куклы народов мира франция

Выходит раз в 2 недели

Рекомендуемая розничная цена: 299 руб. Розничная цена: 54,90 грн, 69 900 бел. руб., 990 тенге

ОЗДС05Т1М1

Куклы в костюмах народов мира Выпуск №2,2013 Выходит раз в 2 недели РОССИЯ Издатель, учредитель, редакция: 000 «Де Агостини», Россия Юридический адрес: Россия, 105066, г. Москва, ул. Александра Лукьянова, д. 3, стр. 1 Письма читателей по данному адресу не принимаются. Генеральный директор: Николаос Скилакис Главный редактор: Анастасия Жаркова Старший редактор: Дарья Клинг Финансовый директор: Наталия Василенко Коммерческий директор: Александр Якутов Менеджер по маркетингу: Михаил Ткачук Менеджер по продукту: Ольга Андина Уважаемые читатели! Для вашего удобства рекомендуем приобретать выпуски в одном и том же киоске и заранее сообщать продавцу о вашем желании покупать следующие выпуски коллекции. Для заказа пропущенных номеров и по всем вопросам, касающимся информации о коллекции, заходите на сайтшш.йездпяИт.ги, по остальным вопросам обращайтесь по телефону бесплатной «горячей линии» в России: Ц 8-800-200-02-01 Телефон «горячей линии» для читателей Москвы: Ц 8-495-660-02-02 Адрес для писем читателей: Россия, 105066, Москва, а/я 13 «Де Агостини», «Куклы в костюмах народов мира»

Пожалуйста, указывайте в письмах свои контактны данные для обратной связи (телефон или е-таН). Распространение: 000 «Бурда Дистрибьюшен Сервисиз» Свидетельство о регистрации СМИ в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) ПИ №ФС77-52217 от 19.12.2012 УКРАИНА Издатель и учредитель: 000 «Де Агостини Паблишинг», Украина Юридический адрес: 01032, Украина, г. Киев, ул. Саксаганского, 119 Генеральный директор: Екатерина Клименко Для заказа пропущенных номеров и по всем вопросам, касающимся информации о коллекции, заходите на сайт ш/ш.йеадозПт иа, по остальным вопросам обращайтесь по телефону бесплатной «горячей линии» в Украине: Ц 0-800-500-8-40 Адрес для писем читателей: Украина, 01033, г. Киев, а/я «Де Агостини», «Куклы в костюмах народов мира» УкраУна, 01033, м. КиТв, а/с «Де АгостУ» Свидетельство о государственной регистрации печатного СМИ Министерства юстиции Украины КВ№ 19581-9381 Рот 11.01.2013 БЕЛАРУСЬ Импортер и дистрибьютор в РБ: 000 •«Росчерк», 220037, г. Минск, ул. Авангардная, 48а, литер 8/к, тел./факс: (+375-17) 331-94-27 Телефон «горячей линии» в РБ: Ц +37517279-87-87 (пн-пт, 9.00-21,00) Адрес для писем читателей: Республика Беларусь, 220040, г. Минск, а /я 224,000 «Росчерк», «Де Агостини», «Куклы в костюмах народов мира»

КАЗАХСТАН Распространение: ТОО «КГП «Бурда-Алатау Пресс» Рекомендуемая розничная цена со второго выпуска: 299 руб. Розничная цена со второго выпуска: 54,90 грн, 69 900 бел. руб., 990 тенге Издатель оставляет за собой право увеличить розничную цену выпусков. Издатель оставляет за собой право изменять последовательность номеров и их содержание. Неотъемлемой частью журнала является приложение-фарфоровая кукла. Производитель оставляет за собой право в любое время изменять последовательность и свойства приложений. Отпечатано в типографии: 000 «Компания Юнивест Маркетинг», Украина, 08500, Киевская обл., г. Фастов, ул. Полиграфическая, д. 10 Тираж: 220100 экз. ©ЕсНс1опвзА1т.ауа,8.А.,2007 © 000 «Де Агостини», 2013 - 2014 1531\! 2309-6446 Дата выхода в России: 31.01.2014 Данный знак информационной продукции размещен в соответствии с требованиями Федерального закона от 29 декабря 2010 г. № 436-ФЗ «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию». Коллекция для взрослых, не подлежит обязательному подтверждению соответствия единым требованиям установленным Техническим регламентйм Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» ТР ТС 007/2011 от 23 сентября 2011 г. № 797.

