Mag'ID #19 Février 15 by idTERROIR

GRATUIT FEVRIER 2015 #19

ST VALENTIN IDEES INSOLITES

p.9 - 10 - 11

MARION COTILLARD UN 2ème OSCAR ? THAILANDE p.23

UNE PETITE MERVEILLE p.12

VOTRE MAGAZINE CONNECTE

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n°19

Edito

FLASHEZ LE

MAGAZINE

MAG’ID by ACE MEDIAS DIRECTEUR DE PUBLICATION CONCEPTION Pierre-Michel MORITZ REDACTEURS : Emilie Di Vincenzo Margaux Carpentier / AD@J média Louise DEGLIN Jean-François PLISZCZAK Laetitia ZANOTTI Nelly STAUB Stéphane DAOD Pierre-Michel MORITZ

Février est un mois souvent sous la neige, assurément dans le froid. Mais pour réchauffer cette atmosphère, nous avons un événement doux et chaleureux : la Saint Valentin. Bien sûr, d’aucuns diront que c’est un événement commercial tout simplement, que c’est la Saint Valentin toute l’année et ils ont certainement raison, mais peut-être est-ce aussi un moment à part dans la vie des amoureux de longue date comme ceux, fraîchement arrivés dans cet état de bonheur et de plénitude. Un moment où il faut se rappeler combien notre compagne ou notre compagnon est important dans notre vie. Un moment où il faut laisser le train-train quotidien à l’extérieur et se focaliser sur le couple pour organiser un petit moment d’exception comme un repas aux chandelles dans la douceur, une sortie spectaculaire ou encore une nuit dans un lieu extraordinaire... Bref, laissez votre imagination vous déborder et vivez à fond cet instant magique. D’autre part, notre région nous dévoile des endroits incroyables tels que l’usine de Völklinger Hütte transformée en lieu de culture et de découverte et classée par l’UNESCO en Patrimoine Culturel Mondial. En ce moment, vous pourrez découvrir une exposition sur l’Egypte ancienne absolument incroyable au coeur de l’usine. Partez à la découverte de Marseille, une ville impressionnante pour laquelle il n’y a pas de sentiment mitigé au moment de sa découverte : on l’aime ou on la déteste ! Personnellement, j’ai adoré cette ville avec ses nombreuses facettes humaines, architecturales et culturelles. Si je n’avais que 3 visites à vous conseiller, ce serait le MUCEM, LE VIEUX PORT et LA BASILIQUE NOTRE-DAME DE LA GARDE. Dernière info, vous pourrez très prochainement télécharger l’application Mag’ID gratuitement pour lire votre magazine sur tablette ! Bonne lecture et n’hésitez pas à nous faire part de vos impressions. Pierre-Michel MORITZ

SOMMAIRE

LOCALISATION : Ace - Médias 3 route de Thionville 57920 KEDANGE SUR CANNER Tél. : 03 82 83 92 74

04 - REGION SARRE - LOR - LUX Sorties culturelles, expositions... 09 - LA SAINT VALENTIN

RCS : 453 955 171 SIRET : 453 955 171 00013 CAPITAL : 10 000 € TVA INTRA : FR75 453 955 171 NUMERO ISSN : 2267-7941

12 - THAILANDE

SERVICE COMMERCIAL REGIE PUBLICITAIRE contact@magid.fr Tél. : +33 (0)3 82 83 92 74 PHOTOGRAPHIES : Fotolia Shutterstock FC Metz - Metz Handball Conseil Général de la Moselle Pierre - Michel MORITZ IMPRESSION : Fréquence : Mensuel Imprimerie : L’Ormont Imprimeur

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La petite merveille

15 - ID BUSINESS

Mieux organisé

16 - MARSEILLE

2600 ans d’histoire

VMC double flux

19 - QUAT’PATTES L’alimentation

20 - HIGH TECH

Economie d’énergie intelligente

21 - SANTE BIEN-ETRE

STOP aux abdos crunch !

22 - SORTIES 23 - MARION COTILLARD

En route vers un 2ème Oscar ?

24 - LIVRES 26 - CINEMA 28 - RECETTES

Les plats d’hiver

29 - JEUX 30 - HOROSCOPE MAG’ID

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18 - BRICO / DECO

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Idées insolites

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S U O V Z ID E N G’ N O MA E 22 B A A PAG

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REGION

CARNAVAL DE SARREGUEMINES LE PLUS GRAND CARNAVAL DE LORRAINE

S N A 60

LE CARNAVAL DE SARREGUEMINES EST UNE VERITABLE INSTITUTION. IL A LIEU TOUS LES ANS DANS LA QUINZAINE PRECEDANT MARDI GRAS. AU PROGRAMME DE 2015 : CALVACADE INTERNATIONALE, KAPPENSITZUNG, BALS MASQUES, DINER DANSANT... A VOS MASQUES !

Du 1er au 18 février 2015

TOUJOURS SELON LE MEME RITUEL, IL Y AURA LE COUPLE PRINCIER, LES KAPPENSITZUNGEN, LA CAVALCADE INTERNATIONALE, LES BALS MASQUES AVEC LE FAMEUX BALLA-BALLA. LE CARNAVAL SE TERMINERA LE MERCREDI DES CENDRES PAR LA CONDAMNATION DU PRINCE. 15 jours de fêtes authentiques et colorées. Dans les salles et les rues de la ville, avec de véritables « Shows » qui n’ont rien à envier aux plus grands Carnaval de France !

PROGRAMME DES MANIFESTATIONS : - KAPPENSITZUNG LE 1ER FEVRIER A 14H11 ET LE 7 FEVRIER 2015 À 20H11 - CAVALCADE INTERNATIONALE DIMANCHE 8 FEVRIER 2015 A 14H - BALLA BALLA DISCO VENDREDI 13 FEVRIER 2015 A 21H - BALLA BALLA SAMEDI 14 FEVRIER 2015 DES 21H - BAL DES ENFANTS DIMANCHE 15 FEVRIER 2015A 14H - DINER DU PRINCE MARDI 17 FEVRIER 2015 A 19H - CONDAMNATION DU PRINCE MERCREDI 18 FEVRIER 2015 A PARTIR DE 17H30

KAPPENSITZUNG Les 1er et 7 février 2015

BALLAS-BALLAS Samedi 14 février à partir de 21h00

Scène de l’Hôtel de Ville - rue du Maire Massing à Sarreguemines. Les personnages qui apparaissent sur le devant de la scène lors des différentes manifestations sont nombreux, chacun a un rôle bien précis. La société carnavalesque propose chaque année un nouveau spectacle composé de sketches satiriques en platt, d’animations folkloriques, de danses. Tarif unique de 15 € > Informations et Réservations : Office de Tourisme de Sarreguemines Tel : 03 87 98 80 81

Scène de l’Hôtel de Ville - rue du Maire Massing à Sarreguemines. Les Ballas-Ballas ou Bals Masqués apportent chaque année une touche de créativité et d’originalité dans le déguisement pour satisfaire petits et grands. Pour ceux qui aiment faire la fête, il est indispensable d’aller faire un petit tour aux Bals masqués de Sarreguemines qui sont réputés dans toute la région et attirent chaque année des milliers de carnavaliers de toute la région et même de contrées bien plus lointaines. Déguisements obligatoires ! Tarif unique de 15 €, 1 boisson offerte à tous les carnavaliers (sauf champagne). Entrée gratuite pour toutes les femmes déguisées !

LA CAVALCADE INTERNATIONALE Dimanche 8 février à partir de 14h Dans les rues du Centre Ville de Sarreguemines. La Cavalcade est une sorte de prélude aux festivités, c’est un défilé de chars, de fanfares, de majorettes et de groupes de carnavaliers déguisés. Couleurs, paillettes, confettis et musique sont de rigueur. Cette manifestation populaire ne met pas en scène des vedettes, mais toute la population fait preuve d’ingéniosité. Fête de bon goût par ses réalisations artistiques aux dimensions impressionnantes, fête ou chacun laisse libre cours à son imagination, la Cavalcade se prépare plusieurs mois à l’avance. Plongez dans une atmosphère spéciale que l’on ne retrouve pas ailleurs - Gratuit. SITE OFFICIEL DU CARNAVAL

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LA CONDAMNATION DU PRINCE Mercredi 18 février à partir de 17h30 Départ du cortège de la place du Marché, dans les rues du Centre Ville et Pont de l’Europe à Sarreguemines. Le jugement est ouvert au public. Il est composé du Conseil des Onze, des Hôtesses du peuple du Carnaval et bien sûr de la Princesse. Le jugement est sans appel, les témoignages n’y changeront plus rien. Le Prince est conduit sur le Pont de l’Europe. Son dernier geste est de tendre une brindille de mimosa à sa Princesse. Devant la Princesse en pleurs, le « Strohman », (l’Homme de Paille), est hissé à la potence. Il est enflammé et jeté dans la Sarre. Gratuit. SOURCE : www.lorraineaucoeur.com

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EXPOSITION PHOTOS LE COLLECTIF PASSION PHOTO MOULIN DE BUDING Du 28 février au 15 mars 2015

EN PARTENARIAT AVEC L’ARC MOSELLAN, LE COLLECTIF PASSION PHOTO EXPOSE AU MOULIN DE BUDING DU 28 FEVRIER AU 15 MARS 2015.

’exposition “Vision Photographiques” vous proposera différents regards de ces 8 photographes. Allant du noir & blanc à la couleur, de la photographie animalière à celle de spectacles, du graphisme aux scènes du quotien, du paysage à la macro. Différentes facettes de ce moyen d’expression qu’est la photographie. Les horaires d’ouverture : les mercredis de 14h à 17h, les samedis et dimanches de 14h à 19h. Le vernissage aura lieu le vendredi 27 février 2015 à 18h30. En parallèle à cette exposition se dérouleront des “Ateliers-rencontre”, les dimanches de 15h à 17h sur les thèmes de : - “Initiation à la macro”, - “Initiation à la photo panoramique” et - “Découverte du portrait en studio” (un thème par dimanche). Les “ ATELIERS-RENCONTRE” ne sont pas des conférences ni des formations à proprement parler mais des moments d’échange et de partage entre passionnés. Chaque interlocuteur parlera d’un de ses domaines de prédilection en évoquant ses expériences, son vécu. Pas plus de 20 particpants par thème. Vous pouvez déjà réserver vos places à : passion.photo57@gmail.com

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Les membres du Collectif seront présents, alors venez échanger et partager votre passion avec nous.

