A ZU DE ZU
30 anos de mĂdia da jornalista Zuleica A. Carbonaro
social moda Glamwinter e muito mais ... 1 //
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Ser famosa é assim, você acaba atraindo todos os olhares. Uns vêm pelo sabor. Outros, pela beleza dos pratos. Alguns, por serem apaixonados pela alta gastronomia. Outros vêm com os amigos. Muitos vêm com a família reunida. O que importa mesmo é que todos saiam satisfeitos. E que voltem outro dia. Este é o maior reconhecimento que a Famosa Pasta vem conquistando.
De terça a sábado: a partir das 19h. Aos domingos: a partir das 12h. Rua Paschoal Bardaro, 1306 • Jd. Botânico • Ribeirão Preto/SP • 16 3916 5000 www.famosapasta.com.br
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Peço permissão para falar de mim neste momento, aos 53 minutos do segundo tempo, um tempo aliás que dediquei à minha história : na mídia, na imprensa, no rádio e na TV. Tempo que dediquei e dedico à minha família e aos amigos, numa missão quase celibatária, também voltada ao Sucesso da nossa Ribeirão Preto, essa Capital tão sonhada por mim e construída por todos nós, numa disputa cruel, diária. Há quem me batize de Madre Tereza de Calcutá,[menos], estou mais para Madona, que para Santa, mas entre elogios e agulhadas, estou lá [em cena] a Zu. A Zu de Ribeirão Capital a Zu do Zuzhi, a Zu do Glam, a Zu do céu [que céu], o inferno da Zu, a Zu [do fogo], a Zu no [ar], os ares da Zu, que Zu é esta? A Zu das palmas? Palmas para Zu [hahahaha]. São 30 anos de mídia desde que me formei em jornalismo pela UNAERP em 1.987 ,curso feito pelo Crédito Educativo e com diploma da Universidade Federal de São Carlos, enquanto não saia a liberação da UNAERP como Universidade. Depois outros tantos 14 anos de Sistema Clube de Comunicação na área comercial do rádio e da TV, passando pela TV Rio Claro, TV Educativa, depois mais outros 8 anos de rádio Jovem Pan, mais UP GRADE na FUNDACE em MKT, até chegar na Revista Ribeirão Capital, depois o Programa de TV no Canal 20 da NET cidade, a Pós em História da Arte na FAAP em 2005. Aos sábados estou entre o “ Grupo de Peregrinos “ realizando uma jornada de caminhada por canaviais, e o dia a dia é dividido: rotina entre gravações na TV, as Pautas da Revista, o roteiro da vida em família e os grandes eventos de MODA o GLAM, pelas passarelas da cidade. Divirtam-se com a Zu, que ela brilha com luz própria, ninguém pode negar. Seus casos de Sucesso, são patrocinados por este mercado incrível, por lojistas dos mais diferentes seguimentos da mídia, que veem na Zu um Recall! Nesta Edição, está uma mostra de Gastronomia, Moda, Educação - com o artigo de Direito do Dr.Alexandre Meneghin Nuti - da UNIP, algumas dicas caseiras, - Social, Eventos, um resumo do livro “O EFEITO SOMBRA” do escritor Indiano Deepak Chopa, muita mídia[hahahaha], os Eventos da Zu e todos os grandes parceiros da história de Ribeirão Capital. Boa diversão!!!
Por Zuleica Carbonaro
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Editorial
A ZU DE ZU
indice
5 - EDITORIAL 9 - SAÚDE - JABUTICABA 12- DICAS 3 MARIAS 14 -DICAS E IDÉIAS 16- EUDORA 20 - SOCIAL- ANIVERSÁRIO ZÚ 24 - MODA - POP UP STORE E ATEEN 28- A ZU DE ZU 35 - EFEITO SOMBRA 46-PLANEJAMENTO PATRIMONIAL E SUCESSÓRIO 50 - ACONTECEU NO ANCHIETA 54- MATÉRIA RIBEIRÃO 57- DICAS RC 62 - NATURA
O papel Ribeirão Capital é 100%
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64 - SOCIAL GLAM WINTER
expediente
Coordenação Editorial Ribeirão Capital Ltda. ME Diretora de Jornalismo Zuleika A Carbonaro (redacao@ribeiraocapital.com.br) (Mtb. 25.925) Departamento Administrativo Amauri Contabilidade Departamento Comercial Zuleika A Carbonaro Cel.(7812-0084) (zuleika@ribeiraocapital.com.br) Projeto Gráfico e direção de arte CTG Design www.ctgdesign.com.br Fotos de produção de moda Thiago Buosi Foto social Renato Ventura Impressão São Francisco Gráfica e Editora Fotolito Ekograph Bureau www.ekograph.com.br Esta é uma publicação da Empresa Jornalística Ribeirão Capital Ltda. ME End.: Rua Marcondes Salgado, 1.694, sl 03- Cep.: 14025.160 Fone: (16) 3632-0341 www.ribeiraocapital.com.br Ribeirão Capital, o primeiro veículo de comunicação do Brasil 100% em papel reciclado. Os textos publicados neste veículo são de total responsabilidade de seus autores. Edição Mensal de Infobusiness, atualidades e cultura . Distribuição para Mailing (Gratuita) e Revendedores. (Mundial Distribuição: 9138-2745) Tiragem desta edição 10.000 mil exemplares 7 //
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As vitaminas do complexo “b” têm como principais funçôes evitar problemas de pele, reumatismo, são essenciais ao crescimento e evitam a queda dos cabelos A vitamina “c” dá resistência aos tecidos e age contra infecções ; e os sais minerais são importantes para o organismo porque contribuem para a formação dos ossos, dentes e sangue. Ao comprar jabuticabas dê preferência às graúdas, sem rachaduras ou picada de insetos. Antes de consumir, aconselh-se lavá-las bem em água corrente.Não devem ser lavadas se não forem consumidas i imediatamente, pois é fruta muito sensível, eu se azeda facilmente. Em geladeira conservase de 2 a 3 dias e seu período de safra é de agosto a novembro. Cem gramas de jabuticaba fornecem 43 calorias.
Receita de geléia de jabuticaba
JABUTICABA
A jabuticaba é uma fruta com elevado valor nutritivo, é riquíssima em vitaminas do complexo “ b”, principalmente b2 e niacina, aparecendo em menor quantidade a vitamina “ c” e, ainda sais minerais como ferro, cálcio e fósforo.
Coloque numa panela jatuticabas lavadas e escorridas. Cubra com água fria filtrada e leve ao fogo até ficarem cozidas e as cascas rachadas. Amassar muito bem com uma colher de pau até ficarem bem desmanchadas, contimuar mexendo até que o caldo engrosse. Passe por uma peneira, sem desfazer o líquido. Pese quanto tiver de líquido, o mesmo peso de açucar. Leve ao fogo mexendo sempre até que tome consistência de geléia. É deliciosa !!!!
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Conjuntinho
dicas três marias
Durante um longo tempo, uma das regras mais básicas da bíblia da moda foi evitar looks coordenados. O duo de peças de uma mesma cor ou estampa era algo praticamente anticool. Era. Agora a ordem é oposta. Ou seja: quanto mais combinado, melhor.
acreditem se quiser!!!
Jeans delavê
inimagináveis, voltam
Depois de o dark denim e o blue jeans reinarem absolutos durante quase duas décadas, a lavagem ultradesbotada, quase branca, entrou de novo na mira das fashionistas. O melhor do retorno? O jeans delavê continua fresh e muito descolado.
quatro tendências
nesse outono/inverno 19/03/2012
Escarpim branco Embora seja tão neutro quanto o modelo preto, o escarpim branco era liberado, basicamente, para dois looks: noivas e profissionais da saúde. Nas coleções de primavera/verão 2012, uma onda saudosista o trouxe de volta e, voilá, ele retoma suas pegadas no mundo da moda.
Trendy O equilíbrio de proporções é sempre importante, independentemente do estilo. A blusa de mangas compridas e multicolorida faz contraponto ao micro-short texturizado.
