MA(G)VILLE 27 by Frédéric Rihn

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Ma( )ville.fr g

N°27

le magazine

du citadin curieux

Fêtes 2012

éro m u n e c Dans Sorties

En famille

Une femme &

deux hommes

Lyon

Le temps des réjouissances !

Mer ou montagne

Sept hommes

Bourg-en-Bresse

MM000741 DARA dec_MEP MAG VILLE 22/11/12 10:30 Page1

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SOMMAIRE © Erik Labbé

Agenda Chauds les marrons ! Allez, c’est pas parce qu’on va tous se retrouver en famille autour d’une dinde et qu’ensuite , la moitié de la population va fuir le territoire pour aller taquiner la poudreuse qu’il ne se passe rien dans les salles de spectacles, ni dans nos rues. La preuve... Pages 6 à

Bonnes Tables Plusieurs, plutôt qu’une Pour ce numéro, nous sommes allés faire un tour juste à côté, dans la grande ville notre voisine. D’ailleurs, nous n’étions pas les seuls. Un certain M. Blanc, nous avait précédés... Pages

20 à 23

Traits PORTRAITS Deux femmes en portraits du mois ! Non mais quel intolérable reniement au principe de parité ! Rassurez-vous, parfois les apparences sont trompeuses...

Pages 24 et 32

ESSAI Volvo V40 Cinq cylindres compacts qui déménagent et collent à la route, en compagnie des gros bras de l’US Bressane !

Pages 74 et 75

& aussi...

• Nos pages Quoi 2 neuf ? pour ne rien rater... de ce qui est neuf ! • Nos coups de cœur ciné, BD, livres, musique, expos et nos conseils de sorties, agrémentés - saison oblige - d’une liste des principaux marchés de Noël • nos pages Escapades et Voyages • des idées recettes • des idées shopping • des idées déco et la découverte d’un nouveau sport de glisse • Ainsi que notre shooting mode dans un atelier de décors de théâtre.

À tchao bonsoir ! Et de trois ! Trois ans déjà que Ma(g)ville vous offre tous les mois son lot de portraits, d’idées sorties, de voyages et d’indispensables futilités… Trois ans que vous, lecteurs, vous nous témoignez votre attachement (nos dépositaires nous le confirment : la pile de magazines que nous leur remettons s’arrache rapidement !) et que vous, annonceurs, vous nous apportez la confirmation que notre choix de départ était le bon en nous renouvelant votre confiance. Non ! l’écrit n’est pas mort et la publicité n’est pas vaine. La rencontre des deux forme même la raison d’être de notre entreprise. Communiquer à travers la publicité, créer un visuel attractif, qui sait informer le lecteur-chaland, nécessitent le respect de certaines règles et un vrai travail de conseil. C’est un métier auquel nous nous attelons avec la même énergie que celle déployée pour assurer une ligne éditoriale cohérente à notre magazine et nous sommes donc heureux à chaque fois qu’un lecteur ou un partenaire nous rapporte à quel point la rencontre fait mouche. Sur un plan plus personnel, je tenais à vous remercier pour l’énergie que vous avez su m’insuffler, en adoptant Ma(g)ville dès sa sortie. J’ai éprouvé beaucoup de plaisir à faire ce travail au quotidien. Après trois années passées à développer le magazine, il est temps pour moi de remettre le flambeau. Appelé à regagner ma région natale, l’Alsace, et à troquer le poulet de Bresse contre la choucroute et le blanc du Bugey contre le Riesling, je pars en laissant Ma(g)ville entre de bonnes mains. Ghislain Gros, journaliste depuis de longues années au sein du groupe HCR qui nous édite, fin connaisseur du tissu local et doté d’une énergie ébouriffante, sera en charge de poursuivre l’aventure à partir du numéro de février. Je lui souhaite de tout cœur bonne chance, longue vie à Ma(g)ville

et de Joyeuses fêtes à tous ! Frédéric Rihn

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(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (1)

QUOI -2-9?

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A Table !

Fabrice 2 LE RETOUR Changement de bistrot pour Fabrice Brunet, après l’avenue de Lyon, le sympathique restaurateur revient à ses premières amours dans un espace plus vaste de la zone commerciale de La Neuve. Changement de lieu mais le style reste le même : ambiance brasserie 1900. Et comme selon ses aveux dans nos éditions passées, il ne sait « rien faire tout seul », il s’est associé à un autre Fabrice pour régaler les amateurs de cuisine bistrotière. Fabrice Mallen, son comparse, n’est pas un débutant derrière le comptoir, il a officié il y a quelques années au « MC2 » en haut de l’avenue Alsace-Lorraine. Les deux Fabrice conservent le même état d’esprit : une ardoise abordable (plat du jour à 9 euros, formule à 13,80 euros) dans un cadre de bouchon lyonnais. Le Bistrot de la Neuve est ouvert midi et soir, du lundi au samedi, pour déguster une andouillette, une tête de veau, des pieds de cochon grillés ou simplement pour boire un pot. Bon appétit. • S.B. Le Bistrot de la Neuve, 44 rue du plateau, Viriat • Tel. 04 74 45 35 10 www.lebistrotdelaneuve.fr

Home sweet home

irginie Garnier, décoratrice d’intérieur, vous fait partager désormais sa passion. Elle propose des cours de déco, en petits comités, dans les murs de l’« hôtel Griffon d’or » de Bourg-enBresse. Ces conseils vous aideront à relooker une pièce ou toute votre demeure du sol au plafond. Des cours qui abordent différents thèmes : les couleurs, les ambiances, le mobilier, les revêtements...échantillons et photos à l'appui (présentation sous Powerpoint sur écran plat). Une bonne idée de cadeau pour Noël ! • S.B.

55 euros la demi-journée, horaires et inscriptions : www.deco3v.com Tel. 06 60 83 76 94

Mais encore...

Les commerçants ont du cœur ! L’association Lorraine Street, qui regroupe une vingtaine de commerçants autour de l’avenue Alsace Lorraine et de la rue Teynière à Bourg-enBresse, a décidé d’innover à l’occasion de ces fêtes de Noël. Comment ? En lançant une opération de collecte de fonds au profit de la Banque Alimentaire. En clair, tous les commerçants qui auront affiché dans leur vitrine leur participation à l’opération se sont engagés à reverser 1% de leur chiffre d’affaires réalisé sur la période du 1er au 24 décembre au profit des plus démunis. « Selon les responsables de la Banque Alimentaire, il faut 5 centimes par jour pour nourrir une personne. Notre opération aura donc un réel impact » nous explique le vice-président de l’association des commerçants. Une manière de prouver, en ces périodes de dépenses effrénées que les commerçants ont aussi du cœur !

Guyot lance MyGoodWines.com La maison Guyot, surtout connue à Bourg-en-Bresse pour sa cave de Viriat la Neuve, vient de lancer tout récemment à l’initiative de Nicolas Tayol, directeur général adjoint, un concept très novateur de vente de vins en ligne par abonnement affichant des ambitions claires : devenir le leader sur ce créneau et répondre à tous les profils de consommateurs (amateurs, connaisseurs ou simples consommateurs) avec une offre très variée en prix et en thèmes (Mes vins au féminin, Je construis ma cave, Mes vins de Voyage...), à la manière de ce que l’on retrouve déjà dans sa cave de Viriat. www.mygoodwines.com

Luc Or nouvelle adresse Notre partenaire Luc Or, spécialiste montres et bijoux, vient de changer d’adresse. Vous retrouverez désormais Luc et Coralie Rondot au 1, rue Gambetta, à Bourg-en-Bresse.

(2) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

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(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (3)

QUOI-2-9? Mâcon

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Entre 2 Arts, 2 artistes lles ont choisi l’Hôtel Senecé, bâtiment prestigieux de Mâcon, pour installer leurs ateliers et leurs salles d’exposition. La couleur, la matière, les volumes les unissent artistiquement, l’amitié et la complicité humainement. Corinne Broussard, la permanente du 2 rue StNizier avec voûtes et pierres apparentes, crée des bijoux en verre (de Murano notamment) et céramique. À son image, ses créations sont un sourire, une explosion de joie, un rayon de soleil que la femme met en avant et où l’artiste glisse parfois des feuilles d’or. Des remèdes à la morosité. Barbara, un prénom, sans nom, peint en totale liberté. Au contraire de son amie, elle ne vit pas de son art. Instinctivement sous ses doigts naissent des tableaux, très contemporains, en relief, à toucher, à caresser, tout en lumière, mélange de matières, parfois éventrés, pliés, ciselés ! Un style, son style, sa patte… Deux artistes à découvrir.

Atelier « Entre 2 Arts ». 2 rue Saint-Nizier. Mâcon. En décembre ouvert du mardi au samedi de 10 h - 12 h et 14 h 19 h. 06.12.53.57.65. www.corinnebroussard-creations.com

« Le Français »

à la mode Mâconnaise

Le mois de décembre à Mâcon s’annonce féerique. C’est le thème retenu cette année par la ville pour « Contes et Lumières ». Dans la tradition, le défilé inaugural du 8 décembre se traFéerie en décembre duira par une explosion d’artifices de lumière et de feu par la compagnie de rue « Karnavires ». Deux autres déambulations rythmeront ce mois de décembre, le 16 avec les acrobates et jongleurs de la Cie les « Messagers », le 22 la Cie des « Quidams » présentera « Le Rêve d’Herbert », un voyage envoûtant et onirique. es Bressans connaissent 4 marchés s’égraineront jusqu’à l’arrivée bien Stéphane Vallé, produ Père Noël, artisanal les 15 et 16, de priétaire à Bourg, « Noël » du 17 au 24, des « Réveillons » du des restaurants « Le Bistrot 21 au 23, et nouveauté, « Gourmand » le 22. d’Edgar », « La Cantine » (en Expositions, rétrospective d’artistes, association) et ancien boss de la affiches réalisées par les enfants, boîte de nuit « La Casa Leone ». À tables en fête, réouverture de la patiMâcon, ce sympathique personnoire, sans oublier le toujours très nage, qui a tenu de 97 à 2000 « Le beau village du Père Noël dans la Café Noir », vient de prendre les rênes Renseignements sur les dates, cour de la mairie, etc… appor(avec deux associés), d’une instituhoraires et lieux : teront la féerie attendue tion mâconnaise, « Le Café Français ». www.macon.fr par les petits et les Une brasserie au cadre magnifique, grands. dont il conserve totalement l’esprit.

Contes et Lumières

Grenouilles, escargots, entrecôte, tartare pour les grands classiques côtoient dans une certaine modernité du Mont d’Or maison et sa charcuterie, une souris d’agneau à se mettre à genoux, du foie gras poêlé et un pata negra préparé maison, hum....... La charmante Jenny à la barre, une grande salle à l’étage pour les groupes, une terrasse en été de 60 couverts, un banc de fruits de mer en décembre, de bons conseils pour les vins, un personnel sympa, « Le Café Français » redevient un lieu incontournable de la Il réalise une cuisine de qualité avec place mâconnaise. des prix raisonnables, (plat du jour à 9 € avec toujours un poisson, une Le Café Français. 154 quai Lamartine. viande, une grillade au choix, dessert Mâcon. 03 85 32 89 21. Fermé le dimanche et le lundi soir à 3 €, deux menus à 19 et 25 €).

❘◗● Texte et photos JP Auray

(4) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

QUOI-2-9? LYON

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Et la lumière fut

’est reparti ! La célèbre fête des Lumières gagne Lyon du 6 au 9 décembre. Pendant trois jours, la ville s’habille de ses plus belles couleurs pour offrir aux visiteurs un spectacle magique. Quelques animations à ne pas rater : les figurines Anooki sur la Gare SaintPaul, les poupées japonaises Kokeshi dans la cour de l’Hôtel de Ville, des bouquets d’abat-jour géants sur la place Louis Pradel... Les ascenseurs du métro devraient aussi être envahis d’animaux étranges. À ne pas louper !

Fête des Lumières : du 6 au 9 décembre dans toute la ville de Lyon www.fetedeslumieres.lyon.fr

Un air de Canada à Lyon a poutine, spécialité canadienne, fait son apparition dans la capitale des Gaules. Le restaurant Frite Alors !, tout juste ouvert dans le 1er arrondissement, est entièrement dédié à ce plat gras et copieux à souhait. Mais qu'est-ce que la poutine ? Un mélange de frites, de fromages et de sauce «gravy», sorte de mixture à la viande. La recette peut être déclinée à souhait en ajoutant lardons, merguez, poivrons... Bref, petits appétits s’abstenir. Frite Alors ! 20 rue Terme - Lyon 1er Ouvert tous les jours - 04 78 58 61 73.

❘◗● Texte Charlotte Vincent

Des créateurs éphémères Le Village des Créateurs ouvre une boutique éphémère jusqu’au 24 décembre. Les fashionistas en manque d’inspiration pour faire des cadeaux de Noël peuvent retrouver une sélection de produits d’une trentaine de créateurs, à tous les prix. vêtements, mais aussi bijoux, stickers, décoration pour les enfants... De quoi ravir toute la famille. Village des Créateurs : 19 rue René Leynaud - Lyon 1er - 04 78 27 37 21

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg en Bresse (5)

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SORTIRVOIRECOUTER

oici quelques idées qui pourront vous donner envie de mettre le nez dehors en famille, malgré l’approche de l’hiver. En Rhône-Alpes, les conservateurs de musées se sont creusé les méninges pour offrir une saison qui puisse intéresser les adultes et les plus jeunes. Le musée de Brou accueille les tressages étonnants et colorés de l’artiste Odon jusqu’en février. Le 28 décembre, le musée propose une animation pour les familles. La plasticienne Carole Gourrat guidera les visiteurs au milieu des œuvres de Guy Houdouin. Elle leur présentera Patak, personnage imaginaire inventé par l’artiste. Puis ils participeront à un atelier d’arts plastiques. Ils créeront chacun un mandala à partir de longs filaments de papier coloré.

De haut en bas : Atelier famille, à Brou(©Daniel Gillet), Les lièvres de Joseph (© Gianni Colosimo) à la Sucrière, Musée des tissus, Lyon

• Odon, tressages d’éternité. Atelier, vendredi 28 décembre, à 14h30. Musée de Brou, Bourg-en-Bresse. Rens. 04 74 22 83 83. • L’art contemporain raconté aux enfants. Exposition jusqu’au 31 décembre 2012. La Sucrière, 49-50 quai Rambaud - 69002 Lyon. Ouverture du mercredi au dimanche et jours fériés de 11h à 18h. • Musée des tissus et arts décoratifs, 34 rue de la Charité, Lyon 2e. Rens./réservation 04 78 38 42 02. animation@museedestissus.com Tarifs : 15€ 1 adulte + 1 enfant, 8€ par personne supplémentaire. • Musée d’art moderne, Rue Fernand Léger, Saint-Priest-en-Jarez. Gratuit. Réservation non obligatoire. Tél. 08 99 10 63 96.

Sorties culturelles en famille La Sucrière, qui héberge notamment la Biennale d’art contemporain de Lyon, accueille jusqu’à la fin de l’année une rétrospective consacrée aux jeunes visiteurs. Gianni Colosimo, artiste italien, revisite et réactualise parfois des œuvres des artistes du XXe et XXIe siècle. Au fil de ce parcours conçu comme un conte, les plus jeunes s’initieront à l’histoire de l’art de la 2e moitié du XXe siècle jusqu’à aujourd’hui. Au musée des tissus et arts décoratifs de Lyon différentes activités sont destinées aux enfants : éveil au conte, éveil muséal, visite insolite en famille (Chasse aux trésors, À la mode de Marie et Louis ou Touchatout !). Les plus petits découvriront les collections exceptionnelles de ces deux musées en s’amusant. Le musée des tissus possède la plus importante collection de tissus au monde (presque 2 millions d’œuvres), des créations qui couvrent l’époque des pharaons en Egypte jusqu’à aujourd’hui. Chaque premier dimanche du mois, de 14h30 à 16h, les enfants sont rois au musée d’art moderne de Saint-Etienne (42). Une visite ludique des expositions leur est consacrée. Et pendant que les enfants s’initient à l’art contemporain, les parents peuvent suivre une visite guidée. ❘◗● Caroline Guérin

Lyon

Miribel O temps d’O

d a b d

Bourg-en-Bresse

Sainte-Euphémie Concert du Nouvel an

Danse

Cirque

Cendrillon, créée en 1985 sur une musique de Serge Prokofiev, et qui a tourné près de 400 fois dans le monde entier, reste une œuvre majeure du Ballet de l’Opéra de Lyon. Maguy Marin y brosse - dans un décor de maison de poupée grandeur nature et avec ses personnages masqués - le portrait d’une femme qui se révolte contre la voie qui lui était tracée.

Deux musiciens viennent donner un concert dans un kiosque à musique. Mais ils doivent compter avec la présence de 30 cm d’eau. Et la montée des eaux les amène à improviser. Un spectacle original, ludique et poétique, entre acrobaties et musique. Le même jour à 19h30, vernissage de l’exposition de photographies de l’association Image contact.

C’est désormais un classique pour les noctambules burgiens, la Boum de la dinde de la Tannerie revient juste avant Noël. Fin du monde annoncée oblige, elle a été rebaptisée cette année Apocalypse dinde. Au programme, musique festive et variée, dancefloor, costumes et bonne humeur.

Prenez-vous à rêver, vous êtes dans la salle dorée du Musikverein à Vienne… La saison musicale Eolia vous propose comme chaque 1er janvier, un concert à l’image de ceux interprétés par l’Orchestre philharmonique. Au programme, des compositions de Strauss père et fils, d’Offenbach avec des airs d’opérette… Sur la scène, les musiciens, tous issus de grands ensembles de la région, à la baguette Eric Varion, connu des habitués.

Vendredi 21 décembre, à 21h, à la Tannerie, Place de la Vinaigrerie à Bourg-en-Bresse. 5/3€. Tél. 04 74 21 04 55. www.la-tannerie.com

Mardi 1er janv., 17h, à la salle des fêtes de Sainte-Euphémie. 8/5€/gratuit - 12 ans. Office de tourisme de Trévoux 04 74 00 36 32. reservation@eolia-saonevallee.fr

Cirque acrobatique et visuel, mardi 18 décembre à 20h30, à l’Allegro à Miribel. Pour tout public. 22/20/12 €. Tél. 04 78 55 80 20. http://allegro.free.fr

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n m q d p a g l S l e o

Apocalypse dinde

Cendrillon. Du 22 décembre au 1er janvier. Dès 8 ans. À l’Opéra de Lyon. 47/10€. Le 31 décembre 87/10€. Tél. 0 826 305 325. www.opera-lyon.com

« g c p u â e i m d b r e a e t d m p e

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Et encore... Cendrillon

Boum

Musique

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Sérial LECTEUR ! Sélection MUSIQUE

news BD « Sim, 13 ans, est un gamin d’aujourd’hui comme tous les autres. Ou presque ! Bien sûr, comme un tas de garçons de son âge, il a des potes dont il est inséparable, avec eux, il a fondé un club avec maison dans l’arbre, mot de passe et carte de membre. Et puis, un jour, il se réveille dans sa chambre en ne sachant pas ce qu’il a fait la veille… coup de fil aux copains et, pour eux aussi, c’est le black-out total ! Pendant ce temps, à la télé, on annonce le crash mystérieux d’un avion expérimental. L’armée quadrille le secteur mais un vieux du village ne gobe pas cette fable, pour lui, tout est clair : « Ce sont les Martiens qui espionnaient mes champs de topinambours »… Une nouvelle série pour les kids avec des personnages et les problèmes de leur âge, un zeste d’humour et un récit qui louche autant sur les X-Files que sur les Men in black. C’est complètement déjanté et la trouvaille scénaristique du téléphone portable high-tech qui se transforme au choix en armure de combat, lance-roquettes ou skate antigravité renvoie tous les i-pod au même niveau que les silex servant à allumer le feu dans la Préhistoire. Si les personnages tirent un peu sur les stéréotypes, le récit, dynamique, suit un rythme trépidant et est agréablement accompagné par un dessin original et sympathique. Illimité, tome 1 : Connexion, Benjamin Ferré, Florent Bonnin, Afif Khaled & Jérôme Lothelier. Editions Soleil, 48 pages, 10,50 €. • La sélection BD de François Membre •

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Je fais ce que je peux

Le rock n’est pas mort !

