UPORABNI PREDMETI U PROŠLOSTI
Peglo na žar •
•
•
Provlačenjem glave prema naprijed oslobađao se zatvarač poklopca glačala. U unutrašnjost glačala su se stavljali komadi žara. Jednostranim spuštanjem poklopca on bi se zaključao.
•
Žar bi dobivao kisik kroz otvore sa strane.
•
Toplina bi izlazila kroz zubaste otvore poklopca.
Kada bi temperatura počela padati onda se glačalo uzelo u ruku, ruka bi se ispružila te njom ritmički mahalo naprijed, natrag kako bi se pojačao dotok zraka i raspršio još zaostali žar.
•
Kada je sav žar potrošen trebalo je dodati novi.
•
Na kraju je trebalo unutrašnjost očistiti od ostatka pepela.
Kako se proizvodio maslac ? •
Drvene posude sa slike koristile su se za proizvodnju maslaca tučenjem kiselog vrhnja.
•
Bilo je različitih modela i veličina.
•
Jedan se posebno razlikovao, a to je onaj sa drvenim obručom.
•
Cijeli proces pravljenja maslaca započeo bi kiseljenjem pomuženog mlijeka.
•
Zatim se stavljalo u lonce i ostavilo na kiseljenje.
•
Za taj proces nam treba odgovarajuća temperatura.
•
Visoka temperatura ubrzava, a niska produljava proces.
•
Ovaj štap ima svoje dijelove: poklopac, štap (klip).
•
Poklopac je služio da ne prska.
•
Klip je alat koji je na dnu imao pločicu sa rupicom.
•
•
•
Ostatak u loncima je bilo kiselo vrhnje koje se lijevalo u čiste, bijele pamučne gaze. Krpe bi se punile mlijekom, te ostavljale preko noći na cijeđenje sirutke. Rezultat je ukusni mladi sir , te ocijeđena surutka (tekućina).
Starinski lonac •
Ovaj lonac je tipičan starinski lonac, koji se koristio za sakupljanje vrhnja.
•
Nakon sakupljanja vrhnje je stavljeno u štap za tučenje vrhnja u svrhu proizvodnje maslaca.
Mlin za kavu •
Ljudi su ga upotrebljavali za mljevenje kave jer u to doba nije bilo kupiti mljevene kave, već u zrnu.
•
Sastojao se od velikog drvenog i metalnog dijela.
•
Na vrhu im se nalazi metalna ručica u koju su se sipala zrna kave.
•
Okretanjem ručice kava bi se mlila i upadala u mali dio na dnu.
Mentor: Marina Nadoveza, dipl. učitelj Autori: Angelina Ćosić, Gloria Tortora, Kristofer Vukelja