MAG'id #32 Avril 16 by idTERROIR

AVRIL 2016 #32

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L'ACTUALITÉ CULTURELLE TOURISTIQUE & ÉCONOMIQUE EN SARRELOR-LUX S IGENT ! DES ASTUCE CONSOMMER INTELL POUR

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ACE MÉDIAS - 3 route de Thionville 57920 KEDANGE SUR CANNER MAG’ID

n°32

MAG’ID by ACE MEDIAS DIRECTEUR DE PUBLICATION CONCEPTION Pierre-Michel MORITZ RÉDACTEURS : Émilie Di Vincenzo Margaux Carpentier / AD@J média Guillaume Richez Laetitia ZANOTTI Stéphane DAOD Pierre-Michel MORITZ LOCALISATION : Ace - Médias - 3 route de Thionville 57920 KEDANGE SUR CANNER Tél. : 03 82 83 92 74 RCS : 453 955 171 SIRET : 453 955 171 00013 CAPITAL : 10 000 € TVA INTRA : FR75 453 955 171 NUMÉRO ISSN : 2267-7941

ÉDITO Nous avons la chance cette année d'avoir une nouvelle délégation énergique et dynamique qui organise l'élection officielle de Miss Moselle pour Miss Lorraine. C'est dans la salle de spectacle du parc Walygator que va se dérouler l'événement, le samedi 16 avril. En tant que partenaire, MAG'id suivra pour vous cette élection. Venez nombreux assister à ce spectacle exceptionnel et découvrir au terme de cette soirée mémorable la nouvelle Miss Moselle 2016 qui concourra pour l'élection de Miss Lorraine. Pour l'arrivée du printemps, nous avons remplacé nos rubriques voyages par 2 rubriques nutrition / bien-être afin de vous donner des petits conseils 'detox' pour aborder la belle saison. Dès le mois prochain, vos rubriques voyages reviendront bien sûr. Les beaux jours voient fleurir également toutes sortes d'événements culturels et touristiques dans notre région. Vous trouverez dans les pages 'Région' une sélection de sorties découvertes à faire avec vos enfants : Domaine départemental de LINDRE, Château de Malbrouck, Jardins fruitiers de Laquenexy, parc Archeologique Europeen de Bliesbruck-Reinheim, Expo Robert Schumann à la Tour aux Puces à Thionville ... Nous vous souhaitons un bon mois d'avril plein de découvertes et de couleurs ! Bonne lecture. Pierre-Michel MORITZ

PROCHAIN NUMÉRO 2 MAI 2016

SERVICE COMMERCIAL contact@magid.fr Tél. : +33 (0)3 82 83 92 74

SECTEUR METZ / AMNEVILLE BOULAY MOSELLE Christophe GROSS

 06 03 42 16 86  cgcom.service@gmail.com

SECTEUR VALLÉE DE L'ORNE VALLÉE DE LA FENSCH André SONZOGNI

 06 74 49 98 77  contact.as@orange.fr

SECTEUR MOSELLE EST Cyrille THOMÉ

 06 28 46 17 21  cyrille.thome@magid.fr PHOTOGRAPHIES : Adobe Stock Photos Conseil Général de la Moselle Pierre - Michel MORITZ IMPRESSION : Fréquence : Mensuel Imprimerie OTT Strasbourg

SOMMAIRE 03 - ID REDUCS CLUB 05 - RÉGION SARRE - LOR - LUX Sorties culturelles, expositions... 12 - NUTRITION

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Le vrai du faux

14 - JARDIN

Avril au potager

16 - LE THE

Un parfum venu d'Orient

18 - id REDUCS CLUB

Le coin des bons plans

20 - QUAT'PATTES

La tique nous aime !

21 - RECETTES 22 - CINÉMA 24 - LIVRES 25 - BUSINESS

PARTENAIRES

Location de bureau

26 - JEUX 27 - HOROSCOPE @magid www.facebook.com/magid www.googleplus.com/magid

AVRIL 2016

MAG’ID

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RÉGION

EXPOSITION

SUBLIME.

LES TREMBLEMENTS DU MONDE CENTRE POMPIDOU METZ Galerie 1

Du 11 février au 5 septembre 2016

risson, sidération, « délicieuse horreur », autant de mots pour qualifier l’expérience du sublime – cette singulière sensation d’attraction mêlée d’effroi que nous éprouvons face aux déchaînements et à la puissance des éléments. Née au cœur du XVIIIe siècle, cette notion esthétique et philosophique offre le fil conducteur d’une relecture de l’histoire passionnelle et passionnée que l’humanité entretient avec la nature. Rassemblant une centaine d’artistes, architectes et cinéastes internationaux, « Les tremblements du monde » propose un dialogue entre des œuvres anciennes et contemporaines explorant cet attrait ambivalent, persistant pour la « Nature trop loin » et les catastrophes. À l’heure des bouleversements écologiques et des discours alarmistes, l’exposition évoque également deux mutations radicales de cette notion de sublime : celle d’un spectateur contemporain qui prend conscience de sa responsabilité partielle face aux dérèglements du monde, et celle de catastrophe même, devenue invisible sous les effets de notre activité. Enfin, l’exposition évoque l’apparition, depuis les années 1960, d’une relation renouvelée à la nature… Une aspiration au réenchantement, une quête de fusion, renouant avec une iconographie du sublime davantage contemplative. Dans ce voyage oscillant entre une pensée du XVIIIe et une vision contemporaine, les interrogations esthétiques croisent les positions éthiques et les débats écologiques actuels. Le chemin en est scandé par les recherches d’artistes, vigiles et lucioles, qui éclairent l’histoire tumultueuse d’une passion ravageuse et ravagée entre une espèce occupante et son écosystème.

Commissariat : Hélène Guenin, responsable du pôle Programmation au Centre PompidouMetz. Assistée par Hélène Meisel, chargée de recherches au Pôle Programmation, Centre Pompidou-Metz Photo : Juan Navarro Baldeweg, A Tropical Forest in an Artic Landscape. Application of a Climatic Control System, 1972. Forêt tropicale dans un paysage arctique. Application d'un système de contrôle climatique Photomontage, 68,5 x 53,5 cm. Madrid, Navarro Baldeweg Asociados. © ADAGP, Paris, 2015

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DOCTEUR SOURIRE

RÉGION

DOMAINE DÉPARTEMENTAL DE LINDRE LES PETITES BÊTES AQUATIQUES

Exposition API GARDEN

Vacances scolaires du 4 au 8 et du 11 au 15 avril de 14h à 16h

22 avril au 22 mai aux heures d'ouverture du Pavillon

ans le cadre de la semaine de la Biodiversité en exclusivité dans le Pavillon des Expositions et en partenariat avec APICOOL, venez approfondir vos connaissances sur les insectes. Ils sont une des composantes essentielles de la biodiversité et se révèlent indispensables pour la reproduction des plantes. Ces animaux pas nécessairement domestiqués sont soumis à de nombreux dangers, mais restent indispensables à la survie du genre humain ! Leur rôle dans notre écosystème n'aura plus de secrets pour vous ! Réservation : non

endant ces deux semaines dédiées aux petites bêtes aquatiques, enfilez vos bottes, armez-vous de vos épuisettes et partez à la découverte de cette faune. Qu’ils aient 4 ou 6 pattes, des pustules ou des écailles, les petites bêtes évoluent dans cet écosystème miniature en quête de nourriture et de perpétuation de leur espèce.