Connexion

Tout un CINEMA

Une sélection de livres pour enfants

Sarro Miss Monde Non, le rock n’est pas mort ! C’est un peu ce que l’on se dit en écoutant le nouvel album de Sébastien Place et de sa bande, le groupe Sarro. Le chanteur burgien, dont nous avions dressé le portrait dans le n°5 de Ma(g)ville, nous livre avec Miss Monde un album balancé où les fans de la première heure retrouveront avec plaisir la voix profonde et révoltée du compositeur de Tekila. Mélodies entêtantes et guitares appuyées viennent ici servir des textes nimbés de sinistrose manquant (un peu) de second degré. Néanmoins un bel album, à la musicalité forte parfaitement incarnée par des titres comme Pistolero, Miss Monde ou 7 ombres !

Johnny Hallyday L’Attente Eh bien oui ! On peut être fan de musique électro, se nourrir des grands airs classiques et se d’émotion pâmer devant un titre de Johnny, cet ovni transgénérationnel et Made in France, parfaite antithèse de l’artiste mainstream et tellement français ! Alors bien sûr, l’idole des jeunes prend un coup de vieux à chaque apparition télévisée, multiplie les mises sur pauses thérapeutiques, vend ses places de concert à des tarifs exorbitants et continue d’alimenter les rubriques people... Mais sa voix, elle, à l’instar du corps hanté de Mick Jagger, reste miraculeusement intacte. Alors quand en plus, c’est Miossec qui tient le stylo !

Je fais ce que je peux est un recueil de poèmes pour enfants. La joie, les peines, l’amour, la mort, la jalousie ou encore la liberté et la guerre. Ces thèmes sont abordés avec des mots simples. L’auteur s’amuse, les constructions de phrases se jouent parfois des conventions, mais les mots sonnent juste. Comme pourraient l’être ceux d’un enfant ou d’un pré-adolescent, les termes sont forts. Ils expriment joie de vivre ou mal-être, interrogations sur la vie. Le style est percutant, parfois cru. Les illustrations aux couleurs très vives mêlent dessins et collages, traits précis et contours. Des fleurs géantes poussent sur les pages couvertes d’animaux en tous genres. Je fais ce que je peux, Sébastien Joanniez et Laurent Corvaisier. Dès 6 ans. Éditions Sarbacane, 2004, 15,50 €.

Victoria rêve Victoria a un papa qui manque de fantaisie et travaille dans une entreprise qui fabrique des rillettes, une sœur qu’elle trouve insupportable. Elle s’ennuie dans sa petite banlieue tranquille. La petite fille adore lire et rêve de grands espaces dans lesquels se promènent des troupeaux de buffles, d’hydravions, de poursuites, de pygmées. Lorsqu’un soir d’hiver, le petit Jo lui demande où sont passés les trois Cheyennes et qu’elle aperçoit son père en costume de cow-boy, son imagination se met en marche. Enfin, il se passe quelque chose ! Commence alors une aventure qui va changer sa vision des choses et de sa famille. Les têtes de chapitres de ce petit livre sont joliment illustrées par les dessins de François Place. Victoria rêve,Timothée de Fombelle. Éditions Gallimard jeunesse, 2012. Dès 9 ans. 13,50 €.

Populaire Un film de Régis Roinsard, avec Romain Duris, Déborah François, Bérénice Béjo... (1h51) comédie amoureuse des plus balisées : un ou deux traumas au départ (la guerre, la mort de la mère), une amourette en mode montagnes russes et bien entendu les affres de la gloire et de la fortune qui ne remplaceront jamais les gens vrais et les bons sentiments. Cela aurait pu être foutraque, poétique, délicieusement vintage, c'est surtout long, mou, et sans inventivité, même dans les interminables concours de dactylographie qu'il est bien difficile de rendre passionnants, même avec une musique digne du dernier quart d'heure de Rocky.

Un film populaire. Plus qu'un titre c'est une tentative de prophétie de la part d'une production française qui a passé un automne mitigé. Un film censé redonner du baume au cœur à tout le monde, à la manière d'Intouchables qui avait réussi le pari à peu près à la même période. D'où une sortie avec tambour et trompettes, accompagnée de bandes annonces qui tournent en boucle dans les salles et tous les labels de qualité sponsorisés imaginables. Tout ça pour ça. Tout ça d'abord, pour nous ramener pendant les trente glorieuses, à une époque bénie où il n'y avait ni crise de l'euro, ni réchauffement climatique, et où il n'y avait qu'un chef proclamé à droite sans avoir besoin de recompter les bulletins pendant deux semaines. Une époque où l'émancipation pour Rose consiste à devenir secrétaire d'un petit assureur provincial pour échapper au mariage arrangé préparé par son paternel avec le garagiste du coin. Si la pauvre Rose est une secrétaire manifestement lamentable, elle peut taper à la machine avec une célérité qui retient l'attention de son employeur. Lequel s'en amourache à la manière d'un cheval de course qu'il se fait un devoir d'entraîner pour les concours de la discipline.

pour développer son talent ? Les deux tourtereaux finiront-ils par s'aimer après quelques bonnes engueulades ? La France du Général de Gaulle parviendra-t-elle à terrasser la championne yankee tout juste sortie d'un épisode de Mad Men sous ecstasy ? Un suspense insoutenable, digne d'une élection nord-coréenne.

Mais au-delà de la prévisibilité d'un film cousu de (gros) fil blanc, c'est le conformisme absolu qui gêne le plus. Comme si une reconstitution soignée et un concept gentiment folklorique permettaient de se dispenser du reste. Car derrière les machines à écrire et Rose parviendra-t-elle à surmonter toutes ses peurs les bagnoles d'époque, on a affaire à une gentille

Seuls Romain Duris et Déborah François, impeccables, donnent envie de temps en temps de croire à cette fable franchouillarde. Leur charme et leur agilité permettent de passer les plats et de donner du tonus à un film qui leur doit tout. D'ailleurs le seul quart d'heure du film où ils sont séparés est de loin le plus vide et le plus pénible. Et c'est là que l'on se rappelle. Le dernier film à avoir débarqué avec toutes ses décorations labélisées “public” sur sa poitrine, c'était... Radiostars. On aurait dû se méfier... Le cinoche selon Etienne sur http://dh84.over-blog.com

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (7)

8-17 AGENDASORTIESMGV27 p 8-17_Mise en page 1 04/12/12 10:23 Page1

ÇA SE PASSE PRÈS DE CHEZ

 MUSIQUE

« Qu’est ce qui se cache réellement derrière le nom Les Fatals Picards ? Tout d'abord un vrai groupe de rock qui a su asseoir sa réputation grâce à une rare présence scénique depuis plus d'une décennie à raison de presque cent dates par an dans le monde. Un groupe formé de quatre individualités réunies autour d'une même double passion : la musique - sous toutes ses formes - mais aussi et surtout l'humour, un humour omniprésent depuis les débuts de la formation, un humour parfois noir, parfois rouge, un fil rouge pour parler de choses aussi sérieuses que l'homophobie, le chômage, l'immigration, les exploits de Bernard Lavilliers ou la meilleure manière de faire l'amour à la française. Voilà, c'est un peu tout ça qui se cache derrière ce groupe au nom, certes, improbable, mais devenu au fil du temps incontournable sur la scène rock hexagonale. »

11 et 12 décembre (20h30 et 19h30)

ARNO

Harlem Swing

« Le plus frappé et le plus inventif des artistes belges est de retour au Transbo ! ARNO, de son vrai nom Arnold Charles Ernest Hintjens, a d'abord surtout chanté en anglais, avant de privilégier le français avec aussi quelques chansons en néerlandais, ou couplets en patois flamand. Son dernier album en date “Brussld” est le 18e de sa longue et riche carrière, avec ce souci régulier de rester en marge d'une certaine variété qu'il exècre, préférant laisser libre cours à son personnage de clochard céleste, capable d'émouvoir aux larmes entre deux chansons à boire. Celui qui fait également le comédien à intervalles irréguliers, viendra présenter son nouvel album !

Le Transbordeur • 3 bd de la bataille de Stalingrad • Villeurbanne • Tél. : 04 78 93 08 33 • www.transbordeur.fr • Tarif : 31 € Mardi 11 décembre (20h30)

Le BOLERO DE RAVEL

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La Tannerie • 123 place de la Vinaigrerie • Bourg-en-Bresse • www.latannerie.com • Tél. : 04 74 21 04 55. Plein tarif : 22 € / Truffiens rois : 15 € / prévente : 18 € Dimanche 9 décembre (11h)

NOEL BAROQUE Musique de chambre

« Pour la troisième année, Yves Castagnet et les musiciens de l’Orchestre national de Lyon se retrouvent pour explorer et savourer ensemble les plus belles pages du répertoire baroque, dans une douce lumière préparant Noël. Au programme : Georg Philipp Telemann, Francesco Manfredini, Johann Sebastian Bach et Georg Friedrich Haendel. A noter qu’un programme vous est distribué gratuitement, en salle, juste avant le concert. Deux semaines avant le concert, vous pourrez le télécharger. »

« Le Corps de Ballet de danse populaire des Saisons Russes de Moscou danse en première partie (50 mn) un ballet " à entrées " HYMNE à la DANSE. Un mariage audacieux des genres, des entrées rarement présentées pour certaines, des découvertes étonnantes… La perfection, le Beau Geste, la virtuosité et le Grand Art du Ballet complet, de la danse éternelle. En seconde partie (45 mn), le ballet en un acte : BOLERO pour TAHAR et les Hommes Libres. Sur une variation intégrée et intégrale du Boléro de Maurice Ravel, habillé par des danses de complément et soutenu par un livret inspiré d'une histoire vraie. Le thème et la chorégraphie révèlent l'orientalité fascinante du Premier Soliste Farukh Ruzimatov, la grâce subtile de l'Etoile Maria Allash et la puissance émotive de Pierre-Alain Perez. Le ballet est poétiquement théâtralisé, mis en espace, chanté par la voix exceptionnelle du baryton Kabyle Azal Belkadi, dansé par trois solistes exceptionnels et un corps de ballet de danses populaires, sous la direction du chorégraphe Nikolaï Androsov. »

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Auditorium - Orchestre national de Lyon • 149 rue Garibaldi • Lyon 3e • www.auditorium-lyon.com • Tél. : 04 78 95 95 95 • Durée 1h sans entracte • Tarif unique : 16 €

Amphithéâtre Salle 3000 • 1, quai Charles de Gaulle • Cité Internationale • Lyon 6e • Tél. : 04 73 14 65 45 • www.ccc-lyon.com • Tarif : de 40 € à 58 € (enfants : 28 €)

(8) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

« Dans le fameux Cotton Club, au cœur du Harlem des années 20, deux hommes et trois femmes flirtent, chantent et dansent jusqu’à l’aube sur les rythmes délirants du légendaire Fats Waller.

THE FATALS PICARD’S COMING OUT

Lundi 10 décembre (19h)

Samedi 8 décembre (20h30)

VOUS

Cinq artistes afro-américains jusqu’au bout des ongles qui savent tout faire, chanter, jouer la comédie, danser, accompagnés par un pianiste et six musiciens qui font revivre la musique frénétique et sophistiquée du pianiste-chanteur-compositeur truculent et jovial que fut Fats Waller, un des rois du jazz de l’entre-deux guerres avec Louis Armstrong et Duke Ellington. (…) » ------------

Théâtre de Villefranche • Place des Arts • Tél. : 04 74 68 02 89 • www.theatredevillefranche.asso.fr • Durée du spectacle : 2h • Places numérotées • Tarif unique 33 €. Vendredi 14 décembre (20h30)

Dominique A « À l’aube des années 90, (…), le jeune auteur-compositeur-interprète enregistre ses premières chansons, des textes poétiques en français, plutôt parlés que chantés, sertis dans un minimalisme tendu à la limite du rock. On se souvient encore de La Fossette (en 1992), premier album dépouillé et bricolé maison qui marqua durablement les esprits, ouvrant une nouvelle ère à la chanson française. Aujourd’hui, Dominique A s’est affirmé, épanoui, la voix s’est incarnée prenant une chaude assurance, la musique s’est illuminée et magnifiée, les arrangements se sont électrifiés au fil des rencontres et des humeurs. Pour célébrer ses 20 ans de carrière, il vient de ressortir toute sa discographie (8 albums) dont le rare Un disque sourd (…). Il repart en tournée pour retrouver l’endroit qu’il affectionne le plus : la scène. Il sera pour la première fois sur celle de Villefranche. » ------------

Théâtre de Villefranche• Place des Arts•Tél. : 04 74 68 02 89 • www.theatredevillefranche.asso.fr • Durée estimée du concert : 1h30 • Places non numérotées • Plein tarif : 27 €. / Réduit : 17 €

V T

8-17 AGENDASORTIESMGV27 p 8-17_Mise en page 1 04/12/12 10:23 Page2

ÇA SE PASSE PRÈS DE CHEZ Vendredi 14 décembre (19h)

Charlotte Marin « Lovomatic » « Pour passer une soirée à rire en écoutant des textes décalés servis sur son lit de musiques décoiffantes, venez découvrir l'univers de CHARLOTTE MARIN. Des textes ciselés à la lime à ongle, à conseiller d'urgence à toutes celles qui aiment rire et à tous ceux qui croient connaître les femmes. Mais finalement, qui est Charlotte Marin ? En plus, d’avoir fait les premières parties de la tournée de Benabar, c’est une très jolie blonde, sexy et déjantée, moulée à la louche dans une robe de soirée dont le décolleté peut rapidement vous amener à un décrochement de mâchoire… Un cliché ? Non, c’est du second degré ! Charlotte Marin use de tous ses atouts féminins pour imposer son humour. La voilà de retour avec un nouvel album et un nouveau spectacle éponyme, “Lovomatic”, un 'one woman chant' qui décoiffe !» ------------

Le Transbordeur • 3 bd de la bataille de Stalingrad • Villeurbanne • Tél. : 04 78 93 08 33 • www.transbordeur.fr • Tarif : 26,80 €

Mardi 18 décembre (20h30)

Natalie Dessay chante Michel Legrand

VOUS

Jeudi 20 décembre (20h)

Johnny Hallyday « Après sa gigantesque tournée d’Adieu lors du Tour 66, au cours de laquelle il aura été à la rencontre de plus de 1 000 000 de fans, Johnny revient plus fort que jamais. D’une ténacité exceptionnelle, il a décidé de repartir sur les routes pour terminer ce qu’il avait commencé et combler son public avec un show qui promet d’être à la hauteur de la carrière de l’Idole des jeunes. Définitivement, Johnny restera l’icône des Français. » ------------

« Un Duo Rêvé ! La carrière de Michel Legrand est un tourbillon de musique : auteur, compositeur, arrangeur, chanteur, chansonnier, chef d’orchestre, pianiste virtuose, producteur, l’homme est partout, dans le cinéma, la chanson, le jazz, le classique, en Europe, aux ÉtatsUnis... Ses musiques de films, dont Les Parapluies de Cherbourg (1964) ou encore Les Demoiselles de Rochefort (1967) ont fait de lui une célébrité internationale. Couronné de trois oscars, la diversité de son parcours demeure unique. Natalie Dessay est sans doute la plus belle voix et le “caractère lyrique” le plus fort de notre époque. Une rencontre musicale rare et à ne pas manquer ! »

Halle Tony Garnier • 20 place Charles et Christophe Mérieux Lyon 7e • Tél. : 04 72 76 85 85 • www.halle-tony-garnier.com • Tarifs : de 55 € à 130 €.

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Amphithéâtre Salle 3000 • 1, quai Charles de Gaulle • Cité Internationale • Lyon 6e • Tél. : 04 73 14 65 45 • www.ccc-lyon.com • Tarifs : de 30 € à 95 €

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (9)

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ÇA SE PASSE PRÈS DE CHEZ Du jeudi 20 au dim. 23 décembre

Du 29 déc. au 1er janvier 2013

Fantasia de Disney Ciné-concert

VOUS

Vendredi 11 janvier (20h30)

Concert du Nouvel An

Thomas Dutronc

« Offenbach et ses cancans sont toujours la promesse de concerts de fin d’année pétillants. Mais après cette entrée en matière bien française, nous mettons le cap sur l’Espagne, dans ce qu’elle a de plus joyeux et de plus festif. Notre guide ? Pablo de Sarasate, violoniste prodige qui inspira le brillantissime Introduction et Rondo capriccioso de Saint-Saëns, et composa ensuite une non moins enthousiasmante Fantaisie sur des thèmes de Carmen. Mais un Nouvel An sans valse n’est pas tout à fait un Nouvel An… De l’Andalousie, nous nous envolerons donc pour Vienne, au rythme de la plus enivrante des danses. (…) »

« Après une tournée qui a compté 250 dates et pas loin de 600 000 spectateurs, plus de 600 000 disques vendus, Thomas Dutronc revient sur le devant de la scène. Ce nouveau spectacle sera sans aucun doute aussi original que le précédent ; à la fois drôle, convivial, émouvant et à l'image de cet artiste… unique ! » ------------

« Pour Noël, retrouvez en Ciné-concert le chef-d’œuvre de Walt Disney, qui associe les grandes œuvres du répertoire symphonique à des images originales. Pour la première fois en France, les mélomanes et cinéphiles lyonnais pourront regarder et entendre une large sélection des deux volets de Fantasia (1940 et 2000). De L’Apprenti sorcier à Casse-noisette, de L’Oiseau de feu aux Pins de Rome, tout l’univers magique de Disney défilera devant vous. Un spectacle à déguster en famille avec plusieurs surprises à la clef… Succédant à Léopold Stokowski et James Levine, la chef d’orchestre mexicano-américaine Alondra de la Parra sera pour la première fois au pupitre de l’ONL. »

Amphithéâtre Salle 3000 • 1, quai Charles de Gaulle • Cité Internationale • Lyon 6e • Tél. : 04 73 14 65 45 • www.ccc-lyon.com • Tarifs : de 39 € à 45 €. Dimanche 13 janvier (17h)

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Auditorium – Orchestre national de Lyon • 149 rue Garibaldi • Lyon 3e • www.auditorium-lyon.com • Tél. : 04 78 95 95 95 • Durée 1h40 avec entracte • Tarifs : de 16 € à 46 €. ------------

High Dolls

« Un vrai / faux concert rock qui nous interroge avec beaucoup d’humour sur la fabrication des idoles. Les High Dolls, qu’on le veuille ou non, sont des vedettes, des icônes, la presse internationale s’en est emparée pour en faire un groupe légendaire. (…) Sauf que ces stars-là ne sont rien d’autre que des marionnettes de 1m20 astucieusement manipulées par trois musiciensmarionnettistes qui parviennent avec brio à jouer sur de vrais instruments tout en offrant un jeu de scène à la manière des plus grands avec lumières, vidéos, trucages et effets spéciaux.

Ce spectacle a été pensé et construit avec une véritable exigence de qualité et d’originalité, tant sur la composition musicale que sur la technique de manipulation des marionnettes. Quant au propos, il nous invite à réfléchir sur le pouvoir du système médiatique qui nous impose des modèles éphémères et des repères artificiels. » ------------

A VOIR EN FAMILLE DÈS 8 ANS Théâtre de Villefranche • Place des Arts•Tél. : 04 74 68 02 89 • www.theatredevillefranche.asso.fr • Durée du concert : 1h15 • Places non numérotées • Plein tarif : 14 €. / Réduit : 10 €.

Auditorium – Orchestre national de Lyon • 149 rue Garibaldi • Lyon 3e • www.auditorium-lyon.com • Tél. : 04 78 95 95 95 • Durée 1h40 avec entracte • Tarifs : de 16 € à 56 €. Samedi 5 janvier (20h30)

La vie parisienne « La représentation de la célébrissime opérette d'Offenbach. Créée en 1866, « La Vie parisienne » a tout de suite connu un véritable triomphe puisqu'elle fut jouée 265 fois consécutives lors de sa sortie. Depuis, son succès ne s'est pas démenti. Une mise en scène très classique et efficace de Michèle Herbe, des décors chatoyants, les costumes rutilants et les chorégraphies enlevées d'Aline Gendre : tout concourrait à transporter le public dans un monde aussi pétillant que les bulles de champagne des soirées de l'amiral suisse ou du Brésilien fortuné. (…) » ------------

Amphithéâtre Salle 3000 • 1, quai Charles de Gaulle • Cité Internationale • Lyon 6e • Tél. : 04 73 14 65 45 • www.ccc-lyon.com • Tarifs : de 42 € à 46 €.

