Manual Estrada 4 Bs As NATU CAP 6 PAG 256 a 267

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Manual

Estrada PRIMERO EN LA ESCUELA

BONAERENSE

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l a e r s u t a N s a i c n Cie

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BLOQUE: LOS SERES VIVOS

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CONTENIDOS: • CONCEPTO DE BIODIVERSIDAD. • ESPECIE BIOLÓGICA. • LA ADAPTACIÓN DE LOS SERES VIVOS AL AMBIENTE. • CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS. • CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS.

LOS SERES VIVOS

Los seres vivos están por todas partes, sin embargo, siempre resultan asombrosos. Eso hace que nos surjan muchas preguntas. Por ejemplo: ¿cuántos tipos diferentes de seres vivos hay? Si son tan distintos, ¿tendrán algo en común? ¿Qué ventajas puede tener para un ser vivo convivir con sus semejantes?, ¿y con otras especies diferentes?

¿QUÉ SABEMOS HASTA AHORA? 1.

Reúnanse en pequeños grupos y nombren tres seres vivos distintos que encuentren en la imagen de estas páginas. Anótenlos en una lista.

2. Elijan tres seres vivos, entre los que ven todos los días, y agréguenlos a lista anterior.

3. Ordenen los seres vivos de la lista en grupos. Luego, explíquenle al resto de sus compañeros cómo formaron esos conjuntos.

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CIENCIAS

NATURALES LA BIODIVERSIDAD Desde que somos chiquitos, aprendemos a distinguir y a nombrar a los seres vivos. Por eso conocemos muchos ejemplos: las mascotas, como los perros y los gatos; las hormigas y los mosquitos; el pasto, los árboles y las plantas con flores, las moscas, los peces y las ranas de una laguna. También las palmeras, los rosales de los canteros, y las mariposas y las abejas que vuelan sobre ellos; la hiedra sobre la pared, en la que viven gusanos y arañas; las palomas y los gorriones de una plaza, y nosotros, los humanos, somos distintos tipos de seres vivos. Pero la lista completa de todos los seres vivos del mundo es mucho más larga que la que cada uno pueda hacer. Contiene más de dos millones de nombres de distintos seres vivos. Y, aunque parezca extraño, aún hay más. Los biólogos, científicos que estudian la vida, aseguran que existen muchos tipos de seres vivos que todavía no se descubrieron. Esa enorme cantidad de distintos tipos de seres vivos se llama biodiversidad (bio significa “vida”, y diversidad quiere decir “variedad”). Cada tipo de ser vivo que compone la biodiversidad es una especie biológica.

Especies adaptadas al ambiente Dicen que los seres vivos son parecidos, pero a mí me parece que no tienen nada que ver. ¿En qué se parecen un elefante, una hormiga, una planta de tomate y los peces que tengo en casa?

En casi todos los lugares de nuestro planeta, podemos encontrar una multitud de seres vivos de distintas especies. Sin embargo, nadie buscaría monos y lianas, propios de la selva, en un desierto; ni tiburones vivos entre las rocas de una montaña o en el agua dulce de una laguna. Cada especie puede vivir en un ambiente particular, porque para vivir necesita una determinada temperatura, cantidad y tipo de agua, clase de suelo, alimento y refugio que haya en ese ambiente. Por eso decimos que cada especie está adaptada a las condiciones de su ambiente. Debido a esas adaptaciones, cada ambiente del planeta tiene una biodiversidad particular. Capítulo 6 • Los seres vivos

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LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS En el mundo, existe una gran biodiversidad porque cada especie está formada por seres vivos con características propias y diferentes a las del resto. En muchos casos, las diferencias son muy grandes. Por ejemplo, las ballenas, los elefantes y los pinos son especies de seres vivos de gran tamaño. Mientras que los piojos y las pulgas son tan chiquitos que se necesita una lupa para distinguirlos. También existen grandes diferencias entre los seres vivos según sus movimientos. Muchos seres vivos, como los ratones, los picaflores y los canguros, corren, vuelan o saltan. Otros están siempre quietos porque viven fijos al suelo o a las rocas, como los mejillones, las plantas de lechuga y los hongos de sombrero. Los seres vivos tienen necesidades muy diferentes. Por ejemplo, una gran variedad de especies necesita respirar dentro del Una vaca puede medir un metro y medio agua, como las medusas y los tiburones. Sin embargo otros, y pesar más de 700 kilos. Las garrapatas que viven sobre ella solo alcanzan 2 o 3 como las lagartijas y los cactus, solo respiran si están rodeados milímetros de longitud. de aire, y son capaces de vivir en lugares muy secos, como los desiertos arenosos.

