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ACE MÉDIAS - 3 route de Thionville 57920 KEDANGE SUR CANNER MAG’ID
n°25
© Adobe Stock
ÉDITO Après deux mois d'été et de chaleur, nous entrons dans le mois de la rentrée des enfants qui changent de classes. Nous avons mille choses à faire, à organiser. Mais le mois de septembre, c'est également un choix toujours important d'expositions, d'événements culturels et touristiques dans notre grande région. C'est pourquoi, MAG'id vous propose une liste d'événements sélectionnés spécialement pour vous détendre en soirée ou en week-end, seul, en famille ou entre amis. Thionville prolonge son événement RIVE EN FETE suite au succès de l'été. A Metz, le sentier des cabanes sonores poursuit en septembre ses animations. A Nancy, Le livre sur la place est le premier grand salon de la rentrée littéraire. Vous pourrez y rencontrer les auteurs et acheter leurs dernières productions. Le Citadelle trophy Golf de Preish est l'événement sportif à suivre.
MAG’ID by ACE MEDIAS DIRECTEUR DE PUBLICATION CONCEPTION Pierre-Michel MORITZ RÉDACTEURS : Émilie Di Vincenzo Margaux Carpentier / AD@J média Guillaume Richez Jean-François PLISZCZAK Laetitia ZANOTTI Stéphane DAOD Pierre-Michel MORITZ Romain Georges ‘tousaupotager.fr’ Yannick du blog ‘au-potager-bio.com’
Nous parlons également, en avant première, d'un salon des nouvelles technologies connectées qui aura lieu en novembre à Thionville, parce que c'est unique dans l'Est de la France ! MAG'id est partenaire de cet événement. Et bien sûr, il ne faut pas oublier METZ Handball qui présente sa nouvelle équipe et qui compte bien décrocher son 20ème titre de championnes de France. Alors, tous avec les Dragonnes !
CORRECTRICE : Maryline MARCHAL
Et pour celles et ceux qui ne sont pas partis en vacances cet été, nous vous présentons deux destinations assez opposées : Le Grand Canyon et le Vieux Nice.
LOCALISATION : Ace - Médias - 3 route de Thionville 57920 KEDANGE SUR CANNER Tél. : 03 82 83 92 74 RCS : 453 955 171 SIRET : 453 955 171 00013 CAPITAL : 10 000 € TVA INTRA : FR75 453 955 171 NUMÉRO ISSN : 2267-7941
SERVICE COMMERCIAL REGIE PUBLICITAIRE contact@magid.fr Tél. : +33 (0)3 82 83 92 74
SECTEUR METZ Dominique LOUIS / DomWork
Pierre-Michel MORITZ
SOMMAIRE 03 - ID REDUCS CLUB 05 - RÉGION SARRE - LOR - LUX Sorties culturelles, expositions... 12 - GRAND CANYON
Un phénomène géologique
16 - NICE
18 - id REDUCS CLUB
SECTEUR VALLÉE DE L'ORNE André SONZOGNI
20 - QUAT’PATTES
06 74 49 98 77 contact.as@orange.fr
SECTEUR MOSELLE EST Cyrille THOMÉ
06 28 46 17 21 cyrille.thome@magid.fr Dorian CIAVARELLA O6 21 92 18 55 dorian.ciavarella@magid.fr SECTEUR THIONVILLE LUXEMBOURG Laurent GEVAERT
07 86 59 20 97 +352 661 140 366 l.gevaert@icloud.com PHOTOGRAPHIES : Adobe Stock Photos Conseil Général de la Moselle Pierre - Michel MORITZ IMPRESSION : Fréquence : Mensuel Imprimerie : L'HUILLIER 4
SEPTEMBRE 2015
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La vieille ville
+33 (0)6 16 56 58 99 commercial@magid.fr
PROCHAIN NUMERO 2 OCTOBRE 2015
Le coin des bons plans C'est la rentrée !
21 - BRICO / DECO
Clôturer sa propriété
22 - TERROIR
L'Auvergne et ses fromages
24 - LIVRES 23 - BUSINESS
Quoi de neuf Docteur ?
PARTENAIRES
26 - CINÉMA 28 - AGENDA / SORTIES 29 - RECETTES
La mirabelle
30 - JEUX 31 - HOROSCOPE www.facebook.com/magid @magid
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EXPO WARHOL UNDERGROUND
LE SENTIER DES CABANES SONORES
du 1er juillet au 23 novembre 2015
jusqu'au 20 septembre 2015
METZ
RÉGION
METZ
CENTRE POMPIDOU
CIAV DE MEISENTHAL (LORRAINE)
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e Water Glass Illusion du CIAV de Meisenthal est recréé sur le Sentier des Cabanes sonores, avec la complicité d’un collectif d’artistes et d’artisans. Une installation faite de bois, de verre et d’eau: un dôme de cloches bleues surmonte un bassin, mis en lumière et son par le collectif Paradigme avec une projection de mapping vidéo. Une scénographie composée d’un métissage de textures, de formes végétales et de brume complète l’installation. C’est une création à l’atmosphère lumineuse et onirique.
Andy Warhol, Self Portrait, 1986 Paris, Centre Pompidou - Musée national d'art moderne © The Andy Warhol Foundation for the Visual Arts, Inc. / ADAGP, Paris 2015. © Centre Pompidou, MNAM-CCI, Dist. RMN-Grand Palais / Philippe Migeat
« Je n’ai jamais voulu être peintre, j’ai toujours voulu être danseur de claquettes », déclarait Warhol, alors même que l’œuvre du pape du pop art est souvent réduite à sa dimension picturale. « Je ne peins plus. J’ai abandonné la peinture il y a à peu près un an et maintenant je ne fais plus que des films. La peinture était seulement une phase que j’ai traversée », ajoutait-il. Nombre de déclarations de l’artiste montrent combien son œuvre, extrêmement protéiforme, a dépassé la peinture, ainsi qu’il aimait lui-même à le penser.
MATHIEU CHAMAGNE, MUSICIEN (LORRAINE) (12 août > 6 septembre)
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pertures est une installation sonore interactive de Mathieu Chamagne. Elle est composée de trois cadres en bois, suspendus, à travers lesquels les gestes des spectateurs sont captés en temps réel et retranscrits en son. Cet artiste est musicien compositeur et développeur multimédia. Pianiste de formation, il étudie la musique depuis 1987. Après de nombreuses expériences en tant que pianiste dans des formations jazz/rock..., il migre progressivement vers la
musique improvisée, tout en développant un set instrumental électroacoustique où se côtoient synthétiseurs analogiques et numériques, objets sonores préparés et différents outils informatiques développés dans l’environnement de programmation Max (traitement en temps réel de données, images, sons). Il s’est spécialisé dans le développement de dispositifs interactifs multimédias pour le spectacle vivant et les installations interactives et a composé pour des créations théâtrales et chorégraphiques.. CÔTÉ PRATIQUE Accès gratuit Île du Petit-Saulcy et Jardins de l’Hôtel du Département, 1 rue du Pont Moreau à Metz Ouverture tout l’été du 20 juin au 20 septembre 2015 - Mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 15h à 19h - Nocturnes le premier samedi du mois ( 5 septembre) - Ateliers Jeune-Public les mercredis à 15h, 16h et 17h
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ne relecture inédite de l’oeuvre du pape du pop art à travers ses liens avec la scène new-yorkaise underground : musique, danse, cinéma… L’exposition Warhol Underground mettra en lumière l’influence de la scène musicale et de l’avant-garde chorégraphique new-yorkaises dans l’oeuvre d’Andy Warhol (1928-1987). Elle sera l’occasion de célébrer les cinquante ans de la rencontre de Warhol avec le groupe de rock new-yorkais The Velvet Underground, dont il devint le producteur. L’exposition Warhol Underground est réalisée en partenariat avec le Musée Andy Warhol, l’un des quatre Carnegie Museums de Pittsburgh et la Tate Liverpool.
