REVISTA PHYTOARMONIA 1 by Marcelo Cruz

CIENCIA Y MEDICINA / 2016 /

Una mirada a las leyes normativas Passiflora Edulis (maracuyá) Fitoquímica. Estudios Realizados Los guantes del amor Fitoterapia. Historia La Fitoterapia en la Terapéutica actual Medicamentos Fitoterápicos Parto. Amor y salud mental Arándano más que un gran alimento Potenciales uso del arándano Infecciones de vías urinarias (IVU"s) Medicina tradicional y complementaria: Potencial del Arándano

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Experimentos Nazis en humanos. La historia de los 7 enanos de Mengele

HeLa. Línea de células inmortales. La historia de Henrietta Lacks

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Médicos destacados de la Historia. George Gey.

Hercampuri (Gentiana alborosea) Estudios Realizados (Hercampuri)

Datos raros de la Historia médica Manzanilla (Matricaria recutita) Estudios realizados (Manzanilla)

CRÉDITOS

IMPRESIÓN

Manuel Freire Presidente Ejecutivo Lorena Freire Gerente General Marcelo Rodríguez Comercialización Lourdes Caiza Comercialización Estratégica Edison Guerrero Diseño Y Diagramación Edison Guerrero Diseño Y Diagramación

EDITORIAL

FACILITAMOS SU LECTURA

JULIO / 2016

Los contenidos de esta publicación son aptos para todo público

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PROTAGONISTA I

as diferencias climáticas de cada región del mundo han generado especies endémicas. Las terapias locales, con el uso de plantas medicinales de manera única, ya sea en sus formas de preparación, administración, dosis dieron lugar a la medicina tradicional y esta, al ser preservada por los pueblos originarios, se consideró como medicina aborigen o autóctona. La aculturación de pueblos ha provocado cambios que influyen inclusive en lo medicinal; la gente ya no acude donde los yachaks (curanderos) o ya no conoce sobre las hierbas medicinales como sus padres o abuelos las conocían. La Organización Mundial de la Salud, define la Medicina tradicional así ¨Es todo el conjunto de conocimientos, aptitudes y prácticas basados en teorías, creencias y experiencias indígenas de las diferentes culturas, sean o no explicables, usados para el mantenimiento de la salud, así como para la prevención, el diagnóstico, la mejora o el tratamiento de enfermedades físicas o mentales¨ ¿Valida una creencia…? ¿Las experiencias sean o no explicables….? Suena a místico… brujería. El mismo Hipócrates (469-399 A .C.), señaló en sus escritos ciertas observaciones acerca de los procesos de curación “Vix medicatrix naturae” o fuerza natural de curación… ¿Cómo pedirle a Hipócrates que lo demuestre? En los tiempos actuales, se lo catalogaría como brujo. Tal vez, por esto es que muchas personas de mala fe (charlatanes ) se aprovechan de este vacío, para ofrecer sus servicios. Fácil es encontrar artículos de prensa escrita o en internet, acerca de denuncias sobre charlatanes que, haciéndose pasar por curanderos, desprestigian el saber de la medicina autóctona. A lo anterior, sumemos que estos conocimientos, al no contar con un reconocimiento formal académico, no tienen las herramientas para validarse. ¿Cómo mejorar esta realidad? Cuando la mayor cantidad de información, esté al alcance de todos los involucrados en el rubro de la salud. La revista PhytoArmonia, busca posicionarse como un medio de comunicación con bases técnico - científicas; de esta forma, queremos aportar a la sociedad con datos reales de plantas medicinales y alimentos, con el fundamento del análisis y revisión de artículos referentes a estudios clínicos, fitoquímicos, etnobotánicos, bioquímicos, etnofarmacológicos.

D E FO I

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PERSONAJE

ÍNDICE

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Informativo Opinión Formativo, educativo y cultural Entretenimiento Deportivo

Publicitario

Propaganda

CIENCIA Y MEDICINA / 2016 / médicos, con título de cuarto nivel en la materia y reconocidas por la autoridad sanitaria nacional.

Medicinas

Alineados con la Constitución Política de la República del Ecuador, el personal que trabaja en temas de salud en distintos ámbitos debería estar comprometido con el acceso y entrega de información permanente e ininterrumpida, conforme a los principios de equidad, universalidad, solidaridad, calidad y eficiencia. En tal sentido como Phyto Armonia estamos convencidos que, al ser un medio de información en áreas técnico – científicas, también podemos colaborar con la difusión de temas normativos del país, apoyando a la red de comercialización con herramientas de mejora continua, buscando el espacio donde se genere la relación ganar-ganar. ( Gana el país, el consumidor, el comercializador).

Según la LEY ORGÁNICA DE SALUD del Ecuador vigente, publicada en el Diario Oficial el 14 de diciembre del 2006. Los establecimientos de producción, almacenamiento, envase o expendio de productos naturales de uso medicinal y de medicamentos homeopáticos, requieren para su instalación y funcionamiento del permiso otorgado por la autoridad sanitaria nacional. ¨Los productos naturales procesados de uso medicinal, se producirán, almacenarán, comercializarán e importarán siempre que cuenten con registro sanitario nacional, de conformidad con la ley y el reglamento correspondiente y bajo las normas de calidad emitidas por la autoridad sanitaria nacional¨.

Medicinas Alternativas…

Los integrantes del Sistema Nacional de Salud respetarán y promoverán el desarrollo de las medicinas alternativas en el marco de la atención integral de salud. Las medicinas alternativas deben ser ejercidas por profesionales de la salud con títulos reconocidos y certifica-

dos por el CONESUP y registrados ante la autoridad sanitaria nacional. Las terapias alternativas requieren para su ejercicio, el permiso emitido por la autoridad sanitaria nacional.

Algunas definiciones dadas en la Ley Orgánica de Salud…

Agentes de las medicinas tradicionales.Son aquellos sanadores que intervienen en diferentes ámbitos de la salud, cuyas denominaciones son particulares a cada una de las nacionalidades y pueblos, y su reconocimiento proviene de las propias comunidades donde prestan sus servicios. Las condiciones y características formales y temporales de su formación son propias de su tradición y cultura ancestral.

Casas de representación.- Son los esta-

blecimientos farmacéuticos autorizados para realizar promoción médica, importación y venta al por mayor a terceros de los productos elaborados por sus representados. Deben cumplir con buenas prácticas de almacenamiento y distribución determinadas por la autoridad sanitaria nacional. Requieren para su funcionamiento de la dirección técnica responsable de un profesional químico farmacéutico o bioquímico farmacéutico.

Producto nutracéutico.- También lla-

mado funcional o compuesto bioactivo, es cualquier producto semejante en apariencia a un alimento convencional que tiene uno o más beneficios intencionales, más allá de proporcionar una nutrición adecuada, como un mejor estado de salud o una reducción del riesgo de una enfermedad determinada.

Medicinas alternativas.- Son el conjunto de medicinas científicamente comprobadas, ejercidas por profesionales

ramcosmeticos.wordpress.com

LEY ORGANICA DE SALUD, Web oficial www.controlsanitario.gob.ec/wp-content/.../04/LEY-ORGANICA-DE-SALUD1.pdf

INTRODUCCIÓN: Datos productos naturales, registro sanitario, deficiones…

tradicionales.-

Son el conjunto de conocimientos y prácticas ancestrales de las nacionalidades, pueblos, comunidades indígenas, mestizas y afro descendientes que a lo largo del tiempo han constituido un saber específico, mantenido y difundido en un contexto cultural, de interrelación de elementos naturales, éticos, espirituales, mentales, psicológicos y afectivos y que se explica y funciona en ese mismo universo cultural. Sus prácticas se corresponden con saberes, técnicas y procedimientos propios de su cosmovisión y son ejercidas por sanadores de las medicinas tradicionales, reconocidos por sus comunidades y registrados por la autoridad sanitaria nacional. Producto natural procesado de uso medicinal.- Es el producto medicinal terminado y etiquetado, cuyos ingredientes activos están formados por cualquier parte de los recursos naturales de uso medicinal o sus combinaciones, como droga cruda, extracto o en una forma farmacéutica reconocida, que se utiliza con fines terapéuticos No se considera un producto natural procesado de uso medicinal, si el recurso natural de uso medicinal se combina con sustancias activas definidas desde el punto de vista químico, inclusive constituyentes de recursos naturales, aislados y químicamente definidos.

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Descripción botánica La Passiflora edulis es una planta trepadora perenne, vigorosa cuyos tallos pueden alcanzar hasta 50 m de largo. Hojas pecioladas de color verde brilloso de 6-15 cm de longuitud, profundamente divididas en tres lóbulos. Las flores de 5cm de ancho nacen solitarias en las hojas trilobadas a lo largo de los brotes, son grandes, olorosas de color morado en el centro y blanco en sus orillas, contienen en un solo eje el pistilo y los estambres, que están situados por debajo de la extremidad del pistilo y orientados hacia abajo. Los frutos son comprimidos, de color verde amarrillento, de cáscara dura que contiene numerosas semillas alveoladas de color amarrillo parduzco. (1)

Hábitat

Clima templado

La Flor de la Pasión y el curioso origen de su nombre Los misioneros españoles denominaron a la Passiflora edulis como la flor de la pasión, debido al color violeta poco común de las flores y a que posee componentes sinónimos a la pasión de Cristo: Sus hilos coronales fueron vistos como un símbolo de la corona de espinas, los zarcillos de curling simbolizan el látigo, las cinco anteras simbolizan las heridas, los tres estigmas simbolizan los clavos en la cruz, el ovario representa el martillo, los cinco petalos asi como cinco sépalos de la flor significan los 10 verdaderos discípulos. (8)

Usos tradicionales Hacia 1560 en lo alto de los Andes pe-

ruanos, 20 años después de que Francisco Pizarro había reprimido brutalmente la última rebelión de los incas y los había forzado a convertirse al cristianismo, el doctor Nicolás Monardes, de Sevilla sufrió cargo de conciencia por la carnicería que sus coterráneos habían perpetrado. Buscó en estas tierras alguna señal de aprobación divina para realizar la conquista y la encontró en una vid, que tenía una grande y hermosa flor con partes que parecían evocar la Pasión de Cristo. Algunas herbolarios mal informados recomiendan el té como afrodisiaco, confundiendo la Pasíon de Cristo con otra pasión. Esta hierba no tiene ningún efecto de estimulación sexual. Todo lo contrario, es un potencial traquilizante y sedante suave y puede ser útil para tratar ansiedad y estrés. La infusión de hojas y flores se usan oralmente para el tratamiento de bronquitis, anemia, epilepsia, insomnio, hipertensión y otros estados nerviosos. Tópicamente se usa en las inflamaciones hemorroidales. Se le atribuye la propiedad sedante, diurética, febrífuga, y antihipertensiva. Los frutos son comidos para librar el estreñimiento.(1)

Se encuentra en bosques mixtos, húmedos o secos, desde el sur de México, Centro América y Sur América. Nativa del Brasil y norte de Argentina.

