MICROFOTOGRAFÍAS DE LAS FRUTAS TROPICALES REPRESENTATIVAS DE LA COSTA ECUATORIANA
PRESENTACIÓN
Este trabajo muestra un sistema de lenguaje gráfico básico (módulos, cromática y de texturas), propuesto a partir de la documentación de las frutas tropicales más
representativas
de
exportación
de
la
costa
ecuatoriana, para posteriormente analizarlas en base a las leyes y categorías compositivas de diseño, posteriormente en base a las estructuras mostrar composiciones modulares para dar como resultado texturas visuales que ayuden a mejorar las propuestas de diseño de diferente índole. Con el sistema de lenguaje gráfico básico que se mostrará en este catálogo se pueden crear varias composiciones, sirviendo estas como base para crear diseños,
inspirar,
analizar,
sugerir,
representar
e
inyectar estética en los diseños que se realizan. Marcelo Cruz.
ÍNDICE
Presentación
1
Índice
2
Introducción
3
Banano (A.1)
4
Café (A.2)
13
Cacao (A.3)
20
Mango (A.4)
29
Piña (A.5)
38
Papaya Hawaiana (A.6)
45
Maracuyá (A.7)
54
Limón Tahití (A.8)
61
Guayaba (A.9)
70
Melón (A.10)
79
Sandía (A.11)
86
Naranja (A.12)
93
Mandarina (A.13)
102
Ejemplos de aplicaciones
109
INTRODUCCIÓN
Ecuador es un país que posee amplias variaciones climáticas de una parte del país a otra. La consecuencia, un país exquisito en el cual se cultivan distintas frutas, desde tropicales hasta templadas que rara vez han sido escuchadas o degustadas, cada una con un sabor indescriptible. Las frutas tropicales ecuatorianas se caracterizan por ser completamente naturales, por sus sabores concentrados, colores y aromas, consumidas tanto como fruta fresca, pulpa de frutas, jugos o deshidratadas. De ahí nace la necesidad de investigar y analizar para obtener un sistema de lenguaje gráfico básico para diseñar, y de esta manera comunicar de una forma creativa, representando estéticamente y funcionalmente. De esta manera se busca generar un sentido de pertenencia con nuestro país, explorando los recursos naturales y promover la generación de sistemas de lenguaje gráfico observando más allá de los ya propuestos con estándaras en textos.
BANANO
Elaborado por la Fuente Investigadora
Proecuador, (2014), expresa que este fruto es el que más se exporta
desde el Ecuador hacia otros países, especialmente del norte y de
Europa, e banano es un fruto rico en potasio, calcio, magnesio, fósforo, hierro y en vitaminas A, B, C y E. Las variedades para exportación que se producen en el país son el orito o baby banana, y banano rojo.
4
A.1.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 147 C
453 C
La imagen obtenida se realizó de la parte superior de la fruta, con un corte transversal, al ser una fotografía microscópica se tomó una parte de lo que el microscopio abarca, pero se forografió varias partes de la fruta y se observó la misma secuencia de patrones en toda la fruta.
5
6
A.1.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7596 C
871 C
481 C
La fotografía se obtuvo del corte transversal delgado, encontrándose un patrón repetitivo en toda la fruta, se tomó una parte de la misma ya que los límites de la fotografía al ser microscroscópica es mucho más pequeño.
7
8
A.1.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 900x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7558 C
7407 C
La fotografía se obtuvo del corte transversal delgado a dos milímetros de la piel de la fruta, encontrándose un patrón repetitivo, se tomó una parte de la misma ya que los límites de la fotografía al ser microscroscópica es mucho más pequeña.
9
10
A.1.4
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 700x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 458 C
1205 C
Es un corte transversal inferior de la fruta, encontrándose un patrón repetitivo que se encuentra alado de la piel, se tomó una parte de la misma ya que los límites de la fotografía al ser microscroscópica es mucho más pequeña.
11
12
CAFÉ
Elaborado por la Fuente Investigadora
Proecuador, (2014), manifiesta que Ecuador mantiene un clima idóneo para el cultivo de este producto, ya que se sitúa dentro de los mejores
productores de café de América del Sur y Europa, cultivándose en la
mayoría de las regiones del país inclusive en las Islas Galápagos. El país es un gran productor de café, siendo uno de los pocos países en el mundo que exporta todas las variedades de café.
