Magasinet Lemvig 0214

THYBORØN - HARBOØRE - LEMVIG - NØRRE NISSUM - BØVLINGBJERG - BÆKMARKSBRO - THORSMINDE - VEMB - ULFBORG - VEDERSØ

M A G A S I N E T

Pallisbjerg byder ind i stuerne 28

Lemvig.nu

02.14 juni 2014

4 KØD FRA KYSTEN

12 VILD MED KRABBER

32 FANG SELV HAVFISKEN

41 FRA ØST TIL JOB I VEST

Indhold Når ulven dræber

Mød en gris

Hvad skal samfundet betale i erstatning for de tab, som ulve foranstalter?

Landbruget på Lemvigegnen er vilde med at få besøg på gården

20

36 Ud i verden

God idé ved ovnen

Elever på Nr. Nissum Efterskole forlader skolen for at opsøge et brændpunkt og afprøve ideer

To lokale iværksættere brænder for en opfindelse, der fjerner røg og damp fra køkkenet

22 04 08 10 12 28

Oksekød fra den lokale natur Familien Abildtrup i Vejlby ved Harboøre satser på direkte afsætning af kød fra dyr, der græsser til gavn for naturen

Det lille slagteri Når de store industri-slagterier lukker, bliver der igen plads til de små slagtehuse, mener DK-Kød i Linde

Den kulturelle sommer Ferien slukker ikke kulturlivet: Jane Aamund som teater, film, samtidskunst, krigsfortælling, musikfestival og naturture

Taskekrabberne fra Thorsminde Med udgangspunkt i en lille fiskerestaurant i Fjand kæmper Margrete Moore for at lære os at spise hele krabben

Herregårdens nye liv De nye ejere af Pallisbjerg Herregård ved Staby slår hoveddørene op og inviterer alle til sommermesse

UDGIVER: Magasinet Lemvig.nu c/o Complot, Langerhusevej 46, 7673 Harboøre, tlf. 9690 9900 w w w.lemvig.nu REDAK TION: Erik Poulsen, ansvarshavende redak tør, tlf. 2043 1716, redak tion@lemvig.nu Henrik Vinther Krogh Finn Bevensee Allan Damgaard Kamilla Husted Bendt sen Annoncer: Finn Bevensee, fb@gd-lemvig.nu, tlf. 4046 8144 Henrik Vinther Krogh, annonce@lemvig.nu, tlf. 9690 9900

45 32 38 40 41 49

Kystfiskeri med fangstgaranti Ved siden af færgelejet i Thyborøn ligger landets første put and take med saltvands-fisk

Fra storbyen til stalden En 8. klasse fra Københavns sydhavn fik en usædvanlig lejrskole med erhvervspraktik på lokale landbrug

Sommerens is Is er ikke bare et stykke kølighed på pind. Magasinet har samlet nogle af egnens is-tilbud

Børnefamilie rykkede på to gode job Han fik arbejde hos Nilfisk-Egholm, og hun på Tryghedshotellet – og så flyttede hele familien fra Fredericia til Lemvig

Skvulp fra nyhedsstrømmen Liga-håndbold, valg, dyrskue, Kristian Jensen, hundesvømming, bunkere og ravpriser er vores revue

FOTO: Henrik Vinther Krogh, mfl.

GR AFISK PRODUK TION & TRYK: Complot OMDELING: Finn Bevensee, fb@gd-lemvig.nu, tlf. 4046 8144 K ALENDEREN LEMVIG.NU: Ane Wöhlk , kalender@lemvig.nu Magasinet Lemvig.nu omdeles i 17.000 ek semplarer til samtlige husstande i Lemvig Kommune samt den vestlige del af Holstebro Kommune.

Fra Thyborøn i nord til Vedersø i syd.

Magasinet kan desuden afhentes gratis på en række turist træfpunk ter i Vestjylland.

Magasinet kan læses online på w w w.lemvig.nu og udkommer næste gang den 2. september 2014.

Venner af Magasinet Lemvig.nu på facebook får magasinet som de første.

Kender du nogen... … … …

der leder efter en grund at bygge drømmehuset på? der leder efter en ny eje- eller lejebolig? livsnyder, der vil opleve virkeligheden i bakkers og bølgers land som lejer eller ejer af et fritidshus?

Så fortæl om www.godegrunde.nu. Her finder du inspiration til et arbejdsliv, fritidsliv og familieliv fyldt med de oplevelser, du ønsker dig. Og så er der netværksmuligheder til det utroligste; spørg bare i Tilflytternetværket.

Her i Lemvig og på Lemvigegnen har vi plads til forskellighed.

Kom som du er! Vi glæder os til at se dig.

lemvig.dk . godegrunde.nu

2

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Naturens værdi Digteren Otto Gelsted skrev i 1934: ”Jeg kommer igen til min Sommerø Til Naturen, det billige Skidt…”

S

ådan vil nutidens turister og sommergæster næppe udtrykke sig her 80 år senere, men frasen om ’naturen – det billige skidt’ dukker med jævnlige mellemrum op, når værdien af strand, hede, skov og landskab diskuteres.

Og debatten er faktisk højaktuel på vestkysten. I Ringkøbing-Skjern Kommune har politikerne meldt ud, at fremtidsvisionen er at være ’Naturens rige’, hvor naturen er kilden til det gode liv og til at skabe vækst.

Samtidigt drøfter politikerne i Lemvig og Holstebro Kommuner, om ildsjæles årelange indsats for at åbne naturen omkring Nissum Fjord for publikum skal krones med en ansøgning om at gøre den lave fjord bag Bøvling Klit til en officiel naturpark.

Om turisterne konkret vil sætte pris på naturoplevelser i en sådan naturpark, kan vise sig allerede i løbet af de kommende måneder, hvor Nissum Fjord Netværket afprøver betalingsvilligheden på forskellige ture ud i fjordlandskabet.

Også her i Magasinet kredser vi i anledning af sommerturisternes årlige ankomst omkring værdien af lokale naturoplevelser: Hvor meget mere vil vi betale for et stykke oksekød, når vi ved, at dyret har afgræsset til fordel for sjældne orkidéer og truede engfugle?

Hvorfor koster en friskfanget taskekrabbe fra Thorsminde eller selvfanget pighvar fra Thyborøn egentlig ikke det samme som en importeret, frossen hummer?

Er den almindelige dansker kommet så langt væk fra livet på landet og fødevareproduktionen i landbruget, at landmændene på Lemvigegnen kan gøre det til en sideforretning at invitere på gårdbesøg og fortælle om deres daglige naturforvaltning?

Og er vi villige til at erstatte de tab og udgifter, som en genindvandring af ulven i den vestjyske natur allerede har vist sig at give?

Magasinet har ikke svarene, men vi gør forhåbentlig læserne mere oplyste på de efterfølgende sider.

Galleriet er åbent hver søndag kl. 11-17 frem til og med september

God fornøjelse med Magasinet - vi kommer igen til september

Mejeristerne i Stadil indretningsarkitekt Vi har en ledigTina stol Switzer på journalist StadilJette Gl.Sørensen Mejeri Kom i godt selskab i kontorfællesskab fotograf Jørn Deleuran med indretningsarkitekt Tina Switzer journalist Erik Poulsen journalist Jette Sørensen fotograf Jørn Deleuran trækunstner Frank Switzer journalist Erik Poulsen konsulenttrækunstner Charlotte Sahl-Madsen Frank Switzer

STADIL GL. MEJERI Læs mere om kontorfællesskabet Kærnestuen på tinaswitzer.dk

Stadilvej 72 | Stadil 6980 | STADIL GL. MEJERI Stadilvej 72 Tim l Stadil l 6980 Tim Magasinet Lemvig.nu | 02.14

3

Kød fra vestkystens enge Det nye, lokale fødevare-brand Vesterhavsoksen giver turister og lokale mulighed for at smage på de kreaturer, der laver naturpleje gennem afgræsning på enge ved fjord og hav

Tekst og foto: Erik Poulsen

UNIKT S K U L P T U R E LT G L A S

LEMVIGBANEN THYBORØN

Lemvigbanen er en del af Midtjyske Jernbaner

Rønland Harboøre Vrist Vejlby Nord Victoria Street Station LEMVIG St ran de Ne jru p Kli nk by Ba lle by

Udstilling på Bovbjerg fyr indtil 3. juli derefter i eget galleri

Tag toget...

• NYHED: Tag på opdagelse med Lemvigbanen. Rejs hele familien hele dagen med vores Familiebillet for kun DKK 99,• Vi kører med ca. 200.000 rejsende om året – vi har også plads til dig

Agnethe Maagaard Tangsøgade 36 . 7650 Bøvlingbjerg Telefon 9788 5553 . Mobil 6127 7154 info@maagaardglas.dk . www.maagaardglas.dk

Til KrOnPrinSeSSe MArY: HÅB & TOLERANCE 4

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

AlTid åBenT efTer AfTAle 6127 7154

Armose Bonnet Ramme Fåre Sinkbæk Bækmarksbro Amstrup

FAMILIE

• NEUHEIT: Machen Sie einen Tagesausflug mit der Lemvigbanen.

Nur DKK 99,- für die ganze Familie • Wir befördern jährlich ca. 200.000 Fahrgäste – auch für Sie haben wir Platz

VEMB

BILLET

DAG S BILLE T 2 VOKSN E 4 BØRN +

• NEW: Make a daytrip on Lemvigbanen. Only DKK 99,- for the entire family • We carry about 200.000 passengers a year – there is also room for you Banegårdsvej 2 . 7620 Lemvig T: 97 82 00 19 E-mail: mjba@mjba.dk . Web: mjba.dk

DKK

99,-

Familiebillet Family Ticket Familienkarte Day Ticket: 2 adults + 4 children Tageskarte: 2 Erwachsene + 4 Kinder

i

Græsningslaug

Indfjordens Græsningslaug, der dækker cirka 50 hektar, er det andet af to græsningslaug, som Lemvigegnens Landboforening i samarbejde med lodsejere, kvægavlere, Lemvig Kommune og Naturstyrelsen har dannet ved Nissum Fjord. Det første blev etableret sidste år nord for Thorsminde.

Laugene sørger for at kombinere indhegnet jord og husdyr til gavn for naturen.

Parterne holder flere arrangementer med formidling af afgræsningsprojekterne. Blandt andet i regi af et netværk mellem de tre landboforeninger i det gamle Ringkøbing Amt samt Lemvig og Struer Kommuner. Formålet er at få landmænd til at dele viden om naturpleje.

D

et er en skøn forårsdag ved Indfjorden, der ligger mellem Bøvlingbjerg og Nees ved nordenden af Nissum Fjord. Mælkebøtterne står i fuldt flor i det høje græs på marken, rørdrummen pauker i rørskoven, og kødkvægavler I.C. Abildtrup har set årets første svale, mens han læssede 12 kvier på vognen hjemme i staldene ved Vejlby, lidt syd for Harboøre.

Ved Indfjorden skal den lille flok som de første kreaturer i mange år afgræsse engene, hvor kun græsmaskiner og rørhøst i nyere tid har holdt naturgræs, siv og buske i ave.

Jorden tilhører otte lokale lodsejere, der har dannet Indfjordens Græsningslaug og søgt statstilskud til indhegning og vandforsyning, mens Lemvig Kommune har klippet rørskær ned.

Formålet er at genskabe den naturgavnlige afgræsning med kreaturer, som er forsvundet mange steder langs vestkysten. Det har gjort livet svært for truede engfugle som brushøns, lille kobbersneppe og ryle, hvorfor kvæg- og naturinteresser har fundet sammen om afgræsnings-projektet.

Ros til myndigheder Ifølge I.C. Abildtrup var det tæt på at være sidste udkald, hvis kreaturerne skal græsse engenes naturgræs frem fra invasionen af især lysesiv fra fjordsiden: ”Jeg har i mange år gjort opmærksom på, at kødkvæget forsvinder rundt omkring hos fritidsbønderne, fordi regler og bureaukrati gør, at det ikke længere kan betale sig at afgræsse. Derfor skal myndighederne også roses

for det her projekt. Blev man ved med at overse afgræsningen på de lavtliggende arealer, var der lige pludselig ikke længere dyr til at gøre det”.

Han er sikker på, at de lokale jægere også bliver begejstrede over kviernes selskab, når de har klippet rørskæret ned og med klovene dannet små pytter, hvor krikænder og andre ænder lander.

Miljøkonsulent Birthe Thordahl Christensen fra Lemvigegnens Landboforening fortæller, at det ikke er alle lokale lodsejere, der ønskede at være med i græsningslauget, hvorfor de tre fenner med kreaturer ved Indfjorden ikke er sammenhængende. ”Der er jo forskellige interesser, men det gør ikke noget, da det i forhold til de lokale fredningsbestemmelser er et krav, at vi opretholder noget af rørskæret indimellem fennerne”, siger Birthe Thordahl Christensen.

Charlotte Gunnarsen har sammen med sin mand dagligt nydt naturen ved Indfjorden siden 2005 og stiller gerne parrets jord til rådighed for græsningslauget i de næste fem år. ”Det er spændende at få noget andet liv, selv om der allerede er isfugl, rådyr og ræv i rørskæret. Men drivkraften fra vores side er at se, om vi kan få en mere varieret natur”, siger Charlotte Gunnarsen.

Nøjsom race Op til 80 køer og kvier af kødkvægracen Angus kommer på græs ved Indfjorden frem til september, hvorefter de hentes hjem til nyt græs efter høst og kælvning i oktober.

R E S TA U R A N T FISKEHANDEL H AV N E K N E J P E N Besøg vores Restaurant med byens bedste udsigt eller nyd maden udendørs på pladsen foran restauranten direkte på kajkanten.

Vi har et stort udbud af retter med frisk tilberedt fisk, både fersk og røget, skaldyr og salater.

Du kan nyde en øl, et glas vin eller en sodavand til maden.

Vi har også specielle børnemenuer.

FISKEHALLEN restaurant

I vores Fiskehandel har vi hver dag friskfanget fisk, røget fisk, samt hjemmelavede delikatesser.

Vi har egen ”mini” filetfabrik hvor vi hver dag gør fisken klar til salg.

I Havneknejpen’s hyggelige lokaler i den 80 år gamle auktionshal - direkte ud til havnebassinet, har vi på lørdage i juli og august

- om aftenen - Fiskehallens store luksusfiskebuffet, de fleste lørdage med levende musik.

Tirsdag, onsdag og torsdag serverer vi frokostfiskebuffet. ale xanders is

Hjemmelavet is af dansk økologisk mælk efter italiensk opskrift. Nyd den som dessert, i vaffel/bæger eller To-Go-Box.

Havnegade 5A 7680 Thyborøn Havn www.fiskehallen-thyboron.dk

Husk bordbestilling Restaurant: 97 83 28 82 Havneknejpen: 97 83 28 83

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

5

”Kvier er lidt mere opmærksomme og let til bens end køer, men hvis folk ellers lader være med at liste sig ind på dem, så er de helt ufarlige og rolige. Angus er nøjsomme og specialister i rørskær. Besætningen blev etableret sidste år, hvor vi købte kvier fra en sønderjyde i Letland samt kvier fra Salling og en hel besætning fra Hadsund. De tidligere ejere siger, de spiser alt, så I skal bare se, hvad der kommer af flora og fauna, når de har været i gang i et par år”, forklarer I.C. Abildtrup.

Han havde i 47 år de store, hvide Charolais-kødkvæg, malkekøer og op til 800 fedekalve hjemme på Fiskergården, men nøjes i dag med, i fællesskab med sønnen Michael, at passe de 130 Angus-kvier og moderdyr samt deres afkom. Køerne med små kalve græsser på gårdens egne enge ved Vejlby ned mod småsøerne veserne, der ligger for foden af det karakteristiske bakkedrag med Engbjerg Kirke knejsende på toppen.

”Angus kælver lettere og er bedre end Charolais til det grove arbejde med naturpleje på strandengen. Og selvom Angus er en mindre race, så kan en tyrekalv sagtens have en krogvægt på 300 kilo. Og det er jo prisen for at lave et kilo kød, der er afgørende i det her – ikke størrelsen”, siger I.C. Abildtrup.

Lokal fødevare Kalvene går hos deres mor de første seks-otte måneder.

Derefter kommer tyrekalvene på stald for at få det rigtige grovfoder, så de opnå den rette tilvækst og kødkvalitet på en blanding af korn, halm, byg og ærter. ”Det er billigere end det traditionelle foder til slagtekalve, og vores dyr vokser lidt langsommere. De bliver derfor måske en-to måneder ældre før slagt, men det giver en bedre kødkvalitet og mere smag”, siger Michael Abildtrup.

Med Michaels hustru Sanne som daglig drivkraft har familien etableret virksomheden Vesterhavsoksen, der står for afsætningen af kødet. I år forventer Sanne, at kødsalget vil bestå af cirka 40 dyr fra Fiskergårdens egne kalve, en kollega i Salling samt et hold fra besætningen i Letland, men som alle er færdigfedet i det vestjyske.

Fra næste år vil alle dyr være født og opvokset på bedriften, og der forventes afsat 100–150 dyr årligt. En del sælges direkte til forbrugerne via nettet og deltagelse på fødevareudstillinger, men Vesterhavsoksen findes også i en række lokale butikker. ”Vi er med et i pilotprojekt hos Coop og Videncenter For Landbrug, der handler om at finde og afsætte lokale fødevarer. Her bliver hele vores sortiment af kød i første omgang solgt som frostvare i de lokale brugser i Harboøre og Mejrup ved Holstebro. Mejrup er dog stadig under opstart”, siger Sanne Abildtrup.

PAY & PLAY FODBOLDGOLF ADVENTUREGOLF

HUSK

ALTID -10% PÅ HUNDEOG KaTTEfODER Royal Canin ProPlan Dog Chow

NETBUTIK ALTID åbEN GJELLERODDEVEJ 26 7620 LEMVIG T: 97 83 65 60 ENGHaVEN 8 7500 HOLSTEBRO T: 96 83 01 00

E: info@dfa.as - W: www.dfa.as

6

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

aLBERT DIGESVEJ 3 V. SØNDER BOULEVaRD 7800 SKIVE T: 97 57 17 42

LEGETØJ KURVE TILBEHØR

Åbent dagligt kl. 10 - 21

ÅBNINGSTIDER I LEMVIG MaN. - fRE. LØRDaG

9.00 - 17.30 9.00 - 13.00

MAIL@KENNEL-MAJ.DK WWW.KENNEL-MAJ.DK

Strandvejen 41 . Vrist . 7673 Harboøre www.mollerupgaard-lys.dk

Vesterhavsoksen sælger ligeledes kødet fra herregården Ausumgaards gårdbutik. Frankfurter og spegepølser kan derudover købes hos brugsen i Bøvling og købmanden i Hjerm. Desuden kan Vesterhavsoksen snart nydes på Harboøre Hotel.

Brand skal udvides Sanne og Michael Abildtrup har arbejdet med konceptet i et år, og kødet har fået mange komplimenter omkring smag, mørhed og generel kvalitet. Parret håber på sigt at udvide brandet Vesterhavsoksen til at omfatte andet end familiens egne Angus. ”Det kan være andre linjer med bison, kobe-kød, økologisk kød og jersey-stude. Kødet skal ikke nødvendigvis komme fra vores besætning, men skal leve op til vores koncept, så slagterbutikker, restauranter og private nemt og gennemskueligt kan vælge forskelligt oksekød,

der opnår en slags kvalitetsstempel om høj kvalitet og ensartethed gennem Vesterhavsoksen, og som er produceret på ordentlig vis ved Vestkysten”, siger Michael Abildtrup.

Planen er også, at forbrugerne skal have mulighed for at opleve dyrene på Fiskergården og de steder ude i den til tider barske, vestjyske natur, hvor dyrene græsser i sommerhalvåret.

Forbrugerne kan desuden følge produktionen på sociale medier – og måske på et tidspunkt endda købe en privat anpart i konkrete dyr, så private kommer til at eje et dyr, som familien Abildtrup så blot passer fra kælvning til slagtning.

i

Vesterhavsoksen

Landbrugsvirksomheden Abildtrup Agro blev stiftet i 2007 i forbindelse med generationsskifte mellem I.C. og Michael Abildtrup. Virksomheden driver kvægejendommen Fiskergården i Vejlby ved Harboøre samt en planteavlsdrift med korn og raps på 1800-2000 hektar i Letland.

Kødet fra Angus-besætningen på 130 kvier og moderdyr sælges gennem et nystartet koncept – Vesterhavsoksen - der er etableret og udviklet i 2013 af Sanne og Michael Abildtrup.

Pasningen af dyrene står I.C. og Michael i fællesskab for.

Sanne og Michael bor sammen med deres fire børn på en landejendom i Hjerm ved Struer.

Michael Abildtrup tilbringer en del tid med bedriften i Letland, så den daglige drift af Vesterhavsoksen er først og fremmest i hænderne på Sanne Abildtrup.

Konceptet Vesterhavsoksen går ud på at lave det bedste oksekød på den mest naturlige og velfærdsmæssige måde, som skal afsættes direkte fra bedriften til private, restauranter, slagtere og detailhandel.

Dyrene slagtes lokalt i enten Linde eller Ulfborg. Kunder, der køber kødet direkte, afhenter det selv på slagteriet eller hos slagter Sørensen i Videbæk, der står for videreforarbejdningen af kødet.

Forskning på Institut for Fødevarer, Århus Universitet, viser, at bøffer fra kødkvæg, der plejer naturen, er sundere og smager mere ’vildt’. Indholdet af omega 3-fedtsyrer og antioxidanter er højere end i almindeligt oksekød.

Læs mere på vesterhavsoksen.dk

Nissum Fjord - i bevægelse Ture om og ved fjorden...

Nissum Fjord

... med strandenge, rørskove og lavvandede fjordområder, er ét af Danmarks bedste fugleområder. Derfor er noget udlagt som vildtreservat, med begrænset jagt og færdsel.

Der bydes på besøg hele vejen rundt om fjorden. Stilheden, vinden og vidderne giver plads til aktiviteter som bringer ro.

Om man sidder i kajak, rider på hest, cykler eller går, så skal man ikke mere end 100 meter væk fra den nærmeste kammerat, før man føler, at man har hele verden for sig selv.

I 2014 byder vi på...

Vandreture

I løbet af sommeren 2014 kan man gå fjorden rundt - med eller uden guides, med bagagetransport, så man kan gå frit.

Der arrangeres også 4 og 5 dages ture.

Fra 2.000 kr.

Torsdagsture

Hver torsdag i juli og august kan man komme med på guidede tur: Fugle-, kajak-, cykel-, fiske- eller ridetur. Fra 150 kr.

Nissum Fjord Dagen

... den 31. august 2014. Naturfestivalen har temaet Nissum Fjord - i bevægelse.

Det være sig i forhold til at vandre, se på fugle, ro i kajak, cykle, fiske eller ride.

Bestil tur og program på:

www.nissumfjordnet.dk

Den Europæiske Landbrugsfond for Udvikling af Landdistrikterne og Danmark og Europa investerer i landdistrikter

Lemvig Kommune

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

7

Landmandens slagtehus Det lille slagtehus DK-Kød i Linde har fundet en niche i blandt andet nødslagtninger og slagtning for landmænd, der selv afsætter kødet

Tekst og foto: Erik Poulsen

A

llan Smærup har de seneste 12 år arbejdet på tre af de store, lokale slagterier, der nu alle er lukket: Danish Crowns svine- og kreaturslagterier i Holstebro samt svineslagteriet Jutland Meat i Struer. ”Først forsvandt de små, lokale slagtehuse på bekostning af de store slagterier. Nu forsvinder de store. Og så kunne jeg se, at der igen er plads til de små”, siger Allan Smærup.

Det talte også med, at fire timers daglig kørsel for at passe et krævende job som slagtemester på Danish Crowns nye kreaturslagteri i Holsted ikke tiltalte den 31-årige slagter, der bor i Linde mellem Holstebro og Lemvig.

I stedet har Allan Smærup stille og roligt opbygget sit eget slagtehus, DK-Kød, på den nedlagte landbrugsejendom Ludvigsdal.

Iværksætteren ser en niche i slagtninger for både mælkeproducenten med de mange køer og kødkvægsavlere som familien Abildtrup: ”De mangler begge to et lille slagtehus, der kan lave retur-slagtninger og tage sig af nødslagtninger. Det gælder her lokalt, men også lidt længere væk, hvor der især mod vest er langt til et slagteri, efter at slagtehuset i Lemvig lukkede”.

Vildtudskæringer At der er et marked, ved han fra flere års fritidsarbejde med udskæring for lokale kvægavlere hjemme på Ludvigsdal. Her har den aktive jæger også i flere år parteret hjortevildt for sine kolleger.

Først og fremmest krondyr, hvor Allan Smærup i den seneste jagtsæson ordnede op mod 200 dyr fra især den nærliggende Klosterheden Plantage, der rummer en stor krondyr-bestand. I kraft af eget røgeri og pølsemageri er han også i stand til at lave 5000 hjortespegepølser på en jagtsæson.

Med eksisterende udskæringsfaciliteter og kølerum var et rigtigt slagtehus derfor blot et spørgsmål at etablere et slagterum, som stod klar i august sidste år. Den første slagterlærling begyndte en måned senere, og siden er yderligere to slagtesvende kommet til.

Den seneste er såmænd Allan Smærups egen far, Knud Erik, der efter 37 år på Danish Crowns kreaturslagteri skiftede til sønnens slagtehus i foråret. ”Han har alle årene arbejdet som hjemmeslagter ved siden af, så når vi to skærer, går det bare stærkt”, siger Allan Smærup.

Parat til nødslagtninger Med fire mand i gang er slagtehuset gearet til at tage nødslagtninger døgnet rundt alle ugens dage: ”Jeg forventer, at nødslagtninger kommer til at give os op til fem dyr om ugen, da ingen bryder sig om at køre langt med et dyr, der skal nødslagtes”.

DK-Kød slagter på de normale slagtedage først i ugen 10-15 kreaturer, 25 grise og 10-15 lam.

Svineslagtningerne er blandt andet for Slagter Sørensen, der sælger kød fra økologiske gårde i Skjern Ådalen.

DK-Kød er derfor godkendt til slagtning af dyr fra både økologisk og biodynamisk produktion.

Leverandørerne sætter pris på at få deres dyr krogmodnet på gammeldags facon, parteret ordentlig og vakuumpakket. Og som et lille slagtehus har DK-Kød også lettere ved at lave udskæringer efter kundens ønske.

