1) EXPANSION COMERCIO
DEL
Con la inauguración de nuevos centros comerciales se espera que tome impulso el desarrollo de este sector, que proyecta ventas para el cierre de 2018 cercanas a los $38 billones. La industria de centros comerciales afronta un año dinámico, en el cual no solo se dieron importantes aperturas, sino que los complejos establecidos también adelantaron procesos de remodelación y ampliación. Hasta octubre, como lo destaca Carlos Hernán Betancourt, director ejecutivo de la Asociación de Centros comerciales de Colombia (Acecolombia) se han realizado ocho aperturas de complejos en seis ciudades del país que han llegado a dinamizar el mercado. Las aperturas continuarán y para el último trimestre del año se tiene previsto que abran sus puertas entre cinco y seis complejos nuevos. 2
La industria de centros comerciales a nivel global está atravesando un proceso de redefinición y el caso de Colombia no es la excepción, enfatizó el director ejecutivo de Acecolombia. Para que este mercado se siga desarrollando, en su opinión, es necesario que los diferentes agentes del sector tengan como eje la integración de las actividades comunitarias, que incluyan herramientas tecnológicas y evolucionen en los modelos de compra para cerrar la brecha entre las tiendas físicas y las compras online.
Las inversiones proyectadas en 2018 para construir estas nuevas edificaciones, según cálculos de Mall & Retail, ascienden cerca de $1.3 billones, lo cual muestra que se siguen haciendo grandes apuestas económicas por el sector. Según las perspectivas de los expertos en el tema, para el segundo semestre del año se espera una recuperación económica significativa. En total se proyecta que finalice el año con una facturación cercana a los $ 38 billones.
Según Betancourt, si bien son constantes las inauguraciones de centros comerciales, este mercado aún no está saturado porque hay demanda insatisfecha en algunas zonas del país,
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Considera que existen algunas ciudades en las que probablemente la cantidad de centros comerciales con formatos tradicionales ya llegó a su punto máximo, lo que ha llevado a que paren las aperturas, pero hay otros municipios en los que aún se pueden desarrollar nuevos proyectos.
Revisando las ventas. Aunque este mercado se mantiene activo en materia de aperturas, ampliaciones y remodelaciones y es uno de los más representativos del sector comercio, enfrenta una alta competencia en ventas. Al respecto, Juan Pablo Sánchez, gerente de Operaciones de Raddar Consumer Knowledge Group, dijo que en el primer semestre de 2018 el sector de centros comerciales alcanzó ventas por el orden de $14.6 bullones, inferior a las registradas en igual periodo en 2017, cuando fueron de $15 billones. Para Sánchez Bustos, aunque las ventas de centros comerciales
Luis Aurelio Díaz, gerente del Grupo Empresarial Oikos, coincide en que aún hay espacio en algunos lugares para construir nuevos centros comerciales. Es por esta razón que Oikos, además de un centro comercial que están realizando en la zona de Chapinero, en Bogotá, construirá otros en municipios donde falta atender la demanda como La Calera y Zipaquirá.
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presentando vientos de recuperación de la mayoría de indicadores económicos, que sumada a las aperturas de los nuevos centros comerciales, espera se traduzcan en mejores resultados para los comerciantes al final del año.
en los dos últimos años han decrecido, en 2018 el promedio de caída en las ventas es menor al del año anterior y se espera que se dé una recuperación en el segundo semestre y que se cierre con una facturación cercana a los $38 billones.
Segmentos. Los análisis de Raddar muestran que durante el primer semestre de 2018 los renglones de vivienda y entretenimiento fueron los que más crecieron en ventas con un aumento de 10% y 8% respectivamente en relación al mismo periodo de 2017. Sin embargo, estos segmentos no lograron impulsar significativamente las ventas generales ya que no son los de mayor peso en la facturación del sector.
