1) LOS BUENOS RESULTADOS DE CONVERSE EN COLOMBIA. Continuando con el análisis de los resultados económicos de las empresas en los corrido del año, en esta edición destacaremos el comportamiento que ha tendido la empresa Converse en nuestro país. Más que una zapatilla Converse, es una empresa sinónimo de leyendas y héroes atados por el amor al deporte. Fundada por Marquis M Converse en 1908, la marca Converse, representa la tercera zapatilla deportiva más vendida en el mundo. Durante décadas, Converse dominó la industria del calzado deportivo, siendo las zapatillas elegidas por estrellas del basketball como Magic Johnson. Sin embargo, a principios de la década de 1990, la firma empezó a tener problemas y se declaró en suspensión de pagos. Nike optó por comprarla en 2003 por US$305 millones. Ese año, se cerró su línea de zapatos 2
el año anterior de $ 16.133 millones con un crecimiento del 1.53%. Andres Restrepo, CEO de la compañía en dialogo con Mall & Retail, manifiesta que después de cuatro años de pérdidas consecutivas que afectaron gravemente su patrimonio, la compañía como el “Ave Fenix”, ha recuperado su dinámica organizacional y espera a final de año duplicar su tamaño en todo el país, con un buen cierre financiero.
dedicada al baloncesto, que había sido su prioridad. Cálculos de la compañía determinan que en más de 100 años de historia, la compañía ha vendido cerca de 800 millones de tennis, es decir 200.000 pares al día 8.300 por hora y 138 por minuto. Los ingresos en 2017, en el mundo alcanzaron los US $ 2.042 millones.
La compañía para el presente año, ha abierto cuatro puntos de venta en los centros comerciales Plaza de la Américas y Mayorca en Medellín, Gran Estación y Arauco Outlet Premium en Sopo. Así mismo espera terminar el año, con cuatro tiendas más en
Star Circle SAS, es el franquiciado de la marca en Colombia, de acuerdo con el Mapa del Retail en Colombia, realizado por Mall & Retail, la compañía obtuvo unos ingresos 3
Plaza Imperial, Viva Tunja y Viva Envigado y Fontanar Chía. La compañía ha intensificado su presencia, en nuevos canales de distribucion. Adicionalmente a la apertura de nuevas tiendas, la empresa fortaleció los canales mayoristas, las concesiones y la venta en consignación, lo cual permitirá cerrar, con cerca de 150 puntos a nivel nacional. De igual forma, se ha fortalecido su estrategia de venta online, con presencia en portales de comercio electrónico como Dafiti y Gelbe. Paralelamente, está trabajado con las autoridades policiales para luchar contra la falsificación, manifestó Restrepo.
determinaría un crecimiento del 88%. Fuente: Leopoldo Vargas Brand Gerente Mall & Retail.
2) ALMACENES LA 14: VIENTOS DE RENOVACION El Grupo empresarial La 14, uno de los conglomerados más importantes del occidente del país, está en proceso de renovación de su cuadro directivo. En efecto, Gustavo Andres Cardona fue nombrado gerente general de la compañía. Economista de Fairleigh Dickinson University
Con estas estrategias, la compañía aspira a terminar el año con unas ventas cercanas a los $ 30.000 millones, lo cual 4
asumió la posición de Presidente Honorario. La Junta Directiva, quedó conformado por 4 miembros patrimoniales: Lilia Cardona Parra, Olga Lucía Marín Cardona, Jaime Cardona Duarte y Gustavo Andrés Cardona Mejía y tres miembros independientes: Carlos Arturo Guevara, Fernando Páramo y Luis Eduardo Pérez, reconocidos profesionales del mundo empresarial.
(FDU), tendrá como retos adaptar a la organización a los exigentes cambios en el negocio del retail que se avecinan. Cardona, forma parte de la tercera generación de la familia y anteriormente ocupó los cargos de director de Planeación Financiera y gerente de operaciones de Almacenes La 14. Actualmente era el CEO de Teaté, una compañía de la economía digital cuya plataforma virtual permite una conexión directa entre tenderos, proveedores y fabricantes para optimizar sus cadenas logísticas.