Samedi 22 décembre (15h)

Amandine Beyer Sonates et Partitas de Jean-Sébastien Bach

« Les Sonates et Partitas créées par Bach sont un véritable monument de la littérature musicale. Leur richesse polyphonique extraordinaire, la nécessaire virtuosité qu’elles imposent en font une partition sur laquelle on revient sans cesse. La violoniste Amandine Beyer se distingue par un jeu qui combine acrobaties stylistiques et poésie virevoltante, dans une intense maîtrise. Son violon louvoie au gré de ses envies, sans contrainte, et fait ressortir à merveille les couleurs des partitions de Jean-Sébastien Bach. Le résultat offre une musique divine, un lien magique entre la violoniste et le compositeur des œuvres qu’elle interprète. » ------------

Théâtre de Bourg-en-Bresse • 11 place de la Grenette • Bourg-en-Bresse • 04 74 50 40 00 • www.theatre-bourg.com • Plein tarif : 24 €. Tarif réduit : 18 €.

Encore plus d’idées sortie sur www.magville.fr (10) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

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ÇA SE PASSE PRÈS DE CHEZ Mardi 15 janvier (20h30)

La face cachée de la lune Cie Inouïe - Musique des Pink Floyd « En 1973, Pink Floyd décroche la lune avec The dark side of the moon, un concept album qui va changer la face du rock. Cet ovni musical culmine à l’avant-garde de l’innovation sonore, dans l’expérimentation des synthétiseurs pour exceller dans l’art du bruitage. (…) Faute de moyens techniques, les Pink Floyd ne pourront jamais jouer sur scène ce disque visionnaire ; témoin d’une époque où la pop a rencontré l’électroacoustique. Quarante ans plus tard, Thierry Balasse fait le pari de le reconstituer dans les conditions d’enregistrement des années 70. Les neuf musiciens jouent l’album avec une grande partie des instruments de l’époque, nous replongeant dans l’univers du son analogique, son méconnu des jeunes musiciens d’aujourd’hui bercés au numérique. Au delà de la performance scénique, la création sonore s’autorise quelques improvisations avec d’audacieuses digressions du côté du blues et de la musique concrète qui rappellent les influences du groupe britannique. C’est un véritable spectacle que nous offre la Cie Inouïe avec les déplacements des musiciens qui deviennent bruiteurs, des images de manipulation montrées en direct sur des écrans, une scénographie et des lumières qui théâtralisent le concert.»

A VOIR DÈS 10 ANS Mâcon Scène nationale • 1511, avenue Charles de Gaulle • Mâcon • Tél. : 03 85 22 82 99 • www.theatre-macon.com • Durée du spectacle : 1h30 • Tarifs : de 5 € à 23 €. Mercredi 16 et samedi 19 janvier

VOUS

Vendredi 25 janvier (20h30)

Oreka Tx - les musiciens voyageurs Concert multimédia

La belle Escampette « Il se trame quelque chose au château ! Les demoiselles apprennent-elles, aussi sagement qu’on pourrait l’espérer, le chant, la danse, la musique et l’étiquette ? Si l’on veut bien tendre l’oreille et ouvrir l’œil, on découvre une drôle d’agitation dans leur cabinet de musique. Des mélodies tour à tour enjôleuses, déchaînées ou crépitantes s’en échappent tous azimuts. Leur soif de connaissance donne aux demoiselles une furieuse envie de prendre la poudre d’escampette. Ce spectacle musical frappe à la porte du théâtre avec fantaisie, légèreté et poésie. Deux voix et un violoncelle mêlent des compositions originales et des mélodies anciennes dans un univers baroque insolite. » ------------

ELÉPHANTILLAGES, À PARTIR DE 3 ANS Petit Théâtre J ean Vilar • Théâtre de Bourg-enBresse • Bourg-en-Bresse • 04 74 50 40 00 • www.theatrebourg.com • Théâtre et chanson • Tarif unique : 9 €.

« Ils sont basques et jouent d’un instrument primitif et encombrant composé de lamelles de bois avec lequel ils ont fait le tour de la planète. La percussion comme passeport leur a donné l’occasion de rencontrer les peuples du lointain, du Sahara à la Mongolie. Le bagage percussif et l’humanité de la démarche leur ont ouvert les portes du dialogue entre personnes et cultures. Ils en ont fait un documentaire musical pittoresque et émouvant avec lequel il dialogue en scène dans un concert - périple interactif, enrichissant, dépaysant, ouvert à l’autre et à l’inconnu. Fascinant, surprenant, émouvant… » ------------

A PARTIR DE 6 ANS Salle des fêtes de Meillonnas • Petites Scènes vertes du Théâtre de Bourg-en-Bresse • 04 74 50 40 00 • www.theatrebourg.com • Tarif unique : 9 €.

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (11)

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MM000

ÇA SE PASSE PRÈS DE CHEZ

VOUS

THÉÂTRE Du 13 au 23 décembre

Du 11 au 14 décembre

Le vol du rempart Cie mauvais Coton

Broadway Melody There’s no business like showbusiness

leurs engagements crée le fracas. Une faille s’ouvre et laisse entrevoir dans ce tumulte tellurique, la précieuse transcendance d’une communauté humaine. Se redresser, marcher, faire face. Tout d’abord par des allers et retours incessants aux trajectoires parallèles et rythmées. Puis marteler le sol et ainsi refaire de la marche le geste fondamental de leur volonté. Il ne faut plus distinguer les corps pour qu’affleurent, de ces masses en mouvement, des élans archaïques. Une faille s’ouvre et laisse entrevoir dans ce tumulte tellurique, la fragile transcendance d’une communauté humaine. Un spectacle pour un public averti, prêt à vivre une expérience saisissante. » ------------

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A VOIR EN FAMILLE DÈS 9 ANS Théâtre de Bourg-en-Bresse • 11 place de la Grenette • Bourgen-Bresse • 04 74 50 40 00 • www.theatre-bourg.com • Durée du spectacle : 1h10. • Cirque • Plein tarif : 24 €. Réduit : 18 €. Du 11 au 16 décembre

L’Enterrement (Festen… La Suite)

Mâcon scène nationale • 1511, avenue Charles de Gaulle • Centre culturel Louis Escande • Mâcon • Tél. : 03 85 22 82 99 • Tarif : de 5 € à 23 €. « Tous en scène de Vincente Minnelli, Chantons sous la pluie de Stanley Donen ou encore Une étoile est née de George Cukor : les plus grands chefs-d’œuvre de la comédie musicale ont souvent pour sujet la comédie musicale elle-même. Sans doute ces films que j’ai vus enfant à la télévision sont à l’origine de ma fascination pour le théâtre. (…) Aujourd’hui, en m’y replongeant, j’y retrouve quelque chose d’intact : la sincérité des gens de théâtre à dire leur passion de la scène, ce besoin irrépressible de vivre plus intensément sur les planches. (…) Broadway Melody visitera l’inépuisable répertoire de la comédie musicale consacré au théâtre, sur les musiques des grands compositeurs de Broadway comme Irving Berlin, Jule Styne, Stephen Sondheim ou Cole Porter. Nous préparerons aussi quelques surprises du côté de la chanson française qui réserve bien des perles. (…) » Jean Lacornerie.

Vendredi 14 décembre (20h30)

Tragédie Pièce pour 18 danseurs, de Olivier Dubois

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Théâtre des Célestins • 4 rue Charles Dullin • Lyon • 04 72 77 40 40 • www.celestins-lyon.org • Durée du spectacle : 1h50. • Plein tarif : de 17 € à 34 €. Réduit : de 15 € à 30 €.

(12) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

Courteline, amour noir « Jalousie, reproches, règlements de compte et

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Théâtre de la Croix-Rousse • Place Joannès Ambre • Lyon 4e • Billetterie : 04 72 07 49 49 • Tarif : de 5 € à 25 €.

« Daniel Benoin avait adapté en 2002 le film culte Festen qui frappait par son esthétique radicale et son sujet : la révélation pendant un déjeuner familial de l’inceste d’un père sur son fils, Christian. Le spectacle s’articulait nerveusement autour d’une table gigantesque, mêlant spectateurs et convives. Il nous rapprochait ainsi du drame intime de Christian et du déni face à cette révélation que personne ne veut entendre. La déflagration qu’elle provoque atteint pourtant des sommets jubilatoires de cruauté familiale délirante. Convaincus par l’expérience de la scène, c’est pour le théâtre que les auteurs du film ont écrit la suite inédite de Festen. 10 ans plus tard, on retrouve la famille à l’enterrement du père fautif. Comme une plaie mal soignée, l’hémorragie familiale reprend sous le coup d’une nouvelle révélation. Avec une distribution éblouissante, Daniel Benoin replonge avec acuité dans les arcanes de ce drame acide et horriblement cynique. Il offre une véritable suite à la maestria cinglante du premier opus. Avec Pierre Cassignard, Paul Chariéras, Mélanie Doutey, Dominique Labourier, Samuel Le Bihan, Mathilda May, Caroline Proust, Charles Benoin, Maxime Combes».

Les mardi 18 et mercredi 19 décembre

« Que fait-on des choses qui nous tombent sur la tête ? Du petit bonheur au grand malheur ; comment les accueillir ? S’en sert-on d’appuis, sont-ils des sables mouvants ou des détonateurs ? Et surtout, d’où nous vient cette capacité à en rire, à en pleurer ? Création fusionnant acrobatie, mât culbuto, musique et poésie, ce spectacle de cirque est fait d’absurde, d’engagements physiques, de bonheurs sans importance, d’éclairs silencieux et… d’inattendus remuants ! Tel ce mât culbuto, unique et original, qui rend possible des jeux à caractère parfaitement instable ! »

« Après Pour tout l’or du monde et Révolution, l’étonnant Olivier Dubois revient cette saison pour une Tragédie, dont le propos est humblement de questionner l’Humanité, la connaissance, la parole libérée, la liberté sexuelle, la lutte pour l’égalité et l’épanouissement personnel. Surexposés dans leur nudité, neuf hommes et neuf femmes incarnent la partition de leur genre : celle de la préservation de territoire pour elles et celle de la conquête pour eux. Avec Tragédie, Olivier Dubois signe là une pièce manifeste, obsessionnelle, voire hypnotique, où, dans un mouvement de sac et de ressac, ces femmes et ces hommes se fondent, disparaissent ; le frottement de

autres douceurs… Ces scènes de la vie conjugale vues par Courteline sont d’une humanité effrayante. Pessimistes mais tellement drôles. Dans La peur des coups, La paix chez soi et Les Boulingrin, se décline le couple dans tous ses états : un lâche avec une épouse trop belle, un littérateur minable et mesquin avec une petite femme rouée, un couple haineux qui passe son temps à se déchirer et à déchirer son invité jusqu’à la terrible explosion finale… Un triptyque au vitriol.» ------------

Théâtre de Bourg-en-Bresse • 11 place de la Grenette • Bourg-en-Bresse • 04 74 50 40 00 • www.theatre-bourg.com • Durée du spectacle : 1h30 + entracte • Plein tarif : 29 €. Réduit : 24 €. Du 18 décembre au 1 er janvier

ALICE DE LEWIS CARROLL Un cirque-poème « Fabrice Melquiot est l’un des auteurs actuels les plus inventifs. Avec le réalisateur Renaud Cohen, ils ont forgé un rêve commun : un cirque-poème inspiré d’Alice au pays des merveilles. Ils ont pour cela fait appel à l’impressionnant cirque traditionnel chinois de Tianjin, ses acrobates étincelants et les sonorités précieuses de son orchestre. Cette Alice contemporaine revisite en 16 tableaux féeriques les aventures de l’héroïne du chef-d’œuvre de Lewis Carroll, sous les néons d’une Chine électrisée par la rencontre improbable d’Alice et des mandarins acrobates. On retrouve l’écrivain en personne, attablé dans une discothèque de la jungle urbaine chinoise,

8-17 AGENDASORTIESMGV27 p 8-17_Mise en page 1 04/12/12 10:24 Page6 MM000 SAUNIER Krys_MEP MAG VILLE 20/11/12 09:19 Page1

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ÇA SE PASSE PRÈS DE CHEZ Vendredi 21 décembre (20h30)

Mercredi 9 et jeudi 10 janvier

Dani Lary Spectacle de magie

Le Comte de Bouderbala

« Après avoir incarné l’inquiétant personnage du Comte du Bois de Naix, Dani Lary vous entraîne dans la suite extraordinaire de cette aventure... Une nouvelle histoire agrémentée de décors sublimes et de musiques envoûtantes et originales. Des personnages incroyables accompagnés et interprétés par des danseuses et des comédiens surprenants. Tout cela, mis en scène autour d'illusions spectaculaires et inédites, créées par DANI LARY pour ce nouveau spectacle ! »

passager de cette nouvelle version de son œuvre. De cette confrontation entre l’univers symbolique de Lewis Carroll et la Chine grouillante du XXIe siècle, entre arts traditionnels et écriture contemporaine, surgit un spectacle total et inclassable à partager en famille ! » ------------

Mercredi 19 décembre (19h30)

Happy end Cirque baroque « Une comédie circassienne jubilatoire, visuelle, spontanée, inventive et absurde. Dans une approche ludique, mais attachée aux valeurs classiques du cirque, les artistes du Cirque Baroque s’amusent à revisiter leurs numéros, ballottés entre une vision très traditionnelle et une autre très contemporaine. Loin des polémiques entre cirque traditionnel et cirque nouveau, Happy End célèbre le « nouveau cirque à l’ancienne », servi par sept comédiens-circassiens aux talents multiples et complémentaires ! Jonglerie, mât chinois, acrobaties, portés, équilibres, corde volante, roue Cyr, fil de fer, clown… sans oublier la musique en live avec un piano et une batterie déroulent une allégorie du désastre et de la catastrophe sur le mode jubilatoire, comique et burlesque.»

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Halle Tony Garnier • 20 place Charles et Christophe Mérieux Lyon 7e • Tél. : 04 72 76 85 85 • www.halle-tony-garnier.com • Tarif : de 35 € à 55 €. Enfants (jusqu’à 12 ans inclus) : 25 €.

Théâtre de Bourg-en-Bresse • 11 place de la Grenette • Bourg-en-Bresse • 04 74 50 40 00 • www.theatre-bourg.com • Humour • Plein tarif : 29 €. Réduit : 24 €.

Samedi 22 décembre (19h30)

Mercredi 9 et jeudi 10 janvier

Aladin

Que faire ? (le retour)

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DÈS 8 ANS Mâcon scène nationale • 1511, avenue Charles de Gaulle • Centre culturel Louis Escande • Mâcon • Tél. : 03 85 22 82 99 • Cirque • Durée : 1h15• Tarif : de 5 € à 23 €.

« Il y avait en France, au Moyen Âge, le roi des fous, personnage populaire que les petites gens élisaient une fois par an et qui avait le droit de se moquer, un jour seulement, des grands de ce monde. Aujourd’hui, il existe le Comte de Bouderbala qui, d’après l’étymologie arabe, signifie le Comte en guenilles. Et ce nouveau Comte des temps modernes rit de tout. Il livre sur un rythme effréné et tourbillonnant sa lecture du monde. Il épingle la société, ses richesses, ses travers, ses bassesses. Son approche, volontairement décalée et provocatrice, oscille entre cynisme, autodérision et tendresse. Ancien basketteur professionnel aux États-Unis mais aussi professeur en ZEP et slameur, Sami, dit le Comte de Bouderbala, artiste hors normes au parcours atypique, nous entraîne dans son univers incisif, percutant et drôle. »

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Théâtre des Célestins • 4 rue Charles Dullin • Lyon 2e • Plein tarif : de 17 € à 34 €. Réduit : de 15 € à 30 €.

VOUS

« Que faire ?, la question politique par excellence, fait son retour pour une comédie dans laquelle des gens ordinaires tentent, dans la confusion ambiante, de reprendre leur vie en main. Cette fable philosophique et clownesque d’une drôlerie ravageuse prend en compte le désir de lendemains qui chantent mais aussi l’angoisse des petits matins glauques. Au rythme des Non, je ne regrette rien de Piaf ou Faut vivre de Mouloudji, le spectacle prend des allures de fête de l’esprit et de l’intelligence. Les acteurs, Martine Schambacher et François Chattot, font preuve d’une folie et d’une liberté rare sur un plateau de théâtre. Ils forment un duo explosif qui est à lui seul un manifeste. »

« Tout au long de ses aventures merveilleuses, Aladin saura faire preuve de bravoure, de ruse et de courage. Déjouant les nombreux pièges de Jaffar, il triomphera de sa cupidité pour le plus grand bonheur de tous. Un spectacle familial féerique pour petits et grands, aux mille et une saveurs, une musique endiablée, des combats de haut vol et de l’illusion seront au rendezvous. Quatorze comédiens, chanteurs et danseurs, de somptueux costumes, de très beaux décors et… un tapis volant ! » ------------

SPECTACLE FAMILIAL À PARTIR DE 5 ANS A l’Intégral de Belley • 422 avenue Hoff • Belley • http://lintegral.belley.fr • Durée du spectacle : 1h15 • Plein tarif : 27 €. Tarif réduit : 24,30 €. Enfants (-12 ans) 18 €.

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DÈS 14 ANS Mâcon scène nationale • 1511, avenue Charles de Gaulle • Centre culturel Louis Escande • Mâcon • Tél. : 03 85 22 82 99 • Cirque • Durée : 1h30 • Tarifs : de 5 € à 23 €.

Cies ou associations théâtrales, chorales, groupes... faites-nous part de votre agenda, nous le relaierons dans le nôtre. Une seule adresse : redaction@magville.fr (14) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

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ÇA SE PASSE PRÈS DE CHEZ

Vendredi 18 janvier (20h30)

Mardi 15 janvier (20h30)

Jeudi 10 janvier (20h)

La Femme du Boulanger

Un Casse-noisette

"Dans un village de Haute Provence, un boulanger récemment installé découvre, un matin, que sa femme est partie avec un berger. Il décide de faire la grève du pain tant que sa femme ne sera pas revenue. Les villageois se mobilisent pour pouvoir retrouver leur boulangerie."

©Fabrice Hernandez

Jeux de cartes 1 : PIQUE Mise en scène : Robert Lepage

VOUS

« Le magicien Robert Lepage, acclamé sur les scènes de théâtre et d’opéra du monde entier, a imposé le style unique, souvent imité, jamais égalé, d’un théâtre foisonnant, essentiellement visuel, truffé d’apparitions, d’effets et d’illusions. Mettant à profit son talent de prestidigitateur, il se lance dans un ambitieux Jeux de cartes, en quatre pièces qui verront successivement le jour de 2012 à 2015 : PIQUE, CŒUR, CARREAU, TRÈFLE. La première partie, PIQUE, explore le thème de la guerre. L’action met en parallèle deux cités construites au cœur de deux déserts au moment où les États-Unis envahissent l’Irak. D’un côté, Las Vegas, caricature des valeurs du monde occidental ; de l’autre, Bagdad, bombardée par l’administration Bush au nom de la promotion de la démocratie. (…) » ------------

SPECTACLE INTERNATIONAL EN ANGLAIS, FRANÇAIS ET ESPAGNOL, SURTITRÉ EN FRANÇAIS La représentation aura lieu au Studio 24, à Villeurbanne • Réservation : Théâtre de Villefranche • 04 74 68 02 89 • www.theatredevillefranche.asso.fr • Durée du spectacle : 3h • Plein tarif : 26 €. Tarif réduit : 18 €.

