¡Enhorabuena! Han tomado la decisión de casarse y nosotros queremos ser partícipes de ese momento que vivirán. En QM cuidamos hasta el último detalle del banquete de boda, haciendo de ese día un momento único, seleccionando el espacio adecuado para cada evento, contando con el mejor capital humano, formado por un amplio equipo de profesionales altamente cualificados y preparados para que todo salga a la perfección y su evento se convierta en un recuerdo inigualable.
Agradecemos que hayan depositado su confianza en consultar nuestros servicios especializados para la organización del evento.
Ponemos a su disposición todos los servicios complementarios necesarios para que la celebración de su boda se convierta en una fiesta a la altura de sus expectativas. Servicio de camareros Un camarero por quince personas. Dos metres coordinando. Cocineros altamente cualificados (Personal exclusivo de la empresa) Servicios Añadidos
Servicios opcionales Cortadores de jamón Venenciadores Fuente de chocolate con frutas Servicio de chocolate, churros, buñuelos Servicio de autobús Orquesta
Posibilidad de añadir mantelería y decoración según prefiera.
Disc-Jockey
Minutas o porta menús diseñadas según gusto.
Animación infantil
Protocolo del servicio con prestaciones. Menús disponibles para invitados vegetarianos, celiacos o alérgicos a algún alimento.
Payasos Castillos hinchables Espectáculos ecuestres Servicios de carros y enganches
A lo largo del dossier les presentamos una oferta muy completa que incluye un esmerado servicio, con una cocina actual y de gran calidad. Hemos elaborado una amplia selección gastronómica muy completa para que puedan participar en la elección de un banquete único para su boda, ya sea eligiendo uno de nuestros menús propuestos o el que ustedes combinen entre todos los platos que les ofrecemos a continuación. En este dossier no se incluyen precios, ya que QM catering se adapta a sus necesidades, ofreciendo así un trato directo y personal.
Si quieres hacer de ese día tan especial algo muy personal y diferente, QM realiza eventos tematizados convirtiendo la boda en un evento original y alejado de lo tradicional. Nos adaptamos a las necesidades exigidas en cada evento, siempre prestando un servicio de excelente calidad y con flexibilidad plena. Los menús de este tipo de eventos se confeccionan de forma personalizada en función de la demanda y las preferencias de nuestros clientes.
Canapés Fríos Buffet de Quesos, degustación de doce variedades
xv Canastilla de Crema de Queso con Mermelada de Fresa o Melocotón xv Canastilla de Champiñón xv Canastilla de Crema de Queso, Pasas y Almendras xv Barquillo de Roquefort con Chocolate xv Barquillo con Mousse de Paté con Carne de Membrillo xv Cuadraditos de Hojaldre relleno de Anchoas con Pimiento del Piquillo xv Cuadraditos de Hojaldre relleno de Mousse de Salmón con Caviar xv Hojaldre Relleno de Atún con Espuma de Mayonesa xv Hojaldre relleno de Queso de Cabrales con Piña xv Barquitos de Hojaldre con una Mousse de Salmón y Queso Fresco xv Taquitos de Tortilla xv Dátiles rellenos de Roquefort
Dátiles rellenos de Paté xv Tartaleta de Salmorejo y Bacalao xv Tartaleta con un Semifrío de Queso y Pasas xv Tartaleta de Aguacate con Anchoas xv Mini Bocaditos de Jamón York y Queso xv Rollitos de Salmón con Hilada de Yema de Dulce xv Barquito de Jamón con Salmorejo y Huevo de Codorniz xv Brocheta de Ahumados xv Barquita de Jamón y Roquefort xv Vol-Au-Vent relleno de Paté de Oca, Finas Hierbas xv Variedad de Panes (Blanco, Tomate y Espinacas) cubiertos de Salmón, Bacalao, Anchoas, Pimiento de Piquillo, etc., con una Base de Crema de Queso xv Mejillones Gallegos con Limón xv Vasito de Camarones de la Isla
