ORGANISEZ - 2008 by manager d'entreprise

ORGANISER Evénements d’entreprise Séminaires Conventions Salons professionnels Expositions Congrès Lancements de produits Assemblées générales Journées d’études Incentive Team Building

Entre Experts

La folie des événements d’exception ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Sommaire P.43 P.12

P.11 Paris : Les lieux chics et hôtels branchés de la capitale ................ 4-5 Publicis Events ...................................................................... Centre d’Affaires Paris Cap 15.............................................. Hôtel Edouard VII ................................................................ Club Med Business .............................................................. Novotel Paris ........................................................................ Sodexho ..............................................................................

5 6 6 7 8 9

Cabarets : l’événement entre strass et paillettes ................................ 10 Le Lido de Paris ................................................................ La Casbah à Paris .............................................................. Le Crazy Horse de Paris ....................................................

11 12 13

Séminaires : le choix du chic, une raison de choc ! ..................................14-15 Stade Roland Garros ........................................................ Amiens Somme Congrès .................................................. Clarion Suites Sénart Paris Sud ........................................ Hôtels Pullman .................................................................. West Event .......................................................................... Circuit Paul Ricard .............................................................. Hôtel du Castellet Resort Luxe .......................................... Evénements d’entreprise 2S3R ........................................

15 16 17 18 19 20 20 21

French Riviera : l’invitation au voyage d'affaires en PACA ................................ 22-23-30 Agora Einstein Sophia Antipolis.......................................... Palais des Festivals et des Congrès de Cannes .............. Club Premier Events Partners French Riviera .................. Riviera Côte-d’Azur Convention Bureau ............................ Splendid Hôtel & Spa de Nice ..........................................

P.31

P.32/33

24 25 26 27 28

Royal Riviera Nice .............................................................. 28 Arthaud Yatching ................................................................ 29 MMV Resort Cannes Mandelieu ........................................ 31 Centre de congrès d’Aix-en-Provence .............................. 31 Marseille Bureau des congrès .................................... 32-33

Monte-Carlo : destination d'affaire par excellence ............................ 34-35 Novotel Monte-Carlo .......................................................... Grimaldi Forum Monaco ....................................................

36 37

Les lieux d’exceptions et insolites : pour surprendre ! .............. 38-39 Stade Roland Garros ........................................................ Château du Pélavé à Noirmoutier ...................................... Cellier Saint-Paul .............................................................. Aéroports de Paris ............................................................

39 40 40 41

Golf et coaching : un duo gagnant.............. 42 Domaine et Golf de la Bretesche ...................................... Valberg Golf Club ................................................................ Les Domaines de Saint-Endréol Golf & Spa ...................... Hôtel Les Terrasses d’Eze ..................................................

Actualités : Salon Heavent

42 43 44 45

............................ 46

Réalisation du supplément Gratuit Entreprendre & ORGANISER : Wacom et Associés, en partenariat avec l’agence Wel’com Tel : 01 45 97 15 06 Contacts : Warner Altarac, Florent Bisson Publicité : Jean Michel Roland, Camille Chastagnier, Cyril Dubois, Moïse Norca, Sabrina Melka. Rédaction : Agence Paris Presse Studio Fabrication : AJE Conseils

Photos et illustrations fournies par les partenaires présents dans «Spécial Tourisme d’affaires» avec leur aimable autorisation.

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Paris :

les lieux chics et les hôtels branchés…

Haut de gamme, luxe ou grand luxe… Quels hôtels choisir pour des opérations prestigieuses ? Faut-il se fier aux étoiles ou à la notoriété ? Palaces mythiques, hôtels chics et discrets ou établissements au confort dépouillé, le luxe c’est d’abord le choix… Hôtels de luxe, le rêve au delà des étoiles ! l faudrait être un rat d’hôtel pour connaître les moindres secrets des hôtels de luxe, tant leur gamme est riche et le choix très vaste. Une chose est sûre, le comble du luxe en matière d’hôtellerie, c’est le palace : Bristol, Crillon, George V, Meurice, Plaza et Ritz, à Paris. Ces noms qui font rêver sont indissociables du panache excentrique de leurs hôtes les plus célèbres. Dans ces hôtels, les meubles sont d’époque, les murs chargés de secrets, le personnel aussi discret qu’omniprésent où tout est possible ou presque en matière de service.

Le service fait la différence Officiellement, pourtant, les palaces n’existent pas, tellement luxueux qu’ils sont inclassables et indéfinissables. En France le haut de gamme de l’hôtellerie est constitué d’hôtels classés 4-étoiles ou 4-étoiles Luxe (ils sont 162 à Paris). La catégorie 4-étoiles regroupe donc des hôtels de toutes tailles et de tous les types, car ses 4

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

dérablement d’un établissement à l’autre et en fonction de la période de l’année. Le ministère du tourisme planche aussi, depuis plusieurs années, pour changer l’appellation 4-étoiles Luxe (qui n’existe qu’en France) en 5-étoiles, afin d’être plus lisible pour les étrangers. Reste que certains hôtels se soucient peu de leur classement car leur notoriété leur suffit. La clientèle des hôtels de luxe a beaucoup changé ces dernières années, les hommes d’affaires ayant moins de temps, les grands hôtels doivent s’adapter. Certains proposent des menus affaires qui peuvent être dégustés en une heure seulement.

Une personnalité mythique critères concernent surtout l’équipement et l’infrastructure, les normes ne tenant pas compte du soin apporté à la décoration ou au service. Pour ajouter à la confusion, le classement n’est pas obligatoire et les prix des hôtels de tourisme sont libres. Idéalement situé sur la prestigieuse Avenue de l’Opéra, l’Hôtel Edouard VII, à deux pas de l’Opéra Garnier, propose des prestations uniques pour les entreprises au cœur du Quartier des Affaires. C’est un endroit qu’il faut découvrir, avec ses boiseries et ses vitraux : l’Adresse de l’Avenue de l’Opéra ! Ils peuvent donc varier consi-

D’autres préparent des plateau-repas pour des clients qui ne quittent plus leur salle de réunion. Avec le développement des opérations incentives et des cadeaux d’affaires, les palaces proposent de plus en plus, des formules comme, par exemple, des journées shopping, thé et spa. Si les 4-étoiles comptent, en moyenne, un employé par chambre, cette proportion est au moins doublée dans les palaces parisiens. Du concierge au chasseur, en passant par les grooms, les gouvernantes, la brigade de cuisiniers, c’est le service qui fait la différence avec les autres hôtels de luxe. La majorité de ces grands hôtels ont

Les chaînes hôtelières jouent la carte prestige Dynamisées par la progression de la fréquentation hôtelière haut de gamme, les grandes enseignes ont réalisé d’importants investissements et rénovations sur le marché parisien, entraînant une montée en gamme des hôtels dans la Capitale. estination leader mondiale pour l’accueil de congrès, Paris a toujours été une place stratégique pour les chaînes hôtelières françaises et étrangères. Une tendance qui s’est accélérée ces dernières années avec le retour des clientèles à fort pouvoir d’achat et de la croissance du tourisme d’affaires qui

représente près de la moitié des nuitées annuelles parisiennes. Une vingtaine d’établissements parisiens Novotel et Sofitel (Groupe Accor), très bien implantés aux portes de la Capitale ont subi, ces dernières années, des rénovations pour mieux répondre à la clientèle affaires. Désireux de mieux répondre aux

consenti de très importants efforts de rénovation ces dernières années. Equipement technologique, chambres plus spacieuses, personnel plus nombreux, meubles, tapisseries, fresques et boiseries restaurées par des artisans d’art. Bref, les palaces ont fait peau neuve sans renier leur personnalité mythique. Le soin apporté à la décoration, une constante ces dernières années dans le secteur hôtelier, revêt toute son importance dans la catégorie Luxe. Le soin apporté au décor permet aux hôteliers de s’imposer sans plus se soucier des étoiles et de leurs critères. Apporter sans cesse des améliorations, se doter d’un spa luxueux et d’un restaurant étoilé, c’est le nouvel impératif dicté par une clientèle de plue en plus cosmopolite et exigeante. Les attentes de la clientèle se basent sur une inflation positive constante de la prestation, ce qui fait que les hôtels doivent constamment se rénover. Les clients sont infidèles et ils ont les moyens de comparer. Or, à ce niveau de luxe, le prix est secondaire, il s’agit surtout de la reconnaissance et de l’image que l’hôtel donne au client ou à l’entreprise.

besoins de ses clients mais aussi d’innover, et de surprendre, Novotel s’est fixé, en 2007, un nouveau challenge, celui d’inventer une nouvelle solution "Réunion" pour concevoir un nouvel univers, créer de nouveaux services pour réfléchir et stimuler l’imagination. Sortant des codes conventionnels des offres de réunion, le projet eurék@! de Novotel propose une formule qui évite les mauvaises surprises, les contraintes et les imprévus. Les premiers numéros-pilotes de ce concept ont été matérialisés avec succès, en 2008, et une trentaine d’établissements en seront équipés en 2009. L’hôtellerie de luxe entreprend également d’importants embellissements de son parc hôtelier. Cette exigence de qualité concerne l’ensemble des chaînes hôtelières parisien-

nes dont Choice Hotels qui souhaite doubler sa présence à paris d’ici 2011, avec une montée en gamme de tous ces établissements et en misant sur une refonte des normes qualités. Pour se différencier, toutes les chaînes mettent actuellement au point des programmes de fidélisation. APP

Avis d’Expert : Au cœur des stratégies

de communication…

Par Muriel Réus, CEO-Président de Publicis Events France, qui conçoit plus de 400 réalisations par an, de 50 à plusieurs milliers de personnes, avec près de 250 collaborateurs et qui est membre du réseau Worldwide, avec 12 implantations en Asie, aux USA et en Europe. « Le marché de l’événementiel est structuré, organisé et pourtant il se réinvente tous les jours. Car c’est ce qui caractérise les attentes de nos clients : être étonné, surpris, conquis, rassuré. On pourrait penser d’ailleurs que c’est un métier un peu fou, car animé par une ambition d’exceptionnel, de rare et de singulier. Créer des moments uniques pour une population identifiée, la placer dans une situation d’émotionnel contrôlé, pour que les messages, les rencontres restent à jamais gravés dans leur mémoire. Chacun de nos événements doit être vécu comme une expérience inoubliable, unique, avec une obligation de résultat constante car le « live » ne supporte pas l’erreur. L’Event aujourd’hui est inscrit au cœur des stratégies de communication globale des entreprises, des marques et des institutions, avec des attentes précises du management des entreprises. Aussi devons nous rendre opérationnelles de grandes problématiques d’entreprises, de communication interne ou grand public. Nous intervenons sur pratiquement tous les marchés. C’est un métier, très concurrencé et très concurrentiel. Pour notre part, nous construisons des relations durables avec nos clients. Plus nous les connaissons, plus nous sommes capables de répondre à leurs attentes stratégiques, créatives et opérationnelles.» Propos recueillis par APP

Contact : www.publicisevents.com

Agence Paris Presse ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Centre de Congrès Cap 15 : un lieu de prestige unique ! Bénéficiant d´une situation géographique exceptionnelle, au cœur de Paris, en bordure de Seine, à 500 m de la Tour Eiffel et du Trocadéro, les espaces Cap 15 peuvent accueillir séminaires, congrès, conventions, expositions et tous les évènements jusqu’à 1000 personnes. Interview de Guillaume Méchin, Directeur commercial.

faitement rôdée pour rassembler tous les moyens nécessaires à la réussite des manifestations, y compris notre service de restauration complètement intégré. Nous avons, aussi, des équipements performants pour apporter la juste réponse aux besoins de nos clients. Plusieurs hôtels se situent à proximité du Centre avec une capacité d’hébergement de 1 600 chambres. Parlez-nous de votre équipe ? Elle est constituée de professionnels, différents par leur parcours, leur champ d´expertise, leur approche, mais rassemblée autour d´un seul objectif : appré-

hender au plus juste chaque environnement de travail afin d’optimiser les manifestations. Avant d´intervenir comme spécialistes de l´évènementiel, les chefs de projets ont acquis, au sein de grands groupes ou de PME-PMI, un savoir-faire reconnu dans l´organisation d´évènements et le management d´équipes opérationnelles. Cette double compétence leur permet de répondre au mieux à toutes les attentes. Interview : APP

Centre de Congrès Cap 15 1 à 13, Quai de Grenelle 75015 Paris Tél. : 01 44 37 42 00 Fax : 01 44 37 42 42 resa@cap15.com / www.cap15.com

Publireportage

Quelles sont vos activités ? Le Centre de congrès Cap 15 propose 1 700 m2 d’espaces, complètement modulables, en 17 salles de sous-commission totalement privatisables, dúne capacité de 10 à 1 000 personnes. Ces espaces peuvent sínterconnecter et se compléter, permettant ainsi dássocier avec efficacité conférence, restauration et exposition. Ils sont parfaitement adaptés pour accueillir des journées d´étude, des séminaires, des conventions ou des événements d’entreprises. Nos différents espaces dáccueil et vestiaires peuvent recevoir plusieurs manifestations en même temps. Quels sont vos points forts ? Les espaces Cap 15 sont un lieu de prestige unique ! Notre salon Pyramide, au huitième étage, à la lumière du jour, a été complètement rénové et il offre une vue unique sur Paris, pour des manifestations très haut de gamme. Nous avons le sens de l’accueil et du conseil, avec une équipe de professionnels par-

Hôtel Edouard VII, l’Adresse de l’Avenue de l’Opéra ! Idéalement situé sur la prestigieuse Avenue de l’Opéra, l’Hôtel Edouard VII, à deux pas de l’Opéra Garnier, du Louvre, du Palais-Royal, de la Place Vendôme, des boutiques de luxe, des grands magasins et des grands boulevards, propose des prestations uniques pour les entreprises au cœur du Quartier des Affaires. Interview de Laurence Guinebretière, Directrice Générale.

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

et de nombreuses prestations. Les 71 chambres et suites, climatisées et extrêmement lumineuses, allient chic et raffinement à la française. Les chambres « Solo ou Opéra », idéales pour un séjour d’affaires, ont un accès ADSL pour Internet. Les chambres « Supérieures » et « Deluxe » sont recommandées pour les longs séjours. Quant aux « Suites », elles offrent une vue magique sur l’Opéra Garnier. Ajoutons à cela le raffinement des salles de bains pour une détente totale. Et pour les entreprises? Nous sommes situés au cœur du Quartier des Affaires à Paris. Notre hôtel sait choyer sa clientèle d’affaires avec une salle de conférence, personnalisée et confortable, d’une capacité d’accueil jusqu’à 35 personnes. Tout est prévu pour des réunions de travail, séminaires efficaces

et agréables. Chez nous, chaque client bénéficie d’un accueil personnalisé. Nous mettons au point, actuellement, pour notre clientèle « affaires » un business breakfast et des services dédiés aux hommes d’affaires (pressing, lavage express, etc.). Nous sommes vraiment faciles d’accès et situés tout près des parkings des Pyramides et de la Place Vendôme. Interview : APP

Hôtel Edouard VII 39, Avenue de l’Opéra 75002 Paris Tél. : 01 42 61 56 90 Fax : 01 42 61 47 73 info@edouard7hotel.com www.edouard7hotel.com

Publireportage

Parlez-nous de l’Hôtel Edouard VII? L’Hôtel Edouard VII a été racheté, il y a sept mois, par le Groupe Bessé, propriétaire de l’Hôtel Bel-Ami, à Saint-Germaindes-Prés, à Paris, et du Domaine de la Bretesche (hôtel, spa, restaurant et golf) à Missillac, en Loire-Atlantique. Les Hôtels Edouard VI et Bel-Ami sont représentés par GLA Hôtels, dont la présidente est Madame Grace Leo. C’est un endroit qu’il faut découvrir, avec ses boiseries et ses vitraux, et nous voulons vraiment devenir, dans notre Quartier des Affaires, l’Adresse de l’Avenue de l’Opéra ! Quelles sont les prestations proposées ? C’est un hôtel 4 étoiles, situé sur sept étages, avec un Bar qui propose une restauration rapide, un Salon-Bibliothèque, avec une borne Internet indépendante, une salle Fitness, ouverte très récemment,

Club Med Business Haut de gamme, convivial et multiculturel, le Club Med dispose de plus de 80 villages et un cinq-mâts, sur les plus beaux sites du monde, pour accueillir vos événements d’entreprise. Aujourd’hui plus de 30 villages, en raison de leurs infrastructures, sont plus particulièrement adaptés pour accueillir des séminaires et congrès avec plus de 200 salles de réunion. Interview d’Alexia Augier-Vettier, Directrice Club Med Business et Evènements Présentez-nous Club Med Business ? Fort du large éventail de destinations du Club Med, la vocation de Club Med Business est d’organiser, dans les plus beaux endroits du monde, tout type d’évènements au service des entreprises : programmes incentive, séminaires et conventions. Club Med business est la réponse parfaite aux dirigeants qui souhaitent réussir leurs manifestations et faire vivre à leurs équipes une expérience collective inédite. C’est la rencontre des envies et des objectifs des entreprises avec le savoir-faire du Club Med.

Publireportage

Que proposez-vous comme prestations ? Des incentives qui peuvent se dérouler dans l’ensemble des villages Club Med, qui permettent, au cours de challenges sportifs ou d’activités spécialement conçues pour les participants, de renforcer l’esprit d’équipe. Nous pouvons même privatiser un village entier sur une période donnée et ainsi offrir une capacité d’accueil inégalable. Quant aux séminaires et conventions, ils se déroulent dans des villages munis d’infrastructures adaptées et le tout dans une ambiance conviviale et stimulante. Nous pouvons citer : le village de Marrakech La Palmeraie, le village de la Palmyre, le Club Med 2 notre magnifique 5 mâts et surtout le village d’Opio en Provence, sur les hauteurs de Nice, dans un parc de 46 hectares avec notamment une salle plénière pouvant accueillir 700 personnes. Quels sont les atouts de Club Med Business ? Les atouts de Club Med Business sont la diversité de l’offre géographique, les infrastructures, l’unité de lieu, la création d’évènements sur-mesure, l’organisation complète des opérations, y compris le transport. Entité professionnelle du Club Med, nous nous alignons avec le positionnement haut de gamme, convivial et

multiculturel de la marque tout en lui associant nos valeurs business telles que l’expertise, le professionnalisme et le sur-mesure. Grâce au savoir-faire incontestable du Club Med et de ses GOs, l’un des atouts majeur de Club Med Business se trouve dans l’équilibre entre travail et détente. Avec Club Med Business, tout est possible et le mot souplesse est une réalité : notre filiale Club Med Evènements peut concevoir et réaliser l’habillage complet d’une opération. Parlez-nous davantage de Club Med Evénements ? Club Med Evènements est l’agence conseil en communication évènementielle. Sa vocation est d'être en cohérence avec la stratégie de montée en gamme, en proposant à nos clients, internes et

externes, des événements raffinés, alliant convivialité et générosité. De la conception à la réalisation, notre agence apporte sa créativité artistique et son savoir-faire dans l’organisation de conventions, lancements de produits, séances plénières, programmes incentive ou plateaux artistiques. Présentez-nous Club Med World à Paris ? Vous recherchez un lieu atypique en plein cœur de Paris, pour organiser un évènement inoubliable ? Déjeuners et dîners d’exception, séminaires, journées d’études et conventions (jusqu’à 600 personnes), cocktails privatifs et soirées festives (jusqu’à 1 600 personnes). Quel que soit votre projet, Club Med World, le spécialiste de l’événementiel, met à votre disposition ses salons à la lumière du jour, son espace congrès, ses restaurants et une équipe de professionnels à votre écoute. Situé à Bercy Village, près du Palais Omnisports de Bercy, ce lieu hors du commun répondra à vos besoins mais aussi à vos envies. Interview : Agence Paris Presse

Club Med Business 11, Rue de Cambrai 75957 Paris Cedex 19 Tél. : 01 53 35 34 44 clubmedbusiness@clubmed.com www.clubmed.fr/business ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Une solution «Réunion» innovante ! Novotel eurék@!

