Imeldazine nr. 12

Page 1

nr. 12 - 2018

Imelda

Vernieuwt protocol in de pijnkliniek

Culinair

Seppe Nobels tovert met groenten

Reizen

Op de fiets de wereld door

An Lemmens

“Als ik niet meer ontroerd word, dan stop ik�


C’EST LA VIE

C’EST LA VIE

MULTIBRAND STORE BY MALENE BIRGER / VELVET / BAUM UND PFERDGARTEN / PAUL & JOE / JUCCA / KILTIE / CHLOÉ STORA

MULTIBRAND STORE

BASH / EQUIPMENT / J BRAND / CLASKA / HERNO / HOGAN / ZANELLATO / WOUTERS EN HENDRIX / ENES BY MALENE BIRGER / VELVET / BAUM UND PFERDGARTEN / PAUL & JOE / JUCCA / KILTIE / CHLOÉ STORA BASH / EQUIPMENT / J BRAND / CLASKA / HERNO / HOGAN / ZANELLATO / WOUTERS EN HENDRIX / ENES

DINSDAG TOT ZATERDAG VAN 10U - 18U ZONDAG VAN 14U - 17U

Uitgezonderd zondagen tussen 22 juli en 31 augustus DINSDAG TOT ZATERDAG VAN 10U - 18U ZONDAG VAN 14U - 17U

Uitgezonderd zondagen tussen 22 juli en 31 augustus

RIJMENAMSEWEG 181 A - 2820 BONHEIDEN CHRISTEL@C-LAVIE.BE - (+32) 15 65 91 15

C/LA VIE LA.VIE.C

RIJMENAMSEWEG 181 A - 2820 BONHEIDEN

C/LA VIE

CHRISTEL@C-LAVIE.BE - (+32) 15 65 91 15

LA.VIE.C


BESTE LEZER, De kans is groot dat je heel tevreden bent over het Imeldaziekenhuis. Dit is een krasse uitspraak, hoor ik je denken! Ze is iets minder kras wanneer je weet dat wij net als alle andere Vlaamse ziekenhuizen op geregelde basis patiëntenbevragingen organiseren. Uit onze meest recente bevraging blijkt dat 68% van onze patiënten heel tevreden is over het ziekenhuis. Om dit cijfer even in perspectief te zetten, is het interessant om weten dat in het gemiddelde Vlaamse ziekenhuis 52% van de patiënten heel tevreden is. Daarnaast beveelt 81% van onze patiënten ons ziekenhuis aan aan anderen (voor het gemiddelde Vlaamse ziekenhuis: 62%). Indien je evenwel niet tevreden zou zijn, weet dan ook dat we niet bij de pakken blijven zitten en alles in het werk stellen om je bezoek of verblijf in ons ziekenhuis zo kort en zo aangenaam mogelijk te maken. Niemand van ons is perfect, maar we doen er dag na dag alles aan om toch stapjes te zetten in de juiste richting. Je hebt er alleszins niet kunnen naast kijken dat er hard gewerkt wordt aan een nieuwe inkomhal. Binnen een jaar verwelkomen we je graag en nog beter dan vandaag in deze nieuwe infrastructuur. Ondertussen stellen we alles in het werk om eventuele ongemakken ten gevolge van de bouwactiviteit tot een minimum te beperken. Voor het overige biedt dit Imeldazine opnieuw voor ieder wat wils. Je komt meer te weten over wat er reilt en zeilt in het ziekenhuis, en indien je je gedachten net wat wil verzetten, hebben wij An Lemmens, Seppe Nobels en nog een aantal anderen voor jou in de aanbieding. Veel leesplezier en aan iedereen een mooie, ontspannende en deugddoende vakantie toegewenst!

Met vriendelijke groeten Bart Pardon Algemeen directeur Imelda vzw

Imeldazine, jaargang 4, nr. 12 Imeldazine is een uitgave van: HOSPIzine / Crossmark v.u. Mario Eggermont Rijmenamseweg 21, 2820 Bonheiden

Redactie: Hilde Pauwels, Andreas De Nutte, Leonie Gevers

Vormgeving: Crossmark - Sanne Van Oudendijck, Jasper Van den Eijnde, Lise Weuts

Hoofdredactie: Kathleen Vermeulen, Mario Eggermont

Druk: Drukservice Impressa, Hagelberg 11, 2250 Olen

Administratie & adverteren: ad@hospizine.be - 015 52 77 60 www.hospizine.be

Coördinatie: Pascale Forget, Jasper Van den Eijnde

Cover foto : VTM - An Lemmens

Fotografie: Crossmark, Hilde Pauwels

Copyright: Het overnemen van teksten en inhoud uit dit nummer is slechts toegestaan na uitdrukkelijke toestemming van de uitgever.


seat.be

De nieuwe SEAT Arona. Doe jouw ding.

Sommigen volgen de begane paden, jij gaat je eigen weg. Je wil je eigen leven leiden. Al je plannen waarmaken. Met de nieuwe SEAT Arona, een super wendbare en veelzijdige urban SUV, zie en doe je de dingen op jouw manier. Personaliseerbaar tot in de kleinste details, hypergeavanceerd, een enorme moduleerbare binnenruimte, trendy design‌ Hij heeft het allemaal. Doe ermee wat je wil. Ontdek de nieuwe SEAT Arona nu bij acm en boek je testrit op acm-seat.be .

4,1 - 5,1 L/100 KM

105 - 115 G/KM

Getoond model met opties: Arona FR 1.0 TSI 115pk 6v. Milieuinformatie te verkrijgen op nl.seat.be/milieu (K.B. 19/03/2004).

Gentsesteenweg 115 - 2800 Mechelen I 015/27 29 28 I info@acm.seat.be I acm-seat.be


...en ditmaal

in onze zine... 6

Van IJsland tot Machu Picchu met An Lemmens

16

Train je brein

20

Vroedvrouwtabakologe in Imelda

500 Robotoperaties in Imeldaziekenhuis

NËš12 | 2018

42

Straffe fietstoeren

58

Beauty splash!

Ongelooflijk lekker

22

36

25 jaar als orthopedist

18

28

Kunst aan de kust

52

Vernieuwd protocol in de pijnkliniek

60

Enkele minuten om een leven te redden

62

Seppe Nobels tovert met groenten 5



VAN IJSLAND TOT MACHU PICCHU

AN LEMMENS GAAT ERVOOR

An Lemmens is niet meer weg te denken uit heel wat populaire programma’s. Ze rolde er gewoon in en is heel enthousiast over haar job. Maar ze is zeker niet vastgeroest in het wereldje, ze zet bijvoorbeeld ook graag haar schouders onder het welzijn van dieren. Tekst Hilde Pauwels


Het zomert en dat betekent voor heel wat mensen ook vakantie. Niet zo voor An Lemmens (37), integendeel, er wacht haar een drukke periode. “Er zijn volop opnames voor Boer zkt Vrouw, voor The Voice van Vlaanderen en The Voice Kids. Ik blijf dus doorwerken, maar hoop af en toe wat tijd voor mezelf te hebben. Enkele snipperdagen zou ik heel fijn vinden, we zien wel of het mogelijk is.” Ze vertelt dat ze graag reist, maar het daarvoor de afgelopen jaren te druk was. “Ik heb het geluk dat ik voor het werk geregeld rondtrek. Op locatie is het hard werken, maar het voelt anders. Ik hoef

me niet te bekommeren om de was en de plas. Ook is er catering. Af en toe krijg je daardoor een lichte touch van vakantie, maar ik blijf voorzichtig om dat zo te stellen want het zijn meestal lange dagen. Het gebeurt ook niet vaak dat ik iets van het land kan meepikken. Als het kan, dan doe ik dat graag.”

VEEL BESTEMMINGEN An Lemmens heeft een brede interesse en dat betekent ook dat heel wat bestemmingen haar aanspreken. Azië trekt haar zeker aan, ze houdt van de open en vriendelijke sfeer, het lekkere eten. Ze is ook een grote fan van het noorden en meer specifiek IJsland. Ze trok ook al rond in Zuid- en Noord-Amerika. “Kortom, ik wil zowat overal naar toe. Om dan toch iets te noemen waarvoor ik niet zou kiezen, dan zijn het wintersportvakanties. Daartegenover staan enkele absolute toppers die ik zeker nog wil zien, zoals Nieuw-Zeeland. Ik was ooit al in Australië en ga er deze zomer voor het werk terug naar toe. De locatie ligt vlak bij Nieuw-Zeeland, ik kijk ernaar uit. Nog een ‘must see’ voor mij is Machu Picchu.” Het is een oude stad in Peru waar je nog veel van de beschaving van de Inca’s terugvindt.

GENIETEN An Lemmens is jurylid in Belgium’s Got Talent, ze presenteert The Voice van Vlaanderen, heeft een muziekprogramma op Qmusic… Het lijstje van professionele activiteiten is nog veel langer. Wat doet ze het liefst? “Goh, dat is heel moeilijk. Het is alsof je tussen je kinderen moet kiezen. Ik geniet heel erg van alles waar ik op dat moment mee bezig ben. Als ik een voorkeur zou hebben, dan zou ik de andere programma’s onrecht aandoen, zo voelt het. Ook is het telkens verschillend. The Voice beschouw ik een beetje als mijn ding omdat ik er van bij het begin mee vorm aan heb gegeven. Het is studiowerk en daar ben ik sterk in, ik doe het dan

8

Coverstory | An Lemmens



“Als ik niet meer ontroerd word, dan stop ik”

ook heel graag. Tegelijkertijd ben ik enthousiast omdat ik voor het eerst samen met Dina Tersago aan Boer zkt Vrouw kan meewerken. Dat programma is totaal iets anders. We zijn weg uit de studio en we hebben meer vrijheid omdat we niet aan een vastomlijnd format zijn gebonden. Ook Groeten Uit vind ik fijn om te doen. Deelnemers keren dan terug naar de tijd toen ze twaalf waren. Het is fijn om in die verschillende tijdsperiodes te duiken en leuke, aangepaste kleding uit te kiezen.”

ONTROERING Bij programma’s als Belgium’s got Talent komen er bij de kandidaten heel wat verwachtingen en emoties kijken. Zij worden daarbij ondersteund. “Ook bij de jury gaat het er soms emotioneel aan toe. We staan vaak met verwondering te kijken naar zoveel talent. Er zijn pakkende momenten, bijvoorbeeld omdat kandidaten een gevoelige snaar raken. Dat is net het fijne aan deze programma’s. Wat meer is: ik ontdek stukjes van mezelf. Ik wil oprecht geraakt worden en geïnteresseerd zijn in iedereen die op het podium staat. Je hebt immers gedurende een bepaalde tijd invloed op het leven van

10

mensen en daarmee moet je steeds rekening houden. Als ik niet meer ontroerd word, dan weet ik dat het tijd is om te stoppen. Dat is ook zo bij de collega’s, we verstaan elkaar daarin en dat maakt dat het heel prettig en vrolijk blijft.”

ROLLERCOASTER “Ook mijn werk voor Qmusic wil ik heel graag blijven doen. Door muziek ben ik in mijn huidige werk gerold, ik beschouw het als mijn roots.” An Lemmens kreeg op haar 23ste totaal onverwacht de vraag of ze voor de zender TMF een screentest wou doen. Op dat moment was ze op Marktrock in Leuven. Ze keek heel even de kat uit de boom, tot bleek dat het een ernstig voorstel was. Voor ze het goed en wel besefte, was ze enkele weken later present op de TMF Awards. Sindsdien schoot haar carrière pijlsnel de hoogte in. Ging dat allemaal netjes volgens schema of was het een rollercoaster? An Lemmens: “Ik had geen plan voor ogen en nu, na vijftien jaar, is dat nog steeds niet zo. In zekere zin was dat mijn redding. Ik nam het zoals het kwam en genoot ervan. Mocht morgen mijn werk voor televisie

Coverstory | An Lemmens


plots stoppen, dan vind ik ongetwijfeld iets anders dat ik graag zal doen. Ik leef niet voor mijn werk, dus het zou geen ramp zijn om te switchen. Het zorgt ervoor dat ik een behoorlijk gezonde instelling heb in heel dat ‘circus’. Tegelijkertijd besef ik ook dat een meer bewuste en planmatige aanpak er misschien toe had geleid dat ik verstandigere keuzes had gemaakt en ik nu wellicht minder hard had moeten werken. Maar zo wil ik mijn leven niet leiden, ik ben heel blij dat het liep zoals het was. Het maakt ook dat ik me nog steeds heel goed in mijn vel voel, ook al kwam ik in een wereld terecht die ik aanvankelijk niet voor ogen had.”

PAPIERMAND An Lemmens vertelt dat ze in haar beginjaren, vanaf 2003, niet werd gecoacht. “Ik werd er heel rock & roll in gedropt, maar dat kon op dat moment bij TMF. Daar kreeg iedereen de kans om op deze relatief kleine zender zijn ding te doen en ook veel met de kop tegen de muur te lopen. Nu hoef ik dat gelukkig niet meer mee te maken, toen gebeurde het wel. In mijn beginjaren was er nog geen sprake van social media. Niemand liep rond met een gsm om alles te filmen. Je kon rustig freewheelen zonder dat je constant gevolgd werd bij elke stap die je deed en die voor altijd op internet belandde. Ik vind het vaak moeilijk om te zien hoe jongere collega’s daar nu wel moeten mee omgaan.” Interviews geeft ze zelden, onder meer omdat de ervaringen niet altijd positief waren. “Sommige journalisten citeren soms zogenaamde quotes van mij, die ik helemaal niet gezegd heb. Soms sprak ik hen helemaal niet. Dat soort berichten lees ik niet meer, ik hou ze weg uit mijn leefwereld. Roddelblaadjes of entertainmentpers hoef ik niet. Je moet jezelf daar tegen beschermen, een dikke huid kweken, en dat leerde ik gaandeweg. In het begin was het lastig. Ik stelde me vragen: waarom vindt iemand het interessant om mijn privéleven op straat te gooien en wie wil dat nu lezen? Hoe negatiever het

N˚12 | 2018

bericht, hoe beter het blad verkoopt. Vroeger kreeg ik wel eens uit mijn persoonlijke omgeving een artikeltje doorgestuurd, met de vraag of ik het had gezien en of het bericht waar was. Dan antwoordde ik dat ze het van mij zouden horen als er iets nieuws te vertellen viel, dat de berichten onzin waren. Nu weten ze dat ik het niet meer wil horen. Het is dan ook vanzelfsprekend om mijn dochtertje van deze wereld af te schermen, tot ze er eventueel zelf voor kiest. Ik doe mijn job heel graag, maar er is een grens met mijn persoonlijk leven. Die houding had ik altijd al. Door mijn dochtertje kan ik alles veel meer relativeren, ik geef haar graag tijd, aandacht en energie. Daar gaat het om. Vroeger kon ik op mijn achterste poten staan bij een dom bericht, nu denk ik: whatever. Het zijn immers ‘boekjes’ die de dag erna in de papiermand terechtkomen.”

