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Variedad de la mejor chacina Ibérica Jamones cortados Quesos Lomito Ibérico
TODO SERVIDO EN BANDEJAS
Canapés Fríos
Buffet de Queso
Canastilla de champiñón
Barquita de jamón y roquefort
Canastilla de crema de queso con mermelada
Variedad de panes de tomate, espinaca y blanco con crema de queso fresco
Hojaldre relleno de atún con espuma de mayonesa
de fresa
Hojaldre relleno de queso de cabrales con piña
Canastilla de crema de queso con mermelada
Canastilla de crema de queso, pasas y
de melocotón
Barquillo de roquefort con chocolate
Barquillo con mousse de paté con carne de
almendra
Barquitos de hojaldre con una mousse de salmón y queso fresco
membrillo
Dátiles rellenos de paté
Cuadraditos de hojaldre relleno de anchoas
Tartaleta de salmorejo y bacalao
con pimiento del piquillo
Tartaleta con un semifrio de queso y pasas
Taquitos de tortilla
Tartaleta de aguacate con anchoas
Dátil relleno de roquefort
Barquito de jamón con salmorejo y Huevo de
Cuadraditos de hojaldre relleno de mousse de
salmón con caviar
Vol-au-vent relleno de paté de oca, finas hiervas
codorniz
Brocheta de ahumados
Canapés Calientes Albóndigas con Salsa a La
Mini Tortillita Camarón
Pimienta Verde
Saquito de Espinacas a La Crema
Albóndigas con Crema de Queso
Delicias de Espárragos
Bocadito de Queso de Oveja Con
Delicias de Cazón en Adobo
Aceitunas
Saquito de Espinacas a La Crema
Bocadito de Cabrales
Taquitos de Choco
Bocadito de Flamenquín
Boquerón Adobado
Bocadito de Jamón Ibérico
Cazón en Adobado
Bocadito de Marisco
Gamba Rebozada
Bocadito de Queso Azul
Pavía de Bacalao Casera
Bocadito de Setas
Pavía de Merluza Casera
Bocadito de Pimiento Y Carne
Lagrimita de Pollo Casera
Capote
Rebozado de Berenjena
Brocheta Pollo con Verduras
Rebozado de Calabacín
Brocheta Solomillo con Verduras
Rebozado de Cebolla
Tortillitas de Ibéricos
Rebozado de Pimiento
Croqueta de Espinacas
Rollo de Gambas
Croqueta de Gambas
Trompetita de Queso
Croqueta de Puchero
Cazuela de Carrillera Ibérica con
Croqueta de Jamón
Croqueta De Salmón
Dátil con Bacon Ahumado
Mini Empanada de Atún
Muletilla de Calabacín
Mini Chic Carne
Mini Chic Jamón y Queso
Salsa al Pedro Ximénez
Cazuela de Arroz Caldoso a la Marinera
Paella Mixta de Marisco o de Carne (a elegir)
Parrillada de Carne
Postre
Bodega
Selección de pastelería fina
Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco Y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Primer Plato
Segundo Plato
Mariscada individual: Gambas blancas de la Costa de
Salmorejo Andaluz con Guarnición de Huevo y Jamón
Huelva, Langostinos Tigres y Cóctel de Marisco sobre Vieira Gallega
Tercer Plato Lomo Ibérico a la Casera con Guarnición de Pastel de Patata
Postre Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes
Primer Plato
Coquinas de Doñana en salsa Tradicional
Lomo de Mero relleno con Gambón a la Marinera sobre Vol au Vent
Segundo Plato Carrillada ibérica al Pedro Ximenez acompañada de Pastel de Patata
Postre Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes Por cada 4 personas Mariscada Central: Gambas Blancas de la Costa de Huelva y Langostinos Tigres Chacina: Jamón Ibérico de Bellota, Queso manchego y Lomito Ibérico.
Primer Plato Solomillo Ibérico con una magnifica salsa al Whisky acompañada de una Guarnición de Pastel de Patata ó Lomo de Mero sobre Gambón acompañado de Salsa marinera
Postre Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes
Primer Plato
Chacina: Jamón Ibérico, Queso manchego y Lomito
Lomo de Bacalao al Cava con Coquinas de Doñana
Ibérico
Segundo Plato Solomillo de Cerdo Ibérico a la Pimienta Verde o Salsa a elegir.
Postre Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco Y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes
Primer Plato
Chacina: Jamón Ibérico, Queso manchego y Lomito
Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos
Ibérico
Tigres y Coctel de Marisco Sobre Vieira Gallega
Segundo Plato
Tercer Plato
Cazuela de Arroz Caldoso a la Marinera
Solomillo a la Pimienta o Carrillera Ibérica al Pedro Ximenez.
Postre Tulipa Especial de la Casa ó a Elegir Postre
Bodega Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco Y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Entrantes
Primer Plato
Chacina: Jamón Ibérico, Queso manchego y Lomito
Gambas Blancas de la Costa de Huelva, Langostinos
Ibérico
Tigres y Coste de Marisco Sobre Vieira Gallega rellena de ensalada de gourmet con Taquitos de Queso
Coquinas de Doñana
Fresco Aderezado con Miel y Nueces Sorbete a Elegir
Segundo Plato
Tercer Plato
Presa Ibérica a la Castellana acompañado de Patatas
Solomillo a la Pimienta o Carrillera Ibérica al Pedro
Panaderas
Ximenez
ó Solomillo Ibérico a la Pimienta con Guarnición de Pastel de Patatas
Postre Postre de Tres Chocolates ó Tarta de Queso al Estilo New York
Bodega Variedad De Refrescos, Cerveza, Agua Mineral, Vino Blanco Y Vino Rosado, Vino Dulce y Manzanilla
Plato Delicioso Plato Combinado de Pechuga de Pollo Empanada con Patatas Fritas, acompa帽ado de Nuggers, Croquetas y Mini Sanjacobos.
Postre Tarta de Comuni贸n Y Helados
Bodega Variedad De Refrescos, Agua Mineral
Nota Incluido en el Precio: Transporte, Manteler铆a, Menaje, Decoraci贸n, etc.
QM le da las gracias por su tiempo