Utgave 3-2014
A S K E R
ASKERDAGENE • Nytt i Asker • TRENDER • DET GODE LIV I ASKER • BONDENS MARKED • ÅRETS SERVICEBUTIKK
Pure Brightening Serum SPF 20 Foundation bareSkin er flytende foundation fremstilt på en helt ny måte, med renhet i tankene. Det handler ikke kun om hvilke ingredienser man har i en foundation, det handler like mye om hvilke ingredienser som er utelatt, slik at huden får akkurat det den trenger og ikke noe mer.
[hud] www.hudasker.no
hudpleie
make-up
negledesign
Strøket 8 - Asker - tlf. 66 90 00 90
Ring oss for timebestilling på 482 12 200 eller online bestilling på beautytrend.no (Åpen 24/7)
VÅ R E K A M PA N J E T I L B U D I S E P T E M B E R M Å N E D
Microneedle ansikt – 1 behandling (Verdi 1990,-) Kampanjepris
Microneedle ansikt – Kur 5 behandlinger (Verdi 7450.-) Kampanjepris
990,-
4.590,-
Lunsj ekspress – Diamantsliping (Få hjemmemaske, verdi 99,-) Kampanjepris
390,-
Kampanjepris
390,-
Kampanjepris
298,-
Hair remover & Hair minimizer pakke (Ord.pris 540,-) Vippeserum (Ord.pris 798,-)
BEAUTYTREND SALONGER Avdeling Asker strøket 3 (v/brun og blid)
Avdeling Oslo Sentrum Rosenkranz gate 4 (v/brun og blid)
Stor Oslo
Avdeling Grûnerløkka Markveien 35 (v/brun og blid)
Avdeling Eldoradogården Olav Kyrresgate 28 (v/brun og blid)
Avdeling Kalbakken Kalbakken senter (v/brun og blid)
Bergen
Avdeling Bryggen Bryggen 5 (v/brun og blid)
Avdeling Strømmen Strømmen storsenter (v/brun og blid)
Avdeling Lambertseter Lambertseter senter
Avdeling Nesttun Austre Nesttunvei 8 (v/brun og blid)
BESØK VÅR FACEBOOKSIDE, LIK SIDEN OG DEL VIDERE ANNONSEN – BLI MED I TREKNING PÅ 1000KR!
HUDPLEIE – BOTOX OG FILLER – KROPPSBEHANDLINGER – FARGING AV BRYN OG VIPPER- VIPPE EXTENSION – THREADING – PERMANENT MAKEUP – NEGLER – FOTPLEIE – SPA PAKKER
Jeanette
Bianca
Vera
Anette
Therese
Helene
Lei av tørt sommerhår? Vi har nå -100 kr på alle kurbehandlinger!
Kurbehandlinger Hurtigkur
195,-
Fukt/farge/volum/proteinboost
350,-
Gjenoppbyggende trinn 1
450,-
Gjenoppbyggende trinn 2
600,-
Gjenoppbyggende trinn 3
750,-
Hodebunnsmassasje
450,-
For hjemmebruk: Kjøp stor, få med liten!
Nyt høsten!
Hilsen jentene hos [hår]
Frisør Make-up Extention
[hår] www.haarasker.no
Strøket 8 - Asker Tlf: 66 90 00 90 Nettbestilling
ExclusivEly profEssional. clinically provEn. cutting-EdgE cosmEcEuticals.
[hud] www.hudasker.no
hudpleie
make-up
negledesign
Strøket 8 - Asker - tlf. 66 90 00 90
© Elizabeth Arden, 2014
25
46 06 Leder 08
Nytt i Asker
14
Asker dagene
18
Det god liv i Asker
21
Jenny Skavlan
22
Bondens Marked
25
Asker Jazz program
30
Søstrene Sagen
32
Fabfood
Høst
INNHOLD 18
40
34 Kart/butikkoversikt 38
Fire hjul på Føyka
40
Blåskjell oppskrift
Ferskvaresjef Linn Therese Andreassen
46 Trendsider Mote, interiør og mat
22
60 Boligstyling 64 Boligmarked 65
Advokatens hjørne
38
6
14
En skisse fra 1943 av arkitekt Mogens Lassen (1901-1987) danner utgangspunkt for Frame, som en fleksibel oppbevaringsløsning av kvadratiske bokser i kubistiske rammer. Mulighetene for individuelle kombinasjoner er uendelige. Frame er produsert i Danmark og skapt med sans for detaljene. Frame forener funksjon, kvalitet og estetikk. Du bestemmer udtrykket.
ASK interiør AS Strøket 8, Asker sentrum • Tlf. 66 79 70 00 Man.-fre.10-18 Lør. 10-16
•
post@askinterior.no
asker sentrum leder
Et sprudlende Asker…
Suhms Gate 28 - 0362 OSLO www.livein.no
Det formelig bobler av energi i sentrum etter en herlig sommer. Med godt ladede batterier og påfyll av D-vitaminer er vi klare for høsten. Og for en flott start på høsten det ble med en fantastisk folkefest på Hvalstrandfestivalen! Nok en gang klarer HES og de 10 ildsjelene fra Asker og lage en perfekt festival. Vakker beliggenhet, herlig stemning, god blanding av artister og veldig bra arrangert! Det er slik man kan få til med ildsjeler og heldigvis har vi mange av dem i Asker!
Salg Sigurd Sperbund sigurd@livein.no Grafisk designer grafisk@livein.no Skribenter
Brødrene bak Akutten og Lancelot, Faiz og Mena er to andre ildsjeler som heldigvis forelsket seg i Asker for mange år siden. De står på for å skape hyggelige opplevelser for oss innen mat, uteliv, kultur og aktiviteter og nå ønsker de at Asker skal sprudle enda mer! I kjelleren under Peppes har de fått god hjelp av Xponella til å pusse opp og innrede Askers nye stilfulle ”hangoutsted” som kan friste med mikrobrykkeri øl, vin, alt av sprudler og spennende drinker inspirert blant annet fra Australia. Det du ikke får på menyen er jeg sikker på de er mer enn villige til å forsøke å imøtekomme.
Tordis Ødbehr Esben Svendsen Fotografer V.G. Tordis Ødbehr Trykk Ålgård Trykk Distribusjon
Selv om god service alltid er i fokus hos oss, så er det ekstra på ”menyen” nå da det er tid for å kåre ”ÅRETS SERVICEPRIS”! Og vi trenger DIN hjelp til å finne vinneren, så når du er innom butikkene og sjekker ut høstens trender, pass på å gi oss din stemme! Du kan stemme på stemmesedler i butikkene, på mail, på facebooksiden vår, på instagram eller pr. brev og du er da med i trekningen av mange flotte premier fra butikkene i sentrum. Vinnerne avsløres av ordfører under årets julegrantenning 29. november.
Posten Kontakt kundeservice 04004 eller 21 31 62 60 LIVEIN distribueres med Posten til alle husstander som en gratisavis. Hvis du mot formodning ikke ønsker å motta magasinet må du reservere
Men før det er det mye annet som skjer. ”Askerdagene” er på trappene med Askerspurten, gjenbruksmoteshow, konserter, marked, tivoli, og mye mer, og for første gang i Norge vises den norske suksessen BØRNING på utekino. Lørdag 20. September rigger vi til med stoler og fleecepledd utenfor kulturhuset og inviterer deg til en gratis filmopplevelse med popcorn og brus! Og klarer du å finne ut hvilken lokal ”helt” som er med i filmen, ta bilde og sende til oss på instagram @askersentrum, er du med i trekningen av gavekort på kr. 500,-! Merk også 11. – 19- oktober i kalenderen, da er det ”Det gode liv i Asker” i oktober, hvor jazz, kunst, mote og mat er i sentrum.
deg mot å få gratisaviser i postkassen, dette er en annen reservasjon enn Nei takk til reklame. Distribueres i Asker, Lier, Røyken og Bærum samt utvalgte forretninger. ©
Alle rettigheter reservert.
Innholdet i bladet må ikke reproduseres, gjendis eller på noen måte lagres
Det blir aldri kjedelig i et levende sentrum og mye har skjedd i løpet av sommeren. Vi er veldig glade for at fiskebutikken Sjøveien har åpnet igjen, og det eier og driver Olav ikke kan om fisk er nok ikke verdt å vite. Fretex fashion i Bankveien er en fantastisk stor skattekiste og straks åpner dørene hos den nye restauranten Salt og Pepper.
uten tilatelse fra utgiveren.
Alt dette og mye mer kan du lese om her i magasinet! Ønsker deg en sprudlende høst UTGAVE 3-2014
A S K E R
Vi sees i Asker
Vibeke Glosli Asker Sentrum AS post@askersentrum.no www.askersentrum.no Vil du vite hva som skjer i sentrum? Bli venn på ASKERDAGENE • NYTT I ASKER • TRENDER • DET GODE LIV I ASKER • BONDENS MARKED • ÅRETS SERVICEBUTIKK
Følg oss på facebook og @askersentrum på instagram.
Vi sees i Asker!
ÅRETS SERVICEBUTIKK 2014
UNIKE ASKER! En god balanse mellom utesentrum og senter, med nærhet til alt du trenger. Hyggelige møteplasser, serveringssteder og mennesker med kjærlighet og stolthet til arbeidsplassen sin!
DU KAN STEMME PÅ ALLE BUTIKKENE I SENTRUM! SLIK STEMMER DU:
Fyll ut en stemmeseddel og lever i butikkene, eller send den til oss på: 1. /Asker Sentrum As 2. post@askersentrum.no 3. Asker Sentrum AS, PB. 125, 1371 Asker
Vi kontakter vinnerne rett etter fristen 1. november.
Tidligere vinnere: 2006 Noa Noa • 2007 Gant • 2008 Vic Bauer 2009 Elixia • 2010 Kaffebrenneriet 2011 IT og Citronen 2012 Kårner Kaffebar 2013 Xponella
Bli med og stem på den butikken du mener fortjener årets servicepris!
ALLE SOM STEMMER ER MED I TREKNINGEN AV DISSE FLOTTE GAVENE: Asker kino 2 kinobilletter til 5 heldige vinnere • Egon Lunsj til 10 pers. • Noa Noa Gavekort kr. 500,- • AnneBe 2 stk. skjerf Pizzastua Stor, valgfri pizza • På håret Gavekort på klipp verdi kr. 805,- • Pru’s Smykke kr. 200,- • Galleri Unika Glassfat kr. 400,Kaffebrenneriet Gavekort på kr. 200,- • Moodies Gavekort på kr. 500,- • Overens Gavekort kr. 300,- • Baracoa Gavekort kr. 500,R
EGON
Jeg synes ________________________________________________________fortjener årets pris Butikkens navn
fordi____________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________ Navn: ___________________________________________________________________________ E-post: __________________________________________________________________________ Telefon: __________________________________________________________ “Lik”, Asker Sentrum AS på facebook og få informasjon om det som skjer!
AskerNYTT
Nytt
i Asker
Tekst: LIVEIN foto: V.G.
Sentrum Salt og Pepper åpner i høst! Restaurantkjeden Salt og Pepper åpner en avdeling i Asker sentrum, nærmere bestemt ved siden av Bambus Sushi. Her vil du finne retter fra alle verdens kanter. Blant ting du finner på menyen er sushi, Tex Mex, pizzza, pasta og burger. Alt er laget fra bunnen med ferske råvarer. Her finner du ikke noe frossenmat. De kommer til å ha 140 sitteplasser i tillegg til stor parkering for take away kunder. Salt og Pepper er blitt kjent som en familierestaurant hvor du også kan feire større begivenheter eller holde selskap. En ting er sikkert, det blir ihvertfall ikke mangel på god mat for hele familien når de nå åpner i september.
Royal Lounge – Vin og Champagnebar har åpnet Brødrene Faiz og Mena åpnet vin og champagnebar i august til glede for mange av områdets voksne gjester. De driver fra før Lancelot, Akutten og cafe Strauss. Rett under Peppes har de fått innredet en elegant champagne- og vinbar med god hjelp fra Xponella. Her vil gjester over 27 år finne mange sorter champagne i tillegg til stort utvalg vin og ølsorter. Det blir rolig lounge musikk med unntak av utvalgte helger utover høsten hvor det i tilegg blir pianospilling. I baren står cocktail ekspertene Tanya og Arben. Tanya har 3 års erfaring fra cocktailbar i Australia. -På torsdager vil vi ha happy hour med Aperitivo. Det er
10
småretter som er gratis for barkundene, forteller Arben. Da vil de servere blant annet oster, oliven og spekeskinke. Utover høsten blir det også gjennomført vin og champagnesmaking. Det er bare å følge med på facebook siden til Royal lounge, sier Arben. De har åpent fra kl. 17.00 onsdag til søndag. De stenger kl 03.00 på fredag og lørdag men ellers kl. 01.00. Velkommen innom til Asker’s nye «hangout» sted med 27 års aldersgrense.
Proaktiv eiendom har åpnet i Smuget
Sjøveien tilbake i sentrum
De tidligere kollegene som drev Aktiv eiendom i Asker blitt med i ProAktiv kjeden. I nye store fine lokaler i tredje etasje i Smuget 1 kommer nok Asker’s befolkning til å fortsatt få dyktig hjelp til kjøp og salg av eiendom.
Siden åpningen har bestillingene stått i kø hos fiskespesialist Olav Jensvoll i Strøket 6. Nå som snart høstmørket senker seg så lyser fiskedisken hos Sjøveien opp med de herligste delikatesser fra havet.
Stein Østad Daglig leder Megler MNEF
Stein Østad Megler MNEF Salgssjef/Partner
Per Olav Hess Eiendomsmegler fullmektig MNEF
SteinErikLie Megler MNEF
Adele Janis Eiendomsmegler fullmektig MNEF
Makroner hos Amorosa Rose og sjokoladespesialisten AmoRosa har nå begynt å selge ekte makroner. Og det har slått godt an. De første 500 ble revet bort i løpet av 3 dager. Men lover at etterspørselen vil bli dekket så kom innom i Rypegården, rett ved Kårner.