Si se sumerge un cactus en agua, se muere. Si se saca del agua a un tiburón, también. Las dos especies están adaptadas a la vida en ambientes distintos.

Un colibrí recorre unos 27 metros en un segundo, mientras que la planta que le da alimento se mantiene siempre fija al suelo con sus raíces.

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Además, no todas las especies tardan el mismo tiempo en crecer, reproducirse y morir. Las mariposas y las plantas de maíz se reproducen una sola vez en su vida y viven un tiempo corto. En cambio, los árboles de nueces y las tortugas terrestres pueden vivir muchos años, crecen lentamente y se reproducen muchas veces en su vida.

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¿Qué tienen en común todos los seres vivos? Todos los seres vivos comparten un conjunto de características que los distinguen de los componentes no vivos del ambiente, como el agua, el aire y las rocas. • Todos los seres vivos se nutren: consumen alimentos que obtienen del ambiente, así se mantienen, crecen y se reproducen. Los animales se nutren con agua, aire y otros seres vivos. Las plantas solo incorporan agua, minerales del suelo, aire y luz. • Los seres vivos son sensibles: captan los cambios del ambiente como señales y reaccionan frente a ellos. Por ejemplo, muchos animales que cazan, perciben el olor de sus presas y van hacia estas. Las plantas captan la dirección de la luz y reaccionan creciendo hacia ese lugar. • Los seres vivos se reproducen: tienen hijos semejantes a los padres. En muchos animales, los hijos nacen directamente de la madre. En otros, la madre pone huevos y de ellos nacen las crías. Muchas plantas nacen de semillas, y otras, como los pastos, brotan de una parte de la planta adulta. • El cuerpo de todos los seres vivos está formado por partes muy pequeñitas que no se pueden distinguir a simple vista y que se llaman células. Por ejemplo, los glóbulos rojos son células de la sangre de muchos animales. Podemos ver las células con un instrumento llamado microscopio porque aumenta mucho su tamaño.

Cada célula de la fotografía es un glóbulo rojo y está aumentada 1.600 veces. Para sacar esta foto, se conectó una cámara al microscopio.

1.

Hagan una lista de la biodiversidad que puedan observar en la plaza o jardín más cercano. Comparen su lista con la de otros compañeros.

2. Busquen imágenes o dibujen en sus cuadernos los siguientes seres vivos: una gallina y un árbol de manzanas. Anoten debajo

frutas y semillas del algarrobo

las características que los algarrobo

diferencian y que no se ven en las imágenes.

3. Un automóvil se “alimenta” con combustible. Sin embargo, un automóvil no es un ser

zorro gris y sus cachorros (al acecho de las perdices)

pastizal con nuevas plantas de pasto perdices y sus crías (comen semillas e insectos)

vivo. ¿Qué características no posee el auto que sí tienen todos los seres vivos?

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LA CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS Clasificar bien es muy útil Cuando una colección está clasificada con un criterio adecuado, podemos localizar rápido cualquiera de sus componentes. La ropa del placar podría estar clasificada, por ejemplo, de acuerdo a la estación del año, en ropa de inverno y ropa de verano. O por el tipo de ropa, en ropa interior, pantalones, remeras y buzos. Para encontrarlos rápido, el mejor criterio es ordenarlos por tipo de ropa. Pero si no tenemos mucho espacio en el ropero, será mejor clasificarlos de acuerdo a la estación del año. Un criterio de clasificación es más adecuado que otro, según con qué propósito se haga la clasificación.