Жизнь

в Провансе

О Провансе говорят, что здесь умеют гармонично сочетать традиции и современность. Шумные многонациональные города и средневековые деревни с устоявшимся укладом жизни мирно сосуществуют в горном ландшафте, среди полей цветущей лаванды и на берегу моря, обдуваемые мягким легким бризом.

Прованс - юго-восточный регион Франции, расположенный по береговой линии Средиземного моря. Ландшафты его разнообразны. Вдоль побережья расположены прекрасные пляжи. Чуть вглубь материка раскинулись оливковые и дубовые рощи, виноградники, лавандовые поля, сосновые боры. Здесь же рядом - болота и солончаки. От Италии Прованс отделяют Альпы со снежными вершинами. История Прованса богата. Во многом именно она определила характер французов. Поэтому для того чтобы понять этот народ, стоит изучить его культурное наследие, бережно сохраняемое в Провансе.

Почти на каждом шагу встречаются следы того, что Прованс был в составе Римской Империи и что в XIV веке в Авиньоне располагался Папский престол. Во время прогулок по полям находишь римские руины и развалины средневековых церквей и часовен. И все это - неотъемлемая часть лица Франции и историческое наследие всей нации. Богатая история региона, интегрированная в современность, находит своё отражение в прованско-окситанском наречии, которое до сих пор звучит в этом регионе.

Нош мир

Этот юго-западный регион, официально именуемый «Прованс - Альпы - Лазурный берег», занимает территорию 31 435 км2. От Италии на востоке он отделен Альпами, на западе от других французских провинций - полноводной рекой Рон. Южные границы Прованса омывает Средиземное море. На юго-востоке между Ниццей и Италией вписалось карликовое Княжество Монако, ассоциированное с Францией. Численность населения Прованса составляет 4 899 155 человек. Это третья по количеству жителей область Франции. Вертикаль демократический системы власти во Франции выстроена таким образом: местные префектуры и департаменты - областные советы - Президент. Областной центр Прованса - Марсель, население которого насчитывает 859 543 жителей. Префектуры и департаменты расположены в крупных городах. На побережье это - Ницца, Антиб, Тулона, а ближе к Рону и Альпам - Экс-ан-Прованс, Авиньон, Арль, Гап. Речная система Прованса определяется бассейном полноводного бурного Рона и его притоков. Рон рождается в Альпах и впадает в залив Леона, то есть проходит через всю область с севе-

ро-востока на юго-запад. Поэтому все малые реки впадают в Рон. Самый крупный из притоков - река Дюранс, которая проходит почти параллельно Рону, образует с ней болотистую дельту к западу от Марселя в районе Камарга, а затем впадает в Рон к югу от Авиньона. Другие известные реки, не входящие в бассейн Рона, - река Варден, известная тем, что проходит по дну знаменитого одноименного каньона на глубине 227 м, и река Вар, на которой стоит Ницца. Ривьера, которая представляет собой причудливо изрезанную линию прибрежных поселений от Италии до Йерских островов, известна своими летними курортами, такими, как: Ницца, Антиб, Канны или СанТропе. Климат Прованса типично средиземноморский с жарким летом и умеренной зимой. Но к северу от Прованса расположены высокогорные Альпы, где зимы снежные и холодные. Государственным языком Прованса является французский, однако подавляющее большинство населения говорит на прованском диалекте. Основная религия - римско-католическая, но есть небольшие группы протестантов и мусульман.

