MA(G)VILLE 18 by Frédéric Rihn

Couv MAGV18_UNE _MEP MAG VILLE 01/12/11 13:19 Page1

g Ma( )ville.fr

N°18

le magazine

du citadin curieux

Fêtes 2011

éro m u n e c Dans

Resto Une île et son Auberge

Voyage

àBruxelles Un cadeau de Noël...

Femme Cécilechante En tournée perpétuelle...

Bonnes et heureuses fêtes

2011

Auto Nouvelle Classe B Familiale, mais pas pépère

Bourg-en-Bresse

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SOMMAIRE Sur une île presque déserte !

C’est le seul commerce de l’île. Et pourtant, l’Auberge de L’île vient d’intégrer le club très fermé des grandes tables du monde. C’est pas rien !

Pages 14 et 15

ESCAPADES&VOYAGES !

En ces temps de crise, aller flamber au Casino d’Aix-les-Bains, ça vous dit ? Et si v ous remportez le jackpot, pourquoi ne pas pousser jusqu’à Bruxelles où tout se trame ?

Pages 24 à 29

Traits PORTRAITS

Contri buteurs

Elle est en tournée quasi perpétuelle, avec plus d’une cinquantaine de représentations par an. Son métier est de chanter, sans pourtant hanter les plateaux télé. Lui, il crée. Après avoir dirigé. Portrait d’un homme inventif qui sait ce que rebondir veut dire. Pages 30 et 66 Corinne Bertrand & Thierry Moiroux Photographes au sein de l’Atelier photographique, situé 2 rue Lazare Carnot, à Bourg, leurs talents à la fois complémentaires et éclectiques leur permettent de répondre à tous types de commande. Corinne Bertr and et Thierry Moiroux ont accepté de collaborer avec Ma(g)ville au long cours.

Charles Edouard Gil Photographe de mode et de publicité basé à Lyon, Charles Edouard Gil multiplie les shootings entre la capitale des Gaules et Paris, où il a effectué une partie de ses études de photographie.

Stéphane Rabut Stéphane Rabut, journaliste indépendant, aime faire le grand écart entre grand reportage et sujet terroir. Pour ce grand curieux de la vie, le journalisme était une évidence. Regarder, comprendre et partager sont son credo. Touche à tout, Stéphane a testé toutes les formes de médias. Mais ses outils favoris restent un bloc-notes et son appareil photo.

Et de 2 !

C’était exactement le titre de notre édito de février 2010. À l’époque, nous saluions l’avènement du deuxième numéro de Ma(g)ville. Un chiffre qui cette fois, fait référence à nos deux ans d’existence. Eh oui ! le premier numéro remonte à décembre 2009. À l’époque, il faisait 28 pages. Aujourd’hui, il en compte 80 (avec la couverture), soit exactement le double du numéro de… Noël 2011. Vous suivez ! ? Un peu d’autocongratulation ne faisant jamais de mal, pourquoi bouderions-nous notre plaisir ? Car vous êtes nombreux, de vive voix ou via notre site internet, à nous faire part de votre impatience à retrouver Ma(g)ville tous les mois dans l’un de vos points de dépôt habituels. Mais au-delà du simple plaisir d’avoir su durer et d’être parvenus à nous inscrire, avec singularité, dans le paysage de papier burgien, c’est surtout l’esprit d’aventure, le goût du défi à relever chaque mois par l’équipe contribuant à la réalisation de Ma(g)ville, qu’il me vient l’envie de saluer. Car derrière l’enjeu purement commercial, aux contingences nécessaires à la survie de l’entreprise, le pari de Ma(g)ville était aussi de vous proposer chaque mois matière à lecture. Nous adresser aux lecteurs de l’aire urbaine de Bourg reste à notre sens le meilleur moyen de fidéliser un lectorat tout en assurant une visibilité la plus large aux annonceurs qui nous feraient confiance. Or, lorsque cette histoire a commencé, je me souviens de voix qui s’interrogeaient sur la capacité d’un mensuel à « trouver de la matière », comme on dit dans le jargon. Je tiens à dire que là n’a jamais résidé notre problème, tant la matière du bassin de Bourg est riche et fourmille d’initiatives, d’intérêt, de créativité. Avant donc de poursuivre sur notre lancée pour cette troisième année qui se profile, je profite de cette date un peu plus solennelle qu’à l’accoutumée pour remercier toutes celles et tous ceux,

lecteurs ou annonceurs, qui à un moment ou à un autre nous ont fait confiance. Excellentes fêtes de fin d’année à tous ! Frédéric Rihn

(Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse (1)

QUOI-2-9?

3 MAGV18_QUOI2NEUF_MEP MAG VILLE 01/12/11 17:05 Page1

...sur le marché de Noël de Bourg ?... • Samedi 10 Magie, jongleries, acrobaties, musique et chorale... • Dimanche 11 Mini ferme des animaux. • Mercredi 14 Accueil des enfants des centres de loisir, spectacle de magie, jeux et maquillages. • Vendredi 16 Cuivres et percussions. • Samedi 17 Projection de courts-métrages • Dimanche 18 Mini ferme. • Mercredi 21 Accueil des centres de loisirs. Du 9 au 24 décembre, tlj, de 11h à 19h. Nocturne les samedis. Tous les week-end calèches tirées par des ânes et activité poney pour les enfants.

Nuits Noir & blanches au

BLACKWHITE

Au blackwhite (club discothèque) 38 avenue des anciens combattants

Un nouveau lieu de fête nocturne a ouvert au milieu de lʼété à Bourg, en lieu et place de feu le Crystal. Son nom : Le Blackwhite. Ouvert du jeudi au samedi, lʼendroit accueille les traditionnelles soirées étudiantes le jeudi (de 23h a 5h du matin). Le vendredi & le samedi, l'entrée est gratuite pour les filles et a 9 € (avec conso) pour les messieurs ! Sauf si vous venez avant minuit. Lʼégalité parfaite sera alors respectée puisque lʼentrée sera gratuite pour tout le monde ! Les habitués des lieux aurons plaisir à retrouver la terrasse a ciel ouvert (rÉtractable). Un carré VIP est également disponible sur réservation pour vos anniversaires ou autres apéritifs dinatoire, ainsi quʼune grande mezzanine. Bref, cʼest Ibiza à Bourg !

BOURG CENTRE - Parking Grenouillère

Choisie parmi notre collection de reptiles : La tortue de terre Testudo Horsfield née en 2011 n°1EE00473/11

Petit animal de compagnie au comportement discret mais qui reconnait ses maitres et qui s’accorde facilement à notre rythme de vie

179 €

L’animalerie où vous pouvez poser des questions MAUCOURANT sarl - 7 et 9 rue Paul-Pioda - BOURG-EN-BRESSE ✆ 04 74 22 01 99 - www.votreanimalerie.com (2) Magville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2011)

03 MAGV18 p 03_MEP MAG VILLE 30/11/11 16:51 Page1

Mdr-Maisons de Rêve dont le secteur géographique est l’Ain, le Rhône et le Sud Bourgogne a une dimension humaine, qui permet à chaque client d’avoir avec elle une relation de proximité personnalisée pour construire la maison de ses rêves. Elle est gérée par Frédéric PANNETIER, de formation technique, il décide en 2011 après 18 ans d’expérience dans la construction, de créer son entreprise. Frédéric PANNETIER met son savoir-faire à votre disposition tout au long de votre projet. Il interprète vos désirs et donne vie à vos attentes, sous ses doigts on voit naître votre future maison. N’hésitez pas à lui poser toutes vos questions administratives, techniques et économiques, il sera là pour vous conseiller. « Je suis comme un chef d’orchestre qui représente les yeux et savoir du client pour mener les chantiers à terme dans les délais et prix convenus », explique Frédéric.

Mdr-maisons de rêve emploie une attachée clientèle pour accompagner ses clients dans toutes les démarches légales et financières : du dépôt du permis de construire à celles des prêts ou aides au logement auxquelles le client a droit. Elle connait toutes les procédures et astuces du métier et ainsi vous pourrez vous concentrer sur la réalisation de votre projet.

L’équipe mdr-maisons de rêve sera ravie de vous accueillir dans ses bureaux.

2, rue Clavagry - 01000

Bourg en Bresse

Tel. : 04 74 47 35 78 - 06 31 13 02 91 www.maisons-de-reve.fr - mdr01@orange.fr (Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse (3)

QUOI-2 - 9?

Lyon

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Gadagne célèbre la gastronomie lyonnaise Depuis l’Antiquité, Lyon est réputée pour sa gastronomie. La capitale des Gaules est devenue au fil des siècles un haut lieu de la gourmandise. Le Musée Gadagne a donc choisi de consacrer sa première exposition temporaire à l’histoire culinaire lyonnaise. Baptisée « Gourmandises !», elle propose des ateliers, des spectacles, des conférences pour rendre hommage aux mères de la gastronomie lyonnaise, à ses hauts lieux, ses grands chefs et ses bons petits plats. Un régal !

Gourmandises ! Jusqu’au 29 avril 2012. Musée Gadagne 1 place du Petit Collège, Lyon 5e. 04 78 42 03 61

Marché de Noël

est de

retour

omme chaque année, la place Carnot se pare de ses plus belles couleurs à l’occasion du marché de Noël. Sur le modèle du célèbre Marché de Noël de Strasbourg, 140 artisans proposent des cadeaux originaux et des plats typiques sur des airs de “Jingle Bells“. Marché de Noël jusqu’au 24 décembre. Place Carnot, Lyon 2e. www.marche-noel-lyon.fr

Le Jardin de Berthe fait des petits Que les lapins se rassurent, la saladerie du quartier d’Ainay vient d’ouvrir un second restaurant, dans le 1er arrondissement, tout proche de l’Opéra. On retrouve les salades copieuses, garnies de ravioles et de sauces fromagères, qui ont fait le succès du Jardin de Berthe. On apprécie surtout le calme de ce deuxième établissement, mieux insonorisé que son aîné ! Le Jardin de Berthe Opéra : 21 rue de l'Arbre Sec, Lyon 1er • 04 72 00 83 80 (4) Magville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2011)

04-05 MAGV18_Q2nLYON p04-05_MEP MAG VILLE 30/11/11 17:33 Page2

Citroën DARA Concessionnaire 6 av Arsène d'Arsonval - 01000 Bourg en Bresse - 04 74 23 82 82

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SORTIR VOIR A ne MANQUER D epuis des siècles, chaque année, le 8 décembre, les lyonnais posent sur le rebord de leurs fenêtres des lampions. Les façades des immeubles se parent alors de lumières multicolores. La fête des lumières s’est étendue et désormais plusieurs jours durant, la ville prend des airs de fêtes. Entre le 8 et le 11 décembre, le public pourra découvrir les réalisations des artistes sollicités pour illuminer et animer les rues de Lyon. 70 projets auront ainsi été créés spécialement pour l’occasion, sur les places du centre ville, les façades de bâtiments, mais aussi dans des lieux plus incongrus. Les six rames du Rhône Express qui assurent la liaison entre Lyon et l’aéroport Lyon-Saint-Exupéry proposeront chacune une atmosphère particulière. Non ce n’est pas une hallucination, c’est bien un éléphant d’Afrique qui s’engagera Passage Ménestrier (1er arrondissement), une animation réalisée par deux artistes lyonnaises. Place Louis Pradel toujours dans le 1er, amusezvous à reconnaître à quels félins appartiennent les yeux géants verts, dorés, bruns, bleus, qui apparaîtront sur de gros ballons lumineux. Pour

sous aucun prétexte

Lyon quatre soirs complètement illuminés !

l’occasion, la Place des Célestins deviendra une salle de jeux. Et les plus joueurs pourront tenter un flipper sur la façade du Théâtre. Suivez un parcours lumineux et poétique, cour général Giraud (Lyon 1er). Cette animation aura été réalisée en partenariat avec les élèves du lycée Jacques de Flesselles et la mairie du 1er arrondissement. La Place Rouville, L’esplanade du gros caillou, la cathédrale Saint-Jean, le Quartier Mermoz , la Cour d’honneur de l’Hôtel-Dieu, un parcours menant du Pont Bonaparte au Quai Tilsitt, le Parc de la Tête d’Or, le Centre des Congrès de Lyon, la Tour de la Part Dieu, la Place Ambroise Courtois, le Boulevard des États-Unis, la Gare Part-Dieu, ou encore l’aéroport Saint-Exupéry font partie des lieux animés. Prévoir des vêtements chauds et de bonnes chaussures. Pour les familles, éviter les lieux les plus peuplés ou y aller plutôt en début de soirée. Du 8 au 11 décembre dans les

• Bourrasque Cours intérieures de l’Hôtel de Ville, Paul Cocksedge • Le mythe de la tête d’or Parc de la Tête d’or Cédric Verdure

rues de Lyon. 18h-1h et le 11 décembre 18hminuit. Le programme en détails sur le site www.fetedeslumieres.lyon.fr

Et encore... Belley

Genève Ainsi font, font, font...

Nono

Théâtre de marionnettes

Théâtre Julie Depardieu et Michel Fau prennent les traits des personnages brossés par le jeune Sacha Guitry dans Nono, pièce écrite alor s qu’il n’avait que 19 ans. Une femme séductrice tente d’amener le meilleur ami de son amant à la tr ahison. Un beau portr ait de femme qui parle aussi d’ar gent, de désir et de fantasme.

Avec Gribouille, Émilie Valantin dirige les comédiens du Théâtre Kukol (célèbre théâtre russe de marionnettes) dans une adaptation de la pièce de George Sand, Histoire du véritable Gribouille. Ils manipulent plus de 35 marionnettes et racontent l’histoire de Gribouille, petit garçon, qui doit choisir son camp entr e trois peuples, celui des abeilles, des fourmis et des bour dons. Ce conte se révèle une satire d’une société qui se refuse à partager les richesses.

Gribouille, à la Comédie, Bd des Philosophes 6, à Genève. Du 15 au 18 décembre. Familial, dès 9 ans. Rens. 44 22 320 50 01. www.comedie.ch

(6) Magville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2011)

A l’Intégral, Belley. Mardi 13 décembre, à 20h30. Durée 1h30. 40/36€. Rens. 04 79 42 31 88. www.lintegral.belley.fr

Bourg-en-Bresse Femmes au bain Théâtre

À mon âge , je me cache encor e pour fumer raconte Les échanges de 9 femmes qui se retrouvent dans un hammam. Dans cet endroit, à l’abri du regard des autres, elles parlent de r eligion, de mor ale, de sexe, et des hommes . Un te xte char gé d’émotion qui br osse un portr ait de l’Algérie d’aujourd’hui. de Rayhanna. Mardi 13 décembre à 20h30 et mercredi 14 à 19h, au Théâtre de Bourg. Durée 1h50. Rens. 04 74 50 40 00. www.theatre-bourg.com

Chambéry Crossroads Exposition

Guy Shoukroun et Christian Ducasse , l’un sur un mode amateur - mais fin connaisseur - l’autr e sur le mode pr ofessionnel, ont immortalisé des artistes r enommés et d’autres moins connus du jazz et du blues , univers musical qu’ils affectionnent particulièrement. Crossraods est le témoignage du parcours de ces deux photographes.

Jusqu’au 7 janvier, à l’Espace Malraux-Scène nationale de Chambéry et de la Savoie (67, place François Mitterrand, Carré Curial) à Chambéry. Entrée libre. Rens. 04 79 85 83 30. www.espacemalraux-chambery.fr

l’un naisnnel, és et blues, rticuge du

e lace

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ECOUTER

Sélection livres jeunesse

news JEUX The Elder Scroll V

Bellecour ds – Place I love clou

Sélection MUSIQUE C’est de saison !

Skyrim est un jeu de rôle particulièrement prenant. L’histoire se déroule dans la vallée de Skyrim, près de 200 ans après les évènements narrés dans la précédente histoire. L’assassinat du haut roi de Bordeciel a plongé le pays dans une guerre civile et pour couronner le tout, c’est le moment choisi par Alduir pour réapparaître ! Une seule personne peut rétablir l’équilibre : le Dovakhiim « fils de dragon ». Et ça tombe bien, c’est vous ! Éditeur : Softwork Bethesda.

Rayman Origins

Les plus beaux Noël de la chanson française Ils y sont tous : Bourvil, Henri Salvador, Luis Mariano, Tino Rossi... Classique, mais imparable ! Sortie novembre 2011. JADE.