Muchas personas coleccionan objetos que les gustan. Por ejemplo, monedas, figuritas, hebillitas para el pelo, piedras y hasta insectos, como mariposas. Los coleccionistas guardan y ordenan sus “tesoros” teniendo en cuenta distintas características: el color, la forma, el tamaño, el país de donde vienen, el material con que están hechos o la época en que aparecieron. Así, una colección queda organizada en grupos de objetos que se parecen o clases. Por eso, esta forma de ordenar un conjunto de objetos se llama clasificar. Las características que se eligen para armar las clases se llaman criterios de clasificación. Las especies de seres vivos se pueden clasificar como si fueran una gran colección. Para clasificar a los seres vivos, se pueden usar diferentes criterios. Por ejemplo, cuando se estudia la biodiversidad de un lugar, las especies pueden clasificarse por su origen. De esta manera se obtienen dos grandes grupos: las propias de ese lugar, llamadas nativas o autóctonas, y las introducidas en el lugar por el ser humano, también conocidas como especies exóticas. especies introducidas en el pastizal pampeano

especies nativas del pastizal pampeano

liebre europea

venado de las pampas vaca mulita oveja puma

caballo

cuis ciervo colorado

jabalí

zorro gris

En el pastizal pampeano, las especies nativas habitan pequeñas superficies donde no se cría ganado ni se cultiva.

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Para la caza se introdujo liebres europeas, ciervos colorados y jabalíes. Pero también se persiguió a muchos animales nativos casi hasta extinguirlos.

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Cantidad de células: un criterio de clasificación Según la cantidad de células que tiene su cuerpo, los seres vivos se clasifican en dos grupos. Los organismos unicelulares, que están compuestos por una sola célula, y los organismos multicelulares, que están formados por muchas células. El grupo de los unicelulares está formado por organismos que solo pueden verse con microscopios de muchos aumentos, y por eso se llaman microorganismos (micro significa “muy pequeño”). Algunos ejemplos son las levaduras (unos hongos que hacen esponjoso el pan) y las bacterias. El grupo de los multicelulares incluye a los animales, que pueden ser grandes como las ballenas o chiquitos como los piojos. Además están en este grupo las plantas, desde los árboles Los seres vivos unicelulares son muy enormes hasta los diminutos musgos. También son multicelula- pequeños y no se ven a simple vista. res los hongos que se ven a simple vista, como los champiñones. Los multicelulares se diferencian entre sí en varios aspectos, por ejemplo, se nutren de diferentes maneras, y eso también permite clasificarlos.

Los animales se nutren comiendo: consumen a otros seres vivos, o parte de ellos, y los digieren.

1.

Las plantas solo necesitan agua, aire, minerales y luz para fabricar su alimento.

Completen el siguiente diagrama que representa la clasificación de los organismos multicelulares. Multicelulares

Los hongos multicelulares se nutren descomponiendo y absorbiendo los materiales de otros seres vivos.

2. Respondan a las siguientes preguntas.

a. ¿Qué criterio se usó para hacer la clasificación de los multicelulares en el punto anterior?

b. ¿Cuál es el criterio de clasificación que se usa para subdividir a los seres vivos en nativos y exóticos?, ¿y en unicelulares y multicelulares?

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LOS ANIMALES, LAS PLANTAS Y LOS HONGOS células nerviosas

células del estómago células de la piel

Algunos seres vivos multicelulares son más complejos que otros. Los organismos multicelulares más simples tienen el cuerpo formado por muchas células iguales. En cambio, los más complejos tienen muchos tipos diferentes de células, y cada tipo de célula está especializada en una actividad o función.

Los animales Los animales pueden ser muy pequeños, como las pulgas, o enormes, como ciertos dinosaurios. Algunos animales solo pueden respirar en el agua, y otros se mueren si no lo hacen en el aire. Según sus características, los animales también se diferencian en la forma de conseguir su alimento, de moverse y de reproducirse. Sin embargo, todos ellos tienen algunos aspectos en común: están formados por muchas células, se alimentan de otros organismos, responden rápido a los estímulos del medio y, la mayoría, se desplazan. células de la sangre células de los huesos

Las plantas células de los músculos

Los seres vivos más complejos son los animales que tienen una gran cantidad de diferentes tipos de células.

El grupo de las plantas incluye los árboles, las palmeras, los arbustos, los cactus, las hierbas, los helechos, los musgos y algunas algas.