« Casse-Noisette c’est le voyage initiatique d’une petite fille qui traverse un monde merveilleux et imaginaire. Une bonne vieille histoire, avec un prince charmant, des souris, la forêt, la neige, des périls… un monde enchanté, empli de terreurs, de joies et d’espérances, où tout devient possible. Un monde enchanté et un bouillonnement musical servis par la virtuosité et la générosité de jeunes danseurs hip-hop » ------------

Roméo et Juliette

Intérieur nuit

« Une version déjantée du célèbre Petit Poucet de Charles Perrault racontée ici du point de vue des

cailloux semés en chemin. Sur scène, une comédienneconteuse exceptionnelle, de très belles lumières et un univers sonore d’une grande précision donnent une réelle tonalité cinématographique à ce spectacle. (…) »

« Intérieur nuit est une œuvre de cirque très novatrice, à la frontière du théâtre visuel, des arts numériques et de la musique électronique. Dans son intérieur scellé par deux murs, l’artiste crée l’illusion d’espaces et d’univers différents. Le corps se transforme et explose, traversant des états de tension extrême ou de relâchement total. Jean-Baptiste André interroge la relation entre le temps et l’espace, l’intérieur et l’extérieur, le réel et l‘imaginaire. Le système vidéo va lui ouvrir une quatrième dimension. Filmé en direct, il est projeté en inversion sur le mur d’en face, créant une sorte de double pour des effets de vertige et de comique irrésistibles. Il déstructure les repères spatiaux : envers et endroit, haut et bas, intérieur et extérieur, soulignant la fragilité de l’équilibre à travers le concept d’ « horizertical »».

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Mardi 22 janvier (20h30)

Vendredi 18 janvier (20h30)

P.P. les p’tits cailloux

(16) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

L'Intégral de Belley • 422, avenue Hoff • Belley • 04 79 42 04 12 • Durée du spectacle 2h • Plein tarif : 44 € Réduit : 39,60 €.

Théâtre de Bourg-en-Bresse • 11 place de la Grenette • Bourgen-Bresse • 04 74 50 40 00 • www.theatre-bourg.com • Danse hip hop

Samedi 12 janvier (15h)

A VOIR EN FAMILLE DÈS 8 ANS Théâtre de Villefranche • Place des Arts • Tél. : 04 74 68 02 89 • www.theatredevillefranche.asso.fr • Durée du spectacle : 1h • Plein tarif : 14 €. Tarif réduit : 10 €.

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DÈS 8 ANS Mâcon scène nationale • 1511, avenue Charles de Gaulle • Centre culturel Louis Escande • Mâcon • Tél. : 03 85 22 82 99 • Durée : 1h • Tarifs : de 5 € à 23 €.

Thierry Malandain est danseur et chorégraphe. Il (…) est l’auteur de plus de 70 chorégraphies écrites dans un style néo-classique revendiqué. Il s’attelle ici à un grand classique et réinvente la tragédie des amants de Vérone sur la superbe partition de Berlioz. Il en livre une pièce très moderne, pour 18 danseurs, divisée en six scènes qui reprennent les moments essentiels de l’œuvre de Shakespeare. Il réussit à en faire un spectacle hors du temps où les deux héros romantiques deviennent l’emblème d’une société en perpétuel conflit dans une quête de pouvoir. Sa chorégraphie raffinée, mais aussi sensuelle et âpre qui alterne tableaux d’ensemble, solos et duos, se coule à la perfection dans les méandres de la symphonie. (…) Une vraie réussite. » ------------

Théâtre de Villefranche • Place des Arts • Tél. : 04 74 68 02 89 • www.theatredevillefranche.asso.fr • Durée du spectacle : 1h15 • Plein tarif : 27 €. Tarif réduit : 17 €.

Cies ou associations théâtrales, chorales, groupes... faites-nous part de votre agenda, nous le relaierons dans le nôtre. Une seule adresse : redaction@magville.fr

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CALENDRIER DES Marchés

de Noël

Née en Allemagne et dans l’Est, la tradition des marchés de Noël a essaimé dans toute la France et même à l’étranger avec un bonheur parfois inégal. Dans l’Ain, nombreuses sont les communes à organiser leur marché, souvent confiné à une ou deux journées, les weekends précédant les fêtes. A vous de faire votre marché dans la liste... Ambronay 9e marché de Noël, Du 8 déc. 10h au 9 déc. 19h (de 10h à 19h non-stop) à la salle polyvalente. Les associations La Palette des Arts et les Amis du Vieil Ambronay organisent leur 9e marché de Noël et de la création. 45 créateurs exposent en présence du Père Noël et d'un photographe. La Palette des Arts, Tél. 04 74 38 40 46. Attignat Dim. 16/12. Comité d'Animation, Tél. 04 74 25 90 09. Bourg-en-Bresse • Marché de Noël, du 7/12 11h au 24/12 19h (voir ci-contre). Nocturnes les 8, 15 et 22 déc. de 11h à 21h. Comité des Bons Enfants, Tél. 04 74 22 48 53. www.comitedesbonsenfants.fr • Noël sur un Plateau, dim. 9/12 de 15h à 18h30. Jeux, animations, promenades en calèches, petit marché artisanal, stands de crêpes, saucisses, boissons chaudes… • Les Glorieuses de Bresse, vend. 14/12, Marché Couvert (Champ de Foire) - 150e anniversaire. Les éleveurs de volaille de Bresse, seule AOC en la matière en France, présentent et vendent leurs plus beaux chapons et autres volailles fines lors des Glorieuses. Visites guidées du marché concours pour les individuels à 10h15, 11h15, 13h30 et 14h15. Rendez-vous au marché couvert (stand de l'Office de tourisme), avenue Maginot. Durée : de 30' à 45'. Réservation conseillée. Tarif : 3 € par pers.. Rens. OT 04 74 22 49 40. www.glorieusesdebresse.com Guéreins Sam. 15/12 de 10h à 19h, à la salle des fêtes. Tél. 04 74 07 94 59.

Laiz Vend. 14/12 de 18h30 à 22h, à la salle des fêtes. Vente d'objets confectionnés par les enfants de l'école. Buvette, vente d'huîtres, fromage fort... Animations gratuites pour les enfants. Sou des écoles, Tél. 03 85 33 93 41. Marboz Vend. 7/12 (marché nocturne). Marché artisanal et de produits locaux. Matafelon-Granges Vend. 21/12 18h. Animations pour les enfants, présence du Père Noël avec prise de photos, retraite aux flambeaux au cours de la soirée, buvette et nombreuses collations cuites au feu de bois à déguster sur place. Meximieux Sam. 8/12, à la salle des fêtes de Meximieux. Repas sur place pour midi. Comité des fêtes, Tél. 04 74 61 39 89. Miribel 6e Marché de Noël au Mas Rillier, sam. 15/12 (à partir de 16h), école du Mas Rillier. Une cinquantaine de stands d'artisanat seront présents pour l'occasion. Vous aurez même la possibilité d'acheter votre sapin de Noël ! Commandez-le avant le 8 décembre. Restauration et buvette sur place. Montluel Du 8 au 9/12 (Nocturne le samedi jusquà 22h) à la salle polyvalente. Les artisans présents vous montreront leurs créations, qu'elles soient culinaires, décoratives ou créatives. Montrevel-en-Bresse Concours de Volailles - Glorieuses de Bresse, mardi 18/12 de 9h30 à 12h, au gymnase du collège. Le midi, dégustez le traditionnel pot-aufeu dans tous les restaurants du canton (réservation fortement conseillée). Exposition artistique dans le hall de la mairie de Montrevel. Office de Tourisme du canton Tél. 04 74 25 48 74. Pérouges Du 8 au 09/12 (Samedi 12h à 19h, dimanche 10h à 18h) à la cité médiévale. Marché de Noël riche de nombreux exposants : produits du terroir,

(18) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

idées cadeaux & décorations. Nombreuses animations : crèche vivante, orgue de Barbarie, conteuse, Père Noël, retraite aux flambeaux, illuminations aux lumignons, tombola, vin chaud & huîtres. Samedi à 18h la cité brillera de mille feux pendant la traditionnelle retraite aux flambeaux et illuminations aux lumignons au son des instruments anciens... un moment de pure féerie ! OT, tél. 04 74 46 70 84. Pont-d'Ain Vend. 7/12 16h. Marché de Noël organisé par l'Union Commerciale. Tél. 04 74 39 15 78. Saint-Denis-lès-Bourg Marché gastronomique de Noël, dim. 23/12 de 9h à 17h, à la salle des fêtes. Produits de la gastronomie de Noël et arts de la table. Les Amis du Marché, Tél. 04 74 32 01 09. Saint-Maurice-de-Beynost Dim. 09/12 de 9h à 17h, à la salle des fêtes. 25 exposants. Vin chaud offert. Mairie, Tél. 04 78 55 14 08. Saint-Trivier-de-Courtes Marché de l'artisanat et du terroir, dim. 9/12 de 9h à 18h (16h arrivée du Père Noël). Nombreuses animations : musique, manège pour les enfants. Repas traditionnel : andouillettes, pommes vapeur, servi sous chapiteau. Comité des fêtes St-Trivier-de-Courtes, Tél. 04 74 30 70 32. Tossiat Marché de Noël à la salle des fêtes, vend. 14/12 de 16h - 23h - Artisanat et métiers de bouche. Buvette, petite restauration. Trévoux Dim. 16/12 de 10h à 18h à la salle des fêtes. Produits artisanaux (bijoux, lampes, tableaux, etc.), Père Noël, calèche, buvette, marrons chauds. Centre social LouisAragon, Tél. 04 74 00 36 04.

Marché de Noël de Bourg-en-Bresse Du 8 au 24 décembre

• Tous les jours : crèche géante, maison du Père Noël • Les mercredis, vendredis, samedis et dimanches : le Père Noël sera présent de 14h30 a 18h (Photos avec les enfants) • Du merc. 12 au dim. 16 : manège du Père Noël Bleu et son histoire enchantée Samedi 8 décembre 16h30 Parade au départ du square des Quinconces - Bud Luserga et son père Noël en voiturette 18h Illuminations du parvis du Collège Amiot Inauguration officielle du Marché de Noël « Chœur d’Hommes d’Artemis » + conservatoire départemental 19h : Vin d’honneur Dimanche 9 décembre Suivez en musique le Duo Anatole sur le marché entre 15h et 18h Mercredi 12 décembre Laissez-vous émerveiller par Drecq, le magicien, de 14h a 17h30 Samedi 15 et dimanche 16 décembre Découvrez les lamas de la Doye & la roulotte des laines (filage au rouet) Samedi 22 et dimanche 23 décembre Escrime artistique par l’Escrime Club Bressan Venez caresser les animaux de la mini-ferme.

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Pour les papilles

Le Centre, nouveau restaurant de la constellation Blanc, situé à l’emplacement de l’ancienne adresse étoilée de Nicolas Le Bec dans le très central et huppé quartier Groslée.

Où manger bien et bon à Lyon ? Texte : Sandra Moisson

Cité internationale

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(20) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

yon, qualifiée de capitale de la gastronomie en 1935 par le critique culinaire Curnonsky, est aujourd'hui candidate -avec cinq autres villes françaises- au titre de Cité de la Gastronomie. En attendant de connaître le résultat (annoncé début 2013), voici notre sélection de bonnes tables. Des restaurants de grands chefs étoilés, des petits nouveaux qui montent et des adresses remarquables pour leur excellent rapport qualité-prix, nous avons aimé chez chacun leur cuisine, qu'elle soit gastronomique, bistronomique, lyonnaise, innovante ou classique, raffinée ou rustique. A vous de les (re)découvrir.

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crème, Le Centre est un restaurant de viandes, un paradis pour les carnivores. Parmi les spécialités : bœuf japonais wagyu servi en tataki, picanha de bœuf Black Angus, chateaubriand dans un filet de bœuf Salers ou encore burger au bœuf Dry Aged ibérique. Sans oublier le menu du marché du jour à 22 € le midi. Un bon plan dans ce quartier.

PRESQU'ILE / VIEUX-LYON CROIX-ROUSSE Les grandes tables 1 La Mère Brazier, deux étoiles Michelin Institution fondée en 1921, la Mère Brazier renaquit en 2008 grâce au chef Mathieu Viannay, Meilleur Ouvrier de France 2004. S'il perpétue, en les revisitant, les recettes mythiques de la Mère Brazier (artichaut au foie gras, volaille de Bresse demi-deuil, soufflé au Grand-Marnier...) son talent ne s'arrête pas là. Le menu Dégustation exprime à lui seul tout le savoir-faire de ce désormais grand nom de la cuisine lyonnaise. Menu midi : 45/130 €. Menu soir : 67/130 €. Fermé samedi et dimanche. 12 rue Royale, Lyon 1er. Tél. : 04 78 23 17 20

? 2 Têtedoie

Restaurant gastronomique, une étoile Michelin Installé depuis 2010 sur le site de l'ancien hôpital de l'Antiquaille, le restaurant gastronomique du chef Christian Têtedoie, Meilleur Ouvrier de France 1996, se distingue par son design contemporain et sa vue exceptionnelle sur la ville. Inventif et gourmand, le menu Cuisine de Lyon (58 €) revisite la tradition : terrine « Terre & Mer » tête de cochon et bulots, poitrine confite et grillée, Saint-Marcellin à point et soufflé pêche en dessert.

Menu midi : 36/108 €. Menu soir : 58/108 €. Fermé dimanche. 63, montée du Chemin Neuf, Lyon 5e. Tél. : 04 78 29 40 10

3 Les Salins Le chef étoilé Christian Têtedoie et deux associés ont racheté Rue le Bec à Confluence. Rebaptisée Les Salins, l'adresse a conservé son esprit brasserie moderne. La carte mixe cuisine lyonnaise -poulet fermier aux écrevisses, tête de veau sauce gribiche,

touches exotiques -mi-cuit de thon, wok de légumes, sauce satay- et saveurs italiennes risotto à l'encre de seiche et supions-. Avec toujours le brunch du dimanche (45 €) : terrine de foie gras, huîtres, desserts... Formules midi 18 € (2 plats), 24 € (3 plats). Menu midi et soir : 39 €. 43 quai Rambaud, Lyon 2e. Tél. : 04 78 92 87 87

Quoi de neuf ?

Menu midi : 22/26 €. Menu soir : 25/26 €. Viandes à la carte : de 14 à 34 €. Ouvert 7j/7. 14 rue Grôlée, Lyon 2e. Tél. : 04 72 04 44 44.

4 Daniel & Denise Saint-Jean

6 Un nouveau chef aux Trois Dômes (Sofitel)

Sitôt ouvert, sitôt élu « Bistrot de l'année » par le Guide Champérard 2013. Joseph Viola, Meilleur Ouvrier de France 2004, chef du restaurant Daniel & Denise (156 rue de Créqui, Lyon 3e), a exporté son savoir-faire - une délicieuse et authentique cuisine lyonnaise - dans le Vieux-Lyon, à l'emplacement de feue La Mâchonnerie.

Dans un décor contemporain rehaussé de nappes à carreaux, on (re)découvre les classiques de la maison : pâté croûte au foie gras (champion du monde 2009), quenelle au brochet sauce Nantua, gâteau de foie de volaille, rognon de veau rôti à la cocotte, île flottante aux pralines... Sans oublier la belle sélection de vins régionaux. Formule déjeuner 19 €, menus à 27, 32 et 40 €. Fermé dimanche et lundi. Daniel & Denise Saint-Jean. 32 rue Tramassac, Lyon 5e. Tél. : 04 78 42 24 62.

5 Le Centre Georges Blanc a ouvert son premier restaurant de viandes Après sa brasserie Le Splendid dans le quartier des Brotteaux, le chef étoilé de Vonnas, Georges Blanc, a ouvert une nouvelle adresse lyonnaise en Presqu'île, à l'emplacement du restaurant gastronomique de Nicolas le Bec. Ici point du traditionnel poulet de Bresse à la

Après 35 ans de bons et loyaux services derrière les fourneaux des Trois Dômes, le restaurant gastronomique de l'hôtel Sofitel Bellecour, le chef Alain Desvilles a raccroché son tablier en juin pour partir à la retraite. Son successeur, le chef lyonnais Christian Lherm, qui officiait auparavant à l'Arc-enCiel, le restaurant du Radisson Blu Hôtel dans le crayon de la Part-Dieu, a concocté une nouvelle carte où figurent notamment son plat signature, la tourte de homard, et un délicieux suprême de volaille fermière sauce gingembre et truffe.

Menu midi : 47/125 €. Menu soir : 79/125 €. Fermé dimanche et lundi. • 20 quai Gailleton, Lyon 2e. Tél. : 04 72 41 20 20

Les bonnes adresses 7 Restaurant Thomas Le chef Thomas Ponson ouvrait il y a dix ans son premier restaurant, tout simplement nommé Thomas. Depuis trois autres ont suivi, toujours dans la même rue : Thomas Comptoir (bar à vins), Thomas Café (bar à tapas) et La Cantinetta (trattoria italienne). Sa cuisine de saison gourmande, bien exécutée, marie harmonieusement saveurs du Sud et produits de qualité. La carte est renouvelée tous les mois. Sauf le pain perdu, dessert incontournable de la maison.

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (21)

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Entre la salade de poulet bang-bang aux accents thaïs, le fameux tartare mauresque et la purée de patates douces parfumées aux épices massalé qui accompagne le vivaneau, c'est un sans-faute. Nos papilles voyagent en douceur dans une salle joliment décorée, ce qui ne gâche rien. Une belle adresse. Menu midi : 15/26 €. Menu soir : 26/29, 50 €. Fermé dimanche, lundi 7 rue des Pierres Plantées, Lyon 1er. Tél. : 04 72 07 08 88

10 Le Potager des Halles

Menu midi : 19/26 €. Menu soir : 43/89 €. Fermé samedi, dimanche. • 6 rue Laurencin, Lyon 2e. Tél. : 04 72 56 04 76

Originaire du Sud, Franck Delhoum, ancien chef du groupe Bocuse, et son épouse Mai, ont ouvert en 2006 ce restaurant situé face à la fameuse Fresque des Lyonnais. On y déguste une cuisine de tradition à base de produits frais de saison où pointent quelques saveurs provençales ou basques. Recettes gourmandes, plats généreux et présentation soignée : cette adresse est d'un très bon rapport qualité/prix.

RIVE GAUCHE / PART-DIEU Les valeurs sûres 12 M restaurant Chef pendant six ans du restaurant Léon de Lyon, avant que celui-ci ne devienne une brasserie, Julien Gautier a pris les rênes du M Restaurant à la demande de Mathieu Viannay parti reconquérir La Mère Brazier en 2010. Sa cuisine savoureuse et joliment présentée revisite la tradition au fil des saisons. Le décor contemporain ainsi que le service, souriant et décontracté, complètent le portrait du lieu.

8 Palégrié Le chef Guillaume Monjuré (élu cuisinier de l'année 2012 par le guide Le Fooding), et sa compagne, Chrystel Barnier, sommelière, tous deux originaires du Vercors, ont ouvert il y a un an cette table bistronomique à leur retour de La Mamounia, mythique palace de Marrakech. Le menu, qui change tous les jours, mêle classiques revisités et cuisine créative. « On essaye de s'amuser et d'amuser nos clients » indique le couple. Avis aux palais curieux ! Menu midi : 17,50 €/22 €. Menu soir : 27, 50 €/38 €. Fermé du samedi soir au lundi midi.• 8 rue du Palais-Grillet, Lyon 2e. Tél. : 04 78 92 94 84

Menu midi et soir : 18/24,90 €. Fermé samedi, dimanche.• 47 avenue du Maréchal Foch, Lyon 6e. Tél. : 04 78 89 55 19

13 Mon Bistrot à moi

9 Balthaz'Art La cuisine bistronomique du chef Frédéric d'Ambrosio est un mariage subtil de bons produits, d'épices et de saveurs exotiques.

