LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO Virginia Sáenz de Miera Mar a Clara Gutiérrez Gómez
LogisticaLibro.indb 1
03/08/14 13:38
Si le interesa ver el libro completo, regístrese con el siguiente código en www.marcombo.info
LOGISTICA
En pocas horas recibirá un enlace con el libro completo
LOGÍSTICA DE ALMACENAMIENTO Virginia Sáenz de Miera Mar a Clara Gutiérrez Gómez
LogisticaLibro.indb 3
03/08/14 13:38
Primera edición, 201 Š 201 Virginia Såenz de Miera Š 201 MARCOMBO, S.A. www.marcombo.com ! !
DiseĂąo de la cubierta: "# "$ # "% &'( MaquetaciĂłn: Pol Creuheras Borda CorrecciĂłn: Laura Mor Iriarte () )* + - / 345 )64 ÂŤCualquier forma de reproducciĂłn, distribuciĂłn, comunicaciĂłn pĂşblica o transformaciĂłn de esta obra 5) ) 7 8 5 8 6)3 ) 6 3 8 5 5 9
5 5 ;) <6 76 3 7 ; 5 7) =! # > 5 #&? @ 3 ) 57 E) 8 # 6/)5 & 7 )* FG6)5 HHH!6 8 )!) *J 5 3 6 5 +) )6)7 ) 56 3 *K3 fragmento de esta obraÂť. ISBN: QTU UW XT Q W D.L.: Y UXZZ W Impreso en +)
LogisticaLibro.indb 4
03/08/14 13:38
Ă?ndice general Unidad 1 del almacenaje .............................................1 1.1. Marco legal del contrato de depĂłsito y actividad de almacenajedistribuciĂłn .......................................................... 2 1.2. InterpretaciĂłn de normativa nacional y europea aplicable al almacĂŠn y al almacenaje de mercancĂas.................................................... 5 mercancĂas especiales: peligrosas y perecederas, entre otras ............. 6 1.4. RegĂmenes de almacenamiento en comercio internacional.............................. 12 1.5. ImplantaciĂłn de sistemas de calidad en el almacĂŠn reconocidos a escala nacional y europea ............................................................. 14
Unidad 2 OrganizaciĂłn del proceso de almacĂŠn .................................................21 2.1. LogĂstica. Conceptos y objetivos ................................. 22 funciones y tipos ............................................... 23 2.3. OrganizaciĂłn de los almacenes en empresas de fabricaciĂłn, distribuciĂłn y servicios ...................................... 27 2.4. Modelos para la elecciĂłn de la ubicaciĂłn de almacenes ...................... 27 ! " ..............30 2.6. DistribuciĂłn interior o layout. Zonas del almacĂŠn .......................................... 33 2.7. OrganizaciĂłn de actividades #$% ........... 36 2.8. Equipos de manipulaciĂłn y mantenimiento .............................................. 42 2.9. Sistemas modulares. Unidades de carga: palĂŠs y contenedores ...................................... 44 2.10. Sistemas de seguimiento de las mercancĂas .......................................... 47
LogisticaLibro.indb 5
2.11. AplicaciĂłn y gestiĂłn de un sistema de trazabilidad ...................... 50 2.12. GestiĂłn del embalaje .................................... 52 2.13. Normativa de seguridad e higiene en almacenes................................ 55
Unidad 3 ConfecciĂłn y control del presupuesto de almacĂŠn ....................63 3.1. Costes de almacenamiento: variables que intervienen en su cĂĄlculo ........ 64 3.2. TipologĂa de los costes de almacenamiento........................................ 66 3.3. OptimizaciĂłn de costes ...................................73 3.4. Coste de adquisiciĂłn .......................................75 3.5. Costes por unidad almacenada. Ejercicios de cĂĄlculo ........................................ 76 3.6. La hoja de cĂĄlculo como herramienta de procesamiento de los datos ..................... 80
Unidad 4 GestiĂłn de stocks ........................................85 4.1. La gestiĂłn de stocks ......................................... 86 4.2. Clases de stock ................................................. 90 & ' ()' $ stocks ...... 93 4.4. Los inventarios ................................................... 96 4.5. Factores que afectan a la gestiĂłn de stocks .................................... 105 4.6. Sistemas de gestiĂłn de stocks ...................... 107 4.7. Control econĂłmico ........................................ 120 4.8. Control de incidencias .................................. 135 4.9. Coste de rotura de stock o coste de ruptura.......................................... 136 4.10. AsignaciĂłn de stocks entre almacenes de una red logĂstica ...... 137 4.11. Sistemas de informaciĂłn y comunicaciĂłn en las relaciones con clientes y proveedores ......................... 138 4.12. El ciclo del pedido del cliente .................... 142