COMMUNAUTÉ DE COMMUNES DE L’ARC MOSELLAN Musée du Moulin de Buding 8 rue du Moulin • 57920 Buding 5

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REGION

TONIA MOURAUD UNE RETROSPECTIVE

Déployée sur les 1100 m2 de la Galerie 2 du Centre Pompidou-Metz, la première partie de la rétrospective parcourra l’ensemble de la carrière de Tania Mouraud, depuis l’acte de l’autodafé de 1968, qui mettra fin à ses premières années de pratique picturale, pour laisser place à ses espaces d’initiation et de méditation des années 1970, jusqu’à ses œuvres les plus actuelles. Elle mettra ainsi en lumière un parcours sans concession, à la fois rythmé par ses rencontres avec des figures tutélaires de l’histoire de l’art contemporain, mais aussi par son histoire personnelle. La sélection dévoilera un portrait engagé de Tania Mouraud, révélé à travers des pièces saisissantes.

Depuis le milieu des années 1990, le parcours de Tania Mouraud est étroitement lié à la ville de Metz, grâce au soutien régulier du Frac Lorraine, qui achète en 1995 l’œuvre majeure de la fin des années 1970 intitulée City Performance N°1, consistant en une campagne d’affichage de « NI » sur 54 panneaux publicitaires de 4 x 3 m dans Paris, puis qui porte le projet monumental HCYS? en 2005. Cette pièce, installée sur un mur aveugle du Musée de la Cour d’Or, faisait partie du parcours de « Constellation » en 2009, événement de préfiguration du Centre Pompidou-Metz.

Pour mieux nous connaître :

Chapelle des Templiers, à l’Église Saint-Pierreaux-Nonnains, à Faux Mouvement, au Frac Lorraine, au Musée de la Cour d’Or – Metz Métropole, aux galeries Toutouchic et Octave Cowbell, ainsi qu’à travers l’espace urbain, afin de dévoiler des œuvres emblématiques de l’artiste.

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www.docteur-sourire.com Facebook : Docteur-Sourire Lorraine Docteur-Sourire lorraine 24, rue Auguste Renoir 57310 BOUSSE Tél. : 03 87 78 32 20 06 83 00 18 06 06 24 67 67 03

Dans un second temps, la rétrospective se poursuivra à partir de la fin juin 2015 sous la forme d’un parcours dans huit lieux et institutions partenaires présentant divers aspects de l’œuvre de Tania Mouraud qui viendront compléter l’exposition du Centre Pompidou-Metz. Cet itinéraire à travers la ville de Metz mènera le visiteur à l’Arsenal – Metz en Scènes, à la

Tania Mouraud devant Infini au carré, 1968 - © Droits réservés - © ADAGP, Paris 2014

Dans le cadre d’une collaboration d’une durée d’un an, des ateliers seront également proposés aux étudiants de l’École Supérieure d’Art de Lorraine.

Du 4 mars au 5 octobre 2015 Galerie 2

rtiste refusant tout rattachement à un courant ou à un dogme, Tania Mouraud n’a cessé de faire évoluer son œuvre depuis la fin des années 1960, explorant alternativement toutes sortes de disciplines : peinture, installation, photographie, performance, vidéo, son.

octeur-Sourire, outre ses actions de clownothérapie à l’hôpital et au domicile d’enfants gravement malades, propose également des ateliers d’art thérapie dans les services de pédiatrie. Il y a des moments où les mots ne suffisent pas pour entrer en contact avec ses émotions profondes, ses sentiments refoulés. L’art-thérapie propose un autre langage. Dans notre approche de l’art thérapie pour les enfants en milieu hospitalier, il s’agit avec les pinceaux et les tubes de couleurs, de se laisser aller, de laisser faire sa main sans mobiliser son cerveau. Créer pour se recréer, contourner les résistances, c’est l’art de se libérer de ses blocages. Ces différentes techniques sont envisagées comme des médiations, entre soi et l’autre, entre l’indicible et la parole. Ce processus thérapeutique repose sur un mouvement entre création et mise en mots, où le patient peut donner forme à un vécu sensoriel ou émotionnel, le nommer et lui donner sens. Avec Céline Rach, fondatrice et clown de Docteur-Sourire, qui est artiste peintre, elle propose un atelier “d’art t’es Happy” où les enfants peuvent, après leur voir proposer un sujet, s’exprimer sur la toile ou en collage. Céline qui dirige la séance n’intervient pas sur l’œuvre de l’enfant, elle le guide en cas de difficulté mais l’enfant sera le seul maître de sa création. Avec l’”Art t’es Happy”, moments de détente et de libération assurés.

CENTRE POMPIDOU METZ AMORCE A PARTIR DU 4 MARS 2015 AU CENTRE POMPIDOU-METZ, ET PENSÉ A L’ECHELLE DE LA VILLE ET DE SON AGGLOMERATION, L’EVENEMENT PRENDRA TOUTE SON AMPLEUR A PARTIR DE LA FIN JUIN 2015, DEPLOYANT AINSI UNE RETROSPECTIVE SANS PRECEDENT ET INEDITE DANS SA FORME.

L’ART THERAPIE : S’EXPRIMER EN CREANT.

Tania Mouraud, L’indienne, Série “Images fabriquées“, 1981 Photographie noir et blanc, 50 x 60 cm 3 exemplaires - Collection de l’artiste - © ADAGP, Paris 2014 © Photographie Tania Mouraud

DOCTEUR-SOURIRE EST RECONNU D’UTILITE PUBLIQUE ET DONNE LIEU A UNE DEDUCTION D’IMPOTS. Laetitia Zanotti MAG’ID

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REGION

SOIREE DE BIENFAISANCE THIONVILLE Mardi 31 mars 2015 SOIREE HUMOUR AVEC L’ARTISTE SANDRINE SARROCHE

O SALON EXPO

ne-woman-show écrit et mise en scène avec beaucoup d’intelligence et de charisme : artiste complète, l’humoriste joue, chante (parodie de chansons) et danse son show. Elle trace le portrait d’hommes et de femmes avec un humour décapant puisant dans le quotidien pour aborder des thèmes tels que les hommes (en particulier la fidélité masculine), les femmes (les dangers du botox), les ados et la politique … Ce spectacle s’adresse aussi bien aux ados, aux adultes, aux oncles et tantes, grands-parents ... brefs, à tous de 7 à 77 ans, voire plus ! Les billets peuvent être achetés sur ticket.fr ou au théâtre de Thionville.

Le Rotary club Thionville Malbrouck, à l’origine de cette soirée, associé au Rotary club de Rombas-Amnéville et au Rotaract Thionville Mirabelle, souhaite faire reverser les bénéfices de cette soirée à trois associations.

LES PROS DE L’HABITAT LUXEMBOURG - SALON ETUDES ET CARRIERES BENELUX ARRIVENT 27 février 2015 CHEZ VOUS ! LONGWY

Samedi 28 février et dimanche 1er mars 2015

’association CONSEIL HABITAT propose, le temps d’un week-end, de rencontrer des professionnels compétents dans la rénovation, la construction et l’équipement de l’habitat. Ces experts qui répondront à toutes vos questions seront près d’une trentaine à vous informer. Les entreprises présentes ont toutes un métier différent et complémentaire. Elles seront donc en mesure de gérer un projet dans sa globalité : c’est le principe original des salons organisés par l’association CONSEIL HABITAT. Venez à leur rencontre ! Prochain rendez-vous les samedi 28 février (14h30 à 20h00) et dimanche 1er mars 2015 (11h00 à 18h00) Hôtel de ville - 4, avenue de la Grande Duchesse Charlotte - 54400 LONGWY. Cet événement est proposé en partenariat avec la ville de Longwy, Lor’FM, GrDF, Le Républicain Lorrain et votre magazine MAG ID. Entrée gratuite. Infos : JF PLISZCZAK - 06 13 51 02 47 associationconseilhabitat@gmail.com www.conseilhabitat.net

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L’INSTITUT FRANÇAIS DU LUXEMBOURG, EN PARTENARIAT AVEC L’AGENCE CAMPUS FRANCE, LA CHAMBRE DE COMMERCE DU LUXEMBOURG, LA CHAMBRE FRANÇAISE DE COMMERCE ET D’INDUSTRIE AU GRAND-DUCHÉ DE LUXEMBOURG, UBIFRANCE ET LE CEDIES, VOUS INVITE A PARTICIPER AU SALON « ETUDES ET CARRIERES BENELUX », QUI SE TIENDRA LE 27 FÉVRIER 2015 À LA CHAMBRE DE COMMERCE DU LUXEMBOURG.

e Salon « Etudes et Carrières Benelux » est un rendez-vous important qui s’inscrit dans notre politique de promotion et de valorisation de l’Enseignement supérieur français auprès des étudiants, de nos partenaires universitaires et du monde de l’entreprise. Que vous soyez à la recherche d’une formation universitaire, d’un stage ou d’un premier emploi, ce Salon a été organisé pour vous !

Ne manquez pas cette occasion de mieux connaître l’offre française de formation supérieure, de comprendre les activités des entreprises, leurs besoins en matière de recrutement, de décrocher un stage, voire un premier emploi et d’étoffer votre réseau professionnel.

Ce Salon permet aux lycéens et étudiants de rencontrer d’une part des représentants d’établissements d’Enseignement supérieur et d’autre part des acteurs du marché de l’emploi luxembourgeois dans la perspective d’un stage, d’un premier emploi ou de s’informer sur leur future profession.