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dicas & ideias
PASTA DE VINAGRE De uso geral, remove gordura e sujeira. Ideal para pias de aço inoxidável, superfícies de cerâmica ou madeira e prateleiras de geladeiras. 2 Xícaras de vinagre branco, 1 xícara de água, 25 gôtas de óleo de eucalípto. Misture os ingredientes num frasco de obbrifar. Agite bem, borrife num pano macio úmido e esfregue. Não é necessário enxaguar.
Idéias para simplificar as donas de casa
Faça você mesma diversas pastas PASTA DE LIMPEZA
INFORMAÇÕES SOBRE OS PRODUTOS UTILIZADOS • Bicarbonato de sódio = use o bicarbonato de sódio quando precisar
Para usar em pias, portas de forno, mesas de fogão e interior de xícaras
de um abrasivo suave. Trata-se de uma substância levemente alcalina,
4 colheres (sopa) de bicarbonato de sódio,
quando reage com óleo e gordura.
1 colher (sopa) de água. Misture os ingredientes em uma pasta dura e aplique com uma esponja úmida. Retire os resúduos com um pano seco. Pasta de bicarbonato : para uso geral seguro = 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio, 1 colher (chá) de flocos de sabão puro, um pouco de suco de limão ou vinagre branco, 1 xícara de água morna. Misture os ingredientes e agite até eu o sabão esteja dissolvido. Borrife e limpe com uma esponja de cozinha.
que tem muito pouca toxidade e limpa formando um detergente suave • Bórax = um sal mineral alcalino natural, o bórax dissolve a gordura, remove manchas, desodoriza, desinfeta, alveja, inibe o mofo, limpa a água e o tecido – e mata formigas e baratas. Ele não permanece muito tempo no ambiente, mas é tóxico se ingerido, então , use-o com cuidado, especialmente perto de animais e crianças pequenas. • Glicerina = subproduto do processo de fabricação do sabão, a glicerina é um ingrediente de limpeza útil, pois ajuda a misturar o óleo com a agua e dissolve muitas formas de sujeira. A maior parte da glicerina vem dos óelos vegetais ou gorduras animais (sebo), mas cerca de 10% são produzidos do petróleo. • Limão (suco ) = esprema um limão para obter um substituto mais
PASTA DE LAVANDA Protege e perfuma as superfícies dos banheiros. É também um ótimo spray para passar roupa de cama. 25 Gôtas de óleo básico de lavavda, 2 Colheres (sopa) de vodca ou álcool metílico, 500 Ml. De água destilada. Adicione o óleo ao álcool ou vodca em uma garrafa seca limpa e deixe dissolver por 24 horas. Junte a água e decante num frasco de borrifar. Agite antes de usar. Pasta de sabão e bórax : ótimo para bancadas = 2 colheres ( (chá) de bórax, 1 colher (chá) cheia de flocos de sabão, 3 xícaras de água. Misture os ingredientes. Borrife e limpe com esponja úmida. Guarde
suave e de muito ,melhor odor para o alvejante. É também útil para impedir a proliferação do mofo, desodorizar e remover manchas. • Óleos de eucalipto e de meleleuca = use esses limpadores e desinfetantes naturais como acabamento após lavar as superfícies. • Sabão em flocos = compre flocos puros de sabão puro ou de lavar roupa. É 100% biodegradável, de baixa toxidade e, diferentemente do sabão em pó, não contribui para a cproliferação das algas nos rios. Mantenha os flocos num recipiente bem fechado. • Sal = o sal é excelente para polir panelas e utensílios de cozinha, pois os grãos atuam com abrasivo suave e desinfetante. • Vinagre branco =um bom substituto para os desinfetantes de vasos sanitários. Também use para remover resíduos de espuma ressecada, depósito dos sedimentos calcários (água dura) e manchas nos metais.
em recepiente fechado. dados colhidos de salve o meo ambiente seleções - reader!s digest
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EUDORA A NOVA MARCA DO GRUPO BOTICÁRIO É NOSSA PARCEIRA NO GLAM WINTER 2012
Eudora é a nova marca de cosméticos do Grupo Boticário. Lançada em março de 2011, visando principalmente a Venda Direta, tem seus produtos disponíveis também na internet e em lojas físicas. Desde outubro, Ribeirão conta com uma Flagship Store no Ribeirão Shopping, onde os clientes podem vivenciar uma experiência Eudora, entrando em contato com um universo extremamente feminino e sensual. 16//
Tudo é lindo e perfumado. A música ambiente, a iluminação aconchegante, a decoração com detalhes que remetem ao universo feminino criam um ambiente extremamente convidativo. Esses fatores, aliados à explosão de fragrâncias pelo ar, deixa o consumidor com o sensorial aguçado. Impossível não passar pela loja e sair sem se apaixonar. As embalagens, as cores, o Visual Merchandising são puro deleite. A marca investiu pesado na categoria Perfumaria, para que não deixasse nada a desejar em comparação aos importados. Podemos encontrar Body Mists, Eau de Toilettes e até mesmo Eau de Parfuns, estes com maior concentração de essência, para uma fixação de até 12 horas. O segredo do sucesso é a assinatura olfativa presente em todas as fragrâncias da marca – inclusive linha corpo e banho; uma combinação de notas provocantes que desperta a sensualidade de quem usa. Eudora é a única marca brasileira a inovar dessa forma, porque sabe que uma fragrância tem o poder de atrair, instigar, seduzir. EUDORA. EM TODOS OS SENTIDOS. Eudora entende também que, para cada momento, há uma expressão diferente de sensualidade. Por isso, seus produtos são divididos em linhas que vão de encontro ao atual momento em que passa uma mulher. Cabe a cada uma, despertar os sentidos e se expressar como deseja, sempre valorizando sua personalidade e mantendo sua auto-estima e sensualidade para as conquistas do dia-a-dia.
No momento Casual, o que importa são os detalhes, a sutileza; as fragrâncias são frescas, ideais para o dia-a-dia. No momento Descolada, há uma grande preocupação com tendências de moda, tudo é mais colorido e moderno; destaque para a linha de maquiagens com preços mais acessíveis e os produtos corporais com fragrâncias inspiradas em drinks internacionais. O momento Poderosa é marcante e sofisticado, com embalagens luxuosíssimas; o Eau de Parfum Eudora e a linha premium de maquiagem já conquistaram várias adeptas. O momento Entre Quatro Paredes é um dos grandes diferenciais da marca, com produtos cosméticos beijáveis para uso a dois, quando tudo é permitido.
Para cuidados com a pele do rosto, Eudora conta com as Linhas Neo Essens e Neo Etage. A primeira, Neo Essens, tem produtos fundamentais para os cuidados básicos com a pele: limpeza, tonificação e hidratação, para peles mistas a oleosas e normais a secas. Com a tecnologia Nano 3D na formulação, garante resultados mais eficazes por penetrar profundamente na pele. Já a linha Neo Etage tem ação antissinais e conta com a exclusiva tecnologia Xtend Procell, capaz de aumentar o tempo de vida das células essenciais que prolongam a juventude da pele. É como se as células da pele ganhassem 4 horas a mais de juventude por dia. Essa tecnologia revolucionária está presente nos cremes faciais dia, com FPS 25 e fórmulas específicas para as diferentes faixas etárias, no creme regenerador noturno e no sérum rejuvenescedor intensivo. Os produtos Neo Etage para limpeza e tonificação contém oligominerais 17 //
e complexo hidratante, para uma pele mais aveludada e revitalizada desde a preparação. Todos os produtos da linha antissinais estão a disposição na loja para experimentação. Todos com textura leve para uma rápida absorção, desenvolvidos de acordo com o perfil da pele das brasileiras. As duas linhas de maquiagem de Eudora valorizam ainda mais a beleza e a sensualidade das mulheres. A linha Soul, do momento Descolada, tem texturas modernas e cores antenadas com as últimas tendências do momento. Com pouco investimento, é possível montar uma nécessaire super completa. Os preços vão de R$ 9,00, gloss, a R$ 31,00, pó matificante. A linha Eudora, do momento Poderosa, tem texturas micronizadas, para maior fixação, e tratam a pele enquanto maquiam, hidratando e protegendo. As cores são sofisticadas para maquiagens de efeito glamouroso. Abaixo, uma dica de maquiagem muito em voga no momento, com pálpebras superiores e inferiores com cores diferentes. Tendência que continuará forte no inverno que se aproxima. Você pode variar as tonalidades como quiser, num tom sobre tom ou ousando com cores contrastantes, como na nossa sugestão.