03/08/14 13:38
Unidad 5
Unidad 6
Gestión de las operaciones sujetas a logística inversa .................. 151
Supervisión de los procesos realizados en almacén ....................... 171
5.1. Introducción a la logística inversa......... 152
6.1. Sistemas de calidad en el almacén ..... 172
5.2. ¿Qué se entiende por logística inversa? .............................. 152
6.2. Técnicas para el control y evaluación del trabajo de almacén ............................................. 178
5.3. Devoluciones ........................................... 156 5.4. Evaluación de las causas de las devoluciones ................................ 159 5.5. Costes afectos a las devoluciones........ 162 5.6. Sistemas de información ........................ 163 5.7. Reutilización de unidades y equipos de carga. Pools de palés .......................................... 165 5.8. Contenedores y embalajes reutilizables ............................................... 167
LogisticaLibro.indb 6
6.3. Aplicación de sistemas de seguridad para personas y mercancías ........................................... 182 6.4. Métodos de evaluación del desempeño del trabajo ................... 186 6.5. Necesidades de recursos humanos y técnicos del almacén .......................... 190 6.6. Programas informáticos y nuevas tecnologías aplicados al almacén ............................................... 193
03/08/14 13:38
Unidad 1 del almacenaje
En esta unidad veremos 1.1. Marco legal del contrato de depĂłsito y actividad de almacenaje-distribuciĂłn
1.4. RegĂmenes de almacenamiento en comercio internacional
1.2. InterpretaciĂłn de normativa nacional y europea aplicable al almacĂŠn y al almacenaje de mercancĂas
1.5. ImplantaciĂłn de sistemas de calidad en el almacĂŠn reconocidos a escala nacional y europea
especiales: peligrosas y perecederas, entre otras
LogisticaLibro.indb 1
03/08/14 13:38
$3 8 8 [ ") 9; 57 6 G6 8 6 3 >
Recuerda La principal diferencia entre la propiedad y la posesión es que quien ostenta la posesión no puede disponer libremente del bien.
1.1. Marco legal del contrato de depósito y actividad de almacenajedistribución 5 69; 8 8 5 8 6 3 > 5 \ > 3 3 Reglamento y la Ley de Ordenación del Transporte Terrestre, además del Código de Comercio 3 ) ] 5 G re al contrato de depósito. ; 6 8 3 8
5!
1.1.1 Marco legal del contrato de depósito Concepto y naturaleza El contrato de depósito es un contrato mediante el cual el depositante cede la posesión de un bien al depositario para que se encargue de guardarlo y custo8 ) 8 ` 38) 5 59 ) 6 38) 8 7)5 3 ) ] ! 8 7 5 ) ] 8 F 6)359 8) 8 3 3 * 8 7)5 ) 8 ` 3 ] 6)359 = 5 )`> )! )5 j6
)5 Z Z = 5 * 3 5 8 8 *) 8 ) 6 ) 5)3 )5 ] *
3 8 6/ ! 5 5 5 ` 6 3 )5 5 * 3 5 ] 5 )5 7 ] 8 7 5 ) 5 6 39 kvQue el depositario, al menos, sea comerciante. kv{ )5 )`> )5 8 7)5 8)5 5 3 )`> ) 8 6) 6 )! kv { 8 7 5 ) 6)359 = 7) 5 3 )7 6 3 6 39 ) 5 / * 6) ) 6 5
) 6)35 6 36 8 )7 6 )3 5 6 39 5! 8 7)5 ) 38 F 8 6/) < * ` 6 3 7) 8 7 5 ) 5 3) < 5 7 6 ) <7 5) 3 6)3 )! 5 7 5 6)3 3 5 3) / ` 3 G> 8) 6 ) 8 ` 6 3 5 *
F 5 *K3 )5 5)5 8
* 3 ] 8 7 5 ) 5 / ` 6)359 8)!
Figura 1.1. Los acuerdos y/o pactos alcanzados puede ser orales o escritos, el documento que lo acredita es el contrato.
Clases contrato depósito kvContrato de depósito regular. Por este contrato el depositante entrega al depo-
5 ) 6 36 6 3 7 ] 5 * 8 = 59 = 3) 8 5 )! | ] 8 7 5 ) 5 6 39 8 ` 3 6 7 5 5 6 6 59cas ya mencionadas. 2
LogisticaLibro.indb 2
03/08/14 13:38
$3 8 8 [ ") 9; 57 6 G6 8 6 3 > kvContrato de depĂłsito irregular. A diferencia del anterior, el depositante entrega
3 )`> ) 8 7)5 ) 7 ] 3) 8 6)3 ) 8 ; ; ) ) )`> ) 8 5 57 6 = 6 398 8! 5 6 6 596 5 7 ] 5 6)35 8 6 39 5)3 5 5 5!