Canapés Calientes Navajas de Isla Cristina xv Longuerones de Isla Cristina en su Jugo xv Miniatura de Pato a la Naranja xv Miniatura de Solomillo al Casar con Pimientos del Piquillo xv Miniatura de Queso de Cabra con Piña xv Albóndigas con Salsa a la Pimienta Verde xv Albóndigas con Crema de Queso xv Bocaditos de Queso de Oveja con Aceitunas xv Bocadito de Cabrales xv Bocadito de Flamenquín xv Bocadito de Jamón Ibérico xv Bocadito de Marisco xv Bocadito de Queso Azul xv Bocadito de Setas xv Bocadito de Pimiento y Carne xv Bolsitas de Marisco, Langostinos o de Philadelphia xv Virutas de Merluza
Trompetita de Queso xv Capote xv Mini Brochetas de Pollo con Verduras xv Mini Brochetas de Solomillo con Verduras xv Tortillitas de Ibéricos xv Variado de Croquetas: Gambas, Cola de Toro, Puchero xv Dátil con Bacon Ahumado xv Muletilla de Calabacín xv Mini Chic de Carne y de Jamón y Queso xv Mini Tortillita de Camarón xv Delicias de Cazón, Boquerón en Adobo xv Taquitos de Choco xv Rebozados de Gambas, Berenjenas, Calabacín, Cebolla y Pimiento xv Almejas rellenas de Bechamel, rellenas de espinacas o a la Marinera xv Crujiente de Langostino xv Mini Langostino con Pasta Filo xv Tuistters de Langostino
Ensaladas, Cremas, Sopas, Revueltos Ensalada Tropical de Aguacates y Langostinos xv Ensalada Mediterránea con Aguacates, Ahumados aderezado con Vinagreta de Módena xv Ensalada Especial con Frutos Secos, Queso de Piña y Almendra aderezada con Miel xv Ensalada de Ahumados con Mariscos y Frutos Secos con Salsa Cóctel xv Cóctel de Marisco con Gambas y Langostinos xv
Sinfonía de Salmorejo Cordobés xv Crema de Calabacín con Jamón de Bellota y Gambas xv Crema de Marisco con Pincho de Mejillón y Gambas xv Revuelto de Bacalao con Patatas Pajas sobre Cama de Salmón Ahumado xv Revuelto de la Huerta con Jamón Ibérico xv
Arroces Arroz con Carabineros xv Arroz con Bogavante xv Arroz con Langostinnos xv Arroz con Perdiz xv
Arroz Cremoso con Gambas y Setas xv Cazuela de Arroz a la Marinera xv Cazuela de Arroz con Bogavante xv Fideua con Langostinos xv
Pescados y Mariscos Cóctel Tropical de Frutos del Mar sobre base de Piña bañados en nuestra suave Salsa Casera xv Góndola de Piña Natural con Gambas xv Langostino de Trasmallo sobre base de Romanilla y Salsa Casera xv Langosta Tropical con Langostinos xv Parrillada de Marisco a la Plancha xv Medallón de Merluza de Pincho Cantábrico bañada en Crema Cosquera xv Suprema de Salmón Fresco perfumado al Cava xv Rollito de Lenguado relleno de Langostinos y Jamón xv Cazuelita de Merluza de Palangre a la Vasca o Marinera xv Rape Langostado xv Lomos de Bacalao con Piñones xv Milhojas de Escalibada con Brandada de Bacalao y Aceite de Pimientos xv Medallones de Rape a la Almendra xv Suprema de Merluza con Salsa Verde, Crema Marinera y Atadillo de Verduritas xv Salmón con Crema de Queso y Salsa de Pimientos Rojos xv Rollito de Mero con Gambón en Salsa Marinera xv Suprema de Bacalao con Salsa de Coquinas de Doñana
Lomo de Dorada con una Biscuit de Pimientos Rojos y Base de Hojaldre xv Dorada Suprema con Crema de Puerros y Chips de Verduritas xv Taco de Rape con Espárragos Albardados y Cremoso Ajo Escalibado xv Filete de Lubina con Escabeche de Calamarcitos xv Lomo de Merluza Confitado sobre Azafrán xv Solomillo de Atún con Sésamo, Aguacates y Toque de Naranja xv Filete de Lenguado con Crema de Almendra
Pueden optar por una Mariscada compuesta por: Gambas Blancas de Huelva, Langostinos Tigres, Patas Rusas, Mejillones, Vieira rellena de Salpicón de Marisco y Pimiento relleno de Ensaladilla