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DOCTEUR SOURIRE
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RIVE EN FÊTE THIONVILLE
jusqu'au 13 septembre 2015
A REBOURS
ART-THÉRAPIE ET MALADIE CHRONIQUE
UCKANGE
6 septembre 2015 - 15h00
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ans la rue, un personnage identifié comme sans domicile fixe livre le récit de sa vie. De l’enfance à l’âge adulte, son mariage, et cette fameuse usine de fil de fer dont on hérite de père en fils, un héritage lourd à porter. Cette histoire est racontée « à rebours ». Au fur et à mesure de la déambulation, le temps est remonté et le public assiste aux différentes étapes de vie qui ont conduit cet homme en apparence comblé, jusqu’à une certaine marginalisation sociale. « À Rebours » explore la question de l’héritage, dans ce qu’il peut produire chez un individu, des aspects destructeurs jusqu’aux plus libérateurs. DÉAMBULATION EN EXTÉRIEUR MÊLANT RÉCIT ET CIRQUE Tout public 4€ / 3€ / 2€ Création 2015 - Durée : 1h Réservation conseillée
FLEURS EN FER UCKANGE
12 et 13 septembre 2015
Thionville prolonge Rive en fête jusqu'au 13 septembre 2015. Un grand feu d'artifice sera tiré le vendredi 11 septembre 2015. DATES ET HORAIRES D'OUVERTURE DU SITE Du lundi au mercredi de 12h à 22h. Fermeture hebdomadaire du site les jeudis. Vendredis de 12h à 22h. Samedis, dimanches, jours fériés de 10h à 23h LES COMMERCES Côté gauche à la descente de la rue Gambetta : Bar / Restaurant Le Kosmo Beach, L'Atelier Gourmand selon Jean-Yves et La P'tite Brasserie. Côté droit à la descente de la rue Gambetta : Bar à Tapas Val, Snack "Chez Alex", Bar La Guinguette, Snack "Chez Johanna" et Glacier (glaces italiennes). Commercants et artisans installés sur le ponton Du côté Zen : Exposition et vente "Pierres et Cristaux" - Encens naturel, création de bijoux Du lundi au mercredi de 14h à 20h. Vendredis de 14h à 20h. Samedis, dimanches et jours fériés de 10h à 20h Au Palais de la Friandise Du lundi au mercredi de 14h à 20h. Vendredis de 14h à 20h. Samedis, dimanches et jours fériés de 10h à 20h
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octeur-Sourire, ce sont les clowns à l'hôpital, mais ce n'est pas que cela. En effet, nous mettons aussi en place un atelier d’art-thérapie auprès des enfants en souffrance, afin de leur permettre de se libérer. L’art-thérapie existe depuis des décennies, c’est un formidable outil de développement personnel et une excellente méthode de soins non médicale. Elle utilise l’expérience artistique comme moyen d’expression et offre des voies de communication autres que la parole. Par cette approche, la personne malade a l’occasion de percevoir et de communiquer différemment son vécu. Nous orientons donc certains de nos ateliers auprès d'enfants atteints de pathologies chroniques. La souffrance psychologique, souvent silencieuse, induite par une maladie chronique peut, à long terme, produire des plaintes somatiques, et des difficultés à suivre les traitements. Dans ce contexte, l’art-thérapie vient en appui d’une équipe interdisciplinaire dont les différentes approches prennent en compte le vécu du patient et lui permettent de mieux gérer sa maladie. L’art-thérapie fait partie intégrante des soins bio-psychopédagogiques que le service offre aux patients. « Il s'agit d'aider le patient, par le biais de la relation, à retrouver ses capacités et s'équilibrer dans sa personnalité afin de l'aider à faire face à sa maladie » (L. Morasz)
LES JEUX POUR ENFANTS Du lundi au mercredi de 14h à 20h. Vendredis de 14h à 20h. Samedis, dimanches et jours fériés de 10h à 20h
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ne manifestation très appréciée et attendue. À l’occasion de cette 4ème édition, les visiteurs pourront sillonner les allées du jardin à la rencontre de nombreux exposants qui proposeront entre autres la vente de plantes, bulbes, graminées, arbustes etc... ainsi que de nombreux accessoires en tout genre pour le jardin.
INFORMATIONS PRATIQUES : SAMEDI 12 SEPTEMBRE 2015 - DE 10H00 À 18H30 DIMANCHE 13 SEPTEMBRE 2015 - DE 10H00 À 18H30 FÊTE DES PLANTES Tout public 3€ / 2€ Jardin des traces Buvette et petite restauration 6
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Côté gauche à la descente de la rue Gambetta : Bar Water Bateaux / Bulles, Trampolines et Structure accrobranche. Côté droit à la descente de la rue Gambetta : Manèges "Samba", Chalet pêche aux canards et Luge d'été. Dans le parc Napoléon : Toboggan gonflable. DÉTENTES SPORTIVES Location de Vélos - Association Mob emploi Tandem, vélos traditionnels et à assistance électrique Du lundi au vendredi de 14h à 18h. Samedis, dimanches et jours fériés de 9h à 19h.
Pour mieux nous connaître :
www.docteur-sourire.com Facebook : Docteur-Sourire Lorraine Docteur-Sourire lorraine 11, allée des Frênes 57180 Terville 03 87 78 32 20 06 83 00 18 06 06 24 67 67 03
DOCTEUR-SOURIRE EST RECONNU D’UTILITÉ PUBLIQUE ET DONNE LIEU À UNE DÉDUCTION D’IMPÔTS. Laetitia Zanotti MAG’ID
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RÉGION
SALON EXPO
NOUVELLES TECHNOLOGIES : TOUS CONNECTÉS! THIONVILLE
Vendredi 20, Samedi 21 et Dimanche 22 novembre 2015. L’association CONSEIL HABITAT et la ville de THIONVILLE vous proposent
LE 1ER SALON DE LA RÉGION DÉDIÉ AUX NOUVELLES TECHNOLOGIES ET AUX OBJETS CONNECTÉS. Ce salon est organisé à destination du
GRAND PUBLIC
de la grande région SAAR-LOR-LUX
et Belgique.
Les thèmes exposés : Auto & Moto, Bébé & Puériculture, Animaux, Sports, Multimédia, Santé, Vêtements & accessoires. DATES ET HORAIRES : Vendredi 20 novembre : Samedi 21 novembre : Dimanche 22 novembre :
Loisirs, Maison, 14 à 22h. 10 à 20h. 10 à 18h.
Sous chapiteau chauffé Place de la Liberté - 57100 THIONVILLE.
Entrée gratuite. Infos : 06 13 51 02 47 www.thionvilletech-salon.fr Cet événement vous est proposé en partenariat avec votre magazine MAG’ID.
SALON
LE LIVRE SUR LA PLACE
37ème édition
NANCY
MAG’ID
Vendredi 11, Samedi 12 et Dimanche 13 septembre 2015.
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e Livre sur la Place est le premier grand salon national de la rentrée littéraire en France. Il accueille, sur la Place Carrière, 500 auteurs et 170 000 visiteurs. Expositions, cafés littéraires, rencontres, dédicaces, émissions de radio… Trois jours d'énergie intense autour du livre sous toutes ses formes. Découvrez toute la programmation (débats, entretiens, lectures) à l'Hôtel de ville, à l'Opéra, à la Préfecture, au Palais du Gouvernement, au Conservatoire, au LEM, et au Muséeaquarium. Plus de 550 auteurs sont présents sous le chapiteau place de la Carrière
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RÉGION
LA GARDE RÉPUBLICAINE, AU CHÂTEAU DE THILLOMBOIS THILLOMBOIS
Du 18 au 20 Septembre 2015
2H DE SPECTACLE GRANDIOSE 130 chevaux, 15 motos, 160 cavaliers et motocyclistes sur 1 200 m² d’espace scénique pour 2 heures de spectacle exceptionnel ! PROGRAMME : · 1ère partie donnée par le Pôle Equestre de Belleray (EPL Agro de la Meuse) : présentation d’un spectacle « les 2 000 ans du cheval en Meuse » · Spectacle de 1h45 de la Garde Républicaine : - ouverture par la fanfare à cheval - solo de dressage / pas de deux - Maison du Roy avec ses trompes de chasse - reprise des Tandems - le célèbre carrousel des Lances
Château de Thillombois 1 rue du château Thillombois (55260) www.chateau-thillombois.com
FOIRE A LA BROCANTE ET VIDE-GRENIERS 19e ÉDITION RODEMACK
6 septembre 2015
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a « Petite Carcassonne lorraine » accueillera à nouveau les chineurs et collectionneurs le dimanche 6 septembre 2015 entre 9 et 17 heures pour la traditionnelle brocante organisée pour la 19e fois par l’association Syndicat d’ Initiative de Rodemack. De nombreux d’exposants venus de Lorraine, mais aussi des pays voisins attendront les collectionneurs, amoureux des vieilles choses ou simples flâneurs à l’affût d’une bonne affaire ou d’objets anciens, insolites et rares. Meubles, vaisselle, porcelaine, argenterie, bijoux, verres, livres, cartes postales, pièces de monnaie, vinyles, poupées, jeux, jouets, nappes, dentelles, maroquinerie, vieux outils, bibelots et autres objets de décoration... Le choix sera vaste. A noter que pour garantir la qualité de la manifestation, les vêtements, les copies d’antiquités et les objets neufs ne sont pas admis. Cette brocante sera aussi l’occasion de découvrir ou redécouvrir le vieux bourg fortifié de Rodemack qui est classé parmi les « Plus Beaux Villages de France » et dont les vieux murs et belles maisons anciennes constituent le cadre idéal pour tous ces objets hétéroclites ayant voyagé dans le temps. Les bénévoles du Syndicat d'Initiative
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tiendront une buvette avec des boissons, sandwichs, pâtisseries, gaufres et, à partir de midi, la fameuse potée lorraine devenue une tradition. L’accès à la manifestation est gratuit pour le public. INFORMATIONS ET CONTACT : Syndicat d'Initiative de Rodemack 57570 RODEMACK Tél : 03.82.51.25.50 E-Mail : si.rodemack@orange.fr Site web : www.rodemack.com
Sources : Textes et photos : Syndicat d'initiative de Rodemack. Tous droits réservés. MAG’ID
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REGION
FÊTE DU RAISIN ET DU VIN FÊTE DU LIVRE VIANDEN
66e ÉDITION
19 et 20 septembre 2015
GREVENMACHER
Du 11 au 13 septembre 2015
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n week-end sous le signe du bon vin, de la joie et de la bonne humeur. Cette fête hors du commun prend son envol vendredi soir lors de la soirée de couronnement de la Reine du Vin luxembourgeois. La fête se poursuivra jusqu'à 3h du matin sur des rythmes endiablés. Samedi soir, vous assisterez à la parade de Showbands au "Schweinsmoart" ainsi qu'au feu d'artifice. Découvrez entre amis les nombreux stands qui borderont les ruelles de la ville mosellane de Grevenmacher tout au long de la nuit !
