CUISINE CENTRALE DE NORMANDIE
Menus scolaires
Client :
Semaine du 04 au 08 septembre 2017 ENTREE
VIANDE
ACCOMPAGNEMENT
LAITAGE
DESSERT
A
Betteraves rouges
Raviolis au bœuf
(plat complet)
Camembert local
Compote de fruits
A
Crêpe aux champignons
Bœuf bourguignon local (COF)
Haricots verts
Edam bio
Liégeois au chocolat
B
Tarte au fromage
Steak haché au jus (COF)
Purée de pommes de terre
Edam bio
Liégeois au chocolat
A
Salade de tomates
Escalope de volaille sauce Normande
Carottes locales à la béchamel
Petit-suisse nature sucré local
Fruit de saison bio
B
Macédoine mayonnaise
Omelette bio à la ciboulette
Lentilles
Petit-suisse nature sucré local
Fruit de saison bio
A
Rillettes et cornichons*
Filet de lieu sauce crème
Riz blanc bio
Vache qui rit
Yaourt nature sucré local
B
Taboulé
Saucisse fumée
Courgettes à la tomate
Vache qui rit
Yaourt nature sucré local
cochez votre choix
LUNDI
MARDI
JEUDI
VENDREDI
* Plat contenant du porc
COF: Certifié Origine France
Produit biologique Menus à retourner avant le 30 juin 2017
Fruit Bio/Local/France selon disponibilité
Produit local 1