Lieu : CHAMBRE DE COMMERCE 7, rue Alcide de Gasperi LUXEMBOURG-KIRCHBERG

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REGION SARRE

PATRIMOINE CULTUREL MONDIAL

e show multimédia présenté en début de visite dans l’atelier d’agglomération est un voyage dans le temps et retrace les débuts de l’usine sidérurgique de Völklingen jusqu’à nos jours. Le toit de la salle des minerais offre une vue panoramique sur la ville de Völklingen et l’usine Saarstahl AG, encore active. Un panorama impressionnant chaque saison, de nuit comme de jour. A proximité de l’installation de granulation, une aire de pique-nique invite au repos : un lieu de détente au milieu des fleurs aquatiques multicolores et de l’acier tenace. L’ascension à la plateforme de gueulard à 27 mètres de hauteur : c’est ici que les matières premières étaient versées dans les hautsfourneaux. Ceux qui voudront continuer l’ascension pourront monter à la plateforme panoramique. Ils y seront récompensés par une vue panoramique inoubliable. Depuis 2007 la plateforme de gueulard est pour la première fois accessible dans toute sa longueur de plus de 200 mètres. Une expérience impressionnante. En passant par les rails à charbon et son nouveau toboggan à colimaçon de 20 mètres de longueur et la passerelle des soufflantes, on accède à la salle des soufflantes. C’est là que les machines soufflantes, des colosses de fer et d’acier, produisaient le vent qui était insufflé aux hauts-fourneaux. Le parcours constitué de plus de 7000 mètres de chemins passionnants bien balisés à travers le Patrimoine Culturel Mondial dure deux à trois heures. Le Patrimoine Culturel Mondial Völklinger Hütte : l’un des lieux les plus passionnants du monde. 8

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VÖLKLINGER HÜTTE

http://www.voelklinger-huette.org/fr/

En 1994, l’usine de Völklingen a été le premier monument d’industrie lourde à être classé patrimoine de l’humanité par l’UNESCO. Pour l’usine de Völklingen, ce fut une étape importante – mais pour l’UNESCO également : alors que le titre de patrimoine de l’humanité n’avait été attribué jusqu’alors qu’à des monuments sacrés, châteaux ou vieilles villes historiques, un lieu de production industrielle, un lieu de travail, fut élevé au rang de patrimoine de l’humanité. VISITE

L’UNESCO montre ainsi qu’elle reconnaît la culture industrielle comme une prestation culturelle exceptionnelle et la place ainsi sous sa protection. Pour l’UNESCO, l’authenticité et la durabilité constituent des objectifs importants. Il n’y a durabilité que si les sites classés sont aménagés en vue de pouvoir accueillir des visiteurs.

EXPOSITIONS

LE PARADIS

EGYPTE - DIEUX. HOMMES. PHARAONS. Début: 25.07.2014 - Fin: 12.04.2015 250 pièces d’exposition de haut niveau proviennent du Musée Egizio Turin, considéré comme le plus important musée égyptologique après le musée du Caire. LA FAMILLE RÖCHLING ET LA VÖLKLINGER HÜTTE Début: 13.09.2014 10:00 heures Fin: 26.04.2015 19:00 heures L’histoire de l’usine sidérurgique de Völklingen est liée au nom d’une famille nommée Röchling. 25 ANS DE RÉUNIFICATION ALLEMANDE Début: 13.04.2014 - Fin: 08.03.2015 Pendant 41 ans et 132 jours, l’Allemagne était séparée en Allemagne de l’Est et Allemagne de l’Ouest. Après plus de quatre décennies de guerre froide et de menace nucléaire entre l’Est et l’Ouest, l’Europe a finalement pris une forme nouvelle.

EXPO L’EGYPTE Copyrights :

LA VISITE DU PATRIMOINE CULTUREL MONDIAL VÖLKLINGER HÜTTE EST UNE VERITABLE AVENTURE : LE PARCOURS MENE DES PROFONDEURS DE L’USINE AVEC LES COULOIRS SOMBRES DE LA SALLE DE MELANGE, AUX HAUTEURS VERTIGINEUSES DE LA PLATEFORME PANORAMIQUE DES HAUTS-FOURNEAUX, EXPOSEE AUX VENTS.

L´Égypte – Dieux. Hommes. Pharaons. Copyright: Weltkulturerbe Völklinger Hütte/Hans-Georg Merkel Aufstieg Gichtbühne: - montée vers la plate-forme de gueulard © Weltkulturerbe Völklinger Hütte/Wolfgang Klauke Hochofenführung – visite du groupe des hauts fourneaux Hochofenführung im Weltkulturerbe Völklinger Hütte © Weltkulturerbe Völklinger

Hütte/Hanns-Wilhelm Grobe Panorama Nacht: - panorama nuit Das UNESCO-Weltkulturerbe Völklinger Hütte © Weltkulturerbe Völklinger Hütte/Gerhard Kassner Paradies – Le paradis Der Industrielandschaftsgarten „Das Paradies“ im Weltkulturerbe Völklinger Hütte © Weltkulturerbe Völklinger Hütte/Karl Heinrich Veith

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ST VALENTIN

14 Février LES BONS PLANS LES IDEES CADEAUX INSOLITES NUIT DANS UN TIPI

LA SAINT VALENTIN, C’EST BIEN SUR LA FETE DES AMOUREUX, LE MOMENT DE L’ANNEE OU L’IMAGINATION, LE REVE, LA PASSION DOIT PRIMER SUR LA VIE DE TOUS LES JOURS, LE CONCRET, LE TRAINTRAIN... NOUS AVONS FAIT UNE SELECTION DE PLUSIEURS IDEES INSOLITES POUR EPATER VOTRE AMOUREUSE OU VOTRE AMOUREUX. DONNEZ-VOUS EN A COEUR-JOIE !

DESCRIPTION : Nuit en tipi à la ferme Aventure à la Chapelle-aux-Bois (88, Vosges) Située sur le plateau Hardiment dans les Vosges, la ferme Aventure est à la fois un parc de loisir et le berceau des nuits insolites vosgiennes. Art et jeux se marient au fil des sentiers et labyrinthes. Vous vivez là une expérience unique , une fabuleuse journée de jeux et d’aventure ou il fait bon de se promener pied nus !

PROGRAMME( pour 2 personnes) : une nuit en tipi un petit déjeuner une entrée au parc MATERIEL A RAMENER : Sac de couchage, affaires de toilette, lampe de poche. SUR PLACE : parking gratuit, équitation, hébergement, parc de loisir pied nus. A PROXIMITE : château de Vestigny, ville thermale de Bains les Bains, casino de Plombières les Bains. ADRESSE : La Ferme Aventure Parc de loisirs pieds nus Vosges (88) 15 côte de Hardemont , 88240 Chapelle-aux-Bois Tel: 0329301179 www.la-ferme-aventure.fr

Et surtout, n’oubliez pas de couper votre portable, la TV, l’ordinateur...

ORFEO

Jean Francois NILLES Horloger Bijoutier Joaillier place au bois THIONVILLE

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ST VALENTIN

SAUT A L’ELASTIQUE AVEC ADRENALINE de bien d’autres façons. A Druyes les Belles Fontaines vous découvrirez le seul pont naturel proche de l’Ile de France à 45 minutes de la Seine et Marne, Viaduc qui vous impressionnera aussi bien de par sa hauteur que de par sa beauté. Notre société dispose aussi de deux autres viaducs, l’un à Claudon dans les Vosges ou vous pourrez si cela vous chante y pratiquer un saut à l’élastique avec touché d’eau. (Le touché d’eau restant le Must dans le saut à l’élastique). Le deuxième notre petit dernier à Exermont dans les Ardennes. Viaducs en pleine nature dans des cadres exceptionnels. Viaducs interdits aux véhicules mais accessibles en voiture. L’équipe n’en est pas à ses débuts car pour certains d’entre eux, il s’agit de plus de 25 ans d’expérience dans ce domaine et pour les plus jeunes entre trois et dix ans. Site internet : www.adrenaline-elastique.com adresse mail : adrenaline.elastique@orange.fr numéros de téléphone : 06.73.58.66.45 adresse : Viaduc d’Exermont situé dans les Ardennes prés de Vouzie

Si vous n’avez jamais sauté à l’élastique ou si vous l’avez déjà fait et que vous souhaitez réitérer l’aventure, Adrénaline Elastique se fera une joie de vous faire découvrir l’activité sur son viaduc. Il vous suffit de réserver votre saut et de venir sur place. En venant sur nos viaducs vous ne regretterez pas le déplacement. Les paysages y sont magnifiques et vous serez reçus par une équipe jeune et dynamique qui vous fera sauter de multiples façons, comme le saut en avant attaché par les pieds en arrière ou attaché par le dos et

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SEJOUR GOURMAND EN CABANE A LA LOUVIERE A deux cents pas du Sentier des Ducs reliant la Franche-Comté au Pays de Bade-Wurtemberg en Allemagne, du Chemin de la Liberté allant de Bruyères au mémorial du Trappin des Saules, à 515 mètres d’altitude, à l’horizon les crêtes des Vosges et le Hohneck, bordée par un magnifique massif gréseux en orée d’une forêt de pins, de sapins, de feuillues, La Louvière accueille des levés de soleil et des levées de Lune. D’une vallée à l’autre vous vous émerveillerez au lac de Gérardmer, à Remiremont et le Saint Mont, aux Roches des Cuveaux haut lieu d’énergies, le Hohneck, le Grand Ballon, la route des crêtes, Epinal, Grand, villes thermales Vittel, Bain les Bains, cristallerie de Baccara etc... L’Alsace à 40 kilomètre avec ses richesses du terroir, Strasbourg et Mulhouse à 100 kilomètres, l’écomusée, Europa Park près du Rhin en Allemagne, la route du vin et tous ses villages fleuries. Pour tous marcheurs au départ de la Louvière des randonnées vers Bruyères, Corcieux, les roches du grand tétras, les étangs des huttes, le haut fer du Brouaumont, le massif du Kemberg, St Die des Vosges etc... A vtt ou à vélo de route de nombreux itinéraires pour satisfaire les moyens et les costauds vers Gérardmer, les Crêtes des Vosges, Epinal, St Dié des Vosges, Remiremont etc… Pour skieurs parfois départ en ski de fond ou en raquettes de la ferme. A 25mm les belles pistes de ski de Gérardmer et à 35 mm des pistes de La Bresse ou du lac Blanc. adresse: H&M BOEGLER 522 la Renade 88430 Biffontaine, Vosges (88) numéro de téléphone: 03 29 56 57 44 - 06 75 80 08 62 adresse mail: gitelalouviere@gmail.com site internet: http://gitedelalouviere.blogspot. com

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BAPTEME DE L’AIR EN PARAMOTEUR REV’AILES PARAMOTEUR Rêv’Ailes Paramoteur est une école située non loin de l’étang de Mittersheim et de l’étang du Stock, sur la commune de Vibersviller, à la «frontière» de l’Alsace (Bas-Rhin) et de la Lorraine (Moselle), à 30mn de Sarreguemines, de Sarrebourg et de Bitche, à 15mn de Sarralbe et de Sarre-Union. 25 minutes de baptême de l’air en paramoteur biplace. Activité soumise au conditions météorologiques. Adresse: Rêv’Ailes Paramoteur RAPP Cyrille 11, rue des Champs 57670 VIBERSVILLER

AÉRODROME DE VIBERSVILLER Téléphone : 06.22.13.55.21 ou 06.13.80.63.60 Mail : contact@revailes57.fr