En la antiguedad, esta planta se la utilizaba como sedante y tranquilizante, de la misma forma se la utilizxa en la actualidad

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Taxonomía Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Violales Familia: Passifloraceae Género: Passiflora Especie: Passiflora edulis (1)

1. ESCOP (2003). Monographs Exeter: ESCOP. Thieme (Passiflora pp. 359-64) 2. Caceres, A. (2006). Plantas de uso medicinal en Guatemala. Guatemala: Ed. Universitaria, 02. 3. Montanher A, Zucolotto S, Schenkel E, Fröde T. (2007).Evidence of anti-inflammatory effects of Passiflora edulis in an inflammation model. J Ethnopharmacol;109(2):281-8. 4. Ngo E, Ngahb E, Ekoundic C, Dongc C, Ayissi R, Rakotonirinac S, et al. (2004).Sedative and anticonvulsant properties of passiflora edulis dried leaves decoction in mice. Afr J Trad CAM.;1:63-71.

INFORMACIÓN

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www.richardlyonsnursery.com 5. Pelegrini P, Noronha E, Muniz M, Vasconcelos I, Chiarello M, Oliveira J, et al. An antifungal peptide from passion fruit (Passiflora edulis) seeds with similarities to 2S albumin proteins. 6. Reginatto F, De-Paris F, Petra R, Quevedo J, González G, Gosmann G, et al. Evaluation of anxiolytic activity of spray dried powders of two south Brazilian Passiflora species. Phytother 7.Coleta M, Batista M, Campos M, Carvalho R, Cotrim M, De Lima T, et al. Neuropharmacological evaluation of the putative anxiolytic effects of Passiflora edulis Sims, its sub-fractions and flavonoid constituents 8. Health benefits of eating Passion Fruits. Recuperado dehttp://www.healthbenefitstimes.com/health-benefits-of-passion-fruits/A

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e ha reportado la presencia de los siguientes compuestos en diferentes partes de la planta: en cantidades traza, alcaloides indólicos, harmano, harmina, harmol, triptamina, dependiendo de la madurez de la planta (1); sesquiterpenos, cumarinas, ácidos cafeico, clorogénico y p-coumarinico, hesperidina, passiflorina, vitexina, quercetina, sitosterol, estigmasterol, prunasina, compuestos azufrados, luteolina, glucósidos, umbeliferona, rutina, passicol con considerables variaciones en calidad y cantidad dependiendo del origen, hexahidro7,-dimetil-1-propan-2-onil, isobenzofurano, dihidroedulan, neohesperidina, rutina, umbeliferona, vitexina y leteolona-6-Cfucosido (2) Según estudios realizados en Nicaragua, en las hojas se encontró que el contenido de vitexina, isovitexina, orientina, isoorientina, calculado como vitexina era de 1.43% y el contenido total de flavonoides calculado como vitexina fue de

2.15%. Los alcaloides citados en la bibliografía del grupo de harmano, no se encontraron en la muestra en estudio, tampoco fue encontrada quercitina. (2)

Procesos inflamatorios podrian verse disminuidos por efecto de la Passiflora edulis in vitro... Estudio realizado por el Departamento de Análisis Clínico de la Universidad Federal de Santa Catarina en el año 2006, reveló que existen varios mecanismos que parecen dar cuenta de las acciones de Passiflora edulis entre los cuales están : la inhibición de las citoquinas pro-inflamatorias (TNFalpha, IL-1beta), enzimas (mieloperoxidasa) y mediado-

Las investigaciones farmacológicas realizadas con P. edulis han demostrado que posee diversas propiedades. res de liberación y/o acción (histamina, bradikinina), todos estos intervienen en la actividad antiinflamatoria que aparentemente posee la planta. (3)

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INFORMACIÓN

kagaminonakade.blogspot.com

Fusarium oxysporum

fenomenoinvitro.blogspot.com

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INFORMACIÓN

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La flor de la pasión y su actividad sedante y anticonvulsiva probada en ratones...

Péptidotido antifúngico de la Passiflora edulis se convertiría en un gran aporte para la Biotecnología…

Los Flavonoides de la Passiflora edulis y su actividad ansiolítica in vivo (ratas)...

En la Facultad de Ciencias de la Universidad de Younde, Cameron en el año 2004 realizaron la investigación con modelos in vivo (ratones), la prueba que se realizó fue la inducción al sueño, trabajando con un grupo control (diazepam), un blanco y los extractos de Passiflora edulis, se evidenció claramente que el tiempo total de sueño, en el grupo que se administró los extractos de Passiflora edulis fue mucho mayor, por otro lado, este extracto mostró también una actividad anticonvulsiva frente a la estricnina. La potenciación del sueño inducido por el diazepam, el antagonismo de convulsiones inducidas por los químicos y el comportamiento en pruebas de laboratorio, sugieren que el extracto de Passiflora edulis posee propiedades sedantes y anticonvulsivas en animales. (4)

Este estudio se enfoca en que muchos de los problemas de salud a nivel mundial son aquellos causados por hongos, es por ello que el Centro de Análisis Proteómicos y Bioquímicos de la Universidad Católica Brasilia en el año 2006 se enfocan en la búsqueda de un péptido obtenido de plantas que posean con actividad antifúngica, por lo cual trabajaron en la purificación y caracterización de un nuevo péptido (Pe-AFP1), a partir de las semillas de la fruta de maracuyá (Passiflora edulis). Los ensayos in vitro indicaron que Pe-AFP1 fue capaz de inhibir el desarrollo de los filamentos de Trichoderma harzianum, Fusarium oxysporum y Aspergillus fumigatus. El descubrimiento de Pe-AFP1 podría contribuir, en un futuro próximo, al desarrollo de productos biotecnológicos como fármacos antifúngicos y plantas transgénicas con mayor resistencia a hongos patógenos. (5)

En el año 2006 la Facultad de Farmacia de la Universidad Federal de Río Grande do Sul pretendió ratificar una de las propiedades más comunes de la Passiflora edulis frente a la Passiflora alata de los polvos secados por aspersión de estas dos plantas, el estudio fue realizado en ratas suizas macho y las dosis a las cuales se les administró el polvo fueron de 200, 400 y 800 mg/kg, la actividad ansiolítica se evaluó mediante la prueba del laberinto elevado. Las concentraciones que mostraron actividad fueron las de 400 y 800 mg/kg. Estos resultados apoyan el potencial del efecto ansiolítico de la Passiflora. (6) El Centro de Estudios Farmacéuticos de la Universidad de Coimba en el año 2006, pretendían comprobar que los metabolitos encargados de darle a la Passiflora edulis la actividad ansiolítica son los flavonoides, pero se carece de bases científicas para poder realizar esta afirmación; por el contrario lo que determinaron en este trabajo fue que la parte fraccionada del extracto acuoso presenta una actividad de tipo ansiolítica sin ningún efecto significativo sobre la actividad motora, mientras que la fracción total de flavonoides presentó una actividad de tipo ansiolítico, pero la actividad motora comprometida. A través del fraccionamiento de la fracción total flavonica, fue posible aislar y caracterizar luteolina la cual mostró una actividad de tipo ansiolítico sin comprometer su actividad motora. (7)

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amor de un médico por su enfermera, relación frecuente en los hospitales de todo el mundo. Es así como surge el uso de guantes en el quirófano y a través del tiempo, se extiende como protección para el equipo quirúrgico y el paciente, lo cual es común y mandatorio en la actualidad para prevenir infecciones.

www.medicalarchives.jhmi.edu

un par adicional. Durante el otoño, de regreso a la ciudad, le fue provisto un par de guantes, a un asistente, que en las operaciones, ensarta agujas y pasa instrumentos. Al principio el operador solo los usaba cuando se realizaban incisiones exploratorias en articulaciones. Después de un tiempo, los asistentes llegaron a acostumbrase a trabajar con guantes, también los usaron como operadores y podría comentar que parecían ser menos expertos con las manos desnudas que con las manos enguantadas. Esto ha sido llamado el párrafo más famoso, jamás impreso en la literatura quirúrgica; no solo por su descripción de la introducción de los guantes de goma para operación; sino también porque representa el comienzo de una historia de amor que fue grabada en la literatura médica. En las palabras de uno de los ayudantes de Halsted , “Venus vino por la ayuda de Esculapio.“ Halsted y Caroline se casaron en junio de 1890. Podemos decir que los guantes quirúrgicos son el fruto del

S. Robert Lathan, 2010. Caroline Hampton Halsted: the first to use rubber gloves in the operating room. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2943454/

a señorita Caroline Hampton, quien procedía de una familia acomodada de Carolina de Sur, realizó sus estudios en la ciudad de Nueva York, obteniendo el “diplomado en enfermería”. Cuando el Hospital Johns Hoppkins abrió en 1889, se trasladó a Baltimore y se convirtió en enfermera instrumentista del Dr. William Halsted, el cirujano en jefe. Caroline Hampton, desarrolló una dermatitis de contacto severa en manos y brazos, que no podía tolerar los desinfectantes de mercurio y ácido carbólico (fenol). Como explicó el mismo Halsted: En el invierno de 1889 y 1890, no puedo recordar el mes, la enfermera a cargo de mis sala de operaciones, se quejó de que las soluciones de cloruro de mercurio le producen una dermatitis en sus brazos y manos. Como era una mujer extraordinariamente eficiente, le presté consideración al asunto y un día en Nueva York, solicité a Ruber Company Goodyear, hacer como experimento, dos guantes finos de goma con guanteletes. Sobre las pruebas, estas fueron satisfactorias y se solicitó

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1. Bodeker G. & Kronenberg F. (2002). A Public Health Agenda for Traditional, Complementary, and Alternative Medicine, pp. 82-85. 2. Montes M. & Wilkomisrky T. (1996). Compendio de Fitoterapia, pp. 4-9. 3. Vivanco J., Cosio E., Loyola V. &Flores H. (2005). Mecanismos Químicos de Defensa en las Plantas, pp. 1-8. 4. Bruneton J. (2000). Farmacognosia. 2ª ed. España: Editorial ACRIBIA, S.A. 5. WHO. (1997). Guidelines for the Assessment of Herbal Medicines. WHO. Munich.

INFORMACIÓN

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La fitoterapia es un neologismo empleado por Henri Leclerc, médico francés (1870-1955), en los comienzos de siglo; desde entonces, la palabra fitoterapia se utiliza para designar los usos de las plantas medicinales con fines terapéuticos, ya sea para prevenir, atenuar o curar un estado patológico. (1) esde tiempos inmemoriales, el hombre ha tratado de mitigar sus dolencias y prolongar su vida. Este hecho se ha observado desde que existen registros históricos, de civilización en civilización, hasta nuestros días. En épocas en que el hombre solo tenía a su disposición los recursos que el planeta le otorgaba, buscó en estos las herramientas para disminuir el dolor físico y evitar la muerte. Entre los recursos más aprovechados por distintas culturas a través de la historia, se encuentran los recursos minerales, animales y vegetales. Los primeros usos curativos de las plantas se remontan a unos 10000 años en la India, mientras que los más antiguos documentos que lo testimonian pertenecen a los chinos, entre todos se destaca el Herbolario de Shên Nung (2700 a.C.), conocido como “Granjero Divino” quien enseñó a sus súbditos el cultivo de las plantas y fue el primero en reunir en un libro más de 100 remedios de origen vegetal; se le atribuye la introducción de la medicina herbolaria y, además, la técnica de la acupuntura.

