MARZEC 2015 1
2
Witaj wiosno! Witamy się wiosennie, słonecznie oraz wielkanocnie! Nasz nowy numer wypełniony jest po brzegi detoxem, wszystkim co naturalne i zdrowe, mamy dla Was parę przepisów na pyszne smoothie, a także parę “home-madowych” kosmetyków. A skoro numer jest typowo wiosenny, nie może zabraknąć też stołu wielkanocnego oraz pysznych przepisów świątecznych przygotowanych przez Maję z bloga Wszystko co kocham, która dołączyła do naszego składu :) Będą też jajka last minute wyczarowane przez Malwinę, z którymi poradzi sobie nawet największy kuchenny laik. Pokażemy Wam fajne gadżety do sprzątania, które wcale nie musi być nudne, a także przyznamy się, co jest naszym must have na wiosnę (tylko ciii, żeby nasi mężowie tego nie widzieli :)). Na dokładkę wspomnimy trochę o roślinach w naszych czterech kątach i o ich zbawiennym wpływie na nasze zdrowie oraz... samopoczucie. A to tylko kilka naszych propozycji - resztę znajdziecie w środku magazynu. Mamy nadzieję, że zostaniecie z Nami dłużej, bo następny numer już niedługo :) Alicja, Malwina i Maja
3
issuu.com/madlifemag facebook.com/M.A.Dlifestylemagazine madlifemag@gmail.com
Magazyn tworzÄ…: Malwina Pisiewicz-Wagner cookblog.pl Alicja Borowicz myscandi.pl Maja Bryning-Mazgaj www.wszystkocokocham.com.pl
4
5
6
12
22
32
34
SPIS TREŚCI Wiosna 10
Zielone soki i smoothie 12
Be natural 22
Wiosenne porządki 32
Wiosna w domu i ogrodzie 34
Śniadanie od Święta 40
Faszerowane jajka “last minute” 54
Urban jungle 58
Terarium DIY 66
Mikroklimat 70
7
8
Wiosna
9
10
Wiosenne must have Od Mai:
IKEA Sommar 2015
ZIELONE LABORATORIUM Masło do ciała
BENSIMON Tennis Bleachylove E
Od Alicji:
NEW BALANCE WL996
Lounge Music. The Must Have Selection Paris
Make Me BIO Clean Powder
Od Malwiny:
Kusmi Tea DETOX
HIMALAYA Odżywczy Balsam do ust
ROXY - LEGGINSY 11
So Fresh! mamy dla was szybkie i Ĺ‚atwe przepisy na zielone soki i smoothie.
12
13
Weź na drogę ...
woda mineralna ogórek mięta 1 łyzka soku z aloesu lód
14
woda mineralna cytryna imbir mięta lód
Zamiast kupować smakową wodę zrób swoją własną kompozycję
15
2-3 szklanki umytego jarmużu (porwanego na mniejsze kawałki) 1 duży grejpfrut 2 pomarańcze 3 jabłka Ewentualnie kostki lodu Grejpfruta i pomarańcze obrać. Jabłka umyć i przekroić na pół. Wszystkie składniki przepuścić przez sokowirówkę lub wyciskarkę do soków
16
2-3 szklanki umytego jarmużu (porwanego na mniejsze kawałki) 2 jabłka 1 bulwa kopru włoskiego 1 cytryna 1 szklarniowy ogórek Ewentualnie kostki lodu Cytrynę obrać ze skórki, jabłka, ogórka i koper włoski dobrze umyć. Wszystkie składniki przepuścić przez sokowirówkę lub wyciskarkę do soków.
17
1-2 szklanki umytego szpinaku 1 duże dojrzałe awokado sok wyciśnięty z 1 cytryny sok wyciśnięty z 2 pomarańczy 1 łyżeczka startego imbiru Awokado obrać i przełożyć do blendera razem z pozostałymi składnikami. Dokładnie zmiksować.
