Magville 44 novembre

éro m u n e c Dans Léa

Voyage aux îles Marquises

Comme

les Bressanes

sont jolies !

Patrick

Martin

Jeep Renegade

MOTO

AUTO PORTRAITS ESCAPADE DOSSIER

PAPILLES

SORTIR

SOMMAIRE

Cabaret gastronomique au Zoom Pages 14 à 24 Notre sélection de spectacles, avec des places à gagner pour le concert de Renan Luce.

Léa La cuisine authentique de Louis Monnier, Pages 26-27 chef du restaurant Léa à Montrevel-en-Bresse

Salon de la Gastronomie

Page 30

Sucré Salé, à la découverte de nouvelles saveurs

Conte de Noël à Ekinox La magie du cirque rencontre la féerie de Noël le 14 décembre.

Pages 34-35

Louhans-Châteaurenaud La ville aux 157 arcades

Pages 38-39

Patrick Martin Pages 58-59

Le PDG du groupe Martin Belaysoud, pèse 500 millions d’euros

JEEP Renegade Véronique Fontenat et Hervé Pierrot ont testé la nouvelle Jeep

Pages 62-63

PEUGEOT Métropolis 400 Le 3 roues made in Peugeot avec Bertin Seguenod de l’Alsace à table

Pages 64-65

Toute reproduction, même partielle, des contenus, des articles ou illustrations publiés dans le magazine, est strictement interdite. Ma(g)ville ne peut être tenu pour responsable des annulations, reports ou modifications relatifs aux événements indiqués dans ses agendas. Magazine gratuit, ne peut être vendu. Ne pas jeter sur la voie publique.

E D I TO Comme les Bressanes sont jolies

Elles ont 18, 30 ou 40 ans et plus. Elles sont assistante commerciale, responsable technique, diététicienne… Elles se sentent belles, épanouies, et rayonnent dans leur vie et dans la ville. Vous les croisez tous les jours en vous rendant à votre travail, en faisant vos courses ou en vous baladant. Elles ont la vie devant elles et veulent la mordre à pleines dents ! Elles sont trop souvent anonymes même si de nombreuses initiatives visent à les mettre en valeur ces dernières semaines.

Comme la première édition des trophées de l’agriculture, version femme. Ce concours a pour objectif de mettre en avant l’importance du travail réalisé par les femmes en agriculture, de montrer leur dynamisme et les projets innovants qu’elles mettent en place. L’occasion également de faire connaître les différentes facettes du métier et pourquoi pas donner envie aux jeunes de s’installer et de s’investir en agriculture.

Ma(g)ville, votre magazine, a décidé de ne pas attendre le 8 mars, Journée internationale de la femme pour mettre à l’honneur les femmes bressanes.

Comment ? En leur consacrant plusieurs pages de ce numéro (p40-45).

Notre sélection n’a rien d’exhaustif ni de définitif et vous pouvez compter sur nous pour renouveler cette opération.

Bonne lecture à vous Ghislain Gros Ma(g)ville en version numérique sur :

www.magville.fr

(Novembre 2014 • Ma(g)ville Bourg-en-Bresse (3)

Bourg

Audi Europe Garage s’installe à Bourg Sud

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e terminal Audi Europe Garage de Bourg-en-Bresse Sud, ouvert en octobre 2014, se développe sur 4 200 m2 couverts. Il comprend un show room de 450 m2 ouvert sur la RN 75 où une quinzaine de voitures exposées reflètent bien la diversité de la gamme. À l'extérieur, trente véhicules d'occasion, impeccablement alignés sont proposés grâce au Parc Audi Occasion +.

Une histoire de famille

Le Terminal Audi Europe Garage est né d’une histoire familiale ; en reprenant en 1964 le Garage Central créé par Prosper Roux au cœur de Bourg-en-Bresse, Gérard Roux pose la première pierre d'une histoire menée tambour battant avec la signature du premier contrat Volkswagen un an plus tard, puis l'ouverture d'un magasin d'exposition en zone nord au Panorama en 1968, avant de devenir distributeur et réparateur VW et Audi.

BOULANGERIE SANDWICHERIE

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Un pari sur l’avenir

« Lorsqu'en 1973 mon père a quitté le Panorama au cœur de Bourg pour créer, avec Europe Garage, une vaste concession rue Amédée Mercier, il n'y avait que des champs et l'usine Berliet. Aujourd'hui, toute cette zone ouest est urbanisée. C'est le même engagement sur l'avenir que je prends en m' installant à Bourg Sud. Il faut regarder au moins à vingt ans d'avance mais le but reste le même : satisfaire les possesseurs d'Audi et ceux qui le deviendront », explique Nicolas Roux qui a repris le flambeau en 1998. Deux ans plus tard Europe Garage s'implantait également à Oyonnax sous la direction de Nathalie Roux. Škoda, puis plus récemment Seat sont venues logiquement rejoindre les marques diffusées par Europe Garage.

Dix-huit personnes ont intégré le nouveau Terminal Europe Garage : « en doublant les

BOULANGERIE SANDWICHERIE

postes de travail consacrés exclusivement à Audi, nous prenons un engagement sur l'accueil et le respect des délais, et sur la qualité de la prestation pour l'entretien des véhicules en service après-vente », explique encore Nicolas Roux.

Situé sur l'axe de la RN 75, le Terminal Audi Europe Garage est également placé à proximité immédiate de la sortie d'autoroute Bourg Sud, ce qui constitue un atout majeur de facilité et de proximité pour la clientèle Audi rhônalpine. Et puisqu'à deux pas, le Monastère de Brou vient d'être désigné “monument préféré des Français”, pourquoi ne pas imaginer Europe Garage Bourg Sud, terminal Audi préféré des passionnés de belles automobiles en Rhône-Alpes ?

Audi Europe Garage Rond-Point des Arcuires - 01250 Montagnat www.audi-bourg.com

BOULANGERIE SANDWICHERIE

Expo street culture

signée Alexandre Mouchet

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eune lycéen burgien de 17 ans (Terminale ES, option cinéma), passionné par l'image et sa narration depuis plusieurs années, plus particulièrement par la photographie et le cinéma, Alexandre Mouchet organise sa première exposition à La Tannerie jusqu’au 25 novembre, intitulée du Hip au hop. À travers ses clichés, il nous livre sa vision de la street culture. Afin de faire connaître son exposition à travers les réseaux sociaux, Alexandre a mis en ligne son projet sur un site de financement participatif.

Vous pouvez retrouvez son travail sur son site : http://alexmouchet.com

Librairie Montbarbon

Soirée Voyage Cap au Nord

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onférence sur le réchauffement climatique. Avec Zoé Lamazou, auteur d’Une saison de chasse en Alaska, illustrée par Victor Gurrey. La fille du navigateur Titouan Lamazou, journaliste indépendante, décrit la révolution qui s’opère dans cette région polaire où la vie traditionnelle résiste encore tant bien que mal. Un nouvel eldorado pétrolier convoité, des autoroutes maritimes bientôt accessibles, des ports gigantesques : comment les Inupiats, occupants millénaires de ces terres arctiques, envisagent-ils l’avenir qui leur est imposé ? Zoé Lamazou et Victor Gurrey ont partagé le quotidien des habitants durant une saison de chasse.

Avec eux, ils ont attendu qu’un chenal s’ouvre dans la glace. Tout en enquêtant sur les travaux exploratoires des compagnies pétrolières, ils livrent un témoignage émouvant sur un monde menacé.

Jeudi 20 novembre de 18h30 à 21h30 à la Librairie Montbarbon 14 Place Carriat, Bourg-en-Bresse - 04 74 23 45 68

Brou compte triple

A

près avoir remporté le titre de « Monument préféré des Français », l'augmentation de la fréquentation du Monastère royal de Brou était attendue. Celle-ci dépasse largement les espérances, puisque le nombre de visiteurs a presque triplé par rapport à l'année dernière ! En 2013, entre le 21 septembre et le 21 octobre, 4 828 visiteurs étaient comptabilisés, ils sont 13 672 en 2014, soit une augmentation de 183,18 % !

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15/) Bourg Ain Krav maga Ecole de Bourg-en-Bresse www.ainkravmaga.fr Entraînements : Mardi 19h30 à 20h30 et samedi 10h à 11h (Centre Fred et Nico à Bourg) Jeudi 20h à 22h (Liberté à Montagnat) Inscription toute l'année

Krav maga

Le réflexe qui sauve !

Développé à l’origine pour l’armée, et accessible depuis près de 40 ans aux civils, la finalité du Krav maga est simple : se défendre ! À Bourg, une école d'enseignement vient d'ouvrir pour apprendre pas à pas les techniques de base jusqu'aux enchaînements plus complexes, encadrée par des instructeurs expérimentés en arts martiaux.

P

our parer à un danger, éviter une attaque malveillante, se sortir d'une agression, repousser et contrôler un attaquant… pas besoin d'être un athlète bodybuildé ou une élite venue des forces spéciales ! Bien au contraire, la pratique du Krav maga est accessible à tous. Dès les premières séances, vous assimilerez plusieurs techniques. Pourquoi ? Tout repose sur les réflexes instinctifs et les mécanismes spontanés de notre corps. Loin des enchaînements de mouvements formatés, répétés jusqu'à épuisement (et lassitude), ici, vous apprendrez à réagir mieux et plus vite que votre agresseur.

Simplicité, rapidité et efficacité seront désormais vos maitres mots ! Une bonne technique surpasse un adversaire puis-

sant, même dans un moment de stress intense. Vous suivrez, dans les conditions de la vie réelle, un enseignement pédagogique basé sur la qualité des techniques et le respect des personnes, car si tous les coups sont permis, le principe de légitime défense reste prioritaire.

Progression assurée dès que vous aurez assimilé le principe d'attaque et de défense simultanée. Et pour les plus persévérant(e)s, un système de ceintures, similaire à celui du judo, pourra jalonner la progression et permettre de répondre à des situations de conflits plein contact à partir de la ceinture verte. Adeptes des arts martiaux, besoin de reprendre confiance en soi, ou tout simplement l'envie de se défouler, un conseil, allez-y Texte : comme vous êtes.

Barbe addict

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ue vous soyez un addict de la barbe de 3 jours ou du bouc, tailler sa barbe est un art qui demande de la précision, du soin, mais aussi de bons outils. Envie d'avoir un look "bad boy" tout en restant classe ?

Comment donner du style à sa barbe ?

Quels sont les outils les plus efficaces ?

Pour répondre à nos questions, le salon de coiffure Addiction, rue Bernard à Bourg-en-Bresse, accueille depuis cet été un spécialiste de la barbe : Thibault Holowenczak. Le jeune homme a brillamment réussi sa formation option barbier et suivi plusieurs stages dans des maisons spécialisées. Avec lui, vous apprendrez que tailler une barbe demande une préparation et des techniques particulières. « De la barbe naissante à la barbe de 3 jours, tous les styles sont possibles. Faire pousser la barbe est aussi un moyen de mettre en

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valeur un visage anguleux ou d'affiner un visage rond », explique Thibault.

Mais avant de commencer à tailler votre barbe, il faut préparer votre poil en passant un baume nettoyant. Cela permet aussi de ne pas irriter votre peau. On applique aussi une serviette chaude pour détendre le poil et faciliter la coupe. Après, Thibault utilise des huiles qui permettent d’entretenir la barbe, de la rendre soyeuse, lumineuse et agréable au toucher. Grâce à leur fluidité, ces soins apportent également de l’hydratation à la peau se trouvant sous les poils.

Et pour ceux qui ne veulent plus de poils, Thibault propose un rasage très proche de la peau garantissant une « tranquillité » de 36 heures avant la repousse !

Comptez de 8 à 15 € pour un rasage simple, 20 € pour un rasage à l’ancienne.

Addiction Coiffure, 10 rue Bernard, Bourg-en-Bresse 04 74 22 49 63

6 200 visiteurs chez les pompiers !

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agville, est très fier d’avoir contribué à la réussite de la journée portes ouvertes du SDIS et du centre de secours organisée le 21 septembre et félicite les organisateurs pour le record d’affluence obtenu ce jour avec 6 200 visiteurs !

Décoration - Objets du quotidien

Exposition Pamphyle à l’Atelier du Cadre

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'Atelier du Cadre organise du 21 novembre au 24 décembre une exposition des œuvres de Pamphyle. Né à Lyon en 1946, il expose régulièrement depuis 1984. Créant lui-même ses couleurs à partir de pigments naturels, il projette son imaginaire et sa sensibilité sur des toiles d'où est exclue toute anecdote. La matière alterne griffures et sérénité, matité et douceur de la patine.

Entrée libre.

Horaires : Du mardi au vendredi (9h30 à 12h et de 14h à 19h) Le samedi (9h30 à 12h et de 14h à 17h) Fermé le dimanche et le lundi L'Atelier du Cadre 3 rue de la République Bourg-en-Bresse 04 74 22 16 91

NOUVEAU

Cadeaux pour SOI Echarpes, Cabas, Chaussettes...

ALESSI - PYLONES...

17, Rue Victor Basch - 01000 Bourg-en-Bresse Tél. 09 83 45 90 36

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15/) Bourg

L’Italie à Bourg chez Astella

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athy et Mélissa Stella ont décidé d’innover en créant un restaurant sans carte, des recettes différentes vous seront proposées chaque jour. La spécialité d’Astella est les « pâtes maisons » que l’on peut consommer sur place ou à emporter. Des produits en provenance de Modène (ville d’Italie) sont également en vente sur place. Mère et fille ont su créer une ambiance chaleureuse et conviviale avec, en prime, une douce odeur d’Italie !

Rendez-vous 27 rue Victor Basch à Bourg-enBresse 04 74 25 92 09

et chez Paninoteca

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rtisan du goût, Enzo revient vous surprendre avec un nouveau concept de sandwicherie italienne : la Paninoteca. Au travers de ses créations gourmandes, découvrez ses ciabatta maison (pain à l’huile d’olive parfumé au curry, origan, épinard…), ses tapenades (olives, poivrons, fromage, curry…), ses légumes du marché associés aux charcuteries et fromages

italiens (sélection Indication Géographique Protégée). Ses pâtisseries maison ou amaretti, macaron) discutent avec panacotta et tiramisu. Selon l’inspiration, les saveurs se marient pour que le soleil d’Italie vous éclate en bouche.

Paninoteca, 16 rue Bernard à Bourg-en-Bresse

L’Auberge Bressane se transforme en hôtel-restaurant

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«

n nouveau défi » pour Gaëlle et Christophe Favre qui, après avoir repris avec brio les rênes du restaurant, se lance dans la construction d’un hôtel. L’établissement comptera 12 chambres réparties sur deux étages, 27 places de parking et une piscine. L’ouverture complète est prévue en mai 2015.

Place du Prieuré à Buellas

Bar à Burger À 8 minutes de Pont-de-Vaux, découvrez un véritable Bar à Burger. Au poulet ou au bœuf, et plus original, à l’andouillette, et même au requin, vous y trouverez un large choix. Craquez pour « le Colosse », un burger de 15 centimètres de haut avec, notamment, un double steak du boucher de 180 g et un quadruple cheese. Dans le restaurant de Didier et Amélie Avice, les sauces sont même faites maison en passant par le ketchup ou la sauce barbecue. Un lieu convivial où qualité et quantité sont au rendez-vous. Quelques frites maison ou une petite salade accompagneront votre burger.

Tarifs entre 4,50 € et 12 €. Restaurant « La Cantine » le Bourg 01190 Boisset 03 85 23 06 28

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ros coup de cœur pour Lala Martirosyan, qui a ouvert L’atelier de Lala au 20 rue Samaritaine à Bourg. La boutique propose divers produits de son Arménie natale. Lala, c’est d’abord l’histoire d’une reconversion pas banale. Il y a une douzaine d’années, après sept années d’études, elle était installée comme dentiste à Erevan, avant de venir s’installer à Bourg-enBresse en 2003. Mais les textes législatifs régissant l’équivalence des diplômes étaient devenus plus restrictifs. Avec le soutien de la coopérative d’activités Ain Geste d’Avenir, qui accompagne les porteurs de projets, elle s’est alors dirigée vers une nouvelle voie professionnelle toute différente. Lala compose des salades mais aussi et surtout et de succulents gâteaux. « Ma passion a toujours été la cuisine. En Arménie les mères apprennent à leurs filles à fabriquer des gâteaux ». Composer est bien le mot, car chacune des réalisations culinaires, qu’elle propose à sa clientèle, consti-

tue une création originale qui allie le plaisir gustatif au plaisir visuel. Du sur-mesure, de la haute-couture gourmande à la crème végétale et pâte à sucre maison. Des réalisations souvent personnalisées autour d’un thème réalisé à la demande. Lala en a photographié plus de 1000 sur son compte Facebook.

Impressionnant ! Tout se mange, même parfois la photo à croquer du petit dernier, reproduite sur pâte d’amande.

Des entrepreneurs sont venus la voir pour reproduire leur usine, des associations ont demandé diverses représentations sportives, des personnages de dessins animés pour les petits, des scènes de théâtre reconstituées. Tout cela tient de la magie, du rêve et de la fantaisie.

Chocolat, meringue, noix, chantilly spécialement importée d’Italie, pâte de bonbon, pâte d’amande, fruits frais (jamais de congelés) et des colorants alimentaires. Lala crée des gâteaux « haut de gamme », riches ou légers à la demande, le plus souvent pour des anniversaires et des mariages.

L’atelier de Lala, 20 rue Samaritaine, Bourg Texte : Alain Lelandais

Saveurs ottomanes

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15/) Bourg

Lala & ses mille gâteaux

n Turquie, un caravansérail est un lieu d’étape pour les caravanes, pour se reposer et se détendre. C’est ainsi qu’Unlu Esen a baptisé son restaurant, situé à la sortie de Bourg sur la route de Polliat. « Je veux faire découvrir la gastronomie de mon pays » explique Unlu Esen, « la cuisine turque ce n’est pas que le kebab. Je mijote des plats typiques : l’icli köfte (boulettes de viandes en croûte de boulgour) ou le karni yarik (aubergines farcies à la viande hachée). » Les desserts comme le künefe (cheveux d’ange et mozzarella au sirop) sont tout aussi appétissants. « J’ai appris à cuisiner avec mes parents » conclut la chef. « De plus, mes prix sont très abordables : 13 € l’assiette et 15 € la formule de midi, dans une ambiance chaleureuse et conviviale ». Afiyet olsun ! Bon appétit, vous l’aurez compris.