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CADEAU DINER SPECTACLE A ILOA NANCY Un coffret cadeau invitation dîner Spectacle pour 2 personnes à l’Iloa Nancy avec le spectacle DANCE SHOW LIBERTA et menu au choix parmi 4 pour une gamme de tarifs allant de 67.80€ à 106.80€ la soirée repas pour 2 personnes. Le spectacle: La troupe d’Iloa composée de ces 5 danseuses, de son danseur et animateur vous propose un agréable moment de divertissement. Rythmé par des dances au styles et thèmes variés, le show « LIBERTA » vous séduira autant par l’enthousiasme de ses acteurs que par la qualité de ses chorégraphies. Humour et autodérision s’inviteront aussi grâce à l’animateur qui ne manquera d’ailleurs pas de faire participer le public. Il complètera le show par quelques chansons , quelques notes de musiques et quelques surprises. Site internet: http://www.iloanancy.com/

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VOYAGE

THAILANDE UNE PETITE MERVEILLE

Par Guillaune Richez

BANGKOK... L’ORIGINALE

MAE CHEE, FEMMES DE FOI

VIE VOUEE A BOUDDHA

i l’on veut bien sortir des sentiers battus et des quartiers les plus touristiques, on quittera l’effervescence de la ville nouvelle pour retrouver une authenticité à travers les ruelles de Kadeejeen, quartier cosmopolite bordant le fleuve Chao Phraya. Née au XVIIe siècle, Kadeejeen est le squelette, la charpente de la Bangkok que nous connaissons tous. Ici, dans une atmosphère provinciale, les vendeurs de rues proposent, sur des étals de fortune, une cuisine « métissée », à la fois thaïe et chinoise. Ici et là, on aperçoit des marchés flottants où fruits, légumes et grillades s’étalent sous les yeux des chalands. Ici encore, toutes les confessions religieuses se côtoient. Les descendants de Chinois fréquentent le temple de Kian Un Keng tandis que les femmes musulmanes rejoignent tous les vendredis la mosquée de Saifee Masjid, bâtie au XIXe siècle. Toujours ici, les moines bouddhistes se retrouvent pour la prière du matin au temple Wat Prayoon, alors qu’une résidente catholique prend part à la bénédiction de sa maison avant les fêtes de Noël...

Comme les moines bouddhistes, elles ont le crâne rasé. Vêtues de longues robes blanches, symbole de pureté, les « Mae Chee » forment une communauté autonome de « nonnes » bouddhistes dont les adeptes sont autorisées à mener une vie spirituelle indépendante de celle des hommes. En revanche, elles ne sont pas autorisées à diriger un temple, le pouvoir en place et le clergé ne les reconnaissant pas. Elles seraient, en Thaïlande, 10 000 membres à vivre dans des monastères dirigés par des moines qui les cantonnent dans les travaux d’entretien. Mais les choses devraient évoluer, car les Bikkhunis veillent... En effet ces femmes-moines bouddhistes, ordonnées au Sri Lanka, militent pour l’abrogation de cette loi et, sous leur pression, le gouvernement envisage à présent une réforme de la constitution.

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VOYAGE

Marchés flottants sur les canaux

VENISE DE L’ORIENT

l était une fois, sur les rives du Chao Phraya, une atmosphère très particulière et tout à fait différente des banlieues résidentielles thaïlandaises. Dans le dédale de ruelles offert au promeneur, des terrasses de maisons en bois sont occupées par des familles entières regroupées autour du déjeuner. Les habitations aux volets clos laissent entrevoir le quotidien d’une population qui nous apparaît tranquille, loin des embouteillages et de la folle animation d’une des villes les plus dynamiques de l’Asie du Sud-est. Quartier peu connu des touristes, Kadeejeen, sur la rive droite du Chao Phraya, est pourtant à l’origine de Bangkok, témoin vivant du brassage ethnique et religieux qui donna naissance, sur la rive gauche du fleuve, à Bangkok, capitale de la Thaïlande. Depuis l’essor de la ville nouvelle, Kadeejeen aurait été vouée à une décrépitude certaine si la prestigieuse université de Chulalongkorn n’avait imaginé un plan de réhabilitation pour protéger ce berceau de la capitale. Aujourd’hui, le plan de sauvegarde est en route !

AMOUREUX DE RANDONNEES ?

l faut quitter les plages de sable fin et s’aventurer dans le nord du pays, aux confins du Laos et de la Birmanie. Pour un trekking inoubliable, on s’arrangera auprès d’une agence habilitée, une de celles recommandées par la « Tourism Authority of Thailand ». Parcs nationaux, forêts de pins et de tecks, chutes d’eau... un panorama d’exception s’offre au marcheur qui aime les longs sentiers qui s’enfoncent sous les bananiers sauvages ou qui côtoient des falaises trouées de grottes.

TATOUAGES ET MAITRES TATOUEURS

epuis des siècles, les hommes thaïs se couvrent le corps de tatouages. Plus que de simples dessins, ce sont là des inscriptions protectrices dont la puissance provoque des transes collectives quand les disciples se réunissent au temple. Transmise de génération en génération, cette coutume touche toutes les couches de la population. Ainsi, hommes d’affaires, policiers, commerçants, sportifs... croient en la puissance de ces signes sacrés. Mais ce ne sont pas là que de simples dessins ou représentations symboliques. Des textes rituels sont également dessinés, textes appelés « yantras ». Ces yantras sont rédigés en pali, langue parlée en Inde au temps de Bouddha. D’autres formules sont écrites en khmer ou en birman. Certains grands maîtres créent aussi des prières spécifiques pour des tatouages uniques. C’est de cette manière que l’actrice Angelina Jolie se fit dessiner sur une épaule une prière en khmer destinée à son fils adoptif Maddox. Depuis, bon nombre de célébrités thaïlandaises et de grands patrons du monde entier viennent goûter à cette pratique de moins en moins marginale. Pour garantir leur efficacité, les tatouages doivent être bénis au moins une fois par an. C’est au temple que vont se presser des centaines d’hommes et quelques femmes tatouées. Au gré des prières, chacun entre en transe, s’incarnant en tigre, en singe ou autres créatures gravées sur son corps. Qui pourrait donc rester insensible à ces rituels surnaturels ?

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FORMALITES VISA PASSEPORT /

VOYAGE Bons plans

LES HOTELS MANDARIN ORIENTAL, BANGKOK ***** 48 oriental Avenue , BANGKOK 10500 TEL :66 (2) 659 9000 www.mandarinoriental.fr/bangkok SHANGRI-LA-HOTEL, BANGKOK***** Charoen Krung Road, Bang Rak, Bangkok 10500, TEL :+66 2 236 7777 www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/ HOTEL KALIM RESORT AND SPA*** 338/1 Phabaramee Road Patong Beach Patong Beach 83150 TEL :+66 76 358 999 http://kalimaresort.com/ HOTEL ALL SEASONS NAIHARN RESORT*** 14/53 M.1, T. Rawai, Soi Saiyuan, Naiharn Beach, 83130 Nai Harn Beach, www.allseasons-naiharn-phuket.com/ SIAMAZE, Auberge de jeunesse Ratchadaphisek Road, Din Daeng, Bangkok 10400, Thaïlande TEL :+66 2 693 6336 Blanco beach bar Auberge de jeunesse

CONSEILS AUX VOYAGEURS Depuis le coup d’état du 22 mai 2014 la Thaïlande est de facto gouvernée par l’armée. La loi martiale est d’application et les rassemblements sont interdits. Cependant des actions de protestation ont déjà eu lieu et un risque de violence subsiste. Il est nécessaire de rester éloigné des manifestations. Il est conseillé de suivre l’actualité et d’observer les instructions des autorités locales. L’avis de voyage est adapté en cas de besoin, et peut également être trouvé sur la page Facebook de l’Ambassade. En cas de crise l’Ambassade utilise aussi le compte Twitter “BEinThailand”. Veuillez vérifier auprès de votre compagnie d’assurance si votre assurance voyage offre encore une couverture complète en cas de coup d’état.

AMBASSADE Ambassade Royale de Thaïlande 8, rue Greuze 75116 Paris Téléphone : 01 56 26 50 50 Fax : 01 56 26 04 45 http://www.thaiembassy.fr/ Ambassade de France en Thailande 35 Charoenkrung soi 36, Bangrak, Bangkok 10500 Tél. [66] (0)26 57 51 00 / (0)26 27 21 00 http://www.ambafrance-th.org/

URISME

OFFICE DU TO

Office National du Tourisme de Thaïlande 90 Avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris Tél : 01 53 53 47 00 www.tourismethaifr.com/

D ip lo m a ti e .g

VISA TOURISTIQUE Pour les séjours de moins d’un mois, il n’est pas nécessaire d’être en possession d’un visa touristique pour entrer en Thaïlande, seul un passeport valable au moins 6 mois après la date d’entrée est demandé. Par contre pour les séjours de plus d’un mois, il est nécessaire de faire une demande de visa touristique auprès de l’ambassade ou des consulats thaïlandais en France. La demande doit être effectuée au moins 2 semaines avant la date de départ. Pour la demande de visa touristique, il convient de fournir : le formulaire de demande de visa touristique dûment rempli et signé ; un passeport valable 6 mois à partir de la date de départ ; une photo d’identité en couleur ; une photocopie de titre de séjour pour les titulaires d’un titre de voyage ; un billet aller-retour ; une photocopie d’un justificatif financier : un relevé de compte bancaire récent avec un solde de 1 000 € minimum (en cas de relevé bancaire internet la signature et le tampon de la banque sont exigés) ; ou une attestation bancaire. la somme de 30 € en espèces correspondant au frais de visa. Le visa touristique est accordé pour une durée de 60 jours et doit être utilisé dans les 3 mois suivant sa date d’émission. Bon à savoir : le visa touristique peut être renouvelé pour un mois supplémentaire sur place auprès du bureau de l’immigration.

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BUSINESS

UNE ORGANISATION ADAPTEE FAIT GAGNER DE L’ARGENT PROFESSIONS LIBERALES, MEDECINS, AVOCATS, CHEFS DE PETITES ET MOYENNES ENTREPRISES, AUGMENTEZ VOS RESSOURCES À PARTIR DE 1000€ PAR MOIS, EN CHANGEANT SIMPLEMENT VOS HABITUDES ! Une organisation adaptée fait gagner de l’argent, partant du principe général, que le temps c’est de l’argent, pourquoi ne pas réfléchir à perfectionner ou faire évoluer son organisation, en optant pour un accueil téléphonique professionnel personnalisé ?

