Tessiner wochen 2015

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Minestrone – (Gemüsesuppe)

* Vorspeisen *

Bülbora – (Kürbissuppe) Insalata con salame e fichi – (Nüsslisalat mit Salami und Frischen Feigen)

Gnocchi di patate con burro e salvia – (Kartoffeln Gnocchi mit Butter und Salbei)

Fr. 10.00 Fr. 10.00 Klein port. Fr. 9.50 Gross port. Fr. 12.50 Klein port. Fr. 15.50 Gross port. Fr. 17.50

Polenta e funghi – (Polenta mit Steinpilzen)

Klein port. Fr. 15.50 Gross port. Fr. 17.50

Gnocchi di Polenta– (Polenta Gnocchi mit Spinat und

Klein port. Fr. 15.50 Gross port. Fr. 17.50

Gorgonzola Überbackene)

Risotto e funghi – (Risotto mit Steinpilzen)

Klein port. Fr. 21.00 Gross port. Fr. 24.00

Tessiner Chürbisrisotto -- (Risotto mit Kürbisgemüse)

Klein port. Fr. 21.00 Gross port. Fr. 24.00

Spaghetti Asconeser Art – (Champignons, Kalbsgeschnetzeltes,

Klein port. Fr. 27.00 Gross port. Fr. 30.00

Knoblauch, Oregano, Rohschinken)

Carpaccio – (marinierte Rindsfilet mit Olivenöl, Zitronen, Rucola Balsamico und Parmesan)

Kein port. Fr. 21.00 Gross port. Fr. 26.00


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