Así mismo, Lilia Cardona Parra, con experiencia financiera, comercial y operativa de más de 30 años en la organización, será la nueva presidenta de la Junta Directiva. “La solidez patrimonial, construida a través de un ejercicio empresarial ético por más de 55 años, está dispuesta para superar los retos y reafirmar el compromiso con el país y con las regiones en las cuales hacemos presencia”, destacó el Grupo La 14.
Dentro de esos cambios, Gustavo Cardona Parra (padre), 5
Juntos Visión 2020 Tras la muerte de Don Jaime Cardona, a finales de 2015, uno de los hijos del fundador (Abel Cardona), quien convirtió una pequeña ferretería fundada en 1962 en la ciudad de Cali, en la más grande cadena de hipermercados de la región y en todo un símbolo de los vallecaucanos, la compañía puso en marcha un protocolo de familia nombrando como gerente general en 2016 a Manuel Guillermo Escobar quien implemento la estrategia denominada “Juntos, Visión 2020”. El objetivo era duplicar las ventas en tres años y garantizar la sostenibilidad de la firma.
billones, convirtiéndose en el sexto jugador más importante de los supermercado y grandes superficies del país, después del Grupo Éxito, Olímpica, Alkosto, Cencosud, y D1. Actualmente cuenta con 33 tiendas multiformato en 13 ciudades del país, donde emplea cerca de 13.000 personas. Por sus pasillos pasan anualmente seis millones de clientes realizando 38 millones de transacciones aproximadamente.
Las cifras. De acuerdo al Mapa de Retail en Colombia, elaborado por Mall & Retail, esta compañía tuvo ingresos en 2017 de $ 1.5 billones, con una disminución del 8.9% y unos activos de $ 1.94
Fuente: Mall & Retail
6
7
3) FRISBY EL REY DE POLLO FRITO. Durante el pasado Congreso Nacional de Comerciantes Nexos 2018 realizado en la ciudad de Pereira, el presidente de Frisby, Alfredo Hoyos, recibió la máxima condecoración de Fenalco, por su aporte al progreso económico y social de la región y el país.
Colombia, realizado por Mall & Retail, las comidas rápidas representan el 15% del mercado total, siendo el pollo la segunda categoría de mayor consumo después de la hamburguesas con un 26%.
Mall & Retail quiere hacer un reconocimiento a la empresa que en 40 años se ha convertido en cuarto jugador más importante de la industria de restaurantes en Colombia después de Nutresa Alimentos, Crepes & Wafles y McDonalds en un mercado que movió cerca de $ 31 billones el año anterior.
El principal jugador de la categoría es Frisby cuyas ventas alcanzaron el año anterior los $ 344.261 millones con un crecimiento del 9.3% en sus 260 puntos de ventas, 3.800 colaboradores y cuyos domicilios representan 20% de sus ventas. El segundo lugar lo ocupa Kokorico con ingresos de $ 149.014 millones y un disminución del 8%. El tercer lugar es para KFC cuya facturación se situó en $ 128.240
Las Cifras. De acuerdo con El Mapa de la Comida fuera del Hogar en 8
con algunos cursos de administración le fueron suficientes crear su emporio. Junto a su hermano, Hoyos viajó a Estados Unidos en busca de innovación para montar un restaurante. En el viaje encontró el auge de los restaurantes de pollo frito y decidió traer una freidora especial para Pereira y probar con ese mercado. Liliana y Alfredo buscaron por varios días la receta del pollo apanado que venderían en su restaurante. Algunos conocidos les auguraron la quiebra del local porque a los colombianos solo les gustaba el pollo asado. Y sucedió todo lo contrario: crearon la primera cadena de restaurantes de pollo apanado que decidieron llamarse Frisby.