Månedstilbud og grilludlejning Oprindeligt var det tanken, at DK-Kød også skulle være en slagterbutik, der solgte kødet videre som slagtervarer over en web-shop på nettet, men den del af forretningen er ændret til en månedlig udleveringsdag.

Den første torsdag i hver måned er der en lind strøm af forbrugere, der kommer omkring Ludvigsdal for at hente alt fra engelske bøffer og venøbøffer over friskhakket fars til leverpostej og rullepølse. ”Vi sender månedstilbud ud per mail og sms. Der er typisk 16-20 ting at vælge imellem, men hvis en kunde for eksempel har brug for en porchetta (italiensk rullesteg, red.), så finder vi også ud af det”, siger Allan Smærup.

Udlejning af grill til helstegte pattegrise og oksekøller er også en del af virksomheden, hvor slagterhuset tager

inspired by arctic beauty

CeramiC link ColleCtion

l

R in g D K K 59 9,- . U r D K K 1.39 9,-

l l l l

w w w.b e r i n g t i m e.co m

l

8

Restaurant og café Selskabs- og mødelokaler Kurser og teambuilding Á la Carte, selskaber, møder Sammenkomster, receptioner Festkager, mad ud af huset

ÅBENT ALLE dAgE HELE SOMMEREN Mulighed for take-away MÅNEdENS MENu kl. 17.30-21.00

2 RETTER 3 RETTER

Vestergade 12 . 7620 Lemvig . Tlf. 97 82 00 71

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Havnen 36 . 7620 Lemvig T: 96 40 60 00 www.restaurantluna.dk

ÅBNiNgSTidER Man.-lør. kl. 11.30-21.00 Søn. kl. 11.30-20.30

268,295,-

SOMMERMESSE Lørdag den 2. august kl. 10.00-17.30

UDSTILLERE: 2Tal – Ulfborg Radio & TV Absolut Flowers Adventure Park Alice Wilken Aloe Vera Forever Anne Mette Kloster Annexgården Baggårds Antik Bente Merrild Birthes Børnetøj BISON, Nørre Kærgård Bondegårds-is Staby Dansk Økologisk And Engholm Design Fjand Gårdbutik Frank Switzer Furniture Fransk Livsstil Galleri Vedersøhus Glitterflitter Haveselskabet Vestjylland Helle Hansen Herborg Maskinforretning Interpool Ringkøbing JP-Havedesign Jytte Toft Keramik Lev-Liv Klinik Lille Skrappe Sine Filtemageren Lille Toft Jensen Linds A/S Lokalhistorisk Arkiv MidtVest Malerfirma Margrethe & Eyvind Herregårdens Madbutik – Møltrup Maagaard Glasværk Net-Op A/S Nicolaisen & Larsen Ole B – Buntmager Ringkøbing Børstebinderi Roesgaard Byg Smedegaard Tim A/S SMICO Sol & Strand Cirkel Energi - Solid Wind Power Solveig Terndrup/Margit Buus Solveig Østergaard Special Butikken St. George Museum Telling Glas Gitte’s Tupperware Vandperler Vedersø Klit Camping Velden Kropsterapi Vesterhavets Fodboldgolf Vestkystens Gårdbutik Vesterhavsoksen Vinladen

Radio–tv Blomster Aktivitet - konkurrence Magnetsmykker - brændte mandler Aloe Vera wellness - beauty produkter Håndstrik - hjemmefarvet uldgarn Brugskunst – lys Antikviteter Malerier Børnetøj Bisonkød Is Økologiske ande-produkter Tekstiltryk Brugskunst – delikatesser mm.

Trækunst – møbler Fransk livsstilprodukter Billedkunst Smykker – dekorationer – nisser mm.

Blomster – idéer – tombola Malerier Have- og parkmaskiner Spa – pools – sauna Havekrukker – fade mm.

Keramikvarer Kranie-sakral terapi Husflid - nisser – dukketøj – strømper mm.

Filtemagervarer Agro- og dagligvarer – beklædning Lokalhistorisk udstilling Maleprodukter og -ydelser Glas – porcelæn – keramik Egne pølser – røgvarer mm.

Unika glaskunstværker Hestevogne – seletøj – dyreartikler JCB Maskiner Minkpelse og buntmagervarer Børstebinde-varer Haller – stalde – tømrerarbejde mm Husqvarna have-maskiner Disney børneting – glasvarer Sommerhusudlejning 25kW husstandsvindmølle Pileflet – filtvarer Gamle ting Hus – have – værktøj – beklædning Museumsoplevelser – souvenirs Glas- og brugskunst Tupperware Vandperler – caps – tørklæder Camping-oplevelser Kropsterapeutisk behandling Fodboldgolf-oplevelser Eget kød – ost – kager – eddiker mm.

Oksekød fra jord til bord Vin – delikatesser mm

AKTIVITETER I LØBET AF DAGEN: Træklatring ved Hardsyssel Efterskole, jagthornsblæsning, aktiviteter ved Adventure Park og Vesterhavets Fodboldgolf samt musik af Let’s Dance Band

Pallisbjergvej 5 | Staby | 6990 Ulfborg Se opdateret udstillerliste på www.pallis-bjerg.dk Magasinet Lemvig.nu | 02.14

9

juni - august

juni - august

juli - august

Tyskernes lejr i Rom

Premierefilm i Bio-Huset

Kunstmuseum i Hygum i 10 år

Lemvig Museums særudstilling denne sommer handler om lejren for tyske flygtninge, som i 194548 lå i Rom, syd for Lemvig.

Lemvigs biograf – Bio-Huset - har i sommerens løb premiere på et varieret udvalg af nye film:

I 2004 åbnede Lisbeth Hermansen et lille museum for samtidskunst i det tidligere missionshus i Hygum.

Flygtningene var primært ældre, kvinder og børn, som under dramatiske forhold var flygtet fra den russiske hær i slutningen af 2. Verdenskrig.

Når dyrene drømmer ...................... fra den 27. juni

Det var en hårdt prøvet flok, der kom til Vestjylland i krigens sidste måneder, og som havde brug for tag over hovedet og mad på bordet.

Labor Day ........................................... fra den 1. juli

Hver onsdag kl. 15 i juni til august er der guidet omvisning i særudstillingen, der fortæller om, hvordan flygtningene opretholdte en hverdag bag pigtråd på trods af mangler, forbud og stor uvished om fremtiden.

Omvisningen er gratis, når der er betalt entré til museet.

Stort udvalg i sko fra art

Porcelinge er enkelt og smukt.

Det er design og kunsthåndværk, der sætter kulør på hverdagen.

Det er tøj skabt til velvære og smykker skabt til glæde!

Cykelmyggen og Minibillen ........... fra den 28. juni

Lev Stærkt -........................................ fra den 8. juli Enough Said ...................................... fra den 15. juli Sådan træner du din drage ........... fra den 19. juli Transformers: Age of Extinction ... fra den 22. juli

Selvfølgelig skal du ikke undvære

DINE STRIBER Rejsestørrelser Rejseklar feriestørrelse - lige til at putte i kufferten.

Vælg mellem 25 varianter.

40 - 75 ml

på ferien

Rejsestørrelser

5 for 60,Spar op til 65,-

Åbningstider i butikken Torsdag og fredag kl. 11.00 - 17.00 Lørdag kl. 10.00 - 13.00

10 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Der er fernisering søndag den 29. juni, kl. 14 - 17 – og ellers åbent tirsdag-søndag kl. 13 - 17 fra 1. juli til 1. september.

Tjek det aktuelle program og læs mere om filmene på biohusetlemvig.dk

10,-

Søndergade 16, 7570 Vemb

Årets nye værker er af Peter Land, Simone Aaberg Kærn, Rene Holm og Signe Vad.

Abernes Planet: Revolutionen ...... fra den 29. juli

Inge Kejlberg Tornvig Hvert stykke tøj og hvert enesteSøndergade 16 . 7570 Vemb smykke er skabt i hånden på eget værksted i Vemb. Køb på nettet eller besøg os i Vestjyllands mest personlige og farverige tøjbutik...

Kontaktoplysninger Telefon: 24 61 23 40 inge@porcelinge.dk www.porcelinge.dk

Det har siden været åbent hver sommer og præsenterer i anledning af 10 års jubilæet denne sommer for første gang samtlige af de over 100 værker, som anerkendte samtidskunstnere gennem årene har skabt specielt til Hygum Kunstmuseum.

Ta’ en HGS...

Med studentereksamen kan du tage en HG på 12 uger

www.struer-gym.dk Rejseflaske Praktisk flaske du selv kan fylde op til rejsen.

Rummer 100 ml

T: 9782 0318 Vestergade 14, 7620 Lemvig

juli - august

august

august

Nissum Fjord fra alle sider

Jane Aamund som teater

Lidenlund Søfestival

Uanset om man foretrække at bevæge sig gennem landskabet på gåben, cykel, hest eller i bil og kajak, så er der i sommerens løb en lang række muligheder for at komme ekstra tæt på naturen i og ved Nissum Fjord.

Den lokale teaterforening Teatika kaster sig i august ud i sin hidtil største satsning, når de lokale teaterfolk opfører en friluftsforestilling af forfatteren Jane Aamunds roman ”Vesten for måne”.

Årets Lidenlund Søfestival er lørdag den 16. august, hvor Lidenlund Boldklub for 10. år inviterer til musikfestival på boldbanen ved Lemvig Sø.

I juli og august arrangerer netværket af lokale aktører omkring fjorden nemlig forskellige guidede ture om torsdagen og vandreture af flere dages varighed.

Der er blandt andet mulighed for at opleve det unikke fugleliv sammen med fugletegneren Jens Overgaard Christensen, sejle i kajak på å og fjord, fiske i Storåen, ride på islandske heste eller cykle på mountainbike. Alt sammen med kyndige og lokalkendte instruktører.

Og søndag den 31. august er der traditionen tro Nissum Fjord Dagen. Læs mere om det hele på nissumfjordnet.dk

Dramatiseringen sker ikke unaturligt i gården ved Hotel Nørre Vinkel i Lemvig, som er omdrejningspunktet i romanen, der handler om Jane Aamunds mormor, Ane Weibels liv på den daværende proprietærgård Nørre Vinkel.

Falder det store projekt med mange frivillige kræfter heldigt ud, håber Teatika at kunne skabe en tradition for friluftsforestillinger på Lemvigegnen. ”Vesten for måne” opføres fire gange – 7., 8., 13. og 14. august – og Hotel Nørre Vinkel tilbyder teatermenu forinden.

Traditionen lover klubben tørvejr, da alle musikere optræder inde i det store festivaltelt på pladsen.

På jubilæums-programmet i dagtimerne står Ole & Elo, Johnny Madsen med band og Grand Prix De Luxe.

Vejgaard Tårnblæserlaug varmer om aftenen op til Infernal, før Tennis som sidste år slutter dagen af med masser af hits fra de seneste fire årtier.

Læs mere på lidenlundseafestival.dk

Billetter til forestillingen købes via Billetnet.

Slagteri Så kan “Akryl på vej” købes hos boghandleren!

» Kom og oplev den autentiske biografstemning i det smukke gamle hus «

Bio-Huset Se programmet på

www.biohusetlemvig.dk og i Lokalavisen

Bio-Huset • Bredgade 17 • 7620 Lemvig Billetbestilling: www.biohusetlemvig.dk • Tlf. 9782 0048

Kig ind på: meretelisby.dk for aktuelle kurser i akrylmaleri

Holmgårdvej 94, Møborg 7660 Bækmarksbro

Vi tilbyder alm. som økologisk returslagtning: • Svin, får, lam og geder, samt kreaturer.

• Opskæring og pakning med eget røgeri og produktion af spegepølser og røgvarer.

• Se: www.dk-koed.dk - for priser og info.

• Ring til Allan Smærup 2447 9102 for aftale.

DK-Kød Aps Lindtorpvej 3 7600 Struer

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

11

Den vestjyske hummer Hele taskekrabber er blevet en skaldyrs-delikatesse på vestkysten.

Takket være ikke mindst Margrete Moore i Fjand, som Magasinet har besøgt sammen med vores fiske-skribent, Niels Jacobsen Tekst: Erik Poulsen Foto: Henrik Vinther Krogh

D

ampen fra det store kogekar får den ene ende af køkkenet på restaurant Sommerfisk til at minde om en sauna, men indehaveren Margrethe Moore arbejder alligevel lynhurtigt: 100 friskfangede taskekrabber, som dagen efter skal sælges i Torvehallerne i København, hives op fra det kogende vand.

Der har de været i ti minutter, og det er ifølge Margrethe Moore absolut nok. ”Mange vestjyder koger krabberne i op til 30 minutter.

Det er alt for længe”, siger Margrete Moore, der i sæsonen driver virksomheden Fish & Moore fra restauranten.

Dagens håndlanger i køkkenet – fiskebogsforfatteren Niels Jacobsen fra Vandborg – anbefaler mere end ti minutter, men lytter interesseret. I sin godt sælgende bog ’Danske fisk fra hav til bord’ skriver han om sine erfaringer med taskekrabber, men betragter besøget hos Margrete Moore i Fjand som en chance for at lære mere.

12

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Det er da også en anerkendt ekspert udi taskekrabber, vi besøger: Da brødrene Price ville vise de danske tv-seere, hvordan man håndterer en taskekrabbe i køkkenet, var Margrete Moore ved deres side. Og i midten af juli får hun besøg af den store, tyske tv-kanal NDR, som i sin ’Nordsee Report’ vil præsentere tyskerne for det skaldyr, som de fleste kun kender for kløerne.

I fiskebutikker på vestkysten ser man derfor yderst sjældent andet end de kødfyldte krabbekløer, men både Margrete Moore og Niels Jacobsen synes bestemt, at resten af taskekrabben fortjener en plads på spisebordet.

Og gerne med en status som den vestjyske hummer, selv om det ofte lidt brune krabbekød i både smag og konsistens er anderledes i forhold til det mere ikoniske og eksklusive skaldyr.

i

Taskekrabben Kendetegn:

Taskekrabbens skjold er rødbrunt, enderne af de svære klosakse er sorte eller violette. Huntaskekrabbens hale er bred, hannernes smal. Især hunnerne er efterspurgte. Kødet er hvidt i kløerne og brunligt i kroppen.

Størrelse: Max. bredde over skjoldet er ca. 30 cm (4-6 kg), skjoldet bliver sjældent over 20 cm. En 10 cm bred krabbe indeholder ca. 100 gram kød.

Levested: Taskekrabben lever ret stationært på klippegrund eller stenrev. Om sommeren lever den på 1-30 meters dybde, om vinteren på 30-50 meter. Krabben skifter skal om sommeren.

Føden består af muslinger og andre bunddyr.

Taskekrabben bliver kønsmoden ved en skalbredde på 12 cm (5-6 år). Den parrer sig umiddelbart efter et skalskifte. Hunnerne kan opbevare sæden i flere år og gyder 2-3 gange efter én parring. Hunnen gyder om efteråret mellem 500.000-3 millioner æg og bærer æggene under bagkroppen vinteren over. Æggene klækkes den følgende sommer.

Hvis en taskekrabbe mister et af sine lemmer, kan et erstatningsorgan vokse ud i løbet af nogle måneder. Mange mennesker tror, at krabben kan gendanne begge kløer, hvis de er blevet revet af. Det er ikke tilfældet; krabben vil derimod sulte ihjel, fordi dens ’kniv og gaffel’ er taget fra den.

Kilde: fiskehandlerne.dk

Stigende interesse Taskekrabben er markant billigere end hummeren: En kogt krabbe til at tage med hjem sælger Margrete Moore for 35 kroner. Men de dage, hvor Niels Jacobsen kunne hente en hel spand friskfangede krabber på havnen i Thorsminde for 25 kroner, er til gengæld ovre.

Tidligere var krabber mest i vejen, når de satte sig fast i havfiskernes net, men kvoter på fisk og forsøgsarbejde med udgangspunkt i Thorsminde har de seneste år gjort taskekrabben mere interessant for vestkystfiskerne.

Thorsminde Havn har derfor som den eneste et særligt overrislingsanlæg til krabber, og en af de lokale fiskere, Jesper Jensen, har indrettet sin kutter til krabbefangst i hummertejner – en slags bur, som krabberne lokkes ind.

Da forsøget med krabbefangst blev sat i gang i Thorsminde, boede Margrete Moore i England. Her havde hun i en del år arbejdet med landdistriktsudvikling i et kystområde, hvor det at spise hele taskekrabber var noget nær hverdagskost. ”Jeg så en rapport fra Thorsminde om taskekrabberne og kunne forstå, at det var svært at få sat gang i det store eksport-eventyr, som man håbede på. Min ide var

derfor, om man i stedet kunne opbygge en lille niche, og jeg valgte derfor at flytte hertil for at være tæt på havnen”, fortæller Margrete Moore, der privat bor i Staby.

Leverandør til Noma Hun er i dag ikke den eneste, der kender Thorsmindes taskekrabber fra Nordsøens dybder. Når verdens bedste restaurant – Noma i København – har krabber på menuen, sender kokken en bil til Thorsminde for at hente råvarer.

Men ellers går mange af krabberne gennem Margrete Moores kogekar. Hun sælger dem direkte til forbrugerne eller vacuumpakket via netbutikken Skagenfood samt i sin egen restaurant Sommerfisk, hvor krabber er signatur-retten på menukortet fredag til søndag i turistsæsonen.

I løbet af sommeren er krabberne i Fjand fast stoppested på en af de fødevare-busture, som turistkontoret i Holstebro arrangerer for turister.

Gårbutik .Café Ismejeri Konditori Alle dage 10 -18

Houvig Klitvej 77, Houvig 6950 Ringkøbing 97 33 15 99 / 29 89 00 99 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

13

i

Fang selv krabber

Den lille strandkrabbe, som børn nemt selv kan fange i strandkanten, kan faktisk også spises, selv om kødmængderne er yderst beskedne i forhold til den store taskekrabbe. Ifølge Niels Jacobsen er strandkrabben især anvendelig i supper.

JyllandsAkvariet i Thyborøn arrangerer i juli og august fangst af strandkrabber hver onsdag kl. 15. Det koster 20 kr., og tilmelding er ikke nødvendig. Deltagerne dyster om at fange flest krabber med en krabbefiskestang, som man selv laver eller låner i JyllandsAkvariet.

Det er også i den lille restaurant i Fjand, at Fish & Moore afholder teambuilding-arrangementer for eksempelvis læger og vindmøllefolk, der selv får lov til at være med til at aflive krabberne med en skuetrækker, inden de skal i det kogende vand. ”Hvis de ikke er stukket ihjel, kaster de både kløer og ben, når de kommer op i vandet”, siger Margrete Moore.

To opskrifter Havtemperaturen afgør, hvornår krabbe-sæsonen begynder. Dette års varme forår betød, at Margrete Moore allerede i påsken kunne sælge kogte krabber, men ellers er det normalt i de kommende måneder, at krabbekød er sæsonvare.

Magasinet har bedt både Margrete Moore og Niels Jacobsen om en opskrift på krabber, ligesom vi som tidligere har fået lov til at dele Niels Jacobsens baggrundsfortælling fra ’Danske fisk fra hav til bord’ med læserne.

Bag pigtråd

om livet i en lejr for tyske flygtninge 1945-48 udstilling - lemvig museum 2014

Omvisning hver onsdag i juni, juli og august kl 15.00

14

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Krabbe med fisk og grøntsager Margrete Moores bud på en sommerret med taskekrabber Tekst: Margrete Moore Foto: Henrik Vinther Krogh

G

runden til at der ikke spises så mange hele taskekrabber herhjemme er måske til dels, at det brune kød i skjoldet opfattes som noget udelikat af udseende.

Desværre er det den reaktion, jeg ofte får. I øvrigt også når det gælder hele fisk, og det at skulle gøre en fisk i stand. Hvilket er lidt trist, for der er stor glæde i at tilberede hele, friske, kvalitetsråvarer i stedet for at få en udefinerbar, plastikpakket bid fra en køledisk. At det så også er billigere i det lange løb er en helt anden sag.

Derfor er den følgende opskrift en, der kan laves enten rustikt, så man ser det hele, eller i en mere forfinet udgave for sartere sjæle.

Den bruger selvfølgelig hele taskekrabben, som er et af vores billigste skaldyr, og sammen med den en fisk, der heller ikke er dyr og ofte bare ender som fiskefrikadellefars, nemlig mørksejen, som jeg er heldig at kunne købe MSC-certificeret. Man kan selvfølgelig bruge en anden dyrere fisk af torskefamilien, hvis man ønsker.

Selv med den lune grøntsags-ragout, der serveres til, er der mulighed for fleksibilitet, og man bruger bare, hvad årstiden byder, hvad man har i haven eller sanker.

Se opskriften på næste side.

Margrethe Moore driver restaurant Sommerfisk på Bjerghuse 13 i Fjand. Læs mere om hendes arbejde med taskekrabber på fishandmoore.dk

Det er os meD De fede mærker!

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

15

Ingredienser Til fire personer: 4 hele taskekrabber (hunner) Cirka 800 g – 1 kg mørksej, som skæres ud efter ønske, med eller uden skind 8 små artiskokker 500 g nye kartofler 2 porrer 4 tomater Lidt nye ærter (gerne øko, så bælgene kan spises med) 2 fed hvidløg 2 citroner Persille Vinaigrette af 1 del vineddike (eller citronsaft) og 2 dele olivenolie (en smule bruges til at simre grøntsagerne i), samt det ene fed hvidløg Salt og peber Fritteret spisetang

Opskrift Krabberne købes levende, stikkes og koges cirka 10 minutter i vand.

Eller de kan købes forkogte, hvorefter de bare skal pilles.

Vejledning findes på fishandmoore.dk Krabbekødet kommes i skjoldene – det brune med det hvide ovenpå og sættes på køl.

Kog kartoflerne og trim og halver artiskokkerne på langs – husk at komme citron ved, så de ikke oxiderer - og kog dem.

Sæt tomatbåde, skivede porrer og et fed knust hvidløg over at simre i lidt olivenolie til det bliver blødt, kom ærterne i og varme igennem.

Tilføj skivede kartofler og de halverede artiskokker.

Mørksejen steges kort for eksempel fileteret med eller uden skind, eller paneret hvis det ønskes, og krabberne får samtidig et drys persille og kommer under grillen. Ønsker man ikke krabbekødet i skallen, kan det skrabes ud og kommes i ragouten.

Det hele kan rundes af med lidt sprødt, fritteret tang på toppen.

A Diskret placeret over ovnen

A

B Med et let tryk på frontpanelet kører ovnfanget ud og udsugningen starter

B

M&L Company ApS SØNDERGADE 21b . DK-7673 HARbOØRE . W: mlcOmpANy.DK

Jan larsen palle madsen

D 16

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

I

S

K

R

E

T

Tel.: +45 6166 0090 Tel.: +45 4029 2570

Taskekrabbe Cancer pagurus. Tankvogn eller Panservogn (vestjysk)

Tekst: Niels Jacobsen Tegning: Hans Morten

I

Danmark er den store taskekrabbe en meget almindelig bifangst, specielt i Nordsøen. Den er meget besværlig at få ud af garnene, og er derfor ikke ønsket fangst.

Indtil for nyligt blev kun kløerne gemt og resten kasseret. Det har altid undret mig, at det ikke er lykkedes at få en lukrativ eksport ud af de hele krabber, da jeg har set, at en hel frosset taskekrabbe i et parisisk supermarked koster lige så meget som en pæn torsk. Når jeg har spurgt fiskere om dette har de altid forklaret mig, at det er teknisk vanskeligt at lande dem hele.

Derfor har det i det sidste par år glædet mig at se landing af hele krabber, fanget i tejner - små ruselignende bure forsynet med madding. Det er kun hunnerne, der landes hele. Det er dem, der har mest spiseligt kød under skjoldet. Så bliver det spændende at se, om danskerne kan gøres interesseret.

Nordmændene har altid spist hele krabben. Min norske veninde har fortalt, hvordan hun i sin skoletid brugte sine slikpenge til at købe kogte krabber. Nye afsætningsmuligheder har betydet, at kløerne, som man tidligere kunne købe i spandevis ved kutterne til små penge, bliver dyrere for hvert år. Det er nu ikke urimeligt. En pris på 10-15 kr. pr. kilo var selv i firserne uhørt lav for så lækker mad.

Krabbekløer koges i saltvand tilsat en skefuld sukker.

Da jeg første gang hørte om sukkeret, tænkte jeg, at det var den sædvanlige danske skik med at putte sukker i alting, så jeg sprang det over. Det gør jeg ikke mere, selv om jeg ikke kan forklare, hvad den lille smule sukker i

så meget vand kan betyde. Kløerne bliver bedre af det.

Kogetiden er cirka 15 minutter eller 20, hvis de er meget store. Hvis de får lov at køle af i kogevandet, bliver de bedst. Så kan et eventuelt overskud også fryses ned uden at blive tørre af det. Derimod bliver de tørre, hvis de fryses friske.

De afkølede kløer skal knækkes. Det betyder desværre ofte knuses i uøvede hænder, så kødet er fyldt med splinter fra skallen. Det er vigtigt at have et hårdt og tungt underlag, som for eksempel en sten eller flise, så kan man med et let slag af en beskeden hammer lave tilstrækkelige revner i skallen til at den kan brækkes fra hinanden. En stor granitmorter kan også fint bruges.

Klokødet er hvidt og ret kraftigt smagende, så der kan anvendes tilbehør med smag i. Jeg bruger som regel hvidløgsmayonnaise (aioli), rouille eller en hummus af grønne ærter.

Hele krabber Har man haft held til at få fat på hele hunkrabber, skal de koges lidt længere (20-25 minutter). Efter afkøling i vandet, er det let at trække benene og underskjoldet af sammen. Både ben og kløer indeholder hvidt kød, men beskedne mængder i benene. I skjoldet sidder der en del gode sager, når gællerne er fjernet. Langs randen er der mildt smagende, blødt kød, der kan anvendes sammen med klokødet.

Resten af indholdet er endnu blødere og brunligt. Det er kraftigt smagende, og kan bruges til at sætte fin smag på skaldyrssalater og skaldyrstærter. De færreste har nok

lyst til at spise det rent, med mindre de har vænnet sig til det fra barndommen.

Taskekrabbens kraftige og specielle smag gør, at den ikke er specielt anvendelig som krebsdyrdelen i sammensatte retter - den er simpelthen for dominerende.

Afkog af skallerne skal af samme grund også bruges med en vis forsigtighed og kun fra meget friske kløer.