Importantes fueron también algunos papiros egipcios que plasman el conocimiento de esa gran civilización en más de 700 formas diferentes de medicamentos de naturaleza vegetal y animal. Famosos son los encontrados por el egiptólogo alemán G.M. Ebers (1837-1898) y también los de Smith (1600 a.C.), que tratan 160 tipos de drogas como el opio, etc. Textos indios entre el 1000-800 a.C., también mencionan más de 800 drogas medicinales, así como algunas tablas pertenecientes a la civilización asirio-babilónica; mencionan también las plantas y sus efectos sobre la salud. En América se han encontrado restos de plantas que datan de 5000 a 10000 años tanto en la cultura azteca como en la incaica; una de estas plantas era la ¨coca¨; planta mágico-religiosa usada por lo incas como un estimulante de la vitalidad entre otras propiedades. “Con la cultura egipcia se inicia la fitoterapia más racional que conlleva una sistematización de

los diferentes remedios vegetales” Paracelso, el padre de la Farmacología Química, médico y químico suizo en pleno renacimiento, fue el primero en señalar que las propiedades medicinales de las plantas radican en sus principios activos aislables por técnicas alquímicas. Esta observación constituye la base de la Farmacología Moderna. (2) “El primer texto escrito sobre la terapia con plantas está data aproximadamente del año 3000 a. C” Fueron estas las bases para que la Fitoterapia tome sus primeros indicios y es así que en el año de 1980 ya contaba con una definición más acabada: “terapia complementaria que utiliza plantas o partes de ellas donde el empirismo de la medicina tradicional se transforma en fundamento científico”; en otras palabras, a la medicina tradicional o autóctona se la pone a prueba en laboratorios siguiendo el método científico para validar o descartar el uso popular.

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A diferencia de la medicina sintética o convencional, la fitoterapia utiliza matrices vegetales complejas. Estas matrices las constituyen plantas enteras, partes de ellas (hojas, raíces, etc), y también productos de estas, resultados de tratamientos directos con algún disolvente o medio que concentre los compuestos afines y facilite su administración, son los llamados extractos. Estas sustancias activas son llamadas técnicamente metabolitos secundarios y se refieren a las sustancias que son el producto secundario de la fotosíntesis y que intervienen en procesos vegetales como la defensa frente a patógenos, y protección a los rayos UV, entre otros. (3) Los metabolitos secundarios corresponden a compuestos que dependiendo de la orden genética pueden ser biosintetizados siguiendo diversas rutas metabólicas, así podemos encontrar compuestos de la familia fenólica como los flavonoides; terpénica como las saponinas y aceites esenciales; alcaloidea (alcaloides varios como la cafeína); esteroidea como los cardiotónicos y fitohormonas, y polímeros heterogéneos como las gomas y mucílagos. (4) Este es el terreno de la fitoterapia y del fitocomplejo que, en su forma natural (planta medicinal) o procesada (extractos y productos que los contengan), van a conformar lo que se denomina fitomedicamento. (5)

a Fitoterapia, constituye una parte integral de la terapéutica desde sus inicios. La integración de la Fitoterapia en la Terapéutica tiene no solo una base histórica, sino que ambas comparten también una base química, radicada en la estructura de los principios activos, independientemente de que sean de origen natural o sintético; es más, una parte importante de los fármacos empleados actualmente derivan, directa o indirectamente, de principios activos que inicialmente fueron aislados de plantas. (6) Recordemos la atropina de la belladona (Atropa belladonna), la colchicina del cólchico (Colchicum autumnale), la morfina del opio (Papaver somniferum), la reserpina de la rauwolfia (Rauwolfia sp.), la quinidina de la quina (Cinchona sp.) o el taxol del tejo del Pacífico (Taxus brevifolia), por poner unos pocos

ejemplos. Otros productos de origen vegetal, particularmente drogas y extractos, han pasado de tener un papel hegemónico en el arsenal terapéutico a un discreto segundo plano, para volver a tener, en las últimas décadas, una presencia cada vez mayor en la Terapéutica. En Alemania, por ejemplo, el porcentaje de población que utiliza me d i c a me nto s fitoterápicos ha experimentado un aumento, entre 1970 y 1997, de entre un 4% y un 92% dependiendo de las patologías. (7) Un 66% de los alemanes (1997) utilizan preparados de Fitoterapia para combatir el resfriado. Este retorno hacia el uso de los productos de origen natural en Terapéutica ha venido propiciado, en parte, por el retorno hacia lo natural que ha existido de forma general en la sociedad. También han jugado un importante papel los siguientes factores: (8)

- El descubrimiento de efectos adversos en fármacos de síntesis. - El mejor conocimiento químico, farmacológico y clínico de las drogas vegetales y sus productos derivados. - El desarrollo de métodos analíticos que facilitan el control de calidad. - El desarrollo de nuevas formas de preparación y de administración de los medicamentos fitoterápicos. (9) - El aumento de la automedicación, ya que los productos fitoterápicos tienen, por lo general, márgenes terapéuticos más amplios y son, por tanto, más aptos para la automedicación.

6. Iglesias J. (1996). Actualitat dels fàrmacs d’origen biològic. Discurs inaugural del curs 1996 Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya. 7. Blumenthal M. (1998). The Complete German Comission E Monographs. Austin (Texas): American Botanical Council. 8. Cañigueral S. & Vila R. (1998). Fitoterapia: concepto y límites. Fitoterapia: Vademécum de prescripción, pp. 23-30. 9. Goetz P. (1999). Phytotherapie in Frankreich. Zeitschrift für Phytotherapie, pp. 320-328. 10. Reuter H. (1991). What are the possibilities and limits of therapy with European native drugs in modern clinical nedicine. Journal of Eth nopharmacology, pp.187-193. 11. Influence of green tea on the antimicrobial activity of some antibiotics against multiresistant clinical isolates’ at 1450 on Monday 31 March 2008, in the Clinical Microbiology Group session of the 162nd Meeting of the Society for General Microbiology at the Edinburgh International Conference Centre, 31 March – 3 April 2008.

CARACTERÍSTICAS DE LA FITOTERAPIA

y la naturaleza protectora de las endorfinas ayudan a facilitar el proceso, y son similares a los opiáceos en su estructura química y acción. Las endorfinas ofrecen distintos beneficios a las embarazadas y a las parturientas ya que son analgésicos naturales, producidos en respuesta al duro trabajo del embarazo y el estrés de las contracciones uterinas, y pueden ser un importante eslabón para el vínculo maternofilial, creando un clima emocional positivo para el

a primera muestra de amor que experimenta un ser humano es al nacer, y este acontecimiento será el que determine su esencia en el futuro. Es de gran importancia como profesionales médicos el conocimiento científico de la expresión natural del amor y su relación con el embarazo, parto y lactancia, así como también los aspectos que podrían afectar el futuro del ser humano si se ve alterada alguna de estas facetas. Lo más importante es conocer la fisiología del parto, ya que en ella se produce una interacción hormonal, en esta etapa, la parte cerebral más activa es el cerebro primitivo, el hipotálamo, la hipófisis y la glándula pituitaria; los niveles de endorfina aumentan en el trascurso del embarazo; con niveles más altos durante el parto, y el descenso rápido después del mismo. La necesidad biológica del dolor durante el parto se ve amortiguada por la capacidad del cuerpo para producir endorfinas en momentos de estrés físico agudo. Los efectos beneficiosos

primer encuentro con el bebé. Las endorfinas son analgésicos naturales con numerosos efectos secundarios beneficiosos para las madres y los bebés. La madre debería conocer el proceso de parto y así encontrarse preparada psicológicamente, ya que resultaría beneficioso para disminuir los niveles de miedo y dolor, y el cerebro primitivo, secretará sin ningún problema, las hormonas y neurotransmisores necesarios para que la futura mamá realice un parto de forma fácil y rápida. La seguridad es otro factor importante para que la madre se sienta cómoda, y esta seguridad inicia al sentir la compañía de alguien maternal, es por esta razón, que desde siglos atrás la mujer prefiere la compañía de otra mujer, pues esta podría jugar un rol sustitutivo de la madre, esta necesidad de seguridad la cumpliría la presencia de una doula (una asistente sin titulación oficial que proporciona

información, apoyo físico y emocional a las mujeres durante el embarazo, el parto y el posparto) Luego del nacimiento, aún sigue siendo importante el medio en el que la madre se encuentra durante el parto, a través de años lo que más causa controversia, es el apego instantáneo del bebé a su progenitora, tanto así, que luego del parto, es retirado para la atención pediátrica sin darle la importancia que requiere el primer contacto madre e hijo, pues éste momento determina el comienzo del comportamiento maternal. Michael Odent, en el año 2002, en su libro titulado “El nacimiento y los orígenes de la violencia.” describe que cuando la cría es separada de forma prematura de su madre esta pierde el comportamiento maternal, por el contrario, si se deja a la cría durante 4 o 6 horas junto a la madre, esta desarrolla un instinto maternal que estaría presente aún hasta 25 días si es separada de su cría, este estudio ha sido transpolado a la especie humana y los resultados afirman que el vínculo madre-hijo tiene su inicio con el contacto temprano, además afirman que lo más importante es la fascinación que produce en la madre la primera mirada de su hijo, si se interrumpe este primer contacto se podría afectar esta relación a largo plazo. Dentro de la evolución del amor no hay que olvidar la importancia que tiene la oxitocina como hormona relacionada con este tipo de sentimientos. En humanos, los niveles altos de oxitocina endógena a nivel cerebral producen sensación de bienestar, confianza, vivencia amorosa, memoria social, e incluso vivencia mística. En el estudio denominado “Los circuitos neuronales del hipotálamo en regulación a la respuesta materna hacia bebés”, in vivo (ratas), realizado en el año 2006 por el investigador Michael Numan conjuntamente con la Universidad de Boston, determinan que la inyección intraven-

tricular cerebral de oxitocina a ratas no gestantes desencadena en éstas actitudes maternales, y del mismo modo, la inyección de antagonistas de la oxitocina a este mismo nivel, produce una inhibición de este tipo de comportamiento. La oxitocina se encuentra liberándose en grandes cantidades durante el apareamiento, el parto y la lactancia; además interviene desde el momento en que el espermatozoide es transportado por el útero, siendo liberada con la misma intensidad el momento del primer contacto madre–hijo. El sentido del olfato juega un rol importante a la hora del reconocimiento por parte del bebé hacia su madre, así lo comprueba el estudio denominado “El efecto del trabajo de aprendizaje en la exposición olfativa, dentro de la primera hora después del parto”, realizado por el Departamento de Pediatría de la Universidad de Tartu, Estonia, en el año 2002, donde demuestran que el bebé tiene la capacidad de reconocer el olor característico del seno y de la piel de su madre, además reconoce el sonido de su voz desde el vientre ma-

terno, recordando que el sistema auditivo del bebé se encuentra desarrollado desde la mitad de la vida fetal, por lo que el bebé es capaz de recordar una canción que la madre la escuchó cuando se encontraba en su vientre. Al dejar a la madre y a su hijo en contacto ininterrumpido piel con piel, los recién nacidos guiados por el olfato, por consecuencia de la estimulación catecolaminérgica y de oxitocina endógena a nivel del bulbo olfatorio buscan el pezón, e inician espontáneamente la lactancia en la primera hora de vida en la mayoría de los casos. Las c o ntr ac c io ne s uterinas maternas durante el parto facilitan el aprendizaje olfatorio del recién nacido. El olor del pecho materno ayuda al bebé a iniciar la lactancia. En conclusión podemos decir que el resultado de un buen manejo materno durante el embarazo, el parto y lactancia determinarán el desarrollo emocional del ser humano, si la ciencia pone hincapié en desarrollar estrategias que mejoren el trato de madres durante su embarazo, parto y sobre todo en la interacción madre-hijo, se podría disminuir los epi-