18
1-2 szklanki umytego szpinaku 1 duży dojrzały banan 1 łyżka masła migdałowego 1 ½ szklanki mleka migdałowego 1 łyżeczka pasty waniliowej Banana obrać i przełożyć do blendera razem z pozostałymi składnikami Całość dokładnie zmiksować.
19
1-2 szklanki umytego szpinaku 1 duży dojrzały banan 1 pęczek pietruszki sok wyciśnięty z 2 pomarańczy sok wyciśnięty z 1 limonki Banana obrać i przełożyć do blendera razem z pozostałymi składnikami Całość dokładnie zmiksować. 20
10 powodów, dla których warto pić świeże soki i smoothie 1. Świeże soki to szybki zastrzyk zdrowia dla organizmu - witaminy, minerały i żywe enzymy już w ciągu 15 minut od wypicia napoju dostają się do krwiobiegu.
2.
Wypicie zmiksowanych warzyw lub jabłek jest zdecydowanie łatwiejsze niż zjedzenie np. 1,5 kg jabłek, prawda ? A tyle właśnie jabłek powinnismy zjeść by dostarczyć organizmowi budulca w wystarczającej ilości.
3.
Świeżo wyciskane soki pozwalają na większą różnorodność warzyw, owoców, ziół czy kiełków. Do naszej mikstury możemy dodać również rzeczy, które normalnie nam nie smakują i za żadne skarby byśmy ich nie zjedli, bo w soku mogą być albo słabo albo wogóle niewyczuwalne.
4.
Dzięki sokom dostarczamy budulca bez obróbki cieplnej, która zabija większość składników odżywczych. Dlatego też jest to produkt o najwyższej jakości. 5. Soki alkalizują, czyli odkwaszają nasz organizm oraz przywracają mu prawidłowe PH. Dzięki temu mamy więcej energii, poprawia się nam jasność umysłu, a także wygląd skóry.
6.
Wzmacniają nasz system immunologiczny, a co za tym idzie rzadiej chorujemy.
7.
Doskonale oczyszczają nasz organizm, wspomagają nasz detoks.
8.
Nie bez powodu są jednym z głównych założeń wielu diet m.in leczących i zapobiegających chorobom cywilizacyjnym (np. Gerson, Budwig czy Dąbrowska).
9.
Przeciwdziałają tyciu, ponieważ chronią przed obżarstwem oraz napadami głodu.
10.
Świeżo wyciskane soki to oszczędność. Dlaczego? Wystarczy spojrzeć na powyższą listę dobrodziejstw. Dzięki nim oszczędzamy na wszystkim: kremach przeciwzmarszczkowych, zabiegach odchudzających, słodyczach, kawie i przede wszystkim na lekarstwach. A na domiar dobrego - mamy full energii, którą możemy spożytkować na wiele nowych hobby, na które wcześniej nie mieliśmy już siły albo …. pieniędzy. 21
22
Be natural Zszarzała po zimie skóra potrzebuje oczyszczenia oraz nawilżenia, natomiast włosy, które straciły swój blask przygniecione czapką przez parę miesięcy potrzebują szybkiego zastrzyku substancji odżywczych. Wciel w życie również nowy styl dotyczący dbałości o urodę - maksymalny minimalizm. Minimum kosmetyków, maksimum efektów. Pomogą Ci w tym naturalne kosmetyki, które możesz sam przygotować w domu. Przygotowałyśmy dla Ciebie trzy must have w łazience, które są bajecznie proste do zrobienia, a są totalnie niezastąpione dla wiosennego odrodzenia. Są to: masło shea do ciałą, szampon kokosowy oraz scrub mandarynkowy. A jeśli spodobały Ci się naklejki z opakowań masła oraz szamponu kokosowego możesz je ściagnąć stąd LINK. Wystarczy, że wydrukujesz je na brązowym papierze, wydrukujesz i przykleisz do swoich opakowań na swoje kosmetyki :)
23
24
Nasza skóra po zimie zasługuje na odpoczynek. Zmęczona mrozami, ciepłymi ubraniami często nieprzepuszczającymi powietrza potrzebuje również szybkiego zastrzyku energii. Ten świeży peeling pomoże nam w odzyskaniu równowagi. Skórka z mandarynek, jeden z jego składników, zawiera olejki eteryczne, które mają szerokie zastosowanie zarówno w przemyśle perfumeryjnym, jak i służą jako składnik kosmetyków do pielęgnacji ciała. Są bogate w antyoksydanty, a także witaminy C oraz E, które są odpowiedzialne za świeży i zdrowy wygląd skóry. Natomiast olej z mandarynek jest niezastąpiony przy tworzeniu się nowych komórek i tkanek.