Krabbernes sæson er forbundet med skalskiftet. Alle krabber skifter skal, når de skal vokse. I tiden mens den nye skal hærder, bruger krabben det meste af ressourcerne på skaldannelse, og kødet er vandet og trist. Krabber i det stadium har en lys rødlig farve i modsætning til den normale brunlige. Deres kløer er også meget lettere end normalt. Jeg har været ude for en klo, der svømmede ovenpå kogevandet.

En tung, brun klo vil som regel være af god kvalitet.

Det vil de oftest være i perioden april-november. Der er stor uenighed om hvilken klostørrelse, der er bedst. De største, der kaldes størrelse 1, er uhyre meget dyrere på auktionerne, men de ser jo flotte ud på en tallerken og er også mindre besværlige at pille kødet ud af. Til gengæld er deres kød lidt groft i strukturen og ikke lige velegnet til alle formål. De mindste, der har betegnelsen 3’ere på auktionerne, er stadig til at have med at gøre, og at de næsten foræres væk må være et tegn på danskernes forkælelse.

PAINTBALL | RAPELLING | SVAEVEBANE | 6 X 6 AMFIBIER

(Eneste i DK!)

ANDERLEDES OPLEVELSER...

+45 20450077 friluft@c.dk

lemvig-paintball.dk vestjysk-friluftcenter.dk

HYTTER | GRILL | TEAMBUILDINGSFORLOB Magasinet Lemvig.nu | 02.14

17

Hele kogte krabber Ingredienser Til fire personer: 4 middelstore, levende taskekrabber (hunner) Salt Sukker 1 dl hakket løg og peber i salt / sur marinade 1 dl aioli En lille, moden advokado Et nybagt brød Den nedenstående opskrift giver af én krabbe én forret, der næsten er alt for rigelig til at kaldes en forret. Der er næsten tre gange så meget anvendeligt kød i en hel krabbe, som i dens kløer alene.

Fremgangsmåde: Kogningen af krabberne foretages mest hensigtsmæssigt dagen, før de skal serveres. De kogte krabber kan eventuelt fryses ned, men er klart bedre som friskkogte.

De levende krabber bør have kløerne lukket med et stykke kraftigt gummibånd for at beskytte kokken mod det kraftige bid. De skal helst slås ihjel inden kogningen.

Hvis de puttes levende i kogende vand, taber de øjeblikkelig kløerne.

Læg krabben på ryggen. Stik den med en syl i fordybningen i bugskjoldet lige over spidsen af den indadbøjede hale. Stik helt ned til rygskjoldet, så rammes en del af centralnervesystemet. Stik for en sikkerheds skyld et par gange samme sted men i forskellig vinkel. Som regel bliver krabben helt ubevægelig efter første stik. Et andet sted i centralnervesystemet kan rammes ved at stikke ind midt i munddelene. Hvis de er købt levende, men har opgivet ånden i køleskabet, kan de fint bruges alligevel.

Nu puttes krabberne i rigeligt kogende saltvand (en strøget spiseskefuld salt pr. liter og lige så meget sukker). Krabberne koges 20 minutter, efter at vandet er kommet i kog igen (25 minutter hvis det er store krabber). Gryden tages af varmen og krabberne køler af i kogevandet.

Hvis man vil skåne gæsterne for fedteriet med at pille kødet ud, gør man følgende: Ben og kløer rives af. Kløerne knækkes med et let slag af en hammer mod et hårdt underlag (en sten eller et flisestykke er udmærket). Benene er knapt så hårde og kan knækkes med en nøddeknækker eller en urtekniv. Kødet pilles ud af ben og kløer og gemmes i en skål.

På bugsiden af skjoldet er der en linje tæt ved randen og hele vejen rundt. Hvis man lister en urtekniv ind her, kan man trække hele rygskjoldet af. Så kigger man ned på en brun, ikke alt for indbydende substans. Det er leveren, som de forhærdede typer spiser med. Jeg synes, den smager for stærkt og anvender kun den del af den, der hænger ved rognen. Den orangerøde rogn er lige nedenunder. Den befris for det meste af leveren og puttes i skål nummer to - den til kropskødet. Neden under rognen er der en del lyst kød, der også skrabes ud. Nu rives de fjerformede gæller af og i den forhøjning, hvor ben og gæller sad fast, er der en masse hvidt kød. Den brækkes fra hinanden, og kødet skrabes ud af hulrummene. Til slut kan der findes lidt rødbrunt kød rundt langs rygskjoldets rand.

Alt kødet fra kroppen gemmes i en skål for sig, da det ikke ser helt så pænt ud som det fra ben og kløer (men smager lige så godt).

Aioli:

Alternativer: Kød fra krabbekløer kan anrettes på samme måde på en tallerken eller på brugte krabbeskjolde eller kammuslingeskaller.

Fremgangsmåde: Hvidløgene stødes i en morter, og mayonnaisen blandes i. Jeg smager den gerne til med lidt sennep, citronsaft og salt, men det må ligesom hvidløgsmængden afpasses individuelt. Hvidløgene kan knuses i en presse, men det giver større partikler af hvidløg og dermed en dårligere fordeling og mindre fin konsistens.

Ingredienser (2 dl): 1-4 store fed hvidløg 2 dl mayonnaise, helst lavet på olivenolie.

Eventuelt dijonsennep, citronsaft og salt.

• Massage • Zoneterapi • Akupunktur

Registreret Alternativ Behandler Heidi Rønn Lodahl Noergaardsvej 4 7673 Harboøre T: 2033 6744 E: heidi@cliniclodahl.dk

Fra bogen ’Danske fisk fra hav til bord’, der udkom i 2013 på Forlaget Vandkunsten. Bogen kan blandt andet købes i boghandler, på nettet og hos North Sea Living i Thyborøn

Fysiurgisk massage: - Rygmassage - Benmassage - Helkrops massage

Wellness: - Indisk Hoved massage - Hot Stones

Lemvig Idræts- & Kulturcenter, Christinelystvej 8, 7620 Lemvig

18

Rygskjoldet vaskes omhyggeligt og gemmes til serveringen. Det er et ret stort stykke arbejde. Er man lidt doven, eller har mere end fire krabber, vil jeg foreslå en anden servering, som jeg beskriver til slut. De hakkede løg og peber i salt/sur marinade blandes med ben- og klokødet. Aiolien blandes med kropskødet. Både aiolien og de hakkede løg/pebre kan med fordel laves dagen i forvejen. Avocadoen skæres i otte bådformede stykker. I et rygskjold anbringes to avocadostykker på midten i en cirkel. Midt i cirklen lægges en portion af kropskød-blandingen. Til højre og venstre for cirklen lægges klo- og benkødsblandingen. Der bliver en del kød til overs, svarende til cirka en krabbe. Retten spises med godt brød til. Der skal forholdsvis kraftige vine til at matche den.

Den nemme version: Kløerne fjernes og knækkes.

Skjoldet tages af, og den brune levermasse fjernes så godt som muligt, og skjoldet sættes på plads igen. Krabben lægges på en tallerken og garneres med to kløer og to skåle med tilbehøret. Gæsterne vejledes mundtligt under spisningen.

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

BOOK DIN TID PÅ T: 3030 4166

Et 500 m2 stort sundhedscenter i ♥‘et af Lemvig

Her finder du mange forskellige behandlere til både krop og sjæl.

Se nærmere på www.lemvigsundhed.dk

Telefon: 97 888 011 . Søndergade 3 – 5 . 7620 Lemvig

Keramik - Smykker - Skulptur - Oliemaleri

Galleri Møller P. Dorte & Lasse Møller P. Rubyvej 42 . Fjaltring 7620 Lemvig Tlf. +45 9788 7010

Åbningstider Juni / juli / august:

alle dage kl. 11.00 – 17.00 (mandage lukket)

September/oktober:

ons.-søn. kl. 11.00 – 17.00 Åbner gerne efter aftale

www.gallerimollerp.dk Magasinet Lemvig.nu | 02.14

19

Ulv åd kalv Kødkvægavler fra Ulfborg har mistet en kalv til ulven og vil om nødvendigt skyde det fredede rovdyr, hvis han igen ser den angribe

H

Tekst: Erik Poulsen Foto: Heine G. Stefansen og Erik Poulsen

Bovbjerg Fyr - lige til kanten og se Kom flotte s e vor R

eine G. Stefansen, der bor tæt på Stråsø Plantage ved Ulfborg, var ikke i tvivl, da hans søn sidste efterår fandt en lemlæstet herefordkalv på marken og råbte ’Far, et stort rovdyr har spist en kalv!’: Ulven havde været på spil. ”Jeg har før oplevet, at en ræv har bidt halen af en kalv, men det her kunne kun være en ulv eller en grævling, der havde taget så hårdt fat og knust kalvens knogler. Bidskaderne i hovedet og nogle ulve-spor, som vi havde set i sandet på en markvej i nærheden, pegede på ulven”, siger Heine G. Stefansen.

l

l

l

l

l

ESTE FYRM LIG O B

l

l

efter ng veri reno

Café Butik Udsigt Kunst Historie Arrangementer Guidede ture

og meget mere...

FYRvEJ 27 . FERRING 7620 LEMvIG . BOvBJERGFYR.DK

ÅBENT I JULI-AUGUST: ALLE DAGE KL. 11.00-17.00

20 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

En DNA-prøve har nu efterfølgende dokumenteret, at det rent faktisk var en ulv – og ingen andre dyr – der har haft tænderne i kalven. ”Der havde været en frygtelig uro dagen før, og vi havde derfor tjekket, om der var problemer med vandvognen. En ko stod lidt for sig selv og stirrede paralyseret ind i skoven, men det tænkte vi ikke nærmere over, før jeg sammen med sønnen skulle flytte køerne hjem næste dag.

levelse

– en op

rigere

• Økologisk • Specialkaffe • Frokostretter • Boller & kage • Bondegårds-is • Take away

Lukket uge 29 og 30

• Økologi • Hjemmebag • Gavekurve • Lokale produkter • Specialiteter

Lørdag kl. 10:30 - 14:00

Claudis Have Østergade 14

Onsdag og søndag lukket

www.claudishave.dk

Man., tirs., tors. og fre. kl. 10:30 - 17:00

7620 Lemvig Tlf. 97 88 83 70

i

Filmfolk jagter ulve

Magasinet beskrev i forrige udgave, hvordan ulven tilsyneladende lynhurtigt er i gang med at etablere sig i den danske natur, hvor Klosterheden og plantagerne ved Ulfborg er udpeget som oplagte hjemsteder for en fast bestand af det store rovdyr.

Det er efterfølgende dokumenteret, at ulve i flere tilfælde har angrebet både husdyr og hjortevildt. Blandt andet kalven ved Ulfborg.

I artiklen, der kan findes i arkivet på www.lemvig.nu, omtaler vi også gruppen af ulve-interesserede, Ulvetracking Danmark, der med udgangspunkt i Ulfborg forsøger at spore ulvens tilstedeværelse.

Der stod den på samme måde, da Martin fandt kalven ved siden af koen i den fjerneste ende af marken”, siger Heine G. Stefansen.

Han er i dag glad for, at Naturstyrelsen med det samme kom og tog en DNA-prøve, og at han selv fik taget nogle billeder af den døde kalv. ”Da vi ville fjerne kadaveret dagen efter, var den slæbt væk. Jeg har derfor kun et øremærke, og vi finder stadigt knogler i den ende af marken”.

Erstatning på 700 kr.

Besætningen på 30 moderdyr af racen Hereford tjener som kødproduktion og naturpleje på statens arealer.

Blandt andet ved Skærum Mølle. Heine G. Stefansen vurderer driftstabet til at være 3.-5.000 kroner, men er kun stillet en erstatning på 700 kroner i udsigt: ”Dem kan de pulje til næste erstatning, så vi begynder at nærme os et rimeligt beløb”.

Heine G. Stefansen siger nej til de 700 kroner for at give kødkvægavlerenes organisation, Dansk Kødkvæg, mulighed for at rejse en principsag. Formanden Henning Hansen har da også selv henvendt sig for at høre, hvad organisationen kan gøre. ”Folk er optaget af det og også lidt opskræmte. Jeg har altid været glad for at bo i et land uden ulve, men skal ikke kloge i, om vi skal tillade dem eller ej. Men hvis jeg og mine medlemmer skal fodre dem, skal vi have en ordentlig erstatning. 700 kroner er jo en alt-alt for lav erstatning for en i øvrigt ubehagelig oplevelse”, siger Henning Hansen.

Han vil overlade det til Landbrug & Fødevarer, om der skal rejses en principsag, men har bedt brancheor-

ganisationen om at tage erstatningsspørgsmålet med i svaret til den forvaltningsplan for ulven, der var i høring i foråret.

Ingen forsvar mod ulveangreb Heine G. Stefansen vil også gerne have bedre muligheder for at forsvare sine dyr mod nye angreb. ”I dag kan jeg kun ringe efter Naturstyrelsen, hvis ulven igen angriber mine dyr. Og den er væk igen, når de kommer og afgør, om ulven er et problem eller ej.

Spørgsmålet er dog, om jeg ikke burde straffes efter dyreværnsloven, hvis jeg blot ser passivt til, når en ulv går løs på mine dyr”, siger den vestjyske kødkvægavler.

Han er også jæger og vil ikke sætte sig ud i skoven for at skyde det fredede rovdyr og risikere en straf for det. ”Men kommer jeg kørende hjem fra en bukkejagt med riflen i bilen og ser ulven angribe mine dyr, så vil jeg som retskaffen borger have lov til at beskytte mine dyr uden at blive gjort til en skurk”, siger Heine G. Stefansen.

Henning Hansen fra Dansk Kødkvæg er enig i, at det burde være straffrit at skyde en ulv i selvforsvar. ”Det er jo dyrplageri, hvis man pudser en hund på kat.

På samme måde skal vi heller ikke lade en ulv angribe en kalv. Vi har pligt til at tage vare på vores dyr”, siger Henning Hansen.

Ulvetrackings medlemmer har i forsommeren været på ulvejagt med en filmstuderende biolog, der kom til Vestjylland fra England for at filme ulvespor. Dét lykkedes ifølge Ulvetrackings hjemmeside.

Netværket samarbejder også med forfatteren og naturfilm-instruktøren Lars Ostersen, der i det kommende halve år vil forsøge at optage en dokumentarfilm om ulven i Danmark: ”Ulven fascinerer, fordi vi godt ved, den er der, men vi har ikke rigtig set den eller mærket den endnu. Det tætteste, vi er kommet, er nogle slørede billeder af en ulv langt væk, så der er lidt Loch Ness-uhyret eller den afskyelige snemand over det lige nu, og det skræmmer os helt vildt. Det, at vi ikke har set den konkret endnu, gør vores frygt for ulve større, men den er her, og vi må forholde os til dens eksistens”, siger Lars Ostenfeld til dagbladet Politiken.

Det er heller ikke en løsning for Heine G. Stefansen: ”Det er en ekstra tråd i ti centimeters højde, som jeg måske kan få tilskud til, men hvem betaler den tid, hvor jeg skal slå græsset under tråden på de 100 tønder land naturpleje, hvor staten siger, at jeg ikke må sprøjte?”.

Ulvesikkert hegn er for dyrt Han oplyser, at de svenske kødkvægavlere årligt mister cirka fem dyr til ulve og håber, at antallet i Danmark bliver på et niveau, hvor danske kødkvægavlere ikke behøver at opsætte et særligt, ulvesikkert hegn.

oplev det moderne landbrug på lemvigegnen i sommerferien og efterårsferien 28.06 kl. 10 – 15: Jordbær- og honningdag Siri og Niels Peder Kræmmergaard Kræmmergårdvej 50, Møborg, 7660 Bækmarksbro.

Rundvisning på gården kl. 14. Gratis entré. Erdbeere

22.07 kl. 14: Økologisk mælkEproducEntEr Solveig og Preben Bagge, Højlund Voldervej 22, Ramme, 7620 Lemvig. milchkühe

07.08 kl. 14: mælkEproducEntErnE Ida og Peter G. Balle Højbjergvej 10, Gudum, 7620 Lemvig. milchkühe

24.07 kl. 14: mælkEproducEntErnE Anette, Ejvind, Kirsten og Jens Bjerg Olesen Kærvej 74, Fåre, 7620 Lemvig. milchkühe

14.10 kl. 14: mælkEproducEntErnE Anja og Karsten Lauridsen Fabjergvej 254, Paris, 7620 Lemvig. milchkühe

10.07 kl. 14: rundvisning på lEmvig biogasanlæg Pillevej 12, Rom, 7620 Lemvig. Gratis entré. biogas

29.07 kl. 14: mælkEproducEntErnE Erik, Betty og Vagn Nørby, I/S Nr. Budsgård Ringvej 52, Nr. Nissum, 7620 Lemvig. milchkühe

16.10 kl. 14: smågrisEproducEntErnE Kirsten Mette og Holger Lundgaard Madsen Mægbækvej 4, Vandborg, 7620 Lemvig. sauen und Ferkel

15.07 kl. 14: Økologisk mælkEproducEntEr Inga og Jens Peter Jeppesen Houdam, Houdamvej 7, Klinkby, 7620 Lemvig. milchkühe

31.07 kl. 14: slagtErkyllig-produktion Anni og Niels Anton A. Højgaard, Vester Fiskbæk Fiskbækvej 17, Gudum, 7620 Lemvig. masthähnchen

17.07 kl. 14: mælkEproducEntErnE Henriette og Karsten Kristiansen Trabjerggårdvej 12, Gudum, 7620 Lemvig. milchkühe

05.08 kl. 14: pElsdyravlErnE Solveig og Poul Erik Bagger Børringvej 7, Fabjerg, 7620 Lemvig. nerz

08.07 kl. 14: smågrisEproduktion Anita og Arne Bech Poulsen Ml. Lind, Fabjergvej 141, Gudum, 7620 Lemvig. sauen und Ferkel

rundvisninger begynder kl. 14:15. Entré: 50 kr. børn u. 14 år: gratis. www.lemviggaarden.dk

Erleben sie den modernen hof – bauernhof – besuch für alle Magasinet Lemvig.nu | 02.14

21

Elever på dannelsesrejser

Nørre Nissum Efterskoles to nye linjer giver eleverne dannelse og indsigt på en rejse til Palæstina og hos lokale samarbejdspartnere

Tekst: Kamilla Husted Bendtsen Foto: Henrik Vinther Krogh

D

et er to begejstrede teenagepiger, man som journalist møder på Nørre Nissum Efterskole.

Sammen med deres holdkammerater har de brugt et helt år på konflikten mellem israelere og palæstinensere. De har læst om den, hørt om den og oplevet den tæt på, da de selv var en tur i Palæstina. Og nu er de ivrige efter at give det hele videre.

Man møder også to teenagedrenge, som har lavet, hvad de selv kalder et ’lorte-projekt’. Men det skal bestemt ikke forstås negativt eller tages som udtryk for mindre begejstring. Projektet vakte stor lykke hos de mindste deltagere hos den lokale FDF-afdeling.

Som elev i 10. klasse på Nørre Nissum Efterskole har man nemlig to anderledes linjer at vælge imellem på skemaet. Man kan vælge enten at blive Global Teenager eller Projektmager. Fælles for linjerne er, at de begge er dannet ud fra skolens kristne værdigrundlag, ligesom de begge rækker ud over skolens fysiske rammer og foregår i samspil med Folkekirkens Nødhjælp, KFUM og K i Danmark og interesseorganisationer i lokalområdet.

Global teenager – sammen i verden Katrine Hummelshøj Madsen og Signe Moeskjær Dahl, som de to begejstrede ’globale teenagere’ hedder, havde ikke noget specifikt kendskab til Israel-Palæstina konflikten, inden de valgte linje. ”Men jeg synes, det lød rigtig interessant sådan at skulle lære en anderledes kultur at kende. Jeg ville gerne opleve en anden del af verden og få et andet, mere dybt indblik i et land, end man får ved for eksempel bare selv at tage derned”, siger Katrine Hummelshøj Madsen, 17 år.

Også det sociale i at rejse sammen med sine efterskolekammerater talte for de to pigers valg.

22

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

”Jeg har gået i 9. klasse her på skolen forrige år, og der så jeg, hvordan det virkede som om, dem på Global Teenager havde et ekstra stærkt sammenhold. Så det var også med til, at jeg valgte det”, siger Signe Moeskjær Dahl, 16 år.

Rundt om hele konflikten Og de to piger har ikke fortrudt deres valg, selvom Global Teenager–linjen rummer meget læsning og lidt flere timer, end skolens øvrige elever har. De to er enige om,

Sommergriller

at det har været spændende hele vejen igennem og interessant at opleve at få så stor indsigt i et specifikt og komplekst emne. ”Vi har lært både om religionerne, folkene i området og haft om hele den historiske udvikling frem til nu og om konfliktløsning. Det har været rigtig spændende at sætte sig ind i. Vi har også haft besøg af to palæstinensere, som vi senere skulle besøge i Palæstina og af en herboende israeler”, fortæller Katrine Hummelshøj Madsen om undervisningsforløbet.

Alt i ost

”Folk på holdet har virkelig været engagerede omkring at lære noget og sætte sig ind i det hele. Det har været rigtig fedt. Når man lærer så meget, er det rart at have nogen, man kan snakke med, som ved alt det samme som en selv. Det skaber også fællesskab”, tilføjer Signe Moeskjær Dahl.

Ifølge de to har det indgående kendskab til konflikten gjort rejsen til området helt unik:

Web-butik med dag-dag levering i hele Danmark!

• Kig ind på eGastro.dk og bestil dine varer.

• Vi pakker og sender samme dag.

• Dagen efter kan du tilberede en god middag med alt tilbehør, lavet af friske råvarer.

Vestergade 17 DK-7620 Lemvig Telefon: 9782 1414 www.slagter-mortensen.dk Magasinet Lemvig.nu | 02.14

23

”Man forstår det faktisk først rigtigt, når man er dernede”.

De to piger har bagagen fuld af oplevelser. Turen til Palæstina står som det allerbedste ved hele forløbet, men det er svært at nævne én bestemt ting, der stikker ud.

En oplevelse for livet ”Vi kom derned om natten. Så den første dag brugte vi på at se byen og få et indtryk af det hele. Og så mødte vi den palæstinensiske skoleklasse, som vi skulle følges med dernede. Deres skole besøgte vi næste dag. Men det var godt nok anderledes. Jeg havde slet ikke tænkt, at det kunne være på den måde. Skolen virkede som et fængselsmiljø med metal over det hele”, fortæller Signe Moeskjær Dahl.

De to piger fortæller om mange kulturelle overraskelser, som flittigt blev diskuteret hver aften, som en del af turens indbyggede refleksionstimer. ”Hver aften mødtes vi en times tid og diskuterede det hele. Det var rigtig godt. Man fik virkelig mange indtryk, som man ikke forstod. Så var det dejligt at diskutere

det med de andre og opleve, de havde det på samme måde”, siger Katrine Hummelshøj Madsen.

Signe Moeskjær Dahl nævner et eksempel: ”Det kom virkelig bag på os, at der så sådan ud i byen, hvor vi boede. Der var bare skrald over det hele og virkelig beskidt, og der var ingen fortov. Vi havde sat os så meget ind i konflikten, at vi slet ikke havde forberedt os på, hvordan der egentlig så ud. Men så fandt vi jo ud af om aftenen, at det er konsekvensen af, at der ingen velfungerende stat er til at tage sig af den slags”.

På hjemmebesøg En af de helt store oplevelser var, da eleverne sov hjemme hos eleverne fra den palæstinensiske klasse. ”Det var virkelig sjovt at opleve. Så kom man hjem og spiste aftensmad og sov der. Palæstinensiske hjem bærer slet ikke præg af boligindretning med farver og nips-ting. De virker virkelig fattige. Men samtidig har de fladskærm og mobiltelefoner. Men det er fordi, medier prioriteres højt, selvom man er fattig”, fortæller de to piger, der begge hyggede sig sammen med deres jævnaldrende.

greenfire

®

Heta Greenfire nu i 7 fantastiske farver.

NYHED 2014

”Nogen havde lidt problemer, fordi deres værtsfamilie ikke talte godt engelsk. Men den pige, jeg boede hos, talte rigtig godt engelsk, så vi snakkede og snakkede. Lidt om konflikten selvfølgelig, men mest bare om pigeting.

Også om drenge og den slags”, siger Signe Moeskjær Dahl, der også nævnte en god aften, hvor der blev spillet fodbold og basketball med de palæstinensiske unge. ”Det var rart sådan at lave nogle normale ting sammen med dem også”, forklarer hun.

De unge boede i en forstad til Betlehem. Et forholdsvis fredeligt sted. Men turen gik også til Hebron, hvor konflikten er mere nærværende, hvilket var en uhyggelig oplevelse for pigerne, der oplevede deres guides blive tilbageholdt, fordi de skulle ind på et område kun for jøder.

At plante håb Global Teenager-linjen samler året igennem penge ind, som går til Folkekirkens Nødhjælps projekt ’Keep Hope Alive’. Det er et projekt, hvor man køber og planter oliventræer for bønder på Vestbredden, der er i fare for at få deres jord inddraget af Israel.

HOTEL & CAFÈ TANTE - kvalitetshotel og -café, i hjertet af Lemvig

Hotelværelset ”København” er et lækkert, arkitekttegnet dobbeltværelse på 27 m2 i centrum af Lemvig

Vores fuldautomatiske pilleovn ligner en almindelig brændeovn med glaslåge og synlige flammer, der spreder hygge i stuen. Forskellen er at den bruger træpiller som brændsel, hvor arbejdet er reduceret til at fylde

Café Tante serverer dejlig frokost i lækre lyse lokaler - og nu også i vores udendørs café ved kirken

træpiller i magasinet hver 2. dag ved konstant drift.

Hvid

Majolika Rød

Antikhvid

Blå

Rød

24 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Grøn

Sort

Torvet 7-8 7620 Lemvig www.hotel-tante.dk www.hotel-tante.com

Booking:

Tlf : +45-23 44 80 88 Mail: info@hotel-tante.dk Mail: booking@hotel-tante.dk

i

Global Teenager

Linjen er et samarbejde mellem Nørre Nissum Efterskole, Folkekirkens Nødhjælp og KFUM og KFUK i Betlehem. Eleverne har fire timers tværfaglig undervisning om ugen i kulturforståelse, kommunikation, religionsdialog, geografi, historie, samfundsforhold, ledertræning, sprogkundskaber og fundraising.

Under forløbet laver eleverne forskellig indsamlingsprojekter. Pengene går til Folkekirkens Nødhjælps projekt ’Keep Hope Alive’ i Palæstina.