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helecho

Existen plantas muy pequeñas y otras que pueden medir más de cien metros de altura. Muchas plantas viven sobre la tierra, y varias, sobre o dentro del agua. Además, algunas plantas tienen flores, frutos y semillas, mientras que otras no poseen estas estructuras. Aunque puedan ser muy diferentes, todas las plantas son multicelulares y tienen células que contienen una sustancia de color verde llamada clorofila. Este colorante capta la energía de la luz, y eso les permite a las plantas producir su propio alimento sin tener que comer a otro ser vivo.

hierba

cactus

arbusto

árbol

palmera

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Los hongos Es posible encontrar hongos multicelulares en lugares húmedos y tibios, como la cocina de una casa, el suelo o la corteza de los árboles. Y pueden tener formas muy diferentes. Los más conocidos son los hongos con forma de sombrero, pero también los hay con forma de estante o de pelota. Otros tienen aspecto de pelusa blanca, parecida al algodón, o de peluche verde o azul. A este tipo de hongos se los llama mohos. Todas las formas que se ven de los hongos a simple vista son sus partes reproductoras. El resto de su cuerpo se desarrolla dentro de los materiales de los que se nutren; por ejemplo, los alimentos —como las naranjas o el pan—, el suelo o la madera. Los hongos se parecen a las plantas en que viven fijos y no se desplazan. Sin embargo, estos organismos multicelulares Los mohos tienen distintos colores, olores y texturas, y crecen en una son muy diferentes: para alimentarse, descomponen partes inmensa cantidad de lugares. de otros seres vivos. El cuerpo de los hongos multicelulares está compuesto por tres tipos de células. Las hifas forman la mayor parte del cuerpo de estos organismos. Con las hifas, los hongos obtienen el alimento. Las esporas son células especializadas que les permiten reproducirse. Además, el cuerpo de estos hongos tiene unas estructuras con forma de pequeñas bolsas, llamadas esporangios. Los esporangios contienen a las esporas y están compuestos por otro tipo de células. Como tienen solo tres tipos de célu1. Ordenen a los seres vivos las, se dice que los hongos son multicelulares simples.

que se explican en estas dos páginas de los más simples a los más complejos.

2. ¿Qué diferencia a una planta de un hongo?

3. ¿Qué tienen en común la forma de nutrición de los animales y la de los hongos? Los hongos de sombrero viven en ambientes húmedos como los bosques. Las esporas se forman en las canaletas que están debajo del sombrero.

A pesar de que son seres vivos simples, los hongos tienen una variedad enorme de formas. Este ser vivo tan extraño, ¡es un hongo!

4. ¿Por qué las plantas no necesitan a otros seres vivos para obtener alimento?

Capítulo 6 • Los seres vivos

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LOS MICROORGANISMOS ¿Lupa o microscopio? Una lupa es un microscopio simple: está formada por una sola lente. Mientras que un microscopio compuesto tiene al menos dos lentes, una en cada extremo de un tubo. La lente ocular está cerca del ojo, y la lente objetivo está próxima a lo que se quiere ver.

Estos son los dibujos que hizo Anton van Leeuwenhoek de los microorganismos que vio en el agua, al utilizar un microscopio compuesto de casi 300 aumentos.

Así se ven los microorganismos a simple vista, cuando los investigadores los hacen crecer para estudiarlos. Cada uno de los puntos que se observan no es una, sino miles de células juntas.

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Los microorganismos o microbios son seres vivos muy pequeños. La mayoría son unicelulares, aunque hay algunos que están formados por pocas células, todas casi idénticas.

