Rencontrez-moi - VIVRE ÉCOLOGIQUEMENT

Vivre écologiquement De petits pas font une grande différence. Vivre écologiquement veut dire faire des choix pérennes dans l’intérêt de votre communauté, et de la planète, tout en s’assurant que votre famille ait tout ce dont elle a besoin pour être en bonne santé et heureuse.

Nous avons toujours été à l’avant-garde de la pérennité en offrant notre garantie à vie limitée.

Mais notre éco-engagement ne s’arrête pas là.

Travaillez avec votre hôte/sse pour comprendre les besoins et les intérêts des invités de la présentation et aidez-les à apprendre comme il est facile de respecter l’environnement avec Tupperware (tout en économisant du temps et de l’argent, bien sûr).

Commencez par choisir les sujets de conversation les plus faciles pour vous. Peut-être voudrez-vous vous concentrer sur la réduction du gaspillage des aliments ou la réduction des déchets de papier ou de plastique. À la fin de la présentation, remettez des copies de Conseils pour vivre écologiquement pour aider chacun/e à commencer son itinéraire pérenne.

Et les informations réunies ici ne sont que le début! Il y a d’innombrables façons d’amener votre passion à la présentation et d’être créatif/ve quand vous donnez des conseils et des démonstrations centrés sur l’écologie. ©2015 Tupperware. Tous droits réservés. 2015-0029-037 FR

Réduire les

DÉCHETS DE PAPIER Chaque jour, plus de 3 000 tonnes de serviettes en papier vont aux déchets rien qu’aux É.-U. Pour faire une tonne de serviettes en papier, il faut 17 arbres et 20 000 gallons d’eau.1

Tandis que les Nord-Américains ont diminué leur consommation générale de papier au cours des dernières années, ils font encore partie des plus gros consommateurs de biens en papier, consommant près de trente fois plus de papier par tête que la personne moyenne en Afrique et six fois plus que la personne moyenne en Asie.2

LINGE DE CUISINE EN MICROFIBRE Linge supérieur pour essuyer la vaisselle, les casseroles et poêles, il absorbe jusqu’à huit fois son poids en eau.

TORCHON DU CHEF EN MICROFIBRE Idéal pour nettoyer les résidus récalcitrants tout en minimisant les traînées.

{DÉMONSTRATION}

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Versez deux tasses d’eau dans un bol. Faites tremper le Linge de cuisine en microfibre dans le bol et continuez à faire tremper le linge jusqu’à ce que toute l’eau soit entièrement absorbée.

Frottez un miroir, une vitre ou une fenêtre avec du beurre. Puis, utilisez votre Torchon du chef pour essuyer et nettoyer la surface afin d’obtenir une vitre brillante, sans traînées, sans utiliser de produits chimiques.

En faisant un seul et unique investissement pour remplacer les serviettes par des Linges en microfibre Tupperware, vous économiserez de l’argent, réduirez vos besoins en produits chimiques agressifs et vous aiderez à réduire le gaspillage de papier. Ces linges laissent un fini sans peluches ni traînées sur des surfaces multiples.

1

https://www.scgov.net/sustainability/Pages/default.aspx www.environmentalpaper.org/wp-content/uploads/2012/02/state-of-the-paper-industry-2011-full.pdf

2

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DÉCHETS DE PLASTIQUE

Réduire les déchets de plastique, tout comme les déchets de papier, est important pour deux raisons. Tout d’abord le plastique jetable gaspillé a un impact négatif sur votre communauté et prive le monde de ses précieuses ressources. Deuxièmement, les gens gaspillent des milliers de dollars en plastique jetable. Tous les produits durables, réutilisables, vendus par Tupperware É.-U. & Canada aident à réduire cet impact, font économiser de l’argent et ne contiennent pas de BPA. BOUTEILLES ET GOBELETS ÉCO The Container Recycling Institute (L’institut de recyclage des contenants) estime que la fourniture de bouteilles d’eau en plastique aux consommateurs américains en un an exige plus de 47 millions de gallons de pétrole, l’équivalent d’un milliard de livres de dioxyde de carbone libéré dans l’atmosphère.3 Éliminez le coût, le gaspillage et la masse des bouteilles à eau jetables avec des Bouteilles à eau Éco réutilisables.

L’eau est absolument nécessaire pour assurer votre santé. Vous n’appréciez pas le goût? Essayez d’infuser dans votre eau des fruits et légumes comme du citron et du concombre.

