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CONTENIDO
PRINCIPAL LOS CABALLOS DE LA RESERVA DE BISONTE SAN CIBRIÁN INFOGRAFÍA LA NUTRICIÓN DE LOS CABALLOS
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EL CABALLO, EL RETO PERFECTO
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UN SUSURRO QUE TOCA EL ALMA
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TRES INGREDIENTES PARA SER UN VERDADERO CABALLISTA
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HISTORIA DONDE PISABA EL CABALLO CÓMO HACER UNA COMPOSTA DE ATILA, JAMÁS VOLVÍA A DE ESTIÉRCOL CRECER LA HIERBA VERDE 1ª PARTE 1O ENGANCHE RAZA EL MEJOR REGALO CONNEMARA, DE IRLANDA PARA EL MUNDO 14 CHARRERÍA EL CABALLO EN EL REFRANERO CULTURA POPULAR DE MÉXICO EL CABALLO TAMBIÉN 18 MANEJO BÁSICO ES UN LADRÓN EXCITACIÓN A LA ENTRADA PREPARÁNDONOS Y QUERENCIA HACIA LA CUADRA 22 PARA EL INVIERNO AMMVEE EDAD REAL VS EDAD FÍSICA AROMATERAPIA EN CABALLOS 26 Y MENTAL DE UN CABALLO
DIRECTOR GENERAL MVZ. Esaú Pérez Herrera DIRECTORA DE PUBLICIDAD MVZ. Brenda Calderón Kundig COORDINADORA EDITORIAL LIC. Alejandra Vanessa Palma Guerrero COORDINADOR SECCIÓN CULTURAL Marcos Daniel Aguilar COMITÉ EDITORIAL Sra. Toni Camil Sra. Chara Gavaldón Vela MVZ Luis Fernando De Juan Guzmán MVZ Raúl Armendáriz MVZ José Luis Velázquez Ramírez ARTE Y DISEÑO L.D.G. María Teresa Zúñiga Robles L.D.G. Jorge Guillermo Hernández Colin P.L.D.G. Julio César Cervantes G. GERENTE COMERCIAL Marta Olmos GRÁFICOS L.D.G. Raúl A. Morales (ilustrador) STAFF: Joel Pacheco Rodríguez José Pablo Ramos Arbisu SUSCRIPCIONES Guadalupe Villicaña Guzmán
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LEGAL Lic. Gerardo González IMPRESIÓN GRUPO INFAGON, S.A de C.V. Alcaiceria No. 8 Col. Zona norte Central de Abastos C.P. 09040 México, D.F. COLABORADORES Beatriz Vaca González Clinton Anderson Fernando A. Cordero Borboa HME. Raygoza Ing. Jorge Luis González Piñón José Luis Flores Morones Julio César Merino Tellechea Luis Fernando de Juan Guzmán Renata Malo-Juvera Santiago Aja Guardiola Tanja Netscher TPA. Aparicio Víctor Alejandro Gutiérrez Gutiérrez Viviana Valerdi FOTOGRAFÍAS Clinton Anderson Eduardo Grünberg Javier Villard María Velarde Mariana Barreiro Photostock
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Reserva Bisonte San Cibrián Scutterstock Vanessa Palma EDICIÓN DE FOTOGRAFÍA Mariana Barreiro Guijosa FOTOGRAFÍA DE PORTADA Photostock TELÉFONOS 1315-1179 / 1315-1251 PÁGINA WEB www.prototipoeditorial.com
Mundo Equino Revista bimestral, NOVIEMBRE/DICIEMBRE 2012. Editor responsable: M.V.Z. Esaú Pérez Herrera. Número de certificado de reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2005121409390500-102. Número de certificado de Licitud de Título: 12416. Número de certificado de Licitud de Contenido: 9986. Esta es una publicación de Prototipo Editorial S.A. de C.V. Domicilio de la pu-blicación: Xochicalco #601, Col. Vertiz Narvarte, Benito Juárez C.P. 03600 México D.F. Impresión en: GRUPO INFAGON, S.A de C.V. Alcaiceria No. 8 Col. Zona norte Central de Abastos C.P. 09040 México, D.F. Distribuida por Distribuidora INTERMEX S.A. de C.V. Lucio Blanco #435 Azcapotzalco C.P. 04200 México D.F. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL SIN AUTORIZACIÓN ESCRITA POR PARTE DEL EDITOR. EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS ES ÚNICAMENTE RESPONSABILIDAD DEL AUTOR, PROTOTIPO EDITORIAL S.A. DE C.V., NO SE HACE RESPONSABLE DE LA INFORMACIÓN CONTENIDA EN LOS ANUNCIOS COMERCIALES Y/O NO COMERCIALES.
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LOS CABALLOS DE LA RESERVA DE
BISONTE SAN CIBRIÁN
Con informacio´n de www.mundominer.es
170 habitantes han emprendido una tarea asombrosa, rescatar el entorno en el que viven, hacerlo rentable respetando los lineamientos de la naturaleza y hacerse de una forma de vida que incluye caballos y bisontes en libertad, eso y más es el Parque de Ocio Mundo Miner. Los Valles de Mudá y Vergaño
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an Cebrián de Mudá, Castilla y León, España, alberga los Valle de Mudá y Vergaño, los cuales están separados por una alineación montañosa menor: la Sierra Corisa. Se ubica al norte de la Provincia de Palencia, en plena Montaña Palentina, y ocupa 44 kilómetros cuadrados. En sus paisajes predominan los bosques frondosos de roble, entre los que se cuentan acebos, avellanos, espino albar, serbal de cazadores y retamas, y praderas extensas. La zona de alta montaña es la que forma parte del 4
Parque Natural de la Montaña Palentina. En este bello paraje, los inviernos son cruentos y los veranos son cortos y frescos. En la fauna de ambos valles abundan los corzos y jabalíes. El gato montés y el zorro son huéspedes frecuentes de los valles. Se avistan lobos y osos pardos en las partes altas. Hay una abundante población de cigüeñas y aves rapaces. Ambos valles albergan parte o totalmente a las poblaciones Rueda de Pisuerga, Vallespinoso de Cervera, Vergaño, Mudá, San Cebrián de Mudá, San Martín de Perapertú, Perapertú y Valle de Santullán, la mayoría de ellos parte del municipio de San Cebrián de Mudá.
Todas estas poblaciones han compartido historia, economía, pastos y actividad minera, la misma que mantuvo económicamente activa la región durante muchos años y que ahora se encuentra prácticamente extinta. De ahí surge este proyecto. La idea básica del Parque de Ocio Mundo Miner es unificar ambos valles a través de un proyecto turístico basado en el patrimonio minero, recurriendo a los recursos naturales y monumentales de ambos valles. El objetivo máximo es, según sus impulsores, incrementar la población que habita en las comunidades asentadas en ambos valles, llamar a jóvenes impulsores que quieran trabajar por este proyecto. Noviembre/Diciembre
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El potencial de la zona Palentina La Montaña Palentina es un destino turístico en ciernes que posee una importante capacidad de alojamiento derivada de los esfuerzos de los últimos 10 años en la zona. Sin embargo, requiere diversificar su oferta de forma que la demanda de este sitio no esté sujeta a una estación del año, además de profesionalizar e incrementar la calidad de los servicios que ya se ofrecen, convirtiendo a la zona en una opción significativa de ocio rural en Castilla y León. Se pretende que Mundo Miner complemente la oferta de la Montaña Palentina al ser el único parque de ocio en la región gracias a la proximidad que tiene con las ciudades de Castilla y León, Cantabria, Madrid y el País Vasco. Pero ser una propuesta de ocio no es su única meta, en sí, convertirse en un Noviembre/Diciembre
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centro turístico no es más que el medio para conseguir el objetivo final: dinamizar a la sociedad y economía de los valles.
Un proyecto que ya no lo es tanto El proyecto de Mundo Miner está planeado para contemplar los siguientes desarrollos: Centro de Acceso al Parque, Reserva Nacional del Bisonte Europeo, Centro de Interpretación del Territorio: “País a descubrir”, Mina visitable “Viaje al centro de la Tierra”, Poblado Prerromano “Petra Apertum”, Observatorio Celeste “El mirador de estrellas”, Centro artesano, sala de actos y exposiciones temporales “La casa de los encuentros”, y Taller de diseño y producción de vehículos sin motor. Además de rutas a pie, en ciclismo y en calesa en senderos, rutas temáticas (país del oso, arte e historia, minera, campesina, artesana e industrial), Senda Ecológica, Viajes a todo tren,
Centro de Arquería, Escuela de Escalada, Campo de vuelo de cometas, Campo natural de Golf, Circuito de orientación deportiva, Circuito trial y BMX, Circuito de vehículos sin motor, Centro de Turismo Ecuestre y Circuito de Equí nórdico. De todo ello, la Reserva Nacional del Bisonte Europeo, el Centro de Interpretación del Territorio: “País a descubrir”, el Observatorio Celeste “El mirador de estrellas” y la senda Ecológica ya se encuentran operando o están en obras.
País a descubrir El Centro de Interpretación “País a descubrir” estará ubicado en la antigua Casa Rectoral de San Cebrián de Mudá, que servirá también de albergue a los visitantes de la localidad. El Albergue contará con literas y aseos para los visitantes. La Montaña Palentina, junto con las vecinas comarcas del norte de Burgos y del sur de la provincia de Cantabria, constituyen el territorio histórico del
primitivo pueblo cántabro. Buena parte de los restos arqueológicos conservados proceden de estas tierras. Los más importantes asentamientos de las tribus cántabras están situados en ese territorio comarcal (Monte Cildá y Monte Bernorio) o en sus inmediaciones (Peña Amaya), aseveran los defensores del proyecto. La presencia del pueblo cántabro en sus tierras constituye un recurso cultural e histórico de primera magnitud, hoy olvidado por razón de la actual división administrativa del territorio mismo que se debe recuperar mediante el turismo cultural.
El mirador de estrellas Inaugurado en 2006, aprovechó el edificio del cargadero del Puente de San Miguel, que se conservará como muestra de la arquitectura industrial y símbolo de la actividad minera de la zona. Sus viejos ventanales se adaptaron como miradores panorámicos del Valle, con información de las vistas en cada uno de ellos. Cuenta con una cúpula de fibra de vidrio 360 de 240 de diámetro, possee un telescopio, un planetario y ofrece proyecciones audiovisuales. Los visitantes pueden disfrutarlo de día y noche, pues hay vistas a los astros del cielo en ambos casos: vista del sol, de la luna, de las estrellas, de la luna en sus fases, planetas, cúmulos cercanos, galaxias, nebulosas, en fin.
La senda ecológica El estimulante paisaje de la zona invita a recorrerlo a pie. A través de caminos estrechos, senderos que conducen a las cumbres y a los pequeños pueblos, el explorador podrá conocer las rutas por donde se bajaba el carbón, la leña y todos los insumos para alimentar al ganado. Los frondosos bosques aún permiten avistar osos pardos y las huellas de corzos, ciervos y jabalís.
La Reserva Nacional del Bisonte europeo Registros históricos constatan que los bisontes son habitantes naturales de esta zona. Animal enigmático, tótem y 6
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tabú de los pueblos europeos, que actualmente está en peligro de extinción y sólo es posible verlo en reservas de Polonia, el Cáucaso y la Reserva de la Margeride en Francia. El proyecto de Mundo Miner pretende contribuir a las labores de conservación de la especie albergando en libertad a 9 bisontes que recorren la reserva a voluntad, cabe mencionar que dos de estos bisontes ya son nacidos en la reserva. Para aquellos poco afortunados que no puedan visualizar mediante su recorrido por la reserva a los bisontes, se cuenta con pantallas de seguimiento. Las visitas caminando se pueden hacer en grupos no mayores a 10 personas, si se hace en bici, 6 adultos y dos niños o en calesa. Esta Reserva también es el hogar de tres caballos Przewalski machos que recién llegaron el 24 de octubre desde Francia. Recordemos que esta raza de caballo salvaje originario de Mongolia actualmente se encuentra el peligro de extinción. Es un caballo salvaje no asilvestrado de animales domésticos y cuya población actual apenas alcanza unos mil ejemplares, algunos de los cuales se pueden ver en el Parque Nacional de Hustai y zoológicos de algunas partes del mundo. En la Reserva los caballos están libres en un cercado de 200 ha, y dentro de muy poco estarán acompañados por otro tipo de animales de la época prehistórica: Onagro (Equuus hemionus), Aurox (Bos taurus primigenius) y Bisonte Europeo (Bison Bonasus), conformando –junto con un poblado magdaleniense y un carro apicultor– el proyecto “Productores de Biodiversidad”, junto a la Reserva de Bisonte Europeo, además de dos hembras de Przewalski que se tiene planeado incorporar en primavera.
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Pero en la reserva, también habitan otros dos caballos hispanos bretones, quienes tiran de la calesa que sirve como transporte opcional para recorrer la reserva para quienes así lo deseen. Los caballos se alimentan de pastos de las praderas que hay en la reserva. Como llevan poco tiempo en las instalaciones, no han tenido que utilizar alimentación de apoyo. La salud de los animales está a cargo de un veterinario en la zona. Se tiene planeado construir un poblado magdaleniense donde se intentará recrear la vida de los prehistóricos, difundiendo su cultura desde el Magdaleniense hasta la actualidad. En un futuro tienen previsto la utilización de ese poblado como campamento de verano orientado a visitantes, universitarios con estudios relativos a la naturaleza y nuevos “productores de biodiversidad” junto con diferentes treestands para vigilancia y visitas de la naturaleza.
¿Cómo llegar? San Cebrián de Mudá y su proyecto de Parque de Ocio están próximos a las localidades de Barruelo de Santullán, Aguilar de Campoo, Salinas de Pisuerga y Cervera de Pisuerga. Para acceder por carretera desde Aguilar de Campoo se toma la que une Aguilar con Cervera de Pisuerga. En la localidad de Rueda tomaremos la desviación que nos conduce a San Cebrián. Desde la localidad de Rueda también se accede a Vergaño. Si venimos de la zona de Barruelo, la carretera que nos lleva a Valle de Santullán es la que nos adentra en el Valle de Mudá.Para llegar por ferrocarril se usa la línea férrea que une Palencia con Santander y llegar hasta la estación de Camesa (Aguilar de Campoo). Más información: http://www.mundominer.es
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Como alimentar a tu
Caballo
CÓMO SUCEDE con otros animales, la buena nutrición es la clave para la salud del caballo. Aunque la alimentación equino no es demasiado complicada, no se debe dejar a la ligera, hay que ponderar sus necesidades nutricionales, las cuales dependerán de la edad, el crecimiento, la activi undad, el deporte al que sedediquen, etcétera. la salud y el medio ambiente.
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17%
Large colon
Cecum
28% Small intestine
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Estómago
Small colon
Intestino posterior
Intestino anterior
Tracto digestivo de los caballos Los caballos llos ttienen ll ienen un aparato digestivo peculiar que funcionalmente se puede dividir en dos: intestinos anterior y posterior. Los componentes del intestino anterior incluyen la boca, el esófago, el estómago y el intestino delgado, mientras que el intestino posterior incluye el ciego, colon grueso, colon delgado y el recto.
Cómo podemos alimentar a nuestro caballo
La mejor manera de alimentarlo es dejarlo pastar a su antojo en su prado y proporcionar un suministro constante de heno fresco. Si necesita más calorías para mantener un peso saludable, añadir comidas pequeñas de grano al día.