EN CHIFFRE CE QUE CELA DONNE. LES AVANTAGES D’UN TEL SERVICE ?

ne heure par jour de réponses téléphoniques en moins pour le médecin c’est 3 ou 4 consultations de plus. A 23 euros la consultation, c’est 69 ou 92 euros de plus par jour. Sur 22 jours c’est un gain possible entre 1518 et 2024 euros. Le coût d’un tel service chez Rdvbox est d’un tarif moyen de 500 euros par mois, suivant le nombre d’appels reçus. Les autres avantages, autres que financiers ? Échapper au burnout qui vise un médecin sur trois d’après les statistiques. Une meilleure écoute pour vos patients, des soins de qualité. Plus de temps de repos. Une meilleure qualité de la vie privée Pouvoir compter sur votre secrétaire personnelle et professionnelle, expérimentée et toujours disponible (présence du secrétariat 42h50/ semaine), pas de contrat de travail à gérer, pas de congés. Il n’est pas nécessaire d’acquérir des notions supplémentaires en droit du travail. Un service que l’on peut arrêter à tout moment. Elle gère pour vous, une patientèle de plus en plus exigeante, moins de stress, moins de sonneries de téléphones, moins de dérangements, plus de concentration, plus de plaisir à l’exercice de son vrai métier. Un agenda en ligne, consultable de chez vous, jamais égaré, toujours disponible.

DEMONSTRATION :

renons à titre d’exemple un médecin généraliste qui n’a pas de secrétaire. Lors des consultations, le médecin répond au téléphone, pour des prises de rendez-vous, des renseignements, des consultations téléphoniques, ce qui a pour incidence d’augmenter le temps d’attente de ses patients, venus en consultation au cabinet. Son temps de travail s’allonge, ses moments de détente diminuent, et des fois ne permettent plus un repos psychique nécessaire, face à un investissement émotionnel constant toute la journée. Sa vie personnelle en pâtit nécessairement. Ce jonglage incessant toute la journée entre l’attention à porter au patient qui lui fait face et la personne au téléphone, amène un stress et une fatigue intellectuelle et émotionnelle qu’il contient toute la journée. Donnons-lui, la secrétaire professionnelle, qui va répondre aimablement et professionnellement à sa place au téléphone .Elle filtrera les appels, lui passera certains appels, à sa demande ceux, auxquels lui seul sait répondre. Elle résoudra les autres appels, en plaçant des rendez-vous, en prenant des notes auxquels il répondra plus tard, car non urgent. Elle invitera les personnes à venir consulter au cabinet plutôt que de consulter gratuitement par téléphone en prenant sur le temps des personnes qui sont en salle d’attente. Elle évitera ainsi les problèmes de confidentialité devant le patient qui est en face du médecin. Elle permettra ainsi d’améliorer l’écoute du patient, qui aimerait obtenir toute l’attention de son médecin. Elle gérera les rendez-vous et les urgences afin de désengorger la salle d’attente.

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LE SPECIALISTE ATPP À METZ ( ACCUEIL TÉLÉPHONIQUE PROFESSIONNEL PERSONNALISE)

Société RDVBOX depuis 17 ans à votre service 31, rue St Pierre – 57000 METZ Site Internet : http://www.rdvbox.com/ E-mail : contact@rdvbox.com Service commercial : 03 72 57 00 30 15

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MARSEILLE ET 2 600 ANS D’HISTOIRE Margaux Carpentier

MASSALIA DES PHOCEENS C’est en 600 avant Jésus-Christ que débarquèrent les Phocéens sur ce que l’on appelle aujourd’hui le Vieux Port. L’activité maritime s’y concentra durant vingt-cinq siècles. Mais, au XIXe s., la profondeur de ce point d’amarrage devint insuffisante pour les navires de fort tonnage, obligeant la construction de nouveaux bassins. Mais le Vieux Port reste le cœur battant de la ville, là où toutes les voies convergent, là où les grands événements rassemblent les habitants, où les marchés aux poissons promettent la meilleure des bouillabaisses... Le Vieux Port, c’est aussi le point de départ pour les calanques ou vers les îles et le château d’If. Le Panier, situé sur la butte des Moulins, à l’emplacement de l’antique Massalia, est le dernier vestige du vieux Marseille. Ce quartier n’est pas sans rappeler Naples, avec ses maisons colorées toutes en hauteur, son linge séchant aux fenêtres et ses volées d’escaliers ! Comme il y fleure bon le basilic ! 16

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LA PETANQUE ? UNE COMMEDIA DELL’ARTE REVISITEE !

Marius

MARSEILLE... et

César

Et si Pagnol nous était conté ! Né à Aubagne en 1895, il laisse de côté sa carrière de professeur d’anglais pour l’écriture d’ouvrages dramatiques. Il s’oriente ensuite vers des comédies de mœurs et des pièces en tous points colorées comme les inoubliables Fanny et Marius qui nous plongent dans le folklore marseillais. Le succès de l’adaptation cinématographique de ces deux pièces le pousse à entreprendre d’autres films. Ainsi, César, troisième volet de cette trilogie truculente, connut une franche réussite. Suivirent les non moins célèbres Angèle, Regain, La Femme du boulanger...

L’ORIENTALE

Marseille et son fort Saint-Jean ! Il fut édifié par Louis XIV afin de tenir la ville en respect. Il englobe des constructions antérieures, dont la tour du Fanal ou Tourette, qui rappelle de très près un minaret. Il renferme également un blockhaus où le Mémorial des Camps de la Mort rappelle les grandes rafles de janvier 1943 qui furent suivies par l’évacuation et la destruction des vieux quartiers. Marseille, c’est la Canebière ! Ce sont les marins qui ont fait sa réputation à travers le monde. Cette fameuse artère regroupait, jusqu’à l’Occupation, cafés prestigieux, grands hôtels, commerces de luxe, cinémas et théâtres. Si l’on tente aujourd’hui de redorer son blason, elle est encore loin d’avoir retrouvé son panache d’antan. Le Jardin des Vestiges est, comme son nom l’indique, une aire archéologique. Restes de remparts, tours carrées, bastions et courtines rappellent un riche passé. MAG’ID

MARSEILLE EST UNE VILLE A PART QUI NE LAISSE PAS INDIFFERENT. FIERE D’UN LONG PASSE, MARSEILLE SE PERCE A JOUR QUAND ON SAIT LA CONQUERIR, LA COMPRENDRE, LA SENTIR. MARSEILLE, OU ON L’AIME, OU ON LA DÉTESTE...

ID’ Et si votre première escale était cette île célèbre immortalisée par Alexandre Dumas ? Trois de ses héros y croupirent. Rappelez-vous ! Le Masque de Fer, le Comte de Monte-Cristo et l’abbé Faria. Cette citadelle fut construite en un temps record, de 1524 à 1528. Le château d’If formait un avant-poste destiné à protéger la rade de Marseille. A la fin du XVIe siècle, en lisière de la mer, on lui ajouta une enceinte fortifiée. Devenue bientôt inutile, la citadelle devint prison d’Etat. Depuis, les années ont passé et l’on peut aujourd’hui admirer à loisir ce magnifique panorama sur la rade et la ville de Marseille. Aux oubliettes prisons et cachots !

LES CALANQUES

DECOUVERTE

LES ILES DU FRIOUL

... ET LE CHATEAU D’IF

Etroites vallées littorales aux flancs abrupts, elles ont été creusées dans la roche dure par une rivière généralement guidée par une faille au cours de périodes de retrait de la mer. Submergées par les flots lorsque le niveau de la mer montait, elles ont été façonnées siècle après siècle. Le printemps est sans doute la meilleure période pour les découvrir. Avec leurs eaux couleur émeraude, leurs plages de sable ou de galets et leurs pinèdes, elles invitent à jeter l’ancre pour quelques heures de dolce vita. Planté dans un décor minéral, ce cadre sauvage est d’une beauté à couper le souffle. La baignade s’offre à vous, ouvrant les appétits vers quelques aïolis. Et puis, quand l’heure de la sieste sonne, happé tout à coup par le chant des cigales, vous vous laissez simplement emporter dans les bras de Morphée...

UN PETIT COIN DE SOLEIL BAIGNE DE SOLEIL, AU CABANON. Une journée au cabanon ? C’est tout un art de vivre ! On aurait presque l’impression que cela se mérite d’ailleurs ! Au retour de la pêche, du marché, la famille ou les amis se retrouvent autour d’un petit pastis* bien frais. On le sirote sous les ombrages et les galéjades s’échangent. L’ambiance est détendue et l’on profite avec gourmandise de ce temps suspendu. Le poisson est servi et l’on se laisse glisser, après les agapes, dans une méridienne aux vertus réparatrices. S’ensuivra la partie de pétanque où passions et répliques « pagnolesques » fuseront. Et puis l’heure du pistou sonnera, avant de disputer, autour de la table, l’incontournable et pittoresque partie de belote. Elle n’est pas belle la vie ? ¢ Photo P.M. MORITZ

HOTELS

LE MUCEM

Hotel vieux carre*** Vieux port 6 rue beauvau 13001 MARSEILLE Tél : 04 91 33 02 33 GRAND HOTEL BEAUVAU**** 4 rue beauvau 13001 MARSEILLE Tél : 04 91 54 91 00 RADISSON BLU HOTEL Vieux port 40 Quai de Rive Neuve, 13007 Marseille téL :04 88 44 52 00 NEW HOTEL of MARSEILLE**** Au centre, dans le prolongement du vieux port 71 boulevard charles LIVON Tél : 04 91 31 53 15 MAG’ID

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BRICO / DECO

VMC DOUBLE FLUX DEPUIS 1983, IL EST OBLIGATOIRE DE VENTILER LES LOGEMENTS NEUFS D’UNE MANIERE GENERALE ET PERMANENTE.

’est donc à cette époque que s’est généralisée la VMC (Ventilation Mécanique Controllée). La VMC) est un ensemble de dispositifs destinés à assurer le renouvellement de l’air à l’intérieur des pièces, notamment pour les pièces dites humides : salles de bains, toilettes, cuisines... Pour assurer la ventilation d’un logement, il existe plusieurs types de VMC, la plus performante étant la VMC double flux. Principe de la VMC double flux La VMC double flux réduit les pertes de chaleur liées au renouvellement d’air : Le système est composé de deux réseaux de conduits, au lieu d’un seul pour le simple flux (pièces humides).

