INVIERNO 2016 turismonortear @turismonortear turismonortear
(O QRUWH WH HVSHUD SDUD XQDV YDFDFLRQHV VRxDGDV Catamarca, La Rioja, Jujuy, Salta, Santiago del Estero y Tucumรกn te regalan paisajes majestuosos y la calidez de su gente.
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CATAMARCA
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Datos de su historia
En defensa del federalismo O Fernando Mate de Luna fundó su capital el 5 de julio de 1683 con el nombre de San Fernando del Valle de Catamarca.
O Tierra de Felipe Varela, uno de los máximos exponentes del federalismo que se opuso al gobierno central de Mitre y a que el país participara de la Guerra del Paraguay.
-XOLR HV VLQyQLPR GH 3RQFKR La Fiesta Nacional e Internacional del Poncho es la más importante del invierno argentino. Te invita a descubrir los mejores artesanos y a disfrutar de la música y comidas tradicionales.
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el 15 al 24 de julio se realiza en Catamarca una nueva edición de la Fiesta Nacional e Internacional del
Poncho. Un auténtico homenaje a esta prenda de vestir típica y a los artesanos que la elaboran conservando la más pura tradición. Cada año, esta fiesta convoca en el Predio Ferial de Catamarca, ubicado en la capital provincial San
Fernando del Valle de Catamarca, a cerca de 700 artesanos calificados de distintos lugares del país. Los visitantes pueden conocerlos y conversar con ellos acerca de su trabajo y técnicas. También pueden degustar comidas regionales, los mejores vinos de la región y los famosos dulces y confituras típicas del norte argentino. En el escenario del predio, que tiene capacidad para 8.000 espectadores, se presentan artistas
nacionales y locales, músicos y bailarines de los ballets más destacados del país. Durante su edición 2015, la Fiesta del Poncho convocó a más de 480.000 personas, ubicándose entre las fiestas más importantes de Argentina. Culminada la Fiesta del Poncho del año pasado, y ante los números obtenidos en la oportunidad, se puede afirmar con certeza que esta convocatoria catamarqueña se ha
convertido en la fiesta de invierno más grande de la Argentina, que durante diez días puso al Valle Central de Catamarca entre los lugares más elegidos por turistas de todo el país para ser visitado. Además la Feria de la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho es la única que posee la certificación de Calidad Turística en Directrices Ferias de Artesanías, otorgada por el Ministerio de Turismo de la Nación.
Qhapaq Ñan O Comúnmente llamado Camino del Inca, conectó el imperio inca.
O Catamarca es una de las provincias que más vestigios tiene de este camino, que fue declarado Patrimonio Mundial por la Unesco en 2014.
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días de pura fiesta tendrán en julio los catamarqueños con la Fiesta Nacional e Internacional del Poncho. El año pasado esta festividad reunió a más de 480 mil personas, que se acercaron al Predio Ferial de Catamarca. Allí llegaron unos 700 artesanos de distintas provincias.
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cumbres en la provincia superan los 6.000 m de altura.
Las fotos utilizadas fueron proporcionadas por el Ministerio de Turismo de Catamarca.
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SHINCAL - RUINAS INCA
BRASIL
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Conexiones aéreas nacionales: 1. Buenos Aires
Capital: San Fernando del Valle de Catamarca
Jujuy
Web: www. turismocatamarca.gob.ar b.ar
Salta
Tuc. Secretaría de Turismo: teléfono: (0383) 4455308 Catamarca Sgo. del Estero secretaria.d.catamarca La Rioja @SecTurCatamarca
/D FDSLWDO PiV DXVWUDO GHO LPSHULR LQFDLFR Ubicado en un punto estratégico entre los ríos Hondo y Quimivil, en la provincia de Catamarca, el sitio Shincal de Quimivil representa uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de la región Norte de la Argentina. A 4 km de la localidad de Londres, es una de las atracciones más interesantes para el nuevo turismo arqueológico en tanto conserva vestigios de lo que fue el imperio más grande de la América precolombina: el imperio inca.
Declarado Monumento Histórico Nacional, las investigaciones comprobaron que este sitio fue un importante centro administrativo ocupado por el imperio inca o Tawantisuyo entre los años 1471 y 1536. Aquí se pueden apreciar varios edificios de piedra: Kallankas (cinco estructuras rectangulares de piedra labrada); Qollqas (recintos circulares usados para almacén); una Aukaipata (plaza pública central); dos cerros aterrazados de 25 metros de altura a ambos lados
de la plaza a los que se accede por escalinatas; un Sinchiwasi (sinchi: guerrero, huasi: casa); un Ushnu (trono en la plaza, una plataforma de 16 metros de lado y 2 metros de altura, con forma de pirámide trunca al que se accedía por una escalinata); sitios rectangulares usados como residencias; y el antiguo Camino del Inca que conectaba a este sitio con el resto del imperio. Las ruinas de Shincal tienen una extensión aproximada de un
kilómetro cuadrado sobre terreno desigual, y deben su nombre a una espesa vegetación característica de la zona, llamada Shinqui. Su sección principal consta de una serie de recintos rectangulares cuyas paredes de piedra alineadas de norte a sur alcanzan los dos metros de altura. A la entrada del predio se encuentra el centro de interpretación y museo en el cual se exhiben elementos correspondientes a la Cultura Belén con fuerte influencia inca.
El Londres de Catamarca Es la primera ciudad española fundada en territorio catamarqueño en 1857 y 2ª ciudad argentina después de Santiago del Estero. Su nombre se puso en honor a la reina de Inglaterra.
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RUTA DEL ADOBE
(QFDQWRV GH XQD WpFQLFD DQFHVWUDO A la vera de la Cordillera de los Andes, una decena de pueblitos catamarqueños conforman un corredor turístico que revela una de las técnicas más ecológicas y ancestrales de construcción: el adobe. El paseo abarca poco más de 50 kilómetros y se concentra en el departamento de Tinogasta, entre casonas, iglesias y oratorios. Catamarca se constituye como uno de los destinos culturales más interesantes para el turismo extranjero por las raíces y costumbres que conserva de antiguas culturas aborígenes. Uno de los testimonios regionales que más sorprende al viajero es un conjunto de pueblitos que aún conserva edificaciones realizadas en adobe hace más de 300 años. Las iglesias, casonas y antiguos oratorios erigidos bajo esta ecológica y ancestral técnica de construcción conforman, a unos 280 kilómetros de la ciudad Capital de Catamarca, un camino histórico y cultural que pone al descubierto gran parte de la identidad local, recomendado especialmente para los amantes de la arquitectura popular americana. La “Ruta del Adobe” se completa en un día y transcurre a lo largo de 55 kilómetros de carreteras asfaltadas y caminos consolidados. El viaje se realiza mediante una excursión guiada o también de manera particular, ya sea en auto, a caballo o bicicleta. Al igual que Chan Chan en Perú -una de las ciudades más grandes del mundo construidas en adobe- estos pueblitos catamarqueños, invitan a descubrir los secretos que guardan paredes levantadas a base de agua, tierra, arcilla y pasto. Un estilo de trabajo que se distingue por estar moldeado con las manos del hombre, tal como si fuera una artesanía única.
Fiambalá Tinogasta
S. F. del V. de Catamarca
Tinogasta está a 280 km de la capital de Catamarca. Fiambalá está ubicado a 326 km.
Termas de Fiambalá O Desde una fantástica quebrada ubicada a 12 km de la ciudad de Fiambalá, a 1.550 msnm, surgen aguas termales. Ubicadas a 320 km de la capital de Catamarca, los viajeros pueden disfrutar de la tranquilidad y la intimidad, lejos del ritmo estresante de las grandes ciudades.
O Las termas cuentan con aguas clasificadas: Hipertermal, Sulfatada, Silicatada, Alcalina bicarbonatada y Clorurada débilmente. Son altamente sedantes y relajantes, desintoxican el organismo y permiten una mejora en la salud. Las aguas emergen a 1.750 msnm, concentrándose luego en 14 piletas de piedra.
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Las Dunas de Tatón Situadas a más de 2.000 msnm y a 40 km al norte de Fiambalá, ocupan un vasto espacio geográfico, blancos medanales aptos para diferentes actividades en contacto pleno con la agreste naturaleza. Este desierto es el vergel para los amantes del off road, con itinerarios de diferentes niveles para travesías en cuadriciclos y vehículos todo terreno, con un atractivo especial para los amantes de la apasionante práctica de sandboard permite la accesibilidad y crea vivencias de constante desafío y adrenalina. Este terreno suave con su apariencia desolada constituye un atractivo ineludible cerca del Paso de San Francisco.
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O
El circuito del adobe Una de las opciones para dar inicio al circuito es Tinogasta, donde es parada obligada, el edificio de Casagrande, construido en 1808.
Lugares históricos En la localidad catamarqueña de Anillaco está el Museo Histórico Provincial Mayorazgo, levantado en 1712 en adobe y algarrobo.
El final en Fiambalá La Iglesia de San Pedro construida en 1770, a pedido del capitán español Domingo Carrizo y declarada Monumento Histórico Nacional.
Catamarca alberga viñedos en el Valle de Abaucán, pegado a la Cordillera de los Andes, y en la zona Calchaquí, a una altura que varía entre los 1.200 y los 1.750 msnm. El ambiente, casi desértico, y la importante amplitud térmica, son grandes aliados para la producción de frutos concentrados y sanos, naturalmente ecológicos. Está ubicado en el Valle de Tinogasta, a 300 km al oeste de San Fernando del Valle de Catamarca. Aquí, la industria vitivinícola crece en un paisaje coronado por los
Seismiles (las cumbres más altas de América). Las bodegas son de larga data y su producción es de tipo tradicional. De manera incipiente, crece la producción en establecimientos boutique y se consolida la promesa de finos vinos catamarqueños. Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon, Bonarda y Cereza son las cepas que se destacan. En Catamarca la visita a las viñas se completa con la belleza de un paisaje sembrado de pueblos blancos e iglesias construidas en adobe. Entre
Tinogasta y Fiambalá, en pleno valle vitivinícola catamarqueño y a lo largo de 50 km, puede recorrerse la Ruta del Adobe, un circuito que es Patrimonio Cultural y Turístico de la provincia y que rescata reliquias arquitectónicas construidas en barro y paja entre los siglos XVII y XVIII (se destacan las iglesias de San Pedro y la de Anillaco). También, evidencias precolombinas: un rico patrimonio arqueológico cuenta en Catamarca la vida en tiempos de las culturas originarias
y su posterior fusión con el tiempo de la Colonia. Para los aventureros, los médanos de Saujil invitan a la práctica del sandboard; y para el relax, seducen las aguas termales de Fiambalá. Cualquiera sea la travesía emprendida, la cocina catamarqueña hará las delicias en una mesa donde, como en toda la región Norte, reina el maíz (condimentado con pimientos y aromáticas y acompañado de papas andinas). Para el postre, el membrillo, dulce exquisito, resultará perfecto.
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RUTA DE LOS TELARES
&XQD GH WUDGLFLRQHV DQFHVWUDOHV En las hebras de la urdimbre del telar criollo se deslizan con maestría las rústicas manos de los tejedores, Es que estos artesanos hombres y mujeres, tejen con la misma facilidad con la que respiran. Lo hacen desde que habitaban el suelo nuestras culturas originarias transmitiéndose la técnica directamente de sus abuelos, padres y hermanos. La Ruta del Telar en Catamarca invita a conectarse con el aprendizaje y la cultura en medio del paisaje de sierras y valles. En perfecto equilibrio, sorprende tanto la naturaleza y la noche estrellada como ver a los lugareños motivados con su labor ancestral. Si bien en principio la base de la economía era matriarcal, eso se diluyó en el tiempo y hoy la familia trabaja hilando y tejiendo. Los visitantes pueden conocer a estos artistas en sus mismas casas; comprar ponchos y telas directamente a los productores y contagiarse de la cadencia suave con la que hilan sin preocupaciones con fibras de llama, oveja y vicuña. Son fábricas a cielo abierto; en cada patio hay un telar y a veces se trabaja en él hasta con ocho manos.
Puntos característicos O Cada localidad de la ruta tiene sus características únicas de diseño. Hay guardas incaicas, caranchaos, guardas atadas, rústicas y frisadas, con los colores naturales de la tierra o con tintes naturales. Son en total más de cincuenta postas en nueve localidades.
O Por supuesto, también hay espacio para la gastronomía, que en esta zona está llena de riquezas. Es muy recomendable probar el gigote, una especie de pastel hecho a olla muy bueno para acompañar con un vino local, y si se quiere comprar algo para llevar hay excelente ají pimentón, comino, anís y nueces. Claro, habrá que hacerles lugar en la valija, que seguramente ya irá llena de ponchos y tejidos.
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RUTA DE LOS SEISMILES
Ojos del Salado Es el volcán más alto del mundo y la segunda cumbre de América después del Aconcagua; a 6.893 msnm, es de los favoritos de los andinistas.
San Francisco Es el cerro más accesible, con una altura de 6.080 msnm, cercano a la ruta internacional del paso fronterizo con Chile.
Los destacados También sobresalen los cerros Tres Cruces (6.749 msnm), el Walter Penck (6.658 msnm) y el Nacimientos (6.439 msnm).
0DMHVWXRVRV JXDUGLDQHV GH /RV $QGHV En el oeste de Catamarca se encuentra una de las regiones de mayor elevación de la Cordillera de los Andes. Unas veinte cumbres superan los 6.000 metros de altura y son un destino irresistible para los andinistas del mundo. Los Seismiles invitan a una aventura que va mucho más allá de lo deportivo. Aquí, el espíritu se embriaga, paso a paso, de la magnífica potencia de un paisaje aguerrido, de cerros desnudos y altas planicies donde el montañista logra, por fin, sentirse “en el cielo”. Una de las regiones favoritas contiene los volcanes Pissis y Ojos del Salado; el Walter Penck y el Incahuasi; los cerros Tres Cruces, Nacimientos y el San Francisco. Las expediciones parten, en todos los casos, desde la localidad de Fiambalá, la llamada “Puerta de los Seismiles”, donde el viajero puede contar con toda la infraestructura y los servicios necesarios. Iniciada la aventura, algunos grupos utilizan el refugio Las Grutas para la aclimatación antes de los ascensos. Estre los datos importantes hay que destacar que la mejor época para ascender a Los Seismiles es entre octubre y abril. Dependiendo de la cima escogida, el montañista deberá estar preparado para afrontar vientos intensos y temperaturas cercanas a los -20º C, para caminar por campos de hielo y escalar paredes de distinta dificultad.
