Magville Bourg-en-Bresse N°83 by Frédéric Rihn

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N°83

Mars 2019

À vos casseroles !

Bourg-en-Bresse

MM004312_LA MALTERIE_MEP MAG VILLE 21/02/2019 09:39 Page1

CAVE ET BAR À BIÈRES RÉGIONALES & CRAFT* PUBLI-INFO

*Bières artisanales

Un bar éco-responsable !

CO, car la protection de l’environnement est quelque chose qui nous tient à cœur depuis longtemps. Grâce à l’émergence de nombreuses brasseries artisanales locales, nous pouvons désormais limiter notre empreinte

21, place des Bons Enfants BOURG-EN-BRESSE

04 74 45 32 03

carbone en valorisant le travail de ces petits brasseurs indépendants plutôt que développer des bières venues des quatre coins du monde et issues pour la plupart de très grosses brasseries industrielles.

Tommy Bride, res

ponsable de la Ma lterie.

Ainsi, nous vous proposerons désormais une large sélection de bières locales et régionales ainsi que des jus de fruits, limonades et autres…, à déguster sur place ou à emporter.

nous semble plus cohérente et respectueuse que celle d’organiser des « heures joyeuses », générant une consommation excessive sur un laps de temps limité.

RESPONSABLE car notre travail ne consiste pas uniquement à vendre des bières sans en connaître les auteurs et leur mode de fabrication. Nous avons pris le temps (et continuerons à le prendre) de rencontrer ces brasseurs locaux, de s’intéresser à leur travail ce qui nous a permis de tisser des liens forts. De ce fait, nous sommes aujourd’hui en mesure de vous proposer EN DIRECT (et donc sans intermédiaires) des bières à prix très attractifs quelle que soit l’heure de la soirée. Cette démarche

Nous aimons notre centre-ville. Nous aimons notre tissu local et l’artisanat et nous nous employons à les défendre afin qu’ils perdurent. Nous revendiquons notre indépendance et nous sommes fiers que notre passion génère autant de partages et de belles découvertes. Tommy Bride et son équipe.

Ouvertures : du mardi au jeudi 18h à 23h vendredi et samedi 17h à 00h45

Toute notre actualité sur

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Après bientôt 3 ans d’activité, nous faisons le choix de faire évoluer notre concept vers une cave et un bar à bières éco-responsable.

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EDITO Julien Benneteau,

Le Grand Ma rché (44)

Bressan de l’année e titre du Bressan de l’année 2018 a été donné L à Julien Benneteau. Le Burgien est riche d’une carrière internationale de 18 années sur le circuit,

Dadju au Printemps de Pérouges (18) VOTRE EN TRÉE

OFFERTE

Mode (54)

avec notamment une médaille olympique en 2012 et une coupe Davis en 2017. Il aurait sans aucun doute mérité d’obtenir ce titre plus tôt. Mais le calendrier du tennisman particulièrement chargé ne lui a jamais permis d’être disponible pour récupérer son trophée, condition indispensable pour être récipiendaire de l’Académie de la Bresse. Devant sa famille, ses amis et son premier entraîneur, Fred Larcher, du tennis-club de Bourg, le champion était particulièrement heureux « d’être reconnu par les gens de la ville d’où il vient ». Par ses succès Julien, a pleinement assuré la promotion de notre territoire bien au-delà des frontières. Magville, partenaire de la manifestation, revient sur la carrière de Julien et vous présente également les autres lauréats de la soirée. Bonne lecture à tous !

Mensuel gratuit édité par HCR

Carole, Elisa, Romain & Stéphane

Soirée des Bressans de l’année (75) Ford Focus Active & Citroën C5 Aircross (70) Ma(g)ville en version numérique, liste des points de diffusion et précédents n° consultables sur www.magville.fr Toute reproduction, même partielle, des contenus, des articles ou illustrations publiés dans le magazine, est strictement interdite. Ma(g)ville ne peut être tenu pour responsable des annulations, reports ou modifications relatifs aux événements indiqués dans ses agendas. Magazine gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique.

Ghislain G r o s

Siège social 18 bis rue Lalande CS 20088 - 01003 Bourg-en-Bresse cedex Directoire Benoît Leclerc : président et directeur de publication ; Jean-Pierre de Kerraoul : directeur général Directeur délégué Nicolas Bernard Rédacteur en chef Ghislain Gros g.gros@magville.fr ; 04 74 23 80 50 Publicité Ma(g)ville Marine D’Elia publicite@magville.fr ; 06 01 44 15 69 PAO I. Cottin, V. Gauthier, J-M Saillard Ont collaboré à ce numéro J-P. Auray, G. Ravat, A. Lelandais, T. Fournié, J. Niogret, M. Chevrel, L. Lallemand, I. Gourmay, P. Lhermet, E. Vieux, P-E Cornaton, O. Guyon, E. Chenal, L. Ledernez, S. Anson, A. Lacoste, M. Misto. Photos JF Basset, P. Lhermet, Arold, Freepik, C. Bertrand. Impression Rotochampagne Tirage 13 000 exemplaires

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (3)

I DE NEUF ?

ACTU

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Voyage à travers le temps

Le monde des dinosaures Du samedi 23 au dimanche 24 mars, » embarquez pour un véritable voyage à travers le temps avec l’exposition “Le monde des dinosaures” ! Passez un moment ludique et pédagogique en famille en parcourant cette exposition composée de nombreuses reproductions. Vous rencontrerez les plus belles espèces disparues du Crétacé, du Jurassique et du Trias, tels que les Tricératops, Vélociraptors, Ptéranodon, Brachiosaures, Parasaurolophus et notamment le seul et unique Tyrannosaure animatronics taille réelle de France !

Animations ›Remise d'un dino-quiz à l'entrée de l'exposition à compléter à l'aide des panneaux explicatifs jalonnant votre visite ludique et interactive.

Plongez dans

Ainterexpo (Hall C) Bourg Les 23 et 24 mars de 10h à 19h. Adulte : 10 €, enfant : 8 € (de 3 à 12 ans). Billetterie uniquement à la caisse de l'expo. www.lemondedesdinosaures.sitew.fr

la Winning pool

du 20 au 23 mars dans la » Rendez-vous galerie commerçante de Cap Émeraude pour tenter de gagner le jackpot en plongeant dans la piscine à boules ! 10 000 tickets seront distribués par les commerçants aux clients ayant effectué un achat dans leur boutique. Quatre participants sélectionnés chaque heure entreront chacun leur tour dans la Winning pool. Ils devront retrouver, en moins d'une minute, la

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›Projection d'un film documentaire de 35 minutes finalisant cette exposition unique. ›Nouveauté : animation avec casques de réalité virtuelle. Voyagez à travers le temps jusqu'au monde des Dinosaures, une expérience unique ! ›Pour les enfants : des ossements de dinosaures sont dissimulés dans des bacs de fouille. Découvrez-les à l'aide de pinceaux. Vous êtes passionné ou amateur, alors laissez vous tenter par ces maîtres incontestés de la planète, qui durant près de 150 millions d'années ont vécu sur terre.

Golden ball de couleur dorée pour remporter la cagnotte ! Si elle est trouvée… la totalité de la cagnotte affichée est remportée ! En cas d’échec, la cagnotte continue de grimper. Comme dans un jackpot, le montant de la Winning Pool grimpe tant qu'il n'est pas gagné. A mini 25 €, mais elle montera jusqu'à plusieurs centaines d'euros si la fameuse Golden ball n'est pas trouvée. Cap Émeraude, Bourg Du 20 au 23 mars

Redessinez votre silhouette

Publi-reportage

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chez Physioligne Comment ça marche ?

Jessica Pesanti Responsable Physioligne

essica Pesanti, diététicienne nutritionniste diplômée d’état propose dans son Centre Physioligne des programmes d’amincissement qui s’appuient sur des conseils nutritionnels personnalisés et les prouesses de deux machines certifiées aux normes européennes et américaines : le Magic Red II® et le Strawberry LaserLipo®.

Chez Physioligne vous pouvez remodeler votre corps ou même votre visage avec des effets visibles dès les premières séances. Quel que soit votre objectif : affiner votre silhouette, raffermir votre peau, gommer votre cellulite, perdre du poids et des centimètres, ou même stimuler votre circula-

tion et réduire vos imperfections (rides, vergetures, cicatrices, tâches, acnés), le programme de transformation s’adapte à vos besoins car chaque personne est différente. Depuis plus de 10 ans, Jessica Pesanti, professionnelle de l’amincissement et de l’accompagnement personnel, apprend d’abord à connaître vos habitudes alimentaires et sportives, vos attentes, vos besoins, pour mieux vous guider dans chaque étape du programme. Avant toute chose, il est nécessaire de répondre à un questionnaire de santé afin de vérifier que l’on ne présente aucune contre-indication à l’utilisation de ces machines.

Le Strawberry LaserLipo® agit directement sur les cellules graisseuses qui vont dégonfler en se vidant naturellement de leurs triglycérides. Ces derniers sont utilisés par l’organisme comme source d’énergie et donc éliminés. Pendant 10 minutes, la machine opère de sa magie sans aucun risque et de façon complètement indolore. Ensuite, le Magic Red II® vous donnera les résultats attendus grâce à l’électrostimulation et la lumière infrarouge. Après avoir placé des électrodes et plusieurs bandes électro-stimulantes sur vos abdominaux, vos jambes et vos bras, Jessica vous enveloppe dans un film plastique afin d’activer la sudation et sous des lumières à infrarouge pour accélérer le processus. Les sensations du Magic Red II®, comme celles de la première machine sont vraiment agréables. Après une demi-heure de stimulation, votre corps a bien travaillé tout en s’étant relaxé. Vos jambes retrouvent leur légèreté et vous pourrez constater des centimètres de tour de taille, cuisses et bras en moins. Au final, cette séance procure une réelle sensation de bien-être et la satisfaction d'un résultat rapide et durable.

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(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (5)

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I DE NEUF ?

J’AI TESTÉ

Nous avons testé BY

Uber Eats Océane Guyon a testé pour Ma(g)ville le nouveau service de livraison de restauration rapide, Uber Eats à Bourg-en-Bresse.

Océane Guyon

Déjà disponibles sur Bourg » Be Burgers » Bourg Fried Chicken » Croustil » Mc Donald’s Bourg et Viriat » Subway » Family’s » Bollyfood » Pizzeria 01 » Fastfood Ibra » La Fabrique Liste non-exhaustive

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rès prisée par les citadins de 65 villes T françaises, la filiale de la célèbre plateforme de transport Uber débarque à Bourg. Disponible sur application mobile ou directement sur le site internet, Uber Eats permet la livraison de plats cuisinés à votre domicile ou sur votre lieu de travail par l’intermédiaire d’un coursier à vélo. Depuis le vendredi 15 février, les Burgiens peuvent se faire livrer par une quinzaine de restaurants partenaires, du fast-food aux restaurants plus traditionnels, l’objectif étant de proposer une grande variété de plats.

Une application intuitive Nous avons donc testé le service pour vous. Après avoir renseigné nos coordonnées personnelles et bancaires ainsi que l’adresse de livraison désirée, nous avons indiqué nos préférences culinaires. La géolocalisation nous a suggéré les restaurants les plus proches. Les commandes s’effectuent uniquement de 11h à 14h30 puis de 18h30 à 22h et le temps de livraison est estimé pour chaque restaurant de 20 à 40 minutes. Uber Eats fixe les frais de livraison à 2,50€. Nous avons commandé à 11h30 sur l’application mobile dans le restaurant Subway, situé à

Cap Émeraude. Le profil du livreur est mentionné avec son appréciation, 91% pour notre livreur. L’heure d’arrivée de notre livraison est estimée à 12h02. L’application nous permet de suivre notre commande, elle nous indique qu’elle est en cours de préparation, puis prise en charge, un plan nous indique son évolution.

Une livraison rapide Il a fallu 4 minutes au coursier pour arriver jusqu’à nous, rue Lalande, en centre-ville. Rayanne, notre livreur, est arrivé à l’heure indiquée, sur son vélo équipé d’un sac isotherme fourni par Uber. Une fois la transaction terminée, l’application nous demande de l’évaluer avec la possibilité de lui attribuer un pourboire. Le service couvre le centre-ville de Bourg-en-Bresse ainsi que le quartier des Vennes et Majornas, avec la volonté ensuite de s’élargir sur Viriat, SaintDenis-lès-Bourg ainsi que Péronnas. La plateforme a pour ambition d’offrir ses services dans 100 communes d’ici 2019. Téléchargez l’appli Uber Eats ou commandez sur le site www.ubereats.com

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I DE NEUF ?

ACTU

Bruno Luginbühl fait sauter les bouchons ! Bruno Luginbühl a pris la franchise en décembre de la société » spécialisée en débouchage de canalisation : La compagnie des déboucheurs. Une franchise que cet ancien responsable de production dans l’industrie de l’emballage entend développer sur le secteur Ain-Jura-Bresse. Sa promesse est de venir à bout de tous les types d’engorgements, qu’ils soient petits (douche, lavabo, WC) mais aussi plus importants (regards qui débordent) grâce à un système d’hydrocurage embarqué, une pompe haute pression qui envoie de l’eau à 300 bars dans un furet pour le tracter dans la canalisation jusqu’au bouchon afin que ce dernier soit détruit et évacué par l’écoulement naturel. Ses tarifs sont simples, forfaitaires et sont affichés clairement sur le site internet et surtout sans pratique de majoration soirs et week-ends puisque, comme « tout bon super héros », il est disponible avec son équipe 24h/24 et 7j/7. SAS Hydroclean ✆ 04 74 45 23 20 - 24h/24 et 7j/7 www.compagnie-deboucheurs.com/ain-jura

*Fermé le dimanche

Ainpuls accélérateur de projets Organisé les 22, 23 et 24 mars à Alimentec, "Ainpuls Accéléra» teur de Projets" est un événement qui a pour ambition d’accompagner l’innovation des TPE-PME pendant deux jours et demi. Pro-

Serviceplan I (1) Offre valable pour l’achat d’un équipement Coup de Cœur (store de terrasse, store d’intérieur, porte d’entrée, volet roulant) fourni et posé par Monsieur Store. Les ventes « hors pose » sont exclues du champ de cette offre. La remise de 25 % s’applique uniquement sur le montant de la fourniture de l’équipement (hors pose). Offre réservée aux particuliers, utilisable en une seule fois dans les magasins Monsieur Store participants en 2019 et selon dates affichées en magasin. Offre non cumulable avec d’autres remises ou promotions en cours, hors devis en cours, dans la limite des stocks disponibles. Certains produits sont susceptibles de ne pas être vendus dans tous les magasins. Voir conditions en magasins. Prix, consultez-nous. Visuel non contractuel. Crédits photos : Monsieur Store, Vanilla Seed, O.Pautot, iStock. RCS Grenoble 344 382 767.

pulsé par la CPME de l’Ain, le concept est basé sur le “lean startup”, c’est-à-dire la collaboration et le partage libre des savoirs. Concrètement, à partir de chaque projet d’entreprise, une équipe composée de professionnels et d’étudiants sera mobilisée autour du dirigeant. CPME de l’Ain ✆ 04 74 22 20 20 www.ainpuls-cpme01.org

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ACTU

Fa Si La danser Tous les vendredis soirs ou presque, le » bar-restaurant "l'Epicerie d'Olivier" se transforme en "dance floor food" ! Une innovation signée Olivier Toussaint, le taulier de l'enseigne qui vient compléter sa cuisine bistronomique. Sa recette, cuisiner des produits frais, de saison et locaux, avec un choix restreint mais garantissant le "fait maison". Tous les jours, un poisson, une salade, un burger, une suggestion différents et la carte. A l'ardoise, chaque mois, chaque semaine, une carte des vins en accord aux mets. Certains après-midis aussi, sa salle de restaurant est investie

aux soirées de l'Epicerie d'Olivier

par des passionnés "d'art floral" qui viennent s'initier, sous la conduite de "Gaultier Buey", à l'art de la composition florale suivant les thématiques saisonnales... Et même les petits-déjeuners à destination des PME / PMI. On peut dire qu'Olivier optimise parfaitement son local professionnel. Pour ne pas rester inactif, cette année encore, il développe un nouveau service, la possibilité du plat à emporter ! Son amour de la musique, la rencontre des Troubadours du Plateau, ses nombreuses connaissances dans le milieu artistique lui ont fait gravir un échelon supplémentaire dans le développe-

ment de son business. Ces soirées festives permettent à un large public de venir découvrir des groupes locaux comme récemment "No Name, No Stress". Ces groupes peuvent interpréter leurs compositions ou certaines reprises pour mettre en ébullition le public. Le cocktail est détonnant et communicatif ! Bien souvent d'ailleurs, ce type de soirée se finit en fusion générationnelle ! Epicerie d'Olivier 8, Avenue Alphonse Baudin, Bourg ✆ 04 74 21 04 59 BY Pascal Lhermet

Jspécial banque B dating à Mâcon Le jeudi 21 mars, l’ESMP organise » un Job dating spécial banque à destination des étudiants du Bachelor Banque et Assurance qui recherchent une alternance pour l’année scolaire 2019/2020. Cette après-midi d’échanges consiste en un mini entretien entre les candidats et partenaires bancaires tels que la Banque Populaire, le Crédit Agricole, la Société Générale, la Caisse d’Epargne ou encore la BNP. Le 21 mars de 13h30 à 17h30

1 cours Moreau à Mâcon (sur le site de l’ESMP) ✆ 03 85 37 75 27

(8) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

L’entreprise Gaud s’installe à Polliat L’entreprise Gaud, spécialisée dans la d’un bâtiment plus moderne et plus fonc» salle de bain, la plomberie, le chauftionnel de 200 m . Cette nouvelle installafage, le traitement de l'eau ou encore les 2

énergies renouvelables, quitte l’avenue d’Arsonval à Bourg pour rejoindre la zone artisanale de Presle à Polliat. Un retour aux sources pour son gérant Vincent Gaud, originaire de la commune, qui dispose désormais

tion permettra d’optimiser l’activité de l’entreprise qui compte une dizaine de salariés. Entreprise Gaud 310 B ZA de Presle à Polliat ✆ 04 74 23 11 06

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I DE NEUF ?

ACTU

La “Dictée pour tous” propose un » exercice de lettres pour tous publics et gratuit, un moment ludique et de par-

Atelier floral géant au Zoom par

Pour fêter le printemps, le fleuriste Gaul» tier Buey prendra possession du Zoom à Bourg, pour une soirée florale atypique le jeudi 21 mars. Au programme, exposition d’œuvres éphémères, atelier d’art floral printanier et convivial puis buffet, pour le plaisir de nos sens sur le thème du végétal, réalisé par Franck Sucillon (restaurant Le Duverger). Lors du grand atelier, vous apprendrez à réaliser une composition florale originale et moderne et repartez avec en fin de soirée.

Au Zoom 3 rue de la Citadelle à Bourg Jeudi 21 mars à 19h, accueil à partir de 18h30 Soirée sur réservation. Tarif : 45€ incluant l’atelier d’art floral, le cocktail floral et un verre de vin. Renseignements et réservations Gaultier Buey au 07 86 76 88 95 ou par mail gaultier.buey@gmail.com

tage autour de la langue française. Lors de l'événement, il y aura un texte découpé en plusieurs parties : une partie pour les primaires et d’autres pour les collégiens, les lycéens et les adultes. La dictée réalisée, puis la correction et une remise de prix sont organisées pour chaque catégorie : “meilleur élève primaire”, “meilleur collégien”, “meilleur lycéen” et “meilleur adulte”. Les vainqueurs remporteront un week-end pour deux personnes et un livre. Et pour tous les participants, un livre sera offert après une collation. Salle des fêtes de Bourg-en-Bresse ✆ 06 59 11 22 23 Samedi 9 mars de 14h à 18h30 Places limitées, pré-inscriptions obligatoires. Gratuit

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (9)

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ACTU

Le Revermontois Arthur Jallas déploie sa tente de moins d’1 kg Jallas est un jeune homme de » Arthur 23 ans né à Saint-Martin-du-Mont, qui a déjà vécu plusieurs vies en pratiquant l’alpinisme et le trek. Après un bac S, il passe un DUT sports-études section vélo et intègre une école d’ingénieur. Mais sa vie bascule quand il découvre le Népal en 2017 en intégrant l’association Initiatives-Népal : « j’y suis parti, non pas comme touriste, mais comme volontaire en payant mon séjour ». Le jeune homme travaille sur des chantiers comme ouvrier, vit chez l’habitant, en pension, chez la famille Adikhari et leurs deux enfants.