"

Столица региона Марсель

Численность населения региона 4899 155 человек

Численность населения Марселя 859 543 жителей

Официальный язык Французский (но более распространен прованский диалект)

АЛЬПИЙСКАЯ РОНА

Форма государственной демократии: Местные префектуры, подчиненные региональному совету

ВЫСОКОГОРНЫ АЛЬПЫ

Занимаемая площадь 2 31 435 км ПРИМОР1 КИЕ АЛЬПЫ ЛАНГЕДОК-РУССИЛЬОН I жАвиньон

КНЯЖЕСТВ МОНАКО Ницца

• Арль

• Экс-ан-ПроваИс р.Дщ

БУШ-ДЮ-РОН ЛИГУРИЙСКОЕ МОРЕ ЗАЛИВ ЛЕОНА 1[срскис острова

СРЕДИЗЕМНОЕ МОРЕ

Общие границы с востока с Италией с севера с провинцией Рон-Альпы с запада с провинцией ЛангедокРуссильон с юга Прованс ограничивает Средиземное море

Источник: ТЬе И/ог/с/ Рас1Ьоо1<ЕЕии(2013)

Природа и ландшафт

Взрыв

цвета

Флора и фауна Прованса необыкновенно красивы и разнообразны. Чтобы убедиться в этом, достаточно посетить хотя бы один из многочисленных национальных парков Прованса, которые расположены как в горной части региона, так и в прибрежной зоне. На севере крупнейшими парками считают Меркатур и Экринс. На территории последнего без малого 100 пиков высотой до 3 000 м, поднявшись на которые видишь роскошные ледники, скалистые горы и хребты. Флора этого района насчитывает свыше 2 500 видов растений. Кроме того, здесь обитают такие редкие животные, как серны, золотые орлы и горные альпийские козлы.

Освещенные солнцем лепестки подсолнуха кажутся еще длиннее, чем есть на самом деле. Этот эффект удивительно сумел передать Ван Гог.

Но на территории Прованса есть и иные парки, цель создания которых - сохранение архитектуры и культурного наследия нации. К такому типу парков относится Керасский национальный парк, расположенный неподалеку от Верденского каньона. Этот национальный парк продолжает природный заповедник Верден, в котором главными достопримечательностями являются лавандовые поля, оливковые и дубовые рощи, в которых растут трюфеля, одно лишь упоминание о которых приведет в трепет любого гурмана. На фотографии - розовые фламинго - гордость земли Камарг.

Аовондо

На развороте - фотография величественного гордого орла.

Между Альпами и Средиземным морем раскинулся парк Луберон с его знаменитыми охристыми карьерами. Желтый цвет берегов возникает из-за глин, богатых окислами железа (гематитами). Кроме того, Луберон известен тем, что его зеленые склоны и плодородные поля своей красотой не однажды вдохновляли великих художников XX века. В устье Рона расположен заповедник Камарг, символом которого является розовый фламинго. Эта птица потрясающей красоты чувствует себя великолепно среди болот и солончаков. Кроме фламинго здесь нашли пристанище еще более 350 видов птиц. Только в Камарге можно увидеть диких белых лошадей и быков, живущих на воле. Побережье и Йерский архипелаг занимает Национальный парк Порт-Кро. Здесь территория склонов Алеппо занята хвойными лесами. А воды Средиземного моря наполнены множеством представителей водной флоры и фауны.

Альпийский горный козел - один из редких видов животных - предмет гордости парков, расположенных на севере Прованса.

Еще один символ Прованса - цветущие поля лаванды. Ее чарующий сине-фиолетовый цвет и нежный аромат в сочетании с ярко-желтыми подсолнухами, белоснежными горными вершинами и темно-зелеными хвойными лесами делают виды Прованса неповторимыми и незабываемыми. Кустарники лаванды многолетние, живут пятьшесть лет. Набирают силу в течение всего лета и только в августе расцветают, являя миру всю свою красу. В хозяйствах Прованса выращивают три основных сорта: настоящая французская остролистная лаванда, широколистная лаванда-спика и гибрид лавандин. Особым спросом пользуется настоящая лаванда, потому что у нее большой цветонос, имеющий тонкий устойчивый аромат. Другие сорта - менее востребованы и применяются для изготовления дешевой парфюмерии. Настоящую лаванду используют более широко. Ее масло включают в состав дорогих духов. Из специально высушенных соцветий собирают саше (ароматические подушечки для белья и платяных шкафов). Ее заваривают как чай и применяют как ароматическую приправу. Но если не принимать во внимание экономическую ценность конкретного вида, можно сказать, что любой сорт лаванды прекрасен. Поэтому в период цветения в Динь-ле-Бене, Солте и некоторых других прованских городах проводят лавандовые фестивали, которые привлекают'-огромное количество туристов со всего мира.