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CATAMARCA VERDE
/D FDUD PiV IUHVFD GH OD SURYLQFLD Hay otra Catamarca, a contrapelo del estereotipo de esta provincia, el de los paisajes áridos y la clásica postal de la iglesia blanca con cerros mate detrás. Es una Catamarca de verdes, que comienza a unos 30 km de la capital, donde se despliegan, entre los valles centrales, las villas veraniegas. El Rodeo es la villa veraniega por excelencia, entre algarrobos, talas y nogales, a 1.260 metros sobre el nivel del mar y a 38 km de la capital. Un pequeño oasis, con un microclima muy agradable y 7 grados menos que en la capital. Como todo pueblo, El Rodeo tiene su casa de hadas o, mejor dicho, la Casa de Chicha, que abrió en 1963 y es simpática por donde se la mire, rodeada de flores y cerros verdes, en lo alto del Valle de Ambato. En su galería, con techo de cañas, se sirven empanadas de carne y vino tinto regional, y por un sendero se llega hasta el río Los Nogales, uno de los cuatro (todos de vertiente) del pueblo. Los 17 kilómetros que separan El Rodeo de Las Juntas son un suspiro, por lo breve del trayecto y lo lindo del paisaje. Las Juntas está un poco más alto que su vecino: a 1550 metros, y se extiende junto al río homónimo, sobre el faldeo oriental de las sierras de Ambato. Basta poner un pie en tierra para entender que aquí las agujas del reloj se mueven a otro ritmo o, mejor dicho, no se mueven. También se descubren sus verdes en Aconquija, en un serpenteante camino lleno de caseríos o bien en la zona de Concepción, en Capayán con un recorrido a pie por el Bosque de Arrayanes, únicos en su tipo por esta parte del país. Andalgalá, Belén y el este catamarqueño completan esta “oferta” llena de sensaciones, donde los ríos, las montañas y la buena atención lo esperan para disfrutar de los mejores momentos.
Actividades deportivas en el dique Las Pirquitas.
Antofagasta de la Sierra
El Rodeo S. F. del V. de Catamarca
El Rodeo está a sólo 35 km de la capital provincial. Antofagasta de la Sierra está a 584 km de San Fernando.
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PIEDRA PÓMEZ Un paseo entre nubes En el norte de Catamarca hay 25 kilómetros de rocas blancas y rosas rodeadas de arenas negras, volcanes y montañas. Un universo de imágenes fantásticas. Este fascinante recorrido está ubicado a 63 km de la Villa de Antofagasta de la Sierra y a 10 km de la localidad de El Peñón, y presenta en su gran extensión grandes campos de piedra pómez, que se asemeja a un mar de roca blanca con crestas rosadas.
Una turista disfruta del Campo Piedra Pómez, un mar de roca blanca con crestas rosadas.
O A gran altura La altura mínima de estos circuitos son los 3.000 metros, y se asciende hasta más de 4.000, por lo que resulta imprescindible manejarse en vehículos apropiados, se puede llegar hasta la localidad de El Peñón en vehículos comunes, pero luego es preciso contratar excursiones y guías experimentados con camionetas 4x4.
O El Salar del Hombre Muerto Es uno de los yacimientos más importantes de litio y sales de bórax en general. Rodeado de cordones de cerros constituye un paisaje de origen volcánico que también evidencia procesos erosivos de glaciares. Climas extremos, sensaciones sorprendentes, paisajes inexplorados.
O El Salar de Antofalla Tan largo como la provincia de Catamarca, mide 163 kilómetros y es el 2º más extenso del mundo. Encerrado entre las sierras de Antofalla y de Calalaste presenta una infinidad de colores imposibles de describir.
O Laguna Antofagasta y Alumbrera Al pie de los volcanes, es un área inestimable por su rica y variada avifauna de más de 25 especies, muchas de ellas endémicas; un sitio óptimo para el avistaje de aves.
O Laguna Grande Parte del circuito del Volcán Galán. Esta laguna alberga tres especies de flamencos rosados o “parina”, con una población que supera los 18.000 ejemplares.
O Volcán Galán El cráter de este volcán es considerado el más grande del mundo. Sus paredes alcanzan los 5.000 msnm de altitud y el pico central 5.912 msnm, mientras que su fondo está a 4.000 msnm de altura. En él resplandece la Laguna Diamante, que al estar protegida de los vientos por las paredes es refugio de flamencos rosados y patos.
El genial paisaje del Pucará de Antofagasta.
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Turistas disfrutan de un grato momento en el Campo Piedra Pรณmez.
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JUJUY
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Datos de su historia
En el medio de un anfiteatro de elevadas montañas se levanta la “Tacita de Plata”.
La gran gesta jujeña Su capital fue fundada el 19 de abril de 1593. Hasta que se creó el Virreynato del Río de la Plata en 1776, fue parte del Virreynato del Perú. O
O Escenario de grandes gestas, la más recordada es el Éxodo Jujeño, cuando sus habitantes abandonaron sus hogares y arrasaron con todo para que los realistas no pudiesen aprovechar ninguno de sus bienes.
Trópico de Capricornio O En Huacalera, un monolito sobre el Trópico de Capricornio es una postal obligada.
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O En la madrugada del 20 al 21 de junio, durante el solsticio de invierno, se celebra la fiesta del Inti Raymi.
Jujuy sintetiza en perfecta armonía las costumbres ancestrales y su patrimonio cultural e histórico en un ámbito que muestra en plenitud su singular belleza paisajística.
O Se trata de una antigua celebración tradicional de la tribu aymara para recibir el nuevo ciclo agrícola.
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useos, teatros, peñas, restaurantes para todos los gustos y paladares, cerros y naturaleza al alcance de la mano y otros encantos hacen de San Salvador de Jujuy parada obligada de los viajeros y punto de partida hacia cualquiera de los circuitos turísticos de la provincia. Relacionarse con sus habitantes es parte de la experiencia. Los gauchos recuerdan fervorosos la Gesta Heroica del Éxodo Jujeño y también buscan mantener las costumbres y tradiciones de la vida rural. Sus edificios icónicos, como la Casa de Gobierno y el Salón de la Bandera de neto estilo francés; la Iglesia Catedral Basílica Menor, el Cabildo y los museos Histórico y el Arqueológico, ayudan a comprender los siglos pasados. A la par, aunque agitada, la calle principal invita a paseos tranquilos en peatonales, shoppings y galerías. Podemos disfrutar un almuerzo en restaurantes regionales o de clase
gourmet y luego sí, cumplir con la rigurosa e ineludible costumbre provinciana de la siesta. Algunos pueden preferir un buen tratamiento de spa con vista a los cerros. Más tarde, es ineludible disfrutar de las noches estrelladas, con sabores locales, música en vivo y el hechizo de las peñas. En sus alrededores, hay infinitas opciones de lugares para visitar. Se puede recorrer, por ejemplo, el imponente circuito de los diques. Conformado por el Dique La Ciénaga, Dique de las Maderas y Dique de los Alisos, son bellos escenarios cuyo atractivo principal son los espejos de agua. En algunos se puede practicar windsurf, canotaje, kayak, remo, ski acuático y pesca. En los alrededores la urbanización predominante son fincas con cultivo de tabaco y casonas y se organizan trekkings y cabalgatas. Por el camino, vale la pena parar en los pueblos cercanos de Almona, La Toma, El Carmen o San Antonio para probar los quesillos artesanales.
colores se distinguen en los cerros de Purmamarca.
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fue el año en el que la UNESCO declaró a la Quebrada de Humahuaca Patrimonio de la Humanidad. Las fotos utilizadas fueron proporcionadas por el Ministerio de Turismo de Jujuy.
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La Catedral O En 1593, en el lugar que hoy ocupa la Catedral, se instaló el primer edificio. Entre 1606 y 1612 se construyó una segunda iglesia, derrumbada en 1631. En 1659 ya estaba concluida la tercera iglesia, que unas décadas después se encontraba casi en ruinas. Don Agustín de Leiza y de la Tijera costeó la construcción del cuerpo fundamental de la iglesia actual y la equipó con el púlpito barroco tallado en madera de ñandubay, una de las muestras más notables del arte virreinal en todo el país.
La estructura neoclásica de la Iglesia Matriz de San Salvador de Jujuy domina una de las esquinas de la Plaza Belgrano.
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El retablo del altar mayor proviene, probablemente, de la iglesia del siglo XVII. O
Visitantes ilustres O El pueblo de Yaví ostenta varias locaciones históricas, como ser la casa del marqués Campero, quien organizara en dicha propiedad fuerzas de resistencia contra los ejércitos realistas. En esta misma casa se alojaron, entre otros personajes ilustres, Mariano Moreno, Manuel Belgrano y Pueyrredón. Por su parte, en la célebre capilla de Yaví celebraron misa San Francisco Solano y Fray Mamerto Esquiú. El pueblo de Yaví debe su fama también al carácter relevante que asumió la zona al originarse allí las doce violentas invasiones sufridas por Jujuy en las guerras por la Independencia.
Lola Mora En la fachada de la Casa de Gobierno se exponen cuatro esculturas de Lola Mora que representan a la Justicia, el Progreso, la Paz y la Libertad.
Capital: San Salvador de Jujuy Web: www. turismo.jujuy.gov.arr Secretaría de Turismo: o: teléfono: (0388) 4221325 5
Jujuy Salta Tuc. Catam.
Sgo. del Estero
VivaJujuy @SecturJujuy
La Rioja
Iglesia de San Francisco
La bandera de Belgrano
Atesora uno de los dos grandes conjuntos de pintura cuzqueña que se conservan en la Quebrada: el de los “Nueve Ángeles Arcabuceros”.
En la Casa de Gobierno se guarda la bandera más antigua de nuestro país, obsequiada por el general Manuel Belgrano al Cabildo de San Salvador de Jujuy en 1812.
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O
La provincia de Jujuy hace gala de varios monumentos de gran valor histórico, escenarios de momentos trascendentales del pasado nacional donde retumban los ecos de jornadas gloriosas. Entre otros se destaca la Casa de Gobierno de Jujuy, construida hacia el año 1927, y expresión prototípica del academicismo francés, estructurándose alrededor de un patio central rectangular, cuya ala principal enfrenta la plaza. Dos órdenes superpuestos, rematados en techo à la mansart, organizan el diseño de las fachadas, en las que la masa predomina sobre los
huecos. La organización del inmueble es simétrica: en su eje se encuentra el gran hall de acceso y la escalera de importante desarrollo que conduce en la planta alta al Salón de la Bandera, de neta inspiración francesa. Otros sitios históricos tienen que ver con el catolicisimo: Catedral de San Salvador de Jujuy, construida en tres ocasiones y finalmente concluida en 1765, y la Iglesia de San Francisco de Paula y la Santa Cruz, en cuyo interior se destaca el retablo barroco, el más antiguo de la región, posiblemente elaborado por un especialista de Potosí.
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QUEBRADA DE HUMAHUACA
DxRV GH FXOWXUD YLYD En 2003, la Unesco declaró a la Quebrada de Humahuaca Patrimonio Mundial de la Humanidad en la categoría Paisaje Cultural. Esta tierra encierra 10.000 años de expresiones culturales que son refugio de tradiciones originarias, de costumbres ancestrales y de celebraciones religiosas. Este valle andino ha sido el escenario de gran parte de los desarrollos culturales de la región y de los países vecinos de América del Sur. La Quebrada de Humahuaca contiene pueblos como Tilcara, Purmamarca y Humahuaca, en los que el pasado se conserva casi intacto y el arte precolombino está presente en toda su extensión. Humahuaca Emplazada a 126 kilómetros de San Salvador de Jujuy, Humahuaca cuenta con una población de 12.000 habitantes y es uno de los tres pueblos quebradeños. Tiene una gran oferta de servicios para el turista. Fundada por los españoles a fines del siglo XVI, fue uno de los más importantes centros de comercio del Alto Perú. Hoy se la conoce como “la capital histórica de la Quebrada”. Sus angostas y pintorescas callecitas empedradas, hacen de Humahuaca una verdadera postal de los tiempos coloniales.
Artesanías y música En la feria de artesanías de Humahuaca puede encontrarse de todo: hojas de coca, tejidos, pinturas, platos de cerámica y comidas típicas. Desde ella se puede acceder al taller de artesanos, donde se expone la producción de muchos de estos productos. O
O En los bulliciosos restaurantes del centro, contingentes de turistas se entregan a las delicias regionales. Unas cuadras más adentro, se ofrece degustar platos de autor en pequeños reductos gourmet. En los alrededores, en el Museo Folclórico Regional, se puede observar un rico y complejo panorama de los usos y costumbres de la región. Desde aquí es posible realizar recorridos hasta las Serranías de Peñas Blancas y del Hornocal y a las comunidades originarias de Hornaditas y Ocumazo.
El monumento de 70 toneladas de bronce está coronado por la imagen del chasqui indígena Pedro Socompa.
La iglesia del pueblo Frente a la plaza se visita la pequeña iglesia de Nuestra Señora de la Candelaria, declarada Monumento Histórico Nacional.
En detalle Fue construida en 1641. En su interior conserva la imagen de la patrona local, la Virgen de la Candelaria y una serie de pinturas del siglo XVIII.
Clima Las temperaturas máximas medias son de 19ºC y 23ºC, a lo largo de todo el año. Las noches se presentan generalmente frías.
Punto destacado En Huacalera, al sur de Humahuaca, en las cercanías de la línea que supone el trópico de Capricornio, un monumento alegórico apunta al cielo.
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PURMAMARCA El Cerro de los Siete Colores está ubicado al oeste de Purmamarca.
&HUURV FRQ WRGRV ORV FRORUHV GHO QRUWH La naturaleza ha hecho de Purmamarca un territorio que enamora la vista de todos los que la visitan. Ubicada a 2192 msnm, es una pequeña aldea de origen prehispánico cuya historia originaria se remonta hacia el siglo XVI, tiempos en que supo formar parte del Camino del Inca. Su trazado urbano fue realizado en torno a la iglesia de Santa Rosa de Lima, construida en 1648 y declarada Monumento Nacional debido a su arquitectura y ornamentación. La plaza, frente a la iglesia, es cada día el escenario de la feria de artesanías más colorida de la región. Allí, los turistas se podrán tentar con alfombras, instrumentos musicales, ropa típica, tejidos variados y vasijas. A un costado, aguarda al viajero el Cabildo de Purmamarca, el más pequeño de toda la Argentina. Algunas cuadras arriba, la oferta de locales de artesanías de diseño y restó gourmet diversifica el paisaje y suma encanto, donde también se encuentran emprendimientos hoteleros de alta calidad. Siete tonalidades Apoyado sobre el azul cielo purmamarqueño, el Cerro de los 7 Co-
lores constituye un paisaje natural único por su particular belleza y aparece como un maravilloso telón de fondo de la bella Purmamarca. Como desafiando las normas, contrario a la tradicional imagen de la montaña marrón y rocosa, este cerro se erige imponente con sus ocres, amarillos, naranjas, verdes, marrones, lilas y violetas. Originado alrededor de 75 millones de años atrás, el secreto de este verdadero arco iris de piedra se halla en el origen sedimentario de las rocas que lo componen. Sus capas sedimentarias de diferentes tonalidades irradian una magnifica policromía que constituye una de las mayores atracciones de todo el noroeste argentino. Es una excelente muestra de la belleza natural de la Quebrada de Humahuaca. Cálida y tradicional, Purmamarca ofrece atractivas opciones para todos los gustos, con una infraestructura de servicios capaz de superar todas las expectativas. Cultural y naturalmente hermosa, esta localidad es una parada obligada para toda persona que visite Jujuy. La imponente belleza de los cerros rojos del Paseo de los Colorados también es un recorrido obligado.