Kervan Saray, 49 chemin des Berthelons 01440 Viriat. 04 74 25 88 89

Soirées à thèmes à La Table de Lily Soirées à thèmes tous les 1er vendredis du mois : couscous, moules-frites etc.

Restaurant « La Table de Lily », 2 ter rue Guichenon, Bourg ✆ 04 69 19 50 92

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15/) Bourg

HoMudane

L

un concept store de déco

«

sûr et éclectique pour une décoration pleine de sens autour d’un design responsable.

Choisis pour la plupart au Salon Maison et objet à Paris, les marques que Murielle Cugno commercialise sont inédites à Bourgen-Bresse. Elle vend les créations de Céline Wrigth, éco designer de luminaires poétiques en papier japonais washi, ainsi que les lunimaires Thierry Vidé qui conçoit uniquement de pièces uniques en inox perforé… L’univers imaginé ici par Murielle conjugue avec brio mobiliers scandinaves signés Muuto, Bloomingville ou House Doctor, vaisselles originales empilables et métamorphosées de chez Ibride, créateur de Besançon, objets de décoration du néerlandais Haans Lifestyle, bougies de luxe en cire naturelle coulées artisanalement dans des verres soufflés en Pologne pour Baobab, tapis en peau au quelque 40 coloris inédits, coussins splendides, diffuseur de parfum d’ambiance « George et Niki »… et tant d’autres merveilles… dont certaines vont faire leur entrée avant les fêtes de fin d’année.

e design contemporain, le bobo chic, l’original de qualité… dans un mélange de styles et de tendances du moment » : c’est toute l’identité du concept store de décoration de Murielle Cugno au 22 de la place Bernard. Après 25 années passées dans l’industrie pharmaceutique, le marketing, la vente, cette quadra déterminée a su rebondir au lendemain d’un plan social. Ce qui n’était notifié en bas de son CV que comme un centre d’intérêt personnel en 10 lettres « la décoration », est devenu son nouveau métier. À 49 ans, elle aurait pu reprendre une formation de décoratrice, mais elle a préféré concrétiser son rêve à travers une très jolie boutique.

Une boutique chic et contemporaine où les choix de la propriétaire imposent son goût

L’atmosphère des lieux est au beau, aux belles matières, au luxe sans ostentation… Un magasin magique où tout enchante le regard.

HoMudane : 22 place Bernard à Bourg.

Murielle Cugno, qui s’est aussi spécialisée en Feng Shui, propose un diagnostic de votre habitat.

Texte : Corinne Garay

Un shop-in-shop Montblanc à Montbarbon

« Autre chose »

boutique de créateurs & salon de thé

L

a librairie Montbarbon, déjà distributeur exclusif, à Bourg-en-Bresse de Montblanc, vient de renforcer sa collaboration avec la célèbre marque en installant depuis le jeudi 6 novembre un shopin-shop (12 m2).

Ces espaces permettent de présenter l'intégralité de « l'univers Montblanc » et ainsi de faire l'expérience de la beauté et de la diversité des créations Montblanc, reconnues pour leur excellence, dans le respect de la tradition et du savoir-faire européen.

Librairie Montbarbon 14 place Carriat, Bourg-en-Bresse 04 74 23 45 68 www.montbarbon.com

Salon Emmanuelle B

B

B

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ijoux, lampe, tableau, art de la table, poterie, vêtement, sac, etc., retrouvezdes dizaines de produits d’artisans créateurs de la région. Envie de vous poser ?

Cathy Patural, la gérante, vous propose également une large sélection de thés et cafés à déguster sur place.

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h30, sauf mercredi 10h à 13h 13 place Quinet, 01000 Bourg-en-Bresse 06 65 23 28 36

ien-être, professionnalisme et cocooning caractérisent les salons de coiffure Emmanuelle B, implantés sur Montrevel-enBresse depuis 15 ans et sur Polliat depuis 2 ans et demi. À Polliat, vous retrouverez Emmanuelle, responsable des deux salons, et Sophie du lundi après-midi au samedi 15 h.

L’équipe de Montrevel-en-Bresse, composée de Charline et Séverine, vous accueille du mardi 8h30 au samedi 16 h. Les équipes travaillent avec Wella Professionals, créateur de tendances et leader mondial en coloration.

Venez profiter d’un moment de détente et de convivialité en découvrant la luminothérapie !

Salon de Montrevel-en-Bresse 04 74 25 41 50 Salon de Polliat 04 74 30 47 26 Avec et sans rendez-vous

L

e système d'éducation musicale Yamaha se compose d'un programme structuré sur sept ans pour les enfants en âge préscolaire et scolaire. Les programmes d'enseignement Yamaha tiennent compte, de façon attentive, du développement physiologique des enfants : développement physique, intellectuel et émotionnel. Jean-Michel Maillot, professeur diplômé du Conservatoire de Lyon et directeur artistique de l’Association pour le Développement de la Culture Musicale (A.D.C.M), a décidé d’importer le concept à Bourg. « J’ai trouvé avec les Yamaha Music Schools un support et une logistique qui correspondent parfaitement à ma philosophie sur l’éducation musicale des enfants et adultes. Et, après avoir enseigné depuis 25 années le piano et le chant à l’A.D.C.M., je trouve en ce concept Yamaha Music School toutes fondations et méthodes pour obtenir chez

©www.yamahamusicschoolabq.com

15/) Bourg

Ouverture d’une Yamaha Music School Le plaisir de la musique pour tous

les élèves un épanouissement en stimulant leur sensibilité à travers des activités musicales diversifiées. Le plaisir de partager la musique en groupes au piano ou au chant (chorales) n’est pas une révolution, mais doit permettre à un étudiant de progresser tout en s’amusant. » La nouvelle salle de cours de l’A.D.C.M. dispose d’instruments neufs de haute qualité Yamaha. Des pianos numériques Yamaha qui offrent un toucher et un son

parfaitement adaptés à l’évolution musicale des plus exigeants. Des cours « découverte » seront proposés gratuitement au public le samedi 15 novembre et une journée portes ouvertes aura lieu également le samedi 8 novembre. Des démonstrations par les élèves et le professeur auront lieu au cours de la journée.

Renseignements sur place au 2 ter boulevard Victor Hugo, Bourg-en-Bresse 06 88 30 23 27

Tremplin « Les Trufferies d’hiver » pour les groupes de l’Ain

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e produire sur une grande scène à Bourg, ça vous tente ? C’est en tout cas ce que propose La Tannerie, la salle de musiques actuelles de la ville. Elle lance un appel à candidature pour le tremplin « Les Trufferies d’hiver ». Un concours qui s’adresse aux groupes de musique du département de l’Ain. Que vous soyez Metal, Rap, Reggae ou plutôt musique électro, il suffit d’envoyer votre candidature. Reste ensuite à avoir un peu de chance car la sélection se fait par tirage au sort.

Les candidatures sont à envoyer à La Tannerie par courrier ou par mail : repetitions@la-tannerie.com avant le 18 novembre.

Plus d’informations sur www.la-tannerie.com 4 groupes seront tirés au sort le jeudi 20 novembre à partir de 19h lors de l’afterwork.

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Q

ue ce soit le long de la route de Lyon ou de chaque côté des zones artisanales, de nouvelles enseignes sont apparues, ou ont disparu ou déménagé ces derniers mois. Le magasin « Prix Doux », partageant initialement l’espace de vente avec Hyperburo (SARL Bridje), est en cours d’installation vers la déchetterie, en face des locaux de la Tour Giles. MBI informatique a déménagé à Tossiat.

L’entreprise Soveloc a fermé son entrepôt et créé une surface de location d’engins de chantier beaucoup plus importante, au fond de la Zone des Bruyères. Le local des sapeurs-pompiers est maintenant opérationnel dans les anciens locaux de la SARL Bonnet Bâtiment. Les locaux du garage Guillerminet sont à louer et le club de fitness, l’Orange Bleue, à côté de Fabrilor est bien implanté. Côté Zone des Bruyères, quelques changements sont à noter avec, notamment, l’ouverture d’un centre aquatique « Aqua Sports ». Installé rue Marie Curie, cet espace propose des nombreuses activités aquabike, aquafitness, aquasanté, cours de natation… Le 7 octobre, le maga-

sin de producteurs Bêêê-Cot et la boulangerie attenante ont ouvert leurs portes.

Jérémy Jailloux, « Assistance Informatique 01 », s’est installé à côté de la Banque Populaire. Une orthophoniste se trouve au centre commercial. Depuis août, un spécialiste à la personne, 9 avenue de Lyon « Sous mon toit » propose des gardes d’enfants ou maintien à domicile des personnes âgées.

Un tatoueur “Dard d’art Tattoo” a ouvert un petit local à côté de la boulangerie « Secret du Pain », vers l’AFPMA. Atypic Boutic, vêtements féminins de la taille 40 à 64,

15/) Bourg

De nouvelles enseignes à Péronnas

a emménagé à la place de Beauty Coiff, à la limite de Bourg - Péronnas à proximité de la rue Jean Mermoz. Boisnet Energie (entre Meilleurtaux et le laboratoire d’analyses), est la dernière création en date et propose une journée porte ouverte ce samedi. Enfin le cabinet vétérinaire Thiriat, route de Lyon, a déménagé à côté du salon de coiffure Christine Saint Sulpice vers Carrefour Market. Des projets de nouvelles installations de commerce sont en cours…

Texte : Brigitte Tréboz

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au Zoom

Ça va “jazzer” au Zoom !

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u 10 au 16 novembre, le Zoom va vivre au rythme de la musique jazz. Avec la compagnie JazStory en résidence. Leur création : « Chut Oscar », un savoureux mélange de musique et de film d’animation. L’histoire du jazz par un quartet sur fond de vidéo interactive. Sur scène, les vedettes seront bien évidemment les quatre musiciens de la compagnie, mais aussi MamaJazz.

MamaJazz, personnage d’animation projeté, entraîne les spectateurs dans une folle histoire, balayant les différents courants du jazz. Il faut dire qu’elle a connu Louis Armstrong, Ella Fitzgerald, Miles Davis, qu’elle a voyagé de la Nouvelle-Orléans à New York en passant par le

Chicago d’Al Capone. À côté de cette Mama afroaméricaine déjantée, Oscar le perroquet. Cet autre personnage d’animation ne cesse de rajouter son grain de sel apportant un peu de piment à la discussion. Avec leur saxophone, batterie, guitare, contrebasse, basse, banjo, trombone, mais aussi trompette et piano, Fred Gardette, Pascal Meriot, Franck Detraz et Erwan Bonin vont faire à coup sûr swinguer le Zoom. Un spectacle pour petits et grands, drôle et plein d’humour. L’occasion de découvrir l’histoire du jazz revisitée de manière ludique et en musique.

Une création mise en scène par Grégory Truchet.

Samedi 15 et dimanche 16 novembre à 15 h « Chut Oscar » En lien avec le projet départemental « Femmes de jazz » proposé par l’Addim de L’Ain Plein Tarif : 12 €, Tarif réduit : 8 € Billetterie à l’Office de Tourisme de Bourg-en-Bresse Infos au Zoom 04 74 21 38 12 contact@le-zoom.com

En Bref au Zoom…

Le Culte du dimanche

Dimanche 23 novembre à 18h30 En collaboration avec l’association « 100% sang ». Diffusion du film « Freaks, la monstrueuse parade » de Tod Browning (1932).

Entrée : 3 euros Infos et réservations : au Zoom 04 74 21 38 12, contact@le-zoom.com ou à l’association 100% sang : festivalyaop@free.fr

L’Ecole du spectateur cinéma : mode d’emploi

Jeudi 27 novembre à 19h.

Diffusion du film « Taxi Driver » de Martin Scorsese (1976).

Initiation à l’analyse de film avec Jean-Jacques Bernard, réalisateur et rédacteur en chef à Ciné + Classic. Dans un même film personne ne voit tout à fait la même chose. Analyser un film ensemble, c’est avant tout s'interroger sur l’origine de nos émotions. Spécialistes ou non, cet atelier s’adresse à tous.

Entrée : 5 euros Infos et réservations : au Zoom 04 74 21 38 12, contact@le-zoom.com En collaboration avec l’Addim de l’Ain

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« Et dansez maintenant », pour bien finir, le dimanche 16 novembre à 18h30, les quatre musiciens vous feront vous balancer et danser sur des rythmes jazzy endiablés lors d’un apéro-concert.

Dimanche 16 novembre à 18h30 « Et dansez maintenant » Concert apéro Jazz Tarif : 10 € + 1 verre offert Lieu : le Zoom Infos et réservations sur www.le-zoom.com, 04 74 21 38 12 contact@le-zoom.com

au Zoom 15/)

Les Croque-morts s’invitent à la table du Zoom

Cabaret gastronomique N°2 - Les Pompes funestes

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u menu de la 2e édition du Cabaret gastronomique, de l’humour noir et des bons petits plats. Côté assiette, c’est une nouvelle fois Didier Goiffon, chef étoilé du restaurant La Marelle à Péronnas, qui se chargera de vous régaler les papilles avec un dîner gastronomique riche en découvertes (entrée, plat et dessert). Comme l’an passé, le restaurateur va s’amuser avec les codes de la soirée pour proposer quelque chose « d’ultra ludique ». Sur scène et dans la salle, le Baltazar Théâtre fait son show. Grande famille foraine, sa renommée n’est plus à faire, les numéros d’Altus, Baldus et Rémus sont connus de par le monde.

Samedi 6 décembre à 20h30 Les frères Balthazar sont le fuit de la rencontre entre Petits Meurtres entre amis - pour le côté morbide- et les films de Kusturica et Tim Burton pour les numéros d’arnaque visuelle.

Au final les trois clowns passent à la moulinette les tabous inhérents à l’évocation de la mort. Alors pas d’inquiétude, pas d’ambiance mortuaire et silencieuse pendant votre repas, mais un spectacle drôle, hilarant et terriblement burlesque, rythmé par une musique entraînante d’accordéon. Une soirée unique à découvrir au Zoom pour ceux qui veulent se jouer de l’absurdité de la vie... et de la mort… et qui veulent aussi se régaler !!

Deux tarifs proposés : • 65 € par personne, comprenant le spectacle, une coupe de champagne, le dîner gastronomique (entrée, plat, dessert), vin blanc ou vin rouge (au choix) – à volonté jusqu’au dessert.

• 38 € par personne comprenant le spectacle, une coupe de champagne et une dégustation gastronomique.

Uniquement sur réservation Lieu : le Zoom, 3 rue de la Citadelle, 01000 Bourg-en-Bresse www.le-zoom.com 04 74 21 38 12 contact@le-zoom.com Texte : Delphine Convert

Formation MAO

Samedi 29 novembre de 9h à 18h Le Zoom et l’Addim de l’Ain proposent aux débutants et aux confirmés une formation sur Ableton live, un des logiciels de création musical et sonore, le plus utilisé dans la musique électronique sur scène et en studio.

Une session en matinée (9h à 12h) pour les novices pour découvrir le logiciel et l’aprèsmidi (de 14h à 18h) pour les confirmés pour accompagner leur projet personnel.

Formation assurée par Bob aka Atix de Art Noise.

Tarif : 10 euros la session Informations et inscriptions à l’Addim de l’Ain 04 74 32 77 20, www.addim01.fr

Le MoozCafé Bar associatif

Le Mooz vous reçoit lors de chaque évènement pour déguster l’assiette gourmande autour d’un verre de vin.

Le Mooz se veut avant tout un espace de convivialité et d’évasion.

Live sur toile - Ciné concert Samedi 29 novembre à partir de 21h Atix propose pour cette soirée éléctrociné, une création sonore inédite jouée en live pour découvrir ou redécouvrir des grands moments de cinéma.

Tarif : 8 euros (avec un verre offert) Infos et réservations : au Zoom 04 74 21 38 12, contact@le-zoom.com

au Zoom, 3 rue de la citadelle, 01000 Bourg-en-Bresse www.le-zoom.com 04 74 21 38 12 contact@le-zoom.com

Novembre 2014 s -A G VILLE "OURG EN "RESSE 15

Mâcon

17e Festival des Vendanges de l’Humour

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Festival des Vendanges de l’Humour 14 au 29 novembre.

Infos et réservations ✆ 06 37 49 65 25 www.lesvendanges-delhumour.com

onne nouvelle, l’humoriste lyonnais revient au Festival des Vendanges de l’Humour de Mâcon avec son nouveau spectacle, « Sellig, Épisode 4 ». Autre bonne nouvelle, cette année il assure la clôture de l’édition 2014, le samedi 29 novembre au Parc des expositions de Mâcon. Mais avant de retrouver les aventures croustillantes de Bernard son beauf, cette 17e édition lève son rideau le 14 novembre à Replonges en invitant un quatuor burlesque, « Les Chiche Capon ». Déjantés pour le moins, ils conteront l’évolution de l’Homme, de sa naissance à aujourd’hui !

Le festival dans sa version off se poursuivra le lendemain sur la rive droite de la Saône à La Roche-Vineuse, où la lauréate belge du Prix du Public 2013 de Mâcon, Laura Laune déroulera son conte de fée revu et corrigé. Le week-end suivant, le off se prolongera le vendredi 21 à Saint-Laurent-sur-Saône avec Julien Schmidt (Prix de la Cave de Lugny 2013) et le samedi à Charnay-lès-Mâcon, par Foudil, (Prix du Jury 2013).

