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RÉSERVÉ AUX PROS
CATALOGUE PROMOTIONNEL ARTS DE LA TABLE
GRANDE CUISINE
MOBILIER
HYGIÈNE
+ de 5000 produits
LE MEILLEUR DE LA CUISINE Valable du 1er avril 2015 au 31 mars 2016 Prix indiqués hors taxe
en stock
RETROUVEZ NOTRE SÉLECTION DE PRODUITS
POUR TOUTES LES SAISONS !
mines a t i v e d n i le p Le nnée ! a l’ e t u o t e i g r & d’é n e
La chaleur d’un bar à vin en automne...
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Lavage
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Lessive poudre désinfectante
Liquide lavage vaisselle en machine Application : Eaux douces, eaux
Lessiv e
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main Lavage à la N N E L
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parfum
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LING
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Application : Spécial hébergement, sans phosphate ni zéolite Activateur de blanc
dures
CUISINE
USAGE
SSIO PROFE
lavage Liquide de la main vaisselle à : Application et dégraissant mouillant Fort pouvoir
CUISINE
LINGE
Envies sucrées, salées, vitaminées, colorées...
Sommaire La vaisselle....................................................................... 4 - 21 Les couverts............................................................... 22 - 25 La verrerie...................................................................... 26 - 33 L’usage unique........................................................... 34 - 37 Le bar, la cafèterie......................................... 38 - 43 La coutellerie............................................................... 44 - 47 Les accesoires.......................................................... 48 - 49 La pâtisserie................................................................. 50 - 51 La cuisson.......................................................................... 52 - 53 Les vêtements........................................................ 54 - 55 Les spécialités........................................................... 56 La signalétique.......................................................... 57 - 59 Le mobilier........................................................................ 60 - 65 La préparation......................................................... 66 - 73 La cafètéria, le snacking........................ 74 - 80 La distribution........................................................... 81 - 83 Les chariots, les échelles....................... 83 - 86 L’environnement inox.................................... 87 - 89 Le froid.................................................................................. 90 - 96 La cuisson.......................................................................... 97 - 101 La laverie............................................................................. 102 - 104 La buanderie................................................................. 105 Le stockage................................................................... 106 - 107 L’hygiène en cuisine............................................ 108 - 111
... ou un chocolat chaud au coin du feu en hiver
L’hygiène générale............................................... 112 - 113 Le matériel de lavage.................................. 114 - 115 L’essuyage, les protections.............. 116 - 118 La collecte des déchets........................... 119
GÉOMÉTRIE INOA Porcelaine Hôtelière
À partir de
5,25 044286
Inoa 044281 044282 044283 044284 044285 044286
Coupelle -165x142 mm Assiette creuse 240x230 mm Assiette plate 240x230 mm Assiette plate 280x240 mm Assiette plate 332x283 mm Tasse à café + soucoupe 85x65 mm
5,55 9,45 6,60 9,60 14,55 5,25
SUPRÊME Porcelaine Hôtelière
À partir de
10,65
HT
044289
Suprème 044287 Assiette creuse ø313 mm 044288 Assiette plate ø 280 mm 044289 Assiette plate ø 240 mm 044291 Assiette plate ø 310 mm
17,70 14,70 10,65 23,25
4 4 4 4
Set de table Vinyle tissé 300x450mm 914200 Gris rayures noires horizontales
4 • Le meilleur de l’art de la table
2,85 12
6 3 6 3 3 6
HT
DANS L’ESPACE TAINA Porcelaine Hôtelière À partir de
3,30
HT
044279
Taina 044276 044277 044278 044279 044280
8,93 5,85 10,80 3,30 5,25
Assiette creuse rectangulaire -225x185 mm Assiette plate rectangulaire -215x178 mm Assiette plate rectangulaire -292x242 mm Coupelle -125x103 mm Tasse à café + soucoupe - 95x68x50 mm
1
2
Set de table Vinyle tissé 300x450mm 914201 Noir blanc rayures verticales 914202 Beige trame horizontal 914205 Taupe relief horizontal
1 2 3
3 6 3 6 6
3
Set de table Vinyle tissé 300x450mm 914204 Basket brun noir
2,85 12 2,85 12 2,85 12
Set de table Vinyle tissé 300x450mm 914203 Mastic encadré
MOANA Porcelaine Hôtelière Moana 044270 044271 044272 044273 044274 044275
Assiette creuse -201x201 mm Assiette plate -200x200 mm Assiette plate -268x268 mm Assiette plate rectangulaire -362x229 mm Coupelle -159x146 mm Tasse à café et soucoupe - 116x 91 mm
2,85 12
7,20 5,85 10,05 13,65 6,90 5,25
2,85 12
3 6 3 6 6 6
Set Mastic encadré
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Le meilleur de l’art de la table•5
23,40
AFFINITY Porcelaine Hôtelière
HT
Grâce à « Affinity », commencez la journée un sourire détendu aux lèvres. Avec ses formes épurées et raffinées à la fois, Affinity vous permet d’exprimer toute votre créativité. Les diverses pièces de la série s’empilent pour un gain de place, sont solides et d’un bon rapport qualité/prix.
930017
Assiette coupe plate 930017 Ovale 350x300 mm
Assiette creuse 930022 Ovale 230x200 mm 930023 Ovale 290x250 mm
23,40 4
9,45 6 14,55 6
Tasse & soucoupe 930013 Tasse empilable - 22 cl 930014 Soucoupe ø 160 mm
6,90 6 4,80 6
Coquetier 930015 200x95 mm avec soucoupe intégrée
29,93
6,15 6
Saladier rond 930026 Saladier ø 180 mm
14,25 6
Bol 930016 1,10 litre
13,20 6
HT
930024
Assiette plate 930018 Ovale 320x280 mm 930019 Ovale 280x245 mm 930020 Ovale 220x190 mm 930021 Ovale 165x145 mm
16,80 11,40 7,05 5,40
4 6 6 6
Assiette compartiments 930024 3 compartiments 350x300 mm
29,93 4
Assiette compartiments 930025 3 compartiments 300x120 mm
17,70 6
R E TO U R À L’ E S S E N T I E L
9,90
EASY WHITE Porcelaine Hôtelière
HT
930009
Comme son nom l’indique, « Easy » est la simplicité même, tout en modernité et en légèreté : une porcelaine à relief idéale et à toute épreuve. Un design attrayant allié à la diversité des formes et à la praticabilité, le meilleur de Villeroy & Boch ! À partir de
5,70
HT
930008
Assiette plate 930005 Ronde ø 290 mm 930006 Ronde ø 270 mm 930007 Ronde ø 240 mm 930008 Ronde ø 160 mm
7,20
13,80 11,70 9,90 5,70
HT
Assiette creuse 930009 Ronde ø 230 mm
9,90 6
Assiette plate 930010 Ovale Lg 310 mm
20,99 6
6 6 6 6
930011
Coupelle 930011 Ronde ø 150 mm
6 • Le meilleur de l’art de la table
7,20 6
Tasse & chope 930001 Tasse empilable - 22 cl 930002 Soucoupe ronde ø 150 mm 930003 Tasse empilable - 10 cl 930004 Soucoupe ronde ø 130 mm 930012 Chope empilable - 27 cl
6,98 4,95 5,85 4,50 8,70
6 6 6 6 6
L A N O U V E L L E VA G U E
15,00
NEW WAVE Porcelaine Hôtelière
Assiette ronde 930037 Assiette à dessert ronde - 250 mm 16,34 4
Assiette antipasti 930035 Assiette plate rectangulaire 420x150 mm 18,89 4
HT
930033
Coupelle carrée 930033 60 cl 15,00 4
930034 Assiette de présentation ronde Gourmet ø 300 mm23,63 4
Coupelle ronde 930028 35 cl 12,90 4
«Nature inspired » – Ses formes ondoyantes inspirées par la nature ont fait de « NewWave » une collection culte dans la restauration créative et innovante. Laissez-vous inspirer pour un dîner festif, un brunch ou un buffet !
18,89
HT
930035
Coquetier 930029 Coquetier
18,15 4
Bol & Chope 930036 Coupelle 30 cl 930040 Chope avec anse 35 cl
Assiette rectangulaire et carrée 930032 Assiette plate rectangulaire - 330x240 mm 22,49 4 930030 Assiette plate carrée - 270x270 mm 22,49 4 930031 Assiette à dessert carrée - 240x240 mm 15,30 4 Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Tasse et plateau 930038 Tasse à expresso - 8 cl 930039 Plateau Party PM - 170x130 mm 930027 Tasse à café - 20 cl 930041 Plateau Party MM - 200x140 mm
11,84 9,45 12,00 10,95
11,78 4 15,59 6
6 6 6 6
Le meilleur de l’art de la table•7
PRIX LE PLUS BAS
PRIX LE PLUS BAS
MANTILLE
VANCOUVER Mantille Porcelaine Hôtellière 063244 Assiette plate carrée 260x260 mm 063246 Assiette plate carrée 210x210 mm
À partir de
4,35
HT
Extra dure Porcelaine épaisse ! 5,85 12 4,65 24
063250
ECHIQUIER À partir de
5,55
HT
043300
Vancouver Porcelaine Hôtelière 063240 Assiette plate rectangulaire 305x175 mm 063241 Assiette plate rectangulaire 300x200 mm 063250 Assiette plate rectangulaire 275x110 mm 063238 Assiette plate carrée 270x270 mm 063242 Assiette plate carrée creuse 200x200 mm 063252 Tasse café 9 cl + soucoupe
6,30 7,35 4,35 6,90 7,35 4,50
18 12 36 12 24 48
TOP QUALITÉ
EMPILABLE
Échiquier Effet escalier ! Porcelaine Hôtellière 043300 Assiette plate échiquier 190x190x25 mm 5,55 6 043303 Assiette plate rect. 330x230x25 mm 9,30 6 043304 Assiette creuse carrée 200x200x40 mm 043301 Assiette plate 255x255x30 mm 11,55 3 043305 Bol 148x148x165 mm 043302 Assiette plate 280x280x30 mm
SHANGAÏ
LE BLANC AU CARRÉ...
8,70 3 5,85 3 6,60 3
À partir de
2,25
HT
044139
PYRO
Fabriqué en
France
À partir de
4,35
Shanghaï Porcelaine Hôtelière 044139 Assiette plate carrée 148x148 mm 044140 Assiette plate carrée 205x205 mm 044141 Assiette plate carrée 245x245 mm 044142 Assiette creuse 217x195 mm
12 12 12 12
TOP QUALITÉ
HT
YIN & YANG
918063
NTI GARA ébréchures
contre les
Yin = aile inclinée vers le bas (ne s’empilent pas) Yang = aile inclinée vers le haut (s’empilent)
5
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s
PRIX LE PLUS BAS
Yin & Yang Porcelaine Hôtelière 044222 Assiette plate Yang 305x310 mm 044224 Assiette plate Yang 190x192x22 mm 044223 Assiette plate Yang 260x265x28 mm 044220 Assiette plate Yin 250x247 mm 044225 Assiette creuse Yang 272x145 mm 044226 Coupelle Yang 110x110x57 mm 044227 Coupelle Yin 140x140x50 mm 044219 Saladier individuel Yang 160x160x77 mm 044229 Tasse thé 15 cl + Socle bamboo 044228 Tasse café 9 cl + Socle bamboo
Ne raye
Pyro Porcelaine Hôtelière vitrifiée 9,60 044650 Assiette plate carrée 270x270 mm 8,18 044651 Assiette plate carrée 245x245 mm 6,30 044652 Assiette plate carrée 210x210 mm 044653 Assiette plate rectangulaire 230x370 mm 13,20 5,70 918062 Assiette plate carrée 160x160mm 4,35 918063 Assiette plate carrée 120x120 mm 918061 Assiette plate rectangulaire 320x200 mm 10,43 918060 Assiette plate rectangulaire 280x180 mm 8,93
2,25 4,35 5,85 5,85
TOP QUALITÉ
10,35 4,35 7,35 6,30 6,75 2,85 3,75 6,30 4,35 3,30
12 12 12 6 12 12 6 6
NTI GARA ébréchures
contre les
5
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
Fabriqué en
France
Les deux formes opposées sont complémentaires dans notre univers. Le Yin et le Yang sont des formes naturelles d’énergie en perpétuel mouvement et opposition. Elles s’imbriquent de telle façon à produire l’harmonie parfaite.
CARA PEKIN
À partir de
5,85
HT
044628
Cara Porcelaine Hôtelière vitrifiée 044620 Assiette plate - carrée - 250x250 mm 044622 Assiette plate - carrée - 215x215 mm 044624 Assiette plate - carrée - 175x175 mm 044626 Assiette plate - carrée - 150x150 mm 044628 Assiette plate - carrée - 130x130 mm 044632 Plat à gratin - Porcelaine - 200x135 mm
14,85 11,25 9,75 6,75 5,85 9,30
12 12 12 12 12 6
À partir de
4,35
HT
044132
TOP QUALITÉ
8 • Le meilleur de l’art de la table
Pékin Porcelaine Hôtelière 044132 Assiette plate carrée 200x200 mm 044133 Assiette plate carrée 247x247 mm 044134 Assiette plate carrée 265x265 mm 044135 Assiette plate rect. 355x220 mm 044136 Assiette creuse carrée 200x200 mm 044137 Tasse café 9 cl + soucoupe- 74x58x70 mm 044138 Soucoupe café 74x58x70 mm
4,35 5,85 7,35 8,85 5,85 4,35 1,80
12 12 12 12 12 12 12
12 12 18 12 12 12 12 12 12 12
14,25
ART CONTEMPORAIN
Porcelaine Hôtelière
ROME 043312 Assiette plate Rome 430x270 mm 14,25 2
HT
043310
MADRID 043313 Assiette plate Madrid 355x240 mm 14,25 2
NEW YORK 043310 Assiette plate New York 360x245 mm 14,25 2
BRUXELLES 043311 Assiette plate Bruxelles 400x245 mm14,25 2
BAGUA ZHANG TOP QUALITÉ
À partir de
2,09
À partir de
HT
3,03
044144
HT
064391
Fabriqué en
France
5 tre les ébréchures
GARANTI
con
Bagua Zhang Porcelaine Hôtelière 044146 Assiette plate - ronde- ø 290 mm 044145 Assiette plate - ronde - ø 230 mm 044147 Assiette creuse - ronde - ø 225 mm 044144 Assiette plate - ronde - ø 160 mm
EUROPA 6,75 4,35 5,85 2,09
Europa Porcelaine Hôtelière vitrifiée 064391 Plate n°9 ronde ø 150 mm 064348 Plate n°6 ronde ø 205 mm 064346 Plate n°3 ronde ø 240 mm 064345 Plate n°2 ronde ø 270 mm 064347 Creuse n°3 ronde ø 215 mm
12 12 12 12
France
NTI GARA ébréchures
contre les
À partir de
5
É PIED ÉMAIpaLL s
11,33 6,15 5,25 4,65 3,75 5,10
HT
L’assiette en Pyroblan assure une bonne conservation de la chaleur dans le temps et un stockage facile grâce à une hauteur d’empilage optimisée.
064257 064259 915310 915314
2,93 2,70 3,08 3,75
Soucoupe thé ronde 170 mm Soucoupe café ronde 130 mm Tasse café 7,5 cl Tasse thé 19 cl
12 12 12 12
France
LE RELIEF GALICE GALUCHAT Porcelaine Hôtellière vitrifiée
5
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
2,78 12 2,61 12
Sillons réguliers en relief !
Fabriqué en
GARANTI
Tasse café 064349 Tasse 9 cl 064350 Soucoupe ø 122 mm
À partir de
3,75
SPIRAL
6 12 12 12 12 12
contre les ébréchures
12 12 12 12 12
064254
Ne raye
Tao Porcelaine Hôtelière Vitrifiée 064250 Assiette de présentation ø 310 mm 064251 Assiette plate n°2 ø 270 mm 064252 Assiette plate n°3 ø 240 mm 064253 Assiette plate n°4 ø 225 mm 064254 Assiette plate n°9 ø 150 mm 064255 Assiette creuse n°3 ø 215 mm
3,75
ANS
3,03 3,68 4,29 5,04 4,29
...ou en relief
TAO
Fabriqué en
ANS
PRIX ACCORD FABRICANT
Spiral Porcelaine Hôtelière 043318 Assiette plate ronde ø 300 mm 043315 Assiette plate ronde ø 275 mm 043317 Assiette plate ronde ø 253 mm 043319 Assiette creuse ronde ø 229 mm 043316 Assiette plate ronde ø 202 mm
HT
043316
7,35 6,30 5,85 7,35 3,75
6 6 6 6 6
TOP QUALITÉ
Tasse et soucoupe 160728 Tasse café 7,5 cl 160730 Soucoupe café ø 130 mm 160732 Tasse thé 19 cl 160766 Soucoupe thé ø 170 mm
5,85 5,85 7,35 7,35
10 10 10 10
À partir de
5,85
HT
160708
Assiette plate 160700 Assiette de présentation ø 310 mm 160702 Assiette plate n°2 - ø 270 mm 160706 Assiette plate n°7 - ø 207 mm 160708 Assiette plate n°9 - ø 160 mm
17,85 10,35 8,85 5,85
10 10 10 10
Assiette grand bassin 10,80 10 016707 Assiette plate n°2 - ø 270 mm Assiette creuse 160704 Assiette creuse ronde grande aile ø 265 mm 14,85 5 11,85 5 016709 Assiette à pâte ronde ø 270 mm Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Le meilleur de l’art de la table•9
À partir de
1,88
Fabriqué en
France
DEFI Porcelaine Hôtelière vitrifiée - blanc 044605 044607 041319 044609 046110
NTI GARA ébréchures
HT
contre les
046110
HORIZON Porcelaine Hôtelière vitrifiée - Fond émaillé - blanc
5
ANS
Horizon 064369 Assiette plate ronde - ø 305 mm 064351 Assiette plate ronde n°2 - ø 270 mm 064368 Assiette creuse ronde n°2 - ø 260 mm 064352 Assiette plate ronde n°3 - ø 240 mm 064353 Assiette creuse ronde n°3 - ø 215 mm 064354 Assiette plate ronde n°6 - ø 200 mm 064355 Assiette plate ronde n°7 - ø 190 mm 064356 Assiette plate ronde n°8 - ø 175 mm 064357 Assiette plate ronde n°9 - ø 150 mm
Assiette plate ronde - ø 270 mm 3,68 12 Assiette plate ronde n°3 - ø 230 mm 2,85 12 Assiette creuse ronde n°4 - ø 204 mm 2,85 12 Assiette plate ronde n°7 - ø 188 mm 2,40 12 Assiette plate ronde n°8 - ø 146 mm 1,88 12
GARANTI
contre les ébréchures
La R o
5
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
6 12 12 12 12 12 12 12 12
UNISET Porcelaine Hôtelière
À partir de
2,85
5,18 4,65 4,65 4,65 4,65 3,90 3,45 3,30 2,85
HT
À partir de
2,55
064357
HT
066010
PRIX LE PLUS BAS
e nd
GARANTI
contre les ébréchures
5
ANS
Fabriqué en
É PIED ÉMAIpaLL s
France
Ne raye
Assiette 066013 Plate ronde ø 265 mm 066012 Plate ronde ø 240 mm 066014 Creuse ronde ø 220 mm 066011 Plate ronde ø 190 mm 066010 Plate ronde ø 160 mm
4,05 3,23 3,23 2,85 2,55
Tasse 066021 Moka 10 cl 066017 Thé 16 cl 066019 Déjeuner 28 cl
1,91 10 2,85 10 3,75 10
Soucoupe 066022 Moka ø 130 mm 066018 Thé ø 150 mm 066020 Déjeuner ø 160 mm
1,50 10 1,95 10 2,85 10
10 10 10 10 10
OSLO Porcelaine Hôtelière vitrifiée À partir de
1,80
HT
064600
ÉLÉGANCE Porcelaine Hôtelière vitrifiée
GARANTI
contre les ébréchures
À partir de
2,85
HT
5
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
064131
Fabriqué en
France
Élégance 064124 Assiette plate - n°2 - ø 270 mm 064125 Assiette plate - n°3 - ø 245 mm 064126 Assiette creuse - n°3 - ø 215 mm 064127 Assiette plate - n°4 - ø 225 mm 064128 Assiette plate - n°6 - ø 205 mm 064129 Assiette plate - n°7 - ø 190 mm 064130 Assiette plate - n°8 - ø 175 mm 064131 Assiette plate - n°9 - ø 150 mm
5,40 3,90 3,90 3,75 3,60 3,15 2,93 2,85
GARANTI
3,60 3,30 3,30 2,85 2,85 1,80 1,80
Tasse 064603 Café 9 cl 064605 Thé 15 cl 064607 Déjeuner 28 cl
1,73 12 2,93 12 3,53 12
Soucoupe 064604 Café ø 123 mm 064606 Thé ø 136 mm 064608 Déjeuner ø 160 mm + soucoupe café 9cl 999910 Tasse empilable Colombie
12 12 12 12 12 12 12 12
3,00 12
France
Porcelaine Hôtelière vitrifiée
5
Oslo décor pinceau Assiette plate n°3 245x235 mm Assiette plate n°4 220x212 mm Assiette plate n°7 188x180 mm Assiette creuse n°4 220x212 mm Assiette creuse n°10 140x132 mm
ANS
BOURRELET Porcelaine Hôtelière vitrifiée - Fond émaillé Fabriqué en
France
917088 917107 917108 917126 917144
Vert
917080 917098 917100 917118 917136
Bleu foncé
917076 917096 917109 917114 917132
7,05 6,90 6,75 6,90 5,25
10 10 10 10 10
GARANTI
À partir de
2,55
Aubergine
contre les ébréchures
HT
5
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
064014
Durée de vie plus longue ! Un bourrelet sur son aile. Bourrelet 064006 Assiette plate n°2 ronde ø 256 mm 064007 Assiette plate n°3 ronde ø 228 mm 064008 Assiette creuse n°3 ronde ø 228 mm 064010 Assiette plate n°4 ronde ø 215 mm 064009 Assiette creuse n°4 ronde ø 215 mm 064011 Assiette plate n°6 ronde ø 191 mm 064012 Assiette plate n°7 ronde ø 171 mm 064014 Assiette plate n°10 ronde ø 136 mm
4,20 3,75 4,20 3,30 3,30 3,38 2,70 2,55
12 12 12 12 12 12 12 12
À partir de
5,25 917144
10 • Le meilleur de l’art de la table
12 12 12 12 12 12 12
1,29 12 2,48 12 2,70 12
Fabriqué en
OSLO DÉCOR PINCEAU contre les ébréchures
Assiette 064595 Plate n°3 245x235 mm 064596 Plate n°4 220x212 mm 064597 Creuse n°4 220x212 mm 064598 Plate n°7 188x180 mm 064599 Creuse n°8 188x180 mm 064600 Creuse n°9 150x142 mm 064601 Creuse n°10 132x126 mm
HT
GARANTI
contre les ébréchures
5
PRIX LE PLUS BAS
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
PURE Porcelaine Hôtelière
Pure 044231 Assiette plate ronde ø 280 mm 8,85 12 044232 Assiette plate ronde ø 250 mm 5,85 12 044233 Assiette plate ronde ø 190 mm 3,23 12 044235 Tasse à café + soucoupe 9 cl 3,23 6
TOP QUALITÉ
ÉLYPSE Porcelaine Hôtelière À partir de
3,15
À partir de
3,23
HT
917306
Élypse 917300 917301 917302 917303 917304 917305 917306 917310 917312
HT
044235
5,25 5,85 5,55 3,15 4,35 3,30 3,15 3,75 4,80
Assiette plate n°2 Ovale 285x255 mm Assiette plate n°3 Ovale 258x232 mm Assiette plate n°4 Ovale 235x210 mm Assiette plate n°7 Ovale 198x180 mm Assiette creuse n°4 Ovale 235x210 mm Assiette creuse n°8 Ovale 198x180 mm Assiette creuse n°9 Ovale 155x140 mm Compotier Ovale 155x140 mm 25 cl Bol grand modèle 190x170x65 mm 60cl
12 12 12 12 12 12 12 10 6
ONDES Porcelaine Hôtelière TOP QUALITÉ Ondes 043331 Assiette plate ronde ø 283 mm 043332 Assiette plate ronde ø 256 mm 043333 Assiette creuse ronde ø 210 mm 043330 Assiette plate ronde ø 205 mm
À partir de
3,23
HT
7,35 6 5,85 6 5,25 6 3,75 6
À partir de
3,75
043323
HT
043330
PEARL Porcelaine Hôtelière TOP QUALITÉ
Pearl 043321 043320 043322 043323
Assiette plate goutte 315x260 mm Assiette plate goutte 270x220 mm Assiette plate goutte 255x212 mm Tasse à café + soucoupe
8,85 6,30 5,85 3,23
6 6 6 6
À partir de
2,85
À partir de
2,18
HT
HT
915316
064248
Fabriqué en
France
GARANTI
contre les ébréchures
GARANTI
contre les ébréchures
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s
5
ANS
5
Ne raye
Fabriqué en
France
OPUS Porcelaine Hôtelière vitrifiée Opus ronde 064243 Plate n°3 245x235 mm 064244 Plate n°4 220x210 mm 064245 Plate n°7 190x180 mm 064246 Creuse n°4 220x210 mm 064247 Creuse n°9 150x142 mm 064248 Creuse n°10 132x126 mm
L’Opus ronde est une évolution plus moderne de la forme Oslo. Ces deux produits s’empilent les uns sur les autres et se complètent...
4,20 3,75 3,08 3,83 2,48 2,18
12 12 12 12 12 12
Opus carrée 064240 Plate 270x270 mm 064241 Plate 240x240 mm 064242 Plate 220x220 mm
7,13 6 5,70 12 5,25 12
Space Tasse et soucoupe 915310 Tasse café 7,5 cl 915312 Soucoupe café ø 130 mm 915314 Tasse thé 19 cl 915316 Soucoupe thé ø 170 mm Space Assiette 915306 Plate n°1 ø 280 mm 915304 Creuse ø 240 mm 915300 Plate n°7 ø 208 mm 915302 Plate n°9 ø 162 mm
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
3,08 2,70 3,75 2,85 5,55 5,40 4,50 3,00
12 6 12 12
12 12 12 12
SPACE Porcelaine Hôtelière vitrifiée Space Coupelle & saladier 915330 Coupelle 6,5 cl 915322 Compotier ø 125 mm 28 cl 915324 Compotier ø 145 mm 48 cl 915328 Saladier ø 200 mm 1,25 L
2,40 3,90 5,70 19,35
10 10 10 1
Le meilleur de l’art de la table•11
GARANTI
contre les ébréchures
5
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
ART DE LA TABLE
Décor 1/2 extérieur 165518 Gobelet 7 cl
Décor intérieur 165517 Bol 6 cl
4,95 12
7,20 5
Décor 1/2 aile
Décor bassin
LOUNGE GRIS PERLE À partir de
7,35
Décor 1/2 aile
Décor aile & bassin
165504 Assiette plate ronde n°2 ø 270 mm 9,75 5
HT
165508
LOUNGE GRIS PERLE Porcelaine Hôtelière vitrifiée
Décor aile
Z E N AT T I T U D E 3 couleurs : noire, grise, rouge écarlate GARANTI
contre les ébréchures
Ne raye
10,80 10 9,60 10
Assiette plate ronde 918003 n°3 - 245x235 mm 918004 n°4 - 220x210 mm 918005 n°7 - 190x180 mm
OPUS DÉCOR ONDES
À partir de
5,10
Fabriqué en
France
HT
918008
Assiette creuse ronde 918006 n°4 - 220x210 mm 918007 n°9 - 150x142 mm 918008 n°10 - 132x126 mm
12 • Le meilleur de l’art de la table
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s
Assiette plate carrée 918001 240x240 mm 918002 220x220 mm
Porcelaine Hôtelière vitrifiée
5
7,35 10 5,40 10 5,10 10
7,80 10 7,35 10 6,75 10
Fabriqué en
France
TOP QUALITÉ
Décor bassin 165510 Assiette de présentation ø 310 mm 165511 Assiette plate n°2 ø 270 mm 165512 Assiette à pâtes ø 270 mm 165513 Assiette creuse ø 265 mm 165514 Assiette plate n°7 ø 207 mm 165515 Assiette plate n°9 ø 160 mm
13,35 10,35 12,75 12,75 8,85 7,50
5 10 5 5 10 10
Décor aile 165502 Assiette de présentation ø 310 mm 165503 Assiette plate ronde n°2 ø 270 mm 165505 Assiette à pâtes ronde ø 270 mm 165506 Assiette creuse ronde ø 265 mm 165507 Assiette plate ronde n°7 ø 207 mm 165508 Assiette plate ronde n°9 ø 160 mm
13,05 9,75 12,15 12,15 8,25 7,35
5 10 5 5 10 10
Décor aile et bassin 165500 Assiette de présentation ø 310 mm
14,70 5
TOP QUALITÉ
GARANTI
contre les ébréchures
5
À partir de
7,50
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
HT
918010
EDO Porcelaine Hôtelière vitrifiée
Fabriqué en
TOP QUALITÉ
Assiette plate n°2 918015 Aile bleue - ø 270 mm 918011 Aile grise - ø 270 mm
10,43 10 10,43 10
Assiette plate et creuse n°3 918012 Assiette plate - Aile grise - ø 240 mm 918014 Assiette creuse - Aile grise - ø 215 mm 918016 Assiette plate - Aile bleue - ø 240 mm 918019 Assiette creuse - Aile bleue - ø 215 mm
9,15 9,45 9,15 9,60
Assiette plate n°6 918017 Aile bleue - ø 205 mm 918013 Aile grise - ø 205 mm
7,80 10 7,80 10
Assiette décore central 918009 Élégance - Aile noire - ø 310 mm 918010 Elégance - ø150 mm
SPARK Porcelaine Hôtelière vitrifiée
France
10 10 10 10
15,23 5 7,50 10
À partir de
7,05
HT
172113
GARANTI
contre les ébréchures Fabriqué en
France
Spark Assiette décor central - ø 310 mm Assiette plate n°2 - ø 270 mm Assiette plate n°7 - ø 207 mm Assiette plate n°9 - ø 160 mm Assiette plate n°2 - grand bassin ø 270 mm Assiette creuse - ø 265 mm Assiette à pâtes - ø 270 mm Plat ovale feuille - Lg 300 mm Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
5
ANS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
Spark Brown
172100 172101 172103 172104 172102 172105 172106 172107
Spark Grey
172109 172110 172112 172113 172111 172114 172115 172116
21,00 13,05 10,65 7,05 13,05 17,25 13,35 34,05
5 10 10 10 10 5 5 5
Le meilleur de l’art de la table•13
INTENSITY ANTIK
INTENSITY WILLOW
Intensity Antik 903640 Assiette plate ronde - ø 275 mm 903641 Assiette plate ronde - ø 255 mm 903642 Assiette plate ronde - ø 205 mm 903643 Assiette plate ronde - ø 160 mm 903644 Assiette creuse ronde - ø 220 mm 903645 Coupelle ronde - ø 160 mm 903646 Tasse thé - 22 cl - ø 120 mm 903647 Soucoupe thé - ø 160 mm
6,68 5,55 4,28 3,38 5,55 5,13 4,35 2,48
Intensity Willow 903648 Assiette plate ronde - ø 275 mm 903649 Assiette plate ronde - ø 255 mm 903650 Assiette plate ronde - ø 205 mm 903651 Assiette plate ronde - ø 160 mm 903652 Assiette creuse ronde - ø 220 mm 903655 Coupelle - ø 160 mm 903653 Tasse thé - 22 cl - ø 120 mm 903654 Soucoupe thé - ø 160 mm
6 6 6 6 6 6 6 6
6,68 5,55 4,28 3,38 5,55 5,13 4,35 2,48
6 6 6 6 6 6 6 6
En verre et contre tout...
RESTAURANT
PRIX LE PLUS BAS
À partir de
0,98
HT
Un verre trempé peut être jusqu’à 5 fois plus résistant qu’un article n’ayant pas subi de traitements spéciaux.
065264
Les produits trempés résistent à des écarts de température de 135°C. Ils passent ainsi du four ou de la salamandre à l’eau froide sans risque de casse. Un service en salle sécurisé : lorsqu’un choc ou une succession de chocs réussissent à percer la carapace extérieure du verre trempé, celui-ci se casse en morceaux de verres peu tranchants. La finesse des filets décoratifs révèle le blanc éclatant d’une série phare de la restauration !
Les tasses filet s’accordent aussi avec les sous-tasses blanches ! Sans filet
Assiette Assiette plate ronde ø 235 mm Assiette creuse ronde ø 225 mm Assiette plate ronde ø 195 mm Assiette plate ronde ø 155 mm
065201 065208 065206 065207
Coupelle, bol, saladier Coupelle ronde 11 cl - ø 120 mm Ravier carré 110x110x35 mm Ravier rectangulaire 140x90x35 mm Bol à talon 51 cl - ø 132 mm Saladier 31,5 cl - ø 120 mm
903048 903046 903047 046396 903036
VALÉRIE
065221 065228 065226 065227
1,59 2,67 2,82 1,83 1,73
903042 903040 046397 903037
Sans filet
Sans filet
Tasse et soucoupe Tasse café 8 cl Soucoupe café ronde ø 112 mm Tasse thé 13 cl Soucoupe thé ronde ø 130 mm Tasse déjeuner 25 cl Soucoupe déjeuner ronde ø 153 mm
065260 065264 065261 065265 065263 065267
1,26 0,98 1,53 1,13 1,89 1,44
14 • Le meilleur de l’art de la table
2,85 4,35 3,12 2,46
Filet bordeaux
065270 065277
1,95
2,63
Filet bleu
065102 065103 065104
24
3,72 24 3,15 24 2,67 24
Filet bleu
065106 065107 065108 065109 Filet bleu
065110 065111 065112 065114 065115
5,97 4,35 3,12 2,46
36 24 24 36 36
1,95 48 2,09 48 2,40 48 48
2,54 36 2,54 36
À partir de
2,09
HT
988047
Assiette 988038 Assiette plate ø 230 mm 988039 Assiette creuse ø 225 mm 988040 Assiette plate ø 195 mm 988047 Assiette plate ø 155 mm
3,72 3,72 3,15 2,67
Filet bordeaux
À partir de
2,79
Filet bordeaux
2,94 2,94 2,43 1,92
4,14 4,14 3,36 2,79
24 24 24 24
Tasse et soucoupe 988041 Tasse café 8 cl 988042 Soucoupe café ø 112 mm 988043 Tasse thé 19 cl 988044 Soucoupe thé ø 140 mm 988045 Tasse déjeuner 25 cl 988046 Soucoupe déjeuner ø 153 mm
HT
988041
2,09 2,09 2,31 2,31 2,69 2,69
48 48 48 48 36 36
TENDENCY
FESTON
À partir de
3,83
HT
903621
Verre trempé, résistant aux chocs. Passage au lave-vaisselle.
Aile festonnée
Tendency 903620 Assiette plate 315x265 mm 903621 Assiette plate 170x150 mm 903624 Assiette creuse ø 230 mm 903625 Assiette plate ø 220 mm 903626 Coupelle 28 cl
Grande aile inclinée, bonne prise en main. Maintien des aliments au centre de l’assiette. Encombrement minimal sur plateau, conservation de la chaleur. Épaisseur, solidité.
7,35 3,83 4,20 3,87 3,87
HACCP
6 6 6 6 6
Feston Ronde - Verre trempé blanc 001021 Feston - Assiette plate - ø 250 mm 030715 Feston - Assiette creuse - ø 210 mm 030716 Feston - Assiette dessert - ø 190 mm
1,58 36 1,58 36 1,35 36
RESTAURANT BRUSH
Résistance aux chocs mécaniques et aux variations thermiques jusqu´à 130° C. Fabriqué dans un matériau non poreux, tout risque de prolifération microbienne est ainsi écarté.
Assiette Assiette plate ronde ø 254 mm Assiette plate ronde ø 235 mm Assiette creuse ronde ø 225 mm Assiette plate ronde ø 195 mm Assiette plate ronde ø 155 mm Tasse et soucoupe Tasse thé 19 cl Soucoupe thé ø 140 mm
Orange
066694 066670 066698 066671 066672
Orange
903090 903094
Jaune
066695 066675 066701 066676 066677 Jaune
903091 903095
Vert
066696 066680 066699 066681 066682 Vert
903092 903096
Bleu
066697 066685 066703 066686 066687 Bleu
903093 903097
Blue jean
903133 903134 903135 903136 903137
Blue jean
903143 903144
Cherry
903120 903121 903122 903123 903124 Cherry
903130 903131
5,18 4,32 4,32 3,66 2,96
6 6 6 6 6
3,12 12 2,82 12
Les problèmes de casse sont récurrents pour les professionnels. Pour augmenter de 10 à 50 fois la durée de vie des produits, un traitement technique appelé “la trempe”, confère aux produits une excellente résistance aux chocs mécaniques, thermiques et un bon maintien de la chaleur. Ces articles sont trempés dans leur globalité. Coupelle, bol, saladier Coupelle ronde 11 cl - ø 120 mm Ravier carré 110x110 mm Bol à talon 51 cl - ø 132 mm Saladier rond 31,5 cl - ø 120 mm
Orange
066673 903061 903060 903059
Jaune
066678 903064 903063
Vert
066683 903068 903067
Bleu
066688 903072 903071 903070
Blue jean
903138 903141 903139 903140
Cherry
903125 903128 903126 903127
2,73 5,97 3,54 2,82
6 6 6 6
Décor Piment
Quelques traits de couleurs vives sur l’aile d’une assiette suffisent à réveiller l’ambiance et l’appétit. Toronto est un décor décliné sur la forme «Gastronomie», forme plébiscitée pour la facilité de sa chauffe par thermo-contact. Assiette Assiette plate ronde ø 240 mm Assiette creuse ronde ø 220 mm Assiette dessert ronde ø 195 mm Assiette plate ronde ø 155 mm
Piment Eden 903501 903521 903502 903522 903503 903523 903524
3,87 3,87 3,36 2,82
24 24 24 24
Tasse, soucoupe, ravier Tasse thé 19 cl empilable Soucoupe thé ronde ø 140 mm Saladier rond ø 120 mm empilable Coupelle ronde ø 120 mm Ravier carré 110x110 mm empilable
Piment 903505 903506 903507 903508 903509
2,88 2,88 2,49 2,47 4,47
48 48 36 36 24
Eden 903525 903526 903527 903528
Décor Eden
TORONTO À partir de
2,47
HT
903508
Produit professionnel par excellence, l’Opale concentre tous les atouts : trois fois plus résistant aux chocs mécaniques, 100% hygiénique, durable (résistance aux rayures, résistance de la surface et des décors à plus de 2000 lavages industriels), excellente résistance thermique, pratique, économique et écologique ! Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Le meilleur de l’art de la table•15
GOBELETS 0% BPA
Sans bisphénol A - Sans phtalate Très grande stabilité grâce aux 5 pieds. Prise en main très facile.
CO PO
Gobelet 5 pieds
Gobelet acidulé - Tasse inversable
6,45 12 6,45 12
150194 Orange acidulé - 20 cl
150195 Vert acidulé - 20 cl
CO PO
066438 Bleu - 16 cl - ø 62xHt100 mm
Gobelet bleu avec découpe nasale
CO PO
066465 Gobelet - 16 cl - ø 72xHt 100 mm
066440 Cassis - 16 cl - ø 62xHt100 mm
3,75 25
066444 Transparent - 16 cl - ø 62xHt100 mm
Sans bisphénol A - Sans phtalate
Bec non repliable. Polypropylène 0% BPA
066442 Orange - 16 cl - ø 62xHt100 mm
3,68 3,68 3,68 3,68
12 12 12 12
Il était une fois...
VAISSELLE ENFANT
CO PO
Bi-matière (mélamine / élastomère)
CO PO
0% BPA
À partir de
2,99
HT
150294
À partir de
CO PO
Souris verte 3D
4,43
Sur un toboggan - Mélamine HT
150176
CO CO PO PO
150176 Gobelet - 15 cl 150177 Bol à oreilles - 35 cl
Orange
Vert
Assiette creuse - 212x176x58 mm
150291
150292
150290
150293
150294
150295
150296
150297
Bol à oreilles - 157x123x77 mm - 35 cl
150298
150299
150300
150301
6,42 6,48 6,48 6,48 6,48 6,48
085812 Orange
Copolyester - 0% bisphénol
085811 Rouge 085813 Vert 085814 Bleu 085815 Jaune
4,92 12 2,99 12 4,56 12
SUPPORT
Assiette creuse avec ventouse - mélamine ø 205 mm 085810 Blanc
CO PO
Fuchsia
Gobelet - ø67x80 mm - 16 cl
7,20 12 4,43 12 6,89 12
150175 Assiette creuse - ø 185 mm
Bleu
12 12
Support Anti-dérapant
12 12
066464 Support bleu
12
6,30 6
12
COUVERTS
0% BPA
Cuillères - Premier âge 155 mm Manche long souple CO PO
Souris verte 3D - Mélamine
150120 Plateau 3 compartiments - 210x250 mm
085922 Assiette ronde 3 compartiments ø 215 mm 150121 Assiette creuse - ø 185 mm 150182 Tasse à anse - 15 cl 150122 Bol à oreilles - 35 cl 085921 Gobelet - 16 cl
10,35 8,85 5,25 4,35 5,25 3,75
Polypropylène souple 0% BPA 150123 Lot de 3 couverts
CO PO
4,20 12
6 12 12 12 12 12
2,10
COUTEAUX
HT
001325
POIGNÉE ERGONOMIQUE
TOP QUALITÉ
INOX 18/10
À partir de
1,73
Couteaux copolyester 210 mm 942110
Coloris cassis
942111
Coloris bleu
942112
Coloris vert
942113
Coloris orange
942114
Coloris noir
2,03 2,03 2,03 2,03 2,03
16 • Le meilleur de l’art de la table
12 12 12 12 12
HT
150191
2,03 942114
HT
Couverts enfant
Couverts enfant 145 mm
001326 Fourchette
150192 Fourchette
2,10 12 1,47 12 001318 Cuillère 1,47 12 Inox 18/10 - Ep. 2,5 mm 001325 Couteau
150190 Couteau de table polypro pour enfant
150191 Cuillère
1,73 12 1,73 12 1,73 12
C P
VAISSELLE ANTIDÉRAPANTE
RÉGITHERMIE
FORME POUR MIXÉS
Cloche compatible vaisselle antidérapante et vaisselle couleur !
8,85
TOP QUALITÉ
HT
988024
Assiette plate ronde polycarbonate blanc 988024 3 compartiments - ø 230 mm
SANS BISPHÉNOL
8,85 48
Redynamisez l’appétit de vos patients en présentant vos textures modifiées avec les formes Gobel. Assiette super antidérapant, ne glisse pas sur la table. Angles de blocage pour la cuillère et la fourchette. Très grande stabilité grâce à ses 4 pieds. Pente spéciale pour faire glisser la nourriture vers la partie la plus profonde.
Assiette creuse ronde
066400 ø 236xHt40 mm 066402 ø 236xHt40 mm 066404 ø 236xHt40 mm
Bleu Cassis Orange
Mixés - inox
HACCP
5,40 1 5,40 1 5,40 1
910504 Côte d’agneau - 140x45x15 mm
910505 Côte de porc - 130x90x15 mm 910502 Poisson - 100x50x15 mm
Cloche transparente
14,70 12 14,70 12 14,70 12
960211
Sans bisphénol 11,25 6 ø 235 mm
...et collectivité
RRE ASSIETTES EN VE Assiette épaisse pour usage intensif. Compatible micro-onde et lave-vaisselle.
7,05
HT
903250
VAISSELLE COULEUR
Assiette plate ronde verre
CLOCHES
903250 3 compartiments - ø 255 mm
7,05 24
À partir de
4,80
HT 083741-083742
066531
083739
Disponible en polycarbonate ou sans bisphénol A, sans phtalate. Surface grainée anti-rayures. Passe au lave-vaisselle.
083735
Sans bisphénol A - Sans phtalate
Vaisselle couleur Assiette 1/2 creuse ronde - ø 230 mm Assiette 1/2 creuse ronde - ø 180 mm
Bleu 7,32 066531 4,80 066528
Jaune
Vert
066466
066474
066467
066475
7,32 4,80
30
083743
5,91
30
Cloche ronde copolyester ronde
HT
903291
083735 Polycarbonate ø 254xHt 65 mm 7,43 1 083739 Polycarbonate ø 238xHt 45 mm 6,53 1 Polycarbonate makrolon 083743 6,45 1 ø 240xHt 43 mm
Cloche - Teintée vert 083741 Polyamide ø 238Ht 45 mm 083742 Polyamide ø 240xHt 43 mm
Maintien en température pour liaisons chaudes. 3 fois plus résistant que la porcelaine. 0 porosité 0 bactérie. Assiette légère.
12,45 1 12,45 1
THERMODYNAMIQUE
HACCP
Vaisselle couleur - Bleu
905078 Bol à oreilles sans couvercle - 45 cl - ø 123xHt60 mm 905071 Bol à oreilles avec couvercle - 45 cl - ø 123xHt60 mm 905104 Ramequin rond - 16 cl - ø 86xHt41 mm 905108 Ravier carré - 25 cl - 97x30 mm 905100 Ravier rectangulaire - 32 cl - 147x30 mm 905074 Compotier rond - ø 120xHt33 mm
6,03 7,68 4,95 5,54 6,59 4,20
37,35
48 48 48 48
903291 2 compatiments - ø 230 mm
5,91 24
903290 Sans compatiment - ø 230 mm 5,40 24
905131
25 25
Assiette plate ronde Heat System
HT
Vaisselle thermodynamique Assiette creuse ronde Bol à oreilles rond - 32 cl
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Ce système permet de ralentir la perte de calories (chaud) et des frigories (froid). Idéal pour le service en chambre (potages, cafés, chocolats, mixés). Fermeture totale du couvercle. Base antidérapante. Empilable avec ou sans couvercle. Passage au lave-vaisselle et au micro-ondes. Température jusqu’à 120°C
5,40
HT
903290
Bleu
Cassis
066460 905131
066461 905132
41,70 6 37,35 6
Le meilleur de l’art de la table•17
1 7
3
5
2 2 14
8 15
13
4 3
7 1 6 8
9 5
10
12
11 14
9
1 903659 Assiette à pizza Intensity - bone - ø 320 mm blanc5,85 12 2 919050 Assiette à pizza - ø 320 mm 8,40 6 3 914204 Set de table vinyle tissé 300x450mm basket brun noir 2,85 12 4 Couverts Evolution cuir manche ABS façon cuir 054075 Fourchette - gris ardoise 4,6512 054085 Cuillère dessert - gris ardoise 3,9012 054055 Couteau - gris ardoise 5,18 12 5 094081 Roulette à pizza inox 240mm 5,85 1 6 280640 Ciseaux à pizza inox 240mm 29,85 6 7 030171 Huilier 25cl - 74x50mm 4,89 12
6
8 030810 Carafe Ypsilon 50 cl 4,35 12 9 099101 Couteau à pizza Lg100mm lame microdentelée 2,03 1 10 014462 Ardoise Woody 300x400mm 19,50 1 11 031130 Axiom verre à vin •70mm Ht169mm - 24cl 1,95 6 12 988099 Bac gastronorme 1/4 plein HT100 5,701
13 14 15 16
912267 Planche GN1/1 - Polyéthylène 530x325x20mm 29,85 1 009262 Tabouret sans dossier Londres chocolat 103,35 2 001460 Panière à pain 22,35 1 090468 Couteau Edonist Sandoku lame alvéolé 180 mm 65,07 1
VIVA ITALIA PELLE À PIZZA aiolo ! Spécial Pizz Pelle et manche tout inox
Brosse rotative Brosse pour four à pizza
086921 Brosse 200x65 mm Manche 1,60 m
Roulette à pizza 096448 inox - 240 mm
78,00 1
Fabriqué en
France
GARANTI
contre les ébréchures
5
ANS
Extra résistant
11,25 1
Pelle à pizza
086161 ø 310 mm - Manche 1 m 35,85 1 987000 310x310 mm - Lg totale 1,28 m 37,35 1
Spatule à pizza
097124 inox - 165x175x50 mm
10,35 1
18 • Le meilleur de l’art de la table
Assiette à pizza 064351
Assiette plate Horizon - ø 270 mm 4,65 12
064369
Assiette plate Horizon - ø 305 mm 5,18 6
ASSIETTE À COUSCOUS/RISOTTO
ASSIETTE WOK
À partir de
4,05
HT
999912
Assiette wok
913410 Céramique - ø 200 mm - cerise - sans couvercle 29,85 1 913649 Fonte - ø 230 mm - noir ébène - avec couvercle 89,85 1
le disponib Produit e juin u mois d d r ti ar p à
Assiette wok perspective Assiette à couscous 064368
Assiette à couscous
Assiette creuse Horizon - ø 260 mm 4,65 6
Assiette à risotto
999912 Assiette Spécialités - ø 260 mm 4,05 6
ASSIETTE DE PRÉSENTATON Fabriqué en
064358 Assiette plate Wok ø 265 mm 16,35 12
065219 Assiette creuse Intensity - ø 290 mm 7,41 6
GARANTI
contre les ébréchures
France
France
TOP QUALITÉ
PRIX ACCORD FABRICANT
5
ANS
PLAT ENTRECÔTE Porcelaine Hôtelière
SOUPE
PRIX LE PLUS BAS
É PIED ÉMAIpaLL s Ne raye
À partir de
7,65
Assiette Bowl
HT
TOP QUALITÉ
Plat Henry 065410 343x258 mm 10,35 8
ÉLÉGANCE 064136 Assiette plate ø 310 mm 7,65 6
GALICE 160681 Assiette plate ø 310 mm 8,25 6
063291 Creuse ø 280 mm 8,85 18
Avec 3 ramequins sauce
064136
EUROPA 064390 Assiette plate ø 310 mm 9,75 6
ASSIETTE À STEAK Plat Entrecôte 063266 340x240 mm 9,75 12
France
É PIED ÉMAIpaLL s
Soupière tête de lion
063297 45 cl - 130x118x73 mm 3,30 4
Fabriqué en
Ne raye
ASSIETTE DÉGUSTATION
Extra résistant
GARANTI
contre les ébréchures
Restaurant 065213 300x260 mm 4,35 12
Élégance 065407 290x270 mm 4,20 10
ASSIETTE À PÂTES
PRIX LE PLUS BAS
Bassin ø 170 mm
ANS
Ne raye
Fabriqué en
France
Galice 160668 Assiette plate ronde n°2 - ø270 mm 5,25 12
063598 45 cl - ø 124xHt 80 mm 10,35 6
SALADE
TOP QUALITÉ
063296 Bowl 180x180x84 mm
065217 ø 280 mm 7,35 12
7,35 4
Galice 160683 Assiette creuse grande aile n°3 - ø265 mm 7,65 6
TENDENCY
Assiette creuse ø 210mm 5,85 12
Soupière côtelée Cali
Bol à salade incliné
Bassin ø 215 mm
ÉLÉGANCE 006561 ø 300 mm 6,156 PASTA BOWL 044154
ASSIETTE EN ARDOISE NATURELLE
Fabriqué en
France
Ardoise
889900 Assiette de présentation rectangulaire 320x220 mm 8,85 6
TAPAS Set de 3 tapas
063265 Plateau bois 302x97x37 mm Avec 3 coupelles porcelaine 100x100x25 mm
5
É PIED ÉMAIpaLL s
Intensity 065215 281x255 mm 5,93 12
PRIX ACCORD FABRICANT
GALICE 161005 ø 270 mm 7,35 6
Fabriqué en
10,35 12
Qualité Artisanale Française
ÉCOLOGIQUE !
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Planche à découper sans rigole Voir page 49
Anti-taches recto/verso ! Pierre nourrie et protégée
Le meilleur de l’art de la table•19
Porcelaine blanche 1 Saladier carré
SPÉCIAL PORCELAINE
043325 Saladier carré 147x147x77 mm 4,80 4 043326 Saladier carré 173x173x83 mm 2,90 4 043327 Saladier carré 200x200x85 mm 7,35 3 043328 Saladier carré 254x254x86 mm 11,25 3 2 Ravier
4
2
1
3
5
6 8
7
5
10
9
064120 20 cl - 110x110 mm 064121 25 cl - 150x93 mm 3 Compotier
2,07 12 2,19 12
064072 n°1 - 15 cl - ø 120 mm 064073 n°2 - 22,5 cl - ø 133 mm 064074 n°3 - 37 cl - ø 155 mm 4 Plat à œuf rond
1,95 12 2,22 12 2,58 12
064123 ø 143 mm
4,35 10
Bleu gris Gris 1
1,35 12 2,40 12
064117 n°2 - 197x118 mm 7 Bol pied droit
2,7012
064083 n°4 - 40 cl - ø 133 mm 064082 n°3 - 50 cl - ø 142 mm 8 Bol Oslo
3,87 6 4,35 6
064609 40cl 138x130mm 064610 60cl 160x153mm 9 Bol Arcole
2,25 6 3,15 6
044604 40cl ø130mm 10 Ramequin
3,156
Gris foncé Ocre
PRIX LE PLUS BAS
Casserolette avec couvercle Coupelle
044126 115x115x68 mm
1,20 12 1,49 12
064115 n°2 - 11 cl - ø 80 mm 064114 n°1 - 19 cl - ø 100 mm
LES MINIS
Vert Bleu
Conditionnement par 6 : 1 couleur de chaque Conditionnementpar 12 : 2 couleurs de chaque
Coupelle
064076 8 cl - ø 102 mm 064077 26 cl - ø 130 mm 6 Plat sabot
Mini casserole ovale
4,35 12
3
044119 044128 044129 044130
86x58x30 mm 120x70x35 mm 135x75x40 mm 150x94x45 mm
4,35 4,35 5,85 5,85
12 12 12 12
2
Mini tajine 4
5
044117 88x88x88 mm 3,15 12
6
Mini plat rectangulaire
Porcelaine de couleur Season’s Bar Bone T 903080 903083 903081 903082
Coupelle ronde ø170 mm - Ht 83 mm Coupelle - ronde ø 200 mm - Ht 99 mm Saladier - rond - ø 245 mm Saladier - rond - ø 225 mm
4,43 7,35 11,25 9,30
1 2 3 4 5 6
12 8 6 6
043250 Plat à oreilles ø 143 mm 043257 Bol ø 130 mm 043264 Bol pied droit ø 130 mm 043271 Ramequin ø 84 mm 043278 Ramequin ø 100 mm 043285 Lot de 6 gobelets 18 cl
044124 90x70x32 mm 044125 103x50x20 mm
6,15 12 4,35 6 4,35 6 1,65 12 3,15 12 9,15 1
3,75 12 2,85 12
Mini plat ovale
044121 90x60x22 mm 2,85 12 044122 105x70x25 mm 3,30 12
AMUSE-BOUCHE
MINI COCOTTE
Coupelle Feuille
Coupelle Papyrus
063281 145x75x30 mm 1,65 12
Moule à crème brûlée
063299 87x87x40 mm 1,20 12
Coupelle Parapluie
044247 ø122xHt23 mm 1,58 12
Bol dégustation Bowl
063280 76x76x33 mm 1,35 12 063282 82x60x30 mm 0,85 12
Coupelle Goutte d’eau 063272 3,5 cl l 1,35 12 063271 5,5 cl1,95 12 063270 25 cl 2,70 12
Cassolette
063285 87x73x20 mm 1,43 12
063261 128x46x45 mm 0,75 12 041828 Cuillère Zakouski Inox 18/10 2,85 12
044249 Cuillère à moutarde 102x20x10 mm 0,75 12 044115 Cuillère Puce 102x41x33 mm 1,05 12
096921 Mini cocotte ø 100 mm - Violet 096923 Mini cocotte ø 100 mm - Blanc
3,45 6 3,45 6
DÉGUSTATION COCKTAIL SODA À partir de
HT
2,10 1 5,25 1 049009 Cuillère à cocktail Fjord - Boîte de 12 11,68 1
041852 Cuillère à moka Olga - Boîte de 12 041851 Cuillère à soda Olga - Boîte de 12
044249
AMUSE-BOUCHE NOIR & BLANC
MINIATURE MICROSILLON
1,65
HT
044170
Coupelle Vague carrée
1,35 12 1,05 12
044179 60x60 mm noir
044178 60x60 mm blanc
Coupelle évasée
044188 Haute ø 63 mm blanc 0,90 12
0,90 12 044190 Basse ø 85 mm blanc 1,05 12 044191 Basse ø 85 mm noir 1,35 12 044189 Haute ø 63 mm noir
Chapeau chinois
044198 ø 88 mm blanc 044199 ø 88 mm noir
1,20 12 1,43 12
Losange & inclinée
044195 Losange 75 mm blanc 0,90 12 044196 Losange 75 mm noir 1,05 12 044192 Inclinée 96 mm blanc 044193 Inclinée 96 mm noir
1,20 12 1,35 12
Mini bol
044252 ø 60 mm blanc
044254 ø 60 mm noir
044181 70x70 mm blanc 1,20 12
1,65 12 044183 58x58 mm blanc 1,20 12 044184 58x58 mm noir 1,35 12 044182 70x70 mm noir
063275 6 cl blanc
0,90
063276 15 cl blanc
HT
044185
20 • Le meilleur de l’art de la table
1,13 12 1,28 12
Miniature carrée
Soupière tête de Lion
À partir de
HT
096923
Mini cocotte
0,75
063286 100x62x34 mm 1,35 12
3,45
ité
m stock li
Cuillère dégustation
063260 52x52x30 mm 1,35 12
Plat à oreilles
Cuillère dégustation
044176 10 cl noir
1,80 12 2,25 12 1,80 12
Miniature évasée
0,90 12 1,05 12
044185 58x58 mm blanc 044186 58x58 mm noir
Mini tasse & Mini bol
044213 Mini tasse 55 mm blanc 0,90 12
044214 Mini tasse 55 mm noir 044210 Mini bol ø 68 mm blanc 044211 Mini bol ø 68 mm noir
1,20 12 0,90 12 1,20 12
Tasse+ soucoupe mise en bouche
044216 8 cl ø 60xHt80 mm 2,85 12
Miniature Microssillon Coupelle ø 100mm
044170 Blanc 1,65 12 044171 Orange 044172 Bleu clair 044173 Indigo1,95 12
On peut utiliser l’ensemble ou la soucoupe seule pour une mise en bouche.
À partir de
SPÉCIAL VERRE
0,53
HT
030007
Saladier Lys
Bol parisien
030024 030025 030026 030027
030001 51 cl - ø 135xHt 65 mm 1,13 72
Ramequin
030021 13,5 cl - ø 85xHt 40 mm 030020 24 cl - ø 100xHt 48 mm
0,68 96 1,02 96
90 cl - ø 170 mm 1,55 L - ø 200 mm 2,4 L - ø 230 mm 3,4 L - ø 260 mm
1,28 2,40 2,97 4,43
24 24 24 12
0,53 0,57 0,60 0,75 1,13
96 72 72 72 48
Mini saladier ou coupelle à medicaments Mini saladier
037011 3,5 cl - ø 60 mm
0,60 36
Coupelle Lys 030007 030008 030009 030010 030023
7,5 cl - ø 75 mm 12 cl - ø 90 mm 20 cl - ø 105 mm 31 cl - ø 120 mm 50 cl - ø 140 mm
Assiette Lys
037041 Assiette plate ø235mm 1,13 48 037042 Assiette calotte ø208mm 1,05 48 037043 Assiette cocktailø145mm 0,68 72
Coupelle Lys 037036 037037 037038 037039
15 cl - 90x90 mm 30 cl - 110x110 mm 61 cl - 140x140 mm 1,15 L - 170x170 mm
VIVA Coupelle Viva
030040 33,3 cl - ø 120 mm 030041 51 cl - ø 140 mm 030042 1 L - ø 170 mm
Saladier Viva
030043 1,6 L - ø 200 mm 030044 2,5 L - ø 230 mm 030046 5,35 L - ø 290 mm
BOCAUX
0,68 0,83 1,28 1,65
72 72 24 24
Ravier
1,43 48
030029 148x94x40 mm
PURE BOX
POMPÉI Coupelle Pompéi
1,19 24 1,47 24 2,33 12
032040 032041 032042 032043 032044
3,15 12 3,75 6 5,70 6
0,68 0,76 0,90 1,13 1,49
24 24 24 24 24
Saladier Pompéi 032045 032046 032047 032048
1,06 L - ø 170 mm 1,7 L - ø 200 mm 2,45 L - ø 230 mm 3,65 L - ø 260 mm
2,46 2,93 3,90 5,40
Boîte carrée
24 12 4 4
5,93 6 4,43 6
903631 76 cl - 130x130x60 mm 903630 38 cl - 100x100x54 mm
À partir de
Boîte rectangulaire 903633 903634 903635 903636
38,5 cl - 120x85x66 mm 82 cl - 160x113x60 mm 1,2 L - 185x130x66 mm 1,9 L - 220x156x72 mm
4,95 6,30 7,43 9,75
6 6 6 6
COOK & SERVE
À partir de
2,99
3,9 cl - ø 60 mm 10 cl - ø 80 mm 24 cl - ø 105 mm 35 cl - ø 120 mm 57 cl - ø 140 mm
Empilable. Passe au micro-ondes et lave-vaisselle. Résiste aux chocs et aux chocs thermiques.
HT
4,43
HT
903630
PICARDIE ité
m stock li
002335
Bocaux hermétiques
Cook & Serve Bocal hermétique
002335 20 cl - ø 81 mm Ht 80 mm 002237 56 cl - ø 106 mm Ht 98 mm 002238 12,5 cl - Ht 71 mm
OVENCHEF
037201 Cocotte carrée 25 cl - 130x130x75 mm 2,99 12 3,15 12 3,15 12
10,20 4
037202 Plat ovale 33 cl - 160x120x40 mm
6,03 4
037203 Ramequin 20 cl - ø 105xHt 55 mm
4,94 4
Picardie 030306 Saladier ø150mm Ht 73mm - 63,5 cl
1,95 24
030307 Saladier ø230mm Ht 111mm - 240 cl
3,15 24
Spécialement conçue pour la cuisson au four, la gamme OVENCHEF est en verre trempé renforcé et résiste à un choc thermique de 200°C. Nos plats supportent des températures comprises entre -20 et 300°C.