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sodios de enfermedades mentales, que con el pasar de los años solo parecen aumentar su incidencia. Aparentemente la discapacidad de amar podría ocasionar ciertas enfermedades que no tenían causa alguna identificable científicamente, pues con el estudio mencionado anteriormente realizado por Michael Numan se ha podido determinar que todo acto de amor se produce cuando se libera cierta cantidad de hormonas, principalmente la oxitocina, entonces podríamos haber encontrado la forma de evitar y tratar algunas discapacidades, debido a que el amor no es solo una emoción, es el fruto de nuestra fisiología en su más alta expresión.

l arándano, es objeto de gran interés para la comunidad científica, al punto que existe una diversa y nutrida cantidad de estudios sobre el mismo, varios de los cuales han sido utilizados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como base para reconocer al arándano dentro del selecto grupo de plantas con propiedades medicinales. (1) El interés por el uso medicinal de productos como el arándano ha dejado de ser exclusivo de la medicina tradicional y complementaria (MTC). En la estrategia 2014-2023 sobre MTC difundida por la OMS, se recomienda abiertamente a los países del mundo integrar, bajo ciertas condiciones, productos como el arándano y otros de la MTC a la medicina convencional y a los sistemas MARISABEL JARAMILLO GARCES Máster en Nutrición, Ciencia y

públicos de salud, reconociendo además que su integración supone hasta un 30% en la reducción de costes por asistencia sanitaria y tasas de mortalidad, según grupos de edad y tipo de MTC. (3) Con base en lo mencionado, el presente artículo contiene información de interés que abarca desde la naturaleza y composición misma del arándano, pasando por una revisión breve pero concisa de una parte relevante de la problemática de salud en nuestro medio, y finalmente, se describe el potencial medicinal del arándano para hacer frente a dicha problemática, con base en investigaciones y estudios científicos.

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Antecedentes

Los arándanos son plantas únicas en su especie y uso con

potenciales efectos sobre la salud parece haber sido ya común entre los nativos de Norte América. Registros históricos dan cuenta de su utilización para el tratamiento de heridas de flecha e incluso de su consumo adoptado por los colonos europeos al llegar a América, especialmente entre marineros y cazadores de ballenas, para prevenir el escorbuto asociado a la deficiencia de vitamina C. (4) Existen dos especies principales de arándano, el arándano americano (Vaccinium macrocarpon) y el arándano europeo (V. oxycoccos), siendo el primero el más cultivado, lo cual ubica a Estados Unidos y Canadá como los dos principales productores

1. Organización Mundial de la Salud (OMS) (comp.). (2009). Monografías en Plantas Medicinales Selectas (Vol. 4). España. 149-166. 2. Organización Mundial de la Salud (comp.). (2003). Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas. Serie de Informes Técnicos (916). Ginebra. 13-20, 83, 93, 103. 3. Organización Mundial de la Salud (2013). Portal de información. Estrategia de la OMS sobre medicina tradicional 2014-2023. Recuperado de: http://apps.who.int/medicinedocs/es/m/abstract/Js21201es/

Más conocido como Cranberry (su nombre en inglés), el arándano es un alimento cuyo consumo, además de proporcionar beneficios a nivel nutricional, ha sido relacionado con la prevención y el tratamiento de algunas enfermedades, (1) incluyendo el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. (2)

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de arándano en el mundo, ofreciéndolo casi en un 100% como producto procesado y menos del 5% en fresco debido principalmente a su sabor demasiado ácido. (4) Algunos de los sinónimos del arándano americano, reconocidos por la OMS son, afonya, arándano americano, mortiño, baya del oso, arándano del pantano. (1)

Descripción botánica

El arándano americano es un miembro de la familia Ericaceae, arbustos rastreros de hoja perenne, propios de clima templado, suelos fríos y ácidos y pantanos de turba en territorio norte americano. (4) La estructura de la planta que es utilizada para su consumo y

Por su gran poder antioxidante se lo emplea en la elaboración de productos cosméticos antiage ya que es un aliado para obtener una piel más firme y joven.

utilización es la fruta madura (Fructus macrocarponii) fresca o seca, en cuyo caso, tiene un color que va del rojo oscuro a casi negro, de 7 a 11,5 milímetros de ancho y de 10 a 15 milímetros de longitud con una superficie suave pero rugosa. (1)

El arándano en la industria farmacéutica se utiliza como componente de antibióticos, medicamentos para combatir la diabetes y cuadros diarreicos, extracción de colorantes y patologías de la visión.

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4. Neto, C., Vinson J. Medicina Herbal: aspectos clínicos y biomoleculares (2da. Ed), Cap. 6: Arándano. National Center for Biotechnology Information (NCBI) (comp). Recuperado de: (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92762/ 5. Blumberg J., Camesano T., Cassidy A., Kris-Etherton P., Howell A., Manach C., Ostertag M., Sies H., Skulas-Ray A., Vita J. (2013). Arándanos y sus constituyentes bioactivos en la salud humana. Revista Advances in Nutrition, Vol. 4. 618-632. Recuperado de:JULIO http://advances. / 2016 nutrition.org/content/4/6/618.full 6. Medrano, C., (2013). La OMS apuesta por las terapias naturales (artículo informativo). Recuperado de: http://sanandose.com/la-oms-apuesta-por-las-terapias-naturales/

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El jugo de arándano se usa extensivamente para prevenir las infecciones en las vías urinarias. Un componente único del jugo de arándanos tiene la habilidad de revertir e inhibir la coagregación de ciertas bacterias orales responsables de la placa dental y la enfermedad periodontal.

ste tipo de infecciones se consideran de incidencia elevada en mujeres estimándose que se presentan en 6 de cada 10 mujeres durante su vida. (7) En adición, se trata de infecciones de naturaleza recurrente, en parte por la amplia variedad de factores de riesgo para que su desarrollo, en parte por lo común de un diagnostico errado, pues en varios casos son asintomáticas, y porque muchas mujeres que las desarrollan no acuden al médico ya sea porque no presentan síntomas o por otras razones. (8) Esta recurrencia ha convertido a las IVU´s en un verdadero problema de salud pública pues tienen directa relación con el desarrollo de patologías crónicas como la Pielonefritis crónica. (8) Hasta ahora, el manejo de la medicina convencional se ha sujetado al ciclo de infección-

Las hojas del arándano contienen sustancias que reducen el contenido de glucosa en la sangre, por lo que productos derivados de estas son usados por personas diabéticas para reducir su necesidad de medicamentos orales o de insulina.

prevención utilizando primordialmente bajas dosis de antibióticos por períodos largos de tiempo. Si bien, esta es una práctica común, presenta algunos reparos, pasando por el costo económico de mantener tratamientos con antibióticos por largos períodos de tiempo, hasta el costo mismo en salud que conlleva el uso prolongado de antibióticos, resaltándose el desarrollo de

resistencia y como resultado de esto la reaparición de infecciones,(5) lo cual mantiene a los pacientes dentro del círculo de la enfermedad y los expone a daños de tipo crónico. Al ser evidentes las limitaciones del tratamiento convencional de la UVI´s, la incorporación de la medicina tradicional a los tratamientos convencionales es ya reconocida a nivel mundial, y el arándano es uno de los elementos de esta medicina que más ampliamente se ha estudiado. (1)

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semanas de tratamiento. (1) Los estudios han llegado a evaluar el efecto del arándano incluso aislando sus componentes y encontrando que el PAC (in Atype proanthocyanidins (PACs), contenido exclusivamente en esta fruta roja, sería el responsable de reducir la aparición de IVU´s’s. (5) Si bien la OMS reconoce el uso de arándano relacionado con las IVU´s y la cistitis en adultos y en mujeres embarazadas, puntualiza la necesidad de más estudios para verificar su efectividad en pacientes con condiciones especiales como niños y pacientes que se encuentran en medio de un tratamiento médico con antibióticos o con medicinas como la warfarina. (1) En cuanto a enfermedades crónicas no transmisibles, el potencial del arándano ha sido ampliamente evaluado, evidenciándose algunos efectos específicos sobre la

salud, como su capacidad de reducir el colesterol “malo”, reducir los lípidos en la sangre, inhibir el estrés oxidativo que acelera el envejecimiento y fallas del sistema cardiovascular, aumentar la capacidad antioxidante del plasma, impedir la adhesión de compuestos proinflamatorios al cuerpo o reducir el endurecimiento de la arteria aorta central. (5) Con base en esta evidencia científica, la OMS reconoce el potencial efecto del arándano, especialmente sobre enfermedades como el cáncer, la aterioesclerosis y las enfermedades cardiovasculares. (1)

La variedad de estudios sobre el arándano implica una variedad de dosis y presentaciones, lo cual ha dificultado el poder establecer formas de consumo. Sin embargo, es un hecho que la fruta es demasiado ácida para consumirla sola y además que su consumo de esta forma no es recomendable, razón por la cual su uso ha sido mayormente estudiado en presentaciones procesadas (jugo, tabletas, cápsulas, extractos). Dichos estudios sugieren que productos con más de 27% de arándano en su composición pueden recomendarse para la prevención de IVU´s, mientras que jugos con más del 50% de pureza podrían tener un efecto cardioprotector. Con base en estos antecedentes, la OMS sugiere el consumo diario de 30 a 300 ml de jugo de arándano al 30% de concentración para prevenir IVU’s en adultos, o en su defecto, la toma de 1 a 6 cápsulas diarias, equivaliendo cada cápsula a 90 ml de jugo. (1)