P La Fête du Raisin et du Vin atteindra sans doute son point culminant le dimanche lors du cortège folklorique à travers les rues de Grevenmacher, avec 40 chars de fête richement décorés ainsi que de nombreux groupes musicaux. Vous aussi, faites-y un tour en compagnie des « Kondschafter » et clôturez la 66e Fête du raisin et du Vin en goûtant un excellent vin ou crémant de la Moselle !
endant deux jours, le château de Vianden est le point de rencontre des collectionneurs et des amateurs de la culture et de la littérature. Des bouquinistes, des antiquaires, des éditeurs et des collectionneurs exposent leurs œuvres. Au programme : lectures d'auteurs, ateliers, expositions, concerts. De 10h à 18h www.castle-vianden.lu
Site : http://cfg.events/
METZ HANDBALL LANCEMENT DE LA SAISON 2015 / 2016
Partenaire
Metz Handball démarre cette saison 2015/2016 avec un effectif largement remanié, avec 6 départs et 6 arrivées dont l’internationale française Alice LEVEQUE et Xenia SMITS la deuxième meilleure buteuse de la Bundesliga l’an passé. Metz Handball, qui compte 19 titres de championnes de France, se donne pour objectif de décrocher cette saison son 20ème titre !
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E CITADELLE TROPHY INTERNATIONAL – GOLF DE PREISCH est une compétition internationale et professionnelle de golf, inscrite au calendrier du Tour Europeén ALPS Tour. Cet événement a été créé en 2013 à l’initiative de la Communauté de Communes de Cattenom et Environs, et de TV Sport Events, et se tient chaque année au début du mois de septembre au Golf de Preisch. Le Citadelle Trophy International - Golf de Preisch reste une nouveauté du circuit ALPS Tour. De grandes ambitions ont été fondées autour de ce projet et ont pour but de permettre au tournoi de rayonner sur l’ensemble du territoire SAR-LOR-LUX tout en se positionnant comme une référence à l’échelle internationale. Entité fondatrice du projet en étroite collaboration avec TV Sport Events, la Communauté de Communes de Cattenom et Environs a souhaité associer deux de ses principaux atouts historiques pour développer son attractivité culturelle, touristique et économique. Le Golf de Preisch, situé en pleine nature, jouit d’une situation géographique exceptionnelle, à la frontière franco-luxembourgeoise et à deux pas de l’Allemagne et la Belgique. Il représente le seul parcours 27 trous de la région et offre depuis son superbe Club House une vue imprenable sur les paysages lorrains et luxembourgeois environnants. Comme l’atteste son nom, cette compétition met également en lumière le patrimoine local par le biais de la Citadelle de Rodemack, véritable chef d’oeuvre historique datant du XIIe siècle. Cette dernière a subi ces quatre dernières années d’importants travaux de restauration et de valorisation pour retrouver
sa superbe et sa magie d’antan. Le village attenant, celui de Rodemack, fait partie des 152 "Plus Beaux Villages" de France et saura sans aucun doute réjouir les spectateurs les plus curieux. Le tournoi s’annonce relevé et il ne fait aucun doute que cette 3ème du Citadelle Trophy International - Golf de Preisch tiendra toutes ses promesses pour le plus grand bonheur des adeptes de la petite balle blanche qu’ils soient français, allemands, belges ou encore luxembourgeois !
REGION
LA NUIT DES LAMPIONS WILTZ
19 septembre 2015 à partir de 18h
PROGRAMME : Mardi 8 septembre : Reconnaissance du parcours pour les joueurs professionnels Mercredi 9 septembre : Matin : Pro-Am Après-midi : Pro-Am Soir : Cocktail à partir de 18h30 et remise des prix du Pro-Am au Club House Jeudi 10 septembre : Matin : 1er tour de la compétition professionnelle Après-midi : Suite du 1er tour de la compétition professionnelle Vendredi 11 septembre : Matin : 2ème tour de la compétition professionnelle Après-midi : Suite du 2ème tour de la compétition professionnelle Soir : Soirée Citadelle Trophy International au Château de Preisch Samedi 12 septembre : Matin : 3ème tour de la compétition professionnelle Après-midi : Suite du 3ème tour de la compétition professionnelle Dimanche 13 septembre : Matin : 4ème tour de la compétition professionnelle Après-midi : Fin du 4ème tour et remise des prix à 15h
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a "Nuit des Lampions" de Wiltz fait non seulement partie des évènements les plus spectaculaires du Grand-Duché, mais figure aussi depuis quelques années parmi les manifestations culturelles les plus visitées du Nord, voire de tout le pays. Le temps d'une soirée, le Jardin de Wiltz et ses alentours sont mis en scène par une multitude d'installations de son et de lumière et animés par une série de concerts et de spectacles, émerveillant les visiteurs de tout âge. Jardins de Wiltz, rue de la Montagne L-9538 Wiltz info@cooperations.lu www.cooperations.lu 11
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VOYAGE
GRAND CANYON
PLONGEON DANS L’IMMENSITÉ Guillaume Richez
NAVAJOS, APACHES, HOPIS, et tant d'autres
UN SABLE D'ORIGINE MARITIME
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e Grand Canyon fait partie de ces merveilles dont l’homme a tenté de déterrer le mystère. Car il en a vu passer des mers, des déserts, des montagnes hautes comme l’Himalaya, avant de devenir un vaste plateau ciselé par le fleuve Colorado qui le sillonne sur plus de 440 km de méandres. Le canyon peut atteindre 1 829 m de profondeur pour une largeur maximale de 29 km. Le sable présent, mêlé à des sédiments, s’est doucement transformé en schiste et en grès. A la fin de l’ère secondaire, sous la pression des plaques continentales, la plaine du Colorado s’est peu à peu soulevée pour former le plateau que l’on connaît désormais. Alors que les Rocheuses, plus à l’est, naissaient, le plateau s’est ensuite soulevé et le fleuve a commencé à creuser. La plus ancienne couche géologique révélée remonte à 1,8 milliard d’années alors que le canyon ne se serait formé que dans les derniers 5 à 6 millions d’années. Les géologues s’accordent à dire qu’ici se résume presque la moitié de l’histoire de la Terre.
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KAIBAB TRAIL ROUTE ACCESSIBLE AUX VOITURES
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’est la route qui mène à Cameron et au lac Powell. Des points de vue époustouflants attendent le contemplatif amoureux du silence et du vent qui vocalise son refrain dans l’abîme. Le belvédère de Yaki Point offre un des plus beaux panoramas de la South Rim. La lumière orangée qui se réflète sur les parois rocheuses est absolument magique. Vers l’est, à Grandview Point, un sentier descend vers le plateau intermédiaire. Ce chemin rocailleux était autrefois emprunté par les mineurs qui faisaient d’incessants allers-retours avec leurs mulets chargés du minerai de cuivre extrait du fond des carrières. C’est dire si le passage est étroit et difficile d’accès. Plus loin, Moran Point est le lieu stratégique pour admirer plus encore la beauté du site. On peut alors apercevoir les rapides du Colorado. La balade le long de l’East Rim Drive offre trois autres points de vue : Lipan Point où le Colorado est bien visible, Navajo Point et Desert View Point, célèbre pour sa tour d’inspiration indienne.
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ls sont là bien sûr, sur les routes, dans le désert et les montagnes, dans les villes et les villages mais, bêtement, on se sent ici comme des intrus, des envahisseurs. Dommage ! Mieux vaut se laisser aller et ne point se poser de questions existentielles. Quand on a su se fondre dans la nature, on doit pouvoir faire abstraction de tels sentiments. Les Indiens Navajos, traditionnellement nomades et chasseurs, ont quelques problèmes de cohabitation avec les Hopis, sédentaires et agriculteurs occupant une enclave au cœur du territoire navajo. De très anciennes histoires au sujet de vols de bétail animeraient toujours des rancœurs au sein des deux peuples... MAG’ID
© Elisa Locci - Fotolia.com
UN PHENOMENE GEOLOGIQUE
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VOYAGE
ET AU FOND COULAIT LE COLORADO RAFTING, FRAYEUR & FUREUR ! Les amateurs de sensations fortes auront tout lieu de trouver leur compte en affrontant les rapides colériques du Colorado.
Des eaux à dompter
© AD@Jmedia / Photos : LoonChild, Iktomi, Photolifepnw, A. Rodrigues, Beboy, Cphoto.
Travail des eaux d’infiltration
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a petite réserve hopi n’attire que bien peu de touristes en comparaison de celle des Navajos qui offre le fameux Monument Valley et le Canyon de Chelly. Mais ici, on bénéficie de calme et d’authenticité. La réserve s’étale sur trois plateaux sur lesquels trois villages sont perchés. Les techniques agricoles avancées des habitants ont permis de tirer parti de leurs terres arides. Redoutables guerriers, les Navajos faisaient à l’époque de terribles razzias chez leurs voisins Hopis. Les femmes portent d’étranges coiffures appelées butterfly hairdo, parce qu’elles ressemblent à des oreilles de Mickey. Le piki bread reste une de leurs traditions culinaires. Il s’agit de galettes de maïs de couleur verte. Leur religion, toujours gardée secrète, met en scène des poupées, symboles des esprits surnaturels. Ces mêmes poupées sont utilisées pour l’éducation des enfants. Située dans un région très pauvre, elle a obtenu ces dernières années une aide du gouvernement sous forme d’écoles et d’un hôpital bien équipé. La beauté de ses paysages et l’accueil attentif de ses habitants valent véritablement le détour.