Place ensuite au Festival in qui installera ses quartiers au Parc des expositions de Mâcon du 27 au 29 novembre. Les deux premiers jours accueilleront le cœur des Vendanges de l’Humour, le Concours des Jeunes Talents 2014, avec huit artistes sélectionnés(ées) en France, Suisse, Belgique. Répartis en deux plateaux de 4 humoristes, ils se produiront successivement et alternativement sur les scènes café-théâtre et cabaret (avec dînerspectacle et le mentaliste Fabien Olicard en plus), dans l’espoir de décrocher un des trois prix, Public, Jury de professionnels, Cave de Lugny. Prix que tout humoriste espère avoir un jour sur sa carte de visite !

Textes et photos JP Auray

Symphonies d’automne

La voix dans tous ses états

A

vec pour parrain, le célèbre chroniqueur de Radio France, Frédéric Lodéon, violoncelliste, 1er prix du très prestigieux concours Rostropovitch, la 21e édition des Symphonies d’Automne, met à nouveau en avant, « La voix dans tous ses états ». Concours international mondialement reconnu, les futurs(es) grands(es) artistes lyriques passent dorénavant par la cité lamartinienne, dont 40 % d’étrangers, USA, Chine, Chili, Japon, Finlande, Europe, etc. Cette année 4 compositeurs français résidant à Mâcon ont écrit les mélodies pour orchestre des 4 tessitures en compétition, Mezzo, Soprano, Ténor, Baryton. Elles seront interprétées par l’Orchestre Symphonique de Mâcon, sous la baguette d’Éric Geneste, chef d’orchestre de cet événement et directeur du Conservatoire de Mâcon. Originalité, ce millésime se tourne vers d’autres univers culturels comme le Crescent Jazz Club, Mâcon Scène Nationale, Cinémarivaux, etc.

Symphonies d’Automne. 10 au 16 novembre. Différents lieux de Mâcon. Pour tous renseignements : www.symphonies-automne.fr

KFC, le spécialiste du poulet frit

169

e restaurant de la marque américaine de restauration rapide installé en France (19 000 dans le monde répartis dans 125 pays), premier en Saôneet-Loire, 3e en Bourgogne et 50e franchisé hexagonal, KFC Mâcon Sud s’ancre près d’un illustre concurrent, sur les bords de la route de Lyon.

Il est le seul des deux côtés de la Saône entre la capitale des soyeux et celle de la moutarde. Depuis le 14 octobre 2014, trône au pays du poète Alphonse de Lamartine, le visage du célèbre créateur d’outreAtlantique Harlan Sanders, qui inventa en 1939 dans le Kentucky, une nouvelle manière de cuire le poulet frit, la marque de fabrique de cette enseigne qui renforce l’offre, déjà bien garnie, de restauration rapide sur le bassin mâconnais.

KFC Mâcon Sud. 77 route de Lyon. 71000 Mâcon ✆ 03 85 35 01 07 - www.kfc.fr

16 -A G VILLE "OURG EN "RESSE s Novembre 2014

LYON L’exposition événement s’installe à Lyon le 9 novembre, les fans de Star Wars ne pourront pas la rater.

E

lle permet de suivre Luke et Anakin Skywalker, le duo père fils, au fil de leurs aventures, quand ils découvrent leurs origines sur Tatooine et rencontrent leurs amis et leurs mentors. Il est également possible de créer son propre héros Star Wars et savoir quelle force nous habite...

Textes Charlotte Vincent

Star Wars Identities : du 9 novembre 2014 au 19 avril 2015 à la Sucrière, 49/50 quai Rambaud, Lyon 2e - www.starwarsidentities.fr

Un bar à chat

à la Croix Rousse

L

e concept du Chamourai est totalement inédit : boire un café, manger une pâtisserie et caresser un chat. Cette idée surprenante est née au Japon et c’est lors d’un voyage au Pays du soleil levant que Guillaume et Lydie ont eu l’idée d’en ouvrir un à Lyon.

Le Chamourai accueille pour l’instant six chats. Tous ont été choisis pour leur caractère particulièrement sociable.

Pas de risque de griffures donc...

Chamourai : 8 rue Pailleron, Lyon 4e - 04 72 80 01 48

L

e musée d’art contemporain de Lyon vient d’inaugurer une exposition événement dédiée à Erró, un artiste islandais installé à Paris. Ce peintre aujourd’hui presque oublié, a commencé à se faire connaître dans les années 60. Sa spécialité ? Les collages peints très colorés où se superposent des héros sortis des bandes dessinées. Cette rétrospective permet de remarquer qu’Erró n’est pas seulement un roi du stick de colle. Il a, dès ses premières oeuvres, une technique pointue apprise aux Beaux-Arts de Reykjavik.

A découvrir jusqu’au 22 février 2015.

Musée d’art contemporain : 81 quai Charles de Gaulle, Lyon 6e - 04 72 69 17 17 - Tarif normal : 8 euros - Tarif réduit : 6 euros.

Novembre 2014 s -A G VILLE "OURG EN "RESSE 17

3/24)26/)2%#/54%2 Festival Nouvelles Voix en Beaujolais

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urant six jours, sept lieux de la communauté d’agglomération de Villefranche Beaujolais accueilleront des artistes qui font partie de la jeune création chanson. Depuis 10 ans, le Théâtre et l’intercommunalité ont choisi d’offrir une scène à de jeunes créateurs qui s’expriment en français ou en anglais.

Ces artistes sont sélectionnés pour l’univers qu’ils portent, la qualité de l’interprétation bien sûr, mais aussi pour leur propos artistique. Au Théâtre de Villefranche, dans l’église d’Arnas, la salle des fêtes de Limas, le Théâtre de Gleizé, l’Auditorium de Villefranche, le public est amené à se promener sur le territoire et les chanteurs peuvent bénéficier de grandes scènes ou de lieux plus intimistes. Ils trouvent aux Nouvelles Voix en Beaujolais un savoir-faire et une technique professionnels. Mais les organisateurs insistent aussi sur l’importance accordée à la convivialité instaurée avec les artistes et le public.

En 2013, le Festival recevait Woodkid, Fauve, Maissiat, Pégase, Lila Leblanc… Au fil des ans, certains des artistes, qui ont fait leurs armes à Villefranche, ont su se faire une belle place dans la création française, comme Bob l’Oncle Soul, Daphné, Camille, Émilie Loizeau… Pour le dixième anniversaire de la manifestation, c’est Hollysiz qui En Beaujolais, du 18 au 23 novembre. 10€, 5€. Pass complet 55 €, 35 €.

occupe la tête d’affiche. À ses côtés, François & The Atlas Mountains, Elephanz, Talisco… En tout, vingt artistes qui évoluent dans des univers différents : soul folk, musique du monde, chanson surréaliste, jazz électro, rockélectro, électro-folk, pop-rock…

Trois jeunes artistes seront reçus en résidence : Jacinthe qui vient de la région Ile-de-France, Pethrol et Sammy Decoster de la région Rhône-Alpes. Et pour la 4e année, La vedette, c’est vous ! Le projet s’intitule cette fois The Homme studio. L’artiste photographe Dominik Fusina se déplace dans des lieux de Villefranche et des communes voisines pour rencontrer ses modèles. 100 portraits choisis composeront l’exposition qui investira le Théâtre du 17 novembre Hollysiz @Dimitri Coste au 20 décembre (entrée libre).

Elephanz ©Matthieu Dortomb

Joe Bel ©Grégoire Le Du

04 74 68 02 89 www.theatredevillefrancheasso.fr Caroline Guérin

Péronnas VOIDUM Chœur d’hommes Concert organisé par le Lions Club Bourg Doyen en partenariat avec l’association Arthémis musique, le samedi 22 novembre à 20h30 à la salle des fêtes de Péronnas, en faveur de l'aide aux malvoyants.

Ce chœur d’hommes a été créé en septembre 2005 par Christian Caille, à partir des choristes de La Galère, auxquels sont venus se greffer quelques voix extérieures ayant le désir d’intégrer un chœur masculin. 53 en 2013-2014, répartis en 4 pupitres.

Ils chantent sur des arrangements et harmonisations de Christian Caille, sur supports musicaux ou a capella. Leur répertoire est composé de variété, mais aussi de chants de marins, de chants traditionnels ou régionaux, voire d'hymnes.

18 -A G VILLE "OURG EN "RESSE s Novembre 2014

VOIDUM, samedi 22 novembre à 20h30, Salle des fêtes de Péronnas. Adulte 15 €, enfant (- de 12 ans) 5 € Billets en vente à l’Office de Tourisme de Bourg-en-Bresse 04 74 22 49 40.

Les bénéfices de cette soirée seront intégralement reversés à l'aide aux malvoyants, cause chère au Lions Club, sur le plan local, national et international.

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Lydie Zannini & Cloé Pollin

L’heure indigo de Kristin Harmel

Retour à Little Wing de Nickolas Butler

« À Cape Cod, dans le Massachusetts, Hope s’affaire derrière les fourneaux de la pâtisserie familiale. Entre son travail, la rébellion de sa fille adolescente, son récent divorce et ses soucis financiers, elle frôle parfois le surmenage. Hope s’enfonce peu à peu dans la déprime et la résignation. Aussi, quand sa grand-mère Rose lui demande d’aller en France retrouver sa famille disparue pendant la guerre, Hope accepte sans hésiter. » Hope va voir sa vie basculer, mais le passé est quelquefois source de bonheur futur. Pur bonheur !

Il y avait Hank, Lee, Ronny et Kip, quatre garçons quasi inséparables, leur horizon : ce coin reculé de l’Amérique qu’est Little Wing dans le Wisconsin où ils ont grandi. Pas loin d’eux, il y avait aussi Beth, la jeune fille du coin plutôt jolie et souvent maquée avec Hank. Des années plus tard, la petite bande se retrouve lors d’un mariage, l’occasion de revenir sur le passé et de jauger ces amitiés à distance… On s’accroche à eux, on regarder passer les cerfs, on voit la musique que font les couleurs du soleil sur l’horizon. On en redemande ! *Lauréat du prix Page America !* Retour à Little Wing, Nickolas Butler, Éd. Autrement - 22 €

Dernier requiem pour les Innocents de Andrew Miller

L’heure indigo, Kristin Harmel, Éd. Denoël - 21,50 €

Prières pour celles qui furent volées de Jennifer Clément

L’histoire de Ladydi, jeune fille de quatorze ans que sa mère déguise en garçon car les fillettes ont plutôt un destin tragique dans ce Mexique envahi par les barons de la drogue. Mais les femmes sont douées pour jouer à la guerre et protéger leurs filles ! Tout simplement superbe, ou comme le dit l’éditeur : « Portrait saisissant de femmes sur fond de guerre perdue d'avance, Prières pour celles qui furent volées, écrit dans une langue brûlante et charnelle, est une histoire inoubliable d'amitié, de famille et de courage. »

Jean-Baptiste Baratte attend qu’un ministre lui offre le travail de sa vie : la destruction du plus grand cimetière de Paris en cette année 1785, le cimetière des Saints-Innocents, dont l’odeur pestilentielle a déjà envahi le quartier… et dont la menace sanitaire est plus que certaine. Un travail plutôt ingrat que ce jeune diplômé ne pourra refuser, lui qui aurait préféré construire des ponts dans sa Normandie natale. En découvrant la vie animée du quartier, Jean-Baptiste va croiser des personnages hauts en couleur.

Une balade foisonnante dans le Paris avant la Révolution qui donne à réfléchir : un très bon livre pour un tout jeune éditeur !

Dernier requiem pour les Innocents, Andrew Miller, Éd. Piranha - 18 €

Prières pour celles qui furent volées, Jennifer Clément, Éd. Flammarion - 20 €

Librairie du Théâtre 8, Cours de Verdun - Bourg-en-Bresse

A votre service depuis 1976

90, rue de la Ronze 71850 CHARNAY-LÈS-MÂCON Tél. 03 85 29 91 81

226, rue de l’Écossais 69400 LIMAS Tél. 04 74 68 09 09

Novembre 2014 s -A G VILLE "OURG EN "RESSE 19

ÂŁ! 3% 0!33% 02Âś3 $% #(%:

Samedi 15 novembre (20h)

VOUS

Mardi 25 novembre (20h)

Oldelaf

Bollywood Express

+ Les Crieurs de la lune

 La fabuleuse histoire de Varsha dÊbute quand cette jeune journaliste d'origine indienne est envoyÊe en reportage à Mumbaï, loin de Paris oÚ elle a grandi. Dès son arrivÊe dans la mÊtropole frÊnÊtique, à la fois capitale du rêve et ville de tous les dangers, elle est aspirÊe dans un tourbillon d'Êvènements et d'Êmotions qui vont à jamais bouleverser sa vie... FÊÊrie, rÊalisme, tradition et modernitÊ tissent ce spectacle flamboyant. Glamour et amour toujours pour une comÊdie musicale passionnÊment romantique et follement Êpique .

 Il y a là un cocu, un psychopathe, un boulimique, un digicode rÊcalcitrant, des dimanches après-midi poussifs et plein de vieilles affaires qui font du monde, et accessoirement du deuxième album d’Oldelaf, Dimanche, une cour des miracles oÚ il fait bon s’aventurer. Une fresque tendre et subversive. Selon l’artiste parisien, il s’agit là de son projet  le plus ambitieux, le plus musical . Le plus dÊcapant sans aucun doute, Oldelaf jonglant avec le doux-amer et les degrÊs, les rires francs et l’humour noir, glissant quelques mots bleus entre les lignes. Un cocktail jubilatoire, qui n’aurait pas dÊplu aux VRP, pÊriode Nonnes Troppo, qu’affectionne particulièrement cet esprit libre et dÊcalÊ. Les Êtiquettes, ça le dÊmange et le dÊrange, l’OVNI Oldelaf :  Je suis un chanteur qui fait rire, pas un humoriste .

/LDELAF s 3AMEDI NOVEMBRE

Maxime Le Forestier

,A 4ANNERIE s PLACE DE LA 6INAIGRERIE s "OURG EN "RESSE s s WWW LATANNERIE COM s 4ARIF ET â‚Ź Samedi 22 novembre (20h30)

Renan Luce 2ENAN ,UCE s 3AMEDI NOVEMBRE

!INTEREXPO s AV -ARĂ?C HAL *UIN s "OURG EN "RESSE s WWW AINTEREXPO COMs )NFOS ET RĂ?SERVATIONS s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź

!INTEREXPO %KINOX s AV -ARĂ?CHAL *UIN s "OURG EN "RESSE s WWW AINTEREXPO COM s )NFOS ET RĂ?SERVATIONS s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź

Lundi 15 dĂŠcembre (20h30)

Julien DorÊ  Ça n’aura ÊchappÊ à personne : un slash fend le O de Løve, le titre du 3e album de Julien DorÊ. Dans la langue de Lars Von Trier, ø veut dire Île et, løve signifie lion. D’un coup, tout fait sens : chaque chanson devient un Îlot d’amour, dont l’album est l’archipel, et bien sÝr, l’amour ne peut être qu’animal. Julien DorÊ se livre, sans atelle ni succÊdanÊ, lui qui est entrÊ en chanson sur la pointe des pieds par un Ersatz de "Nouvelle Star", qu’il ne renie pas .

Dimanche 23 novembre (18h)

New Blues Generation + Thomas Schoeffler Jr

"OLLYWOOD %XPRESS s -ARDI NOVEMBRE

20 -A G VILLE "OURG EN "RESSE s Novembre 2014

,E 2ADIANT "ELLEVUE s RUE *EAN -OULIN s #ALUIRE ET #UIRE s s WWW RADIANT BELLEVUE FR s 4 ARIF ĂŒ â‚Ź Mardi 16 dĂŠcembre (20h)

Yannick Noah  Deux ans après l’immense succès de sa prÊcÊdente tournÊe, Yannick Noah signe son grand retour sur scène avec une tournÊe dans tous les ZÊniths de France, qui dÊbutera le 10 octobre prochain. Nouvel album sortie prÊvue le 2 juin 2014 .

,A 4ANNERIE s PLACE DE LA 6INAIGRERIE s "OURG EN "RESSE s s WWW LATANNERIE COM s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź

 À la fois auteur, compositeur et interprète, Maxime Le Forestier nous livre son univers artistique oÚ "la musique, les images et les rimes sont là pour adoucir le propos, ou lui donner un deuxième sens" (Le Nouvel Observateur).

C'est donc naturellement que Maxime Le Forestier dÊcide, cette fois encore, de partir à la rencontre de son public pour lui prÊsenter en live ses nouvelles chansons et reprendre avec lui ses plus grands succès. Quarante ans de carrière à dÊcouvrir ou redÊcouvrir, Maxime Le Forestier remonte sur scène pour notre plus grand plaisir. 

 Le  New Blues Generation tour  prÊsentera au public trois jeunes musiciens issus d'une lignÊe familiale occupant une place importante dans l'hÊritage de la musique noire-amÊricaine : Wayne Baker Brooks, fils de Lonnie Brooks, l'une des dernières lÊgendes vivantes du Chicago Blues ; Shawn Holt est le digne hÊritier de son père, le regrettÊ Magic Slim et Tasha Taylor s'est fait connaÎtre aux États-Unis avec la reprise d'un grand classique des annÊes 60,  Who's making love  que l'on doit à son père, le cÊlèbre chanteur soul/funk Johnnie Taylor.

Pour les accompagner sur scène, un "all-star band" composÊ de Russell Jackson à la basse, qui a notamment accompagnÊ BB King pendant 8 ans, et Jerry Porter à la batterie, qui a longtemps officiÊ derrière Buddy Guy et Magic Slim .

!INTEREXPO %KINOX s AV -ARĂ?CHAL *UIN s "OURG EN "RESSE s WWW AINTEREXPO COM s )NFOS ET RĂ?SERVATIONS s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź Vendredi 12 dĂŠcembre (20h)

ÂŤ Avec son nouvel album ÂŤ d’Une tonne Ă un tout petit poids Âť, Renan Luce joue les grands explorateurs du sensible en mĂŞme temps qu’il s’adonne Ă la dĂŠcouverte de nouveaux terrains de jeux. Une conquĂŞte sans artifices que rĂŠsume bien “Appelle quand tu te rĂŠveillesâ€?, sĂŠmillant premier extrait dĂŠvoilĂŠ sur les rĂŠseaux sociaux dĂŠbut fĂŠvrier, et auquel le public a adhĂŠrĂŠ d’instinct‌ Âť.

