MA(G)VILLE N°6 by Frédéric Rihn

g Ma( )ville.fr

N°6

le magazine

du citadin curieux

septembre 2010

ro é m u n Dans ce

Test Restos de golfs... Où sont-ils ? Que valent-ils ?

En famille

Lucie et Florent fratrie golfique

Evènement Golf et bitume C’est à Bourg

Essai

Battrick-Fotolia.com

Le golf Un sport pour vous ?

Nouvelle Meriva l’effet papillon

QUOI-2-9 ?... tenez-vous au courant SORTIRVOIRECOUTER... notre agenda

Bourg-en-Bresse

SOMMAIRE Notre dossier Pages 14 et 15 Un peu de technique, un zeste de vocabulaire, une pincée d’histoire et beaucoup de plaisir !

12 Un green très... vert

QUOI - 2 - 9 ? Restez zen grâce au Shiatsu • Quand pif et paf sont sur un bateau • rue et rumeurs • nouveau chef... Pages 4 et 5

Initiez-vous aux

restos de golfs Cahier Femmes Page20 Cahier hommes Page28 Jeu de famille

Tous golfeurs ? Bon, c’est entendu, le truc du moment, c’est de dire que le golf se démocratise. On disait la même chose du tennis dans les années 80, après que Noah eut remporté Roland Garros ! Mais de fait, les chiffres sont là pour le prouver. Une explosion du nombre des licenciés en 10 ans. Et encore, la France est-elle bien à la traîne par rapport au reste de l’Europe, sans parler du reste du monde. Maintenant, point de fausse candeur : le golf reste cher. En tout cas bien plus cher que la randonnée du week-end, le footing du dimanche matin ou la pratique d’un sport en club, comme le foot ou le basket. Mais dès lors que l’on touche aux activités (un peu) hors normes, comme l’équitation, les sports nautiques, ou même le vélo tout terrain, les choses s’équilibrent. Et puis le golf offre de réels atouts : possibilité de pratiquer (et progresser) à tout âge, proximité des terrains (l’Ain est en ce sens un des départements les mieux dotés) Bourg, grâce à son golf municipal offrant des conditions idéales pour débuter. Quant aux clichés entourant ce sport, allez, soyons honnêtes, ils reposent bien, ici ou là, sur un fond de vérité. Mais à côté des bêcheurs(euses) et autres esprits étriqués, obsédés par le prix de leur tenue, il règne globalement sur ce sport dans l’Ain, pour l’avoir testé en véritable novice, davantage un esprit de camaraderie bon ton, qu’un snobisme exclusif. “Le golf n’est pas qu’un sport de vieux ou de riches” dit Lucie André, la championne de 22 ans que nous avons interviewée. Un avis que partagent sans doute les élèves des classes de primaires qui, chaque année, suivent les cours de l’école de golf de Bourg dans le cadre de leur programme scolaire, mordant ensuite à l’hameçon d’un sport de plein air, où règne encore un véritable fair play. Suivez mon regard ! Frédéric Rihn

(Septembre 2010 • Magville Bourg-en-Bresse (3)

QUOI -2-9?

Anthony conseille les fans de consoles Aujourd’hui, le jeu pour console ou PC, plus qu’un hobby cantonné au public jeune ado, confine davantage au phénomène de société. Avec l’avènement de la Wii de Nintendo et de scénarios blindés façon grosses productions hollywoodiennes, le jeu vidéo est devenu un art... à part. Pour s’y retrouver, à Bourg, il y a Anthony Lafont. Depuis fin juillet, ce gardois à l’accent méridional prononcé et la bonne humeur contagieuse a investi la boutique Je console, au 9 de la rue du Docteur Ebrard. Lui qui travaillait précédemment dans l’univers du jouet ne s’en trouve malgré tout, pas complètement dépaysé. D’autant qu’il est aussi un des premiers utilisateurs des jeux qu’il met en vitrine. “A part quelques nanars !... la plupart des jeux ont été testés” affirme-t-il. Chez Je console, on trouve donc de tout (des jeux, mais aussi quelques accessoires relatifs à l’univers des jeux vidéo) à des tarifs plutôt concurrentiels. “On fait de nombreux tarifs sur les produits neufs et puis il y a aussi le rayon occasion”. Bref, amis joueurs, une visite chez Anthony s’impose !

Rééquilibrez vos énergies grâce au

Shiatsu

ualifié d’art du bien-être, le Shiatsu se définit comme l’emploi de techniques manuelles (pression des pouces, des mains, étirements...) pratiquées sur tout le corps, dans un but de prévention et d’entretien de la santé. Comment ça marche ? Les techniques du Shiatsu mises au point par les Japonais permettent de stimuler, au moyen de pressions spécifiques sur les points d’acupuncture, les facultés naturelles de chacun à rééquilibrer ses énergies. Aux techniques traditionnelles, Nelly Montbarbon, diplômée de la Fédération française de Shiatsu, ajoute une dimension relaxante, via son travail sur la peau et l’emploi d’huiles essentielles, choisies avec soin en fonction de la personnalité de chacun.

Le Shiatsu, un soin adapté à tous Où en bénéficier ? Dans un véritable cocon naturel, un chalet de bois posé dans un jardin, aux abords de la forêt de Seillon. 685, chemin des Carronnières, à Péronnas. 04 74 21 70 87 ou 06 21 28 63 24.

Ligne Roset Joli cadeau d’anniversaire Si l’entreprise familiale, aujourd’hui basée à Briord, a bel et bien démarré en 1860, le véritable essor de la marque date des années 70, lorsque Jean Roset décide de travailler main dans la main avec des designers. C’est le début d’une collaboration très fructueuse avec de grands noms comme Pierre Paulin, Michel Ducaroy, les frères Bouroullec, etc. Pour fêter dignement ses 150 ans, Ligne Roset a imaginé une quantité d’évènements autour de ses modèles phares, rééditions limitées et promotions exceptionnelles ont cours jusqu’en septembre. Quant à son cadeau d’anniversaire, la marque l’a sans doute obtenu cet été, en juillet, au théâtre Aalto d’Essen, en se voyant décerner, pour son sofa Ruché, d’Inga Sempé, le prix “Winner” des Red Dot Design Awards, attribué chaque année à des produits habitat par le Centre de Design d’Essen. A noter que c’est tout de même la cinquième fois en 6 ans qu’un produit Ligne Roset se voit remettre cette prestigieuse distinction. Une performance d’autant plus remarquable, puisque Ruché a été sélectionné parmi 4252 produits provenant de 57 pays et que Ligne Roset a rivalisé avec des marques comme Apple, Loewe, BMW ou Audi. Bon anniversaire, donc !

Trophée de la ville de Bourg Où ? Au golf de Bourg-en-Bresse Samedi 11 et dimanche 12 septembre. Strableford Strokeplay Golf de Bourg-en-Bresse 04 74 24 65 17 www.golfdebourgenbresse.com

(4) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

Nouveau Nouveau

resto chef

L’endroit s’appelle le 59 parce qu’il se trouve situé au 59, rue du Casino. Jusque-là, me direz-vous, ils ne se sont pas cassé la tête ! Aux commandes, un enfant du pays, Boris Campanella, qui revient donc dans sa ville natale à seulement 33 ans, après avoir fait ses armes chez un bataillon de grands noms grandes maisons du paysage gastronomique exagonal. Lui qui avait déjà obtenu sa première étoile en 2005 et terminé parmi les finalistes des Meilleurs Ouvriers de France en 2007 a maintenant choisi de voler de ses propres ailes. Alors au 59, on y trouve quoi ? La Campanella touch, comme disent déjà certains, à savoir un savant mélange Terre-Mer acidulé. Exemple : les huîtres creuses de Bretagne servies en gelée d’eau de mer avec un tartare de crevettes bouquet et une crème de raifort ou son pressé de foie gras “mi-figue/mi-raisin”, préparé en gelée de raisin Muscat, accompagné d’un chutney de figues noires épicées. Infos : www.boris-campanella.fr Restaurant le 59 - 59 rue du Casino Ais-les-Bains • 04 79 88 29 75.

Préparez vos prochaines vacances Depuis la mise en service des écluses de Belley et de Chautagne, ouvrant une partie du Haut-Rhône au tourisme fluvial, on attendait la mise au mouillage d’un bateau digne de notre standing de yachtman d’eau douce. C’est fait ! Ou plutôt, ça le sera en 2011. Le Boat 1500 est construit par le groupe Bénéteau. Il s’agit d’un bateau sans permis, résolument luxueux, mais aussi respectueux de l’environnement qui vous permettra de sillonner “tout confort” les voies navigables européennes. Le Boat 1500 est en effet équipé d’un moteur hybride (diesel et solaire) qui permet, lorsque les conditions sont réunies, de pour-

suivre la navigation sans bruit, ni pollution. Le bateau existe en versions 2, 3 ou 4 cabines. Toutes les cabines disposent de télévision à écran plat et de salle de bains, ainsi que de l’air conditionné. Les premiers modèles devraient être livrés en France à compter de 2011, pour intégrer la flotte de navires de location de Le Boat. Avec une flotte de plus de 1 000 bateaux et 40 bases de départ répartiées dans huit pays, Le Boat est le plus grand opérateur de bateaux fluviaux sans permis sur les voies navigables d’Europe. Plus d’infos sur les voies empruntables et les tarifs : www.leboat.fr

Bijoux & Montres 10 & 12 RUE NOTRE DAME BOURG EN BRESSE (Septembre 2010 • Magville Bourg-en-Bresse (5)

QUOI -2-9?

LES MONTRES . . . t n e m é passionn

Aix-les-Bains

SORTIRVOIRECOUTER Paco Rabanne aux journées du Patrimoine d’Oyonnax expo s’intitule “Paco Rabanne, 32 modèles haute couture dans la ville”. Elle réunira l’ensemble de la collection de robes et accessoires donnés en 1996 au musée du peigne et de la plasturgie !

lieux les plus emblématique d’Oyonnax, véritable capitale du plastique. Vous y découvrirez que si Paco Rabanne n’a jamais eu l’exclusivité de l’utilisation du plastique dans ses créations (la preuve : Cardin, Courrèges, Ungaro y ont également eu recours), il se distingue des autres créateurs “par l’originalité de son style, par le type de matière plastique et par les techniques de fabrication mises en œuvre” (extrait du catalogue de l’exposition).

“

C’est en effet cette année-là que la société Paco Rabanne a fait don au musée oyonnaxien de ses modèles entièrement ou partiellement réalisés en matière plastique. L’ensemble de la collection n’a plus été présenté depuis 1998, année de l’inauguration en présence du créateur.

Alors si l’idée du plastique, appliqué à la mode vous © Florence Daudé, ville d’Oyonnax parait incongru, voire franchement grossier, allez voir l’expo qui se tient dans trois des

Quand ? Les 18 et 19 septembre 2010, lors des journées européennes du p a t r i m o i n e . Où ? à la Grande Vapeur, à l’Hôtel de Ville et au Centre culturel Aragon où est installé le musée du peigne et de la plasturgie.