Heno y hierba El heno y la hierba son los componentes más importantes de la dieta del caballo. Los caballos se han adaptado para alimentarse de estas y otras plantas que son altos en fibra y requieren el 1,5 por ciento de su peso corporal al día.
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Gramíneas y Leguminosas Se puede plantar pasto con una gran variedad de hierbas (y legumbres) que son buenos para los caballos. La alfalfa y el trébol son benéficas, sin embargo, el clima de la región donde habite la cuadra determinará lo que se puede o no sembrar.
Alfalfa A pesar de que el alfalfa puede se muy buena para alimentar al caballo, se debe tener en cuenta que el contenido en proteínas puede causar problemas digestivos. Las proteínas sólo representan alrededor del 12 por ciento del total de la dieta del caballo; la alfalfa puede tener casi el doble de ese porcentaje.
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Presupuesto alimenticia
Dulces como premios Como complementos nutritivos para cubrir carencias, se sugieren alimentos o suplementos que actúan ante las deficiencias para pelaje, piel y cascos como: - Zanahorias - Aceite de hígado de bacalao - Aceite de linaza - Linaza hervida - Terrones de azucar
Para crear un presupuesto de alimentación, hay 6 pasos que se deben seguir: Paso 1 Calcular peso y la condición de cada caballo (ver puntuación de la condición y estimación de peso de los caballos o usar una cinta de pesaje)
Paso 3 Determinar las necesidades nutricionales de cada caballo Paso 4 Determinación de los valores nutritivos de los alimentos comunes Paso 5 Determinar la cantidad de alimento que cada caballo puede consumir diariamente. Esto le permite calcular si ciertos alimentos pueden ser consumidos en cantidades suficientes para proporcionar la nutrición necesaria.
Granos Muchos propietarios de caballos proporcionan cierta cantidad de granos a sus caballos, y esta es una práctica hasta cierto punto aceptable. Los granos son altos en calorías y bajos en fibra, por lo que pueden sobrecargar el sistema digestivo de un caballo y causarle problemas.
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Pellets Este tipo de alimento comprende una combinacion de granos, melaza, vitaminas y minerales. Los beneficios de estas dietas es que son convenientes para alimentarse y tener un valor establecido nutricional, por lo que es fácil saber la cantidad de nutrientes que el caballo está ingiriendo.
Suplementos de Vitaminas y Minerales Si el caballo está no se desempeña bien o no ha podido ser reproducido, lo más probable es que necesite alguna vitamina o suplemento mineral. Consulte a su veterinario para determinar si su caballo necesita suplementos y de qué tipos requiere.
INFOGRAFÍA: JUAN RAMÓN MARQUEZ
Paso 6 Calcule un presupuesto de alimentación para su caballo
Fuentes: http://www.petuniversity.com/horses/feeding-horses.htm / http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/Alimentación_de_Equinos.pdf http://www.dpi.vic.gov.au/agriculture/animals-and-livestock/horses/management/feed-requirements-of-horses / http://www.ag.ndsu.edu/pubs/ansci/horse/as953w.htm http://mascotas.facilisimo.com/reportajes/caballos/la-alimentacion-de-los-caballos_185809.html
Paso 2 Separar a loscaballos en categorías
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HISTORIA
DONDE PISABA EL CABALLO DE ATILA, JAMÁS VOLVÍA A CRECER LA HIERBA VERDE PRIMERA PARTE
MVZ. Luis Fernando De Juan Guzma´n Departamento de Medicina, Cirugi´a y Zootecnia para Pequen˜as Especies Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad Nacional Auto´noma de Me´xico
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urgido de la Antigüedad, todavía puede escucharse el inquietante eco de los gritos de terror emitidos por los habitantes de la Europa mediterránea cuando fueron atacados por los pueblos bárbaros. Con el término de “bárbaros”, los romanos se referían a las diferentes etnias cuyos territorios se encontraban allende las fronteras de los imperios de Oriente y de Occidente. Pero de todas las naciones bárbaras, ninguna fue tan temida como los hunos, una confederación de rapaces jinetes provenientes de las estepas euroasiáticas y que dejaron tal devastación a su paso, que aún hoy en día su sola mención causa desazón y espanto. 10
Todo parece indicar que los hunos eran descendientes de varios pueblos de guerreros nómadas. Algunos estudiosos han propuesto que entre sus ancestros principales figuran los hsiung-nu, una confederación de pastores que –montados a caballo− merodeaba por una enorme extensión de Asia y que durante varios siglos atacó y saqueó todo el norte de China. Con el tiempo, los civilizados chinos lograron rechazar las invasiones de esos nómadas y los obligaron a migrar a territorios más occidentales, en donde los hsiug-nu se mezclaron con otras tribus de jinetes –tal vez los escitas y los sármatas− dando a su vez origen a los temibles hunos. Los hunos eran también un pueblo nómada, que se mantenía en constan-
te movimiento buscando los mejores pastos para su ganado. Sin embargo, llevaban a cabo expediciones de pillaje y se caracterizaba por su gran bravura cuando peleaban contra el enemigo, así como por su crueldad cuando llevaban a cabo el saqueo de los lugares conquistados. Eran valientes en extremo, no temían a la muerte y a pesar de no tener técnicas militares avanzadas, su belicosidad era proverbial y muy temida. De acuerdo con las fuentes romanas, los hunos no creían en una “vida después de la muerte” y tal vez por eso eran arrojados combatientes y no temían morir en batalla. Eran muy rápidos en el ataque, por lo que regularmente sorprendían a sus enemigos, quienes veían en ellos auténticos demonios salidos del Noviembre/Diciembre
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HISTORIA
Averno, pues no sólo eran feroces sino que acompañaban sus ataques con inhumanos gritos que llenaban de espanto a sus oponentes. Una vez que resultaban vencedores, se entregaban a la matanza con saña y sanguinaria violencia. Su temible fama los precedía y sólo eso bastaba para hacer huir a poblaciones enteras, temerosas de enfrentarse con esos impecables guerreros. Además, se les describía como seres bestiales y salvajes, con pocos rasgos humanos y a veces decididamente monstruosos. De acuerdo con el historiador romano Amiano Marcelino (330-400), eran de baja estatura, lampiños, muy musculosos, con cuellos muy gruesos, encorvados, de horripilantes rostros, se vestían con pieles de animales (especialmente de ratón), no tenían casas, estaban completamente adaptados al frío más atroz, tenían las cabezas deformadas y eran capaces de soportar el hambre o la sed. El escritor agrega que los hunos superaban toda ferocidad conocida. Noviembre/Diciembre
A pesar de la natural aversión de los romanos por los hunos, la descripción de Amiano Marcelino no estaba muy lejos de la realidad. Se trataba de un pueblo acostumbrado a la dura vida nómada, a la cacería, a la lucha, al inclemente clima de Asia Central y no es raro que los hunos estuvieran perfectamente adaptados a esas condiciones extremas y a privaciones de todo tipo. Por otro lado, se ha comprobado que tenían la costumbre de deformarse el cráneo, utilizando artilugios que colocaban en la cabeza de los niños pequeños y que tenían como consecuencia el alargamiento de la bóveda craneana. En verdad su aspecto era diferente al de las etnias europeas e indudablemente resultaba sobrecogedor. Era un pueblo de expertos jinetes y la velocidad con la que intermitentemente atacaban y se retiraban, acosando continuamente al enemigo, estaba dada por su gran habilidad para montar y manejar a sus caballos. Su extraordinario conocimiento de estos
animales es innegable. Así pudieron vencer a ejércitos más numerosos y mejor armados que ellos, conquistar extensos territorios y doblegar poblaciones y ciudades enteras. Con el tiempo, consolidaron un reino que abarcaba vastísimas extensiones tanto de Europa como de Asia, y que en su momento pondría de rodillas al otrora poderoso imperio romano. Se puede decir que el caballo era la principal arma ofensiva de los hunos, ya que les brindaba velocidad y versatilidad durante el ataque. No obstante, el arco compuesto era un instrumento magistralmente utilizado por este pueblo y era mucho más resistente y eficaz que el arco simple. El arco compuesto –constituido por varias piezas y fabricado con materiales tanto vegetales como animales− era disparado con precisión por los jinetes hunos desde su montura a pleno galope. La razón de tal exactitud era la estabilidad que los hunos lograban sobre sus caballos y a su vez, dicha estabilidad se debía a los estribos que utilizaban, 11
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lo que les permitía mantenerse firmes mientras disparaban sus letales flechas. Seguramente los estribos fueron una utilísima herramienta que los hunos adoptaron de los chinos. Por otro lado, los arcos de los hunos habían sido diseñados especialmente para los jinetes, ya que tenían la particularidad de ser asimétricos, teniendo la parte inferior más corta que la superior, lo que permitía cambiarlos de posición –a la derecha y a la izquierda del caballo− más fácilmente, pues no chocaban contra el cuello o la grupa del animal. Esto representó una enorme ventaja durante el combate, pues ya fuera durante el ataque o en la retirada, los hunos podían disparar flechas más rápidamente que sus adversarios. Los corceles eran tan importantes para este bravísimo pueblo, que a pesar de los escasos datos que se tienen sobre la religión de los hunos, todo parece indicar que adoraban precisamente al caballo. Amiano Marcelino también habla sobre los hunos y sus equinos y dice literalmente que estos guerreros estaban “unidos” a sus caballos y que raras veces bajaban de ellos, pues se alimentaban, bebían y dormían sobre sus corceles. Todas sus discusiones y sus resoluciones se llevaban a cabo mientras montaban, así como sus transacciones comerciales y casi siempre preparaban la carne que consumían colocándola debajo de sus sillas de montar. Se puede decir que nacían, vivían y morían a caballo. A mediados del siglo IV, con el fin de conquistar nuevos territorios, los hunos se dirigieron hacia el oeste, arrasando todo a su paso. Atacaron las tierras de los alanos, vándalos y suevos. Poco tiempo después incursionarían en contra de los ostrogodos y de los visigodos. Durante mucho tiempo, esos pueblos sirvieron como una línea defensiva entre los imperios romanos −de Oriente y de Occidente− y otras naciones bárbaras más lejanas a la zona de influencia romana, pero que ambicionaban las riquezas de esa civilización. El sistemático ataque de los hunos rompió el ya de por sí delicado equilibrio de esos pueblos con los romanos. El imparable y feroz empuje de los ejércitos hunos provocó que los alanos y los ostrogosdos tuvieran que desplazarse a territorios más occi12
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dentales de sus tierras ancestrales para escapar de la carnicería perpetrada por los inmisericordes jinetes asiáticos. Los hunos ejercieron tanta presión sobre las etnias del norte del Danubio, que en el año 375 los visigodos pidieron autorización para asentarse en territorio romano. La razón de dicha solicitud fue el desplazamiento masivo de los sobrevivientes del reino ostrogodo, el cual había sido arrasado por los bravísimos hunos, por lo que los ostrogodos presionaron a los visigodos para que estos a su vez, buscaran refugio en el imperio romano. Cuando se les negó la jurisdicción de las tierras donde se habían asentado, los visigodos se enfrentaron abiertamente contra los romanos. A partir de ese momento el Imperio Romano de Occidente empezó a agonizar. Noviembre/Diciembre
Para colmo de males, un formidable ejército huno, dirigido por el rey Rugila, incursionó en el Imperio Romano de Oriente en el año 432. Para evitar la catástrofe, el emperador Teodosio II (401-450) acordó pagar un tributo anual consistente en más de 110 kg de oro puro. Para entonces los hunos controlaban una región inconmensurable entre Asia y Europa, desde el oeste de Kazajstán hasta Alemania y desde Bielorrusia y Lituania hasta Rumania. Dos años después (en el año 434), subieron al trono dos hermanos: Bleda (390-445) y Atila (395-453). El mundo no sería el mismo desde entonces y por las acciones de estos hermanos que compartían la corona huna, Europa se convulsionaria en un charco de sangre.
Lo primero que hicieron Atila y Bleda fue exigir a Constantinopla el doble del tributo anual que otrora le pagarán a Rugila, con tal de mantener la paz y los bizantinos lo liquidaron sin replicar con tal de evitar el enojo de los hunos. No obstante, algunos años después (en 439) los acuerdos se rompieron y después de aniquilar varias ciudades romanas, Teodosio II tuvo que aportar una indemnización de dos toneladas de oro y el tributo que tendría que pagar a los hunos se triplicaría (poco menos de 350 kg de oro). A partir del año 445 Atila gobernó como el único rey de su nación, pues Bleda murió durante una cacería. La muerte del hermano de Atila fue violenta y siempre se ha creído que él mismo lo mandó asesinar. Continuará. 13
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RAZA
CONNEMARA, DE IRLANDA PARA TODO EL MUNDO Vi´ctor Gutie´rrez Gutie´rrez
RAZA
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rgullosamente irlandés, esta raza de poni es la única que existe en toda Irlanda, bastante antigua cabe mencionar. Sus ejemplares tienen más de 2,000 años de habitar y sobrevivir en la pequeña isla, para ser más específico, son originarios del oeste de Irlanda, donde se encuentra la región de Connemara, de la cual son un símbolo. El territorio de Connemara se compone de hermosos paisajes montañosos, rocosos, enormes y peligrosos acantilados, donde este equino se desenvuelve con bastante agilidad y facilidad. Una parte de la población en la actualidad lo utiliza para transportarse en tan complicados terrenos. Los primeros indicios de existencia equina en esta región datan del siglo IV antes de Cristo, cuando eran utilizados como medio de transporte por los guerreros celtas para movilizarse a través los terrenos conquistados y para la búsqueda de alimento.
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Este hermoso animal, a lo largo de su historia, ha sido bastante requerido para todo tipo de trabajos, ya sean de campo, para jalar carros, como poni de montura, cargando todo tipo de cosas. Cuenta una leyenda que cuando un barco de la Armada española navegaba por aguas cercanas a las costas irlandesas naufragó, el barco traía consigo varias mercancías, entre ellas, animales. Se cuenta que los caballos que venían en el galerón nadaron a las islas de Irlanda y se encontraron con caballos o ponis natales de la región, y al cruzarse dieron origen a lo que hoy se conoce como el Poni Connemara. Esta mezcla creó un animal poderoso, ágil y resistente al clima hostil. Con el paso del tiempo, los habitantes y los equinos, de manera inevitable, comenzaron a relacionarse. Los lugareños tenían familias grandes a las cuales había que mantener, el Poni Connnemara era de gran utilidad para viajes a las minas de carbón –por tratarse de caminos engañosos y complicados
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para el ser humano. Otro tipo de actividades realizadas por el Connemara, siendo un animal veloz, polivalente y bastante dinámico, eran las carreras organizadas en la localidad y muy famosas en todo el país. Este equino es una figura muy representativa en Irlanda, realmente apreciado, ya que es un animal que siempre ha sido de ayuda para su gente; su comportamiento dócil y amable lo volvió un caballo con el que fue relativamente fácil convivir. Años después, para ser más exactos en 1923, la popularidad del Poni Connemara creció en distintas partes del mundo por ser una raza que a varios causaba curiosidad, entre ellos Michael O’Malley, quien por aquellos días creó de la Sociedad de Crianza del Connemara. Uno de los objetivos principales de dicha sociedad era mejorar la raza, ya que se creía que con un ejercicio de cruza adecuado y aprovechando las muchas virtudes del Connemara se podían crear ejemplares extraordinarios, también se pretendia llevar a cabo labores para la conservación de la raza. La popularidad y tradición del Connemara era tal en aquella época, 16
Orejas de Poni, con pómulos bien definidos. Tiene una frente muy bien proporcionada y mandíbula bastante pronunciada.
que a partir de 1924 se realiza un evento donde se congregan cerca de 500 ejemplares de todo el mundo para ser exhibidos. Dicho evento se realiza el tercer jueves de agosto de cada año. Al ser una raza única, de gran resistencia ante climas extremos y ser excelentes caballos para el deporte, varios países comenzaron a interesarse en su crianza, y su exportación ha incrementado en número. Entre otros países que se dedican a la crianza del Poni Connemara se encuentran Canadá, Alemania, Francia, Suiza, Italia, Nueva Zelanda, Finlandia, Reino Unido, Bélgica, Australia, Estados Unidos y la mayoría de los países de la Península Escandinava. El segundo criador de Connemara a nivel mundial más importante, después de Irlanda, es Francia. La asociación francesa de la raza nació a finales de los años 60, creó su propia yeguada y su propio reglamento.