9ANNICK .OAH s -ARDI DĂ?CEMBRE

(ALLE 4ONY 'ARNIER s PLACE $OCTEURS #HARLES ET #HRISTOPHE -Ă?RIEUX s ,YON E s s WWW HALLE TONY GARNIER COM s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź

Jeudi 16 janvier 2015 (20h30)

KYO  Après 8 annÊes d'absence, le retour de KYO s'annonce comme un ÊvÊnement ! Aucun des 4 musiciens composant le groupe n'a voulu manquer ces retrouvailles. C'est avec un grand enthousiasme que tous les fans et amateurs de rock français alternatif retrouveront le groupe rÊcompensÊ entre autre par les Victoires de la musique et les World Music Awards. Sans plus attendre, venez dÊcouvrir les titres de leur nouvel album "L'Equilibre" et replongez dans l'Êmotion et la puissance des tubes incontournables de KYO ! 

Mardi 16 dĂŠcembre (20h30)

CamÊlia Jordana  CamÊlia Jordana affiche un dÊbut de carrière des plus impressionnants. Artiste complète, son premier album Êponyme est accompagnÊ, en 2010, de deux nominations aux Victoires de la Musique. Succès Êgalement aux Globes de Cristal et au Prix Constantin oÚ il sera certifiÊ Disque de platine. S’en suit une tournÊe d’environ 150 dates qui lui donne l’opportunitÊ de voyager en Europe. On attend son retour avec impatience .

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!INTEREXPO %KINOX s AV -ARĂ?CHAL *UIN s "OURG EN "RESSE s WWW AINTEREXPO COMs )NFOS ET RĂ?SERVATIONS s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź 20 fĂŠvrier 2015 (20h)

Katy Perry  Alors qu’elle vient tout juste de conquÊrir l’Angleterre avec son sublime  Prismatic World Tour , ovationnÊ par les fans comme par la critique, la superstar mondiale Katy Perry annonce aujourd’hui qu’elle retournera en Europe dÊbut 2015, dans pas moins de 18 pays pour des concerts qui s’annoncent mÊmorables. .

(ALLE 4ONY 'ARNIER s PLACE $OCTEURS #HARLES ET #HRISTOPHE -Ă?RIEUX s ,YON E s s WWW HALLE TONY GARNIER COM s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź

Novembre 2014 s -A G VILLE "OURG EN "RESSE 21

ÂŁ! 3% 0!33% 02Âś3 $% #(%: Dimanche 23 novembre (15h)

VOUS

Samedi 6 dĂŠcembre (14h)

Le Lac des Cygnes

Battle danse hip-hop

ÂŤ Fabuleux ballet, dont la musique est ĂŠcrite en 1876 par TchaĂŻkovski, nous emporte dans un univers fĂŠerique empli de majestĂŠ. L'histoire raconte l'amour du jeune prince Siegfried pour Odette, une belle jeune femme souffrant d'un terrible sort jetĂŠ par le sorcier Von Rothbart : le jour, elle est transformĂŠe en cygne et la nuit, elle redevient femme... Une histoire bouleversante magnifiquement interprĂŠtĂŠe par les danseurs Lana Salenko et Dinu Tamazlacaru, ĂŠtoiles de l'OpĂŠra de Berlin accompagnĂŠs par un orchestre symphonique Âť.

 Le battle de danse hip-hop de la Tannerie est devenu un rendez-vous incontournable en Rhône-Alpes. Pour cette phase de sÊlection rÊgionale, les Êquipes s’affronteront devant un public surchauffÊ et un jury attentif au style et à l’originalitÊ des figures. Un jury international dÊpartagera les quatre meilleures Êquipes qui seront alors qualifiÊes pour le battle de niveau national. Avec toujours Drico au micro, Loconels et Scratchon aux platines ! .

,E ,AC DES #YGNES s $IMANCHE NOVEMBRE

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!INTEREXPO %KINOX s AV -ARĂ?CHAL *UIN s "OURG EN "RESSE s WWW AINTEREXPO COM s )NFOS ET RĂ?SERVATIONS s 4ARIF DE ET â‚Ź

Samedi 6 dĂŠcembre (20h30)

De peigne et de misère

Kamel le magicien  Le spectacle de Kamel ? Des danseurs, du break, des vannes, de la musique. Et de la magie, beaucoup de magie.  Le stand-up c’est parfois communautaire, la magie c’est universel. Ça parle à tout le monde, de 7 à 77 ans. Et pour mon premier spectacle, il fallait que tout soit fluide. La magie, c’est fort quand on donne l’impression qu’elle existe. Il faut faire croire que j’ai des vrais pouvoirs .

 Star totale outre-Atlantique, Fred Pellerin, le fabuleux conteurraconteur, continue de faire vivre les lÊgendes de Saint-Elie-deCaxton, petit village quÊbÊcois.  De peigne et de misère  est le 5e chapitre de ses hilarantes aventures. Une langue travaillÊe par 5 gÊnÊrations de  parlure  quÊbÊcoise .

+AMEL LE MAGICIEN s $IMANCHE NOVEMBRE

#ENTRE CULTUREL !RAGON s COURS DE 6ERDUN s /YONNAX s s WWW OYONNAX FR s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź

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Les 11 et 13 dĂŠcembre (20h30)

ExtrĂŠmitĂŠs

Mercredi 3 dĂŠcembre (19h)

Cosmos

Cirque InextrĂŠmiste

Cie Haut et Court  Stimulant, dÊrangeant, fascinant (‌) Cosmos est une mÊcanique diabolique, une œuvre à savourer, un ravissement pour l’œil, et un rÊbus indÊchiffrable pour l’esprit . Laura Plas, Les 3 coups

 Bim, Bam, Boum sont en Êquilibre. Bim tombe. Qui reste-t-il ? RÊponse : Personne ! Si Bim tombe, tous tombent. Totalement, fondamentalement, irrÊmÊdiablement givrÊs, frappÊs, dÊjantÊs, les trois protagonistes du Cirque Inextremiste. A-t-on dÊjà vu, sous les pieds d’acrobates, pareil capharnaßm de planches de guingois et de bouteilles de gaz ? .

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Laurent Gerra  De sa voix il franchit des cols insoupçonnables. Il ne lui fallait qu'une dernière chose pour rÊaliser son rêve d'enfant : un big-band. Chose bien faite avec le grand orchestre de Fred Manoukian et des 19 musiciens. On dit de Laurent Gerra qu'il est grivois, mais la grivoiserie n'est pas donnÊe à tout le monde. Elle suppose quelque raffinement, de la mÊthode, il faut ouvrir l'oreille du spectateur avec dÊlicatesse, la dÊlicatesse d'un mÊdecin qui vous purge le conduit auditif d'un bouchon. DÊnuÊ de grossièretÊ, libÊrateur et subtil ! Gerra, le malfaisant, nettoie nos esprits obturÊs et nous dÊcomplexe .

° 0!24)2 $% !.3 4HĂ?ĂŠTRE DE "OURG EN "RESSE s PLACE DE LA 'RENETTE s "OURG EN "RESSE s s WWW THEATREBOURG COM s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź Les 16 (20h30) et 17 dĂŠcembre (19h)

!INTEREXPO %KINOX s AV -ARĂ?C HAL *UIN s "OURG EN "RESSE s WWW AINTEREXPO COM s )NFOS ET RĂ?SERVATIONS s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź NULLES DE SALON s ET DĂ?CEMBRE

22 -A G VILLE "OURG EN "RESSE s Novembre 2014

36 nulles de salon

%XTRĂ?MITĂ?S s ,ES ET DĂ?CEMBRE

Jacques BonnaffĂŠ et Olivier Saladin

Š Carole Bellaiche

Samedi 6 dĂŠcembre (20h)

Š ClÊment Martin

° 0!24)2 $% !.3 4HĂ?ĂŠTRE DE "OURG EN "RESSE s PLACE DE LA 'RENETTE s "OURG EN "RESSE s s WWW THEATREBOURG COM s 4ARIF DE ĂŒ â‚Ź

Š JFrancois Gratton

Fred Pellerin

Dimanche 30 novembre (16h)

 Deux frères ne cessent de se chamailler sur des sujets aussi divers que vains, du genre :  Vaut-il mieux être borgne ou unijambiste ?  Leur vie est un jeu d’Êchecs sans vainqueur, mÊchant, grimaçant et effroyablement drôle. Joli duel dans un salon aux allures d’O.K. Corral.

Mario et Mario, deux frères jumeaux à la cinquantaine mauvaise, se disputent pour un oui pour un non, faisant de leur vie un bras de fer permanent .

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Prix 79 000 €

kid

SPECTACLE

Magnifica d’Allan Dickens

Le 7 décembre à 16h30 à Ekinox Bourg-en-Bresse

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n univers grandiose qui vous plonge dans un tourbillon de décors, costumes somptueux où illusions et danse se mêlent à un conte fantastique des plus envoûtants. Dans un monde digne des grands films de Tim Burton, Allan Dickens sera appelé par Tchitchou et sa tribu afin de délivrer cette cité des mains de la terrifiante sorcière Krishmina. Entre faunes, trolls et personnages mythiques, cette épopée d'une heure vingt donnera vie à toutes les émotions : rires, frissons, émerveillement, pour un spectacle fantastique et magique. Bienvenue dans le monde de Magnifica !

Tarifs : Entre 38 € et 45 €, 25 € pour les enfants. www.ainterexpo.com MARIONNETTES

Le ciel des ours Teatro Gioco Vita (Italie)

Antonio Tabucchi / Teatro Gioco Vita (Italie) Théâtre d’ombres. Dans cet éloge du rêve et de l’aventure, l’écrivain Antonio Tabucchi nous raconte l’histoire passionnelle entre un jeune baleinier et une patronne de bar, femme lunaire, sensuelle et ambigüe. Avec du sable, du bois et de l’eau, des ombres naissent des mains de l’acteur et envahissent la scène.

Du 25 novembre au 7 décembre dans les communes du département. À partir de 14 ans. Tarif de 8 à 12 €

©Serena Groppelli

Théâtre d’ombres et d’acteurs. En s’inspirant de deux albums pour les petits, “Le ciel des ours” aborde les grandes questions de la vie, avec tact, profondeur et légèreté, dans une magie de couleurs, d’ombres et de lumières.

Samedi 22 novembre à 10h et 15h. Mercredi 26 novembre à 15h, au Petit Théâtre Jean Vilar.

Eléphantillages, à partir de 3 ans. Tarif de 8 à 12 €

Femme de Porto Pim

Frontières Les Rémouleurs ©Serena Groppelli

Théâtre d’ombres. Un jeune homme part en exil à la recherche d’une vie meilleure. Nous pénétrons dans l’intimité de sa quête : visions de paysages traversés, lieux de passage, passeports, photos de famille, laissez-passer…

Vendredi 28 novembre à 20h30 au théâtre. À voir en famille à partir de 8 ans. Tarif de 10 à 22 € Théâtre de Bourg-en-Bresse : 04 74 50 40 00 (billetterie) 11 place de la Grenette, Bourg - www.theatre-bourg.com

Les Simpson, Supernova BD

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’ho ! Un nouvel album des Simpson !

Des histoires inédites où Homer, Bart et le reste de la famille la plus déjantée des États-Unis, se chamaillent et enchaînent les bêtises. Un succès à la télévision comme sur le papier qui permet, en 2014, de publier le 25e album en BD. Un album anniversaire à l’occasion des 25 ans de la série ! Éditions Jungle, prix : 10,45 €

24 -A G VILLE "OURG EN "RESSE s Novembre 2014

A BD GAGNEZ L son, p im S s e «L » Supernova .fr le il v g a m r su

Restaurant H

Léa

umez cette assiette avec ce bar de ligne, généreusement accompagné de morilles d’été et cocos de Paimpol, cuit à l’envie du moment.

Chez Léa à Montrevel, le chef Louis Monnier a fait sienne la maxime de Maurice Edmond Sailland, dit Curnonsky, Prince des Gastronomes : « La cuisine, c’est quand les choses ont le goût de ce qu’elles sont. » La cuisine de Louis Monnier est authentique, goûteuse et savoureuse. Formé et forgé à l’exigeante école de la Mère Brazier, Louis cultive et

revendique sa « patte classique ». Il n’aime pas les artifices, la cuisine moléculaire ou déstructurée… « Je ne fais pas de l’alchimie, ni de la peinture dans les assiettes. Ce qui compte, c’est le produit pas l’emballage », enfonce le chef. « Ce n’est pas à son âge qu’on va le changer », plaisante Marie-Claude qui partage sa vie depuis 1969. C’est elle qui a fait découvrir à son Breton de mari la Bresse et son terroir.

Ensemble ils ont racheté le restaurant qui jadis a appartenu à sa grand-mère et sa mère en janvier 1980. Ils l’ont baptisé Léa en souvenir de

la maman de Marie-Claude. « Nous savions la cuisine que nous voulions faire en nous installant ici. Louis voulait aussi montrer comment il savait bien travailler le poisson, les homards… », raconte intarissable MarieClaude, regard posé sur son Louis façon Line Renaud. La mayonnaise a rapidement pris et séduit une clientèle locale puis internationale.

Les récompenses et les distinctions sont vite arrivées : Gault-Millau, Bottin Gourmand, Champérard… En 1985, c’est la consécration avec une étoile dans le Guide Michelin !

• Bar de ligne accompagné de cocos de Paimpol, beurre battu, à la truffe d’été

Novembre 2014

Les principes de Louis ? Ce sont ceux de la mère Brazier. « L’exigence à tous les niveaux pour faire ressortir ce qu’il y a de meilleur en chacun de nous.

On se donne pour le client », résume Marie-Claude.

Et Louis d’ajouter : « La cuisine c’est facile quand vous avez des beaux produits. Moi j’ai de la chance d’être entouré de fournisseurs de qualité ». Volaille Miéral, viande de Daniel Verne, crème et beurre d’Etrez et « ses mamies » du marché pour les petits légumes frais.

Il faut le voir vous décortiquer les SaintJacques dans sa cuisine, les poêler, les assai-

r A deguste

sonner, ajouter sa petite touche secrète avec sa vinaigrette au calamansi, (citron vert). Un régal. Louis Monnier est assurément une figure incontournable de la gastronomie départementale. Et même si Louis n’évoque à aucun moment la retraite, il convient qu’elle se rapproche. « Mais tant que nous aurons l’envie et la santé, nous continuerons », assure le chef.

Tant mieux pour nos papilles.

• Texte : Ghislain Gros • Photos : Corinne Bertrand

• Menus de 38 à 76 €

• Gelée de volaille à l’estragon accompagnée d’une galette de parmesan et d’un velouté à l’oseille • Noix de Saint-Jacques avec coriandre, cerfeuil, vinaigrette au calamansi • Crème brûlée, la vraie avec des œufs, de la crème, de la vanille en gousse.

• Fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi toute la journée (sauf groupe). Ouvert midi et soir •

Restaurant Léa

10, Route d’Etrez 01340 Montrevel-en-Bresse 04 74 30 80 84 • www.restaurant-lea.com

Le chocolat du mois Chocolat au whisky Jack Daniel's Disponible à la vente du 7 novembre au 6 décembre à la chocolaterie MONET Rue Bichat.

Novembre 2014 s -A G VILLE "OURG EN "RESSE 27

TRUC(S) DE

Saint-Jacques au chorizo et aux tomates Recette • Poêler les St-Jacques

dans du beurre d’Etrez clarifié

• Ajouter les échalotes hachées, puis le chorizo en dés.

D

epuis 23 ans, David Goy sublime « les Charmes de Bresse » dans son restaurant de Curtafond du même nom. Membre de l’association des Cuisiniers de l’Ain, il mitonne des spécialités bressanes : grenouilles fraîches persillées, poulet à la crème. Mais aussi, issus des pêches locales, des poissons fraîchement hameçonnés. Son menu « Entre Bresse et Dombes » compose une partie de sa carte. Les menus oscillent entre 23,50 et 38,50 euros.

Ingrédients pour 4 personnes • 16 belles St-Jacques • 8 tranches de chorizo doux • 2 belles tomates émondées • 500 gr d’épinards branches • 1 gousse d’ail, 1 petite échalote • 3 cl de Noilly Prat

• Cuire 3 à 4 minutes, puis retirer les St-Jacques.

• Déglacer au Noilly Prat, laisser réduire,

puis ajouter le jus de tomates, jusqu’à obtention d’une sauce semi-épaisse.

• Dans une autre poêle, faire suer les épinards

au beurre avec l’ail haché.

• Dresser l’ensemble avec des tranches fines

de chorizo et des rondelles de tomates, puis déguster.

Texte et photos Serge Blanc

Aux Charmes de Bresse • Au village de Curtafond, entre Bourg et Mâcon, à 5 minutes de Polliat • Ouvert du mardi au dimanche midi.✆ 04 74 25 70 03

Novembre 2014

SALON DE LA GASTRONOMIE

7-11 NOV. 2014

Lieu Ainterexpo - Bourg-en-Bresse Horaires Vendredi 7 novembre : 14h à 21h30 Samedi 8 & dimanche 9 : 10h à 20h30 Lundi 10 novembre : 10h à 21h30 Mardi 11 novembre : 10h à 18h

À la découverte de nouvelles saveurs

P

endant 5 jours, plus de 110 professionnels feront de cet événement un lieu de conquête des palais en proposant leurs produits d’exception, en expliquant les secrets de leur préparation, en proposant les accords parfaits entre mets et vins... À travers les nombreux stands, le public aura tous loisirs de s’imprégner des saveurs privilégiées du terroir : volailles de Bresse, crème et beurre de Bresse, vins du Bugey, andouillette chatîllonnaise... Il pourra aussi y découvrir de nouvelles tendances : innovations culinaires, produits bio, saveurs sucré/salé... Tous les exposants auront à cœur de partager leur passion et de transmettre leur savoir pour permettre à chacun d’accéder à la volupté des sens, en fonction de ses goûts et de ses attentes.