Désireux de mieux répondre aux besoins de ses clients mais aussi d’innover, et de surprendre, Novotel s’est fixé, en 2007, un nouveau challenge … celui d’inventer une nouvelle solution « Réunion » pour toutes celles et tous ceux qui placent, au cœur de leur rencontre professionnelle, un besoin d’échanges et de créativité avec un objectif d’efficacité. Concevoir un nouvel univers, créer de nouveaux services pour réfléchir et stimuler l’imagination : eurék@! était né. Interview de Corinne Bruyand-Ravel, Responsable produits et offres de services, à la Direction marketing opérationnelle Novotel France, en charge du projet eurék@!

Vous avez créé un nouvel espace ? Il fallait pouvoir se mouvoir, évoluer et ne pas être contraint par une taille réduite de salle. Ce sera deux fois la taille habituelle et 100% de modularité… Du fauteuil sur roulette, en passant par la table morcelable, rien n’est fixé… C’est aussi le rendez vous avec le beau et l’élégant. Ici, le design joue la carte de la transparence avec une grande majorité de blanc sans oublier les panneaux d’affichage nécessaires à toute séance de créativité. Particularité de la salle, un concept d’agencement lumière avec quatre scénarios au choix, un garant supplémentaire pour créer l’ambiance adaptée et réduire la fatigue de fin de journée. Enfin, le lieu se veut un lieu de vie… Cette salle de réunion totalement repensée s’adapte aux différentes étapes de la journée pour le travail, l’échange et des pério8

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

des de pause. L’espace de détente intégré offre la possibilité d’alterner moments de travail et de relaxation. Les réunions changent de rythme ? Avec eurék@! nous inventons aussi de nouveaux rythmes ! Nous utilisons le déjeuner et les entractes pour permettre aux participants de se ressourcer, de garder leur vivacité et leur efficacité. Le déjeuner est proposé à la carte, chacun choisissant ses mets selon ses goûts. Pour ne pas perturber la réunion, les commandes sont prises dés le matin, sur une formule comprenant un plat, un dessert et du vin au verre. C’est une cuisine saine et équilibrée, cuite à la plancha, qui permet de garder l’esprit éveillé après le repas. Pour favoriser une totale efficacité des participants après le déjeuner, eurék@! propose un déjeuner plus court, pour permettre de profiter ensuite d’un temps de liberté, que l’on peut mettre à profit pour une activité à l’extérieur. Quels sont les atouts d’eurék@ ! ? La simplicité du concept et sa formule en « libre service » qui favorise le bien-

être mental, valorise la dynamique positive et fait gagner en efficacité. Pas de formule en option ! Sortant des codes conventionnels des offres de réunion, eurék@! propose une formule qui évite les mauvaises surprises, les contraintes et les imprévus. Une solution clé en main, un tarif « tout compris », incluant une salle toute équipée, un open bar, du matériel technique, une prestation de restauration, le parking, l’accès wifi, etc. Aujourd’hui, nous avons une histoire et un concept dont les premiers numéros-pilotes ont été matérialisés, début mars 2008, au Novotel Pont de Sèvres et, cet été, au Novotel de Rueil Malmaison. Nous tirerons tous les enseignements de ces expériences pour ensuite passer à la phase de déploiement, à partir de fin 2008 et début 2009, avec une dizaine d’établissements. A terme, nous prévoyons l’ouverture d’une trentaine de salles sur l’ensemble du territoire français. Interview : Agence Paris Presse

NOVOTEL (Projet eurék@!) Novotel Pont de Sèvres Tél. : 01 46 23 20 00 h1979-sb@accor.com Novotel Rueil Malmaison Tél. : 01 47 16 60 60 h1609-sb@accor.com

Publireportage

Pourquoi ce projet eurék@! ? Toutes les réunions ne se font pas sur le même format, à chaque occasion de se réunir correspondant un lieu, un style, un rythme…Pour des réunions de 10 à 15 personnes, où chacun doit produire des idées, partager, échanger, nous avons imaginé un espace plutôt « caméléon ». Il ne fallait pas faire de surenchère technologique, mais mettre l’accent sur l’ambiance, le confort, l’ergonomie et le design. Ce sont sur ces partis pris que Laurence Goardon, designer du Cabinet Igloo Architecture, qui connaît bien Novotel pour avoir aussi conçu et réalisé celui de MonteCarlo, a imaginé ce nouvel univers.

Organisez votre ĂŠvĂŠnement dans une demeure dâ&#x20AC;&#x2122;exception... HĂ´tels particuliers en plein cĹ&#x201C;ur de Paris, certains avec terrasse et jardin, ou havre de paix dans un cadre de verdure aux portes de Paris...

RĂŠunion - SĂŠminaire - ConfĂŠrence - DĂŠjeuner et DĂŽner - Cocktail - SoirĂŠe dansante

La Maison des Polytechniciens - Paris (7e) - TĂŠl.: 01 49 54 74 80 Maison de la Recherche - Paris (7e) - TĂŠl.: 01 44 39 75 55 Les Salons de la Maison des Arts et MĂŠtiers - Paris (16e) - TĂŠl.: 01 40 69 27 07 Les Salons de lâ&#x20AC;&#x2122;AĂŠro-Club de France - Paris (16e) - TĂŠl.: 01 47 20 88 76 Etoile Saint-HonorĂŠ - Centre de ConfĂŠrences et de RĂŠceptions - Paris (8e) - TĂŠl.: 01 53 75 92 02/03 La Faisanderie - Stade FranĂ§ais - Parc de Saint-Cloud (92) - TĂŠl. : 01 46 89 60 65

3URĂ&#x;WH] GH QRV RIIUHV SULYLOÂ¨JHV HQ SUÂŠFLVDQW OH FRGH l(QWUHSUHQGUH { Renseignements, rĂŠservations et demandes de visites : 01 46 99 25 70 - contact@sodexho-prestige.fr - www.vos-adresses.com

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Cabarets à Paris L’événement entre strass et paillettes Ces lieux typiquement français ont su profiter de leurs infrastructures, de leurs spectacles et de leurs renommées, pour mettre en place une offre entreprises originale et adaptée aux soirées, galas, conventions ou remises de prix. es cabarets d’aujourd’hui réinventent l’extraordinaire vent de gaieté qui époustouflait le Paris du tournant du siècle comme celui des Années Folles. Pour autant, cette frénésie n’était pas tout à fait nouvelle puisqu’on l’avait bien entamée, dès le début du XIXème siècle, avec l’apparition, dans les guinguettes et les bals populaires d’une danse endiablée, le quadrille naturaliste, très vite appelé " chahut " qui deviendra plus tard le fameux " french cancan ". Très vite, les directeurs des grands bals parisiens exploitent le phénomène social et transforment cette scandaleuse " chahut " en un véritable spectacle. Au début des années 1880, la vie parisienne se concentre sur les Grands Boulevards et les jardins des ChampsElysées avec leurs caf conc’ montés en plein air. En 1889, lors de l’Exposition universelle qui célèbre le centenaire de la Révolution française, les cabarets artistiques fleurissent un peu partout. Au début des années 1900, Paris conforte sa renommée de ville de tous les plaisirs. Au fil des années, de

grands cabarets aujourd’hui disparus, et des célébrités comme Mistinguett, Maurice Chevalier ou Joséphine Baker, contribuent au rayonnement mondial de la revue parisienne. Après la guerre d’autres établissements ouvrent leurs portes : le Lido, en 1946, puis le Crazy Horse, en 1951, suivi, en 1956, de Chez Michou, puis du Moulin Rouge et du Paradis Latin.

Des lieux uniques Si dans les années 1980-1990, les revues françaises attiraient essentiellement des spectateurs étrangers,

aujourd’hui, les Français, notamment les entreprises, redécouvrent ces lieux uniques. La fête, l’événement entre strass et paillettes est de retour ! Ouvert sur la plus belle avenue du monde, le Lido qui a fêté ses 60 ans il y a deux ans, présente tous les soirs une revue exceptionnelle alliant harmonieusement tradition et modernité, rien de moins que la femme en quête du bonheur ! Un pur moment de bonheur à offrir à ses clients et à ses collaborateurs. De succès en succès, cette grande scène perpétue la tradition de la revue parisienne. Au grand plaisir des entreprises qui, régulièrement, privatisent partiellement ou intégralement la salle, en soirée ou en matinée. C’est le Lido qui a lancé les premiers dîners-spectacles. Pendant une heure quarante, le Crazy Horse, véritable temple d’art du nu, sublime la Femme en douze tableaux. Au travers des jeux de lumières très sophistiqués, les corps des femmes se font divins. C’est l’un des monuments de la nuit parisienne ! Le nouveau spectacle est plus qu’une simple succession de tableaux raffinés. Le spectateur est subjugué, non seulement par la beauté des corps, mais aussi par la précision de la mise en scène. Les entreprises l’ont bien compris, qui l’utilisent régulièrement comme récompense. A chaque lieu, son histoire, son caractère et sa clientèle… Agence Paris Presse

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Ils rêvent du Lido, offrez leur…

Bonheur, une revue époustouflante ! Une adresse d’exception, les Champs-Elysées à Paris, un lieu emblématique, la technologie des grands shows, une restauration raffinée et authentique, le tout, en exclusivité, pour organiser vos événements d’entreprise. Interview de Gwenola Mermet, Directrice du développement.

Publireportage

Présentez-nous le Lido ? La Revue « Bonheur » (l’histoire d’une femme à la recherche du bonheur) est une revue époustouflante, avec 70 artistes dont les célèbres Bluebell Girls, 600 costumes somptueux et 23 décors, avec des attractions uniques au monde comme les Golden Power. Le Lido reste fidèle à sa ligne de conduite : innover sans bouleverser, surprendre sans scandaliser, inventer et garder la tradition. Il a choisi, une fois pour toutes, de mettre son imagination au service du spectacle plutôt qu'à des changements d'apparence. Depuis longtemps, le Lido, soucieux de toujours conserver son avance technique, a compris une évidence : de nos jours, le rêve sans la technologie n'est plus tout à fait le rêve !

Que proposez-vous pour les entreprises ? Le Lido, pour les entreprises, c’est une salle somptueuse de 2 000 m2 sur les Champs-Elysées pour des événements professionnels, de 10 à 1 100 personnes ! Vous avez envie de surprendre ? Il vous faut le Lido, pour lancer un produit ou un challenge dans un cadre glamour, pour souder une équipe projet dans une ambiance énergique et festive, pour nouer des relations commerciales ou sceller un partenariat dans un lieu incontournable et gratifiant. Choisissez le Lido pour une assemblée générale, une conférence de presse, une convention, un workshop, une présentation de résultats, un défilé de mode ou un déjeunerrevue, dans des salons privatifs,avec des cocktails apéritif ou dînatoire. Le Lido, c’est aussi en soirée, pour un dîner de gala, une soirée anniversaire ou une remise de prix. Vous recevez des clients et vous souhaitez les séduire avant de les convaincre ? Ils rêvent du Lido, offrez leur… Quelles sont vos prestations ? Notre offre est nouvelle, très complète, exceptionnelle et tout à fait abordable ! Le Lido c’est aussi en journée ! Pour un séminaire unique ou une journée d’étude (de 150 à 600 personnes), nous mettons au service de votre événement, la machinerie exceptionnelle

du Lido, avec écran géant, lasers, murs de lumière, scène et parterre mobile, passerelles émergeant du sol pour une mise en scène spectaculaire de vos produits ou une arrivée remarquée de vos intervenants, ingénieurs son et lumière. En plus petit comité, le Salon Bluebell peut accueillir vos collaborateurs pour un temps de travail. Et c’est par un chemin secret, en backstage, qu’ils découvriront les coulisses du Lido puis rejoindront leur table pour profiter du dîner dansant puis de la revue. Pour un petit déjeuner d’affaires (de 150 à 800 personnes), nous proposons une prestation servie à table ou un accueil viennoiseries sous forme de buffet, ainsi que la mise à disposition de la scène avec tout les moyens techniques nécessaires et indispensables à la réussite de votre conférence. La Loge privée du Lido, tout en noir et or, est aussi un écrin privilégié pour vos dîners professionnels VIP dans un lieu magique et mythique.

Et sur le plan de la gastronomie ? Dans les cuisines, immense caverne d'où deux rampes en pente douce partent vers la salle, d'autres hommes en blanc, mais en toque, officient… C'est la brigade des trente-cinq cuisiniers et pâtissiers qui travaillent sous les ordres du chef Philippe Lacroix qui veille au goût et à la qualité des produits dont il vérifie scrupuleusement l'origine. Il entend que le poulet soit de Bresse et que le saumon ait gardé la fraîcheur de ses eaux d'origine. Il tient également à ce que les menus varient en fonction des saisons. Venez au Lido, c’est incontournable ! Interview Agence Paris Presse

Le Lido 116 Bis, Avenue des Champs-Elysées 75008 Paris Tél. : 01 40 76 56 37 Fax : 01 45 63 85 65 com@lido.fr www.lido.fr ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

La Casbah à Paris Un lieu incontournable… Restaurant, Bar et Club, La Casbah est une citadelle aux trois visages qui abrite, depuis plus de vingt ans, un univers magique dédié à la détente et à la fête… Deux étages vous ouvrent leurs portes pour tous les types d’événements d’entreprises. Voyage au cœur de ce monde magique… ’entrée se fait majestueuse… Passez les grandes portes en bois sculpté et laissez se profiler, devant vous, l’espace restaurant. Large bar colonial en zinc, mezzanine drapée de tissus rouges, chaises orientales en fer forgé, bougies rouges et ambrées, fontaine fleurie et palmiers. Dans cette ambiance feutrée aux lumières tamisées, La Casbah propose une invitation au voyage dans un somptueux royaume où danseuses orientales, tatoueuses au henné, charmeuses de serpents, diseuses de bonne aventure, perroquets et oiseaux, panthères, chameaux et magiciens,

Les références de La Casbah sont très nombreuses, avec des marques et des enseignes prestigieuses : Accor, Accenture, Axa, Alcatel, BNP, Bourse de Paris, Capgemini, Canal+, Assemblée Nationale, Danone, Euro RSCG, Givenchy, IBM, La Française des Jeux, Le Monde, Vivendi, L’Oréal, Lancôme, Ministère de l’Equipement, Pechiney, TF1, Sony, Thomson, Yves Saint-Laurent, France Télévisions, NRJ, Microsoft, LCL, Nestlé, Virgin, Hermès, SNCF, Films Christian Fechner, Renault, Fédération Française d’Escrime, LGM Cinéma, Orange, Peugeot, Club des Créateurs de Beauté, Ericsson, Sofinco, GDF, Groupama, L’Equipe TV, Carrefour, Bouygues, Louis Vuitton … et tant d’autres ! APP

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

vous emportent, en un instant, vers le monde des Mille et Une Nuits… L’endroit recèle une atmosphère particulière, vous êtes de l’autre côté de la Méditerranée ! Descendez le Grand Escalier et vous découvrirez La Casbah Club, pour des soirées électriques où les DJ les plus renommés attisent le Dance Floor jusqu’au petit matin. Côté Cuisine, le Chef vous proposera une sélection de mets de qualité, préparés dans la plus pure tradition marocaine. Ainsi, raffinement et saveurs nouvelles se côtoient pour donner une cuisine originale, alliant recettes ancestrales et subtils mélanges d’épices. Laissez-vous emporter par la chaleur de l’Orient !

Lieu incontournable du monde de la nuit à Paris, La Casbah vous accueil lera pour des soirées privées organisées pour les entreprises. La Casbah est un lieu qui a vécu et qui a une âme, avec une décoration magnifique et envoûtante. Quand on y est, on est complètement ailleurs ! C’est un lieu qui sort des sentiers battus et qui vous transporte dans le monde magique dont vous avez rêvé ! Pour tous les types d’événements d’entreprises, La Casbah vous propose d’organiser vos soirées « Clefs en Main » : dîners assis jusqu’à 100 personnes, buffets et cocktails dînatoires jusqu’à 350 personnes sur deux étages, soirées de fin d’année, anniversaires d’entreprises, séminaires, réunions, lancements de produits, réunions de presse, avec la possibilité de privatisation totale ou partielle des espaces. Si vous recherchez l’authenticité d’une soirée orientale unique à Paris, n’hésitez pas à contacter le service commercial de La Casbah, à votre disposition pour toute demande de devis ou de renseignements, qui vous proposera des prestations exceptionnelles et personnalisées. Agence Paris Presse

La Casbah Restaurant-Bar-Club 18-20, Rue de la Forge Royale 75011 Paris Tél. : 01 43 71 04 39 Fax : 01 43 72 00 11 commercial@casbah.fr www.casbah.fr

Publireportage

Ils sont passés par La Casbah…

Un monde magique

Le Crazy Horse, cabaret mythique à Paris… © Photo : Vlada Krassilnikova pour “Le Crazy Horse”

Des événements toujours «Show» ! En hommage à son fondateur Alain Bernardin, le nouveau spectacle Forever Crazy préserve l’héritage acquis depuis 57 ans d’existence par le Crazy Horse qui propose aux entreprises diverses formules uniques et parfaitement adaptées à leurs événements. Interview d’Olivia Coderch, Responsable Clientèle Corporate.

Publireportage

Quels sont les atouts du Crazy Horse ? Aujourd’hui, on vient voir le spectacle du Crazy parce qu’il est unique au monde ! Notre nouvelle salle est axée sur la convivialité, l’échange, la relation, le bien-être et l’intimité ; elle totalise 250 places assises et peut accueillir

jusqu’à 350 personnes en cocktail dînatoire ; elle est modulable et adaptable selon les souhaits de nos clients ; les entreprises entrent dans un univers qu’elles s’approprient, qu’elles dessinent et qu’elles mettent en lumière. Ce sont des atouts très recherchés sur la place de Paris, car synonymes d’exception. Pour la restauration, nous faisons appel à des traiteurs partenaires qui offrent des prestations sur-mesure. Quelles sont les différentes formules ? La formule classique «spectacle», en représentation publique présentée deux fois par soirée du dimanche au vendredi (20h15 et 22h45), et trois fois le samedi (19h00, 21h30 et 23h45). Pour les entreprises, l’accueil est personnalisé et immédiat par une entrée VIP. Pour ceux qui le souhaitent, l’expérience peut être prolongée par un dîner ou un dîner-croisière chez l’un des nos partenaires (Chez Francis, Devez, Le Fouquet’s ou Bateaux Mouches). Un autre moyen d’être immergé dans notre univers © Photo : Vlada Krassilnikova pour “Le Crazy Horse”

Le Crazy Horse s’est récemment vu offrir un nouvel écrin ? Parfaitement, depuis octobre 2007, après quelques mois de travaux, le Crazy Horse, élégant écrin au cœur du Triangle d’Or, a été entièrement repensé et rénové ; il propose à une clientèle tant parisienne qu’internationale, un nouveau spectacle intitulé Forever Crazy, composé de 14 chorégraphies et articulé autour de numéros inédits mais aussi de certains plus anciens, entièrement revisités et modernisés et de quelques tableaux qui sont à tout jamais la signature du Crazy. C’est la 1ère fois depuis près de 20 ans, que le Crazy Horse s’engage dans une telle refondation. Dans le but de propulser cette célèbre institution parisienne au 21ème siècle, la nouvelle direction a décidé de redonner de l’éclat à ce diamant de la nuit parisienne. Nouvelle architecture intérieure,nouveau plan de salle, nouvelles technologies de son surround, d’éclairages et de projections en haute définition. Servi par la légendaire précision des chorégraphies, le résultat est un show de 90 minutes à l’esthétisme absolu, alliance parfaite de beauté, de grâce, de passion et de précision. Sans compter que nos danseuses sont les vingt filles les plus belles du monde !

mythique est de réserver notre salon VIP, au cœur de nos coulisses, qui peut accueillir de 2 à 10 personnes. Il est aussi possible de privatiser intégralement le Crazy ? En effet, la privatisation peut se faire en journée ou en soirée avec un accueil VIP (tapis rouge, cordons, personnel de sécurité), un desk d’accueil dédié, une personnalisation du lieu avec logo ou visuels du client, la mise à disposition de la scène pour ses présentations et interventions, et de notre équipe technique. Le spectacle peut être représenté intégralement, partiellement ou encore adapté si demande particulière du client il y a. Nous offrons également des prestations plus classiques, telles que la décoration florale du lieu, les transferts en limousines, en minibus, le service voiturier, etc. Enfin, la « Crazy’s touch » : la remise de cadeaux aux couleurs de notre maison. Et puis, le Crazy, c’est également le Crazy pour vous et chez vous ; une troupe qui se déplace au sein d’une entreprise, en un lieu somptueux … pour donner une représentation unique et marquer à jamais l’esprit des convives par un événement au caractère insolite ! Interview : Agence Paris Presse

Le Crazy Horse de Paris 12, avenue George V 75008 Paris Tél. : 01 47 23 78 69 Fax : 01 47 23 54 54 olivia@lecrazyhorseparis.com www.lecrazyhorseparis.com ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Séminaires à Paris

Le choix du chic, une raison de choc !