Eudora • Ribeirão Shopping • Luc 183 • (16) 3620-7727 lojaribeiraopreto@eudora.com.br • www.eudora.com.br 18//
A marca conta ainda com fragrâncias masculinas e acessórios como pincéis e nécessaires. A gerente Amâna Pedro, juntamente com uma equipe muito bem treinada, está a disposição, sempre auxiliando a experimentação e a escolha dos melhores produtos. Vale a visita! Eudora é nossa parceira no Glam Winter 2012, quando apresentará maquiagens para os meses mais frios. O evento acontece em 19 de abril, no espaço Quinta Linda.
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Zuleica Carbonaro comemorando seus aniversรกrio com seus convidados
Zuleica e Re
aniversรกrio da Zร
Zuleica E Robes Da R.O
Simone , Ana Claudia , Ana Paula , Julian
Regina (Le Sofiah) , Zuleica , Sofia (Le Sofiah )
Zuleica Carbonaro e Bruno Leon (Hair Stylist)
Emerson Freitas (maquiador) e Zuleica Carbonaro 20//
Zuleica Carbonaro
egina (Le Sofiah)
.Office Models
na, Fernanda e Poliana
Ana Claudia , Zuleica e Ana Paula
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R.Itacolomi • 555 • Alto da Boas Vista • 016 + 3621 • 0196 www.scherstore.blogspot.com
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moda POP UP STORE
por Marcela Castro 24//
Fabiana Justus, filha do publicitario Roberto Justus e Daniela Mattar são as proprietárias da fresh brand. Com um conceito de loja que une o fast fashion à seleção das lojas editoriais, a Pop Up Store oferece novidades constantes e atualizadas ao mesmo tempo em que mantém coleções personalizadas para cada tipo de consumidora, ditando estilo e comportamento. A marca evoca experiências de compra sensoriais e celebra o novo luxo: personalizado, menos pretensioso e sem ostentação. A seleção de produtos traz o que há de mais fresh na moda, mas sempre de maneira original e com preço acessíveis ao seu público. Com um visual merchandising dinâmico e diferenciado, a marca valoriza a praticidade, uma vez que incentiva o mix de estilos e inspirações.
ATEEN
É uma das marcas que você encontra na SCHER. Sofisticada, cosmopolita e sensual, assim é a mulher Ateen. Bem vestida a qualquer hora do dia ou da noite. De espírito jovem e de todas as idades. A primeira coleção da marca surgiu em 1995, no Rio, sob o comando da estilista Maria Rita Magalhães Pinto, responsável pela construção de uma moda urbana brasileira sem fronteiras. A inspiração vem da elegância tipicamente sensual da carioca. Dona de um senso de estilo único na hora de valorizar o corpo, a mulher Ateen une a sofisticação ao despojamento sexy. Ao longo de 16 anos de mercado, a marca tornou-se referência para a definição de moda feminina contemporânea, com cinco lojas no Rio, uma em São Paulo, agora uma em Belo Horizonte e diversos pontos de venda pelo Brasil.
Em Ribeirão Preto as marcas ATEEN e POP UP STORE são comercializadas pela Scher R.Itacolomi, 555- Alto da Boas Vista (016) 3621-0196 www.scherstore.blogspot.com 25 //
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A ZU DE ZU ribeirão capital
A Ribeirão Capital surgiu do Projeto de conclusão do Curso da 1ª Turma em MBA/MARKETING DA FUNDACE, cursado pela jornalista Zuleica Aparecida Carbonaro em 2002, inicialmente com a parceria da administradora de empresas Juliana Vinholis. O Projeto começou com a ideia de uma revista apolítica onde cultura, arquitetura, moda e entreterimento eram as bases editoriais da Revista. O nome “Ribeirão Capital” criado pela jornalista Zuleica Carbonaro remete a tantos títulos já denominados à cidade de Ribeirão Preto, como: “Capital da Cultura”, do Chopp, do Agronegócio, da Educação, da Qualidade de Vida, entre outros. Depois de nove anos, a Ribeirão Capital se tornou, não só uma revista, mas um complexo de comunicação integrada, onde TV e Revista trabalham o conceito “capital” de Ribeirão Preto. 28//
revista O Projeto Gráfico da revista foi desenvolvido por Said Tayar Segundo, feito em papel 100% reciclado de 75g, em formato diferenciado, com tiragem de 10 mil exemplares em edições mensais, impresso inicialmente na Gráfica Rochedo e posteriormente na Gráfica São Francisco por 8 anos. A revista é um veículo que abrange as mais diversas áreas sociais e seu público são mulheres e homens acima de 22 anos. Nosso maior diferencial, é que moldamos nossas edições pelas pesquisas de mercado que realizamos e com isso conseguimos sempre ficar atualizado com o nosso público. O Projeto Gráfico passou por algumas alterações até chegar ao tamanho atual de 17,0 X 22,2 com 68 páginas, mantendo a tiragem de 10 mil exemplares, edições bimestrais, feito em papel 100% reciclado, 90g, Eco Milennium em parceria com o Grupo Bignardi, e foi desenvolvido pela CTG Design. 29 //
programa TV
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Em 2005, a Ribeirão Capital foi convidada pela produtora Hiperfilmes para adaptar o formato da Revista Ribeirão Capital em uma Revista “eletrônica” e nasce o Programa Ribeirão Capital apresentado e produzido pela jornalista Zuleica Aparecida Carbonaro, semanalmente no Canal 20 da Net/Digital/ Rede de Canais GLOBOSAT. O Programa Ribeirão Capital tem na captação: Rogener Pavinski e Marcos Weiske, edição de Jonas Dias. Veiculação no Canal 20 da Net/Digital/ Rede de Canais Globosat aos sábados às 19:00 horas, aos domingos às 18:00 horas, às segundas às 18:00 horas, às terças às 19:30, às quartas às 18:00 horas, às quintas às 18:00 horas e sextas às 18:00 horas. Os programas também podem ser assistidos ao vivo pelo site www.canal20.com.br
glam winter/ summer
O 1º GLAM WINTER foi realizado na EUROBIKE MINI COOPER dia 27/04/2011 com a participação de 15 lojas de Moda com as marcas TOP no mercado com suas coleções de inverno. H. SOSSO - VUARNET - SHOP 126 VOGUEL - JORGE BISHOFF - MANGA MEL - RODINI JÓIAS - OPTICAL DESIGNER - BIQUINI & CIA - UMEN. Um público de mais de 350 pessoas pertencentes as classes sociais que valorizam a cultura, moda e design. Djs Fabrício Tigre, Rodnei, como Buffet de Gula Biagi, Sushi Zen, Duets, e os melhores parceiros da gastronomia e Bebidas do mercado tais como: Museu da Gula, loja Vino, Sam’s Club, Vodka Liquid e Energético Bug, RBR Som e Luz, arquitetura Fábio Sordi, Velas Nilza Velas, Lumasom Passarelas, Senac Staffs de Moda, R. Office Agência de Modelos, a Comunicação Visual desenvolvida pela Escola Immaginare, Banners DTP, Cabelos Bruno Leão e Mirian Shampoo Cabelo & Estética, Maquiagem Matheus Lima, Valet Ideal Park. 31 //
zushi
O Zushi é um tradicional evento em sua 3ª edição, promovido pela jornalista Zuleica Aparecida Carbonaro, e seus convidados, clientes e parceiros. Um evento de bom gosto, num local agradável, um menu de dar água na boca, convidados de alto nível, formadores de opinião, parceiros que fazem parte deste sucesso. Esta é a proposta do Zushi: a mistura do sushi, que conquistou o paladar dos apreciadores da gastronomia japonesa, com a “zu” que é “pop”, e combina com tudo isto. Este ano apresenta muitas inovações incluindo local e atrações.