Peeling mandarynkowy - 2 organiczne mandarynki - 1 szklanka organicznego, nierafinowanego oleju kokosowego - 1/2 szklanki cukru Do przygotowania naszego peelingu potrzebować będziemy posiekanej skórki z mandarynek. Są dwa sposoby by ją uzyskać. Sposób pierwszy, z którego skojrzystałam ja, to starcie skórki mandarynki na tarce. Drugim sposobem jest natomiast obranie owoca i zblendowanie skórki. Oba sposoby dają ten sam efekt. Przesypujemy otartą skórkę do miseczki. Do blendera wrzucamy olej kokosowy oraz cukier, mieszamy na wolnych obrotach. Gdy powstanie zwięzła masa, wsypujemy skórkę i delikatnie mieszany. Prawda, że zapach jest nieziemski ? Przekładamy do słoika lub naczynia, w którym mamy zamiar trzymać peeling. Peeling trzymać możemy do dwóch tygodni w temperaturze pokojowej. Jeśli chcemy korzystać z niego odrobinkę dłużej, najlepiej przechowywać go w lodówce.
- dzięki mandarynkom Twoja skóra odzyska blask, i nabierze zdrowego wyglądu - dzięki olejowi kokosowemu Twoja skóra będzie nawilżona - cukier delikatnie złuszczy stary naskórek, dzięki czemu substancje odżywcze, nawilżające oraz witaminy z mandarynek oraz oleju będą się lepiej wchłaniały
25
Twoja skóra po zimie prosi się o odpowiednie nawilżenie? Znalazłyśmy i wypróbowałyśmy idealny kosmetyk, który może zdziałać cuda. A wykonać go możesz samemu w domu. Zobacz jakie to proste.
Nawilżające masło do ciała - 1 szklanka nierafinowanego, zimnotłoczonego masła shea - 1/2 szklanki organicznego, nierafinowanego oleju kokosowego - 1/4 szklanki organicznego olejku ze słodkich migdałów - 1/2 łyżeczki witaminy E w postaci płynnej (można kupić w aptece) - ulubiony olejek eteryczny, koniecznie naturalny, w moim przypadku był lawendowy, ok. 40 kropel Wrzucamy do garnka masło shea oraz olej kokosowy. Podgrzewamy na małej mocy aż się razem połączą (masło shea rozpuści się później niż olej). Gdy się połączą zdejmujemy z kuchenki, studzimy do temperatury pokojowej i dodajemy resztę składników, czyli olejek ze słodkich migdałów, witaminę E oraz olejek eteryczny. Mieszamy by wszystkie składniki się połączyły. Wkładamy całość do lodówki na ok. 30 min do jednej godziny. Gdy masa stanie się twardawa, wyjmujemy z lodówki i blendujemy na gładką masę. Przekładamy do naczynia, w którym będziemy trzymać nasze masło. Naszego home made masła używać możemy nawet codziennie i również na twarz, gdyż składniki nie zatykają porów. Nie jest konieczne by trzymać masło w lodówce.