Avantages de la VMC double flux : - Economie importante sur le coût du chauffage - Confort : pas de sensation de courant d’air, - Meilleure répartition de la chaleur dans les pièces de vie, - Filtration de l’air de l’air entrant. - Confort acoustique grâce à la suppression des entrées d’air classiques - Préchauffage ou rafraîchissement de l’air entrant.

Il n’y a pas d’entrées d’air extérieur directes dans les pièces principales (pièces sèches). Par contre, des bouches d’insufflation y sont installées et de l’air neuf y circule en provenance d’une entrée d’air unique sur le toit. Les calories de l’air vicié expulsé de la maison servent à réchauffer l’air neuf filtré provenant de l’extérieur. Un échangeur de chaleur permet de récupérer des calories sur l’air extrait et de réchauffer l’air neuf. Par grand froid, il n’y a donc plus de courant d’air glacial qui pénètre dans votre habitation.

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Inconvénients de la VMC double flux : - Coût d’installation plus élevé qu’une ventilation simple flux. - Entretien régulier (changement des filtres). La VMC double flux s’adapte également aux logements anciens. (Source HELIOS)

J.F. PLISZCZAK

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L’ALIMENTATION NOUS POURSUIVONS LE PASSAGE EN REVUE DES DIFFERENTS ELEMENTS QUI NOUS PERMETTENT DE MIEUX APPREHENDER LES BESOINS DE NOS COMPAGNONS A QUATRE PATTES. A LA SUITE DE NOTRE ARTICLE DU MOIS DERNIER, NOUS AVONS EU DE NOMBREUSES DEMANDES CONCERNANT L’ALIMENTATION QUI EST ABORDEE AUJOURD’HUI. NOUS NOUS CONSACRONS DONC CE MOIS-CI UNIQUEMENT À CE SUJET

es chiens et les chats sont des carnivores, c’est-à-dire des animaux dont l’alimentation doit être principalement constituée de viandes, mais pas exclusivement. Ils ont également besoin de graisses, de fibres et de minéraux. En premier lieu, les ingrédients doivent être de qualité, c’est-à-dire qu’ils doivent être non seulement d’une qualité sanitaire irréprochable, mais également constitués de nutriments suffisants en nombre et surtout assimilables par l’animal. En effet, il est possible d’augmenter le taux de protéines artificiellement et à bas coût, mais en incorporant des éléments qui ne sont pas assimilables par le chien et le chat (plumes de volailles par exemple). Il est important de retenir la notion de disponibilité biologique : si je donne 100 g de nourriture, quelle sera la part assimilable par l’animal de ces 100 g ? Une nourriture de qualité offrira une assimilation supérieure à 90%. Mais nous côtoyons malheureusement beaucoup de produits alimentaires dont l’assimilation tourne autour de 50% voire en-deça. Cette faiblesse est synonyme de carences et/ou de surconsommation : pour acquérir la même quantité de nutriments, l’animal devra manger 2 fois plus. C’est-à-dire que son organisme sera sollicité 2 fois plus dans sa phase digestive, d’assimilation et d’élimination, et parallèlement le coût de son alimentation sera 2 fois plus élevé ! Si j’osais la comparaison avec une voiture, cela donnerait : un mauvais carburant mal raffiné entraînera une consommation beaucoup plus élevée et de visites très fréquentes chez le garagiste… Vous imaginez facilement le surcoût.

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Deuxièmement, l’alimentation doit être spécifique aux animaux. Je rencontre régulièrement des personnes qui me disent cuisiner pour leur chien. Dans ces cas-là, je demande une précision : « cuisinez-vous vraiment pour votre chien ou lui donnez-vous les restes de votre propre repas ? » La nuance est importante : mettre dans la gamelle du chien le surplus de pâtes ou de riz que nous n’avons pas nous-mêmes mangé ne lui apportera rien si ce n’est une courte sensation d’avoir le ventre plein et la production de selles. Les sucs gastriques du chien n’entament pas la membrane structurelle de l’amidon. Le chien ne pourra donc pas tirer de nutriments de cet apport de féculents qui se dirigeront vers le tube digestif et se retrouveront dans les selles. Tous les aliments contenant de l’amidon devront être surcuits pour que le chien puisse en tirer des éléments nutritifs. On se retrouve bien dans la nécessité de cuisiner spécifiquement pour son chien. Dans le même esprit, les repas que nous avons préparés pour nous-mêmes sont salés, poivrés et épicés ce qui n’est pas du tout recommandé pour nos compagnons dont le système rénal et urinaire serait mis à mal. Il faut éviter la traditionnelle tranche de jambon ou la boîte de thon dont le taux de sel est bien trop élevé pour les chiens et les chats. Et bien entendu ni de sucre ni de chocolat encore trop souvent à l’origine de décès de nombreux chiens. L’alimentation sèche (croquettes) pour animaux contient des ingrédients couvrant leurs besoins quotidiens. Bien entendu, avec des niveaux de couverture plus ou moins élevés selon les fabricants et la qualité de leurs produits. Un chien ou un chat doit trouver tous les jours dans sa ration l’ensemble des nutriments (protéines, graisses, fibres, minéraux, vitamines) dont il a besoin.

QUAT’PATTES

Je vous invite donc à regarder plutôt le dos de votre sac de croquettes où figure la liste des ingrédients plutôt que la jolie photo du chien ou du chat figurant sur la face avant ! Un petit pense-bête : les ingrédients sont indiqués dans l’ordre décroissant de leur présence dans l’aliment. Les céréales sont parfois détaillées ce qui fait passer la viande en première position : additionnez les différentes céréales pour visualiser leur importance par rapport à la viande ! L’alimentation humide, qui se définit comme un complément alimentaire du fait du fort taux d’humidité présent (entre 80 et 90% d’eau) est plutôt utilisée en appoint en « nourriture plaisir » ou pour redonner de l’appétit à des animaux affaiblis. Je l’utilise notamment pour apporter une hydratation supplémentaire aux chats pour lesquels l’absorption d’eau est plus délicate que pour un chien. Je préconise d’ailleurs la mise en place d’une fontaine à eau pour les chats. C’est un petit appareil qui permet de faire couler de l’eau en cycle fermé et dont le mouvement d’écoulement attire le chat et va le conduire à boire davantage par rapport à une simple gamelle d’eau. D’ailleurs, ne voit-on pas arriver son chat au galop au moment de l’ouverture du robinet de la cuisine ou de la salle de bain ? Un chat va ainsi boire jusqu’à 5 fois plus d’eau ! Ce qui lui permettra une existence le préservant au maximum des soucis urinaires et rénaux qui sont malheureusement fréquents dans la vie de nos amis félins sous-hydratés. Je vous donne rendez-vous le mois prochain pour aborder les aspects de l’hygiène chez le chien et le chat. Stéphane DAOD - sdaod.psp@gmail.com

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HIGH TECH

SaveWatt L’ECONOMIE D’ENERGIE INTELLIGENTE

La SaveWatt TV est facile à installer et très intuitive dans son fonctionnement. Grâce à votre SaveWatt TV vous contribuez de manière sensible à la limitation d’émissions de gaz à effet de serre. Vous économisez significativement l’énergie qui vous est facturée en supprimant les veilles inutiles et coûteuses. Principe: Lorsque vous éteignez votre téléviseur, votre SaveWatt TV déconnecte automatiquement les appareils branchés en périphérie (lecteur DVD, magnétoscope, home cinéma, etc.). Fonction apprentissage: Cette fonction vous permet de gérer le niveau de veille auquel vous souhaitez voir les appareils déconnectés. Vous pouvez donc ainsi programmer à partir de quelle consommation vous souhaitez couper les différents appareils.

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PERMET D'ECONOMISER 30% DE L'ELECTRICITE CONSOMMEE PAR VOS EQUIPEMENTS ETEINT AUTOMATIQUEMENT LES APPAREILS EN VEILLE INTERRUPTEUR DEPORTE POUR UN ACCES FACILITE

Comme le modèle TV, la SaveWatt PC est très facile à installer et à utiliser. Elle permet aussi d'économiser de manière significative l'énergie qui vous est facturée en supprimant les veilles inutiles. Principe: Lorsque vous éteignez votre ordinateur, la multiprise va déconnecter automatiquement les périphériques connectés à votre PC. Fonction apprentissage: Cette fonction vous permet de gérer le niveau de veille auquel vous souhaitez voir vos appareils déconnectés. Vous pouvez donc ainsi programmer à partir de quelle consommation vous souhaitez couper imprimante, scanner, écran, etc.

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SANTE & BIEN-ETRE

STOP AUX ABDOS CRUNCHS ! QUI N’A JAMAIS ETE FASCINE PAR LES ABDOMINAUX DES MANNEQUINS EN COUVERTURE DES MAGAZINES ? HOMME OU FEMME, VOUS ETES NOMBREUX A REVER D’ARBORER DE MAGNIFIQUES “TABLETTES DE CHOCOLAT”.

d’organes… Pour les personnes ayant des problèmes de dos, il faut aussi l’éviter, car il risque d’augmenter les soucis ! en effet, en enroulant le dos vous provoquez des pincements des disques intervertébraux de la colonne. Tellement de risques pour si peu de résultats… je vais donc vous proposer un exercice idéal pour votre santé et dont les résultats peuvent être surprenants si on le travaille correctement et régulièrement.

La solution :

LE GAINAGE !