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O EFEITO SOMBRA Nesta edição escolhemos um trecho do livro “ o efeito Sombra “ – encontre o poder escondido na sua verdade Autores : - Deepak choppa - Debbie ford - Marianne williamson
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... Uma vez que as pessoas ouvem falar a respeito da sombra, do Lado obscuro da natureza humana, quase ninguém nega sua existência. Todas As vidas já foram tocadas pela raiva e pelo medo. Os noticiários da tv mostram A natureza humana em sua pior forma, semana após semana, sem intervalo. Se Formos honestos conosco, os impulsos sombrios são livres para circular em nossa mente, e o preço que pagamos por ser uma boa pessoa – algo que todos aspiramos – é que a pessoa má, que pode arruinar tudo, precisa ficar escondida. Ter um lado sombrio parece pedir algum tipo de intervenção, talvez uma terapia, ou pílula, talvez uma ida ao conficionário, ou um confronto com a alma à meia noitte. Assim que as pessoas reconhecem tê-lo, querem se livrar dele. Há muitos aspectos da vida em que dá para dar um jeito. Infelizmente, a sombra não é um deles. A razão pela qual não se deu um fim à sombra em milhares de anos – todo o tempo em que o ser humano tem consciência do lado sombrio – é totalmente misteriosa. Só faz sentido elucidar o mistério depois de perguntar somo lidar com ele. Portanto, dividi a primeira parte em três 36//
seções, nas quais recorro ao instinto médico para encontrar um diagnóstico, oferecer uma cura e, depois, com honestidade, dizer aos pacientes qual é o seu prognóstico para o futuro : - A névoa de ilusão - A saída - Uma nova realidade, um novo poder A primeira seção ( o diagnóstico ) descreve como a sombra surgiu. Discordo de algumas pessoas e acredito qure a sombra seja uma criação humana, não uma força cósmica ou maldição universal. A segunda seção (a cura) lida com a forma como voce pode diminuir o poder oculto da sombra sobre sua vida diária. A terceira seção ( o prognóstico ) revela um futuro, no qual a sombra foi desmanterlada não apenas por determinados indivíduos, mas por todos nós. Juntos criamos a sombra que agora nos persegue. Apesar do medo e da relutância em enfrentar esse fato, ele acaba sendo a chave para a transformaçâo. Se voce e eu não fizéssemos parte do problema, não teríamos esperança em fazer parte da solução.
A névoa de ilusão Se você não pode enxergar a própria sombra, precisa procurá-la. A sombra se esconde na
vergonha, nos becos escuros, nas passagens secretas e nos sótãos fantasmagóricos de sua consciência. Ter um lado sombrio não é possuir uma falha, mas ser completo. Há uma dura verdade a confrontar. (Você nunca tentou dizer uma ingênua verdade a alguém, que estrilou respondendo “ não venha me analisar “, ou algo parecido ? O reino inconsciente parece tão perigoso quanto as profundezas do oceano ; ambos são escuros e repletos de monstros invisíveis. )
A sombra coletiva Esamos todos vivendo com os destroços de idéias fracassadas que um dia pareceram soluçôes perfeitas. Cada solução combina com o quadro daquilo que constitui o lado sombrio. Se você acha que aspectos sobrios como o medo, a raiva, a ansiedade e a violência são resultados de possessões demoníacas, a soluçãso é purificar a pessoa acometida. Os demônios podem ser afastados com rituais, limpeza do corpo, jejum e austeridades exaustivas. Não se trata de uma noção primitiva. Milhões de pessoas modernas se agarram a isso. Não dá para passar por uma
banca de jornal sem ver uma revista que prometa uma nova versão por meio de algum tipo de purificação, seja uma dieta que irá superar seu desejo ardente por alimentos que fazem mal à saude ou uma lista para encontrar o par perfeito, evitando o tipo errado de pessoa. “Situe-se” é a versão moderna de se purificar dos demônios. Semelhante a essa explicação é a noção de que o mal cósmico foi solto no mundo. Se essa é a sua explicação para a sombra, a solução natural é a religião. A religião o alinha com o bem cósmico em sua batalha contra o mal cósmico. Para milhões de pessoas, essa guerra é muito real. Ela se estende a todos os aspectos da vida, desde a tentação sexual até o aborto,do aumento do ateísmo ao declínio do patriotismo. O diabo cria todas as formas de sofrimento humano e todo malfeito. Só deus (ou deuses ) tem o poder de derrotar satã e nos redimir do pecado. No entanto, é dificil estabelecer se a religião derrota a sombra ou se, na verdade, ela torna ainda mais poderosa,por instigar sentimentos forte de pecaminosidade e culpa, vergonha e medo das torturas de uma posteridade infernal. Já que nos orgulhamos de viver em uma época em que as superstições não regem mais a 37 //
....“ Basta olhar à sua volta para ver que a beleza, a forma, a ordem e o Crescimento do mundo natural resistem há bilhões de anos. Ao lidar Com a sombra, você está se alinhando com esse mesmo poder infinito. A sombra não é um rival assustador, mas um rival valioso. Com a força Que tem, o poder da plenitude é infinitamente maior e, por um milagre Da criação, está ao nosso alcance”. Deepack Chopra
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nossa vida, essas antigas explicações do lado sombrio já não são mais as únicas opções. As pessoas podem dar as costa ao mal cósmico e assumir a responsabilidade pessoal. O lado obscuro já passou a ser visto como doença, um ramo da saúde mental. Ao longo desse caminho existe uma imensa variedade de tratamentos. Dependentes são mandados para programas de recuperação. Ansiosos e depresivos são enviados a psiquiatras. Viciados e pessoas descontroladamente violentas acabam em aulas para domínio da fúria,depois de baterem o carro em decorrência da falta de auto controle. Com todas essa explicações, cada uma das quais levando a uma solução definida, por que a sombra permanece invencível ? Pode parecer uma perspectiva lúgubre, porém na verdade, o primeiro passo a lidar com sombra é reconhecer seu poder. A natureza humana inclui um lado autodestrutivo. Quando o psicólogo suíço carl jung presupôs o arquétipo da sombra, disse que ela cria uma névoa de ilusão que cerca o self . Encurralados nessa névoa, lançamo-nos à própria escuridão e, consequentemente, damos à sombra cada vez mais poder sobre nós. Não é nenhum segredo que a abordagem de jung aos arquétipos rapidamente se torna muito intelectual e complicada. Mas o poder teimoso da sombra nada tem de complexo. Ao parar para um intervalo na escrita deste parágrafo, liguei a televisão. O famoso bilionário warren buffett estava sendo entrevistado sobre os estrondos do ciclo econômico. _ O senhor acha que haverá outra explosão que leve a uma grande recessão ? _ Perguntou o entrevistador. __ Posso garantir que sim – respondeu buffett. O entrevistador sacudiu a cabeça. ___ Por que não conseguimos aprender as
lições da última recessão ? Veja aonde a ganância nos levou. Buffett deu um sorrisinho misterioso. ___ A ganância é divertida por um tempo. As pessoas não conseguem resistir a ela. No entanto, por mais que os seres humanos tenham evoluído, não crescemos nada emocionalmente. Continuamos os mesmos. Em forma encapsulada, aí está a sombra e o problema eu ela apresenta. Bob a névoa da ilusão, não vemos nossos piores impulsos autodestrutivos. Eles são irresistíveis, até divertidos. Ressalta-se a imensa popularidade dos dramas de vingança como entretenimento, seja no teatro de shakespeare ou no bangue-bangue do velho oeste. O que poderia ser melhor para soltar toda a raiva oculta, demolindo o inimigo e saindo altivo e triunfante ? A sombra expressa seu poder fazendo com que a escuridão se pareça com luz. As tradições sábias do mundo gastaram a maior parte de sua energia deparando com os mesmos dilemas básicos. A criação tem um lado sombrio. A destruição é inerente `a natureza. A morte interrompe a vida. A decadência consome a vitalidade. O mal é atraente. Não é de admirar que a névoa da ilusão pareça um bom local para se estar. Se você encarar a realidade, verá que o lado sombrio é esmagador demais para suportar. No entanto, existe uma força oposta que vem com firmeza – e de forma bem –sucedida -, superando o lado sombrio. Os destroços de soluções fracassadas nos impedem de ver. A névoa da ilusão nos mantém insulados. Passando os canais da televisão pelos desastres e horrores, você jamais que os seres humanos sempre tiveram o poder de encontrar a paz, a elevação e a liberdade na escuridão. O segredo está na palavra “consciência”. Quando as pessoas ouvem isso, uma expressão de desapontamento surge em seu rosto. 39 //