Man er ikke færdig med optællingen for i år, men regner med de unge har samlet omkring 40.000 kroner sammen.

I foråret tager holdet otte dage til Palæstina, hvor de blandt andet hjælper med at plante oliventræer.

Når eleverne kommer hjem, er det en del af forløbet at formidle, det de har lært og deres oplevelser fra turen. Det sker blandt andet gennem pressemeddelelser, elevernes egen blog og en fortælledag på skolen.

Det koster 6500 kroner at være global teenager, men en del elever har held med blive støttet af lokale foreninger og menighedsråd, mod at de kommer og holder foredrag om turen efterfølgende.

Nørre Nissum Efterskole tager de sikkerhedsmæssige forbehold, at der altid rejses til et område, der har mange turister og ikke til direkte konfliktområder. Derudover samarbejder skolen med Folkekirkens Nødhjælp, der dagligt sender en sikkerhedsvurdering.

55 elever er tilmeldt næste års hold.

”Den ene dag på rejsen brugte vi på at komme ud til projektet og selv plante oliventræer. Det var virkelig en rigtig god oplevelse. Det kan godt være svært at forholde sig til, at man egentlig hjælper nogen, når man går herhjemme og samler ind. Men sådan helt konkret at plante et træ, det var en dejlig følelse”, siger Katrine Hummelshøj Madsen.

Globalt medansvar Og det er netop et af formålene med forløbet, fortæller efterskolelærer Solvej Gasseholm, der er ansvarlig for Global Teenager. Hun fremhæver linjens slogan: ”Unge skal vide, at verden er skæv, og de kan gøre noget ved det”. ”Vi fik ideen til at oprette linjen, fordi vi gerne ville lave et projekt med internationalt udsyn. Men det skulle være et projekt, der dels byggede på skolens værdigrundlag, og hvor der var skoleundervisning tilknyttet. Vi ville ikke ’bare’ tilføje en ekstra rejse”, fortæller Solvej Gasseholm.

Hun forklarer, at projektet gerne skulle give den enkelte elev et større udsyn og vise, at selvom man er elev på en efterskole i Jylland, så har man også et globalt medansvar, som man kan handle på. ”I dag er der så meget omskiftelighed og hurtig information. Vil man vide noget, så googler man det. På dette forløb lærer eleverne, hvordan det at sætte sig grundigt ind i noget er en hård proces, men også er det værd, fordi det skaber sammenhæng og mening i tingene. Vi vil gerne lære de unge, hvordan viden skaber mening – via viden kan man forstå verden, men viden forpligter også, og viden muliggør handling. Jeg ser projektet som en dannelsesrejse for de unge. De oplever,

Direkte salg til...

• Private • Slagtere • Restauranter • Detail

Hvorfor Vesterhavsoksen...

• Nyt koncept af Angus kødkvæg • Naturligt krogmodnet • Vestjysk kvalitet og dyrevelfærd • Mørt, saftigt og velsmagende – hver gang

hvordan man kan handle på den viden, de får ud fra værdier. Så linjen bygger på de tre grundstene: undervisning og indsamling og så formidling. At handle på sin viden, det er også at tale for dem, der ikke selv kan, og give den indsigt man har fået videre til andre”.

Og det ser ud til at være et hit hos de unge. Linjen har god tilslutning og er endda blevet kopieret hos to andre efterskoler.

ikke stilling. Men der er også international enighed om, at der er nogle helt sikre tabere i den her konflikt, hvis basale rettigheder krænkes. Vi mødes ikke med ekstreme grupper hos nogen af parterne, vi mødes med dem, der ønsker fred, og så følger vi FN’s linje. Det er selvfølgelig en svær balance, men nogen gange skal man også turde den slags”.

Støtter freden

Global Teenager er netop ved at afslutte sin fjerde sæson, hvorimod det er første år, der nu gøres status hos Projektmager-linjen. ”Nu havde vi jo set, hvordan det skabte et godt fællesskab hos eleverne på den globale linje, at de havde et fælles projekt at stå sammen om. Det ville vi gerne tilbyde i endnu en linje”, forklarer efterskolelærer Lene Buchhave, som står for Projektmager.

Med hensyn til at man fra efterskolens side lader til at have taget stilling i konflikten i og med, at man støtter de palæstinensiske olivenbønder, siger Solvej Gasseholm: ”Det, vi lægger vægt på i undervisningen, er, at dette ikke er en konflikt mellem to synspunkter. Der er tusindvis af nuancer og synspunkter. Så på den måde tager vi

Projektmagernes gode ide

www.teatika.dk

– en scene med kant Så er det nu Teatika har den glæde at præsentere...

Vesten for måne

For første gang skal en roman af Jane Aamund omsættes til teater. Det sker i gården på Hotel Nørre Vinkel.

Kom og få en unik teateroplevelse i det fri og vær med til at opleve Jane Aamunds egnsfortælling “on location”.

Forfatter: Instruktion: Spilledage: Billetpris:

David Thorsen Bent Nielsen 7., 8. 13. og 14. august kl. 19.30 100 kr. Billetter købes på Billetnet

Hotel Nørre Vinkel byder på middag incl. forestilling til 300 kr.

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

25

i

Projektmager

Afvikles for anden gang næste år.

Forløbet har fokus på socialt entrepreneurship, og eleverne lærer at udvikle ideer og føre dem ud i livet til gavn for andre.

Der er en løbende afveksling mellem teori/ undervisning og praksis, hvor eleverne afvikler deres projekter på skolen.

Det afsluttende projekt laver eleverne i samarbejde med en række foreninger og institutioner.

Efterfølgende er der fokus på formidling, hvor eleverne afholder en messe, hvor der fortælles om de mange projekter.

Man har også mulighed for at vælge et praktikforløb eller et fremtidsafklarende forløb på linjen.

Igen var det vigtigt, at linjen gik i tråd med skolens værdigrundlag. ”Og så har der været så meget oppe i tiden med innovation og entreprenørskab, så vi besluttede at gribe den tendens. Med det twist, at vi ville lave en linje med socialt entreprenørskab, hvor det ikke er kapital, der er målet, men det at gøre en forskel for nogen”, siger Lene Buchhave.

Hun forklarer, at på Projektmager-linjen dyrker man den gode ide. Man har fokus på idegenerering-processer og på alt det praktiske, der er forbundet med at føre sin ide ud i livet.

Ud af skolen Den første del af forløbet udvikler eleverne således små projekter, som skal gøre en forskel på selve efterskolen.

Men hovedprojektet er et samarbejde med lokale foreninger og organisationer, som eleverne i grupper løser opgaver for. For eksempel samarbejder skolen her med FDF, KFUK-spejderne, Tante Andantes Hus, Ringe i Vandet - der hjælper udsatte børn og unge - Plejehjemmet Torshøj i Holstebro og Kirkens Korshær i Herning. ”Det kan være alt muligt, de unge har udviklet hos samarbejdspartnerne. Lige fra events og arrangementer til mødeaktiviteter og idekataloger, pressemeddelelser og så videre”. forklarer Lene Buchhave, som mener, det tilføjer en vigtige dimension, at eleverne kommer uden for skolen og afprøver deres viden. ”Det giver dem et perspektiv: de lever i et samfund, der har brug for dem og deres ideer. Og så oplever de, at det, de laver, rent faktisk virker uden for skolen og ikke bare bliver taget godt imod af deres kammerater. Og så er det et pisk med dannelsespisken, som vi kalder det.

De lærer at tage ansvar for deres ide og dem, der har brug for dem ude i verden”, siger Lene Buchhave.

Forløbet har fået en god modtagelse hos de fleste af første holds elever. Men nogen har dog savnet lidt mere praktisk arbejde og lidt mere fremtidsafklarende aktiviteter. ”Så det kommer med i forløbet næste år, hvor man kan vælge at komme i praktik også eller arbejde intensivt med for eksempel tømrerfaget her på skolen for at se, om det er noget for én senere hen”, forklarer Lene Buchhave om forløbet fremover.

En ryste-sammen-dag Martin Meldgaard og Tobias Kallerup Jensen, begge 17 år, er to af de unge, der har været med på projektmagerholdet. De kan godt følge konklusionen, at det til tider 26

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

har været en lidt lang, omstændelig proces at skulle igennem, inden projekterne på linjen kunne føres ud i livet. ”Vi har jo arbejdet meget med idegenerering, og så har vi lavet projektpile, hvor vi har skullet se på forhindringer for vores projekt og på, hvad der kunne hjælpe det på vej. Vi har også lært meget om, hvilke typer vi selv er som personer for eksempel i en gruppe eller som leder. Det kan man helt sikkert også bruge til noget, og det har været spændende det meste. Men det sjove har været at føre projekterne ud i livet. Rent faktisk at gøre de ting, man har udtænkt”, forklarer de to.

Martin Meldgaard fortæller videre om nogle af projekterne: ”For eksempel stod vi for en ’ryste-sammen-dag’ her på skolen, hvor målet var at udtænke en række aktiviteter, som skulle gøre noget godt for fællesskabet. Vi fandt så på et løb, hvor alle skulle rundt til forskellig poster.

På posterne stod der grupper fra projektmagerne med forskellige aktiviteter. I vores gruppe fandt vi på, at man skulle klatre over en stige, som blev holdt af to klassekammerater. Det var en tillidsøvelse. Og det var faktisk svært for nogen. Men det var rigtig fedt at opleve, at nogen gjorde det alligevel og blev glade for det bagefter”.

’Lorte-projektet’ Drengene har flere andre forskellige projekter med fra forløbet, men fremhæver især hovedprojektet, hvor de i deres gruppe skulle samarbejde med FDF og havde ansvaret for aktiviteter til de alleryngste FDF’ere. ”Det var rigtig sjovt at prøve, fordi vi mødtes med dem selv. Det var ikke gennem vores lærer. Vi mødtes, og så havde de nogle krav og opgaver til os. De ville gerne have en dag med temaet ’nørd’. Det løste vi på den måde, at vi kom til at tænke på børneprogrammet ’Lille Nørd’ i fjernsynet, hvor man undersøger ting. Vi tænkte videre på ’Gæt en lort’ (fra børnefjernsynsprogrammet Naturpatruljen, red.). Og så kombinerede vi det til en dag med ’lorte-leg’, hvor vi lavede forskellige aktiviteter, blandt andet ble-vendespil og blehatte. Og så havde vi skaffet forskellige slags lorte både fra geder, æsler, hund og kameler fra en gård. Dem skulle børnene se og så gætte fra hvilket dyr de kom”, forklarer Tobias Kallerup Jensen.

Og dagen blev en ubetinget succes ifølge de to projektmagere. ”De havde det bare rigtig sjovt. Og en mor til et af børnene hørte om dagen. Hun arbejdede i en SFO og spurgte, om vi ikke ville komme derud og lave det også.

Så vi har også været en eftermiddag i SFO i Ramme”, siger Martin Meldgaard.

Begge drenge synes, det var den bedste oplevelse ved forløbet at komme ud af skolen. ”Det var rigtig motiverende at møde nogen, som havde nogen forventninger til én. At det man lavede rent faktisk skulle bruges af nogen, og at det ikke var spildt arbejde bare til skolen, som det nogen gange kan føles som”, siger Martin Meldgaard.

Han har fået endnu en ting med fra forløbet: ”Jeg så, hvor meget det egentlig gavner folk at være frivillig. Jeg har før været håndboldtræner og i FDF, men ikke tænkt over det på den måde. Nu vil jeg gerne være frivillig igen”.

Samarbejde udvikler Forstander på Nørre Nissum Efterskole, Brian Hoff, er ikke i tvivl om, at de to linjer er med til både at uddanne og at danne de unge på deres efterskoleophold. ”For eksempel på Global Teenager er der et stort dannelsesmæssigt aspekt i at se vilkårene andre steder.

Man får en helt ny måde for eksempel at se demokrati på. Det er vigtigt, at man bliver puffet lidt til. Samtidig er det en øvelse i at se konflikten fra begge sider og forstå nuancer. Man kan jo nogen gange være lidt sort-hvid i sine holdninger, når man er ung. Og projektmagerne, de kommer ud og møder virkelige krav, hvilket giver en helt anden ansvarlighed og motivation. De får en fornemmelse af, hvad der forventes, når de kommer ud”, forklarer Brian Hoff.

Han mener samarbejdet med de forskellige organisationer fra begge linjer gavner alle parter. ”Vi samarbejder med eorganisationer, som vi har fælles værdigrundlag med, og de får så et indblik i, hvem vi er. I samspil med dem udvikler vi nye ideer, og det er vigtigt, at man bliver ved med det. Så vi hele tiden kan udfordrer de unge, vise dem at de kan være til gavn for nogen og forhåbentlig udvikle dem til aktive, ansvarlige samfundsborgere, som vi håber, de bliver,” siger Brian Hoff.

lg Det perfekste va til udflugten...

se vo

h j e m m res eside for u df beskr ørlige ive prise lser , r o sv .

tag krabben – før den tager dig!

tør du Klappe en haj på hoVedet?

saltVands-aKVarium

... stryge en rokke over ryggen eller holde en krabbe i hånden?

Vi er et saltvandsakvarium med fisk og skaldyr hovedsageligt fra Nordsøen, men vi har også piratfisk og elektriske ål.

I rørebassinerne kan du komme helt tæt på både rokker og rødhajer. De er nysgerrige og vil gerne i kontakt med dig.

Du kan hjælpe med at fodre fiskene tirsdage eller fredage kl. 13.00.

guidede ture i og ud af huset • • • • • • • •

By- og havnerundfart med traktorbus Ravsafari Gourmetmad i gummistøvler Krabbefiskerkonkurrence Fjord Explorer Fugl på hjul Ravskattejagt for børn Morgenvækning i Akvariet

VesterhaVsgade 16 dK-7680 thyborøn tlf.: +45 97 83 28 08

w w w. j y l l a n d s a k va r i e t. d k Magasinet Lemvig.nu | 02.14

27

Herregård åbner igen Pallisbjerg ved Staby er efter nogle omtumlede år tilbage i god gænge og inviterer i august for andet år til sommermesse Tekst: Erik Poulsen Foto: Henrik Vinther Krogh

E

n stor minkfarm med i dag 7500 tæver har i mange år givet arbejde nok til Lone og Bo Kloster i Staby.

Alligevel kastede ægteparret sig sidste år over en ny udfordring, da den nærliggende herregård Pallisbjerg stod uden ejer. Den seneste af slagsen var gået konkurs efter at være dømt for momssvindel i millionklassen, og da herregården i godt et års tid havde været til salg, kom familien Kloster på besøg og fattede interesse for at overtage de store, relativt nyrenoverede bygninger. ”Det var måske den ene chance, vi fik, og så slog vi til”, siger Bo Kloster, der betalte knapt ni millioner for

herregården, som der efterfølgende også er investeret ganske pænt i.

Den tidligere ejer havde nemlig totalt rippet bygningerne for alt inventar. Selv glaslåger i herreværelsets reoler var fjernet. Lone og Bo Kloster har derfor siden overtagelsen sidste forår brugt en del tid på blandt andet auktioner og i Den Blå Avis for at finde borde, stole og kunstværker, der passer til stilen i for eksempel de høje rum i hovedbygningen fra 1898.

Kig ind til

Kom ind og se alle nyheder i solbriller

DIN lokale samarbejdspartner - lige midt i Lemvig...

- er også m eg velkomne et ...

Sund fornuft www.sparv.dk 28

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

NYE

KUNDER

Lemvig afdeling Østergade 16 7620 Lemvig Tlf. 82 22 97 83

i

Pallisbjergs historie

Pallisbjerg mellem Staby og Nissum Fjord er en af de få herregårde i Vestjylland.

Herregården er angiveligt første gang omtalt i historiebøgerne i midten af 1500-tallet. Nogle kilder påstår, at Pallisbjerg har sit navn efter landsdommer Palle Juel, der i 1560 erhvervede herregården fra den danske krone.

Han anklagede i øvrigt i 1571 en kvinde for at forhekse hans hustru. Kvinden blev brændt på bålet.

Hovedbygningen er i sin nuværende skikkelse opført i 1898 af hofjægermester Chr. Benzon Hoppe efter tegninger af professor H.C. Amberg. Fra 1940 var herregården ejet af staten, der benyttede Pallisbjerg som drengehjem og senere flygtningecenter frem til 1991.

Herefter satte staten herregården til salg, og Pallisbjerg blev købt af erhvervsmanden Peter Johansen fra lyskoncernen Martin Gruppen. Han gennemførte i årene 1997-2000 en totalrenovering af bygningerne, men blev af myndighederne tvunget til at sælge Pallisbjerg, da han ikke havde fast bopæl på stedet.

Peter Johansen solgte herregården til en ældre kvinde, som dog efter få år som ejer gik konkurs i 2011, da hun sammen med sin søn blev dømt for momssvindel i millionklassen.

Sønnen, der fik en dom på tre års ubetinget fængsel, havde købt raps for 80 millioner kroner i Tyskland og solgt det videre i Danmark for 100 millioner kroner uden at opgive moms af fortjenesten.

Pelsdyravler Bo Kloster, der trods en opvækst tæt på Pallisbjerg aldrig havde været indenfor før, købte sammen med hustruen Lone per 1. marts 2013 herregården af konkursboet.

Læs mere på pallis-bjerg.dk

Yepp Barnestol Bagpå TÆNK TESTVINDER

949,-

Bell Tater - TESTVINDER

349,-

Lokalhistorie og Chili til grillen...

Før kr. 1.229,00 spar kr. 350,00

Chili Claus

95 199

- gælder så længe lager haves

Rudy Project - Skyanto - SUPER TILBUD

199,Før kr. 399,00 spar kr. 200,00

- gælder så længe lager haves

Storegade 27- 7620 Lemvig Telefon 9782 1095

Dansk eller Tysk version frit valg

98,Find os på Facebook

Lemvig Boghandel

Torvet 1 . 7620 Lemvig . Tlf. 97 82 20 14

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

29

”Vi har også haft den glæde, at folk er kommet og har afleveret gamle ting, der har tilknytning til Pallisbjerg”, siger Lone Kloster, som er specielt glad for en gammeldags træ-madkasse, hvor der står ’Pallisbjerg 1836’ på siden.

Ferielejligheder og huse Med i handlen fulgte også tårnfløjen med to store ferielejligheder, der udlejes til både familier, firmaer og skoler, samt fem mindre udlejningsejendomme. Varme til de fem huse fra et nyt, fælles flisfyr i hovedbygningen skal gøre den del af forretningen mere rentabel.

En nedslidt gymnastiksal fra herregårdens fortid som statsejet børnehjem er til gengæld fjernet, ligesom de nye ejere også har lagt mange timer i parken, der omgiver bygningerne. Arbejdet udendørs kræver en løbende dialog med Kulturarvstyrelsen, der blandt andet ikke er helt vild med nogle af de terrasser, som tidligere ejere har anlagt.

Herregårdens fine omgivelser tiltaler dog allerede virksomheder, der ser muligheder i at leje hovedbygningen til kurser, konferencer og ledelsesmøder.

Sommermesse giver adgang Lone Kloster fortæller, at folks interesse for at komme ind og se især den prægtige hovedbygning var enorm, da parret fik nøglerne til herregården. Allerede sidste år arrangerede de derfor en sommermesse, hvor det var muligt at komme indenfor, men også at få en hyggelig dag i parken og gøre en god handel hos de 46 udstillere, der deltog i messen. ”Det var en positiv oplevelse med over 4500 gæster, og da vi efterfølgende har mødt mange, der siger, at det var ærgerligt, at de ikke kunne være med som udstiller eller som gæst, forventer vi, at der vil være en lignende interesse i år”, siger Bo Kloster. Årets sommermesse holdes lørdag den 2. august og henvender sig til både lokale og turister med en lang og varieret liste af udstillere, der byder på alt fra lokale kvalitetsfødevarer over kunst og minkpelse til havemaskiner.

Samtidigt har Lone og Bo Kloster allieret sig med lokale foreninger og attraktioner, der sørger for aktiviteter og underholdning. ”Det skal være en god dag at vise for eksempel sommerhusejerne langs vestkysten, hvad de lokale håndværkere og forretninger har at byde på”, siger Bo Kloster, der allerede før sommerferien havde mere end 50 udstillere på listen.

TIL TRAVLE KVINDER & MÆND – der vil styre “slagets” gang selv!

Effektiv behandling

få sTRA MMET fIguREN op!

Brug

også TRIM FORM til eventue lle skader og infiltration er samt ømme pu nkter

- altid en go’ bid foran

Køb din egen maskine uden renter og gebyrer fra kun 298 kr.* pr. måned Maskinen er produceret i Danmark. *Pris v. afbetaling pr. mnd.

Åbent tirsdag - fredag kl. 11.00 - 20.30 Lørdag - søndag kl. 12.00 - 20.30 MANDAG LUKKET

Tlf.: 3151 3168

www.trimform-skandinavien.dk 30 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Et lille hyg geligt spisested på Storegade .

God “gam meldaws” mad - til s må priser.

Burgere/g rillmad m.v .

Vi hygger om vore gæster og lover en god oplev else.

Storegade 15 - 7620 Lemvig Tlf. 9781 0100

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

31

Snøren i saltvand Saltvands Put & Take i Thyborøn er den første af sin art i Danmark.

Her kan der fanges rødspætter, torsk og pighvar

Tekst: Allan Damgaard Foto: Henrik Vinther Krogh

i

Saltvands Put & Take

Saltvands Put & Take i Thyborøn åbnede i efteråret 2013 som det første i Danmark. Det ligger ved Thyborøns færgeleje (ruten Thyborøn-Agger).

Adressen er Værftskaj 6.

Idémand og indehaver er Michael Madsen.

Der kan fanges rødspætter, sej, torsk, pighvar, pighaj og hvad de lokale fiskere ellers bringer i land. Et 155 meter langt net mellem to moler og 15 stk. otte meter lange pæle spunset ned i havbunden holder fiskene inde i det indhegnede område.

Der må fiskes med én stang pr. person. Prisen for to timer er 100 kroner. Der kan købes et dagskort for 300 kroner – her må man fiske i 10 timer. Man må højest fange to fisk per time per person. Man skal have det nationale fisketegn for at fiske i lagunen.

Der er fangstgaranti. Hvis man ikke fanger noget, kan man få udleveret en frisk rødspætte hos Fiskehallen i Thyborøn.

Hjemmeside: saltvandsputntake.dk 32

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

D

et er i sådan en situation, at man kan være sikker på, at Michael Madsen vil være topmotiveret. Han vil være engageret, vedholdende og klar til at yde en ekstraordinær indsats.

Situationen opstod, da Michael Madsen – der også er indehaver af JyllandsAkvariet i Thyborøn – arbejdede på at føre en af sine ideer ud i livet: Han ville etablere landets første put and take med saltvand i Thyborøn. ”Der var mange, der sagde til mig, at det ganske vist var en rigtig god idé, men at det aldrig kunne blive til noget med alle de restriktioner, der er i dette område.

Jeg ville aldrig få de nødvendige tilladelser, og det ville være umuligt at lave sådan en indhegning. Når man siger sådan noget til mig, så arbejder jeg bare endnu mere ihærdigt på at få ideen gjort til virkelighed”, siger Michael Madsen med et smil.

Det er cirka ti år siden, at drømmen om en saltvands put and take dukkede op hos Michael Madsen.

Svært at finde en placering ”Der var mange ting, der skulle falde på plads. Der er mange fredninger i området, så det var svært at finde en placering. Faktisk var der kun én mulighed. Det er på

havnens areal, og derfor kan det lade sig gøre”, fortæller Michael Madsen, der åbnede Saltvands Put & Take ved siden af færgelejet i Thyborøn sidste efterår.

Der var hele ni instanser, der skulle sige ja til foretagendet. Samtidig var der alt det praktiske. Det nytter jo ikke noget at slippe en masse fisk ud i et indhegnet område, hvis de ved højvande kan slippe ud. ”Nettet skal kunne bevæges op og ned og følge vandet, så fiskene bliver i indhegningen. Vandstanden kan variere op til halvanden meter fra højvande til lavvande – dybden er fra 4 til 2½ meter. Den del fik vi heldigvis også styr på”, siger Michael Madsen.

Fiskere med på ideen Desuden skulle nogle af de lokale fiskere også sige ja til bringe levende fisk med i land, så der hele tiden kan sættes nye fangst-objekter ud til put and take-fiskerne. ”Det er dejligt, at de lokale fiskere er med på ideen. Det er fuldstændigt afgørende for, at det kan lade sig gøre med sådan en saltvands put and take”, siger Michael Madsen.

Det er forskelligt, hvad de bringer med i land til den idérige Madsen. Det kan være mere kendte arter som

rødspætter og torsk, men det kan også være havkat, pighvar, pighaj og rødhaj. Hvilke arter, der sættes ud, afhænger af årstiden, og hvad fiskerne fanger. ”De mange forskellige arter er netop med til at gøre det ekstra interessant at fiske her. I første omgang havde jeg troet, at målgruppen især var fædre og sønner, der før fiskede fra stranden, men som var blevet træt af at fiske dér, fordi der sjældent var bid. Men det er i høj grad også de inkarnerede put and take-fiskere, der kommer her, fordi de kan fange andet end de ørreder, de normalt fanger i put and take-søer”, siger Michael Madsen.

Han forventer, at der kommer mange tyskere til den nye attraktion i Thyborøn.

Tyske anmeldere på besøg ”Der har været flere anmeldere fra tyske fiskemagasiner på besøg, og deres omtale af vores nye put and take-mulighed vil forhåbentlig give en del gæster. En af dem fortalte, at der ikke findes noget tilsvarende i hele Europa”, siger Michael Madsen.

Han glæder sig over, at omtalen vil styrke hele det turistmæssige fiskeri på egnen.

Strandingsmuseum

St. George

25 kr.

for materialeMetalstøbning forbrug

i sommerferien

Støb dit eget emblem magen til det, soldaterne fra The Royal Marines bar.

Eller støb en lille kopi af de originale miniaturekanoner. Få hjælp fra støber Ken Ravn Hedegaard.

Tirsdag d. 8. & onsdag d. 9. juli Onsdag d. 16. & torsdag d. 17. juli fra kl. 11:00 til 16:00

www.strandingsmuseet.dk

Vesterhavsgade 1E Thorsminde

6990 Ulfborg T: 97 49 73 66

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

33

”Rent turistmæssigt er der et kæmpe potentiale for lystfiskeri her på egnen. Mange turister vil gerne fiske. Der er en bred vifte at muligheder i Lemvig Kommune. Det kan være med en kutter ude på havet. Det kan være fra stranden eller molerne eller put and take. Vi skal være bedre til at markedsføre fiskemulighederne på vores egn – det vil gavne os alle, der arbejder i denne branche”, siger Michael Madsen.