Rappelez-vous de rester hydraté/e en gardant votre bouteille à portée de la main.

Rester hydraté/e aide à éviter les maux de tête, la fatigue et la faim.

Une étude indépendante menée en juin 2010 a trouvé des niveaux toxiques de plomb dans plus de 40 jus et boîtes de jus différents.4 Suggérez de faire du jus frais pour les enfants (avec le Maître Presseagrume) et de le conserver dans des Bouteilles à eau Éco.

Quand les clients achètent des Bouteilles à eau, suggérez-leur différents formats et/ ou couleurs pour tous les membres de la famille. S’ils sont célibataires, peut-être ontils besoin d’une bouteille différente pour le travail, la maison et pour emporter, afin d’en avoir toujours une sous la main.

{DÉMONSTRATION} Eau infusée petits fruits-menthe 2 fraises, en quartiers à l’aide du Coup’Tranche/quartier ¼ tasse de bleuets 5–6 feuilles de menthe 2 tasses d’eau Combiner les ingrédients dans la Petite Bouteille à eau Éco et laisser reposer toute la nuit.

Boire dans les 2 jours.

ttp://www.container-recycling.org/index.php/ h publications 4 Test réalisé par Environmental Law Foundation: http://www.envirolaw.org/ 3

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QUESTIONS À POSER À LA

PRÉSENTATION

ENSEMBLE SANDWICH-FRAÎCHEUR Une famille moyenne de quatre personnes dépense 85 $ par an en sacs de plastique jetables. Les enfants emportent leur déjeuner à l’école pendant environ 10 ans, si vous multipliez ce chiffre par 85 $, vous payez 850 $ pour des sacs jetables.

Chaque enfant qui emporte chaque jour à l’école un sac à déjeuner brun rempli d’articles jetables génère 67 livres de déchets à la fin de l’année scolaire.5 5

he United States Environmental Protection Agency: T http://www.epa.gov/osw/

Combien d’entre vous emportent leur déjeuner au travail?

Combien d’entre vous emballent le déjeuner pour leurs enfants?

Qu’est-ce que vous emballez? Dans quel genre de contenants?

CONTENANTS SUPERPO-FRIGO Économisez de l’argent et réduisez tout ce gaspillage en emballant à la maison des repas sains pour emporter. Conservez viandes froides, fromage et garnitures en tranches, frais et prêts à utiliser dans les contenants Superpo-Frigo avec la grille qui garde les aliments au-dessus de la condensation.

ENSEMBLES SALADE À EMPORTER, COLLATION À EMPORTER & PLAT CHAUD À EMPORTER Quand vous achetez à l’épicerie des contenants génériques de conservation alimentaire en plastique, il faut les remplacer plusieurs fois par an. Ces contenants ne sont pas conçus pour une utilisation à long terme et ne dureront pas.

C’est aussi une façon durable, pérenne, à l’épreuve des fuites, pour emporter les garnitures de sandwich et autres aliments quand vous partez en pique-nique, en bateau, sur la route et plus encore. Bien mieux que d’emballer tout cela dans des sacs en plastique jetables.

Les couverts en plastique ne sont pas biodégradables et peuvent libérer des produits chimiques toxiques quand ils sont manipulés incorrectement. D’après une étude de Worldcentric 40 milliards d’ustensiles en plastique sont utilisés chaque année rien qu’aux États-Unis, dont la majorité sont jetés après une seule utilisation.7 Profitez d’un ensemble complet de couverts-pression durables, réutilisables quand vous achetez les Ensembles Salade à emporter et Collation à emporter.

7

Worldcentric.org

SAC-REPAS ISOLANT Un seul sac en plastique peut prendre jusqu’à 1 000 ans pour se décomposer, et seulement 1 à 3 % des sacs sont recyclés correctement chaque année.6 Les sacsrepas de Tupperware sont une alternative efficace, écologique pour transporter votre repas.

6

Faits concernant la pandémie de sacs plastique : http://www.reuseit.com/facts-and-myths/learnmore-facts-about-the-plastic-bag-pandemic.htm

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Réduire les

DÉCHETS ALIMENTAIRES Les fruits et légumes représentent souvent la plus grande partie de la facture alimentaire des gens. Aidez les consommateurs à tirer le meilleur parti de leur budget d’épicerie, et contribuer à la réduction du gaspillage des aliments en général, avec les contenants Intellifrais®. Ils sont conçus pour prolonger la vie des fruits et légumes.

