BILL’S STARTERS KINGS COMBINATION € 9,50 Met dille ingelegde zalm en een mousse van forel geserveerd met brood PINKERTON’S CLASSIC Flinterdun gesneden rundercarpaccio met een sla garnituur en grove oude kaas
€9,75
NEVADA CHUCKWAGON Gedroogde ham op pluksla met een konfijt van vijgen
€ 8,75
FRENCH SALAD Frisse pluksla met roquefort, zongedroogde tomaatjes en olijven Als maaltijdsalade geserveerd
€ 8,25 € 10,75
BUFFALO BACON € 8.25 Frisse salade met uitgebakken spekjes, cheddarkaas en croutons Als maaltijdsalade geserveerd € 10,75
BILL’S SOUPS SCOUTS ONION SOUP Pittige uiensoep met cheddar gegratineerd en royaal garnituur van uien en uitgebakken spekjes
€ 4,50
GUIDE’S TOMATO SOUP Lichtgebonden tomatensoep, met jonge prei, tomatenconcassée en een hartige soepstengel
€ 4,50
BILL’S APPETIZERS
IOWAN GRILLED CHICKENWINGS Krokant gegrilde kippenvleugels met een pittige saus
€ 6,75
CODY’S SALTY CLAMS Mosselen gebakken in room, knoflook en bosuitjes
€ 8,75
TEXAS SCHRIMPS € 8,75 In knoflook-kruidenboter gebakken gamba´s geserveerd met brood