Un paseo al rojo vivo O El Paseo de los Colorados ofrece un paisaje magnífico y figuras panorámicas. El circuito comienza en las callecitas del pueblo y se extiende hasta transformarse en un enigmático camino de tierra rojiza. Avanzando el paso, un poco más allá se encuentran algunas casas alejadas y después pura naturaleza teñida de rojo furioso. Al interior del paseo, el ojo experto podrá descifrar las distintas eras geológicas: la erosión del agua y de los vientos ha dejado la impronta de su trabajo milenario en las curiosas formas de las contundentes rocas. Las vistas son magníficas y vale la pena detenerse a contemplar el paisaje que se tiene por delante, y el que se va dejando atrás.
Fiestas patronales
Humahuaca Purmamarca S. Salvador de Jujuy
Humahuaca está ubicada a 126 kilómetros de San Salvador de Jujuy. Purmamarca a 66 kilómetros.
Se celebran el 30 de agosto, con actos religiosos, sikuris, misachicos con acompañamiento de erkes, que es un instrumento de viento, y bombos.
Culto a los muertos Tiene una gran significado para los pueblos de la quebrada. Visitar el cementerio es un encuentro con el pasado.
Yacimiento arqueológico Las cuevas de Huachichocana están a 10 kilómetros al oeste del pueblo. Se pueden observar pinturas rupestres.
Nuevos sabores Es un lugar ideal para degustar los productos típicos del norte. La llama, la quinoa y la mandioca son parte imperdible del menú.
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CASABINDO/TILCARA
)LHVWDV SRSXODUHV TXH VH UHQXHYDQ FRQ PDJLD DQFHVWUDO A 84 km de San Salvador de Jujuy, recostada sobre el río Grande y flanqueada por el río Huasamayo, Tilcara fue fundada en 1586. Su nombre se debe al de la tribu que por entonces habitaba la zona, los indígenas tilcara, una parcialidad de los omaguacas. Refugio de artistas, de poetas, de músicos y de pintores; envuelto en un imperceptible manto primitivo, este pueblo de calles empinadas y pequeñas casas de adobe es uno de los más elegidos por los turistas. Oficialmente llamada Capital Arqueológica y Museística de la provincia de Jujuy, es notoria por la gran cantidad de materiales que han sido desenterrados en su territorio. El sabor de lo autóctono Historias y costumbres ancestrales se funden con los sabores de la cocina regional en encuentros populares que son toda una fiesta: el Enero Tilcareño, el Carnaval, la Semana Santa, la Fiesta de la Chicha. Tardes de tibio sol, alrededor de la plaza, entre obras de
arte que relatan la pueblerina vida cotidiana, artesanías de todos los colores y restos arqueológicos que atestiguan 10.000 años de historia. En lo alto, el Pucará, la más famosa de las construcciones fortificadas precolombinas, es protagonista indiscutido del viaje y la puerta de entrada para una aventura hacia otros viejos tiempos en un bello entorno natural. La ciudad presenta también una gran variedad de actividades al aire libre, mientras se disfruta de su paisaje quebradeño. Cabalgatas, trekkings, mountain bike, paseos con llamas y las más diversas excursiones son las opciones. En los alrededores de la plaza principal se multiplica la oferta de bares, comedores y restaurantes que ofrecen delicias regionales y gourmet, los mismos que por las noches sirven de escenario a los músicos tilcareños: copleros, miembros de las bandas de sikuris, entre otros. La noche de Tilcara es la más animada de toda la quebrada y su cultura apasionante enamora a sus visitantes y los obliga a regresar.
El Pucará Descubierto a comienzos del siglo XX, fue reconstruido cuatro décadas más tarde. Ha sido declarado Monumento Histórico Nacional.
La visita El sitio está a solo 1 kilómetro de la ciudad de Tilcara y el horario es de 9 a 18. Hay visitas guiadas.
Museo de Arqueología Complementa la visita al Pucará y contiene una valiosa colección de unas 5.000 piezas propias de la cultura prehispánica andina.
&RUULGD SRFR WUDGLFLRQDO En Casabindo, a 55 km de la localidad de Abrapampa, se desarrolla cada 15 de agosto una muy particular celebración en honor a la Santa Patrona del lugar, “la Mamita”, como la llaman los lugareños y que coincide con la Asuncion de la Virgen María. Se trata del “Toreo de la Vincha”, única corrida de toros incruenta de Sudamérica, que conserva la esencia inalterable de las antiguas lidiadas que se realizan en el viejo mundo con la premisa de no lastimar al animal expuesto en la faena: los toros no se
les sacrifica sino que solo se les quita una “vincha” -banda de tela- que llevan en los cuernos. La “Catedral de la Puna” Su iglesia es enorme en comparación con la aldea, sus cimientos datan de 1690 aunque casi todo el edificio actual data de 1722. En ese edificio se puede observar un campanario una de cuyas campanas de bronce tiene grabado el año de su fundición (1722) como así también pinturas de la escuela cuzqueña Ángeles
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SALINAS GRANDES
Una inmensidad de sal a cielo abierto encandila con el infinito color blanco.
8Q UHVSODQGRU TXH YD PiV DOOi GHO KRUL]RQWH A 72 km de Purmamarca, a la vera de la RN 52, por el mismo camino que llevará kilómetros más adelante al paso fronterizo de Jama, las inquietantes Salinas Grandes conforman uno de los paisajes más bellos de la Puna. A 3.550 msnm el azul celeste del cielo se confunde con doce mil hectáreas de un blanco luminoso que no deja de sorprender al turista desprevenido. Sobre el piso salitroso, hexágonos arbitrarios se dibujan como cuadros. Las piletas celeste turquesa resultan oasis impensados. El juego de luces invita al juego de la fotografía.10.000 años atrás el sitio fue un lago de agua dulce, Casabindo Salinas Grandes Tilcara S. Salvador de Jujuy
Salinas Grandes está ubicada a 190 km de la capital de la provincia de Jujuy. Casabindo se encuentra a 218 km. Tilcara está a 90 km de la ciudad.
Equipamiento
La cuesta de Lipán
La ruta 40
Lentes de sol para proteger la vista y calzados livianos son imprescindibles, también un abrigo por si nos anochece.
Paso obligado para llegar a las salinas, su punto más alto se encuentra en el Abra de Potrerillos a 4.170 msnm.
En su paso por Jujuy, la carretera zigzaguea entre picos nevados, volcanes, lagunas y el Valle de la Luna jujeño hasta llegar a La Quiaca.
pantanoso y de gran vegetación. Hoy, es un espejo de sal en el que una inmensidad inagotable nubla los sentidos. Para acceder a las Salinas Grandes desde Purmamarca se debe trepar por la Cuesta de Lipán, un camino de cornisa asfaltado y en muy buen estado conformado por centenares de curvas a cuyo alrededor la vegetación va desapareciendo hasta ser prácticamente nula. Hacer un alto permite disfrutar de magníficas vistas panorámicas de la Quebrada de Humahuaca, del Nevado de Chañi y hasta de la Cordillera de los Andes.
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CALILEGUA
8Q XQLYHUVR WHxLGR GH YHUGH Las Yungas tienen un magnífico exponente en el Parque Nacional Calilegua. Creado en 1979 con la finalidad de proteger una franja representativa de la selva de montaña, esta belleza natural se ubica en el departamento de Ledesma, a unos 108 km de la capital provincial. Es el parque natural más visitado y conocido de todo el norte argentino debido a su fácil acceso y a sus incomparables atractivos. Abarca un área de 76.307 ha, desde el cordón montañoso de la Serranía de Calilegua hasta los verdes valles tropicales. Es la más grande superficie protegida de Yungas y el área de mayor biodiversidad de la Argentina: abarca zonas montanas, bosques nubosos y planicies selváticas y sorprende con aves, fauna y flora rozagantes. Verdes y cálidos valles, impenetrables bosques nubosos, montes de coníferas y arroyos que surcan selvas, hábitats donde la naturaleza vive en estado puro. Hay una red de senderos de diversa dificultad que brinda acceso hacia los diferentes pisos de vegetación y es un placer recorrerlos junto a algún guía de la comunidad guaraní, dispuesto a compartir su cultura y sabiduría. En medio de la paz mezclada con la sensación de aventura que genera la selva y la conexión natural, los viajeros amantes de la naturaleza están en el paraíso.
Un verdadero santuario de aves O Calilegua es, también, un paraíso para la observación de aves, entre las que se cuentan algunas especies que pueden ser avistadas exclusivamente solo en las Yungas.
Para los birdwatchers, dependiendo de la época del año en que se visite el parque, el recorrido en busca de aves varía: durante los fríos inviernos las aves de altura migran hacia las zonas bajas, mientras que en el verano retornan a su hábitat. Además de la rica avifauna, en este parque pueden avistarse los grandes felinos andinos: el puma y el yaguareté; el huemul del norte, una especie declarada Monumento Natural, es habitante de Calilegua. También hay tapires, monos caí, pecaríes, lobitos de río y curiosas especies de ranas trepadoras. O
Accesos Se accede desde Libertador General San Martín. Basta con llegar allí y registrar el ingreso en una de las dos estaciones: Aguas Negras y Mesada de la Colmena.
Fauna variada Lobitos de río, ocelotes, osos meleros, yaguaretés, tarucas y cerca de 350 tipos de aves, entre otras especies, tienen refugio en este territorio.
Historia guaraní El Sendero Intercultural Guaraní que puede ser visitado con un guía originario que narrando en guaraní y español cuenta historias del pueblo Ava Guaraní.
Visitas guiadas Es recomendable recorrer los senderos con guías habilitados, ya que frecuentes neblinas y un paisaje bastante homogéneo puede dificultar la orientación.
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GASTRONOMÍA Algunos platos Tamales norteños, guisos, milanesas de quesillo, picantes, humitas, pasteles y cazuelas de llama, son platos para deleitar a los visitantes.
Actividades culturales JUNIO O Días 12 al 19 Evento: Feria Artesanal. Lugar: Paseo de los Artesanos (av. Juan José Paso entre Río Chubut y Río Paraguay), Palpalá. Hora: 16.
Vinos No es posible pensar la mesa con un sabroso plato típico sin un buen vino jujeño. Se puede visitar una bodega de altura en Maimará y Huacalera.
Carnaval Una de las celebraciones más típicas, coloridas y entusiastas de toda la quebrada es el carnaval jujeño.
Eventos O En esta tierra milenaria, el culto a las divinidades ancestrales conviven con las celebraciones del santoral católico:
O Semana Santa: declarada de Interés Nacional, la Semana Santa se vive con especial devoción en todos los pueblos de la quebrada.
Sabores de nuestra tierra O La gastronomía se disfruta de manera especial con cada uno de los sentidos. Los sabores jujeños se usan en la cocina de manera cotidiana. Los productos y técnicas culinarias ancestrales son rescatados y mantienen vivas las recetas y formas de cocción que valen la pena aprender.
O Así como el Cerro de los Siete Colores impacta por sus tonos, lo mismo pasa al ver que hay más de cien variedades de papas andinas y que los matices del maíz son infinitos.
O Día 13 Evento: Inti Raymi. Lugar: Cerro El Cimarrón, municipio de San Antonio.
O Día 15 Evento: Fiesta Patronal de San Antonio de Padua. Lugar: Salón Municipal de Tumbaya.
O Día 16 Evento: Homenaje Día del Padre. Lugar: Plaza Central del Pueblo de Tumbaya. Hora: 11.
O Días 17 al 21 Evento: 1º Festival Gastronómico Andino de Tilcara. Lugar: RN 9 - 84 km. - Tilcara.
Evento: Carnaval Andino de Invierno. Lugar: La Quiaca - Villazón.
JULIO O Día 2 Evento: Aniversario de la Declaración del Patrimonio Mundial a la Quebrada de Humahuaca. Lugar: Plaza Central de Tumbaya. Hora: 11.
O Día 9 Evento: Bicentenario Día de la Independencia. Lugar: Localidad de Rinconada.
O Días 10 al 17 Evento: Feria Artesanal. Lugar: Paseo de los Artesanos, Palpalá. Horas: 16.
O Día 20 Evento: Feria de Santa Anita. Lugar: Predio Ing. Miguel Ramos. RN 9 - Tumbaya.
O Día 22 Evento: Peregrinación al Santuario de la Virgen de Copacabana de Punta Corral, Tumbaya.
O Día 24 Evento: Fiesta Patronal en Honor a San Santiago. Lugar: A 24 km del pueblo de Tumbaya.
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Purmamarca, “Pueblo de la Tierra Virgen” en lengua aimará, está enclavada al pie del policromático Cerro de los Siete Colores, que le otorga el contraste ideal para deleitar los sentidos del visitante.
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LA RIOJA
Su tierra colorada, quebradas y montañas y un cóndor andino, cual vigía, protege desde la puesta del sol y anticipan el camino de lo que la naturaleza dejó al descubierto.
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Datos de su historia
8Q GHVWLQR TXH VH SRWHQFLD HQ VXV FXDWUR SXQWRV FDUGLQDOHV esde el norte al sur o desde el este al oeste, la riqueza natural se potencia y asombra, contrastando cada rincón y atesorando en su huella el inicio de la vida, la misma que es un común denominador en los diferentes Corredores donde se atesora un pasado nacido de la tierra; donde la mística convertida en fiestas y costumbres arraigadas de un pasado indígena, cultos y devoción por sus santos y vírgenes en cada celebración, te invita a vibrar con cada acontecimiento. En esta provincia norteña, se vibra con la chaya y se exhulta con el Niño Dios Alcalde, mientras el gigante de 250 millones de años en Talampaya espera ser conocido. De buen clima durante todo el año, en La Rioja -de singular calidez y tranquilidad-, se disfruta de la hospitalidad de su gente, con vista de paisajística escénica que sobresale en cada punto cardinal ante la majestuosidad de los macizos del Velasco, la imponencia de los picos del Famatina, la gastronomía que imprime regionalidad y al mismo tiempo excelencia, de sabores conjugados con una gama de exquisitas cepas seleccionadas de los mejores vinos. Historia y cultura originaria en un viaje a la tierra misma; a la lucha de sus caudillos; creencias, mística y leyenda; manos artesanales que exponen productos de recursos genuinos y que esperan ser conocidos en cada lugar. Murallones de 250 millones de años con el reptar de los primeros dinosaurios y el caminar del hombre, flamencos rosados en una Laguna Brava salobre; miradores naturales por sobre los dormideros del cóndor en cielo provincial; destellos de amarillo cobrizo en cañones y agua que baja declarando que allí late la Mejicana, rutas del vino, del olivo y gastronómica con el condimento especial en cada pueblo. Y más al sur, por Los Llanos, hablar de La Rioja es reconocer al centinela de valles y quebradas, el cóndor andino cual vigía surca como amo y señor de los aires. La Quebrada de los Cóndores está ubicada en la Sierra de los Quinteros a 180 km de la capital de La Rioja.
