REVISTA MLG Luxury Nº 2 by Málaga Luxury Magazine

editorial MANUEL NAVARRO

Muchas gracias por acoger el proyecto MIRAMAR LUXURY MAGAZINE como vuestro. Es un verdadero placer recoger vuestras ideas, vuestras opiniones, vuestras voluntades, todas para seguir mejorando y haciendo de este pedazo de ciudad, un gran barrio. Pero siempre me dijeron que la segunda edición es la más complicada, porque hay que superar las expectativas generadas, y eso nos da nerviosismo a los que participamos en esta revista Colaborativa. En un momento en el que la incertidumbre política nos lleva a la indecisión, para La Malagueta tiene que tomarlas, y con un sentido equilibrado que marque la diferencia con el resto de los barrios de la ciudad. No tenemos que ser un dormitorio de la ciudad, ni tampoco la zona de los bares y el alcohol. Por eso el mejor camino que tenemos que seguir es el del Lujo, como concepto y como cliente, que nos facilitará en demasía la tan ansiada recuperación económica que esperamos, y de la que somos los verdaderos artífices. Y hemos conseguido llegar con este ejemplar a muchos más lugares que antes no estaban ni pensados, a más empresas que quieren sumarse a este proyecto, a más comercios que entienden la necesidad de cambio que se tiene que producir en La Malagueta. Queremos seguir acercándonos a todos vosotros con nuestras ideas, con nuestros proyectos, y ofreceros la profesionalidad que tan necesaria es frente al intrusismo que abarrota de ofertas insulsas e inoperantes nuestro mercado. Por eso nos enfocamos al Lujo, porque aquí no cabe cualquier

cosa, solo la diferenciación de lo corriente, que nos acercará mucho más a nuestro cliente deseado. Buscar el mejor cliente deseado es una de las grandes aspiraciones que tenemos todos los empresarios y comerciantes, pero ¿por qué no lo vamos a seleccionar dentro del concepto lujo? Nunca debemos rechazar la mejor oferta empresarial, ni por supuesto el mejor cliente comercial. Y en este segundo número ya presentamos proyectos a ejecutar, como la semi-peatonalización de la calle Keromnes, donde la apuesta del Ayuntamiento de Málaga se hace también latente en el cambio que va a experimentar el Barrio de la Malagueta con la apertura del Gran Hotel Miramar ***** SL; y esperemos que no se quede solo en esta calle, sino que se continúe con el resto que todavía faltan por reurbanizar. Es el mejor momento para agradecer a la Asociación de Comerciantes de la Malagueta por sus palabras de ánimo y apoyo, porque sumamos en ideas y objetivos, y sobre todo porque queremos lo mismo: lo mejor para la Malagueta. También agradecer a todos los Empresarios y Comerciantes que en este segundo número han apostado por la continuidad de este proyecto, y por supuesto a los que confiaron desde el principio. Así seguiremos trabajando para hacer entender que el Lujo no es un privilegio, es una forma de entender el negocio, y sobre todo, una forma de diferenciarnos que poco a poco irá haciendo de nuestras tiendas, oficinas, bares o restaurantes sitios privilegiados a los que acudir de forma habitual. Conseguiremos fidelizar a nuestros clientes, con formas, productos, espacios y estilos propios y diferentes.

MIRAMAR LUXURY MAGAZINE Nº2 - 30 de Abril 2016 04.- Editorial 06.- 140 años de la Plaza de Toros Manuel Navarro. Arquitecto 10.- Líneas de Vida. Grupo J y A 14.- Málaga interior. Rincones por descubrir José López Rojas 16.- Estrés y calidad de vida Iván Losada 17.- Lo que hay que ver Curro Bueno. Project Manager 18.- Amar la Moda. De la expectativa a la realidad. Fran Gallardo, diseñador 21.- Malaka y los metales preciosos Antonio López 22.- Bodegas. Espacios enterrados 24.- Orientación al mercado, Alfonso Abad Briales 25.- El contrato formativo Paneque Asesores y Consultores 26.- Luces y sombras. La iluminación de un objeto 27.- Es hora de cambiar a Led Antonio J. Ayuso 28.- El lujo es generar sinergias, Lux Hoteles y Juissen en natura Málaga 31.- Una obra esperada por el vecindario, la reurbanización de calle Keromes 32.- Teatro fuera de los teatros Ceres Machado 34.- La tradición de Arriate (Mistela de Arriate) Miguel López Ramírez

MIRAMAR LUXURY MAGAZINE Director: Manuel Navarro Mármol Maquetación: Álvaro Sola www.sibilafilms.com Imprenta: Gráficas Belda Responsable de Digitalización: Juan Pedro Cabrera revista@miramarluxurymagazine.com 4

140 años de la Plaza de Toros De la Plaza de las Cuatro Calles a La Malagueta

Es fundamental empezar hablando de la Plaza de las Cuatro Calles, pasar por el Teatro del Circo, para entender lo que hoy es la Plaza de Toros de La Malagueta. Fue en 1492, en lo que hoy conocemos como la Plaza de la Constitución, donde tenemos constancia que se celebraban las primeras corridas de toros en Málaga, ubicando los chiqueros en la boca calle de Larios, y con tribunas de madera portátiles. Pero conforme fue creciendo el interés de la llamada fiesta nacional, los requerimientos cada vez eran mayores y la imposibilidad de seguir celebrándolas prácticamente en la calle comenzaba a ser un verdadero problema que las administraciones de la época empezaban a plantear, y a buscar distintas soluciones. De hecho los graderíos de madera provisional fueron sustituyéndose por sillares de piedra

significando la consolidación de los festejos, pero ni esta decisión resulto convincente a la afición taurina. No fue hasta finales del siglo XVIII que se produjo el cambio de ubicación, mudándose junto al mercado del Carmen. La llamada ‘calle Plaza de Toros Vieja’ nos da una idea de la ubicación de la misma ya que no existe ningún documento grafiado que nos indique exactamente la ubicación y características de este coso. La siguiente ubicación conocida está situada en el entorno del convento de San Francisco, al borde del Guadalmedina, pero no duró más de 15 años entre polémicas referentes al aforo posible. Y en 1864 se ubicó en los aledaños de la calle Compás de la Victoria, en el conocido Teatro del Circo, que hacía sus veces de coso taurino para no más de 3.000 personas, y que en su escenario tenían lugar una serie de espec-