7. Hisano, M., Bruschini, H., Nicodemo, N., Srougi, M., (2012). Arándano y prevención de infecciones de las vías urinarias bajas. National Center for Biotechnology Information (NCBI) (comp) Revista Clinics 67 (6). 661-667. Recuperado de: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3370320/ 8. Chalá P., Treder, M., (2013). Incidencia de las infecciones en vías urinarias, en mujeres en edad fértil de 20 a 40 años y su relación con la frecuencia de esta patología, que acuden al subcentro de salud La Esperanza, provincia de Imbabura, de julio a noviembre de 2012. Universidad Técnica del Norte. Imbabura. Recuperada de: http://repositorio.utn.edu.ec/bitstream/123456789/1261/3/INCIDENCIA%20DE%20LAS%20INFECCIONES%20DE%20VIAS%20URINARIAS%20EN%20MUJERES%20EN%20EDAD%20FERTIL%20DE%2020%20A%2040%20A%C3%91OS.pdf 9. Ministerio de Salud Pública del Ecuador (2012). Guía de Práctica clínica. Infección de vías urinarias en el embarazo. 11-12. Recuperado de: https://aplicaciones.msp.gob.ec/salud/archivosdigitales/documentosDirecciones/dnn/archivos/INFECCI%C3%93N%20DE%20V%C3%8DAS%20URINARIAS,%20GU%C3%8DA%20DE%20PR%C3%81CTICA%20CL%C3%8D%C3%ACNICA%20diciembre%2011%202012.pdf

a utilización del arándano en IVU´s es reconocida por la OMS y a nivel local, por el Ministerio de Salud Pública del Ecuador (MSP). (9) No está claro el mecanismo de acción del arándano sobre las IVU´s pero se ha puesto especial atención en su capacidad antiadherente sobre las bacterias del tracto urinario. Estudios demuestran una reducción de hasta 60% en la adherencia de bacterias del tipo Escherichia coli, a las células uroepiteliales. (1) Esta reducción en la adhesión podría deberse a cambios en la morfología de las bacterias, aunque estudios también sugieren una reducción de la expresión genética de la bacteria. (5) Aunque esta propiedad antiadherente ha sido mayormente estudiada en las células del tracto urinario, también se ha observado un efecto antiadherente del H.pylori sobre células de la mucosa gástrica relacionado con el consumo de arándano. (1) La persistencia del efecto antiadherente también ha sido objeto de estudio, evidenciándose que se mantiene entre 8 y 10 horas después del consumo de arándano y que su capacidad para reducir la recurrencia de IVU´s se puede verificar desde las primeras 6

INFORMACIÓN

INFORMACIÓN I JULIO / 2016

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¨Ser Diferentes Les Salvó La Vida¨

“Los experimentos más aterradores eran los ginecológicos. Nos ataban a la mesa y entonces comenzaba la tortura sistemática. Inyectaban cosas en nuestro útero, nos extraían sangre, tocaban dentro nuestro, nos pinchaban y nos tomaban muestras de tejido. Es imposible expresar con palabras el dolor insoportable que sufríamos y que se prolongaba varios días hasta que los experimentos cesaban.” (2) n un mundo que buscaba la uniformidad, la perfección y que trataba de eliminar los defectos de cualquier tipo, la diferencia de los Ovitz les salvó la vida. (1) De todas las pruebas y tribulaciones que han de sufrir aquellos que nacen con características únicas, pocas se pueden comparar con los horrores que padecieron tanto Elizabeth Ovitz como sus hermanos en manos del infame Doctor Josef Mengele, el famoso “Ángel de la Muerte”, nazi que experimentó y torturó con saña a los miembros de su familia. La familia Ovitz era de origen judío y provenía de Transilvania. Su patriarca, Shimshon Isaac Ovitz, era un respetado rabino afectado de enanismo. La mayor parte de sus hijos, incluida Elizabeth, habían heredado su pseudoacondroplasia y tras la muerte del padre, su viuda pen-

só que los 7 hermanos podrían labrarse un futuro como artistas ambulantes. En relativamente poco tiempo, los hermanos constituyeron la “Banda de Jazz de Lilliput” y comenzaron a viajar por el centro de Europa. La familia Ovitz se las había arreglado bastante bien para ocultar sus orígenes judíos y poder continuar así con su gira; pero la mala fortuna quiso que estuvieran en Hungría cuando las tropas alemanas invadieron el país. El 17 de Mayo fueron capturados, subidos a un camión y trasladados a Auschwitz. Elizabeth recuerda la primera vez que vio al Dr. Mengele, lo recuerda como un hombre atractivo al que se le iluminaron los ojos cuando descubrió a los miembros de su familia entre el grupo de prisioneros. Quedó tan fascinado con su peculiaridad física que probablemente

ese fue el motivo por el que no fueron enviados a los hornos crematorios directamente. Mengele ya había torturado y diseccionado anteriormente docenas de hermanos gemelos, con el único propósito de documentar las similitudes entre sus órganos y creyó ver en la familia Ovitz el trabajo de su vida. De hecho, Elizabeth aseguró que Mengele declaró entusiasmado: ¨Tendré trabajo para los próximos veinte años; ahora la ciencia tendrá un tema digno de interés y consideración¨. En Auschwitz, los miembros de la familia fueron separados y sometidos a todo tipo de aberrantes experimentos. Como la misma Elizabeth escribiría después: La experimentación ginecológica era tan severa que incluso los doctores que asistían a las pruebas llegaron a negarse a continuar, por piedad zzy al mismo

1. In Our Hearts We Were Giants: The Remarkable Story of the Lilliput Troupe--A Dwarf Family’s Survival of the Holocaust. http://www.jewishbookcouncil.org/book/in-our-hearts-we-were-giants-the-remarkable-story-of-the-lilliput-troupe-a-dwarf-familys-survival-of 2. FUNDACION BIOS. Experimentos Nazis con humanos.pdf

La Historia de los 7 enanos de Mengele

CIENCIA Y MEDICINA / 2016 / tiempo por la posibilidad real de que los miembros de la familia no soportaran el trance y fallecieran. Mengele tuvo que ceder y bajar el ritmo, pues no quería perder a sus ratas de laboratorio favoritas. No obstante la experimentación no se detuvo, simplemente ideó nuevos experimentos igual de sádicos pero que no acabasen con su juguete. ¨Extrajeron fluido de nuestra médula espinal, después comenzó de nuevo la extracción de cabello y cuando estábamos a punto de desfallecer, comenzaban a realizarnos dolorosas pruebas en el cerebro, nariz, boca y manos. Todas las etapas fueron documentadas con ilustraciones. Irónicamente, somos los únicos sujetos cuya tortura fue, de forma premeditada, y documentada

científicamente para las futuras generaciones. Además de todo esto, los médicos de Mengele extrajeron médula ósea y sus dientes para tratar de encontrar rastros de enfermedades hereditarias, también dejaron ciegos a los miembros de la familia con productos químicos. Mengele expuso su preciado objeto de experimentación en varias ocasiones ante grupos de altos cargos Nazis, desnudos y como si de animales se tratasen, mientras él daba conferencias sobre genética inferior. Incluso filmó una película para uso y disfrute del propio Adolf Hitler, donde se podía ver a la familia aterrorizada y cantando canciones en alemán. A pesar de todo, la familia Ovitz aguantó 7 meses en las crueles manos de Mengele.

Auschwitz fue liberado el 27 de Enero de 1945 y Elizabeth, junto a su familia, fueron rescatados por las tropas soviéticas de una muerte segura. Durante los cuatro años siguientes, la familia deambuló por el este y centro de Europa, volviendo a ganarse la vida como cantantes y comediantes, pero esta vez reviviendo su experiencia en el campo nazi. Cada noche, Elizabeth bailaba con uno de sus hermanos, interpretando la pieza que ellos llamaban Totentanz (Danza de la muerte). En 1.949 emigraron a Israel, donde siguieron actuando hasta 1.955 que se retiraron y abrieron un cine, y en Israel permanecieron hasta su muerte. El último miembro de la familia Ovitz en fallecer fue Perla, en el año 2.001. (3)

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3. The International School for Holocaust Studies. Medicina nazi.pdf

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Usos tradicionales Taxonomía Orden: Gentianales Juss. ex Bercht. & J. Presl Familia: Gentianaceae Juss Género: Gentianella Moench Especie: Gentianella alborosea (Gilg) Fabris Nombres populares: Hercampure, hilcampure, té amargo, té de Chavín, harcapura, hir-campurek, hjircanpurek, té indio. Estas denominaciones populares se las tomaban en las altas punas como: Capillacocha, Carhuamayo, Oroya, Lago de Junín, Concepción (Junín), en la laguna de Panacocha (Huánuco), Puno, Junín, Cuzco, La Libertad, Cerro de Pasco, Ayacucho, Cajamarca, Amazonas, tomando distintos nombres vulgares en cada uno de ellos. (1)

Descripción Botánica: Hierba pequeña (5 cm) perenne de raíz retorcida agrietada, tallo corto de color marrón oscuro, las hojas son pequeñas de 0.5 a 1 cm, rectas, opuestas, simples, lanceoladas, sésiles, de color verde oscuro. Flores pequeñas (0.5 a 1.5 cm) de color lila o violeta, hermafroditas, agrupadas en inflorescencias cimosas. Fruto en cápsula deciente con gran número de semillas de color marrón oscuro o negro. (2)

Hábitat Clima frio

La palabra “Hjircanpureck” es de origen quechua y significa “el que camina de pueblo en pueblo”, haciendo alusión a los médicos del incanato que recorrían los pueblos llevando en sus alforjas diversas plantas de uso medicinal. (4) Desde los tiempos de imperio incaico, es usado para aliviar dolores estomacales y combatir las fiebres producidas por el paludismo. El extracto acuoso de la planta entera ha sido usado en la medicina tradicional peruana como un remedio para la hepatitis, para el tratamiento de la obesidad. También se emplea como depurativo de la sangre, en las inflamaciones del hígado, como estimulante de la secreción biliar. (5) Según datos de la Universidad de San Marcos, Perú, algunos de los usos tradicionales del Hercampuri (Gentianella alborosea) y otras plantas medicinales son usadas para el tratamiento de dolores estomacales y de fiebre amarilla; asimismo, indican tener propiedades: hepatoprotectora, desintoxicante y depurativa, de acción hipoglucemiante (antidiabética) y diurética. Es usado en el tratamiento de afecciones hepáticas, vesiculares, pancreáticas, digestivo, y para prevenir la formación de cálcu-

Planta originaria de la sierra peruana, se encuentra en las regiones andinas, entre los 3,500 a 4,300 m.s.n.m. en las zonas de climas fríos y propia del césped de las altas punas. (3)