A NE MANQUER sous aucun prétexte

L’ Agenda Musique ec Av

L’Addim de l’Ain 165 chemin du Stade, Péronnas 04 74 32 77 20

• Chant Dimanche 12 septembre à 17h Mozart et Dvorak, par la formation “Jeu d’ensemble”. Organisé par les Amis du Vieux Saint-Sorlin. Rens. 04 74 35 93 00. Entrée 16 euros. Gratuit pour les moins de 15 ans. Où ? Eglise Sainte-Marie-Madeleine de Saint-Sorlin-enBugey • Scènes d’enfants Samedi 25 septembre à 20h Mozart : Trio de quilles, Schumann, Scènes d’enfants et Tchaïkovsky : Casse-Noisettes (extraits). Organisé par Musique et Patrimoine de Bey. Entrée : 10 euros. Rens. : 03 85 31 69 28. Où ? Eglise Saint-Martin, de Bey • Gospel & spirituals a capella Samedi 2 octobre à 20h30 Par le groupe vocal “Gospel Street”. Organisé par les Amis du Vieux Thoissey et son Canton. Rens. 04 74 69 35 56. Entrée : 12 euros. Où ? Eglise Saint-Nicoals, Montmerle-sur-Saône

ec Av

La Tannerie 123 place de la Vinaigrerie, Bourg 04 74 21 04 55

Soirée d’ouverture Jeudi 16 sept. 19h Présentation du trimestre, avec le groupe Mégadog (from Berline) electro jazz ainsi que le vernissage de l’expo de mister .lolOx. Où ? A La Tannerie. Entrée libre. Carte blanche Samedi 18 sept. 20h Carte blanche au studio Versus, avec Pâté crou, Panic gastrik, les Soœurs siamoises et des surprises... Où ? A La Tannerie, 7euros + compil offerte. Blues rock Dimanche 26 sept. 18h

la sélection Agenda Besançon Et de... 63 ! Festival de Musique Le premier a eu lieu en 1948 ! Le festival international de musique de Besançon est un des plus prestigieux de France. Acteur essentiel de diffusion de la musique contemporaine, il s’ouvre également à un public plus large grâce à une belle programmation de musique du monde. Profitez-en pour visiter la ville, grâce à des offres combinées concert + hébergement ! Quand ? Du 16 au 26 sept. Où ? à Besançon. www.festival-besancon.com

Villeurbanne Chineurs, chineuses... Les puces du Canal

En temps normal, les puces du Canal, deuxièmes puces de France (avec 400 exposants le dimanche) vous accueillent les jeudi, samedi et dimanche, donc. Mais cette année, c’est un peu spécial, puisque les puces ont déjà 15 ans. Retenez donc les 9 et 10 octobre pour venir les visiter (défilé de Vespas, ventes aux enchères, etc.)

Genève Impressionnisme

La Vie en Rose

Corot chez nos voisins

Cette 14e édition de la biennale de la danse La richesse de l’œuvre du peintre français aura cette année un petit goût d’au revoir, Jean-Baptiste Camille Corot (1796puisqu’il s’agit de la dernière placée sous la 1875)dans les collections suisses et les prêts direction artistique de son initiateur, Guy d’environ 80 peintures consentis à l’occasion Darmet. 40 compagnies et 168 représentadu Centenaire du Musée d’art et d’histoire tions au programme. Et si la danse vous accordent à cette manifestation une valeur barbe, ne ratez pas le défilé, 16 groupes et quasi rétrospective, pointant les jalons 4500 participants lâchés dans la ville le 12 essentiels de son évolution esthétique. septembre, à partir de 14 heures. . Quand ? Du 24 sept au 09 janvier 2011.

Quand ? Les 9 et 10 octobre. Où ? Villeurbanne. www.pucesducanal.com Où ? Musée Rath, place Neuve, Genève. http://ville-ge.ch/mah/

(6) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

Lyon Danse encore !

Quand ? Du 9 sept. au 3 oct. Où ? Lyon. www.biennaledeladanse.com

The legendary Tigerman, avec première partie. Où ? A La Tannerie, 5 euros. Animations & zic Samedi 2 octobre 14h Animations médiévales par Waïri No Olos (conte et goûter) 2 euros. 20h30 HK & les Saltimbanks (chanson métissée) + rencontre : “Saltimbanques de Fortune ?” 10 euros/6 euros. Où ? A La Tannerie.

ec Crescent Jazz club Av 83, rue Rambuteau, Mâcon 03 85 39 08 45

• Journée portes ouvertes 25 septembre à 20h. Le club de Mâcon nous propose une petite journée portes ouvertes le 25 septembre. Où ? Au Crescent, à Mâcon.

Théâtre ec Av

L’Addim de l’Ain 165 chemin du Stade, Péronnas 04 74 32 77 20

La Ronde des Mots Dimanche 19 sept. à 17h “Les méchants ont la vie dure” ! Spectacle d’ouverture de la Ronde des Mots en Chalaronne Centre. Par la compagnie Raymond et Merveilles. Renseignement Office de Tourisme 04 74 55 02 27. Entrée libre. Où ? Château de Marmont, Saint-André-sur-VieuxJonc/Condeissiat.

ec Av

Théâtre de Bourg 11, place de la Grenette, à Bourg-en-Bresse 04 74 50 40 00

C’est la faute à Rabelais Du 17 sept. au 09 oct, dans 13 communes de l’Ain. La compagnie l’Envers du décor nous fait redécouvrir l’œuvre de Rabelais, la richesse de sa langue, son humour, son imagination et son ouverture d’esprit ! Où ? Péronnas, Pont d’Ain, Jasseron, Polliat, Neuville-lesDames, Saint-Denis-les-Bourg, Chalamont, Ceyzérieu, Treffort, Bâgé-le-Chatel, Chatonod, Saint-Rambert-enBugey, Thoissey. Plus d’infos sur www.théâtre-bourg.com.

ec Av

Théâtre de la Citadelle 3, rue de la Citadelle, à Bourg-en-Bresse 04 74 32 69 76

Twa Fwa Bel Kont Vend 1er oct. 20h30 et sam 2 oct. 20h30. Contes et légendes d’Afrique et des Caraïbes. Où ? Au Théâtre de la Citadelle.

Expos

Brou

ec 63 boulevard de Brou Av Bourg-en-Bresse Village d’artistes Sam 11 et dim 12 sept. 3e édition du “Village d’artistes” qui regroupe cette année sculpteurs, peintres et artisans d’art sur la thématique de la terre. Exposition et atelier sont au programme. A noter que l’entrée donne ausi accès à la visite du monastère. Où ? Monastère royal de Brou. Journées européennes du Patrimoine Du 18 au 19 septembre. Visites commentées sous forme de points rencontres au fil du monument autour de personnages comme Marguerite d’Autriche, Philibert le Beau et la Maison de Savoie, Saint Augustin, etc. Où ? Monastère royal de Brou.

Festival Festival de l’Ephémère 24, 25, 26 septembre Festival pluridisciplinaire autour des thèmes de l’improvisation et de l’éphémère né en 1997. Au programme de cette 14e édition : de la chanson, avec Volo et Karimouche, de l’humour avec Didier Porte, de l’improvisation musicale avec L’Orchestre de l’Ouïe, de la world music, avec Ortie, des sculptures sonores avec Will Menter, du jazz avec le big bang Bigre ! et Al Pagaie, du scratch avec les Scratch Bandit Crew, une scène ouverte pour un bœuf improvisé et un ciné concert avec Cartoon circus. Où ? A Hauteville (salle des fêtes ou Maison du Festival). Tarifs : de 9 à 13 euros. Pass 3 jours 26 euros (20 euros au tarif réduit).

Festival d’Ambronay Du 10 septembre au 3 octobre

Danse ec Biennale de la danse Av www.biennaledeladanse.com Encore ! Du 09 septembre au 3 octobre La biennale de la danse, initiée par Guy Darmet en 1984 a amassé les éloges. L’édition 2010, baptisée Encore !, réunira 40 compagnies, 168 représentations réparties sur 34 lieux. Quant au défilé, spectacle de rue, chorégraphie monumentale, parade et fête populaire, érigé traditionnellement en point d’orgue de cette grande leçon de danse, il sera placé cette année sous le signe de La Vie en Rose ! Où ? A Lyon, mais aussi à Bron, Saint-Etienne, Neuville-surSaône. Défilé le 12 septembre, à partir de 14h, à Lyon, entre les Terreaux et la place Bellecour.

Pour sa 31e édition, le festival de musique baroque aura cette année pour thème la Méditerranée, se distinguant par la place faite à la diversité musicale et culturelle : Italie du Sud, Sardaigne, Corse, Marseille, France, Occitanie, Espagne, Liban, Palestine, Israël, Algérie… Où ? A Ambronay (mais aussi Lyon, Jujurieux, Brou, au théâtre de Bourg, à Mâcon et à Ambérieu). Programme et tarifs sur www.ambronay.org/Festivals.

>>> Sélection burgienne Paz, Salam & Shalom 22 septembre 20h30 Ensemble Canticum Novum sous la direction d’Emmanuel Bardon. Musique arabe, séfarade et espagnole du XIIIe siècle.

Les Indes dansantes 23 septembre 20h30 Comédie ballet. Création musicale d’après les Indes galantes de J.P. Rameau. Création du centre culturel de rencontre d’Ambronay. En partenariat avec Les Biennales de Lyon. Durée : 1h15. Où ? Au théâtre de Bourg.

Cinéma ec Av

Le Cinémateur Cinéma La Grenette Esplanade de la Comédie, Bourg contact@cinemateur01.com Tarif plein 6 € réduit : 4,50 €.

Oncle Boonmee (celui qui se souvenait de ses vies antérieures)

de Apichatpong Weerasethakul 1er au 13 septembre

Les apparitions magiques de sa femme défunte et de son fils disparu depuis des années confirment à Oncle Boonmee que sa fin est proche... Palme d’Or à Cannes.

When you’re strange

de Tom DiCillo 8 au 13 septembre

Documentaire musical. Une nouvelle lecture de la vie des Doors, groupe culte des années 70.

Cleveland contre Wall Street

de Jean-Stéphane Bron Du 16 au 20 septembre

Documentaire. Le 11 janvier 2008, Josh Cohen et ses associés, avocats de la ville de Cleveland, assignent en justice les 21 banques qu’ils jugent responsables des saisies immobilières qui dévastent leur ville.

Suite du programme sur www.cinemateur01.com/affiche.php

Où ? Monastère royal de Brou.