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VOYAGE BONS PLANS
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FORMALITES VISA PASSEPORT / FORMALITES DE POLICE Lorsque vous arriverez à New York, le passage à l’immigration n’est pas qu’une simple formalité. Vous aurez le droit à un véritable interrogatoire sur les motivations de votre séjour ! Une fiche vous sera fournie dans l’avion qu’il faudra remplir. Elle sera à donner aux douaniers et comporte des informations sur votre voyage (adresse de l’hôtel, durée du séjour …). Cette fiche est obligatoire pour pouvoir entrer aux États-Unis. Conservez avec vous l’adresse de votre hôtel ainsi que votre billet de retour. Le douanier pourra vous les demander pour attester les informations que vous aurez mentionnées. Les autorités américaines prendront également une photo numérique ainsi que les empreintes de vos doigts avant de vous fouiller. IMPORTATION Il est formellement interdit d’importer des produits alimentaires, de plantes ou de produits végétaux. En revanche, les aliments sous vide ou en conserve sont autorisés. Les adultes (plus de 21 ans) peuvent emporter 1 litre de vin ou d’alcool, 200 cigarettes, 50 cigares ou 250 g de tabac. TRAITEMENT MÉDICAL Si vous devez emporter des médicaments, vous devez impérativement avoir avec vous l’ordonnance correspondant à la prescription de vos médicaments. ARTICLES DANGEREUX Bien entendu, il est interdit de transporter des articles dangereux (armes à feu, couteaux, substances toxiques…). Vous n’avez d’ailleurs pas le droit de transporter avec vous des bouteilles d’eau ou autres liquides.
AMBASSADE DES ETATS-UNIS D’AMERIQUE 2 Avenue Gabriel, 75008 Paris Tél. : 01 43 12 22 22 http://french.france.usembassy.gov/ CONSULAT DES ÉTATS-UNIS D’AMERIQUE 15, Avenue d’Alsace, 67082 Strasbourg Cedex Email: USAStrasbourg@state.gov Tel.: (33) 1 43 12 48 80 Fax: (33) 3 88 24 06 95 http://french.strasbourg.usconsulate.gov/
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DÉCOUVERTE
NICE
BALADE DANS LA VIEILLE VILLE
LE MARCHÉ AUX FLEURS LE QUARTIER HISTORIQUE
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e Vieux-Nice est plus que le quartier historique de la ville ; il est aussi un des centres touristiques de Nice. Situé à l’ouest de Port de Nice, le Vieux-Nice est une agglomération de rues étroites parsemées par des artères culturales, par des opportunités de shopping et par des restaurants qui créent le lieu idéal pour une visite touristique guidée, pour faire des achats ou bien pour une expérience gastronomique. Vieille Ville, le nom donné au Vieux-Nice par les habitants du coin, est pleine d’attractions : édifices religieux, musées et galeries, squares et zones piétonnières. Jusqu'aux années 60, le quartier a gardé la plupart de sa touche médiévale, mais, avec le temps, il a été transformé de manière qu’il puisse satisfaire les nécessités du tourisme contemporain.
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n dit que le cours Saleya est le cœur du traditionnel VieuxNice. L’endroit enchante par ses marchés colorés et les touristes venus découvrir les produits authentiquement locaux gardent longtemps l’empreinte de son souvenir parfumé.
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© Photos Pierre-Michel MORITZ - Textes Office du tourisme de Nice
Historique (par son paysage architectural et ses marchés traditionnels) mais aussi moderne (par ses élégantes boutiques de mode et ses lieux de vie nocturne), le Vieux-Nice réunit la plupart des objectifs touristiques, si bien qu’il est aujourd’hui aussi représentatif de la capitale de la Côte d’Azur que la célèbre Promenade des Anglais. Il fait d’ailleurs partie des lieux incontournables des circuits de visites organisées par les tours opérateurs.
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LE PALAIS LASCARIS
LA PLACE MASSENA
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e Palais Lascaris, comme la Basilique Notre Dame et la Promenade des Anglais, est l’une des attractions touristiques les plus importantes de la ville. Situé dans le Vieux Nice, ce palais a été construit au XVIIème siècle pour l’une des premières familles de la noblesse niçoise, Les Lascaris-Vintimille. Racheté par la ville de Nice en 1942, le Palais Lascaris a été classé monument historique en 1946.Remarquable édifice baroque, il abrite aujourd’hui une prestigieuse collection d’instruments de musique anciens.
HOTELS
e « joyau » de la ville de Nice. C’est la plus grande place publique du Vieux Nice mais aussi la plus spectaculaire. Passage obligé de tout visiteur, la place Massena surprend par ses façades rouges et ses formes géométriques originales. Située entre l’avenue Jean Médecin et la vieille ville, elle est devenue le centre stratégique de Nice que ce soit pour ses commerces, pour ses manifestations culturelles ou pour sa curiosité architecturale.
RESTAURAN
TS
HÔTEL NEGRESCO ***** 37 Promenade Des Anglais, 06000 Nice 04 93 16 64 00 www.hotel-negresco-nice.com
LA FOURCHETTE DORÉE 29 Avenue Georges Clemenceau, 06000 Nice 04 93 88 59 64
HOTEL VACANCES BLEUES LE ROYAL *** 23, Promenade Des Anglais, 06000 Nice 04 93 16 43 00 www.hotel-leroyal-nice.com
LE BOUCHON 34 Rue Mgr Alfred Daumas, 06300 Nice 04 93 01 72 19
HÔTEL ALBERT 1ER *** 4, Avenue des Phoceens, 06000 Nice 04 93 85 74 01 www.hotel-albert-1er.com APPART'HÔTEL AJOUPA ** 4 rue Massena, 06000 Nice 04 93 82 10 05 www.ajoupa.fr MAG’ID
DÉCOUVERTE
L’ESPRIT GOURMAND 17 Rue Beaumont, 06300 Nice 09 81 67 10 37 LES GARCONS 3 Rue Centrale, 06300 Nice 04 93 80 87 90 BAR DE LA DEGUSTATION 7 rue de la république - Vieux NICE 04 93 80 57 57
ASTUCE PARKING
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herchez le parking SALEYA - Marché aux Fleurs (généralement vous le trouvez dans votre GPS - accessible depuis la promenade des Anglais) et vous arriverez au coeur du marché dans la vieille ville de Nice, à deux pas des petites rues touristiques et commerçantes. On ne peut pas trouver plus près ! 17
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LE COIN DES BONS PLANS LES NOUVEAUX COMMERÇANTS PARTENAIRES ID REDUCS
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QUAT’PATTES
SEPTEMBRE
AU POTAGER
C'EST LA RENTREE !
APRÈS LES RÉCOLTES FOISONNANTES DE JUILLET ET AOÛT, L’ACTIVITÉ EST QUELQUE PEU RÉDUITE AU POTAGER EN SEPTEMBRE MAIS IL Y A ENCORE DE QUOI FAIRE POUR CEUX QUI LE SOUHAITENT. VOICI DONC UN PETIT GUIDE POUR NE RIEN OUBLIER.