L’appel des sommets Arthur découvre donc la dure réalité de la vie népalaise mais aussi le trek et l’alpinisme, en randonnant autour de l’Annapurna et en décidant de s’attaquer au Mont Chulu à 6 419

mètres dans l’Himalaya, une première expérience douloureuse avec la disparition de son guide. Le virus, l’appel des sommets est en lui. Nouveau tournant, il retrouve son ami d’études, Ghislain Pipers, qui est devenu ingénieur. Les deux sportifs grimpent au sommet du Mont-Blanc pour le fun mais aussi pour commencer à faire la promotion de la tente, “Samaya” que Ghislain a conçu : « une structure qui s’ouvre à tous les sports, compacte, légère, peu encombrante et de moins d’un kilo ».

Test sur le Kilimandjaro Arthur et Ghislain testent donc le “bébé” sur des sommets comme la Chaîne des Aravis et le Kilimandjaro : « rien de technique, par contre dans quelque temps nous allons nous attaquer à l’Elbrouz, dans le nord du Caucase, en Russie, le plus haut sommet de l’Europe

Rallye photo des 10 mots à Treffort dimanche 24 mars, dans le cadre du » LePrintemps des Arts organisé par la Communauté d’Agglomération du bassin de Bourg-en-Bresse, découvrez plusieurs sites remarquables du Revermont. Muni d’une liste d’énigmes et d’une carte vous devrez résoudre ces énigmes et prendre des photos qui seront la preuve de votre passage et vous permettront de participer au concours. Une activité familiale ludique et culturelle. Pensez à apporter vos appareils photos ou

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smartphones ! A 17h, Niaramy Trio vous fait découvrir sa musique traditionnelle issues des traditionnels de la culture Mandingue (Afrique de l’ouest). 2 circuits au choix : 5 km tout public ou 10 km Inscriptions gratuites sur place Départs entre 10h et 14h de la salle des fêtes de Treffort Val-Revermont Résultats du concours photo et remise des lots le dimanche 5 mai, 16h à Meillonnas

avec ses 5 642 mètres ». Chaque sortie sert en effet à perfectionner cet outil, notamment au niveau de l’étanchéité et la partie gonflable : « on veut un produit irréprochable ». C’est surtout une bonne promotion car tout au long des sorties, les deux compères font des shooting avec des banderoles, un drone, et des tournages en direct. Sportifs, voyageurs et hommes d’affaires, Arthur et Ghislain ont monté une start-up et ont participé en février dernier au plus grand salon professionnel du sport à Munich. Si tout va bien, leur tente sera sur le marché dans quelques mois. En attendant, Arthur rêve de l’Elbrouz mais aussi du Denali, 6 190 mètres en Alaska, et l’Everest en 2021. Il s’occupe aussi de son association “Des rêves et du vrai”. L’ascension du jeune homme n’est pas terminée. BY Georges Ravat

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ACTU

Stressless chez Grand Litier La marque Stressless, bien connue » pour ses fauteuils et ses canapés inclinables, est désormais disponible chez Grand Litier. En exclusivité sur Bourg-en-Bresse, vous pouvez faire votre choix parmi une large gamme de modèles et de couleurs, grâce aux conseils d’Alexia Bénédit et de Guillaume Echavidre. Pour mieux vous projeter, il est aussi possible grâce à une nouvelle application d’intégrer en 3D dans votre salon le produit Stressless de votre choix. En compléments du confort de la nuit, c’est désormais le confort du jour qui s’invite chez votre spécialiste de la literie à Bourg.

Modèle présenté : Stressless® MAYFAIR M piétement Signature en cuir Batick Wild Dove, boiserie teintée Chêne, fauteuil et pouf à 2653,46 € (dont éco-participation de 4,46 €), prix TTC conseillé au 01/06/2018.

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IMMOBILIER

©Asylum

Un nouvel immeuble l’horizon 2022, un grand projet » Àimmobilier verra le jour en lieu et place du bâtiment Saint-Joseph située sur la partie haute de l’Avenue Alsace-Lorraine, entre le nouveau Palais de Justice et la rue Alphonse-Baudin. Après destruction de cette ancienne aile de l’hôpital psychiatrique pour femmes, un bâtiment de trois

près du tribunal

étages sera bâti. Avec une surface de 3 800 m² au sol, un parking sous-terrain et un toit terrasse, cet immeuble ultramoderne permettra une valorisation du parc de la Madeleine grâce à une esplanade ouverte sur cet espace de verdure. Au programme : des bureaux destinés au coworking, des locaux commerciaux ainsi

que des logements avec des espaces partagés. Portée par le groupe Cardinal, très présent sur Lyon, l’opération représente un investissement de 10 millions d’euros. Véritable trait d’union entre le quartier gare et le centre-ville, cet ensemble immobilier constitue en tout cas un projet ambitieux et novateur à Bourg-en-Bresse.

©Noovel-R

Le terrain de l’ancien camping munici» pal inoccupé depuis 2015 et jouxtant Carré d’Eau va connaître une seconde vie !

Une zone résidentielle à la place de l’ancien camping

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Après 6 ans sans occupation, les emplacements autrefois réservés aux camping-cars et autres toiles de tentes laisseront leur place à un quartier flambant neuf. En effet, à l’horizon 2021, une zone résidentielle sortira de terre, composée d’une quarantaine de logements sur plus de deux hectares. C’est le projet de Noovel-R, promoteur lyonnais qui a été retenu avec pour partenaires Archimix (société d'architecte) et le Cabinet Boussion Fleury (géomètre). Il est prévu que le design des habitations rappelle celui des corps de fermes bressanes. Affaire à suivre !

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(Mars 2019 â&#x20AC;¢ Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (13)

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ACTU

Stationnements à Bourg combien ça coûte ? 1 h gratuite sur les parkings, 30 min gratuites sur l'ensemble de la voirie et 2 h gratuites pour déjeuner entre 12h et 14h...

Pour commencer, il faut savoir qu’à » Bourg, le stationnement est payant du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h. Il existe notamment 4 parkings au cœur du centre-ville avec le parking des Bons-Enfants qui est un parking souterrain de 269 places situé sous la place des Bons-Enfants, le par-

Payez avec votre mobile Depuis le 1er janvier, la régie de stationnement Bourg Parc Auto propose un nouveau service de paiement par mobile. Les automobilistes peuvent payer directement leur stationnement par téléphone, sans se déplacer jusqu'à l'horodateur. Il suffit pour cela de télécharger l'application gratuite PrestoPark, sur l'Apple Store ou Google play. Les utilisateurs auront ensuite à choisir la ville de stationnement, enregistrer leur n° de carte bancaire et leur plaque d'immatriculation et choisir sa zone de stationnement. Il leursera également possible de prolonger leur temps de stationnement à distance. Presto-

Park.com

king de l’Hôtel de Ville place de la Grenette (138 places), le parking de la Grenouillère (94 places) et finalement, au 60 rue RomainRolland, le parking de la Préfecture (221 places). Plus petits, le parking Ruelle Marion et le parking Fontanettes se trouvent de part et d’autre du boulevard de Brou. Ils sont tous les 6 payants et avec barrières. Les tarifs sont les mêmes pour chacun d’entre eux : la première heure est gratuite, audelà vous payerez 1,20€ pour 1h15, puis 0,30€ de plus pour 1h30, 2€ pour 2h et jusqu’à 6,30€ pour 8h.

Attention aux dépassements parking Marché couvert La partie payante du parking du marché couvert comporte 170 places et propose 2h offertes, au-delà vous débourserez 1€ par quart d’heure supplémentaire. Néanmoins, tous les parkings ne sont pas payants, par exemple celui du Champ de Foire et ses 2 200 places peuvent largement vous accueillir la semaine en dehors des horaires de marchés.

A la Tannerie, c’est gratuit Le parking de la Vinaigrerie, lui, est constitué de 270 places et se trouve près de la Tannerie ; il peut largement dépanner les jeunes conducteurs qui se rendent au lycée. De son côté, le parking Saint-Nicolas, près du Boulevard de Brou, peut accueillir gratuitement 28 voitures contre 236 pour le parking du Champ de Mars, rue des Casernes. Il existe les ”stationnements de courte durée“

payants, où vous ne pouvez vous garer que 2h15 maximum. Les tarifs sont les suivants : 0,60€ pour 15 min, 1€ pour 30 min et jusqu’à 2,50€ pour 2h. Ces zones de courte durée se trouvent notamment en face du restaurant “Le bistro des 2 ânes”, vers le parking de la Préfecture avec 51 places, également Place Georges-Clemenceau à gauche de la cathédrale Notre-Dame, regroupant 35 places ainsi qu’au 21 Place Bernard où vous trouverez 2 zones de courte durée de 42 et 62 places. Pour une journée entière dans le centre, des “zones de longue durée” payantes sont à votre disposition. Vous trouverez notamment une trentaine de places à côté du parking de la Grenouillère ainsi que 26 places au voisinage du parking de l’Hôtel de Ville, le tout pour une durée maximale de stationnement de 8h15. Vous débourserez donc 0,50€ pour 15 min, 0,70€ pour 30 min, 0,80€ pour 45 min, 1€ pour 1h, 1,50€ pour 1h30, 2€ pour 2h et 4,70€ pour 8h.

30 min gratuites sur la voirie Sachez que tous les automobilistes disposent d’une demi heure gratuite une fois par jour sur l’ensemble de la voirie en entrant leur plaque d’immatriculation dans l’horodateur. Enfin, pour les habitués de la ville, il est important de savoir que des abonnements mensuels et annuels sont disponibles pour les parkings payants ainsi que pour les voiries. N’hésitez pas à contacter “Bourg Parc Auto” pour plus de renseignements. BY Emma Vieux

Stationnements vélos sécurisés et proches des usagers Dans le cadre de son Plan Vélo, Bourg a de rangement pour leur vélo à leur domicile. » installé des nouvelles consignes à vélo Ces installations sont mobiles et pourront en centre-ville. Trois d'entre elles ont été mises en place, rue Bernard, square Joubert et sur le Champ de Foire. S'ajoutant aux trois parkings vélos sécurisés existants (à la Gare et au parking des Bons-Enfants), ces nouvelles consignes à vélo sont principalement destinées aux Burgiens qui ne disposent pas

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changer d'implantation facilement en fonction des besoins. Dotées de cinq places et fermées à clé, ces consignes sont disponibles par abonnement (5 € au mois ou 50 € à l'année) auprès de Bourg Parc Auto. Renseignements ✆ 04 74 45 72 43

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I DE NEUF ?

ACTU

Triez-vous bien le verre ? Le verre est un matériau recyclable à Pas de besoin de lavage » 100% et à l’infini. Encore faut-il bien Avant d’être déposés dans les conteneurs le trier. En effet, chaque habitant jetait encore 8 kilos de verre dans les ordures ménagères en 2016 ! Organom vous rappelle quelques astuces pour ne plus se tromper.

dédiés, les emballages en verre doivent être vidés de leur contenu mais leur lavage n’est pas nécessaire, ce qui permet de préserver la ressource en eau.

Pots, bocaux et flacons se trient aussi

Pas de verre dans ma poubelle

Bouteilles, pots, bocaux et flacons en verre : tous ces emballages sont à trier et à déposer dans les conteneurs à verre. Ils seront dirigés vers un centre de recyclage puis dans une verrerie afin d’être fondus pour former de nouveaux emballages.

Le verre ne doit pas être jeté dans la poubelle grise. En effet, l’usine de méthanisation Ovade, qui reçoit l’ensemble des déchets ménagers, n’est pas adaptée pour recevoir du verre.

Vaisselle, vitrage, ampoule : à la déchèterie

Plus d’informations : www.organom.fr

Vaisselle cassée, vitre brisée, ampoule grillée : tous ces déchets ne doivent pas être déposés dans les conteneurs à verre. Stockez-les chez vous avec les autres déchets interdits de poubelle avant de les apporter en déchèterie.

Avec ou sans couvercle ? Lors du tri, vous pouvez laisser ou non les couvercles des emballages selon votre préférence (même les montures métalliques). En effet, ils seront récupérés lors d’un tri effectué dans l’usine de recyclage du verre.

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I DE NEUF ?

MÉDIA

Scoop matin avec Antonin ! C’est lui qui vous réveille chaque matin ! » Antonin, animateur de Scoop matin, entre 6h et 9h, sur les fréquences de Bourg et

Antonin se dirige vers une école spécialisée, multiplie les stages, développe son réseau et décroche son premier poste à Lille.

Mâcon, est de ceux qui font de leur passion leur métier. Au lycée, attiré par l’univers musical dans sa dimension la plus large, Antonin décroche un stage dans une radio associative et découvre un mois durant les aspects du métier, touchant même à la réalisation et assurant -non sans mal, mais avec toujours beaucoup de plaisir- quelques chroniques. Cette première immersion l’a poussé à monter sa propre radio, avec quelques amis du lycée ; une expérience enrichissante qui lui aura valu de redoubler sa terminale, mais lui aura surtout permis de conforter ce goût pour l’animation radiophonique. Une fois le bac en poche,

Antonin réveille Bourg Après un passage par Annecy, Antonin revient sur ses terres et entre à Radio Scoop, d’abord au 16h-20h, et depuis trois ans au morning de Bourg. Cet exercice quotidien, diffusé en prime time, est un « but ultime pour qui fait de la radio. Le 6h-9h à la radio, c’est comme le direct de 21h à la télé ». Réveiller les gens, c’est là la mission d’Antonin et de son équipe qui, à coup de musique, de jeux et d’infos locales, égrènent la bonne humeur auprès de leurs auditeurs. « Le défi, c’est d’éviter que les gens ne zappent. » Il en faut pourtant peu : une musique qui ne plaît pas, trop de pubs, de

discours… Que de motifs pour détourner les auditeurs, sans forcément réussir à les reconquérir. À une heure où les plateformes de musique à la demande explosent, dur pour les radios de rester concurrentielles. Le secret, c’est de « s’adapter aux nouveaux usages, aux envies des auditeurs pour qu’ils nous restent fidèles ». Si Radio Scoop convainc par son dynamisme, ses actus 100 % locales et ses animations diverses (concours, concerts en live, etc.), Antonin, lui, prend un réel plaisir à offrir chaque matin un moment agréable à celles et ceux qui amorcent leur journée. Un combo gagnant, derrière le micro jusque devant le poste de radio ! Radio Scoop à Bourg 89.2 FM

“Be Foot” sur Radio B Chronique foot passionnante d’une passionnée Chaque quatrième vendredi du mois à » 7h30, 8h30 et 12h30 et ce depuis trois saisons, Solène Anson fait vibrer les ondes de Radio B avec une chronique football : Be Foot. Durant une quinzaine de minutes, l’émission présente toute l’actualité du football dans l’Ain et ses environs avec des interviews de joueurs, d’entraîneurs ou dirigeants de clubs du département. Cette passionnée

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partage et transmet le plaisir du ballon rond à travers des témoignages, des portraits, des reportages et même des révélations. L’invité(e) se dévoile et se confie sur et hors des terrains, il (elle) exprime ses ressentis, son quotidien et raconte son histoire. Radio B 90 FM En podcast sur www.radio-b.fr rubrique : émissions - sport

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RTIES

MUSIQUE

Du 12 au 27 juin Vendredi 8 mars (20:30)

Josman © M. Gonzalez

Josman + Mc Jo Hell

Printemps de Pérouges Le Printemps de Pérouges revient du » 12 au 27 juin pour sa 23 édition. La bande-son de l'été sera large dans la Plaine e

de l'Ain, avec une programmation allant des monuments de la musique (Beach Boys, ZZ Top) aux nouvelles pépites (Dadju, RK). www.festival-perouges.org

Le programme Mercredi 12 juin : Michel Fugain • 39 € Château de Chazey-sur-Ain

Jeudi 13 juin : Steve’n’Seagulls • 29 € Château de Chazey-sur-Ain

Polo Club • Saint-Vulbas

Vendredi 14 juin : Dan Ar Braz • 32 € Château de Chazey-sur-Ain

Josman fait partie de cette nouvelle génération de rappeurs français qui est littéralement en train d’exploser. Ultra-productif et décomplexé, il rappe son quotidien avec authenticité et révèle une identité plurielle. + Mc Jo Hell une figure incontournable de la scène rap burgienne. La Tannerie • Bourg • 15 €

Samedi 15 juin (15h) : Marianne James

Mercredi 26 juin : The Beach Boys + Earth Wind & Fire

Samedi 15 juin (20h) : Yarol • 32 €

À partir de 42 € • Polo Club • Saint-Vulbas

Château de Chazey-sur-Ain

Samedi 22 juin : Soprano

Jeudi 27 juin : Pascal Obispo + Marc Lavoine

À partir de 38 € • Polo Club • Saint-Vulbas

Mardi 25 juin (20:00)

Dadju

Un léger courant d’allégresse Concerto pour piano

Phénomène hip-hop au Printemps de Pérouges

Théâtre de Bourg-en-Bresse • 30 €

Mercredi 20 mars (20:30)

Patrick Bruel Ekinox • Bourg • De 39 à 80 €

Vendredi 22 mars (20:00)

Best of Floyd Ekinox • Bourg • De 39 à 55 €

Samedi 23 mars e

16 Gala dansant d’accordéon Avec des accordéonistes talentueux tels que Dorothée Lhoir, Amandine Musichini et André Michollet. Possibilité de repas à midi. Gala dansant de 14h30 à 19h30. Salle des Fêtes de Péronnas Réservations : O Plaisir de l’accordéon 06 21 33 05 45 ou 06 80 91 76 49 Repas 15 € et gala 20 €

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Mardi 25 juin : Dadju + RK + Gringe À partir de 38 € • Polo Club • Saint-Vulbas

• De 16 (-14 ans) à 28 € Château de Chazey-sur-Ain

Samedi 16 mars (20:00)

Concert grand format. À l’aise aussi bien dans le répertoire classique que contemporain, le pianiste François Dumont et le chef d’orchestre Julien Masmondet forment un duo complice pour ce programme avec l’Orchestre des pays de Savoie.

Dimanche 23 juin : ZZ Top + Phil Cambell • À partir de 52 €

Le lauréat des NRJ Music Awards 2018 catégorie Révélation Francophone de l'Année - est le troisième nom dévoilé de cette édition 2019, après Soprano et ZZ Top. Il se produira lui aussi sur la scène du Polo-Club Plaine de l'Ain à Saint-Vulbas. Véritable phénomène des musiques urbaines, Dadju a explosé aux yeux du grand public en début d'année 2018 avec le hit désormais incontournable Bob Marley, extrait de son premier album Gentleman 2.0. Le clip totalise 120 millions de vues sur Youtube, et est rapidement suivi de Lionnes et Jaloux, nouveaux succès. À 27 ans, Dadju s'impose comme une nouvelle référence des musiques urbaines, à mi-chemin entre le rap et la pop.

Polo-Club Saint-Vulbas • À partir de 38 €

RK + Gringe en première partie

Vendredi 15 mars (21:00)

Doolin’ Musique irlandaise

Le groupe toulousain fait partie des fers de lance de la musique irlandaise internationale, fait rarissime dans le genre. Des airs de folk-rock, associés aux sonorités celtiques, le phénomène prend toute sa mesure en live, terrain de jeu favori du groupe.

Au Galet à Reyrieux • 18,80 €

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’R L s n a d s t r Les A éâtre musical Café-th

Une salle cosy, confortable et accueillante, drapée dans son costume de cabaret, tel est le décor du café-théâtre “Les Arts dans L’R” de Bourg-Péronnas de Loëtitia & Raphaël. Une salle de spectacle pluridisciplinaire, 100 % spectacle vivant, orientée principalement sur la comédie, mais aussi les concerts, le théâtre, la magie... Des spectacles accessibles à tous grâce à une politique tarifaire au plus juste. Et sur place des produits, boissons et restauration, sélectionnés avec soin auprès de petits producteurs dès que cela est possible.

Venez découvrir, laissez-vous surprendre, et passez un moment inoubliable...