Carnes y Aves Jugoso Lomo de Ibérico con nuestra Salsa Tradicional Castellana acompañada de Setas y Verduras xv Delicioso Lomo a la Sal, acompañado de Patatas a lo Pobre xv Solomillo Ibérico con Salsa de Pimienta Verde y Guarnición de Verduras xv Solomillo de Ternera con Salsa de Mostaza xv Lomito Ibérico en Salsa Castellana acompañado de Sinfonía de Verduras xv Medallones Ibéricos con Salsa al Whisky xv Jugosa Presa Ibérica aderezada con Salsa Castellana y Verduras Enjauladas xv Jugosa Presa Ibérica con salsa Española y Guarnición de Rollitos de Espárragos con Bacon xv Carrillada Ibérica con Salsa al Pedro Jiménez y Pastel de Patatas xv Carrillada de Ternera Gallega en Salsa del Chef acompañada de Guarnición de Champiñones, Guisantes y Zanahorias Babys xv Medallón de Novillo al Oporto acompañado de nuestra Guarnición de Patatas a lo Pobre xv Pierna de Cordero al Horno con Manzanas Galax xv Espalda de Cordero al Horno con Gratinado de Patatas
Medallones de Solomillo de Ternera relleno de Foie a la Pimienta y Pastelito de Patatas xv Confit de Pavo Silvestre xv Magret de Pato al Oporto xv Atadillo de Pato con Pasta de Hojaldre, Verduritas y Salsa de la Casa xv Piña Natural con Jamón de Bellota xv Pierna de Cordero Lechal a la Miel xv Solomillo Ibérico al Oporto xv Solomillo de Ternera en Salsa de Nueces xv Solomillo Ibérico al Hojaldre xv Voula-Vant relleno de Bechamel de Jamón, acompañado de Bouquet de Verduras xv Entrecot a las Tres Pimientas xv Voula-Vant relleno de Crema de Ave, acompañado de Bouquet de Verduras xv Carrillada Ibérica con Manzana Confitada xv Pluma Ibérica con Sal Ahumada y Flor de Romero xv Brick de Solomillo y Foie con Crema de Pera y Manzana
Postres y Tartas Chantilly de Crema sobre Lecho de Frutos Rojos xv Canelón de Mango relleno de Queso Fresco, Crema de Fresas y Frutos Silvestres xv Tulipa de Chocolate con Fondo de Praliné y Cobertura de Chocolate Blanco xv Mousse de Chocolate Blanco con Lago de Vainilla xv Milhoja de Frambuesa y una deliciosa Cobertura de Chocolate Blanco y Sinfonía de Frutas Tropicales xv Servilletero con Parfair de Yogur y Mora xv Suprema de Vainilla Bourbon de Madagascar y Centro de Dulce de Leche xv Oval de Tarta de Queso estilo New York xv Tartita de Gianduia y Centro de Roche Crujiente (avellana) xv Delicioso Postre Semifrío de Tiramisú xv Semiesfera Brillante a los Tres Chocolates xv Semiesfera de Fresa y Trufa de Chocolate Blanco xv Pirámide de Turrón de Jijona Calidad Suprema con Centro Crujiente xv Pirámide de refrescante Piña y Coco xv Tarta de Biscuit con Cookies de Chocolate y Avellana xv Tarta con variedad de las mejores Frutas xv Tarta Imperial Tres Chocolates
Tarta Tradicional de San Marcos xv Tarta de Gianduia y Centro Roche con Crema Catalana xv Tarta de Chocolate Blanco y Negro xv Tarta de queso con Fresas/Arándanos/Frutos del Bosque xv Tarta de Tiramissu xv Bavaroice de Mousse de Vainilla y Chocolate xv Tarta de Melocotón xv Tarta de Café xv Tarta de Trufa xv Tarta de Chocolate Blanco y Nueces xv Tarta de Dulce de Leche xv Tarta de Turrón Contamos con una gran variedad de Sorbetes (Piña, Limón, Mojito, Melón, Mango, Piña Colada, Mandarina, Melocotón y Café) Si lo desea elaboramos los sorbetes a su gusto
Menú Especial 2014
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Bodega Cerveza - Manzanilla - Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino - Vinos Blancos - Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas) Primer Plato (a elegir) Cazuela de Arroz con Bacalao y Verduras. Cazuela de Arroz a la Marinera.
