Revista, el Café y su Producción

UNIVERSIDAD SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE HUMANIDADES

CAFÉ

"PROMOTOR ECONÓMICO"

HISTORIA II - GRUPO 1 15 DE NOVIEMBRE, CIUDAD DE GUATEMALA

15 DE NOVIEMBRE DEL 2022 CIUDAD DE GUATEMALA

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CAFÉ PROMOTOR HISTÓRICO

CAFÉ PROMOTOR HISTÓRICO La importancia del café en la economía guatemalteca, como país se recorre un 35% de importancia en producción y exportación proporcionando variedad de beneficios a sus comunidades, hoy nos hace como país grandes promotores internacionales en el mundo cafetalero.

(Ancafe.gt.com)

4,4 M

Implementación del café V I negocio SITAS DE LA como WEB Y EL BLOG

Pág. 2

Recordamos la implementación del café en la ciudad de Fraijanes y de cómo se han evolucionado creando un negocio fundamental en la economía del país.

Abarcaremos del café como una expansión del negocio internacional y como se implementa.

1,3 M

Historia del café en SEGUIDORES D E Fraijanes INSTAGRAM Pág. 3-4

40 MIL

Aportaciones de la producción del MENCION E Scafé EN TWITTER

Pág. 5

IMPLEMENTACIÓN DEL CAFÉ

COMO NEGOCIO ¿CÓMO LLEVAN EL CAFÉ INTERNACIONALMENTE?

La producción del café durante el 2019-2020, se registró una producción total a nivel mundial de 165 millones de sacos de 60 kilogramos.

El gran negocio del café está en el comercio, cuyos márgenes siguen subiendo tanto en los países del primer mundo como en el sur. Los precios del café en los supermercados varían poquísimo, mientras los precios internacionales del café verde no tienen estabilidad.

Siendo el café uno de los cultivos agrícolas que sitúa a Guatemala.

En Guatemala durante los últimos cinco años del 2014-2018, se han vendido al exterior un total de 3.4 mil millones de dólares y un total de 21 millones de quintales exportados.

REFERENCIAS:

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https://www.anacafe.org/uploads/file/755c7c3b498c4b3e8a4acfc94b2d d3ad/Estudio-Cabi-2022.pdf https://www.mineco.gob.gt/sites/default/files/cafe_en_guatemala.pdf https://www.ecorfan.org/spain/libros/LIBRO_CAFE.pdf

15 DE NOVIEMBRE DEL 2022 CIUDAD DE GUATEMALA

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HISTORIA DEL CAFÉ EN FRAIJANES SABOR UNICO DEL CAFÉ

Fraijanes "Municipio del Cafe" Luego de la expansión agraria durante la década de 1870 creando una revolución cafetalera teniendo una gran cantidad de terrenos que fueron expropiados y se usaron principalmente como cultivos de café donde fueron obligados a muchas comunidades a trabajar dando una necesidad de mano de obra.

(Aprende.Guate.com)

Sabor del café de Fraijanes Fraijanes es conocido por el sabor de su café, conocido incluso como uno de los mejores a nivel internacional.

Algunos registros indican que se debe por la acidez que se propaga debido al suelo volcánico que lo hace un café de altura y aromático.

Es considerado uno de los mejores cafés de la regiones cafetaleras del país siendo Amatenango, Antigua Guatemala, Cobán, Huehuetenango y San Marcos compran incluso las mismas semillas de Fraijanes para producirlas en esos municipios.

Referencias: Promecafe. Guatemala y sus ocho regiones cafetaleras. Consultado el 18 de febrero de 2022, de https://bit.ly/34OK0MN Wiki 2. Fraijanes. Consultado el 18 de febrero de 2022, de https://bit.ly/3JICSR3

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Exportación TRAVESÍA CAFÉTALERA

El café de Fraijanes es tan famoso por su capacidad de comercio extranjero teniendo un gran potencial en el campo internacional siendo su gran comprador y exportador siendo Japón de gran ayuda a la finca y al municipio apoyando la producción del a misma.

Produce como unas 3.800 millones de gramos de café por año y aproximándose a la capacidad de venta.

Demografía y Estadisticas

Japón Guatemala EE.UU EUROPE

73% 84% 62% 12%

Servicios y Pesos Nivel Mundial Content creación

kl. $300

Interior designó

lb. $250

Por peso

lb. $150

Producto Apropiado

lb. $450

Product Reservado

lb$300

Link o QR reportaje

73%

84%

12%

62%

JAPÓN

GUATEMALA

EUROPA

ESTADOS UNIDOS

HTTPS:// YOUTU.B E/KXZVS FUA1-G

15 DE NOVIEMBRE DEL 2022 CIUDAD DE GUATEMALA

Estudiantes nativos del municipio de Fraijanes.

Alvarez Blanco, Sixto Alberto

Abad Padilla, Sindy Maoly

Un gusto promover la producción del café en Fraijanes, nombrando un poco la tierra donde nací y me críe, haciendo un poco de muestra y de orgullo de mi tierra.

Editora del vídeo informativo.

Donde guió cada una de las etapas realizadas, coordinadora de la revista y vídeo donde se mostro toda la historia y composición del café en Fraijanes.

RECURSOS E IMAGENES DE USO ACADEMICO

HERNÁNDEZ ALMÍREZ, MARVIN SANTIAGO EDITOR REVISTA Y VOZ EN EL VIDEO INFORMATIVO

FLORES YOC, ANDREA SARAI EDITORA REVISTA Y VOZ EN EL VIDEO INFORMATIVO

TRIGUEROS MEJIA, DIANNE NICOLE EDITORA REVISTA Y VOZ EN EL VIDEO INFORMATIVO

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