L’organisation des séminaires continue de privilégier des établissements haut de gamme, sachant que l’hôtellerie n’exerce plus son quasi monopole sur ce segment de marché et que les lieux insolites pointent leurs avantages auprès des organisateurs. utre élément qui illustre la préférence pour le chic, c’est une reprise modérée mais indéniable des dépenses moyennes par participant. Si l’on dépense un peu plus, c’est qu’on le fait pour la bonne cause. Dès qu’il s’agit de motiver et de fidéliser, le haut de gamme est finalement le meilleur moyen pour y parvenir et il s’avère comme un choix de raison ! Dans un contexte économique jusque là peu favorable, les lieux originaux et haut de gamme sont très recherchés. C’est un véritable paradoxe ! Et cela s’explique, en partie, par un besoin

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

presque viscéral de sortir de son environnement de travail habituel, sous le prétexte justifié qu’être ailleurs, et dans d’excellentes conditions, c’est assurément voir les choses sous un autre angle, et donc favoriser la communication entre collaborateurs. La forme et le sujet étant choisis pour un séminaire, à charge pour les organisateurs de trouver un cadre de travail idéal. Or, ceux-ci ne manquent pas, notamment en France qui reste la destination la plus fréquentée par les organisateurs. Hormis les réunions organisées en entreprises, les infras-

tructures les plus demandées, souvent pour des raisons de fonctionnalité, sont les hôtels, pour leurs prestations complètes (situation en centre-ville, salles, restauration, hébergement offrant de nombreuses chambres), puis viennent les centres de séminaires et palais des congrès. Enfin, les lieux de réception divers, principalement de charme et de caractère.

Une continuité de prestations Par les temps qui courent, où l’on manque souvent de temps, la référence à une marque est un gage de qualité dans un parc hôtelier, en France, qui a observé un double mouvement ces dernières années : l’effondrement du bas de gamme et la très nette progression en nombre des établissements 4étoiles et 4-étoiles Luxe. Près de 70% des demandes de séminaires émanent d’entreprises situées en région parisienne. Cela est évidemment de nature à conforter la position des grandes enseignes hôtelières sur le marché, qui ont appris, depuis longtemps, à normer leur offre sur des critères d’excellence, à packager leurs services et à assurer aux organisateurs une continuité de prestations sur l’ensemble de l’Hexagone. Si les établissements hôteliers se taillent la part du lion,

c’est parce qu’ils on su, au fil du temps, créer les conditions d’accueil optimales. Les grandes chaînes hôtelières bénéficient toutes d’infrastructures adaptées aux séminaires haut de gamme. Beaucoup de produits et de prestations ont été mis en place. Ils témoignent de la volonté, pour les chaînes hôtelières, de répondre à des demandes de plus en plus pointues. Certifications, partenariats, programmes types pour séminaires, mais aussi rénovations ou développement d’infrastructures orientées vers le bienêtre et la remise en forme, le bon mix travail-détente étant désormais indispensable pour instaurer la cohésion du groupe invité.

Un cadre propice à la concentration Les exemples ne manquent pas où les prestations hôtelières se conjuguent avec des prestations extérieures, car le lieu d’hébergement est souvent choisi en fonction des activités incentives proposées sur place (indoor, outdoor, sportives ou culturelles). Toutes les activités constituent autant de motifs pour tenir un séminaire, dans une atmosphère originale et intimiste, un cadre paisible et confortable propice à la concentration. Si l’unité de lieu est souvent un élément constitutif de la

réussite d’un séminaire, elle l’est tout particulièrement d’un séminaire haut de gamme : une riche palette de services ainsi que l’originalité des offres sont autant de marques de considération pour les participants. Plus de 70% des entreprises associent un programme ludique, sportif ou culturel aux journées de travail. Dans presque tous les cas, il s’agit d’activités sportives collectives, sports automobiles,

Avis d’Expert : Associer son image à un lieu de légende…

Par Dominique Baud, Directeur Général Adjoint de la Fédération Française de Tennis, en charge du tournoi de Roland Garros et de l’événementiel hors tournoi sur le site. Ce stade mythique s’ouvre aux entreprises en dehors de la période du tournoi, de fin juin à fin avril, et leur propose d’associer leur image à celle d’un lieu qui associe respect, convivialité, sport et prestige.. « Le tourisme d’affaires est un marché en plein essor ces dernières années. Les entreprises ont cherché de nouvelles formules de séminaires ou de conventions pour attirer ou surprendre leurs invités. Nous avons pleinement profité de cette réflexion puisque nous sommes un stade de légende et donc un lieu unique pour l’organisation d’événements. Notre activité événementielle hors tournoi a ainsi explosé depuis ses débuts il y a 5 ans. Recevoir au Stade Roland-Garros, c’est associer l’image de son entreprise à celle d’un lieu de légende. Nous offrons aux entreprises notre Histoire ! Sur ce site mythique, temple de la terre battue, on trouvera une trentaine de salons aux capacités et aux fonctionnalités très diverses permettant d’organiser conventions, séminaires, conférences de presse, lancements de nouveaux produits, expositions, déjeuners, cocktails et autres dîners de gala, de 10 à 1 000 personnes. Des espaces aux fonctionnalités très diverses permettent d’accueillir jusqu’à 450 personnes, en configuration « convention », 400 en « dîner », et 1000 en « cocktail ». Les infrastructures uniques du Stade Roland Garros (courts, allées, stands, parking) peuvent aussi être utilisées pour des manifestations de plus grande ampleur et notamment le Village, le lieu le plus convoité et le plus prestigieux du Stade. On pourra également offrir à ses invités une visite privée des « Coulisses du Stade » ou du « Tenniseum» ou encore faire intervenir des joueurs professionnels.» Propos recueillis par APP

Contact : www.fft.fr/rolandgarros

karting, ski, golf, sports nautiques et, bien entendu, ces activités varient selon le profil des participants. En moyenne, elles représentent le quart du budget total de la réunion et elles occupent entre le quart et la moitié du temps total de l’événement.

Des lieux à taille humaine Autant d’éléments sur lesquels les chaînes et les établissements haut de gamme se sont évidemment penchés, proposant des solutions appropriées aux organisateurs. Aujourd’hui, une réunion sur deux a pour objet de motiver des collaborateurs ou un réseau, une sur trois, de fidéliser des clients. Il est clair qu’en ce domaine, tout ne se joue pas autour d’une table en U ! Quant aux lieux de réception divers, positionnés sur les réceptions de prestige, ce sont généralement des lieux de caractère, des lieux à taille humaine, ni trop grands, ni trop petits, mais qu’il sera facile, pour les participants, de s’approprier sans craindre de se confondre avec d’autres clients ou d’autres groupes. Enfin, des lieux calmes, hors de l’agitation et des bruits du monde et, si possible, faciles d’accès. Bref, des lieux d’élection où puissent être ressentis la notion d’exclusivité, le privilège d’une réunion ou d’une rencontre professionnelle pas comme les autres. Pour autant, des lieux sans luxe ostentatoire où la simplicité et l’authenticité se conjuguent avec l’élégance et le raffinement. S’il est un caractère spécifique au séminaire haut de gamme, c’est bien celui d’apporter aux participants un sentiment de continuité entre travail, détente, bien-être et prestations d’exception. Agence Paris Presse

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Amiens Somme Congrès - Sagacom Donnez de l’espace à vos rencontres !

Quel est le rôle d’Amiens Somme Congrès ? Avec Amiens Somme Congrès, géré par Sagacom, nous voulons développer le tourisme d’affaires en collaboration avec les principaux professionnels. Nous souhaitons proposer des services sur mesure aux organisateurs de séminaires, colloques, conventions, incentives, congrès ou réceptions et leur faire découvrir les richesses du département de la Somme. La proximité avec Paris, la situation d’Amiens au carrefour Nord de l’Europe offrent une formidable opportunité pour mettre en œuvre notre stratégie de développement du tourisme d’affaires. Nous avons en effet constaté que beaucoup d’entreprises désirent monter des événements ailleurs qu’à Paris pour bénéficier d’un cadre calme et agréable. Présentez-nous votre département ? Situé au coeur d’un bassin de population de 80 millions d’habitants, à proximité immédiate des grandes métropoles européennes, le département de la Somme demeure une terre préservée où la nature reste omniprésente et authentique. La Somme offre une variété exceptionnelle de paysages. Pour des réunions d’affaires, le dépar16

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

tement propose les meilleures conditions d’accueil : proximité des grandes métropoles régionales et européennes, accès facile, diversité et qualité des sites d’accueil, services d’un Bureau congrès réactif et professionnel. Parlez-nous de MégaCité Amiens ? Le Centre d'expositions et de congrès MégaCité Amiens, est un référentiel de qualité pour les événements d’entreprises. Avec son cadre paysager, son architecture contemporaine, ses espaces modulables, ses équipements hightech et le savoir-faire de ses équipes, les événements seront à la hauteur de toutes les exigences. Il constitue un site stratégique et présente beaucoup d’avantages pratiques. Situé à proximité des axes autoroutiers et du centre ville d’Amiens, capitale régionale Picarde, c’est un lieu d’exception pour l’organisation d’événements d’affaires. Implanté sur 35 000 m2, c’est un espace performant qui constitue le pôle événementiel majeur de notre région. Il comprend 10 000 m2 de halls d’exposition, deux auditoriums de 350 et 1 000 places, huit salles de commission de 56 à 600 m2, un business centre, des espaces détente, deux restaurants, 15 000 m2 d’aires d’exposition extérieures, un parking gratuit de 1 500 places.

Parlez-nous du Zénith Amiens Métropole ? Nous allons inaugurer, fin septembre, le 16ème Zénith de France. L’ouverture d'un Zénith à Amiens permet à la Communauté d’Agglomération Amiens Métropole, et par-delà, à la Somme et à la Picardie, de s'inscrire dans le réseau international d'équipements. Enveloppé d’un magnifique voile rouge, le Zénith rythme désormais un espace entièrement dédié aux loisirs. Ce joyau des salles de spectacles grand format va contribuer au rayonnement de la capitale régionale. Le lancement du Zénith répond à une vraie demande dans une ville dynamique, portée par sa jeunesse et son amour de la culture. Sa localisation dans le pôle de la Licorne, aménagé dans la basse vallée de la Selle et comprenant déjà l'hippodrome, le centre d’expositions et de congrès MégaCité et le stade de football, est un autre de ses atouts. Le Zénith Amiens Métropole sera aussi un lieu susceptible d’accueillir, de grandes conventions, des séminaires ou des congrès. Interview : APP

Amiens Somme Congrès Avenue de l’Hippodrome 80011 Amiens Cedex 1 Tél.: 03 22 66 33 36 Fax: 03 22 66 33 30 amienssommecongres@sagacom.fr www.amiens-somme-congres.com

Publireportage

Société d’économie mixte, délégataire d’Amiens Métropole, Sagacom, société de communication, a aussi la gestion de MégaCité, qui accueille, des congrès, des foires, des salons et des séminaires. Avec l’ouverture, fin septembre du Zénith d’Amiens Métropole, la Somme et la Picardie entrent dans la cour des grands ! Interview de Thierry Bonté, Président Directeur Général de Sagacom, vice-président d’Amiens Métropole, en charge des relations internationales et de la démocratie territoriale (33 communes) et Directeur d’Amiens Somme Congrès.

Clarion Suites Sénart Paris-Sud Pour alterner agréablement travail et détente ! En bordure d’un plan d’eau longé par « l’Allée Royale », le Clarion Suites Sénart Paris Sud (4 étoiles), enseigne du Groupe Choice Hotels vous accueille, depuis le printemps dernier, sur un site préservé qui permettra d’alterner agréablement travail et détente. Interview de Laurent Lucas, Directeur commercial. Parlez-nous du Clarion Suites Sénart ? Le Clarion Suites est idéalement situé à Sénart, ville nouvelle du sud de la région parisienne. Il est, en effet, à proximité de la zone économique la plus importante du sud de Paris, tout en étant entouré d’espaces verts, de forêts et de golfs. Notre établissement répond ainsi parfaitement aux attentes des professionnels

en alliant affaires et détente.Le Clarion Suites Sénart offre un cadre moderne et spacieux : il dispose de 165 suites de 40 à 72 m2, toutes équipées d’une connexion internet haut-débit gratuite et d’un grand niveau de confort. Un spa et une salle de fitness à la disposition de nos hôtes, viennent agrémenter agréa-

Choice Hotels

Interview de Laurence Deblonde-Buisson, Directrice marketing et communication de Choice Hotels Europe de l’Ouest (France, Belgique, Suisse, Espagne et Portugal), filiale de Choice Hotels International, basé aux Etats-Unis et deuxième groupe hôtelier dans le monde en nombre d’hôtels. Présentez-nous Choice Hotels ? Choice Hotels International regroupe plus de 5 600 hôtels, franchisés exclusivement, dans le monde (avec une dizaine de marques), 500 hôtels en Europe, dont 130 en Europe de l’Ouest et 40 en Ile-de-France, avec trois marques principales. Les hôtels et résidences Comfort sont des deux étoiles qui offrent un excellent rapport qualité prix, avec un accueil chaleureux et traditionnel. Les hôtels et résidences Quality et Quality Suites, des établissements trois étoiles implantés au cœur des métropoles et des hauts lieux touristiques et d’affaires, offrent un accueil et un service de premier choix. Les hôtels et résidences Clarion et Clarion Suites, des quatre étoiles supérieurs, sont des établissements luxueux qui proposent des prestations haut de gamme, dans un cadre prestigieux.

Publireportage

Que proposez-vous pour les entreprises ? La plupart de nos hôtels proposent des prestations pour les séminaires, conventions, journées d’étude ou d’incentive, ainsi que pour tous les événements d’entreprises, de 10 à 600 personnes. Dans le territoire dont j’ai la charge, il y a cinq établissements, dont le Clarion Suites Sénart Paris Sud, qui sont des grosses structures séminaires avec notamment de nombreuses salles, un spa, un espace de remise en forme, une piscine, ainsi que des services très sophistiqués pour les entreprises. Parlez-nous de la marque Clarion ? Nous disposons de près de 90 établissements Clarion en Europe, notamment en Scandinavie et en Irlande. En France, nous avons le Clarion Suites Sénart Paris Sud, le Clarion Grand Hôtel Aston, à Nice, le Clarion Suites Geneva Excellior, à Veigy-Foncenex, à deux pas de Genève et la Clarion Hotel Tours Château Belmont qui rejoindra le groupe Choice Hotels en septembre 2010. Tous ces établissements peuvent accueillir les entreprises, pour leurs différents événements, avec des prestations vraiment exceptionnelles et haut de gamme. APP

blement leur séjour.Pour le plus grand plaisir de tous, la cuisine savoureuse de notre Chef, le talentueux Julien Mercier, vaut à elle seule le déplacement dans notre restaurant. Que proposez-vous pour les entreprises ? Nous avons plus de 1.000 m2 de salons modulables, parfaitement insonorisés et éclairés par d’immenses baies vitrées, ouvertes sur l’extérieur. Ces espaces s’adaptent parfaitement à tous les évènements que vous organisez (séminaires, conventions, journées d’études ou d’incentive, etc.). Nous pouvons y prévoir des agencements très personnalisés afin de répondre à vos attentes. Nos 8 salles de séminaires et 12 salles de sous-commissions disposent d’équipements de haute technologie (vidéoprojecteurs, grands écrans, micros, accès Internet en Wi-Fi haut-débit, etc.) et peuvent accueillir jusqu’à 650 personnes. Notre équipe Séminaires met à votre disposition son professionnalisme et reste à votre service pour assurer l’organisation et la réussite de vos événements d’entreprises. Interview : APP

Clarion Suites Sénart Paris Sud 12, Trait d’Union 77127 Sénart-Lieusaint Tél. : 01 64 13 72 00 Fax : 01 64 13 79 00 commercial@clarionsenart-paris.com www.clarionsenart-paris.com ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Pullman hotels Une nouvelle façon de vivre les voyages d’affaires ! Nouvelle marque hôtelière du Groupe Accor, Pullman intervient sur un marché de l’hôtellerie haut de gamme qui génère plus de 45 milliards de chiffre d’affaires et qui affiche une croissance annuelle de 5 %. Interview de Denys Sappey, Directeur Général de Pullman France. Pourquoi ce réseau Pullman ? Pullman a été créé, fin 2007, pour répondre aux besoins d’une clientèle internationale "affaires". Cette marque a eu comme principe de réinventer toute une offre de produits/services qui permet d’aller à la rencontre des attentes d’une clientèle de plus en plus exigeante. Avec Pullman, le Groupe Accor renforce la cohérence de son portefeuille de marque pour s’imposer comme un acteur majeur sur le secteur de l’hôtellerie haut de gamme. C’est en France que le réseau est le plus dense, puisqu’il y a actuellement 19 Pullman, dans le monde, dont 11 sur notre territoire. Aujourd’hui, Pullman a une capacité qui avoisine les 3 000 chambres, notre ambition étant d’avoir 300 hôtels dans le monde, à terme, d’ici à 2015.

Votre clientèle "affaires" est importante ? Elle représente, à elle seule, 55% du marché en nombre de nuitées et 70 % de ses revenus. Nous sommes une marque qui s’adresse à la clientèle des hommes et des femmes d’affaires, de plus en plus nombreuses. A la fois pour un usage professionnel, mais aussi pour un usage privé pour des séjours de vacances. La marque Pullman anticipe les tendances et répond aux attentes des voyageurs d'affaires. La promesse de la marque s'articule autour de la technologie omniprésente et du bien-être de nos clients, proposant une nouvelle façon de vivre le voyage d'affaires. Parlez-nous de la technologie chez Pullman ? Les chambres Pullman sont des lieux de connectivité qui offrent un espace calme pour travailler et communiquer (réseau WiFi, téléphone sans fil, webcam et coin bureau). Dans les Hôtels 18

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Parlez-nous de l’offre Co-Meeting ? Avec son offre Co-Meeting, Pullman inaugure une nouvelle approche dans l’organisation des réunions, séminaires et incentives haut de gamme. Les réunions sont des moments privilégiés de rencontre et d'échange. L’offre CoMeeting Pullman se caractérise aussi bien par la qualité de ses salles de réunion que par la mise à disposition de services innovants (visualisation des salles et réservation en ligne, chaises ergonomiques, etc.). Ainsi, le client souhaitant organiser une réunion de travail au sein d’un hôtel Pullman peut, en ligne, visiter nos hôtels, visionner les salles disponibles et demander une offre complète de services. Un devis précis basé sur ses demandes lui sera adressé dans un délai de 24 heures. Quelles sont les autres prestations ? Pour chaque manifestation, Pullman propose les services d’un Event Manager, véritable interlocuteur unique de l’organisateur. Présent durant toute la durée de l’événement,

il en assure le suivi et en garantit le succès. Des "pauses innovantes" ponctuent les réunions et offrent aux participants des temps de détente et de restauration originaux. Entièrement repensés et déclinés en nouveaux concepts, les services de restauration Pullman proposent aussi une cuisine haut de gamme et audacieuse qui se met en scène pour permettre à nos clients de la partager avec nous. L’espace Fitness Pullman met à la disposition des résidants de l’hôtel toute une gamme d’appareils de dernière génération notamment pour les exercices de cardio-training. Partout, dans leurs destinations, où il y a un hôtel Pullman, il ne faut pas chercher ailleurs, on a tout ce qu’il faut pour eux et on sera ravi de les accueillir ! Interview : Agence Paris Presse

Pullman France Atlantis - 2, Avenue du Lac 91021 Evry Cedex Tél. : 01 61 61 23 61 Fax : 01 61 61 29 67 info@pullmanhotels.com www.pullmannhotels.com et www.accorhotels.com

Publireportage

Pullman, tout devient facile et une technologie innovante permet de rester connecté avec son environnement. Tous nos hôtels proposent au minimum 20 chaînes de télévision françaises et étrangères, avec des téléviseurs équipés d’écrans plats de 32 pouces minimum !