Obligaciones de las partes 8 7)5 ) 5 F )` * 8) 6)35 ; 6 36 )`> ) 8 8 7 5 ) 5 *K3 6 ` = 8 ;) ; 6)3 5 5 3 )5 5 )5 ; 6 38) 8 7)5 3 5 la pida. 3 6)35 ; 6 3 8 8 7 5 ) 57)38 F 8 7)5 ) 8 )5 3)56 `)5 8 E)5 = 7 > 6 )5 ] 5 6)5 5 8 7)5 8 5 5 + 3 7) 5 6 ) 3 * * 36 = ` 3 8 )5 ] 7 ); 3* 3 8 3 ) ; 6 ) 8 5 6)5 5 5 3 5 )5 6 5)5 3) / ) 7) 5 7 ) 3 6 5 ) 7 ; )5 ) 8 )5 8 38) ; 5) de ellos ademĂĄs al depositante, inmediatamente que se manifestaren.
Ejemplo )35 8 ] ! j3 / 8) 3 6)3 ) 8 8 7 5 ) 6)3 ! | 5)` ` 5 8 3 5 3! ! | )5 / * 8 8) 3 3
* 6)3 / 8 8 = )` ) 5 / 8 ) 8)! ! | 57)38 F 8 5 )5 7 > 6 )5 )6 5 )3 8)5 3)
; 6 `) 8 +) 6) 6 6 5 )8 8 6 36 entregada.
Ejercicio 1. Realiza un contrato de depĂłsito regular. Para ello deberĂĄs tener en cuenta ciertas clĂĄusulas a aĂąadir como: 8 39G6 6 3 8 5 7 5 6)3 3 5 )` * 6 )3 5 8 5 5 5 8 39G6 6 3 8 )5 ` 3 5 )`> ) 8 8 7 5 ) + 6/ 8 + 6 )5 7 6 ) *
6 3 * > 58 66 3 7 6 ` } )35
5 ) 6 5 3 6 5 rio alguna pĂĄgina web de contenido legal.
1.1.2. Marco legal de la actividad de almacenaje-distribuciĂłn 69; 8 8 8 )5 6 3 5 5 8 5 ` 8) 5 6)35 5 + 38 3 3 3kv& 6 ` 3 8 7 5 ) 3 5 5 6 3 5 ) )6 5 6 36 5 ) ` 3 5!
Figura 1.2. Vista de pasillo de almacĂŠn, las mercancĂas se depositan $* por las estanterĂas.
3
LogisticaLibro.indb 3
03/08/14 13:38
$3 8 8 [ ") 9; 57 6 G6 8 6 3 > kv & 3 6 3 6)3 5 5 6 36 5 + 36 )3 5 8 6 3 > 6 5 )8
Recuerda ŕ Ž ŕ Ž ŕ Ž El contrato de depĂłsito estĂĄ regulado en el CĂłdigo de Comercio y, en ĂŠl, el depositante cede la posesiĂłn al depositario para que $ " dos clases: regular e irregular. Los almacenistasdistribuidores reciben en depĂłsito las mercancĂas o bienes, manipulan la mercancĂa, realizan funciones de preparaciĂłn de pedidos y gestionan su distribuciĂłn.
3 7
6 3 8 3 5 6 3 6)3 ) 8 < 5 36 5 7 7 6 3 8 7 8 8)5 = cualquier otra que pudiera establecerse. kv 59)3 8 5 ` 6 3 8 5 6 36 5 ) ` 3 5 5 7 5)3 5 3 +) -
9 7) =
* ] )5 8 7)5 3 5 8 3 3 7 ) ] 7)8 F3 9 ; / 6
)5 7 )7 )5 6)3 357) 5 3 3) ` 7 )7 ) 6)3 357) 95 5 autorizados o recurrir a la colaboraciĂłn de agencias de transportes. Hay otra modalidad similar a los almacenistas-distribuidores. Estos son los deno 3 8)5 )7 8) 5 )* 596)5Â&#x20AC; ] 3 69; 8 8 5 F5 6) 7 5 ] )5 )5 6 3 5 5! 5 )5 )7 8) 5 )* 596)5 7 8 3 * 59)3 5 5 primas y abarcan todos los medios de transporte posibles. 3 ` *) 3 6 5) 8 )7 8) )* 596) 5 7 5 3 3 8 G6
8 E 8 8 - 3) < 5 7 5 G* 3 *
6 3 * 6) ) 7) ) ] 5 7 56 3dible, en la redacciĂłn del contrato, determinar todas las clĂĄusulas a aplicar, incidiendo especialmente en las responsabilidades de las partes. El contrato de pres 6 3 8 5 ; 6 )5 )* 596)5 7 5 * 7 5 6 3 8 5 )5 5 ; 6 )5 6 ` ) 8
3 7 6 ) 3 38) 6) ) 5)7) 7 +) )* 596 8 3 8 @ 6 3 3 }J!