Fiskenes føde finder vej Det net ude i Thyborøn Kanal – der holder fiskene inde i den nye saltvands put and take – er 155 meter langt.

Maskestørrelsen er fem-seks centimeter. Det forhindrer fiskene i at stikke af, men til gengæld kan fiskenes føde fint finde vej ind gennem nettet. Det er for eksempel brisling, andre småfisk og rejer. ”Det betyder også, at man skal vide lidt om det pågældende fiskeri for at få en fisk på krogen – man skal efterligne den føde, de normalt spiser. Der er desuden meget tang i det net, der holder fiskene inde, og her vil især torskene gerne gemme sig”, siger Michael Madsen.

Der er selvbetjening ved den nye put and take i Thyborøn. ”Der er kameraer oppe med udsigt over lagunen, og det er planen, at det skal laves, så alle kan følge med live på hjemmesiden og se, hvor mange der står og fisker. Så kan man ud fra antallet af fiskere beslutte, om det er nu, man vil tage ud til os for at fiske”, siger Michael Madsen.

SMART JAKKE SOM FOTO

KUN

399,PRIS PÅ MODEN • VESTERGADE • LEMVIG

34 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Storslået natur med masser af plads til

enestående oplevelser Return recharged

Ved Limfjorden er ferietid familietid Tag familien med til Limfjorden, hvor I kan boltre jer i det trygge badevand ved de mange strande. Nyd den rene natur og friske luft i båd, til hest, på cykel, på vandretur eller fra luften.

Mulighederne for en aktiv ferie ved Limfjorden er mangfoldige. I Limfjordslandet finder I fx et bredt udvalg af vandre- og cykelruter. Oplev naturen fra mountainbike og kør ad den 50 km lange rute igennem Klosterheden plantage. På den lille ø, Fur, kan I grave fossiler i molergravene, og molerklinten Knudeklint er kandidat til UNESCO’S verdensarvsliste. Oplev livet som i gamle dage på Spøttrup Borg og Frilandsmuseet Hjerl Hede eller prøv kræfter med sejl og reb på skonnerten SAGA fra Struer Havn. Fisketur og fodboldgolf er også sjove aktiviteter ved Limfjorden, hvor de små kan være med.

Råvarer i verdensklasse I kan også slentre rundt i havnebyerne, shoppe i Holstebro – Danmarks flotteste handelsby, gå på café eller restaurant og nyde mad, tilberedt af friske, lokale råvarer. Besøg en lokal gårdbutik, pluk jordbær og ærter, fang en fisk eller tag noget godt kød med hjem til grillen. Tag med Jyllandsakvariet på skaldyrssafari og besøg Sansefestival den 6. - 9. aug.

Limfjorden er som skabt til en tur i kajak med korte afstande og roligt vand. Har I børn med, vil de elske en tur i kano på en af områdets åer. Når vinden leger med, er Limfjorden et eldorado for windsurfere. I kan også træne balancen og more jer sammen med Stand up Paddle.

Benyt aktivitetskortet på hjemmesiden til at planlægge familiens ferie.

www.enjoy-limfjorden.com

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

35

De åbne landbrug Landmændene på Lemvigegnen elsker at vise deres gårde frem og stolt fortælle om den lokale fødevareproduktion Tekst og foto: Erik Poulsen

D

e sommerdage, hvor alle danskere kunne køre på landet og besøge en slægtning, der var i gang med at køre hø ind eller høste korn, er for længst ovre. Der bliver år for år langt færre landbrug, og de fleste danskere har aldrig malket en ko eller løftet en skrigende pattegris.

På Lemvigegnen er der fortsat forholdsvis mange landbrug. Der er også mange turister, der er nysgerrige efter at vide, hvor mælken kommer fra og hvordan en moderne svinebedrift egentlig er indrettet.

Det er i hvert fald indtrykket hos Åbent Landbrug Lemvig, som siden 2009 har arrangeret gårdbesøg for turister hver sommer. Konceptet hedder Lemviggaarden og

dækker over en lang række moderne landbrug, der for en beskeden publikumsentre – 50 kr. for voksne, gratis for børn - skiftes til at bruge et par eftermiddagstimer på at vise gårde, dyr og maskiner frem for gæsterne.

Turisterne kan derfor både opleve malkekøer, grise, kyllinger, mink, dambrug og biogasanlæg. Og arrangørerne af Lemviggaarden sætter en ære i at vise både økologiske og konventionelle bedrifter. ”Vi forsøger at være så bredt funderet som muligt for at kunne vise hele fødevareproduktionen og alt det, som folk måske ikke opfatter som typisk landbrug”, siger svineproducent Kirsten Mette Lundgaard Madsen fra gården Mægbæk i Vandborg.

Landmandens fortælling Hun er formand for udvalget Åbent Landbrug Lemvig, der samler interesserede landmænd fra egnens åbne gårde, uanset om de er medlem af landboforeningen eller familielandbruget. Udvalget trækker også på tidligere landmænd, biavlere og landboungdommen, når den gode historie om det moderne landbrug skal fortælles. ”Vi er fælles om, at vi gerne vil signalere, at det er vigtigt, at vi fortsat har en fødevareproduktion i Danmark til trods for de regler og omkostninger, vi som landmænd er underlagt”, siger Kirsten Mette Lundgaard Madsen.

KØB OG SALG AF BRUGTE BILER

nd en Mere e

...

rskole

efte idræts Krea

Global F

Musik

ll

Volleyba

/ Klatring g rapellin

Se valgfa

Guitar

l i vand Boldspi

odbold

Rock

Ture

ton

Badmin

Metal

Motor/

old

Håndb

nissum gsfilm på

d

værkste

ndskab

Hjemku

.dk www.nissum.dk

36

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

ndsUnderva rugby

- som altid sælges klargjort og efterset,for at tilfredsstille vore kunder Vi servicerer din bil med alm. vedligehold med nye dæk, bremsere, udstødning, batterier m.m,

Klargøring til syn af alle bilmærker

Salg af kvalitetsreservedele med 2 års reklamationsret

Biler i alle prisklasser fremskaffes mod bestilling, hvor vi står inde for garantien, som i de fleste tilfælde er 6 mdr.

SAAUTO LANGERHUSE

Langerhusevej 39 7673 Harboøre Tlf. 5151 5324

Hun ser gerne, at gæsterne ikke giver traktorføreren fingeren næste gang, de kører bag en stor landbrugsmaskine, men i stedet husker, at landmanden faktisk fortalte, at han også føler et stort ansvar for at passe på de andre i trafikken, når gyllevogne og mejetærskere blander sig på vejene. ”Gårdbesøgene handler om at få accept af, at vi må være her og fylde så meget, som vi gør. Det er også for at skabe forståelse for, hvad vi gør, og vise, at vi producerer gode, sunde og reelle fødevarer uden at gå på kompromis med ordentlig dyrevelfærd og det at være ansvarsbevist omkring dyrkningen af vores marker”, siger udvalgsformanden.

Uformel ferieaktivitet Gårdbesøgene for turisterne er de seneste år udvidet til vinter- og efterårsferien, og selv om der årligt efterhånden er 15-16 arrangementer, er besøgstallet alligevel stigende. Sidste år deltog der i gennemsnit 53 voksne og børn ved hvert gårdbesøg, hvor der typisk kun er landmanden selv, familien og medarbejdere til at vise rundt.

Rundvisningerne er uformelle, og der er god tid til at stille spørgsmål, klappe dyrebørnene og lege i halm.

På nogle af gårdene er der også mulighed for at få en smagsprøve på de fødevarer, som der produceres.

Tilbagemeldingerne fra gæsterne er begejstring for at få et indblik i hverdagen på et moderne landbrug, og

• • • • • • •

turisterne betaler derfor gerne for besøgene, der sammenlignes med andre ferieattraktioner.

Lemviggaarden er et tidskrævende koncept, som landmænd i andre dele af Danmark er begyndt at kopiere, men landbruget på Lemvigegnen deltager også i en lang række andre imageaktiviteter, der er rettet mod forbrugerne.

Skoleelever og events Det gælder blandt andet det landsdækkende arrangement Åbent Landbrug, der holdes den tredje søndag i september. Det holdes i år den 21. september hos mælkeproducenterne Bodil og Ole Bjerg Olesen på gården Store Brandborg ved Bækmarksbro.

39 af de lokale landmænd er desuden tilmeldt et netværk af gårde, der stiller sig til rådighed for besøg af skoleklasser. Også her går Lemvigegnens landbrug langt videre end andre steder i landet.

Lemvigegnens Landboforening har således i en lang årrække lejet busser og inviteret samtlige 4. klasser i Lemvig Kommune på et dobbelt gårdbesøg hos både en mælkeproducent og svineproducent. Og i foråret var Åbent Landbrug Lemvig medarrangør, da en københavnsk skoleklasse tog på en uges lejrskole for at opleve landbrug (se artiklen på side 38-39).

På det årlige dyrskue på flyvepladsen i Rom er en publikumsfavorit klappegården med smådyr og en stor

Køer Heste Får Geder Kaniner Fjerkræ Katte

Fødevareudstillingen Mad For Alle • Dyrebørnenes barselsgang Bonderøven kårer landets bedste hø • Masser af hesteaktiviteter Børneshow med Jeppe & Marie • Blomstrende haveudstilling

sandkasse med landbrugslegetøj, som Åbent Landbrugudvalget står for, ligesom landmændene også stiller op på Lemvigs julemesse og ved nogle markeder på Lemvig Havn.

Særlige events, som da cykelløbet Giro d’Italia kørte gennem Vestjylland, får kreativiteten til at blomstre hos de lokale landmænd, der blandt andet også eksperimenterer med gårdbesøg om natten eller med musikalsk ledsagelse. Typisk i samarbejde med lokale foreninger og institutioner. ”Det kan lade sig gøre, fordi vi er et udvalg af engagerede landmænd, der er synlige og derfor somme tider bliver bedt om at bidrage til noget, og så kan vi ikke sige nej”, siger Kirsten Mette Lundgaard Madsen.

Får I så den accept og forståelse, som I gerne vil have ud af anstrengelserne? ”Det er svært at måle, men vi kan selv ikke ønske os at drive landbrug på en bedre egn, hvor for eksempel Lemvig Kommune er blandt landets mest landbrugspositive kommuner. Og når vi sender besked til naboer om, at vi snart kører gylle, så er svaret som regel stor forståelse. Folk siger til os: ’Det ved vi jo godt, at I har brug for at gøre. Og vi har jo selv valgt at bo på landet’”.

Dyrskue for hele familien 3. – 5. juli Se hele programmet på: 2014

www.landsskuet.dk

www.landsskuet.dk Magasinet Lemvig.nu | 02.14

37

Lejrskole med staldduft Københavnske skoleelever fik aha-oplevelser ved ny kombination af lejrskole og erhvervspraktik på Lemvigegnen Tekst og foto: Erik Poulsen

J

eg troede, at gårdene ville være små, ulækre og kedelige. Det er jo sådan, at jeg har oplevet min families landbrug i Afghanistan, hvor der er køer, høns og æsler til transport. Men det her er jo noget helt andet, selv om det er langt væk fra det Danmark, som vi kender”.

Sådan lød skoleeleven Abdullah Amins sammenfatning af to dages landbrugspraktik, da han i foråret sad og spiste boller ved køkkenbordet hos Linda og Lars Nielsen i Ramme efter morgenarbejdet i stalden med 121 malkekøer.

Abdullah Amin var på lejrskole i det vestjyske sammen med resten af 8.X fra Baunehøj Skolen i Københavns sydhavnskvarter. Det var i sig selv noget ganske andet end skolens egen lejrskole på Sjælland, hvor eleverne typisk

NU kUN

NU NU kUN kUN

799,-

NU kUN

1175, 799,--

par 750,-

teLse:

spar 750,-

spar 800,-

superdækkende træbeskytteLse:

træbeskytteLse pLus:

Holder Holder opop til til 1510 år.år.

Hæmmer geleagtig mug ogog nem skimmelvækst at påføre. på overfladen.

Hæmmer 10 vækst literaf - Tones mug og i alle skimmel farver. på overfladen.

Vejl.

10 pris literpr.

- Tones m2 1975,i alle farver. normalpris 1449,-

Holder op til 14 år. Hæmmer vækst af mug og skimmel på overfladen. 10 liter - Tones i alle farver. normalpris 1549,-

Holder op til 15 år. Hæmmer mug og skimmelvækst på overfladen. 10 liter - Tones i alle farver.

Vejl. pris pr. m2 1975,-

Ta 2 sTk. NU kUN

NU NU kUN kUN

200,-

-599, 499,

par 458,-

200, 799,-

-spar spar 440, 150,

yunik VinduesMaLing MurMaLingpLus 10Hæmmer Liter - Tones vækst i alle af farver. mug og skimmel på overfladen.

Vejl.

3 Liter pris pr.

- Tones m2 1039,i mange farver. normalpris 649,-

NU kUN

garant LeMVig

0 par 650,9.00 - 12.30

tæpper, gardiner, senge & Farver Fabjergvej 27 spar 750,7620 Lemvig · 97 82 06 24 www.garant.nu

799,-

1175,-

træbeskytteLse OLiebaseret træbeskytteLse pLus:

2 sTk.

for 200,-

NU kUN

799,-

-spar spar 800, 650,

g og skimmel r.

a

blot opholder sig i den omkringliggende skov. I Vestjylland blev de 17 elever oven i købet vækket meget tidligt to dage i træk for at blive kørt ud i erhvervspraktik to og to på 16 forskellige gårde over hele Lemvigegnen. ”Vi har selv været med til at vælge det, og jeg synes, at det er godt, fordi vi også lærer noget i stedet for bare at hygge os sammen på lejrskolen. Jeg vil gerne være læge, og så er det fint med viden om dyrene på gårdene, da det jo også har noget med biologi at gøre”, siger Abdullah Amin.

spar 458,-spar 650,

yunik træbeskytteLse 2 in 1 OLiebaseret træbeskytteLse Hæmmer mug og skimmel på overfladen.

Holder op til 10 år. geleagtig og nem at påføre.

3 liter - fåes i sort, pine og tryk. grøn.

Hæmmer vækst af mug og skimmel på overfladen. normalpris 329,- nu kun 129,- tag 2 stk. for 200,10 liter - Tones i alle farver. normalpris 1449,-

NU kUN NU kUN

NU kUN

799,-

499,-1175,

Åbningstider: Mandag - Torsdag: 8.30 - 17.00 -spar 150, spar 800, Fredag: 8.30 - 18.00 . Lørdag: 9.00 - 12.30

NU kUN NU kUN

599, 799,-

Udvidet, lægehenvist rygundersøgelse

yunik MurMaLing superdækkende træbeskytteLse: 10 Liter - Tones i alle farver.

Holder op til 142 år. Hæmmer vækst af mug og skimmel Vejl. pris pr. m 1039,på overfladen. 10 liter - Tones i alle farver. normalpris 1549,-

Træning:

• Individuelt og på hold Ta 2 sTk. • Stabilitetstræning

200,• Ryghold på bolde spar 458,-

• I træningscenter

superdækkende træbeskytteLse:

VinduesMaLing pLus træbeskytteLse pLus:

yunik træbeskytteLse 2 in 1

åføre. erfladen.

449,-

Holder op til 14 år. Hæmmer vækst af mug og skimmel på overfladen. 10 liter - Tones i alle farver. normalpris 1549,-

Hæmmer af mug ogmug skimmel på overfladen.

Holder op tilvækst 15 år. Hæmmer og skimmelvækst på 3 Liter - Tones i mange farver. overfladen.

10 liter - Tones i alle farver.

2 normalpris 1975,Vejl. pris pr. m649,-

Hæmmer mug og skimmel på overfladen.

3 liter - fåes i sort, pine og tryk. grøn. normalpris 329,- nu kun 129,- tag 2 stk. for 200,-

Ta

499,-

2 sTk.

200,-

par 150,-

spar 458,-

erfladen.

38

garant LeMVig

yunik MurMaLing

Hæmmer mug og skimmel på overfladen.

3 liter - fåes i sort, pine og tryk. grøn. normalpris 329,- nu kun 129,- tag 2 stk. for 200,-

10 Liter - Tones i alle farver.

Vejl. pris pr. m2 1039,-

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Manuelle undersøgelserog behandlingsteknikker

Den motiverende Rygskole

træbeskytteLse pLus: Holder op til 15 år. Hæmmer mug og skimmelvækst på overfladen. 10 liter - Tones i alle farver.

Vejl. pris pr. m2 1975,-

RYGGEN

Lændegener, eventuelt med udstråling til balder eller ben?

Bækkengener?

Nakkegener, eventuelt med udstråling til arme?

Rådgivning og salg: • Rygbandage NU kUN

599,• Hovedpuder

• Lændepuder spar 440,-

• Glidelagener udlejes • Formthotics såler

Hovedpine og yunik MurMaLing svimmelhed?

10 Liter - Tones i alle farver.

Vejl. pris pr. m2 1039,-

NU kUN

599,-

tæpper, gardiner, senge & Farver spar 440,Fabjergvej 27 7620 Lemvig · 97 82 06 24 www.garant.nu

yunik træbeskytteLse 2 in 1

1175,-

spar 440,spar 750, 800,Undersøgelse, behandling ogspartræning Bedre hverdag

se

NU kUN

Fårevej 143 7650 Bøvlingbjerg Tlf.: 9788 5200 Mail: klinikken@fysio7650.dk www.fysio7650.dk NU kUN

Åbningstider: Mandag - Torsdag: 8.30 - 17.00 Fredag: 8.30 - 18.00 . Lørdag: 9.00 - 12.30

Moderne vestlig medicinsk akupunktur

– hjælpen er lige i nærheden

Re5 slidgigtsbehandling

IMS muskel-akupunktur

Certificeret GLA:D Klinik (GLA:D betyder godt liv med artrose i Danmark) GLA:D er træning og vejledning rettet mod afhjælpning af gener pga. slidgigt eller tegn på slidgigt i knæ og hofte

TANGSØ WELLNESSCENTER Oase af velvære

. Spa og massagebassin . Dampbad - sauna

. Hyggehjørne med magasiner

Oplevelser bruges i undervisningen Søren Bruun, en af de to lærere fra Baunehøj Skolen, der tog med eleverne til Vestjylland, kan bruge opholdet i undervisningen, når eleverne for eksempel skal lære noget om naturens kredsløb. ”Så kan jeg referere til deres møde med dyrene, og hvordan de har set det fungere på gårdene. Mange ting er nemmere at forstå, når man hænger det op på praktiske oplevelser”, siger Søren Bruun.

Skolen kombinerer gerne igen lejrskole og erhvervspraktik. Søren Bruun tror dog ikke, at eleverne overvejer at blive landmand, men gårdbesøgene har klart påvirket deres opfattelse af landbruget: ”Der var udbredt enighed om, at det lugter i en svinestald, mens det var øjenåbner, at kostaldene er noget helt andet. Og der var ingen, der mente, at det var synd for dyrene”.

Kvindeforkælelse*

695,-

* Ansigt- og delcotémassage Ansigtsmaske, 20 min. kropsmassage Kropspeeling MAD & fEST

. Koldvandskar og tønder

. Hamambænk . Vand, kaffe & the

Torsdag var afsat til en bytur i Lemvig by, og det ærgrer den lokale arrangør Kirsten Mette Lundgaard Madsen, at skolen og forældrene ikke havde mulighed for at give klassen flere oplevelser: ”Når vi sender vores børn på lejrskole i København, plejer der at være råd til en tur i Tivoli eller en fodboldkamp i Parken. Her kunne de have fået nogle fede naturoplevelser med en tur i havkajak eller rappelling på Bovbjerg Fyr”.

Kirsten Mette Lundgaard Madsen håber ikke desto mindre, at det bliver muligt at gentage lejrskole-konceptet. Gerne i samarbejde med kommunen, andre lokale virksomheder og professionelle lejrskole-aktører som Kystcentret i Thyborøn.

SUNDHEDSCENTER

Hos Linda og Lars Nielsen var Abdullah sammen med klassekammeraten Festim Mustafi blandt meget andet med til at flytte en ko, der var i gang med at kælve, ligesom de hjalp med at fylde råmælks-kasetter.

Festims familie er fra Albanien, hvor han i sommerferier besøger sin bedstemor, der har fem køer. At den kælvende ko pludselig løb den forkerte vej gjorde ham derfor ikke bange, men fik ham i stedet til at råbe ”Ta’ noget foder til at lokke den med!”. I det hele taget var de to drenge optaget af arbejdet på gården og yderst ihærdige med at prøve mest muligt. ”Vi havde været noget spændte på besøget og snakket om, hvad i alverden vi skulle lave med dem, men det har været super. De går til den med frisk mod og tager selv greben og hjælper til”, siger Linda Nielsen.

Hun er derfor ikke i tvivl om, at de gerne igen stiller op som værter for erhvervspraktikanter, og at det er bedre med et koncentreret forløb på en halv dag end en hel uge, sådan som den såkaldte forståelsespraktik for københavnske elever hidtil har været organiseret. ”Det er da nemmere og sjovere at hive én dag ud til at give to knægte en fed oplevelse end at trække det ud over en uge, hvor de så nok også bliver trætte af at muge kalvebokse”, siger Linda Nielsen.

Lejrskole-konceptet på Lemvigegnen var bygget op med ankomst mandag og afrejse fredag. Tirsdag og onsdag var eleverne så to og to ude på gårde. Dagen før besøget på kvæggården var Abdullah og Festim således med til at tilse slagtekyllingerne og samle døde og syge dyr hos en fjerkræavler, ligesom de også nåede at opleve en minkfarm.

HYTTER

Fed oplevelse for friske drenge

Solvangen 15 . Bækmarksbro . 9788 1299 . tangsocentret.dk Magasinet Lemvig.nu | 02.14

39

ISTIDEN er over os...

Sommertid er istid. Her er en række anbefalinger til den søde istand. Flødeis, sodavands-is, hjemmelavet, italiensk eller som mormor lavede den...

daen klassiske so Premier Is: D ier efter opskrift fra em vandsis fra Pr n Kæmpe Sambi. rø Rønbjerg Is: G en er helt sin egen. rv fa og en Smag ndt fra vaffelskum, ke Prøv den med som ‘Fjams’, eller med n Thyborøn Hav . lle bo de flø en

e sætter Brødrene Pric Ismaskine: m den so r, ne maski pris på køkken . Tv-kokkene har i er invasive art de eret ismaskinen for uc od tr in høj grad danskerne. meprokrer stabil hjem Ismaskiner si yn og findes i mange gr duktion uden r. se as kl is pr

del: Bøger med Lemvig Boghan de din hjemmelave til fif opskrifter og d pin på e, kin as ism is med eller uden eller til ske. ibergs Is med op For eksempel He er. et rb so og is de flø skrifter på både

40 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

25 års jubim-isen har u n e. g a M : o Frisk et for at bliv r nok komm læum og e flødeis fås selvfølgelig le Den origina sversion med chamm i en jubilæu ... e n g pa

Vestkystens Gå rdbutik , Houvig : Den nyeste og m åske mest eksperimenterende isproducent på vestkysten. Forv ent at smage bå de kærnemælk og havtorn i iskugler ne.

Alt er produceret på rene råvarer uden farver og tils ætningsstoffer.

Staby Ismej eri: Kvalitets-is bedste råvare af de r. Blandt ande t friskmalket sødmælk fra egne mal kekøer.

Bægre i to st ørrelser: 100 og 500 ml. Varianter: va chokolade, ba nilje, jordbærsorbet, iley, pebermyn stracciatella, hyldeblomst-s te med orbet, nougat, hass elnød og lakr ids.

Smagt hos Cl audis Have.

Fiskehallen/Alexand ers, Thyborøn: Hjemmelavet is efter italiensk opskrift på frisk mælk.

I vaffel eller bæger. Alt id mindst otte smagsvarianter.

Lemvig lokkede med job Nilfisk-Egholm og Tryghedshotellet fik familien Daniel til at tage springet fra Fredericia til Vestjylland Tekst: Kamilla Husted Bendtsen Foto: Henrik Vinther Krogh

Gammelgård Glas

Autoriseret kloAkmester

Kom og oplev det smukke galleri og se vores mange nye og pændende figurer, fade, sandblæste glas og smykker.

Alt i murer- og tømrerArbejde udføres Af sHs bYg – din lokAle Håndværker...

Nyd en kop kaffe i cafeen eller i vores haver.

I juli og august har vi åbent i Glas Workshoppen – se program på www.gammelgaardglas.dk

kale – din lo rker håndvæ

vi opfører spændende bYggerier i Høj kvAlitet – både trAditionelle pArcelHuse og super lAvenergiHuse individuelle løsninger for nYbYggeri, ombYgning og renovering...

Åbningstider: Onsdag – søndag kl. 12.30 – 16.30 Mandag og tirsdag LUKKET

KVALITET

– til en fornuftig pris Gammelgårdvej 12 . 7650 Bøvlingbjerg T: 97 88 55 88 GAMMELGAARDGLAS.DK

bennY 2486 2881

finn 2486 2882

ib 2486 2884

gudumbro 4 . gudum . 7620 lemvig tlf. 9786 3088 . fAx 9786 3388 mAil@sHs-bYg.dk . www.shs-byg.dK

ønskes der totAlløsninger, sAmArbejder vi kun med kvAlitetsHåndværkere...

udnyt håndværkerfradraget på op til kr. 15.000 inkl. moms

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

41

”Jeg synes for det første, at jobbet, hvor jeg blandt andet holder kurser i vedligeholdelse af vores produkter hos kunderne, er rigtig spændende. Men jeg vidste slet ikke, at virksomheden havde så stort internationalt udsyn, og at markedet er udvidet så meget globalt. Jeg har for eksempel været i Kina. Så selvom det er en lokal virksomhed i Lemvig, så føler jeg, jeg er på en international arbejdsplads”, siger Ole Daniel, der mener, at dette går perfekt i spænd med den vestjyske ånd på arbejdspladsen. ”Der hviler samtidig sådan en jordnærhed over stedet.

Egholm-ånden, kan man kalde det. Man løser problemer uden alt for meget snik-snak frem og tilbage. Det kan jeg rigtig godt lide. Det er en god kombination: det internationale udsyn og den vestjyske jordnærhed”.