Tout un CINEMA

Rayman Origins est un jeu de plateformes. Le titre propose un Gameplay à l’ancienne en 2D et permet de revenir aux sources de la série. A travers près de 60 niveaux variés, le joueur doit libérer de petites créatures en déjouant de nombreux pièges et ennemis qui l’attendent. Rayman est jouable à quatre simultanément. Editeur : Ubisoft La sélection jeu d’Anthony Lafont, du magasin Je Console, à Bourg-en-Bresse

• Que fait le Père Noël, quand il ne distribue pas de cadeaux aux enfants ? On sait ce que fait le Père Noël en décembre, mais que faitil le reste de l’année ? Du ski en février, en mars, il fête carnaval avec ses amis. Le jour de Pâques, le Père Noël cherche partout des œufs en chocolat que son ami le lapin a cachés avec soin. En août, il part en vacances... Un album fin et drôle qui permet d’apprendre les mois de l’année. Dès 3 ans. Novembre 2011. 12 €. Céline Lamour-Cr ochet, Olivier Daumas. Editions Bilboquet. Site : www.lesautresgens.com

• L’énigme du Père Noël Un livre à énigmes où l’on voit le Père Noël épaulé par son ami le Troll se lancer dans la résolution d’une épineuse enquête : à la veille de sa tournée annuelle, une lettre anonyme lui annonce en effet qu’il aurait oublié quelqu’un ! Heureusement, tout est bien qui finit bien... le 24 décembre, précisément ! De 2 à 7 ans. Novembre 2011. env . 20 €. Stéphane Daniel et Nathalie Choux. Editions Gallimard jeunesse. Contient un CD r aconté par Pierre Richard.

• Noël en juillet Trois adolescents Emma, Youri et Tomaso découvrent jour après jour de nouveaux cadavres de chats et décident de mener l’enquête. Dès 9 ans. Juillet 2011. env. 10 €. Anne-gaëlle Balpe, Séverine Vidal et Sandrine Beau. Editions Oskar.

Or noir Un film de Jean-Jacques Annaud, avec Tahar Rahim, Antonio Banderas, Mark Strong...

Il était une fois, dans un royaume lointain de sable et de dunes, deux rois qui se firent la guerre pour un bout de territoire. Vaincu, le sage et droit Amar doit laisser à son rival retors et ambitieux ses deux fils. Le jour où une compagnie texane découvre du pétrole dans le sous-sol de ladite bande de territoire, la guerre va reprendre et les fils doivent choisir leur camp. Le désert, la filiation, la guerre, le choc des cultures, le tout au début du siècle dans la péninsule arabique, cet Or Noir se réclame délibérément de Lawrence d’Arabie. Malheureusement, Jean-Jacques Annaud semble plutôt pencher du côté des contes des mille une nuits, quand ce n’est pas directement de Walt Disney. Sinon, comment expliquer ce scénario d’une telle naïveté, quand ce n'est pas d'une bêtise renversante ? Construit sur la base de coups de théâtre simplistes (le méchant qui surgit derrière un rocher, c’est juste pas possible !), de vaillants princes et de belles princesses, le film renvoie à une simplicité d’un autre âge.

de sourcils démultipliés, qui s'est manifestement cru dans un épisode des Soprano. On ne parle même pas de la partition très envahissante de James Horner, qui balance force violons et orgues à chaque événement marquant, ou à chaque vue du désert. Impossible de prendre au sérieux un film bâti pourtant sur des thèmes actuels et qui ne prêtent pas forcément à sourire (rapport entre religion et argent, pétrole, progrès…), mais Il est déjà assez amusant que tout le monde parle anglais traités avec une finesse sociologique digne de Tintin au couramment (y compris les nomades sauvages du Pays de l’Or Noir… désert), il faut en plus supporter le jeu surréaliste d’Antonio Banderas, à la voix rauque et aux haussements Pourtant, lorsque le héros sort des murs de sa ville

pour entamer une quête dans le désert, il se passe enfin quelque chose. Entre la métamorphose d’un homme, les paysages grandioses et la construction progressive d’une unité, on parvient enfin à s’intégrer à cette histoire, à ne plus la regarder avec distance et mépris, bien aidés par les très convaincants Tahar Rahim et Mark Strong. Du livre d’images pour enfants, le film se hisse petit à petit au niveau d’un divertissement de qualité, jusqu’à de belles batailles en plein désert pendant lesquelles on sent presque le souffle épique que l’on était venu chercher. Las, Jean-Jacques Annaud se fourvoie dès le retour au bercail avec un épilogue pompeux qui replonge dans le ridicule un film dont le charme suranné avait presque fini par convaincre. A défaut de Lawrence d’Arabie, on devra donc se contenter d’un curieux spectacle, sorte de film coincé entre le pastiche et l’hommage. Qui ferait plus l’affaire d’un musée que d’un exploitant de salles. Mais enfin, c’est toujours de l’argent que le Qatar (producteur) ne mettra pas dans le PSG… Le cinoche selon Etienne sur http://dh84.over-blog.com

(Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse (7)

7 MAG18 AGENDASORTIES_Mise en page 1 01/12/11 16:13 Page1

CA SE PASSE PRÈS DE CHEZ

 MUSIQUE

VOUS

des espaces - cabaret. S'il y aura, peut-être, des chansons de variété, il y a fort à parier qu'elles ne sonneront pas tout à fait «comme d'habitude » ; et que d'autres répertoires feront de ce Karaoké ! un lieu de rencontre et de mélange de plusieurs traditions musicales, savantes ou populaires.

Vend. 9 et sam. 10 décembre

Finales découvertes régionales Printemps de Bourges

CHAN

d’être nombreux et toujours aussi mordants. Enfin, on attend aussi les imitations de venues des classiques remis au goût du jour , Johnny Hallyday, Nicolas Sarkozy, Jack Lang, Céline Dion et son mari René, les interventions de Jacques Chirac, les parodies de Francis Cabrel, Patrick Bruel et bien d’autres. Il sera accompagné d’un Big Band de 20 musiciens qui rythmera le spectacle humoristique dans la grande tradition du music-hall. » -------------

Ainterexpo Bourg-en-Bresse Rens. 04 74 22 12 33. - accueil.info@ainterexpo.com Jeudi 15 décembre (20h30)

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La Tannerie 123 place de la Vinaigrerie, à Bourg en Bresse. www.la-tannerie.com. Gratuit.

Les Têtes Raides + Cyril Mokaiesh

Auditorium de Villefranche sur Saône 96 rue de la Sous-préfecture, Hôtel-Dieu (au fond du square C Frenay, à droite) • 04 74 60 31 95. Tarifs : 20€/17€. Samedi 10 décembre

Laurent Gerra « Au programme : des parodies ou des medle y, des chansons drôles ou émouvantes, avec des voix inédites et inattendues... Les interludes politiques promettent

(8) Magville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2011)

Ce Karaoké ! d'un autre type mis en scène par Benjamin Lazar (comme Lalala, opéra en chansons) commencera comme une soirée habituelle : dans une ambiance festive, un jeune couple fête son mariage, entouré de ses amis. Le marié, doué d'une très belle voix, remporte un vif succès grâce à quelques interprétations bien senties de standards énamourés. Quand, soudain, tout bascule... Une histoire d'amour musicale à écouter... et à chanter ! ». -------------

Mâcon scène nationale. 1511, avenue Charles de Gaulle. www.theatre-macon.com.• Tarif hors abonnement : 5 E.

Zazie

Jean-Jacques Milteau Trio

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v p f t c

Vendredi 6 janvier (19h)

Vendredi 9 décembre (20h30)

« C’est dans les années soixante que Jean-Jacques Milteau rencontre son fidèle compagnon de scène, l’harmonica. Depuis, tous les vents l’ont porté : accompagnateur d’artistes aussi divers qu’Yves Montand, Eddy Mitchell, Barbara et Maxime le F orestier, il navigue entre le jazz, la musette et le blues. Victoire de la musique du meilleur album blues avec Memphis, il y a dix ans , Jean-Jacques Milteau en enfant du blues , de la soul, de la pop et du f olk, accompagné de ses amis de scène, invite nos oreilles à une odyssée pleine de grâce et de groove. »

C r m d l l p c

« Avec l’arrivée de nouveaux musiciens à la rythmique et le retour à une écriture plus subtile et poétique, les Têtes Raides nous ouvriraient-ils la porte à des lendemains qui chantent ? De cette voix grave si particulièr e, Christian Olivier joue avec les mots et leur s sonorités dans ce nouv el album, L’an demain, fort et ravageur. Les mélodies s’enchaînent, passant d’un tango à un r ock vivifiant, alternant entre ambiances intimistes et survoltées. Têtes Raides est la tête de file d’un courant néoréaliste qui vitamine sérieusement les neurones de la chanson française. Fidèle à une ligne musicale et textuelle toute droite, entre rock et chanson, le groupe poursuit sa route, insensible aux modes. En tout cas, sur les planches, ils n’en font qu’à leur tête, s’amusent et emportent avec eux le public ! » -------------

Au théâtre de Bourg-en-Bresse. Durée : 2h30 (+ entracte). Tarifs : de 6,5 € (enfants) à 26 € (tarif normal). Vendredi 16 décembre (12h30)

Karaoké !

Les Cris de Paris

« Les Cris de Paris sous la direction de Geoffroy Jourdain s'empare de cette tradition pour ce spectacle destiné à être joué dans des bistrots ou comme ici, dans

« Quatre ans après son triomphal “Totem Tour”, Zazie reprend la route en 2011 pour des représentations dans toute la France. Elle y interprète tous ses tubes, extraits du “Zest of Zazie”, mais également les morceaux de son nouvel album “Za7ie”, disque concept autour du chiffre 7 disponible en téléchargement légal, ou décomposé en sept singles correspondant à un thème particulier, suivant les sept jours de la semaine. » -------------

Le Transbordeur 3 bd de la bataille de Stalingrad, Villeurbanne. Tarifs : 44 euros. www.transbordeur.fr Mardi 24 janvier (20h30)

Orchestre national de Barbès

« Creuset d’humanité, Barbès est bien plus qu’un simple quartier parisien. Et son Orchestre National, composé de musiciens issus d’horizons div ers (Algérie, Maroc, France des villes et des banlieues) en est un digne et joyeux représentant. Les artistes mélangent sans complexe des couleurs et des influences très variées. Leurs mélodies doivent autant au jazz, qu’au rock, au reggae, au hiphop, au raï, au zouk et à la rumba. -------------

Au théâtre de Bourg-en-Bresse. Durée : 1h20 Tarifs : de 5,5 € (enfants) à 22 € (tarif normal).

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GLOIRE AUX Chaque année est un enchantement toujours renouvelé devant cette incongruité gastronomique : un poulet AOC plumé sera fêté durant une semaine et quatre concours comme l’animal rare et d’exception qu’il est ! les éleveurs exposer ont (et vendr ont) leurs plus beaux spécimens au cours des quatr e concours appelés Glorieuses, à Bourg-enBresse, Louans, Pont-de-Vaux et Montrevel-en-Bresse. Aux cours desquels divers prix leur ser ont attribués. De nombr euses festivités, démonstrations et marcjés à destination du plus large public entoureront les concours proprement dits.

Glorieuses

Louhans-Châteaurenaud Pont-de-Vaux Vendredi 16 décembre

«Le Bresse d’Or» 3ème édition du concours dégustation du Poulet de Bresse. Samedi 17 décembre

Cours de cuisine, démonstration de roulage, mâchon volaille, marché aux volailles fines et remise des prix et du trophée du Bresse d’Or à 14h30.

Dimanche 18 décembre

• 10h-13h : ouverture au public du concours de volailles. • 11h30: remise des prix • 14h30 : ouverture au public du marché de la volaille avec tout au long de la journée, exposition gastronomique Gilles Chazot, animations commerciales en centre-ville (vitrine de Noël, arrivée du Père Noël à 15h, dégustation-vente de produits du terroir et de Domhan (Allemagne), ville jumelée avec le canton de Pont-de-Vaux, etc.

Le programme

Montrevel-en-Bresse

Jeudi 15 décembre

• 5h-7h : accueil des éleveurs et mise en place des volailles. • 7h45-8h45 : passage du jury. • 9h30 ouverture au public du Concours et du marché aux volailles. • 10h30 : visite officielle • 11h : Mariage en blanc « La volaille de Bresse et le Boeuf de Charolles » • 11h45 : lecture du palmarès et remise des prix. Le pot au feu traditionnel est servi dans tous les restaurants du canton de Montrevel-en-Bresse. • 14h30 : matinée dansante à la salle des fêtes.

Mardi 20 décembre

Bourg-en-Bresse • 17h30 - 19h30 : 7e prix de la Crête d’Or à la Brasserie Place Bernard (sur inscription à la ville de Bourg en Bresse, dans la limite des places disponibles). • 16h30 - 22h : Marché festif et gourmand sous le

Vendredi 16 décembre Marché festif et gourmand sous le Mar Couvert/Champ de foire.

ché

• 10h : Ouverture au public. Exposition-vente de volailles fines. • 14h30 : visite officielle et remise des prix du Concours de Volailles et du prix de la Crête d’Or.

••• Retrouvez le pr ogramme complet sur le site des Glorieuses : www.glorieusesdebresse.com

Nés en Allemagne et dans l’Est de la France,

NRJ GLOBAL RÉGIONS : BOURG-EN-BRESSE*

22,5% D’AUDIENCE CUMULÉE *

1ÈRE STATION ACTIVE

2ÈME STATION ACTIVE

Médiamétrie - *Cibles : Ensemble 13 ans et plus - Sept. 10/Juin 11 - Univers : agglomération BOURG-EN-BRESSE - Indicateur : Audience cumulée en pénétration (A.C.(%)). **Stations : Couplage Double Impact (NRJ et Nostalgie). ***Stations locales actives : RADIO SCOOP, NOSTALGIE, NRJ.

10, rue Docteur Ebrard - 01100 BOURG-EN-BRESSE Tél. : 04 41 45 27 26 / Fax : 04 74 45 02 29

(Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse (9)

7 MAG18 AGENDASORTIES_Mise en page 1 01/12/11 16:13 Page3

CALENDRIER DES Marchés

de Noël

La tradition des mar chés de Noël a essaimé dans toute la France et même à l’étranger avec un bonheur parfois inégal. Dans l’Ain, nombreuses sont les communes à organiser leur marché, souvent confiné à une ou deux journée, l’un des week-end précédent les fêtes de Noël. A vous de faire votre marché dans la liste... Divonne-les-Bains Marché de Noël international du merc. 7 au dim. 11 déc ., ouverture semaine de 14h à 19h, sam. 10h-19h, dim. 10h-18h, à la Blanchisserie. Vente de décorations de Noël, crèches, cartes de Noël et artisanat provenant de Russie, Haïti et Inde, au profit d'enfants défavorisés dans ces pays. Une profusion de petits objets joyeux et colorés, des idées cadeaux originales, avec buffet russe. Remarquables crèches en bosmétal coloré provenant de Haïti. Buffet russe (pirojkis, thé russe, bortsch, pâtisserie) pendant les 5 jours préparé par Autour de la Russie. OT de Divonne-les-Bains 04 50 20 01 22. Châtillon-sur-Chalaronne Marché nocturne de Noël, ven. 9 dec. sous les halles au centre-ville. Mairie 04 74 55 04 33. Échenevex Marché de Noël et illuminations, ven. 9 déc. à 16h30, Place de la Mairie, objets fabriqués par les enfants de l’école, 17h illuminations du village. La Boisse Marché de Noël, ven. 9 déc. à partir de 16h30, à l’école maternelle. Animations pour les enfants, balades à poney. Sou des écoles Tél. 06 29 65 42 94. Miribel 5e Marché de Noël au Mas Rillier, ven. 9 déc, à l’école. Une cinquantaine de stands. Possibilité d’acheter son sapin. Pont-de-Veyle Marché de Noël, ven. 9 déc. à partir de 18h, Grande rue, animation, spectacle, jeu des vitrines. Rens. Union commerciale et artisanale, 06 86 32 83 41. Viriat Marché de Noël du ven. 9 au sam. 10 déc., à l’association Tremplin, pour préparer Noël sans trop dépenser. Rens. Association Tremplin, 04 74 45 11 28. Bourg-en-Bresse Marché de Noël du ven. 9 au sam. 24 déc. de 11h à 19h, nocturnes les sam. 10 et 17 jusqu’à 21h, autour de l'Ancien collège Amiot. Nombreuses animations détaillées sur www.comitedesbonsenfants.com. Rens. Comité des Bons Enfants, Tél. 04 74 22 48 53.