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1. EcuaRed. Categorías: Plantas . Fitopatología. Recuperado de «http://www.ecured.cu/index.php?title=Hercampuri&oldid=2547679» 2. Castillo S., Salinas N., León B., Sánchez I., (2006).Gentianaceae endémicas del Perú. El libro rojo de las plantas endémicas del Perú. p−339s 3. Brako L., Zarucchi J., (1999). Catálogo de las Angiospermas y Gimnospermas del Perú. Missouri Botanical Garden; 1993 p 537. https://books.google.com.ec/books?id=L-sz8Eir9IIC&printsec=frontcover&hl=es#v=onepage&q&f=false 4. Bussmann RW, Sharon D, Díaz D, Barocio Y.(2008,) Peruvian Plants Canchalagua (Schkuhriapinnata (Lam.) Kuntze), Hercampuri (Gentianella alborosea (Gilg.) Fabris), and Corpus Way (Gentianella bicolor (Wedd.) J. Pringle) Proveto be Effective in theTreatment of Acne. Arnaldoa, vol.15, No.1, p.149152 5. Sánchez Zoila. (1999).Hercampuri Gentianella Alborosea. Natura Medicatrix. 6. Patricia M. Arenas1,2*,Belén Doumecq1, Jeremías P. Puentes1,2&Julio A.Hurrell.(2015).Algas y Plantas Comercializadas como Adelgazantes en el Área Metropolitana de Buenos Aires, Argentina

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los biliares (en infusión). Es usado para regular la presión sanguínea, regular la circulación, reducir el peso corporal (6) y el colesterol, actuando como hipocolesterolémico y contra la obesidad. (7)

Compuestos químicos ¨Gentianella alborosea contiene eritaurina (sustancia amarga de tipo glucosídica), amarogencina y genciopicrina, eritrocentaurina, genciopicrósidos (lactonas insaturadas), alcaloides, saponinas, taninos, resinas, hemicelulosa y minerales; asimismo, aceites volátiles, azúcares, mucílagos, ácido genciánico, terpenoides y entre ellos los monoterpenos del pentano - secoiridoides (secologanósido, amarosverina, amarogentina) y sesterpenoides (alborosin). Además la presencia de sales de aluminio, calcio, potasio, magnesio, sodio y cloro¨. (8)

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INFORMACIÓN

Hercampuri (Gentianella alborosea) inductor de la muerte de células cancerígenas HeLa del útero… in vitro

Hercampuri (Gentianella alborosea) y su posible actividad hipoglicemiante in vitro...

Según datos de Rainer W, Bussmann DS, Doris DP, en el 2008. (Peruvian plants canchalagua (Schkuhria pinnata (Lam…...), informa que el Hercampuri mostró una fuerte inhibición de Staphylococcus aureus, que podría explicar su eficacia en el tratamiento del acné tradicional, esto fue publicado en, Li MH et al. Hierbas medicinales chinos de 2010, 2 (4): 262-271, (Genus Gentianella Moench: A Phytochemical and Ethnopharma- cological Review). (12)

Según los datos del estudio ¨Apoptotic and free radical scavenging properties of the methanolic extract of Gentianella alborosea¨ realizado en la Facultad de Farmacia, de la Universidad San Pablo, Madrid España, en el año 2006, el extracto de hercampure induce la apoptosis sobre las células HeLa (ATCC y CCL-2) y los efectos fueron dosis dependiente (a mayor concentraciones ensayadas se tiene un mayor porcentaje de núcleos apoptóticos. El extracto de Hercampuri (Gentianella alborosea) muestra también una moderada pezro notable actividad secuestrante de radicales libres. (11)

En el estudio realizado en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Perú, en el año 2002, se investigó la presencia de metabolitos secundarios y del elemento cromo, en siete plantas medicinales utilizadas empíricamente por su acción hipoglicemiante, determinándose la presencia de cromo en los extractos hidroalcohólicos de las plantas investigadas (entre ellas hercampure). (10)

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INFORMACIÓN

Posible actividad de Hercampuri para el acné…….in vitro

En 1999, según los estudios realizados en el National Institute of Health Sciences, Japón y la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, se logró aislar el metabolito alborosín, a partir del extracto clorofórmico de Gentianella alborosae. (9)

7. Castro A., Choquesillo F., Félix L., Milla H., Bell C., Castro N et al. (2002)Investigación de Metabolitos Secundarios en Plantas Medicinales con Efecto Hipoglicemiante y Determinación del Cromo como Factor de Tolerancia a la Glucosa. Revista de Ciencia e Investigación Vol. 5 No 1 [Consultada el 04 de mayo, 2009]. 8. Mitsunaga TK. Towa Corp Shin Nippon konmaasukk,( 2004) Methodfor Determinating Hercampure Component. Patente de Japón. 9. Nobuo Kawahara N, Nozawa M, Flores D, Bonilla P, Sekita S, Motoyoshi Satake M. (2000).Sesterterpenoid from Gentianella alborosea. Phytochemistry pp: 881-884 10. Castro A, Choquesillo F, Félix L, Milla H, Bell C, Castro N et al.(2002) Investigación de Metabolitos Secundarios en Plantas Medicinales con Efecto Hipoglicemiante y Determinación del Cromo como Factor de Tolerancia a la Glucosa. Revista de Ciencia e Investigación Vol. 5 No 1. 11. Acero Nuria. (2006). A poptotic and free radical scavenging properties of the methanolic extract of Gentianella alboros. Fitoterapia. Recuperado de http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0367326X06001419 12. Rainer W, Bussmann DS, & Doris DP, (2008). Peru vian plants canchalagua Schkuhriapinnata (Lam.) Kuntze), hercampuri (Gentianella alborosea (Gilg.) Fabris), and corpus way (Gentianella bicolor (Wedd.) J. Pringle) proveto be effective in thetreatment of acne. Arnaldoa 15: p.149-152.

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La historia de Henrietta Lacks

Al morir su madre, cada hermano fue enviado a vivir con diferentes familiares, Henrietta tenia cuatro años, en ese entonces llegó con su abuelo Tommy Lacks y su primo David Lacks de casi nueve años. Las condiciones de pobreza les obligaron a trabajar a temprana edad, Henrietta estudió hasta sexto grado, mientras David solamente hasta cuarto grado. Nadie podría haber imaginado que este par de niños, a futuro contrajeran matrimonio. Al pasar de los años ellos tuvieron cinco hijos, Lawrence, David Jr., Gladys, Joseph, Deborah.

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Henrietta por un año había tenido dolores en su útero, que únicamente conocían sus primas Margaret y Sadie; sospechaba que era consecuencia del parto de su hija Deborah que se le había adelantado, o por causa de que su esposo David Lacks quien había teniendo tratamientos de enfermedades venéreas. No tomó mucha importancia de estos dolores y siguió su vida normalmente. A los cuatro meses de dar a luz a su quinto hijo, empiezan las molestias más frecuentes con sangrados fuera del tiempo de su ciclo menstrual, esto le asusta a Henrietta y en la

bañera al tocar su vagina, palpó algo duro. Asustada se dirigió a su médico de cabecera, el cual pensó, que era sífilis, pero las pruebas resultaron negativas; ante esto, le recomienda dirigirse al Hospital Johns Hopkins uno de los mejores del país, único hospital que atendían sin discriminación de raza negra. Al llegar al hospital, fue atendida por el ginecólogo interno de guardia Dr. Howard Jones, quien revisó su historial clínico, verificando que tenia varias afecciones vaginales y otras enfermedades que nunca fueron tratadas. Este médico, identificó el tumor e inmediatamente tomó una muestra, para enviarlo al área de patología del mismo hospital. (1) El examen realizado del cuello del útero, reveló una lesión de color morado, con un diámetro de 2.5 centímetros, parecida al tamaño de una moneda de veinte cinco centavos. Pero su condición empeoró y los médicos del Hospital Hopkins la trataron con antibióticos, pensando que su problema podría complicarse por una enfermedad venérea (tenía neurosífilis y presentaba gonorrea aguda). Con un fuerte dolor y sin mejoría, Lacks regreso al Hospital, demandando ser admitida el 8 de agosto. Una de las tantas muestras de tejido que le fueron tomadas, llegó el 8 de febrero de 1951 a manos del Dr. George Otto Gay, quien buscaba incansablemente crear una línea de células inmortales ″(es decir que se dividan continuamente). Finalmente, Henrietta muere el 4 de octubre de 1951, por insuficiencia renal, a la edad de 31 años. Pero sin que sus familiares lo supieran, las células de Henrietta estaban en el laboratorio del Dr. Gey y llevaban ahí nueve meses multiplicándose. El Dr. Gey, nombró a estas células como HeLa

1. Rebecca Skloot. La vida Inmortal de Henrietta Lacks. https://books.google.com.ec 2. Angulo Eduardo. (2014).El caso de Henrietta Lacks .Cuaderno de Cultura Científica. Recuperado de http://culturacientifica.com/2014/10/06/el-caso-de-henrietta-lacks/ 3. BBC. (2010.)The Undead Henrietta Lacks And Her Immortal Dynasty. Recuperado de http://www.bbc.co.uk/blogs/adamcurtis/entries/cc9e5db9-5b2f-3297-bb17-dbc119c4ad8d 4. BBC. (2010.)The Undead Henrietta Lacks And Her Immortal Dynasty. Recuperado de http://www.bbc.co.uk/blogs/adamcurtis/entries/cc9e5db9-5b2f-3297-bb17-dbc119c4ad8d 5. Angulo Eduardo. (2014).El caso de Henrietta Lacks .Cuaderno de Cultura Científica. Recuperado de http://culturacientifica.com/2014/10/06/el-caso-de-henrietta-lacks/ 6. El Mundo. Unidad Editorial Información General (2013). Recuperado de http://www.elmundo.es/elmundosalud/2013/08/07/oncologia/1375893662.html.

e n r i e t t a Lacks, fue una afroamericana, perteneció a una familia humilde, cuyo verdadero nombre era Loretta Pleasant, nació el 1 de agosto de 1920 en Roanake, Virginia, Estados Unidos de América, su madre Eliza Lacks Pleasant, su padre Johnny Pleasant.