Menu midi : 18/23 €. Menu soir : 35/41 €. Fermé dimanche, lundi. 3 rue de la Martinière, Lyon 1er. Tél. : 04 72 00 24 84 Le meilleur rapport qualité/prix

11 L'Ourson qui boit Le chef Akira Nishigaki réalise une cuisine du marché subtile où fusionnent les cultures franco-japonaises. La carte, courte, est renouvelée quotidiennement. Au menu du déjeuner ce jour-là : filet de canette en teriyaki, aubergines écrasées à la sauce sojo, ravigote de wasabi. Joue de porc confite, sabayon au gingembre, chou et champignons Er à l'ail et au persil. Tartelette aux myrtilles sauvages, glace caramel. Au prix imbattable de 17 € ! Menu midi : 17 €. Menu soir : 25 €. Fermé dimanche, mercredi.• 23 rue Royale, Lyon 1er. Tél. : 04 78 27 23 37

(22) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

Dans son bistrot de poche, le chef Olivier Belval propose depuis trois ans une cuisine du marché simple et savoureuse. La carte change toutes les semaines (5 entrées, 5 plats, 5 desserts). Avec ses portions généreuses, ses cuissons justes et ses présentations soignées, les habitués, nombreux, en ont fait leur cantine et ne manquent pas de faire un détour jusqu'au passe-plat pour saluer le patron et sa sympathique équipe. Exemple de menu : velouté de petits pois et ses ravioles de Romans en salade. Dos de morue rôti sur une purée à l'huile d'olive. Blanc-manger au citron vert, compotée de rhubarbe. Menu midi et soir : 22,80 €. Fermé samedi, dimanche. • 84, cours Vitton, Lyon 6e. Tél. : 04 78 52 47 28

14 L'Art et la Manière Le duo Fabrice Chaffardon (l'Art de cuisiner) et Frédéric Marx (la Manière de servir) fonctionne à merveille. Dans leur joli restaurant à l'ambiance conviviale, on déguste une cuisine bistronomique réinventée au fil des saisons. Le chef soigne ses basiques (foie gras mi-cuit...) en mettant le produit en valeur ou en s'amusant à le titiller avec des herbes, des épices ou une pointe d'agrumes.

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Menu midi : 19/25,50 €. Menu soir : 25,50 /41,50 €. Fermé samedi, dimanche, lundi soir. • 102 Grande Rue de la Guillotière, Lyon 7e. Tél. : 04 37 27 05 83

15 Tomo Deux salles, deux ambiances. A droite, la partie japonaise où l'on croise le midi des expatriés venant se régaler d'une authentique anguille grillée ou d'un autre plat traditionnel cuisiné par le chef Yosuke Kuji : poulet frit sauce aigre-douce, porc grillé sauce miso... A gauche, la partie française où le chef Tomohiro Hatakeyama concocte -le soir uniquement- un menu gastronomique raffiné (sur réservation avant 16h). Menu midi : 14/20 €. Menu soir : 32/45 €. Fermé dimanche, lundi.• 7 rue Pierre-Corneille, Lyon 6e. Tél. : 04 78 41 84 60 Quoi de neuf ? 16 La Table 101 Dans son nouveau restaurant La Table 101, à deux pas de la Part-Dieu, le chef Olivier Delbergues - ex Le Verre et l'Assiette, à Vaise - perpétue la cuisine bistronomique qui a fait sa réputation. A l'ardoise ce jour-là, une bisque d'écrevisses, pulpe de boudin noir, crevette snackée suivie d'un dos de lieu, galette de quinoa au parmesan ou d'une brochette de cochon basque laqué au tandoori, boulgour au curcuma. Marmelade de figues et sorbet au lait de brebis en dessert. Menu midi : 19/24 €. Menu soir : 29/33 €. Fermé samedi, dimanche.• 101, rue Moncey, Lyon 3e. Tél. : 04 78 60 90 23

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Ambassadeur de lâ&#x20AC;&#x2122;Ainâ&#x20AC;Ś jusquâ&#x20AC;&#x2122;en Asie !

ssu d'une dynastie de cuisiniĂ¨res bressanes de renom (avec sa grand-mĂ¨re Ă&#x2030;lisa Blanc surnommĂŠe la MĂ¨re Blanc, et sa mĂ¨re Paulette Blanc), Georges Blanc est un des grands Chefs cuisiniers FranĂ§ais. TrĂ¨s attachĂŠ aux richesses de son territoire, Georges Blanc fait partie du ComitĂŠ interprofessionnel de la Volaille de Bresse depuis 1976 et en est le PrĂŠsident ĂŠlu et reconduit depuis 1986. Parmi les missions du ComitĂŠ figure, bien sĂťr, la promotion de la volaille de Bresse. ÂŤ Jâ&#x20AC;&#x2122;ai souhaitĂŠ encourager tous les grands Chefs franĂ§ais, dans leurs terroirs respectifs, Ă faire ce travail de promotion, explique le prĂŠsident. Cela a crĂŠĂŠ une ĂŠmulation. Il ĂŠtait essentiel que les grands cuisiniers sâ&#x20AC;&#x2122;engagent Ă mettre en valeur les meilleurs produits de leurs rĂŠgions. Jâ&#x20AC;&#x2122;appartiens Ă la Bresse, aussi dans mes restaurants, vous trouvez de la volaille de Bresse Âť. Et Georges Blanc ne se limite pas au seul territoire franĂ§ais. ÂŤ Depuis 25 ans, je tente de faire tomber les frontiĂ¨res du monde anglo-saxon. En effet, nous nâ&#x20AC;&#x2122;importons pas de volaille de Bresse

au Canada ou aux Ă&#x2030;tats-Unis ; ce sont des pays trop protectionnistes. Ils invoquent des raisons sanitaires qui nâ&#x20AC;&#x2122;existent pas ! En revanche, depuis 30 ans, nous sommes trĂ¨s bien accueillis en Asie. Je mâ&#x20AC;&#x2122;y rends ponctuellement, et Ă chaque fois, câ&#x20AC;&#x2122;est une bonne occasion pour faire la promotion des produits de la rĂŠgion RhĂ´ne-Alpes : je dispense ainsi des cours de cuisine oĂš les produits travaillĂŠs sont la volaille, le poisson dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtang, les grenouilles... Il faut savoir ĂŠgalement que la volaille de Bresse est la viande la plus consommĂŠe au monde. Il est ainsi primordial que les ĂŠleveurs de volaille de Bresse soient reconnus. Ils rĂŠalisent un vĂŠritable travail dâ&#x20AC;&#x2122;artiste ! Les Glorieuses sont lĂ pour le dĂŠmontrer. Elles existent depuis 150 ans, et câ&#x20AC;&#x2122;est toujours la mĂŞme tradition qui est perpĂŠtuĂŠe ! Âť En 2011, Georges Blanc a fait partie du jury de la 14e ĂŠdition du TrophĂŠe ÂŤ MaĂŽtres Cuisiniers de

Lâ&#x20AC;&#x2122;Almanach 2013 des

Pays de lâ&#x20AC;&#x2122;Ain

> Les ĂŠvĂŠnements 2013, les Lunes. > Proverbes, recettes, marchĂŠs et foires, votre horoscope 2013, mots croisĂŠs, histoires drĂ´les. > Des articles : documentaires, patrimoine, flore, faune, nature, Histoire, dĂŠcouverte, contes, photos anciennes, personnages des Pays de lâ&#x20AC;&#x2122;Ainâ&#x20AC;Ś > Le jardin, la pĂŞche, et mille autres choses intĂŠressantesâ&#x20AC;Ś

(24) FĂŞtes 2012 â&#x20AC;˘ Ma(g)ville Bourg-en-Bresse )

France â&#x20AC;&#x201C; Jean Schillinger Âť Ă Tokyo. Le produit phare de ce concours ĂŠtait la volaille de Bresse, aussi qui mieux que Georges Blanc pouvait la promouvoir ? Il a ainsi jugĂŠ, aux cĂ´tĂŠs de vingt-six autres chefs japonais et franĂ§ais, le travail de quinze finalistes. ÂŤ Le travail rĂŠalisĂŠ ĂŠtait extrĂŞmement technique, raconte-t-il. Câ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtait parfois trop original. TrĂ¨s peu de plats avaient gardĂŠ le goĂťt de la volaille. Câ&#x20AC;&#x2122;est celui dont la volaille ĂŠtait le plus identifiable qui a gagnĂŠ ! Âť. â?&#x2DC;â&#x2014;&#x2014;â&#x2014;? GwenaĂŤlle Le Goff - Viard

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« by

Chapon de Bresse rôti

Ingrédients pour 8 à 10 personnes • 1 chapon de Bresse AOP d’environ 4 kg • 150 gr de beurre de Bresse • Huile de pépins de raisins • Vinaigre de Xérès • Sel, poivre.

»…

Garniture aromatique • 1 gros oignon coupé en 4 • 2 gousses d’ail écrasées • 1 feuille de laurier • 1 branche de thym • 1 bouquet de persil • 3 carottes

Vider le chapon de Bresse avec soin. Saler et poivrer l’intérieur. Préparer une garniture aromatique à votre convenance et la placer moitié dans le chapon et moitié dans la plaque de cuisson. Brider le chapon à l’aide d’une ficelle pour lui donner une belle forme. Le placer, légèrement beurré, au four (220°c / thermostat 7). Rajouter du sel et du poivre à l’extérieur avec un large filet d’huile de pépins de raisins. Ne pas oublier de disposer sur le côté les abattis, cou, ailerons et pattes. Dès que le chapon commence à prendre une belle couleur ambrée, l’arroser régulièrement pour qu’il ne sèche pas. Après 1h30 environ, retirer le chapon du four. Séparer à l’aide d’un gros couteau les cuisses du coffre. Après avoir vérifié leur cuisson, lever les filets en pratiquant une incision profonde le long du bréchet jusqu’à la naissance des ailerons pour les dégager. La cuisson doit être suffisante pour les conserver moelleux et fondants à souhait. Les réserver couverts à bonne température. Séparer les hauts de cuisses des pilons et les replacer avec le coffre dans le four pour égaliser et terminer leur cuisson sans les laisser sécher.

Pour faire le jus Enlever l’excès de graisse dans l’ustensile de cuisson après avoir décanté tous les morceaux. Réserver le gras de chapon pour cuire des pommes sautées, par exemple. Mouiller avec un peu d’eau et faire dissoudre les sucs de cuisson en amorçant une réduction sur le feu nu. Passer au chinois pour éliminer la garniture aromatique. Terminer le jus avec une bonne noix de beurre et un trait de vinaigre de Xérès.

Association des producteurs du cru Morgon

Dégustation-vente Salle de réception, mariage (300 pers.)

au Château de Fontcrenne

Lʼabus dʼalcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Accompagner d’une simple salade de mâche, ou d’un traditionnel gratin de cardons.

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(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (25)

pour les papilles

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TRUC(S) de TOQUE Des

macarons à loisir

s sont beaux, ils sont bons, irrésistiblement croquants à l'extérieur, fondants à l'intérieur, leurs couleurs nous enchantent et leurs arômes nous font littéralement craquer. J'ai voulu en savoir plus... alors pour vous, j'ai rencontré Vivien, chef pâtissier chez Georges Blanc, qui détient une recette de macarons à la vanille, pas comme les autres.

La recette • Mélanger et mixer la poudre d'amandes et le sucre glace, puis tamiser finement. La finesse du macaron dépend du tamisage. A cette étape ajouter le colorant alimentaire en poudre, et les graines d'une demi-gousse de vanille.  • Monter 3 blancs en neige à l'aide d'un robot. En parallèle, préparer un sirop (eau + sucre semoule) que vous porterez exactement à 118°. • Reprendre la poudre d'amandes et le sucre tamisés, et ajouter les 3 blancs d'œufs non travaillés, puis mélanger à la spatule, afin d'obtenir une préparation homogène.  • Dans la cuve de votre robot qui contient les blancs d'œufs montés en neige, verser le sirop à la bonne température (118°), et monter le robot en vitesse. Cette étape est destinée à cuire les blancs et à faire tomber l'appareil en volume et en température. • Lorsque la préparation atteint 50°, son aspect révèle un blanc brillant. Cette dernière peut alors être incorporée à la composition contenant les amandes.

Pour une trentaine de macarons à la vanille Prévoir : • 3 blancs d'œufs • 210 g de sucre glace • 210 g de poudre d'amandes • 1 gousse de vanille



Pour le sirop : • 210 g de sucre semoule • 70 ml d'eau

Pour la crème : • Crème pâtissière • 80 g de beurre fondu

 • Brasser manuellement l'ensemble pour éviter que le macaron ne se dilate. • Préchauffer le four à 150°. Remplir une poche à douille du mélange, et préparer une plaque sur laquelle sera disposée une feuille de cuisson. • A l'aide de votre poche remplie, faire de petits dômes de 2 cm de diamètre, puis, sur un torchon, taper la plaque à four, afin de répartir la pâte. • Laisser «croûter» les macarons durant 45 mn environ, puis enfourner 14 mn. • Pendant ce temps : Préparer une crème à base de crème pâtissière à laquelle vous ajouterez 80g de beurre fondu non chaud ainsi que l'autre moitié de la gousse de vanille. Il ne vous restera plus qu'à assembler les deux coques à l'aide de la garniture, et déguster. Sylvie Cheuzeville







(26) Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse )

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Faites [vous] plaisir !



Des centaines d’idées cadeaux Coffrets cadeaux de Vins, Champagnes, Magnums, Coffrets et Produits Gourmands, Whiskies, Rhums, Cognacs, Armagnacs…

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pour choisir les meilleurs vins de vos repas de fêtes…

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••• pour les papilles

28 MAGV27_PAPILLES p28_MEP MAG VILLE 03/12/12 18:35 Page1

BIBLIOGOURMANDISES Tous en cuisine ! Voici une série de livres gourmands et agréables à feuilleter. Que l’on soit cuistot débutant ou véritable chef, il y a toujours une solution ou un ouvrage qui convient. Cuisiner, et notamment en période de fêtes, c’est l’occasion de partager des moments précieux. Et pour les parents c’est l’opportunité de faire découvrir de nouvelles saveurs aux plus jeunes en leur faisant mettre la main à la pâte…

Un même repas pour tous Pour les parents qui ont des enfants, c’est parfois un casse-tête de savoir quoi préparer pour les adultes et pour les plus jeunes, surtout si les enfants sont d’âges différents. Julie Schwob offre sa solution. Elle propose une recette pour les parents qui peut se décliner selon l’âge des petits gourmets et en utilisant le même mode de cuisson quand c’est possible. Ainsi, le sauté de poulet aux petits légumes des grands devient un mini-sauté de poulet au curry ou une purée de carottes au poulet et au curry pour les 1 à 3 ans, des haricots verts mixés au lait de coco ou une purée de haricots verts au poulet (de 9 à 12 mois) ou encore une purée de carottes ou une purée carottes-haricots verts (de 6 à 8 mois). L’auteur propose des menus pour chaque jour de la semaine, sur quatre semaines et deux recettes pour les anniversaires. Les recettes alternent volaille, pizza, poisson, menu veggie, repas entre amis… Un livre original et malin ! Bébé mange (presque) comme les grands, de Julie Schwob. Éditions Larousse pratique, décembre 2011. 7,90€.

Pour les petits gourmands Bien manger, cela s’apprend et le goût s’éduque. Mais être à table doit rester un plaisir, et c’est résolument le parti pris de Thomas Feller. L’auteur, lui-même papa d’une petite fille, propose 52 recettes à faire avec des enfants, des hamburgers ou pizzas aux smoothies et purées de petits pois, en passant par les frites de potimarrons aux noisettes ou les tomates farcies au veau, et toute une série de tartines, de salades… L’idée c’est que mettre les petits aux fourneaux peut les amuser mais également être une bonne technique pour éveiller leurs papilles. Les photos sont ludiques, les recettes bien détaillées et chaque fois, l’auteur précise les ustensiles dont les cuistots auront besoin et ce qui est à faire par les parents. Aux recettes pour les plus petits, succèdent celles destinées aux moyens, puis aux plus grands. La cuisine des p’tits chefs, Thomas Feller. Éditions First, collection Toquades. 2009. 87 p. 6,90€.

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Carnet de recettes des Bouchons de Lyon Emmanuel Ferra est le patron d’une des plus anciennes maisons de Lyon, Le Garet. Il a été second de cuisine chez Bocuse, Léon de Lyon, La Rivoire. Des noms qui laissent présager un certain savoir-faire derrière les fourneaux et une exigence de qualité. Comme son nom l’indique, ce Carnet de recettes des Bouchons de Lyon présente des préparations culinaires gourmandes servies dans ces tables lyonnaises que sont les Bouchons. Lapin en gelée, gratin d’écrevisses, œufs en meurette, asperges tièdes mayonnaise au beaujolais, tablier de sapeur sauce tartare, chapon de Bresse rôti à la graisse de canard, grenouilles en persillade comme dans les Dombes, mais aussi bugnes lyonnaises, cake à la praline… Toutes ces recettes sont prévues pour 8 personnes. Les amateurs de bonne chère mais aussi les Lyonnais ou passionnés par l’histoire de cette ville et ses particularités seront sensibles à ces plats et à ces noms (pets-de-nonne, sauce ravigote…) qui éveilleront leurs sens et aiguiseront leur appétit. L’ouvrage est de petit format, à la fois sobre et joli. Les pages sont comme vieillies, la couverture est de couleur sombre un peu à l’image d’un cahier, qui aurait pu être rempli par la plume même du cuisinier… Carnet de recettes des Bouchons de Lyon, Emmanuel Ferra. Éditions Ouest-France. Février 2012. 8,20€.

p29 MGAV 27 pubs p29_MEP MAG VILLE 03/12/12 18:51 Page1

le découvrir également en soirée. Une fois la galerie attenante plongée dans le silence, c’est une tout autre atmosphère qui règne sur les lieux. Tous les vendredis soir, le chef propose ainsi une soirée à thème autour d’un plat (paella, grenouilles, bréchets…) à 15€ à volonté.

« Ni restaurant gastronomique, ni fast food ! », c’est ainsi que Romain Lefevre , chef de la brasserie Le Cap, au centre commercial Cap Emeraude de Bourg-en-Bresse, présente son établissement. « Nous réalisons une cuisine de brasserie traditionnelle, pour laquelle tout est fait maison », insiste encore notre homme qui a suivi un parcours classique en école hôtelière, avant de se forger un savoir-faire au sein de quelques bonnes adresses du midi de la France pour venir occuper cette grande proue vitrée de 80 places (auxquelles il convient de rajouter la cinquantaine de places en terrasse aux beaux jours), à la pointe du Cap Emeraude. A l’intérieur, la déco est soignée, blanche et haute de plafond. Dans l’assiette, outre le menu du jour (Entrée + plat + dessert à 14,50€), on pourra opter pour le menu bruschetta (12€), l’une des suggestions à l’ardoise (Mont d’Or, andouillette…) ou se rabattre sur le menu, qui propose une belle gamme de salades en entrées, de viandes et de poissons, de woks, de pâtes et de risottos. Chaque jour, des vins sont également proposés au verre.

Profitez aussi de ce mois de décembre pour découvrir le restaurant. Offre promotionnelle (uniquement en décembre) : Pour tout repas commandé, 1 menu enfant offert.

www.cap-emeraude.fr/ boutique/brasserie-le-cap/

Si au déjeuner, le restaurant a déjà ses adeptes, nous vous invitons à

Emilie Landais a réuni dans sa boutique, fraîche et sucrée comme un bonbon, une incroyable profusion de produits de qualité autour du plaisir culinaire. Spécialisée en épicerie fine et petits objets réunis autour de l’univers des arts de la table, elle s’est taillé une place à part dans ce milieu : « les gens viennent ici pour chercher des produits qu’ils ne trouvent pas ailleurs ». Ainsi, par exemple, des thés Kusmi tea ou Palais des thés, proposés en différents conditionnements ou en vrac. En vrac aussi, les épices, d’une incroyable variété, ainsi que divers produits d’assaisonnement tout comme les douceurs sucrées, souvent ludiques, toujours délicieuses. Pour les fêtes, Emilie Landais a également soigné son rayon alcools, comprenant notamment les célèbres Chartreuses, du champagne Stéphane Herbert ainsi qu’un grand choix de liqueurs. L’Adresse gourmande n’est rien moins que l’endroit idéal pour y composer vos paniers gourmands sur mesure, quel que soit votre budget. Pensez-y, c’est vraiment le bon moment !

Centre Commercial CAP EMERAUDE 380 Bd Crêtes du Revermont • Bourg-en-Bresse • 04 74 52 60 68 Horaires d’ouverture : du lundi au vendredi de 9h30 à 20h et le samedi de 9h à 20h.

A noter que l’Adresse gourmande tiendra également un chalet à l’autre extrémité de la galerie marchande durant tout le mois de décembre. Au programme : vente de pains d’épices et de bonbons, dans la plus pure tradition de Noël.