11
AskerNYTT
Fretex – gjenbruksspesialisten Fretex har åpnet med flotte lokaler i Bankveien. Her finner du de utroligste skatter som er blitt donert for Frelsesarmeens arbeid. Nå kan du både få et nytt antrekk og samtidig spare miljøet og hjelpe de trengende i samfunnet. Det store lokalet er smakfullt dekorert med alle de spennende varene. Her finner du ikke bare klær. De har også blader, interiør, bøker, musikk samt sko og vesker.
Heggedal Cut frisør på Heggodden Nå er det kort vei til kort hår for for de som bor rundt Heggedal. Nå er nemlig frisørsalongen Cut åpnet opp på Heggeodden. Innehaver Maria Teigen har 10 års erfaring som frisør, og vant VM i 2006. Med seg på laget har hun to andre frisører med lang fartstid og stor kompetanse. Vi tilbyr kunder en følelse av velvære, og de får nå mange behandlinger under samme tak. Negldesign er siste tilskudd på behandlingsfronten.
Heggedal apotek er åpnet Nå har Heggedal sentrum fått sin første dedikerte faghandel. Det er farmasøyten Kari Marie Førde som startet opp Heggedal apotek. Hun forteler at her får folk både de reseptbelagte medisinene sine, i tillegg til et bredt utvalg handelsvarer. Det er også viktig for Førde å gi kundene god og korrekt informasjon om legemidlene, og gode råd om legemiddelbruk. Med 7 års erfaring fra Vitus i Drammen er alle i trygge hender i Heggedal.
12
Ny sushi restaurant åpnet
Ny gjestebrygge i Vollen Marina
Siste tilskudd på Heggodden er Siam Sushi som åpner i siste halvdel av September. Etterhvert som befolkningstallet stiger så kommer også næringstilbudene. Siam Sushi AS åpner Heggedals første Sushi takeaway, med tillegg av utvalgte asiatiske retter. Det vil også bli en restaurantdel hvor man kan sitte ned og nyte hva man ønsker fra menyen. Siam Sushi’s profesjonelle Chef har bakgrunn fra hoteller i Thailand, Dubai og Europa. Her vil det komme flere spennende menyer som vil bli fornyet med jevne mellomrom.
Vollen Marina, som ligger i idylliske Vollen, har ledig kapasitet i boblehavnen for vinteren. Du kan forlenge sjølivets gleder, da havnen stort sett er isfri. De har også fått ny gjestebrygge og kaikant i tillegg til den eksisterende. Disse er enkelt tilgjengelig for de båtbesøkende. MS Trygg selger ferske reker og fisk helt frem til 1. november.
Vollen søstrene sagen Søstrene Sagen flytter 20 meter opp til Signes hus (ved siden av M&M). Her vil du finne mye flott interiør og mange spennende nyheter. Christine Sagen og Marianne Riis Rasmussen åpner opp dørene 12. september. Velkommen inn i nye flotte lokaler!
Herligheten med større lokaler Herligheten har nå fått større lokaler og prøverom. Nå kan du enkelt få prøvd høstens moter før du kjøper de hos de hyggelige jentene på Herligheten.
Fabfood ett år Delikatesse og cateringspesialisten vis-a-vis inngangen til Rema 100 feirer nå ett års jubileum. Her finner du bakervarer fra det Italienske bakeriet i Lierskogen og kjøttvarer fra slakter Strøm-Larsen. De har et godt utvalg av kvalitetsoster og spekemat og produserer selv hummus, pesto, tapenade, aïoli og mye annet godt. Hver uke lager de ukens middagsrett som take-away for 2 personer i tillegg til lunsjretter. I varesortimentet finner du sjokolade fra Summerbird og Marou, lakris fra Johan Bülow og raw food fra Renée Voltaire.
13
AskerDAGENE
Nå blir det liv: ASKERDAGENE ER PÅ VEI Ikke en høst uten Askerdagene. 18.- 20. september byr Asker sentrum opp til noen festlige dager for store og små. I år blir det også gratis utekino. Børning vises og det blir gratis snacks og drikke. Biler fra filmen stiller opp i forkant. For 5. året på rad arrangerer Asker kulturhus Barnas verdensdager. En gratis familiefestival, og en fargerik møteplass som presenterer kulturuttrykk fra ulike steder i verden. Tekst: LIVEIN foto: V.G.
Programmet er like tett som det pleier. Årets Askerdager har et imponerende tilbud. Her er en liten forsmak på det som kommer. Suksessen med Askerspurten fortsetter. Asker Treningssenter, G-sport og Asker Sentrum AS arrangerer løpet på torsdag 18. september. – Dette løpet ble så vellykket i fjor at vi inviterer barn til å delta gratis i år også. Det blir premier til alle barn, forteller prosjektleder for Askerdagene, Vibeke Glosli. Askerspurten starter kl. 17.00 og påmelding er hos Asker Treningssenter! Det er ikke bare på torsdag det skjer. Hun mener det kan lønne seg å sette av god tid hele helgen. – Strøket stenges for biltrafikk og det blir satt opp mange spennende salgsboder. Vi har bestilt fint vær, så Asker Musikkorps vil få gode spilleforhold når de skal holde sin konsert utenfor Kulturhuset, sier hun. Det blir Moteshow med Jenny Skavlan som konferansier og tema er gjenbruk. Da viser Fretex frem hvor flott man kan se ut med litt kreativitet. Hun er ikke i tvil om at stemningen vil bli helt på topp. – Det blir også Bondens Marked på Torget. De kommer med sine kortreiste smaksopplevelser og ferske varer direkte fra produsentene. Det er alltid vel-
14
dig populært for de besøkende, forteller hun. På lørdagen kommer det også til å bli gratis utekino med popcorn og brus. På programmet står den norske filmen «Børning». Før forestillingen kommer også biler som er med i filmen og lager show. For de mest kreative talentene arrangeres det i år gratis hobbyverksted for barn. Det skjer hos Elisabeth i hennes butikk Fix Idé. Selv de kommunalt ansatte holder seg på jobb denne helgen. Asker Kommunes tekniske avdeling er på plass for å lose publikum under jorden på sin kulturvandring. Ryktene sier at de kommuneansatte også skal gi publikum et kurs i dovett-regler. Noe som virkelig er verdt å få med seg er Barnas Verdens dager. Barnas verdensdager er en gratis familiefestival. All deltagelse er gratis. Målet er å presentere kulturuttrykk fra fjern og nær og involvere publikum i dem. 13 profesjonelle kunstnere, et ugjenkjennelig kulturhus, 300 barnehage og skolebarn, 40 frivillige ungdommer og 3000 begeistrede besøkende. Barnas verdensdager i Asker er farger, lyd, mestring og gode minner! Kort sagt: Les programmene. Finn dine favoritter og kom til Asker sentrum 18.– 20. september.
for Barnas Verdensdager Program Streetdance Danseverksted med Herbie Skarbie hip hop/break. Verkestedet er dekorert med street art utført av ungdommer tilknyttet Radar ungdomskafé som er en del av kulturhuset. Havana Music Club Salsaklubb for store og små med orkesteret Cuba. Libre med Sverre Indris Joner, Eduardo Sedeño, Sergio Gonzales.Dampende rytmer og mye gøy for barn i alle aldre. Få opp pulsen, kast jakka og ta deg en forfriskning i baren mellom danseøktene. Animasjonsverksted Gjennom animasjonsverkstedet ledet av animatør Bente Aasheim, gis barna anledning til praktisk å arbeide med ulike animasjonsteknikker og selv å produsere en egen animasjonsfilm. Kurset krever ingen forkunnskapskrav . Vi har produksjonsutstyr i form av animasjonsbokser og Ipad . Bente og barn skal lage ulike typer elefanter ved hjelp av ulike typer animasjonsteknikker. Passer for litt eldre barn. Mexicansk maskeverksted Barna får lage sin egen maske med kunstneren Jonas Cadena, klipp, lim og fargelegg. Miniafrika Barna (babyer!) får utforske afrikanske trommer og lyder. Raymond Serba synger og spiller. Babysang med instrumenter Cecilie Therese Nereng underviser ved Asker kulturskole. Hun har lang erfaring med sang og bevegelser for barn. Babyer med voksenfølge kan delta på dette verkstedet, som vil fokusere på gleden ved sang og musikk. Cirkus Instruktør og ungdommer fra Cirka Circus i Bærum lærer barn sirkus aktiviteter som sjonglering og akrobatikk.
Program på utescenen kl. 11.00 ”GrunnLOVE”-forestilling kl. 12.00 Barnas verdensdager og Asker musikkorps kl. 13.30 Retromoteshow – Reinholdt kommer! kl. 14.15 Barn spiller for barn
I anledning barnas verdensdager 20. september i år ønsker vi å utfordre askerbøringene til å lage:
VERDENS STØRSTE ELEFANTUTSTILLING! Barn, unge, pensjonister dvs alle kan bli med å hjelpe til på dekorere storstua til Barnas verdensdager. «Tenk så stilig om vi kunne lage verdens største elefantutstilling i Asker! » sier en entusiatisk barnekulturkonsulent Mari Haugen «Vi ønsker alle slags elefanter i alle fasonger og materialer, som kan stå eller henges opp på vegger, fra tak og vinduer. Det kan være skumle fantasielefanter eller snille koseelefanter. Du kan lage store elefanter, farlige elefanter, pene elefanter, morsomme elefanter eller lange elefanter « . Husk å merke elefantenditt med navn. Fristen for innlevering er 15. september.Du kan levere kunsten på kulturhuset/biblioteket eller sende de til: Asker kulturhus, Postboks 370, 1372 Asker.
Capoeira Barn og ungdommer fra Capoeira de Brasil Asker, viser frem sine kunster.
Verdensdagsscene og GrunnLOVE GrunnLOVE er en stor forestilling skal markere grunnlovsjubileumet. Produsert av Rikskonsertene med deltagelse av lokale barn og proffesjonelle musikere. På verdensdagsscenen er alle barn i Asker velkommne til å få vist frem sin kulturelle aktivitet.
Vi oppfordrer ungdommer og foreldre til å ta instagrambilder underveis på arrangementet. #barnasverdensdager #askerkulturhus #barnaiaskerkulturhus Spør om lov før du tar bilde av andre.
15
Baracoa
BARACOA med store navn og
underholdning utover høsten!
Fredag 10. oktober kommer trioen Mk’s Marvellous Medicine. Mere blues blir det 17. oktober med Matthews Maxwell Movement
Hver fjerde tirsdag utover høsten blir det «På grensen til allsang». Datoene er 23. september, 21. oktober, 18. november og 16. desember. Her blir det masse liv både fra publikum og fra scenen. Det blir Rockestemning på Baracoa på fredag 12. september. Da kommer nemlig Bombers – The Motorhead tribute med Ælvin som oppvarmingsband. Det forventes at det kommer publikum langveisfra så her er det lurt å være tidlig ute!
Fredag 19. september blir det Blues! The Green(Peter Green’s coverband) lager stemning utover kvelden. Det blir Progrock i 3. oktober. Da dukker Wobbler og Tirill Mohn med band opp.
Fredag 31. oktober kommer det lokale Askerbandet Nippon Art. Fredag 14. november blir det blues. Da dukker Espen Farstad med band opp og underholder. Det er bare å glede seg til 21. november for da kommer nemlig selveste soulbandet High Red med Adam Douglas til Baracoa. Her blir det garantert fullt så ring eller mail for å bestille billetter og bord: 4000 5705 eller post@baracoa.no
TRYGT OG RIMELIG
♥
VI TILBYR DEG FØLGENDE BEHANDLINGER MED DE NYESTE MASKINENE PÅ MARKEDET.
LPG CELLU M6 INTEGRAL [2]
Fantastisk god bindevevsmassasje, samtidig som den er fettreduserende og oppstrammende. Reduserer/fjerner cellulitter. Øker blodgjennomstrømningen. Reduserer vannopphopning i kroppen. Stimulerer cellefornying og fjerning av døde hud celler. Bra for revmatikere.
IPL (INTENS PULSERENDE LYS)
Mot pigmentendringer, solskader, rosacea, skjemmende årer, små rynker, store porer og som generelt vil virke hudforyngende.
YAG LASER
Fjerner/reduserer små årer/sprengte blodkar på legger og lår uten bedøvelse og nesten smertefritt.
DIODE LIGHT SHEER
Permanent hårfjerning.
Alfheim 24, 1384 Asker - Tlf. 66 78 03 73 905 10 768 www.clinicmedica.no
16
clinicmedica
voice.as
Ring i dag eller send oss mail på: kjhall@online.no for timebestilling.
@garnstuabyellen www.garnstua.no Knud Askersvei 5, tlf: 66 78 19 86 Hverd 10 -17 / tors 10 -18 / lør 10 -15
Askerdagene ASKERDAGENE
Masse liv i hele sentrum
Askerspurten • Barnas verdensdag • Bondens marked Bilfri markedsgate • Thomastoget • Konserter Minitivoli • Utekino • Gode tilbud og mye mer!
18.-20. sept.
Torsdag 18. september Kl. 10-20 OUTDOORSALG hos G-Sport Kl. 17.00 ASKERSPURTEN - LØP FOR EN GOD SAK! Løp i sentrum til støtte for «Akiv mot kreft» Gratis barneløp, 5 og 10 km kr. 300,Påmelding hos Asker Treningssenter! Kl. 19.30 Jazz i Asker - Magnus Aannestad Oseth Quintet - på Lancelot
Fredag 19. september Kl. 10-20 OUTDOORSALG hos G-Sport Kl. 20.30 Blues på Baracoa. “The Green” (Peter Green Coverband).