(10) Magville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2011)

Bellegarde-sur-Valserine Marché de Noël, sam. 10 déc. de 9h à 18h, au Centre commercial du Crédo. Père Noël présent de 11h à 12h. Rens. Tabac Presse du Credo Tél. 04 50 48 06 19.• Vente de Noël sam. 10 dec à partir de 9h, salle Viala. Rens. Croix Rouge Française, Tél. 04 50 56 08 92. Jujurieux Vente de sapins, sam. 10 déc. Rens. Sou des Ecoles Tél. 04 74 37 13 62. Lhuis Marché de Noël, sam. 10 déc. de 10h à 19h, à la salle des fêtes. Nombreuses animations dont chants de Noël et du monde à 11h, 15h et 18h, visite du Père Noël à 16h et promenade à poney l’après-midi. Montcet Marché de Noël, sam. 10 déc. de 14h à 19h, salle des fêtes, Place du village. Pérouges Marché de Noël, sam. 10 déc. 12h-19h, et dim. 11 dec 10h-18h. Nombreuses animations à découvrir sur www.perouges.org, dont la présence du Père Noël, 18h retraite aux flambeaux au son des instruments anciens. Rens. OT de Pérouges, Tél. 04 74 46 70 84. Port Marché de Noël, sam. 10 déc. sur la Place de la Mairie. Rens. Sou des Ecoles de Port Tél. 09 64 00 52 80. St-Étienne-sur-Reyssouze Marché de Noël, sam. 10 déc. de 10h à 17h, Ferme de Pérignat, dans le cadre de la ferme bressane à cheminée sarrasine. Rens. 03 85 30 98 20. Sermoyer Sam. 10 déc. de 8h à 13h, Marché de Noël. Rens. Les Lutins du Chaudron Tél. 06 80 28 93 42. Ambronay 8e Marché de Noël, sam. 10 10h-19h et dim. 11 dec. 10h-18h,à la salle polyvalente. 45 créateurs exposent pour donner des idées de cadeaux, en présence du Père Noël et d’un photographe. Rens. 04 74 38 40 46. Seyssel Noël festif de Seyssel, sam. 10 et dim. 11 déc, salle des fêtes et Maison de Pays. Nombreuses animations dont balades en traîneaux à chiens, spectacle de marionnettes, parade lumineuse, Père Noël. OT 04 50 59 26 56. Amareins-Francheleins-Cesseins Marché de Noël, dim. 11 dec. de 9h à 19h, à la Maison de l'Amitié à Francheleins. Ambérieux-en-Dombes Marché de Noël, dim. 11 déc. de 10h à 18h, à la salle polyvalente. Béligneux Marché de Noël de la Cordée, dim. 11 déc. de 9h à 18h, salle des fêtes. Rens. Association paroissiale La Cordée Tél. 04 78 06 11 56. Champagne-en-Valromey Marché de Noël, Maison de Pays, dim. 11 déc. de 10h à 18h. Arrivée du père Noël. Rens. OT Valromey-Retord Tél. 04 79 87 51 04.

Châtillon-en-Michaille Marché « Douceurs de Noël », dim. 11 déc. au groupe scolaire de Vouvray. Rens. Sou des écoles de Vouvray-Ochiaz Tél. 04 50 56 59 55. Chevry Marché de Noël dim. 11 dec. de 10h30 à 16h30, à la salle des fêtes, spectacle des enfants à 15h30. Rens. Ecole Ste-Marie Tél. 04 50 41 05 29. St-Maurice-de-Beynost Marché de Noël, dim. 11 déc. à la salle des fêtes. Rens. Mairie Tél. 04 78 55 14 08. St-Trivier-de-Courtes Marché de Noël, dim. 11 déc. de 9h à 18h, animations, concert à 17h à l’église. Rens. Comité des fêtes Tél. 04 74 30 70 32. Thoissey Bourse aux décorations et aux jouets, dim. 11 déc. à partir de 9h à la MJC. Mairie Tél. 04 74 04 04 25. Vonnas Marché de Noël, dim. 11 déc. de 9h à 19h, salle des fêtes de Vonnas. Entrée gratuite pour les enfants. Neyron Marché de Noël, ven. 16 dé c., Rens. Sou des écoles de Neyron Tél. 04 78 55 12 29 ou 06 83 45 82 75. Pont-d'Ain Marché de Noël, ven. 16 dé c. Rens. Union Commerciale et Artisanale Tél. 04 74 39 15 78. Culoz Marché de Noël - sam. 17 déc. de 10h à 19h. Marché artisanal, de producteurs, animations. Dagneux Marché de Noël, sam. 17 déc. de 9h à 18h , salle des fêtes des Batonnes à côté du stade. Rens. Tél. 06 98 92 85 01. Gex Animations de Marché "Gex Fête Noël", sam. 17 déc. de 9h30 à 12h30, sur le marché. Père Noël et orgue de Barbarie. OT Pays de Gex - La Faucille 04 50 41 53 85. Grièges Petit marché de Noël et spectacle pour les enfants, sam. 17 déc à 15h, à la salle polyvalente. Défilé de lampions et arrivée du Père Noël. Pizay Marché de Noël, sam. 17 dec. de 10h à 18h, sous la halle et autour de la place. Rens. 04 78 06 15 93. Jassans-Riottier Marché de Noël, sam. 17 et dim. 18 déc. à la salle des Sports. Rens. 04 74 60 95 79. Arandas Marché de Noël, dim. 18 déc., de 10h à 17h. rens. La Vieille Cure Tél. 04 37 86 26 15. Bâgé-la-Ville Marché de Noël, dim. 18 déc. de 10h à 18h, Rens. Sou des écoles Tél. 03 85 30 22 70. Béligneux Marché de Noël, dim. 18 déc, place du marché. Rens. 04 72 25 30 70. St-Denis-lès-Bourg Marché gastronomique de Noël, dim. 18 déc. de 9h à 17h, à la salle des fêtes. Rens. 04 74 24 24 64.

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FESTIVITES D’HIVER À Bourg Samedi 10 décembre

❆ Sculptures sur glace De 15h à 17h, place des Bons-Enfants

❆ Balades en traîneau De 14h à 18h, place de l’Hôtel de Ville Circuits en traîneau traînés par des chevaux.

❆ Promenade illuminée A 17h30, au départ de l’Office de Tourisme Promenades guidées au coeur de Bourg-en-Bresse pour découvrir l’histoire et l’architecture à la lueur des illuminations. Tarif : 4€ par personne, sur réservation au 04 74 22 49 40.

Dimanche 11 décembre

❆ Le goûter du Père Noël De 16h à 17h30, place de l’Hôtel de Ville

rendez-vous autour d’un goûter gourmand. Pour tous ceux qui ont su garder une âme d’enfant et qui ont une lettre à remettre...

Jeudi 15 et vend. 16 décembre

en Bresse Et aussi Du 2 déc. au 1er janvier 2012

❆ Marché festif et gourmand

❆ Tournez manège

De 16h30 à 22h le jeudi et de 10h à 18h le vendredi. Sous le marché couvert.

Place de l’Hôtel de Ville.

A l’occasion des Glorieuses de Bresse, 7e marché gourmand (produits gastronomiques, saveurs de l’Ain, AOC et AOP, sites remarquables du goût...)

Samedi 17 et dim. 18 décembre

❆ Ambiance grand Nord De 10h à 19h, place des Bons-Enfants.

Village Inuit et chiens de traîneaux, nombreuses animations. Histoire du grand Nord (contes sous le tipi pour jeune public avec bricolage et maquillage à 11h, 14h, 16h et 18h. Démonstration de cani randonnée. La vie d’une meute. Découverte d’un élevage de chèvres de 13h à 15h. Soin des animaux à 17h. (Chiens interdits sur la manifestation !)

Du mercredi 14 au samedi 31

❆ Patinez sur la banquise Esplanade de la Comédie. Fermé le dimanche 25 décembre au matin. Dans un décor hivernal, goûtez aux joies du patinage + d’infos sur www.patinoirebourgenbresse.fr

Venu du grand Nord, le Père Noël et ses lutins donnent

HORAIRES DES Célébrations Veillée de Noël et messe de Noël à la paroisse du Sacré-Coeur à Bourg-en-Bresse • Samedi 24, veillée de Noël à partir de 21 h avec orgue et chant du patronage des filles, messe célébrée à 21 h 30, réveillon partagé (« tiré du sac ») à la cure à 23 h. Contact : 04 74 21 11 79 • Dimanche 25, messes de Noël à 10 h 15 puis à 18 h.

(Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse (11)

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CA SE PASSE PRÈS DE CHEZ

 THEÂTRE Les 8, 9, 10 et 11 décembre

Une visite inopportune

Mardi 13 (20h30), mercredi 14 déc. (19h)

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Jeudi 8 à 18h/vendredi 9 et samedi 10 à 20h30/dimanche 11 à 17h. Au théâtre de la Citadelle, 3 rue de la Citadelle, à Bourg-en-Bresse. Plein tarif : 14 euros. Carte abonnnement 3 spectacles : 33 euros. Réservations : 04 74 32 69 76. www.theatredelacitadelle.com Samedi 10 décembre (20h30)

Le Père Noël est une ordure Présenté par l’association Rêves en Scène . Mise en scène par Lionel Cecillon. -------------

Salle polyvalente de Chalamont. Tarif normal : 10€. 5 à 10ans : 5 euros.

31 décembre 2011 (23h15)

A mon âge,

Putain de nuit de noces

je me cache encore pour fumer

Putain de nuit de noces, ou comment transformer le moment le plus délicieux, e xcitant, angoissant et finalement ér otique de la vie de couple , en une galère innommable ! Alors qu'il a pensé à tout : organisation, achat en prévision de la cir constance, choix de la chambr e, voyage romantique, costumes adaptés et même idées résolument érotiques... Stéphane n'a qu'une seule idée en tête : Comment faire l'amour pour achever en beauté " le plus beau jour de sa vie " ? Mais la soirée dérape dans un délire total ! Le spectacle à offrir dans toutes les corbeilles de jeunes mariés...

de Copi « Un comédien se meurt dans sa chambre d’hôpital. Au jour de ce qui sera son anniversaire, il décide de mettre en scène sa propre mort. Se succèdent alors à son chevet : une infirmière dynamisée à l’opium, un médecin friand de lobotomie , un journaliste sans questions, une cantatrice italienne au doux surnom de « Reine des morts » et un vieil ami, sdmirateur, confident et amoureux platonique. Un manège très vite étourdissant de folie, de drôlerie et d’absurdité se met en place pour notre plus grand plaisir. »

VOUS

« Neuf femmes, neuf destins entre rébellion, rêve ou soumission. Mères, amantes ou « saintes », sont réunies au hammam, pour se laver mais surtout pour parler, se parler. Dans l’intimité de cet espace protégé, les fous rires et les pleurs soignent les traces d’un combat contre l’oppression, la violence et la guerr e. La force et l’originalité du texte de Rayhana est qu’il traite d’un sujet grave sans misérabilisme ni complaisance, dans une écriture vivante, directe et très rythmée. Un portrait bouleversant de l’Algérie contemporaine où se mêlent intimement l’émotion et le rire. » -------------

Au théâtre de Bourg-en-Bresse. Durée : 1h50. Infos : www.theatre-bourg.com Tarifs 22 E (plein tarif) / 17 € (réduit) Samedi 13 décembre (20h30)

Nono De Sacha Guitry

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L’Amphitéâtre Salle 3000 1, quai Charles de Gaulle, Cité Internationale, Lyon. Plus d’infos : http://ccclyon.fnacspectacles.com Du samedi 7 au vend. 13 janvier 2012

L’Instant T Sept compagnie de théâtre de l’Ain Rassemblées pour la pr emière fois dans un même lieu, sept compagnies professionnelles de théâtre de l’Ain se réunissent pour partager avec vous leur univers et leurs créations. Pendant une semaine, vous aurez la possibilité de découvrir cette diversité en passant d’un plateau à l’autre, dans un esprit festif et convivial. Autour des spectacles , il v ous ser a pr oposé des moments de rencontres avec ces compagnies pour échanger sur le sens du théâtre et être au plus près de la création contemporaine.

Samedi 10 décembre (20h30)

Le Carré curieux « Co-habitants dans un grand salon surréaliste, sans dedans ni dehor s, sans fr ontières ou limites apparentes, quatre êtres sensibles aux personnalités bien marquées... Un quatuor d'égarés qui partagent une grande qualité : ils sont curieux, insatiablement curieux ! Ils ne peuvent s'empêcher de jouer, de se tester, de provoquer avec malice. D'abord ludiques et d'une naïveté presque troublante, les rapports s'intensifient, les limites sont défiées . Limites de corps, limites de coeur... Il leur faut apprendre à faire confiance ou, au contr aire, à affronter la solitude. C'est un voyage... qui amène les corps à se transformer, à l'aide de grandes robes. On ne sait plus alors : homme, femme, sirène, centaure ? Avec une tendresse acrobate, le carré s'esquisse, se disloque, se redessine... et s'envole... ! -------------

A partir de 6 ans. Mâcon scène nationale. 1511, avenue Charles de Gaulle. Centre culturel L. Escande. Tél. 03 85 22 82 99. www.theatre-macon.com

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COMEDIE

Vendredi 20 janvier 2012 (20h30)

Avec Julie Depardieu et Michel Fau

« Nono (Julie Depardieu) est une jeune femme qui se fait entretenir par son amant. Belle, insouciante, facétieuse, elle rend les hommes fous. Elle mettra à ses pieds le meilleur ami de son amant et tentera de l'emporter jusqu'à la trahison. Sacha Guitry a 19 ans quand il écrit Nono, mais son style s'affirme déjà ; son humour décapant frôle un burlesque amer et sa langue très écrite rejoint avec le temps une certaine poésie. A travers une comédie hilarante, plongée dans la légèreté et la décadence de la Belle époque, il dresse un très beau portrait de femme et nous parle du fantasme, du désir et de l'argent. -------------

CIRQ

Au Petit Théâtre Jean Villar, à Bourg-en-Bresse. Rens. : www.theatre-bourg.com et http://instantt01.org Compagnies : Théâtre de la Citadelle, Compagnie Anidar, Compagnie des Infortunés, groupe La gALERIE, Compagnie For, Crazy Poeple, Théâtre de l’Horizon.

L’Intégrale. 422 avenue Hoff, Belley. 04 79 42 04 12. Tarifs : 40€/36€. Durée : 1h30. Rens. http://lintegral.belley.fr

Fantasio/On ne badine pas avec l’amour La Scène nationale retrouve avec plaisir le Théâtre de la Tentative et Benoît Lambert dans un diptyque d'Alfred de Musset : Fantasio, oeuvre de jeunesse un peu brouillonne, et On ne badine pas avec l'amour, un de ses chefs-d'oeuvre avec Lorenzaccio et Les Caprices de Marianne. Deux pièces et un même sentiment : l'amour, ou plutôt le sentiment amoureux. Benoît Lambert engage les spectateurs dans un parcours, peuplé d'échos entre les deux textes ; chaque comédien jouant les deux pièces. -------------

A partir de 14 ans. Mâcon scène nationale. 1511, avenue Charles de Gaulle. Centre culturel L. Escande. Tél. 03 85 22 82 99. www.theatre-macon.com

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Pour les papilles L’île Barbe, au milieu de la Saône, située aux confins du 9e arrondissement de Lyon abritait une communauté de moines bénédictins jusqu’au XVIe siècle. Aujourd’hui, seules neuf familles y vivent encore. L’Auberge de l’île est son unique commerce.

La possibilité d’un instant rare

ean-Christophe Ansanay-Alex aime se lever le matin pour se rendre à son travail. Encore un peu plus qu’à l’accoutumée, depuis qu’il a intégré, il y a quelques semaines, le club très fermé (155 membres) des « Grandes tables du Monde », un sérail fondé en 1954 par une poignée d’étoiles parisiennes, aujourd’hui présent dans 23 pays répartis sur quatre continents. « J’aime toutes les facettes de mon métier, nous confie ce chef de 46 ans, mâchouillant sans affectation son large cigare dans un fauteuil du fumoir établi à l’étage de son auberge. « Il faut de la créativité, mais aussi beaucoup de rigueur. C’est le Yin et le Yang », enchaîne-t-il, évoquant au passage les autres aspects jugés captivants de son travail : « Il y a l’administratif, bien sûr, mais aussi les ressources humaines, un peu de marketing, voire de stratégie… En vérité, je ne vais pas au travail, je vis là. C’est à l’Auberge

de l’Ile, que je sais donner de l’amour ! » Si l’auberge acquise par ses parents en 1967 a été ainsi portée au firmament par Jean-Christophe Ansanay-Alex, c’est en partie parce que ce dernier a d’abord suivi un parcours traditionnel de futur grand chef, enchaînant les tables prestigieuses, s’offrant même au passage une originalité sur son CV puisqu’il fut un temps chef attitré de la famille Onassis. Quant à l’éclosion de sa créativité, elle lui vient - selon ses dires - de son passage chez Didier Clément, chef du Lion d’Or à Romorantin, un homme qui « réfléchissait » ses recettes. « Je me suis rendu compte qu’à partir des bases qu’on m’avait apprises, je pouvais tout faire », poursuit JCAA, dont la cuisine est souvent qualifiée de goûteuse et de subtile, deux adjectifs qui ne sont d’ailleurs pas pour lui déplaire. L’aubergiste de l’Île Barbe est aussi convaincu que c’est dans sa prime jeunesse qu’il a connu sa plus belle période de créativité. « Je garde toutes les recettes de mes débuts que je passe ensuite des années à épurer », explique

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l’Auberge de l’Île

Place Notre-Dame • Île Barbe • Lyon 9e. Fermé dimanche et lundi. Ainsi que du 18 au 25 février. • Le menu du chef à 3 plats, change tous les mois. Il est proposé à 115 euros, et peut être additionné d’un ou deux plats de la carte. • Menus à 35 € et 65 € en semaine • Carte Petit salon fumoir et salon de réception pour 24 personnes. Tél : 04 78 83 99 49 www.aubergedelile.com

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37, rue Charles Robin 01000 BOURG-EN-BRESSE - Tél. 04 74 45 26 99 - Fax 04 74 23 08 41

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ainsi l’homme aux deux étoiles, qui revendique une certaine forme de sobriété, voire de minimalisme dans sa cuisine. « On a déjà tout essayé, même la cuisine moléculaire. Mais tout cela relève plus de l’expérience culinaire que de la véritable cuisine ». Autre manière de dire que pour lui, la cuisine est avant tout affaire de partage et de chaleur. Si l’auberge de l’île Barbe possède bien entendu ses classiques, comme le foie gras de canard cuit au torchon, la pièce de bœuf Wagyu ou la crème glacée à la réglisse, l’originalité du restaurant réside aussi dans sa capacité à susciter l’étonnement - voire l’émerveillement - par le biais du menu unique à trois plats, qui se renouvelle chaque mois. Une bonne raison pour contracter un abonnement ! Ce que ne manquent pas de faire certains clients, puisqu’il faut compter environ deux semaines pour obtenir une table le week-end. « J’ai un client américain qui vient une fois par an, avant d’aller faire du ski à Courchevel ! » s’enorgueillit Jean-Christophe Ansanay-Alex. Clientèle internationale et services relativement restreints de 30-35 couverts (limités à 28 à l’occasion de la Saint-Valentin), un menu spécial à 185 euros sera concocté à l’occasion du réveillon. Et si vous souhaitez attendre le printemps pour découvrir l’établissement, vous aurez la possibilité de prendre l’apéro et le café en terrasse. En toute saison, l’assurance d’un moment hors du temps. Sans artifices ni superflu. Mais où chaque détail attestera du niveau d’excellence dans l’art de recevoir. • F. Rihn

Restaurant et épicerie fine La Trattoria Véritable gourmandise de la tradition italienne, les nougats du Piémont contiennent au moins 65% de fruits secs.