13
A.2.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 600x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7427 C
472 C
Se realizó una fotografía microscópica de la parte interior de la piel de la fruta, obteniéndose elementos compositivos similares en toda las muestras, en el cual se pudo observar que se repetían.
14
15
A.2.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7559 C
7504 C
Se microfotografió las muestras del corte transversal de la pulpa o semilla, obteniendo elementos visuales similares en toda la fruta.
16
17
A.2.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 1000x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 729 C
7528 C
Imagen obtenida del corte trensversal superior a tres milímetros del inicio de la fruta.
18
19
CACAO
Elaborado por la Fuente Investigadora
Proecuador, (2014), manifiesta que el cacao es una fruta de origen tropical, su árbol tiene flores pequeñas y pétalos largos, de fruto leñoso y alargado, este aparece en la copa de los árboles y debajo de sus
ramas. El grano está cubierto de una pulpa blanca rica en azúcar, los
granos o semillas son redondeados alargados, estos frutos se producen desde la región de la Costa hasta Amazonía del país.
20
A.3.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 400x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7756 C
7407 C
Es un corte transversal superior del fruto o mazorca, encontrándose un patrón repetitivo en la fotografía.
21
22
A.3.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 146 C
143 C
La imagen se obtuvo del corte transversal inferior del fruto o mazorca, por lo que se encontró un patrón repetitivo, tomando como referencia tres muestras.
23
24
A.3.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 4975 C
262 C
7639 C
La imagen se obtuvo de la pulpa del cacao, pero no es un corte, sino se abrió manualmente una semilla de la pulpa, de esta forma no alterando la muestra, encontrándose patrones repetitivos dentro del mismo.
25
26
A.3.4
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 4985 C
7509 C
La fotografía es del corte transversal de la semilla, de esta forma se obtuvo una muestra con patrones repetitivos que se encuentran en el centro de la misma, se tomó muestras de varias semillas, visualizándose repetición de elementos.
27
28
MANGO
Elaborado por la Fuente Investigadora
Proecuador, (2014), hace referencia que el mango ecuatoriano se
destaca por tener un sabor y olor tropical Ăşnico, debido a las condiciones privilegiadas del suelo y el campo en el que se cultiva.
Dependiendo de la variedad de la fruta se tornan de color rojo o amarillo, pero siempre con el sabor y olor inigualable que invitan a ser consumido.
29
A.4.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 700x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7767 C
7751 C
La imagen se obtuvo del corte transversal desde la parte superior de la fruta, al ser una microfotografía se tomo la fotografía de una cierta parte, pero se pudo visualizar que los elementos se repiten en toda la muestra.
30
31
A.4.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 600x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 111 C
611 C
460 C
Fotografía obtenida del corte trasnversal superior del mango, en el cual se encontró patrones que se repiten en todas las muestras de las frutas microfotografiadas.
32
33
A.4.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 700x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 1245 C
143 C
Fotografía obtenida del corte transversal lateral del mango, en cual se encontró elementos compositivos repetitivos en toda la las muestras de la fruta microfotografiada.
34
35
A.4.4
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 900x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 124 C
122 C
106 C
La imagen se obtuvo del corte transversal del mango, visualizando elementos repetitivos en la muestra, la fotografía es de una parte, pero se tomó más muestras al azar y se obtuvo el mismo patrón en toda la fruta.
36
37
PIÑA
Elaborado por la Fuente Investigadora
El Ecuador posee lugares adecuados para la producción de esta fruta,
siendo aventajado por sus características geográficas que son más que
adecuadas para su desarrollo de la piña, por lo que el país está
exportando hacia otros países, ya sea la fruta entera, pulpa deshidratada y extracto.
38
A.5.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 146 C
467 C
Fotografía obtenida del corte transversal lateral a un centímetro a partir de la piel de la piña, encontrándose elementos repetitivos en toda la fruta, se tomó varias muestras de la fruta, en las mismas se pudo observar similitud en figura y cromática.