Ovenchef “transparent“
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
030300 Plat Rectangulaire 33x20x6,5 cm - 2,5 L
10,35 9
030301 Plat Rectangulaire 38x23x7 cm - 3,75 L
11,85 6
030302 Plat Rectangulaire 41x25x7,5 cm - 4,8 L
13,35 6
030303 Plat Ovale 36x25x6,5 cm - 3,1 L
11,85 6
030304 Plat Ovale 39x27x7 cm - 4 L
13,35 6
030305 Plat Ovale 41x29x7,5 cm - 5 L
14,85 6
Le meilleur de l’art de la table•21
Bongo 001990 001991 001992 001993
Fourchette de table Cuillère de table Cuillère à café Couteau de table
1,34 1,34 0,77 2,78
12 12 12 12
Inox 18/10- Ep. 2,5 mm-Brillant
À partir de
0,77
HT
001992
COLLECTION DESIGN CUBE
X-LO
l’art
BONGO
MIA
FJORD
À partir de
1,58
HT
050973
Cube
001755 001758 001756 001757 001759 001760 001761 001762
Fourchette table Couteau table cube Cuillère table Cuilère à café Fourchette dessert Cuillère dessert Couteau dessert Cuillère à moka
3,45 5,03 3,45 2,40 3,30 3,30 4,80 2,25
X-LO
12 12 12 12 12 12 12 12
048873 048875 048874 048876 048877 048878 048879 048880 048881 048882
Inox 18/10 - Ep. 4 mm
Fourchette table Couteau table Cuillère table Cuillère café Fourchette dessert Cuillère dessert Couteau dessert Cuillère moka Couteau steak Couteau fruit/beurre
2,85 2,93 2,85 1,50 2,48 2,48 2,70 1,20 3,00 2,40
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
Inox 18/10 - Ep. 3,5 mm - Poli miroir
049000 049003 049001 049002 049008 049004 049006 049005 049007
Fourchette de table Couteau de table - Monobloc Cuillère de table Cuillère à café Cuillère à moka Fourchette à dessert ou poisson Couteau à dessert Cuillère à dessert Couteau à poisson
1,20 2,18 1,20 0,68 0,23 1,05 1,95 1,05 1,05
12 12 12 12 12 12 12 12 12
Mia
050971 050970 050972 050973
Fourchette de table Couteau de table - Monobloc Cuillère de table Cuillère à café
2,70 3,08 2,70 1,58
12 12 12 12
Inox 18/10- Ep. 3,5 mm
Inox 18%- Ep. 2,5 mm
MADRID
JEWEL
OSLO
NINA
Fjord
À partir de
0,63
HT
001353
Nina
050981 050980 050982 050983
Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café
1,97 2,63 1,97 1,14
Inox 18/10- Ep. 2 mm - Effet miroir
12 12 12 12
Oslo
001356 001358 001357 001359
Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café
Inox 18/10- Ep. 7 mm
1,43 1,43 1,43 1,05
12 12 12 12
Jewel
001980 001982 001981 001983 001984 001985 001986 001987
Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert / poisson Cuillère à dessert Couteau à dessert Cuillère à moka
Inox 18/10 - Ep. 3 mm
22 • Le meilleur de l’art de la table
3,75 4,80 3,75 2,73 3,21 3,21 3,86 2,49
12 12 12 12 12 12 12 12
Madrid 001350 001351 001352 001353
Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café
1,05 1,73 1,05 0,63
12 12 12 12
Inox 18/10- Ep. 3 mm
COLLECTION MODERNE
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
et la matière COLLECTION CLASSIQUE VIEUX PARIS
BAGUETTE
Baguette 040091 040093 040090 040092 913043 913034 913038 913036 913040 913042
Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café Cuillère à moka Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert Fourchette à poisson Couteau à poisson
Inox 18% - Ep. 2,5 mm
1,49 1,95 1,49 0,83 0,83 1,43 1,95 1,43 1,46 1,46
ÉVOLUTION SENS Evolution Sens Abeille métal
Manche abs bi-injection 2 rivets métal
054074 Fourchette - Rouge 4,65 12 054054 Couteau pleine soie - Rouge 5,18 12 054084 Cuillère café - Rouge 3,90 12 054080 Cuillère à soupe - Rouge 4,65 12 054075 Fourchette - Noir 4,65 12 054055 Couteau pleine soie - Noir 5,18 12 054085 Cuillère café - Noir 3,90 12 054081 Cuillère à soupe - Noir 4,65 12
Inox 18% - Ep. 2 mm
À partir de
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
Vieux Paris 050961 050960 050962 050963
Fourchette de table Couteau de table Monobloc Cuillère de table Cuillère à café
Inox 18/10- Ep. 3 mm
INGLÈS
2,63 2,63 2,63 1,38
12 12 12 12
Inglès
001319 001320 001324 001323 001321 001322 001326 001325 001318
1,43
À partir de
3,90 054084
HT
001319
Fourchette de table Couteau de table - Monobloc Fourchette à poisson Couteau à poisson Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert Cuillère à dessert
Inox 18/10- Ep. 2,5 mm
HT
1,43 2,18 1,50 1,50 1,43 0,98
12 12 12 12 12 12 1,47 12 2,10 12 1,47 12
RAMASSE-COUVERTS
Ramasse-couverts 085009 Ramasse couverts gris GN 1/1 sans couvercle 5,85 1 085011 Ramasse couverts bleu GN 1/1 sans couvercle 12,75 1 085017 Couvercle transparent 537x332x20 mm 6,30 1 085018 Support fil inox ø 10 mm pour ramasse couverts GN1/1 122,10 1
ÉVOLUTION CUIR Evolution Cuir
Manche abs façon cuir
054072 Fourchette - gris ardoise 4,20 12 054052 Couteau pleine soie gris ardoise 4,43 12 054082 Cuillere à cafe - gris ardoise 3,93 12 054057 Cuillere à soupe - gris ardoise 4,2012 054073 Fourchette - lin 4,20 12 054053 Couteau pleine soie - lin 4,43 12 054083 Cuillere cafe - lin 3,90 12 054058 Cuillere à soupe - lin 4,20 12
Inox 18% - Ep. 2 mm
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Le meilleur de l’art de la table•23
À partir de
ZOÉ
0,98
EKO+
HT
RESTO
DANUBE
050953
Zoé
050951 050950 050952 050953
Fourchette de table Couteau de table - monobloc Cuillère de table Cuillère à café
1,44 1,74 1,44 0,98
12 12 12 12
Inox 18/10- Ep. 1,8 mm
Eko+
051000 051004 051001 051003
Fourchette de table Couteau de table - Monobloc Cuillère de table Cuillère à café
Inox 18% - Ep. 1,8 mm
HÔTEL
0,29 0,44 0,29 0,14
12 12 12 12
Resto
001505 042004 001507 001504 001506
Danube Fourchette de table Couteau de table monobloc lame dentelé Couteau de table monobloc lame standard Cuillère de table Cuillère à café
0,45 0,57 0,75 0,45 0,20
12 12 12 12 12
Inox 18/10- Ep. 2 mm
ORLY
DIVA
040081 040083 040080 040082
1,04 1,49 1,04 0,74
Fourchette de table Couteau à steak Cuillère de table Cuillère à café
12 12 12 12
Inox 18%- Ep. 2mm
CHAMBORD
À partir de
0,42
HT
050992
Hôtel
001300 001301 001302 001303 001307 001306 001305 001304
0,59 1,05 0,59 0,42 0,59 0,99 0,63 0,63
Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café Fourchette à dessert Couteau à dessert Fourchette à poisson Couteau à poisson
12 12 12 12 12 12 12 12
Diva
048640 048641 048642 048643
Fourchette de table Couteau à steak Cuillère de table Cuillère à café
0,93 1,79 0,93 0,59
12 12 12 12
Inox 18%- Ep. 2 mm
Orly
051070 Fourchette de table 051071 Couteau de table - Monobloc 18% Lame scie 051072 Cuillère de table 051073 Cuillère à café
1,20 12 2,18 12 1,20 12 0,89 12
Inox 18% - Ep. 2 mm
Vieux Paris 050993 050991 050990 050992
1,64 0,74 0,74 0,42
Fourchette de table Couteau de table Cuillère de table Cuillère à café
12 12 12 12
Inox 18/10- Ep. 2,5 mm
Inox 18/10- Ep. 2 mm
UNIVERSAL
ALIDA
EKO
Universal
001309 Fourchette de table 001310 Couteau de table monobloc 001314 Fourchette à poisson 001313 Couteau à poisson 001311 Cuillère de table 001312 Cuillère à café 001316 Fourchette à dessert 001315 Couteau à dessert 001327 Cuillère à dessert
1,11 12 1,80 12 0,90 12 0,90 12 1,17 12 0,62 12 0,66 12 1,29 12 0,90 12
À partir de
0,62
HT
001312
Alida
001330 001332 001331 001333
Fourchette de table Couteau à steak Cuillère de table Cuillère à café
0,75 1,20 0,75 0,45
Inox 18% - Ep 2,2 mm 24 • Le meilleur de l’art de la table
12 12 12 12
Inox 18% - Ep. 2,2 mm
Eko
COLLECTION ÉCONOMIQUE
989901 042004 989902 989904
Fourchette de table Couteau de table - Lame scie Cuillère de table Santa Fé - Cuillère à café
0,26 0,57 0,29 0,12
12 12 12 12
Inox 18%- Ep. 1,5 mm
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
couteaux spéciaux ENSEMBLE À VIANDE Coupe parfaite
COUTEAUX DE TABLE Lame chanfreinée des 2 côtés
Ensemble viande
096636 Couteau à steak inox monobloc Lame 110 mm microdentée 096483 Fourchette à steak inox monobloc
1,49 24 2,69 12
À partir de
COUTEAUX À STEAK
0,47
HT
053055 Manche polypropylène 2 rivets
1,1936
090080 Manche polypropylène Lg 110 mm
2,48 12
042002 Resto monobloc inox lame microdentée
1,24 12
001507 Resto monobloc - lame standard
5,56 12
460400 Inox trempé monobloc Lg 125 mm Lame microdentée
4,0512
042004 Inox monobloc - Lame scie
0,5712
041634
0,47 24
041634 Reflex Lg 120 mm lame microdentée
044960 Stratus inox satiné - Lg 110 mm. Manche polypropylène 3 rivets
096569 Steak Lg 110 mm. lame microdentée manche polypropylène - 2 rivets
COUTEAUX À STEAK
2,55 6
1- 054056 Expressions Couteau côte de boeuf Lame unie 120mm 12,30 1
2,24 12
2- 054050 Expression Lame unie 115 mm inox trempé 11,70 12 3- 054051 Héritage Lame crantée 110 mm inox 18/10 7,80 12
090407 Évolution inox lame dentelée. Lg 110 mm manche polypropylène . 2,70 12
093075 Xray inox lame dentelée. Lg 120 mm manche polypropylène .
5,40 12
044961 Torero
2,85 12
Garanti lave-vaisselle Double crantage
096322 Couteau à steak manche backelisé lame microdentée - Lg 110 mm
4,05 12
053056 Jumbo inox manche plastique Lame crantée
2,85 12
053041 Campagnard côte à l’os Lg 110 mm - manche polypropylène 2 rivets
1,04 24
040670 Gourmet tout inox Lg 238 mm Poli miroir lame scie
053039 Couteau à steak tout inox abeille
12,30
HT
054056
7,35 12
3,30 12
CÔTE DE BŒUF Lames unies Côte de boeuf
235 mm - Lame 115 mm 054060 Acidulé Rouge 4,0512 054061 Acidulé Noir 4,05 12 054062 Sens bois clair 4,35 12
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
1
2
3
Le meilleur de l’art de la table•25
WINE TASTING
Dégustation L’ ellipse joue un double rôle : - elle aide le consommateur à mieux évaluer la dose qu’ il consomme - elle permet aux professionnels de verser en un clin d’oeil deux capacités différentes : une dose de 12,5 cl de vin (ce qui correspond à 6 verres dans une bouteille) ou une dose de 14,5 cl.
Corbeille rectangle
001450 Taupe - Lg 160 mm 22,35 3
Tire-bouchons électrique
ø50xHt290 mm 280645 Accu + chargeur 29,85 1 230 V mono
Cabernet - Jaugé à 12,5 et 14,5 cl 031158
2,6 L- ø209 mm 28,35 2 033215 Ht 260 mm
Inao - Non jaugé 032020
Atelier carafe à décanter
Verre 35 cl 3,60 6 ø 81 mm Ht 202 mm
Verre 22,5 cl 1,95 6/24 ø 66 mm Ht 155 mm
Pékin 044132
Assise plate carrée 4,35 12 200x200 mm
Porte bouteille 014245
Viticole - Jaugé à 12,5 et 14,5 cl
Verre 21,5 cl 903658 2,70 6 ø 65 mm Ht 155 mm
26 • Le meilleur de la cuisine
Porte bouteille avec 37,35 1 3 ardoises individuelles
Cave à vin à froid ventilé +12 à +18°C Maléa - Jaugé à 12,5 et 14,5 cl 031157
Verre 25 cl 3,15 6 ø 70 mm Ht 195 mm
Tabouret sans dossier Londres 009262 Assise chocolat
103,35 2
48 L - 1 porte vitrée grilles mobiles 962140 5 380x650x500 mm 70 W - 230 V mono
240,00 1
VERRE TREMPÉ
VERRE TREMPÉ EMPILABLES
À partir de
2,03
HT
031262
Ballon
Cdt par 48
Cdt par 12 1,13 12 1,13 12 1,28 12 1,44 12
Verre 15 cl n°3 bis 031322 Verre 19 cl n°3 031321 1,08 48 031326 Verre 25 cl n°2 031320 1,20 48 031319 Coupe 13 cl 031325
Normandie
Amelia
Verre 16,5 cl n°3 Verre 23 cl n°2 Flûte 14 cl Flûte Curve 14 cl
031304 Verre 16 cl - ø 68 mm Ht 101 mm 2,10 48 031303 Verre 19 cl - ø 72 mm Ht 106 mm 2,33 48 031302 Verre 25 cl - ø 79 mm Ht 117 mm 2,54 48
Cdt par 48 031252 031250 031256 031257
2,33 2,63 2,63 2,78
Cdt par 12 48 48 48 48
031253 2,70 12 031251 2,78 12 031255 2,78 12
Touraine
031262 Verre 19 cl - ø 69 mm Ht 137 mm 2,03 24 031260 Verre 24 cl - ø 68 mm Ht 150 mm 2,18 24
STOCK’ BOX OFFERT
2,24
avec verres et flûtes ONYX
HT
076716
VERRE TREMPÉ
Bubble
Flûte 15 cl 076716 ø 49 mm 2,24 6/24 Ht 163 mm
037012 Verre 32 cl - ø 80 mm Ht 167 mm 3,15 24 037015 Flûte 16 cl - ø 56 mm Ht 175 mm 2,55 24
HACCP
Onyx
Napoli
Cérémony
049451 Verre 20 cl - ø 68 mm Ht 151 mm 2,25 12 049450 Verre 26 cl - ø 73 mm Ht 159 mm 2,25 12 034007 Flûte 17 cl - ø 56 mm Ht 175 mm 2,25 24
030499 Verre 18 cl - ø 57 mm Ht 125 mm 1,88 12 030500 Verre 24 cl - ø 61 mm Ht 141 mm 1,95 12 030497 Flûte 15 cl - ø 54 mm Ht 156 mm 2,03 12
Vigneron
030556 Verre 22 cl - ø 47 mm Ht 155 mm 2,40 6 030557 Verre 26 cl - ø 50 mm Ht 172 mm 2,93 6 030558 Verre 30 cl - ø 51 mm Ht 189 mm 2,93 6
VERRE TREMPÉ EMPILABLES
Élégance Cdt par 1x48 Axiom 031130 031131 031132 031134
Verre 24 cl - ø 70 mm Ht 169 mm 1,95 Verre 19 cl - ø 65 mm Ht 154 mm 1,80 Verre 35 cl - ø 79 mm Ht 193 mm 2,25 Flûte 17 cl - ø 58 mm Ht 183 mm 1,80
Verre 14,5 cl Verre 19 cl 031272 2,00 48 Verre 24,5 cl 031270 2,06 48 Flûte 10 cl 031280 1,88 48 Flûte 13 cl Flûte 17 cl -
6 6 6 6
le disponib Produit juin mois de u d r ti à par
Cdt par 12 031274 031273 031271 031282 031278 031276
1,80 2,18 2,25 1,95 1,98 2,07
12 12 12 12 12 12
Malea
060582 060581 060580 060583
Verre 25 cl - ø 70 mm Ht 195 mm 2,32 Verre 35 cl - ø 78 mm Ht 210 mm 2,70 Verre 47 cl - ø 86 mm Ht 223 mm 2,93 Flûte 22 cl - ø 70 mm Ht 225 mm 2,70
Colosseo 6/24 6/24 6/24 6/24
049457 Verre 22 cl - ø 62 mm Ht 124 mm 2,15 24 049455 Verre 28 cl - ø 68 mm Ht 137 mm 2,31 24
Etore
10 cl 030614 Flûte ø 64 mm Ht 170 mm 3,15 6 à cocktail 030615 Verre ø 101 mm Ht 164 mm 3,74 6
À partir de
Fiore
032010 032011 032012 032013
Verre 20 cl - ø 67 mm Ht 169 mm 2,82 Verre 24 cl - ø 71 mm Ht 180 mm 2,99 Flûte 11 cl - ø 49 mm Ht 182 mm 2,84 Flûte 17 cl - ø 57 mm Ht 193 mm 2,82
2,09 903656
12 12 12 12
Brio
903656 Flûte 9,5 cl - ø 56 mm - Ht 171 mm 2,09 6/24 903657 Flûte 16 cl - ø 65 mm - Ht 198 mm 2,54 6/24
HT
Sensation Exalt 903206 903207 903204 903205 903208
Verre 20 cl - ø 70 mm Ht 180 mm 2,85 Verre 25 cl - ø 74 mm Ht 187 mm 2,93 Verre 31 cl - ø 80 mm Ht 198 mm 3,38 Verre 41 cl - ø 86 mm Ht 205 mm 3,90 Flûte 19 cl - ø 58 mm Ht 210 mm 2,93
12/48 12/48 12/48 12/48 12/48
Cabernet vins jeunes
031149 Verre 58 cl - ø 100 mm Ht 220 mm 3,90 24 031155 Verre 47 cl - ø 97 mm Ht 120 mm 3,60 24 031156 Verre 35 cl - ø 90 mm Ht 200 mm 3,15 24
CRISTALLIN
CRISTALLIN Grande brillance Sonorité proche du cristal Résistance exceptionnelle aux chocs
Aero
030156 030157 030158 033095
Verre 32,5 cl - ø 77 mm Ht 183 mm Verre 36,5 cl - ø 80 mm Ht 194 mm Verre 48 cl - ø 86 mm Ht 212 mm Flûte 23,5 cl - ø 58 mm Ht 238 mm
3,75 3,75 4,20 4,20
6 6 6 6
Montmartre
902841 Verre 25 cl - ø 75 mm Ht 184 mm 3,08 6 902842 Verre 32 cl - ø 78 mm Ht 198 mm 3,23 6 902843 Verre 42 cl - ø 87 mm Ht 205 mm 3,68 6
Grande brillance Sonorité proche du cristal Résistance exceptionnelle aux chocs
Muse
Hypnotic
902811 Verre 36,5 cl - ø 82 mm Ht 220 mm 5,10 6 902812 Verre 49 cl - ø 90 mm Ht 225 mm 5,51 6 902813 Verre 54,5 cl - ø 107 mm Ht 220 mm 5,51 6
902821 902822 902823 902902
Verre 35 cl - ø 80 mm Ht 214 mm 6,23 Verre 45 cl - ø 84 mm Ht 225 mm 6,23 Verre 64,5 cl - ø 95 mm Ht 238 mm 6,23 Flûte 19 cl - ø 63 mm Ht 224 mm 6,15
6 6 6 6
À partir de
2,63
HT
033212
Magnifico Michelangelo
030108 Verre 19 cl - ø 67 mm Ht 166 mm 2,93 6/24 030111 Verre 34 cl - ø 82 mm Ht 188 mm 3,75 6/24 030106 Flûte 16 cl - ø 59 mm Ht 185 mm 3,38 6/24
Atelier 033212 034053 033210 033211
Gobelet 40 cl - ø 84 mm Ht 105 mm 2,63 Verre 35 cl - ø 79 mm Ht 203 mm 3,53 Verre 44 cl - ø 84 mm Ht 220 mm 4,43 Verre 61 cl - ø 101 mm Ht 220 mm 5,18
6/24 6/24 6/24 6/24
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
033287 033282 033283 033284 033285 033286
Gobelet 50 cl - ø 94 mm Ht 104 mm 3,00 Verre 35 cl - ø 82 mm Ht 230 mm 4,35 Verre 46 cl - ø 89 mm Ht 240 mm 5,10 Verre 59 cl - ø 96 mm Ht 253 mm 5,40 Verre 45 cl - ø 86 mm Ht 260 mm 5,10 Verre 65 cl - ø 109 mm Ht 260 mm 5,63
Verrerie en titanium fine et très résistante ! 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24
Super
033191 Verre 35 cl - ø 92 mm Ht 192 mm 4,80 6/24 033267 Verre 60 cl - ø 108 mm Ht 227 mm 5,85 6/24 033192 Flûte 20 cl - ø 65 mm Ht 243 mm 5,55 6/24
27 • Le meilleur de la cuisine
LES CARAFES
Carafe Alter 032000 25 cl 032002 50 cl 032004 1 L
Perfecta
034090 25 cl 034088 50 cl 034086 1 L
1,58 12 2,03 12 3,87 12
Atelier
034052 25 cl 034051 50 cl 034050 1 L
3,15 12 4,05 12 6,45 6
Carafon à vin
030784 50 cl 7,35 6 030783 75 cl 8,33 6
Carafe Misura
030805 25 cl 1,49 12 030806 50 cl 1,88 12 030807 1 L 2,70 6
À partir de
1,49
2,85 1 3,90 1 5,85 1
Ypsilon
3,15 12 4,35 12 6,75 6
030809 25 cl 030810 50 cl 030811 1 L
HT
Carafe Carrée 030801 50 cl 030802 1 L
1,80 12 2,99 6
030805
CARAFES, PICHETS & VERRES
LES BOUTEILLES Bouteille Swing
LES BROCS
002302 25 cl
Broc Bistro
002301 50 cl
030213 25 cl 1,98 24
002300 1 L
030214 50 cl 2,46 12 030215 1 L
Broc Arc 2,25 12 3,23 6 031004 1,3 L 3,98 6
2,40 28 2,70 12 2,99 20
2,97 6
031000 50 cl 031002 1 L
À partir de
1,98
HT
030213
Broc Pichet 031010 25 cl 5,78 12
Bouteille Bottles
031012 50 cl 6,95 6
3,45 6 3,90 6
905048 70 cl
031014 1,3 L 8,55 6
905046 75 cl
INDISPENSABLE !
Pichet Kayan 60 cl Noir Wasabi Aubergine 043342 043343 043344 7,35 3
Pichet Kayan 1,2 L Frigoverre
Torchon vaisselle spécial verre
Pot Lyonnais
Noir Wasabi Aubergine 043339 043340 043341 10,35 3
905044 25 cl 905042 46 cl
002318 1 L 6,75 8
914792 400x750 mm 16,90 1 Sachet de 6
5,85 6 6,75 6
Microfibre gris. 210gr/m²
LES VERRES DE TABLE TREMPÉS À partir de
0,95
HT
Perugia
031110
Spania
Campus Bodega
031306 20 cl - ø 82 mm - Ht 59 mm 0,83 12 030081 37 cl - ø 85 mm - Ht 91 mm 1,04 12
033088 14 cl - ø 64 mm - Ht 79 mm 0,69 48 033090 17 cl - ø 68 mm - Ht 85 mm 0,74 48 033092 22 cl - ø 74 mm - Ht 90 mm 0,83 36
033010 12,5 cl - ø 63 mm - Ht 74 mm 1,05 72
031110 18 cl - ø 56 mm - Ht 85 mm 0,95 48 031112 22 cl - ø 65 mm - Ht 97 mm 1,02 48
Siena
033080 033082 033084 033086
Forum
988621 16 cl - ø 60 mm - Ht 65 mm 0,60 72 988620 23 cl - ø 75 mm - Ht 75 mm 0,89 72
Lola
Picardie
030018 n°8 - 9 cl - ø 65 mm - Ht 67 mm 030063 13 cl - ø 69 mm - Ht 72 mm 030017 n°6 bis - 16 cl - ø 75 mm Ht 78 mm
0,65 144 0,59 48 0,59 48
0,89
030016 16 cl - ø 70 mm - Ht 70 mm 0,51 72 032017 20 cl - ø 74 mm - Ht 76 mm 0,59 72
Bistro
21 cl 037030 ø 74 mm 0,68 48 Ht 83 mm
HT
031142
Gigogne
030015 n°8 - 9 cl - ø 58 mm Ht 60 mm 0,48 72 030014 n°6 bis - 16 cl - ø 70 mm Ht 70 mm 0,53 48 030013 n°5 - 22 cl - ø 73 mm Ht 77 mm 0,74 72
Empilable
Oxygen
031142 16 cl - ø 68 mm - Ht 81 mm 0,89 72
030011 16 cl - ø 65 mm - Ht 80 mm 0,56 72 030012 20 cl - n°5 - ø 71 mm - Ht 86 mm 0,76 72
Viva Habana
033100 17 cl - ø 70 mm - Ht 75 mm 0,59 54 033102 22 cl - ø 77 mm - Ht 82 mm 0,72 72 033104 29 cl - ø 85 mm - Ht 90 mm 1,13 54
28 • Le meilleur de la cuisine
7 cl - ø 54 mm - Ht 68 mm 13 cl - ø 66 mm - Ht 82 mm 17 cl - ø 72 mm - Ht 94 mm 21 cl - ø 77 mm - Ht 97 mm
Wave
037047 16 cl - ø 70 mm Ht 75 mm 0,74 72 037045 22 cl - ø 77 mm Ht 77 mm 0,75 72 037046 27 cl - ø 82 mm Ht 83 mm 0,82 72
À partir de
27 cl 903021 ø 83 mm 1,59 48 Ht 86 mm
Norvège
033008 16 cl - ø 65 mm - Ht 80 mm 0,60 72 031920 20 cl - ø 72 mm - Ht 87 mm 0,74 72
0,74 037047
HT
0,90 0,71 0,76 0,90
54 72 54 54
LES VERRES À APÉRITIF
LES VERRES
Island
Verre haut
Verre bas
036900 Gobelet 16 cl - ø 55 mm Ht 100 mm 037002 Chope 22 cl - ø 58 mm Ht 131 mm 037004 Chope 29 cl - ø 63 mm Ht 145 mm 037006 Chope 31 cl - ø 60 mm Ht 166 mm 037001 Chope tubo 17 cl - ø 52 mm Ht 125 mm 037000 Chope tubo 22 cl - ø 53 mm Ht 152 mm 037010 Gobelet 20 cl - ø 70 mm Ht 84 mm 037008 Gobelet 30 cl - ø 79 mm Ht 93 mm
0,78 0,89 0,98 0,98 0,90 0,83 0,90 1,14
Verre haut
Verre bas 6/48 6/48 6/48 6/48 12/48 12/48 6/48 6/48
Luna
034500 26 cl - ø 80 mm Ht 97 mm 1,88 12 034503 34 cl - ø 76 mm Ht 137 mm 2,03 6
À partir de
0,90
HT
030000
Disco
030413 29 cl - ø 76 mm Ht 93 mm 1,88 6 030415 34 cl - ø 68 mm Ht 140 mm 1,94 6
1
2
Verre haut
Verre bas
Arche
cl - ø 84 mm 032120 29,5 Ht 100 mm
Gina
1,79 6
Naos
cl - ø 84 mm 032121 29,5 Ht 100 mm
2
1,79 6/24
030000 Chope 22 cl - ø 58 mm Ht 130 mm 030002 Chope tubo 22 cl - ø 53 mm Ht 153 mm 036004 Chope 28 cl - ø 62 mm Ht 142 mm 036008 Gobelet 30 cl - ø 77 mm Ht 97 mm
Verre bas
0,90 6/48 0,93 6/48 1,13 6/48 1,20 6/48
1 Lima
Verre haut
065136 35 cl - ø 94 mm Ht 80 mm 1,95 6 065137 38 cl - ø 88 mm Ht 110 mm 1,95 6
Salto 030089 32 cl - Ht 84 mm
1,68 48
031919 35 cl - Ht 121 mm 1,58 48
Verre haut
Verre haut
Bola
Verre bas
033830
Verre haut
Verre bas
Ametista
Verre bas 36 cl - ø 76 mm 1,58 24 Ht 121 mm
033201 34 cl - ø 87 mm Ht 91 mm 3,75 6 033202 46 cl - ø 87 mm Ht 120 mm 4,05 6
À partir de
3,15
HT
030130
Jacques Coeur Primary
037021 27 cl - ø 73 mm Ht 93 mm 1,73 6/24 037022 44 cl - ø 84 mm Ht 102 mm 2,18 6/24
Giove
Verre haut
Granity
030130 31 cl - ø 76 mm Ht 92,5 mm 3,15 6 030131 49,7 cl - ø 76 mm Ht 141 mm 3,45 6 Verre bas
Linely Seaside
Verre bas
Verre haut
031400 Forme basse 20 cl 031402 Forme basse 27 cl 031404 Forme haute 35 cl 031406 Forme haute 42 cl
1,28 1,35 1,73 2,10
48 48 48 48
030180 21 cl - ø 80 mm Ht 110 mm 3,45 6 030181 24 cl - ø 82 mm Ht 150 mm 3,45 6
TOP QUALITÉ
LES VERRES À BIÈRE
1,88
À partir de
033810 ø 63 mm - Ht 155 mm - 33 cl 19,35 1 033811 ø 79 mm - Ht 93 mm - 30 cl 19,37 1
19,35
Coffret de 4 verres assortis
HT
HT
060584
033810
5
Verre haut
3 3
Harmonia
030466 38,5 cl - ø 73 mm Ht 201 mm
4
Edge
060584 58 cl - ø 80 mm Ht 213 mm
5
Verre bas
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Executive
345013 26 cl - ø 70 mm Ht 167 mm
345014 52 cl - ø 88 mm Ht 205 mm
2,56 6 1,88 6/24
2,54 6 3,30 6
4 29 • Le meilleur de la cuisine
UN PEU DE COULEUR... CERALACCA
TEINTÉ DANS LA MASSE
MASSE TEINTÉ DANS LA
1
Ceralacca
Carafe 1,3 L 002326 ø140 mm 14,85 6 Ht273 mm
1
2 Gobelet Lei 030080 35,5 cl - Noir 030082 35,5 cl - Rouge 030087 35,5 cl - Blanc
3,69 24 3,69 24 3,69 24
VERRES DE TABLE
2
Gobelet Lui 38,5 cl
Noir Rouge Vert Orange Violet Blanc 030084 030086 030097 030099 030096 030075
MASSE TEINTÉ DANS LA
3,55 24
À partir de
1,64
HT
034502
Diamond
034501 47 cl - ø 85 mm Ht 144 mm - Transp. 1,70 6 034502 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Transp. 034505 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Vert 034506 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Bleu 034507 30 cl - ø 84 mm Ht 93 mm - Violet
1,64 1,83 1,83 1,83
6 6 6 6
Rock Bar
Verre bas
1,73
Verre haut
HT
Pêche Vert Azur 034510 034511 034512 2,03 24 27 cl - ø 84 mm - Ht 92,5 mm
SPRAY ATTENTION ORGANIQUE Ne passent pas au lave-vaisselle.
031929
Bodega Orange Fushia Violet Rouge Azur Vert 030090 030091 030092 030093 030094 030095 20 cl - ø 82 mm Ht 59 mm
1,04 12
Ne passent pas au lave-vaisselle.
Salto Ice blue 031929 35 cl - Ht 121 mm 1,73 6/48
Cassiopea 032125 Transparent 2,69 12 032126 Améthyste
2,99 12
032127 Onyx 2,99 12 33 cl - ø 86 mm - Ht 88 mm
Verre bas
À partir de
2,69
HT
Lucilla
032125
Fushia Azur Violet Vert Rouge Orange 049914 049915 049916 049917 049918 049919 ø 87 mm - Ht 165 mm
Ne passent pas au lave-vaisselle. Malea color
060585 Gobelet bas - Blue
060586 Gobelet bas - Purple
2,03 6 2,03 6
30 cl - ø77 mm - Ht 110 mm
Carafe Ypsilon Ypsilon Brio
Lot de 24 tasses à café - 11 cl - ø 67 mm - Ht 80 mm 033077 59,85 1 4 rouge, 4 bleu, 4 vert, 4 orange, 4 fushia et 4 violet
30 • Le meilleur de la cuisine
Allegro 8,25 12 903098 24 cl - Ht 95 mm - Blanc 8,25 12
903099 24 cl - Ht 95 mm - Noir
Rouge Violet Vert Orange Fushia 030817 030827 030828 030829 030821 50 cl - ø 84 mm - Ht 204 mm
Ne passent pas au lave-vaisselle.
5,70 6
5,51 12
POLYCARBONATE
COPOLYESTER Iseran
0% BPA INCASSABLE
rouge
turquoise
vert
Verre 16 cl 988665
incolore
988667
988671
988672
Verre 20 cl 083679
988668
083750
083755
Verre 33 cl 083680
083683
083751
083756
2,84 36 3,23 48 4,35 36
Gobelet San Granité
Gobelet Louis
999908 15 cl - ø 57 mm Ht 92 mm 1,05 24 999909 24 cl - ø 67 mm Ht 100 mm 2,25 24 Polycarbonate
24 cl - ø 76 mm 2,93 24 Ht 85 mm Polycarbonate 999914
2,54
HT
999915
INCASSABLE
27 cl 999915 ø 63,5 mm 2,54 24 Ht 112,5 mm
Pichet
Carafe avec couvercle
083000 95 cl 083001 1,4 L
5,10 6 6,30 6
5,25 12 8,25 12
030808 25 cl 030812 50 cl
incolore
rouge
turquoise
vert
Galibier - verre 25 cl
083681
988669
083752
083757
Lauzière - verre 33 cl
988666
988670
083753
083758
3,75 18 4,35 12
GOBELET SANS BISPHÉNOL A
E AVEC COUVERCL
Optic
Verre translucide
Bleu
Gobelet 16 cl 066498 2,46
Gobelet 20 cl 066390 2,67
50
Jaune
066499 2,46
066391 2,67
50
Vert
066500 2,46
066392 2,67
50
Transparent 066501 2,46
066393 2,67
50
PRIX LE PLUS BAS
0% BPA CA IN SSABLE EXTRA RÉSISTANT
LE PLASTIQUE, C’EST CHIC ! POLYPROPYLÈNE
INCASSABLE 0% BPA
Couvercle seul pour pichet 1 L 085910 2,25 6
Pichet 1,5 L Couvercle seul sans couvercle Pour pichet 1,5 L 090070 8,25 090074 10,35 6
Orange acidulé 085906 5,25
085911 2,25
6
090071
Vert acidulé
085907 5,25
085912 2,25
6
090072
Fushia acidulé
085908 5,25
085913 2,25
6
090073
Acidulé Bleu acidulé
Pichet 1 L sans couvercle 085905 5,25
8,25 090075 5,25 6 8,25 090076 10,35 6 8,25 090077 5,25 6
Gobelet 15 cl 085900 1,88 12 085901 085902 085903
SALADIERS COPOLYESTER
1,88 12 1,88 12 1,88 12
Pichet 1 L Copolyester sans couvercle Transparent 086090 9,83
Couvercle seul pour pichet 1 L 086095 2,69 6
Bleu
086091 10,35
086096 2,93 6
086101 2,81
086106 3,11 24
Orange
086092 10,35
086097 2,93 6
086102 2,81
086107 3,11 24
Vert
086093 10,35
086098 2,93 6
086103 2,81
086108 3,11 24
Jaune
086094 10,35
086099 2,93 6
086104 2,81
086109 3,11 24
Gobelet 16 cl 086100 2,39
Gobelet 20 cl 086105 2,66 24
SALADIERS CRISTAL
Saladier cristal opaque
À partir de
Saladier granité
Transparent
Bleu
Vert
Rouge
Saladier ø 200 mm 2 L
083705 8,03
-
-
Saladier ø 230 mm 3,5 L
083707 8,40
038320
038321
038324 10,20 1
Saladier ø 270 mm 5 L
083709 10,50
083717
038322
038325 11,10 1
Saladier ø 310 mm 7,5 L
083713 13,65
083723
038323
038326 14,85 1
Saladier 140x140 mm 60 cl
083700 5,85
083701
038702
038704 5,85
Saladier 252x252 mm 3 L
083712 14,85
083714
083716
083720 14,85 1
Bol à oreilles ø 107 mm 40 cl
988630 4,13
988632
988634
988638 4,13
-
1
1 30
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
4,95
HT
Blanc
988687
5,25 10
Orange
083772
5,25 10
Vert
083773
5,25 10
Saladier rond - polypropylène ø23 - 3,5 l
988675
Saladier cristal translucide
incolore turquoise
rouge
vert
ø15 - 0,8 l
988675
988678
988681
988684
ø23 - 3,5 l
988676
988679
988682
988685
ø31 - 7,5 l
988677
988680
988683
-
4,95 24 9,45 10 16,35
8
Saladier rond - copolyester
31 • Le meilleur de la cuisine
LES COUPES SMALL
LES COUPES MÉDIUM Croque
20 cl 033037 ø 119 mm 1,39 12 Ht 51 mm
Véga 2,49 6 2,49 6 030720Pied transparent 1,86 6
030726Pied lilas
Paillette
030728Pied bleu
030723
25 cl - ø 125 mm 1,39 12 Ht 60 mm
Circée
15 cl - ø 92 mm - Ht 80 mm 20 cl 035009 ø 100 mm 3,00 6 Ht 105 mm
Vary 905041
4,35 6 4,73 6
03079614,1 cl - Ht 107 mm
Ludico
03079727 cl - Ht 169 mm
18 cl - ø 150 mm 1,80 6 Ht 72 mm
Fidji
Ondine
030714
03705224 cl - ø 110 mm 0,87 12
20 cl - ø 100 mm 2,52 6 Ht 153 mm
Gigogne Canaries 030704
25 cl 037048 ø 99 mm 2,18 6 Ht 101 mm
Oméga
13 cl 1,94 6 Ht 85 mm
030751
22 cl - ø 125 mm 2,99 6 Ht 125 mm
Sorbet
1,94
03139822 cl - ø 100 mm - Ht77 mm 2,48 6
HT
Carat 037087
03139638 cl - ø 117 mm - Ht93 mm 2,88 6
19 cl - ø 90 mm 1,98 6 Ht 86 mm
3,75
Alaska
037088
26 cl 032014 1,82 6 Ht 94 mm
905021
Diamond
Bubble 037088
HT
03214522,5 cl - ø 110 mm - Ht 60,1 mm 2,55 6
13 cl - ø 120 mm 1,94 6 Ht 40/90 mm
03061736 cl - ø 115 mm - Ht 99 mm
2,10 12
Palmier 90502121 cl - ø 125 mm - Ht 101 mm 3,75 6
Les coupes à glace
90502337 cl - ø 120 mm - Ht 201 mm 5,97 6
Coupe métal inox 041651
Cornetto
Helsinki 030568
5,57
ø 100 mm 4,48 6 Ht 52 mm
905026Transparente 3,40 12 25 cl - ø 112 mm 1,89 6 Ht 73 mm 905028Biscuit 4,48 6 28 cl - ø 100 mm - Ht 166 mm
HT
905024
Sunday
le disponib Produit e mai u mois d d r ti ar p à
Etore 030616
ø 110 mm - Ht 112 mm - 36cl
030700
Tahiti
23 cl 030702 2,49 6 Ht 80 mm
4,95
3,45 24
2
Jazzed 1 90504025 cl - ø 155 mm - Ht 133 mm 2 90502441 cl - ø 120 mm - Ht 197 mm
4,40 24
Galaxie 031397
Delissimo
38 cl - Ht 73 mm 905047 4,88 6 168x181 mm
5,57 24
32 cl - ø 107 mm 1,77 6 Ht 67 mm
Bahia
ACCESSOIRES GLACES
35 cl 032019 ø 101 mm 4,95 6 Ht142mm
Siphon aluminium
287020 50 cl 43,35 1
Cuillère à cocktail Frida 041424 Lg 200 mm
287021 1 L
52,35 1
Boston Ice-Cream
5,85 12
030750
32 cl - ø 105 mm 2,85 6 Ht 68 mm
Portionneur Thermo 041650 Lg 175 mm
4,50 1
Portionneur à glace 905039 20 boules/L - ø 53 mm 905035 30 boules/L - ø 48 mm 905033 36 boules/L - ø 46 mm 905031 40 boules/L - ø 44 mm Inox 18/10
13,05 12,75 12,75 12,75
32 • Le meilleur de la cuisine
1 1 1 1
Djerba
Cartouche à chantilly
020114 Boîte de 24 cartouches 12,15 1
HT
032019
LES COUPES XL
1
20 cl - ø 95 mm 1,94 6 Ht 120 mm
35 cl 032016 ø 110 mm 2,94 6 Ht 140 mm
Rock Bar
Boston Rondo
345015
030785
38 cl - ø 85 mm 3,01 6 Ht 182 mm
32 cl - ø 105 mm 2,85 6 Ht 68 mm
LES MISE EN BOUCHE SMALL
0,74
LES MISE EN BOUCHE MÉDIUM
HT
Carat
12 cl 076712 ø 67,5 mm 1,89 6 Ht 58 mm
030895
Club Dublino
030435
3,4 cl 030895 ø 45 mm 0,74 12 Ht 70 mm
5 cl - ø 54 mm Ht 68 mm
1,85 6
1 Bubble
7 cl 076714 ø 46 mm 1,58 6 Ht 87 mm
Ellipse
9 cl - ø 65 mm 1,77 Ht 65 mm
6
030733 9 cl - Ht 55 mm 1,95
6
033028
Kube 030731 10 cl - Ht 68 mm 1,95
6
Cosmos
5 cl 030439 ø 51 mm 1,73 6 Ht 67 mm
Sweet 037089
5 cl - ø 66 mm Ht 40 mm
Ludico
1,74 6 1
1,47
6 cl - ø 42 mm 031199 1,20 48 Ht 90 mm
Vertigo
076720 Verrine - ø 82 mm - Ht 50 mm - 12 cl 076721 Verrine - ø 99 mm - Ht 56 mm - 22 cl 076722 Verrine - ø 116 mm - Ht 65 mm - 37 cl
HT
1,49 12 2,45 12 4,04 12
Honey
030730
Kube
5 cl 030730 45x45 mm 1,47 6 Ht 52 mm
Disco 030410
Caffeino Chicco 033073
8,5 cl - ø 59 mm 1,22 48 Ht 71 mm
1,28
5 cl - ø 45 mm 1,79 6 Ht 67 mm
Cancun Island 031160
15 cl 033029 ø 95 mm 1,94 6 Ht 102,5 mm
6 cl - ø 38 mm 0,90 12 Ht 105 mm
HT
033075
Ypsilon Happy hour
11 cl 033075 ø 67 mm 1,28 24 Ht 80 mm
Quartz
Siena 033080
034207
7 cl - ø 54 mm 0,90 54 Ht 68 mm
7 cl - ø 50 mm 1,80 6 Ht 64,5 mm
LES MISE EN BOUCHE XL
Les mise en bouche
2
2,09
HT
035180
4
3
Atoll 2
1,89 6 035157 25 cl - ø 90 mm - Ht 70,5 mm 2,67 6
033033 11 cl - ø 72 mm - Ht 57 mm
5,25
Ellipse
3 031625 20 cl - 87x62 mm - Ht 76 mm 1,95 6
Brek
4 035182 26 cl - ø 65 mm - Ht 75 mm 2,06 6
Bamboo
HT
035180
905043
Fleurs 030792
26 cl - ø 91 mm 2,09 Ht 70 mm
6
24 cl - ø 100 mm 2,69 6 Ht 70 mm
Arôme 030030
19 cl - ø 82 mm 0,90 6/72 Ht 77 mm
Ensemble 905043 cocktail 30 cl
Sphère 030791
Freeze
24 cl - ø 100 mm 2,69 6 Ht 70 mm
5,25 6
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Craquelée 030793
24 cl - ø 100 mm 2,69 6 Ht 70 mm
33 • Le meilleur de la cuisine
au bureau, en ville...le jetable 16,35
HT
153012
Verre à pied
Prix au 100 153012 Verre à pied cristal 23 cl 16,35 12/720
Gobelet manuel Servipack
Assiette ronde blanche Rondopack 153000 153001 153002 153003 153004
153005 153006 153007 153008 153009 153010 153011
Prix au 100
6,23 9,15 4,35 5,70 7,80
Blanche plate Ø 170mm Blanche plate Ø 220mm Blanche plate Ø 125mm Blanche plate carton Ø 180mm Blanche plate carton Ø 230mm
100/2000 100/1200 100/1800 100/1000 100/1000
Prix au 100
1,73 1,73 1,80 1,80 2,04 4,80 4,89
Gobelet 18/20 cl blanc Gobelet 18/20 cl transparent Gobelet 20/23 cl blanc Gobelet 20/23 cl transparent Gobelet blanc 10 cl Gobelet lisse 25cl cristal Gobelet lisse 30cl cristal
100/3000 100/3000 100/3000 100/3000 100/4800 80/1600 8n0/1600
Flûte à champagne
Gobelet carton Coffee chic 948600 948601 948602 948610 948611 948612
153013 Flûte à champagne Prix au 100 10cl cristal/pied noir 29,85 10/1000
Prix au 100
4,65 6,75 10,20 4,35 6,15 6,90
10 cl 17 cl 24 cl Couvercle - pour gobelet 10 cl - noir Couvercle - pour gobelet 17 cl - noir Couvercle - pour gobelet 24 cl - noir
100/2000 100/2000 50/1000 50/1000 50/1000 50/1000
À partir de
0,68
HT
Tasse blanche
153021
Couverts 153020 153021 153022 153023 153024
Cuillère à café blanche 120 mm Agitateur blanc pour boisson chaude Couteau 168mm blanc Fourchette 168mm blanche Cuillere à soupe blanche 168mm
Prix au 100
1,49 0,68 2,25 2,25 2,25
153014 Tasse blanche 10 cl 153015 Tasse blanche 18 cl
Assiettes carrées
100/2000 1000/5000 100/3000 100/3000 100/3000
153026 153027 153028 153029 153030 153031 153032 153033 153034 153035 153036
Kit couverts Kit couverts blanc composé de couteau 153025 + fourchette + cuillère à dessert + serviette
Prix au 100
11,55
153037
Ø 240mm blanche Ø 240mm noire Ø 240mm rouge vif Ø 240mm fushia Ø 240mm vert Anis Couvercle cristal anti buée pour assiette 240mm Ø 185mm blanche Ø 185mm noire Ø 185mm rouge vif Ø 185mm fushia Ø 185mm Vert anis Couvercle cristal anti buée pour assiette 185mm
Prix au 100
5,85 50/1500 8,40 50/1000
Prix au 100 41,25 50/400 41,25 50/400 41,25 50/400 41,25 50/400 41,25 50/400
41,25 25/200 26,25 26,25 26,25 26,25 26,25
1
50/400 50/400 50/400 50/400 50/400
2
Bol et coupe 153016 1 153017 153018 2 153044
26,25 25/100
Bol torsadé 400ml blanc Couvercle pour bol Coupe dessert avec pied 20 cl sans couvercle Coupe avec couvercle 20cl
Prix au 100 13,35 100/600 8,55 100/600 13,65 25/600 22,43 20/480
250
la vaisselle festive
Flûte champagne cristal monobloc ø 48 mm - Ht 174 mm - 13,5 cl Prix au 100 949007 949008 949009 949011 949012 949001 949002 949003 949004 949005 949006
Ébène Nacre Carmin Or Argent Transparent Bleu Jaune Vert Rouge Jaune fluo
34,35 34,35 34,35 37,50 37,50 29,85 34,35 34,35 34,35 34,35 34,35
10/200 10/200 10/200 10/200 10/200 10/200 10/200 10/200 10/200 10/200 10/200
Brochettes bambou
Prix au 100
152920 152921 152923 152922 152924
14,85 15,30 11,25 15,30 12,21
Boule - 150 mm Perle blanche - 120 mm Perle rouge - 120 mm Boule rouge - 120 mm Palet rouge - 120 mm
1
200 200 200 200 200
Prix au 100
20,94 6,30
152927 Ruban - 100 mm 152926 Golf - 150 mm
6
6,75
HT
948976
Prix au 100
152963 ø5xHt100 mm - Lg 100 mm - Noir
À partir de
TOP QUALITÉ
32,70
HT
7
À partir de
500 200
Verrines, mignardises Mini pailles
4
8 5
Pique bambou
3
2
3,00 100/2000
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
152956 152957 948976 948970 948974 948972 948973 948987 152904 948986
9
10
Cube évasé - Cristal - Jetable - 58x58x35 mm - 5 cl - vert d'eau Cube évasé - Cristal - Jetable - 58x58x35 mm - 5 cl - noir Gobelet jaugé - Cristal - Jetable - ø 40 mm - Ht 51 mm - 5 cl - Transparent Ravier carré - Cristal - Jetable - 68x68 mm - 4 cl - Transparente Cuillère chinoise - Cristal - Jetable - Lg 120 mm - Transparente Plat à œuf - Cristal - Jetable - 85x65 mm - 4 cl - Transparente Tulipe - Cristal - Jetable - 63x45 mm - 7,7 cl - Transparent Verre évasé - Cristal - Jetable - ø 50xHt 65 mm - Ht 65 mm - 6 cl - Vert d’eau Cylindre tronqué - Cristal - Jetable - ø 40xHt 84 mm - 8 cl - Vert d’eau Hexagone - Cristal - Jetable - 46x46 mm - 5,5 cl - Vert d’eau
Prix au 100
22,35 50/200 22,35 50/200 6,75 50/2000 15,15 50/1000 16,80 50/300 15,15 50/1000 20,25 50/1000 20,25 12/480 72,75 200 16,80 24/864
948998
Plateaux or ou argent
34 • Le meilleur de l’art de la table
Prix au 100
948997 190x280 mm argent
32,70 25/100
948988 280x420 mm argent
51,60 25/100
948998 190x280 mm or
32,70 25/100
948989 280x420 mm or
51,60 25/100
Couverts luxe argent
Prix au 100
153038 153039 153040 153041
14,25 14,25 14,25 10,95
50/500 50/500 50/500 100/1000
68,85
300
Fourchette 190mm Couteau 190mm Cuillère 190 mm Cuillère à café 130mm couverts argent composé de couteau + 153042 Kit fourchette + cuillère à dessert + serviette
Tous les prix sont indiqués au 100 (le conditionnement d’achat est indiqué à côté de chaque prix HT)
Sur place...
BOISSON
PLATS Wok fond noir PP et couvercle cristal antibuée
SALADES
Prix au 100
36,75 20/240 45,23 15/180 50,85 15/180
153047 500 g - 204x171x61 mm 153048 750 g - 229x189x69 mm 153049 900 g - 243x240x73 mm
Plateau repas Bols à salades TAKIPACK avec couvercle
Prix au 100
21,38 360 25,35 360
153070 370 g - 115x115x72 mm 153071 500 g - 125x125x77 mm
Boîte salade CRUDIPACK
Prix au 100
153050 Plateau repas 5 compartiments fond blanc - SELFIPACK 37,95 50/200 153051 Couvercle cristal pour plateaux repas 5 compartiments 43,95 50/200 plateau Prestige 5 compartiments avec 4 raviers PS + 152671 Kit 251,25 80 couvercle cristal anti-buée
Prix au 100
salade fond noir et couvercle 152730 Boîte cristal 500 g - 160x160x55 mm salade fond noir et couvercle 152731 Boîte cristal 750 g - 190x190x55 mm
29,85 80/320 42,75 70/280
À partir de
16,95
Boîte pour snack
Prix au 100
151251 2 compartiments 121x 205x 35mm blanc
10,80 250/1000
151252 121x190x35mm blanc
7,88 250/1000
carton 600 ml Ø 125mm · 151254 Saladiers, 7,5 cm "salad" Couvercles saladiers, 151255 Ø 125mm· 2pour cm transparent
Pots à sauce
41,25 45/360 16,95 30/720
23,85
HT
3000
11,70 50/800 11,70 50/800
HT
Gobelet SERVIPACK
Prix au 100
3,30 100/5000 1,73 100/5000
153058 Ø 74mm cristal 160ml - DELIPACK 153059 Couvercle cristal pour pot à sauce
7,95 100/1000 3,53 100/2000
Prix au 100
153053 Gobelet cristal en 25/30 cl de Ø 78 mm 153054 Couvercle plat avec croissillons pour gobelet de Ø 78mm 153055 Couvercle dôme pour gobelet de Ø 78mm
8,55 50/1250 7,20 50/2500 8,25 50/2500
SANDWICH
EMBALLAGES Boîte pour repas
À partir de
30,90
HT
1 2
151261
151261 Non sépare Prix au 100 75x243mm x 208mm or 30,90 200
Emballages papier 3
151262 2 compartiments Prix au 100 75x243mm x 208mm or 30,90 200
Prix au 100
151244 Rond 300 ml Ø 11 cm · 6,5 cm vert 151245 Rond 400 ml Ø 12 cm · 7 cm bleu 151246 Rond 500 ml Ø 13 cm · 7,5 cm jaune
1,43
7,20
153056 Ø 44mm cristal 30ml - DELIPACK 153057 Couvercle cristal pour pot à sauce
151244
Coupes à glace en P.S.“Royal“
15,15 50/800
153054
Prix au 100
À partir de
Prix au 100 14,40 50/800
À partir de
...ou à emporter! DESSERTS
"Hurricane", 0,3 l Ø 95mm 151273 Verres 105mm transparent Verres 0,4 l Ø 9,95m 151274 125mm"Hurricane", transparent pour shake Ø 7 mm · 210 mm 151223 Pailles rouge/blanc "raie" Couvercles bombes "Hurricane", 151275 rond Ø 95mm· 45mm transparent "avec ouverture" Couvercles bombes "Hurricane", 151276 rond Ø 95mm· 45mm transparent "sans ouverture"
HT
151255
Boîte salade
Verre Hurricane
23,85 66/264 29,10 54/216 31,50 50/200
1 2 3 4 5
4
5 Prix au 100
- sandwich - papier Kraft 150920 Emballage 100/30+30x360 mm - Blanc Emballage - Sandwich - papier Kraft 150921 En boite distributrice - 100/30+30x340 mm - Blanc 151260 Sacs de Hot Dog 21 cm x 85mm blanc «imprimé rouge» 151257 Cornet pour kebab 160x 160mm blanc «imprimé rouge» 151258 Sachets pour hamburger 130x130mm blanc «imprimé rouge»
1,95 1000 2,25 1000 1,58 1000 1,43 1000 1,28 1000
Boîtes pour sandwich
Gobelet à glace rond 150 ml Ø 7,7 cm 151247 Carton 5,5 cm "Fruits" Cuillères à glace 8,5 cm 151248 couleurs assorties
151253 Avec couvercle, charnière incorporée en P.S. 8,5 cm x 6,7 cm x 18,9 cm transparent pour 3 pièces 18,60 650 Prix au 100
Prix au 100 13,20 200/1800
0,89 1000/10000
Boîte repas carton 151272 125 mm x155x225mm Prix au 100 12,30 20/100 blanc avec poignée
Sac à bretelles kraft brun vierge 150926 Kraft brun vierge 270/70+70x290mm 150913 Format traiteur 320/107,5+107,5x240mm Brun vierge
Clips et supports d’assiette en PS crème 151302 Clips pour verres à pied Supports pour gobelets Ø 6,4 cm · 4,5 cm 151304 marron «Vario»
Prix au 100
38,85 250
151270 Snack box 750 ml 101x100x91mm
151269 Snack box 27,75 250 550 ml 100x85x75mm
Papier pur kraft 32g, Papier, encre et colle 100% 151268 biodégradable. Pot pour Wrap beige 0,16 l Ø 7,5 cm · 9,9 cm Prix au 100
87,00 100/400
Prix au 100 45,45 50/500
1,88
HT
151263
Prix au 100 Prix au 100
36,75 50/500 Cornets à frites 151263 Blanc, ingraissable, pour 100g, 170x170x240 mm
Prix au 100 Décor frites, ingraissable, pour 125g, 190x190x270 mm 9,30 20/1500 151264 avec ficelle de jonction
151259 Sacs d ‘emballage «Wrap» 110x80x4mm blanc
1,88 1000 2,40 1000
Prix au 100
1,95 1000
40,49 20/280
Tous les prix sont indiqués au 100 (le conditionnement d’achat est indiqué à côté de chaque prix HT)
Le meilleur de l’art de la table•35
BARQUETTE PLASTIQUE
BARQUETTE ALUMINIUM
Barquette charcutière CAISSIPACK - Polystyrène - translucide
152709 152710 152712 152714 152715
250 g - 125x113x42 mm 370 g - 125x113x57 mm 500 g - 140x125x57 mm 750 g - 140x125x89 mm 750 g- 187x138x67 mm
Prix au 100 10,35 50/600 13,35 50/600 16,35 50/600 22,35 45/540 22,35 50/400
Moule à cake
Godet
Prix au 100 948906 9 cl - ø 75xHt 34 mm 6,45100/1000 948907 13,5 cl - ø 87xHt 34 mm 6,90 100/1500
Prix au 100 948909 1,09 L - 232x108x60 mm 25,35 100/500
Sûrs, souples, résistants, ces films étirables alimentaires sont conçus pour répondre à tous vos besoins en matière de conditionnement alimentaire avec la prise en compte des dernières évolutions en matière de normes alimentaires européennes.
Barquette translucide scellable et micro-ondable ALPHACEL Prix au 100
À partir de
13,35
Prix au 100 1,68 500/6000 1,68 500/5000 Prix au 100 2,27 500/6000 Barquette Coquille Saint-Jacques Prix au 100 2,58 500/3000 948830 45 cl - 147x121x40 mm13,35100/1500 948933 13 cl - 126x123x20 mm 6,30 100/1000 500/3000 2,88 3,47 250/2500 4,95 250/1500 7,22 250/1250 10,38 250/1000
152673 100 g - 92x32x100 mm 152674 125 g - 91x71x35 mm 152725 150 g - 113x67x34 mm 152726 200 g - 112x88x33 mm 152727 250 g - 111x87x42 mm 152676 375 g - 138x90x46 mm 152679 500 g - 143x111x49 mm 152678 750 g - 176x116x49 mm 152680 1 kg - 189x144x54 mm Tenue en température -5 à +80°C
Boîtes à couvercle rentrant OPTIPACK - Polyéthylène - Cristal
FILM
250 g - 137 x 96 x 32 mm 375 g - 137 x 96 x 49 mm 480 g - 137 x 96 x 66 mm 730 g - 192 x 137 x 41 mm 970 g - 192 x 137 x 55 mm de film 40µ 948002 Rouleau 150 mm x 500 m
4,80 5,25 6,15 7,05 8,55
100/2400 120/2160 100/1600 140/1260 160/900
25,35
1*
152750 152751 152752 152753 152754
HT
152820
Plat gastronorme
Barquette
948929 46 cl - 146x121x40 mm 11,85 100/1000 948930 Opercule carton pour barquette 46 cl 3,90 100/1000 948931 91 cl - 218x155x38 mm 20,40 100/400 948936 Opercule carton pour barquette 91 cl 6,90100/400
*Prix unitaires HT
Boîtes à couvercle rentrant ONDIPACK - Polypropylène - Translucide 152820 250 g - 123x114x48 mm 152822 375 g - 142x123x68 mm 152823 500 g - 142x123x104 mm 152819 750 g - 185x135x84 mm Tenue en température -20 à 130°C
Prix au 100 13,35 50/900 14,18 50/600 18,53 50/600 23,78 50/300
Bo à salade à couvercle charnière déchirable SEKIPACK 153060 153061 153062 153063 153064
250cc - 120x70 mm 370cc - 137x80 mm 500cc - 155x85 mm 750cc - 175x95 mm 1000cc - 185x102 mm
Tourtière
Prix au 100
13,95 22,05 25,35 37,43 40,35
60/360 50/300 50/400 50/200 50/200
948922 14,5 cl - ø 109xHt 21 mm 4,95 100/2400 948925 1,15 L - ø 277xHt 23 mm 24,00 100/600 Prix au 100
EMBALLAGE
948840 1,17 L - GN 1/4 263x160x40 mm 31,35 100 948841 2,40 L - GN 1/2 322x262x38 mm 43,35 100
Plateau de présentation
Prix au 100 150946 Format bûche 170x100x45mm 49,35 50 150942 Format carré 200x200x50mm 49,13 50 150944 Format carré 260x260x50mm 62,03 50 150943 Format carré 200x200x80mm 73,13 50 150945 Format carré 250x250x80mm 86,63 50
Prix au 100 150906 Baguette 100/20+20x500 mm 2,70 1000 150907Gros Pain 120/40+40x500 mm 4,05 1000
Sac à bretelles
À partir de
Emballage traditionnel qui protège le pain et la baguette et qui valorise le produit.
1,65
150701 Rouleau film étirable 300 mm x 300 m6,90 4* 150702 Rouleau film étirable 450 mm x 300 m 8,40 4* 150751 En boite distributrice 300 mm x 300 m 7,35 1* 150752 En boite distributrice 450 mm x 300 m 10,35 1*
948820 Prix au 100 351x243x21 mm 44,85 10/50 948919 429x288x25 mm 68,85 10/100 948821 547x360x22 mm 123,00 10/50 948822 375x280x24 mm 97,50 10/50
Boîte pâtissière
Emballage à pain papier Kraft
Rouleau film étirable
Rouleau aluminium - 11 μ 150601 Rouleau aluminium 330 mm x 200 m 17,40 3* 150603 Rouleau aluminium 450 mm x 200 m 23,25 3* 150703 En boite distributrice 330 mm x 200 m 17,85 1* 150704 En boite distributrice 450 mm x 200 m 23,25 1*
150925 Plastique transparent 260/60x450mm
HT
1,65 2000 Prix au 100
150925
iteur Spécial tra Rouleau aluminium très épais - 15 μ 150705 Rouleau aluminium 330 mm x 200 m 23,70 1*
Emballage à pain polypropylène
Prix au 100 150900 Marron 120/50x450 mm 3,25 200/3000 150901 Vert 160/50x350 mm 3,30 200/3000 150902 Bleu fonçé 160/50x450 mm 4,00 200/3000 150903 Rouge 160/50x600 mm 4,73 200/3000 150904 Beige 230/40x400 mm 4,00 200/3000 Polyéthylène basse densité. Gaine transparente. Liassés et perforés.
...les indispensables!
Sacs pour croissants papier Kraft
150909 120x210 mm soufflet de 25 1,35 1000 150910 140x210 mm Prix au 100 soufflet de 35 1,49 1000 150911 140x270 mm soufflet de 35 11,80 1000 150912 170x350 mm soufflet de 35 2,93 1000 Emballage traditionnel qui protège le pain et la baguette et qui valorise le produit.
SCELLEUSE ET RUBANS ADHÉSIFS PVC* 150918 Scelleuse bleu
17,85 1*
150914 (lot de 12) 12mmx66m rouge
22,35 1*
150915 (lot de 12) 12mmx66m vert
22,35 1*
150916 (lot de 12) 12mmx66m Jaune
22,35 1*
150947 (lot de 12) 12mmx66m transparent 17,85 1* *Prix unitaires HT
es
taill Existe en 2
Distributeur aluminium ou film étirable
Distributeur mural ou sur table (livré avec pied ventouse) 914956 Largeur 300 mm 126,69 1* 914455 Largeur 450 mm 148,50 1*
À partir de
0,65
Mural ou sur table
HT
151510
Coupe parfaite par réglette mobile en 1 seul passage !
Distributeur aluminium ou film Réglette coupe film Serviette cocktail 909307
Prix au 100 blanc - gaufré collé 25x25cm 2,31 80/3600
909308
noir - gaufré collé 25x25cm
2,71 80/3600
Prix indiqués au 100 (le conditionnement d’achat est indiqué à côté de chaque prix HT)
36 • Le meilleur de l’art de la table
Serviette ouate 30x30 cm 914100 909306 150102 151510 151516
1 pli décalé - blanche 2 plis décalés - blanche Distributeur de serviettes* 300x300mm 1 et 2 plis décalés 1 épaisseur - blanche 2 épaisseurs - blanche
Prix au 100
0,83 4000 1,47 3000 52,50 1* 0,65 5000 1,25 3000
Nappe ronde festonnée 914189 Nappe ronde extra ø 100cm 914188 Nappe ronde extra blanc ø 120cm *Prix unitaires HT
Prix au 100
29,94 250/1000 35,94 250/1000
914928 Réglette coupe-film Largeur 450 mm 13,351*
Réglette coupe film 914927 Réglette coupe-film Largeur 300 mm 7,351*
*Prix unitaires HT
SERVIETTES OUATE 39x39CM
À partir de
2,45
Les Couleurs vives
HT
158750
Argile
Aubergine
Bleu marine
Bordeaux
Chocolat
Citron
Ebène
Framboise
Pivoine
Rouge
Taupe
Terracotta
Turquoise
Vert lumière
Prix au 100
2,45 1800 3,52 1800
158750 Blanc 158751 Kraft
Les vives 158759 158760 158761 158762 158763 158764 158765 158766 158767
Les pastels 158752 158753 158754 158755 158756 158757 158758
Prix au 100 Abricot 3,61 1800 Beton 3,61 1800 Ivoire 3,61 1800 Jaune 3,61 1800 Pistache 3,61 1800 Rose poudre 3,61 1800 Vanille 3,61 1800
Prix au 100 Argile 4,14 1800 Aubergine 4,14 1800 Bleu marine 4,14 1800 Bordeaux 4,14 1800 Chocolat 4,14 1800 Citron 4,14 1800 Ebène 4,14 1800 Framboise 4,14 1800 Jaune soleil 4,14 1800
Prix au 100 158768 158769 158770 158771 158772 158773 158774 158775
4,14 4,14 4,14 4,14 4,14 4,14 4,14 4,14
Mandarine Pivoine Rouge Taupe Terracotta Turquoise Vert lumière Vert sapin
Jaune soleil
1800 1800 1800 1800 1800 1800 1800 1800
Vert sapin
SERVIETTES CELI-OUATE 38x38CM Blanc
Les décorés
158776 Blanc 158777 Kraft
Prix au 100 3,48 900 4,61 900
Les pastels
Prix au 100
Les vives
158778 158779 158780 158781 158782 158783 158784 158785 158786
Abricot Béton Bleu azur Ivoire Jaune Lavande Pistache Rose poudrée Vanille
4,14 4,14 4,14 4,14 4,14 4,14 4,14 4,14 4,14
7,08 7,08 7,08
158787 158788 158789 158790 158791 158792 158793 158794 158795
4,73 4,73 4,73 4,73 4,73 4,73 4,73 4,73 4,73
Mandarine
Pois Argile
13,36 Prix au 100
158807 158808 158809 158810 158811 158812
Béton Bleu azur Citron Ivoire Lin Rose poudrée
Prix au 100
19,51 19,51 19,51 19,51 19,51 19,51
Mandarine Rouge Pivoine Rouge Terracotta Turquoise Verre lumière
158813 158814 158815 158816 158817 158818 158819 158820
Argile Aubergine Bleu marine Bordeaux Chocolat Ebène Figue Framboise
23,21 23,21 23,21 23,21 23,21 23,21 23,21 23,21
Vanille
Jaune
Béton
Bleu azur
Ivoire
Jaune
Lavande
Pistache
Vanille
4,73 4,73 4,73 4,73 4,73 4,73 4,73
900 900 900 900 900 900 900
Chocolat
Citron
Ebène
Framboise
Terracotta
Turquoise
Vert lumière
Argile
Aubergine
Bleu marine
Bordeaux
Lagon
Mandarine
Pivoine
Rouge
Taupe
Tous les prix sont indiqués au 100 (le conditionnement d’achat est indiqué à côté de chaque prix HT)
Les Couleurs pastels
800 Blanc
Béton
Ivoire
Citron
Bleu azur
Rose poudrée
Lin
Les Couleurs vives
250
Prix au 100
Les vives 800 800 800 800 800 800
Pistache
Prix au 100 158796 158797 158798 158799 158800 158801 158802
158828 Champêtre rouge 19,51
Les pastels
Ivoire
Damier rouge
SERVIETTES CELISOFT 40x40CM Prix au 100 158806 Blanc
Béton
Les Couleurs vives
900 900 900 900 900 900 900 900 900
Les décorés
Abricot
Pois/Framboise
960 960 960
Prix au 100
Argile Aubergine Bleu marine Bordeaux Chocolat Citron Ebene Framboise Jaune soleil
Rose poudrée
Les Couleurs pastels
Prix au 100
158803 Pois Framboise 158804 Pois Argile 158805 Damier Rouge
900 900 900 900 900 900 900 900 900
Kraft
Mandarine
Les Couleurs pastels
Prix au 100 800 800 800 800 800 800 800 800
158821 158822 158823 158824 158825 158826 158827
Lagon Mandarine Rouge Terracotta Titane Vert sapin Violet
23,21 23,21 23,21 23,21 23,21 23,21 23,21
800 800 800 800 800 800 800
Argile
Aubergine
Bleu marine
Bordeaux
Chocolat
Lagon
Mandarine
Rouge
Terracotta
Titane
Ebène
Figue
Framboise
Vert sapin
Violet
Champêtre rouge
LES SETS DE TABLE 30x40CM Sets papier blanc 158829 Blanc 25x35 cm 158830 Blanc 30x40 cm
Prix au 100 2,08 1000 1,80 1000
Sets kraft
Prix au 100
158831 158832 158833 158834 158835 158836
Brun Chocolat Ebène Mandarine Pistache Rouge
4,33 7,79 7,79 7,79 7,79 7,79
Sets papier couleur vive
Prix au 100
158846 158847 158848 158849 158850 158851 158852 158853 158854 158855 158856
500 500 500 500 500 500
Sets papier couleur pastel Prix au 100 158837 158838 158839 158840 158841
Abricot Béton Bleu Azur Havane Jaune
3,59 3,59 3,59 3,59 3,59
3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90
Argile Aubergine Bleu Marine Bordeaux Chocolat Citron Cognac Ebène Framboise Jaune Soleil Mandarine
Prix au 100 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500
158857 158858 158859 158860 158861 158862 158863 158864 158865 158866
158842 158843 158844 158845
Lavande Rose Poudrée Saumon Vanille
3,59 3,59 3,59 3,59
500 500 500 500 500 500 500 500 500 500
À partir de
Prix au 100 500 500 500 500 500
3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90 3,90
Pistache Pivoine Rouge Terracotta Turquoise Vert Vert Foncé Vert Lumière Vert Olive Vieux Rose
1,80
500 500 500 500
HT
158830
Tous les prix sont indiqués au 100 (le conditionnement d’achat est indiqué à côté de chaque prix HT)
ROULEAUX PAPIER DAMASSÉ 1,20x25 m 158867 Blanc
9,67 6* Les Vifs
Les Pastels 158868 158869 158870 158871 158872 158873 158874
Béton 14,01 Bleu azur 14,01 Ivoire 14,01 Jaune 14,01 Lavande 14,01 Rose poudre 14,01 Vanille 14,01
*Prix unitaires HT
6* 6* 6* 6* 6* 6* 6*
158875 158876 158877 158878 158879 158880 158881 158882 158883 158884 158885 158886 158887 158888
Argile Bleu marine Bordeaux Chocolat Citron Ebène Framboise Mandarine Pistache Pivoine Rouge Turquoise Vert foncé Vert lumière
1,20x50 m 158889 Blanc
14,77 14,77 14,77 14,77 14,77 14,77 14,77 14,77 14,77 14,77 14,77 14,77 14,77 14,77
6* 6* 6* 6* 6* 6* 6* 6* 6* 6* 6* 6* 6* 6*
12,02 4*
Les Pastels 158890 Béton 158891 Ivoire 158892 Vanille
26,79 4* 26,79 4* 26,79 4*
Blanc
Bleu azur
Ivoire
Jaune
Lavande
Chocolat
Citron
Ebène
Béton
Vanille
Les Vifs 158893 158894 158895 158896
Bleu marine Bordeaux Pistache Rouge
29,30 29,30 29,30 29,30
4* 4* 4* 4*
Bleu marine
1,20x100 m
158897 Blanc
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
22,57 4*
Pistache
Bordeaux
Pivoine
Rouge
Turquoise
Vert foncé
Framboise
Mandarine
Vert lumière
Le meilleur de l’art de la table•37
RING À partir de
2,85
HT
037092
037091 Tasse expresso - Café gourmand - Ht 66 mm - 9 cl 3,75 6 037092 Mini plateau - Café gourmand - 122x87x13 mm - 4 cl 2,85 6
OSLO
Oslo punch
Oslo cappucino
030992 Tasse punch - Avec monture inox ø 67 mm - Ht 62 mm - 10 cl 030991 Tasse cappucino - Avec monture inox ø 82 mm - Ht 96 mm - 23,5 cl
MUG
Versailles
Lys
Amalfi
Versailles - Mug - ø 72 mm - Ht 89 mm - 26 cl 0,99 72
037033
Lys - Mug - ø 81 mm - Ht 98 mm - 31 cl
037031
Amalfi - Mug - ø 70 mm - Ht 96 mm - 17 cl
037053
Eiffel - Mug - ø 75 mm - Ht 100 mm - 25 cl
1,43 48 1,13 72 1,35 72
Eiffel Aroma thé
À partir de
0,99
Lot de 2
HT
033271
037032
033273
Lot de 2
Juice - Double paroi -ø 82 mm Ht 113 mm - 27 cl Latte Macchiato - Double paroi -ø 89,6 mm - Ht 150 mm - 34 cl
MAZA & OUESSANT
10,65
6
13,20
6
Aroma café
031068 Aroma - Tasse thé - ø 100 mm - Ht 85 mm - 22 cl 4,35 48 031067 Aroma - Tasse café - ø 76 mm - Ht 65 mm - 8 cl 3,00 48
LOOPING
À partir de
2,63 033820
CAPRICE
030182 Mug Maza Feuille de Thé - ø 90 mm - Ht 115 mm - 27 cl 3,89 6 030183 Mug Ouessant - ø 85 mm - Ht 117 mm - 40 cl 4,04 6
037054 Caprice - Tasse - ø 62 mm - Ht 68 mm - 9 cl 1,35 72 037055 Caprice - Soucoupe - ø 140 mm - Ht 17 mm 1,05 72
KAYAN
043632 Tasse café porcelaine 8 cl 1,6512 043633 Soucoupe ronde porcelaine ø 160 mm 2,40 12
HT
Café
044243 044242 044241 044240
Pot à lait - 15 cl Pot à lait - 35 cl Théière - 35 cl Théière - 50 cl
3,30 5,25 6,30 7,35
4 12 6 12
MANTILLE À partir de
HT
CAFÉ GOURMAND
043632
160478 Plateau café gourmand 285x255 mm 5,85 12 063295 Paire tasse café douceur - 220x78 mm
38 • Le meilleur de l’art de la table
5,25 12
915310 Tasse café - 7,5 cl 3,08 12
Cappucino
Thé
033820 Looping - Tasse café - ø 60 mm - Ht 76,5 mm - 9 cl 033821 Looping - Tasse thé - ø 96 mm - Ht 96,5 mm - 34 cl 033822 Looping - Tasse cappucino - ø 82 mm - Ht 138 mm - 36 cl
GÉNIE
TOP QUALITÉ
1,65
3,59 24
AROMA
THERMIC
037032
2,34 18
2,6324 3,59 24 3,30 24
À partir de
14,40
PICHETS
Double paroi en acier nox incassable
HT
988052
Garanti lave-vaisselle !
isotherme/ampoule polyuréthane Pichet rafraîchisseur acrylique
087160 2 L-Ht220mm 64,35 1
Pichet acrylique
087144 3 L-Ht290mm 32,85 1
Bouchon hermétique Pichet inox isotherme
Pichet polycarbonate 042422 1,2 L 042423 2 L
PETIT-DÉJEUNER
Pichet inox luxe
18,39 1 35,85 1
33,00 1 43,50 1 48,00 1
042951 1 L 042952 1,5 L 042953 2 L
988052 1 L 14,40 1 988351 1,5 L 15,60 1 988301 2 L 17,70 1 Bouchon plastique à bouton poussoir hermétique.