Comment on naît clown ? On ne fait pas le clown, on est clown et on "nez" ! Les clowns de l'association sont des clowns professionnels, ils interviennent dans les services de pédiatrie de la région et au domicile des enfants gravement malades. Ils ne sont pas des thérapeutes, mais ils sont thérapeutiques. Intervenant pendant des soins, parfois lourds, leur travail n'est pas de faire le pitre tel qu'on pourrait imaginer le clown de cirque. Le clown aidant est dans la relation d'aide… il va se laisser guider par l'enfant malade afin de mettre en place le jeu qui va permettre à l'enfant de s'évader le temps d'un instant, de reprendre le pouvoir sur son statut d'enfant et non de malade, d'ouvrir les portes de l'imaginaire lui donnant la possibilité de se ressourcer. Le personnage du clown est bien le départ du travail, il faut se servir de son aspect créatif et décalé pour ensuite développer l'aspect relationnel dans lequel il va se plonger à 200%. Le clown se met au service de la joie pour remplir sa mission d'aidant. Toutes ces qualités ne s'obtiennent qu'après un travail sur soi et des formations pointues et régulières. Dans une société souffrante de relation, le clown aidant met son énergie en faveur des bambins et des familles pour les guider vers la joie et la guérison.

Réservation : oui

Comme dit Daniel PENNAC, “Quand on ne peut pas changer le monde, il faut changer le décor.”

INFORMATIONS PRATIQUES : Contact : Domaine départemental de Lindre 62, rue principale 57620 LINDRE BASSE Tel 03 87 35 02 80 www.lindre@moselle.fr

CHÂTEAU DE MALBROUCK LES LOULOUS DE MALBROUCK

Pour mieux nous connaître :

www.docteur-sourire.com

samedi 23 et dimanche 24 avril

Facebook : Docteur-Sourire Lorraine Docteur-Sourire lorraine 11, allée des Frênes 57180 Terville  03 87 78 32 20  06 83 00 18 06

Le temps d’un week-end, le Château de Malbrouck se transforme en aire de jeu où les plus jeunes pourront apprécier les ateliers créatifs, les manèges écoparticipatifs, le château de bonbons, le bar à sirops ainsi que de nombreux spectacles familiaux Réservation : non Contact : 03 87 62 94 14 (Moselle Arts Vivants) 6

AVRIL 2016

Vidéo du mois >>

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DOCTEUR-SOURIRE EST RECONNU D’UTILITÉ PUBLIQUE ET DONNE LIEU À UNE DÉDUCTION D’IMPÔTS. Laetitia Zanotti MAG’ID

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RÉGION

ÉVÉNEMENT

ÉLECTION MISS MOSELLE POUR MISS LORRAINE 2016 PARC WALYGATOR

Samedi 16 avril 2016 à 20h00 ÉLECTION OFFICIELLE POUR LA SÉLECTION RÉGIONALE MISS LORRAINE 2016 SOUS L'ÉGIDE DU COMITÉ MISS BOURGOGNE, EN PRÉSENCE DE JESSICA MOLLE. Jessica Molle, Miss Lorraine 2015. Photo Pierre-Michel MORITZ

<< Vidéo de présentation de 10 candidates.

a nouvelle délégation lorraine reprend les rênes pour l'organisation de l'élection de Miss Moselle pour Miss Lorraine 2016 sous l'égide du comité Miss Bourgogne. L'événement se déroulera dans la salle de spectacle entièrement rénovée du Parc Walygator. 850 places sont prêtes à vous accueillir pour une soirée festive et exceptionnelle. Miss Lorraine et ses dauphines vont faire le show !

MAG’ID

Ce n'est pas seulement un concours de beauté, vous assisterez également à un spectacle moderne et dynamique présenté par l'équipe de WALYGATOR. Ils nous réservent une soirée avec un spectacle inédit afin de surprendre comme jamais les spectateurs et mettre en valeur les candidates. Les 10 candidates au titre de Miss Moselle pour Miss Lorraine (toutes âgées de plus de 18 ans) défileront à 4 reprises pendant la cérémonie dans des tableaux poétiques, féériques et dynamiques .

INFORMATION PRATIQUE : Parc WALYGATOR Voie Romaine 57280 Maizières-Lès-Metz Tel. +33 (0)3 87 307 007

BILLETTERIE

TARIF : 15,99 € (placement libre) HORAIRE : 20h30

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RÉGION

JARDINS FRUITIERS DE LAQUENEXY STAGE - PROTECTION ATELIER "LA NAISSANCE DES PLANTES" PHYTOSANITAIRE DU ’hiver se termine et il est l’heure pour Samedi 9 avril à 10h30, 14h00 et 15h30 les plantes de se réveiller. Les Jardins de 6-12 ans VERGER - LE GREFFAGE Durée 1 heure Laquenexy, un site Moselle Passion du

Département, te proposent de participer à l’atelier « La renaissance des plantes », pour découvrir ce phénomène. Accompagné du guidejardinier, tu vas parcourir les jardins et observer les branches d’arbres où poussent des bourgeons qui donneront de belles feuilles, des fleurs splendides ou de magnifiques fruits. Tu trouveras aussi, dans l’allée des noisetiers, de nombreux bulbes qui se transformeront en narcisses, et autres fleurs d’ici quelque temps, ou encore comment les légumes qui poussent à partir d’une minuscule graine sont accueillis dans le potager d’un épicurien ! Réservation : oui

Mercredi 6 avril de 9h à 12h Adulte

auver une variété, redonner vie à un vieil arbre, ou bien créer un jeune scion : vous trouverez toutes les réponses à vos questions. Un stage pour comprendre les conditions de la réussite d’un greffage et apprendre le tour de main. Les greffes en couronne, en fente, en Anglaise, en incrustation, en fente terminale et le surgreffage… n'auront plus de secrets pour vous. Munissez-vous d’un greffoir. Une documentation vous sera fournie. Réservation : oui

INFORMATIONS PRATIQUES : Contact : Jardins Fruitiers de Laquenexy 4 rue Bourger et Perrin 57530 LAQUENEXY Tél. : 03 87 35 01 00 www.jardinsfruitiersdelaquenexy.com

LE SALON BIO À 100 % VOUS OUVRE SES PORTES À METZ POUR SA TROISIÈME ÉDITION www.salonbioeco.com/metz

INFORMATIONS PRATIQUES : LIEU : Parc des expositions de Metz Métropole - Rue de la Grange aux Bois - 57070 Metz DATES 2016 : Vendredi 15, Samedi 16, Dimanche 17 avril.

PLUS DE 100 EXPOSANTS régionaux et nationaux

60 CONFÉRENCES ET ATELIERS

alimentation biologique, santé, écologie

10 ANIMATIONS ET DÉMONSTRATIONS

enfants, cuisine, osier, peintures, meubles en carton, compost, cosmétique

3 RESTAURANTS BIOLOGIQUES cuisines exotiques ou de chez nous

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HORAIRES : Tous les jours : 10h - 19h. PRIX D'ENTRÉE : 5 € à partir de 18 ans. Entrée gratuite à télécharger sur le site. Entrée gratuite sur présentation de la carte CEZAM. RESTAURATION SUR PLACE : Cinq restaurateurs vous attendent pour vous faire goûter les saveurs du monde, cuisines exotiques ou de chez nous. MAG’ID

ID’ PARC ARCHÉOLOGIQUE EUROPÉEN DE BLIESBRUCK-REINHEIM STAGE « SUR LES MURS » INITIATIONS AUX TECHNIQUES DE LA FRESQUE mardi 5 avril de 13h30 à 16h30 8-11 ans

RÉGION

EXPOSITION

SUR LES PAS DE ROBERT SCHUMAN MUSÉE DE LA TOUR AUX PUCES THIONVILLE - Cour du Château du 08/04/2016 au 22/05/2016

écouvrez la fresque romaine au travers d’un atelier ludique ! Les explications des termes techniques (a fresco, enduit) et de l’histoire de cet art dans l’Antiquité accompagneront la réalisation d’une fresque à l’aide de pigments et de modèles de fresques retrouvés lors des fouilles. Réservation : oui

STAGE POTERIE mardi 12 avril de 13h30 à 16h30 8-11 ans

Député de Thionville de 1919 à 1958 et Père de l'Europe, Robert Schuman a marqué l'histoire de notre pays et de notre ville. Le Musée de la Tour aux Puces, en partenariat avec l'association thionvilloise Robert Schuman lui rend hommage à travers une exposition riche en témoignages.