En cuanto al comportamiento de las ventas Leopoldo Vargas Brand, gerente general de Mall & Retail, dijo que durante el año se presentaron dos momentos muy diferentes que impactaron. En los primeros meses, las ventas de la industria se estancaroncomo lo ve Vargas Branddebido a la ardua disputa electoral, mientras que en el segundo semestre se están
El lento crecimiento de la industria de los centros comerciales, como lo visualiza 5
Sánchez Bustos, se debe en gran medida al poco crecimiento de los segmentos de mayor peso como grandes superficies o tiendas por departamento, junto con vestuario y calzado. Si bien los centros comerciales deben seguir enfilando sus estrategias comerciales para aumentar las ventas, hay una serie de renglones como el de entretenimiento y gastronomía que están tomando acogida y que pueden jalonar su desarrollo.
terminar 2018 en el país existirán 240 complejos comerciales con 5.447.586 m2 de área comercial. Teniendo en cuenta el área total disponible, el índice de saturación en el país es de 11 m2 por cada cien habitantes, el tercer indicador de Latinoamérica después de Chile Y México. Esto demuestra que pese a las aperturas, todavía hay espacio para crecer. Fuente: Revista Dinero.
2) EXPERIENCIA ENTRETENIMIENTO.
Estas construcciones se mantienen como referentes para los consumidores por el servicios y la experiencia que proporcionan en sus espacios, qué es el valor agregado que actualmente buscan los visitantes.
Y
Los centros comerciales deben buscar modelos alternativas de negocios donde la oferta de servicios se centre en la interacción humana Independientemente del tamaño que tengan, los centros comerciales deben evolucionar hacia una oferta que trascienda lo comercial y aporte mayores espacios para la socialización y el sano esparcimiento. En resumen, que se enfoquen en propuestas que otorguen un
Radiografía. Colombia cerrará este año con 14 nuevos centros comerciales que aportaran 305.013 m2 de áreas comerciales, según estimaciones de Mall & Retail. Bajo esta perspectiva, al 6
valor agregado a los consumidores y que, por ende, conviertan a estos espacios en lugares más atractivos.
Así mismo, encuentra necesario que tengan espacios que busquen un mayor aprovechamiento del suelo con conexiones peatonales mediante la integración de usos mixtos.
Esta es la visión del director ejecutivo de Acecolombia, Carlos Hernan Betancourt, quien señala que los proyectos deben generar mayores espacios destinados a la oferta gastronómica y al entretenimiento.
Los informes de Raddar, a su vez, resaltan que el segmento de consumo de entretenimiento en los centros comerciales sigue siendo muy importante, especialmente en categorías como cine, video juegos, casinos y parques infantiles.
Este enfoque es vital, como lo precisa Leopoldo Vargas Brand, gerente general de Mall & Retail, porque fortalecer el marketing de entretenimiento y sus experiencias puede ser la alternativa que logre dar la pelea frente al crecimiento de las ventas digitales y así aumentar las vistas.
En las construcciones actuales, según Raddar, las plazoletas de comidas son lugares importantes para atraer consumidores, lo que ha llevado a algunos centros comerciales a ofrecer una oferta variada y atractiva. Asimismo, algunos proyectos han optado por reducir el tamaño de la plazoleta para complementarla con un mayor número de restaurantes a mantel, donde la oferta gastronómica está enfocada en
Para el especialista, estos centros deben buscar modelos alternativos de negocios donde la oferta de servicios se centre en la interacción humana. 7
proporcionar una experiencia única.
puede superar el 30% de la oferta comercial. Lo cierto es que ahora los visitantes buscan otras opciones.
Por su parte, Mall & Retail recomienda que las firmas del sector fortalezcan el marketing de entretenimiento como estrategia para dar la pelea frente al crecimiento digital, partiendo de la premisa de que ofrecer experiencias es el secreto para aumentar los niveles de visita y ventas. Es vital buscar modelos alternativos de negocios donde se fortalezca la interacción humana.
Fuente: Revista Dinero.