Lørdag 20. september Kl. 09-17 OUTDOORSALG hos G-Sport Kl. 10-16 Bilfri markedsgate i Strøket. Spennende boder i hele sentrum (gjelder lørdag 20. september) Bondens marked på torget med kortreist og ferske varer direkte fra produsenten Gratis tur med Thomas toget Minitennis med Asker tennisklubb Kl. 11-16 Kulvertvandring i Askers underverden Barnas Verdensdager på Kulturhuset og show på utescenen En gratis internasjonal familiefestival. Se www.kulturasker.no for mer informasjon Kl. 12-13 Konsert med Asker musikkorps Kl. 13.30 Moteshow - Uff og Frelsesarmeen viser flott gjenbruksmote Jenny Skavland er konferansier Kl. 12-15 Gratis hobbyverksted hos Fix Idé Kl. 18-20 BØRNING i Asker Vi får besøk av bilene fra filmen Børning i Strøket kl. 20. «Børning-show» i Kirkeveien. Kl. 20.30 Gratis utekino - BØRNING. Bli med og se den norske suksessen Børning for første gang i Norge på utekino - i Asker! Ta på varme klær! Vi har stoler, tepper og inviterer på popcorn og brus utenfor Kulturhuset :)
Velkommen!!
Torsdag - søndag er det MINITIVOLI med hoppetrampoliner og mange andre barneaktiviteter. STEM PÅ ÅRETS SERVICEBUTIKK! Du kan vinne mange flotte premier! Konkurranseskjema finner du i butikkene :)
Følg oss på facebook og @askersentrum på instagram.
BANKVEIEN 10 - 1384 ASKER
Vi sees i Asker
Det gode Liv i Asker
Hvem blir årets servicebutikk? SUPER SERVICE I SENTRUM I Kina heter det at ”en mann uten smil ikke kan drive butikk”. Det å drive en forretning er en daglig øvelse i å tekkes kunder og krav. Det er bare kundene som avgjør om det er godt nok. Nå kan du bestemme hvilken forretning som fortjener den ærefulle tittelen ”Årets servicebutikk 2014”
Det Gode LiV Fra 11.–19. oktober blir Asker sentrum stedet for det gode liv. Da er det kunstutstillinger, matfestival, vinsmaking, jazzmusikk og moteshow som gjelder. Tekst: LIVEIN
Ute i gatene blir det jazzparade og konserter. Hele programmet finner du under jazzkalenderen. Der finner du også informasjon om jazzkonserter utenom arrangementet men det meste skjer fra 11. oktober. Da starter nemlig «Det gode liv»! I Smuget blir det moteshow. Her vil høstens nyheter bli fremvist med musikk og underholdning. Eller kanskje du vil handle kortreist mat fra Bondens Marked. I tillegg blir det en matfestival av internasjonal størrelse. Til Asker kommer nemlig Traditional Market. Et omreisende matsirkus med smaker og lukter fra hele verden. Her vil du finne utenlandske retter som vil piffe opp alt fra frokost til middagsbord. Det hele skjer ved at Asker sentrum fylles med salgsboder i alle varianter. Du kan vandre rundt å
18
smake på alt fra spansk pella til franske pølser. Eller hva med siciliansk antipasti og ekte Bretagne kjeks? Fra mai til oktober reiser markedet rundt i hele Europa. Under "Det Gode Liv i Asker" møter de mannsterke opp for å gi askerbøringene smaker vi kanskje ikke er vant til. Det er bare å spisse smaksløkene og ta turen. Et besøk hos de franske ostene er verdt turen alene. Det er ikke bare mat det europeiske markedet selger. Her finnes også klær, smykker, håndverk, pynt og godterier 25 handelsfolk fra blant annet Frankrike, Belgia, Italia, Spania, Holland og Polen iført sine tradisjonelle drakter, danner grunnlaget for et fargerikt og livlig marked med masse fristelser. Mulighetene er mange når kos står i sentrum. Velkommen til «Det gode liv»!
For 9. gang skjer det. Den tradisjonsrike prisen skal deles ut til en forretning eller bedrift i Asker. Prisen skal gå til en butikk eller tjenesteyter som gir det lille ekstra. En handelsmann sa en gang. – Jeg yter ikke service. Jeg gir omsorg. Kundene mine skal føle at jeg bryr meg om dem! Han gjorde stor suksess. Det er dette det handler om. En god driver kjenner sine produkter og kundenes behov. Asker sentrum er stolte av sine butikkdrivere. Her gjøres en god jobb hver dag. Kanskje vil denne prisen motivere til å gå enda et skritt for kunden. Årets servicepris skal inspirere og motivere. Prisen er en takk til drivere som gjør Asker sentrum til det triveligste handelsstedet i Norge. Hvem skal vinne? Det bestemmer du! Stemmeseddel finner du her i bladet, på nettsiden til Asker sentrum og i butikkene i sentrum. Stem fram din favoritt – og vær med å vinne fine premier du også. AS.
MATGLEDE!
PASqUA
historie og eleganse fra Veneto Familien Pasqua fra Veneto-regionen i Italia grunnla i 1925 sitt vinhus. Fra denne reisen startet har de vært en av de ledende produsentene i sin region og har helhjertet fokusert på kvalitet og en riktig balanse mellom tradisjon og innovasjon. Selskapet eies og drives av de tre brødrene Carlo, Umberto og Giorgio Pasqua, og har betydelige eiendommer i Veneto og Puglia. Pasqua produserer kvalitetsviner i alle prisklasser, fra forfriskende hvitviner til kraftige og elegante Amaroner. Selskapets viner blir hovedsakelig produsert fra egne vinmarker og vingårder med særegne kvalitetsretninger. Pasqua – a family passion – er deres slagord. Samtidig som de verner om
sine tradisjoner og erfaringer er de åpne for å slippe til kreative krefter, noe som den yngre garden i familien har bidratt mye med de senere årene. Vinen Pasqua er mest kjent for er den fruktige og elegante Villa Borgetthi Valpolicella Classico. Tidlig på 1980-tallet inngikk Pasqua et samarbeid med Borgetthi-familien, hvis eiendom ligger i hjertet av Valpolicella Classico. Bygningene ble reist på 1600-tallet og var opprinnelig et kloster. 80-tallet var også tiden da Pasqua grunnla Cecilia Beretta-eiendommen, som er deres prestisjehus. Størsteparten av vinmarkene blir brukt til å lage topp kvalitets amarone- og ripassoviner fra vinstokker som er rundt 35-40 år gamle. Filosofien til denne eiendommen er fokus på lave avlinger, selektert håndplukking av druene, riktig bruk av eik. Resultatet blir kompleksitet, intensitet og eleganse utenom det vanlige. viner fra single vinmarker med opprinnelse og kvalitet i fokus.
Villa Borgetthi Amarone 2009
Cecilia Beretta Ripasso 2011
Cecilia Beretta Amarone 2007
Karakteristikk: Rubinrød farge. Elegant duft av moreller, kirsebær, vanilje og friske urter. Velbalansert med lang og god ettersmak. Passer til: Lyst kjøtt, svin, pizza og oster.
Karakteristikk: Dyp rubinrød farge. Nydelig intens duft av moreller, solbær og tørket frukt med hint av kaffe, lær, vanilje, mandler, krydder og sjokolade. Flott fylde, fin fruktighet, mye tanniner, samt god balanse. Lang ettersmak. Passer til: Storfe, småvilt og oster.
Karakteristikk: Duft av mørke kirsebær, plommer, lett tørkede bær og krydder. Fyldig, konsentrert og fruktig vin med god syre, lang ettersmak og bløte, integrerte tanniner. En meget elegant vin. Passer til: Småvilt, storfe, grillmat og oster.
Karakteristikk: Kompleks og elegant Amarone med fine aromaer av kirsebær, tørket frukt, mandler og diskret eik. Intens, konsentrert og fyldig som en god Amarone skal være, men likevel elegant og svært frisk. Lang ettersmak. Passer til: Småvilt og oster.
Pris: kr. 114,90 Varenummer: 358301
Pris: kr. 279,00 Varenummer: 4439901
Pris: kr. 155,00 Varenummer: 4440201
Pris: kr. 339,00 Varenummer: 789001
Villa Borgetthi Valpolicella Classico 2013
20
Jenny Skavlan
Moderne vintage At mote er viktig for mange er en kjent sak. At gjenbruk er bedre enn forbruk har også begynt å bli en etablert sannhet. Men er du klar over hva du kan gjøre med gamle klær for å gjøre de nye? På Askerdagene kommer Jenny Skavlan for å vise oss mulighetene. Tekst: Esben Svendsen
Når moteshowet har tema “gjenbruk” er Jenny Skavlan en naturlig gjest. Den profilerte programlederen og skuespilleren er nemlig også sømentusiast, og har gitt ut boken “Sy om med Jenny Skavlan, 31 enkle grep for ny garderobe”. Dette er bakgrunnen for samarbeidet hennes med Fretex, som er en av landets sentrale kilder til gjenbruk av klær. Få flere valgmuligheter Fretex-butikkene har lenge vært kjent som rene skattekistene for de som er på utkikk etter spesielle, klassiske og rimelige klær. Ofte er det dessverre slik at det man finner er i en ukurant størrelse eller litt for utdatert stil. Men det er faktisk fullt mulig å gjøre noe med det. Stadig flere tar nemlig saks og symaskin fatt for å kunne ta i bruk Fretex-plagg eller bestemors klær fra loftet, gi dem nytt liv, og samtidig gjøre en liten innsats for å begrense forbruket sitt. Kjoler, skjørt, drakter og jakker kan gjøres nye,
uten at det trenger å koste mye penger – eller tid. Showtime Under Askerdagene 20.-22. september er Jenny Skavlan vert for et moteshow som viser hva som faktisk kan skjule seg bak Fretex’ dører – eller i dine egne skap. Og verten selv må sies å være genetisk belastet når det kommer til kombinasjonen klær og show. Hennes mor var kostymedesigner, og hun vokste opp med systudio hjemme. Det har gitt henne en livslang lidenskap, og hun er heller ikke bare opptatt av å ha på seg vakre klær. Som hun sier i boken sin: “Om du tar den dårlige samvittigheten mange føler når de kjøper et plagg de egentlig ikke trenger og sammenligner med den gode mestringsfølelsen du får av å reparere noe, eller sy om et plagg du har fra før til å bli et nytt og unikt plagg – så vet du hvor jeg vil.”
21
Bondens marked
Bondens marked kommer til Asker sentrum:
Nå blir det fest på torget! Bondens marked trives i Asker. Nå er de her snart igjen. Større enn noensinne. – For mange av våre bønder er Asker nesten som hjemme, forteller Markedsleder for Bondens marked i Oslo regionen, Mari Hørstad. Tekst: LIVEIN foto: mats olsen
Det er ikke noe nytt at bønder, fiskere og fangstfolk arrangerer marked for folk i bygdene. Overalt i Norge har det til alle tider blitt arrangert marked. Det ligger i den norske folkesjela å handle mat, kaker og eplesaft direkte av bonden. Det er kanskje derfor Bondens marked har hatt en så eventyrlig suksess. – Vi gleder oss alltid til å komme til Asker. Det er stor begeistring for Bondens marked der. Askerbøringene er glade i oss, og Bondens marked er glade i dere. Det merkes på bøndene og utstillerne. De melder seg på for fullt hver gang Asker står på programmet. For mange er det å komme til Asker som å komme hjem. Særlig for bønder i nærliggende strøk. Vi har jo flere produsenter fra Drammen, Lier og Bærum. Dere vil se stor bredde og variasjon i bodene når vi kommer, forteller Mari.
Når:
20. september til torget 18. oktober til Bakerløkka (foran kulturhuset.) Den 15.-18. oktober kommer Europeisk marked til torget.
Produsenter:
Anne Karins Snadder Bakken Øvre Gårdsmat Frukt og Juletregården Godt og Hjemmelaget Grini Hjemmebakeri Heidal Landbruksprodukter Helnora Honning Eriksen Hemlaga på Næs Hemsedal Flatbrødbakeri Linnea Finnskogen Prestholt Geitestøl Rueslåtten Ysteri Røisilien Bigård Sand Gård Sjødalstrand Gård Stabburstua
22
Derfor skal du besøke Bondens Marked: «Kortreist mat» er fornuftig I dag brukes store mengder energi på å frakte mat halve kloden rundt før den når forbrukeren. Dette fører til belastning på miljøet, i tillegg øker risikoen for spredning av farlige plante- og dyresykdommer. Ved å gjøre lokal mat tilgjengelig i markedet øker også forbrukernes mulighet til å skaffe seg kunnskap om selve matproduksjonen. På Bondens marked vil vi legge stor vekt på åpenhet og sporbarhet. Du har rett til å få svar på hvor og hvordan din mat er produsert. Vær nysgjerrig på maten Produktene du kan få kjøpt vil variere fra torg til torg og gjennom sesongen. Men som oftest vil du finne spennende gardsoster, økologisk kjøtt, fisk og vilt, ferske bakervarer, honning, frukt, bær, grønnsaker og masse annet. På Bondens marked vil du møte matprodusenten ansikt til ansikt. Det gir deg en unik mulighet til å få svar på hvor maten er produsert og ikke minst hvordan den er produsert – fra jord, fjord og fjell – fram til ditt spisebord. Lokal mat er ja-mat Å kjøpe lokal, «kortreist mat» er en hyggelig måte å ta ansvar for miljøet på. Maten slipper å transporteres mil etter mil, og du får oppleve maten, frisk og spennende – uten tilsetningsstoffer. Vi tør nesten si det som de gjør på Toten; skal du ha ferskere egg må du kjøpe ei høne!
MØT HØSTEN MED RÅ SMAK! * Villsvin, elg, kje og lam fra norske gårds-produsenter. * Vellagret skinke, spekemat, oliven, fersk pesto og tapenader… God og lettvint festmat! * Godt utvalg av ferske glutenfrie bakevarer, nå også fra Fritt & Sunt Bakery på Vøyen! * Nyhet: Rå Smak Smoothie, sunt og godt måltid for folk i farta. * Gi en spiselig gave til den som har alt! Planlegg julegavene dine allerede nå..
Velkommen til en hyggelig handel!