Características •
Estatura: Entre 1,28 y 1,50 metros.
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Cabeza: De longitud media, con un espacio grande entre los ojos.
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Cuarto delantero: Pecho no demasiado abierto. Cruz claramente definida, con una espalda muy inclinada, cuello no demasiado bajo. Gran longitud en los riñones.
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Cuarto trasero: Musculoso, no con mucha longitud pero con piernas bien desarrolladas. Corvejones muy bajos, pero bastante fuertes.
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Extremidades: Mucha fuerza en el antebrazo, una buena longitud, rodillas y puntas bien definidas.
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Crines: Su cresta no es muy desarrollada ni debe serlo. Como en la cola, sus crines son cuantiosos.
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Pelaje: El color común es el gris, en algunos casos es negro y con menos frecuencia llegan a ser castaños. Una de las características de esta raza son las manchas negras que algunos ejemplares poseen. Noviembre/Diciembre
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CULTURA
EL CABALLO TAMBIÉN ES UN LADRÓN Julio Ce´sar Merino Tellechea
E
n México los caminos siempre han sido un problema constante. Desde la fundación de Tenochtitlán se crearon calzadas para que se llegara con mayor facilidad a la capital del Imperio Mexica, con el fin de conectar las ciudades principales que la bordeaban: Tlacopan, Tlalpan, Iztapalapa, Tepeyac, Xochimilco y Texcoco. Sin embargo, los caminos eran escasos, después del paso de las calzadas que conectaban al islote, el territorio estaba dominado por la naturaleza de los alrededores. Cuando Hernán Cortés comenzó su transitar en su expedición rumbo a Tenochtitlán padeció su trayecto de Veracruz a la capital mexica. Su camino no fue fácil. Tuvo que enfrentarse con los manglares de Veracruz, zonas pantanosas, la sierra poblana, los llanos tlaxcaltecas, el camino de los Volcanes Iztaccihuatl y Popocatépetl y el territorio lacustre en que fue edificada la ciudad azteca. Los caballos fueron ineficaces como transporte en muchos de los parajes que recorrieron los conquistadores.
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Ya en tiempos de la Colonia, con el fin de mejorar los caminos para utilizar medios de transporte eficaces y rápidos, se implementaron medidas para conectar con mayor facilidad el territorio, ya que al conocer su extensión, era necesario. Lo primero que se diseñó
fue un camino de Veracruz a la ciudad de México, dado que la entrada y salida del territorio mexicano era por ahí: del puerto de Cadiz en España a Veracruz. Así sucesivamente se realizaron caminos para conectar las ciudades más importantes como Guadalajara, Guanajuato,
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CULTURA
Querétaro, Valladolid (Michoacán), Toluca, Oaxaca, entre otras más. Pero a pesar de la construcción de estos caminos, aún era difícil comunicarse de un lugar a otro. Después del proceso de independencia, la situación no mejoró, los caminos aún eran escasos y se encontraban en mal estado. José María Luis Mora, historiador mexicano del siglo XIX, relató que el territorio mexicano se componía de “tierras altas y bajas: las primeras se hallan sobre la inmensa extensión de la cordillera que ocupan una parte muy considerable de la superficie del territorio”. Una geografía muy accidentada, lo que ocasionaba que la mayoría de la población se concentrara en la ciudades y sus alrededores. Claro que no era en todos los lugares, pero el camino rumbo a la ciudad de México se encontraba bordeado por cerros y montañas, ya que el valle estaba situado en una cuenca.
efectivo y veloz y, en algunos casos, el más seguro.
Desde la llegada de los españoles, uno de los medios de trasporte más efectivos fue el uso del caballo. Aunque hubo otras maneras de transportarse en la Nueva España y el México independiente, por ejemplo, el uso de mulas para transportar mercancías, como lo hacían los arrieros, o el uso de los carruajes para transportar altos dignatarios como virreyes o visitantes extranjeros. Sin embargo, el uso del equino fue sin duda el más
No sólo durante el periodo novohispano los caminos fueron difíciles y peligrosos, en el siglo XIX continuaron así. El ataque a diligencias, asalto de arrieros, robo de mercancía (plata), fueron una constante. Los salteadores de caminos fueron (y siguen siendo) un problema. Lo solitario y accidentado de los caminos ocasionaban que el bandidaje fuera efectivo; salían de entre la oscuridad de los alrededores y sorprendían a los transeúntes y viajeros.
Los bandidos tenían un arma fundamental: un caballo. Los caballos y el buen adiestramiento de éste hacían más eficaz el asalto de los caminos. La velocidad y la facilidad del equino para alcanzar a los arrieros o a la diligencia y, lo más importante, la velocidad con la que podían huir y esconderse entre la naturaleza del lugar. Basta con recordar la obra de Manuel Payno, Los bandidos de Río Frío, para ejemplificarlo. La manera en cómo el bandido Evaristo se posaba en el camino de Puebla a la ciudad de México, en el poblado de Rio Frío, y esperaba a la diligencia para asaltarle. Salía del monte en su caballo y los emboscaba. Después de asaltarla, salía nuevamente por el monte, en dirección a su rancho en Chalco y se escondía para repartir el botín hurtado. El equino era el eje fundamental de los logros en los asaltos. El mismo Payno lo muestra, cuando recrea un diálogo entre Evaristo y su cómplice Hilario: “ya quisiera mi amo encontrarse todos los días caballos como el alazán, que parece que se va ya amansando”, dijo el primero. “Y cómo que sí. Caballos como ése no se encuentran ni por doscientos pesos” comentó el segundo. El trato al equino era fundamental. El bandido Evaristo, continúa Payno, montaba diario a la bestia para dominarlo, “saltaba una zanja como un venado; subía pendientes con atre-
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CULTURA
vimiento y las bajaba con cuidado; apenas se le levantaba la rienda, se disparaba como un rayo; al menor ruido para las orejas, se estremecía y avisaba al jinete, y tenía una boca, que un niño podía manejar con una madeja de seda”. El animal se convertía en una extremidad más del bandido y un salvavidas en tiempos de peligro. El caballo era el arma vital para los bandidos, obtener uno fuerte, manso y hábil era importante. Las personas que poseían un equino, por lo regular, eran los hacendados, los militares de alto rango, algunos comerciantes y, claro, los ladrones. El precio por obtener un buen caballo era alto y mantenerlo aún más. Comía el caballo o comía el
jinete. En el caso del bandido, por lo regular, obtenía su bestia en el asalto de una hacienda o despojándoselo a algún transeúnte. El animal se convertía en el fiel compañero de los actos delictivos y sostenerlo era importante para continuar cometiendo fechorías. Ignacio Manuel Altamirano describe de una manera singular a los bandidos conocidos como los plateados en su texto El Zarco, los bandidos de tierra caliente más despiadados de Morelos que asaltaban no sólo caminos sino haciendas y desolaban poblados. El Zarco era el ejemplo de aquel “gallardo jinete montado en brioso alazán que parecía impacientarse, marchando
tortuosamente en aquel sendero en que resobaba, echando chispas, sus herraduras”. Sin olvidar su portentoso sombrero de lana, una “chaqueta de paño oscuro con bordados de plata, calzonera con doble hilera de chapetones de plata, unidos por cadenillas y agujeras del mismo metal (…) rodeaba la copa redonda y achatada una doble toquilla de plata, sobre la cual caían a cada lado chapetas también de plata (…)”. Sin olvidar la hermosa montura, estribo y freno que equipaban a su indomable equino. A semejanza de la figura de los charros del Cine de Oro mexicano, con su típico traje charro ataviado con su abotonadura y su caballo bailarín. Los bandidos no dejaban nunca su caballo, sólo con escuchar el sonido de las herraduras y el tintineo de la plata que portaban se sabía que se encontraban cerca. Un bandido se caracterizaba no sólo por la valentía sino por ser diestro como jinete. Su equino, más que su arma, era esa extensión de su cuerpo, se convertía en sus piernas, sus manos, sus oídos, su olfato, su vida. Aquel ladrón que perdiera su caballo, automáticamente estaba derrotado. En México, donde había un bandido había un caballo, por eso, el caballo también era un bandido.
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Alimento para caballos atletas
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PREPARÁNDONOS PARA EL INVIERNO Ing. Jorge Luis Gonza´lez Pin˜o´n www.caballo.tv www.facebook.com/facecaballo.tv www.youtube.com/caballotv www.twitter.com/caballotv caballo.tv@gmail.com
S
e acerca el invierno y con él vienen condiciones adversas, ya que el frío –en combinación con otros factores climáticos como el viento, la lluvia, el hielo, la nieve, etc.– afecta las actividades y pone en riesgo el bienestar de nuestros caballos, ya sea que se encuentren en potrero o en caballeriza; motivo por el cual se deben llevar a cabo acciones puntuales para enfrentarlo de la mejor manera posible, de 22
tal manera que no haya situaciones que lamentar.
el hielo o la nieve, por lo que hasta dejan de comer.
Es importante considerar que los caballos pueden estar bien en temperaturas de los 10 a los 15 grados centígrados. Mucha gente piensa erradamente que en cuanto empieza a hacer frío, aunque sea poco, hay que abrigarlos mucho. Lo que sí molesta mucho a los caballos son las temperaturas gélidas, en combinación con el viento helado, la lluvia,
El frío influye y afecta al caballo en lo referente a su alimentación, enfermedades, vacunación, higiene, trabajo y entrenamiento, limpieza de la caballeriza, etcétera, por lo que se debe ser precavido y empezar a trabajar. Tal vez el factor más importante a tomar en cuenta es la alimentación, ya Noviembre/Diciembre
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que durante los meses de invierno se debe vigilar el peso del caballo. Normalmente es la época más propensa para que el caballo pierda peso, pues para mantener el calor corporal, el organismo del caballo gasta más energía y necesita que se le brinde un mayor nivel de energía a través de la ración alimenticia –en comparación con la que se le brinda en verano, es importante administrarle mayor cantidad de concentrados y suplementos. Se recomienda dar una ración de forraje seco y para evitar cólicos se debe ir cambiando de manera progresiva, poco a poco, el nivel de forraje verde a seco a medida que se acerca el invierno. El peso se puede monitorear, bien sea que se le pese en báscula periódicaNoviembre/Diciembre
mente, lo cual es completamente objetivo, o bien, se puede revisar su condición de manera común y sencilla en forma visual, así como mediante el tacto, pasando la mano sobre su costado y su columna, sentir sus costillas. En el caso de caballos que se encuentran al aire libre, la hierba empezará a escasear y será de bajo nivel nutricional, por lo que es recomendable suplementar con concentrados y henos. Tanto en el caso de caballos de caballeriza como en caballos al aire libre o en potreros, la cantidad de henos y complementos dependerá de la condición de los caballos, el clima del lugar, la disponibilidad de forrajes, entre otros factores. Por ello se recomienda consultar a un especialista en
nutrición que sea quien recomiende las raciones a proporcionar. En lo que respecta al consumo de agua, es normal que éste disminuya en comparación con el tiempo de calor, sin embargo no es menos importante y se debe cuidar que el caballo tenga acceso permanente al agua limpia y no demasiado fría, ya que los caballos se niegan a beber cuando el agua está demasiado fría, lo que aunado a una dieta seca puede traer como consecuencia cólico. Para prevenir enfermedades se recomienda consultar a un veterinario de confianza, quien recomendará qué vacunas son las que se deben aplicar en su zona, tal es el caso de la vacuna contra la influenza equina que se aplica 23
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en muchas regiones. En lugares donde se concentran muchos caballos, tales como clubes hípicos, las posibilidades de contagio de una enfermedad infecciosa en invierno son mucho más altas que cuando se encuentran en potreros o sueltos, por lo que se recomienda realizar un control veterinario, esto es, que se le aplique el esquema o paquete de vacunas recomendado para la época a todos los caballos, en el mismo momento y a tiempo, pues el hecho de aplicar sólo a unos facilita los contagios. Como recomendaciones adicionales se puede mencionar la importancia de la desparasitación, así como el cuidado y limpieza de los cascos para evitar la humedad y la formación de hongos. Es altamente recomendable cuidar que la cama esté seca y limpia, ya que las camas húmedas y con orines y estiércol en climas húmedos y fríos son fuente de enfermedades respiratorias que afectarán el desempeño del caballo. Asimismo, se sugiere poner un comedero para el heno o el forraje y no darlo en el piso, ya que es fácil que se humedezca y ensucie, lo cual lo vuelve inservible y puede provocar cualquier tipo de enfermedad al caballo. Con respecto al ejercicio o entrenamiento, es muy común que –en cuanto inicia el frío– los caballos sean olvidados dentro de la caballeriza por varios meses, sin hacer ejercicio, se espera que vuelvan los meses cálidos para volverlos a montar, lo que trae consecuencias para la salud del caballo, además de generar vicios propios del encierro debidos a la naturaleza claustrofóbica del equino. Se recomienda pues darles ejercicio frecuente, sacarlos a caminar o retozar al igual que en el verano, tomando en cuenta que al salir de la caballeriza sus músculos están fríos y requieren de un tiempo de calentamiento. En lo referente a las sesiones de entrenamiento en días muy fríos, no se debe trabajar al caballo hasta el punto en que se vea muy agitado, ya que se le pueden dañar los pulmones de manera irreparable al inhalar aire tan frío. La duración de la sesión también se debe cuidar, ya que la sudoración en verano no es un factor tan crítico como en el invierno, por lo 24
que al terminar la sesión se deben esperar unos minutos antes de desensillar al caballo buscando conservar el calor del cuerpo y someterlo a un cambio brusco de temperatura. Aún después de quitar la silla se le debe dejar una manta sobre el lomo esperando a que su temperatura sea normal y no se debe guardar en su caballeriza hasta que esté completamente seco. El uso de capas en los días más fríos puede ser recomendable, pero no imprescindible, ya que los caballos se preparan para el invierno en cuanto
los días empiezan a ser más cortos, pues les crece el pelo. Para evitar problemas respiratorios no se recomienda dar baños en días fríos, se deben aprovechar los días de clima agradable para bañar. Por último, el cuidado del equipo, tal como sudaderos, monturas, etcétera, y las instalaciones (en el caso de caballos de caballeriza, el techo, paredes, puertas, comederos, bebederos) se deben revisar y tener en buenas condiciones para pasar de la mejor manera la temporada de invierno. Noviembre/Diciembre
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ACTUALIDAD
EDAD REAL VS EDAD FÍSICA Y MENTAL DE UN CABALLO ENTRENAMIENTO Y USO EN LA PSICOTERAPIA ASISTIDA CON EQUINOS Tanja Netscher Escritora y terapeuta
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a Escuela Nacional de Equitación Francesa adquiere cada año 350 potros de tres años de edad. Cada jinete tiene bajo su responsabilidad cuatro potros, se dedica a su entrenamiento básico y específico, que depende de las aptitudes y habilidades de cada caballo. En el caso de los caballos de Alta Escuela que integran el famoso cadre noir, la educación a pie inicia a los tres años y su entrenamiento 26
montado inicia hasta los cuatro años de edad. El entrenamiento básico tiene una duración de tres años y se requiere de otros tres más para su aprendizaje específico. En la realidad, esto significa que un caballo está listo para integrarse al mundo del espectáculo hasta sus ocho años de vida. Algunos preguntarán ¿por qué esperar tantos años? El desarrollo físico, mental y emocional de un caballo depende de su
proceso de crecimiento, algunos ejemplares maduran más pronto que otros -dependiendo de la raza a la cual pertenece o de sus condiciones de vida, sin embargo es importante conocer las diferentes etapas de desarrollo de un caballo para adaptar el entrenamiento a sus capacidades, con el fin de elegir los ejercicios requeridos para su aprendizaje, en función de sus posibilidades reales y aptos a su desenvoltura física. Noviembre/Diciembre
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ACTUALIDAD
Edad real vs edad física y mental En la mayoría de los países se acostumbra iniciar el entrenamiento de un potro hasta los tres años de edad. Esta costumbre tiene su razón de ser: la edad real de un caballo no significa que esté listo mentalmente –para soportar el rigor de una educación estricta– o físicamente –para ejecutar ciertos ejercicios que exigen una musculatura apropiada y la flexibilidad necesaria. Saber cuál es la capacidad de tu caballo en función de su edad real es de vital importancia para mantenerlo en óptimas condiciones y respetar su desarrollo físico y mental; además permite aprovechar de la mejor manera las habilidades de tu ejemplar equino. Las exigencias excesivas, al no respetar el nivel de entendimiento y el desarrollo físico de un caballo pueden inducirlo a desplegar o incrementar algunas resistencias y defensas difíciles de erradicar, o contribuyen a
Edad equina: equivalencia con el ser humano
Uso de caballos de edades diferentes en el aprendizaje asistido con equinos
Hasta los dos años de edad, un año de la vida de un potro equivale a ocho años de vida de un ser humano y a partir de los 24 meses de edad, cada año corresponde a dos años y medio de vida de una persona. Es importante tomar en cuenta esta correlación para entender el proceso de maduración del caballo. A continuación, encontrarás una tabla con las edades reales del caballo y su equivalente a nivel mental y físico de un ser humano. Esta información es muy valiosa: conocer en qué etapa de desarrollo se encuentra tu caballo es imperativo para diseñar un programa de entrenamiento o de trabajo oportuno, utilizar arreos apropiados y escoger ejercicios que no pongan en riesgo la salud emocional, física o mental del ejemplar.