millones y un crecimiento exponencial del 56%. Nadie lo hizo como Frisby los hizo. La historia de la cadena comienza en 1977 en un pequeño local de la ciudad de Pereira cuando una pareja de emprendedores Alfredo Hoyos Mazuera y su esposa Liliana Restrepo empieza a forjar un sueño con la apertura de una heladería y pizzería. Alfredo Hoyos Mazuera, presidente y fundador de Frisby comenzó a trabajar en el sector avícola desde los 17 años de la mano de su padre el empresario avícola Alfredo Hoyos Mejia ya fallecido, en una granja agrícola cerca de Pereira, estudio patología aviar y
Gracias a la buena acogida de los pereiranos Frisby creció por el Eje Cafetero, Medellín, Cali, y en 1989 llegó a Bogotá. Frisby no fue la primera empresa relacionada con la comercialización de pollo que creó Alfredo. En 1967, diez años 9
antes del lanzamiento del restaurante, Hoyos fundó Pimpollo, una empresa reconocida por la producción y venta de pollo crudo y embutidos. Hoy esta compañía tradicional en la producción de pollo ciento por ciento colombiano pertenece al holding Operadora Avícola S.A.S. Pimpollo cuenta con dos plantas de producción de comida para los pollos que crían, una ubicada en Santander y la otra en Valle del Cauca En su perfil de Link In Alfredo Hoyos se describe como: Emprendedor, innovador y estudioso profundo de temas como filosofía organizacional, gestión del cambio, liderazgo adaptativo, con un profundo interés y convencimiento de que nuevos modelos educativos, nos permitirán formar nuevas sociedades fundamentadas en la innovación y el desarrollo responsable.
innovador, claves, según él, del éxito de su grupo empresarial. Ya no es el gerente de Frisby, ahora desde Estados Unidos, preside su marca. A mediados del 2011 en Pereira abre el primer restaurante de la franquicia de comida rápida japonesa Sarku Japan que actualmente cuenta con 20 puntos de ventas en Bogota, Medellín, Cali Pereira y Manizales. También en la dueña de la franquicia de la cadena especializada en bizcochos y panes de canela, Cinnabon de Estados Unidos con nueve puntos de ventas en Bogotá Medellín y Pereira.
En varias entrevistas Alfredo se ha declarado curioso e 10
En los últimos años han expandido a restaurante especializado en alitas de pollo con cervezas en un ambiente temático de los años 80s lo que dio origen Wingz-N-Beer, que actualmente tienen seis restaurantes en Bogota, Cali Pereira y Manizales.
Desarrollo Económico, embajador en las Naciones Unidas, cónsul en Boston y gobernador del Tolima en 1978, entre otras actividades. Durante su etapa como arquitecto en Ibagué, aparte de participar en la construcción de viviendas para el Tolima, participo también en la construcción del primer centro comercial de dos pisos para esta ciudad y; aunque fue duramente criticado en su momento por querer desarrollar un formato revolucionario para el sector, saco adelante la obra que desafío todas las costumbres de la región y que paso a ser un éxito para los ibaguereños.
Fuente: Mall & Retail.
4) MIGUEL MERINO: EL ARQUITECTO DE DUNKIN DONUTS. Arquitecto de profesión, pero empresario de corazón. Así se describe el tolimense Miguel Merino, de 76 años, dueño y presidente de Donucol, la franquicia en Colombia de Dunkin Donuts, que ya completó 35 años en el mercado nacional. Merino, antes de dedicarse de lleno a la industria de los alimentos, estudio arquitectura en la Universidad de los Andes, fue ministro de 11
La compra de la franquicia de Dunkin Donuts no estaba en los planes de Merino. Sin embargo, un día cualquiera, mientras estaba en Boston, se acercó a las oficinas de la compañía para preguntar por una receta que le ayudara a su hermana a hacer buenos pasabocas para montar un negocio.
primera tienda de Dunkin Donuts en Bogota en la calle 63 con carrera 13. La llegada de esta cadena causo sensación entre consumidores, pues no se había desollado un formato de cafetería acorde con los estándares estadounidenses; además de haber sido la primera empresa de este mercado que pautó en televisión. Tras varios altibajos, inversiones y constantes luchas, la empresa llego a su punto de equilibrio, pero eso solo lo hizo ocho años después de su apertura.
Para su sorpresa, lo atendieron y fue entonces cuando se enteró que la firma planeaba expandirse al mercado internacional por la vía de franquicias. En ese momento Merino les propuso que consideraran a Colombia para empezar con el plan de expansión, ya que también habían hecho la propuesta desde Venezuela.
Aunque el público acogió a la franquicia, este empresario nunca se imaginó que esa ‘casualidad de la vida’ se convirtiera en una compañía
Así en septiembre de 1983 la reconocida marca llego al país tras cerrarse un acuerdo entre Merino y el padre de su amigo Jorge Rothlisberger, quien fue su socio en el proceso, que costo US$100.000. Luego de esto se abrió la 12
que crece 5,77% al año, facturando más de $71.600 millones. Ni que llegara a tener presencia en 109 ciudades del territorio colombiano, genere 1.200 empleos directos y sea semillero de primer empleo para los jóvenes.
que el negocio se quedara dentro del país y no en Venezuela. Lo atribuye a la fortuna de haber llegado a preguntar en el momento oportuno y así le gano el pulso al país vecino. Merino asegura que la experiencia más satisfactoria que le han dado las donas es haber traído a Colombia un concepto diferente de cafeterías y de comida rápida.