(Septembre 2010 • Magville Bourg-en-Bresse (7)

Nouvel Etap à Château-Gaillard Hébergement économique ne rime pas forcément avec prestations bas de gamme. L’Etap Hôtel de Château-Gaillard est en effet un hôtel climatisé, avec WIFI gratuit, accessibilité des personnes à mobilité réduite à tous les étages, espace petits déjeuners confortable et spacieux, grand parking sécurisé au moyen d’un portail automatique et d’une surveillance vidéo. “La franchise nous permet la liberté dans le choix des prestataires. M. Raffin choisit de préférence des entreprises locales, ce qui est un confort par la suite en terme de maintenance. Il faut cependant respecter les standards imposés par le groupe Accor, et nous l’avons fait”, ajoute Fatiha Bouhassoun.

Hissez... les couleurs !

’hôtel a ouvert le 6 août. Juste à temps pour accueillir les membres du tour de l’Ain cycliste, qui avaient réservé cet hébergement alors que l’hôtel était encore en construction. “Faire une ouverture d’hôtel avec un groupe qui vous a retenu l’hôtel depuis plusieurs mois, sur plusieurs jours, était pour moi un défi à relever. Nous avons eu notre commission de sécurité le 3 août et il ne nous restait que trois jours pour agencer l’hôtel avec mon équipe. Grâce au dynamisme que celle-ci a montré, nous avons pu honorer nos réservations !”, affirme Fatiha Bouhassoun, masquant mal sa fierté d’un démarrage en trombe. Fatiha ? Mais si, souvenez-vous, cette jeune femme dynamique et volontaire que nous avions laissée aux commandes de l’Etap Hôtel de Bourg, dans le n°4 de Magville. Mais que peut-elle bien faire à Ambérieu, me direz-vous ? La chose est assez simple à comprendre : Devant le succès du premier établissement, son patron, Jean-François

Raffin, souhaitait ouvrir un autre établissement du même type dans les environs. Ambérieu, avec la proximité de la Plaine de l’Ain et le débordement du trop plein lyonnais fait figure de véritable carrefour. Aussitôt dit, aussitôt fait !

Un cocon en exclusivité Du côté des nouveautés, notons que cet Etap-ci, bénéficie de l’habillage dernier cri imaginé par le groupe Accor : le concept full cocoon pour lequel l’établissement d’Ambérieu fait même office de précurseur. Un nouveau concept qui se démarque par le choix du design, l’emploi de couleurs vives, les sols des chambres façon parquet et les commandes tactiles actionnant notamment les luminaires. L’établissement propose 40 chambres familiales (un grand lit et un lit superposé), mais aussi des chambres à deux lits ou équipées d’un grand lit, ainsi que de trois chambres pour les personnes à mobilité réduite (une par étage).

Une terrasse que Fatiha a tenu à personnaliser, dérogeant aux standards imposés... pour le plus grand bien de ses clients ! Dans la salle à manger, les couleurs vives sont au menu.

(8) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

Buffet à volonté pour le petitdéjeuner ! De quoi faire le plein, en prévision de la journée.

“Le soin du détail” Fatiha Bouhassoun est maman d’une fille de 11 ans et demi. Aujourd’hui à la tête des deux Etap Hôtel de JeanFrançois Raffin, elle se dit comblée d’avoir pu, à nouveau, relever le défi d’ouvrir un hôtel dans les délais. “Cela fait dix ans aujourd’hui que je travaille aux côtés de M. Raffin. Evoluer à ses côtés est un challenge permanent, on apprend vite et bien. Il est à mon écoute lorsque je lui propose des choses pour améliorer la satisfaction client, ce qui est pour moi le plus important dans la gestion d’un établissement. J’attends avec impatience le prochain défi que j’aurais à relever à ses côtés”. Côté points forts, Fatiha Bou-

Nisrine, chef de réception (à g.), et Fatiha Bouhassoun, directrice des Etap Hôtel de Jean-François Raffin.

hassoun insiste sur la qualité de l’accueil que réservent ses collaborateurs aux clients et sur la propreté des deux établissements. “J’ai suivi un grand nombre de formations à l’Académie Accor qui me permettent aujourd’hui d’être exigeante et ce, pour le confort du client”, conclut la directrice.

Infos pratiques Etap Hôtel Château-Gaillard Lieu-dit “Les Millettes” 08 92 70 12 73 www.etaphotel.com. L’hôtel est ouvert 7j/7 et 24h/24. 59 chambres à partir de 45 euros.

La colonne centrale tactile, est une des L’Etap Hôtel est situé aux portes nombreuses nouveautés de ce nouvel d’Ambérieu, au bord de l’autohabillage très contemporain. route A40 (Sortie 8 Ch.-Gaillard)

Pour les papilles En principe, lorsque l’on se rend sur un golf, c’est plutôt pour taper la balle que pour se taper la cloche ! Mais la règle souffre néanmoins quelques notables exceptions. D’abord, il est parfois pratique de pouvoir se sustenter sur le lieu même de sa passion, surtout si l’on vient s’entraîner entre midi et deux. Et puis, le golf attire aussi pour son environnement exceptionnel qu’il serait vraiment sot de réserver aux seules joies (jubilatoires, certes...) du swing. Si l’Ain compte pléthore de golfs, tous ne sont pas mariés avec un restaurant. A notre manière, sans prétention gastronomique mais avec nos papilles et notre œil (le bon) grands ouverts, nous avons simplement voulu savoir si ces lieux en avaient aussi sous la fourchette.

OUVERTURE du

Bistrot du Boucher Le 22 septembre au soir 7 JOURS SUR 7 / MIDI ET SOIR Rond-point de Tanvol à Viriat A40 Sortie 6 Réservation

04 74 23 16 77 contact@bdb01.fr Retrouvez-nous sur le site internet www.bistrotduboucher.fr

Les restaurants de golfs r t œu emen c e n p d viron u Co en & dre a C

Le golf de la Bresse

ranchement, une très bonne surprise. Si la déco est “tradi”, plutôt dans le genre retour de chasse, d’ailleurs, avec ses Chesterfield profonds envahissant l’espace bar, ses briques apparentes, ses poutrelles de charpente et ses tableaux de colverts au mur, la carte offre une belle variété de menus et de plats pour un établissement qui ne fonctionne qu’à l’heure du déjeuner (le soir, c’est seulement sur réservation à partir de 30 personnes). Assiettes copieuses et service efficace ne gâchent rien à l’affaire. Bref, on tient bien là un vrai restaurant, situé dans un cadre absolument idyllique à un quart d’heure à peine du centre-ville de Bourg. Un lieu qui, de ce seul fait, gagne vraiment à être mieux connu des Burgiens, d’autant que l’accueil est absolument extra, puisque comme l’assure Séverine Kuhn, aux manettes avec son équipe (7 personnes) travaillant en parfaite symbiose “le restaurant et le bar sont bien ouverts à tout le monde, que l’on soit golfeur ou non”. Restaurant du golf de la Bresse - Domaine de Mary, à Condeissiat. 04 74 51 42 60. Ouvert tous les jours sauf le mercredi, de 12h à 15h en semaine et de 12h à 16h le week-end. Plat du jour : 11 €. Menu golfeur à 19€. Autres menus à 39€, 42€. Enfants : 9 €. A la carte, un choix de poissons (saumon, grenouilles) ou de viandes (filet de bœuf à la plancha, poulet AOC).

(Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010 (9)

Co up Co de nvi co via eu lité r

Le golf du Clou

orsqu’il a repris les rênes de ce restaurant de golf, l’endroit était quasiment en friche. Jean-Pierre Coletto et son équipe se sont donc évertués à le transformer au fil du temps en un lieu où l’accueil prime sur toute autre forme de chichi. Soixante-sept places en terrasse et une soixantaine à l’intérieur, dans un cadre de chalet de station, tout en bois clair et en vitrages. Un décor que l’hôte des lieux résume par ces mots : “C’est un beau cadre, mais pas trop sophistiqué”. Et si le restaurant du Clou accueille pour 70% des golfeurs... (“pour certains, c’est ici une résidence secondaire !” affirme encore Jean-Pierre Coletto), le reste de la clientèle est composé de gens du voisinage, habitants de Villars et des environs qui se déplacent au Clou avec la certitude de ne jamais rester sur leur faim. Car côté cuisine, le chef a pour credo de “faire son boulot correctement”. Pas toujours aisé, d’ailleurs, lorsqu’on a affaire à des habitués... habitués à ce que l’on se plie en quatre pour satisfaire à leurs petites exi-

gences (“On sait s’adapter”, dira sobrement le chef). Dans l’assiette, l’équipe du Clou vous livrera une cuisine familiale, copieuse et honnête, déclinée en plat du jour, formule et suggestion (tête de veau, tartare, grenouilles fraîches...). Bref, rien de bien sorcier, mais bien servi, bien cuisiné et avec le sourire en prime. Restaurant du golf du Clou - RD 1083, Villars-les-Dombes 04 74 98 49 92. Ouvert tous les midis et le soir sur réservation (groupes, familles). Plat du jour : 11€. Entrée + plat : 14,50 €. Entrée + Plat + Dessert : 16,50€.

Le golf de la Sorelle

es réputations, il faut s’en méfier. Avant même que nous n’allions manger pour la première fois sur les hauteurs de Priay, des voix nous avaient murmuré aux oreilles que le restaurant de la Sorelle était “le meilleur restaurant de golf du département !”. Ce que ne dément pas, bien sûr, Jean-Pierre Humbert, le directeur du golf. Toujours dangereux, ce genre de réputation. Même si là, levons tout de suite le voile du suspense, sans pouvoir affirmer qu’il s’agit bien du “meilleur du département”, ne les ayant pas tous testés, à Ma(g)ville, on peut vous affirmer qu’on y mange admirablement bien. La faute à cet homme, Thierry Volatier, chef de cuisine en place depuis 13 ans qui a notamment fait ses classes chez un certain Georges Blanc. C’est d’ailleurs la maman dudit Georges qui aurait appris à Thierry Volatier à cuisiner les crêpes vonnassiennes qui accompagnent, par exemple, son délicieux canard du plat du jour ! Ici, même la quiche lorraine est à tomber ! Quant à la carte, renouvelée selon les saisons, elle fait évidemment la part belle

ur oe le c b e p d ensem u Co ur l’ po e golf de Mionnay, c’est assurément le plus lyonnais de la bande. Et c’est sans doute aussi le seul à équilibrer sa clientèle entre golfeurs et non-golfeurs. Moderne, classe, rien qui dépasse... on se croirait dans une nième déclinaison d’un bistrot de grand chef, le cadre verduré en plus. Dans l’assiette, les choses se révèlent d’ailleurs à la hauteur du décor : Georges Asti, qui officiait avant dans un étoilé Michelin, et le propriétaire, Armand Mechali (ancien patron de la Table des Dombes) savent tout

Co up d aux produits jurassiens du chef, comme dans cette Cu e co isin eu écrevisse au vin Jaune, tout en sachant aussi puiser son r e

inspiration là où il le faut pour le plus grand bonheur de ses convives golfeurs, mais aussi les familles venues fêter un évènement ou les hommes d’affaires d’Ambérieu venus prendre de la hauteur. Côté déco, si la terrasse aux beaux jours offre une vue sympathique sur les départs, l’intérieur, en dépit d’une séparation en la salle “golfeurs”, gastro et la coursive dressée qui donne sur l’extérieur, l’ensemble dégage un petit côté tristoune qui n’attend qu’un rajeunissement pour se porter à la hauteur de la cuisine du golf, lui-même haut perché. Restaurant du golf de la Sorelle - Domaine de Gravagneux - Villette-surAin. 04 74 35 49 49. Ouvert tous les jours, sauf le lundi et le mardi soir. Plat du jour :13,50 €. Formule type omelette, quiche lorraine (+ fromage ou dessert) 14,50 €. Pour la carte, consultez leur site : www.as-lasorelle.org.