26
27
Masło shea - przywraca elastyczność skóry - pomaga leczyć skaleczenia oraz oparzenia i rozjaśnia blizny - zmniejsza rozstępy - jest naturalnym faktorem UV
Olej kokosowy - doskonale nawilża - jest bogaty w antyoksydanty
Olejek ze słodkich migdałów - zawiera dużo witamin E i D - ma działanie nawilżające
Witamina E - jest antyoksydantem - zapobiega starzeniu się skóry - nadaje zdrowy, świeży wygląd
28
29
Wiecie ile substancji chemicznych,sls-ów, silikonów czy parabenów może zawierać Twój szampon? Naprawdę dużo. A zastanawialiście się kiedyś jak uniknąć tych wszystkich ‘polepszaczy’ i zdać się na samą naturę ? Spróbujcie szamponu kokosowego, którego zrobienie jest bajecznie proste. W internecie znajdziecie mnóstwo przepisów na jego wykonanie.
Szampon kokosowy - 1/2 szklanki mleka kokosowego (home made albo organicznego) - 1/3 szklanki organicznego mydła kastylijskiego w płynie - łyżeczka witaminy E, oliwy lub olejki migdałowego - 10 lub 20 kropli ulubionego olejku eterycznego (najlepszym będzie delikatny lawendowy, uważajcie na cytrusowy może być za mocny do włosów!) Mieszamy wszystkie składniki dokładnie i przelewamy do naszego naczynia, w którym będziemy trzymać szampon. Możemy używać go nawet do miesiąca, jedyne co musimy zrobić przed użyciem to wstrząsnąć zawartością, by składniki się połączyły. Wystarczy jedna łyżeczka do mycia włosów by stały się lśniące i puszyste.
30
31
Słoik Pełen Klamerek
SZCZOTKA KACZUSZKA
DOZOWNIK ROTUND
Wiosenne Porządki Przyznajcie się, ilu z Was gdy słyszy ‘wiosenne porządki’ ma ochotę wejść pod kołdrę, zakryć głowę i udawać, że nie słyszy? My przynajmiej tak mamy, Ty pewnie też tak masz i jestem tego pewna, że milion innych ludzi ma podobnie do nas. Niestety co się odwlecze to nie uciecze i trzeba kiedyś to zrobić. Znalazłyśmy złoty środek na to, aby umilić sobie ten trudny czas. Spójrzcie na nasze propozycje gadżetów do sprzątania prawda, że świetne? W każdym bądź razie my już totalnie przepadłyśmy i w tym roku jakby sprzątanie było zdecydowanie przyjemniejsze.
POJEMNIKI N Menu SWEEPER Zmiotka z Szufelką
32
Misa Normann Copenhagen
gadżety które umilą nam sprzątanie...
ŚCIERKA KUCHENNA WASH DRY REPEAT
NA PROSZEK
Kosz na pranie (instrukcja) House Doctor
DESKA DO PRASOWANIA DUNES 33
Zasadź się na wiosnę
34
Wiosna w domu Wczesną wiosną warto pomyśleć o tym co będzie ozdabiać nasz balkon czy ogród. Jeśli chcesz mieć piękne kwiaty, aromatyczne zioła lub drobne warzywa w zasięgu ręki to czas na sadzonki. Wykorzystaj parapet i stwórz domową szklarnię. Zamiast plastikowych doniczek, do sadzonek użyj skorupek z wyparzonych jajek. To ozdobny i ekologiczny pomysł na hodowlę roślin.
35
WIOSNA W OGRODZIE przeprowadź się wiosną do ogrodu na taras lub balkon i ciesz się każdym słonecznym dniem..
MÄLARÖ Stół+2 krzesła, na zewnątrz
36
SKRZYNKA DR HERBS HOUSE
Kompostownik Do Kuchni Grafit
Poduszka na krzesło
MIĘTOWY HAMAK BLOOMINGVILLE
Oznakowanie do roślin
MIĘTOWA KONEWKA
REWNIANA FLOWERS / E DOCTOR SOCKER Miniszklarnia 37
38
Wiosna na parapecie
Jeśli używasz różnych doniczek, pojemników, puszek do sadzenia roślin, możesz wszystkie owinąć dekoracyjnie gazetami lub ozdobnym papierem. Dzięki temu niewielkim kosztem zyskasz takie same doniczki… 39
Wielkanoc Śniadanie od Święta
40
41
przy świątecznym stole...