Fremsynet kommunalt tilbud

D

er er fuld fart over feltet, når familien Daniel kommer hjem om eftermiddagen. I hvert fald hos de to yngste medlemmer af familien, Jesper på fem år og Martin, der snart bliver tre. De er fulde af krudt og har da også masser af plads at slå sig løs på.

I november sidste år købte Ole og Dorthe Daniel nemlig parcelhus med have i Lemvig. En fast base for familien de næste mange år.

Men spurgte man parret for to år siden, om de ville flytte til Lemvig, var svaret et blankt nej, indrømmer de. ”Vi var rigtig glade for at bo i Fredericia og for hele trekantsområdet. Så der ville vi gerne blive”, fortæller Dorthe Daniel, 31 år. ”Jeg kendte godt til Lemvig-området, fordi min bedstemor havde sommerhus i Gjellerodde. Så vi havde faktisk talt om at købe sommerhus her engang, mens vi boede i Fredericia. Men nu bor vi her, og så holder vi ferie i Fredericia i stedet”, tilføjer Ole Daniel, 28 år, og griner lidt af ironien.

Dorthe Daniel er opvokset på Fyn i Odense, men flyttede i ungdomsårene til Skjern-Tarm-området, hvor hun mødte Ole. Ole Daniel er fra Stakroge syd for Herning, men gik på HTX i Skjern på det tidspunkt. Senere læste han til maskinmester, og parret flyttede derfor til Fredericia, hvor Dorthe, der er uddannet Social- og sundhedsassistent, også fik arbejde.

International og jordnær Da Ole Daniel blev færdiguddannet som maskinmester, begyndte jobsøgningen. Han søgte primært i det midtjyske, for ønsket var at blive boende i Fredericia. Men en dag faldt øjnene på et stillingsopslag fra Nilfisk-Egholm i Lemvig, som søgte en teknisk supporter. ”Jeg synes, det lød rigtig spændende. Så det søgte jeg og fik det”, fortæller Ole Daniel, der forklarer, at selvom han fra starten var begejstret for jobbet ud fra stillingsannoncen, så er han kun blevet positivt overrasket.

Vestjyllands største... udvalg af tapeter

Da Ole Daniel fik jobbet i oktober 2012, flyttede han i første omgang alene af sted og boede de første tre måneder hos sin svigermor i Struer. Han var glad for sit arbejde, og familien valgte at flytte med, da Dorthe Daniel også faldt over en stillingsannonce med et spændende job. Lemvig Kommune ønskede at indrette et nyt Tryghedshotel. ”Det ville jeg rigtig gerne være med til. Det lød som et spændende arbejde, og så synes jeg, det er et rigtig godt koncept”, fortæller Dorthe Daniel, der fik jobbet, som bestemt levede op til forventningerne.

Tryghedshotellet tager sig af ældre borgere, der i en periode har for dårligt helbred til at være hjemme, men er for raske til at blive indlagt. Omvendt tager Lemvig Tryghedshotel sig også af borgere, der er færdigbehandlede og udskrevet fra sygehuset, men ikke er helt friske nok til at komme hjem endnu. ”Det giver en meget alsidig og uforudsigelig hverdag, hvor man lærer meget. Det kan jeg godt lidt. Jeg synes også, det er fremsynet og flot af sådan en relativt lille kommune, at de kan få stablet sådan et tilbud op”, siger Dorthe Daniel.

Hun oplever, at Tryghedshotellet får mange rosende omtaler blandt andet i avisen i forbindelse med dødsannoncer, hvor pårørende udtrykker taknemmelighed over, at de for eksempel har kunnet besøge deres nærmeste oftere, fordi de ikke har haft så lang transport til sygehuse i andre kommuner. Det giver også en stor arbejdsglæde og motivation, fortæller Dorthe Daniel.

En fast base I begyndelsen boede familien i lejlighed i Lemvig, men købte altså for et halvt år siden huset, hvor de nu bor.

Parret forklarer, at der udover jobbet også var logistiske overvejelser i forhold til valg af bopæl.

Reparation af plæneklippere og andre havemaskiner...

Reparatur von Rasenmähern und anderen Gartengeräten

• Reparation

RING efter farve- og gardinbussen og få tilbud på: Maling, gardiner, persienner, rullegardiner, plissegardiner, markiser, lamelgardiner, lift-gardiner mm.

Hennings FarveHandel Maling - tapet - gardiner - solafskærmning

Østergade 11 . 7620 Lemvig T: 9781 0181 . M: 4087 8181 . E: hennings-farvehandel@mail.dk

42 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Thyborøn

Ersatzteile

• Tilbehør

Vandborg

Zubehör

• Nye maskiner

ej

• Reservedele måv

vi ta’r mål, vi sy’r, vi monterer...

Find os her...

Reparaturen

•

Hou

Lady & Demidæk fra Jotun

Lemvig

Neue Geräte

Skynd dig ind til...

Schauen Sie schnell herein bei...

AUT. GSÅ NU O ESTER M VVS-

Houmåvej 22 . Houe . 7620 Lemvig . Tlf. 9783 6302

KYNDE & TOFT MASKINVÆRKSTED MASKINFABRIK SKIBSSMEDIE Sydhalevej 4 - 6 7680 Thyborøn Tlf. 97 83 12 05

www.kyndeogtoft.dk

Tæpper . gulve . gardiner . solafskærmning • Markiser • Rullegardiner • Lamelgardiner • Persienner • Plisségardiner • Metervarer • Sengeudstyr • Tæpper • Vinyl • Linoleum

Ring efter gulv- & gardinbusserne – vi tar mål, syr og monterer!

Complot 2013-06

• Trægulv

Magasinet Lemvig.nu | 02.14 43

”Vi ville gerne bo tæt på bedsteforældre. Og måske var det også smartere, hvis vi havde købt hus i Struer. Der har vi Dorthes mor, og der er bare en halv times kørsel både til Lemvig og til Thisted, hvis nu man skulle søge arbejde igen,” forklarer Ole Daniel.

Men parret blev enige om, at i Lemvig havde begge kort til arbejde, og så vandt byen på charmen og omgivelserne. ”Lemvig er bare en rigtig hyggelig by. En lille oase hvor man får lyst at stoppe op og få en is. Der er havnen og en dejlig natur. Klosterheden er tæt på. Og så har Lemvig et stort opland, hvor byen er nærmeste store handelsby - jeg tror, det er det, der gør at der er så mange butikker. Og de er gode til at få stablet arrangementer på benene, så der også er mange tilbud her”, siger Dorthe Daniel.

Så der var flere faktorer, der spillede ind på valget af bopæl – et stort valg for familien, der gerne ville etablere en langtidsholdbar, tryg base for børnene. ”Vi havde bestemt, at vi ville slå os ned, inden børnene blev for store, og så skulle det være et sted, vi vil blive boende – i hvert fald indtil de bliver store nok til at flytte hjemmefra”, siger Ole Daniel.

Stor imødekommenhed Spørger man familiens to yngste medlemmer, om de også er glade for at bo i Lemvig, får man en forsigtig nikken. ”Selvom jeg nok skal flytte meget langt, når jeg får mit eget hus. Så skal jeg måske bo sammen med Hjalte”, tilføjer Jesper på fem år, og mor griner – børnene er faldet rigtig godt til og har fået mange nye venner, hvilket også har været afgørende for familien.

De voksne, der også har skullet bygge et netværk op fra bunden, klager heller ikke. Tværtimod. Dorthe og Ole Daniel nævner begge, at de føler, de er blevet mødt med stor imødekommenhed. ”Jeg synes, noget af det bedste ved at bo her er, at når man kommer hjem, så kan man bare tage sine sko af og gå ud i haven, og så får man lige en snak eller en øl med sin nabo over hækken. Man hilser også på hinanden her i byen, når man mødes. Det er rigtig dejlig. Folk kender hinanden, og når du så flytter til som ny, så er alle nysgerrige for at finde ud af, hvem du er, og de snakker til en og kommer over og hilser på. Det kan jeg rigtig godt lide”, siger Ole Daniel.

Dorthe Daniel tilføjer:

Over 5.000 m2 oplevelser!

K Y S TC E N T R E T

• Kæmpe udendørs kystlegeplads

• Original bunker fra 2. verdenskrig

• Original fiskekutter

• Maritim Sansesti

• Krybdyr Zoo

• Kviksand og revlehuller

BadESiKKERhEdSudSTilliNg åBNER 1. juli

Masser af aktiviteter – se kystcentret.dk Kystcentervej 3 DK-7680 thyborøn t: +45 96 900 200 e: mail@kystcentret.dk W: kystcentret.dk

44 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

DoWnLoAD vores APP

se ÅbnInGstIDer: WWW. Kystcentret.DK

”For eksempel fik vi straks blomster, da vi flyttede hertil i lejligheden. Og da Ole skulle flytte, inden vi var kommet rigtig herop, så spurgte hans kolleger, om de ikke skulle hjælpe”.

Sårbarhed Nærheden i den mindre by tiltaler parret meget – ligesom det også har været ønsket, at børnene skulle vokse op i den tryghed, det mindre samfund giver. Dog er er der også ulemper ved de mindre byer. ”Man må leve hele tiden i en vis usikkerhed her. Samfundet er meget sårbart. Lukker Cheminova for eksempel, så falder huspriserne jo drastisk”, siger Ole Daniel, der heller ikke mener, Lemvig og omegn kan trække folk til alene på charmen.

Der er nødt til at være arbejdspladser. Men når arbejdet er på plads, så har Lemvig rigtig meget at tilbyde for eksempel unge børnefamilier. ”Og endelig: så kan man jo næsten ikke være maskinmester uden at skulle have en båd engang. Og det er der jo særdeles gode muligheder for her i Lemvig”, proklamerer Ole Daniel, mens hans kone griner: ”Ja-ja, man har jo lov at drømme”.

Opfindelse i ovnhøjde To lokale iværksættere arbejder ihærdigt på at komme ind på køkkenmarkedet med et nyt produkt – et såkaldt ovnfang - der giver et bedre indeklima i køkkenet

Tekst: Allan Damgaard Foto: Henrik Vinther Krogh

7

ERET INSTAL LA RIS TI TO O AU N

A

D

� � � � �

Luftrensning med nanoteknik

ves noget smart, så man kunne fjerne den røg og damp, der uundgåeligt kommer fra en indbygningsovn,” siger Palle Madsen. ÅRS Men det kneb med tiden til at finde ud af, hvordan GARA N T I sådan en tingest skulle konstrueres.

N

K

V

i tror fuldt ud på ideen. Vi har fat i noget, der men også køkkenmarkedet i Norden med vægt på Norkan blive stort. Derfor er det også nødvenge her i begyndelsen. digt, at vi går ’all in’, og vi er nødt til at gøre Men inden vi tager fat på den aktuelle status, er det arbejdet selv. Som iværksættere er vi selv drivkraften i måske værd at dvæle lidt ved, hvordan man egentlig får projektet, og det har vi det fint med”, siger Jan Larsen ideen til et ovnfang, der kan beskrives som en effektiv RANTI G Aen fra Lemvig. indbygningsemhætte indbygningsovn.

N U U D V I D E Ttil Bedst-i-test med SCOP op til 5,40 Han har sammen med tømrermester Palle Madsen Det var Palle Madsen, der fik ideen, men der skulle gå Klarer opvarmning af huse op til 150 kvm fra Harboøre og Thyborøn Invest dannet firmaet M & L mange år, inden ideen blev forvandlet til noget håndEkstremt lydsvage anlæg – ned til 23 dB Company ApS, og deres+++eneste produkt er et ovnfang, gribeligt.

NU UDVIDET G A -mærkede anlæg RA N T I som de selv har opfundet. ”Da vi selv fik et nyt Akøkken i 1989, fik vi også en Effektiv – også ned til 25 graders kulde I øjeblikket arbejder de målrettet på at få deres opindbygningsovn, og det lugtede jo nærmest i hele huset, sommerhus med grundvarme på +8ºC findelse udbredt til ikkeFrostfrit blot det danske køkkenmarked, når vi brugte ovnen. Jeg tænkte, at der måtte kunne la-

MA

RKSP U MPE

N

.D

� � � � � � � � � � � � � � � � � �� � �� ��� �� �� � ��� � � � � � � ���� ��� � � � �� � ����� � � � � ��

Fra Odense til Harboøre Tid havde Jan Larsen til gengæld masser af, da han blev fritstillet fra sit job på Klinkby Maskinfabrik i sommeren 2012.

NU UDVIDET G ARA N T I

Masser af intelligent ekstraudstyr 7 ÅRS GARANTI IN

AL ST

WOR

I ON L AT

LD

WI

DE

W

CO

T

IDET

.

Forhandler/Autoriseret installatør af DanmarksPumpen:

ÅR S

e

GARA N T I

00

G

ra

7

ERET INSTAL LA RIS TI TO O AU N

GARA N T I

la

ge

nt

Ki

nn

Tl f

as

4 .+

58

6

17

A

D

an

87

� � � � �

ARANTI N U UDVIDET G

Bedst-i-test med SCOP op til 5,40

N

K

A

NU

Opfylder EnergiStyrelsens krav.

N

L

ÅRS GARANTI UDV

ne

EB

O

O T

RI

ET

R

U

Med DanmarksPumpen sparer man over 150.000 kr. på varmeregningen de næste 10 år R SE

MA

RKSP U MPE

N

.D

� � � � � � � � � � � � � � � � � �� � �� ��� �� �� � ��� � � � � � � ���� ��� � � � �� � ����� � � � � ��

Import og distribution: Kinnan a/s, Dalsagervej 25, 8250 Egå Tlf. +45 8617 8700

Klarer opvarmning af huse op til 150 kvm

7

ERET INSTAL LA RIS TI TO O AU N

Ekstremt lydsvage anlæg – ned til 23 dB

MA

RKSP U MPE

N

Ekstremt lydsvage anlæg – ned til 23 dB A +++

Frostfrit sommerhus med grundvarme på +8ºC

NU UDVIDET G ARA N T I

-mærkede anlæg

Effektiv – også ned til 25 graders kulde

Luftrensning med nanoteknik

Frostfrit sommerhus med grundvarme på +8ºC

NU UDVIDET G ARA N T I

Luftrensning med nanoteknik

NU UDVIDET G ARA N T I

Masser af intelligent ekstraudstyr

Masser af intelligent ekstraudstyr

SE

RE

T

IN

AL ST

A

W

EB

L AT

WOR

I ON

LD

WI

DE

ÅRS GARANTI UDV NU

W

EB

CO

N

CO

IDET

T

GARA N T I

.

N T Houlindvej 30 . 7620 Lemvig Opfylder EnergiStyrelsens krav.

Industivej 1 . 7570 Vemb ÅRS GARANTI NU UDVI DE T G I A R A T N post@s-houlind.dk Tlf. 97 83 66 33 . E-mail Import og distribution: .

Kinnan A/S, Dalsagervej 25, 8250 Egå Tlf. +45 8617 8700 www.houlind-el.dk Forhandler/Autoriseret installatør af DanmarksPumpen: ra

Forhandler/Autoriseret installatør af DanmarksPumpen:

00

A

e

L

ne

G

O

U

DE

RI

L

S

WI

O T

O

RI

T

LD

R

O T

E ER

WOR

R

Forhandler/Autoriseret af DanmarksPumpen: Forhandler og autoriseret installatør installatør:

IN

A ST

T I ON L LA

U

7 ÅRS GARANTI

7 ÅRS GARANTI

la

ge

nt

Ki

nn

an

as

Tl f

.

5 +4

86

17

87

Import og distribution: Kinnan a/s, Dalsagervej 25, 8250 Egå Tlf. +45 8617 8700

e

ra

00

G

ne

la

ge

nt

Ki

nn

an

as

.

Tl f

+4

58

6

17

87

.D

� � � � � � � � � � � � � � � � � �� � �� ��� �� �� � ��� � � � � � � ���� ��� � � � �� � ����� � � � � ��

Klarer opvarmning af huse op til 150 kvm

Effektiv – også ned til 25 graders kulde

Opfylder EnergiStyrelsens krav.

N

K

A

ARANTI N U UDVIDET G

Bedst-i-test med SCOP op til 5,40

� � � � �

NU UDVIDET G ARA N T I

-mærkede anlæg

D

A +++

ÅRS

GARA N T I

Magasinet Lemvig.nu | 02.14 45

Trænger varmeanlægget til et eftersyn eller vedligeholdelse står vi altid klar!

Grantræ & Løvtræ

BRÆNDE Solceller Solvarme Varmepumper Jordvarme Biovarme Fjernvarme Få et varmetjek

v/ Jens Kristian Abildtrup Strandvejen 171, Vejlby 7673 Harboøre

Aut.Aut. VVSVVS - installatør - installatør DIN TRYGHED, SIKKERHED OG GARANTI Aut. VVS - installatør FOR GODT www.vvsmesterlt.dk HÅNDVÆRK

Tvedvej 2 - Nr. Nissum 7620 Lemvig - Tlf. Døgnvagt 97 89 15 33 www.vvsmesterlt.dk Tvedvej 2 - Nr. Nissum - 7620 Lemvig Tvedvej 2 - Nr. Nissum 7620 Lemvig - Tlf. Døgnvagt 97 89 15 33 Tlf. døgnvagt 97 89 15 33 - www.vvsmesterlt.dk 46 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Lever es g til dø ratis ren ma

x. 40 • Blandet løvtræ k Lemvigm fra • Grantræ • Briketter 1/1 og 1/2 paller

T: 23 35 45 75

Aut. VVS - installatør LEMVIG BRÆNDE Kontakt 2049 4871 www.vvsmesterlt.dk

KVALITETSSIKRING . JORD . BETON . ANLÆGSARBEJDE

Tvedvej 2 - Nr. Nissum 7620 Lemvig - Tlf. Døgnvagt 97 89 15 33

WWW.LEMVIGBRANDE.DK

i

Ovnfang

Palle Madsen fra Harboøre og Jan Larsen fra Lemvig har opfundet og konstrueret et ovnfang, der er en indbygningsemhætte til en indbygningsovn i køkkenet.

Det placeres i skabet over ovnen.

Ovnfanget fjerner gener som damp, røg og ubehagelig lugt. Det giver et bedre indeklima, og desuden undgår man ødelagte skabslåger og elementer som følge af ovnvarmen. Ovnfanget er syv centimeter højt og koblet til en kraftig udsugningsmotor. Det trækkes ud over ovnlågen. Prisen er omkring 7.000 kr.

De to opfindere og iværksættere har sammen med Thyborøn Invest oprettet firmaet M & L Company ApS, der hører hjemme i Thyborøn.

Indtil videre er ovnfanget installeret i udstillingskøkkener hos 16 køkkenfirmaer over hele landet. To af dem ligger i Holstebro – det er Biga og Holstebro Køkkencenter, der forhandler Nettoline-køkkener. Palle Madsen og Jan Larsen forventer, at ovnfanget vil kunne ses hos betydeligt flere køkkenfirmaer i løbet af 2014.

Hjemmeside: mlcompany.dk

Jan Larsen var i 2010 flyttet fra Odense til Harboøre i forbindelse med sit job i Klinkby, og gennem sin kæreste Hanne Nygaard Kristensen kom han til at kende Gitte og Palle Madsen, der – med Palle Madsens egne ord – gjorde et engageret forsøg på at integrere fynboen Jan Larsen i Harboøre. Her i foråret er Hanne og Jan flyttet til Lemvig – det skyldes dog ikke manglende ’integration’...

De to par var på ferie sammen i august 2012 i Italien, da Palle Madsen lancerede ’den skøre idé’ for Jan Larsen. ”Vi sad i hver vores strandstol med en dåseøl på maven, da Palle Madsen sagde, at nu havde jeg jo pludselig meget tid, og så burde vi forfølge ideen om at lave den opfindelse, som han havde tænkt på i mange år. Og ja, jeg var med på ideen”, fortæller Jan Larsen.

Palle Madsen havde i grove træk en idé om, hvordan ovnfanget skulle se ud, men der var stadig et godt stykke vej, inden prototypen var klar. ”Vi skulle finde nogen, der kunne ’bukke noget stål’ for os, og samtidig skulle ovnfanget som produkt fin-

pudses. Det skete i et rigtig godt samarbejde med Lem Beslagfabrik”, siger Jan Larsen.

De to opfindere og iværksættere var klar over, at de havde fat i noget unikt, og de har ofret over 100.000 kroner bare på at beskytte deres produkt via diverse patenter. ”Vi har beskyttet 21 specifikke dele i vores produkt, og det gør det svært for andre at efterligne vores produkt.

Vi valgte et såkaldt internationalt patent, hvor vores produkt har en vis beskyttelse i hele 156 lande”, siger Jan Larsen.

Den ukrainske forbindelse Spørgsmålet var så, hvem der skulle producere ovnfanget. Her faldt valget på et verdensomspændende firma fra Ukraine, der har produktionsfaciliteter flere steder i Europa og USA.

SPAR PENGE MED BL.A. GRØN ENERGI – LAD DIN LOKALE EL - & ENERGI INSTALLATØR RÅDGIVE DIG Hos os får du altid en fremtidssikret el-løsning: Sikringsanlæg: ➧ Tyverialarm ➧ Brandalarm ➧ Adgangskontrol ➧ TV-overvågning ➧ Mekanisk sikring ➧ Nødstrømsanlæg ➧ Godkendt af Rigspolitiet F og P

Du kan også spare penge og bo miljøvenligt.

Kontakt os!

Vi er certificeret og godkendt el installatør – vi ved hvad vi snakker om...

Kommunikationsanlæg: ➧ DATA-anlæg ➧ IP-netværk ➧ TELE-netværk ➧ Telefonanlæg ➧ Omstillingsanlæg ➧ Telefoner ➧ Telefax ➧ Antenneanlæg ➧ Fjernovervågning

Vi ha r ogs å alt gode id tilbu d på belys ning og hård e hvide vare

Varmepumper er fremtidens grønne energiløsning Stærkstrømsanlæg: ➧ El-installationer ➧ Industri-installation ➧ Procesanlæg ➧ El-varme ➧ Ventilationsanlæg ➧ Energi-spareanlæg ➧ Varmepumper ➧ Jordvarmeanlæg ➧ Solcelleanlæg ➧ Husstandsmøller ➧ Hvidevaresalg og -service

Varmepumper er en rigtig god forretning og dit værn mod stigende energi-priser. Så effektivt, at du kan spare op til 60% på varmeregningen.

En luft til luft varmepume kan være et godt supplement i boliger og er ideel til sommerhuse. Varmepumpen renser luften og giver et sundere indeklima. Kan også fungere som aircondition.

Med luft til vand varmepumpe eller jordvarmepumpe får du en langtidssikret, miljøvenlig varmeløs-ning, der opvarmer både dit hjem og dit brugsvand.

Få den bedste service og rådgivning hos os.

Vi udfører energi vejledning og energi optimerings gennemgang af huse og bygninger

El-installationer ApS

Tlf. 9783 6500 – en god forbindelse siden 1938 Thyborønvej 8 • Klinkby • 7620 Lemvig info@pinholt-elinstallationer.dk www.pinholt-elinstallationer.dk

En del af

– Danmarks stærkeste el og energi installatører Magasinet Lemvig.nu | 02.14

47

Jan Larsen og Palle Madsen kørte til Frankfurt i Tyskland for at sondere terrænet på en stor ventilationsmesse, hvor alverdens producenter inden for branchen var repræsenteret. Her stødte de på det ukrainske firma. ”Det ukrainske firma virkede meget professionelt, og de er specialister på dette felt. Det er en stor virksomhed med 2.000 ansatte. Vi har besøgt dem seks gange, og alt tyder på, at det bliver et fortsat godt samarbejde”, siger Jan Larsen, der sammen med Palle Madsen kun har mærket lidt til de ukrainske uroligheder, når de har besøgt landet.

De aflagde også lige et visit i den norditalienske millionby Milano for at besøge en stor køkkenmesse, hvor producenterne af hårde hvidevarer også var repræsenteret. ”Her blev vi bekræftet i, at vi har fat i noget unikt.

Der er ingen på markedet, der har noget lignende. Og det var utrolig dejligt at kunne konstatere. Samtidig fik vi skabt nogle kontakter, som vi måske kan udnytte”, siger Jan Larsen.

Den største udfordring I øjeblikket har de travlt med at besøge køkkenfirmaer for at præsentere deres ovnfang og – vigtigst af alt – få lov til at installere det i et af de køkkener, der udstilles i butikken.

ÉT KORT – FYLDT MED FORDELE  Projektpris ved større opgaver  Gratis Byggemøde – Når det passer dig  Mulighed for kredit på dit kort  Personlig STARK kontaktperson  Online arkitekthjælp Se flere SelvByg fordele på STARK.dk/selvbyg

”Netop den del er vores største hurdle i øjeblikket. Vi skal have køkkenfirmaerne til at synes, at det er en god idé med et ovnfang, og det er meget forskelligt, hvordan de ser på vores opfindelse”, siger Jan Larsen og uddyber: ”Der er nogen, der er med på den med det samme.

De kan sagtens se, at det er en god idé, og de vil gerne vise produktet for deres kunder. Så er der andre – typisk de store køkkenfirmaer – der har deres faste koncepter og ikke umiddelbart er meget for at tage noget nyt ind.

Her er det lidt op ad bakke”. ”Det er et langt, sejt træk for os i øjeblikket. Men der er ingen vej uden om. Vi er nødt til at være udholdende og konstant arbejde på at udbrede kendskabet til vores ovnfang”, siger Palle Madsen.

Et godt tidspunkt De to opfindere er godt klar over, at det selvfølgelig ikke er alle, der hopper op af stolen i begejstring, når de hører om muligheden for at få et ovnfang i deres køkken. ”Men vi tror alligevel, det er et godt tidspunkt, vi er klar med vores opfindelse på. Finanskrisens afmatning er ved at slippe Danmark, og hvis man skal ud og købe et nyt køkken, så tager man måske et ovnfang med. Et ovnfang, der giver et betydelig bedre og sundere indeklima i køkkenet, når ovnen er i brug”, siger Jan Larsen.

SPAR

10% PÅ TUSINDVIS AF VARER*

TILMELD DIG NU: • I din lokale STARK • På STARK.dk/blivmedlem • Eller scan koden

*Se mere på STARK.dk/10procent

NATMAD . KONFIRMATION . STUDENTERGILDE GADEFEST . BØRNEFØDSELSDAG...

Lej en bag selv...