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(Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse (15)

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Etablie à Montrevel depuis 1919, la maison Miéral a choisi de réunir sous une même enseigne des familles de professionnels qui comme elle, cultivent la passion du bon produit dans le respect des savoir-faire.

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(2) Xavier et Christine, experts en préparations fines

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(1) Jambon ibérique Bellota-Bellota et ses quatre grands-crus, issus des « meilleurs jambons du monde », spécialement tranchés par des « maîtres cortador ». (2) Huîtres spéciales Gillardeau, produit d’exception de la famille Gillardeau depuis la fin du XIXe siècle. (3) Huiles et vins du château d’Estoublon. le Château d’Estoublon, considéré comme l’un des sites les plus remarquables de la région des Baux-deProvence, est magnifié par le travail de la famille Schneider Reboul depuis 1998.

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(4) Foie gras de canard des Landes Lafitte. La maison Lafitte a été créée en 1920. Ses produits ont aujourd’hui rendez-vous à la table des plus grands restaurants. (5) Morilles Jumbo du Pakistan. (6) Saumon prestige à la Russe et véritable Tarama de chez Byzance. “L’émotion gustative“.

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® Depuis 1919 ondée en 1919, la maison Miéral est fière de son statut de Fde l’expédition dernière entreprise familiale de la Bresse dans le domaine de volailles. Travaillant avec une centaine d’éleveurs dans le souci constant de promouvoir la qualité inégalée de leurs produits, l’entreprise prépare et achemine, depuis Montrevel-en-Bresse quelque 400 000 galinacées par an. 80% de cette production vient approvisionner des tables de chefs soucieux d’excellence, des boucheries traditionnelles ou des épiceries fines et 30% file directement à l’export (en Belgique, en Suisse, en Allemagne, au Danemark, au Maroc, au Japon ou à Dubaï...) contribuant ainsi au rayonnement de la volaille AOC aux quatre coins de la planète. Le Coq Hardi a ouvert à Viriat en juin dernier avec la volonté de réunir sous une même enseigne, un florilège de familles dont la particularité est de veiller jalousement à la perpétuation d’un savoir-faire en matière de produits de bouche de haute volée. Ni épicerie fine, ni traiteur, l’amateur de produits de qualité trouvera au Coq Hardi, en plus des noms cités et de la totalité des gourmandises Miéral : « Tout ce qu’il faut pour cuisiner chez soi, à sa façon », explique avec le sourire Christine, responsable de la boutique. Préparations crues exécutées en petites quantités dans le magasin par Xavier, sauces fraîches et foies gras mi-cuits maison, ainsi que la possibilité pour les fêtes de commander de la truffe fraîche du Sud Ouest (à partir du 14 décembre). « Tout est fabriqué maison dans les règles de l’art pour le plaisir du client » explique Valéry Miéral.

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Ouvert du mardi au vendredi, de 9h30 à 13h30 et de 15h30 à 19h15 Le samedi de 9h30 à 13h30 et de 14h30 à 19h

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(Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse (17)

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••• pour les papilles

TRUC(S) de TOQUE de l ’intérêt d’avoir un ROUX dans sa cuisine ! Et comment le réaliser…

En terminologie culinaire, ce terme désigne un mélange de farine et de matière grasse (le plus fréquemment du beurre) servant de liant à une sauce. Quelle quantité de r oux faut-il ? Sachant qu’il se conserve deux à trois semaines au réfrigérateur, Stéphane Prévalet est parti sur un mélange de 250 g de beurre pour autant de farine. À vous d’adapter les mesures en fonction de vos besoins. Faites f ondre le beurr e, jusqu’à ce qu’il soit mousseux, puis ajouter la farine. Mélangez. Faites cuir e au r alenti, 3 minutes envir on jusqu’à ce que le mélange fasse des bulles en « nid d’abeille » (Difficiles à déceler, même dans la casserole du chef. Si vous vous contentez de distinguer des bulles ordinaires, vous êtes tout de même admis en deuxième semaine !) Laissez refroidir, puis travailler le mélange au fouet pour le rendre homogène. Répandez le mélange dans un récipient fermant hermétiquement (si vous ne voulez pas que votre roux sente le poisson ou le fromage. Le beurre a en effet tendance à emmagasiner les odeurs du réfrigérateur). laissez refroidir et conservez au frigo. Mise en œuvre À chaque fois que vous en aurez besoin pour lier vos sauces, coupez quelques tranches fines de roux (qui se transformera en sable) et incorporez-le directement à votre préparation. Avantages Ils sont nombreux. Le roux permet de réaliser bœuf bourguignon ou blanquettes sans farine au début de cuisson et d’atteindre l’épaisseur de sauce désirée. Idéal aussi pour confectionner une béchamel en moins d’une minute : prenez du lait bouillant, ajoutez du sel, de la muscade et ajoutez du roux jusqu’à obtenir l’épaisseur désirée. C’est prêt !

(18) Magville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2011)

Le roux fait partie des trucs de base de la cuisine. On l’utilise toujours à la température inverse du liquide avec lequel on le mélange.

Stéphane Prévalet LE TOQUé DU MOIS Stéphane Prévalet Restaurant Mets et Vins 11, rue de la République • Bourg-en-Bresse 04 74 45 20 78

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le Chapon

d’Or

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OUVERT le 25

Décembre au midi

31 Décembre au soir

et le 1er

Janvier

au midi

Restaurant Le

Chapon d’Or

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Menus «Saint-Sylvestre»

(Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse (19)

••• pour les papilles

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BIBLIOGOURMANDISES Côté livres : un Noël qui a du Les fêtes de fin d’année sont toujours l’occasion de se retrouver autour d’une bonne table. Pourquoi ne pas profiter de ces quelques jours de congés pour investir la cuisine à plusieurs mains, entre adultes ou avec des enfants. Voici une sélection d’ouvr ages qui peuv ent v ous donner envie de vous mettre aux fourneaux. Parce qu’ils proposent des recettes alléchantes mais aussi parce qu’ils sont beaux. Ils peuvent aussi êtr e de jolis cadeaux pour ceux qui aiment cuisiner…

Recettes gourmandes et régressives Les recettes proposées dans ce tout petit ouvrage se déclinent toutes autour du petit ourson guimauve®. Certaines sont très faciles et peuvent aisément être réalisées avec des enfants. Et les amateurs de ces petites friandises découvriront qu’ils peuvent les associer à des bananes flambées, à un crumble à la poire, à des tartes choco-kiwi, en faire une charlotte à la crème de marrons, des nems ou des tempuras… Avec l’ouvrage, trois sets de moules en forme de petits oursons, pour réaliser ses petits bonbons maison ou des barres chocolatées. L’authentique petit ourson guimauv e®, 30 recettes culte. Recettes de Catherine Quévr emont, phot ographies de Ilona Cho vancova. Les tout-petit Marabout. Hachette Livre 2011. 10€.

Cuisine du monde Inde, Grande Bretagne, Maroc, France, États-Unis, Asie, Espagne et Mexique… dépaysez vos papilles avec cet ouvrage joliment illustré et mis en page. Du minestrone aux cigales de mer grillées au beurre d’herbes, du curry de chou-fleur et de petits pois au tajine d’agneau au ras el hanout, ce livre propose un tour du monde des saveurs salées et sucrées. Un glossaire vous aidera à mieux (re)connaître les ingrédients ou préparations qui vous sont inconnus. Bien expliquées, ces recettes vous permettront de faire voyager vos convives, de les étonner voire les épater ! Le grand livre Marabout de la cuisine du monde . Marabout chef, octobre 2011. 19,90€.

(20) Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse )

34 recettes BD

gOÛT

Une BD pour apprendre à cuisiner, l’idée est originale et amusante. Toutes les recettes sont décortiquées sous forme de petits croquis et paraissent dès lors abordables. Cookies, crêpes, brownies, croustillant crème et fruits frais… les débutants oseront dès lors se lancer dans l’aventure. D’autant que les plats sont plutôt faciles à réaliser. Cuisine pour débutants, gâteaux et desserts, à faire avec ou sans four. Keda Black. Marabout. Hachette livre, 2011. 9,90€.

Une cuisine grande comme un jardin Ce n’est pas un livre pour enfants, ni un livre de contes, mais bien un ouvrage de recettes. En 60 recettes, Alain Serres propose un tour du monde des fruits et légumes et des différentes manières de les accommoder : de la salade de fraises et de tomates cerises aux verrines dorées de mirabelles à la confiture de lait, en passant par la crème de betterave hongroise aux graines de pavots, les petits beignets indiens d’oignons et de paprika, les asperges à la coque, le poulet thaï au citron vert, la fondue de chocolat aux baies de sichuan… Martin Jarrie a illustré ces recettes de très belles peintures. Un livre beau, original et appétissant. Une cuisine grande comme un jardin, Alain Serres et Martin Jarrie. Éd. Rue du monde, 2004. 23,50€.

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nouvelle biscuiterie scuiterie

vient d’ouvrir ses por portes tes à T Tossiat o ossia en face de la sor tie n°7 de l’A40. sortie

La Biscuiterie « Les Gaudélices » créée par Patrick Bourgeois, ar tisan boulanger artisan boulanger-pâtissier pâtissier,, connu dans la région pour y avoir exer cé sa pr ofession depuis exercé profession 29 ans, vous invite à déguster toute la palette de saveurs, plus appétissantes pétissantes lles unes que les autr es, de ses biscuitss pâtissiers. autres, Avez-vous A vez-vous déjà humé les grai v grains ins de maïs finement tor torréfiés ? Ces odeurs et saveurs envoutantes vous accompagner ont accompagneront désor mais tout au long de la jour née au travers des désormais journée différents biscuits à base de farine de Gaudes. différents e dégustées dès le lever du Les gammes sucrées pour pourront être ront êtr jour et se mêler mêleront ont harmonieusement, harmonieusement, aux délices salés des apé apéritifs délicats de fin de soirée. Venez découvrir, nez découvrir r, gratuitement, les ateliers processus eliers de fabrication, du pr ocessus à l’em clore votre l’emballage, avant de clor e votr e visite site par une dégustation de ces fabuleux bule biscuits-pâtissiers et produits roduits du terroir terroir dans le magasin de e la Biscuiterie. A AGRICULTURE GRICULTURE UE / NON UE

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••• pour les papilles

du es sy ce.

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Saga familiale

GUYOT, une cave, une histoire...

1924 2009

• Premier Camion de Livraison de Vins GUYOT • Premier domaine viticole « Domaine de Sainte-Agathe », planté par M. Grégoire GUYOT puis développé par les quatre générations suivantes : Roger TAYOL, Patrick TAYOL-GUYOT et Nicolas TAYOL-GUYOT

Création à VIRIAT d’un nouveau concept de Cave, un magasin de Vins selon nos « Instants de consommation » à Viriat La Neuve.

1924 2009 (22) Magville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2011)

ntre ces deux séries de photos : 85 années durant lesquelles la Maison Guyot n’a cessé de se développer : acquisition de nouveaux vignobles, amélioration permanente des chaix de production, de vinification et d’élevage de ses vins… L’approche de Guyot a toujours été tournée vers le client et sa façon de consommer. Très proche des restaurateurs de 1930 à 1980, la maison Guy ot trône aujour d’hui encor e dans de nombr eux gr ands r estaurants (Paul Bocuse, le Fouquet’s…). Puis, sentant que la consommation de vins évoluer progressivement vers les particuliers, qui aiment recevoir des amis, de la famille, autour de bons plats et de bons vins, Guyot décide au début des années 1990 de s’adresser directement à cette clientèle. C’est chose

faite avec l’ouverture de la première Cave à Taluyers, village d’origine de la Maison : le « Caveau Grégoire », en hommage à son fondateur Grégoire Guyot. Ainsi, Guyot continue son développement auprès de trois catégories de clients : les restaurants, les entreprises qui offrent des cadeaux à leurs propres clients, et les particuliers. En 2003, une nouvelle Cave Guyot voit le jour à Lyon, dans le 9ème arrondissement. Puis en 2009, Nicolas et P atrick T ayolGuyot, attachés à la région de Bour g-enBresse pour des raisons familiales et amicales, décident de s’implanter en terr es bressanes. Un pari est fait sur le lieu : ce sera la nouvelle zone de Viriat La Neuve, alors en pleine

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construction… La maison souhaite proposer aux Bressans un concept nouveau, qui sorte de la cave ordinaire et qui permette aux consommateurs de se sentir plus à l’aise, moins perdus au milieu des vins… « C’est une cave qui s’adresse aussi bien à un amateur éclairé de vins qu’à une personne totalement novice qui souhaite avant tout être conseillée et pouvoir choisir ses vins facilement » commente Nicolas Tayol-Guyot, 4ème génération de la Maison. En réel pionnier d’un concept éducatif, festif… et gustatif, la famille Guyot a souhaité offrir un espace basé sur une présentation thématique de ses produits : « vins de tous les jours », « entre amis », « découvertes », « prestiges », « de saison », « bulles » et autres « bonnes affaires » sont ici mis en scène dans un décor soigné et lumineux où l’on se sent hôte et libre à la fois. Un voyage œnologique, des fiches produits et les conseils de sommeliers avisés facilitent les recherches liées à un événement ou à un simple désir.

Dernière date importante : en septembre 2011 : Guyot fait l’acquisition d’une des plus belles caves lyonnaises, sans aucun doute la plus grande et celle proposant le plus grand choix de vins, champagnes et spiritueux de la région : la cave Allée des Vins, à Champagne au Mont d’Or (2500 références). Aujourd’hui, le développement de Guyot est très clairement axé vers les particuliers, pour notre plus grand plaisir… Les deux cavistes de la Cave Guyot à Viriat sont d’un accueil irréprochable et sauront trouver le vin qui vous convient. Enfin, notre petit conseil : allez découvrir leur sélection de cadeaux et coffrets, c’est toute l’expérience et la qualité d’une grande maison qui sait proposer les cadeaux et produits qui feront mouche cette année... • P.R De haut en bas... Un Tour de France des Grands Crus Les vignes aujourd’hui Patrick et Nicolas TAYOL-GUYOT Coffret Tendance Chic Ballotins de chocolats Magnum de Crozes-Hermitage

riat. la Cave de Vi ud, l’équipe de Amélie et Arna

Informations pratiques : GUYOT La Cave Gourmande vous accueille du lundi au samedi de 9h30 à 19h30 sans interruption. Ils seront également ouverts les dimanches 11 et 18 Décembre. GUYOT La Cave Gourmande Centre commercial La Neuve 44, rue du Plateau 01440 VIRIAT Tél. 04 74 30 32 57 guyotcave.bourg@guyot-gourmet.com www.guyot-gourmet.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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Escapades Inauguré par le roi Victor-Emmanuel II de Sav oie en 1850 le casino avait pour vocation de faire rayonner la Savoie à travers la haute société européenne au même titre que celui d’Evian. Outre les bandits manchots et les tables de jeux tr aditionnels, le casino Le Grand Cercle abrite plusieurs bars et restaurants, des salons de réception ainsi qu’un théâtre à l’italienne de plus de 800 places .