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Sport, passion, luxe, calme et volupté au Castellet !

a qualité des infrastructures d’accueil du Circuit Paul Ricard HTTT en fait un lieu incontournable de communication, avec deux espaces événementiels aux dimensions et concepts différents. Situés dans l'enceinte du circuit, climatisés et insonorisés, avec une vue directe sur la piste, ils sont proposés aux entreprises et aux organisateurs d'événements pour la mise en place de séminaires, conventions, lancements de produit, dîners de gala, expositions ou salons. Le Mistral Hall, à l’architecture avant-gardiste, propose une surface d'exposition de 1 766 m2 entièrement modulable. L'espace principal peut être personnalisé, sa capacité d'accueil pouvant aller jusqu’à 2 000 personnes selon la configuration choisie. Le Grand Prix Hall réunit un ensemble de prestations de haute qualité dans un cadre high-tech et prestigieux : deux salles de réception de 250 m2 et un bar-restaurant de 260 m2 offrant une vue panoramique sur le circuit, avec deux terrasses couvertes et une tribune de 600 places assises. Le Circuit Paul Ricard HTTT propose également aux entreprises des packages exceptionnels. En effet, à l’occasion de séances d’essais de Formule 1, par exemple, des packages « clés en mains » (accueil VIP, déjeuner gastronomique, tour de circuit en navette, visite guidée des lieux, etc.) permettent de réunir des invités dans un cadre privilégié. Enfin, à proximité, le Karting

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Test Track offre aux entreprises un outil unique de communication pour l’organisation d’événements d’incentive.

Un lieu unique Dominant le Golfe d’Amour, l’Hôtel du Castellet Resort**** offre un charme et des prestations uniques. Décorées avec raffinement, les 47 chambres et suites de l’hôtel, orientées plein Sud, illustrent parfaitement un désir de perfection et de luxe. Largement ouvertes sur l’extérieur, elles offrent ce qu’il faut d’intimité, de gaieté et d’espace

Circuit Paul Ricard HTTT RN8 2 760 Route des Hauts du Camp 83330 Le Castellet Tél. : 04 94 98 36 66 eventsmanager@circuitpaulricard.com www.circuitpaulricard.com

pour garantir détente, repos, calme et volupté, grâce aux piscines intérieure et extérieure, au spa, au hammam et aux équipements sportifs. Ouvert toute l’année, ce Relais & Châteaux unique répond, grâce à une équipe de professionnels efficaces, aux attentes d’une clientèle très exigeante. Avec sa terrasse donnant sur la mer Méditerranée, le restaurant le MonteCristo, étoilé au Guide Michelin et animé par le chef Nicolas Sale, s’inscrit dans la même logique. C’est un écrin idéal pour apprécier une cuisine de grande qualité, à la fois créative et respectueuse des bases essentielles. La Bastide Edmond Dantès est un lieu unique pour l’organisation de séminaires, avec quatre salles équipées (audio, vidéo et WiFi) pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes, l’ensemble donnant sur un parc naturel. Aux abords de la forêt de pins parasols centenaires, le parcours de golf de quatre trous satisfait à la fois le plaisir des initiés et celui des débutants. A noter également sur le Plateau du Castellet, l’Aéroport International d’affaires le plus exclusif de la Côte d’Azur, qui permet l’accueil de tous les types d’avions (jusqu’au BBJ) et propose des services haut de gamme. Alors, n’hésitez pas… Choisissez pour vos événements le sport, la passion, le luxe, le calme et la volupté au Castellet ! Agence Paris Presse

Hôtel du Castellet Resort**** L RN8 3 100 Route des Hauts du Camp 83330 Le Castellet Tél. : 04 94 98 37 77 sales@hotelducastellet.com www.hotelducastellet.com

Publireportage

Reconnu comme la référence des circuits du monde, le Paul Ricard HTTT (High Tech Test Track) propose aux entreprises un cadre exceptionnel pour leurs événements. Au cœur de la Provence, l’Hôtel du Castellet Resort****L est né d’un rêve, bâtir sur un site exceptionnel un lieu de vie où, en plus du sport et de la passion, tout ne serait que luxe, calme et volupté. A la découverte…

2S3R

Organisation d’événements Réceptions sur mesure

" Votre événement est unique " www.2s3r.com Tél : 01 45 65 37 72 - Fax : 01 45 65 37 74 contact@2s3r.com

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

French Riviera

l’invitation au voyage d’affaires ! Deuxième destination "tourisme d’affaires" française, la région Provence-Alpes-Côte d’Azur attire toujours autant les événements d’entreprises. Une destination phare du tourisme d’affaires en France, la French Riviera, avec un large choix de Palais ou de Centre des Congrès, de lieux événementiels et d’établissements hôteliers très prisés. La Côte d’Azur est une destination d’affaires prestigieuse avec une capacité d’accueil importante. es palaces plus accessibles, des nouveautés qui méritent le détour, des activités qui sortent de l’ordinaire, des lieux chargés d’histoires ou de légendes, la French Riviera, cette partie de la Côte d’Azur qui va de Toulon à Monaco, peut réserver de jolies surprises aux organisateurs d’événements d’entreprise. Deux

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

destinations phares, Cannes et Monaco, bénéficient d’une incontestable image de luxe, l’une grâce à son Festival, l’autre grâce à son Grand Prix de Formule 1 et à sa famille princière. Entre les deux, Nice a du mal à se positionner et profite de la proximité de son centre-ville et de l’aéroport de Nice Côte d’Azur, le deuxième de France. Par-dessus tout cela, le ciel bleu, le soleil et "l’accent qui se promène". Nice est apprécié des organisateurs d’événements car l’on y trouve un grand choix d’hôtels. Parmi eux, certains bénéficient d’un charme tout particulier.

Des espaces personnalisés Le Riviera Côte-d’Azur Convention Bureau est l’interlocuteur unique de tous les organisateurs d’événements et l’interface avec les professionnels et

les acteurs institutionnels de la région. Il intervient sur tous les segments du tourisme d’affaires. Il travaille depuis de nombreux mois, en collaboration avec les professionnels azuréens, sur la mise en place d’un Club d’excellence, véritable label qualité de la marque Côte d’Azur à l’international, le Club Premier Events Partners qui compte plus d’une trentaine d’adhérents.

Un site privilégié En centre-ville, le Splendid Hôtel & Spa de Nice (4-étoiles), qui dispose d’une piscine en plein air au huitième étage, est le seul hôtel de Nice à posséder pas seulement un jacuzzi mais un vrai spa, avec cabine de massage, hammam et salle de soins. Dirigé depuis trois générations par la même famille, il comprend six salles, sur 350m2. L’hôtel Royal Riviera (4-étoiles), toujours à Nice, est tout à fait approprié pour des lancements de voitures, avec 96 chambres entièrement privatisables et une villa privée de 16 chambres sur le site. C’est un hôtel qui peut entièrement être remis à l’image d’une marque, pour un lancement de produit, sur un site privilégié à Saint-Jean-Cap-Ferrat, en bord de plage. Diverses options peuvent être prévues pour l’événementiel, avec deux hectares de jardins, la Pergola entre la piscine et la mer, une plage de sable privée et une vue panoramique sur la mer. C’est vraiment un havre de paix, tout près de Nice et Monaco. On pourrait parler aussi d’îlot montagneux, pour le village d’Eze, avec l’hôtel Les Terrasses d’Eze (4 étoiles), mal desservi malgré qu’il soit à quinze minutes du littoral. Vélos et mobylet-

Plaisirs de la voile Grande destination de plaisance, la Côte d’Azur attire chaque année les plus beaux yachts qui transitent en Méditerranée. Plusieurs régates prestigieuses ont lieu et c’est l’occasion d’organiser des événements sportifs hors normes pour les entreprises. La saison des grandes régates commence avec " Les Voiles d’Antibes ", organisées chaque année autour de la première semaine dui mois de juin. Deux autres rendezvous ont lieu en septembre, avec la Monaco Classic Week (12 au 16 septembre), suivie des Régates Royales de Cannes (23 au 30 septembre) pour finir avec les Voiles de Saint-Tropez (29 septembre au 7 octobre). Les bateaux en compétition sont les plus beaux yachts de tradition du monde, des voiliers mythiques qui appartiennent à des collectionneurs. La société Arthaud Yachting propose à ses clients de suivre ces régates avec des bateaux actuels très haut de gamme, semirigides ou des catamarans, selon le nombre de participants. APP tes sont mis à la disposition des clients pour qu’ils puissent se déplacer sans prendre leur voiture dans ce village à 300 mètres à flanc de falaise. Toutes les pièces ont la vue sur la mer, les salles de réception comme les salles de séminaires. Si les lieux légendaires ne sont pas disponibles, il reste sur la French Riviera beaucoup d’hôtels équipés pour recevoir les entreprises avec confort et le brio que la destination suggère. A Nice, le West End (4-étoiles) est le premier palace qui fut construit, en 1842, sur la promenade des Anglais. De style " Belle Epoque ", il en a gardé le romantisme et le charme. Son atmosphère raffinée, ses cinq salles de réunion et un auditorium lui valent de recevoir toutes sortes de séminaires ou de réunions de comités d’entreprise, avec beaucoup de stages de formation et de formation interentreprises.

Le village mondial La destination Cannes et une destination internationale. Cannes est vraiment " le village mondial " avec le Palais des Festivals et des Congrès, qui est aux normes et compétitif, l’hôtellerie, la restauration et les commerces. C’est tout un quartier, en bord de mer, dans l’une des plus belles baies au monde, qui vit aux couleurs de l’événement. Cannes, c’est 7.500 chambres dont la moitié en quatre étoiles et le reste en trois étoiles. C’est 110 hôtels, 90 résidences, 380 restaurants et cafés, 20 pianos-bars et discothèques et trois casinos. Cannes c’est une ville mosaïque qui casse tous les préjugés. Tout nouveau, tout beau, à Cannes-Mandelieu, le MMV Resort (4étoiles), ouvert en mai dernier, avec 10 salles de séminaires, toutes climatisées et à la lumière du jour. Cet hôtel offre al particularité de ne pas être bâti en hauteur, mais d’être constitué d’un bâtiment principal où se trouvent la réception et le lobby ainsi que 12 mas de style néo-provençal répartis

autour d’un lac privatif dans un domaine clos et arboré de six hectares. Le lac est une véritable attraction naturelle. Les amoureux de la nature se promènent sur le ponton, autour du lac, entre deux séances de travail. Ils peuvent aussi profiter de la piscine extérieure de 600 m2, des courts de tennis, des terrains de boules ou de l’Espace détente et bien-être avec

sauna, hamman, jacuzzi et douches à jets. Dans les entreprises, il y a souvent des golfeurs. Ils aiment bien prolonger leur séminaire par une journée de golf et c’est le cas à l’Hôtel du Castellet (4-étoiles) Luxe, enseigne Relais et Châteaux, qui jouxte le fameux circuit automobile Paul Ricard où les entreprises qui viennent en séminaire apprécient de profiter de la piste de karting Test Track. Au cœur de Sophia Antipolis, près d’Antibes, l’Agora Einstein est à la fois un centre d’affaires, un créateur et un organisateur de salons ainsi qu’un lieu de rencontres et d’échanges pour l’organisation de séminaires. Il dispose d’espaces personnalisés (capacité d’accueil de 1 375 personnes et superficie de 4 500 m2). Parmi les nombreux espaces, il y a des salles de réception de 300m2, une salle panoramique de 32 places, un espace de sous commission de 12 à 60 personnes, un salon VIP de 10 personnes, un amphithéâtre de 270 places ainsi que des espaces cocktails. Agence Paris Presse

Avis d’Expert : Cannes, « village mondial » du Business…

Par David Lisnard, Premier Adjoint au Maire délégué au tourisme, à l’événementiel et au développement économique, Président du Palais des Festivals et des Congrès de Cannes, destination de tourisme d’affaires de premier plan. « Le tourisme d’affaires, qui a représenté, à Cannes, en 2007, plus de 42% du chiffre d’affaires global du tourisme, continuera de se développer au-delà des aléas conjoncturels parce que l’on aura de plus en plus besoin de rencontres. Dans un contexte de forte compétition mondiale, la destination doit continuer son développement stratégique de marque pour accroître le «désir touristique de Cannes» et fidéliser sa fréquentation. Cannes est une destination internationale. Notre avantage compétitif, c’est l’unité de lieu, l’unité de temps et l’unité de thème. Cannes est vraiment Le “village mondial” ! Quand vous organisez un salon professionnel, à Cannes, vous disposez, sur un seul site, très qualitatif et à taille humaine, du Palais des Festivals et des Congrès, qui est aux normes internationales et répondant aux besoins du marché, d’une offre complète d’hôtellerie, de restauration, de commerces et de services. Et cela en bord de mer, dans l’une des plus belles baies au monde, qui vit aux couleurs de l’événement. Cannes, c’est 7 500 chambres dont la moitié en quatre étoiles et palaces, l’autre en catégories plus économiques. C’est 110 hôtels, 90 résidences, plus de 400 restaurants et cafés, 20 pianos-bars et discothèques et trois casinos. Cannes c’est une ville mosaïque qui casse tous les préjugés, avec une vraie authenticité provençale et une identité cosmopolite. Le Palais des Festivals et des Congrès est l’un des outils les plus performants au monde dans sa catégorie avec 35 000 m2 d’exposition, 20 salles de réunion d’une capacité de 10 à 2 350 personnes. Nous proposons deux espaces de restauration avec vue panoramique et pouvons accueillir 4 000 personnes en fonction «cocktail» et 1 800 couverts en simultané par plateau et avec vue sur la mer. Au Palais des Festivals et des Congrès, Cannes accueille les 11 plus grands salons au monde dans leurs secteurs d’activités, mais aussi des conventions, des séminaires, des événements d’entreprises avec des PME-PMI comme avec des grandes multinationales. Nous sommes aussi très compétitifs sur les prix. Enfin, le Palais des Festivals et des Congrès de Cannes n’a pas d’égal pour apporter un supplément de rêve aux événements. L’impression que le client a lorsqu’il monte les marches est unique ! Cette notion de prestige et de glamour confère en amont une aura et une attractivité spéciales et profitables à nos clients. Cannes est une marque mondiale qui donne un supplément d’âme et de réussite aux événements.» APP

Contact : www.palaisdesfestivals.com

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

L’AGORA Einstein à Sophia Antipolis Une source d’innovation au service de l’avenir Au cœur de Sophia Antipolis, depuis octobre 2005, l’AGORA Einstein, vitrine de l’entreprise CARI, à la fois centre d’affaires, créateur et organisateur de salons, est un lieu de rencontres et d’échanges pour l’organisation de séminaires, de conférences, de réunions, de conventions et d’événements d’entreprises. Interview d’Isabelle Denayer, Directrice Générale de l’AGORA Einstein. Comment se présente l’AGORA Einstein ? C’est un lieu de prestige avec des prestations de qualité haut de gamme. Choisir cet espace, c’est supprimer les contingences matérielles pour optimiser une efficacité professionnelle efficace et maximum. Il dispose d’espaces personnalisés mis en scène selon les demandes grâce à des prestations de service de grande qualité (capacité d’accueil de 1 375 personnes et une superficie de 4 500 m2). Nos espaces de réunion, sur deux étages, sont modulables et adaptables. Ils sont équipés en haute technologie. Comme l’Agora d’Athènes l’était pour la Grèce antique, l’AGORA Einstein est, à Sophia Antipolis, un lieu d’échanges et de rencontres, un forum d’idées fortes et avant-gardistes. Comme Albert Einstein l’était pour la science, l’AGORA Einstein est source d’innovation au service de l’avenir. Parmi nos nombreux espaces, nous avons des salles de réception de 300m2, une salle panoramique de 32 places, un espace de sous commission de 12 à 60 personnes, un salon VIP de 10 personnes, un amphithéâtre de 270 places ainsi que des espaces cocktails (rotonde, terrasses, etc.). En configuration

salon, ce sont plus de 1 000 m2 pouvant accueillir une cinquantaine de stands, qui sont à la disposition des entreprises, dans un cadre unique dédié à l’événementiel. Parlez-nous de vos activités ? Nous sommes tournés vers la personnalisation et le service aux clients avec des prestations sur mesure. Nous proposons des services à la carte : hôtesses d’accueil, assistance technique, lignes téléphoniques, traiteurs, parking intérieur, équipement high-tech, traduction simultanée, etc. Nous pouvons aussi proposer des spectacles, concerts, etc. Nous sommes aussi organisateurs et créateurs d’événements qui conjuguent monde du travail, arts, culture et rencontres. Nous réalisons six salons chaque année, sur les thèmes du développement durable (construction et urbanisme), notamment, et des technologies de l’avenir pour les villes et les bâtiments, par exemple. Parlez-nous du Networking ? Nous proposons aux entreprises de faciliter le développement du concept, incontournable aujourd’hui,

de Networking, en présentant les acteurs économiques, sociaux et culturels de la région entre eux, en leur faisant connaître et intégrer les réseaux professionnels, en leur permettant de se rencontrer et d’échanger tout simplement. L’AGORA Einstein est le centre de croisement et de démultiplication des réseaux professionnels ! Et les salons de l'AGORA Einstein ? Grace à un cycle de six salons annuels, AGORA Einstein provoque et anime rencontres et échanges durables entre professionnels, institutionnels et acteurs de la vie économique, culturelle et sociale. Nos salons se déroulent sur 2 jours, rythmés par des ateliers, des conférences, des visites de stand, une soirée de gala... Le tout dans un esprit gagnant / gagnant ! Ils s’articulent autour de 4 piliers : l’humain, l’environnement, le bâtiment, la technologie qui font écho aux 4 valeurs CARI : Confiance, Ambition, Respect, Innovation. AGORA Einstein expérimente et met en pratique ces valeurs. Parce que le développement durable se décline au pluriel.

AGORA EINSTEIN 905, Rue Albert Einstein-BP 60247 06905 Sophia Antipolis Tél. : 04 92 90 73 30 Fax : 04 92 90 73 31 info@agora-einstein.fr www.agora-einstein.fr 24

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Publireportage

Interview : Agence Paris Presse

* I

Paradis pour événements

40 000 m

de conférences, expos et galas

7 500 chambres à Cannes

248

lieux pour vos soirées

activités de cohésion d'équipe

DIRECTION DU TOURISME ET DES CONGRÈS martinetti@palaisdesfestivals.com T e l . : + 3 3 4 9 2 9 9 8 4 2 0

www.cannes-heavenforevents.com

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Riviera Côte-d’Azur Une offre conséquente et structurée… pour les rencontres professionnelles

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Quelles sont les missions de ce Club ? Sa mission principale est de donner un nouveau positionnement au produit « Côte-d’Azur » par une politique de marque basée sur la qualité. Cette démarche requiert une implication totale des acteurs économiques, publics et privés du département. Le Club Premier

Pourquoi ce Convention Bureau ? Les rencontres professionnelles représentent 30% du chiffre d’affaires du tourisme de la Côte d’azur. Devant le renforcement de la concurrence européenne et internationale le Conseil Général des Alpes Maritimes a décidé pour soutenir et développer ce secteur vital pour notre économie, de créer le Riviera Côte-d’Azur Convention Bureau, au travers du Comité Régional du Tourisme Riviera Côte-d’Azur. Le choix d’un nom anglophone est destiné à donner à nos clients internationaux une lisibilité immédiate de notre offre de services pour leurs événements d’entreprises. . Quelles sont ses missions ? Nous avons deux missions principales, conseiller et accompagner, les entreprises et les agences qui projettent d’organiser un évènement dans les Alpes Maritimes. L’avantage client est d’avoir un interlocuteur unique, qui est son interface avec les professionnels et les acteurs institutionnels de la région. Nous intervenons sur tous les segments des rencontres professionnelles, séminaires, conven-

Pourquoi le Club Premier Events Partners ? L’avantage concurrentiel de la Côte d’Azur, c’est le savoir faire, le professionnalisme et la créativité de ses professionnels de l’évènement. Pour permettre aux décideurs de les identifier « à coup sur » nous avons crée le Club Premier Events Partners, qui rassemble uniquement les professionnels qui répondent à des critères stricts de qualité et de démarche environnementale. Nous avons travaillé plusieurs mois, en collaboration avec les professionnels, sur la mise en place de ce Club d’excellence, véritable label qualité de la marque Côte d’Azur. Le Club Premier Events Partners compte déjà une quarantaine d’adhérents issus des sept métiers principaux de ce secteur.

