Perdiz estufada Ă moda de Serpa
www.nomenu.pt Como fazer o seu pedido Para encomendar pela internet aceda ao nosso site: www.nomenu.pt e siga os seguintes passos. Fácil, rápido e seguro, aqui pode encontrar as ementas completas de todos os restaurantes e parceiros da NoMenu, assim como o histórico das suas encomendas. 1. Registe-se e faça o login 2. Selecione os produtos que desejar 3. Agende (data e hora de entrega) e indique o meio de pagamento 4. Aguarde a confirmação da encomenda Pelo telefone marque 21 381 3939 ou 93 381 3939 1. Indique o seu nº telefone e morada completa para entrega. 2. Escolha o restaurante e indique os pratos pretendidos, assim como bebidas e sobremesas. 3. Indique o meio de pagamento pretendido 4. Aguarde entre 60/75 minutos pela entrega e bom apetite.
Porquê aguardar 60/75 minutos pela sua entrega? 1. 5 minutos para aceitar a sua encomenda e transmiti-la ao restaurante. 2. 30 minutos aproximadamente para preparar a sua comida que pode ser variável em função de inúmeros factores, tamanho do pedido, se o restaurante está ou não com muito trabalho e alguns pratos que requerem um tempo de confecção mais demorado. 3. 10 minutos para o distribuidor conferir separar e acondicionar o seu pedido. 4. 15 a 30 minutos para a entrega dependendo da zona e condições climatéricas. Isto não implica que em alguns casos se consiga entregar em menos tempo.
Informações úteis As entregas estão condicionadas ao período de funcionamento dos restaurantes......... A responsabilidade na confecção dos pratos é exclusivamente dos restaurantes parceiros. Consulte no site novidades, promoções e serviços complementares. Área de entregas limitada Preços do serviço
Euros
Serviço zona 1*
3,75
Serviço zona 2*
5,00
Pedido mínimo
13,75
Pedido minimo por restaurante
8,00
Entrega complementar de outros produtos (jornais, leite, outros)
2,00
Entrega complementar de tabaco
0,50
Valores já com IVA incluído. As informações deste livro estão sujeitasa modificações sem aviso prévio. *até 2 restaurantes da mesma zona. Consulte o operador para saber a sua zona.
pagamento por multibanco disponível
atendimento 11h00-14h30 18h30 - 22h30 entregas almoços 12h00-15h00 jantares 19h00-23h00
solicite talheres descartáveis 0,20 euros
NoMenu e o Grupo Pestana maior grupo hoteleiro português, juntaram-se para lhe proporcionar momentos ainda mais especiais
Termos e condições: Oferta para o Pestana Vila Sol é válida de 1-Outubro-12 a 16-Março-13; esta oferta inclui pequeno-almoço durante os 3 dias e 1 almoço para 2 pessoas no Club-House, e o preço total para 3 noites, 2 pessoas (1 criança até aos 12 anos é grátis) é de 174€. Sem restrições de datas. Estas ofertas, válidas para uma única vez, são subsidiadas pelo Pestana Vacation Club com o propósito de dar-lhe a conhecer como se tornar membro do programa Pestana Options. O usufruto destas ofertas requer a assistência a uma apresentação informal e é requerido que ambos os cônjuges assistam juntos à apresentação. A não comparência à apresentação obriga ao pagamento suplementar da diferença do valor da tarifa de balcão em vigor nesse período. Estas ofertas não são transmissíveis e não podem ser usadas em conjunto com outras promoções de Pestana Hotéis & Resorts e seus serviços. Estas ofertas não são válidas para membros do Pestana Vacation Club, colaboradores ou hóspedes que já tenham assistido a apresentação. Pedidos de reserva estão sujeitos à disponibilidade reservada para esta oferta e podem ser feitos para o email: marco.pereira@pestana.com
NoMenu e o Grupo Pestana, maior grupo hoteleiro português, juntaram-se para lhe proporcionar momentos ainda mais especiais…férias em resort de 5 estrelas, em Vilamoura. O Pestana Vacation Club, clube de férias do Grupo Pestana, visa proporcionar aos nossos hóspedes as melhores opções para satisfazer as mais exigentes necessidades e expectativas de férias. Ao longo de 25 anos de existência, o Pestana Vacation Club conquistou a lealdade de mais de 25.000 famílias que passam as suas férias todos os anos, nos seus 13 resorts em Portugal (7 no Algarve e 6 na Madeira). Em alternativa, os nossos membros podem optar por passar as suas férias noutros resorts parceiros do Grupo Pestana, presentes em todo o mundo. Para que conheça tudo aquilo que o Pestana Vacation Club lhe pode proporcionar, preparámos para si esta oferta especial de 3 noites, para 2 pessoas no Pestana Vila Sol, resort de 5 estrelas em Vilamoura. Aguardamos a sua visita …!
1-Out-12 a 16-Mar-13 Valor total para 3 noites, 2 pessoas (1 criança até 12 anos é grátis) é de apenas 174euros Apenas 29euros por pessoa por noiteinclui pequeno-almoço e 1 almoço para 2 pessoas no Club-House Oferta Especial Outubro a Março no Algarve, 3 noites, 2 pessoas Pestana Vila Sol, resort de 5 ***** em Vilamoura. Sem restrição de datas
ÍNDICE PORTUGUESA
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4. Solar dos Presuntos x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
4. xxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxx 4. xxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
HAMBURGUERS 4. H3 x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
MARROQUINA
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4. Ali - à - Papa x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
4. xxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
JAPONESA 4. Origami x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx 4. xxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
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PORTUGUESA
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4. Solar dos Presuntos x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
4. xxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
HAMBURGUERS 4. H3 x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
MARROQUINA 4. Ali - à - Papa x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
JAPONESA 4. Origami x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx x. xxxxxxxxxxxxxxxxxx
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Agora também pode fazer encomendas a partir da televisão! ®
Powered by InnoWave Technologies
Disponível para clientes do serviço de ® televisão da Vodafone, o yubuy permite encomendar todos os produtos NoMenu de forma simples, rápida, segura e gratuita (sem custos de chamada telefónica). Bastam alguns clicks no comando da Set-top-Box para finalizar o pedido.
Experimente já ! A plataforma de comércio eletrónico através da televisão. www.facebook.com/yubuy
www.nomenu.pt
Mensagem da Direção Caros Clientes, É com grande entusiasmo que trabalhamos no lançamento desta nova Revista. Sempre com a ideia de surpreender e acrescentar valor ao nosso cliente, resolvemos criar uma edição onde além de poder escolher as melhores iguarias dos seus restaurantes favoritos pode também encontrar conteúdos interessantes e descontraídos, testemunhos de pessoas que muito fazem pela gastronomia deste país e muito mais. Não foi fácil arrancar para este novo formato; muitos nos diziam, “Agora não é o momento”, a tal “crise”, “o setor esta a passar por enormes dificuldades ”, etc…… . Todos sabemos o momento delicado que estamos a viver, mas se nada fizermos para mudar, para melhorar, para surpreender…. Pior vai ficar. Por isso decidimos investir! Procuramos novos parceiros dentro dos melhores restaurantes da cidade, novas opções de sobremesas, uma garrafeira mais completa e uma oferta diversificada de outras “experiencias” e muito mais. Além da organização da nossa oferta por Tipo de Cozinha/Restaurante, introduzimos também uma nova segmentação por tipo de cliente/uso, para facilitar a sua escolha (noMenu Party, noMenu Office, noMenu Children). Estamos ainda a trabalhar no desenvolvimento e na melhoria do nosso site para facilitar o processo de encomendas. Sabia que pode fazer encomendas on-line? Estamos a investir, a “criar” maneiras de melhor servir e surpreender! Ao longo destes quase 14 anos temos crescido graças às parcerias sólidas e consistentes que potenciamos, seja com os nossos clientes que nos sugerem novos restaurantes, novos produtos, seja com os nossos colaboradores sempre atentos em pormenores para melhorar o nível de serviço, seja com os restaurantes sempre interessados em servir melhor o cliente. Definitivamente este é um negócio de parceiros, sem eles nada seria possível. Por isso, nosso agradecimento a todos! Este projeto nasceu do sonho de dois sócios que gostam de gastronomia, principalmente de ”comer bem”, seja em casa, seja num restaurante (Português, Italiano, Japonês, Africano ou outro…..) e queremos partilhar esta nossa paixão com todos vós. Pretendemos que nossa parceria continue e perdure por longos anos para o bem de todos! Disfrutem da revista e esperamos que ajude a proporcionar bons momentos … The believers Jorge Ferreira e Lorenzo Herrero
Ficha Técnica ajhsxbxa iasjcjas iasuchuiscxa iauchuisc asicnasc aiscbascbxaxa iauchuisc asicnasc aiscbascbxaxa iauchuisc asicnasc aiscbascbxaxa iauchuisc asicnasc aiscbascbxaxa iauchuisc asicnasc aiscbascbxaxa iauchuisc asicnasc aiscbascbxaxa iauchuisc asicnasc aiscbascbxa asicsc aiscbasc xa iauchuisc asicnasc aiscbascbxa ajhsxbxa iassuchuiscasc aiscbasc xa iauchuisc asicnasc aiscbascbxaxa iauchuisc asicnasc aiscbascbxa xa iauchuisc asicnasc aiscbascbxa ajhsxbxa iasjciasuchuisc asicnasc aisc
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Vítor Sobral Na cozinha do chef
Não se considera um chef, mas sim cozinheiro. Um sonho tornado realidade, um paladar requintado e uma conversa franca, à boa maneira portuguesa
O que o seduz numa cozinha? Pode parecer pretensioso, mas sou seduzido pelos alimentos e pela forma como se misturam. Essa paixão acompanha-me desde criança. Com o passar dos anos percebi que este era o meu caminho e que conseguia dar prazer aos outros, cozinhando e na verdade a grande sedução na cozinha, para mim, é estar rodeado de gente feliz com a comida que faço. Qual o prato que mais lhe dá prazer confecionar? Hoje o produto que mais prazer me dá confecionar é peixe. E comer? Tem um prato preferido? Coisas boas! Como publicitaria a cozinha portuguesa? Que pergunta fácil! Com a verba que há disponível tanto a nível estatal como através de algumas organizações subsidiadas pelo Estado (quero com tudo isto dizer que existem verbas para o fazer) convidaria os grandes formadores de opinião dos mercados que têm interesse para nós, tanto a nível de turismo como produtos como o vinho, o azeite, os queijos, etc, para visitarem Portugal e lhes mostrar e explicar a nossa cultura. Tenho a certeza que sairiam de cá rendidos aos nossos encantos. Aproveitava também o fenómeno “futebol” para puder promover Portugal. Acredito que uma campanha alavancada pela imagem do Mourinho e do Cristiano Ronaldo a promover o melhor que temos seria um sucesso. Por ultimo, identificava os agentes económicos alem fronteiras, que tem intervenção direta na economia do nosso país, os restaurantes são um bom exemplo no ultimo ano abri 2 fora de Portugal, onde a loiça, os equipamentos, o vinho, o azeite, os queijos e enchidos, os atoalhados 10
e até a música, foram de Portugal. Penso que será fácil identificar, nas várias áreas, os agentes económicos que podem promover o nosso país. Acredita num mix de sabores étnicos, ou cada país sua justiça? Acredito no mix! Nós somos um mix! Temos uma cozinha regional com influências da cozinha mediterrânica e de cozinha atlântica e ainda uma grande contribuição das influencias lusófonas. Tudo isto somos nós. Também se come com os olhos. É guloso? Sim, em todos os sentidos. Prefiro os salgados. O que gostava de herdar da antiga cozinha portuguesa? Penso que o mais importante é a essência e a alma. Temos uma matriz singular. Como lhe daria um toque à Vitor Sobral? Julgo que até hoje a base do meu trabalho é misturar ingredientes conhecidos que habitualmente não se misturam. Quais considera serem os ingredientes certos para abrir um negócio? Ainda não descobri. Do que não prescinde nos seus restaurantes? Não prescindo de produtos de boa qualidade e de uma alma própria criada pelas minha equipas. E …no seu menu? Não posso prescindir do bacalhau, por várias razões. Um sonho por realizar…dentro de um tacho? Depende do tamanho do tacho… E se não fosse chef, seria… Cozinheiro! 11
Sugestões No Menu
NoMenu Children h3 tuga
Se tem crianças em casa com diferentes gostos, paladares e caprichos, seguem os favoritos da pequenada
Restaurante h3, pag. xx
spaghetti bolognesa
Restaurante comme prima, pag. xx
pizza procciutto cotto
Restaurante la Trattoria, pag. xx
frango churrasco
Restaurante valenciana, pag. xx
NoMenu Party Sushi to sashimi
Ideias cool para reunir os amigos para um serão bem passado. Organize uma festa temática e brilhe como o anfitrião perfeito.
sushy café, pag. xx
Arroz de lagosta e gambas solar dos presuntos, pag. xx
Lebre guisada com feijao branco solar dos nunes, pag. xx
Tmbém pode pedir: florista pag. xx
e o melhor pão de ló pag. xx
NoMenu Executivo Filetes peixe galo
Reuniões, meetings de última hora, prazos por cumprir,.. as nosas sugestões vão ajudar ao brainstorming. Menús rápidos, eficazes e..deliciosos
solar presuntos, pag. xx
especialidade do dia ou bife seitan Os tibetanos vegetariano, pag. xx
Bife á portuguesa Cataplana, pag. xx
13
Rua Fradesso da Silveira, Nº 75 Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Fechado aos domingos
213 813 939 933 813 939
A MOAMBA www.nomenu.pt MENU
Entradas
PREÇO
1/2 Dose Dose
Sopa do dia
Especialidades
Moamba de galinha (Todos os dias)
1.90 15.00
Galinha cozinhada em molho de denden com quiabos, acompanha com funge de milho e de mandioca
Cachupa cabo verde
(Somente as quartas-feira)
15.00
Milho, feijão, carne de porco e enchidos
Caldeirada de cabrito
(Sexta e sábado encomenda com 2 dias de antecedência) Caril (2 pax) (Somente as segundas-feira)
17.50 25.00 7.50 10.00
Acompanha arroz branco
Cozido à portuguesa
7.00 12.00
Feijão óleo de palma
9.00 13.00
(Somente as quartas-feira excepto meses de verão) (Somente as segundas-feira)
Acompanha carapaus grelhados
Kalulú
(Sextas-feira e sábados)
10.00 18.00
Moamba de peixe fresco e sêco
Sobremesas
Manga Papaya Quindin Salada de fruta tropical Semi frio de manga
5.00 5.00 4.00 4.00 4.00
14
Rua Artilharia 1, Nº 51 - Loja L Páteo Bagatela - Lisboa 12.30h - 15.00h 19.00h - 23.00h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
LAS BRASITAS
www.nomenu.pt MENU
Entradas
Queijo provoleta panado Empanadas Las Brasitas Presunto Ibérico Croquete (unidade)
8.15 6.00 13.45 1.70
Ovos com farinheira Ovos com alheira de caça
7.00 8.15
Alheira de caça Morcela Argentina Farinheira parrillera Chouriço argentino Rins de vaca
8.40 4.30 5.35 4.95 7.10
Ovos
Petiscos Grelha
Molhos para Carnes Las Brasitas
Molho natas, à café, pimenta, cogumelos, à portuguesa
MENU
PREÇO
Alheira de caça com ovo
16.30
Franguinho Las Brasitas
14.10
Plumas porco (200 gr.)
14.05
Medalhões porco preto (200 gr.)
15.45
2 acompanhamentos à escolha 2 acompanhamentos à escolha 2 acompanhamentos à escolha
Acompanhamentos
Batata assada Batata frita rodelas, Batata frita palito, Arroz branco, Esparregado, Legumes grelhados
2.85 2.60
Salmão rosada na parrilla
18.40
Peixe
27.15
Baby beef (200 gr.)
13.35
Bife de chouriço / vazia (200 gr.)
17.70
Olho de bife (200 gr.)
18.40
2 acompanhamentos à escolha
42.40
2 acompanhamentos à escolha
Bife do lombo (200 gr.)
2 acompanhamentos à escolha
Parrilhada Las Brasitas (2 pax) 2 acompanhamentos à escolha
Carnes Las Brasitas
2 acompanhamentos à escolha
16.30
2 acompanhamentos à escolha
Caso queira molho para a sua carne, faça sua escolha (molho à parte) 2 acompanhamentos à escolha
Picanha (200 gr.)
2 acompanhamentos à escolha
2.15
Sobremesas
Cheesecake BRS Crepe doce leite Petit gateau Bolo choc
15
PREÇO
6.95 6.95 6.95 6.95
COMIDA DE SANTO
Calçada Engº. Miguel Pais, Nº 39 Lisboa 12.30h - 15.00h 19.30h - 23.00h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
www.nomenu.pt
MENU
Entradas
Casquinha siri
Recheio de carangueijo
Peixes
Abóbora recheada de camarão Gratinada com camarão, palmito e acompanha arroz branco
Bobo de camarão
Puré de mandioca com leite de côco, camarão salteado em óleo de palma e cebola, acompanha arroz e farofa.
Camarão com catupiry
Camarão com molho branco e gratinado com catupiry servido com arroz branco
6.90
18.90 23.00
Moqueca de polvo Moqueca de bacalhau Vatapá
18.90 23.00 21.20
Camarão cozinhado em molho feito com óleo de palma e leite de côco, servido com arroz branco
Carnes
Carne de sol
23.00
Delicia de frango
18.40
Carne de vaca curada em sal e frita com cebola. Servida com farofa de feijão fradinho e mandioca frita Pedacinhos de frango estufados com cogumelos, palmito picado, milho e natas, servido com arroz branco
Feijoada à brasileira
Acompanha com arroz branco, couve mineira e farofa
Picadinho à mineira
Carne de vaca cortada aos pedacinhos, estufada e servida com banana frita, ovo escalfado, milho, arroz branco e feijão
Picanha
Servida com feijão preto, arroz branco, couve mineira
20.70
Xim xim de galinha
20.70
Churrasco misto
20.70
Escondidinho de Carne de Sol
21.80
Peito de frango, picanha, linguiça, costeleta de porco e acompanha batata frita e couve mineira
23.00
Ensopadinho de polvo Moqueca de camarão
Virado à Paulista
Galinha desfiada, cozinhada com camarão seco moído e óleo de palma, acompanha arroz
23.00
18.90
Peixe cozinhado em molho feito com leite de côco, servido com arroz branco
PREÇO
Costoleta de porco grelhada e servida com linguiça grelhada, ovo estrelado, banana frita, tutu de feijão, batata frita e couve mineira
23.00
Ensopadinho de peixe
Camarão seco, cajú e amendoim moidos, óleo de palma, leite de côco e peixe desfiado, servido com arroz branco
MENU
PREÇO
Carne de vaca curada em sal e salteada com cebola, escondida em puré de mandioca e gratinada com queijo catupiry
Pratos Vegetarianos Abóbora vegetariana
17.60
Feijoada sem carnes
13.80
Moqueca de palmito
18.90
Moqueca de vegetais
16.60
Ensopadinho de vegetais
16.60
Recheada com palmito e gratinada com queijo, servida com arroz branco Acompanha com arroz branco, couve mineira e farofa Palmito cozinhado em molho feito com óleo de palma e leite de côco, servido com arroz branco Vegetais cozinhados em molho feito com óleo de palma e leite de côco, servido com arroz branco Vegetais cozinhados em molho de leite de côco, servido com arroz branco
Sobremesas
18.40
Baba de moça
4.45
Bananada
3.90
Mousse de manga Quindim
4.45 5.75
Leite de côco, gemas de ovos e açúcar Banana cozinhada em calda de açúcar com cravinho e canela
20.70
Côco ralado, gemas de ovos e açúcar
Bebidas
Caipirinha
20.70
16
5.10
Rua Luciano Cordeiro, Nº 88 A Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 23.00h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
TUN FON
www.nomenu.pt MENU
Entradas
Crepe chinês Hóstias de camarão Mini crépes Pão com carne Van tan Frito
MENU
PREÇO
PREÇO
Sopas
1.70 1.70 1.95 1.70 2.75
Sopa 3 delícias
2.60
Sopa Sopa Sopa Sopa Sopa Sopa Sopa
2.25 2.25 2.50 2.25 2.25 2.75 2.25
Kaifan de galinha
6.40
Kaifan de gambas
9.00
Kaifan de vaca
6.80
Caril de galinha Galinha com ananás Galinha com cogumelos Galinha com amêndoas Galinha com limão Galinha com piri-piri Galinha com pimentos Shop soi de galinha
6.90 7.30 6.90 6.90 6.90 6.90 6.90 6.90
Kaifan de porco
6.80
Menu Chop soi de galinha
6.40
Pato à Pequim Pato com ananás Pato com cogumelos e bambú Shop soi de pato
9.90 9.65 9.65 9.00
Menu Chop soi de gambas
9.00
Massa de arroz com gambas Massa frita 3 delícias
10.15 9.10
Menu Chop soi de vaca
6.80
Menu Galinha com amêndoas
6.80
Massa Massa Massa Massa
6.65 7.05 6.65 10.15
Menu Porco doce
6.40
Menu Gambas com ananás
9.40
Menu Vaca com molho de ostras
7.15
Menu Almoço*
(frango, lulas e gambas)
*Este menu é válido apenas de 2ª à 6ª à hora do almoço (excepto feriados) Acompanhamento arroz chao chao Acompanhamento arroz chao chao Acompanhamento arroz chao chao Acompanhamento arroz chao chao
Acompanhamento arroz chao chao e um crepe Acompanhamento arroz chao chao e um crepe Acompanhamento arroz chao chao e um crepe Acompanhamento arroz chao chao e um crepe Acompanhamento arroz chao chao e um crepe Acompanhamento arroz chao chao e um crepe Acompanhamento arroz chao chao e um crepe
Marisco
Caril de gambas Gambas com piri-piri Gambas com vaca Gambas doce Gambas fritas Lulas com piri-piri Shop soi de gambas Shop soi de lulas
de ácido picante de barbatanas de tubarão de cogumelos de milho ninho andorinha wan tan de galinha com legumes
Galinha
Pato
Massa Chinesa
(frango, lulas e gambas)
frita com porco e legumes frita com vaca e legumes frita com galinha e legumes com gambas e legumes
Porco
Carne de porco com bambú Carne de porco com pimentos Porco doce Porco/ vitela com pimenta quente Shop soy de porco Caril de porco
Vaca
6.90 6.90 6.90 6.90 6.25 6.30
7.45 Carne de vaca com cebola Carne de vaca com molho de ostras 8.35 8.85 Família feliz (vaca, porco, gambas, lulas, frango)
10.15 9.75 11.05 10.15 10.15 6.65 10.15 6.65
Vaca com molho sate Vaca com cogumelos e bambú Vaca frita com legumes Chop soi de vaca Vaca com pimentos
9.65 7.70 7.45 7.45 7.45
Arroz frito com galinha
6.90
Arroz Frito
17
TUN FON
213 813 939 933 813 939
www.nomenu.pt MENU
Arroz frito com gambas Arroz frito 3 delícias (frango, lulas e gambas)
PREÇO
10.15 8.45
Arroz frito com vaca
7.45
Legumes chineses
6.40
Salada de galinha
6.50
Saladas
Couve chinesa salteada
Bambu, tomate, alface, algas, rebentos soja e galinnha
Salada de gambas Salada mista
10.15 5.60
Salada rebentos de soja (fria) Rebentos de soja quentes
4.70 3.60
Ananás fa-si Ananás frito Banana fa-si Banana frita
4.15 3.25 4.15 3.25
Bambu, tomate, alface, algas , rebentos soja
Sobremesas
Líchias Maçã fa-si Maçã frita Ananás natural
3.65 4.15 3.25 3.90
Arroz branco Arroz chao chao
1.85 2.25
Acompanhamentos Cozinha Tailandesa
Sopa de galinha Sopa de gambas Massa chiang mai Carne de porco com caril verde Carne de vaca com caril verde Caril verde com galinha Caril verde com gambas Carne de porco com caril vermelho Carne de vaca com caril vermelho Caril vermelho com galinha Caril vermelho com gambas Pato com alho
18
3.00 3.25 12.75 10.80 11.45 10.80 12.75 10.80 11.45 10.80 12.75 12.50
Av. Alvares Cabral, Nº 65 B Doca de Santos Lisboa 12.00h - 22.30h* www.nomenu.pt
MENU
Caixas
PREÇO
Caixa isotérmica 0.50 litros
16.00
Caixa isotermica 1 litros
27.50
Caixa isotermica 1.5 litros
37.50
Caixa isotermica 2 litros
45.50
Até 3 sabores
Até 4 sabores Até 4 sabores Até 4 sabores
Gelados
Avelã baunilha canela e mel caramelo chocolate belga yogurte afert eight framboesa e nata Morango Salame de chocolate
Gelados Light
Chocolate light yogurt light
Sorbets
Manga limão com manjericão morango
Sorbets Light Morango light
* Durante o período do Inverno encerra às 21h.