Condiciones de acceso a la profesiĂłn de almacenistadistribuidor )5 ] 5 )5 7 ) ) * ) 6 3 8 3 5 9; 7 > 6 5 69; 8 8 5 8 * 36 8 357) 8 6 36 5 35 ) ) 6 3 5 8 5 ` 8) son: kv 7 6 6 3 7 )+ 5 )3 = 6 7 6 8 8 6)3 6 5 G6 3 6 8 8 5 8 3-
6) 57)38 3 6 9G6 8) 8 6 7 6 6 3! kv ` 3 8 ` F 8 57)3 8 3 )6 8 6 8) 3 6 3 ) 5 7 G6 = 6)3 )5
8 )5 63 6)5 3 6 5 )5 8 593 ) 8 5 8) 6 ) ` ) 7K` 6) 8 8 6 8) 3 <6
5 ; 69; 8 8 5 8 357) ! kv 6 3 5 8 5 ` 8) 8 ` F 6)3 5 * ) 8 5 6 36 5 ] 6 `
los posibles daĂąos que estas pudieran sufrir durante el almacenamiento. < 5 36 8 5 36 )3 5 7 38 3 5 8 7 *) 7) 3+ 66 )3 5 3 8 357) 7 8 6 3 8 6 ] F 9;) 6 ] ) 6 3 8 357) 8 7 5 3+ 6 ) 36
8) ) ) * 3 ) 8 3 ; 5 ) 6 )3 5 = 35 5 3 8 5 ] = + 9
! 5 ) 6 3 8 3 5 9; 5 ) ) * 8 7) )35 > 8 357) 8 6 8 6) 3 8 8 3) 57 69; 5 *K3 8 3 = ? *F3 6 Â QUT 8 Z 8 >
) 8 8 * 6 3 8 + 6
8 5 8 5 8) 3 5 3 6 3 6)3 los transportes por carretera.
Ejercicio 2. = 6) 3 j6
) ` 6 8) 3 5 * 3 3 6 - /Â&#x201A;7-Â Â ` )* 596 ! 5Â 6)3 ) )* 596 57)35 bilidades-obligaciones (Puede acceder al enlace en la carpeta de descargas correspondiente a este libro ] 5 /
3 HHH! 6) `)!6) J! 3. Y 56 ] 5 3 )7 8) Z| ! 4. | 7 5 8 ) ?`5 ; ) ) 8 )* 596 3 57 E Â&#x20AC; 8 3 5 ) 8 () 3 )! ) 7 8 5 36)3 ; 5 8 5 * 3 3 6 - /Â&#x201A;7-  HHH!+) 3 )!*)`! 5 (?  " Â&#x201E; "? # & ?" Â&#x201E; " &  & " |?& Â&#x201E; && &  ?Y &Â&#x2026; ?& ? @| 8 66 8 3 6 3
6 7 8 8 56 * 5 6) 57)38 3 5 ` ) ] 5 /
3 HHH! 6) `)!6) J!
4
LogisticaLibro.indb 4
03/08/14 13:38
$3 8 8 [ ") 9; 57 6 G6 8 6 3 >
1.2. InterpretaciĂłn de normativa nacional y europea aplicable al almacĂŠn y al almacenaje de mercancĂas * ] 3 3G3 8 8 8 5 3) 9; )7 5 + 38 3 3 *
6 3 8 6 59)3 5 57 6 G6 5 8 6 3 > @] ; )5 3 )5 5 * 3 5 7 3 )5J 3 5 )* 596)5 = 8 357) ! 3 7
* 5 6)3; 3 3 6) 8 5 8 + 3 5 3) 5 )7 5 (/Â&#x201A;7-Â Â )7 ! Â HÂ 8 6 5 )3 4 3*Â * 6 5Â 38 <Â&#x201E; 5!/ J (Puede acceder al enlace en la carpeta de descargas correspondiente a este libro que se /
3 HHH! 6) `)!6) JkvReglamentos. $3 * 3 ) 5 3 6 ) * 5 9;) ; 36
3 ! # ` 7 6 5
completamente en toda la UE. kv $3 8 69; 5 3 6 ) * 5 9;) 3 6 5 5 ` 6 3 )`> 9;)
] )8)5 )5 7 5 5 8 $ 8 ` 3 6 7 ! | ) 6 8 7 5 8 ` 8 6 8 38 ; dualmente cĂłmo hacerlo. kvDecisiones. $3 8 6 5 3 5 ; 36
3 7 ]
)5 ] 3 5 5 8 * @ 3 7 5
8 $ ) 3 7 5 6)36 J = 5 8 6 3 7 6 ` ! kvRecomendaciones. $3 6) 38 6 3 7 5 359 6 )3 5 8 6)3)-
6 5 5 7 3 )5 8 ; 5 = 5 * 3 3 8 6 6 3 5 3 7)3 )` * 6 )3 5
* 5 ] 3 5 5 8 * ! ") 5)3 ; 36
3 5! kvDictĂĄmenes. Son 3 35 3 ) ] 7 5 359 6 )3 5 / 6 3 8 -
6 6 3 8 3 3) ; 36