Plaisir partagé

Sucré Salé

La gastronomie est un plaisir qui se partage. C’est pourquoi, durant toute la durée du Salon, les démonstrations s’enchaîneront sur différents espaces dédiés, pour permettre aux visiteurs de s’approprier les produits en leur offrant des clefs de préparation. Ainsi, ils pourront ensuite reproduire chaque recette, en famille ou entre amis, autour de

des chefs inspirés Des chefs de l'Ain ont cogité sur ce thème pour proposer des alliances savoureuses et titiller nos papilles. Leurs créations seront mises en valeur sur ce Salon en recettes et en photos. Vous retrouverez notamment...

■ Benjamin Matinetti de l’Auberge Lentaise à Lent Pigeonneau royal farci, cerfeuil tubéreux, patate douce et kumquat Cette recette a été créée en m’inspirant de divers plats déjà proposés dans mon Novembre 2014

restaurant. J’aime bien cuisiner le gibier et notamment le pigeonneau, qui est très intéressant par son côté rustique, sa saveur à la fois douce et goûteuse. Dans ce plat, un demi-pigeonneau farci (foie, cœur, foie gras, girolles) est servi avec un légume-racine, très savoureux : le cerfeuil tubéreux. Ce légume oublié est cuit en papillote pour développer tous ses arômes.

Aux côtés de ces produits du terroir, le kumquat vient apporter une note de fantaisie et donne du pep’s à l’ensemble. C’est une recette très cohérente.

Les restaurants resteront ouverts jusqu’à 23 h du 7 au 10 novembre.

Tarifs Plein tarif : 5 € ■ Tarif réduit : 3 € (groupes, étudiants, personnes handicapées, carte CEZAM)

Gratuit pour les moins de 12 ans accompagnés.

Prix Passions Ainterexpo : gratuit moments gourmands et conviviaux. Certains grands chefs du département livreront aussi leurs secrets à travers un plat élaboré spécialement pour ce Salon de la Gastronomie autour d’un thème imposé : le sucré/salé. Ce mélange de saveurs ne laisse personne indifférent : déroutant pour certains, savoureux pour d’autres, surprenant pour beaucoup....

Nul doute que les associations proposées par quelques grands noms de la cuisine départementale mettront tout le monde d’accord.

Ces recettes vous mettront l’eau à la bouche !

Entre dégustations, animations et découverte, les allées d’Ainterexpo prendront du 7 au 11 novembre prochain un air de fête.

Car une chose est sûre : la gastronomie s’accompagne toujours de convivialité.

Damien Mathieu de l’Embellie à Treffort Croustillant de potimarron aux noisettes Le sucré/salé n’est pas ma spécialité, mais relever des challenges permet de se dépasser. Mon idée fut alors d’utiliser un légume au parfum sucré : le potimarron. C’est un produit que j’aime travailler et qui est produit localement, notamment dans le jardin de mes beaux-parents. L’associer à des noisettes apparaît comme une évidence. C’est une combinaison que j’avais déjà réalisée pour le Marché des Fruits d’Automne de Cuisiat, l’an passé. Pour cette recette, j’ai incorporé mon potimarron dans une mousse au chocolat blanc. J’ai ensuite complété ce dessert d’une tuile à la carotte et au gingembre.

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Quatre fauteuils cultes #

lub, Eames, Acapulco, Emmanuelle : nés à différentes périodes du XXe siècle, ces quatre fauteuils sont devenus des classiques de l’ameublement. Largement diffusés, plusieurs fois réédités, ils se dénichent aussi dans les brocantes.

Le Lounge chair de Eames

Créé en 1956 par Charles et Ray Eames, le Lounge chair est un imposant fauteuil en cuir noir ou marron, revêtu de coques en bois et posé sur un pied chromé. Il ne peut s’envisager sans son repose-pied assorti, l’ « Ottoman », offrant une certaine idée du luxe et de la détente en toute élégance. Vendu à des millions d’exemplaires à travers le monde, le Lounge chair est édité en Europe par Vitra.

Déclinaison du fauteuil Acapulco le fauteuil de jardin Joalie, fils de résine tressés, 159 € La Redoute

32 -A G VILLE "OURG EN "RESSE s Novembre 2014

S’il évoque l’atmosphère enfumée d’un club de gentlemen anglais, c’est bien en France qu’est né le fauteuil Club, au début du XXe siècle. D’abord appelé « fauteuil », il présente des rondeurs moelleuses recouvertes de basane, une peau de mouton tannée avec des végétaux. Cosy et intemporel, son cuir, qui se patine avec le temps, fait tout son charme.

Fauteuil club cuir vintage OXFORD, 599,90 € Maisons du Monde

Guillaume Soupène, Artisan d'art, maître tapissier installé à Pont-d’Ain, spécialiste de la réfection des canapés et fauteuils, nous raconte l’une de ses expériences. « n soir un jeune homme amène un canapé dans son fourgon. Il s'agissait d'une copie d'un canapé "Château d'Ax" de style Louis XV. Oui, Marie-Antoinette est passée chez Château d'Ax avant Victoria Silvstedt... Le jeune homme m'explique qu’il souhaite complètement le relooker. Ne plus avoir de coussins à l'assise mais un fond tendu, en changer la couleur.

Après avoir écouté son projet, j’auscultais le canapé afin de déceler d'éventuels assemblages décollés ou usures et prenais les mesures des différentes parties.

Pour recouvrir son canapé, il choisit un tissu façonné de couleur bronze patiné avec un motif stylisé de belle facture. Je lui conseillai de ne pas conserver le dossier capitonné qui allait faire trop chargé et de trouver un autre tissu assorti pour l'assise de façon à ne pas charger le rendu. Il fallait aussi éviter un risque éventuel d'usure de l'assise car je n'avais pas de renseignements sur la solidité du matériau. Donc nouvelle quête du tissu qui s'assortira avec celui sélectionné et une solidité notifiée ! En vain. Après avoir retourné le magasin, rien ne s'accordait.

Mais après une recherche auprès de mes

U

Fauteuil Acapulco

Coloré, confortable, résistant aux intempéries grâce à sa structure en métal tissée de fils en plastique, le fauteuil Acapulco a fait un retour remarqué ces dernières années. Créé au Mexique dans les années 1950, ses origines restent mystérieuses. Aujourd’hui réinterprété par de nombreuses marques, il adopte toutes les couleurs de l’arc-en-ciel et est aussi à l’aise au salon qu’au jardin.

différents fournisseurs nous finîmes par trouver son bonheur. Nous convînmes de la finition du bois et du choix des clous décoratifs, ceux qui allaient magnifier l'ensemble.

La réfection put commencer, tout d'abord, le dégarnissage, enlever tout ce qui ne devait pas être conservé. Le siège fut emmené à la patine. À son retour, je pouvais me charger de faire naître ce projet. » Au final ce projet aura coûté moins de 2 000 €.

L’Atelier, 63 rue St Exupéry, Pont-d’Ain, 04 74 39 02 00

Avant

Après Fauteuil rotin 269,90 € Maisons du Monde

L’imposant fauteuil en rotin où trône une Sylvia Kristel dénudée sur l’affiche du célèbre film érotique “Emmanuelle”, a pris le nom de l’héroïne qui l’a fait connaître au grand public. En fait, ce drôle de siège est originaire de Polynésie, où il est connu sous le nom de fauteuil pomare. Devenu un des symboles des années 1970, il revient au goût du jour, comme tous les meubles et objets en rotin et osier qui vivent une nouvelle jeunesse après une longue période d’oubli au grenier.

Texte APEI-Actualités Laure Hamann Photos Maisons du Monde, La Redoute, Vitra

s -A G VILLE "OURG EN "RESSE 33

SPEw.mCaTgiciA-nCoeLl.frE

MAGIC NOËL, UN CONCEPT INÉDIT À BOURG-EN-BRESSE

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t nnel tio Publi-rédac

« Conte nte H Hivernal ivernal »

venez v enez célébrer célébrer N Noël oël le 14 décembre décembre à Ekino E Ekinox x Un moment d Un d’une ’une rar raree intensité est en train de naîtr naîtree à Bour Bourg-en-Bresse. g-en-Bresse. Pr Première emière édition d’un d’un rendez-vous rendez-vous qui deviendra deviendra vite incontournable, Magic Noël Noël inaugure inaugure les fêtes fêtes de fin d d’année ’année de la plus belle des manières. manières. Ekinox Ekinox accueille, le dimanche 14 décembre, décembre, LA A fête fête de N Noël oël dont rrêvent êvent tous les enfants, petits et grands.

L

a magie du cirque cirque rencontre rencontre la féerie Noël féerie de N oël pour un « Conte Hivernal Hivernal » absolument fantastique.

Une Une symphonie symphonie en tableaux, comme autant de démonstrations d’un d’un cirque cirque vivant vivant et moderne, s’intègrant dans une histoire histoire qui enchantera petits et grands. troupe, d’anciens membres La tr oupe, fformée ormée d ’anciens membr es Cirque Moscou, présentera du Cir que de M oscou, pr ésentera des numéros d’acrobatie, numér os de jonglage, jonglage, d ’acrobatie, d’équilibrisme, d ’équilibrisme, de cracheur de feu feu et seront surtout de dressage. dressage. En tout, ce ser ont d’une d’animaux, plus d ’une douzaine d ’animaux, une troupe tr oupe de loups, des ours et des oursons, chevaux poneys. viendront des che vaux et des pone ys. Ils viendr ont prendre tous sur scène pour pr endre part à histoiree qui fait la part belle à leur une histoir entièree confiance en leur agilité et leur entièr dresseur. dr esseur. Spectacle Spectacle de feu feu et de glace, le Hivernal « Conte Hi vernal » est une histoire histoire où numéro chaque numér o tient une place capitale.

Créer théâtre, Cr éer comme une pièce de théâtr e, le cirque devient histoiree et chaque cir que de vient une histoir personnagee un acteur acteur.. Le spectateur est personnag d’une alors au cœur d ’une aaventure venture haletante êtree dévoilée, qui, la fin peut êtr dévoilée, verra verra apparaîtree le P Père Noël apparaîtr ère N oël au moment où il vaa pr prendre envol vol pour rrécompenser écompenser v endre son en tous les enfants sages sages du monde (les moins sages sages aussi mais, chut... c’ c’est est un secr secret et !).

Jouets » Jouets ».. De nombr nombreuses euses animations, maquillage, maquillag e, sculptur sculpturee de ballons, contes mais aussi structur structures es ggonflables onflables et surtout « salle de jeux » ggéante éante créée cr éée en partenariat aavec vec Smob Smoby. y. IIci, ci, les enfants pourr pourront ont « tester » tous les jeux, du bab babyfoot yfoot aux tricy tricycles cles en passant par une mini-cuisine ou encor encoree un simulateur de conduite.

Conçues comme de v vastes astes espaces conviviaux, con viviaux, les pauses ggourmandes ourmandes se dér dérouleront ouleront dans le hall C d’Ainterexpo, d ’Ainterexpo, di divisé visé pour ll’occasion ’occasion en tr trois ois espaces afin de conserver conserver le côté con convivial vivial et chaleur chaleureux eux d d’une ’une véritable v éritable ffête ête de N Noël oël en famille ou entree amis. entr Des tables décor décorées ées seront seront dressées, dressées, chacun pourra déguster une délicieuse part de ggâteau âteau rroulé oulé au chocolat, à la confiture confiture de fraise ou d’abricot, d ’abricot, se désaltér désaltérer er avec avec un v verre erre de jus de fruits JJoker oker Fruigolo.

Fruigolo. Des points « pop-corn » seront seront également également disséminés dans chacun des espaces.

Magic N Noël oël propose propose ainsi plus de 3 heures heures de spectacle et de fête. fête.

Le « Conte Hivernal Hivernal », », le dimanche 14 décembr décembree à Ekinox, Ekinox, le plus beau des cadeaux à offrir à v votre otre famille pour célébrer célébr er les fêtes fêtes de fin d’année. d’année.

©D D.R. .R.

©D D.R. .R.

Un spectacle magique, Un un après-spectacle après-spectacle festif festif et ludique Bien plus qu’une qu’une rreprésentation, eprésentation, Magic N Noël oël a v voulu oulu cr créer éer un véritable véritable rrendez-vous endez -vous autour des fêtes. fêtes.

Impensable de ne pas offrir au public la possibilité de pr prolonger olonger ce moment aavec vec une pause à la fois fois gourmande gourmande et ludique, un voyage voyage « A Au u Pays Payys des

34 -A G VILLE "OURG EN "RESSE s Novembre 2014

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3 questions à...

Didier COTT TA AZ

dirigeant de ll’agence ’agenc a e D. D.C.M. C.M. et producteurr de l’évènement l’évènement éévènem

Pourquoi P ourquoi aavoir voir o cr créé éé un tel spectacle ?

Au A u moment moment de N Noël, oël, S Strasbourg trasbourg a son mar marché, ché, Paris Paris ses vitrines de grands grands magasins, Bour Bourg-en-Bresse g-en-Bresse v vaa aavoir voir son spectacle. J’J’ai ai v voulu oulu cr créer éer une ffête, ête, un éévènement vènement magique pour les petits et les gr grands ands à quelques jour jourss de N Noël. oël. Magic N Noël oël de deviendra viendra un rendez-vous rendez-vous incontournable incontournable à Bourg-en-Bresse, Bourg-en-Bresse, la salle Ekinox Ekinox se tr transformant ansformant en pa pays ys magique aavec, vec, cette année, une tr troupe oupe fformée ormée d d’anciens ’anciens membr es du Cirque Cirque de Moscou Moscou qui plongera membres plongera les spectateur spectateurss dans un « Conte Hi Hivernal vernal » »,, une véritable véritable légende légende peuplée d d’animaux ’animaux fan tastiques. Et la magie de Noël Noël durera fantastiques. durera pr ès de trois trois heures heures durant durant car près car,, à ll’issue ’issue de la représentation, représentation, les spectateurs spectateurs seront seront in vités à participer à une ffête invités ête de N Noël oël dans le hall C d’Ainterexpo. d’A Ainterexpo.

Quel seraa le programme programme du dimanche 14 décembre décembre ? génération met en scène U Un n cirque cirque nouvelle nou uvelle génération véritable histoire histoire de Noël.

Noël. Elle mêlera mêlera une véritable les con tes et lég endes, les arts du cir que contes légendes, cirque nombreux animaux. Des loups, des et de nombreux our s, des che vaux et des poneys poneys viendront viendront ours, chevaux sur la scène d’Ekinox d’Ekinox transformée transformée pour ll’occasion ’occasion en chapiteau. La représentation représentation dur era environ environ 1h30 et sera sera sui vie d ’un durera suivie d’un apr ès-spectacle dans le hall C contigu contigu à après-spectacle Ekino x. Le public pourra pourra ici partager partager un Ekinox. momen ès ffestif estif et con vivial. En tout, ce momentt tr très convivial. ser ont pr ès de trois trois heures heures d’enchantement d’enchantement seront près qui seront seront pr oposées, un voyage voyage totalement totalement proposées, dépa ysant à la v eille de N oël. dépaysant veille Noël.

Des partenaires partenaires v vous ous o accompagnent sur ce projet, projet, pou pouvez-vous veezez vo ous nous en dir diree plus ?

Smob y et Eck es Gr anini par le biais de sa Smoby Eckes Granini mar que Joker Joker Fruigolo Fruigolo on marque ontt tout de suite ont v oulu pr endre adhéréé au projet. adhér projet. Ils ont voulu prendre évènement à part à la création création d’un d’un tel évènement apportent une Bourg-en-Bresse Bour g-en-Bresse et nous apportent éer le plus aide logistique importante importante pour cr créer beau spectacle possible.

INFORMATIONS INFO RMA AT TIONS P PRATIQUES RA AT TIQUES D DIMANCHE IMANCHE 14 D DÉCEMBRE ÉCEMBRE 2014 « Quand les arts du cirque rencontrent rencontrent la magie de N Noël... ooël... » - Ekinox Ekinox T Trois rois rreprésentations eprésentations à 10h, 13h30 et 16h au tarif de 20 € ou 25 € «A Au uP Pays ayys des JJouets ouets o » - Ainterexpo Ainterexpo Hall Hall C Après-spectacle A pr p ès-spectacle à 11h30, 15h et 17h30 au tarif de 12 € ou 17 €

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Trois heures et demie de vol au départ de Papeete conduisent dans un autre monde.

Après, les magnifiques lagons et leurs poissons multicolores des îles de l’archipel de la Société ou des Tuamotu, ce sont des paysages plus sauvages qui attendent les voyageurs dans ces îles où la nature est reine.

Sur les traces de Jacques Brel et Paul Gauguin à Hiva Oa

,

’île d’Hiva Oa permet de se consacrer à un tourisme classique de découverte en effectuant des excursions en 4 x 4 modèle pick-up, et en s’imprégnant de l’histoire de quelques célébrités qui ont séjourné ici, Jacques Brel et Paul Gauguin étant les plus connus. À ne pas manquer à Atuona, le musée dédié au peintre et l’espace consacré à l’évocation du chanteur, ainsi que le petit

cimetière où ils reposent tous les deux. Audelà de la beauté des paysages où le bleu de la mer et le vert de la montagne s’harmonisent à merveille, l’accueil des Marquisiens est empreint d’une extrême gentillesse à l’égard des touristes, d’autant plus inhabituelle qu’ils n’ont rien à vendre. On est loin ici des destinations parfois débordantes de boutiques de souvenirs.