El microscopio El instrumento que se usa para ver lo que es tan pequeño que no alcanzamos a percibir con nuestros ojos es el microscopio. Sin embargo, no siempre se contó con el instrumento adecuado para ver las estructuras diminutas. En 1538, el médico italiano, Fracastoro, pensó que podría detectar más detalles del cuerpo humano si usaba dos lupas juntas. Y en 1610, el astrónomo italiano, Galileo Galilei, diseñó el primer microscopio compuesto, luego de mirar con su telescopio al revés. Muchos investigadores comenzaron a usar este instrumento y, en corto tiempo, mejoraron las lentes y las técnicas para preparar los materiales. En 1665, el biólogo inglés, Robert Hooke, observó cortes del tronco de un árbol, y descubrió las células de las plantas, que tienen forma de cajitas, pegadas unas a otras. En 1674, el investigador holandés, Anton van Leeuwenhoek, observó gotas de agua estancada con un microscopio. Así pudo ver microorganismos como bacterias. Desde 1932, los científicos cuentan con los microscopios electrónicos. ¡Estos instrumentos logran un aumento de hasta dos millones de veces!

El microscopio compuesto permite observar los microorganismos estudiados con mayor aumento. En esta imagen, están amplificados cuatrocientas veces con respecto a su tamaño real.

Con los microscopios electrónicos, se detectan muchos más detalles. Estos microorganismos son los mismos que los de las imágenes anteriores, pero aumentados casi diez mil veces.

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Seres microscópicos Gracias al microscopio, hoy se sabe que hay una gran diversidad de microbios. Además, son muy abundantes: en un gramo de suelo fértil viven millones. Muchos microorganismos se alimentan de otros seres vivos. Algunos se nutren de los restos o desechos de otros organismos, es decir, son descomponedores, como las levaduras y ciertas bacterias. Otros, como las algas microscópicas, contienen clorofila y se nutren de manera similar a las plantas. Además, los microorganismos se relacionan de diferentes maneras con el resto de los seres vivos: • Los microorganismos parásitos viven dentro o sobre el cuerpo de animales o plantas, a los que enferman o perjudican. Tripanosoma cruzi, por ejemplo, vive en la sangre humana y produce la enfermedad de Chagas-Mazza. • Los microbios comensales se alojan sobre otros organismos sin perjudicarlos ni beneficiarlos, como varias especies de bacterias que habitan sobre la piel de los seres humanos. • Los microorganismos mutualistas viven dentro de otros seres vivos, y ambos se benefician. Por ejemplo, en el estómago de las vacas viven seres microscópicos que les facilitan la digestión del pasto. Así los animales pueden nutrirse y los microbios habitan un ambiente favorable para ellos. • Los microorganismos de vida libre obtienen su alimento sin estar dentro o sobre otro ser vivo. Pueden ser descomponedores o productores de alimento.

Algunos microorganismos son capaces de vivir a temperaturas muy altas. Como en este géiser, que emana agua hirviendo proveniente del interior de la Tierra.

1.

¿Cuál es el tipo de microscopio más potente? ¿Por qué?

2. Dibujen en la carpeta un microscopio compuesto o busquen una figurita y péguenla. Indiquen en qué lugar se ubican las lentes de aumento.

3. La ciencia que estudia a los microorganismos es la microbiología, y tuvo un gran desarrollo en los últimos años, ¿por qué creen que ocurrió esto?

4. ¿Qué diferencia hay entre un microorganismo parásito Los microorganismos parásitos enferman a los seres vivos de los que se alimentan.

Las algas microscópicas son microorganismos de vida libre que producen su propio alimento.

y uno mutualista? Den un ejemplo de cada uno.

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TA L L E R D E

CIENCIAS EL DOMINÓ DE LOS SERES VIVOS En el dominó, un jugador puede desprenderse de una ficha, si esta tiene semejanzas con las de los extremos de la fila que se va formando durante el juego. Como los seres vivos comparten algunas características, se pueden fabricar las fichas de un dominó con información sobre ellos. ¡Y jugar mientras se aprende!

MATERIALES

28 rectángulos de cartulina de 10 cm x 20 cm • Imágenes de seres vivos (impresas o dibujadas) • Pegamento • Lápiz.