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Historia y cultura originaria en un viaje a la tierra misma.
Tierra de caudillos La provincia y su capital heredaron su nombre de la comunidad autónoma de La Rioja en España. La capital fue fundada en 1591. O
O En estas tierras se escribieron importantes páginas de la historia argentina. Donde se enraizó la figura de referentes del federalismo como Ángel Peñaloza “El Chacho” y Facundo Quiroga.
El Torrontés La variedad riojana de esta cepa es la más cultivada. O
O Es el que expresa las mejores cualidades para la elaboración de vinos finos, muy frutados y a la vez secos.
O Es una uva de alto valor enológico y relevancia comercial, es la segunda a nivel de exportación de vinos blancos de Argentina.
250
millones de años de historia viven encapsulados en las rocas de Talampaya.
3
metros es la distancia a la que pueden observarse los cóndores en la Sierra de los Quinteros.
Las fotos utilizadas fueron proporcionadas por el Ministerio de Turismo de La Rioja.
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Pedalear en medio de un paisaje exultante. Fuertes contrastes orogáficos impactan en la geografía riojana.
Buen clima
Más turistas
En La Rioja, los inviernos son suaves y secos, con temperaturas medias por encima de los 10 ºC y escasas lluvias.
La economía se sustenta a partir de la agricultura, con la producción de vid y olivos principalmente, sin embargo, el turismo creció mucho en los últimos años.
Volcanes
Prócer
Cerca de la Laguna Brava, al oeste provincial, cuatro volcanes de más de 6.000 metros custodian la cordillera: el Bonete, el Veladero, el Pissis y el Reclus.
Al sur está la localidad de San Antonio, donde nació Facundo Quiroga. Su casa fue recuperada y puede ser visitada, siempre en compañía de lugareños.
Talampaya es uno de los siete “Patrimonios de la Humanidad” declarados por la Unesco en Argentina.
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Capital: La Rioja Jujuy Web: ar www.turismolarioja.gov.ar Salta Secretaría de Turismo: teléfono: (0380)4426345. turismolarioja @SecTurLaRioja
Tuc. Catam.
La Rioja
Sgo. del Estero
La mítica ruta 40 atraviesa en La Rioja algunos de los sitios más intensos de su histórico trazado. Pasa por Villa Unión -punto de partida para las excursiones que invitan a conocer el Parque Nacional Talampaya (Patrimonio de la Humanidad) y la Reserva Provincial Laguna Brava-, sube por la impactante Cuesta de Miranda, en Chilecito, y cruza los pueblos de
Famatina y San Blas de los Sauces. La cuenca del Bermejo permite realizar un completo recorrido por Chilecito y Famatina, donde lugares históricos -declarados Monumentos Nacionales- forman parte de un extraordinario recorrido por cada uno de ellos. Disfrutar de un día completo por los mejores atractivos, cerrando la jornada con una buena comida en
familia o con amigos. Un cable carril cuya historia es reconocida a nivel internacional, un Cristo de “El Portezuelo” que extiende sus brazos y recibe en tierra chileciteña; y una vista al imponente Famatina que viste de blanco sus cúspides por esta época. Antiguas iglesias coloniales; y un telescopio que permite estar muy cerca de cada constelación en cielo riojano.
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TALAMPAYA
8Q JLJDQWH GH PLOORQHV GH DxRV Solo con guía Mágico. Esta palabra puede definir al Parque Nacional Talampaya, uno de los siete Patrimonios de la Humanidad declarados por la Unesco en Argentina. Es más conocido como la perla emblemática de los riojanos. Se encuentra ubicado en el centro-oeste de La Rioja, a 231 kilómetros de la capital provincial. También está a 74 kilómetros del pueblo de Villa Unión, que cuenta con todos los servicios, incluso un hotel de 4 estrellas. Talampaya se recorre exclusivamente con guía autorizado. Las aventuras allí pueden vivirse a pie, en bicicleta y/o en vehículo 4x4. Las caminatas guiadas se realizan por circuitos de entre 3 y 4 horas de duración. En bicicleta, con la mirada siempre puesta en las inmensas paredes rojas, que vuelven el camino una emocionante aventura. Los visitantes deben llevar ropa liviana y de abrigo (tanto en invierno como verano hay gran amplitud térmica diaria, y en invierno llega a -10º C).
Este parque es una vasta región desértica donde afloran antiguos sedimentos instalados allí por la erosión a comienzos de la era mesozoica, es decir hace 250 millones de años. El inapelable trabajo del viento y la erosión, dieron forma a cada recodo del paisaje, ofreciendo caprichosas esculturas naturales. A mediados del triásico, llegó a estas tierras la especie antecesora de los dinosaurios, llamados arcosaurios. Talampaya está dividido en tres circuitos turísticos. El primero es El Murallón y comienza junto a unos petroglifos tallados en la piedra por antiguas culturas indígenas que dibujaron figuras de animales como guanacos, pumas y ñandúes, y también seres humanos. El segundo circuito se llama Los Cajones y avanza por un cañón que se va angostando hasta que ya no queda lugar para la camioneta. Finalmente se llega a un enigmático lugar llamado Los Pizarrones, un extenso mural de 15 metros de largo con antiguos grabados indígenas.
Los circuitos deben recorrerse con guías. Están abiertos de 8.30 a 17.30, del 1 de mayo al 10 de septiembre.
Agua y protección Los visitantes deben llevar agua potable para el recorrido. Por el fuerte sol, llevar protector, sombrero y anteojos.
Los servicios El área de servicios del parque cuenta con confitería, proveeduría, campamento agreste, duchas y sanitarios.
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LAGUNA BRAVA (O UHLQR GH ORV FRORUHV \ GHO VLOHQFLR Laguna Brava
La Rioja
Talampaya
Talampaya se ubica a 231 km de la capital riojana. Laguna Brava está a 450 km al oeste de la ciudad de La Rioja.
La reserva provincial Laguna Brava esta ubicada a 450 kilómetros al oeste de la capital provincial. Se trata de una reserva natural creada en 1980 para preservar a las comunidades de vicuñas y guanacos que, como consecuencia de la caza furtiva, estaban al borde de la desaparición. La reserva tiene una extensión de 5.000 hectáreas, y lleva el nombre de Laguna Brava por ser ésta la mayor de toda la región, con una superficie de 17 kilómetros de largo por 4 de ancho. La reserva abarca además una serie de lagunas menores formadas de manera temporal por los deshielos. En la zona reina una tranquilidad absoluta y se encuentra un excelente grado de conservación de la naturaleza virgen, que casi está a salvo de la intervención del hombre.
Clima En la zona prevalecen las bajas temperaturas, con fuertes vientos dominantes del Oeste. Pueden llegar a 120 km por hora.
Visitas Las visitas a la reserva Laguna Brava se realizan exclusivamente en excursiones organizadas por guías autorizados.
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QUEBRADA DE LOS CÓNDORES
$O DOFDQFH GH OD PDQR La Quebrada de los Cóndores, es ese lugar al sur de La Rioja, donde el cóndor andino se muestra como centinela de valles y quebradas. El es el vigía que surca como amo y señor los aires. La quebrada está ubicada en la Sierra de los Quinteros, a 180 kilómetros de la capital riojana. Se trata de un sitio único para el avistaje de cóndores. Aquí, las aves pasan en vuelo rasante a una distancia de entre 3 y 5 metros de las cabezas de los visitantes. Y la observación se realiza desde las alturas, por lo que es posible avistar los dormideros de los cóndores. El viaje a quebrada de los Cóndores se realiza en vehículo doble tracción y parte desde Tama, un pueblito ubicado al sur del la provincia a 180 kilómetros de la
ciudad de La Rioja hasta la Sierra de Los Quinteros. El camino que dura aproximadamente tres horas, asciende con suavidad por algunas cornisas de la quebrada hasta llegar a los altos de una meseta. Allí está el puesto rural de Santa Cruz de la Sierra, el punto base para alcanzar la Quebrada de los Cóndores. La posada está preparada para brindar alojamiento para diez personas en habitaciones dobles provistas de baño privado y un comedor rústico con una rica comida que hace placentero el viaje. Antes de partir, un sol radiante augura que la excursión que comienza con una caminata hasta el lugar donde esperan los caballos, superará las expectativas más ambiciosas.
8Q À QDO IHOL] La cabalgata dura un poco más de hora y media, el tiempo necesario para atravesar los 4 km hasta el mirador natural de la quebrada de los cóndores. El ascenso es lento y hay que hacerlo con mucha precaución, dada la dificultad del terreno. El recorrido sortea pequeños arroyos y nacimientos de vertientes que brotan entre las inmensas rocas de granito, hasta llegar al desfiladero que conduce al “Mirador de los Cóndores”, un gigantesco peñasco que sobresale del acantilado unos 3 ó 4 metros, a más de 1800 msnm. Después de transitar una angosta huella serpenteando la montaña se llega a la cima, donde están los cóndores. Hasta cuarenta aves de este tipo planean sigilosas a pocos metros del visitante.
Niños y abuelos Los circuitos turísticos en esta zona son aptos para todas las edades, recomendándose a partir de los 8 años de edad hasta los 60 años.
El clima Son excepcionales las características geográficas y climáticas (siempre hay seis 6/8 grados menos de temperatura que en la capital riojana).
El cóndor, centinela de los valles y quebradas. Un vigía que surca los cielos como amoy señor.
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CHILECITO Cerros y quebradas, en una paleta de óleos, contrastan con las tonalidades azules del cielo.
En la altura El trayecto del camino propone ascender a una altura máxima de 2.500 msnm, convirtiéndose en el lugar obligado a disfrutar de la excursión.
Lo destacado Los turistas pueden disfrutar de una travesía en 360º, si realizan su aventura en el Cable Carril, declarado Patrimonio Histórico Nacional.
El tiempo El clima de esta región es templado con una marcada tendencia al cálido árido de las sierras. Los inviernos presentar pocos días fríos.
/R DOWHUQDWLYR WDPELpQ D\XGD HQ HO GHVFDQVR El turismo alternativo en La Rioja es conectarse con la naturaleza en su máximo esplendor, descubriendo en cada tramo el lenguaje oculto de la simbiosis entre el hombre y la creación, esencia de lugares únicos que te permiten ser protagonista de rincones aún vírgenes donde la pureza del aire y la paleta colorida de cerros y quebradas, se transforman en óleos perfectos con el contraste del cielo. Aquí está Vuelta al Pique. En un recorrido por la ladera este del Cordón del Famatina, se llega a este lugar que une diferentes circuitos de gran interés turístico. Distintos puntos panorámicos convergen hacia una extraordinaria belleza paisajística, dotándolo de una decena de colores que lo magnifican como una postal única. Trekking, cabalgata y cicloturismo, se pueden realizar entre otras tantas actividades, disfrutando del remanso y majestuosidad de sentirse único protagonista de una naturaleza que pervive entre rincones escondidos y casi secretos.
Que se puede hacer Agroturismo, ecoturismo, safaris fotográficos, mountain bike, parapente, trekking, cabalgatas, montañismo y 4 x 4, entre otras cosas.
Chilecito La Rioja Quebrada de los Cóndores
Chilecito está a 196 kilómetros de la ciudad de La Rioja y a poco más de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Tiene una población de 36.914.
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FAMATINA
Famatina La Rioja
Al aire libre
Un profundo tajo se abre entre titánicas montañas.
Los paisajes multicolores de la zona se complementan con las virtudes climáticas de sus valles, en los cuales se practican deportes de aventura como el trekking, el montañismo y el parapente.
La Quebrada de los Cóndores está a 180 kilómetros al sur de la capital provincial. Famatina, está a 233 Km hacia el norte.
8Q FDxyQ FRQ WRGRV ORV WRQRV GHO RFUH El departamento Famatina, ubicado al noroeste de la provincia y a 233 Km de la ciudad de La Rioja tiene como uno de sus puntos imperdibles el cañón del Ocre. Esta maravillosa formación, sobre los 2500 metros de altura, se caracteriza por tonos ocres oxidados brindados por la presencia de azufre en los componentes de sus rocas. Al costado del camino un profundo tajo se abre paso entre titánicas montañas color dorado, y los rayos de sol dejan al descubierto excén-
tricas figuras entre las grietas de los paredones. El río Amarillo se abre paso entre dos montañas, y desemboca en el cauce cristalino de un arroyo, que mana a borbotones entre la escarcha. El paisaje, suave para vista y áspero para el tacto, se levanta como testimonio de una innegable divinidad, y la visión panorámica nos seduce a pensar que estamos frente a las puertas de una magnifica tumba egipcia.
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GASTRONOMÍA El “oro verde” En los Valles del Famatina, la radiación solar es excepcional y los suelos óptimos para el cultivo de olivares.
Las nueces riojanas En la región del Famatina se cosechan una de las mejores producciones de nueces del país.
Dulces caseros Los dulces de frutas con técnicas de elaboración que son transmitidas de generación en generación también son típicos de la provincia.
Delicias riojanas De exportación En La Rioja se desarrollan tanto vinos jóvenes como de alta gama que se exportan a más de 25 países.
Vinos de autor En toda la provincia hay 114 productores caseros sobre los 900 que hay en todo el país.
Tierra generosa O Reconocida por su torrontés, olivas carnosas de variedad Arauco, vinos de autor y nueces que complementan un exquisito postre o el mejor de los platos gourmet.
O La Rioja cuenta con productos de excelencia en sus cuatro puntos cardinales, los que se potencian al momento de ser degustados por la calidez de sus propios productores.
O La gastronomía con un autentico sabor casero te invita a disfrutar de platos salseados con la cepa emblemática riojana o el Malbec, sabores aún más potenciados en una variedad de preparaciones.
O Los platos típicos que se degustan en La Rioja son las empanadas, la cazuela riojana, que se hace con gallinas y arvejas, y el locro, a base de maíz y cerdo.
O Tampoco hay que perderse el muy especial cabrito a la llama y menos la chanfaina, una especie de guiso a base de menudos de cabrito.
O Otro plato de excepcional sabor es la “buseca”, cuyos ingredientes son la panza del “chivito” y sus entrañas.
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La imagen emblemática de La Rioja es el cañón de Talampaya, un bello y misterioso desierto rojo.