3) UNA OPTICA SOBRE EL PRESENTE Y FUTURO DEL RETAIL. Después de mucho tiempo trabajando en el mundo del retail, hace un par de años cambie de acera para trabajar en desarrollo inmobiliario comercial; Pase de ser el arrendatario de locales comerciales y buscar las mejores ubicaciones para mi empresa, a
Ir por más. Como muestran los estudios realizados por Mall & Retail, los centros comerciales están cambiando sus anclajes, porque antes de su éxito lo determinaba la calidad de los supermercados, cines o tiendas, mientras que la base ahora está en el entretenimiento. Estas actividades se han convertido en un elemento clave que 8
ser el arrendador y buscar los mejores comerciantes para mis locales. Esta transición me permite analizar hoy con una óptica mixta el futuro del “retail” o comercio al por menor.
retailer debe tener en cuenta, si quiere tomar ventaja. 1.
Rapidez y conveniencia
El problema de Google y los teléfonos inteligentes es que nos acostumbraron a tener la respuesta a cualquier pregunta de manera inmediata en nuestra mano. Por ende, el consumidor de hoy, que valora su tiempo más que nada. No quiere perder tiempo, no quiere demorarse una hora para llegar a un lugar, ni buscar parqueadero por treinta minutos, no quiere llamadas telefónicas eternas con servicio al cliente, ni vendedores lentos desinformados. No quiere esperar a que le confirmen si hay una talla o color en la bodega ni mucho menos si el producto está en existencia en esta u otra tienda. El consumidor de hoy necesita que los almacenes le hagan fácil el acceso, le ayuden a encontrar lo que busca, le permitan pre visualizar en su celular lo que quiere, o incluso no tener que hacer fila para pagar como lo está proponiendo ya Amazon y
Para nadie es un secreto que el internet lo cambio todo, y por supuesto el retail es una de las actividades más afectadas. Sin embargo, pensar que en unos años no habrá a quien arrendarle un local y que el ser humano hará todo a través de su teléfono o dispositivo conectado a internet, es una visión totalmente exagerada. Pero eso sí, hay cambios que se deben implementar y quienes lo tengan claro podrán sacar ventaja del futuro. El consumidor de hoy busca un proveedor que se diferencie de los demás, adaptándose a los avances tecnológicos y los cambios en estilo de vida y prioridades que experimentamos como sociedad. A continuación, describo los rasgos más importantes para afrontar el cambio que un 9
un surtido esencial más cerca y a la mano de sus consumidores. ¿Puede usted ahorrarle tiempo y esfuerzo a su cliente con sus almacenes? 2.
Economia y ahorro
Esta semana veía en twitter un comentario que decía que 5 minutos después de que el hombre llegara a Marte, ya estarían construidos un Dollar City un D1 y un Tostao. Y es que estas cadenas vienen desplegando unos planes de expansión que muestran una velocidad que no habíamos visto antes en Colombia. Y ¿que factor en común tienen? básicamente, economía y ahorro para el consumidor. Productos sin marca, con precios muy económicos, sin lujos en la adecuación de sus locales, que permiten a muchos consumidores acceder a productos por la mitad del precio que antes pagaban en otros retailers. Y no es solo en
Alibaba con sus tiendas sin cajas. En Colombia y en el mundo, crecen a pasos agigantados las aplicaciones que permiten los domicilios como el caso de Rappi, y los almacenes, no solo de comidas, tiene que encontrar la manera de aliarse con este tipo de innovaciones o inventar la manera de poder interactuar digitalmente con sus clientes para hacerles la vida más fácil. Los grandes supermercados que hace años se ubicaban exclusivamente en grandes extensiones de tierra ahora desarrollan conceptos “express” que les permiten tener 10
¿Puede tu empresa destacarse por ofrecer a los clientes economía y ahorro? 3.
Experiencia y moda
Para compensar el tiempo que se invierte en salir de casa, el consumidor de hoy quiere encontrar en los lugares que visita, experiencias. Todos queremos ir a un lugar de moda, del que podamos subir fotos en nuestras redes sociales, que genere historias que contar y que sea por supuesto especial.
Colombia; este año Dollar General una cadena de tiendas de bajo precio anuncio la apertura de 1300 nuevas ubicaciones en Estados Unidos, y Aldi un supermercado de productos de descuento, planea abrir 400. Mientras tanto las noticias nos cuentan que Sears desaparecerá.