{DÉMONSTRATION} a. Faites le test du brocoli! Deux à trois semaines avant une présentation, achetez deux têtes de brocoli emballés sous plastique à l’épicerie et déballez-les. Mettez-en une dans l’Intelli-Frais® moyen profond avec la tirette sur le couvercle positionnée sur le cercle ouvert à droite et apportez-le chez votre hôte/sse. Demandez-lui de mettre l’autre dans le bac à légumes de son réfrigérateur. Le jour de la présentation, demandez à votre hôte/sse de sortir les deux du réfrigérateur pour montrer aux invités à quel point le brocoli dans l’Intelli-Frais® a une apparence, une fraîcheur et un goût différents de l’autre.

QUESTIONS À POSER À LA PRÉSENTATION Combien d’entre vous jettent régulièrement des fruits et légumes qui s’abîment rapidement?

Y a-t-il des fruits et légumes que vous évitez d’acheter ou achetez rarement parce qu’ils ne durent pas aussi longtemps que vous le voulez?

b. Ou, apportez un Intelli-frais® plein de votre réfrigérateur et faites voir aux invités ce qui est à l’intérieur, de quoi ça a l’air, et faites-leur ensuite deviner depuis combien de temps c’est dans votre réfrigérateur.

Une famille moyenne de quatre personnes jette 24 livres de fruits et légumes frais chaque mois. Pour une famille américaine de quatre personnes, le gaspillage des aliments se traduit en un montant estimatif de 1 350 $ à 2 275 $ en pertes annuelles.8 En moyenne, le consommateur canadien gaspille/jette 235 kg/518 lbs de fruits et légumes par an.9 atural Resources Defense Council Report: 2012 Wasted: How America Is N Losing Up to 40 Percent of Its Food from Farm to Fork to Landfill www.nrdc.org/food/files/wasted-food-IP.pdf 9 Abdulla, M., Martin, R. C., Gooch, M., & Jovel, E. (2013). The importance of quantifying food waste in Canada. Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development, 3(2), 137-151.

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Le fond quadrillé incorporé est facile à nettoyer et réduit les pertes en gardant les fruits et légumes au-dessus de la condensation.

Ces contenants superposables et modulaires vous aident à économiser de l’espace et permettent à votre réfrigérateur de fonctionner efficacement.

Certains fruits et légumes respirent beaucoup et d’autres pas.

Parce que différents fruits et légumes exigent différents degrés d’aération pour maintenir une fraîcheur optimale, chaque couvercle Intelli-Frais® comporte un système de circulation d’air avec des orifices d’aération et une tirette qui s’ouvre et se ferme pour trois différents réglages.

CONSEILS • Assurez-vous de conserver les fruits et légumes non lavés pour éviter une humidité supplémentaire dans les contenants Intelli-Frais® qui accélèrerait leur détérioration.

•A pportez les contenants Intelli-Frais® à l’épicerie ou au marché fermier pour les utiliser à la place des sacs en plastique et économisez du temps quand vous rentrez chez vous : mettez-les directement au réfrigérateur.

•Q uoi qu’il en soit, même si vous ne les conservez pas dans des contenants Intellifrais®, assurez-vous toujours de sortir les fruits et légumes des sacs en plastique.

Ce genre d’emballage peut étouffer les fruits et légumes frais et accélérer leur détérioration.

•A vez-vous besoin de faire mûrir une banane? Conservez-la dans un sac en papier avec une pomme ou une tomate.

•P ratiquez PEPS. Cela veut dire Premier entré, Premier Sorti. Quand vous déballez votre épicerie, rangez les produits plus anciens à l’avant du réfrigérateur/ congélateur/garde-manger et mettez les nouveaux produits dans le fond. De cette façon, vous aurez plus de chances d’utiliser les produits anciens avant leur expiration.

• I nutile de jeter les fruits et légumes seulement parce qu’ils arrivent à la fin de leur maturité. Les fruits mous peuvent être utilisés dans les smoothies; les légumes flétris peuvent être utilisés dans les soupes, etc.

Faites glisser l’évent selon le tableau sur le côté de chaque contenant. Le tableau est imprimé entre les couches de plastique afin de ne jamais s’effacer.

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