AVONTUURLIJKE SPIRIT Boer zkt Vrouw is dit jaar opnieuw gelanceerd, het format is wat aangepast. “Deze keer gaan we op zoek naar Vlaamse boeren die naar het buitenland trokken. Omdat ze in vijf verschillende landen en vier continenten wonen, werken ik en Dina Tersago nu samen. De lat ligt hoger: filmisch is het heel sterk, ook de verhalen zijn boeiend. Het gaat om boeren die eigenlijk vooral ondernemers zijn en een groot bedrijf runnen. Hun werkterrein is vaak heel anders dan wat we in

11


Vlaanderen kennen. Zo is er een olijfboer, iemand die honingwijn maakt enzovoort.” An Lemmens is alvast geboeid door de boeren die kozen voor het avontuur, ze lieten het zekere voor het onzekere om in het buitenland iets op te starten. “Maar ze zijn op zoek naar een Vlaamse vrouw die mee in het avontuur durft te stappen. We dachten aanvankelijk dat het moeilijk zou zijn om reacties van vrouwen te krijgen, net omdat de stap toch wel heel groot is. Maar tot onze verbazing schreven 1502 vrouwen een brief aan Manu, Jeroen, Jan, Bjorn en Jitske. Het was voor het programma een absoluut record, na al die jaren. Dat is mooi. Zelf ben ik ook niet zo honkvast, ik denk dat ik wel in het buitenland zou kunnen wonen.” An Lemmens en Dina Tersago zien zichzelf vooral als een steun- en toeverlaat voor de boeren die hun hart kunnen luchten. “Ook voor de vrouwen zijn we dat. Er staat daarnaast een heel sterk professioneel team achter hen. Het gaat immers over gevoelens, de deelnemers komen op televisie terecht en zien hun verhalen

12

achteraf in de media uitvergroot. Begeleiding is dus aangewezen. Het leuke is dat er achteraf soms berichten volgen over huwelijken en nieuwe baby’s, zoiets is fijn om te horen. Dina werd vroeger al uitgenodigd voor trouwfeesten en babyborrels. Misschien staat dat ons na verloop van tijd ook te wachten, wie weet.”

ENGAGEMENT An Lemmens ontwierp een kledinglijn voor JBC, een project dat paste in Designers Against Aids. “Ik ben geen ontwerpster, maar heb wel een heel eigen kledingstijl en dat was de reden waarom ik de vraag kreeg om samen iets te doen. Leuk was dat het succesvol was en de kleding snel was uitverkocht. Mocht er nog een vraag komen, gelinkt aan een goed doel, dan zet ik er graag mijn schouders onder.”

Coverstory | An Lemmens


Met Collection by Vermant wordt het gedroomde project van gepassioneerd bezieler Guy Vermant en operationeel manager Ruben Bosch werkelijkheid.

WHERE YOUR

COLLECTION CAR MEETS OUR

PASSION & CARE

Hun gezamenlijke liefde voor de klassieke automobiel en passie voor het ambacht vormen de basis voor een volledig nieuwe tak binnen de Vermant-familie die vandaag al de merken Volvo, Kia, Polestar en een onafhankelijke carrosserie op 6 strategische locaties tussen Antwerpen en Brussel uitbaat. Eén adres waar de klant terecht kan voor een breed gamma aan diensten en bovendien kan rekenen op persoonlijke service en advies. Voor liefhebbers, door liefhebbers! We verwelkomen u graag in onze gloednieuwe showroom en werkplaats. Kom langs en beleef welke facetten deze nieuwste telg in de Vermant-familie voor u in petto hee !

SERVICE

STORAGE

CARE & SHINE

SUPPORT

SALES

EXPERIENCE

COLLECTIONBYVERMANT.BE Generaal de Wittelaan 7b - 2800 Mechelen - 015/ 49 48 47


“Pin up Pup veroorzaakte een positieve rimpeling in de oceaan en daar ben ik heel blij mee” Haar engagement komt ook tot uiting in haar bekommernis over het lot van hondjes. Ze volgde een opleiding dierenartsassistente en startte Pin up Pup: “Via een facebook pagina bracht ik honden uit asielen onder de aandacht. Op korte tijd groeide dat uit naar een succesverhaal. Het was heel leuk, maar uitputtend omdat ik alle adopties persoonlijk opvolgde en rondreed om van de honden foto’s te nemen. Ik had het niet over mijn hart kunnen krijgen een bericht te missen over een mogelijke adoptie die daardoor de mist zou ingaan, met het risico dat ze dan toch maar in een winkel een hondje kochten. Dag en nacht was ik er mee bezig. Zowat honderd adopties van honden bracht ik tot een goed einde. Ook mentaal was het zwaar, want heel veel mensen deelden hun ellende over dierenmishandeling. Ik vind het fijn om

14

te zien dat de boodschap ‘don’t shop, adopt’ verspreid wordt en anderen gelijkaardige initiatieven nemen.”

RIMPEL IN DE OCEAAN “Pin up Pup veroorzaakte een positieve rimpeling in de oceaan en daar ben ik heel blij mee. Mijn boodschap ‘adopteer een dier in het asiel’ was duidelijk en sloeg aan. Er kwam ook wat meer aandacht voor de medewerkers van asielcentra, hoewel dat nog steeds te weinig gebeurt. Ze zijn aangewezen op giften en hebben het heel zwaar om rond te komen. De verkoop van dieren werd de afgelopen jaren big business. Hoe meer dieren er in winkels worden verkocht, hoe meer er ook in asielen zullen belanden. Daar worden ze volledig opgevolgd en gelinkt aan het juiste baasje. Een dier in de winkel is afkomstig van broodfok met alle gevolgen van dien: het sterft soms na een week of het heeft ziektes waardoor er hoge dierenartskosten nodig zijn. De overheid mag zeker veel meer doen om broodfok tegen te gaan. Het is een werk van lange adem waar we nog veel energie in steken.” Ik haal daar zelf ook veel voldoening uit, net als uit mijn werk.

Coverstory | An Lemmens



TRAIN

JE BREIN Op de dienst Neurologie krijgen therapeuten regelmatig de vraag van familie en vrienden hoe ze hun dierbare kunnen helpen in hun revalidatie. Per dag is er maar een beperkte tijd individuele therapie, de rest van de tijd verblijft de patiënt op de kamer. Door het opstarten van een nieuwe oefenmodule willen we de patiënt een langere tijd specifieke training geven. Hierdoor krijgt de patiënt verantwoordelijkheid over zijn revalidatie.


Het opzet van ons ‘Train je brein’ - project is het maken van koffers met oefenmateriaal voor patiënten. We willen deze beschikbaar stellen op de afdeling. De koffers kunnen door patiënten uitgeleend worden bij de verpleging. In de koffer zit materiaal dat de cognitieve functies stimuleert. Oefenkaarten geven aan hoe de patiënt zelf, of onder begeleiding van zijn familie, kan oefenen. Informatiekaarten geven een antwoord op de meest gestelde vragen/problemen waar de patiënt of zijn familie mee te kampen heeft. Op deze manier kan de patiënt samen met zijn of haar familie op een leuke manier oefenen en samen zijn.

BONHEIDEN LOOPT TEN VOORDELE VAN ONS ‘TRAIN JE BREIN’ - PROJECT Op 15 september wordt in Bonheiden voor de tweede keer ‘Bonheiden Loopt’ georganiseerd. Een village run waarbij je heel wat mooie plekjes in Bonheiden ontdekt. Kinderen kunnen deelnemen aan de kids run en voor wie liever stapt dan loopt is er een wandelparcours. Een deel van de opbrengst van deze Bonheiden Loopt gaat naar onze ‘Train je brein’ - koffers. We hopen in de toekomst voldoende budget te verzamelen om het project verder te ontwikkelen. Ons project steunen kan ook via het Imeldafonds: https://www. imelda.be/imeldafonds/projecten/train-jebrein of via de QR-code.

N˚12 | 2018

Een tweede doelstelling binnen ons project is een oefenruimte inrichten, bestaande uit oefenstations die specifiek gericht zijn op de noden van de neurologische patiënt. Deze oefenstations zijn gebaseerd op verschillende concepten die gangbaar zijn in de neuromotorische revalidatie. Concreet houdt dit in dat het belangrijk is om tijdens de revalidatie voldoende tijd in verschillende houdingen (lig, zit, stand) te besteden om deze goed te leren uitvoeren. Met deze oefenruimtes willen wij een goede setting creëren waarin de patiënt extra kan oefenen op een veilige en correcte manier, hierdoor kan hij sneller een normaal bewegingspatroon aanleren. De oefenboxen en oefenstations hebben als doel het zelfstandig oefenen stimuleren, de patiënt sneller aan het oefenen krijgen en de therapieduur verhogen om zo het herstelproces te bevorderen.

17


ONGELOOFLIJK

LEKKER

De geur van een goede barbecue doet iedereen watertanden. Het aanbod van toestellen en accessoires is heel uitgebreid. Keuze te over!

IDEALE TEMPERATUUR Om alles perfect te garen, is een thermometer best handig. Monsterzeug • 13 euro

KLEIN MAAR FIJN Hiermee kan je uitstekend voor zes personen barbecueën, waar je ook wilt. Garden Trading • 51,48 euro

KOUD OPGEDIEND Hou het koel met dit opblaasbare dienblaadje. Ijsblokjes zorgen voor perfect frisse hapjes. CoolGift • 19,39 euro

BUITEN KOKEN

Deze outdoor kitchen is bijzonder goed uitgerust om in de openlucht te koken. Je kan er ook mee grillen en braden. In de fraai weggewerkte koelkast bewaar je zorgeloos alle ingrediënten en lekkere drankjes. Disco GV • Boretti Luciano 1.999 euro

18

Design | Ongelooflijk lekker


BUITEN KOKEN Barbecueën met houtskool geeft een aparte smaak aan je gerechten. De dikke stalen wanden maken dit toestel onverslijtbaar. Het authentieke design is een lust voor het oog. Disco GV • Boretti Barilo • 379 euro

TAFELEN Deze prachtige tafel nodigt uit om zomerse etentjes te organiseren. De materialen zijn onderhoudsvriendelijk en duurzaam. Disco GV JATI&KEBON Elko 3399 euro

OP STAP Een dagje uit? Neem dit mooie koffertje mee! Annabel James • 90 euro

GOED UITGERUST Voor liefhebbers is dit toestel de hemel op aarde. Er zijn twee temperatuurzones en dat biedt heel wat mogelijkheden. Pro-Idee • 600 euro

N˚12 | 2018

19


INFORMATIE OVER STOPPEN MET ROKEN? www.imelda.be/ rookstopbegeleiding

PRIMEUR:

VROEDVROUWTABAKOLOGE IN IMELDA Sensibilisering rond roken is belangrijk, want wereldwijd sterft één op de tien mensen aan de gevolgen van roken. Als ziekenhuis wil Imelda mensen stimuleren om te stoppen met roken en hen daarbij helpen. Vanaf dit jaar legt het ziekenhuis een bijkomende focus op rookstopbegeleiding van vrouwen voor, tijdens en na de zwangerschap. Eind juni studeerde vroedvrouw Paulien Jacobs af als tabakologe.


Paulien werkt 5 jaar op de kraamafdeling van het Imeldaziekenhuis. In haar job als vroedvrouw merkte ze hoe moeilijk zwangeren het soms hebben om te stoppen met roken en hoe snel ze na de geboorte terug beginnen met roken. Dit zette haar ertoe aan de opleiding tabakologe te volgen, om zo een begeleiding op maat aan deze moeders te kunnen bieden. In oktober start Paulien met consultaties in het ziekenhuis. De begeleiding start met een kennismakingsgesprek waarin wordt nagegaan welk type roker iemand is en welk rookgedrag zij heeft. In een tweede sessie wordt een rookstopplan

opgemaakt met onder meer de stopdatum, de aanpak van de rookstop en alternatieven voor roken op moeilijke momenten. Kort na de stopdag worden in een derde gesprek goed en slechte ervaringen, moeilijkheden, verleidingen en oplossingen besproken. De volgende sessies focussen op begeleiden en stimuleren om vol te houden. Het verloskundig team van het Imeldaziekenhuis is alvast erg enthousiast over deze nieuwe dienstverlening: “Het feit

dat een van onze vroedvrouwen nu ook tabakologe is, zorgt ervoor dat we een programma op maat van zwangere vrouwen kunnen aanbieden. Al van voor de zwangerschap, maar ook na de geboorte, kan Paulien vrouwen helpen bij hun rookstop. We zijn zeer verheugd dat we dit vanaf oktober aan onze moeders kunnen aanbieden” licht dr. Jan Bosteels, diensthoofd gynaecologie, toe.

015 / 755 444

Werkman of minister, u ontvangt van ons dezelfde topservice

de specialisten, van bouWgrond over rijhuis tot luxevilla

een unieke en zeer uitgebreide reclamecampagne

We zijn er voor u

onze adviezen zijn gratis en volledig vrijblijvend

7 filialen tot uW dienst: overdag, ’s avonds en in het Weekend

elke dag, 7 dagen op 7 N˚12 | 2018

21


THIBAULT MEERT Hoe lang werk ik in het Imeldaziekenhuis? Sinds augustus 2017 ben ik uroloog in het Imeldaziekenhuis. Ik begon meteen na mijn opleiding als uroloog. Waar ik mijn opleidingen volgde? Mijn opleiding Geneeskunde voltooide ik aan de Katholieke Universiteit Leuven in 2011. Van 2011 tot 2017 specialiseerde ik mij verder in de urologie in de Europaziekenhuizen in Brussel, het Zuyderland ziekenhuis in Heerlen (Nederland), het Jessa Zie-

kenhuis in Hasselt en in het UZ in Leuven. Ik kreeg op die manier een opleiding in zowel de algemene als de endoscopische, laparoscopische en robotische heelkunde. Over de verschillende jaren heen specialiseerde ik mij in de uro-oncologie om tijdens het laatste jaar, in het UZ Leuven, een uitgebreide training te krijgen in de open -en robotische urologische heelkunde. Specifiek in de robotische chirurgie deed ik bijkomende ervaring op in het ORSIcentrum onder begeleiding van Dr. Mottrie. Hoe kwam ik tot de keuze voor urologie? Ik wist al snel in mijn opleiding dat ik voor een chi-


500 ROBOTOPERATIES IN IMELDAZIEKENHUIS

Chirurgen van het Imeldaziekenhuis voerden recent hun 500e robotoperatie uit, waarvan maar liefst 350 urologische ingrepen. Uroloog Thibault Meert licht even toe.