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SABORES DE GÔA
Aberto todos os dias ao almoço. AO jantar aberto ás 4as, 6as e sábados
Rua Zaire, Nº 17 B Lisboa 12.30h - 15.00h 19.00h - 23.00h
213 813 939 933 813 939
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PREÇO
Aperitivos
Chamuças
1.80
Paparis simples
1.00
Pastel de massa com carne picada, cebola e especiarias goesas Farinha de grão misturada com alho (tipo hostia)
Paparis recheados
3.00
Apas (chapati)
1.30
Pará
2.60
Achar de manga
Camarão picado, cebola picada, enrolado em papari
PREÇO
Chouriço à goesa
12.00
Admass
12.00
Carne de porco cortado em bocados, temperado com sal, alho, gengibre e especiarias Carne de porco (entremeada e entrecosto) cortado em bocados, temperado com sal, alho, gengibre e especiarias
Pratos de Peixe
Caril de peixe (cherne)
12.00
1.95
Ambotic de cação (acido picante)
12.00
Bojes
3.25
Peixe recheado (carapau ou dourada)
12.00
Sanas (pão goes)
2.60
Farinha de trigo misturado com água Peixe seco em vinagre e especiarias Manga verde com especiarias 8 pedaços de cebola, coentros, farinha de grão e especiarias Farinha de arroz e côco, cozido em banho maria
Pratos de Carne
Peixe marinado com sal e alho, refogado com côco e especiarias
Cação marinado com sal e especiarias Peixe recheado com tempero feito de especiarias, frito
Pratos de Marisco
Caril de gambas (frito)
13.00
Gambas recheadas
13.00
Xec-xec carangueijo
13.00
Chilly fry de camarão (tudo frito)
13.00
Suken de amêijoa
13.00
Gambas, marinadas com sal e alho, refogado com côco e especiarias
Caril de galinha
12.00
Caril de cabrito
13.00
Chacuti de galinha
12.00
Chacuti de cabrito
13.00
Amêijoas, marinada com sal, alho, refogada com côco e especiarias
Vindalho
12.00
Bebinca
2.60
Balchão de porco
12.00
Doce de grão
2.00
Chilly fry de porco (tudo frito)
12.00
Sarapatel
12.00
Galinha cortada em pedaços, marinado com sal e alho refogado com côco e especiarias Cabrito cortada em pedaços, marinado com sal e alho refogado com côco e especiarias Galinha cortada em pedaços, refogado com cebola, côco assado e especiarias Cabrito cortada em pedaços, refogado com cebola, côco assado e especiarias Carne de porco em cubos, temperado com vinho, alho, cebola, gengibre e especiarias Carne de porco em cubos, temperado com alho, cebola, sal, gengibre, camarão seco e especiarias Carne de porco, cebola, alho, tomate e pimentos
Miudezas de porco (figado, orelha e coração) temperado com especiarias
Gambas recheadas com tempero feito de especiarias, frito Carangueijo marinado com sal e alho, refogado com côco e especiarias Camarão, cebola, alho, tomate e pimentos, tudo frito
Sobremesas
Bolo goês feito em camadas de leite de côco Grão de bico misturado com côco
20
Centro Comercial Amoreiras Plaza Lisboa 14.00h - 21.30h www.nomenu.pt
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PREÇO
h3 Grelhado
8.00
h3 Com molho
8.00
h3 Champignon
8.60
h3 Tuga
8.60
h3 Benedict
9.50
h3 Cheese
9.50
h3 French
13.00
Grelhado 100% novilho, 200 gramas Com molho h3
Com molho de cogumelos À portuguesa com ovo a cavalo Com espinafres frescos, molho holandês e ovo escalfado Com queijo, cebola frita, ketchup e maionese de mostarda antiga Com foie fresco, cebola confitada e redução de vinho do Porto
h3 Super bread
(hamburger no pão com batata)
Os hambúrgueres h3 são 200 gr, 100% frescos, puro bovino e grelhados com sal marinho no ponto escolhido. Peça o ponto em que quer o seu hambúrguer. Bem ou médio. Todos os hambúrgueres são acompanhados de batatas fritas às rodelas ou arroz thai. Peça qual acompanhamento prefere. Se pertence a um grupo de risco (grávidas, doentes, idosos, crianças) deve abster-se de comer carne mal passada.
8.00
Pão foccacia, hambúrguer grelhado 200 gr, alface, tomate e cebola roxa, ketchup e maionese de mostarda antiga
h3 Mediterrâneo
8.60
h3 Milano
8.60
Esparregado Salada
2.00 2.00
Dose batata fritas
1.50
Dose de arroz thai Ovo estrelado
1.50 1.00
Coulant de chocolate h3
4.00
Limonada h3 Chá gelado h3
1.50 1.50
Rucula, tomate seco, lascas de parmesão com 18 meses de cura e molho de azeite de oliva virgem extra e limão sicíliano Depois de grelhado, o tomate fica numa infusão de azeite de oliva extra virgem com dentes de alho confitados, louro e alecrim. Nosso molho é aveludado com mascarpone.
Alface, tomate e cebola roxa, vinagreta h3 Às rodelas
Servido com gelado
21
BURGUER RANCH
Atrium Saldanha, loja A Lisboa 12.00h - 22.30h
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Menu Hambúrgueres Gigante Bacon Clássico Mega ranch Hot dog Galinha frita Galinha grelhada Queijo Big ranch Kids Vegetariana Triplo Big ranch
8.05 7.75 4.90 6.95 5.90 6.15 7.15 7.15 6.15 4.80 7.95 9.85 3.60
Mega com ovo
4.95
Mega com molho picante
4.70
Mega com fiambre
4.95
Mega com cogumelos
4.95
Mega com ananás
4.95
(só o hamburguer) (só o hamburguer) (só o hamburguer) (só o hamburguer) (só o hamburguer) (só o hamburguer)
Hotdogs Extras
Hotdog Hotdog com duplo queijo Hotdog com salada Hotdog duplo
3.70 4.85 3.70 4.35
Extra queijo Extra bacon Panados de frango (9 unid.) Panados de frango (6 unid.) Batata pequena Batata média Batata grand
0.90 0.90 4.00 2.75 1.65 1.90 2.10
Acompanhamentos Extras
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PREÇO
PREÇO
*Todos os hamburgeres acompanham batata frita e uma bebida de lata à sua escolha (guaraná, pepsi, pepsi light, pepsi twist, ice tea pessego, ice tea limão, ice tea manga, 7 up, sumol laranja, sumol ananás, sagres)
22
Rua Santana à Lapa, Nº 73-B Lisboa 12.00h - 15.00h 19.30h - 23.00h
Fechado às segundas-feiras
FARAHS TANDORI
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Entradas
Chamuça de carne, galinha, queijo ou legumes Kheema bhartho
8.50
Batatawara
2.00
Idly sambar
2.00
Onion bhaji
3.00
Beringela assada com recheio de carne picada e especiarias 2 pedaços, pasteis de batata com cebolas e especiarias Sopa de lentilhas e beringelas com pão de farinha de arroz 6 pedaços cebolas, coentros e especiarias fritas com farinha de grão
Paneer bhartho
Beringela assada com recheio de queijo fresco e espinafres
Riata de manga
Salada de pepino, tomate e cebola com molho de manga e hortelã
pratos biriani Mutton biriani
Cordeiro com receita especial de especiarias exóticas servido com arroz basmati condimentado
Nawabi biriani
Frango com especiarias exóticas e arroz basmati
Prawns biriani
Gambas preparadas com especiarias exóticas e arroz basmati condimentado
Vegetable biriani
Vegetais preparados com especiarias exóticas e arroz basmati condimentado
Cordeiro
Ghost bahji
Carne de cordeiro com espinafres e especiarias
Galinha
Chicken tikka massala
12.00
Murgh shahi khorma
10.00
Palak chicken
11.00
Frango sem ossos com molho de nata, amêndoas e especiarias Frango com espinafres e especiarias
Marisco
Coconut prawns
13.00
Palak prawns
13.00
Prawns chilly massala
13.00
Prawns khorma
13.00
Gambas preparadas com créme de côco
Caril de gambas com espinafres Gambas preparadas com pimentos frescos e malaguetas Gambas com molho de nata, amêndoas e especiarias
12.00
Pratos Vegetarianos
Alu mushrooms
5.80
Bengan batata
6.00
Bhindi massala
6.50
Dall
4.00
Mixed vegetable curry
5.00
Mushroom bahji
5.00
Palak paneer
5.50
Vegetable kofta
5.50
Vegetable tikka massala
6.00
Batatas com cogumelos
14.00
Caril de beringelas com batatas
10.00
Quiabo com batatas e especiarias indianas Lentilhas com especiarias
12.00
Caril de legumes
12.00
Mutton massala
11.00
Cogumelos preparados com espinafres e especiarias Queijo fresco preparado com espinafres e especiarias Almondegas feitas a partir de vegetais
Vegetais com molho especial
23
12.00
11.00
Frango com molho especial
13.00
PREÇO
Chicken dupiaza
Frango preparado com cebolas, tomates e pimentos verdes
3.30
Mutton khorma
Pedaços de carne de cordeiro com molho de natas e condimento
Cordeiro preparado com queijo fresco
8.50
12.00
Cordeiro sem ossos com molho de nata, amêndoas e especiarias
Paneer ghost
1.50
Mutton chili massala
Cordeiro preparado com pimentos frescos e malaguetas
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PREÇO
FARAHS TANDORI
213 813 939 933 813 939
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Pratos Suplementares
PREÇO
Arroz branco Cheese nan
2.10 3.20
Chicken tikka
Garlic nan
2.80
Mixed tandoori grill
Nan
2.40
Paparis Pillao rice
0.80 2.80
Vegetable pillau
3.20
Pão de queijo
Pão no forno com alho Pão especial no forno tandoori Arroz basmati condimentado Arroz basmati com vegetais
Pratos Tandoori (Todos Com Picante)
Afghan tandoori chicken Frango no churrasco, temperado com iogurte, alho, gengibre e especiarias
9.00
Frango temperado no churrasco sem ossos
Cordeiro, frango sem osso e frango com osso grelhados e croquetes
Mutton tikka
Carne de cordeiro no churrasco
Praws tandoori
Gambas no churrasco, temperado com iogurte, alho, gengibre e especiarias
Sobremesas
8.00 14.00 9.50 14.00
Amb malai
3.00
Bebinca
3.00
Lassy manga
3.00
Créme de manga com natas Bolo de várias camadas Batido de iogurte com manga
Chegou a Lisboa pelas mãos do Grupo Lágrimas “O Melhor Pão de Ló do Universo”. Puro ou de chocolate este bolo é uma verdadeira iguaria que promete fazer a delícia de todos os lisboetas. De fabrico artesanal, fofo e húmido, este pão de ló é diferente de todos os demais. É caso para dizer, pães de ló há muitos, mas melhor que este não existe nenhum...
“Melhor pao de ló dochegauniverso” a lisboa
Este bolo, que já é servido nos restaurantes do Grupo Lágrimas, está também disponível para encomenda. “ O Melhor Pão de Ló do Universo” pode ser encomendado no restaurante Cantina da Estrela e através do site www.melhorpaodelo.com. Miguel Júdice, CEO do Grupo Lágrimas refere: “Esta sobremesa foi de tal maneira recebida pelos nossos clientes que depois dos vários pedidos de encomenda decidimos lançar este serviço de venda em toda a cidade.” Desta forma, o Grupo Lágrimas recupera um dos sabores mais populares da doçaria portuguesa e que a partir de hoje poderá estar às mesas dos lares lisboetas.
Rua Ponta Delgada, Nº 31 B, C Lisboa 12.30h - 15.00h 19.00h - 23.00h
Fechado aos domingos
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KATMANDU www.nomenu.pt
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Entradas
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PREÇO
PREÇO
Chiken pakoda
4.00
Lamb palak
10.05
Chamusha
1.55
Lamb korma
10.25
Onion pakoda
2.50
Lamb vendalo
10.70
Frango com farinha de grão e ovo Samusha com frango e carne picada Pastéis de cebola com farinha de grão
Pão Tandori Garlic nan
2.35
Peshwari nan
3.00
Nan
1.70
Chese nan
2.70
Pão com alho
Pão com sultanas e coco ralado Pão normal
Pão com queijo
Kathmandu Especial Rice
Cabrito com espinafres Cabrito com molho de coco Caril de cabrito com batata muito picante
Especialidades De Frango Chicken mango
9.80
Gorkha green curry
9.25
Frango com molho de manga Caril de frango
Kathmandu chicken chilly
10.80
Shimra curry
10.05
Chicken korma
10.05
Chicken madras
9.75
Frango com cebola, pimentos e tomate Frango com frutas
Plane rice
2.45
Frango com molho de coco
Pulau rice
3.10
Caril de frango meio picante
Arroz especial basmati Arroz com sultanas e caju
Pratos Vegetarianos
Chicken tikka massala Frango com molho especial
Especialidades De Marisco
10.40
Chana massala
7.80
Aloo palak
7.80
Caril de camarão
Kathmandu dal
7.80
Camarão com molho de coco
Kathmandu tarkari
8.25
Camarão com molho especial
Palak mushroom
7.80
Gambas extra picantes com molho piri-piri
Palak panir
7.80
Tandoori chicken
10.40
Shahi panir
7.80
Chicken tikka
10.40
Mater panir
7.80
Boti kabab
11.65
Aloo matar
7.20
Kothi momo
9.80
Kathmandu aloo
7.80
Kathmandu navaratna
8.40
Grão com molho especial Espinafres com batatas Com lentilhas
Caril com mistura de legumes Espinafres com cogumelos Espinafres e queijinhos Caril com queijo e molho Ervilhas com queijinhos Batatas com ervilhas Caril de batatas agri-doce Mistura de legumes com coco e frutas secas
Especialidades De Cabrito
11.35
Lamb curry
10.25
Lamb mango
10.25
Caril de cabrito
Cabrito com molho de manga
10.50
Prawn korma
10.50
Prawn massala
11.00
Prawn vindaloo
11.00
Pratos Tandoori
1/2 frango grelhado com arroz basmati Bifinhos de frango grelhado com arroz basmati Bifinhos de cabrito com arroz basmati Rolinhos de massa recheados com carne
Sobremesas Bebinca
3.65
Kulfi
3.00
Gulab jamum
2.20
Bolo de 7 camadas Gelado de manga
Boti tikka massala
Cabrito com molho especial
Prawn curry
Leite com caramelo
Todos os pratos principais acompanham com arroz 25
XXXXXXXXX
XXXXXXXXXXX
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TAMARIND www.nomenu.pt MENU
Para Começar
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PREÇO
Tandoor
PREÇO
Pappadums
1,5
Chicken tikka
12,5
Pasteis de batata recheadas Onion Bhajiyas
1,5 1,5
Chicken tikka com espinafres
13,5
Discos crocantes de farinha de arroz e lentilhas Pasteis de cebola
Somosa de vegetais Chamuça
Vegetable pokora Pasteis de vegetais
Acepipes vegetarianos (2 pax) Pastel de batata, Onion bhajiya, somosa, vegetable pakora
Papari chaat (2 pax)
Arroz estufada, batatas , lentilhas, pooris e grão, especiarias, iogurte natural e o nosso molho de Tamarind
Somosa de carne chamuça
Vegetariano
Acompanhamentos
1,5
Arroz basmati Arroz pilau basmati
2,5 3,75
Tandoori roti Tandoori paratha
1,75 3
Nan
1,75
Nan com alho
2,5
Nan com queijo Nan com queijo e alho Raita
2,5 3,5 3,5
Pashwari Nan
3,5
Frito com especiarias aromáticas
5,95
Pão de trigo integral com manteiga
8,5
Pão feito no tandoor Pão com alho e ervas aromáticas
1,75 8,5
Tarka daal
8,5
Lentilhas Amarelas condimentadas com alho e tomate
Hariyali Tikka
1,75
Chana masala
Grão de bico com molho espesso
Frango grelhado previamente marinadas em iogurte
Iogurte caseiro com pepino ralado e especiarias Com puré de fruta, nozes, passas e mel
Sobremesas
3,75
Bharta com ervilhas
9,5
Kulfi
Bhandi bajhi
9,5
Pudim de arroz com açafrão e especiarias Mango delight
3,25
Chilli paneer
12,5
Babinca à Lisboa
3,75
Puré de beringela assada com cebola e ervilhas Quiabos fritos com cebola e tomate condimentados Queijo caseiro frito com cebola tomate e pimentos
Aves
12,5
Chicken tikka masala
12,5
Frango em manteiga Karaji murgh
12,5 13,5
Com molho tomate, natas e amêndoas Caril Frango com cebola, pimentos e tomate
Frango com cajú
Carnes
Rhogan josh
Caril Borrego com cebola, pimentos e tomate
Creme de manga
Um bolo goense servido com chantilly e gelado
Murgh malai
Frango com molho cremoso do coco
Gelado indiano com pistachio
13 13,5
Caril de borrego 12 Borrego com alperce e hortelã fresca 12,5
Marisco
Caril de gambas goênse
16
Gambas malai
16
Com Tamarind e leite coco Com leite coco e caju
26
3,5
Em casa e no escritório use os seus cheques de refeição
Chèque Déjeneur!
LE CHEQUE DEJEUNER PORTUGAL, S.A. Avenida da República, 45, 7º andar, 1050-187 Lisboa Tel: 217 817 110 / Fax: 217 958 107 contacto@chequedejeuner.pt / www.cheque-dejeuner.pt
CASA NEPALESA
Av. Elias Garcia, Nº 172 A Lisboa 12h - 15.00h 19.00h - 23.00h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
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Entradas
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PREÇO
* Todos os pães e pratos grelhados são feitos no forno especial de carvão
6.90
PREÇO
Alu tama ra chana
Batata, bambu e grão em molho de caril
Desi roti
Alu chana ra kurilo
Pão fofo simples
Estufado de batata, grão e espargos, molho de caril
Lasuna roti
Pão fofo com alho
Alu maseura
Malai roti
Almôndegas de soja e batata guisadas com especiarias
Pão fofo com queijo
Fulka roti
Jimmu le jhaneko dal
Pão fino integral
Guisados os lentilhas com gengibre coentros e óleo de mostarda com especiarias em semente
Couvert
Momo e aluchop
Alu gobi
Batata com couve-flor em molho aromatizado de especiarias
Momo ra chatani
Típico pastel de trigo rachado com carne e especiarias, cozido ao vapor
Malahi paneer
Bolinha de cebola e grão
Caril tradicional de queijo caseiro com especiarias e espinafres
Caril tradicional de queijo caseiro e especiarias
Paneer palungo
Pyaj pakaudi
Kukhura singada
Paneer caju ra badam
Chamusa de frango
Queijo fresco de casa com molho de caju, amêndoa com natas e a leveza das especiarias
Tarkari ko singada Chamusa de legumes
Tarkaari korma
Mismas salad
Caril de legumes, farinha de frutas secas com aroma de especiarias e natas
Salada fresca da horta
Paneer pakaudi
Sag ra pindalu ko tarkaari
Queijo caseiro frito em massa de grão
Raiz de taro e espinafre com especiarias
Alu chop
Pastel de batata e cebola com especiarias frescas
Masaledar jhinge machha Gambas com molho de caril
Sinki ra tama ko jhol
Jhinge machha nariwal
ko jhol foi Dal para cortar Sopa de lentilhas
Jhinge machha masala
Sopa de espinafres secos e bambu
Gambas com coco, natas e aroma de especiarias
Kukhura ko jhol
Gambas cozinhadas com molho de caju, tomate, natas e especiarias, previamente grelhadas no forno a carvão
Sopa de frango
Jhinge alu
Caril tradicional de gambas e batata
Degustação de cozinha nepalesa para duas pessoas aproximadamente 20 minutos Thali vanchha ghar Cabrito nacional estufado com molho de especiarias, lentilhas em molho de caril, espinafre salteado com sementes de comino, estufado de legumes da época com caril, arroz tilda e chutney de tomate
Jhinge korma
Gambas com farinha de frutos secos, natas e leveza das especiarias
Jhinge machha palungo
Gambas com espinafre e molho de especiarias
Jhinge machha ra bholte khursani
Gambas salteadas com cebola, tomate fresco e pimento verde com especiarias
Badami jhinge machha Diferentes tipos de legumes em molho de caril
Gambas com iogurte, frutos secos, especiarias e natas
Puré de beringela assada no forno de carvão com molho de especiarias
Gambas com pimento, tomate fresco, malagueta verde e molho de caril picante
Jogi tarkaari
Jhinge ra hariyo khursani
Bhanta tarkaari
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CASA NEPALESA
213 813 939 933 813 939
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PREÇO
Masaledar machha
Filete de dourada com molho de caril
Machha ra bholte khursani
Filete de dourada com cebola, tomate fresco e pimento verde com especiarias
7.75 5.85 12.90 1.70
PREÇO
Bheda ko maasu, alu ra curilo
Borrego com batata e espargos verdes frescos e molho de caril
Bheda ko maasu ra palungo
Borrego com espinafres, aromatizado de especiarias
Bheda ko maasu ra bholte khursani Frango com molho de caril tradicional
Borrego com cebola, tomate fresco, pimento verde com gengibre e outras especiarias
Frango com coco, natas e aroma de especiarias
Borrego com manga e aroma de especiarias
Frango cozinhado com molho de caju, tomate, natas e especiarias, previamente grelhadas no forno a carvão
Borrego com espargos verde frescos e molho de caril tradicional
Masaledar kukhura Kukhura nariwal
Bheda ko maasu ra aamp
Kukhura masala
Bheda ko maasu ra kurilo
Bheda ko maasu ra chyau
Borrego com cogumelos frescos e molho de caril tradicional
Kukhura ko maasu ra alu
Frango com batata, molho aromatizado com especiarias
Bheda ko maasu, chyau ra kurilo
Kukhura korma
Borrego com cogumelos frescos e espargos verde frescos e molho de caril tradicional
Kukhura palungo
Masaledar baakhra ko maasu
Frango com farinha de frutos secos com natas e aroma de especiarias Frango com espinafres aromatizado de especiarias
Cabrito com molho de caril tradicional
Baakhra ko maasu ra bholte khursani
Kukhura ra bholte khursani
Cabrito com cebola, tomate fresco, pimento verde com gengibre e outras especiarias
Frango com cebola, tomate fresco, pimento verde, gengibre e especiarias
Baakhra ko maasu ra kurilo
Kukhura ra mewa
Cabrito com espargos verde frescos e molho de caril tradicional
Frango com papaia e aroma de especiarias
Kukhura ra maseura
Baakhra ko maasu ra chyau
Almôndegas de soja e frango em molho de caril
Cabrito com cogumelos frescos e molho de caril tradicional
Kukhura ra hariyo khursani
Frango com pimento, tomate fresco, malagueta verde e várias especiarias
Bakhra ko maasu, chyau ra kurilo Cabrito com cogumelos frescos e espargos verdes frescos e molho de caril tradicional
Kukhura aamp
Frango com manga e aroma de especiarias
Kukhura kurilo
Frango com espargos verdes frescos e molho de caril tradicional
Masaledar bandel ko maasu
Frango com cogumelos frescos, espargos verdes frescos e molho de caril tradicional
Javali com cebola, tomates fresco, pimento verde com gengibre e outras especiarias
Frango com cogumelos frescos e molho de caril tradicional
Javali com espargos verdes frescos e molho de caril tradicional
Masaledar bheda ko maasu
Javali com cogumelos fresco e molho de caril tradicional
Javali com molho de caril tradicional
Kukhura chyau ra kurilo
Bandel ko maasu ra bholte khursani
Kukhura chyau
Bandel ko maasu ra kurilo
Bandel ko maasu ra chyau
Borrego com molho de caril tradicional
Bandel chyau ra kurilo
Bheda ko maasu ra dal
Javali com cogumelos frescos, espargos verdes frescos e molho de caril tradicional
Caril tradicional com borrego e lentilhas
Bheda ko maasu ra alu
Caril tradicional de borrego e batata
29
BELLA LISA
Avenida Visconde Valmor nº65 A Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
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PREÇO
Antipasti - Entradas
Mozzarella Fiorentina
10.00
Carpaccio di manzo
10.00
Mozzarella grelhada com presunto e rúcula Lombo de vitela laminado com rúcula, parmesão, cogumelos e tomate cereja
PREÇO
Pizza 4 stagioni
9.50
Pizza di parma
9.50 9.50
Tomate, mozzarella, fiambre, alcachofras, azeitonas e cogumelos Tomate, mozzarella e presunto
Carpaccio di salmone
9.50
Pizza 4 formaggi
Mozzarella caprese
9.00
Pizza San Francesco
12.00
Antipasto Bella Lisa
11.00
Mozzarella, cogumelos porcini, rúcola, parmesão e tomate cereja
Pizza gustosa
11.50
8.50
Tomate, mozzarella, salame, fiambre, bacon, cogumelos, pimento, atum e ovo
Pizza Bella Lisa
11.00
Ingrediente extra
1.00
Spaghetti gamberoni e rúcola
11.90
Spaghetti frutti di mare
14.50
Spaghetti alla carbonara
8.00
Spaghetti alla contadina
9.50
Salmão laminado com rúcula e cebola Tomate, mozzarella e mangericão Misto de enchidos italianos com mozzarella e requeijão
Funghi al forno
Cogumelos assados no forno
Minestre - Sopas
Creme di pomodoro
4.00
Crema ortolana
4.00
Creme de tomate
Creme de legumes
Insalate - Salada
Spaghetti
7.50
Salada de rúcola, parmesão e tomate cereja Rúcola, gambas, carpaccio de carne, parmesão, cogumelos e tomate cereja
Mozzarella, tomate, rúcola, parmesão, presunto e tomate cereja
Com gambas, rúcola e tomate cereja
Insalata rúcula
Insalata mar e monti
Tomate, 4 tipos de queijo
Gambas, salmão, ameijoa, mexilhão, miolo de camarão, azeite, alho e tomate cereja
10.00
Com natas, bacon e ovo
Insalata de Bella Lisa
8.00
Alface, tomate, rúcola, ovo cozido, cenoura, atum e fiambre
Com carne, azeite, alho e vinho branco
Tagliatelle
Pizzas
Tagliatelle alla bolognese
8.00
Tagliatelle mar e monti
9.50
8.40
Tagliatelle piemonte
9.00
Pizza Sofia
9.00
Pizza caprese
9.00
Tortellini
Pizza tropical
9.50
Com carne picada e tomate
Pizza vegetariana
9.00
Pizza alla bolognese
8.40
Com salmão, cogumelos, miolo de camarão, com natas e molho de tomate
Pizza ai funghi
Tomate, mozzarella, courgettes, beringelas e grelos Tomate, mozzarella e carne picada Tomate, mozzarella e cogumelos Tomate, mozzarella e fiambre Tomate fresco, mozzarella fresca e mangericão Tomate, mozzarella, fiambre, ananás e banana
Pizza rio mare
9.00
Pizza toscana
9.50
Tomate, mozzarella, atum e cebola
Com rúcola, natas, queijo parmesão e azeite de trufas
Tortellini dello chef Com bolonhesa, natas, cogumelos e fiambre
Penne
Penne all arrabbiata
Com alho, tomate e malagueta
Penne del buon gustaio
Com carne, tomate e cogumelos porcini
Pizza calabrese
10.00
Gnocchi
Pizza calzone milanese
10.50
Molho de mangericão, tomate fresco e mozzarella fresca
Tomate, mozzarella, cogumelos e bacon Tomate, mozzarella e salame picante calabrese
(pizza fechada)
Molho de tomate, mozzarella, carne picada, ovo e fiambre
8.00 10.00
Gnocchi caprese
8.90
Gnocchi alla sarda
8.50
Fiambre, mostarda, caril e natas
30
8.50
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt MENU
PREÇO
MENU
Risotti - Arroz
Risotto ai funghi porcini
13.50
Risotto com gamberoni
Com cogumelos porcini, azeite de trufa, natas e parmesão Com gambas e caril
Le Specialita al Forno
Lasagna Cannelloni ricotta e spinachi
Recheado com requeijao e espinafres, gratinado com molho de tomate, natas e queijo mozzarella
Baci d’aragosta
14.00
13.00
Tagliolini neri
14.00
9.50 10.00
Scaloppina alla milanese
11.00
Tagliata alla calabra
17.50
Scaloppina ai funghi e pepe verde
11.00
Filetto ai funghi
19.50
Filetto al gorgonzolla
19.50
Penne 4 formaggi
9.00
Cannelloni carne
9.50
Com 4 tipos de queijo no forno Recheado com carne, gratinado com molho de tomate, natas e mozzarella
Gratin paganini
Massa fresca recheada com requeijão e lagosta, com molho de natas, brandy, camarão e alho Massa preta com gambas, tomate cereja e cogumelos porcini
La Carne
Lombo de porco panado
Bife da vazia com rúcola e parmesão. Acompanhamento: spaghetti com alho e azeite Lombo de porco com cogumelos e pimenta verde Bife do lombo com cogumelos
12.50
Gambas, grelos, queijo gorgonzola e mozzarella
PREÇO
Pasta Fresca
Bife do lombo com queijo gorgonzola
Tris Bella Lisa
Lasagna, tortellini, natas, fiambre, canelloni com recheio de carne e requeijão
10.00
SPA
Inclui
PVP
SPA e Beleza
inclui 1 experiência para 1 ou 2 pessoas
14.90
SPA a dois
inclui 1 experiência para 2 pessoas
24.90
Aventura
Pax
PVP
Aventura e Emoção
inclui 1 experiência para 1 ou 2 pessoas
14.90
Aventura a dois
inclui 1 experiência para 2 pessoas
24.90
Gourmet
Pax