42
43
44
45
46
Pascha Tradycyjna potrawa wielkanocna zza wschodniej granicy Polski. Z twarogu, mleka lub śmietany. Często suto wypełniona bakaliami. Moja jest minimalistyczna. Taka, w której czujemy smak dobrego, rodzimego twarogu, wiejskich jaj, śmietankowego masła... Dodatkiem jest tu tylko wanilia, która wszystko podkreśla. Składniki: 800 g dobrego twarogu 8 żółtek 2 szklanki cukru, 200 g najlepszego masła ¼ łyżeczki soli 1 laska wanilii Wszystkie składniki powinny mieć ‘’pokojową’’ temperaturę. Twaróg przetrzyj przez sito lub zmiel w maszynce. Żółtka ucieraj z cukrem do uzyskania białego koloru, dodaj masło. Nie przerywając ucierania dodaj ziarenka wanilii, sól i twaróg, uzyskaj jednolitą masę. Przygotuj Jedna dużą lub dwie mniejsze foremki gliniane (donice) lub plastikowe wiaderka z dziurką. Paschę można też zrobić w durszlaku. Formę należy wyłożyć czystą gazą lub ściereczką, może być zwilżona wodą i wyciśnięta. Do foremek włóż masę, przykryj talerzykiem i obciąż np. kamieniem. Formę postaw na większym naczyniu, żeby pascha odsączyła się z serwatki. Wstaw do lodówki na 12 godzin. Paschę należy delikatnie wyjąć, ułożyć na talerzu, zdjąć gazę i udekorować. 47
Babeczki kajmakowe z nutą pomarańczy
48
Mini babeczki z kruchego ciasta. Idealne. Kajmakowe… ze świeżą skórką pomarańczy. Idealne na Wielkanocny stół. Ciasto: 200 g masła 100 g cukru 300 g mąki 2 łyżki lodowatej wody Nadzienie: 200 g twarogu śmietankowego 200 g kajmaku gotowego* 2 żółtka skórka otarta z 1 pomarańczy cukier puder do posypania Przygotowanie Na stolnicy posiekaj zimne masło z mąka i cukrem. Szybko zagnieć ciasto, dodając pod koniec lodowatej wody. Ciasto zawiń w folię i włóż na 30 minut do lodówki. Twaróg utrzyj dokładnie z żółtkami. Kiedy uzyskasz gładką masę ucieraj nadal dodając po 1 łyżce kajmaku. Na koniec dodaj skórkę otarta z umytej, ekologicznej pomarańczy. Nagrzej piekarnik do 180-190ºC. Schłodzone ciasto wyłóż na stolnice lub blat kuchenny i rozwałkuj podsypując stale mąką. Metalowe foremki do babeczek wysmaruj masłem i oprósz mąką. Z ciasta wycinaj krążki wyklej nimi foremki. Nałóż do każdej babeczki nadzienie i przykryj z góry drugim krążkiem z ciasta, sklejając brzegi. Babeczki piekłam ok. 40 minut. Po upieczeniu poczekaj aż wystygną, wyjmij z foremek, odwróć i posyp cukrem pudrem. * Kajmak możesz wykonać samodzielnie: słodzone mleko zagęszczone w zamkniętej puszce gotuj w garnku z wodą 2-3 h. Poczekaj aż puszka wystygnie i otwórz.