Laparoscopie of sleutelgatchirurgie heeft sinds zijn introductie in 1986 bewezen dat complexe ingrepen mogelijk zijn met slechts kleine incisies. Hierdoor herstellen patiënten een pak sneller dan met grotere incisies. Jammer genoeg heeft de ‘klassieke’ laparoscopie te kampen met een aantal beperkingen, zoals 2D-zicht en beperkte mobiliteit van de instrumenten. Vooral voor ingrepen met ingewikkelde hechtingen kan dit beperkend zijn.

rurgische discipline zou kiezen. Maar tijdens de lessen urologie en mijn stage heelkunde in het 6e jaar groeide mijn interesse voor urologie. Toen ik mijn definitieve keuze moest doorgeven was er geen twijfel meer. Wat me boeit in de urologie? Enerzijds de veelzijdigheid van de patiënten: kinderen, mannen, vrouwen, eenvoudige én complexe problemen, oncologische en functionele pathologie. Anderzijds ook de mogelijkheid om een patiënt van diagnose, oppuntstelling, behandeling tot nazorg te blijven volgen. We zien de

N˚12 | 2018

Het zijn dan ook de urologen die vanaf de introductie van de operatierobot begin jaren 2000 hoofdrolspelers zijn geworden in dit verhaal. Het 3D-zicht en de verhoogde mobiliteit van de instrumenten laten toe om lastige handelingen uit te voeren in kleine ruimtes. Zoals bijvoorbeeld op het einde van een radicale prostatectomie (volledig verwijdering van de prostaat bij prostaatkanker). De blaas wordt hierbij opnieuw aan de plasbuis gehecht, een

laatste jaren echter meer en meer een trend naar subspecialisatie. Mijn specialisatie? Zoals hierboven reeds vermeld, is er ook in onze dienst sprake van subspecialisatie. Dit komt de zorg voor de patiënt alleen maar ten goede met artsen die een betere kennis hebben van de pathologie en actuele richtlijnen, maar ook bepaalde chirurgische technieken vaker uitvoeren. Ik hou me vooral bezig met de urologische oncologie en de behandeling hiervan. Daarnaast voer ik ook functionele urologische ingrepen uit, en net zoals mijn collega’s natuurlijk de basisingrepen van urologie.

23


cruciale stap op het einde van de ingreep. De prostatectomie of RALP (robot geassisteerde laparoscopische prostatectomie) was dan ook een van de eerste ingrepen die door verschillende urologische centra met de robot werd uitgevoerd, en een belangrijke motivator om een robotsysteem aan te kopen in het Imeldaziekenhuis. Ons centrum heeft sinds september 2014 een Intuitive Surgical® da Vinci® Xi-robot die op dit moment niet alleen door de urologen wordt gebruikt, maar ook door de gynaecologen, cardiovasculaire chirurgen en abdominale chirurgen. Dit betekent dat er naast een uitgebreide chirurgische kennis in verschillende disciplines ook een heel team klaar staat dat ervaring heeft met zowel de pre-, per- en postoperatieve gang van zaken. Dit team bestaat uit verpleegkundigen, instrumentisten en anesthesisten. Ondertussen hebben we in ons ziekenhuis maar liefst 500 ingrepen met deze robot uitgevoerd, waarvan 350 urologische. We kunnen dus gerust spreken over een geroutineerd team dat op elkaar is ingespeeld. Door de noodzaak tot verdere subspecialisatie en centralisatie van bepaalde ingrepen kunnen we op die manier onze pioniersrol in de regio blijven versterken. Als meest uitgevoerde robotische ingreep in België is de RALP een vaak besproken topic bij prostaatkanker. Dankzij deze techniek kunnen we op een gedetailleerde manier de weefsels in kaart te brengen en een zo goed mogelijk resultaat bekomen. Zowel op oncologisch vlak als op functioneel vlak. Oncologisch betekent dit de pros-

24

taat met tumorcellen volledig verwijderen, functioneel komt dit neer op de te verwachten neveneffecten zoals incontinentie en impotentie tot een minimum beperken. Beide zaken zijn afhankelijk van een correct overleg voor de ingreep. Zo wordt op een MOC (multidisciplinair oncologisch consult) de te verkiezen behandelingsstrategie bepaald. Door het gebruik van een preoperatieve MRI kan ook de uitgebreidheid van de wegname (al dan niet zenuwsparend en/of klierwegname) beter worden bepaald. Een individuele aanpak is steeds noodzakelijk door de grote hoeveelheid parameters die de behandeling bepalen. Dit wordt voor de operatie uitgebreid besproken met de behandelende uroloog. Patiënten worden meestal de dag zelf opgenomen en kunnen 2-3 dagen na de operatie het ziekenhuis al verlaten. Zonder een gecombineerde samenwerking tussen de anesthesist, verpleegkundige en uroloog is dit natuurlijk niet mogelijk, maar door dit snel herstel zijn patiënten veel sneller te been dan 5-10 jaar geleden. Een heropname wordt een week na de ingreep gepland om de sonde te verwijderen. Die sonde wordt in de laatste fase van de ingreep geplaatst om de verbinding tussen blaas en plasbuis te beschermen. Tijdens die heropname is er opnieuw een gesprek met de kinésitherapeut die reeds voor de ingreep de bekkenbodemspieroefeningen aanleerde. Die hele samenwerking werd in ons ziekenhuis in een gestandaardiseerd zorgpad gegoten, het ‘zorgpad prostaatkanker’. Prostaatkanker is de meest voorkomende

Imelda | 500 Robotoperaties


kwaadaardigheid bij de Belgische man en vereist dan ook een gespecialiseerde aanpak. Dit zorgpad zorgt voor een meer gestroomlijnde zorg, met een voorspelbaar verloop voor zowel de patiënt als arts. Het hele team begeleidt de patiënt door de stappen van diagnose, preoperatieve onderzoeken, behandeling en postoperatieve zorgen om een zo persoonlijk mogelijke aanpak te garanderen. Onze prostaatverpleegkundige Pascale Heylen speelt hierin een grote rol. Ze is net zoals de arts een aanspreekpunt voor de patiënten, zowel voor als na de operatie. De robot en zijn moderne technologieën bieden nog een paar andere voordelen: elke operatie wordt na bescherming van de persoonsgegevens vastgelegd op harde schijf. Hierdoor kan de chirurg na de ingreep de videobeelden, definitief weefselonderzoek en preoperatieve MRI met elkaar vergelijken en zien waar er in de toekomst nog verbetering mogelijk is. Ook is de mogelijkheid om steeds te overleggen met collega’s omdat de ingreep makkelijk kan worden gepauzeerd en alles in detail kan worden getoond op de beeldschermen. Alles samen werden ondertussen 250 prostaatoperaties uitgevoerd met de robot in ons ziekenhuis. De aanwezigheid van 2 robotchirurgen zorgt voor een continuïteit van de zorg en operaties. Dr. Hendrik Plancke deed uitgebreide ervaring op met robotingrepen in het AZ St.-Blasius in Dendermonde en startte in het Imeldaziekenhuis het robotprogramma op. Dr. ThibaultMeert voltooide zijn opleiding in verschillende robotcentra met een gecombineerde ervaring van enkele duizenden robotische ingrepen. Door deze gezamenlijke ervaring is er een optimale benutting van de mogelijkheden van de robot. Naast RALP voeren Plancke en Meert ook andere oncologische en functionele ingrepen uit. Bijvoorbeeld het verwijderen van de blaas, gedeeltelijke verwijdering van nierkanker, blaasvergroting, ... Deze evolutie heeft ervoor gezorgd dat er zo goed als geen ingrepen meer gebeuren met een klassieke incisie. Behalve wanneer het niet anders kan, zoals bij grote en complexe niertumoren.

N˚12 | 2018

BIEDT U: • Sportieve kledij, ideaal voor revalidatie en mensen met beperkte mobiliteit. Voor elke leeftijd. • Hoogwaardige kwaliteit en perfecte pasvorm. Elegant én comfortabel tegelijk. • De mogelijkheid uw lichaam intensief en liefdevol weer in beweging te brengen.

Mechelsebaan 95, 3140 Keerbergen 015 51 16 82 • 2sportkeerbergen.be


HENDRIK PLANCKE Hoe lang werk ik in het Imeldaziekenhuis? Ik werk 10 jaar in het Imeldaziekenhuis. Daarvoor in het Dodoensziekenhuis in Mechelen en in het Beatrix ziekenhuis in Gorinchem. Waar ik mijn opleidingen volgde: Ik studeerde Geneeskunde aan de universiteit van Gent. Als uroloog ben ik opgeleid in Heerlen, UZ Gent, Laparoscopie en Robotchirurgie in Bordeaux, Leipzig en Straatsburg. Hoe kwam ik tot de keuze voor urologie? Urologie bestrijkt een heel groot gebied, van kinderen tot bejaarden. Je kunt patiĂŤnt volgen van diagnose tot behandeling. En er is een mix van pathologie, stenen, prostaataandoeningen en blaasaandoeningen, zowel goed- als kwaadaardig.

26

Wat me boeit in de urologie? Urologie is voor mij boeiend omdat het enorm evolueert en verandert met de tijd. Ik heb op de 20 jaar dat ik urologie doe een geweldige evolutie meegemaakt van open chirurgie naar laparoscopie en robotchirurgie. Zo ben ik in Imelda kunnen starten met laparoscopie, laserbehandeling voor stenen, flexibele video -ureterorenoscopie , de da VinciÂŽ Xi robot voor behandeling van prostaatkanker en de KoelisÂŽ echo met fusie tussen echo en NMR voor diagnose van prostaatkanker. Mijn specialisatie: Laparoscopie, robotchirurgie, endoscopische urologie en ook kinderurologie (bed en broekplassen) en pijnlijk blaassyndroom.

Imelda | 500 Robotoperaties


DE NIEUWE VOLVO XC40 THE EUROPEAN CAR OF THE YEAR Een kleine SUV met grootse innovaties. Dankzij zijn uitgesproken design, vernuftige opbergruimte en slimme technologie is de nieuwe XC40 geknipt voor het leven in de stad. ONTDEK HEM NU BIJ UW VERMANT CONCESSIE.

5,1 - 7,7 L/100 KM I 134 - 176 G CO2/KM Milieu-informatie KB 19/03/2004: www.volvocars.be.

Antwerpsesteenweg 271 2800 Mechelen tel: 015 / 29 25 25

Sint Jozefstraat 12 2840 Rumst tel: 03 / 880 55 53

VERMANT.BE - VERMANTDEALS.BE - VERMANTSELEKT.BE

Puursesteenweg 380 2880 Bornem tel: 03 / 890 00 54


KUNST

© Westtoer

AAN DE KUST Aan zee loopt deze zomer de triënnale Beaufort 2018. In zowat elke badplaats kan je een kunstwerk bekijken. Leuk voor een uitstapje! Heel wat werken hebben een sterke symboliek. Thema’s die vaak terugkomen zijn de zee en monumenten. Nog tot 30 september.


s © We stto er - Jim my Ket

beurtenissen uit het verleden. Het was geen opgelegd thema, het kwam als verhaallijn naar boven drijven. Ook de klimaatcrisis komt aan bod. De stijging van de zeespiegel is immers een ernstige bedreiging, er zullen steeds meer klimaatvluchtelingen zijn en ecosystemen worden verstoord.

BAKENS In De Panne houden De drie wijsneuzen de wacht. Ze staan op een metershoge sokkel en kijken elk in een andere richting. De ene wijsneus tuurt naar Frankrijk, de anderen naar Engeland en en de derde naar het binnenland. Hoever ze zien en waaruit hun wijsheid blijkt, is een raadsel. Het is een werk van Jos De Gruyter en Harald Thys. Ze verwijzen daarmee naar monumentale beelden zoals Christus De Verlosser in Rio de Janeiro of het Vrijheidsbeeld in New York. Het zijn oriënterende bakens die je al van ver ziet. In Knokke-Heist lijkt het of er een storm van 10 op de schaal van Beaufort heeft gewoed waardoor strandcabines door de lucht vlogen. Jean-François Fourtou maakte er een chaotische toren mee; Beach Castle. Het is als een totem die waakt over de kust, net als De Drie Wijzen in De Panne

RUITERBEELDEN

Om de drie jaar wordt Beaufort georganiseerd. Het kunstproject strekt zich uit over de hele kustlijn. De zee staat dan ook centraal in heel wat werken. Voor deze editie selecteerde curator Heidi Ballet kunstenaars die in een land met een kust wonen zoals Egypte, Denemarken, Frankrijk. Verschillende kunstenaars staan stil bij de rol van monumenten die herinneren aan ge-

N˚12 | 2018

Het kunstwerk Men is een groep beelden van Nina Beier in Nieuwpoort. Het is een heroïsch tafereel van mannen te paard die uit zee lijken te komen. Bij vloed staan ze in het water. De traditie van ruiterbeelden is eeuwenoud, ze herinneren aan heldendaden en dappere mannen. Door te spelen met eb en vloed laat Nina Beier misschien ook wel zien dat macht en onmacht elkaar kunnen afwisselen. Het stemt tot nadenken. Een heldendaad van vroeger is dat nu niet altijd meer, integendeel. Zo zorgen de standbeelden van Leopold II geregeld voor controverse. Er staat er onder meer één in Oostende. Verdient iemand die in Congo een ver-

29


schrikkelijk terreurbewind voerde, wel een standbeeld? Of is het net nodig om het beeld te laten staan om ons te blijven herinneren aan deze gruweldaden? © Westtoer

SPIEGEL

30

s

Het spoorde Rotor aan om alternatieven te zoeken. In China is de wolhandkrab een delicatesse, zou het ook bij ons aanslaan? Dat kan je één keer per maand uitproberen in het popuprestaurant van Rotor op het strand van Zeebrugge. Topchefs bereiden er gerechten waarin invasieve soorten centraal staan. Reserveren is nodig, dat kan via www.beaufort2018.be.

© Westtoer - Jimmy Kets

Het project Who’s Eating the Chinese Mitten Crab is een tweeluik van het Brusselse architectuur- en designcollectief Rotor. Het maakt ook deel uit van Beaufort 2018. De initiatiefnemers staan stil bij invasieve soorten zoals de Chinese wolhandkrab en laten naar aanleiding van de Triënnale in Brugge hun onderzoekswerk over het thema zien. (Poortersloge, gratis). Invasieve soorten komen van elders, maar door menselijke activiteiten belanden ze in biotopen waar ze eigenlijk niet thuishoren. Heel wat soorten doen het al te goed en verstoren of vernietigen zo het plaatselijk ecosysteem. Vermoedelijk werden larven van de Chinese wolhandkrab via de scheepvaart naar Europa gebracht. Het is een zoetwaterkrab die nu ook bij ons in verschillende waterlopen terug te vinden is, zoals in de Brugse Reien. Er lopen initiatieven om de wolhandkrab terug te dringen, maar het is onzeker of dat nog zal lukken.