Le golf de Mionnay

simplement y faire pour mettre les petits plats dans les grands... sans avoir l’air de se donner du mal. Saumon fumé maison, homard du vivier (si, si, ils ont leur propre vivier), et banc de fruits de mer à partir d’octobre (à déguster sur place ou à emporter). Allez-y les yeux, fermés. Et tant qu’à faire, prenez votre après-midi. Restaurant du golf club de Mionnay, à Mionnay. 04 37 26 09 49. Ouvert 7j/7 à midi (de 8h à18h service jusqu’à 15h. Menu golfeur : 17€. Plat du jour : 12€. Carte.

(10) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

Mais encore... Il ne nous a évidemment pas été possible de tout tester durant l’été ! Mais sachez qu’au-delà des quatre établissements présentés ici, vous pourrez également dîner à la table d’Antigny, au golf Gouverneur, (de 19h30 à 21h30 sur réserv. 04 72 26 42 00), au restaurant le Pavillon, du golf de Divonne (ouvert 7j/7 midi et soir. 04 50 40 34 34) au Golf & country club du golf de Maison Blanche (du mardi au dim. de 9h à 19h. 04 50 42 47 39), ainsi qu’au restaurant l’Echiquier, du golf de la Commanderie (ouvert tous les midis sauf mercredi. 03 85 30 44 12.). Bonne dégustation !

••• pour les papilles

•

• R•

T U TO

IR O V A S

Patrick Tayol Guyot sélectionne les cuvées retenues pour la Foire aux vins

la Foire aux vins 2010 & les vendanges à venir par Guyot, •••

la Cave Gourmande

Dans les vins BIO, un « Cabardès » fin et élégant du Château de BRAU. Dans les vins prestige, une très belle sélection de deuxièmes vins très cotés comme « Les Sargets de Guraud Larose », « la Closerie de Camensac » ou « les Allées de Cantemerle » à des prix défiant toute concurrence. Cerise sur le gâteau, chez GUYOT La Cave Gourmande, TOUS les vins de la sélection « Foire aux vins » sont en dégustation permanente. Les stocks sont limités, ouverture de cette belle promotion jeudi 16 septembre à 9h30 jusqu’au 16 octobre.

Les prochaines vendanges 2010 Après un été plutôt sec et un peu frais, les vignobles sont dans un état sanitaire parfait, le décalage de maturité est d’environ 8 à 10 jours selon les régions. Le joli mois de Septembre qui se profile laisse augurer d’une magnifique récolte et nous permet d’attendre une concentration optimale, qui est à elle seule la promesse d’un nouveau grand millésime. Plus d’infos dans le prochain MAGVILLE d’octobre quand nos premières cuvées sortiront des pressoirs.

dégustatihoàn21 h Soirée em bre de 18

Jeudi 16 sept pendant cette soirée les Remises spécia

GUYOT La Cave Gourmande Centre commercial La Neuve 44, rue du Plateau 01440 VIRIAT Tél. 04 74 30 32 57

Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 19h30 (Septembre 2010 • Magville Bourg-en-Bresse (11)

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

ans cette période d’intenses promotions sur les vins, Guyot La Cave Gourmande de Viriat propose une « sélection Foire aux vins » originale et très intéressante. Sur une centaine d’échantillons dégustés à l’aveugle, seuls 10 vins ont été retenus pour leurs qualités aromatiques exceptionnelles, leur personnalité et leur potentiel de vieillissement. Pour ces vins là, les conditions négociées sont exceptionnelles et la marge est minime. Autant d'avantages qui permettent d'offrir à nos clients un rapport qualité/prix exceptionnel sur ces quantités limitées à un achat ponctuel et une vente promotionnelle. C’est donc l’occasion de donner à nos clients la possibilité de faire quelques belles réserves de cave sans trop dépenser ou de s’offrir de belles appellations prêtes à boire selon la cuvée choisie. A retenir, entre autres, dans cette sélection, dans les vins découverte un superbe « Saint Chinian » Blanc fait de Roussanne et Grenache blanc plein de fraîcheur et d’arômes de fleurs blanches. Un « Rully » blanc 2008 de la prestigieuse Maison Bichot.

Vert c’ est vert L’actu

Un guide futé

Verte

écotourismez-vous ? Ouvert le 1er juillet, le golf du Jiva Hill Park Hôtel est un parcours de 9 trous et 18 départs composé de sept par 3 et de deux par 4 pour une distance de 3000 m par 29. Le golf comporte en outre 20 postes de practice dont 8 couverts, plus une zone spécialement aménagée pour travailler les coups spéciaux, une zone d’approche, deux bunkers d’entraînement et un bunker pour les longues sorties (100-150m). Bref, une offre complète, au pied des Monts Jura.

Un Green... vraiment green Le truc ? Un revêtement synthétique... sobre en eau

C’est un paradoxe,

mais le golf qui est souvent présenté comme l’un des sports “verts” par excellence, puisqu’il conjuge absence de nuisances motorisées, grandes étendues d’herbe, voire sous-bois où se niche une faune plus au moins variée, serait en réalité sujet à polémique. En effet, l’entretien des golfs ne va pas forcément de soi, et nécessite une grande quantité d’eau et de fertilisant pour offrir à ses adeptes ces larges étendues engazonnées où pas un brin ne dépasse. Prenant ses détracteurs à contre-pied, un palace de l’Ain, le Jiva Hill Park hôtel, proche de la frontière suisse, vient d’inaugurer cet été un tout nouveau golf de 9 trous entièrement... synthétique ! Selon Guy Martin, responsable de l’enseignement et de la maintenance : « Il s’agit d’un revêtement spécialement conçu par une entreprise américaine qui offre le même comportement que les vrais greens, notamment en matière de tenue de balle et de roulage ». Les joueurs, eux, sont censés y trouver leur compte, puisqu’ils ne sont gênés ni par la tonte, ni par le carottage ou le traitement par les engrais, voire la fermeture des greens en hiver. Le plus écolo ? Il tombe sous le sens : « Nous n’avons pas besoin d’arrosage ni de traitement chimique pour l’entretien », ajoute Guy Martin. Plus d’infos : www.jivahillgolf.com

L’initiateur des Cityguides n’était pas forcément loué, jusque-là, pour sa rigueur et son impartialité éditoriale. Mais depuis quelques années, le Renard a su se démarquer et creuser son propre sillon dans le domaine des guides de voyage, en privilégiant notamment les destinations rares ou les pistes Guide de l’écotourisme inexploitées par la Editions du Petit Futé. concurrence comme www.petitfuté.com l’ont prouvé ces guides de la Géorgie et de l’Albanie ou le guide France gay et lesbien. Voici donc venu le temps de la vague verte avec ce Guide de l’écotourisme étonnamment dense et fouillé. Après une tentative de définition des concepts (tourisme durable, écotourisme, tourisme alternatif), celui-ci nous invite à parcourir le monde de l’Afrique à l’Océanie, en passant par l’Europe, l’Amérique et l’Asie, à la rencontre des mille et une façons de conjuguer voyage et respect de la planète.

Vive la rentré e ! Selon l’association France Nature Environnement, une rentrée “verte” (avec achat de fournitures recyclées, recyclables ou durables) vous coûterait 2,5 fois plus cher qu’une rentrée normale. Bonne rentrée !

C’est quoi ce sigle ? ondée dans le prolongement de la conférence de Rio de 1992, FSC (Forest Stewardship Council) est une organisation non-gouvernementale, à but non lucratif et indépendante, qui a été créée pour promouvoir à travers le monde un mode de gestion responsable et durable des forêts. Comment ? Par le biais d’un système de certification qui propose des standards, un système d’accréditation et un logo, reconnus par les entreprises et organisations qui souhaitent s’engager dans la voie du développement durable des forêts en respectant un cahier des charges de

(12) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

principes et critères de gestion forestière. Le label FSC assure un lien crédible entre une production et une consommation responsables des produits issus de la forêt, et permet de faire un choix éclairé vers des produits issus d’une gestion écologiquement appropriée, socialement bénéfique et économiquement viable. FSC se décline ensuite dans chaque pays en initiatives nationales. FSC-France a été créé en 2006 sous forme d’association loi 1901, à but non lucratif.

Pour en savoir plus : www.fsc-france.fr

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(Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010 (13)

ES IN IG

Il était une fois...

Le golf aujourd’hui La France compte aujourd’hui plus de 600 parcours et près de 400 000 licenciés, alors qu’ils n’étaient encore qu’un peu moins de 100 000 au début des années 90. Des chiffres qui classent ce sport en 6e position au palmarès des disciplines sportives en nombre de licenciés (juste derrière le foot, le tennis, l’équitation, le judo et le basket). Elitiste, le golf ? Le golf compte 10 millions de joueurs à travers l’Europe et 65 millions dans le monde. En Europe, la France se classe quatrième en nombre de licenciés derrière l’Angleterre, la Suède et l’Allemagne. (Source : ffgolf)

(14) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

Personne ne connaît réellement l’inventeur de ce sport, sans doute dérivé de pratiques aux dénominations variées qui depuis le Moyen Age consistent à frapper une balle à l’aide d’une canne. Reste à savoir qui a inventé le trou... ? Le mot golf (“gowf”), semble définitivement prendre racine en Ecosse au XVe siècle. Quant aux premières règles officielles, elles apparaissent à Edimburg, en 1744. Le golf connaît ensuite un véritable essort au XIXe siècle, grâce notamment à l’invention de la... tondeuse à gazon ! Il quitte alors son berceau et s’exporte jusqu’aux Etats-Unis. Mais c’est bien en 1856, à Pau, qu’est inauguré le premier green européen. Le premier Open de France se déroule, lui, en 1906 et l’Union des Golfs français est constituée en 1913. (Source : ffgolf)

Le golf dans

’Ain aime le golf et le golf le lui rend bien ! Le département, en effet, ne compte pas moins d’une bonne douzaine de golfs, ce qui en fait un des tout premiers départements golfiques en France. Au plus près de Bourg, on trouvera pour commencer le golf municipal, attenant au parc de Bouvent, le golf de la Bresse, à Condeissiat, mais aussi, à peine plus loin, le golf du Clou à Villars-les-Dombes ou le golf de la Sorelle, plus proche d’Ambérieu. Tournés vers Lyon ensuite, mais toujours fièrement ancrés dans l’Ain, le golf du Gouverneur et le golf club de Mionnay offrent, chacun dans son domaine, des équipements haut de gamme. Direction Mâcon maintenant, pour putter au golf de la Commanderie, à Crottet. Et puis, en se rapprochant du Pays de Gex, voilà que les choses s’affolent : le golf de Maison Blanche, le golf de Divonne-les-Bains, le golf de la Valserine, celui des Serves et enfin le golf de la Manchette, à PrévessinMoëns, attirent autant les joueurs locaux que ceux en provenance de Suisse. Pour couronner le tout, n’oublions pas de citer le nouveau 9 trous en synthétique que le Jiva Hill Park Hôtel a ouvert cet été à Crozet. Bref, une offre foisonnante !