Marre des zones commer ciales sans âme et bondées pendant les fêtes de Noël ? Direction Aix-lesBains pour du shopping zen. Nichée au bord du lac du Bourget, le plus grand lac de France, au pied du Mont Re vard, cette ville est une destination idéale pour se changer les idées et aborder Noël autrement.

• Textes et photos (sauf mention) : Stephane Rabut

our se mettre dans de bonnes dispositions, rien de tel que d’arriver à Aix sous le soleil. (En train, comptez de 1 à 2 heures, selon que le trajet soit direct ou qu’il s’effectue via un changement à Ambérieu ou La Part Dieu.

En voiture, il faut compter 1h30 (160 km). La vue sur le lac est magnifique. L’avantage du train sur la voiture, c’est que l’on peut tout faire à pied et que cela vous économisera donc un parking. Pour les moins sportifs, la visite de la ville est possible en segway (www.segreen.fr), une manière pour le moins originale de découvrir la ville. Direction le centre-ville où plus de 500 commerces vous attendent dans un cadre incroyable. Aix-les-Bains était la ville phare de la “Belle époque“ et le rendezvous des familles princières et des gens fortunés. Les palaces surplombant la ville et l’architecture art-déco contribuent à cette atmosphère particulière. Après une matinée de shopping intensif, un déjeuner au 59 s’impose avant de reprendre les hostilités. C’est le nouveau fief de Boris Campanella, qui après avoir reçu sa première étoile Michelin, au Château de Candie à Chambéry, a décidé de voler en solo (www.boris-campanella.fr Restaurant le 59, 59 rue du Casino). Un délice visuel et gustatif dans un cadre moderne.

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Aix les Bains, et si on préparait Noël en douceur ?

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- Fr ançois

Fouger

Un petit creux à 16h ? Direction chez Cindy et Mylène qui ont ouvert leur restaurant de desserts rue de Genève : Aux douces folies porte bien son nom : pâtisserie de haute volée à déguster devant un bon chocolat chaud.

Fouger

our digérer, délaissez pour un temps votre segway pour vous offrir une balade revigorante au bord du lac du Bourget. L’occasion pourquoi pas d’emmener vos enfants visiter l’aquarium du lac (www.aquarium-lacdubourget.com) Puis direction le musée F aure installé depuis son ouverture, en 1949, dans les murs d’une superbe villa surnommée « Les Chimères » pour découvrir la seconde collection française de Rodin et de nombreux maîtres de l’impressionnisme (le musée sera fermé du 18 décembre au 3 janvier) avant de retourner au centreville pour mettre un point d’orgue à votre séance de shopping en toute tranquillité.

- Fr ançois

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our se réchauffer et éliminer les courbatures de la journée, direction pour finir l'espace bien-être des thermes Chevalley. Idéal pour se détendre dans une eau thermale à 34°C en s’octroyant un délicieux massage. Curiosité surprenante, l'eau semble verte à cause du reflet de la toiture en tulipier de Virginie. Requinqué !? le casino vous attend pour terminer la soirée et qui sait, rembourser peut-être votre escapade aixoise, à commencer par les cadeaux de Noël que vous en rapportez ? • Toutes les infos sur l'actu d'Aix-lesBains : www.aixlesbains.com

ins a s-B e l le L’office du tourisme d’ Aix-les-Bains ix- b ulrévolutionne A le concept des smarts bo x en t ne u o créant le premier coffret cadeau regroupant l’ensemble t su z des activités pr oposées sur son e. T erminé l’activité e n r a sympa mais uniquement disponible à territoir l’autr e bout de la Off dFrance. Distrib ué dans une b ulle design, le co ffret

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la nuit tombée, Aix se pare de lumière, le Casino et les fontaines s'illuminent créant une atmosphère qui invite à la flânerie et à la découverte des marchés de Noël du casino et celui de la place Carnot. Les enfants ne manqueront pas les défilés de peluches, Fanfare polaire, Calèche avec le Père Noël, Parade de Bonhommes de neige, Parade des glaces (programme différent en fonction des jours), ni les mercredis et les samedis avec le carrousel installé place Carnot. Mais le moment le plus propice à l'esprit de Noël est sans nul doute celui de la Corrida des lumières. Du 8 au 11 décembre, les plus grandes équipes de courses à pied viennent s'affronter sur une boucle d'un 1,5 km en pleine ville. Le clou du spectacle est la marche déguisée ouverte à tous. En parallèle, chacun profite d’un grand marché de Noël, du village partenaire, de démonstrations diverses et expositions, place de l’hôtel de ville ainsi que de la « fête de la musique automnale » avec des scènes disposées sur le parcours sur lesquelles des musiciens se produiront en non-stop. Spectacles de rue, balades en calèche, présence du père Noël, restauration et vin chaud stimulant… il y en a pour tous les goûts. C'est aussi l'occasion d'obtenir un autographe de Christophe Lemaitre, le champion d'Europe du 100 m. Un cadeau idéal pour les fans d'athlétisme !

Escapades A

regroupe 60 activités au choix (pr estige, beauté, sport) et 25 hôtels de 2 à 4 étoiles, le tout dans un rayon de 30 km autour d’Aix-les-Bains. Il y en a pour tous les goûts. Du prestige : repas croisière sur le Lac du Bourget, un dîner chez un chef étoilé, un v ol en hélicoptère, un cours d'œnologie avec dégustation, des cours de peinture, une visite privative de la ville, une soirée jet-set au Casino Grand Cercle… Beauté/bienêtre : remise en forme en eau thermale, modelage du corps à l'élixir de champagne, enveloppement pétillant au chocolat, bains japonais, fish pédicure, massage épicé à la bougie, modelage énergétique chinois… Hyperactifs : vol en parapente, rando à che val, moto neige , rafting canyoning, ski nautique , pêche… Les co ffrets b ulles s’utilisent en solo ou en duo, et sont v alables deux ans . Edités par l’office du tourisme, ces coffrets sont un gage de qualité et d’économie (tarif négocié d’environ – 20 % par rapport au tarif public). On en profite pour les fêtes. 87 € l'activité pour deux ou 195 € l'activité et l'hôtel pour deux. Disponible sur www .coffretbulle.com et auprès de l’o ffice du tourisme : 04 79 88 68 00 ; Web : www .aixlesbains.com, e-mail : accueil@aixlesbains.com

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…

(Fêtes 2011 • Magville Bourg-en-Bresse (27)

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BRUXELLES

En bref

Textes et photos (sauf mention) • AnthonyQuindroit

«B

ruxelles, ma belle , je te r ejoins bientôt aussitôt que P aris me trahit ». La capitale belge si joliment chantée par Dick Annegarn a tous les attraits pour une petite escapade. Les fêtes de fin d’année approchant, la ville va se parer de ses plus beaux atours. Agréable destination pour un week-end prolongé, Bruxelles recèle aussi de nombreuses boutiques parfaites pour préparer ses achats de Noël. Du Manneken-Pis au Centre belge de la bande dessinée (CBBD), les touristes et les accros du shopping n’auront pas le temps de buller. Des cases en plus . Pourtant, buller, Bruxelles adore ça. Ici, on croise un Gaston immense préparant une nouvelle gaffe. Là, Tintin galope après une nouvelle aventure sur l’une des nombreuses façades peintes aux couleurs bédéphiliques. La capitale belge est l’un des chantres du neuvième art et ça se sent. Un tour par le CBBD pour se mettre dans l’ambiance et apprécier les milliers de planches originales puis direction les boutiques. A commencer par celle, gigantesque, du CBBD. Certainement l’une des boutiques BD les mieux fournies du monde. Le centre bruxellois compte aussi de nombreuses échoppes où s’entassent pêle-mêle des centaines de titres en occasion. Pour dénicher la perle rare, un conseil, direction la rue du Midi. Pour le neuf, deux adresses se taillent la part du lion. Elles se trouvent boulevard Anspach, à une dizaine de mètres de la bourse : Multi BD et

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Langues : Français et néerlandais. Monnaie : Euro. Population : 1,1 million de Bruxellois.

La star Bien avant la sortie du film de Spielberg, Tintin a toujours été l’enfant chéri de Bruxelles. Pour les amoureux de la ligne claire d’Hergé, une boutique officielle à pignon sur la rue de la Colline, à proximité de la Grand-Place. On y trouve tout sur le héros à la houpette (non, pas Titeuf !) et sur son univers : des pièces collectors, des BD dans toutes les langues, des gadgets…

Le budget On peut se faire plaisir sans se ruiner. Côté transport, on trouve des allers-retours en Thalys pas trop chers – guettez les offres spéciales – et les autoroutes belges sont gratuites. Beaucoup de restaurants proposent, pour une dizaine d’euros, un menu complet. Après quelques essais, le constat est simple : pour dix euros, il ne faut pas s’attendre à de la grande cuisine. Mais ça a le mérite de caler et les serveurs sont souvent sympas. Quant aux hôtels, il y en a pour toutes les bourses. Et les plus chics ne sont pas forcément hors de portée même le week-end. En furetant sur le net, on trouve facilement des chambres étonnantes à prix cassés. Pas d’entourloupe, le concept permet aux établissements de faire le plein en permanence.

La Grand Place Bruxelles • Photo DR Plaisirs d'Hiver Eric Danhier

Brüsel. Chacune propose régulièrement des éditions limitées, des sérigraphies, des planches originales, des bustes… Pour les bédévores, c’est le paradis sur terre. Quelques kilos… dans les valises ! Ah, déguster une gaufre sur la sublime Grand-Place ou avaler une mitraillette – un sandwich local que l’on peut agrémenter d’une fricadelle – en se promenant sur le marché aux épices… Bruxelles peut rapidement devenir la pire ennemie des balances. Le pain à la grecque, les incontournables spéculoos, et, évidemment, les chocolats. Evitez absolument les lots vendus à bas prix dans les échoppes attrape-touristes. Ce n’est pas cher, d’accord. Mais ce n’est pas bon. Quitte à ramener des chocolats belges, autant en prendre moins mais viser la qualité. Des grands noms sortent du lot. Et tous ont des boutiques un peu partout dans Bruxelles et, surtout, dans l’hyper-centre. Citons d’abord Bruyerre et ses fameuses pralines, les chocolatiers Neuhaus et Godiva qui rivalisent d’imagination pour sortir de nouvelles recettes pour les fêtes. Pour les biscuits, l’indémodable Dandoy tire toujours son épingle du jeu. La plus ancienne biscuiterie bruxelloise fondée en 1829 dispose aussi d’un « Tea room » où l’on déguste d’excellentes gaufres. Mais il faut reconnaître que le prix est proportionnel à la réputation de l’endroit. Fée d’houblon. Bruxelles, la Belgique même par extension, est aussi une patrie de la bière. Pas besoin de faire un dessin, la modération est de

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Bruxelles

Voyages

en images

A ne pas rater... mise. Une fois cet avertissement assimilé, pourquoi ne pas jeter un œil du côté des dizaines de coffrets proposés dans les boutiques spécialisées. La Kwak et son verre original : sans pied, il est suspendu à un support en bois ce qui permettait de le stabiliser même pendant les trajets en carrosse. D’autres flacons sont aussi à découvrir. Citons la Vieux Temps, une douce ambrée, la costaude Jambe de bois – difficile à trouver ailleurs que chez certains cafetiers – ou encore la Tripel Karmeliet et bien d’autres peuvent faire des petits cadeaux sympas accompagnées de leurs verres respectifs, histoire de respecter la tradition et la qualité des produits.

e rendre dans la capitale européenne pour n’y faire que du shopping serait dommage. Ne manquez pas le Palais royal (visite gratuite) ni le génial Musée Magritte. Allez saluer le Manneken-Pis et tentez de trouver la Jeanneke Pis, son homologue féminin bien plus jeune et méconnue. Rendez-vous à l’Atomium pour ses expos temporaires et sa vue panoramique...

1. Dentelle bruxelloise. 2. Frédéric Ronsse, patron de la librairie Brusel. 3. Un magasin de bières, à Bruxelles. 4. Au Dandoy, la plus ancienne biscuiterie bruxelloise fondée en 1829.

Mais aussi… A l’instar de Bruges, Bruxelles est connue pour ses dentelles. Eventail, vêtement, napperon... On trouve de tout et à tous les prix. « De 2 euros à très très cher », confirme une vendeuse d’une boutique spécialisée sur la Grand-Place. Belgian Art, Rubbrecht et la Maison Antoine assurent le côté prestige de la dentelle bruxelloise. Si certaines pièces peuvent paraître kitsch ou vieillottes, d’autres méritent vraiment le détour. Et ça fera sûrement plaisir à belle-maman ! Une dernièr e idée ? Pourquoi ne pas faire comme Bénabar et « offrir » Bruxelles. Surtout qu’au moment des fêtes de fin d’année, la capitale ne se laisse pas engourdir par le froid et propose des dizaines d’animations dans le cadre du festival Plaisirs d’Hiver dont l’invité d’honneur, cette année, est la Grèce.

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Femmes

La femme du mois

Cécile

Liébaud

CHANTEUSE

« Donner du plaisir aux gens… »

encontrer Cécile Liébaud de beau matin, pour une interview à la brasserie du Français à Bourg, c’est une bonne dose d’optimisme qui plonge direct dans le jus d’orange. Du sur-vitaminé à l’état pur. Un tonus et un enthousiasme contagieux. Comme un antidote efficace à une journée de novembre qui s’annonce grise et brumeuse. Elle est comme ça Cécile. Elle a la pêche, du peps à revendre. Toujours une vision positive des choses. L’adolescente timide, repliée sur elle-même et un peu complexée qui rechignait à partir en colo avec les copines, a bien changé. Plus de deux décennies sont passées par là. Avec la vie qui lui a apporté le bonheur de trois enfants Félix, Auguste et Eloïse, un mari qui a su s’associer à sa carrière d’artiste et des rencontres multiples et enrichissantes au fil d’une cinquantaine de soirées et récitals par an. Au final, une subtile alchimie, un équilibre réussi entre vie familiale et investissement professionnel

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et humain. Cécile, vous l’avez compris, n’est pas du genre à pantoufler. « J’ai toujours aimé me lancer des défis, aller de l’avant, me prouver que je suis capable de faire mieux ». A 14 ans, le déclic c’est Madonna. « Like a virgin », ça lui tombe dessus. Madonna qui gondole son corps dans un clip à Venise, c’est la révélation : « Like a virgin, touched for the very first time. When your heart beats Next to mine… », c’est vrai que ça décoiffe. Cécile aime l’anglais. Elle sent que sa vocation est de ce côté-là.

Une voix de mezzo-soprano Elle passe un CAP d’esthétique, un BEP de couture, mais c’est quand elle pousse pour la première fois la porte du conservatoire national d’Oyonnax qu’elle ressent le vrai frisson. Là on ne rigole pas. « Quand j’ai dit à la prof que je voulais chanter du Céline Dion, elle m’a dit qu’on allait peut-être commencer par du classique italien… » Elle travaille sa voix de mezzo-soprano, apprend comment poser sa

respiration et puis elle se lance dans le grand bain. Avec son mari, c’est l’achat d’une table de mixage et des enceintes et banco. « J’ai commencé par chanter du Liane Folly, du Céline Dion, du Patricia Kass et bien sûr, du Madonna ». Un statut d’intermittente du spectacle en 2002 et puis le bouche à oreille fait son effet. Aujourd’hui, ce sont près de 500 titres de tout style qu’elle propose dans son juke box vocal au gré des demandes et des générations. Des soirées dansantes, des fêtes de conscrits, des mariages et aussi des animations dans les maisons de retraite. Cécile Liébaud chante là où on lui demande et on pense à l’ambiance du joli film de Xavier Giannoli « Quand j’étais chanteur » avec Depardieu qui campe à merveille Alain Moreau chanteur populaire. « Dans ce métier, on veut souvent nous étiqueter, moi j’assume. J’ai le sentiment que je chante pour donner du plaisir aux gens et c’est là mon bonheur ». Une chanson, c’est peu de choses une chan-

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son, c’est du champagne et du frisson mais dis-moi ce que nous ferions s’il n’y avait plus de chanson... » Le refrain chanté par Charles Dumont sur un texte ciselé de Sophie Makhno pourrait illustrer à merveille son propos.