Pichet inox isotherme
085800 1,2 L - blanc 085801 1,2 L - taupe
14,85 1 14,85 1
À partir de
À partir de
2,70
Pichet
042406 2,5 L 28,50 1 988358 3 L 31,50 1 Tirage par simple pression sur le couvercle. Bouton de sécurité.
112,50
HT
HT
901566
041604
Robinet à boule
Crémier & Pot droit inox 041604 041606 041607 041608 041609 041610
Crémier 15 cl Crémier 35 cl Crémier 60 cl Pot droit 85 cl Pot droit 1,3 L Pot droit 2 L
2,70 3,53 6,30 9,75 12,75 16,35
Cafetière & théière inox
1 1 1 1 1 1
041612 041613 041614 041611 041617 041616
Cafetière 60 cl Cafetière 1 L Cafetière 1,5 L Cafetière 2 L Théière 35 cl Théière 60 cl
7,35
10,05 11,25 14,93 20,25 7,05 9,45
Pot empilable
041035 1 L - ø 95 mm-Ht135mm 12,90 1 041036 1,5 L - ø 105 mm - Ht160mm 15,60 1 041037 2 L - ø 120 mm-Ht170mm 18,30 1
1 1 1 1 1 1
Un service professionnel au buffet de petit déjeuner ! Distributeur de céréales inox
HT
901567 Double 2x4,5 L - 220x350x520 mm 901566 Simple - 4,5 L - 220x175x520 mm 901502 Simple - 420x230x620mm
901517
Fontaine à jus de fruits
901515 Fontaine inox 8 L 400x300x525 mm
198,00 1 112,50 1 193,50 1
201,00 1
Design élégant et moderne ! Couvercle basculant !
Saupoudreuse Boy
mm 087138 ø165xHt75 Avec doseur
Support à toast inox
Corbeille à agrumes
912220 120x90x60 - 4 toasts 10,35 1 912221 200x90x60 Inox - 8 toasts 17,25 1
7,35 1
901517 En fils chromés
4,80 12
Poubelle de table
Sucrier inox 089230 ø130 mm
10,35 1
22,35 1
988405 Inox 1,2 L - ø120 mm
CORBEILLES Garanti lave vaisselle !
Lavable en machine ! Corbeille tressée
Lavable en machine ! Corbeille
049960 Carrée - 430x430x240 mm 049961 Rect. - 610x450x240 mm 049962 Rect. - 600x450x120 mm 049963 Ronde - ø 360xHt 200 mm Fils en polyéthylène ø2 mm.
50,85 28,50 37,50 29,85
1 1 1 1
050012 050011 050013 050039 050043
Ovale - Lg 230 mm 2,48 1 Ronde - ø 215 mm 2,18 1 Banneton - Lg 380 mm 4,43 1 Rectangulaire GN 1/1 530x320x90 mm 28,50 1 Lot de 2 corbeilles rect. 360x270x90 mm Avec support chromé GN1/1 32,85 1
Huche à pain
050040 Carrée - 330x330x500 mm
Corbeille ronde tressée
050015 ø 190xHt 90 mm 3,90 1 050016 ø 210xHt 90 mm 4,20 1 050017 ø 230xHt 90 mm 5,10 1 050006 ø 260xHt 90 mm 5,85 1 050041 ø 380xHt 100 mm 14,40 1 Non poreuse, imputrescible, insensible aux odeurs et aux graisses.
82,50 1
8,70
HT
049951
PVC Effet tissu réversible ! Corbeille ronde PVC effet tissu
001453 Taupe/beige - ø 150 mm 22,35 3 001454 Taupe/anis - ø 150 mm 22,35 3
Corbeille tressée inox
054105 Ovale - Lg 200 mm 20,85 1 054106 Ronde - ø 180 mm 17,85 1
Entretien facile ! Corbeille tressée noire
Corbeille canelée inox
040999 Ovale - Lg 260 mm 040998 Ovale - Lg 310 mm
049951 Ovale - Lg 300 mm 8,70 1 Fil polypropylène d’aspect naturel noir. Résistant à la moisissure.
Facile d’entretien Imperméable Lavable à l’éponge
5,25 1 6,30 1
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Corbeille rectangle
Corbeille ovale tressée
050018 190x140x80 mm 3,45 1 050019 240x170x80 mm 3,98 1 050020 280x160x85 mm 5,40 1 Fils en polypropylène ø3,5 mm.
001450 Taupe - Lg 160 mm 22,35 3 001451 Grise - Lg 160 mm 22,35 3 001452 Beige - Lg 160 mm 22,35 3 PVC, effet tissu. Lavable à l’éponge. Avec oeillet déco.
Le meilleur de l’art de la table•39
accessoires de bar 0,98
Double détente
2
HT
901526
1
4
3
À partir de
5,70
HT 5
Pour comptoir
905605
1 905605 Tire-bouchons à levier métal chromé 5,70 1 2 022215 Limonadier Pull levier double détente 12,00 1
3 901518 Tire-bouchons chromé de comptoir Fixation serre joint 111,00 1 4 901526 Décapsuleur 1er prix fonte aluminium 0,981 5 901527 Décapsuleur inox de comptoir Avec boîte récupératrice 105x72x300mm 22,20 1
Porte-bouteille 054100 Inox 18/10 26,85 1
14,25
HT
020040
Rack à verres - Chromé
914467 Fixation double 20 verres 450x310x560 mm 26,00 1
Shaker 3 pièces 919005 Inox 70 cl ø87mm Ht 218mm 25,201
Passoire à cocktail
901516 Inox 140x90x17mm 6,001
Mesure cocktail
004435 Inox Ht 70mm 2 et 4 cl (gradué à 3cl) 5,40 1
Cuillère à cocktail
988400 Inox Lg 270mm 7,35 1
Pince à glaçons Seau à glaçons Seau à glaçons 901514 Inox - Lg 180mm 1,50 1
020038 Inox - 1L Double paroi isotherme ø125mm - Ht150mm 20,85 1
020036 Verre Ypsilon 70cl ø138mm - Ht163mm 9,45 1
1er PRIX
SEAU À CHAMPAGNE
44,85 Seau multi-bouteilles 914046 Bassine lisse en inox - 27L 530x380x250 mm
44,85 1
042602 Manuel 1,2L à ventouse 120X182X265 mm 20,85 1
Presse agrumes 020040 Manuel 1,2L Inox 18/10 - manuel 14,251
RÉCEPTION
HT
914046
TOP QUALITÉ
Broyeur à glace
Vasque à Champagne 905451 Inox 18/10 - 10 L - ø370mm 46,00 1
Rafraîchisseur Altuglass 048319 Vasque à champagne Pied finition inox 18/10 mat 12 L ø 400 mm 69,00 1
Ramasse miettes 3 rouleaux 087129 Inox - 165x95x40 mm 11,85 1
Louche à sangria
Sonnette de réception 912225 ø85 x Ht 60 mm - 110g 8,85 1
914028 Manche chromé Lg 330 mm 12,00 1
Seau à bouteilles
988402 Grande et petite bouteille 5 L 300x260x210 mm - Isotherme - Acrylique 29,85 1
Seau et support champagne
041644 Seau à champagne inox 14,101 042104 Support seau en fil chromé A fixer sur table 13,35 1
22,35 914044
Seau multi-bouteilles
914044 Acrylique 13 L 470x290x230 mm 22,35 1
Porte seau
041675 Porte seau sur pied Finition inox 18/10 mat ø280mm Ht670mm 52,50 1
40 • Le meilleur de l’art de la table
Rafraichisseur
913222 Rafraichisseur Universel SCREWPULL- 220 x 150 mm Fenêtre sur le devant 90x130 mm 20,851
HT
Porte addition avec pince
Seau à bouteille isotherme
901509 Inox 18/10 - 150x110 mm 5,101
042410 Seau acrylique - Transparent 10,351 988353 Seau acrylique - Argenté 10,35 1
Ramasse miettes 914093 Aluminium - Lg 110 mm 1,49 1
Seau champagne
988401 acrylique transparent 8,25 1 988355 acrylique bleu 10,35 1
Cendrier Play verre 033399 ø 106xHt35 mm 1,19 1
MOULINS
disponible juin 2015
Particulièrement doux au toucher. Le noir contraste avec la transparence du réservoir. Equipé d’une lampe qui s’éclaire lors de l’utilisation, il se décline pour le sel et pour le poivre avec, pour ce dernier, la possibilité de régler la mouture par une petite molette placée sous le moulin.
SALIÈRE POIVRIÈRE
Mécanisme garanti à vie !
Paris bois
861105 Moulin à sel Naturel 120 mm
Onyx électrique
19,50 1
051611
44,85 1
861108 Moulin à poivre Chocolat 120 mm
051610 Moulin à poivre Noir Ht 200 mm
44,85 1
19,50 1
861118 Moulin à poivre Chocolat 400 mm
Bouchon bakélite noir
49,50 1
Moulin électrique !
Salière damier
046388 ø 45xHt 83 mm 0,90 36
Bali
Nancy acrylique
28,35 1
25,50 1
034290 Moulin à poivre Noir Ht 80 mm 034291 Moulin à sel Blanc Ht 80 mm
28,35 1
Domino
050100 Salière + poivrière 32x32x61 mm Livré sans soucoupe
900812 Moulin à sel 120 mm
2,85 12
900811 Moulin à poivre 120 mm
050101 Soucoupe 92x53x18 mm blanche
25,501
1,50 12
Brasilia
050120 Salière + poivrière 85x80x12 mm Livré avec plateau 3,30 12
30,00
Molène 140 mm 28,50 1
905643
Pep’s 2 en 1 Salière-poivrière 80 mm 905642 905643 905644 905645
Gris Rouge Vert Jaune
• Moulin en plastique ultra résistant ABS avec un mécanisme en céramique résistant à la corrosion du sel. • Le bouton en métal permet de régler la taille des grains de sel. • Garantie 10 ans
HT
30,00 30,00 30,00 30,00
862026 862027 862028 862029 862030 862031
1 1 1 1
Moulin à poivre rouge Moulin à sel rouge Moulin à poivre noir Moulin à sel noir Moulin à poivre blanc Moulin à sel blanc
Oléron acrylique 140 mm 28,50 1 8862022 862023 862024 862025
Moulin à poivre chocolat Moulin à sel chocolat Moulin à poivre naturel Moulin à sel naturel
A la hauteur des plus grandes tables ! Comptant parmi les plus petits modèles de la collection (80 mm), Bali est dédié à la table. Ligne contemporaine, courbes douces révélant un bel habillage blanc ou noir, code couleur qui traduit la force du poivre, et la finesse du sel.
MÉNAGÈRES, FROMAGÈRES
Moulin le Creuset
220 mm 41,13 1 905611 Moulin à sel rouge 905612 Moulin à poivre rouge 905613 Moulin à sel noir 905614 Moulin à poivre noir 905618 Moulin à sel muscade 905619 Moulin à poivre muscade
À partir de
4,50
Cube
050004 Poivrière - 18x18x48 mm 1,13 12 050005 Salière - 18x18x48 mm 1,13 12
Donuts
HT
050110 Salière + poivrière 2,63 6
890400
6
4 1 3
Ménagère
Eiffel Tower
5
Ménagère Facettes
1 890400 Sel et poivre 4,50 1 3 046378 Sel, poivre et moutarde 20,85 6 2 890401 Sel, poivre et moutarde 6,30 1
PRIX ACCORD FABRICANT
Bouchon chromé, ø 45xHt 110 mm.
7
2
Ménagère
6 087139 Fromagère avec cuillère 21,30 1 087130 Verre pour fromagère 6,45 1
4 911595 4 pièces 2 pulvérisateurs vinaigre et huile 2x10 cl - ø50xHt200 mm Salière et poivrière 2x5 cl ø40xHt120 mm 40,50 6 5 911594 2 pièces 2 pulvérisateurs vinaigre et huile 2x8 cl ø50xHt160 mm 19,35 6
7 041639 Saucière 15 cl 4,65 1 041640 Saucière 25 cl 6,83 1
accessoires de salle 9,45
PLATEAUX
HT
083835
Fabriqué en
Polypropylène empilable (NSF). Surface grain de café. Bossage de séchage. Résistance aux chocs à la casse et aux éraflures.
Plateau antidérapant
Fast Food Plateau Basik GN 1/1
Plateau Le Texan
mm - Gris moucheté 980810 455x345 Polyester et fibre de verre
7,49 20
Garanti 5 ans (usage normal). Avec bossages de séchage et bords renforcés NSF. Polyester armé fibre de verre garantissant un usage intensif, dureté et robustesse. Garanti lave-vaisselle.
ésistance aux chocs R à la casse et aux éraflures.
France
Garanti contact alimentaire ! Résistant aux chocs et aux éraflures !
polypropylène Rond 17,25 1 890163 Plateau ø 410 mm Noir fibres de verre 980809 Plateau 59,85 1 Ovale 565x685 mm Noir Support plateaux 890281 Pliant Bois 81,00 1 Ht 760 mm Matériau anti-dérapant, fine couche de caoutchouc empêchant le glissement des verres ou des assiettes. N’absorbe pas les odeurs ou les arômes, résistant et durable.
PRIX LE PLUS BAS
050002 Salière + poivrière bleu satiné 3,30 1 409937 Salière + poivrière transparent 3,24 1 046500 Salière transparente 1,19 12 046499 Poivrière transparent 1,19 12
mm - Gris fumé 083835 530x325 Polyester et fibre de verre
9,45 20
Plateau ultra-économique en polyester et fibre de verre. Adapté aux lavages en lave-vaisselle. Bordure renforcée, bossages (plots) de séchage, bonne résistance aux chocs, aux taches, aux rayures et à la chaleur.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Vert canard Bleu marine Bordeaux Gris Ivoire Marron Orange Rouge
260x360mm 186138 3,45 186137 3,45 186133 3,45 186135 3,45 186136 3,45 186131 3,45 186134 3,45 186130 3,45
24 24 24 24 24 24 24 24
460x360mm 186128 5,25 186127 5,25 186123 5,25 186125 5,25 186126 5,25 186121 5,25 186124 5,25
12 12 12 12 12 12 12
Le meilleur de l’art de la table•41
PLAT MÉLAMINÉ
À partir de
7,80
HT
150162
Plat Glacière blanc 150162 150163 150164 150165
16,5 x 26,5 x 2 cm 16,8 x 30 x 2 cm 16,5 x 35 x 2 cm 19 x 29 x 2 cm
7,80 8,25 8,93 8,93
6 6 6 6
Plat Glacière noir 150166 150167 150168 150169
16,5 x 26,5 x 2 cm 116,8 x 30 x 2 cm 16,5 x 35 x 2 cm 19 x 29 x 2 cm
10,13 11,48 16,13 10,80
6 6 6 6
Plat Octogone 150171 150170 150172 150173 150174 150180
Plat octogone n.11 - 31 x 20 x 3 cm blanc Plat octogone n.12 - 34 x 23 x 3 cm blanc Plat octogone n. 14 - 40 x 30 x 3 cm blanc Plat octogone n.11 - 31 x 20 x 3 cm noir Plat octogone n.12 - 34 x 23 x 3 cm noir Plat octogone n. 14 - 40 x 30 x 3 cm noir
11,55 14,55 21,30 13,58 14,48 15,23
6 6 6 6 6 6
Plat Rosbif blanc
15,23 150225 Plat rosbif n.5 - 29,5 x 17 x 4,5 cm 17,85 150183 Plat rosbif n.6 - 33,5x 20 x 4,5 cm 20,10 150184 Plat rosbif n.7 - 56 x 19 x 3,3 cm 28,05 150181 Plat rosbif n.4 - 26x 14 x 4 cm
6 6 6 6
Plat Rosbif noir 150220 150221 150222 150223
Plat rosbif n.4 - 26x 14 x 4 cm Plat rosbif n.5 - 29,5 x 17 x 4,5 cm Plat rosbif n.6 - 33,5x 20 x 4,5 cm Plat rosbif n.7 - 56 x 19 x 3,3 cm
18,45 20,70 26,70 37,35
6 6 6 6
À partir de
PLAT POMPADOUR
10,13
HT
150224
Plat Glacière 150224 150200 150201 150202
10,13 11,78 12,60 12,60
16,5 x 26,5 x 2 cm 16,8 x 30 x 2 cm 16,5 x 35 x 2 cm 19 x 29 x 2 cm
Plat Octogone
6 6 6 6
150203 Plat octogone n.11 - 31 x 20 x 3 cm 150204 Plat octogone n.12 - 34 x 23 x 3 cm 150205 Plat octogone n. 14 - 40 x 30 x 3 cm
Plat Rosbif
13,73 6 15,15 6 21,90 6
150206 150207 150208 150209
Plat rosbif n.4 - 26x 14 x 4 cm Plat rosbif n.5 - 29,5 x 17 x 4,5 cm Plat rosbif n.6 - 33,5x 20 x 4,5 cm Plat rosbif n.7 - 56 x 19 x 3,3 cm
14,70 15,53 19,99 28,81
6 6 6 6
LE SERVICE INOX 18/10
PLAT INOX
POT EUTECTIQUE
13 9
12
104,85
2 1
HT
890022
10
Coldmaster® Crocks
1
Légumier (dimensions intérieures) 041005 1,2 L (ø 200xHt 52 mm) 041006 1,6 L (ø 220xHt 55 mm) 041007 2 L (ø 240xHt 70 mm)
2 3
6,75 1 7,73 1 8,93 1
Soupière
041049 2 L (ø 200xHt 85 mm) 10,65 1 041050 2,6 L (ø 220xHt 95 mm) 11,40 1 041051 3,5 L (ø 240xHt 95 mm) 13,43 1
3
041021 041022 041023 041024 041025 041026
5 4
4
230x150 mm 280x190 mm 340x280 mm 380x255 mm 410x280 mm 460x310 mm
Plat rond
902010 Creux ø 340 mm 041029 Plat ø 330 mm
À partir de
3,83
Plat ovale
5
HT
Plat à poisson
041027 600x270 mm
6
041021
7
8
10,20 1 9,45 1 10,05 1
12 914025 Couvercle pot eutectique transparent plein
7,35 2
13 890020 Pompe 15 / 30 ml
8,85 2
COUVERT DE SERVICE TOP QUALITÉ
Cuillère de service polycarbonate 920000 066810 066808 066809
Noire perforée - Lg 320 mm Transparente perforée Lg 320 mm Noire pleine Lg 320 mm Transparente Lg 320 mm
4,47 4,47 4,47 4,47
1 1 1 1
Plateau de service
6,60 1 7,65 1 10,20 1
Couverts de service inox
2,82 1 2,82 1
041824 Fourchette de service 041825 Cuillère de service
À partir de
42 • Le meilleur de la cuisine
3 crans de blocage anti-glisse !
14,70 1 16,35 1
041034 Sans anse 450x310 mm 18,54 1 anses 041033 Avec 37,50 1 450x310 mm
7
11
Plat à gratin ovale (dimensions intérieures) 041014 240x150 mm 041015 300x190 mm 041016 380x280 mm
8
1 1 1 1 1 1
Plat à gratin (dimensions intérieures) 002049 300x210 mm 002050 377x255 mm
6
3,83 4,35 5,07 6,30 6,75 8,25
9 890016 Pot eutectique 1,9 L - Gris intérieur blanc 59,85 1 de pots eutectiques pour 3 pots 10 890022 Présentoir 104,85 1 673x266x171 mm 11 890018 Couvercle pot eutectique transparent pour pompe 9,75 2
2,82 041824
HT
Louches de service inox
041814 Louche de service de service 10 cl 914000 Louche Monobloc Lg 310 mm
3,90 1 6,65 1
PINCE
Pince de service Spectrum 914036 914037 914038 914039 914040
Action de ressort durable
8,25 8,25 8,25 8,25 8,25
Noir Lg 240 mm Jaune Lg 240 mm Rouge Lg 240 mm Verte Lg 240 mm Bleue Lg 240 mm
À partir de
3,30
1 1 1 1 1
041653
Pince de service Jumbo 041653 041654 911424 911422
Code couleur pour une identification plus facile ! Pince de service Carly
890028 Noire Lg 230 mm 890030 Rouge Lg 230 mm
Pince HACCP nylon
HACCP
Température maxi 210°C
à grill rouge 087117 Pince Lg 230 mm à salade 087118 Pince bleue Lg 230 mm à frites verte 087119 Pince Lg 230 mm Pince 087120 jaune àLgspaghetti 230 mm à grill noire 086805 Pince Lg 230 mm
2,93 1
10,351
3,30 5,04 6,38 8,33
1 1 1 1
3,60 1 3,60 1
Pince à salade
049813 Pince à salade inox
4,35 1
Pince à gâteau
7,35 1
Pince à hamburger
Pince à gâteau
11,401
4,35 1
914499914499Inox 18/10
087125 Inox 18/10
10,20 1
10,35 1
049812 Pince à salade inox
11,40 1
3,30
Polycarbonate. E.
044448 Lg 280 mm avec crochet Manche composite
Inox Lg 240 mm Inox Lg 400 mm Nylon Lg 300 mm Nylon Lg 400 mm
2,93 1
Manche composite
Pelle à tarte
HT
HT
041646
Pelle à tarte
Pince minimum bactéries
Pince à spaghetti
Louche à spaghetti
Pelle à frites Pelle à frites
4,43 1
5,93 1
3,30 1
2,48 1
16,071
041819 Inox uni
914019 Inox 18/10
SPATULE INOX
041646 Inox Lg 200 mm
087127 Nylon Lg 290 mm
914921 Droitier
914930 Ambidextre
16,071
Spécial plancha
Manche surmoulé polypropylène noir, spatule inox.
Manche acier époxy. Poignée PVC noire. Lame interchangeable en acier trempé avec clip de protection.
Lame rigide idéale pour gratter les plaques à four !
Grattoir
981235 Manche 400 mm - Lame 150 mm 70,20 1 981236 Lame de rechange - Lot de 5 22,50 1
Spatule triangulaire Spatulette pâtisserie
095291 coudée lisse Lame 120 mm
14,851
5,25
7,35 1 096990 096991 096992 096993 096994
Lg 130 mm Lg 200 mm Lg 250 mm Lg 300 mm Lg 350 mm
3,90 7,20 7,35 8,40 8,85
096996 Lg 250 mm
7,731
1 1 1 1 1
096997 Lg 300 mm
8,85 1
3,30 1
090054 Triangulaire (100 mm)
8,85 1
À partir de
Spatule étroite coudée 096995 Lg 200 mm
Spatule étroite plate
097122 biseauté (100x115 mm)
HT
097121
Spatule large coudée
097123 biseautée (70x135 mm) 5,93 1 097121 perforée (215x75 mm) 5,25 1 097120 lisse (215x75 mm) 5,25 1 Manche surmoulé polypropylène noir, spatule inox.
SPATULE CUISSON
STOP GLIISSE®
Maryse polypropylène
Ne rayent pas et sont conçues pour une efficacité optimale avec les récipients anti-adhésifs.
911172 340 mm 7,13 1 911170 240 mm 5,85 1
Ju Spatule
097057 250 mm 097058 360 mm
s
’ qu
à1
80
Monobloc pour une hygiène parfaite
°C
Spatule polyglass
3,90 1 6,30 1
TOP QUALITÉ
986358 086359 986360 086361 986362
2,48 3,30 3,60 5,55 8,40
250 mm 300 mm 350 mm 400 mm 500 mm
Enfin un outil parfaitement adapté à la plancha, idéal pour le travail en vis-à-vis à deux mains. Des rebords pour récupérer une plus grande quantité d’aliments ainsi que le jus de cuisson, et servir à l’assiette en toute propreté.
1 1 1 1 1
À partir de
2,48 986358
Spatule de cuisson
u’à
C
0°
25
10
°C
sq
Ju
Ju
sq
u’
à2
905460 Lg 370 mm 7,43 1 Matériau composite.
Un outil parfait pour déplacer et servir sans les briser des poissons entiers ou de longs filets, mais également des asperges ou tout autre légume fragile de grande taille.
HT
À partir de
85x115 096850 Spatule mm Lg 330 mm Nylon noir.
13,19 095296
Pelle à poisson
Spatule de cuisson
2,85 1
911383 Spatule 75x130 mm
8,48 1
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
HT
HACCP
Stop-Gliss
095295 Pelle à poisson lg lame 206 mm
Stop-Gliss
095296 Pelle à plancha - lg lame 140 mm 095299 Pelle cuillère à servir - lg lame 215 mm
26,19 1 13,19 1 19,35 1
43 • Le meilleur de la cuisine
GENERATION Y
EDONIST
À partir de
Fabriqué en
38,85
France
HT
1 2 3 4 5 6 7
Fabriqué en
France
2
3
1 1 1 1
090460 Couteau office 100 mm 090467 Filet de sole 180mm 090468 Sandoku lame alvéolé 180mm 090463 Couteau à découper 200 mm
33,99 45,65 65,07 51,48
4
5
6
7
090544 Virole forgée - Manche abs noir - 80 mm 7,651 090545 Virole forgée - Manche abs noir - 110 mm 8,10 1 096081 Manche polypropylène vert - 85 mm 2,18 1 096085 Manche polypropylène noir - 85 mm 2,18 1 096496 Manche polypropylène rouge - 100 mm 2,33 1 094210 Couteau office manche ABS 100mm - noir 1,13 1 096083 Bec d’oiseau - Manche polypropylène - 60 mm - noir 2,181
UNIVERSAL Plaisir pur de l’objet : pour l’œil d’abord, depuis la ligne, le dessin, et jusqu’à la prise en main. Sensation d’équilibre et de puissance. Plaisir de la coupe, aisance, geste net. Plaisir de respecter la matière, transformer l’aliment en « or » et le partager… une lame en N4116 Nitro+ aux qualités techniques innovantes : dureté, durée de coupe et capacité anticorrosion des couteaux fortement améliorées.
- Manche en palissandre des Indes - Mitre sphériquer en acier inoxydable, assure équilibre et prise en main. - Acier inoxydable X46Cr13
HT
094210
1
38,85 48,75 56,25 60,75
1,13
3 couteaux achetés le couteau Office offert
041705
041705 Office 100mm 041706 Cuisine 150mm 041707 Eminceur 200mm 041708 Eminceur 250mm
À partir de
COUTEAU OFFICE
Acier inox
À partir de
14,10
Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité. Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie. Très haute qualité de coupe. Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures.
HT
096265
Lame inox Résiste de -40 à +150°C
1 1 1 1
COUTEAU PROFESSIONNEL COULEUR clip couleur Adaptez le teau e votre cou d n o ti a lis ti à l’u Viandes crues Légumes crus Viandes cuites et charcuteries Poissons crus Fruits et salades L aitages, pains et viennoiseries
1
10 1 1 096620 096621 096622 2 096624 3 096626 5 4 096651 096623
2
3
4
Couteau de boucher 200 mm Couteau de boucher 250 mm Couteau de boucher 300 mm Désosseur 140 mm Désosseur 150 mm Couteau à saigner 150 mm Couteau à saigner 160 mm
5
15,45 18,98 24,08 13,05 13,28 13,28 13,58
1 1 1 1 1 1 1
6 6 7 8 9 10
7
096625 096650 096631 096630 096627 096628 096629
8
9
Couteau de cuisine 200 mm Filet de sole 170 mm Filet de sole 200 mm Couteau à génoise 250 mm Couteau à jambon 250 mm Couteau à jambon 300 mm Couteau à jambon 360 mm
17,70 13,80 14,93 19,05 19,35 21,60 21,53
1 1 1 1 1 1 1
19,35
HT
1 2 3 4 5 6 7 8 9
096680 096681 096682 096683 096684 096685 096686 096687 096688
Couteau de boucher 250 mm - Rouge 14,93 Couteau de boucher 300 mm - Rouge 19,35 Couteau de boucher 250 mm - Jaune 14,85 Couteau de cuisine 250 mm - Vert 14,85 Couteau de cuisine 300 mm - Vert 19,35 Désosseur 130 mm - Rouge 10,66 Désosseur 130 mm - Rouge 9,90 Filet de sole 170 mm - Bleu 11,85 Couteau à génoise 250 mm - Blanc 17,85
1 1 1 1 1 1 1 1 1
La couleur du manche identifie le couteau afin de différencier les aliments qu’il coupe, permettant un meilleur contrôle hygiénique et sanitaire dans le cadre de la définition des normes HACCP. Manche ergonomique PP injecté, matière plastique hygiénique ayant une bonne résistance aux coups, antiglisse et résistante aux hautes températures (120-130°). 3
4
5
6
7
8
9
la coutellerie 44 • Le meilleur de la cuisine 44 • Le meilleur de l’art de la table
5
HT
096690
096686
2
4
À partir de
À partir de
1
3
RIVIERIA Exclusivement en acier inoxydable NITRUM® de trés haute tenue. Manche ergonomique composé d’un noyau dur en polypropylène recouvert d’un caoutchouc spécial, antidérapant. Chaque couteau peut être identifié selon l’aliment à couper avec les clips de couleur en polypropylène, permettant un meilleur contrôle sanitaire pour les consommateur, basé sur les normes européennes.
COUTEAU MANCHE COULEUR
9,90
2
1 096105 Désosseur - 130 mm 14,85 1 2 096265 Filet de sole - 170 mm14,10 1 3 096200Couteau de cuisine - 200 mm 18,90 1 4 096201 Couteau de cuisine - 250 mm 25,43 1 5 096245 Couteau de boucher - 250 mm 25,431
1 096692 Couteau de cuisine 250 mm 2 096691 Couteau de cuisine 150 mm 3 096690 Couteau office 100 mm de découpe 096649 Couteau tranchelard 200 mm 096662 Couteau de cuisine 200 mm
43,35 25,35 19,35 27,75 34,35
1 1 1 1 1
Gamme 100% forgée en acier inox “Nitrum” de haute qualité. Manche ergonomique en POM avec 3 rivets inox. Très haute qualité de coupe. Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures.
1 2 3
SAMOURAÏ Poignée en bois de cerisier japonais
Résiste au lave vaisselle
ité
m stock li 096914 Deba 100 mm
22,35 1
LES OUTILS
À partir de
0,83
HT
053042
la coutellerie
Microdenté
1 1 2 3 4 5 6
2
3
4
912237 Vide tomate 6,53 1 912238 Couteau à légumes 6,53 1 912119 Éminceur à cornichons / radis 10,80 1 096498 Canneleur zesteur droitier - 40 mm 5,10 6 096497Vide pomme 75 mm 4,35 6 096439 Moule à pomme Double - ø22/ø25 mm 9,23 6
5
6
7
8
9
7 096499 Moule à pomme Simple - ø25 mm 5,25 6 8 053042 Éplucheur 0,83 1 9 912235 Épluche tomates 9,74 1 10 912236 Épluche tomates 10,051 11 096637 Couteau à salade 185 mm 3,30 1 12 905454 Couteau à pain 250 mm 17,85 1
13 14 15 16
10
Étrier acier inox ép. 1,8 mm
13
094319 Couteau à pain 180 mm 23,90 1 095300 Éplucheur 5,85 1 095297 Couteau à julienne 7,351 912041 Rasoir à légumes castor inox 1,35 1
Évite l’oxydation de la salade !
Lame pivotante
12
GENERATION Y 041709 Couteau à pain Lg190mm
59,85 1
11
122,06
HT
912126
Inox
912126 Couteau à pain - Socle polyéthylène lame 440 mm 122,06 1
47,85
16 14
HT
975832
TROUSSE À OUTILS
15
975832 8 pièces 533x102x127 mm 983919 Ouvre-boîte papillon nickelé - Lg 160 mm 1,49 1
47,85 1
Éplucheur 9 cm, couteau de cuisine 11,5 cm, désosseur 15 cm, couperet 17 cm, couteau à découper 20 cm, fusil 20,5 cm, couteau de chef 24 cm, ciseaux de cuisine 20 cm + pochette pliable .
Villette - Scie de boucher
LA BOUCHERIE Feuille de boucher inox
096287 800 g - 220 mm 70,35 1
Lame ép. 4 mm
70,35
Couperet inox
097999 Scie 450 mm 69,00 1 097998 Lame de rechange Acier - 50x25 mm 14,10 1
096495 520 g - 180 mm
30,75 1
Pleine soie. 3 Rivets acier inox.
Lame ép. 4 mm
Monture acier carbone
29,85
HT
HT
085028
096287
Barre aimantée Abs
091724 380x50x12 mm 8,85 1 091730 500x50x12 mm 11,10 1 Fixation par vis et chevilles.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Esse de boucher inox 097980 097981 097982 097983
80 mm 6,20 100 mm 6,47 120 mm 8,25 160 mm 10,95
les 10 les 10 les 10 les 10
Bobine ficelle pour porte-rolls 085028 Lin blanchi
29,85 1
Le meilleur de l’art de la table•45
AFFÛTER RÂPER COUPER
Fusil à aiguiser haute qualité Bi-matière
Fusil apprenti
Affuteuse
096014 Affûteur manuel - lames en céramique et carbure. 22,35 1
1
2
3
4
5
AFFUTAGE MANUEL
6
À partir de
17,10
Aiguiseur à main pour lames lisses et crantées
HT
280601 Affûteuse
25,35 1
096701
Une face grain fin, une face grain extra fin. Fusil à aiguiser professionnel 1 098014 Mèche ovale aimantée bi-matière Lg 300 mm 40,35 1 2 096700 Mèche ovale aimantée - Lg 300 mm 29,70 1 3 096701 Mèche ronde aimantée - Lg 300 mm 17,10 1
4 096702 Mèche ronde fusil école - Lg 250 mm 8,40 1 5 098001 Mèche ronde céramique Premium - Lg 230 mm37,35 1 6 098008 Mèche ronde diamant Lg 230 mm 17,10 1
AFFUTAGE ELECTRIQUE
37,35
Pierre à aiguiser Japonaise
098020 2 grains Avec base 200x50x25 mm
58,50 1
HT
911329
Fonctionne sans eau !
098010 220x190x70 mm - 40 W 97,50 1
Facile à utiliser, sans risque et peu encombrant. 2 positions : disque d’aiguisage à gros grain qui permet de retirer de la matière lorsque le couteau est émoussé et disque d’affilage à grain fin pour donner le tranchant. Il est nécessaire d’effectuer l’aiguisage et l’affilage alternativement de chaque coté de la lame.
911329 135x150x90 mm - 80 W 37,35 1
958040155x145x95 mm 174,00 1
4 fonctions pour aiguisage des couteaux, tournevis et ciseaux. Très simple d’utilisation. 80 W. 230 V mono
Fonctionne sans eau. 220 V mono. 40 W.
Avec différents emplacements pour tout type de couteaux et ciseaux (mince, épais...). Bord parfait et durable. Bruit minimum.
Fonctionne sans eau. 2 à 3 passages successifs suffisent pour obtenir un tranchant très acéré et sans bavure à tous couteaux régulièrement entretenus. Très facile d’utilisation, les deux faces sont affûtées en même temps. Affûtage précis et régulier, rapide et universel. 230 V mono.
RÂPE RÂPE
8,85
HT
280680
Râpe Microplane Premium Classic
26,85 1
010500 Zesteur râpe
Surface de coupe 203x25 mm Dimensions 325x35x30 mm
6
À partir de
35,40
HT
010504
1 2 3 4 5 6 1
2
3
46 • Le meilleur de l’art de la table
4
5
Râpe Microplane Gourmet 010504 010505 010506 010507 010508 010509
Gros grain Double tranchant Grain fin Coupe large Très gros grain Étoile
Surface de coupe 126x60 mm Dimensions 312x75x30 mm
35,40 35,40 35,40 35,40 35,40 35,40
1 1 1 1 1 1
280680 Râpe 4 faces - Ht 230 mm
Surface de coupe 65x135 mm Dimensions 65x330 mm
8,85 1
280649 Râpe fine
11,25 1
280648 Râpe rondelles 11,25 1
MANDOLINE
À partir de
31,50
Mandoline du chef 108,00 1
911298
Acier inoxydable, 4 blocs effileurs interchangeables (2, 4, 7 et 10 mm), lames acier inoxydable trempé double biseau, coupe progressive, affûtage spécialisé à Thiers. Poussoir de sécurité en matière plastique haute qualité. 1 seul levier de réglage d’épaisseur pour toutes les coupes. Pied réversible, 2 poignées de maintien double fonction (prise en main et appui antidérapant).
La seule à faire des cubes... Réclamez l’originale !
Mandoline ultra
082319 Mandoline 390x180x140 mm Inox et polymère composite
Pied repliable anti-dérapant Système de double lame Rangement compact Mandoline multi-râpes Rampe alvéolée et presse-fruits Sécurité totale 911298
Malette offerte
118,501
Avec 1 double lame horizontale (lisse/ondulée) et 3 peignes julienne (2, 4 et 10 mm)
PRIX LE PLUS BAS
280109 Mandoline inox 135x400x55 mm
HT
Mandoline plastique abs - 345x145 mm
31,50 1
Mandoline
Mandoline complète avec chariot et poussoir. Mise en place facile des lames et peignes. Multi-coupes : cubes, losanges, tranches lisses ou dentelées, juliennes, coupes gaufrées. Épaisseur de tranches ultra fines 10 mm. Robuste et professionnelle. Aspect inox brossé satiné. Double-lame horizontale acier coutelier. Lames julienne en acier inoxydable. Facile d’utilisation. Sécurité totale grâce au poussoir. Pied repliable anti-dérapant. Rangement compact.
911297 Inox - Lame tournante incorporée
88,50 1
TOP QUALITÉ
Livrée avec 2 lames, 3 peignes et un presse fruit fixable sur le poussoir.
Livrée avec mallette et outils INOX 18/10
COUPE-TOMATES
COUPE ŒUFS 085037 quartiers 14,25 1
Quartiers 2 fonctions ! 085055 Rondelles / quartiers 14,85 1 085035 rondelles 10,43 1
Rondelles
1er PRIX
LYRE
Appareil à poser sur table équipé de 4 ventouses. tranches ép. 5,5 mm 083948 8 480x200x280 mm
433,50 1
228,00
HT
083950
À partir de
5,85
Appareil à poser sur table équipé de 3 ventouses.
Coupe-tomates inox
177,00 1
083946 6 quartiers 385x325x58 mm
Appareil à poser sur table équipé de 4 ventouses.
Mini coupe-tomates inox
ép. 5,5 mm 083950 Tranches 300x140x180 mm de 8 lames pour 083952 Jeu coupe tomates
228,00 1 39,00 1
Coupe parfaite Lames dentées Carters de protection Coupe aussi les oranges, citrons, kiwis...
Inox fil amovible 089310 089312 089311 089309
089311
Lyre inox - pour fils de 170 mm Lyre inox - pour fils de 210 mm fils pour lyre 170 mm - Pqt 10 fils pour lyre 210 mm - Pqt 10
CISEAUX
EPLUCHE ANANAS
HT
9,30 11,85 5,85 6,44
1 1 1 1
Chromée avec fil fixe
089305 Lyre chromée - 170 mm 6,44 1 089306 Lyre Chromée - 210 mm 6,53 1
À partir de
3,08
096705 tous usages rouge 200 mm
HT
2,85 1
096706
Epluche ananas
041710 Ciseaux - pour volaille inox 240 mm- Manche ergonomique- Noir
911335 Inox
10,431
17,251
914470 5 lames Rouge - spécial herbes
5,851 096706 cuisine orange 280 mm
3,081
LES PLANCHES À DÉCOUPER
À partir de
Planche Utiliser les planches couleur, c’est éliminer les risques de contaminations croisées !
Blanche Bleue Verte Jaune Rouge
Planche Blanche Bleue Verte Jaune Rouge marron
600x400x20 mm 085014 914964 914960 914966 914968
28,50 30,75 30,75 30,75 29,85
1 1 1 1 1
13,20
HT INOX 18/10
085001
Compatible
lave vaisselle
450x300x12,5 mm 085006 085001 085003 085005 085004 085002
13,20 13,20 13,20 13,20 13,20 13,20
1 1 1 1 1 1
Planche à découper à rigole fibre de bois marron 096485 330x230 mm 096486 380x280 mm 096487 450x330 mm
29,85 29,85 29,85 29,85 29,85 29,85
1 1 1 1 1 1
Range planches
984010 Triangulaire inox
Planche à découper sans rigole Fibre de bois écologique noire
Planche GN1/1 - Polyéthylène 530x325x20 mm 912267 Blanche 912262 Bleue 912263 Verte 912266 Jaune 912265 Rouge 912264 Marron
26,85 1 34,35 1 44,85 1
Fibre de bois écologique
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
096501 330x230 mm 096502 380x280 mm
31,50 1
19,35 1 25,43 1
Destinées à un usage quotidien et à une manipulation sans effort. Permettent un rangement pratique grâce au trou. Entretien aisé car elle peut passer en lave vaisselle. Sa surface lisse permet de préparer facilement les aliments.
Le meilleur de l’art de la table•47
LOUCHES, ARAIGNÉES Cuillère à arroser 912016 Bec de côté (pour droitier) Lg 280 mm
Penderie murale
Penderie murale - Barre ustensiles - Inox 097059 porte 18/10 - 8 crochets inclus 24,75 1 - Lg 600 mm Penderie murale - Barre ustensiles - Inox 910384 porte 33,75 1 18/10 - 12 crochets inclus - Lg 1000 mm
4,80 1 INOX 18/10
À partir de
4,94
Monobloc
912018
Louche monobloc inox 912000 912002 912004 912006 912008 912010 912012 912013
42,00
5 cl - ø 60xHt 280 mm 13 cl - ø 80xHt 280 mm 25 cl - ø 100xHt 320 mm 45 cl - ø 120xHt 350 mm 67 cl - ø 140xHt 430 mm 1 L - ø 160xHt 430 mm 1,46 L - ø 180xHt 430 mm 2,06 L - ø 200xHt 515 mm
5,40 6,41 7,95 9,60 13,95 22,50 28,80 34,35
1 1 1 1 1 1 1 1
Écumoire monobloc 912018 ø 80 mm 4,94 1 912020 ø 100 mm 6,60 1 912022 ø 120 mm 7,35 1 912024ø 140 mm 10,50 1 912026 ø 160 mm 11,55 1 912028 ø 180 mm 18,60 1 912030 ø 200 mm 31,20 1
26,40
083938 ø 310 mm 3 kg
103,50 1
HT
Persil, oignons, échalottes... Hachoir électrique
086801
086801 ø 160 mm
912084 ø 140 mm 13,35 1 912083 ø 180 mm 17,85 1 912085 ø 200 mm 19,35 1
42,00 1
910385 ø 200xLg 425 mm
Entonnoir inox
Passe bouillon inox
Moulin à légumes inox
HT
910385
Vide marmite 2 L
HT
103,50 (HT
912275 1 L ø 180xHt 230 mm 52,50 1
26,40 1
LES ACCESSOIRES FRITES & PÂTES
ACCESSOIRES INOX 18/10
INOX 18/10 INOX 18/10
Dessous de plat Inox
Couteau inox Poussoir rilsan Socle époxy
280647 200x180x20 mm
Modèle semi-professionnel. Rouleaux lisses en acier nickelé (9 ouvertures de 0,3 mm à 2,5 mm) afin d’étaler la pâte. Structure acier chromé et engrenages acier cémenté et trempé.
Coupe frites 10x10 mm Sur socle de 914920 Frite table 440x250x335/585 mm
297,00 1
8x8 mm Sur socle de 083906 Frite table 440x250x335/585 mm
297,00 1
59,85
HT
089054 Inox 300x280mm
17,85 1
7,35 910386
INOX 18/10
950101
MACHINE À PÂTES à pâtes manuelle 950101 Machine 345x290x230 mm 950102 Accessoire mafaldine 8 mm 950103 Accessoire réginette 12 mm 950104 Accessoire spaghetti 950105 Accessoire ravioli (3 empreintes)
Cercle de cuisson
59,85 1 26,85 26,85 26,85 52,35
cercles inox 910386 4 ø90xÌt20mm
1 1 1 1 Lame épaisse et renforcée
Stop glisse® Presse purée
041711 ø 160 mm
48 • Le meilleur de l’art de la table
10,35 1
Pelle à omelette
19,50 1
7,35 1
HT
SPATULES, CUILLÈRES...
Forgé
1
2
3
11
Stop glisse®
4
1 095288 Pelle pleine 260 mm 12,90 1
5
13
2 095290 Pelle à grilles 260 mm 12,90 1
7
8
9
3 095284Pelle à grilles souple 260 mm 9,90 1 Encoche pour maintenir l’outil accroché sur le bord des plats et éviter qu’il ne glisse dans la nourriture. Apporte un confort d’utilisation, un gain de temps et une garantie d’hygiène.
5 095294 Cuillère pleine 280 mm11,70 1 6 095276 Fourchette 2 dents 270 mm11,40 1
LES FOUETS
14
Pelles & fourchettes
Fouet Göma 082250 Lg 250 mm 12,90 1 082251 Lg 300 mm 15,23 1 082252 Lg 350 mm 16,35 1 082253 Lg 400 mm 18,751 082254 Lg 450 mm 21,15 1 082255 Lg 500 mm 23,40 1
8 041635 Pleine Lg 315 mm 5,10 1
Fils inox qualité ressort indémanchables et surmoulés pour une étanchéité parfaite. Manche confort ergonomique et anti-glisse. Stérilisable et étanche. Passe au lave vaisselle.
À partir de
59,85
HT
097040
912205 Lg 250 mm7,431 912204 Lg 300 mm 8,85 1 912203 Lg 350 mm10,43 1 912202 Lg 400 mm 11,25 1 16
16
11 095285 Pelle souple ajourée Spatule 170x80 mm 8,031 9 912210 Pleine Lg 375 mm 11,25 1 12 096108 Fourchette 2 dents 180 mm Mitre ronde forgée 13,20 1 10 912211Percée Lg 375 mm 11,251 13 097041 Pelle de cuisson ajourée 500x110 mm 82,50 1
7 041636 Perforée Lg 315 mm 5,18 1
LES GRANDS OUTILS
Fouet inox
912032 Lg 250 mm 47,35 1 912034 Lg 300 mm 8,40 1 912036 Lg 350 mm 7,881 912200 Lg 400 mm 10,65 15 Fouet Fibreglass
15
10
Spatule à réduire
4 095298 Cuillère perforée 280 mm13,35 1
14
12
6
Les grands outils 17 18 19 20
097040 097066 989910 097035
Spatule géante inox 1200 mm Spatule polyéthylène 740 mm Fouet tout inox 1000 mm Fouet renforcé 500 mm
59,85 89,85 52,50 74,85
1 1 1 1
17
18
19
20
LES ARAIGNÉES TOP QUALITÉ
À partir de
13,80
HT
INOX 18/10
À partir de
912031
104,93
HT
780802
Araignée à friture
Araignée renforcée
912031 Araignée à friture - Inox - ø 140 mm 912035 Araignée à friture - Inox - ø 160 mm 912033 Araignée à friture - Inox - ø 180 mm
13,80 1 097055 ø 220 mm 117,27 1 16,80 1 097053 ø 260 mm123,45 1 19,35 1
089804 ø 120 mm 13,35 1 089805 ø 140 mm 13,80 1 089806ø 160 mm 13,29 1 089814ø 180 mm 20,85 1 089810 ø 200 mm 22,38 1 089811ø 220 mm 25,20 1 089812 ø 240 mm25,50 1 089813 ø 260 mm 27,45 1 089815ø 280 mm34,67 1
Araignée renforcée
780802 180x180mm 104,93 1 780801 260x260mm 120,00 1
Base antidérapante
LES ESSOREUSES
Plastique alimentaire
À partir de
37,35
PRIX ACCORD FABRICANT
Araignée toile inox
Sur cercle
HT
890200
20 L Essoreuse grand volume !
10 L 5L Passoire inox
912082 ø 360 mm Ht 160 mm 005841 ø 400 mm Ht 260 mm
Essoreuse manuelle 64,50 1 73,50 1
070302 10 L - ø330 x Ht420 mm 070300 20 L - ø430 x Ht500 mm
144,00 1 171,00 1
Essoreuse manuelle 070305 5 L - 240 mm
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
68,85 1
Essoreuse OXO à bouton poussoir 890200 ø260 mm couvercle blanc
37,35 1
Le meilleur de l’art de la table•49
LA PÂTISSERIE
POCHES PÂTISSIERES À partir de
18,00
1 HT
911590
1
2
2
Assortiment de douilles polycarbonate
apprenti 12 douilles 5 douilles unies n°2, 6, 8, 10, 12 5 douilles 911604 Assortiment cannelées A8, B8, C8, E8, F8 1 bûche 8 dents, 1 feuille N°2 Assortiment pâtissier 24 douilles 10 douilles unies n°2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12 911608 12 douilles cannelées A6, A8, B6, B8, C6, C8, D6, D8, E6, E8, F6, F8 1 bûche 8 dents, 1 feuille N°2
44,85 1
Assortiment de douilles acrylique
de 24 douilles - Plateau 280x70x180 mm 911590 Assortiment Douilles unies et cannelées de différents diamètres
Poche pâtissière à usage unique
18,00 1
TOP QUALITÉ
Poche jetable polyéthylène 85 microns. Boite distributrice de 100 poches jetables.
Poche jetable
Poche jetable en rouleau
116,651
14,85 1
2280010 550x300 mm
150948 PA/PE 64Mic - 550x300 mm
MOULES ANTIADHÉSIFS
INOX : Les produits en inox alimentaire sont résistants et faciles d’entretien.
À partir de
Rond et lisse
Cercle à vacherin
097161 ø 240 mm - Ht 60 mm bords lisses10,80 1 097160 ø 280 mm - Ht 60 mm Ronds lisses 12,90 1
25,35 082750
Polyamide
Rond et lisse
INOX 18/10
TOP QUALITÉ
Cadre à opéra 082750 082758 082756 082752 082754
Bords roulés
HT
330x330 mm - Ht 35 mm 570x90 mm - Ht 25 mm 570x90 mm - Ht 45 mm 509x307 mm - Ht 45 mm 565x365 mm - Ht 45 mm
25,35 26,85 29,70 33,60 38,85
1 1 1 1 1
Cercle à tarte 911483 280348 280352 911492 280520 280521 280522 280523
ø 100 mm - Ht 20 mm ø 240 mm - Ht 20 mm ø 280 mm - Ht 20 mm ø 320 mm - Ht 20 mm ø 100 mm - Ht 27 mm ø 240 mm - Ht 27 mm ø 280 mm - Ht 27 mm ø 320 mm - Ht 27 mm
MOULES ANTIADHÉSIFS
2,84 4,34 5,10 6,15 4,20 6,45 6,90 7,50
1 1 1 1 1 1 1 1
Inox
Cercle à mousse 911481 911066 910487 910488 910489 910490 910491 911070
ø 75 mm - Ht 40 mm ø 80 mm - Ht 45 mm ø 100 mm - Ht 45 mm ø 120 mm - Ht 45 mm ø 140 mm - Ht 45 mm ø 160 mm - Ht 45 mm ø 180 mm - Ht 45 mm ø 200 mm - Ht 45 mm
3,75 3,08 5,04 5,48 5,79 7,05 7,20 7,37
1 1 1 1 1 1 1 1
Tourtière canelée
fond fixe ø 240 mm Ht 25 mm Fond fixe ø 280 mm Ht 25 mm Fond fixe ø 320 mm Ht 25 mm fond mobile ø 240 mm Ht 25 mm Fond mobile ø 280 mm Ht 25 mm Fond mobile ø 320 mm Ht 25 mm
8,40 10,13 12,00 14,25 18,75 22,95
1 1 1 1 1 1
17,85
et unis Polyamide ø 20 911659 Rond à 100 mm - Ht 35 mm et cannelé Polyamide ø 086170 Rond 20 à 100 mm - Ht 35 mm et unis Inox ø40 à 120 280058 Rond mm - Ht 42 mm et cannelé Inox ø30 à 280062 Rond 100 mm - Ht 42 mm
23,10 28,20 22,80 28,20
1 1 1 1
À partir de
1,20
HT
Tartelette canelée 911010 911014 911016 910640 910660
fond fixe ø 50 mm Ht 10 mm Fond fixe ø 90 mm Ht 15 mm Fond fixe ø 120 mm Ht 20 mm fond mobile ø 100 mm Ht 18 mm Fond mobile ø 120 mm Ht 20 mm
1,20 2,10 2,18 3,30 3,90
12 12 12 12 12
Grille de cuisson pour pizza 911456 ø 300 mm - Ht 13 mm 911458 ø 340 mm - Ht 13 mm
Moule à manqué Rond
HT
911033 911654 911655 911656 911657 911658
Moule à canelé
Moule à cake
17,85 1
911432 280x100x75 mm
911475 Canelé Bordelais Aluminium revêtu anti-adhérent 4,35 6
Bordé Moule à baba/dariole 4,65 12
Moule à brioche
911430 Brioche fd plat 220 mm 13,35 6
Moules en mousse de silicone 300x176 mm. Anti-adhésifs. Pour la cuisson au four et la congélation de -70° à +300°C. La matière de l’Elastomoule transmet parfaitement la chaleur et donne un bel aspect doré sur le dessus comme sur le dessous aux produits et leur confère un goût inimitable. Les angles des moules sont vifs pour une belle présentation.
Mini madeleine 30 empreintes 40x30x11 mm - 0,64 cl Mini cannelé 28 empreintes ø35xHt35 mm - 1,9 cl Mini tartelette 15 empreintes ø50xHt15 mm - 1,9 cl Mini muffin 15 empreintes ø45xHt30 mm - 3,9 cl Cake 9 empreintes 90x48x30 mm - 10,5 cl
ø 100 mm - Ht 30 mm ø 200 mm - Ht 40 mm ø 220 mm - Ht 45 mm ø 240 mm - Ht 42 mm ø 260 mm - Ht 45 mm ø 280 mm - Ht 45 mm
5,40 8,85 10,80 11,25 13,20 14,03
1 1 1 1 1 1
Caisse à génoise Rectangulaire
911026 ø 60 mm - Ht 60 mm
Élastomoule - Mousse de silicone - 300x176 mm
Bordé
16,95 1 19,35 1
911432
986403 986405 986402 986408 986409
Découpoirs - lot de 9
911010
ANTI-ADHÉRENCE : Démoulage simplifié, très bonne résistance à l’abrasion, longévité du revêtement, nettoyage facile...
911018 911020 280250 911448 911450 911452
29,85 1
34,35 35,85 34,35 35,85 34,35
1 1 1 1 1
911651 Bordée sur fil 300x200x35 mm 19,35 1 911652 Bordée sur fil 400x300x35 mm 36,00 1 911653 Bordée sur fil 610x410x50 mm 46,50 1
Plaque à baguettes 911017 380x320 mm
14,85 1
Démoulage Facile des pâtisseries, des viennoiseries. Graissage des moules et plaques de cuisson. Conformité alimentaire Composition exclusivement végétale sans OGM. Sans odeurs, ne transmet aucun goût.
Spray dégraissant 500ml Plaque à baguettes 907524 911487 380x320 mm 15,45 1
50 • Le meilleur de la cuisine
7,20 1
ENTONNOIR À PISTON
Chinois toile-métallique
CHINOIS & TAMIS
098122 ø 200 mm 24,90 1 912093ø 160 mm 16,35 1
3
Chinois tout inox 912092 ø 180 mm 17,85 1 912097 ø 220 mm 19,35 1 912095 ø 240 mm 120,85 1
Tamis à farine Inox
986470 ø210xHt 60 mm Ép. 0,2 mm Maille 1 mm
1
17,85 1
986471 ø300xHt 70 mm Ép. 0,2 mm Maille 1 mm
TOP QUALITÉ
2
1 2 3
23,85 1
Base stable avec range douille Chaque pression sur la poignée libère une dose régulière que vous incorporé réglez à votre convenance et
912091 200x220 mm 36,75 1
911132 ø 120 mm10,50 1 Actionnez la poignée à ressort pour faire tourner l’hélice au fond du tamiseur : la farine ou le sucre glace tombe alors dans votre préparation sans aucun grumeau.
Saupoudreuse
280772 95x7x95 mm Piqûres fines Inox 18/10
6,45 1
087140 ø135xHt 75 mm Bouchon plat Inox
3,15 1
BASSINES ET SEAUX
PISTOLET
Pistolet
Bol conique Garinox
086794 Piston a pression 'le tube' 0.75L 086795 Recipient avec 2 bouchons pour le tube
12,00 1
1
FONTAINE CHOCOLAT
084062 228x228x536 mm220 W - 230 V mono
Polypropylène
Seau gradué inox
086165 12 L - ø 310 mm 64,50 1
93,00 1
Pichet gradué Inox 086168 086167 086166 086169
BALANCE Sa mémoire contient une information
calorique sur 1800 aliments ou A usage ingrédients. 9 valeurs nutritionnelles. Balance Équipée d’un système de capteur avec diététique jauge de grande précision. Plate-forme électronique en verre trempé de sécurité de 4 mm, 980707 ø 120 mm 48,00 1 interrupteur digital. Mémoire 99 entrées. Fonctionne avec 4 piles 1,5v AAA non incluses.
diététique !
1 L - Ht 170 mm polyp. 2 L - Ht 215 mm polyp. 1 L inox 2 Linox
6,75 11,55 9,60 14,85
1 1 1 1
pératures
980705 Balance 5 kg/1 g 59,85 1 Fonctionne avec 1 pile 9 V non incluses.
Rouleau pâtisserie
Le rouleau des professionnels !
Utilisation : Sucre, lait concentré, gelées, confitures. ATC (système de correction) 10 à 30°C. Livré en coffret.
Mesurez la concentration en sucre ou en chocolat !
PELE POMMES
2
238,50
2
CUISSON 500 feuilles
Pelle à farine polycarbonate 086806
170 g - 60x80x250 mm 2,70 1 3,75 1 3,90 1 Piquez vos fonds de tarte 086807 4,50 1 Rapide et pratique ! sans perdre de temps. 900 g - 90x120x280 mm 7,20 1 Virole inox. Manche polypropylène. 142013 440x300 mm 142014 440x350 mm 142015 440x400 mm
280789 Plastique - 120 mm 280788 Pointe métal - 130 mm
20,85 1 Permet de peler, trancher et vider le trognon en 20,85 1 une seule opération. Réglage de l’épaisseur de la 238,50 1 peau et du diamètre du trognon.
Moufle anti-chaleur
5,70 1
21,00 1
1er PRIX
Bouteilles verseuses
GN 1/1 - Standard 600x400 mm - Supérieur 3GN1/2 30x270 mm - Distributeur One-Up
11,25 1
911183 Silicone 285 mm 911185 Silicone 385 mm
31,50 1
5,70 1 6,60 1 5,85 1
Tapis de cuisson silicone 000151 GN 1/1 280092 580x380 mm 911650 380x280 mm
13,29 1 22,50 1 10,20 1
Mouflette anti-chaleur 912233 Silicone
6,75 1
Les toiles mesurent 1 cm de moinsque les plaques afin de Gant de protection ambidextre. L’utilisation du gant en cotte de mailles est limitée à la s’y adapter parfaitement. protection contre les coupures et coups Remplace le papier de cuisson (1000 passages au four, provoqués par l’emploi d’un couteau à main ou temp. max 200°C). Peut être utilisé comme support de d’un outil similaire. Fil ø 0,5 mm. Anneaux ø 3 mm intérieur et ø 4 mm extérieur. Sans manchette. congélation et surgélation. Réversible. Fermeture par bouton-pression sur sangle hygiénique.
Se nettoie à l’eau chaude avec une éponge 150930 150931 280093
086808 1,8 kg - 120x150x350 mm
MOUFLES ET GANTS
Gant en cotte de mailles
TOP QUALITÉ
FLACONS
Feuilles de cuisson
12,00 1 25,80 1
Moufle anti-chaleur
912232 Textile + aluminium 360 mm
Fixation serre joint Fixation ventouse Kali A fixer Modèle professionnel
14,85 1
PRIX ACCORD FABRICANT
Pinceau pâtisserie
1
911302 911301 911180
280090 Brosse 320 mm
INOX 18/10
911180
1
4,80 1
Brosse droite Hollandaise
Rouleau pique vite
HT
097048 150x90 mm
Pour éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes.
911142 Rouleau - Polyéthylène 500 mm 29,85 1 280096 Rouleau - Hêtre - 410 mm 6,00 1
127,50 1
Corne pâtissière silicone
Tête en soie blanche
Peu encombrante
909998 Étendue : 45<82 % Brix Résolution : 0,2 % Brix Exactitude +/- 0,2 Brix
030308 56cl 4,35 1
Hautes tem
Très bonn
Réfractomètre
Verre mesureur verre
TRAVAIL DE LA PÂTE
! e précision
Balance de cuisine électronique
911118 ø 200 mm - 2,12 L - Inox 12,90 1 911120 ø 240 mm - 3,5 L - Inox 13,95 1 911119 ø 280 mm - 5,25 L - Inox 17,40 1 911123 ø 320 mm - 7,65 L - Inox 22,35 1
HT
086165
PRIX LE PLUS BAS
Fontaine à chocolat Inox
911122 ø 220 mm - 2,7 L - Inox 26,85 1 911124 ø 260 mm - 4 L - Inox 32,85 1 911126 ø 320 mm - 9,5 L - Inox 38,85 1 911128 ø 360 mm - 12 L - Inox50,851
64,50
INOX 18/10
Rebords courbés ! Bassine conique à fond plat
Bassine cul de poule - Inox
911596 ø 200 mm - 1 L - Inox 3,75 1 911597 ø 240 mm - 2 L - Inox 8,25 1 911598 ø 300 mm - 3 L - Inox 9,75 1 911599 ø 340 mm - 5 L - Inox 14,25
89,85 1
Entraînement électrique, sans pompe, par vis sans fin amovible (nettoyage facile). Corps en acier inoxydable AISI 304. Voyant lumineux de fonctionnement. Interrupteurs dissociés pour moteur et élément chauffant.
INOX 18/10
INOX 18/10
Décorez ou remplissez vos moules individuels en un temps record avec le dosage parfait.
HT
280772
Tamis inox à hélice
43,50 1 118,50 1 78,00 1
Mini-entonnoir à piston - 80 cl - ø 150xHt155 mm Inox et matière plastique Entonnoir à piston - 1,9 L - ø 190xHt180 mm Complet avec support - Tout inox Entonnoir à piston - 2 L - ø 200xHt200mm Corps plastique intérieur inox Livré avec 3 douilles (8, 6, 4)
6,45
Chinois toile-métallique
Stop aux grumeaux !
permet de doser vos préparations avec une grande précision. Entonnoirs livrés avec support.
Entonnoir à piston 086230 086209 086221
Avec une patte d’appui pour être posé sur des récipients ronds.
INOX 18/10
890166 50 cl - rouge 8,85 1 890172 1L - rouge 10,35 1 890174 1L - jaune 10,35 1
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
083921 083922 083923 083924 083925
XS - 6 (160 mm Sangle verte) S - 6 1/2 (175 mm Sangle blanche) M - 7 (190 mm Sangle rouge) L - 7 1/2 (200 mm Sangle bleue) XL - 8 (215 mm Sangle orange)
Doseur sauce
Flacon pour coulis et crèmes liquides, garanti pour un contact alimentaire, avec bouchon à bec.
911623 914056 914057 911625 914059 914060 911627 914062 914063
103,50 103,50 103,50 103,50 103,50
1 1 1 1 1
1,05 1,28 1,28 1,20 1,43 1,43 1,65 1,65 1,65
1 1 1 1 1 1 1 1 1
Flacon 25 cl - Transparent Flacon 25 cl - Rouge Flacon 25 cl - Jaune Flacon 33 cl - Transparent Flacon 40 cl - Rouge Flacon 40 cl - Jaune Flacon 66 cl - Transparent Flacon 70 cl - Rouge Flacon 70 cl - Jaune
51 • Le meilleur de la cuisine
Couvercle inox
FOND TRIPLE SANDWICH
597094 597087 597092 597088 597089 597090
Tous feux PRIX LE PLUS BAS
ø 240 mm ø 280 mm ø 320 mm ø 360 mm ø 400 mm ø 450 mm
11,40 11,85 17,25 19,49 21,90 24,75
1 1 1 1 1 1
À partir de
11,40
TOP QUALITÉ
597094
Tous feux
Poêle inox 585200 585201 585202 585203 585204
ø 200xHt40 mm sans anse ø 240xHt50 mm Sans anse ø 280xHt50 mm Sans anse ø 320xHt50 mm anse face queue ø 360xHt60 mm Anse face queue
Casserole inox 585106 585108 585110 585112 585114 585116
Tous feux
Tous feux
Tous feux
ø 140 mm - 1,1 L - Ht 75 mm ø 160 mm - 1,5 L - Ht 75 mm ø 180 mm - 2,6 L - Ht 105 mm ø 200 mm - 3,2 L - Ht 105 mm ø 240 mm - 5 L - Ht 125 mm ø 280 mm - 8 L - Ht 130 mm
Sauteuse inox
1 1 1 1 1
16,31 18,90 20,70 24,45 29,21 44,70
1 1 1 1 1 1
34,35 1 44,85 1
585300 ø 240 mm Ht 75 mm 3,3 L 585301 ø 280 mm Ht 85 mm 5 L
Lot de 5 casseroles inox
25,35 28,35 36,00 43,50 55,50
097100 ø 140, 160, 180, 200, 240 mm 103,50 1
Fond diffuseur triple “sandwich”. Diffusion optimale de la chaleur sur tout le fond. Monture inox soudée. Bords verseurs. Angles arrondis.
PRIX LE PLUS BAS
Tous feux Tous feux Tous feux
À partir de
Sans couvercle Revêtement anti-adhérent très résistant grâce à sa couche de protection contre les ustensiles métalliques.