Torvveien 5 1383 Asker - 902 20 884 - www.raasmak.no
Det gode liv i Asker 11. - 19. OKTOBER
MOTESHOW · JAZZFESTIVAL · VINKURS · KUNST BONDENS MARKED · EUROPEISK MARKED
I SAMARBEID MED:
www.askersentrum.no I SAMARBEID MED:
I SAMARBEID MED
Følg Asker Sentrum AS på facebook eller vår nettside www.askersentrum.no for mer informasjon!
helside LiveIn_2013_org.indd 1
29/08/14 16:42
AskerJAZZ
september TORSDAG 11 Nancy Harms vokal. Et stortalent fra New York sammen med The Transatlanctic Connection kl. 19.30 Lancelot
FREDAG 12 Hildegunn Øiseth med et stjernelag kl. 20:00 Lancelot
LØRDAG 13 Føyka Storband – Med Sammy Nestico sine ”Swingphonic”
arrangementer for ”stort” storband kl. 14.00 Lancelot
TORSDAG 18 Magnus Aannestad Oseth Quintet - Ung, lovende trompeter med rutinerte medspillere møtes i sterkt, hardtsvingende samspill kl. 19.30 Lancelot
LØRDAG 20 Undecided Jazzband med Helene Sannem Heian Dette er standardjazz av aller ypperste kvalitet kl. 14.00 Lancelot
TORSDAG 25 Georg Reiss og David Skinner kvartett kl. 19.30 Lancelot
LØRDAG 27 5PÅ fremfører bop inspirert”standard låter” pakket inn i egne melodiøse arrangement, som leker med ditt øre, - rører med dine følelser, og skaper glede kl. 14.00 Lancelot
Fredag 12.september kl. 20.00 - Lancelot Hildegunn Øiseth har samlet sine favoritt musikere gjennom tidene. Hele 90 tallet turnerte Øiseth med Det svenske storbandet Bohuslän Big band hvor trommeslager Anders Kjellberg gjorde sterkest inntrykk på henne. Bassisten Ida Gormsen har turnert mye med Øiseth i bandene Nordic Beat og Uhambo. Pianisten Mike del Ferro er også i kvartetten Uhambo som har spilt mye i Sør Afrika de siste 15 år og har utgitt 2 album. Hildegunn Øiseths quartett spiller bl a musikk fra hennes 2 kritiker-roste solo album "Stillness" og "Valencia" i tillegg til musikk fra Uhambo og noen spesialkomposisjoner for denne turneen. Hildegunn Øiseth Trompet, bukkehorn (N) Mike Del Ferro, Piano (NL) Ida Gormsen Bass (DK) Anders Kjellberg Trommer (S)
Foto: Nils-Christoffer-Theodor-Tybring-Nilsen
Lørdag 18.september kl. 20.00 - Lancelot Magnus Aannestad Oseth Quintet Hans allsidighet innenfor klassisk musikk og i jazzsjangeren har gjort han til en allerede etterspurt musiker, han er hyppigt brukt som solist innefor et bredt spekter av musikalske uttrykk og har samarbeidet med en rekke etablerte musikere, både i Norge og utlandet. Magnus Aannestad Oseth – trompet, flygelhorn Bjørn Vidar Solli – gitar Magne Arnesen – piano Stig Hvalryg – bass Tom Olstad – trommer
25
AskerJAZZ
OKTOBER TORSDAG 02 Halvar Kausland gitar, Håvard Fossum sax, Magne Arnesen piano, Hans Backenroth bass og Roger Johansen trommer kl. 19.30 Lancelot LØRDAG 11 Kids in Jazz med Storbandene Intro og Band-It. To swingene ungdoms band fra Asker Kulturskole kl. 14.00 Lancelot
LØRDAG 04 Sandvika Storband med Majken Christiansen vokal kl. 14.00 Lancelot
LØRDAG 11
SØNDAG 12
Young at Heart - en kveld med Frank Sinatra Frikk HeideSteen & the Evening Band kl. 19.30 Asker Kulturhus
JAZZMESSE – «Jan Inge Melseter m/ band» kl. 11.00 Heggedal Kirke
TIRSDAG 07
TORSDAG 09
FREDAG 10
LØRDAG 11
Five Shades of Sax med kor kl. 18.00 Vardåsen Kirke
Asker Jazzklubb band-TBA kl. 19.30 Lancelot
Oslo Storband med den svenske jazzlegenden Jan Allan trompet kl. 19.30 Lancelot
Lime Kiln Jazz Band Welcome to swingin’ New Orleans music med Pål Frank trb, Øyvind Engen tuba, Mauritz Aas banjo/vocal. kl. 11.45 Venskaben
MANDAG 13
TIRSDAG 14
ØNSDAG 15
SØNDAG 12 Utekonsert med Blended Horns som del av arrangementet «VANNDRING – Vann til en million mennesker». kl. 13.00-15.00 SkaugumHøydebasseng
Fabrikk jazz med Skitthegga Swing kl. 19.00 Heggedal Fabrikker
Jazz Lounge med prøvesmaking (Begrenset antall-bestill plass)
kl. 19.00 – Royal Champagne & Vin Bar i Asker(NY)
Tribute to Sammy Davis jr. Feat. Jacob Conradi med band kl. 19.30 Lancelot
Foto: Gunnar Holmberg
Foto: ©hopheim@online.no
26
Lørdag 4. oktober kl. 14.00 - Lancelot
Fredag 10. oktober kl. 19.30 - Lancelot
Big Band Swing and Jazz Vocals Majken Christiansen med Sandvika Storband garanterer for en stemningsfull og swingende opplevelse. Majken briljerer foran bandet og leverer fra sitt store overskudd og suverene musikalitet. Sandvika kommer med sin store klang og tette swing løfter rommet. Bandets ideal er å bringe tonen fra de store jazz showene på Caesars Palace i Las Vegas på 60 tallet til Lancelot.
Jan Allan med Oslo Storband Oslo Storband har nok en gang gleden av å presentere et samarbeid med en av de virkelige internasjonale jazz-stjerner: Jan Allan – Trompet. Svenske Jan Allan har i et par generasjoner vært en av Nordens fremste jazz-utøvere, han har blitt belønnet med en rekke nasjonale og internasjonale priser – deriblant Gyllene Skivan. Oslo Storband regnes som et av Norges fremste Storband, ledes av legendariske Helge Hurum.
AskerJAZZ
OKTOBER TORSDAG 16 Golden Power Jazzband spiller i gatene kl. 12.00 Asker Sentrum
TORSDAG 16
TORSDAG 16
Jazztoner fra revyscene med 3PÅ kl. 11.30 Risenga bo-og omsorgsenter
Jazztoner fra revyscene med 3PÅ kl. 16.00 Risenga bo-og omsorgsenter
FREDAG 17
LØRDAG 18
TORSDAG 16 Five Shades of Saks og Asker Swing Departmenet ”Golden Jazz Evergreens” kl. 19.30 Lancelot
FREDAG 17 Golden Power Jazzband spiller i gatene kl. 12.00 Asker Sentrum
Five Shades of Sax
FREDAG 17
FREDAG 17
FREDAG 17
Janusz Krzos swing jazz trio kl. 13.00 Trekanten Kjøpsenter
Jazztoner fra revyscene med 3PÅ kl.12.30 Søndre Borgen Sykehjem
Jazztoner fra revyscene med 3PÅ kl. 16.00 Asker bo-og omsorgsenter
SØNDAG 19
SØNDAG 19
ONSDAG 22
Five Shades of Sax - Jazzmesse kl.11.00 Asker Kirke
Søndagsjazz med inspirasjon fra Cornelis Vreeswijk Stein Vidar Larsen med venner kl.18.00 Asker Kulturhus
Lill Lindfors Hele kandinavias showdronning! kl. 19.30 Asker Kulturhus
LØRDAG 18
LØRDAG 18
Asker Storband “Møte mellom Pat Metheny og Michael Abene” kl. 19.30 Lancelot
Janusz Krzos swing jazz trio kl. 12.00 Trekanten
New Orleans Jazzparade kl. 13.00 Asker Sentrum
Caledonia Jazzband De spiller den ekte uforfalskede, tradisjonelle jazz. kl. 14.00 Lancelot
TORSDAG 23
lørdag 25
TIRSDAG 28
TORSDAG 30
ASA Organ Trio plays the music of Thelonious Monk Islands trio med CD slipp i Asker kl. 19.30 Lancelot
Tine Skolmen med trioen Sopranos kl. 14.00 Lancelot
Come Shine med jazzige musikere kl. 19.00 Asker Kulturhus
The Unkonwn Count Basie med Marius Tobias Hoven og Grav Storband kl. 19.30 Lancelot
Lørdag 11.oktober kl. 19.30 - Asker Kulturhus Oppvarming på vestibylescenen fra Asker jazzclub Young at Heart - en kveld med Frank Sinatra Frikk Heide-Steen & the Evening Band Frank Sinatra blir av mange sett på som storbandsjangerens ”grand old man”, og med nærmere 70 album og rundt 300 singler på samvittigheten har han etterlatt seg mange spor for ettertiden som vi vil kunne glede oss over i lang tid. Dette er utgangspunktet for konserten Young at Heart. Frikk Heide-Steen og The Evening Band, under ledelse av Magnus Dobbedal, presenterer kjente og mindre kjente låter sunget av Frank Sinatra igjennom hans lange karriere. Unge, profesjonelle aktører gjør dette til en konsert full av liv og sjarme! Bandet består for anledningen av trompet, saksofon,
trombone, piano, kontrabass og trommer, og arrangementene er nyskrevne av Magnus Dobbedal.
27
Fortsatt er det beste i livet håndbakt... Strøket 6, Asker Telefonbestilling: 66 78 12 30 Man-fre 7.30-18 Lør 8-16 Frokost buffet man-fre 0730-0900
Vollen Marina
BoBlehaVn for Vinteren! Restaurant • Gjestebrygge • Salg av båt Båtverksted • Drivstoff og båtutstyr
Nordisk design fra Specsavers
GRATIS DESIGNERBRILLER når du kjøper briller fra 1595,-
Specsavers Asker Trekanten Senter Askers vei 26 1383 Asker Bestill synsundersøkelse på specsavers.no eller ring telefon 66 78 08 75. Gjelder ved kjøp av innfatninger fra 1595. PENTAX enstyrkeglass er inkludert (1,5 indeks). Kan ikke kombineres med tilbud. GarantertFornøyd gjelder i 3 måneder fra kjøp. ©2012-2014 Specsavers.
28
..en perle i Oslofjorden!
tlf. 40141040 post@Vollen-Marina.no www.vollen-marina.no
FabFood Deli
- delikatesser og catering i Vollen! Vi tilbyr egenproduserte ferskvarer og delikatesser. Bakervarer får vi fra det Italienske bakeriet i Lierskogen og kjøttvarer fra slakter Strøm-Larsen. Vi har et godt utvalg av kvalitetsoster og spekemat og produserer selv hummus, pesto, tapenade, aïoli og mye annet godt. Hver uke lager vi ukens middagsrett som take-away for 2 personer i tillegg til lunsjretter. Varesortimentet vårt består bla. av sjokolade fra Summerbird og Marou, lakris fra Johan Bülow og raw food fra Renée Voltaire mm. Butikken har også fine gaveartikler med tilknytning til kjøkkenet fra bla. House Doctor. Vi setter sammen gavekurver for privatpersoner og firmaer med utgangspunkt i kvalitetsprodukter vi selger i butikken. Ta kontakt for tilbud. Av catering tilbyr vi spennende retter og internasjonale menyer
Åpningstider
Tirs-Tors 10:00-18:00 Fre-Lør 10:00-16:30
FabFood Deli Vollen Delikatessebutikk og cateringfirma
970 13 481
Arnestadveien 1C, 1390 Vollen www.facebook.com/fabfooddeli www.fabfood.no
Søstrene Sagen
Søstrene Sagen flytter - men blir fortsatt i Vollen En av Vollens sjarmende nisjebutikker, ”Søstrene Sagen”, er på flyttefot. Forretningen får en mer sentral beliggenhet når de flytter inn i det store hvite huset hvor skal disponere hele første etasje. Tekst: Tordis Ødbehr
Søndag 24. august var siste dag i de gamle lokalene, i det røde "hønsehuset" nederst i bakken.
blir det fortsatt èn butikk folk vil oppleve. Vi blander alle varene; her blir det ikke noe "mitt og ditt". Vi blir to aktørerer som prøver å utfylle hverandre i vareutvalg. Vi vil samordne innkjøpene, sier Christine Sagen Johnsen og Marianne Riis Rasmussen.
-Det er med vemod vi flytter herfra. Det må innrømmes. Samtidig skal det bli fint å få bedre plass og alt på en flate, sier Christine Sagen Johnsen.
Viderefører samme linje Det nye "Søstrene Sagen" vil stort sett ha de samme varene som tidligere. Litt forsvinner, mye kommer til.
Hun etablerte forretningen sammen med sin søster Ingrid Sagen Thon i oktober 2005. Her hadde de mange gode år sammen. Så trakk Ingrid seg ut, hun ble syk og på ettersommeren døde hun. Nå har Christine Sagen Johnsen gått i kompaniskap med Maianne Riis Rasmussen, godt kjent som leder i Asker Arbeiderparti. Marianne har allerede "fartstid" bak seg som medhjelper i butikken. To "A/S" - en butikk De to har dannet hvert sitt "AS", men det blir èn forretning. Det blir en ny vri på et gammel konsept. -Kundene vil ikke føle at det er to forskjellige firmaer. Selv om vi har hvert vårt A/S,
30
-Vi kommer til å videreføre linjen, - en forretning hvor du kan finne alt til hjemmet ditt. Fra såpe, olivenolje og te til møbler, pyntegjenstander, lamper, postkasser, navneskilt og møbler.Bedre plass betyr at vi kan satse mer på møbler. Hos oss kan man bestille møbler på mål. -Vi vil også ha hagemøbler, solskjerming og nå får vi sengetøy, sier de. To "A/S" - èn forretning. Nå satser Marianne Riis Rasmussen og Christine Sagen Johnsen som likeverdige partnere i "Søstrene Sagen".
De vil også fortsette med klær. Nytt er det midlertid at det også vil bli klær for menn.