49
Mini chałki z cukrem lawendowym
50
Wielkanocne śniadanie bez drożdżowych wypieków nie może się udać. Jednak ja nie przepadam za drożdżowymi babami, ale za maślaną chałkę oddam wszystko. Moje mini chałki spełniają też funkcję dekoracyjną świątecznego stołu. Wizualnie i smakowo umilają uroczyste śniadanie. Składniki: 1000 g mąki pszennej typ 400-450 50 g drożdży (świeże) 100 g dobrego masła 500 ml mleka 100 g cukru, 100 g serka ricotta lub innego śmietankowego ½ łyżeczki soli 2 żółtka do posmarowania chałek, cukier lawendowy do posypania* Przygotowanie: Masło rozpuść w małym garnku, dodaj mleko i podgrzej do 40 °C. W misce rozdrób drożdże z łyżeczką cukru, mąki i 3 łyżkami ciepłego mleka, odstaw na 10 minut w ciepłe miejsce. Na stolnicę lub do dużej miski przesiej mąkę, dodaj cukier i sól. Wlej rozczyn z drożdży oraz mleko z masłem. Wymieszaj składniki tak żeby mąka wchłonęła płyny. Na koniec dodaj serek w temperaturze pokojowej, nie prosto z lodówki. Wyrób elastyczne i gładkie ciasto, ja wyrabiam ręcznie ok. 8 minut. Gotowe ciasto przykryj wilgotną ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (może być piekarnik na minimalną temp.). Wyrośnięte ciasto wyjmij z miski, piekarnik nagrzej do 180 °C. Ciasto podziel na ok. 10-15 równych części. Z każdej części uformuj 3 wałeczki i z nich pleć warkocze, dociskając końcówki żeby się nie rozkleiły podczas pieczenia. Przełóż na blachę wyłożoną pergaminem do pieczenia lub wysmarowaną masłem i oprószoną mąką. Każdą chałkę posmaruj roztrzepanym żółtkiem i posyp lawendowym cukrem. Piecz około 20-25 minut w 180 °C. Po wyjęciu chałki dobrze jest studzić na kratce. * cukier lawendowy robi się ze świeżej lawendy, wystarczy oba składniki zmiksować w proporcji 1:10. Jeśli jednak nie macie takiej możliwości, możecie dodać utarte w moździerzu suszone kwiaty lawendy wymieszane z cukrem. 51
Tarta z jajkami i rzodkiewkÄ…
52
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć kolorowych mazurków… A może skusicie się na coś równie kolorowego w wersji słonej?! Prawdziwie wiosenna tarta z rzodkiewką i jajkiem, za sprawą szpinaku, zielona jak młoda trawa.
Tarta z rzodkiewką i jajkiem Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła 1 żółtko ¼ łyżeczki soli 2-3 łyżki lodowatej wody Farsz: 500 g świeżego szpinaku lub 800 g mrożonego 200 g twarogu półtłustego 4-6 ugotowanych na twardo jaj pęczek rzodkiewki sól czarny pieprz oliwa lub masło
Mąkę przesiej na stolnicę. Posiekaj z zimnym masłem i żółtkiem, dodaj sól. Połącz ze sobą składniki, dodaj lodowatą wodę i szybko zagnieć ciasto. Włóż do lodówki na 30 minut. Szpinak świeży lub mrożony duś chwilę na patelni z dodatkiem oliwy lub masła. Twaróg rozdrób dokładnie widelcem, wymieszaj ze szpinakiem i przypraw solą oraz czarnym pieprzem. Jaja ugotowane na twardo przekrój na połówki. Rzodkiewki umyj i również przekrój na połowę. Nagrzej piekarnik do 190°C. Ciasto Wyjmij z lodówki, rozwałkuj i wyklej nim formę wcześniej nasmarowaną masłem i oprószona mąką. Na ciasto połóż pergamin i wysyp suchą fasolą, żeby nie podnosiło się do góry podczas pieczenia. Włóż do nagrzanego piekarnika na 15 minut. Podpieczony spód napełnij zielonym farszem, na wierzchu ułóż połówki jajek i rzodkiewek w dowolny wzór. Ponownie wstaw tartę do piekarnika i piecz ok. 30-35 minut. Gotową tartę możesz podawać na ciepło lub na zimno, najlepiej posypaną młodym szczypiorkiem.
53
54
faszerowane jajka “last minute�
55
Jajka faszerowane „humusem” 4 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki pasty tahini 1 ząbek czosnki sok z ½ cytryny sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz rzeżucha lub szczypiorek Jajka ugotować ( około 7 minut od zagotowania wody). Odecedzić i od razu zalać zimną wodą. Ugotowane jajka przekroić na pół. Żółtka wyjąć i przełożyć do blendera. Dodać tahini, ząbek czosnku i sok z cytryny. Całość dokładnie zmiksować i doprawić solą i pieprzem. Gotowym farszem nafaszerować jajka. Całość obsypać rzeżuchą lub drobno posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!