táculos públicos: teatrales, ecuestres y gimnásticos. Fue la presión ciudadana por la poca cabida existente, y el mal estado en el que se encontraban las instalaciones, se creó una comisión de propaganda representada con distintos prohombres de la ciudad para levantar una plaza de toros nueva. Así comenzó la búsqueda de un nuevo emplazamiento, para el que se barajaron distintos lugares considerados como idóneos como por ejemplo el llano de El Ejido, donde hoy se ubica la universidad en el centro de Málaga; también se tuvo en cuenta el limonar de Olletas, justo en la gasolinera de Fuente Olletas. Pero finalmente se opta por un lugar conocido por los vecinos como ‘Haza de la Noria de Reding’, y mucho más conocido como ‘La Malagueta’. Es el Ayuntamiento el que toma las riendas del proyecto evitando de esta manera el futuro control que quería la comisión ciudadana sobre la Plaza, y realiza las obras en colaboración con la Diputación de Málaga, pero una vez concluidas las obras, será la Diputación la propietaria del 100% del recinto, debido a la cesión del 50% municipal como parte de pago de las deudas contraídas.

El arquitecto municipal Joaquín de Rucoba y Octavio de Toledo fue el encargado de realizar el proyecto y de ejecutar las obras de la nueva Plaza de Toros de la Malagueta. La Plaza es de estilo neomudejar, teniendo forma de un hexágono, y no deja de ser sorprendente que en tan sólo dos años se finalizara un edificio de semejantes características, con un ruedo de 52 m de diámetro comprendido por una planta baja, entreplanta y dos plantas superiores. Fue el 11 de junio de 1876, con la ganadería de Murube, con los diestros Rafael Molina “Lagartijo”, Antonio Carmona y Luque “El Gordito” y Manuel Rodríguez “Desperdicios”, cuando se produce su inauguración, con unos festejos taurinos que duraron 4 días. Diferentes cambios ha sufrido la edificación original, modificando sus chiqueros, ampliando el coso para albergar a más de 9.000 personas; o la última modificación sufrida con la ejecución del parking municipal por parte de la sociedad municipal de aparcamientos del Ayuntamiento de Málaga, SMASA, en el año 2005 convino con la Diputación realizar cuatro plantas de

aparcamientos subterráneos bajo la calle Cervantes y los corrales de la plaza de toros. Ello provocaba la desaparición total de los corrales existen¬tes. Aunque, como ya hemos constatado, apenas existía nada de los corra¬les originales pues las instalaciones diseñadas por Rucoba en ese lugar se demolieron en 1922 por Guerrero Strachan para empezar a usarse como corrales, y en 1966 éstos fueron reformados y ampliados por el equipo del arquitecto provincial Juan Jáuregui, quien incluso modificó el diseño de la tapia. Al levantar de nuevo los corrales, el arquitecto de la Diputación de Málaga Luis Machuca ha tenido que reordenar las ali¬neaciones para integrar en la fachada las distintas salidas peatonales del aparcamiento subterráneo, cuyo proyecto pertenece a otros arquitectos,

aunque realmente dejó su huella con unas fachadas de vidrio xerografiados, aportando el detalle del siglo XX a la plaza centenaria. Pero realmente la Plaza de Toros de la Malagueta ha sido testigo mudo del espectacular cambio urbanístico que ha vivido el barrio. Es necesario referenciar que la Plaza de Toros de La Malagueta, en 1976 año de su centenario, fue declarada Conjunto Histórico-Artístico, y cinco años más tarde, en 1981, obtuvo la calificación de Bien de Interés Cultural, obteniendo toda la protección arquitectónica para futuras actuaciones en la misma. La Malagueta es una plaza de toros donde parcamente se contemplan alternativas, concediéndose durante sus 140 años de existencia escasas casi 40 ceremonias de investidura de matador de toro. Tuvieron que pa-

Plan de ensanche de población sobre los terrenos de la Malagueta y Reding aprobado en el año 1866. Foto Archivo Provincial de Málaga

sar 38 años desde su inauguración para que el coso taurino malagueño fuera escenario para la primera alternativa tal como hoy la conocemos. El primer torero que recibió la alternativa en La Malagueta fue el malagueño Matías Lara ‘Larita’ hecho acaecido el 1 de septiembre de 1914 con Paco Madrid de padrino y Juan Belmonte de testigo y toros de González Landin. Esta plaza, de 1ª categoría, es un recinto taurino de temporada, y entre sus festejos cabe destacar las dos corridas de toros en Semana Santa, que incluyen la denominada “Corrida Picassiana”, la “Corrida de la Prensa” que se celebra en el mes de junio por la festividad de los Santos Patronos San Ciriaco y Santa Paula, los festejos durante la Feria de Agosto y la corrida de toros en el mes de septiembre coin-

Sección general de la plaza de toros de la Malagueta del proyecto realizado por Joaquín Rucoba, 1874. Foto Archivo Provincial de Málaga

cidiendo con la festividad de la Patrona malagueña. Pero sobre todo la Plaza de Toros desde hace muchos años que se ha convertido en la ‘Plaza de Todos’, sabiendo compaginar actos de carácter político, como la actuación de Joan Manuel Serrat en el mitin de la primera campaña de Felipe González. Conciertos de todo tipo de música, de los que destaco el de Silvio Rodríguez en los años 90, o los primeros conciertos de Alejandro Sainz en nuestra ciudad. En la actualidad, la Plaza de Toros de La Malagueta, no solo es un referente taurino de nuestra ciudad, sino también es punto de encuentro de diferentes actividades como pueden ser eventos solidarios, conciertos, exposiciones, o la gran concentración de productos malagueños en el mes de diciembre de la mano de Sabor a Málaga.