Et puis, outre ses quelques 9000 licenciés, l’Ain compte aussi quelques champions, à commencer par Lucie André, en passe d’intégrer la cour des pro (voir son portrait en page 22) ou bien encore Mathieu Delay-Termoz. Si le golf de la Bresse s’est récemment vu couronner par un quotidien national de “golf le plus apprécié des joueurs rhônalpins”, l’Ain s’apprête également à accueillir bientôt au golf de Mionney une installation de tout premier ordre, un vaste centre d’entraînement joliment baptisé Golflower. Un équipement unique en Europe disposant de 170 postes de practice, dont une partie sera éclairée et chauffée ! Sans compter que l’Ain, contrairement à d’autres régions où les golfs se tirent parfois gentiment la bourre, forme un territoire suffisamment vaste pour que tout le monde y trouve son compte. Du coup, les golfs du département organisent chaque année un championnat par équipe des golfs... de l’Ain. Cette année, encore huit golfs se sont affrontés le week-end des 28 et 29 août au golf du Clou, à Villars-les-Dombes. Bref, dans l’Ain, le golf est une vieille histoire, dotée d’un très bel avenir !

Aérien : le Golf de la Bresse a récemment fêté ses 20 ans d’existence.

CHER, LE GOLF ? Soyons honnêtes, même s’il s’est considérablement démocratisé, notamment via le réseau des golfs municipaux, le golf continue à être perçu comme un sport élitiste, notamment en raison de son coût. Revue de détail...

• La formation Pour pratiquer, le futur joueur est contraint d’obtenir une “carte verte” (celle-ci attestant de votre capacité à jouer en autonomie, sans gêner les autres joueurs) au moyen de cours plus ou moins accélérés, mais au coût à peu près invariable (environ 250 €). Pour progresser, mieux vaut ensuite s’adresser à un professionnel (il y en a dans tous les clubs), qui vous dispensera des cours particuliers (env. 40 à 50 €/h). Ajoutez à cela la licence de la fédération française de golf, à acquitter auprès de votre club, (env. 50 €) et ça y est, vous êtes prêts !

l’Ain

• Le matériel

“Le golf consiste à envoyer une balle, à l’aide d’un club, dans les dix-huit trous successifs d’un parcours, en la frappant du moins de coups possible”. Source : Fédération française de golf (ffgolf)

Les mots du g lf, le g lf en mots En pratique, chaque parcours de golf s’étend sur environ 6000 m et comprend 18 trous. Practice : Il s’agit du terrain d’entraînement où l’on frappe des balles pour affûter ses coups.

Fairway : Surface engazonnée qui relie le départ au green.

Départ : chaque trou est constitué d’un départ, aire où sont placées des marques délimitant l’emplacement d’où l’on doit jouer pour commencer le coup.

Green : Surface de gazon très fin et ras qui entoure le trou, matérialisé par la présence d’un drapeau. Rough : Tous les espaces naturels qui entourent le trou et lui font obstacle (herbes hautes, arbres, arbustes...) Bunker : Obstacles remplis de sable destinés à corser la partie. Obstacles d’eau : Idem. Ils pimentent le jeu autant qu’ils agrémentent le paysage.

Il est certes indispensable pour jouer, mais de nombreux golfs mettent du matériel à disposition des débutants, à condition bien sûr qu’ils suivent un enseignement au sein du club. Ensuite, si vous persévérez, l’envie d’avoir votre propre matériel se fera néanmoins très vite ressentir. Une demi-série (un sac de 7 clubs) peut très bien faire l’affaire les premières années (env. 200 €). Une paire de chaussures adaptée ainsi que des gants peuvent compléter la panoplie, surtout si vous jouez par tous les temps.

• Pratiquer Ensuite, pour jouer, deux solutions. Soit vous butinez de club en club, muni de votre carte verte, en vous acquitant au coup par coup de la licence journalière et d’un droit d’accès au parcours, le fameux “green fee”. Soit vous versez une cotisation annuelle à votre club, qui vous ouvre ainsi ses greens tout au long de l’année. Le prix des green fees peut varier d’une dizaine d’euros à plus de 60. Quant à la cotisation annuelle, comptez d’un peu plus de 500 € au golf municipal de Bourg à près de 2 000 € dans certains clubs plus huppés. Sachez enfin que certains golfs n’acceptent que les joueurs classés ou “sociétaires”, ce qui contraint ces derniers à acquérir des parts du golf, avant même de s’acquitter de la cotisation annuelle. Voilà, vous savez tout. Maintenant, à vous de juger.

le par : il s’agit du nombre de coups à ne pas dépasser pour atteindre le trou sans pénalité. Chaque trou a un par de 3, 4 ou 5 en fonction de sa longeur (à noter que la distance d’un départ jusqu’au trou peut varier de 80 m à 580 m). Club : Instrument qui sert à frapper la balle. Chaque club est muni d’une “tête” aux inclinaisons variées, en fonction de l’effet recherché. Il existe trois familles de clubs : les bois, les fers et les putters, chaque joueur ne pouvant emporter que 14 clubs max.

(Septembre 2010 • Magville Bourg-en-Bresse (15)

Escapades Evian pratique • Distance depuis Bourg 164 km, dont 117 de voies rapides (1h 57 mn) Lyon : 198 km Annecy : 87 km • Accès A 42 direction Genève, sortie 14 Annemasse, puis N206 et N5 dir. Evian • Où stationner ? Au parking payant devant l'Office du Tourisme ou le long du quai. Office du Tourisme Place d'Allinges 04 50 75 04 26

Evian l’eau, la ville, le golf

Photo : Office du Tourisme d’Evian

nvie de vous ressourcer ? Entre le Lac Léman et la montagne, au pied des pré-Alpes du Chablais dominés par la Dent d'Oche, Evian la coquette permet de vivre une parenthèse pétillante le temps d’une escapade. Flâner sans but précis, tel aurait pu être notre mot d’ordre pour la journée. Sans but hormis celui de découvrir, le temps d’une journée, cette ville d'eau qui repose sur un héritage culturel lié à l'exploitation des sources. En route donc pour un circuit historique d’Evian, jalonné de 14 bornes d'informations racontant l'histoire des principaux édifices historiques du Moyen Âge à la Belle Epoque (plan accessible à l'Office du Tourisme (www.eviantourism.com). Commençons par Notre-Dame de l'Assomption, le plus vieux monument de la ville, un

(16) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

bel exemple du premier gothique savoyard. Pour les plus curieux, notez que les murs de l'église sont dotés d'un chemin de croix très contemporain, signé Pierre Christin, un enfant du pays. Suite du parcours par l'axe principal : la Rue Nationale, entièrement piétonnière et pavée. C'est l'axe le plus attractif pour ceux qui aiment se balader, faire du lèchevitrine, tout en contemplant les immeubles aux façades colorées très italianisantes. On se croirait dans un petit village tant l'ambiance y est conviviale. A noter aussi pour les férus de marchés authentiques, que chaque mardi et chaque vendredi matin, le quartier de l'Eglise s'anime d’un marché riche en couleurs et saveurs de produits locaux « hautsavoyards ». À ne pas manquer ! Poursuivre sa balade le long de la rue Nationale conduit à un véritable chef-

d'œuvre de l'Art Nouveau : la Buvette Cachat. Temple de l'eau et buvette thermale, bâtie en 1903, sa très belle coupole est ajourée de vitraux décorés. Aujourd'hui, vous n'y trouverez plus de quoi boire, puisqu'il s'agit du hall d'information des Eaux Minérales Evian. Il est toutefois possible de visiter l'usine d'embouteillage sur le site industriel à 5 km de là, à Amphion (visites-usine-evian@danone.com).

Déjeunez chez un... libraire Pour les ventres creux, une halte au « Café Libraire - Muratore » sur la Place Jean Bernex est fortement recommandée. Le concept : « Déguster, Ecouter, Lire » (2 et 3). Voici donc un restaurant avec terrasse proposant une carte variée, dont les fameux filets de perches de la région. Le tout dans une ambiance feutrée, cosy et sympathique. Ce qui fait son petit plus : la bibliothèque au niveau inférieur, où un grand canapé de velours

Montres

Grand choix d’alliances Collection baptême

Bijoux

FOSSIL TED LAPIDUS HELLO KITTY ESPRIT CLYDA D&G

CASIO LOTUS FESTINA FLIK FLAK SWATCH CHIPIE DDP OXBOW S. BLANCO HUGO BOSS DIESEL

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Vous avez bien lu : nous vous proposons la marque VESPA qui, depuis 1946, traverse les années, les sociétés avec une seule et même identité. VESPA est une parfaite synthèse entre fonctionnalité, simplicité et originalité. Les cartables VESPA que nous vous présentons sont pratiques avec des finitions dans la pure tradition VESPA et des caractéristiques exclusives. Un sac rétro ultra resistant, fonctionnel, aux coloris multiples et aux tailles adaptées à tout les usages. La gamme VESPA a emmener partout ! Nahui OLLIN, créatrice MEXICAINE à eu une idée géniale : créer des sacs, pochettes, portes monnaies, housses de téléphone portable… CONFECTIONNES AVEC DES PA P I E R S D E B O N B O N S RECYCLES. Plutôt que de jeter, brûler polluer, le plus simple n’est il pas de réutiliser et en plus avec talent et originalité ?