..“ Ao tentar expressar apenas os aspectos que acreditamos nos garantir a aprovação e a aceitação dos outros, reprimimos algumas de nossas mais valiosas características e nos sentenciamos a levar uma vida encenando a mesma peça com o mesmo roteiro desgastado. Reclamar as parte de nós que foram relegadas à sombra é o caminho mais confiável para realizarmos nosso potencial humano. Quando nos tornamos amigos dela, nossa sombra se torna um mapa divino que nos reconecta à vida que deveríamos viver e às pessoas que deverámos ser “. Debbie ford 40//
A consciência é algo batido. Escutamos falar sobre a elevação da consciência desde o surgimento do feminismo, com outras variações de liberação . A cosnciência superior é apresentada como promessa por inúmeros movimentos espirituais. Você pode até ficar tentado a atirar a consciência na pilha de ideais fracassados,pois, diante das sinceras tentativas de elevar nossa consciência,a sombra infesta o mundo com guerras, crimes e violência, da mesma maneira que contamina vidas individuais com dor e medo. Chegamos a uma encruzilhada. Ou a consciência pertence às outras respostas falsas ou ainda não foi experimentada corretamente. Gostaria de dizer que esta última opção é a verdadeira. A consciência superior é a resposta –as única resposta duradoura – para o lado sombrio da natureza humana. Não é a resposta que nos falta – é a sua aplicação. Há incontáveis caminhos para a cura da alma, assim como há incontáveis tratamentos alternativos para o câncer. Mas ninguém tem tempo e energia suficientes para experimentar todos eles . É vital escolher um caminho eu o leve aonde você quer ir. Para que isso aconteça, é necessária uma análise bem mais profunda da sombra. Se você abordá-la superficialmente, ela sempre persistirá, pois a sombra não é um simples inimigo como doença,um demônio ou um diabo cósmico. Ela é um aspecto tão básico da realidade da criação que somente seu total entendimento pode confrontá-la com sucesso.
A verdade de uma realidade O primeiro passo para derrotar a sombra é abandonar todas as expectativas de derrotála. O lado obscuro da natureza humana viceja na guerra, na dificuldade e no conflito. Assim que falar em “vencer”, já perdeu. Você foi arrastado para a dualidade do bem e do mal.
Quando isso acontece, nada pode acabar com a dualidade. De uma vez por todas, o bem não tem poder para derrotar seu oponente. Sei que isso é difícil de aceitar. Na vida de todos nós há ações passadas das quais nos envergonhamos e impulsos presentes contra os quais lutamos. Ao redor existem atos indescritíveis de violência. As guerras e os crimes devastam sociedades inteiras. As pessoas rezam desesperadamentea um poder superior que possa restaurar a luz onde a escuridão prevalece . Há muito tempo, os realistas desistiram de ver o lado bom da natureza humana superando o lado mal. A vida de sigmund freud, um dos pensadores mais realistas a confrontarem a psique, chegou ao fim enquanto a violência do nazismo devorava a europa. Ele havia concluído que a civilização existe a um custo trágico. Precisamos reprimir nossos instintos selvagens e atávicos, de modo a mantê-los em xeque ; porém, apesar de nossos melhores esforços, haverá muitas derrotas. O mundo irrompe na violência em massa ; os indivíduos irrompem na violência pessoal. Essa análise implica uma forma terrível de resignação. Meu “eu bom” não tem nenhuma chance de viver uma vida pacífica, afetuosa e organizada, a menos que meu “eu mau” seja preso na escuridão, enjaulado em confinamento solitário. Os realistas admitirão que a repressão, em si, é malígna. Se você tentar sufocar seus sentimentos de raiva, medo ,insegurança, inveja e sexualidade, a sombra ganha mais energia para seu próprio uso. E esse uso é implacável. Quando o lado sombrio se volta contra você, começa o massacre. Na semana passada, recebi uma ligação de uma mulher desesperada, em busca de abrigo e segurança. Seu marido era um alcoólatra crônico. Eles vinham lidando com problema havia anos. Depois de períodos de sobriedade, ele tinha recaídas e abandonava o traba41 //
“ Frequentemente temos medo de olhar para nossa sombra porque quermos evitar a vergonha e o constrangimento que vêm junto com a admissão de nossos erros. Sentimos que, se olharmos para nós mesmos, ficaremos expostos. Mas a única coisa que realmente devemos temer é não olhar para dentro , pois nossa negação da sombra é exatamente o que a alimenta. Um dia eu vi algo em mim a que sempre evitei prestar atenção porque era muito doloroso. Ainda assim, resolvi encarar aquilo e tive uma grande surpresa. Em vez da autopunição, me enchi de compaixão por mim porque encontrei a dor necessária para desenvolver o mecanismo para lidar com a situação “. Marianne Williamson 42//
lho e a família, o que o deixava exausto e envergonhado quando as crises passavam. Recentemente, ele havia desaparecido por uma semana e, ao voltar , todo seu remorso foi recebido por ouvidos surdos. A esposa queria se separar. Ele reagiu com violência, agrediu-a, algo que ela mencionou nunca ter acontecido antes. Agora, além de toda frustração e lágrimas, ela temia por sua segurança. De imediato, tudo o eu pude fazer foi dar o melhor conselho quanto a abrigos e grupos de apoio à mulher. Mas, quando desliguei o telefone, sentindo o resíduo das emoções dela,pensei no caso com mais calma. Os dependentes que recaem transformam-se em uma apresentação-padrão do panorama psicológico. Mas o que, de fato, eles representam? Acho que são um exemplo extremo de uma situação comum : um self dividido. Para os dependentes, a separação entre o “eu bom” e o “eu mau” não pode ser resolvida. Normalmente, a tática para lidar com o lado sombrio de alguém é relativamente fácil. Não é difícil negar seus atos ruins, esquecer seus impulsos perniciosos, desculpar-se por ficar zangado e demonstrar arrependimento pelas ações más. Dependentes não sossegam com preceitos fáceis. Seus impulsos mais sombrios já os preocupam sem as repressões normais. Até mesmo o acesso ao simples prazer é negado. Os demônios internos minam e estragam o prazer ; debocham da felicidade; os demônios repetidamente lembram os dependentes de sua fraqueza e maldade. Digamos que essa descrição esteja quase correta. Deixei de fora alguns ingredientes importantes. O hábito tem um papel significativo na dependência. Assim como as mudanças físicas que ocorrem no cérebro – as pessoas que abusam de substâncias psicoativas têm seus receptores cerebrais atingidos por químicas estranhas que acabam destruin-