Quatre heures d’attente pour la Star Ac Bien sûr elle a essayé de frapper plus haut. A chaque soirée, les gens me disent invariablement, vous devriez essayer « Noubliez pas les paroles ». Elle est donc montée à Paris. Quatre heures d’attente pour la Star Ac, un imitateur de Bourvil qui lui souffle la place pour l’émission de Nagui… Tout ça elle connaît. « Quand je dis que je suis animatrice de soirées, ça ne passe pas très bien pour être sélectionnée. Je ferais mieux de dire que je suis cuisinière ou couturière ». Mais elle ne sait pas mentir et ce n’est pas son caractère, ni son style à s’arrêter à une déception. Récemment en Saône-et-Loire près de Châlon, elle a participé à un jury aux côtés de Desireless (« Voyage, voyage ») . « Ça m’a paru important de lever la tête et regarder par politesse la personne qui chante, ce n’est pas toujours le cas à Paris…» Cécile est aussi auteur-compositeur. Trois albums sont déjà nés de son inspiration : Surtout ce que j’aime en toi (2002), Une plaie au cœur (2006) et Je m’abandonne à toi (2010). L’an passé, elle rencontre des musiciens pour former le groupe « Lala Squint », une collaboration à l’origine de quatre nouveaux titres.

aux larmes. « Je me suis approchée d’elle, elle m’a tenu la main, j’ai entouré son cou de mon boa. A la fin de la chanson, je n’ai pas eu le courage de lui retirer, je lui en ai fait cadeau..». D’une génération à l’autre « On croit toujours aux doux mots d’amour, lorsqu’ils sont dits avec les yeux ». La mémoire s’estompe parfois avec l’âge, mais le texte chanté par Lucienne Delyle n’a pas pris une ride… • A.L. Plus d’infos : http://cecilechantepourvous.monsite-orange.fr

C’est en compagnie de son mari, DJ et sonorisateur, que Cécile Liébaud se produit depuis plus de 10 ans, à l’occasion d’une cinquantaine de représentations par an. Ci-dessous : Cécile Liébaud en compagnie de la chanteuse Desireless, interprète emblématique des années 80 avec son titre Voyage Voyage lors d’un jury de concours auquel les deux femmes ont participé.

Les Amants de Saint-Jean On parlerait encore des heures avec Cécile, des rencontres multiples de ces mille anecdotes consignées dans un cahier et qui feront peutêtre un jour un joli livre de souvenirs. Certains lui sont chers. A chaque soirée, on lui réclame « Les Amants de Saint-Jean ». Récemment dans un centre pour personnes souffrant d’Alzheimer, elle a vu qu’une femme était émue

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Femmes

Beauté - Bien-être - détente

La douceur inattendue de l’hiver qui approche, peut se multiplier , et se faire apprécier de chacun. Le choix est varié : Des cours de cuisine aux cours de décoration de Noël... Des cours d’automaquillage aux cours de coaching personnalisé .. Pensez à vous, partagez ces moments “d’intérieur“ en couple, en famille, entre ami(e)s La lecture au coin du feu ; les jeux de société en famille ; une balade en campagne emmitouflé dans nos vêtements douillets, suivie d’un goûter authentique… Telles sont ces valeurs oubliées mais riches en partage et en tradition. Préparez-vous pour cette période la plus froide de l’année, doudoune... bonnet... écharpe et Gants pour ne pas attraper de gros rhumes. Mais c’est aussi le moment où l’on peut profiter de la douceur d’un modelage corps ; la chaleur d’un hammam ; le cocooning d’un institut de beauté ; une ambiance feutrée … Une musique douce, des bougies. Laissez-vous guider par vos envies de douceur et de chaleur, profitez de ces lieux de cocooning urbain présents près de vous

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Au CHAUD ! O N F O R T

A M M A M

U T H E N T I Q U E

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Chasser le froid par le CHAUD... Le froid ne va pas ‘’rentrer’’ en vous ...

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Un nouvel arrivant, à l’institut capillaire René Furterer

Quand Laurent et Isabelle croisent les ciseaux ouvelle tête, c’est une façon de parler tant l’ancien patron du salon Espace Coiffur e, habitué depuis plus de 20 ans à prendre soin d’une clientèle exigeante et haut de gamme constitue une figure incontournable de la profession, à Bourg.

« J’avais envie de passer à autre chose » résume avec une pointe d’amusement l’intéressé pour expliquer sa nouvelle collaboration avec Isabelle Montandrau, responsable de l’Institut capillaire René Furterer. Prise de fonction effective, le 29 novembre. « C’est un très bon professionnel et un excellent coupeur, explique Isabelle, venant en aide à son futur collaborateur, peu à l’aise lorsqu’il s’agit de parler de lui. En plus, il est toujours d’humeur égale » poursuit-elle déclenchant un fou rire entre les deux futurs collaborateurs, visiblement sur une même longueur d’onde.

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Isabelle et Laurent, un duo complémentaire au service d’une même philosophie : le respect du cheveu.

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p36-37 Christine Robert p36-37_MEP MAG VILLE 02/12/11 10:25 Page1

La profession du mois

LA REFLEXOLOGIE PLANTAIRE D’APRES CHRISTINE ROBERT

La réflexologie plantaire n’est pas un traitement médical. Cette pratique s’inscrit dans le domaine du bien-être et de la relaxation. Elle aide le corps à rétablir son équilibre et à éliminer les toxines.

B PORTRAIT

hristine Robert travaille selon les règles de la Médecine Traditionnelle Chinoise (M.T.C), dans un cabinet médical burgien depuis 8 ans. Formée au praticien de Shiatsu chez Jacqueline & Philippe Peyrard, elle décide d’approfondir ses connaissances en M.T.C à Paris à l’Institut de Médecine Energétique du Docteur Denis Lamboley. Elle étudiera la réflexologie plantaire énergétique chinoise et la méthode anglaise (Ingham) pendant une année. Ensuite, elle ouvre son cabinet en juin 2004. Jeune femme dynamique, sportive, déterminée et maman de deux enfants, elle élargit ses compétences au domaine de la formation : « il faut que notre profession se développe » déclara-t-elle. Christine Robert décide de créer sa propre école de formation et de dispenser des stages tout au long de l’année, en parallèle de son activité professionnelle de réflexologie. Ses élèves sont étudiants en école d’infirmiers (I.F.S.I.), aides-soignantes, esthéticiennes praticiennes du bien être, podologues, ou peut-être vous ? « Etre formateur vous oblige à garder le pied à l’étrier, à ne pas vous endormir sur vos acquis et à vous remettre en question. Nous avons beaucoup de chance d’exercer cette profession de praticien dans le domaine du bienêtre, c’est un métier très enrichissant, nous apportons un confort, voire souvent un réconfort, c’est un moment d’échange. CHAQUE SEANCE EST UNIQUE CAR CHAQUE PERSONNE EST UNIQUE. » déclare Christine.

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CHRISTINE ROBERT, RÉPOND À NOS QUESTIONS La réflexologie plantaire c’est aussi ?

Comment fonctionne la réflexologie ?

La réflexologie est apparue en Égypte ancienne, en 2330 avant J.-C., et a été utilisée en Chine associée à l’acupuncture au IVe siècle avant J.-C. Les médecins chinois plaçaient des aiguilles d’acupuncture et les accompagnaient d’une thérapie de forte pression au niveau des pieds afin d’améliorer le flux d’énergie (qi) dans le corps, le long des voies appelées méridiens. Cette thérapie a été introduite en Occident dans les années 1930 par une physiothérapeute américaine, Eunice Ingham, qui en a adapté l’utilisation au monde moderne. Les principes de base de la réflexologie sont que les pieds contiennent des milliers de terminaisons nerveuses et que chaque organe, fonction et partie du corps a son point réflexe dans le pied. En travaillant sur ces points réflexes, la réflexologie permet de stimuler, par les voies nerveuses, l’organe ou la partie du corps tendue, congestionnée ou endommagée suite à un accident, une blessure ou une maladie. La réflexologie fait disparaître la tension, aide le système à éliminer les toxines à l’endroit nécessaire, réduit la douleur et encourage le corps à se guérir. Cette technique est également un soutien à la relaxation et un bon moyen de réduire les tensions émotionnelles.

Au niveau du pied, la pathologie observée se traduit dans la zone réflexe de l’organe considéré, par une sensibilité douloureuse due à un dépôt de cristaux qui congestionne les tissus. Cette zone réflexe est appelée «Pointréflexe» vous avez 7 200 terminaisons nerveuses sous chaque plante de pieds…

p36-37 Christine Robert p36-37_MEP MAG VILLE 02/12/11 10:25 Page2

E La réflexologie plantaire : c’est quoi ?

DEAU A C BON ël o N r po u

des z e r f Of e ces d n a é c s ie xo log e l f é r

Chaque organe, fonction et partie du corps, a son point réflexe sous le pied. Nous stimulons, par voies nerveuses, l’organe ou la partie du corps tendue, congestionnée ou endommagée suite à un accident, une blessure, une maladie. La réflexologie fait disparaître la tension, aide le système à éliminer des toxines, réduit la douleur et encourage le corps à se guérir (homéostasie). Cette technique est également un soutien à la relaxation et un bon moyen de réduire une tension émotionnelle.

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Le traitement de ces points agit par le réflexe musculo-cutané-viscéral : la pression sur le point réflexe crée une onde électromagnétique qui emprunte la voie afférente sensitive du nerf rachidien puis atteint la moelle épinière, gagne l’encéphale pour arriver à l’hypothalamus, régulateur du système neuro-végétatif, l’encéphale traite les informations reçues et induit dans l’organisme, par les voies afférentes, des réactions physiologiques rétablissant un équilibre neurovégétatif adapté au dérèglement de l’organe ou de la zone concerné. Harmoniser le corps en fonction des saisons et des 5 éléments de la nature : Eau - bois feu - terre - métal.

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À qui s’adresse la réflexologie plantaire ? À tout le monde, car le stress est l’ennemi n°1 du bien-être. - Sportif de haut niveau, désirant préparer une compétition spécifique. Action drainante des organes émonctoires, élimination des toxines, récupération à l’effort plus rapide. - Le bien-être des futures mamans, j’ai d’ailleurs reçu le certificat de « well-mother for maternity care » décerné par Suzanne YateEngland pour sa formation spécialisée concernant les femmes enceintes. - Elle apporte confort dans les pathologies lourdes. Son action n’est que palliative, mais c’est une aide importante pour le moral de chacun.

- Pour les hommes, les femmes, enfants, personnes âgées désirant préserver leur bonne forme et leur capital énergétique. Un corps qui élimine les toxines sera plus détendu, aura moins de douleurs et de maux inconfortables (migraines, insomnies, douleurs dorsales, inflammations,…)

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Luc et Coralie Rondot, de l’or et bien plus encore ! Luc Rondot est fils et petit-fils d’horloger.

Une origine qui est un plus , lorsqu’on choisit à son tour d’embr asser la carrière de ses aînés ! Après des études à Morteau dans le Haut Doubs, véritable bastion de l’horlogerie en France, Luc Rondot ouvr e sa pr emière boutique en 1986. En 1994, il s’installe rue Gambetta, en plein centre-ville, et en 97, il ouvr e un second magasin dans le centr e commer cial Intermarché, boutique aujour d’hui dirigée par son épouse. Que trouve-t-on chez Luc Or ? De l’horlogerie et de la bijouterie à la pointe de la mode. Luc Rondot r econnaît en effet tr aquer les tendances pour êtr e en mesur e de pr oposer à sa clientèle ce qui est à la mode avant tout ! En tout, cela donne plus de 2 000 modèles en stock et une trentaine de marques, parmi les plus en v ogue (Casio, Lotus , F estina, Swatch, Chipie, Oxbo w, Ser ge Blanco, Hugo Boss, Diesel, Fossil, Little Mar cel, Akteo,

Eden Park, le Temps des cerises, Ice Watch, Guess, DG, etc .) des marques qui permettent aussi de coordonner montres et bijoux et qui sont pr oposées, selon les cas, en or, en argent ou en acier, un métal très à la mode , comme ceux de la marque Fossil. Autre attr ait de la maison : le service après-v ente. “ Je m’occupe de la répar ation et de la tr ansformation” explique Luc Rondot, de VOS montres et de VOS bijoux”. Si chez Luc Or, toutes les montres sont garanties 2 ans, comme il est d'usage dans la pr ofession, le "petit plus" réside dans les piles , garanties elles aussi 1 an.

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(52) Décembre 2011 • Magville Bourg-en-Bresse )

our les fêtes de fin d’année, les commerçants de la rue Thomas Riboud vous invitent à la promenade avec les rennes du Père Noël : une ballade nature au milieu des buis floconnés sous un ciel étoilé ! L’ensemble des commerçants du Comité d’Animation de la rue Thomas Riboud cultive la bonne humeur ! La journée commence souvent par un petit café au Chapon d’Or , une table dont la qualité est largement reconnue et à laquelle un repas convivial et semestriel les réunit, pour l’été et les fêtes de Noël. De nombreux ateliers décoration ponctuent également l’année. En effet, pour renouveler en permanence l’aspect attractif du cheminement au sein de cette petite artère accueillante entre la place de l’Hôtel de Ville et la Place de l’Etoile, ce Comité d’Animation dynamique crée au moins 4 à 5 fois par an une nouvelle décoration de rue, souvent en liaison avec la vie culturelle (Ain pertinentes, Floralies …) ou festive de la V ille (Pâques, Noël …). Les commerçants participent bien sûr au grand Jeu de l’Avent mis en place par l’association Centre Commerces de Bourg en Bresse, du 1er au 24 décembre. Ils distribuent des bulletins de participation pour le tirage au sort qui a lieu quotidiennement sur la Place de l’Hôtel de V ille. Chaque jour, des lots de grande valeur , découverts à l’ouverture du calendrier réalisé pour l’occasion, sont à gagner. Le Comité d’Animation, qui a fêté son 20ème anniversaire l’an dernier, souhaite faire partager sa bonne humeur et son enthousiasme aux nombreux clients et promeneurs qui viennent découvrir une rue active et animée et ses commerces indépendants de proximité toujours accueillants .

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Visite-passion

DÉCO ARCHI TENDANCE

Ses façades en pierres apparentes, ses murs intérieurs avec colombages, ses poutres massives et ses plafonds d’une autre époque viennent se marier à la perfection avec des meubles plus contemporains spécialement conçus pour l’hôtel par de jeunes designers.

e Griffon d’Or, c’est d’abord l’histoire d’un couple, Aurélie et François André, 33 ans tous les deux, à la recherche d’un lieu en mesure de donner corps à leur vision commune de l’hôtellerie. Une vision qui mêlerait convivialité et prestige, détente, bien-être et design… C’est ainsi qu’ils ont jeté leur dévolu sur cet ancien relais de poste, au cœur de Bourg-en-Bresse, dont les origines remontent au XVIe siècle. Un bâtiment au charme indéniable conféré par la patine du temps, auquel ils vont pouvoir s’appliquer à donner une nouvelle jeunesse, mettant en pratique leurs goûts sûrs en matière de décoration et leur professionnalisme en matière d’accueil.

L’ancien et le moderne L’hôtel a ainsi été entièrement rénové avant sa réouverture, en octobre de cette année. Sous la conduite d’Aurélie André, tapissière d’ameublement (voir son portrait par ailleurs), les façades anciennes en pierres apparentes abritent désormais un lieu haut de gamme digne d’un coquet boutique hôtel de 16 chambres et deux suites, réparties sur quatre niveaux. Au Griffon d’Or, où tout a d’abord été pensé pour apporter une qualité de confort optimale et contemporaine aux futurs hôtes des lieux, le cachet ancien de l’édifice se mélange à merveille à la touche de modernité nouvelle qui habille dorénavant les lieux. Parmi les atouts de l’hôtel, on trouvera donc les services bien-être et confort du spa et d’un sauna, mis à disposition gratuitement de la clientèle et d’un salon billard mixte (pool/français) décoré dans un style nouvel empire revisité au cachet chic et contemporain. Le Griffon d’Or propose aussi un espace vidéo et séminaire de 40 m2 équipé de matériel adapté aux réunions de travail, fidèle en cela à sa double vocation : accueillir une clientèle d’affaires la semaine, familiale et touristique le week-end.

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En effet, chacune des 18 chambres du Griffon d’Or bénéficie d’une décoration singulière mêlant modernité et nécessité d’un confort absolu : lits capitonnés, fauteuils de style et luminaires créés sur mesure, coordonnés aux chaises des bureaux.

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s, c s e n r s.

s e t n s, s x x.

Issu du métier de l’hôtellerie, François André connaît bien ce milieu pour avoir géré son propre hôtel de 45 chambres et dirigé une équipe de 6 personnes pendant 10 ans. Son expérience lui a donné l’envie de se situer dans une catégorie d’hôtel plus petit, mais plus haut de gamme. Son épouse Aurélie, artisan tapissière d’ameublement, a su coordonner les matières et les couleurs afin d’obtenir un mélange unique, subtil et séduisant. Les clients auront le plaisir de découvrir son savoirfaire, puisque son atelier ainsi que son showroom ont investi une des annexes de l’hôtel.