Poêle inox Revêtement anti-adhérent 511318 511319 511320 511321 511322
ø 200xHt40 mm sans anse ø 240xHt50 mm Sans anse ø 280xHt50 mm Sans anse ø 320xHt50 mm anse face queue ø 360xHt60 mm Anse face queue
30,00 33,00 42,00 59,85 69,00
Sans couvercle
1 1 1 1 1
HT
585092
Faitout inox 585067 585069 585060 585064 585066 585068 585070
66,00
ø 200 mm - 3,2 L - Ht 105 mm ø 240 mm - 5,6 L - Ht 125 mm ø 280 mm - 8 L - Ht 130 mm ø 320 mm - 12,8 L - Ht 160 mm ø 360 mm - 18,3 L - Ht 180 mm ø 400 mm - 27,6 L - Ht 220 mm ø 450 mm - 44,5 L - Ht 280 mm
37,35 43,65 48,00 69,00 87,00 117,00 144,00
1 1 1 1 1 1 1
Marmite inox 585092 585096 585098 585100 585101
ø 280 mm - 17 L - Ht 280 mm ø 320 mm - 26 L - Ht 320 mm ø 360 mm - 37 L - Ht 360 mm ø 400 mm - 50 L - Ht 400 mm ø 450 mm - 69 L - Ht 450 mm
66,00 96,00 117,00 144,00 173,85
1 1 1 1 1
batterie de cuisine POÊLES
PRIX LE PLUS BAS
À partir de
14,85
Revêtement écologique
HT
611200
Revêtement céramique Revêtement céramique
INOX 18/10
PRIX LE PLUS BAS
52 • Le meilleur de l’art de la table
21,00 912280
Poêle aluminium revêtement céramique
Lot de 3 poêles aluminium revêtement céramique 611210 ø 240, 280, 320 mm
À partir de
74,85 1
611200 611201 611202 611203 611204 611205
ø 200 mm - Ht 37 mm ø 240 mm - Ht 45 mm ø 280 mm - Ht 55 mm ø 320 mm - Ht 55 mm ø 360 mm - Ht 55 mm ø 400 mm - Ht 65 mm
14,85 17,85 22,50 31,73 41,85 46,50
1 1 1 1 1 1
Poêle Tricapa Plus Revêtement écologique 912280 912281 912282 912283 912284
ø 200 mm - Ht 40 mm ø 240 mm - Ht 45 mm ø 280 mm - Ht 45 mm ø 320 mm - Ht 47 mm ø 360 mm - Ht 55 mm
21,00 32,25 33,75 41,85 53,85
1 1 1 1 1
Revêtement écologique. Poêle tous feux, y compris induction.
HT
HT
FAITOUT VAPEUR
Avec couvercle
2 Avec 2 poignées silicone amovibles !
À partir de
41,70
HT
912295
1
Faitout rond - Fonte d’aluminium
2
Faitout ovale - Fonte d’aluminium
912295 912296 912297 912298
ø 160xHt70 mm - 1,3 L - noir ø 200xHt80 mm - 2,4 L - noir ø 240xHt100 mm - 4,2 L - noir ø 280xHt115 mm - 6,7 L - noir
912300 ovale - 26x20 cm - 3,5 L 912301 ovale - 31x25 cm - 6,3 L
41,70 53,25 68,25 88,35
1
1 1 1 1
67,80 1 89,85 1
Avec couvercle
À partir de
17,85
3
HT
912310
3
Mini faitout - Fonte d’alu
912310 Rond 25 cl - ø 100 mm - Noir 912312 Rond 90 cl - ø 140 mm - Noir 912311 Ovale 25 cl - 120x85 mm - Noir
17,85 1 29,85 1 22,35 1
non compatible induction Cuit-pâtes inox 18/10 Poissonnière inox
912070 Lg 600 mm 58,50 1
INOX 18/10
Passoire 4 segments ø 360xHt 230 mm 085085 (prix des 4 compartiments) sans marmite
49,35 4
Vous permet de cuire à la vapeur tous vos poissons. Avec égouttoir à poisson et couvercle.
marmite vendue séparement page 54
À partir de
TOP QUALITÉ
43,50
HT
TOP QUALITÉ
911285
Plaque à rôtir Inox 18/10 anses tombantes 911285 350x260x78 mm 911286 400x280x85 mm 911287 450x320x90 mm
43,50 1 61,50 1 73,50 1
Cuit vapeur - Inox
085080 Cuit vapeur ø 320x Ht 125 mm 597092 ø 320 mm
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
49,35 1 17,25 1
Le meilleur de l’art de la table•53
VÊTEMENT MIXTE
38,70
VÊTEMENT HOMME HT
65% polyester, 35% coton, noir. 1 poche dos passepoilée (droit au porté). Braguette avec fermeture à glissière, large ceinture élastiqué recouverte de tissu éponge, réglage par velcro. Pinces au niveau des genoux. 2 poches cavalières, 1 poche à soufflet téléphone, fermée par velcro. Taille 0 à 6. Existe en blanc, écru, ligné marine, gris, gris chinéet chocolat.
904131
Oural pied de poule
Timéo Noir
27,30 1 27,30 1 27,30 1 27,30 1 27,30 1 27,30 1 27,30 1
904120 Taille 36
904121 Taille 38 904122 Taille 40 904123 Taille 42 904124 Taille 44 904125 Taille 46 904126 Taille 48
904128 Taille 36 904129 Taille 38 904130 Taille 40 904131 Taille 42 904132 Taille 44 904133 Taille 46 904134 Taille 48
Pantalon professionnel mixte, 100% coton. Pied de poule, ceinture élastiquée côtés fermés par 1 bouton clou et braguette de 3 boutons cousus, poches italiennes + 1 poche dos plaquée avec 1 bouton cousu, 2 pinces dos et 2 plis devant de chaque côté, entrejambe : 84 cm. Disponible sur stock jusqu’à la taille 64.
Veste cuisine mixte
981681 Taille 1
981736 Taille 1
981680 Taille 0
981682 Taille 2 981683 Taille 3 981684 Taille 4 981685 Taille 5 981686 Taille 6
26,63 1 26,63 1 26,63 1 26,63 1 26,63 1 26,63 1 26,63 1
981737 Taille 2 981738 Taille 3 981739 Taille 4 981740 Taille 5 981741 Taille 6
Veste de cuisinier, homme, 50% polyester, 50% coton, manches courtes, blanche. Manches courtes montées, col officier, double boutonnage par boutons pressions calottés blancs, poche portefeuille.
904567 Taille 2 904568 Taille 3 904569 Taille 4 904633 Taille 5
Premium
23,25 1 23,25 1 23,25 1 23,25 1 23,25 1 23,25 1 23,25 1 23,25 1 23,25 1
981341 Taille 0
981342 Taille 1 981343 Taille 2 981344 Taille 3
Pantalon mixte en polyester coton noir. Ceinture élastiquée, braguette boutons pressions, poches italiennes et poches plaquées dos avec pression. Existe en gris anthracite, ligné noir et blanc, denim(natura coton), moka. Disponible sur stock jusqu’à la taille 58.
981345 Taille 4 981346 Taille 5 981347 Taille 6 981348 Taille 7 982005 Taille 8
Blake manches courtes
30,75 30,75 30,75 30,75
981415 Taille 1 981416 Taille 2
32,85 1 32,85 1 32,85 1 32,85 1 32,85 1 32,85 1 32,85 1
981735 Taille 0
904565 Taille 0
904566 Taille 1
904635 Taille 6
38,70 1 38,70 1 38,70 1 38,70 1 38,70 1 38,70 1 38,70 1
981414 Taille 0
Veste cuisine mixte
Arenal
981417 Taille 3
1 981418 Taille 4 1 981419 Taille 5 1 981420 Taille 6 1 981421 Taille 7
30,75 30,75 30,75 30,75
64,35 1 64,35 1 64,35 1 64,35 1 64,35 1 64,35 1 64,35 1
Veste de cuisinier homme, 100% coton, manches longues, blanche Col officier, dos cintré, 1 poche intérieure œillets d’aération sous les bras, boutons cousus. 100% coton.
1 1 1 1
Veste de cuisinier homme, 65% polyester, 35% coton, manches longues, noire. Col officier, manches longues, poche crayons double compartiment sur manche gauche, revers arrondis bas de manches, boutons pressions calottés gris.
Blake manches longues 981423 Taille 0
À partir de
26,63
981424 Taille 1 981425 Taille 2
HT
981426 Taille 3
981683
37,50
30,75 30,75 30,75 30,75
1 981427 Taille 4 1 981428 Taille 5 1 981429 Taille 6 1 981430 Taille 7
30,75 30,75 30,75 30,75
1 1 1 1
Veste de cuisinier, homme , 65% polyester, 35% coton, manches courtes, noire Sergé. Col officier, poche crayon sur manche gauche, boutons pression calottés gris.
HT
909102
sivité ExcluC GAFI Saga Nero noire manches Nero noire manches courtes longues 905380 Taille 0
905381 Taille 1 905382 Taille 2 905383 Taille 3 905384 Taille 4 905385 Taille 5 905386 Taille 6
35,93 35,93 35,93 35,93 35,93 35,93 35,93
1 904180 Taille 0 1 904181 Taille 1 1 904182 Taille 2 1 904183 Taille 3 1 904184 Taille 4 1 904185 Taille 5 1 904186 Taille 6
35,93 35,93 35,93 35,93 35,93 35,93 35,93
909100 Taille 0
909101 Taille 1
37,50 1 37,50 1 37,50 1 37,50 1 37,50 1 37,50 1 37,50 1
Energy noir
905979 Taille 00
1
909102 Taille 2
1
909103 Taille 3
1
909104 Taille 4
1
909105 Taille 5
1
909106 Taille 6
1
Veste professionnelle mixte en polyester coton gris parement noir, fermée par boutons pressions cachés, poche poitrine intérieur, poche stylo sur manche gauche.
1
Veste de cuisinier - Mixte - 65% polyester, 35% coton Manches courtes ou longues - noire. Poche poitrine intérieure, et poche stylo sur manche gauche . Existe en ML anthracite et MC anthracite, moka, bleu, rose et vert.
906450 Taille 0 906451 Taille 1 906452 Taille 2 906453 Taille 3 906454 Taille 4
44,85
VÊTEMENT FEMME
906455 Taille 5 906456 Taille 6
Energy gris
44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1
906460 Taille 00
906461 Taille 0 906462 Taille 1 906463 Taille 2 906464 Taille 3 906465 Taille 4 906466 Taille 5 906467 Taille 6
981968 Taille 0
981969 Taille 1 981970 Taille 2 981971 Taille 3 981972 Taille 4 981973 Taille 5 981974 Taille 6
52,50 52,50 52,50 52,50 52,50 52,50 52,50
Bama noire 1 1 1 1 1 1 1
Col officier, fermeture par pressions cachées et 1 pression métal apparente sur le haut, poche stylo sur manche gauche, soufflet dos en maille, œillets d’aération sous les bras ...
981960 Taille 00
981961 Taille 0 981962 Taille 1 981963 Taille 2 981964 Taille 3 981965 Taille 4 981966 Taille 5 981967 Taille 6
32,25 1 32,25 1 32,25 1 32,25 1 32,25 1
38,85
HT
32,25 1 32,25 1 32,25 1
906580 Taille 0
Expression noir
Expression gris
Expression chocolat
908811 Taille 0
908831 Taille 0
908841 Taille 0
908812 Taille 1 908813 Taille 2 908814 Taille 3
Col officier, manches 908815 Taille 4 longues, poche stylo sur 908816 Taille 5
44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1
908830 Taille 00
908832 Taille 1 908833 Taille 2 908834 Taille 3 908835 Taille 4 908836 Taille 5
44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1
908840 Taille 00
908842 Taille 1 908843 Taille 2 908844 Taille 3 908845 Taille 4 908846 Taille 5
44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1
manche gauche, revers 908837 Taille 6 908847 Taille 6 arrondis bas de manche, 908817 Taille 6 boutons pressions cachés Veste professionnelle femme polyester coton, manche longues blanc parement noir, gris, chocolat, blanc ou rouge. Band maille côté, bavette de marquage. Existe en manches courtes.
54 • Le meilleur de l’art de la table
906468 Taille 00
906469 Taille 0 906470 Taille 1 906471 Taille 2 906472 Taille 3 906473 Taille 4 906474 Taille 5 906475 Taille 6
44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1
HT
906933
Manille manches courtes
908810 Taille 00
Energy chocolat
Veste professionnelle, mixte, 65% polyester, 35% coton, manches longues. Blanc, parement noir, rouge, gris, chocolat ou blanc. Bande maille côté, bavette de marquage. Existe en manches courtes. Poche poitrine intérieure et poche stylo sur manche.
908834
Anaba Manches courtes
44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1 44,85 1
906581 Taille 1 906582 Taille 2 906583 Taille 3 906584 Taille 4 906585 Taille 5 906586 Taille 6
38,85 38,85 38,85 38,85 38,85 38,85 38,85
1
Manille Manches longues 906930 Taille 00
1
906931 Taille 0
1
906932 Taille 1
1
906933 Taille 2
1
906934 Taille 3
1
906935 Taille 4
1
906936 Taille 5 906937 Taille 6
38,85 38,85 38,85 38,85 38,85 38,85 38,85 38,85
Exalt R
981551 Taille 36
1
981552 Taille 38
1
981553 Taille 40
1
981554 Taille 42
1
981555 Taille 44
1
981556 Taille 46
1
981557 Taille 48
1
981558 Taille 50
1
981559 Taille 52
Veste professionnelle, femme, 65% polyester, 35% coton, manches courtes. Blanc Col officier. Large plastron en V, œillets d’aération sous les bras. Dos découpes princesses. Fermée par 6 boutons pressions. 1 poche poitrine intérieure plaquée côté gauche au porté. Poche manche avec deux compartiments. Existe en noir ML et MC
981560 Taille 54
58,88 1 58,88 1 58,88 1 58,88 1 58,88 1 58,88 1 58,88 1 58,88 1 58,88 1 58,88 1
Coupe droite, légèrement taille basse, ceinture semi-élastiquée fermée par boutons, braguette zippée, 2 poches cavalières, 1 poche passepoilée sur le devant de la cuisse. EJ 80 cm. Sergé 65% polyester 35% coton.
vêtements, tabliers et torchons CHAUSSURES
À partir de
37,20
TABLIERS
HT
903695
TION EMBOUT DE PROTEC
ACIER
C > 200 JOULES RÉSISTANCE CHO
Ama
Ceres Mocassin Blanc
Blanc
Noir
Noir
Pointure 35 903695 903696 1 Pointure 42 903706 903717 1
Nix Sabot
Blanc
Noir
Blanc
Noir
Pointure 35 903697 903698 1 Pointure 42 903728 903739 1
Pointure 36 903700 903711 1 Pointure 43 903707 903718 1
Pointure 36 903722 903733 1 Pointure 43 903729 903740 1
Pointure 37 903701 903712 1 Pointure 44 903708 903719 1
Pointure 37 903723 903734 1 Pointure 44 903730 903741 1
Pointure 38 903702 903713 1 Pointure 45 903709 903720 1
Pointure 38 903724 903735 1 Pointure 45 903731 903742 1
Pointure 39 903703 903714 1 Pointure 46 903710 903721 1
Pointure 39 903725 903736 1 Pointure 46 903732 903750 1
Pointure 40 903704 903715 1 Pointure 47 903744 903743 1
Pointure 40 903726 903737 1 Pointure 47 903745 903752 1
Pointure 41 903705 903716 1
Pointure 41 903727 903738 1
37,20
52,50
981764 250x850 mm
23,93 1
981765 250x850 mm
23,93 1
981760 Bleu aqua
981975 Rouge
981757 Anis
981758 Melon
981976` Amande
Mocassin et sabot de sécurité. Norme SB. Semelle antistatique. Tailles : 35 au 47.
59,85
1 grande poche centrale. 2 poches médium. 3 poches stylo. 1 petite poche à rabat avec velcro sur le côté gauche. Surpiqûre et passepoil de couleur. Ama Ceinture-tablier - 65% polyester, 35% coton - Noir / surpiqûre verte ou Noir / surpiqûre carbone
981756 Noir
HT
981761 Framboise
Tablier Nell 45 450x1000 mm
903773
24,75 1
Basket de sécurité nubuck - Noir
Tablier mixte comportant 1 grande poche ventrale et 1 poche double compartiment pour stylo, décapsuleur... Fente de marche sur le devant pour la version Nell 80. 65% polyester, 35% coton
62,25
Himalia Pointure 35 903760 1
Pointure 42 903767 1
Pointure 36 903761 1
Pointure 43 903768 1
Pointure 37 903762 1
Pointure 44 903769 1
Pointure 38 903763 1
Pointure 45 903770 1
Pointure 39 903764 1
Pointure 46 903771 1
Pointure 40 903765 1
Pointure 47 903772 1
Pointure 41 903766 1
Vénus Pointure 35 903773 1
Pointure 42 903780 1
Pointure 36 903774 1
Pointure 43 903781 1
Pointure 37 903775 1
Pointure 44 903782 1
Pointure 38 903776 1
Pointure 45 903783 1
Pointure 39 903777 1
Pointure 46 903784 1
Pointure 40 903778 1
Pointure 47 903785 1
Pointure 41 906779 1
59,85
TORCHON
HT
Dan88
981979 Noir 1 981980 Framboise 1 981981 Gris 1 981982 Rouge 1 981983 Melon 1 981984 Anis 1 981980 Framboise 1
981753
Essuie-verres
186090 570x720 mm 7,80 6 Grande absorption. 100 % coton blanchi. Qualité souple et résistante. Ne peluche pas. Jeu de carreaux colorés.
Liteau de serveur 185036 600x770 mm
1er PRIX
29,85
29,85 1
Tablier mixte comportant 1 grande poche ventrale et 1 poche double compartiment pour décapsuleur, carnet, stylo…Fente de marche sur le devant. 65% polyester, 35% coton - Longueur 800xLargeur 100 mm
Torchon
Sac à linge neutre
904449 500x770 mm 100 % coton blanchi
186350 730x810 mm 100 L 100% polyester 20,85 10
1,74 12
Torchon Métis
186088 500x770 mm
4,35 12
50% lin, 50% coton blanchi
14,99
981753 Noir 1 981978 Gris 1
4,13 1
Rayé blanc ton sur ton. 100 % coton.
CASQUETTE
Tablier Nell 80 Bistrot
TABLIER PLONGE HT TOP QUALITÉ
981640
1er PRIX
Tablier mixte comportant 1 grande poche ventrale et 1 poche double compartiment pour décapsuleur, carnet, stylo… Tour de cou réglable par boutons pressions. Œillet renforcé. Fente de marche sur le devant. 65% polyester, 35% coton Longueur 800xLargeur 100 mm
Tablier bavette Loti
980968 Noir - 700x900 mm 1 903370 Pistache - 700x900 mm 1 980974 Melon - 700x900 mm 1 19,651
Tablier mixte comportant une poche poitrine stylo, une poche basse côté gauche. Ceinture en tissu. Hauteur 90 cm, largeur 70 cm. Longueur ceinture : 110 cm. Existe en prune, bordeaux, beige, chocolat, blanc et anthracite
Bande anti-sueur
Tablier chef Résiste à l’acide chlorhydrique à 30% et à l’eau de javel à 40° chlorométrique. Casquette 14,99 1
981640 Visière 50 mm - Noire 981641 Visière 50 mm - Blanche
Taille unique. 100% coton. Ajustement du tour de tête rapide par bande velcro à l’arrière. Bande anti-sueur.
Tablier Delta
907350 900x1150 mm Polyuréthane 28,80 1
Blanc. Très lisse, se nettoie facilement. Résiste aux graisses animales, au sang.
980958 Blanc 1020x900 mm 8,851
Très haute résistance aux graisses animales, au sang et à la température.
100 % coton. Cordon 1 m. 270 g/m².
1er PRIX
Tablier valet + poche
Tablier Yankee
Tablier Bravo
907300 900x1150 mm Vinyle 13,50 1
907400 900x1150 mm Nitrile 40,50 1
Blanc. Lisse, brillant, facile à nettoyer.
Blanc. Tissu nitrile enduit 2 faces sur support polyester.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
904405 Blanc 1020x950 mm 13,35 1 904404 Noir 1020x950 mm 13,35 1 904403 Bordeaux 1020x950 mm 13,35 1
Le meilleur de l’art de la table•55
SPÉCIALITÉS 8,63
LES ESCARGOTS
HT
051016
Plat à escargot inox
3
041010 6 trous - 145x165 mm 4,35 1 041011 12 trous - 200x230 mm 5,85 1
1
Plateau fruits de mer
051016 Plateau de service inox ø 400 mm
2 4
5
6
8,63 1
042600 Support plateau inox Ht 200 mm Haut ø250 mm Bas ø200 mm
Pinces et accesoires fruits de mer
Mini seau en acier galvanisé
041821 modèle uni - paquet de 12 5,04 1
914767 Rince doigts citron Carton de 1000
Plat à escargot terre 914024 6 trous 6,77 9 914023 12 trous 11,56 3
Pince à escargot
041649 paquet de 12 28,91 1
29,70 1
RAMEQUINS, PANIERS
Coupelle conique martelée
Ramequin à sauce en mélamine blanc
041703 5,93 1
041700 7x5x55 cm 1,35 12 041701 7,7x10,2x9 cm 2,10 12 041702 9,1x11,6x11 cm 5,93 1
Fourchette à escargot
7,20 1
1 - 912278 Pince casse-homard inox 18/10 - Lg 190 mm 13,35 1 2 - 085053 Pince casse-homard Cracky polypropylène bleu 160 mm 24,47 1 3 - 044346 Pique bigorneaux 4,20 1 4 - 041822 Fourchette à huître 6,48 12 5 - 042100 Curette à homard - Paquet de 12 7,02 1 6 - 095060 Couteau à huîtres Lancette dune 50 mm - Bleu Ergonomique 7,35 1
041704 5,5 cl 17,85 12
À partir de
7,35
HT
044236
Mini panier 087232
7,65 1
poignée 100 mm 100x85x60 mm
Sachet pour cornet à frites
Marmite à moules
Terrine à foie gras avec presse
179,85 1
7,43 1
Terrine à galantine avec presse
087231 décor journal 180x180 mm
Cornet à frites inox 18/10 087230 support ø105xHt155 mm
913781 Céramique - 0,60 L 38,85 1
948010 sans inscription 250cl 180x120mm 948011 avec inscription 250cl 180x120mm
Rasoir à truffes
7,43 1
280616
044236 terrine - 170x120x103 mm - 600 g 044237 presse foie gras - 140x90 mm
37,50 1
10,80 12
38,85
SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES
Poêlon à fondue
913790 Poêlon à fondue Fonte 18 cm Rouge
44,85 1
Seille à patates
280698 Ovale - En bois naturel blanc avec couvercle - Lg 250 mm
280692 6 poêlons + gril - ø 280xHt 120 mm 230 v mono
7,35 4 1,65 12
HT
280698
Appareil à raclette
913782 Céramique - Lg 280 mm 52,35 1
Terrine à foie gras porcelaine
913791 Poêlon à fondue Fonte 21,5 cm Rouge
52,35 1
38,85 1
Seille patatière pour tenir les pommes de terre au chaud !
100,10 1
Plateau supérieur anti-adhérent pour grillades. Poêlons acier recouvert anti-adhérent manche bois.
Réchaud à fondue Couteau à raclette
913792 Réchaud à fondue Fonte 24 cm Vache Noir
14,85 1
Réchaud à fondue
67,35 1
280690 lame acier inoxydable trempé manche bois verni rivets laiton 40x260x15 mm Couteau pour raclette traditionnelle. 1 côté pour racler, 1 côté microdenté pour couper les “religieuses”.
280688 Réglable (1/6, 1/4, 1/3 de meule) 445x215x300 mm - 1000 W - 230 V mono
224,85 1
Coupe fromage à fil
087134 modèle luxe - 105x65 mm
17,85 1
913797 Réchaud à fondue Savoyard 18 cm forgé Noir
Appareil à raclette Brézière
S’adapte au nombre de convives (de 1à 4 personnes). rampes de chauffe réglable en hauteur selon la portion. de fromage (1/6, 1/4, 1/3...). encombrement réduit, inox et acier avec peinture époxy couleur cuivre décor. cordon 2,20 m. couteau spécial raclette non livré.
Fourchette à fondue Appareil à raclette alpage
087151 1/2 meule - 460x265x400 mm 230 v mono
178,50 1
Jusqu’à 6-8 personnes. boîtier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère. porte-fromage inclinable, démontage rapide. cordon 2,20 m.
913798 Réchaud à fondue Savoyard 21 cm forgé Noir
913796 Fourchette à Fondue inox manche plastique rouge décor vache
913799 Réchaud à fondue Savoyard 23 cm forgé Noir
11,8512
11,85 12
CUISSON DES VIANDES Brasero
087133 à charbon de bois 220x350x210 mm
208,50 1
Pierre à griller
087148 Pierre naturelle à chauffer au four 265x355x135 mm - 250x250x30 mm
82,35 1
58,50
HT
087238
Plancha fonte Combiné reblochade brasero 087234 à charbon de bois 270x370x270 mm Livré avec 1 poêle et 1 spatule
223,50 1
56 • Le meilleur de l’art de la table
913264 plancha de cuisson - fonte émaillée 325x220 mm - Noir 82,14 1 Pierre naturelle à chauffer au four (300° C maxi). Support fil d’acier chromé, poignées bois. Livré avec un brûleur alcool (possibilité d’utiliser un 2ème brûleur)
Pique à brochette inox
096860 250 mm - 12 piques6,301 096861 300 mm - 12 piques 7,20 1
19,90 1
913795 Fourchette à Fondue inox manche plastique noir décor vache
Porte-brochettes
087238 mat fer forgé - plateau bois 310x270x430 mm
58,506
19,90 1
19,90 1
SIGNALÉTIQUE ARDOISES Ligne bois 014379 014373
Protège menu Liège - 4 pages A4 Carte des vins Liège - 4 pages A4
29,93 1 29,93 1
Doté d'un double insert amovible (présente 4 pages). Les élastiques permettent d’ajouter ou de retirer des inserts facilement.
Ardoise murale Woody
Présentoir
014462 Rectangulaire 300x400 mm 19,50 1
014335 1 bouteille 105x450 mm 14,85 1
Carte menu Rio
Ardoise Le chef propose
015496 500x700mm. 22,35 1
Intercalaire double transparent (lot de 10) 014380
Découpe en forme. PVC expansé. Épaisseur 3 mm.
Pour format A4
31,43
1
014405 Pour format A5 14,93 1 Longue durée de vie. Polypropylène résistant aux expositions UV prolongées, évitant ainsi que les caractères d’imprimerie de vos menus ne se transfèrent sur vos inserts.
014480 Carte menu A4 noir 12,75 1 014481 Carte menu A4 bleu 12,75 1 014482 Carte menu A4 vert 12,75 1 014483 Carte menu A4 orange 12,75 1 014484 Carte menu A4 rouge 12,75 1 014485 Carte menu A4 violet 12,75 1 014486 Carte menu A4 blanc 12,75 1 014487 Carte des vins A4 noir 13,35 1 Protègés contre les UV, les rayures et les tâches pour faciliter leur entretien. Possibilité d'insérer jusqu'à 10 inserts Securit grâce à un élastique résistant au centre des cartes. Chaque menu est livré avec un double insert pouvant contenir 4 feuilles A4. Intercalaires supplémentaires : 014380.
Chevalet de table Funny color 014854 014855 014856 014857
13,35 13,35 13,35 13,35
1-10 11-20 21-30 Réservé
1 1 1 1
Paquet de 10. Format 8x4 cm
Pancarte explicative “Fait maison“ 014853 20x15 cm
5,85 1
Paquet de 10. Format 8x4 cm
Protège menu Cristal 014734 2 pages A4
014735 4 pages A4 014736 6 pages A4
Protège menu Tendance - Format A4 15,00 1 22,50 1 30,00 1
Protège menu antireflets double face, bords simili cuir, cousus, protection métalique.
22,43 22,43 014366 Bordeaux - 4 pages 22,43 014367 Vert - 4 pages 22,43 014380 Intercalaires A4 - Lot de 10 14,93 014363 Noir - 4 pages
1
014365 Brun clair - 4 pages
1 1 1 1
Protège menu Tendance - Format A5 Protège menu Tendance 18x34 cm 14,93 14,93 014371 Bordeaux - 4 pages 14,93 014372 Vert - 4 pages 14,93 014405 Intercalaires A5 - Lot de 10 14,93 014368 Noir - 4 pages
1
014716 Noir - 4 pages
014370 Brun clair - 4 pages
1
014717 Brun clair - 4 pages
1
014718 Bordeaux - 4 pages
1
014443 Intercalaires lot de 10
20,93 20,93 20,93 22,80
1 1 1 1
1
Chevalet de table
Paquet de 3. 22x15 cm 0016201 Noir, bordure vert
16,50 1
016202 Noir, bordure violette
Ardoise 60x40 cm
016200 Noir, bordure verte 14,85 1 016197 Noir, bordure violette 14,85 1
Longue durée de vie grâce aux protections sur les coins. Un double insert amovible. Simili cuir, facile d’entretien.
16,50 1
Protège menu Ligne bois 014439 014440 014441 014442
Protège menu 4 pages A4 - Noir Protège menu 4 pages A4 - Bordeaux Lot de 5 intercalaires noirs Lot de 5 intercalaires bordeau
1er PRIX 18,84 18,84 14,93 14,93
1 1 1 1
Protège menu de la ligne bois avec 2 inserts munis de deux coins métalliques (4 pages). Muni d’une baguette en bois permettant de placer des inserts grâce à des petites vis de couleur dorée. Chaque insert est équipé de 2 coins métalliques de couleur dorée.
Protège menu Basique A4 014400 2 intercalaires doubles - 8 vues - bordeaux
Carte des vins 8 vues A4 015999 70x40cm - poignée violette 29,85 1 015997 70x40cm - poignée verte 29,85 1 015998 70x40cm - poignée orange 29,85 1
014880
Pour enlever facilement les traces de feutres craies
Spray nettoyant 3,74
1
1
Ajout d’intercalaires supplémentaires impossible dans ces 3 références.
Feutre craie
Éponge magique nettoyante
1
8,93 1
014511 2 inserts doubles fixes inclus
Ardoise Portacolor recto/verso
8,93 8,93
014401 2 intercalaires doubles - 8 vues - noir
7,43
014337
Pulvérisateur - 50 cl
1
014432
Pulvérisateur - 100 cl 14,93 1
Flacon de nettoyant en spray à utiliser avec des feutres craie spécialement conçu pour nettoyer vos supports comme les ardoises murales, les chevalets de table, les panneaux trottoirs.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Pointe large 7-15 mm
Pointe medium
2-6 mm
Rouge
014938
4,43
014946
8,04 1
Rose
014937
4,43
014945
8,04 1
Vert
014940
4,43
014948
8,04 1
Blanc
014934
4,43
014941
8,04 1
Orange
014936
4,43
014943
8,04 1
Bleu
014939
4,43
014947
8,04 1
Violet
014932
4,43
014944
8,04 1
Jaune
014935
4,43
014942
8,04 1
Or
014930
4,43
Argent
014931
4,43
Le meilleur de l’art de la table•57
Ardoise murale rectangulaire Woody noir teck 20 x 40 cm
014461
014466
16,43
1
40 x 60 cm
014463
014468
23,93
1
60 x 80 cm
014464
014469
31,43
1
Ces ardoises murales avec un cadre en bois, sont faciles à nettoyer et résistantes aux rayures, aux UV et aux déformations dues à la chaleur. Un feutre-craie à encre liquide de coloris blanc (lavable) et le kit de montage sont inclus !
1ER PRIX
Feutre craie à encre liquide coloris blanc inclus !
Connectez et divisez les ardoises en autant de parties que vous le souhaitez pour créer votre propre panneau ardoise. Les possibilités sont infinies !
59,93
HT
014835
Charnière
Pack simple, comprenant 2 charnières et 2 protections de pieds en caoutchouc. Les pieds pour maintenir l'ardoise Multiboard sont vendus séparément.
Ardoise multiboard 014835 Cadre gris metallisé - 60x115 cm 59,93 1 014834 Blanc noir - 60x115 cm
59,93 1
Pieds pour ardoise Multiboard
014836 Cadre blanc - 60x115 cm
59,93 1
014920
2 pieds métalliques 29,93 1 4x10x40 cm
À partir de
19,50
HT
Ardoise longue
Wenge
Teck
100 x 56 cm
014300
014457
170 x 56 cm
014303
014458
75,00 1 135,00 1
Ardoises longues à fixer horizontalement ou verticalement. Faciles à accrocher. Ardoises résistantes aux rayures, aux UV et aux déformations dues à la chaleur. Deux petits crochets sont fournis pour accrocher les ardoises a l’aide d’une cordelette (non inclus). À utiliser avec les feutres-craies Securit® (non inclus).
014882
Porte affiche bois teck
Panneau Trottoir prix - sandwich 70x125 cm 014520 Premier vernis couleur teck - 8 kg prix - sandwich 70x125 cm 014521 Premier vernis couleur acajou - 8 kg
148,50 1 148,50 1
Fabriqué en pin. Facile à nettoyer, résistant aux rayures, aux UV et aux déformations dues à la chaleur.
58 • Le meilleur du mobilier
014881
Format A4
014882
Format A5
22,50 1 19,50 1
Porte affiche bois noir 014884
Format A4
014885
Format A5
22,50 1 19,50 1
Chevalet de table bois noir 014435
Format A4
014436
Format A5
27,00 1 21,00 1
Chevalet de table bois acajou 014305
Format A4
014306
Format A5
15,00 1 18,00 1
Chevalet de table bois nature 014784
Format A4
014785
Format A5
24,00 1 18,00 1
Chevalet de table bois teck 014244
Format A4
014243
Format A5
24,00 1 18,00 1
Chevalets en bois dur avec ardoise amovible pour faciliter l'écriture et le nettoyage. A utiliser avec les feutres-craies Securit® (non inclus). Peut être utilisé en extérieur.
675,00
HT
014890
Porte-menus inox brossé
Livré en 3 colis : 1 pour le porte-menu 1 pour le pied 1 pour la base
Livré en 1 colis
014517 014516
Pied 120 cm + Base 2 roulettes 298,50 acier inoxydable
1
Adaptable pour les Cadres Inox (MCS-4A4-LSS & MCS-6A4-LSS) Securit. Prévu pour un usage intérieur et extérieur. Porte-menus 4 ou 6 pages A4 en inox brossé à affichage LED basse consommation. Matière antirouille. 5 programmes, 16 couleurs, livré avec une télécommande (2 batteries en option non-incluses). Ils peuvent être posés au mur ou montés sur un pied (vendu séparément) Socle équipé de 2 roues pour une manutention aisée du produit. Prévu pour un usage intérieur et extérieur. Peut être branché sur le secteur et utilisé avec 2 batteries Securit (non incluses)
Porte-menus 4A4 Black Star 144x50 cm - A4 675,00
1 1
Pied + base pour porte-menu 014894
014890
637,50 898,50
4 pages 6 pages
1
Présentoir Black Star tout-en-un (présentoir + pied + base) Technologie LED (économie d’énergie). Résistant à pluie, vent, chaleur, rouille, UV. Verre de sécurité. Plaque de support interne aimantée. Sortie basse tension et à basse température. Jusqu’à 25 000 heures d’utilisation LED. Inclus serrures, 2 clefs, adaptateur 5 m. Utilisation en intérieur ou extérieur. Peut être branché sur le secteur ou utilisé avec 1 batterie Securit (non incluse)
43,50
POTEAUX D’ACCUEIL
HT
014391
Poteaux d’accueil modèle or à tête ronde ou chromé à tête plate, d’une hauteur d’1 m. Ils sont d’une grande stabilité grâce à leur socle de 12 kilos. Les cordons pour poteaux d’accueil sont disponibles avec des embouts chromés ou or, et font 1,5 m de long. Convenable pour un usage extérieur ou intérieur, résistant à toutes les conditions météorologiques.
Corde pour poteaux classiques Lg 1500 mm 014388 014389 014390 014901 014453 014391 014393 014392 014452 014897
Anneau laiton brillant (or) - velours bleu Anneau laiton brillant (or) - naturelle Anneau laiton brillant (or) - velours rouge Anneau laiton brillant (or) - blanc Anneau laiton brillant (or) - velours noir Anneau chromé - velours bleu Anneau chromé - naturelle Anneau chromé - velours rouge Anneau chromé - blanc Anneau chromé - velours noir
43,50 43,50 43,50 43,50 43,50 43,50 43,50 43,50 43,50 43,50
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Accroche murale 014415 pour poteaux classiques - Laiton brillant (or) 14,93 1 014416 pour poteaux classiques - Chromé 14,93 1
Livré en 2 colis : 1 pour le porte-menu 1 pour le pied+base
Porte-menus inox
Poteaux d’accueil classiques
Métallisé - à affichage LED 014355 014356
720x400 mm Pour 3 formats A4 - gris 720x680 mm Pour 6 formats A4 - gris
014896 tête sphérique - Ht 1000 mm - Laiton brillant (or) 014895 tête plate - Ht 1000 mm - Chromé
448,50 1
88,50 1 88,50 1
Grande stabilité grâce à un socle de 12 kg. Usage intérieur ou extérieur.
637,50 1
Piétement pour porte-menus (pied+socle) Métallisé - 2 roulettes 014888 014889
Ht 1350 mm - gris Ht 950 mm - gris
225,00 1 210,00 1
Ces porte-menus nécessitent l'usage de 2 batteries Securit®. Livré en 2 colis (1 pour le porte-menu, 1 pour le pied+socle). La nouvelle gamme de porte-menus éclairés, gris métallisé, est prévue pour une utilisation durable et consomme très peu d’énergie. Il peut être branché sur secteur et utilisé avec 2 packs de batterie Securit (non inclus). Prévu pour un usage en intérieur et en extérieur, ce produit est résistant à l’eau.
Porte affiche pour poteau classique
117,00
ACCESOIRES PORTE-MENUS LED
014907
Format A4 - Chromé
87,00 1
014908
Format A4 - Doré
88,50 1
014909
Format A4 - Acier
93,00 1
HT
014903
Poteaux d’accueil rétractables - Inox Lg 2100 mm - Ht 1200 mm
Batterie lithium 014357
Pack batterie Autonomie 10/12 h
014903
Bande rétractable grise
014904
Bande rétractable rouge
014902
Bande rétractable noire
117,00 117,00 117,00
1 1 1
Magnet 123,00
1
014423 16 aimants
7,43
1
Batterie compatible avec tous les présentoirs. La technologie avancée Lithium Ion, 2 heures de rechargement seulement, 8 heures d’autonomie. Utilisation de 2 batteries pour les portemenus 3/4/6 pages A4
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Accroche murale - Inox - Lg 2100 mm 014398
Bande rétractable rouge
014397
Bande rétractable grise
73,50 73,50
1 1
59 • Le meilleur du mobilier
Le mobilier d'intérieur 148,50
L’enfant est en sécurité sur la chaise, grâce à une sangle de maintien Permet à l’enfant de partager la table des parents
HT
009618
CONFORT
CONFORT
CONFORT N FACILE D’ENTRETIE
N FACILE D’ENTRETIE
Chaise Venise
009608 Structure wengé / Dossier et assise noir 127,50 2 009606 Structure wengé / Dossier et assise caramel 119,85 2
Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patins antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 470x500x810 mm (6,5 kg).
Chaise Monténégro
Chaise haute Eurobambino
Chaise Bistrot Confort
009618 Structure bois blanchi / Assise taupe
119,85 2 009604 Structure wengé / Assise simili cuir mat crème 127,50 2
Structure bouleau massif, finition bois blanchi avec patins antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en lin traité anti-tache. 430x490x875 mm (6,5 kg).
Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patins antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 400x430x820 mm (4,8 kg).
148,50 2 009620 Structure bois blanchi / Assise anthracite 148,50 2
009602 Structure wengé / Assise simili cuir mat noir
009670 Couleur clair
148,50 1
Chaise en bois d’hévéa (écologique) à assembler. Sans plateau et sans roulettes. Modèle empilable. 500x520x730 mm (7 kg).
Conforme aux normes européennes en vigueur.
Légère à transporter !
CONFORT
CONFORT
N FACILE D’ENTRETIE
N FACILE D’ENTRETIE
Berlin
009646 Structure wengé / Dossier et assise chocolat 82,50 2
Moscow
009648 Structure bois blanchi / Dossier et assise taupe
CONFORT N FACILE D’ENTRETIE 89,85 2 89,85 2
009652 Structure wengé / Dossier et assise noir 82,50 2
009654 Structure bois blanchi / Dossier et assise anthracite
Structure en hêtre massif, finition polyuréthane et patins antibruit. Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/ m³ avec revêtement en simili cuir. 420x580x940 mm (7 kg).
Structure en bouleau, finition peinture polyuréthane blanchie et patin antibruit. Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. 450x620x945 mm (9 kg).
À partir de
88,50
CONFORT N FACILE D’ENTRETIE
Chaise haute Brise
Helsinki
wengé / Dossier et assise 009650 Structure simili cuir mat taupe / Passepoil blanc
89,85 2
wengé / Dossier et assise 009656 Structure simili cuir mat noir / Passepoil blanc
89,85 2
Structure en hêtre massif, finition polyuréthane et patins antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir et passepoil blanc. 450x620x850 mm (7 kg).
009671 Pieds noirs, assise rouge
Conforme aux normes européennes en vigueur.
144,00
HT
009600
243,00 1
Chaise poids-plume en polyéthylène haute densité à assembler. Sans plateau et sans roulettes. Ce modèle est empilable (jusqu’à 8 chaises) et se nettoie très facilement. Poignes intégrées pour la transporter. 500x600x760 mm (3,9 kg)
HT
009152
N FACILE D’ENTRETIE
2
CONFORT N FACILE D’ENTRETIE
Milano
009612 Chaise - Structure wengé / Assise noir
009614 Tabouret - Structure wengé / Assise noir
118,35 2 144,00 2
Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane wengé et patins antibruit. Barre de protection au niveau de l’appui pour les pieds (version tabouret). Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. Chaise 420x510x860 mm (6,5 kg). Tabouret 420x465x1100 mm (8,5 kg).
Bistrot
009600 Chaise - Structure wengé / Assise bois wengé
88,50 2
009601 Tabouret - Structure wengé / Assise bois wengé 134,85 2
Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patins antibruit. Tabouret avec barre de protection au niveau de l’appui pour les pieds. Assise bois. Chaise 390x510x780 mm (4 kg). Tabouret 420x465x1100 mm (6,5 kg).
1
Naples
1 009152 Tabouret structure wengé / Assise crème
144,00 2
009153 Tabouret structure wengé / Assise caramel 144,00 2 2 009151 Chaise structure wengé / Assise mat crème 118,35 2 009150 Chaise structure wengé / Assise mat caramel 118,35 2
Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane wengé et patins antibruit. Assise en mousse pure de densité 25 kg/m³ avec revêtement en simili cuir. Tabouret avec barre de protection aluminium. Chaise 465x435x880 mm (6,5 kg). Tabouret 420x465x1100 mm (8,5 kg).
60 • Le meilleur du mobilier
78,00
À partir de
HT
82,50
009658
HT
009364
CONFORT
Chaise déhoussable
009658 Chaise nue / Structure wengé 78,00 2
009662 Housse couleur anthracite 009660 Housse couleur taupe
30,00 1 30,00 1
Structure en hêtre massif, finition peinture polyuréthane et patin antibruit. Assise et dossier en mousse pure de densité 25 kg/m³. Housse de chaise vendue séparément traitée anti-tache. Chaise 480x470x980 mm (7 kg).
Piètement de table Pour l’intérieur et l’extérieur
Pied de table Quadra 009364
Couleur gris aluminium epoxy 690x690x750 mm (4 kg)
82,50 1
Pied pour mange debout Bruxelles CONFORT
103,35
CONFORT N FACILE D’ENTRETIE
Couleur gris aluminium epoxy 127,50 1 690x690x1100 mm (6 kg)
Stucture aluminium couleur gris aluminium epoxy. Patins anti-bruit. Livré démonté. Équipement : plateau stratifié compact non fourni (disponibles page suivante)
009264
Tabouret sans dossier Londres
Chaise Londres
009262 Assise et dossier chocolat 103,35 2
009250 Assise chocolat / Dossier beige 104,85 2 009251 Assise et dossier noir 009252 Assise et dossier rouge
HT
N FACILE D’ENTRETIE
009365
104,85 2 104,85 2
009263 Assise et dossier noir 009264 Assise et dossier rouge
103,35 2 103,35 2
Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. Barre de protection. 420x450x1100 mm (6 kg).
Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. 420x450x750 mm (6,5 kg).
Table Bruxelles
009371 Couleur wengé / 700x700x750 mm (18 kg) 009372 Couleur wengé / 1100x700x750 mm (25 kg)
Mange debout Bruxelles
009373 Couleur wengé / 700x700x1040 mm (19 kg)
CONFORT
CONFORT
N FACILE D’ENTRETIE
N FACILE D’ENTRETIE
009255 Assise et dossier noir 009256 Assise et dossier rouge
73,35
009258 Assise et dossier chocolat 144,00 2
009254 Assise chocolat / Dossier beige 119,85 2
119,85 2 119,85 2
009259 Assise et dossier noir 009260 Assise et dossier rouge
Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. 420x450x750 mm (7 kg)
144,00 2 144,00 2
Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. Barre de renfort aluminium. 420x450x1100 mm (7,5 kg).
253,50
180,00 1
Table et mange debout, pied en hêtre 55x55 mm. Plateau mélaminé, épaisseur 25 mm avec chants stratifiés. Barre de protection sur repose pieds (mange debout). Livrée démontée.
Tabouret avec dossier Londres
Fauteuil Londres
133,50 1 157,50 1
HT
007820
Table Tenerife
007820 Plateau gris
73,35 1
Plateau en polypropylène injecté. Piètement aluminium ø32 mm. 700x700x720 mm (3,68 kg)
HT
009272
CONFORT N FACILE D’ENTRETIE
Table et tabourets pour l’intérieur et l’extérieur
Banquette Lisbonne 009270 Noire
009271 Chocolat 009272 Rouge
Martinique Silao 253,50 2 253,50 2 253,50 2
Structure en hêtre massif teinté noyer, finition peinture polyuréthane. Assise et dossier en mousse épaisse avec revêtement en simili cuir. Livrée démontée. 580x1100x900 mm (30 kg).
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
009020 Assise Moka Structure alu
749,85 1
Structure aluminium anodisé. Tube extra résistant 32x32 mm (table) 24x24 mm (tabouret) épaisseur 1,5 mm. Protection en aluminium aux pieds et sur les repose pieds. Tressage en wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Table 760x760x1100 mm. Tabourets 320x320x760 mm. Poids 36 kg
61 • Le meilleur du mobilier
Wengé
Compact intérieur et extérieur
Bois gris cendré
Gris alu
Béton
Anthracite
Bois Anthracite gris cendré
Wengé
Gris alu
Ø 600 mm
009337
009340
009339
009338
83,85
1
600x600 mm
009341
009344
009343
009342
89,85
1
690x690 mm
009349
009352
009351
009350
103,50
1
690x1100 mm
009389
009382
009381
009380
127,50
1
Wengé
Chants stratifiés ABS Épaisseur 44 mm
Gris oxydé
Platine de fixation
009385 Pour plateau compact 3,00 1
Plateau de table intérieur
Béton
Wengé
S’adapte sur tout piétement.
700x700 mm
008100
008105
008110
89,85
1
1100x700 mm
008101
008106
008111
134,85
1
Épaisseur 35 mm. Les plateaux de table stratifiés moulés supportent tout sans rien laisser paraître. Plateaux insensibles aux agressions mécaniques, thermiques ou chimiques. Le matériau à base de bois avec sa trame ou ses motifs décoratifs traité sous haute pression donne des surfaces absolument lisses, très faciles à nettoyer et conformes aux exigences d’hygiène en vigueur dans le secteur de la restauration.
Plateau compact en kraft phénolique. Mélaminé. Chants droits. Épaisseur 10 mm. Garantie UV lune et soleil.
Gris oxydé
Intérieur
Intérieur/Extérieur
Wengé
Cool métal
Plateaux intérieur et extérieur
Intérieur/Extérieur
Intérieur/Extérieur
Stratos
Pinie
Wengé
Cool métal
Stratos
Pinie
Ø 600 mm
008158
008190
008144
008130
44,85
1
600x600 mm
008159
008191
008145
008131
63,00
1
690x690 mm
008161
008192
008146
008133
74,85
1
690x1100 mm
008162
008193
008147
008134
92,85
1
Les plateaux & piétements KONÉ
ATHENA Pieds réglables pour l'intérieur et l'extérieur
Pieds réglables & encastrables Pour l'intérieur et l'extérieur
Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 4 branches lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 480x480 mm. Hauteur 720 mm (13 kg)
Colonne en aluminium ø 60 mm épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 4 branches permettant l’encastrabilité, lestée en fonte (4,5 kg). Tube équipé d’un système avec rabattable pour plateau carré ou rond. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 440x440 mm.
Pied pour mange-debout Base 4 branches 009107 Finition époxy noir 009103 Finition époxy gris aluminium
Pied de table Base 4 branches
009128 Ht 720 mm (13 kg) Finition époxy noir 110,85 2 009120 Ht 720 mm (13 kg) Finition époxy gris 110,85 2
89,85 2 89,85 2
Pied pour mange-debout Base 4 branches
009129 Ht 1100 mm (15 kg) Finition époxy noir 134,85 2 009119 Ht 1100 mm (15 kg) Finition époxy gris 134,85 2
RÉTRO
Pieds réglables Pour l'intérieur et l'extérieur
À partir de
68,85
HT
Pied pour tables grands plateaux Piétement 2 entraxes 1100 mm
Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 2 pieds lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 380x380 mm. Hauteur 720 mm (11 kg)
009127 Finition époxy noir 104,85 2 009102 Finition époxy gris aluminium 104,85 2
009060
Colonne et base en fonte. Finition époxy noir. Base 3 ou 4 branches (suivant modèle). Croisillons de support de plateau. Pieds réglables.
Pied de table finition époxy noir Ht 720mm
009060 ø480mm (11,20 kg) Base 3 branches 68,85 2 009061 ø540mm (12,50 kg) Base 4 branches 74,85 2
89,85
ITALIA
Pieds réglables Pour l'intérieur
Pied pour mange-debout Ht 1100 mm ø480mm (13,50 kg) 009062 Finition époxy noir Base 4 branches
134,85 2
Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 3 branches lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 400x400 mm. Hauteur 720 mm (13 kg)
HT
009070
Pied de table Base 3 branches ø 580 mm
009125 Finition époxy noir 72,00 2 009100 Finition époxy gris aluminium 72,00 2
Pied de table
Ht 730 mm (11,5 kg) 009070 Base carrée 350x350 mm Finition époxy noir
89,85 2 Colonne en aluminium ø 58 mm, épaisseur 1,2 mm. Peinture époxy grise ou noire. Base 4 branches lestée en fonte 4,5 kg. Pied réglable sur vérin. Croisillons de support de plateau 480x480 mm. Hauteur 720 mm (14 kg)
Pied de table
Ht 730 mm (14,5 kg) 009072 Base rectangle 400x600 mm 119,85 2 Finition époxy noir
Pied pour mange debout
Ht 1100 mm ( 19 kg) 009071 Base carrée 400x400 mm Finition époxy noir
127,50 2 Colonne et base en métal. Finition époxy noir. Base carrée ou rectangle (suivant modèle). Croisillons de support de plateau.
Pied de table Base 4 branches ø 660 mm
009101 Finition époxy gris aluminium 009126 Finition époxy noir
62 • Le meilleur du mobilier
74,85 2 74,85 2
Le mobilier d'intérieur/extérieur CHAISES empilables pour l'intérieur et l'extérieur
88,35
Maola 009006 Noir
HT
82,35 4
Lifou
Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm.460x590x880 mm (4 kg)
009002
Fidji
009050 Moka
88,35 4
009002 Noir
96,75 4
Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm.550x600x785 mm (4 kg)
Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 460x590x920 mm (4 kg)
104,85
Bali 009035 Gris moucheté
009051
88,35 4
Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 460x590x920 mm (4 kg)
Marquise
Kuto 82,35 4
009026 Gris moucheté
104,85 4
009051 Naturelle
Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 530x600x760 mm (4 kg)
Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 460x590x880 mm (4 kg)
TABOURETS ET FAUTEUILS
Marquis
empilables pour l'intérieur et l'extérieur
117,00 2
009018 Gris moucheté
Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 460x590x920 (4 kg).
Marroco 009510 Gris brossé
HT
85,20 4
Structure aluminium anodisé. Tube avant 83x17 mm, tube arrière ø28 mm, épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 560x635x830 mm (7 kg)
Navy 009019 Noir
103,50
117,00 2
Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 460x590x920 mm (4 kg).
HT
009008
Futuna 009011 Noir
Valua plus 009009 Gris moucheté
009008 Gris moucheté
103,50 4
Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Pieds avant et accoudoirs 30x20 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 560x630x910 mm (4 kg)
Valua 103,50 4
103,50 4
Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Pieds avant et accoudoirs 30x20 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 560x630x910 mm (4 kg)
Structure aluminium anodisé. Tube 25x25 mm épaisseur 1,5 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. 560x630x910 mm (4 kg)
148,50
HT
009040
Gorée/Dakar 009027 Gorée Gris moucheté 009012 Dakar Noir
141,75 4 141,75 4
Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,2 mm. Protection aluminium aux pieds. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Coussin épaisseur 50 mm + housse en coton beige. 660x670x900 mm (6 kg).
Mahault
Païta 009052 Moka
134,85 1
Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,2 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Coussin terracota ép. 50 mm. 650x610x760 mm (6 kg)
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
009040 Gris moucheté
148,50 2
Structure aluminium anodisé. Tube ø28 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker polyéthylène haute densité 1,3 mm. Protection aluminium aux pieds. Coussin épaisseur 50 mm + housse en coton noir. 680x800x780 mm (8 kg)
63 • Le meilleur du mobilier
74,85
HT
009033
74,85
HT
009032
Fauteuil Walis 009030 Moka
Fauteuil Djerba 009032 Moka
67,35 4
Structure alu. anodisé. Tube ø25 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker rond polyéthylène haute densité 1,5 mm. Vis d’assemblage galvanisées. 600x540x800 mm (4 kg)
74,85 4
Fauteuil Cap d'Antibes
Structure alu. anodisé. Tube ø25 mm épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier tressage wiker rond polyéthylène haute densité 1,5 mm. Vis d’assemblage galvanisées. 600x540x800 mm (4 kg)
009033 Gris
74,85 4
Structure alu anodisé. Tube 83x17 épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier wiker tressé polyéthylène haute densité 590x570x790 mm (4 kg)
Fauteuil Skye
009042 Assise et dossier noir 74,85 4
Chaise Sea
Structure en aluminium finition époxy gris. Tissu PVC aéré. Tube 30x20 mm - Ep. 1,5 mm. Accoudoirs en teck. 555x590x870 mm (3 kg)
Set assise + dossier 008242 008342 008442 008542
Bleu Rouge Orange Vert
9,00 9,00 9,00 9,00
009044 Assise et dossier noir
59,85 4
Structure en aluminium finition époxy gris. Tissu PVC aéré. Tube 30x20 mm - Ep. 1,5 mm. 575x590x870 mm (3 kg)
1 1 1 1
Set assise + dossier) 008244 008344 008444 008544
Toiles interchangeables en tissus PVC aéré pour 6,00 euros de plus. Transformez votre terrasse aux couleurs du printemps.
Bleu Rouge Orange Vert
9,00 9,00 9,00 9,00
1 1 1 1
Toiles interchangeables en tissus PVC aéré pour 6,00 euros de plus. Transformez votre terrasse aux couleurs du printemps.
Tabouret Cap d'Antibes 009034 Gris
100,50 4
Structure alu anodisé. Tube 83x17 épaisseur 1,5 mm. Assise et dossier wiker tressé polyéthylène haute densité 600x540x800 mm (4 kg)
Tabouret Havana 007805 Vert anis
007806 Violet 007807 Gris foncé
97,50 1 97,50 1 97,50 1
Dossier et assise en polypropylène. Piètement aluminium ø25 mm. 580x480x1110 mm (4,67 kg)
Chaise Vulcano 007810 Vert anis 007811 Violet 007812 Gris foncé
67,35
HT
Fauteuil Rio
007800 Vert anis
007801
007801 Violet
52,35 1 52,35 1 52,35 1
007802 Gris foncé
67,35 1 67,35 1 67,35 1
Structure en polypropylène 510xx560x840 mm (3,55 kg)
Structure en polypropylène et fibre de verre. 570x450x820 mm (3 kg)
44,25
HT
008014
Eva
008005 Orange 008012 Rouge 008006 Bleu lumière 008003 Jaune 008014 Violet
Fauteuils empilables Pour l’intérieur et l’extérieur
100,50 4 100,50 4 Polypropylène, résistant aux UV, 100% recyclable. 615x580x780 mm (5 kg). 009501 Rouge
64 • Le meilleur du mobilier
2 2 2 2 2
Dossier et assise en polypropylène injecté. Piètement aluminium finition brossé avec embout plastique. Charge maxi 150 kg. 520x550x850 mm (3 kg).
Tatami
009502 Gris
44,25 44,25 44,25 44,25 44,25
Fauteuils empilables Pour l’intérieur et l’extérieur
Collectivités & luminaires
À partir de
149,85
HT
009139
Chaises empilables Pour l’intérieur
TABLE RONDE CONGRÈS 8 places
ø 1520x740mm (18,6kg) 009139 Structure noir Plateau Blanc 149,85 1 Charge maxi 315 kg
Chaise Élysée
10 places
009305 Structure argent / Revêtement bleu 47,85 6
Matignon
ø 1800x740mm (26kg) 009138 Structure noir Plateau Blanc 209,85 1 Charge maxi 50 kg
47,85 6
009304 Structure or / Revêtement rouge
Structure aluminium finition époxy or ou argent. Assise et dossier 100% polyester. Assise en mousse injectée 54 kg/m³ 450x520x930 (5,5 kg).
009302 Structure argent - bleu 44,85 6
009301 Structure or - rouge 44,85 6 Revêtement bleu ou rouge - Structure acier finition époxy or ou argent. Assise et dossier 100% polyester. Assise en mousse injectée 54 kg/m³. 470x580x220 (6,6 kg)
Structure acier finition époxy. Pieds rabattables et système transversal ou longitudinal de raccord des tables rectangulaires. Anneau autocoulissant pour blocage des pieds. Equipée de patins de protection anti-rayures pour empilage. Plateau en polyéthylène haute densité.
TABLE RECTANGULAIRE CONGRÈS Chaise en polyéthylène haute densité et structure acier finition époxy blanc. 470x550x840 mm (4,87 kg).
À partir de
97,35
Chaise Congrès noir 009137 Structure Assise et dossier blanc
CHARIOT
6 places HT
009140
32,85 4
1500x740x740 mm (12 kg) 009140 Structure noir Plateau Blanc 97,35 1 Charge maxi 270 kg
8 places
1830x760x740 mm (14 kg) 009141 Structure noir Plateau Blanc 104,85 1 Charge maxi 315 kg
CHARIOT TROLLEY POUR TABLES RONDES
Chariot pour tables rectangulaires pliables. Capacité : 20 tables 150 ou 180 cm
009298 20 tables Lg 1500 ou 1800 mm 373,50 1
009299 15 tables ø1200 et 1500 mm ou 13 tables ø 1800 mm 343,50 1
Chariot pour tables rondes pliables. Capacité : 15 tables ø 120 et 150 cm 13 tables ø 180 cm
Lumineux
Lumineuse
LUMINAIRES D'EXTÉRIEUR
SPHÈRE mm 000316 ø350 Lumière RGB variable
Lumineux autonome
118,50 1
Pour intérieur/extérieur. Lumière puissante et diffuse qui permet de créer une atmosphère très chaleureuse. En PVC incassable garantissant une étanchéité parfaite et une haute résistance aux chocs. Le rechargement de ses batteries s’effectue simplement en posant la lampe sur son socle branché sur prise 220 V.
172,50
HT
000320
Lumineux autonome
POT DE FLEUR
CUBE SOFA mm 000318 700x680x750 Lumière RGB variable 224,85 1 Assise lumineuse à LED en polyéthylène rotomoulé blanc. Utilisation en intérieur et en extérieur.
x400x400 mm 000314 400 Lumière RGB variable
148,50 1
Cube lumineux en polyéthylène blanc à LED. Pour intérieur/extérieur avec ses 15 variantes de couleurs contrôlables avec une télécommande changer les effets, (5 possibilités fusion ou fixe). Autonome et sans fil (batterie rechargeable, chargeur inclus).
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
mm 000320 320x320x740 Lumière RGB variable 172,50 1 Pot de fleur à LED en polyéthylène. Piloté par une télécommande incluse ou à programmation des couleurs automatiques pour l’intérieur ou l’extérieur (étanche). 16 couleurs disponibles avec plusieurs modes (fixe, aléatoires, fondus, transitions, flashs...). Peut se brancher sur une prise 220 V ou être autonome sur batteries. Autonomie de 6 à 8 heures (4 à 5 heures de chargement).
65 • Le meilleur du mobilier
Machine à crème glacée & sorbet Fabriqué en Fabriqué en
France
Centrifugeuse 50
France
Goulotte extra large Production 100 L/h 1 à pulpe 7,5 L 689339 Conteneur 1 1 vitesse 3000 tr/mn 320,00 260x470x450 mm 800 W - 230 V mono
Température de -18°C à - 35°C L de glace en 30 à 40 mn 980715 1,5 373,50 1 380x290x310 mm - 150W 230 V mono
Moteur asynchrone professionnel silencieux. Système de verrouillage original et frein à l’ouverture. Cuve et panier-filtre en acier inoxydable. • Ezy-cleanTM système : cuve, panier et couvercle amovibles sans outil • Système de verrouillage. Arrêt du moteur et freinage mécanique à l'ouverture du panier • Extraction maximum du jus
Livré avec 3 ogives amovibles et un couvercle
Siphon aluminium
287020 50 cl 43,35 1 287021 1 L 52,35 1
Presse agrumes 11
Vitesse 1500 tr/mn 30 L/h 689344 Production 330,00 1 230x300x350 mm 130 W - 230 V mono
Socle résistant en fonderie d’aluminium. Cuve amovible incassable en polycarbonate alimentaire (compatible lave vaisselle). Grille filtre à pépins amovible. Moteur asynchrone professionnel.
Corbeille à agrumes
901517 En fils chromés 7,35 1
Planche polypropylène blanche 085006 600x400x20 mm 13,20 1
Circée
030796 14,1 cl - Ht 107 mm 4,35
6
Blender 37
Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn mm - 1,2 kW - 230 V mono 689353 220x303x566 Bouton pulse 1800 tr/min - Bol polycarbonate 982,50 1 2L (sans BPA) adaptable sur le même socle
Perfecta
034086 50 cl 6,45 6
Ardoise murale Woody noire
rectangulaire 31,43 1 014464 Ardoise 60x80 cm
Saupoudreuse Boy
mm 087138 ø165xHt75 Avec doseur
Edonist
Couteau 090463 à découper 200 mm
Bodega 030093
20 cl - ø 82 mm Ht 59 mm
4,80 12
51,48 1
Carte menu Rio A4
1,04 1
014482 Logo menu - vert 12,75 1
Ne passent pas au lave-vaisselle.
Pause vitaminée
Granity
031406 Forme haute 42 cl
2,10 48
PRESSE FRUITS • Réservoir de pulpe et sortie de jus directe. • Système anti-gouttes
SMOOTHIES
CENTRIFUGEUSE AVEC BLENDER INOX
Fabriqué en
France
1er PRIX
• Idéal pour réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, jus de fruits, milkshakes, granitas, cafés frappés… • Broie les glaçons les plus compacts en quelques secondes
Possibilité Financement
2,4L
44,85
193,50
Deux possibilités d'utilisation !
HT
980731
HT
980815
Fabriqué en
France
Blender à smoothies de type américain 62 Capacité max du bol 2,4 L - Capacité utile 1,4 L 441x247x200 mm - 1 kW Brushless - 230 V mono
ø210xHt260 mm - 90 W - 230 V mono 980815
44,85
1
689347
Presse-agrumes en inox. Moteur très puissant. Fonctionne par simple pression du fruit. Réservoir de pulpe et sortie de jus directe. Système anti-gouttes. Avec couvercle transparent. Rangement du cordon inclus.
BLENDER
1 605,00
Capacité 1,8 L - 2 vitesses 8000 à 11000 tr/mn 270x430x640 mm 800 W - 230 V mono
1
Bol copolyesther sans bisphénol A. Base aluminium. Moteur Brushless basse consommation faible niveau sonore, très performant. Couteau démontable avec revêtement ultra résistant pour usage intensif et prolongé. Panneau de commande tactile en verre avec écran de contrôle LCD. Couteau avec revêtement TiN. 30 recettes pre-programmées. Cloche d'insonorisation amovible avec joint hermétique.
980731
À partir de
Fabriqué en
PRIX LE PLUS BAS
• Bol + couteau + réducteur de vitesse • 3 touches vitesses • 3 touches programmes (35, 60, 90 s) • 1 touche impulsion • Bol hauteur réduite pour passer sous comptoir !
Centrifugeuse avec Blender inox
982,50
France
2L
France
1,25L
2L
Pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations pour la cuisine et le bar. Détection de bol : arrêt du moteur lorsqu'on enlève le bol
Blender 37
Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn 220x303x566 mm - 1,2 kW - 230 V mono Bouton pulse 1800 tr/min - Bol 2L ou 4L inox ou transparent (sans BPA) adaptable sur le même socle
Mixeur-Blender TM-800
Capacité 2 L - 3 vitesses 13300, 26600 et 38000 tr/mn 190x220x510 mm 950 W - 230 V mono 989372
330,00
1
Pilon pour accélérer le broyage !
689353 Bol polycarbonate 2 L 982,50 1 689355 Bol inox 4 L 1 275,00 1 689356 Bol inox 2 L 1 198,50 1
Bol polycarbonate, gradué en litres et millilitres, bec verseur. Tableau de commande tactile protègé contre l’aspersion, facile à nettoyer. 4 couteaux inox pour un meilleur résultat.
Blender 33GE
Capacité 1,25 L - 2 vitesses - 12000 et 16000 tr/mn 180x180x420 mm - 600 W - 230 V mono
Système de verrouillage Santosafe du bol et du couvercle pour une utilisation main libre.
MACHINE À GLAÇONS
BROYEUR À GLACE
Fabriqué en
France
989371 1 358,50 Socle peint en fonte aluminium. Bol en polycarbonate gradué.
PRIX LE PLUS BAS
ARRIÈRES DE BAR
• Sans branchement d’eau • Robinet de vidange pour purger l’eau facilement • 3 tailles de glaçons (petit/moyen/grand)
Machine à glaçons - Kitchen Line 12 Production de 9 glaçons par cycle 3,2 L - 12 kg/24 h - Stockage 3,2 kg (100 glaçons) 320x367x378 mm - 130 W - 230 V mono 975950
375,00
Base en ABS. 2 tailles de glace pilées disponibles au choix. Éclairage de la glace pilée. Arrêt de l’appareil lors de l’ouverture du couvercle.
Froid ventilé +2 à +10°C Broyeur à glace 53 - Réservoir 1,2 kg Production 1,2 kg en 30 s - Vitesse 73 tr/mn 236x353x474 mm - 130 W - 230 V mono
1
689345
993,00
1
STOCK LIMITÉ
Groupe logé (en bas). Carrosserie Skinplate. Intérieur aluminium. Gaz réfrigérant R134a. Fermeture à clef. Éclairage intérieur. Thermostat électronique. Dégivrage et évaporation automatiques. 2 clayettes par porte.
• Adapté à la réalisation des cocktails ! • Permet une utilisation mains libres. Coque en plastique abs gris pour une hygiène optimale et une haute résistance. Couvercle en plastique résistant avec hublot. Compresseur de réfrigération haute qualité sans CFC. Fluide réfrigérant R134A.
