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PRÉPARATION : 10 minutes
PRÉPARATION : 5 minutes Donne 10 portions • Portion : 2 c. à soupe
TREMPETTE à l’avocat
TREMPETTE toscane aux fèves blanches
1 tomate moyenne, en quartiers ½ petit oignon, pelé et coupé en deux ¼ tasse de coriandre fraîche 2 avocats Haas, dénoyautés et épluchés 1 c. soupe de Mélange Mojo au cilantro
1 bte (15 oz/425 g) de fèves blanches, écoulées et rincées, liquide réservé 1 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 gousses d’ail, pelées 2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge ½ c. soupe de Mélange Aromates à l’italienne
1. Mettre la tomate, l’oignon et la coriandre dans la base du Système Extra ChefMC équipé de la lame. 2. Couvrir et tirer plusieurs fois sur la corde pour hacher grossièrement. 3. Ajouter les avocats et le Mélange Simple Indulgence Mojo au cilantro et tirer sur la corde pour mélanger jusqu’à obtention de la consistance désirée.
1. Mettre les ingrédients dans la base du Système Extra ChefMC équipé de la lame. 2. Couvrir et tirer sur la corde plusieurs fois pour réduire en purée. Si la trempette est trop épaisse, ajouter une ou deux cuillerées à soupe du liquide des fèves jusqu’à obtention de la consistance désirée.
Mojo au Cilantro
Tasses à mesurer
Cuillères à mesurer
Spatule en silicone
Couteau tout usage Série Universelle
OPTIONNEL
OPTIONNEL
DÉMONSTRATION
Système Extra ChefMC
DÉMONSTRATION
Information nutritionnelle (par portion) : Calories : 60 Total lipides : 3 g Lipides saturés : 0 g Cholestérol : 0 mg Glucides : 6 g Sucre : 0 g Fibres : 2 g Protéines : 2 g Sodium : 130 mg Vitamine A : 0 % Vitamine C : 0 % Calcium : 2 % Fer : 4 %
Information nutritionnelle (par portion) : Calories : 20 Total lipides : 2 g Lipides saturés : 0 g Cholestérol : 0 mg Glucides : 2 g Sucre : 0 g Fibres : 1 g Protéines : 0 g Sodium : 55 mg Vitamine A : 2 % Vitamine C : 4 % Calcium : 0 % Fer : 0 %
Système Extra ChefMC
Aromates à l’italienne
Cuillères à mesurer
Spatule en silicone
Ouvre-boîte
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Donne 8 portions • Portion : 1 c. à soupe