Платья и аксессуары

Пори -

куш из

Эта кукла, имя которой Мари, одета в традиционный крестьянский костюм девушки из Прованса. По сути, костюм - повседневная одежда, которую отличает практичность и удобство. Сшит он из домотканого полотна - конопли или хлопка. Расцветка самая простая, потому что из одного и того же отреза делали занавески и шили юбки для юных француженок. По этой причине орнамент выбран универсальный - белые и голубые полосы. По белой полосе пущен растительный мотив, оживляющий ткань этим изящным раппортом и красным цветом. Волосы куклы убраны под чепец, чтобы они не мешали заниматься обычным крестьянским трудом - готовить еду, шить, ткать и т.п. Выбор цветов для костюма не случаен - они соответствуют колориту французского флага (сочетанию синего, белого и красного). Но три тона - это факт новой истории Франции. СУ века французские флаги всегда окрашивали белым и синим пигментами, сим-

Прованса

волизировавшими снежные вершины Альп и поля цветущей лаванды. Включение красного цвета - это дань уважения героям Французской революции 1792 года. С этого же периода Францию начали отождествлять с образом крестьянских девушек Мари и Анна, принимавшим участие в революционных событиях. Костюм состоит из четырех элементов: блузы, юбки, фартука и чепца. Блуза из белого хлопка просторная, с кружевным воротничком, с рукавами длиной в 3Л, отделанными оборкой. Широкая длинная юбка с завышенной линией талии сшита из набивного хлопка. Рисунок ткани - синие и белые вертикальные полосы, по которым пропущен орнамент с мотивом соцветия лаванды. По синему цвету идет узор белого цвета, по белому красного. Поверх блузы и юбки - фартук цвета лаванды, по синему фону которого пущены красные и белые цветы лаванды. Лямки фартука сшиты из юбочной ткани. Чепец сшит из белой ткани и собран на атласную ленту или кружево.

Мягкие полосы синего и белого цвета с мотивом соцветий лаванды даже зимой напоминают о лете.

Воздух полей Европейские девушки с гордостью носят национальные костюмы той местности, в которой они проживают. Не составляют исключение и юные француженки из Прованса. Особенно красочно выглядят их одежды в дни этнографических фестивалей. Некоторые добавляют к традиционному набору элементов костюма роскошные шали ручной вязки, набрасывая их на плечи или завязывая вокруг талии. Другие меняют форму чепца, приближая его фасон к моделям, которые появились в XX веке. В области Грасс костюм имеет отличие: карманы для местных жителей - это самостоятельная деталь. Поэтому в этой области их шьют отдельно и прикрепляют к поясу юбки. Но только в Провансе существует особая манера жизни, которая получила название Ва$Ио!апе, суть которой вкратце сводится к тому, что образ жизни, быт, еда и одежда человека, проповедующего этот стиль, внешне очень похожи на крестьянский уклад. Но есть отличие: ткани, из которых сшит костюм, более тонкие, еда - изысканнее, а посуда - дороже.

Крестьянские девушки Прованса не прячут все волосы под чепец, а выпускают на лоб короткую непокорную челку.

Вкусы и ароматы

Секреты кухни Основными ингредиентами провансальской кухни называют набор специй и оливковое масло - незаменимый компонент всех блюд средиземноморского меню.

Трудно себе представить традиционную кухню Прованса без соуса айоли, приготовленного из оливкового масла, желтков, лимонного сока, чеснока и приправленного тимьяном, розмарином и базиликом. Прованские рачительные повара и домохозяйки находят применение всему, что выращивают местные крестьяне. Даже ароматные лавандовые соцветия и масло они включают в состав мороженого, кондитерских изделий и даже чая. Горячие блюда очень разнообразны. К ним относят изысканные фаршированные баклажаны с зеленью и знаменитый прованский суп, который чем-то напоминает овощное рагу. Особая гордость Прованса - ростбифы, среди которых бараньи и говяжьи отбивные из Систерона стоят особняком. Не отказываются провансальцы и от дичи.