PVP
Degustações e Delicias
inclui 1 experiência para 1 ou 2 pessoas
14.90
Degustações a dois
inclui 1 experiência para 2 pessoas
24.90
www.odisseias.com
31
CASA MIA
Av. Columbano Bordalo Pinheiro, Nº 101 A-B - Lisboa 12.00h – 15.00h 19.00h – 23.00h
Fechado aos domingos
www.nomenu.pt
MENU
MENU
PREÇO
Entradas
PREÇO
Asparagi
7.00
Maccheroni alla vegetariana
Bruscheta casereccia
5.00
Penne alla tre dita
Bruschetta alla romana
3.30
Ravioli torino
9.00
Bruschetta del cacciatore
4.00
Proscuitto di parma
5.00
Spaghetti alla carbonara
9.00
Spaghetti alla carrettiera
9.00
Spaghetti alla trapanese
11.50
Tagliatelle all’ arrabiata
9.00
Tagliatelle alla casa mia
9.00
Espargos com maionese Presunto, queijo, requeijão, manjericão Com pasta de alho e tomate Com patê, basilico
Presunto de parma
Saladas
Insalata casa mia
Banana, maçã, frango, fiambre, alface e tomate
Insalata con fruta alla finanziera Manga, papaia, kiwi, maçã, rosbife e pasta patê
Insalata dello chefe
Maçã, lombinhos do mar, camarão, alface e tomate
Pastas
Bucatini all’ amatriciana Muito picante com presunto cogumelos e molho de tomate
Canelloni bolognese Vitela espinafres natas e queijo parmesão
Fettuccine verdi alla ligure Com salmão de génova regado com molho pesto
Espinafres, alcachofras, tomate e cogumelos Vitela, bacon e camarão salteados Carne, fiambre, ameijoa, molho bolognese e queijo Natas e bacon alourados em azeite e envoltos em ovo e salsa Atum e tomate aos cubos
9.00
Camarão, berbigão e delicias do mar com natas e sumo de limão
13.00
Massa zangada com bacon, tomate aos cubos gratinados, com mozzarella, cebola picada e vinho branco
11.00
Salteada com natas, fiambre e cogumelos
Peixe
9.00
10.50
Baccala alla casa mia
11.00
Baccala alla panna
10.00
Cozido e gratinado com puré de batata
9.00
9.00
Desfiado, batatas fritas aos quadrados, cebola, nata, com um cheirinho de tomate
Carne
10.50
Acompanhamento de fettucine branco ou spaguetti com molho de tomate. Pode substituir por: batata frita e legumes, salteado com tomate, batatas e legumes
Fettucine alla bolonhese
9.00
Fettucine alla romana
9.00
Bife alla casa mia
13.00
Gnocchi alla romana
9.00
Bife alla pizzaiola
15.00
Imbrogliata di maccheroni al vino rosso
9.00
Braciole alla bolonhesa
13.00
Incasciata
9.00
Saltimbocca alla romana
13.00
Lasagna verdi alla piemontese
9.00
Scalloppine alla napoletana
13.00
Carne picada e natas
Azeite, alho, cebola picada, bacon, frango, alho-porro e pimentos Com molho bolognese e queijo parmesão
O segredo são as natas acompanha azeite, alho e natas Bife do lombo com molho de tomate acompanha azeite, alho e natas Escalopes de vazia com molho bolognese acompanha azeite, alho e natas
Vitela cozinhada em vinho tinto e cebola picada Fetuchine e maccheroni, mais finas lâminas de vaca tudo gratinado no forno com parmesão Massa verde, carne, espinafres e queijo parmesão
Vazia recheada com presunto e ervas aromáticas acompanha azeite, alho e natas Escalopes panados acompanha azeite, alho e natas
32
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt
MENU
Spiedino di manzo
Espetada de vitela chouriço e bacon acompanhados com azeite, alho e natas
Pizza
13.00
Pizza bolognese
8.00
Pizza calabrese
8.00
Pizza capriciosa
8.00
Tomate, mozzarella, carne picada e oregãos Tomate, mozzarella, chouriço, piripiri e oregãos Tomate, mozzarella, fiambre, bacon, oregãos, cebola e banana
MENU
PREÇO
PREÇO
Pizza napoletana
8.00
Pizza quattro stagioni
8.00
Pizza romana
8.00
Pizza siciliana
8.00
Tomate, mozzarella, azeitonas, anchovas e oregãos Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, anchovas e oregãos Tomate, mozzarella, cebola, pimentos e oregãos Tomate, mozzarella, figado de aves, cogumelos e oregãos
Pizza do chefe
10.50
Pizza vegetariana
8.00
Pizza frutti di mare
10.00
Pizza vesuvio
8.00
Tomate, mozzarella, chouriço, cebola, salsichas, camarão, pimentos e oregãos Tomate, mozzarella, camarão, delicias do mar berbigão e oregãos
Pizza margherita
7.00
Pizza marmonte
8.00
Pizza mia
8.00
Tomate, mozzarella e oregãos Tomate, mozzarella, mortandela, atum e oregãos Tomate, mozzarella, frango, natas, banana, cogumelos e oregãos
Tomate, mozzarella, alcachofras, espinafres, cogumelos e oregãos Tomate, mozzarella, mortandela, fiambre, anchovas, ovo e oregãos
Sobremesas
Bolo chocolate Salada frutos tropicais Tarte frutos silvestres Tarte limão
33
3.50 4.00 4.00 4.00
CASA NOSTRA
Tv. do Poço da Cidade, Nº 60 (Esquina da Rua da Rosa) Lisboa 12.30h – 14.30h 20.00h – 23.00h
Feriados só abre ao jantar
213 813 939 933 813 939
www.nomenu.pt MENU
Antipasti
Bresaola
10.50
Caprese
8.50
Carne seca da “valtellina” temperada Mazzarella de bufala com tomate e manjerico
10.50
Carpaccio al tartufo nero
14.00
“Filet mingon” cru, temperado com trufa preta
Carpaccio di salmone Salmão crú temperado
Minestrone
Sopa de legumes
Primo Piatto
Fettucine ai porcini
Massa fresca com molho de “porcini”
Lasagna de carne Rotolo di ricotta e spinaci Torta de massa fresca com requeijão e espinafres
14.00
Couve lombarda recheada com carnes
Spaghetti alle vongole
10.00
Tagliolini al gorgonzola
9.00
9.50
Fileto di manzo com zuchine e mozzarella gratinado
14.50
Filetto al gorgonzola
13.00
Saltimbocca alla romana
12.00
Tournedos ai porcini
17.00
Bife do lombo com courgettes e mozzarella gratinado
Lombinhos de porco com queijo gorgonzola Escalopes recheados com presunto e salvia
10.00 9.00
8.50
Massa fresca com molho de gorgonzola
Tagliolini al mascarpone e tartufo
Carne
9.50
Spaghetti alla carbonara Esparguete com amêijoas
9.00
Massa fresca com mascarpone e trufas
4.00
7.50
Esparguete com bacon, ovos e natas
Orecchiette com speck e zucchine
Caponetti
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti com molho de tomate e manjericão
9.00
Massa curta com tomate, bacon e porcini “picante”
10.00
PREÇO
Penne all’Arrabiatta
Massa curta com speck e aboborinhas
Carpaccio
“Filet mignon” crú temperado
MENU
PREÇO
Tournedos com molho de “porcini”
Dolce
Panna cotta
5.00
Tiramisú
5.50
Gelato di iogurte com macedonia
5.50
Torta di ricotta e nocciola
4.00
Natas cozidas com mirtili Doce tradicional com café e zabaione Gelado de iogurte com salada de frutas Bolo de requeijão e avelãs
34
Rua do Olival, Nº 258 Lisboa 12.30h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Sábados fechado ao almoço
213 813 939 933 813 939
COME PRIMA
www.nomenu.pt
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Antipasti
Bruschetta con pomodoro e basílico
1.20
Pane com aglio e mozzarella
2.75
Bruschetta con mozzarella di búfala DOP
4.35
Carpaccio di carne
8.55
(por pessoa)
(2 fatias pão de alho) (2 fatias)
Bife do lombo cortado em fatias, parmigiano reggiano DOP e rúcula
Carpaccio duetto
Salmão e tamboril cortado em fatias, alcaparras, rúcula e molho verde
Melanzane alla parmigiana
Beringelas panadas, parmigiano reggiano DOP e tomate no forno a lenha
MENU
PREÇO
Tagliatelle della casa
11.55
Tagliatelle alla salmone
11.55
Sedanini alla mare monti
11.30
Rigatoni ai 4 formaggi
11.25
Rigatoni al forno a lenha
10.95
Rigatoni alla siciliana
10.95
Lasagne al forno
10.75
Cogumelos frescos, camarão, tomate e natas Salmão, tomate e natas
Camarão, bacon, cogumelos, fiambre, tomate cereja e pimentos Quatro queijos e natas
Carne picada, fiambre, cogumelos, tomate e queijo
9.80
Beringelas, mozzarella, tomate e manjericão
7.15
PREÇO
Massa com carne picada, fiambre, bechamel e queijo no forno a lenha
Funghi ripieni
8.25
Insalata di rúcula
8.25
Spaghetti alla pescatore
13.15
Insalata caprese
7.65
Spaghetti con gamberoni
13.75
Spaghetti alla carbonara
10.95
Spaghetti con gamberetti e pesto
11.85
Cogumelos recheados com legumes, fiambre e queijo no forno a lenha Rúcula, parmigiano reggiano DOP e tomate cereja Mozzarella di búfala DOP, tomate e manjericão
Insalata di rúcula e gamberetti Rúcula, parmigiano reggiano DOP e camarões salteados
Insalata di primavera
Insalata mista, atum, mozzarella e camarão
Insalata di pollo
Vários tipos de alface, rúcula, azeitonas, maçã, frango e tomate
Pasta Seca
Gambas, lulas, chocos, polvo, mexilhão, tomate cereja, azeite e V BIO Gambas, tomate fresco e azeite e V BIO Bacon, ovo e natas
10.45
Gambas, molho “pesto pecorino” DOP, azeite e V BIO e um pouco de picante
8.70
Pesce
Filetto di orata al salsa verde
8.70
Filete de dourada no forno a lenha. Acompanhamento com salada de rúcola
Carni
Pasta Fresca Fabrico próprio
Degustação de massas (2 pessoas)
Tagliatelle della casa, rigatoni alla siciliana, ravióli con ricotta e spinaci
11.30
Ravióli ricotta e spinaci
11.55
Tagliatelle con gamberetti e rúcula
11.85
Ricotta, espinafres e poucas natas Camarão, tomate cereja e rúcula
18.15
Filetto ai funghi porcini
18.15
Filetto all’aceto balsâmico
18.15
Filetto al gorgonzola
18.15
Scaloppine ai funghi porcini
13.50
Bife do lombo com cogumelos “porcini”
Lasagne al salmone e spinaci Bechamel, salmão, espinafres, tomate e queijo no forno a lenha
Filetto ai 4 formaggi
Bife do lombo com mozzarella, asiago DOP, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano DOP
28.05
Bife do lombo com redução de vinagre balsâmico Bife do lombo com molho de queijo gorgonzola DOP
Escalopes de vitela com cogumelos “porcini”
35
14.25
COME PRIMA
213 813 939 933 813 939
www.nomenu.pt
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PREÇO
MENU
PREÇO
Saltimbocca alla romana
13.50
Hawaiana
10.45
Scaloppine al limone
12.95
Gorgonzola e proscuitto
12.05
Scaloppine con mozzarella e proscuitto
14.25
Come prima
12.05
Escalopes de vitela com presunto salva e vinho branco Escalopes de vitela com sumo de limão e vinho branco
Tomate, mozzarella, cogumelos, fiambre e abacaxi natural
Tomate fresco, gorgonzola DOP e presunto Tomate, mozzarella, presunto e espinafre frescos
Escalopes de vitela panado com mozzarella e presunto. Acompanhamento esparguete com tomate e manjericão
Risotti - 20 minutos
Della nonna
12.05
Primavera
10.95
Tropical
12.05
Alla napoletana
10.20
Romana
12.05
Caprese
13.15
Calzone napoletana
11.85
Tomate, ricotta, salami picante e rúcola
14.05
Risotto ai frutti di mare
14.25
Risotto con calamari e pesto
14.05
Cogumelos porcini e parmigiano reggiano DOP Polvo, choco, gambas, lulas, mexilhão, vinho branco e azeite BIO Lulas,“pesto” e “pecorino” DOP
Gambas, chocos com tinta própria e parmigiano reggiano DOP
9.85
Tomate, mozzarella, beringelas e manjericão
Risotto ai funghi porcini
Risotto com Nero di seppia e gamberoni
Melanzane
Pizze
Margherita con bufala dop
Tomate, mozzarella de “bufala” e “basílico”
Tomate, mozzarella, anchovas, alcaparras, azeitonas e alho Mozzarella, cogumelos, azeitonas, camarão, rucola e parmigiano reggiano DOP Tomate, mozzarella de bufala DOP, gorgonzola DOP, rúcola e tomate cereja
10.20 9.85
Diavola
9.85
Tomate, mozzarella, bacon, salame picante DOP, azeitonas, cogumelos e piripiri
Tomate, mozzarella, atum, camarão e abacaxi natural
16.75
Proscuitto e funghi
Tomate, mozzarella, fiambre e cogumelos
Mozzarella, rúcola e tomate cereja
Tomate, mozzarella, salame picante e ricotta
Dolci
* Sobremesas são confeccionadas na casa
Tiramisu* Dolce della casa*
4.35 4.35
Tartufo al limoncello
4.95
Mousse de ciocolato*
3.55
Mafia
10.20
Pudim de natas com frutos silvestres quentes
Calzone (fechada)
10.20
Gelado de limão com recheio de licor de limoncello e granulado de merengue
Quatro formaggi
10.95
Tomate, mozzarella, cogumelos, frango e banana Tomate, mozzarella, fiambre e cogumelos Tomate, mozzarella, asiago DOP, gorgonzola DOP, parmigiano reggiano DOP
Margherita semplice
9.10
Asiago e proscuitto
11.85
Capricciosa
11.55
Tomate, mozzarella e “basilico” Queijo asiago DOP e presunto Tomate, mozzarella, cogumelos, azeitonas, camarão, bacon, alcachofras, anchovas e alcaparras
36
Fechado à segunda feira
Doca Santo Amaro, Armazém 13 Lisboa 12.30h – 15.00h 19.00h – 23.00h
Este restaurante apenas serve as zonas compreendidas entre o Restelo e a Praça 213 813 939 Duque de Saldanha
933 813 939
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Nostri Coperti
Cesto di pane di pizza
6.00
Grissini
0.85
Bruschetta alla romana
5.00
Cozze gratinate alle erbe
7.00
Involtini di bresaola com formaggio fresco
8.00
Melanzane alla parmigiana
7.00
Prosciutto crudo di parma con frutta di stagione
9.00
Salame e grana
6.50
Vitello tonnato con capperi
7.00
Cesto de pão de pizza
Nostri Antipasti Tomatinhos e rucola
Mexilhões gratinados com ervas Rolinhos de bresaola recheados com queijo fresco e ervas
Beringelas no forno com molho de tomate, mozzarella, parmesão ralado Presunto parma com fruta da estação Salame rústico com nozes de parmesão Vitela branca com molho frio de atum e frutos de alcaparras
Nostri Carpacci
Carpaccio di filetto di manzo
8.00
Carpaccio di salmone marinato agli aromi
9.00
Rucola, lasca de parmesão, azeite e vinagre balsâmico
9.50
Insalata di pomodori
5.50
Insalata exótica
11.50
Insalata mista
5.00
Tomate, orégãos, manjericão, cebolas e azeite Camarão cozido, miolo de caranguejo, fruta exótica laminada, alface e molho americano Alface e legumes vários com tempero à sua escolha
10.00
Insalata príncipe
11.00
Insalata verde
5.00
La vera caprese
9.00
Alface, agrião, salmão marinado, melão e molho cocktail
Mozzarella de búfala, tomate, filetes de anchova, azeitonas pretas e azeite extra virgem
Nostri Affettati
Gran misto di formaggio
12.50
Gran misto don pomodoro
12.50
Misto de queijos
Misto grande don pomodoro
Piatto di salume italiano Prato de salame italiano
6.50
Le Nostre Pizze 4 Formaggi
12.00
4 Stagioni
12.50
Bologna
10.00
Calzone
3.50
Gorgonzola, taleggio, mozzarella e scamorza Tomate, mozzarella, fiambre, cogumelos, salsicha toscana e azeitonas pretas Tomate, mozzarella e fiambre da perna Qualquer uma da lista à sua escolha, adicionar ao seu valor
Capricciosa
12.00
Diavola
11.50
Don Pomodoro
12.50
Gorgonzola
12.00
La vigorosa
11.50
Margherita
9.00
Tomate, mozzarella, alcachofras, leitão romano e milho
Insalata alla greca
Alface variada, pimentos, tomate, pepino, queijo feta, azeitonas e molho de iorgute
Insalata nizzarda
Batatas cozidas, feijão verde, atum, ovos, alface francesa, tomate, azeite e vinagre
Carpaccio de salmão marinado servido com alface frisada e citrinos em gomos
Nostre Insalatine e le Insalatone
7.00
Insalata navigli
As pizzas com peixe e marisco não levam queijo
9.00
Carpaccio de lombo de novilho com rucola e lascas de queijo parmesão
PREÇO
Alfaces variadas com tempero à sua escolha
Carpaccio di bresaola della valtellina
Carpaccio de bresaola com alcachofras assadas na brasa
MENU
PREÇO
Tomate, mozzarella, piri-piri e salame picante Tomate fresco, mozzarella de búfala, manjericão, alho e hortelã Tomate, queijo gorgonzola e miolo de nóz Tomate, mozzarella e enchidos vários Tomate, mozzarella e manjericão
37
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt
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PREÇO
Marinara
14.00
Tortelloni don pomodoro
Napoli
10.00
Gratinati
Neptuno
14.00
Parma
11.50
Praga
Tomate, gambas, atum, alcaparras, azeitonas e salsa Tomate, mozzarella, orégãos e filetes de anchova
PREÇO
Massa recheada com requeijão, espinafres, molho de tomate e salsa
12.50
Lasagna alla bolognesa
12.00
Lasagna genovese
12.00
11.50
Rigatoni pasticciati
12.50
Prataiola
11.00
La Nostre Carne
Principessa
12.00
Tomate, gambas, mexilhões, delícias do mar e salsa Mozzarella e presunto de parma Fiambre e queijo fumado Tomate, mozzarella e cogumelos Tomatinhos frescos, mozzarella, rucola e lascas de parmesão
Pugliese
9.50
Romana
11.00
Siciliana
11.00
Tabisca
11.00
Tomate, mozzarella e cebolas Tomate, mozzarella e leitão romano Tomate, mozzarella, alcaparras, azeitonas, filetes de anchovas e orégãos Tomate, queijo de ovelha ralado, cebolas e orégãos
Le Paste Asciutte
11.50
Spaghetti aglio e olio
10.00
Spaghetti alla tarantina
12.50
Spaghetti con gamberi
14.00
Spaghetti don pomodoro
12.00
Alho, azeite e piri-piri
Alho, molho de tomate, vinho branco e mexilhões frescos Gambas salteadas com azeite, alho, molho de tomate e ervas aromáticas Tomate fresco, manjericão e mozzarella de bufala
Tagliatelle ai funghi di bosco
12.50
Tagliatelle al pesto
12.00
Tortellini di gorgonzola e noci ai 4 formaggi
13.00
Molho de miscaros
Molho de manjericão
Molho de manjericão, bechamel e legumes salteados
Ragout de carne, bechamel, fiambre e cogumelos
Bistecca ai funghi di bosco
15.50
La milanesina di maiale
12.00
Mille foglie di manzo alla pizzaiola
17.00
Tornedo di manzo con salsa al gorgonzola
17.50
Tornedo di manzo con salsa al pepe nero
17.50
Bife da vazia com molho de cogumelos selvagens
Escalope de porco panado à milanesa Mil-folhas de novilho com molho de tomate e mozzarella
Bife de lombo com molho de gorgonzola Bife de lombo com molho de pimenta preta
Pennette all’arrabbiata
Alho, molho de tomate, piri-piri e salsa picada
Ragout de carne e bechamel
Nostri Dolci e Frutta
Bavarese al limone con coulis di frutti di bosco
5.00
Carpaccio di ananás marinato
5.50
Panna cotta con salsa di frutti di bosco
5.00
Pizza calzone con cioccolato
8.50
Tiramisú salsa al caramello
5.50
Torta di mele casereccia con gelato alla vaniglia
5.50
Mousse de limão com molho de frutos silvestres Carpaccio de abacaxi marinado com coentros frescos e gelado de limão Créme de natas com molho de frutos silvestres Pizza calzone com chocolate Tiramisú com molho toffee
Tarte de maçã caseira com gelado de baunilha
Tortellini recheado com nozes e molho 4 queijos
38
Largo de Santos, Nº 5 A Lisboa 12.00h - 15.00h e 19.00h - 22.30h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
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PREÇO
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Entradas Aperitivo
Massa crocante, ervas finas, azeite e parmesão
Carpaccio Estado Líquido
Abobrinha (courgette) com queijo roquefort e amêndoas ao forno
4.95
Salada de palmito
7.80
Salada parmesão
7.80
Salmão fumado com mousse de abacate
9.75
Com tomate cereja e azeitonas pretas Com pêra rocha e rúcula
Bom bom de picanha
Hamburguer de picanha (180 gr) recheado com parmesão ao forno
Risottos
Com camarão, cubos de abóbora, frutos secos, aromatizado com caril
Risotto de camembert
14.05
Risotto mediterrânico
Com presunto fumado, courgette e beringela ao forno e queijo mozzarella
Pizzas
M 13.65
F 27.25
Pizza canadense
12.25
24.45
Lombo de paio picado, cebola e queijo catupiry caseiro
Pizza Estado Líquido
12.25
24.45
Pizza pacaembu
12.25
24.45
Pizza Palermo
12.25
24.45
Pizza portuguesa
12.25
24.45
Frango com catupiry caseiro
Fiambre de perú, alho poró (francês), tomate picado, mozzarella e queijo da ilha
Fiambre picado, cogumelos frescos, azeitonas pretas e queijo parmesão ralado Fiambre, ovo cozido, cebola e azeitonas pretas, cobertos com mozzarella
12.25
24.45
Pizza beringela
12.25
24.45
Pizza holandesa
12.25
24.45
Pizza marguerita
12.25
24.45
Pizza napolitana
12.25
24.45
Pizza 4 queijos
12.25
24.45
Mortadela, cebola refogada, tomate picado sem sementes, salpicados com mozzarella, queijo da ilha e azeitonas pretas Manjericão fresco com mozzarella
Mozzarella com rodelas de tomate fresco Mozzarella, catupiry caseiro, gorgonzola e queijo da ilha
Ingrediente extra
Escolha um ingrediente a sua escolha: tomate, camarão, azeitonas, cebola, palmito, rúcula, frango, queijo parmesão ralado, queijo catupiry caseiro
14.05
Pizza de camarão
Camarão, azeitonas e queijo parmesão ralado
Pizza alcachofra
Fundo de alcachofra e azeitonas verdes picadas, coberta de mozzarella
18.65
14.05
Com peito de pato ao forno, acompanhado por pêra bêbeda
24.45
Beringela temperada, salpicada com mozzarella e queijo da ilha
Risotto de bacalhau
Com azeitonas pretas e espinafres baby frescos
12.25
Mozzarella, rodelas tomate, manjericão fresco e queijo parmesão
14.05
Risotto asiático
Pizza tradicional restaurante Forneria
Mozzarella e tomate seco cobertos com rúcula fresca
Com chantilly cítrico
Especialidades Estado Líquido
F 24.45
Pizza rúcula
10.70
PREÇO
M 12.25
Sobremesas
Pizza com banana (20 cm de diâmetro)
Banana, calda de caramelo, leite condensado e canela, salpicados com chocolate
8.85
Pizza com morango
8.85
Pizza com catupiry
8.85
Chocolate com morangos frescos
(20 cm de diâmetro)
Catupiry com goiabada
39
4.95
MAD PIZZA
Centro Comercial Amoreiras Plaza Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.00h
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Pizzas Açores
Molho tomate, atum, cebola, azeitonas e manjericão
Anchoveta
Molho tomate, mozzarela, anchovas, tomate cherry, manjericão e orégãos
Basilic
Molho de tomate, mozzarela ralada, tomate em rodelas e manjericão
Beat
Molho tomate, parmesão, alcachofra e manjericão
Belladonna
Molho de tomate, provolone, tomate cherry, frango e orégãos
Cheesy
Molho de tomate, mozzarela ralada, parmesão, roquefort e provolone
Dinamite
Molho de tomate, mozzarela ralada, cebola as rodelas e peperonni
Divine
Molho tomate, brie, agrião, frango, pinhões e azeite
Enjoy
Molho de tomate, mozzarela ralada, cebola, fiambre, ovo e oregãos
PREÇO
MENU
8.95 13.05
Vegan
P
M
10.70 16.55
7.15
Natural
Molho de tomate, tomate cherry, espinafre, cogumelos e pinhões
Flor
Molho de tomate, mozzarela ralada, rúcula, cogumelos e orégãos
8.95 13.05
Portobelo
10.70 16.55
Sunrise
10.70 16.55
Ichoose
10.70 16.55
10.70 16.55 8.95 13.05
Sumo de limão, parmesão, rúcula, presunto e azeite Molho de tomate e 5 ingredientes à escolha
10.70 16.55
Ingrediente extra
1.25
manjericão, pinhões, azeitonas, alho frito, molho alcaparras, ovo, frango, fiambre, bacon, chouriço, presunto, pepperoni, atum, camarão, salmão, brie, mozzarela fresca, mozzarela ralada, parmesão, provolone, roquefort, beringela, cebola, cogumelos, alcachofra, courgete, espinafres, rúcula, tomate cherry, tomate rodelas
8.95 13.05
11.35
Molho de tomate, mozzarela ralada, alcachofra, azeitonas, ovo, presunto e manjericão
Santorini
Molho de tomate, camarão, alho frito, cebola, azeite e orégãos
7.15
Mad
8.95 13.05
10.70 16.55
Mumbai
Molho de tomate, mozzarela ralada, tomate rodelas, courgete, chouriço e manjericão
Olivia
Molho tomate, mozzarela fresca, rúcula, tomate cherry, azeite e orégãos
11.35
Mammamia
8.95 13.05
Molho de tomate, parmesão, tomate rodelas, espinafres, alho frito e orégãos
8.95 13.05
7.15
Molho de tomate, mozzarela ralada, beringela, azeitonas e orégãos
Pomodoro
Molho de tomate, mozzarela ralada, tomate rodelas, bacon e orégãos
11.35
Margarita
Molho de tomate, mozzarela ralada, alho frito e orégãos
Molho tomate, mozzarela ralada, cogumelos, azeitonas, pimenta e orégãos
PREÇO
P M 7.15 11.35
Saladas
8.95 13.05
Capresa
5.55
Mad salad
6.20
I choose
6.55
Mozzarella fresca, tomate rodelas, manjericão Agrião, frango, queijo brie, tomate cherry
10.70 16.55
5 ingredientes à escolha
7.15
7.15
Sobremesas
11.35
Mousse maracujá Pana cotta Apple crunch
11.35
Pizza crocante de massa integral com maçã raneta, mel e canela
40
2.15
2.65 2.65 1.95
213 813 939 933 813 939
Av. Artilharia Um, Nº 16 Lisboa 12.30h – 15.00h 19.30h – 23.00h
Fechado sábados, feriados ao almoço e domingos todo o dia
MEZALUNA www.nomenu.pt
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Entradas
PREÇO
Salada de espinafres
7.85
Beringelas grelhadas
6.50
com molho de queijo de cabra com queijo de cabra e tomate salteado
Mousse de alheira
com mozzarella fresca, cogumelos picados, embrulhada em folhas de espinafres
Mozzarella frita
com molho de tomate
Massas Tubetti
20.15
Linguini à pescador
21.50
Linguine de tinta de chocos
20.15
Linguine
20.15
Penne com “radicchio”
20.15
Tagliatelle
21.50
Tagliatelle
21.50
Tubinhos de massa
16.05
Farfalle
18.75
com bacon, ovos e natas
com tomate fresco, cogumelos, bacon e queijo ricotta batido embrulhado em courgette com gambas, lulas e mexilhões (vinho branco ou tomate) com salmão fresco, servido com molho de vodka pink
com lulas agrião, alho e azeite e Juliana de chouriço crocante porco preto, alho e vinagre balsâmico
com camarão e molho de vodka com funghi porcini, gambas, courgette com redução de vinho branco e queijo parmesão com bacon, tomate e cogumelos (picante) com vegetais da época, salteados com alho e óleo, pimento, cobertos com queijo de cabra
Carne, Peixe & Alternativos Peito de pato
20.15
Medalhões do lombo
24.25
Rolo de beringela recheada
16.90
Costeleta de vitela “milanese” assada no forno
40.60
com molho de ameixas à Mezzaluna
com queijo ricotta e spaghetti com alho e azeite
Coxas de frango recheadas
20.15
Filetes de “red fish”
18.75
Filete de salmão
18.75
com farinheira e espinafres
com molho de limão e pinhões
7.85 16.05
18.75
com salmão fresco e redução de balsâmico
10.60
Spaghetti carbonara
Vegetais da época embrulhados em espinafres
com molho de laranja
Sobremesas Cheesecake
6.50
Tarte
6.50
Tiramisú
6.50
com queijo Philadelphia de limão com merengue
com molho de tomate e mozzarella derretida
41
LA TRATORIA
Fechado aos sábados e feriados ao almoço
Rua Artilharia Nº 1, 79 Lisboa 12.30h – 15.00h 19.30h – 22.30h
213 813 939 933 813 939
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Entradas
Carpaccio de Manzo
Finas fatias de carne de vaca, azeite, sumo de limão, alcaparras, rúcula e queijo parmesão
10.00
Funghi al forno
9.00
Insalata caprese
9.00
Insalata di rúcola
8.00
Insalata la Trattoria
9.50
Melanzane parmigiana
9.00
Minestrone milanese
4.80
Cogumelos no forno com molho 4 queijos Tomate, mozarella de bufala e basílico Rúcola, queijo parmesão
Queijo de cabra, rúcola, tomate cherry e molho vinagrette Beringelas gratinadas Sopa de legumes
Pizzas
MENU
PREÇO
Risotto bacala
Arroz com 4 queijos e espinafres
Carne
16.00
Filetto trattoria lombo
19.00
Scalope alla milanese Scaloppine al limone
16.50 16.00
Vitela panada com tomate e rúcula.