LES SEMIS •
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NOUS VOILÀ DÉJÀ À LA RENTRÉE DE SEPTEMBRE APRÈS UN ÉTÉ QUI A ÉTÉ TRÈS CHAUD MAIS SURTOUT, JE L’ESPÈRE, REPOSANT POUR TOUS, AVEC PEUT-ÊTRE, UN AUTRE RYTHME DE VIE QUI NOUS A OFFERT UNE NOUVELLE PROXIMITÉ AVEC NOS AMIS LES CHIENS ET LES CHATS
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u début de l’été, nous avions abordé le sujet qui concernait l’accompagnement de nos amis à quatre pattes lors des vacances ou la nécessité de les mettre en pension. Dans les 2 cas, la situation a entraîné des changements d’habitudes pour l’animal en terme de rythme, de présence, d’activité. Entre-temps, pour certains d’entres nous, sont survenus des événements familiaux ou professionnels. Là aussi, cela impacte les animaux puisque cela nous impacte en premier lieu. Selon la situation, vous avez peut-être vu votre chien ou votre chat évoluer : des animaux qui se sont de fait trouvés plus souvent avec leur maître, ont montré une nouvelle image d’eux, plus dynamique, plus joyeuse. Dans ce cas, je vous invite à prolonger cet environnement nouveau. Dans nombre de cas, il ne s’agit rien de plus que la présence plus importante du maître qui rend plus heureux son chien et son chat. Un seul mot d’ordre : continuez ! Continuez à faire autant de promenades que pendant l’été, continuez à jouer avec votre compagnon et voyez comme il vous le rend bien ! Pour ceux qui ont été contraints de confier leur compagnon pendant les congés, c’est l’occasion de renouer des liens ensemble en ayant une activité plus complice pour lui montrer à quel point il est aimé. Il survient également de belles expériences. J’ai notamment à l’esprit un chien prénommé Balto qui avait très peu d’activité du fait de la profession de son maître et, j’ajouterai, d’une présence trop forte de ce dernier qui ne lui laissait que très peu de liberté. Cette année, et pour la première fois en 9 ans, le chien n’a pas eu la possibilité d’accompagner son maître en vacances et a dû être mis en pension. Au retour de vacances, son maître a découvert un nouveau chien, rajeuni, vif comme jamais. Que s’est-il donc bien passé ? Tout simplement, un chien qui a été mis en 20
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pension dans une structure qui offrait de longues promenades (minimum de 2 heures par jour et une promenade de 4 heures une fois par semaine) qui s’effectuaient avec d’autres chiens (entre 2 et 4 chiens). Ainsi Balto a non seulement retrouvé une activité physique qui l’a redynamisé mais il a également retrouvé l’esprit de la meute qui permet à un chien, au travers de la sociabilisation avec ses semblables, d’être équilibré sur le plan psychique. L’épilogue de cette histoire est que le maître a modifié son style de vie pour être davantage présent et qu’il a recueilli auprès de la SPA un chien du même âge que Balto, formant une joyeuse nouvelle équipe ! Pour finir notre rendez-vous de ce mois, je voudrais rassurer nombre de propriétaires de chiens et chats qui ont mal vécu la période estivale du fait d’un appétit moindre de leurs compagnons. J’ai effectivement été, à de nombreuses reprises, sollicité pour des « pertes d’appétit » entraînant l’inquiétude de leur maître. Il est tout à fait normal de constater une baisse d’appétit, voire un jeûn passager lorsque la température s’élève. Faisons le parallèle avec nous-mêmes : en été, nous aurons plus tendance à nous contenter d’une salade et de crudités que de nous lancer dans un repas riche et généreux. Le chien et le chat vont s’auto-réguler pendant cette période chaude, tout comme en hiver (ou lorsqu’il fait beaucoup plus froid) où il est régulièrement constaté un appétit plus important. Donc, il ne faut pas avoir d’inquiétude quant à une baisse de l’alimentation ingérée. Par contre, il faut veiller à ce que l’hydratation soit toujours optimale en mettant régulièrement de l’eau fraîche à disposition et/ou en proposant des patées plus fréquemment. Je reste à votre disposition et vous donne rendez-vous le mois prochain. Stéphane DAOD - sdaod.psp@gmail.com
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Carotte : Semer directement en place, en ligne, en préférant des variétés telles que « De hollande » ou encore la « Demilongue de Carenta ». Pensez à éclaircir en gardant les plus belles pousses Chou pommé de printemps : On peut dès maintenant commencer les semis de choux, en godets ou minimottes, à condition de les garder en intérieur Epinards : Les semer en ligne à 1 centimètre de profondeur en les espaçant tous les 10 centimètres. Il tolère la présence de la carotte, du céleri, celle du chou, des pommes de terre, des radis, ainsi que des salades Laitue (d’hiver) : La semer sous châssis, sous cloche ou encore sous tunnel. Elle peut être semée près des fraisiers, des carottes, poireaux, radis… Mâche : Terminez vos semis de mâche pour l’année en semant à la volée sous protection contre les premiers froids Navet : Semer en ligne et directement en place des variétés d’hiver (De Nancy, Blanc dur d’hiver, Jaune boule d’or) espacées d’une trentaine de centimètres entre les lignes Oignon blanc : Ce sont les derniers semis de l’année, pour une récolte hâtive l’année suivante. Semer directement en place ou alors en pépinière, en ligne ou en poquet, en recouvrant à peine les graines. Roquette : Pour la roquette aussi ce sont les derniers semis pour l’année. Semer à la volée sous protection contre les premiers froids
LES PLANTATIONS •
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Fraisiers : en fin de mois, c’est le début de la période idéale pour planter les fraisiers, profitez-en pour les multiplier et rajeunir votre fraiseraie si vous avez déjà une variété qui vous convient sinon plantez les premiers fraisiers en godets. Le fraisier étant exigeant, faites le succéder à une culture enrichissante (haricots, pois, …) ou bien un engrais vert semé en juillet-août Gros oignons (jaune ou rouge) : c’est le dernier mois possible pour obtenir une récolte d’oignon au printemps prochain. Evitez de plantez les caïeux à la suite d’une culture de pomme de terre ou de légumineuses qui limitent son développement
Source : tousaupotager.fr Coécrit avec Yannick du blog au-potager-bio.com MAG’ID
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BRICO / DECO
POURQUOI CLÔTURER LE TERRAIN DE SON HABITATION ? LA CLÔTURE EST L’EXPRESSION D’UN DROIT ET NON PAS D’UNE OBLIGATION. LE CODE CIVIL AUTORISE TOUTE PERSONNE À CLORE LE TERRAIN DE SON HABITATION.
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n clôt sa propriété pour la différencier de l’espace public, pour la protéger des indésirables, pour se permettre la libre utilisation de son propre espace de vie.
Cette séparation physique se présente sous différentes formes : elle peut être soit opaque soit transparente, de hauteur variable, elle peut obstruer les vues et former un écran visuel. Cette clôture peut être minérale ou végétale, elle peut être mur ou muret, barrière, grille, grillage ou être constituée de l’association de ces différentes typologies. Les clôtures sont soit variées soit homogènes, dans l’alignement du bâti ou en avant-scène parfois
De nos jours, une clôture ne sert pas qu’à protéger son terrain. De nombreux fabricants proposent des produits designs et fonctionnels capables de personnaliser l’aspect extérieur de votre habitation : Clôtures souples, rigides et barreaudées, barrières et portiques, portails et portillons, bornes escamotables et passages sélectifs.
L’installation d’une clôture doit respecter certaines règles d’urbanisme pour permettre une meilleure intégration dans l’environnement paysager de votre commune.
Sources : Tschoeppé - Fermetures des Trois Frontières
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Une déclaration de travaux devra être déposée en votre mairie avant toute intervention. N’hésitez pas à questionner un professionnel. JF PLISZCZAK
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TERROIR
L’AUVERGNE & SON PLATEAU DE FROMAGES DES MILLIERS DE VACHES BLEU D’AUVERGNE, CANTAL, FOURME D’AMBERT, SAINT-NECTAIRE ET SALERS BÉNÉFICIENT TOUS D’UNE AOP ET FONT PARTIE DU PATRIMOINE DE LA RÉGION D’AUVERGNE. CETTE APPELLATION D’ORIGINE PROTÉGÉE GARANTIT L’ORIGINE ET LA TYPICITÉ DES FROMAGES, FROMAGES ISSUS DU BON LAIT DES MILLIERS DE VACHES QUI PAISSENT SUR LES PENTES DES CRATÈRES AUJOURD’HUI AU REPOS.
Pour Daniel Roueyre, directeur du Laboratoire Interprofessionnel de Production, « Les fromages AOP d’Auvergne ont pour objectif d’éviter la perte de leur patrimoine. C’est le goût et la typicité des fromages qui est en jeu ». Mathieu Charpentier
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LE SALERS
ET LA GERLE EN BOIS
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LE CANTAL
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vec ses 2 000 ans, il est le plus ancien des fromages d’Auvergne. Autrefois, le fromage était préparé dans des burons, petites constructions massives, trapues et semi-enterrées qui servaient également à loger le vacher. En 1956, le fromage se voit décerner une AOC et les laiteries se réorganisent afin de répondre à une demande croissante. Les gestes de fabrication restent conformes à la tradition et le savoir-faire peut donc se perpétuer. Grâce à ses étapes d’affinage, le cantal offre plusieurs saveurs. Jeune, sa croûte est blanche et fine. Sa douceur lui donne un vrai goût de beurre et de lait. Son affinage s’étale sur 1 à 2 mois seulement. L’entre-deux est affiné durant 3 à 7 mois. Sa croûte est « boutonnée dorée » et sa texture maillée et fondante. C’est lui qui a la faveur des consommateurs grâce à son équilibre subtil, ses notes de noisette et de crème fermentée. Avec sa croûte brune et épaisse, le cantal vieux est un fromage de gastronome. Puissant avec des notes épicées, il est l’expression parfaite du savoir-faire des fromagers et des affineurs.
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I
l faut 400 litres de lait pour fabriquer un cantal. C’est une pâte pressée non cuite en forme de cylindre qui atteint un poids variant de 35 à 45 kg. Plus de 13 000 tonnes sont fabriquées chaque année.
util traditionnel qui participe au bon goût du salers, la gerle n’est autre qu’une cuve de fabrication en bois de châtaignier ou d’acacia. D’ailleurs, un décret de mars 2000 la rend obligatoire pour toute fabrication AOP. Grâce aux travaux menés par l’Unité de Recherches Fromagères INRA d’Aurillac, la capacité des gerles à ensemencer le lait avec des micro-organismes nécessaires à une bonne transformation a été mise en évidence. Ces mêmes micro-organismes seraient également producteurs des meilleurs arômes. Autrefois, les troupeaux partaient dans les montagne en estive et les hommes qui les accompagnaient vivaient dans les burons. Là, le buronnier rythmait sa vie sur celle de ses bêtes, entre la traite et la fabrication du fromage, du printemps à l’automne. Si la transformation au buron a disparu, il n’en demeure pas moins la tradition qui veut que dès le printemps, les troupeaux puissent profiter pleinement de l’herbe pâturée. Exclusivement fermier, donc fabriqué uniquement avec du lait cru, le salers revèle une complexité de la note aromatique qui différencie chaque producteur. Suivant l’altitude et l’orientation des pâturages, la race des vaches et les conditions d’affinage, les différents arômes s’expriment. Ici, végétal ou lactique, là, fruité ou animal et même épicé.