À pied, entre mer et montagne, sur Nuku Hiva Sur l’île de Nuku Hiva, la randonnée pédestre permet une découverte plus proche de la nature. Deux jeunes accompagnateurs diplômés proposent quelques itinéraires réalisables par tout un chacun ayant un peu d’entraînement et l’équipement minimum habituel des randonneurs du dimanche. Sur la rando testée, le parcours nous a conduits sur les crêtes dominant la « capitale » Taiohae. Le cheminement sur la caldeira et la côte sud de l’île est l’occasion de découvrir un ancien site d’observation où la vue plongeante permet d’apercevoir quelques élégantes raies manta se pavanant majestueusement, une centaine de mètres plus bas dans

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l’océan Pacifique, d’un bleu des plus purs ce jour-là. Frédéric et William sont deux guides particulièrement au fait de la faune et de la flore des Marquises.

L’observation des oiseaux est particulièrement intéressante en leur compagnie, qu’il s’agisse du petit bulbul à ventre rouge ou du paille en queue à brin blanc. Quant aux pigeons, ils peuvent atteindre la taille d’un poulet, constituant une espèce endémique des Marquises. Pour la végétation, les sentiers de l’île entretenus et parfois même, créés par nos deux accompagnateurs, permettent une approche assez complète allant du pandanus au corossolier, en passant par les goyaviers, papayers, bananiers et les énormes banians sous lesquels se cachent souvent un marae, ancien lieu de culte des habitants de la Polynésie.

Le déroulement de l’excursion pédestre est bien entendu l’occasion d’évoquer, lors des arrêts détente, la vie actuelle, semblant d’ailleurs plutôt paisible et sereine des Marquisiens. Les 8 000 habitants des 6 îles principales sont les héritiers de traditions trouvant leur origine dans une civilisation vieille de 2 000 ans. Tatoueurs et sculpteurs font preuve d’un sens artistique hors du commun.

©Gie Tahiti Tourisme - Grégoire Le Bacon

Quelques scènes surréalistes surprennent le visiteur, comme ce jeune couple d’adolescents arrivant à la plage à cheval, le cheval s’enfonçant dans l’océan, et les deux jeunes s’embrassant en roulant dans les vagues.

Quelques jours aux Marquises, en choisissant une formule de voyage incluant des randonnées pédestres, c’est le bonheur assuré, et en toutes circonstances. Car, comme le dit Jacques Brel dans son ultime chanson : « Veux-tu que je te dise, gémir n’est pas de mise, aux Marquises ».

Pour un voyage en Polynésie • À la carte ou organisé, en séjour ou en croisière : Voyages 01, Agence de voyages sur rendez-vous 4 Av de Bad Kreuznach à Bourg-en-Bresse 04 74 23 48 20 - voyages01@orange.fr Texte : Yves Ducongé

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La ville aux 157 arcades… « Bourgade » de près de 7000 âmes, Louhans-Châteaurenaud mérite son titre de « Capitale de la Bresse Bourguignonne ». Située entre les contreforts du Jura à l’est et les berges de la Saône à l’ouest, au cœur de paysages d’étangs et de bocages, son histoire et ses atours lui confèrent un attrait et un charme indéniables…

R

enommée pour sa « Grande Rue » une des plus grandes d’Europe pavée de 157 arcades et de quelques maisons nobles à galerie, la cité, qui a su conserver son plan d’origine, offre aux visiteurs de nombreux sites remarquables : son Hôtel-Dieu, ancien hôpital et joyau du XVIIe siècle qui abrite l’apothicairerie et sa magnifique collection de faïences italohispano-mauresques des XVe et XVIe siècles, la chapelle et l’étonnante grande salle des malades à lits clos, les tours Saint-Pierre et Saint-Paul - vestiges des remparts du XVIe siècle, l’église Saint-Pierre aux tuiles vernissées rappelant les toits polychromes de Beaune ou Cluny, la loggia, ses places et cours intérieures dévoilant maisons à pans de bois, fenêtres à meneaux… et terrasses de charme invitant à la paresse…

Autre curiosité à ne pas manquer, le Musée de l’imprimerie, sis dans les locaux du journal L’Indépendant : le seul modèle français

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conservé d’un atelier complet avec fabrication au plomb. Linotypes rotatives côtoient presses à l’ancienne en état de fonctionnement… Au premier étage, le musée municipal accueille œuvres picturales d’artistes régionaux (Guillemin, de Loisy, Lenoir, James, Greuze et Thibaudet pour n’en citer que quelques-uns) et autres sculptures et mobiliers anciens. La ville abrite également le musée « Histoire et Culture des Sourds », en hommage au louhannais Ferdinand Berthier, malentendant, et fondateur en 1803 de la Société Universelle des Sourds-Muets.

L’Apothicairerie

Pour les papilles…

Parmi les curiosités, n’oublions pas les spécialités gustatives qui font la renommée - internationale (restons chauvins !) - de la cité et de la région. Pour les amateurs, la tête de veau est le mets incontournable servi à Louhans, sans oublier le « must » de la culture bressane : le fameux Poulet de Bresse, unique volaille ayant l’A.O.C. Autre délice à découvrir : les « Corniottes », à base de pâte à choux sur fond de pâte brisée, pâtisseries à l’origine crées par les religieuses de l’HôtelDieu pour fêter l’Ascension.

Les Corniottes

Le fleuron touristique de Louhans-Châtaurenaud ? ... son marché bien sûr !

Nul ne peut évoquer Louhans sans parler de son marché hebdomadaire du lundi et plus précisément du « Marché aux Volailles de Bresse », place du Champ de Foire, qui l’anime le matin : volailles variées, appétissantes, arborant parfois d’étonnants ramages colorés, posent, telles des stars ! Poulets, coqs, poussins, oies tiennent compagnie aux canards mais aussi lapins, chèvres, ou races canines … selon les saisons. Promu « site remarquable du goût » par son ampleur et son authenticité, il se visite libre ou accompagné d’un guide de l’Office de Tourisme.

Plus loin, les rues et places jouxtant l’église accueillent le coin des producteurs, le « marché bio » tient place à la Grenette, tandis que la rue des Arcades s’ouvre aux étals vestimentaires.

Un peu d’histoire…

Dès le Moyen Âge, Louhans s’impose comme un lieu de négoce important. En 1269, alors que le Seigneur de Sainte Croix octroie une franchise à la ville, le marché voit le jour. Les premières arcades de la cité datent de cette époque. Au XVIe siècle, le commerce s’organise avec la construction des premières échoppes ; le marché prend son envol avec la vente de bétail (porcs, moutons), de produits de la ferme et de draps. La Volaille de Bresse fait son apparition et de nouvelles marchandises viennent des villes alentours : Pont-de-Vaux, Châlons-sur-Saône, Seurre : vaisselles, épices, soies. Louhans devient sans conteste le centre de l’économie régionale. Au XVIIe siècle, conflits et épidémies n’entament pas l’extension de la cité. Deux cents ans plus tard, grâce à l’essor agricole et aux échanges commerciaux par voies ferrées, le marché prospère. La cité gagne ses lettres de noblesse et devient capitale de la Bresse Louhannaise.

Aux alentours Au gré ou au gué de vos balades, vous serez frappé par la multitude de fermes typiquement bressanes : de longs bâtiments à murs de briques et toits à pans de bois, dont l’inclinaison permet d’en dater la construction, le « sevron » - avant-toit débordant – protège et abrite les murs et les fameuses… panouilles de maïs ! Puis, moulins à eaux, lavoirs, églises d’influence bourguignonne ou franc-comtoise - souvent de style roman à la pierre rose de Préty - ... jalonnent la région à l’architecture généreuse.

Louhans-Châteaurenaud offre en fait bien plus que ses arcades et son illustre marché… À deux pas de la ville, les idées de sorties et de découverte foisonnent et tous vos sens sont en éveil ! Le visiteur, touché par ce patrimoine, l’est aussi par un certain art de vivre…

Texte : Alix de Lacheisserie Photos : Alix de Lacheisserie, OTSI , Ville de Louhans-Chateaurenaud, Grange Rouge

À ne pas manquer Chapitre d’Automne de la Confrérie des Poulardiers

Dimanche 30 novembre !À partir de 10 h : Intronisation au Théâtre de Louhans-Châteaurenaud.

La Glorieuse de Louhans-Châteaurenaud

Samedi 13 décembre !11 h : Démonstration de roulage. !De 14 h à 17 h : Concours et Marché des Glorieuses - Salle de la Grenette Exposition et Ventes de Volailles Fines et stands de produits gastronomiques Informations : Office de Tourisme du Pays de la Bresse Bourguignonne 03 85 75 05 02 www.bresse-bourguignonne.com

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Comme les Bressanes sont jolies… Elles sont barwoman, assistante commerciale, carreleuse, diététicienne, responsable technique… vous les croisez peut-être tous les jours sans les remarquer, vous les connaissez... Magville a décidé ce mois de les mettre à l’honneur.

Textes :

Marine

Assistante commerciale

Caroline Barwoman

(40) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Novembre 2014)

lle fait ses confitures, se soigne avec des plantes et court deux fois par semaine avec ses copines. Marine, 26 ans, brune aux yeux verts, une silhouette élancée, est assistante commerciale au service publicité de Voix de l'Ain à Bourg-en-Bresse depuis un an. Après un BTS trilingue au lycée Edgar Quinet, une école de communication à Lyon et une première expérience dans le monde de la presse à la Tribune de Lyon, elle décide qu'elle en a marre. « Marre de Lyon. Je ne me voyais pas faire ma vie là-bas ». De retour dans sa ville d'origine, Bourg-en-Bresse, avec son conjoint, elle retrouve ses petites boutiques du centre-ville, ses amis et un job qui lui plaît. Le bien-être. Aussi jolie que naturelle, la jeune femme au tempérament actif aime la polyvalence et les gens, « J'ai besoin de contact avec le public ». Et ses petits moments pour elle. Chez elle, Marine peint, des tableaux à l'acrylique, abstraits et colorés. Côté beauté, pas de secret : « Non petite, je n'étais pas coquette, sourit-elle, et le matin, je mets une heure pour me préparer, petit déj' compris. »

l est bien rare de voir une jeune femme servir dans un bar dans la journée. C'est le cas de Caroline Gautherin, 37 ans. Cette ravissante blonde, toujours souriante, avec une belle joie de vivre, saura vous accueillir au bar

“Chez Stella” dans la galerie marchande de Carrefour. « C'est le côté humain, l'envie de partager avec les clients qui m'attire », explique Caroline.

Il est vrai que cette charmante jeune femme fait preuve d'une belle générosité humaine.

Valérie Aide-soignante de nuit n métier d'abnégation au service de nos anciens...

Maman de 6 enfants, Valérie Klos, aide-soignante à l'Hôtel Dieu a fait le choix de travailler exclusivement de nuit en gériatrie. Passionnée, calme et patiente, son rôle est d'accompagner les résidents pendant leur séjour.

Son métier est une suite continue de soins au quotidien et sans relâche, un travail discret afin d'apaiser les résidents qui dorment peu la nuit avec la peur de rester seuls.

Anne Au service de sa ville nne Pagnotte-Biel, Responsable promotion et com de l'Office de Tourisme. Quoi de plus valorisant que de promouvoir sa ville, de donner envie au plus grand nombre de venir à Bourg ? C'est le rôle de Anne Pagnotte-Biel au sein de l'Office de Tourisme depuis 5 ans. La

promotion de la ville se fait sur deux axes : le patrimoine avec le monastère de Brou et la gastronomie. Mais l'Office de Tourisme c'est aussi 10 personnes qui œuvrent sur trois pôles : l'accueil avec la billetterie et la boutique, le pôle de guides, individuels ou groupes et le pôle communication.

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ictoria Montagné, diététicienne à l’hôpital Fleyriat, exerce son métier avec passion et dévotion. C'est parce que Victoria est passionnée par la biologie, le côté scientifique de son métier et les rapports humains, qu'elle exerce aussi bien en pédiatrie, oncologie ou encore en gériatrie. Mais sa passion est réellement tournée vers les enfants qu'ils soient diabétiques, allergiques ou anémiques, etc. « Être diététicienne, c'est redonner une éducation nutritive aux patients, un vrai équilibre alimentaire pour un mieux être.»

Victoria

Lucie Apprentie carreleuse et fière de l’être es femmes sont de plus en plus nombreuses à s’illustrer dans des domaines où on ne les attend pas. Dans le bâtiment, par exemple.

Lucie, une jeune carreleuse de 19 ans, a passé un CAP Carreleur, elle poursuit actuellement ses études avec un Brevet Professionnel au Centre de Formations des Apprentis du Bâtiment à Bourg-en-Bresse.

Aujourd’hui, elle est fière du métier qu’elle exerce même si elle admet que ça n’a pas été toujours pas facile de s’imposer parmi ses camarades et de faire face aux remarques de certains patrons « Une fille, ça ne doit pas travailler sur les chantiers, ça doit rester à la maison ou faire secrétaire. Mon premier patron ne me laissait pas poser parce que j’étais une fille ». Mais, à force de persévérance, elle réussit à faire sa place dans ce monde d’hommes : « J’ai réussi à avoir mon CAP en étant la première de ma classe. C’était une manière de leur dire : « Vous n’avez pas cru en moi, et bien, moi j’y ai cru ». Ce n’est pas parce que l’on est une fille que l’on doit nettoyer les outils et les sauts ». Plus tard, Lucie aimerait se spécialiser dans la pose de mosaïque, une discipline qui demande encore plus de finesse et de précision.

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Sandrine

Responsable technique de haut-vol...

interexpo récemment restauré et Ekinox nouvelle salle polyvalente, forment une structure de manifestations de haut vol pour Bourg-en-Bresse. C'est à Sandrine d'Auteuil qu’a été confiée la responsabilité technique du pôle. Cette jeune femme formée aux techniques de spectacles, avec une très

belle expérience professionnelle, gère l'ensemble des manifestations sur le parc : sécurité du public, accueil technique, mise en place des différents éléments sportifs, etc. Consciente des responsabilités qui lui incombent, Sandrine assume son rôle, avec beaucoup de fermeté et un grand professionnalisme.

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moureuse des beaux bijoux et du contact clientèle... C'est depuis 8 ans que Sabrina Bassot officie comme vendeuse à la bijouterie Carador dans la galerie marchande de Carrefour. Cette passionnée des beaux bijoux aime aider sa clientèle à choisir le meilleur, que ce soit en pierres fines (rubis, saphir, émeraude ou topaze), en pierres précieuses avec le diamant, sur des bijoux tels que les bagues, les colliers, les pendentifs ou les boucles d'oreilles, mais aussi en horlogerie homme, femme ou enfant. Mais Sabrina aime avant tout le contact humain : « Travailler en galerie marchande offre plus de passage dans la journée, même si les clients ne font que passer pour repérer leur prochain achat, la clientèle reste agréable ».

Sabrina

Vendeuse en bijouterie

Aide-soignantes 'est après une formation d'aide-soignante d'un an et 6 stages de 4 semaines que Fany et Alexandra ont intégré le centre hospitalier de Bourg-en-Bresse au service pneumologie. Elles définissent leur métier d'aidesoignante comme un soutien de bien-être, de confort et d'accompagnement pour les patients.

En réalité, elles sont d'une générosité sans égale en s'adaptant et en respectant l'objectif de chaque patient. Travaillant en équipe pour mieux apporter leur personnalité, leur savoir-faire, elles savent à tout moment écouter les personnes prises en charge dans le service.

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PUBLI-INFOS

U

Romain Devaux est audioprothésiste depuis 13 ans à Bourg. C’est LE professionnel qui s’inscrit dans le conseil et la distribution des prothèses auditives. Ces appareils se démocratisent et se modernisent, permettant au public de ne plus avoir peur de pousser la porte pour entendre mieux.

n myope ou un astigmate n’a pas honte de porter des lunettes et cela n’étonne personne. On soigne notre vue, on choisit nos lunettes avec précision et exigence, alors pourquoi ne pas soigner aussi notre façon de mieux entendre ? Sans doute par peur de la prothèse, trop souvent synonyme de « handicap ». Et pourtant nous sommes tous concernés par les problèmes d’audition, car tous exposés.

Pour prévenir une future défaillance ou suivre une pathologie auditive, ENTENDRE propose une large gamme de produits, un diagnostic et un suivi permettant à tout un chacun de retrouver une aisance auditive.

Dès l’apparition de bourdonnements, de sifflements ou sensations d'oreille cotonneuse, il est indispensable de récupérer, de passer une bonne nuit de sommeil et, s’ils persistent, de consulter un ORL. ENTENDRE, c’est un conseil précis et un accompagnement personnel qui suit la prescription du médecin. L’audioprothésiste complète les tests pour répondre parfaitement aux besoins*, réalise un moulage sur-mesure, suit l’adaptation avec

un réglage optimal et contrôle régulièrement le fonctionnement des appareils. Il guide aussi le patient dans l’apprentissage de la manipulation et de l’utilisation des aides auditives, il conseille sur l’entretien et soutient lors des démarches administratives.

ENTENDRE, c’est une marque qui certifie un dialogue privilégié avec un praticien diplômé d’Etat, formé en physiologie de l’oreille, en électronique, en informatique et en acoustique.

La gamme de produits proposée par l’enseigne englobe un nuancier de couleurs important, différents modèles qui vont du contour d’oreilles à l’intra-auriculaire et qui répondent à la morphologie et au mode de vie. De couleur peau, cachée derrière les cheveux ou dans l’oreille, les prothèses sont aujourd’hui invisibles laissant seul un œil averti les deviner.

A l’heure des réseaux sociaux, où les seniors restent actifs de plus en plus tard, où les jeunes sont stimulés de toute part, pour rester « branché » aucun sens ne doit être négligé. L’aisance sonore peut être retrouvée, la gêne réparée et la discussion peut reprendre.

Ouverture : Du mardi au vendredi de 9h-12h et 14h-18h30.

Lundi 14h-18h30 et samedi 9h-12h.

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Corinne

Photographe

orinne Bertrand est photographe professionnelle chez Studio Co', rue Lazare Carnot à Bourg-en-Bresse. Si Corinne s’adonne à la photo depuis son plus jeune âge, son goût pour les bons produits et la cuisine élevée au rang d’art l’ont plutôt conduit à privilégier la photographie culinaire. Corinne intervient aussi pour des portraits, des shootings d’objets pour la publicité ou la couverture en images de grandes fêtes de famille, des mariages ou les grossesses. D’ailleurs, Corinne attend, pour ce mois de novembre, un heureux événement.