Para la disciplina del aprendizaje (AAE) o psicoterapia asistida con equinos (PAE), la edad de los caballos no es un factor determinante. Sin embargo, el aspecto físico que acompaña un ejemplar equino en función de su edad, puede jugar un rol primordial para los individuos. Un potro refleja a menudo alegría, fuerza, vitalidad, energía, juego. Un caballo mayor de edad puede ser sinónimo de sabiduría, enfermedad, tranquilidad, paz. Es imposible enumerar todos los calificativos que las personas suelen utilizar en una sesión de trabajo al observar caballos de edades diversas. Es recomendable, en una manada de AAE o PAE, utilizar caballos de edades distintas con el fin de proporcionar un amplio espectro de características físicas, ya que en esta
envejecer a un caballo de forma prematura.
TABLA: EDAD CRONOLÓGICA DE LA VIDA DE UN CABALLO Y SU EQUIVALENTE HUMANO EQUIVALENTE EDAD HUMANA EDAD REAL DEL CABALLO MENTAL FÍSICO Nacimiento 4 meses 6 meses 1 año 1 año y medio 2 años 4 años 6 años 10 años 15 años 20 años 25 años 30 años 40 años FUENTE: CHERRY HILL
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Recién nacido 2 3 5 8 12 21 30 40 45 50 55 60 70
2 4 5 8 12 16 21 30 36 48 y medio 61 73 y medio 86 111
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ACTUALIDAD
dinámica, el caballo funge como un espejo de vida de las personas que acuden a sesiones terapéuticas o de aprendizaje.
Conclusión La creencia que califica a los caballos mayores de 15 años como caballos “viejos” es un mito. En algunas disciplinas ecuestres que incluye el adiestramiento (dressage), un caballo de 12 años está en la plenitud, ya que su 28
madurez permite un equilibrio perfecto entre su estado físico y mental, ayudando a ejecutar, con el debido entrenamiento, cuanta hazaña ecuestre se requiere por parte del caballo. Los cuidados básicos, una rutina de trabajo adaptada a su desarrollo físico, emocional y mental influyen de manera segura en la duración de vida de un caballo y en su estado general. Entender sus etapas de crecimiento físico y su nivel de comprensión en función de su edad son elementos cruciales que permiten disfrutar de
un caballo sano durante un largo periodo, que puede extenderse hasta los 35 años de edad. Iniciar de manera prematura el entrenamiento de un caballo puede tener consecuencias fatales. Respetar la edad adecuada del caballo para iniciar su entrenamiento tal vez no sea un “mal negocio”: un año “perdido” puede significar muchos años “ganados” de vida equina. Bibliografía Cherry Hill, How to think like a horse, Storey Publishing, 2006. www.amisducadrenoir.fr
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EL CABALLO, EL RETO PERFECTO
FOTO: EDUARDO GRUNBERG
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Fernando A. Cordero Borboa www.taac.com.mx
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n reto es algo difícil de lograr que alguien toma como objetivo. Está enmarcado entre lo fácil y lo imposible, entre lo insignificante y lo admirable, entre lo mediocre y lo magnífico. Un reto es algo que nos proponemos, pero para lograrlo necesitaremos aplicar al máximo nuestras capacidades y poner en práctica nuestras mejores habilidades, es decir, es un objetivo que consideramos posible a sabiendas de que nos requerirá lo mejor de nosotros mismos.
de que posean algunas características distintas y que las comunes normalmente cada especie las manifestemos en distintas intensidades), la suma de
nuestras características produce un contrapeso en valor absoluto, suficiente para que la balanza siempre tenga una inclinación a nuestro favor.
El caballo es un animal con el que los humanos nos hemos atrevido a intentar diferentes formas de interactuar, debido a que siempre hemos considerado que el hacerlo se encuentra dentro de nuestros alcances. Es un animal a nuestra medida. Digamos que si ponemos en un lado de la balanza todo lo que implica el caballo y en el otro lado, todo lo que implica el ser humano (a pesar 30
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Sabemos que sin importar cuál sea el fin de la interacción, en todos los casos implica realizar un esfuerzo, pero que éste no rebase el umbral de lo que somos capaces de realizar. El desafío físico, intelectual y emocional que representa la interacción con caballos se encuentra dentro del rango comprendido entre lo que podríamos considerar insignificante y lo que podría ser una amenaza inminente para nuestra existencia, es decir, es un desafío que el ser humano puede enfrentar ejerciendo enérgicamente sus capacidades naturales. Al interactuar con los caballos estando “pie en tierra”, de igual a igual, sin ningún tipo de ventaja más allá de nuestras capacidades individuales, el clima que se crea inmediatamente nos remueve de nuestra “zona de confort”, al exigirnos que dispongamos de nuestros sentidos con mayor intensidad de lo nor-
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tinamente y de manera simultánea, y todos juntos causan un efecto impactante. Sin embargo, no debemos perder de vista que siempre existe la posibilidad de que el efecto emocionalmente impactante que causa la sola presencia del caballo puede influir en las personas en sentido positivo o negativo, es decir, los puede impulsar o desalentar, motivar o bloquear, y el que suceda una cosa u otra dependerá del entorno en que se encuentre, y de quién determine las circunstancias para se dé el encuentro en la forma más conveniente, así como decidir la dosis de caballos adecuada.
FOTO: JAVIER VILLARD
Desde la perspectiva de la tendencia humana a ir más allá de lo indispensable y superar retos, cuando estamos de frente a un caballo en igualdad de condiciones y nada de por medio, su masa corporal y su comportamiento, incluyendo el riesgo que conlleva debido a sus proporciones de tamaño, fuerza y velocidad, nos motiva a guardar distancia, pero por otra parte, el evidente efecto intimidante que le causa nuestro acercamiento, cuando reacciona como animal de presa, nos incita a hacer un esfuerzo adicional, que va de acuerdo con cada persona y a emplear nuestras capacidades intelectuales con mayor intensidad, para sobreponernos a las emociones que provoca el encuentro y aceptar el desafío de predominar en la interacción. Lo que un caballo produce en la mayoría de las personas es interesante. Por un lado, causa una gran atrac-
La actitud que normalmente adopta cualquier persona ante la presencia de caballos se debe en gran parte a su imponente presencia física y a la predisposición creada por información poco objetiva que ha sido transmitida de generación en generación. Otra parte, a nivel más profundo, se debe a que al estar personas y caballos frente a frente y mirarse a los ojos, el cúmulo de recuerdos ancestrales y las huellas emocionales ligadas a ellos –que forman parte de nuestra memoria primitiva como especie– reaparecen repen32
FOTO: JAVIER VILLARD
mal y que utilicemos nuestro intelecto de una manera distinta a la que hemos sido inducidos en la vida actual.
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ción, un fuerte deseo de acercarse, de manejarlo, de tocarlo; y por otro lado causa a veces miedo, respeto o mucha imponencia. Esta dualidad que produce el caballo en el ser humano es precisamente una de las razones de por qué el caballo es un gran reto para el ser humano. El caballo ha representado muchas cosas a lo largo de la historia del ser humano y se relaciona con muchos símbolos, y en estos también está presente esa dualidad: grandeza, presencia, libertad, realeza, y por otro lado, imponencia, miedo, frustración. Como seres humanos tenemos la gran oportunidad de hacer nuestra elección. ¿Vamos a ir por el reto, a ganar, a crecer, a ir por lo que queremos, o vamos a elegir la frustración, la derrota, no ir por lo que queremos? Esto nos refiere a una gran metáfora para el ser humano y que está presente en su día cada día y a cada momento. Todo el tiempo hacemos este tipo de elecciones. Las acciones y decisiones que tomamos día a día marcan lo que hemos elegido consciente o inconscientemente para nuestro futuro y plan de vida. Para los que hemos elegido inconscientemente, podemos creer que no existe otra opción. A veces ni siquiera nos damos cuenta cómo es que hemos llegado a nuestra vida tal cual es al día de hoy. El estar frente a un caballo nos despierta y caemos en cuenta de la cantidad de opciones que tenemos para elegir y que hay mucho más cosas a nuestro alcance de lo que creemos, nos damos cuenta de que la vida está llena de retos. Al estar frente a un caballo nos daremos cuenta si estamos buscando retos reales en nuestra vida, si estamos buscando ir mas allá. Los caballos brindan grandes oportunidades de enseñanza para el ser humano, ya que tienen la graduación perfecta, entre lo difícil y lo imposible. Cuando estamos frente a un caballo nos damos cuenta de que la fuerza física no es suficiente y que tenemos mucho más recursos de los que pensábamos, nos damos cuenta de que podemos hacer mucho más de lo que pensábamos. Pero para que todo esto suceda, a veces hace falta estar…frente al reto perfecto. Noviembre/Diciembre
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UN SUSURRO QUE TOCA EL ALMA Viviana Valerdi Fotografi´a por Mari´a Velarde
“Sólo una persona que conoce a su caballo sabe el privilegio que es tenerlo cerca.” Pablo Rojas
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robablemente has escuchado sobre los susurradores de caballos. Hoy, platicaremos sobre un susurro que te toca el alma, un susurro que ha revolucionado el mundo de los caballos y ha tocado el alma de miles de personas en diferentes países. El creador de este susurro es Pablo Rojas, mejor conocido como “el amigo de los caballos”. Gracias a su pasión, sensibilidad, conocimiento, profesionalismo y a su increíble Método, hoy es una de las figuras más destacadas de la equicultura moderna. Pablo es una persona sencilla, noble, amistosa, sincera, sin pretensiones ni arrogancias, preocupada por el bienestar de los seres y el desarrollo humano, y con una historia que abarcaría páginas enteras de esta revista, aunque en estas páginas nos enfocaremos exclusivamente al ámbito ecuestre. La relación de Pablo con los caballos comenzó desde muy temprana edad en la granja familiar. De la mano de su padre Don Miguel Rojas, quien fuera su primer maestro, fue observando y aprendiendo el arte del susurro. Desde entonces nació su amor por los caballos y su interés por ayudarlos. Poco a poco y durante años, Pablo fue descubriendo y recopilando información de diversas fuentes y maestros en varios países. Inmediatamente aplicó dichos aprendizajes y en conjunto con su sensibilidad desarrolló Método ROMA, un método que ha sido adoptado por varios equitadores profesionales en distintos países. 34
ROMA es una técnica basada en años de experiencia e investigación con el fin de desarrollar un procedimiento sencillo, ordenado, práctico, dinámico, progresivo y gradual que fomente el desarrollo de relaciones equilibradas entre jinete y caballo.
“De la naturaleza al binomio perfecto” Me´todo ROMA Rojas nos platica que su Método gira en torno al control de emociones y al
manejo de la energía, y dicha energía es la fuerza que nos une a todos los seres vivos y a la misma Tierra. Cabe mencionar que todas las relaciones del ser humano, las de los animales y los resultados de éstas, están directamente vinculadas con estos dos aspectos: control de emociones y manejo adecuado de energía. Esta es una de tantas diferencias entre Método ROMA y el resto de los métodos existentes. Para la mayoría de nosotros, el entendimiento de esta realidad llega tarde en la vida. Sin embargo, mientras más temprano entendamos y aprendamos a manejar estos aspectos, veremos Noviembre/Diciembre
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crecer nuestras relaciones positivamente día con día.
“La necesidad de comunicarte con tu caballo te crea la capacidad de realizarlo.” Pablo Rojas Pablo comenta que tradicionalmente los animales que nos sirven o con los que convivimos son víctimas de nuestra falta de conocimiento y sensibilidad para interactuar con ellos. Por tal motivo, se dio a la tarea de crear Método ROMA, que de manera lógica y sorprendentemente sencilla, desarrolle vínculos amistosos y de confianza entre la persona y el caballo permitiéndoles alcanzar niveles extraordinarios de desempeño basados en el respeto, confort, trabajo y juego.
“El caballo se entrega tanto y nos ofrece tantos beneficios, que lo único que nos pide es respeto.” Pablo Rojas Asimismo, apoyando a la equicultura, Pablo creó la Fraternindad Internacional ROMA, un foro de equicultura gratuito donde el objetivo es educar a las personas para que convivan mejor con su caballo. Actualmente, la Fraternindad Internacional ROMA abarca 18 países. Además existe Fundación ROMA, organización para el beneficio de niños con problemas psicomotores por medio de hipoterapia y para el beneficio de caballos maltratados.
“El hombre deja de ser hombre cuando deja de servirle al hombre.” Pablo Rojas.
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Rojas afirma estar totalmente en contra de las domas rápidas que se han puesto de moda últimamente, ya que éstas no benefician en nada a los caballos, sólo los perjudican tanto física como mentalmente. Por tal motivo, enfatiza la importancia de dar el tiempo que requiere el caballo en todo momento.