В прибрежных районах, где есть всегда свежие рыба и морепродукты, самым популярным блюдом является суп буйабес. Из холодных закусок чаще всего готовят пюре из анчоусов в оливковом масле с чесноком. И уж совсем невозможно, говоря о французской кухне, не упомянуть сыры. Истинно прованским считают козий сыр Спёуге, а на десерт любой житель этого региона закажет (или приготовит) овечий сыр Вгои$зе, молодой нежный, с медом и сливочным маслом. Обязательный компонент любого меню в Провансе вино, так как регион богат своими виноградниками. Наиболее известным из всех считают склон Котдю-Рон, где выращивают разные сорта винограда и делают из них изысканные красные, розовые и сладкие алкогольные напитки со времен пребывания Папского престола в Авиньоне. Не менее популярны вина Кот-де-Прованс - молодые купажные розовые вина, производство которых превышает 100 миллионов бутылок в год. Превосходные ароматные красные вина поставляют виноделы с Бандоля. Хорошего качества плодово-ягодные вина поступают со склонов Касиса.

10

Лучшая добавка к виноградному вину - это домашний паштет. На зтой фотографии представлены некоторые специи, без которых хороший паштет не получится.

•™#1/я *

Щ

*

^-300

-25

6а

'*«ц

Ьсъ

^'

°^ге***** км

л

11

Культуре и традиции

Тысячи лет истории История Прованса начинается в VI веке до н. э. Вторгшиеся на территорию Галлии вестготы Именно тогда на плодородные земли средиземноуничтожили почти все следы римского госморского побережья пришли греки, чтобы выраподства на материковых землях Прованса. Сохранились только развалины некотощивать виноград и оливки. Они же и начали рых строений, таких как бани в Секстийобживать эти территории, основывая города. ских водах (ныне - город Экс-ан-Прованс). К примеру, город Массалия (современный Но сегодня история Прованса возрождаМарсель) уже в 550 году до н.э. стал, благоется. Восстановлен собор Сен-Совер (Спадаря массовому переселению греков, крупсителя), идет реставрация памятников нейшим торговым и культурным центром. романской эпохи и готики. К этому же периоду относится возникновение городов Антиба и Ницца. В III веке на эти земли Другой важный период в истории Прообратили внимание римляне. Они легко захваванса -1309 -1417 годы - когда Папа Клитили греческие средиземноморские города и мент V, будучи французом по происхопродвинулись вглубь материка. Под римским ждению, переехал в Авиньон. В эти годы влиянием облик старых городов изменился, и Дама с корзиной - очень были возведены Папский дворец и крепоявились новые поселения - Арль, Ним и друпостные стены и валы, окружавшие город. распространенный в гие. Захватчики принесли с собой язык, ставший Провансе сюжет фарфо- Во второй половине XIX веке - начале основой прованского диалекта, который сущеровой статуэтки.

XX века, благодаря пьесам прованского ствует вплоть до сегодняшнего дня. Кроме того, поэта и лингвиста Фредерика Мистримляне построили акведуки и дороги. И сегодня раля, написанным на окситанском наречии (древнем можно увидеть огромный трехъярусный акведук длиязыке трубадуров), провинция стала местом обязаной 275 м в Пон-дю-Гар и развалины римского храма тельного паломничества и меккой для художников и в Ниме. В Арле и Роне сохранились-руины римских кинематографистов. Пикассо, Ренуар, Матисс, Ван Гог, амфитеатров и бань, в которых были обустроены полы Сезанн - эти великие художники 20 века написали в с подогревом. Наличие столь серьезных архитектурПровансе свои лучшие работы. ных памятников подчеркивает значение Прованса (в те поры части Галлии) для Римской империи. Справа- прованская бори, каменная хижина, в которой прованские крестьяне жили и хранили сельхозинвентарь в сезон полевых работ. Внизу - фотография типичного для Прованса керамического блюда, украшенного цветочными мотивами.