3 5 8 6 5 3 7)3 )` * 6 )3 5 * 5 ] 3 5 5 8 * ! | 8 3 9 ) 5 7 36 7 5 359 6 )3 5 8 $ @ ) 5 3 )35 >) = | 3 )J ) 8 5 & * )3 5 = ) 6)3 6) y Social Europeo. En la propia web de la UE: /Â&#x201A;7-Â Â )7 ! Â * 5 9)3Â&#x201E;5 5Â 357) Â `)8 5Â&#x201E;)`> 69; 5Â WW XÂ&#x201E; 5!/ la ComisiĂłn propone una modernizaciĂłn de la
)* 596 7 >) G6 6 8 )5 8 593 )5 )8)5 8 357) = 5 5 6) ` 3 6 )3 5! )36 3 5 * 8 5 ` >) FG6) / 6 )8)5 8 357) F5 57 )5)5 6)3 8 ) ` 3 F5 5 * )5 = F5 G6 6 5 3 F ` ) 3 * 96) @| 8 66 8 3 6 3 6 7 8 8 56 * 5 6) 57)38 3 5 ` ) ] 5 /
3 HHH! 6) `)!6) J! Algunos de los ] 5 G> 3 3 F 8 )* 596 = 357) 5)3kvDeterminaciĂłn de los puntos de estrangulamiento. La ComisiĂłn desea deter-
3 5 )5 7 3 )5 7 )5 )`5 F6
)5 ] 7 5 3 3 7 )* 596 =
\ 8 8 )5 357) 5! kv
kv
Europa presenta fuertes dispari-
dades en la enseĂąanza y la formaciĂłn en el ĂĄmbito de los transportes. La Comi5 3 7 ; 35 3 6 9G6 8) 7 57 6 5 5 3 )* 596 ! kv La ComisiĂłn desea que se pueda dis-
7)3 8 3 * 3 G ` 8 6 8 8 )* 596 8 6 8) )7 ) 8 357) = 9 3 7 ; 5 ) 3 6 `) 6 3 8 )5 )8)5 38 6 8) 5 necesarios. kv ! " Determinadas situaciones
* 3 3 5 3*
3 )5 = 7 > 8 6 3 \ 8 8 FG6)Â&#x2021; 7 ) 6)35 3 ; 5 3+ 5 6 5 3) 5 K3 6 5)
6 3 7 8 )! ) 5 3 6)35 8 ] 5 35 6 )3 5 8 35`) 8) 6) ) )5 7 )5 9 )5 = los aeropuertos, deben aplicar soluciones tecnolĂłgicas modernas como la infor F96 F5 ; 3 8 ! 3) 9; 8 ` 7 )7) 6 )3 6) 6)3; 3 3 7 ; 3 3 5 5 398)!
5
LogisticaLibro.indb 5
03/08/14 13:38
$3 8 8 [ ") 9; 57 6 G6 8 6 3 >
Recuerda ŕ Ž ŕ Ž ŕ Ž ; <$ de ĂĄmbito europeo equivalente a la ley espaĂąola es el reglamento.
kv # $ 5 6 ) 8 357) = 9 3
5 8 38 6 8) 5 8 G6 6 ) 7 F )5 8 + 36 6) 7 9;)5 7 ;
= 6)3 ) 6 8 8 8 )5 5 ; 6 )5 @6)36 3 3 357) )JÂ&#x2021; 7) ) ] 5 7)5 ` 6 3 9] 8 6 8 8 = < 38 )5 ) )5 )8)5 8 357) 8 6 8 3 )* 596 ! kv % 5 * 59)3 5 7)8 3 5 7 G6 5
= + 6 5 8 3 3 ; 3 3
8 3 5 9; K3 6 8)38 5 + 6 3 todos los trĂĄmites aduaneros de manera coordinada. kv & La
57)35 ` 8 8 8 357) 3 3 6 )3 5 F *
8 7) )5 6)3; 3 )5 3 3 6 )3 5! 3 8) 5 )5 7 ; 3 3) 5 8 + 3 5 7 )5 8 593 )5 )8)5 8 357) ) ] 8 G6
9 6 3 6) ` 3 8 ! ) 5 3 7) 3 ) 8 5 7 ) ); 6 6 3 8 3 5 6 3) 9; 56 38 ! |) ) ) 8) 6 F6 + * 3 ) 8 )5 * 3 5 8 57)35 ` 8 8 7)8 7 5 8 3 5) 8 3 8)6 3 ) 8 357) * )` ! kvEstablecimiento de normas de carga europeas. Las normas que regulan la di-
35 3 8 )5 ; / 6
)5 = 5 3 8 8 5 8 6 * 8 ` 3 5 8 5 3 6 5 8 8 5 8 )* 596 ; 3 8 = ); 8 8 5)5 3 ` ! |) ) 7 ComisiĂłn propuso normas europeas comunes para las unidades de carga inter )8 5 = ] 5 6)3G* 6 )3 5 5)3 8 ; 5 5 = 5 ) 3 )5 6)5 5 8 transporte intracomunitario.
Figura 1.3. El transporte por carretera es el modo de transporte mas relevante para + en la UniĂłn Europea.
En los siguientes apartados se tratarĂĄn temas mĂĄs concretos con la regulaciĂłn 57 6 G6 3 ) 8 $ 6) ) 56 3 6 )3 !