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Biografía George Gey nació en Pennsylvania el 6 Julio 1899. En el año de 1921 se graduó de la Universidad de Pittsburgh, obtuvo su doctorado en la escuela de medicina de la Universidad Johns Hopkins en el año 1933. Fue el pionero en el cultivo de tejidos; la investigación de Gey dio la pauta para nuevos avances en los órganos y cultivo de células, e investigaciones in vitro en el área de endocrinología, oncología, y virología. Incluyó técnicas innovadoras para el mantenimiento in vitro de órganos y tejidos hormonales, entre ellas la técnica de “skloot” de cultivo celular, el mantenimiento continuo de líneas de células (normales y malignas), y la nutrición de las células en extractos de tejidos y fluidos corporales. Con su esposa, Margaret Gey, desarrolló técnicas para filmar y fotografiar el crecimiento celular dentro de los tubos de ensayo. (1)

por John Enders y su equipo, los primeros en hacer crecer el virus de la polio en tejidos no neuronales; ganando el premio Nobel con esta investigación). A pesar de que Gey tenía la mente de un científico y las manos de un artesano, siempre estuvo acompañado de su esposa, Margaret, quien se formó como enfermera quirúrgica; ella cuidaba de los detalles del día a día del funcionamiento adecuado del laboratorio. Esto incluyó el establecimiento de protocolos de esterilización que mantenían al laboratorio escrupulosamente limpio, para eliminar el riesgo de que los contaminantes mataran a los cultivos de células, antes de que tuvieran la oportunidad de crecer. La eficiencia y eficacia de Margaret en esta área era legendaria. (2) Gey inventaba todo aparato que se le venía a la mente, con tal de conseguir su principal objetivo, crear una línea de ¨células inmortales¨, con capacidad de dividirse continuamente; en 1951 el experto en cáncer de cuello uterino Richard TeLinde le hace llegar una muestra de tejido proveniente de la paciente Henrietta Lacks. Es bastante claro que Gey quería producir una línea celular inmortal, únicamente en beneficio de la investigación científica y la humanidad en su conjunto. Lo sabemos porque Gey desarrolló un método de envío para las células vivas y las envío a todo el mundo, regaló todos sus cultivos originales de HeLa, antes de tomarse el tiempo para realizar su propia investigación. Gey envió células HeLa al Instituto Tuskegee, para que puedan ser producidas a gran escala para los ensayos de la vacuna contra la polio de Salk. Por supuesto, en ese momento, no existía tal cosa como una patente para una línea celular. Pero Gey aprende duramente que soltando una valiosa pieza de propiedad intelectual/biológica en un mundo lleno de gente con mente de lucro, no es el mejor movimiento. En última ins-

tancia, se perdió el control sobre cómo las células HeLa se cultivaban y se utilizaban, y no pudo incluso proporcionar una cepa pura de células HeLa. Gey apareció en un programa de T.V. en 1951 para explicar los avances en tratamientos contra el cáncer. Gente de todo el mundo fue aprender acerca de las células de Gey. “Era todo un maestro”, en aquellos días no había universidades capaces de enseñar sobre células y cultivo de tejidos. Era una ciencia muy reservada, y la gente como Gey enseñó a los jóvenes cómo hacerlo. Además capacitó a los investigadores de todo el mundo, recaudó millones de dólares para la investigación contra el cáncer, fue el fundador y primer presidente de la Asociación de Cultura (TCA) del Tejido. George Gey también donó el dinero suficiente para abrir el Centro de Ciencias de la célula W.Alton Jones en Nueva York. En sus cinco décadas en cultivo celular, hizo muchos progresos: - Aisló en cultivo el momento en que una célula normal se convierte en cancerígena. - Capturó el comportamiento de las células normales y malignas en película. - Descubrió la utilización del colágeno como matriz para el cultivo celular. - Desarrolló la técnica del tambor de rodillo. - Capturó en película el comportamiento mitocondrial. Hoy en día, pocas personas saben que estableció la línea celular HeLa. Al final, él no dejó una gran torre de trabajos publicados o invenciones patentadas; pero sí dejó un legado de entendimiento, y una base sobre la que la investigación del cáncer y el cultivo de células han crecido.

1. The Alan Mason Chesney Medical Archives of The Johns Hopkins Medical Institutions, http://www.medicalarchives.jhmi.edu/papers/gey.html 2. http://www.shmoop.com/the-immortal-life-of-henrietta-lacks/george-margaret-gey.html 3. http://www.pittmag.pitt.edu/mar2001/culture.html

retrospective.jhu.edu

ey fue un hombre de visión y excentricidades, él y su esposa Margaret construyeron el Laboratorio de Investigación del Cáncer FinneyHowell en Pennsylvania con sus propias manos. En su laboratorio construyó algunos de los mecanismos a partir de cero, al igual que su tambor de rodillos, para mantener los cultivos celulares en movimiento sutil, (técnica que fue finalmente utilizada

Técnica skloot: “sala de incubadoras para mantener los cultivos celulares calientes, posee unos tubos de vidrio en donde se encuentra el tejido bañado en fluidos ricos en nutrientes, recogiendo el alimento para la supervivencia celular”.

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INFORMACIÓN

Lecturas recomendadas HENRRIETTA LACKS

Titulo: The Immortal Life of Henrietta Lacks

Autor: Rebecca Skloot Año: 2010 Resumen:

Esta obra presenta, la historia de Henrietta Lacks y las células HeLa, plantea cuestiones importantes, respecto a la ciencia, la ética, la raza y la clase social.

THERAPEUTIC MEDICINAL PLANTS. FROM LAB. TO THE MARKET Autor: Marta Cristina Teixeira Duarte, Mahendra Rai.

Año: 2015 Resumen:

Las plantas medicinales se han utilizado en la prevención, diagnóstico y eliminación de las enfermedades basados en la experiencia práctica de miles de años.

FLORES DE BACH Medicina China y Flores de Bach Autor: Pablo Noriega Año: 2012

Resumen:

Este libro aborda toda la bibliografía floral el nexo entre la terapia floral y la medicina tradicional china, estas disciplinas, las funde minuciosamente en una sola obra. Existe un relato individual de cada flor desde el punto de vista de la medicina china, es absolutamente didáctico y profundo.

REVISTA DE FITOTERAPIA Titulo: Revista de Fitoterapia Autor: Dr. Salvador Cañigueral Año: 2002

Para que la Fitoterapia tenga en el tercer milenio el papel que merece en la Terapéutica, es necesario hacer un uso racional de los medicamentos a base de plantas. Para ello, es importante tomar conciencia de las posibilidades y limitaciones de la Fitoterapia, disponer de medicamentos a base de plantas que tengan garantizada su calidad seguridad y eficacia, así como de información rigurosa y una adecuada formación.

CULTIVO Y PRODUCCIÓN DE PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES Titulo: Cultivo y producción de plantas aromáticas y medicinales

Autor: Castro Restrepo Dagoberto Año: 2013

La cadena productiva de las plantas medicinales y aromáticas presenta una creciente dinámica productiva. Se estima que el sector genera 8.200 empleos directos en laboratorios, que hoy alcanzan cerca de 100 empresas y más de 2.500 establecimientos comercializadores. Considerando que el 54% de los laboratorios utiliza como materia prima vegetal plantas medicinales, el 23% extractos vegetales, y el otro 23% diferentes tipos de materia prima, es importante centrar la atención en los procedimientos de producción del material vegetal.

IN OUR HEARTS WE WERE GIANTS. THE REMARKABLE STORY OF THE LILLIPUT TROUPE-A DWARF FAMILY’S SURVIVAL OF THE HOLOCAUST

Autor: Yehuda Koren y Eilat Negev Año: 2005

Se relata la historia de la familia Ovitz, cuyo enanismo les ayudó a soportar el Holocausto, los nazis los deportaron a Auschwitz en mayo de 1944. Cuando Josef Mengele fue notificado de su llegada, se les asignó mejores cuartos y siempre alimentos más nutritivos que los otros internos. Fueron sometidos a experimentos terribles, finalmente fueron liberados por las tropas rusas el 27 de Enero de 1945.

GUÍA DE PRÁCTICA CLÍNICA PARA EL MANEJO DE PACIENTES CON TRASTORNOS DE ANSIEDAD EN ATENCIÓN PRIMARIA

Autor: Dr. Alberto Infante Campos Año: 2008

El objetivo es proporcionar a los profesionales recomendaciones prácticas basadas en la evidencia científica, para abordar la detección y el tratamiento efectivo de estos trastornos, ofreciendo las alternativas terapéuticas idóneas en cada proceso. Para la elaboración de la guía se ha contado tanto con los profesionales implicados en la asistencia, como con los propios pacientes y las sociedades científicas. Con ella se pretende mejorar la atención de los pacientes con trastornos de ansiedad y la calidad de vida de estos pacientes.

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antiguedadesmecanicas.com

Tabaco (Nicotiana tabacum) es un tipo de hierba de la familia de las solanáceas. Se fumó por los pueblos indígenas de las Américas que se remontan a 1000 aC, pero ganó popularidad en Europa y en los mercados globales a través del comercio en el siglo XVI. En el siglo XVIII, el tabaco era un bien de lujo popular en Inglaterra y se consume cada vez más por placer que por el tratamiento medicinal.

¿Cómo fue el tabaco utilizado como medicina en la antiguedad? El tabaco era útil como una infusión de vómitos y dolores reumáticos. Como aceite destilado, se utilizó para el dolor de dientes sin embargo, “el aceite destilado es de naturaleza venenosa; una gota ingerida puede matar a un gato‘. Culpeper dijo que el tabaco era un expectorante, ayudante de la digestión, y un pesticida para insectos y para la prevención de la peste. (1) El humo del tabaco fue ampliamente utilizado por profesionales en la medicina occidental como una herramienta contra muchas enfermedades, incluyendo dolores de cabeza, insuficiencia

respiratoria, calambres estomacales, resfriados y la somnolencia. La idea de aplicar el humo del tabaco con un enema es una técnica propia de los indios de América del Norte. A comienzos del siglo XIX, los enemas de humo de tabaco se habían convertido en una práctica habitual en la medicina occidental. El tratamiento fue considerado tan importante como la respiración artificial. Es decir, si usted deja de respirar, la primera acción del médico era introducir un tubo por el recto y empezar a bombear el humo del tabaco en su cuerpo. También se usaban para tratar las hernias y el humo a menudo se mezclaba con otras sustancias.

Según un informe de 1835, los enemas de tabaco fueron utilizados con éxito para tratar el cólera durante la “fase de colapso”. Los ataques contra las teorías que rodean la capacidad del tabaco para curar las enfermedades comenzaron a principios del siglo XVII, pero fue en 1811, cuando el científico inglés Benjamin Brodie demostró que la nicotina, era un veneno para el corazón que podías restringir la circulación de la sangre. Este estudio llevó a una rápida disminución en el uso de enemas de humo de tabaco en la comunidad médica. A mediados del siglo XIX, sólo un pequeño grupo de médicos ofrecían el tratamiento. (2) Faltaban varios siglos para que la resucitación cardiopulmonar fuera una maniobra médica de uso común. En lugar de comprimir repetidamente el pecho del ahogado para reactivar su corazón, y hacerle el boca a boca (una práctica que el eminente doctor británico William Hunter consideraba “vulgar” en 1776), los equipos de rescate aplicaban una serie de métodos dudosos para intentar reanimar a quienes tenían los pulmones inundados. Entre los favoritas estaban: frotar la piel del ahogado para que entrase en calor, inflar los pulmones a través de un tubo insertado en su tráquea o el siempre ‘útil’ sangrado.

1. Culpeper N. (1782). Culpeper médico de familia; o medicina herbaria ampliada. Vol. 2, pp. 134. 2. Sydenham T. (1809). ‘Schedula monitoría, o un ensayo sobre el surgimiento de una nueva fiebre’ de Benjamin Rush, Las obras de Thomas Sydenham, MD, sobre las enfermedades agudas y crónicas: con sus historias y modos de curación, pp. 383. 3. Raymond H.(1996). La historia de la cirugía cardiotorácica desde los primeros tiempos, pp. 120.