Chanson française / Rock

Comédie

Mercredi 13 mars (20:30)

Les Ombres du Soir

Humour Noir Du 7 au 9 mars (20:30)

Love me tender

Pas tout à fait comme les autres, "les Ombres du Soir" débranchent les guitares et réécrivent les partitions des artistes à qui ils veulent dire leur amour. Chacun donne aux autres à voyager sur l'océan d'une légende, soit six répertoires et deux hommages aux disparus : Ange, Bashung, Gainsbourg, Bernard Lavilliers, HubertFélix Thiéfaine, Eddy Mitchell, Claude Nougaro et Johnny Hallyday... Tout public • 12 €

de et par Manuel Pratt Passez une soirée en toute intimité avec un serial killer qui ne tue que les Femmes, l'idéal pour la soirée du 8 mars... ou un autre soir ! Déconseillé aux - de 13 ans

Comédie

De 15 à 18 €

Du 28 au 30 mars (20:30)

L’amour c'est mieux à trois Alice Gaulon & Simon Leblond 1 mec, 1 nana, 1 gosse, 3 raisons de rester célibataire. Selfies, mojito et grasse mat, leur vie de célibataire est parfaite. Ils se rencontrent et font la pire erreur de leur vie : un gosse ! Tout public • De 15 à 18 €

Humour

Comédie

Du 21 au 23 mars (20:30)

Du 4 au 6 avril (20:30)

Camil et Aurel

Le bar des grandes gueules

Aurélien Cavagna & Camil Misery Le duo comique le plus excitant qu'on ait découvert sur les planches d'un c a f é - t h é â t re depuis un bon petit moment ! À partir de 10 ans De 15 à 18 €

Dominique-Pierre Devers & Xavier Gojo Du 14 au 16 mars (20:30)

La petite vadrouille et la grande la suit Evelyne Cervera & Christelle Ortega Il y a eu Thelma et Louise, il y aura Maria et Dolorès. Deux fois veuve, Dolorès, la cinquantaine, passe ses vacances depuis des années dans les Cévennes où elle tente de retrouver son fils qui a quitté le domicile lorsqu’elle s’est remariée ! Tous âges • De 15 à 18 €

Une comédie qui prouve que les Français ne sont pas que « des Grandes Gueules », ils sont aussi de mauvaise foi... Tout public • De 15 à 18 €

230 rue Lavoisier - Péronnas ✆ 04 74 21 57 57

Réservations & renseignements

www.ladlr.com Ouverture des portes 18h30 Restauration

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (19)

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RTIES

MUSIQUE Samedi 30 mars (15:00 & 20:30)

Voidum & La Galère 2 chœurs en concert : Voidum, chœur de 50 hommes et La Galère, chœur mixte de 75 chanteurs. Chef de chœur : Vincent Govindin ; Accompagnement au piano : la concertiste Agnès Graziano. Soutien à l’association des diabétiques de l’Ain. Dimanche 24 mars (18:00)

Théâtre de Bourg • 18 € et 10 € (- de 12 ans) • www.artemis-musique.fr

No one is innocent

Mardi 2 avril (20:00)

Daniel Guichard

« Rien à vendre, tout à défendre »

Ekinox • Bourg • De 39 à 61 €

Depuis la déferlante Propaganda en 2015, Kemar, Shanka, Thunder B, Gaël et Popy brûlent les planches. No one est un groupe qui fait du bien en assumant pleinement un message et un discours humaniste, enragé, qui résonnera autant par un succès discographique que par des concerts d’anthologie sur la grande scène du Hellfest, en ouverture d’AC/DC et des Insus au Stade de France, en double affiche en tournée avec Tagada Jones pendant les présidentielles. Et bien sûr, après les attentats du Bataclan, à La Cigale un moment de grâce live qui exorcise l’horreur en accueillant sur scène des survivants de l’attaque de Charlie Hebdo… C’est aujourd’hui un groupe soudé et exalté qui est de retour avec un nouvel album, baptisé Frankenstein, de nouveau produit

par Fred “El Magnifico” Duquesne. On y retrouve l’équipée sauvage toujours aussi percutante dans la musique et dans les textes (plusieurs co-écrits avec Manu De Arriba, compagnon de la première heure). « Frankenstein est un disque puissant, agressif, mais il est aussi foncièrement contre l’escalade de la violence, contre le colonialisme et la guerre. Nous sommes un groupe qui est dans le réel, lié à l’actualité, No One, c’est ici et maintenant. » Toujours fidèle à son ADN, entre des racines chez Black Sabbath, Rage Against The Machine, les Stooges, No One sait surprendre avec une formule à l’épreuve du temps : riffs implacables, groove, hymnes incarnés. Une formule qui les impose encore et toujours dans le cercle restreint des chefs de clans du rock à grosses guitares.

Les 4 et 5 avril (20:00)

Prévert Yolande Moreau & Christian Olivier Accompagnés de trois musiciens, Yolande Moreau et un acolyte de poids, Christian Olivier, chanteur et parolier du groupe les Têtes Raides, revisitent l’œuvre de Prévert pour faire entendre le Prévert libertaire, insoumis, pacifiste et malicieux… tellement plus qu’un auteur pour écoliers ! Théâtre de Bourg-en-Bresse • 30 €

Dimanche 7 avril (15:30)

Celtic Legends Ekinox • Bourg • De 41 à 50 €

La Tannerie • Bourg • 20 €

Du 25 au 29 avril

Good Rockin’Tonight

Samedi 30 mars (19:00)

©Éric Malherbe

Concert caritatif Tous avec Laura

année, l’association “Tous avec » Cette Laura” organise son 3 concert caritatif e

qui se déroulera le samedi 30 mars à Péronnas à partir de 19h. Au programme, Managua avec un répertoire de reprise pop rock et Bombes Humaines (Tribute de Téléphone) qui reviennent cette année après avoir mis le feu l’année dernière. Un moment de magie sera présenté par Enzo Lodillusion le magicien. Les objectifs 2019 de l’association seront

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d’améliorer le quotidien des patients hospitalisés pour une leucémie ou une mucoviscidose, sensibiliser aux dons par des actions de partenariat (ADOT 01, Donneurs de Sang) et également d’intervenir avec des animations au sein du service de Lyon Sud. Salle des Fêtes de Péronnas Tarifs réservation : 12 € ; 8 € (- 16 ans) ; Tarifs : 15 € ; 11 € (- 16 ans) ; gratuit -12 ans www.tousaveclaura.com ou Facebook “Tous avec Laura”

L’association Blue Monday présente, du 25 au 29 avril, la 17e édition du festival Good Rockin’Tonight. Un festival incontournable pour les amateurs de musique américaine des années cinquante, Rockabilly, Western Swing, Country Hillbilly, Rockin Blues, Rock'n'Roll… pour les puristes et pour les autres ! Au programme, 5 artistes exceptionnels des USA et plus de 20 groupes européens. Retrouvez également plus de 10 DJ's internationaux pour des Dance Party non-stop dans le mythique bal monté années 50, des défilés de Pin-up et une expo de belles voitures américaines... Espace Salvert • Attignat • Infos : Blue Monday 09 60 37 45 09 • 06 87 01 33 24 www.bluemonday01.com Gratuit jeudi, lundi et pour les - de 16 ans accompagnés • Tarifs : 1 soirée • 30 € ; Pass 2 jours • 50 € ; Pass 3 jours • 75 €

Jeudi 21 novembre (20:00)

-M- Lettre infinie Ekinox • Bourg • De 35 à 69 €

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RTIES

SPECTACLE Mardi 5 mars (20:00)

Le Lac des Cygnes Ekinox • Bourg • De 39 à 65 €

Jeudi 14 mars (20:00)

Jeff Panacloc Ekinox • Bourg • De 39 à 80 €

Samedi 16 mars (20:00)

Sandrine dans tous ses états Jeudi 14 mars (21:00) & vendredi 15 mars (22:00)

Venez découvrir notre Sandrine parfois déjantée, parfois drôle, surprenante, efficace, déterminée. Salle du Vox • 11 rue Paul Pioda • Bourg • 10 €

Nuit de la marionnette

Du 21 au 23 mars (20:30)

Camil & Aurel Duo hilarant Kazu

Les marionnettes posent leurs valises à l’E.S.P.E. et en font leur terrain de jeu pour deux soirées. Venez les découvrir sous toutes leurs formes et plongez dans leur univers poétique, surréaliste et réjouissant. Choisissez un parcours de 3 spectacles, un petit grignoti, visitez un lieu de fabrication, assistez à des projections… Les artistes vous plongeront dans un univers poétique, surréaliste, effrayant, hilarant, bouleversant, réjouissant… Pendant ce parcours jalonné de petites formes pleines de surprises et hors du temps, partez à la découverte de spectacles insolites et d’artistes inventifs.

Laissez-vous surprendre par la fougue des marionnettes et de leurs complices ! Chaque soir, choisissez un des 3 parcours de 3 spectacles (à partir de 12 ans ) : ›Autant en emporte le vent, La Magouille ›Les empreintes, La Cour Singulière ›Micro anthologie de poèmes sonores et visuels, Anonima Teatro ›La mastication des morts, Et Compagnie ›Kazu, Compagnie Singe Diesel E.S.P.E. (École Supérieure du Professorat et de l’Éducation) • 40 rue Général Delestraint • Bourg Bar et petite restauration toute la soirée.

Vendredi 5 avril (19:30)

Groseille & Mandarine

Autour d'une énergie commune, de leurs paroles se répondant comme un match de ping-pong, les 2 amis vont vous emmener loin, très loin de votre train-train quotidien. Lâchez prise obligatoire pour suivre le rythme effréné de ce duo en symbiose totale qui force l'admiration ! Les Arts dans l'R • Péronnas • De 15 à 18 €

ERRATUM MAGVILLE FÉVRIER

Les 22 et 23 mars (20:00)

Looking for Kim Jonathan Lambert Banderoles rouges à son effigie, escalier de star, musique kitche, le comédien qui a fait, pendant plusieurs années, les belles heures de l’émission “On n’est pas couché”, grimé en copain ou copine de classe loufoque des invités, poursuit son goût pour la provocation en jouant les guides suprêmes. Théâtre de Bourg-en-Bresse • 30 €

La Dieselle Compagnie

Les 28 et 29 mars (20:30)

Groseille et Mandarine sont deux coiffeuses survoltées qui ont décidé de ne coiffer que les hommes. Aucun client n'y échappe, ils passent tous au peigne fin ! Pour elles, un fruit sommeille en chaque homme et elles n'ont qu'une envie : le déguster !

Nouveau spectacle de la compagnie Al Andalus Flamenco Nuevo où la beauté, le rythme et la sensualité sont à l'honneur !

Al Andalus Flamenco Nuevo

Salle Edouard Herriot • 1 place A. Jutard • LYON 3e • De 11,80 à 32 €

©NicoLaGale

Salle Olympe de Gouges 1 Avenue Pierre Sémard • Bourg • 8 € Repas possible après représentation : 11€ (uniquement sur réservation au restaurant la Canaille 04 74 21 44 86)

Vendredi 14 juin (20:00)

Kev Adams Ekinox • Bourg • De 39 à 49 €

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (25)

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RTIES

ÉVÉNEMENTS

Du 21 au 24 mars

Y’a un os dans le potage 7e festival du film fantastique de Bourg © A doll distorted

Le festival “Y’a un os dans le potage” revient cette année pour une 7e édition avec pour thématique la banlieue. Cet événement culturel mettant en avant le cinéma fantastique a su trouver son public au fil des années. Au programme, quatre jours dédiés aux projections de courts et longs-métrages ainsi que des animations avec notamment :

›La compétition francophone le vendredi 22 mars à 20h30. ›La compétition internationale le samedi 23 mars à 18h30. ›Le programme hors compétition le dimanche 24 mars à 16h00. Le samedi 23 mars, la place de la Comédie accueillera un hameau fantastique avec la présence d’auteurs de littérature fantastique, des expositions et une conférence sur les films de maisons hantées prenant pour cadre la banlieue et les espaces périurbains. Vous retrouverez également une dizaine de longs-métrages récents hors thématiques et un film culte en clôture. À découvrir pendant le festival : le dernier Lars Von Trier "The house that Jack built"; l'ovni "Diaman-

tino" ou encore l'esthétique raffinée de "Valley of shadows". C'est aussi l'occasion de se laisser hypnotiser par l'ambiance de "It follows" et de pénétrer dans la maison hantée d'“Amityville“. Projections au Vox 11 rue Paul Pioda à Bourg Conférence “C’est hanté près de chez moi” par Frank Lafond Médiathèque Aimé Césaire 1 place Jean-Michel Bertrand, Bourg Hameau fantastique Place de la Comédie, Bourg 13€ le pass ; 3€ l'entrée Facebook de l'Association 100 % www.festivalyaop.wixsite.com

Du 10 au 14 mars Vendredi 15 mars (18:30)

Victor Cointin Vidéaste hors cadre Victor Cointin, vidéaste free lance de la région, réputé pour ses clips musicaux, rap, rock mais aussi chansons françaises, sous la signature de Monkey Wink, sera au bar La Malterie, le vendredi 15 mars pour présenter une sélection de ses réalisations « 100% circuits courts, aussi folles que locales ». Le jeune réalisateur travaille également pour l’association les “K potes” qui organise les 5 et 6 juillet la 10e et dernière édition du festival Dans Ton Kulte à Viriat.

www.monkeywink.fr ✆ 06 76 67 01 80 La Malterie, place des Bons-Enfants à Bourg ✆ 06 86 00 27 30

(26) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

La Route Napoléon Sous le vol de l'aigle En présence de Daniel Drion, réalisateur. Le 1er mars 1815, après dix mois d’exil sur l’île d’Elbe, Napoléon débarque à Golfe-Juan, pour reconquérir le pouvoir. C’est le début d’une aventure incroyable ; l’invasion d’un pays par un seul homme. Les chemins de cette épopée sont devenus La Route Napoléon, la première route touristique de France, la plus belle comme parcours, la plus audacieuse comme tracé. Jamais monotone,

toujours surprenante, cette route est un jeu de piste, jalonnée d’anecdotes, entretenues et enjolivées au fil des siècles. Que vous soyez cycliste, motard, cavalier, campingcariste ou automobiliste, laissez-vous charmer par cette route mythique.

Cinéma Amphi • Bourg • Tarif : 9 € • Réduit : 8 € • - de 16 ans : 4 € Gratuit -12 ans

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RTIES

ÉVÉNEMENTS

Les 5, 6 et 7 avril (10:00 à 18:00 )

Festival Photo Nature Ce Festival Photo Nature qui se déroulera les 5, 6 et 7 avril à la salle des fêtes de Bourg, est unique. D’abord, parce qu’il est le fruit du travail des élèves de la classe Première Bac Pro Commerce du Lycée SaintJoseph qui se retrouvent plongés dans l’organisation d’une manifestation événementielle ; aussi parce qu’il rassemble pendant trois jours des photographes de tout l’hexagone et même hors frontières et surtout parce que la qualité des œuvres présentées est remarquable. Cette année, l’exposition sera parrainée par Stéphane Granzotto, cinéaste pro et photographe, qui nous parlera des cachalots et Xavier Jamonet, comme invité d'honneur. Festival Photo Nature

Les 5, 6 et 7 avril de 10h à 18h Salle des fêtes de Bourg Les cachalots ©Stéphane Granzotto

Entrée : 2€

De février à juin

Culture NoMad du CPA Culture NoMad est un dispositif culturel du Centre Psychothérapique de l'Ain. Embarquez dans sa saison Culture NoMad 2019, on prend nos valises et on se laisse guider vers des ailleurs, vers de nouveaux territoires à découvrir ; on prend de la hauteur, de la distance et on (ré)invente nos quotidiens, nos regards. Découvrez des actions, des événements et des rendez-vous tout au long de l’année, toutes ces propositions Culture NoMad sont gratuites et ouvertes à tous, y compris aux personnes extérieures à l'hôpital.

Retrouvez le programme du 1er semestre 2019 sur www.cpa01.fr ✆ 04 74 52 24 69

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (27)

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RTIES

LIVRES

Librairie Papeterie Montbarbon 14 place Carriat Bourg-en-Bresse

L'envol du moineau d’Amy Belding Brown

Une maternité rouge

Éd. Cherche Midi, 21 €

de Christian Lax

« L'histoire vraie de Mary, une femme mariée dans une communauté ultrareligieuse de l'Amérique du 17e siècle. Totalement soumise à son mari et à Dieu, enlevée par les Indiens, c'est sa douloureuse captivité qui nous est racontée puis sa vie après sa libération, dans une société soi-disant civilisée. Histoire de l'Amérique coloniale et puritaine, des Amérindiens mais surtout histoire de l'incroyable métamorphose d'une femme exceptionnelle. Un roman captivant de bout en bout ! »

Éd. Futuropolis/Louvre, 22 €

« Quel plaisir de retrouver Christian Lax ! Il nous touche en plein cœur avec ce très beau conte contemporain sur l'exil, la culture et l'humanité. Le chemin est long et parsemé d'embûches pour Alou, jeune migrant Malien qui veut confier au Louvre le trésor culturel qu'il a emporté avec lui pour le sauver de la barbarie... La finesse du dessin est une mise en image très touchante ! » Corinne

GAGNEZ CE LIVRE facebook

Magville Bourg

Catherine et Juliette

Longtemps, j'ai rêvé de mon île de Lauren Wolk Éd. École des Loisirs, 16,50 €

« Un très beau roman, rythmé, sur le sens de la vie et de la famille. Corneille laisse derrière elle la vie paisible de ces 12 années sur l'île où elle a vécu. Elle entreprend de retrouver ses origines et de comprendre les mystères qui l'entourent. Pourquoi personne n'ose s'approcher d'elle ? et que signifie cette plume sur sa joue?... Une écriture sensible et lumineuse. À partir de 12 ans. » Myriam

Librairie Papeterie du Théâtre 8 Cours de Verdun Bourg-en-Bresse

Grace de Paul Lynch En dédicace samedi 16 mars Alto Braco

Éd. Albin Michel, 22,90 €

de Vanessa Bamberger

« Irlande, 1845. Une mère coupe les cheveux de Grace sa fille aînée, avant de l’envoyer sur les routes pour trouver du travail. Elle doit subvenir à ses besoins. Son petit frère Colly s’échappe et la suit. Les rencontres, la faim, la soif, la propreté, quand on est une fille… Tout est difficile. Périple compliqué. Un accident survient : Colly disparaît. Seule, Grace devra affronter la nuit, la faim, la compagnie d’hommes qui marcheront avec elle. Son couteau, sa cape, ses seuls liens pour la survie, le froid, le vol, la faim. Voilà son horizon. Quand elle sera sauvée par un prêtre, on la croira tirée d’affaires, mais la vie n’est pas toujours telle qu’on la croit ! MAGNIFIQUE épopée que cette histoire de Grace. Style évocateur de la nature qui nous permet d’accompagner cette jeune fille et de ressentir avec elle la dureté de cette période. Un pan de l’Histoire Irlandaise se décline dans ce livre. À LIRE ABSOLUMENT ! » Lydie Zannini

Éd. Liana Levi, 19 €

« Brune a grandi en région parisienne, élevée par ses deux “grands-mères” : Douce et Annie. Toutes deux ont quitté par le passé leur Aubrac natal pour commencer une nouvelle vie citadine en tenant un petit bistrot. Au décès de Douce, Brune, sa seule légataire, doit partir organiser ses funérailles sur l’Aubrac comme elle le lui avait demandé. Elle va alors redécouvrir une terre au passé très riche, liée aux éléments et aux animaux, et retrouver de la famille restée sur place. Ses cousins et son père vont l’initier aux techniques agricoles et d’élevage mais aussi lui dévoiler des secrets familiaux bien gardés… Un vrai coup de cœur en toute simplicité ! » Valérie

(28) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

GAGNEZ CE LIVRE facebook

Magville Bourg

La vie qui m'attendait de Julien Sandrel En dédicace samedi 30 mars Éd. Calmann-Lévy, 18,50 €

« Romane, médecin, cocoonée par son père veuf, a peur de tout. Quand elle doit prendre le TGV de Paris à Marseille, c'est une expédition. Mais pas pour rien. Quelqu'un la vue dans un hôpital à Marseille, et elle va mener son enquête. Elle ne comprend rien, mais cherche. Pourquoi on lui donne une carte Vitale oubliée ? À qui ressemble-t-elle ? Mystère ? Pourquoi ? Romane sent que son père lui a caché des choses sur sa vie, son enfance. Que va-t-elle découvrir ? Comment va-t-elle se sortir de ces moments forts qui la font douter de tout ? Excellent, sensible, drôle ! Roman qui fait du bien ! » Lydie Zannini

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JEUDI 4 AVRIL 20H CINÉMA THÉÂTRE

UNDERGROUND

CONCERT

Compagnie Scènes-Théâtre-Cinéma

SAMEDI 23 MARS

Inside Bowie S'il vous semble avoir déjà vu la tête de ces sept mercenaires du rock, ce n'est pas un hasard. Ils écument les scènes nationales depuis des dizaines d'années au sein de diverses formations. Ils se retrouvent enfin pour allier leurs talents et revisiter de l'intérieur tout l'art du British Dandy et vous embarquer avec eux dans une envoûtante spirale infernale de tubes universels en direction de Mars... Alors mettez vos chaussures rouges, et LET'S DANCE ! Accueil à partir de 20h

DIMANCHE 7 AVRIL

17H

AMI-AMI Hélène Ventoura COUP R DE CŒU L A IV T S E DU F N O N IG V D'A

Venez découvrir Underground, une création théâtrale jouée au “Théâtre Nouvelle Génération” à Lyon et projetée en direct en version cinéma au Zoom, ainsi qu'en simultané à Montréal, à Buffalo (État de New York), en Géorgie, au Royaume-Uni, ou encore en Norvège… Un spectacle tourné, monté et diffusé en Live.