“Nunca se llegará a la excelencia por medio de la fuerza.” Pablo Rojas “Espero que pronto la gente y algunos colegas se den cuenta que Roma no se hizo en un día y a un caballo no lo haces en un día. En verdad deseo que se logre un cambio favorable en la impartición de cursos, exhibiciones, y en la práctica general. Montar a un caballo sin muscularle el dorso, mandar lados sin tener un cuello flexible, inclusive encinchar por primera vez, debe de lograrse con gradualidad”, afirmó Pablo. Rojas comenta que el respeto hacia el caballo comienza por tenerle paciencia en todas sus faces, paciencia para que desarrolle, para que se habitúe, para que nos acepte, para que muscule, para que permita nuestro manejo y nuestra monta, por mencionar algunos aspectos. “No es posible que la vida que llevamos nos orille a querer las cosas cada vez más rápido, queremos un Internet más rápido, que la cajera del banco se tarde menos, empezar un negocio en grande porque no puedo esperar a que crezca, en fin, el día a día, y la sociedad nos han acostumbrado a no esperar, y al final del camino sólo compites contra ti mismo, y el caballo no tiene la culpa de tus prisas. Aprovecho este medio para pedirle a la gente que haga una pausa en su vida y que se dé cuenta de que no es necesario correr, no gasten energía en ambiciones y envidias, enfóquense en un sueño y cada día den un pasito hacia él, sin prisas y con una actitud positiva”, afirmó Pablo. Este asombroso susurrador comenta que lo más importante en la relación hombre-caballo es que ambos disfruten de la mutua compañía, que se diviertan mientras interactúan, que procuren el 36
bienestar del otro y amar a los caballos, pero no de la forma que nosotros creemos que deben ser amados, si no de la forma en que ellos quieren ser amados, y esto sólo se logrará con educación y fundamentos etológicos.
“Afortunados los que tenemos la dicha de convivir con caballos y aprender de ellos.” Pablo Rojas Este conocimiento no sólo nació de los libros y cursos que Pablo ha tomado en diferentes países con excelentes maestros, sino de la observación de los caballos en libertad, entendiendo cómo estos animales gregarios conviven, interactúan, establecen jerarquías y desarrollan su liderazgo mediante movimientos sutiles, posiciones específicas, acciones asertivas, control de emociones y manejo natural de su energía. Método ROMA es una experiencia de vida inolvidable que te lleva, sin darte cuenta, a un mundo de desarrollo humano que nunca imaginaste. En dicha experiencia no sólo adquieres conocimientos que te permiten tener
una interacción equilibrada con tu caballo y a que éste alcance niveles de desempeño impresionantes, sino que vives una experiencia que te cambia la vida a nivel personal. Es por ello que los alumnos comentan que Método ROMA es un susurro que te toca el alma. Es un hecho innegable que la vida diaria del hombre moderno está influenciada por tantas variables y se vive tan de prisa que poco a poco hemos perdido la capacidad de goce y postergamos las mejores cosas de la vida para mañana. Como si no supiéramos que hoy es el mañana de ayer y que la vida no te espera. Las mejores lecciones de la vida te las brindan las experiencias y es importante que uno las busque, las identifique y esté en el lugar correcto en el momento indicado. En la actualidad Pablo Rojas y su equipo profesional se dedican a dar diferentes cursos durante todo el año en varios países y a toda persona que quiera mejorar su rendimiento y la comunicación con su caballo y que quiera vivenciar el susurro que toca el alma. Si quieres saber más sobre Pablo y las herramientas y procedimientos de Método ROMA puedes encontrarlo en www.MetodoRoma.com o seguirlo diariamente por Facebook, www.facebook.com/MetodoRoma.
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Para entrenar a tu caballo, primero debes entrenarte a ti mismo. Las técnicas y herramientas necesarias las tienes a la mano, todo lo que debes hacer es aprender a usarlas y poner el esfuerzo
TRES INGREDIENTES PARA SER UN
VERDADERO CABALLISTA Clinton Anderson www.downunderhorsemanship.com
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ara ser un verdadero caballista debes de tener tres cosas: tacto, ritmo y experiencia. La única forma de desarrollar buen tacto y ritmo es a través de la experiencia. Entre más caballos montes, más clínicas atiendas, más vídeos observes y más libros leas, más experimentado serás. Lo más 38
difícil de enseñar a las personas para mí es el tacto y el ritmo. Me encantaría poder embotellarlos y venderlos por que me convertiría en millonario, pero no puedo porque no es algo que se puede tocar físicamente. No puedo venderte mi tacto ni mi ritmo pero puedo compartir contigo las experiencias que me han ayudado a desarrollarlas.
Todo el trabajo de piso y los ejercicios de monta que he aprendido y desarrollado a través de los años no son solamente para entrenar caballos, son también para capacitar personas. Al mismo tiempo le estás enseñando a tu caballo a que sea un buen caballo para ti. Le enseñas a que te siga como líder, que tome tus sugerencias, y que Noviembre/Diciembre
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Para ser un verdadero caballista debes de tener tres cosas: tacto, ritmo y experiencia.
sea obediente y relajado mientras utiliza el lado pensante de su cerebro. La gente piensa equivocadamente que mi método de enseñanza está diseñado estrictamente para enseñarle al caballo a comportarse y no es así. El Método de Downunder Horsemanship se trata de entrenar a tu caballo para que te escuche y a cambio te enseñe a tener mejor tacto y ritmo.
Tacto El tacto es la cantidad de presión que aplicas. Un caballo nunca será más suave que la fuerza en la presión que le aplicas la primera vez. Tacto también es ajustarse a la situación, la habilidad de determinar si debes aumentar, disminuir o mantener el nivel de presión. Como entrenador de caballos, tu trabajo es pedirle al caballo lo más gentil posible, pero si no responde, aumentar el nivel de presión para conseguir lo que estás buscando. Algunas veces tienes que ser más asertivo hacia un caballo y otras veces debes ser más pasivo. Las acciones del caballo, tal como las razones detrás de esas acciones, determinarán el nivel de Noviembre/Diciembre
presión que necesitas. ¿Necesitas ser más agresivo o más pasivo? Por ejemplo, si estás tocando las ancas del caballo con una vara y mantiene su pata recogida y sus ojos entrecerrados, necesitas ejercer más presión. No le has motivado lo suficiente para buscar la respuesta a lo que le pides. Pero si estás trabajando con un caballo sensible es posible que con solo mover la vara, sin tocarlo, reaccionará de sobremanera. Sólo mantendrás la presión y esperarás a que el caballo encuentre la respuesta a lo que tú le estás pidiendo. Es obvio que ya lo hiciste sentir incómodo, así que sólo debes esperar a que resuelva el acertijo.
Desarrollando Tacto La única manera de desarrollar el tacto es a través de la experiencia, trabajando con caballos y adquiriendo el mayor conocimiento posible. Una de las mejores formas de aprender a desarrollar tacto es observar a alguien con experiencia aplicarlo a caballos en el piso y montando. Es fácil reconocer el tacto, cuando una persona maneja un caballo con tacto
es inconfundible una vez que aprendiste a reconocerlo. La gente siempre me pregunta cómo desarrollé mi propio sentido del tacto y la respuesta es a través de la práctica y la recopilación de conocimiento. Cuando era aprendiz en Australia, pude estudiar bajo la guía de dos de los mejores caballistas: Gordon McKinlay e Ian Francis. No puedo contarles las innumerables veces que me senté a observar a Gordon e Ian trabajar caballos. Estudiaba todos sus movimiento y la posición del caballo con relación a su cuerpo. Inclusive –a la fecha– veo videos de ellos trabajando y dándome lecciones, buscando cualquier pedazo de conocimiento que pueda obtener. Estoy buscando constantemente obtener mejor tacto y ritmo.
Ritmo Llamamos Ritmo al momento en que retiras la presión, es la habilidad para retirar la presión en el momento exacto que el caballo hace lo que le estás pidiendo. Suena bastante impreciso, pero el ritmo aplica a todo lo que haces con el caballo, desde ejercicios 39
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Debes encontrar un punto de inicio y avanzar desde allí. Una vez que tienes el punto de inicio establecido es fácil progresar. Un ligero movimiento se convertirá pronto en que el caballo flexione el cuello hasta las costillas. a pie hasta montado. Sin un ritmo apropiado es prácticamente imposible enseñarle algo a un caballo. Para entender el ritmo, primero debes reconocer la importancia que juega la presión. Cada vez que le pides a tu caballo que haga algo, comienza por aplicar la presión más ligera posible para aumentarla gradualmente hasta que el caballo ceda, dando la respuesta que buscas. La presión se utiliza básicamente para hacer sentir incómodo al caballo y motivarlo a que busque la respuesta a lo que le estás pidiendo y así deshacerse de esa incomodidad. Cuando estás enseñándole una lección por primera vez a un caballo, deberás retirar la presión al más mínimo intento del caballo por encontrar la respuesta a lo que le pides. Una vez que tienes ese punto de inicio establecido es fácil progresar desde allí. Saber cuándo retirar la presión es donde el ritmo toma importancia, ya que los caballos aprenden con el retiro de la presión; el ritmo o momento preciso de cuándo hacerlo se vuelve crítico. Si retiras la presión demasiado pronto –antes de que el caballo responda correctamente– o demasiado tarde, él nunca aprenderá cómo hacer lo que se le pide. En el preciso instante en que 40
el caballo responda de la forma que tú quieres, debes reconocerlo inmediatamente y recompensarlo retirando la presión. Si crees que el ritmo se vuelve complicado desde tu punto de vista, piénsalo desde el punto de vista del caballo. Si no tienes buen ritmo, encontrar la respuesta correcta puede ser muy frustrante para él, pues siempre que intenta hacer lo que le pides y no obtiene recompensa (el retiro de la presión), no sabrá que hizo lo correcto y seguirá buscando una solución, lo que lo hará sentir más frustrado e irritable. Para mejorar en el ritmo debe de quedar bien claro en tu mente qué es lo que quieres que haga el caballo. Si tú mismo no entiendes lo que le estás pidiendo al caballo que haga, entonces nunca reconocerás cuándo hace lo correcto. Estudia videos y lee artículos antes de ir a la caballeriza a trabajar con tu caballo, para que sepas de antemano qué es lo que estás buscando y qué hacer si algo sale mal. Es inevitable que tu caballo responda incorrectamente la primera vez, pero si sabes qué esperar y cómo reconocer un intento, le ayudarás a aprender más rápido. Como con el tacto, la única manera real de desarrollar ritmo es a través de la
experiencia. Entre más caballos trabajes, mejor será tu sentido del tacto y el ritmo.
Experiencia La única manera de desarrollar mejor tacto y ritmo es a través de la experiencia. Entre más leas, estudies, entre más clínicas presencies, entre más agresivo seas para aprender y entre más practiques con tu caballo, ganarás más experiencia. Cada caballo que encuentres en tu vida agregará experiencia. Cada caballo es un individuo y como entrenador debes de adaptarte a cada caballo de forma particular. Lo que funcionó con 10 caballos en el pasado puede no funcionar con el siguiente. Cada caballo te mostrará una nueva forma de expandir tus conocimientos y profundizar en los que ya posees. Para entrenar a tu caballo debes entrenarte a ti primero. Las técnicas y herramientas necesarias las tienes a la mano, todo lo que debes hacer es aprender a usarlas y poner esfuerzo. No siempre será fácil, en ocasiones será muy desafiante y frustrante, pero entre más practiques, mejor será tu tacto, ritmo y experiencia. Noviembre/Diciembre
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CÓMO HACER UNA COMPOSTA DE ESTIÉRCOL Jose´ Luis Flores Malak Arabians
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o se necesita tener una cuadra enorme para verse abrumado por la cantidad de estiércol que producen los caballos que viven en caballeriza. En un principio, en Malak Arabians simplemente teníamos una zona designada como “tiradero”, pero pronto nos dimos cuenta de que manejar así los desperdicios sólo los convierte en un verdadero criadero de moscas. Entonces, ¿qué hacer con el estiércol? Me habían dicho que funcionaba como abono, pero ¿cómo lo aprovecho? Me di a la tarea de comprar libros y leer tantos artículos encontré sobre el manejo del estiércol del caballo, y ahora resulta que lo que producen mis caballos no es suficiente para todo las funciones que le encuentro. Con sólo un poco de tiempo y planeación ustedes 44
también pueden convertir este latoso desperdicio en un activo para sus ranchos, además de que en verdad es la manera responsable de manejar un problema que puede ser muy molesto para ustedes y sus vecinos.
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Opciones para el manejo del estiércol Existen varias opciones para manejar el estiércol que se recolecta de caballerizas y potreros. Algunas de ellas son: •
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Composta: El estiércol de caballo puede convertirse en composta para después esparcirse en potreros, jardines o para venderse. Abono: También es posible utili-
zarse o venderse de inmediato sin necesidad de procesarlo como composta. Camas: Así es, el estiércol seco puede utilizarse como cama para caballos. Desecho: Deshacerse del estiércol en bolsas de basura resulta caro, implica mucho trabajo y todo un desperdicio, pero es mejor que apilarlo dentro de la propiedad hasta que se convierta en una montaña de crianza de moscas. Esta opción la incluyo, pero no la recomiendo, a menos que sea una propiedad que tenga muchos más caballos de lo que tiene de pasturas donde utilizar el abono. Podría ser una escuela de equitación dentro de la ciudad que por respeto a los vecinos debe deshacerse Noviembre/Diciembre
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del estiércol y no tiene suficiente lugar donde aprovecharlo. Inclusive en estas situaciones sería mucho más recomendable procesar compostas y vender el abono para jardines caseros.
Acumulación de estiércol Para darnos una idea de la dimensión de la tarea: Un caballo de 500 kg puede generar entre 8 y 10 toneladas de estiércol al año. La calidad del abono dependerá del tipo de cama que utilie el caballo, la edad y tipo de alimentación del animal también influye en el producto final. En condiciones típicas, una tonelada de estiércol de caballo –incluyendo su ración de cama, puesto que al retirarlo Noviembre/Diciembre
de la caballeriza es imposible que se recoja limpio–, tendrá una composición nutricional de aproximadamente 5 kg de nitrógeno (N), 2 kg de fósforo (P205), y alrededor de 6 kg de potasio (K20). También provee textura y humedad a la tierra ayudando así a reducir la necesidad de riego en el cultivo.
Almacenamiento Un solo caballo produce 300 centímetros cúbicos de estiércol al día, añadiendo la cama de la caballeriza podemos llegar fácilmente a 500 cc por animal. Si utilizamos como cama tapetes de hule, entonces el volumen disminuye drásticamente, pero aserrín muy fino puede elevarlo hasta esos 500 cc.