Bife do lombo com um molho à escolha: gorgonzola, natas e cogumelos, dijon ou pimenta verde. Escalopes de vaca com molho de manteiga e limão, acompanha batata gratinada e espinafres
Massas
Lasagne verdi
12.00
Lasanha de espinafres com carne
Pizza hawaiana
9.50
Penne com tomate, alho e pimenta
Pizza margherita
7.00
Com gambas de tomate e natas
Pizza capricciosa
11.00
Com natas, ovo e bacon
Pizza fiori
12.50
Almofadas de massa recheadas com queijo, salteadas com natas e espinafres
Pizza ao proscuitto di parma
11.00
Tomate, mozzarella, fiambre, ananás Tomate, mozzarella e orégãos Tomate, mozzarella, cogumelos, fiambre Tomate, mozzarella, ovo, bacon, cogumelos, espinafres, parmesão Com presunto de parma
Calzones - Pizzas fechadas
12.50
Calzone 4 formaggi
12.00
Calzone ricotta e spinaci
11.00
Calzone inferno
11.00
Tomate, mozzarella,fiambre, salame, cogumelos frescos, alcachofra, oregão Mozzarella, provolone, gorgonzola, parmesão Tomate, mozzarella, ricotta e espinafres Tomate, mozzarella, salame picante
Penne all’arrabiata
Demoram 30 minutos a serem confeccionados
Risotto verdurini
15.00
Risotto trattoria
17.00
Arroz com legumes
Arroz com vodka, gambas, cogumelos
Spaghetti alla carbonara
12.50
Tagliatelle preto com salmão e camarão
Sobremesas
Cheese cake Chiffon de chocolate Tarte de limão Tiramisú
42
9.90 15.00
Tortelilini com Ricotta e spinaci
Arroz
14.00
Spaghetti al gamberetti
Tagliatelle nero
Calzone la Trattoria
16.00
Orecchiona rucula e pomodoro
Pizza 4 formaggi
Mozzarella, provolone, gorgonzola, parmesão
PREÇO
9.00 16.00 4.00 4.50 4.00 4.00
Rua São Sebastião da Pedreira, Nº 68 Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Encerra aos domingos
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PREÇO
Entradas
PREÇO
Agedashi dofu
7.80
Tendon
15.60
Chasyu
7.80
Mabu don
12.35
Tofu queijo de soja frito Fatias de carne de porco cozida em molho de soja
Ebi furai (5 unidades)
20.15
Ebi shumai (5 unidades)
11.45
Gyoza (6 unidades)
9.75
Hourensou no goma ae
7.80
Miso shiru
2.90
Gambas panadas
Raviolis de gambas com frango cozidas a vapor Raviolis grelhados
Espinafres com molho de sésamo Sopa de algas e tofu
Moriawase salada
7.15
Sake yaki (3 unidades)
9.75
Tori karaage
9.10
Yakibuta salada
9.10
Yakitori (3 unidades)
9.10
Edamame
4.55
Chuka wakame
9.10
Salada mista
Espetadas de salmão
Frango frito marinado em soja e gengibre Salada mista coberta de carne Espetadas de frango
Feijão verde japonês Salada de algas
Arroz
Tempura sobre arroz com molho japonês Tofu salteado com carne picada com molho picante sobre arroz
Massas
Ebi yakisoba
15.35
Gyuniku soba
13.65
Massa fresca salteada com legumes e gambas Massa fresca salteada com legumes e carne de vaca
Tori yakisoba
Massa fresca salteada com legumes e frango
Yakisoba
Massa fresca salteada com legumes, carne de porco e lulas
Uramakis
13.00 13.00
Arco-íris maki (8 unidades)
19.55
Assuka maki (8 unidades)
15.60
California do chef
18.25
California uramaki (8 unidades)
15.60
Ebi tempura uramaki (8 unidades)
16.90
Futo maki (10 unidades)
19.50
Futomaki especial (8 unidades)
19.55
Recheado com salmão, pepino, manga, coberto com atum, salmão e peixe branco Rolinhos com arroz por fora, atum, choco, pepino envolvido com ovas de peixe voador Recheado com abacate, pepino, maionese, camarão envolvido em tobico laranja Rolinhos com arroz por fora, camarão, abacate e pepino
Chaahan
11.05
Chucadon
11.70
Curry raice
13.65
Gyudon
13.65
Philadelphia roll (8 unidades)
14.35
Katsu curry
18.20
Salmão skin (8 unidades)
11.05
Katsudon
13.00
Sake philadelphia (8 unidades)
13.00
Sake uramaki (8 unidades)
12.00
Arroz salteado com ovo, ervilhas, carne e camarão Legumes salteados com carne de porco e lulas sobre arroz Molho de caril japonês com carne de vaca e arroz Carne de vaca salteada com cebola e ovo ao molho japonês sobre arroz Panado de porco com molho de caril e arroz Panado de porco com cebola e ovo ao molho japonês sobre arroz
Oyakodon
Frango salteado com alho francês e ovo ao molho japonês sobre arroz
Camarão de tempura frito e manga
Rolo grande com omolete espinafres, camarão shitake e kampiou Rolo grande frito, recheado com salmão, abacate e queijo philadelphia Recheado com salmão, manga, pepino e queijo philadelphia coberto com salmão fumado Rolinhos com arroz por fora, pele de salmão grelhada e pepino Recheado com salmão, pepino, manga e queijo philadelphia
12.35
Salmão, manga e pepino
43
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Hossomaki
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PREÇO
Rolinhos com alga por fora (6 unid.)
Ika maki
6.50
Kappa maki
5.85
Maki sushi
7.80
Negui toro
9.75
Sake maki
6.50
Spicy tekka
9.10
Rolinhos de choco Rolinhos de pepino Rolinhos de atum, salmão e pepino Rolinhos de atum picado com cebolinho Rolinhos de salmão Rolinhos de atum picante
Tai maki
6.50
Tamago maki
5.85
Tekka maki
7.80
Rolinhos de pargo Rolinhos de omolete Rolinhos de atum
Camarão, abacate e pepino / Ovas de salmão
Temaki
(1 unidade sushi enrolado em forma de cone)
Sushi nigiri
6.55
Sashimi assuka (2 pax) (60 unidades)
64.35
Sashimi moriawase (30 unidades)
35.10
Combinado de peixes e moluscos variados
Combinado de peixes e molusculos variados
Sushi to sashimi (2 pax) (36 unidades)
55.90
Maguro tataki
20.80
Sashimi sake (10 unidades)
15.60
Aji tataki
10.70
Chirashi sushi (20 unidades)
25.10
Rolinhos com arroz por fora, carapau picado com cebolinho e gengibre
9.75
5.85
Sushi & sashimi
32.30
Sashimi de salmão
7.15
9.10
2 unidades à escolha: atum, salmão, pargo, pregado
Sushi to sashimi (1 pax) (24 unidades)
Atum braseado com molho ponzu
8.45
Sushi nigiri
2 unidades à escolha: choco, polvo, carapau, tamago ou atum, salmão, pargo, pregado
23.70
Variedade de peixe em sashimi sobre arroz de sushi
Sushi nigiri
2 unidades à escolha: camarão, enguia
Sushi moriawase (12 unidades)
Combinado de sushi e sashimi
Gunkan Sushi
Sushi Nigiri
53.95
Combinado de sushi e sashimi
Bola de arroz envolvida em alga (2 unidades) Ovas de salmão / Ovas de peixe voador / Ovas de ouriço do mar / Variedade de 3 peixes com molho spicy e tobiko laranja
Sushi assuka (26 unidades)
Combinado de sushi nigiri e makis
Atum, salmão, pargo, salmão skin
Ikura / Tobiko / Uni / Spicy gunkan
19.50
Combinado de sushi nigiri e makis
1 unidade de sushi enrolado em forma de cone
Temaki california / Temaki ikura
Sashimi moriawase (12 unidades) Combinado de sashimi de três peixes à escolha: atum, salmão, peixe branco
Temaki
44
PREÇO
Rua do Alecrim, Nº 12 A Lisboa 12.30h - 15.30h 19.30h - 23.30h
213 813 939 933 813 939
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Otoshi - Entradas
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PREÇO
Hot philadelphia (6 unid) Missoshiro Sopa de soja
8.90 2.30
Uramaki panko (8 unid)
14.60
Lx roll (6 unid)
13.70
Printemps (6 unid)
14.90
Tomango (8 unid)
8.20
Enrolado de salmão crocante com molho base de ovas Rolo crocante com salmão, cream cheese Rolo de salmão, skin, ovas e alface Rolo de sushi frio enrolado em omelete com manga, cream cheese e ovas
Baterá (6 unid)
14.90
Tako jô (6 unid)
13.70
Ceviche jô (6 unid)
12.40
Ika jo (6 unid)
14.90
Sushi prensado de salmão com arroz, cebolinho, tabasco, crispy Arroz envolto com salmão e polvo marinado no limão Arroz envolto com salmão e laminas de peixe branco marinadas com especiarias Arroz envolto com salmão e laminas de lula temperadas
Home 2 (6 unid)
13.80
Home 3 (8 unid)
16.10
Home 4 (12 unid)
19.50
Home 5 (16 unid)
25.30
Home 6 (12 unid)
17.90
Home 7 (18 unid)
29.90
Home 8 (32 unid)
43.80
Home 9 (43 unid)
53.70
6 niguiris (2 salmão, 2 atum e 2 peixe branco)
Tataki (6 unid) 9.00 Gyoza (4 unid) 7.50 Sunomono 3.10 Tempurá de camarão panado (4 unid) 14.90 Nasu dengako 9.05
Originais Confraria
PREÇO
4 california, 4 niguiris, (1 salmão, 1 atum, 1 peixe branco e 1 camarão) 4 california, 4 niguiris, (1 salmão, 1 atum, 1 peixe branco, 1 camarão) e 4 hossomakis 4 california, 8 niguiris (2 salmão, 2 atum, 2 peixe branco, 2 camarão e 4 hossomakis 6 sashimis (3 atum e 3 salmão), 2 niguiris (1 atum, 1 salmão) e 4 california 6 sashimis (3 atum e 3 salmão), 4 niguiris (1 atum, 1 salmão, 1 peixe branco e 1 camarão), 4 california e 4 hossomakis 12 sashimis (3 atum, 3 salmão, 3 peixe branco, 3 camarão), 8 niguiris (2 atum, 2 salmão, 2 peixe branco, 2 camarão), 4 california e 8 hossomakis
15 sashimis, (5 atum, 5 salmão, 5 peixe branco), 12 niguiris (3 atum, 3 peixe branco e 3 camarão), 8 california e 8 hossomakis
Sushi to Sashimi - Combinados
Gueisha (10 unid)
16.90
Gaijin (34 unid)
45.70
Garyo (49 unid)
60.90
Confraria 1 (16 unid)
34.50
Confraria 2 (30 unid)
59.50
6 sashimis, 2 niguiris e 2 uramakis
Shake cheese hot (6 unid)
14.90
Hossomaki stick (8 unid)
13.70
Tuna fried (6 unid)
14.90
15 sashimis, 12 niguiris, 8 uramakis, 3 spice tuna, 8 hossomakis e 3 gunkan de ovas
Niguiri skin (4 unid)
11.00
Sushi e sashimis variados do dia
Sushi frio recheado com salmão, cebolinho e cream cheese Enrolado de salmão panado com molho tonkatsu Atum fatiado panado
Pele de salmão grelhada, lima, cebolinho, maionese e molho taré
Vieira grelhada (2 unid) Ika roll (4 unid) Ebi fried (4 unid) Niguiri camarão panado
Combinados
Confraria home (20 unid) 6 sashimis, 14 sushis originais variados do dia
Confraria home jo (20 unid) 20 originais variados do dia
Home 1 (8 unid)
12 sashimis, 8 niguiris, 4 uramakis, 4 makis, 2 gunkan ovas peixe voador
Sushi e sashimis variados do dia
7.80 15.05 16.50
Temakis
Sushi em forma de cone
39.20
Hot philadelphia Panko Camarão panado California
39.20
Salmão
7.60
Atum Camarão Unagui
9.00 9.10 12.10
Manga, pepino e salmão Com cebolinho e philadelphia
9.90
4 california e 4 hossomakis
45
11.80 11.80 10.30 11.80
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt MENU
Skin Ikura Massago Tobiko Tobiko wasabe
Niguiris (2 unid)
6.80 13.60 10.30 10.30 10.30
Maguro
5.70
Shakê
5.00
Shiromi
5.00
Ebi
6.80
Hotate
5.40
Tako
6.80
Unagui
8.90
Salmão fumado
8.90
Atum
Salmão
Peixe branco Camarão Vieira japonesa Polvo
Enguia
Hossomakis (8 unid)
Enrolado com alga por fora
Kappamaki Shakemaki Tekamaki Shiromimaki Ebimaki
Uramaki (8 unid)
Enrolado com arroz por fora
11.40
Uramaki shake
9.00
Uramaki philadelphia
12.10
Uramaki camembert
13.70
Spice salmão
13.75
Uramaki confraria spice
12.10
Uramaki tuna
11.40
Uramaki gaijin spice
11.80
Uramaki ebi
13.70
Uramaki ebitem
13.70
Salmão e pepino
Salmão e cream cheese
Salmão fumado e queijo camembert Salmão picado, tabasco, maionese e cebolinho Salmão grelhado, tabasco, maionese, cebolinho, envolto com salmão e molho tarê Atum picado e pepino
Atum grelhado, tabasco, maionese, ovas peixe voador e molho tarê Camarão picado, maionese e cebolinho Camarão panado e ovas de massago com molho tarê
PREÇO
Uramaki caprese
13.70
Uramaki skin
9.00
Tomate seco, rúcula e mozzarella Pele de salmão grelhada com molho tarê
Sashimi
Peixe fatiado
Nami mix (6 unid)
Salmão, atum e peixe branco
25.70
Sashimi confraria (25 unid)
36.50
Variado
Bebidas
Sake (300 ml) Sake (750 ml)
46
11.45
Jô mix (15 unid)
Salmão, atum e peixe branco
5.70 8.60 8.60 8.60 8.60
Uramaki california
Manga, pepino e salmão
MENU
PREÇO
15.70 26.30
Largo de Santos, Nº 5 A Lisboa 20.00h - 24.00h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
ESTADO LÍQUIDO www.nomenu.pt
Entradas
MENU
PREÇO
MENU
(otoshi)
PREÇO
Missô shiru
3.50
Kappamaki
5.00
Horênso no goma
5.00
Ebímaki
7.50
Estado Líquido Jô
10.00
Home sushi
8.75
Jeurimaki (8 unid)
18.75
Sopa de soja
Espinafres com molho de sésamo Peixe marinado picante Sushi com recheio de salmão, atum, camarão e ovas de peixe voador, envolvido por uma fina camada de omeleta
Spicytuna home sushi (8 unid)
Sushi de atum picante com alho francês picado, envolvido em acelga, com ovas de peixe voador por cima
uramaki
12.50
Enrolados de camarão, pepino e manga com arroz por fora Enrolados de salmão, cream cheese e camarão, envolvido em ovas de peixe voador com arroz por fora
Magurô
6.25
Shirômi (2 unid)
6.25
Ebí (2 unid)
7.50
Atum, salmão e peixe branco
temaki - cone Home sushi
13.15
Cone de pepino com recheio de atum, maionese japonesa, cebolinho seco, suavemente picante.Enrolado finos (alga por fora)
hossomaki
Tekkamaki
(8 unidades)
Enrolado finos de atum
Shakêmaki
Enrolado finos de salmão
11.90
17.50 17.25
Shirômi
16.25
Simples (1 pax)
20.65
Home sushi (2 pax)
30.00
10 fatias de peixe branco 15 fatias variadas
25 fatias variadas
sushi moriawase Simples
(combinado de sushi)
13 sushis variados
12.50
10.00
Shakê
10 fatias de salmão
22.50
Sushi lounge
Cone de ovo com recheio de salmão, camarão, cream cheese e ovas
(fatias de peixe)
10 fatias de atum
Shakê (2 unid)
Home sushi (10 unid)
8.75
sashimi 7.50
Camarão
Shakê
Home sushi
Magurô (2 unid)
Peixe branco
10.00
Califórnia
(nigirizushi)
Salmão
Magurô
Enrolados de atum com arroz por fora
Bolinhos de arroz com fatia de peixe por cima Atum
(8 unidades)
Enrolados de salmão com arroz por fora
Gunka neguimagurô (2 unid)
sushi
Enrolado finos de peixe branco, feijão verde e ovas de peixe voador
15.00
13.15
Sushi envolvido em atum com atum picado com alho francês por cima
Enrolado finos de camarão
Enrolados com arroz por fora
Gunka neguishakê especial (2 unid)
Sushi envolvido em salmão com salmão picado com alho francês, maionese japonesa e ovas de peixe voador por cima
Enrolado finos de pepino
17.50
Estado Líquido
30.00
Home sushi
40.00
24 sushis variados
33 sushis variados
Combinado de sushi e sashimi Combinado de sushi e sashimi
Simples (1 pax)
25.65
7.50
Estado Líquido (2 pax)
47.50
7.25
Home sushi (3 pax)
57.50
10 sashimis e 9 sushis variados 20 sashimis e 16 sushis variados 25 sashimis e 22 sushis variados
47
C. C. Amoreiras Plaza Lisboa 12.00h - 22.00h
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt
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PREÇO
MENU
Quentes
Miso shiru
1.90
Gyosa (4 peças)
4.70
Cebolinho, hon dashi (flocos de peixe), tofu, molho misu, algas wakame e soja Pastel recheado com frango e legumes
Sushi - Em Caixas Hosomaki box (8 unid) 8 hosomaki salmão, gari, cenoura, soja e wasabi
Mori maki (12 unid)
Menus - inclui Sopa Miso
Temaki - 1 Cone
Temaki salmão (1 peças)
5.00
Temaki hot kisetsu (1 peças)
5.00
Temaki atum (1 peças)
5.60
Temaki atum picante (1 peças)
5.60
Sushi À Peça
Uramakis sake cheese (2 peças) Uramakis hot philadelfia (2 peças) Uramakis salmon skin (2 peças) Uramakis philadelfia (2 peças) Hosomakis salmão (2 peças) Gunkans jo (2 peças grandes)
Boxes Sushi Sushi Sushi Sushi Sushi
sashimi box (30 peças) box 48 peças (48 peças) sashimi box (48 peças) sashimi box * (64 peças) sashimi box * (80 peças)
* Encomendas feitas com 2 horas de antecedência
Hot box (10 peças)
13.10
Sushi sashimi (12 peças)
13.70
Sake hakutsuru (300ml) Cerveja Kirin Sumos Naturais Tisanas Pleno
12.20 3.45 2.75 1.90
Wrap Box 1 (24 peças) Wrap Box 2 (24 peças) Sandwich Box 1 (20 peças) Sandwich Box 2 (20 peças) Box Mista (20 peças) Pastry Box (32 peças) Fruit Box (6 peças)
35.40 36.60 27.60 27.60 28.70 21.00 7.80
Lunch Boxes
Cone com arroz, camarão com cream cheese e cebolinho
Cone com arroz, atum picante com manga, pepino, rúcula e nabo
11.80
4 hosomakis, 2 nigiris, 1 gunkan, 5 sashimi
14.95
5.00
Cone com arroz, atum com cebolinho
Sushi (12 peças)
Bebidas
Temaki de camarão com cream cheese (1 peças)
Cone com arroz, hot kisetsu com molho teriaky
9.90
4 gyosas, 4 hot hosomakis, 2 hot uramakis
11.20
4.70
Cone com arroz, salmão e cebolinho
Temaki (2 cones)
4 hosomakis, 4 uramakis, 4 nigiris
Temaki salmon skin (1 peças) Cone com arroz
8.70
2 temakis à escolha
6 uramaki neutro, 3 hosomaki salmão, 3 hosomaki kappa, gari, cenoura, soja e wasabi
Sushi sashimi (14 unid)
Moriawase (12 peças) 6 hosomakis, 6 uramakis
6.20
2.80 4.10 2.80 4.10 3.10 4.70 30.00 46.80 48.00 66.00 78.00
50
PREÇO
Largo Rafael Bordalo Pinheiro, Nº 20 Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 23.00h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
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Entradas
Ebi katsu (4 unid.)
11.90
Gyoza de vegetais (5 unid.)