INFORMATIONS PRATIQUES : ENTRÉE LIBRE

etrouvez-vous dans l’atelier du potier ! Ce dernier a reçu une importante commande de poterie et il attend un petit coup de main de la part des potiers en herbe. Les enfants pourront réaliser leur propre objet qu’ils emporteront avec eux. Ils découvriront à quoi les poteries servaient et comment elles étaient utilisées par nos ancêtres, les Gallo-Romains.

du 08/04/2016 au 22/05/2016 Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche de 14h00 à 18h00 03 82 82 25 52 musees@mairie-thionville.fr www.tourauxpuces.com

Réservation : oui

INFORMATIONS PRATIQUES : Contact : Parc Archéologique Européen de Bliesbruck-Reinheim 1 rue robert Schuman 57200 Bliesbruck 03 87 35 02 20 - www.archeo57.fr MAG’ID

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RÉGION

EXPOSITION

APÉRO

GRANDES RÉSISTANTES

LITTÉRAIRE RESTAURANT DU MOULIN BUDING

a Bibliothèque Volante est née il y a douze ans d’une idée de Rémi Barbier, metteur en scène et directeur d’acteur au Théâtre de Nihilo Nihil, de développer un atelier de lecture expressive en direction des enfants du niveau primaire. Cet atelier, subventionné par la commune de Buding, proposera cette année, pour sa dixième saison, d’aborder le texte théâtral d’un auteur contemporain : Marie des Grenouilles de Jean-Claude Grumberg. Aussi, au cours de ces dix dernières années, des restitutions du travail ont pu être données au public sur divers sites de la localité, au musée ou dans les ateliers pédagogiques du moulin-bas, en extérieur à la ferme du moulin-haut ou encore dans la grange de Metzervisse Village Lorrain. En partenariat avec le restaurant du moulin Comme ce fut le cas à l’occasion de la lecture Boris Vian cet été, il va de soi que la préparation de ces apéritifs littéraires se fera en partenariat avec le restaurant du moulin où nous nous proposons d’intervenir ; ceci tant au niveau des dates de séances, que de l’horaire de la manifestation, ou de l’espace occupé par les spectateurs. un concept de culture participative - à la rencontre d’un nouveau public - un rendez-vous culturel matinal La compagnie du Théâtre de Nihilo Nihil inaugure un rendez-vous culturel du dimanche matin de 10h30 à 11h45, dans le cadre décontracté d’un apéritif littéraire au restaurant du moulin de Buding. Programme de saison printemps 2016 3 Avril 2016 à 10h : Léo Ferré et les poètes / textes et chansons 7 Mai 2016 à 17h : Guy de Maupassant / contes et nouvelles L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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SEMIMARATHON

CONTEMPORAINES DE THIONVILLE

Dimanche 3 avril 2016 - 10h Samedi 7 mai - 17h UNE NOUVELLE DIMENSION BIBLIOTHÈQUE VOLANTE

SPORT

GRILLES DU BASTION THIONVILLE Place de la République

Dimanche 24/04/2016 À partir de 09h00

jusqu'au 15 avril 2016 Tous les jours de 14h00 à 18h00

l'occasion de la Journée internationale des droits des femmes le 8 mars, la mairie de Thionville a souhaité habiller les grilles du Bastion pendant 6 semaines avec des portraits de femmes de l'exposition "Grandes résistantes contemporaines" conçue par l'association Femmes ici et ailleurs. Ainsi, les passants et passantes pourront découvrir les parcours de vie de femmes emblématiques engagées pour les droits humains, de "nos" résistantes de 19391945, Germaine Tillion, Genevière de GaulleAnthonioz ou Lucie Aubrac, aux femmes prix Nobel de la paix, prix Sakharov du parlement européen comme Malala Yousafzai, Ang San Suu Kii ou la romancière Taslima Nasreen. Une visite inaugurale aura lieu le 8 mars à 11h30 place de la République.

BOURSE D’ÉCHANGE DE TIMBRES ET DE CARTES POSTALES EXPERTISES SALLE DU MANÈGE 5 rue du Manège à THIONVILLE 24 AVRIL de 9heure30 à midi

DÉPART BOULEVARD DU XXE CORPS • 10 KM ... 9H DÉPART BOULEVARD FOCH • 21,1 KM .... 10H30 Les courses sont qualificatives pour le Championnat de France Catégorie d’âge : • 10 km Hommes et Femmes : 2000 et avant • Semi-marathon Hommes et Femmes : 1998 et avant COURSES ENFANTS • N°1 - 10h35 - 500 m - Éveil athlétique G/F 2007/2008/2009 • N°2 - 10h45 - 1 000 m - Poussins/Poussines 2005/2006 • N°3 - 10h55 - 1 000 m Benjamins/Benjamines 2003/2004 • N°4 - 11h05 - 1000 m - Minimes G/F 2001/2002 Pour les non-licenciés : Certificat médical mentionnant la non-contreindication à la pratique de la course à pied en compétition à fournir obligatoirement. DÉPART ET ARRIVÉE BOULEVARD FOCH

INFORMATIONS PRATIQUES : OMS THIONVILLE 22 rue du vieux collège 03 82 53 27 09 oms.thionville@orange.fr www.omsthionville.com

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ID’ VISITE AUX CHANDELLES

CHÂTEAU DE LA GRANGE MANOM Le Samedi 16/04/2016 À partir de 20h30

RÉGION

FESTIVAL

PRINTEMPS MUSICAL LUXEMBOURG VILLE Jusqu'au 27 avril 2016

e prestigieux festival de musique jazz et world présente chaque année une série de concerts hors du commun, mélangeant têtes d’affiche internationales, valeurs sûres et découvertes du monde du jazz et des musiques du monde. Les concerts ont lieu dans les différentes salles de spectacle de la capitale, en fonction du style et des exigences de la programmation : de l’élégante Philharmonie jusqu’à "den Atelier", salle d’ambiance par excellence, en passant par le Conservatoire de Musique, le Grand Théâtre Luxembourg ou encore le Centre Culturel de Rencontre Abbaye de Neumünster. En 30 ans d’existence, le festival s’est transformé en véritable "evergreen", une institution qui marque profondément la vie culturelle de la capitale luxembourgeoise.

e château est éclairé uniquement par des bougies et des chandelles comme il l'était à l'époque de sa construction. Les visiteurs se promènent librement dans les pièces ainsi illuminées. Spectacle enflammé par les Bateleurs de Sire Jean. Gratuit pour les moins de 12 ans.

INFORMATIONS PRATIQUES : Tarif Adulte: 8 € 03.82.53.85.03 info@chateaudelagrange.com

INFORMATIONS PRATIQUES : Luxembourg ville Tél.: +352 22 28 09 Fax: +352 46 70 70 touristinfo@lcto.lu www.printempsmusical.lu

Photos de Communion En studio ou en extérieur, un professionnel pour garder un souvenir impérissable.

www.latelier-photos.com

ACE MEDIAS - 3 route de Thionville 57920 KEDANGE SUR CANNER //  +33 (0)3 82 83 92 74 11 11

AVRIL 2016 2016 AVRIL

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VOYAGE NUTRITION

LE VRAI DU FAUX LES LAITAGES SONT-ILS INDISPENSABLES À LA SANTÉ DES ENFANTS ET DES ADULTES ? LE CHOCOLAT NOIR FAIT-IL BAISSER LA PRESSION ARTÉRIELLE ? LES HUILES SONT-ELLES MOINS CALORIQUES QUE LE BEURRE ? AUTANT D’IDÉES REÇUES SOUVENT RÉCUSÉES PAR LES ÉTUDES SCIENTIFIQUES... ET SI ON DÉMÊLAIT LE VRAI DU FAUX ?

LAITAGES... INDISPENSABLES ?