Cambios producidos en 140 años en La malagueta, pasamos de la ‘Plaza de Toros de 1876’ con el cartel Taurino del día de su inauguración, a la ‘Plaza de Todos de 2015’ con el cartel de la Feria de Productos Agroalimentarios Sabor a Málaga.

LÍNEAS DE VIDA Hay que proteger todos los edificios residenciales o industrias en los que pueda existir algún riesgo de sufrir una caída, que según norma son los desniveles, huecos y aberturas con un riesgo de caída superior a 2 m. Respecto de las superficies con alturas inferiores a la que indica la norma, también requieren la protección contra caídas de altura, para la protección de propietarios o mantenedores de edificios que estas contraten.

¿DÓNDE SE COLOCAN?

www.grupojya.com 17. ANCLAJE VENTANAS, 18. PUERTA SEGURIDAD PARA CONTROL

1. ESCALERA CON PROTECCIÓN DORSAL PARA SILOS, 2. BARANDILLA PARA SILOS,

ACCESO A ESCALERA, 19. LÍNEA DE VIDA HORIZONTAL PARA PLACAS

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SOLARES, 20. PASARELA, 21. LÍNEA DE VIDA EN PUENTE GRÚA, 22. LÍNEA DE VIDA RAÍL, 23. TRÍPODE RESCATE, 24. RESCATE ELEVADOR PARA POZOS, 25. BARANDILLA DE SEGURIDAD PROTECCIÓN PASO PERSONAL, 26. BARANDILLA DE SEGURIDAD, 27. LÍNEA DE VIDA RÍGIDA RAÍL PARA CAMIONES CISTERNA, 28. LÍNEA DE VIDA VERTICAL, 29. ESCALERA DE GATO CON PROTECCIÓN DORSAL, 30. LÍNEA DE VIDA

CITARIO, 15. LÍNEA DE VIDA RAÍL PARA LIMPIEZA DE CRISTALES, 16. ANCLAJE PARA EVITAR EFECTO PENDULAR HORIZONTAL, 31. ESCALERA MÁS LÍNEA VERTICAL.

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el deseo del lujo o el lujo del deseo Manuel Navarro. Arquitecto

ué es lo que diferencia al lujo de cualquier otro deseo de querer. Pues es precisamente eso, el deseo. Podemos querer muchas cosas, gustarnos, incluso ansiarlas, pero estamos seguros que todo esto es posible y que existe la posibilidad, aunque sea remota, de tenerlas algún día. Pero el lujo no. El segmento del lujo posee características excepcionales que voy a intentar exponer. Nos enfocaremos en la parte de producto, aunque todo ello es perfectamente aplicable al marketing de servicios. Se trata de hacer sentir al público objetivo que existe

una posibilidad de poseer algo único e irrepetible. Esta frase va a marcar la línea de las estrategias del marketing del lujo: lo que es válido para cualquier marca, no lo es para una marca de lujo. Tenemos que tener en cuenta que la exclusividad es innegociable, parece una obviedad, pero no está de más recordar que la exclusividad debe tener un protagonismo inusitado para justificar variables como un precio elevado, incluso casi inalcanzable. El público objetivo de una marca de lujo ha de sentir la exclusividad, no solo en cuanto a lo limitado de su oferta sino también en la barrera que supone para otros consumidores.

Otro aspecto importante es la vinculación emocional extrema que generamos en nuestro cliente. Si para cualquier producto convencional ya se trabajan las emociones, imagínate para productos de lujo. El lujo es pura emoción, puro pecado. Las implicaciones emocionales entre una marca de lujo y su perfil de consumidor justifican el status proyectado y el status deseado. La irracionalidad es fundamental en este tipo de relación. Y por supuesto que lujo y escasez son compañeros inseparables. El target del lujo anhela proyectar su ego, tanto hacia otros amantes del lujo como a cualquier otro perfil de consumidor. La escasez potencia la exclusividad y es un elemento genial para comunicar, bien sea a nivel de unidades de producción (unidades limitadas) como a nivel de materias primas (basándonos en la dificultad de disponer de alguna realmente preciada y costosa). El arte de la seducción debe ganar al arte del comercio, aunque de por sí lo inaccesible provoca un deseo inusitado, sobre todo en el target del lujo, es necesario jugar con la seducción. En el mundo de los productos del lujo las marcas no venden, les compran. Creo que es así de sencillo y todo ello gracias a las diversas variables que hasta ahora hemos ido comentando. La seducción es un arte que arropa con magia, inquietud, incertidumbre, glamour y estilo a todo el proceso, incluso en la fase de creación previa del producto o en el servicio post venta. Como último apartado, citar que la personalización de producto justifica todavía más un sobreprecio, un mayor status y nos acerca a niveles intensos de exclusividad. Digamos que es rizar el rizo. Dentro de lo inalcanzable, exagera lo exclusivo mediante la personalización genera pura unicidad y hay muchos consumidores dispuestos a pagar por ello.

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málaga interior

Rincones por descubrir… José López Rojas “Al Andalus Travel Agency”

uchos somos los afortunados que conocemos, no tanto como quisiéramos, el interior de la provincia de Málaga. Ser capaces de ir del mar a la montaña en minutos, de descubrir rincones espectaculares a cada paso no es algo a lo que realmente demos la importancia que tiene ya que lo vivimos en nuestro día a día. Pero cuando tomamos distancia y viajamos por el mundo siempre añoramos nuestra bien querida Málaga. ¿Por qué será? La oferta cultural, gastronómica y turística que tenemos es tan amplia que enumerar todo y cada unas de las posibilidades de nuestra tierra es una tarea ardua y casi imposible. El interior está aún por descubrir y alberga tesoros que poco a poco

se van conociendo: El Caminito del Rey, la Sierra de las Nieves, La Axarquía, Antequera, Ronda y otros parajes de singular belleza y atractivo. Como amante de mi tierra mostrar toda su belleza interior al mundo y que se conozca en cada rincón del orbe es un placer. Pero sobre todo que sea descubierta por todos los malagueños, andaluces y españoles, que la tenemos tan “a la mano”. Este es el desafío en el que, con mi equipo, nos hemos embarcado y en el que estamos minuto a minuto trabajando. Por todo lo anterior invitamos al lector de estas líneas a conocer a través de Al Andalus Travel Agency nuestro interior más auténtico y bello, seremos sus cicerones-anfitriones en este viaje que seguro que disfrutarán como nunca antes.