7.45
Quatro deliciosos camarões tigre, panados à japonesa, servidos com o nosso molho cremoso asiático feito na hora Cinco pastéis japoneses cozidos ao vapor e grelhados, recheados com vegetais, cebolinho e castanhas. servidos com o nosso saboroso molho de gyoza
Gyoza de galinha
Cinco pastéis japoneses cozidos ao vapor e grelhados, recheados com galinha, cebolinho e castanhas. servidos com o nosso saboroso molho de gyoza
MENU
PREÇO
PREÇO
Caril de côco e gengibre
12.20
Caril de côco e gengibre (v)
11.55
Carne szechuan (p)
12.20
Carne szechuan (v)
11.50
Carne tenra lentamente cozinhada no nosso molho caseiro de côco e gengibre. acompanhada com vegetais pak choi e arroz japonês Com tofu
Carne tenra cozinhada num wok e servida numa cama de arroz japonês, com pimento verde e vermelho, pak choi, cebola e bambú, com molho asiático de szechuan
7.45
Com tofu
Sushi
À segunda-feira, não há sushi
Nood cheese melts
7.55
California uramaki (8 peças)
Edamame (v)
5.15
Ebi katsu uramaki
Miso shiro Chicken tebasaki
2.25 3.65
Galinha katsu uramaki (8 peças)
9.10
Maki de salmão e abacate (8 peças)
9.10
Maki crispy salmon skin (8 peças)
9.10
Nigiri de salmão
5.15
Sashimi de salmão (5 peças)
6.50
Pedaços de queijo tradicional panados à japonesa, servidos com o nosso molho cremoso asiático caseiro Feijões de soja levemente salteados e cozidos no vapor Asinhas de galinha temperadas e fritas. Servidas com um molho especial do Nood
Pratos De Arroz Cha han
Arroz japonês cozinhado num wok com ovo, galinha, camarão, chouriço, cebola, cogumelos e milho. servido com um saboroso molho de soja especial do nood
Cha han de vegetais (v)
Arroz japonês cozinhado num wok com ovo, cogumelos brancos, cogumelos poku, cenoura, milho, courgettes. servido com um saboroso molho de soja especial do nood
Caril de galinha katsu (p)
Peito de galinha panado à japonesa, servido com arroz japonês, salada mista e delicioso molho de caril oriental
Teriyaki de salmão
Filete de salmão grelhado servido numa cama de arroz japonês, coberto com molho teriyaki do nood. acompanhado com vegetais pak choi e coberto com sementes de sésamo
kani (delícias do mar) e abacate embrulhados em algas e arroz, polvilhado com sementes de sésamo tostadas Camarão tigre panado, alface chicoria, molho sakana e sementes de sésamo
Galinha panada à japonesa e vegetais frescos temperados com um molho cremoso asiático, embrulhados em algas e arroz Salmão, abacate e arroz embrulhados em algas
9.95
Pele de salmão crocante temperada com molho teriyaki
9.90
Salmão sobre arroz japonês
Salmão com gengibre e wasabi
7.15
Uramaki Nood (8 peças)
9.40
Salmão, abacate, queijo creme e sésamo
Saladas
Salada de galinha, gengibre e sesamo
11.50
Peito de galinha grelhado, com uma salada mista, tomate cereja, cebola caramelizada, com um saboroso molho de gengibre e sésamo, crountons e passas
51
10.40
Sake maki (8 peças) Salmão e arroz japonês
11.20
9.10
9.15
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt
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PREÇO
Salada yasai shitaki (v)
Cogumelos shitake e pleurutos, com uma salada mista, tomate cereja, pimento vermelho, cebola caramelizada e queijo. com um saboroso molho de gengibre, sésamo e croutons
9.15
Yaki soba
Massa soba grelhada na chapa ao estilo japonês com galinha, camarão, ovo, chalota, pimento verde e vermelho, rebentos de soja e cebola. coberto com cebolinha frita, sementes de sésamo e gengibre
Soba de alheira
11.45
Yaki udon
12.45
Massa udon grelhada na chapa ao estilo japonês, camarão, ovo, chalota, pimento vermelho, rebentos de soja, cogumelos poku, alho francês e cebola. coberto com cebolinha frita, sementes de sésamo, gengibre e galinha
Teriyaki udon de galinha
Massa udon grelhada na chapa ao estilo japonês com molho teriyaki, galinha, alho francês, pimento vermelho, cenoura, rebentos de soja, cogumelos poku e cebola branca. coberto com gengibre
Amai udon (v)
Massa udon grelhada na chapa ao estilo japonês com vegetais e tofu frito, envolvida no molho amai a base de tamarindo, servida com lima e amendoim
Combinados
Brownie de chocolate e amêndoa
5.15
o nome do restaurante do momento é curto. apenas quatro letras que representam mais do que excelente comida. no nood você encontra deliciosos pratos de inspiração asiática e um ambiente jovem e descontraído. acreditando que uma boa refeição não se faz apenas com boa comida, o nood foi criado para ser um lugar para se estar.
11.10
41.15
Sushi solo (15 peças)
17.85
8 california salmão, 2 niguiris salmão, 5 sashimi salmão
4.95
V- pratos vegetarianos, P- pratos ligeiramente picantes
12.45
Sushi duplo (36 peças)
10 sashimi salmão, 8 maki nood, 8 maki crispy skin, 8 california, 2 niguiri salmão
Cheese cake
Uma irresistível fatia de brownie de chocolate servida com uma bola de gelado de baunilha
11.20
Massa soba grelhada na chapa ao estilo japonês com alheira, cenoura, cebola, pak choi e rebentos de soja coberto com coentros
5.15
Puré de morango misturado com queijo fresco numa base de biscoito crocante, com pedaços de fruta fresca
11.20
Soba de vegetais (v)
Massa soba grelhada na chapa ao estilo japonês com diferentes tipos de cogumelos, ovo, chalota, pimento verde e vermelho, rebentos de soja, alho e cebola. coberto com cebolinha frita, sementes de sésamo e gengibre
Hot apple crumple
Crumble com pedaços de maçã e um toque de canela, servido quente com natas e gelado de baunilha
Teppan
Massa grelhada na chapa ao estilo japonês
PREÇO
Sobremesas
52
C. C. Amoreiras Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
SUSHI CAFÉ
www.nomenu.pt
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PREÇO
Entradas Frias Aji tataki
7.00
Buta shoga
Barriga de salmão
7.20
Salmon furai
Bolsas orientais
7.20
Tártaro de salmão
7.50
Picado de carapau com apontamento de gengibre e cebolinho Sashimi de barriga de salmão com apontamento de molho ponzu e cebolinho Rolos em papel de arroz recheados de camarão, manga, rúcula e inari Picado de salmão sobre arroz de sushi e maçã fatiada
Tataki de salmão
Salmão braseado, daikon oroshi e molho ponzu
Porco salteado com molho agridoce de gengibre e soja
13.80
Salmão panado acompanhado de arroz gohan e molho tonkatsu
14.40
Teriyaki
Caramelizados com molho de soja e mirin (Inclui arroz e sopa miso)
Tori
11.40
Salmon
11.70
Giuniku
17.40
Frango grelhado com molho teriyaki e salada
7.50
Salmão grelhado com molho teriyaki e salada
Ceviche
10.80
Lombo de novilho grelhado com molho teriyaki e salada
Tataki de atum bluefin
12.30
Grelhados na chapa (Inclui arroz e sopa miso)
Salada de diversos peixes e camarão com legumes e molho picante Atum bluefin braseado, daikon oroshi e molho ponzu
Entradas Quentes
2.15
Yakitori
6.30
Gyosas de carne
7.20
Espetadas de frango com molho teriyaki Raviolis japoneses grelhados de carne de frango, legumes com base crocante e farofa de sésamo
Gyosas de vegetais
7.80
Trouxas spicy
7.80
Raviolis japoneses grelhados de vegetais, legumes com base crocante e farofa de sésamo Trouxas em papel de arroz recheadas com camarão picante e pimento
Camarões enrolados
Camarões em invólucro crocante, acompanhados de alho francês e apontamento de molho thai
TEPPANYAKI
Katsu curry
Panado de porco com caril japonês servido com arroz gohan
Pato embrulhado
Peito de pato tostado e crocante embrulhado em papel de arroz
11.70
Salmão
18.00
Butterfish
18.00
Lombo de novilho
22.20
Atum bluefin
25.20
Salmão grelhado com camarão e legumes salteados Peixe Manteiga grelhado com camarão e legumes salteados Lombo de novilho grelhado com camarão e legumes salteados Atum bluefin grelhado com camarão e legumes salteados
Tempura
Pratos de fritos envoltos em polme fina (Inclui arroz e sopa miso)
10.50
Yasaí
10.50
Ebi
13.50
Moriawase
14.10
Legumes variados em tempura Camarão em tempura
Pratos
Inclui arroz e sopa miso
Frango
Frango grelhado com camarão e legumes salteados
Miso shiru
Caldo de miso com algas, tofu, alho francês e sésamo
PREÇO
Peixe, camarão e legumes variados em tempura
MENRUI | NOODLE
10.50
Massas japonesas
Tori yakisoba
13.20
Frango salteado com legumes e massa yakisoba
53
9.20
SUSHI CAFÉ www.nomenu.pt
MENU
MENU
PREÇO
Tori pad fusion
Massa oriental levemente picante com frango e acompanhada de tamarindo e legumes variados
9.60
PREÇO
Butterfish braseado
Ebi yakisoba
12.40
Peixe manteiga fatiado e braseado, acompanhado com goma wakame e topping de ikura (ovas de salmão) sobre arroz de sushi
Ebi pad fusion
12.70
Rolos de sushi (8 unidades)
Camarões salteados com legumes e massa yakisoba Massa oriental levemente picante acompanhada de camarão, tamarindo e legumes variados
MAKIS SUSHICAFÉ
Carapau
6.00
Salmão
6.00
Butterfish
9.20
Carapau fatiado Salmão fatiado Peixe manteiga fatiado
Robalo
10.50
Outros peixes
10.80
Robalo fatiado
Peixes diversos fatiados (Opções: lírio, encharéu, bonito, melga, cavala e dourado)*
Pregado
Pregado fatiado
11.15
4.60
Salmão
4.60
Camarão
7.20
Unagi
7.20
Butterfish
7.20
Robalo
7.20
Outros peixes
7.20
Pregado
7.50
Robalo fatiado sobre arroz de sushi Peixes diversos fatiados sobre arroz de sushi (Opções: lírio, encharéu, bonito, melga, cavala e dourado)* Pregado fatiado sobre arroz de sushi
15.00
Hot holl
15.90
Sushicafé
21.30
URAMAKI
Rolos de sushi com arroz de sushi por fora (8 ou 4 unidades)
Carapau
Peixe manteiga fatiado sobre arroz de sushi
Strawberry
Rolo de sushi criado no momento a pensar em si
Peixe fatiado sobre arroz de sushi (2 unidades)
Enguia fatiada e grelhada com teriyaki sobre arroz de sushi
15.00
Rolo de sushi em tempura com salmão, masago (ovas de capelão) e topping de gel teriyaki (8 unidades)
NIGIRI
Camarão cozido sobre arroz de sushi
Apple
Rolo de sushi com salmão, morangos, queijo filadélfia, tobiko (ovas de peixe voador) e strawberry su
Atum bluefin fatiado
Salmão fatiado sobre arroz de sushi
15.00
Rolo de sushi com salmão, camarão em tempura, açúcar demerara e pó de maçã ácida com topping de gel teriyaki
Atum bluefin (akame / chu toro / oh toro) 12.30
Carapau fatiado sobre arroz de sushi
Mauzer
Rolo de sushi com peixe manteiga, uvas e caviar de tinto com topping de gel teriyaki
Sashimi
Peixe fatiado (5 fatias)
9.20
Salmon skin
Rolo de sushi com pele de salmão grelhada, pepino e arroz de sushi por fora
Skin cheese
6.30
10.50
Califórnia
5.10
8.90
Califórnia tobiko
7.10
11.80
Soft shell
7.45
12.40
Rolo de sushi com pele de salmão grelhada, cebolinho e queijo filadélfia coberto com tobiko (ovas de peixe voador) Rolo de sushi com camarão, abacate, pepino e arroz de sushi por fora Rolo Califórnia com arroz de sushi por fora e coberto de tobiko (ovas de peixe voador) Rolo de sushi com caranguejo de casca mole em tempura, pepino e arroz de sushi por fora
Atum bluefin (akame / chu toro / oh toro) 8.50 Atum bluefin fatiado sobre arroz de sushi
54
4 Unid. 8 Unid. 7.50 4.50
213 813 939 933 813 939
PREÇO
MENU
Ebi tempura
4 Unid. 8 Unid. 7.45 12.40
Rolo de sushi com camarão em tempura, pepino e arroz de sushi por fora
Califórnia especial
7.90
13.20
Rainbow
9.40
15.70
Rolo de sushi com camarão picado, maionese japonesa, masago (ovas de capelão) e arroz de sushi por fora
Rolo de sushi com salmão, manga e maçã coberto com fatias de peixe variado (atum bluefin, salmão e peixe branco)
PREÇO
Yasaí
6.30
Salmon skin
6.90
Salmão
6.90
Salmão crocante
7.50
Filadélfia
7.50
Califórnia
8.20
Cone de sushi em folha de nori com frutas e legumes Cone de sushi em folha de nori crocante com pele de salmão grelhada e pepino Cone de sushi em folha de nori crocante com salmão (picado ou fatiado) cebolinho Cone de sushi em folha de nori crocante com tártaro de salmão e batata doce crocante
Hosomaki
Rolos de sushi com alga de nori por fora (6 unidades)
MENU
Temaki
Cone de sushi em folha de nori crocante com salmão picado, cebolinho e queijo Filadélfia
Avocado
4.60
Kappa
4.60
Salmon
4.80
Ikura
Tekka
7.50
Atum bluefin (akame / chu toro / ho toro) 11.10
Spicy tekka
8.10
Rolo de sushi com abacate e maionese japonesa e alga de nori por fora Rolo de sushi com pepino e alga de nori por fora Rolo de sushi com salmão e alga de nori por fora Rolo de sushi com atum bluefin e alga de nori por fora Rolo de sushi com atum bluefin levemente picante e alga de nori por fora
Negui toro
Rolo de sushi com atum bluefin picado, cebolinho e alga de nori por fora
Cone de sushi em folha de nori crocante com camarão, abacate e pepino Cone de sushi em folha de nori crocante com ovas de salmão
Cone de sushi em folha de nori crocante com atum bluefin (picado ou fatiado) e cebolinho
SUSHI | SASHIMI -
Yasaí sushi
8.40
COMBINADOS
13 peças de sushi vegetariano
14.40
Sushi moriawase
17.40
Salmon party
18.30
Kisetsu sashimi
21.60
Chirashi
23.70
Sushi to sashimi
24.90
13 peças de sushi variado, incluindo gunkan de ovas
Ikura
6.60
21 peças de sushi e sashimi de salmão
Tobikko
6.60
5 variedades de peixes em sashimi escolhidos no momento
Masago
6.60
Salmão (6 unidades)
8.50
Gunkan com topping de ovas de salmão Gunkan com topping de ovas de peixe voador Gunkan com topping de ovas de capelão Gunkan de salmão picado
Mango party
Sortido de gunkans sobre espuma mango velvet Cones de sushi em folha de nori crocante
5 variedades de peixes em sashimi escolhidos no momento sobre arroz de sushi acompanhado de goma wakame e topping de ikura (ovas de salmão)
21.60
21 peças de sashimi e sushi (de peixe e legumes) escolhidos no momento xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
55
14.40
Salmondon
Sashimi de salmão sobre arroz de sushi com topping de ikura (ovas de salmão)
Gunkan
Bola de arroz de sushi em cinta de folha de nori ou peixe e topping 2 unidades com excepção do mango party
10.20
SUSHI CORNER
Atrium Saldanha Cozida japonesa Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Aberto todos os dias
www.nomenu.pt MENU
Entradas
PREÇO
MENU
PREÇO
Sushi sandwich
8.45
California maki
4.90
Tártaro de salmão
5.15
Salmon maki
5.20
Sopa miso
1.95
California especial
4.90
Bolsas orientais
5.55
Summer maki
8.15
Gyoza
4.55
Sandwich de sushi com camarão, maionese e tobikko Picado de salmão com maçã sobre arroz Sopa miso com algas, tofu, alho francês e sésamo Papel de arroz recheado com frutos, camarão e legumes Ravioli grelhados de carne e legumes
Ceviche
Salada de peixe picante
Tataki salmão
Cinco fatias de salmao braseado com molho ponzu
Tataki atum
Conco fatias de atum braseado com molho ponzu
Makis
9.10 6.00 9.75
Quatro rolos de sushi com camarão, pepino, abacate e arroz por fora Seis rolos de sushi de salmão com alga por fora Quatro rolos de sushi com camarão, maionese japonesa, pepino e massago Quatro rolos de sushi com salmão, rúcula, manga e mayowasabi
Menus
Menu super salmon
19.50
Menu sushi sandwish
11.65
Menu sushi mix
12.95
Menu double temaki
10.35
1 tártaro de salmão + 1 salmon party, 1 bebida ou sopa miso 3 gyozas + 1 sushi sandwish, 1 bebida ou sopa miso 1 temaki salmão picado + 4 rolos sushi harumaki + 4 rolos sushi california, 1 bebida ou sopa miso
Strawberry maki
8.15
Mausser maki
8.15
Ebi yakisoba
12.35
Harumaki
4.55
Tori yakisoba
8.45
Teka maki
7.15
Tori pad fusion
8.45
Quatro rolos de sushi com salmão, morango e filadélfia Quatro rolos de sushi com peixe manteiga braseado, uva e tobikko Quatro rolos de sushi com salmão, manga, pepino e arroz por fora Seis rolos de sushi de atum com alga por fora
2 temakis, 1 bebida ou sopa miso
Quentes
Camarão salteado com legumes e massa yakisoba Frango salteado com legumes e massa yakisoba Massa oriental salteada com legumes, frutos secos e frango
213 813 939 933 813 939
MENU
Ebi pad fusion
Massa oriental salteada com legumes, frutos secos e camarão
Sushi Sashimi
12.35
19.20
Salmon party
15.95
Catorze peças de salmão em sushi e sashimi
Sushi moriawase
12.35
Kisetsu sashimi
14.95
Nove peças de peixe variado em sushi Nove fatias de peixe variado em sashimi
Temakis
5.15
Temaki Sushi Corner
5.85
Temaki salmão picado
5.15
Temaki salmon green
5.15
Cone de sushi com peixe manteiga, mandioca e coentros Cone de sushi com salmão, feta e azeitonas verdes Cone de sushi com salmão picado e cebolinho Cone de sushi com salmão picado e goma wakame
Temaki de atum
6.20
Temaki filadelfia
5.15
Cone de sushi com atum picado e cebolinho Cone de sushi com salmão picado, cebolinho e filadélfia
5.15
Temaki california
5.15
Temaki salmão crocante
5.15
Cone de sushi com frutas e legumes
Temaki de salmão com maionese japonesa e batata doce crocante
À la carte
Nigiri peixe manteiga
4.25
Nigiri salmão
3.60
Nigiri atum
5.15
Sashimi peixe manteiga
6.50
Sashimi salmão
5.85
Sashimi atum
9.75
2 nigiris de peixe manteiga 2 nigiris de salmão 2 nigiris de atum
5 fatias de sashimi de peixe manteiga
Temaki crunchy butter
5 fatias de sashimi de salmão 5 fatias de sashimi de atum
Bebidas
Chá Sushi Corner Limonada Sushi Corner Cerveja japonesa Sake
1.50 1.50 3.85 5.85
Castella de chá verde
4.55
Sobremesas
Pão de ló japonês
57
PREÇO
Temaki vegetariano
Cone de sushi com camarão, pepino e abacate
Sushi to sashimi
Catorze peças de peixes variados em sushi e sashimi
MENU
PREÇO
Rua Escola Politécnica, Nº 27 Lisboa 2ª a 5ª das 12.00-14.30 19.30h - 22.30h
213 813 939 933 813 939
www.nomenu.pt
MENU
PREÇO
MENU
Miso soup
3.00
Sunomono
3.00
Tattar
7.80
Sashimi 6 (6 fatias)
8.40
Sashimi 12 (3 fatias)
15.60
Sashimi 18 (4 fatias)
21.60
Sopa de miso com tofú, cebolinho e alho francês Salada de pepino marinado em molho sú Picado de uma variedade de peixe, ovas e cebolinho
Salmão, atum, peixe branco, camarão, polvo Salmão, atum, peixe branco, camarão, polvo Salmão, atum, peixe branco, camarão, polvo
Hossomaki
(8 unidades)
Mango-maki / Kapa-mak Manga / Pepino
Uramaki
Sake kyoto
28.50
Hiroshima
43.20
Jumbo
58.05
Origamo premium (68 peças)
83.80
6 nigiri, 8 hossomaki, 8 uramaki, 15 sashimi 8 nigiri, 16 hossomaki, 8 uramaki, 10 sashimi Sushi e sashimi de inspiração do sushiman
Duplas
Nigiri
6.25
(2 unidades)
Arroz e peixe: salmão, atum, peixe branco, skin, camarão, polvo
6.00
Gunkamaki
6.00
Cerveja japonesa (0,33 cl)
5.10
Bola de arroz com alga à volta e ovas por cima
(8 unidades)
Salmão, pepino, manga / Salmão, queijo creme, cebolinho / Pele de salmão grelhada, queijo creme, cebolinho / Omolete japonesa, queijo creme, cebolinho
9.50
11.75
Crazy / Spice / Hot roll
14.50
Miolo de gambas, maionese, cebolinho, wassabi / Mozzarela de búfalo, tomate seco, rúcula Salmão grelhado com maionese, cebolinho e tabasco / Pasta de atum picante e ovas de peixe voador / Salmão, philadelfia, delícias do mar ou camarão frito (14 unidades)
4 salmão, 4 atum, 4 peixe branco, 2 camarão
21.60
Sushi moriawase (14 peças)
17.90
Kyoto (24 peças)
34.50
Sushi (40 peças)
50.40
4 uramakis, 4 hossomaki, 2 gunkas, 4 nigiris 8 uramaki, 8 hossomaki, 8 nigiri 16 uramaki, 16 hossomaki, 8 nigiri
Asahi ou Sapporo
Sake (0,50 cl)
Bostomaki / Italian roll
58
4.80
Jô
Bola de arroz com peixe à volta, batido de maionese e ovas
9.60
Califórnia / Filadélfia / Skin / Tamagô
Combinado de Nigiri
50.40
8 nigiri salmão, 8 maki de salmão, 6 sashimi salmão
Atum / Salmão / Peixe branco, limão e sésamo Atum picante com maionese e cebolinho / Ovo e salmão
Sushi 40
8 nigiri, 16 hossomaki, 16 uramaki
Teka-maki / Sake-maki / Kinjo-maki 8.75 Spicy-maki / Tamagô
PREÇO
14.50
Rua da cruz dos poiais, Nº 89 -Lisboa 12.30h - 15.00h segunda à sexta 19.30h - 22.00h terça à sábado
Fechado aos domingos
213 813 939 933 813 939
UMAI
www.nomenu.pt MENU
Entradas
MENU
PREÇO
Mini crepes de legumes (3 unid.)
4.50
Sushi vegetariano
Gyozá de legumes e tofu (3 unid.)
4.50
Nigiri a la carte
Rolo de papel de arroz (4 unid.)
5.50
Piano de porco assado (3 unid.)
5.00
Coxa de pato assada
6.00
Pão naan
3.50
Com molho de malagueta doce Com molho de citrinos
Com alface, camarão, manga, aromáticos Com chá lapsang souchong e molho hoisin Em paratha com molho de maçã e hoisin Com chutney de manga
Sopas
Capuccino de sopa àcido picante
4.50
Misoshiru
2.50
Com camarão, coentros e cogumelos Sopa de miso com tofu, cebolinho e algas wakame
Grelhados
4.50
Cogumelos seta do cardo (3 unid.)
4.50
Bacalhau fresco assado (3 unid.)
9.00
Peixe em folha bananeira (3 unid.)
9.00
Satay de camarão (3 unid.)
9.00
Grelhada com alho e sumo de limão
Com molho miso e legumes em vinagrete Com temperos frescos e picantes Com molho de amendoim
Massas
Pad thai
Massa salteada com tofu, legumes e aromáticos tailandeses
Laksa lemak
Massa malaia com peixe e marisco em caldo de caril e leite de côco
Yakisoba
Massa salteada com frango, legumes e molho tonkatsu
Jeongol
Massa salteada com novilho picante e kimchie
Caris
Sushi moriawase
3 nigiris, 1 gunkan, 4 hosomaki, 4 uramaki
Makimono Sushi
Sake (4 peças)
4.00
Califórnia (4 peças)
6.00
Salmon skin (4 peças)
5.00
Unagi (4 peças)
5.50
Spyci (4 peças)
5.50
Veggy (4 peças)
5.50
Kisetsu (4 peças)
5.50
Kani (4 peças)
7.50
Rolo com salmão
Rolo com camarão, pepino, abacate e alface
Rolo com enguia grelhada e abacate Rolo com atum picante Rolo com kampio, pepino, manga, espinafre, tempura legumes Rolo com salmão, queijo creme e manga Caranguejo casca mole em tempura, papaia e pepino
Sashimi
Sashimi moriawase
15.50
Sashimi tokusen
31.00
15 fatias de peixe variado
Sashimi a la carte
(dourado, salmão, atum)
7.50
7.00
Sushi
16.50
5 fatias de um peixe à escolha
Katsu curry
Caril japonês com porco panado
Makimono moriawase
A nossa escolha de 4 peças hosomaki, 4 peças uramaki, 4 peças dragão maki
6.50
7.50
Com magret de pato de litchias
13.00
30 fatias de peixe variado
Caril vermelho thai
4.50
Nigiri set
A nossa selecção de 7 nigiri
7.50
8.00
13.00
2 peças à escolha de peixe ou marisco
6.50
Caril verde thai
Com camarão e legumes
(dourado, salmão, atum, camarão)
Rolo com pele de salmão grelhada, salmão e pepino
Beringela chinesa (3 unid.) Grelhada com pasta de miso
3 nigiris, 1 gunkan, 4 hosomaki, 4 uramaki
PREÇO
Tataki
7.00
Sashimi Umai
7.00
5 fatias de peixe braseado à escolha 5 fatias de peixe à escolha com toque especial do sushiman
Sushi to sashimi (23 pç) 12 fatias peixe, 3 nigiri, 4 hosomaki e 4 uramaki
Sobremesas
Trio de brownies
Chocolate e gengibre, chá verde e chocolate branco, miso e nozes
14.00 59
7.00
23.00
5.50
NOORI SUSHI
Centro Comercial Amoreiras Lisboa 11.00h - 15.00h 19.00h - 23.00h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
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Entradas
MENU
PREÇO
Gyosa de frango (unid.) Gyosa de vegetais (unid.) Sopa miso (unid.)