Kader Attia houdt ons een spiegel voor. Op het strand plaatste hij verschillende spiegels met het glas naar de zee. Als je er tussen loopt, zie je er telkens de zee in weerkaatsen en dat geeft een mooi effect. Holy land of het beloofde land is een thema dat in veel religies en culturen leeft. Kader Attia laat zien hoe bootvluchtelingen dromen van betere levensomstandigheden. Vanop zee ziet het nieuwe land er stralend en glanzend uit, maar als je aankomt, merk je al vlug de harde werkelijkheid. Attia wil eer betuigen aan de minstens 20.000 bootvluchtelingen die op zee verdronken. Nog elke dag zijn er berichten over drenkelingen. De kunstenaar hekelt ook dat 30.000 Noord-Afrikaanse soldaten het leven lieten tijdens WO1. Zij waren wel welkom. Holy land is te zien in Middelkerke.

© We stto er - Jim my Ket

KRABBEN PROEVEN IN ZEEBRUGGE

Kunst | Kunst aan de kust


MIJMEREN Dieren speelden een belangrijke rol tijdens de wereldoorlogen. Zo werden honden getraind als boodschapper of om spionagewerk te ondersteunen. Guillaume Bijl maakte een beeld van Jack, een hond van de Engelse infanterie die in 1918 bij Ieper sneuvelde. Jack zit op een sokkel, kleinere honden kijken vol bewondering op naar het beeld. Het werk heet Sorry en staat in het Leopoldpark in Oostende.

Ook adverteren in Imeldazine? Neem contact op met Mario Eggermont op 015 52 77 60 of stuur een e-mail naar ad@imeldazine.be

Vlakbij ligt het cultureel centrum De Grote Post. In de inkomhal is er het filmproject van Basim Magdy, No shooting stars. We zien uiteenlopende beelden en horen een verhaal. De verteller is een zeebewoner die mijmert over de geheimen van de zee. Is het een zeemeermin, een oude zeeschildpad of een wezen dat we niet kennen? Er zijn raakvlakken met onze leefwereld, op andere momenten is het bevreemdend. Sommige fragmenten klinken als poĂŤzie. Soms is het confronterend, bijvoorbeeld wanneer de zeebewoner het heeft over een nucleair lek. Laat je onderdompelen in de mysterieuze wereld van deze zeebewoner!

T I M E TO T R AV E L

Mechelsesteenweg 132 2820 Bonheiden Tel. 015/54 00 05 info@timetotravel.be

NËš12 | 2018

Ma - Vr: 09:30 - 12:30 14:00 - 18:00 Zat: 09:30 - 12:30 Don en zon: gesloten

31


© Westtoer

Ket s © We stto er - Jim my

In de schelp van een wulk kan je de zee horen, zo vertelt men graag aan kinderen. Het is dan ook altijd fijn om op het strand zo’n schelp te vinden. Het zijn de huisjes van slakken. Ze worden ook wel karakollen genoemd, in West-Vlaanderen zijn het wullokken. Ze zijn lekker in een zeevruchtenschotel of gekookt in een hartige bouillon. Het inspireerde Stief Desmet om een reusachtige wullok te maken; Monument for a wullok. De schelp staat op het uiteinde van de Strekdam ter hoogte van het Zeeheldenplein. Een wandeling op de Strekdam is sowieso leuk, de wullok is een extra blikvanger. De spiraalvormige schelpen van wulken zijn perfect harmonisch en gepolijst door de zee. Stief Desmet maakte met bronzen platen de vorm na, uitvergroot tot 2,5 meter. De lasnaden zijn nog zichtbaar, zo laat hij zien dat we onmogelijk de perfectie van de natuur kunnen nabootsen. Een beschermende coating gebruikte hij niet. De zon en de zilte lucht geven er op termijn het patina aan van de Noordzee. Kan je in een wulk de zee horen? Dat kan je uitzoeken door in de schelp te gaan staan en te luisteren.

© Wes ttoe r - Jimmy Kets

WULLOK

32

Kunst | Kunst aan de kust



PRAKTISCH • Beaufort 2018 is gratis. Veel werken staan in de openlucht en kan je gemakkelijk bezoeken. Enkele staan binnenshuis, daarvoor ga je best de openingsuren na. • In totaal zijn er 19 kunstwerken in 9 gemeenten te zien. Enkele werken uit vorige edities werden aangekocht en staan er nog steeds, die kan je dus ook bekijken. Daar zijn toppers bij als Jan Fabre, Daniël Buren en Jean Bilquin. • Een handige kaart vermeldt alle locaties. Je krijgt ook uitleg over de werken. Telkens is de dichtstbijzijnde tramhalte vermeld. Ook voor fietsers en wandelaars is er praktische informatie. De kaart is gratis en op te halen in de toeristische centra van de kustgemeenten. Je kan ze ook online bestellen. Een bezoekersgids met kaart kost 5 euro.

• Er zijn T-shirts, sweaters en draagtassen uit biokatoen te koop. De opbrengst gaat naar het VLIZ, het Vlaams Instituut voor de Zee. • www.beaufort2018.be of www.dekust.be

© Westtoer

• Geleide rondleidingen zijn mogelijk voor groepen.

34

Kunst | Kunst aan de kust


NËš12 | 2018

35


25 JAAR ALS

ORTHOPEDIST

IN HET IMELDAZIEKENHUIS Een bezige man die gepassioneerd is door zijn werk, dat is Dr. Leo Beckers. Zijn vader was hier orthopedisch chirurg, Beckers zelf is diensthoofd Orthopedie en specialiseert zich in knieprothesen. Een gesprek over tandems, domotica en prothesen.


“Ik werk al van mijn 16e in het Imeldaziekenhuis” Een gesprek met orthopedisch chirurg Leo Beckers

Je vader was hier ook orthopedisch chirurg, ben je toen al eens een kijkje komen nemen in het ziekenhuis? Ik ga al even mee binnen Imelda: op mijn zestien jaar (in 1976) ben ik hier beginnen werken als jobstudent op de technische dienst. Eerst bij de loodgieters en daarna bij de schilders. Ook in de Sint-Elisabethkliniek heb ik zo nog gewerkt, schilderen tijdens de verbouwingswerken eind jaren ’70. Mijn middelbare school heb ik in het SintRomboutscollege in Mechelen gevolgd. De eerste jaren van mijn opleiding Geneeskunde heb ik in Diepenbeek gedaan. Waarom? Omdat het ver van huis was en omdat ik dan op kot kon gaan. De doctoraten volgde ik achteraf in Leuven. Tijdens mijn opleiding ben ik hier in Imelda dan nog stagiair geweest en ook twee jaar assistent. Daarna ben ik dan meteen staflid geworden, in 1992. En ik doe het graag, want ik ben hier nog steeds (lacht).

“Inspanning, resultaat en beloning: dat was een eerste les” Hoe kom je op de keuze orthopedie? Die komt eigenlijk voort uit een interesse voor techniek. Zo deed ik als kind thuis al wat klusjes: ik ben eens twee fietsen gaan halen op het fietsenkerkhof en heb daar

N˚12 | 2018

dan een tandem van gemaakt. Je moest zoeken hoe die ketting kon lopen (ik ben ook in winkels gaan rondkijken) en dan uiteindelijk een oplossing vinden. Als het klaar was en het werkte goed, dan kreeg ik van mijn vader het geld terug dat ik er had ingestoken. Dat is een les hè: eerst inspanning, dan resultaat en dan beloning. Ik ben er jaren mee naar school gereden samen met de zoon van dokter Biesemans (anesthesist in Mechelen). We reden samen naar het college en we gingen ook samen uit met de tandem. Dan kon je het altijd op de andere steken als je te laat thuiskwam (lacht). Ook in elektriciteit was ik als kind al geïnteresseerd. Zo wou ik licht en geluid overal op aansluiten. Toen ik 23 jaar geleden bouwde heb ik al domotica geïnstalleerd, en het werkt nog steeds. Wat is de grootste verandering in de 25 jaar dat je hier werkt? De grootste evolutie sinds ik hier begonnen ben is de verkorting van de ligduur. En dat gaat natuurlijk hand in hand met vooruitgang binnen de geneeskunde. 25 jaar geleden was de gemiddelde ligduur voor orthopedische ingrepen drie weken, nu zitten we op vijf dagen. Ons zorgtraject Start2Move speelt daar ook een belangrijke rol in: de patiënten zijn nu erg goed geïnformeerd en ook totaal klaargemaakt om naar huis te gaan (revalidatie, medicatie, thuisverpleging,…). Dit uiteraard met dank aan verpleging, kiné en anesthesie, die allemaal zorgen dat de patiënten optimaal geïnformeerd en nagekeken zijn vóór en na de ingreep.

37


Ongeveer 90% van onze patiënten in het zorgtraject gaat naar huis binnen de gestelde termijn. En als ze niet naar huis kunnen gaan is het omwille van een medische reden (bijvoorbeeld veel bloed verloren) of omdat het rusthuis in het weekend geen opname doet. Het zorgtraject zorgt ervoor dat de ligduur enorm verkort wordt, waardoor we meer patiënten kunnen behandelen en waardoor het inkomen voor het ziekenhuis groter wordt. Ook de dienst orthopedie onderging in de voorbije 25 jaar ongetwijfeld heel wat wijzigingen? We hebben de laatste jaren goed ingezet op subspecialisaties. Zo krijgen jonge collega’s de kans om zich een jaar lang verder te bekwamen in een deelgebied van orthopedie, betaald door de dienst. Ondertussen hebben we specialisten in onder andere voetchirurgie, hand-, polsen elleboogchirurgie en heupchirurgie. Is orthopedie even veranderlijk als techniek? Ons denkpatroon binnen orthopedie is enorm stroef, daarom verandert orthopedie zo moeilijk. Er zijn bijvoorbeeld wel toonaangevende tijdschriften, maar de literatuur wordt fel beheerst door de Amerikanen. Die

38

“25 jaar geleden was de gemiddelde ligduur drie weken, nu zitten we op vijf dagen” zijn veel conservatiever dan de Europeanen. Veel van wat nieuw is komt eigenlijk vanuit Europa. De Amerikanen hebben dan de financiële middelen om het echt te ontwikkelen. Een mooi voorbeeld daarvan is de totale knieprothese. We hebben jarenlang gedacht dat een totale knieprothese loodrecht moest staan op de mechanische as van de knie. 85 % van de orthopedisten doet het nog steeds zo. Maar het been is maar een klein stukje van de knie. Het zijn vooral de ligamenten en de spieren die je knie doen bewegen. En daar werd nauwelijks of geen rekening mee gehouden. Nu zijn we aan het evolueren in de richting van: “een totale knieprothese is geen beenderige operatie, maar hoofdzakelijk een wekedelenoperatie. Aan de hand van dat idee hebben we nu een toestel (balancer) gemaakt met

Imelda | 25 jaar als orthopedist


BONHEIDEN 13 APPARTEMENTEN 1 HANDELSPAND  Mooie hedendaagse architectuur  Hoog kwalitatieve afwerking

“Knieprothesen: we proberen op elk vlak om het telkens nét iets beter te doen” een van de grootste Amerikaanse firma’s, om tijdens de operatie de spanning van de ligamenten te kunnen meten. Tijdens de operatie kun je dan zien hoe de ligamenten zich verhouden, afhankelijk van wat je met de beenderen doet. Wordt het toestel al gebruikt? We gebruiken de balancer ondertussen al een jaar of zeven, en wie zien dan ook een vooruitgang op vlak van patiëntentevredenheid. Als je naar knieën gaat kijken is één op vijf niet tevreden met zijn knieprothese. Dat is eigenlijk nog steeds heel veel. Die 20%, dat zijn dan vooral de jonge mannen. Onze patiënten worden trouwens ook steeds jonger. Jonge mensen bewegen intensiever en ze verwachten dus meer. Iemand die nog wil gaan sporten -bijvoorbeeld skiën- die heeft een

N˚12 | 2018

 Ondergrondse garage met autolift  Optimale lichtinval  Gelegen in dynamische gemeente  1 en 2 slaapkamer appartementen Bijna-Energie-Neutraal, beantwoordt aan BEN-20 norm

CONTACTEER ONS VOOR MEER INFO T. 015/800 679  www.cogiva.be

39


knie nodig die echt strak zit. En daar is die balancing enorm belangrijk. In België zijn er een paar centra die het gebruiken. Wereldwijd zijn er ook enkelen die het regelmatig gebruiken. Het gaat ten slotte om extra informatie die je krijgt tijdens de operatie, info die je vroeger niet had. Dat maakt dat je prothese optimaler zit. We proberen op elk vlak om het altijd nét iets beter te doen. Op die manier hebben we de dienst hier ook uitgebreid. Zo is bijvoorbeeld ons zorgtraject Start2Move hier gestart en steunen we collega’s die zich in het buitenland gaan specialiseren. Is de knieprothese op zich niet veranderd de laatste jaren? Het metaal is niet zo erg veranderd. Wel hebben we veel meer maten gekregen. Vroeger hadden we vijf

maten, nu zijn dat er 15. Verder zijn de prothesen een pak goedkoper dan een tijdje geleden. De markt van prothesefabrikanten is enorm vernauwd: er zijn enkele grote fabrikanten die alleen maar goede prothesen hebben.