Los centros comerciales buscan ofrecer no solo almacenes si no actividades para la familia, como lo plantea el centro comercial Viva Envigado, el más grande del país, recientemente inaugurado y que ha logrado plasmar en su diseño de áreas y espacios una variedad de espacios para que la familia pueda pasar todo el día sin aburrirse mientras se “antoja” de algo para comprar. Así mismo, en el segmento de restaurantes,
Falabella en Colombia ha logrado ocupar un lugar muy importante en el mercado de ropa, con marcas propias que sustituyen las marcas famosas de otros tiempos y entra con fuerza al país cadenas como H&M que promueven la moda sin marca a precios accesibles para muchos. 11
después de ser un gran éxito en Europa, los “mercados” gastronómicos comienzan a llegar a Colombia, como lugares ideales para salir a almorzar o cenar con amigos, donde se pueden mezclar menús de diferentes restaurantes y disfrutar con muchas personas de un concepto especial y de moda. Boho en Bogotá o Mercado del Rio en Medellín son grandes ejemplos de este tipo de espacios que logran atraer un consumidor moderno.
¿Es agradable para tu cliente ir a tu tienda o lo hace por que le toca? 4.
Facilidad y enganche
Si hay una cadena de rápido crecimiento en el sector de gimnasios en Colombia es Smart Fit. Cualquiera pensaría que es básicamente por su esquema de bajo costo, pero en realidad detrás de la estrategia hay un concepto de facilidad, donde se buscar disminuir las complicaciones para el cliente ante una actividad que requiere fuerza de voluntad para la mayoría. Te afilias rápido en solo 2 minutos, usas internet para reservar, te puedes desafiliar en internet sin preguntas. Ingresas con tu huella, entrenador virtual en tu celular, puedes usar cualquier sede de las diferentes que tienen siempre en ubicaciones convenientes, la mayoría en centros comerciales con buenas zonas de parqueadero. Los clientes de hoy no quieren complicarse la vida, ni mucho menos pelear con el proveedor de un producto o servicio. La relación
Esta búsqueda de experiencias se puede llevar también a la moda y a otros sectores de manera creativa no solo con el diseño y la decoración de las tiendas si no también con actividades de activación que inviten a los consumidores a “vivir” y enamorarse del almacén. Clases para los clientes, firmas de autógrafos, tardes de lectura, entre otras actividades, contribuyen a generar experiencias y a mantener el deseo del cliente por visitar las tiendas.
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herramientas digitales disponibles sin dejar de visitar las tiendas. ¿Tu empresa logra desarrollar este tipo de relación e interacción con el cliente? La velocidad de la innovación en el mundo es en este momento exponencial, y los cambios que antes tomaban décadas ahora toman meses. Revisar nuestro modelo de retail y la manera como interactuamos con el cliente es fundamental. El internet puede ser un gran aliado si lo incluimos en todas nuestras estrategias o un enemigo si lo ignoramos. El cliente finalmente siempre será el jefe, y si él quiere experiencias, facilidad, rapidez o economía, debemos encontrar la manera de darle eso que busca o veremos entonces que nuestro negocio poco a poco pierde su vigencia.
debe ser fácil, agradable, y que busque evitar la FRICCION. El teléfono móvil es una gran herramienta que los almacenes deben comenzar a usar para generar interactividad. Éxito wow en Medellín por ejemplo es un nuevo formato de supermercado que permite que los clientes separen su cupo en la fila con el teléfono a través de una app o consulten el precio de un producto, por ejemplo. Algunos almacenes de ropa en el mundo están permitiendo que el cliente compre en internet y retire el producto en la tienda física de manera rápida, y sencilla, generando un efecto de onmicanalidad, donde el cliente encuentra soluciones fáciles y convenientes con las
Fuente: Henry Arias Amortegui Gerente de Proyectos en Crear Desarrollos. Grupo Inquietudes Inmobiliarias. 13
4) OXXO CONTINUA SU
98.215 millones el año anterior y un crecimiento del 34%, y una valoración de activos de $ 57.314 millones en sus 60 puntos de venta durante estos 9 años de operación.