Segundo Plato (a elegir) Jugoso Lomo de Ibérico con nuestra Salsa Tradicional Castellana, acompañado de Setas y Verduras.
Crema de Calabacín con Jamón de Bellota y Gambas.
Solomillo de Ternera con Salsa de Mostaza.
Crema de Marisco con Pincho de Mejillón y Gambas.
Carrillada Ibérica con Salsa al Pedro Ximénez y Pastel de Patatas.
Ensalada Especial con Frutos Secos, Queso de Piña y Almendra aderezada con Miel. Ensalada Mediterránea con Aguacates, Ahumados aderezado con vinagreta de Módena.
Voula-Vant relleno de Crema de Ave acompañado de Bouquet de Verduras. Solomillo Ibérico al Oporto.
Lomo de bacalao con aderezado de coquinas al cava.
Suprema de Merluza con Salsa Verde.
Medallón de Merluza de Pincho Cantábrico bañada en Crema Cosquera.
Crema Marinera y Atadillo de Verduritas.
Rollito de Mero relleno de Langostinos y Jamón.
Suprema de Salmón Fresco Perfumado al Cava. Filete de Dorada con Crema de Almendra.
Sorbete a elegir Postre (a elegir) Oval de Tarta de Queso estilo New York. Semiesfera Brillante a los Tres Chocolates. Pirámide de refrescante Piña y Coco. Delicioso Postre Semifrío de Tiramisú. BARRA LIBRE DE 3 HORAS
Precio: 50 € Pax
Menú Cóctel
Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes gratinados y elaborados. Buffet de Queso Buffet de Ibéricos Buffet de Mariscos Buffet de Carne Buffet de Sushi Buffet de Tartas Buffet de Postres Buffet de Cafés Buffet de Frutas Gintonería Buffet de Gominolas y Frutos Secos Cortador de Jamón Veneciadora
Menú 1
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Bodega Cerveza - Manzanilla Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas) Primer Plato Mariscada: Gambas Blancas Frescas de la Costa de Huelva y Langostinos Tigres de Sanlúcar acompañados de Vieira Gallega rellena de Cóctel de Mariscos
Segundo Plato Solomillo Ibérico con una magnífica Salsa al Whisky acompañado de Guarnición de Pastel de Patatas
Sorbete de Limón o Mandarina Postre Lágrima de Tres Chocolates o Suprema de Vainilla de Madagascar Cava y Tarta Nupcial
Menú 2
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Bodega Cerveza - Manzanilla Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas) Entrantes Mariscada: Gambas Blancas Frescas de la Costa de Huelva y Langostinos Tigres de Sanlúcar Primer Plato Lomo de Mero sobre Gambón acompañado de Salsa Marinera sobre Vol-au-vent Sorbete de Mango y Piña
Segundo Plato Presa Ibérica en Salsa a la Casera acompañada de Patatas Panaderas de la Abuela y Rollito de Espárrago con Bacon
Postre Pirámide de Turrón de Xixona Calidad Suprema con Centro Crujiente o Semiesfera Brillante a los Tres Chocolates Cava y Tarta Nupcial
Menú 3
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Bodega Cerveza - Manzanilla Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas) Primer Plato Mariscada: Gambas Blancas Frescas de la Costa de Huelva y Langostinos Tigres de Sanlúcar acompañados de Vieira Gallega rellena de Cóctel de Mariscos Segundo Plato Bacalao con Salsa de la Casa y Guarnición de Coquinas Frescas de Doñana Sorbete de Limón o Mandarina
Tercer Plato Carrillera Ibérica con Reducción de Pedro Ximénez con Patatas Arrugadas y Salteados de Verduras