DIENST ORTHOPEDIE IMELDAZIEKENHUIS • Dr. Leo Beckers • Dr. Hans Casteur • Dr. Benjamin Mattelaer • Dr. Peter Ruette • Dr. Lise Van Gestel • Dr. Antoon Van Raebroeckx Route: 343 Afspraken: 015 50 51 11 Secretariaat: 015 50 55 18 Website: https://www.imelda.be/zorgaanbod/ medische-specialismen/orthopedie

40

Imelda | 25 jaar als orthopedist


Even een human interestvraag: hoe ver staat de geneeskunde op vlak van prothesen met functionerende vingers en dergelijke? Er bestaat heel veel. Zo zijn er bijvoorbeeld bionische armen, die worden getriggerd door de spieruiteinden. Dus de patiënt leert eigenlijk door zich mentaal in te stellen om bepaalde bewegingen te doen. Het zijn wel enorm dure en zware prothesen, heel veel patiënten gaan gewoon terug naar hun gewone handprothese. Daar kunnen ze weinig of niets mee bewegen, maar ze zijn zo handig geworden met hun beperking dat ze met een bionische arm vaak niet meer doen dan met hun gewone prothese. Wat betreft de inventiviteit: ik was een tijdje geleden met mijn dochter, die orthopedisch technieker is, naar een infodag over orthopedisch materiaal. Daar was ik echt onder de indruk van de vindingrijkheid van de mens. Er was een bionische arm die niet door spieren werd gestuurd, maar door microprocessors die overal aanwezig waren. Als de persoon met de arm bijvoorbeeld naar de koelkast ging, dan kwam hij voorbij een processor en deed hij zijn hand rond het handvat om de koelkast open te trekken. Daarna ging de hand weer open en nam hij via een andere processor een glas uit de koelkast. De processors geven dus signalen aan de motor van de hand met de opdracht om te openen, sluiten of vasthouden. Verder geven ze aan hoelang de hand welke actie moet uitvoeren. Ook voor de benen is er vooruitgang: zo waren er prothesen die weten wanneer je bergop gaat. De voet wordt dan automatisch ‘gehoffen’ om ervoor te zorgen dat je niet struikelt. Er is nog heel veel komende in die wereld.

MECHELEN 7 APPARTEMENTEN 1 HANDELSPAND  Mooie hedendaagse architectuur  Hoog kwalitatieve afwerking  Ruime parkeervoorzieningen  Optimale lichtinval  Gunstige ligging  Duurzame ontwikkeling Bijna-Energie-Neutraal, beantwoordt aan BEN-2-30 norm

Is er iets wat je nog graag zou zien veranderen de komende jaren? Zeker. Ik denk dat we de 20% patiënten die niet tevreden zijn met hun knieprothese nog een pak kunnen verminderen. Dat zou ik alvast nog graag zien gebeuren. Samengevat? Onze job is zalig. Je kan effectief veel doen en je ziet snel resultaten!

N˚12 | 2018

CONTACTEER ONS VOOR MEER INFO T. 015/800 679  www.cogiva.be

41


STRAFFE

TOEREN Verre reizen spreken tot de verbeelding, zeker als er onderweg stevig gefietst wordt. Wouter Deboot en Steven Claerhout doorkruisten de Verenigde Staten en maakten reportages voor Iedereen Beroemd (VRT). Joshua Cunningham fietste van Londen naar Hong Kong. Ze penden hun ervaringen neer en nemen zo de lezer mee op ontdekkingstocht.


Š Escape by Bike: Lannoo/Terra

Joshua Cunningham: De laatste haarspeldbochten van de Ziganapas in het Pontisch gebergte, Turkije.


© Wouter Deboot & Steven Claerhout

Wouter & Steven: de grote leegte in Kansas

© Wouter Debo ot & Steven Claer

hout

Wouter & Steven: vechten tegen de hitte bij 38° C

VREEMDE SNUITER

“De enorme uitgestrektheid mis ik heel erg. We zagen prachtige natuur. Amerikanen denken soms groots, maar het is er gewoon heel groot. Het nadeel was dat ik soms meer dan 100 km moest fietsen onder een loden zon, zonder iemand te zien en zonder gsm-bereik. Dat woog wel eens door”, zegt Wouter Deboot. Hij doorkruiste samen met Steven Claerhout Amerika van oost naar west. Ze volgden The TransAmerica Bicycle Trail, goed voor bijna 7000 km. Wouter deed dat per fiets, Steven zorgde met zijn camper voor logistieke en morele ondersteuning. Ze trokken zowat drie maanden rond. Onderweg maakten ze reportages voor Iedereen beroemd. Hun verhalen tekenden ze op in het boek Dwars door Amerika. De verkiezing van Donald Trump was voor allebei een extra stimulans om de tocht aan te vatten. “We wilden weten wat er in dat enorme land tussen New York en San Francisco leeft en dat ook laten zien. In onze reportages wilden we de veelzijdigheid van het land benadrukken. Omdat we werkten met een kleine camera, ging het er heel spontaan en authentiek aan toe.”

44

“Ik werd vaak aangesproken met vragen wie ik was, hoe het met me ging, en waarom ik fietste. Sommigen vonden me maar een vreemde snuiter. Amerikanen zijn tuk op verhalen. Zeker in afgelegen dorpen waar er niet veel mensen passeren, was er enthousiasme om kennis te maken. Het leverde geregeld fijne gesprekken op. Soms vertelde ik hen meer dan aan mijn vrienden. Je ontmoet de mensen maar even, er is geen verwachtingspatroon. Ook hun zin voor humor lag me, ik heb veel gelachen”, zegt Wouter Deboot. Aan verschillende mensen hebben ze nog sterke herinneringen. Er is bijvoorbeeld Ted. Ze vonden hem in een tentje in een klein stadspark. De man bleek daar te wonen. Hij had Amerikaanse en Ierse familie, maar voelde zich in geen van beide helemaal thuis. Omdat hij zich schaamde voor zijn alcoholprobleem had hij zich in het tentje teruggetrokken. Er waren nog wel meer schrijnende verhalen, onder meer als gevolg van druggebruik of armoede. Toch viel hen ook het optimisme op, mensen die er ondanks alles blijven in geloven en er voor gaan. “We hebben heel wat zonderlinge figuren ontmoet. Zo is er Ken die zich als vrouw verkleedt en elke dag een tochtje maakt. Iedereen spreekt hem aan en daar

Onderweg | Straffe fietstoeren


-50% TOT

OP TUINSETS IN STOCK BEZOEK OOK ONZE OUTLET AFDELING

WWW.DISCOGV.BE | STATIONSSTRAAT 109 | 3150 HAACHT | T 016 60 89 71 OPENINGSUREN: DI T/M VR 09-18 UUR | ZA 09-17.30 UUR | MA GESLOTEN


en Clae rhout

Wouter & Steven: Wyoming

© Wouter Deb oot & Stev

© Wouter Deb oot & Stev

en Clae rhout

Wouter & Steven: red rocks in Wyoming

geniet hij echt wel van. Als kind had hij te weinig aandacht gekregen, dus hij zorgt ervoor dat hij nu wel wordt gezien. Of er is cowboy Marc, een oudere man die voor 50.000 runderen verantwoordelijk is. Een man die in de nor had gezeten, is beste maatjes geworden met de agent die hem destijds had opgepakt”, vertelt Steven Claerhout.

HAMBURGERS EN DE PASTOOR Een aantal stereotypen bleek te kloppen. Er zijn behoorlijk veel zwaarlijvige Amerikanen die enorme bergen fastfood kunnen verzetten. “Ook het geloof is er heel sterk aanwezig. Als we zeiden dat we athëist waren, wekte dat soms medelijden op. Sommigen gaven aan voor ons te zullen bidden. In het begin van de reis was ik al na tien minuten verloren gereden. Ik vroeg de weg aan twee dames. Na een praatje grepen ze mijn hand en zeiden een persoonlijk gebed. Ze wensten me zo een behouden reis toe, dat vond ik chic. Zelfs in kleine dorpen waren er soms vijf kerken. Wellicht komt het voor een stuk omdat de pastoor er nog steeds een toeverlaat is als er iets misloopt. In België hebben we voor alles een instantie: ben je ziek, dan is er het ziekenfonds. Raak je je job kwijt, dan is er een uitkering”, zegt Wouter Deboot. Ook het wapen-

46

bezit is er flink ingeburgerd. “Het was heel moeilijk om daar tegenin te gaan, wapens zijn voor hen de normaalste zaak van de wereld. Als we een discussie wilden starten, botsten we op een muur”, zegt Steven Claerhout.

HARTELIJKHEID “Een misvatting is dat Amerikanen dom en oppervlakkig zouden zijn. Dat hebben we zeker niet zo ervaren. Het klopt dat niet iedereen België kende, maar welke Belg kan een staat als Idaho op de kaart aanwijzen? We werden vaak heel gastvrij ontvangen en dat was gemeend. Elkaar hartelijk groeten, is er vanzelfsprekend, ook al ben je een vreemde. Enkele dagen geleden maakte ik hier een fietstochtje. Ik zwaaide naar voorbijgangers, bijna niemand zwaaide terug. Te gek, want op sociale media bewieroken we elkaar en zijn we allemaal vrienden”, vertellen Wouter en Steven. Ook in Amerika is de smartphone flink ingeburgerd. “Hoewel niet overal. We legden heel wat kilometers af in niemandsland waar er geen gsm-bereik was. Als we weer in de bewoonde wereld

Onderweg | Straffe fietstoeren


kwamen, was het bevreemdend te zien hoeveel mensen er naar het schermpje staarden.”

MINNARES Fietsen is een uitstekende manier om een land te ontdekken. Je ruikt en je voelt alles, bovendien heb je tijd om ervaringen in je op te nemen. De camper was handig om beelden voor reportages te selecteren, om eten in te slaan, als slaapplaats. Maar Wouter sliep ook geregeld in een tentje, soms werd hij ergens uitgenodigd om te blijven logeren. “De tocht was behoorlijk intensief. We hebben met heel wat mensen gepraat, het is alsof mijn hoofd vol doosjes zit die ik nog moet openmaken. Als alles verwerkt is, kan ik misschien een nieuwe tocht ondernemen, wie weet”, zegt Wouter Deboot. Hij is net als Steven Claerhout alleszins van plan om nog een keertje terug naar de VS te reizen. “We waren allebei al verliefd op het land voor we vertrokken. Het is een uitstekende minnares”, luidt het.

Dwars door Amerika, Wouter Deboot & Steven Claerhout, Uitgeverij Polis, 22,99 euro.

N˚12 38 | 2018

Onderweg | Londen 47


© Escape by Bike: Lannoo/Terra

Joshua Cunningham: Fietsen naast een werkolifant, noordoosten India.

FIETSENDE REPORTER Ook de Brit Joshua Cunningham is een fietsende reporter. Hij fietste van Londen naar Hong Kong en legde in elf maanden zo’n 21.000 km af. Zijn boek bevat ervaringen en tips. “Fietsen gaat om een gevoel van vrijheid, om het ervaren van het ruige leven, het ontmoeten van andere mensen en het verkennen van plekken waar je anders nooit zou komen.” Joshua Cunningham kreeg af en toe het gezelschap van een fiets-

vriend. Ze trotseerden barre kou, zoals in de hoogvlaktes van het Turkse binnenland en winterse bergpassen in het zuiden van Georgië. Handmoffen die vastzitten aan het stuur, twee paar sokken, eten en nog eens eten om het calorietekort aan te vullen… het hoorde erbij. Ze doorkruisten exotisch klinkende landen als Oezbekistan en Tadzjikistan. Met de boot staken ze de Kaspische zee over naar Kazachstan. Ze waren de enige passagiers op een boot vol bevroren kippenbouten.

WATER

© Escape by Bike: Lannoo/Terra

Joshua Cunningham: Dramatische luchten in de Kyzylkumwoestijn, Oezbekistan.

48

“De zon brandde met een hevigheid die we nog niet eerder hadden meegemaakt. We verruilden onze bovenkleding voor een laag zonnecrème en zweet.” In een woestijn zetten ze hun tent neer om te kamperen, maar het bleef heet. Hun rantsoen bestond die avond uit rijst, een bouillonblokje en kant-en-klare noedels. Ze ervaarden hoe het is om in een eindeloze omgeving te fietsen met een horizon die maar niet dichterbij lijkt te komen. “De eenvoud van de omgeving is een bevrijding, je bent alleen maar bezig met wat belangrijk is.” Water en zout waren onmisbaar. Ze sloegen dus maar een voorraad bouillonblokjes en verschillende kruiden

Onderweg | Straffe fietstoeren


OP ZOEK NAAR EEN DROOMWONING? Laat ons u helpen en begeleiden in uw zoektocht! U DENKT EROVER OM UW EIGENDOM TE VERKOPEN / VERHUREN? Wij komen graag langs voor een professionele schatting.

Luxueuze projecten in Bonheiden

U kan terecht in onze vestigingen:

RESIDENTIE SEATTLE 13 appartementen - 1 handelspand ∙ ∙ ∙ ∙

Afgewerkt met luxueuze materialen Ondergrondse parkeerplaatsen en bergingen Zonnig terras met Zuid oriëntatie 2 en 3 slaapkamer appartementen

RESIDENTIE DE WIJNGAERT 8 appartementen - 2 penthouses ∙ ∙ ∙ ∙

Hoog kwalitatieve afwerking Ondergrondse garage met autolift 1 en 2 slaapkamer appartementen Bijna-Energie-Neutraal, BEN-20 norm

Keizerstraat 18 2800 Mechelen 015 490 900 info@immoid.be Lemanstraat 56 2860 Sint-Katelijne-Waver 015 490 800 info@immoid.be Square Ambiorix 32 11B 1000 Brussel 02 231 13 54 brussels@immoid.be

www.immoid.be

Uw professionele partner aan de Costa Blanca & Costa Calida ∙ Groot aanbod in appartementen en villa’s (nieuwbouw en wederverkoop) in alle prijscategorieën ∙ Samenwerking met betrouwbare promotoren met bankwaarborg ∙ Belgische makelaar (BIV 506854) met kantoren in Brussel, Mechelen en St.-Kat.-Waver met persoonlijke begeleiding in Spanje

∙ Een ervaren team helpt u bij het zoeken naar het pand van uw dromen ∙ We organiseren een bezichtigingstrip op maat ∙ Wij gidsen u door de Spaanse fiscaliteit & wetgeving in samenwerking met advocatenkantoren in België en Spanje ∙ Totaalservice na verkoop (administratie,aansluitingen, inrichting, onderhoud, renovatie, …)

www.immoid-espana.be • info@immoid-espana.be • Tel. 0474 24 24 48 N˚12 | 2018

49


in. “Heet, plakkerig en moe van tien uur fietsen, zagen we opeens drie joerten tussen de struiken staan. We vroegen of we in hun buurt mochten kamperen. We moesten onze tent niet opzetten, we kregen een slaapplaats tussen zowat acht andere mensen in. De deur van de joert bleef open, er was een mooi uitzicht op de nachtelijke woestijn.”

© Escape by Bike: Lannoo/Terra

Joshua Cunningham: Aankomst bij een verkeerd hotel in China, over naar plan B.