UNA PRÁCTICA ANTIGUA DE REANIMACIÓN “ENEMAS DE TABACO”

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Taxonomía Clasificación científica Nombre científico: Matricaria chamomilla L Nombres comunes: Manzanilla, Camomila, Matricaria Familia: Asteraceae Género: Compositae Especie: Recutita Descripción Botánica Planta herbácea de tallo cilíndrico, erguido, ramificado, de hasta 50 cm de altura. La manzanilla es una planta perenne y de bajo crecimiento, con una fragancia ligeramente fuerte. Posee flores que aparecen hacia el final de la primavera, y perduran hasta finales del verano. El tallo ramificado es algo erecto, redondo y hueco, y crece hasta cerca de 20 pulgadas. (1)

Hábitat

Clima Templado

La manzanilla no es exigente con respecto a la calidad de los suelos, como lo prueba su carácter invasor ya que se presentan en orillas de caminos, setos, jardines, la manzanilla es originaria de Europa (zona de los Balcanes), norte de África y Asia occidental. (1)

Los primeros usos tradicionales de la manzanilla se originan por su propiedad febrífuga, siendo Dióscorides el primero en utilizar las flores de manzanilla pulverizadas, quien recomendaba administrar el polvo para disminuir el exceso de fiebre. Por otro lado, según Collen, se utilizaba la infusión de las flores como emenagoga, antiespasmódica y como ayudante en la disentería. Los ingleses a finales del siglo XVII la usaban en altas concentraciones como emética, además el aceite de manzanilla alcanforado se frotaba sobre el vientre para ayudar a disminuir la timpanitis y en su mayoría las afecciones del tracto digestivo. A medida que avanzaba el conocimiento acerca de esta planta, se descubrió que la mejor forma de administrar la planta era en infusión ya que se le atribuían otras propiedades como son: antiinflamatoria, colerético, colagoga, antiséptica y analgésica.

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INFORMACIÓN

1. Ríos Y., Otero A., Muñoz D, et al. (2008). Actividad citotóxica y leishmanicida in vitro del aceite esencial de manzanilla (Matricaria chamomilla). Rev. Colomb. Cienc. Quím. Farm. Vol. 37 (2), pp. 200-211. 2. Anales de SAIPA. (1992). Sociedad Argentina para la Investigación de Productos Aromáticos. III REUNIÓN TÉCNICA NACIONAL - CASTELAR (Buenos Aires), IV JORNADAS NACIONALES - LA CUMBRE (Córdoba), pp. 154-173. 3. Morón F. & Mourelle J. (1996). Actividad espasmolítica del extracto fluido de Matricaria recutita (manzanilla) en órganos aislados. Rev. Cubana Plantas Med v.1 n.1 Ciudad de la Habana.

Usos Tradicionales

El pH óptimo para su crecimiento es ligeramente alcalino (pH de 7,1 a 8). La manzanilla es una especie plástica que se adapta a diversos climas, aunque mayor rendimiento y mejor calidad se obtienen en clima templado a templadocálido (temperatura media anual entre 15 y 23°C) y condiciones subhúmedas. (2)

Todos estos usos tradicionales datan de épocas tan antiguas como la egipcia. (3) Fitoquímica

Camazuleno, matricarina, matricina, niacina, ácido 2,4-dihidroxibenzoico, ácido 2,5-dihidroxibenzoico, ácido 3,4-dihidroxicinámico, 3-careno, ácido 3-hidroxi-2-metilideno-butirico-angelato, ácido 4-hidroxi-3-metoxibenzoico, ácido 4-metoxibenzoico, 6-3-dimetoxiquercetina, 6,7-dimetoxiquercetina, 6-hidroxi-luteolina7-glucósido, 6-metoxikempferol, -bisabololóxido a, - bisabololóxido b, -bisabololóxido c, -bisaboloneóxido-a, -muuroleno, ácido ascórbico, axillarina, betacariofileno, -damascenona, bisabolena, borneol, bornil acetato, ácido cafeico, ácido cáprico. (1)

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Según el estudio ¨Actividad citotóxica y leishmanicida in vitro del aceite esencial de manzanilla¨ realizado en el año 2008 por la Universidad de Santander en conjunto con la Universidad de Antioquia, el aceite esencial de la manzanilla (Matricaria recutita) se evaluó in vitro contra cultivos de amastigotes axénicos de L. braziliensis y amastigotes intracelulares de L. braziliensis y L. panamensis, al finalizar la investigación se determinó, que el aceite esencial de

elscobais.blogspot.com

Para la confirmación de esta propiedad la Facultad de medicina “Dr. Salvador Allende” de Cuba en trabajo conjunto con los investigadores Rodiguez, Furones y Pinedo en el año 1996 evaluaron dicha actividad a partir de un extracto fluido etanol-agua al 30% de Matricaria recutita, en los modelos de yeyuno de conejo e íleon de cobayo aislados y se empleó la papaverina como medicamento de referencia. El extracto fluido disminuyó de manera proporcional a la dosis la amplitud de las contracciones espontáneas en el modelo de yeyuno aislado de conejo y también inhibió las contracciones inducidas por cloruro de bario, acetilcolina e histamina en el íleon aislado de cobayo de forma similar a la papaverina. La actividad del extracto de Matricaria recutita fue superior que la droga de referencia en ambos casos. Lo que indicaría una posible actividad espasmolítica. (3)

En el año 1996 Rekka y Kourounakis realizaron una investigación del camazuleno (sustancia activa de la manzanilla) en el Departamento de Química Farmacéutica de la Universidad Aristotélica de Grecia, donde evaluaron el proceso de peroxidación lipídica y de radicales libres que se encuentran implicados en numerosas condiciones fisiopatológicas como la aterosclerosis, inflamación, ulceración gástrica, degeneración neuronal y producción de tumores. Encontraron que el camazuleno inhibe la peroxidación de lípidos de una manera dependiente de la concentración y el tiempo, por lo que podría tener propiedades interesantes referentes a los procesos de peroxidación lipídica y radicales libres. (5)

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Potencial actividad leishmanicida de la manzanilla (Matricaria recutita) in vitro contra amastigotes axénicos…

La manzanilla (Matricaria recutita) y la acción espasmolítica sobre el sistema digestivo…

Actividad del camazuleno sobre radicales libres…

El aceite escencial de manzanilla utilizado como colutorio y su acción antibacteriana…. Según el estudio realizado por la Universidad Nacional de Trujillo, en el año 2013 en el artículo denominado “Efecto antibacteriano in vitro del colutorio a base de manzanilla (Matricaria recutita) a diferentes concentraciones sobre la cepa ATCC 2652263 de Sreptococcus.¨ Este estudio permitió establecer los valores promedio de la inhibición de Streptococcus mutans, evidenciando que, el uso del colutorio a distintas concentraciones del aceite esencial de manzanilla (100.00%, 0.50%, 0.25% y 0.10%) producen inhibición de la bacteria y por ende, lo convierte en un buen antibacteriano en dependencia de su concentración. (7)

El Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos publicó un estudio en el año 2013, cuyo objetivo era analizar el posible papel de la manzanilla (Matricara recutita) en el Síndrome de Ansiedad Generalizada; para ello, se necesitaron 57 pacientes que fueron incluidos en un ensayo clínico controlado frente a un placebo, los resultados se obtuvieron valorando a los enfermos con una escala para medir los niveles de ansiedad conocida como (Hamilton Anxiety Rating). Se observó una reducción mayor en el grupo de pacientes tratados con manzanilla con respecto del grupo placebo. Los autores concluyen que la manzanilla posee un efecto valorable sobre la ansiedad. Futuros estudios son necesarios para replicar estas observaciones. (4)

manzanilla tiene un gran potencial para el desarrollo de medicamentos contra la leishmaniasis, el cual debe ser validado en estudios futuros in vivo en modelos animales. (1)

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Efectos sobre la ansiedad….

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Dentro del estudio “Una estrategia metabolómica para la detección de los efectos metabólicos de la manzanilla (Matricaria recutita) por su ingesta.“, publicado en el año 2005 por el Journal of Agricultural and Food Chemistry se hace mención de las propiedades antibacterianas de la manzanilla a nivel intestinal por su alto contenido de fenoles y las posibles relaciones con los metabolítos excretados en orina (glicina y creatinina), los cuales estarían correlacionados positivamente con la ingesta de la planta. (6)

La manzanilla (Matricaria chamonilla) y su efecto contra Enterococcus faecalis y Candida albicans in vitro... En el año 2015 los investigadores Hena Rahman y Anil Chandra realizaron una investigación denominada ¨Microbiologic Evaluation of Matricaria and Chlorhexidine against E. faecalis and C. albicans¨ en conjunto con el Departamento de Conservación Dentaria y Endodoncia de la Universidad Médica Lucknow de la India, cuyo objetivo era evaluar la actividad antimicrobiana de diferentes concentraciones de Matricaria chamomilla y gel de clorhexidina, frente a Candida albicans y Enterococcus faecalis. El gel de clohexidina al 2%, mostró una zona máxima de inhibición

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5. Rekka, E., Kourounakis, A. & Kourounakis, P. (1996). Investigation of the effect of chamazulene on lipid peroxidation and free radical processes, pp. 361-364 6. Yulan W. (2005). Una estrategia de Metabolómica para la detección de la metabólico Efectos de la manzanilla (Matricaria recutitaL.) Ingestión. Journal of agricultural and food chemistry, pp. 191−196. 7. Rahman H. & Chandra A. (2015). Microbiologic Evaluation of Matricaria and Chlorhexidine against E. faecalis and C. Albicans. 8. Romero M. (2014). Capacidad infectiva de las larvas L3 de Anisakis y búsqueda de nuevos compuestos naturales activos frente a la anisakiosis. Universidad de Granada.

Enterococcus faecalis

para C. albicans (33,26 mm) y E. faecalis (24,54 mm). El extracto acuoso al 25% de Matricaria mostró zonas de (24,16 mm) y (20,62 mm) para C. albicans y E. faecalis, respectivamente; por otro lado, el extracto al 15% de Matricaria no mostró ninguna actividad antimicrobiana (0 mm). Estos resultados del estudio in vitro sugieren que el extracto al 25% de Matricaria se puede utilizar como un agente antimicrobiano, pero es menos eficaz que el gel de gluconato de clorhexidina al 2%. (8)

Actividad de albendazol y los aceites esenciales de menta (Mentha piperita) y manzanilla (Matricaria chamomilla) frente Anisakis tipo I… La Universidad de Granada, con sus Departamentos de Parasitología y Farmacología, en un trabajo conjunto con la Dra. María del Carmen Romero en el año 2014 realiza-

ron un estudio denominado ¨Capacidad infectiva de las larvas L3 de Anisakis y búsqueda de nuevos compuestos naturales activos frente a la anisakiosis ¨. (9) En los ensayos in vitro, a las concentraciones de 250 y 187.5 g/ml, la mortalidad de las larvas fue del 100% mientras que albendazol no mostró eficacia. In vivo, la mezcla de aceites esenciales fue más eficaz, reduciendo las lesiones en ratas en comparación con las tratadas con albendazol y control. El ensayo con Albendazol no redujo de forma significativa el porcentaje de lesiones producidas por las larvas frente al control. La investigación da a conocer que la mezcla de aceite esencial de menta y manzanilla podría ser una opción para tratamientos o profilaxis de la anisakiasis humana, para lo cual es necesario una confirmación de su acción en estudios clínicos.