Noori Box
8 makimonos
3.55 3.55 2.45
Atum completo
4.15
Manteiga simples
4.15
Atum temperado com cebolinho e sésamo Peixe manteiga polvilhado com raspa de casca de limão e cebolinho
Nooris Especiais
Box atum
4.35
Box califórnia
4.35
Box filadélfia
4.35
Box fruta
4.35
Box hot filadélfia
5.00
Box hot gambas
5.00
Box salmão
4.35
Uramaki califórnia
5.35
Uramaki fresh
5.35
Uramaki salmon skin
5.35
Salmão, filadélfia e cebolinho panado com molho teriyaki
Uramaki spicy atum
5.35
Base de rúcula, atum, cebolinho e amêndoas
Uramaki spicy salmão
5.35
Atum
Manga, pepino e delícias do mar Salmão e filadélfia Fruta da época
Crocantes com salmão, filadélfia e cebolinho Crocantes com gambas Salmão
Delícias do mar, manga e pepino Salmão, manga, pepino e filadélfia Pele de salmão grelhada
Atum, rucula e molho picante Salmão, rucula e molho picante
1 Temaki
Light de salmão (sem arroz)
4.35
Filadélfia flamejado
4.35
Atum com amêndoas
4.35
Spicy tuna
4.35
Tempura de gambas
4.35
Tempura de vegetais
4.35
Hot xl
4.35
Hot filadélfia
4.35
Light de atum (sem arroz)
4.35
Noori tuna
4.35
Tropical
4.35
Vegetariano
4.35
Manteiga flamejado
4.35
Hot salmon
4.35
Flamejado crocante
4.35
Crocante wasabi
4.35
Mix Noori
4.35
Base de rúcula, salmão, cebolinho e manga Salmão flamejado com filadélfia Atum, cebolinho, mel e amêndoas Atum, alho francês e molho picante Gambas panadas
Vegetais panados
Noori filadélfia panado
Roast beef de atum crocante com molho teriyaki
Nooris Simples
1 Temaki
PREÇO
Gambas, abacate e pepino Rúcula, abacate, manga e pepino
Salmão simples
4.15
Salmão completo
4.15
Salmão skin
4.15
Primavera
4.15
Califórnia
4.15
Ceviche
4.15
Fresh Noori abacate
4.15
Fresh Noori manga
4.15
Vegan
4.35
Filadélfia
4.15
Harumaki
4.35
Atum simples
4.15
Ovas de citron
4.35
Salmão simples
Salmão temperado com cebolinho e sésamo Pele de salmão grelhada, cebolinho, sésamo e teriyaki Delícias do mar, filadélfia, abacate e pepino Delícias do mar, pepino, manga e sésamo Peixe manteiga, cebolinho, tomate e limão Salmão, filadélfia e abacate Salmão, filadélfia e manga Salmão com filadélfia temperado com cebolinho Atum simples
Peixe manteiga com filadélfia flamejado e cebolinho Filetes de salmão panado com molho teriyaki Salmão flamejado polvilhado com massa de spring rool Salmão, filadélfia, polvilhado com ervilhas de wasabi crocante Delícias do mar, camarão, maionese, cebolinho e rúcula Beringela, abacate, tomate seco e rúcula Spring rools com molho chili Peixe manteiga, limão e ovas de citron
60
Rua Triste Feia, Nº 10 Lisboa 12.00h - 23.00h sábados 19h.00 - 23.00h
Fechado sábados ao almoço e domingos todo o dia
213 813 939 933 813 939
EL SOMBRERO
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PREÇO
MENU
Antojitos (entradas) Nachos guacamole Nachos el sombrero
5.35 8.30
Com feijão; queijo fundido; jalapeños; pico de gallo; guacamole e sour cream
Chili colorado
Feijão com pedaços de bife e especiarias mexicanas. Coberto com queijo derretido
Postres (Sobremesas)
Chiles relleños
Dulce el Sombrero
8.45
Chiles poblanos panados recheados com queijo
Doce de leite de coco com leite condensado e farinha maizena
Las bebidas mexicanas
Fajitas (para 2 pessoas)
Margarita Margarita de morango Cerveja
Tiras de carne ou camarão grelhados com queijo; pico de gallo; guacamole; arroz e feijão, servidas com tortilhas de trigo
de bife do lombo de galinha mistas de bife do lombo e galinha de camarão tigre de Porco
Otros Platos
(outros pratos mexicanos)
Corona
39.00 26.00 31.20 58.50 28.60
Todos os pratos são servidos com arroz, feijão e salada mexicana
Enchiladas san blas
Tortilhas de milho recheadas com preparado mexicano de marisco. Cobertas com “salsa verde” e queijo fundido
Burritos
14.60
Burrito de carne desfiada de vaca
14.60
Burrito de chilli colorado
14.60
Burrito de carne desfiada de vaca e galinha
14.60
Chalupa plate de carne de vaca
14.60
Chalupa plate de carne de vaca e galinha
14.60
Tortilhas de trigo recheadas com carne desfiada de vaca, queijo e salsa. Cobertas com sour cream Tortilhas de trigo recheadas com chilli colorado, queijo e salsa. Cobertas com sour cream
Tortilhas de trigo recheadas com carne desfiada de vaca e galinha, queijo e salsa. Cobertas com sour cream Tortilhas de milho cobertas com feijão; carne desfiada de vaca; queijo e pico de gallo. Cobertas com guacamole e sour cream
Tortilhas de milho cobertas com feijão; carne desfiada de vaca e galinha; queijo e pico de gallo. Cobertas com guacamole e sour cream
61
PREÇO
14.60
5.20
3.90 4.70 3.90
Rua da Atalaia, Nº 95 Lisboa 19.30h - 23.00h
213 813 939 933 813 939
www.nomenu.pt MENU
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PREÇO
PREÇO
Ameixas com canela e sementes de sésamo Azeitonas Mexilhão à rabat com molho de tomate Pão marroquino Brewettes
2.50
Cuscuz seffa
11.00
1.50 7.00
Galinha com amêndoas e limão
9.50
1.50 1.80
Acompanha arroz árabe
Tatouka
3.50
Pastel com recheio de legumes Pasta de vegetais
Galinha, açúcar, canela e cuscuz Acompanha arroz árabe
Gambas à Ali_a_Papa
16.00
Tagine kafta
12.00
Tagine mordebel
13.00
Tagine tifaya
12.00
Tâmaras à fez
13.00
Crane de vaca picada com especiarias e arroz árabe Borrego com beringelas fritas e arroz árabe
Salada mista
3.00
Salada à katir
8.50
Salada de alface e tomate Salada de frango com grão, cenoura e cuscuz ou arroz
Salada berbere com queijo tomate e alface
5.50
Cuscuz à marroquina com tomate e alface Cuscuz com legumes e grão Tagine vegetariana
8.00
Tatoukta, canela, beringelas fritas e cuscuz
Borrego ou galinha com cebola, passas, canela e cuscuz Borrego ou galinha com tâmaras, nozes e arroz árabe
Ali_a_papa
3.50
Chebakia
4.50
Jabane
3.50
Laranja com canela
2.50
Iorgute de morango com leite condensado e limão
10.00 11.00
Doce tradicional com mel e sementes de sésamo sem gelado de baunilha Iorgute com leite condensado e limão
Costeletas de borrego à casablanca 12.00 Com ameixas, amêndoas e arroz árabe
Cuscuz royal
Borrego, galinha, vegetais, grão e cuscuz
13.00
62
Praça da Figueira, Nº 18 B Lisboa 08.00h - 20.00h
213 813 939 933 813 939
CONFEITARIA NACIONAL www.nomenu.pt
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PREÇO
MENU
Bolos Secos
Bolo rei (+- 800 gr) Bolo austriaco Bolo de arroz Bolo de iogurte (fatia) Bolo de mel (fatia) Bolo de noz (fatia) Brioche simples Brioche fiambre Brioche manteiga Brioche misto Caracol Meias luas Minhoto Palmier simples Pastel de nata Queque Rocha Scone
1.25 1.15 1.25 1.25 1.25 1.15 2.30 1.60 2.55 1.15 1.50 1.15 1.15 1.20 1.15 1.15 1.15
Pão Pão Pão Pão Pão
simples com fiambre com queijo com manteiga misto
1.15 2.45 2.45 1.75 2.60
Pão de leite simples Pão de leite com fiambre Pão de leite com manteiga
1.15 2.45 1.75
Pão de Deus de de de de de
deus deus deus deus deus
Pão de Leite
PREÇO
Pão de leite misto
2.60
Croissant Croissant Croissant Croissant Croissant
1.20 2.35 2.35 2.35 2.60
Croissant
simples com chocolate com doce ovos com fiambre misto
Chocolates
Bombons tradicionais (Kilo) Chocolate da confeitaria (Kilo)
Cafés
55.00 35.00
Embalagem café grão (250 gr) 3.90 Embalagem café moido (250 gr) 3.90 Embalagem café 100% arabica (250 gr) 5.90
Bolos Sortidos ao Kilo
Carris de ferro Enfarinhados amêndoa Macarrão amêndoa Petit fours côco Petit fours saco Saint emillion Rebucados de ovos (Bombons) Bolos amor Delícias canela Raivas Ninhos de ovo
63
19.50 19.50 19.50 19.50 19.50 19.50 30.00 15.00 15.00 15.00 25.75
PASTELARIA VERSAILLES
Excepto dia 25 de Dezembro e 1 de Janeiro
Avenida da República, Nº 15 A Lisboa 07.30h - 21.30h
213 813 939 933 813 939
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Sandes
Sandes de manteiga Sandes de presunto Sandes mista Sandes patê
1.50 2.45 2.45 2.00
Croquetes Empadas de vitela Empada de galinha Empada de camarão Pastéis de bacalhau
1.15 1.25 1.25 1.25 1.15
Croissant misto Croissant queijo (manteiga) Rissóis
2.65 2.50 1.15
Salgados
Diversos
MENU
PREÇO
Pastelaria variada Bolo alumete Bijou misto Bolo rei Sortidos Hungaros (kg) Brioche (unid) Pão Deus Bom bocado Salada frutas
Bolo ao Kilo
Bolo brigadeiro (ao kg) Bolo de bolacha (ao kg) Bolo inglês (ao kg) Miniaturas sortidas (ao kg)
Estas e outras especialidades podem ser encontradas no Natal e Ano Novo. As encomendas de Bolo Rei têm de ser feitas até ao dia 17 de Dezembro.
64
PREÇO
1.20 1.10 1.60 13.00 1.20 1.35 1.35 2.65 22.00 20.00
Rua Marquês da Fronteira, Nº 157 a 161 Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 23.00h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
A VALENCIANA www.nomenu.pt
PREÇO
MENU
Entradas
Sopa de legumes
2.00
Frango assado no churrasco sem guarnição 1/2 frango assado no churrasco sem guarnição Bifinhos de perú com cogumelos
11.00
Carnes
Acompanha arroz e batata frita
5.50 19.50
1/2 bifinhos de perú com cogumelos
9.75
Bitoque de porco com ovo
9.75
Bitoque de vaca com ovo
11.50
Carne de porco à portuguesa
14.30
Costeleta de novilho no churrasco
18.00
Entremeada grelhada guarnecida
9.75
Iscas de porco fritas
8.50
Lombinhos de porco na grelha
11.00
Acompanha arroz e batata frita Acompanha arroz e batata frita Acompanha arroz e batata frita
Acompanha batata frita em cubos Acompanha arroz e batata frita Acompanha arroz e batata frita Com ovo e batata frita
Acompanha arroz e batata frita
Peixes
Dourada grelhada guarnecida
13.00
Garoupa cozida guarnecida
26.00
Linguado grelhado guarnecido
26.00
Bacalhau à Brás (1/2 dose)
9.75 19.50
Acompanha batata cozida e legumes Acompanha batata cozida e legumes Acompanha batata cozida e legumes
Sobremesas
(dose)
Maçã assada Salada de frutas Semi frio bolacha com café Fruta da época Manga
Todos os dias temos pratos do dia. Por favor ligue-nos para saber as especialidades!!
3.25 2.75 3.00 2.50 5.75
65
Rua Ferreira Borges, Nº 193 Lisboa 12.30h – 15.00h 19.30h – 22.30h
CATAPLANA www.nomenu.pt
MENU
Entradas
Saladinha de polvo ao momento Misto de salgadinhos Ovos mexidos com farinheira (2 pessoas)
MENU
PREÇO
7.50 7.50 10.00
Escalopes de novilho grelhados guarnecidos Secretos de porco preto guarnecidos Carne de porco à alentejana Escalopes de vitela com cogumelos Escalopes de vitela gratinados com queijo Espetada de novilho com bacon Febras de porco na grelha Bife à Cataplana
Pratos do Dia
Variam diáriamente (ligue-nos para saber)
Bacalhau à braz, feijoada, cozido, pataniscas de bacalhau, cabrito, ovas, robalo, arroz de pato Especialidades Açorda de gambas com lagosta 43.00 (2 pessoas)
Sopa de peixe ao momento (refeição)
40.00
Grelhada mista especial de carnes
30.00
(2 pessoas)
Bife da vazia frito com ovo e fatia presunto
17.50
Arroz de marisco com lagosta (2 pessoas)
(1 pessoas)
Bife à Cataplana (2 pessoas)
Bife da vazia frito com ovo e fatia presunto
Os pratos de peixe grelhados e cozidos são guarnecidos com batata cozida e legumes
Arroz de cherne Massada de cherne
17.50 17.50
Filetes de pescada
17.50
Com arroz de tomate e salada Com amêijoa e gamba Com arroz de tomate
Garoupa grelhada ou cozida
65.00
Polvo à lagareiro Açorda de gambas Caril de gambas Caril de garoupa Massada de tamboril
17.50 18.50 18.50 25.00 41.00
Bacalhau cozido com todos Bacalhau assado à lagareiro Bacalhau à espanhola Arroz de tamboril Arroz de gambas
17.50 18.00 18.00 18.00 18.00
Cozido à portuguesa
18.50
(kg - mínimo 300 gr.)
(2 pessoas)
Carnes
(só ao domingo)
18.00 18.00 18.00 18.00 16.50 16.50 30.00
Bife do acém guarnecido
20.00
Medalhões de lombo de vitela
21.00
Picanha fatiada guarnecida
17.00
(grelhado ou frito
17.00 17.00 15.00
18.00
21.00
(grelhado ou frito)
Pescada cozida com todos Pargo cozido com todos Carapauzinhos fritos
17.00
Bife de lombo
(grelhado ou frito)
Peixe
PREÇO
Batata frita, arroz e feijão
Posta mirandesa Coelho à caçador Arroz de coelho Bife da vazia (grelhado ou frito)
20.00 17.50 17.50 19.00
Cataplanas para 2 a 3 pessoas com ou sem natas
Acompanhamentos para as cataplanas à escolha: com natas, arroz parte, arroz dentro, massa dentro ou batata cozida
Cataplana de tamboril (arroz, massa, batata)
Tamboril, amêijoa, gambas
Cataplana de frutos do mar (arroz, massa, batata)
Camarão tigre médio, rabos de lagosta, tamboril, amêijoa, gambas
Cataplana de bacalhau (batata)
Bacalhau, cebolada, amêijoa, gambas
Cataplana de garoupa (arroz, massa, batata)
Garoupa, cebola, amêijoa, gambas
66
50.00 82.00
52.00 63.00
213 813 939 933 813 939
MENU
Cataplana real
(arroz, massa, batata) Rabos de lagosta, cogumelos, amêijoa, gambas, camarão tigre
PREÇO
88.00
Cataplana tradicional
47.00
Cataplana de coelho à antiga
52.00
Cataplana à Cataplana e companhia
88.00
Carne de porco, batata frita, amêijoa, gambas Coelho, lombarda, amêijoa, feijão branco, cogumelos
Lagosta, camarão tigre gigante, gamba, amêijoa, mexilhão com esparguete
Sobremesas
Mousse de chocolate Bolo de chocolate Cheesecake Trouxa ovo Pudim de laranja Maçã assada Fruta Salada frutas
5.50 5.50 5.50 5.00 5.00 5.00 5.00 5.00
67
MAGANO
Fechado aos domingos
Rua Tomás da Anunciação, Nº 52 Lisboa 12.30h - 15.00h 20.00h - 22.30h
Ligue-nos para saber os pratos do dia
213 813 939 933 813 939
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Entradas
Prato de presunto Saladinha de polvo Favinhas com linguiça Peixinhos da horta Torresmos do rissol Farinheira com ovos mexidos Farinheira frita Salada de grão com bacalhau Salada de ovas de bacalhau Empadinhas de galinha (unidade) Cogumelos recheados Rissois de camarão (unidade) Salada de pimentos com alho Pimentos padron
12.35 9.75 5.85 5.20 5.85 7.15 7.15 5.85 6.50 2.25 5.85 2.60 5.20 7.15
Sopa do dia Sopa de tomate com garoupa e ovo escalfado Sopa de cação
5.05 20.80
Carne de porco à alentejana
16.90
Sopas
Carne
MENU
PREÇO
Pézinhos de leitão de coentrada Migas com entrecosto (2 pax)
16.90 29.90
Alheira de caça grelhada com grelos e ovo Bife do lombo Coelho frito com migas Plumas de porco preto no churrasco Lombinhos de porco preto na frigideira Cozido de grão à alentejana
14.30
Carne de alguidar
Doces
Arroz doce Sericaia com ameixa d’elvas Encharcada de ovos Doce Fidalgo Pão de rala Trouxas de ovos Queijada de Évora (unidade) Delicia de chocolate
15.60
68
PREÇO
24.70 16.90 16.90 16.90 19.50 4.55 5.85 7.80 8.45 7.55 6.50 3.25 5.85
Fechado as quartas-feiras
Rua Bartolomeu Dias, Nº 120 Lisboa 12.00h - 24.00h
213 813 939 933 813 939
MARISQUEIRA NUNES
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Os Nossos Petiscos
Pata negra Salada à nune’s Gambas “al ajilho” Casquinha de santola Salada de lavagante
Mariscos
Camarão cozido (kg) Camarão frito (kg) Camarão do Algarve (kg) Camarão tigre grelhado (kg) Camarão da costa (kg) Carangueijo real (kg) Carabineiros (kg) Canilhas (kg) Gamba Algarve (kg) Gamba real (kg) Perceves (kg) Lagostins (kg) Sapateira (kg) Santola (kg) Cavaco (kg) Lagosta (kg) Lavagante (kg) Lapas Bruxas (kg) Ostras (kg) Ameijoa ao natural (250 gr.) Ameijoa a bolhão pato (250 gr.) Ameijoas a espanhola (250 gr.)
Peixe
14.00 13.00 15.00 19.00 27.00
16.00
Garoupa no forno Dourada grelhada (1 pessoa) Espetada de lulas com gambas Filetes de peixe galo
20.00 15.00 16.00 21.00
Filetes de lavagante
36.00
Lulinhas fritas à Algarvia Filetes de peixe espada com açorda Garoupa à bolhão pato
17.00 15.00 23.00
Salmão à bolhão pato
18.00
Espetada de garoupa com gambas
24.00 33.00
Lavagante à Nune’s
33.00
Com açorda de ovas
Com arroz de gambas
Com ameijoas Com ameijoas
Experimente Também: Com arroz de alho
Paelha (2 pax) Lagosta ao sal (kg)
Camarão tigre à malagana (kg) Salada de Camarão
PREÇO
80.00 14.00
Camarão, alface, manga, papaia e molho cocktail
Bifes
Os nossos bifes podem ser grelhados ou com molho
50.00 50.00 110.00 80.00 120.00 100.00 100.00 80.00 90.00 80.00 90.00 160.00 30.00 33.00 105.00 120.00 80.00 17.00 120.00 24.00 18.00 18.00 18.00
Espetada de salmão Com abacaxi e gambas
MENU
PREÇO
Bife da vazia Bife do lombo
15.00 21.00
Escolha O Seu Molho: Nune´s
Leite e mostarda
Portuguesa Azeite e alho
Pimenta Natas e cogumelos
Carnes
Carne de porco preto à alentejana Picapau do lombo Espetada ao madeira Bife hamburguês à Nune’s Bife hamburguês grelhado Miminhos do lombo à inglesa Prego no pão do lombo Prego do lombo à Nunes
16.00 21.00 21.00 11.00 11.00 21.00 7.00 9.50
Açorda de gambas Arroz de marisco (2 pax) Caril de lagosta e gambas Arroz de lavagante Arroz de garoupa
17.00 45.00 23.00 38.00 21.00
No “Tacho”
Doces
Mil Folhas Pudim à Nune’s Tarte de limão merengada Bolo de chocolate Trouxa de ovos
55.00 120.00 69
5.00 4.20 4.20 5.00 5.00
Largo das Fontainhas, Nº 7 Lisboa 12h - 15.00h 19h - 23h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
www.nomenu.pt MENU
Entradas
Camarão com alho (3 unid.) Linguiça com cogumelos (3 unid.) Morcela frita (6 unid.) Camembert silvestre panado Acompanha com frutos silvestres
Especialidades
Conflito de pato
Com risotto de vinho tinto, confit de pato em maçã
4.70 4.70 4.70 7.80
Salmão recheado com coentros
18.20
Trilogia de Bacalhau 3 formas distintas de degustar bacalhau
16.90
Massa bolonhesa Massa carbonara Massa do mar
10.40 10.40 13.00
Massa veneziana
10.40
Com risotto de flor de bróculo
Massas
Com gambas
Com presunto, bacon, fiambre e queijo
Peixes
10.40 11.70
Polvo à Lagareiro
15.60
Açorda de gambas Arroz de cherne com gambas Bacalhau à lagareiro
11.70 11.70 15.60
Polvo panado
14.30
Com “batata a murro” e esparregado
Com “batata a murro” e grelos Com arroz de feijão
Carnes
Costoleta recheada com queijo
15.60
Lombo assado
11.70
Peito de frango braseado com ervas
10.40
Tornedó à chef
15.60
Bifes
Bife 3 pimentas
18.20
Bife à café
18.20
Com pimenta preta, branca e vermelha Regado com natas e molho café
Bife pimenta à chef
20.80
Bife roquefort
18.20
Grelhado
15.60
Com pimenta vermelha regado com molho de cogumelos
Deliciosamente na grelha
Risottos
Risotto de cogumelos Risotto de espargos Risotto de tomate seco
Petiscos
7.80 26.00 26.00 8.45 7.15
Delicia de lima Mousse de chocolate Mousse de maracujá Pudim de ovos Quotidiano silvestre
2.90 2.90 2.60 2.60 5.20
Torta de laranja
2.60
Especialidade com calda de frutos silvestres
70
11.70 11.70 14.30
Salada de Polvo Tábua de queijos Tábua de enchidos Ovos com farinheira Morcela Frita
Sobremesas
c/ batata salteada e esparregado Com batata corada e grelos salteados
16.90
Com manteiga de alho e ervas
Acompanha batata e grelos salteados Lombo de porco c/ duo de batata (batata assada + puré frio de batata doce)
Bife gourmet
Com queijo de cabra
Bacalhau com natas Bacalhau florentina
Com puré de batata e espinafres
18.20
Regado com molho roquefort
18.20
PREÇO
Bife do Quotidiano
Regado com natas e vinho tinto
19.50
Magret de pato
Com mangaem cama de espinafres
MENU
PREÇO
Rua escola politécnica, Nº 275 Lisboa 12.00h - 16.00h 19.00h - 23.00h
Fechado aos domingos
213 813 939 933 813 939
REAL FÁBRICA
www.nomenu.pt
Entradas
Salgados
1.35
Croquetes, chamuças, rissóis camarão ou pasteis bacalhau
Paté de sapateira Amêijoa á bulhão pato Ovos mexidos com farinheira Mexilhão Queijo Azeitão Queijo Niza Queijo Serra (100 gr) Gambas ao natural (350 gr)
Sopa
2.25
Lombinhos de porco com amêijoa
11.00
Escalopes de vitela com cogumelos
11.50
Escalopes de porco com cogumelos
11.50
Bifinhos de peru com orégãos
12.50
Picanha grelhada
12.90
Carnes
(acompanhamento batata frita) (acompanhamento batata frita) (acompanhamento batata frita)
Acompanhamento batata frita e salada Acompanhamento batata frita, arroz e feijão preto
Lombo
Vazia
Bife com molho de mostarda
20.00
15.00
Bife com molho três pimentas
20.00
15.00
PREÇO Lombo
Vazia
Bife com molho de queijo
20.00
15.00
Bife com molho de café
20.00
15.00
Bife grelhado
20.00
15.00
Acompanhamento batata frita
5.00 20.00 8.50 6.00 6.25 3.50 8.00 21.00
Sopa do dia
Bifes
MENU
PREÇO
MENU
Acompanhamento batata frita Acompanhamento batata frita
Peixes
Cataplana Real (peixe e marisco) (2 pax.) Açorda de gambas (2 pax.) Arroz de Garoupa com gambas (2 pax.) Bacalhau á lagareiro
45.00 30.00 30.00 15.50
Bacalhau á Real
15.50
Bacalhau cozido
15.50
Acompanhado batata à murro, feijão frade e legumes Frito acompanhado com batata frita e cebola
Acompanhado com batata cozida, legumes e ovo cozido
Sobremesas
Leite creme Tarte de requeijão Bolo de bolacha Arroz doce Pijaminha Real
3.75 4.00 4.00 3.75 5.50
Salada de frutas
4.00
5 pequenas sobremesas à nossa escolha
Acompanhamento batata frita Acompanhamento batata frita
71
SABOR & ARTE
Rua Artilharia 1, Nº 51 loja Q Lisboa 12.00h - 15.30h 19.00h - 22.30h
Fechado aos domingos
213 813 939 933 813 939
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Para começar
Saladinha de polvo Presunto pata negra Queijo de ovelha amanteigado
Entradas
Misto de enchidos com compota de maçã Cogumelos salteados com bacon Bolinhas de alheira de caça panadas Ovinhos mexidos com farinheira Gambas à guilho Ameijoas à bulhão pato Camarão ao natural (kg) Camarão tigre grelhado (kg)
MASSAS
Esparguete bolonhesa Tagliatelle com camarão e coentros Macarrão carbonara
Peixes
Todos os peixes grelhados são acompanhados de batata cozida e legumes salteados
7.50 12.00 7.50
14.50 15.50
7.90 8.50 8.00
Lombinhos de porco preto no churrasco Plumas de porco preto na grelha Tornedó com chévre e gambas à bulhão pato Miminhos do lombo no espeto Posta à mirandesa (2 pax)
14.50 17.50 46.00 76.00
Mousse de chocolate negro Tarte de maçã à antiga (com gelado) Cheesecake
4.50 4.50 4.90
Tiramisú Sericaia com ameixa d’Elvas Tarte de limão merengada Requeijão de seia
4.90
Douradinha escalada na brasa
13.90
Lulas grelhadas
14.90
Salmão na brasa
12.90
Caril de gambas
16.90
Filetes de pescada
16.00
Filetes de polvo
16.90
Polvo à lagareiro Bacalhau com broa Bacalhau à lagareiro
15.90 14.50 14.50
Com espargos Arroz branco
Com arroz de marisco Com arroz de tomate
Carnes
Todos carnes grelhadas são acompanhadas de batata frita e salada
15.50
Magret de pato
15.90
Com aromas de rosmaninho e canela
Com frutos silvestres
14.50
Bochechas de porco preto em vinho tinto Costeletas de vitelinha no churrasco Com legumes salteados e batata frita
Doces
Com doce de abobora
16.90
Com molho de manteiga
Batata assada e legumes salteados
9.50 9.50 9.50
Ovinhas grelhadas
Batata cozida e grelos salteadas
Batata assada e grelos salteados
7.50
15.90 19.90
Com molho de coentros e legumes salteados
PREÇO
Pato com laranja
Mil folhas de bacalhau Filetes de peixe galo Com açorda de ovas
MENU
PREÇO
72
14.50 19.90 21.00 39.00
4.90 4.90 5.50
Todos os dias
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt
MENU
Entradas
PREÇO
Misto de enchidos Chouriço assado Queijo da serra amanteigado Queijo da serra curado
10.00 8.50 7.50 9.50
Bacalhau com natas Bacalhau à Lagareiro Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão Bacalhau em crosta de broa Arroz de garoupa
11.50 16.00 11.00
Peixes
Carnes
Alheira de caça com ovo, migas e batata Lombinhos de porco preto com arroz de feijão Peito de frango com queijo da serra Farinheira torrada com grelos Bife do lombo com queijo da serra Entrecosto frito com migas de broa Arroz de pato Favas com entrecosto e enchidos caseiros Morcela da beira assada com migas e batata salteada Caldeirada de borrego
Charcutaria
15.00 13.00 12.00 15.00 12.00 11.00 17.50 11.00 11.50 11.50 11.00 12.50
Queijo da serra amanteigado (kg) Queijo da serra curado (kg) Farinheira de Seia (kg) Morcela da beira (kg) Chouriço do lombo (kg) Paio do lombo (kg) Alheira de caça (kg) Broinhas de frutos secos (kg) Broa de milho (unidade) Broa de passas e nozes (kg)
26.00 31.20 9.10 9.10 13.00 29.90 16.00 26.00 2.50 11.70
Mousse de chocolate Mousse de manga Leite creme Requeijão com doce de abóbora Salada de fruta Requeijão com mel e nozes
4.00 4.00 4.00 4.50 4.00 4.50
Sobremesas
73
Centro Comercial Amoreiras Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Aberto todos os dias
Praça Restauradores nº64 Lisboa 12.30h - 15.00h 19.00h - 24.00h
213 813 939 933 813 939
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PREÇO
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PETISCOS
PREÇO
12.95 16.25
Gambas da costa ao sal (100 gr) Gambas ao alhinho Camarões crocantes Presunto Ibérico Calamares fritos Cogumelos recheados com queijo camembert e bacon (4 unid)(15 min.) Mexilhões gratinados (6 unid)(15 min.)