56
Jajka faszerowane oliwą truflową 4 jajka ugotowane na twardo 4-6 łyżek oliwy truflowej sól morska i świeżo mielony czarny pieprz czarny sezam Jajka ugotować ( około 7 minut od zagotowania wody). Odecedzić i od razu zalać zimną wodą. Jajka obrać trochę więcej niż 1/3 skorupki. Jajka ściąć również do 1/3 wysokości tak by pokazało się żółtko. Wyjąć żółtko i połączyć dokładnie z oliwą truflową. Gdy farsz jest za suchy dodać więcej oliwy truflowej lub oliwy z oliwek. Doprawić solą i pieprzem. Gotowym farszem nafaszerować jajka, całość obsypać czarnym sezamem. Smacznego!
57
Urban Jungle - tchnij nowe
życie w swoją przestrzeń dzięki roślinom 58
Czy Twoje serce również wibruje w rytm natury? Czy uwielbiasz spacery pośród nietkniętych jeszcze przez człowieka lasów, pustych dzikich plaż czy chociażby kawę wypitą w ogrodzie ? Już dzisiaj możesz stworzyć swoją własną ekologiczną przestrzeń u siebie w domu.
Siła roślin w domu Nie od dziś wiadomo, że rośliny w domu nie tylko są znakomitym dopełnieniem aranżacji wnętrz, ale również mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Rośliny uspokajają naszą duszę, relaksują i inspirują do dalszego działania. Nie tylko wprowadzają więcej charakteru do naszego wnętrza, ale również gdy zaprosimy je do naszego domu i będziemy o nie dbać, wtedy one odwdzięczą się nam tym samym. W zamian za opiekę, nakarmią naszą duszę witalnością oraz ożywią naszą zdolność do pielęgnowania życia. Rośliny mogą przekształcić miejsce z pozoru jałowe i pozbawione życia w środowisko bujne i tętniące życiem. Są czymś więcej niż elementem dekoracyjnym, myślę że mają swoją świadomość. Bierze ona się stąd, że są częścią złożonych ekosystemów, przechodzą przecież podczas swojego żywota przez wiele skomplikowanych procesów. Rośliny ożywiają i ‘zmiękczają’ każdą przestrzeń, dodając do niej życia, energię i nierzadko kolorów czy mówiąc kolokwialnie dodają do niej swoistego rodzaju ‘oddech’. I to dosłownie. Już Wam mówię o co chodzi. Ważną funkcją nie tylko roślin doniczkowych , ale całej flory, jest zdolność do fotosyntezy. W procesie tym zużywając dwutlenek węgla wydalają tlen który jest nam potrzebny do życia. Ciekawostką jest fakt, że niektóre rośliny mają zdolność pochłaniania również substancji szkodliwych, które np. wydzielają się z mebli, dywanów, farb, czy innych tworzyw sztucznych. Są też takie, które np. pochłaniają dym papierosowy. Jeśli postawimy w naszym domu właśnie takie rośliny będziemy wdychać mniej związków szkodliwych a dzięki temu nasze samopoczucie na pewno się poprawi.
59
Roślin 60
ny oczyszczajÄ…ce powietrze w nocy 61
Istnieje przekonanie, że wszystkie rośliny zabierają nam tlen w nocy i produkują dwutlenek węgla
Należą do nich m.in. aloes, skrzydłokwiat, drzewko szczęścia czy storczyk. Ich obecność w sypialn
62
a. Otóż nie! Są rośliny, które mają zbawienny wpływ na nasz zdrowy sen w nocy.
ni dotleni pomieszczenie, a nam zapewni relaksujący sen.