Postre Suprema de Vainilla Bourbon de Madagascar y Centro de Dulce de Leche o Tartita de Gianduia (Avellana) y Centro de Roche Crujiente Cava y Tarta Nupcial
Menú 4 Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Bodega Cerveza - Manzanilla Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas) Entrantes Chacina: Jamón Ibérico de Bellota, Lomito Ibérico y Queso Manchego Mariscada: Gambas Blancas Frescas de la Costa de Huelva, Langostinos Tigres de Sanlúcar, Patas Rusas, Cigalas, Mejillones y Viera Gallega rellena de Cóctel de Mariscos o Pimientos del Piquillo Primer Plato Cazuela de Arroz con Bogavante Sorbete de Mojito o Piña
Segundo Plato Solomillo al Pedro Ximénez acompañado de Patatas Baby Asadas y Verduras de la Huerta
Postre Semiesfera Brillante de Tres Chocolates o Semiesfera de Fresa con Chocolate Blanco Copa de Vino Dulce Real Tesoro Cava y Tarta Nupcial
Menú 5 Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Queso y Jamón en Taquitos Bodega Cerveza- Manzanilla Rioja-Lambrusco Refresco – Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de Marcas) Entrantes Pate de Oca y Cabracho, Jamón Ibérico de Bellota y Queso Viejo Marisco: Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos Tigres, Cigalas Sorbete Primer Plato (a elegir uno) Coctel de Marisco Tropical Crema de Alcachofas Sopa de Galeras Crema de Espárragos con Crujiente de Jamón
Segundo Plato (a elegir uno) Solomillo Ibérico en Salsa Española con Patatas Horneadas Centro de Bacalao con Emulsión de Salsa Verde y Corazón de Alcachofas Merluza Horneada en Aceite de Oliva, Salsa Marinera y Setas Escarchadas
Postre Pirámide Refrescante Piña y Coco y Cava
Menú 6
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Queso y Jamón en Taquitos Bodega Cerveza - Manzanilla Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas)
Entrantes Pate de Oca y Carbracho, Lomo Ibérico Marisco: Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos Tigres, Cigalas Sorbete
Primer Plato (a elegir uno) Cóctel de Marisco Ensalada de Espárragos Imperiales con Compota de Ahumados y Crema de Queso
Segundo Plato (a elegir uno) Solomillo Ibérico con Emulsión de Vinagreta y Pimientos del Piquillo Rosada Bilbaína Bañado en Salsa Marinera con Almejas Naturales y Gambas
Sopa de Galeras
Mero Confitado Relleno de Gambon sobre Biquet con Almejas y Caviar Turco
Crema de Calabacines
Presa Ibérica sobre Coulis de Foie y Patatas Panaderas
Postre Tarta de Biscuit con Cookies de Chocolate y Avellana Cava
Menú 7
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Bodega Cerveza- Manzanilla Rioja-Lambrusco Refresco – Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de Marcas) Entrantes Marisco Individual: Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos Tigres, Cigalas y Mejillones Primer Plato (a elegir uno) Cazuela de Rape a la Salsa el Cortijo Timbal de Rosada a la Marinera y Guarnición de Almejas Rellenas de Bechamel a la Meniere, a la Marinera o de la Huerta
Segundo Plato (a elegir uno) Presa Ibérica a la Castellana con Guarnición de Patatas y Pimiento del Padrón Solomillo de Ternera en su Jugo con Lago de Pimiento Verde