PIZZAOVN . Lækre og sprøde pizzaer bagt på stenbund . Lynhurtig . Original rustik muret stenovn . Brændefyret . Monteret på trailer

HUSK

SØNDAGSÅBENT KL. 10 - 14

48 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

STARK Struer

Industrivej 2 • 7600 Struer Tlf. 9785 0500

STARK Lemvig

Ringkøbingvej 10 • 7620 Lemvig Tlf. 9782 0444

STARK Holstebro

Hjermvej 1 • 7500 Holstebro Tlf. 9610 8800

Kontakt Jørgen Lyng 2346 8964 for booking og mere info

SKET SIDEN sIDST Magasinet ser tilbage på store og små nyheder fra vestkysten i de forgangne måneder

10. MAJ 2014 HÅNDBOLD I LIGAEN Lemvig-Thyborøn Håndbold er tilbage i landets bedste herrerække efter endnu et tæt opgør med Team Sydhavnsøerne.

Efter to uafgjorte oprykningskampe vandt de unge vestjyder den tredje og afgørende kamp med 26-25 i Maribo.

25. MAJ 2014 TØRNÆS TIL BRUXELLES Med 136.388 personlige stemmer fik Venstres spidskandidat til Europa-Parlamentsvalget, Ulla Tørnæs fra Holstebro, et personligt godt valg og en sikker plads i Bruxelles de kommende fem år.

Valgets store vinder lokalt – såvel som på landsplan – var dog Dansk Folkeparti. I både Lemvig, Struer og Holstebro fordoblede Morten Messerschmidt & co. stemmetallet og blev med omkring 30 procent af alle krydser det største parti.

1. JUNI 2014 HØJT BESØGSTAL PÅ DYRSKUE 11.500 besøgte i år Lemvig Marked & Dyrskue på Lemvig Flyveplads. Gråvejr med en kold blæst lagde en lille dæmper på publikumstallet lørdag, hvor kvæget igen var tilbage i udstillingen efter et års pause, mens der traditionen tro var flere gæster til hesteudstillingen i søndagens solskin.

Udover dyrene kunne publikum opleve en stor maskinudstilling og mange aktiviteter.

Flere af de lokale landmænd uddelte således smagsprøver af egen avl på både oksekød, økologisk svinekød og Thise-oste samt solgte nye kartofler.

I Store Ring var programmet krydret med blandt andet Tante Andantes farverige præsentation af børnedyrskuet, landboungdoms bondedyst og ikke mindst gentagelsen af sidste års publikums-succes: Løb med konen.

Fire lokale par stillede op og gennemførte forhindringsbanen, hvor der var en kontant gevinst på 5.000 kroner til hurtigste par, Paul og Jaceline Doorn fra Lomborg.

3. JUNI 2014 KRISTIAN JENSEN UNDLOD KAMPVALG Venstres næstformand Kristian Jensen, der er født og opvokset i Bøvlingbjerg, var klar til at rykke op som formand, da tidligere statsminister Lars Løkke Rasmussen i forsommeren kom i stormvejr på formandsposten.

Stærke kræfter i partiets hovedbestyrelse ønskede at indkalde til ekstraordinært landsmøde for at få en ny formand – og statsminister-kandidat - men i sidste øjeblik lykkedes det Lars Løkke at sikre sig Kristian Jensens opbakning til at fortsætte.

I Bøvlingbjerg-politikerens overvejelser indgik angiveligt, at tidligere forsvarsminister Søren Gade fra Holstebro også kunne finde på at stille op til et kampvalg om formandsposten.

søndergade 42 B | 7673 harboøre | tlf. 20 29 40 13

NYBYGNING - OMBYGNING - REPARATION

Døjvej 18, Lomborg • 7620 Lemvig • +45 20 83 92 27 • fliseroghegn@jubii.dk

www.fliseroghegn.dk

Nyd dit Lomborg Hegn fra hængekøjen! din lokale tømrer i harboøre | thyborøn | lemvig

tømrersvende søges

- vi har travlt og søger dygtige tømrersvende

Vi tilbyder...

Haveanlæg • Hegn, støttemure & afskærmning • Trapper Flisebelægning • Beskæring • Snerydning • Maskiner

mail@brobyg.com | www.brobyg.com Magasinet Lemvig.nu | 02.14 49

06. JUNI 2014 HUNDE MÅ IKKE BADE VED BLÅ FLAG Friluftsrådet er kommet i strid modvind hos landets hundeejere efter en meddelelse om, at man fremover vil håndhæve, at hunde ikke må løbe frit eller bade på strande med Blå Flag.

I perioden fra 1. april til 30. september skal hunde føres i snor, og hundeejere skal opfordres til at fjerne hundenes efterladenskaber.

Samtidigt er det ikke tilladt for hunde at bade på Blå Flag-strande i perioden fra 1. maj til 15. september.

par hundrede meter på hver side af flaget. For hundeejere betyder det, at man måske blot skal gå et par hundrede meter længere end man plejer for at komme til at bade med sin hund,” siger Bjarke Lembrecht Frandsen fra Friluftsrådet til Jyllands-Posten.

08. JUNI 2014 BUNKERE ER FJERNET 120 af de farligste bunkers med blotlagte og skarpe jernpigge på vestkysten er nu forsvundet med blandt andet hjælp fra dykkere og sprængningseksperter.

Friluftsrådet understreger, at hundeforbuddet kun gælder strande under Blå Flag-ordningen, som en lang række steder kun omfatter en strandstrækning på nogle få hundrede meter.

Arbejdet med at fjerne bunkers startede juli i fjor, og efter en vinterpause er projektet nu ved at være så langt, at vestkysten er klar til at tage imod sommerens turister.

Det kan derfor være en mulighed, at hundeejere kan få lov til at lufte deres hunde på specielle afsnit af stranden og eventuelt etablere hundefrit område på andre dele af stranden.

Der kan og vil dog fortsat dukke nye bunkers op langs den meget dynamiske kyst. I de tilfælde, hvor der er farlige pigge, vil Kystdirektoratet så vidt muligt sørge for, at de farlige jernpigge bliver fjernet.

”Blå Flag-strande er jo kun en zone på stranden, og ikke mange er klar over, at det blå flag ikke dækker hele stranden, men typisk et

Der er registreret cirka 600 bunkers fra anden verdenskrig på strandene ved den jyske

vestkyst, og det har kostet cirka 12 mio. kr. at fjerne de 120 farligste af slagsen.

11. JUNI 2014 KINESERNE KØBER RAV Holstebro Auktioner har flere gange i de seneste måneder haft rav under hammeren, og hver gang er der kinesere, der byder prisen på rav højt til vejrs. ”Priserne er helt, helt utrolige, men det udvikler sig hele tiden med ravet”, siger auktionsleder Hans Jørgen Eriksen til TV/Midt-Vest.

Det er det største stykke rav, som Holstebro Auktioner har haft under hammeren, vejede 1880 gram og blev solgt for 180.000 kroner. ”Vi har aldrig set så mange kinesere før. Det er nogle helt specielle typer rav, de er interesserede i. Kineserne er blevet mere selektive i udvælgelsen af ravet, og de bruger flere dage på at undersøge ravet, når de er her”, siger Hans Jørgen Eriksen.

Det er uvist, hvad kineserne bruger ravet til.

Lad os fortælle din historie...

FILM & TV . FOTOGRAFI . GRAFISK DESIGN . SKILTE & FACADER . WEB . UDSTILLINGER . IDEUDVIKLING & KOMMUNIKATION...

Bliv klogere på complot.dk

50 Magasinet Lemvig.nu | 02.14

Ikke blot et reklamebureau...

CELLEÆG

GLA:D kan hjĂŚlpe dig

Flere varianter 200 ml Frit valg ..... 99,SPAR 76.SPAR 81.-

glitrende effekt 200 ml ................ 245,Ansigtscreme Flere varianter 30 ml Frit valg ..... 99,-

D GLA:De konceptet er et afprøvet og velh Y ndokumenteret trĂŚnings- og vejledningsP G lin D K KommunikationsanlĂŚg: SikringsanlĂŚg: StĂŚrkstrømsanlĂŚg: n s a forløb over 235,- Beh rfi 6 uger, baseret pĂĽ den nyeste toMaTas K galleri nordenKÆr Claudis haVe > DATA-anlĂŚg > Tyverialarm > El-installationer PĂĽskeudstilling o Dforskning Vestergade 14 HolmgĂĽrdvej 94, Møborg Ă˜stergade 14 indenfor behandling af (slidgigt) DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig > IP-netvĂŚrk DK-7660 BĂŚkmarksbro > Brandalarm > Industri-installation – en oplevelse rigere 165,Telefon 9782 0318 Telefon 9788 1737 Telefon 9788 8370 artrose. > TELE-netvĂŚrk > ProcesanlĂŚg www.matas.dk www.meretelisby.dk > Adgangskontrol www.claudishave.dk

lasse undt i havnebyerne, shoppe i Holstebro – Danmarks otteste handelsrestaurant og nyde mad, tilberedt af friske, lokale rĂĽvarer. Besøg en k jordbĂŚr og ĂŚrter, fang en ďŹ sk eller tag noget godt kød med hjem til landsakvariet pĂĽ skaldyrssafari og besøg Sansefestival den 6. - 9. aug.

SPAR Eau 66.Roll-on deodorant 75 ml Frit valg ...... 99,-

Galleri Møller P. Dorte & Lasse Møller P. Rubyvej 42 . Fjaltring 7620 Lemvig Tlf. +45 9788 7010

skabt til en tur i kajak med korte afstande og roligt vand. Har I børn n tur i kano pü en af omrüdets üer. Nür vinden leger med, er Limfjorden dsurfere. I kan ogsü trÌne balancen og more jer sammen med Stand

et pĂĽ hjemmesiden til at planlĂŚgge familiens ferie.

Eau Body lotion 200 ml Frit valg ...

CafĂŠ: Ă˜kologisk specialkaffe • Frokostretter • Boller og kage • BondegĂĽrds-is • Take away

SPAR 60.-

MAD

Eau Vestergade 14, 7620 Lemvig Eau de Toilette PARLørdag 31. marts tilTlf.: 97 82 03 18 S 50 ml 20.- mandag 9. april Frit valg ... alle dage kl. 11.00 – 17.00

KUNST

OPLEVELSER

EnestĂĽende oplevelser - Return Recharged

SPAR 235.-

KROP & WELLNESS

nlÌg omdanner ca. 20% lektrisk strøm enjoY liMfjorden

Sund sandal – Classic eller ChloÊ Fües i sort oilskin str. 36 - 46 Beige nubuck eller sort oilskin m. remme str. 36 -e 42n ..

Frit valg r ............................... Ă˜V eD95. m269

ktivt, forureningsfrit supplement til kl-forbrug. Dels er der – i modsĂŚti historien... www.enjoy-limfjorden.com aPRiL / Maj Lokale specialiteter  weekend & helligdage leMVig sundhedsCenTer sTrandingsMuseeT galleri p > TV-overvĂĽgning resTauranT luna > TelefonanlĂŚg > El-varme BesøgMĂ˜ller vores an ofte hører udtalt – rigeligt med i butik og cafĂŠ kl. 11.00 – 17.00Søndergade 5 Vesterhavsgade 1E, Thorsminde Ruby 42, Fjaltring Havnen 36 100 kvm DK-7620 Lemvig DK-6990 Ulfborg DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig juni / juLi / augusT > OmstillingsanlĂŚg > Mekanisk sikring > VentilationsanlĂŚg dnytte anlĂŚggene effektivt, dels spĂŚndende Telefon 9788 8011Ă˜stergade 14 . 7620 Lemvig Telefon 9749 7366 Telefon 9788 7010 Telefon 9640 6000 alle dag 11.00 – 17.00 • trĂŚning kan hjĂŚlpe pĂĽ smerter og stivhed FĂĽ en Mandag lukket www.strandingsmuseet.dk www.restaurantluna.dk butik...

Tlf. 97 88 83 70 > Telefoner www.gallerimollerp.dk > NødstrømsanlĂŚg www.lemvigsund.dk > Energi-spareanlĂŚg n blevet sĂĽ produktive, at man selv farverig oplevelse Her finder du mange www.claudishave.dk Maagaard glas sYn pizzaoVn BiohuseT leMVig Et 500 m stortnYT kan forskellige behandlere amatiske fortĂŚllinger om forlis og vrag kom> ogTelefax vĂŚr med he Frokost Eftermiddagskaffe 2, kan producere mere end • trĂŚning udsĂŚtte eller forhindre behov for Butik: Ă˜kologi • Specialiteter • > Godkendt af Rigspolitiet > kropVarmepumper le ĂĽ ca. 13 m og sjĂŚl.

Tangsøgade 36 Jørgen- med Lynghjemmebagt kage Bredgade 17r sundhedscenterTorvet til3bĂĽde pĂĽ et malekursus serveres fra www.gallerimollerp.dk Lokale produkter • Hjemmebag •-Gavekurve e t andsslaget - 1. verdenskrig i NordsøenDK-7620 Lemvig. nĂŚrmere pĂĽ DK-7650 Bøvlingbjerg F og P i â™Ľâ€˜et af LemvigDK-7620SeLemvig kl. 11.30 - 15.00 serveres til kl. 17.00 Nyhed tiK & uDstillinger Fri entrĂŠ> AntenneanlĂŚg 9788 5553 www.lemvigsundhed.dk operation ?> JordvarmeanlĂŚg Telefon 9782 1319 Telefon 2346 8964 Telefon 9782 0048 kuN hos... ritimt børnemuseum Bio-Huset’s eller øvet Telefon Aften Desserter Se mere pĂĽ Telefon: 97 888 011 .www.nytsyn.dk Søndergade 3 – 5 . 7620 Lemvig www.maagaardglas.dk www.biohusetlemvig.dk Begynder orbrug i en dansk husstand pĂĽ ca.

- serveres fra Nyd din dessert her, eller tag > FjernovervĂĽgning > SolcelleanlĂŚg Tors& fredag Løbende nye der er lige et kursus meretelisby.dk 30 ag-søndag kl. 13.00-16.00 kl. 17.30 - 21.00 fisKehallen den med hjem. gaMMelgaard glas liVssTilshĂ˜jsKolen jYllandsaKVarieT Ă…ben butik aftenforestilling kl. 19 i en lejr for tyske dingsmuseum St. George 11.00 – 17.00 for dig eller pĂĽmodeller Facebook Galleri og workshop 2 altsĂĽ ! • Massage lcelleanlĂŚg pĂĽ blot 13 m > 2,Husstandsmøller GammelgĂĽrdvej 12 Højbjergvej Gudum Havnegade Vesterhavsgade 16cafè BS5A ogkl.

O le (Evt.kl. 14.00-17.00 børneforestillinger 16.00) torisk sÌrudstilling nge 1945-48 ag-søndag for børn og voksne Åben alle dage i skolernes af eget design Lørdag t alsommerferie.

VESTERHAVSGADE 1E DK-7650 Bøvlingbjerg DK-7620 Lemvig DK-7680 DK-7680 Thyborøn benThyborøn onsdag søndag Å age andens forbrugsudgift, nür anlÌgFysioterapi er certificeret GLA:D klinik.

Køkkenet ĂĽbent kl. 11.30 - 21.00 THORSMINDE A > Hvidevaresalg og GammelgĂĽrd designer og fremstiller ked pĂĽ hylderne HOTEL & TANTE Telefon 9788Glas 5588 ĂĽs9783 • Lokaler og bio-sal udlejes kurser og- møder • Telefon 9788 8300 Telefon 2882 Telefon 9783 til2808 9.30 – 12.00 Bøvlingbjerg pCAFĂˆ kl.

11.30 16.30 6990 ULFBORG • Zoneterapi lemvig museum 2014 nsedagene - se pü vores hjemmeside - kvalitetshotel og -cafÊ, i hjertet af Lemvig glasfigurer, fade, billeder og glassmykker.

LEMVIGBANEN www.gammelgaardglas.dk T: 97 49 73 66 www.livsstilshojskolen.dk www.fiskehallen-thyboron.dk www.jyllandsakvariet.dk

-service ĂĽ ĂĽr.

Besøg det smukke galleri med tilhørende cafÊ  Kom & oplev den autentiske Kontakt os for at høre nÌrmere pü 3029 9788

- lige til kanten ĂĽ

www.enjoy-limfjorden.com

matische Geschichte des Schiffbruchs und Wrack

Ben

PĂĽsKeudsTilling

PĂĽ BOvBjerg fYr 28.03 - 05.04 jeg er pĂĽ udstillingen

28., 29., 30. & 31. marts

pigtrĂĽd

Skagerrakschlacht - 1. Weltkrieg in der Nordsee

Vitaminer...

itime Kindermuseum

Agnethe Maagaard Tangsøgade 36 . 7650 Bøvlingbjerg Telefon 9788 5553 . Mobil 6127 7154 info@maagaardglas.dk . www.maagaardglas.dk

AlTid üBenT efTer AfTAle i BøvlingBjerg

KlOvnen – glÌdens BudBringer

Tauchen Sonderausstellung

Mandag og tirsdag 10.30 - 17.00 Onsdag LUKKET

Torsdag og fredag 10.30 - 17.00

Lørdag 10.00 - 13.30 Søndag LUKKET

2

Torvet 3 . 7620 Lemvig . Tlf.: 97 82 13 19

püskeÌg pü B • Akupunktur A Dis kret p stcentret lacerehele üret VelKommen til masser afB aKtiViteter net Udkommer t ov Me

& übningstider / Aktivitäten & Öffnungszeiten: strandingsmuseet.dk

ĂĽr gratis / kinder u. 18 Jahren free

Havnen 36 .CafÊ 7620 Lemvig Altid aktuelle dobbeltvÌrelse pü 27 m2 i centrum af Lemvig tilbud, s CliniC lodahl TanTe porCelinge / Madsen og facinerende udendørs faciliteter.

Tlf. 96 40 60 Torvet 00 www.restaurantluna.d Mobil: 2461 2340 Noergaardsvej 4 8 Søndergade 16 Åben workshop inge@porcelinge.dk DK-7673 Harboøre DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig DK-7570 Vemb 1. juli - 30. august: Kom, prøv og 2340 lav din helt egen...

Telefon 9788 1299 Telefon 2344 8088 Telefon 9789 1012 Telefon 2461 www.porcelinge.dk Glasfigur ........... kl. 12.00 14.00 www.hotel-tante.dk www.bovbjergfyr.dk www.porcelinge.dk d .............. er -- o et leonsdage Hele pĂĽskeugen er der skattejagtLEMVIGBANEN efter i udstillingen.

13.04. v Relief pĂĽskeĂŚg .................... onsdage ........... kl.

14.30 16.30 nen t tryk CafĂŠ Tante serverer dejlig frokost i lĂŚkre lyse lokaler - og nu ogsĂĽ i vores udendørs cafĂŠ ved kirken spisesTedeT VesTKYsTen leMVig MuseuM pinholT aps torsdage BĂ˜VlingBjerg fYsioTerapi kSmykke ører.................

Lemvigbanen er en del af .......... kl.

12.00 14.00 p Inge Kejlberg Tornvig ü fraktiviteter. ov8,nspÌndende Det Kreative af nye Storegade 15 Fyldt med Vestergade 44 strandvÌrksted bobler Thyborønvej Klinkby Fürevej 141 Midtjyske Jernbaner o n f Dekorere og a t p nget Søndergade 16 . 7570 soltørrede oDK-7620 a Vemb g Lemvigtomater, DK-7620 Lemvig DK-7650 BøvlingbjergH AV N E K N E J P E N DK-7620 torsdag-søndag udsLemvig sandblÌs glas fredage ............ukl.

- 15.30 nelet d 11.30 hvidløg og persille Lav Telefon bla. dine egne püskeÌg og dekorer foam clay. ug......

Effektiv behandling Telefon 9781 0100 9782 0025 Telefondem 9783 6500 Telefon 9788 5200 - har fokus nmed i n Torvet 8 Booking: Tlf : +45-23 44 80 88 . g Køb din egen maskine uden renter og gebyrer fra kun 298 kr.* pr. müned e Bio-Husetwww.lemvigmuseum.dk • Bredgade 17 • 7620 Lemvig n sta 7620 Lemvig Mobil: +45-24662103 Fürevej 143 7650 Bøvlingbjerg www.pinholt-elinstallationer.dk www.fysio7650.dk Püske Frokostfiskebuffet 2 stk. pü ryggen!

Mail: info@hotel-tante.dk *Pris v. afbetaling pr. mnd.

Maskinen er produceret i Danmark. r Billetbestilling: www.biohusetlemvig.dk • Tlf. 9782 0048 t e r MANDAG 25. MArts FreDAG 29. MArts Mail: booking@hotel-tante.dk VesTerhaVsoKsen KYsTCenTreT VejlBY KloaKserViCe TriMforM - altid go’T bidSpis foran Tlf.: 9788 5200 R E S TA U Ren A N i restauranten med • NYHED: Tag pü opdagelse med Lemvigbanen. Rejs hele familien . . TILbEHøR Kvalitetskød fra kysten Kystcentervej 1 Strandvejen 171, Vejlby Serupvej 10, Gudum D A G S Kl. Kl. 09.00 byens bedste LEgETøj udsigt lige vedKURvE kajkanten hele dagen med vores Familiebillet for kun DKK 99,B I L L E 11.00 ning T med Gammelgürdvej 12 .pü 7650 Bøvlingbjerg DK-7680 Thyborøn VÌr med til at DK-7673 Harboøre Mail: klinikken@fysio7650.dk DK-7620 Lemvig 2 VvÌkke guidet morgentur.

Kom spĂŚtten havnetur O OgsĂĽ aftenĂĽbent i pĂĽsken K Kr. • Vi kører med ca. 200.000VIP rejsende om ĂĽret – vi har ogsĂĽ plads til dig SN Thyborønvej 8 • Klinkby • 7620 Lemvig A E + Telefon 2335 T: 97 88 55 88 Telefon 4030 8564 9690 0200 4575 Telefon 9786 3300 4 BF Fysiurgisk Ă˜RNMILIEB • NYHED: TagTelefon pĂĽ opdagelse med Lemvigbanen.

Rejs hele familien fiskene, fodre den elektriske ĂĽl og klø Et lille hygg sdag IL13.00 LET D A G S Kl. www.fysio7650.dk E dL eligt Friske rĂĽvarer fra www.vesterhavsoksen.dk www.kystcentret.dk dagen med vores Familiebillet for kun DKK 99,www.ide-og-model.dkF I S K E H A N B I DK TĂŚpper . gulve . solafskĂŚrmning massage: spD Lwww.vejlbykloakservice.dk L KE T iseste NEUHEIT: Machen. gardiner Siehele einen Tagesausflug mitryggen der Lemvigbanen. info@pinholt-elinstallationer.dk hummeren pĂĽ uli •og pĂĽ 2 GAMMELGAARDGLAS.DK VO KS • Vi kører med ca. 200.000 rejsende om ĂĽret – vi har ogsĂĽ plads til dig Kom med spĂŚtten pĂĽ havnetur NE + NETbUTIK egen filĂŠtfabrik, samt røget fisk Storeg 4 BĂ˜ ade.

- Rygmassage l 15.00 • Markiser •RNSengeudstyr Nur DKK 99,- fĂźr die ganze Familie sTarK - leMVig landssKueT forM r’ fiT slagTer MorTensen Ă…bNINgSTIDER I LEM Go Kl. 13.00 DKK d “ghjemmelavede og delikatesser www.pinholt-elinstallationer.dk amALTID meldawsâ€?Vestergade • NEUHEIT: Machen Sie eineni Tagesausflug derhaben Lemvigbanen.

- Benmassage • Wir befÜrdern jährlich ca. 200.000 Fahrgäste – auch fßrmitSie wir Platz Familiebillet Ringkøbingvej 10 Dyrskuet Herning Havnen 18, 1. sal 17 • Rullegardiner • TÌpper m ad til Fup ogfßrfakta smü prise Nur DKK 99,die ganzeom Familiefisk og finurligheder.

LørDAG 30.

MArts Mandag-fredag kl. 9.00-17 BOOK - Helkropsr.

Family Ticket ÅbEN DK-7620 Lemvig Dyrskue for hele familien DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig Husk bordbestilling Burgere/gr T H Y B• Wir OLemvigbanen.

R Ă˜jährlich N Only Lamelgardiner • Vinyl befĂśrdern ca. 200.000 Fahrgäste – auch • fĂźr Sie haben wir Platz dyr www.trimform-skandinavien.dk Familiebillet illmad m.v.

Lørdag kl. 9.00-13 DIN TID PÅ mange spÌndende • NEW: Make a daytrip onGuidning DKK 99,for the entire family massage Familienkarte Telefon 9782 0444 3. - 5.om julivores 2014 Telefon 3036 1099 Havneknejpen: Vi97hy83 Telefon 9782 gger 28om 83voRestaurant: 831414 28 82 1414 Family Ticket Kl. 13.00 Du kan ogsü kontakte os pü: 31 51 31 68 Vestergade . 97 Lemvig . 9782 • Persienner • Linoleum re 14: aboutmÌlkEproducEntErnE T: 3030 4166 www.form-r-fit.dk Åbent tirsdag - fredag gÌster og • NEW: Make www.landsskuet.dk a daytrip on Lemvigbanen.

99,- for entire family •07.08 We kl. carry 200.000 passengers a year – there isOnly alsoDKK room forthe you Familienkarte www.stark.dk/lemvig www.slagter-mortensen.dk lov er en VĂŚr med til fodring af hajer, rokker Day Ticket: Wellness: Ida og Peter G. Balle • We carry about 200.000 passengers a year – there is•also room for you kl. 11.00 - 20.30 god oplev • TrĂŚgulv tIrsDAG 26. MArts PlissĂŠgardiner Day Ticket: F I S K els EH e. A L L E N Højbjergvej 10, Gudum, 7620 Lemvig. milchkĂźhe og 2 2adults + 4fladfisk children Roman af leMVigBanen - VlTj • Metervarer Company KliniK Torp dK KĂ˜d Lørdag - søndag - Indisk Hovedadults M&l + 4 children restaurant T:mĂŚlkEproducEntErnE +45 96 900 200 BanegĂĽrdsvej 2 .

7620 Lemvig kl.

12.00 20.30 BanegĂĽrdsvej 2 .