LE SAINT NECTAIRE
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e fromage est issu de la zone volcanique des monts Dore, à 1 886 mètres d’altitude. Habillée d’une croûte fleurie à moisissures blanches, grises ou orange, il dévoile une belle texture de couleur crème une fois tranché. Il dégage une odeur de champignon et de feuilles mouillées des sous-bois. Il fond dans la bouche en développant de vrais arômes de noisette. Comme le cantal, c’est une pâte pressée non cuite. C’est un fromage circulaire d’environ 1,7 kg. Il faut 12 à 13 litres de lait pour le fabriquer.
RECETTE
BLEU D'AUVERGNE FOURME D'AMBERT
LE SAINT-NECTAIRE À PARTAGER
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omme pour la fourme, le persillage du bleu d’Auvergne est obtenu à partir du lait ensemencé d’un champignon nommé Penicillium Roqueforti. Pour que cette moisissure se développe, le bleu réclame de l’espace et de l’oxygène. Pour ce faire, on parle de coiffage des grains de caillé et de piquage des fromages à l’aide de longues aiguilles qui vont créer des cheminées d’aération. C’est l’utilisation de différentes souches de Penicillium Roqueforti qui va expliquer les différences de textures, de goûts et de couleurs entre le bleu d’Auvergne et la fourme d’Ambert. Pour attester que les fromages prêts à être consommés correspondent parfaitement aux standards de l’AOP, une commission de dégustation se réunit régulièrement. Pour la fourme d’Ambert, cette dégustation se déroule de manière bimestrielle. Transformateurs, producteurs de lait, consommateurs et anciens professionnels de la filière vont se prêter au jeu très sérieux de la dégustation. Un fromage de chaque entreprise est donc passé à la loupe et noté sur 5 pour son aspect extérieur, sur 5 encore pour l’aspect et la texture de sa pâte, sur 10 pour son goût. Une note inférieure à 3/5 risque fort de déclasser la marchandise et de lui faire perdre tout simplement son AOP.
© AD@Jmedia. Source : Les Produits Laitiers. MAG’ID
TERROIR
Yannick Delpech restaurant L’Amphitryon 31770 Colomiers
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1 saint-nectaire 40 g de raisins blonds 40 g de noisettes grillées 40 g d’amandes grillées 1 truffe d’été huile de noisette sel fin poivre du moulin
uvrir le saint-nectaire en 2. Creuser légèrement le fromage en prélevant un peu de sa pâte. Tailler finement le fromage récupéré et le mélanger aux fruits secs grossièrement hachés. Rectifier l’assaisonnement avec du sel, du poivre et de l’huile de noisette. Reconstituer le fromage et laisser reposer au frais 24 h. Sortir du froid 3 h avant la dégustation.
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LE CRIME DU SPHINX
AGENT TROUBLE Michael CRICHTON
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e sphinx, un pistolet utilisé lors d'un hypothétique crime passionnel. Le sphinx, manié par le présumé coupable lors de la reconstitution du drame, alors que l'accusé, un richissime industriel, ne cesse de proclamer son innocence, qu'il finira bien par prouver. Et cette reconstitution se termine par... un meurtre ! Jamais Scotland Yard n'a été confronté à une telle situation, et à deux crimes parfaits, puisque le meurtrier, innocent du premier, a forcément été manipulé pour commettre le second et ne peut donc être considéré comme responsable. Au bord du gouffre, le superintendant Marlow voit sa carrière brisée. À moins que Higgins, au nom de l'amitié, ne parvienne à élucider l'énigme.
ien avant Jurassic Park, le jeune Michael Crichton, étudiant à Harvard, écrivait des romans pulp sous le nom de plume de John Lange... À découvrir pour la première fois en français ! Années 1960. Afin d'empêcher une expédition massive d'armes en Israël, un groupe de terroristes arabes dirigé par un chirurgien réputé de la Côte d'Azur, le Dr Liseau, tue un par un tous les agents concernés par le transfert, d'abord en Égypte, puis au Portugal, au Danemark et en France. Suite à cette série de meurtres, le gouvernement américain, qui a financé la livraison d'armes, envoie un de ses tueurs à gages les plus redoutables, Morgan, à Nice. Mais ce dernier n'y arrive jamais. Débarque en revanche un avocat séduisant, Roger Carr, chargé d'acheter une villa sur la Côte pour un gouverneur américain. Il ne se doute pas que sa ressemblance frappante avec Morgan va le placer au coeur d'un complot d'envergure internationale. La course contre la mort a commencé...
220 pages Editeur : J Editions (8 juin 2015) Collection : ENQUETES INSPEC
300 pages Editeur : Robert Laffont (9 avril 2015) Collection : Pulp fiction
Les enquêtes de l'inspecteur Higgins, Tome 18 Christian Jacq
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DU MEME SANG
POLICIER SUSPENSE
POLICIER SUSPENSE
LIVRES
POLICIER SUSPENSE
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L'ACCIDENT
Un secret trop lourd à porter Cally L. Taylor
« Ce secret me tue ... » ne simple ligne dans le journal intime de sa fille de quinze ans... Mais Susan sait qu'elle est la clé de tout. Charlotte - adolescente belle et épanouie - est dans le coma. Elle s'est jetée devant un bus. Et Susan n'a aucune idée ce qui a poussé sa fille à cet acte désespéré. Alors qu'elle explore la vie de Charlotte avant « l'accident », Susan finit par douter de connaître vraiment l'adolescente, et - encore pire - d'avoir su la protéger. Elle réalise alors que des événements de son propre passé peuvent avoir mis sa fille en danger et fait tout pour découvrir ce qui a conduit Charlotte au pire, avant que ses propres secrets les détruisent toutes les deux.
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360 pages Editeur : Marabout (13 mai 2015)
SUSPENSE CRIME
En plein coeur des spectaculaires montagnes Ozark, dans l’état du Missouri, les habitants de Henbane parlent encore tout bas de la mère de Lucy Dane, une superbe femme venue d’ailleurs qui a soudainement disparu alors que Lucy était encore enfant. Dix ans plus tard, le drame frappe à nouveau lorsque la meilleure amie de Lucy, Cheri, est retrouvée en pleine nature, assassinée. Hantée par ces deux disparues, la mère qu’elle a peu connue et l’amie qu’elle n’a pu sauver, Lucy décide de percer le mystère de ce crime affreux. Cependant, elle va vite se rendre compte que malgré ses liens étroits avec sa terre natale, elle est toujours perçue comme la fille d’une étrangère par une communauté recluse et méfiante. Le secret qu’elle va découvrir fera émerger, derrière la nature magistrale qui l’entoure, des zones d’ombre dans lesquelles il ne fait pas bon s’aventurer, surtout lorsqu’on est une jeune femme… Du même sang porte un regard inquiétant sur la famille : les sacrifices que nous faisons, les secrets enfouis d’une génération à l’autre et les limites que nous sommes prêts à franchir pour protéger ceux que nous aimons. 336 pages Editeur : Calmann-Lévy (13 mai 2015) Collection : Suspense Crime
THRILLERS
Laura Mc Hugh
L'ACCIDENT Ray CELESTIN
A
u cœur du Sud profond, La Nouvelle-Orléans, construite sur des marécages en dessous du niveau de la mer, a toujours été aux prises avec tornades, inondations et épidémies de toutes sortes. La nature du sol en fait une cité qui s'affaisse, où les morts ne peuvent être enterrés. Alligators, serpents, araignées hantent ses marais. Nombre de menaces ont toujours plané au-dessus de la ville. Et pourtant... Lorsqu'en 1919 un tueur en série s'attaque à ses habitants en laissant sur les lieux de ses crimes des cartes de tarot, la panique gagne peu à peu. On évoque le vaudou. Les victimes étant siciliennes, les rivalités ethniques sont exacerbées. 492 pages Editeur : Le Cherche Midi (14 mai 2015)
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SEPTEMBRE 2015
MAG’ID
BD
ID’
BUSINESS
QUOI DE NEUF... ...DOCTEUR ? Encore un exemple concret ce mois d'Août, qui illustre le choix des médecins pour RdvBOX.
Le Papyrus de César
UN NOUVEAU MÉDECIN GÉNÉRALISTE, A FAIT SON CHOIX POUR L'ACCUEIL TÉLÉPHONIQUE PROFESSIONNEL PERSONNALISÉ RDVBOX.
Tome 36
D
eux ans après le succès d’Astérix chez les Pictes, les personnages créés par René Goscinny et Albert Uderzo sont de retour dans un nouvel album écrit par Jean-Yves Ferri et dessiné par Didier Conrad. Tous les ingrédients de la potion magique Astérix sont au rendez-vous : l’Histoire de Rome et des Gaulois est revue et corrigée à coups de gags et de jeux de mots en pagaille ! Par Toutatis ! En octobre 2015, toute la Gaule sera occupée… A lire LE PAPYRUS DE CESAR ! 48 pages Editeur : Editions Albert René (22 octobre 2015)
Soucis avec son secrétariat ? Ce médecin a choisi RdvBOX, avec les avantages suivants :
• gain financier 2000 euros mensuel • gain d'espace par la conversion du bureau de secrétariat, en une jolie salle d'attente • Remplacement de l'agenda papier par l'Agenda RdvBOX en ligne sur Internet.