do as reações normais do prazer e da dor. No entanto, esses aspectos físicos da dependência têm sido exagerados de modo grosseiro. Se dependência fosse fundamentalmente física, milhões de pessoas não estariam fazendo uso casual de álcool e drogas. No entanto, fazem, com um dano relativamente pequeno em longo prazo e com mínimas chances de dependência. Sem ingressar na controvérsia inflamada da dependência e suas causas, pode-se ver que isso não é um problema isolado, e sim mais uma expressão da sombra. Por essa razão, para tratar dependências, precisamos abordar a sombra e desarmá-la. Já que todos nós desejamos isso, deixe-me permanecer com o marido bêbado, regressando da crise de uma semana. Ele estará à mercê de outras expressões da sombra, como o temperamento violento, o preconceito racial, o chauvinismo sexual e muito mais. À primeira vista esses fatores podem não parecer relacionados. Um chefe que pratica assédio sexual não demonstra o mesmo comportamento descontrolado de alguém que surra um homosexual, cometendo um crime hediondo. No entanto, a sombra fornece uma ligação. Sempre que qualquer aspecto do self for separado, rotulado como mau, ilícito, vergonhoso , culposo ou errado, a sombra ganha poder. Não importa se o lado sombrio da natureza humana se expressa de forma violenta ou branda, socialmente tolerada. O fator essencial é que uma parte do self foi separada. Depois de separado, o fragmento “ruim” pede contato com a essência do self, a parte que consideramos “boa” po r conta de sua aparente ausência de violência, raiva e medo. Esse é o self adulto, o ego que se adaptou tão bem ao mundo e às outras pessoas. O marido bêbado tem um self bom é claro. Ele poderia ter um self muito mais agradável e aceitável que o normal. Quanto mais você reprime seu lado obscuro, mais fácil será construir uma 43 //
personalidade resplandecente de bondade e luz. ( Ressalta-se a surpresa repetida de vizinhos que dizem às equipes de tv , depois de um grande tiroteio, ou outro crime hediondo, que o agressor “parecia um homem tão bom”. ) Só em falar com a esposa perturbada, soube que seu marido tivera passagens e m clínicas de reabilitação. Às vezes, o tratamento funciona por um tempo. Mas até durante seus períodos de sobriedade o homem ficava infeliz. Ele estava constantemente de guarda, com receio de ter uma nova recaída. No entanto por mais que lutasse contra, a possibilidade era inevitável. Mesmo durante um tempo de vitória temporária, a sombra só precisava esperar para ver. Uma vez,quando seu marido estava em uma das crises de derium tremens, os suores noturnos e delírios se tornaram insuportáveis. A esposa corrreu até um médico, implorando por algum remédio que pudesse mitigar os sintomas. Mas ela deparou com um médico realista obstinado, e ele recusou.” Deixe-o chegar ao fundo do poço”, disse ele. “Essa é sua única esperança verdadeira. Fora isso, você não vai ajudá-lo tornando as coisas menos dolorosas “. Você e eu podemos pensar que esse seja um conselho insensível. Mas o fenomeno de chegar ao fundo do poço é bem conhecido nos circulos da dependência. Ele pode representar um risco terrível,pois quando a sombra arquiteta seu blefe, ela recorre ao extremo da autodestruição. Não há limite prático na extensão de sofrimento que o inconsciente pode criar, e todos nós somos frágeis. Os dependentes - ou qualquer um que esteja nas garras da energia da sombra – estão presos a uma névoa de ilusão. Dentro dessa névoa não existe nada além de fissura e o terror de não conseguir 44//
satisfazê-la. Quando a perigosa jornada de chegar ao fundo do poço funciona, essa névoa se dissipa. O dependente começa a ter pensamentos verdadeiramente realistas. “ Sou mais que minha dependência. Não quero perder tudo. O medo pode ser superado. Já é hora que isso acabe “. Em tais momentos de clareza, o self se compõe e enxerga a si mesmo, sem antolhos. Você só tem um self. É o seu eu real. Ele está além do bem e do mal. A sombra perde o poder quando a consciência para de se dividir. Quando você não está mais dividido, não há nada para ver além de um self em todas as direções. Não há compartimentos ocultos, calabouços, celas de tortura ou rochas limosas onde se esconder. A consciência ve a si mesma. Essa é sua função mais básica, e, ao descobri-la, veremos que dessa simples função pode nas cer um novo self , talvez um novo mundo. ...Na próxima edição de ribeirão capital leia mais sobre “o efeito sombra” e as questões da vida diária, levantadas pelos autores sobre: “a sombra coletiva” , tais como: - Qual a minha obrigação social ? - Qual é o meu dever patriótico ? - Até onde devo me conformar ou resistir à sociedade ? - Qual é a intensidade da minha ligação com as outras pessoas ? - O que devo aos que são menos afortunados? - Posso mudar o mundo ?
•Chopra, Deepak - Debbie Ford - Marianne Williamson . • Tradução : Alice Klesck. – São Paulo : Lua De Papel, 2010.
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Planejamento Patrimonial
e Sucess贸rio
Por Prof. Dr. Alexandre Meneghin Nuti 46//
Com a evolução da sociedade, dos mercados e da necessidade de gerenciamento eficiente das empresas e do patrimônio pessoal, é importante a verificação das vantagens de implementação de planejamentos patrimonial e sucessório. É situação mais que comum a existência de patrimônio pessoal, de casais ou condomínio entre familiares, bem como de pessoas titulares de patrimônio que estejam direta e pessoalmente à frente do gerenciamento de seus bens e na condução de empresas das quais são sócios. À primeira vista, os temas do planejamento patrimonial e sucessório podem transparecer como distantes da realidade de muitos em face de uma impressão de que teriam utilidade somente para grandes fortunas ou empresas de grande porte, porém tratam-se de temáticas de abordagem cada vez mais necessária e útil para maior número de pessoas e empresas, independentemente do volume dos valores envolvidos. As figuras do planejamento patrimonial e sucessório não são exatamente as mesmas, podem ser implementadas de forma independente, mas também podem se complementar. O planejamento patrimonial tem como um dos principais objetivos a reorganização jurídica do patrimônio de modo a contemplar uma diminuição de custos de gerenciamento, redução da tributação sobre os rendimentos e maior agilidade em futuras transferências desses bens. Para a obtenção dos resultados pretendidos, podem ser utilizadas inúmeras possibilidades jurídicas plenamente legais, dentre as quais a criação de empresas, permeada pela verificação do mais eficiente formato societário e da tomada de decisões, instituição de direitos sobre determinados bens e verificação das implicações tributárias, etc.
Já o planejamento sucessório, que pode ser precedido ou não do planejamento patrimonial, tem como objetivo principal o de planejar e implementar juridicamente o regramento mais eficiente e de menor custo para destinação do patrimônio e sua gestão, inclusive nas participações em empresas, quando não mais o(s) titular(s) quiser(em) ou puder(em) gerilo, ou ainda, em caso de transferência em vida ou pelo falecimento. Com o planejamento sucessório permite-se uma predeterminada, menos onerosa e mais ágil destinação do patrimônio, evitando divergências familiares, quase sempre prejudiciais à futura condução dos negócios, administração e destinação dos bens. Além das possibilidades jurídicas mencionadas como úteis para o planejamento patrimonial, para o planejamento sucessório há outras que podem ser utilizadas, dentre as quais as inúmeras possibilidades de disposições contratuais e testamentárias. Tanto para o planejamento patrimonial como para o planejamento sucessório, devem ser consideradas todas as características do caso concreto, tais como os valores e natureza dos bens, valores culturais familiares, características dos integrantes da geração subsequente, sempre tendo como perspectiva uma solução personalizada para cada situação patrimonial, pessoal e familiar, conduzida pelo conhecimento de todas essas facetas que somente os titulares do patrimônio efetivamente possuem.