TROPEN De tocht ging ook door Myanmar en India met vochtige tropische regio’s en flink wat hellingen. De uitzichten zijn er spectaculair, maar het was er soms lastig fietsen. Joshua Cunningham vertelt hoe hij op een bepaald moment zijn fiets neergooide en zelf ook op de grond ging liggen, kwaad omdat het zo traag vooruitging. Naast hem rolden buffels zich in de modder, ze staarden hem aan en dat gaf weer moed. Door vuil en hitte kreeg hij een ontsteking in zijn gezicht waarvoor hij antibiotica moest nemen. In het dichtbevolkte India vonden ze moeilijk kampeerplaatsen en logeerden ze soms in zogeheten dhaba’s waar vrachtwagenchauffeurs overnachten. Ook een trappenhal deed dienst. In Thailand, Laos en China ging het vlotter omdat er meer asfaltwegen zijn. In de dorpen vonden ze winkeltjes en eetstalletjes die ze als pure luxe aanvoelden. Een ijslolly was echt wel een geschenk uit de hemel. Ze baanden zich ook een weg in miljoenensteden zoals Dhaka in Bangladesh waar zowat 400.000 riskja’s krioelen tussen wagens en voetgangers. De laatste etappe was de veerboot naar het eiland Hong Kong. In deze moderne metropool zag het leven er heel anders uit dan de “eenvoud van het leven op de fiets.”

Escape by Bike, avontuurlijk fietsen, bikepacking en offroad toeren, Joshua Cunningham, Uitgeverij Lannoo/Terra, 24,99 euro.

50

Onderweg | Straffe fietstoeren


Kia.com

KIA VERMANT #2800love

Goa-j-et peet!* Mechelen is immers niet enkel ‘de KV’, Gouden Carolus, Opsinjoorke of de Sint-Romboutstoren, ook voor uw volgende KIA kunt u in het Mechelse arrondissement terecht! Naast het aanbod van nieuwe wagens – met als blikvanger de sportieve Stinger – hebben we steeds een ruime keuze Used Cars in stock.

Bao Kia Vermant zit ge der bœnk œp!**

Op onze nieuwe wagens geven we ‘astemblieft’ 7 jaar garantie! Onze Used Cars hebben telkens van 3 tot 6 jaar garantie. Als dat niet de ‘power to surprise’ is! Benieuwd naar ons aanbod? Klaar voor een testritje? Breng ons een bezoek, we helpen u graag verder. *Jij hebt geluk! **Bij Kia Vermant sla je de nagel op de kop!

MECHELEN N˚12 | 2018

Industriezone Mechelen Noord Generaal de Wittlaan 8a 2800 Mechelen

015/ 27 77 77 mechelen@kiavermant.be

KIAVERMANT.BE 51


PIJNKLINIEK

VERNIEUWT PROTOCOL VOOR KINDEREN ÉN VOLWASSENEN Een ziekenhuisbreed protocol voor pijnbestrijding, bij kinderen én volwassenen, daar zorgden onze dienst Anesthesie en de Pijnkliniek eerder dit jaar voor. Geen gemakkelijke opdracht, maar het resultaat mag er alvast zijn. Hoofd van het pijnteam Dr. Peter De Mulder licht toe tijdens een gesprek.


Een gesprek met Dr. Peter De Mulder

De pijnkliniek van het Imeldaziekenhuis werd een kleine 20 jaar geleden opgericht door Dr. Leroy. Het toenmalige diensthoofd Dr. Schols gaf in 2008 de fakkel door aan Dr. Peter De Mulder, net toen de dienst verhuisde naar nieuwe, moderne faciliteiten. 10 jaar later volgt nog een grote, positieve, verandering: ziekenhuisbrede protocols voor pijnbestrijding, en dat zowel voor kinderen als voor volwassenen.

HET TEAM Het pijnteam bestaat uit drie artsen: Dr. Peter de Mulder, Dr. Ilse Le Roy en Dr. Loïc Delplanque. Drie artsen die samenwerken als een goed geolied team. “Verder hebben we een vast team verpleegkundigen, een eigen secretariaat en administratieve medewerkers van Dagziekenhuis 2 waar we op kunnen rekenen”, zegt Dr. De Mulder. “Het is een gezellige groep, allemaal lieve mensen die zorgzaam omgaan met elkaar en met patiënten. Iedereen is gemotiveerd en doet zijn best.

heel hoog aangeschreven op vlak van pijnbestrijding. We hebben in ons land een heel grote groep pijnspecialisten per inwoner. Ook komt er nog bij dat we op wereldniveau heel aanwezig zijn in raden en besturen van pijninstanties, zoals het World Institue of Pain, of de “international Association for the Study of Pain.” Het pijnteam geeft ieder najaar een reeks opleidingen voor alle verpleegkundigen van het ziekenhuis, met theorie en praktijk door middel van workshops. Mét resultaat. Tijdens de laatste visitatie scoorde Imelda zeer goed op pijnbestrijding.

ACUUT VERSUS CHRONISCH Ons ziekenhuis heeft een acute pijndienst en een chronische pijndienst. Acuut gaat over acuut gevormde pijnproblemen, vaak als gevolg van trauma (blessure, ingreep,…) of ziekte. Voor het verschil tussen acuut en chronisch is er een ‘gemakkelijke’ regel: pijn die drie maanden of langer aanhoudt is chronisch, pijn die minder lang aanhoudt is acuut. Het is moeilijk om de overgang te definiëren, dus werd er een termijn opgeplakt. Het is meestal een evolutie van iets dat begint met acute pijn en dat blijft bestaan of uit de hand loopt. “Acute pijn is een signaal dat betekent dat er een probleem is. Het heeft een alarmfunctie en een beschermde functie. Het geeft bijvoorbeeld aan dat er iets is, waardoor je je hand wegtrekt als het op het vuur ligt. Wanneer die pijn overgaat naar iets dat vervelend en over-

“België staat hoog aangeschreven op vlak van pijnbestrijding”

“Je kunt een patiënt niet zomaar in een hokje duwen”

We zorgen ervoor dat we ons constant bijscholen, dat we congressen volgen en dat we publicaties verzorgen. Dat is belangrijk. België staat trouwens internationaal

heersend is, dan heb je een chronisch pijnprobleem.” Daar proberen we met de protocols op in te spelen. Waarom? Omdat er tegenwoordig heel veel wordt inge-

N˚12 | 2018

53


zet op chronificatie: acute pijn die chronisch wordt. Dat is al langer een speerpunt binnen het pijngebeuren. Niet alleen voor ons, maar ook vanuit de overheid. Minister van Volksgezondheid Maggie De Block zet daar heel hard op in, en met reden. Preventie is de helft van het werk: mensen voorbereiden en verwachtingen realistisch houden. Als je pijn in een goede context kunt schetsen en mensen het daardoor beter kunnen plaatsen, dan is de impact ook kleiner. Vandaar ook dat we vier jaar geleden begonnen zijn met de pijnprotocols te herschrijven. We hadden een grote versnippering: voor alles waren er aparte richtlijnen. Er was nooit iets dat voor iedereen kon dienen. Zoiets is natuurlijk niet gemakkelijk want je kunt een patiënt niet zomaar in een hokje duwen. Dat zal altijd zo zijn, maar ik denk dat we er met het protocol toch in geslaagd zijn om iets te maken dat voor iedereen bruikpaar kan zijn. En ik denk dat het goed gelukt is, de feedback van de medewerkers en patiënten is alleszins zeer positief dus ik ben tevreden met het resultaat.

STEEKPROEF Het pijnteam voerde ook een steekproef uit om het nieuwe pijnprotocol voor kinderen te testen. Zowel op Spoed, Operatiekwartier als op de kinderafdeling en

54

zowel voor inwendige als voor heelkundige zaken. Het resultaat? De kinderen scoorden heel goed. Dat wilt zeggen dat er goed naar de kinderen werd gekeken, goed werd geobserveerd en geïnterpreteerd wat artsen en verpleging moeten doen, het goed werd opgevolgd en gecontroleerd aan de hand van patiëntentevredenheid.

“Onze pijnpsychologe leert patiënten om actief pijn te beheersen” POSITIEVE FEEDBACK We hebben een schema gemaakt dat pijnmetingen enbehandelingen voorziet voor elke leeftijd. Ondertussen kregen we intern al veel positieve feedback hierop. Bijvoorbeeld omdat de protocols zo opgesteld zijn dat de arts voor medicatie niet aan een merknaam gebonden zit. Het gaat enkel over het generieke geneesmiddel, het merk (dafalgan, paracetamol,…) maakt niet uit. We zijn blij met de protocols en met de vlotte samenwerking tussen alle partijen: Pediatrie, Spoed, Apotheek,

Imelda | Pijnprotocol


DE BESTE UITSTAP VOOR JE RUG! Anesthesie en Heelkunde. De initiatiefnemer van de vernieuwde protocols is de dienst Anesthesie. Pijnbestrijding zit natuurlijk in de genen van anesthesisten, alles wat ze doen staat in het teken van pijnbestrijding.

REALISTISCHE VERWACHTINGEN Naar patiënten toe is het belangrijk om van bij het begin realistische verwachtingen te creëren. Je kunt niet tegen een patiënt op voorhand zeggen dat hij niets gaat voelen. Wat je wel kunt zeggen is bijvoorbeeld: ‘Je gaat hier en daar wat ongemakken hebben, maar als er klachten zijn, dan zijn we er om die onmiddellijk aan te pakken’. Het is net die geruststelling en dat vertrouwen dat maakt dat er een goede wisselwerking is. Vorig jaar kende ons ziekenhuis een 2000-tal patiëntencontacten voor chronische pijn. Een aantal daarvan kwamen in aanmerking voor interventionele pijnbestrijding, dat betekent prikken. En een aantal proberen we met raadplegingen/medicatie verder te helpen op een multidisciplinaire manier. Dat is dan in overleg met alle disciplines hier in huis, maar vooral met de neurochirurgen, de orthopedisten en de fysische geneeskundigen. Zo proberen we altijd in overleg met collega’s en de huisartsen om er iets van te maken, zodat de patiënt comfortabeler is. We hebben ook onze psychologe, Valentine, die de patiënten begeleidt. Ze leert hen technieken aan en praat met hen om pijn actief te leren beheersen, en dat heeft soms fantastisch resultaat.”

Gratis computergestuurde meting. Uniek in België!

KOOPJES

op OUTLETSHOP www.bedking.be

Gespecialiseerde kinesitherapeuten helpen je graag ter plaatse het beste te kiezen voor je rug.

DE BESTE MATRASSEN, LATTENBODEMS, BOXSPRINGS, BEDDEN, HOOFDKUSSENS, BUREAUSTOELEN, RELAXZETELS, ZITMEUBELEN, KNIESTOELEN, BEDCANAPÉS, KLEERKASTEN ALLE MATEN.

PIJNKLINIEK • Dr. Peter De Mulder • Dr. Loïc Delplanque • Dr. Ilse Le Roy Contact 015 50 52 39 • pijntherapie@imelda.be Route 136 • www.imelda.be/pijnkliniek

Leuvensesteenweg 338 I Boortmeerbeek Tel. 015 52 03 60 I www.bedking.be Open: weekdagen:

N˚12 | 2018

10-18.30 u. - za. 10-18 u. - zon. open 14-18 u. di. & feestd. gesloten

55


Dr. Loïc Deplanque behaalt Europees pijndiploma

“PIJN MULTIDISCIPLINAIR AANPAKKEN IS ENORM BELANGRIJK” De European Pain Federation organiseert sinds 2016 een internationaal examen om een pijnmanagementdiploma te halen. Eerder dit jaar behaalde Dr. Loïc Deplanque van ons ziekenhuis dit diploma, dat voorlopig maar 3 artsen in België bezitten. Het belang ervan licht hij graag even toe in deze tekst. In de jaren vijftig werden de Verenigde Staten overspoeld door oorlogsslachtoffers met complexe pijnproblemen. In die context startte de toen 33-jarige legerarts John Bonica het eerste pijncentrum in Seattle op. Dat was slechts het begin voor de jonge en ambitieuze Italiaanse immigrant. Zo stond hij in 1973 ook aan de wieg van de International Association for the Study of Pain (IASP). Deze professionele organisatie verzamelt alle instanties die zich bezighouden met het bestuderen en bestrijden van pijn. Vandaag telt deze wereldwijde vereniging meer dan 7000 leden in 133 landen. European Pain Federation De European Pain Federation of EFIC is de overkoepelende organisatie die de 37 Europese IASP-afdelingen verenigt. Net als de IASP wil de EFIC het onderzoek, de opleiding en de professionele aanpak van pijn zoveel mogelijk bevorderen. Naast het uitreiken van fondsen organiseren ze sinds twee jaar een internationaal examen European Diploma for the Management of Pain. Deelnemers van over de hele wereld worden dan twee dagen lang getest over hun kennis over de fysiologie van pijn en het bestrijden ervan.

56

Het feit dat dit examen alle aspecten van pijnbestrijding toetst vond ik belangrijk. Enkele jaren geleden behaalde ik al de titel van Fellow of Interventional Pain Practice (FIPP), waarbij vooral gekeken wordt naar technische vaardigheden. Het correct uitvoeren van een procedure is belangrijk, maar is slechts één aspect van het pijnbeleid. In die zin vullen de twee examens elkaar goed aan.

“Deze multidisciplinaire aanpak van pijn willen we in de toekomst van onze dienst verder uitbouwen” Op dit moment hebben artsen in België geen bijkomende erkenning nodig om patiënten met complexe pijnproblemen te verzorgen of om in een multidisciplinair pijncentrum te werken. Ik had dan ook andere redenen om het examen af te leggen: enerzijds is het een manier om voor mezelf na te gaan of mijn kennis in een snel evoluerend discipline na tien jaar praktijk nog up-to-date is. Het verplicht je om de basis op te frissen maar ook om de meest recente studies na te lezen. Anderzijds is het ook een manier om aan de patiënten en collega’s te laten weten dat de zorg die we op onze dienst bieden, voldoet aan de Europese normen. Het is echter niet de bedoeling om vanaf nu alle pijngerelateerde problemen alleen op te lossen. De grootste verdienste van Dr. Bonica was trouwens niet dat hij een nieuwe wetenschap heeft uitgevonden rond het bestuderen van pijn in al zijn aspecten. Hij was wel de persoon die in zijn ziekenhuis voortdurend collega’s aansprak om zich samen over een probleem te buigen. Zijn belangrijkste bijdrage is dan ook dat hij, nog lang voordat de term bestond, het multi- en pluridisciplinair werken in de praktijk heeft gebracht. Net deze multi- en pluridisciplinaire aanpak van pijn willen we ook in de toekomst in onze dienst verder vormgeven.

Imelda | Pijnprotocol


Compromisloos. Altijd. De 911 GTS modellen. Ver voorbij de essentie. Zes-cilinder bi-turbo boxermotor met een vermogen van 450 pk (331 kW). Het Sport Chronopakket en het GT sportstuur met Mode Switch voor ritten zonder compromissen. Een design dat prestaties ademt. Intens sensationeel. www.porsche.be

GEEF VOORRANG AAN VEILIGHEID.