EXPANSION El grupo Fomento Económico Mexicano FEMSA, propietario de la mayor embotelladora independiente de Coca-Cola en el mundo por volumen de ventas y operador de OXXO, la cadena de retail más grande de América Latina, sigue su plan de expansión. En efecto la compañía ha anunciado su llegada a Perú donde espera tener 10 tiendas a finalizar el presente año, de las 300 que tiene prevista hasta 2020.
Oxxo a nivel global. Las tiendas Oxxo, generan alrededor del 35% de los ingresos de la Holding FEMSA. Sus ventas alcanzaron un crecimiento del 12.1%, en el tercer trimestre y un 12% acumulado en los 9 meses corridos del año. Un mayor tráfico a sus tiendas son las causas de ese desempeño.
Oxxo en Colombia. De acuerdo con el Mapa del Retail de Colombia realizado por Mall & Retail, Oxxo ocupa el puesto número 11, en la categoría supermercados y tiendas de conveniencia, (la cual es liderada por Almacenes Éxito), con unas ventas el $
En la actualidad esta tienda de conveniencia, cuenta con un total de 7.246 puntos de ventas en México y Colombia, atiende 14
un total de 11.8 millones de clientes diariamente y cuenta con cerca de 129 mil colaboradores. En 2017 inauguro 1.301 tiendas La Historia de Oxxo En 1978, FEMSA abrió su primera tienda OXXO en la ciudad de Monterrey, tras 40 años de existencia se ha convertido en parte del estilo de vida de los mexicanos. Actualmente, la cadena minorista se encuentra en los mercados de México, Colombia, Chile y Perú, con miras de ingresar a Ecuador.
Azálea, Chévere, Del Marqués, De la Esquina y Festivo. Oxxo en México, tiene el 73% del mercado de tiendas de conveniencia; un porcentaje superior al 10% de 7-Eleven, operada por Grupo Chapa, al 8% de las Tiendas Extra de Grupo Modelo, al 5% de Súper K y al 4% de Súper City, la marca de la Organización Soriana.
En sus inicios el objetivo de FEMSA con sus tiendas OXXO era promover las marcas de Cervecería Cuauhtémoc, por lo que sólo vendían cerveza, botanas (entradas) y cigarrillos. Asimismo, el origen de sus nombre proviene del símbolo de % que era como se anunciaba y de ahí, gracias a la gente, nació el nombre de OXXO. Las marcas propias con las que cuenta la cadena ahora son Andatti, Bitz,
En promedio, se abre una nueva tienda OXXO cada siete horas. Durante 2017, el ritmo de aperturas fue acelerado, ya que abrieron 1.301 tiendas netas, creando aproximadamente 10.000 nuevos empleos directos, 15
comercio que tiene tres divisiones: Comercial que opera OXXO, la división salud que opera las Farmacias YZA, Farmacias FM Moderna, Farmacon y Generix en México, y a través de Socofar, opera Cruz Verde en Chile y Colombia así como también tiendas de belleza Maicao en Chile y la división de estaciones de servicio Oxxo Gas. Así mismo es el segundo accionista más importante de Heineken (no obstante la venta del 5.2% de la participación el año anterior), una de las cerveceras líderes a nivel mundial con operaciones en más de 70 países.
a la vez mantuvieron un crecimiento superior a la tendencia en ventas mismastiendas por tercer año consecutivo. Esta compañía tiene tres unidades de negocios, por un lado están las bebidas: CocaCola FEMSA, el mayor embotellador de Coca-Cola en el mundo por volumen de ventas, que opera en México, Brasil, Colombia, Argentina y Guatemala, Filipinas, Venezuela, Nicaragua, Costa Rica y Panamá, representando alrededor de uno de cada ocho productos Coca-Cola vendidos a nivel mundial. FEMSA
Los dueños. Eva Gonda Rivera es la viuda de Eugenio Garza Laguera, ex presidente y fundador de FEMSA quien murió en 2008, dejó su gran participación en FEMSA a su esposa y sus cuatro hijas. Eva ocupa el puesto 222, de Forbes 16
de los billonarios del mundo y cuarta de México después de Carlos Slim (comunicaciones), Germán Larrea Mota (minería) y Alberto Bailleres (Palacio del Hierro) con un capital calculado en US $ 7.1 billones.