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SALTA
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Datos de su historia
8QD WLHUUD TXH HQDPRUD Fuente inagotable de paisajes que no dejan de sorprender por su interminable belleza, la provincia se ha convertido en uno de los lugares más visitados del país. Tierra del Héroe Gaucho Fundada en 1582, en sus inicios la ciudad fue un punto vital para el comercio entre Buenos Aires y el alto Perú. O
V
isitada por cientos de miles de turistas año tras año, Salta se convirtió en uno de los destinos turísticos más elegidos del país. Un orgullo para los salteños. Bendecida por la naturaleza, esta provincia es una fuente inagotable de paisajes y atractivos que enamoran y no dejan de sorprender por su interminable belleza.
La Ciudad La ciudad de Salta aún hoy posee
una marcada fisonomía hispana que la destaca del resto de las ciudades del país y la convierten en una de las capitales provinciales con mayor identidad. Recorrerla, es descubrir un sinfín de atractivos imperdibles para disfrutar con toda la familia: museos, edificios coloniales, paseos al aire libre, ferias artesanales, gastronomía y música local, son algunos de ellos. Tanto el teleférico del cerro San Bernardo, desde donde se puede apreciar en todo su esplendor a “La linda”, como en una visita al
corredor de la Balcarce, con su oferta de música y comida regional en sus típicas peñas, la ciudad se brinda al visitante de muchas maneras. Muy cerquita A pocos kilómetros de la ciudad de Salta se ubican las localidades de San Lorenzo, La Caldera y Vaqueros, que ofrecen al turista diversas propuestas de turismo aventura tales como paseos en cuatriciclos, cabalgatas, senderismo, parapente y mountain bike. Los apasionados
por la naturaleza podrán realizar observación de aves y trekking, como así también senderismo y kayak en el dique Campo Alegre. En San Lorenzo se destaca el Museo de la Gesta Güemesiana, cuya invitación se extiende no sólo a los turistas y salteños, sino también a las escuelas, para realizar un recorrido imperdible que rememora la vida y la gesta del Gral. Martín Miguel de Güemes. En Vaqueros podés visitar el Museo del Molino como así también disfrutar de La Caldera con las ecobicis.
O Ya en las guerras por la Independencia la provincia se convirtió en la barrera de contención de los españoles. Allí se agigantó la figura de Martín Miguel de Güemes y sus “infernales”.
20 mil plazas hoteleras hay en toda la provincia. El teleférico, situado en el parque San Martín, lleva a la cumbre del cerro San Bernardo.
¿Sabías que? O En 2015 llegaron 1.760.000 turistas, lo que representa un crecimiento del 41% comparado con el 2007.
O El turismo genera más de 40.000 puestos de trabajo directos e indirectos en la provincia.
8Q HVSHMR GH DJXD ~QLFR Sol, diversión, deportes extremos, pesca, servicios de calidad, agroturismo, pinturas rupestres y más actividades para todos los gustos, a pocos kilómetros del municipio de Coronel Moldes. El Dique Cabra Corral es un embalse en forma de “Y”, de los más grandes del país, rodeado por un hermoso paisaje montañoso. Ideal para el turismo alternativo y la práctica de deportes acuáticos: navegación a vela, esquí, kayak y motos de agua. Con alojamientos de calidad
y una exquisita gastronomía, se convirtió en un lugar para familias y amigos. Para los extremistas hay rápidos en el río Juramento, en donde se practica rafting todo el año. Conjugando la diversión con la observación de huellas de dinosaurio y algas fósiles, también se pueden explorar cuevas con vista al lago. Cerca del dique se encuentra el Paraje Las Juntas, donde se pueden visitar las cuevas con pinturas rupestres de entre los años 900 y 1470 de nuestra era.
O En 2015, el aeropuerto Martín Miguel de Güemes registró un movimiento de 858.740 pasajeros, un 116% más que en 2007. Y se ubica entre los más importantes del país.
O Salta recibió en 2015, por séptima vez, el premio Bitácora de Oro por ser el destino mejor promocionado de la Argentina.
Las fotos utilizadas fueron proporcionadas por el Ministerio de Turismo de Salta.
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ECUADOR
BRASIL
PERĂš
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Espacios de fe en la provincia Iglesia San JosĂŠ de Cachi. San Pedro Nolasco de los Molinos. O Parroquia Nuestra SeĂąora de la Candelaria de Campo Santo. O Santuario Virgen de la PeĂąa en Tartagal. O Iglesia Nuestra SeĂąora del Rosario en Iruya. O Santuario de la Inmaculada Madre (Virgen del Cerro) y Santuario de Schoenstatt, en la ciudad de Salta. O O
La provincia tiene caracterĂsticas que marcan su personalidad. Una de ellas es la espiritualidad y fe de su gente, devociĂłn de antigua raigambre. Testimonio de esto son sus templos, iglesias y capillas diseminadas en cada rincĂłn de Salta. La procesiĂłn del SeĂąor y la Virgen del Milagro es el acto de fe mĂĄs importante, convocando cada aĂąo a mĂĄs de 800.000 personas. Salta es cuna de fe. En las ďŹ estas patronales de los distintos pueblos de nuestra provincia, los peregrinos durante dĂas recorren largos caminos para rendir homenaje a sus Santos Patronos. Son imperdibles la ďŹ esta en honor al SeĂąor de Sumalao, a la Virgen de la PeĂąa, la Virgen del Rosario, San JosĂŠ y los misachicos en localidades de montaĂąa y las celebraciones a la Pachamama en el mes de agosto.
Capital: Salta Web: www.turismosalta.gov.ar ov.ar SecretarĂa de Turismo: telĂŠfono: (0387) 4310950 Visit.Salta @saltaturismo
1
Todos los viernes y såbados la Pastoral de Turismo organiza los circuitos históricos – religiosos que permiten conocer las Iglesias mås representativas de la ciudad. Mås info: O
BOLIVIA 2 PARAGUAY
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URUGUAY
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pastoraldeturismosalta@gmail.com
Son imperdibles las visitas guiadas a la BasĂlica San Francisco, convento y Museo de Arte Sacro que ademĂĄs propone un novedoso recorrido nocturno. MĂĄs info: O
www.conventosanfranciscosalta.com
Conexiones aĂŠreas Internacionales: 1. Lima - PerĂş 2. Santa Cruz - Bolivia Nacionales: 3. Mendoza 4. CĂłrdoba 5. Rosario de Santa Fe 6. Buenos Aires 7. IguazĂş
Jujuy
Salta Tuc. Catam. La Rioja
Sgo. del Estero
CONECTADA La provincia cuenta con conexiones directas a Buenos Aires, CĂłrdoba, IguazĂş, Mendoza y Santa Cruz de la Sierra (Bolivia). Desde este mes hay vuelos a Lima (PerĂş) y desde julio, a Rosario de Santa Fe.
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VALLES CALCHAQUÍES
Una fantástica geografía tallada por el viento y el sol.
8QD YXHOWD LQROYLGDEOH SRU ORV YDOOHV \ OD 5XWD GHO 9LQR Una de las regiones más imponentes de la provincia por la cantidad de atractivos que atesora entre sus coloridas montañas. Se trata de una región que puede ser visitada en un circuito circular que sale y regresa a la ciudad Capital pasando por las localidades de Molinos, Cachi, Cafayate, San Carlos, Seclantás, Animaná, Angastaco, La Poma y Payogasta. Se extiende por más de 500 km de paisajes espectaculares, muy diferentes unos de otros que se encuentran por arriba de los 2.000
metros de altura. Es un recorrido inolvidable, a través de una región forjada por la historia preincaica y colonial, posee una fantástica geografía tallada por el viento y el sol, coloridos secadores de pimientos, iglesias, sitios arqueológicos, museos, atractivos naturales y bodegas con emblemáticos vinos inspiradores de grandes poetas y leyendas vallistas, resguardada por la cordialidad de su gente bajo el cielo azul calchaquí. Conocida también por sus Vi-
nos de Altura producidos con uvas cultivadas a más de 3.000 msnm. En los Valles Calchaquíes el torrontés alcanza su mayor esplendor, convirtiéndose en el más distinguido del país por su aroma, color y sabor. La zona cuenta con una importante oferta de museos, entre los que destacan el Museo de la Vid y el Vino en Cafayate, el Museo Arqueológico e Histórico Jallpha Calchaquí de San Carlos y el Museo Pío Pablo Díaz de Cachi.
Si te gustan los museos, no te podés perder: Criadores de vicuñas Se ubica en Molinos y es gestionado por la Asociación de productores y artesanos de San Pedro de Nolasco. Se pueden comprar artesanías auténticas y textiles de vicuñas, criadas de manera respetuosa y sustentable.
Turismo rural comunitario Los emprendimientos de Turismo Rural Comunitario, gestionado por comunidades de pueblos originarios y campesinas de la zona, comparten con el visitante su organización tradicional, saber y cosmovisión, generando ingresos equitativos y complementarios a sus actividades productivas cotidianas. Las comunidades que conforman esta oferta abren sus puertas invitando al visitante a vivir una experiencia distinta e inolvidable junto a culturas ancestrales en paisajes naturales de sorprendente belleza. Más información: turismocampesino.org
Museo de la Vid y el Vino. Centro de Interpretación Indalecio Gómez de Molinos. O Museo James Turrell. OMuseo Pío Pablo Díaz de Cachi. OMuseo Arqueológico e Histórico Jallpha Calchaquí de San Carlos. O O
Propuestas culturales: Camino del Artesano en El Colte. Criadero de Vicuñas y Centro Artesanal en Molinos. O O
Propuestas de naturaleza: Quebrada de las Conchas (Dpto. Guachipas). O Quebrada de las Flechas (Dpto. San Carlos). O Parque Nacional Los Cardones. O Laguna Brealito. O Quebrada de Escoipe y Cuesta del Obispo. O
*Se recomienda consultar en las oficinas de turismo locales y realizar actividades con prestadores de turismo y guías habilitados.
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9LVLWDV D ERGHJDV \ DO 0XVHR GH OD 9LG Pocos caminos del vino cuentan con la belleza y fuerza del paisaje natural, las formas y coloridos de sus montañas, una rica historia y la presencia de costumbres milenarias. En los Valles Calchaquíes, el turismo del vino se conjuga con otras propuestas como el ecoturismo, el turismo cultural y el turismo aventura. Actualmente más de 40 bodegas están abiertas al público y se ofrecen visitas guiadas y degustaciones. Diferentes prestadores turísticos proponen actividades como cabalgatas, paseos en bicicletas y cuatriciclos y trekking. Un imperdible es el Museo de la Vid y el Vino en Cafayate, un espacio vivo, pleno de estímulos visuales y sonoros donde se conoce la historia y procesos de elaboración de los reconocidos vinos de altura salteños.
Camino de los artesanos Un tramo de menos de 10 km que comienza en Seclantás y se extiende por la margen del río. Allí donde se encuentran los artesanos más afamados.
Cuevas de Acsibi También llamado Valle de las Cuevas se puede acceder en vehículo 4x4 y luego seguir con una caminata de 4 horas en un lugar dibujado por una geomorfología única.
La imponente Cuesta del Obispo vista desde la Piedra del Molino.
Parque Nacional Los Cardones
Salta
Cafayate
Cafayate está ubicado a 186 km de Salta Capital.
Tiene más de 64.117 hectáreas y está ubicado en los departamentos de Cachi y San Carlos. Su objetivo es la preservación del cardón, la especie más característica de la región. La tradición afirma que los cardones son antiguos pobladores que vigilan y protegen nuestras tierras.
Visitas guiadas Se recomienda consultar en las oficinas de turismo locales y realizar actividades con prestadores de turismo y guías habilitados.
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SUR HISTÓRICO Y GAUCHO
8Q SXQWR GH UHOD[ LPSHUGLEOH El sur de Salta tiene paisajes con rico contenido histórico, donde se encuentran algunos importantes museos y monumentos como Finca La Cruz, Quebrada de la Horqueta, Fuerte de Cobos y Posta de Yatasto, que fueran escenarios de la gesta del prócer Martín Miguel de Güemes y de las guerras por la independencia de la República Argentina. Esta zona está integrada por las localidades de Rosario de la Frontera, El Galpón, San José de Metán, Río Piedras, Campo Santo, El Bordo, El Jardín, El Quebrachal, El Tala, General Güemes, General Pizarro, Joaquín V. González, Las Lajitas, La Candelaria, A. Saravia, El Potrero. Entre las ciudades más destacadas están Güemes, Metán y Rosario de la Frontera, allí se organizan excursiones de ecoturismo, caza en Las Lajitas, pesca en El Tunal,
y en Río del Valle, agroturismo y turismo salud. En grandes estancias dedicadas a la ganadería y al cultivo, se recibe a los turistas, se organizan cabalgatas, visitas a tambos y a otros centros de producción agrícola. Esta llanura presenta uno de los lugares más productivos de la provincia, con cultivos de soja y otras leguminosas. Estancias inolvidables Las estancias y fincas de la zona se destacan por su tradición, señorío y hospitalidad. Combinan a la perfección la vida activa y de campo con el contacto con la naturaleza. Cabalgatas, ordeñe de cabras y vacas, elaboración de quesos y panes, son algunas de las atracciones que le permiten al visitante ser parte de esta auténtica experiencia.
Algunas propuestas O Visitar la Casa Histórica de Yatasto en Metán O Visitar el Hotel Termas y Baños Termales de Rosario de la Frontera O Visitar el pintoresco pueblo El Jardín, el paraje El Naranjo y El Tala, el lugar natal de Lola Mora O Recorrer el Parque Nacional El Rey en Las Lajitas O Realizar observación de aves y de fauna en Rosario de la Frontera, Metán y El Jardín O Vivir la experiencia del turismo aventura con trekking, cabalgatas, mountain bike O Visitar el Museo Quinquela Martín O Realizar cabalgatas nocturnas
El clima Posee un clima tropical con temperaturas medias que oscilan entre los 22 y 25 °C.
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REGIÓN PUNA
El viaducto La Polvorilla, una muestra de la monumental obra de ingeniería del Ramal C14.
Tren a las nubes En su temporada 2.016 el Tren a Las Nubes ofrece una nueva propuesta que combina trayectos ferroviarios y terrestres. La nueva propuesta abre la posibilidad de generar un mayor y mejor impacto social y económico en las localidades alcanzadas por esta nueva modalidad operativa. Más info en: www.trenalasnubes.com.ar
Que se puede visitar Sala Qhapaq Ñan en Museo de Arqueología de Alta Montaña. O Museo de Sitio Santa Rosa de Tastil. Más info: www.culturasalta.gov.ar O
Manos de barro El taller Thuru Maky involucra a más de 40 artesanos de San Antonio de los Cobres, dedicados a la producción de piezas de barro, con una técnica ancestral.
Paseo en llama por la Puna salteña A 3.700 msnm, en San Antonio de los Cobres, este circuito invita a los turistas a vivir aquella costumbre de antaño cuando se utilizaba este animal para transportar mercaderías.