39
40
A.5.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 700x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 724 C
663 C
La imagen se obtuvo del corte trasnversal lateral a dos centímetro a partir de la piel de la piña, por lo que se pudo visualizar elementos repetitivos, se tomó varias muestras de la fruta, observándose similitud en figura y cromática.
41
42
A.5.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 1000x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 1245 C
7500 C
Fotografía obtenida en los espacios vacíos en forma triangular parecida a una gota que se encuentran dentro de la fruta, en los cuales se visualiza elementos compositivos repetitivos similares.
43
44
PAPAYA HAWAIANA
Elaborado por la Fuente Investigadora
La papaya Hawaiana dentro de sus caracterĂsticas: es casi cilĂndrica,
tiene forma de pera, siendo esta la mĂĄs dulce de todas las variedades, usada frecuentemente en jugos.
En el centro de la fruta se acumulan decenas de semillas redondeadas de color negro, recubiertos de un material transparente y gelatinoso.
45
A.6.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 400x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 110 C
1225 C
La imagen se obtuvó del corte transversar superior de la papaya hawaiana, observándose elementos compositivos similares que se ubican alrededor de un punto central perceptible de la fruta.
46
47
A.6.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 600x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 142 C
7751 C
La imagen se obtuvo de la piel de la papaya hawaiana, en el cual se observó elementos compositivos similares en cuanto a la cromática y figuras ubicados en todas las muestras fotografiadas de la fruta.
48
49
A.6.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7510 C
7508 C
Fotografía obtenida de un corte fino de fruta (2 milímetros), se tomó varias muestras, visualizándose elementos similares en toda la papaya hawaiana, solo visibles con el microscopio.
50
51
A.6.4
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 4975 C
7575 C
La imagen se obtuvo de la semilla de la papaya, se escogió este elemento para visualizar por sus características únicas y porque se puede decir que estos elementos son parte de la fruta, por lo que se pudo visualizar figuras similares que se pueden observar con el microscopio.
52
53
MARACUYÁ
Elaborado por la Fuente Investigadora
Borja, C., (2008:6) ), en su tesis “Caracterización de las principales
variedades de maracuyá (passiflora edulis) en el Ecuador” expresa que es esta es una fruta redonda, pequeña de piel resistente que se arruga
cuando la fruta está madura, tomando un tono de color rojo, amarillo,
dorado o café. La pulpa de color amarillo mostaza, en su interior contiene semillas pequeñas de tono negro ovaladas - alargada.
54
A.7.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7753 C
663 C
Fotografía obtenida del corte transversal superior de la fruta, en el cual se encontró patrones compositivos repetitivos dentro de toda la maracuyá.
55
56
A.7.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7752 C
7527 C
Fotografía obtenida del corte transversal de la parte inferior de la fruta, en el cual se pudo encontrar elementos compositivos similares en todas las muestras microfotografiadas de la maracuyá.
57
58
A.7.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 1000x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 456 C
5835 C
4525 C
Fotografía del interior de la cáscara de la maracuyá, en donde se contiene la pulpa, posee patrones repetitivos en toda la fruta en forma vellos, se obtuvo fotografías de varias muestras y todas mantenían las formas y cromática.
59
60
LIMÓN TAHITÍ
Elaborado por la fuente investigadora
C., Altamirano C. y Espinel R. (2009:4) expresan que su fruto es de
color verde mediano a oscuro, la cual se vuelve amarilla brillante antes de madurar; su forma es redonda-ovalada, generalmente no contiene
semillas dentro de su pulpa, este ha sido unos de los productos no tradicionales que se están exportando a otros países del continente y de Europa, especialmente la pulpa y derivados del mismo.
61
A.8.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 5763 C
5855 C
Fotografía obtenida del corte trasnversal superior de la fruta, en el cual se encontró patrones repetitivos dentro de la composición natural del limón Tahití. Tomándose varias microfotografias dentro de la fruta y obteniendo elementos similares.
62
63
63
A.8.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 700x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7767 C
7502 C
Fotografía obtenida del corte transversal inferior del limón Tahití, dentro del cual se encontró una composición con módulos repetitivos. Cabe recalcar que se tomó varias microfotografias de la fruta en el que se visualizó elementos similares.