organizaciones a replantearse, la forma como se relacionan con su entorno y sus diferentes grupos de interés. De los beneficios económicos como razón de ser de las empresas, se está pasando a los beneficios sociales y ambientales que son necesarios para hacer sociedades más equitativas y justas.
Fuente: Leopoldo Vargas Brand Gerente Mall & Retail.
5) REGALÁ VIDA, LA MEJOR CAMPAÑA DE RESPONSABILIDAD SOCIAL DE CENTROS COMERCIALES
La sostenibilidad, es un elemento que comienza a ser parte del ADN empresarial que permite equilibrar los aspectos económicos, sociales y ambientales.
La actual dinámica de los centros comerciales y del mundo empresarial en general, está llevando a las
La estrategia de sostenibilidad está fundamentada en tres pilares básicos: gobierno
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corporativo, social y ambiental. La primera tiene que ver con la transparencia en los órganos de dirección, fomentando el comportamiento ético de sus colaboradores. El segundo corresponde al promover desde la perspectiva social mensajes de inclusión, apoyando emprendimientos locales y emergentes. En cuento a los temas ambientales la preocupación es tener producciones limpias que no afecten al ecosistema.
de los operadores de centros comerciales que mejor están haciendo este trabajo es Parque Arauco, que sin duda a través de sus estrategias, en este sentido se ha convertido en un referente para la industria en Latinoamérica. Parque Arauco y Cencosud premiados en tres categorías. En concordancia con lo anterior, el Consejo Internacional de Centros Comerciales (ICSC) en el marco del evento más importante de la industria RECon Latín América & Caribbean, realizado en Cartagena hace un par de semanas, premió algunas iniciativas que tuvieran un alto impacto en responsabilidad ambiental y social. En el primer caso, el Centro Comercial Parque La Colina en Bogotá, operado por Parque Arauco, recibió el galardón Oro en la categoría de Nuevos Desarrollos, un reconocimiento a las construcciones comerciales más amigables con el
La preocupación por la sostenibilidad está inmersa en ser buenos ciudadanos y estar alineados con las nueva leyes y legislaciones que promueven estas prácticas, pero principalmente porque que las audiencias jóvenes que son segmentos claves para los centros comerciales se preocupan crecientemente por los temas ambientales y sociales, lo cual hace que las empresas al preocuparse por estos temas contribuyen a tener mejores colaboradores y clientes. Tal vez 18
uno de sus integrantes a través de la solidaridad; entonces, bajo el concepto “El mejor regalo vive dentro nuestro” y junto con INCUCAI (organismo que impulsa, normaliza, coordina y fiscaliza las actividades de donación y trasplante de órganos en Argentina), invitamos a nuestros clientes a formar parte de lo que sería nuestra campaña más importante de 2017 y que consistía en que el mejor regalo que las personas pueden hacer en navidad es la manifestación de la voluntad de ser donantes. Desde Unicenter, sentimos la responsabilidad de asignar todos los recursos publicitarios de la fecha a esta noble causa”. manifestó German Cerrato, Gerente de Centros Comerciales de Cencosud.