Publireportage

Hôtel le Griffon d’Or • Aurélie et François André • 10 rue du 4 septembre, Bourg-en-Bresse • 04 74 23 13 24 • Réservation : www.hotelelgriffondor.fr • contact@hotelgriffondor.fr Les services Internet gratuit, réseau WiFi dans tout l’hôtel • borne internet tactile à l’accueil • spa sauna et billard gratuit • TV - Canal + et chaînes câblées • lecteur DVD dans les suites • coffre-fort et climatisation dans chacune des chambres • ascenseur • parking fermé et surveillé gratuit, sous réserve de disponibilité • petits-déjeuners possibles en chambre.

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DECO MAISON ARCHI TENDANCES

Aurélie

André

Tapissière d’ameublement Contemporain, même pas peur ! Ces mots sonnent à vos oreilles comme une petite musique surannée ? Vous avez tout faux ! Aurélie en est convaincue, l’avènement du chrome, du verre et des matières plastiques dans le mobilier contemporain n’a pas tué son métier, bien au contraire. Pas davantage que les émissions de déco ou les magazines de plus en plus pointus en la matière. « Les gens viennent à moi avec des idées plus précises, un goût plus sûr » appréciet-elle, ajoutant : « Il est parfois bon de mélanger les fauteuils de style avec des ambiances très contemporaines ». Un mariage parfaitement réussi à l’hôtel du Griffon d’Or à la rénovation duquel elle a évidemment pris une part très active. « Il me sert de showroom ». Il faut parfois voir les choses en grand ! Plus d’infos L’atelier d’Aurélie 04 74 24 86 25 • www.latelierdaurelie.fr

oici 8 ans qu’Aurélie André est installée à Chalamont et tout se passe très bien. Mais en examinant de près le plan du futur hôtel qu’elle et son époux viennent d’acquérir (l’hôtel du Griffon à Bourg, voir pages précédentes), la jeune femme de 33 ans constate que les bâtiments comprennent également un local d’une trentaine de mètres, avec une hauteur de plafond suffisante pour y installer un atelier en mezzanine et son showroom au rez-de-chaussée. Alors Aurélie s’est dit que le temps de déménager était peut-être venu !

Un univers très masculin… « J’ai d’abord voulu me spécialiser en réfection de fauteuils », nous explique-t-elle sur son nouveau lieu de travail. Mais échaudée par la misogynie du milieu qui l’a empêchée de décrocher le moindre stage, c’est finalement en tapisserie d’ameublement, option couture, que va s’orienter la jeune femme. Un travail qui l’amène à approcher tout ce qui dans le domaine de l’ameublement touche au tissu. « Je crée du volume par le biais de rideaux ou de stores », détaille-t-elle. Un travail de mise en ambiance des pièces qui nécessitent un œil sûr et le goût du détail.

Des clients très variés… « Mon travail va de pair avec celui du décorateur qui intervient sur l’agencement », poursuit Aurélie. « L’important est de trouver la bonne matière. Je confectionne les pièces au sein de mon atelier et je m’occupe ensuite de l’installation chez le client ».

Comme dans la mode, il existe de nombreux stylistes de tissus d’ameublements, et leurs collections sont visibles sur catalogue comme ici, dans l’atelier d’Aurélie. Les tarifs eux, dépendent de la matière choisie. De 40 € à plus de 150 € le mètre. le prix du chantier dépendra donc surtout de la matière première retenue, l’intervention d’Aurélie étant facturée au temps passé. « Il faut compter environ 500 à 600 euros pour une porte-fenêtre », explique-t-elle.

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Des clients qui contrairement à une idée reçue, ne sont pas nécessairement fortunés. « J’interviens chez toute sorte de personnes, je fais même des chèques cadeaux » détaille Aurélie. Doublesrideaux à plis tapissiers ou à œillets, voilages, stores bateaux, bouillonnées, parois japonaises, dessus de lits, plaid et coussins… Aurélie André crée avec la passion attentive de l’artisan : « J’adore couper, dérouler un métrage de tissu… » explique-t-elle. Et pour que l’offre soit complète, dans son atelier, le client aura également accès àune large gamme d’accessoires (tringles, passementeries, coussins déco…)

Le plus... Harmoniser la déco d’une pièce, c’est facile ! Les tissus vendus par Aurélie conviennent aussi parfaitement pour retapisser un siège ou confectionner des abat-jour. Pour ce type de demande, la jeune femme mettra ses clients en contact avec des professionnels artisans avec lesquels elle travaille en toute confiance.

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DECO MAISON ARCHI TENDANCES

Art contemporain Pour eux, le chocolat est une seconde nature, matière à l'honneur lors des fêtes de fin d'année, ces artistes photographes inventifs nous en proposent leur vision. • Sylvie Cheuzeville • photos R et S Barilla

andrine et Ricardo Barilla viennent de Suisse. Selon toute bonne idée préconçue, il paraît normal qu'ils aiment comme nous, le chocolat. Mais pour eux, « il en est du couple comme du travail de cette matière, la routine le rend périssable ». C'est pour cette raison, qu'ils inventent avec fantaisie des tableaux inspirés et décalés. Leurs talents mêlés de photographe et de plasticienne les a réunis il y a quelques années dans leur art comme dans la vie. Sandrine travaille le chocolat tout juste chaud, et Ricardo attend l’instant propice pour la photographie. Il en résulte une série de tableaux doux et lumineux, appétissants et drôles. Ensemble, ils se réapproprient volontiers les images iconiques des années 60-70, font au passage un petit clin d'œil aux artistes du pop art comme Andy Warhol et Roy Lichtenstein, ou interprètent avec fantaisie les standards du mobilier de cette époque. Pionniers dans le domaine du tableau gourmand qui ne se mange pas, leur travail, s'effectue à deux. Ils cadrent ensemble, travaillent à la maison et délaissent l’atelier pour des raisons pratiques. C'est donc dans la cuisine qu'ils créent pour nous faire partager leur passion. Leurs œuvres sont nouvelles dans l'utilisation de la matière. C'est une monochromie délicieuse, à voir sans aucun risque. Seul notre appétit visuel est sollicité, on peut ainsi les savourer avec un plaisir sans modération. Un art inédit pour la convoitise des collectionneurs, les amateurs de douceurs ou les fondus de chocolat.

2 rine Barilla Ricardo et Sand

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1 • Guess (original de Keith Haring) 2 • Tell me (original de R. Lichtenstein) 3 • Sweet cross (clin d'œil au drapeau suisse) 4 • Chaise Wiggle : original standard mobilier Frank Gehry 5 • What have u done.

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OUVERT LES 18 DÉCEMBRE DIMANCHES 11 &

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DECO MAISON ARCHI TENDANCES

facile à réaliser On a toutes envie d'un beau bouquet pour égayer notre réveillon. Voici comment le confectionner en cinq étapes. Pour la compréhension, il est volontairement minimaliste, mais il peut s'enrichir d'autres fleurs, ou s'effectuer dans des couleurs qui vous plairont. • Sylvie Cheuzeville

ETAPE 1 : Le choix Il doit être réfléchi, et en accord avec l'ambiance que vous souhaitez donner. Tous les tons sont permis, le rouge est traditionnellement choisi à Noël, comme dans notre modèle. Avec des teintes dominantes blanches, le bouquet serait composé par exemple, d'une orchidée et de lys. L'essentiel est de se limiter à une couleur pour ne pas donner une impression désordonnée.

Etape 2

ETAPE 2 : La mise en forme C'est un peu plus difficile, cependant, la règle de base est bien connue : les grandes fleurs en plan arrière, les petites devant. Il convient de partir d'une ligne directrice, avec une fleur principale et de croiser les tiges des fleurs secondaires en respectant l'équilibre. Soit : un amaryllis en ligne directrice, un anthurium à droite, et une rose à gauche. C'est aussi le moment pour multiplier les fleurs auxiliaires. Les feuilles et les branches seront associées ensuite en respectant le même schéma d'alternance. ETAPE 3 : L’attache Dès que le composition est à vos yeux satisfaisante, on la fixe au moyen d'un lien, ou d'un petit élastique qui pourra être caché par un ruban ou plus simplement du raphia. Le lien est indispensable au maintien du bouquet, et à l'arrêt de la composition. ETAPE 4 : La coupe Cette dernière ne doit se faire que si l'on est certain que le tout est bien fixé. La taille doit être franche et s'effectuer sans précipitation, tige après tige, et non pas en une seule prise. On utilisera un sécateur en respectant les proportions de l'ensemble. ETAPE 5 : Aspect final C'est le moment d'ajuster au mieux les éléments de la composition, et de vaporiser un spray vernissé pour un fini resplendissant.

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Etape 3

e5 Etap

Etape 1

Etape

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DECO MAISON ARCHI TENDANCES

Focus les maîtres du feu

ne histoire improbable, comme l’Amérique les affectionne, que celle qui préside à la naissance de la marque Focus, aujourd’hui mondialement célèbre, notamment grâce à son modèle phare baptisé Gyrofocus (ci-contre) et qui en 2009 s’est vu décerner le titre de “plus bel objet du monde” lors du concours international Pulchra, en Italie. « Après des études vagabondes et une existence aventureuse entre la Sorbonne et le métro de Manhattan, Dominique Imbert décide, un jour de 1967, d’installer un atelier de sculpture dans le sud des Cévennes, au nord de Montpellier. Les ruines où il s’installe n’ayant ni toit, ier èle est le prem ni fenêtre et le froid aidant, il réalise Créé en 1968, ce modon rs ye fo s de le m de en date dans 0°. pour son usage personnel, une chemipivotants à 36 et s du en sp su née en acier. Des visiteurs souhaitent la même. Focus était né ». Ce conte de fée figurant en page de garde du site de le berceau desquels une fée se serait penprésentation de la marque en dit long sur chée. Des cheminées présentes dans la plule côté rebelle et hors norme qu’incar- part des pays du monde, de la Chine à l’Aunent les produits Focus dans l’univers du triche en passant par l’Australie, les USA, le design héphaïstellien*. Un pied de nez au Pays de Galles ou le Japon et qui en 1998 destin encore accentué par le fait que ont fait eur entrée au Musée Guggenheim de Focus, plus que nul autre incarne New York. aujourd’hui un esprit d’excellence élitiste. Depuis le Gyrofocus, créé en 1968, bien Posséder une cheminée Focus, c’est faire d’autres modèles ont vu le jour (l’entreprise partie d’un petit monde de privilégiés sur compte aujourd’hui une gamme de 60 modèles

A gauche : toutes les réalisations de la marque continuent à être produites dans l’un des deux sites de Focus à Viols-le-Fort, dans l’Hèrault, ou à Cavaillon, dans le Vaucluse, par les 80 employés de l’entreprise. A droite : Dominique Imbert, un artiste qui a su se muer en chef d’entreprise après avoir domestiqué le feu, chez lui, dans son atelier des Cévennes.

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différents. En 2008, 3500 exemplaires ont ainsi été réalisés sur commande). Malgré le succès (son chiffre d’affaires de 17 millions d’euros en 2008) Focus a aussi su rester proche de ses valeurs initiales. Ainsi, toutes les cheminées sont fabriquées en France dans l’un des deux ateliers de la marque dans l’Hérault ou dans le Vaucluse). Plus d’infos : www.focus-creation.com *de Héphaïstos, dieu des forgerons dans la mythologie grecque.

Du 7 1 2 3 4 5

A d P T L T e

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Ouverture dimanche 18 décembre de 14 h à 19 h 5

Du 7 au 31 décembre 2011 1 2 3 4 5

Aspirateur sans sac LG VC9075, débit d’air 30 dm3/s, tube télescopique, 5 niveaux de puissance, filtre HEPA 12, capacité bac 2 L, rayon d’action 12 m, roues souples, brosse sols durs et moquettes, accessoires. Code 473584 Plancha Delonghi BG41, 2000 W, thermostat réglable, surface de cuisson 43x22 cm, bac de récupération des jus de cuisson, système de sécurité coupe-circuit. Code 291434 Tablette Archos Arnova 8G2, écran capacitif 8’’ mémoire 4 Go, support micro SD, WiFi, support USB, compatible MP3, WMA, AVI, MPEG, Divx. Code 477344 Lampe Fabrys, ampoule conseillée 40 W - E14, pied métal chromé avec boules, abat-jour en tissu noir. L17 x H35 x P17 cm. Code 484115 Toast, canapé d’angle convertible 5 places, structure carcasse en panneaux de particules, suspension ressort, assise et dossier garnis de mousse polyéther 25kg/m3 et ouate polyéther. L251 x H80 x P 106 cm, coloris noir/gris. Code 486467

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Ces magasins sont des commerces indépendants affiliés au réseau de franchise CONFORAMA.

* Voir conditions en magasin

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LÉGENDES & TRADITIONS

Qui est le Père Noël en Russie ?

Au pays des grands froids, le Père Noël est habillé de bleu, décide du gel et est accompagné de sa fille princesse des neiges. Rencontre avec Ded Moroz, le Père Noël russe.

oël en Russie est une fête de croyance et de tradition. L'esprit y est discret, la religion s'exerce de manière réservée, presque confidentielle. Alors qu'arrive minuit, que le froid est intense et qu'il neige bien trop dehors, on se rend à la cathédrale Saint-Sauveur de Saint-Petersbourg. De retour au chaud, on prépare des plats traditionnels comme la salade Olivier, et l'on déguste un Napoléon, ce dessert fait de pâte feuilletée et de crème pâtissière agrémentée de noix. On attend la visite de..... Ded Moroz, littéralement père froid, qui passera plus tard. La date de sa venue n'est pas définie, puisqu'il est souverain pour diriger le gel et la neige. Il arrive quand il le souhaite, mais, souvent, Noël orthodoxe est la date qu'il choisit. Vêtu d'une pelisse bleue, et d'un chapeau à bord de fourrure blanche, il porte, pour ne pas faire de bruit des valenki, sorte de bottes en feutre. Avec l'aide de sa fille unique Snegourotchka, petite fille des

neiges, il distribuera les cadeaux, qu'il est le seul à pouvoir donner. A l'origine, il n'était pas aussi clément qu'aujourd'hui, et les présents étaient une rançon qu'on lui versait. Mais la vieille Russie d'Ivan le Terrible est loin. Magie du froid, plaisir de l'attente, et de la surprise, on se plaît nous aussi à rêver, comme les petits enfants russes, que son sac de cadeaux est sans fond, qu'il passera à son bon gré, et que sa générosité n'aura d'égale que son immense réputation.

• Par Sylvie Cheuzeville

Ded Moroz,le Pè re Noël russe

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hommes

L’homme du mois

Jean-Luc

Chevalier le nouveau visage des jeux de société !

• Texte : Julien Tournier • Photos : Corinne Bertrand

ormand de naissance mais Bressan d’adoption, Jean-Luc, dynamique quinqua, nous accueille dans sa demeure de Lent avec ce genre de décontraction qui vous met immédiatement à l’aise, ce je ne sais quoi qui détend l’atmosphère en un battement de cil. Pourtant, à en juger par l’agitation ambiante, l’homme serait plutôt du genre hyperactif. Au moment où nous écrivons ces lignes, il est au beau milieu des derniers préparatifs des marchés de Noël de Roanne et de Bourg-en-Bresse où il présentera au public ses dernières trouvailles. Son credo : les jeux de société en tout genre ! Et à l’approche des fêtes où il réalise près de la moitié de son chiffre d’affaires annuel, c’est un sujet on ne peut plus sérieux ! Rencontre.

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Un parcours (presque) sans faute C’est un accident de parcours qui a mené JeanLuc à miser sur les jeux et à créer sa propre société : Visa-Jeux, lorsqu’en 2008 il invente Charad’mania. Après une brillante carrière commerciale dans le secteur automobile (son baccalauréat littéraire en poche, ce père de famille débute sa carrière chez Renault à Rouen, puis rejoint le groupe Bernard à l’orée des années 90 comme chef des ventes), Jean-Luc, qui est entre temps promu directeur du pôle Renault Bourg Oyonnax est finalement remercié par le nouveau directeur général en avril 2006… après 17 ans de bons et loyaux services !

Retour à la case départ « A cinquante ans, c’est devenu presque impossible de trouver du boulot ! », nous raconte-t-il, un peu amer. S’en suivent deux années difficiles faites de petits boulots et de galères. Pour relativiser ses problèmes, il consacre du temps à la Banque alimentaire, se rendant compte qu’il ne s’en sortira que par lui-même.