64
65
A.8.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7495 C
400 C
Fotografía del corte transversal desde la parte superior del limón, dentro del cual se obtuvo varias muestras en las cuales se encontró una composición con elementos gráficos básicos repetitivos.
66
67
A.8.4
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 5757 C
379 C
Yellow 0131 C
La imagen se obtuvo del corte de la piel del limón Tahití, de esta manera se puede observar de mejor manera la composición existente, se tomó fotografías de varias muestras de la fruta.
68
69
GUAYABA
Elaborado por la Fuente Investigadora
Es una fruta que se puede cultivar tanto en zonas de clima tropical como subtropicales, la característica o singularidad es de ser semi ácido,
con una coloración verde pálido a amarillo en el exterior, mientras tanto que en su interior presenta una tonalidad de color rosado a blanco, con un fuerte olor único y característico.
70
A.9.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 163 C
156 C
Fotografía del corte transversal superior de la fruta, encontrándose dentro de la composición patrones repetitivos, además se tomó varias microfotografías de las muestras.
71
72
A.9.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 900x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7578 C
7576 C
Fotografía tomada del corte transversal desde la parte superior de la fruta, además se tomó varias muestras obteniendo composiciones similares en todas las microfotografías.
73
74
A.9.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 600x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7752 C
7751 C
Fotografía obtenida de la piel de la fruta, se tomó varias muestras de la fruta, por lo que se encontró composiciones similares en todas las frutas.
75
76
A.9.4
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7618 C
7515 C
Imagen obtenida del corte lateral de la parte central de la pulpa de la fruta, en el cual se encontró elementos compositivos similares alrededor de todas las muestras microfotografiadas.
77
78
MELÓN
Elaborado por la Fuente Investigadora
Los
frutos
del
melón
son
de
variables
formas
y
tamaños,
las
características distintivas son que: son redondas, alargadas, con una superficie lisa y rugosa; la pulpa es de tono amarillo o anaranjado, en
su interior contiene semillas delgadas alargadas por lo general de color amarillo, de sabor único y exquisito.
79
A.10.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 5835 C
378 C
Fotografía obtenida del corte transversal tomada de desde la parte superior de la fruta, observando una composición de elementos repetitivos, tomándose microfotografías de varias muestras del melón.
80
81
A.10.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 1375 C
719 C
Imagen obtenida del centro de la pulpa de la fruta, se encontró elementos compositivos similares repetitivos en todo el melón. Se tomó como referencia varias frutas de igual manera el análisis de estas muestras.
82
83
A.10.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 5835 C
7535 C
Imagen obtenida del corte transversal delgado de la fruta, en la cual se puede visualizar elementos repetitivos dentro de la composición, tomando varias fotografías de muestras del melón.
84
85
SANDÍA
Elaborado por la Fuente Investigadora
Según Proecuador, (2014), en su edición “Frutas no tradicionales en
países bajos (Holanda)” manifiesta que la sandía es considerada como fruta de verano debido a su alto contenido en agua.
Es un producto
anual cuya fruta tiene forma globosa, el interior contiene carne rosada o rojiza con semillas aplastadas de colores diversos, la corteza es lisa de color verde oscuro o verde claro.
86
A.11.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 1000x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7576 C
1625 C
Fotografía obtenida del corte transversal de la fruta, visualizando elementos compositivos similares en todas las muestras microfotografiadas de la sandía.
87
88
A.11.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 575 C
618 C
Imagen obtenida de la piel de la fruta, después de su análisis se encontró elementos compositivos relevantes dentro de la fotografía.
89
90
A.11.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 1000x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7524 C
7436 C
La imagen se obtuvo del corte transversal de la fruta, mostrando elementos compositivos en toda la sandía y todas las muestras que se obtuvo.
91
92
NARANJA
Elaborado por la fuente investigadora
Considerado como alimento muy rico en vitaminas y minerales, fruta con una capa externa de color amarillo, una segunda piel blanca que
envuelve al fruto, protegiendo la pulpa como si fuera un tesoro. La naranja estรก dividida en gajos alargados y curvados tomando forma del fruto el cual contiene el zumo de sabor dulce o agrio.