Enfin vous retrouvez les photos de Corinne très régulièrement dans notre magazine depuis sa création, en 2009.

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Vague rose sur la place de la Comédie

Crédit photo : Newyorka

Jeudi 16 octobre

La Zumba rose.

’est par une formidable Zumba tout en rose sur la place de la Comédie que s’est terminée l’étape burgienne de la septième édition du Ruban de l’espoir organisée par l’Office De Lutte contre le Cancer (ODLC 01).

C

L’occasion pour l’ensemble des acteurs de sensibiliser le grand public au cancer du sein, à l’importance du dépistage précoce et à la prévention des risques. Car comme le rappelle le responsable de l’OLDC ce cancer reste le plus fréquent chez la femme. Une femme sur 8 sera concernée dans sa vie par le cancer du sein mais heureusement 90 % d’entre elles en guériront si le cancer est détecté à un stade précoce.

ion du de la délégat flamme et Accueil de la spoir Ruban de l’E

Crédit photo : Newyorka

Des animations, des stands et des forums ont été organisés gratuitement toute la journée.

Défilé de mod e

Participants

rose à la marche

Défilé de mode santé Conférence

Pour tous renseignements :

Cooking show

ODLC - Dépistage des cancers dans l'Ain - 12 rue de la Grenouillère Bourg-en-Bresse Tél : 04 74 45 30 30 www.depistagecancer01.org

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ebecca, 20 ans, mannequin chez Vip Models, est passionnée d'équitation. À la rentrée prochaine elle espère intégrer une École d'arts appliqués à Lyon. Pour notre séance mode, elle porte les vêtements de la boutique de prêtà-porter et accessoires femmes multimarques M&Vous. Sous le soleil d'automne burgien, Rebecca a pris la pose place de la Comédie, sous le regard complice de notre photographe, Corinne Bertrand.

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EAUTÏ

Une cure de douceur pour votre peau Avec le retour du froid, l’épiderme a plus que jamais besoin d’être dorloté, surtout s’il a tendance à être sec et/ou déshydraté.

Programme sur mesure pour éviter rougeurs et tiraillements.

*Même cachée sous plusieurs couches de vêtements, la peau a besoin d’être chouchoutée

Au quotidien Troquez votre nettoyant habituel pour une huile démaquillante ou du lait. Terminez par l’application d’une lotion tonique sans alcool pour peaux sensibles. Si vous préférez le lavage à l’eau, veillez à ce qu’elle ne soit pas trop chaude. Utilisez un pain surgras sans savon (syndet) ou du savon d’Alep. Pour sécher votre peau, tamponnez doucement, sans frotter.

Protégez ensuite votre visage et votre cou des agressions extérieures avec une crème hydratante. Prenez le temps de bien masser pour favoriser la pénétration des actifs. Sur le corps, appliquez généreusement du lait hydratant ou encore une huile végétale.

L’huile de sésame ou de germe de blé nourrit en profondeur les peaux sèches, l’huile de Christe Marine a aussi une action anticellulite. N’oubliez pas de crémer généreusement vos mains, premières à souffrir des attaques du froid.

Une à deux fois par semaine Vous pouvez faire des gommages, mais choisissez un produit spécifique peaux sensibles et appliquez-le avec des gestes doux. Faitesle systématiquement suivre d’un masque nourrissant. Pour un préparer un vousmême, versez dans un bol 2 cuillères à soupe d’argile blanche en poudre, 1 cuillère à café d’huile d’avocat et 2 à 3 cuillères à soupe d’hydrolat de camomille. Mélangez les ingrédients pour obtenir une pâte onctueuse.

Appliquez sur le visage en couche épaisse en évitant le contour des yeux, laissez poser 10 à 15 minutes et rincez à l’eau tiède.

Pour offrir à votre corps un bain de douceur, misez sur les vertus anti-inflammatoires des flocons d’avoine. Portez de l’eau à ébullition puis plongez-y les flocons. Laissez infuser environ 10 minutes avant de couper le feu puis filtrez. Préparez un bain à 37°, versezy l’eau d’avoine infusée et détendez-vous pendant une quinzaine de minutes.

Source destinationsante.com ©Phovoir

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ANTÏ

qui nous font du bien La peau, voilà un organe pas comme les autres. Elle est en effet le siège d’un de nos sens les plus aiguisés, le toucher. Les caresses offrent de délicieuses sensations de bien-être et d’échanges. Mais d’où vient ce plaisir intense ?

C

*

La peau, un organe qui joue un rôle essentiel sur le plan émotionnel

omme le révèle le Dr Gérard Leleu dans son nouveau traité des caresses, « la peau est l’organe le plus riche en récepteurs sensitifs : selon la zone, elle en contient de 5 à 135 par centimètre carré, ce qui donne, pour l’ensemble du corps, un total de 1 500 000 capteurs ». C’est dire si les possibilités de caresses sont nombreuses ! En réalité tous ne réagissent pas de la même manière.

Les uns sont sensibles aux contacts, d’autres au chaud et au froid, ou encore à la pression, à la douleur. Bien entendu certains capteurs sont plus spécialisés dans « la volupté sexuelle ».

Quand l’un de ces capteurs est stimulé, il engendre un influx nerveux, électrique, qui, via les nerfs et la moelle, aboutit dans une zone du cerveau : le cortex pariétal, lequel va identifier la stimulation. « D’autres zones cérébrales reçoivent également l’information, la zone limbique qui donne à l’information sa coloration affective », explique Gérard Leleu. Il y a également la zone hypothalamique qui loge l’instinct sexuel, et où se déclenche le désir. Au total, ce sont 500 000 fibres nerveuses qui partent de la peau vers la moelle et le cerveau. Pour le Dr Leleu : « Bien entendu, c’est la peau des mains, et principalement celle de leur face antérieure, qui est la plus sensible de tout le corps. Sa sensibilité est extraordinaire. Elle décèle des poids de deux milligrammes ». Autre partie extrêmement sensible, les lèvres… Un revêtement plus fin, plus vascularisé et plus humide.

Source destinationsante.com

54 -A G VILLE "OURG EN "RESSE s Novembre 2014

Le magasin Berthet, route de Lyon, propose une vaste gamme de linge de maison, qui complète l’ offre de sommiers, matelas et canapés avec des franchises exclusives et des marques à fortes notoriétés.

B

erthet, c’ est une literie surmesure, qui s’ adapte aux besoins du client, au cas par cas. Mais ce sont aussi des accessoires (oreillers, couettes) accompagnés de parures exceptionnelles.

Fidèle à l’ exigence du savoir-faire, Berthet propose toutes sortes de produits de qualité à travers les marques : Anne de Solene, Sonia Rykiel, Esprit ou Jacadi.

BERTHET Literie

2 Dans le showroom de 250 m , on retrouve les produits présents au BHV, aux Galeries Lafayette et dans les grandes maisons. Les produits sont les meilleurs de chaque marque et le rapport qualité/prix est respecté. La couette Kauffmann, par exemple, saura surprendre par son ergonomie et sa qualité. D’ autres s’ adapteront au changement des saisons à travers un système de clip.

Plus besoin de changer sa couette !

La mise en ambiance chez le client permet de choisir sans regret. La maison Berthet peut, à domicile, mettre en scène trois parures au choix, pour que le client puisse observer sur place l’ assortiment de son achat avec sa propre décoration et la luminosité du domicile. Il se rend compte sur place de son choix, gagne du temps et de la satisfaction.

01000 BOURG-EN-BRESSE - 52, Avenue de Lyon 04 74 32 07 21 - 06 86 71 52 98

Novembre 2014 s -A G VILLE "OURG EN "RESSE 55

EAUTÏ

Coupe courte

Qu’on se le dise, la coupe courte est LA coiffure tendance du moment. Pour celles qui ont déjà les cheveux courts, bravo, vous avez anticipé la mode 2015 !

Pour toutes les autres, c’est le moment de passer le cap.

Loin de rimer avec garçon manqué, c’est au contraire une coupe des plus stylées, ultra-féminine et qui offre une palette de métamorphoses.

U

ne coupe courte donne du caractère à votre visage grâce à ses finitions graphiques et met en valeur votre regard. En prime, en dégageant la nuque, cela allonge votre silhouette.

Carrés géométriques, coupes aériennes dégradées au niveau des oreilles, style boyish à la longue frange épaisse… beaucoup de looks sont possibles, alors fini l’éternel « les cheveux courts, ça me va pas » ou « j'ose pas ». Avec un peu d’audace, une coupe courte s’harmonise de mille et une façon : sage, plaquée, en brosse, ébouriffée, parfaitement peignée, avec ou sans raie... à vous de trouver votre style !

Cependant pour donner du peps à toutes les têtes, il faut respecter quelques règles dans le coup de ciseaux. Tout est une question de proportion avec la morphologie de votre visage : plutôt rond, il est recommandé de

rechercher une forme volumineuse sur le haut en effilant les pointes, contrairement au visage allongé qui doit déployer plus de matière sur les côtés. Avec un visage carré, vous opterez pour du déstructuré et du dégradé.

Une coupe courte est certes plus facile à entretenir que des cheveux longs, mais demande tout de même un minimum d’attention. Une crème de coiffage vous aidera à les dompter plus un rafraîchissement régulier chez votre coiffeur.

Enfin, pensez coloration pour contraster et donner du relief en éclaircissant les pointes. Les blondes pourront foncer les racines et les brunes miser sur les reflets.

Alors, cap ou pas cap pour le court ?

!

!

Texte IG❘ Photo Fotolia

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UBLI INFO

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Crossroad Aciers, autre société du Groupe Martin Belaysoud présent sur l’événement

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Patrice Crosnier, DG de Téréva

Patrick Martin, PDG de Martin Belaysoud

’entreprise Téréva est issue de la fusion de la totalité des activités « sanitaire chauffage électricité » du Groupe Martin Belaysoud Expansion. Téréva est implantée sur 5 régions : Rhône-Alpes, Sud-Ouest, Auvergne-Limousin Centre, Îlede-France et Franche-Comté - Sud Alsace, et couvre plus de la moitié du territoire français grâce à ses 94 agences, 51 salles d'exposition et 5 plates-formes régionales.

Le vendredi 24 octobre Téréva a organisé son grand forum Rhône-Alpes à Ekinox afin de rassembler plus de 1 000 de ses clients et collaborateurs. Pour réaliser cette opération de grande envergure, Téréva a dû utiliser la totalité des salles d’Ekinox.

Après cette rencontre fructueuse où les entreprises ont pu présenter et échanger sur leurs produits et services, les clients se sont retrouvés autour d’un cocktail dans la salle basket avant d’assister au one man show de l’animateur radio et ancien rugbyman Vincent Moscato.

Les salariés de l’entreprise étaient également conviés à cette soirée. Et c’est dans la bonne humeur que les 1 500 personnes ont quitté Ekinox saluant la réussite de cette journée.

Des fournisseurs en démonstration

Vincent Moscato Novembre 2014 s -A G VILLE "OURG EN "RESSE 57

OMMES Le patron de Martin Belaysoud pèse 500 millions d’euros de chiffre d’affaires et garde les pieds sur terre. e jour-là, Ekinox avait rangé ses baskets. Exit la JL Bourg, partie à Villeurbanne pour affronter l’ASVEL. Bienvenu dans l’univers du bâtiment et de l’industrie. Téréva, filiale du groupe Martin Belaysoud, invitait 1.200 personnes et trois cents salariés et fournisseurs, venus pour se rencontrer, échanger et partager l’un de ces moments conviviaux, qui font partie de l’ADN du Groupe. Une opération indispensable ici.

D’abord « parce que cette salle est magnifique », puis pour lutter contre la morosité ambiante. « Nous en avons besoin. Il faut créer du lien entre les clients et en interne autour de projets mobilisateurs. Puis parce que c’est notre berceau » assure Patrick Martin. L’occasion aussi d’accueillir le nouveau directeur général de Téréva Patrice Crosnier.

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Défendre nos territoires

Diriger ça se mérite

Ce berceau, Patrick Martin le chérit. D’abord parce qu’il a grandi ici. Ensuite parce qu’à ses yeux les territoires ont toute leur importance. « Nous devons être physiquement ancrés dans les territoires, nous exerçons un travail de proximité, un commerce de plus en plus rationnel mais avec une dimension affective ». Bien sûr qu’il a été tenté de quitter la ville pour une plus grande. Parce qu’il est difficile d’attirer des cadres dans une préfecture moyenne puis parce que l’ébullition et la stimulation ne sont pas les mêmes pour les collaborateurs. Mais toutes les compétences ne suivraient pas un déménagement de siège et cela créerait traumatismes, coûts et stress. Gérer 155 établissement à travers la France demande à être présent partout et à posséder un peu l’âme de chaque région.

Il a grandi ici, à Bourg. C’est un enfant du coin, de bonne famille. Le patrimoine est déjà considérable, du côté paternel, la Maison Martin Belaysoud et maternel, les Pompes Guinard. C’est le Sacré Cœur, puis Saint Charles, un bac littéraire, un pensionnat parisien puis Sciences Po, l’ESSEC et une licence de droit des affaires. Les premières armes se feront au Crédit National de Paris, devenu depuis NATIXIS. L’entrée dans l’entreprise familiale date de 1987 pour prendre en charge les agences de Lyon. La société, fondée en 1829, a bien changé. Les fournitures industrielles ou les pompes à chaleur ont remplacé les fers à cheval, les lessiveuses et les fontes funéraires.

C’est à l’époque trois établissements à Bourg, Mâcon et Oullins avec 350 salariés pour l’équivalent de 110 millions d’euros de chiffre d’affaires. Une quarantaine d’acquisitions plus

L’homme du mois tard, (dont les deux dernières Dorise et Comptoir Charentais du Chauffage), le Groupe Martin Belaysoud dépasse 500 millions d’euros de chiffre d’affaires et 2.000 salariés. Il a souhaité se rationaliser en regroupant à travers la France toutes es sociétés par métier. Naissent alors les filiales, Téréva en 2006 pour la distribution de plomberie, sanitaire,chauffage et matériel électrique, Crossroad Aciers et en 2009 Mabéo Industrie pour les fournitures industrielles.

Pas de paternalisme, un socle commun partagé Patrick Martin un patron attentif, soucieux d’incarner des valeurs et d’être présent.

Comme les grandes figures patronales, il veut fédérer, accompagner et transmettre. Mais c’est sans compter sur la difficulté de concilier une entreprise de cette taille et d’incarner des valeurs auxquelles il croit encore. La concur-

rence s’intensifie, il faut s’adapter à l’évolution du marché, tout bouge très vite et il est tentant de basculer vers une philosophie strictement financière. Il reconnait que c’est attirant et en concède quelques vertus. Mais il revendique de cultiver le sens de la durée, la solidité financière et la proximité. Force est de constater le faible turn over, la forte politique de promotion interne et la constance dans les choix stratégiques. « Nous ne pouvons pas tout dire et faire son contraire, il faut des actes en accord avec les déclarations ».

Libérer les énergies Patrick Martin n’a pas peur de s’adapter. C’est la vente par Internet, les voitures électriques, le digital. Il faut être à la pointe. Et un peu là où on ne l’attend pas. fut talonneur de rugby dans le passé. C’est aujourd’hui en aimant encore la France et en lui trouvant de formida-

« Tous les élus veulent marquer l’histoire, il en résulte des aberrations »

bles atouts. Lui qui fut pendant plusieurs années, à la tête du MEDEF régional, ne se laissera pas prendre par les sirènes de la politique « Tous les élus veulent marquer l’histoire, il en résulte des aberrations ». Et de nous citer un cas concret : le groupe a depuis dix ans des plates-formes logistiques dont l’administration fiscale réclame cette année 300 00 euros suite à une nouvelle interprétation de la réglementation. « J’ai beaucoup de respect pour la fonction de Maire et de Préfet mais nos supposées élites génèrent aujourd’hui de plus en plus d’attentisme et de frilosité ». Pour libérer les énergies, il faut, selon Patrick Martin, continuer à croire en la France, en sa culture, son histoire et sa diversité. Il faut promouvoir le sport, surtout en équipe. Il n’hésite pas à l’utiliser dans le recrutement. « Lorsque nous hésitons entre deux candidats, on regarde lequel pratique un sport. Cela en dit long sur les notions de challenge, d’effort et de compétition ». Il faut aussi croire en la jeunesse.

Beaucoup sont curieux, créatifs et mobiles. « C’est une masse remarquable qu’il faut respecter et encadrer ». Et cet encadrement n’est pas simple pour les générations précédentes.

Vraiment pas simple de garder ses valeurs.

Texte : Jean Thévennin

Novembre 2014 s -A G VILLE "OURG EN "RESSE 59

PACCELIS MORLENDE un nouveau challenge à relever

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ans la semaine précédant le début de la saison 2014/15, Simon Darnauzan se fracture deux doigts de la main droite.

Impossible pour lui de jouer et voilà le staff de la JL Bourg contraint de remplacer au dernier moment le meneur principal de l’équipe.

Se présente une opportunité appelée Paccelis Morlende dit "Patch", qui, en plus d’être libre après ses deux dernières saisons passées à Lyon-Villeurbanne, est venu s’entraîner pendant trois semaines avec Fabrice Serrano (ancien meneur de la JL entre 1994 et 2001) dans la salle de Viriat. Suivant une bonne habitude, "Patch" consacre une partie de ses vacances à une remise en forme, car même s’il a dû partager le temps de jeu avec le meneur US de l’Asvel, il a eu une saison bien remplie avec les matchs en Coupe d’Europe.

Près des étoiles Paccelis Morlende, originaire de Creil, a longtemps suivi son frère aîné Kris dans les

clubs de basket de la banlieue parisienne et jusqu’en Sports-études à Saint-Quentin.