0DUDYLOODV D JUDQGHV DOWXUDV Esta región, en el límite Oeste de la provincia y a los pies de la Cordillera de los Andes, es un altiplano ubicado a más de 3.600 msnm integrada por las localidades de Santa Rosa de Tastil, San Antonio de los Cobres y Tolar Grande. Ofrece picos montañosos con nieves eternas, volcanes, extensos mares de sal, minas abandonadas y en explotación, lagunas repletas de flamencos rosados y vicuñas mimetizadas en el paisaje.
Entre sus maravillas vale la pena acercarse a Tolar Grande, un lugar inmerso en pleno desierto puneño, rodeado de los volcanes más significativos de la provincia como el Llullaillaco, Socompa, Arizaro, Aracar y Guanaquero. El Cono de Arita, ubicado en el Salar de Arizaro a 80 km de Tolar Grande, es una llamativa formación volcánica de 147 m de altura y es uno de los paisajes más impactantes
de Salta. También es interesante el sitio arqueológico de Santa Rosa de Tastil, uno de los más grandes de nuestro país. En su máximo apogeo, alrededor del año 1.000 de nuestra era. Investigadores calculan que albergó a más de 3.000 personas. Una buena manera de conocer por dentro la cultura de esta zona es a través de la red Lickan de Turismo Rural Comunitario.
Imperdibles de La Puna Cono de Arita en Tolar Grande. Salinas Grandes. O Nevado del Acay, punto más alto de la RN 40. O Viaducto La Polvorilla. O Desierto del Diablo y Ojos de Mar, en Tolar Grande. O Santuario de altura Volcán Llullaillaco. O Sandboard en Tolar Grande. O Visita Criadero de Vicuña en Santa Rosa de los Pastos Grandes. O Observación de aves en Laguna Santa María. O O
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REGIÓN NORTE VERDE
Qué hacer... Visitar Isla de Cañas.
O
O Realizar turismo de naturaleza en las yungas de Orán y Tartagal.
O Paseos y pesca en Río Bermejo.
O Visitar la reserva Acambuco en Aguaray.
3DLVDMH VHOYiWLFR El Norte de Salta está cubierto por una selva subtropical conocida como Yungas, donde se asientan las localidades de Orán, Tartagal, General Mosconi, Aguaray, Embarcación, Los Toldos, Salvador Mazza, Colonia Santa Rosa, Pichanal, Urundel, Hipólito Irigoyen, G. Ballivián, Santa Victoria Este, Rivadavia Banda Norte y Rivadavia Banda Sur. Es una zona de montañas cubiertas de vegetación y grandes y caudalosos ríos aptos para la pesca de dorados, surubíes y bagres. La oferta en la región invita a realizar paseos culturales, actividades deportivas y ecoturísticas; como así también observación de aves.
Iruya Isla de Cañas
S.A. de los Cobres Salta
San Antonio de los Cobres queda a 271 km de Salta Capital. Iruya está a 2.780 msnm, a 320 kilómetros de la ciudad de Salta. Isla de Cañas está a 610 msnm, a 307 kilómetros de la capital salteña.
REGIÓN NORTE ANDINO
7RFDQGR HO FLHOR También en el Norte salteño, pero ya en el extremo Oeste de la provincia, donde las alturas sobre el nivel del mar superan los 4.000 msnm, se encuentran las localidades de Iruya, Santa Victoria Oeste y Nazareno. Pequeños poblados que se caracterizan por su fisonomía andina, sus callecitas son estrechas, muy empinadas y cuidadosamente empedradas para evitar la erosión del suelo. Su arquitectura tiene una marcada raigambre precolombina, de gran valor cultural e histórico. En esta región se puede realizar turismo aventura, turismo rural comunitario, turismo cultural, observación de aves, entre otras modalidades.
Qué hacer... Compras de artesanías y productos locales.
O
O Observar aves en el Río Iruya.
O Trekking a San Isidro en Iruya.
O Visitar los pueblos de Nazareno y Santa Victoria Oeste.
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AGENDA Y LUGARES Lugares por descubrir
Mucho por hacer en vacaciones JULIO O Día 8, 9 y 10 Evento: Gala Patriótica. El Ballet de la Provincia y la Orquesta Sinfónica de Salta presentan “Juana Azurduy”. Lugar: Teatro Provincial de Salta.
O Día 8 y 9 Evento: Sun’s Race - Campeonato Argentino de Enduro. Lugar: Tartagal, en el norte de la provincia.
O Día 4 al 18 Evento: “Vacaciones en la Casa”. Habrá actividades culturales para niños. Lugar: Casa de la Cultura de Salta.
O Día 15 al 17 Evento: Festival del Trichaco. Lugar: Santa Victoria Este, departamento Rivadavia.
O Día 20 y 21 Evento: “Giselle” por el Ballet de la Provincia de Salta, con la bailarina invitada Marianela Núñez. Lugar: Teatro Provincial de Salta.
O Día 19 al 21 Evento: Festival del Tamal. Lugar: Chicoana
AGOSTO O Día 1 Evento: Ceremonia apertura del mes de la Madre Tierra. Lugar: San Antonio de los Cobres.
O Día 6 Evento: Fiesta Nacional de la Pachamama de los Pueblos Andinos. Lugar: San Antonio de los Cobres.
O Día 11 Día Provincial de la Copla.
Día 26 y 27 Evento: Opera ‘Don Giovanni”, por el Ballet de la Provincia y la Orquesta Sinfónica de Salta. Lugar: Teatro Provincial de Salta. O
O Día 28 Evento: Partido Los Pumas vs Sudáfrica. Lugar: Estadio Padre Martearena, en la ciudad de Salta.
O Día 31 Evento: Cierre de la Fiesta Nacional de la Pachamama de los Pueblos Andinos. Lugar: Tolar Grande.
O Pinturas Rupestres de Guachipas. O Laguna de Brealito. O Cuevas de Acsibi. O Valle Encantado. O La Poma, Puente del Diablo, Graneros Incaicos. O Sitio Arqueológico de Tastil. O Tolar Grande. O Santa Rosa de los Pastos Grandes. O La Poma. O El Jardín. O Los Toldos. O Acambuco. O Isla de Cañas.
Otros sectores mágicos O Volcán Llullaillaco. Es el quinto volcán más elevado del planeta (6.739 m). Sus laderas presentan pequeños glaciares y grandes acarreos de ceniza y rocas volcánicas. En su cumbre, en 1999, fueron hallados tres niños Incas congelados junto a su ajuar ceremonial.
O Circuito Güemesiano. Escenario de la lucha por la Independencia Nacional entre 1810 y 1821. Con lugares de significación histórica: Finca La Cruz, base del ejército del Gral. Martín Miguel de Güemes; Quebrada de La Horqueta, lugar donde falleció el héroe gaucho; y el Fuerte de Cobos. Al visitar el sendero gaucho se recorren tierras de tradiciones arraigadas, montes de tupida vegetación, con ríos y diques propicios para la pesca deportiva.
Mejorá tu experiencia Consultá el Manual de Productos y Circuitos Innovadores. Compila más de 80 propuestas para conocer Salta de forma diferente. Descárgalo en www.turismosalta.gov.ar Contratá guías habilitados por el Ministerio de Cultura y Turismo de la provincia de Salta, identificados por una credencial. Verifica los servicios turísticos habilitados en www.turismosalta.gov.ar
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Una pastora con sus cabras combinan con los cerros de La Poma.
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SANTIAGO DEL ESTERO
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Tierra de sol y chacarera
/D PDGUH GH WRGDV ODV FLXGDGHV A pura chacarera, esta metrópoli baila todo el año al ritmo de sus instrumentos y muestra con orgullo su historia y su gastronomía. Un recorrido por la capital más antigua de la Argentina. Detalles Santiago del Estero está ubicado en el noroeste argentino. Su capital es la ciudad más antigua del país. O
S
antiago del Estero es el destino con más historia de la Argentina. Es la primera ciudad de nuestro país, constituida en 1553, y desde aquí partieron las expediciones fundacionales de las ciudades del Norte y Cuyo de la Argentina. También es donde nació la primera diócesis de la Nación y, con ella, la primera catedral. Y tiene la primera talla de San Francisco Solano, enviada desde el Alto Perú. Cada uno de esos hechos cuentan un pedacito del pasado y el presente de la ciudad, que recibe a los visitantes con los brazos abiertos para darse
a conocer a través de sus reliquias culturales y religiosas. Muchos viajeros comienzan el recorrido por la arquitectura monumental y distintiva de Santiago. Una caminata por la plaza principal, llamada Libertad, da muestra de los edificios más representativos y antiguos de la zona y cada uno tiene algo que contar. Nombrado en varias chacareras, el Puente Carretero que une a Santiago con La Banda es otra impresionante muestra de lo que puede hacer el hombre. Fiesta de cumpleaños El 25 de julio, la ciudad se viste de
fiesta. Desde los primeros días del mes hay un movimiento especial con diversas actividades sociales, culturales y recreativas. Julio es el mejor mes para visitar la provincia y sobre todo la ciudad capital. Los festejos comienzan con la Feria Artesanal en el mítico Parque Aguirre y durante todo ese mes interactúan diversas organizaciones públicas y privadas para vestir de un colorido único a la Madre de Ciudades. La plaza Libertad también es el epicentro de los festejos, con la masiva presencia de jóvenes y turistas que nos visitan de todas partes. El ambiente se enciende de chacareras y
la música gana el corazón de todos, los que saben y no saben bailar, no pueden resistir el ritmo con el primero que se cruce a su lado. La comida Santiago se destaca por su sabrosa gastronomía. Entre los platos típicos, bien norteños e ideales para el frío invernal se recomienda cabrito o chivito (ningún asado esta completo sin él) las empanadas, los tamales, el dorado y el locro. Para el postre nada mejor que el quesillo con dulce de cayote, las batatas en almibares y los famosos alfajores artesanales.
O La provincia cuenta con una población de más de 800 mil habitantes, distribuidos en los 27 departamentos que la componen. Tiene una superficie de 136.351 kilómetros cuadrados.
Para visitar
0DUFKD GH ORV %RPERV Hace 13 años, cuando se realizaba la celebración de los 450 años de la ciudad de Santiago del Estero, un grupo de folcloristas y percusionistas representativos de la capital pusieron de manifiesto su intensión de juntar 450 bombistos para homenajear a la ciudad. La iniciativa tuvo tanto éxito que se realizó ininterrumpidamente hasta nuestros días. En la actualidad, la última edición logró convocar a más de 5.000 bombistos de todo el país y para este año, en julio próximo, se espera que la fiesta sea igual de vibrante que la última vez, de acuerdo a sus organizadores se espera convocar todavía a más bombistos y marchantes para este evento popular. Un poco de historia Para ilustrarse sobre cómo construyen los instrumentos, los viajeros también pueden visitar en Santiago los talleres de algunos reconocidos luthier dispuestos a compartir los detalles de su trabajo, como Mario Paz, Elpidio Herrera y el Indio Froilán, quienes utilizan materiales tan autóctonos como el barro, las fibras vegetales y elementos animales.
El complejo Juan Felipe Ibarra es un conjunto de edificios gubernamentales, en donde están las torres de Educación y Economía, que tienen más de 20 pisos y un mirador turístico a más de 100 metros de altura, que es de acceso totalmente gratuito. Este brinda la oportunidad de una vista sin igual, del viejo y el nuevo Santiago del Estero.
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grados puede llegar la temperatura en invierno, por los cambios bruscos.
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mil hectáreas tiene el embalse de Río Hondo, que está sobre el curso del río Dulce.
Las fotos utilizadas fueron proporcionadas por el Ministerio de Turismo de Santiago del Estero.
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Al compás de la música
Capital: Santiago del Estero stero Jujuy Web: www. turismosantiago.gob.ar ob.ar
Las poesías y melodías también enseñan mucho de Santiago del Estero, con el folclore siempre dispuesto a sonar. La chacarera es la estrella de la zona y así supo difundirlo Andrés Chazarreta (18761960), investigador y primer recopilador de la “música del monte”. En casi todas las casas hay bombos y guitarras. Los viajeros reconocen en las letras historias y detalles de todo lo que están aprendiendo. Las armonías de los violines se funden con los relatos sobre San Francisco Solano, quien evangelizaba con este mágico objeto.
Salta Secretaría de Turismo: o: teléfono: (0385) 4213253 3 Turismo.SDE @Turismo_SDE
Tuc. Catam.
Sgo. del Estero
La Rioja
BRASIL
A tener en cuenta
/RV HGLÀ FLRV KLVWyULFRV 1
Conexiones aéreas nacionales: 1. Buenos Aires
Siguiendo el recuento de la oferta del destino con más historia de Argentina, se puede tomar contacto directo con la réplica de la Sábana Santa (hay sólo dos en el mundo), que está en el Convento e Iglesia de Santo Domingo. La fe, la sensación de inmensidad y de majestuosidad envuelven los paseos y no faltan santiagueños amables que brinden información o cuenten alguna leyenda sobre lo que se ve. Y así el listado de edificios históricos es interminable: El Forum, el nuevo
centro de convenciones, está enclavado en un edificio de una estación ferroviaria con más de 190 años de antigüedad. Por otro lado, el Centro Cultural del Bicentenario, frente a la Plaza Libertad, integra su historia y contiene a los tres museos de la ciudad: El Histórico, el de Bellas Artes y el Arqueológico. Y esa historia deja al descubierto el incipiente progreso arquitectónico que tuvo la ciudad, con la nueva Estación Termas de Omnibus.
La cestería es un verdadero arte en Río Hondo. La gente confecciona canastos, centros de mesa y hasta lámparas en paja.
Qué hacer en Termas El visitante puede ir al Museo Rincón de Atacama donde se conservan vestigios de los antiguos habitantes (morteros de piedra y vasijas).
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TERMAS DE RÍO HONDO
(O VSD WHUPDO PiV JUDQGH GH OD UHJLyQ Termas de Río Hondo es un destino inigualable, que fue catalogado por la prensa especializada como el “Caribe santiagueño”. Es la ciudad de latinoamérica con la mayor cantidad de pozos termales, una verdadera ciudad spa. No importa cual es la categoría de los servicios hoteleros que se contraten, porque en todos los establecimientos se puede disfrutar de la experiencia termal. Tanto en categorías de una o de cinco estrellas. Es así como se puede recalcar, a modo de descripción, que “la bata de baño es la vestimenta habitual en las termas”, en referencia a la comodidad y el descanso para disfrutar de todos los servicios de spa que se ofrecen, sobre todo en lo establecimientos especializados. Se puede pasar de un servicio de spa a otro, quizás más revitalizante. Siempre persiguiendo un objetivo: lograr el descanso reparador y energético. Con todas las energías cargadas se podrá disfrutar de la noche, con paseos y variadas actividades que ofrecen las termas de Río Hondo. Después de la realización de la feria internacional de Termatalia, el destino de Río Hondo se consolidó definitivamente como el spa termal
más importante de Latinoamérica. Eso sumado a la decisión estratégica tanto del exgobernador y actual senador Gerardo Zamora y de su esposa, la actual gobernadora Claudia de Zamora, de incluir al turismo como política de Estado, produjo un crecimiento exponencial en los servicios que ofrece este ya tradicional destino para el turismo bienestar, el cual es el segundo segmento de mayor crecimiento en el mundo. La ubicación Río Hondo se ubica a 68 kilómetros de la capital provincial, a 87 de Tucumán y a 1.120 km de Buenos Aires, reconocido como un centro termal y spa por excelencia. Una tierra donde la naturaleza convive con tradicionales manifestaciones culturales, sabrosas propuestas gastronómicas, servicios para los viajeros profesionales y de negocios y atractivos para los amantes del golf, la pesca y el automovilismo. Cuenta con una excelente conectividad, ya que en menos de 100 kilómetros a la redonda cuenta con 3 aeropuertos de primer nivel, el de Termas de Río Hondo, el Santiago del Estero Capital y el de la vecina Tucumán.