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Antarès
LE SPECIALISTE ATPP À METZ ( ACCUEIL TÉLÉPHONIQUE PROFESSIONNEL PERSONNALISE)
Tome 6
L
'expédition dirigée par Jedediah dans le but de coloniser la planète Antarès tourne au cauchemar. L'ultra-religieux, aveuglé par ses convictions, provoque de nouvelles tensions au sein de l'équipe. Cela permet à Kim de reprendre la main et, grâce aux liens qui l'unissent à l'extraterrestre Sven, de poursuivre son combat acharné pour retrouver sa fille. Ce sixième volume d'Antarès apporte une superbe conclusion à ce troisième cycle des Mondes d'Aldébaran. Editeur : Dargaud (28 août 2015)
RdvBOX c' est 18 années d'expérience dans l'organisation et la gestion des activités médicales Une réponse personnalisée, réfléchie et agréable à tous vos appels, votre image professionnelle s'en trouve renforcée.
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SEPTEMBRE 2015
LE TOUT NOUVEAU PREMONITION Date de sortie : 9 SEPTEMBRE 2015 TESTAMENT Réalisé par : Afonso Poyart Date de sortie : 2 SEPTEMBRE 2015 Réalisé par : Jaco van Dormael Avec Benoît Poelvoorde, Yolande Moreau, Catherine Deneuve
D
ieu existe. Il habite à Bruxelles. Il est odieux avec sa femme et sa fille. On a beaucoup parlé de son fils, mais très peu de sa fille. Sa fille c’est moi. Je m’appelle Ea et j’ai dix ans. Pour me venger j’ai balancé par SMS les dates de décès de tout le monde…
DRAME
YOUTH
Avec Anthony Hopkins, Colin Farrell, Jeffrey Dean Morgan
Date de sortie : 9 SEPTEMBRE 2015 Réalisé par : Paolo Sorrentino Avec Michael Caine, Harvey Keitel, Rachel Weisz
SYNOPSIS
SYNOPSIS
Avertissement : des scènes, des propos ou des images peuvent heurter la sensibilité des spectateurs n tueur en série énigmatique sévit à Atlanta, laissant le FBI totalement désemparé. Quoi qu’ils fassent, les enquêteurs ont toujours un coup de retard, comme si le tueur pouvait anticiper leurs mouvements à l’avance ! En désespoir de cause, ils se tournent vers le docteur John Clancy (Anthony Hopkins), un médium retraité dont les visions les ont aidés dans le passé.En étudiant le dossier, Clancy devine rapidement la raison pour laquelle le FBI est incapable de coincer le tueur : ce dernier possède le même don divinatoire que lui. Comment dès lors arrêter un tueur capable de prévoir l’avenir ? Commence alors une partie d’échecs impitoyable.
SYNOPSIS
Source photo : Allociné
THRILLER - FANTASTIQUE
Source photo : Allociné
FANTASTIQUE - COMEDIE
CINÉMA
Source photo : Allociné
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U
F
red et Mick, deux vieux amis approchant les quatre-vingts ans, profitent de leurs vacances dans un bel hôtel au pied des Alpes. Fred, compositeur et chef d’orchestre désormais à la retraite, n’a aucune intention de revenir à la carrière musicale qu’il a abandonnée depuis longtemps, tandis que Mick, réalisateur, travaille toujours, s’empressant de terminer le scénario de son dernier film. Les deux amis savent que le temps leur est compté et décident de faire face à leur avenir ensemble. Mais contrairement à eux, personne ne semble se soucier du temps qui passe….
DRAME - THRILLER
BOOMERANG
Source photo : Allociné
Date de sortie : 23 SEPTEMBRE 2015 Réalisé par : François Favrat Avec Laurent Lafitte, Mélanie Laurent, Audrey Dana
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SEPTEMBRE 2015
SYNOPSIS Boomerang : nom masculin, arme de jet capable en tournant sur elle-même de revenir à son point de départ… En revenant avec sa sœur Agathe sur l’île de Noirmoutier, berceau de leur enfance, Antoine ne soupçonnait pas combien le passé, tel un boomerang, se rappellerait à son souvenir. Secrets, non-dits, mensonges : et si toute l’histoire de cette famille était en fait à réécrire ? Face à la disparition mystérieuse de sa mère, un père adepte du silence et une sœur qui ne veut rien voir, une inconnue séduisante va heureusement bousculer la vie d’Antoine…
MAG’ID
CINÉMA
Source photo : Allociné
LIFE Date de sortie : 9 SEPTEMBRE 2015 Réalisé par : Anton Corbijn Avec Robert Pattinson, Dane DeHaan, Ben Kingsley SYNOPSIS
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DRAME
BIOPIC - DRAME
Source photo : Allociné
ID’
PREMIERS CRUS
n jeune photographe qui cherche à se faire un nom croise un acteur débutant et décide de lui consacrer un reportage. Cette série de photos iconiques rendit célèbre le photographe Dennis Stock et immortalisa celui qui allait devenir une star : James Dean.
Date de sortie : 23 SEPTEMBRE 2015 Réalisé par : Jérôme Le Maire Avec Gérard Lanvin, Jalil Lespert, Alice Taglioni SYNOPSIS
F
ils de viticulteur, Charlie Maréchal a quitté la Bourgogne pour devenir un œnologue parisien réputé, auteur d’un guide à succès dont les notes font chaque année trembler tous les vignobles. Mais en Côte-d’Or, son père a perdu le goût du vin et ses errements précipitent l’exploitation viticole familiale vers la faillite. D’abord réticent, Charlie revient en Bourgogne. Il doit rechausser ses bottes et remonter ses manches, devenir viticulteur et se confronter à un métier qu’il ne connait pas, sous le regard dubitatif de son père. Entre une météo capricieuse et un cépage délicat, Charlie va devoir prouver à son père qu’il est digne de ce terroir transmis de génération en génération dans leur famille. Il est facile de noter un vin, mais comment fait-on un grand vin ?
COMÉDIE DRAME - HISTORIQUE SYNOPSIS COMME UN DE AVION Michel, l MEMOIRES JEUNESSE
Source photo : Allociné Source photo : Allociné
Date Datede desortie sortie: :10 23SEPTEMBRE SEPTEMBRE2015 2015 Réalisé Réalisépar par: : Bruno JamesPodalydès Kent Avec AvecBruno AliciaPodalydès, Vikander, Agnès Kit Harington, Jaoui Taron Egerton
MAG’ID
SYNOPSIS Printemps 1914. Jeune femme féministe à l’esprit frondeur, Vera Brittain est résolue à passer les examens d’admission à Oxford, malgré l’hostilité de ses parents particulièrement conservateurs. Décidée à devenir écrivain, elle est encouragée et soutenue par son frère et sa bande d’amis – et notamment par le brillant Roland Leighton dont elle s’éprend. Mais les rêves de Vera se brisent au moment où l’Angleterre entre en guerre et où tous les jeunes hommes s’engagent dans l’armée. Elle renonce alors à écrire pour devenir infirmière. Tandis que la jeune femme se rapproche de plus en plus du front, elle assiste avec désespoir à l’effondrement de son monde.
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ID’
AGENDA / SORTIES
JOURNEES LES CONCERTS SEPTEMBRE ET OCTOBRE DU PATRIMOINE SALLE DE CONCERT DU UCKANGE
20 et 21 septembre 2015
NATACHA EZDRA CHANTE JEAN FERRAT Vendredi 11 septembre 2015 FERME DU CHARMOIS 54500 VANDOEUVRE LES NANCY
GALAXIE D'AMNÉVILLE
GRAEME ALLWRIGHT DU JEUDI 02 AVRIL AU JEUDI 17 SEPTEMBRE 2015 LE CAPITOLE 57070 ST JULIEN LES METZ
09 Octobre 2015 DAVID GUETTA
BETRAYING THE MARTYRS LE VENDREDI 18 SEPTEMBRE 2015 ESPACE CULTUREL 57120 ROMBAS
Durant ce week-end, le Parc du hautfourneau U4 se dévoilera. Venez découvrir la face cachée de ce site, son histoire à travers notamment les visites « hors-circuit ». Le Parc du haut-fourneau U4 ne se limite pas à son seul haut-fourneau mais à 12ha de friches industrielles en devenir. Un ancien sidérurgiste et un membre de l’équipe du U4 s’unissent le temps d’un week-end pour vous faire découvrir un site exceptionnel créant le lien entre le passé, le présent et le devenir. Un moment privilégié pour apprécier l’histoire et les projets d’aménagement du site et comprendre les logiques de conservation qui sont en jeu. Il est conseillé de se munir de bonnes chaussures et de vêtements de pluie. Les bambins ne seront pas en reste avec de nombreuses activités réalisées pour eux et que pour eux : ateliers, visites jeune public, chasse au trésor, le tout dans une ambiance festive et familiale.