5€ Accueil à partir de 19H30

©Sylvain Granjon

MONOLOGUE

CLOWNESQUE

10€

THÉÂTRE

21H

Elle n'a jamais eu d'amis. Elle a décidé d'en avoir. Elle va multiplier les attentions, elle va montrer un maximum de qualités, elle va tout faire pour paraître normale, tout en se révélant de plus en plus bizarre, imprévisible, inadaptée... Jusqu'où va-t-elle aller ? Qu'est-ce que l'amitié ? Des solitudes qui se rapprochent autant qu'elles peuvent ? À quelle part de soi-même doit-on renoncer pour aller vers les autres ? Paraître “normal” ? Être aimé ? Le clown, dans sa quête d'absolu, nous pose ces questions de façon grotesque et en même temps suffisamment sensible pour qu'elles résonnent en chacun de nous. Hélène Ventoura nous fait rire de sa solitude qui nous rappelle la nôtre. Un clown qui ne devient pas notre ami, mais dont nous nous sentons... étrangement proches. « Le spectacle d'Hélène devrait être remboursé par la sécu ! » Le Parisien « ...Drôle, décalé, moderne, insolite. » Télérama « Un petit bijou de finesse et de drôlerie. » Pariscop

18€ / 20€

SPECTACLE HORS-LES-MURS AUDITORIUM DE PÉRONNAS 165 chemin du Stade à Péronnas

TOUS LES VENDREDIS APÉRO-CINÉ

Les c urts du vendredi Chaque vendredi, venez découvrir une sélection de courts métrages inédits autour d’un verre et d’une assiette gourmande. 19h30 - Accueil à partir de 18h30 ENTRÉE LIBRE pour les adhérents Non adhérents : 5€ par séance

3, rue de la Citadelle Bourg-en-Bresse Pour toute réservation, billetterie en ligne www.le-zoom.com/billetterie contact@le-zoom.com ou 04 74 21 38 12

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (29)

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YAGES

ÉVASION

Malaga Ville natale de Picasso Située sur la Costa del Sol, au Sud de l’Espagne, découvrez cette ville dynamique et culturelle avec son joli centre historique restauré, des monuments incontournables, des musées et des plages où se prélasser.

Musée Pablo Picasso

Le château de Gibralfaro

Situé dans le Palais de Buenavista, ce musée présente une collection permanente de quatre-vingts années de travail de Pablo Picasso qui naquit à Malaga en 1881.

Bâti au XIVe siècle pour accueillir des troupes et protéger l’Alcazaba, ce château est aujourd’hui l’un des monuments les plus visités de Malaga. Vous pourrez parcourir ses remparts qui offrent une vue impressionnante sur la ville. Son nom est celui du phare qui était situé à son sommet (Jabal-Faruk, mont du phare). Utilisé par les Phéniciens et les Romains, c’est le Roi Nasride Yusuf I qui en fit une forteresse en 1340.

Centre Pompidou Le Centre Pompidou Malaga “El Cubo” est un musée d’art moderne et contemporain, la première implantation située hors de France. www.centrepompidou-malaga.eu

La Concepción Jardin Botanique Historique Le plus beau et leplus important jardin tropical de l'Espagne et un des meilleurs de toute l'Europe. Créé par les marquis de la Casa de Loring en 1850.

Cuisine : connaissez-vous l’ajo blanco ?

Alcazaba Édifiée à partir de 1040 sur une colline dominant la ville, la forteresse est l'une des plus importantes constructions militaires musulmanes conservées en Espagne.

Le Parc Naturel des Montes

Comment y aller ? Par avion, à partir de Genève avec EasyJet

›Environ 100 € aller/retour

Situé à seulement cinq kilomètres de la ville, le parc naturel Montes de Malaga vous permet en quelques minutes de plonger dans la nature, d’admirer sa flore, sa faune et de réaliser des activités de tourisme actif pendant toute l’année. Il est baigné par cinq cours d’eau à régime torrentiel, affluents du fleuve Guadalmedina.

Cette soupe estivale espagnole, originale et immaculée, est à déguster les jours de beau temps et encore plus ceux de grandes chaleurs. Il s’agit d’une sorte de gaspacho blanc composé d’amandes, de pain, d’huile d’olive et d’ail.

(30) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

MM004258_TRABLY IMMOBILIER_MEP MAG VILLE 20/02/2019 10:53 Page1

PUBLI-INFO

Trably Immobilier donne un nouveau souffle à la transaction Trably Immobilier est spécialisé dans la gestion immobilière, le syndic de copropriété, l’immobilier d’entreprise mais également dans la transaction immobilière. Sur un secteur comprenant Bourg et ses environs, l’équipe transaction met en relation acheteurs et vendeurs sur tous types de biens immobiliers.

a transaction chez Trably Immobilier, c’est un accompagnement humain et personnalisé. Votre interlocuteur peut vous proposer les services de partenaires financiers et vous accompagner jusqu’à la signature de l’acte authentique chez le notaire. Elodie et Estelle conseillent aussi bien les vendeurs que les acheteurs dans leurs démarches. En effet, de l’estimation du prix de votre bien à la mise en relation avec des artisans pour vos travaux, vous bénéficiez d’une prise en charge globale. Leur parfaite connaissance du marché immobilier local vous garantit des conseils avisés et efficaces.

Elodie Lopes et Estel

le De Sousa.

Une expertise reconnue Faire confiance à Trably Immobilier, c’est aussi profiter d’une expertise reconnue au niveau juridique. Qui de mieux qu’un professionnel de la gestion immobilière et du syndic de copropriété pour faire avancer votre projet ? Résultat : des compromis rédigés en un temps record qui permettent à tous les protagonistes de gagner plusieurs semaines. Lors de toutes les étapes liées à votre projet, Trably Immobilier est à vos côtés pour vous aider et vous conseiller.

Nouveau logo, nouvelle identité visuelle, nouveau site internet. Du neuf chez Trably Immobilier !

Trably Immobilier est membre de l’Union des Syndicats de l’Immobilier et du fichier AMEPI, un outil de mise en commun des mandats exclusifs, permettant une meilleure diffusion des annonces immobilières.

21 Avenue Jean Jaurès, 01000 Bourg-en-Bresse

04 74 32 29 87 Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 13h30 à 18h (17h30 le vendredi).

APADE

©Oliver Godbold

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JURA

Le mythique sentier de la

©Voie du TramOT Terre Valserine

Voie du Tram

coureurs, VTTistes, emprunRtezandonneurs, ce parcours mythique et historique de la Voie du Tram, en famille ou entre amis ! Cet itinéraire suit le tracé de l’ancienne voie du tramway qui circula de 1912 à 1937 entre Bellegarde et Chézery-Forens. Tout au long du parcours, des panneaux d’interprétation vous livreront histoire et anecdotes sur ce moyen de transport. À Champfromier, vous découvrirez le site exceptionnel de la Pierre Percée. La topographie du parcours le rend accessible à tous. Sur les quatre premiers kilomètres de la Voie du Tram en partant de Lancrans, les plus sportifs pourront chronométrer leurs performances en course à pied grâce aux bornes kilométriques et les VTTistes pourront tester

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des modules VTT pour tous les niveaux ; une solution idéale pour apprendre la maîtrise et la technique aux enfants.

Pour la découvrir, plusieurs options possibles : ›Par petits tronçons. ›Dans sa totalité en dormant dans l’un des établissements de la vallée ou en effectuant l’aller ou le retour en bus.

Infos pratiques ›Départ : Parking de la Voie du Tram à Lancrans - D991

›Distance : 19 km ›Durée : 6h30 aller simple depuis Lancrans

›Dénivelé : D+ 1 118 m, D- 988 m

Lancrans

Bourgen-Bresse 0

Bellegardesur-Valserine

Demandez conseils auprès de l’Office de Tourisme Terre Valserine ✆ 04 50 48 48 68 ou www.terrevalserine.fr

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Des motoneiges 100% électriques pour les enfants es enfants peuvent découvrir des nouLveaux plaisirs de glisse et s'initier à la conduite de motoneiges électriques, adaptées à leur âge à la station des Gets. Edwige et Jérémy de l’école Mountain E-Park accueillent les enfants à partir de 5 ans sur le premier circuit fermé et sécurisé de ce genre en

APADE

PAUX GETS

Située entre Lac Léman et Mont-Blanc au plein cœur de la Haute Savoie, La station des Gets a su préserver son âme de village de montagne typiquement savoyard.

France, pour des initiations à la conduite de motoneige. Une activité ludique idéale pour les enfants, qui colle à la philosophie écotouristique du domaine ! 15 min de motoneige (enfants 5-12 ans) : 20€ Réservations possibles et recommandées 06 76 96 88 98.

©Keno Photographie OT Les Gets

Après l’effort, le reconfort Faire du ski et manger du chocolat... N’est-ce pas là le rêve de tout petit skieur en combi courte ? Les célèbres pistes mauves, en partenariat avec Milka, ont planté leurs zones ludiques, faune et goûter aux Gets. Avis aux gourmands, durant les vacances la vache mauve distribue des petits chocolats !

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RTIES

WEEK-END ©www.ereel.fr

Une nouvelle ère du jeu vidéo en Isère es jeux vidéo viennent de rentrer dans une nouvelle ère. Terminé le temps où l’on pouvait se vautrer dans le canapé, en mangeant de la pizza et buvant des sodas. Le nouveau joueur va devenir un vrai athlète. Et tout ça, grâce au déploiement de la réalité virtuelle (VR). En France, le pionnier de la VR grand public est incarné par le groupe Laser Game Evolution (LGE). Le groupe a parié sur Tower Tag, un jeu vidéo dernière génération se jouant avec un casque de réalité virtuelle et un pisto-grappin. Tout commence sur un tapis de 2 m² assez quelconque. Et pourtant, passez votre casque et vous vous retrouvez perché sur

une plateforme au sommet d’un obélisque à une cinquantaine de mètres de haut. L’illusion est si parfaite que certains joueurs ressentent la sensation de vertige. En équipe de 3, le but du jeu est de conquérir le drapeau adverse tout en esquivant les tirs ennemis. On se baisse, on se met à couvert, l’adrénaline monte vite. Entre coéquipiers, on se coordonne pour être efficaces. L’expérience est grisante. Tower Tag est un jeu parfait d’e-sport. D’ailleurs, pour son lancement, c’est un match FranceAllemagne entre joueurs pros qui a eu lieu. C’est la magie de l’e-sport : pouvoir abolir les distances. Tout récemment, une mise à

jour permet de jouer contre l'ordinateur (des bots) et donc de faire une partie seul, ou de s'entraîner à 2 ou 3 joueurs. Dans tous les cas, attention aux courbatures le lendemain. Où jouer ? Laser Game Evolution de Saint-Martin-d’Hères et Grenoble pour l’instant. 8€ la partie et 15€ les deux, 20 minutes par session

www.lasergame-evolution.com BY Stéphane Rabut

Salon de l’automobile de Genève du 7 au 17 mars ne 89e édition haute en couleurs s’annonce pour le Geneva International Motor Show 2019. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de belles cylindrées et une idée de balade à faire en famille ou entre amis pour s’en mettre plein la vue ! Moteurs surpuissants, concepts cars et innovations technologiques occuperont encore cette année le devant de la scène, inspirant les professionnels et prêtant à rêver aux amoureux de bel ouvrage et d’idées futuristes. Une belle occasion de découvrir également des marques peu connues en Europe comme le

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constructeur chinois Changan qui se déplace pour la première fois au grand rendez-vous genevois. Une fois n’est pas coutume, le chronométreur TAG Heuer sera également présent avec une magnifique exposition rendant hommage au sport automobile. L’occasion de prendre son temps lors d’une après-midi à grande vitesse ! Adulte : CHF 16. Enfant : CHF 9. Palexpo Route François-Peyrot 30, 1218 Le Grand-Saconnex - Suisse Plus d’infos : www.gims.swiss

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RTIES

WEEK-END

l y a 150 ans, le 28 février 1869, disparaissait à Paris, Alphonse de Lamartine, à l’âge de 78 ans. Écrivain, poète, historien, homme politique, membre de l’Académie française, il a traversé des époques emblématiques de l’histoire de France, la Monarchie de Juillet ; la Révolution de 1848 ; le Second Empire et y a joué un rôle de premier plan. La Ville de Mâcon, et plus largement le Mâconnais et ses sites lamartiniens, ont voulu rendre un hommage particulier à cet enfant du pays. Ce premier semestre 2019 sera émaillé d’événements des plus divers, qui nous permettront de nous souvenir de cette personnalité d’exception. Expositions, conférences, concerts, productions artistiques variées, concours de poésies, création vidéo, randonnées pédestres, compte Twitter dédié... jusqu’en juillet.

Coup d’envoi au Musée des Ursulines

“Perpétuer la mémoire : les commémorations autour d’Alphonse de Lamartine du XIXe siècle à nos jours”. Cette exposition, réalisée en partenariat avec les Archives et la Médiathèque municipale abordera les différentes cérémonies qui ont, au fil du temps, rendu hommage à l’écrivain et l’homme politique. Musée des Ursulines, Mâcon. Tarif : 3€ ; réduit 2€. Infos au 03 85 39 90 38. Citation sur l'Esplanade Lamartine ©Ville de Mâcon, G. Fontany

Programme complet sur www.macon.fr

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (35)

LA MARANDE

©Arold

PAP LLES

LE RESTO

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PAP LLES

LE RESTO

de barbue recouvert de feuilles d’endives, le tout ponctué d’un jus de crustacés émulsionné et d’écrevisses. Nous terminons notre balade sur deux notes sucrées. La première mêlant l’ananas rôti, le chocolat blanc et un crémeux avocat-combava. La deuxième autour de la poire, du chocolat et d’un crémeux Dulce. Des gourmandises savamment construites pour que chaque bouchée nous laisse apprécier toutes les saveurs à la fois. Pas de place pour le hasard quand il s’agit de faire bon ! Après Gagnaire, Fauchon et la Suisse, voilà maintenant 17 ans que notre couple de passionnés officie en Bourgogne, concoctant une cuisine sur des bases classiques avec juste ce qu’il faut de créativité. Assurément l’une des plus belles tables de Saône-et-Loire et dont l’étoile au guide Michelin brille déjà depuis 2014.

n cuisine comme en haute couture, il faut que cela tombe juste. Une maxime à la Coco Chanel que Philippe Michel pourrait faire sienne, à l’image de l’attention qu’il porte à chaque produit qui compose ses assiettes. Une cuisine aussi précise qu’élégante où chaque chose est à sa place pour une harmonie des saveurs et des textures. Située à deux pas de Tournus, la table d’Elisabeth et Philippe loge depuis 2001 dans une authentique demeure bourguignonne de Montbellet. Une balade au cœur des vignes de Viré-Clessé nous amène jusqu’à cette adresse dont la terrasse accentue notre impatience des beaux jours. Accueil chaleureux, deux salles de restaurant, une carte des vins vouée aux petits producteurs et surtout aux vins accessibles à toutes les bourses, le cadre est posé. Passons à table !

La palette de peintre En quatre bouchées, le chef met en appétit les convives pour terminer ce jour-là sur une tartelette très fine garnie d’une brouillade truffée. Des textures évanescentes qui mettent les sens en éveil pour rester aux aguets tout au long du repas. Nous poursuivons sur un tartare de Saint-Jacques et huîtres agrémenté d’un siphon au gin et de caviar. Une entrée tout en fraîcheur et en équilibre où l’iode se mélange aux herbes et à la douceur d’un crémeux de panais pour créer une entrée en matière des plus élégantes. Nous

poursuivons notre déjeuner avec une assiette autour des escargots Petit Gris de Jérôme Chaland sur un pressé de saucisse de Morteau, le tout accompagné d’un foie gras chaud et d’un coulis de persil. Une entrée chaude très terrienne où textures et justesse de cuisson amènent encore une fois un relief que l’on n’attendrait pas forcément de la part de ces produits. Changement de cap au moment du plat, pour aller nous balader à quelques encablures des Côtes avec un filet

Hôtel restaurant La Marande Hameau de Mirande 71260 Montbellet ✆ 03 85 33 10 24 www.hotel-restaurant-la-marande.com 43 min. par autoroute (68 km) 55 min. par la Dép. 975 (51 km) En hiver : ouvert du mercredi au dimanche midi et soir. Juillet & août : du jeudi au dimanche midi et du mardi au dimanche soir Menus de 45 à 110 €

T o m Fournié

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (37)

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PAP LLES

NEWS

Nouveau défi

pour Benoît Bardon, restaurateur

patron du “Yummy” a accepté la » Leproposition de la municipalité burgienne en devenant le gérant du restaurant “Nid de coucou” (nom donné par Benoît) situé à l’aérodrome “Terre des Hommes” à Jasseron/Bourg. Après des travaux pour remise aux normes, le lieu est opérationnel et peut accueillir 80 couverts en salle et beaucoup plus sur la grande terrasse où un grand bar est installé pour l’organisation de soirées-évènements chères au patron des lieux. Tout comme au “Yummy”, Benoît et son équipe, le cuisinier Gaëtan et Noam au service, proposeront pour le déjeuner, « une

cuisine métissée, entre recettes de grand-mère et inspirations exotiques, avec formules du jour et ardoise de suggestions ». La découverte sera aussi du côté des vins avec une belle carte en provenance des terroirs français, européens mais aussi de plus loin comme l’Afrique du Sud et la NouvelleZélande. “Terre des Hommes” « est situé hors la ville mais pas perdu ». L’équipe compte attirer une clientèle qui désire un peu de dépaysement et de verdure. Elle compte également faire venir un public qui arrive de l’extérieur comme du Suran, du Revermont et qui

n’aura aucun problème de stationnement. « Notre établissement est à 10 minutes du Rond-Point du Guidon et d’Equinox ». L’aérodrome, c’est aussi un club d’hélicos réputé : lors de sa venue à Bourg pour le lancement de “Origin’Ain” le patron de M6, Nicolas de Tavernost en a vanté les qualités. Nid de Coucou Aérodrome Terre des Hommes Chemin Firmin Vermeil à Jasseron ✆ 04 37 62 89 27 Ouvert du lundi au samedi, le midi, pour le moment en attendant l’été.