Por eso debemos hacer nuestros preparativos para manejar, almacenar y utilizar efectivamente tanto estiércol. La descomposición comienza desde el momento en que el animal lo tira, la velocidad de descomposición dependerá de cómo lo manejemos y almacenemos. Para evitar la pérdida excesiva de nutrientes, el estiércol debe de almacenarse de forma compacta y húmeda. Si lo dejamos en un área abierta, sin compactar, perderá rápidamente el nitrógeno en forma de amonio, lo que facilita que las moscas pongan sus huevos y corremos el riesgo de que los nutrientes acaben en los mantos acuíferos, ríos o pozos. Así que para evitar estos problemas habría que construir instalaciones para almacenar el estiércol, por lo que resulta mucho más práctico y barato hacer una composta. 45
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La composta • Hacer una composta de estiércol es la mejor forma de convertir una carga en un activo. La composta es el método de aceleración del proceso de descomposición que sucede de manera natural a todo elemento orgánico. Al crear las condiciones correctas, los microorganismos y bacterias son capaces de trabajar en la descomposición de manera muy eficiente. Hacer una composta tiene muchos beneficios, algunos de ellos son: •
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La composta hace que nutrientes como el fósforo sean más accesibles para las plantas, pues cambia los compuestos orgánicos en sustancias que crean humus en la tierra. El nitrógeno en particular, en lugar de ser altamente soluble adopta una forma más estable que se libera de manera más lenta y uniforme, lo cual lo hace más accesible para las plantas. Utilizar este tipo de composta en el campo de manera regular ayuda a reducir de forma importante la nece-
sidad de fertilizantes o incluso la elimina. Además de llevar nutrientes a la tierra, la composta ayuda a la oxigenación y la retención de agua. Esto significa que en terrenos arenosos, la composta ayuda a la arena a retener agua (la composta puede retener el doble de su peso en agua) y en suelos arcillosos, afloja la arcilla compactada al abrir espacios porosos que ayudan –a su vez– a la entrada de agua y aire al suelo.
Una vez que el estiércol se composta, el resultado es un material altamente orgánico que es similar a la tierra para macetas. Para hacer la composta primero hay que apilarla correctamente, mantenerla húmeda y establecer un sistema de ventilación o removerla varias veces durante un período de dos meses aproximadamente. Para crear la composta necesitamos un área donde construir los contenedores, es necesario que esté alejada de la fuente de agua del rancho, ríos, pozos, etc. Se debe tratar que este
sitio sea de fácil acceso para llenarlo y vaciarlo cuando llegue el momento. En lo personal prefiero crear sistemas de ventilación para la composta y les diré cómo lo hicimos en Malak Arabians. En el área asignada se creó un cajón de forma que la composta alcance la temperatura necesaria para procesarse. Tres de las cuatro caras del cajón puede ser de tabique, block o madera, la cuarta será la que utilicemos como puerta para acceso. De alto debemos de tener al menos un metro. Para que el proceso resulte, la composta necesita tener acceso a aire y agua, por lo que nuestro sistema de ventilación tendrá en medio un tubo de PVC lleno de perforaciones, tal como sería una coladera y la parte alta de este tubo de ventilación debe de rebasar la parte alta de la composta por unos 30 centímetros al menos. Este tubo permitirá que el aire entre y también que podamos agregar un poco de agua, pues la composta debe de permanecer húmeda mas no empapada. Utilicemos una lona de hule para tapar la composta y Noviembre/Diciembre
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así mantener el calor y evitar que la lluvia humedezca de más el material. Después de unos días notarán que sale aire caliente por la chimenea de ventilación, ese es el proceso de descomposición y fermentación de la composta. Una composta bien manejada deberá descomponerse y estar lista en un período de entre uno y tres meses durante el verano y entre tres a seis meses durante el invierno.
Utilización de la composta Utilizar la composta como abono tiene sus ventajas, pero hay que hacerlo de la manera correcta. Primero debemos estar seguros de que la composta ya está lista y la manera más fácil de hacerlo es verificar que ya no exhala calor por el sistema de ventilación, esto es dentro de los períodos arriba mencionados. El potrero al que queramos aplicar la composta deberá estar aislado de los animales por un período, puesto que corremos el riesgo de que los caballos consuman parásitos encontrados en el abono. Es mejor hacerlo durante la primavera, antes de que comience la temporada de lluvias, pues la lluvia puede deslavar el abono y arrastrarlo hasta las fuentes de agua de la propiedad. La capa a aplicarse no debe ser mayor a 2 centímetros de grosor y no debemos de aplicar abono a la misma zona más de tres o cuatro veces al año. Así que ya lo saben, tienen en sus instalaciones una fábrica de abono que se debe de aprovechar, ya sea en casa o vendiéndolo. La composta es un proceso relativamente sencillo y barato para producir abono de gran calidad. En Malak Arabians hemos aprovechado los costales del alimento que consumen nuestros caballos para embolsar la composta ya madura y venderla a nuestros vecinos. Espero esta información les resulte útil y consideren utilizar sus desperdicios de manera más eficiente. Hasta la próxima. Noviembre/Diciembre
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CULTURA FINANCIERA: TRADICIÓN QUE SE HEREDA 1
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a cultura financiera es uno de los buenos hábitos que debemos desarrollar nosotros y nuestras familias, pues contribuye a solventar nuestros requerimientos inmediatos y a construir un patrimonio que cubra nuestras necesidades futuras. El ahorro y la constancia son parte fundamental de la ecuación, y la amplia gama de sociedades de inversión que ofrece Banamex ayuda a tomar la mejor decisión para concretar nuestros objetivos. En 2009, Raúl Martínez tenía 30 años y era soltero. Su papá, Alejandro Martínez, se había retirado recientemente y eso le llamó la atención, por lo que pensó que quizá era el momento de empezar a formar su propio patrimonio, con dos objetivos en mente: tener recursos disponibles para solventar sus requerimientos próximos y acumular un capital que le permitiera alcanzar una situación financiera holgada en un horizonte de veinticinco años.
decidió que le convenía diversificar e invertir tanto en instrumentos de deuda como de renta variable. Considerando factores como la posibilidad de casarse y formar una familia en un corto plazo, optó por canalizar la mitad de su ahorro a instrumentos de deuda de alta liquidez y la otra mitad a instrumentos de renta variable nacional.
a deuda, en una sociedad de inversión compuesta por papel gubernamental (BNMGUB1) y, en cuanto a su canasta de renta variable, invirtió la mitad en FONBNM, el fondo pionero del sistema financiero mexicano, vinculado al IPC, y el resto en la recién lanzada sociedad de inversión especializada en selección de emisoras, el BNMPAT.
Raúl se sorprendió gratamente al descubrir la amplia gama de productos que Banamex puso a su disposición. Finalmente, invirtió su ahorro destinado
¿Sabías que la familia de fondos Banamex cuenta con 55 sociedades de inversión, entre vehículos que invierten en instrumentos de deuda (corto,
Gráfica 1. Estrategia de Inversión Sr. Martínez
Al principio, Raúl tenía muchas dudas, pero tras platicar con su padre –que había formado un patrimonio interesante– se animó y decidió aplicar una estrategia de largo plazo, semejante a la utilizada por don Alejandro, basada en tres pilares: 1) constancia en el ahorro, 2) diversificación de recursos adecuada a su perfil y 3) uso de vehículos de inversión confiables. Tras la fructífera charla con su padre, Raúl acudió a su sucursal de Banamex, donde un banquero le ayudó a aterrizar sus planes. Raúl eligió lo siguiente: Cada mes apartaría de sus ingresos un monto equivalente a $100 dólares, para destinarlo al ahorro. Como es joven, 1
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Artículo elaborado por el Área de Administración de Inversiones de Acciones y Valores Banamex, S.A. de C.V. Casa de Bolsa, integrante del Grupo Financiero Banamex con datos de la Bolsa Mexicana de Valores, S.A.B. de C.V. considerando las siguientes series Fonbnm.B3-A, Bnmpat.B2-A y Bnmgub1.B0-A.
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mediano y largo plazos, así como en tasa real), renta variable local e internacional y fondos de cobertura cambiaria? Seguramente encontrarás las sociedades de inversión adecuadas a tu perfil de ahorrador. Desde un principio Raúl entendió que la constancia en el ahorro es esencial en la formación de un patrimonio. En los 3 ½ años que lleva invirtiendo, el
mundo se ha visto sacudido por eventos como la recesión subsecuente a la gran crisis financiera de 2008 y los recientes problemas de la Eurozona. Sin embargo, con su estrategia diversificada y una visión de largo plazo, Raúl ha logrado enfrentar exitosamente las circunstancias y, de hecho, su persistencia se ha visto recompensada, pues a la fecha acumula un capital de P$65,320.
Gráfica 2. Trayectoria Inversión Sr. Martínez
Las aportaciones mensuales en pesos que ha hecho Raúl han variado de acuerdo con las fluctuaciones del tipo de cambio; en total, Raúl ha aportado $55,775 a su cuenta, entre enero de 2009 y junio de 2012. Esto significa que en ese periodo ha sumado ganancias por $9,545, que equivalen a un rendimiento acumulado de 17.1%. A medida que pase el tiempo, es de esperarse que la contribución de los rendimientos de su inversión siga aumentando como proporción del total. Si Raúl hubiera invertido exclusivamente en dólares, ahora tendría $57,405 pesos. Si hubiera canalizado todo su ahorro a instrumentos de deuda, tendría $59,960. Si en cambio, hubiera invertido todo en el FONBNM
o el BNMPAT tendría un capital de $70,463 o $70,900, respectivamente (rendimientos de 26.3% y 27.1%). Evidentemente Raúl prefirió tomar una estrategia un poco más diversificada, a fin de tener efectivo disponible en caso de imprevistos de corto plazo. Raúl sabe que para seguir incrementando su patrimonio deberá ser perseverante en su ahorro y estrategia de inversión, y si bien sus gastos han aumentado recientemente –pues se casó en 2011 y él y su esposa ya están esperando su primer hijo–, sigue siendo constante en su estrategia. El ejemplo de su padre lo alienta, pues él comenzó a formar su capital a los 40 años y ahora, a los 70, tiene una situa-
Gráfica 3. Participación Ahorro-Rendimiento
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ción financiera bastante holgada, gracias a su constancia, estrategia clara y, por supuesto, a la elección de fondos Banamex para canalizar sus ahorros. Raúl inició a más temprana edad la meta de construir un patrimonio y, con su perseverancia en el ahorro, estrategia clara y la elección de sociedades de inversión de la familia Banamex, va en buen camino para concretar sus sueños. Tú también, como Raúl y Alejandro Martínez, planifica y empieza a invertir ahora mismo en nuestras sociedades de inversión, para que el día de mañana obtengas el patrimonio que te dará tranquilidad a ti y a tu familia. La cultura financiera es un buen hábito y Banamex es el socio que te ayudará a realizar tus metas. Los productos de inversión conllevan un riesgo de mercado, incluyendo una posible minusvalía en el capital invertido. Estos productos no están garantizados por Banamex o por alguna entidad integrante del Grupo Financiero Banamex o por Citigroup, ni por ninguna entidad gubernamental, a excepción de los certificados de depósito o de algunos productos estructurados.
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EL MEJOR REGALO Renata Malo-Juvera Info@cedarcreekshires.com.mx www.cedarcreekshires.com.mx
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l artículo de esta ocasión tratará sobre las enormes ventajas que la convivencia con un caballo aporta al desarrollo integral de los niños, y aprovecharemos para tocar brevemente la inexplicable, y casi mística relación de las mujeres, como género, con los caballos. ¿Cuántas veces nos hemos desesperado al no recibir la respuesta que buscamos al entrenar a un caballo? ¿Quién no se ha puesto de malas porque el caballo se mueve en el momento que no lo esperamos? Los niños no son nada diferentes, es por eso que la convivencia y trabajo con caballos, los ayudan enormemente a percibir los ajustes que deben hacer en sus movimientos, actitudes y acercamiento, notarán que con sutiles cambios lograrán lo que quieren y al final del día desarrollarán excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
¿Para niña o niño? Una de las preguntas más frecuentes que me hacen en las clínicas de enganche es: ¿y desde cuándo te gustan los caballos?, la respuesta me parece lo más sencillo de este mundo: “desde que nací.” La gran mayoría de las niñas sueña con tener un 50
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pony; incluso si es solamente para trenzarle la crin, cepillarlo o platicar con él. Muchos se niegan a aceptar el hecho de que las mujeres tenemos conexiones mucho más cercanas con los caballos. ¿El motivo? No estoy segura, pero me inclino a pensar en que nosotras somos más intuitivas. Tal vez sea porque no tenemos un deseo intrínseco de dominar a una bestia, indiscutiblemente superior en fuerza, sino a convertirla en un compañero y, en ocasiones, parte de la familia. Que quede claro que hay muchos hombres capaces de crear una extraordinaria relación con los caballos, algunos de forma innata, otros aprendida y otros gracias a una rígida disciplina. En un mundo preponderantemente de hombres, es de esperar que haya más de dos extraordinarios manejadores pero ¿habrían soñado eso de niños o fue una pasión creciente con el tiempo? Definitivamente las niñas tienen una predilección mucho más marcada por estos hermosos, nobles y poderosos seres, los caballos.
¿Por qué un caballo? Por muchas razones, solamente mencionaré algunas, las que considero más representativas y de mayor influencia en la formación de un niño. Los caballo son animales de manada, disfrutan naturalmente el trabajo en conjunto, en este caso, incluso con un pequeño humano. Son animales extraordinariamente sensibles y, como lo mencionaremos nuevamente, dan una retroalimentación inmediata si hay algo con lo que no se sienten cómodos. Un caballo se esforzará para formar parte de la manada. A los caballos les gustan los retos y en muchas ocasiones lograr cosas nuevas es muy estimulante para ellos, ¿qué mejor si lo ocasiona un niño? Pueden lograr objetivos complejos si son llevados con la guía adecuada. Las actitudes y naturaleza del caballo harán que el niño pueda desarrollar habilidades de cohesión, comunicación, manejo de retos y nuevas situaciones, pero lo más importante: de liderazgo y autoconfianza. No perdamos de vista que si un caballo no siente el liderazgo adecuado, será el animal quien querrá tomar el mando. Un caballo no distingue clases sociales, solamente responde al liderazgo, Noviembre/Diciembre
todos los niños tienen las mismas ventajas ante los ojos de un caballo.
minación no solamente ante situaciones nuevas sino en su entorno social.
¿Por qué es el mejor regalo? ¿Qué ventajas tiene que los niños convivan con La respuesta más sencilla es porque son hermosos y es el sueño de la gran caballos? mayoría de las niñas y muchos niños. Es un hecho que las mujeres, desde pequeñas, tenemos una muy marcada preferencia por estos hermosos animales y ser responsables de uno es una experiencia irrepetible y de gran valor para la vida adulta. Y no me malentiendan, con “regalo” no me refiero a que los padres compren un caballo para los niños, ese sería el escenario ideal. El enorme regalo es acercar a los niños al mundo de los caballos, sin importar si son de su propiedad o no, es también darles la oportunidad de conocer sus capacidades y desarrollarlas adecuadamente para cuando enfrenten el mundo, un cambio de escuela, nueva mudanza, nuevos amigos, en fin. Como lo mencionamos antes, los caballos son animales muy sensibles. Constantemente reflejan, con sus acciones y respuestas, el estado emocional de sus manejadores, en este caso, los niños. Esto es notado por los pequeñines y aprenden a modificar sus actitudes y acciones para lograr la respuesta que buscan en su caballo, un ser que les da incondicional aceptación y construye su autoconfianza. Está comprobado que los niños con acceso a caballos y dentro de una disciplina de convivencia con ellos tienen mejor desempeño en la escuela, sobre todo por las habilidades sociales que desarrollan, el enfoque y deter-
De acuerdo a lo que hemos mencionado, es un hecho científico que los caballos representan una gran oportunidad para desarrollar habilidades fundamentales, no solamente psicomotrices como se cree normalmente, sino sociales y de autoestima. El tener un compañero equino que permita comenzar a construir la seguridad en ellos mismos les llevará indiscutiblemente a ser líderes y, por ende, a lograr una comunicación más efectiva con miembros de sus círculos más cercanos, familia y amigos, círculos que podemos traducir en su “manada”. Al ver que no siempre obtienen la respuesta esperada con su caballo, los niños aprenden perseverancia, también aprenden a lidiar con la frustración y a no convertirla en coraje, situación por demás común en nuestros días. Hay una frase muy conocida dentro de la doma “Cuando la habilidad se acaba, comienza la violencia”, la cual refleja claramente la paciencia, constancia y respeto que se deben tener cuando se está con un caballo, no solamente entrenándolo. Los niños aprenderán que la violencia no los llevará a conseguir nada con su caballo, al contrario, sólo será un retroceso. ¡Y de generosidad y confianza, ni hablemos! Partes fundamentales de la convivencia natural con los caballos. 51
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Desarrolladas desde el cepillado hasta el trabajo en pista, sin importar si se da montando, enganchando, a riendas largas o en libertad.