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Une autre idée de la rentrée

Collection bijoux : ARGENT, PLAQUÉ OR, ACIER Collection bijoux OR 750/1000

C. C. INTERMARCHÉ

BOURG EN BRESSE orange ainsi qu'une petite terrasse abritée permettent de se prendre le temps de choisir un livre, une bande dessinée ou un CD dans cette véritable caverne d'Ali Baba. Il y en a pour tous les lecteurs ! Direction maintenant le lac Léman, en passant par les Thermes Evian. Rien de tel que l'eau pour se détendre et là, on en fait couler à flot…Véritable havre de paix, il est tentant de se glisser dans un peignoir blanc et de profiter de l'une des nombreuses formules de soins proposées dans ces thermes le temps d'une journée. Un lieu où les bonnes fées œuvrent pour aider le corps à se débarrasser de la charge du quotidien (1). Mais ce ne sera pas pour aujourd'hui… Le lac Léman aux abords d'Evian est une véritable station balnéaire. Nombreuses sont les activités nautiques qui y sont proposées, même s’il est tout aussi agréable de se promener simplement sur le quai aménagé qui longe le lac… Parmi les autres sites incontournables d’Evian, citons aussi le somptueux « Palais Lumière ». Ces thermes furent longtemps considérés

comme les plus beaux témoignages de l'architecture, si spécifiques, des villes d'eaux. Le lieu est aujourd’hui devenu une véritable pépinière culturelle et de congrès intégrant auditorium, salles de réunions, espaces d'expositions et de médiathèques (www.villeevian.fr), à l’instar de « La Villa Lumière », ancienne résidence d'été de la famille Lumière, devenue, elle... l'Hôtel de Ville. Les adeptes des façades à l'italienne, de décor intérieur mêlant rococo et Art Nouveau, seront servis ! De là, l'on accède notamment au funiculaire datant de 1907. Celui-ci avait pour vocation le transport des curistes des grands hôtels vers la buvette puis vers l'établissement thermal. L’emprunter est toujours possible. Sympa et ludique !

Evian ne serait pas Evian sans le golf À 5 minutes en voiture du centre-ville, l’« Évian Royal Resort » dans lequel nichent près de 19 hectares de parc boisé, accueille le parcours de golf configuré pour les mythiques « Evian Masters » du « Evian Masters Golf Club ». Ce parcours peaufiné toute l'année, donne l'occasion de « swinguer », « putter » sur 6054 mètres de tracé technique, aux pentes diaboliques et au travers de panoramas à couper le souffle ! Pour la petite explication, les Evian Masters sont uniquement réservés aux meilleures golfeuses de la planète, et ce tournoi comptera sa 18ème édition en 2011. Mais l'Evian Masters Golf Club ne serait pas, sans son « Evian Masters Training Center », un concept unique au monde : sur 15 hectares de terrain, remodelé en surplomb du Lac Léman pour la pratique du golf (4). A tout regarder, on se laisserait bien prendre au jeu, de chausser ses crampons pour taper quelques balles sur le « practice »… Mais l'on peut également se contenter d'un verre rafraîchissant au Club House. (Prochain Rendez-vous pour la compétition internationale du Golf Féminin/ Evian Masters : du 21 au 24 juillet 2011). • A. B-M

(Septembre 2010 • Magville Bourg-en-Bresse (17)

LES PRESTATAIRES

Avec qui partir ? Le Grand Gold le précurseur • Teetravel.com

Voyages

Depuis 1987, le Grand Golf se Cette basée dans le fait fortagence, de rassembler les meilgolfique pour les sudleurs de lasports France a été créée il à ses clients. Leur y a proposer 14 ans. Au programme, plus, l’approche haut de desgamme, voyagespropre plutôtaux haut de voyages gamme, avec une prédilection “sur mesure”, avec des hebergements toujours à la hauteur pour le Maroc, l’Espagne et des attentes, mais aussi la l’île Maurice. Tee Travel orgalogistique et la force du frappe nise également sesOrigins, propresqui du groupe regroupe Atalante, Terra aussi Incocompétitions et s’adresse biengnita, à desContinents individuelsIsolites, ou à Azoka et Femmes du Monde). des couples, qu’àchaise des groupes ement avec longue. (amis, comités d’entreprise...) En ligne! www.terresoubliees.com

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• golf-away.com On aime leur site intuitif et sympa, avec une recherche par thème plutôt intelligente. Côté offre, une vingtaine de pays et une centaine de golfs au programme. Dans la moyenne.

• golf-autrement Membre des agences Grand Elan, voyagiste basé à Chambéry qui revendique 12 ans d’expérience. Séjours golf, circuits combinant golf et visites, et séjours sur mesure font partie de l’offre.

• Golf’In

(agency-golf.com)

L’un des plus prestigieux (et chers). Créé il y a dix ans par un ancien directeur de golf. Se spécialise dans les Pro Am et les voyages d’exception où il reste quelque chose à faire, une fois la partie terminée !

Destination golf olf’in (agency-golf.com), bestgolf.fr , greendumonde.com, legrandgolf.com, formigolf.fr, golf-autrement.com, golfethotel.com, golfaway.com, etc. La liste est longue mais ne s’arrête pas là. Il suffit de taper les mots “voyage” et “golf” sur un moteur de recherche pour que, aussitôt, le nombre de pages affichées se compte par dizaines. Golf et voyage font donc apparemment bon ménage. A telle enseigne que même des voyagistes traditionnels investissent peu à peu le créneau, proposant au hasard de leur catalogue, une ou deux destinations à l’attention de leurs clients... golfeurs. Ainsi Nouvelles Frontières propose des stages d’initiation ou de perfectionnement dans le cadre de ses coffrets cadeaux, Fram expédie ses clients en Espagne ou au Portugal, mais aussi en Afrique, aux Antilles ou en Asie, pour des vacances spécifiquement placées “sous le signe du golf”. Bref, un marché de niche aux ressorts aisément perceptibles et dont la

montée en puissance semble calquée sur l’augmentation du nombre de licenciés que l’on constate en France depuis une dizaine d’années. Car le golfeur, quoi qu’on en dise, reste encore en grande partie, sinon un privilégié, du moins quelqu’un doté d’un pouvoir d’achat au-dessus de la moyenne. D’où la tentation de capter ce public en lui faisant miroiter, en plus des agréments traditionnels du voyage, le “plus” passion, en lien direct avec son sport favori.

Partir, mais avec qui ? Si les voyagistes ont bien entendu flairé la tendance, il en est d’autres que l’attrait de la petite balle blanche a mis sur la piste de cette clientèle en chaussures à crampons et casquettes à visière. En effet, on ne compte plus le nombre de complexes hôteliers et autres resorts prévoyant la construction d’un golf attenant à leurs installations. Ces derniers proposent dès lors des offres clés en main dont les voyagistes garnissent leurs catalogues, même s’il ne s’agit pas toujours à notre sens des formules les

mieux équilibrées. Car à moins d’être mordu à 100% et d’envisager ne pas lever le pied du green durant tout le séjour, mieux vaut encore opter pour une formule combinant un lieu d’hébergement proche de centres d’intérêts traditionnels, propres à rassasier aussi les non golfeurs. De là à vouloir composer son voyage soi-même, la tentation est donc grande. Mais alors, quel intérêt en définitive y a-t-il à passer par un voyagiste spécialisé ? La plupart d’entre eux mettront en avant leurs tarifs, forcément plus avantageux que ceux que vous obtiendriez, si vous deviez négocier le séjour vous-même. Mais au-delà de la question de prix, le confort tient également une large part. Par leur connaissance des terrains, les professionnels sont en effet capables de vous orienter vers les parcours les plus adaptés à votre demande, que ce soit en termes de beauté des sites, comme de niveau de jeu. Ensuite, sur certains golfs très

Croisière golfique Une croisère en Méditerranée sur un trois-mâts battant pavillon français, en quête de parcours d’exceptions (Portofino et Portoferraio en Italie, Portisco en Sardaigne, Bonifacio et Calvi en Corse et Cannes pour achever le voyage. Même les non-golfeurs y trouveront leur compte à l’occasion des magnifiques escales. Du 30 mai au 7 juin 2011 au départ de Nice. A partir de 2816 €. www.ponant.com

(18) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

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Connaissez-vous les besoins de votre corps ? Non ! Aujourd’hui, plus de 40 % de notre population est en surpoids. Principaux responsables : une alimentation inadaptée et un mode de vie trop sédentaire. On ne connaît plus les besoins de son propre corps ; pour perdre du poids, on a tendance à avaler n’importe quoi... et à force de mettre son corps en déséquilibre,il stocke... Pour retrouver un poids idéal, il n’existe pas de méthode miracle ! La plupart des régimes alimentaires entraînent un déséquilibre de l’organisme et aboutissent bien souvent, à l’effet inverse de celui escompté : une reprise de poids et de sérieux risques pour la santé.

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fréquentés, mieux vaut s’y prendre à l’avance et savoir à qui s’adresser, pour réserver son parcours à heure dite. Il serait vraiment dommage de devoir repartir... avant même d’avoir pu jouer votre première balle ! Ce que confirme en partie cette joueuse confirmée que nous avons interrogée. Aujourd’hui à la retraire, inscrite au golf de Saint-Cloud, cette dernière a déjà parcouru le monde des greens, de l’Afrique du Sud à la Chine, en passant par l’île Maurice ou le Portugal. Elle connaît en outre fort bien la plupart des voyagistes proposant ce genre de formule, soit pour en avoir directement utilisé les services, soit par le biais d’amis qui lui rapportent leur expérience. Ses coups de cœur vont à l’Afrique du Sud et à l’île de Madère, où “les vues depuis Cliff Bay sont à couper le souffle”, selon elle. Mais son souvenir le plus mémorable est à mettre au compte de Mission Hill, un resort

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géant en Chine (voir ci-contre). A Ma(g)ville, nous citerions volontiers golf-away.com. Chez eux, pas de destination parasite. On a affaire à des golfeurs, et tous les voyages sont donc exclusivement orientés vers le jeu. En plus, ce qui ne gâche rien, leur site est très fonctionnel. Les voyages sont classés par “destinations”, “golfs”, “séjours”, “stages” ou “évènements”, chacun de ces onglets renvoyant vers un certain nombre de sous-catégories. L’offre est riche et bien renseignée. Notre coup de cœur va à la formule City golf, qui permet d’allier la passion du sport le matin et les activités urbaines l’après-midi (visites, sorties, shopping...). De quoi partir sereinement en couple, même si son conjoint affectionne davantage les musées et le shopping aux greens.

L’île Maurice avec Tee Travel Coup de coeur automnal pour ce séjour à l’hôtel Héritage Awali Resort comprenant un forfait golfeur à partir de 1859 € hors taxes d’aéroport (env. 280/pers.) (Exemple de tarif sur la période du 1er octobre au 18 décembre 2010). Ce séjour comprend les vols réguliers Paris CDG/Maurice A/R avec la compagnie Air Mauritius, les transferts aéroport/hôtel A/R, l'hébergement 7 nuits en chambre double Deluxe et demi-pension, hors boissons, les green fees illimités sur le golf du Château (hors voiturettes), 1 green fee sur le Tamarina Golf, 1 massage au Spa Seven Colours, 1 balade en Quad dans la Réserve Naturelle de Valriche, l'assurance assistance & rapatriement. Conçu comme un Eden feutré hors du temps, l'Heritage Golf &

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(Septembre 2010 • Magville Bourg-en-Bresse (19)

Femmes

La femme du mois

Lucie André Graine de pro ucie André, née à Bourg, il y a 22 ans, est incontestablement une des meilleures joueuses amateurs du circuit européen, en passe de devenir “pro”, en décembre. Ce numéro de Magville consacré au golf était l’occasion toute trouvée pour la rencontrer sur son terrain d’affection, le golf municipal de Bourg.