1.3. mercancĂas especiales: 1.3.1. MercancĂas peligrosas Por materia peligrosa entendemos toda sustancia o producto que durante su fabri6 6 3 3 >) 357) 6 3 3 ) ) 5) 7 8 * 3 ) 8 57 38 ; 7) 5 / )5 7) ;)5 * 5 5 ) G` 5 6 7 6 5 8 7 )8 6 + 6 )5 3+ 66 )5)5 3 5 3\ ` 5 <7 )5 ;)5 6) )5 ;)5 5G< 3 5 < 6)5 ) 8 6 ] ) 3 7 * )5 ) ] 7 8 * 3 8 6 )3 5 )3 3 5 3 6 396
LogisticaLibro.indb 6
03/08/14 13:38
$3 8 8 [ ") 9; 57 6 G6 8 6 3 > dades o concentraciones que tengan alguna probabilidad de lesionar la salud de las personas que entren en contacto con ellas o que puedan causar daĂąos materiales en instalaciones o al medio ambiente, segĂşn se recoge en el Real Decreto ZUTÂ QQX 8 8 ) 7) ] 5 7 ` # 6 YF5 6 8 | 3 G6 6 3 8 | ) 66 3 ; 3 5*) 8 66 8 3 5 3 )5 357) 5 8 6 36 5 peligrosas por carretera y ferrocarril. # 6/)5 5 / 3 5 8) 6 5 G6 8)5 7) ?"$ 3 8 + 3 5 6 5 5 8 7 * )5 8 8! 8 6 5 5 8 ; 8 3 97)5 8 )`> )5 6) 57)38 38) 3 6 8 *) 8 cuatro caracteres a cada uno. 5 5 ) 6 8 6 5 6) 57)38 3 8 ; 5)5 )8)5 8 ` > @ )8)5
)5 6)8 G6 8)5 6)3 / 5 6 ) 8 * )5 + 3 6)5J = 8 593 5 6)38 6 )3 5 8 3; 5 8) = ` > @6)8 G6 8 5 6)3 8)5 8 * )5Jkv 5 ! 5 = )`> )5 <7 )5 ;)5! kvClase 2. Gases comprimidos, licuados o disueltos a presiĂłn. kv 5 Z! 5 ] 8 5 3\ ` 5! kv 5 W! ! 5 5 8 5 3\ ` 5! kv 5 W! ! 5 5 > 5 3\ 6 3 57)3 F3 ! kv 5 W!Z! 5 ] 6)3 6 ) 6)3 * 8 57 38 3 * 5 5 3\ ` 5! kv 5 ! ! 5 6) ` 3 5! kv 5 ! ! | < 8)5 ) *F3 6)5! kv 5 X! ! 5 < 6 5! kv 5 X! ! 5 3+ 66 )5 5! kv 5 T! 5 8 69; 5! kv 5 U! 5 6) )5 ; 5! kv 5 Q! 5 = )`> )5 7 * )5)5 8 ; 5)5!
Ejemplo
Las pintur 5 = 8 5) ; 3 5 5)3 8 6 5 Z- ] 8)5 3\ ` 5!
)5 35 696 8 5 = 96 8 5 5)3 8 * 7) X! - 5 36 5 < 6 5!
Ejercicio 5. )35
5 * 3 3 6 7 7 )+ 38 3 6 8 97) 8 6 36 7 * )5 ! & 3 5] ! /Â&#x201A;7-Â Â HHH! 3 ! 5Â * Â Â ||Â 5Â&#x201E; ||!/ @| 8 66 8 3 6 3 6 7 8 8 56 * 5 6) 57)38 3 5 ` ) ] 5 /