Milieu-informatie (K.B. 19/03/2004): www.porsche.be / Afgebeeld model: Porsche 911 GTS.

Afbeelding enkel ter illustratie en voertuig uitgerust met betalende opties

8,3 - 9,7 L/100KM | 188 - 196 G CO²/KM (NEDC) Adverteerder/V.U.: D’Ieteren N.V., Porsche Import, Maliestraat 50, 1050 Elsene - KBO BE 0403 448 140

Porsche Centre Mechelen Blokhuisstraat 47 P 2800 Mechelen +32 (0)15 71 99 99 info@pcm.porsche.be


BEAUTY

SPLASH!

Roze zwaan Met deze olijke roze zwaan kan je heerlijk plonzen in het water. (CoolGift • 22,82 euro)

Met een verfrissende duik in het zwembad of een natuurlijke vijver voel je meteen de zomer. Genieten maar!

Schaduw Onder deze handige parasol droom je lekker weg. (Pro-Idee • 36,95 euro)

Lounge In deze trendy B-Bag zak je heerlijk onderuit. De stof voelt zacht aan, is bestand tegen water en maak je snel schoon. Verkrijgbaar in verschillende kleuren. (Disco GV • 169 euro)

Productinnovatie Zonnebescherming De enige zonnebeschermingslijn met Griekse yoghurt. Geïnspireerd op de oude Griekse traditie waarbij men een zonverbrande huid insmeerde met yoghurt. (Korres • Apotheek Lieten, Binkom • Apotheek Mortelmans, Heist-op-den-Berg • Parapharmacie Medi Market, Zemst • 24,90 euro)

58

Beauty | Splash!


Zonnebed Een baantje trekken, languit relaxen op dit schitterende zonnebed met minstens plaats voor twee... Het is zomer! (Bridgman • 2.615 euro)

Hou het droog

Verkoeling De zon doet wonderen, maar af en toe is een schaduwplekje echt wel nodig. De schaduwzeilen van Umbrosa bieden Belgische topkwaliteit. (Poolplus type Spectra vanaf • 1.869 euro

Sunsafe is een waterbestendig opbergdoosje voor kleine spullen. (CoolGift • 14,81 euro)

Verfrissing Dolfijnen spuiten water, ook als ze opgeblazen zijn. Leuk in en rond het water. (de Bijenkorf • 32 euro)

N˚10 | 2017

59


ENKELE MINUTEN

OM EEN LEVEN TE REDDEN

Dagelijks worden ongeveer 30 Belgen getroffen door een hartstilstand buiten het ziekenhuis en gemiddeld 2 overleven dit. Elke minuut dat een slachtoffer niet geholpen wordt, daalt zijn overlevingskans met ongeveer 10 %. Een snelle en adequate reactie is dus van levensbelang. Snelle hulp kan door middel van hartmassage en beademing, maar de meest doeltreffende remedie is het hart een elektrische schok toedienen met een automatische externe defibrillator (AED), waarna het hartritme terug normaal herneemt. BASISREANIMATIE EN AUTOMATISCHE EXTERNE DEFIBRILATIE:

1

4

60

Slachtoffer reageert niet en ademt niet normaal

2

Alarmeer de hulpdiensten

Geef 2 beademingen

5

Ga verder met CPR 30:2

Imelda | Pijnprotocol


Eind mei gaven enkele enthousiaste zorgverleners hier initiatie voor in onze inkom, naar aanleiding van de Week van het Hartritme. Het thema was dit jaar ‘Enkele minuten om een leven te redden’. De vele nieuwsgierigen kregen alvast nuttige tips mee, die je hier kan bekijken.

3

6

NËš12 | 2018

Geef 30 borstcompressies

Zodra de AED beschikbaar is: zet hem aan en volg de gesproken opdrachten

61


48

SEPPE NOBELS TOVERT MET GROENTEN


Seppe Nobels is één van de beste groentekoks ter wereld. Het palmares van deze nog vrij jonge chef is indrukwekkend. De befaamde culinaire gids Gault&Millau bekroonde zijn restaurant Graanmarkt 13 in Antwerpen met 15/20 en 2 koksmutsen. Lokaal geteelde biogroenten zijn een passie voor hem. Seppe Nobels werd geboren in het Imeldaziekenhuis en koestert zijn roots. U werd in Bonheiden geboren, heeft u nog een band met de regio? Seppe Nobels: “Jazeker. Ik werd op 23 augustus in 1982 in het Imeldaziekenhuis geboren en groeide op in Mechelen. De regio ligt me nog altijd nauw aan het hart. Mechelen is een mooie stad geworden. Vijftien jaar geleden was de uitstraling grauw en grijs, maar door een goed beleid zorgde men voor een positieve kentering. Dat merk je aan alles. Zo is de stad aangekleed met veel bloemen, er is gewerkt aan een goede infrastructuur en er is een aantrekkelijk cultureel aanbod. De sfeer is aangenaam. Als chef-kok ben ik uiteraard ook heel trots op onze Mechelse asperges. In de binnenstad plaatste ik bijenkorven.” Wat deed u beslissen een koksopleiding te volgen? “Ik heb dat voor een groot stuk van thuis uit meegekregen. Mijn moeder kookte graag en dat is nog steeds zo. Als kind roerde ik graag in de potten. Mijn ouders hadden een drukke job, maar maakten tijd om lang aan tafel te zitten en te genieten van het eten. Dikwijls was er een voorgerecht of soep en een dessert. Het samenzijn met de familie behoort tot mijn leukste jeugdherinneringen. Ook tijdens vakanties maakten we graag tijd om lekker te eten. We gingen af en toe naar de betere restaurants. Zo groeide mijn appreciatie voor lekker koken.”

N˚12 | 2018

U sleepte heel wat prijzen in de wacht. U behoort tot de beste groentekoks wereldwijd. Hoe is uw passie voor groenten en kruiden ontstaan? “Ik was eigenlijk ook graag boer geworden. Toen ik nog in Mechelen woonde, hadden we een klein stadstuintje. Daar teelde ik tomaten en radijzen. Als jonge tiener bezocht ik zowel landbouw- als hotelscholen zodat ik me een beter beeld kon vormen. Toen ik 15 was, hakte ik de knoop door en ging studeren aan Hotelschool Ter Duinen in Koksijde. Het was beslist, ik werd kok, het landbouwverhaal verdween op de achtergrond. Ik werkte als kok voor enkele chefs, ook in het buitenland. Het viel me op dat hun gerechten vooral gebaseerd waren op vlees en vis, groenten waren bijzaak. Toen ik mijn eigen zaak had, Graanmarkt 13, besloot ik het anders aan te pakken en groenten centraal te stellen. Mijn interesse in landbouw kwam volledig terug.” U werkt met lokaal geteelde groenten. Hoe pakt u het aan? “Het idee van stadslandbouw ben ik zeer genegen. Ik legde een gigantische daktuin aan waar we nu al onze

63


flookolie (zie 7 eetlepels kno insaus 4 eetlepels hois saus 4 eetlepels soja shoning 1 eetlepel stad mzaadjes 2 eetlepels sesa fleur de sel molen peper uit de rozemarijn tijm bonenkruid 1 limoen de zeste van 1 citroen de zeste van

BEREIDING LENTE

eetlepels voor op 200 °C. prenkel ze met 3 Verwarm de oven keukenvork. Bes de oven. in met een grote arm Prik de aubergines 25 minuten garen in de voorverw t resterende knof­ knoflookolie. Laa hoisinsaus met de met antiaanbak­ tweeën. Meng de pan nes overlangs in Rooster de sesamzaadjes in een Snijd de aubergi ing. hon de saus en lookolie, de soja de sesamzaad­ tof. en bestrooi ze met laag zonder vets nes in met de lak en het bonenkruid ten van de aubergi Doe er de rozemarijn, de tijm kan snij de er er. Sme versgemalen pep jes, fleur de sel en onder een hete ovengrill. op en zet 5 minuten over. ­ en citroenzeste oen lim Strooi er wat dt zo’n beetje rse groente wor van nten. De paa als onderdeel r onder de groe nigde Staten, de wereldburge ituurd in de Vere Aubergine is kt in Azië, gefr gela erd: en. overal geserve e in het Zuid pure als of Frankrijk ratatouille in

van de natuur. Soms is het niet gemakkelijk. Er waren in het late voorjaar warme dagen met veel wateroverlast, op een keer viel er 80 liter per m² op het veld. Het kwam er op aan grachten te graven om het water te draineren. We grijpen heel bewust terug naar de authenticiteit van de boerenstiel en hoe het er jaren geleden aan toeging. Maar we werken ook met nieuwe technieken zoals aquacultuur en LED-verlichting. Want ik begrijp ook dat er nieuwe technieken nodig zijn omwille van de verstedelijking van de wereld en het tekort aan landbouwgrond.” 165

164

kruiden en wat groenten telen. Ook startten we met imkeren, onder meer omdat bijen steun nodig hebben. Dat doe ik samen met Rik Janssens, een goede vriend van mij. Het resultaat is Amielo, een heel zuiver natuurproduct. Momenteel hebben we 113 bijenkorven in verschillende Vlaamse steden, ook in de Mechelse binnenstad. Voor de groenten werk ik samen met bioboer Ole de Schout van Onslogischvoedsel uit Booischoot, ook een beste vriend. Daar vind ik ingrediënten van het allerbeste niveau. Het zijn biologische producten, op en top puur. Ole wil laten zien waar alles vandaan komt en hoe we terug voeling kunnen krijgen met wat op ons bord ligt. Bovendien beoogt Ole met zijn werk het herstel 99

64

Gastronomie Gastronomie | Herfstweelde | Seppe op je Nobels bord


Is de smaak anders? “Het proeven van dergelijke producten is met niets te vergelijken. We bieden verschillende gerechten met groenten aan en dat leent zich uitstekend voor food sharing. Voor mij is het belangrijk dat we met elkaar delen. Echte foodies stappen mee in ons verhaal, heel wat food-journalisten ook. Er was het concours ‘Best Vegetables Restaurant of the World 2018 / We’re Smart World’ waar ik de vijfde plaats haalde. Het is ongelooflijk boeiend, maar soms niet vanzelfsprekend. Het gebeurt dat klanten opmerken dat de venkel te taai is, dat het oneetbaar is. Terwijl ik laat zien hoe venkel eigenlijk hoort te smaken. De waterknollen uit de winkel die geen gram aarde gezien hebben, zijn zo gestandaardiseerd dat er veel verloren gaat, zoals het lekkere loof, de eetbare bloemen en de sappige wortels.” Heeft u favoriete groenten of combinaties? “Zowat elke week heb ik een andere lievelingsgroente. Er zijn zoveel fantastische groenten! In mijn boek ‘Green that taste like friendship. Graanmarkt 13’ ga ik uit van twee gerechten per week, dit 52 weken lang. Voor de

N˚12 | 2018

65


Seppe in het tv-programma Grillmasters recepten werkte ik telkens met een favoriete groente. Ik popel ook altijd om met nieuwe seizoensproducten te werken. In het begin van juni kijk ik bijvoorbeeld heel erg uit naar tomaten. Die zijn superlekker als ze uit de volle grond komen. Voor mij komt het erop aan de natuur te volgen. Wellicht behoor ik tot de uitzonderingen in ons land. Bioboer Ole laat me geregeld weten wat hij op dat moment kan oogsten, bijvoorbeeld 500 venkels, 30 kisten warmoes… Op basis daarvan stel ik een menu samen. Andere chefs bedenken gerechten en gaan dan op zoek naar hun ingrediënten. Ik wacht bijvoorbeeld ook altijd tot de asperges uit de volle grond komen, ook al ben ik daardoor soms later dan andere restauranthouders. Het is een andere manier van denken en werken.” Zijn er bepaalde regio’s in de wereld waar groenten hoog aangeschreven staan? “Zeker, denk aan de Aziatische keuken. Maar we mogen Vlaanderen ook niet onderschatten. Er heerst een heel positieve vibe. Steeds meer mensen kiezen voor vegetarische gerechten of zijn flexitariër. Vis en vlees kunnen

66

natuurlijk nog steeds, dat serveren wij ook in ons restaurant. Toch komen hier nu meer en meer zakenlui over de vloer die expliciet voor de vegetarische keuken kiezen. Vijf jaar geleden was er nog de associatie met geitenwollensokken, maar die attitude is er helemaal uit. Wat we in Vlaanderen niet hebben, zijn typische signatuurgerechten zoals je die wel in de Aziatische keuken vindt. We blijven al bij al nog steeds behoudsgezind. Stoofvlees met frietjes en een blaadje sla of gehaktbrood met krieken doen het nog altijd goed. Onze enige vegetarische klassieker zijn asperges op Vlaamse wijze, dus we zijn zeker toe aan meer typische gerechten. En daar ga ik meer werk van maken in de toekomst.” Zeewier wordt aangeraden, werkt u er vaak mee? “Ja hoor. Ik gebruik het vaak omdat het zo gezond is en een bijzondere smaak heeft die mij gelukkig maakt. Ik werk met zeewier uit de Oosterschelde, daar vind je het puur en in het wild. Jan Kruysse is een natuurgids, hij oogst dat voor mij. Zo weet ik precies vanwaar het komt. Ik denk dat er binnenkort zeewier-boerderijen zullen ontstaan. Grond wordt immers schaarser, dus we zullen op water moeten inzetten. Het komt er op aan te streven naar propere zeeën en oceanen, er zit immers veel toekomst in.” In het tv-programma Grillmasters waren u en Peter De Clercq de gangmakers. Hoe kijkt u terug op deze ervaring? “Dat vond ik echt een uitdaging. Het was een trigger voor mij omdat ik kon laten zien dat je ook op een andere manier kan barbecueën. Het allerliefste wil ik de barbecuepakketten

Gastronomie | Seppe Nobels 159


NEW KAROQ NEW KAROQ

SIMPLY CLEVER

SIMPLY CLEVER

SIMPLY CLEVER

Maak uw afspraak op

LEEF ANDERS. acm2-skoda.be

acp-skoda.be

skoda.be

Met zijn geraffineerde stijl nodigt de nieuwe KAROQ u uit om anders van het leven te genieten. Hij is elegant, compact, en uitgerust met een uitgebreid pakket connectiviteits- en veiligheidssystemen. Zo brengt hij u overal heen, en laat hij elk traject veilig en aangenaam verlopen. In zijn uitzonderlijke interieur beleeft u een reis op zich. Met de KAROQ hebt u alles in handen om het alledaagse te ontvluchten.