-Og kanskje blir det en "slapp-av-krok" hvor man kan sitte ned og hvile bena. Trivelig i Vollen -Vollen er et fantastisk fint sted å drive forretning. Hit kommer hyggelige kunder, og det er er et flott miljø og godt samarbeide blant oss som driver her. Blant annet har vi felles markedsføring, sier de. Det hvite huset gjøres nå klart for den nye virksomheten. På hver side av den tidligere inngangen er det satt inn to dører. Bare den ene vil bli brukt, mens den gamle inngangen kun vil føre opp til annen etasje. Og innvendig er noe vegger fjernet slik at gamle støttebjelker synes. -I de nye lokalene vi enda mere synlige. Vi får vår egen lille hage. Her skal vi finne på spennende ting, og gjerne i samarbeide med M&M. -Vi gleder oss. Det kan kundene også gjøre, Sier Christine Sagen Johnsen og Marianne Riis Rasmussen.
"Søstrene Sagen" er på flyttefot. Den 12. september åpnes butikken i det hvite huset. Med på laget har Christine Sagen Johnsen (t.h.) fått Marianne Riis Rasmussen.
Duft av velvære...
31
FABFOOD
FabFood har funnet sin nisje - i Vollen FabFood i Vollen har meget raskt har fått en bra og trofast kundekrets. Det til tross for at delikatessebutikken ikke er det enkleste å få øye på,- der den ligger i underetasjen ved Rema. I september er det et år siden firmaet etablerte seg her. Tekst: Tordis Ødbehr foto: V.G.
Han flyttet også tilbake til Bjerkås omtrent samtidig med FabFood-etableringen. I mellomtiden utdannet han seg til kokk. I tillegg har han gått på hotellhøgskolen i Stavanger. Internasjonalt konsept Kundegrunnlaget har økt jevnt og trutt i året som err gått. Delikatesse-forretningen har et noe annerledes vareutvalg enn andre matvareforretninger. -Vi har et internasjonalt konsept, med hovedvekt på det sør-europeiske. Vi selger alt fra olivenolje og ost til spekeskinke, sier Bjørn Bjerkaas Grini. -Det har gått over all forventning. Å ligge såpass bortgjemt er en utfordring. Jungel-telegrafen har hjulpet godt til, medgir innehaver Bjørn Bjerkaas Grini i FabFood AS. Grunnen til at valget falt på nettopp Vollen når forretningen skulle etableres, er at han selv er oppvokst like i nærheten, på Bjerkås. Dessuten er det her et godt miljø med nettopp mange nisje-butikker.
32
Forretningen tilbyr også "ukens middagsrett", noe som er blitt meget populært innen alle kundegrupper. Litt overraskende er det kanskje at det er småbarnsfamilier som er blant de største kundegruppene her. Ferdig påsmurt og forskjellige salater er også populært. Likeså hummus og andre egenproduserte produkter.
Delikatesse og catering Virksomheten har imidlertid to ben å stå på.I tillegg til selve butikken, tilbyr man catering. Det er denne delen som har økt aller mest. Her kan man enten få maten levert eller man kan hente selv i Vollen. -Mange av cateringkundene befinner seg i Vollen-området. Men vi har etterhvert fått mange kunder både i Bærum og Oslo. Det største antallet jeg har levert, er til 250 personer. Som sagt; tilbakemeldingene har vært meget gode. Det er også alfa og omega for videre utvikling i driften. Selv om vi også har markedsført oss med en del flyere, er nok jungeltelegraf med rosende omtale den beste markedsføring vi kan ha, sier han. Bjørn Bjerkaas Grini er selv altmuligmann i bedriften - fra kokk til sjåfør. I tillegg gir virksomheten arbeide til to deltidsansatte.
ASKER SENTRUM Åpningstider: 10-18 (10-16) Lik oss på facebook og få med deg det som skjer i sentrum!
PAK
P P ersve
K. Ask i
P Trekanten
Kulturhuset
PAK
et Smug
P
veien
Rypegården
Torget
v
løkk
P
a
sen
plas
Erte
Elve
r To
P
ei
rsv
ke
Bankveien
P
ien
eve
P As
PAK
P
PAK
K.
Kirk
PAK
P
gen
P
Meierisvin
P
P
PAK
St rø ke t
PAK
PAK
P
Sk Hagalø k kveien
PAK
PAK
Galleri Trafo
Alfheim
yss
tas
jon
PAK
P E1
P
8
BUTIKKOVERSIKT KLÆR, SKO OG TILBEHØR
Sjøveien
941 97 586
ULTRA
66 76 69 00
Alex
66 78 09 95
AnneBe
92 40 84 80
Asker Pels
66 78 66 30
HJEM OG INTERIØR
Change
66 76 04 22
Asker Tekstilsenter
66 78 11 29
Dressmann
66 79 54 14
Ask Interiør
66 79 70 00
Edvins
66 90 30 55
BB Interiør
66 76 14 50
Fretex Fashion
67 54 65 05
Christiania GlasMagasin
66 78 31 60
Galleri Unika
66 90 16 35
Moodies
66 76 22 00
Gerts
66 90 46 10
Traktøren Kjøkkenutstyr
66 90 48 80
G-Sport
66 78 33 65
Xponella
66 79 02 00
It
33 61 04 90
Mexx
66 79 08 66
Noa Noa
94 97 89 32
HELSE, SKJØNNHET OG VELVÆRE
Polarn O Pyret
66 90 49 00
Agro Øre nese halsklinikk 66 75 21 21
Pru’s
66 75 80 66
A-head Frisør og Velvære
66 76 26 00
Romeo & Julie
66 78 08 80
Anahat Yoga
41 25 63 60
Timalu
46 89 35 45
Asker Alternative
Trend Classic
66 76 23 00
Hudpleieklinikk
66 75 99 70
Vic Bauer
66 78 10 70
Asker Herrefrisør
66 78 09 84
Asker Tannhelse
66 78 65 00
Asker Tannregulering
66 90 20 20 40 00 04 81
SERVERING / MAT Akutten Tapas bar
94 85 83 50
Asker Treningssenter
Askerkroen selskapsmat
66 78 15 03
Atelier 3-frisør
66 78 10 74
Bakeriet Asker
66 79 62 10
ATS EXPRESS
40 00 04 81
Baracoa
40 00 57 05
Bailine
66 90 09 36
Citronen
66 79 10 10
beautyTrend
41 25 99 98
Brun og Blid
80 03 40 33
Cliniqe Medica
66 78 03 73
Elixia
66 98 73 00
Den Glade Baker / Asker Produkt
66 78 12 30
Dolly Dimples
4440
EGON
66 79 17 67
Fysioaktiv
66 76 65 40
Fuji Sushi
66 79 50 00
HUD
66 90 00 90
Glorioso
66 79 17 38
HÅR
66 90 00 90
Kafe Kvist
91 31 67 53
Matrix Frisør
66 90 63 74
Kaffebrenneriet
66 90 00 78
På Håret
66 79 53 80
Kårner Kaffebar
66 75 99 55
Sandboe Tannlegesenter
66 78 10 20
Lancelot
66 78 54 88
Sentrumsklinikken
66 78 56 00
Overens café
913 50 889
Lille New York
90 82 62 72
66 79 46 11
Tannglede
66 78 11 93
Royal Lounge
The Body Shop
66 75 84 00
Rå Smak
902 20 884
Thrond-Arne Schau studio 93 09 52 93
Salt og pepper
32 12 33 11
Pizzastua
NY i sentrum
Har flyttet
SPESIALBUTIKKER Allkopi
81 06 80 02
AmoRosa
91 91 19 12
Apotek1
66 76 15 50
Ark Bokhandel
66 78 10 60
Asker Blomster
66 78 17 08
Asker Pels
66 78 66 30
Asker Reisebyrå Bennett
66 76 14 60
Asker Tipp og Trav
45 67 62 25
Asker Urforretning
66 79 56 65
Bilruta
09009
Fix Idé
66 79 67 77
Garnstua
66 78 19 86
Galleriet
Åpner i oktober
Gullsmed Frank Hellman
66 78 01 00
Interoptik Asker Synssenter 66 79 51 70 Kitchenline
21 42 08 08
Narvesen
66 90 17 57
TGR
40 70 40 77
Trafo Kunsthall
66 90 40 06
TJENESTER Adek
22 73 12 40
Centrum trafikkskole
99 20 31 00
DNB
03000
DNB Eiendom
97 64 30 00
Danske Bank
08540
Fibre Arkitektur & rådgivning 90 95 74 07
Handelsbanken
66 98 77 00
Mariannes Trafikkskole
66 78 78 78
Nordea
06001
Proaktiv
47 68 44 00
Sparebank1
07040
Thrond-Arne Schau studio 93 09 52 93 Voice Reklamebyrå
66 85 27 50
ASKER sentrum
FRISØR DAMER - HERRE BARN - BRUD FARGEDESIGN HAIREXTENSION NEGLEDESIGN VIPPE EXTENSIONS
der håret ditt har betydning
Nye, flotte lokaler midt i handlegaten i “nye” Heggedal sentrum! Hos Cut prøver vi å legge alt til rette slik at kunden får den følelsen av velvære som man så sårt trenger i en hektisk hverdag. Velvære skapes som regel av de rette omgivelser – atmosfære, interiør og design mikset med menneskelig varme og godt humør. Vi fortjener å ha det hyggelig sammen, både vi som er på jobb og du som unner deg selvpleie.
Maria - Daglig leder
Vår ambisjon er å tilby våre kunder den beste opplevelsen, de beste produktene og ikke minst den beste servicen. Vi har ett bredt spekter av behandlinger vi tilbyr, og individuell oppfølgning. Lene - Frisør
Velkommen til oss!
Cut AS Heggeodden 3 1389 Heggedal
Åpningstider 09.00 - 20.00 på hverdager Åpent hver lørdag
Telefon: 94 79 27 88 post@cutfrisor.no www.cutfrisor.no
Mona - Frisør
SØSTRENE SAGEN ÅPNER NY BUTIKK SIGNES HUS VOLLEN 12. SEPTEMBER VELKOMMEN FRA KL. 1100!
Søstrene Sagen Hjem
søstrene-sagen
Gaver
415 47 280
Vollen
sostrenesagen
Siri Brodersen - Terence Conran - Andreas Engesvik - Sophie Conran - Halvor Bakke - Mateus - Kähler - LaMa - Palma - Make - Kreafunk Tante Maggy - 120% Lino - Senze of Joy - Zoya - Stilling - Bruka - Räder - Savon de Marseilles - Michel Design Works - Nordstjerne Beach House – Design House - Ceannis - Himla - Broste
I sommer fikk endelig Askers skatere en ny park å bruke. Radar Ungdomsklubbs nye tumleplass for rullende ungdommer er nyskapende, trygg og i hyppig bruk. – Jeg er stolt, sier Askers selvutnevnte skatesjef. Tekst: Esben Svendsen foto: V.G.
Nicolas Salvesen daglig leder Radar Ungdomsklubb
- For meg er det viktig å støtte opp om den aktiviteten de unge har valgt seg, sier Nicolas Salvesen, som er daglig leder på Radar Ungdomsklubb. - De er jo der ute og ruller, om du støtter og tilrettelegger eller ei. Det er bedre og tryggere med støtte. Entusiast Salvesen har tatt på seg jobben med å tilrettelegge for entusiastiske skateboard og scooter (sparkesykkel)-brukere fordi han er gammel skater selv. - Jeg vokste jo opp med svære, tunge brett, og har aldri vært noe god. Men jeg koste meg fælt med det, jeg likte aktiviteten og det å være sammen med kompiser, sier han. - Skating har alt! Du må trene balanse, koordinasjon, utholdenhet og styrke. Det er en fantastisk idrett.
38
Salvesen peker også på at skateparken er et sted der du kan være aktiv uten å være innmeldt i en klubb eller organisert på annet vis. - Med skatepark leker unger faktisk ute, og organiserer seg selv. Det gjør de kanskje ikke så ofte lenger. Skating er vel en av de siste frie aktivitetene. Med fra starten Historien om den nye skateparken i Asker begynner egentlig tilbake i 2000. Da ble den gamle skateparken på Føyka bygget. Nicolas Salvesen kom inn som miljøarbeider og altmuligmann i 2001. Og han hadde nok å gjøre. - Det var vanvittig mye arbeid for å holde god sikkerhet. Det var mye grus, mye slitasje, vi mye arbeid med å holde overgangene rene, slik at rampene var brukbare. Heldigvis slapp han å gjøre alt selv Sal-
vesen blåste nemlig nytt liv i Asker Skateboardklubb, og fikk de unge skaterne med på laget. - Vi hadde dugnader, var sammen og sikret et godt miljø, sier skatesjefen. - Det er viktig at de unge får eierskap til en slik bane. Forfall Salvesen dro videre i 2005, og selv om miljøet rundt skateparken ble holdt varmt en stund, så falt mange naturlig nok bort, etter som de vokste opp og flyttet ut. Vedlikeholdet av parken, og samholdet, var ikke like bra lenger. Så kom han tilbake til Radar i 2012. - Da var parken plutselig min igjen, og da var det gøy å få fokus på den. Jeg så med en gang at den var helt nedslitt og egentlig burde stenges. Det var rett og slett farlig å bruke. Så på høsten i fjor stengte jeg parken.
For Nicolai Salvesen var det ikke aktuelt å ikke ha et sted man kan boltre seg med skateboard og scooter, så han satte i gang med å skaffe penger til en ny skatepark. Og pengene kom. - Kommunen ga oss 600.000 kroner. Og det var en positiv prosess, vi har ikke møtt noe motstand, bare positiv støtte. Vi skulle selvsagt gjerne hatt mere penger da, ler Salvesen. Nyskapning Når den nye skateparken skulle bygges, så var det flere ting som sto på ønskelisten til Salvesen. Den måtte være trygg for de yngste, den måtte være brukbar for både rullebrett og sparkesykler, og den skulle helst være mulig å flytte. - Når Føyka skal bygges ut, så kommer arealet til skateparken til å bli spist opp. Da hadde det selvsagt vært bra om selve installasjonene kan flyttes på. Det har vi fått delvis til, sier ungdomsklubblederen.