Possibilité de faire ses achats directement sur le site : www.ladressegourmande.fr

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Escapades

Châtillon-sur-Chalaronne &

ntre Bresse et Dombes, Châtillon-sur-Chalaronne et Vonnas sont deux villages qui valent le détour… comme une invitation discrète et prometteuse !

Châtillon-sur-Chalaronne est une cité médiévale de caractère, reconnue pour son patrimoine architectural. Le passé prestigieux de cette ancienne place forte du Comté de Savoie se lit à travers les vestiges du château, de la Porte de Villars, de l’église SaintAndré ou encore des célèbres halles du XVe siècle qui abritent le traditionnel marché du samedi matin.

Le rendez-vous des artisans d’art Perpétuant un savoir-faire ancestral, les artisans d’art se sont installés depuis plusieurs années en Chalaronne Centre. Ce qui a permis à la ville de Châtillon-sur-Chalaronne d’obtenir le label « Ville et Métiers d’Art », qui témoigne de leurs professions et de la qualité de leur travail. Laurent Montcharmont, qui perpétue le savoir-faire familial, vous accueillera dans son Atelier du Bois Doré et

vous fera découvrir la dorure sur bois ou l’encadrement. Si vous êtes un amoureux des livres, n’hésitez pas à rendre visite à Carole Meigne, Elle est relieuse et a ouvert l’Atelier In-Quarto en 2005. « C’est un métier passionnant, dit-elle. Je peux aussi bien travailler sur de la restauration de livres anciens, que sur de la reliure contemporaine et de la création ». Avec l’Art du Vitrail, la création et la restauration de vitraux n’auront plus de secret pour vous. Enfin, pour terminer en beauté et tout en gourmandise, la Pâtisserie Cyrille Vernoux, créateur du Painillon et sculpteur sur glace, vous ouvrira ses portes et régalera vos papilles. « Le chocolat est un véritable péché mignon, raconte-t-il. Il n’existe pas de mauvais chocolat ! Un bon chocolatier saura proposer à chacun le chocolat qui lui convient. » A Châtillon, vous trouverez également le Grenier Châtillonnais, atelier de tapissier-décorateur et Patrick Monard, ébéniste. Et à quelques kilomètres seulement, à Saint-Etienne-surChalaronne, Marie-Agnès Branchy a installé son atelier de sculpture et céramique.

Tradition, miniature et musée vivant Au détour des ruelles, l’invitation à la culture est aussi très présente. Le Musée Traditions et Vie se définit comme un lieu de mémoire et de transmission des traditions, savoirfaire, gestes et pratiques sociales de la Bresse et de la Dombes au début du XXe siècle. L’Ancien-Hôpital, aujourd’hui transformé en Centre Culturel, abrite une Apothicairerie datant de 1789. Ouverte au public jusqu’à la dernière guerre, l’apothicairerie conserve une collection rare de 120 pots en faïence de Meillonnas. Au pied des prestigieuses halles, le Musée du Train Miniature est l’un des plus beaux spectacles ferroviaires miniatures d’Europe. Enfin, le Musée Vivant de la Plante Aquatique, à Saint-Didier-sur-Chalaronne, vous accueillera dans son parc paysager haut en couleur.

De gauche à droite • Carole Meigne • Cyrille Vernoux

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Artisans d’Art où les trouver ?

e & Vonnas Vonnas, l’étoile de la gastronomie Premier Village Gourmand de France créé à l’initiative du chef de renommée internationale Georges Blanc, Vonnas brille par sa prestigieuse gastronomie. Le village possède deux églises du vocable de SaintMartin ; une seule est utilisée pour le culte. La seconde, le Centre Saint-Martin, ancienne église romane datant du XIIe siècle est désormais un espace culturel dans lequel ont lieu des concerts, des expositions et des représentations théâtrales. Trois maisons bourgeoises, appelées communément châteaux, sont édifiées sur la commune : le château de Béost, propriété privée, le château

Texte : Gwenaëlle Le Goff - Viard Photos Châtillon : © D. Junger - Dombes Terre Humide Photos Vonnas : © Damien PACARD d'Epeyssoles, appartenant à Georges Blanc utilisé pour de nombreuses réceptions, et le château de Luponnas, propriété privée qui accueille des expositions, des concerts, des réceptions et des mariages.

• Laurent Montcharmont - Atelier du Bois Doré, rue Commerçon à Châtillon 04 74 55 67 61 • Carole Meigne - Atelier In-Quarto, rue Commerçon à Châtillon - 04 74 55 26 87 • L’Art du Vitrail - 65 avenue Clément Désormes - 04 74 55 27 01 • Le Grenier Châtillonnais, 160, rue Victor Hugo à Châtillon - 04 74 55 25 45 • Patrick Monard, lieu dit « Grande Raye » à Châtillon - 04 74 55 25 92 • Pâtisserie Cyrille Vernoux, 98 rue Pasteur à Châtillon - 04 74 55 01 17 • Marie-Agnès Branchy, Le Caillat à SaintEtienne-sur-Chalaronne - 04 74 24 02 88

Musées

infos pratiques • Musée Traditions et Vie et Apothicairerie, Place Saint-Vincent-de-Paul à Châtillon - 04 74 55 15 70 • Musée du Train Miniature, 96, Place des Halles à Châtillon - 04 74 55 03 54 • Musée Vivant de la Plante Aquatique, Moulin des Vernes, route de Châtillon à Saint-Didier-sur-Chalaronne - 04 74 04 03 09

8 Rue Bichat 01000 - BOURG EN BRESSE Tél : 04.74.50.30.77

Linge de maison

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Chypre

Que vous soyez ontagne, m t tô lu p u o er m t plutô inattendues s n o ti a n ti es d s ue lq ue voici q é tude, ui q e ut to en er ur o v a às au creux de l’hiver

• JL. Tournier

L’î le du beau temps... tout le temps hypre est la troisième plus grande île de la Méditerranée après la Sicile et la Sardaigne. La terre natale d'Aphrodite, déesse de l'amour et de la beauté, est aussi la porte européenne de l'Asie Mineure et du MoyenOrient. Autant dire qu'il n'y a pas de territoire européen plus dépaysant !

Des paysages contrastés Avec un littoral escarpé et tortueux, on trouve forcément son petit coin de paradis : longues plages de sable ou de galets, petites criques retirées et ombragées, falaises monumentales... la côte présente tous les charmes d'un bord de mer enchanteur. Et je ne vous parle pas du bleu de la Méditerranée ! L’île où il fait beau 340 jours par an ! Un pareil climat fait rêver les Rhônalpins que nous sommes… Et quand on sait que ces cieux bénis des dieux se trouvent à moins de quatre heures de vol de Lyon, on ressent des fourmis dans les jambes ! À Chypre, la douceur du temps est propice à l'agriculture : fruits, légumes, céréales, noix… mais aussi la vigne qui produit d'excellents vins comme le Etko, domaine viticole le plus ancien de l’île et qui est la référence actuelle en termes de qualité. Ainsi le Saint-Nicholas Commandaria, un vin couleur ambre aux reflets bruns et aux arômes de noix mélangés à des saveurs de poire cuite, de

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caramel et d'épices, sans oublier une finale teintée de notes fumées et d'écorce d'orange… Bien vivre à Chypre Chypre est une république où vivent en toute quiétude 740 000 personnes. Plus de 2 millions de touristes séjournent à Chypre chaque année. La langue officielle est le grec. Les villes principales sont : Nicosie (la capitale), Limassol, Larnaca, Paphos, Famagouste et Kyrénia, ces deux dernières sont occupées par les Turcs depuis 1974 ainsi que la partie nord de l'île. Chypre dispose d’une excellente infrastructure hôtelière avec une douzaine d'établissements 5 étoiles et une cinquantaine classe 4 étoiles. Chypre bénéficie d'un excellent réseau routier,

Partir Formalités d'entrée : carte d'identité pour les ressortissants de l'Union européenne. Pour en savoir plus : www.tourisme-chypre.fr Pour un séjour réussi, Voyage Privé offre un excellent rapport qualité/prix et des ventes privées jusqu’à -70% pour ses membres. http://club.voyage-prive.com Heure locale : décalage d'une heure Monnaie locale : l'Euro depuis le 1er janvier 2008 Gastronomie : Influence grecque et orientale, la spécialité est le célèbre mezze de viandes ou de poissons, véritable tour d'horizon de la cuisine chypriote avec une trentaine de mets servis ensemble !

Ci-dessus, Avec sa civilisation vieille de plus de 9 000 ans, Chypre est le berceau de l'humanisme, la religion, la civilisation et de l'art.

d'un parc automobile récent et d'excellents moyens de communication. Les grandes villes sont équipées d'hôpitaux modernes. Enfin, il faut noter que les taux de chômage et de délinquance sont proches de zéro. Tous ces atouts font de l'île d'Aphrodite un havre de paix où il fait bon séjourner en toute saison. Pour les Chypriotes, la philoxenia (amitié envers l'étranger) est une tradition soigneusement transmise de génération en génération.

Où séjourner ? A l’hôtel Almyra Ouvert en 2003, ce 5 étoiles à la décoration très soignée propose de nombreuses prestations haut de gamme (spa, restaurant...) Il est en outre particulièrement bien indiqué pour les familles, puisque tout a été pensé pour faciliter le séjour avec ses enfants (piscine enfants chauffée l’hiver, activités en clubs de 4 mois à 17 ans, baby-sitters, menus enfants, chambres communicntes...). Nombreuses offres spéciales et tarifs hiver attractifs. • www.almyra.com

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Canaries

Voyages

L’é té ... l’hiver

nutile de partir à l’autre bout du monde pour s’offrir la chaleur et les plages de sable fin. A moins de cinq heures de vol, l’île de Fuerteventura dévoile des trésors méconnus et un climat des plus doux tout au long de l’année (18-24° en hiver). Destination privilégiée des amateurs de sports nature (surf, randonnée, voile, VTT…) et lieu, chaque année, de l’organisation du Mondial de kite surf, la plus ancienne île de l’archipel des Canaries ne s’ouvre que timidement au tourisme.

• Stéphane Cugnier

Située à seulement 97 kilomètres de la côte marocaine et peuplée de moins de 90 000 habitants, Fuerteventura offre une quiétude difficile à égaler. Sur 1658 kilomètres carrés, les reliefs tendres des anciennes formations volcaniques répondent aux dunes interminables de Corralejo le long de l’océan Atlantique. 77 kilomètres de plages accueillent les touristes sans être « polluées » par de grands complexes hôteliers. Au cœur de l’île, les montagnes de Tindaya, culminant à 807 mètres, enchaînent les déserts de pierres, de sable et de terre rouge. Quelques villages pittoresques, à l’image de l’ancienne capitale Betancuria (fondée par l’explorateur français Jean de Béthencourt au XVe siècle), Antigua ou Pajara (la visite de son église est un

passage obligé) apparaissent telles des oasis au milieu de ces décors où la nature prédomine. Sur ces terres arides, où la culture et l’élevage sont harassants, pousse tout de même l’une des richesses de l’île : l’aloe vera. Grâce à cette plante aux vertus multiples et dont les producteurs ouvrent volontiers leurs portes, l’économie de Fuerteventura ne se limite pas au tourisme. Les produits peu taxés constituent une autre source d’intérêt pour les touristes, lesquels ne manqueront pas de profiter des magasins de la capitale, Puerto de Rosario. Mais c’est avant tout pour ses plages, ses récifs et ses sentiers nature que l’île doit être appréciée, avant de prendre le bateau pour découvrir, à moins de 30 minutes, l’île sœur de Lanzarote.

Repères Renseignements : http://visitfuerteventura.es/fr/ Les bonnes adresses : •Hôtels standing : “R2 Rio Calma” (www.r2hotels.com) ; “Atlantis” (www.atlantishotels.com). •Chambres d’hôtes : “Casa Rural Tamasite” (www.casatamasite.com), gîte situé sur le même site que l’Agroturismo « La Gayria » où l’on peut apprendre à faire son pain, son vin, déguster des produits régionaux et s’occuper des animaux ; “Casa Isaitas” (www.casaisaitas.com). •Restaurant : “El Horno”, à Villaverde. Pour s’y rendre : Billets d’avion à partir de 450 euros A/R avec Air Europa (www.aireuropa.com).

Mincissez intelligemment… et là, vous stabiliserez

Cabinet

Marilyn Perrin

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Roumanie L’inattendue

• Anthony Quindroit

nvie d’un réveillon à l’étranger pour un budget raisonnable ? Destination Sinaia, en Roumanie.

Originale, cette ville avec ses alentours, dispose de luxueux hôtels à des tarifs étonnants. Jugez plutôt : L’international, un quatre étoiles de grand standing, propose par exemple un forfait « romantique » - comprenant deux nuits en suite, les petits déjeuners, le spa, un massage… Le tout dépassant à peine les 400 € ! Bon, l’hôtellerie, c’est une chose. Mais pourquoi aller à Sinaia ou dans le reste de la vallée de Prahova ? Pour le ski, bien sûr. Certes, les infrastructures ne sont pas (encore ?) à la hauteur de ce que l’on peut trouver en France. Toutefois, Sinaia dispose tout de même de 20 km de pistes, de quoi tâter de la poudreuse sans s’ennuyer pendant quelques jours. Et si le ski n’est pas votre fort, le superbe château de Peleș - et

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son voisin, le Pelișor – plonge le visiteur dans un voyage à travers le temps. Pour les amoureux de culture, le site vient d’ouvrir un hôtel de charme avec vue sur les jardins du château. Aux alentours, d’autres villes peuvent accueillir les amateurs de balades et de montagnes, comme Azuga ou Bușteni qui, toutes deux, cherchent aussi à attirer les skieurs. Et offrent quelques agréables promenades et des hôtels à tomber. Notamment le Lux Garden et son ambiance grand luxe. Pour les réveillons, chaque établissement y va de son forfait spécial, comprenant soirées et nuitées. Certes, une semaine dans la région peut paraître un peu longuette. Mais en prolongeant le trajet jusqu’à Bucarest, accessible en train, le voyage permet de découvrir un pays d’Europe. Et de casser des idées reçues.

Partir Les compagnies aériennes à bas prix permettent de trouver des billets à une centaine d’euros. A condition de s’y prendre suffisamment tôt et d’être assez flexible côté dates. Certains tour-opérateurs ont fait de la Roumanie atypique leur fonds de commerce. Parmi eux, le parisien Tourexcel s’est, depuis longtemps, spécialisé sur les bords de la mer Noire et les charmes roumains. Durant une semaine, pour moins de 1000 € par personne, leur offre propose de découvrir le pays en circuit privatif avec un guide. Bucarest, les monastères peints, et autres réjouissances classées au patrimoine mondial de l’Unesco font partie de la virée. Préparez vos bonnets ! Renseignements sur wizzair.com et sur tourexcel.fr.

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BB+ 01 Team, c’est le cer cle des 9 partenair es privilégiés de la JL Bourg Basket. Chaque mois Ma(g)ville vous présente l’un d’entre-eux. Et c’est natur ellement av ec BB+, partenaire historique, que nous commençons cette série.

BOURG BASKET PLUS

« BB+, c’est le club d’affaires historique de la JL Bourg », explique son président Didier Lamy. Un cas exemplaire dans le paysage du basket français professionnel. C’est en effet la plus importante association d’entreprises qui statutairement a pour objet de soutenir le basket et plus particulièrement la JL Bourg basket. Pour la saison 2012/2013, 190 entreprises représentatives du tissu économique local en sont membres. « Jamais notre club n’a compté autant d’adhérents, ce qui compte tenu du contexte économique actuel est un encouragement à poursuivre nos actions et à les accélérer. “BB+, accélérateur de Business”, jamais la formule n’a eu tant de sens », souligne Didier Lamy. Le club d’affaires BB+ offre des opportunités de rencontres dans un environnement convivial et de compétition. « Ce sont nos petits déjeuners, nos 19/20 et les soirées d’après match qui rassemblent de plus en plus de monde avec la présence des joueurs, coaches et dirigeants, détaille Didier Lamy. L’esprit BB+, c’est fédérer un ensemble d’entreprises, PME, PMI, grandes entreprises autour de ce beau sport qu’est le basket. Permettre aux personnes de se rencontrer, d’échanger, se faire

Didier Lamy connaître et aussi faire du business entre eux ». Et le président d’inviter en conclusion à le rejoindre et ainsi d’atteindre l’objectif Cap 200, comme 200 adhérents à BB+, pour préparer l’arrivée dans la nouvelle salle au 1er septembre 2013 et donner à la JL Bourg les moyens de ses ambitions.

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Femmes

La femme du mois

Annie

Vavrille

out a commencé alors qu’elle n’avait que 8 ans. À l’école, l’institutrice a décidé de monter une maîtrise d’enfants (chœur pour enfants à voix égales). « C’est grâce à Monique Berger que j’ai eu ma première initiation musicale, raconte Annie Vavrille. Elle nous a enseigné la discipline et nous avons participé à des concours internationaux ». Parallèlement, Annie baigne dans un univers musical puisqu’elle poursuit ses études de piano au Conservatoire de Bourg-enBresse, puis de Lyon, avant d’intégrer l’université de Lyon. Vers 18 ans, la chanteuse envisageait de se tourner vers l’enseignement, mais une expérience réussie dans les chœurs de l’Opéra de Lyon lui montre le chemin. « À 25 ans, j’ai tout lâché pour suivre des cours de chant en Italie, relate-t-elle. Et je ne regrette rien ! Aujourd’hui, je parcours le monde et cela me plaît ! »

« Aujourd'hui, je parcours le monde et cela me plaît »

Un large répertoire

Un métier difficile

Plusieurs casquettes

Chanteuse lyrique de grand talent, Annie Vavrille est déterminée. Elle sait ce qu’elle veut et aussi ce qu’elle ne veut pas ! « En tant que mezzo-soprano, j’ai la chance de me voir proposer des rôles importants dans l’opéra. C’est très intéressant. Aujourd’hui, je peux chanter de Verdi jusqu’à Mistinguette ou même Dalida… J’aime redécouvrir toute cette période musicale de l’entre-deux-guerres. J’aime faire revivre tous ces morceaux sur une autre harmonisation. En revanche, on m’a déjà proposé de chanter de la variété, mais j’ai refusé. Il est important pour un chanteur d’opéra de ne pas dénaturer sa voix. »

Loin des strass et des paillettes, la réalité du métier de chanteur a beaucoup changé en 20 ans. « J’ai deux agents artistiques, l’un axé sur le national et l’autre sur l’international, analyse Annie. Aujourd’hui, nous devons être autoentrepreneurs de notre carrière. L’action du chanteur doit être aussi importante que celle de l’agent. Je me suis vite aperçue qu’il fallait que j’aille à la recherche de ce que je voulais faire et aussi développer mon réseau ». Pour Annie, tout est affaire de rencontres au bon moment, tels des wagons qu’il ne faut pas laisser passer…

La chanteuse a aussi plusieurs cordes à son arc Aujourd’hui, elle est aussi la Présidente du Festival Lyriquement Vôtre, qui se déroule à Vonnas et dans ses environs, tous les ans en septembre. « Le déclencheur a été un concert donné au bénéfice de l’école de musique dont les bénéfices ont servi à acheter de nouveaux instruments de musique, se souvient Annie Vavrille. J’étais très amie avec la présidente et je lui avais soumis l’idée d’organiser un récital ». Nous étions en 2005 et contre toute attente, l’accueil du public était au rendez-vous. « Je me suis dit alors qu’il y avait quelque chose à construire, mais j’étais

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loin de me douter que le Festival prendrait une telle ampleur et existerait encore en 2012 ! La première édition eut lieu en 2006 et ce fut une énorme surprise ! L’engouement du public allait bien au-delà de nos attentes. Nous avons été sollicités ensuite pour nous produire dans d’autres endroits comme à Châtillon-sur-Chalaronne ou Charnay-les-Mâcon. Et puis en 2008, nous avons mis en scène le premier opéra du Festival. Près de 900 personnes sont venues assister à la représentation alors que jamais elles n’avaient vu d’opéra ! »

De beaux projets à venir… Tant que sa voix la portera, Annie continuera. Elle a d’ailleurs de nombreux projets : « je vais participer à une comédie musicale américaine, à Paris. Écrite par Duke Ellington, je vais faire une incursion dans un domaine que je ne connais pas. Mais le challenge me plaît beaucoup. » Très demandée à l’international, Annie Vavrille aime avant tout transmettre et partager. En

Chine, par exemple, elle participe régulièrement à des master class. « La transmission est un maître mot, confie-t-elle. C’est un métier tellement difficile. Les jeunes chanteurs n’ont pas idée de l’envers du décor… C’est très important pour moi de pouvoir les accompagner et leur donner des conseils techniques. »

…et des rêves « J’aimerais beaucoup travailler avec des metteurs en scène sur le répertoire lyrique, raconte-t-elle. Je rêverais également d’un spectacle bâti autour de mon répertoire, qui reprendrait ou réinventerait les multiples facettes que je peux déployer sur scène… » Un jour, pourquoi pas ; qui sait ? • Gwenaëlle Le Goff - Viard

L'Actu d'Annie Vavrille Outre son projet de comédie musicale américaine de Duke Ellington, Annie Vavrille se produira à Paris, au Théâtre des Champs-Elysées, dans Les Dialogues des Car-

mélites de Francis Poulenc, en 2013. Elle sera également sur la scène de l’Opéra de Monte Carlo, Principauté de Monaco, dans L'Amicade Mascagni, en mars et avril 2013.