« Le golf n’est pas qu’un sport de vieux ou de riches ! »

Lucie, comment est née cette passion du golf ? Mes parents jouaient, puis mon frère s’y est mis (Lire son portrait en p.30). J’ai donc commencé à l’âge de 11 ans. Au début, ça ne me plaisait pas. Je préférais le tennis. Mais j’avais des facilités. Et je me suis prise au jeu... C’est quoi les clés de la réussite, dans ce sport ? Beaucoup d’entraînement... et se faire plaisir. Vous y consacrez combien de temps ? C’est un vrai métier ! On a bien des week-ends off, quoique... mais en semaine, je fais 5 à 6 heures de golf par jour. Auxquelles s’ajoutent un entraînement physique et de la préparation mentale. Vous n’êtes pas bien dans votre tête ? Cela n’a rien à voir ! La préparation mentale sert par exemple à mieux appréhender certains coups. A les visualiser. Mais aussi à gérer son stress, notamment en compétition. Oh. Donc, vous êtes du genre à vous énerver ? Non, je suis très calme, pas du tout stressée. Même si en compétition, je peux m’énerver sur le parcours. Ce qui nuit d’ailleurs à mon résultat ! Alors ça y est, vous allez passer pro ? Oui, en décembre. Pourquoi faites-vous ça ? Pour être indépendante financièrement. Car au golf, contrairement au tennis, les amateurs n’ont pas le droit de gagner de l’argent lors des compétitions. Seuls les pros peuvent amasser les gains, en fonction de leur résultat. Et on gagne beaucoup d’argent au golf ? (Lucie André se fend d’un sourire dubitatif) Les filles gagnent un 10e des gains des hommes. Alors pour bien gagner sa vie, il faut se placer dans les trente premières joueuses européennes !

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(20) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

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Le sujet du mois

A l’école de golf de Bourg Performance et convivialité ! 1. Cours collectif au practice 2. Ophélie 3. Louis, négociant une sortie de bunker 4. Louis 5. Robin ©Golf de Bourg-en-Bresse

1 3

5 Où, quand, comment ? Le mercredi et le samedi.

Combien ça coûte?

• 100 € pour le Baby golf • 190 € pour le groupe Loisirs • 310 € pour les groupes Espoir et Team. Ces tarifs comprennent le prêt de matériel et l’accès illimité aux installations, ainsi que les seaux de balles.

« Nous souhaitons emmener très tôt les enfants à la compétition », explique Carole Descombes, fière d’avoir, cette année, une équipe qui s’est maintenue en 3eme division. « Avec le renouvellement des effectifs, ce n’est jamais facile, mais nous avons une belle émulation et nos enseignants ont de réelles qualités pédagogiques. »

’école de golf de Bourg réunit quelque 130 enfants. Un véritable exploit, pour une discipline qui ne jouit pas forcément d’une image, disons, très grand public ! L’école accueille les jeunes de 6 à 19 ans. Les cours ont lieu le mercredi et le samedi, avec des renforcements en période de pré-compétition. Ils sont dispensés par les deux enseignants diplômés du club, Rudy Olmos et Olivier Baverel. Une réelle volonté d’ouverture Il existe quatre groupes homogènes, en termes d’âge et de niveau, composés de 8 à 10 enfants maximum, nous explique Carole Descombes, directrice du golf. Les baby, auxquels on enseigne surtout des éléments de motricité et d’habileté via le jeu, les loisirs, un groupe ayant pour vocation de faire découvrir le golf aux enfants dans un esprit de détente avant tout, les groupes espoirs et team, étant, quant à eux, orientés vers la compétition. Carole Descombes, directrice du club depuis 2006,

(22) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

ajoute qu’au travers de son statut de golf municipal, Bourg accueille aussi chaque année des élèves de CM1 et de CM2, dans des cycles de golf, comme d’autres font piscine, badmington ou volley-ball. « Notre vocation est aussi de démocratiser le golf » ajoute la directrice. « En ce sens, la Fédération a d’ailleurs une vraie volonté d’ouverture. Ce qui est nouveau, c’est que certains golfs suivent ! » Mais pour Carole Descombes, il n’y a aucun doute, l’ouverture se fera avant tout via les enfants. « Qui n’ont cure des a priori entourant le golf ! » « D’ailleurs, s’empresse d’ajouter la directrice : dites bien qu’il s’agit d’un vrai sport, dans lequel notre club obtient de très bons résultats. On est loin de l’esprit mini golf, où l’on ne va que pour s’amuser ou se détendre ! »

+Golfd’infos municipal de Bourg Parc de Loisirs de Bouvent

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Rien que pour vos yeux

Ophélie Optique phélie, c’est son prénom. Profes- sances pointues d’un professionnel auquel on sion : opticienne. Cette jeune accorde toute sa confiance permettrons au femme courtoise, au regard client de repartir avec les verres qui corresaffuté, tient les rennes de la pondent à ses besoins. nouvelle boutique qui a ouvert “L’indépendance, nous permet également de en mai, face à la place de la Vizirette. choisir librement les verriers avec lesquels L’indépendance, pour Ophélie, ce n’est pas nous souhaitons travailler” poursuit Ophélie qu’une question de tempérament, qui tient également à insister sur mais bien un choix assumé. “Nous Ophélie optique le second point fort de son sommes saturés d’enseignes dans 7 pl, Edgard Quinet concept et plus globalement sur Bourg en Bresse tous les domaines et les clients l’image qu’elle cherche à véhicu04 74 51 32 07 n’y trouvent pas toujours leur ler. Celle de l’audace et de l’origiwww compte, explique-t-elle. Notre ophelie-optique.fr nalité assumée. Ainsi, sa boutique choix était donc de revenir à met-elle en avant “un choix des quelque chose de plus proche d’eux, avec un créateurs, dont la plupart sont français, et véritable travail de conseil et de suivi”. qui proposent un travail de qualité allié à Un accent porté sur le conseil qui, au-delà de un véritable esprit de création”. l’aspect esthétique qui entre dans le choix Un goût pour la création, que l’on le retrouve d’une paire de lunettes, qu’elles soient de vue jusque dans le magasin où les deux associés ou solaire, prendra encore davantage de sens ont eut recours à un architecte italien qui pour le choix des verres, où seule les connais- s’est inspiré de l’environnement local avant

Ophélie Optique : un véritable coin enfant, avec des marques adaptées aux jeunes.

Une boutique “design”, sans être froide, de manière à mettre les lunettes en valeur et le client à l’aise. Un concept qui participe à l’esprit “créateur” des lieux.

Parmi les lunettes de créateurs, qui représentent d’ores et déjà 50% des ventes d’Ophélie Optique, il faut citer les marques Noego, Exalto, X-ide, Vanni, Eté, LighTech, Zenka le spécialiste des montures modulables, ou bien encore Anacolé. Mais vous trouverez également les marques RayBan, Gucci, Guess, D&G, Diesel, Façonnable, Carrera, Emporio Armani, Replay ou Oxydo et, depuis la rentrée, la superbe collection d’optiques Tod’s. Côté solaires, Galliano, Maui Jim et Tod’s ou Ray Ban viennent compléter une offre déjà bien riche.

de donner naissance à un concept unique, imaginé par Ophélie. Mais attention, prévient Ophélie, garre aux idées reçues ! Création originale ne rime pas nécessairement avec prix stratosphériques ni excentricité farfelue. “Il faut que cela reste facile à porter” explique l’opticienne. “Notre objectif est que nos clients portent un équipement techniquement performant, original, élégant et distinctif” .

Un large choix de lunettes, où l’on retrouvera les principales marques du marché, mais aussi un accent sérieux porté sur les produits de qualité des créateurs.

(Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010 (23)

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Corinne porte un pantalon, un débardeur, une veste, un manteau, accessoirisés d’une étole en laine, d’une besace et d’un collier, le tout Gérard Darel. Photos Corinne Bertrand Morgane Bochard (apprentie chez Thyx) pour la photo de couple et Alexis Perdrix Mannequins Corinne Bertrand et Alexis Perdrix Coiffure Ange & Démon, 9 rue d’Espagne - Bourg Ma(g)ville remercie toute l’équipe du golf de la Bresse à Condeissiat, pour son chaleureux accueil.

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(Septembre 2010 • Magville Bourg en Bresse (25)

hommes

Opel Meriva Vous pensiez la connaître ?

Même si ses lignes sont assez sages, le nouveau Meriva n’est pas dénué d’élégance racée. Il est de plus disponible en six combinaisons de teintes et de finitions.

résentée en avant-première au Salon de Genève, en mars de cette année, la nouvelle Opel Meriva fait à ce point le plein de nouveautés que l’on pourrait presque se la figurer en nouveau modèle de la marque à l’éclair. Or, il s’agit en réalité de la deuxième génération de Meriva, la voiture qui a pour ainsi dire inventé, dès 2003, le concept de la minispace, sorte de petit monospace à prix abordable qui compensait son moindre volume par une optimisation de l’espace intérieur poussée dans ses moindres détails... et beaucoup d’inventivité.

Un assaut de nouveautés Ce “nouveau” Meriva ne fait donc pas exception à la règle. La voiture se révèle même bluffante tant elle surprend par la somme d’ingéniosité avec laquelle les ingénieurs de chez Opel se sont attelés à leur cahier des charges. L’innovation la plus notable : les Flexdoors. Comprenez des portes antagonistes (eh oui, comme dans une bonne vieille 2CV !),

Le porte-vélo qui se range sous le compartiment bagages. Il fallait y penser !

mais cette fois entièrement sécurisées et offrant un réel plus en terme de confort et de commodité, notamment pour le chargement des enfants en bas âge. Cette petite révolution s’accompagne d’une ouverture de portières (arrière et avant) plus importante (80°, contre 70° en moyenne sur les autres voitures). Bref, l’accès à bord s’en trouve grandement facilité. Mais place à la route, avec Philippe Benmergui, directeur du golf de Bourg-enBresse. L’homme, qui se dit fidèle à une marque, roule habituellement en automatique. Coup de chance, notre voiture “test” est précisément équipée d’une boîte de ce type ! Première remarque au bout de quelques kilomètres : l’Opel Meriva dispose d’un volume agréable. Avec un formidable toit panoramique. Autre atout de taille : le confort. Les assises sont fermes et l’on ne doit pas craindre “d’avaler du kilomètre”. Notre conducteur note aussi que le poste de conduite est bien pensé et que la voiture se laisse entraîner en souplesse sur les petites routes de la forêt de Seillon.