Han peker også på at parken er den første av sitt slag, en mindre såkalt street park, som felles inn i et asfaltområde. - Entreprenøren, Betongpark, har gjort en kjempejobb. De ville ha en showcase for videre produksjon av denne type park. Det betyr at de ga oss en veldig god pris, så parken er blitt virkelig bra. Når vi i tillegg fikk mer enn vi betalte for fra Martin Rønning, som gjorde grunnarbeidet, så har vi ikke noe å klage på, smiler Salvesen. Store og små Den nye parken ble åpnet i juli, og den er tatt i bruk av fartsglad ungdom og barn. Og det er altså ikke bare 15-åringer på skateboard som bruker den. - På Føyka har det alltid vært yngre skatere, og de siste åra også scootere, og slik ville jeg at det fortsatt skulle være. Det er viktig at alle får plass i parken, og at parken er tilpasset de yngste, sånn
at de fra åtte bruke parken, sier Niclas Salvesen.
år kan
- På ettermiddagene ser jeg foreldre sitte på benkene og følge med på småbarna sine, og på kveldene kommer de eldre og tar over. Sånn skal det være, med mange muligheter, og et sted å begynne der man ikke risikerer liv og helse. Jeg tror det er fremtiden for små lokale parker. - Du er stolt nå, altså? - Veldig! Vi har fått til en park med masse designdetaljer som gjør at rampene er så trygge som overhodet mulig. Og så må jeg jo nevne, for de som ikke pleier å fly over Føyka, at parken er formet som en stor A – det designforslaget solgte meg, skoggerler Askers skatesjef.
39
Hun har jobbet på Ultra Colosseum som Fiskeansvarlig i 7 år før hun startet her i Asker som Ferskvaresjef. -Det beste med jobben er de hyggelige kundene, få muligheten til å veilede samt å gi gode tips og oppskrifter. Hvis kunden går ut av butikken med et smil, er jeg storfornøyd, forteller Ferskvaresjef Linn. Skalldyrene er på sitt beste når det begynner å bli kaldere i vannet, å da øker tilgangen. Så høst og vinter er den beste årstiden for skalldyr. Her kommer det en oppskrift som jeg håper vil glede mange utover høsten.
40
Foto: Hans Fredrik Asbjørnsen
Til denne utgaven har LIVEIN vært så heldige å fått en oppskrift ifra Ferskvaresjef på ULTRA Asker. Linn er Faglært kokk og Sjømatfaghandler. Hun har deltatt i FLERE sjømat NM og fikk 2 plass i 2011.
Thai dampede blåskjell (4 porsjoner) 2 bokser kremete kokosmelk 4 dl hvitvin 4 nett blåskjell Paste: 1 bt Vårløk 1 pt koriander 1 pt persille 1 stk kinesisk hvitløk 2 stk grønn chili 1 stk Lime
Fremgangsmåte Først lages en hjemmelaget grønn currypaste. Ta paste ingridiensene i en stavmikser og kjør det sammen til en slett og fin masse. Smakes til med litt salt og pepper. Blåskjellene skylles i vann og renses for hår. Mange blåskjell åpner seg på vei hjem fra butikken men det er ikke farlig. Bare plukk ut de som er knuste før de dampes. De som ikke åpner seg etter damping skal ikke spises. Bruk en vid kjele, den skal være god og varm. Ha i blåskjellene. Du kan ta et nett av gangen hvis du ikke har stor nok gryte. 1dl hvitvin og 2ss curry paste per nett. Ha på lokket og la dampe til skjellene er åpnet, ha så på en halv boks kokosmelk per blåskjellnett. La det surre litt. Serveres med god foccacia og aioli, vel bekomme!
41
Faustino
– Fra hestekjerre til verdenstoppen Mye har endret seg siden Eleuterio Martinez Arzok fra en hestekjerre i 1861 solgte sine første viner rett fra fat i Rioja-distriktet og Baskerland i Spania. I dag, fire generasjoner og millioner av flasker senere, er familiens Bodegas Faustino et av Spanias og kanskje verdens mest berømte vinhus. AV
Tom Andersson
D
u har kanskje hørt det på Vinmonopolet: ”Jeg skal ha den flasken med bilde av presten” – eller kongen, dommeren, paven... Forslagene er mange, og henspeiler til de ulike portrettmaleriene som pryder alle Faustino-flasker. Reproduksjoner av portrettene på flaskene henger alle i dag i Bodegas Faustinos museum, og forestiller høytstående herrer fra fordums tid som alle hadde ett til felles: De var elskere av god vin!
Verdens beste vin
Og god vin er man opptatt av i Bodegas Faustino. Det er slett ingen tilfeldighet at Faustino I Gran Reserva 2001 nylig ble kåret som beste Rioja-vin i sin prisklasse og i tillegg Årets Vin 2013 av det anerkjente vintidsskriftet Decanter. For veien frem fra hestekjerra til verdenstoppen har gått gjennom fire generasjoner, og hele tiden har Bodegas Faustino stått i spissen for innovasjon og vekst. Faustino-familien overtok i 1930, og begynte å tappe vinen på flasker. Senere, i 1960, kjørte gamle Don Julio selv de første flaskene over grensen med lastebil, og ble med det den første eksportøren av Gran Reserva Rioja-viner til utlandet. I dag er Faustino ikke bare det største vinhuset i Rioja, men også den klart største eksportøren av Gran Reserva Rioja-viner med over en tredel av det totale markedet.
De mystiske herrene på etikettene
Kvalitet strekker seg gjerne over generasjoner, og det gjenspeiles også på Faustinovinenes etikketter: Hver av dem forteller sin lille anekdote om historiske vin-elskere. Men hvem var egentlig disse vinelskerne? Ta for eksempel Faustino I Gran Reserva 2001, selve toppvinen fra Faustino. Portrettet på etiketten av herren med hatt og blondekrage forestiller Nicolaes Van Bambeeck, en vinelskende handelsmann fra Amsterdam som handlet med tekstiler. Bildet er malt av ingen ringere enn Rembrandt i 1641. Originalen henger i Brüssel. På Faustino V Reserva 2008 er det den østerrikske operakomponisten Christoph Willibald Gluck som fungerer som etikettherre. Gluck levde på midten av 1700-tallet, og skal visstnok ha uttrykt følgende ønske:”Gi meg penger slik at jeg kan kjøpe vin. Med vin kan jeg få inspirasjon til å komponere god musikk”. En slags forsiktig historisk forløper til dagens rockemusikere, altså. Bildet er malt av Joseph Duplessis, og henger i Kunsthistoriske Museum i Wien. Endelig finner vi på Faustino VII 2011-etiketten en vinglad kunstner som er portrettert av en annen kunstner: Den hollandske maleren Marten Pepijn (1575-1643), fremstilt på lerret og etikett av Antonhy Van Dyck. Originalen kan sees i Koninklijk Museum voor Schone Kunsten i Antwerpen. Presten, kongen, dommeren eller paven, altså. Men i virkeligheten historiske vinelskere. Så vet du det, neste gang du leter etter den riktige varianten av folkefavoritten Faustino på Vinmonopolet. n
Faustino V Reserva 2008 er den mellomste vinen i Faustinohierarkiet. Faustino V er en middels fyldig vin, med smak av fat, smør og syltede moreller. Pris på Vinmonopolet: Kr. 159,90. Vinmonopolnr. 68501
FAUSTINO I GRAN RESERVA 2001 er den velkjente toppvinen i Faustino-familien med frostet glass og gulltråd. Den er fyldig og fast med god konsentrasjon og smak av jordbær, skogsbær og vanilje. Lang ettersmak med tydelig fatkarakter. Pris på Vinmonopolet: Kr. 209,90 Vinmonopolnr. 67801
FAUSTINO OG LAM Visste du at Faustino-vinene egner seg ypperlig til lam? Her er en oppskrift på lammelår som garantert løftes til nye høyder av en god Rioja. – 1 stort lammelår – Salt og kvernet sort pepper – Olivenolje – 6 skiver tykk bacon – 3 rødløk, skrelt og delt i 4 – 3 garlicfedd, skrelt og oppskåret – 2 gode håndfuller med ferske urter – 4 store poteter, skrelt og delt i biter – 1 sellerirot, skrelt og delt i biter – 6 store gulrøtter, skrelt og delt i to – 3 pastinakk, skrelt og delt i to – 1 flaske hvitvin Og altså en flaske god Rioja, men den heller du i glasset – ikke over lammelåret... God apetitt!
Faustino VII 2011 er den enkleste av Faustinoene. Selve vinen har fruktig aroma av bringebær, plommer og et streif av fat. Middels fyldig med smak av røde bær, skogsbær, vanilje og krydder fra eikefatlagring. Pris på Vinmonopolet: Kr. 112,– Vinmonopolnr. 139301
• FRISØR • HAIREXTENSION • MAKE UP • FOTTERAPI • HUDPLEIE • VOKSBEHANDLINGER • VIPPER OG BRYN • SOLARIUM
GRY Daglig leder Frisør Make up artist
DORDI Frisør Make up artist
TONE Frisør
CAMILLA Frisør
MARIANNE Frisør
ARNHILD Frisør
LINN Frisørlærling
HEIDI Hudpleier Make up artist
ELISABETH Hudpleier Aut. Fotterapeut
DIANA Aut. Fotterapeut
åpningstider Man, Ons, Fre 10-18 • Tirs, Tors 10-20 • lør 09-15 Ring 66762600 for bestilling av time eller gå inn på vår nettbestilling www.aheadfrisor.no Alfheim 21, 1384 Asker (ved Dolly Dimples og 7 eleven)
– en sommerlig señorita
F
resita er den chilenske Rabat-familiens kjæledegge – stjerneproduktet i form av musserende kvalitetsvin tilsatt naturlige jordbær, og eksportert til over 55 land. Ved å kombinere den musserende vinen med naturlige jordbær får Fresita en delikat smak med bobler, farge og en fruktig aroma. Kombiner den med desserter, sjokolade eller fingermat som roquefortost, sjømat, fisk eller friske salater. Den går til og med godt sammen med sushi! Med sin friske og naturlig smak passer Fresita som terrassehygge på en solfylt dag, eller til en piknik i parken eller ved sjøen. Fresita kan du nyte når som helst og hvor som helst. Husk bare på å servere den iskald! Fresita foreligger nå i ny drakt (vakre señoritaer må jo følge moten), men inneholder fremdeles helt ekte jordbær. Prisen er derimot slett ikke haute coiture: Kr. 109,90. (Vinmonopolnr. 3420501). Og da er det jo bare å nyte, og la sommerhumla suse for enda en stakket stund. n
Sommer, god mat og gode venner... Hva mer kan man ønske seg? Bortsett fra en sommerlig señorita, selvfølgelig. Og ingen señorita smaker mer av sprudlende jordbær enn Fresita! AV
Tom Andersson
Høst i sentrum
Følg oss på facebook og @askersentrum på instagram.
trender mexx
Ulljakke Kr. 1699
mexx Genser Kr. 599
mexx
Skinntopp Kr. 1299
mexx
Jakke Kr. 1299
Herre
Dame
mexx Skjerf Kr. 299
mexx
mexx
Skjerf Kr. 299
Veske Carla Sade Kr. 2999
mexx
mexx
Jeans Kr. 699
mexx
Skinnhansker Kr. 599
Hals Kr. 199
Høst hos MEXX Skjorte Kr. 299
Ytterjakke Kr. 1199
Vanter Kr. 149
Pike
mexx
mexx
mexx
mexx Genser Kr. 349
mexx
T-skjorte Kr. 149
Gutt mexx Jakke Kr. 399
mexx Jeans Kr. 599
mexx mexx
Ytterjakke Kr. 1199
Vi sees i Asker!
Skjørt Kr. 399
47
change Florence full cup 70-100, DD-J kr. 500 Florence hipster string 34-46 kr. 250
it
Desigual kjole Kr. 1499
annebe
J. Ribkoff kjole Kr. 2200
annebe
Marc Cain topp Kr. 1395
annebe Brax bukse kr. 1249
Tidløs og stilig
noa noa Ulljakke 50% cashmere Kr. 1099
pru’s
Junge Kåpe Kr. 3495
[hår]
Volumgivende serie som fremmer hårveksten fra Kevin Murphy. Fra kr. 329
noa noa Lue ull/viscose Kr. 279
it
Desigual skjerf Kr. 399
Følg oss på facebook og @askersentrum på instagram.
annebe
Brax genser Kr. 549
noa noa Skjerf ull/viscose Kr. 449
trender
it
Nümph kjole Kr. 699
it
Pulz skinnjakke Kr. 2799
it
Silkebluse Kr. 599
Klassisk chic
[hår]
Anti-age serie fra Kevin Murphy for langt og/eller aldrende hår. Fra kr. 329
noa noa Høstjakke Kr. 1099
change Lorraine padded 60-85, B-J kr. 650 Lorraine hipsterstring 34-46 kr. 400 Alle trusene finnes i flere modeller
noa noa Bluse 100% viscose Kr. 779
noa noa Kjole 100% viscose Kr. 779
annebe
J. Ribkoff skjørt Kr. 1700
pru’s
Gardeur skjørt Kr. 875
change Laura padded 60-85, B-J kr. 430 Laura hipster string 34-46 kr. 250
Vi sees i Asker!
49
Lune og deilige Høstdager
Følg oss på facebook og @askersentrum på instagram.
interiør
Ask Interiør
Ask Interiør
Ask Interiør
Ask Interiør
Ask Interiør
Ask Interiør
Ask Interiør
Ask Interiør
Ask Interiør
Vi sees i Asker!
51
Ut i ASKER
et!
Nyh
Alfheim 7 / Tlf. 66 79 46 11 God atmosfære, bobler, mikrobryggeri øl og spennende drinker i stilfull atmosfære. Velkommen! Aldersgrense: 27 år
Ta samme valg som juryen i Norgesmesterskapet. Vinnerpizzaen ”Skogsdrøm” ÅPNINGSTIDER får du bare på Pizzastua. Mandag - Tordag 15-22
ÅPNINGSTIDER Ons-Tor 17-01 Fre-Lør 17-03 Søn 17-01
Velkommen!