Alexandre Meneghin Nuti é advogado, sócio fundador da Nuti Advocacia, Mestre em Direito pela UNESP, Professor Universitário e Coordenador do Curso de Direito da UNIP em Ribeirão Preto 47 //
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Eventos Anchieta
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Gincana 2012 do Colégio Anchieta No dia 17 de março , nas dependências do Colégio Anchieta , foi realizada —sob coordenação do Coordenador de Eventos, Prof. Antonio Carlos Tórtoro, e apoio da diretora profa. Alcilene Soares Aguiar , do mantenedor , prof. João Alberto de Andrade Velloso e dos coordenadores pedagógicos Ana Paula Hermanson e Marcos Anderson B. dos Santos — a GINCANA DO COLÉGIO ANCHIETA / 2012, cujo objetivo foi comemorar as efemérides mais importantes do ano e, principalmente, sensibilizar os alunos para as causas beneficentes e cidadãs. Na abertura — após homenagem ao fotógrafo João Rossato e à diretora do Teatro Pedro II, Zezé Najem , falecidos recentemente — as equipes desenvolveram performances sobre XXX Olimpíada de Londres, Calendário Maia e o fim dos tempos, 300 anos de nascimento de Jean-Jacques Rousseau e 100 anos de nascimento de Jorge Amado. No decorrer da Gincana 2012, as equipes desenvolveram tarefas: em homenagem aos 100 anos de nascimento do ator Mazzaropi ( com a presença do ex-vereador José Velloni que fez 10 filmes com o homenageado, acompanhado pelo seu filho Valério Velloni) ; relembrando os 100 anos do afundamento do Titanic; em homenagem ao Comercial ( presença do jogador Rodrigo) e Botafogo ( presença dos jogadores Daniel, João Lucas, Alisson, Álvaro e Guilherme) — atualmente na divisão especial do Campeonato Paulista ; em comemoração aos 10 anos da ARE- Academia Ribeirão-pretana de Educação ( pre-
sença dos membros Magaly L.C. Montagnana, Sylvestre Arnaldo Grandini, Antonio Santilli, João A. A. Velloso, Luiz Carlos Moreno, Antonio Cassoni, Vanessa F.B. Pânico, Nilva Mariani, Filomena Assolini e AC Tórtoro) ; homenagem aos 500 anos de falecimento do navegador Américo Vespúcio; em comemoração aos 33 anos do Colégio Anchieta (criação de comunidades das quatro equipes no Facebook) ; em homenagem aos 200 anos de nascimento de Charles Dickens. Arrecadamos mais de mil e quinhentos quilos de arroz e feijão, que foram doados a oito instituições beneficentes da cidade. Em parceria com o Hemocentro do Hospital São Francisco, enfermeiras realizaram coleta de sangue de mais de quarenta pessoas, das 8.30 às 12 horas. Os jovens, com menos de 18 anos, foram incentivados a tirarem seus títulos de eleitores. As equipes da gincana, por meio do site do Colégio, incentivaram o cadastramento de novos doadores de medula óssea. No período da tarde foram realizadas as tarefas esportivas com atividades organizadas pelos professores de Educação Física ( Adalberto, Ronaldo e Lana) compostas por natação, corrida a pé e de bicicleta ( triátlon). Alunas do curso de Artes Cênicas do Centro Universitário Barão de Mauá, coordenados pela profa. Miriam Fontana, participaram como juradas (Adelita Furlan Catalano e Pamela Martins) ao lado da Profa. Carmen A. A. Kairala , ex-coordenadora pedagógica do Colégio Anchieta. 51 //
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Ribeirão Preto: capital e interior Por Jornalista Felipe Campos Peres
Desde meus tempos de criança e adolescente eu tenho a visão de Ribeirão Preto como sendo uma metrópole, mantendo, porém, ao mesmo tempo, características de uma típica cidade do interior paulista. Me lembro das idas ao shopping, ao cinema, a faculdade de medicina –onde meu pai lecionava- e ao zoológico.
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Lembro também de acompanhar meu pai e minha mãe ao banco no já intenso trânsito da elegante avenida Nove de Julho. Locais, digamos, que toda cidade grande ou metrópole sim, precisa obrigatoriamente ter. São as características do progresso, da riqueza, das muitas oportunidades. Ao mesmo tempo lembro muito da minha infância no Jardim Recreio, bairro da zona oeste ‘afastado’ do centro da cidade. Enfim, contrastando com esses passeios, eu vivia em um lugar onde tínhamos ruas de terra, cavalos vagando soltos, pomares em praças públicas, pessoas andando em charretes. Onde a tranqüilidade imperava, acompanhada dos sons dos pássaros: maritacas, pardais e até os ‘macabros’ urutaus. Era definitivamente uma vida de contrastes. Vivíamos em um bairro ‘ilhado’ no meio dos imensos canaviais, nossa ‘praia’ interiorana onde nós mesmos ‘roubávamos’ cana, descascávamos e nos deliciávamos com o suco muito doce que dela extraíamos com os dentes, na pura raça. Sempre com os pés descalços. O futebol e o bets na rua, sem perigo, afastados da violência que evidentemente o progresso, a riqueza e as muitas oportunidades também atraem para um grande centro. Era muito interessante isso. Nas sextasfeiras, após a aula, nos arrumávamos, passávamos perfume e tomávamos dois ônibus até chegar ao Ribeirão Shopping pra almoçar, ir ao cinema, paquerar. Era uma grande coisa pra gente ir ‘até a cidade’, como costumávamos, eu e meus amigos, falar uns para os outros. Quando íamos a festas na ‘cidade’ e nenhum pai podia nos levar, alugávamos uma van, pois os
ônibus circulavam até o começo da noite apenas, na região onde morávamos. O tempo passou. Há 12 anos atrás, Ribeirão ainda era uma cidade de ‘apenas’ 450 mil a 500 mil habitantes. Mesmo assim, já naquela época, eu ainda um aspirante jornalista, observava com muita curiosidade essa mudança e esse contraste, pra mim tão intensos. Hoje, em 2012, a cidade cresceu demais. Cresceu muito. Hoje temos três shoppings centers, avenidas largas e novíssimas em folha, muitas universidades e estudantes. Vou pinçar um exemplo que meio que resume esse avanço violento da cidade. Vamos até a zona sul de Ribeirão Preto. Bem, não vou nem me estender muito, comentando apenas a nova cidade que está se formando atrás do Ribeirão Shopping. Em 2007, ano em que eu saí da minha terra natal com uma gigante dor no coração pra me aventurar por esse brasilzão, nenhum desses prédios da Nova Aliança existia! Agora impressionante mesmo é o que considero hoje o cartão postal que exprime bem a evolução doida dessa cidade: a avenida João Fiúsa. Em meados de 2001 eu já não estudava mais no Vita et Pax, tradicional escola belga localizada no Jardim Recreio. Nessa época eu já estudava na Ribeirânea. Como ainda morava muito longe, ia e voltava da escola de van. Bem, tinha uma garota que estudava comigo e que morava justamente em um dos primeiros edifícios erguido na João Fiúsa. O fato é que, naqueles tempos, há 11 anos atrás, havia apenas um ou outro arranha-céu naquela região. Já hoje... pouco mais de uma década depois, a avenida João Fiúsa tornou-se um verdadeiro paredão de prédios enormes e sofisticados. Na região, claramente os investimentos foram brutais: há restaurantes 55 //
finos, supermercados e lojas de automóveis como Mini Cooper e Porsche –lojas que só se encontram em capitais. Uma coisa realmente impressionante. Às vezes fico um ou dois meses sem aparecer por Ribeirão e toda vez que volto me deparo com um novo prédio sendo edificado, um condomínio recém construído com lotes à venda, lojas novas, etc, etc. Agora usando e abusando a imaginação. Estou no cruzamento da Presidente Vargas com a João Fiúsa. Estou cercado de carros, muito barulho de buzina, poluição e a vista linda do paredão de prédios da Fiúsa bem na minha frente. Então entro em um carro, sigo até o anel viário e vou direto para o Jardim Recreio, contornando a cidade de Ribeirão Preto. Em 10 minutos já estou no bairro. Agora estou na rua Jaqueira, sentado aos pés de um flamboyant, protegido pela sombra. Ouço muitos sons de pássaros, a cor verde predomina em todo o cenário: árvores, gramados extensos, arbustos. Há também muitas flores de diferentes cores. O silêncio é interrompido por um senhor que passa de charrete, com chapéu de palha, carregando capim na carroceria. É ou não é um contraste? Que Ribeirão continue assim. Em plena evolução e crescimento, mas mantendo essas características boas e saudáveis que só o interior pode oferecer.
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Semente de Chia A Semente de Chia é um alimento de origem Maia, antioxidante, rico em Omega 3, cálcio, potássio, ferro e fibras.
O significado de Chia é “Força”, pela energia que proporciona. Características:
- Cerca de 19 a 23% do seu peso é proteína completa, contém todos os aminoácidos essenciais em equilibrio perfeito;
- 60% do seu óleo é Ómega 3 e 40% Ómega 6. Sendo o alimento com mais ômega 3 encontrado na natureza.