C’est officiel, Le Rep’R a ouvert son preLe Rep’R » mier bar associatif à Bourg, en lieu et place de l’ancien restaurant ”Le Jardin

Un nouveau bar pas comme les autres !

d’Enzo”. Après plusieurs mois de chantier participatif, l’adresse a reçu ses premiers clients courant février au 54 rue Charles Robin. Une salariée en cuisine et des bénévoles au service et à l’organisation du lieu permettent d’assurer le service tous les midis du mardi au vendredi ainsi que la partie bar les vendredis soir et samedis soirs. L’idée est avant tout de promouvoir les produits de l’Ain ainsi que les hommes et femmes qui les produisent, c’est pourquoi l’équipe du Rep’R entend bien organiser régulièrement des rencontres entre producteurs et consommateurs, directement au bar. L’occasion également pour l’association née en 2017 de se trouver un point de chute fixe pour ses ateliers Zéro déchets, jardinage et récup ! Un nouveau lieu à découvrir ! Le Rep’R 54 rue Charles Robin, Bourg Facebook : Le Rep’r www.lerepr.fr ✆ 04 26 37 34 79 Bar associatif : vendredi et samedi de 18h30 à 23h Restaurant 100% local : du mardi au vendredi de 12h à 14h et le mercredi de 10h à 17h

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L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

PAP LLES

NEWS

Femmes, vins & gourmandises en finir avec les clichés !

Le Lait d’Etrez est arrivé ! Depuis plus de 70 ans, la laiterie coo» pérative d’Etrez perpétue la tradition et la qualité avec des fabrications haut de

À l’occasion de la journée de la femme, Caroline Daeschler, sommelière et Hélène Martinetti, cheffe à l’Auberge lentaise, vous proposent une soirée dégustation en duo, le jeudi 7 mars, autour de 3 vins accompagnés de bouchées gourmandes. Quelle est la place des femmes dans les métiers du vin ? Qu’est-ce qu’un vin féminin ? Les femmes dégustent-elles mieux

que les hommes ? Sucré, salé, chaud, froid, saveurs féminines ou masculines… ? Rendez-vous jeudi 7 mars à 19h30 à l’Auberge lentaise Grande Rue à Lent Durée : 2 h, tarif : 27 € Sur réservation auprès de l’Office de tourisme ✆ 04 74 22 43 87

gamme comme le Beurre et la Crème de Bresse, les Fromages Blancs moulés à la louche, l’Emmental au lait cru ou des yaourts nature et fruits. Depuis quelques semaines, la laiterie propose désormais à la vente, sous son nom “lait demi-écrémé d’Etrez”, ses briques de lait dans les grandes surfaces autour de Bourg au prix de 99 centimes le litre. Rappelons que toute la collecte est réalisée par la laiterie dans un rayon de 40 km autour d’Etrez. Laiterie d’Etrez 367 route de Montrevel à Etrez

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PAP LLES

NEWS

Goujonnettes de Carpe de Dombes à la farine de gaudes

J'ai encore f'Ain ! Sortie du Tome 2 Le second opus de la série de livres de » recettes des cuisiniers aindinois sortira le 14 mars et sera disponible en librairie et chez les restaurateurs. 20 cuisiniers et cuisinières de l’Ain, des produits de terroirs, format BD, 48 pages, 20 recettes choisies et illustrées en photos par JF. Basset, en dessins par Mouss, et les accords pour le vin par Caroline Daeschler. De nombreuses dédicaces sont prévues ; pour avoir plus d’informations, rejoignezles sur leur page Facebook J’aif'Ain. Le premier tome est encore disponible.

8 pers. 400 g de filets de carpe de Dombes Mélanger 100 g de farine de gaudes 10 g de sel 3 g de piment d’Espelette en poudre

Préparation

›Bien sécher le filet dans un linge propre. ›Détailler en lamelles d’un centimètre d’épaisseur sur la longueur du filet. ›Fariner, bien les secouer pour retirer le surplus. ›Plonger les lanières dans l’huile à 180°C pendant 3 mn. ›Égoutter et saler.

Recette proposée par

SÉBASTIEN TRIHAN Traiteur Le Nouv’OT à Bourg

Alors là, c’est vraiment comme on aime ! Blanc pour un brin de vivacité et des notes citronnées dans un esprit mise en bouche, ou rouge pour un fruité rafraîchissant. AOC Bugey Chardonnay, famille Peillot ou AOC Bugey Gamay, caveau Quinard

Laurent Gougny du “Bistrot” Une 3e place au World Burger Contest ! concours est toujours un challenge » Unpersonnel avant d’être collectif ! Une expérience que Laurent, chef du restaurant Le Bistrot, a vécu durant le SIRHA en participant en équipe au concours World Burger Contest, organisé sur l’espace Cuisine en Scène. Le but de l’épreuve ? Réaliser un menu entrée, plat et dessert sur le thème du burger avec des produits venant à 80% du local. Un travail d’équipe que Laurent a mené avec un boucher lyonnais et une productrice de fruits et légumes pour une jolie combinaison de savoir-faire. Dans la pratique, notre équipe rhône-alpine a sorti trois recettes de

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burgers pour huit personnes en 1h30. Le premier à base de truite fumée et de légumes croquants dans un pain toasté aux céréales. Le second avec une base de tartare de veau César à l’estragon avec épinards, fondue d’oignons et une crème de Saint-Marcellin. Le tout accompagné de frites de Butternut. En dessert, Laurent a eu l’idée de recréer la forme du burger au travers d’un chou caramélisé à la confiture de mirabelles et garni de cerises et mirabelles rôties ainsi que d’une crème légère à la menthe. Un menu alléchant dégusté par le jury qui lui a valu la troisième place et une très belle expérience de vie !

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NEWS

La Malterie Premier bar éco-responsable Le bar à bières “La Malterie” fête bien» tôt ses trois ans et en profite pour faire évoluer son concept. Les gérants ont sou-

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

haité se tourner vers une offre plus éco-responsable, en favorisant les brasseries artisanales et locales. Cela leur permet de proposer des bières à prix attractifs tout en étant plus en accord avec leurs principes. Et au final, le client s’y retrouve aussi en profitant

d’un grand choix de bières locales mais aussi de jus de fruits et de limonades. Une sélection à découvrir toujours au 21 Place des Bons-Enfants. La Malterie 21 place des Bons-Enfants, Bourg ✆ 04 74 45 32 03 Du mardi au jeudi de 18h à 23h, vendredi et samedi de 17h à 0h45

La petite sœur de “Grand Frais” Fresh, c’est la dernière née des en» seignes de la grande distribution alimentaire. Des produits frais, de qualité et variés dans une halle lumineuse et conviviale, dédiée aux fruits et légumes, à la boucherie, à la poissonnerie, à la crèmerie et aux produits traiteur. Implantée sur le très passant boulevard du 8-mai-1945 à Bourg, la surface de 500 m2 a ouvert mercredi 13 février, créant une vingtaine d’emplois. C’est la 3e enseigne du genre après Belley et Ambérieu dans l’Ain et la 8e en France, Belley étant la pionnière. Fresh 345 Boulevard du 8 Mai 1945, Bourg

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LA RECETTE

sse e r B e d e l l i Vola resse

B e d e m è cr t e e n a ss e r b e à la bièr

T o m Fournié

4 pers. 1 Poulet de Bresse de 1,8 kg 50 cl de Bière bressane rousse 1 Oignon 10 cl de Fond de veau 20 cl de Crème de Bresse Huile Sel & Poivre

Préparation

›Découpez le poulet en quatre et faites dorer les morceaux à l’huile dans un faitout après les avoir salés. ›Dégraissez le plat et faites suer l’oignon après l’avoir émincé. ›Déglacez avec la bière et grattez le fond du plat pour décoller les sucs. ›Laissez réduire aux trois-quarts à découvert et ajoutez le fond de veau après l’avoir fait réduire dans une casserole à part. ›Versez la crème et cuisez environ 45 minutes à couvert. ›Rectifiez l’assaisonnement en fin de cuisson. ›Dans une assiette chaude, dressez le poulet avec sa garniture et versez la sauce chaude dessus. À déguster avec une bière rousse “La Bressane” de la Brasserie Saint-Clair ! Recette proposée par

lixia E e d a n o Lim

! e n n ie ss a r ju r u ce u o d e Un

Une ribambelle de parfums et un savoir-faire artisanal » reconnu depuis 1856, c'est à une limonade jurassienne que nous avons affaire. Produite à Champagnole, la limonade Elixia a vu sa gamme changer de cap en 2000 avec un éventail de limonades parfumées, tout en gardant sa recette originelle de base. Ainsi, entre les colas Elixia, les limonades bio et les limonades aux paillettes d'or, vous pourrez trouver des recettes à la cerise, à la fraise, à la myrtille, aux fruits de la passion ou encore au chocolat ! Des limonades à retrouver au Musée de la Bresse et à la boutique/cave de Georges Blanc à Vonnas. Vente directe à la fabrique (les vendredis après-midi) 139, rue Sœur Hélène à Champagnole (39) www.elixia.fr

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EMMANUEL PICART Restaurant Le Chapon d’Or 4 rue Thomas Riboud à Bourg

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GRAND MARCHÉ

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©P. Lhermet

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LES TEMPS FORTS

au 9 Grand Marché des AOC - AOP - IGP ’est une invitation à une balade gourmande que nous promettent François Belay et l’agence AOC (Animation, Organisation, Communication) les 16 et 17 mars à Ainterexpo à l’occasion de son Grand Marché. Durant 2 jours, les halls B et C du Parc Ainterexpo accueilleront près de 250 produits AOC-AOP-IGP issus de toute la France, de Suisse, d’Italie et d’Espagne. Des produits tels que fromages, vins, volailles, moutarde, noix, huiles d’olive qui seront exposés, présentés en dégustation et proposés à la vente. Des produits qui ont pour point commun leur excellence d’origine reconnue par des sigles. Nous pouvons en distinguer six différents qui certifient la qualité de ces produits. Ils permettent de vérifier et de garantir l’élaboration, la transformation, la fabrication, la zone géographique ou même la recette de préparation d’un produit. « C’est la garantie que vous achetez un produit de qualité », assure François Belay qui invite

les visiteurs à échanger avec les producteurs pour mieux comprendre la différence entre leur produit et un produit “basique”. Un point de vue partagé par le chef étoilé du restaurant La Marelle à Péronnas, Didier Goiffon, qui souligne « la qualité des produits mais également du savoir-faire et de la passion des producteurs ». Mais le Grand Marché, c’est aussi des animations. Au fil des allées, vous croiserez les confréries en habit d’apparat, des chefs renommés et des vedettes du petit ou du grand écran qui viennent autant pour faire le show que pour partager ce moment festif. L’an dernier, la présentatrice de la météo sur France Télévisions, Nathalie Rihouet, s’était vraiment prêtée au jeu des concours de cuisine. Le “trophée du Département de l’Ain”, dans lequel s’affrontent plusieurs équipes composées de professionnels, de personnalités et d’amateurs devant élaborer un plat à partir d’un panier composé de différents produits AOC, AOP, IGP est toujours très suivi par le public.

› Dégustation et vente de produits AOC-AOP-IGP de l'ensemble

du territoire français. Le côté international sera à nouveau au rendez-vous avec notamment des produits suisses, belges, italiens et espagnols (plus de 70 stands). › Concours de pré-desserts et desserts à l’assiette avec l’associa-

tion des pâtissiers de Sensibilité Gourmande. ©Sensibilité Gourmande

À boire et à manger

› Trophée du Conseil Départemental de l’Ain

Un concours de cuisine durant lequel six équipes s’affronteront en toute convivialité afin de proposer un plat élaboré à partir d’un panier composé de différents produits AOC-AOP-IGP.

France 3 en direct d’Ainterexpo Cela sera une première pour la chaîne de » télévision régionale France 3 qui organisera un direct de son 12/13 Rhône-Alpes le

› Carrefour des Confréries

samedi 16 mars, animé par Yannick Kusy depuis le Grand Marché des AOC à Ainterexpo. « L’objectif est de faire le journal où sont les gens et avec eux. Les moyens techniques plus légers le rendent aujourd’hui possible. Nous aurons le même dispositif que pour le Mondial des Métiers à Lyon. Pour nous, le Grand Marché est un événement marquant du calendrier régional », explique Yannick Kusy. L’animateur sera épaulé pour cette émission du ”local“ de l’étape, le journaliste Franck Grassaud, qui devrait préparer en amont des reportages sur les acteurs du Grand Marché (producteurs, agriculteurs…).

› Retransmission sur écran

Le 12/13 Rhône-Alpes le samedi 16 mars

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Les Confréries bachiques et gastronomiques se retrouveront pour un moment de réflexion et d’échanges conviviaux autour des produits qu’elles représenteront en tenue d'apparat.

Yannick Kusy, journaliste France 3 Rhône-Alpes

Les visiteurs pourront assister aux diverses animations culinaires grâce à l’installation de gradins et écrans géants permettant la retransmission en direct des activités de chaque box.

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Grand Marché des AOC • AOP • IGP urant 2 jours, les halls B et C du Parc D Ainterexpo accueilleront près de 250 produits AOC-AOP-IGP issus de toute la France, de Suisse, d’Italie et d’Espagne. Pour cette 9e édition, producteurs, confréries, chefs cuisiniers et invités d’honneur seront au contact direct des 12 à 15 000 visiteurs attendus. Lesquels pourront découvrir, déguster et acheter les produits présents, et assister à deux concours : » Le samedi, un concours de pré-desserts et desserts à l’assiette avec l’association des pâtissiers de Sensibilité Gourmande » Le dimanche, un concours Professionnels/ Amateurs opposant six équipes composées

chacune d’un VIP, d’un chef des “Cuisiniers de la République” et d’un partenaire. Ce marché, à l’ambiance typiquement provençale, sera organisé autour de trois familles de produits : › AOC-AOP-IGP productions fromagères › AOC-AOP-IGP productions viticoles › AOC-AOP-IGP divers produits agricoles Animations, démonstrations, fabrication de fromages et concours rythmeront ces 2 jours de fête des pupilles et des papilles. François Belay

16 & 17 mars 2019 Infos pratiques » Ainterexpo halls B et C à Bourg-en-Bresse Horaires

» Samedi 16 mars de 10 h à 21 h » Dimanche 17 mars de 10 h à 19 h Tarif » 3€, gratuit pour les - de 12 ans Informations » 07 86 15 82 84 ou : b.basset@agenceaoc.fr Restauration possible sur place.

(Nouveaux produits) sur le Grand Marché

Agence AOC Créée en juillet 2008, l'Agence AOC s'est positionnée d'emblée clairement dans l'événementiel à travers l'accompagnement et l'organisation de manifestations d'envergure, en privilégiant les solutions sur mesure permettant de répondre au mieux aux spécificités propres à chacune d'entre elles.

» Ail fumé d'Arleux IGP Frédéric Tricart, Lécluse (59) » Ossau Iraty AOC Alpes Pyrénées » Fromages AOP IGP de Savoie Aftalp

» Chocolat à base de crème et beurre de Bresse AOC Chocolaterie Bouvard, Bourg » Vins Domaine Dambrun, Caromb (54) » Camembert AOC Confrérie des Chevaliers du Camembert de Normandie » Viande charolaise La Ferme de Saint-Vallier, Saint-Vallier (71)

©www.ossau-iraty.fr

» AOC Vins du Bugey Caveau des Demoiselles Andert-Condon (01) » Pâtisserie italienne : Pannetone... Nuova Pasticceria Lady San Secondo Parmense » Calvados et Pommeau de Normandie Ferme de la Sapinière Saint-Laurent-sur-Mer(14) » Miel de sapin des Vosges AOP Les Ruchers de la Reine des Vosges Moussey (88) » Côte du Rhône - IGP Vin du pays Vaucluse & Côte du Rhône Village Valréas Acolatse, Grillon (84) » Cognac AOC - Pineau blanc EARL Du Châtelet, Verrières (16)

Forte de son savoir-faire et de ses attaches très fortes avec son territoire, l'agence organise depuis sa création ses propres événements : le gentleman de pétanque "la Boule de Bresse" dont la 11e édition aura lieu les 29 et 30 novembre et le Grand Marché des AOC-AOP-IGP qui accueille, les 16 et 17 mars au Parc Ainterexpo, des produits de France, Belgique, Suisse, Italie et Espagne. Outre ces auto-productions, l'Agence accompagne également de nombreux clients pour leurs événements d'envergure. Congrès nationaux et régionaux, assemblées générales, conventions, séminaires et autres conférences-débats et remises de prix, la

palette est large. Des clients nationaux comme la Capeb, Orpi, CM1-CIC, ASO, la Confédération des Commerçants de France, la FNPF, les MOF, LCL... mais aussi des entreprises régionales leaders comme Rovip, Brunet TP, Ronax, la Semcoda, le lycée de Cibeins... ou bien encore des collectivités comme le Département de l'Ain leur font ainsi confiance. Alors, si vous souhaitez organiser pour votre entreprise une manifestation interne ou externe, n'hésitez pas à les contacter. Ils sauront répondre à toutes vos problématiques.

Agence AOC 196 bd de Brou - 01000 Bourg-en-Bresse - 07 86 15 82 84 (46) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

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Grand Marché des AOC • AOP • IGP (Programme)

Samedi

Dimanche

16 mars

17 mars

de 10h à 21h

de 10h à 19h

10h00

Ouverture du Grand Marché des AOC-AOP-IGP

10h30

Lancement du 6e Challenge Sensibilité Gourmande Concours de pré-desserts et desserts à l’assiette, Hall C.

11h00

Inauguration Officielle suivie d’un apéritif

12h00

10h00

Ouverture du Salon

10h30

Lancement du concours professionnels/amateurs : Trophée du Conseil Départemental de l’Ain dans l’espace concours Hall C.

11h30

Présentation de l’entrée du concours au jury suivie de la délibération

Ouverture du grand espace de restauration

12h00

Pause dans le concours de cuisine

14h30

Présentation et dégustation du 6e Challenge Sensibilité Gourmande, Hall C.

14h00

Reprise du concours de cuisine avec le plat principal

16h00

Présentation du plat au jury

18h00

Tirage au sort “Les Paniers Gourmands du Crédit Agricole”

16h30

21h00

Soirée musicale avec Woody Mood

Fin du concours de cuisine Professionnels/Amateurs. Délibéré du jury

21h00

Fermeture

Espace Pique-nique » Service en continu samedi et dimanche.

Tirage au sort “Les Paniers Gourmands du Crédit Agricole” 17h00

Proclamation des résultats et remise du trophée du Concours Professionnels/Amateurs par le Président du jury.

19h00

Fermeture du Grand Marché des AOC-AOP-IGP

Diverses animations durant ce week-end gourmand

» Démonstrations de cuisine sur le stand du Conseil départemental de l’Ain » Présence et dégustations de produits par les confréries présentes » Démonstrations de fabrication à l’ancienne du Comté » Démonstrations de fabrication de fromages par l’Aftalp

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Grand Marché des AOC • AOP • IGP (Zoom)

ensibilité Gourmande est une assoS ciation de gourmands qui a pour but de rassembler, plusieurs fois par an, des professionnels et amoureux des métiers de bouche pour « sortir la tête du guidon » et discuter de tous les aspects de leur profession. Mais ce n’est pas tout… Ils organisent également des événements gourmands (concours, rencontres, visites d’entreprises) afin de faire vibrer les valeurs de leur métier de manière encore plus réfléchie et de repousser les limites de leur créativité.

L'association a été créée par des pâtissiers de restaurant, ils sont aujourd’hui plus de 20 membres pâtissiers, sommeliers, professeurs… tous issus de contextes différents.

Que font-ils ?

6e Challenge pré-desserts et desserts à l’assiette le samedi 16 mars à 10h30

’association Sensibilité Gourmande orgaL nise dans le cadre du Grand Marché des AOC son 6 challenge “Pré-desserts et dese

serts à l’assiette” le samedi 16 mars. Il s’agit d’un concours réservé aux professionnels, les thèmes 2019 seront “Sans gluten” pour les pré-desserts et ”Libre” pour les desserts. Ce concours a pour but d’apprécier le savoirfaire professionnel des participants, de démontrer par la pratique, à un vaste public, l’évolution de la gastronomie dans la préparation des desserts à l’assiette. Les candidats devront réaliser en 4h15

›6 pré-desserts libres et identiques, sans gluten, poids entre 30 g et 50 g.

›6 desserts de restaurant identiques, avec ou sans gluten, poids entre 80 g et 120 g.

Dans les pré-desserts et dans les desserts, ils devront utiliser une des 10 références A.O.C mises à leur disposition et privilégier les matières premières locales dans les deux réalisations. Le jury, cette année, aura pour président David Briand, MOF Pâtissier 2018.