¿Qué razas son ideales? ¡Todas! Así de sencillo. Claro que hay algunas con mayor docilidad que otras, los llamados de sangre fría son ideales, pero un tanto incómodos por su gran tamaño. Los niños pueden manejarlos fácilmente por su gran docilidad, pero los padres se sienten un poco inseguros por la masividad de estos animales. El cuarto de milla y criollos son de los más socorridos como “primer caballo” para niños, son mucho más fáciles de encontrar, hay para todos los presupuestos y pueden ser compartidos con todos los miembros de la familia. Su tamaño es más común y menos intimidante. Muchos padres optan por ponies o caballos miniatura, también son excelentes opciones. El temperamento de este último, el caballo miniatura, es ideal para introducir a los niños al mundo de los caballos, son amigables, confiados, lo suficientemente pequeños como para controlarse fácilmente y no tienen grandes requerimientos en términos de espacio. Los minis pueden ser mascotas, viviendo en el jardín de la casa, compañeros de establo para otro caballo, ejemplares de silla para niños y hasta de enganche para toda la familia. El proceso de convivencia y entrenamiento es ideal para que el niño fortalezca relaciones de confianza, desarrolle mayor capacidad de observación y empatía. En realidad la raza dependerá de los padres, pues los niños serán felices con cualquier caballo.
¿Qué debo considerar? Como siempre, es importante acercarse a un experto y hacer la selección adecuada para los niños. Es cierto que la decisión de qué caballo tener es de los padres, pero no deben perder de vista los intereses y necesidades del niño o la niña. Además de las metas de cada familia, hay que considerar la edad, la raza y el tamaño del caballo. Frecuentemente, 52
un caballo joven tiene más energía y brío que un maduro. Por eso los gitanos dan sus mejores ejemplares y los más experimentados a los niños, es una forma de asegurar su bienestar y correcto entrenamiento en el mundo del caballo. Es decir, si pensamos en darle un cuarto de milla a un niño, seguramente es ideal un ejemplar de más de 12 años, capón o yegua y con un tamaño manejable para el niño. Si la edad del niño o la niña supera los 7 años, y la meta familiar es que se entrene como jinete o amazona, tal vez sea tiempo de dejar a un lado las opciones de razas pequeñas y considerar las de talla mediana. Con esa edad, un caballo miniatura o un pony no le sería útil por mucho tiempo, pues los niños crecen muy rápidamente. Por último, el temperamento es esencial, será el complemento del carácter del niño o la niña. Queda totalmente descartado un caballo muy nervioso e inseguro, lo ideal es que sea confiado, tranquilo y noble. Después de todo, lo que buscamos es construir autoconfianza y liderazgo de un niño, no problemas.
¿Es necesario montar? Claro que no. Los niños pueden comenzar a desarrollar las habilidades antes mencionadas con el simple hecho de sacar al caballo de su caballeriza o potrero, guiarlo hacia un colgadero y comenzar a cepillarlo. El niño comenzará a darse cuenta de que todas sus acciones tienen una consecuencia y lo verá al convivir con el caballo, aprenderá a “monitorear” su alrededor y a poner más atención en los detalles, a tener más enfoque. Una vez que el niño domine él cepillado y manejo en piso del caballo, puede comenzar a trabajar con el, ya sea a riendas largas o montado, como
el instructor o padre juzguen conveniente, siempre sin perder de vista la seguridad y confianza del infante. Cuando se trata de caballitos miniatura, lo ideal es que, además de silla, la familia lo entrene como caballo de enganche. De esta forma se aseguran no solamente de tener a un ejemplar balanceado y acoplado con el niño sino que todos pueden desarrollar sus habilidades de comunicación y liderazgo al guiar un enganche. Existen muchas formas de convivir con los caballos, no necesariamente desde la montura.
¿En resumen? Como los caballos son animales de gran sensibilidad y pueden ver “a través” de nosotros, saben si estás asustado o inseguro y retan tu autoridad, los niños comenzarán a tomar una posición de líderes y su autoconfianza se verá reforzada constantemente. Cuando el niño, o la niña, está tratando de guiar al caballo y no es congruente con lo que le pide y cómo se lo pide, el animal se lo hará saber inmediatamente, haciendo que el niño modifique su conducta o la forma en la que se lo está pidiendo. Es de suma importancia hacer la correcta elección de ejemplar para los niños, para eso hay que considerar el uso que queremos darle. También habrá que considerar la edad, tamaño, raza y temperamento que mejor complementen las habilidades del niño. Esto nos llevará a dar el mejor regalo. Pareciera que nos hacen falta páginas para continuar con el tema. Espero que esto sea una pequeña introducción de las grandes ventajas que representa tener un caballo en la formación de carácter y autoestima de un niño. No por nada los caballos han estado a nuestro lado desde hace más de 25,000 años. Noviembre/Diciembre
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ELENCABALLO EL REFRANERO POPULAR DE
MEXICO Santiago Aja Guardiola y Beatriz Vaca Gonza´lez Departamento de Morfologi´a. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad Nacional Auto´noma de Me´xico. Coyoaca´n. 04510. Me´xico, D.F. Miembro de la Asociacio´n Mexicana de Me´dicos Veterinarios Especialistas en Equinos, A.C. ajavaca@unam.mx vaca.aja@gmail.com
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or hallazgos arqueológicos y paleontológicos se sabe que el caballo ya había estado presente en prácticamente todo el continente Americano, des54
de Norteamérica hasta la Patagonia. A la llegada de los españoles no existían équidos en México. Los caballos, los burros y las mulas fueron “traídos nuevamente” por
ellos; primero a las Islas del Caribe y luego al Continente, –primero a lo que ahora es México, y con ellos, la lengua, la cultura y el mestizaje. Por lo mismo, en ninguna de las culturas,
tribus o pueblos americanos existía alguna palabra, denominación o acepción lingüística que hiciera referencia a los équidos; del mismo modo, no existe en todo el continente americaNoviembre/Diciembre
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no –hasta la fecha– vestigio alguno de ellos en pinturas rupestres, cerámica, telas o cualquier otro artefacto de la época precolombina donde pudiese encontrarse explícitamente al caballo en ninguna de sus acepciones. Los équidos domésticos actuales son: el caballo (Equus caballus) y sus dos parientes cercanos, el asno o burro (Equus asinus) y la mula, (Equus asinus + caballus). La mula es un animal híbrido estéril que resulta de la cruza entre la yegua y el burro o asno, comparte algunas características con los burdéganos (resultantes del cruce entre un caballo y una asna o burra), pero difiere en otras, debido a ciertos genes que varían su efecto en función de si se reciben de la madre o del padre. El término mula proviene del latín mulus y originalmente era usado para referirse al descendiente de dos especies diferentes. La mula es generalmente más grande y más fácil de criar que un burdégano, por lo que ha sido la preferida por los Noviembre/Diciembre
criadores. Otra razón para la abundancia de las mulas es que los genes son más compatibles entre sí cuando el burro es el padre y la yegua la madre. El caballo, como tal, ha sido referido con una enorme cantidad de nombres y apelativos coloquiales, imaginarios, poéticos, etcétera, cuyo origen sería imposible describir en este artículo, entre ellos se encuentran los siguientes en orden alfabético: alfaraz, alfarra, andador, amigo, animal, avío, avión, bestia, bridón, brioso, bruto, cabalgadura, caballería, caballo, chalate, compañero, corcel, cuaco, cuatatán, cuate, cuatezón, cuatropatas, el de abajo, ensillado, équido, equino, espolón, flete, galgo, habería, jaco, jamelgo, matalón, matalote, micuais, mondongo, montura, mostrenco, nave, palafrén, penco, pastel, pixtle, potrillo, potro, redomón, referente, relinchón, relingo, rocín, rucio, sardina, socio, trotón, vecino, etcétera; así como, todos los adjetivos masculinos derivados de las característi-
cas propias del pelaje, capa o pelo, p.ej.: moro o morito. Para las hembras, se emplean los términos como: yegua, potranca, potar, potrilla, y otros, además, de la ‘feminización’ de algunos de los términos mencionados antes para el pelaje del macho. De acuerdo con el Diccionario de la Lengua Española un refrán corresponde con un “dicho popular agudo y sentencioso que suele contener un consejo o una moraleja”; que también recibe las acepciones de un decir, paremia, proverbio, adagio, sentencia, aplicación, entre otros. Tradicionalmente, los refranes son considerados como: “la sabiduría común”, escrita y descrita con las palabras coloquiales y transmitida de generación en generación mediante tradición oral, y en muchos casos, también en la tradición escrita. Andrés Henestrosa, en una conferencia magistral, vertió una opinión más que acertada sobre el tema: “Un dicho y un refrán suelen concretar situaciones y abrir
ante nuestros ojos un rumbo, poner en nuestra voluntad una decisión, decidir un paso inicial y no de modo caprichoso o casual. Los dichos y los refranes son el resumen de la sabiduría humana acumulada durante muchos años de experiencia…un refrán, la mayoría de las veces lleva una moraleja, un mensaje y quizá hasta una esperanza”. Los refranes engloban cualquier tipo de contenido, desde la picaresca popular –prácticamente inocente–, pasando por los más agudos conceptos descriptivos de una situación o sucedido, y llegando a los francamente ofensivos, poco delicados y hasta soeces. Los refranes no son fáciles de agrupar con relación a su contenido, ya que el contexto de un refrán, por corto y breve que sea, puede tener muy diferentes acepciones, llegando en algunos casos a la discusión filosófica profunda. Aún así, puede decirse que existen refranes alusivos, refra55
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nes relacionados con defectos, mañas y artes del caballo, refranes de sus condiciones propias, refranes de sus cualidades, refranes relativos al pelaje, color o capa de pelo, refranes de sucedidos, etcétera. Del mismo modo, algunos refranes son prácticamente internacionales y otros absolutamente locales; lo que hace que algunos de ellos sean ampliamente conocidos y difundidos coloquialmente, y otros han quedado reducidos con su uso a un pequeño entorno. La “filosofía” del empleo y aplicación de los refranes relacionados con caballos dependerá de las tradiciones, lenguaje, usos y costumbres de una localidad, región o país, por lo que en este trabajo se tomará dicha ‘filosofía’ para el entorno propio de México. En algunos casos se escribirá una “muy libre” interpretación del sentido del refrán referido, pero la mayoría de ellos será escrito en forma de relatoría, para que el lector otorgue su propia explicación e interpretación del
contenido, que con seguridad será la apreciación más acertada y apropiada en cada uno de los casos. Dentro del habla popular del territorio mexicano se encuentra una enorme cantidad de frases, dichos o refranes, que son usados cotidianamente con las más diversas acepciones, tales como: ‘La caballada está flaca’, ‘Ganó por una nariz’, ‘Caballito de batalla”, ‘A mata caballo’, ‘El que no monta, no cae’, ‘Mascar el freno’, ‘Ya se le cansó el caballo’, ‘Viejo, pero no espueleado’, ‘No te metas entre las patas de los caballos’, ‘Hacer lomos de caballo’, ‘Brincar las trancas’, ‘Saltar las trancas’, ‘O todos coludos o todos rabones’, ‘Donde hay yeguas, nacen potros’, ‘De tal establo tal caballo’, ‘En el pisar se conoce al caballo’, ‘Salir en caballo blanco’, ‘En lo llano tropieza el caballo’, ‘Corta no espanta moscas’, ‘Dormir parado como los caballos’, ‘Dormir como el caballo del lechero’, ‘Tener los pelos en la mano’, ‘Al ojo del amo engorda el caballo’, ‘A caballo regalado no se le mira el
diente’, ‘A caballo dado no se le ve el colmillo’, entre otros de uso frecuente y aplicados al modo y manera de aquel que los cita. Debido a que realizar una clasificación exacta del contenido o filosofía de los refra-
nes es prácticamente imposible, en adelante se mencionarán indistintamente algunos refranes de los muchos encontrados en la literatura o escuchados de viva voz, con alguna referencia somera y sucinta:
Ha de tener el buen caballo: el cuello y el paso de gallo; el pelo y el lomo de lobo; las orejas y la cola de zorra; las patas y el hocico de borrico. Cuando en la manada buscas potro, escoge el puntero, que saldrá mejor que cualquier otro. Caballero en buen caballo; en ruin, ni bueno ni malo. Cada garañón relincha en su potrero. Ah que cuaco tan persona, lástima que la bestia que lo monta no le ayude. No es tan manso pa’que se deje curar parado. Jala más un rebozo que un caballo brioso. En tierra caliente, ni caballos ni gente. Montar en mula por necesidad; en caballo por nobleza y bondad. Ni mujer que otro ha dejado, ni caballo emballestado.
Con estos refranes anteriores podrán observarse infinidad de opiniones o consejas populares, que pudieran parecer imprecisas, caprichosas o contradictorias unas de las otras, todo ello se debe a la cultura y el lugar en los que surgen y cambian como resultado de las interacciones sociales. Lugares y
culturas donde nacen y crecen el charro, el vaquero y la gente del campo mexicano. Algunos refranes aluden al caballo, a sus defectos, a su comportamiento, a sus resabios, a sus mañas o aprendidos, a sus atribuciones verdaderas o falsas, exageradas o no. Entre estos refranes están los siguientes:
Caballo mal arrendado, ni regalado. Caballo que al ver yegua no relincha, merece albarda y no silla. Caballo viejo no cambia su modo de andar. Cuídate de los perros que no ladran, de los hombres que no hablan, y de los caballos que no andan. Si tu cuaco te respinga, ya tienes buena jeringa. Caballo penco y trotón, no vale un tostón. Como caballo criollo, chiquito y endemoniado.
También hay refranes mexicanos considerados popularmente como direc-
tos, de doble sentido o dirigidos como algunos de estos:
Los tordillos y los pend… se conocen desde lejos Hay que temer al burro en mayo, a la centella y al rayo, al amanecer al gallo, y a un pend… a caballo.
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Específicamente para la yegua se mencionarán aquí algu-
nos refranes y el lector interprete el contenido del mismo:
Yegua que no obedece el freno, déjala a trabajo ajeno. La yegua debe tener: del jabalí, el valor y el ancho de la cabeza; de la gacela, el ojo y la elegancia; del avestruz, el cuello y la velocidad; de la víbora, el corte de la cola. La yegua debe tener: barriga de doncella, pechos de casada y ancas de viuda. Se fue como la yegua; con todo y reata. Con yegua vieja ni te canses ni te alhajes. Yegua jalada, ni en lienzo pasa. Cuando el tiempo muda, la yegua estornuda. La yegua mondinga que no puede con uno, con dos respinga. Toda yegua bien tratada, por marzo sea soltada. Si la yegua no es valerosa, no vale gran cosa. (“Yegua valerosa: ¡gran cosa!”).