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ourtant l’exercice le plus répandu et le plus connu le fameux « crunch » n’est pas le meilleur pour votre santé, loin de là ! explications : Cet exercice d’abdos doit disparaître de vos habitudes, car il est néfaste pour votre nuque (les pratiquants tirent trop souvent dessus pour exécuter des abdos), vous risquez donc de développer des problèmes cervicaux. Il abîme aussi le plancher pelvien ! chez les femmes ayant eu des enfants il est à proscrire ! Le relevé du buste provoque une poussée sur le plancher pelvien (périnée) qui risque d’endommager cette zone et de provoquer des descentes

Article réalisé par : Nelly STAUB Coach sportif Forme et santé à domicile www.domicilgym.fr 06.24.30.76.08

lacez-vous en planche ventrale et essayez de maintenir la position environ 15 secondes pour débuter. Grandissez votre dos et tirez vos épaules vers l’arrière et vers le bas. Ne bloquez pas la respiration ! Soufflez en essayant de rentrer le ventre. Très rapidement, vous allez pouvoir maintenir la position 30 secondes, 45 puis 60. Répétez l’exercice 6 fois minimum. Soit environ 6 minutes de travail, autant dire que vous n’avez plus d’excuses !! Le gainage associé à un travail cardio-vasculaire de haute intensité vous permettra d’affiner votre tour de taille et de déloger vos amas graisseux de l’abdomen. Cependant, sachez que seules les personnes avec un taux d’adiposité (de graisse) inférieur à 10% voient leur « plaquette » apparaître ! Une personne normale possède en général un taux de graisse avoisinant les 20 à 30%... Alors pour ne pas vous décourager, dites-vous que le plus important reste le bénéfice sur votre santé et votre posture ! L’aspect purement esthétique doit rester secondaire ! 21

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SORTIES

SPECTACLES YUTZ - L’AMPHY SPECTACLE le vendredi 27 février 2015 à partir de 20h30, avec Lucienne Beaujon, Label Vamp, Lucienne Spectacle Elisabeth BUFFET le 5 février à l’AMPHI à YUTZ à 20h30 THIONVILLE THEATRE M ET MME RÊVE PIETRAGALLA (danse) MARDI 24 | 20H00

THEATRE

CONCERT

OPERA THEATRE DE METZ L’ETRANGER DE CAMUS LES 27 ET 28 février 2015 a 20h00

BAM SAMEDI 7 FÉVRIER 2015, 20H30 , concert YASIIN BEY AKA MOS DEF

LES THEATRES DE LA VILLE DE LUXEMBOURG LA FOLLE DE GRACE , Vendredi 6 FÉVRIER 2015 à 20h00 10 FÉVRIER 2015 à 20h00 13 FÉVRIER 2015 à 20h00 tel : 352 47 96 30 00

THIONVILLE THEATRE ORCHESTRE SYMPHONIQUE & CONSERVATOIRE DE THIONVILLE DIMANCHE 01 | 15H00 THIONVILLE THEATRE VÉRONIQUE SANSON JEUDI 26 | 20H00

THIONVILLE THEATRE MUSICALS (Comédie musicale) SAMEDI 07 | 20H30 DIMANCHE 08 | 16H00 THIONVILLE THEATRE SINBAD ET LA LÉGENDE DE MIZAN SAMEDI 28 | 20H00 LE GRAND CIRQUE DE SAINT PETERSBOURG DU 13/02/2015 AU 16/02/2015 Parc des Expositions de Metz Métropole - 57070 METZ

INFOS - ADRESSES... FEDERATION SENIORS DE MOSELLE 8, rue de la Garde 57000 Metz T : 03 87 36 13 05 F : 03 87 74 95 12 federationseniorsmoselle@orange.fr http://www.federationseniorsmoselle.com/

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FEVRIER 2015

SENIOR ACTU http://www.senioractu.com MOSELLE SPORT SENIORS Dans le cadre de sa nouvelle politique sportive, le Département de la Moselle s’est engagé à promouvoir et à favoriser la pratique sportive des seniors. L’activité physique permet en effet de maintenir le plus longtemps possible les capacités physiques et l’autonomie des séniors, mais c’est aussi un formidable outil permettant de renforcer le lien social et la convivialité. Hôtel du Département 1, rue du Pont Moreau 57036 METZ Cedex 1 Bureaux situés au 6 rue Mozart à Metz Tél. 03 87 65 86 84 MAG’ID MAG’ID

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PEOPLE

UN DEUXIEME

OSCAR POUR

MARION COTILLARD ? MARION COTILLARD EST NOMMEE POUR LE FILM “DEUX JOURS, UNE NUIT” REALISE PAR LES FRERES DARDENNE.

eudi 15 janvier les nommés aux Oscars 2015 ont été révélés par J.J Abrams, Chris Pine et Alfonso Cuaron. Quel film compte le plus de nominations ? Quels acteurs et actrices sont en lice pour la récompense suprême ? Et qui sera le réalisateur qui succédera à Alfonso Curaon, Oscar du meilleur réalisateur en 2014 ? Les 6.000 jurés, professionnels du cinéma et membre de l’Académie des arts et des sciences, doivent à présent voter pour leurs favoris, avant la cérémonie qui aura lieu le 22 février à Los Angeles. Découvrez la liste définitive des nommés aux Oscars.

LA LISTE DES NOMMÉS : (Liste complète sur MagID.fr) Meilleur film : Boyhood Birdman Une merveilleuse histoire du temps The Imitation Game The Grand Budapest Hotel Selma Whiplash American Sniper

Meilleur acteur : Eddie Redmayne (Une merveilleuse histoire du temps) Michael Keaton (Birdman) Benedict Cumberbatch (The Imitation Game) Steve Carrell (Foxcatcher) Bradley Cooper (American Sniper) Meilleur actrice : Julianne Moore (Still Alice) Felicity Jones (Une merveilleuse histoire du temps), Rosamund Pike (Gone Girl) Reese Witherspoon (Wild) Marion Cotillard (Deux jours, une nuit) MAG’ID

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LIVRES

1 KILO DE CULTURE GENERALE FLORENCE BRAUNSTEIN

ne bonne culture générale vaut son pesant de papier. Il lui fallait un poids lourd : la somme des connaissances censées acquises au sortir de l’adolescence, et qui pourtant nous échappent sans cesse, est désormais à votre portée. Littérature, histoire, philosophie, géographie, sciences et arts : ces domaines se croisent ici en bonne harmonie, tant par fragments que comme parties d’un tout. L’expérience de plus de vingt ans d’enseignement nous a permis d’écrire ce guide unique en son genre car il couvre l’ensemble des principales cultures existant dans le monde; il s’étend sur la totalité de l’histoire, de la formation de la Terre à nos jours ; il présente toute les grandes activités culturelles pour chaque période et chaque pays ; sa présentation claire permet tous les choix de lecture : au fil du livre, par périodes historiques, par thèmes ou par pays. 1600 pages Editeur : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE - PUF (26 février 2014)

PASSENT LES HEURES DOSSIER CORRIGAN JUSTIN GAKUTO GO

tudiant à San Francisco, Tristan Campbell reçoit un jour un étrange coup de téléphone d’un cabinet d’avocats londonien : il pourrait être l’héritier de l’immense fortune d’Ashley Walsingham, disparu en tentant de conquérir l’Everest en 1924. Tristan entame alors une course contre la montre car il n’a que quelques semaines pour prouver qu’il est bien le descendant de l’alpiniste et de l’amour de sa vie avant que l’héritage ne revienne à l’État... Lancé sur leurs traces, Tristan va reconstituer le puzzle de son histoire. Des tranchées de Picardie au Berlin des années vingt, des sommets de l’Himalaya aux fjords d’Islande, il découvre peu à peu leur fulgurante passion, prise dans les tourments de la Première Guerre mondiale. Obsédé par les amants tragiques, Tristan parcourt l’Europe et prend conscience du véritable enjeu de cette quête. Un premier roman événement tout à la fois enquête familiale, roman d’amour, récit initiatique et odyssée historique.

RAYMOND KHOURY

lors qu’il enquête pour le FBI sur Jake Daland, le fondateur d’un site Internet abritant toutes sortes de commerces illicites – meurtres inclus –, Sean Reilly est toujours déterminé à trouver le mystérieux Reed Corrigan, ex-agent de la CIA, qui s’en est pris à sa famille. Justice doit être faite. Mais certains secrets doivent le rester et, à force de fouiner, Reilly commence à devenir encombrant pour les plus hautes autorités... 521 pages Editeur : Presses de la Cité (6 novembre 2014)

512 pages Editeur : Les escales éditions (6 novembre 2014)

LES VENTS DE LA LIBERTE GILBERT BORDES

789. Tandis que les rues de Paris grondent des premiers élans révolutionnaires, Augustin Moncellier brûle de douleur et de rage. Son père a été arrêté pour un crime qu il n a pas commis et condamné au bagne. Poussé par la volonté de le libérer, par son désir d’aventure et par l’envie d’oublier un amour impossible, Augustin part vers l’océan. Il trouve un embarquement et quitte enfin les rivages de son ancienne vie. La découverte de la mer est une révélation... Fait prisonnier, vendu comme esclave sur les rives de la Floride, il se confronte à l’injustice des hommes, mais découvre aussi l amour partagé et l’amitié indéfectible. Dans les temps tourmentés des dernières années du siècle, Augustin devra affronter bien des épreuves et des tempêtes avant de rentrer enfin en France, acclamé comme un héros par la Convention. La société a changé, des positions se sont créées quand d’autres se sont effondrées. Les amours autrefois impossibles ne le sont plus. Mais les tempêtes politiques sont souvent aussi dangereuses que les coups de mer, et le destin se joue des humains... 440 pages Editeur : XO (29 janvier 2015)

Blake & Mortimer tome 23 - Bâton de Plutarque YVES SENTE

944 : le capitaine Blake réussit, aux commandes d’un prototype, à déjouer une attaque suicide contre le Parlement anglais. Un exploit qui lui vaut d’être recruté par le MI 6. Sa mission ? Faire gagner aux Alliés la Deuxième Guerre mondiale et les préparer pour... la troisième ! Arrivé dans l’une des bases secrètes du MI 6, Blake découvre que son partenaire n’est autre que Mortimer, son ami d’enfance. Plongés au coeur d’une vaste affaire d’espionnage et de guerre technologique entre grandes puissances, les deux hommes vont croiser le chemin d’un bien étrange agent, spécialiste des langues slaves, un certain colonel Olrik... Avec «Le Bâton de Plutarque», Yves Sente et André Juillard imaginent une préquelle aux Aventures de Blake et Mortimer. 64 pages Editeur : Blake Mortimer (5 décembre 2014)

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LES NOUVEAUX HEROS

JUPITER : DESTIN DE LOST RIVER L’UNIVERS Date de sortie : 18 FEVRIER 2015

Date de sortie : 11 FEVRIER 2015 Réalisé par : Don Hall (Winnie l’ourson) et Chris Williams (Volt, star malgré lui) Avec les voix de Génesis Rodriguez, Damon Wayans Jr.

Date de sortie : 4 FEVRIER 2015 Réalisé par : Andy Wachowski et Lana Wachowski Avec Mila Kunis, Channing Tatum (21 Jump Street), Sean Bean (Game of Thrones)

SYNOPSIS

Un petit génie de la robotique, Hiro, perd son grand-frère et mentor, disparu dans un incendie. Il trouve alors le réconfort auprès du robot imaginé par ce dernier, Baymax. Mais un sombre complot s’ourdit dans la ville futuriste de San Fransokyo. Hiro doit transformer ses amis de l’université en super-héros et Baymax en machine de guerre pour le contrer. C’est sans compter sur la nature pacifique du robot, ayant l’aspect, la douceur et l’adresse d’une énorme guimauve...