Un véhicule aux dimensions compactes (ce qui facilite son usage en ville) mais à l’habitabilité plus que convenable, optimisée par de nombreux rangements et le système de modularité des sièges arrière baptisé FlexSpace®.

(26) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

Fiche technique Marque : OPEL Modèle : Meriva Motorisation : plusieurs motorisations

disponibles. Essence ou diesel de 75 à 140 chevaux, pour des émissions de CO2 allant de 129 g/km à 156 g/km. Boîte : manuelle à 5 ou 6 rapports et automatique (+séquentielle) à 6 rapports. Prix : à partir de 15 400 €

Le volant chauffant en option (avec les sièges chauffants). Si pour l’instant, vous n’en voyez pas l’utilité, vous changerez sûrement d’avis cet hiver !

Un frein à main réduit à un simple bouton (sous le pommeau des vitesses). Plus besoin de se démettre le poignet pour immobiliser son véhicule... ou repartir.

Philippe Benmergui La passion du golf ela fait 22 ans que Philippe Benmergui joue au golf. Au début, il avait même créé avec quelques amis un petit 5-6 trous à Montmerle. « C’était l’époque où le golf était considéré comme un sport de riches. Les clubs-houses était pleins de fauteuils en cuirs et les parkings de Jaguars ! », plaisante-t-il. Un temps en partie révolu, si l’on en croit celui qui préside depuis 10 ans aux destinées du club de golf de Bourgen-Bresse et dont l’ambition affichée est de faire découvrir le golf à tous.

Astuces à gogo : outre les portes antagonistes et le porte vélo caché sous le coffre, la nouvelle Meriva regorge de petites trouvailles astucieuses et sympas. Le FlexRail®, par exemple, est un accoudoir multiusage et coulissant qui peut profiter aux passagers avants... ou arrières. Quant au double plancher du coffre, règlable en hauteur, il permet de multiplier les possibilités de stockage. Ah, oui, on allait oublier le meilleur : l’Opel Meriva est en effet le premier véhicule agréé par une association de médecins spécialistes des douleurs lombaires, en raison de la qualité de ses assises !

« Le golf de Bourg a été le premier compact urbain* de France », précise l’homme, fière de cette réalisation. Ce qu’il aimerait ? Que la France accueille la Ryder Cup en 2018, cette compétition ultime entre l’Europe et les Etats-Unis. « Notre pays est candidat et il a de grandes chances de l’emporter ! » L’occasion pour lui de rappeler que le golf, loin de se figer dans une posture individuelle et élitiste, est aussi un “formidable sport d’équipe !” www.golfdebourgenbresse.com *Parcours de 6 trous, au cœur des villes.

SANNAJUST Coutelier Si Jean François Sannajust est coutelier depuis 25 ans, son savoirfaire remonte bien plus loin dans le temps puisque sa famille, originaire de Thiers, est au service de la coutelerie depuis 1850. Dans sa boutique de la rue Victor Basch, classée par la fédération française de la coutelerie parmis les cinq plus belles couteleries de France, notre artisan fabrique, affûte et répare toutes les lames endommagées... Mais on vient aussi et surtout chez Jean François Sannajust, pour acquérir un couteau. “Que ce soit en couteaux de poche ou en couteaux professionnels et de ménage, j’ai tout ce qui se fabrique de qualité dans le monde”, explique notre homme. Soit une collection de plus de 600

modèles de couteaux de loisirs, dont certaines pièces uniques confectionnées par des Meilleurs Ouvriers de France. De l’orfèvrerie aux arguments très... tranchants. Côté “pro”, Jean-François Sannajust offre un choix équivalent, allant jusqu’à fabriquer ses propres couteaux de cuisine. Les professionnels ne s’y sont d’ailleurs pas trompés, puisque la plupart des restaurateurs et autres bouchers importants de la région figurent au nombre de ses clients. Ajoutons à cela que l’homme possède en stock plus de 120 modèles de ciseaux, ainsi qu’une riche collection d’articles culinaires haut de gamme et vous saurez. Ceci dit, rien ne remplacera jamais une visite des lieux. A vous de voir...

20 rue Victor Basch - Bourg en Bresse • 04 74 23 61 21 • couteau-sannajust.com • sannajust@wanadoo.fr

(Septembre 2010 • Magville Bourg en Bresse (27)

hommes

L’homme du mois

Florent

André Golfeur

& entrepreneur

Bénévole et créateur d’entreprise...

lorent André, 26 ans, est originaire de Bourg. Si son nom vous est familier, c’est peut-être parce que vous connaissez sa sœur cadette, la championne Lucie André (lire son portrait en page 22). Mais peut-être aussi parce que Florent, l’aîné de la fratrie, semble être foncièrement allergique à l’inactivité. Si son initiation au golf date de 1995, le jeune homme, qui aime à s’impliquer, a très vite occupé des fonctions d’encadrement au golf municipal de Bourg-en-Bresse. « De 99 à 2009, j’étais responsable de l’école des jeunes. Mon rôle consistait à m’occuper de tout, sauf des cours. Je les emmenais en déplacement, je m’occupais de leur inscription aux compétitions, j’essayais de faire en sorte que le groupe reste motivé ».

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Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010

Jetant un regard en arrière sur ces dix ans de présence et d’implication morale et logistique, Florent se dit satisfait des résultats engrangés. « Nous avons tout de même été 10e club français et 1er club en Rhône-Alpes ainsi que 10e au championnat de France par équipe. Pour un petit golf de 9 trous, c’est un beau résultat ! » Aujourd’hui, Florent exerce peu ou prou les mêmes responsabilités au bureau du Comité de l’Ain de la Fédération française de golf. Mais paradoxalement, maintenant que son champ d’action semble plus étendu, Florent confesse avoir moins de travail qu’auparavant. « En fait, nous sommes trois bénévoles, pour 30 à 40 gamins. Au golf de Bourg, il y en avait plus de 100 ! »

Lorsqu’il n’est pas absorbé par ses fonctions associatives et bénévoles, Florent André est assistant d’éducation au collège Saint Roch, à Bourg. Jusqu’à nouvel ordre... Car depuis quelque temps, le jeune homme a mis un nouveau fer au feu. Il vient en effet de créer en compagnie de Ludovic Rigolat, un ami toulousain, une entreprise baptisée Golf Moderne et Tourisme (GMT). Son cœur de métier ? l’organisation de manifestations golfiques sous toutes leurs formes. Avec poiur but de « Faire jouer les gens, plus et mieux ! » explique l’intéressé, déjà rompu semble-t-il, au jargon marketing. En clair, GMT se fait fort d’être à la fois organisateur de compétitions, dispensateur d’enseignement à destination du grand public, mais aussi organisateur de stages de découverte et de séminaires, davantage orientés vers un public professionnel, notamment les entreprises. Enfin, car ce n’est pas tout, Florent est également sur le point de conclure un partenariat avec une agence de voyages burgienne, afin d’être en mesure de proposer des escapades autour de la thématique golf, à des personnes seules ou à des groupes (lire notre article sur les voyages et le golf en pages 20 et 21). Afin de parvenir à leurs fins, les deux initiateurs de GMT veulent mettre à profit leur bonne connaissance du milieu du golf, pour accroître leurs chances de réussite.

Quand le golf descend dans la rue... Et quoi de mieux que sa ville natale, pour démarrer sous de bons auspices ? C’est sans doute ce qu’a dû penser Florent André en mettant sur pied la 1ère édition de “Bourg en golf”, un évènement golfique qui se déroulera le 25 septembre dans les rues de Bourg.

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Bon, mais Bourg en golf, ça recouvre quoi exactement ? Pour bien comprendre, il convient de se pencher sur le déroulement de cette journée, composée d’une compétition par équipe de 2 ou 3 à laquelle tout un chacun pourra s’inscrire (10€ par personne). L’originalité de la compétition résidera dans le fait qu’elle n’aura cette fois pas lieu sur un green, mais... dans les parcs et jardins de la ville ! 9 trous ont ainsi été préparés de longue date avec l’aide du service des Espaces verts de Bourg rompu à ce genre de travail, puisque c’est déjà lui qui assure l’entretien du golf municipal. Bouvent, parc des Baudières, parc Léon Bellet, Parc de la Visitation, Champ de Mars, Eglise de Brou... Chaque équipe sera constituée au minimum d’un golfeur, mais également de novices simplement désireux de s’initier à ce sport d’une manière plutôt non conventionnelle.

Le deuxième temps fort de Bourg en golf sera quant à lui plus orienté encore en direction du grand public, puisqu’il s’agira cette fois de s’exercer au street golf place de la Comédie. Le street golf ? Des balles en mousse et des cibles à atteindre telles que des pneus ou d’autres éléments ludiques, composantes du paysage urbain. Si le but de Bourg en golf est d’aider d’aider à faire connaître le golf à davantage de non pratiquants en le faisant sortir de son cadre habituel, Florent et Ludovic comptent bien également sur cette journée, organisée par leur entreprise, pour faire montre de leur savoir-faire.

Bourg en golf, samedi 25 septembre. Une édition qui en appellera sans doute d’autres, à condition que le public soit au rendez-vous. Une certitude : les personnalités invitées (Lucie André, Jonathan, de Secret Story 2009 ou Jean Lou Charon, président de la ligue Rhône-Alpes de golf...) devraient être présentes ce jour-là.

••• Retrouvez toutes les infos sur la manifestation et l’entreprise de Florent André sur www.gmtgolf.com.

(Septembre 2010 • Magville Bourg-en-Bresse (29)

L’équipe du golf de Bourg-en-Bresse, pros et amateurs réunis, savourant la victoire au terme d’une très agréable journée de fin de compétition.

La victoire en drivant !

ARRÊT SUR IMAGES

Le dernier week-end d‘août s’est disputé le 21e trophée des clubs de l’Ain au golf du Clou, à Villars les Dombes. Une édition remportée, assez nettement par l’équipe du golf de Bourg-en-Bresse, emmenée par, Jean-Marc Bonnot. Une victoire qui n’était pas revenue à Bourg depuis... 19 ans. Cela méritait donc bien un bain forcé, après la traditionnelle photo, dans un des étangs du golf ! Cette compétition des plus conviviale avait réuni cette année, et dans l’ordre du classement : le golf de Bourg-en-Bresse, le golf de la Sorelle, le golf de Gonville, le golf de Mionnay, le golf du Clou, hôte de la compétition, le golf de la Commanderie, celui de la Valserine et Plastic Vallée.

(30) Magville Bourg-en-Bresse • Septembre 2010)

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Tirage : 10 000 exemplaires Directeur de la Publication

Bernard Bienvenu Rédaction Frédéric Rihn redaction@magville.fr (A gauche dans l’eau et à droite en bas) Jean-Marc Bonnot, congratulant Philippe Benmergui, président du golf de Bourg en Bresse.

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