Como se escribió líneas arriba, la “filosofía” del empleo y aplicación de los refranes relacionados con caballos dependerá de las tradiciones, lenguaje, usos y costumbres de una localidad, región o país, por lo que en este trabajo se consideró dicha ‘filosofía’ para el entorno propio de México. El deseo de los autores es que con este breve ejemplo del refranero popular de México en el tema de los caballos, el lector otorgue su propia explicación e interpretación del contenido de
cada refrán, que éstos sean motivo de análisis personal o en grupo y que, con seguridad, será la apreciación más acertada y apropiada en cada uno de los casos. A fin de cuentas, el refranero mexicano, en este caso con el caballo como sujeto principal, no es más que un reflejo del pasado, del presente y de lo será en el futuro –próximo y lejano– de la idiosincrasia del campo mexicano, con sus dos elementos indispensables y únicos: el charro y el caballo. Sin el caballo no hay charro.
Nota: Las listas de refranes incluidas en este artículo tuvieron que ser reducidas por el espacio disponible, pero si desea las listas completas, escribanos a mundo.equino@prototipoeditorial.com.
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EXCITACIÓN A LA ENTRADA Con ilustraciones de Rau´l Morales robinfellow@gmail.com
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s demasiado frecuente ver a los caballos sudando antes de empezar, nerviosos y evidentemente agitados ante lo que va a venir. Sin embargo, muchas veces es el jinete quien induce esta tensión en el caballo. Al estar tenso, el jinete transmite este mensaje al caballo e induce un círculo vicioso –el jinete nervioso, pues el caballo nervioso, y el jinete más nervioso todavía, etcétera. Es vital que el jinete intente mantenerse tranquilo y relajado para darle confianza al caballo y mostrarle que 58
no hay nada qué temer. No es fácil conseguirlo, sobre todo si las moscas vuelan alrededor, pero los nervios se pueden dominar con perseverancia y experiencia. Hay que mantener la sangre fría, lo que es necesario en muchas ocasiones al tratar con caballos. El caballo rápidamente capta las vibraciones, y debemos aprender a controlar nuestro miedo natural en situaciones tensas. También se debe aprender a calmar y relajar al caballo. Ante la entrada, el jinete debe dar unas vueltas con las riendas bastante
largas, manteniendo un contacto lo más ligero posible. Debe acariciar al caballo de manera decidida y positiva. Una caricia nerviosa inevitablemente pondrá nervioso al caballo. Un trote enérgico para derrochar la energía de los nervios, seguido por una vuelta al paso con riendas largas (si es posible) debe relajar al caballo (¡y al jinete!). Si el caballo toma la salida de un cross country en un estado totalmente alterado, no será fácil de montar y habrá desgastado energía innecesaria antes de comenzar. Noviembre/Diciembre
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MANEJO BÁSICO
QUERENCIA HACIA LA CUADRA Con ilustraciones de Rau´l Morales robinfellow@gmail.com
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xisten pocos caballos que no tengan querencia hacia la cuadra. Con una monta enérgica esto no representará ningún problema. Algunos caballos son más problemáticos para salir de casa o dejar a sus amigos, e incluso pueden escaparse del primer obstáculo para volver atrás. Este tipo de caballo aprovechará cualquier debilidad de su jinete, ya sea por falta de entrenamiento o por falta de determinación del jinete y no saber controlarlo. El caballo rápidamente evalúa la situación y se da cuenta de la eficacia de su jinete. Noviembre/Diciembre
El caballo probablemente tiene querencia simplemente porque prefiere no salir. No se defiende tan violentamente como el caballo que se planta y se levanta de manos, está probando a su jinete para ver cómo reacciona, si lo hace, y aquí es donde el jinete debe cortar cualquier intento de desobediencia. El jinete debe montar hacia adelante con firmeza, manteniendo contacto constante con la boca para que el caballo no pueda desviarse de la línea recta. De la misma manera que se pedalea más fuerte en bicicleta para salir
de un bache, debe enviarse el caballo hacia adelante y con rectitud. Recuerda siempre que el caballo manda con las espaldas, de modo que es inútil tirar de una sola rienda. El jinete debe usar la rienda exterior tanto como la interior para mantener el caballo recto y hacerle girar. Si la espalda exterior ‘se escapa’, el caballo toma el control y tirar de la rienda interior no tendrá ningún efecto. Las ayudas exteriores son importantes para el control, para asegurar que el caballo siempre esté entre la mano y la pierna del jinete. 59
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AROMATERAPIA EN CABALLOS Raygoza, HME y Aparicio, TPA.
¿Qué es la aromaterapia?
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n la medicina holística, la aromaterapia se refiere al uso de aceites vegetales volátiles, llamados aceites esenciales, tanto para la salud física como para la salud mental. Los aceites son concentrados en su mayoría por destilación al vapor de todas las flores (más frecuente) o de otras partes de plantas (como las hojas). Noviembre/Diciembre
En medicina veterinaria, la aromaterapia se utiliza para ayudar a problemas musculares, para la relajación y para algunos problemas médicos.
¿Cómo surgió? Los antiguos egipcios inventaron un aparato para destilar el aceite de madera de cedro. También utilizaron clavo de olor, canela, nuez moscada, mirra y aceites, probablemente en
forma de infusiones. También los aplicaron de forma medicinal como fragancias y los usaron en el desarrollo de cosméticos, así como para embalsamar a los muertos. Hipócrates, el griego Padre de la medicina, usó fragancias tanto para la elaboración de perfumes como para fines medicinales. El médico romano, Discorides, en De materia médica, describió las propiedades de las plantas, incluyendo la utilización de las aguas 61
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florales aromáticas (no destiladas). En el siglo XI, Avicena, en Persia, inventó un tubo en espiral que hizo que el efecto de destilación por vapor fuese más eficaz, permitiendo con ello una mayor eficacia en la producción de aceites esenciales. En el siglo XII, Hildegard, una abadesa de Alemania, cultivó lavanda, destiló el aceite de lavanda y lo utilizó con propósitos medicinales. En el siglo XV, los aceites fueron destilados a partir de un número cada vez mayor de plantas. Se le atribuye a Paracelso haber acuñado el término esencia y se enfocó en el uso de plantas como medicamentos. En el siglo XVI, los aceites vegetales fueron puestos a disposición en las boticas y el arte de la perfumería comenzó a desarrollarse en ellas. El siglo XX vio el surgimiento de las fragancias sintéticas y una disminución en el uso de aceites naturales. Sin embargo, un químico francés llamado René-Maurice Gattefossé se enfocó en el uso medicinal de los aceites aromáticos cuando de manera accidental sufrió una quemadura en su brazo. Existen dos versiones de lo que sucedió después: introdujo su brazo en aceite de lavanda, y aunque la quemadura era severa, él sanó rápidamente sin desarrollar cicatriz, o bien, que desarrolló la gangrena gaseosa y fue tratado con éxito en forma sucesiva sin perder su brazo. De cualquier manera, el aceite de lavanda ayudó a
curar a su brazo. Gattefosse creó el término aromaterapia, y en 1937 escribió: Aromathérapie: Les Huiles hormonas Essentielles Vegetales, que fue traducido al inglés y aún es muy leído en nuestros días. Un cirujano francés, Jean Valnet, usó las propiedades antisépticas de los aceites esenciales para tratar a los soldados durante la Primera Guerra Mundial y más tarde escribió su propio libro titulado: Aromathérapie.
Robert B. Tisserand, un aromaterapista inglés, fue uno de los primeros en difundir el conocimiento de la aromaterapia en Gran Bretaña, así como a otros países de habla inglesa. Las propiedades curativas y calmantes de la lavanda han sido verificadas en forma tentativa por investigaciones, pero se necesita más para establecer cuáles son las mejores especies de plantas y la concentración para esos fines.
¿En qué consiste? A pesar de que la aromaterapia verdadera utiliza aceites esenciales de las plantas, productos encontrados en las tiendas que utilizan ingredientes o fragancias sintéticas se etiquetan como “aromaterapia”. La esencia puede gustar, pero estos no son verdaderos ejemplos de aceites esenciales para aromaterapia. En Estados Unidos así como en otros muchos países no existen leyes que regulen el etiquetado de estos productos. Las reclamaciones de “Hecho con aceites esenciales” o “Hecho con ingredientes naturales” son similares a los “todo natural” como es reclamado para los alimentos: pueden estar en el producto, puede ser de origen natural, pero eso no implica que sean verdaderamente productos de aromaterapia. Además, los aceites del perfume no son aceites esenciales.
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Los aceites esenciales son destilados directamente de las plantas y son extremadamente concentrados. Cuando se utilizan en su forma pura pueden tener efectos perjudiciales, especialmente en los gatos, por ello, generalmente son disueltos en aceites transportadores o en otras sustancias. Deben diluirse solo en aceites naturales, como el aceite de almendras, nunca en aceites manufacturados por el hombre, como es el caso del aceite mineral. Los aceites esenciales son difundidos en el aire, inhalados directamente o pueden ser aplicados tópicamente. Para difundir gradualmente un aceite a través de una habitación, se colocan unas pocas gotas en un pañuelo o sobre una superficie de vidrio o cerámica, o se puede utilizar un difusor de aromaterapia. La inhalación directa
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(por el olor del aceite) puede causar problemas en personas sensibles o alérgicas, por ello, esto debe ser recomendado sólo por aquellos que han estudiado la aromaterapia. Un método más seguro para la inhalación directa consiste en poner dos tazas de agua hirviendo en un tazón y añadir unas cuatro gotas del aceite esencial, entonces, se coloca al paciente lo más cerca para que pueda inhalar el aceite. Para uso tópico, los aceites esenciales deben ser agregados a un aceite transportador (hasta 20 gotas por cada onza de aceite) y aplicarlo en pequeñas cantidades sobre la piel. Deben de leerse los datos de seguridad para aquellos aceites esenciales utilizados. Los aceites deberán ser almacenados en botellas de vidrio oscuro y en un lugar fresco y oscuro. Los aceites para aromaterapia no deben ser almacenados
en botellas de plástico o con tapón de goma. Los aceites harán que el tapón de goma se vuelva pegajoso. En general, debido a su poder, los aceites nunca deben ser usados sin diluir, ya que pueden causar dermatitis por contacto u otras reacciones alérgicas, así como reacciones asmáticas. Se debe evitar su uso durante el embarazo y por aquellos que padecen de asma o epilepsia. Los aceites esenciales no son para ingerirse. Incluso si se diluyen, si se aplican en las orejas o la nariz pueden presentarse quemaduras o una mayor sensibilidad a las quemaduras solares. Esto es especialmente aplicable para los gatos. También se debe tener mucho cuidado con la aplicación alrededor de los ojos. Debe tomarse en consideración que para el nombre común de una planta se incluirán varias especies. Al igual que la herbolaria, la aromaterapia se practica mejor cuando se conocen los nombres botánicos específicos (en latín) de la planta con la cual se trabaja. Las propiedades de dos plantas diferentes con el mismo nombre (como el eucalipto) pueden variar. Además, el país de origen, si una planta es orgánica o no, silvestre o cultivada éticamente, hace la diferencia tanto en la calidad del aceite y el futuro de la planta (si se trata de una especie silvestre) y la Tierra (en el tipo de agricultura usada). Se utilizan comúnmente como aceites portadores el aceite de almendras dulces, aceite de jojoba y aceite de sésamo. Los 10 principales aceites esenciales son los siguientes: 1. Salvia (Salvia sclarea): molestias, dolores, insomnio 2. Eucalipto (Eucalyptus globulus y E. radiata): Para problemas respiratorios tales como tos, los resfriados y
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lleriza observaban un poco más sereno al caballo y después de realizar el procedimiento sobre el animal, a la salida de la caballeriza, ellos mismos referían tranquilidad en su persona. Desafortunadamente esto es algo que no se aplica con regularidad en los pacientes hospitalizados, lo que se había observado hablaba primordialmente de condiciones individuales del caballo, pero en su aspecto evaluativo global, los resultados son sumamente pobres al carecer de patrones comparativos. En donde se han observado resultados positivos ha sido en el tratamiento de problemas respiratorios, utilizando una mezcla a base de aceites esenciales de naranja, eucalipto, cedro, limón, lavanda y sándalo, todos ellos diluidos en agua tibia cbp 500 ml aplicándose en la forma descrita anteriormente y, siempre, en forma conjunta, con la utilización de los medicamentos tradicionales. Bibliografía. 1.
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6.
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el asma. Sin embargo, se debe utilizar con mucho cuidado para el asma, ya que cualquier aceite aromático también puede causar síntomas de asma en personas susceptibles. También puede aliviar la tensión muscular. Geranio (Pelargonium graveolens): Ayuda a la piel. Puede ser a la vez relajante y estimulante. Lavanda (Lavandula angustifolia): cuidado de la piel, heridas, quemaduras, y relajación. Limón (Citrus limon): heridas, infecciones, y en la casa, limpieza y desodorización. Menta (Mentha piperita): dolores musculares, problemas respiratorios, trastornos digestivos como la indigestión y la flatulencia. Tiene cierta actividad antifúngica. Manzanilla romana (Anthemis nobilis): insomnio y ansiedad, dolores musculares y tensión, heridas. Romero (Rosmarinus officinalis): dolores musculares, ansiedad, hígado, estimulación mental. Bueno para los animales más viejos. Árbol de té (Melaleuca alternifolia): Un aceite natural antimicótico, ayuda con las infecciones de tiña y la levadura de los oídos.
10. Ylang ylang (Cananga odorata): Tensión muscular y depresión, relajación.
2.
El papel del veterinario 3.
Los veterinarios que están bien capacitados en el uso de los aceites esenciales los usan como parte de su práctica, especialmente para calmar a los animales, así como para su tratamiento. Son fáciles de adquirir sin receta médica, aunque la calidad es variable.
4.
5.
Uso en el DMCZE de la FMVZ-UNAM El uso de la aromaterapia aplicada a equinos en el Hospital para Équidos del Departamento de Medicina, Cirugía y Zootecnia para Équidos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM ha sido primordialmente como un apoyo secundario en forma aislada y relacionado con factores de estrés y de problemas respiratorios. La forma en que se ha aplicado la aromaterapia es por medio de aspersión sobre las paredes de la caballeriza con el caballo en su interior cada 3 o 4 horas a base de una mezcla comercial. El personal del Hospital refería que al momento de ingresar a dicha caba-
6.
7.
Goldstein, T., BM Moore, RJ Peters, et al, The aromatherapy handbook, LabRats Project, 2006. www.aromatherapy4healthyliving.com Scanlan, N., Complementary medicine for veterinary technicians and nurses, WileyBlackwell, Iowa, USA, 2011, 359 pp. Simeon, AT., Acupuntura veterinaria y terapias naturales, Multimédica Ediciones Veterinarias, Barcelona, España, 2006, 548 pp. Ramey, D. and B. Rollin, Complementary and alternative veterinary medicine considered, Iowa State Press, USA, 2004, 252 pp. Salomone, P., Aromaterapia. Manual práctico y clínico, 2ª ed., Continente, S.R.L., Buenos Aires, Argentina, 1994, 185 pp. Kayne, S., Complementary and alternative medicine, 2a ed., Pharmaceutical Press, Great Britain, 2009, 619 pp. Páginas en la red relacionadas: • The National Association of Holistic Aromatherapy: http://www.naha.org y http://www.naha.org/safety.htm • Aromaweb: http://www.aromaweb.com • Sitio web de Nancy Brandt, DVM (Aromaterapia en animales): http://www.nancybrandtdvm.com • Droguería Cosmopolita: http://www.cosmopolita.com.mx/ Noviembre/Diciembre
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