Chiffres-clés • 1 million d’habitants environ (dont 12 % d’origine étrangère) • Première destination de tourisme d’affaires en France après Paris • Premier Aéroport de France après Roissy-Charles de Gaulle • 10 millions de passagers par an • 35 liaisons quotidiennes Nice-Paris • 97 destinations directes • 29 pays desservis • Première ligne d’hélicoptères en Europe • 8 palais des congrès • 1 000 salles de séminaires • 400 manifestations annuelles et 500 000 participants • 700 hôtels • 30 000 chambres dont 30 % classées 4 étoiles • 12 écoles internationales • 27 000 étudiants dont 17 % d’origine étrangère • 28 000 entreprises dont 470 internationales • 7 pôles de compétitivité • 130 laboratoires de recherche publics • 2 700 chercheurs • 84 musées Events Partners contribue à valoriser l’offre des professionnels en mettant en avant leurs avantages concurrentiels. Il valorise l’expérience et le savoir-faire de ses membres, en s’appuyant sur leurs multiples références. Une garantie de succès pour nos clients. Interview : Agence Paris Presse

Riviera Côte-d’Azur Convention Bureau 400, Promenade des Anglais 06200 Nice Tél. : 04 93 37 78 78 Fax : 04 93 86 01 06 contact@cotedazur-cb.com www.cotedazur-cb.com

Publireportage

tions, team building, mais aussi congrès professionnels, médicaux ou scientifiques. Notre objectif est bien sur de faciliter et d’optimiser l’organisation des évènements par des propositions et des idées nouvelles. L’autre mission est de mettre en place une stratégie de marketing territorial au niveau européen et mondial pour attirer des évènements, notamment pendant la saison d’hiver qui grâce à nos conditions climatiques privilégiées est une période idéale.

Parlez-nous des atouts de la Côte d’Azur ? C’est une région proche et accessible, qui propose aux décideurs trois territoires d’évènements la mer, le moyen-pays et la montagne. C’est une destination idéale, une terre d’innovation et de créativité avec un savoir-faire chaque jour plus avéré. C’est aussi une métropole cosmopolite qui accueille chaque année des évènements mondiaux, les expériences ainsi acquises, bénéficient directement aux manifestations qui choisissent notre département.

La Côte d’Azur s’affirme comme un pôle majeur de l’industrie des évènements, le Riviera Côted’Azur Convention Bureau, premier en France et en Europe, n’est pas étranger à ce renouveau. Interview d’Henri Céran, Directeur.

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Splendid Hôtel & Spa à Nice, le haut de gamme au soleil ! Dirigé depuis trois générations par la même famille, le Splendid Hôtel & Spa de Nice, au centre-ville, à 400 mètres de la plage, fait partie de la collection Warwick, la célèbre chaîne d’une quarantaine d’hôtels haut de gamme à travers le monde. Interview de Michel Tschann, Directeur Général et Président du Syndicat hôtelier Nice Côte-d’Azur.

Quels sont vos gros atouts ? Nous menons une politique basée sur la communication, la clientèle internationale, l’écologie et la relaxation. Nous disposons de tous les moyens high-tech de communication. Notre clientèle est surtout étrangère et notre personnel parle six langues ! Nous étudions les meilleures façons d'éviter de trop fortes

Que proposez-vous pour les entreprises ? Nous avons six salles, de 15 à 90 personnes, sur 350m2, avec des capacités de 325 personnes pour les repas (de 15 à 120) et de 445 personnes, en configuration «cocktails» (de 20 à 150). Nous prenons en charge, complètement, toute l’organisation des événements d’entreprises. Nous savons nous adapter à toutes les demandes de nos clients et nous sommes très à l’écoute afin que leurs événements soient des réussites complètes. consommations d'eau et de différents produits ainsi que la possibilité d'un recyclage plus complet de nos déchets. Pour que la clientèle de l'hôtel puisse se détendre, elle peut bénéficier, sur la terrasse panoramique, d'un jacuzzi chauffé et d’une piscine. Au rez-de-chaussée vous sont proposés un spa avec fitness, jacuzzi et hamman (unique à Nice) et deux cabines de soins. Le restaurant panoramique « Chez Hugo » met en valeur la cuisine méditerranéenne dans un cadre agréable.

Agence Paris Presse

Spendid Hôtel & Spa 50, Boulevard Victor Hugo 06000 Nice Tél. : 04 93 16 41 00 Fax : 04 93 16 42 70 info@splendid-nice.com www.splendid-nice.com

Publireportage

Cet hôtel a une véritable histoire ? Parmi nos clients célèbres, il y a le Roi de Wurtenberg qui a laissé une trace de son blason devenu le logo du Splendid, avec sa fière devise « splendid for ever » ! C’est mon grand-père, Eugène Tschann, qui en devint le directeur en 1910. Mon père lui succéda en 1939 et j’en suis devenu, en 1989, le Directeur Général. L’hôtel fut démoli en 1962 pour être reconstruit selon les normes modernes avec 128 chambres. Totalement indépendant aujourd’hui, il appartient toujours à la Société Hôtelière Immobilière de Nice, cotée au marché libre.

Publireportage

Pour vos réunions de travail, vivez l’équilibre parfait entre l’inspiration et la détente, entre l’efficacité et la douceur, celle d’une Côte d’Azur préservée, entre Nice et Monaco.

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Arthaud Yachting Vivez des moments uniques ! Pour vos événements d’entreprise, Arthaud Yachting, agence d’événementiel nautique créée en 2004, spécialiste des animations outdoor en région PACA pour le tourisme d’affaires, vous propose des prestations à bord de yachts d’exception et de voiliers mythiques! Interview de Magali et Hubert Arthaud, Directeurs associés. Quelle est votre structure ? Arthaud Yachting compte cinq chefs de projet permanents et 98 personnes temporaires, soit une centaine d’intervenants, tous animés par la même passion de la mer et de la perfection dans la réalisation de nos évènements. Depuis deux générations déjà cette passion pour la mer nous anime. Quelles sont votre philosophie et votre méthodologie ? Nous réalisons nos évènements de 10 à 1 000 personnes. Notre philosophie : être l’architecte et le réalisateur d’évènements à fortes valeurs ajoutées pour l’entreprise ; utiliser les plus belles unités maritimes pour créer l’évènement ; lier les valeurs fortes et authentiques de la mer au monde de l’entreprise de façon à créer une réelle cohésion au sein même de ces sociétés. Notre méthodologie : analyse de votre brief, proposition d’un concept d’évènement et ses déclinaisons adaptées à votre projet ; mise en place d’un cahier des charges ; régie logistique et technique de votre manifestation ; réalisation de votre évènement. Quelles sont vos prestations ? Les régates corporatives sur de superbes voiliers où les parcours feront découvrir les plus beaux secteurs maritimes, les soirées et cocktails sur des yachts d’excep-

tion, les transferts maritimes en speed boats, les rallyes nautiques "découverte" en semi-rigide, les chasses au trésor nautiques où chacune des équipes aura découvert des secteurs accessibles que par voie maritime et aussi appris, grâce à son sea book, à faire le point et une route pour se rendre sur son trésor, la multi activité nautique au départ de plages privatisées pour l’évènement, les conférences et interventions de skippers de renom sur le thème du dépassement de soi et de l’esprit d’équipe, ramené au monde de l’entreprise, tels que Florence Arthaud, Olivier de Kersauson, Loïc Peyron, etc. Notre rayon d’action se situe de Marseille à Monaco. Ces programmes d’exception représentent des budgets raisonnables et à la portée de toutes les entreprises. Quelles sont vos références ? Nous avons le plaisir de constater que nombre d’entreprises, quelles que soient leurs importances, sont revenues à plusieurs reprises. Nous réalisons près de 170 évènements par an et nous avons des références exceptionnelles : Cartier, Air France, Biomérieux, Besins, AXA, Fidal, Caudalie, Boiron, Résistex, Accor, L’Oréal, Danone, HP, Microsoft, Teva, Toyota, Oddo, HRG France, etc. Interview : Agence Paris Presse

Publireportage

Arthaud Yachting 61, Chemin de l’Ermitage 06160 Cap d’Antibes Tél. : 04 93 61 51 60 Fax : 04 92 93 10 09 contact@arthaudyachting.com www.arthaudyachting.com ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

French Riviera

Thalasso, balnéo, spa, les séminaires toniques !

La tendance est au Spa, c’est la fureur pour les thalassos et la folie des jacuzzis… La mode de l’hydrothérapie, de la douche tonique et du bain revivifiant se répand dans l’hôtellerie. Les organisateurs de séminaires offrent à leurs participants ces nouveaux plaisirs bien dans l’air du temps. halassothérapie, balnéothérapie, spas, saunas, jacuzzis, hammams, aquagym… Qui a organisé une fois une réunion d’entreprise dans un établissement équipé en thalasso ou balnéo a tendance à y revenir. Aujourd’hui, les clients n’hésitent pas

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

à renoncer à une sortie pour se diriger vers le spa. Et cela ne concerne pas seulement le public féminin mais aussi les hommes qui le fréquentent tout autant. Pour les manifestations où le conjoint est invité avec le participant, cet équipement devient un véritable atout. Aujourd’hui, la thalassothérapie, étymologiquement, est lié à la mer, "thalassa" en grec. Par abus de langage, on nomme généralement "thalasso" les activités de remise en forme. Mais pour pouvoir parler de " thalasso ", il faut être à 800 mètres maximum du littoral, effectuer les soins avec de l’eau de mer fraîche, vivante et puisée directement dans la mer. Cela implique aussi d’avoir un personnel formé aux soins marins et une équipe de kinésithérapeutes. Le thermalisme et la balnéothérapie, ce sont les endroits où l’on prodigue des soins curatifs ou de remise en forme à partir d’eau de source. Plus qu’un soin, la thalasso est un plaisir qui a une dimension individuelle. C’est la recherche du bien-être et une démarche personnelle plus que collective. Piscine chauffée, nage à contre-courant, jacuzzis, hammams, relèvent de

la balnéothérapie. Plus collectifs, plus ludiques, les jeux d’eau s’adressent facilement aux groupes. L’objectif, alors, n’est pas de se remettre en forme mais de passer quelques instants agréables de détente entre deux séances de travail. Aux Domaines de Saint-Endréol, à La Motte-enProvence, la balnéo devient une activité de loisirs parmi d’autres et un plus apporté à la clientèle.

Une activité détente Ce Golf & Spa Resort dispose d’un parcours bio-aquatique, de saunas et de six salles de soins. C’est, pour les participants aux séminaires la possibilité d’avoir une activité détente en fin de journée. Au sujet des spas, certains établissements réservent un créneau horaire aux groupes qui le souhaitent. En groupe, le spa est un moyen de se détendre, d’expérimenter un loisir différent et de partager un moment privilégié de bien-être. L’intérêt, c’est qu’en une heure, on peut apporter beaucoup de plaisir aux participants. C’est important parce qu’au cours des séminaires, le temps est compté. La thalassothérapie proprement dite, qui passe par un soin individuel, est généralement adptée à des effectifs réduits. La balnéothérapie s’accommode plus facilement d’activités de groupes. Le spa, quant à lui, convient à toutes les clientèles. On trouve, aujourd’hui, des spas dans de nombreux établissements : les grands hôtels parisiens, les hôtels de montagne et même en bord de mer. Les raisons de ce succès ? L’engouement du public, le désir d’être bien dans son corps pour être bien dans sa tête. A l’heure du coaching et du développement personnel, c’est bien aussi que les gens prennent le temps de s’occuper d’eux. Agence Paris Presse

MMV Resort Cannes-Mandelieu**** Une destination unique sur la Côte d’Azur !

Publireportage

Depuis 25 ans, le Groupe MMV met toute sa compétence et son sérieux pour offrir, chaque année, à plus de 100 000 personnes, un accueil chaleureux et personnalisé dans ses Hôtels-Clubs et Résidences en montagne. Ouvert depuis le mois de juin 2008, le nouveau MMV Resort CannesMandelieu**** lance pour MMV une nouvelle dynamique : une destination unique sur la Côte d’Azur où se combinent travail, détente et loisirs. C’est une destination unique sur la Côted’Azur ! Il est situé dans un domaine clos et paysagé de six hectares, autour d'un lac privé donnant sur le célèbre Golf Old Course de Cannes-Mandelieu. A deux pas de la célèbre Croisette et des plages de sable de la Napoule, à mi-chemin entre Saint-Tropez et la frontière italienne, le MMV Resort Cannes-Mandelieu**** propose, au sein d'un site exceptionnel protégé, une prestation de grande qualité dans une ambiance réunissant raffinement et décontraction. Il se compose de très élégantes bâtisses de style néo-provençal aux larges terrasses ensoleillées avec 281 suites climatisées et insonorisées, de la suite junior à la suite prestige.

des équipements audio et vidéo hightech, une équipe professionnelle dédiée pour personnaliser chaque événement. Un chef étoilé a en charge toute la partie restauration, avec le restaurant La Table du Lac avec terrasse et vue sur le Lac, le Pool Bar Luna Grill et l’Azur Lounge Bar. Pour les moments de détente, il y a aussi une piscine extérieure de 600m2, des courts de tennis, un terrain multisports, des terrains de boules et un Espace Détente & Bienêtre…

Vos séminaires en montagne

Donnez un caractère unique à vos séminaires, journées d’études, lancement de produits… Pour les séminaires ou les événements d’entreprises, le MMV Resort CannesMandelieu**** propose des prestations exceptionnelles : une salle de conférence, avec scène, 500m2 de salons avec des salles modulables en dix souscommissions et plus, de 70 à 280 m2,

Cinq destinations MMV à la montagne peuvent être aussi prévues pour organiser des petits séminaires de 30 à 40 personnes dans des Hôtels Club, avec une activité « neige » pour du team building au grand air.

Groupe MMV Tél. : 04 92 12 62 10 affaires@mmv-resort-cannes.com www.mmv-resort.cannes.com

Aix-en-Provence : destination de choix en Provence…

Publireportage

Le centre de congrès d’Aix en Provence vient de fêter son dixième anniversaire. Jean-Pierre Derail, responsable du Bureau des Congrès en charge de la promotion et de l’organisation des congrès à Aix en Provence, nous dévoile les atouts qui font le succès de la destination. Parlez-nous de la destination Aix-enProvence ? Celui qui passe, rien qu'une fois dans sa vie, à Aix en Provence ne peut oublier le charme indéfinissable de cette ville. Les vestiges de l'histoire, omniprésents, dans cette ville où le patrimoine des XVII et XVIIIème siècles est resté intact, rappelle combien Aix-en-Provence a su rester vivace et dynamique, tant du point de vue de la culture et des arts que sur le plan des échanges économiques. Nous avons la chance d’offrir une destination à la fois située dans un environnement préservé et doté de moyens les plus modernes dignes d’une capitale. Un aéroport international à 15 minutes et une gare TGV, une offre touristique très riche avec 3000 chambres d’hôtels et 400 restaurants permettent d’accueillir aisément les acteurs économiques qui ont fait le choix de s'installer durablement ou le temps d'un congrès.

d’Aix. Nous voulons que les congressistes vivent une aventure unique au cœur de la Provence et qu’ils repartent avec le souvenir d’un séjour inoubliable. Pour y arriver, nous nous devons d’être très rigoureux dans la qualité de nos prestations et dans l’originalité de nos offres marquées très souvent par l’empreinte de Paul Cézanne qui a su magnifier le charme de la ville. Nous nous devons d’être à la hauteur de ce qu’attendent nos clients en choisissant Aix-en Provence comme lieu pour l’organisation de leur événement. Interview : Agence Paris Presse

Quelles prestations proposez-vous ? Le centre de congrès est dimensionné pour recevoir des événements de 100 à 500 participants. Notre force est de fournir une offre globale de services aux organisateurs de congrès, en les accompagnant de A jusqu’à Z, pour garantir le succès de leur manifestation. L’humain prend beaucoup de place dans notre relation avec nos clients. Nous cherchons à leur offrir le meilleur de la ville, leur faire goûter l’atmosphère typique

Centre de Congrès d’Aix-en-Provence 14, Boulevard Carnot 13100 Aix-en-Provence Tél. : 0442 174 174 Fax : 0442 174 175 contact@aixenprovence-congres.com www.aixenprovence-congres.com ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Tourisme d’affaires

La "dynamique" Marseille !

Fort de ses trois fondateurs, la Ville de Marseille, la Chambre de Commerce et d’Industrie et la Safim, le Bureau des Congrès, créé en 1998, a regroupé l’offre du secteur avec tous les professionnels. Après des années d’efforts, Marseille est enfin reconnue comme une véritable destination pour le tourisme d’affaires. Interview de Maxime Tissot, Directeur général de l’Office du Tourisme et des Congrès de la ville de Marseille, Directeur du Bureau des Congrès et Président National du Club du Tourisme d’affaires de Maison de la France.

Vous êtes en plein développement ? La progression a été fulgurante par la nouvelle image générée par la Ville, par sa dynamique économique, par

son accessibilité simplifiée avec le TGV, les navettes Air France, le terminal low cost MP2 et par de nouveaux équipements : lieux de réunion et hôtels. En dix ans, notre destination s’est imposée dans le paysage français et européen, mais ce n’est pas suffisant, nous avons des ambitions de croissance fortes, le tourisme d’affaires étant un des leviers économiques les plus importants. Qu’est ce qu’il y a, en plus, à Marseille, qu’il n’y a pas ailleurs ? Déjà, il y a beaucoup d’entreprises et de fédérations qui n’ont jamais organisé d’événements dans notre ville : l’effet nouveauté est important. Marseille répond aussi à l’exigence des clients :

Marseille en chiffres… Population : 826 700 habitants Superficie : 240 km2 dont 100 km2 d’espaces naturels Façade maritime : 57 km dont 24 km de calanques Premier port de France Première communauté des communes françaises : Marseille Provence Métropole,

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

regroupant 18 communes soit 1 200 000 habitants. Première cité urbanisée de France Troisième région économique française Deuxième pôle de recherche publique en France Trois universités : 100 000 étudiants Capitale mondiale de l’eau

facile d’accès, bien équipée en lieux de réunion, une hôtellerie de qualité, des lieux uniques et 320 jours de soleil par an ! Marseille, aujourd’hui, dans l’esprit de beaucoup de clients,c’est une nouvelle énergie. Tous les professionnels se sont mobilisés ? Oui, c’est indispensable. Nous travaillons en équipe, il n’y a pas de place pour un maillon faible : c’est la dure loi du professionnalisme mais c’est un devoir de la respecter pour nos clients. Nous sommes capable de gérer, aujourd’hui, des événements jusqu’à 8 000 personnes, cela laisse la marge à toutes les imaginations. Aujourd’hui, nous renforçons notre promotion sur la France, le RoyaumeUni et le Benelux, aussi bien sur le marché des congrès que des conventions et séminaires. Nos objectifs sont simples : rentrer dans le top 20 des destinations congrès européennes ! Interview : Agence Paris Presse

Publireportage

Parlez-nous du Bureau des Congrès ? Le Bureau des Congrès de la Ville de Marseille répond à la volonté de fédérer la promotion de notre destination sur le segment du tourisme d’affaires. Aujourd’hui, le bureau regroupe les 150 professionnels qui comptent à Marseille et qui génèrent plus de 300 opérations par an. Nous sommes le point d’entrée de la Ville et apportons le professionnalisme et le suivi indispensables à la réussite et au succès de votre prochain événement à Marseille !