HUÎTRES = BELLE PEAU GRANDE SOURCE D’IODE

ltralight et gorgé d’oligoéléments, ce coquillage possède des vertus tonifiantes. Très présent dans l’huître, l’iode favorise l’amincissement en stimulant la glande thyroïde. L’huître est également source de zinc, métal précieux pour la peau, et qui a, malheureusement, tendance à nous faire défaut. Pour en faire le plein, mangez une assiette d’huîtres, des légumes secs, du foie de veau et des crustacés ! Et puis, entre nous bien sûr, on dit que le zinc favorise la fabrication de l’hormone du désir.

epuis toujours, de nombreux nutritionnistes conseillent une consommation de trois laitages par jour pour préserver la santé de notre squelette. Et pourtant, bon nombre de spécialistes contestent aujourd’hui les bienfaits des produits laitiers, et pour cause ! Les populations qui consomment le plus de lait de vache et autres laitages connaissent des taux d’ostéoporose et de fractures du col du fémur parmi les plus élevés du monde. À côté de cela, en Asie, sur l’île aux centenaires d’Okinawa, on ne consomme pas de produits laitiers. Enfin, lors de colloques internationaux de cancérologie, on a montré que la prise quotidienne de trois laitages et plus favorisait l’apparition du cancer de la prostate. Une consommation modérée sera donc recommandée.

a ri n e s H u il e s e t m a rg

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Chocolat & tension

oir... le chocolat ! Deux carrés de chocolat noir permettraient de réduire les risques cardiovasculaires sans prendre de poids. Alléluia ! En effet, ses antioxydants puissants (ou polyphénols) ont un effet dilatateur sur les artères. Mais attention, les effets s’inversent et deviennent un réel problème de santé quand le chocolat est consommé en surdosage !

Absoluque le beurre ? Moins grasses nferment re ne e si elles êm M ! ux fa t en m , ces types de lipides pas les mêmes revanche s possèdent en matières grasse portent ap et e en graiss la même teneur x 100 s, soit 90 kcal au autant de calorie g. ntielrines sont esse Huiles et marga as non gr es id ac d’ es sé lement compo fait de t es re e le beur saturés, alors qu lipides saturés. a à la urre, on penser À défaut de be par sa de re plus légè crème fraîche, teneur en eau.

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NUTRITION

LE PAIN

st-il un sucre lent ? Non... ? Oui... ? Eh bien non, car le pain blanc est bien trop raffiné ! Le pain complet, recommandé par les diététiciens, est pourvu d’un index glycémique élevé. Très vite assimilé par l’organisme, il déclenche la sécrétion d’insuline. Non, le pain ne fait pas grossir ! Avec ses 255 kcal pour 100 g, il est moins calorique que 100 g de pâtes ou de riz… C’est ce que l’on met dessus qui peut entraîner une prise de poids... Le pain complet est un aliment extrêmement riche ; il contient du magnésium, des minéraux, des vitamines et des fibres. Sa richesse en fibres permet de lutter contre les troubles de la constipation, le magnésium empêche les crampes et améliore l’humeur. Bon à savoir : 300 g de pain apportent 21 g de protides d’origine végétale, l’équivalent d’un steak haché !

LE S FÉ CU LE NT S faire ... ne font pas grossir ! Que ce soit pour la es, dienn quoti tés activi les pour ou du sport le. ensab indisp consommation de féculents reste e, ils Libérés progressivement dans l’organism bedes re mesu à et fur au gie l’éner t issen fourn es légum des et ines soins. Associés à des proté é... satiét de tion sensa la t enten verts, ils augm et donc, on mange moins !

un probiotique, c’est quoi ?

on, il n’y a pas que les produits laitiers qui renferment des probiotiques. Le cidre, la bière, les olives en sont riches également. À quoi serventils ? À rééquilibrer la flore intestinale. Les probiotiques désignent l’ensemble des micro-organismes vivants, bactéries ou levures, qui peuvent venir en aide aux bactéries naturellement présentes dans notre organisme.

FRUITS + LÉGUMES = POIDS EN MOINS FOIE GRAS, BON OU PAS ?

’est un ami qui nous veut du bien ! Ouf ! Il protège notre système cardiovasculaire et renferme une parfaite équation de graisses saturées et insaturées, sans danger pour les artères. Des études scientifiques démontrent qu’il possède de grandes quantités de folates, folates qui font partie de la famille des vitamines B et qu’il faut consommer chaque jour. Or, les personnes dépressives ont des carences en folates. Pour garder le moral et retrouver le sourire, il faut donc consommer des aliments riches en vitamines B9, comme le foie de veau et les légumes à feuilles vertes.

ls détiennent des records en pouvoirs satiétogènes. Et comme ils renferment des substances antigras, ils favorisent la perte de graisse, donc de poids. L’osmotine est cette protéine végétale qui ressemble à une hormone humaine, l’adiponectine qui, produite par le tissu adipeux, favorise la disparition des graisses de réserve. Pour les adeptes des régimes, consommer plus de cinq fruits et légumes par jour, c’est augmenter vos chances de ne pas regrossir.

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JARDIN

AVRIL AU POTAGER

ÇA Y EST, LE PRINTEMPS EST LÀ ET IL SE FAIT SENTIR DANS TOUTES LES RÉGIONS DE FRANCE. AVEC LE PASSAGE À L’HEURE D’ÉTÉ, IL FAIT JOUR PLUS TARD, ET LE JARDINIER PREND PLAISIR À S’OCCUPER DE SON JARDIN APRÈS SA JOURNÉE DE TRAVAIL ! TOUTEFOIS, QU’IL RESTE VIGILANT, AVRIL RESTE TRAÎTRE AVEC SES COUPS DE FROID BRUSQUES !

QUE SEMER, PLANTER ET COMMENT ENTRETENIR SON POTAGER AU MOIS D’AVRIL ? Après un mois de mars chargé, avril s’annonce tout aussi animé ! Et c’est tant mieux, non? J’aime beaucoup cette période au potager où il se remplit à vue d’oeil et où l’on commence à nos premières récoltes. Mais avant tout, il faut penser à l’été et continuer les semis et les plantations. Comme toujours, cet article est écrit avec Yannick du blog au-potager-bio et j’espère qu’il vous sera utile. Si ces semis n’ont pas été faits en mars, il est grand temps de vous y coller. Ne traînez plus sinon vous risquez de n’avoir que de petite récolte. Pour accélérer ces semis, optez pour le scottex ou l’enceinte de germination. • Aubergine • Melon • Pastèque • Physalis • Piment • Poivron SEMIN EN PLEINE TERRE ET SOUS CHÂSSIS • Brocoli, chou de Bruxelles, chou fleur, chou rave et chou pommé : les variétés d’été et d’automne apprécieront d’être semées dès maintenant en pleine terre. • Cardon : il faudra prévoir un repiquage pour eux • Carotte : semer en ligne et clairement pour

éviter d’avoir à éclaircir. On peut ajouter du sable aux graines pour alléger le semis • Concombre/cornichon : pensez à installer un treillage pour cultiver à la verticale et gagner de la place. • Épinard : c’est une culture rapide (surtout si elle est forcée par un voile) alors profitez pour la semer sur une parcelle qui contiendra une culture plus tardive (comme des courges par exemple) • Mâche : elle apprécie les sols sablonneux Oignon blanc : préférer un semis en poquet pour obtenir des touffes à arracher d’un coup Pois : c’est le moment de semer les variétés à grains ronds PLANTATION EN PLEINE TERRE Brocoli, chou rave, chou-fleur, Crosnes du Japon, Échalote, Oignon, Pomme de terre, Rhubarbe, Salades, Topinambour

L’ENTRETIEN DU POTAGER • Buter les asperges • Buter les pommes de terre dès lors qu’elles atteignent environ 25 centimètres pour les renforcer et améliorer les récoltes. Un second buttage durant l’été et le tour est joué • Diviser les aromatiques • Fertiliser les parcelles et autour des vivaces avec un amendement ou un engrais (pour connaître la différence entre ces termes, je vous propose un autre de mes articles : Amendement, fertilisant, engrais pour le potager : quelle différence?) • Préparer la terre des parcelles un peu avant les semis et plantations pour lui permettre d’évacuer un peu d’humidité accumulée durant l’hiver • Retirer les voiles de forçage une fois tout risque de gelées tardives passé • Semer les engrais verts de printemps : optez pour des plantes à fleurs (phacélia, moutarde) pour attirer en plus les pollinisateurs • Tailler les petits fruitiers et les fruitiers à noyaux Romain du blog Tous au potager Yannick du blog au-potager-bio Blog de Romain