3 HHH! 6) `)!6) J!
7
LogisticaLibro.indb 7
03/08/14 13:38
$3 8 8 [ ") 9; 57 6 G6 8 6 3 > 3 6 3 ) 3) 9; 7 6 ` 6 ` 6 )5 5 * 3 5 6)3; 3 )5 3 3 6 )nales: kvPor carretera- 5
8) 6 8) #& G 8) 3 3 ` Z 8 5 79 -
` 8 Q T! kv & - 5 G 5 5 7 * )5 5 6)3 5 G6/ 5 8 8 39G6 -
6 3 3 6 8 )5 7 )8 6 )5 ; 5 8 ` ) " 3> 8 5 " 6 )3 5 $3 8 5 ] 5 ` 6 )5 6 8 *)5 # Â ? @ 3 3 9)3 9 # 3* ) 5 ))85Â 3 ); 3 3 9 )35
9; ? * 3 9)3J = ? @? * 3 6 3 9 3 3 6 )3 J! kvPor medio aĂŠreo- 5 * 5 ; 5 8 @ 5)6 6 3 3 3 6 )3 8
357) )J = ? @? * 3 6 3 3 3 6 )3 8 ; 6 3 ; J! kv & - 5 = 5 * 3 6 3 7) 6 @ )3; 3 )
#&J! * 3 ) 3 3 ; *) 8 =) 8 QU @Y? 8 X 8 *)5 ) 8 QUXJ! 3 F ` ) 3 6 )3 7)8 )5 6)35
5 * 3 3) 9; - kvOrden Ministerial 18/7/91: 5)` 6 3 3 ) 8 ] 8)5 3\ ` 5 =
6) ` 59` 5! kvRD 379/2001 de 6 de abril: por el que se aprueba el reglamento de almacena-
3 ) 8 7 )8 6 )5 ] 6)5 = 5 5 35 66 )3 5 63 6 5 6) 7 3 5! | 6 3 5 7 * )5 5 8 ` 3 3 5 3 6 3 8 + 3 5 ; ` 5 tales como: kv 6 3 8 ` 5 > 8) 8 6 5)5 8 * = 8 ` 3 ; 5 7)5 ` 5 3 3-
daciones. kv 5 6 3 3 7 )8 6 )5 < 6)5 ) 3\ ` 5 3) 7)8 F3 5 ` 6 8)5 3
7 3 5 ; 8 5 8 8 G6 )5 / ` 8)5! 5 7 + ` ] )5 6 3 5 5 3cuentren en zonas industriales y no en zonas urbanas. kvSe debe disponer de medios de seguridad que minimicen el riesgo tanto por
* 3 5 < 3)5 6) ) 7) )5 8 ; 8)5 8 5 7 )7 ) + 36 )3 3 )! kv ; < 5 36 8 7 )8 6 )5 = 3; 5 5 6) ` 59` 5 6 6 3)5 7 <-
3 8 6 3 @7 5 3; 5 5 8 6 3 8 5}J! kv 5 7 + ` ] )5 6 3 5 5 3 8 3 5) 7 3 = ] 7)5 3 ; 39 6 3
6)3 5 8 < ) ! 5 )G6 3 5 38 F3 66 5) 38 7 38 3 8 6 3! kv 6 3 8 ` 5 6)35 8) 6)3 5 3) 6) ` 59` 5 = 8 )8)
] 7 7 ) 66 3 8 / 8 8 = 8 7 5 < 5! kv # ` 6 7 5 )8 3) 9; 6)* 8 3 = 8 | ; 36 3 8 & 5*)5
`) 5 = &# 8 # 5 )
) @&# WUXÂ QT 8 W 8 ` 5)` 8 57)5 6 )3 5 3 5 8 5 * 8 8 = 5
8 3
* 5 8 ` >)J! 5 kv 35 6 3 6 6 5 > 5 F 3) 9; 6) 57)38 3 ! kv
3 6 3 8 )5
* 5 8 ` >) 8 ` F 7 9 ] )5 ` > 8) 5
8 57)3* 3 8 6)38 6 )3 5 8 ; 5 ` 8 8 8 6 8 5 7 7)8 6 6
7)
)5 5 )5 = 8 5 )
3
)5 5 5 69; 8 8 5 5 3 5*) 7 5 5 * 8 8 y salud. kv )5
* 5 8 ` >) 8 57)38 F3 8 = 3 5 6 5) 8 )5 )6 5
3 6 5 )5 7 7 5 6 3 8 7 )5 < )5 )5 ` > 8) 5 66 8 3tados. kv )5 5 )5 8 )5 )6 5 8 ` >) 8 ` F3 5 G>)5 5 ` 5 = 3) 5` 8 )5
sin irregularidades ni pendientes peligrosas. kv 5 ` 5 ) 8 53 ; 5 ] 5 7)3* 3 3 5*) 8 6 8 8 7 5)3 5 5
protegerĂĄn mediante barandillas u otros sistemas de protecciĂłn de seguridad 8
LogisticaLibro.indb 8
03/08/14 13:38
Unidad 6 ยท Supervisiรณn de los procesos realizados en almacรฉn
Test de evaluaciรณn 1. 3 )5 )`> 9;)5 8 +) 6 3 3 7 5 5 36 3 3 JvAportar conocimientos. `Jv >) 38 3 )! 6Jv 36 3 7) ; 36 ! 8Jv )8 5 5)3 6) 6 5! 2. 3 5 F] 3 5 7 ; 6 3 8 6 * 5 8 ` F G* 3 38 6 6 3 6 3 ; 5 ` 8 JvSu carga nominal. `JvSu peso. 6JvSu tara. 8JvNinguna es correcta. 3. 7 36 7 5*) `) 7 5 3 3 6 3 5 Jv 36) 6 3 7
6 3 8 6 * 5 3 5 3 5! `Jv& 5*) 6 6)! 6Jv& 5*) 7) ` > 5 7 5! 8JvNinguna es correcta. 4. 5 / 3 5 7 6)3 ) 8 ` >) 3 6 3 5 ; 3 7 JvAnalizar problemas. `Jv 8 39G6 6 5 5! 6Jv ) 8 6 5 )3 5! 8Jv )8 5 5)3 6) 6 5! 5. )8) 8 36 8 3 5 6 96)5 Jv 5 3 )8) 6 3 8) 3 * 5 ) 8 6)3 6 3 )5 6 96)5! `Jv 5 3 )8) 6)3 6 3 ) 3 6) 7 6 3 3 5 > )5! 6Jv 5 3 )8) 8 3; 59* 6 3! 8Jv )8 5 5)3 6) 6 5! 6. Los elementos de un plan de formaciรณn son: Jv?`> 9;)5! `JvAcciones a desarrollar. 6Jv )8) )* ! 8Jv )8 5 5)3 6) 6 5! 7. Un cรณdigo QR es: Jv$3 6 8 *) 8 ` 5 6)3; 36 )3 ! `JvEs un cรณdigo de barras bidimensional. 6JvEs un cรณdigo tridimensional. 8Jv )8 5 5)3 6) 6 5!