1
Fabriqué en
HT
689353
4L
193,50
208 L - 2 portes vitrées coulissantes 900x520x900 mm 106 W - 230 V mono 524236
847,50
Froid ventilé +2 à +10°C
320 L - 3 portes vitrées coulissntes 1350x520x900 mm 153 W - 230 V mono 524238 1 065,00
1
1
Eclairage LED 509 bouteilles de 33cl pour les 3 portes 330 bouteilles de 33cl pour les 2 portes 495 L - 3 portes vitrées 2002x513x840 mm 368 W - 230 V mono 980551 2 835,00
495 L - 3 portes pleines 2002x513x840 mm 356 W - 230 V mono 1
325 L - 2 portes vitrées 1462x513x860 mm 368 W - 230 V mono 980533 2 355,00
À partir de
2 248,50
980647 2 385,00
1
325 L - 2 portes pleines 1462x513x860 mm 356 W - 230 V mono 1
980530 2 248,50
1
Production du froid avec gaz réfrigérant R134a. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 40 mm. Groupe incorporé à droite. Température ambiante 40°C. Avec 2 plateaux pleins réglables par porte. Évaporateur central ventilé double fluxRéévaporation automatique des eaux de condensats. Modèles encastrables. Autres versions disponibles : extérieur inox, versions 2 ou 3 portes, groupe à distance, bac de plonge encastré.
HT
980530
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
67 • Le meilleur de la cuisine
La préparation dynamique MIXER COMPACT
283,50
Fabriqué en
France
HT
970838
Moins de 1 L
Jusqu’à 4 L OFFERT • Véritable mini mixer professionnel pour vos petites préparations ! • Accessoires complets encore plus polyvalent pour broyer, mixer, fouetter, émulsionner...
NEW
OFFERT Pack 1
Dynamix
Capacité 750 ml 2 vitesses - 400 W
914906 Tube 240 mm
283,50 1
157,50 1
970746
230 V mono
Pied blender en option
Pack 2
Equipé d’un couteau spécial à 4 lames, robuste (moteur refroidi par double turbine), facile d’entretien (pied démontable), pratique.
Pied blender
51,00 1
Pack mini mixer
MX050 - Bloc moteur
178,50 1
970605 Dynamix
+ tube 160 mm
MF052 - Capacité 1 à 4 L Vitesse variable de 0 à 13000 tr/mn 970838 220 W - 230 V mono Bloc moteur Dynamix + tube 160 mm + Fouet 185 mm + Outil presse purée
Mini mixer
pour l’achat d’un Pack 1 ou 2 Dynamix
Pack mini mixer / fouet MX090 - Bloc moteur
970606 Dynamix + tube 160 mm 223,50 1 fouet 185 mm
Bol de préparation Capacité 1 L
970608 (Livré avec couvercle)
Jusqu’à 25 L
25,50 1
Jusqu’à 40 L
447,00
• Tube et cloche en inox. Cloche en acier inox. Support mural inclus • Mixer monobloc pied non démontable
HT
OFFERT 45€ Bol inox
970600
• Bouton de sécurité, double isolation, couteau ti-métal, facile à démonter • Léger, maniable et puissant
970543 - Capacité 3 L
Dynamix MX020 - Capacité 5 à 25 L 1 vitesse
970765 9500 tr/mn - 270 W
230 V mono - Tube 225 mm
318,00 1
PMX 98 standard Capacité 20 à 40 L - 1 vitesse
970600 9500 tr/mn - 350 W
230 V mono - Tube 300 mm
Nettoyage très facile grâce à un démontage sans outils du tube !
MIXER Jusqu’à 100 L
447,00 1
Fabriqué en
France
Jusqu’à 150 L Bermixer Turbo DBM555 Capacité jusqu’à 150 L - 550 W
971266 230 V mono - Tube 553 mm
Vitesse variable de 500 à 10000 tr/mn
840,00 1
NEW
Bermixer Plus DBM445 Capacité jusqu’à 100 L - 450 W
971262 230 V mono - Tube 450 mm
Vitesse variable de 500 à 9000 tr/mn
Support marmite 645,00 1
MIXER COMBI Jusqu’à 25 L
971294 Support marmite pour bermixer
187,50 1
Fabriqué en
France
Bouton de sécurité. Double isolation. Tube de plongée en acier inox. Cloche en acier inox. Couteau Ti-métal
OFFERT 45€ Bol inox
970543 - Capacité 3 L
Jusqu’à 100 L Jusqu’à 100 L
NEW
BM 2000
Bloc moteur BM 2000 Capacité 40 à 100 L Vitesse variable 3000 à 9500 tr/mn 460 W - 230 V mono
- de 4 kg Plus léger du marché !
885,00
Pack Pack BM 2000 1 Bloc moteur BM 2000 HT
971258
+ Tube mixeur 420 mm 970630
552,00 1
Pack BM 2000
Pack Bloc moteur BM 2000 2 + Tube mixeur 420 mm + Fouet 245 mm
Bermixer combi
450 W - 230 V mono - Bloc moteur + Tube démontable 453 mm + Fouet 450 mm Vitesse variable 500 à 9000 tr/mn
971258 Capacité jusqu’à 100 L 885,00 1
68 • Le meilleur de la cuisine
825,00 1
Pied blender 970747
390,00 1
OFFERT
Junior combi MX022 Capacité 5 à 25 L - 270 W - 230 V mono Tube 225 mm - Fouet 185 mm 963118 Vitesse variable : Mixer de 0 à 9500 tr/mn Fouet de 0 à 2000 tr/mn
970634
525,00 1
Crochet de maintien fournit
NEW Pied blender en option
ÉPLUCHEUSE
BATTEUR MÉLANGEUR
748,50
Batteur + 2 bols + 2 couvercles + fouet inox + batteur plat + crochet + anneau verseur
019492
France
• Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable • Couvercle transparent et poignée douchette amovible • Panier filtre incorporé • 5 kg en 2 minutes !
Livré avec 3 outils inox ! HT
Fabriqué en
Batteur-mélangeur Cuve inox 5 L - 265x320x420 mm
019492 315 W - 230 V mono 748,50 1 À variation de vitesse électronique. Prise accessoires. Disjoncteur thermique. Bâti fonte d’acier, coloris blanc.
4 785,00
HT
970819
Éplucheuse TE10
Éplucheuse DT5EFB Contenance 5 kg - Prod. de 80 kg/h - Vitessse 971226 300 tr/mn - Plateau abrasif + panier filtre 424x390x590 mm - 120 W - 230 V mono
Contenance 10 kg avec plateau abrasif
688020 Prod.de160à200kg/h-Vitesse300tr/min 3 180,00 1
2 190,00 1
440x690x680 mm - 370 W - 400 V tri
Table filtre avec tablette
Table support inox 970680
315,00
971283
1
ESSOREUSE
Fabriqué en
780,00
1
4 275,00
France
HT
970544
BE-10
Cuve 10 L Sans prise accessoire Production de 3 kg 410x523x688 mm 550 W - 230 V mono 970816 2 535,00
BE-20
Cuve 20 L Sans prise accessoire Production de 6 kg 520x733x1152 mm 900 W - 230 V mono 970817 4 485,00
1
BE-30
Cuve 30 L Sans prise accessoire Production de 9 kg 528x764x1152 mm 1,1 kW - 230 V mono 970819 4 785,00
1
• Machine ergonomique et simple d’utilisation • 2 cycles permettant l’essorage de produits fragiles
FACILITÉ D'EMPLOI
1
Grille de sécurité à relevage manuel, montée-descente de la cuve par levier. Minuterie 0-30 min. Possibilité de marche en continu. Sonnerie de fin de cycle.
Fabriqué en
• Compact et silencieux ! Outils inox 100% résistant. Ecran plein de protection sans bisphenol A.
France
s
nsif Travaux inte
Essoreuse EL40 Panier 32 L - Prod. 2 kg de salade/cycle
BE5
970510 Pour 5 kg de légumes 7 laitues par cycle
Cuve 5 L Production de 1,5 kg 266x416x487 mm 450 W - 230 V mono 971342 1 395,00 1
460x540x800 mm - 370 W - 230 V mono
2 520,00 1
Essoreuse ELX65 Panier 65 L - Prod. 10 kg de légumes
970544 10/15 têtes de salade - Panier résine
578x639x1005 mm - 750 W - 400 V tri
4 275,00 1
BE8
aration Petite prép
Cuve 8 L Production de 2,5 kg 292x416x487 mm 600 W - 230 V mono 970450 1 857,00 1
Essoreuse E001 070302 10 L - 2 à 3 salades - ø330 x Ht 420 mm
144,00 1
Essoreuse E002 070300 20 L - 3 à 5 salades - ø430 x Ht 500 mm
70 ans d'expérience et d'innovation dans les batteurs mélangeurs, concentrés dans des modèles compacts et uniques
TRANCHEUR À PAIN
• Modèle de table, robuste pour un usage professionnel en pétrissage, mélanges et fouettages.
171,00 1
Fabriqué en
France
Précision & sécurité • Possibilité de couper 2 baguettes à la fois. • Epaisseur des tranches réglables • Panneau de commandes à bouton tactile. Lame conçue pour ne pas écraser le pain et assurer une excellente présentation.
2 542,50
HT
971274
XBE10
Cuve 10 L Production de 2,5 à 5 kg 454x606x700 mm 750 W - 230 V mono 971335 3 285,00 1
XBE30
XBE20
Cuve 20 L Production de 6 kg 532x685x1208 mm 900 W - 230 V mono 971336 5 835,00
1
Cuve 30 L Production de 9 kg 532x685x1208 mm 1,1 kW - 230 V mono 971337 7 440,00
1
Cuve inox 18/10, 3 outils : crochet, palette, fouet, variateur de vitesse électronique, écran de sécurité démontable associé au monte et baisse de cuve, prise accessoire K.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Trancheur à pain CPXF215 116 à 233 tranches/mn - Ép. tranche : 8 à 60 mm
971274 472x418x857 mm - 370 W - 230 V mono
Table mobile 2 542,50 1
971275 Avec gastro GN1/1 780,00 1
69 • Le meilleur de la cuisine
COUPE-LÉGUMES
Fabriqué en
NEW
France
Couper, râper et effiler ! • Snacking ! Robuste, peu encombrant et facilement déplaçable. • Trémie et disques lavables au lave-vaisselle.
LA RÉFÉRENCE 100% hygiénique ! Toutes les parties en contact avec les aliments sont facilement démontables et lavables en machine
OFFERT valeur 150€ Pack snack
3 disques (C2/C5/J2)
Disques inox (ø 200 mm) et lame en S, plus de 80 types de coupe Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm Légumes larges 215 cm²
Livré sans disque
Mini Green Production 100 à 150 kg/h W - 230 V mono 971280 300 1 194,00 1 1 vitesse 900 tr/mn 216x347x412 mm
TRS
Livré sans disque
250 à 500 kg/h - 370 W - 230 V mono 971296 Production 1 704,00 1 1 vitesse 340 tr/mn - 252x500x502 mm Levier et trémie inox. Dispositifs de sécurité.Tableau de commande à touches tactiles.Fonction pulse Trémie et chambre de coupe lavable en machine.
Accessoires 989600 989601 989646 989602 989599
CUTTER
Fabriqué en
•R obuste, peu encombrant et facilement déplaçable • Hachage et sauce
France
289,29 121,50 166,50 121,50 187,50
Pack bistro 3 disques inox (C2 C5 J2) Plateau trancheur ep 6 mm Grille frite 6x6 mm Plateau trancheur ep 10 mm Grille macédoine 10x10 mm
Coupe légumes
1 1 1 1 1
légume avec 3 disques (T3, R3, E8) 689350 Coupe 390 W - 220 V mono - 420X250X580 mm 870,00 1
Robuste, puissant et adapté à une utilisation intensive. Facile à utiliser : goulotte extra large (75 mm), disque et goulotte amovibles pour un nettoyage rapide. Sécurité : frein à l'ouverture
COMBINÉ CUTTER COUPE-LÉGUMES
Fabriqué en
France
• Snacking ! Robuste, simple d’utilisation et peu encombrant.
Machine 3 en 1 Couper, hâcher et émulsionner
Trémie inox : Légumes longs ø 60 mm Légumes larges 215 cm²
OFFERT valeur 55€
OFFERT valeur 150€ Pack Snack
3 disques (C2/C5/J2)
Rottor
Spécial persil
(couteaux microdentés)
2 865,00
Cutter K25 Production 1 kg Capacité 2,5 L 971303 400 W - 230 V mono 1 vitesse 1500 tr/mn 216x297x371 mm
1 1 185,00
HT
970350
Livré avec couteau lisse • Robuste en service intensif, compact et lames inclinées pour un mixage rapide • Cuve inox. • Fonction pulse • Hachage, broyage, émulsion et sauce
Trancher - Couper (dés, frites, ondulés) - Râper Hacher - Mélanger - Pétrir - Émulsionner - Mixer
1 380,00
Tous les éléments en contact avec les aliments sont lavables au lave-vaisselle
OFFERT valeur 82€ Rottor
Livré sans disque
Combiné TRK45 VV
Spécial viande et farces fines
971304
500 kg/h - Capacité 4,5 L - 1 kW - 230 V mono 970350 Production Vitesse variable de 300 à 3700 tr/mn - 252x485x505 mm 2 865,00 1
(couteaux lisses)
Combiné Multigreen
Levier et trémie inox. Dispositifs de sécurité. Tableau de commande à touches tactiles. Trémie et chambre de coupe lavable en machine. Fonction pulse.
Cutter K35
Production 250 kg/h - Cuve 2,5 L 971304 400 W - 230 V mono 1 380,00 1 Vitesse 1500 tr/mn - 216x347x412 mm
Production 1,8 kg - Capacité 3,5 L - 500 W - 230 V mono 971323 1 vitesse 1500 tr/mn - 247x407x303 mm 1 507,50 1
Livré avec couteau microdenté
OFFERT
MULTI-FONCTIONS SPÉCIAL MIXÉS SANTÉ
1 060,50
HT
Un livre de recettes + 1 DVD
980720
• Cuisine tout type de plats mousses, crèmes, sauces, viandes, poissons, riz, potages, sorbets… Robot cuiseur Natura Bol inox 2 L - Vitesse 8700 tr/mn Cuisson de 37 à 100°C - 230 V mono
980720 Lg330xHt250 mm - Moteur 550 W
1 060,50 1
Cuisson 1 kW - 1,5 kW
Cutter K45 mélangeur-émulsionneur Capacité 4,5L - Production 100g à 2 kg 971286 Vitesse variable 300 à 3700 tr/min 2 175,00 1 256x415x470 mm - 1 kW - 230 V mono
70 • Le meilleur de la cuisine
Pulvérise, émulsionne, pétrit, fouette, hache en un temps record et permet également de cuire à la vapeur, mijoter, frire et faire sauter ! Il pèse même les aliments ! Dotation : un verre doseur, une spatule, un panier pour cuire et égoutter, un panier vapeur et une balance.
HT
TRANCHEUR Au démontage, blocage du chariot et arrêt de la lame pour éviter les coupures.
La préparation labo
Fabriqué en
Europe
PRIX LE PLUS BAS
• Protection des touches IP65 • Système de démontage de la lame. • Affûteur intégré.
658,50
• Protection des touches IP65 • Système de démontage de la lame. • Affûteur intégré. • Toutes les pièces démontables passent au lave vaisselle
HT
970703
Bâti monobloc en alliage aluminium anodisé. Affûteur incorporé. Butée métal. Entraînement par courroie. Norme moteur IP65. Chariot démontage rapide.
Lame ø 250 mm. Course chariot 245 mm. Capacité coupe 210x175 mm. Ép.de coupe jusqu’à 15 mm. 475x410x365 mm 140W-230V mono. 970703 1 658,50
Lame ø 350 mm. Course chariot 360 mm. Capacité coupe 280x220 mm. Ép.de coupe jusqu’à 14 mm. 880x540x520 mm 300W-230V mono.
Lame ø 350 mm. Course chariot 360 mm - Capacité coupe 280x220 mm - Ép.de coupe jusqu’à 14 mm 880x540x520 mm 300W-230V mono.
Trancheur à courroie F300E
Trancheur à courroie F250E
Trancheur à pignon OG35PX Hybride Quantanium®
Trancheur à pignon OG35PX
Lame ø 300 mm. Course chariot 275 mm. Capacité coupe 245x220 mm. Ép.de coupe jusqu’à 15 mm. 570x480x420 mm 230W-230V mono. 970702 1 042,50
949214 4 035,00 1 Châssis en alliage d’aluminium anodisé Epaisseur de coupe jusqu’à 14 mm. Chariot démontable. Couteau de haute qualité. Tirant et visserie en inox. Butée, cache lame et chariot en aluminium. Large capacité de coupe. Lavable à la douchette basse pression par le haut.
1
INDISPENSABLE !
• Chariot basculant en inox • Affûteur intégré • Système de démontage de la lame sans outil
949217 4 485,00 1 Châssis en alliage d’aluminium anodisé Epaisseur de coupe jusqu’à 14 mm. Chariot démontable. Couteau de haute qualité. Tirant et visserie en inox. Butée, cache lame et chariot en Quantanium®. Large capacité de coupe. Lavable à la douchette basse pression par le haut.
HOUSSE DE PROTECTION
• Protection des touches IP65 • Affûteur intégré.
Contact alimentaire Construction en aluminium anodisé. Pousse talon, porte produit, visserie et tirant en inox. Cache lame, aiguiseur démontable. Trancheur à gravité. Protection couvre lame. Dispositif de sécurité mécanique permettant l’opération d’affûtage sans accès au bord tranchant de la lame. Moteur ventilé. Etanchéité IP55. Lavable à l'éponge.
Trancheur à courroie D1235EX
Lame ø 350 mm. Course chariot 300 mm. Capacité coupe 280x230 mm. Ép.de coupe jusqu’à 14 mm. 700x580x500 mm 270W-230V mono. 949213 2 835,00
1
HACHOIR
Densité 0,85 g/cm³ CUISINE
Désinfectant Désinfectant sans rinçage toutes surfaces Application : Toutes surfaces inox, matériel de pesage, outils de coupe, vitrines, chambres froides
DÉSINFECTANT DE CONTACT SANS RINÇAGE Toutes surfaces inox, matériel pesage, outils de coupe, vitrines, chambres froides 004614 Pulv. 750 ml 7,95 12
Trancheur à pignon OG35P
Lame ø 350 mm. Course chariot 360 mm Capacité coupe 280x220 mm - Ép. de coupe jusqu’à 14 mm 880x540x520 mm - 300W-230V mono 949215 3 300,00
1
Châssis en alliage d’aluminium anodisé Epaisseur de coupe jusqu’à 14 mm. Chariot démontable. Couteau de haute qualité. Tirant et visserie en inox. Butée, cache lame et chariot en aluminium. Large capacité de coupe. Lavable à la douchette basse pression par le haut.
Machine sous-vide Universal
Financement
Soudure maxi 300 mm - Pompe de 6 m³/h Chambre 310x350x120 mm. Ext 370x530x250 mm. 230 V mono 948402 1 560,00 1
HT
Machine sous vide en mesure de travailler : - Dans la cloche pour les liquides ou les solides - A l’extérieur pour les produits longs. - Dans les récipients gastronormes connectés à la machine avec un tube d’aspiration.
948360
Machine sous-vide Elix
226,50
Soudure maxi 400 mm - Pompe de 0,9 m³/h 420x280x170 mm - 230 V mono 948400 1 568,50 Machine sous vide à aspiration extérieure, idéale pour les produits solides (jambons, fromages...). Grande facilité d’utilisation. Panneau de commandes digital en mesure de contrôler avec précision le temps de vide et de soudure.
Hachoir N5600 Production 60/80 kg/h. 420x180x430 mm. 350 W - 230 V mono 948360 1 253,50
81,00 1
MACHINE SOUS VIDE
Possibilité
253,50
- Pour trancheur 909915 Jetable Carton de 300
HT
948350
Fabriqué en
Europe
Inverseur de rotation. Livré avec 3 grilles (ø 3/5/8 mm) et 3 entonnoirs (ø 12/18/21 mm).
Fabriqué en
France
Sacs et rouleaux gaufrés • Corps en acier inox facile à monter, démonter et nettoyer. • Passe au lave-vaisselle. • Moteur asynchrone très résistant : permet de hacher de la gorge d e porc
Machine sous-vide Unica
Soudure maxi 400 mm - Pompe de 12 m³/h Chambre 410x430x190 mm. Ext 470x550x430 mm 230 V mono 1 948401 2 212,50 Avec son usage simple, et sa facilité à emballer n’importe quel solide ou liquide, Ecopack représente un très bon rapport qualité / prix.
948351 948352 948353 948354 948355 948356
Sacs 280x360 mm Sacs 130x550 mm Sacs 200x280 mm Rouleau 280 mm x 3 m Rouleau 200 mm x 3 m Rouleau 130 mm x 3 m
25 30 40 3 4 5
Sacs sous-vide lisses - 80 µ - 5 couches 948370 Sacs 200x300 mm 948371 Sacs 250x350 mm 948372 Sacs 300x400 mm Livré par paquet de 1000.
1er PRIX
133,50 1 187,50 1 262,50 1
à saucisses - ø 20/25/30 mm
37,50
1 948350 226,50 Livrée avec : 1 rouleau de sacs gaufrés 200 mm x 3 m, 1 rouleau de sacs gaufrés, 280 mm x 3 m, 5 sacs gaufrés 200x280 mm, 5 sacs gaufrés 280x360 mm, 1 cutter, 1 cordon raccord pour bacs. Fonctionnement manuel ou automatique.
Soudure maxi 280 mm Pompe de 2,5 L/mn 360x200x100 mm - 110 W - 230 V mono
88,50
1
Les aliments n’étant plus en contact avec l’oxygène, ils ne moisissent pas, ne rancissent pas et ne s’oxydent pas. Automatique, cet appareil aspire l’air puis soude le sac.
Kit 3 cornets 689379
Soudure maxi 300 mm Pompe de 22,5 L/mn 380x250x105 mm - 200 W - 230 V mono
Machine sous-vide
948250
Hachoir 12-12
Production 160 kg/h. Rotation couteau 140 tr/mn. 260x330x420 mm. 600 W - 230 V mono. 1 689257 982,50
Machine sous-vide NV100 22,35 22,35 22,35 22,35 22,35 22,35
1
Corps en acier inoxydable, ø 70 mm. Tôlerie et plateau inox. Possibilité de marche arrière en cas de bourrage. Pieds antidérapants. Livré avec 3 grilles inox standard (trous ø 3 mm, ø 4,5 mm et ø 8 mm). Les cornets sont compatibles avec 2 corps de broyage : 12-8 ø62 mm et 12-12 ø70 mm
3 boîtes
Livrée sans adaptateur pour les boîtes et 10 sacs 20x30 cm. Garantie 1 an.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
2 rouleaux sous -vide
0,7L - 1,4L - 2L 948251
27,75
220 mm x 5 m / 280 mm x 5 m 1
948252
12,30
1
71 • Le meilleur de la cuisine
BALANCE DE RÉCEPTION ÉLECTRONIQUE • Alimentation secteur (bloc adaptateur) et batterie interne / Autonomie 100 heures ! • Plateau Inox amovible. • Balance économique pour la réception sèche
BALANCE DE PRÉPARATION MÉCANIQUE À RESSORT
Balance de réception - DEFENDER 3000 949310 572x472x305 mm - 30 kg - précision 5g 1 418,50 949311 920x668x420 mm - 60 kg - précision 10g 1 495,00 Robuste et autonome. Grand Afficheur ABS avec rétro-éclairage. Colonne acier peint. Plateau Inox amovible. Protection contre les surcharges. Châssis sous plateau acier peint
418,50
À partir de
PRIX LE PLUS BAS
39,00
HT
980752
HT 980752 257×258×320 mm - 5 kg / 20 g 980756 257×258×320 mm - 10 kg / 50 g 980759 257×258×320 mm - 20 kg / 50 g
949310
39,00 52,50 63,00
1 1 1
BALANCE DE PRÉPARATION ÉLECTRONIQUE - VALOR 2000
Plateau : 305x355 mm en 30kg 550x420mm en 60kg
343,50
HT
• Certifiée NSF · Balance Etanche IP68 · Simple d’utilisation : 2 touches uniquement · Alimentation secteur 220 V et batterie (autonomie 50 heures) · Affichage à LED rouges · Robuste · Stabilité en moins de 0,5 s · Afficheur à l'avant et à l'arrière
Plateau : 190x242 mm
PRIX LE PLUS BAS
949324 256 x 280 x 121 mm - 6kg/ précision 1g 949325 256 x 280 x 121 mm - 15kg/ précision 2g
980745
237,00 237,00
1 1
Niveau à bulle à l’avant. Pieds de mise à niveau réglables. Touches mécaniques. Indicateur de stabilité, indicateurs de surcharge/souscharge. Support ABS/plate forme inox.
• Faible consommation d’énergie • Grand écran LCD • Micro-contrôleur haute performance
BALANCE ÉLECTRONIQUE DIGITALE
Balance de réception mm 343,50 980745 295×500×630 60 kg / 20 g
À partir de
104,85
1
HT
980761
BALANCE ÉLECTRONIQUE DE PRÉCISION DIGITALE DE POCHE
44,85
HT
896305
mm 44,85 1 896305 68x118x12 200 g / 0,01 g Écran tactile. Capteur haute précision.
980761 290x250x100 mm - 3 kg / 0,1 g 104,85 1 980763 290x250x100 mm - 6 kg / 0,2 g 112,50 1 980764 290x250x100 mm - 15 kg / 2 g 127,50 1 Alimentation secteur AC 220V. Livré avec adaptateur secteur. Peut fonctionner sur pile non fournies.
896302 205x140x15mm - 5 kg / 1 g - blanche 34,50 1 896304 205x140x15mm - 5 kg / 1 g - noire 34,50 1 Très simple d’utilisation. Extinction après 60 secondes d’utilisation.
Fabriqué en
France
INOX 18/10
Presse-boîtes murale
Ouverture de toutes les boîtes, cylindriques ou rectangulaires
370x280x420 mm 950100
735,00
1
Ouvre-boîte électrique
Socle, tête et tube inox
Pour boîte hauteur 50 à 270 mm
Ouvre-boîte inox à poser 250x450x750 mm 75 W - 230 V mono 962115 1 492,50 1 Kit de rechange 083954
Ouvre-boîtes Ouvre-boîte à visser - 550 mm Ouvre-boîte serre joint - 550 mm Kit rechange : Lame, molette, bague, outil démontage
72 • Le meilleur de la cuisine
Tête inox - NF 063918 357,00
Tête composite 083942 148,50
063919
397,50
083944
156,00
914900
45,00
914899
45,00
58,50
1
Tête nickelé 083949 132,00 1 083955
141,00 1 1
Pour boites rondes, rectangulaires cabossées. Moteur à déplacement vertical 2 vitesses. 40 à 80 boites. 5x1 à la suite.
• Réduction du volume jusqu’a 80% ! • Pour boite cylindrique de 3 à 5 kg
THERMOMÈTRE INFRAROUGE INFRAROUGE : Mesure de -55 à +250°C Précision ±1,1°C de -33 à 0°C ±1°C de 0 à +65°C ±1,5% de +65 à+250°C. SONDE : Mesure de -55 à +330°C Précision ±0,5°C de -5 à +65°C ±1% de -55 à -5°C et de +65 à +330°C
Conçu pour les cuisines professionnelles et laboratoires alimentaires . Livré avec certificat de calibrage et sacoche.
THERMOMÈTRE DE PRÉCISION Étanche
Sonde repliable
HACCP
HACCP
3
1
2
1
2 3
Checktemp étanche. Sonde 105 mm sans câble - 66x50x25 mm. 909990 Étendue de -50 à +150°C. Précision ± 0,2°C de -30 à 120°C et ± 0,3°C en dehors. 53,25 1 Auto extinction possible.
1 étanche. Sonde 160 mm et câble 1 m. 106x58x19 mm. 909991 Checktemp Étendue de -50 à 150°C. Précision ± 0,2°C de -30 à 120°C et ± 0,3°C en dehors. 910011 Thermomètre à sonde 117 mm repliable - 165x50x20 mm.
56,25 1
Étendue de -50 à +150°C. Précision ± 0,5°C de -50 à 100°C et ± 1°C en dehors
45,00 1
Vérification interne de l’étalonnage. Livré avec piles.
Étanche
Thermomètre infrarouge
4
153x101x43 mm 911306 Thermomètre 69,00 1 Étendue de -50 à 550°C - Précision ±1,5°C Rapport distance (spot 12:1).Sélection en °C / °F. Arrêt automatique. Résolution de l’affichage : 0,1°C ou 0,1°F.Maintien de la mesure.Visée laser ON/OFF. Rétro-éclairage ON/OFF. Livré avec piles 9 V et sacoche de protection.
7
5
4
084020
Thermolab. Sonde 125 mm sans câble. Étendue de -50 à +150°C . Précision ± 1°C de -20 à 150°C et ± 2°C en dehors
22,50 1
AQUATEMP+ .Sonde sans câble - 210x142x215 mm.
59,85 1 Thermomètre Digital sonde robuste IP65 - résolution 0,1° 909968 Précision ± 1°C (-20+150°C) sinon ± 2°C - Sonde inox perçante Lg 33,45 1 125 mm ø5 mm Thermomètre Digital sonde perçante - Étendue de -40 à +300°C 33,00 1 7 909970 résolution 0,1° - Précision ± 1°C (-20+150°C) sinon ± 2°C - sonde inox perçante Lg 125 mm ø3,6 mm câble 150 cm 5
901006
Étendue de -50 à +350°C. Précision ± 0,8°C
6
Thermocouple Flash food SOLO (infrarouge) - 126x45x26 mm 901016 Solo Étendue de -55 à +350°C - Précision ±2°C
6
148,50 1
Zone HACCP, mise en veille automatique. Avec sa large plage de mesures et son émissivité réglable, il mesure avec précision la température de surface des produits alimentaires. Fonctionne avec 2 piles 1,5V AAA.
THERMOMÈTRE RÉFRIGÉRATEUR/CONGÉLATEUR
223,50
HT
Thermomètre froid en verre
909964
Thermomètre Infra Rouge à visée laser Étendue I.R. de -40 à 280°C sonde de -40 à 200°C 909964 Étendue Ratio de la distance 3/1 Précision ± 1°C 223,50 1 résolution 0,1° Emissivité fixe 0,97. Fonctions Data Hold - Maxi/mini Minuteur. Sonde perçante rotative 180°C - Lg 80 mm. Livré en boîte carton avec mode d’emploi.
9,75 1
909966 Étendue de -50 à +50°C
En gaine polypropylène blanche, liquide rouge. Livré en vrac.
Thermomètre congélateur
THERMOMÈTRE DE CUISSON Garantie 2 ans
150x20 mm. Étendue de -50 à +50°C 084012 4,65 1 Précision ± 1°C Monture protectrice en plastique alimentaire. Lisibilité même sous la glace. Crochet de suspension.
• Boîtier étanche, compact et ergonomique.
mm Étendue de -50 à 90°C 910010 93x39x31 73,50 1 Précision ± 0,3°C de -20 à 90°C et ± 0,5 en dehors Pour chambre froide, congélateur et réfrigérateur. Fixation magnétique simple. Sonde acier inox. Bonne lisibilité. Fonction CalCheck : autocontrôle du bon fonctionnement de l’électronique interne et de l’exactitude de mesure de l’instrument.
Thermomètre Digital Frigo-congélateur sonde - étendue de -40 à 70°C 909960 Double 33,00 1 Précision ± 1°C - résolution 0,1° Double affichage pour réfrigérateur et congélateur. Double sonde, aimant, câble 100 cm. 2 alarmes programmables maxi/ mini. Timer pour le décompte du temps de dépassement. Livré en blister Biotemp et mode d’emploi.
Boîtier 150x80x36 mm 909984 Étendue de -50 à +1350°C 1 148,50 Précision ±0,5°C Compact. Grande fiabilité. Large écran avec affichage simultané des valeurs mini/maxi. Fonction HOLD pour figer une mesure à l’écran. Livré sans sonde. À commander avec sonde type K. Étalonnage, sur demande.
HACCP
Thermomètre contrôle continu
THERMOMÈTRE POUR FOUR
38,70
HACCP
HT
48,00
HT
909962
909972
Sonde type K
Sonde inox 60 mm pour sous-vide ou 909997 cuisson. câble 148,50 1 téflon 1 m. Étendue 200°C maxi
Thermomètre minuteur 896001 Avec sonde de temp. 32,85
1
Programmable en fonction de la cuisson désirée. Fonction minuteur. Va au four.
Thermomètre Digital pour four Sonde 150 mm et câble -Étendue de -50° à 909972 +300°C - résolution1° - sonde perçante Lg 180 38,70 1 mm ø4 mm - câble inox 100 cm Fonctions minuteur - chronomètre - alarme programmable - dos aimanté . Livré en blister French cooking avec mode d’emploi.
Thermomètre Digital pour four de -50 à 300°C Précision ± 1°C 909962 Étendue (-20+150°C) sinon ± 2°C - résolution 0,1° 48,00 1 Fonctions minuteur - Data Hold - Maxi/mini - alarme programmable. Sonde inox perçante Lg 150 mm ø4 mm. Câble inox 100 cm. Livré en blister French cooking avec mode d’emploi.
MINUTEUR AVEC ALARME
22,35
Mousse sous vide Mousse de qualité supérieure mesures de la température 910016 pour en cuisson sous vide. Rouleau 28,50 1 de 3 m, ép. 10 mm
HT
130x245x25 mm 911307 4 niveaux sonore - Minuteur24H 22,50 1 Compte à rebours environ 100 h
896002
Base magnétique pour fixation sur des surfaces métalliques. Résistance à l’eau IP65. Pile fournie. 896002 Minuteur électronique 22,35 1
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
73 • Le meilleur de la cuisine
Pause sur le pouce Crêpière
ø400xHt160 mm - Haut rendement 885287 1 plaque ø 400 mm - 14 douzaines/h 367,50 1 3,6 kW - 230 V mono
Chauffe saucisse
1 bac + 3 plots 884904 467x30x385 mm 382,50 1 700W - 230 V mono
Plateau Fast Food
186131 Marron 3,45 24
Bac gastronorme GN 1/4 988099 265x162 mm
5,70
1
Grill panini PM
Rainuré - Simple 885008 410x300x210 mm 283,50 1 2,2 kW - 230 V mono
Pichet gradué 086166 1 L
Granity
031406 Forme haute 42 cl
9,60 1
Planche polypropylène blanche 085006 600x400x20 mm 13,20 1
Pince à hamburger
914499 Inox 18/10 10,20 1
Mini panier 087232
Poignée 100 mm 100x85x60 mm
7,65 1
Doseur sauce
Edonist 090463 Couteau à découper 200 mm
74 • Le meilleur de la cuisine
51,48 1
911623 Flacon 25 cl - Transparent 1,05 1 914056 Flacon 25 cl - Rouge 1,28 1 914057 Flacon 25 cl - Jaune 1,28 1
Friteuse à poser
Capacité 6 L - Cuve 10 L 970913 1 robinet vidange - 3 kW 328,50 1 275x465x310 mm - 230 V mono
2,10 48
Le snacking
FRITEUSE
Carrosserie inox. Résistances blindées Interrupteur marche / arrêt Thermostat de sécurité. Lampe témoin Spécial frites surgelées
CHAUFFE FRITES Pour GN 1/1 - Ht 65 mm 330x560x500 mm 1 kW - 230 V mono 1 971955 283,50 Pour bac prof maxi 150 mm. Avec robinet de vidange. Construction tout inox. Cuve emboutie, sans soudure pour un nettoyage facile. Thermostat réglable avec témoin lumineux. Interrupteur marche/arrêt. Régulateur de chauffe avec sécurité thermique.
Friteuse à poser
Capacité 2x8 L d’huile. Cuve 2x12 L. 2 robinets vidange. 580x470x410 mm. 2x3,25 kW - 230 V mono. 970900
585,00
292,50
970915
1
Construction inox 18/10. Interrupteur marche/arrêt. Lampe témoin. Réglage thermostatique 50 à 190 °C. Thermostat de sécurité de surchauffe. Micro switch de sécurité sur le tableau de commande. Résistance en acier inoxydable.
435,00
Friteuse à poser
HT
970914
Capacité 6 L - Cuve 8 L - Sans robinet vidange 310x410x285 mm - 2,5 kW - 230 V mono
148,50
Capacité 8 L d’huile. Cuve 12 L . 1 robinet vidange. 285x470x410 mm. 3,25 kW - 230 V mono.
1
PRIX LE PLUS BAS
970911
Friteuse à poser
1
148,50
spécial frites surgelées
HT
970911
Friteuse à poser
Capacité 8,5 L - Cuve 13 L - Sans robinet vidange 290x440x330 mm - 5 kW - 230 V mono
298,50
970912
298,50
HT
970912
1
ACCESSOIRES
Friteuse à poser
Capacité 10 L - Cuve 16 L - 1 robinet vidange 290x525x360 mm - 5 kW - 230 V mono 970914 1 435,00
Les critères suivants ont une influence déterminante sur le résultat de la friture : Bonne température de l‘huile et remplissage exact du panier
Rechange en tube + 20 languettes 906116
74,85
Kit testeur pour huiles de friture
1
906015
298,50
1
Test de contrôle Huiles végétales
HACCP
Nettoyage quotidien de la friteuse et de l’huile de friture
Testeur d’huile TESTO 270 354x50x30 mm 906017 697,50
INDISPENSABLE !
Matière grasse ou huile de fritur d‘excellente qualité
USAGE PROFESSIONNEL Dégraissant liquide concentré Application : Pour friteuse, peu moussant
1
DÉGRAISSANT FRITEUSE
Coffret + pipette (8 tests de contrôle) 597093
33,00
CUISINE
1
CUISEUR À PATES
1 282,50 885240
Fabriqué en
France
HT
• Chaleur constante • 8 paniers portions • Gain de temps dans la mise en température
pH > 12,5 Densité 1,32 g/cm³
Dégraissant
GRILL GAZ KEBAB • Éléments de chauffage indépendants • Moteur d’entrainement de la broche intégré dans la base à l’abri des fumées grasses de cuisson.
15 L - 8 paniers 1/8 350x500x300 mm 3,6 kW 230 V mono 885240 1 282,50 1
liquide concentré peu moussant 004619 Bidon 5 kg
STOCK LIMITÉ
CHAUFFE ASSIETTES À partir de
562,50
20,85 2
1er PRIX
HT
980820
Cuve en inox 316 (résiste à l’attaque de l’amidon). Résistance très robuste en contact direct avec l’eau pour une diffusion parfaite et rapide de la chaleur. 1 thermostat, 1 voyant, 1 vidange, 1 résistance blindée. Support de cuiseur en option.
945,00
HT
885310
CUISEUR À RIZ
118,50
HT
Temp. réglable jusqu’à 85°C
1 porte - 1 étagère ajustable - Pour 60 assiettes ø 320 mm 510x450x855 mm - 750 W - 230 V mono. 1 980820 562,50
988300
4,2 L - ø420xHt290 mm 160 W - 230 V mono 988300
118,50
1
Construction extérieure inox. Cuve amovible anti adhérente (facile à nettoyer). 1 témoin lumineux pour cuisson. 1 témoin pour le maintien en température. Cuisson automatique avec arrêt. Livré avec un verre doseur.
Rotation 2,5 tr/mn. Pour viande ø 400 mm. 534x607x950 mm. 14,5 kW Moteur 230 V mono. Grille gaz naturel ou propane 885310
945,00
1
Corps en acier inox. Facile d’utilisation. 4 éléments de chauffage à haut rendement, commandés séparément.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
2 portes - 1 étagère ajustable - Pour 120 assiettes ø 320 mm 750x460x855 mm - 1,2 kW - 230 V mono. 980821 1 735,00 Construction inox avec paroi isolée pour chauffer rapidement et maintenir à température des assiettes vides ou garnies juste avant le service ou des préparations culinaires. Portes à fermeture magnétique, thermostat de régulation
75 • Le meilleur de la cuisine
Fabriqué en
GRILL PANINI
GRILLADE
France
1er PRIX
PRIX LE PLUS BAS
667,50
HT
885306
• Très économique : la cuisson simultanée dessus/dessous réduit de moitié le temps de cuisson ! • Cuisson rapide et uniforme grâce à une fonte épaisse (12 mm). • Chaîne robuste pour un relevage sans éffort ! • Minuterie en série
Grillade lisse
1 brûleur - 400x540x270 mm 3 kW - 230 V mono 885305
373,50 1
Carrosserie inox, plaque de cuisson acier lisse. Thermostat de 50° à 300°C. Lampes témoins. Bord relevé anti-éclaboussure. Tiroir de récupération des graisses.
885306
667,50 1
2 brûleurs- 610x540x270 mm 6 kW - 230 V mono
PLANCHA
Fabriqué en
Europe
• Pour grillade lisse Grill panini GM
Rainuré - 3 panini 380x550x650 mm 3 kW - 230 V mono
Grill panini PM
885212 1 086,00 1
Rainuré - 2 paninis 260x460x200 mm 2,2 kW - 230 V mono 885210
Plaques de fonte pleines (acier). Carters (supérieur et inférieur) chromés polis. Récupérateur amovible. 1 voyant de contrôle. 1 thermostat 300°C. Disponibles sur demande en 400 V tri.
825,00 1
Idéal pour la préparation de snacks ! Pour réchauffer des paninis, foccacia ou autres snacks ou pour griller de la viande.
• Thermostat règlable de 50 à 300°C • Lumière de contrôle de préchauffage • Lumière de contrôle intérieure/extérieure • Support de récupération des matières grasses • Brosse de nettoyage incluse • Plaques chauffantes grande dimension !
Plancha
2 brûleurs - Surface utile 610x410 mm Plaque 6 mm épaisseur - 6,6 kW - Gaz 980760 675,00 1 Plaque laminée de 6 mm d’épaisseur avec traitement antirouille. Carrosserie en acier inox. Tiroir avant de récupération des graisses extractible. Soupape de sûreté.
SALAMANDRE
1er PRIX
PRIX LE PLUS BAS
Grattoir
Manche acier époxy 300 mm Poignée PVC noire Lame acier trempée 150 mm
Lame de rechange Lot de 5
981235 54,00 1 981236 Lame interchangeable avec clip de protection
PRIX LE PLUS BAS
22,50 1
Fabriqué en
Europe
Grill panini Rainuré - Double - 570x300x210 mm 3,6 kW - 230 V mono Rainuré - Simple - 410x300x210 mm 885009 553,50 1 2,2 kW - 230 V mono Thermostat réglable et continu jusqu’à 300°C avec voyant lumineux. Plaques 885008 283,50 1 dessus et dessous rainurées. Plaques simples 340x220 mm. Plaques doubles inférieures 470x230 mm, supérieures 210x210 mm. Robuste et en CNS. Plaques de cuisson en fonte pour une chaleur optimale
Grill panini PM
TOASTER À partir de
238,50
HT
• Cet appareil est idéal pour faire gratiner vos pains, petits pains et sandwichs. • Grâce au minuteur, vous obtiendrez une couleur dorée idéale.
2 zones de chauffe Surface 600x350 mm 600x450x500 mm - 4 kW - 230 V/1/T 1 884910 1 935,00 Plafond mobile 600x450x500 mm 4 kW - 230 V mono 884901 870,00
NEW
Construction tout inox. Résistances blindées en inox. Plafond mobile qui coulisse sur des glissières et peut être placé à différentes hauteurs par rapport au plan de cuisson. Équipé de deux régulateurs d’énergie pour piloter les deux zones de chauffe indépendantes. Bac de récupératuion des jus de cuisson et grille amovible pour un nettoyage facile. Montée en température 1’20’’.
1
Salamandre électrique avec plafond mobile, permettant le réglage de la distance entre l’aliment et la source de chaleur. Réglage précis du plafond. Ouvert pour passage de grands plats. Acier inoxydable. Thermostat de régulation. Température 300°C. Voyant de contrôle.
3 foyers - Plafond mobile - Surface 540x325 mm (GN1/1) 570x530x520 mm - 4,5 kW - 230 V / 400 V tri
885300
969411 3 435,00
1
• Économie d’énergie jusqu’à 65% • 200°C Économie d’énergie jusqu’à 65%, moins de temps morts en cuisine, résultats qualitatifs surprenants, facilité de nettoyage du verre diffuseur. Le système de chauffage des salamandres TECNOX est constitué de foyers radiants, logés dans un plafond spécial réfléchissant, en céramique et protégés par un verre diffuseur favorisant la transmission de la chaleur.
885300 1 niveau - 440x245x285 mm 1,7 kW - 230 V mono 855301 2 niveaux - 440x245x400 mm 3 kW - 230 V mono
238,50 1 292,50 1
Design compact. Acier inoxydable. Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer. Éléments de chauffage de qualité. Contrôle de la température.
MAINTIEN AU CHAUD Rampe chauffante 90 cm avec régulateur et support Maintien des plats au chaud L930 x P155 x H65 mm 1500W - 230V/1/T 885255
735,00
1
Fabriqué en
NEW • Carter en inox + bouton de réglage • 3 résistances céramiques haute qualité (garanties 2 ans) • Zone de chauffe de 40 cm à 25/40 cm de la rampe • Voyant indicateur de fonctionnement • Isolant variotherme 500
France
Toaster - Super club niveaux - 410x275x400 mm 689474 2 514,29 1 2,7 kW - 230 V mono
• 4 à 6 pains / grille • 120 pains / h •Allumage instantané, pas de préchauffage, pas d'odeur, pas de fumée. • Résistance en inox : durée de vie inégalée et diffusion parfaite de la chaleur
THERMOPLONGEUR • Se fixe sur les marmites,faitouts, braisières d’une capacité de 20L maximum
514,29 689474
76 • Le meilleur de la cuisine
HT
Thermoplongeur basse température Température : 5 à 99°C Précision: 0.1°C - Vitesse : 6L/mn 220 – 240V /50hz - 1400 W 911303
427,50
1
FOUR MICRO-ONDES
PRIX LE PLUS BAS
PRIX LE PLUS BAS
Commandez l’original © Gafic
24 L - Inox - Ext. 540x400x315 mm. Int. 350x320x210 mm 1 kW - 230 V mono. 1 kW - 230 V mono 523034 1 735,00
24 L - Tout inox - Ext. 510x420x300 mm Int. 350x350x205 mm - 800 W - 230 V mono. 523040 1 345,00
23 L - Inox 18/10 - Ext. 510x420x300 mm Int. 300x330x200 mm - Four 900 W - Grill 1 kW. 230 V mono 523029 1 193,50
Intérieur/extérieur tout inox. Plateau verre rotatif ø 315 mm. Minuterie digitale pré-programmée (cycle 60 s + 30 s par appui supplémentaire jusqu’à 3 mn max). Bouton marche/arrêt. Affichage digital du temps de cuisson. Sonnerie en fin de cycle. Éclairage intérieur.
Intérieur/extérieur inox 18/10. Réglage de chauffe 9 positions. Plateau rotatif en verre ø 315 mm. Minuterie 30 mn avec signal fin de cuisson.
Façade inox. Plateau tournant. Éclairage intérieur. Minuterie préprogrammée. Bouton marche/arrêt. Cycle 1 mn + possibilité de rajouter phase 15 s (max. 3 mn). Déroulement du temps. Sonnerie en fin de cuisson.
CAPACITÉ GN2/3
TOP QUALITÉ
26 L - Inox - Digital- Ext. 517x412x297 mm Int. 349x336x225 mm 1,1 kW - 230 V mono.
26 L - Inox - Ext. 517x412x297 mm Int. 336x349x225 mm - 1,1 kW - 230 V mono. 523039 1 540,00
523038
Grande cavité. Extérieur et intérieur inox. 5 niveaux de puissance. Système à double magnétron de répartition des ondes par le haut pour une cuisson homogène
FOUR À CONVECTION
585,00
26 L - Inox - Digital. Ext. 557x464x368 mm Int. 370x370x190 mm - 1,5 kW - 230 V mono 523036 1 140,00
1
Commande digitale et affichage digital. Bouton 30 secondes. 20 programmes enregistrables. Éclairage intérieur. 5 niveaux de puissance (170, 330, 550, 770 et 1100 W).
1
Commande et affichage digital. Touche 20 secondes. Touche pour double quantité. Plusieurs étapes de cuisson possibles. 30 programmes enregistrables. 5 niveaux de puissance (195, 375, 750, 1050 et 1500 W). Filtre à air détachable. Fonction de rappel pour le nettoyage. Signal sonore réglable. Éclairage intérieur. Four empilable. 2 magnétrons.
Micro-ondes & induction
NEW
INDUCTION CONSOMMATION D’ÉNERGIE PAR HEURE Induction = 225 W / h Halogène = 270 W / h Electrique = 320 W / h Gaz = 390 W / h Four à convection électrique avec humidificateur manuel
PRIX LE PLUS BAS
4 niveaux 600x400 mm. Ext. 724x730x598 mm 2 turbines, porte basculante - 3,3 kW - 230 VAC 1 951033 1 483,50
Four à convection électrique avec grill 4 niveaux 433x333 mm. Ext. 557x585x568 mm 2 turbines, porte basculante - 3,5 kW - 230 VAC 951034 1 840,00
Four électrique avec humidificateur manuel, réalisé en acier inox intérieur et extérieur. Porte à double vitrage, cuve avec collecte la condensation vers la décharge, structure porte-plaques amovible. Équipé de 2 turbines 2800 tr/min. Thermostat réglable de 10 à 280°C. Minuterie de 1 à 120 minutes. Livré avec 1 grille 600x400 mm. Espace de 70 mm entre les niveaux.
Four électrique réalisé en acier inox intérieur et extérieur. Équipé de 2 turbines internes, porte à double vitrage, avec grill supérieur. Thermostat réglable de 10 à 280°C. Minuterie de 1 à 120 minutes. Livré avec 1 plaque et 1 grille 433x433 mm. Espace de 70 mm entre les niveaux.
742,50
RÉCHAUD
TEMPS NÉCESSAIRE POUR CHAUFFER 2 L D’EAU DE 20 À 95°C Induction = 4,45 min Halogène = 9 min Electrique = 9,5 min Gaz = 8 min
HT
TOP QUALITÉ
• Filtre de protection des graisses lavable et démontable
GAZ NATUREL/PROPANE/BUTANE RAMPE LAITON 3 ROBINETS 3 PIEDS DÉMONTABLES
880069
Table à induction
À poser - 340X445x115 mm - 3,5 kW - 230 V mono 975835
88,50
GAZ NATUREL/PROPANE 2 feux (5 et 7 kW) - Inox - 670x510x180 mm - 12 kW - Gaz
742,50
390,00
1
Corps en acier inoxydable. Surface de chauffe en vitre schot ceram. Commande tactile. Protection contre la surchauffe. Pieds en caoutchouc. Affichage sur écran LCD.
880068
Réchaud traiteur 880069
HT
1
Dispositif de sécurité. Contrôle des feux de cuisson indépendant avec système de veille à l’allumage et thermocouple de sécurité. Entretien aisé : la grille en fonte, la couronne brûleur et la plaque inox sont entièrement amovibles et lavables en machine. Livré en propane/butane.
Réchaud tripode
1 feu - Fonte - 420x330x205 mm8,2 ou 9,2 kW - Gaz 880068
88,50
1
PRIX LE PLUS BAS
3 pieds en fonte démontables. Bâti à grille fixe en fonte. Rampe laiton à 3 robinets (gaz naturel, butane, propane). 9,2 kW (butane/propane), 8,2 kW (gaz naturel).
TOP QUALITÉ
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
148,50
1ER PRIX
HT
• Filtre de protection des graisses lavable et démontable
910393
Plaque vitrocéramique pour le maintien en température
Plaque 540x380 mm - 260 W - 230 V mono 1 910393 148,50 De +30 à +85°C. Voyant lumineux et thermostat de contrôle.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Wok à induction
A poser - 340X445x115 mm 3,5 kW - 230 V mono. 975837
442,50
1
Poêle Trimétal - Wok à induction Pour wok à induction - ø 360 mm - 5,5 L 097253
124,50
1
Corps en acier inoxydable. Surface de chauffe en vitre schot ceram. Commande tactile. Protection contre la surchauffe. Pieds en caoutchouc. Affichage sur écran LCD.
77 • Le meilleur de la cuisine
222,00
HT
989303
MACHINE MACHINEÀ CAFÉ À CAFÉ
1er PRIX
1er PRIX Machine à café
2 verseuses 1,8 L 18 L/h (144 tasses) 360x195x430 mm 2 kW - 230 V mono
PERCOLATEUR 989303
222,00
252,00
1
279,00
285,00
1
Plaque de maintien en température
1
3 L - ø230xHt385 mm Hauteur sous robinet 110 mm - 1,5 kW - 230 V mono 1
6,5 L - ø230xHt480 mm Hauteur sous robinet 115 mm - 1,5 kW - 230 V mono 884208
247,50
1
Machine à café acier inox avec 2 plaques chauffantes comprenant une cafetière acrylique fond inox 1,8 L ou un thermos inox. 6 mn de préchauffage. Temps d’écoulement 5 à 6 mn.
285,00
1
15 L - ø275xHt600 mm Chauffe 15 L / 65 mn Hauteur sous robinet 140 mm - 1,5 kW - 230 V mono 884212
330,00
Fabriqué en
Robinet antigouttes. Double sécurité réarmable contre la chauffe sans eau.
Machine à café M Line
Machine à café Excelso
2 verseuses 1,8 L 18 L/h (144 tasses) 205x380x460 mm 2,25 kW - 230 V mono
Verseuse 1,8 L 18 L/h (144 tasses) 190x370x433 mm 2,2 kW - 230 V mono
567,00
1
CHAUFFE BRIQUE
Fabriqué en 5 L - ø206xHt428 mm Temps de chauffe à froid 18 mn Europe 3,2 kW - 230 V mono
3 briques 1 L - 270x150x240 mm 1,1 kW - 230 V mono
HT
970851
Carrosserie inox. Chauffage instantané à 86°C. Double sécurité contre la chauffe à sec. Temps de filtration 6 mn. Détartrage hebdomadaire.
418,50 970853
PLAQUE CHAUFFANTE Pour verseuse à café 190x200x70 mm 90 W - 230 V mono 910395
57,00
1
Bouton marche/arrêt. Température 80 °C.
884027 892,50 1 Livré avec 2 pinces à brique
1
BOUILLOIRE
20 L - ø346x501 mm Temps de chauffe à froid 45 mn 3,2 kW - 230 V mono 884025 1 665,00
1,7 L - 2,4 kW - 230 V mono
1
Le lait chauffe rapidement et régulièrement, sans adhérer aux parois Laitière inox. Chauffage par bain marie. L’eau est chauffée dans la double paroi. Robinet anti-goutte. Thermostat réglable de 0 à 85°C. Sécurité contre chauffe sans eau.
CHOCOLATIÈRE
892,50
970858 1 185,00
1
• Réglages modifiables • Programme de nettoyage • Enregistrement de la consommation • Indicateur de détartrage • Protection contre la chauffe sans eau • Chauffe-eau et carrosserie en acier inoxydable
Arrêt automatique à l’ébullition et à vide. Rotation à 360 ° sur le socle. Témoin lumineux de fonctionnement.
Chauffe-briques inox. Chauffe du lait à froid : 30 mn pour 50°C / 50 mn pour 75°C. Chauffe du lait à chaud : 20 mn pour 50°C / 40 mn pour 75°C.
CHAUFFE-EAU NEW
58,35
765,00
1
885,00
Détartrant
48 sachets de 50g de détartrant
1
884030
WKT-D 20n HA - 20 litres 355x515mm 220-240V/3200W 884088 1 035,00
HT
884030
WKT-D 10n HA - 10 litres 307x427mm 220-240V/3200W
1
• Robinet anti-goutte démontable • Thermostat réglable de 0 à 97°C • Poignées isolantes plastiques
À partir de
765,00 970869
78 • Le meilleur de la cuisine
FILTRE & DÉTARTRANT
WKT-D 5n HA - 5 litres 237x406mm 220-240V/3200W
884086
1
Corps inox
884027
970869
40,35
910397 HT
NEW Optivend Choco 2,5 L - 226x490x580mm Capacité horaire/tasses de120ml : 360 220 - 230 V / 3275 W
HT
6 briques 1 L 315x340x240 mm 1,1 kW - - 230 V mono
10 L - ø274x424 mm Temps de chauffe à froid 37 mn 3,2 kW - 230 V mono 884024 1 305,00
1
403,50
884026 540,00 1 Livré avec une pince à brique
1
1
418,50
970853
Un détecteur de présence de la verseuse. Système anti-goutte du porte-filtre. Indicateur d’entartrage. Programmation facile. Système de sécurité contre la chauffe sans eau.
LAITIÈRE BAIN MARIE
403,50
970851
Thermos inox 2 L 18 L/h (144 tasses) 190x370x477 mm 2,1 kW - 230 V mono
• Plaque de maintien en température • Signal sonore en fin de production
Cafétéria 855,00
Europe
1
Mettre de l’eau froide, ajouter le café moulu, et brancher le courant. Le café se prépare seul et est tenu automatiquement à la température de consommation.
884022
Fabriqué en
Europe
970850
12 L - ø275xHt540 mm Hauteur sous robinet 140 mm - 1,5 kW - 230 V mono 884210
HT
989301
PERCOLATEUR 223,50
1
À partir de
Machine à café inox à filtres ronds avec indicateur de quantité. 2 systèmes de chauffage distincts : un pour passer le café, l’autre pour conserver le café chaud.
884206
292,50
989302
15 L (120 tasses) Hauteur sous robinet 140 mm ø280xHt600 mm 1,6 kW- 230 V mono 989305
1
Thermos inox 2 L 18 L/h (144 tasses) 360x195x460 mm 1,9 kW - 230 V mono
12 L (96 tasses) Hauteur sous robinet 120 mm ø280xHt550 mm 1,6 kW - 230 V mono 989304
285,00
989301
6,5 L (50 tasses) Hauteur sous robinet 100 mm ø280xHt480 mm 800 W - 230 V mono
Filtres à café HT
Lot de 1000 filtres 90x250 mm 884213
27,00
1
58,35
1
TOASTER À CONVOYEUR
Fabriqué en
CRÊPIÈRES
France
• Haut rendement (14 douzaines/h de crêpes fines cuites sur les 2 faces). • Mobile et encastrable. • Puissance supérieure permettant une utilisation en extérieur. • Livrée avec raclette en bois. • Plaque en fonte émaillée de ø 400 mm
ø400mm
ø400mm
À partir de
622,50
HT
885287 230 V mono 885288 Gaz
910400
Ouverture 180 mm 530x370x400 mm 1,34 kW - 230 V mono 910400
622,50
Ouverture 255 mm 530x450x400 mm 2,24 kW - 230 V mono 910402
1
675,00
367,50 1 405,00 1
367,50
HT
2 plaques ø 400 mm - 860x485x240 mm - Haut rendement 2 plaques ø 400 mm - 6 kW - 230 V mono
885287
1
GAUFRIER LIÉGEOIS
Fabriqué en
1
Construction en acier inox. Plaque en fonte de ø 400 mm. Thermostat réglable de 0 à 300°C. Interrupteur marche / arrêt, voyant lumineux de sécurité.
GRILLE PAINS
France
59,85
• Un bac amovible inférieur récupère l’excédent de pâte facilitant ainsi le nettoyage. • Interrupteur marche/arrêt. • Thermostat de régulation 300°C. • Voyants de contrôle. • Pieds réglables.
HT
910390
• 4 fentes larges pour 4 tranches épaisses • Ejection automatique
24 alvéoles 15x18 mm - Cuisson en 2 mn 30 s 305x440x230 mm - 1,6 kW - 230 V mono
675,00
690,00
885286
Version électrique : résistance en spirale intégrée sous la plaque en fonte, thermostat 0 à 300°C, voyant de contrôle. Version gaz : brûleur 8 branches en étoile, bouton de réglage, thermocouple de sécurité. Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN.
Contrôle de la vitesse réglable. Double système de chauffe.
885290
À partir de
ø400xHt160 mm - Haut rendement 1 plaque ø 400 mm 14 douzaines/h - 3,6 kW
• Crêpière idéale pour la cuisson simple et rapide de crêpes fines • Comprend également un répartiteur • Répartition uniforme de la chaleur ø 400 mm
Pour 4 tranches. 380x340x230 mm. 1,75 kW 230 V mono
1
910390
Plaque fonte pour obtenir des gaufres bien dorées et croustillantes en 2’30. Permet de faire des gaufres à partir de pâte fraîche maison, de pâtons surgelés ou de gaufres surgelées précuites.
59,85
1
Corps en acier inoxydable. 3 fonctions (griller, décongeler, chauffer). 3 diodes de contrôle. Livré avec cordon.
Buffet VITRINES CHAUFFANTES
À partir de
285,00
HT • Idéale pour garder les produits
boulangers au chaud. • Vitrine chauffante en acier fin
980825
Temp. réglable jusqu’à +65 °C 2 niveaux - 500x400x415 mm 250 W - 230 V mono Temp. réglable jusqu’à +65 °C 3 niveaux - 660x437x655 mm - 1,84 kW - 230 V mono 980827
412,50
1
Temp. réglable jusqu’à +65 °C 1 niveau - 500x400x280 mm 250 W - 230 V mono 980825
285,00
980826
1
MACHINE À CRÈME GLACÉE & SORBET
VITRINE RÉFRIGÉRÉE
Température de -18°C à - 35°C 1,5 L de glace en 30 à 40 mn 380x290x310 mm - 150W - 230 V mono
Froid ventilé 0 à +12°C 120 L - 2 niveaux 678x568x670 mm - 230 V mono
980715
373,50
1
Dégustez des glaces naturelles et parfumées, parfaitement mélangées.
348,00
1
Vitrage plexiglas toute surface. Acier nickelchrome. Bac à eau pour l’humidification compris. Interrupteur marche/arrêt. Réglage de la température par thermostat.
948328 1 080,00
1
160 L - 3 niveaux 873x570x670 mm - 230 V mono 948329 1 185,00
1
À partir de
1 080,00
HT
948328
Idéale pour présenter et conserver vos sandwichs et pâtisseries ! Compresseur froid autonome incorporé. Minuterie 60 mn. Afficheur de la température et du temps restant. Alarme en fin de cycle. Accessoires inclus : une palette à glace, une mesure, mode d’emploi et recette gourmande.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Gaz réfrigérant sans CFC permettant une meilleur circulation de l’air. Dégivrage automatique. Thermostat électronique et digital. Affichage de la température par éclairage LED pour un contrôle précis et facile à lire.
79 • Le meilleur de la cuisine
Cafétéria & buffet BAIN MARIE
PRIX LE PLUS BAS
24 L - Profondeur 200 mm 340x540x240 mm 1,4 kW - 230 V mono 980812 165,00
CHAFING DISH
Chauffe-électrique uniquement
Brûleur à alcool uniquement
1
Chauffe-électrique uniquement
Nouvelle Génération Chafing dish pour bac GN1/1 Robinet de vidange. Inox 18/10. Régulateur de chauffe. Sécurité thermique. Thermostat réglable avec témoin lumineux. Cuve emboutie sans soudure. A poser.
Chafing dish pour bac GN1/1
Couvercle amovible Livré avec brûleur à alcool 625x353x345 mm 000850
88,50
Couvercle rotatif Roll Top Livré avec brûleur à alcool 510x540x480 mm
1
Construction inox. Cadre support inox avec 2 poignées. Livré avec 1 bac inox à eau GN 1/1 prof 100 mm, 1 bac inox aliment GN 1/1 prof 65 mm, 1 couvercle inox dôme avec poignée, 2 brûleurs avec régulateur de la chaleur.
Sans robinet de vidange. 24 L - Profondeur 200 mm 340x540x240 mm 1,4 kW - 230 V mono 980816 135,00
003189 1 198,00 Chafing dish électrique avec thermostat. Acier inoxydable.
Choisissez : brûleur à alcool ou chauffe électrique
1
Inox 18/10. Régulateur de chauffe. Sécurité thermique. Thermostat réglable avec témoin lumineux. Cuve emboutie sans soudure. A poser.
MARMITE À SOUPE
RÉCLAMEZ l’original
Vitre pour visualiser les aliments!
Chafing dish pour bac GN1/1
Couvercle rotatif roll top. Livré avec brûleurs à alcool. 670x460x440 mm
Couvercle rotatif roll top. Livré avec brûleurs à alcool. 510x540x480 mm
000851 1 360,00 Design raffiné. Acier inoxydable poli miroir. Résiste à la corrosion. Facile d’essuyage et de nettoyage.
SYSTÈME DE CHAUFFAGE
Cuve inox 10 L - ø 400 mm 4 kW - 230 V mono 063290
111,00
000853
345,00
1
Les résistances s’adaptent sur tous les chafing dish ci-dessus. Vous pouvez ainsi opter pour un système de chauffe électrique ou un système de chauffe par gel.
Gel de chauffe Seau de 4 kg
1
980702
23,40 1
Résistance électrique Sans thermostat
• Maintien à bonne température par bain-marie. • Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C.
000855
Gel de chauffe éthanol Boîte de 225g 042701
FONTAINES À EAU
1,35 72
À partir de
INOX 18/10
720,00
HT
523091
À partir de
1 582,50 524356
Niagara inox 18/10
2 becs (Hauteur 311 mm) Production Réfrigérée +3 à +10°C - 230 V mono NIA 50 ISL - 180 W 524356 362x362x1480 mm 50 L/h - 1 582,50 Débit continu : 10 L/h 524357 Avec Application Copper 1 783,50 NIA 65 ISL - 300 W 522945 480x405x1480 mm 65 L/h - 1 684,50 Débit continu : 40 L/h 524350 Avec application Copper 1 785,00 NIA 120 ISL - 680 W 522946 480x405x1480 mm 120 L/h - 1 837,50 Débit continu : 70 L/h 524351 Avec application Copper 1 965,00
• Double serpentin pour distribution simultanée d’eau fraiche et ambiante sur les 2 sorties (sur modèle NIA 120) • Température ambiante 25°C, arrivée d’eau à 20°C
HT • Bac anti-gouttes • 2 sorties eau froide / eau ambiante • Débit 28L/H • Porte gobelet intégré
River
RIVER 25 - 190 W - 25 L/h Robinet col de cygne 340x325x960 mm Réfrigérée +8 à +12°C - 230 V mono
1 1
523091
1
720,00
1
River inox 18/10
RIVER 25 I - 190 W - 25 L/h Robinet col de cygne 340x325x960 mm Réfrigérée +8 à +12°C - 230 V mono
1 1 1
523088
523090
Avec appliction Cooper 315x335x1112 mm Débit 28L - 150 W
943,50
817,50
1
Système de Filtration
Connect 28A/CU
523093
1
Modèles avec application COPPER. Tous les matériaux polymères à l’intérieur de la fontaine sont remplacés par du cuivre métallique pur à 99%, dont la particularité est de tuer toutes formes de bactéries polluantes. Les procédures d’assainissement deviennent inutiles !
80 • Le meilleur de la cuisine
TOP QUALITÉ
Chafing dish pour bac rond
45,00
1
Température ambiance 25°C, arrivée d’eau à 20°C. Existe en version murale. En options : ouverture frontale, filtre, pédale...
25 L/h
47,70
1
Le transport isotherme Possibilité Fabriqué en
CONTENEUR CHARGEMENT FRONTAL
Europe
Financement
Conteneur isotherme AF 3
AF6 - 30,5 L - Blanc Extérieur 883041 Conteneur 410x360x440 mm Intérieur 330x275x340 mm
4
AF7 - 63 L - Bleu Extérieur 883042 Conteneur 440x640x480 mm Intérieur 335x540x360 mm
322,50 1
5
AF8 - 68 L - Bleu Extérieur 883043 Conteneur 440x640x480 mm Intérieur 335x540x380 mm
352,50 1
6
AF12 - 90 L - Blanc Extérieur 946212 Conteneur 440X665X650 mm Intérieur 330x533x515 mm
474,00 1
AF150 - 148 L - Blanc Extérieur 980860 Conteneur 570x790x725 mm Intérieur 430x650x530 mm
742,50 1
7
313,50 1
• 12 GN1/1 • Pas de 40 mm • Empilable • 14 kg à vide
Pour le transport d’aliments à température contrôlée en liaison fraîche ou chaude ou réfrigérée.