¡renuévate! Dale Alas a tus ideas y materializa tus proyectos Como dice el refrán:

“Renovarse o morir” Conocido dicho que también puede aplicarse a los negocios. La estética de nuestro local, la comodidad, la modernidad, el estado del mobiliario, la antigüedad de los sanitarios, son aspectos que nuestros clientes valoran y, en ocasiones, determinan si nos eligen o no. Animarse a cambiar o a realizar una reforma en tu negocio, a priori, puede causar cierto temor. Es por esto que, en la mayoría de los casos, las aplazamos tanto, que lo que en un principio podría realizarse de forma sencilla, acaba convirtiéndose en una verdadera complicación que, además, resulta muy costosa. Tras años de experiencia, estamos seguros que la clave reside en la elección de los profesionales. En Grupo DISSAN simplificamos el proceso para asegurar el Éxito de la reforma: 1. Asesoramos 2. Facilitamos presupuesto sin compromiso. 3. Cumplimos con los plazos. 4. Facturas sin sorpresas

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estrés y calidad de vida Abordaje energético

El estrés causa gran número de problemas de salud en nuestra sociedad. Largas jornadas laborales en ambientes de gran competitividad o de falta de estímulo, dificultad para conciliar la vida familiar y laboral, hábitos alimenticios no saludables y sueño poco reparador tanto en cantidad como en calidad, entre otros factores, conducen a un acumulo de tensión física, mental y emocional, que desemboca en la aparición de trastornos que afectan a nuestra calidad de vida. A estos factores externos hay que sumar nuestras emociones y pensamientos que amplifican sus múltiples consecuencias. Aunque no haya un peligro real nuestro organismo pone en marcha los mecanismos de estrés; basta con que imaginemos el peligro futuro o relacionemos una situación actual con algún suceso desagradable del pasado para que las hormonas que desencadenan el estrés (cortisol, adrenalina) comiencen a actuar. Adoptar hábitos saludables es el mejor de los caminos, aunque, si los niveles son muy elevados estas medidas pueden no ser suficientes. Además de los tratamientos farmacológicos existen alternativas: meditación, respiración consciente, yoga, quiromasaje y terapias energéticas que aportan otro enfoque al abordaje del mismo. Los pensamientos y sus emociones asociadas generan campos eléctricos, magnéticos y probablemente gravitacionales que aumentan o disminuyen la densidad del campo energético afectando a nuestra resistencia a la enfermedad. En la figura 1 se aprecia la interrelación en-

tre los distintos centros glandulares, plexos nerviosos y los centros energéticos (chakras) que, junto con los campos gravitacionales, contribuyen al equilibrio físico, mental y emocional. El pensamiento influye significativamente en la regulación hormonal, nerviosa, energética y, muy probablemente, gravitacional que regula los niveles de estrés. Es muy importante estar atentos al contenido de nuestros pensamientos para evitar que generen emociones negativas que, a su vez, conduzcan al modelado de patrones de conducta favorecedores del estrés crónico. Para mantener nuestra mente en el presente podemos utilizar la respiración consciente. Estar atentos a las fases de nuestra respiración: inspiración, pausa, expiración, pausa, nos permite enfocar en el momento presente evitando despistes, distracciones y accidentes, además de hacernos más eficaces y productivos. El ejercicio físico moderado, la alimentación equilibrada, horarios regulares de sueño y vigilia, ejercicios de relajación, meditación y yoga, entre otros, aumentan nuestra resistencia al estrés. En ocasiones es necesario recurrir a técnicas como el quiromasaje o las terapias energéticas (Chi Kung, Reiki) o la Sanación Reconectiva, o la combinación de las mismas con el fin de regular los campos energéticos y recobrar el estado de equilibrio y bienestar. Hábitos saludables, respiración consciente, control del contenido de nuestros pensamientos y regulación energética como primeras medidas para mantener a raya al estrés.

lo que hay que ver Curro Bueno

ace uno días, recibí la visita de un amigo que hacía tiempo que no venía por Málaga y había decidido pasar unos días en nuestra ciudad. Después de expresarme su asombro por el cambio que se ha producido en la ciudad en los últimos años, me pregunto que podía ver y hacer en el entorno de la Malagueta (donde se alojaba). Tras pensar en ello, me di cuenta de la amplia oferta que, actualmente, ofrece esta parte de la ciudad, antaño limitada a ir a los toros en la feria o el domingo de Resurrección y/o a comer en algún buen restaurante, y que esta, había experimentado un crecimiento exponencial. Le indique a mi invitado, que podía pasear por el Muelle Uno y su Palmeral, el paseo marítimo o nues tro magnifico Parque y que además, podía visitar el Museo del patrimonio de la ciudad http://museo

delpatrimoniomunicipal.malaga.eu (Edificio en el que intervine como director de la ejecución), el Centro Pompidou http://centrepompidou-malaga. eu, el Museo Taurino de Málaga Antonio Ordoñez http://www.andalucia.org/es/turismo-cultural/visitas/malaga/museos/museo-taurino-de-malaga-antonio-ordonez y la Plaza de toros que lo alberga, el Museo Alborania Aula del Mar de Málaga (en el Palmeral de las sorpresas) www.auladelmar.info y, si le quedaba tiempo, se podía pasar por el Cementerio Ingles http://cementerioinglesmalaga.org/ . La verdad es que me sorprendí de esta amplia oferta, pero lo que no me sorprendió es que mi amigo ampliara su estancia en nuestra querida ciudad. Tras su estancia en nuestra ciudad, mi invitado, además de agradecerme las indicaciones y mi trabajo de cicerone, me ha dejado una lista de lugares y espacios que tengo que visitar.