medioambiente. En el segundo, en las categorías “Publicidad y Otro” y “Campaña de marketing relacionada a una causa”, premió a Unicenter Shopping propiedad de Cencosud S.A., con la campaña de Navidad “Regala Vida”. Regala Vida. …”En un momento tan especial y sensible como es la época de Navidad, sentimos que debíamos desde Unicenter, encarar una campaña que trascienda a nuestra marca y que genere un aporte a la sociedad. Nos propusimos conectar con las familias y cada
A través de un conmovedor spot de TV, cine y medios digitales y gráficos, se buscó concientizar, sobre la importancia de la donación y se incentivó a los 19
clientes a visitar Unicenter, para registrarse como donantes en el stand dispuesto al efecto. Además, estando allí, los concurrentes se podían llevar una camiseta ilustrada especialmente para la acción por el reconocido dibujante argentino Liniers. En paralelo, el sitio web brindaba las respuestas a las consultas del público, al mismo tiempo que mostraba testimonios de personas que ya lo habían hecho para incentivar a otros y así contagiar el espíritu de la solidaridad que aflora especialmente en la época de navidad. Además, la comunicación en redes generaba contenido informativo sobre la problemática, se respondían las consultas en conjunto con Incucai y se invitaba a registrarse como donante.
experiencia inolvidable. La marca pudo hablar de un tema clave para la sociedad, como es la donación de órganos transmitiendo que es una oportunidad que nos da la vida para comprometernos con la humanidad y para demostrar la solidaridad y el compromiso que tenemos que tener con la sociedad en la que vivimos” concluyo Cerrato. Video asociado a la promoción: https://www.youtube.com/wat ch?v=8zRUNd4N3TM
“Como resultado, los clientes de Unicenter, vivieron una
Fuente: Leopoldo Vargas Brand Gerente General Mall & Retail 20
6) ANDINO CELEBRÓ SUS 25 AÑOS.
El área del predio fue de 17.315 m2 y el área construida de 58.000 m2, su área comercial alcanzó los 19.000 m2 y en su momento tenía 220 locales comerciales, distribuidos en 4 niveles, 719 parqueaderos ubicados en dos sótanos. En el año 2004 tuvo su primera remodelación, donde se creó
Su historia. El 9 de septiembre de 1993 con la asistencia del Presidente de la Republica de la época Cesar Gaviria Trujillo fue inaugurado el Centro Comercial Andino, construido en los antiguos predios del Colegio Andino del cual obtiene su nombre. Las expectativas creadas alrededor de la inauguración del Centro Andino, fue solo comparable con la que despertó Unicentro en 1976. Fue diseñado por Piedad Gómez, construido y promovido por la firma Pedro Gómez & Cía. S.A. La firma tenía como objetivo, crear una combinación de moda, restaurantes, oficinas y tiendas exclusivas, algo completamente innovador para la Bogotá de 1993.
un piso adicional a la planta Este, el cual se destinó para una terraza de comidas, el encargado fue la promotora Ospinas & Cía. S.A Para el 2006, la administración del centro comercial decidió remodelar sus instalaciones especialmente los baños con diseños de Leticia Vargas Caicedo. En 2013 con el objetivo de mantener a Andino como un 21
Centro Comercial vanguardista, se inauguró su ampliación de cerca de 1.900 m2 de área comercial que lo catapultó como el primer centro comercial de lujo del país. Reconocidas marcas internacionales encontraron lugar en Andino por primera vez en Colombia e inclusive a Latinoamérica. Tiendas como Frey Wille, Mac Center, Rapsodia, Gallery, Lé lingerie, 7 For All Mankind, Versace, L´Occitane, Steve Madden, Tissot, Burberry, Dolce & Gabbana, Bar Martini, Freeport, Campo Marzio y Tiffany & Co, Pili Carrera y E-Kids, se convirtieron en referentes del consumo de altos ingresos de la capital que complementados con reconocidos restaurantes como Semolina, Cosette café y bistró y Los Hermanos Rausch entre otros.
Centros Comerciales, Andino es el tercer centro comercial e ingresos operacionales, y el segundo en ventas por m2 de los locatarios. Su zona de influencia en un radio de 2 kilómetros, es de 118.000 personas, con unos ingresos mensuales por hogar de $ 12.680.500 y una capacidad de consumo anual de $ 6.5 billones, tan solo superada por Unicentro Bogotá. Su tráfico llega a los 17.500.000 visitantes. Celebraciones. Los actos organizados para la conmemoración del 12 al 21 de octubre, estuvieron constituidos por eventos diarios de moda,
Cifras gastronomía y música, con los expertos Valentina
De acuerdo al Modelo de Referenciacion Competitiva de 22
Osorio (moda). El reconocido chef Jorge Rausch, Franklin Ramos (moda, styling y outfits) y demás.