Une métropole européenne Par Georges Antoun, Vice-Président chargé du tourisme à la Chambre de Commerce et d’Industrie de Marseille-Provence et un des membres fondateurs du Bureau des Congrès de Marseille. "La Chambre de Commerce de Marseille est la plus ancienne du monde puisqu’elle a été créée par Henri IV, il y plus de 400 ans, pour organiser leur négoce maritime ! Avec nos 60 000 entreprises et nos 1 200 collaborateurs, nous avons toujours essayé d’évoluer et de développer l’économie du moment. Il y a une dizaine d’années, le tourisme d’affaires était vraiment inexistant à Marseille. La CCI de Marseille a eu la chance d’être écoutée par la Ville de Marseille et d’être administrateur de ce Bureau des Congrès, en contribuant d’une façon importante pour développer ce tourisme d’affaires. Il s’avère que, pendant ces dernières années, Marseille est devenue séduisante pour faire déplacer les gens ! Aujourd’hui, il y a un développement assez important pour la destination Marseille, pour les séminaires et congrès. Aujourd’hui, Marseille a du succès tout en étant regardée avec un autre œil par les décideurs d’événements d’entreprise. La métropole marseillaise s’engage dans une course à la performance pour rejoindre le Top 20 des métropoles européennes !"

Un site très exceptionnel ! Par Didier Girard, Directeur Général de la SAFIM, concessionnaire du Parc Chanot (Parc des expositions et Palais des Congrès), situé au cœur de la ville, à côté du Stade Vélodrome, à cinq minutes des plages et des calanques. "Le Palais des Congrès, ce sont des salles plénières accueillant jusqu’à 7 000 personnes, deux amphithéâtres modulables, de 200 à 400 places et de 600 à 1 200 places, 15 salles de commissions et 3 000 places assises en configuration "restauration". C’est vraiment un site très exceptionnel ! Le parc Chanot (17 hectares de superficie totale et 15 000 m2 de halls d’exposition) a une modularité et une situation exceptionnelle en plein cœur de ville et il a une cohérence avec la destination. Avec ce site, les organisateurs ont tous les atouts réussir leurs événements. Aujourd’hui, la qualité d’une manifestation, c’est bien sûr son contenu et la qualité des échanges mais aussi la petite vision panoramique que l’on peut avoir de la destination dans laquelle on est. Dans deux journées "affaires", le fait que toutes les activités loisirs et touristiques soient proches, c’est un argument très fort."

Publireportage

Les hôtels… Véritable actrice de son avenir, la cité phocéenne a entrepris depuis une dizaine d’années de vastes projets et programmes d’aménagements, réhabilitations, constructions et extension de son parc hôtelier. Aujourd’hui, Marseille compte 99 hôtels, soit 5 512 chambres. Avec les projets d’hôtels en cours, la ville disposera, d’ici 2011, de 6 547 chambres dont 1 325 en quatre étoiles. La plupart des hôtels ont la possibilité d’organiser des réunions et des séminaires. Parmi les récentes ouvertures et rénovations, il faut noter ces hôtels quatre étoiles : Le New Hotel of Marseille, le Radisson SAS, l’Hôtel Concorde-Villa Massalia, le Mariott Euromed et l’Intercontinental Hôtel Dieu.

Une vue imprenable… Par Loïc Fauchille, Directeur Général du Sofitel Marseille Vieux-Port (4 étoiles Luxe), qui surplombe le Vieux-Port depuis plus de trente ans, l’hôtel le plus haut de gamme de Marseille. "Installé au cœur de la ville, l’hôtel est situé sur un emplacement magique, avec une vue imprenable sur un panorama qui s’étend de l’Estaque à Notre Dame de la Garde. Il est devenu, au fil des années, le rendez-vous favori des Marseillais et la destination émotionnelle des étrangers à la ville, que ce soit pour leurs réunions d’affaires, leurs fêtes familiales ou pour un dîner au célèbre restaurant "Les Trois Forts", un nouvel écrin de 300m2 et l’un des plus célèbres restaurants gastronomiques de Marseille, avec un Chef renommé, Dominique Frérard. Les trois principaux salons, situés au quatrième étage de l’hôtel, avec une vue panoramique sur Marseille et les 2 600 ans du Vieux-Port, grâce aux larges baies vitrées, conviennent parfaitement à des réunions accueillant un grand nombre de participants ou pour des réceptions avec restauration."

Les lieux… Les principaux lieux de réunions sont nombreux : le Palais du Pharo, le Palais des Congrès, le World Trade Centre, le Mercure Eurocentre et le Pullman Palm Beach. Marseille est aussi un véritable paradis naturel et culturel pour toutes les sorties incentives : parcours aventure dans les calanques (escalade, randonnées), baptême de plongée, sorties en kayak de mer ou sur vieux gréement, chasse au trésor, journée à Cassis, soirée exclusive sur île privatisée, etc. Nous mettons aussi en place des programmes sur-mesure afin de répondre aux attentes les plus exigeantes en terme d’animations, découverte de la ville et de ses alentours, avec des lieux de qualité, de caractère, insolites et originaux : La Friche la Belle de Mai, La Villa Pascal, L’Oustau Calendal à Cassis, L’île Degaby, La Station Alexandre, Les Docks des Suds, La Commanderie haut lieu de l’Olympique de Marseille et Le Yacht Michael …

Marseille Bureau des Congrès 2, Rue Beauvau 13001 Marseille Tél.: 04 91 13 89 25 Fax: 04 91 13 89 20 congres@marseille-tourisme.com www.marseille-tourisme.com ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Monte-Carlo : destination d’affaires par excellence…

Réputé pour son casino, ses hôtels de luxe et sa famille princière, le Rocher a longtemps entretenu l’image d’un paradis pour milliardaires. Avec l’arrivée au pouvoir d’Albert II, Monaco a laissé de côté les paillettes et le strass pour affirmer son rayonnement international, grâce au développement du tourisme d’affaires. oté d’une image de marque prestigieuse, innovante et créatrice, la Principauté de Monaco séduit de plus en plus les entreprises organisatrices de manifestations professionnelles. La qualité des prestations touristiques et la stabilité politique, financière et sociale sont devenues de véritables atouts pour cet Etat, le plus petit d’Europe. État indépendant et souverain, la Principauté de Monaco confronte le territoire de plusieurs communes du département français des Alpes Maritimes, tout en possédant une façade sur la Méditerranée. Pour autant, elle est facilement accessible depuis le monde entier, aussi bien par la voie des airs (aéroport de Nice à 25 km seulement) que par les voies routières ou ferroviaires. Véritable ville Etat ouverte sur le monde et au cœur de l’Europe, Monaco offre une stabilité politique exceptionnelle. Le site et la renommée de la Principauté pourraient faire oublier sa réalité économique. Basée au début du XXème siècle sur le tou-

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

risme de luxe et un secteur industriel embryonnaires, l’économie de Monaco s’est, sous l’impulsion du Prince Rainier III, fortement développée et diversifiée. Aujourd’hui, la Principauté est devenue un centre économique dynamique et un véritable bassin d’emploi. Depuis 140 ans, la Société des Bains de Mer (SBM) est l’un des principaux moteurs de l’économie touristique monégasque.

Un secteur en pleine expansion Elle bénéficie du monopole des jeux, propose un millier de chambres d’hôtel réparties sur cinq hôtels 4-étoiles et emploie 3 000 personnes. Pour cette structure unique, le tourisme d’affaires est une de ses priorités puisqu’il représente près de 40% de son activité. Pendant de nombreuses années, le tourisme s’est essentiellement tourné vers une clientèle de particuliers de haut niveau. Certains événement sportifs internationaux, tels que le Grand Prix de Formule 1 ou encore le Tournoi

de Tennis de Monaco, sont autant d’occasions de venir sur le Rocher. Parallèlement, et contrairement aux idées reçues, les prestations haut de gamme de Monaco présentent un excellent rapport qualité/prix. La Principauté retient aussi des entreprises qui souhaitent organiser des manifestations professionnelles. Monaco attire en effet de plus en plus d’évènements en la matière, de part ses attraits touristiques mais également par la qualité et la richesse des infrastructures proposées. Le secteur du tourisme d’affaires, des congrès et des séminaires est en pleine expansion. La Principauté présente en effet la particularité unique de regrouper, à proximité immédiate des multiples attraits de la cité, un ensemble de Centres de congrès et salles de réunions dont l’extrême diversité des situations, volumes, capacités, styles et atmosphères permet d’accueillir simultanément des manifestations de toute nature, en leur offrant un cadre parfaitement adéquat. Toutes ces structures d’accueil, dotées

d’équipements techniques de pointe, se répartissent essentiellement dans six Centres et espaces de congrès, tous de conception très différente, dont le Centre de Congrès Auditorium de Monte-Carlo ou encore le Centre de Rencontres Internationales. A ces installations s’est ajouté, en 2000, le Grimaldi Forum, un centre de congrès ultra moderne d’une superficie de 70 000 m2, construit, en partie, au-dessous du niveau de la mer, qui accueille, en moyenne, une centaine de manifestations par an dont 60% de congrès.

Un emplacement unique Il représente, à lui seul, la plus grande capacité d’accueil, avec plus de vingt salles de réunions, trois auditoriums, près de 10 000 m2 d’exposition et divers espaces de restauration. Dernier fleuron de la marque Novotel (Groupe Accor), au coeur de la Principauté de Monaco, le Novotel Monte-Carlo, inauguré en 2007, bénéficie d’un emplacement unique, avec vue sur la baie de Monaco, situé à l’endroit même des anciens bureaux de Radio MonteCarlo. Ce nouveau fleuron de la marque Novotel vient compléter l’offre hôtelière monégasque et renforcer le segment trois étoiles peu représenté dans la Principauté. C’est aussi la volonté du Groupe Accor d’être présent sur Monaco. Son style et son design s’imposent : lumineux avec de grandes baies vitrées, le hall d’entrée (le lobby)

procure un sentiment immédiat d’espace. Ce nouvel établissement comprend 218 chambres, toutes avec une vue très dégagée, près de la moitié avec balcon sur les Jardins ou la mer. L’activité hôtelière repose, aujourd’hui, sur un potentiel de plus de 3 000 chambres. Huit palaces et hôtels complètent ce vaste choix offrant, outre leurs nombreuses salles de restauration, plus de quarante salons de grand confort. Le Fairmont Hôtel est équipé pour recevoir des réunions, dîners et autres réceptions jusqu’à 1 000 personnes. Conscients des opportunités économiques liées au tourisme, la Principauté a créé la Direction du Tourisme et des

Congrès, ayant pour vocation de promouvoir Monaco et l’ensemble de ses entités touristiques. En qualité de Service du Gouvernement, cette structure fournit un conseil global au niveau de la destination. Le secteur du tourisme d’affaires est couvert par le Monaco Convention Bureau qui se consacre exclusivement au tourisme d’affaires et qui propose de nombreuses solutions en matière d’équipements techniques et économiques, offertes aux organisateurs de congrès, séminaires, incentives, expositions, festivals

Monaco en chiffres… Nombre d’habitants : 32 000 Nombre de salariés : 42 000 Chiffre d’affaires annuel : 11 milliards d’euros Nombre d’entreprises : 4000 Nombre de visiteurs annuels : 5 millions Capacité hôtelière : 3920 lits Source : Département des Finances et de l’Economie de Monaco

ou salons internationaux, pour répondre aux demandes les plus variées, quels que soient le budget et les exigences. Grâce à l’assouplissement des autorisations administratives autrefois très contraignantes et à une exigence de qualité renforcée, Monaco est devenue une destination prisée des organisateurs d’événements. Les offres culturelles (concerts, expositions) valorise les événements d’entreprise, et notamment les congrès. Cette stratégie est destinée à donner une nouvelle dimension au tourisme d’affaires, avec une nouvelle définition du luxe monégasque, plus accessible et plus discret. Les entreprises sont de plus en plus nombreuses à choisir Monaco ! Agence Paris Presse

Direction du Tourisme et des Congrès de la Principauté de Monaco Tél. : 00 377 92 16 61 16 Fax. : 00 377 92 16 60 00 dtc@gouv.mc www.gouv.mc ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Une nouvelle d’adresse d’exception ! Dernier fleuron de la marque Novotel (Groupe Accor), au coeur de la Principauté de Monaco, le Novotel Monte-Carlo, inauguré en octobre 2007, bénéficie d’un emplacement unique, avec vue sur la baie de Monaco, situé à l’endroit même des anciens bureaux de Radio Monte-Carlo. Interview de Loïc Brasseur, Directeur Général.

Quelle cible pour le Novotel Monte Carlo ? Idéalement situé au coeur même de la Principauté, avec vue sur la baie et le célèbre Rocher, c’est le lieu idéal pour faire un break à l’occasion d’un séjour touristique ou pour affaires. Situé à seulement quelques pas de la place du Casino et du Grimaldi Forum, proche des prestigieuses boutiques du Carré d’Or et de la gare. Son style et son design s’imposent : lumineux avec de grandes baies vitrées, le hall d’entrée (le lobby) procure un sentiment immédiat d’espace. Ce nouvel établisse-

ment comprend 218 chambres, toutes avec une vue très dégagée, près de la moitié avec balcon sur les Jardins ou la mer. Novotel Monte-Carlo répond aux nouveaux besoins du client Novotel, le «city breaker». Ce nouveau voyageur, cadre de 25 à 45 ans, qui n’hésite pas à transformer un déplacement professionnel en un séjour de loisirs. Il s’agit pour Novotel de proposer un univers de détente et de bien-être, pour travailler et réfléchir. Un espace fitness-hammam, ainsi qu’une piscine extérieure chauffée viennent renforcer notre Offre détente. Parlez-nous de votre Offre Réunions Le Novotel Monte-Carlo offre des infrastructures adaptées pour l’accueil dans des conditions optimales de réunions et conventions jusqu'à 150 personnes. L’hôtel propose des salles de réunions spacieuses et confortables, des équipements technologiques adaptés et le Wifi. Elles bénéficient de la lumière du jour, avec un espace de 530m2, réparti sur trois niveaux, composé d’une salle polyvalente et de 10 salles modulables, et la possibilité d’accueillir des cocktails jusqu’à 300 personnes sur notre terrasse panoramique. Le savoir-faire de Novotel se traduit au travers d’un engagement de service : « meeting@Novotel » qui garantit un suivi professionnel et personnalisé, depuis le premier contact jusqu’à la fin de la manifestation. Parlez-nous de la restauration ? L’Offre restauration du Novotel MonteCarlo permet de se restaurer à tout moment et laisse place à la détente et au plaisir. Le « Novotelcafé » propose une carte de « snacking » légère et rapide de 11h à minuit. Le restaurant «Les Grandes Ondes», ouvert pour les déjeuners et dîners, est un endroit très

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

agréable, baigné de lumière, qui donne sur la terrasse piscine et les jardins. On y sert une cuisine à l’accent du midi, élaborée par Jacques Maximin, Chef doublement étoilé, et mise en œuvre par Frédéric Ramos, le Chef de l’établissement. Novotel est bien implanté dans le Sud ? Ces nouvelles adresses, situées en centre ville ou au coeur des centres d’affaires, incarnent l’image de Novotel : modernité, design et connectivité. Dans la région Provence-AlpesCôte-d’Azur, il y a aussi 14 autres Novotel : deux à Aix-en-Provence, deux à Avignon, trois à Marseille, trois à Nice ainsi que le Novotel Sophia Antipolis, le Novotel Nîmes Centre Atria, le Novotel Toulon La Seyne et le Novotel Cannes-Montfleury. Interview : APP

NOVOTEL MONTE CARLO 16, Boulevard Princesse Charlotte MC 98000 Monaco Tél. : 00 377 99 99 83 05 h5275-sb1@accor.com www.novotel.com

Publireportage

Pourquoi un Novotel à Monte-Carlo ? C’est une volonté de la Principauté de Monaco de proposer une hôtellerie complémentaire à celle («luxe et palace») existante sur Monaco. Ce nouveau fleuron de la marque Novotel vient compléter l’offre hôtelière monégasque et renforcer le segment trois étoiles peu représenté dans la Principauté. C’est aussi la volonté du Groupe Accor d’être présent sur Monaco.

Grimaldi Forum Monaco un centre de congrĂ¨s

ÂŠ Photo GFM

Le centre de congrĂ¨s de la PrincipautĂŠ de Monaco, inaugurĂŠ en juillet 2OOO, sâ&#x20AC;&#x2122;est rĂŠsolument engagĂŠ en faveur dâ&#x20AC;&#x2122;une industrie ĂŠvĂ¨nementielle plus ĂŠco-responsable. Le Grimaldi Forum Monaco a ainsi mis en place un systĂ¨me de management environnemental comme souhaitĂŠ par la norme internationale ISO 14OO1, venant renforcer ses prĂŠdispositions naturelles de bĂ˘timent respectueux de lâ&#x20AC;&#x2122;environnement.

CERTIFICATION ISO 14OO1, UNE RECONNAISSANCE INTERNATIONALE ?

UNE RĂ&#x2030;ELLE DEMANDE DU MARCHĂ&#x2030; ?

DES ACTIONS CONCRĂ&#x2C6;TES ?

ĂŠco-gestes

Tout dâ&#x20AC;&#x2122;abord, les architectes ayant ĂŠlaborĂŠ les plans du Grimaldi Forum Monaco ont dĂ¨s le dĂŠpart intĂŠgrĂŠ Ă leur cahier des charges la notion clĂŠ de respect de lâ&#x20AC;&#x2122;environnement, que ce soit au niveau de lâ&#x20AC;&#x2122;isolation, de lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠnergie utilisĂŠe ou encore du traitement de lâ&#x20AC;&#x2122;air. Souhaitant aller plus loin dans la voie de lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠcoresponsabilitĂŠ, le Grimaldi Forum Monaco a analysĂŠ tous les aspects de son activitĂŠ de centre de congrĂ¨s HW GH FXOWXUH DĂ&#x20AC;Q GÂˇLGHQWLĂ&#x20AC;HU FHX[ D\DQW XQ LPSDFW HQYLURQQHPHQWDO VLJQLĂ&#x20AC;FDWLI )RUW GH FH FRQVWDW nous avons ĂŠlaborĂŠ des solutions immĂŠdiates pour rĂŠduire notre impact nĂŠgatif; mais sâ&#x20AC;&#x2122;agissant bien ĂŠvidemment dâ&#x20AC;&#x2122;une dĂŠmarche pĂŠrenne, une liste dâ&#x20AC;&#x2122;objectifs pour les WURLV SURFKDLQHV DQQpHV D pJDOHPHQW pWp GUHVVpH.

3OXVLHXUV pYpQHPHQWV GÂˇHQYHUJXUH FRQĂ&#x20AC;UPpV DX *ULPDOGL )RUXP 0RQDFR RQW GÂˇRUHV HW GpMj FODLUHPHQW DIĂ&#x20AC;FKp OHXU GpPDUFKH HQYLURQQHPHQWDOH FRPPH SDU H[HPSOH > Le congrĂ¨s EPCA en septembre 2008, > Le salon Luxe Pack en octobre 2008, > Et le congrĂ¨s Osseointegration en septembre 2009.

1RXV ODQFHURQV WUqV SURFKDLQHPHQW XQ

package ÂŤ Green Event Âť afin de proposer Ă nos clients des solutions ÂŤclĂŠs en mainÂť pour organiser des ĂŠvĂ¨nements GH JUDQGH TXDOLWp HW HQ OLPLWDQW OHXUV empreintes ĂŠcologique.