AVRIL 2016

Blog de Yannick

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LE THÉ

BIEN ÊTRE

UN PARFUM VENU D'ORIENT À L’ÉTAT SAUVAGE, LES THÉIERS PEUVENT ATTEINDRE 15 À 20 MÈTRES DE HAUT. LORSQU’ILS SONT CULTIVÉS, ILS SONT MAINTENUS À 1,20 MÈTRE ENVIRON PAR DES COUPES RÉGULIÈRES. Margaux Carpentier

UNE BELLE LÉGENDE

t tout commença en Chine... Alors que l’empereur Shen Nung faisait bouillir de l’eau, une douce brise se leva, détachant quelques feuilles d’un arbre voisin. Celles-ci vinrent se déposer sur l’eau, lui donnant à la fois une couleur et un parfum délicat. L’empereur y goûta, fut conquis et en reprit ! L’arbre était un théier sauvage... le thé était né. En Inde, c’est un prince qui, s’en allant prêcher en Chine les préceptes de Bouddha, fit vœu de ne point s’endormir pendant les neuf années de son périple. Un jour, alors qu’il allait bientôt s’assoupir, il cueillit par hasard quelques feuilles d’un théier sauvage. 16

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Les mordants nerveusement, il se ragaillardit bientôt, puisant des vertus tonifiantes qui lui permirent de rester éveillé pour les six années restantes. Au Japon, on raconte volontiers que le prince, s’étant endormi, voulut racheter sa faute en se coupant les paupières. Il les jeta à terre et repassa quelques années plus tard au même endroit. Il constata qu’un arbre avait poussé. Goûtant à ses feuilles, il s’aperçut que celles-ci avaient la propriété de garder les yeux ouverts... Quelle que soit la légende, le thé est bien d’origine chinoise !

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BIEN ÊTRE

Le Gong Fu Cha

Blanc, Vert, Noir

CÉRÉMONIE DU THÉ

À CHAQUE COULEUR SON TYPE

n Chine, point de théière ! Des petits bols individuels reçoivent une quantité de thé vert puis sont remplis d’eau bouillante. Le bol est recouvert d’un couvercle spécial qui permet de boire le breuvage sans avaler de feuilles. Tout au long de la journée, les bols sont remplis d’eau, laissant réinfuser les mêmes feuilles. C’est sous la dynastie Ming que la pratique du thé infusé est apparue, et avec elle les premières théières en terre. Pour obtenir la quintessence des arômes, la terre de Yi Xing, ville chinoise située à l’ouest de Shanghai, était recherchée pour leur fabrication. Orchestrée par un cérémonial bien réglé, la dégustation du thé était alors un acte social des plus raffinés.

es thés blancs sont des thés restés à l’état naturel. Les feuilles ne subissent que deux opérations, le flétrissage et la dessiccation. Cette production est l’une des plus délicates, car le flétrissage à l’air libre est difficilement contrôlable en termes d’humidité et de chaleur. D’autant plus que cette opération se prolonge entre 52 et 60 heures ! C’est là qu’intervient le savoir-faire du planteur qui saura, mieux que personne, anticiper les conditions climatiques et adapter en conséquence le moment de la récolte. La partie dessiccation, ou séchage, est réalisée ensuite dans des bassines pendant environ une demi-heure. Ce thé est une spécialité chinoise de la région du Fujian. Fort en théine ou non, il reste d’une grande finesse.

Du nectar Pour tous les goûts

Les thés verts sont des thés non fermentés. Torréfaction, roulage et dessiccation sont ses trois recettes. La torréfaction va tuer les enzymes responsables de la fermentation. Les feuilles sont chauffées à 100 °C dans des bassines, ou encore à la vapeur sur une durée variant de 30 secondes à 5 minutes. Souples, les feuilles peuvent donc être roulées. C’est à la main que cette opération est réalisée. On leur donnera une forme de boule, de bâtonnet, de torsade ou même de feuille de thé ! Enfin, la dessiccation s’effectue sur des séchoirs à claies où circule l’air chaud pendant 2 à 3 minutes. Les feuilles reposent pendant une demi-heure et l’opération est ainsi répétée jusqu’à ce que les feuilles ne contiennent plus que 5 à 6 % d’eau.

’histoire raconte qu’au XVIIe siècle, une cargaison de thé vert partie pour Londres aurait moisi tant le voyage fut long. Peu connaisseurs, les Anglais l’auraient pourtant bien apprécié et recommandé très sérieusement aux Chinois... Pour les thés noirs, la fermentation est menée à son terme. Le flétrissage assouplit la feuille qui perd 50 % de son eau. La récolte est ensuite étendue sur des claies, puis soumise à une température comprise entre 20 et 24 °C durant 18 à 32 heures. L’air y est continuellement brassé par des ventilateurs. Le roulage léger donnera un thé doux. Un roulage fort lui donnera un goût plus corsé. Les feuilles sont ensuite envoyées à la fermentation dans une salle où l’humidité atteint un taux de 90 à 95 % pour une température de 20 à 22 °C. Selon la qualité des feuilles, elles y restent environ 1 à 3 heures. La torréfaction qui suivra viendra stopper la fermentation. Placé dans de grands séchoirs cylindriques, le thé est porté à une température de 90 °C pendant 15 à 20 minutes. Enfin, le triage viendra séparer les feuilles brisées des feuilles entières... Un thé idéal pour le matin !

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Les principaux producteurs de thé : • Chine : 1.7 million de tonnes • Inde : 1 Mt • Kenya : 369 000 t. • Sri Lanka : 300 000 t. • Turquie : 225 000 t.

• Vietnam : 217 000 t. 35 pays produisent du thé. La production mondiale de thé représente 4,1 millions de tonnes soit près de 130 kilos chaque seconde.

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QUAT’PATTES

LA TIQUE NOUS AIME TOUS ! COMME NOUS L’AVONS ABORDÉ L’AN DERNIER À PAREILLE ÉPOQUE, NOUS VOICI ARRIVÉS À LA PÉRIODE DE RÉVEIL DE LA NATURE ET, POUR CE QUI NOUS CONCERNE PLUS DIRECTEMENT AUJOURD’HUI, LA SORTIE DES PARASITES DE LEUR CALME HIVERNAL. IL NE S’AGIRA PAS DE REPRENDRE CE QUE NOUS AVIONS TRAITÉ ICI MÊME L’AN PASSÉ, MAIS D’INSISTER SUR LA NÉCESSITÉ DE SE PROTÉGER D’UN PARASITE EN PARTICULIER : LA TIQUE

olontairement, j’ai usé de la formule « de se protéger » et non « de protéger notre animal », car la lutte contre les tiques est une problématique générale qui dépasse la santé de notre animal de compagnie. Il s’agit, à mon sens, d’un problème de santé publique, tant les conséquences sont nombreuses. La plupart des propriétaires d’animaux savent qu’à la belle saison, il est indispensable de vérifier quotidiennement si des tiques ne se sont pas glissées dans le pelage de l’animal ou voir déjà fixées dans l’épiderme aux moyens de leur puissant et redoutable rostre. Dans le cas de la tique, il faudra que le propriétaire ait cette même démarche vis-àvis de lui-même et devra sensibiliser son entourage. Vous connaissez aussi bien que moi les réflexes à avoir dès le début du printemps : application de pipettes et port d’un collier anti-tiques (je parle bien du chien ou du chat !). Mais les êtres humains oublient qu’ils sont également un hôte apprécié par la tique. S’il existe des répulsifs pour les êtres humains qui sont utilisés dans des cas d’infestation, au quotidien nous n’allons pas nous badigeonner de produits ou porter un bracelet ou un collier. Pour nous protéger des tiques et notamment des conséquences de leur morsure, nous nous évertuerons à prendre des précautions. Sur le plan vestimentaire : s’il est toujours agréable d’être vêtu légèrement lorsque le soleil pointe le bout de son nez, il est des endroits qu’il vaut mieux ne pas fréquenter dans ce type d’habillement. Si vous avez prévu de vous promener en forêt, dans des champs avec des herbes hautes ou près d’endroits humides (lacs, étangs, etc.), il