6 • Pour le transport de denrées périssables à température contrôlée, dans le respect de la “chaîne du froid”
• 6GN1/2 • Fermeture en acier inox • Poignées extractibles • 6 glissières intérieures • Empilable
4
7
7GN1/1
600x400mm 3 5 • 8GN1/1 • Pas de 40 mm
Possibilité Financement
1 093,50
PRIX ACCORD FABRICANT
TOP QUALITÉ
HT
890251
Ohrs 20C
2hrs 10C
4hrs 20C
6hrs 20C
8hrs 40C PC
Ohrs 840C
2hrs 780C
4hrs 740C
6hrs 710C
8hrs 680C
6GN1/1
6GN1/1
PC
12GN1/1 8
Conteneur isotherme avec porte à charnière
9
Pour 12 niveaux GN 1/1 conteneur double 1 093,50 1 10 890251 Gris à roulettes extérieur 641x450x1263 mm Nouvelle gamme “Cateraide”. Empilable. Ouverture frontale.Design ergonomique. Excellent maintien en température.Compatible avec la plaque froide Catercooler. 10
478,50 890294
HT
388,50
Conteneur isotherme Catermax
946044
8
roue - 89 L 946044 Sans Gris Extérieur 679x476x705 mm
388,50 1
9
roues - 89 L 946042 Avec Noir Extérieur 679x476x854 mm
387,00 1
Container pour transport de bacs GN en liaison froide ou chaude. Conteneur avec couvercle sans joint amovible. Empilable. Facilement nettoyable. Poignée moulées.
CONTENEUR ISOTHERME AVEC PORTE CHAUFFANTE
Fabriqué en
Europe
6GN1/1
12
HT
Bloc moteur chauffant en acier inox pour la partie interne et en ABS pour la partie externe.
Porte e nt pivota nt un tta perme ent aisé ! m charge
• Pour le transport de bacs en liaison froide ou chaude • Ouverture frontale pour livraison fractionnée • Idéal pour le transport de bacs de hauteurs différentes • Porte composée d’un dispositif électrique amovible ! • Pour maintenir les aliments à température en cas de service non immédiat
13 14
Conteneur isotherme AF Conteneur AF7 - 63 L - 7GN1/1 - Gris Extérieur 14 942262 440x640X480 mm - Intérieur 335x540x630 mm
11
1 065,00 1
AF12 - 90 L - 12GN1/1 - Gris Extérieur 942272 Conteneur 440X665X650 mm - Intérieur 330x533x515 mm 1 230,00 1 15 990192 Chariot pour AF12
Conteneur isotherme avec porte à charnière Pour 6 niveaux GN 1/1 - Noir Extérieur 478,50 1 11 890294 655x495x706 mm 12 890296 Kit 4 roulettes dont 2 pivotantes avec frein 118,50 1 13 890297 Plateau à roulettes 223,50 1 Facilité de transport : peut-être utilisé avec un kit 4 roulettes fixées directement sous le conteneur (fixations intégrées) ou posé directement sur un chariot Dolly en options. 6 glissières intérieures pour recevoir une combinaison de bacs gastronormes de 150, 100, 65 ou 20 mm de profondeur (exemple 6 bacs de 65 mm)
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
15
328,50 1
Porte composée d’un dispositif électrique amovible. 14,6 kg à vide. Thermostat +63°/+85°C. Thermomètre intégré. Peut être branché sur secteur option transformateur pour les 12V. La forme de la protection interne en acier inox est étudiée pour empêcher le contact accidentel du groupe chauffant avec les aliments liquides transportés. Porte en polyéthylène adapté au contact alimentaire. Poignées intégrées en acier inox. Elle ne contient pas de gaz potentiellement toxiques. Protection IP X 4 qui garantit l’isolation du groupe moteur des éclaboussures et de la pluie.
81 • Le meilleur de la cuisine
Le transport isotherme CONTENEUR ISOTHERME
Possibilité Financement
CONTENEUR ISOTHERME CATERAID
Fabriqué en
Europe
1
S’empile sur les distributeurs de boisson de 9,5 L et 19 L
3
Conteneur isotherme EY13 sans robinet EY13 - 13,75 L 942251 Conteneur Bleu Extérieur 430x240x375 mm 942252 Récipient intérieur
2
201,00
1
52,50
1
1 2 3
Recommandé pour les sauces ou les soupes : pratique avec l’utilisation du conteneur amovible ou plus grande capacité en versant le liquide directement.
890270 Sans robinet LD350N01 13 L - Marron - Extérieur 431x241x457 mm 890271 Avec robinet XT250003 9,5 L - Noir 438x273x469 mm 890272 Avec robinet XT250025 9,5 L - Marron 438x273x469 mm
223,50 253,50 253,50
1 1 1
Modèle large et doté du système de verrouillage le plus conséquent jamais vu sur un distributeur à boisson. Un couvercle XT et un joint torique amélioré pour assurer une meilleure étanchéité. Compact et empilable avec les autres produits Cateraide ou ceux des principaux concurrents.
Fabriqué en
Europe
PLAQUE EUTECTIQUE GN1/1
Fabriqué en
Europe
1
2
4
QC5 - 4,3 L - Gris/bleu Extérieur 237,00 883034 Conteneur 245x350x395 mm QC10 - 10 L - Gris/bleu Extérieur 883036 Conteneur 270,00 430x240x430 mm QC20 - 19 L - Gris/bleu Extérieur 883313 Conteneur 309,00 295x465x460 mm Pour liquides à température contrôlée froide ou chaude.
1 1 1
980865 Plaque eutectique GN1/1 - Surgelée 73,50 980864 Plaque eutectique GN1/1 - Fraiche 58,50 980863 Plaque eutectique GN1/1 - Chaude 88,50 890261 Plaque GN1/1 - Froid CaterCooler 103,50 890262 Plaque GN1/1 - Chaude 88,50 Le modèle exclusif CaterCooler est parfait pour maintenir froids à basse température sans avoir à utiliser de glace.
1 1 1 1 1 des aliments
270,00
Conteneur isotherme sans robinet (simple nourriture)
382,50 1 448,50 1
HT
980804
Parfait pour le tranport et le service de la soupe
Europe
Détails du plateau : - 1 plateau TS60, - 1 fermeture de plateau TS60, - 1 assiette porcelaine 2 compartiments ø 260 mm, - 1 Couvercle polycarbonate étanche, - 3 bols porcelaine ø 120 mm 35 cl, - 3 couvercles ø 120 mm.
Plateau individuel TS60 combi complet 980804 Gris et orange avec vaisselle 1 270,00 530x370x105 mm Transport facile : il peut s’empiler, ses dimensions externes sont compatibles avec tout type de chariot de transport de dimensions standard. La fermeture de plateau permet de transporter le plateau d’une seule main.
• Déperdition de 3 à 4°C / heure • Très bonne isolation !
TRANSPORT CHAUD
Fabriqué en
• Vaisselle d’origine • S’adapte parfaitement aux alvéoles
HT
883106
883106 6 L - ø238xHt280 mm 883107 10 L - ø252xHt362 mm
3
PLATEAU INDIVIDUEL AVEC VAISSELLE
TRANSPORT DE LIQUIDE
382,50
5 1 2 3 4 5
Possibilité Financement
ARMOIRE DE LIAISON CHAUDE
Fabriqué en
France
• Intérieur totalement hermétique avec angles arrondis, groupe amovible, moteur extractible et facile à nettoyer. • Groupe chaud amovible (nettoyage et maintenance facilités) • Bac humidificateur amovible • Résistances ventilées • Température homogène • Câble de connexion en spirales • Pas de 70 mm pour bac de 65 mm de profondeur • Livré avec 2 couvercles polycarbonate • Isolation laine de roche • Chauffage 1,5 kW • 120 assiettes ø180 à 280 mm
Moteur extractible et facile à nettoyer
Armoire de liaison chaud ventilé de 30 à +90°C
Chariot chauffant à niveau constant piles de 120 assiettes ø180 à 290 mm 944512 2 960x485x900 mm - 1,5 kW - 230 V mono
1 348,50
1
Construction acier inox. Couvercle cache assiette. Interrupteur marche/arrêt avec voyant. Thermostat mécanique réglable de 0 à 90°C. Câble spiralé étirable sur 2 mètres avec prise surmoulée. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à freins à chape polyamide. 4 butoirs de protection. Cache de protection des ressorts en inox.
82 • Le meilleur de la cuisine
10GN2/1
522780 Chariot de liaison CC-10GN - 10 niveaux GN2/1 - 770x850x1240 mm - 2,1 kW - 230 V mono 2 625,00 522781 Chariot de liaison CC-17GN - 17 niveaux GN2/1 - 770x850x1700 mm - 2,6 kW - 230 V mono 3 585,00
17GN2/1 1 1
Construction inox 18/10 avec structure et composants renforcés. Isolation polyuréthane haute densité. Glissières latérales extractible au pas de 70 mm (livré sans clayette). Groupe chaud amovible avec résistances ventilées et bac humidificateur avec système anti-vagues. Protection de sécurité via fusible thermique. Panneau de commande avec interrupteur lumineux et thermostat digital réglable avec écran LED. Portes avec ouverture 180° et avec serrure et clef. 4 roues pivotantes dont 2 avec frein. Poigné, pare-choc et charnières conçus pour durer.
Chariots et conteneurs CONTENEUR ISOTHERME Convient pour 4 GN 1/1, 8 GN 1/2, 12 GN 1/3 d’une profondeur de 65 mm
Peut recevoir une grande variété de bacs GN 1/1, 1/2, 1/3 jusqu’à une hauteur de 200 mm
1
Fabriqué en
Europe
PRIX ACCORD FABRICANT
2
Conteneur isotherme Catermax L - Gris Extérieur 946041 52 749x483x394 mm
264,00 1
Container pour transport de bacs GN en liaison froide ou chaude. Conteneur avec couvercle sans joint amovible. Empilable. Facilement nettoyable. Poignée moulées.
Conteneur isotherme porte coulissante 1 2
Conteneur isotherme GN18/18 - 49 L Extérieur 640x460x380 mm 942254 GN18/18 Intérieur 543x365x245 mm
Fabriqué en
France
latéral - Marron Pour 6 niveaux 890319 chargement (GN 1/1) - Extérieur 655x495x706 mm
478,50 1
Les couvercles et les portes des conteneurs se ferment en les faisant coulisser et restent fermés sans la nécessité d’un verrou. Un système de porte et de joints d’étanchéité fait de ce conteneur l’un des plus sûrs et fiables du marché.
315,00 1
Ouverture supérieure. Utilisable avec des plaques eutectiques. Poignées extractibles. Garanti pour une température de contact de -30 à +85 °C. Emplacement 1GN1/1 H200 PLUS. Plaque eutectique.
CHARIOT PORTE-ASSIETTES
par le dessus - Marron Profondeur 315,00 1 890318 chargement 100 mm - Extérieur 666x467x349 mm
823,50
HT
990191
Tube inox 25x25 mm fils inox ø 5 mm 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 avec freins chape composite.
Chariot porte assiettes inox mm 944540 1065x450x810 Pour 200 assiettes ø290 mm 1065x740x810 mm 944541 Pour 400 assiettes ø290 mm PVC 944542 Housse pour chariot 200 assiettes PVC 944543 Housse pour chariot 400 assiettes
2 grilles de séparations anti-chute.
447,00 1
HACCP
44,85 1 53,25 1
Chariot porte assiettes polyéthylène
mm 990191 850x750x750 823,50 1 Pour 200 à 400 assiettes ø130 à 300 mm Chariot pour assiettes de ø 130 à 300 mm, capacité de 4 à 8 piles d’assiettes, 50 assiettes et plus par pile, doté de 4 séparateurs règlables, 4 roues pivotantes dont 2 à freins.
CHARIOT À VAISSELLE/PLATEAUX
810,00
337,50 1
CHARIOT DE SÉCHAGE/STOCKAGE
INOX 18/10
TOP QUALITÉ
HT
942009
Fabriqué en
France
238,50
HT
942014
Housse de protection Lavable, grande longévité 1020x610x1020 mm En 942014 cristal armé, cousue et gansée. Fermeture à glissière, maillons injectés, ouverture coté 1020 mm de 100 housses jetables Polyéthylène basse 942013 Lot densité Transparentes
niveaux - 870x580x1410 mm 942009 2 Pour 160 plateaux 460x360mm ou 300 assiettes 3 niveaux - 870x580x1410 mm 942004 Pour 240 plateaux 460x360 mm ou 450 assiettes
810,00 1 975,00 1
Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Structure tube 25x25 mm. Trous d’évacuation. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 avec freins. Chape inox. Axe et roulement inox. Inclinaison ergonomique pour faciliter les manipulations.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
238,50 1 55,50 1
Chariot niveaux GN1/1 1000x585x1800 mm 942008 4 Pour 60 bacs GN1/1 942015 2 niveaux GN1/1 + 1 niveau GN2/1 1000x585x1800 mm
1 110,00 1 1 110,00 1
Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Structure tube 25x25 mm, fil inox ø5 mm. Barre d’arrêt escamotable sur chaque face par niveau. 4 roues pivotantes ø 125 mm dont deux avec freins. Chape composite. Pour bacs gastro, grilles, plaques…
83 • Le meilleur de la cuisine
CHARIOT GASTRO MOBILE
Fabriqué en
France
• Encastrable
397,50
HT
944502
plateau pour 1xGN1/1 ou 944502 1 397,50 1 2xGN2/1740x625X850 mm Construction acier inoxydable. Pour bac GN2/1 ou GN1/1 (non fourni). 4 roues ø 125 mm dont 2 à freins. Chape polyamide.
LES CHARIOTS INOX 18/10
CHARIOT DE SERVICE SOUDÉ
Fabriqué en
France
900 mm
247,50
CHARIOT DE SERVICE DÉMONTABLE
172,50
HT
HT LIVRAISON
EN KIT
944561
944500
944500 2 plateaux 800x500 mm Espacés de 560 mm 900x600x950 mm 944501 3 plateaux 800x500 mm Espacés de 260 mm 900x600x950 mm
247,50 279,00
Construction inox. 50 kg de charge utile par plateau. 4 roues ø 125 mm, dont 2 à freins. Chape polyamide.
1000 mm
1 1
944560 2 plateaux Espacés de 570 mm 550x800x945 mm 944561 3 plateaux Espacés de 270 mm 550x800x945 mm
127,50 172,50
1 1
Chariots démontables et livrés à plat. Montage avec vis BTR livrées + clef. 50 kg de charge utile par plateau. 4 roues ø 125 mm dont 2 avec freins.
CHARIOT DE SERVICE
PRIX LE Possibilité PLUS Financement BAS LIVRAISON
EN KIT
193,50
HT
988215
INOX 18/10
Fabriqué en
France
PRIX ACCORD FABRICANT 944508 2 plateaux 1000x600x960 mm 944509 3 plateaux 1000x600x960 mm
84 • Le meilleur de la cuisine
Polyéthylène gris résistance optimale. Facile d’entretien. 45 kg de charge utile par plateau (soit 135 kg). 4 roues pivotantes ø100 mm, bandage non tachant et silencieux. Poignées ergonomiques.
330,00 390,00
1 1
plateaux 800x500 mm 988215 3 Espacés de 280 mm 1032x508x960 mm 193,50 1 988217 Corbeille à déchets 63,00 1 988216 Boite à couverts 31,50 1
CHARIOT PLATE-FORME
Extra
RÉSISTANT
Poignée Rabattable
108,00
HT
988272
117,00
Chariot Jusqu’à 150 kg Plateau 660x475 mm 67,50 1 730x475x830 mm Jusqu’à 300 kg 988271 Plateau 825x615 mm 88,50 1 900x610x880 mm Dossier repliable, plateau tôle acier peint avec revêtement antidérapant bleu, pare-chocs de sécurité. 4 roues (pivotantes à l’avant, fixes à l’arrière), chapes zinguées, bandages non tâchant. Roues ø 100 mm sur petit modèle, ø 130 mm sur grand. 988270
Poignée rabattable
HT
S’aggrandit Se raccourcit Se ferme
988274
700 mm 500 m m
Chariot aluminium Jusqu’à 150 kg 988274 Plateau 740x470 mm 117,00 1 760x480x910 mm Dossier repliable, plateau alu renforcé anti-glisse. Pare-chocs caoutchouc sur 4 côtés. 4 roues ø100 mm (pivotantes à l’avant, fixes à l’arrière), chapes zinguées, bandages non tâchant.
Chariot 988272 Jusqu’à 150 kg 740x470x910 mm 108,00 1 Plate-forme profilés alu avec dispositif de blocage plié/replié. Protection des angles par 4 coins PVC. Dossier télescopique repliable, acier chromé nu avec verrouillage automatique. 4 roues ø100 mm (pivotantes avant, fixes arrière), chapes zinguées, bandages non tachants.
DIABLE
79,50
Jusqu’à 80 kg 79,50 1 485x430x990 mm Jusqu’à 90 kg 63,00 1 12 988275 410x410x1100 mm Dossier télescopique à verrouillage automatique. Poignée télescopique. 11
HT Roues pliables
988273
988273
63,00
Poignées TÉLESCOPIQUES
France
964,50
HT
944510
12
Pour 6 paniers verres 115 mm ou 10 paniers verres 75 mm
Chariots et casiers
CASIER DE LAVAGE
Fabriqué en
HT
988275
11
CHARIOT À NIVEAU CONSTANT
944511 Pour casiers 817x545x930 mm 1 087,50 1 140 plateaux 530x370 mm 944510 Pour 964,50 1 817x545x930 mm Construction en acier inoxydable, plate-forme épaisseur 12/10ème. Guidage de la partie mobile à l’aide de 4 galets montés sur roulements à billes. 4 roues pivotantes ø 125 mm à chape polyamide dont 2 à frein. Butoirs de protection en polyéthylène moulé.
Possibilité Financement
1
Fabriqué en
CHARIOT À GUIDON
238,50
Casier à verres Opticlean™
France
HT
944550
pour 25 verres ø86mm (maxi) 087175 Casier à verres - 501x501x87 mm 087176 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm
32,85 1 11,85 1
pour 36 verres ø73mm (maxi) 087181 Casier à verres - 501x501x87 mm 087182 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm
32,85 1 11,85 1
pour 49 verres ø63mm (maxi) 087200 Casier à verres - 501x501x87 mm 087201 Réhausse casier à verres - 501x501x40 mm
37,35 1 11,85 1
3
Acier inoxydable 18/10, 4 roues pivotantes ø 125 mm. Surface utile 510x510 mm. Plateau inox ouvert dans les angles pour faciliter les écoulements. Charge maximale 80 kg.
2
Casier de lavage Opticlean™ 1 2 3
4
à couverts 8 compartiments 898168 Panier Livré sans poignée - 205x430x130 mm 890160 Godet à couverts - 94xHt127 mm à couverts vrac Maille fine 898164 Casier 501x501x81 mm pour 18 assiettes ou 9 plateaux 130000 Casier avec picots - 501x501x81 mm pour plateaux longs avec picots 990161 Casier 501x501x81 mm pour objets creux 087174 Casier Maille ajourée - 501x501x81 mm
18,00 1 4,35 1 25,35 1 25,35 1 44,85 1 25,35 1
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
4
944550 pour casiers 570x515x875 mm
238,50 1
85 • Le meilleur de la cuisine
Les échelles
ÉCHELLE SOUDÉE
Possibilité
ÉCHELLE DÉMONTABLE Fabriqué en
Europe
Fabriqué en
Financement
France
PRIX ACCORD FABRICANT
LIVRAISON
EN KIT
PRIX ACCORD FABRICANT
À partir de
198,00
Construction soudée inox Montants tube 25x25 mm 4 roues pivotantes ø 125 mm dont 2 à frein Avec chape polyamide Pare-chocs annulaires
HT
816740
2
3 4
5
1 1
Échelle gastronorme Soudée, inox, à glissières et plan de travail 942005 Échelle 8 niveaux GN 1/1 Pas de 81 mm - Entrée 325 mm 653x454x900 mm 942006 Échelle 8 niveaux GN 2/1 Pas de 81 mm - Entrée 530 mm 773x659x900 mm
2
4
Échelle gastronorme Soudée, inox et à glissières 942001 909916 942003 909917
Échelle 20 niveaux GN 1/1 Pas de 77 mm - Entrée 325 mm653x454x1785 mm 300 housses jetables GN 1/1 Échelle 20 niveaux GN 2/1 Pas de 77 mm - Entrée 530 mm 773x659x1785 mm 100 housses jetables GN 2/1
313,50 147,00 328,50 58,50
1 1 1 1
Échelle gastronorme démontable, inox, glissières et plan de travail 816740 Échelle 7 niveaux GN 1/1 + plan de travail 816741 Échelle 7 niveaux GN 2/1 + plan de travail
267,00 1 322,50 1 5
198,00 217,50
1 1
Échelle gastronorme démontable, inox, à glissières 816722 Échelle 20 niveaux GN 1/1 Entrée 325 mm 555x382x1838 mm 816725 Échelle 20 niveaux GN 2/1 Entrée 530 mm 675x587x1838 mm
Échelle pâtissière Soudée, inox et à glissières 942002 Échelle 16 niv. 600x400 mm Pas de 94 mm - Entrée 400 mm725x539x1785 mm
ÉCHELLE ENCASTRABLE
Fabriqué en
Europe
1 1
253,50
1
Échelle pâtissière démontable, inox et à glissières 816727 Échelle 20 niveaux 600x400 mm Entrée 400 mm 440x620x2000 mm
3
268,50 277,50
Construction acier inox. Livrée en carton à plat. 4 roues chape polyamide bandage polypropylène chargé fibre de verre, dont 2 avec frein. Pare-chocs annulaires.
330,00 1
CHARIOT CAFÉTÉRIA
Possibilité Financement
Fabriqué en
France
PRIX ACCORD FABRICANT
8
7
PRIX ACCORD FABRICANT
9
Soudée, inox 7 8
Disponible avec parois latérales (nous consulter).
Échelle gastronorme Encastrable, soudée, inox et à glissières 942060 Échelle 20 niveaux GN 1/1 Pas de 77 mm 655x455x1785 mm 942061 Échelle 20 niveaux GN 2/1 Pas de 77 mm 775x655x1785 mm
448,50 1 487,50 1
Échelle pâtissière Encastrable, soudée, inox et à glissières 942050 Échelle 20 niveaux 600x400 mm Entrée 400 mm Hauteur 1810 mm
86 • Le meilleur de la cuisine
942010 Échelle 12 niveaux Pas de 125 mm Entrée 530x320/370 mm 515x630x1790 mm 942011 Échelle 2x12 niveaux (côte à côte) Pas de 125 mm Entrée 530x320/370 mm 930x630x1790 mm 944544 Échelle 2x12 niveaux (dos à dos) Pas de 125 mm Entrée 400/480x320/370 mm 620x790x1790 mm
487,50 1
Housses de protection jetables 9
960053 Dérouleur mural 1 148,50 960054 200 housses - 290x200x2000 mm 126,00 1 Pour tout type d’échelle GN 1/1, GN 2/1 et pâtissière 600x400 mm. Polyéthylène haute densite, translucide. Qualité alimentaire. Pre-découpé. Ep. 20 µ. En rouleau de 200 housses.
442,50 532,50 447,00
1 1 1
ENVIRONNEMENT INOX INOX 18/10
• 3 étagères réglables 100 kg / étagère • 2 Portes coulissantes • Serrure
Possibilité Fabriqué en Financement
Europe
1 333,50
HT
480082
• 3 étagères réglables + 1 fixe • Portes battantes doublées, serrure • Toit incliné
Armoire de rangement 1 porte battante 480080 1 500x600x2000 mm 003,50 1 2 portes battantes 480082 1000x600x2000 mm 1 333,50 1
Armoire de rangement 480079 1200x600x2000 mm 1 890,00 1 480077 1400x600x2000 mm 2 085,00 1
ARMOIRE MURALE SUSPENDUE
INOX 18/10
ARMOIRE D’ENTRETIEN
1 170,00
HT
480078
• Séparation verticale pour ranger les balais • 3 demi-étagères réglables + 1 fixe • Portes battantes, serrure • Toit incliné
Armoire d’entretien
Armoire murale suspendue 2 portes 525750 525751 425312 425313 525752 525753
1000x400x600 mm 1200x400x600 mm 1400x400x600 mm 1600x400x600 mm 1800x400x600 mm 2000x400x600 mm
508,50 538,50 585,00 727,50 823,50 810,00
Inox 18/10, Aisi 304, 2 portes coulissantes, 1 étagère intermédiaire renforcée par omega, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée.
1 1 1 1 1 1
INOX 18/10
MEUBLE NEUTRE
porte battante 480078 1 600x500x2000 mm 1 170,00 1 2 portes battantes 1 455,00 1 480076 1000x500x2000 mm Inox 18/10, Aisi 304. Plancher avec oméga inox de renforcement. 4 pieds en acier inox réglables +/- 50 mm.
INOX 18/10
MEUBLE CHAUFANT
Possibilité Fabriqué en Financement
Europe
Meuble neutre 2 portes coulissantes 525731 425322 425324 425328 425329 525735
central 1200x700x850 mm Central 1400x700x850 mm Central 1800x700x850 mm Adossé 1200x700x850 mm Adossé 1400x700x850 mm Adossé 1800x700x850 mm
960,00 1 110,00 1 290,00 990,00 1 140,00 1 350,00
1 1 1 1 1 1
Inox 18/10, Aisi 304. 2 portes coulissantes, 1 étagère intermédiaire, pour charges lourdes, réglable en hauteur, poignée intégrée, 4 vérins inox réglables.
Kit 4 roues 816404 pour meuble à piètements ronds 105,00 1
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Conduit de ventilation inox. Cadre extérieur équipé avec interrupteur on/off, voyant lumineux, thermostat et thermomètre mécaniques. Plan de travail adossé en acier inox. Étagère intermédiaire. Plancher ajouré avec double renforcement. Pieds inox Ht 130 mm, réglables en hauteur +/- 50 mm.
• Parfaite circulation et distribution de l’air • Portes coulissantes isolées doublées
Meuble chauffant 2 portes coulissantes 1600x700x850 mm 525747 Adossé 85°C maximum - 2 kW - 230 V mono
1 785,00
1
87 • Le meilleur de la cuisine
Conception réduisant l’émission de CO2 de 15% Inox recyclable à 100 %
Fabriqué en
France
ECOLOGIQUE
• FACILITÉ DE MONTAGE : Montage par simple emboîtement autobloquant, rapide et sans outils. Système breveté. Assemblage par vis du piétement et du cache-bacs pour les plonges. • FACILITÉ D’INSTALLATION : Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm)
NEW
ÉTAGÈRE
ARMOIRE
NEW
ARMOIRE HAUTE À PORTE COULISSANTE 816752 1000x600x1800 mm 816753 1200x600x1800 mm
2 175,00 1 2 430,00 1
ÉTAGÈRE
Support pour four à micro-ondes 816750 500x600 mm - Dimensions compatibles 133,50 1 avec la plupart des micro ondes
Acier inoxydable alimentaire - dessus horizontal - portes coulissantes doublées suspendues sur un rail disposé en partie supérieure, avec butées de fin de course - poignées pliées avec bords écrasés sur toute la hauteur des portes - 3 étagères réglables - charge jusqu'à 160 kg par étagère
NEW
MEUBLE NEUTRE Acier inoxydable alimentaire - Hauteur 900 mm dessus doublé par panneau stratifié hydrofuge dosseret plié hauteur 100 mm - bandeau avant de hauteur 40 mm - poignées pliées avec bords écrasés sur toute la hauteur des portes - étagère intermédiaire réglable supportant jusqu’à 100 kg au mètre - portes coulissantes doublées
NEW
MEUBLE NEUTRE À PORTES COULISSANTES 816754 1200x700x900 mm 1 485,00 1 816755 1400x700x900 mm 1 575,00 1 816756 1800x700x900 mm 1 680,00 1
ARMOIRE PRODUIT D’ENTRETIEN
Acier inoxydable alimentaire. 1 816751 3 demi-étagères réglables 1 350,00 + 1 inférieure fixe Acier inoxydable alimentaire - dessus horizontal porte battante doublée avec fermeture à clé 3 demi-étagères réglables + 1 inférieure fixe
KIT 4 ROULETTES POUR LES MEUBLES 4 roulettes chape inox 525690 Kit ø 125 mm dont 2 à freins 148,50 1
Découvrez nos nouveautés ! PLONGE ADOSSÉE
TABLE DU CHEF ADOSSÉE
Bac 400x500 mm avec ou sans étagère sans robinet 2 bacs 400x500x320 mm 1 à droite 525662 égouttoir 1600x700x900 mm Sans étagère 2 bacs 400x500x300 mm 525684 1 égouttoir à droite 1600x700x900 mm Avec étagère
1 bac gauche 400x400 mm sans étagère
936,00 1
525640 1200x700x900 mm 525641 1400x700x900 mm 525642 1600x700x900 mm
1 047,00 1
Bac 600x500 mm Sans étagère sans robinet bac 600x500x320 mm 525660 1800x700x900 mm
609,00 1
525661 1 égouttoir à droite
685,50 1
1 bac 600x500x320 mm
1400x700x900 mm bacs 600x500x320 mm 525663 21400x700x900 mm bacs 600x500x320 mm 525664 21 égouttoir à droite 1900x700x900 mm
ESTHÉTIQUE! Bandeau Ht 40 mm et dosseret plié, identiques aux tables. Bac et égouttoir insonorisés. Assemblage par vis du piétement et du cache-bacs. Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (80 mm).
À partir de
HT
525646 1200x700x900 mm 525647 1400x700x900 mm 525648 1600x700x900 mm
Bac 600x500 mm Avec étagère sans robinet bac 600x500x320 mm 525680 1800x700x900 mm
Piétement en retrait à l’arrière (60 mm)
673,50 1
1 bac 600x500x320 mm 525681 1 égouttoir à droite 784,50 1 1400x700x900 mm bacs 600x500x320 mm 525682 21400x700x900 1 003,50 1 mm 600x500x320 mm 525683 21 bacs 1 égouttoir à droite 1900x700x900 mm 134,00 1
LIVRAISON
EN KIT
2 bacs 400x500x300 mm 1 égouttoir à gauche 1600x700x900 mm Sans étagère
525670
898,50 1
1 bac 500x500x300 mm 1 égouttoir à gauche 1200x700x900 mm Sans étagère
525671
TABLE CENTRALE
525600 525601 525602 525603 525604 525605
424,50
525610 525611 525612 525613 525614 525615
À partir de
433,50
723,00 1
1 1 1 1 1 1
469,50 514,50 546,00 589,50 676,50 709,50
1 1 1 1 1 1
Avec étagère
525600
RIGIDITÉ ! Plan de travail ép 1,2 mm, doublé par panneau stratifié hydrofuge avec encadrement en aluminium LIVRAISON
EN KIT
HT
525610
424,50 463,50 492,00 531,00 609,00 639,00
HT 525620 525621 525622 525623 525624 525625
1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm
832,50 1 876,00 1 928,50 1
Sans étagère
928,50 1
1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm
525649 1200x700x900 mm 525650 1400x700x900 mm 525651 1600x700x900 mm
LIVRAISON
1 bac 500x500x300 mm 1 égouttoir à gauche 1200x700x900 mm Avec étagère
525673
1 bac droite 400x400 mm avec étagère
EN KIT
Sans étagère
À partir de
88 • Le meilleur de la cuisine
657,00 1
747,00 1 769,50 1 808,50 1
Plan de travail épaisseur 1,2 mm, doublé par panneau stratifié hydrofuge avec encadrement en aluminium. Montage par simple emboîtement autobloquant. Système breveté. Bandeau à bords droits hauteur 40 mm, bord écrasé périphérique.
Bac 500x500 mm sans robinet Plonges adossées inox avec passage machine à laver
832,50 1 876,00 1 928,50 1
TABLE ADOSSÉE
2 bacs 400x500x300 mm 1 égouttoir à gauche 1600x700x900 mm Avec étagère
525672
525643 1200x700x900 mm 525644 1400x700x900 mm 525645 1600x700x900 mm
1 bac droite 400x400 mm sans étagère
525646
982,50 1
Bac 400x500 mm sans robinet
CONFORT ACOUSTIQUE : bac et égouttoir insonorisés
1 bac gauche 400x400 mm avec étagère
747,00
906,00 1
747,00 1 769,50 1 808,50 1
1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm
433,50 466,50 496,50 534,00 594,00 646,50
1 1 1 1 1 1
481,50 517,50 550,50 592,50 660,00 717,00
1 1 1 1 1 1
Avec étagère 525630 525631 525632 525633 525634 525635
1000x700x900 mm 1200x700x900 mm 1400x700x900 mm 1600x700x900 mm 1800x700x900 mm 2000x700x900 mm
FACILITÉ D’INSTALLATION : Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm). 4 roulettes en option !
KIT 4 ROULETTES POUR LES TABLES 4 roulettescø 125 mm 525691 Kit 141,00 1 dont 2 à freins
Plan de travail épaisseur 1,2 mm, doublé par panneau stratifié hydrofuge avec encadrement en aluminium. Montage par simple emboîtement autobloquant. Système breveté. Piétement en retrait à l’arrière pour les tables adossées (60 mm). Bandeau à bords droits hauteur 40 mm, bord écrasé périphérique.
ENVIRONNEMENT INOX TABLES & PLONGES
928,50
PRIX LE PLUS BAS
INOX 18/10
PRIX LE PLUS BAS
HT
Fabriqué en
Possibilité
Europe
Financement
LIVRAISON
815416
EN KIT
TABLE DU CHEF INOX AVEC ÉTAGÈRE BASSE 840,00 1 928,50 1
815415 1400x700x900 mm 815416 1600x700x900 mm
1 bac droite 400x400x250 mm Bac avec bonde surverse. Étagère basse avec oméga de renforcement.
Livrée hors robinetterie Pieds ronds ø 50mm
• Produit en acier inox 18/10 • Finition Scotch Brite • Bonde et surverse fournies • Livré hors robinetterie Pied carrés
682,50
PLONGE INOX SANS ÉTAGÈRE PIEDS CARRÉS 50 X 50MM 816143 816144 816151 816152 816132 816133
553,50 553,50 607,50 607,50 727,50 727,50
1200x700x900 mm - 1 bac gauche 500x500 mm 1200x700x900 mm - 1 bac droite 500x500 mm 1400x700x900 mm - 1 bac gauche 600x500 mm 1400x700x900 mm - 1 bac droite 600x500 mm 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche 400x500 mm 1600x700x900 mm - 2 bacs droite 400x500 mm
1 1 1 1 1 1
TABLE PLIANTE
HT
815949
Spécial marché /traiteur
Livré hors robinetterie Pieds ronds ø 50mm PLONGE INOX SANS ÉTAGÈRE Livré hors robinetterie Pieds ronds ø 50mm avec étagère
480,00
HT
815945 700x700x900 mm - 1 bac 500x500 mm 525231 1200x700x900 mm - 1 bac gauche 500x500 mm 525232 1200x700x900 mm - 1 bac droite 500x500 mm 815949 1400x700x900 mm - 1 bac gauche 600x500 mm 525251 1400x700x900 mm - 1 bac droite 600x500 mm 815950 1400x700x900 mm - 2 bacs 600x500 mm 815935 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche 400x500 mm 525343 1600x700x900 mm - 2 bacs droite 400x500 mm
816601 1000x700x900 mm 816602 1200x700x900 mm 816603 1400x700x900 mm 816604 1600x700x900 mm 816605 1900x700x900 mm
405,00 433,50 480,00 520,50 645,00
1 1 1 1 1
816610 1000x700x900 mm 816611 1200x700x900 mm 816612 1400x700x900 mm 816613 1600x700x900 mm 816614 1900x700x900 mm
420,00 442,50 465,00 510,00 652,50
pH 6,5 Densité 1,06 g/cm³ Concentré, parfum citron
1 1 1 1 1
ETAGÈRE MURALE 1 NIVEAU ADOSSÉE 816703 816704 816705 816710 816711 816712
KIT 4 ROUES 816400 pour tables à piètements ronds
Distributeur de savon en option
815274 1400x700x850 mm
598,50 1
Acier inox Aisi 304. Finition Scotch Brite. Sur piètements carrés 40x40 mm. Bords angle 90°. Compensation oméga pour le plan de travail. Pieds avec vérins de mise à niveau. Renforts latéraux pour une garantie de rigidité. Fournie montée.
INDISPENSABLE !
TABLE INOX ADOSSÉE
Étagère basse avec oméga de renforcement. Compensation panneau stratifié lamifié. Pieds réglables +/- 50 mm.
LAVE-MAINS
1 1 1 1 1 1 1 1
Bonde et trop-plein inclus.
816603
TABLE INOX CENTRALE
607,50 675,00 675,00 682,50 682,50 870,00 898,50 898,50
94,50 109,50 117,00 117,00 133,50 138,00
1000x300 mm 1200x300 mm 1400x300 mm 1000x400 mm 1200x400 mm 1400x400 mm
Fabriqué en
004627 Bidon 5 L
ROBINETTERIE
France
USAGE PROFESSIONNEL Liquide de lavage vaisselle à la main Application : Fort pouvoir mouillant et dégraissant
LIQUIDE LAVAGE VAISSELLE À LA MAIN Fort pouvoir mouillant et dégraissant
1 1 1 1 1 1
Inox, dosseret arrière Ht 25 mm, 2 consoles tube inox 25x25 mm, 2 trous de fixation, embouts plastiques noirs fournis.
105,00 1
Lavage à la main
CUISINE
13,95 2
• Douchette avec mélangeur monotrou • Tête céramique 1/2 "90°C avec robinet orientable
commande fémorale Cuve 802430 À 345x245x120 mm - 440x335x540 mm 213,00 1
17,25 1
802431 Distributeur de savon 50 cl
Acier inox. Livré complet avec dosseret et un pré-mélangeur eau chaude-eau froide avec réglage de la température. Fourni avec la barrette de fixation, le flexible pour le raccordement du pré-mélangeur au col de cygne, le col de cygne et le siphon.
213,00
HT
IT SPÉCIAL GROS DÉB 50L/mn
Mélangeur monotrou Tête céramique 3/4 “ 90° raccord 3/4“ bec enHU Longueur bec 400mm 525216
223,50
1
802430
NOUVELLE CONCEPTION
Robinet 1/4 de tour 525215 Mélangeur monotrou à commande fémorale Cuve 000008 330x230x130 mm 178,50 1 400x335x565 mm Acier inox Aisi 304 18/10 avec dosseret, fixation murale, flexible de liaison inox 1/2 lg 50 cm, siphon et bonde ø 32 mm, robinet col de cygne, prémélangeur EC/EF avec clapet anti-retour, réglage manuel par molette, robinet poussoir commande fémorale temporisée 15’ à 20’. LIVRAISON
EN KIT Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
73,50 1
NEW Douchette avec robinet 1/4 de tour
525211 Mélangeur monotrou 297,00 1
Douchette vaisselle avec mitigeur
monotrou 270,00 1 525225 Mélangeur à levier unique long
89 • Le meilleur de la cuisine
Fabriqué en
Europe
CONSERVATEUR COFFRE
Garantie
2 ans pièces
LA GAMME LIEBHERR PROFESSIONNELS une gamme adaptée à chacun de vos besoins
975904 GTL 3005 - 299 L - Couvercle blanc 1000x725x917 mm - 120 W - 230 V mono Dotation : 2 paniers 772,50 1
CAVE DE VIEILLISSEMENT
1 260,00 962160
975905 GTL 4905 - 485 L - Couvercle blanc 1372x776x917 mm - 140 W - 230 V mono Dotation : 2 paniers 1 065,00 1
• Température constante et homogène • Hygromètrie 60-75% • Renouvellement de l’air • Filtre à charbons actifs • Dispositif anti-vibration • Thermostat de sécurité pour abaissement anormal de la température • Régulation électronique avec affichage digital de la température • Alarme porte (sonore) et température (sonore et visuelle)
975906 GTL 6105 - 601 L - Couvercle blanc 1650x776x917 mm - 200 W - 230 V mono Dotation : 3 paniers 1 215,00 1 Température d’ambiance +10 à +43°C, gaz R600a. Carrosserie et couvercle en époxy blanc. Éclairage intérieur. Refroidissement 5 faces sur cuve aluminium. Existent aussi en couvercle inox.
• Fluide propre • Consommation réduite • Isolation renforcée 60/85 mm
À partir de
772,50
Cave à vin WK 200 CHR 1 plage de température Froid ventilé +5 à +20°C 383 L - 200 bouteilles - 1 porte pleine - 5 clayettes en bois étuvé - 600x730x1650 mm - 360 W - 230 V mono 962160 1 260,00 1
HT
Régulation électronique avec affichage de la température. Carrosserie acier époxy noir mat, porte rouge réversible. Joint magnétique 4 faces type labyrinthe. Cuve en ABS alimentaire avec angles arrondis. Pieds avant réglables pour mise à niveau . Fluide propre R-600a. Ambiance +10°C à 43°C
975904
NEW
Combiné réfrigérateur ventilé Congélateur statique
À partir de
ARMOIRE GASTRONORME
1 792,50
975111 122726 - 361L - Acier inox Régulation électronique 600x615x2000 mm 260W - 230V/mono
HT
962014
2 535,00 1
2 535,00
HT
Froid ventilé +1 à +15°C HT
975111
NEW
6110 blanc- 583 L - 750x750x1864 mm 962014 GKV 1 porte pleine - 150 W - 230 V mono
1 792,50
1
6160 - Inox - 583 L - 750x750x1864 mm 962190 GKV 1 porte pleine - 150 W - 230 V mono
2 130,00
1
2 535,00
1
Froid ventilé de -14 à -28°C 5010 - 478 L - 750x750x1864 mm 962020 GGV 1 porte pleine - 350 W - 230 V mono
GN2/1
positive
• Possibilité de positionner côte à côte un modèle positif et un modèle négatif Les pieds sont réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm et permettent un nettoyage facile du sol sous les appareils. Tous les modèles disposent du réfrigérant R290 ou R600a particulièrement écologique et d’une haute efficacité énergétique. Groupe tropicalisé. Dégivrage automatique. Intérieur ABS blanc. Isolation 50 mm sur les versions positives. Isolation 70 mm sur les versions négatives. 10 glissières embouties au pas de 100 mm pour GKV et 11 glissières au pas de 80mm pour la GGV. Grilles aciers plastifiées pour les GGV : 633x497 mm et pour les GKV : GN2/1. 5 grilles fournies. Joint de porte magnétique. Fermeture à clés. Régulation électronique de la température avec alarme température et porte réversible.
négative Dégivrage, partie réfrigérateur automatique. Dégivrage, partie congélateur manuel. Réfrigérateur avec 3 grilles aciers plastifiées 478x420mm et congélateur avec 3 paniers. Poignées barres en acier inox.
ARMOIRE DE STOCKAGE
1 380,00
HT
975526
Armoire de stockage - Froid ventilé +2 à +15°C FKV 5440 - 544 L - 750x730x1640 mm - Époxy blanc 1 porte pleine - 150 W - 230 V mono 975526 1 380,00 1
• Coupure de la ventilation à l’ouverture de porte • Porte pleine Groupe tropicalisé. Dégivrage automatique. Intérieur ABS blanc. Isolation 50 mm. 30 glissières embouties au pas de 30mm. 4 grilles 645x550 fournies. 5 grilles fournies aciers plastifiées. Joint de porte magnétique. Fermeture à clés. Régulation électronique de la température avec alarme température et porte réversible.
1 080,00
HT
957920
Armoire de stockage Table Top Froid ventilé +1 à +15°C FKUV 1610 - 141 L - 600x615x830 mm - Époxy blanc 1 porte pleine 100 W - 230 V mono 957920 1 080,00 1
• Consommation d’énergie réduite Isolation 50mm. Groupe tropicalisé. 11 glissières embouties pour grille 478x425mm. 3 grilles d’acier plastifié fournies. Porte réversible.
Stockage Froid CELLULE MIXTE
Fabriqué en
Fabriqué en
3 GN/1 ou 400x600 mm pas de 70 mm
4 650,00
INOX 18/10
Fabriqué en
France
Europe
Europe
4 950,00
HT
840600
HT
841200
6 GN1/1
NEW
6 GN1/1 ou 400x600 mm
9 GN1/1 AT 03 ISO - 3 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 14 kg de +70 à +3°C en 90 mn Surgélation : 11 kg de +70 à -18°C en 270 mn 750x740x750 mm - 1,15 kW 230 V mono
• Sonde chauffante de série pour faciliter l’extraction • 10 GN1/1ou 400x600 mm au pas de 50 mm
• I-Chilling • Frigisonde Multi-Points
5 GN/1 ou 400x600 mm pas de 70 mm NEW
841300 2 535,00 1
AT 05 ISO - 5 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm 20 Kg de +70°C à +3°C en 90 mn 15 Kg de +70°C à -18°C en 270 mn 750x740x880 mm 1,15 kW - 230 V mono
À partir de
2 535,00
942335 3 285,00 1
HT
841300
Intérieur et extérieur en acier inox AISI304 (sauf fond extérieur en acier galvanisé). Froid ventilé. Fluide R507A. Isolation 60 mm. Groupe logé pour ambiance +43°C. Régulation électronique avec affichage digital. Dégivrage naturel et automatique en fin de cycle. Évaporation des eaux de dégivrage (aisément accessible pour entretien facilité). Évaporateur anticorrosion traité cataphorèse. Sonde à coeur. Portes non réversibles ferrée à gauche. Joints de porte magnétiques aisément démontables. Pieds réglables inox Ht 60 à 85 mm. Passe en mode conservation froid positif ou négatif à l’issue du cycle.
RAYONNAGE
MX20-10AIC - 6 niveaux GN1/1. Refroidissement : 20 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur en 120 mn. Surgélation : 10 kg de +64,5 à -19,5°C à coeur en 290 mn. 770x790x945 mm - 1,6 kW - 230 V mono. 840600 4 650,00 1 MX45-20AIC - 9 niveaux GN1/1. Refroidissement : 45 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur en 120 mn. Surgélation : 20 kg de+64,5 à -19,5°C à coeur en 290 mn. 770x790x1565 mm - 2,28 kW - 230 V mono. 840602 5 692,50 1 Isolation polyuréthane injecté. Angles intérieurs arrondis. Aménagement intérieur démontable. Joint de porte magnétique. Pieds réglables en hauteur. Évaporateur traité anti-corrosion. Réévaporation automatique des eaux de dégivrage. Fluide frigorigène R404A. Isolation et fluide frigorigène sans CFC ni HCFC. Norme XP U60-010 .
Fabriqué en
CHAMBRES FROIDES
France
200kg*
Fixe 175kg* Mobile 120kg*
10 GN1/1 ou 400x600 mm
FRDM061S - 6 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 16 kg de +63 à +3°C en 90 mn max. Surgélation : 8 kg de +63 à -18°C en 240 mn max. 790x700x850 mm - 1,2 kW - 230 V mono 841200 4 950,00 1 FRCM101S - 10 niveaux GN1/1 ou 600x400 mm Refroidissement : 33 kg de +63 à +3°C en 90 mn max. Surgélation : 16 kg de +63 à -18°C en 240 mn max. 790x800x1320 mm - 2,1 kW - 230 V mono 841201 6 525,00 1 Gaz réfrigérant R404A. Isolation polyuréthanne expansé haute densité 60 mm d’épaisseur sans HCFC. Joints magnétiques, fermeture automatique et blocage à l’ouverture à 100°. Système automatique de refroidissement avant le service. Dégivrage et évaporation des eaux de condensats manuels. Échelles et glissières facilement démontables. Option : Prise USB pour la traçabilité HACCP.
2 685,00
HT
005550
Rayonnage à clayettes pleines pour réserve sèche et cuisine
NEW
1 2
À partir de
367,50
HT
941100
90kg*
• Sans croisillon ! • Résiste à -40°C • Clayettes amovibles lavables en machine jusqu’à +100°C
Rideau fixe à lanières chambre froide négative 941105 1090x1980 mm
NEW
pour
292,50 1
3 Chambre froide tout en un! avec ou sans groupe 1-Rayonnage Fermostock 6611 4 niveaux 941100 941102 941104 941106
• Rideau à lanières interchangeables une à une. • Recouvrement 40%
Fixe - 957x460x1685 mm Fixe - 1197x460x1685 mm Mobile - 957x460x1800 mm Mobile - 1197x460x1800 mm
367,50 420,00 585,00 598,50
1 1 1 1
2-Rayonnage Fermostock 6622 4 niveaux 941132 Fixe - 957x460x1800 mm 941133 Fixe - 1197x460x1800 mm
375,00 1 420,00 1
3-Rayonnage Fermostock 5611 4 niveaux Livré avec bandeau standard pour lanières en PVC négatif 190x2 mm. Bandeau et crochets prémontés en composite.
941130 Fixe - 949x460x1685 mm 941131 Fixe - 1189x460x1685 mm
322,50 1 358,50 1
Température 0+8°C Volume 1300 L utile Isolation 60mm
Chambre froide Dimensions int. 1230x1630x1850 mm
Monobloc froid ventilé Monobloc dimensionné pour ambiance +43°C Fluide R507A Régulation électronique avec affichage digital Evaporation des eaux de dégivrage 942357 1000 x 1000 x 2120 mm
3 435,00 1
Intérieur et extérieur en tôle d’acier galvanisée laqué blanc. Classification des panneaux M2 (non adapté pour les établissements recevant du public E.R.P.). Evaporateur anticorrosion traité cataphorèse et encastré dans le plafond. Porte non réversible ferrée droite d’usine (ferrage à gauche sur demande). Aménagement interne composé de 3 étagères inox.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Positive - Ext. 1350x1750x1970 mm Négative - Ext. 1430x1830x2110 mm Rayonnage 3 niveaux (seul)
avec groupe sans groupe 005502 4 890,00 005550 2 685,00 1 005506 6 750,00 005551 3 525,00 1 005545 735,00 1
Chambre froide Dimensions int. 1630x1630x1850 mm Positive - 1750x1750x1970 mm Négative - Ext. 1830x1830x2110 mm Rayonnage 3 niveaux (seul)
005514 5 535,00 005552 3 225,00 1 005520 7 650,00 005553 4 275,00 1 005547 885,00 1
Encombrement minimum pour un stockage maximum. Respect des normes d’hygiène. Qualité de conception et de finition. Esthétisme et performance. Porte réversible sur chantier. Kit rayonnages. Épaisseur 60 mm en positive. Épaisseur 100 mm en négative si groupe : mono 230V1.
91 • Le meilleur de la cuisine
SALADETTES TOP QUALITÉ
1er PRIX
TABLE GASTRONORME GN1/1
1er PRIX
• Pieds à vérins ajustables. Saladette Froid statique +2 à +8°C
S901 - 240 L - 2 portes pleines Inox- Plan de travail en inox 900x700x850 mm 3 kW - 230 V mono
À partir de
1 860,00
524234 1 207,50 1 Structure et finition en acier inox. Isolation 35 mm. Gaz R134A. Thermostat électronique DIXELL. Auto-fermeture des portes. Joints de portes magnétiques. Contrôle électronique de la température. Dégivrage automatique, évaporateurs traités anticorrosion. Évaporation automatique des condensats. 1 grille GN1/1 par porte.
1 207,50
HT
524222
HT
524234
• Mouvement circulaire de l’air froid pour éviter tout contact direct avec le produit. • Groupe froid monté sur glissière assurant une circulation optimale de l’air facilement accessible. • 1 grille par porte
Version adossée
Dessus inox Froid ventilé -2 à +8°C Intérieur / extérieur inox. Angles intérieurs arrondis. . Gaz R134a. Isolation 50 mm. Compresseur ASPERA. Régulateur DIXELL. Évaporateurs traités époxy anticorrosion. Dégivrage automatique. . Joints de portes magnétiques déclipsables. Thermostat électronique.
Tablette de découpe polyéthylène
1 785,00
1 1 1
Dessus inox avec dosseret Froid ventilé -2 à +8°C 524228 282 L - 2 portes pleines - 1360x700x950 mm 300 W 1 875,00 524230 417 L - 3 portes pleines - 1795x700x950 mm 400 W 2 377,50 524232 553 L - 4 portes pleines - 2230x700x850 mm 600 W 2 970,00
1 1 1
Accessoires et options
HT
524008
524246 524248 524240 524250 524252
52,50 45,00 141,00 1 035,00 1 335,00
Paire de glissières en forme de “U” - 560x700 mm Clayette rislanisée - 530x325 mm Kit roulettes pivotantes - 4 dont 2 avec freins Kit 2 tiroirs - Prof 700 mm Kit 3 tiroirs - Prof 700 mm
1 1 1 1 1
Stockage Froid
Saladette Froid ventilé +2 à +8°C
BS77 - 266 L - 2 portes - Inox Pour 3 bacs GN 1/1 non fournis prof. maxi 150 mm 1070x700x870 mm - 773 W - 230 V mono - R134a. 524008 1 785,00 1 Fabrication inox. Évaporateur traité époxy anticorrosion. Isolation : 50 mm. Joints de portes magnétiques déclipsables. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement. 1 grille GN1/1 par porte.
1er PRIX
524222 282 L - 2 portes pleines - 1360x700x850 mm 300 W 1 860,00 524224 417 L - 3 portes pleines - 1795x700x850 mm 400 W 2 340,00 524226 553 L - 4 portes pleines - 2230x700x850 mm 600 W 2 610,00
Europe
CONSERVATEUR COFFRE NEW
INOX 18/10
Fabriqué en
VITRINE
NEW
Vitrine VRX180
524009 9 bacs GN1/4 - 1800 x 335 x435 mm 1 035,00 1
Vitrine VRX 150
524030 7 bacs GN1/4 - 1500 x 335 x 435 mm 975,00 1 Froid statique +2°C +10°C. vitre droite - Construction inox AISI 304 - Isolation : 30 mm sans CFC - Dégivrage automatique-Ambiance max +38°C» - R134a.
TABLE GASTRONORME GN1/1
À partir de
645,00 975941
Fabriqué en
Europe
HT • 1 grille GN 1/1 par porte • Version avec ou sans dosseret
Conservateur coffre Froid statique -25°C 975941 272 L - 1 porte pleine 1030x755x840 mm - 230 V mono
645,00
1
975943 450 L - 1 porte pleine 1530x755x840 mm - 230 V mono
892,50
1
975945 550 L - 1 porte pleine 1810x755x840 mm - 230 V mono
1 035,00
1
2 167,50
Couvercle et carrosserie époxy blanc. Éclairage intérieur. Isolation 65 mm. Gaz réfrigérant R600a. Dégivrage manuel.
524021
INDISPENSABLE ! Nettoyant brillanteur toutes surfaces inox Protège et fait briller
Dessus inox avec dosseret - Froid ventilé 0 à +10°C CUISINE
Nettoyant Brillanteur Nettoyant brillanteur toutes surfaces inox Application : Protège et fait briller
92 • Le meilleur de la cuisine
524021 PN99A - 270 L - 2 portes - 1345x700x870 mm - 360 W 524022 PN999A - 425 L - 3 portes pleines - 1790x700x870 mm - 360 W 524023 PN9999A - 588 L - 4 portes pleines - 2240x700x870 mm - 415 W
2 167,50 2 377,50 2 775,00
1 1 1
Dessus inox sans dosseret - Froid ventilé 0 à +10°C
Pulv. 750 ml 004617 11,85 12
Densité 0,86 g/cm³
HT
524006 PN99 - 270 L - 2 portes - 1345x700x870 mm - 358 W 1 2 077,50 524005 PN999 - 425 L - 3 portes pleines 1790x700x870 mm - 360 W 1 2 377,50 524018 PN9999 - 588 L - 4 portes pleines 2240x700x870 mm - 415 W 1 2 685,00 Évaporateur traité époxy anticorrosion. Isolation 50 mm. Joints de portes magnétiques déclipsables. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement. R534a.
ARMOIRE GN2/1
1 942,50
ARMOIRE GN2/1
Fabriqué en
Europe
HT GN2/1
524210
• Réfrigération ventilée rapide. • Angles internes arrondis. • Fermeture à clé. • Pieds hauteur ajustable.
GN2/1 • Tropicalisé + 43°C • 22 glissières embouties • Bouchon de vidange GN2/1
GN2/1
Froid ventilé -2 à +8°C
650 L - 1 porte pleine 740x830x2010 mm - 400 W - 230 V mono 524210 1 942,50 1
Froid ventilé -2 à +8°C
APRG 650 - 600 L - 1 porte pleine 653x796x1996 mm - 411 W - 230 V mono
Paire de glissières
1300 L - 2 portes pleines 1480x830x2010 mm - 800 W - 230 V mono
En forme de “U” 640x830 mm
524214 2 835,00 1
Froid ventilé -18 à -22°C
650 L - 1 porte pleine 740x830x2010 mm - 600 W - 230 V mono
APRG 1400 - 1300 L - 2 portes pleines 1318x796x1996 mm - 901 W - 230 V mono
Pivotantes 4 dont 2 avec freins 524240
APCG 650 - 600 L - 1 porte pleine 653x796x1996 mm - 618 W - 230 V mono
141,00 1
524302 2 985,00 1
650X530 mm 524244
HT
524300
Kit roulettes
4 roulettes dont 2 à frein
APCG 1400 - 1300 L - 2 portes pleines 1318x796x1996 mm - 1334 W - 230 V mono
46,50 1
Circuit frigorifique R134a (positive) et R404a (négative). Isolation 60 mm polyuréthane injecté sans C.F.C. Régulateur DIXELL. Compresseur ASPERA. Intérieur et extérieur inox, arrière galva, panneaux latéraux isolés jusqu’à l’entourage du groupe. Joints de porte démontables. Fermeture auto à 45°. Glissières démontables en inox. 3 clayettes GN 2/1 par porte. Évaporateurs traités anticorrosion et encastrés dans le plafond. Thermostat électronique, affichage digital. Dégivrage contrôlé électroniquement. Réévaporation automatique des eaux de dégivrages. Porte réversible.
ARMOIRE GN2/1 VITRÉE
2 535,00
Froid ventilé 0 à -20°C
Grille rislanisée
524216 3 531,00 1
À partir de
524301 3 285,00 1
Kit roulettes
524212 2 368,50 1 1300 L - 2 portes pleines 1480x830x2010 mm - 1,3k W - 230 V mono
524300 2 535,00 1
51,00 1
524242
524305
259,50 1
524303 4 035,00 1 Intérieur et extérieur inox (sauf panneau arrière galva). Isolation en polyuréthane sans CFC 60 mm. Glissières embouties inox. Alarme température et d’ouverture de porte prolongée sonore et visuelle. Évaporateur traité anti-corrosion. Dégivrage automatique. Évaporation automatique des eaux de condensation. Joints de porte remplaçables. Pieds inox réglables en hauteur. Serrure à clef. Dotation : 3 clayettes rislanisées GN 2/1 par porte. En option : 4 roues dont 2 à frein. R404a. Porte réversible.
ARMOIRE GN2/1
Fabriqué en
Fabriqué en
Europe
Europe
Fabriqué en
Paire de glissières
Europe
524004 43,50 1
Paire de roulettes 524024 Avec freins
• Tropicalisé + 43°C • Isolation 70mm
67,50 1 524027 Sans freins
58,501
GN2/1
GN2/1
Kit pâtisserie
GN2/1
524019 Pour grilles 600x400mm 148,50 1
• Tropicalisé + 43°C • Isolation 70mm
2 835,00
HT
2 130,00
524001
2 430,00 Froid ventilé 0 à +10°C
HT
524000
HT
524014
654 L - 720x820x2095 mm- 1 porte vitrée - 230 V mono 524014 2 430,00 1 Intérieur et extérieur inox Évaporateurs traités époxy anticorrosion. Isolation ép. 60 mm en polyuréthane injecté sans CFC. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement, réévaporation automatique des eaux. Dotation 3 clayettes GN 2/1 par porte. Fermeture à clés. Pieds hauteur ajustable. R134a.
Froid ventilé 0 à +10°C
1417 L - 2 portes pleines - 1440x830x2095 mm - 880 W - 230 V mono 524001 2 835,00 1
Froid ventilé 0 à -20°C
1417 L - 2 portes pleines - 1440x830x2095 mm - 993 W - 230 V mono
Froid ventilé 0 à +10°C
651 L - 1 porte pleine - 720x830x2095 mm - 710 W - 230 V mono 524000 2 130,00 1
Froid ventilé 0 à -20°C
651 L - 1 porte pleine - 720x830x2095 mm - 880 W 230 V mono
524003 3 735,00 1 524002 2 700,00 1 Intérieur et extérieur inox (sauf panneau arrière galva). Froid ventilé. Évaporateurs traités époxy anticorrosion. Isolation ép. 70 mm en polyuréthane injecté sans CFC. Thermostat électronique. Dégivrage contrôlé électroniquement, réévaporation automatique des eaux. Dotation 3 clayettes GN 2/1 par porte. Fermeture à clés. Pieds hauteur ajustable. Portes réversibles. Version positive : R134a- négative : R404a.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
93 • Le meilleur de la cuisine
ARMOIRE SNACK
CAVE À VIN
PRIX LE PLUS BAS
1er PRIX
Cave à vin 1 plage de température Froid ventilé +12 à +18°C 48 L - 1 porte vitrée 5 grilles mobile 380x500x650 mm 70 W - 230 V mono 962140
240,00 1
Capacité de 18 bouteilles Touches tactiles. Écran d’affichage de la température. Contrôle de température tactile. Contrôle lumière (on/off).
240,00
HT
962140
ARMOIRE GN2/1
973,50
1 327,50
HT
350 L - 600x600x1850 mm 1 porte pleine - 185 W - 230 V mono Laqué blanc 948322
973,50 1
TOP QUALITÉ
HT
948326
948322
Froid ventilé 0 à +10°C
PRIX LE PLUS BAS
Froid statique -10 à -25°C
340 L - 600x600x1850 mm 1 porte pleine - 210 W - 230 V mono Laqué blanc 948323 1 110,00 1
• Intérieur ABS Froid ventilé 0 à +10°C
360 L - 600x620x2020 mm - 1 porte vitrée - 230 V mono 948357
Isolation 60 mm. R134A. Équipée de 6 grilles 505x420 mm. Intérieur ABS thermoformé. Fermeture à clef. Porte réversible. Affichage digital extérieur. Thermostat mécanique. Dégivrage et ré-évaporation automatique. 2 roulettes arrière. Ambiance maxi +32°C.
735,00 1
Intérieur ABS. Froid ventilé. Éclairage intérieur. Surface vitrée optimale. Destiné à la conservation des boissons.
GN2/1
PRIX LE PLUS BAS
CAVES À VIN
GN2/1
1 335,00
HT
962135
À partir de
1 102,50
Partie haute réservée pour les vins rouges (entre 12° et 22°C), idéale pour la conservation et le chambrage.
948324
Partie basse réservée pour les vins blancs et les champagnes (entre 5° et 12°C), idéale pour la conservation et le rafraîchissement. Porte vitrée traitement anti-UV oteur anti-vibrations (élimine toute vibration M néfaste au repos du vin) Cave à vin 2 plages de températures Froid ventilé +5 à +22°C
Volume 270 L - 1 porte vitrée teintée noir - 6 tablettes fixes + 1 tablette mobile 596x600x1640 mm - 175 W - 230 V mono 962135 1 335,00 1
• Volume 270L • 2 températures • 6 étagères • 1 tiroir coulissant • Filtre à charbon actif
Côtés coloris acajou, porte en verre teinté avec un encadrement aluminium teinté noir, poignée tube. Pieds réglables. Porte réversible avec joint magnétique. Fermeture à clé. Lumière intérieure. Régulation automatique de l’hygrométrie de 50% à 75%. Filtre anti-odeur à charbon actif. Réglage digital de la température. Système automatique d’hiver. Contrôle de la température électronique. Gaz réfrigérant R134a.
94 • Le meilleur de la cuisine
HT
Armoire gastro GN 2/1 - Inox 570 L - 770x690x1890 mm Froid ventilé 0 à +10°C 185 W - 230 V mono
948326 1 327,50 1 Froid statique -10 à -25°C 350 W - 230 V mono
Armoire gastro GN 2/1 Laqué blanc 570 L - 770x690x1890 mm Froid ventilé 0 à +10°C 185 W - 230 V mono
948324 1 102,50 1 Froid statique -10 à -25°C 350 W - 230 V mono
948327 1 485,00 1 948325 1 492,50 1 VERSION POSITIVE Équipée de 3 grilles 650x530 mm rislanisées réglables au pas de 70 mm sur 19 niveaux et 1 grille 650x305 mm rislanisée fixe. Évaporateur type Roll Bond. VERSION NÉGATIVE Équipée de 7 grilles 650x530 mm fixes au pas de 233 mm. Froid statique par grilles fixes réfrigérées.
VITRINE RÉFRIGÉRÉE
PRIX LE PLUS BAS • Évaporateur en partie supérieure • Parois à double-vitrage • Carrosserie inox. • Affichage digital de la température.
VITRINE MURALE
2 025,00
Fabriqué en
Europe
HT
524355
Fabriqué en
2 130,00
Europe
Froid ventilé +3 à +5°C
HT
Isis 100 L 1080x600x1970 mm 1,59 kW - 230 V mono
980600
590580 3 562,50 1
Froid ventilé 0 à +7°C
CM6-620 - 388 L - 4 niveaux d’étagères 620x640x1880 mm - 300 W 230 V mono
Froid ventilé +3 à +5°C Isis 150 L 1580x600x1970 mm 1,59 kW - 220 V mono
524355 2 025,00 1
590582 4 440,00 1
Froid ventilé +2 à +10°C
3 562,50
360 L - 690 W 5 grilles 535x495 mm et 7 niveaux 600x630x1850 mm - 230 V mono 980600 2 130,00 1
Froid ventilé +2 à +10°C
980601 2 220,00 1
HT
590580
360 L - 690 W 5 plateaux tournants ø 470 mm en verre 600x630x1850 mm - 230 V mono Dégivrage auto. assuré par thermostat électronique - R134a
• Design conçu pour les boissons et les produits emballés • Bandeau retro-éclairé • Evaporateur ventilé • Lumière intérieure
• Arrêt automatique du carrousel à l’ouverture de la porte !
Vitrines non canalisables. Carrosserie intérieure/extérieure laquée. Étagères et plateau d’exposition en tôle laquée. Joues ABS gris. Étagères avec porte prix plastique. Isolation en polyuréthane expansé. 4 étagères 290 mm. Éclairage par tube néon. Rideau de nuit. Froid ventilé. Groupe logé. Gaz R404 A. Régulation électronique. Dégivrage automatique. Réévaporation automatique des eaux de dégivrage. Ambiance de fonctionnement +25°C et 60% d’humidité.
Carrosserie intérieure et extérieure en tôle d’acier plastifié blanc. Compresseur hermétique. Étagères réglables en hauteur en acier plastifié. Température -1°/+5° - 65 Hr (classe 3). Thermostat électronique à affichage digital. Dégivrage automatique R134A. Isolation polyuréthane sans CFC. Groupe logé.
Stockage Froid VITRINE PÂTISSIÈRE
Fabriqué en
VITRINE SERVICE ARRIÈRE
Europe
SANS ÉTAGÈRE VERRE Froid statique -1 à +5°C
3 285,00
CVED-8-10-R - 1 porte réfrigérée 1055x800x1235 mm 330 W - 230 V mono 054360 2 085,00 1
HT
CVED-8-15-R - 2 portes réfrigérées 1525x800x1235 mm 550 W - 230 V mono 524361 2 385,00 1
942350
CVED-8-20-R - 3 portes réfrigérées 2020x800x1235 mm 675 W - 230 V mono 524362 2 865,00 1 CVED-8-25-R - 4 portes réfrigérées 2525x800x1235 mm 880 W - 230 V mono
Froid ventilé +2 à +4°C
524363 3 345,00 1
Evo 900 - 3 niveaux d’étagères 900x785x1400 mm 400 W - 230 V mono
942351 3 885,00 1 Evo 1500 - 3 niveaux d’étagères 1500x785x1400 mm 717 W - 230 V mono
2 085,00
Extérieur et intérieur en acier plastifié. Cotés en ABS thermoformé épaisseur 40 mm. Profilés en aluminium anodisé. Stockage réfrigéré, entrée 440x270 mm. Condenseur ventilé. Thermostat électronique réglable avec affichage digital. Dégivrage automatique. Groupe logé. Gaz R404 A. Classe 3 - M1; vitre sécurit rabattable pour faciliter le nettoyage.