/HV pTXLSHV GX *ULPDOGL )RUXP 0RQDFR ont adoptĂŠ des ĂŠco-gestes dans leur travail TXRWLGLHQ

&HWWH GpPDUFKH VÂˇpWHQG pJDOHPHQW DX[ RUJDQLVDWHXUV GÂˇpYqQHPHQWV HW YLVLWHXUV XWLOLVDQW OH *ULPDOGL )RUXP Monaco

> > > >

> Campagne de sensibilisation sur site pour inciter

Tri des dĂŠchets Utilisation de papier recyclĂŠ Achat de produits ĂŠco-labellisĂŠs Equipement informatique conforme Ă la norme ÂŤ Energy Star Âť > OpĂŠration de reboisement, Etc.

> > > >

Ă agir de maniĂ¨re ĂŠco-responsable sur place Mise Ă disposition de poubelles de tri dans le bĂ˘timent Utilisation de moquette recyclable pour les ĂŠvĂ¨nements Recyclage de la signalĂŠtique utilisĂŠe pendant les manifestations Utilisation dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠclairage basse tension, Etc.

Grimaldi Forum Monaco I BP 2000 - 10, Avenue Princesse Grace I MC 98001 Monaco Cedex Ć&#x161;pO I )D[ I www.grimaldiforum.mc

ÂŠ CrĂŠation ISOPRESS

/D QRUPH ,62 pWDQW OD VHXOH FHUWLĂ&#x20AC;FDWLRQ GH management environnemental internationalement reconnue et pouvant ĂŞtre attribuĂŠe partout dans le monde, elle est ainsi un rĂŠfĂŠrent trĂ¨s sĂŠrieux. GrĂ˘ce Ă cette norme, le Grimaldi Forum Monaco souhaite, dâ&#x20AC;&#x2122;une part, favoriser et dĂŠvelopper de bonnes pratiques, notamment par le recours Ă un systĂ¨me de management environnemental prĂŠcis et cadrĂŠ, et dâ&#x20AC;&#x2122;autre part, permettre Ă sa politique environnementale dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŞtre un succĂ¨s Ă long terme.

De plus en plus dâ&#x20AC;&#x2122;organisateurs dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠvĂ¨nements, dâ&#x20AC;&#x2122;exposants et de participants nous ont fait part de leurs attentes en matiĂ¨re dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠco-responsabilitĂŠ et certains cahiers des charges que nous recevons en sont la preuve. Une enquĂŞte de satisfaction rĂŠalisĂŠe au prĂ¨s des clients lors de plusieurs ĂŠvĂ¨nements tĂŠmoigne dâ&#x20AC;&#x2122;un intĂŠrĂŞt grandissant en matiĂ¨re de dĂŠveloppement durable. Plusieurs se sont mĂŞme dits prĂŞts Ă faire des efforts dans ce sens. Ainsi, bien que le critĂ¨re environnemental ne soit pas le seul dĂŠterminant dans la sĂŠlection dâ&#x20AC;&#x2122;une destination, il deviendra sans nul doute de plus en plus important dans un trĂ¨s proche avenir.

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Les lieux d’exception et insolites : pour surprendre ! Comment épater lors d’un événement d’affaires ? Quand le luxe est dans l’authenticité et le charme veut que l’on préfère un château-hôtel cosy à un immense hôtel standardisé, tout est possible ! Que cela soit à paris ou en province, n’hésitez pas à dénicher le meilleur lieu d’exception ou l’endroit le plus insolite… es séjours dans des lieux originaux, voire insolites, sont très tendance, aujourd’hui, sous la pression des entreprises qui demandent mieux qu'une destination à la mode. Ainsi, situé dans l’Île de Noirmoutier, le Château du Pélavé (3-étoiles), un Castel du 19ème, est un authentique hôtel-restaurant de charme, au sein d’un parc arboré et fleuri, dans le réputé Bois de la Chaise, avec une vaste terrasse sur une palmeraie et les plus belles plages de l’île. l’île de Noirmoutier est restée telle qu’elle était dans les années 50 et elle est très nature ! C’est un des fleurons de l’île… Tout y est : charme, tranquillité, convivialité et gastrono-

mie, dans un cadre privilégié et un dépaysement total. Le Château du Pélavé est un enchantement unique et exceptionnel, avec de nombreuses activités ludiques annexes : voile, voile sur vieux gréements, chars à voile, VTT, spectacles, etc. Situé en plein coeur de Paris, dans le quartier historique du Marais, Le Cellier Saint Paul, situé sous le Village Saint-Paul, vous accueille, hors du temps, pour tous vos événements d’entreprise. Avec son remarquable ensemble de salles en pierres du XIVème siècle, le Cellier Saint Paul est le seul lieu historique, au cœur de Paris, dédié complètement aux entreprises. Dans un cadre insolite et exceptionnel, il vous offre des

salles de réunion aménagées et équipées, respectant l'authenticité de la pierre et la chaleur des meubles anciens où la privatisation et la confidentialité sont garanties. La restauration est "maison" avec un chef qui vous propose des déjeuners et des dîners de très grande qualité. Pour agrémenter vos séminaires de travail et vos repas d’entreprises, de nombreuses animations thématiques sont à la disposition des entreprises. Le temps d'une soirée, par exemple, vous revivrez le Paris Médiéval avec " Médiévalis ", science, magie et sorcellerie, ces trois mots résumant à eux seuls ces soirées où les entrailles des pierres vous ouvrent un monde oublié.

Un contenu original A la nuit tombée, caves royales et passages secrets reprennent vie, les ménestrels et les bateleurs se retrouvant secrètement… La musique médiévale et les jongleurs vous emmènent vers l'univers mystique du Paris Médiéval. L'objectif, c'est de trouver des idées et une ambiance. Il faut aussi proposer un contenu original comme cette agence qui accueille ses clients à l'aéroport, avec des voitures anciennes, qui leur fait survoler des endroits mythiques en montgolfière, ou même, plus culturel, qui leur faire comprendre la production du vinaigre balsamique, avant un dîner de travail dans un palais privé. Plus que jamais, l'imagination est une valeur sûre ! Agence Paris Presse 38

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

L'innovation ne connaît pas de limites… Certaines entreprises ont même créé des postes sur mesure pour répondre à la demande. Les voyages dans des lieux originaux, voire insolites (Ouzbékistan, Birmanie, Guatemala, etc.) sont tendance, sous la pression des entreprises qui demandent mieux qu'une destination à la mode. Ainsi la Croatie a eu le vent en poupe ces dernières années, mais ce n'est plus suffisant. Un séminaire aux îles Galápagos est plus audacieux. La Lituanie ou l'Estonie commencent aussi à s'ouvrir à ce genre d'activités et deviennent des destinations recherchées. Mais c'est surtout sur le marché de la motivation que les entreprises sont friandes de destinations surprenantes.

Des séjours étonnants On cherche la rareté et on essaie de sortir des sentiers battus. Et on est prêt à dépenser beaucoup pour offrir ce cadeau à ses salariés : des séjours "top VIP" peuvent coûter entre 10 000 et 15 000 euros par personne. Pour faire du très haut de gamme, les agences ont besoin d'un bon réseau, avec des séjours plus étonnants comme un cocktail sur la Grande Muraille de Chine ! Si les destinations plutôt insolites coûtent cher, les agences deviennent aussi de plus en plus performantes dans la mise au point de séjours étonnants vers des destinations plus classiques. La ville de Marrakech, au Maroc, a de nouveau le vent en poupe. L'agence Publicis Events, lors d'un des séjours qu'elle a organisé, a ainsi fait planter aux salariés d'IBM mille oliviers dans un village sur la route entre Ouarzazate et Marrakech. Un geste écologiquement et politiquement correct. Mais il est possible de partir moins loin et d'étonner tout autant ! Agence Paris Presse

IdjiZ aÉVcc Z! Xg Zo aÉ k cZbZci Vj XÃjg Yj hiVYZ GdaVcY"<Vggdh

fj_ed )& iWbedi Z[ h Y[ Vjm XVeVX^i h Zi Vjm he X^Ò X^i h ig h kVg^ Zh#

i :[i _d\hWijhkYjkh[ 0 [i gk f_ kd_gk[i [j Wjo ! Yh Vc hi h aZ K^aaV\Z! aZ ½ aZh Xdjgih

Kd h[ijWkhWdj ^Wkj Z[ ]Wcc[" h ¼# » AZ GdaVcY"<Vggd

L_i_j[ Zk cki [ Z[ HebWdZ#=Whhei i i[ _i kb Ye [j Z[i Zk ijWZ[$

8DCI68IH / ?bedW J_cc # %& ), )( )* -' " ^i^bb@[[i#[g <h Z h_Y B[]Wb # %& ), )( *' +, " Ó Z\Va@[[i#[g < Z hWj_ed <hWd W_i[ Z[ J[dd_i '! VkZcjZ <dgYdc"7ZccZii " ,*%&+ EVg^h Edjg eajh YÉ^c[dgbVi^dch! gZcYZo"kdjh hjg lll#gdaVcY\Vggdh#Xdb gjWg^fjZ H b^cV^gZh

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Publireportage

Le contenu des séjours d'affaires est plus que jamais essentiel. Les activités sont souvent étayées par des exercices, des cours magistraux, des ateliers ludiques, des jeux de questions-réponses ou encore l'intervention d'un tiers (souvent un consultant spécialisé) pour faire passer le message. Si la majorité des entreprises n'hésite pas à réduire les trajets ou la durée des manifestations (la tendance est actuellement à trois jours), le contenu reste primordial pour marquer les esprits. Quelques entreprises continuent à vouloir mettre le paquet sur la découverte de destinations originales.

8dckZci^dch H b^cV^gZh H]dlgddbh HVadch Hd^g Zh 8dc\g h

;;I $ 9^g# YZh GZaVi^dch EjWa^fjZh $ 9^g# YZ aV 8dbbjc^XVi^dc E]didh / ;;I$8#HV Y^ " wg^X 9ZaaV IdggZ " 9G

L’innovation ne connaît pas de limites…

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Ile de Noirmoutier : Château du Pélavé*** Un charme unique et exceptionnel ! Depuis 1994, ce Castel du 19ème, situé dans l’Île de Noirmoutier, est un authentique hôtel-restaurant de charme, le Château du Pélavé***, au sein d’un parc arboré et fleuri, dans le réputé Bois de la Chaise, avec une vaste terrasse sur une palmeraie et les plus belles plages de l’île... Interview de Gérard Beaupère, Directeur Général.

Parlez-nous du Restaurant La Palmeraie? C’est un des fleurons de l’île ! Honorer les plus beaux produits, les servir avec une authenticité simple et judicieusement rehaussée par une présentation et un accompagnement inspirés. Garder le désir d’étonner et le souci de faire

plaisir dans une convivialité de bon aloi :la luminosité du restaurant et l’agrément de la terrasse sur le parc vous étonneront.Les vins que nous proposons (à consommer avec modération) sont patiemment sélectionnés au cœur des appellations. Nous avons 370 références de vins surprenants que je vais chercher moi-même directement dans les vignobles de l’hexagone avec des rapports qualité-prix imbattables.

Nous avons 14 chambres et deux suites, mais, avec les hôtels proches partenaires, nous pouvons accueillir 50 à 60 personnes. Nous proposons, pour les séminaires résidentiels et les événements d’entreprises, des formules attrayantes avec des salles modulables et de nombreuses activités ludiques annexes : voile, voile sur vieux gréements, chars à voile, VTT, spectacles, etc. Alors n’hésitez pas et contactez-nous très vite ! Interview : APP

Quels sont vos gros atouts ? Nous proposons du charme, de la tranquillité, de la convivialité et de la gastronomie, dans un cadre privilégié et un dépaysement total. Le Château du Pélavé est un enchantement unique et exceptionnel avec une végétation méditerranéenne : arbousiers, chênes verts, mimosas, oliviers et la palmeraie.

Hôtel Château du Pélavé*** Restaurant La Palmeraie 9, Allée de Chaillot 85330 Noirmoutier Tél. : 02 51 39 01 94 chateau-du-pelave@wanadoo.fr www.chateau-du-pelave.com

Publireportage

Ce Castel a une belle histoire ? La Villa Ker Joyeux a été édifiée en 1894, dans un style anglo-normand. Quelques années plus tard, elle fût reconstruite dans le style victorien qui est le sien aujourd’hui. En 1993, elle change de destination. Rénovée en 1994, elle devient le Château du Pélavé***, un hôtel-restaurant au parc extraordinaire, situé dans le Bois de la Chaise, créé au 17ème siècle. l’île de Noirmoutier est restée telle qu’elle était dans les années 50, elle est très nature !

Le Cellier Saint-Paul à Paris : Un endroit inoubliable… Situé en plein coeur de Paris, dans le quartier historique du Marais, Le Cellier Saint Paul, situé sous le Village Saint-Paul, vous accueille, hors du temps, pour tous vos événements d’entreprise. Avec son remarquable ensemble de salles en pierres du XIVème siècle, le Cellier Saint Paul est le seul lieu historique, au cœur de Paris, dédié aux entreprises.

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Un univers mystique Toutes les salles sont climatisées et ventilées avec des équipements de grande qualité. Pour agrémenter vos séminaires de travail (à 65 euros hors taxes, la journée, tout compris !) et vos repas d’entreprises, de nombreuses animations thématiques sont à la disposition des entreprises. Le temps d'une soirée, par exemple, vous revivrez le Paris Médiéval avec « Médiévalis », science, magie et sorcellerie, ces trois mots résumant à eux seuls ces soirées où les entrailles des pierres vous ouvrent un monde oublié.

A la nuit tombée, caves royales et passages secrets reprennent vie, les ménestrels et les bateleurs se retrouvant secrètement… La musique médiévale et les jongleurs vous emmènent vers l'univers mystique du Paris Médiéval. Toute l'équipe du Cellier Saint-Paul se tient à votre disposition pour faire de votre manifestation un moment vrai et inoubliable ! Agence Paris Presse

Le Cellier Saint-Paul 14, Rue des Jardins Saint-Paul 75004 Paris (Parking : Pont Marie) Tél. : 01 48 04 82 82 Fax : 01 48 04 82 71 contact@cellier-saint-paul.fr www.cellier-saint-paul.fr

Publireportage

Dans un cadre insolite et exceptionnel, le Cellier Saint Paul, vous offre des salles de réunion aménagées et équipées, respectant l'authenticité de la pierre et la chaleur des meubles anciens où la privatisation et la confidentialité sont garanties. Il comprend trois superbes espaces en pierres du XIVème siècle, sur une superficie de 280m2 et sous 3,50 mètres de plafond. Ces salles sont modulables et elles peuvent être mises à disposition ensemble ou séparément. L'Espace François 1er, dans un décor de cave vigneronne, dédié aux dégustations de vin, a un cachet inégalable. Les salles de l’Espace Bayard sont aménagées en salons confortables. L'Espace Charles V

comprend de très belles salles pouvant accueillir jusqu'à 80 couverts et 120 personnes en formule cocktail/buffet. La restauration est « maison » avec un chef qui vous propose des déjeuners et des dîners de très grande qualité.

Aéroports de Paris De nouveaux services pour les professionnels En plus de son service Parking Premium qui existe depuis deux ans, Aéroports de Paris propose, depuis quelques mois, les Salons Icare, véritables espaces de travail et de détente, ainsi que des services d’accueils événementiels pour les entreprises. Interview de Jean-Denis Mouchard, Responsable du Pôle Marketing Affaires. Parlez-nous des parkings et des salons En ce qui concerne nos Parkings Premium (P0 à Paris-Orly Ouest, PCD, PEF et bientôt P1 à Paris-Charles de Gaulle), la majorité des utilisateurs sont des voyageurs professionnels. Après réservation et paiement sur notre site internet, le voyageur reçoit un code lui donnant accès au Parking Premium, garantie d’une place réservée au plus près de l’entrée du terminal. Il existe également pour les entreprises des formules d’abonnement. Concernant les salons, il y a aujourd’hui de plus en plus de passagers affaires qui voyagent en classe économique et qui n’ont donc pas accès aux salons privatifs des compagnies aériennes. Nous avons donc souhaité leur proposer une offre adaptée dans nos deux salons Icare, dans le Terminal 1 de Paris-Charles-de-Gaulle (ouvert de 7h à 21h) et dans le Terminal Sud de Paris-Orly (ouvert de 6h à 21h).

Publireportage

Quelles prestations proposez-vous ? Depuis mai 2008, il est possible de réserver et de payer sur notre site internet un accès aux deux salons Icare dans lesquels nous proposons un accueil par une hôtesse, un espace de travail équipé de PC, un accès Wifi, la presse nationale, internationale et la télévision, des boissons et des collations ainsi que des écrans d’ informations sur les vols. Vous proposez aussi de nouveaux services d’accueil ? Nous avons mis en place, tout récemment, une gamme de services d'accueil événementiel pour les organisateurs de foires, salons, congrès ou séminaires. Nous proposons la location de comptoirs mobiles (avec ou sans hôtesses), personnalisés aux couleurs de l’événement concerné, avec une signalétique événementielle spécifique pour orienter le visiteur vers les accès à l'événement au départ de son terminal, et une signalétique

télévisuelle avec des messages relayés sur notre réseau de 300 écrans (AéO) ainsi que des emplacements de stationnements réservés pour les navettes transportant les visiteurs jusqu'au site de l'événement. Parlez-nous du Centre d’affaires de Paris-Orly terminal Ouest ? Aéroports de Paris met aussi à la disposition des entreprises, au cœur même du terminal d’Orly-Ouest, un Centre d’affaires, sur la mezzanine du Hall 3, avec des bureaux et dix-sept salles de réunion. L’avantage de ce centre est qu’il se trouve « à la porte des avions » et qu’il permet aux entreprises qui ont des implantations un peu partout en France, de réunir

des collaborateurs en un lieu central en utilisant les nombreuses dessertes de Paris-Orly. Le choix est vaste : salles de réunion jusqu’à 50 personnes, location pour une heure, une demijournée ou une journée, équipements techniques sur mesure, aménagement adapté à vos besoins, services d’un personnel qualifié, ainsi que des services de restauration allant des pauses avec viennoiseries entre les sessions, jusqu’au menu gastronomique en passant par le repas traditionnel. Nous nous adaptons aux demandes des clients et prévoyons d’ouvrir un autre Centre d’affaires à Paris-Charles de Gaulle mi 2009. Interview : Agence Paris Presse

Pour réserver Parking Premium et Salon Icare : www.aeroportsdeparis.fr Pour acheter des abonnements Parking Premium : Aboparco@adp.fr et aboparc-cdg@adp.fr Pour réserver un service d’accueil événementiel : accueil_evenementiel@adp.fr ou 01.48.62.36.49 Pour réserver au Centre d’Affaires de Paris-Orly : centreaffaires-orly@adp.fr ou 01 49 75 12 33 ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Golf et Coaching : un duo gagnant

Le Domaine de la Bretesche : Un havre de paix et de romantisme…

Couplé une offre hébergement ou gastronomique, le golf a trouvé une place de choix dans les événements d’entreprises. Sans oublier les formules de coaching très tendances… ’art du coach, c’est de taper dans le mille pour les besoins de chaque élève car le coaching se pratique sur mesure. Dans tous les domaines, le coaching revêt des couleurs différentes avec des dénominateurs communs. Il y a toujours un coach et un élève qui évolue vers des objectifs clairs, précis, mesurables et quantifiables. Et le golf n’échappe pas au coaching. Management, négociation, communication, gestion du stress sont abordés de façon personnalisée en tenant compte des différents profils et leurs modes de fonctionnement. Des sessions animées par un coach golf et par un coach entreprise proposent plusieurs étapes : tests de motricité, analyse du profil de chaque participant et remise d’un dossier person-

nalisé avec apports d’un outil concret pour s’auto-coacher en entreprise. Contre toute attente, le coaching ne s’adresse plus qu’au haut niveau et colle parfaitement à toutes les personnes ayant un fort engagement dans la pratique et un bon niveau d’organisation de vie personnelle. Agence Paris Presse 42