63
64
Więc moi drodzy korzystajmy z tego co nam dała natura, zaprośmy wszelkie doniczki i ich mieszkańców do naszych domów. Otwórzmy naszą przestrzeń dla tych zielonych cudów i...
let`s start air detox ! :)
65
Nie masz miejsca w swoim M2 na rośliny? Ba, nie masz miejsca w swoim M4 na rośliny, bo wszelkie wolne miejsca zajmują zabawki/ książki/figurki/ozdóbki/niepotrzebne dopisz/skreśl. Ale nie martw się, jest sposób by wpuścić trochę natury do Twojego domu, i dobra wiadomość jest taka, że nie potrzebujesz na to dużo miejsca. Małe diy jak zrobić własne terrarium przyda się każdemu kto lubi czasem zająć się czymś innym niż fejsem czy instagramem :) Bo o ten mały ekosystem trzeba dbać, nie zapomnij podlewać swoich roślinek, a czasem nawet ich przycinać.
TERRARIUM DIY 66
materiały: - szklane naczynie, słój, cokolwiek co masz pod ręką a jest przezroczyste (u nas słój z ikea, koszt ok. 10 zł) - ziemia do kwiatów odpowiednia do rodzaju sadzonych kwiatów - garść kamyków, garść węgla brunatnego - ulubione rośliny (u nas bluszcz i sukulenty) Na dno słoika/naczynia układamy kamyki, następnie węgiel, podsypujemy ziemią. Sadzimy nasze rośliny. Ja przycięłam wystające końcówki bluszcza, ponieważ zabierał za dużo światła sukulentom. Podlewamy, stawiamy na parapecie i cieszymy się widokiem naszego małego ekosystemu. 67
68
69
70
Taki mamy klimat w
MIKROKLIMAT Na kawiarnianej mapie Trójmiasta w grudniu ubiegłego roku pojawił się nowy lokal o wdzięcznej nazwie - Mikroklimat. Od początku istnienia zaskarbił sobie miejsce w sercach Gdynian i nie tylko. Kawiarnia mieszcząca się w centrum Gdynii przy ulicy Abrahama wyróżnia się na tle innych trójmiejskich lokali serwujących kawę przede wszystkim wyglądem, ale nie tylko - dwóch właścieli tego niezwykłego miejsca - Konrad i Kamil- stworzyli tam iście skandynawski klimat, do którego przyczepić się nie możemy. W kawiarni panuje przyjacielska atmosfera, czujemy się w nim jak w domu.
71
72
73
74
Możemy napić się pysznej świeżo palonej 100% arabiki, jak i zjeść pyszny deser w słoiku, a jeśli spotka nas ‘mały głodek’ - w menu znajdziemy również pyszne pajdy chleba z ręcznie robionymi pastami na bazie humusu. W Mikroklimacie nie zabrakło również deserów w wersji wegańskiej oraz bezglutenowej. A gdy już jeść będziemy te wszystkie wspaniałości popijając je kawą albo wodą z gdyńskiego kranu, spójrzmy na krzesła, które są jak żywcem wyjęte ze szkolnych sal lat dziewięćdziesiątych. Natomiast kto przyjdzie z dzieckiem z łezką w oku przypomni sobie czerwone krzesełko dziecięce rodem z PRL-u, tutaj przemalowane na kolor żółty. Z pewnością ukoi nasze zmysły widok soczyście zielonych paprotek wiszących na surowej, białej ścianie. No i pólka na książki! O niej nie możemy zapominać, bo to ważny element kulturalny tego miejsca. Każdy czytelnik znajdzie coś dla siebie, od romansu, po kryminał, na encyklopediach czy poradnikach kończąc. Jako nałogowe kawoszki bez wątpienia polecamy Mikroklimat za świetny smak kawy, za przepyszne desery w słoikach i tarty, oraz za klimat, który zdecydowanie nie jest taki mikro!
75
issuu.com/madlifemag facebook.com/M.A.Dlifestylemagazine madlifemag@gmail.com WeĹş M.A.D. na drogÄ™ zeskanuj kod smartfonem 76