sera prudent d’éviter les shorts ou jupes. La règle est de se protéger les jambes. Il en sera de même si vous êtes un(e) amoureux(se) du jardinage : il faut porter des bottes, des chaussettes et dans la mesure du possible des gants (qui vous offriront également une protection supplémentaire contre le risque de tétanos). Et à chaque retour de promenade dans ces lieux à risques, une séance de papouillage (terme que je préfère à celui, plus technique d‘épouillage)et douche est indispensable (cette fois-ci je parle de nous et non de l’animal !). Les tiques vont rapidement chercher les endroits où elles trouveront chaleur et humidité. Il faut déjà vérifier prioritairement les aisselles, l’entrejambe, les plis du coude et du genou, le cou et la nuque. Si vous êtes un fervent marcheur et randonneur, l’achat d’un miroir sur pied (à partir de 50 € environ) vous permettra de pouvoir scruter votre corps plus facilement. Si vous trouvez une tique, la procédure est la même qu’avec votre chien ou votre chat : vous utiliserez le crochet à tique qui vous permette de retirer facilement le parasite en effectuant un mouvement de rotation à l’aide de vos doigts. Comme pour vos animaux, il ne faut surtout pas utiliser d’alcool modifié, d’éther ou d’eau oxygénée avant de procéder au retrait de la tique pour tenter de l’endormir. Non seulement cela ne sera d’aucun effet, mais en plus vous provoquerez ce qu’il faut éviter à tout prix : le rejet dans votre organisme de la salive de la tique. Vous pourrez procéder à une désinfection après le retrait de la tique.

de Lyme ou plus couramment la Maladie de Lyme. Si vous avez été mordu par une tique que vous avez enlevée et que vous voyez apparaître une tache rouge autour de l’endroit de la piqûre (elle peut apparaître rapidement tout comme se révéler jusqu’à trente jours plus tard), il faut consulter un médecin qui pourra vous proposer un traitement antibiotique efficace et cela restera un mauvais souvenir. Mais si vous ne consultez pas de médecin ou si vous ne vous êtes même pas rendu compte de la piqûre, d’autres symptômes peuvent apparaître, et cela sur des périodes allant de plusieurs semaines à plusieurs années. Ce sont des symptômes qui peuvent être bénins, mais également très gênants voir handicapant comme des arthrites, des paralysies, des problèmes cardiaques et d’autres troubles neurologiques. Il sera alors difficile de les traiter, car il faudra d’abord faire le lien avec la Maladie de Lyme, car les symptômes que nous avons décrits ne sont pas exclusifs à cette bactérie. Je connais directement des personnes qui sont concernées par une telle atteinte et il est désolant de voir à quel point celles-ci souffrent alors qu’une vigilance quotidienne de quelques instants aurait permis de se prémunir de ces maux. Alors soyons pragmatiques pour accueillir douceur climatique tant attendue : protection de nos chiens et nos chats avec des antiparasitaires port d’une tenue vestimentaire protectrice adaptée pour les maîtres papouillage de l’animal dès qu’il rentre à la maison séance miroir, papouillage et douche pour les maîtres

Je serais heureux de savoir ces recommandations suivies. Je vous invite à nous retrouver ici dès le mois prochain. Stéphane DAOD - sdaod.psp@gmail.com

Dangereuse la tique ?

Aujourd’hui, je souhaite réellement insister sur la nécessité de prendre conscience de la dangerosité de la tique pour l’être humain. Ce n’est pas directement sa morsure qui est dangereuse, car elle est plutôt indolore. Ce qui est grave, ce sont les conséquences de cette morsure dès lors que le tique est porteuse d’une bactérie appelée borréliose © evgenyi

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RECETTES

TOURTE AU SAUMON INGRÉDIENTS :

INGRÉDIENTS : Préparation : 20 minutes

Cuisson : 40 minutes

Coupez votre saumon en tout petits carrés (5mm) et mettez-le dans un saladier, émincez finement l'échalote et le persil. Ajoutez-les au saumon. Mélangez bien, puis incorporez le jus de citron, la chapelure, les œufs battus en omelette, ainsi que la crème. Mélangez bien le tout, salez et poivrez. Préchauffez votre four à 180°. Dans un moule à manqué (ou une tourtière) beurré, déposez votre pâte brisée, ajoutez votre préparation et recouvrez de la pâte feuilletée, essayez de refermer votre tourte en pinçant les 2 pâtes ensemble. À l'aide d'un petit verre, formez une cheminée au milieu puis badigeonnez votre pâte de jaune d'œuf. Enfournez pour 40 minutes environ. Vous pouvez accompagner votre tourte d'une crème liquide assaisonnée au citron.

Pour 6 à 8 personnes : - 1 pâte brisée - 1 pâte feuilletée - 500g de saumon frais - 3 branches de persil - 1 jus de citron - 3cs de crème fraîche épaisse - 4 oeufs - 1 échalote - 1 jaune d'oeuf - 3cs de chapelure ou 3 biscottes écrasées - sel et poivre Accompagnement : 20 cl de crème liquide, citron, sel et poivre

Toutes ces recettes, décorations de tables et bien d'autres sur KATIES HOME www.katieshome.fr

GÂTEAUX RHUBARBE FRAISES Préparation 30 min Cuisson 15 min Réfrigération 6 heures

INGRÉDIENTS :

Pour votre santé, consommer 5 fruits et légumes par jour

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Pour 6 personnes : - 500g de fraises - 200g de rhubarbe - 4 oeufs entiers - 3 jaunes d'oeufs - 400g de mascarpone - 80g de farine - 230g de sucre - 1 gousse de vanille - 6 emportes pièces

Fouettez les oeufs entiers et les jaunes avec les graines de la gousse de vanille (coupez-la dans la longueur pour les récupérer) et 85g de sucre au batteur électrique pour obtenir un beau mélange. Incorporez la farine et mélangez bien. Préchauffez votre four à 220°. Disposez sur une grande plaque une feuille de cuisson et étalez la pâte sur toute la surface. Enfournez pour 15 min à surveiller. Laissez refroidir le biscuit. Rincez et équeutez les fraises et réservez 12 fraises pour la décoration. Épluchez et coupez la rhubarbe en petits dés. Coupez 12 cercles dans le biscuit.

Mélangez le mascarpone avec 40 g de sucre et réservez. Dans une casserole, faites cuire la rhubarbe et les fraises avec le reste de sucre pendant 10 min. Laissez refroidir. Voilà les ingrédients sont prêts on peut commencer le montage à l'aide d'emporte-pièce. On commence par un disque de biscuit, coulis de fraises rhubarbe, crème mascarpone, et on renouvelle une fois, lissez la dernière couche de crème et déposez joliment les fraises réservées pour la déco. Réfrigérez tel quel vous démoulerez avant de servir.

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AVENTURE, FAMILLE, FANTASTIQUE

Source photo : Allociné

ACTION - FANTASTIQUE

COMÉDIE

Source photo : Allociné

CINÉMA

Source photo : Allociné

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LES VISITEURS LA RÉVOLUTION

CAPTAIN AMERICA: LE LIVRE DE CIVIL WAR LA JUNGLE

Date de sortie : 6 AVRIL 2016 Réalisé par : Jean-Marie Poiré Avec Jean Reno, Christian Clavier, Marie-Anne Chazel

Date de sortie : 27 AVRIL 2016 Réalisé par : Anthony Russo, Joe Russo Avec Chris Evans, Robert Downey Jr., Scarlett Johansson

Date de sortie : 2 AVRIL 2016 Réalisé par : Jon Favreau Avec Lambert Wilson, Leïla Bekhti, Eddy Mitchell

SYNOPSIS loqués dans les couloirs du temps, Godefroy de Montmirail et son fidèle serviteur Jacquouille sont projetés dans une époque de profonds bouleversements politiques et sociaux : la Révolution Française... Plus précisément, la Terreur, période de grands dangers pendant laquelle les descendants de Jacquouille La Fripouille, révolutionnaires convaincus, confisquent le château et tous les biens des descendants de Godefroy de Montmirail, aristocrates arrogants en fuite dont la vie ne tient qu'à un fil.