Fredag - Lørdag 15-23 Søndag/helligdag 14-22
Ny meny i september med lokale aktører som Asker frukt og grønt og leverandører som Hadeland vilt, Stange Gård og Matkompaniet.
Åpningstider Man-Tir 12-21 Onsdag 12-22 Torsdag 12-23 Fre-Lør 12-02 Søndag stengt Baracoa Asker - Strøket 17, 1384 Asker - Telefon 400 05 705 - www.baracoaasker.no
Følg oss på facebook og @askersentrum på instagram.
Foto: ©OA (oppland Arbeiderblad)
Velkommen til oss! I september åpner vi endelig dørene i Asker. Fra vår brede meny vil alle finne noe de liker! Med softismaskin og gratis påfyll på brus kan restauranten fort bli en favoritt hos de unge i familien. Vi tilbyr også take out og catering. På Salt & Pepper er det uformell stemning og et godt sted å være for folk flest.
FAMILIERESTAURANT • FEIRINGER • TAKE OUT • CATERING Strøket 9 - Plan 2 / Tlf. 61 13 21 22 / asker@salt-pepper.no / www.salt-pepper.no Foto: ©OA (oppland Arbeiderblad)
Åpningstider: 14.00 - 22.00 ( 22.30)
www.tandbergeiendom.no
VIN TIL SESONGENS LAM
Tekst: Frank Røstgård er utdannet vinkelner og kokk, og holder kurs og foredrag om vin og brennevin. E-post: frank@altomvin.no
SMAK AV FRISK NORSK NATUR - NORSK LAM En uforglemmelig sommer er på hell, varme netter oppå sommerdyna blir fort fjerne minner når gradestokken kryper ned mot mere normale 10 grader. Høsten med sine fantastiske farger og store kontraster er en flott tid. Det er tid for å kose oss med de fantastiske råvarene som høstes eller slaktes i vårt langstrakte land. Lammesesongen er her, og med den også tiden for lange kvelder med gode middager i hyggelig selskap. En super kombinasjon er norsk lam fra fjell eller kyst og vin fra Spania.
Med sin umiskjennelige smak av frisk norsk natur er norsk lammekjøtt regnet blant verdens beste. Hele sommeren nyter norske lam livet på saftige beitemarker ved kysten eller på fjellet. Dette bidrar til at kjøttet får en smak av norsk natur. Lam er sammen med reinsdyr og vilt det mest særegne kjøttet vi har. Det er lammenes liv på utendørs beiter som gir kjøttet kvalitet i verdensklasse. I følge kjennere er det faktisk slik at smaken på kjøttet varierer på bakgrunn av hvor dyrene har beitet. Lykkelige dyr gir mørt og smakfullt kjøtt. Spansk vin har de siste 25 årene sakte men
sikkert kommet i skyggen av de italienske. Man kan spekulere i hva dette skyldes, men sikkert er iallfall at potensialet til å lage gode viner er til stede også i Spania. Det har de siste årene skjedd en revolusjon innen spansk vindyrking, både i vinmarksarbeidet og forbedringer i det som gjøres fra innhøstingen starter til vinen er på flaske. Her snakker vi om proffe og dedikerte vinfolk som gjør sitt ytterste for å beholde Spansk vins egenart samtidig som de fører den inn i det 21. århundre. Spanias stjerneviner finner vi som regel i Rioja, Penedès og Ribera del Duero. Dette skyldes disse
områdenes terroir som er å regne blant verdens beste for vindruer, men Spania leverer nå på alle plan. Takket være en gigantisk snuoperasjon pipler det nå ut gode viner i alle prissegmenter fra nær sagt enhver krok i Spania. For alle som ønsker seg lagrede viner er den spanske avdelingen på Vinmonopolet det nærmeste du kommer nirvana, her er det faktisk mulig å kjøpe en ferdig lagret vin som ikke river foret ut av lommeboken. I tillegg finner du spennende unge og fruktdrevne viner med trøkk til en rimelig penge, så neste gang du går på Vinmonopolet bør du sjekke hva som er
VIN TIL SESONGENS LAM
tilgjengelig, det kan hende du finner din neste favorittvin i den spanske avdelingen. Fra Rioja er vinhuset Bodegas Marqués de Cáceres en sikker favoritt. Huset har gjennom alle år levert viner av god kvalitet, mange har tenkt på dem som modernister men det er vel riktigere å si at de lager Rioja-vin i en tradisjonell Bordeaux-stil. Enrique Forner var en av drivkreftene for å bringe Rioja inn i den moderne vinverden.
Han tilegnet seg det meste av sin ekspertise i Bordeaux, og i 1970 grunnla han Bodegas Marqués de Cáceres i Cenicero - Rioja Alta. Enrique tok med seg Emile Peynaud, en av de fremste ønologene i Bordeaux, og innførte fransk produksjonsteknikk. Dette medførte mindre eikepreg til fordel for viner med rik konsentrasjon og fruktaromaer. Etter Enriques bortgang i 2011 er det nå hans datter Cristina Forner Vives
(«The Queen of Rioja») som styrer videre. Alle de røde toppvinene i Bodegas Marqués de Cáceres sin portefølje har det til felles at de drar nytte av lagring og at de funker perfekt til stekt lam. Her er tre vinforslag, la humør, lommebok eller selskap bestemme hvilken du velger til kveldens lammemiddag.
MARQUÉS DE CÁCERES CRIANZA 2010
MARQUÉS DE CÁCERES RESERVA 2009
GAUDIUM GRAN VINO 2008
Dyp rubinrød farge. Nydelig aroma av mørke bær med innslag av vanilje og eik. En kraftfull og velbalansert vin med bløthet og struktur. Et godt følge til de fleste kjøttretter, vilt og oster. Uovertruffen til lam.
Dyp rubinrød farge med intense aromaer av mørke bær med innslag av eik. Kraftig og velbalansert vin med delikat fruktighet, god konsentrasjon og myke tanniner. God til de fleste kjøttretter, spesielt til lam og vilt samt assortert ost.
Dyp rubinrød farge. Intens og fruktig aroma av rips, bringebær og markjordbær i harmoni med eiken som tilfører toner av lær og stall. Usedvanlig harmonisk og velbalansert med modne tanniner, god fylde og lang, fløyelsmyk ettersmak. Perfekt til grillet og stekt kjøtt, samt sesongens lam!
Varenr.: 1372 Pris: kr. 117,-
Varenr.: 40318 Pris: kr. 165,-
Varenr.: 40354 Pris: kr. 468,-
Vi fører klassiske kvalitetsklær Til damer (str. 36 - 52) og barn
NYANKOMMET!
PERSONLIG SERVICE!
Flettegensere og cardigans
14 ÅRS JUBILEUM
599,-
- 25%
Bæltekompagniet Hammerschmid Ana Garden Alice Collins Wallmann Brandtex Gardeur Tulchan Verpass Junge Erfo Lana
Harlekin mønstret v-gensere
799,Poncho i mange farger fra
599,-
på hele butikken! 11. og 13. sept.
ASKER DAGER
- 25% på mange varer! 18. og 20. sept.
PRU’ S
Strøket 9, vis-a-vis Kulturhuset
www.pru-shop.no
66 75 80 66 Åpeningstider man. - fre. 10 - 18 lør. 10 - 16
moo veske
Det er lov å la seg friste...
happy lights
voluspa lys
muuto lampe
senze of joy puter
pilke lamper 56
missoni håndklær
muubs lysestake
Torvveien 5 | 1383 Asker |Tlf. 66 79 02 00 | www.xponella.no Følg oss på
Vi tilbyr hjertevarm yoga midt i Asker sentrum!
NY HUD PÅ BARE 5 DAGER GREEN PEEL Classic Herbal Peeling
PRISER Gratisprøvetime! Påmelding på sms/mail/facebook Drop in: 190kr Klippekort (90min) 10 ganger: 1750kr
Green Peel® forbedrer: Rynker og slapp hud Uren hud og store porer Pigmenter og arr
KURSPRIS 10 ganger: 1500kr Louise: 97 43 70 47 Semira: 41 25 63 60
NYHET:
Nå også en lettere utgave: Green Peel®Energy
A sker A lternative H udpleieklinikk Følg oss på facebook /anahatyoga og /elskyoga
Økologisk hudpleie for den bevisste Fortress Fortress
Torveien 4 (Togstasjonsbygningen) midt i Asker sentrum For timeplan besøk hjemmsiden vår www.yogaiasker.no
Kirkeveien 230 (Lenken) Timebestilling på 66 75 99 70 eller online-booking www.asker-alternative.com
Fortress Fortress
NOEN GANGER I LIVET ER KUN DET BESTE GODT NOK Noen valg er ekstra viktige for oss.
VISSTE DU AT ET RENNENDE ØYE KAN VÆRE TØRT?
Fordi salg av bolig gjerne er den viktigste
NOEN GANGER I LIVET ER
handelen vi gjør i livet, er det avgjørende
KUN DETriktig BESTE GODT NOK at du velger når du skal investere i en eiendomsmegler. Noen valg er ekstra viktige for oss.
Fordi salg av bolig gjerne er den viktigste handelen vi gjør i livet, er det avgjørende at du velger riktig når du skal investere i en eiendomsmegler.
Opplever du irritasjon, har rennende eller sviende øyne, kan vi hjelpe deg. Vi har spesialkompetanse i å behandle tørre øyne. Bestill en konsultasjon i dag.
DET ER VALG AV MEGLER SOM AVGJØR PRISEN DU FÅR FOR BOLIGEN DIN.
Interoptik Asker Synssenter, Strøket 9, tlf 66 79 51 70
Proaktiv Asker, Bolig- og prosjektmegling, Smuget 1 B, Asker, Telefon: 47 68 44 00, e-post: asker@proaktiveiendom.no, www.proaktiveiendom.no
57
Interiør trender
Høstens trender Det er overdådighet på menyen! Høsten kommer og fordelen med det er at det blir så deilig å tilbringe tiden inne. Alle solskinnsdager de neste månedene er å se på som bonus. Men noe vakrere enn en høstdag som bader i sol er det vanskelig og ikke bli betatt av? Tekst og foto: Heidi Michalsen
Se bare på disse vakre glassene som er fra Xponella. Glasset har en effekt som er så vakker med den eksklusive, sjatterende og litt shimmrende effekten. Noen høstdager hvor regnet pisker mot ruten og vinden uler rundt hushjørnet, da skal vi nordmenn tilbringe flere timer innendørs. Da er det godt å bli inspirert av høstens eksklusive trender med sine mer maskuline og mørkere paljett. Forny hjemmet ditt med mørke grå farger, nesten over i det sorte og 70 tallets glamour med messing, gull og kobber? Ja? Da er du som meg vågal i ditt interiør og tenker at det er fort gjort å male en vegg. Det kan godt være et mørkt tema, uten å være dystert som skaper rammen. Sort er nemlig virkelig hot i høst og jeg selv har malt en fondvegg på kjøkkenet med den mørk grå, nesten sorte, men elegante fargen Amsterdam fra Halvor Bakke. Høstens trend er en produktmiks for den som liker den eksklusive og litt vågale stilen
58
«Limited edition» er blitt merkevareprodusentene viktige uttrykk i 2014 som betyr at produktet kun finnes i en begrenset tidsperiode men ikke fortvil det er fullt lov å mikse stilarter og det vil komme tydeligere fram nå i høst. Både farget glass, skinn, tre, marmor, betong,
kobber, messing og masse gull. Noe av dette har du garantert i skapet fra før av? Hvis ikke spør mor eller bestemor om å få se om de har noe i skapene som støver ned. Kan hende du finner en liten skatt? Vi kommer også til å se mye av eksklusivt og elegant marmor og ikke bare den hvite men også ulike slag fantastisk farget. Her er det en lampefot som er i betong, mens skjermen er i kobber. Rå og tøff.
Mønstre: Miks er stikkordet
Forskjellige stilarter kan med stor fordel blandes og du får det mye mere personlig og lar ditt personlige uttrykk komme i fokus. Bli flinkere til og vis hva du liker og ikke hva naboen har. Vær uredd med mønstre når du styler ditt hjem men hold deg til to eller tre gjennomgangsfarger. Vi nordmenn trenger farger og vi elsker lune hjem så tipset er puter, pledd og blomster er med på å skape et nytt hjem og kan enkelt byttes ut etter årstider. Invester i noen dunputer som du bare kan skifte selve putetrekket på. Dette gir en mer eksklusiv følelse og look og putene står bedre i sofaen
være dyrt selv om det ser eksklusivt ut. Eller det å selv sy en paljettpute kan fort spare deg for over tusenlappen. Funksjonelle møbler I skuddet nå er mange små sofabord fremfor et stort. Det er lov å blande og det blir mer funksjonelt når du kan ta med deg et lite bord ut på terrassen eller bruke det i andre rom. Her kan du for eksempel kombinere glass, betong og marmor. Årets trend med fotoprint er også hot til høsten og fra fantastisk norsk natur kan det lett la seg kombiner med paljettputer, skinn eller fotoprint. Iøynefallende detaljer Skilt med tekst er fortsatt hot og vi nordmenn tør nå å ha et statement. Her er det Bob Marley som blir sitert (Alt fra Xponella)Think big og bruk sprayboksen flittig! Det er mitt beste tips. Istedenfor masse små ting som nærmest drukner hverandre, kjøp en eller to store ting isteden. Ikke syv små vaser men heller en stor. Det trenger heller ikke
Høstens tips fra DinBoligStylist Asker ”Våg og vær personlig” – tilføy noen glitterputer, skinn tekstil og mal i en dypere nyanse enn du først hadde tenkt og tenk at alle rom fortjener en waow effekt! Om du skal selge bolig eller bare ønsker hjelp med ditt interiør ringe 9054 10 36 så får du en gratis befaring. heidi@dinboligstylist.no www.dinboligstylist.com
Hilsen fra
Heidi Michalsen Eier og daglig leder av boligstylingsfirma DinBoligStylist Asker
Det er verdifullt med en bank som kjenner deg Handelsbankens kunder har en ting til felles: De er forskjellige. Derfor behandles alle individuelt. Du får din egen kunderådgiver som kjenner deg og dine behov, og alltid er tilgjengelig for deg. Bli kunde hos oss du også! handelsbanken.no/asker
59
NO
ET
K KVALI T RS
19
ÅR
2 9-2 014
BURSDAGSFEST! 25. AUGUST – 4. OKTOBER
VI FYLLER 85 ÅR, OG GAVEN GIR VI TIL DERE!