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

En 1994, Alain Bessé réalise son rêve, en achetant le Golf de la Bretesche. Deux années plus tard, il fait l’acquisition de l’hôtel pour le rénover complètement. Situé sur la commune de Missillac, en Loire Atlantique, à proximité de la Baule et des plages du Morbihan, le Domaine de La Bretesche (hôtel & spa, golf et cottages) doit son nom au château qui date du XVème siècle. Découverte… Devenu « 4 étoiles », l’Hôtel de la Bretesche fait son entrée, en 2003, dans la prestigieuse chaîne des « Relais et Châteaux », l’année 2006 ayant été marquée par l’ouverture du Spa dans la Cour Carrée. Il offre 32 chambres et suites à l’intimité luxueuse. Chaque chambre est personnalisée et révèle une ambiance différente, cultivant l’esprit boudoir, rustique ou contemporain. L’hôtel possède également deux piscines, intérieure et extérieure, et il propose de nombreuses activités : tennis, vélo, promenades autour du lac, VTT, excursions dans la région, etc. Pour Marc Franzoni, Directeur de l’Hôtel et Spa de la Bretesche : « Nous sommes résolument tournés vers les entreprises pour l’organisation de leurs séminaires et de leurs événements. Nous avons sept salles de séminaires, modulables, sur une surface totale de 526 m2, avec une capacité d’accueil allant jusqu’à 200 personnes, et en formule « cocktail », jusqu’à 250 personnes dans toutes les salles. Nous disposons de tous les équipements et matériels nécessaires.» Le SPA, avec son nouveau partenaire « 5 Mondes » depuis 2008, dispose d’une piscine intérieure, d’une salle de fitness avec vélo, d’un cardio-training et de six cabines de soins avec massages par jets et massage séquentiel par zones. L’une d’entre elles, résolument futuriste, offre un cocon multi sensoriel (aromathérapie, chromothérapie). Une forêt centenaire Installé dans les anciennes écuries, « Le Bar des Ecuries » donne l’impression d’être hors du temps. Le restaurant gastronomique «Le Montaigu», 80 couverts et 140 personnes en formule « banquet », situé dans l’ancienne remise à calèche, est dirigé par un Chef talentueux et audacieux, Gilles Charpy, étoilé au Guide Michelin. Résolument contemporain, accueillant et chaleureux, « Le Club », d’une capacité de 120 personnes avec la terrasse, est le lieu de toutes les ambiances et de toutes les heures. Au coeur d’une forêt centenaire d’une beauté exceptionnelle, le golf de la Bretesche s’étend face au château, au coeur d’un parc de 200 hectares. Le magnifique parcours de 18 trous est long de 6 080 mètres avec un Club House. Pour Fabrice Gicquiau, directeur du Golf de la Bretesche : « C’est l’un des plus beaux golfs de France ! En 2006, en plus des 400 membres que compte le club, près de 20 000 visiteurs annuels ont été enregistrés et en 2007, le golf a fêté ses 40 ans ! » Au coeur de la forêt, les 25 cottages, gérés par le Golf de la Bretesche, sont disponibles pour un hébergement à deux, quatre ou six personnes. Ces cottages sont très confortables, décorés avec soin, pour une ambiance feutrée dans des salons-séjours et des chambres lumineuses.

L’Hôtel de la Bretesche Tél : 02 51 76 86 96 - www.bretesche.com Le Golf de la Bretesche Tél : 02 51 76 86 86 - www.golf-bretesche.com

APP

Valberg Golf Club : Le nouveau bijou des Alpes… A une heure à peine de la Côte-d’Azur, Valberg, l’une des plus grandes stations de haute montagne des Alpes du Sud propose ses nombreux équipements et animations, été comme hiver, et notamment son golf inauguré en 2007. Entourée par les massifs grandioses de l’Argentera et du Mercantour, la station de Valberg est la destination idéale pour les entreprises et leurs événements. Interview de Charles Ange Ginésy, maire de Péone-Valberg. Pouvez-vous nous situer la station de Valberg ? Péone-Valberg, commune de 535 habitants, se situe à 80 km de Nice, par la vallée du Var et les gorges du Cians. Situé aux portes du Parc National du Mercantour, le village de Péone se blottit au pied de pittoresques pics rocheux. Le village est un exemple type d’habitat médiéval de montagne, dont les origines remonteraient au Néolithique. Au col du Quartier (1 700 m) s’est implanté, peu avant la seconde guerre mondiale, Valberg, station de haute montagne par excellence, avec un domaine skiable de 52 pistes sur 90 kilomètres, de 1 500 à 2 011 m d’altitude, avec 26 remontées mécaniques, 280 canons à neige, des pistes de luge, une piscine, des tennis et des activités "branchées" telles que le quad, des parcours VTT, un parcours acrobranche, un snow-park et, bientôt, un sentier planétaire qui reproduira le système solaire avec de magnifiques sculptures de toutes les planètes.

Publireportage

Valberg n’est pas une station comme les autres ? On ne peut pas la comparer aux autres, parce qu’elle est située sur un col et qu’elle fait partie de ces rares stations qui ont bénéficié d’un aménagement complet de son équipement sportif hivernal et estival. Dès la fonte des neiges, Valberg se transforme en un vaste terrain de découverte de la nature, avec un Espace Aventure qui se fait à la descente, dans une magnifique forêt de mélèzes. Chez nous, retrouvez sensations fortes et évasion. Nous avons, en effet, développé des loisirs nature d’été, déroulant ses pistes de ski et ses itinéraires de promenades au pied de l’imposant Mont Mounier (2 817 m). Depuis toujours, notre station a eu une vocation estivale, car nous sommes sur la Route des Grandes Alpes, entre le Lac Léman et Nice et à proximité de l’aéroport de Nice Côte-d’Azur. Parlez-nous du Valberg Golf Club ? Nous voulions développer un produit spécifique à notre station et à la mon-

tagne. Il n’y a pas, dans notre région, de golfs de montagne qui soit à l’image des autres golfs de la Côte. Nous avons eu l’idée de réaliser un vrai parcours de golf à Valberg. Ce golf, cela fait dix ans que nous projetions de le construire, dans l’optique de diversifier et de renforcer les activités proposées par notre station tout au long de l’année, grâce au soutien financier du Conseil général, très impliqué dans le développement des stations de montagne. Donnez-nous plus de détails ? Ouvert depuis 2007, le Valberg Golf Club, parrainé par l’artiste Sacha Sosno et pensé par l’architecte Olivier Dongradi, symbolise le dynamisme de la station et s’inscrit dans la stratégie du "toutes saisons". C’est un golf neuf trous, implanté à 1 700 mètres d’altitude, qui possède toutes les caractéristiques des plus belles installations, avec un practice, trois trous d’entraînement complètement gratuits, un magnifique Club-House et surtout un panorama grandiose à 360 degrés du Mont Mounier à la chaîne du SaintHonorat. Pour ma part, le Valberg Golf Club m’émerveille tous les jours parce que chaque trou est, pour moi, un tableau magique. Il y a une beauté et

une force de paysage assez extraordinaires. Nous pensons aujourd’hui à en faire un golf 18 trous qui devrait voir le jour dans quelques années, avec une capacité d’hébergement adaptée. Valberg est une destination pour les entreprises ? Nous avons une capacité d’accueil de 10.000 lits et nous pouvons accueillir tous les événements d’entreprise, quelle que soit la période. Notre site incomparable et grandiose peut être la destination rêvée de beaucoup d’entreprises pour des réunions, des séminaires ou des journées d’étude ou d’incentive. Le Valberg Golf Club, nouveau bijou des Alpes, nous amène un plus supplémentaire. Il est accessible à tous et c’est vraiment une alternative à tous les golfs de la Côte-d’Azur. Interview : Agence Paris Presse

Valberg Golf Club-Office du Tourisme Centre administratif 06470 Valberg Tél. : 04 93 23 24 25 Fax: 04 93 02 52 27 ot@valberg.com www.valberg.com ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Les Domaines de Saint-Endréol Golf & Spa Resort L’union parfaite entre business, détente et nature… C’est au coeur de la Provence, baignée de soleil, au pied d’un des plus beaux parcours, fleuron des golfs de France, que s’inscrivent Les Domaines de Saint-Endréol Golf & Spa Resort. Depuis quelques semaines, une nouvelle résidence hôtelière alliant charme provençal, confort moderne et esprit contemporain y a ouvert ses portes ! Découvrez l’autre visage du sud de la France, celui du charme discret de la Provence authentique. nexe dédiée aux séminaires, le parc et cet ensemble architectural formant un tout harmonieux et chacun révélant la beauté de l’autre. Nous avons fait en sorte que les prestations soient très compétitives par rapport à la région».

e monde entier connaît la douceur de vivre en Provence, une terre de tradition, de parfums, et un haut lieu de la gastronomie et des marchés du terroir. Les Domaines de Saint Endréol Golf & Spa Resort, nichés au coeur d’un site préservé de 170 hectares, à seulement 45 minutes de l’Aéroport de Nice-Côte-d’Azur, sont situés sur la commune de La Motte-en-Provence, à l’Est du Var, dans un environnement préservé de vignes et de forêts domaniales, le long d’une petite rivière, l’Endre, qui a donné son nom au Domaine qui bénéficie, à proximité immédiate, de tous les attraits d’une région dynamique, dotée d’un riche patrimoine culturel et historique. Musées, festivals, expositions, sont présents dans presque chaque village. Egalement de nombreuses activités sportives, des plus classiques, promenades pédestres ou équestres, activités nautiques, cyclotourisme… aux plus originales, canoë, kayak, rafting dans les Gorges du Verdon ou vol à voile ou encore Formule 1 et Formule 3000 au circuit du Luc… toute une gamme d’activité pour les amoureux des grands espaces.

Un cadre chaleureux Les Domaines de Saint Endréol Golf & Spa Resort, proposent aussi un Spa, sur 2 000m2, avec piscine couverte, parcours aquatique, bain bouillonnant, des terrasses plein sud, un hammam, une tisanerie, des saunas et jardins zen, etc. Deux courts de tennis vous sont proposés à proximité du Spa. Un golf de 18 trous de grande renommée, épouse les formes séduisantes et capricieuses du terrain, en offrant de superbes points de vue. Hiroaki Iizawa précise : « Le golf et le Spa, envahi de lumière, sont adaptés au plaisir de chacun. Ce sont des endroits exceptionnels et ils sont parties prenantes des Domaines de Saint-Endréol». Situé dans une bastide au cadre chaleureux, « Le Palayson », restaurant des Domaines vous séduira par son charme et sa cuisine raffinée aux saveurs de Provence. Si Saint Endréol est devenu l’un des rendez-vous privilégiés des golfeurs, il est aussi celui des gourmets. Saint-Endréol, un endroit rêvé pour organiser des événements d’entreprise, au coeur de la douce quiétude des paysages de Provence !

Un endroit rêvé pour organiser vos séminaires

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

Agence Paris Presse

qu’ils soient. Hiroaki Iizawa, Gérant, explique : « La société Kajima, groupe de construction et d’immobilier international (Tokyo, New-York, Londres et Singapour) le plus ancien du Japon, avec 168 ans d’existence, est maître d’œuvre de ce projet depuis plus de seize ans. Aujourd’hui, la nouvelle résidence offre un accès direct à l’an-

Les Domaines de Saint-Endréol Golf & Spa Resort Route de Bagnols-en-Forêt 83920 La Motte-en-Provence Tél. : 04 94 51 89 80 Fax : 04 94 51 89 81 reservation@st-endreol.com www.st-endreol.com

Publireportage

Les Domaines de Saint-Endréol proposent une union parfaite entre business, détente et nature préservée. Le nouveau centre de conférences permet d’augmenter la capacité d’accueil, avec une terrasse orientée au Sud donnant sur un superbe paysage et sur la piscine. Cinq salons de 23m2 à 170m2 peuvent accueillir jusqu’à 120 personnes avec des équipements de dernières technologies. Une technologie avancée, des espaces modulables sont mis à la disposition des entreprises pour tous leurs événements quels

LES TERRASSES D’EZE

L’HOTEL Dans un écrin d’azur, situé entre Nice et Monaco, à quelques minutes de l’aéroport international Nice Côte d’Azur, l’hôtel LES TERRASSES D’EZE offre un panorama unique sur la Méditerranée. Vous apprécierez le design contemporain et l’ambiance " cosi " d’un espace dédié au confort et à la plénitude.

LE RESTAURANT " LES PRINCES " De San Remo à Barcelone, le chef et son équipe déclinent toutes les saveurs et subtilités d’une cuisine méditerranéenne classique et revisitée. La Provence, la Ligure, la Camargue… toutes les régions se rejoignent dans l’assiette pour le plus grand bonheur des gourmets.

Publireportage

LES CHAMBRES Décorées dans des tons ensoleillés, les 75 chambres et 6 suites disposent d'une terrasse avec vue sur la Méditerranée. Toutes sont climatisées et équipées d'une connexion Internet haut débit - WIFI. Les chambres sont spacieuses et proposent un ensemble de services : télévision satellite, bureau, téléphone direct, pay TV, coffre-fort, mini-bar, prise RJ 11 et sèche-cheveux. • 43 chambres Club avec terrasse et vue mer - 30m2 • 32 chambres Deluxe avec terrasse et vue panoramique sur la mer - 30m2 • 4 suites Exécutives avec terrasse et vue panoramique sur la mer - 50m2

• 2 suites Présidentielles avec terrasse et vue panoramique sur la mer - 76m2 / terrasse 125m2

LES ESPACES SEMINAIRES Toutes les salles de conférence dominent la Méditerranée et offrent une vue panoramique. La clientèle d'affaires profitera ainsi d’un espace séminaires à la lumière du jour pour travailler en toute sérénité. Nous disposons d’une salle plénière pouvant accueillir jusqu'à 120 personnes et de 7 salles de sous commissions modulables.

SERVICES ET ACTIVITES Vous pourrez profiter de la piscine à débordement qui offre une vue imprenable sur la Côte méditerranéenne ou vous rafraîchir au bar de la piscine. Nous disposons également d’un sauna et d’une salle de remise en forme. Pour vos soirées, le " Cosi Bar " vous accueille dans une ambiance lounge.

Les Terrasses d’Eze Route de la Turbie 06360 Eze Village Tél. +33 (0)4 92 41 55 55 Fax +33 (0)4 92 41 55 10 info@hotel-eze.com www.hotel-eze.com ENTREPRENDRE &

ORGANISER

SPECIAL TOURISME D’AFFAIRES

Salon Heavent : une édition 2008 intense ! Le Salon Heavent, qui se tiendra, à l’Hippodrome de Paris/Longchamp, les 18, 19 et 20 novembre 2008, rassemblera plus de 600 exposants, répartis sur 20 000 m2 d’exposition. Avec plus de 15 000 visiteurs attendus, c’est plus qu’un salon, Heavent est un monde d’innovation, de tendances, de nouveautés, un monde de performance et un monde d’exception ! eavent, le Salon de tous les Exceptionnels réunit près de 600 sociétés exposantes, une offre globale jamais égalée ! Il vous propose une vision globale du marché de l’événementiel et du tourisme d’affaires. C’est le rendez-vous majeur des prescripteurs et décisionnaires en matière d’événements professionnels. Observatoire des meilleures solutions, des dernières créations, innovations et animations, c’est aussi monde de tendances, une vitrine d’imagination et

un gage de succès. Dans un marché en pleine effervescence, c’est trois jours de découvertes, d’échanges et d’opportunités et un carrefour incontournable : le lieu où tout se dit, tout se voit et où tout s’apprend ! Depuis la création en 2001 du Salon Heavent, le pourcentage de visiteurs corporate ne cesse d’augmenter. Aujourd’hui, ils représentent à eux seuls plus de 37% des visiteurs. Une autre cible de prescripteurs est également en augmentation constante : les agences (événe-

Avis d’Expert : Heavent, le Salon de tous

les Exceptionnels !

Par Romuald Gadrat, Directeur Général du Salon Heavent, dont la huitième édition se déroulera à l’Hippodrome de Longchamp/Paris, du 18 au 20 novembre 2008 et Directeur Général du Groupe Tarsus France, organisateur de dix salons professionnels et éditeur de 10 guides spécialisés. « Le marché des séminaires est en progression constante alors que celui des expositions (dix fois plus important) est en stagnation voire en diminution. Plus Internet s’intensifie et plus on a besoin de se retrouver, plus on recherche les contacts. Le marché de l’événementiel ne cesse d’évoluer car la France est un marché attractif au niveau du tourisme. Les entreprises continuent à organiser des événements et des séminaires en France. Le marché des salons professionnels est en stagnation, à part quelques salons tendances qui évoluent comme Maison et Objet, IP Convergence, Heavent Paris... dont nous organisons la huitième édition cette année et qui est toujours et de loin, le rendez-vous annuel majeur et le premier salon visité par les prescripteurs et décisionnaires en matière d’événements professionnels. En 2008, il réitère sa promesse d’une offre globale constamment enrichie, avec de nombreuses nouveautés présentées en avant-première autour de ses cinq univers : hôtels, lieux réceptifs et destinations événementielles, palais des congrès et parcs d’expositions, prestataires de services, prestataires techniques et surfaces extérieures pour les démonstrations live. Dans un marché en pleine effervescence, les opportunités doivent se multiplier, les contacts se créer, les compétences se rapprocher. Le Salon Heavent, traité comme un événement, est un véritable outil de travail apportant des réponses concrètes aux besoins de son marché. Il rassemble plus de 600 exposants répartis sur 20.000 m_ d’exposition, avec plus de 14.000 visiteurs. Plus qu’un salon, Heavent est un monde d’innovation, de tendance, de nouveauté et de performance… sans aucun doute un monde d’exception ! Du 18 au 20 novembre 2008 à l’Hippodrome de Longchamp/Paris ne manquez sous aucun prétexte Heavent, le Salon de tous les Exceptionnels! » Propos recueillis par APP

Contact : www.heavent-expo.com

mentielles, incentive, réceptives, organisateurs de congrès, organisateurs de séminaires, PCO, etc.) qui constituent 36 % des visiteurs. Heavent est un outil de travail car il apporte des réponses concrètes aux besoins d’un marché qui ne cesse d’évoluer.

Un regard novateur C’est un carrefour d’échanges privilégié entre une offre qualitative et globale, et une demande aiguisée, aujourd’hui de plus en plus à l’écoute et à l’affût d’informations. Heavent reste toujours et, de loin, le rendez-vous annuel majeur et le premier salon visité par les prescripteurs et décisionnaires en matière d’événements professionnels. Près de 5 256 acheteurs d’événements, séminaires et conventions

en entreprises et 3 134 acheteurs en agence événementielle. Le Salon Heavent vous promet de nombreuses nouveautés présentées en avant-première dans chacun de ses espaces : les hôtels, lieux réceptifs et destinations événementielles, les prestataires de service, les artistes et les animations, les prestataires techniques, le son, la lumière, la vidéo, les effets spéciaux, les structures, les produits, les surfaces extérieures pour démonstrations "live". L’édition 2008 sera intense, avec une mise en scène de l’exception, pour le plus grand plaisir de vos événements. Rendez-vous est pris les 18, 19 et 20 novembre 2008 à l’Hippodrome de Paris/Longchamp, avec trois jours pour un regard novateur sur le marché de l’événementiel et du tourisme d’affaires. Agence Paris Presse

ENTREPRENDRE &

ORGANISER

mettre en scène l’exception pour le plus grand plaisir de vos événements

P A R I S le salon de tous les exceptionnels

18-19-20 novembre 2008 Hippodrome de Longchamp - Paris

le 1er salon visité par les prescripteurs et acheteurs en matière de communication et d’événements professionnels

pour visiter le salon et obtenir votre badge d’accès gratuit, connectez-vous sur WWW.HEAVENT-EXPO.COM SALON EXCLUSIVEMENT RESERVE AUX PROFESSIONNELS

un événement

HEAVENT EXPO - 2 rue des Bourets - 92150 Suresnes - T +33 (0)1 55 74 64 64 - F +33(0)1 55 74 40 30 - info@heavent-expo.com