• Régulation électronique • Evaporation des eaux de dégivrage • Glaces bombées rabattables double vitrage
BUFFET FROID
2 175,00
HT
BUFFET CHAUD
524055
942352 4 245,00 1 3 niveaux d’étagères éclairées 350, 300 et 250 mm. Portes arrière coulissantes. R404a
BAIN MARIE
HT
054360
942350 3 285,00 1 Evo 1200 - 3 niveaux d’étagères 1200x785x1400 mm 687 W - 230 V mono
À partir de
Fabriqué en
Europe
1 785,00
HT
524020
Chaud + 72 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 - Ht 150 mm (non fournis) 1390x700x1285 mm 2,6 kW - 230 V mono 524020 1 785,00 1 Fabrication en inox AISI 304 18/8-10. Les vitrines sont de type SECURIT. Thermostats électroniques. Pieds réglables en hauteur.
Buffet central mobile Froid statique 0 à +10°C
Pour 4 bacs GN1/1 Ht 150 mm (non fournis) 1515x875x1415 mm - 507 W - 230 V mono 524055 2 175,00 1
PRIX LE PLUS BAS TOP QUALITÉ
Finition bois teinte acajou. Cuve inox profondeur 150 mm avec vidange. Tablette de dressage en marbre largeur 165 mm. Coupole avec éclairage.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Buffet central mobile Chaud +30 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 Ht 150 mm (non fournis) 1550x900x850/1350 mm - 2,2 kW - 230 V mono 524056 2 175,00 1
PRIX LE PLUS BAS TOP QUALITÉ
Finition bois teinte acajou. Résistances acier inoxydable commandées par thermostat réglable de +30 à +90°C. Cuve inox profondeur 150 mm avec vidange. Tablette de dressage en marbre largeur 165 mm. Coupole avec éclairage.
95 • Le meilleur de la cuisine
MACHINE À GLAÇONS CREUX
1 282,50
1er PRIX
885,00
SDN20A - Glaçons creux sucette Production 20 kg/24 h - Stockage 6,5 kg 333x455x597 mm - 340 W - 230 V mono 523280 1 282,50 1
975980
SDN25A - Glaçons creux sucette Production 25 kg/24 h - Stockage 6,5 kg 333x455x597 mm - 340 W - 230 V mono
Production 20 kg/24 h Stockage 3,5 kg 380x477x590 mm 220 V/50Hz 975980 885,00 1
Refroidissement air IMF28A - Glaçons creux sucette 22 g Production 25 kg/24 h - Stockage 8 kg 390x460x690 mm - 310 W - 230 V mono
523281 1 432,50 1
• Carrosserie ENTIERE en acier inoxydable, porte y compris. • Refroidissement à air (A) ou à eau (W) • Interrupteur général (ON/OFF) • Système de nettoyage intégré • Consommation d’électricité et d’eau réduite • Dimensions réduites • Protection contre les bactéries AGION • Filtre à air de condenseur amovible et nettoyable sur les modèles à air (sauf SDN 20) • Fonctionne parfaitement même avec eau dure grâce au système breveté « Scale Guard »
Production 26 kg/24 h Stockage 6 kg 420x528x655 mm 220 V/50Hz 975982 1 035,000 1 encastrement non conseillé
Production 55 kg/24 h Stockage 11 kg 496x610x832 mm 220 V/50Hz 975984 1 335,00 1
Europe
Refroidissement air
HT
Refroidissement air
• Bouton marche arrêt en façade • Faible consommation d’énergie • Livré avec pelle à glace • Carosserie en inox
Fabriqué en TOP QUALITÉ
523280
À partir de
NEW
HT
966003 1 798,50 1
SDN30A - Glaçons creux sucette Production 27 kg/24 h - Stockage 12 kg 376x550x637 mm - 340 W - 230 V mono
IMF35A - Glaçons creux sucette 22 g Production 32 kg/24 h Stockage 15 kg - 500x580x690 mm • Palettes et arbre tout inox ! 310 W - 230 V mono
523282 1 635,00 1 SDN35A - Glaçons creux sucette Production 33 kg/24 h - Stockage 12 kg 376x550x737 mm - 350 W - 230 V mono
• Filtre à poussière facilement accessible • Nettoyage du bac à eau à chaque cycle 523283 1 875,00 1 • Tropicalisé Aspiration d’air pour le condenseur en • Carrosserie inox 18/8 façade. Cabine de stockage abs avec angles arrondis. Filtre à air sur modèle 25 kg/h.
966005 2 160,00 1 Cuve ABS isolée par mousse polyuréthane. Système à palettes pour éviter les dépôts de calcaire. Sonde arrêt automatique de la production. Pieds inox 110 mm réglables en hauteur sauf IMF 28A. Existent avec condenseur à eau (nous consulter). R404a.
encastrement non conseillé
À partir de
MACHINE À GLAÇONS PLEINS
1 635,00
Refroidissement air
1er PRIX
ECO 25A -Rectangulaire 17g Production 25 kg/24 h Stockage 6 kg 350x470x590 mm - 245 W 230 V mono 523020 1 213,50 1
Europe
523001
Refroidissement air
1 575,00
NEW
Refroidissement air CB 184A Air - Glaçon 13g Production 21 kg/24 h Stockage 4 kg 355 x 404 x 590 mm 320 W - 230 V mono 966008 1 575,00 1
GALA 35 - Glaçon plein 30g Production 35kg Stockage 20 kg 465x595x795mm 460 W - Voltage 230/50/1 523061 2 025,00 1
ECO45A -Ronds 30g Production 45 kg/24 h Stockage 15 kg 435x605x700mm - 540 W 230 V mono 523022 1 785,00 1 Carrosserie tôle plastifiée. Structure monocoque avec angles intérieurs arrondis. Gaz réfrigérant R404. Isolation polyuréthane 60 mm. Compresseur tropicalisé classe T (ambiance +43°C). Vidange 20 mm. Grille d’aération pour dégagement calorifique accessible en façade. Interrupteur marche/arrêt en façade. Arrêt de production électromécanique. Pieds amovibles 13 mm sauf Eco 25 A (pas de pieds).
• Fabrication européenne • Carrosserie inox • Système à injection avec gicleurs souples afin d’éviter les dépôts calcaires • Ventilation frontale • Encastrement possible • Faible consommation d’eau • Châssis avec panneaux amovibles et indépendants.
HT
966008
GALA 30 - Glaçon plein 30g Production 30kg Stockage 15 kg 405x515x750mm 425 W - Voltage 230/50/1 523001 1 635,00 1
ECO 35A - Pleins ronds 30g Production 35 kg/24 h Stockage 15 kg 435x605x700mm - 245 W 230 V mono 523021 1 410,00 1
• Système à injection avec gicleurs souples afin d’éviter les dépôts calcaires (rend les glaçons plus translucides).
Fabriqué en HT
GALA 45 - Glaçon plein 30g Production 38kg Stockage 20 kg 465x595x795mm 540 W - Voltage 230/50/1 523062 2 145,00 1
CB 249A Air - Glaçon 18g Production 28 kg/24 h Stockage 9 kg 390x460x690 mm 370 W - 230 V mono 966001 1 875,00 1
NEW
Système à projection d’eau par circuit recyclable. Godets en cuivre étamé conformes aux règles d’hygiène. Carrosserie inox 18/8. Cuve ABS alimentaire. Sonde pour arrêt automatique de la production. Portillon isolé. Ouverture rapide 1 mouvement. Rampe et injecteurs en inox. Ensemble facilement démontable pour nettoyage. R404a.
• Machine à glaçons avec bac • système à pulvérisation • Groupe tropicalisé • Carrosserie inox 18/8
Inox AISI 304. Production de froid avec gaz réfrigérant R404a. Vidange 20mm par gravité. Système à injection avec gicleurs souples.
MACHINE À GLAÇONS CUBIQUES
1 674,00
HT
523081
Refroidissement air
Refroidissement air
NEW
garantie 2 ANS
IM21CNE-GLACONS CUBE 28x28x32mm Production 22kg/24h-Stockage 11,5kg 398 x 446 x 695mm 240W Monophasé 220-240V 50/50Hz R134a.
NEW
523081 1 674,00 1
• Bac intégré • Totalement encastrable • Joints de porte amovibles • Acier inoxydable • Circuit d’eau fermé : protection ultime contre la contamination • Filtre à air lavable • Consommation électrique réduite • Polyuréthane injecté pour l’isolation 5 sans HFC) • GARANTIE 2ans pièces et main-d’œuvre
garantie 2 ANS
1 995,00
HT
Refroidissement Air
(88% de glace dure 12% d’eau) Refroidissement par air-FM 80 KEN Production 60kg/24h Stockage 32kg-640 x 600 x 800mm R134a.
NEW
le filtre C500 n’est pas compatible avec la FM80KE 523080 4 368,00 1
• Filtre à air lavable • Grace au système de vis sans fin, la consommation d’eau est identique à la production de glace • GARANTIE 2ans pièces et main-d’œuvre
96 • Le meilleur de la cuisine
garantie 2 ANS
2 835,00
• Bac intégré • Totalement encastrable • Joints de porte amovibles • Acier inoxydable • Circuit d’eau fermé : protection ultime contre la contamination • Filtre à air lavable • Consommation électrique réduite • Polyuréthane injecté pour l’isolation HT 5 sans HFC) • GARANTIE 2ans pièces et main-d’œuvre
523079
TRAITEMENT ANTI-CALCAIRE
523080
garantie 2 ANS
523079 2 835,00 1
• Bac intégré • Totalement encastrable • Joints de porte amovibles • Acier inoxydable • Circuit d’eau fermé : protection ultime contre la contamination • Filtre à air lavable • Consommation électrique réduite • Polyuréthane injecté pour l’isolation 5 sans HFC) • GARANTIE 2ans pièces et HT main-d’œuvre
MACHINE À GLAÇONS GRAINS
4 368,00
NEW
IM45CNE GLACONS CUBE 28x28x32mm Production 44kg/24h-Stockage 15kg 633 x 506 x 690mm (Pieds: 100-135mm) 320W-Monophasé 220-240V 50/50Hz R134a.
523078 1 995,00 1
523078
(88% de glace dure, 12% d’eau)
Refroidissement air
IM30CNE-GLACONS CUBE 28x28x32mm-Production 28kg/24h Stockage 11,5kg 398 x 446 x 695mm (Pieds: 100-135mm) 270W-Monophasé 220-240V 50/50Hz R134a.
SPÉCIAL MACHINES À GLAÇONS
• Des glaçons transparents sans goût ni odeur CLUS ER IN • Pas de branchement électrique MET W O • Pas d’évacuation d’eau FL • Pas de rechargement de sel • Prolonge la durée de vie de vos machines à glaçons • Un respect total des normes sanitaires Kit Purity C500 pour machines à glaçons kit 1ère installation 977329 Avec Capacité : 8075 L
471,00
Cartouche anti-calcaire et filtration goûts et odeurs pour protéger le matériel et optimiser la qualité de vos glaçons. Réglage by-pass à 50%. Vendu avec le kit complet des accessoires.
1
a la romana 2 685,00
TOUR PÂTISSIER
FAÇONNEUSE
HT
Façonneuse M35A
Mono rouleau - Pour pizza ø 140 à 340 mm Pâton de 80 à 400 g 520x440x390 mm - 0,25 kW - 230 V mono
942355
957042
975,00 1
975,00
600x400 mm
HT
957042
Fluide frigorigène R404A.
Façonneuse avec pédale S42/A
• Conçu pour fonctionner en ambiance 43°C • Dos inox • 5 jeux de glissières en inox pour plaques (plaques en option) 942355 TP02NEXT - 2 portes - Froid ventilé -2 à +8°C 1604x800x850/920 mm - 350 W - 230 V mono
2 685,00
1
2 couples de rouleaux Pour pizza ø 260 à 420 mm Pâton de 210 à 700 g 555x382x750 mm 370 W - 230 V mono
942356 TP03NEXT - 3 portes - Froid ventilé -2 à +8°C 2154x800x850/920 mm - 350 W - 230 V mono
2 985,00
1
957305 1 341,00 1
France
Vitrine 6 ou 9 bacs GN 1/3 Dessus granit avec dosseret avec vitrine Meuble à pizza 2 portes pleines Froid ventilé +2 à +8°C 1510x800x1435 mm 370 kW - 230 V mono Avec vitrine froid statique +2 à +8°C pour 6 bacs GN 1/3 Ht 150 mm (non fournis) 1500x395x435 mm 200 W - 230 V mono 524218
2925,00 1
Meuble à pizza 3 portes pleines Froid ventilé +2 à +8°C 2020x800x1435 mm 470 W - 230 V mono Avec vitrine froid statique +2 à +8°C pour 9 bacs GN 1/3 Ht 150 mm (non fournis) 2000x395x435 mm 200 W - 230 V mono 524220 3 285,00 1
• Groupe incorporé extractible pour un entretien facile • Mouvement circulaire de l’air froid pour éviter tout contact direct avec le produit • Résistance électrique sur le pourtour du cadre de la porte pour l’élimination de l’eau de condensation
Europe
Livrée avec pédale
RÂPE
Fabriqué en
MEUBLE À PIZZA
Fabriqué en
689386 Avec 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm. Production 50 kg/h Vitesse 1500 tr/mn. 250x420x360 mm 600 W - 230 V mono 717,00 1 689380 Disque à parmesan 26,88 1
• Socle en fonte d’aluminium. • Peinture anti-microbienne. • Tiroir en plastique alimentaire anti-choc sans bysphenol A. • Levier articulé ergonomique et robuste. Moteur asynchrone particulièrement silencieux protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Adaptée à toutes sortes de fromages, fruits secs, arachides, chocolats.... TOP QUALITÉ
5 niveaux par porte 600x400 mm
PÉTRIN
Pétrin
Pétrin IF22 - Tête fixe Capacité 22 L - Pâte 18 kg 400x690x630 mm 0,75 kW - 400 V tri 957140 1 423,50 1
3 225,00
HT
NEW
Pétrin
524218
Pétrins à spirale IRM22 ideal pour tout genre de pâte. Capacité 22 L - Pâte 18 kg 420x720x640 mm 0,75 kW - 220 V tri 957142 2 376,60 1
FOUR À PIZZA
Europe
FOUR À SOLE • Régulation indépendante voûte et sole à contrôle électromécanique • Sole en pierre réfractaire sablée pour garantir une parfaite distribution de la chaleur sur toute la surface
Europe
• Contrôle mécanique. • Porte avec vitre. • Lumière chambre. • Sole en briques réfractaires
• Isolation par laine de roche protégée par un film pour une plus grande longévité de l’isolation • Porte avec poignée inox toute largeur et assistée par ressort pour un meilleur confort de manipulation
Entry Max 8 - 8 pizzas Chambre 700x700x150 mm 990x920x680 mm Puissance 11,2 kW Energie 400 V tri N 957072 1 948,50 1
Four à pizza - IDPM60.60
Four 4 pizzas ø 300 mm 1 chambre Dim int.614x660x140 mm Dim. Ext.850x920x390 mm 4,2 kW - 400 V tri + N
Entry Max 4 - 4 pizzas Chambre 700x700x150 mm 990x920x380 mm Puissance 5,6 kW Energie 400 V tri
966100 2 670,00 1
957070 1 243,50 1
Four à pizza - IDPD60.60
Support pour four S4
Four 8 pizzas ø 300 mm 2 chambres Dim int.614x660x140 mm Dim. Ext.850x920x688 mm 8,4 kW - 400 V tri + N
352,50 1
Support pour four S8
352,50 1
1 948,50
• Spirale, grille, coupe-pâte et cuve en acier inox • Tête basculante et cuve extractible • Avec roulettes et minuterie.
Fabriqué en
Fabriqué en
957073
957141 1 635,00 1
Tête et cuve fixes. Spirale, grille, coupe-pâte et cuve en inox. Minuterie. Contrôle mécanique. Micro interrupteur de sécurité. Livré avec roulettes. Existe en version monophasé (nous consulter).
Structure en acier inox AISI 304. Extérieur inox et dessus granité. Angles internes arrondis pour un nettoyage facile. Isolation épaisseur 50 mm. Groupe froid logé sur le côté. Compresseur ASPERA. Groupe tropicalisé. 5 niveaux de glissières 600x400 mm et 1 grille par porte. Porte réversible. Joints de porte magnétiques et extractibles sans outil. Pieds inox AISI 304 hauteur ajustable. Contrôle électronique de la température avec thermostat. Dégivrage automatique avec résistance électrique. Évaporateurs traités anticorrosion. Évaporation automatique des condensats
957071
Pétrin IF33 - Tête fixe Capacité 33 L - Pâte 25 kg 440x830x720 mm 1,5 kW - 400 V tri
HT
957072
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
966102 4 035,00 1
2 670,00
HT
Support pour four Hauteur avec roulettes 1000mm 966104
615,00 1
966100
97 • Le meilleur de la cuisine
HOTTE
FOUR REMISE EN TEMPÉRATURE
Fabriqué en
France
Commande sensitive intégrée : ventilateur + Eclairage
Oura automatique de série avec programme frite de série et touche demi charge permettant 15 à 25 % d’économie d’énergie.
Hotte - Vorax basic 1500x1000x400 mm
Débit : 2500 m3/h - Ht 400 mm - 0,37 kW 180010 1 965,00 1
2000x1000x400 mm
Débit : 2500 m3/h - Ht 400 mm - 0,37 kW 180011 2 145,00 1
2500x1000x400 mm
Débit : 2500 m3/h - Ht 400 mm - 0,37 kW
NEW
• Conception simplifiée • Faces apparentes en inox AISI 304 finition brossée SB • Eclairage encastré T 28W • Hotte motorisée compacte • Hotte à pans verticaux à hauteur constante • Fixation non apparente • Rejet vertical ou horizontal, modifiable sur site
180012 2 265,00 1
NEW
Hotte simple adossée. Construction autoportante sans fixation apparente. Faces apparentes en inox austénitique AISI 304 finition brossée. Faces arrière et supérieure en acier galvanisé. Filtres standards média galva. Tôle d’obturation inox. Gouttière périphérique. Organe de purge et bouchon en inox.
FOURS MIXTES
Fabriqué en
Europe
Four 5 Niveaux + support
Fabriqué en
3 826,50
France
HT
967301
Espace niveau 71mm. Glissières embouties. 665x815x1638 mm. Puis.2,9kW. 230Vmono/400V tri. 967301 3 826,50 1
Four 10 Niveaux + support
Espace niveau 71mm. Glissières embouties. 665x815x1638 mm. Puis.9,39kW. 230Vmono/400V tri. 967303 4 920,00 1
Construction en acier inoxydable alimentaire. Isolation des parois et de la porte en laine de verre. Intérieur GN1/1 entièrement rayonné avec glissières embouties. Portes pleines inox réversibles. Panneau de commandes intégrés à touches sensitives. Alarme sonore en fin de cycle, puis basculement automatique en maintien en température. Existe en version multi programmes : hygrométrie 3 programmes de temps pour remise en température de 3 produits différents simultanément.nous consulter.
la cuisson FOURS À CONVECTION
NEW
Fourx mixte 5 niveaux - 6,3 kW 5 x GN 1/1 et 600x400 mmm au pas de 74 mm Température de 50-280°C 915x818x630 mm 400 V - 3 N + T 966600 2 992,50 1
Support 966601
480,00 1
Sélecteur du mode de cuisson: Air Pulsé - Vapeur Mixte. Chambre de cuisson avec angles arrondis pour un nettoyage facile. Fermeture à pression de la porte et ouverture par décrochage latéral. Joint de porte en silicone haute température.Gouttière de collecte des condensats reliée a la vidange.Porte double vitrage. Ouverture sur charnière de la vitre intérieur facilitant le nettoyage.Commutables de 400V 3N en 230V 3N 50/60 Hz.Thermomètre digital d’indication de température. Turbines autoreverse avec double vitesses. Oura manuel réglable. Eclairage interne de la chambre de cuisson.
Fabriqué en
France
2 848,50
Fabriqué en
HT
Europe
7 485,00 994299
880074
Four OES6.10G2V
6 niveaux GN1/1 au pas de 20 mm Vapeur par Injection - 7,1 kW 400 V tri - 515x777x627 mm 994299 7 485,00 1
Support de four nu 994298 1 035,00 1
6 niveaux GN 1/1
Régulation automatique de l’humidité. Déshumidification instantanée sans perte d’énergie. 8 programmes de cuisson présélectionnés en appuyant sur une touche.
• Guides latéraux extractibles pour un nettoyage facile
• Vapeur 30°C-120°C • Air mixte 100°C-250°C • Air pulsé 30°C-250°C • Remise en température 120°C-160°C • Des performances maximales dans un espace minimal
• Pieds réglables en hauteur Four à convection CFE706CT 6 niveaux GN 1/1 au pas de 65 mm Int. 530x410x420 mm Ext. 750x725x600 mm 6 kW - 230 V mono / 400 V tri 880074 2 848,50 1
Support SF706CT 750x650x900 mm 951067
673,50 1
Habillage, structure et moufle intérieur étanche en inox. Porte à hublot double verre. Éclairage intérieur. Échelles amovibles. Thermostat réglable de 0 à 240°C. Livré avec 1 grille fil, 1 tôle à pâtisserie,1 tôle perforée.
98 • Le meilleur de la cuisine
Glissières en option
51,5 cm
HT
HOTTE SEMI PROFESSIONNELLE
990,00
Fabriqué en
France
HT
180006
Hotte - Vorax first Lg 600
Débit : 650 m3/h - Vitesse de rotation maxi 1700 tr/min 2 filtres - 1 éclairage - Raccordement ø160 mm 600x230x620 mm - 180 W - 230 V mono
Hotte - Vorax first Lg 900
Hotte - Vorax first Lg 1200
Débit : 1000 m3/h - Vitesse de rotation maxi 2050 tr/min Débit : 1000 m3/h - Vitesse de rotation maxi 2050 tr/min 3 filtres - 2 éclairages - Raccordement ø200 mm 4 filtres - 2 éclairages - Raccordement ø200 mm 900x230x620 mm - 300 W - 230 V mono 1200x230x620 mm - 300 W - 230 V mono
180006 180007 1 192,50 1 180008 1 320,00 1 990,00 1 Éclairage halogène haut rendement. Partie visible réalisée en INOX 304 finition brossée. Filtre à choc tout inox 299 x 247 mm épaisseur 25 mm. Habillage télescopique de conduit en inox. En option : habillage télescopique de conduit en inox. Commande électronique 2 vitesses intégrée. .
SÉRIE 700
PRIX LE PLUS BAS
1 650,00
NEW
HT
093052
2 085,00
1 185,00
Grillade lisse gaz
TH-G7FM4M-2A - 400x700x900mm 5,9 kW - 380V/50Hz - EU Plug
HT
093049 1 185,00 1
093054
093047
Fourneau 4 plaques électriques sur four électrique GN2/1 TH-E7P4M-EO Matériel SS304 - 800x700x900mm 14 kW - 380V/50Hz - EU Plug
Fourneau 4 plaques gaz sur four électrique GN2/1
Grillade nervurée gaz
TH-G7FM4M-2B - 400x700x900mm 5,9 kW - 380V/50Hz - EU Plug
TH-G7P4PW-FE - 800x700x900mm 24,8 kW - 380V/50Hz - EU Plug
093050 1 335,00 1
093045 1 785,00 1
093047 2 085,00 1
• 2plaques en en fonte 2,6kW et 2 x 2 kW • Four électrique de 4,8kW en GN2/1 • AISI 304 • Pieds ajustables • Poignée robuste
Friteuse électrique
Friteuse gaz
TH-E7F18 - 400x700x900mm 12 kW - 380V/50Hz - EU Plug
TH-GL15 - 400x700x900mm . Tempérarture 50-190°C.- 15,5kW 380V/50Hz - EU Plug
093054 1 185,00 1
093052 1 650,00 1
• 3 Brûleurs hautes puissance de 6 kW et 1 brûleur de 3,5 kW • Four électrique GN2/1 de 6,5 kW • AISI 304 • Pieds réglables à +/- 50mm • Livré avec un kit butane/propane et en gaz de ville
• AISI304 • Pieds ajustables • Livrée avec un kit propane/butane ou au gaz de ville
• AISI304 • Cuve 20L • Production T° de 50° C à 190° C • Pieds ajustables
• AISI304 • Cuve 20L • Production T° de 50° C à 190° C • Pieds ajustables
SÉRIE 600
1 230,00
1 335,00
HT
NEW Supports gamme 600
HT
093082
093080
825,00
HT 4135000 Support fermé largeur 60 cm 093086 345,00 1
093081
Friteuse électrique 3,5kW
Temps moyen de friture : 5mn Production maximale 12kg/h - 8 litres 225x340x200 mm 220/240V 093080 1 230,00 1
• Fond de la cuve en acier INOX AISI 304. • Cuve moulée et arrondie dotée de résistances rotatives spéciales en acier inoxydable incoloy à durée élevée • La rotation de la résistance facilite les opérations de nettoyage. • Contrôle de la température par le biais du thermostat réglable jusqu’à 190°C et du thermostat de sécurité à redémarrage manuel.
Grillade au gaz à poser rainurée 4kW
Module électrique 2 plaques
300x600x290 mm Alim. 400V Tri+N+T P
2 x 2 kW. 300x600x290 mm Alim. 400V Tri+N+T P 093081
093082 1 335,00 1
825,00 1
• Plan de travail et panneaux frontaux en acier inox AISI 304. • Plan de cuisson étanche moulé d’une seule pièce. • Plaques en fonte avec thermostat de sécurité et sélecteur à 6 positions qui active 6 zones concentriques de puissance.
Grillade au gaz multi plan lisse 4kW 300x600x290 mm Alim. 400V Tri+N+T P
093083 1 245,00 1
• Plan de travail en acier inox AISI 304. • Brûleurs tubulaires à flamme auto-stabilisée de grande surface pour une distribution plus uniforme de la chaleur. • Plaque en acier satiné avec protection anti-éclaboussures. • Surface de cuisson légèrement inclinée avec trous d’évacuation de grandes dimensions et rainures d’acheminement dans un récipient spécifique étanche.
4260500 Support ouvert largeur 60 cm 093088
2 085,00
Fourneau électrique 4 plaques 8kW
4 x 2 kW. 600x600x900 mm Alim. 400V Tri+N+T
• Plan de travail et panneaux frontaux en acier inox AISI 304. • Plan de cuisson étanche moulé d’une seule pièce. • Plaques en fonte avec thermostat de sécurité et sélecteur à 6 positions qui active 6 zones concentriques de puissance.
1 185,00
HT
592,50 1
4240000 Support ouvert largeur 30 cm 093087
375,00 1
693003
093084 1 185,00 1
NEW
HT
HT
093084
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Fourneau gaz 4 plaques 15,9 kW sur four gaz GN1/1
2 x 2,8 kW + 2x 3,4 kW + four 3,5 kW. 600x600x900 mm 693003 2 085,00 1
• Plan de travail en acier inox AISI 304 • Four à gaz statique entièrement en acier inoxydable avec guides portegrilles/plaques de four 1/1 GN à 3 positions • Porte et contre-porte en acier INOX. • Poignée de la porte à haute résistance en acier INOX d’une épaisseur de 20/10
4150500 Support fermé largeur 30 cm 093085
495,00 1
Hauteur des supports 610 mm
99 • Le meilleur de la cuisine
FOURNEAUX GAZ
CUISEUR À PÂTE
Fourneau simple service - 29,3 kW - Gaz 4 feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW) Four GN 2/1 (7,8 kW) - 800x700x900 mm
Fabriqué en
Europe
093031 2 970,00 1
Fourneau simple service - 21,5 kW - Gaz 4 feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW) Placard GN 2/1 neutre ouvert - 800x700x900 mm
TOP QUALITÉ
093030 2 025,00 1
• Idéal pour la cuisson de pâtes, riz, légumes et oeufs grâce à la rapidité d’ébullition de l’eau. • Système à effleurement pour éliminer les résidus d’amidation des pâtes. • Cuve moulée en acier Inox 316 avec faux fond pour appuyer les paniers.
• Bruleurs étanches à haute puissance garantis à vie fixés sur le plan de travail moulé en acier inox AISI 304 • Veilleuse des feux protégée • Brûleur du four à flamme auto stabilisée et thermostat réglable de 160° à 280°. • Porte et contre-porte moulées.
1er PRIX
Fourneau simple service - 25,5 kW - Gaz
10 kW - Gaz - 30 L - Production Sur Placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm
4 feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW) sur four GN1/1 (4 kW-800x700x900 mm) 093032 2 385,00 1
• Four GN 1/1 (4 kW) Compatible 600x400 mm ou Four GN 2/1 (7,8 kW)
093309 2 160,00 1
• Bruleurs étanches à haute puissance garantis à vie fixés sur le plan de travail moulé en acier inox AISI 304 • Poignée de la porte à haute résistance • Four à gaz statique entièrement en acier inoxydable avec supports à 3 niveaux pour grilles/plats à four Euronorm 400x600mm et GN1/1
2 160,00 093309
PLAQUE À SNACKER
la cuisson 700 Fabriqué en
• 2 zones de cuisson indépendante
Europe
1 485,00 4 plaques (4x2,6 kW) Four ventilé GN 1/1 (3,5 kW) 800x700x900 mm 093312 2 535,00 1
Fabriqué en
Europe
• Deux zones avec commandes séparées • Plan de travail en acier satiné avec protection antiéclaboussures. • Veilleuse et vanne de sécurité à thermocouple • Température maximale de plus de 300°C. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions.
HT
Porte 400 mm en option
093025
Fourneau simple service 13,9 kW - 400 V tri
HT
Fourneau simple service 17,9 kW - 400 V tri
Plaque à snacker - 12 kW - Gaz
4 plaques (4x2,6 kW) Four GN 2/1 (7,5 kW) Voûte 3 kW / sole 4,5 kW 800x700x900 mm
1 zone acier rayé / lisse Placard GN 2/1 neutre ouvert 800x700x900 mm
Module deux feux vifs 9,5 kW - Gaz
093000 3 225,00 1
• 4 plaques en fonte de 2,6 kW qui montent en chaleur jusqu’à 400°C • Four ventilé GN1/1 (3,5 kW) OU Four GN2/1 (7,5 kW) Voûte (3 kW) / Sole (4,5 kW) • Thermostat de sécurité et sélecteur 6 positions • Voyants de contrôle de la tension et du fonctionnement.
093014 2 670,00 1
2 feux vifs 1x6 kW - 1x3,5 kW Placard GN 1/1 Neutre ouvert 400x700x900 mm
Option 1 porte - 400 mm 093002
273,00 1
093025 1 485,00 1
• Bruleurs étanches à haute puissance garantis à vie fixés sur le plan de travail moulé en acier inox AISI 304
FRITEUSES • Production 25 Kg/h • Cuve moulée avec une large zone froide pour la récolte des résidus d’aliments • Système de sécurité avec vanne à thermocouple et thermostat de sécurité, flamme pilote protégée • Réglage de la température à 7 positions de 110° à 190°.
• Cuve moulée et arrondie • La rotation des résistances facilite les opérations de nettoyage • Contrôle de la température par thermostat réglable jusqu’à 190°C • Temps moyen de friture 4 mn • Production 25 à 30 kg/h (selon modèle)
Friteuse - 13,5 kW Electrique
18 L - Production 35 kg/h Dotation 1 panier (360x270 mm) Sur Placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm 093303 2 535,00 1
Friteuse - 9 kW - Electrique 10 L - Production 25 kg/h Dotation 1 panier (340x225 mm) Sur Placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm 093302 2 139,00 1
• Brûleurs tubulaires à flamme auto stabilisée • Plan de travail et panneaux frontaux en acier inoxydable AISI 304 • Veilleuse et vanne de sécurité à thermocouple • Température maximale de plus de 300°C. Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions. • Porte 400 mm en option
Friteuse - 16,5 kW - Gaz
20 L - Production 25 kg/h Dotation 1 panier (360x270 mm) Sur placard GN 1/1 (1 porte) 400x700x900 mm 093041 2 325,00 1
2 325,00
Plaque à snacker - 5,4 kW - Gaz
093041
Le système de friture conserve les caractéristiques organoleptiques de l’huile et permet de cuire d’une façon saine en réduisant les changements d’huile, entraînant une économie finale remarquable.
100 • Le meilleur de la cuisine
1 zone acier lisse - Placard GN 1/1
HT neutre ouvert - 400x700x900 mm 093010 1 725,00 1 Option 1 porte - 400 mm 093001
Plaque à snacker - 5,4 kW - Gaz 1 zone acier rayé Placard GN 1/1 neutre ouvert 400x700x900 mm 093011 1 785,00 1
138,00 1
Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions.
la cuisson FOUR MIXTE
Fabriqué en
FLEXIBLE GAZ
Europe
DESCRIPTIF RETIGO VISION ORANGE O611I ET O1011I 6+1GN1/1
FONCTIONS - Humidification manuelle - Oura - L avage automatique - Ventilateur bi-directionnel - Refroidissement rapide de la chambre de cuisson - Préchauffage/ refroidissement automatique - Démarrage automatique - Sonde à cœur SYSTÈME - 9 9 programmes - Programmation de processus de cuisson - Nom du programme - WSS (système d’économie d’eau) - 3 modes de cuisson : Air chaud +30 à +300 °C Mixte +30 à +300 °C Vapeur +30 à +130 °C
5 985,00 998050
Four mixte O 611 i Injection
6+1 niveaux GN1/1 - Pas de 65 mm 933x863x786 mm - 10,2 kW - 400 V tri N 998050 5 985,00 1
HT
• Nettoyage automatique inclus • Système d’économie d’eau et d’énergie (-60% de consommation d’eau et -35% consommation d’énergie
- 2 modes spéciaux : Régénération Système Banquet
Êtes-vous aux normes ? Avez-vous vérifié les raccordements de vos équipements gaz ? Pensez au TUBOGAZ : Pour raccorder les appareils de cuisson professionnels. Sans date limite d’emploi. • Pour gaz naturel 525220 Flexible gaz 1 m 525221 Flexible gaz 1,5 m 525222 Flexible gaz 2 m
135,00 187,50 210,00
1 1 1
Livré avec pièces complémentaires : coudes et adapteur M20x150 pour faciliter l’installation.
TRAITEMENT ANTI CALCAIRE
INFORMATIQUE - SDS (système de service et de diagnostic) - ECO logic - USB plug in - LAN (canal de communication internet)
• Spécial four • Capacité moyenne jusqu’à 7190 L • Pas de branchement électrique • Pas d’évacuation d’eau • Pas de rechargement de sel • Prolonge la durée de vie de vos fours • Un respect total des normes sanitaires • 2 tailles pour s’adapter à tous vos fours livré avec le kit complet des accessoires (1 référence / 1 carton)
• Récupérateur de chaleur • Chambre de cuisson étanche • Porte à double vitrage • Contrôle électronique de la cuisson Four mixte O 1011 i Injection
10+1 niveaux GN1/1 - Pas de 65 mm 933x863x1046 mm - 17,6 kW - 400 V tri N 998055 7 485,00 1
Kit Eco Steamer »
977338 1011843 Eco Steamer Purity C500 451,50 1
Contrôle par microprocesseur. Chambre de cuisson hygiénique. Eclairage halogène. Joint de porte amovible. Loquet de porte à deux positions. Bouclier IPX 5. Arrêt automatique du ventilateur à l’ouverture de la porte
Exclusivité GAFIC
TOP QUALITÉ
977339 1014636 Eco Steamer Purity C1100 544,50 1
10+1GN1/1
Fours 6 à 10 niveaux : Kit Eco Steamer Purity C500 / Fours 20 niveaux : Kit Eco Steamer Purity C1100
HOTTE ECOLINE
Fabriqué en
France
NEW
Four mixte B611i Injection
6+1 niveaux GN1/1 - Pas de 65 mm - 933x786x863 mm 10,2 kW - 400 V tri N 998010
10 1 185,00
• Sonde à cœur 4 points • Ventilateur 5 vitesses • Grand écran tactile couleur • Système de cuisson «Easy cooking» • Energy logic : Visualiser votre consommation d’électricité. • Système d’injection directe avancé • Autoclima permet un contrôle de saturation de vapeur (précision d‘ 1 %) • Nettoyage automatique • Récupération et économies (d’électricité importantes).
6+1GN1/1
10 185,00
HT
998010
Cuisson : Air chaud 30 - 300 °C, Mixte 30 – 300 °C. Cuisson vapeur 30 – 130 °C. Cuisson de nuit. Cuisson par étage. Régénération. Cuisson Delta T . Cuisson à basse température. Cook & Hold Golden Touch permettant de dorer le produit. Oura. Ventilateur réversible permettant une excellente uniformité de la distribution de l’air. Chambre de cuisson hygiénique avec angles intérieurs arrondis pour préserver la propreté. Acier inoxydable AISI 304. Joint de porte amovible. Double vitrage de porte séparable pour une meilleure isolation. Vision agent .LAN – Possibilité de connexion au réseau, communication via moteur de recherche.
Support
2x8 niveaux GN1/1 770x524x693 mm 998012
735,00 1
Nettoyage automatique 40 sachets de 100g 998096
118,50 1
• Filtres à chevrons galva • Bouchon de purge inox • Ventilateur monté, refoulement vertical centré sur la longueur de la hotte • Variateur électronique monté en façade • Virole de raccordement montée Ecoline
180020 1G0915M774 1500mm - ø 250mm - Ventilateur MO7/7-4PM - 65kg 430x1500x900 mm -Puis. ventilateur 145 W - Intensité 1,85 (A) - Fréquence ventilateur 50 Hz - IP54 Classe F Variateur électronique ALVIAIRL3L 1 485,001 180024 1G0920M7104 2000mm - ø 315mm - Ventilateur MO7/10-4PM - 85kg 430x2000x900 mm -Puis. ventilateur 300W - Intensité 4,1 (A) - Fréquence ventilateur 50 Hz - IP55 Classe F Variateur électronique ALVIAIRL5L 1 725,00 1 180022 1G0925M7104 2500mm - ø 355mm - Ventilateur MO7/10-4PM - 95kg 430x2500x900 mm -Puis. ventilateur 300W - Intensité 4,1 (A) - Fréquence ventilateur 50 Hz - IP55 Classe F Variateur électronique ALVIAIRL5L 1 935,00 1
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
101 • Le meilleur de la cuisine
Fabriqué en
1 425,00
PRIX LE PLUS BAS
Europe
131205
NEW
Lave verres
lave-verres
2 paniers 350x350 mm - Ht passage 200 mm. 1 cycle de lavage (120 secondes). Surchauffeur 2,4 kW - Cuve 2 kW.410x490x637 mm - 2,6 kW - 230 V mono 130805 Lave-verres LS1 Sans adoucisseur 1 168,50 1
Eau chaude / eau froide. Carrosserie tout inox AISI 304. Porte double paroi, pieds réglables. Bras de lavage inox. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage automatique de la cuve. Dispositif de sécurité à l’ouverture de porte. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.
À partir de
1 785,00
HT
131200
NEW
Version électronique
Version électronique • Faible consommation en eau : 2,2 L/panier
GARANTIE 1 AN
Lave verres
2 paniers + 1 godet 350x350 mm - Ht passage 190 mm - 1 cycle de lavage 120 secondes. Surchauffeur 2,6 kW - Cuve 600 W. 400x480x590 mm - 3,5 kW - 230 V mono 131205 Lave-verres F33 Sans adoucisseur 1 425,00 1 Eau Chaude / eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes très simples d’utilisation. Lavage haut et bas. Doseur de produit de rinçage incorporé.
1 635,00
HT
Fabriqué en
Europe
130800
Lave verres
2 paniers + 1 godet 385x385 mm. Ht passage 255 mm - 1 cycle de lavage 120 secondes Surchauffeur 2,6 kW - Cuve 600 W. 440x540x670 mm - 3,5 kW - 230 V mono. 131200 Lave-verres F43 Sans adoucisseur 1 785,00 1
• Faible consommation en eau : 2,2 L/panier
Lave verres
2 paniers 350x350 mm - Ht passage 200 mm. 1 cycle de lavage (120 secondes). Surchauffeur 2,4 kW - Cuve 2 kW. 410x490x637 mm - 2,6 kW - 230 V mono 130800 Lave-verres DSP1 Sans adoucisseur 1 635,00 1
131202 Lave-verres F43D Avec adoucisseur 1 935,00 1
• Doseur produit lessiviel intégré
131206 Lave-verres F43P Avec Pompe de vidange 2 085,00 1
Eau chaude / eau froide. Carrosserie tout inox AISI 304. Porte double paroi, pieds réglables. Bras de lavage inox. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Remplissage automatique de la cuve. Dispositif de sécurité à l’ouverture de porte. Doseur pour produit de rinçage. Thermostat de sécurité.
Eau Chaude / eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes très simples d’utilisation. Lavage haut et bas. Doseur de produit de rinçage incorporé.
Fabriqué en
Europe
lave-vaisselle
HT
PRIX LE PLUS BAS
NEW
GARANTIE 1 AN
Version Lave vaisselle électronique 2 paniers (18 assiettes, verre) + 1 godet. Paniers 500x500 mm Ht passage 340 mm. 2 cycles de lavage 60/120 secondes. Surchauffeur 4,9 kW - Cuve 2,1 kW. 580x600x830 mm - 5,5 kW - 230V mono. 131210 Lave-vaisselle F53 Sans adoucisseur 2 235,00 1
• Remplissage automatique de la cuve Lave vaisselle
2 paniers 500x500 mm - Ht passage 310 mm. 1 cycle de lavage (120 secondes). Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2 kW. 600x635x820 mm - 5,1 kW - 400 V tr. 130806 Lave-vaisselle LS4 Sans adoucisseur 1 935,00 1
131212 Lave-vaisselle F53D Avec adoucisseur 2 385,00 1 131207 Lave-vaisselle F53P Avec pompe de vidange 2 535,00 1 1
• Faible consommation en eau : 2,9 L/panier • Surchauffeur 4,9 kW • Filtre intégral de cuve
Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Livré avec 1 panier assiettes 1 panier générique, 1 godet à couverts. Normes CE.
Socle ouvert 600x600x380 mm 131215 Socle pour F53 et F53D 403,50 1
Eau Chaude / Eau Froide. Construction tout inox 18/10. Porte à double paroi. Commandes très simples d’utilisation. Doseur de produit de rinçage incorporé.
Lave vaisselle
2 paniers 500x500 mm. Ht passage 320 mm. 1 cycle de lavage (120 secondes). Surchauffeur 3 kW - Cuve 2 kW. 600x650x820 mm - 3,65 kW - 230 V tri 130826 Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur 2 835,00 1
Fabriqué en
Europe
130812 Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur avec pompe de vidange 3 255,00 1
Lave vaisselle
2 paniers 500x500 mm. Ht passage 310 mm. 1 cycle de lavage (120 secondes). Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2 kW. 600x635x820 mm - 5,1 kW - 400 V tri 130803 Lave-vaisselle DSP4 Sans adoucisseur 2 545,50 1
130834 Lave-vaisselle 050Fadd avec adoucisseur 3 060,001
130810* Lave-vaisselle DSP4 Sans adoucisseur et avec pompe de vidange 2 845,50 1
130814* Lave-vaisselle 050Fadd Avec adoucisseur avec pompe de vidange 3 525,00 1
Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixe. Dotation : 1 paniers assiettes 1 panier générique - 1 godet à couverts. Normes CE.
Socle en acier 600x650x450 mm
2 545,50
• Doseur produit lessiviel intégré
130803
HT
130712 Pour 050F et 050F ADD
• Système de rinçage constant à 90°C • Doseur produit lessiviel intégré
360,00 1 Rinçage inférieur et supérieur rotatif. Thermo-contrôle pour Lave-vaisselle (dispositif qui garantit à chaque cycle la température sélectionnée de rinçage).
Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de Lavage et Rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatif. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture de la porte. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible. *sur commande
102 • Le meilleur de la cuisine
lave-vaisselle à capot Fabriqué en
Europe
NEW
5 385,00
Fabriqué en
Europe
INDISPENSABLE ! Liquide lavage vaisselle en machine Eaux douces & eaux dures
PRIX LE PLUS BAS
HT
• Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot • Remplissage cuve automatique USAGE PROFESSIONNEL Liquide rinçage vaisselle en machine Application : Eaux dures, eaux douces
Tables et casiers en option
CUISINE
Tables et casiers en option
• Nouveau panneau de contrôle avec affichage graphique interactif avec description des phases de lavage • Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot • Cuve à double parois isolée • Pompe produit de rinçage • Affichage température • Doseur de produits lessiviels intégré
Table lisse entrée sortie de 701 mm 130616 373,501
Linéaire/angulaire. Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Panneau commandes à touches sensitives. Lavage inférieur et supérieur rotatif en acier inox. Rinçage inférieur et supérieur rotatif en acier inox. Affichage digital des témperatures. Programmation complète de tous les paramètres de lavage. Compteur de cycles. Fonction Service entretien. Surchauffeur à rinçage constante (CRB). Autolavage cuve. Thérmostat economiseur. Thérmocontrol. Filtres en cuve intégraux Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité. Compatibles uniquement avec les machines Lamber. Étagères et bacs encastrés en option : nous consulter.
Liquide lavage vaisselle en machine Application : Eaux douces, eaux dures
CUISINE
pH > 2 Densité 1,01 g/cm³ Rinçage
130818* Lave-vaisselle 01524L Sans adoucisseur avec pompe de vidange 5 880,00 1
USAGE PROFESSIONNEL
pH 13,5-14,5 Densité 1,16 g/cm³
130610
3 paniers 500x500 mm Ht passage 415 mm 3 cycles de lavage 60/120/180 secondes Surchauffeur 9 kW - Cuve 3 kW 670x765x1460 mm - 11,1 kW - 400 V tri 130610 Lave-vaisselle 01524L Sans adoucisseur 5 385,00 1
Lavage
004600- Bidon 12 kg 37,95 1
Liquide rinçage Eaux douces & Eaux dures 004610 Bidon 5 L 25,65 2
pH > 12,5 Densité 1,22 g/cm³ Lave-verres
Liquide lavage verre très concentré Eaux douces & eaux dures
USAGE PROFESSIONNEL Liquide lavage verres Application : Eaux dures, eaux douces
CUISINE
004613 - Flacon doseur 1L 8,85 12 2 paniers 500x500 mm Ht passage 415 mm - 1 cycle de lavage (120 secondes) Surchauffeur 4,5 kW Cuve 2,43 kW - 600x755x1880 mm - 5 kW - 400 V tri 130807 Lave-vaisselle LS5 Sans adoucisseur 2 985,001 Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatifs. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixes. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.
• Doseur produit lessiviel intégré • Démarrage automatique du cycle à la fermeture du capot • Cuves à double paroi • Bras de lavage inox
À partir de
4 642,50
HT
130851
3 735,00 130804
HT • Doseur produit lessiviel intégré
Tables et casiers en option
3 paniers 500x500 mm Ht passage 415 mm 3 cycles de lavage 120/180/240 secondes Surchauffeur 6 kW - Cuve 2,4 kW 620x765x1460 mm - 6,65 kW - 400 V tri
130851 Lave-vaisselle L21 Sans adoucisseur 4 642,50 1
130816* Lave-vaisselle L21 Sans adoucisseur avec pompe de vidange 5 017,50 1
Eau chaude. Carrosserie tout inox AISI 304. Bras de rinçage inférieur et supérieur rotatifs en acier inox. Cuve avec fond incliné auto-nettoyante. 2 filtres de cuve intégraux. Remplissage automatique de la cuve. Doseur pour produit de rinçage. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Thermostat de sécurité. Pompe auto-vidangeable sur 01524L uniquement.
Tables et casiers en option
4 335,00
HT
131220
• THERMOSTOP : système garantissant la température de rinçage à 85°C • QUICK READY : réduction du temps de chauffe de la cuve pour la première utilisation de la journée. • ÉCONOMIE D’ÉNERGIE : réduction de la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée • Commandes électroniques en haut • Démarrage automatique à la fermeture du capot • Affichage digital des températures • Consommation de 2,9 L par panier
2 paniers 500x500 mm - Ht passage 415 mm 1 cycle de lavage 120 secondes Surchauffeur 4,5 kW - Cuve 2,43 kW 600x755x1880 mm - 5 kW - 400 V tri 130804 Lave-vaisselle DSP 5 Sans adoucisseur
3 735,00 1
• Démarrage automatique du cycle à la fermeturedu capot • Cycle unique de lavage • Alimentation eau chaude 130820 Lave-vaisselle DSP 5 Sans adoucisseur avec pompe de vidange 4 125,00 1
Fabriqué en
Europe
Tables et casiers en option
Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304. Tourniquets de lavage et rinçage en acier inox. Lavage supérieur et inférieur rotatifs. Rinçage inférieur rotatif et supérieur fixes. Remplissage cuve automatique. Dispositif de sécurité à l’ouverture du capot. Doseur de produit pour rinçage. Panneau de contrôle extractible.
PLONGE Plonge passage machine à laver Adossée avec étagère - Pieds ronds ø 50 mm 816240 1200x700x900 mm - 1 bac gauche 597,00 1 816244 1600x700x900 mm - 2 bacs gauche 823,501 Siphon en option avec possibilité de branchement à lave vaisselle
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Table lisse entrée sortie 2 paniers (18 assiettes, verre) + 1 godet Paniers 500x500 mm - Ht passage 400 mm 2 cycles de lavage 90/120 secondes Surchauffeur 7,55 kW - Cuve 1,4 kW 706x735x1590 mm - 8,15 kW - 400 V tri 131220 Lave-vaisselle F78 Sans adoucisseur 4 335,00 1 Construction tout inox 18/10. Commandes électroniques. Installation en angle ou en ligne. Cuve 15 L. Pompe à double flux : même résultat de lavage avec moins de puissance (donc moins de consommation) et moins de bruit (62 db). *sur commande
525511 De 851 à 1050 mm - 2 pieds
555,00 1
525512 De 1051 à 1250 mm - 2 pieds 570,00 1 525513 De 1251 à 1450 mm - 4 pieds 825,00 1 Dessus inox AISI 304 ép 12/10ème. Bords moulurés sur les 2 longueurs. Bord relevé avec pli écrasé sur 1 extrémité, accrochage sur l’autre extrémité. Pied 35x35 mm entretoisé dans la largeur. Compatibles avec de nombreuses marques de machines. Sans étagères. Bacs en option.
103 • Le meilleur de la cuisine
LAVE-VAISSELLE A CAPOT
Lave-vaisselle et batteries à capot Panier 500x500 mm Ht passage 450 mm Surchauffeur EF 10,8 kW / EC 6,4 kW Cuve 2,5 kW 635x750x1515 mm - 13,2kW - 400 V tri N
Fabriqué en
Europe
LAVE-VERRE ET LAVE-VAISSELLE
Fabriqué en
Europe
130956 Lave-vaisselle Sans adoucisseur 12 600,00 1 • Nombre de programmes : 3 • Rendement théorique : 44/32/22 paniers / heure • Capacité de la cuve : 35 l • Consommation eau de rinçage : 2,4 l • Accepte plaques 1/1 • Paniers 500 x 500 mm (ou 500 x 600 mm) • Surchauffeur 10,8 kW • Dimensions : 635 x 750 x 1515 / 1995 mm • Puissance totale de raccordement : 9,1 (eau froide) 7,9 (eau chaude) • Hauteur de passage : 440 mm
Couvre tout l’intérieur de la machine jusque dans les angles !
• Variation de la pression de lavage : ajustée en fonction du type de vaisselle et du degré de salissure • Alimentation en énergie en fonction des besoins : temps de réchauffage nettement diminué. • Durée de programmation réduite • Résultats de lavage irréprochables • Coûts d’exploitation réduits
Quadruple système de filtration !
6 435,00
HT
130900
Panier 500x500 mm - Ht passage 309 mm 3 cycles de lavage - Cuve 2 kW - 600x637x725/760 mm
Résistance de cuve performante et respectueuse des règles d’hygiène !
130900 7,9 kW - 400 V tri N. Surchauffeur 5,3 kW Sans adoucisseur 6 435,00 1 130901 3,2 kW - 230 V mono Surchauffeur 2,6 kW Sans adoucisseur 6 435,00 1
Osmoseur Romatik mini XS 130910 Rendement 90 L/h 3 405,00 1
12 600,00
Cache inclus
Raccord aux eaux usées. Préadoucissement obligatoire. Un encombrement minimal. Une meilleure qualité de l’eau. Une efficacité élevée. Un positionnement flexible. Des coûts d’exploitation et de maintenance réduits. Une manipulation simple
HT
130956
TRAITEMENT ANTI-CALACAIRE
LAVE-VAISSELLE & BATTERIE
31 620,00
SPÉCIAL LAVE VAISSELLE
HT
130218
Combiner le lavage de la batterie avec ou sans granules et le lavage traditionnel des assiettes, des verres et des couverts en casiers 500X500 • Installation simple et flexible. Traversant en ligne ou en « coin » • Capacité maximale de productivité dans un espace limité • Capacité batterie 7 GN 1/1 65mm / 3 GN 1/1 200mm + 4 GN 1/1 65mm accepte les GN 2/1 • 6 programmes de lavage en fonction batterie / 3 programmes en fonction vaisselle / HACCP • Théoriques horaires capacité GN 1/1 161 pièces ou 33 paniers 500X500 standard / h • 5 litres d’eau au rinçage en fonctionnement lave batterie • 2 litres d’eau au rinçage en fonctionnement lave vaisselle • Relevage & fermeture automatique du capot 130218 500x500 mm 7 cycles (GN1/1/cycle) Surchauffeur 9kW Volume 90L 1719/2416x850x950 mm Puis. de raccordement 11,7 kW 400 V tri N 31 620,00 1
OFFERT 1 AN
de granules*
130219 WD 90DUO GREEN (récupérateur de chaleur)
35 880,00 1
Lave-batterie à granules traversant Mixte. Dotation : 1 casier de lavage batterie, 3 casiers 500x500 mm, 1 grattoir, 1 dotation granules, 1 surpeseur, 1 condensateur récupérateur de chaleur (version green)
NEW
• Pas de branchement électrique • Pas d’évacuation d’eau • Pas de rechargement de sel • Déminéralisation partielle (Clean) ou osmose (Clean Extra) • Prolonge la durée de vie de vos matériels de laverie • Un respect total des normes sanitaires • Capacité moyenne 12000L • Fonctionnement vertical ou horizontal livré avec le kit complet des accesoires 977325 Purity clean 1200 Kit premium (Flow meter + raccords + flexibles) 1 266,00 1
*Soit un seau de 10kg en plus de la dotation de base
104 • Le meilleur de la cuisine
977326 Cartouche de rechange clean 1200 195,00 1
la buanderie
COLONNE DE LAVAGE Qualité
COLONNE DE LAVAGE Sèche-linge
Lave-linge B400B
Suisse
Capacité 6 kg - Essorage 1400 tr/mn 595x638x850 mm 3,8 kW - 400V tri +N 975000 2 985,00 1
Sèche-lingeV400KB Capacité 6 kg 595x668x850 mm 2,5 kW - 400 V tri + N 975002 2 220,00 1
Capacité 6kg
Kit de superposition 118,50 1 Pour montage en colonne du séchoir sur le lave-linge
• Consommations maîtrisées • Affichage multi-lingue • Qualité suisse Sèche-linge : Sèche linge à condensation d’air. Afficheur multilangues rétro-eclairé. Fonction séchage chronométrique, délicat et départ différé. Porte réversible avec ouverture à 180°. Filtre à peluches de grande dimension. Pompe de vidange pour évacuation des condensats. Séchage automatique avec sélection de l’un des 3 degrés d’humidité dispo ou programme différé. Lave-linge : Carrosserie blanche. Afficheur multilangues rétro-éclairé, 3 cycles de lavage préprogrammés. Départ différé, prélavage, fonction délicat, très sale. Moteur à variateur de fréquence. Pompe de vidange. Hublot “jumbo” 300 mm réversible avec ouverture à 180°. Information commune au sèche-linge et au lavelinge : la commutation nécessite une reprogrammation obligtoire. Temps de modification : 10mn). Livrée en 400 V tri et commutable en 230 V mono sur site.
Capacité 6kg
NEW
996019 Sèche linge 2 145,00 1
975007
Condenseur à air avec accès en façade
• 8 kg (tambour de 120 litres) • Condenseur • Tambour Inox, détection humidité et inversion de sens • Monophasé, 2 600 W (chauffe) • Façade inox, lumière intérieure • Kit d’évacuation des eaux du condensat • Superposable et socle en option • Connection monnayeur • Kit de superposition, socle et monnayeur en option • Conforme à la directive Machine : myPRO est conçu pour les clients professionnels.
Lave-linge
• 8 kg (tambour de 67 litres) • Essorage : 1 400 t/min • Monophasé, 1 950 W (chauffe) • Connection Eau froide + Eau Chaude • Programmes Professionnels Microfibres et Hygiène • Tambour SpeedCare issu de la technologie professionnelle avec des perforations de 4,5 mm. • Façade inox, Lumière intérieure • Superposable et socle en option • Connection Produits liquides et Monnayeur • Conforme à la directive Machine : myPRO est conçu pour les clients professionnels. • , socle et monnayeur en option 996007 Lave-linge 2 475,00 1 996041 Kit de superposition
253,50 1
SÉCHOIR ROTATIF
LAVEUSE ESSOREUSE
Fabriqué en
France
Fabriqué en
France
• Nouveau filtre plus efficace et facile à nettoyer • Tambour inox • Filtre grille facile à nettoyer • Moteur avec variateur de vitesse • Microprocesseur 10 programmes avec alarmes • Refroidissement du linge en fin de cycle • Inversion de sens du tambour • Double flux d’air axial et radial • Sens d’ouverture de porte interchangeable • Grande capacité
• Machine la moins large du marché • Grande porte de chargement s’ouvrant à 180° • Tambour de grand diamètre • 99 programmes dont 16 mémorisés • Capacité 10 kg ou 13 kg Laveuse essoreuse WEDII10E Capacité 10 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 790x870x1321 mm 6 kW - 400 V tri N 996006 8 242,50 1
Capacité 10 ou 13kg
Laveuse essoreuse WEDII13E Capacité 13 kg Essorage 1000 tr/mn Niveau sonore 60 db 790x870x1321 mm 9 kW - 400 V tri N 996059 10 192,50 1
Séchoir rotatif DD15
Capacité 16,5 kg - Niveau sonore 64 db 785x1127x1700 mm - 18,43 kW - 400 V tri N 996060 6 223,50 1
Capacité 16,5kg
Carrosserie cuve et tambour en tôle rislanisée. Commande par double minuterie. Traitement du linge délicat. Extraction ø200 mm.
Chargement frontal. Construction entièrement inox. Livrée en 400 V tri Net commutable en 230 V mono sur site.
CHARIOT PORTE SACS • Résistance de chauffe au plateau. • Jeannette de repassage (non aspirante / non chauffante). • Commande de l’aspiration et de la soufflerie par pédale. • Choc thermique étudié pour fixer le repassage. • Chaudière en inox. • Résistance moulée et fixée au corps de chauffe (mais démontable).
=
• Aspirante • Chauffante • Soufflante
975530 975531 975532 975534
135,00
MINI 3 Fer 800 W - Chaudière 3,2 L - 1,3 kW Production 975527 1 vapeur 1,7 kg/h - 240x380x280 mm - 230 V mono
292,50 487,50 690,00 225,00
1 1 1 1
Lessive liquide complète tous textiles, sans phosphate Active à basse température
Table de repassage semi pro 1 570,00 Générateur de vapeur
Chariot pour 1 sac - 390x410x880 mm Chariot pour 2 sacs - 785x410x880 mm Chariot pour 3 sacs - 1180x410x880 mm Sacs toile blanc 120 L - Lot de 10
INDISPENSABLE !
• Compatible TIPI5 pour Mini 3
975535 Chariot support TROL
Europe
Fourni avec couvercle blanc et pédale. 4 roues ø75 mm. Couvercles disponibles en vert, bleu, jaune, rouge, gris et marron (nous consulter).
+ +
TIPI5 - Plateau 1140x440x200 mm 975529 Position travail : 1200x540x880 mm 600 W - 230 V mono
Fabriqué en
004532
360,00
1
Bidon 5 L 23,10 2 Assouplissant USAGE PROFESSIONNEL Assouplissant tous textiles Application : Agent de rinçage, agréablement parfumé
LINGE
pH 8,5 Densité 1 g/cm³ Agréable parfum
Lessive USAGE PROFESSIONNEL Lessive liquide complète tous textiles Application : Active à basse température Sans phosphate, agréablement parfumé
pH 2,3 Densité 0,99 g/cm³ Agréable parfum
LINGE
Assouplissant concentré Agent de rinçage tous textiles 004529 Bidon 5 L 14,85 2
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
105 • Le meilleur de la cuisine
CAISSE & BAC
LE STOCKAGE Fabriqué en
France
Fabriqué en
France
Fabriqué en
France
TOP QUALITÉ
-40 à +90°C
NEW
Spécial pâtes à pizza
-40 à +90°C
CAISSE À PATON
981166 Caisse pleine 15 L - 600x400x90 mm 981008 Caisse ajourée 15 L - 600x400x90 mm
BAC ALIMENTAIRE AVEC COUVERCLE
981090 Blanche - 9 L - 600x400x55 mm 18,00 1 981091 Blanche 14 L - 600x400x80 mm 16,50 1
CAISSE À PATON 14,85 1 18,00 1
981000 981021 981002 981004 981006 981023
Plastique non recyclé. Certification contact alimentaire.
NEW
Bac plein 15 L - 400x300x215 mm Couvercle blanc pour bac 15 L Bac plein 25 L - 600x400x165 mm Bac plein 35 L - 600x400x215 mm Bac plein 55 L - 600x400x320 mm Couvercle blanc pour bacs 25/35/55 L
17,10 9,45 24,90 26,85 34,80 19,35
1 1 1 1 1 1
NEW Fabriqué en
Très résistante en utilisation intensive
France
BAC PLAT BLANC 281008 281010 281012 281014
88,50
CAISSE 150312 Caisse pleine 64 L - 60x40x32 cm 97,50 3 150314 Caisse ajourée 64 L - 60x40x32 cm 30,00 1
3 L - 350x235x73 mm 5 L - 435x285x80 mm 8 L - 490x335x80 mm 10 L - 540x385x80 mm
5,85 9,30 11,40 15,60
Fabriqué en
1 1 1 1
France
-40 à +90°C
HT
CAISSE AJOURÉE GERBABLE BLANCHE
150310
NEW
981070 25 L - 600x400x130 mm 21,30 1 981072 40 L - 600x400x200 mm 28,05 1 981073 60 L - 600x400x300 mm 33,00 1
STOCKAGE DES PLATS TÉMOINS
NEW
46,50
CAISSE 150310 Caisse pleine 20 L - 40x30x22 cm 88,50 6 150311 Caisse pleine 45 L - 60x40x22 cm 94,50 3 150313 Caisse ajourée 22 L - 60x40x12 cm 18,00 1
HT
Fabriqué en
France
981105
NEW SEAU 8 L avec couvercle 981095 Seau carré blanc
Fabriqué en
SEAU CARRÉ 12 L avec couvercle 981096 Blanc 281111 Rouge 281112 Bleu 281110 Vert 281114 Jaune
-40 à +90°C
19,65 1
France
23,85 1 26,85 1 26,85 1 27,15 1 27,15 1
SEAU 12 L
150315 Couvercle pour caisse - 40x30 cm 5,25 1 150316 Couvercle pour caisse - 60x40 cm 8,55 1
281004 Bec verseur blanc 21,15 1
CAISSE AJOURÉE JAUNE -40 à +90°C
de 5 Bacs de prélèvement - Différentes 981105 Lot couleurs Livré avec couvercle - 3 L 981081 Lot de 1000 sachets - 160x220 mm
COUVERCLE POUR CAISSE
Concept global : bacs dédiés + sachets plastiques. Facilite l’application de la réglementation sur la conservation des échantillons témoins.
MANNE À PAIN -20 à +90°C
NEW
Construction très résistante. Contenant spécialisé pour le stockage et le transport de vos baguettes ou pains, nos mannes à pain s’empilent à vide, se gerbent facilement chargées, s’utilisent avec des socles rouleurs.
Stockage possible dans une chambre froide. Idéal pour le rangement des prélèvements d’échantillons alimentaires.
2 tiroirs modulaire 150317 Bloc 39,5x40,2x14 cm 2 1 2
1 981133 Viennoiserie - 16 L - 600x400x120 mm 981130 Liaison froide - 27 L - 600x400x150 mm 981129 Liaison froide - 37 L - 600x400x200 mm
981131 Beige - 180 L 650x460x850 mm
112,50 3
SOCLE ROULEUR
Ajourement maximal = meilleure ventilation
12,60 1 21,30 1 22,65 1
46,50 1 118,50 1
NEW
117,00 1
TIMON UNIVERSEL
BAC HACCP AVEC COUVERCLE
31,50
Fabriqué en
France
-40 à +90°C
CONTENEUR MULTI-USAGES
981094 Pour socle rouleur
HT Franchissement de seuil
4
981040
Produits secs Produits laitiers
3
SOCLE ROULEUR
Fruits & légumes Produits de la mer
Empilable
25 L
35 L
6
Bleu
981042 31,50 981052 49,50 981062 52,50 981063 67,50
Vert
981044 31,50 981054 49,50 982064 52,50 981065 67,50
Blanc 981046 31,50 981056 49,50 981066 52,50 981067 67,50 Jaune 981048 31,50 981058 49,50 981068 52,50 981069 67,50 Une cartouche d’identification sur tous les bacs de la gamme permet d’annoter simplement et clairement les informations essentielles à une bonne gestion et traçabilité de vos denrées alimentaires.
106 • Le meilleur de la cuisine
5
55 L
400x300x215 mm 600x400x165 mm 600x400x215 mm 600x400x320 mm Rouge 981040 31,50 981050 49,50 981060 52,50 981061 67,50
Conteneur blanc - 76 L - ø500xHt580 mm 46,50 1 Couvercle blanc - ø505xHt32 mm 12,75 1 Socle rouleur noir - ø455xHt170 mm 67,50 1 5 roues pivotantes gris - 176 L ø610xHt930 mm 6 988213 Conteneur 1 112,50 avec socle rouleur et couvercle Polyéthylène indéformable, résistant aux chocs (ne peut être rayé). Bords renforcés pour plus de robustesse, de stabilité et de durabilité. Poignées moulées pour une bonne maniabilité permettant d’empiler les conteneurs sans les bloquer. 3 4 5
974050 974051 974052
57,00
HT
981093
981092 4 roues pivotantes - 613x414x172 mm 981093 6 roues - 613x414x135 mm
Produits carnés 15 L
117,00 1
78,00 1 57,00 1
Charge 250 kg. Compatible avec les bacs, caisses 600x400 et mannes à pain (4 roues).