199
LogisticaLibro.indb 199
03/08/14 13:42
Unidad 6 ¡ Supervisión de los procesos realizados en almacÊn
8. Un sistema RFID consta de: Jv 9] &( #! `JvLector de RFIF. 6JvSubsistema de procesamiento de datos. 8Jv )8 5 5)3 6) 6 5! 9. 38) ;
)5 8 5 7 E) 8 )5 38 ; 8 )5 8 3 + 5 5 8 56 79; 5 5 )5 3 Jv )8) 8 66 3 +) 8 ! `Jv )8) 8 56 ! 6Jv )8) 8 36 8 3 5 6 6)5! 8Jv )8) 8 6)3 6 3 )5 3) ` 5! 10. )5 7 3 5 8 +) 6 3 ] 5 396 7 3 5 3 6 5 8 8 5 + 5 8 +) 6 3 5)3 Jv| 3 5 7 ) 69;)5! `Jv| 3 5 69;)5! 6JvPlanes informales. 8JvPlanes formales.
Actividades 1. Busca en el & # & ? Â QQT 8 U 8 >
) 5 )` * 6 )3 5 7 36 7 5 8 7 5 ) 3 7 ; 36 3 8 5*)5 `) 5- /Â&#x201A;7-Â Â HHH! 35/ ! 5Â 35/ Â&#x201C; `Â )3 3 8)5Â ") 9; Â < )5 * 5Â &#Â QQTÂ |#(5Â 8 6 )8 U8 >
)7) ] 5 5 ` 6 3 5!78+ (Puede acceder al enlace en la car7 8 8 56 * 5 6) 57)38 3 5 ` ) ] 5 /
3 HHH! 6) `)!6) J! 2. & 3 ` 3 ] 5 6)> 3 5 ; 3 > 5 8 7 9 +) 6 3 3 7)6 5 /) 5 8 3 ; )5 8 5 + 3 7)5 ` 8 8 8 7 9 6 5)5 3 35 ;)5! 3. ÂĄ{ 3 8 ` G3 36 +) 6 3 3 3 7 5 Â&#x2013; Â&#x2019; 59G6 57 5 ! 4. ÂĄ 5 ) 5 ) 6 8 8 57 6 + 6 8 ] 6 8 8 7 6 ` 8 Â&#x2013; ÂĄ ) 5 8 6 8 8Â&#x2013; 5. & 6 )3 6 6 ) 8 ; 8 8 3 7 )8 6 ) 6)3 3 ; 8 6 8 8! 6. & 7 5 3 8 3 3 8 * 8 5/ 4 H 3 ) 8 de productos terminados en alma6 3! 3 5 6 5 5! 7. = 6) 3 6)3 3 8) 8 5 * 3 3 6 ! ÂĄ ) 6)35 8 5 8 6 8) 7 7)6 6 Â&#x2013; / 7-Â Â HHH!4)3 6 ` )*!6) Â 7 ) )6 )3 3 3 ` 3 + 6 )5 7 7 5 = 7 8) (Puede acceder al enlace en la carpeta de descargas correspondiente a este libro que se halla en www. 6) `)!6) J! 8. Prueba desde el siguiente enlace a crear, al menos, dos cĂłdigos QR: / 7-Â Â HHH!6)8 *)5 ] !6) Â generador-de-codigos-qr (Puede acceder al enlace en la carpeta de descargas correspondiente a este
` ) ] 5 /
3 HHH! 6) `)!6) J! 9. & 5 j6
) 6)3 3 8) 3 5 3 6 = ` 56 5 *3 G6 8) 8 ;
6 3 3 ZX Â&#x201D;- / 7-Â Â 75 6)7 8 /)=!6) Â ;
6 )3 8 5 7 3) ZX (Puede acceder al enlace en la carpeta de descar* 5 6) 57)38 3 5 ` ) ] 5 /
3 HHH! 6) `)!6) J! 10. & 3 ) * 3 * 8 3 7 5 6)3 3 7) 3 8 7 3 ) 8 )* 596 ! ) 7 > 6 6 ) 6)3 5 ) 8 6 5 !
200
LogisticaLibro.indb 200
03/08/14 13:42