En octobre 2012 à l’Opéra de Palerme en Italie dans L'heure espagnole de Maurice Ravel

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40 MAGV27_BEAUTE_40_MEP MAG VILLE 03/12/12 09:35 Page1

Beauté - Bien-être - Détente

Resplendissez de b eauté

Illuminez la soirée, soyez belles et radieuses le soir du réveillon. Parce qu'il est important d'être belle en profondeur, il convient de soigner avant de maquiller. Malvina et Géraldine, du spa Mosaïc, esthéticiennes chez Decléor/Carita, nous font partager leurs secrets… pour réveler votre éclat.

Gom m age Commencez par gommer soigneusement votre corps en ciblant le décolleté, les bras ainsi que le dos, par des petits mouvements circulaires pour apporter de l'éclat. Vous insisterez sur les zones les plus sèches (coudes, genoux, pieds). Ainsi affinée, votre peau sera mieux oxygénée, et plus apte à recevoir des soins. Un gommage aux graines de fruits concassées ou aux noyaux d'abricots est idéal pour débuter cette mise en beauté. Pour le visage, utilisez de préférence un exfoliant doux, que vous appliquerez délicatement, sans omettre la bouche. Ceci permettra une meilleure tenue du maquillage, et bien sûr, de votre rouge à lèvres.

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SOINS Après avoir rincé votre gommage à l'eau tiède, et séché avec douceur votre peau, vous pourrez passer à la phase des soins (masque, crème hydratante, fluide, huile sèche, gel...) Tous les produits onctueux et légers aux textures douces conviennent bien, de même que les soins aux propriétés calmantes, aux huiles essentielles et aux senteurs réconfortantes. Pour l'application de votre baume nourrissant sur le corps, mettez au creux de vos mains, une dose suffisante de crème et appliquez toujours du bas vers le haut. (chevilles, jambes, corps, cou). Vous répéterez les mêmes gestes pour le visage, en effectuant des pressions douces au niveau des zones fragiles comme le contour de l'œil. Le soir venu, pour un résultat velouté et satiné, sublimez votre éclat en utilisant une huile sèche légèrement pailletée sur votre décolleté, et un fluide nacré sur le visage

ChuuuT !

...

❘◗● Sylvie Cheuzeville

p39 MGAV 27 pubs p39_MEP MAG VILLE 04/12/12 12:09 Page1

Décoration / Cadeaux

Alessi, Guzzini, Eva Solo, Collines de Provence, Miho, Laissez Lucie Faire & Teo Jasmin

17, Rue Victor Basch - 01000 Bourg-en-Bresse - Tél. 09 83 45 90 36 (Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (39)

42-57 MAGV27_MODE p42-57_MEP MAG VILLE 03/12/12 16:21 Page1

Etre ou ne pas être... (40) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

Robe en satin de soie brodée de perles BCBG MAX AZRIA

MM000 Garel 1page_MEP MAG VILLE 23/11/12 16:34 Page1

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• Robe drapée brodée de strass AZZARO

MM000 Comptoir de famille_MEP MAG VILLE 03/12/12 17:32 Page1

’ai eu un vrai coup de cœur pour Comptoir de F amille», assure, enthousiaste , Véronique qui vient d’ouvrir ce 1er décembre sa boutique, 12 rue Bichat dans le centreville de Bourg-en-Bresse.

L’enseigne, connue na tionalement, présente un concept unique proposant des objets de décor ation qui évoquent a vec authenticité et originalité les ambiances du p assé. « Chez Comptoir de f amille vous trouvez des cadeaux pour tous les b udgets et les propositions sont nombreuses. Coup de cœur assuré ! De la bougie gourmande à l’art et aux textiles de table, en passant par les luminaires ou encore des peti ts a ccessoires comme des peti ts cœurs pour compléte r une décoration» , conte , intarissable , Véronique. Cette Bur gienne, qui tr availle depuis 20 ans dans le centreville de Bour g, sait p articulièrement choyer ses clients . Après avoir tr availlé à F elix Jeans et Ca yenne, elle fut responsable d’un Comptoir de F amille durant 3 ans . Vous pouvez lui faire confiance quand elle assure que les pr oduits Comptoir de Famille appor tent une ambiance que l’on ne retr ouve nulle part ailleurs. « Nos produits s’adressent aussi bien aux pe rsonnes en reche rche d’un cadeau origina l qu’aux couples q ui veulent se meubler. Mais ég alement aux messieurs q ui veulent f aire des cadeaux, à la jeune fille qui vient acheter sa bougie senteur ».

Comptoir de Famille 12, rue Bichat Bourg en Bresse Centre ville 09 70 75 41 84 *** Horaires Lundi 14h – 19h Du Mardi au Samedi 10h – 19h non stop

Le cachet des produits Comptoir de Famille s’explique par l’esprit brocante et sa fabrica tion soignée issue d’une pr oduction française pour les senteurs et du Portugal pour les faïences. Enfin il y a la petite touche personnelle de Véronique : une ambiance m usicale et chaleureuse . Une a tmosphère où les clients auront plaisir à flâner. ••• Ghislain GROS

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (43)

40-54 MAGV27_MODE p40-54_MEP MAG VILLE 03/12/12 17:29 Page5

• Robe en jersey stretch brodée de sequins PHILISOPHY DI ALBERTA FERRETTI • Boléro en plumes GAOWEI+XINZHAN • Chaussures à talons cloutés SPICY

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p45 MGAV 27 pubs p45_MEP MAG VILLE 03/12/12 15:18 Page1

‘‘Des kilos en moins

du bien-être en plus’’ Eau revitalisante parfumée

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“C’est le cadeau d’anniversaire de mon mari pour mes 50 ans, au début un peu sceptique, mais bon, j’y vais. En 2 mois : une ligne affinée, 3 kg en moins, 2 cm en moins sur les genoux, les cuisses, les hanches et le ventre… Ça marche ! Et en plus, une super équipe, merci à Véro et à Françoise qui sont toujours souriantes, prêtes à vous rebooster en cas de petits dérapages. Bref, que du bonheur ! Chez Efféa, une ambiance sympa et des résultats !’’

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (45)

42-57 MAGV27_MODE p42-57_MEP MAG VILLE 03/12/12 16:59 Page7

• Robe à paillettes mates COS • Chaussures à talons cloutés SPICY

MM000759 brillance 1page_MEP MAG VILLE 26/11/12 16:09 Page1

42-57 MAGV27_MODE p42-57_MEP MAG VILLE 03/12/12 17:00 Page9

• Robe drapée brodée de strass AZZARO • Chaussures plexi et strass VINTAGE

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MM000755 notaires Associés dec_MEP MAG VILLE 03/12/12 08:37 Page1

SIVITÉ

VIRIAT

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SIVITÉ

EXCLU

CERTINES

SIVITÉ

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VILLA sur 2 niveaux, comp. RDC : ent.séj.sal. Cuis.équip. 2 ch. SDB.WC, buand.- A l'ét. 1 gde ch.Bur. 1 p. + Combles. Surf.hab. 115 m2 env. Auvent. Piscine -Terrain 1000 m2 - Classe énergie : D. - Prix 239 000 € Frais d'actes. Réf : 083/1025.

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42-57 MAGV27_MODE p42-57_MEP MAG VILLE 03/12/12 17:01 Page11

• Manteau en fourrure JUST CAVALLI • Robe courte à paillettes MANGO • Collier en perles noires • Chaussures plexi et strass VINTAGE

(50) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

MM000808 NATURE HOUSE_MEP MAG VILLE 29/11/12 09:46 Page1

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(52) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

Physioligne Unique a Bourg-en-Bresse ! Tout a commencé au Royaume-Uni en 2008. A l'époque, l'écho est immense autour d'une machine baptisée STRAWBERRY qui permet un remodelage corporel indolore, aussi efficace qu'une séance de liposuccion, mais sans recours à la chirurgie. Le procédé arrive aujourd'hui à Bourg. Mme Vert, Directrice du centre Physioligne qui a ouvert le 4 décembre, avenue de Parme, nous éclaire sur ce procédé d'amincissement aux résultats spectaculaires.

De quoi s’agit-il exactement? Le procédé : Une lumière froide, sans danger traverse la peau pour atteindre les cellules adipeuses. En réponse à la lumière reçue, les cellules adipeuses vont se vider et se dégonfler. Le résultat est immédiat dès la première séance de 10 minutes et 5 à 8 séances suffisent pour transformer la zone traitée de votre corps.

Et ça marche?

Aussi spectaculaire qu’une liposuccion, mais sans chirurgie !

Oui ! En matière de perte de volume, les femmes ont souvent essayé beaucoup de choses… et les résultats ne sont pas toujours au rendez-vous. Chez Physioligne, on est assuré de perdre jusqu’à 4 cm de tour de ventre, sans effort, dès la première séance.

Et sur quoi peut-on agir? Strawberry est bien sûr efficace sur le tour de ventre, mais aussi les bras, les cuisses voire le double menton. La machine est aussi employée pour le traitement de la peau d’orange ou les vergetures, avec des résultats tout aussi probants.

Que proposez-vous d’autre ? Le centre d’amincissement Physioligne dispose également d’une deuxième machine, qui à partir de lampes à infrarouge et de l'électrostimulation permet : • Traitement de la peau d'orange • Amincissement général • Modelage • Amincissement localisé • Sculpture de la silhouette • Drainage lymphatique • Tonification musculaire • Pushup des fessiers • Push-up de la poitrine • Massages. Cet appareil permet également la perte de centimètres.

Vous n’êtes pas un institut de beauté? Physioligne est un centre d’entretien corporel à l’exclusion de toute activité médicale et esthétique.

Après avoir revêtu et ajusté à votre corps une ceinture comprenant plusieurs barres émettant la lumière froide, vous vous allongez. Alors la Strawberry va commencer à agir. Vous ressentirez uniquement une chaleur douce autour de la zone choisie alors que les cellules adipeuses commenceront à se vider de leur graisse dans l'espace intracellulaire. Ensuite, les graisses libérées seront distribuées dans l'ensemble du corps afin de lui permettre de les éliminer par les fonctions métaboliques naturelles.

131, avenue de Parme (vers Alimentec) Bourg-en-Bresse - 04 69 19 39 19

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (53)

PUBLI-INFO

53 MAGV27_PHYSIOLIGNE p 53_MEP MAG VILLE 04/12/12 11:36 Page1

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• Robe drapée brodée de strass AZZARO

Photos

Charles Edouard Gil Assistant

Antoine Piot Mannequin

Nicky B. Up Models

(54) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

Maquillage

Diane Zaberdi Stylisme

Patrick Boffa Lieu

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(56) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

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epuis le dĂŠbut de lâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe 2012, la rue a vu arriver successivement la pĂŠtillante Katty (KTy Shoes), la sĂŠduisante NathanaĂŤlle (Onglerie Chrysalide), Maude la Parisienne (Urban Mode), Martine et ses DĂŠlices (fromagerie) et tout derniĂ¨rement MĂŠlanie et Alexandre (JLD BeautĂŠ et Alexandre Poupon-FlĂŠchon Coiffeur). Câ&#x20AC;&#x2122;est donc avec un sang trĂ¨s largement renouvelĂŠ que toute lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠquipe des commerĂ§ants de cette belle rue Thomas Riboud vous accueillera pour les fĂŞtes de NoĂŤl. La grande diversitĂŠ de ses nombreux produits et services vous permettra dâ&#x20AC;&#x2122;y trouver nombre de vos cadeaux de fin dâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe... dans une artĂ¨re toujours aussi vivante et chaleureuse dont lâ&#x20AC;&#x2122;objectif est de faire dĂŠcouvrir ou retrouver Ă ses nombreux clients le plaisir et le charme du commerce de proximitĂŠ et de centre-ville. Le ComitĂŠ dâ&#x20AC;&#x2122;animation de la rue Thomas Riboud vous souhaite Ă toutes et Ă tous un joyeux NoĂŤl et de trĂ¨s belles fĂŞtes de fin dâ&#x20AC;&#x2122;annĂŠe !

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DÉCO FETES

DÉCO

Parfaite, ma table de fête Savoir dr esser une table dans les règles de l'art, s'apprend. Toute maîtresse de maison, connaît l'ordonnancement de ses plats, c'est pourquoi, elle doit prévoir la disposition de ses couv erts selon son menu et ses vins. Quelques conseils et rappels de Nadine de Rotschild nous éclairerons pour un sans faute. La nappe, outre sa fonction décorative est destinée à offrir aux convives une surface confortable, à assourdir le bruit des couverts, et à éviter les dispersions de liquides qui pourraient être malencontreusement renversés. Il convient de prévoir un espace d'environ 60 à 70 cm entre chaque invité. Les assiettes, son changées à chaque plat, l'assiette à pain est en haut à gauche. Les couverts, différents, (potage, poisson, viande) sont disposés à 2 cm du bord de la table, le bout des manches alignés sur le grand couteau. Ils sont utilisés par ordre, des plus éloignés de l'assiette aux plus proches. Les fourchettes sont à gauche, (pointe en haut) les couteaux à droite, (lame vers l'assiette). Les verres sont dressés, en commençant par le verre à eau à l'applomb de la pointe du grand couteau, puis les verres à vin blanc et rouge, sont à sa suite légèrement en diagonale. (Le verre à champagne sera ajouté au moment de servir). Le vin peut être servi en bouteille ou en carafe (si le vin a besoin d'être décanté), cependant, la bouteille servie doit rester visible. L'eau doit toujours être présente sur la table. Pour noël, une décoration en rapport avec la fête est possible, angelots, bougies, étoiles, et mêmes quelques présents d'assiettes peuvent être proposés. Il faut néanmoins veiller à ne pas trop encombrer la table et gêner la vision des invités par des bouquets trop volumineux. Pour la nouvelle année, un peu plus de fantaisie est envisageable, il s'agit avant tout de partager ensemble de bons moments. Sylvie Cheuzeville

(58) Magville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

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(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (59)

60-62 MAGV27 Canapes p60 62_MEP MAG VILLE 03/12/12 19:15 Page1

DECO ARCHI TENDANCES

DÉCO

Sélection Canapés

Choisir son Posez-vous, réfléchissez !

vec la cuisine, le canapé est sans doute la pièce maîtresse de votre intérieur ! C’est l’endroit où, à égalité avec le lit, l’on passe le plus clair de son temps à la maison. D’où l’importance de bien peser le pour et le contre, au moment du choix. D’autant que, comme il n’y a pas deux voitures identiques - même si dans la fonction, toutes se rejoignent - il n’existe pas deux canapés similaires. Ni par la forme ni par les matériaux ni par l’usage. Alors, si vous vous apprêtez à changer cette pièce essentielle qui signera votre intérieur et marquera votre style aussi bien que peut le faire un choix vestimentaire assumé, prenez au moins le temps de réfléchir, de vous poser et pourquoi pas dans l’un d’entre eux pour en ressentir tout le moelleux ou la reposante fermeté. Après, vous pourrez craquer. Mais en connaissance de cause ! Ci-dessus, canapé Ploum. Assise intégrée en mousse polyuréthane haute résilience Bultex. Housse réalisée avec un revêtement en tricot matelassé et capitonné. Existe en taille moyenne (l. 2040mm) et grande (l.2530mm). 3760 € et 4395 €. Ligne Roset. En-dessous, canapé Rucher. Designer : Inga Sempé. Piétement en hêtre massif renforcé de cadres en acier. Coussin d’assise en mousse polyuréthane Bultex. Modèle déhoussable. Tissu ou cuir. Existe en version méridienne. De 3479 € à 7284 €, selon taille et revêtement. Ligne Roset. Ci-contre, canapé Arabella. En 2,5 ou 3 places, son design particulier interpelle le regard. Tissu ou cuir. De 3799 € à 4279 € selon finition. Leolux.

Ces trois canapés sont disponibles chez Echavidre Contemporain, à Bourg. Renseignement : 04 74 22 10 74.

(60) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

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Echavidre Contemporain Centre commercial Cap Emeraude 420, avenue François Pignier

HORAIRES D’O UVERTURE : du lundi au sam edi de 9 h 30 à 20 h non-stop

01000 BOURG EN BRESSE - Tél. 04 74 22 10 74 - www.echavidre-contemporain.fr

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (61)

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DECO ARCHI TENDANCES

Sélection Canapés

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Confluences. Canapé deux, trois ou quatre places. Existe en version multicolore ou unie. Tissu ou cuir. De 2275 € à 9448 € selon version. Ligne Roset.

Ottoman. Canapé signé Noé Duchaufour-Lawrence. Inspiré du traditionnel pouf marocain. Existe en longeur 2m ou 1,6m. Tissu ou cuir. De 2531 € à 5009 € pour le grand modèle. Cinna

Stella, Confluences et Ottoman, disponibles chez Echavidre Contemporain, à Bourg. Renseignement : 04 74 22 10 74.

(62) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

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Ce magasin est un commerce indépendant affilié au réseau de franchise CONFORAMA.

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(64) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

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Olivier

livier Marin, dessinateur et scénariste, Manuel Meune, professeur d'études allemandes à l'Université à Montréal, ont travaillé ensemble à la publication de la version en patois bressan du Secret de la traction 22, bande dessinée imaginée par le premier. Entretien avec deux passionnés de BD, de voitures… et de la Bresse. Comment est née cette idée de traduire Le secret de la traction 22 ? Cette BD est déjà traduite en quatre langues : hollandais, allemand, espagnol, et elle vient de sortir en portugais. Pourquoi dès lors ne pas l’éditer dans la langue de chez moi, j’ai créé les Éditions 22, acheté la licence à mon éditeur et fait imprimer l’ouvrage à Péronnas. J’ai travaillé avec le même maquettiste que pour l’édition originale. Cela a été beaucoup de travail, mais c’est une expérience enrichissante ! Le but était de faire plaisir aux lecteurs en proposant un bel album avec dos toilé et une maquette qui soit un hommage aux années 50. Et avec le patois qui rappelle une époque passée.