CELT'IN LOR 2015 JEUDI 24 SEPTEMBRE 2015 L'AUTRE CANAL 54000 NANCY HELLECTROKUTERS & SUNDERFEET LE VENDREDI 25 SEPTEMBRE 2015 HALLE VERRIERE 57960 MEISENTHAL KEEN'V SAMEDI 26 SEPTEMBRE 2015 57915 WOUSTVILLER MARK LANEGAN MARDI 01 SEPTEMBRE 2015 20H AU LUXEMBOURG DEN ATELIER AU LUXEMBOURG STEVE HACKETT JEUDI 17 SEPTEMBRE 2015 20H AU LUXEMBOURG DEN ATELIER AU LUXEMBOURG
03 Octobre 2015 HF THIEFAINE
24 Octobre 2015 2000 CHORISTES 25 Octobre 2015 2000 CHORISTES 30 Octobre 2015 SUPERCROSS SX TOUR 31 Octobre 2015 SUPERCROSS SX TOUR
ZENITH NANCY Vendredi 02 octobre 2015 HF Thiéfaine jeu 08 octobre 2015 Alain Souchon & Laurent Voulzy ven 09 octobre 2015 MIKA jeu 15 octobre 2015 Alexandre Astier "L'exo Conférence"
MIKA VENDREDI 25 SEPTEMBRE 2015 20H AU LUXEMBOURG DEN ATELIER AU LUXEMBOURG MONACO OU LES AMANTS DU ROCHERS JEUDI 24 SEPTEMBRE 2015 20H A ESCH SUR ALZETTE LUXEMBOURG STEVEN WILSON VENDREDI 25 SEPTEMBRE 2015 20H A ESCH SUR ALZETTE LUXEMBOURG
INFORMATIONS PRATIQUES : SAMEDI 20 SEPTEMBRE 2015 - DE 14H00 À MINUIT DIMANCHE 21 SEPTEMBRE 2015 - DE 14H00 À 18H30 PATRIMOINE Tout public Entrée libre Manifestation en extérieur. Il est conseillé de se munir de bonnes chaussures et de vêtements chauds et de pluie. Buvette et restauration
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THE SKINTS DIMANCHE 27 SEPTEMBRE 2015 20H A ESCH SUR ALZETTE LUXEMBOURG ODDISEE LUNDI 28 SEPTEMBRE 2015 20H A ESCH SUR ALZETTE LUXEMBOURG
petite
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ID’
RECETTE
TARTE À LA MIRABELLE INGRÉDIENTS : Pour 6 personnes : - 1 pâte sablée - 800 g de mirabelles - cassonade - facultatif de la cannelle
Toutes ces recettes et bien d'autres sur KATIES HOME - www.katieshome.fr
BROCHETTES DE PORC AUX MIRABELLES
RECETTE : Préchauffez le four à 200°c (therm. 6-7). Lavez les mirabelles et incisez-les pour les dénoyauter. Étalez la pâte dans le moule et rangez-y les mirabelles en cercles. Saupoudrez de cassonade et enfournez pour 40 minutes environ.
"
Dégustez tiède ou froid. Petit conseil de dernière minute : Saupoudrez du pain d'épices séché et réduit en poudre avant de déposer les mirabelles. Cela absorbera l'excédent de jus et donnera un petit goût sympa à votre tarte.
MAG’ID
INGRÉDIENTS :
RECETTE :
Pour 12 minis brochettes ou pour 6 brochettes : : - 1 filet mignon de porc - 24 mirabelles dénoyautées - Sel, poivre
Coupez le filet mignon en dés d'environ 2cm, en enlevant le gras blanc puis enfilez sur la brochette porc, mirabelle, porc, mirabelle puis porc. Salez et poivrez. Tarte à la mirabelle
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n’est en aucun cas mathématique ! Difficile
JEUX
MOTS FLÈCHES
RECONSTITUEZ LE TITRE DU FILM DANS LEQUEL CETTE VEDETTE APPARAÎT GRÂCE AUX LETTRES DANS LES CASES NUMÉROTÉES DE LA GRILLE. BIEN FICELÉES
b
4
IL COLPORTE LA RUMEUR
FIT FEU
ARRANGÉ
d
d
d
5
6
b
Sudoku
1 2 de 81 6 cases regroupées 5 4 Une grille se compose en 9 blocs cases. Le joueur doit compléter la grille avec des chiffres a 1 4 7 de 1 à 9. Chaque chiffre ne peut être utilisé qu’une seule dans chaque ligne, dans chaque 5 8 colonne et6dans chaque b Voilà bien la difficulté et tout l’intérêt de ce jeu de logique 2 1 9! n’est5en 6 aucun cas mathématique Facile 2
REGISTRE VOCAL REVENU PÉRIODIQUE
PLACÉES
7
d
c 5
c
FACILE AU CALENDRIER
Solution : Difficile
c
7 6
FAIT FRONT
a
2 3 4 1 5 7 9 6 5 8 4 3 TOUT À FAIT 7INÉDITE 2 8 6 1 9
UN SERVICE RENDU À L’ENNEMI
1 4 3 2 7 5
a
d
4 9 2 5 8 1 8 5 6 7 3 2
2
TRÉSOR SUMÉRIEN IL PORTE PLAINTE
3 7 1 9 6 4
c
© EPP.
a
CITÉ RUSSE
RÂLAI DONC NE PASSERA POINT À TABLE
d
d
d
b
b
EXEMPLI GRATIA
SONT BIEN EN PEINE, C’EST SÛR !
a
GAGNA SUR LA LONGUEUR SEMBLES
c CERTES AURÉOLÉE !
SOLUTIONS
8 5 3 9 4 7 2 6 1
5
6 1 8 5 3 9 7 2 4
SUJET MASCULIN
9 2 4 7 1 6 5 3 8
c
7 3 5 8 2 4 9 1 6
2
1 4 2 5 6 3
5 6 4 3 1 2
2 3 1 6 5 4
5 6
c 3
2
SUDOKU
5 ERREURS :
4
014
5 ERREURS
1 - Le haut de la tête du ver 2 - Le buisson est moins haut 3 - Une branche d'arbre en moins 4 - La poule est plus près du ver 5 - L'ombre du ver à disparu
4 9 2 5 8 1 7 6 3 1 4 3 2 7 5 9 8 6 7 2 8 6 1 9 3 5 4 9 6 5 8 4 3 2 7 1 2 3 4 1 5 7 6 9 8 6 1 9 4 2 8 5 3 7
6 5 3 4 2 1
1 4 2 5 6 3
5 6 4 3 1 2
2 3 1 6 5 4
Solution :
4 2 6 1 3 5
3 1 5 2 4 6
p p o m e p e g r
m o i t e
5 8 7 3 9 6 1 4 2 DIFFICILE
CARRE MAGIQUE
3 5 erreurs : 1 - Le haut de la tête du ver. 2 - Le buisson est moins haut. 3 - Une branche d’arbre en moins. 4 - La poule est plus près du ver. 5 - L’ombre du ver a disparu.
8 5 6 7 3 2 4 1 9 9 2 4: 7 1 6 5 3 8 Solution Difficile 7 3 5 8 2 4 9 1 6 6 1 8 5 3 9 7 2 4 2 6 7 1 5 3 8 4 9 8 5 3 9 4 7 2 6 1 1 4 9 2 6 8 3 5
75 6
4 9 2 3 8 1 6 7 5 5 8 1 6 7 2 4 9 3 3 7 6 4 9 5 1 8 2
FACILE Solution : Facile
e p u r a s
c a p o n n e r r a i s e e t i l e r a s a i n
MOTS FLÈCHES : MON ANGE VANESSA PARADIS
s7 r e c 5 8 c o e t u e t
9 5 4 2 6 1 4
2
p f l r e a t i 6 u r r i e 2d e 1 r 9e e c a s
1 5 4
MAI 2015
6 5 3 4 2 1
1
2 6 7 1 5 3 8 4 9
Mathieu Rhuys
p r i t
o r i g i n a l e
VANESSA PARADIS
s o o r n e
t e s s i t u r e
o n s i e s t e 30
1 4 9 2 6 8 3 5 7
SOLUTION : MON ANGE
MOTS FLÈCHES
Solution :
4
4 9 2 3 8 1 6 7 5
c
d
a
5 8 1 6 7 2 4 9 3
c d
3 7 1 9 6 4 8 2 5
FERA MONTRE TERRE À POTERIE
3 7 6 4 9 5 1 8 2
GARDA EN MAIN
c
AVEC 1 A devez 6, VOUS DEVEZ OBTENIR AvecDES des CHIFFRES chiffres de 1 àDE 6, vous obtenir un total de 21 UN TOTAL DE 21dans DANS CHAQUE CHAQUE COLONNE. chaque ligne et LIGNE chaque ET colonne.
6
1 RENDAIS L’ÂME RÉGION DES BALKANS
CARRE MAGIQUE CARRÉ MAGIQUE
Solution : Facile
c
1
PLAISANTE LECTURE
5
a
b
6
QUELQUE PEU HUMIDE
3
BICHONNER
CLARIFIAS
6 7 2 2 8 5 543 79 6 9 8 1 3 2 7 1 385 4 3 9 2 6 1 9 8 6 726 3 7 1 5 3 9 4 1 9 2 8 2 51 9 2 4 7 7 8 4 6
4
b
1
5 8 7 3 9 6 1 4 2 6 1 9 4 2 8
TIRER DE L’EAU
4
Mathieu Rhuys
c
QUART CHAUD
5
5 7 6
d
c
a
2 9
REPOS DIGESTIF
4 IL EST MIS EN BOÎTE SALLE DE TRAVAIL
4 1
7
MAG’ID
dans chaque ligne et chaque colonne.
d
b
3
4
a
SPÉCIALITÉ BRETONNE TEMPS VARIABLE
b
2
7
5
SAINTE NITOUCHE PRIX À PAYER
b
1
SUDOKU
2
CLAN DÉTENTES POUR LES BAMBINS
DIFFICILE
2
ID’
Reconstituez le titre du film dans lequel cette vedette apparaît grâce aux lettres dans les cases numérotées de la grille.
4 2 6 1 3 5
MAG’ID
HOROSCOPE SEPTEMBRE 2015