Napas masotermales O El capital geológico más importante de la ciudad es que cuenta con 14 napas de aguas masotermales bajo su suelo para disfrutar todo el año. Bondades originadas en las lluvias del este del monte Aconquija, en la vecina provincia de Tucumán que llegan hasta las capas impermeables formando una suerte de “fuente geológica”. Esa agua de lluvia atraviesa distintas capas de los estratos y sufre dos cambios fundamentales, uno es el aumento de la temperatura y el otro es la carga de minerales.
O Las termas están sobre un acuífero termo-minero-medicinal, con temperaturas que oscilan entre los 30º C y los 85 ºC. Esto le confiere características únicas y permite que la ciudad esté dotada de agua termal en su totalidad.
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Consejos para los baños Lo ideal es tomar baños de inmersión por la mañana después de un desayuno liviano, o después de haber ingerido un caramelo.
Horario ideal Si es por la tarde, que sea cuatro horas después del almuerzo. La duración del baño no debe exceder entre los 5 y 10 minutos.
Recomendación
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'HSRUWHV DFXiWLFRV Los viajeros que lleguen por congresos, reuniones o eventos de negocios a Termas podrán incluir en el cierre de sus jornadas la siempre atractiva práctica del golf en el Golf Club Río Hondo. Para los amantes de los deportes náuticos y la pesca el sitio es el Dique Frontal y Embalse de Río Hondo, un espejo de agua artificial de 33.000 ha emplazado sobre el curso del río Dulce. El dique tiene 206 metros de largo y 29 de alto sobre el nivel del río y posee 22 vertederos de agua. La pesca deportiva de dorados, bogas, bagres y sábalos se puede practicar desde la costa o en excursiones de pesca embarcada con guías profesionales. También los seguidores del automovilismo encontrarán en Río Hondo su lugar; el Autódromo
Provincial Termas de Río Hondo, ubicado a 6 km de la ciudad en un predio de 150 ha cuenta con 4.000 metros de longitud. En la visita a Río Hondo, con chacareras de fondo y el aroma irresistible de chivitos y empanadas que inundan las calles desde los variados locales gastronómicos, es casi obligatoria la visita a la Reserva Natural Urbana Tara Inti. Está ubicada en una isla del río Dulce, a 3 km del centro de la ciudad. Esta “Isla del Sol” (nombre de la reserva en quichua-aymara), a la que se llega atravesando un puente colgante de más de 200 metros de largo, es un área donde se protege la vida silvestre de la región, un monumento natural donde la biodiversidad es la protagonista.
Luego de llenar la bañera con agua termal caliente (todos los hoteles tienen agua termal) hay que controlar que no supere los 38ºC.
La temperatura Para que la temperatura del agua sea tolerable, se puede mezclar con agua de las duchas, ya que enfriada tiene la misma calidad termal.
El reposo Después de cada baño en las aguas termales es saludable hacer un reposo de por lo menos 30 minutos en la cama estando abrigado.
Los baños Si se tomó el baño por la mañana se puede repetir por la tarde o antes de la cena, de esta forma la persona se relajará en toda su plenitud.
Los lugares Los más de 170 establecimientos de distintas categoría convierten a Termas de Río Hondo en una ciudad termal con mayúsculas. Por la calidad de sus recursos naturales y también por la importante inversión en infraestructura de servicios y productos, del sector público y privado.
Termas de Río Hondo Sgo. del Estero
Termas de Río Hondo está a 68 kilómetros de Santiago del Estero. La ciudad es el principal centro termal del país y de América del Sur, ya que la misma se encuentra sobre una gran terma mineralizada que cubre 12 kilómetros a la redonda.
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SANTIAGO A PURA VELOCIDAD
9LYt WRGR HO YpUWLJR \ VHQWt OD DGUHQDOLQD Los fierreros conocen bien Santiago del Estero. La provincia es una meca para los amantes de las ruedas y pueden allí dar rienda suelta a su pasión viendo competencias nacionales e internacionales, practicando y aprendiendo de disciplinas como el motociclismo, el bicicross, el automovilismo y la motonáutica. En Río Hondo la adrenalina y la diversión se cuentan en kilómetros por hora. La provincia orgullosa se luce con el único autódromo homologado para competencias internacionales de motociclismo en Sudamérica. Allí se disputan todas las competencias nacionales de automovilismo y hasta los campeonatos mundiales, como el WTCC que llegará este 5, 6 y 7 agosto o el Moto GP que renovó su presencia para 2017, 2018 y 2019, a lo que también se suma la fórmula Porche Brasileña que volverá en 2017 . Una opción para los viajeros es empezar por el edificio del Museo del Automóvil Termas de Río Hondo, ubicado a sólo 6 kilómetros de la ciudad, para ir calentando motores. Los espaciosos salones brillan con ejemplares y objetos temáticos que emocionan a los conocedores. Está el histórico Delahaye de 1934, un casco original de Valentino Rossi, indumentaria de Orly Terranova -representante nacional del Dakar- y autos originales de Turismo Carretera. Los chicos se fascinan especialmente con el auto (original) de F1 en exhibición y las motos clásicas; hay modelos que van desde 1906 hasta 2013 de las principales marcas.
6HPDQD 6DQWD \ 3RZHU %RDW ) Todavía hablando del deporte motor pero en la motonáutica, otro clásico consolidado es la fecha del Power Boat F1 que desde hace años se disputa ininterrumpidamente durante Semana Santa en el Embalse. Esta competencia que reúne a los pilotos más destacados de la motonáutica nacional, tiene como escenario el amplio espejo del lago, que sirve para el desarrollo de las máximas velocidades, en cada una de las embarcaciones. Bicicross En la ciudad de Santiago del Estero está la pista de bicicross más rápida de latinoamerica. Allí, año tras año, se realizan los campeonatos nacional de bicicross y el Mundial de SuperCross además de las competencias panamericanas y continentales. La pista, ubicada en el polideportivo, fue bautizada como La Catedral por los propios corredores.
Los mejores eventos Junio y julio 17, 18 y 19/06: Súper TC2000, en el Circuito Termas de Río Hondo. 8,9 y 10/07: TC Top Race V6, en el Circuito Termas de Río Hondo.
Agosto y septiembre 5,6 y 7/08: WTCC, en el Circuito Termas de Río Hondo. 1, 2 y 3/09: 800 km Termas Clasicc, en el Circuito Termas.
Noviembre 5 y 6/11: Campeonato Mundial de Fisicoculturismo Brian Clasicc, en el centro. Fechas del Moto GP confirmadas para 2017, 2018 y 2019.
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CAMINO REAL
(O 6DQWLDJR DXWpQWLFR El Camino Real de Santiago del Estero promete la entrada al Santiago profundo. Un trayecto turístico de 60 kilómetros desde la capital provincial, pasando por Loreto incluyendo también Villa Atamisqui y Villa Salavina que hoy cobra destacada importancia luego de la beatificación de Mama Antula, la prima santa Santiagueña, convirtiéndose esta última ciudad en un destino obligado de los peregrinos. Tradiciones, religión, música y gastronomía en un recorrido para descubrir el corazón antiguo de la argentinidad. Siguiendo el cauce del Río Dulce, permanece indemne hace siglos el Camino Real que une Santiago del Estero con Tucumán. Feria Artesanal El principal atractivo del Camino Real es la Feria Artesanal de Upianita, que se realiza cada sábado. Allí se puede disfrutar de un paseo en sulky o a caballo, además de una guitarreada a la sobra de los añosos algarrobos, mistoles y chañares. Es infaltable el repertorio de chacareras, zambas y chamamés de grupos folclóricos que acompañan a las familias que comparten la mesa en la feria.
Localidades históricas OManogasta Al sur del Camino Real se levanta el pueblo de Manogasta, una antigua población indígena que se trasformó en un asiento de la colonia. Una característica curiosa, es que la ruta está cortada por un enorme algarrobo que, cuenta la tradición, fue donde descansó San Martín, a quien se dedica un monumento en la puerta de la capilla Santa Bárbara. La parroquia es una de las atracciones principales, destacada por su arquitectura colonial y su singular imaginería. Además, es epicentro de la fiesta patronal de Santa Bárbara el 4 de diciembre.
Sgo del Estero Silípica
Silípica se encuentra a 43 kilómetros de la ciudad de Santiago del Estero.
Hito en la historia
Ruta 9
Por siglos, el Camino Real fue el paso obligado para las expediciones que iban al norte, y fue la única vía entre Buenos Aires y Potosí.
Al trazarse la ruta nacional 9, el Camino Real fue perdiendo relevancia y los pueblos adyacentes cayeron en un letargo permanente.
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GASTRONOMÍA
Menú ancestral La dieta de los pueblos originarios que dieron génesis a esta cultura sigue latente, como la de aquellos que se mixturaron con la colonia.
Oriental No faltan las recetas de la cultura árabe, presente en la provincia desde la primera ola migratoria.
Gran variedad Patay, arropes, bolanchao y alhoja se mezclan con esa fruta exótica llamada tuna que irrumpe en verano, o los peces a lo largo del Río Dulce.
Con espíritu festivo En cualquier rincón de Santiago del Estero sentarse a comer está lejos de ser un trámite. Alimentarse por estos pagos también es celebración, por eso en lo cotidiano este pueblo conjuga su identidad con los sabores, traspasando el espíritu festivo a la mesa. Cada plato es una amalgama de sabores y culturas que se expresan y degustarlos es un ritual que siempre viene acompañado de algún cuento o una leyenda.
O
Mixtura Los viajeros caen rendidos ante las empanadas con ají del monte, las combinaciones españolas y turcas, y la identidad latinoamericanista.
Corredor gastronómico En la Av. Roca se ofrece la mejor oferta en parrilla y comida gourmet, al igual que los restaurantes de los hoteles que brindan servicios al público.
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AGENDA Y LUGARES
Agenda de vacaciones JULIO O Día 8 al 31 Evento: Feria Artesanal y actividades recreativas por el Aniversario de Sgo. del Estero. Lugar: ciudad Capital.
O Día 16 Evento: Marcha de Los Bombos. Lugar: Patio del Indio Froilán, av. Libertador 4.200. Ciudad Capital.
O Día 17 Evento: Festival de Doma y Folclore. Club Unión Santiagueño. Lugar: ciudad Capital.
O Día 23 Evento: Fiesta Chica de la Virgen de Sumampa. Lugar: Dpto. Quebrachos.
Evento: Velada de Gala del Aniversario de Santiago. Lugar: Teatro 25 de Mayo. Avellaneda 387. Ciudad Capital. Día 24 Evento: Festividad de San Francisco Solano. Lugar: ciudad Capital. O
Día 25 Evento: Aniversario de Santiago del Estero y Mega Festival Folclórico Madre de Ciudades. Lugar: ciudad Capital. O
O Días 25 y 26 Evento: Festival del Quirquincho. Lugar: Localidad de Bandera Bajada.
AGOSTO O Día 1 y 2 Evento: Fiesta de la Virgen de la Consolación de Huachana. Lugar: Huachana. (Dpto. Alberdi)
O Día 14 y 15 Evento: Fiesta de Nuestra Señora del Carballo. Lugar: Localidad de Monte Quemado. (Dpto. Copo)
O Día 14 Evento: Encuentro Latinoamericano de Payadores. Lugar: localidad de Herrera.
O Día 16 al 20 Evento: Miskila de Arpas, Encuentro Internac. de Arpas. Lugar: Teatro 25 de Mayo. Ciudad Capital.
O Día 17 Evento: conmemoración cumpleaños de la abuela María Luisa Carabajal. Lugar: ciudad de La Banda
Santiago siempre es una fiesta Razones sobran, sea por los artesanos, por la canción, por motivos religiosos. Si hay algo que los santiagueños saben hacer es festejar y eso se plasma en incontables celebraciones y festivales que se llevan a cabo en los 365 días del año. Por un lado están los festivales con rasgos distintivos que revalorizan la cultura, la historia y las creencias del pueblo, los ya consagrados y de categoría nacional como el de La Chacarera o el de La Tradición en Añatuya, y tantos otros que se replican con la misma algarabía, como ser las celebraciones más intimas o locales que incluyen rituales ancestrales, como las Telesiadas y Rezabaile, o el Tanicu. Otra singular y destacada característica del pueblo santiagueño es su profunda devoción religiosa, que se demuestra todos los años con masivas convocatorias a las fiestas patronales como ser el Señor de Los Milagros de Mailín, la fiesta de la Virgen de Sumampa, la Virgen de Huachana, y muchísimas más.
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La puesta del sol en tierras santiagueĂąas, un paisaje para guardarlo en las retinas.
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TUCUMÁN
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Datos de su historia
(O %LFHQWHQDULR HYRFD WXV VHQWLGRV Una provincia donde la diversidad es protagonista. El verde de sus paisajes se une a lo agradable de su clima y a la calidez de su gente para brindar al viajero experiencias únicas. Cuna de la Independencia
E
s la más pequeña de las provincias del país y sin embargo es dueña indiscutible de nuestra historia nacional y de unos paisajes que trascienden fronteras. Dotada de una diversidad que no deja de ser protagonista, tiene el verde como color predominante. Su cultura, gastronomía y hotelería de primer nivel se ven complementadas con el gran valor agregado de su gente, que cuenta con la calidez y la experiencia necesarias para que el viajero viva y sienta en carne propia la esencia de esta joya del norte. Con distancias cortas y un excelente clima durante todo el año, la provincia ofrece cinco circuitos turísticos que te harán vivir experiencias únicas a través de aventuras, historia, cultura y la magia de sus cerros y valles. Ya sea que te alojes en sus cómodos hoteles o que prefieras acampar, Tucumán te brinda un sinfín de opciones para que en familia todos puedan disfrutar de unas soñadas vacaciones. Este año, Tucumán será protagonista principal de uno de los eventos más significativos de nuestra patria, celebrando los 200 años de nuestra Independencia y convirtiéndose en vidriera y capital del país. Todos los festejos previstos para esta fecha, darán cuenta de la inagotable oferta cultural, ancestral, histórica y arqueológica que posee la provincia. El Libro del Bicentenario Para celebrar y registrar las visitas que se producirán en el año del Bicentenario, el Ente Tucumán Turismo impulsó la realización del Libro de Firmas del Bicentenario. Todo aquel que visite la provincia, podrá plasmar su firma en un ejemplar único. El ejemplar será puesto en exhibición en un atril especialmente diseñado en la oficina de Informes del Ente Tucumán Turismo, ubicada en calle 24 de Septiembre esquina 9 de Julio, donde quienes visiten la provincia podrán dejar asentada su adhesión y firma por los festejos de los 200 años de la Patria.