SYNOPSIS teve Rogers est désormais à la tête des Avengers, dont la mission est de protéger l'humanité. À la suite d'une de leurs interventions qui a causé d'importants dégâts collatéraux, le gouvernement décide de mettre en place un organisme de commandement et de supervision. Cette nouvelle donne provoque une scission au sein de l'équipe : Steve Rogers reste attaché à sa liberté de s'engager sans ingérence gouvernementale, tandis que d'autres se rangent derrière Tony Stark, qui contre toute attente, décide de se soumettre au gouvernement...

SYNOPSIS uillet 1969, Tom Kidman, l'un des meilleurs agents de la CIA de retour du Vietnam, est envoyé à Londres pour rencontrer Stanley Kubrick et le convaincre de filmer un faux alunissage au cas où la mission Apollo 11 échouerait. Kidman ne trouve pas Kubrick, mais il tombe sur Jonny, le manager raté d'un groupe de rock hippie. Tout les oppose, mais ils n’auront pas d’autre choix que de travailler ensemble, remplacer Kubrick, tromper la CIA, éviter les drogues hallucinogènes et sauver leur vie en montant la plus grosse supercherie de l’histoire.

COMÉDIE DRAMATIQUE - FANTASTIQUE

ANIMATION FAMILLE

LE FANTÔME DE CANTERVILLE

ROBINSON CRUSOE

Date de sortie : 16 FÉVRIER 2016 Réalisé par : Yann Samuell Avec Audrey Fleurot, Michaël Youn, Michèle Laroque SYNOPSIS u fin fond d'une Bretagne de légendes, le fantôme d'Aliénor de Canterville est condamné à hanter le château de sa famille et à en faire fuir tout nouvel habitant. Elle remplit cette mission à merveille, aidée de Gwilherm, son fidèle serviteur. Mais lorsque les Otis, une famille fuyant la vie parisienne, achètent le château, Aliénor se désole, car elle n'arrive pas à effrayer cette tribu du XXIe siècle... Pire : les enfants la ridiculisent et les parents l'ignorent ! Seule Virginia Otis, âgée de quinze ans, émue par le sort du fantôme de Canterville, cherchera à la délivrer de la malédiction qui pèse sur elle…

Source photo : Allociné

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Date de sortie : 20 AVRIL 2016 Réalisé par : Vincent Kesteloot Avec Matthias Schweighöfer, Kaya Yanar, Dieter Hallervorden SYNOPSIS ardi, un jeune perroquet vit sur une île paradisiaque avec d’autres animaux. Il rêve de quitter son île pour découvrir le reste du monde. Après une violente tempête, Mardi et ses amis font la découverte d’une étrange créature sur la plage : Robinson Crusoë. Les animaux de l’île vont devoir apprivoiser ce nouvel arrivant ! C’est pour Mardi l’occasion de vivre une extraordinaire aventure et peut-être de quitter son île !

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BEAUX LIVRES

La Fille de Brooklyn

Condor

Guillaume Musso Caryl Férey 473 pages Éditeur : XO

416 pages Éditeur : Gallimard

e me souviens très bien de cet instant. Nous étions face à la mer. L'horizon scintillait. C'est là qu'Anna m'a demandé : " Si j'avais commis le pire, m'aimerais-tu malgré tout ? " Intense et captivant, un cold case aussi addictif qu'une grande série télé.

ondor, c’est l’histoire d’une enquête menée à tombeau ouvert dans les vastes étendues chiliennes. Une investigation qui commence dans les bas-fonds de Santiago submergés par la pauvreté et la drogue pour s’achever dans le désert minéral de l’Atacama, avec comme arrière-plan l’exploitation illégale de sites protégés… Condor, c’est une plongée dans l’histoire du Chili. De la dictature répressive des années 1970 au retour d’une démocratie plombée par l’héritage politique et économique de Pinochet. Les démons chiliens ne semblent pas près de quitter la scène…

Inhumaine

L'Étoile d'argent

Patricia Cornwell

Jeannette WALLS (Auteur), Aline AZOULAY-PACVON (Traduction)

480 pages Éditeur : Éditions des Deux Terres

208 pages Edition : Autrement

e Dr Kay Scarpetta, experte en médecine légale, enquête sur un décès très suspect à Cambridge, Massachusetts, quand un message mystérieux apparaît sur son téléphone. Une vidéo s’affiche, impossible à interrompre, montrant sa nièce Lucy vingt ans plus tôt à l’académie du FBI. Ce qu’elle y découvre, Scarpetta n’osera le partager ni avec son mari Benton Wesley, agent du FBI, ni avec le détective Pete Marino, ni même avec Lucy. Elle craint que cette vidéo ne signale la réapparition de sa plus vieille ennemie, qu’elle pensait disparue depuis longtemps. Tout aussi troublant, le FBI luimême s’acharne contre Lucy pour la confondre dans une affaire qui pourrait l’envoyer en prison jusqu’à la fin de ses jours.

Émilie Di Vincenzo

176 pages Editeur : CreateSpace Independent Publishing Platform

AVRIL 2016

56 pages Éditeur : Delcourt

(Créateur)

artin, agent français de la DGSE, est pris pour cible par des tueurs paramilitaires lors de son transfert vers l’aéroport de Constantine en Algérie. Accompagné d’Ahmed, ancien officier algérien qui a servi lors des années noires, Martin parvient à prendre la fuite. Les deux hommes se réfugient dans le vieux Constantine où ils vont croiser des hommes de paix, mais aussi de très mauvais souvenirs.

Tout ce qu'il ne faut pas dire

elle Scout Finch, l'héroïne de Ne tirez pas sur l'oiseau moqueur de Harper Lee, la jeune Bean découvre le monde des grands dans le Vieux Sud, aux États-Unis. 1970. Jean Holladay, alias " Bean ", a douze ans et sa soeur, Liz, quinze, quand leur artiste de mère prend sa voiture et disparaît, en quête de " la magie en toute chose ". Elle finit toujours par rentrer, se disent les filles. Or, cette fois-ci, l'argent vient rapidement à manquer et elles n'ont guère le choix : il leur faut aller en Virginie, trouver refuge chez cet oncle Tinsley dont elles ne gardent qu'un vague souvenir. Figé dans le passé, le manoir Holladay, où habite Tinsley, ressemble à un vestige coupable de l'époque ségrégationniste, mais, entre ses murs délabrés, Bean et Liz se laissent bercer par la quiétude d'une petite vie familiale.

Un sourire en bas du ventre Césarienne en urgence

Nom de code : Martin T1 - Constantine Stéphane Créty (Illustrations), Fred Duval

.. « Trahison du corps », « mère différente », « mère incapable de donner la vie naturellement », « manque du passage », « incompréhension de l’entourage »… Pendant 9 mois, la femme se prépare à devenir mère et à donner la Vie. Entre sa perception de l’accouchement naturel et la réalité trop brutale d’une césarienne en urgence, la naissance de son enfant peut s’avérer traumatisante. Un décalage inattendu, une rupture, un corps qui manque à ses fonctions. Comment accepter une situation à laquelle je n’étais (biologiquement, psychologiquement) pas préparée ? Le choc de l’accouchement par césarienne : une épreuve dont il faut parfois des mois voire des années pour se remettre. Pourquoi éprouvé-je des difficultés à l’accepter l’état des choses, c’est-à-dire la naissance de mon premier enfant par intervention chirurgicale ? Comment parvenir à créer le lien avec lui ? Quel rôle l’entourage et le corps médical auraient-ils dû tenir à mes côtés ? Dans cet ouvrage, je vous livre mon expérience de mère césarisée.