ANTES DE EMPEZAR En grupos de 4 integrantes, construyan un dominó de 28 fichas. Con una línea, dividan los rectángulos de cartulina en dos mitades. En la parte izquierda de cada ficha, coloquen la imagen del ser vivo. En la mitad derecha, escriban sus características. Busquen las imágenes y la información en este libro o en Internet. Incluyan a los siguientes seres vivos: Ceibo • Champiñón • Camalote • Girasol • Musgo • Rosal • Banano • Agua viva (medusa) • Tomate • Lavanda • Orca • Aloe • Jacarandá • Camello • Pingüino • Pato silvestre • Levadura del pan • Lagartija • Oso polar • Tortuga • Bacteria del yogurt • Pez payaso • Mono carayá • Jirafa • Helecho • Pulpo • Moho del pan • Cactus. En la mitad derecha de cada ficha, escriban la opción que corresponda para estas características del ser vivo: Clase de ser vivo: Animal • Planta • Hongo • Microorganismo. Por su cantidad de células es: Unicelular • Multicelular. Ambiente que habita: Acuático • Aeroterrestre húmedo • Aeroterrestre seco. Tipo de nutrición: Productor • Consumidor • Descomponedor.

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¡A JUGAR! 1. Como en todo dominó, las 28 fichas se colocan boca abajo, se mezclan bien y cada jugador se lleva 7. 2. Si los jugadores son menos de 4 y sobran fichas, estas se dejan a un costado. En su turno, cada jugador toma una de estas fichas, hasta que se acaben. 3. Por turnos, se colocan las fichas que tienen un ser vivo con una característica similar a alguno de los seres vivos de los extremos de la fila que se armó. 4. Si un jugador no encuentra ninguna semejanza entre los seres vivos de sus fichas y los de los extremos de la fila, pasa hasta la próxima vuelta. 5. Gana el jugador que primero se queda sin fichas.

1.

¿Creen que las fichas de este dominó siempre quedarán ordenadas de la misma manera? ¿Por qué? Jueguen más de una vez y registren el orden de las fichas al final del juego. Pueden hacerlo con una cámara de fotos.

2. ¿Cuáles son las características de todo ser vivo? ¿Tendría sentido el juego, si las fichas tuvieran solo las características propias de todo ser vivo? ¿Por qué?

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ACTIVIDADES DE INTEGRACIÓN 1. Se les pidió a dos grupos de alumnos que 3. Un biólogo tiene estos animales hicieran un afiche que representara la biodi- y quiere clasificarlos en dos grupos, versidad del planeta. Un grupo hizo el dibujo ¿cómo podría hacer? A, y el otro, el B. ¿Cuál resolvió mejor la tarea? ¿Por qué? A

B

HORMIGA • MOSCA • MOSQUITO • CUCARACHA • MARIPOSA • POLILLA • CIEMPIÉS • ABEJA • VAQUITA DE SAN ANTONIO • GRILLO • PIOJO a. Busquen una imagen de cada animal y, formando los dos grupos, péguenlas en sus cuadernos.

b. Escriban debajo el criterio que usaron para hacer esa clasificación.

4. Copien el esquema y construyan una línea 2. Aunque parezca extraño, la siguiente foto es de una especie de seres vivos que conservan agua en su interior y viven en los desiertos pedregosos. Se los llama piedras vivientes.

de tiempo de la historia del microscopio. 1538

1610 1665

1674

Hoy

a. Anoten datos sobre los microscopios y sus inventores, arriba y debajo de las fechas.

b. Dibujen sobre la línea un punto que indique la fecha en que se construyó el primer microscopio electrónico.

c. Busquen en Internet quién construyó el primer microscopio electrónico y anoten ese dato en la línea de tiempo.

d. ¿Pasó mucho tiempo entre el descubrimiento de las células en los organismos mul-

a. Con las siguientes pistas, deduzcan en qué

ticelulares y el descubrimiento de los

clase de seres vivos están clasificadas las pie-

microorganismos?

dras vivientes ¿Son animales, plantas, hongos o microorganismos? Pistas:

Son multicelulares. Se nutren sin

consumir a otros seres vivos, es decir son productores de su alimento.

b. ¿Las piedras vivientes están adaptadas a su ambiente? ¿Por qué?

¿Qué sé ahora que antes no sabía? Seguramente, luego de estudiar el tema sobre los seres vivos con este capítulo, aprendieron algunas cosas que antes no sabían. Vuelvan a ver la imagen de la página de apertura y respondan a las preguntas que se plantean allí. Esta vez, con lo que aprendieron sobre los seres vivos y su clasificación.

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