2 minute read
BoulesBitesBar
from MAGGS Winter 2022
by MAGGS Media
BoulesBitesBar in Alkmaar
Jeu de Boules in een nieuw jasje
Geen diner dansant, maar diner de boules, dat is wat je je bij BoulesBitesBar moet voorstellen. Een sfeervolle horecagelegenheid waar je tussen de hapjes door en met een glas wijn in de hand gezellig Jeu de Boules kunt spelen. Een stukje Frankrijk in Alkmaar, zo voelt het. Ideaal voor een avondje met vrienden, bedrijfsuitjes of een gezellig familiefeestje.
Jefrem Groot, eigenaar van de Bou-
lesBitesBar: ‘Vanaf 2017 zocht ik al naar een ultiem horecaconcept in combinatie met een leisure activiteit. Iets wat een verrijking voor de stad Alkmaar zou zijn. Door persoonlijke omstandigheden en corona kwam het er steeds niet van, en misschien maar goed ook. Want in 2021 kwam ik de BoulesBitesBar tegen en dat is het helemaal!’
Wie bij Jeu de boules zich een paar stoffige oude heren op een bankje
voorstelt, vergist zich. ‘De jonge generatie heeft de aloude sport petange herontdekt. Gestoken in een nieuw jasje heeft het een heel eigen plek in Nederland veroverd. En houd je niet van Jeu de Boules, dan misschien wel van pingpongen en poolen; daarvan hebben we diverse tafels staan. Daarnaast zijn er twee private karaoke rooms en kun je gebruikmaken van interactieve darts.’
Kortom: je hoeft je niet te vervelen.
‘Zeker niet,’ gaat Jefrem door met onvermoeibaar enthousiasme. ‘Ons publiek is dan ook heel breed. Veel gasten keren vooral terug voor de bordspellen waarbij 30 seconds, jenga, 4 op een rij en het keezenspel populair zijn. Maar ook voor de genoemde pooltafels, de karaoke rooms of Cornhole. Dat laatste is een spel waarbij je probeert een zakje met pitten in het bord van je tegenstander te mikken.’ Een levendige toestand, dat kun je wel stellen. Gelach, gejuich, geroep, en als de deur van de karaoke room even opengaat, hoor je de mensen ook zingen.
Over de keuze aan food en drinks, zoals dat in goed Nederlands heet, zijn de gasten ronduit lovend.
Jefrem, trots natuurlijk: ‘Naast de standaard borrelplanken serveren we ook zeer uitgebreide luxe borrelplanken. Deze zijn diner-waardig om het zo maar te zeggen. En bij de bites moet je denken aan yakitori spiesjes, bitterballen, sizzling prawns, nacho’s etc. We serveren diverse hoofgerechten en hamburgers. We bieden een breed scala aan (buckets) speciaalbieren, rode en witte kwaliteitswijnen en exotische cocktails.’
Goed om te weten is dat er ruimte is
voor 500 personen. ‘Bedrijfsuitjes zijn altijd maatwerk,’ belooft Jefrem. ‘Dat doen we graag. En kom je met een groep van meer dan 30 personen, bel of mail dan even van tevoren. Dan kijken we samen wat het beste past.’
BOULESBITESBAR