Postre Oval Dorado de Turrón Xixona Calidad Suprema y Cava
Menú 8
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Queso y Jamón en Taquitos Bodega Cerveza - Manzanilla Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas) Entrantes Marisco Individual: Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos Tigres, Patas, Cigalas y Mejillones Chacina: Jamón Ibérico de Bellota Lazo, Lomo Ibérico, Queso Viejo Primer Plato (a elegir uno) Cóctel de Marisco
Segundo Plato (a elegir uno) Tacos de Rape con Espárragos Alvarados y Cremosos Ajos Escalibados
Sopa Galeras
Atún Rojo de Almadraba con Macerado de Setas y Finas Crema de Patata
Ensalada de Espárragos Imperiales con Compota de Ahumados y Crema de Queso Crema de Calabacines
Postre Tarta de Gianduja y Centro de Roche Cava
Menú 9
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Queso y Jamón en Taquitos Bodega Cerveza - Manzanilla Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas) Entrantes Marisco Individual: Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos Tigres, Patas, Cigalas y Mejillones Chacina: Jamón Ibérico de Bellota, Lomo Ibérico, Queso Viejo.
Segundo Plato (a elegir uno) Solomillo Ibérico con Confitado de Arándanos sobre Cremas de Cebollas Caramelizadas y Dátiles
Primer Plato (a elegir uno) Tarta de Bonito Bañado en Salsa de Soja sobre Coulis de Perejil Tatín Rojo de Almadraba con Macerado de Hongos y fina Capa de Crema de Patatas con guarnición de Almejas Rellenas de Bechamel a la Meniere, a la marinera o de la Huerta. Crema de Galeras
Tatín de Aguja de Ternera con Salsa Gasmatí y Zanahorias Baby al Pedro Jiménez Merluza Horneada en Aceite de Oliva y Tomillo con Salteado de Pimientos Escalibados Lomo de Dorada a la plancha con Crema de Patatas y Verduritas a la Plancha
Postre Semiesfera Brillante Tres Chocolates Sorbete de Limón y Piña Cava
Menú 10
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Bodega Cerveza - Manzanilla Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas) Primer Plato Mariscada: Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos Tigres y Patas, acompañados de Vieira rellena de Cóctel o Salpicón de Marisco Sorbete de Limón Segundo Plato Arroz Caldoso a la Marinera con Bogavante
Tercer Plato (a elegir uno) Presa Ibérica con Salsa a la Casera acompañada de Guarnición de Patatas Panaderas
Postre Pirámide de Turrón de Xixona Calidad Suprema Cava
Menú 11
Recepción Selección Real de Delicias y Canapés fríos, calientes elaborados. (Ochenta variedades diferentes de delicias y canapés) Bodega Cerveza - Manzanilla Rioja - Lambrusco Refrescos - Fino Vinos Blancos Agua mineral (Podrá elegir entre una gran variedad de marcas)
Primer Plato Mariscada: Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos Tigres, Patas Rusas y Bocas Cigalas Gigantes Gallegas y Mejillones Salvajes Sorbete de Piña o Limón
Segundo Plato Parrillada Central: Solomillo de Novillo Argentino, Chuletitas de Cordero Lechal, Presa Ibérica, Lomo Ibérico Adobado, Brochetas de Solomillo Ibérico, Churrasco de Pollo Acompañaremos con nido de Patatas Baby asadas con posibilidad de aderezo al gusto (Mojo Picón - Mostaza Dulce, etc.)