Puis il a rejoint le Centre de Formation de Dijon et l’équipe de ProA où il a joué jusqu’en 2004. Durant ces années il a connu, en 2003, deux évènements majeurs de sa carrière : victoire à la Semaine des As et drafté par les Philadelphia 76ers en NBA. Avec le Bressan Jérôme Monnet, c’est une victoire inattendue à la Semaine des As : « On s’était qualifié pour la Semaine des As à la dernière journée et on arrivait comme le Petit Poucet de la compétition.

On a tapé tous les gros à chaque match».

Quant au rêve suprême de tous joueurs de basket, "Patch" le touche du doigt en même temps que LeBron James, Carmelo Anthony, Chris Bosh, Dwayne Wade et les Français Boris Diaw et Michaël Piétrus, mais ne le concrétise pas : « C’est le moment où j’ai eu des petits soucis physiques. Je n’ai pas pu continuer mais

derrière j’ai eu une carrière européenne ».

Faute d’Amérique, le joueur décide de tenter sa chance en Europe : ce sera l’Italie (Trévise, Roseto) puis l’Espagne (Valladolid).

Après cette période de stand-by, Morlende revient en France, au camp d’été dirigé par Alain Weisz, au Cap d’Agde. L’entraîneur l’engage dans l’équipe d’Hyères-Toulon (ProA).

Le club connaît une année 2011/12 catastrophique avec 27 défaites pour 3 victoires.

Et c’est Lyon-Villeurbanne qui l’accueille : « Deux belles années à l’Asvel (2012/14, ndlr) avec Pierre (Vincent, entraîneur), avec Amara (Sy), avec Edwin (Jackson), en tant que capitaine ». À Bourg, Paccelis Morlende va apporter son expérience, son style de jeu et va devoir seconder et soutenir l’adaptation d’O’Darien Bassett à la mène pour conduire l’équipe à la victoire. Un vrai rôle de leader.

Texte : Vincent JANIAUD

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LAURENT SCIARRA invité des 19/20 de BB+

L

’ancien meneur international, médaillé d’argent aux JO, a rencontré les partenaires du club de basket bressan pour parler du rôle du meneur de jeu. Dans la journée, il a participé à l’encadrement de l’école des meneurs. « Laurent Sciarra, c’est un meneur et faiseur de jeu », a lancé en introduction à cette rencontre l’entraîneur de la JL, Fred Sarre. Souriant, charmeur et blagueur, Laurent le sudiste, a souligné qu’un meneur doit être « un leader vocal ». « J’ai connu des meneurs talentueux capables de délivrer des passes fantastiques, de shooter et même dunker mais qui n’ont malheureusement jamais réussi, car ils n’ont pas su s’imposer ».

Laurent a terminé son intervention en félicitant le travail réalisé à la JL Bourg aussi bien sur le terrain qu’en coulisse et a souhaité au club bressan de se maintenir dans l’élite.

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La nouvelle Jeep Renegade est capable de répondre aux envies de chacun, en ville comme en tout-terrain. Deux spécialistes des 4 roues motrices, Véronique Fontenat et Hervé Pierrot, l’ont testé pour Magville.

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ormat carré, ailes élargies, toit à 1,67 m, massif, épaisses protections noires qui courent d’un bouclier à l’autre, le Renegade propose de nombreux détails qui l’identifient à une Jeep.

L’iconique calandre Jeep est, quant à elle reconnaissable par ses sept fentes, soulignée de deux feux ronds. Ultime clin d’œil, le design des phares laisse entrevoir le fameux jerrican du mythique Willys du Débarquement pour un regard unique.

Et pour ceux qui doute encore, les 18 cm de garde au sol (20 cm voire 22 en versions 4x4), et les larges débattements de suspensions (20 cm à l’arrière) terminent la démonstration.

Ce ne sont pas Véronique Fontenat et Hervé Pierrot, deux passionnés de 4 roues motrices ,qui vous diront le contraire. Un petit passage dans la forêt de Seillon a suffit à convaincre nos deux pilotes des capacités de franchisseur du nouveau Jeep. « Le Renegade ne ressemble pas aux autres petits SUV qui fleurissent en ville“, souligne d’ailleurs Hervé Pierrot.

Avec ses 4,23 m de long, soit 7 cm de plus qu’un Peugeot 2008, 11 cm de plus qu’un Renault Captur ou 12 cm de plus qu’un Mini Countryman, le Renegade présente un habitacle spacieux, permettant d’accueillir confortablement deux adultes ou grands enfants à l’arrière. La capacité du coffre est correcte avec un volume de 351 litres.

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Sous le capot, une large gamme de motorisations est disponible : 120, 140 et 170 ch en diesel, 110, 140 et 170 ch en essence.

Pour notre essai, nous disposions du 120 et du 140 ch essence en version 4 roues motrices. Ce dernier a été sans surprise plébiscité par nos deux pilotes. Plus de reprise, plus puissant et plus en adéquation avec la conduite « sportive » de nos invités. « Les accélérations sont douces et les relances bonnes », assurent Véronique et Hervé, qui ont apprécié les sensations de conduite. « Je le trouve même plutôt agile », ajoute Hervé.

Côté équipement, notre Renegade est bien doté de série avec ESP, démarrage sans clé, climatisation automatique bizone, volant cuir sellerie mixte cuir/tissu, système de naviga-

tion, jantes alliage 17 pouces, avertisseur de changement de file avec correction automatique, banquette arrière rabattable 40/20/40, régulateur de vitesse, ou bien encore avertisseur de risque de collision frontale. Et en option : caméra de recul, capteurs de luminosité et de pluie, aide au stationnement avant, sièges avant électriques, hi-fi 560 W, surveillance des angles morts, ou bien encore parking semi-automatique.

Avec le Renegade, Jeep a réussi son entrée sur le segment des petits SUV. Son look, son contenu technologique et ses capacités à évoluer hors bitume font de cette nouvelle Jeep le compromis idéal entre ville et campagne.

G.G. Le Renegade se prête au jeu de la personnalisation : inserts intérieurs orange ou rouge, toit noir en option (700 €), bandes décoratives en accessoire.

Véronique Fontenat, épouse de Patrice Fontenat chef de l’entreprise éponyme, est directrice ressources humaines après une formation d’ingénieur aéronautique. Une entreprise qui a connu une belle croissance ces dernières années passant de 12 salariés en 1991 à 125 aujourd’hui. Spécialisée dans les travaux publics, l’entreprise s’est largement diversifiée et couvre de l’aménagement foncier au bureau d’études en passant par le désamiantage ou les plaquettes forestières. Passionnée de 4 roues motrices, Véronique aime accompagner son mari sur les pistes marocaines.

Pas étonnant qu’elle préfère les voitures avec embrayage et boîte mécanique. « J’aime entendre le moteur et j’ai besoin de passer les vitesses. La voiture électrique, ce n’est pas pour moi. J’aime les voitures qui sortent de l’ordinaire (elle roule en Mini) et cette nouvelle Jeep entre dans cette catégorie ».

Hervé Pierrot, 57 ans, est lui, agent général d’assurances chez Axa depuis 30 ans. Ce pur Bressan a toujours souhaité s’investir dans la vie locale : dans les sports (JL Bourg Basket) et dans l’économie (plusieurs mandats au Medef, à la Chambre de Commerce et d’Industrie et à Logidia). Il a découvert les voitures tout terrain et le charme du désert grâce à son ami Didier Lamy. « Depuis j’ai le virus. C’est tellement beau le Maroc ». Pour cela il dispose d’un 4x4 Mitsubishi Pajero. Un véhicule qu’il utilise tout au long de l’année. « A Bourg j’effectue mes trajets à pied, mais si je dois me rendre à Lyon, ce n’est pas un problème ».

Hervé apprécie des voitures à forte identité. « Mes premières impressions sur ce Renegade sont très positives. Look sympathique, original, confortable, presque cosy à l’intérieur, moderne… c’est un véhicule attirant ». Et au niveau conduite ? « J’ai trouvé mes repères facilement. Les commandes tombent sous la main, il est agile et la sensation de sécurité est importante ».

Fiche TECHNIQUE Modèle testé :

Marque : Jeep Modèle : Renegade Puissance / cylindrée :

Essence 110, 140 et 170 cv Diesel 120, 140 et 170 cv 2 et 4 roues motrices

Niveaux de finition : 4 niveaux (Sport, Longitude, Limited, Trailhawk) En option : boîte de vitesse manuelle 5 et 6 rapports, robotisée 6 rapports ou automatique 9 rapports Prix : à partir de 18 950 € essence et de 21 650 € en diesel

Modèle testé : Renegade 110 cv 2x2 et 140 cv 4x4 essence

24 Avenue Maréchal Juin – BOURG EN BRESSE Votre contact : Igor Guillemaud 04 74 22 65 46 Jeep Bourg en Bresse

Novembre 2014 s -AGVILLE "OURG EN "RESSE 63

Le chef de l’Alsace à table, Bertin Seguenot a testé le Metropolis, le scooter à trois roues made in Peugeot.

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ruit de la collaboration active des équipes Automobiles Peugeot et de Peugeot Scooters, Peugeot Metropolis est entièrement fabriqué en France et a hérité d’un ADN exclusif lui permettant de combiner les avantages de la voiture et du deux roues.

A la fois stable et sûr, protecteur et confortable, performant et pratique, ce nouvel électron urbain au style unique incarne une vision nouvelle de la mobilité en 3 dimensions.

Bertin Seguenaud, le chef de l’Alsace à table, a fait l’acquisition d’un Metropolis en mai dernier. « Je ne regrette pas une seconde mon passage du deux ou trois roues, assure-t-il. Je l’utilise tous les

jours sauf en cas de mauvais temps. C’est un beau scooter ».

Bertin a notamment été séduit par le look félin du Metropolis avec ses optiques chromées, sa calandre « flottante » et sa barre de feux à diodes baptisée DRL (Day Running Light) assurant d'être mieux vu dans le flot de circulation.

Ce trois roues mesure 2160 mm de long pour un poids de 260 kilos. C’est le seul scooter trois roues doté d’un plancher parfaitement plat ergonomique. Son système anti-tilting vous permet de verrouiller le train avant à basse vitesse et d’éviter la pose des pieds au sol.

Le Metropolis fait de la sécurité une priorité

avec son freinage intégral SBC, ses trois disques et ses rétroviseurs asphériques. Lombaires confortablement calées contre le dosseret pilote, vous êtes parfaitement protégé par son parebrise réglable. Votre passager n’est pas oublié. De larges platines repose-pieds dépliables, deux poignées de maintien ergonomiques et un dossier intégré sont là pour lui.

Ce Metropolis propose des prestations haut de gamme en matière d'équipements. La boîte à gants, située dans le tablier, recèle une prise 12V pour la recharge d'un Smartphone. A gauche du guidon, prend place un vide-poche. L'accès au coffre sous la selle s'effectue grâce à une simple

Afficheur digital rétro éclairé : il est implanté au centre du compteur et fournit de nombreuses indications au pilote.

Coffre sous selle permettant de ranger un ordinateur portable ou un casque ½ Jet à écran.

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Feux de position à leds fonctionnant en éclairage de jour comme en éclairage de nuit.

Train avant DTW : il dispose de roues indépendantes et inclinables, qu’il est possible de bloquer électriquement à basse vitesse.

Bertin Seguenot, l’Alsace à table

B

ertin Seguenot est originaire de Strasbourg. Il a repris en 1997 le Petit Creux à Bourgen-Bresse pour le transformer en l’Alsace à table. Depuis 5 ans, il est installé avec son fils Guillaume, rue Bichat. « C’était très facile d’importer la cuisine alsacienne en Bresse. Les Bressans aiment la bonne gastronomie. » Ses spécialités : la choucroute, Grumberkiechle et saumon mi-cuit… Il est ouvert du lundi au samedi midi et samedi soir. Et pour se rendre à son travail depuis son domicile à Tossiat, il utilise le Metropolis. « C’est un véhicule très pratique en ville, on peut s’arrêter à un feu, pas de problème de béquille. C’est un excellent véhicule, confortable et plus sécurisant qu’un deux roues. Et puis c’est très pratique pour se garer en centre-ville. On peut se mettre sur n’importe quel parking moto sans ticket. C’est économique je fais un plein de 20 €tous les quinze jours et je dois faire 300 km ».

Peugeot Metropolis RS pression sur un bouton prévu à cet effet. Peugeot innove également avec la Smart Key : une clé électronique reconnaissant son propriétaire jusque dans un rayon d'1 m 50. « Vous n’avez plus qu’à tourner le bouton et c’est parti », confirme Bertin.

Le Metropolis dispose d’un bloc moteur 400 cm3 LFE à bas frottements qui développe une puissance de 37,2 chevaux à 7250 tr/mn pour un couple de 38,1 Nm à 5500 tr/mn. « Il est puissant, vous pouvez doubler confortablement. Je l’ai essayé sur autoroute, vous pouvez vous insérer facilement dans le trafic », assure Bertin.

Enfin signalons le Peugeot Metropolis est accessible avec un permis A ou, sous certaines conditions, avec un permis B et une formation de 7 heures deux et trois roues, prise en charge à 50% par Peugeot (soit environ 150 €à charge du conducteur) G.G.

Fiche TECHNIQUE Modèle testé :

Marque : PEUGEOT METROPOLIS 400 Type : Monocylindre 4 temps, 4 soupapes, liquide Cylindrée : 399 cm3 Puissance : 37,2 cv à 7250 tr/mn Poids : 250 kg Réservoir : 13,5 l Prix : 8 899 €

(1) Pour tout achat d'un Peugeot Metropolis neuf, vous bénéficiez d'une extension de la garantie contractuelle à 36 mois ou 30 000 km, au premier des deux termes atteints et, pendant cette période de prestations d'assistance. Les prestations d'assistance sont garanties et fournies par Europ Assistance, Société Anonyme au capital de 35 402 785 €, Entreprise régie par le Code des Assurances, immatriculée au registre du commerce et des sociétés de Nanterre sous le numéro 451366405, sise 1, Promenade de la Bonnette, 92230 Gennevilliers, et soumise au contrôle de l'Autorité de Contrôle Prudentiel et de Résolution - ACPR - 61, rue Taitbout, 75009 Paris. Pour connaître le détail des prestations et des exclusions, reportez-vous à la convention d'assistance et aux Conditions Générales de garantie disponibles dans votre Concession Peugeot Scooters.

Offres non cumulables, réservées aux particuliers, valables du 01/09/2014 au 31/12/2014, en France Métropolitaine, dans le réseau Peugeot Scooters participant. - (2) Tarif TTC Peugeot Scooters conseillé au 01/08/2014 pour l'achat d'un Peugeot Métropolis neuf, hors accessoires. *Renseignez-vous sur les autres conditions prévues par la réglementation.

Novembre 2014 s -AGVILLE "OURG EN "RESSE 65

ARRÊT SUR IMAGES

Jeudi 16 octobre

CAR SPEED DATING

made in USBPA chez Renault

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eudi 16 octobre, le Club Affaires Violet avait rendez-vous à la concession RENAULT ARNO à Bourg-en-Bresse pour s’initier à un concept décalé le CAR SPEED DATING made in USBPA. Claude BRAY, Directeur de la concession et membre actif du Conseil d’Administration de l’USBPA a expliqué Le concept à la centaine de participants répartis dans différents véhicules, des adhérents, des joueurs et la participation du manager Laurent MIGNOT, qui consiste à faire se rencontrer les personnes toutes les 6 mn de manière originale.

Jeudi 9 octobre

Nissan présente sa nouvelle gamme

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es Burgiens ont découvert la toute nouvelle gamme Nissan lors d'une soirée exceptionnelle. Un avant-goût du Mondial de l'automobile de Paris. La PULSAR, nouvelle berline de Nissan et star du salon parisien, a notamment été dévoilée.

Sensations, surprises et plaisir sont les maîtres mots de cette soirée qui a rassemblé plus de 150 invités, dont élus et personnalités de la région, présents pour l'occasion.

Jeudi 9 octobre

inauguration des locaux de Coffee&cie

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ristell Migaud, créatrice de Coffee&Cie « l’instant convivial » a inauguré les nouveaux locaux de sa société 4 avenue Arsène d’Arsonval, zone Cénord à Bourg. Coffee&Cie revisite la vente en réunion autour du plaisir de la table. Plus d’info sur www.coffeeandcie.com Cet instant convivial a été l’occasion de découvrir l’Univers Coffee&cie autour d’une pause café gourmande.

Vendredi 10 octobre

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Magville et ses pompom girls à Ekinox

our la distribution du dernier Magville aux supporters de la JL Bourg, l’équipe de Magville a reçu le renfort exceptionnel des Lucky charm, pompom girls de Viriat. Souriantes et efficaces, elles posent au côté de Ghislain Gros rédacteur en chef de Magville. Merci à elles.

Pour plus d’info sur le groupe : Jocelyne SCHNEBERGER-BARDET. Infos : http://ateliersdeladanse.jimdo.com/contact/

(66) Ma(g)ville Bourg-en-Bresse • Novembre 2014)

MENSUEL GRATUIT édité par HCR Tirage : 10 000 exemplaires Directeur de la Publication : Bernard Bienvenu Directeur délégué : Nicolas Bernard Rédacteur en chef : Ghislain Gros g.gros@magville.fr - 04 74 23 80 50 Publicité Ma(g)ville publicite@magville.fr - 06 01 44 15 69 Gwendoline Rigaudier, Marie Pagès Ont collaboré à ce numéro Jean-Philippe Auray, Charlotte Vincent, Caroline Guérin, Marion Villeminot, Delphine Convert, Jean Thévenin, Vincent Janiaud, Alain Lelandais, IG, Serge Blanc, Didier Palisser, Alix De Lacheisserie, Corine Garay, Yves Ducongé.

Photos : C. Bertrand (dont photo de Une), Fotolia, V. Janiaud, D. Palisser, Newyorka.

Siège social : 16, rue Lalande 01000 Bourg-en-Bresse Impression : Rotimpres PAO : Isabelle Cottin, Jean-Marc Saillard Liste des points de diffusion et précédents n° consultables sur www.magville.fr Retrouvez-nous aussi sur