CERDANYA

El poble d’Els Torms es troba sobre un turó a 476 metres d’altitud, l’anomenat turó de la Vall Major. Amb una població d’uns 150 habitants, l’agricultura i la ramaderia són la principal font d’ingressos d’aquesta vila de la comarca de les Garrigues, on destaquen els cultius d’olivera, ametller i fruiters. Diversos punts d’interès turístics fan d’Els Torms un dels pobles emblema de Les Garrigues. L’escola Joan Benet i Petit, l’església de sant Joan Baptista, els frondosos boscos de pins i alzina o les fonts naturals que hi ha per tot el terme són sens dubte els més rellevants.

L’escola Joan Benet i Petit va ser una de les quatre que va fer construïr la Mancomunitat de Catalunya l’any 1917 com a resultat d’un premi d’un concurs de redacció que va guanyar una classe del poble. El premi, la construcció d’una escola nova, va ser una experiència pilot sota les directrius pedagògiques més avançades de l’època i va situar el poble al mapa a principis del segle XX. Actualment, de les quatre que es van construïr, només queda en peu aquesta.

L’església d’Els Torms, edificada al segle XVIII, és també una de les construccions més importants al poble. D’estil barroc i campanar vuitavat, està dedicat a Sant Joan Baptista, patró del poble, i tot i que durant la Guerra Civil la seva imatge (que es trobava a la façana) va ser destruïda, però l’any 1995 es restaurà i col·locà de nou la figura del sant enmig d’una gran festa popular.

,L agricultura i la ramaderia son la font principal d,ingressos d,aquest poble emblema de Les Garrigues. Situat sobre el turo de la Vall Major, a Els Torms hi podem trobar l,ultima escola creada per la Mancomunitat de Catalunya que queda en peu: l,escola Joan Benet i Petit

Ara bé, no tot el que destaca al poble és edificat. El paisatge que envolta Els Torms és inigualable. Oliveres, masos i cabanes de volta constitueixen aquesta terra autèntica de secà i són la base de la seva economia, d’on s’extreu un dels millors olis de Les Garrigues. L’oli d’Els Torms ha estat reconegut nacional i internacionalment per la seva altíssima qualitat i gust exquisit. La terra d’aquest poble és argilosa, el sòl poc profund i el clima extrem, amb forts contrastos entre estacions. A aquests factors cal sumar-li un baix índex de pluviositat, condició idònia pel cultiu de les oliveres. És per totes aquestes característiques i perquè els conreus d’olivera es troben envoltats de boscos i plantes aromàtiques, que a Els Torms se n’extreu un oli de gust i aroma concentrats reconegut arreu pel seu valor organolèptic. Si visites aquest poblet eixerit i t’agrada caminar, la ruta “Miradors dels Torms” et proposa un recorregut per conèixer a fons el terme i és la millor manera de visitar els racons més emblemàtics del poble i gaudir del seu paisatge encisador. La ruta recorre 20 km de forma circular, comença i acaba a l’entrada del poble. El camí, que es troba molt ben indicat, també és una oportunitat per conèixer els boscos de pins, diferents eres

tradicionals del poble, masos de pedra seca i cabanes de volta

de pedra picada, que amb molta història darrera (foren construïdes fa vora un segle) decoren els camps i turons que l’envolten. En concret, l’ “era del Pallús” ofereix unes vistes inigualables de la Vall Major i la Vall de Salt, i mentre es baixa aquesta darrera, entre els camps d’oliveres i els boscos, diverses fonts d’aigua que brotllen de forma natural són un bon moment per fer una pausa després d’haver caminat una bona estona. La més reconeguda al terme és “La Font Joana”, envoltada de roures centenaris, però també podem contemplar i descansar una estona mentre escoltem el soroll de l’aigua a “La Font de Camarasa” o “La Font de la Jaia”, d’on brotlla l’aigua del terra i d’entre les roques. Totes aquestes fonts formen racons amagats molt bonics i autèntics, ideals per gaudir sols o amb companyia. Deixa’t sorprendre per Els Torms, el poble que conté tota la intensitat de la terra de Les Garrigues

La ruta miradors dels Torms es la millor manera de coneixer el terme d,Els Torms, ja que el recorregut ens porta a visitar els racons mes emblematics del poble, els boscos de pins i alzina, les eres, els masos de pedra seca i les tradicionals cabanes de volta”

Reportatge realitzat per MGZ PUBLICACIONS

Per a més informació:

AJUNTAMENT DELS TORMS Telèfon 973 128 113 secretaria@elstorms.cat www.elstorms.cat

El Celler aplica els criteris d’agricultura ecològica en la seva producció

CELLER VILA CORONA

entre rocs i ceps

ituat a Vilamitjana, al terme municipal de Tremp a la comarca del Pallars Jussà, el Celler Vila Corona presumeix de les seves onze hectàrees de vinya plantada des de 1989 en un entorn natural privilegiat. Els ceps de les varietats blanques Riesling i Chardonnay, i les negres Ull de

llebre, Garnatxa negra, Moscatell, Merlot i Cabernet Sauvignon

són les que envolten el celler. Gràcies a l’esforç i constància del propietari i enòleg Enric Vila, es va assolir l’objectiu de ser el primer celler del Pallars amb la Denominació d’Origen Costers del Segre, especialitzant-se en monovarietals i conservant el cupatge de les varietats autòctones de la zona. En aquest cas, el seu vi negre amb l’etiqueta “Tu rai...”, vol rememorar el vi que feien els nostres padrins, conservant l’essència pre-

sent al porró i la bota de totes les

cases del Pallars. Són els únics que conserven aquests cupatges de raïm negre. La gamma de monovarietals amb la marca Llabustes fa un homenatge i alhora conserven la toponímia de l’antic poblat medieval de Llabusta, ubicat en la Serra dels Nerets, entre el terme de Vilamitjana i Suterranya, on s’hi troben situades les seves finques. En definitiva, totes aquestes etiquetes volen expressar la riquesa geològica,

paleontològica, arqueològica i

mitològica del seu entorn i a la vegada, regalar al paladar sabors i aromes inconfusibles

Per a més informació:

Tel. 973 652 638

info@villacorona.cat www.vilacorona.com