Leur but est d’échanger sur leurs pratiques, de se soutenir les uns les autres par des témoignages, par des idées, par des solutions mutualisées. Ils organisent une soirée de gala pendant la semaine du goût, afin de mettre un coup de projecteur sur leur association qui compte de nombreux partenaires, ainsi qu’un concours de desserts à l’assiette ouvert aux professionnels, tous les 2 ans. Le but avoué de ces deux événements est de faire rayonner leur métier et de mettre en avant les innovations et l’excellence de la pâtisserie.

Début du concours à 10h30 Présentation et dégustation à partir de 14h30

www.sensibilite-gourmande.fr

LES PARTENAIRES DU GRAND MARCHÉ AOC • AOP • IGP

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération. ©Photos : Sensibilité Gourmande, Pascal Lhermet, Clémax et Agence AOC.

Sensibilité Gourmande, c’est qui ?

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GRAND MARCHÉ

Patrick Chêne des plateaux télé aux vignes › Comment passe-t-on des plateaux télé aux plants de vigne ?

C’est un rêve que j’ai depuis 30 ans. À deux reprises, j’ai failli acheter des domaines bordelais… mais cela n’a pas pu se faire. Finalement avec ma femme Laurence, nous avons choisi de nous installer dans le Vaucluse au domaine Dambrun. Nos vignes se situent sur trois communes : Caromb, Modène et Bédoin. Si nous avons choisi ce domaine, c’est d’abord parce que l’investissement était plus raisonnable qu’en Bourgogne ou dans le Bordelais. Mais aussi pour le potentiel énorme au niveau du terroir et enfin parce que c’est une région très agréable à vivre. › Comment vous êtes-vous formés ?

Je n’ai pas découvert le Grenache et la syrah quand j’ai commencé à faire du vin. Mais pour nous aider à créer notre domaine nous avons fait appel à un spécialiste Jérôme Bressy, un vigneron, installé à Rasteau à 20 km de chez nous. Il nous a sensibilisés à la biodynamie. › En quoi consiste la biodynamie ?

Il faudrait 100 pages pour vous l’expliquer… mais pour en résumer la philosophie, c’est donner à la terre l’occasion de nous donner le meilleur d’elle-même. C’est évidemment de ne pas utiliser de pesticide et cultiver au naturel. C’est aussi de ne pas faire des vins qui subissent le soleil mais des vins qui vont aller chercher le terroir là où il est. › Comment s’est passée votre première récolte ?

C’était en 2014, c’était émouvant, nous n’avons produit que 6 000 bouteilles car nous voulions tout de suite faire de la grande qualité. Puis nous avons accéléré pour faire 13 000 bouteilles en 2015 et près de 30 000 en 2016 (en augmentant notre surface avec 13 hectares)

› Né le 26 avril 1956 à Lyon. › Journaliste au Progrès de Lyon en 1977. Entre

à l’Equipe en 1982. Journaliste sur France télévisions en 1985 où il commente notamment le Tour de France (1989-2000). Sept d’or du meilleur journaliste sportif en 1994. Père de 5 enfants. Vient de sortir Stade 2, un livre co-écrit avec le professeur Peyromaure

› Quels vins produisez-vous ?

Nous produisons un vin blanc et un vin rouge chaque année. Les conditions climatiques sont favorables à l’élaboration de vins gourmands, généreux et élégants. Nous bénéficions de l’ensoleillement unique du versant sud du Mont Ventoux. Et le Mistral est un merveilleux allié pour sécher les rares pluies qui rafraîchissent nos vignes. Nous voulons faire des vins buvables, élégants et gourmands. › Votre notoriété vous a-t-elle aidé à faire connaître vos vins ?

Oui, c’est un avantage pour accéder aux cavistes, aux restaurants… les gens disaient me recevoir par curiosité mais si nous avons ensuite été référencés, c’est grâce à la qualité de nos vins. › Pourquoi venez-vous au Grand marché ?

D’abord par amitié avec François Belay. Ensuite parce que je suis fidèle à ma région. J’ai quitté Lyon à 23 ans et évidemment j’aillais souvent à Bourg. Je suis content de faire découvrir ce que l’on fait. Je suis venu cet hiver pour dédicacer mon livre “Stade 2” avec l’Académie de la Bresse. Dernièrement, J’étais intronisé à l’académie de la gourmandise qui défend l’artisanat, la qualité des produits français. Je suis très sensible à tout cela. Je serai présent sur le stand peut-être avec mon épouse Laurence. BY Élise Chenal & GG

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PAP LLES

GRAND MARCHÉ

Good Tamper un coffee-shop mobile… de caractère ! « Taste good, feel good ! » Quatre mots qui sonnent » comme une invitation, lancée par ce barista passionné à ses clients, à (re)découvrir le café. Le vrai. Car si Adrien Faraut est présent au pied de sa remorque depuis tout juste un an sur les marchés et manifestations de l’Ain, c’est d’abord pour faire valoir la qualité de ses produits. Avec son café dit « de spécialité », le barista fait le choix de ne proposer que des variétés dûment sélectionnées : « Je veux montrer que le café n’est pas que noir et amer. » Une véritable expérience gustative pour qui accepte d’initier son palais à d’autres arômes. En dépit d’un regain d’intérêt pour le « manger bon », Adrien constate sur le terrain la réticence des consommateurs à bousculer leurs habitudes : « C’est tout un travail pédagogique ; une façon de consommer qu’il faut changer ». La tâche est ardue, mais le passionné s’y attelle en parlant du café comme il parlerait d’un grand cru. Aux côtés de ses grains d’exception, du chocolat de spécialité, du thé bio, chaï, matcha, et du latte au lait d’avoine. Alors, tenté ? Retrouvez Adrien chaque samedi (hors événement) sur le marché, à Ekinox lors des concerts, ainsi qu’aux matchs de l’USB, et suivez l’actu sur Facebook et Instagram : « GoodTamper » ! Présent au Grand Marché.

Lentilles vertes du Puy le caviar du pauvre culinaire du Puy-en-Velay, la » Fleuron lentille verte du Puy bénéficie d’une appellation d’origine contrôlée depuis 1996. Un produit gastronomique qui doit beaucoup à son climat, soumettant les plants lentilles à un stress hydrique, rendant ainsi leur peau plus fine et leur chair moins farineuse. Propres à des cuissons plus rapides que la normale, les lentilles vertes du Puy

peuvent être préparées de bien des façons, de la plus attendue à la plus originale. On l’appréciera en salade avec quelques échalotes émincées, en accompagnement d’une viande, pour agrémenter une omelette ou encore en espuma pour se mettre en bouche au début du repas. à retrouver chez Alain Ducastel au Grand Marché.

Une crème de fromager au Grand Marché Fabien Picard connu à Bourg pour la qualité de ses » fromages d’appellation sera présent une nouvelle fois au Grand Marché des AOC. Cet habitué des salons peut ainsi défendre ses produits d’appellation qui font le mérite de son métier. Il apprécie de venir sur ce salon pour présenter une large sélection de fromages de qualité et partager les meilleurs produits avec ses clients. « Le salon me permet de faire la publicité du magasin et de faire découvrir la qualité des fromages d’appellation d’origines protégées. Les produits d’appellations représentent une grande partie de mes vitrines. Je vous ferai découvrir les fromages suisses avec diverses dégustations comme la fondue. »

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GRAND MARCHÉ Goûtez les Saveurs de l'Ain ! PAP LLES

au Grand Marché des AOC-AOP-IGP Démonstrations, initiations, dégusta» tions, rendez-vous sur le stand du Département de l'Ain : deux jours pour éveiller vos papilles et découvrir comment cuisiner des produits locaux de qualité ! Des chefs cuisiniers de restaurants et de collèges de l'Ain partageront leurs savoir-faire. Ils se succéderont sur l’espace du Département pour transmettre leurs secrets de cuisine. Ils vous expliqueront comment cuisiner et savourer les produits "Saveurs de l'Ain".

"Saveurs de l'Ain" à l'honneur AOP Crème de Bresse AOP Beurre de Bresse AOP Comté - AOP Bleu de Gex AOP Volailles de Bresse AOP Dindes de Bresse Label Rouge et IGP Volailles Fermières de l’Ain › Label Rouge Volailles Prince de Dombes › AOC Vins du Bugey Vins de Cerdon › AOC Vins de Seyssel › IGP Coteaux de l’Ain › Bières de l'Ain › Poissons de Dombes › Quenelles sauce Nantua › Morbier

› › › › › ›

Cyril Degluaire Le "Roi" de la Volaille de Bresse dans les critères du cahier des charges de Le Petit Prince, Cyril Degluaire, éleveur BAC Pro en maintenance industrielle, Cyril l'appellation, il faut répondre point par point » de Volailles de Bresse, installé sur change complètement de cap. Suite à une à la Charte édictée par la filière. Le premier Saint-Cyr-sur-Menthon, a décroché "le Graal" opportunité pour l'acquisition de terrains, il lors du concours des Glorieuses de Bourg. Il intègre en 2002 "Les Sardières" pour se forest devenu le "Roi" de l'appellation. En mer et il reprend le flambeau familial en 2004. Tout n'a pas été rose pour Cyril ! Il a dehors du soutien inconditionnel de sa femme et de ses deux filles, c'est la filière fallu se faire connaître, se faire reconnaître toute entière qui salue la performance de au sein de la profession. 15 ans de dur Cyril. L'élève se hisse au niveau des Maîtres labeur ! Aujourd'hui, il ne reste plus que 165 éleveurs, le chiffre est en baisse mais le (Élevage Sibelle et Élevage Cormorèche). L'histoire a commencé par son papa Bernard volume par exploitation est en hausse. Un élevage, c'est en général, 5 000 à 6 000 qui créa l’exploitation en 1984 et qui a volailles regroupant quatre catégories : chaconcouru dès les années 2000 en catégorie "Espoirs". Cyril, tout gamin, portait déjà un pon, poularde, dinde et poulet. Pour rentrer grand intérêt à l'agriculture. Il relevait souvent les manches pour aider son père « Le bonheur est dans le Bresse ! » dans l'exploitation ! Après un Dixit Cyril

concours de volailles fut initié par le Préfet Léon de Saint-Fulgent lors du comice agricole de Bourg en 1862. Avec le temps, “Les Glorieuses" prennent une importance considérable aussi bien sur le territoire français qu'à l'étranger (Asie 5% ; Suisse, Belgique, Londres 10 %). Depuis Vincent Auriol, le vainqueur du grand prix d'honneur "Lot 4 chapons", le summum, se voit remettre, de la part du Président de la République, un magnifique vase de Sèvres. Quant à elle, la volaille de Bresse est considérée comme la quatrième merveille gastronomique du monde. Dans l'année, beaucoup de manifestations mettent à l'honneur cette volaille de Bresse : le SIRHA, le Grand Marché des AOC... et bien sûr l'Élysée avec son Chef de cuisine emblématique Guillaume Gomez. Pour écouler l'ensemble de cette production, des acteurs spécialisés de la distribution se partagent ce marché : 40 % LDC Groupe Européen, 15 % Groupe Ronsard, 15 % Maison familiale Mieral. Les 30 % restants représentent la vente directe par chacun des éleveurs. Aujourd'hui, Cyril est un homme heureux du parcours accompli, de la notoriété de son élevage, de la reconnaissance de la filière... Ses objectifs pour 2019 : pouvoir embaucher 1 ouvrier BY à mi-temps, renforcer la qualité de ses produits et pourquoi pas renouveler les bonnes performances de 2017 et 2018.

Pascal Lhermet

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racieuse, élégante et souG riante, c’est toujours un service cinq étoiles que propose Carole Glinski à ses clients, chaque midi, au Café de la Préfecture, 8 place Joubert à Bourg. Maquillée par Cécile de l’institut d’Inès et habillée par la boutique Napapijri, c’est à Magville ce jeudi que notre Dombiste nous a réservé son plus bel accueil.

Carole

» Rainforest Print 229€ » Doudoune sans manches orange 159 € » Chino beige 99 € » Sac 99 €

Boutique Napapijri 6 Rue Bichat, Bourg

» Sweat bleu marine 99€ » Doudoune 199 € » Chino blanc 99 € » Chèche 69 € » Sac fleuri bleu 99 € Boutique Napapijri

Photo Corinne Bertrand Maquillage Cécile Fernandes

(54) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

83MAGBOURG_NAPA_MEP MAG VILLE 21/02/2019 11:11 Page55

SHOOTING

Carole

» Sweat blanc zippé 124 € » T-shirt 54 € » Chèche pastel 69 €

» Doudoune blanche sans manches 159 € » Chino beige 99 € Boutique Napapijri

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (55)

83MAGBOURG_NAPA_MEP MAG VILLE 22/02/2019 11:22 Page56

n franchissant la porte de la chocoE laterie Monet, ce sont des saveurs délicates et raffinées qui mettront vos papilles en émoi. Bienvenue dans l’univers de Stéphane Gilibert qui fabrique dans ses propres locaux, rue Bichat à Bourg, des chocolats plus délicieux les uns que les autres. Pour Magville, il a accepté de jouer le guide de son palais du chocolat habillé par la boutique Napapijri.

Co r inne Bertrand Photographe

» Sweat capuche 134 € » Doudoune sans manches orange 159 € » Chino beige 139 € Boutique Napapijri » Baskets Boss 195 € Boutique Savane

Stéphane

» Veste beige 289 € » Chino rouge 99 € Boutique Napapijri » Baskets Boss 195 € Boutique Savane

» Chemise 94 €

Boutique Napapijri 6 Rue Bichat, Bourg

(56) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

83MAGBOURG_NAPA_MEP MAG VILLE 21/02/2019 11:18 Page57

Stéphane

SHOOTING

» Doudoune sans manches 159 € » Pull 124 € » Jean 99 € » Chèche 69 € » Sac 79 € Boutique Napapijri » Baskets Emporio Armani 179 € Boutique Savane

» Veste 124 € » Chemise 94 € » Chèche 69 € » Sac 119 € Boutique Napapijri

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (57)

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Elisa

lisa Blanc, notre Miss E Bresse Prix Magville, coiffée par Amandine du salon Franck Provost et maquillée par Gaëlle d’Une Heure pour Soi, a pris la pose dans la boutique Cayenne du centre commercial Cap Emeraude, sous l’objectif de notre photographe Corinne Bertrand.

» Sweat FILA 49,95 € » Leggin FILA 49,95 € » Baskets FILA 59,95 € » Casquette FILA 29,95 € » Banane FILA 19,95 €

» Blouse cactus LE TEMPS DES CERISES 59,90 € » Pantalon chino LE TEMPS DES CERISES 79,90 € » Sac TOMMY JEANS 149,90 € » Baskets VANESSA WU 69,95 € Boutique Cayenne

Cap Emeraude, Bourg-en-Bresse

(58) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

Cap Emeraude, Bourg

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SHOOTING

Co rinne Bertrand Photographe

» Blouson jean TOMMY JEANS 139 € » Polo manches courtes TOMMY JEANS 64,90 € » Robe salopette TOMMY JEANS 99,90 € » Baskets TOMMY JEANS 59,90 € » Sac à main TOMMY JEANS 84,90 € Boutique Cayenne

Cap Emeraude, Bourg

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (59)

83MAGBOURG_CAYENNE_MEP MAG VILLE 21/02/2019 11:05 Page60

» Blouson 129 € » Sweat à capuche 99,90 € » Jeans 99,90 € » Baskets 69,90 € » Casquette 39,90 €

Romain Spano

Pourquoi avoir accepté le challenge du FBBP01 ?

du 9 chez les Bleus

Parce que c’est un club qui a de l’ambition, qui est ›enviestructuré, possède de bonnes installations et qui a de remonter rapidement en Ligue 2.

omain Spano est né le 31 octobre 1994 à R Aubagne. Il mesure 1m82 pour 76 kg. Il joue attaquant (n°9) au FBBP01, prêté par le club de Clermont Foot. Pour Magville, il a accepté de jouer le mannequin dans la boutique Cayenne Cap Émeraude

Ta vie en dehors du foot ?

Je passe du temps avec mes coéquipiers. On va ›s’organise régulièrement au ciné, on se balade en ville. On aussi des dîners ensemble, un bowling... Quand la saison est plus difficile, reste-t-on davantage chez soi ?

Non, les Burgiens sont respectueux de notre vie ›enprivée et ne mélangent pas résultats sportifs et vie dehors du foot. Et puis, nous ne sommes pas reconnus dans la rue comme Neymar ou Mbappé. Enfin, je pense qu’il n’est pas bon de changer ses habitudes pour évacuer les défaites, cela peut même être malsain. C’est difficile pour un sudiste de venir habiter dans le Nord ?

Non, car Bourg ce n’est pas le Nord. J’ai joué à ›même Lens, là c’est le Grand Nord. Donc à Bourg, c’est plutôt le Sud et c’est une région tranquille et sympa. J’aime beaucoup. Toi et la mode ?

Je m’intéresse à la mode. J’aime bien faire les ›desmagasins, m’acheter des habits qui me plaisent, belles chaussures... La référence pour moi en mode ? C’est David Beckham. Si je devais devenir l’égérie d’une marque, ça serait Nike.

(60) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

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SHOOTING

Co rinne Bertrand Photographe

Romain

» Chemise JACK & JONES 39,99 € » Pantalon chino JACK & JONES 39,99 € » Blouson JACK & JONES 59,99 € » Sacoche TOMMY JEANS 79,90 € Boutique Cayenne

Cap Emeraude, Bourg

» Ceinture TOMMY JEANS 39,90 € » Doudoune SERGE BLANCO 159 € » Casquette TOMMY JEANS 29,90 €

3 BOUTIQUES CAYENNE Boutique Cayenne

Cap Emeraude, Bourg » Polo manches courtes HUGO BOSS 79,95 €

Boutique Cayenne

» Pantalon chino HUGO BOSS 119,95 €

Cayenne Shoes

» Sweat HUGO BOSS 139,95 € » Sacoche TOMMY JEANS 79,90 € » Baskets Stan Smith ADIDAS 94,95 € Boutique Cayenne

Cap Emeraude, Bourg

Centre-ville, Bourg Centre-ville, Bourg » Collections TOMMY JEANS, FILA, LE TEMPS DES CERISES également à la Boutique Cayenne, Centre-ville » Collections chaussures ADIDAS et TOMMY JEANS aussi chez Cayenne Shoes. » HUGO BOSS uniquement à la Boutique Cayenne Cap Emeraude

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (61)

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TENDANCE

Un sac qui a la banane ! e sac banane, ou bum-bag pour nos L lecteurs bilingues, nous revient tout droit des années 80 ! Pour finir une tenue simple ou personnaliser vos looks les plus originaux, le sac banane est le nouvel accessoire tendance. De retour avec des matières et des formes nouvelles, il ne se porte plus seulement à la taille mais aussi en bandoulière pour un effet de style assuré ! D’ailleurs, notre petite sélection de bum-bag des plus discrets aux plus extravagants vous aidera peut-être à trouver celui qui vous correspond !