CAILLEBOTIS NID D’ABEILLE Obligatoire pour le stockage au sol des produits alimentaires. Isolant, antidérapant, nettoyable au lave vaisselle, jet d’eau, nettoyeur HP. Très simple à installer. Plastique non recyclé. Certification contact alimentaire. 191001 Blanc PEHD 500x500x22 mm 19,35 1
HACCP
BAC GASTRONORME INOX
GN 2/1 - Plein GN 1/1 - Plein 650x530 mm 530x325 mm 29,93 097128 12,53 097129 13,80 988079 14,10 34,50 977208 14,70 42,00 988077 18,68 53,25 988209 27,30 67,50 988075 34,65 988207 12,75
Ht 20 mm Ht 40 mm Ht 55 mm Ht 65 mm Ht 100 mm Ht 150 mm Ht 200 mm Couv.+poignée
097137 988073 988211 988071 988212 -
GN 1/1 - Perforé 530x325 mm
GN 1/2 - Plein 325x265 mm
GN 1/3 - Plein 325x176 mm
GN 1/4 - Plein 265x162 mm
GN 1/6 - Plein 176x162 mm
GN 1/9 - Plein 176x108 mm
988220 31,20 988083 15,54 988203 8,70 988200 7,05 988099 5,70 988104 4,50 988107 988206 20,85 988087 11,55 988093 9,15 988098 8,40 988103 6,30 988106 988204 17,70 988201 13,35 988097 11,70 988102 10,13 988085 22,73 988091 16,80 988096 14,63 988089 7,13 988095 5,10 988100 4,20 988105 2,93 988108
3,30
LES BACS
BAC POLYCARBONATE
32,85
HT
BAC POLYPROPYLÈNE
088110
3,08
• Bacs gradués en litres ! • -40°C à +100°C
GN 2/1 - Plein 650x530 mm
GN 1/1 - Plein 530x325 mm
Ht 65 mm Ht 100 mm 088112 22,35 Ht 150 mm 088111 29,85 Ht 200 mm 988175 84,00 088110 32,85 Couv.+poignée 988176 37,50 088150 19,35 Couv. Souple 088115 8,85 Égoutoir 088116 10,05 -
GN 1/2 - Plein 325x265 mm 088120 088119 088118* 088117 088151* 088122 088123
• Les bacs et les couvercles s’empilent sur de nombreuses marques ! • Angles renforcés
4,05 6,45
GN 1/3 - Plein 325x176 mm
11,85 16,35 15,75 20,85 7,65 5,85 5,85
HT
082982
GN 1/4 - Plein 265x162 mm
GN 1/6 - Plein 176x162 mm
088126 7,35 088132 7,35 088137 088125 10,35 088131 8,85 088136 088124 11,85 088130 10,35 088135 088152 5,85 088153 4,95 088154 088128 4,50 088134 4,35 088139 088129 5,40 087145 5,85 087146
GN 1/9 - Plein 176x108 mm
5,25 088141 5,85 088140 7,65 -
5,85 088155 4,35 088143 2,10
5,85 7,35 4,35 4,35
Bacs polycarbonates gradués en litres, résistant au lave vaisselle et avec une encoche cuillère pour ouvrir le couvercle en évitant le contact des mains avec les aliments ! Utilisation de -40°C à +100°C - Utilisables au micro-onde et chambre froide. Les couvercles + poignée sont des couvercles universels compatibles avec les bacs de toutes marques
PLAQUE DE CUISSON
• Passe au lave-vaisselles ! • Bacs gradués en litres ! • -40°C à +100°C
GN 1/1 - Plein 530x325 mm Ht 100 mm Ht 150 mm Couvercle
082968 082978
GN 1/2 - Plein 325x265 mm
GN 1/3 - Plein 325x176 mm
5,25 082971 7,58 082972 4,73 082980
082969 11,25 082970 7,88 082979
GN 1/4 - Plein 265x162 mm
5,25 082973 6,23 082974 4,50 082981
GN 1/6 - Plein 176x162 mm
4,20 082975 5,48 082976 4,20 082982
3,60 3,98 3,08
Plage de température de -40° à +70°C. Bacs gradués avec repère de capacité. Lavage en plonge comme en machine. Utilisable au micro-onde et chambre froide.
ACCESSOIRES
16,95
Pour le rangement de 6 couvercles ! HT
033162
PINCE BAC GASTRO
Plaque inox
033162 Inox
PLAQUE TÔLE DE FORTE ÉPAISSEUR ACIER mm - GN 1/1 Pleine 082588 530x325 1 10,65 Bords pincés - Noir 600x400 mm 1 088038 Bords pincés -Pleine 9,30 Bleu Transmet parfaitement la chaleur. Ne tâche pas le dessous des gâteaux ou croissants. Surface microrugueuse offrant un matelas d’air entre les aliments et le métal. Résistante aux changements de températures (ne se déforme pas).
19,35 088036
Plaque alu
RACK INOX 31,50 1
089801 Renforcé
GUIDE DE DIVISION
086198 530x325 mm - GN 1/1 Pleine - Bords pincés 17,48 1 086216 600x400 mm Pleine - Bords pincés 22,13 1 En acier inoxydable, cette plaque à bords pincés est parfaitement hygiénique et d’un entretien facile.
084372 Lg 325 mm 084374 Lg 530 mm
4,47 1 6,30 1
HT
Plaque alu Anti-adhérente
086670 530x325 mm - GN 1/1 - Pleine - Bords pincés 086671 600x400 mm - Pleine - Bords pincés
088036 600x400 mm - Perforée - Bords pincés 19,35 1
1
PLAQUE TÔLE DE FORTE ÉPAISSEUR INOX
PLAQUE TÔLE DE FORTE ÉPAISSEUR ALUMINIUM
PLAQUE TÔLE DE FORTE ÉPAISSEUR ALUMINIUM
16,95
Pince inox coudée à ressort pour bac gastronorme, équipée d’un embout en silicone cranté noir résistant à la chaleur et ne marquant pas.
086680 400x300 mm - Plaque patissière alu revêtu
23,70 1 28,20 1 17,85 1
Plaques pour la cuisson au four et revêtues du PTFE Choc, assurant une anti-adhérence optimale. Bords évasés, empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de la cuisson. Anti-adhérente
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
GRILLES RENFORCÉES INOX 086202 530x325 mm - GN 1/1 2 traverses ø5 mm 20 fils ø2 mm 086206 650x530 mm - GN 2/1 3 traverses ø7 mm 20 fils ø3 mm 086220 600x400 mm 2 traverses ø5 mm 29 fils ø2 mm
8,10 12,90 10,20
10 10 10
11,25
10
GRILLES INOX 086218 530x325 mm - GN 1/1 1 traverse ø7 mm 20 fils ø3 mm
107 • Le meilleur de la cuisine
IL FAUT QUE ÇA BRILLE LAVAGE LAVE VAISSELLE GREEN CARE ENERGY PERFECT Détergent concentré puissant toutes eaux 913903Jerrican 10 L
38,93
pH 13,5 environ Densité 1,32 g/cm³
HT
913979
85,13 1
pH 1,7 environ Dose 2-10% pH 13,25 environ Densité 1,43 g/cm³
PULSAR ENERGY ULTRA Détergent concentré pour eau douce / dure et conditions difficiles
pH 14 environ
128,85 1
913907 Bidon 15 L
PULSAR ENERGY HP 3 EN 1 Détergent, booster et liquide de rénovation hautement concentré pour eau douce à moyennement dure
HT
914723
38,93 4
913979 Bidon 5 L
Odeur neutre Tablette blanche
20,63
128,85 1
913902 Jerrican 10 L
CALC FREE Détartrant liquide polyvalent
pH 12,2 environ Densité 1,16 g/cm³
Tablette blanche
Gamme Eco RESO Sel régénérant
914723 Éuis carton 2 kg 20,63 1 Pack de 6x2 kg
Parfum citron Pastille tri couche bleu/blanc/bleu
ENERGY EASYTABS Tablettes de lavage - cycle court pour lave-vaisselle professionnel 913904 Boite 80 tablettes
-10%
-10%
soit 74,48 HT
soit 13,37 HT
PULSAR DISH Tablettes de lavage - cycle long Poudre dose spéciale Monozone
33,53 5
913996 Seau 10 kg - 180 tablettes 124,13
PRODITAB Pastille lave-vaisselle machine 7 EN 1
914722 2,7 kg - Pastille 18 g 31,35 1 Seau de 150 pastilles
ENERGY CLASSIC Liquide lavage toutes eaux pour marchés spéciaux
1
913993 Bidon 5 L
22,28 2
57,45
HT
004607
Liquide lavage vaisselle en machine Eaux dures
Lavage
pH > 13 Densité 1,20 g/cm³
40,95 1 20,25 2
004602 Bidon 12 kg 004603 Bidon 6 kg
pH à 1% = 11,6 Densité > 1
Lavage USAGE PROFESSIONNEL Poudre de lavage Application : Eaux dures, Machine industrielle, ménagère ou semi-ménagère
USAGE PROFESSIONNEL
NOUVELLE GAMME !
Liquide lavage vaisselle en machine
CUISINE
Application : Eaux dures
Lavage
CUISINE
USAGE PROFESSIONNEL Liquide lavage vaisselle en machine Application : Eaux dures
CUISINE
20,25
HT
004603
Poudre de lavage Eaux dures machine industrielle, ménagère ou semi-ménagère 57,45 1
004607 Seau 10 kg
pH > 13 Densité 1,19 g/cm³
pH 13,5-14,5 Densité 1,16 g/cm³
004600 Bidon 12 kg 004601 Bidon 6 kg
Lavage
37,95 1 18,75 2
USAGE PROFESSIONNEL
Lavage USAGE PROFESSIONNEL
Liquide lavage désinfectant Neutraliseur d’odeurs
Liquide lavage vaisselle en machine, concentré
Lavage
Application : Eaux douces, eaux dures
pH 13,5-14,5 Densité 1,15 g/cm³
USAGE PROFESSIONNEL Liquide lavage vaisselle en machine Application : Eaux douces, eaux dures
CUISINE
USAGE PROFESSIONNEL Liquide lavage vaisselle en machine
CUISINE Liquide de lavage Désinfectant neutraliseur d’odeurs 43,35 1
Application : Eaux douces ou traitées avec adoucisseur Chloré, température < 30°
CUISINE
CUISINE
Liquide lavage chloré concentré Eaux douces ou traitées par adoucisseur Th<30°C 004604 Bidon 12 kg
108 • Le meilleur de l’hygiène
21,45
HT
004604
Lavage Application : Eaux douces, eaux dures
004608 Bidon 12 kg
pH > 13 Densité 1,09 g/cm³
Liquide lavage vaisselle en machine Eaux douces & eaux dures
21,45 1
Photographies non contractuelles. Prix hors TGAP.
RINÇAGE LAVE VAISSELLE / TREMPAGE-RÉNOVATION
68,85
HT
ph 2,2 environ Densité 1,016 g/cm³
913905
ph 2,3 environ Densité 1 g/cm³
pH 2 environ Densité 1,035 g/cm³
BRILLANT ULTRA Liquide rinçage pour eau dure et conditions difficiles
GREEN CARE BRILLANT PERFECT Solution de rinçage “écologique” très concentrée pour eau douce à moyennement dure 913905 Bidon 5 L 68,85 4
78,75 4
913985 Bidon 5 L
BRILLANT CLASSIC Liquide rinçage - Marchés spéciaux 913998 Bidon 5 L 26,85 4
28,35
HT
Poudre de rénovation & désincrustation vaisselle 004612 Seau 5 kg
30,60 1
pH > 2 Densité 1,01 g/cm³
004611
pH 7,5 Densité 1,03 g/cm³
Trempage Rénovation USAGE PROFESSIONNEL
Application : Décollage des salissures anciennes et séchées avant lavage
CUISINE
Liquide rinçage vaisselle en machine Application : Eaux dures, eaux douces
Eaux dures
CUISINE
LAVAGE VAISSELLE À LA MAIN
25,65 2
004610 Bidon 5 L
CUISINE
28,35 1
22,20 2
004609 Bidon 5 L
Poudre de rénovation et désincrustation vaisselle
Poudre de trempage vaisselle Décollage salissures anciennes et séchées avant lavage 004611 Seau 5 kg
Liquide rinçage vaisselle en machine Eaux douces
USAGE PROFESSIONNEL
USAGE PROFESSIONNEL
Liquide de trempage vaisselle
18,08
Rinçage
pH à 1% = 9,9
Trempage Rénovation
LAVE BATTERIE
HT
913900
pH 6,5 environ Densité 1,0245 g/cm³ Odeur neutre
PULSAR MULTIGON Détergent multi-usage concentré 18,08 4
913900 Bidon 5 L
Densité 1,4 g/cm³ Bleu clair et foncé Granules originales de lavage, supprime tout prélavage manuel !
012200 Bidon 10 L 012201 Bidon 20 L
pH 5,4 environ Densité 1,025 g/cm³ Odeur neutre
pH 6,2 environ Densité 1,03 g/cm³ Odeur amande douce
435,00 1 585,00 1
pH 13/14 environ Densité 1,283 g/cm³ Agréablement parfumé
-15%
34,65 4
soit 4,97 HT
pH 2,6 environ Densité 0,989 g/cm³ Odeur d’alcool
GREEN CARE MANUDISH ORIGINAL Liquide vaisselle Ecolabel
5,85 10
913977 Flacon 1 L
pH 11,4 environ Densité 1,03 g/cm³ Odeur fruité
®
LAVE VERRES
PULSAR MANUWASH’SOFT Liquide plonge concentré 913901 Bidon 5 L
POWERGRANULES
pH 6,5 Densité 1,06 g/cm³ Concentré, parfum citron
PULSAR ENERGY BAR Liquide de lavage concentré
Lavage à la main
913906 Flacon doseur 2,6 kg 30,08 4
USAGE PROFESSIONNEL Liquide de lavage vaisselle à la main Application : Fort pouvoir mouillant et dégraissant
8,85
CUISINE
pH > 12,5 Densité 1,22 g/cm³
soit 26,89 HT Lavage à la main USAGE PROFESSIONNEL Liquide de lavage vaisselle à la main Application : Fort pouvoir mouillant et dégraissant
913991 Bidon 5 L
35,85 4
-25% soit 13,79 HT
004613
-25%
MANUWASH ANTIBAC Liquide vaisselle concentré antibactérien
HT
004627 Bidon 5 L 004620 Flacon PET 1 L
13,95 2 4,35 12
913997 Flacon 1 L
18,38 10
Lave-verres USAGE PROFESSIONNEL Liquide lavage verres Application : Eaux dures, eaux douces
Liquide lavage vaisselle à la main Fort pouvoir mouillant et dégraissant
BRILLANT BAR Liquide de rinçage
CUISINE
CUISINE
Photographies non contractuelles. Prix hors TGAP. Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Liquide lavage verres très concentré Eaux douces & eaux dures 004613 Flacon doseur 1 L
8,85 12
109 • Le meilleur de l’hygiène
DÉGRAISSANT ENVIRONNEMENT CUISINE pH 11,7 environ Densité 1,065 g/cm³
pH 9,4 environ Densité 1,020 g/cm³ Parfum citron
pH 13 environ Densité 1,165 g/cm³
pH 13,7 environ Densité 1,065 g/cm³
pH 12,8 (solution aqueuse à 1%) Densité 1,1 g/cm³
-25% soit 33,86 HT
VSL ZENITH’ Friteuse Poudre dégraissante surpuissante 913942 Seau 10 kg 80,70 1 avec pelle doseuse
Dégraissant sur-puissant prêt à l’emploi
Graisses brutes ou cuites 913911 Pulvérisateur 750 ml
GREASE MULTI Dégraissant polyvalent puissant Graisses brutes ou cuites
GRILL EXPRESS Gel dégraissant fours et grills, pour graisses carbonisées
TANET SUPERCLEAN Détergent dégraissant puissant
11,25 10
Nettoyant Dégraissant Désinfectant Moussant - surfaces alimentaires Toutes souillures grasses
pH > 12 Densité 1 g/cm³ pH > 13 Densité 1,06 g/cm³
NOUVELLE GAMME !
pH 11,4 environ Densité 1,014 g/cm³
25,28 4
913932 Bidon 5 L
45,15 4
913995 Bidon 5 L
pH 12 environ Densité 1,053 g/cm³
41,03 4
913910 Bidon 5 L
GREASE MULTI
Prêt à l’emploi
004623 Pulvérisateur 750 ml
USAGE PROFESSIONNEL
Dégraissant
22,35 2
004621 Bidon 5 L
Dégraissant Désinfectant
5,85 12
Nettoyant dégraissant désinfectant
USAGE PROFESSIONNEL
Application : Surfaces alimentaires
Super nettoyant dégraissant désinfectant Application : Surfaces alimentaires, moussant Toutes souillures grasses
-25%
-15%
34,05
pH 11,3 Densité 0,99 g/cm³
CUISINE
HT
CUISINE
CUISINE
004622
soit 31,39 HT
soit 8,80 HT
PULSAR ACTISENE C300 Dégraissant désinfectant
GREEN CARE GREASE PERFECT Dégraissant polyvalent puissant graisses cuites
41,85 4
913915 Bidon 5 L
10,35 10
913983 Pulv. 750 ml
Dégraissant Désinfectant Nettoyant dégraissant désinfectant surfaces alimentaires
Super Nettoyant Dégraissant Désinfectant Moussant - surfaces alimentaires Toutes souillures grasses 004622 Bidon 5 L 34,05 2
pH > 13 Densité 1,07 g/cm³
Application : Toutes souillures grasses
Détergent USAGE PROFESSIONNEL
pH 12,1 Densité 1,01 g/cm³
6,15
pH > 13 Densité 1,12 g/cm³
HT
pH 14 Densité 1,22 g/cm³ Dégraissant
Dégraissant
Application : Prêt à l’emploi, Pour four et plaques de cuisson
Super dégraissant surfaces alimentaires Application : Toutes souillures grasses Matériel de cuisson, fours et hottes Peu moussant, adhère aux parois
USAGE PROFESSIONNEL Super dégraissant alimentaire concentré
Super dégraissant prêt à l’emploi
Livré avec un pistolet distributeur
Super Dégraissant concentré alcalin
Application : Toutes surfaces Non parfumé
11,70
Détergent Désinfectant chloré Contact alimentaire - moussant
CUISINE
20,85 2
Contact alimentaire
HT
TERY Multi service Mousse nettoyante hydroactive
Élimine salissures et tâches sur aluminium anodisé, acier, inox, émail, plastique, tapis 004711 Aérosol 14,85 6
004617
Densité 0,85 g/cm³
Densité 0,86 g/cm³ CUISINE
750 ml
USAGE PROFESSIONNEL Détergent désinfectant surpuissant acide
CUISINE
Application : Toutes surfaces, idéal pour remise en état Contact alimentaire
Nettoyant Brillanteur
004615
Nettoyant brillanteur toutes surfaces inox
CUISINE
CUISINE
18,30 2
004624 Bidon 5 L
11,85
Détergent HT
Application : Pour friteuse, peu moussant
ENTRETIEN INOX
pH 6,5 Densité 1,04 g/cm³
Détergent universel alimentaire
Dégraissant liquide concentré
004619 Bidon 5 kg
NETTOYANT DÉSINFECTANT TOUTES SURFACES
USAGE PROFESSIONNEL
USAGE PROFESSIONNEL
Dégraissant friteuse liquide concentré peu moussant
Toutes souillures grasses toutes surfaces - solvanté 004625 Bidon 5 L 26,25 2
pH 0 Densité 1,17 g/cm³
CUISINE
Dégraissant
004618 2bidonsde 5kg 68,85 1 avecpistolet
CUISINE
Surfaces alimentaires - Matériel cuisson, fours et hottes - Peu moussant - Adhère aux parois 004626 Pulvérisateur 750 ml 6,15 12
Détergent
pH > 12,5 Densité 1,32 g/cm³
004619
Nettoyant four gélifié Hautement concentré, prêt à l’emploi - pour four, plaques de cuisson
USAGE PROFESSIONNEL Nettoyant four gélifié Hautement concentré
Super Dégraissant
CUISINE
Application : Surfaces alimentaires, chloré
CUISINE
004626
Application : Toutes surfaces Alcalin, solvanté
20,85
Détergent désinfectant alimentaire
HT
Application : Protège et fait briller
Désinfectant
Nettoyant brillanteur toutes surfaces inox Protège et fait briller
004617 Pulv. 750 ml 11,85 12
Désinfectant sans rinçage toutes surfaces Application : Toutes surfaces inox, matériel de pesage, outils de coupe, vitrines, chambres froides
Désinfectant de contact sans rinçage Détergent universel alimentaire Toutes surfaces, non parfumé
004615 Bidon 5 L 11,70 2
Agréé ministère de l’agriculture pH 1,9 environ Densité 1,18 g/cm³
Détergent Désinfectant Moussant - surpuissant acide Contact alimentaire - Idéal pour remise en état 004616 Bidon 5 L
Densité 0,8525 g/cm³ Odeur de solvant
Toutes surfaces inox, matériel pesage, outils de coupe, vitrines, chambres froides 004614 Pulv. 750 ml 7,95 12
INOXOL PROTECT Liquide d’entretien et de protection des inox brossés 913920 Pulv. 500 ml
Contact alimentaire
12,83 6
26,40 2
pH 11 environ Densité 1,011 g/cm³ Parfumé à l’huile d’orange naturelle
8,10
-10%
HT
913916
pH 8,4 environ Densité 1 g/cm3 Parfumé agrumes
soit 11,55 HT
Fabriqué en
France
Nettoyant brillant inox Protège et fait briller 914762 Aérosol 500 ml
9,45 12
SYSTÈME NETTOYAGE Permet de pulvériser parfaitement une dose de produit.
HACCP
Support bidon 5 L dégraissant alimentaire toutes surfaces. Tuyau 10 m inclus.
ACTISENE AC600 Détartrant désinfectant multi-usages Acide moussant 913990 Bidon 5 L
39,38 4
110 • Le meilleur de l’hygiène
-20% soit 6,48 HT
TANEX START’UP Détachant surpuissant
913933 Pulv. 750 ml 10,05 10 913934 Bidon 5 L 31,35 4
PULSAR ACTISENE Nettoyant désinfectant
Centrale évolution
974020 Pour 1 produit - Tuyau 10 m 342x105x478 mm
444,75 1
913916 Pulv. 750 ml 8,10 10
Photographies non contractuelles. Prix hors TGAP.
LabelFresh
Garantissez et contrôlez la fraîcheur de vos produits !
FOOD CONTROL TAGGING
VOUS TROUVEZ L’HACCP COMPLIQUÉ ?
NEW
Découvrez combien il peut être simple de satisfaire à la législation sur l’étiquetage de vos aliments traités ! FICHE TECHNIQUE
194,48
13,73
Distributeur étiquette LabelFresh Easy hebdomadaire acier inoxidable 140x160x400 mm
Étiquette Labelfresh easy 30x25 906202 906203 906204 906205 906206 906207 906208
906201 Livré avec 1000 étiquettes 1 pour chaque jour de la semaine
Référence (SKU) : Description du produit : Pays d’origine :
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
Étiquette LabelFresh Labels "surgelés" 70x45 906209 Boîte de 500 étiquettes
LFEAFR1 1000 LabelFresh labels EASY - 30 x 25 mm - lundi Belgique
1 1 1 1 1 1 1
Boîte de 1000 étiquettes
16,73
28,13
enseignements généraux :
HACCP
61,35
1
aractéristiques physiques du produit : 100 x 100 x 55 160 54 250 25 58 3119
Dimensions (mm) : Poids unitaire (g): EAN code produit :
ogistique : Référence carton (SKU) : Description du carton : Dimensions du carton (mm) : EAN code carton : Poids net (g) : Poids brut (g) : Poids unitaire (g) :
Distributeur étiquette LabelFresh express 70X45 boîtier usage unique
Étiquette LabelFresh 7 jours
LFPAEAFR1 hydrosoluble 70x45 12 x 1000 LabelFresh labels EASY - 30 x 906210 25 mm Boîte - lundi de 250 étiquettes 1 330 x 210 x 270 non utilisé 2.080 240 2.320
906200 Livré avec 250 étiquettes 1 pour chaque jour de la semaine
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4,73
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HT
914604
CRÈME RÉCURANTE BROSSERIE ALIMENTAIRE
3,75
pH 10,4 environ Densité 1,32 g/cm³ Parfum citron Crème visqueuse blanche
10,35 1
914589 L 450 mm - Blanc Tissu cellulaire
-10%
3,90
914590
RACLETTE HEAVY DUTY
soit 2,34 HT
914590 15 mm - Blanc Fibre polyester PBT.
914603 L 350 mm - Bleu 914604 L 350 mm - Blanc Fibres polyester.
4,73 1 4,73 1
3,75 1
HT
RACLETTE DE TABLE MONOBLOC RACLETTE HEAVY DUTY 914570 L 550 mm - Blanc 914571 L 750 mm - Bleu
914600 L 250 mm - Blanc 16,35 1
11,55 1 13,73 1
GREEN CARE LEMON Crème à récurer écologique
BROSSE VAISSELLE MANCHE LONG 3,30 1 3,30 1
914601 L 200 mm - Bleu 914602 L 200 mm - Blanc Fibre Rilsan®
BALAI GRANDES SURFACES
3,90 10
LAVE PONT DEMI-DUR 914573 L 300 mm - Bleu Fibre Rilsan®
12,98 1
La fibre Rilsan® est très pure et hygiénique (ne contient pas de monomères). Résistante aux températures de -40°C à 150°C. Parfaitement stérilisable. Particulièrement résistante aux frottements et aux flexions. Grande résistance aux bases, aux produits chimiques et aux détergents. Diamètre adapté en fonction des diverses applications (très dur / dur / doux).
Photographies non contractuelles
BROSSE À MAIN
BROSSE À ONGLES POGNÉE EASYWASH
913965
913965 Flacon 500 ml
HT
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
914577 L 400 mm - Bleu 914579 L 500 mm - Bleu Fibre Rilsan®
20,18 1 24,38 1
MANCHE FIBRE DE VERRE
914584 ø25 - L 1400 mm - Blanc 12,30 1 914585 ø25 - L 1400 mm - Bleu 12,30 1
111 • Le meilleur de l’hygiène
Dans les moindres recoins
SANITAIRES
21,30
PH pur = 1 Densité 1,08 g/cm3 Parfumé
gamme ecoway Ecolabel pH 10,5 environ Odeur fraîcheur
pH 6 environ Parfum original
pH 0,5 environ Densité 1,130 g/cm³ Parfum fleuri
PH = 4,5 Densité 1 g/cm3
HT
BIOTECHNOLOGIES
MULTIWAY Nettoyant dégraissant multi-usages
004707
6,45
10,05
914400 Flacon 1 L
7,20 6
913970
HT
BLOCWAY Biotraitement des urinoirs
-15%
004705
Nettoyant désinfectant surfaces sanitaires - sans rinçage - parfumé 004707 Bidon 5 L 21,30 4 004706 Pulv. 750 ml 6,45 6
6,45 12
pH 2,6 environ Densité 1,014 g/cm³ Parfum citron
pH 0,6 environ Densité 1,0482 g/cm³
APESIN SDR SAN FIZZ Désincrustant désinfectant désodorisant sanitaires
47,63 4 10,05 10
913971 Bidon 5 L 913970 Flacon 1 L
EU Ecolabel
pH 1,2 environ Densité 1,031 g/cm³ Parfum fleuri
914404 Pot de 12 pastilles 30,50 4 de 50 g
soit 8,54 HT
APESIN SDR SAN Désincrustant désinfectant désodorisant sanitaire
TERY Multi-usage sanitaires
TERY BLUNY Gel détartrant WC 004705 Flacon 750 ml
HT
GREEN CARE WC Gel WC écolabel
913973 Flacon coudé 4,13 10 750 ml
GREEN CARE SANET PERFECT Nettoyant détartrant sanitaire 913994 Flacon 1 L 7,20 10
913972 Pulvérisateur 5,85 10 750 ml
pH 7 environ Odeur d’agrumes
Certifié Ecocert pH 6,5 environ Odeur de mélange d’huiles essentielles
NAT’GLASS Nettoyant surfaces lisses pour vitres et écrans 914402 Pulv. 750 ml
LIPIDWAY L Biotraitement des bacs à graisses et canalisations avec pompe doseuse 914403 Bidon 5 L
52,35 4
6,68 6
-15% 7 en 1 (WC, urinoirs, douches,robinetterie, faience, murs, sols) avec pompe doseuse
soit 6,12 HT
GREEN CARE 2 ZITROTAN Nettoyant sanitaire acide 913999 Flacon 1 L 3,83 10
Densité 0,996 g/cm³ Odeur mangue
Ph 6-7 environ Odeur chlorée
URIWAVE Grille désodorisante urinoir
914793 Boîte 150 pastilles
4,58 12
PROPRETÉ DU LINGE
44,18
Densité 0,7 g/cm³ Agréablement parfumé Poudre blanche
pH 8,5 Densité 1 g/cm³
HT
913950
pH 8,4 environ Densité 1,055 g/cm³ Parfum naturel Aloe Vera
GLOBALWAY+ ORIGINAL Biotraitement multi-usages sanitaires toutes surfaces
EU Ecolabel pH 2,7 environ Densité 1,012 g/cm³ Odeur fruitée
PASTILLES CHLORÉES Désinfectantes désodorisantes
004520 Pack de 10 grilles 75,00 1
pH 4 environ
NOUVELLE GAMME !
-15%
914401 Bidon 5 L
76,20 4
soit 3,25 HT
DÉTERGENT VITRES pH 2,3 Densité 0,99 g/cm³ Agréable parfum
Lessive USAGE PROFESSIONNEL
Assouplissant
Lessive liquide complète tous textiles Application : Haute concentration Active à basse température Sans phosphate, agréablement parfumé
USAGE PROFESSIONNEL Assouplissant tous textiles Application : Agent de rinçage, agréablement parfumé
LINGE
NEW
Poignées ergonomiques bi-matière antidérapante, adaptable toutes perches
Kit essentiel lavage vitres
Seau 18L complet, mouilleur 35cm, raclette inox, grattoir, lames de rechange, carré micro fibre 40x40
74,33 1
913960
LINGE Lessive liquide complète tous textiles Sans phosphate - Haute concentration Active à basse température 17,55 12
004528 Flacon doseur 1 L
GREEN CARE ACTIV LIQUID Lessive liquide écologique hypoallergenique concentrée 913950 Bidon 5 L
PROGRAM SPECIAL CHR Poudre haute performance pour le lavage et la désinfection du linge
44,18 4
pH 2,5 environ Densité 1,005 g/cm³ Parfum lavande
913951 Sac papier 20 kg 103,43 1
pH 8,5 Densité 1 g/cm³ Agréable parfum
pH 7 environ Densité 0,982 g/cm³
Assouplissant concentré Agent de rinçage tous textiles 004529 Bidon 5 L 14,85 2
pH 8 environ Densité 0,99 g/cm³
Lessive
pH à 1% = 10 Densité > 1 g/cm³
USAGE PROFESSIONNEL Lessive liquide complète tous textiles
EU Ecolabel
soit 24,10 HT
LINGE
EU Ecolabel 6
Lessive
pH 7 environ Densité 0,982 g/cm³
USAGE PROFESSIONNEL Lessive poudre désinfectante
Lessive liquide complète tous textiles, sans phosphate Active à basse température 004532 Bidon 5 L
GREEN CARE GLASS CLEANER
Nettoyant vitres
Application : Spécial hébergement, sans phosphate ni zéolite Activateur de blanc
ECLAT SOUPLESSE ABSOLUE
-15%
Application : Active à basse température Sans phosphate, agréablement parfumé
913989 Bidon 5 L
28,35 2
KEO Nettoyant vitres et surfaces
004523 Colis de 4 x 5 L 18,30 1 004521 Colis de 24 x 500 ml 40,80 1
LINGE
23,10 2
Assouplissant de dernier rinçage
GREEN CARE ACTIV TABS Tablettes linge hypoallergénique 913987 Emballage 56 tablettes
913955 Flacon 2 L
24,60 6
pH à 1% = 10,5 Densité < 1 g/cm³ Agréable parfum
34,35 2
103,65
Lessive
HT
USAGE PROFESSIONNEL Lessive poudre basse température
913952
GREEN CARE ACTIV BI-COMPACT Poudre ultra-concentrée, basse température, écolabel 913952 Baril 10 kg
pH 10,5 environ Densité 720 g/l Parfum frais - Poudre blanche
112 • Le meilleur de l’hygiène
103,65 1
Application : Spécial hôtel, restaurant, collectivités sans phosphate ni zéolite Agréablement parfumé
LINGE
Lessive poudre haute concentration sans phosphate ni zéolite Active à basse température 59,78 1
004530 Sac 15 kg
82,20
HT
004531
Lessive poudre spécial hôtel, restaurants, collectivités Sans phosphate ni zéolite activateur de blanc 004531 Sac 15 kg
82,20 1
Photographies non contractuelles. Prix hors TGAP.
DISTRIBUTEUR DE SAVON
23,25
HT
Jusqu’à 2500 lavages par recharge !
22,35
HT
601308
Jusqu’à 1250 lavages par recharge. Meilleures performances de lavage !
601263
*Dans la limite des stocks disponibles
Distributeur de savon Cleanline
Distributeur STOKO Refresh
800 ml - 110x106x206 mm 601263 Distributeur gel 23,25 1 601264 Distributeur mousse 24,00 1 Carrosserie ABS.
Jusqu’au bout des ongles Bactéricide
pH 7 environ Densité 1,04 g/cm³ Parfum fleuri
pH 6,5 / 7,5 Densité 1,01 g/cm³ Gel incolore ,Parfum pomme
Très robuste Réservoir amovible Indicateur de niveau Fermeture à clé
KEO Crème lavante pour mains
Colis de 4 004551 Bidon 5 L
45,00
Colis de 4 004522 Bidon 5 L
1
LAVETTE ET CHIFFON
HACCP
30,75
1
914319 914320 914321 914322 914323
5,85 5,85 5,85 5,85 5,85
Bleu Rose Verte Jaune Blanc
25,35
8 8 8 8 8
HT
Nouvelle pompe silicone Avec bouton poussoir Réservoir amovible Compatible gel hydroalcoolique
Antibactérien
Distributeur de savon Crystal II pour gel Savon mousse lavante pour mains 601265 Bidon 5 L
56,85 4
ÉPONGES
HT
602259
Parfumé
Savon mousse désinfectant Refresh 2B 601310 6 recharges 500 ml Jusqu’à 1250 dosages 601311 4 recharges 1 L Jusqu’à 2750 dosages
74,85 1 73,35 1
Savon mousse lavage Refresh 3B 601306 6 recharges 500 ml Jusqu’à 1250 dosages 601307 4 recharges 1 L Jusqu’à 2750 dosages
1 L- 110x99x245 mm 602259 Distributeur 27,00 1 à bouton poussoir
RÉCURAGE
59,85 1 65,85 1
TRAITEMENT DES ODEURS ET INSECTES Odeur fleurs blanches
914797 127x89x25 mm - Lot de 10 16,95 5 Rose et blanc - Spéciale sanitaires
Surodorant Destructeur surpuissant
8,40 12
907522 750 ml
Tampon à récurer intensif - Noir 914317 3 m - 158x95 mm - Lot de 10 914318 3 m x 158 mm - 1 rouleau
Tampon éponge végétale bi-face PM
27,00 1 6,75 1
8,40
HT
907522
914304 110x70 mm 6,30 1 Lot de 10 914305 3M 740 - Lot de 2 4,73 1
914792
914789 Éco - Lot de 10 130x90x22 mm
Torchon vaisselle spécial verre
8,40 1
Densité 0,996 g/cm³ Odeur mangue
914792 400x750 mm 25,35 1 Sachet de 6
Tampon à récurer - Vert
Microfibre gris 210gr/m²
914314 3M 796 - 224x158x8,5 mm - Lot de 20 36,15 1 914790 Éco - 5 m x 140 mm - Lot de 4 7,35 1 914315 Prédécoupé 3M 11167 28,13 1 4 mm x 200 mm
HACCP Triko Piko - Classic 400x400 mm - 280 g/m2
Rouleau récurant - Vert 3M 650 Éponge végétale non bordée
914316 3 m x 650 mm - Lot de 4
5,63
HT
Serpillère microfribre Prémium
11,10
Tête pulvérisateur
1,35 1
907530 Pulvérisateur 600 ml Photographies non contractuelles
1,35 1
Aérosol 750 ml 907521 Odeur lavande 907520 Odeur fleurs des champs
6,98 12 6,98 12
914309 Inox - 40 g - Lot de 10 5,63 1 914310 Inox - 60 g - Lot de 10 7,95 1
12,00
HT
Éponge végétale bordée
914788 n°4 - Lot de 10 11,10 1 123x91x23 mm
HT
907523
914788
Pulvérisateur corps Polyéthylène
Désodorisant Pulvérisation sèche sans retombée
Boule récurante
Éponge gros travaux
914307 Jaune - Lot de 5 16,95 1 145x95x60 mm
DIVERS
61,58 1
31,65 1
914309
320gr/m² 914794 Bleu - 500x600 mm - Lot de 10 34,35 6 80% polyester / 20% polyamide 300 lavages environ
Uriwave Clip désodorisant
907519 Sachet de 10
914300 n°2 - Lot de 10 - 90x76x25 mm 4,20 1 914301 n°6 - Lot de 10 - 125x90x26 mm 9,00 1
914791 Bleu - Lot de 5 9,75 1
907531 Bleu
22,35 1
Spécialement prévu pour les distributeurs de savon mousse
Éponge végétale GM bi-face
Lavette non tissée Anti-bactérienne 350x400 mm - 60 g/m2 - Lot de 25
22,35 1
Ecolabel
27,00 KEO Crème lavante pour mains
601308 * Distributeur de savon mousse blanc 500 ml 601309 * Distributeur de savon mousse blanc 1 L Carrosserie ABS.
Insecticide ONE-SHOT Tampon à récurer - Spécial plonge
914312 3M SB500 - 10,5 gr - Pourpre 39,90 1 Lot de 24 - 102x133x13 mm
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Idéal dans les bars, cuisines collectives et restaurants
907523 Aérosol 150 ml 12,00 12
113 • Le meilleur de l’hygiène
Le grand ménage !
ENTRETIEN DES SOLS
14,70
pH 7,5 Parfum pomelos
HT
004700
pH 7,5 Parfum bornéo
DUOSOL 2D Nettoyant Détergent Désodorisant tous types de sols - Rémanence 2/4h
DUOSOL 3D Nettoyant Détergent Désinfectant Désodorisant tous types de sols - Rémanence 2/4h
40,35 1 12,75 4
004710 250 doses de 20 ml 004702 Bidon 5 L
48,00 1 14,70 4
004701 250 doses de 20 ml 004700 Bidon 5 L
pH à 20° = 7 Densité 1 g/cm³
Écolabel Contact alimentaire pH 7 environ Non parfumé
Starflore surodorant gel parfumé à forte rémanence fraîcheur nette 004712 Flacon 1 L
19,35 12
Bactéricide, fongicide, virucide pH 7,2 environ Densité 0,986 g/cm³
20,25
CLEAN BACTO Détergent neutre désinfectant
HT
004703
913982 Bidon 5 L 35,70 4
HYGIÉNATURE Nettoyant Dégraissant écolabel 004704 Bidon 5 L 18,75 4
-20%
TANET SR15 Détergent multi-usages haute performance
soit 28,56 HT
pH 8,6 environ Densité 1,005 g/cm³
pH 7,5
NETFRESH TECHNISOLS Détergent désodorisant sans rinçage, tous types de sols, fort pouvoir rémanent 004703 Bidon 5 L
20,25 4
913931 Flacon 1 L 7,95 10 913930 Bidon 5 L 33,23 2
BROSSERIE GÉNÉRALE 1
19,35
2
HT
BROSSERIE VOIRIE Balai
907500
5,93 1
1
907501 Balai grande largeur - Coco naturel Douille métal inclinée - L 600 mm
2
907500 Balai 1/2 tête - Soie de Chine marron Monture vernis teck
19,35 1
3
907100 Balai droit coco - L 290 mm - Monture bois naturel, douille polypropylène pour manche à embout par vis
1,73 1
4
907148 Lave-pont polypropylène - Lg 220 mm Monture et douille polypropylène pour manche à embout par vis
2,93 1
5 907126 Manche bois brut à embout par vis
ø 24 x L 1300 mm - Avec embout et attache plastique
6 907127 Manche métal à embout par vis
ø 21 x L 1200 mm - Avec embout et attache plastique
907505 5 fils paille de riz 7,88 1 monture poire roulée
3
Balai cantonnier 907506 PVC rouge - L 400 mm Douille métal inclinée
4
9,53 1
Balai grande surface 907507 PVC rouge - L 1 m 17,48 1 Douille métal inclinée
1,88 1
1,88
1,05 1 5
1,73
6
HT
907508
Manche cantonnier
907154
7
907510 ø 28 mm - L 1,4 m haut du manche
9 8
HT
2,70 1
Balayette manche long 907508 Coco extra - L 490 mm 1,88 1
bas du manche
10 7 907503 Support de rangement mural
3 supports - Inox 8 914596 Pelle et balayette
29,70 1
Pelle métal
4,43 1 907154 Combine sanitaire Pot rond avec brosse - Blanc 10 907502 Raclette sol métal - L 550 mm Mousse caoutchouc rouge Douille renforcée 9
114 • Le meilleur de l’hygiène
1,73 1
907509 Métal zingué 4,43 1 avec manche bois
5,10 1
Photographies non contractuelles. Prix hors TGAP.
ASPIRATEURS
NEW Flexible translucide turboflex. Cable 8m.
ASPIRATEUR EAU ET POUSSIÈRES YP1500/27 Capacité utile 27 L Débit d’air 205 m3/h 300x360x630 mm
980081 1,5 kW 315,00 1 230 V mono
*Dans la limite des stocks disponibles Livré avec kit complet 10 pièces (flexibles + tubes inox + brosses)
SAC ASPIRATEUR
ASPIRATEUR À POUSSIÈRES Capacité utile 10 L Débit d’air 48 L/sec 380x400x350 mm
980085 9 L - pour 15,75 1 YP1300/9 980086 15 L - pour 32,25 1 YP1500/27
Lot de 10 sacs
980142 1 kW - 230 V mono 207,00 1
Flexible 7 m. Embout accessoires ø 36 mm.
ASPIRATEUR À POUSSIÈRES YP 1300/9V Compact 9 L - Débit d’air 220 m3/h 380x380x420 mm 980080 Avec chariot porte accessoires 1300 W - 230 V mono - 58 dB (A)
ASPIRATEUR POUSSIÈRES Traineau compact CT12- Capacité utile 12 L - Flexible 2,5 m - Débit d’air 33 L/s - 76 dB(A) - 500x350x350 mm
Pas de sac jetable, fonctionne avec un sac réutilisable fourni !!!
180,00 1
980084 1200 kW - 220 V mono
Livré avec 1 sac
165,00 1
BALAYAGE ET LAVAGE À PLAT
sachet de 10 980091 Frange microfibre - Bleue - Poches 40cm 44,85 1 Environ 400 lavages
980090 Monture de lavage pour franges à poches - Vérouillage 19,43 1 magnétique - Polypropylène - 400x98 mm 2
sachet de 10 980092 Frange microfibre - Bleue - Poches et Languettes - Universelle 44,85 1 40 cm - Fort taux d’absorption - Environ 400 lavages
914795 Frange mop douille à vis 2,85 1 200 g- Écru Coton fil à 6 brins - Longueur 240 mm
980093 Monture de lavage pour franges à languettes - Vérouillage 23,93 1 magnétique - Polypropylène - 400x110 mm
52,35
HT
980098
sachet de 10 980094 Frange microfibre - Bleue - Velcro Environ 300 lavages - 440x140 mm - 450gr/m²
44,25 1
980095 Balai trapeze ABS avec bandes velcro - Bouchons fixe-gazes - Connexion universelle - L 400 mm
10,65 1 1 980098 Manche réservoir - Contenance 500 ml
3 buses de sortie - Fenêtre visualisation de 52,35 1 niveau - Préhension confortable -Raccord universel - L 150 cm 1
2 980097 Manche aluminium anodisé - ø 23,4mm
6 trous - Poignée bleu - L 140 cm
980099 Semelle trapézoidale 40 cm - Fibre synthétique - Fixation 1,88 1 sur balai trapèze pour utilisation gaze imprégnée
5,25 1
980096 Gaze à usage unique imprégnée - 600x300 mm 46,65 1 21gr/m² - Rose - Colis de 1000 gazes
CHARIOT DE LAVAGE
Seau de lavage 15 L avec anse
980173 Polypropylène bleu 29,25 1 980174 Polypropylène rouge 29,25 1
PANNEAU DE SIGNALISATION
Chariot de lavage
980160 Chariot de lavage 104,85 2 avec 2 seaux + presse
12,45
HT
084420
Chariot de ménage
980170 168x552x975 mm 152,85 1
Sac vinyle à ouverture latérale (75 L). 4 roues bandage souple non tachant. 2 pivotantes ø 100 mm à l’avant 2 fixes ø 200 mm à l’arrière. Livré sans chariot de lavage, ni seau.
Photographies non contractuelles
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
Seau laveur rectangulaire avec essoreur bi- bac
914796 14 L - Bleu 11,85 1 270x280x320 mm
Panneau de signalisation «sol glissant» 084420 625x275 mm 2 faces - Poignée de transport
12,45 1
115 • Le meilleur de l’hygiène
Tout en douceur...
1 distributeur offert pour l’achat de 1 colis de torchon ref. 140987
ESSUYAGE Écolabel
Ecolabel Contact alimentaire
Torchon jetable pour la cuisine
Must Top Bleu - Pliage W - Non tissé - 1 pli - 68 g/m2 - 3500x5000 mm 140987 Sachet de 100 formats 29,85 5
Essuie-tout ménager
Pure cellulose - 50 Formats 2270x2300 - 2 plis x 18gr/m2 141000 16x2 rouleaux 25,65 1
Distributeur mural 140979 Pour torchon
jetable ref. 140987
25,35 1
Bobine d’essuyage 1500 formats 2 Écolabel
Pure ouate blanche lisse - 2 plis x 17 g/m - 213x300 mm 140990 2 bobines de 1500 formats 29,85 1
Bobine d’essuyage 1000 formats 2
Pure ouate blanche lisse - 2 plis x 17 g/m - 213x300 mm 140991 2 bobines de 1000 formats 20,25 1
DÉROULEUR DE PAPIER
DISTRIBUTEUR DE PAPIER TOILETTE
Acier epoxy blanc. Lame dentée.
Distributeur papier hygiénique Gamme Cleanline 601255 Pour rouleau MINI JUMBO 245x120x275 mm - 200 m 601256 Pour rouleau MAXI JUMBO 285x120x320 mm - 400 m
152499 Par 27 rouleaux
190611
35,85
71,85 1
1er PRIX
141804 ABS pour 2 rouleaux 55,35 1
Dérouleur de papier Sur pied - 400x400x950 mm
190610
35,85 1
PAPIER TOILETTE
Distributeur papier hygiénique TOP QUALITÉ
141802 Pour rouleau MINI JUMBO
21,75 1
141803 Pour rouleau MAXI JUMBO
21,75 1
246x120x282 mm - 200 m
290x120x326 mm - 400 m
Papier toilette maxi jumbo écolabel
Pure cellulose - 2 plis x 15 g/m2 micro gaufrées - 350 m 140996 6 rouleaux 24,00 1
Carrosserie époxy blanc. Mandrin ø45 mm et ø60 mm. 4 points de fixation. Capot et chassis antivandalisme en acier. Fermeture sécurisée avec clé.
HT
Écolabel
Papier toilette mini jumbo
Pure cellulose - 2 plis x 15 g/m2 - confort - 160 m 140997 12 rouleaux 22,50 1
Papier toilette
140984
Ouate blanche - 2 plis x 15,5g/m2 140999 96 rouleaux de 150 formats 27,60 1
Distributeur papier toilette Tork Smartone T8 140984
HT
26,85 1
190610
Distributeur papier toilette Tork Mid-size
55,35
Mural - 400x290x440 mm
17,25 1
Capot ABS blanc, châssis ABS gris. Mandrin ø45 mm. 4 points de fixation. Fermeture sécurisée avec clé.
Papier toilette Tork Mid-size Qualité Advanced 2 plis - Blanc - 100 m x 9,9 cm
Dérouleur de papier
17,25 1
Papier toilette 600 formats
Bleu 55,35 1 Polycarbonate
Pure cellulose - maxi compact - 2 plis lisses x 15 g/m2 140989 24 rouleaux 29,85 1
Papier toilette
tibles Compa aux ou roule Paquet
Pure cellulose - confort - plié V - 2 plis lisses x 15,5 g/m2 140998 36 paquets de 250 feuilles 36,00 1
Distributeur papier hygiénique Gamme Cleanline
Distributeur papier hygiénique Gamme First
601250 Pour 2 paquets ou 1 rouleaux 11,85 1 137x122x145 mm 601251 Pour 4 paquets ou 2 rouleaux 14,25 1 145x135x275 mm
Papier toilette Tork SmartOne T8 Qualité Advanced 2 plis 2 plis - Blanc - 207 m x 13,4 cm
152502 6 bobines de 1150 formats 40,50 1
140802 Inox 140x95x110 mm 27,15 1 190536 Epoxy 140x95x110 mm 18,60 1 Pour 1 rouleau
Capot ABS blanc, chassis ABS gris, 4 points de fixation
ESSUIE-MAINS
24,75
Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation. Fermeture à clé.
HT
140980
DÉVIDAGE CENTRAL Écolabel Contact alimentaire
Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation.
Essuie-mains Autocut blanc
Gamme Cleanline
Pure ouate - 2 plis micro gaufré x 19 gr/m2 Rouleau 110m - laize 19,6 cm 140986 Lot de 6 49,35 1
Distributeur manuel Autocut pour essuie-mains rouleau
84,75 1
140985
ABS - 220x220x310 mm
140980 Pour 400 à 600 feuilles
24,75 1
Essuie-mains
Pliage Z - Pure ouate 2 plis micro gaufrés 17 g - 216x230 mm 140994 3750 formats 41,85 1
Essuie-mains Écolabel
Essuie-mains Tork Xpress H2
Contact alimentaire
Pliage "Z" - 2 plis - Qualité premium - 255x212 mm
909332 3150 formats
Distributeur bobine “Mini” Dévidage Central
Distributeur d’essuie-mains pliés Gamme Cleanline
72,75 1
Bobine maxi Dévidage Central 450 formats
Pure ouate blanche - micro gaufré - 2 plis collés x 16,50 g/m2 - 230x196 mm 140992 6 bobines de 450 formats 21,75 1
Dévidoire - ABS - 145x136x275 mm Bobine ø130 mm
601261 Pour 200 feuilles 21,75 1
Bobine mini Dévidage Central 200 formats
Pure ouate blanche - micro gaufré - 2 plis collés x 16,50 g/m2 - 250x196 mm - 2x plus résistant 140993 9 bobines de 200 formats 18,75 1
Capot ABS blanc, chassis ABS gris. 4 points de fixation.
Pliage W - Pure ouate 2 plis lisses - 18 g 213x310 mm 140995 3000 formats 44,85 1
Distributeur d’essuie-mains Tork Xpress - H2
52,35
Distributeur bobine “Maxi” Dévidage Central Dévidoire - ABS - 230x230x310 mm Bobine ø205 mm
140743 Pour 450 feuilles 29,25 1
HT
Torchon jetable TORK W4 pour la cuisine
140983
Essuie-mains Rouleau Tork Matic H1 2 plis - Qualité Advanced - 150 m x 21 cm
909333 Lot de 6 bobines
140983 Pour EM Rouleau ABS
Blanc - ultra résistant - Plié - 428x385 mm 004708 5 x 100 torchons 164,85 1
89,25 1
Distributeur d’essuie-mains Tork Matic - H1
116 • Le meilleur de l’hygiène
Gamme Cleanline
74,85 1
140982 Pour EM Plié Z - ABS
52,35 1
Distributeur TORK W4 pour torchon 394x427x206 mm 004709 Turquoise/blanc
92,85 1
Distributeur Tork Reflex pour rouleau Dévidage Central ABS - Bobine ø205 mm
152506 Pour 450 feuilles 55,35 1
54,00
HT
152507
Bobine Dévidage Central Tork Reflex feuille à feuille
Ouate blanche - 2 plis - 200x300 mm 152507 6 bobines de 450 feuilles 54,00 1 Photographies non contractuelles
PRODUITS D’ACCUEIL TRAVEL CARE
Kit dentaire
84,00 1
914779 Brosse à dent à couvre tête Tube dentifrice 5 grammes Sachet Flow pack - Sachet 100
Flacon gel mixte cheveux et corps
914772 20 ml - Par 400 133,50 1 914787 30 ml - Par 300 110,25 1
Bonnet de douche
914782 Étui plastique 16,80 1 Sachet de 100
Savonnette flow pack
61,50
914768 12 g - Par 500 58,50 1
Kit de rasage
914784 Rasoir double lame 65,70 1 Sachet gel rasage Fow pack Sachet de 100
HT
914769
NEW
13,95
Gel mixte cheveux et corps sachet 10 ml
le disponib in Produit ois de ju m u d r à parti
61,50 1
914769 Par 600
HT
Gobelet
914766 Gobelet polypropylène - 20 cl Emballage individuel - Transparent ø 70xHt 83,8 mm - Carton de 900
88,50 1
186014
Mouchoir blanc pure ouate 2
Linge de bain
140988 2 plis lisses x 15 g/m 44,85 1 200x200 - Colis de 40 boîtes de 100
186015 Serviette de bain - 500x900 mm 5,40 6
186014 Drap de bain - 700x1400 mm 186008 Tapis de bain - 500x700 mm
13,95 3 7,95 3
100 % coton
Rince doigts
34,35 1
914767 Serviette rafraîchissante Carton de 1000
14,85
Ecolabel
Dispenser Anyah gel cheveux et corps Adoucissant aux extraits d’orties blanches
914783 Désinfectante, Bactéricide, Fongicide, Sans rinçage !
14,85 1
914750 340 ml
HT
Lingettes
Support pour dispenser
914783 Boîte de 200 14,85 10
914751 Vis + clé de sécurité 6,75 1
PROTECTIONS INDIVIDUELLES 2
Les indispensables
3
HACCP
1
7,80
HT
342219
Protections
55,50 10
8 342220 x10 en sachet individuel
9
5
et élastiquée - PE 20 μ - x100 paires en sachet 11 342217 Sur-chaussure - Bleu - CPE 25 µ
390 mm - x100 en sachet 12 342204 Kit visiteur (Blouse, charlotte, masque, sur-chaussure) en sachet individuel
HT
DISTRIBUTEURS
342206
6 342222 Liseré rouge
10 342218 Manchette 400x200 mm - Blanche Plastifiée
7,80 10
Gants
Nitrile non poudré 342205 Taille S 342206 Taille M 342207 Taille L 342208 Taille XL
Calot réglable en papier longueur 27 cm - fond ajouré - usage unique
Protections
Tablier gaufré - Extra blanc 1200x700 mm - PE 20µ
9 342219 Sachet de 100
7,65
6 4
5 342221 Liseré bleu
11
BLOUSE VISITEUR 8
4 342223 Extra blanc
10
Blouse visiteur - Blanche taille unique - avec col - sans poche Fermeture pression - PE 19µ
1 342225 Masque 1 pli 14,6 g/m2 à élastiques 2,40 10 x100 en boite distributrice - usage unique 2 342226 Charlotte blanche clip accordéon - PP 10 g/m2 3,45 10 ø480 mm - x100 en sachet - usage unique 3 342224 Charlotte blanche avec visière - PP 12 g/m2 - ø480 mm 8,25 10 taille unique - x100 en boite distributrice
Boîte distributrice de 100
7,65 7,65 7,65 7,65
10 10 10 10
4,20 20 3,45 20 78,00 1
INOX
Acier inoxydable, épaisseur 10/10ème.
7,05 10 6,90 10 6,90 10
DÉMONTAGE AISÉ FACILE ! POUR NETTOYAGE
Boîte distributrice de 100
1
Gants de ménage latex rose
Flocké coton - 40µ Grippe ‘’losange’’ paume et doigts 342185 Taille S la paire 1,20 12 342186 Taille M la paire 1,20 12 342187 Taille L la paire 1,20 12 342188 Taille XL la paire 1,20 12
AQL 1,5
AQL 1,5 2
Gants Latex naturel poudré e Nouvell
on générati
imentaire Contact alle snacking ! Idéal pour
Gants non poudré Transparent - Usage unique Médium Large Extra large 342201 342202 342203 4,80 20 Photographies non contractuelles
Taille S Taille M Taille L Taille XL
Boîte distributrice de 100
NEW
Boîte distributrice de 100
342213 342214 342215 342216
5,85 5,85 5,85 5,85
Gants Vinyle poudré 10 10 10 10
342209 342210 342211 342212
Taille S Taille M Taille L Taille XL
Boîte distributrice de 100
4,20 4,20 4,20 4,20
10 10 10 10
3 4
5
Distributeur mural inox Gamme Éco
Gants de plonge
L455 - Vert - Nitrile vert non suédé, non poudré, paume et doigts antidérapants 342180 Taille 9 la paire 8,70 12 342181 Taille 8 la paire 8,70 12 342182 Taille 10 la paire 8,70 12
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
1 590151 Distributeur de charlottes vrac 130x300x130 mm 59,40 1 2 590153 Distributeur de calots 297x132x97 mm 3 590150 Distributeur de gants 252x82x134 mm 4 590155 Distributeur de masques 87x260x47 mm 5 914459 Distributeur de kit visiteur 104x123x435 mm
59,40 29,25 28,13 72,00
1 1 1 1
117 • Le meilleur de l’hygiène
La salle de bain
PHARMACIE Pour 12 personnes
SÈCHE MAINS
176,85
HT
LE !
INDISPENSAB
602307
Vitesse 360 km/h 250x168x468 mm 1,25 kW - 230 V mono
602307 ABS blanc 176,85 1
839,85
HT
602305
Exp’air Vitesse 600 km/h 343x232x430 mm 1,2 kW - 230 V mono 602252 Blanc
Armoire à pharmacie
Traitement anti-bactérien Filtre à air très accessible et facile à nettoyer Niveau sonore 82 db Poids net 10,5 kg.
780,00 1
PRIX LE PLUS BAS
140731 Armoire 1 porte - 310x145x455 mm - Livrée non équipée 72,00 1 140732 Kit pharmacie équipement pour 12 personnes 57,00 1
Intérieur/extérieur acier poudré époxy. Serrure à clef. 2 étagères réglables en hauteur + 1 balconnet de rangement.
Vitesse 340 km/h 270x220x680 mm 1,65 kW - 230 V mono 602305 Blanc
DOUCHETTE
839,85 1
TOP QUALITÉ
Séchage ultra rapide sans résistance chauffante.
Ce pommeau de douche à LED se monte en 30 secondes sur tout tuyau standard, et ne nécessite ni pile, ni électricité pour s’illuminer ! Une turbine interne permet à la fois d’économiser de l’eau et de générer l’énergie nécessaire (comme une dynamo) pour allumer les LED. La couleur change en fonction de la température de l’eau.
DÉSINSECTISEURS
Spécial maison de retraite Désinsectiseur aluminium AT40L 961251 Pour 120 m² - 2x20 W 133,50 1 750x85x370 mm 220 V mono - 3,6 kg
133,50
HT
Évite les brulûres
961251
Vert inférieur à 32°C Bleu entre 32 et 40°C Violet entre 40 et 45°C Rouge supérieur à 45°C
Désinsectiseur Inox Opus 400 iAE
970657 Pour 120 m² - 2x20 W 223,50 1 (E27) 270x160x300 mm 230 V mono - 5 kg
Ampoule 20 W anti-éclat Pour désinsectiseur
970695 L20WE27AAE 43,50 1 E27 ACTINIQUE AE 970656 L20WE27AAE 43,50 1 E14 ACTINIQUE AE
Douchette lumineuse à Led
48,00 1
000310 223x80x50 mm Lumière RGB variable
Sans accus ni pile (seule la pression de l’eau active les led). Filtre anticalcaire et économiseur d’eau inclus. Fabriqué en ABS chromé.
Désinsectiseur Inox Opus 600 iAE
970658 Pour 200 m² - 3x20 W 298,50 1 (E27) 635x160x300 mm 230 V mono - 5,6 kg
SÈCHE CHEVEUX INOX
POUBELLE
Sèche-cheveux Paggio
602204 Vitesse 38 et 76 m³/h 120x90x180 mm 1,25 kW - 230 V mono
62,70 1
Petit gabarit (se glisse dans un tiroir). 2 configurations de séchage. Cordon spiralé 250 mm
Poubelle Plastique Blanche
961043 3 L - ø182xHt210 mm 9,98 1 961044 6 L - ø230xHt260 mm 20,25 1 961045 12 L - ø230xHt260 mm 27,75 1
118 • Le meilleur de l’hygiène
Poubelle - Métal 602234 602235 602236 602237 602238
3 L - ø167xHt270 mm 5 L - ø203xHt284 mm 12 L - ø248xHt400 mm 20 L - ø292xHt445 mm 30 L - ø292xHt640 mm
12,15 17,10 24,15 39,60 54,60
1 1 1 1 1
Poubelle - inox 602218 602230 602231 602232 602233
3 L - ø167xHt270 mm 5 L - ø203xHt284 mm 12 L - ø248xHt400 mm 20 L - ø292xHt445 mm 30 L - ø292xHt640 mm
12,00 18,75 27,45 39,45 55,05
1 1 1 1 1
62,70
HT
602204
PRIX SACRIFIÉ Photographies non contractuelles
SAC POUBELLE
POUBELLE SNACK
36,75
Dépose plateau
Sac poubelle - Noir
HT
150853 150854 150855 150852 150858 150851 150856 150850 150857 150830
150866
30 L - Haute densité - Ép. 12 μ - 500x550 mm - Par 1000 50 L - Haute densité - Ép. 14 μ - 680x750 mm - Par 500 50 L - Basse densité - Ép. 35 μ - 680x750 mm - Par 200 100 L - Basse densité - Ép. 55 μ - 820x870 mm - Par 200 100 L - Basse densité - Ép. 35 μ - 820x870 mm - Par 200 110 L - Basse densité - Ép. 35 μ - 700x1070 mm - Par 200 110 L - Basse densité - Ép. 45 μ - 700x1070 mm - Par 200 130 L - Basse densité - Ép. 65 μ - 820x1150 mm - Par 100 130 L - Basse densité - Ép. 55 μ - 820x1150 mm - Par 100 130 L - Basse densité - Ép. 45 μ - 820x1150 mm - Par 200
Sac poubelle - Blanc
150860 10 L - Haute densité - Ép. 10 μ - 400x450 mm - Par 1000 150861 30 L - Haute densité - Ép. 12 μ - 500x650 mm - Par 1000 150862 20 L - Haute densité - Ep. 10 µ - 450x480 mm - Par 1000
Housse conteneur - Noir
29,85 31,35 24,30 45,75 29,10 30,15 39,30 35,55 30,08 49,20
Gamme complète de produits destinés à la collecte des déchets. La liste des références ci-contre correspond aux produits standard et n’est pas exhaustive, n’hésitez pas à nous consulter.
INOX 18/10
PORTE-SAC
135,75
Fixation du sac poubelle sur glissières extractibles
Poubelle snack
815750 Inox - 110 L 808,50 1 500x530x1210 mm Produit en acier inox Aisi 304 et inox alimentaire. Finition générale Scotch Brite. Intérieur avec barres de fixation pour sac poubelle 100 L. Porte à battant en bas pour accès opérateur. Rideau basculant en haut pour utilisateur. Dessus avec petit dosseret sur 3 côtés pour poser les plateaux après le repas.
17,85 1 37,65 1 21,45 1
36,75 1
Idéal pour la restauration rapide
Support de sac 120 L à pédale et couvercle 981200 981201 981202 981203 981204
Couvercle blanc 172,50 Couvercle bleu 172,50 Couvercle vert 172,50 Couvercle rouge 172,50 Couvercle jaune 172,50
Le couvercle s’enlève pour permettre le passage sous une table équipée d’un trou vide-ordures.
1 1 1 1 1
Poubelle pour liquide
238,50 1
816736 Inox - 50 L ø390xHt600 mm 816737 Inox - 100 L ø475xHt720 mm
Collecroule mobile Avec pédale et couvercle 961040 100 L - Blanc 961041 100 L - Inox
135,75 1 232,50 1
Collecteur à déchets Avec pédale et pince-sac
Porte sacs Avec pédale
Pince sac avec système de fermeture hermétique. Repose sac inox. Commande à pédale. Équipé de 2 roues.
Produit en acier inox 18/10 Aisi 304.
959999 Inox - Sac 110 L 560x435x940 mm
Commande d’ouverture du couvercle par pédale large. Maintien du sac par ceinture. 13 kg. Portesac ø300 mm. Dimensions 530x1000 mm.
INOX 18/10
POUBELLE POUR LIQUIDE
HT
961040
Europe
INOX 18/10
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
56,25 1
150865 240 L - Haute densité - Ep. 20 µ 150x1350 mm - Par 200 150866 750 L - Haute densité - Ep. 20 µ 1930x1500 mm - Par 50
Fabriqué en
149,25 1
171,00 1
816738 Inox - Sac 110 L ø475 x 850 mm
283,50 1
La collecte des déchets INOX 18/10
CENDRIERS
CONTENEUR Conteneur collecteur polyéthylène à pédale et couvercle
140780 Blanc - 45 L - 410x390x600 mm 71,55 1 140782 Blanc - 70 L - 500x410x670 mm 86,40 1 140784 Blanc - 90 L - 500x410x820 mm 111,75 1
Les réglementations en matière de santé publique contribuent à obliger les fumeurs à sortir pour fumer, d’où l’importance de solutions qui évitent de jeter les mégots sur le sol.
TOP QUALITÉ
1
2
Cendrier mural
1 961083 Anti-vandalisme - Inox - 2 L - 230x65x230 mm 2 602200 Acier galvanisé et époxy - 1,5 L (150 mégots)
152x64x255 mm
Collecroule caréné Avec pédale et couvercle
140763 Inox - 110 L - 466x366x970 mm 262,50 140765 blanc - 110 L - 466x366x970 mm 187,50 140767 Inox - 70 L - 466x366x730 mm 205,50 140769 Blanc - 70 L - 466x366x730 mm 145,50
1 1 1 1
35,85
Construction inox ou métal peint. Collecroule mobile. Ouverture couvercle à pédale. 2 roues.
53,25 1 82,50 1
HT
809203
Collecteur Boogy à pédale et couvercle Poubelle d’extérieur 75 L noir Polyéthylène grande résistance 809203 ø465xHt640 mm
35,85 1
961100 Polyéthylène blanc - 90 L 148,50 1 510x510x895 mm Tringlerie inox 18/10. Maintien du sac par tension. Large pédale en façade. Maniable grâce à sa poignée de transport et ses roues ø95 mm. Facilité d’entretien grâce à ses surfaces lisses. Poignée intégrée en façade. 3
192,00
Poubelle polypropylène
190493 Blanc - 50 L 36,45 1 Couvercle basculant 370x280x600 mm
145100 140 L - 600x500x1100 mm 145101 240 L - 585x730x1080 mm 145103 660 L - 770x1370x1160 mm
88,50 1 114,00 1 487,50 1
Couvercle disponible en jaune, bleu ou vert. Poignées intégrées sur le corps et le couvercle. Couvercle basculant entièrement sur l’arrière (limite la perte d’espace) Vidage par prise frontale. Système de réduction sonore du couvercle par tampons caoutchouc. Roues caoutchouc massif avec jantes polypro. Photographies non contractuelles
142018
Borne cigarettes
3 961065 Collecteur Tuscan - Noir - 357x357x1029 mm
Conteneur à pédale et couvercle
Pédale et rouleau de stabilisation à l’arrière. Idéale pour le domaine de la restauration. Ouverture sans contact de la main. Conçu en polyéthylène stable et très robuste. Fermeture automatique du couvercle. Angles arrondis pour faciliter le nettoyage. Équipé de 2 roulettes arrière.
Les prix sont indiqués unitairement. Le conditionnement d’achat est à côté de chaque prix unitaire HT.
5
HT
142018 Polyéthylène blanc 90 L 192,00 1 500x400x790 mm
Conteneur polyéthylène avec couvercle gris
4
Polyéthylène et acier galvanisé
156,75 1
4 961067 Collecteur Tuscan - Sable - 357x357x1029 mm 156,75 1
Polyéthylène et acier galvanisé
5 142020 Totem anthracite - Galvanisé - 3 L (600 mégots) 165,00 1
ø300xHt1050 mm - Kit de fixation inclus
961069 Kit anti vol 27,00 1 pour borne cendrier
119 • Le meilleur de l’hygiène