Nueva Gerente. El cumpleaños coincidió con la llegada de la nueva gerente del centro comercial, la abogada especializada en finanzas Marta Patricia Carreño. Quien remplazo a Clara Ferro, que estuvo hasta principio de año. Le deseamos a Martha Patricia muchos éxitos en la gestión de uno de los principales centros comerciales del país y de Latinoamérica.
Así mismo, se llevó a cabo la primera entrega de los Premios Andino 2018, donde se destacó a los mejores locatarios en vitrinismo, innovación en retail y atención al cliente. Las marcas ganadoras fueron: Adidas por vitrinismo, Adidas por innovación en retail y Crepes & Waffles por atención al cliente, la marca Ixcacau recibió el Premio Andino digital 2018, en todas las categorías. La Sinfónica de Bogotá fue la encargada de amenizar la noche de premiación.
7) CUATRO RESTAURANTES COLOMBIANOS, ENTRE LOS 50 MEJORES DE AMÉRICA LATINA. Por su parte, el restaurante peruano Maido se llevó el primer lugar de la lista por segundo año consecutivo. La sexta edición anual de esta ceremonia de premiación a la mejor gastronomía de América Latina 23
se realizó el martes pasado en Bogotá.
en toda la región para exaltar la variada cocina de América Latina en todo el mundo y proporcionar una guía incomparable para comensales internacionales.
Leo Restaurante (puesto 10), Villanos en Bermudas (puesto 15), El Chato (puesto 21) y Harry Sasson (puesto 23) son los restaurantes colombianos, todos con sede en Bogotá, que fueron incluidos en la lista de los 50 Mejores de América Latina. Los ganadores se dieron a
Este 2018, siete nuevos restaurantes entraron en la lista que por segundo año consecutivo encabeza el peruano Maido. Las novedades en la clasificación son El Chato (Bogotá), Oteque y Oro (Río de Janeiro), Le Chique (Cancún, México), Gran Dabbang y Narda Comedor, ambos de Buenos Aires, y Osaka (Santiago de Chile).
conocer el martes pasado en el marco del evento Latín America's 50 Best Restaurants que se realizó en Bogotá, que busca celebrar y promover restaurantes y chefs
El mejor restaurante de América Latina es Maido. Dirigido por el chef Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura, el restaurante de Lima es nuevamente proclamado como 24
el mejor restaurante de América Latina y el mejor restaurante de Perú (Best Restaurant in Peru), patrocinado por S.Pellegrino y Acqua Panna. Maido es un espacio donde los visitantes pueden degustar platos basados en la cocina Nikkei, que fusiona sorprendentemente los sabores peruanos y japoneses que logran deleitar a todos sus comensales.
gourmands internacional.
de
nivel
El segundo lugar en la lista lo tiene este año el restaurante Central, también en Lima, Perú, dirigido por Pía León y Virgilio Martínez; el tercer lugar en la lista es Pujol, de Enrique Olvera, en la Ciudad de México; seguido de la cuarta posición por Boragó en Santiago y el quinto sitio por D.O.M. en Sao Paulo y que se agregaron a la lista para recibir los títulos de The Best Restaurant en México, Chile y Brasil, respectivamente.
La sexta edición anual de esta ceremonia de premiación a la mejor gastronomía de América Latina se realizó este martes 30 de octubre en el Centro de Convenciones Ágora en Bogotá, Colombia, ante chefs, restauranteros, sommelieres, influencers, periodistas y 25
La lista de los diez mejores se completa con Don Julio, en Buenos Aires, en el puesto Nº 6, seguido de A Casa Do Porco en Sao Paulo, Brasil en el lugar Nº 7, Astrid y Gastón, de Lima, Perú en el Nº 8, Quintonil en la Ciudad de México ocupa el lugar Nº 9 y Leo, de Bogotá, Colombia, en la décima posición. Fuente: El Espectador.
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