- Contém mais cálcio do que o leite; mais ferro do que os espinafres; mais magnésio do que os brócolis; mais potássio que a banana; mais antioxidantes que a uvas-do-monte (mirtilo). - 100% natural,
- Não contém glúten, Benefícios:
dicas RC
- As sementes de Chia são o sonho de quem faz dieta, pois eliminam a fome evitando assim o desejo de ingerir mais alimentos e, além disso, limpam o corpo das toxinas no intestino.
- Equilibram o açúcar no sangue, garantindo energia ao longo do dia e diminuindo o risco de diabetes tipo 2.
- Ajudam a regular o trânsito intestinal, previne a inflamação de divertículos (diverticulite), pois a sua fibra solúvel hidrata o cólon e facilita o movimento peristáltico. - Elimina os desejos constantes de petiscar comida;
- Ajuda a diminuir os níveis de colesterol e triglicerídios;
- São também muito benéficas para desportistas, pois por serem hidrofílicas, e absorverem até 10 vezes o seu peso em água, mantêm o corpo hidratado.
Sugestão de uso:
Os grãozinhos de chia agem de diferentes formas, uma delas é dando saciedade.
Suas sementes contêm substâncias mucilaginosas ricas em fibras que, ao entrarem em contato com
a água, formam uma espécie de gelatina fazendo volume no estômago, por isso é interessante deixar uma colher (de sopa) de chia hidratar em um copo de água por pelo menos uma hora antes de seu
consumo, as sementes ficarão com aspecto de bolinhas de gelatina (como sagu), depois de hidratada misturar a um suco em pó light, essa é uma excelente opção para quem está de dieta, tomar como suco no lugar do lanche da manhã e/ou da tarde, essa é a maneira que eu mais gosto.
O Vinho
”O vinho é um composto mágico: mata a sede, mata a vontade, mata
a saudade. Faz nascer o calor, acende a paixão, desperta o amor. Traz
luz para a vida, sabedoria, bom gosto, desejo. Alegra a mesa, acorda o homem, solta a mulher”.
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R. Olésio Nogueira de Carvalho • 1135
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Culinária
Filé de peixe Com molho
Ingredientes : 6 A 8 filés de peixe (pecada, linguado) Sal e pimenta do reino a gosto 2 Dentes de alho picadinhos. Massa : ½ Xícara de (chá) de maizena 1 Xícara de (chá) de farinha de trigo 1 Colher (sopa) de fermento em pó 1 Colher (chá) de sal 1 Ovo 3 Colheres (sopa) de óleo de milho mazola 1 Xícara (chá) de leite. Óleo de milho para fitar Molho : 2 Cebolas (grandes )em rodelas 1 Colher (sopa) de óleo de milho mazola 4 Tomates (sem pele e sem sementes) picados 100 Gramas de azeitonas verdes picadas 2 Cubinhos de caldo de galinha knorr 1 Colher (sopa ) de salsa picadinha.
Modo de Fazer Tempere os filés de peixe com o sal a pimenta e o alho. Reserve. Massa : misture a maizena com a farinha de trigo, o fermento e o sal. Acrescente o ovo, o óleo e o leite. Misture bem, até ficar homogêneo. Passe os filés reservados na massa, cobrindo bem. Frite em bastante óleo, não muito quente. Mantenha em fogo baixo e doure dos dos lados. Escorra sobre papel absorvente. Sirva com o molho. Molho : doure a cebola no óleo. Acrescente os tomates, as azeitonas e o caldo de galinha dissolvido em
1 ½ xícara
de água fervente. Deixe apurar bem, (aproximadamente 15 minutos ). Junte a salsinha e sirva a seguir . •Receita extraída do livro = cozinha prática desfile.
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Beleza & Estética
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Amora e Amêndoas para cuidados diários com a pele do corpo A nova linha de Natura Todo dia traz produtos que cuidam do corpo ao mesmo tempo em que deixam a pele iluminada e com toque aveludado. A fragrância Amora e Amêndoas é envolvente, moderna e evoca uma sensação de conforto. Com caminho olfativo adocicado, bem feminino e delicado, compõe a formulação dos cinco lançamentos: Hidratante Corporal Iluminador, Creme Hidratante Iluminador para Colo, Braços e Pernas, Hidratante de Banho, Sabonete Líquido Cremoso e Sabonete em Barra Cremoso.
Novos sabonetes em barra para crianças AMistureba é uma palavra que quer dizer uma mistura divertida de muitas coisas. Uma gota mergulhadora, uma nuvem fofinha, um gelo com frio e uma bolha cheia de sabão. Natura Naturé mergulha nesse universo de cores, cheirinhos e brincadeiras e traz uma nova linha de sabonetes em barra para complementar seu portfólio. Com formatos diferenciados, lúdicos e divertidos, os produtos ilustram a água em suas diversas formas: Gota, Gelo, Nuvem e Bolha.
Cuidados específicos para a pele madura A partir dos 70 anos, a pele precisa de cuidados especiais, diferentes dos aplicados até essa idade. Nessa fase, o metabolismo é mais lento, as células respondem menos aos estímulos e, por isso, os esforços devem estar concentrados nas etapas de limpeza e hidratação da pele, focando reduzir o aspecto seco e a fragilidade. O novo Natura Chronos 70+ oferece uma combinação de agentes antissinais, ativos vegetais de alta performance e PCA de cálcio que proporcionam firmeza, recuperam e fortalecem a barreira cutânea, trazendo mais força e resistência à pele. Também possui ação dermocalmante, proporcionada pelo Alfabisabolol, e um exclusivo complexo de hidratação desenvolvido especificamente para a pele nesta faixa etária. 63 //
Muriel, Ana Paula e Zuleica Gato Branco ( Bartender)
Elis Paiva e Eduardo Sevilha , Gustavo Murilo, Nilza morais ( velas)
Otica Diniz.
3 Marias
Vuarnet
Zaus
GLAM WINTER 2012 espaรงo Quinta Linda
Carmen Stefans
Adriana Coselli
Haryston Sosso, Regina Angerani,Celia Pessini, Mara Pereira Alvim 64//
DJ Tigre
Juliana , Fernanda , Poliana e Simone
Mangamel Colcci
SJ Vinholis Semi J贸ias
Fabiana Teixeira (Mama BBB) veste zaus e sapatos Santa Lola
Camarim Sosso
Mike Mondini,Macelo Chiarelli (publicitario) e Joana Mortari Juliana Vinholis
Eliane Pavini 65 //
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68//
69 //
70//
BELEZA
MAQUIAGEM DEFINITIVA
10
ANTES
MOTIVOS PARA VOCÊ FAZER NA CLÍNICA HELOISA CARNEIRO.
DEPOIS
ARÉOLA/RECONSTRUÇÃO
1 VOCÊ REJUVENESCE ATÉ 10 ANOS. 2 VOCÊ FICA LINDA 24 HORAS POR DIA. 3 NÃO SAI NA ÁGUA, NÃO DESBOTA E NÃO FICA AZUL. 4 AS SOBRANCELHAS FIO A FIO FICAM LINDAS. 5 POSSUI SELO E SEGURANÇA DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA. 6 VENCEDORA DOS PRÊMIOS TOP OF MIND E TOP OF CLASSE A. 7 25 A NOS DE EXPERIÊNCIA. 8 EQUIPAMENTOS E MATERIAIS SOB. E OLHOS SOBRANCELHAS
DE ALTÍSSIMA QUALIDADE. 9 JÁ FEZ EM MAIS DE 10 MIL MULHERES. 10 CORRIGE CICATRIZES E RECONSTRÓI ARÉOLAS
LÁBIOS
COM PERFEIÇÃO.
(16) 3623 7116
Endereço: Avenida Doutor João Palma Guião, 630 Ribeirão Preto - SP e-mail: heloisa-carneiro@hotmail.com site: www.heloisacarneiro.com.br 71 //