Bertrand SOUBELET 256 pages Éditeur : Plon

" Le 18 décembre 2013, ma vie a basculé. oi, Bertrand Soubelet, général de corps d'armée, directeur des Opérations et de l'Emploi de la gendarmerie, j'ai été écarté pour avoir dit la vérité : la sécurité dans notre pays n'est pas assurée comme elle le devrait. Que s'est-il passé ? Au Palais-Bourbon, devant les députés, ce jour-là, j'ai expliqué, en toute franchise, les difficultés que rencontre la gendarmerie : six mille emplois supprimés, une procédure trop complexe, une justice sans moyens, des délinquants dans la nature malgré l'engagement des gendarmes et des magistrats, des coupables mieux considérés que les victimes. Pour avoir fait ce constat, le Premier ministre a demandé ma tête. Je ne peux m'empêcher de penser aux attentats de janvier et au carnage de novembre 2015. C'est le résultat de plus de trente ans de mollesse dans la lutte contre l'insécurité. Des pressions ont été exercées sur moi pour me faire quitter la gendarmerie qui a été ma vie pendant trente-cinq ans. Désormais personne ne peut m'opposer un pseudo devoir de réserve. D'où ce livre. Mon diagnostic est simple : la sécurité est l'affaire de tous. Il est temps de réagir, grand temps. Il y a urgence. Notre société est en danger. Jamais le danger n'a été aussi menaçant.

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MAG’ID

AVRIL 2016

ID’

JEUX

Reconstituez le titre du film dans lequel cette vedette apparaît grâce aux lettres dans les cases numérotées de la grille.

MOTS FLÈCHES

RECONSTITUEZ LE TITRE DU FILM DANS LEQUEL CETTE VEDETTE APPARAÎT GRÂCE AUX LETTRES DANS LES CASES NUMÉROTÉES DE LA GRILLE.

b 3

IL A BON FLAIR FOND DE BATEAU

ON L’A CHASSÉ EN AMÉRIQUE SILLON

IL OUVRE LES FRONTIÈRES

OCCUPÈRENT LA PLACE D’HONNEUR TIFS RÉTIFS

MISE À PLAT

Difficile

ANNONCE PUBLICITAIRE

c d

6 3 7 1 4

8 6 7 3 6 9 5 8 7 6 7 3 1

SOURCE DE CHALEUR

Solution : DÉPOURVU Difficile DE VÉGÉTATION 4 9 3 2 7 1 6 8 5

3 7 4 1 8 2 9 5 6

2 1 9 4 6 5 3 7 8

HUTTE RONDE TYPIQUEMENT PROVENçALE

ENROULÉ ATTEINTS DANS LEUR CHAIR

5 8 6 7 3 9 1 2 4 7 6 1 5 2 3 8 4 9

ALU AU LABO c SORT DE TERRE

9 3 5 8 1 4 7 6 2

8 4 2 6 9 7 5 3 1

S’ÉVADER DE NUIT

ENNUI

BLÉ DANOIS

GRAND PAS DANS L’HISTOIRE

MORTE AU MOYENORIENT

ACTION THÉÂTRALE

E T E N D U E

U V T T T I E R E S P O S A I N R E S E R F E N U T

DORT ON LA TRAVAILLE À L’AIGUILLE

3 5 6 4 9 7

6 5 7 9 4 8 2 1 3

P E L E

C C H O A I R L E N E N E

PETIT BATEAU DE RÉGATE

MOTS FLÈCHES

GUILLAUME CANET Solution : LA CLEF

LA DAME DE LA CÔTE

d 2 8

E R E

V A U R I E N

SORTI D’UN NID CLÉ MUSICALE

C C A P S O T

E L O G V E E R M C E

ÉCLAT DE MONNAIE ORIENTALE

PRÊTE À FAIRE IMPRESSION IMAGINÉE

B T O L R E O I S R E E E S

RAD

BANG AU VIETNAM

1 6

P I O N C E

POINT PATIENTE

CUIRE À L’EAU PROCHE DES ÉLUS

4 9 2 8

LE SÉLÉNIUM

a REG SAHARIEN

SUDOKU

L A I N E

COMBINAISON COUTEAU DE PLAGE

DIFFICILE

P P O C C H E C R

BÂCHE PROTECTRICE ELLE EST SECRÈTE

Sudoku

Une grille se compose de 81 cases regroupées en 9 blocs d cases. Le joueur doit compléter la grille avec des chiffres al SOLUTIONS de 1 à 9. Chaque chiffre ne peut être utilisé qu’une seule fo ligne, dans chaque colonne et dans chaque b 4 dans 5 chaque 6 Voilà bien la difficulté et tout l’intérêt de ce jeu de logique q n’est en aucun cas mathématique !

SOLUTION : LA CLEF

GUILLAUME CANET

AVRIL 2016

MAG’ID

HOROSCOPE AVRIL 2016 MAG’ID

Ce mois-ci, les sentiments seront au top et vous aurez une envie folle de céder à une nouvelle passion. Faites la part du réel et du fantasme, car les folies d'avril sont éphémères. Votre chéri estil vraiment ce qu'il prétend ? Le 7, une discussion en Nouvelle Lune vous éclairera sur ce qui vous attend..

Côté cœur, vous aurez envie de faire une mise au point. Vous aurez l'esprit critique, ne vous enflammez pas ! Un peu de nervosité jusqu'au 15, puis un souffle de tendresse. Le mois s'achèvera dans le calme. Côté travail, beaucoup de potentiel, nouveau départ et responsabilités stimulantes.

Côté cœur, ce mois-ci sera plein de romantisme. En couple, votre vie sera pimentée et remplie de tendresse. Si vous êtes seule, un voyage à l'étranger se profile. Côté travail, vous aurez envie de découverte,

Côté cœur, vos liens d'amitié seront renforcés, vous serez épanouie. Vous serez illuminée par votre amour et vous vous sentirez vivre une véritable histoire romantique. Côté travail, c'est le moment de changer de cap et de bien choisir votre nouvelle activité.

Côté cœur, vous passerez par deux attitudes opposées : d'abord la passivité, puis la ruse.. Ça paiera ! Au boulot. Attendezvous à du nouveau et beaucoup de travail. Le tout sèmera du désordre, mais cette remise en question vous stimulera.

Vous aurez le sang chaud et le coeur léger. Plutôt qu'une relation unique, vous surferez sur les rencontres. Souriez aux plaisirs printaniers, vous ne serez pas déçue ! Côté travail, restez vous-même et vous obtiendrez de bons résultats.

Côté cœur, le climat se réchauffe, vous allez faire de nouvelles rencontres. Vous serez pleine d'audace et rien ne vous arrêtera. Côté travail, soyez efficace, mieux organisée pour obtenir de meilleurs résultats et peut-être de nouveaux contrats.

Côté cœur, vous aurez un charme particulier, c'est l'occasion de rencontrer l'amour. Des amitiés au beau fixe sont en vue. Côté travail, vous allez apprendre de bonnes nouvelles qui vous redonneront de l'énergie.

Ce mois-ci, vous serez passionnée.

Côté cœur, laissez de côté vos petits secrets, vos préférences éclateront au grand jour, vos proches apprécieront votre magnétisme. Avec votre compagnon, quelques doutes donneront à vos échanges un ton un peu plus grave. Côté travail , restez vigilant et faites confiance au hasard.

Côté cœur, vous serez pleine de charme, grâce à vos amitiés, vous partirez peut-être à l'étranger. Côté travail, plus de doutes, vos vœux seront réalisés peut-être une proposition hors frontières.

Côté cœur, aventure et voyage sont au programme . Côté travail, activité trépidante,vous serez créative et innovante avec l'idée fixe d'améliorer votre situation financière.

Côté cœur , vous allez retrouver des amis perdus de vue. Pour le moment, côté amour, ce sera plutôt calme. Soyez patiente. Côté travail, soyez attentive aux nouvelles infos pour vous remettre à niveau. Profitez de la complicité de votre équipe.