Emma Vieux

» Banane zippée 19,99 € Chez Mango

Cap Emeraude, Bourg

» Sac banane rose 15,99 € Chez Tally Weijl

ZC La Neuve, Viriat » Sac banane matelassé rouge 12,99 € Chez Jennyfer

Rue Gambetta, Bourg

spor tswear » Sac ceinture Longchamp 3D 290 € Chez Première Classe

Rue Pasteur, Bourg

» Happy Bum black 39 € Boutique Napapijri

6 rue Bichat, Bourg

» Banane FILA 19,95 € Boutique Cayenne

Cap Emeraude, Bourg

(62) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

» Sac banane star 89 € Chez Emma by Paul

2 Place de l'Hôtel de Ville, Bourg

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NEWS

Naissance d’une marque franco-italienne Paolo Isabel, une marque de maro» quinerie, née de la rencontre entre Bourg et Lecce en Italie. La créativité à la française d’Anne-Isabelle Ginisti alliée à la qualité et le savoir faire italien de Paolo, c’est le début d’une formidable aventure. La maison s’associe aux meilleures tanneries d’Italie pour trouver la qualité et une grande variété de cuirs. Les mains expertes des artisans franco-italiens, confèrent aux sacs et accessoires, un caractère subtil et élégant. Ils sont à votre disposition pour personnaliser vos sacs, chaussures et accessoires, avec un large choix de couleurs, mais aussi la possibilité d’intégrer avec des peintures spéciales cuir, une illustration de votre choix. Vous pourrez les découvrir à Bourg dans l’espace Kennedy du Crédit Agricole lors d’une exposition qui aura lieu du jeudi 28 mars (8h à 18h) au vendredi 29 (8h à 14). Les articles exposés seront disponible à la vente, il est également possible de personnaliser les produits (Chaussures, sacs, accessoires). Paolo Isabel ✆ 06 87 67 21 65

Serge Blanco chez Bello Le magasin » Bello accueille désormais la marque Serge Blanco. Dans une ambiance colorée, la collection printemps/été Serge Blanco propose un dressing complet toujours classique, tendance et dans toutes les tailles (jusqu’au 5XL). Boutique Bello 9 Rue du Maréchal Joffre à Bourg ✆ 04 74 45 32 55

Chino en toile stretch, modèle 702, 139 €

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (63)

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BEA

TÉ

SOIN

Anti-cernes

Pleine lumière sur mon regard Qu’elles soient de fatigue, dues à votre pigmentation ou tout autre souci de peau ou de santé, quasiment tout le monde a des cernes. Oui, c’est notre ennemi. Rien de tel que de bien connaître son adversaire pour en venir à bout ! Alors, comment le combattre au quotidien ? uel est votre type de cernes ? C’est la preQ mière question à vous poser avant de partir à la conquête du bon produit, car en boutique, la gamme des anti-cernes (ou concealer) est infinie. C’est surtout la couleur de vos cernes qui importe. « L’anti-cernes, c’est APRèS Pour dissimuler une le fond de teint ! » teinte et l’annuler, il faut trouver son double maléfique. Cernes à tendance brunes, cap sur l’ivoire. Cernes bleutées, on misera sur le rosé. Côté teinte de l’anti-cernes, un ton légèrement plus clair que votre carnation. Ne pas hésiter à demander conseil auprès des pros. Armée de votre produit idéal, on passe à la pose. Une règle indiscutable à adopter : l’application de l’anti-cernes, c’est APRÈS le fond de teint ! L’idéal est de travailler avec un pinceau plat à pointe effilée (langue de chat) ou bien une éponge. Une tolérance (relativement minime) est accordée à la pose au doigt, car beaucoup moins précise pour estomper. On va délicatement et sans avoir la main trop lourde déposer la matière sous l’œil en essayant de dessiner un petit triangle tête en bas. On peut également aller dans le coin interne de l’œil. L’anti-cernes va apporter de la lumière sur des BY zones d’ombre. Il serait dommage de se limiter aux contours des yeux. Vous pouvez étirer la matière vers les tempes et en mettre au front, au bord de votre visage et également au menton et sur le contour des lèvres. Isabelle C’est magique, adieu rougeurs et imperfections, Gourmay votre teint retrouve tout son éclat.

Un soin innovant

Eye Fresh GUINOT

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Eye Fresh GUINOT est un soin défati» gant à l’effet frais qui agit en un seul geste sur les poches, les cernes et les ridules. L'applicateur Cryo-masseur, associé aux actifs naturels de pointe de sa formule, est un soin triple action. Subtilement nacrée, la texture du soin Eye Fresh corrige optiquement les cernes et illumine le regard. Son applicateur Cryo-masseur en

métal épouse parfaitement les formes du contour de l’oeil et procure un effet frais lors de l'application. Une action qui permet d'optimiser l’efficacité des actifs de la formule et de mieux lutter contre l’apparition des poches et le gonflement des paupières. Eye Fresh GUINOT Tube 39€ les 15 ml Disponible dans tous les Instituts et revendeurs GUINOT de France

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BEA

TÉ

NEWS ' +*0- +$-#-$ #0 +*&#. #$ ( )&7-$ #0- !'$

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Gabor chaussures célèbre les femmes )#-&)$

La boutique Gabor, spécialiste de la chaussure pour femme, présente sa nouvelle collection printemps-été de 12h à 19h30 le vendredi 8 mars à l’occasion de la journée de la femme. En partenariat avec Élodie Institut, venez également profiter d’un moment cocooning avec un massage des pieds ou des mains. Ce jour, Monique et Cécile vous offrent aussi des mignardises et des boissons pour tout passage à la boutique. Offre spéciale le vendredi 8 mars : 10€ de remise sur la nouvelle collection Gabor et un bon de 5€ offert par Élodie Institut valable un mois pour toute prestation d'un montant minimum de 55€. (9 Rue Teynière à Bourg, 04 74 45 18 04).

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Ouvert du mardi au jeudi de 10h à 12h et de 14h à 19h, le vendredi et samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h

Plus d’informations ✆ 04 74 23 97 12 Boutique Gabor, 7 Rue du Maréchal Joffre à Bourg

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Instants bien-être aux bols tibétains Découvrez les bienfaits » relaxants des sons et vibrations de ces authentiques bols tibétains par un massage ou par une séance de méditation. C’est ce que propose Bérengère Senotier, infirmière diplômée d'État, qui vous accompagne afin de retrouver votre équilibre dans un quotidien aux rythmes soutenus. À vivre seul ou en groupe sur Bourg et ses environs. Facebook E Qi Libr' ✆ 06 22 84 01 96 Massage bien-être individuel, 1h : 60€ La méditation convient aussi aux enfants, femmes enceintes et public handicapé.

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(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (65)

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VIE DES CLUBS

En Violet, Lucas Chouvet veut prendre des couleurs

C’est une première dans l’histoire des deux clubs de l’Ain. Le demi-d'ouverture Lucas Chouvet, sous contrat avec Oyonnax Rugby, a été prêté jusqu'en fin de saison à l'US Bressane, comme joker médical de Ioan Debrach, blessé pour un moment. Le numéro 10, âgé de 23 ans, a posé ses bagages en Bresse le 31 janvier. e JIFF (joueur issu des filières de forC mation) fait figure de gros potentiel à son poste, même s'il n'a pas bénéficié d'un immense temps de jeu chez le voisin rouge et noir. Sa performance à Mathon à l'occasion du derby aller (victoire oyonnaxienne 49 – 16, le 28 septembre), lors de son entrée en jeu, avec un essai à la clef et une grosse activité, avait été remarquée. « Nous le suivions depuis un petit moment, souligne le coach violet Yoann Boulanger. Il a effectué une saison pleine avec ValenceRomans, en Fédérale 1, la saison dernière. Il a toute la palette du numéro 10 : il est créateur, capable de jouer juste dans toutes les situations. »

Oyonnax joue le jeu

CV express...

Côté haut-bugiste, on a joué le jeu, en ne retenant pas un jeune homme qui ne demandait qu’à exprimer ses qualités. L’entraîneur d’Oyo Adrien Buononato croit en son potentiel, et en sa marge de progression. « L'important, c'est que Lucas puisse jouer des matchs. D'un côté, il ne part pas trop loin, c'est une bonne chose, sourit-il. Je l'ai connu lorsque j'entraînais le Racing. Il était mon ouvreur numéro 1. Mais il a encore une marge de progression. Il doit encore travailler sa gestion des matchs. En tout cas, il a un réel potentiel pour jouer au plus haut niveau. » Le contrat de Chouvet à Oyonnax court encore jusqu’en juin 2020. Mais l’ouvreur n’exclut pas de rester à Bourg, si toutes les étoiles s’alignent. « Honnêtement, je me suis très vite intégré, car je suis arrivé lors d’une semaine de stage en montagne, explique-t-il, un grand sourire aux lèvres. Par rapport à Oyo, il y a beaucoup moins d’individualités, mais la notion de collectif est peut-être encore plus importante. Mon avenir ? Tout est possible ! » Qu’il aide Bourg à se maintenir, et la suite de sa carrière s’écrira peut-être en violet… Lucas Lallemand

(66) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

• Nationalité : France • Position : Demi d'ouverture • Taille : 1,78 m • Poids : 81 kg • Équipes précédentes : Valence Romans DR, Oyonnax • Anniversaire : 17 février 1995 • Age : 24 ans

NOUVEAUTÉ BOUTIQUE

Porte-clés ballon USBPA

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(Mars 2019 â&#x20AC;¢ Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (67)

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VIE DES CLUBS

Youssou Ndoye, candidat au titre de MVP « Quand on m’a parlé de Bourg-en-Bresse, j’ai dit à mon agent : mais c’est où ça ? », sourit Youssou Ndoye (27 ans), deux ans et demi après son arrivée dans l’Ain. À l’époque, le fait d’opter pour une équipe de Pro B avait surpris. Mais le plan de carrière du Sénégalais était parfaitement réfléchi. Il est désormais le joueur qui présente les meilleures statistiques du championnat de France (20,3 d’évaluation). n destin surprenant pour U quelqu’un qui voulait absolument échapper à la balle orange

01 TEAM

PARTENAIRES

(68) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

lorsqu’il était jeune : fils d’une illustre ancienne basketteuse, le All-Star a longtemps fait croire à sa mère qu’il allait à l’entraînement de basket avant de filer sur les terrains de foot. Ce n’est qu’à 17 ans qu’il a commencé à s’entraîner sérieusement, avec la réussite que l’on connaît maintenant. « J’ai connu une grande évolution à Bourg, je tiens vraiment à remercier le club pour cela », souligne-t-il, avant d’expliquer les raisons de sa fidélité à la JL. « Cette stabilité est quelque chose de très bien pour moi. L’été dernier, des gens voulaient me faire partir mais je suis bien ici, j’ai de très bonnes relations avec tout le monde. Ce n’était pas trop difficile pour le président de me convaincre de rester. » Cependant, ce sera autrement plus délicat lors de la prochaine intersaison. En fin de contrat, Youssou Ndoye pourra légitimement ambitionner d’aller voir plus haut. Surtout qu’il recevra une exposition planétaire en septembre puisqu’il a de très grandes chances de disputer la Coupe du Monde avec le Sénégal. D’ici là, la JL

Bourg a encore une demi-saison pour profiter des talents du natif de Dakar, promis à « un avenir brillant » selon l’assistantcoach, Slobodan Savovic. « Je pense qu’il a les moyens de jouer au plus haut niveau mais il ne pense qu’à Bourg pour le moment. » -------------------------A. Lacoste

Sa fiche d’identité Né le 15 juillet 1991 à Dakar ; 2,13 m Son parcours : • 2011/15 : Université de St-Bonaventure (NCAA, États-Unis) • 2015/16 : Austin Spurs (NBA D-League, États-Unis) • 2016/19 : JL Bourg Stats saison 2018/2019 : • 16 matchs disputés • 15,1 points • 8,8 rebonds • Contres 1,7 • Evaluation 20,3

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VIE DES CLUBS Sport & entreprise : mission Leadership !

Lundi 15 avril, la JL Bourg organise sa 3e édition des rencontres du Leadership à Ainterexpo. Un événement unique et des moments d’échanges avec des intervenants renommés de l’univers du sport, de l’entreprise et des médias.

rendez-vous incontournable permet aux C eprofessionnels de tous les secteurs d’activi-

Gaëlle Millon, l’animatrice de la soirée.

tés, d’échanger sur des problématiques essentielles de notre société. Cette année, deux thèmes à l’honneur : ❯ Le leadership intergénérationnel ❯ Le e-sport : l’affirmation d’un leadership digital et virtuel Double champion olympique, quadruple champion du monde et triple champion d'Europe de handball, Daniel Narcisse est le grand témoin de cette 3e édition. Fort de son palmarès sportif exceptionnel, il a récemment cofondé sa start-up « Allyteams », une plate-forme visant à connecter les entreprises et les sportifs de haut niveau en phase de reconversion. D’autres intervenants prestigieux ont aussi décidé de prendre la parole pour transmettre leurs convictions et leurs

expériences (dont Patrice Begay Directeur exécutif de BPI France, Yann Bonato Vice champion olympique de Basketball, Yaëlle Darsa-Lanen Right Management, Antoine Rabhi O’Gaming, Thierry Picq Directeur EM Lyon…). Au terme de ces tables rondes, les participants pourront assister à une soirée basket qui promet d’enflammer Ekinox : JL Bourg VS SIG Strasbourg !

Rencontres du Leadership 2018

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (69)

MAGBOURG_Essai Auto Citroen C5 Aircross_MEP MAG VILLE 21/02/2019 09:54 Page1

AUT

ESSAI

Citroën C5 Aircross le SUV en classe confort «

’étais impatient de le découvrir ». De l’aveu même de Serge Prost, notre testeur du jour, ce Citroën C5 Aircross était attendu de pied ferme. Et autant le préciser tout de suite, le directeur de l’agence Orpi de Bourg-en-Bresse n’a pas hésité longtemps et il a acquis ce véhicule dernièrement. Ce C5 Aircross est la figure de proue de Citroën et à ce titre, le constructeur aux chevrons a mis le paquet. Esthétiquement, le coup est réussi. La face avant est large et imposante avec une signature lumineuse full LED à double étage. Les faces latérales sont puissantes et galbées. Il est possible de personnaliser certaines parties de la carrosserie grâce à trente combinaisons de couleurs. Le coffre est décrit comme le plus large de sa catégorie avec jusqu’à 720 L de charge utile.

Un intérieur raffiné L’intérieur se veut raffiné et confortable. En témoigne les sièges Advanced Comfort, à la fois larges et proposant un bon maintien. Serge Prost confirme : « L’assise est particulièrement agréable sur les grandes distances ». A l’arrière, on note la présence de trois sièges indépendants de largeur identique, possibilité autrefois

(70) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

réservée aux monospaces. Autre équipement qui a convaincu notre pilote, la tablette tactile 8 pouces avec écran capacitif pour paramétrer son véhicule, accéder au système multimédia, au téléphone, à la climatisation et à la navigation connectée.

La modernité au rendez-vous Le « confort », encore un mot qui revient dans la bouche de Serge quand il évoque la commutation automatique des feux de route, les suspensions avec butées hydrauliques progressives ou encore la boîte de vitesse automatique 180 ch. Lors de la conduite en ville, notre testeur nous informe avoir été bluffé par les nombreuses technologies d’aide à la conduite : on en dénombre pas moins d’une vingtaine ! La commande vocale ajoute encore à l’impression de modernité qui se dégage de ce C5 Aircross. Petit détail apprécié par les accrocs du smartphone : un emplacement de recharge sans fil est prévu pour les appareils compatibles. Quoiqu’il en soit pour Serge Prost, le tester c’est l’adopter ! Texte et photos, Julien Niogret

INFOS Techniques Marque : CITROËN Modèle : C5 Aircross Motorisation: Essence : PureTech 130 cv et 180 cv. Diesel : BlueHDi 130 cv et 180 cv Transmission : Boîte : BVM 6, EAT8

Niveaux de finition : 6 niveaux : Start, Live, Feel, Shine, Business, Business+ Prix : à partir de 24 700 €. Modèle testé : Citroên C5 Aircross.

MAGBOURG_Essai Auto Citroen C5 Aircross_MEP MAG VILLE 21/02/2019 09:46 Page2

L’agence Orpi une affaire de famille n matière d’immobilier, la famille Prost E est incontournable à Bourg-en-Bresse. En effet, si Serge est une figure bien connue des burgiens, il collabore également avec sa femme Agnès et son fils Alexandre. L’agence Orpi, située en face de la gare, a fêté ses 40 ans l’année dernière. « Pour nous, l’immobilier est avant tout la rencontre entre deux projets : un achat et une vente. Notre métier est donc de mettre en relation de la meilleure manière possible un acheteur et un vendeur ».

Exigence et engagement « Nous garantissons également la qualité des informations incluses dans nos annonces et c’est particulièrement important pour rassurer les acheteurs » tiennent-ils à préciser. Ainsi, dans son métier comme lorsqu’il choisit un véhicule, Serge Prost sait être exigeant. Et autant professionnellement que personnellement, il a fait le choix de Citroën, pour la qualité des véhicules autant que pour le ser-

Serge, Agnès et Alexandre Prost.

vice client. Un engagement qu’on retrouve aussi dans les partenariats noués entre Orpi et les clubs sportifs locaux. Particulièrement attaché à l’USBPA, Serge Prost et Orpi soutiennent aussi le SAB rugby, Saint-Rémy Basket, Saint-Martin foot ou encore le Tour de l’Ain Cycliste.

A découvrir chez votre concessionnaire CITROËN SADAL • 6 Avenue Arsène d'Arsonval, 01000 Bourg-en-Bresse 04 74 23 82 82 • www.citroen-bourgenbresse.fr (Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (71)

MAGBOURG_Essai Auto Ford Focus Active_MEP MAG VILLE 21/02/2019 10:56 Page1

AUT

ESSAI

Ford Focus Active : la polyvalence incarnée a nouvelle Ford Focus Active est un pari Laudacieux de la part du constructeur américain. Son design est à la croisée entre l’allure traditionnelle d’une Focus et le côté baroudeur d’un SUV. Un pari en passe d’être gagné pour Thierry Bieler, directeur de la société Int’Air Medical. « Je ne reconnais pas la Ford Focus. Cette version est un véritable petit crossover avec une ligne bien prononcée ». Il ajoute que « le véhicule propose un certain volume tout en restant racé ». La hauteur de caisse surélevée et les roues de grande taille affirme ce côté SUV.

Une grande sécurité Il est maintenant l’heure de s’installer à bord. Notre version propose l’affichage tête haute. Un affichage qui permet au conducteur de garder les yeux sur la route tout en gardant dans son champ de vision plusieurs informations clé, comme la vitesse, les indications de direction ou encore les panneaux de signalisation. Ces données sont projetées sur un écran transparent positionné au-dessus du tableau d'instrumentation du conducteur. Evidemment, la voiture dispose de nombreuses aides à la conduite (système de surveillance des angles morts, lecture des panneaux de signalisation…). Sans parler

(72) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

de véhicule autonome, le conducteur ressent une grande sécurité au sein de l’habitacle grâce ces dernières. Thierry note un freinage ultra-réactif et sportif : « le poids du véhicule ne se fait pas ressentir lorsqu’on appuie sur la pédale ».

Un style de conduite personnalisable Au niveau de la conduite, le modèle testé propose un moteur de 125 CH accompagné d’une boîte automatique 8 rapports. Thierry est bluffé : « on ne sent pas du tout les rapports lors de l’accélération ! » Et comme le moteur est particulièrement silencieux, l’agrément de conduite n’en est que plus grand. Les manœuvres en ville se font facilement, ce qui affirme le caractère polyvalent de cette Focus Active. Vous pouvez aussi personnaliser votre style de conduite en optimisant la réactivité de l'accélérateur, le degré d’assistance de direction, et les changements de rapports grâce à sept modes différents. Ainsi, que vous rouliez sur l’autoroute ou sur des chemins plus accidentés, la Ford Focus Active s’en sort toujours admirablement. Texte et photos, Julien Niogret

INFOS Techniques Marque: FORD Modèle: Focus Active Motorisation: Essence : Ecoboost : 1.0 125 ch, 1.5 cv 150 ch, 1.5 182 ch. Diesel : Ecoblue : 1.5 95 ch, 1.5 120 ch, 2.0 150 ch. Transmission : Boîte : manuelle BVM 6, automatique BVA8

Niveaux de finition : 7 niveaux : Trend, Trend Business, Titanium, Vignale, ST-Line, ST-Line Business, Active Prix: à partir de 19 550 €. Modèle testé: Ford Focus 1.0 Ecoboost 125 ch, BVA8, Active.