Папский дворец После переезда Папского престола в Авиньон Бенедикт XII - третий по счету Папа, восседавший в Провансе, - приказал выстроить здесь резиденцию. Это здание, сохранилось под названием «Старый дворец». Его преемник, Папа Климент VI, приказал пристроить к первой резиденции Новый дворец - более величественный и роскошный. Оба здания объединяет Большой двор ордена Почетного Легиона, где с 1947 года ежегодно проводят Авиньонский театральный фестиваль. Внутренний дворик ведет прямо в папские апартаменты. Здесь в огромном зале Иисуса и залах казначейства кардиналы ожидали выхода Папы из личных покоев. Поражают воображение шпалерные росписи стен готических часовен, выполненные Маттео Джованетти. Из всех часовен выделяется Великая капелла, размеры которой впечатляют: 50 х 15 х 20 м. Именно она стала смысловой и стилистической доминантой всего ансамбля, потому что построенные в последствие соборы и дворцы, такие как Собор Домской Богоматери и Малый дворец, архитектурно подчинены ей. Последний из упомянутых памятников выстроен по заказу племянника Папы Клемента V кардинала Беранже Фредола Старшего. В настоящее время Малый дворец - это музей, коллекция живописных произведений которого представляет большую художественную и историческую ценность.

На фотографии слева Авиньонский мост через Рон, построенный в XII/ веке. На нижней фотографии - керамические фигурки танцоров в традиционных прованских

Культура и традиции

С Провансом связаны последние годы жизни голландского художника Винсента Виллема Ван Гога. Он переехал в Арль 1888 году, плененный красочными пейзажами этого региона. Здесь он написал самые знаменитые свои работы «Подсолнухи» и «Мост Ланглуа близ Арля». Ради сохранения наследия голландского гения в 1980-х года в Арле были учреждены две организации - Езрасе («Пространство») и Фонд Ван Гога. С одним из старейших городов Экс-ан-Провансом связано имя другого всемирно известного художника Поля Сезанна. Он, родоначальник кубизма, родился в Провансе, и одним из самых любимых сюжетов его пейзажей была гора Святой Виктории. Ьольшой кафедральный собор в Марселе - единственное во Франции строение в романо-византийском стиле.

Прованс и сегодня остается центром притяжения для художников, музыкантов, кинематографистов, театральных деятелей и просто любителей прекрасного. Со всего мира съезжаются они на Авиньонский театральный фестиваль, Международный Каннский ки-

нофестиеаль, не пропуская бои быков в Арле и всевозможные фестивали: летние лавандовые, осенние по поводу сбора урожая и зимние оливковые.

Прованские танцы Каждый год во многих городах 'Европы проходят фольклорные фестивали, собирающие большое количество участников. Под звуки традиционных музыкальных инструментов, в числе которых - флейты и тамбурины, жители Прованса, одетые в национальные костюмы, выходят на улицы городов и сел, чтобы отпраздновать окончание сбора урожая, цветение лаванды или начало приготовления оливкового масла. В сельской местности любимым называют танец сборщиков урожая, когда крестьяне танцуют, аккомпанируя себе на простых (чаще самодельных) инструментах. В городах репертуар разнообразнее. Самым экзотичным выглядит танец диких лошадей, для исполнения которого участники надевают специально сделанные «лошадиные» костюмы с мордами и хвостами. Не менее зрелищным выглядит хоровод, в котором может принять участие любой желающий - танец с лентой. К высокому шесту прикреплено множество цветных длинных атласных лент. Танцор входит в круг, выбирает свою ленту, и, когда ленты разобраны, все участ-

ники, синхронно перемещаясь по кругу, танцуют. Существует также фарандола, традиционный хоровод-ручеек. В прибрежных городах самый популярный танец - матлот, имитирующий типичные движения моряков. Одним словом, с приходом лета в Провансе музыка и танцы наполняют улицы городов и сел, праздники следуют один за другим, создавая атмосферу радости и веселья.

14

НАСТОЯЩИЕ ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА, ИЗГОТОВЛЕННЫЕ

ИЗ ФАРФОРА

^Разглядите все детали нарядов и аксессуаров наших элегантных кукол

• еТьукла в японском костюме

ЗАКАЗЫВАЙТЕ пропущенные выпуски в интернет-магазине на сайте уууууу.с!еа§о§11ш.ги, для жителей Украины

ВЫХОДИТ РАЗ В 2 НЕДЕЛИ