Donne : 9 portions • Portion : 1 morceau
35
minutes
PRÉPARATION : 10 minutes CUISSON : 25 minutes
Fraisier
MAISON GÂTEAU 1 ½ tasse de mélange à biscuit* ½ tasse de sucre granulé ½ tasse de lait réduit en gras (2 %) ½ bâton + ½ c. à soupe de beurre non salé, ramolli 1 c. à thé d’extrait de vanille 1 oeuf GARNITURE 1 ½ tasse de crème à fouetter épaisse 2 c. à soupe de sucre granulé 1 c. à thé d’extrait de vanille 1 lb/455 g de fraises entières, débarrassées de leur collerette
Information nutritionnelle (par portion) : Calories : 350 Total lipides : 24 g Lipides saturés : 14 g Cholestérol : 90 mg Glucides : 30 g Sucre : 18 g Fibres : 1 g Protéines : 4 g Sodium : 220 mg Vitamine A : 15 % Vitamine C : 45 % Calcium : 8 % Fer : 4 % ©2014 Tupperware. Tous droits réservés. 2014-328-037 CAN EN/FR 96388 • Commander # 76603
OPTIONNEL
*Vous pouvez utiliser le mélange “Joies de la pâtisserie” (carte-recette Rencontrez-moi séparée à l’appui des contenants de La Collection modulaire®) comme mélange à biscuit.
DÉMONSTRATION
1. Si la cuisson se fait au four, préchauffer le four à 350° F/175° C. 2. Dans un bol moyen, remuer ensemble le mélange à biscuit, le sucre, le lait, ½ bâton de beurre, la vanille et l’oeuf. 3. Utiliser le reste du beurre pour graisser la base du Moule UltraPro carré de 2 L et verser la pâte dans le moule. 4. Cuire au four pendant 25 minutes OU cuire au micro-ondes à 70 % de puissance pendant 8 minutes. 5. Combiner la crème épaisse, le sucre et la vanille dans la base du Système Extra ChefMC, couvrir avec l’Accessoire-batteur et tourner la manivelle jusqu’à formation de pics fermes. 6. Utiliser le Coup’Tranche/quartier pour trancher ou couper les fraises en quartiers. 7. Servir le gâteau garni de crème fouettée et de fraises.
Plat UltraPro carré de 2 L
Système Extra ChefMC
Accessoire-batteur
Tasses à mesurer
Cuillères à mesurer
Coup’Tranche/ quartier