El suceso que le marco la vida empresarial a Merino fue una charla motivacional que le dio a varios coroneles de las fuerzas militares, que estaban en curso para ascender a generales, en donde uno de los asistentes se levantó y le agradeció por estar allí. ‘’Recuerdo que me dijo: gracias al trabajo que conseguí en su empresa pude costear mis estudios en la marina. Y hoy ya estoy en el camino para ser general’’, recordó con nostalgia el empresario, quien asegura que se han enfocado en brindar oportunidades de crecimiento a sus trabajadores.
‘’La economía del país era cerrada. Cuando comenzamos se creía que el desarrollo se daba internamente y no en el exterior. No había mucha apertura hacia la inversión extranjera en ese momento’’,
Entre tanto, reconoce que no tenía contactos dentro de Dunkin Donuts para haber conseguido 13
recuerda el compañía.
líder
de
5) MALLS DE CONVENIENCIA: EL FUTURO CERCANO DEL COMERCIO
la
Hoy las cosas han cambiado y Dunkin Donuts opera en un mercado cada vez más exigente y competido. No obstante, Merino planea seguir creciendo a tasas de 3% anual. Con trabajo, compromiso, tesón y disciplina espera seguir llegando a los negocios en el momento adecuado.
Muchas veces al término conveniencia se le da una connotación negativa que supone egoísmo e hipocresía. Pero, en realidad, en el buen sentido de la palabra y más aún en el sector comercio se refiere a algo útil, adecuado y
Las cifras. De acuerdo con el Mapa del Retail en Colombia realizado por Mall & Retail, Donucol vende 140.000 donuts diarias, 60.000 de ellas (el 42%) con un sabor autentico colombiano (arequipe). Sus ventas el año anterior alcanzaron los $ 76.487 millones con un crecimiento del 5.8% en 185 locales ubicadas en 109 ciudades del país.
provechoso. Ese significado positivo podemos verlo en la figura de los malls de conveniencia que – como bien dice su nombre– conviene a quienes los desarrollan por los ingresos y la rentabilidad que generan, y conviene a todos los habitantes
Fuente: Revista Dinero.
14
que viven cerca de él por los beneficios que les representan.
racional, inteligente y estratégica. Se trata de un círculo virtuoso que hay que aprovechar porque a más personas y proyectos de vivienda, más potencial de mercado hay y, a su vez, más posibilidades de inversión que, en últimas, generan mayor rentabilidad.
Si bien los inversionistas son visionarios, también, siempre están pendientes de los cambios actuales en las dinámicas comerciales. En ese sentido, es importante que el inversionista tenga presente hoy que la población ha crecido y las proyecciones señalan que seguirá creciendo, que hay un auge en construcción de proyectos residenciales y nos estamos expandiendo y, además, que la discusión sobre el uso adecuado del suelo y el ordenamiento territorial por la saturación existente, está puesta sobre la mesa. Si así lo hace, podrá hacer un buen negocio en los nuevos tiempos; en tiempos donde somos más, hay nuevos mercados, nuevos consumidores y nuevos hábitos de consumo.
Estos malls tienen ahora un futuro prometedor porque brindan una oferta comercial y de servicios que –como dijimos antes– le conviene a los habitantes que viven a su alrededor, pues les permiten satisfacer sus necesidades inmediatas o cotidianas pero,
Por esas razones y otras más, hoy en día hay en los malls de conveniencia una enorme oportunidad para hacer una inversión comercial
además, les permiten hacerlo pronto, cómodos, en menor tiempo, en horarios extendidos, 15
sintiéndose seguros. En ellos se puede hacer de todo en un mismo lugar cerca de las casas –desde pagar un servicio hasta mercar y divertirse– y, eso, precisamente, es lo que los hace favoritos.