LEEF ANDERS.

skoda.be

Met zijn geraffineerde stijl nodigt de nieuwe KAROQ u uit om anders van het leven te genieten. Hij is elegant, compact, WINNAAR VAN en uitgerust met een uitgebreid pakket connectiviteits- en veiligheidssystemen. Zo brengt hij u overal heen, laat hij elk “DASen GOLDENE LENKRAD 2017” traject veilig en aangenaam verlopen. In zijn uitzonderlijke interieur beleeft u een reis op zich. Met de KAROQ hebt u alles IN DE CATEGORIE in handen om het alledaagse te ontvluchten. COMPACTE SUV VarioFlex-systeem

Connectiviteit

Verwarmbaar stuur

V.U.: Karl Lechat, Marketing, D’Ieteren S.A., Afdeling ŠKODA Import, Maliestraat 50, 1050 Elsene - KBO BE 0403 448 140. Milieu-informatie (K.B. 19/03/2004).

4,3 - 5,2 L/100 KM

VarioFlex-systeem

Connectiviteit

WINNAAR VAN 115 - 138G/KM (VOLGENS DE NEDC-NORMEN)

Verwarmbaar stuur

“DAS GOLDENE LENKRAD 2017” IN DE CATEGORIE COMPACTE SUV

V.U.: Karl Lechat, Marketing, D’Ieteren S.A., Afdeling ŠKODA Import, Maliestraat 50, 1050 Elsene - KBO BE 0403 448 140. Milieu-informatie (K.B. 19/03/2004).

4,3 - 5,2 L/100 KM

115 - 138 G/KM (VOLGENS DE NEDC-NORMEN)

Battelsesteenweg 282 - 2800 Mechelen I 015/27 29 99 I info@acm2.skoda.be I acm2-skoda.be Buisseretlaan 51 - 2870 Puurs/Breendonk I 03/860 61 60 I info@acp.skoda.be I acp-skoda.be N˚12De | 2018

67


Graanmarkt 13

“Steeds meer mensen staan open voor een andere eetcultuur” die je in warenhuizen vindt, de wereld uit. Je kan ook perfect pompoen, knolselder en nog zoveel meer grillen. Als je limoen of citroen in houtskool legt, kan je er een heerlijke vinaigrette mee maken. Het was een spannende wedstrijd. De kijkcijfers waren heel goed, ook bij jongeren. Ik krijg veel goede commentaar. Ook in een krant als De Standaard scoorden we goed. We haakten in op de oorsprong van de producten, daarvoor werkte ik op locaties en met mensen die ik goed ken. Het zijn mijn vaste leveranciers, ze zijn heel waardevol voor mij. Door hen kregen de kandidaten voeling met hun producten. Ze fileerden bijvoorbeeld vis, pluimden gevogelte en gingen oesters vangen.”

68

Welke projecten staan er momenteel op stapel? “Er is uiteraard Graanmarkt 13, maar er is nog meer. We werken alvast aan een nieuwe editie van Grillmasters. Deze keer willen we mikken op wereldse smaken. Let wel, we blijven uitgaan van lokale producten. De samenwerking met Vredeseilanden, dat nu Rikolto heet, loopt verder. De uitgangspunten van deze organisatie zijn onder meer eerlijke handel, goede omstandigheden voor de boeren, gezonde voeding. Daar sta ik helemaal achter. We zetten het project GoodFood@School op touw, dat blijft lopen. Rikolto werkt hiervoor samen met Fairtrade Belgium en GoodPlanet. Ons streefdoel is tegen 2021 gezonde en duurzame voeding in alle scholen te introduceren. Bovendien willen we de ecologische voetafdruk van onze huidige eetgewoontes verkleinen. Klassiekers als bijvoorbeeld Croque Madame serveren we zonder vlees en kaas, wel met veel groenten. Het werd een Croque Madame Vert. Jongeren staan er voor open, het is belangrijk hen te laten zien dat het anders kan en moet. Ik werk ook mee aan het project ‘lege brooddozen’; duizenden jongeren komen immers elke dag zonder eten naar school. Verder zijn er buitenlandse projecten gepland, zoals in Wenen. Ik ga er koken in het Kunsthistorisch museum. Dat doe ik in de grote hal, omringd door werken van Rubens en Breughel. Ik ga ook naar New York en Shangai, in oktober en april. Reizen is ideaal om te ontdekken hoe andere groentechefs die aan de top staan, aan het werk zijn en om informatie uit te wisselen. Daar put ik ongetwijfeld inspiratie uit voor Graanmarkt 13.” www.graanmarkt13.com www.seppenobels.be

Gastronomie | Seppe Nobels


Recepten uit Greens that taste like friendship, Graanmarkt 13, Seppe Nobels ASPERGE, GEBRAND Ingrediënten voor 4 personen 500 g witte asperges 125 g boter ½ bussel bieslook 1 eetlepel kappertjes met vocht sap van ½ citroen peper uit molen zout Bereiding Stoom de asperges in 5 minuten beetgaar in een stoompan. Heb je een stoomoven? Trek ze dan vacuüm en stoom ze 11 minuten op 100°C. Leg de asperges in een grote schaal en brand de stelen met een bunsenbrander bruin. Als je geen bunsenbrander hebt, zet je de grill van de oven op de hoogste stand.* Zet de schaal met

asperges zo kort mogelijk tegen de grill en draai ze om zodra ze voldoende gekleurd zijn. Smelt de boter op een heel laag vuur, zodat er geen schuim ontstaat. Haal de pan van het vuur en laat rusten, zodat de wei naar de bodem zakt. Snipper het bieslook fijn. Giet de geklaarde boter voorzichtig in een kom en doe er de kappertjes, het bieslook en het citroensap bij. Kruid met versgemalen peper en zout. Serveer de asperges met de botersaus. *Ik raad je absoluut aan een bunsenbrander te kopen. Ze zijn niet extreem duur en je kunt er geweldige dingen mee doen in de keuken.

N˚12 | 2018

TOMA AT, R AUW Ingrediënten vo or 4 personen 8 verschillende to maten, bijvoorbee ld citrus-, zebra- en trosto maat 1 teen knoflook 3 eetlepels walno tenolie een snuif fleur de sel peper uit de mol en 3 limoenen Bereiding Spoel de tomat en, verwijder de kroontjes en snijd de tomaten in stukken. Pel de knoflook en snipper hem heel fijn. Meng de tom aten met de gesnipperde knof look en de walnotenolie . Breng op smaak met fleur de sel en versgemal en peper. Snijd de limoene n overlangs door en gr il ze met de snijkant naar beneden 3 tot 4 minuten op de hete barbecue. Zet de gegrilde limoenen op tafe l en laat je gasten ze zelf ov er de tomatensalade persen .

69


Seppe Nobels bracht onder meer de kookboeken ‘Vegetables that sparkle the conversation’ en ‘Greens that taste like friendship’ uit. In eigen land kende hij veel bijval, maar ook internationaal zijn de boeken een succes. Het boek ‘Vegetables that sparkle the conversation’ is op de Gourmand World Cookbook Awards verkozen tot beste groentekookboek ter wereld. De boeken zijn inmiddels vertaald in het Engels en Duits en ook verkrijgbaar in de betere internationale boekenhandels, bijvoorbeeld Barney’s in New York en Daunt books in Londen.

WIN

HET RECEPTENBOEK VAN SEPPE NOBELS Uitgeverij L annoo, 34,99 euro.

70

Het mooi uitgegeven receptenboek Greens that taste like friendship, Graanmarkt 13 van Seppe Nobels kan je winnen. Registreer je op de website van Imeldazine: www.imeldazine.be/win en wie weet ben jij wel de gelukkige winnaar. Of maak gebruik van deze qr-code. Succes!

Gastronomie | Seppe Nobels


Uw partner voor verkoop, verhuur, advies... Maandag tot vrijdag van 9u-12u00 en van 14u-17u. Buiten deze uren ook steeds op afspraak.

Vrijblijvende schatting!

Ontdek ons volledige aanbod op

www.rosini.be Dorp 35, 2820 Bonheiden GSM 0478 010 010 

RESIDENTIE TUINZICHT BONHEIDEN UNIEKE EN RUIME APPARTEMENTEN Kasseiweg 17-18, 2820 Bonheiden

BOUW GESTART EN 70 % VERKOCHT


IMELDA GAAT VOOR

GEZOND

Op dag van de verpleging/medewerker trakteert de directie met drie keer fruit! Op onze dag van de medewerker werden in het ziekenhuis alle collega’s “in het fruit” gezet. Er was heerlijke fruitsla, een fruitkraam waar iedereen een paar stukken fruit kon uit kiezen en last but not least heeeeeerlijk “fruit flavoured water”.

Het werd gesmaakt en om de drankjes thuis ook nog eens te kunnen maken, geven we graag de recepten mee. Met dank aan de heel fijne mensen uit de keuken en dieetafdeling die zorgden voor recepten én voor het mee organiseren.


AARDBEI EN MUNT

ABRIKOOS EN TIJM

• 70ml (ongeveer 6 soeplepels) rode vruchtensiroop (Moulin de Valdonne). • Enkele blaadjes basilicum • Enkele blaadjes munt • 10ml (1 soeplepel) citroensap, • Aanlengen met water

• 70ml (ongeveer 6 soeplepels) perzik/abrikozensiroop (Moulin de Valdonne). • Enkele takjes tijm • Gedroogd abrikozen • Aanlengen met water

Dit een nacht laten trekken. De volgende dag enkele aardbeien, blaadjes munt en basilicum toevoegen. Voor 1 liter

Dit een nacht laten trekken. De volgende dag enkele perziken (mag uit blik, op sap) en tijm toevoegen als garnituur. Voor 1 liter


Meer weten? Ontdek onze solide marketingen communicatietools op www.crossmark.be


Creatief met merken Logo • Huisstijl • Branding Creatief met code Websites • Enterprise applications Creatief met beelden Grafisch ontwerp • Fotografie Creatief met woorden Copywriting • Slogans • Naamgeving


PATIËNTEN GEVEN ONS

EEN GOED RAPPORT! Vier keer per jaar gaan vrijwilligers langs bij onze patiënten om, bij het einde van hun opname, te polsen naar hun ervaring in ons ziekenhuis. In maart vulden 345 patiënten de bevraging in, de resultaten van deze bevraging werden vergeleken met die van 6 andere ziekenhuizen. Uit deze bevraging en vergelijking leren we wat patiënten positief vinden maar ook waarin we minder goed scoren.

68%

81%

van de patiënten beveelt ons ziekenhuis aan

heel tevreden

30% tevreden

91%

2%

ervaart de verpleegkundigen als vriendelijk

ontevreden

80%

87%

68%

57%

van de medewerkers vraagt voldoende naar pijn

van de medewerkers controleert altijd naam, geboortedatum en identificatiebandje

van de patiënten kreeg altijd info over wat er zou gebeuren

van de medewerkers stelden zich altijd voor met naam en functie

76

Imelda | Een goed rapport


Ik voelde mij klaar om naar huis te gaan

94%

De verpleegkundigen waren vriendelijk en beleefd

91%

De medewerkers respecteerden mijn privacy tijdens mijn verzorging, onderzoek, behandeling

88%

STERKTES

92%

Ik kreeg informatie over mijn verdere behandeling

89%

De artsen waren vriendelijk en beleefd

Ik kon niet mee beslissen over het moment van mijn ontslag

34%

Ik werd niet gestimuleerd door medewerkers mee te beslissen bij verzorging, onderzoek, behandeling

16%

WERKPUNTEN

41%

Ik kreeg geen informatie over mijn opnamekosten

16%

Ik kreeg geen informatie van de medewerkers van het ziekenhuis over hoe ik mij moest voorbereiden

10%

Ik kreeg van de verwijzende arts geen info over hoe ik mij moest voorbereiden

l a a i r e at m r s o n e e o l t t l i r n a u a a e k f k e s n t n e r e o lp w o o n n h e e n n Sc e e r s s a a t rw d e i n a p a ,h P n e k ak z g u 4 R 6 n a a b e s t n h e c g a r a e H rb e e K e b 0 . 4 s e 1 v 3 a m / / : s p t t h

25 & 26 augustus opendeurdagen 10% korting op alles NËš12 | 2018

77


Imelda

Event kalender 15 september 2018:

Bonheiden Loopt

Vertrek en aankomst Krankhoeve Bonheiden

17 september 2018:

Bloed geven

Van 18u tot 20u30 in de buitenkapel van het ziekenhuis

Wist je dat... “Gevoel voor tumor” een aantal spelletjes Rummikub schonken aan ons oncologisch dagziekenhuis? Ons ziekenhuis werkte samen met het productiehuis Sylvester Productions voor een aflevering van Gevoel voor Tumor op Eén. Hierna kregen we van hen enkele spellen Rummikub cadeau, waar onze patiënten al veel plezier aan beleefden.

We een “kunstgang” ter beschikking hebben voor wie graag zijn/haar kunstwerken tentoon stelt? Meer informatie over de mogelijkheden en voorwaarden kan je verkrijgen op het directiesecretariaat, mail hiervoor naar carine.jaquet@imelda.be

Ons woonzorgcentrum Den Olm onlangs in de prijzen viel? ZorgAnders reikt jaarlijks 10 awards uit aan instellingen, organisatie en persoonlijkheden die ons zorglandschap, elke op hun manier, naar een hoger niveau tillen. Den Olm kreeg de award als Woonzorgcentrum van het jaar.

Ook in ons ziekenhuis met veel enthousiasme wordt gesupporterd voor de Rode Duivels? Op heel wat afdelingen is de Belgische driekleur terug te vinden. De cafetaria zet een groot scherm op voor de matchen van de Rode Duivels die tijdens de openingsuren van de cafetaria gespeeld worden. Patiënten, bezoekers en medewerkers kunnen er samen de match volgen.

78

Imelda | Event kalender


De nieuwe A-Klasse met

Just like you. 4,1 - 6,5 L/100 KM •108 -145 G CO2/KM (volgens de NEDC-normen). Milieu-informatie KB 19/3/2004: www.mercedes-benz.be - Geef voorrang aan veiligheid.

Garage Rudi Vertommen nv Leuvensesteenweg 236 - 3190 Boortmeerbeek - Tel. 015 52 06 31 www.vertommen-cars.be - MercedesVertommenRudiNv


MEER OTTEVAERE, MEER SERVICE.

Echt Echt rijplezier rijplezier

DE NIEUWE BMW i8 COUPÉ EN DE ALLEREERSTE BMW i8 ROADSTER. BORN ELECTRIC

Milieu-informatie (KB 19/03/04): www.bmw.be

1,9-2,1 L/100 KM • 42-46 G/KM CO2

Milieu-informatie (KB 19/03/04): www.bmw.be

Ottevaere Leuvensesteenweg 135 3191 Boortmeerbeek-Hever Tel. 015 51 13 79 www.ottevaere.bmw.be

0-12,8 L/100 KM • 0-294 G/KM CO2


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.