(66) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

Marin

« Un hommage aux années 50 » Pourquoi le choix de Manuel Meune ? Je suis fan de Tintin, j’avais acheté le Tintin qu’il avait traduit. Je lui ai envoyé un mail et le lendemain il me répondait qu’il était intéressé. Comment avez-vous travaillé ensemble ? Il venait voir sa famille pour Noël. Je lui ai donné les trois numéros de la série pour qu’il se rende compte de l’ambiance. Il est passionné de langues et de BD. Cette ligne claire un peu rétro lui plaît. C’était un atout. Je lui ai demandé de traduire l’ouvrage au mieux. Il a travaillé comme un fou. Il continuait d’apporter des modifications alors que le livre était maquetté. Il a fait cela très consciencieusement ! Quel souvenir garderez-vous de cette collaboration ? J’avais une confiance totale en lui. Il est très rigoureux, très professionnel et passionné. On aime tous les deux la Bresse et nous avions envie de promouvoir le patrimoine. Le texte a-t-il été modifié pour être traduit en patois bressan ? Manuel Meune s’est adapté. Quand les mots n’existaient pas il a fallu en inventer. Le mot traction n’existait pas en patois. Nous en avons discuté. Je ne voulais pas du mot fran-

çais entre guillemets. Manuel Meune m’a dit qu’en toute logique, le mot s’écrirait tracsyon. Nous avons décidé de le conserver ainsi. Cette édition a-t-elle subi des changements par rapport à la précédente ? Lesquels ? Je voulais la personnaliser par rapport à la Bresse. J’avais participé en 1984 aux 50 ans de la traction à Bourg-en-Bresse, je reviens sur ce moment. J’ai retrouvé un Hollandais qui possède l’ancienne traction pick-up de la ville de Bourg. Il m’a envoyé la photo la veille du bouclage. J’ai relaté l’implantation de l’usine Berliet à Bourg… J’ai fait relire le texte par la fondation Berliet. Manuel Meune a rédigé un texte sur le patois bressan et 8 pages de lexique. Quel accueil a reçu cette bande dessinée chez vos lecteurs ? Je la diffuse moi-même et elle est vendue dans les librairies de Bourg-en-Bresse. Elle est éditée à 600 exemplaires. Tout le monde trouve que c’est un bel objet, on dirait un vieux Black et Mortimer. La plupart des gens l’achètent pour les bonus, ce sont des collectionneurs. D’autres ouvrages seront-ils traduits en patois ? C’était plus par passion et pour donner un ouvrage de plus à la collection. C’était l’occasion d’apporter des bonus en lien avec

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Olivier Marin & Manuel Meune la région. Les gens, et même l’éditeur, étaient assez étonnés lorsque j’ai évoqué ce projet. Vous venez de publier une nouvelle aventure de Margot, autour des voitures. Avez-vous d’autres idées dans ce domaine ? La série fonctionne bien. Pour les trois premiers tomes, 60 000 exemplaires ont été édités. Avec des traductions en quatre langues. Je commence à travailler sur le tome 5. Avec Le pilote aux deux visages, je compte faire une trilogie dans trois pays différents avec chaque fois une voiture assez emblématique. La prochaine aventure se déroulera en Allemagne, avec des Coccinelle. Au fil des ouvrages, avezvous l’impression que votre technique évolue ? Ma technique s’améliore, en ce qui concerne la qualité des voitures, la précision. Lorsque je regarde ce que j’ai fait il y a quelques années, je me dis qu’il y a des choses que je ne ferai plus. Avez-vous d’autres projets ? J’ai des projets de scénarios pour d’autres dessinateurs et des projets autour des voitures

encore. Cela me prend du temps, mais dans ce métier il faut avoir conscience que l’on n’est jamais arrivé et j’ai la chance de faire quelque chose qui me passionne ! ❘◗● Texte : Caroline Guérin

•Age: 42 ans •Activités: scénariste et dessinateur. Il s´occupe également de la collection Calandre pour les éditions Paquet.

(Fêtes 2012 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (67)

hommes

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Manuel

Meune

« le patois, un patrimoine séculaire qui ne doit pas disparaître » Qu'avez-vous pensé de cette bande dessinée en la découvrant ? J'ai beaucoup aimé son côté novateur (un personnage féminin dans le journalisme automobile), je l'ai trouvée bien construite. Et comme en matière de bande dessinée, mes goûts vont à la ligne claire, j'ai vite été conquis par le dessin ! Qu'est-ce qui vous a donné envie de traduire ce texte? Mon intérêt pour la bande dessinée, pour les voitures, et bien sûr pour le bressan. Je suis toujours partant lorsqu'il s'agit de faire connaître le bressan en s’adressant à un public peutêtre différent de celui qui s'intéresse habituellement au patois. Vous aviez déjà traduit Lucky Luke. Aviezvous effectué d'autres traductions de ce genre en patois bressan ? Oui, avant Lucky Luke en 2007, il y avait eu Tintin (Les bijoux de la Castafiore - Lé pèguelyon de la Castafiore) en 2006. Connaissiez-vous Olivier Marin et son travail avant cette collaboration ? Non, pourtant nous avons à peu près le même âge et il passait une partie de ses vacances dans mon village, à Cras-sur-Reyssouze. Comment avez-vous travaillé ensemble ? Il a pris contact avec moi par courriel. Le courant est bien passé et j'ai vite été convaincu par le projet. Nous nous sommes rencontrés une fois en Bresse. J'ai traduit le texte à Montréal en lui demandant parfois du feedback par courriel. Cela s’est fait très facilement. La traduction a-t-elle nécessité des modifications dans le texte ? Pas plus que pour n’importe quelle autre traduction, car une traduction est toujours aussi une adaptation. On peut tout dire en patois, même dans le domaine de la technique moderne… S'il n'y a pas de mot en patois traditionnel, il suffit de prendre un mot français et de l'adapter un peu phonétiquement (comme

(68) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

nous le faisons avec l'anglais en français...). Sinon, pour faire quelques clins d’œil, j’ai changé certains noms de lieux ou de personnes pour qu’ils aient des sonorités plus bressanes. Mais ce n’était pas difficile, certains personnages avaient des noms qui existent à la fois sous une forme française et sous une forme bressane (par exemple Genton qui devient Zhètyon). Pourquoi est-ce important de publier encore des ouvrages en patois aujourd'hui ? Parce que le patois bressan, qui est une variante de ce que les linguistes appellent le francoprovençal (langue latine présente dans la région Rhône-Alpes, en Suisse romande et au Val d’Aoste) est un patrimoine séculaire qui ne doit pas disparaître dans l’indifférence. Mais aussi, tout simplement, parce que le patois existe ! Il y a des gens qui le parlent chez eux, même s'ils ne l’utilisent plus dans l'espace public, et ils méritent qu'on ne les oublie pas. Et bien qu’il ne s’agisse évidemment pas de revenir à une situation où tout le monde parlait patois, on peut espérer que certains, dans les jeunes générations, s’intéresseront davantage à cette richesse. Avez-vous envie de travailler sur d'autres projets de ce type ? S'ils se présentent, pourquoi pas ? Le public de lecteurs pour ce genre de traductions en patois est restreint, mais s'il y avait un certain intérêt… Je serais en tout cas prêt à traduire un autre album de la série créée par Olivier Martin. Avez-vous déjà d'autres projets en cours ? J'aimerais travailler sur un manuel d'apprentissage du bressan, peut-être avec des images, mais c'est un long travail. Je souhaiterais aussi rédiger un glossaire de francoprovençal bressan à partir des notes que m’a laissées ma mère. Vous dédicacez le livre à votre mère pour le patois et à votre père pour les voitures. Pourquoi ? C’est avec ma mère, décédée en 2007, que j'ai "réappris" le patois. En lui demandant de

traduire un Tintin, je l’ai obligée à se remémorer ce patois qu’elle-même n’avait plus beaucoup entendu depuis son enfance. Et j’ai pu ainsi me plonger dans cette langue pour mieux en comprendre le vocabulaire et la grammaire, et réfléchir à la meilleure façon de l’écrire. Je lui dois donc énormément. Quant à mon père, il a toujours été passionné de voitures (en particulier de Citroën) et il m’a transmis cet intérêt. Du plus loin que je me souvienne, je l’ai toujours vu acheter le numéro spécial de l’Auto-Journal qui, chaque été, présentait « toutes les voitures du monde ». Comme mon père, je ne connais pas grand-chose à la mécanique, mais je reste un grand passionné d’esthétique automobile.

Age : 46 ans (né en 1966) Depuis quand viv ez-vous à Montréal ? Depuis 1994 (avec quelques allers-retours avec la France) Votre activité là-bas ? Professeur d'études allemandes à l'Université D'où vous vient cette passion pour les langues ? Cela m'a toujours passionné, et c'est pour cela que j'ai voulu apprendre le patois. Un jour, je me suis dit qu'il était absurde de s'intéresser à des langues étrangères et exotiques, et d'être complètement ignorant de la langue "indigène", qui était en train de disparaître après avoir été la langue de communication pendant des siècles. Le fait de vivre à l'étranger est-ce un plus pour quelqu'un qui s'intéresse aux langues ? Quand on est Français d'origine, vivre dans une société francophone comme le Québec vous oblige à voir votre langue maternelle de façon différente. Car le français du Québec, c'est à la fois la même langue et une langue assez différente. Il y a une grosse minorité anglophone à Montréal et je profite donc aussi de la culture anglophone nordaméricaine. De plus, je travaille en allemand. Montréal est l’endroit idéal pour moi – sauf s’agissant du bressan, bien sûr…

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72 MGV27 SPEED RIDING p72_MEP MAG VILLE 03/12/12 10:29 Page1

nouveauté

Speed riding

total freeride

Le ski, synonyme de glisse, de poudreuse et… d’attentes interminables aux remontées mécaniques. On n’épiloguera pas sur les refroidissements engendrés ni sur la nécessité de se réchauffer à coup de vin chaud. Il est temps de se mettre au speedriding pour reprendre sa liberté.

©M. Ferrer

Note Ataka, la première école de speedriding de France créée et gérée par les pionniers de la discipline à Valfréjus sur la commune de Modane en Savoie : http://www.ecole-speedriding.com Et pour trouver une école de speedriding près de chez vous, le site de la fédération française de vol libre : http://parapente.ffvl.fr. dans la rubrique speedriding

La discipline voit le jour au début des années 2000 un peu par hasard à Valfréjus en Savoie. Une bande de copains, Frédéric Fugen, Benjamin Reffet, Frank Coupat, a l’idée de descendre les pistes avec une aile de parachutisme. Les sensations sont immédiates. Ils volent et font des "touchs" sur la neige avec leurs skis… L’enthousiaste est là et la bande se met au travail pour améliorer le matériel. Les voiles de speedriding sont très manœuvrantes et permettent d’aller à près de 80 km/h. Le speedriding est un sport qui se pratique uniquement hors piste et sur tout type de neige. Et plus la pente est raide, meilleur c’est !

(72) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2012)

Hors piste en toute sécurité Alors le speedriding, un sport pour les cracks de la glisse ? Loin de là ! C’est un sport totalement accessible et en toute sécurité. La plus jeune speedrider a 9 ans et le plus vieux 77 ans ! Le minimum exigé est de savoir skier parallèle. Si le speedriding a été inventé par une bande de copains un brin casse-cou, ils ont vite travaillé pour faire reconnaître ce sport comme une discipline à part entière et la faire homologuer par la FFVL (Fédération française de vol libre) en 2005. Ainsi la pratique est strictement encadrée. Pour devenir speedrider, il faut passer par la case école. Avec un moniteur breveté, dans des conditions de sécurité optimums, il faut 5 jours de stages pour obtenir son brevet initial. L'apprentissage est très progressif et très doux : vous glissez sur des pentes raisonna©Ataka

e speedriding ou speedflying se pratique équipé de ski pour la glisse et d’un miniparapente pour voler. On frôle ainsi les pentes à grande vitesse, on fait des bonds, on s’envole… La glisse n’a plus de limites. La pente vous paraît trop forte, un coup sur les suspentes et on prend la voie des airs. Trop d’air, retour sur le plancher ferme pour glisser. Et si le vent souffle dans le bon sens, on peut même se faire tracter par la voile pour remonter la piste. La montagne devient un gigantesque terrain de jeux.

bles et volerez en fonction de votre rythme. Ce premier brevet en poche vous permet d’évoluer librement sur son lieu d’apprentissage. Pour agrandir son horizon, il est nécessaire de passer le brevet de pilote européen que l’on obtient après un stage de quinze jours. Avec le speedriding la montage est à vous.

• Stéphane Rabut

Yes you can !*

* Oui vous pouvez !

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Maison d’en France Rhônalp’Ain 1, place Clémenceau • Bourg-en-Bresse

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VROUM !

Liste des joueurs présents, de gauche à droite : Gregory Maiquez (demi-mêlé), Mathieu Chabaud (2e ligne), Anthony Frenet (capitaine), Adrien Buatier (3e ligne), Emile Cailleaud (assis sur la voiture) (centre), Alin Coste (2e ligne), Luc Cheminal (ailier).

Une discrétion qui la ferait presque oublier. Là où ses principales rivales - le trio haut de gamme venu d’outre-Rhin - rivalisent d’imagination pour faire parler d’elles, la marque suédoise - passée sous le giron chinois en 2010, après avoir été un temps propriété de Ford - semble même déployer de réels efforts pour étouffer les bruits ambiants, fuyant l’ostentation pour se concentrer sur l’essentiel et son sillage : la réputation. e qu’admet d’ailleurs à mots contenus l’un des responsables commerciaux de la marque : « Nos clients recherchent une qualité irréprochable, mais aussi une certaine forme de discrétion ! ». Une posture qui dénote dans un monde où l’affichage tend à devenir la

Volvo V40

norme, mais parfaitement assumée, presque revendiquée, voire cultivée. Ce cru tout neuf de la compacte V40 - rivale donc, des A3, classe A et autres séries 1 venues d’Allemagne, mais aussi des Citroën DS4 - ne déroge pas à la règle. Si la ligne est sculpturale, robuste et élégante à la fois, elle ne cherche pas à en mettre plein la vue. Ce que regretteraient presque certains joueurs conviés à notre essai, dont le jeune âge et le tempérament bouillonnant inclineraient à faire davantage saillir les muscles.

Coupleuse et confortable Un discours qui se nuance une fois installé derrière le volant. Premier point fort et non des moindres, le confort. Même si les passagers arrière sont un peu moins bien lotis en termes de place - rappelons qu’il s’agit d’une compacte, pas d’une familiale ! - le poste de pilotage, lui, fait l’unanimité parmi nos joueurs. Les plus scrutateurs apprécient également au passage la sobriété de l’habillage et le toucher qualitatif des finitions, dès ce niveau de finition (Momentum).

Fiche TECHNIQUE

Les rugbymen de l’USB au volant a roule pour l’USB en ce début de saison. Les violets enchaînent les victoires et sont solides leaders de leur groupe. Entre deux entraînements, Anthony Frenet, le capitaine, avait donné rendez-vous à ses hommes au stade Verchère pour voir si cette nouvelle Volvo avait du « coffre ». Et pour tester la solidité du constructeur scandinave il a demandé au géant roumain Alin Coste, et ses 2 mètres, d’en prendre le volant. « C’est une voiture très confortable avec une très bonne assise, avec un siège enveloppant, mais un peu juste par rapport à mon gabarit », confie le deuxième ligne. « J’étais installé confortablement, explique son coéquipier le centre Emile Cailleaud. Pour un deuxième niveau de finition, je la trouve très bien équipée mieux que chez certains construc-

Marque : VOLVO Modèle : V40 Motorisations : trois diesels (115ch, 150ch

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Il ne restait plus qu’à voir ce que la belle avait sous le capot. Là aussi, la surprise a été de taille ! Le 5 cylindres de cette Volvo V40 (mis à notre disposition en version 150ch) vif et coupleux à souhait, rend le véhicule particulièrement sensible à la moindre sollicitation, même lesté de quatre passagers - et non des moindres - comme ce fut le cas lors de cet essai ! Ajoutez à cela un sentiment de coller à la route, même sur un revêtement médiocre et vous comprendrez pourquoi Volvo détient la faculté de rassurer ses possesseurs. Un parfait mélange de force - certaines finitions et options de la voiture - comme le châssis sport surbaissé, couplé au moteur de 254ch et aux jantes 18’’ diamant noir mat - est en mesure de la transformer en véritable bête de course, mais aussi de confort ouaté (confort des assises, qualité perçue des finitions comme de l’insonorisation) devraient permettre à la belle suédoise au tempérament fougueux de devenir aussi, la meilleure amie de madame !

teurs français. J’aime la sobriété du tableau de bord. Pas trop de boutons, on ne s’y perd pas ». Confortable, robuste et une belle ligne, la Volvo V40 n’a pas laissé insensibles nos rugbymen dont certains étaient prêts à « plaquer » leur ancienne voiture pour la belle suédoise.

et 177ch) et trois essences (150ch, 180ch et 254ch). Boîte : 6 rapports (manuelle, automatique et séquentielle à simple ou double embrayage). Finitions : Cinq niveaux (Kinetic, Mommentum, R-Design, Summum, Xenium) + packs et options Volume du coffre : 335 l. 1 032 l. Prix : De 24 980 € à 39 620 €

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Technologie de pointe Comme souvent, chez Volvo, la technologie a été poussée à son paroxysme pour assurer confort et sécurité aux conducteurs et aux passagers… en incluant cette fois le piéton. La Volvo V40 est en effet la première voiture à inclure un airbag piéton caché sous le capot avant ! (actif de 20 à 50 km/h) Pour le reste, système stop & start sur toutes les motorisations, système d’anticipation de collision avec freinage automatique jusqu’à 50 km/h, alerte de franchissement de ligne, surveillance angle mort (option), assistance au stationnement et caméra de recul (finition Xénium ou option), assistance semiautomatique au stationnement (finition Xénium ou option), phares directionnels à double Xénon (Summum, Xénium ou option), régulateur adaptateur de vitesse, toit panoramique fixe (option), la liste n’est même pas exhaustive !

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ARRÊT SUR IMAGES

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Lancement de la golf VII • Jeudi 15 novembre au marché couvert

Lancement réussi pour la septième génération de la voiture la plus connue du grand public, la célèbre Golf. Un millésime d’ailleurs particulièrement soigné en termes de nouveautés, comme ont pu l’apprécier les invités à cette présentation tip-top.

MENSUEL GRATUIT édité par HCR Tirage : 13 000 exemplaires Directeur de la Publication

Bernard Bienvenu Rédacteur en chef Frédéric Rihn • f.rihn@magville.fr Publicité Ma(g)ville Marie Pagès • m.pages@magville.fr 04 74 23 80 78 / 06 01 44 15 69 Publicité Voix de l’Ain & Ma(g)ville Marie Pilar Martinez • mp.martinez@voixdelain.fr Séverine Vavrille • s.vavrille@voixdelain.fr

L’équipe de La Trattoria, à Bourg, ainsi que Stéphane Prévalet, du restaurant Mets et Vins (Bourg) étaient de la fête pour régaler les invités.

Maryline Vanden Steene • m.vanden-steene@voixdelain.fr Dominique Cazanove • d.cazanove@voixdelain.fr

Ont collaboré à ce numéro Serge Blanc, Jean Philippe Auray, Charlotte Vincent, Etienne de Haas, Caroline Guerin, Sa.Mo., Gwenaëlle Le Goff-Viard, Sylvie Cheuzeville, Valerie Gauthier, Antony Quindroit, Stephane Cugnier, Stephane Rabut. Siège social : 16, rue Lalande • 01000 Bourg-en-Bresse Impression : AGB Liste des points de diffusion et précédents n° consultables sur www.magville.fr Retrouvez-nous aussi sur

Notre commerciale, Marie Pagès, en compagnie d’Eric Saint-Sulpice, chef des ventes Volkswagen, à Bourg-en-Bresse, en maître de cérémonie de cette soirée réussie.

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INTERVIEW POLITIQUE

AGRICULTURE

110 ANS

HÔTEL - MEETINGS - VINEYARD & SPA RESORT

J.F.Debat défend Élection à la Chambre : L’USB en spectacle la méthode Hollande l’heure de X. Fromont ? face à St Étienne

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p.10

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FAITS DIVERS Elle tue son fils toxicomane

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• vendredi 30 novembre 2012 • 16 rue Lalande • BP 88 • 01 003 Bourg-en-Bresse cedex • 04 74 23 80 50 • ISSN : 098 132 17 • n° 3527 - 1,50 ¤ • www.voixdelain.fr •

print’

Ils produisent peu… BIO Vous mangez plus Miss Pays de l’Ain détrônée p. 12

Enchères : le diocèse met du mobilier en vente p. 15

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Fatals Picards : les illuminés du 8 décembre p. 22 R 28195 – 3527 – F : 1,50¤

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ABC

• 126 exploitations, 8 800 ha cultivés en bio : c’est trop peu ! • Des magasins spécialisés militants et engagés • Un marché croissant dans les supermarchés. PAGES 4-5 Prêts et essais appareillages Appareillages adultes et enfants Bilan auditif Protections gratuit anti-bruit et anti-eau 20, rue Bichat - 01000 BOURG-EN-BRESSE Romain DEVAUX Audioprothésiste D.E.

Agb print’ souhaite à tous ses clients de très bonnes fêtes de fin d’année. Agb print’

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