7620 Lemvig 14.10 kl. 14: Kl. 11.00 Banegürdsvej 2 Havnegade 15,2 massage Christinelystvej 8 Lindtorpvej 3, Linde Tageskarte: Tageskarte: Andy Haaning Christensen Anja og Karsten Lauridsen MANDAG LUKKET T: 97 82 00 19 orøn W: kystcentret.dk T: 97 82 00 19 7620 Lemvig DK-7680 Thyborøn DK-7620 Lemvig DK-7600 Struer Erwachsene Kom med spÌtten pü havnetur søNDAG - Hot Stones 31. MArts 2 2Erwachsene Ring efter gardinbusserne Havnegade 5A - 7680 Thyborøn Havn Fabjergvej 254, Paris, 7620 Lemvig. milchkßhe . Web: mjba.dk + 4 Kinder Telefon 9782 E-mail: 0019mjba@mjba.dk Telefon 6166 0090 Telefon 3030 4166 Telefon 2447 9102 E-mail: mjba@mjba.dk .–Web: mjba.dk + 4 Kinder Telefon 97 83 28 82 www.fiskehallen-thyboron.dk 16.10 kl. 14: smügrisEproducEntErnE vi ta’r mül, syr og monterer!

Kl. 14.00 Storegade 15 - 7620 Lemvig www.slagterallan.dk www.mjba.dk www.mlcompany.dk www.kliniktorp.dk HAvn Kl. Madsen 13.00 Kirsten Mette og Holger Lundgaard LĂŚr hvornĂĽr, hvordan og hvor du Vi har Tlf. 9781 0100 de kendte MĂŚgbĂŚkvej 4, Vandborg, 7620 Lemvig. sauentil undfodring Ferkel egAravsafari.

VĂŚr med af hajer, leMVig Boghandel leMViggĂĽrden TÆppegĂĽrden spareKassen VendsYssel d finder e 1rav THyb Lemvig afdeling ‌ sĂĽ dersom... leder efter16en grund bygge KUat 5,2 rokker og fladfisk Torvet 1 Oplev det moderne landbrug 18 . Ă˜stergade ND mĂŚrker orønĂ˜stergade ER d d Ă˜stergade 16 K .

M DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig ed 7 Lemvig IdrÌts- & Kulturcenter, e st 6 r o u W g 8 ‌ der leder efter en ny ejeeller d sü megleje Torvet Lemvig MANDAG 1. APrIL0 Slamm, Lucky, Dis ricten8222 ter9783 :9782 Jan la 1. 7620 7620 Lemvig ml0020 et eksam Telefon 9782 2014 Se datoer pü hjemmesiden Telefon Kl. 13.00 – 15.00 kan duTelefon cChristinelystvej 8, 7620 Lemvig veen o lkomne... r m ta s Tlf. 82 22 97 83 g e www.lemviggaarden.dk www.sparv.dk e p Lav dit eget ravsmykke Kl. 13.00 ‌püder søger nyten arbejde? n A 9782 2014 .

6183@bogpost.dk H og mange flere i nn s py ired by arctic beauty G pTlf. alle m .drokker 12 uger Vestjyllands K Tetil med af hajer, engens ure soMMerMesse hennings Kennel l.farVehandel : fodring adseVĂŚr ‌ derMaj vil opleve virkelighe + realivsnyder, eben sie den modernen hof – bauernhof – besuch alle og K ONsDAG 27.fĂźrMArts Vestergade 12 pĂĽ Pallisbjerg Ă˜stergade 11 45 61 Gjelleroddevej 26 n fladfisk største... l a b 6 T lo 6 e G C e r a m i C l i n k C o l l e C t i o n l .

0 DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig : udvalg af tapeter 0 + Slamm Mischief 9 4 R in g D K K 59 9,.

U r D K K 1.39 9,Kl. 09.00 Slamm 0 Mischief Telefon 9782 0071 5 402 SĂĽ fortĂŚlSund om www.godegrunde.nu.

H Telefon 9781 0181 Lørdag 2. august Telefon 9783 6560 fornuft tOrsDAG 4. APrIL wwScooter 9 257 VIP guidet morgentur. w.s troplevelser, Phantom www.pallis-bjerg.dk www.kennel-maj.dk u Ghoul Scooter e r 0 fyldt med de du ønsker dig -g y VĂŚr med til at vĂŚkke fiskene, fodre den Kl. 13.00 m d .dk TeaTiKa VVs MesTer ThYBorĂ˜n ls foTo - CliCK leMVig sTruer sTaTsgYMnasiuM www.sparv.dk ld rokker i vainLemvig elektriske ĂĽl 92 og27 klø hummeren pĂĽ ryggen VĂŚr med tilleMVig fodring 8, Lomborg • 7620 Lemvig • +45 20 83 • fliseroghegn@jubii.dk bohajer, TilflytternetvĂŚrket. og pĂĽ sp2ilHer Fodaf ld o r du ogsĂĽ - en scene med kant Remmerstrandvej 33 Torvet 9 Jyllandsgade B ENGHAVEN 8 GJELLERODDEVEJ 26 E: MAIL@KENNEL-MA og fladfisk www.fliseroghegn.dk Kl. 11.00 7., 8., 13. & 14. august kl. 19.30 DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig DK-7600 7500 Struer HOLSTEBRO 7620 LEMVIG W: KENNEL-MAJ.DK www.teatika.dk eartikler 9683 T: Kom 9783 6560 Kom med spĂŚtten pĂĽ havnetur Kl. 14.00 somTelefon du T:er!

Vi0100 glÌder os til at se d Lady pü Hotel Nørre Vinkel Telefon 6154 & 7316 Telefon 9782 0301 9785 4300 n scene med kant verse Musik ravsafari.

LÌr hvor, hvornür og hvordan du www.teatika.dk Panorama og Panorama XL www.click.dk www.struer-gym.dk Made in Denmark DemidÌk Kl. 14.00 Panorama pejseindsatse er Heta’s elegante atika har den glÌde at prÌsentere... og moderne designede pejseindsatse med finder rav skunst i Jotun degn VesTjYsK heTafra a/s leMVig KoMMune et ekstraordinÌrt stort kig til flammerne.

Kirketur.

Kom frilufTCenTer og hør historien om thyborøn spectra Batavus Genova eGoŽ spectra I løbet af sommeren 2014 gü leMVigBatavus ... denGenova 31. august eGoŽ 2014.

Natur Festival har yballman Den store glasfront er med sit stilrene udseVollekan smuk at se pĂĽ og efterlader indtrykket Vestergade 6 - anderledes oplevelser Jupitervej 22 RĂĽdhusgade 2 Kirke.

Vi mødes vedende kirken de Jordvarmepumper og luft/vand varmepumper er vedaf et stykke kunst, der hÌnger pü vÌggen. l a t e Panorama pejseindsatse er lette og enkle at M r / a DK-7620 Lemvig Telefon +45 2045 0077 DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig fjorden rundt med eller uden guides, med temaet Nissum Fjord i bevÌgelse.

Det r al en roman af Jane Aamund omsÌttes til Dobbelt 7G eL cykel Dobbelt 7G eL cykel it o betjene, og de smukt integrerede, nÌsten u t st og og miljørigtige energikilder. Det krÌmver G ende en mindre Mo teTelefon skjulte betjeningsgreb, overbeviser bruged gürden pü Hotel Nørre Vinkel.

Telefon 9782 0095 Telefon 9663 0600 9663 1200 ren om panoramas kvalitet og brugervens farver tOrsDAG 28.

MArts ktil sidetaske Flere farver r sidetaske Flere . Ì lemvig.dk godegrunde. lighed. Begge Panorama pejseindsatse kan Ìngde strøm drive selve men for hver v bagagetransport, sü man kan gü frit.

Der vĂŚre sig i forhold at vandre, se pĂĽ fugle, Om man sidder i kajak, rider pĂĽ hest, cykler kandede teateroplevelse i detat fri og vĂŚr med til at varmepumpen, PR. MDR. www.vestjysk-friluftcenter.dk www.heta.dk www.lemvig.dk leveres med specialtilpassede frontrammer, Strandvejen 41, Vrist KOM IND OG SMÆK der giver mulighed for et helt personligt KOM IND OG SMÆK . nds egnsfortĂŚlling “on locationâ€?. bruger, m.LÆ topGS bag Fodbremse m. top -- bag Kl. 11.00 owatt varmepumpen giver den mellem 3 1/2 og 5 E bold ro i kajak, cykle,Fodbremse MED DĂ˜REN. JD /BE design. g I 24 MDR. AR in MED DĂ˜REN. r . sĂ˜ren houlind arrangeres ogsĂĽ 4 og 5 dages ture. fiske eller ride. t AN ste eller gĂĽr, sĂĽ skal man ikke mere end 100 MusiKTeaTreT holsTeBro CYKel-Mads nr. nissuM efTersKole RING pĂĽ efter farve- og gardinbussen og fĂĽ tilbud . JORD BETON Før Kla 7673 Harboøre ĂĽnd stoppere Kom med spĂŚtten havnetur Thorsen Wh varme igen.

Før kr. kr.

699,699,G pü: RIN Houlindvej 30 TSSIK tre-rettes menu Den Røde Plads 16 gardiner, Kirkebyen 16 ing H27 ITE AL KVJupitervej Nielsen Maling, persienner, rullegardiner, plisserapellStoregade trmepumperne som meter vÌk fra den nÌrmeste kammerat før Tlf.: 97 83 40 65 Vi tilbyder...

Kl. 13.00 DK-7620 Lemvig 22 DK-7500 Holstebro DK-7620 Lemvig DK-7620 Lemvig er udviklet til det 13. og 14. august kl. 19.30 7620 Lemvig KĂ˜B OG SALG AF BRUGTE BILER gardiner, markiser, lamelgardiner, lift-gardiner mm.

NY OPEL ASTRA www.heta.dk Telefon 9783 6633 VÌr med tilman fodring af hele hajer,verden rokker Telefon 9611 7878 Telefon 9782 1095 Telefon 9789 1094 r.de, Billetter købes pü Billetnet Adventurenordiske klima. fÌrdsel. man føler, at har sig nlÌg • Hegn, støttemure & afskÌrmning • Trapperfor KOM IND OG SMÆK Gratis FLAsKe www.houlind-el.dk fra www.musikteatret.dk www.cykel-mads.dk www.nissum.dk og fladfisk eler byder pü middagat incl.indstille forestilling til 300 meD De fede mÌrker!

MED DĂ˜REN. nemme ogkr.betjene ogloMBorg Hver torsdag i juli ogLemvig august kan man pĂĽ: LemviG om belĂŚgning • selv.

BeskÌring • Snerydning • Maskiner Houlindvej . 7620 fliser & hegn30 garanT leMVig Bestil tur og program CoMploT Mollerupgaard tILGArAnT FIND-seLV-rAV 14.00 g sü passer de ellers sigKl. selv!

TÌpper, Gardiner, Døjvej 18, Lomborg Fabjergvej 27 Strandvejen 41, Vrist Langerhusevej 46 Maling tapet gardiner solafskÌrmning Storegade 277620 Lemvig Industivej 1 .

7570 Vemb ravsafari. LĂŚr hvor, hvornĂĽr og hvordan du komme med pĂĽ guidede tur: Fugle-, kajak-, Medbring kupon ne giver fodboldgolf Som foto DK-7620 Lemvig VesterHAVsGADe 16 DK-7620 Lemvig Harboøre www.nissum.dk DK-7673 Harboøre &kupon Tlf. 97 –Senge 83 66 33 . Farver E-mailpr. post@s-houlind.dk finderDK-7673 rav max 1Telefon gĂŚst 1095 TROSAVER METROAIR Ă˜stergade 11 . 7620 Lemvig 9782 Telefon cykel-, 2083 9227 Telefon 9782 0624 fiskeeller ridetur Telefon 9783 4065 I 2014 byder vi pĂĽ...

Telefon 9690 9900 DK-7680 tHybOrøN Fabjergvej 27 www.houlind-el.dk varmepumpe luft/vand varmepumpe . .

Kurser og konferencer: heder: Kl. 13.00 – 15.00T: 9781 0181 M: 4087 8181 E: hennings-farvehandel@mail.dk www.fliseroghegn.dk www.garant.nu/lemvig.dk www.mollerupgaard-lys.dk Gyldig i perioden 24.03 – 06.04 2013 www.complot.dk Stort udvalg i el-cykler tLF.: +45 97 83 28 08 7620 Lemvig ¡ 97 82 06 24 Lav dit eget ravsmykke BeLL sequence sequence BeLL houe sMed & VVs hos sĂ˜ren nissuM fjord dagen KÆrnesTuen . www.garant.nu firma dagkursus fra kr. 330,in fest -installationer Alarmer Solceller HouemĂĽvej 22, Houe Vestergade 5 Ture om og ved fjorden ...

Stadil Gl. Mejeri, Stadilvej 72 www.mollerupgaard-lys.dk velegnet til til mountianbike velegnet DK-7620 DK-7620 Lemvig LevLemvig DK-6980 Tim klargjort og efter -mountianbike som altid sÌlges . Mulighed videvarer Varmepumper Jordvarme e for wellness / overnatning og 200 gÌster Kontakt: r Ulla Røn e s grat og lignende. lignende.

Telefon 9783 6302 Telefon 9782 0099 og 31. august 2014 Telefon 2043 1716 is t tilfredsstille vore kunder il døren www.nissumfjordnet.dk .

FĂĽs ogsĂĽ ogsĂĽ ii sort. sort.

FĂĽs PAKHUS1 . LANGERHUSEVEJ 46 LANGERHUSE . 7673 T: 96 90 99 00 . E: COMPLOT@COMPLOT.DK max. 4 HARBOĂ˜RE KYnde & TofT VesTKYsTens gĂĽrdBuTiK shs BYg 0 km TangsĂ˜ CenTreT Autoriseret FørVikr. kr.

1.099din bil med Før 1.099 fra servicerer Klargøring t Sydhalevej 4-6 Houvig Klitvej 77, Houvig • Blandet løvtrÌ GudumbroLem4,vGudum Solvangen 15 ig kloAkmester alm. vedligehold med nye bilmÌrker DK-7680 Thyborøn 6950 Ringkøbing DK-7620 Lemvig DK-7660 BÌkmarksbro PRIS PÅ MODEN • VESTERGADE • LEMVIG dÌk, bremsere, udstødTelefon 9783 1205 Telefon 97 33 15 99 Telefon 9786 Telefon 9788 1299• GrantrÌ Houmüvej 22 . Houe . 7620 Lemvig . Tlf.3388 9783 6302 Alt i murer- og ning, batterier m.m, Biler i alle p www.kyndeogtoft.dk www.shs-byg.dk www.tangsocentret.dk Houvig Klitvej 77, Houvig storegade 27- 7620 7620 Lemvig Lemvig www.krogensgaard.net storegade 27-

BoVBjerg fYr mvigbanen er en del af biografstemning Fyrveji det 27, smukke Ferring gamle hus! ÂŤ idtjyske Jernbaner

HotelvÌrelset �København� er et lÌkkert, arkitekttegnet

THYBORĂ˜N Rønland

Harboøre Vrist

Vejlby Nord

Tag toget...

Victoria Street Station

Lammeculotte

St ran de Ne jru p Kli nk by Ba lle by

LEMVIG

Armose

stĂĽr vi altid klar! h U S & h AV E

lt El-installationer ApS ĂĽr pĂĽ Kystcentret.dk eftersyn siden 1938 eller vedligeholdelse ng

THYBORĂ˜N

Bonnet

Rønland

Ramme

Harboøre

FĂĽre

Vrist

El-installationer ApS

SinkbĂŚk

Vejlby Nord

Victoria Street Station

HUNDE-Kr. & KATTEARTIKLE 128,-

BĂŚkmarksbro

FAMILIEDirekte salg til...

BILLET Tlf. 9783 Tag toget... menter pü BoVBJergFYr.DK • Private Registreret Alternativ Behandler Heidi Rønn •9 Slagtere 9Lodahl ,-4 Noergaardsvej 9 95 9 ,• Restauranter alle dyner 7673 Harboøre og puder i DK!) • Detail trup T: 2033 Abild(Eneste istian6744

6500 Bliv SelvByg GARANTmedlem HAR ALTog spar penge 99,Kig ind til 00 TIL 169 BOLIGEN! Str an de Ne jru p Kli nk by Ba lle by

LEMVIG

VEMB

Amstrup

Armose Bonnet

Ramme FĂĽre

SinkbĂŚk

BĂŚkmarksbro Amstrup

VEMB

. Vinyler E | 6 X 6 AMFIBIER TĂŚpper v/ Jens Kr n 171, Vejlby veE:jeheidi@cliniclodahl.dk

299

DIN lokale samarbejdspartner

KĂ˜B OG SALG AF B .

-20% Klinker TrÌgulve Aut. VVS NYEBliv Boghandel SelvByg NDERLEDESLemvig StrandM & øreCo 7673 HarboL m

- lige midt i Lemvig...

ShOPPiNg

PLEVELSER...

Ă˜VRigE

ĂŠn... . Ta’ en du pany Se vores le..Kender o k H s G r S... e ApSudvalg rĂŚtseft Hvorfor store d i Laminatgulve t d en nløbehjul e Reparation af af S Aut. Vesterhavsoksen... medlem og e r e M installatør K VVS i butikken r e ut. VVS - installatør Spar penge Gardiner plĂŚneklippere • Nyt koncept af Angus kødkvĂŚg T Aut. VVS installatør Naturligt IN TRYGHED, og andre havemaskiner maSSer•af nyekrogmodnet SolafskĂŚrmning par 65 - 80% for kvalitet og dyrevelfĂŚrd uhver StĂĽr• dVestjysk “ 1.199,KKERHED OG GARANTI tilBud 1.199,orden... kifte mĂĽned s ĂĽ varmeregningen d u e ll u k s . . . at •FOTOGRAFI Mørt, saftigt ogMaling velsmagende Reparation FILM TV GRAFISK DESIGN SKILTE & EKSPONERING Nissum Fjord Dagen efyr OR GODT HĂ…NDVÆRK med en & varmepumpe it oliVandreture d t r vi ta’r mĂĽl, e k ik s – hver gang for mĂĽne Lomborg Hegnwww.vvsmesterlt.dk - har vi heltenâ€?

Reservedele 558,vi sy’r, vi monterer...

Ringkøbingvej 10 g TrÌbeskyttelse &Nr.gekøjen! fest løsnin Nissum - 7620 Lemvig T: 23 35 45 75

HYtteR

w w w.b e r i n g t i m e.co m

ord - i bevĂŚgelse

Tilbehør 89 15 33 - www.vvsmesterlt.dk 20450077 on 20 Lemvig lemvig-paintball.dk - Tlf.www.vvsmesterlt.dk Døgnvagt 97 89 15V33Æ r D i K U PSenge pü agsfilm Nye maskiner Det algfos ft@c.dk vestjysk-friluftcenter.dk 213,-Torsdagsture Se ver .dk NY OPEL ASTRA NY OPEL ASTRA

Den skal opleves helt tĂŚt pĂĽ.

Den ny Opel Astra er designet til at blive set. Men den har meget Den skal opleves helt tĂŚt pĂĽ. $VWUD IDPLOLHQ InV IUD

209.990 kr.* $VWUD IDPLOLHQ InV IUD 209.990 kr.*

www.opel.dk

PHUH HQG HQ VPXN RYHUĂşDGH 'HQ HU W\VN NYDOLWHW I\OGW PHG OÂ&#x;NUH GHWDOMHU GHU JÂ U HQKYHU ELOHQWXVLDVW YDUP L KHOH NURSSHQ QnU IÂ UVW Den ny Opel Astra er designet til at blive set. Men den har meget PHUH HQG HQ VPXN RYHUĂşDGH 'HQ HU W\VN NYDOLWHW I\OGW PHG OÂ&#x;NUH PDQ HU KHOW WÂ&#x;W Sn .RP LQG WLO GLQ 2SHO IRUKDQGOHU RJ In GHWDOMHU GHU JÂ U HQKYHU ELOHQWXVLDVW YDUP L KHOH NURSSHQ QnU IÂ UVW IRUQHPPHOVHQ DI KYRUGDQ GHQ Q\ $VWUD PDQ HU KHOW WÂ&#x;W Sn .RP LQG WLO GLQ 2SHO IRUKDQGOHU RJ In GÂ UV IÂ OHV +HU NDQ GX RJVn NRPPH KHOW IRUQHPPHOVHQ DI KYRUGDQ GHQ Q\ $VWUD WÂ&#x;W Sn GH Q\H $VWUD GÂ UV RJ 6SRUWV GÂ UV IÂ OHV +HU NDQ GX RJVn NRPPH KHOW Tourer-modeller.

WÂ&#x;W Sn GH Q\H $VWUD GÂ UV RJ 6SRUWV Tourer-modeller.

)UDSULV JÂ&#x;OGHU GHQ Q\ $VWUD GÂ UV 3ULV HU HNVNO OHYHULQJ Sn NU RJ ELOHQ www.opel.dk HU YLVW PHG HNVWUDXGVW\U %UÂ&#x;QGVWRIIRUEUXJ Y EO NÂ UVHO NP O CO J NP (QHUJLNODVVH IUD WLO A )UDSULV JÂ&#x;OGHU GHQ Q\ $VWUD GÂ UV 3ULV HU HNVNO OHYHULQJ Sn NU RJ ELOHQ HU YLVW PHG HNVWUDXGVW\U %UÂ&#x;QGVWRIIRUEUXJ Y EO NÂ UVHO NP O CO J NP (QHUJLNODVVH IUD WLO A

Hennings FarveHandel

LMC Biler A/S

Heldumvej 65 . 7620 Lemvig Telefon 97 82 13 44

✂

+

+

.nissum

ww

7620 Lemvig Telefon: 9782 0444 www.stark.dk/lemvig

13.399,13.399,20 Lemvig - Tlf. Døgnvagt 97 89 15 33 www.nissumfjordnet.dk .CafÊ 2 - Nr. Nissum 7620 GrantrÌ & Tvedvej Lemvig Tlf. Skynd dig ind tilGürbutik ... LøvtrÌ Ismejeri DINGSFORLOB Konditori BRÆNDE Mad & fest

$VWUD IDPLOLHQ InV IUD

Den ny Opel Astra er designet til at blive set. Men den har meget PHUH HQG HQ VPXN RYHUĂşDGH 'HQ HU W\VN NYDOLWHW I\OGW PHG OÂ&#x;NUH GHWDOMHU GHU JÂ U HQKYHU ELOHQWXVLDVW YDUP L KHOH NURSSHQ QnU IÂ UVW PDQ HU KHOW WÂ&#x;W Sn .RP LQG WLO GLQ 2SHO IRUKDQGOHU RJ In IRUQHPPHOVHQ DI KYRUGDQ GHQ Q\ $VWUD GÂ UV IÂ OHV +HU NDQ GX RJVn NRPPH KHOW WÂ&#x;W Sn GH Q\H $VWUD GÂ UV RJ 6SRUWV Tourer-modeller.

COMPLOT welness

Alle dage 10 -18

www 549,549,-

Den skal opleves helt tĂŚt pĂĽ.

209.990 kr.*

www.opel.dk

)UDSULV JÂ&#x;OGHU GHQ Q\ $VWUD GÂ UV 3ULV HU HNVNO OHYHULQJ Sn NU RJ ELOHQ HU YLVW PHG HNVWUDXGVW\U %UÂ&#x;QGVWRIIRUEUXJ Y EO NÂ UVHO NP O CO J NP (QHUJLNODVVH IUD WLO A +

- som altid sĂŚlges kla tilfredsstille vore kund SAAUTO

gen 15 . BĂŚkmarksbro . 9788 1299 . tangsocentret.dk

tømrerArbejde ud-

6950 Ringkøbing leMVig BrÆnde telefon009782 9782 1095 telefon Af1095 sHs bYg – din 97 33 15 99 / 29 89 føres 99 VÌnget 6 HündvÌrker...

DK-7620 Lemvig NYBYGNING - OMBYGNING -lokAle REPARATION Telefon 2049 4871 vi opfører spÌndwww.lemvigbrande.dk ende bYggerier i Høj BroBYg Søndergade 428 kvAlitet – büde trAdiDK-7673 Harboøre tionelle pArcelHuse Telefon 2029 4013 og super lAvenergiKontakt 2049 4871 www.brobyg.dk

kale – din lo rker hündvÌ

LEMVIG BRÆNDE WWW.LEMVIGBRANDE.DK

Huse

fremskaffes

dansKe fisKeauKTioner Salg af kvalitetsreserveling, hvor v 729,729,Havnegade 15 dele med 2 ürs reklamagarantien, s DK-7680 Thyborøn

tionsretTelefon 9690 8800

tilfĂŚlde er 6

www.danskefiskeauktioner.dk sa auTo Langerh Langerhusevej 39 DK-7673 Harboøre 7673 Ha Telefon 5151 5324

LANGERHUSE

Tlf. 5151

din lokale tømrer i løsninger harboøre - thyborøn individuelle - lemvig

for nYbYggeri, ombYg-

og renovering... søndergade 428 - 7673ning harboøre

KVALITET

Vi servicerer din bil med

ønskes telefon: 20 29 40 13 der totAlløsninger, sAmArbejder

mail@brobyg.com - www.brobyg.com vi kun med kvAlitets-

– til en fornuftig pris

HĂĽndvĂŚrkere...

Magasinet Lemvig.nu | 02.14

51

Holstebro Revyen er et festfyrværkeri af Danmarks bedste revynumre med lokalt bid.

P O T NDERHOLDNING

U

Arrangementssponsor:

11. – 27. september Sammen med Ernst Trillingsgaard genoptager Musikteatret succesen fra 70’erne og 80’erne. Nu med Danmarks bedste revyhold.

HOLSTEBRO

revyen 2014 r e t t e l l i B stil på

Be en.dk y v e r o r holsteb fon e l e t t e l l i b 79 9611 79

Flemming Krøll F Julie Steincke F Pernille Schrøder F Karsten Jansfort F Rasmus Krogsgaard F

Kapelmester Morten Wedendahl

holstebro Revy buffet Revybuffeten bugner af sjove retter: ”Ikke et øje tørt”, ”Indbagt humørbombe i savoykål” og ”Små grinebiddere” og mange, mange flere. En fryd for øjet – en fornøjelse for maven.

Revypakke 1 Billet + buffet

fra 540 kr.

Revypakke 2 Billet + velkomstdrink + buffet + fri garderobe

fra 595 kr.

52 Magasinet 9611 Lemvig.nu 7979 | 02.14 Billetsalg: • musikteatret.dk • facebook.com/musikteatret

Grupperabatter Ønsker d u at køb

e mere 10 billett er, så kon end Musiktea t trets bille akt tsalg på tl

f. 9611 7 9

79

Holstebro