Postre Tarta de Queso con Frambuesas Lágrima de Tres Chocolates con Fruta Tropical Phicilia Virutas de Chocolate y Sirope Cava
MenĂş Infantil
Plato Delicioso Plato Combinado de Pechuga de Pollo Empanada con Patatas Fritas, acompaĂąado de Nuggets, Croquetas y Mini San Jacobos. Sorbete Postre Tarta y Helados Bodega Variedad de Refrescos, Agua Mineral
Barra Libre
QM en su preocupación por una excelente adecuación del entorno y su esfuerzo por conseguir momentos llenos de diversión y de emociones, recomienda para la finalización del evento la elección de la Barra Libre. Gran variedad de bebidas a elegir por el cliente entre las primeras marcas, referesco en vidrio retornable. En la barra libre podrá disfrutar de un delicioso buffet de frutos secos, buffet de gominolas, además de una fuente de chocolate acompañada de gran variedad de frutas. Para recuperar fuerzas después de varias horas de diversión asegurada, le ofrecemos la Post-Cena, con variedad de montaditos a elegir y bandeja de pastelería fina. Como novedad incluimos Buffet Libre y Snack, donde sus invitados podrán saborear diferentes delicias: Huevos Fritos, Bacon, Cochinito, Brochetas, Carnes Confitadas, Hamburguesas, Perritos Calientes, Sandwiches, etc. Nota: Recordarle que incluimos en el precio del Menú, Transporte, Mantelería, Menaje, Decoración, Minutas, etc.
Algunos Salones donde Trabajamos
QM le ofrece un amplio abanico de lugares donde celebrar su evento, pero estamos abiertos a cualquier sugerencia: • Hacienda Las Minas Golf (Aznalcázar). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 627 59 52 05
• Lantana Garden (Pilas). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 627 59 52 05 • Palacio La Canaliega (El Rocío). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 959 44 26 17 • Hacienda San Miguel de Montelirio (Dos Hermanas). . . . . . . . 629 58 26 38
• Monasterio Monte Carmelo (Sanlúcar la Mayor). . . . . . . . . . . 609 71 20 54 • Bodegas Andrade (Bollullos del Condado) . . . . . . . . . . . . . . . . 959 41 01 06 • La Pequeña Alhambra (Carrión de los Céspedes). . . . . . . . . . . 605 95 54 29
• Hacienda Mejina (Espartinas). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 609 75 43 33
• Hacienda Valdeflores (Cartaya). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 959 50 42 88 • Salón la Teja (Espartinas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 955 71 12 32 • Hacienda Torrequemada (Bollullos). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 609 55 16 81
• Hacienda Ochoa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 607 92 94 14 • Hacienda Mendieta (Utrera-Montequinto). . . . . . . . . . . . . . . . . 955 89 80 15 • Hermandad de La Sangre (Huévar). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 606 06 32 20 • Hacienda Clarevot (Los Palacios-Dos Hermanas) . . . . . . . . . . 629 41 10 64 • Torre Las Arcas (Bollullos). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 673 17 68 68 • Villa Andrade (Dos Hermanas) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 696 42 50 21 • Hacienda Virgen de Regla (Coria del Río). . . . . . . . . . . . . . . . . 666 40 74 77 • Salones José Olivares (Gines) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 954 71 73 35 • Hacienda Santa María (Villanueva). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 628 70 45 66
• Bodega Góngora (Villanueva) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 954 11 37 00
• Hacienda Los Frailes de San Alberto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 615 60 44 20 • Hacienda Torre Doña María. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 954 72 01 63 • Casa Palacio Monasterio (Sevilla). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 675 80 00 62 • Hacienda La Pintada (Utrera-Sevilla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 606 43 54 54 • Hacienda Atalaya Alta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 636 32 12 63 • Barco Luna de Sevilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 655 59 36 21
• La Cabaña (Pilas). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 647 13 81 83 • Hacienda La Mínima (La Isla) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 62 63 72 • Casas Hermandades en El Rocío. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Polígono Industrial Los Ventolines, c/ Mecánicos, 24 - 41840 Pilas (Sevilla) Tel. +34 627 595 205 / Tel. y Fax: +34 955 752 008 info@qmcatering.es www.qmcatering.es