5.60 11.10 9.90 10.70 8.65 6.45 7.15
Entrecôte receita original
18.95
Salada de camarão e frutas frescas Salada de frango, ovo cozido, cenoura e milho Salada de queijo cabra
9.75 8.70
Francesinha Servejaria
16.25
SALADAS
Polvo à lagareiro Salmão à bulhão pato Bacalhau no forno com broa de milho Acompanha com batatinhas assadas
Os bifes Bife Bife Bife Bife Bife Bife Bife Bife
molho molho molho molho molho molho molho molho
Especialidade
Leitão da Bairrada assado 23.35 diariamente no nosso forno a lenha *
Acompanha com batata chips
Com manteiga café de Paris de Genebra, acompanha com batata frita caseira * Leve o melhor sabor do leitão da Bairrada a sua casa. Faça a sua reserva
Leitão
9.95
Com presunto e vinagrete de balsâmico com mel
Pratos do Mar
Bacalhau à Braz Risotto de camarão com espargos
¼ leitão ½ leitão 1 leitão
20.15 18.15 20.15
* Leve o melhor sabor do leitão da Bairrada a sua casa. Faça a sua reserva com 48h de antecedência.
HAMBÚRGUER
Servejaria vinho do Porto de natas cogumelos e bacon café roquefort pimenta verde mostarda
Acompanhamentos
10.70 9.30 9.30 9.30 9.30 9.30 9.30 9.30
Batata frita caseira às rodela Batata frita caseira aos palitos Arroz branco Esparregado Legumes salteados Ovo estrelado (sobre o bife)
1.70 1.70 1.70 3.25 3.25 1.20
Prego de lombo Prego de alcatra Hambúrguer Hambúrguer com queijo Hambúrguer Servejaria
11.10 6.40 5.70 6.25 8.45
Em pão a lenha
VAZIA
LOMBO
ALCATRA
PEITO FRANGO
18.15 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25 17.25
25.95 22.95 22.95 22.95 22.95 22.95 22.95 22.95
14.25 12.25 12.25 12.25 12.25 12.25 12.25 12.25
10.70 9.30 9.30 9.30 9.30 9.30 9.30 9.30
MENU
PREÇO
Prego especial Servejaria
Prego de alcatra servido com queijo, bacon crocante e cebola salteada
Sobremesas
Bolo de bolacha caseiro Bolo de chocolate Tarte de limão merengada Cheesecake
Servido com queijo, bacon crocante, tomate, alface e ovo
74
48.00 92.50 180.00
PREÇO
8.45
4.95 5.50 5.40 5.60
Rua das Portas de Stº. Antão, Nº 150, Lisboa 12.30h - 15.00h 19.00h - 22.30h
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt
MENU
MENU
PREÇO
PREÇO
Ameijoas à bulhão pato
23.65
Cabrito no forno à Monção
Gambas ao natural (350 gr) Santola recheada (descascada) Vieirinha recheada à Rei D. Luís
25.30 23.65 9.90
Acompanha com batata assada e arroz de açafrão
27.50
Tornedó com natas e cogumelos
27.50
Bife à portuguesa
22.00
Fritas em azeite com alho e coentros
Recheio natural de sapateira com pickles e vinho do Porto
Mayonese de cherne com gambas Mayonese de lagosta e gambas
20.90 20.90
Açorda de lagosta e gambas Arroz de lagosta e gambas Arroz de garoupa Bacalhau recheado com presunto
30.30 27.50 24.20 20.35
Bacalhau frito com presunto, tomate e mayonese gratinado no forno, acompanha com batata frita às rodelas
20.35
Bacalhau à lagareiro
20.35
Polvo à lagareiro
23.65
Caril de lagosta e gambas
27.50
Feijoada de marisco
27.50
Filetes de peixe galo
27.50
Lagosta ao thermidor
42.35
Grelhado com azeite quente, acompanha batata a murro Grelhado com azeite quente, acompanha batata a murro Acompanha com arroz branco Acompanha com arroz branco Acompanha com arroz malandrinho No forno com maionese e molho especial, acompanha arroz branco
Frito ou grelhado, acompanha com batata frita às rodelas
Bacalhau à Gomes de Sá
19.25
Arroz de cabidela
19.25
Cozido à Minhota
19.25
Panela especial com feijão
14.30
Arroz de pato
14.30
Massada de cherne
29.70
(segunda-feira) (terça-feira)
(quarta-feira) (quinta-feira)
Bacalhau à Narcisa
Frito com molho de cebolada, acompanha batata frita
Bife do lombo, acompanha batata frita e arroz branco
(sexta-feira) (sábado)
19.25
Escalopes de porco recheados com queijo e fiambre
18.15
Mimos de porco preto
19.25
Acompanha com batata frita e arroz branco
Merengue de chocolate
6.60
.
Acompanha com batata frita e arroz branco Carne de porco grelhada, acompanha com batata frita e legumes salteados
5.50 6.60 5.50 4.40 4.40 5.50 5.50 6.05
Especialidade feita com doce de ovos
17.60 Pataniscas de bacalhau com arroz de feijão Arroz de choco com tinta (2 pessoas) 45.00 Escalopes com cogumelos
Doce da avó Fruta tropical mista Pão de ló com doce d’ovos Salada de frutas Arroz doce caseiro Trouxas de ovos Mousse de chocolate Toucimilho
75
SOLAR DOS NUNES
Rua dos Lusíadas, Nº 68 - 72 Lisboa 12.30h - 15.00h 20.00h - 22.30h
Fechado aos domingos e feriados Este restaurante apenas serve as zonas compreendidas entre o Restelo e o Campo Pequeno 213 813 939
933 813 939
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MENU
Entradas
Chouriço de serpa Cogumelos ao alhinho Farinheirinhas de serpa no carvão Frigideira de mexidos com farinheira (2 pessoas) Gambas à guilho Manga com presunto Pata negra belota Pimentos à andaluza Queijo azeitão Queijo de Serpa de entorna Queijo serra amanteigado Salada de fígado de porco preto
Pratos do dia Prato do dia
(somente ao almoço de 2ª a 6ª feira)
Sopas
Sopa alentejana Sopa da horta
Peixes
Cabritinho do monte à moda do alentejo
18.00
5.00
Cataplana porco
Acompanha batata frita e pão frito
16.70
Costoletas de cordeiro com alecrim
14.00
Lebre guisada no pote com feijão branco Lombinhos de porco preto
16.50
Miminho do lombo
21.00
Picadinho do lombo à madeirense
21.00
Steak au poivre
21.00
Surpresa do lombo à caio
21.00
Tordos fritos à alentejana (6 unid)
14.80
Tornedó à principe de galles
21.00
Acompanha batata frita
Com frutos silvestres e açorda de alho, acompanha batata frita Com batata frita
Com milho frito e batata frita
8.50
Bife com molho de natas e pimentas, com batata frita
3.30 2.80
Caldo de cação à moda de Serpa
14.00
Cherne com molho de camarão
17.00
Cherne com molho de champagne
16.50
Ensopado eirozes
16.70
Supremos de tamboril
17.50
Polvo à lagareiro com batatinhas a murro Peixe-galo frito
16.50
Molho de natas com camarões, acompanha batata frita
Frito ou grelhado, acompanha batata frita
55.00 10.45 14.00 3.00 6.25 6.25 31.95 4.50
16.50 14.00
Com batata cozida laminada e pão alentejano fatiado
Com molho de natas e batata frita
Acompanha pão frito e batata frita
Acompanha pão frito, batata frita e ovo frito
Lambarices
Molho de natas com champanhe, acompanha batata frita Com batata cozida e pimentos, acompanha pão frito Com arroz de gambas
Com açorda d’ovas
Carnes
Arroz lebre à moda da herdade Com arroz malandrinho
PREÇO
8.25 5.80 4.50
Açorda de pargo com camarão Bacalhau à Tia Narcisa
Com cebola e camarões, acompanha batata frita
MENU
PREÇO
Anánas natural Arroz doce Leite creme Bolo de bolachinhas Encharcada de mourão Fidalgo real Mimo de mel, amêndoas e nozes Mousse de chocolate da avó Delícia de chocolate
5.00 3.00 4.95 3.00 4.00 5.00 4.50 3.50 5.00
Sericaia com ameixa d’elvas Tarte requeijão com doce de abóbora
5.00
Bola suspiro coberta de chocolate
17.50 16.50 76
16.50
4.50
Solar dos Nunes
Uma casa portuguesa, com certeza Pela rua dos Lusíadas acima, um restaurante pitoresco chama de imediato as atenções. Apesar de discreto, os aromas que fluem da porta não passam despercebidos ao transeunte que passeia pela típica rua lisboeta. Chama-se Solar dos Nunes e foi fundado em 1988 por uma família alentejana com um requintado paladar e prazer pela cozinha tradicional portuguesa. Uma entrada que oscila entre um premium pata negra entre queijos e enchidos; uma sopa rica de peixes ou um perdiz estufado à moda de Serpa, especialidades da casa, e, para terminar, um Sericó d’Elvas que deixa qualquer um
de água na boca. Mas se não fosse pela gastronomia, seria pelo ambiente. Uma casa tipicamente portuguesa gerida pela simpatia de quem nos recebe à porta, de quem nos serve e de quem está nas fotografias que pululam pelo espaço. É como estarmos em casa.,sentados à mesa em ambiente familiar. Hoje, o Solar dos Nunes é uma referência na restauração nacional, reconhecido pelo prestigiado Guia Michellin desde 1994 e parte integrante dos principais roteiros turísticos do país. Para quem não conhece, aconselha-se. Para quem já é da casa, palavras para quê? 77
Encerrado domingos todo o dia e segunda-feira ao almoço
Rua Domingos Sequeira, Nº 41 C Lisboa 12.30h - 15.00h 19.30h - 23.00h
213 813 939 933 813 939
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À chegada
Azeitonas Pão Queijo de entorna
Petiscos
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PREÇO
Lulas salteadas com cogumelos Moelas fritas com cebolinhas Moelas com tomate Morcela com maçã Farinheira com favas Rabinhos de porco de coentrada Pica-pau Atum salteado com orégãos Figados de aves de escabeche com pêra Lascas de bacalhau com batata e ovo Requeijão com pimentos e poejos
1.60 2.35 4.95 9.50 6.90 7.05 6.80 7.30 6.80 10.30 10.05 7.30
Alhada de camarão Camarão salteado com malagueta e alecrim Amêijoas Presunto (dose)
11.60 12.25
Bacalhau de forno Raia cozida em azeite (receita 2001) Atum corado com batata doce Bife à casa (lombo) Bife à casa (vazia)
19.50 17.55 20.80 25.35 21.20
Entretanto
Por fim
Pudim Abade de Priscos Fruta tropical
10.40 6.00
78
PREÇO
21.10 19.25
5.20 5.85
SSSSSSSSSSSS SSSSSSSSSS
XXXXXXXXXXXXXXXXX
CERVEJARIA DA ESQUINA
213 813 939 933 813 939
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À Chegada
Pão unidade Queijo de ovelha amanteigado Paio Pão torrado com azeite unidade
Os Clássicos
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PREÇO
Para 2 pessoas
1,25 5,1 5,1 1,7
Ameijoa Berbigão Camarão Mariscos
Pratão de marisco (2 pax) Bife do lombo de novilho Bife de atum Prego do lombo Prego do acém redondo Prego de atum
Em açorda de pão alentejano, gema de ovo coentros...
Açorda Açorda Açorda Açorda Açorda
de de de de de
camarão carabineiro (2 unidades) camarão tigre (1 unidade) lagosta (dose) lavagante (dose)
Com massa, tomate fresco e lascas de queijo ilha...
57,85 25,35 23,3 12,35 8,45 10,05
Camarão Camarão tigre (1 unidade) Carabineiro (2 unidades) Lagosta (dose) Lavagante
Os cozinhados da esquina em salada com rúcula e vinagrete...
Camarão (dose) Carabineiro (2 unidades) Camarão tigre (1 unidade) Lagosta (dose) Lavagante (dose)
34,45 24,6 27,95 89,6
Lavagante, ameijoas, camarão
Creme de camarão 5,1 A nossa sapateira preparada com pão 22,75 Ameijoas à bulhão pato 22,75 Camarão com alho e malagueta 19,15 Gamba branca cozida a vapor 21,45 Picapau de acém redondo 12,5 Arroz de marisco (2 pax) 55,4 Ameijoas, camarão, lombo de lagosta, sapateira desfiada.
PREÇO
Cataplana, batata doce e aromáticos
No Final...
Salame de chocolate Flan de chá verde da Gorreana Tarte de leite condensado
14,95 41,6 34,45 37,05 34,75
79
24,05 41,6 34,45 37,05 34,75
22,75 34,45 41,6 37,05 34,75/KG 4,2 4,6 4,6
Calçada da Estrela, Nº 57 Lisboa 20.00h - 23.00h
Fechado aos domingos
213 813 939 933 813 939
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Entradas
Pan tomaca (2 pessoas)
17.25
Tártaro de salmão com as suas ovas Folhado de queijo de cabra com maçã e doce de framboesa Gambas ajillo Ovos à professor Gambas panadas Potato skin
10.25
Cogumelos recheados panados
10.35
Camembert panado com molho de framboesa Gambas despenteadas
10.25
Pão rústico barrado com tomate e azeite e prato de presunto bellota
Cascas de batata fritas com molho de yogurte, natas e alho francês Recheados com carne, espinafres, alho e molho béchamel
Gambas crocantes com molho de lima e mangericão
15.20
Bacalhau fresco com puré de trufa, funcho e batata “Toro” de atum com massa preta
25.55
Raia “au beurre noir” com puré de batata Bacalhau assado no forno com batatas Bacalhau à braz Gambas panadas com arroz de tomate Filetes de peixe espada preto
23.25
Acompanha arroz de tomate e banana frita
Carne
Bochechas de porco preto Em vinho tinto e cebolinhas
18.10
Cordon bleu de frango Com batata frita Escalopes panados de frango Com batata frita Escalopes panados de vaca Rosbife (roast beef) Cataplana de porco com camarão e coentros Iscas de vitela mirandesa Raspado
20.50
Cheeseburguer com pão
20.60
19.45 20.85 20.40 21.40 18.10 22.60
Com ovo, espinafres, tomate, bacon e molho
Bifes
Mostarda à antiga
21.85 27.95
Cogumelos e natas À maneira mirandesa
21.30 27.50 21.85 27.95
À portuguesa Café império
20.60 26.70 20.60 26.70
Café Paris Molho de cépes Grelhado Com molho de foie e vinho tinto
21.85 22.80 20.60 22.90
Manteiga e natas
Sobremesas
24.50
Mousse de limão Crumble de maçã Delícia de chocolate “Blattertorte” Crocante de chocolate com puré de amendoa Doce conventual Tarte de amêndoa
23.35 19.55 22.10 20.70
22.70
Folhado de frango com mostarda dijon 20.70 Magret de pato com batata gratinada 22.10 80
Lombo
20.60 26.70
Grelhado com molho de azeite balsâmico, alho e louro
8.05
Vazia
XL
Mostarda em grão, vinho branco e natas
12.85 11.75
Foie gras com brioche ao Pedro ximenez Pimentos padron
Com tinta de choco
Paillard grelhado de frango
Alho salteado com natas
11.20
Peixe
19.45
Hamburguer com queijo e ovo
12.00
Mexilhão com manteiga de ervas e batata frita Gambas à galega Salada do chefe
Gambas, mozzarella, tomate, cogumelos, ovo cozido, espargos e alface
Alheira de caça Com batata frita
11.75 9.80 12.80 6.35
12.80
PREÇO
Acompanha grelos salteados
11.75
Vieiras com puré de aipo Bolbo e lima
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PREÇO
26.70 28.90 26.70 29.10 4.85 5.20 5.20 4.45 5.15 7.25 6.25
Centro Comercial Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939
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Menu
2 acompanhamentos + 1 bebida h3 (Limonada, chá gelado, chá de limão, água com gás ou água mineral). Outras bebidas tem um acrescimo de 0,25 cêntimos (coca-cola, coca-cola zero, sprite ou fanta)
Empada Alheira e Grelos
Alheira, Grelos, ovo estrelado e molho de tomate
Empada de Legumes e Requeijão Legumes e requeijão
Empada de Camarão
Camarão e coentros, servido com bisque (creme de camarão)
7.15 8.35 8.35
Empada de Galinha Tradicional
7.80
Empada de Vitela e Espinafres
8.35
Empada de Farinheira com Couves
8.35
Empada de Frango Thai
8.35
Galinha, chouriço
Vitela, espinafres e bacon. Ensopada em molho de cogumelos Farinheira e couves estufadas
Frango cozinhado com sabores tailandeses (Coco, malagueta e coentros). Picante muito suave
Doses Extras
Arroz branco Batata Salada Ovo estrelado
Empadas - unidade
8.35
Empada de Cozido
Legumes e carnes de cozido e hortelã
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PREÇO
Empada de Legumes e Requeijão Empada de Galinha Tradicional Cozido Camarão Empada de Frango Thai Empada Alheira e Grelos Empada de Vitela e Espinafres Empada de Farinheira com Couves
3.30 3.45 3.55 3.55 3.55 3.55 3.55 3.55
Limonada H3 Chá gelado H3 Chá de limão H3 Água com gás Água mineral Vinho tinto Vinho branco Imperial Coca-Cola Coca-Cola Zero Coca-Cola Light Sprite Fanta
1.65 1.65 1.65 1.65 1.65 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.80
Bolo do Chocolate Mousse de Lima
2.35 2.35
Bebidas
Sobremesas
1.80 1.80 2.00 0.60
81
PREÇO
Calçada da Tapada, Nº 41-A Lisboa 12.30h - 15.00h 20.00h - 23.00h
Fechado aos domingos
213 813 939 933 813 939
TAPADINHA www.nomenu.pt
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Entradas
Salada russa com frango Salada do amor com bererraba e nozes Peixe picante marinado com limão Peixes fumados (especialidade russa) Salada de vegetais cozidos em vinagrete Salmão marinado em vinagre e limão Salada caranguejo com maçã e alperces Salada da saúde com cenoura, maçã e natas
Sopas Russas
Vegetariano com cogumelos (gratinado)
Vodkas
Vodka Vodka Vodka Vodka Vodka Vodka Vodka Vodka Vodka
7.00 6.00 4.50
Sopa do mar com peixe e camarão Sopa de carnes fumadas
5.00 5.00
Garoupa crua preparada à maneira russa
15.00
Gratinado de salmão
14.00
Tártaro de salmão crú com cebolinho fresco
16.00
Bacalhau com amêndoas, cogumelos e natas
14.50
Bolas de carne picada com especiarias em natas
13.00
Frango com vegetais e molho de tomate
12.00
Peito frango kiev recheado com vegetais
13.50
Tártaro de bife de vaca crú temperado
16.50
Vegetais da época recheados
13.50
Strogonoff
14.50
Sobremesas
Acompanha arroz branco e saladas
Carnes
Acompanha batata cozida e salada Acompanha arroz e salada
Acompanha puré de batata e salada Acompanha batata frita e salada Com carne em molho de tomate Bife de lombo fatiado com cogumelos e natas
canela (13 cl) limão (13 cl) picante (13 cl) tangerina (13 cl) morango (13 cl) frutos silvestres (13 cl) canela (26 cl) limão (26 cl) picante (26 cl)
Tarte de queijo fresco com mel e nozes Tarte de requeijão com doce de frutos silvestres Natas ácidas com doce de frutos silvestres Bolo de mousse chocolate com natas doces
Acompanha saladas
Com batatas e natas
PREÇO
13.50
Natas e queijo
7.50 7.00 4.50
4.25
Peixes Russos
Vegetariano
5.50 5.50
Borsche
Sopa de beterraba com natas russas
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PREÇO
82
8.50 8.50 8.50 8.50 8.50 8.50 16.00 16.00 16.00 5.00 5.00 5.00 5.00
C.C. Amoreiras Amoreiras Lisboa 12.00h - 22.30h
213 813 939 933 813 939
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Sandes
Pão à escolha: baguete pão branco ou baguete integral Pão de cereais (unid.)
Baguete pasta atum
4.30
Baguete pasta frango
4.30
6.20
Alface, tomate, ovo, milho, cenoura e pasta de frango
Baguete pasta delícias do mar 4.30
6.20
Cachorro baguete
4.15
6.10
Carne assada
4.90
6.85
Salmão fumado
6.20
8.15
Queijo fresco
4.30
6.20
Alface, tomate, ovo, milho e pasta de delícias do mar
Salsicha, batata palha e molhos Alface, tomate e carne assada Salmão fumado, rúcula e queijo creme Alface, tomate e queijo fresco com sal e pimenta
Presunto e queijo fresco
Alface, tomate, presunto e queijo fresco
Atum
Alfaces, rúcula, tomate, ovo, milho, cenoura, azeitonas, pepino e atum
Delícias do mar
Alfaces, rúcula, tomate, cenoura, milho, azeitonas, pepino e queijo fesco ou requeijão
Salmão
Alfaces, rúcula, tomate cherry, queijo fresco e salmão fumado 1 molho à escolha: balsâmico (azeite, vinagre balsâmico, mostarda, açúcar, sal e pimenta), molho cocktail (maionese, ketchup e mostarda), maionese, azeite e vinagre (1 saqueta de cada), sal e pimenta
6.85
Frango e mozzarella
4.90
6.85
Tomate e mozzarella
4.90
6.85
Fiambre e mozzarella
4.35
6.85
Mista com fiambre
4.35
6.25
Frango, bacon e brie
0.35 5.05
6.95
Carne assada e queijo
4.95
6.90
Presunto e brie
4.95
6.90
Bacon e brie
4.95
6.90
Atum
4.70
5.95
Frango
4.70
5.95
Queijo fresco
4.70
5.95
Rúcula, tomate e mozzarella fresca Rúcula, tomate, fiambre e mozzarella fresca Rúcula, tomate, fiambre
Quentes
Baguete pão branco ou baguete integral Pão de cereais
7.25
Carne assada e queijo derretido Presunto e queijo brie
4.95
Bacon e queijo brie
Wraps
6.90
Tortilha simples
4.95 4.95
Alfaces, rúcula, tomate, ovo, milho, cenoura, azeitonas, pepino e delícias do mar
Queijo fresco
4.90
Rúcula, tomate, frango assado e mozzarella fresca
Base à escolha: alfaces, alfaces e massa fusili ou massa fusili Alfaces, rúcula, tomate, ovo, milho, cenoura, azeitonas, pepino e frango
Presunto e brie
Rúcula, tomate, presunto e queijo brie
Saladas Frango
Unid. Menu
Frango assado, bacon e queijo brie
5.35
4.95
5.70
PREÇO
Tostas Expresso Pão focaccia
0.35 6.70
Alface, tomate, ovo e pasta de atum
MENU
PREÇO
Unid. Menu
6.90
Atum, tomate e ovo Frango, alface, tomate, ovo, milho e cenoura
6.90
Queijo fresco, alface e tomate
6.90
Sobremesa
Gelatina Salada de fruta Pastéis de nata
7.65
(8 unid.)