Disfrutemos de todo ello y contémoslo después.

amar la moda De la expectativa a la realidad Fran Gallardo

a mayoría de las personas , desde muy temprana edad y a veces de manera inconsciente comenzamos una busqueda incesante para encontrar aquello que nos haga sentir bien ; bien sea realizando alguna tarea en concreto o desarrollando alguna habilidad . Es importante luchar por los sueños , sin miedo a fracasar , aunque para lograrlo se necesita la conjunción de varios factores , como por ejemplo la perseverancia , la actitud , la astucia y en último lugar la suerte .Teniendo también claro que sólo unos pocos consiguen el éxito .Si descubres que lo que más te gusta es la moda y decides dedicarte profesionalmente a ello , lo primero que debes saber es que este sector es un universo de posibilidades , aunque lo primero que nos venga a la mente sea el diseñador , son muchas profesiones las que abarca la moda , como por ejemplo el diseñador de tejidos , el ingeniero textil, el patronista, el cortador , el modista , etc..., además de las profesiones al margen de la confección pero que también se incluyen en el sector de la moda , como por ejemplo las/os modelos , fotógrafos , bloggers , etc... . Deberemos determinar que es lo que más se adapta a cada uno de nosotros .Cuando busquemos una escuela de diseño de moda lo más importante

será informarnos del currículum , trayectoria o trabajos realizados por el profesorado del centro , quitando importancia a la buena fama que pueda tener la escuela .Pues será la sabiduría de esos profesores la que podrás tu adquirir después ; sin que te importe para nada el nombre que lleve la escuela . La actitud del estudiante de diseño de moda debe estar centrada en el estudio , la investigación , la creación y el trabajo . Una vez decidas donde estudiar diseño

estar despierto y saber tomar decisiones , tu objetivo a partir de ahora será hacerlo rentable . Deberás saber que si lo que te gusta de la moda es el Glamour y la parte mediática , las fiestas , etc ... no tendras tiempo para crear o confeccionar , mi consejo es que te especialices en estilismo , blogger, etc...en lugar de ser diseñador , pues aunque el diseñador acude también a fiestas o promociones , su vida profesional gira entorno a la mesa de corte y los tejidos , este oficio es sacrificado aunque no lo parezca y requiere invertir mucho tiempo para sacar el trabajo y practica para llegar a dominarlo .Si decides ser diseñador y modista deberas rodearte de un buen equipo , ademas de saber posicionarte en el mercado . Estudia bien cuando y como publicitar tu trabajo , los desfiles no son a veces la mejor opción , dependiendo del producto

de moda , es de vital importancia que aprendas corte y confección , si en la escuela de diseño que has elegido no imparten esta materia búscate un taller donde te enseñen , ya que saber construir tu boceto inicial en 3D y practicar con ello , hará que te enfrentes a esta profesión con la sabiduría del oficio . Una vez formado , ya te habrás dado cuenta de que esta profesión u oficio será tu medio de vida y trabajo lo que lo convierte en tu negocio , por lo que deberás

que decidas ofrecer.El modisto es un artesano y creador , pero sobre todo debe de ser un trabajador incansable e impecable , a quien no se le debe escapar el mas minimo detalle . Como me dijo en una ocasión el maestro Elio Berhanyer “ la fe se transmite y si tienes fe en lo que haces , el mundo creerá en ti “ . Recuerda que primero es el trabajo y el esfuerzo , que deberas madrugar buscando la suerte y no parar hasta encontrarla, la suerte no llegará si tu no le indicas el camino.

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malaka y los metales preciosos Antonio Ordoñez

En este primer artículo, me gustaría poner en valor la importancia comercial e histórica que tuvo nuestra querida ciudad en sus orígenes, aunque la historia de nuestra ciudad se remonta mucho antes de la aparición de los fenicios, fueron estos los que supieron sacar ventaja de las bondades y recursos que tiene nuestra tierra y potenciarlo de manera y forma que se convirtió en uno de los principales puntos comerciales del Mediterráneo. Malaka fue una de las colonias fundadas por los fenicios de Tiro desde el siglo VIII a. C. en la península ibérica, sobre un primitivo asentamiento bastetano. La colonia contaba con buenas condiciones para el atraque en su puerto natural al pie del monte Gibralfaro y con gran cantidad de yacimientos de plata y cobre. En ella se desarrollaron industrias pesqueras destinadas a la producción de púrpura y a la salazón. Fue tal su crecimiento y auge que la ciudad acuñaba moneda propia. A lo largo del siglo VI a. C. se documentan una serie de construcciones que muestran un asentamiento urbano plenamente consolidado, que configuran a Malaka como una ciudad de primer orden. Los importantes restos cerámicos hallados, procedentes de ciudades de Grecia del este como Rodas, Samos, Quíos, así como de la propia Atenas, junto a otras procedentes de Etruria, permiten establecer la importancia que la urbe alcanzó en el contexto mediterráneo, constituyéndose como uno de los puntos claves del destino del comercio griego arcaico en esas fechas. Supieron adaptarse al medio y las circunstancias históricas, creando una economía basada en el comercio que puso en contacto a distintas culturas de la antigüedad. La llegada de los fenicios a la península ibérica, estuvo determinada por la necesidad de metales. Desde el primer milenio, a la demanda de materiales para artículos de lujo, se une un

renovado interés por la plata que añade a su función ornamental el carácter de valor de cambio. Este hecho posibilitó la asunción del riesgo y los costos de un comercio a tan larga distancia e implantaron una ruta mercantil hasta el Atlántico. La demanda de metales como el oro y la plata en el próximo oriente provoco el desembarco en las costas andaluzas de un importante contingente de navíos que atraídos por las riquezas de sus yacimientos terminaron adquiriendo carácter permanente. La zona de Andalucía oriental se convirtió en nichos de explotación masiva para la extracción de metales preciosos. A juzgar por la cantidad de restos encontrados, podemos deducir que las explotaciones fueron duraderas y exhaustivas. También han ido apareciendo tumbas con ricos ajuares con ofrendas de oro, plata y marfil. Como podréis observar, desde la antigüedad, el oro ha sido la única moneda que ha mantenido su valor hasta hoy, con más de 5000 años de historia, este preciado metal ha sido un activo solido y fiable que aporta estabilidad y seguridad al patrimonio de las personas. En la época del boom bursátil y del consumo masivo de productos financieros, la importancia del oro y la plata como metal refugio perdió algo de relevancia., sin embargo una galopante crisis económica y bancaria junto con una catastrófica gestión de las finanzas públicas, nos han recordado un tipo de inversión olvidado, el oro se ha mostrado como el mejor seguro contra los riesgos monetarios y los crash bursátiles. Por ello NO podemos olvidar nuestra historia y ya que Málaga fue en época fenicia un abanderado de las transacciones mercantiles a través de metales preciosos, deberemos empezar a replantarnos si no debemos volver a su uso.