Dans le future, Caine, un militaire génétiquement modifié recherche Jupiter Jones, une jeune femme incarnée par Mila Kunis (Black Swan) vivant modestement sur terre et qui, par son ADN, est destinée à devenir leader de l’univers. Les réalisateurs de Matrix et de Cloud Atlas restent fidèles à la science-fiction et rendent hommage au réalisateur de Brazil, Terry Gilliam qui fait une apparition dans le film.

FANTATISQUE

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SCIENCE-FICTION

COMEDIE

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CINEMA

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Réalisé par : Ryan Gosling Avec Iain De Caestecker, Christina Hendricks (Mad Men), Saoirse Ronan (Lovely Bones, Les âmes vagabondes) SYNOPSIS

Billy élève seule et avec difficulté ses deux enfants dans une ville en ruine dont Détroit, symbolique de la crise économique, a servi de base tandis que son fils ainé, Bones découvre une cité engloutie, loin de ces décombres. Ryan Gosling, acteur reconnu dans des films tels que Drive, ou Only God Forgives fait un premier passage controversé derrière la caméra. Il obtient pourtant déjà une première reconnaissance au dernier Festival de Cannes pour ce conte fantastique plein de références aux univers de Lynch, Nicolas Winding Refn et Gaspar Noé.

‘‘ Commentaires et résumés de cette rubrique réalisés par Louise DEGLIN. ’’

DRAME EROTIQUE

CINQUANTE NUANCES DE GREY SYNOPSIS Le best seller, de E.L. James vendu à des millions d’exemplaires est enfin adapté au cinéma sous la direction de la réalisatrice de Nowhere Boy, Sam Taylor -Johnson. Ce twilight pour adulte raconte l’histoire d’Anastasia Steele, étudiante vierge de Seattle tombant sous le charme d’un milliardaire, Christian Grey qui se charge de son éducation sexuelle de manière peu conventionnelle. Après quelques hésitations au casting, pour Christian, on parle de Robert Pattinson et Charlie Hunnan ou encore de Mila Kunis pour Anastasia, c’est finalement Jamie Dornan et Dakota Johnson qui héritent des rôles principaux.

Source photo : Allociné

Date de sortie : 11 FEVRIER 2015 Réalisé par : Sam Taylor-Johnson Avec Jamie Dornan (Once upon a time), Dakota Johnson (Cinq ans de réflexion, Need for speed)

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LA NUIT AU MUSEE : LE SECRET DES PHARAONS Date de sortie : 11 FEVRIER 2015 Réalisé par : Shawn Levy Avec Ben Stiller (La vie rêvée de Walter Milty), Robin Williams, Owen Wilson (Starsky et Hutch) SYNOPSIS

Ben Stiller reprend son rôle de Lary, le gardien de nuit d’un musée pour la troisième et dernière fois. La tablette donnant vie à tous ses amis de cire (le président Roosevelt, Ahkmenrah, Attila...) connaît quelques dysfonctionnements et Lary n’a plus qu’une nuit pour sauver sa magie. Pour trouver une solution, ils quittent donc tous New York et réveillent le British Museum de Londres où ils rencontrent des personnages encore plus loufoques ! Le film est marqué par de nouveaux venus aux casting comme la pétillante Rebel Wilson (Bachelorette), l’oscarisé Ben Kingsley (Gandhi - La liste de Shindler) mais surtout par la disparition de Robin Williams (Good Morning, Vietnam - Madame Doubtfire) Mickey Rooney, incarnant respectivement le président Rooselvelt et l’un des gardiens du musée depuis le premier volet de la saga.

AVENTURE

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CINEMA

COMEDIE

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LE DERNIER LOUP Date de sortie : 25 FEVRIER 2015 Réalisé par : Jean-Jacque Annaud (La nom de la rose, Sept ans au Tibet) Avec Feng Shaofeng, Shawn DouComédie musicale américaine : 2h04 SYNOPSIS

Après Deux frères et L’ours, Jean-Jacques Annaud remet les animaux à l’honneur. Chen Zhen est un étudiant chinois sous le gouvernement de Mao Zedong, envoyé dans les contrées infinies de la Mongolie-Intérieure pour y éduquer une tribu de bergers nomades ayant établi des liens complexes avec les loups des environs. Tandis que Chen Zhen, intrigué par cet animal à la fois craint et vénéré, capture un louveteau pour l’apprivoiser, un officier cherche par tous les moyens à éliminer l’espèce de la région.

GUERRE

AMERICAN SNIPER

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Date de sortie : 18 FEVRIER 2015 Réalisé par : Clint Eastwood Avec Bradley Cooper (Very Bad Trip – Happiness Therapy), Sienna Miller (The Edge of Love), Jake McDorman

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SYNOPSIS Bradley Cooper endosse le rôle d’un sniper de l’armée américaine, Chris Kyle envoyé en Irak pour y protéger ses compagnons. Il y aurait tué plus d’une centaine d’ennemis et sauver ainsi d’innombrables vies dans son propre camp. Ce tireur d’élite à la précision chirurgicale devient alors à la fois une légende et une cible privilégiée des insurgés. David O. Russel puis Steven Spielberg s’attellent tout d’abord à l’adaptation de l’autobiographie de cet anti-héros américain mais ils tombent finalement entre les mains de Clint Eastwood. Le réalisateur renoue donc avec le film guerre huit ans après Mémoires de nos pères et Lettres d’Iwo Jima.

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RECETTE

BOEUF BOURGUIGNON INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

-1 kg à 1 kg200 de viande à bourguignon (basse côte, paleron) -200 g de lardons -200g de petits champignons de Paris -1 oignon -4 carottes (facultatif) -1 bouquet garni -1 bouteille de bourgogne récoltant -100 g de beurre -1 cube de bouillon de bœuf -2 carrés de chocolat noir -paprika, piment d’espelette, sel, poivre

RECETTE

Préparation : 1 heure Cuisson : au moins 5 heures

Nettoyez les champignons, et faites de même avec les carottes en les coupant en rondelles après les avoir épluchées. Réservez. Détaillez la viande en cube de 3 cm, émincez l’oignon et faites le revenir dans une cocotte en fonte avec le beurre. Une fois transparent, ajoutez la viande et faites la bien dorer de chaque côté! Ensuite déglacez la poêle avec de l’eau ou du vin et faites bouillir en raclant pour récupérer les sucs. Salez, poivrez. Ajoutez les carottes, les lardons, le bouquet garni et saupoudrez généreusement de paprika. Ajoutez une pincée de piment. Remuez et recouvrez de vin. Au bout de quelques minutes, ajoutez le cube de bouillon de bœuf et le chocolat et recouvrez en laissant mijoter très doucement pendant 4 heures. Remuez régulièrement. Un quart d’heure avant de servir, rajoutez les champignons et ajustez l’assaisonnement. Servir avec des pommes de terre à l’eau ou des spätzles. C’est un plat encore meilleur lorsqu’il est réchauffé le lendemain.

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RECETTE

INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES

POT AU FEU RECETTE

- 1.5 kg ou 2 kg de viande de bœuf à pot-au-feu (paleron - jumeau - gîte- queue de boeuf) - 2 os à moelle - 6 carottes - 3 poireaux - 6 navets - 1 branche de céleri - 1 oignon - 6 clous de girofle - 1 gousse d’ail - 1 bouquet garni (thym, laurier, persil) - 12 grains de poivre - 1 bouillon pot au feu

Préparation : 30 minutes Cuisson : 3 heures au minimum et encore meilleur

Alors il y a plusieurs avis pour le pot au feu, certains mettent la viande dans de l’eau froide et d’autres dans de l’eau bouillante.... personnellement je mets ma viande dans l’eau froide non salée. il paraîtrait que dans l’eau chaude la viande est plus savoureuse et dans l’eau froide le bouillon est meilleur!! à vous de choisir... Dans une très grande casserole, disposez vos morceaux de viandes et recouvrez d’eau puis portez à ébullition. Lavez, épluchez les légumes. Piquez l’oignon entier avec les clous de girofle. Ecumez votre viande c’est à dire enlevez à l’aide d’une cuillère la mousse qui se forme sur l’eau, une fois l’eau bien chaude ajoutez l’oignon et le bouquet garni et sur feu moyen laissez cuire une heure tout en écumant de temps en temps. Au bout d’une heure ajoutez le poivre, le bouillon, les os à moelle et les légumes et poursuivez la cuisson pour 2 heures. Dans la tradition le bouillon se sert en entrée, puis pour le plat disposez la viande et les légumes sur un plat. Moi j’accompagne de pommes de terre rôties, sauce tomate, cornichons, fleur de sel et moutarde. Mon papa un peu alsacien rajoutait du Raifort (radis noir) et dans le bouillon on trempait des “bretzels”!!!!!!

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RECETTES : Katies home TÉL. : 06 11 05 82 26 SITE WEB : www.katieshome.fr

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SUDOKU

JEUX

MOTS FLECHES

RECONSTITUEZ LE TITRE DU FILM DANS LEQUEL CETTE VEDETTE APPARAIT GRACE AUX LETTRES DANS LES CASES NUMEROTEES DE LA GRILLE.

CARRE MAGIQUE AVEC DES CHIFFRES DE 1 A 6, VOUS DEVEZ OBTENIR UN TOTAL DE 21 DANS CHAQUE LIGNE ET CHAQUE COLONNE.

SOLUTIONS SUDOKU MOTS FLECHES

5 ERREURS : 1 - Gouttes de sueur en moins au-dessous de la cigogne 2 - Tracé de la piste différent 3 - Une plume en moins sur la queue de la cigogne 4 - Témoin du relais plus court 5 - Maillot de la cigogne moins echancré

MOTS FLECHES : A CE SOIR, SOPHIE MARCEAU 30

5 ERREURS

CARRE MAGIQUE

FEVRIER 2015

MAG’ID

ZONE DE DIFFUSION Mag’ID > 500 POINTS DE DIFFUSION

Salle d’attente de médecin, cardiologue, ORL, radiologue, salon de coiffure, commerces de village et de ville, gares, centres commerciaux) ZONE DE DISTRIBUTION - MAGAZINE MAG’ID JANVIER 2015

CC TROIS FRONTIERES

CC CATTENOM

CA PORTE DE FRANCE

CC ARC MOSELLAN

CC BOUZONVILLE SILLON MOSELLAN

CA METZ

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