O Fundada el 31 de mayo de 1565, es la provincia más pequeña de la Argentina.
O Tuvo un papel fundamental en la organización del país, llegando a ser sede del Congreso que en 1816 declaró la Independencia Argentina, además de ser escenario de importantes acontecimientos sociales.
Un libro impresionante El Libro del Bicentenario está encuadernado a “media piel” y tiene 1.000 páginas de celulosa de 120 gramos, tamaño A2 (594x420 mm), que abierto se extiende casi hasta los 90 cm., tapas en cartón duro con cuerpo en cuerina bordó dorada a fuego y puntas reforzadas forradas con cuero de vaca liso que cubren también el lomo. El peso alcanza los 16 kg.
O
200
años se cumplen, en 2016, de la Independencia Argentina, declarada en esta ciudad.
1812
Ese año se libró la batalla de Tucumán, en la que se derrotó a los realistas.
Las fotos utilizadas fueron proporcionadas por el Ministerio de Turismo de Tucumán.
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Capital: San Miguel de Tucumán ucumán Jujuy Web: b.ar www. tucumanturismo.gob.ar Salta Secretaría de Turismo: teléfono: (0381) 4303644
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Conexiones aéreas nacionales: 1. Buenos Aires 2. Córdoba
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(O FDPLQR KDFLD OD OLEHUWDG Sin lugar a dudas, la ciudad histórica será uno de los circuitos más solicitados en el año del Bicentenario de la Independencia. En este paseo podrás sumergirte en las raíces de la provincia que vio nacer la independencia de todo un país y conocer su edificio histórico. En el Museo Casa Histórica de la Independencia se podrá revivir el momento histórico de 1816 como si estuviera sucediendo hoy. Además se podrá conocer el Salón de la Jura, pisando el mismo suelo que pisó la gente que intentaba darle rumbo al país. Se revivirá el camino hacia la Libertad. Además, los visitantes podrán pasear por una reproducción de la casa en la que se alojó el general Manuel Belgrano, caminar por el pintoresco centro cívico rodeado de naranjos y visitar el polo gastronómico del abasto. Después de un descanso se podrá volver a salir para vivir los encantos de la noche tucumana por la zona de la plaza Urquiza. Además, si quiere vivir Tucumán de una manera diferente no puede perderse los paseos en autos antiguos, que recorren sus principales puntos de interés y majestuosos paisajes. La mirada de todo un país estará puesta en Tucumán para un julio que será histórico.
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YUNGAS/CERRO SAN JAVIER
Un lugar de ensueño El cerro San Javier está a solo 25 kilómetros al oeste de la ciudad de San Miguel de Tucumán, atravesando la ciudad de Yerba Buena y recorriendo la ruta provincial 340.
(TXLOLEULR SHUIHFWR En el circuito Las Yungas, serás protagonista del excelente equilibrio entre la tranquilidad y la aventura. A minutos de la ciudad de San Miguel de Tucumán las yungas se abren paso para crear un paisaje selvático que sorprende con sus verdes y su aire puro. Es un ecosistema propio de la provincia que cobija árboles y flores, aves, cascadas y ríos. Una montaña de vegetación por la que hay que ir subiendo en busca de aire puro y conexión natural. Los senderos con árboles que
parecen venírsenos encima de tan frondosos son ideales para andar en bicicleta (en Yerba Buena se pueden alquilar), salir a correr e incluso en lo más alto, volar en parapente si el viento acompaña. En ese marco, el cerro San Javier, muy cerca de la capital, presenta imponentes paisajes y una deslumbrante vista panorámica. Recorriendo el cerro comprenderás unas de las razones por las que a Tucumán se lo denomina el Jardín de la República.
Para aventureros No querrás perderte el vuelo en parapente en una de las mejores pistas de Sudamérica o tomar contacto con la naturaleza a través de un mágico recorrido en tirolesa.
Aguas danzantes Muy cerca de San Javier, bajando por Valle de la Sala, se llega a la cascada del río Noque, en medio de la yunga, ideal para relajarse.
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DIQUE EL CADILLAL Dique El Cadillal
San Javier S.M. de Tucumán
El dique el Cadillal está a 21 km de San Miguel de Tucumán. Cerro San Javier está a 24 kilómetros de la capital.
$JXD \ GHSRUWHV Si pensás divertirte o simplemente relajarte, no podés dejar de visitar el dique El Cadillal. Ubicado a 25 km de San Miguel de Tucumán y emplazado en un majestuoso paisaje, se abre espacio un lugar soñado, en el que la naturaleza te invita a descubrir grandes sensaciones. Si sos amante del agua, es el lugar óptimo para que realices deportes acuáticos. Pasear en lancha o en catamarán, remar en kayac o divertirte en la banana acuática, son algunas de las opciones para experimentar el dique desde adentro. Si te gustan los deportes extremos y de altura, lanzarte desde la tirolesa será tu mejor opción. Con una longitud de 300 metros y una altura aproximada de 45 metros, es la más larga del NOA.
A tener en cuenta Si disfrutás de la naturaleza y de la actividad física, podés practicar mountain bike o adentrarte en la Reserva Natural Aguas Chiquitas y realizar intensas caminatas.
Desde el aire Si querés apreciar El Cadillal en su máximo esplendor, no podés dejar de subirte a la aerosilla y conocer una de las postales más hermosas que tiene la provincia.
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VALLES CALCHAQUÍES La ruta del artesano O Tafí del Valle cobija en su interior un inigualable patrimonio cultural. Artesanos de distintas especialidades desarrollan productos llenos de vida, que sellan la cultura e imprimen las huellas de nuestros antepasados. Un recorrido por la Ruta del Artesano te invitará a sentir la magia de los productos acabados, tales como cuero, lana, arcilla, piedra, tejidos y tantos otros materiales ancestrales que expresan la tradición de un pueblo marcado por su impronta cultural. Podrás descubrir Tafí, a través de los colores y las texturas en las variadas piezas de diseño y las antiguas técnicas que rescatan el valor de lo auténtico.
/D PtVWLFD GH OD PDGUH WLHUUD Para salir de la rutina y entrar en contacto con la naturaleza y lo ancestral, los Valles Calchaquíes en Tucumán son la elección adecuada. Se trata de cambiar de aire, respirar profundo y atravesar los diferentes climas que vive la población local en pleno contacto con el verde y el cielo. Las Yungas acompañan a los viajeros hasta Tafí del Valle, con un verde pronunciado que hace sentir la inmensidad de la naturaleza: no hay ninguna población humana, pero la flora y la fauna estallan en colores y abundancia. El cambio de Las Yungas al valle en medio de la ruta es impactante, al igual que el del clima. El “Alpapuyo”, un manto de nubes que baja desde la montaña y tapa Tafí a la mañana y a la tarde, da la bienvenida y los cardones son los guardianes del valle. Esta tierra extraordinaria te ofrecerá miles de sorpresas con un encanto antiguo, donde historia, naturaleza, tradiciones, arqueología y mitos, forman una alianza excepcional.
Un clima ideal La región se caracteriza por una gran amplitud térmica, con jornadas diáfanas y de escasa humedad.
El poncho tucumano Entre la variedad de productos artesanales de la región se desataca esta prenda, que se realiza con una técnica trasmitida de generación en generación.
Tesoros del pasado La zona cuenta con zonas donde se revelan huellas de las culturas precolombina y jesuita.
Sitios imperdibles El Pichao, Ruinas de Cóndor Huasi, Talapazo y la Ciudad Sagrada de Quilmes son lugares imperdibles para descubrir el pasado.
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La Ruta del Vino O Los imponentes Valles Calchaquíes se convierten en el escenario ideal para degustar los más exquisitos vinos. Al oeste de la provincia y a lo largo de la mítica Ruta 40, se encuentra la Ruta del Vino tucumana.
O El microclima de esta región se caracteriza por una gran amplitud térmica, con jornadas diáfanas y de escasa humedad, producto de su imponente altura que alcanza los 3.000 metros sobre el nivel del mar en algunas zonas. Todas estas características, además de impactar directamente en las cualidades de los vinos, ofrecen un hábitat de sosiego con gran valoración por parte de los visitantes.
(O FRUD]yQ GHO YDOOH Es en Amaicha del Valle donde habita lo ancestral, que se refleja tanto en la arqueología como en su comunidad originaria, descendiente de diaguitas calchaquíes. Las Ruinas de Quilmes reciben a los visitantes con guías locales, que muestran la ciudadela explicando cómo estaba organizada la colectividad. Es inevitable imaginar las condiciones poco favorables en las que vivían, con mucho viento y falta de agua cerca, y emociona saberlos fuertes, resistiendo a los colonizadores. El manto verde de la tierra se ve como si fuera una gran alfombra arrugada y, en medio de eso, las construcciones de piedra. Llegar a Amaicha es como detenerse en el tiempo. El pueblo es uno de los mejor conservados en su arquitectura y la amabilidad está siempre presente. Cada zona está en equilibrio con la naturaleza. Las ofrendas a la Pachamama: apachetas, se observan a lo largo de todo el camino y en febrero la fiesta que le rinde homenaje a la tierra es un evento inolvidable. En el último tramo del Valle Calchaquí está el sector vitivinícola y de dulces y en los pequeños pueblos de Colalao y El Pichao, las casas construidas en piedra y la ruina de los condor huasi, en medio de los frutales.
O A lo largo de los 100 kilómetros por los cuales se extiende la zona vitivinícola, las bodegas y productores ofrecen degustaciones maridadas con gastronomía típica de la región, alojamiento de alto nivel y actividades especiales que combinan el mundo gourmet con eventos culturales, deportivos y recreativos.
Ruinas de Quilmes Amaicha del Valle S.M. de Tucumán
Amaicha del Valle está a 176 km de San Miguel de Tucumán. Las ruinas de Quilmes, a 198 km de la capital.
O Además, se pueden disfrutar recorridos con tesoros arqueológicos heredados de las culturas precolombina y jesuita: El Pichao, Ruinas de Cóndor Huasi, Talapazo y la Ciudad Sagrada de Quilmes. Todos estos testimonios históricos conviven en armonía con la tradicional pero evolucionada industria vitivinícola de la región. Es por esto que las visitas a los productores de la zona son una experiencia completa, que trasciende el concepto clásico de parcelas aisladas en pos de un paisaje armónico y unificado.
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GASTRONOMÍA Empanadas tucumanas O Las empanadas son orgullo nacional en esta provincia que además tiene producción propia de quesos, vinos y caña de azúcar. Es imposible no tentarse en este recorrido con los paisajes tucumanos, lleno de sabrosas propuestas. La empanada tucumana no es una empanada cualquiera. Se come de parado porque es muy jugosa, el relleno se cocina con el agua en el que se hirvió el matambre, tiene un repulgue de exactamente trece vueltas. Está hecha en horno de barro y luce el tono rojizo que le da el pimentón. Son obras maestras de la provincia, y una buena excusa para adentrarse en un recorrido culinario.
5HXQLyQ GH VDERUHV Tucumán no es sólo paisajes y entretenimiento, es también gastronomía y con sello propio, y del mejor. Un claro ejemplo es la tradicional muestra de comidas y artesanías, que se desarrolla todo el año en la localidad de Simoca, al sur de la capital. A través de este encuentro, la provincia conserva y promueve notables tradiciones, exponiendo sus productos todos los sábados a lo largo del año, aunque en esta oportunidad, la edición se ve renovada, puesto que todas las atracciones estarán condimentadas por la gran fiesta patria del Bicentenario. Durante todo el mes de julio, la Feria, que tiene reconocimiento internacional, tendrá su pico más sabroso. Exquisitas comidas regionales, artesanías, miel de caña, tabletas, pastel de novia, empanadillas, rosquetes, hasta artículos importados y cigarrillos en chalas. El lugar cuenta con 50 ranchos de comidas típicas alineados a lo largo de 400 metros, donde sigue vigente la modalidad del “trueque” de productos. Algunos productores todavía llegan en los sulkys que se hicieron famosos, a tal punto que a Simoca se la conoce cariñosamente como la “Capital Nacional del Sulky”. Además de la exposición de productos gastronómicos, se realizará un desfile de sulkys y caballería gaucha.
O Preparados para alimentarlos bien, los tucumanos reciben a los visitantes con gastronomía regional a la orden del día. Es una forma de mostrar su cultura y enseñar sobre los procesos de elaboración que utilizan, pero también de compartir para que otros experimenten sabores nuevos. Es el motivo de reunión de los amigos y las familias.
Gastronomía del valle O En Tafí del Valle el turista puede conocer la elaboración artesanal del queso manchego -herencia de los jesuitas de la zona-, o dirigirse a la localidad de Famaillá, donde se realiza cada año la Fiesta Nacional de la Empanada y se elige a la Campeona de la Empanada. Cálidas y matronas, ellas siempre están dispuestas a charlar con el público, contar sobre la tradición de la cocina y, por supuesto, dar de comer lo que preparan.
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Una tierra generosa O Recorrer los tambos artesanales de Tafí, donde se usan técnicas jesuitas, ayuda además a aprender sobre la herencia que dejaron los antepasados en la zona. En algunas estancias la gastronomía gira alrededor del queso por lo que a las visitas guiadas se suman degustaciones.
O Claro que lo dulce también tiene su lugar. Los postres tradicionales son el quesillo con dulce de cayote y nueces, los higos y los zapallos en almíbar. Estos últimos tres, ideales de combinar con un vino local de esos que se hacen en tierras secas y de menor altura. Los terruños de Tucumán dan vida a elixires diferentes como el tanat, y es un placer probarlos.
O A la mística que genera la empanada con sus aromas y sabores se suman las estancias por recorrer, las humitas a la olla, los tamales y muchas otras opciones tan admirables como los paisajes que acompañan cada comida.
Bocaditos dulces Gracias a las plantaciones de caña de azúcar brillan los alfeñiques (caramelos muy duros de este ingrediente).
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El número de la suerte Los puristas afirman que las empanadas tucumanas tienen un repulgue de exactamente trece vueltas. Si no tiene ese número, no es tucumana.
Restaurantes Tanto dedicados a especialidades regionales como empanadas, locro, humita y tamal, como a especialidades internacionales, en Tucumán hay de todo para elegir.
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El impecable paisaje de los valles calchaquĂes en TucumĂĄn, donde se conjugan los colores de la naturaleza.
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