Karfreitag 2015

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Menü Spargelcrémesuppe

Salate Komposition mit Spargeln und Rauch Lachs an feiner Passionsfrüchte-Vinaigrettesauce

Gegrillt's Lachstranche mit Holländische Sauce Butterreis und Gemüse

Frisches Erdbeeren mit ein kugel Glace und Rahm Menü Complet Fr. 50.00 Ohne Salat und Dessert Fr. 35.00


Tomatencrémesuppe mit Basilikum

Grüner Salat

Vorspeisen

Fr. 8.50

Fr. 7.00

Gemischter Salat

Fr. 8.50

Nüsslisalat mit Ei und Brot Würfeln

Fr. 9.50

Bolos de Bacalhau - Hausgemacht Stockfisch Pastétli

Fr. 7.00

Rissões de Camarão - Teigtaschen mit Crevetten Creme gefüllt Fr. 7.00 Riesencrevetten im Kartoffelmantel auf Spargelsalat

Fr. 20.00

Kalte Speisen

Salatteller mit Ei

Fr. 17.00

Wurstsalat garniert

Fr. 17.50

Lauwärme Siedfleisch garniert

Fr. 19.00

Thonsalat garniert

Fr. 19.00 Hauptspeisen

Filetes de Dourada grelhados com Ervas Frescas Dorade Filets vom Grill an frischen Kräuter, mit Salzkartoffeln und Gemüse.

Fr. 34.00


Bacalhau no Forno com Batata Cozida * Stockfisch im Offen gebratene mit Tomaten-ZwiebelnPeperonisauce, und Salzkartoffeln

Fr. 34.00

Camarão com Molho de Caril e Arroz - Riesen Crevetten ohne Schale mit Currysauce und Butterreis.

Fr. 38.00

Schweinsschnitzeln Panierte mit Pommes frites

Fr. 23.50

Schweins Cordon Bleu mit Pommes frites und Gemüse.

Fr. 28.50

Bife à Portuguesa - Kalbsschnitzel nach Portugiesischer Art mit Spiegelei, Pommes frites und Reis.

Fr. 34.00

Gegrilltes Rindsentrecôte mit Schwarzpfeffersauce Pommes frites und Gemüse.

Fr. 35.00

Gebraten Spanferkel mit Pommes Soufflées und Trockner Reis

Fr. 35.00

Gebraten Milch Gitzi mit Pommes Soufflées und Trockner Reis

Fr. 35.00

Weisse und Grünem Spargeln mit Salzkartoffeln, Rohschinken und Hollandische-Sauce

Fr. 34.00


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