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orientación al mercado Alfonso Abad Briales twitter@AlfonsoAbadBri

La Malagueta viene experimentado desde 2.011 un nuevo mundo de posibilidades. El Muelle Uno, Centro Pompidu y el próximo Gran Hotel Miramar Málaga son ejemplos de las nuevas propuestas de valor, que sumado a lo que tradicionalmente ha ofrecido y ofrece el barrio, generan un enorme potencial a todos los negocios de la zona. Nos equivocaríamos si pensamos que para atraer a este nuevo público a nuestros negocios nos vale seguir haciendo lo de siempre, cuando surgen nuevas oportunidades es el mejor momento de parase y reflexionar, cuestiones que en nuestro día a día practicamos menos de lo debido. La orientación al mercado consiste en identificar y dar respuesta a las necesidades y deseos de los clientes, los de siempre y los potenciales. Las empresas que trabajen coordinadas en estos aspectos podrán anticiparse a las necesidades de los clientes y serán las empresas que lideren sus sectores. Para conseguir una orientación de una forma realista es recomendable reflexionar profundamente sobre todos los aspectos del negocio, algunas preguntas a resolver serían: ¿Estamos ofreciendo algo diferente? ¿Por qué nos van a comprar? Estas cuestiones nos servirán para saber si nuestro producto o servicio es diferente al de nuestros competidores, en definitiva saber dónde está nuestro principal valor. En ocasiones

ocurre que el qué pensamos que es nuestro principal valor no coincide con lo que más valoran nuestros clientes. Otra buena reflexión que ayuda a identificar esto es, si mañana cerrase mi negocio ¿por qué motivos nos echarían de menos? ¿Quién es nuestro cliente objetivo? ¿Cuáles no? Para contestar estas preguntas entran en juego numerosas variables pero la principal es el valor. Es importante identificar que segmento de clientes va a percibir mejor el valor que ofrezco y quienes estarán dispuesto a pagar (más) por él. Identificar al cliente objetivo puede resultar complejo en muchos casos por ello es recomendable empezar estas reflexiones con quienes no lo son. Otras cuestiones interesantes a tener en cuenta serían ¿Cómo nos perciben los clientes?, ¿Tenemos nuestra estructura bien organizada?, ¿Es adecuada nuestra estructura de precios? Sin duda, para aprovechar las oportunidades y minorar las amenazas continuas del entorno lo primero es conocer nuestras empresas internamente y como nos valoran nuestros clientes para orientarse de forma real al mercado y definir una posición futura con objetivos marcados a alcanzar. Como ya decía Albert Einstein “Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo”.

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on las modificaciones previstas en el

contrato de formación, tanto onnuevo las modificaciones previstas en el nuevo contrato decomo formación, tanto los trabajadores las empresas los trabajadores comoventajas las empresas percibirán nuevas que lo percibirán nuevas ventajas que lo harán aún más atractivo. harán aún más atractivo.

cumplir los requisitos de esta formación reglada:

Una lasprincipales principalesnovedades novedadesque queseseproducen producen Una dedelas con contratos para formación y el aprendizacon loslos contratos para la la formación y el aprendizaje esjeque se se tiene que es que tiene queconcertar concertarnecesariamente necesariamenteen en modalidad presencial o teleformación. modalidad presencial o teleformación. Este nuevo contrato tiene una ventaja muy positiva Este nuevo contrato tiene una ventaja muy positipara el trabajador, ya que la formación que va para el trabajador, ya que la formación que recibe es una formación reglada, de Certificado de recibe es una formación reglada, Certificado de Profesionalidad. El certificado de de profesionalidad

Edad:dede a 29 años (inclusive). - -Edad: 1616 a 29 años (inclusive). - -Inscrito como demandante de de empleo. Inscrito como demandante empleo. - -Sin oficial relacionada concon el puesto a a Sinformación formación oficial relacionada el puesto desempeñar. desempeñar. - Deberá tener las competencias tecnológicas míni- Deberá tener las competencias tecnológicas mínimas masrealizar para realizar una formación online (nuestro para una formación online (nuestro centrosese encarga de hacerle una prueba centro encarga de hacerle una prueba básicabásica para paracomprobarlo). comprobarlo). - -Acceso Internet fuera de de su su horario de trabajo. Accesoa a Internet fuera horario de trabajo. - Si el certificado vinculado a la ocupación es de - Si el certificado vinculado a la ocupación es de nivel 2, deberá disponer de un nivel académico nivel 2, deberá disponer de un nivel académico mínimo de Enseñanza Secundaria Obligatoria mínimo de Enseñanza Secundaria Obligatoria (ESO) o similar.

tiene un nivel académico similarde a profesionalidad un FP. Es una Profesionalidad. El certificado titulación por el SEPE y lasa Comunidades tiene unavalada nivel académico similar un FP. Es una Autónomas, con validez a nivel europeo. titulación avalada por el SEPE y las Comunidades Al ser una modalidad reglada, exige la autorización Autónomas, con validez a nivel europeo. de la formación por parte del SEPE. Esta Al ser una modalidadcon reglada, exige la autorizasolicitud se presentará carácter previo al alta ción de la formación por parte del SEPE. Esta del trabajador y a la realización del contrato. Una vez recibida autorización, se podráprevio realizar el solicitud se la presentará con carácter al alta contrato de formación. del trabajador y a la realización del contrato. Una La nueva formación implica que el perfil del trabavez recibida la autorización, se podrá realizar el jador contratado varía puesto que, además de los contrato de formación. requisitos específicos de esta modalidad, deberá La nueva formacióndeimplica que el perfil del trabacumplir los requisitos esta formación reglada:

El(ESO) restoode características del contrato de formación, similar. reguladas en el Real Decreto Ley El resto de características del1529/2012, contrato de formano varían. Se mantiene la reducción del 100% en ción, reguladas en el Real Decreto Ley 1529/2012, los Seguros Sociales y la bonificación del 100% de no varían. Se mantiene la reducción del 100% en la formación. loscontratos Seguros Sociales y la bonificación Los celebrados con anterioridaddel al 100% de la formación. 01/01/2016 y sus prórrogas en modalidad a distancia, continuarán al amparo de la normativa bajo la Los contratos celebrados con anterioridad al que se concertaron y seguirán su 01/01/2016 y sus prórrogas en modalidad a distanprocedimiento habitual. cia, continuarán al amparo de la normativa bajo la Escanea el código QR para ver que se concertaron y seguirán su ejemplos de ahorro procedimiento habitual.

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luces y sombras La iluminación de un objeto

odos tenemos un producto que queremos destacar, que es la pieza que marca la diferencia con la competencia, y sobre ella tenemos que trabajar, en este caso con la luz. La mayoría de los objetos sólidos requieren de tres direcciones básicas de fuentes de luz, dependiendo del ángulo de proyección de la luz las formas que pretendemos destacar. La luz predominante tendrá un haz concentrado, con posición frontal y cruzado 45 grados, creando sombras principales que resalten la forma y la textura de la superficie. La luz de relleno reduce el contraste entre el claro y el oscuro, matizando el detalle de aquello que ha quedado en sombra. Y por último la contraluz, que pone de manifiesto los contornos y la transparencia del objeto. Un juego de luces para resaltar nuestro producto, lo mejor de nuestra casa, nuestra gran tarjeta de visita.

es hora de cambiar a led Antonio J. Ayuso

Mejora la imagen de tu negocio con una iluminación adecuada y sin desembolsar dinero.

La iluminación LED es uno de los productos que más ha evolucionado en los últimos años. En el último semestre de 2014 marcas de primer nivel bajaron sus precios cerca del 40%. En estos momentos muchos negocios pueden amortizar un cambio de iluminación en menos de dos o tres años. Fenie Energía ayuda a sus clientes a cambiar su iluminación financiando el producto. Se realiza de tal manera que el ahorro en la factura eléctrica es mayor que las cuotas de financiación, el cliente ahorra desde el primer mes y no es necesario que invierta dinero. Además utilizamos marcas de prestigio internacional a precios cada vez más competitivos y evitando las malas experiencias que se han producido durante el de-

sarrollo de esta tecnología. El mercado led ha madurado y ha superado con éxito los inconvenientes asociados a aquellos primeros equipos de hace unos años: Poca fiabilidad y marcas desconocidas, precios de los equipos LED o problemas técnicos; siendo en estos momentos la mejor alternativa para la iluminación comercial. No podemos asegurarte que sea el momento de sustituir tu iluminación pero seguro que es el momento de que un profesional lo valore y te haga un estudio de rentabilidad. Si estas interesado en que te realicemos un estudio de cambio de iluminación pide información a tu agente energético de Fenie Energía en: http://www.eayuso.es/contacto/ o en el 952 173 329

el lujo es generar sinergias LUX HOTELES Y JUISSEN EN NATURA MÁLAGA

n esta ocasión y siguiendo en la línea de colaborar con las empresas que forman parte de nuestro Club Lux Hoteles, nos hacemos eco de la asistencia junto a Juissen a la feria Natura Málaga a la 8ª edición de la Feria de Vida Saludable y Sostenible que tuvo lugar el pasado fin de semana (01 al 03 de Abril) en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma), convertido en el principal evento regional vinculado a la promoción de la vida saludable y sostenible, con una afluencia de más de 7.800 visitas. En esta edición, Lux hoteles colaboró con la empresa Aquapurif, con sus marcas y distribuciones Juissen y Lembas ofreciendo durante estos tres días sorteos y regalos a todos los visitantes al stand.

vencionales, Juissen no exprime ni tritura, sino que prensa los ingredientes mediante su sistema de rotación lenta. De esta forma, el zumo conserva un altísimo porcentaje del valor nutricional de la fruta, verdura, hortalizas, cereales, etc. manteniendo sus propiedades naturales y el 100% de su sabor.

¿QUÉ ES JUISSEN? Juissen utiliza un revolucionario sistema de extracción del zumo. A diferencia de otros métodos con-

CARACTERÍSTICAS SISTEMA DE ROTACIÓN LENTA El sistema de rotación lenta permite conservar las

principales características de los alimentos y le garantiza el mejor sabor para sus zumos y recetas. ALTA VELOCIDAD DE EXTRACCIÓN La alta velocidad de extracción garantiza un rápido llenado de la jarra y evita la oxidación de los alimentos conservando así la mayor parte de vitaminas. SILENCIOSO Gracias a su sistema de rotación lenta, con Juissen no tendrá que preocuparse por molestos ruidos mientras produce sus sabrosas recetas. LIMPIEZA FÁCIL Y RÁPIDA Simplemente añadiendo agua, Juissen está listo para cambiar de zumo y gracias a su sistema de desmontado fácil la limpieza a fondo del aparato no supondrá ningún esfuerzo. No hay mayor satisfacción que la del trabajo bien hecho, reflejado tanto en los clientes como en los empresarios que también se acercaron a conocernos y con los que pudimos generar buenos contactos de próximos negocios. Juan López, gerente delegado de Aquapurif y distribuidor oficial de Juissen en la provincia de Málaga dice “gracias a la colaboración de Lux Hoteles en esta feria hemos conseguido una gran concentración de público en nuestro estand, lo que ha facilitado la presentación del sistema Juissen. Gracias a la promoción de 200 de bonificación por cada sistema firmado en la feria, hemos conseguido cumplir con creces nuestro objetivo marcado y además lo pasamos genial. Buen hacer, compromiso e implicación definen para mí a la marca Lux Hoteles. Sin duda seguiremos contando con ellos para próximos eventos”.