93
A.12.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 500x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 1245 C
7751 C
Fotografía obtenida del corte transversal superior de la fruta, en el cual se observó elementos compositivos similares en todas las muestras.
94
95
A.12.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 600x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 112 C
617 C
Microfotografía obtenida del corte transversal superior de la fruta, en el cual se encontró elementos compositivos similares en todas las muestras obtenidas.
96
97
A.12.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 600x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 617 C
705 C
Imagen del corte transversal superior del centro de la fruta, tomada de varias muestras alrededor de la fruta.
98
99
A.12.4
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 119 C
7751 C
Fotografía del corte transversal, tomada del extremo de la piel de la fruta, encontrando composiciones similares en todas las muestras obtenidas.
100
101
MANDARINA
Fuente: http://www.invesfruit.com.co /tienda/frutas/mandarina-corriente
Proecuador, (2014), expresa que esta fruta es similar a la naranja, por
ende contiene muchas características de ellas con la diferencia que la mandarina es más pequeña, de forma esférica más deprimida por los
polos, de olor más intenso, sabor agradable, con cáscara más delgada y con gajos que se separan con facilidad, pero es un fruto más frágil y más expuesto a sufrir daños durante la manipulación.
102
A.13.1
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 600x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 143 C
719 C
Fotografía del corte transversal de la fruta, en la cual se observa elementos compositivos similares en todas las muestras obtenidas.
103
104
A.13.2
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 700x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 1235 C
100 C
Imagen obtenida del corte transversal de la fruta, en la cual se encontró elementos compositivos visuales similares en las varias muestras que se obtuvo.
105
106
A.13.3
FOTOGRAFÍA TEXTURAS 800x
MÓDULO
CÓDIGO PANTONE 7752 C
616 C
Se realizó una fotografía microscópica del corte transversal de la piel de la fruta, obteniéndose elementos compositivos similares en todas las muestras.
107
108
EJEMPLOS DE APLICACIONES
Después de proponer el sistema de lenguaje gráfico básico (módulos, cromática y texturas), se realizó algunos ejemplos de aplicaciones.
109
FRUTA: Limón Tahití
(A.8.4)
APLICACIÓN TEXTILES: Edredones, almohadas
110
FRUTA: Limón Tahití APLICACIÓN DECORACIÓN: Papel tapiz
111
(A.8.4)
FRUTA: Limón Tahití
(A.8.4)
APLICACIÓN BISUTERÍA: Gargantilla para mujer
112
FRUTA: Mango APLICACIÓN TEXTILES: Bolsas de tela
113
(A.4.4)
FRUTA: Mango
(A.4.4)
APLICACIÓN DECORACIÓN: Florero
114
FRUTA: Mango APLICACIÓN BISUTERÍA: Anillo para mujer
115
(A.4.4)
FRUTA: Papaya Hawaiana
(A.6.3)
APLICACIÓN TEXTILES: Gorra
116
FRUTA: Papaya Hawaiana APLICACIÓN DECORACIÓN: Papel tapiz
117
(A.6.3)
FRUTA: Papaya Hawaiana
(A.6.3)
APLICACIÓN BISUTERÍA: Aretes para mujer
118
FRUTA: Cacao APLICACIÓN TEXTILES: Cojines
119
(A.3.1)
FRUTA: Cacao
(A.3.1)
APLICACIÓN DECORACIÓN: Lámpara
120
FRUTA: Cacao APLICACIÓN BISUTERÍA: Dije para hombre
121
(A.3.1)
FRUTA: Piña
(A.5.1)
APLICACIÓN TEXTILES: Maleta de tela
122
FRUTA: Piña APLICACIÓN DECORACIÓN: Maceteros
123
(A.5.1)
FRUTA: Piña
(A.5.1)
APLICACIÓN BISUTERÍA: Gargantilla para mujer
124
FRUTA: Maracuyรก APLICACIร N TEXTILES: Zapatillas de tela
125
(A.7.2)
FRUTA: Maracuyá
(A.7.2)
APLICACIÓN DECORACIÓN: Baldosas
126
FRUTA: Maracuyá APLICACIÓN BISUTERÍA: Dije para hombre
127
(A.7.2)