Les dés sont jetés ! « C’est le hasard qui m’amène à inventer mon premier jeu de société. Comme souvent les idées nous tombent dessus sans que l’on sache vraiment d’où elles viennent ! Là, c’était un jeu de charades, mais au fond ça aurait pu être complètement autre chose, l’important c’était d’avoir la

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motivation de réaliser quelque chose ! » nous confie-t-il avant de reprendre : « créer son entreprise passé la cinquantaine, il faut oser. Mais ça m’a donné des ailes ! ». Bien évidemment, Jean-Luc n’a pas inventé le Monopoly et n’a pas fait fortune en un claquement de doigts ! Les débuts ont été difficiles (un seul jeu à présenter, c’est peu !), mais c’est un nouveau monde qui s’offrait à lui, la vente ne lui faisait pas peur et il y avait beaucoup à découvrir et un tas de rencontres à faire ! Naissance d’un deuxième jeu en septembre 2009 : Objectif Zéro (jeu de calcul mental). À force de fréquenter les salons spécialisés, notre jeune chef d’entreprise dombiste rencontre des créateurs et des éditeurs de jeux à la recherche de distributeurs. Il décide de se diversifier ! Visa-jeux, sa société distribue aujourd’hui une vingtaine de jeux originaux auprès de commerces spécialisés, de librairies jeunesse, d’écoles, de centres de loisirs et bien sûr de particuliers. Récemment, il lançait Charad-mania junior et Puzzle Express en tant qu’éditeur. Prochain sur la liste, un jeu de rapidité illustré par Carla Cartagena qui met les nerfs à rude épreuve : La ruche en Folie !

Faites vos jeux !

Le mot de la fin

« Je participe à beaucoup de salons, festivals, marchés de créateurs et visite les commerces de jeux et certaines librairies jeunesse dans toute la France. Mon activité professionnelle connaît une bonne croissance grâce au grand choix que je peux apporter maintenant, mais c'est un travail de longue haleine et rien n'est jamais acquis. Pas de regret quant à mon ancienne profession qui n'aurait pas pu me permettre de m'épanouir de cette façon ! »

Pour l’avenir, Jean-Luc imagine un grand salon du jeu de société à Bourg, bien sûr il a de nouveaux jeux dans ses valises, de nouvelles éditions courant 2012 et recherche en permanence de nouvelles idées. Visa-Jeux sera présent au marché de Noël de Bourg-en-Bresse Place Carriat du 9 au 24 décembre.

Plus d’infos : www.visa-jeux.fr ou 06 83 86 71 67 ou chevaljl@wanadoo.fr

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hommes

mode accessoires

CIRAGE DE POMPES ou comment entretenir ses chaussures Investir une coquette somme d'argent ne suffit pas pour êtr e chaussé de façon élégante ! Et l'authentique connaisseur ne s'affiche pas par le biais d'un modèle mais bien dans sa manière de l'entretenir.

Nettoyée, nourrie, bichonnée, lustrée, une chaussure s'épanouira. Oubliez-la, son cuir se dessèchera, deviendra cassant et sa durée de vie sera brève... Pour faire simple : vous n'oubliez pas de mettre de l'huile dans le moteur de votre voiture car vous connaissez les conséquences qui ne manqueraient pas d'arriver ! Pour les chaussures, c'est pareil ! Alors, que l'on soit connaisseur passionné, amateur éclairé, voire illuminé parfois (ne dit-on pas que Churchill utilisait du Bourbon pour faire briller ses chaussures.....), il n'existe pas de recette miracle : l'huile de coude demeure l'ingrédient indispensable et que vous ne trouverez pas dans les produits disponibles sur le marché !

Pour bien débuter Il vous faudra investir dans le matériel de base suivant : • Deux brosses à étaler le cirage, une claire et une sombre • Deux brosses à lustrer • Deux petites brosses dures, 2 vieilles brosses à dents feront parfaitement l'affaire ! • Tubes de crème : noire, marron moyen, marron foncé, incolore sont les bases • Autant de boîtes de pâtes de même couleur • Chiffon doux Pour les chaussures dites « en daim », en fait en veau velours, prévoyez en plus un aérosol imperméabilisant, une gomme à daim, une brosse crêpe non agressive dont le rôle sera de délisser et délustrer et indispensable, et qui vous sauvera la mise bien des fois : de la Terre de Sommières pour absorber les taches...

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Vous voilà prêt pour vous mettre à l'ouvrage !

Ne lésinez pas sur la qualité des produits que vous utiliserez !

Commencez par enlever les lacets, retirer les embauchoirs (le cintre de la chaussure !), dépoussiérer vos chaussures le cas échéant avec une éponge humide. Utiliser en premier lieu la crème (à ne pas confondre avec la pâte !). La crème agira à la fois comme un démaquillant et exaltera la couleur de vos chaussures. On utilise en premier lieu la brosse à dents pour faire le tour du talon et poursuivre sur le tour de la chaussure. Puis vient la tige elle-même avec une brosse à étaler la crème. Toute cette opération équivaut à un shampooing de la chaussure. Terminée, il faudra patienter entre quart d’heure et une demi-heure, mieux encore si possible laissez passer une nuit. Vient alors le moment du cirage qu'il faut appliquer à l'aide d'un chiffon doux et souple tendu entre index et majeur. Vous masserez alors le cuir sans le frotter. Il ne restera plus qu'à lustrer pour faire briller. N'oubliez pas la crème nourrie, la pâte fait briller !

Vous ne ferez pas d'économies, pire encore vous risquez de commettre des dommages irréparables ! Un cirage de qualité est à base de cire d'abeille, il assouplira le cuir, l'imperméabilisera et le fera briller. Bannissez à jamais les cirages avec embout éponge qui trop souvent contiennent du silicone qui fait écran entre la pâte et le cuir, ceux qui contiennent du kérozène (si, si ça existe !) qui brûle la peausserie, ou ceux à base de paraffine qui bouche les pores... A ne pas confondre avec la térébenthine (résine semi liquide recueillie par incision de certains végétaux) qui elle permet de dilater les pores pour entrer en profondeur dans le cuir. Pas de recette miracle, de l'huile de coude.... D'autres possibilités s'offriront alors à vous, glaçage, patine, mais là c'est une toute autre histoire ! Ne jamais brûler les étapes... ••• Marie-Agnès Devos

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hommes

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Shoppinglist.homme.mag Moi d’abord Partant du principe que l’on n’est jamais mieux servi que par soi-même , voici une petit wish list de cadeaux à s’offrir ou à se faire offrir...

Vos oreilles au chaud et en mélodie cet hiver, tout en restant parfaitement stylé ! Casques Mix-Style 45€ chez Montbarbon, à Bourg

La jeune marque italienne Quadro arrive à Bourg. Alors pourquoi se contenter de deux roues, quand on peut en avoir trois ? Chez BPM Honda, à Péronnas

Casque de moto Jet couleur crème. Coque en fibre de verre et intérieur marron. Pour un look vintage, juste ce qu’il faut ! Chez The Royal Racer. Lyon

Huiles d’olive du Chateau d’Estoublon Flacons couture, spray ou bouteille pirate au Coq Hardi à Viriat La Neuve

Franchement plus classes que de vulgaires boutons en plastique, les boutons de manchettes signent un retour en force. Urmage • A partir de 30€ Chez Pepita, rue Pasteur, à Bourg

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Un bouchon à champagne comme un bijou. A réserver aux grands moments ! Plusieurs coloris disponibles. Les Emaux Bressans, Bourg-en-Bresse

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Elliptigo Le premier vélo... pour courir

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forme

nouveauté

e vélo elliptique, s’est rapidement imposé dans la salle de sport car il offre les avantages de la course à pied sans les inconvénients : les impacts répétés avec le sol. Un entraînement intense arrive à générer 100 kilomètres parcourus par semaine soit environ 100 000 impacts sur le sol. Dur pour les articulations. Avec un vélo elliptique, aucun souci de ce côté-là. En plus, c’est un excellent brûleur de graisses. Son inconvénient majeur : l’ennui ! Rien de plus rébarbatif, en effet, qu’une séance avec pour seul horizon un mur ou un écran vidéo. Le temps semble s’arrêter. Avec l’elliptigo, c’est la liberté ! On retrouve vraiment tous les avantages du vélo elliptique, conjugués à ceux du vélo classique.

Idéal contre le mal de dos Les sensations, elles, sont complètement grisantes. On a l’impression de courir deux fois plus vite qu’à l’accoutumée. De loin, l’elliptigo ressemble à une grosse trottinette. On retrouve un guidon classique de VTT avec les commandes de freins et de vitesses (3, 8 où 11 vitesses). Le pédalier est quant à lui identique à celui d’un vélo elliptique. On enfourche l’engin, une bonne impulsion et c’est parti. Les mouvements sont naturels et très vite on a envie d’accélérer. L’engin est étonnamment maniable. Les vitesses se passent comme sur un vélo classique. Aucune

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Et si on courait en roulant ? L’idée semble dingue et pourtant deux Californiens l’ont réalisée en créant l’elliptigo, le premier vélo elliptique de route !

Compter environ 1 359 €pour le modèle 3 vitesses, 2 650 €pour le modèle 11 vitesses en carbone. L’elliptigo est distribué en Rhône Alpes par activbody : www.activbody.fr

pente ne vous résistera avec ses huit vitesses. Par contre, le corps est très vite sollicité car contrairement au vélo, il n’y a aucune possibilité de se reposer en se laissant porter, assis sur la selle. L’effort est bien plus complet qu’en cyclisme car nos muscles doivent supporter en permanence notre poids. Avec une colonne vertébrale dans son axe naturel et une sangle abdominale sollicitée, l’elliptigo se place comme un appareil idéal pour lutter contre le mal de dos. Un bon compromis entre le fitness au grand air et le cyclisme !

• Stéphane Rabut

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NouvelleClasse B Une classe nouvelle

Exit donc la Classe A. Est-ce pour cette raison que la r escapée des « petites » Mercedes s’est offert davantage qu’un simple lifting ? Parler d’une r efonte complète serait en effet plus appr oprié, tant la Nouvelle classe B se distingue de l’ancienne version. Plus long et moins haut, son nouveau gabarit lui confère une allure plus élancée et moins pataude. Mais là ne s’arrêtent pas les signes de rajeunissement. Tant en finition qu’en comportement r outier, la nouvelle classe B a vraiment une classe nouvelle.

our s’en convaincre, rien de tel qu’un petit essai routier d’un peu plus d’une heure, par-delà Saint-Martin-du-Mont. Notre pilote du jour, Eddy Augier, plutôt amateur de voitures allemandes, s’empare avec appétit des commandes de la classe B en s’arrêtant d’abord sur ses finitions intérieures : « Elle n’a rien à envier aux grandes berlines ! », conclut-il. De fait, la version Sport il est vrai richement

dotée en options qui nous a été mise entre les mains, fait davantage penser à un vaisseau cossu qu’à un ordinaire monospace, même bien équipé. Restait à mesurer son comportement routier. Si les 136 chevaux de ce diesel accrochent bien dans les montées, « même en 4e ! » dira notre pilote, le confort du conducteur et de son passager n’en demeure pas moins entièrement préservé. Aucun sentiment de tangage et un silence feutré pour un diesel. À tel point que sur une route nationale toute droite, l’affichage du rappel des limitations de vitesse est apprécié par notre conducteur du jour. La direction est elle aussi jugée précise et sécurisante.

Monospace premium Autre point technologique fort : le système anti collision, qui détecte à tout moment le véhicule qui vous précède. Un paratonnerre efficace en

cas de coup d’œil même furtif à votre progéniture excédée sur la banquette arrière ! Et si vous êtes perdu, le système Comand on line (en option sur tous les modèles) intégrant même un navigateur internet (fonctionnant via votre téléphone portable) peut vite s’avérer d’une grande utilité. Bref, un monospace confortable et polyvalent, certes, mais un monospace premium. Et si l’ancien modèle se vendait déjà très bien, malgré son physique un tantinet ingrat, gageons que cette nouvelle classe B qui se situe presque en tous points (sauf pour le coffre, qui a perdu quelques litres au passage) bien au-delà de l’ancienne version, connaîtra une carrière encore plus enviable. Et puisque chez Mercedes, ils aiment penser vraiment à tout, cette nouvelle classe B a même baissé son prix d’entrée de plus de 2000 euros. Presque un cadeau de Noël !

FICHE TECHNIQUE Motorisations : 2 essence (de 122ch et

156ch) et 2 diesel (de 109ch et 136ch).

Finitions : 4 niveaux avec de série, entre

Des finitions intérieures raffinées : chromé argenté, revêtements et sellerie cuirs, voire ronce de noyer en pack exclusif. Un coffre à la fois spacieux et bien conçu capable d’engloutir les bagages d’une famille. Plancher de coffre règlable en hauteur, afin que la surface de chargement reste plane, même en version 2 places. Écran GPS large et lisible, même sous le feu d’un rayon de soleil.

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autre, 7 airbags, système Stop&Start et un avertisseur de collision imminente. Régul. de vitesse et caméra de recul dès la version suivante (design). Feux bi-xénon sur la Sport et toit ouvrant, sièges chauffants, GPS et aide au parking sur la version ultime (Fascination). Équipements supp. : avertisseur de franchissement de ligne, détecteur d’angle mort, phares adaptatifs, etc. Boite : Manuelle 6 rapports (une boîte auto. est attendue). Coffre : 486 litres.

Prix : De 25 900 € à 37 200 €.

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• Un monospace , certes , mais un monospace qui a de la classe ! Si de tous les angles , c’est la f ace avant qui est la plus réussie, force est de constater que la nouv elle esthétique de la classe B plaide largement en sa f aveur. Sobre, mais classe. • En plus, elle a vraiment tout d’une grande tant la dotation en équipement est étendue sur ce nouveau modèle . Et si ses différentes motorisations n’en f ont pas un bolide (ce n’est pas sa vocation) force a été de constater qu’elle accr oche bien la route et pr ocure - un euphémisme chez Mercedes - un réel sentiment de conf ort et de sécurité. • Blanche ou… r ouge. Question de tempér ament. Mais que l’on se rassure, des peintur es plus sobr es sont également disponibles !

Eddy Augier Patron nomade ’est juché sur son scooCsillonne ter qu’Eddy Augier habituellement les artères de la ville. Né « par hasard » dans le département, l’homme aujourd’hui âgé de 42 ans, patron du restaurant La Pizz’, place des BonsEnfants, a tour à tour été directeur de restaurant chez Georges Blanc, avant d’exercer à Courchevel et dans le Périgord. Revenu poser ses valises à Bourg avec son épouse, Eddy Augier reconnaît ne pas avoir d’attache particulière avec une région plutôt qu’une autre. L’esprit nomade, en somme. Côté voiture, notre pilote admet un faible pour les berlines et les 4x4. « J’aime surtout les voitures allemandes », confesse-t-il. Un peu dubitatif, vis-à-vis de Mercedes avant de mieux les connaître, l’homme se dit aujourd’hui conquis par la marque. « J’ai eu l’occasion de conduire plusieurs modèles que l’on m’a prêtés. C’est vraiment en les essayant, qu’on mesure la différence ! ».

Mercedes-Benz Sanoé

24 avenue du Maréchal Juin - BOURG EN BRESSE (face Ainterexpo) - 04 74 22 65 46

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ARRÊT SUR IMAGES

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LE Combat DES TITANTS SAMEDI 26 NOVEMBRE • Bourg-en-Bresse Invités par la JL amateurs, ils ont mis le feu au ring. Du grand show grâce à Flesh Gordon et tous ses potes Ultima Chingon, The Bull dog « le chien fou du ring » ou la Divine Isabella. Le choc des titans entre Arora, le guerrier samoa (117 kg) et Stixx « le démolisseur du Bronx » (107 kg) a tenu toutes ses promesses. Les gamins déchaînés qui lançaient des boulettes de papier aux « méchants » et ovationnaient leurs champions ne sont pas prêts d’oublier cette soirée.

Concert du c ❤ur 25 & 26 NOVEMBRE • Bourg-en-Bresse MENSUEL GRATUIT

Une fois encore l’équipe de l’agence A OC avait réuni une brochette d’artistes (qu’ils soient chanteur ou simplement de bonne volonté) pour une manifestation en deux temps sympatique et colorée. Le concert du Coeur, qui s’est déroulé le vendredi soir à Ainterexpo au profit de l’association Mécénat chirurgie cardiaque et la Boule de Bresse le lendemain. L’occasion de voir comme chaque année des peoples locaux et nationaux s’affronter les pieds dans le sable. (76) Magville Bourg-en-Bresse • Fêtes 2011 )

édité par HCR

Tirage : 12 000 exemplaires Directeur de la Publication

Bernard Bienvenu Rédacteur en chef Frédéric Rihn f.rihn@magville.fr Ont collaboré à ce numéro Charlotte Vincent, Caroline Guérin, Stéphane Rabut, Anthony Quindroit, Alain Lelandais, Sylvie Cheuzeville, Julien Tournier. Siège social : 16, rue Lalande 01000 Bourg-en-Bresse Impression : AGB Liste des points de diffusion et précédents n° consultables sur www.magville.fr Retrouvez-nous aussi sur

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DE GAUCHE À DROITE... Laetitia (SFR) Alain (Sport 2000) Fabienne et Catherine (La française de l’Optique) Véronique (Brasserie l’Epicurien) Elisa (Coiffure Pascal Coste)

Patricia (Magpresse) Roger (Pressing C’clean) Aurélie & Karine (Sélectour Voyage) Rolande, à l’arrière plan (Maroquinerie Symphonie) Edmond (multiservices Chauss’clef rapide Coralie (Bijouterie Luc Or)

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