6) SKY ZONE LLEGA A COLOMBIA CON UN PARQUE DE TRAMPOLINES. Sky Zone, una compañía que opera parques de diversiones con trampolines, llegará a Colombia con un complejo de 1.550 metros cuadrados en el que invirtió US$1.5 millones. En los próximos tres años, la empresa espera abrir más sedes en otras ciudades como Barranquilla, Medellín, Cali y Cartagena.
Por todo esto en Pento creemos que con los malls de conveniencia gana uno y ganan todos, y queremos ser grandes aliados comerciales para ayudar a hacer buenos negocios, mejorar entornos y construir futuro.
El parque temático abrirá sus puertas durante septiembre en el centro comercial Plaza Claro. El complejo estará divido en cinco zonas para hacer retos grupales e individuales que son aptos para todas las edades.
Fuente: Juan Camilo Alvarez Líder Estratégico de Pento Buenos proyectos.
“En la actualidad, las personas gastan más en experiencias que en cosas. Según la Asociación Colombiana de Atracciones y Parques de Diversiones, cada 16
7) LA ALEMANA DE MUEBLES Y ACCESORIOS KARE ABRIÓ SU PRIMERA TIENDA EN CENTROS COMERCIALES
año más de 12 millones de colombianos visitan los más de 300 parques disponibles en el país, lo cual representa una gran oportunidad para una empresa como Sky Zone, cuyos centros recreativos proporcionan un entorno estimulante y seguro que puede ser disfrutado por todo tipo de visitantes”, comentó César Sabogal, gerente general de Sky Zone.
Hace apenas una semana la tienda de muebles y accesorios de origen alemán Kare Colombia abrió su tercer local en el país en el centro comercial Plaza Claro con una inversión de US$1 millón. Desde entonces, ha agendado 14 citas para decorar espacios en Salitre y, de acuerdo con Alejandro Sardi, el gerente de la compañía, ocho de cada 10 casas que reciben la asesoría son decoradas por Kare.
Las atracciones que se encuentran en los centros de esta marca están patentadas y ofrecen diferentes juegos como ‘ponchados’ y ‘quemados’. Además, los usuarios podrán realizar celebraciones especiales como cumpleaños en cuatro salones con capacidad de hasta 100 invitados y una zona dedicada al servicio de comidas.
¿Cuál es la radiografía de Kare hoy? Kare Colombia ha sido reconocida dos veces como el mejor franquiciado entre 100 tiendas de más de 50 países. Además, este año tuvimos las tiendas con las mejores visuales del mundo. Ese es el resultado
Fuente: La Republica. 17
1.200 personas, tres veces más de lo que recibíamos en la segunda tienda. Esa cifra convierte a Plaza Claro en el local más visitado del continente, siendo además, la tienda de una sola planta más grande de la región. Contamos con 500 metros cuadrados y más de 30 estilos.
de tener un equipo donde todos son diseñadores, son entrenados en Alemania y están en capacidad de asesorar a cualquier persona sin importar su gusto. Hoy, Latinoamérica representa 15% de las ventas de Kare y, sobre ese porcentaje, Colombia hace 35%.
¿Cuál fue la inversión? US$1 millón. Estaban interesados en Medellín, Cali y Barranquilla. ¿Cuándo serán esas aperturas?
Este mes están abriendo su tercera tienda en Plaza Claro. ¿Qué características tiene?
La ubicación es nuestra variable más importante. Estamos evaluando opciones. En Medellín tenemos un par de locales identificados, aunque estamos abiertos a revisar más, la idea es llegar en 2019. Barranquilla y Cali nos siguen interesando y si aparece otra, la evaluaremos.
Abrimos hace una semana silenciosamente, porque la gran inauguración será el 22 de septiembre. Teníamos muchas expectativas porque esta es nuestra primera tienda en un centro comercial. Sin embargo, los resultados han sido superiores. El sábado entraron
¿Qué porcentaje de las ventas están en el canal online? 18
Esa realidad está en maduración en el país. En porcentaje, las ventas son pequeñas, pero el crecimiento desde marzo es de 10% cada mes. Además, tenemos 100 listas de bodas. Si llegara Ikea, ¿lo ven como competencia? Eso es bueno para el mercado. Ikea es una marca masiva que admiro, pero no la veo como una competencia; es más una amenaza para el competidor informal, los carpinteros. Creo que su llegada va a limpiar gran parte de esa competencia. Fuente: La Republica. 19