MAGBOURG_Essai Auto Ford Focus Active_MEP MAG VILLE 21/02/2019 10:57 Page2

Thierry Bieler, dirigeant d’Int’Air Medical irigeant de la société Int’Air Medical, D Thierry Bieler ne manque pas d’air. Cette entreprise est en effet spécialisée dans la fabrication de dispositifs médicaux respiratoires grâce à des procédés d’injection ou d’extrusion plastique. Avec des produits destinés aux hôpitaux, aux pharmacies ou encore aux cliniques, Int’Air Medical réalise 80% de son activité à l’export et donc 20% en France. Ce sont 110 personnes qui travaillent sur le site de Bourg situé à quelques encablures du Garage Ford. Cette proximité physique s’est transformée en une relation Thierry Bieler, enthousiasmé par cet essai. de confiance entre les deux entités. De nombreux commerciaux sont équipés de véhi- montrer ma différence, ce qui me permet cules Ford tout comme Thierry. ensuite d’être un bon ambassadeur de la marque ». Et l’essai de cette Ford Focus Une relation de confiance Car si l’automobile est importante, le service Active ne l’a pas laissé insensible. « C’est un l’est tout autant pour Thierry. « Sur Bourg, véhicule qui va intéresser ma femme, infirj’ai été un des premiers à disposer du Ford mière à domicile. Sa hauteur de caisse est Edge Vignale et c’est quelque chose que appréciable pour quelqu’un amené à entrer et j’apprécie. Sans prétention aucune, j’aime sortir régulièrement de sa voiture. »

A découvrir chez votre concessionnaire FORD Garage du Bugey 28 Avenue du Maréchal Juin 01000 Bourg-en-Bresse • 04 74 22 89 89 • www.fordbourgenbresse.fr (Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (73)

83MAGBOURG_SPORT NEWS_MEP MAG VILLE 22/02/2019 14:03 Page74

NEWS 4e journée de la grimpe

Pour sa quatrième Fête de la Grimpe, le club alpin de Bourg en Bresse propose une soirée escalade le vendredi 15 mars. Cette soirée gratuite et ouverte à tous proposera un grand nombre d'ateliers ludiques de grimpe comme une tyrolienne, un filet à grimper, une slackline, une pyramide à escalader... Tout le matériel nécessaire sera prêté par le club, une tenue de sport est conseillée pour la pratique des activités. Les mineurs devront être accompagnés d'un adulte responsable, les moins de 12 ans seront prioritaires sur tous les ateliers jusqu'à 21h.

vendredi 15 mars

www.clubalpinbourgenbresse.fr Gymnase Saint-Roch 20 rue Charles Démia, Bourg ✆ 04 74 22 66 76 Gratuit, collations offertes.

Course en jupe dimanche 10 mars Le bureau des étudiants sage-femme de Bourg organise, depuis 2015, une course en jupe en l'honneur de la journée des droits des femmes ! Cette année, pour sa 5e édition il y aura une vraie course, avec des catégories, différents parcours et des podiums avec des lots pour les gagnants ! Tous les bénéfices seront reversés à l'association VIFFIL SOS FEMME. Cette association est engagée dans la lutte contre les violences faites aux femmes et assure ainsi l'accompagnement de ces femmes victimes de violences, assure l'accueil, l'écoute, l'information, l'orientation...

Parc de loisirs de Bouvent à Bourg Dimanche 10 mars 2019 de 14h à 18h.

✆ 06 46 43 70 90

(74) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

Il était une fois les Bleues Expo sur le foot féminin Dans le cadre de la Coupe du Monde » Féminine qui aura lieu cet été, le District de l’Ain accueillera l’exposition “Il était une fois les Bleues” au Stade Verchère le 8 et 9 mars. En présence d’actrices du football féminin comme l’ancienne internationale française,

native de Bourg, Peggy Provost (91 sélections) mais aussi Brigitte Henriques, membres de la Fédération Française de Football, plusieurs festivités seront organisées. Au programme : tables rondes, échanges, rencontres sportives avec de jeunes joueuses, goodies et récompenses à gagner ! Et à découvrir, un grand tableau distinguant les 23 légendes de l’histoire des Bleues, le ballon d’argent d’Amandine Henry, la Coupe d’Europe des moins de 19 ans mais aussi le trophée de la Coupe du Monde des moins de 17 ans en 2012, seul trophée mondial remporté chez les filles à ce jour. Entrée libre Stade Marcel-Verchère, Bourg 8 mars : Fin d’après-midi avant la rencontre du FBBP01 contre Avranches 9 mars : 14h30-16h30 : Animations théâtrales : Compagnie AD HOC Production. (saynètes sur le football féminin).

MAGBOURG_Bressan de l'année_MEP MAG VILLE 21/02/2019 17:28 Page1

Portraits Alain Lelandais

Le Bressan de l’année... Julien Benneteau

C'est le joueur de tennis, nouveau capitaine de l'équipe de France féminine, Julien Benneteau qui a été désigné Bressan de l'année 2018. Le palmarès est complété par les Bressans d'honneur attribués à Jean-Luc Bernard, à l'association Tremplin et à Georges Rodet ainsi que les coups de cœur pour Fleur Peyfort et Florian Grengbo.

e titre de Bressan de l’année a été décerné au champion de tennis Julien Benneteau. Une distinction méritée pour celui qui vient d’arrêter une brillante carrière internationale de dix-huit ans (20002018) après avoir disputé une dizaine de finales sur le circuit ATP. Aujourd’hui, le tout jeune « retraité », a débuté sa nouvelle carrière de capitaine entraîneursélectionneur de l’équipe de France féminine de Fed Cup. Il n’a pas tardé à se signaler dans cette fonction par le récent rappel de Caroline Garcia. Un petit tour de force à mettre à son actif. A Liège, les filles se sont qualifiées pour les demi-finales qui se disputeront les 20 et 21 avril.

Un gamin précoce « C’est un plaisir d’être reconnu par les gens de la ville d’où je viens » a dit Julien en recevant son trophée des mains du journaliste de l’équipe Vincent Duluc. La ville dont il vient c’est Bourg-en-Bresse. Julien y est né il y a 37 ans. C’est sur les courts du Tennis-Club de Bourg qu’il a frappé ses premières balles. Fred Larcher son entraîneur de l’époque se souvient comme si c’était hier : « Il devait avoir, 5 -6 ans lorsqu’il est venu à l’école. Il était Issu d’une famille de sportifs. Son papa jouait au tennis, son grand-père était enseignant professionnel de tennis

et son jeune frère Antoine a lui aussi été un bon joueur ». Avec son frère, ils ont d’ailleurs toujours été incollables sur le sport. « De véritables encyclopédies », témoigne Fred Larcher « C’est assez hallucinant. Tout gamin, Julien lisait déjà l’équipe de A à Z, toutes les disciplines l’intéressaient ». Le gamin passionné était aussi très précoce dans le maniement de la raquette : « Il était capable de passer des heures au mur lorsque son père venait jouer. Je l’ai rarement vu décentrer une balle, jamais un bois, il avait une relation fabuleuse avec la balle. Une vista, une coordination et un sens du jeu qui étaient déjà hyper développés pour son âge. Techniquement et tactiquement, il intégrait vite, il était rusé, on n’avait pas besoin de lui expliquer beaucoup les choses ». Julien a toujours voulu être champion de tennis. Il a été repéré dans un premier temps au niveau de la ligue qui organisait une série de compétitions pour les jeunes. Julien n’a pas tardé à collectionné les victoires : « Il y a eu un rassemblement national à RolandGarros des enfants qu’on considérait comme les meilleurs français. A l’époque Je me souviens qu’on parlait beaucoup d’un surdoué Paul-Henri Mathieu mais c’est Julien qui a gagné en finale »

FBBP ou tennis Très tôt il a donc fallu faire des choix pour son avenir de sportifs « Je tire un coup de chapeau à ses parents André et Laurence. Ce n’était sans doute pas évidemment pour eux de laisser partir en Sport études à Poitiers un gamin 11 ans ». Julien qui vivait pour et par le tennis lui aussi est reconnaissant « Mes parents m’ont permis de réaliser on rêve de

gosse, j’ai réalisé plus tard que me voir partir si jeune avait été une déchirure pour eux ». Mais pour qu’il se maintienne à ce niveau-là une telle structure était indispensable, le fait d’être très doué ne suffit pas. Après la voie était tracé, ce fut l’INSEP à Vincennes : entraînement de deux à trois heures tous les jours, suivi médical et diététique, musculation, Julien n’a cessé de progresser, il était entre les 4 et 6 meilleurs nationaux à l’époque. Il a continué jusqu’en moins de 16 ans a joué en équipe 1 au Tennis Club de Bourg quand il revenait à Bourg avant de rejoindre Tennis Club de Lyon.

Jeune joueur du FCBP De 1987 à 1992 Vincent Duluc se souvient aussi que Julien a aussi été un jeune footballeur prometteur du FC Bourg-Péronnas dont il a porté le maillot de 1987 à 1992. La maison familiale était à deux pas du stade. Son premier entraîneur, c’était Denis Promonet. Il a eu aussi Boris Berraud, comme éducateur. Julien a joué au FC Bourg-Péronnas de 1987 à 1992, jusqu’à l’âge de onze ans. Football au FCBP, tennis au TC Bourg, Julien Benneteau a vécu pendant quelques années une double vie sportive avant son départ pour Poitiers, en 1993. Pas des choix faciles comme il l’a raconté au journaliste de l’équipe: « J’avais raté un match de foot à cause d’un tournoi de tennis, et la semaine d’après, on m’a mis en équipe 3. Ça m’a marqué… Ma dernière vraie saison de foot, c’était en pupilles à sept. On avait joué la finale régionale, contre l’OL, et on en avait pris une bonne… ». Mais Julien n’a jamais eu à regretter d’avoir choisi le tennis ! A.L

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (75)

MAGBOURG_Bressan de l'année_MEP MAG VILLE 22/02/2019 15:48 Page2

Les Bressans d’honneur... La Fête du Poulet de Bény « Bény soit qui mal y panse »

a Fête du Poulet de Bény fête ses 40 ans d’existence avec un trophée Bressan d’honneur qui récompense l’action collective des pompiers volontaires de cette commune de 800 âmes en faveur du Poulet aux pattes bleues. « En quatre décennies, Ils ont été environ 60 000 à venir se régaler des fameux poulets cuits à la broche » a calculé l’un de ses membres fondateur Georges Rodet ancien maire de la commune. La longévité de la fête, l’action de la soixantaine de bénévoles investis chaque 1er dimanche de juillet dans ce rituel et cette promo incomparable du gallinacé labellisé valait bien cette reconnaissance de la Bresse. © Photo : Académie de la Bresse

Georges Rodet, org anisateur de la Fêt e du Poulet.

Association Tremplin

Pour la remise du Bressan d’honneur la présidente Agnès Bureau était entourée sur scène des administrateurs de Tremplin.

oup de projecteur mérité de l’Académie sur l’association Tremplin qui depuis trente ans œuvre avec efficacité dans le domaine de l’insertion et de l’économie sociale et solidaire. Une belle mise en lumière d’un travail de l’ombre en faveur de laissés pour compte, des cabossés de la vie qui trouvent là un cadre privilégié, un soutien et une écoute pour se reconstruire et rebondir professionnellement. Avec ses 80 salariés permanents et ses 250 personnes en insertion, Tremplin est aussi un acteur économique important du territoire qui a su se diversifier : ateliers textile, logement, restauration, jardin, recyclage-ressourcerie, le 115 hébergement d’urgence… toute une plateforme qui tisse du lien social.

La soirée en musique...

Groupe folklorique de trompes de cha sse, La Diane Bressane.

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Renaud Hantson, qui a joué dans Starmania, a repris les tubes de Michel Be rger.

François Belay, pré sident de l’Académie de la Bresse.

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Les Bressans d’honneur... Jean-Luc Bernard

Les coups de cœur... Fleur Peyfort

oto, musique (hard-rock de préférence) et sport… une belle leçon de vie très active donnée par Jean-Luc Bernard. L’homme, malgré son handicap, s’est investi dans de multiples associations. A la trésorerie du Comité handisport, à celle de l’Union motocycliste de l’Ain, au Mondial de Quad de Pontde-Vaux, aussi au club de tennis de table de Saint-Denis où il a repris l’entraînement après une trêve de 30 ans. Il a assisté à pas moins de 370 concerts avec, à la clé, une collection unique de billets d’entrée. « C’est vrai, je fais plein de choses et j’essaie de les faire au maximum. Si j’avais été valide, je ne suis pas sûr que j’aurais eu la même énergie », confie celui qui, grâce à son engagement associatif, a parcouru le monde du Japon à la Californie en passant par le Qatar. « Jean-Luc c’est un gagnant, il aime dépasser ses limites, un exemple pour tous les jeunes » disent en chœur tous ceux qui ont eu la chance de croiser la route de Jean-Luc.

Jean-Luc Bernard, trésorier

du Comité handispo rt.

aire soit même ses vêtements ! C’est un rêve que caressait Fleur depuis l’enfance. Il s’est réalisé ! « Quand j’étais petite ma grand-mère m’a appris à tricoter et, plus tard, quand j’ai étudié la couture je revoyais ses gestes… ». Fleur parle joliment de son métier de costumière et de son expérience unique sur scène avec la pièce Les Damnés au Festival d’Avignon. « C’est enrichissant de multiplier les expériences, de passer d’un spectacle à un autre, d’une entreprise à une autre ». Fleur, l’intermittente, apprécie tout particulièrement de créer des costumes historiques, retrouver le savoir-faire qui s’est transmis de génération en génération, faire le lien avec le Fleur Peyfort, costum ière, métier qu’elle passé. Très attachée à son territoire, elle exerce dans différents lieu x culturels prestigieu x comme la Comédie aimerait exercer son travail plus près de Française. ses racines. Sur la scène d’Ainterexpo, c’est une autre destination plus lointaine que lui a suggérée Annie Vavrille en lui remettant son trophée coup de cœur. La mezzo-soprano prépare une tournée en Chine sur le thème des Années folles. Elle cherche une costumière. Alors…

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (77)

MAGBOURG_Bressan de l'année_MEP MAG VILLE 21/02/2019 17:32 Page4

Les coups de cœur... Florian Grengbo passe à la vitesse supérieure

Depuis septembre, Florian Grengbo foule les pistes du Pôle France Olympique de Saint-Quentin-en-Yvelines. Le licencié de l’ECBB est désormais l’un des meilleurs espoirs du cyclisme français.

ous l’avez sûrement aperçu sur le devant de l’écran ou en coup de vent à Bourg-en-Bresse avec son vélo, son casque sur la tête, son maillot moulant et ses lunettes. Florian Grengbo, ce garçon simple et humble gravit d’année en année les échelons, si bien qu’en janvier dernier, il a commenté les six jours de Berlin aux côtés de consultants d’Eurosport. Une expérience de plus pour le jeune cycliste qui découvre les deux roues à l’âge de cinq ans. Le petit vif et passionné s’inscrit rapidement à l’ECBB (Ecole de Cyclisme de Bourgen-Bresse). Lors de son adolescence, il débute sur la piste des grands à Genève en obtenant son premier titre de double champion de France cadet, en vitesse individuelle et par équipe. A seulement 18 ans, les médailles, le Péronnassien les collectionne. Il remporte trois médailles de bronze Keirin en vitesse individuelle, puis sacré champion de France, champion d’Europe espoirs mais aussi champion du Monde junior de vitesse par équipe.

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Premiers pas en Equipe de France En décembre 2018, il a goûté au hautniveau en participant pour la première fois de sa carrière à une Coupe du Monde Elite avec l’Equipe de France, à Londres. Malgré un manque de maturité et d’expérience, le jeune cycliste ne retient que le positif avec un temps de 17.897 secondes au tour.

En 2019, le Franco-Centre Africain aimerait pousuivre sur cette voie tout en mêlant cyclisme et études, « Le mode de vie est très difficile, il faut être organisé, j’ai très peu de temps pour moi. » Entre les entraînements, la Terminale S, ainsi que les séances de musculation, Florian Grengbo consacre environ 15 à 20 heures par semaine sur les pistes, heureusement il peut compter sur le soutien de sa famille et de ses amis. Mais sa réussite, il la doit au club de l’ECBB et son ancien entraîneur Yann Richard. « L’ECBB restera mon club de cœur. J’essaye d’être présent dès que suis en Bresse, c’est une manière pour moi de les remercier. » Les JO de Tokyo 2020 reste dans un coin de sa tête, mais son objectif ultime serait de participer aux JO de Paris 2024, « Avant de les atteindre, il faut du travail et remporter les Championnats du Monde et d’Europe élites », assure celui qui est devenu l’ambassadeur de la marque Ozarm et désigné Coup de cœur par l’Académie de la Bresse. Solène Anson

lors des Florient Grengbo, urope Juniors Championnats d'E e sur piste et Espoirs de cyclism

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FLASHBACK

EN IMAGES Du 26 au 30 janvier

Le SIRHA 2019

e grand rendezvous mondial de la restauration a vu le Danemark remporter le Bocuse d'Or cette année pour cette première édition sans Monsieur Paul. Le saloir de St Rémy était présent, entre autre, pour représenter le département.

La Percée du Vin jaune

Les 2 et 3 février Le 25 janvier

Les 1 an du V&B

ans le Jura, Poligny a accueilli début février une des plus grande fête viticole de France, la percée du vin jaune. L’événement a connu un succès qui ne se dément pas depuis de nombreuses années maintenant. © Photos : Pascal Lhermet Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé .

e bar à vins et à bières V&B a fêté sa première année d’existence dans la zone Eden Park en présence d’une foule nombreuse.

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FLASHBACK

EN IMAGES

Lancement d’Origin’ Ain

Le 29 janvier

e Département a lancé officiellement le label Origin’Ain dans le but d’affirmer l’attractivité du territoire et la culture entrepreneuriale de l’Ain. Ce sont pas moins de 65 adhérents qui ont d’ores-et-déjà rejoint ce tout nouveau label.

Ain’Formations Orientation Du 31 janvier au 2 février

e Salon Ain’Formations Orientation a réuni pendant trois jours à Ainterexpo, les représentants des principales écoles et centres de formation du CAP au Bac +5. Une mine d’informations incontournable pour les jeunes du département.

Concours photo de la CMA

Le 5 février

incent Gaud, président de la Chambre des métiers et de l’artisanat a remis les prix du premier concours photo organisé par l’institution. Félicitations aux vainqueurs et particulièrement à Audrey Poligny qui a remporté le prix Voix de l’Ain-Magville.

(80) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

Retour image val_MEP MAG VILLE 21/02/2019 17:31 Page 3

FLASHBACK

EN IMAGES Le 6 janvier

Février

La Mazda MX-5 AKI Edition est enfin arrivée

Raid 4L Trophy: l’aventure, c’est l’aventure !

lle est enfin arrivée ! La Mazda MX5 AKI Edition est disponible chez le concessionnaire Mazda de Péronnas. Cette série limitée à 110 exemplaires est un petit bijou qui développe 184 ch. Le modèle présent à Péronnas est le numéro 10.

lexis et Corentin, tous deux étudiants, participeront du 23 février au 3 mars à la 22e édition du raid 4L Trophy à travers le désert. « On s’est lancé pour vivre une vraie aventure humaine et faire des rencontres... ». La vieille 4L a été achetée 500€ et retapée avec l’aide de la famille et de sponsors pour aller jusqu’au bout de leur rêve du côté du massif de l’Atlas marocain.

(Mars 2019 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (81)

83MAGBOURG_SPORT ACTU_MEP MAG VILLE 22/02/2019 12:00 Page82

(SPORT

ACTU

C'est reparti pour un Tour... du 24 au 26 mai Jeudi 21 février s'est tenue la présenta» tion du Tour de l'Ain 2019 qui sillonnera les routes aindinoises du 24 au 26 mai. Pour une seconde année sous la formule d’une course sur trois jours, le directeur du Tour de l'Ain Philippe Colliou a affirmé sa volonté de « garder la même recette ». En effet, la forme de l'épreuve sera semblable à celle de l'année dernière avec une première étape de plaine, entre Bourg-en-Bresse et Saint-Vulbas, suivie d'une étape de moyenne montagne entre Bellignat et le Col de la Faucille avant un final au sommet entre le Parc des Oiseaux et le redouté Grand Colombier, où se jouera pro-

bablement le classement général. « Il était important sportivement mais également pour nos territoires de passer par ces symboles du département » explique Philippe Colliou qui a tenu à souligner l'impact sportif grandissant de l'épreuve. Ce dernier a pu d’ores et déjà affirmer la venue de Thibaut Pinot, acteur majeur sur la scène internationale et vainqueur du Tour de l'Ain en 2017. BY Pierre-Eliot Cornaton

Philippe Colliou directeur du Tour de l'Ain

Le parcours

Départ de l’étape Sens de la course Arrivée de l’étape Itinéraire

www.tourdelain.com

(82) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Mars 2019)

MM004299_TOUT EST POSSIBLE Tour de l'Ain_MEP MAG VILLE 12/02/2019 15:37 Page1

MM004308_COTILLON BRESSAN_MEP MAG VILLE 21/02/2019 08:35 Page1