Sopa
Sopa do dia (400 ml) Menu= bebida* + batata frita ou gelatina * Bebida de Lata: coca-cola, coca-cola light, coca-cola zero, nestea, fanta ou àgua vitalis 0,33 cl
84
2.05 2.55 9.90 2.50
C. C. Amoreiras Plaza Lisboa 12.00h - 22.00h
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt
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Massas
Rigatonni Salmão Fumado Penne c/ Frango e Nozes Linguini Camarão Pesto Agrião Fuzilli Camarão, Tomate e Coentros Farfalle Bolonhesa de Legumes
6,50 6,50 6,50 6,50 6,50
Arroz c/ Camarão e Maionese de Wasabi Salada de Queijo Fresco, Maçã e Broa de Milho Mini Tomate Cereja Mini Legumes Assados Mini Alface Salada de Frango Abacaxi e Amêndoas Couscous c/ Legumes, Abacaxi e Requeijão Couscous c/ Frango e Caril de Maçã
5,80
Focaccia c/ Camarão e Maionese de Ervas Panini c/ Frango, Mozzarella Panini c/ fiambre de Peru, Edam e Mel Focaccia c/ Salmão Fumado, Ovo Cozido e Cream Cheese Pão de Cereais, Atum, Philadelphia e Ovo Cozido Sand. Frango Desfiado c/ Maionese de Ervas
5,80
Sopa do dia (consultar em loja) Sopa Miso
2,80 1,90
Wrap Frango e Maionese Wrap Camarão c/ Maionese Wrap Atum, Philadelphia, Sweet Wrap Quente de Beringela Mediterrânea Wrap Quente de Frango, Cogumelos e Cream Cheese Wrap de Camarão, Tomate Cereja e Maionese de Ervas (Novo)
5,10 5,10 5,10 5,10
Bolo do dia (Maçã Canela ou Especiarias Indonésio)
1,90
Saladas
Sandwiches
Sopas
Wraps
Pastelaria
MENU
PREÇO
PREÇO
Brownie Fondand De Chocolate Bolacha de Areia Leve
2,00 2,30 1,00
Abacaxi, Melancia, Melão e Meloa Manga
2,80 3,10
Frutas
Sobremesas
Iogurte Maçã Canela 3,40 Mascarpone c/ Framboesas 3,80 Crumble de Maçã e Pêra 2,80 Trifle Indonésio c/ Frutos 2,80 Iogurte c/ Maracujá e Crumble (Novo) 2,80 Mousse de Banana, 3,10 Morango e Bolacha (Novo)
5,80 1,90 1,90 1,30 5,80
Sushi (em caixas)
5,80
Hosomaki Box (8 peças) Mori Maki (12 peças) Sushi Sashimi (12 peças) Duplo Sushi Roll Neutro
5,80
(equivalente 8 peças)
Duplo Sushi Roll Sake Cheese
5,80 5,80
(equiavalente 8 peças)
5,80 5,80
5,10 5,10
85
6,20
Salmon Tasty Box (8 peças) Hosomaki Mix Box (8 peças) Sushi sashimi XL (20 peças) Sushi Set (Novo)
12,40 6,20 18,10 9,30
Sumos 100% naturais Go Natural Chás Frios Go Natural Arizona Ice Tea Kirin - Cerveja Japonesa (bl) Sake Hakutsuru 180ml
2,80 1,60 4,10 3,40 12,20
Bebidas
5,80
6,20 11,20 14,90 6,20
PASTA HOUSE
Aberto todos os dias
C. C. Amoreiras Plaza Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
213 813 939 933 813 939
www.nomenu.pt
MENU
PREÇO
A sua receita num minuto 1 - Escolha o tipo de massa, salada ou carpaccio 2 - Escolha até 6 toppings (ingredientes) 3 - Escolha o molho
Massas
Massa simples + até 6 toppings + molho
5.85
Massa recheada + até 6 toppings + molho
6.85
Fettucine, fusili, penne, farfalle, spaghetti, fusili integral ou penne tricolor Tortelli de ricotta e espinafres, raviolli de carne ou tortelli de mozzarela e tomate
Saladas
Salada + até 6 toppings + molho
5.60
Salada de massa + até 6 toppings + molho
5.95
Mix de alfaces
MIx de alfaces + fusili, penne ou farfalle
Carpaccio
Carpaccio tradicional Carpaccio Pasta House + até 6 toppings + molho
6.00 6.95
Carpaccio + mix de alface
Toppings
Escolha até 6 com no máximo 2 toppings repetidos por refeição
Alcaparras, alho, alho francês, ananás, azeitona, atum, beringela, brocolos, bacon, cebola, cenoura, cogumelos, cogumelos frescos, courgette, chouriço, camarão, delícias do mar,ervilha, espargos, espinafres, fiambre, frango, linguiça, milho, nozes, ovo, passas, pimentos mistos, queijo mozzarela, queijo barra, rebentos de soja, salsicha, tomate
Molhos
Molhos para massas
Branco, tomate, bolonhesa, queijo, cogumelos, pesto, rosa (branco+tomate) ou só azeite
Molhos para saladas e carpaccios
Vinagrette normal, vinagrette balsâmico, molho iogurte ou molho cocktail
86
C.C. Amoreiras Plaza Lisboa 12.00h - 23.00h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt MENU
No Pão
PREÇO
Prego gourmet
10.75
Prego clássico
10.15
Lombo grelhado, com rucula, parmesão e molho balsâmico Lombo grelhado, com molho de manteiga e alho
Prego rápido
Bife de alcatra grelhado, com molho de manteiga e alho
Prego americano
Bife de alcatra grelhado, com molho de pimentos, cebola e queijo cheddar
7.15 8.35
Prego César
7.15
Prego ibérico
8.35
Prego asiático
8.95
Peito de frango grelhado, com salada e molho César Lombinho de porco grelhado, com salada e maionese de chutney de manga Salmão grelhado, com salada e maionese de soja e gengibre
No Prato - 200 Gramas Lombo
15.20
Alcatra
9.55
Frango
9.55
Porco
10.15
Salmão
10.75
200 gramas de bife do lombo grelhado com molho de manteiga e alho 200 gramas de bife de alcatra grelhado com molho de manteiga e alho 200 gramas de peito de Frango grelhado com molho de manteiga e alho 200 gramas de lombinho de porco grelhado com molho de manteiga e alho 200 gramas de lombo de salmão grelhado com molho de manteiga e alho
Salada César Com Com Com Com Com
bife do lombo grelhado bife de alcatra grelhado peito de frango grelhado lombinho de porco grelhado salmão grelhado
12.80 10.15 10.15 10.75 11.35
Arroz branco Salada cesar Batata frita em palitos caseira Cenoura e aipo com molho de blue cheese
1.80 1.80 1.80 1.80
Acompanhamentos Extras
87
C.C. Amoreiras C.C. Vasco da Gama Lisboa 12.00h - 22.30h
Aberto todos os dias
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Sopas
PREÇO
Ensopado Creme Sopa Sopa light Sopa gourmet 1/2 Ensopado 1/2 Creme 1/2 Sopa 1/2 Sopa light 1/2 Sopa gourmet
3.60 3.25 3.35 3.40 4.00 2.50 2.25 2.25 2.35 2.75
Crepe
3.25
Quiche Salgado Salada Fruta e gelatina Doces diversos
2.85 1.65 2.35 2.75
Menu equilibrio
5.00
Menu satisfação
6.10
Menu vitalidade
6.15
Menu prazer
7.20
Complementos
Frango, queijo e fiambre, legumes ou atum
Menus
1 sopa + bebida (água Serra da Estrela 0,5 cl; pepsi, pepsi light, ice tea, 7 up, sumol ou cerveja tagus) + pão 1/2 sopa + 1 complemento + bebida (água Serra da Estrela 0,5 cl; pepsi, pepsi light, ice tea, 7 up, sumol ou cerveja tagus) 1 sopa + 1 complemento + bebida (água Serra da Estrela 0,5 cl; pepsi, pepsi light, ice tea, 7 up, sumol ou cerveja tagus) 1/2 sopa + 2 complementos + bebida (água Serra da Estrela 0,5 cl; pepsi, pepsi light, ice tea, 7 up, sumol ou cerveja tagus)
88
213 813 939 933 813 939
C.C. Amoreiras Plaza Lisboa 12.00h - 22.30h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt MENU
Saladas
Base à escolha: massa normal ou integral, alface simples ou com mistura de rúcula, mista massa normal ou integral com alface simples ou mistura de rúcula
Salmão e camarão
Salmão fumado, camarão, tomate, pepino e azeitonas
Frango e nozes
Frango assado, queijo edam cubos, nozes e abacaxi
Carne assada mista
Lombo de porco , ovo, fiambre de porco, queijo edam, cenoura e tomate
Camarão e brie
Queijo brie, camarão, tomate cherry e espinafres salteados *
6.85
Queijo fresco
6.55
Requeijão
6.55
Atum
6.55
Atum e feijão frade
6.55
atum, ovo, cenoura, azeitonas e tomate
Tropical
6.85
Camarão, atum, cenoura, abacaxi e tomate
Frango e ananás
Queijo fresco, fiambre de porco, cenoura, milho, tomate e azeitonas
7.00
7.00
Havaiana
6.85
Queijo fresco, fiambre de porco, cenoura, milho, tomate e azeitonas
7.00
Frango e legumes
Frango assado, pêssego, abacaxi e queijo edam cubos
Frango e frutas
Frango assado, abacaxi, milho e queijo edam cubos
7.00
7.00
Frango assado, legumes grelhados, tomate cherry, nozes e coentros *
6.85
Frango assado, abacaxi, laranja, kiwi e queijo edam cubos
7.00
PREÇO
Ananás e camarão
Abacaxi, camarão, milho e queijo edam cubos
Cogumelos e feta
Queijo feta, cogumelos e espinafres salteados e tomate cherry *
MENU
PREÇO
Atum, ovo, cenoura, azeitonas, tomate e feijão frade 1 molho à escolha: cocktail, iogurte, alho e salsa, mostarda e mel * Pode ser servida quente
Sandes
Pão à escolha: normal, 6 cereais ou panini
6.85
Salmão e queijo fresco
6.55
Paio e queijo fresco
6.55
Salmão fumado, queijo fresco, alface e tomate Paio, queijo fresco, alface e tomate
89
213 813 939 933 813 939
PREÇO
MENU
PREÇO
Carne assada mista
6.55
Mista
5.45
Mozzarella e pesto
6.55
Bebidas
Peru e mostarda dijon
6.55
Brie e manjericão
6.55
Frango e ananás
6.55
Queijo fresco
6.20
Requeijão
6.20
Atum
6.20
Delicias do mar
6.20
Frango
6.20
Carne assada
6.20
Queijo
6.45
MENU
Lombo de porco, fiambre de porco, queijo edam, ovo, cenoura, tomate e alface Mozzarella fresca, rúcula, tomate e molho pesto * Peru fumado, tomate, alface e mostarda Dijon * Queijo brie, tomate e manjericão fresco * Frango (em pasta ou desfiado), abacaxi, alface e tomate Queijo fresco, alface e tomate Requeijão, alface e tomate Atum (em pasta ou desfiado), ovo, alface e tomate Delícias do mar (em pasta ou desfiado), ovo, alface e tomate Frango (em pasta ou desfiado), alface e tomate Lombo de porco assado, alface e tomate
Queijo edam, alface e tomate
Fiambre de porco ou perú, alface e tomate * Pode ser servida quente
Sumos do dia
Multivitaminas, chá detox ....
Sobremesas
Mousse de maracujá Mousse de manga Buffet de frutas grandes
2.60 2.60 5.70
Buffet de frutas pequenos
2.85
Puré de bananna
2.60
Puré de maçã
2.60
Iogurte, mel e nozes Taça de fruta tropical Gelatina de morango Gelatina de ananás Tarte de maçã Tarte de frutos silvestres
2.95 2.75 2.50 2.50 2.85 2.90
Gelatina , iogurte e cereais Gelatina , iogurte e cereais Iogurte e cereais Iogurte e canela
90
2.60
Centro Comercial Saldanha Residence Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Aberto todos os dias
213 813 939 933 813 939 www.nomenu.pt
MENU
PREÇO
1o ESCOLHER A BASE (todos servidos com vegetais e ovo) Noodles de ovo Noodles integrais Noodles de arroz Noodles Udon Arroz Thai Arroz integral Prato de vegetais salteados
Bróculos, cogumelos, cenoura, pak choi, alho francês e couve branca
2o ESCOLHER OS INGREDIENTES
5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80 5.80
Peito de frango Carne de vaca Carne de porco Bacon Camarão Tofu Cogumelos Cogumelos shitake Ananás Bróculos Tomate cereja Mistura de pimentos Manga
1.80 1.80 1.80 1.80 1.80 1.20 0.90 1.80 0.90 0.90 0.90 0.90 1.20
Amendoim Caju Coentros frescos Cebola frita
0.40 0.40 0.40 0.40
Toppings
3o ESCOLHER O MOLHO (GRÁTIS) Tokyo (teriaki) Hong Kong (agridoce) Bangkok (caril e coco) ** Hot Asia (molho picante) *** Beijing (molho de ostras) saigon (alho e pimenta preta) * Shanghai (feijão preto e soja) * picante, ** muito picante
Bebidas
Chá verde frio/ limonada
1.80
91
WOK TO WALK
YUMMI
Calçada do Combro, Nº 18 Lisboa 12.00h - 22.00h Horário de verão
Aberto todos os dias, excepto dias feriados
213 813 939 933 813 939
www.nomenu.pt
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Tostas
Em pão alentejano exclusivo do Yummi
Tosta de rosbife
5.90
Tosta de leitão de Negrais
7.00
Tosta de queijo fresco
4.60
Tosta de salmão fumado
5.90
Tosta veggie
5.00
Tosta de frango
4.50
Com mostarda dijon e salada de alface e rúcula temperada com azeite e vinagre balsâmico Com rúcula, cenoura ralada e molho vinagrette Com tomate, orégãos e azeite aromatizado Com espinafres salteados, rodelas de cebola e queijo creme Com beringela, cogumelo portobello, mozarella e pesto caseiro Com chutney de manga e manteiga de alho
Complementos
Sopa do dia (500 ml)
Creme de legumes quente ou frio (ex: couve-flor / alho francês / courgette, etc.)
Batatas caseiras (20 gr)
Fritas em azeite e temperadas com sal e orégãos
Batatas caseiras (50 gr)
Fritas em azeite e temperadas com sal e orégãos
MENU
PREÇO
Sandwischs
Em pão chapata exclusivo do Yummi
Sandwich de rosbife
5.90
Sandwich de leitão de Negrais
7.00
Sandwich de queijo fresco
4.60
Sandwich de salmão fumado
5.90
Hambúrguer de carne de vaca
5.40
Com mostarda dijon e salada de alface e rúcula temperada com azeite e vinagre balsâmico Com rúcula, cenoura ralada e molho vinagrette Com tomate, orégãos e azeite aromatizado Com espinafres salteados, rodelas de cebola e queijo creme
Com queijo ilhéu, fatias de tomate fresco, alface e molho de pepino
Sobremesas
Bolo de chocolate fofo e húmido (fatia) Mousse de fruta
2.00 2.00
Brigadeiro Yummi
1.00
Sumo natural de
2.30
Limonada
1.70
Creme de iougurte com fruta e natas frescas
2.50
Bebidas
0.80
Laranja ou frutas do dia, sem adição de água ou açucar
1.50
Com polpa de limão, açúcar amarelo e hortelã
92
PREÇO
Av. Luís Bivar, Nº 7-A Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Fechado sábados ao almoço, domingos e feriados todo o dia
213 813 939 933 813 939
SIAMSQUARE www.nomenu.pt
MENU
Entradas
MENU
PREÇO
PREÇO
110 - Tod man pla
4.50
243 - Gaeng daeng pak ruam mitr ***
8.50
111 - Po piat tord
3.75
244 - Pad thai pak ruam mitr
8.50
112 - Po piat pack
3.75
113 - Po piat ikung
4.50
114 - Tung Thong
3.75
115 - Satay
4.75
Bolinhos de peixe
Crepes com galinha
Crepes com legumes
Crepes com camarão
Wan ton de carne de porco Espetadas de galinha ou porco com molho de amendoim
116 - Giew tord
Carne de porco sobre tostas de pão e ervas aromáticas
Sopas
122 - Tom yam /kai /moo /nea ****
4.75
123 - Tom kha kai/ moo/ nea
4.75
Sopa de galinha, porco ou carne de vaca em côco
124 - Gak jet woon sain pak
Sopa de legumes com massas de vermicelli
Saladas
200 - Kung yam *****
Salada picante camarão à tailandesa com ervas aromáticas e frutos frescos
202 - Moo ma now ***
9.00
203 - Lab moo/kai/nea ***
9.00
Salada de carne de porco ou galinha ou vaca com arroz frito
Vegetarianos
240 - Pad pak ruan mitr khing *
8.50
241 - Pad pak ruam mitr ta-krai
8.50
Legumes salteados com gengibre
Legumes salteados com erva de prince
246 - Pad tua nogk
Rebentos de soja e tufo salteado com molho de ostras
Peixe
9.00
140 - Pla chom chom rort
15.75
141 - Pla neung manow (2pax) **
27.50
142 - Kung chom rort
14.50
143 - Choo chee pla **
14.75
Dourada frita com molho thailandês, acompanha arroz branco
Camarão frito com molho agridoce, acompanha arroz branco Peixe (do dia) frito com leite côco e caril vermelho, acompanha arroz branco
Arroz
167 - Kao ób- sap-pa-rod
13.75
168 - kao pad moo/ gai/nea
11.75
204 - Kao Pad pak com tufo
10.75
Arroz no forno com galinha e camarão em ananás fresco
Arroz frito com galinha/porco/carne
14.50 9.00
Salada de carne de porco com sumo limão tomate
Ananás recheado com legumes e arroz salteado
4.75
201 - Yam woon sain *** Salada de massa de vemicelli com tomate e coentros
245 - Kao ob-sap-pa-rod pak ruam mitr 8.50
Robalo cozido a vapor com molho limão e coentros, acompanha arroz branco
5.00
Sopa picante de galinha, porco ou vaca com cogumelos e erva príncipe
Massinhas de arroz com legumes e amendoim
3.75
121 - Tom yam gung/pla ****
Sopa picante com cogumelos camarão
Caril vermelho de legumes picante
Arroz frito com legumes e tofu
Caril
130 - Gaeng kiaw wan kai/ moo/ nea **
11.75
Caril verde com galinha, porco ou carne de vaca e côco picante
131 - Gaeng pet ped yang **
14.00
132 - Pad ped gaeng deng ****
14.50
133 - Panang kai /moo/ nea***
12.75
Caril vermelho de pato assado e ananas fresco em leite côco
Caril vermelho de camarão ou sortido de peixe e côco, picante
Creme de caril com carne de vaca, galinha ou porco com côco
134 - Gang kiew wan kung /pla **** 14.50
242 - Gaeng kiew wan pak ruam mitr *** 8.50
Caril verde de camarão com molho de leite côco
Caril verde de legumes picante
94
213 813 939 933 813 939
SIAMSQUARE
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PREÇO
PREÇO
135 - Matsaman kia *
13.75
260 - Rambutan com ananás
4.00
136 - Matsaman kung *
14.50
261 - Thai lichees
3.75
270 -Ice cream mamorng
4.50
271 - Saku com cream de coco
4.50
272 - Made ka noon
5.00
273 - Grury boud se
3.75
Caril masaman com galinha e leite côco Caril masaman de camarão e côco
Massas
180 - Pad Thai salteado Massas frita com galinha, marisco e amendoim
Salteados
151 - Moo pad prik khing **
11.75
152 - Poo pad pong ga ree *
14.75
160 - Pad pak kung ruam mitr
14.75
163 - Moo pad tua nogk
11.75
164 - Kai pad méd ma-muang himapan
11.75
165 - Kai kung pad yod kaophot
12.75
166 - Pad nea naam man hoi ***
11.75
Caranguejos salteado com caril
Sortido de legumes salteados com camarão Carne de porco salteada com rebentos de soja, algas e cogumelos Galinha salteado com caju
Galinha e camarão salteados com milho novo e cogumelos Carne salteada com molho de ostras e piripiri
Gelado de manga caseiro
Saku com cream de côco
11.75
Porco salteado picante com milho novo, rebentos de soja, gengibre e cogumelos
Lichias / mango / ananás / rambutan
14.75
150 - Kai/nea pad prik khing ** Galinha ou carne de vaca salteado com gengibre e pimentão vermelho
Rambutan com ananás
Feijão verde tailandês com côco e ovos Banana frita com açúcar de cana O * siginifica pouco picante ou muito picante
170 - Pad kra-pau gai/ moo/ nea *** 11.75 Galinha, porco ou vaca salteado com manjericão picante
171 - Pad kra-pau kung ***
Camarão salteado com manjericão picante
Sobremesas
14.00
210 - Groi boud se
3.75
211 - Kao neaw dam
4.50
213 - Sobremesa SiamSquare
5.50
214 - Kao niew mamorng
4.50
255 - Moh gaeng kao luck
4.50
Banana em creme leite de côco Arroz doce preto
Banana frita com gelado de manga Arroz cola com manga
Pudim de castanha com açúcra de palma
95
Rua do Salitre, Nº 117 Lisboa 12.15h - 14.15h 19.30h - 22.00h
Fechado aos sábados, domingos e feriados
TIBETANOS www.nomenu.pt
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Entradas
PREÇO
Almondegas de requeijão de ovelha (4 unidades) Chamuças (2 unidades) Triângulos de queijo (3 unidades)
4.25
Salada mista Mozarella fresca de búfala
2.70 5.60
Queijo de cabra gratinado
6.50
Salada grega (queijo grego)
5.10
Saladas
Com tomate e manjericão Com agrião, mel e noz
Especialidades tibetanas
3.25 4.25
Bife de seitan
11.00
Bife de tofu
11.00
Massas gratinadas
10.30
Caril
10.50
Momos
10.80
Com molho de cogumelos e natas, acompanha arroz e legumes No forno com pesto e queijo de cabra, acompanha arroz e legumes Fusilis com seitan, molho de tomate, salsichas vegetais e queijo Com seitan e cenouras, condimentado à tibetana, acompanha arroz e legumes Pastéis tibetanos recheados com seitan, fritos ou no vapor, acompanha arroz e legumes
Sobremesas
Fatia gelada de menta com chocolate Gelado finisterra Gelado de rosas Tarte dolma Tarte papaya requeijão Torta gelada
4.00 4.00 4.00 4.00 4.00
Sumos naturais (Maçã, cenoura, laranja)
2.55
Sopa do dia Prato do dia simples Prato do dia Sobremesas do dia
1.95 5.40 8.20 3.50
Bebidas
Especialidades do dia
3.55
96
213 813 939 933 813 939
Rua da Mãe d’Água, Nº 3 Lisboa 12.00h - 15.00h 19.00h - 22.30h
Fechado sábados ao almoço e domingos todo o dia
213 813 939 933 813 939
JARDIM DOS SENTIDOS www.nomenu.pt
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Entradas
Cogumelos recheados (3 unid.)
3.85
Trouxinha de tomate seco com manjericão Beterraba com molho pesto e chèvre gratinado Mini crepes primavera Pakora panados de vegetais e especiarias
3.85
Com espinafres e queijo
Saladas
Salada de queijo gratinado
8.60
Salada de curgete
8.25
Alface, rúcola, tomate, queijo de cabra gratinado, nozes e mel Com alface, tomate, rúcola, amêndoas e passas
Pratos Principais Canelonnis
Recheados com um delicioso creme de milho, com espinafres, pimentos, soja, alho francês e ricota. Gratina com molho bechamel e queijos mozzarella e roquefort. Acompanha com salada
Strogonoff de vegetais e frutos secos (vegan)
Feito com leite de côco, chouriço de soja, seitan, courgetes, cogumelos, milho e frutos secos. Acompanha com arroz e salada
Bife à parmegiana
Bife de seitan panado, coberto com um delicioso molho de tomate e gratinado com queijo mozzarela. Acompanha com puré de batata e salada
10.90
Sobremesas
Cheese cake de lima Cheese cake de maracujá e frutos silvestres Chamuça de banana com gelado sésamo e calda de café Crumble de maçã e ameixa, servido quente
3.30 3.30
Manjar de côco Tarte de maçã e canela Tarte de chocolate com damasco Mousse de manga; Salada de frutas
3.30 3.20 3.65 2.65 3.00
Sumo de abacaxi com hortelã Sumo de maçã com aipo Sumo de melão com limão Limonada Suíça
2.55 2.55 2.55 2.55
Sumo natural de frutas da época Sumo de frutas tropicais Refrigerante biológico de gengibre Cola biológica Cerveja biológica
2.55 2.65 2.20 2.20 2.65
Acompanhado com gelado
Bebidas 10.80
Limão, gelo e sprite
10.80
‘’De Konink’’ 100% malte de cevada
10.80 10.80
Chili (vegan)
10.90
Feijão vermelho, pimentos variados, proteína de soja e molho de tomate picante. Acompanha com arroz e salada
Bife de seitan marinado com molho à escolha
Molhos: molho de mostarda, molho madeira (vegan), molho de nata com cogumelos
10.65
Lasanha 4 queijos Couscous marroquino (vegan) Espetadinhas místicas (vegan)
Espetadas de seitan, tofú, legumes e ananás. Acompanhadas de legumes salteados e arroz
10.90
Acompanham com arroz ou batata salteada e salada
2.75 3.10 8.60
PREÇO
Bife de tofu grelhado com molho à escolha (vegan) Pode ser servido sem molho
4.55
Salada grega
Alface, queijo feta, cenoura, tomate, cebola, pepino, pimentos
MENU
PREÇO
97
3.45 3.55
Opinião
Entre tachos & temperos com…Laurinda Alves Um menú perfeito... foi o menu de degustação que comi uma noite na cozinha do Arzac, no País Basco. Uma combinação de simplicidade e sofisticação. A minha peça preferida na cozinha é a mesa, de preferência grande para caberem muitas pessoas. O aroma de um cozinhado Quando o cheiro a forno enche uma casa é o melhor cheiro que pode vir da cozinha e de um cozinhado. Sejam doces ou assados, não há melhor! Saudade de um sabor Saudades de uma Pastilla Aux Pigeons comida em Marrakech há uns anos. Nunca mais me esqueci nem nunca mais voltei a encontrar um cozinhado tão subtilmente agridoce. Tempero de que não abdico Coentros, oregãos e outras ervinhas de cheiro nas saladas e hortelã fresca na canja de galinha A gula é um pecado A gula é o pecado dos que porventura comem demais, mas não só não me cabe julgar ninguém como nunca olho ao que os outros comem. O que me diz um avental Um avental? Depende de quem o estiver a usar. O melhor elogio a um prato Também depende se é peixe ou carne, entrada ou sobremesa, mas fico pelo peixe e diria que o melhor elogio é quando é fresco, fresquíssimo e isso se nota no sabor e na maneira como foi cozinhado. Uma sobremesa de Verão e uma de Inverno De Inverno: bolo de nozes com muitas nozes, mal cozido e ainda morno, servido com natas batidas. De Verão: uma sobremesa feita de suspiro, natas, morangos e frutos vermelhos, servida fresca. Um feito português… na cozinha, claro Peixe muito fresco assado na brasa, bem assado, no ponto. Não há melhor peixe no mundo!
Um clique, um menú Um clique e já está! Menús à distância de um clique
Fácil, rápido e... saboroso