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una obra esperada por el vecindario

a reurbanización de calle Keromes, una de las pocas calles donde no hay ningún vecino empadronado, será motivo de actuación por parte del Ayuntamiento de Málaga con una inversión inicialmente prevista de casi 600.000 euros. Esta calle permite que el tráfico rodado conecte el Paseo de Reding con el paseo marítimo de La Malagueta, será a partir de ahora semipeatonal. La Gerencia Municipal de Urbanismo ha sacado a concurso los trabajos para reurbanizar la vía, y que dejará una calle con una acera de 3,4 metros con arbolado, una calzada de 2,7 metros, y otra acera de 2,4 metros con motivos ajardinados. Es de agradecer los 47 naranjos que plantea el proyecto, que perfumarán una calle absolutamente comercial. Tanto calzada como acera estarán a la misma altura como ya ocurre en las zonas aledañas de La Malagueta, dando prioridad de esta manera a accesibilidad universal, done las personas

con movilidad reducida no encontrarán ni el más mínimo escollo en sus desplazamientos. Una buena noticia que no puede quedarse solo en esta calle, y poco a poco debemos de seguir viendo como se sigue reurbanizando el resto de las calles que faltan.

teatro fuera de los teatros Ceres Machado

l teatro -como edificio- es para los que llevamos dentro los textos de Lorca, nuestro templo. Hay algo místico cuando se suben las escaleras, se atraviesa el patio de butacas, se apagan las luces y se levanta el telón que es para nosotros inexplicable. El olor del teatro, el zumbido seco de las luces que se apagan paulatinamente, el crugir de las tablas mientras los actores se preparan para la escena y la vibración de las almas de quienes estuvieron allí antes que nosotros. El momento catártico de pocos segundos en el que la sala se queda a oscuras y la escena comienza, existe en los artistas una vivencia que solo puedes conocer si eres artista. Con el silencio paulatino de los espectadores, el bombeo del corazón comienza a acelerarse, la respiración se entrecorta, las ganas de huir amenaza y entonces un regidor te coge del brazo y medio desnudo te coloca en el escenario. Delante de ti, todos esos ojos que esperan que les hagas volar y viajar muy lejos.

Todos los años vienen grandes compañías a la ciudad, con grandes montajes y grandes estrellas de la interpretación, que dejan al público impresionado. Pero ha nacido alternativas alejadas del templo sagrado, bares y terrazas acogen este arte antiguo y lo llenan artistas malagueños. Compañías que sin grandes despliegues y con menor nombre hacen arte y cuentan historias sin un pulmón financiero que los respalde. Un acto de valentía y belleza que los malagueños no conocen. Porque en nuestra tierra hay mucho arte, personas alejadas y cercanas al dogma, valientes emprendedores del hallazgo y las letras que regalan a su tierra artes de gran oficio. Nuestros artistas necesitan ser escuchados y sólo por el público pueden serlo. Pero poco a poco pequeñas salas se han ido sumando a la oferta de ocio y cultura de nuestra ciudad, compañando al Teatro Cervantes, Teatro Alameda y Teatro Cánovas. Porque el teatro es cultura, pero además es ocio,

diversión y desahogo. Es nuestra responsabilidad la de inculcar en los mas jóvenes el beneficio y el entretenimiento de las letras y el teatro. Ya está bien de decir que es aburrido, de escuchar críticas del que no se sienta en las butacas. Tenemos templetes que permiten que nuestros artistas se desarrollen y crezcan con el olor de las tablas donde todos estamos invitados para acompañarles. Lugares de misma categoría e igual calidad que esos patios de butacas que recogen centenares de espectadores. Son pequeñas salitas, familiares, cercanas y de misma excelencia. Esa lucha se vive semana a semana en espacios como Teatro Echegaray que con su resurgir ofrece un amplio abanico de obras en pleno corazón de Málaga, Sala Joaquín Eléjar (nuestra querida Sala Mainake), Sala Chela Mar y la interesantísima Cochera Cabaret. Pero hay mucho más. Málaga está viviendo una explosión creativa en la escena, cada día más compañías jóvenes -y ya no tan jóvenes- tienen hambre de tablas. Ante esa necesidad, han surgido nuevas salas, nuevos espacios y nuevos contextos en los que representar. Microteatro Málaga ofrece, desde hace ya más de dos años, piezas de quince minutos, para quince personas, en quince metros cuadrados. Teatro Alameda acoge en su Sala Up obras para público reducido, Sala Cánovas amplía su oferta con su Sala B, donde los actores actúan a ras del público. Pero sin duda, el espacio escénico más arriesgado se encuentra en La Térmica, en un espacio multidisciplinar que abarca todas las artes y se ha convertido en un punto clave de reunión para artistas malagueños. Lolita Café-Arte revitaliza el concepto de Café-Teatro, La Imprudente, La Casa Invisible y cada día más... Teatro en las azoteas, teatro en los bares, teatro en habitaciones de hotel, teatro en los museos, teatro en la calle... Málaga ha bebido de la ponzoña del teatro y es una maravillosa enfermedad de la que uno no puede escapar... Compañías pequeñas, con infraestructuras reducidas, donde todos tienen que hacer de todo para sa-

car un espectáculo adelante encuentran más que nunca en estos nuevos templos del teatro la oportunidad de mostrar lo que llevan dentro, sin necesidad de telones de terciopelo y filigranas doradas. Los cómicos itinerantes han dado paso a estas nuevas formas de teatro que van buscando nuevas plazas donde desarrollar su arte. Yo los acompaño cada semana, te animo a que tomes una de las butacas y disfrutes del arte malagueño en pequeñas salas donde puedes oler el perfume de los actores. Espero encontrarte entre las butacas y que nos pongamos de pie juntos para dar el aplauso final.

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