-25%
PÅ ALLE VÅRE KJØKKEN!* *Gjelder ikke byggfirma/prosjektkunder. Gjelder Komfort og Premium kjøkken.
VINN LETT ET KOMPN TIL KJØKKE ,-! 100.000 Se våre m bursdags ange tilbud på
strai.no
STRAI KJØKKEN ASKER. Bleikervn. 8, 1387 Asker. Tlf. 66 90 15 20. asker@strai.no Åpningstider. Hverdager 10-17. Torsdag 10-18. Lørdag 10-15.
En minneverdig opplevelse med dufter av Indisk kultur!
HØSTTILBUD! Hver mandag, tirsdag og onsdag frem til 20. november
I restaurant:
BARN SPISER GRATIS!
Take away:
Velg en av våre 4 barnemenyer inkludert en iskule gratis pr. voksen som bestiller hovedrett, verdi opptil 115,- pr. barn.
GRATIS NAN!
For hver hovedrett som bestilles for take away spanderer vi et Nanbrød.
Kjøkkensjef Pawan Kumar Kaushik
Åpningstider: Man.til Lør.16.00 - 23.00 Siste servering 22.00 Søndag 15.00 - 22.00 Siste servering 21.00
Ekte indisk mat! Trekanten 4. plan. Tlf. 66 78 42 00 Gode parkeringsmuligheter - Takeaway - Catering til selskap og firmaavtaler
w w w. a s k e r h a v e l i . n o
BOLIGMARKED
Så var sommeren over og de aller fleste i gang med sitt vanlige igjen. De fleste har opplevd boligmarkedet som ganske ruskete og volatilt i de siste ett og et halvt år og mange gjør seg tanker om dette. Man snakker om når markedet skal normalisere seg igjen. Det svinger veldig fra uke til uke og er veldig uforutsigbart. Man legge merke til hvordan mediene har større fokus på de gode salgene men hva har egentlig det å si? Jeg tror vi nå har sett en mer permanent endring av hvordan markedet oppfører seg. Mange har fått oppleve alt fra bonansatider til finanskrise og handlemønsteret har blitt preget av dette. Media har hatt stor påvirkning men når den ene artikkelen er motsigende til den andre blir man usikker. Folk flest tar seg nå mer tid når de skal kjøpe bolig og lar seg ikke haste. De vil være trygge på det de gjør. Man vil selvfølgelig alltid ha enkelte unntak hvor det er meget attraktive eiendommer som er til salgs, her kan man miste fotfeste litt siden ønsket om eiendommen er så høyt.
Det er bra at folk er opptatt av trygghet, det skaper mindre konflikt etterpå og en bedre følelse for kjøperen. Det som blir viktig for oss eiendomsmeglere er å skape denne tryggheten ved å gjøre et godt håndverk. Vi må ha en god komplett presentasjon av boligen og ta oss tid til å yte maksimalt for hver enkelt eiendom. Gjøres ikke dette vil det være litt lotteri på hvor lang tid det vil ta for å få solgt boligen, og ikke minst hvor mye man får. Det er ikke usannsynlig at en stor påvirkningskraft har vært regjeringens fokus på å roe ned «stresset» ved bolighandel for forbrukerne. Regler for budgivning har blitt etablert og justert for å nettopp skape en trygghet og forutsigbarhet.
Prisindeksene diskuteres også og det er lite som tyder på at boligprisene er noen boble eller skal ned. Etter kortvarige nedgangstider som vi har sett i de siste årene er prisene raskt oppe på rekordnivåer igjen. Det mest sannsynlige er at vi vil se en moderat prisstigning i tiden fremover parallelt med at vi vil ha en lav rente i lang tid. Mitt råd er; Ta deg god tid ved valg av megler. Finn den megleren som har engasjement og faglig dyktighet, kombinert med godt presentasjonsmateriell. Da vil sjansen for et optimalt boligsalg være høy.
Fredrik von Krogh DDaglig leder Proaktiv Eiendomsmegling
62
RUFFINO - ET TIDLØST IKON RUFFINO er en av Toscanas ledende vinprodusenter og har drevet i snart 140 år. De var de første som markedsførte Chianti internasjonalt, og deres Chianti var faktisk en av de aller første italienske vinene som ble eksportert og fikk prøve sin popularitet ute i den store verden med stor suksess. Ruffino er mest kjent for sin prisgunstige Chianti, som med sin fruktige og anvendelige stil er blitt en klassiker. Denne vinen har også en fascinerende forhistorie som gjør den til et ikon. Og nettopp for å hylle denne historien har Ruffino lansert en versjon som kombinerer den gamle bastflasken med dagens høye vinkvalitet. Denne versjonen, Ruffino Chianti 1 liters bastflaske er derfor et lite stykke historie fra Toscana.
EN KLaSSIKER ER TILbaKE Den klassiske flasken - il fiasco - stammer fra 1300-tallet da glass ble vanlig. For å beskytte glasset mot støt og vinen mot sollys snurret man bast rundt flasken og fikk samtidig laget en fot til den runde flasken. Den aller første Chianti-vinen Ruffino produserte for 140 år siden ble tappet på den bastkledde 1-liters flasken, som ble et ikon. Vinen var den første Chianti-vinen som ble eksportert fra Italia, og ble lenge solgt som antistressmiddel på apoteket. Ruffino gjør ære på sin lange historie og har laget en moderne versjon av sin ikoniske vin. Vinen har en høyere kvalitet enn deres standard Chianti og har betegnelsen Superiore, som innebærer strengere regler rundt produksjonen, lavere avkastninger og lengre modning. Glasset kommer fra den samme toscanske leverandøren som sto bak deres originale 1-liters flaske, og det samme gjør basten, selv om den i dag er laget av miljøvennlig papir og ikke av strå. For Ruffino, er hovedmålet å bygge videre på tradisjon, sette nostalgi til side, og handle i tråd med det som har har gjort Ruffino synonymt med kvalitets vin fra Toscana, på tvers av Italia, og over hele verden, i over 140 år.
Ruffino Chianti 2013 Karakteristikk: Dyp rubinrød farge. Middels fyldig, fruktig nese med fiol-liknende aromaer, stor fruktighet og frisk syrestruktur. Passer til: Fisk, hvitt kjøtt, svin og pasta. Pris. Kr. 117,90 Varenummer. 66001
Ruffino Chianti Superiore 1 liter bastflaske 2013
Riserva Ducale Chanti Classico 2009
Karakteristikk: Fruktig duft av plomme, moreller og hint av krydder, spesielt pepper. Fyldig og velbalansert med elegante tanniner og lang ettersmak. Passer til: Fisk, lyst kjøtt, svin og pizza. Pris: kr. 189,90 Varenummer: 129201
Karakteristikk: Ren rubinrød farge, varm og imøtekommende bouquet, velbalansert, fløyelsmyk og fyldig. Passer til: Storfe, småvilt, grillmat og oster. Pris: kr. 185,00 Varenummer: 711901
Advokatens hjørne
Jeg er bedt om å fortelle LIVEIN’s lesere om juridiske forhold som kan være aktuelle i tiden fremover, og hvordan dere bør innrette dere. Send meg gjerne en e-post (omo@ aomo.no) hvis dere har spørsmål til meg eller om forslag til fremtidige temaer i Advokatens hjørne.
I dette nummeret av LIVEIN vil vi belyse noen av de temaene bladets lesere har etterlyst informasjon om. Noe er aktuelt for ”folk flest”, bl.a. muligheten for å få forsikringsdekning for tvister man som privatperson kan komme opp i, mens annet har et noe snevrere nedslagsfelt eller retter seg mot næringsdrivende, f.eks. reglene om permittering. Tvister for privatpersoner – husk at du har forsikringsdekning for advokatutgifter
Mange kan kvie seg for å kontakte advokat pga. kostnader. Det mange ikke er klar over er at normale privatforsikringer, f.eks. villa- eller innboforsikring, dekker hoveddelen av kostnaden ved de fleste tvister privatpersoner kommer opp i. F.eks. dekkes nabotvister (trær, grenser), tvister om fast eiendom (f.eks. mangler eller forsinkelse ved huskjøp eller håndverkstjenester) og tvister om kjøp. Unntatt fra forsikringsdekning er vanligvis tvister i arbeidsforhold, tvister med det offentlige og om arv eller etter oppløsning av ekteskap. Rettshjelpsdekning under forsikring er noe annet enn ”fri rettshjelp”. Sistnevnte innrømmes av det offentlige i bestemte typer saker for personer med lav formue og inntekt, og de færreste saker er aktuelle for fri rettshjelp.
64
Foreldelse – hvor lenge kan et krav ligge før det faller bort? Holder det å reklamere skriftlig?
Hovedregelen er at krav man har blir foreldet etter 3 år etter at man tidligst kunne kreve kravet oppfylt. Regelen gjelder både for privatpersoner og for næringsdrivende. Dermed kan f.eks. en ansatt som skylder arbeidsgiver penger pga. for mye utbetalt lønn normalt føle seg trygg på å slippe tilbakebetaling når 3 år har gått. På samme måten kan en arbeidsgiver om hovedregel føle seg trygg når det har gått tre år siden hun droppet å utbetale pliktig overtidsbetaling. For å avbryte foreldelse holder det ikke å fremsette kravet skriftlig. Hovedregelen er at man må ta rettslige skritt for å avbryte fristen eller man må få debitors erkjennelse av gjelden. Foreldelsesreglene skiller seg her fra regler om reklamasjonsplikt, f.eks. om man har kjøpt et hus med mangler. Reklamasjoner kan normalt skje formløst, f.eks. ved at en huskjøper ringer til selgeren og reklamerer over en mangel. Huskjøperen må huske på at det ikke holder å reklamere: han må i tillegg avbryte foreldelsesfristen.
FAKTA Advokat Olav Marius Øyehaug driver advokatpraksis på Holmen Senter i Asker. Han bistår privatpersoner og selskaper med rådgivning og tvisteløsning. Han har arbeidet med dette i snart 20 år, blant annet som partner i et av Norges største advokatfirma.
Arbeidsrett, permittering: Kreves ”uventet” markedssvikt for krav på penger fra NAV?
For arbeidsgivere som sliter med svikt i markedet er permittering et alternativ. Forutsetningen for permittering er at markedssvikten kan forventes å være midlertidig. Ved permittering skal arbeidsgiver dekke lønnskostnadene i en arbeidsgiverperiode, hvoretter NAV tar over med dagpenger. I NAV har det de senere år utviklet seg en praksis med at det gis avslag på krav om dagpenger dersom markedssvikten ikke har vært ”uventet”. Høyesterett har i en nylig avsagt dom (Rt-2014-336) fastslått at dette ikke er et vilkår for dagpenger. Det holder at mangelen skyldes ”mangel på arbeid … som ”arbeidsgiver ikke kan påvirke”. Minstearven for ektefeller og samboende Fra 1. mai ble Folketrygdens grunnbeløp (”G”) endret til kr. 88.370.
Klinikk Bunæs er et av Norges eldste sentre for plastisk og kosmetisk kirurgi. Klinikken har alltid hatt bred kontakt med faglige miljøer innen kosmetisk kirurgi rundt om i verden og har alltid praktisert de nyeste, veldokumenterte prosedyrer.
La oss ta hånd om utseendet ditt Hvert år kommer mange hundre kvinner og menn i alle aldre til oss for å få utført kosmetisk kirurgi eller behandling. Dette har gitt oss muligheten til å utvikle en faglig rutine som gir deg trygghet. Før behandling eller operasjon besluttes blir alle våre pasienter vurdert individuelt, ut fra sine spesielle ønsker og behov. Alle våre leger og behandlere har høy medisinsk kompetanse og kjenner godt til alle de ulike FOTO: Thinkstockphotos.com/iStockphoto
behandlingsmetodene som finnes. De vil derfor alltid kunne finne frem til den løsningen som passer best for nettopp deg – uansett om du bare skal justere noen rynker, trenger rådgivning for å ta bedre vare på huden din, eller foreta større inngrep. Kontakt oss i dag for en uforpliktende konsultasjon.
Vi holder til i Sandvika sentrum. Våre leger/behandlere: Jarl Bunæs, Robby Roarsen, Barbara Dahl, Siri Rød Holmboe og Petra Eckmann. Les mer på www.volvat.no/bunas, møt oss på Facebook eller ring oss på 67 55 05 10
INNGÅR I VOLVAT
4 1 0 inggeerr bbrrin 2 n n a a m n m r r r e e d d e tt,, s n o k kkaappssbbeeddrrifif d. r s s n n n ø n u u s k k i n n r n n Årets F «Juryen uttaler: Deetidteereer oepnpsaapå en høy faggsdligrifstteann.»dar arb nin alle med le forret n e h r e g e r p ier Gode verd
Asker Elvegangen Hosle Lysaker Kjeden Adm.
66 79 53 80 67 56 20 09 67 14 88 58 67 10 62 00 67 54 28 89
Verket 67 17 09 70 Haslum 67 12 47 88 Høvik 67 10 40 64 Sandvika 67 54 78 70 Bogstadveien 22 69 07 57
Vinderen Huseby Grünerløkka Borggården Skøyen
22 49 16 35 22 49 01 73 22 37 79 00 22 42 63 45 22 43 70 00
Vika 22 83 22 52 Dale 57 73 62 22 Uranienborg 22 69 01 92
www.paharet.no
Konfirmant 2014
Se våre tøffe dresser til konfirmanten!
Gant · riccovero · Frislid · Morris Jean Paul · Mac · blu · ane Mone donna · vavite · Puls · bJørn borG dovre · sunde · aubi
Gathering brands
VIC Bauer, Strøket 7, tlf. 66 78 10 70, vic.no Man–fre kl. 09-18, lør. kl. 09-16
bauer