Martinique Bonjour 2016 by Martinique Bonjour

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EDITORIAL

Bienvenue

dans votre 10ème édition

de Martinique Bonjour ! 10 ans déjà que dure l’aventure Martinique Bonjour ! 10 années que nous faisons le maximum pour que le guide que nous vous offrons chaque année soit le plus attractif, le plus qualitatif et le plus complet possible ! 10 années intenses et passionnantes pour lesquelles nous tenons à remercier nos nombreux annonceurs, souvent fidèles depuis le début, sans le soutien desquels Martinique Bonjour n’aurait pu continuer à se développer. Visiteur pour la première fois ou résident de l’île de longue date, pour cette 10ème édition, vous trouverez les bonnes adresses pour apprécier pleinement vos moments de loisirs et de détente sur l’île : musées, activités de loisirs, restaurants, hébergement, boutiques… Les valeurs sûres, mais aussi, une multitude de nouveautés à découvrir… Munissez vous de la nouvelle Carte Gourmande pour les bonnes tables de l’île et téléchargez l’appli gratuite Click’n Visit Martinique Bonjour, pour toutes vos envies de loisirs !

Mais d’ores et déjà, Kontan wè zot, Bienvenue et Bon séjour sur notre le ... et pensez à dire à nos annonceurs que vous les avez trouvés dans Martinique Bonjour !

Welcome

to your new personal copy of the 10th edition

of Martinique Bonjour!

10 years in which we have done the maximum to ensure that the guide that we offer you each year is as attractive, as high quality and as comprehensive as possible! 10 passionate and intense years for which we must thank our numerous advertisers, many of whom have been faithful since the start, without whose support Martinique Bonjour wouldn’t have been able to continue to develop… Whether you are a first-time visitor or a Martinique resident, the 10th edition of Martinique Bonjour provides you with all the best advice to help you fully appreciate our island home: museums, attractions, restaurants, island activities, shopping… There are the old and tested favourites, but also many new and surprising attractions to discover. Get the new La Carte Gourmande island map for the good restaurants and download the free Click’n Visit Martinique Bonjour app, for all your leisure activities!

But for now, Kontan wè zot, as we say to welcome our Visitors. Enjoy your Caribbean vacation and enjoy all Martinique has to offer! And please remember to tell our advertisers « I found you in Martinique Bonjour! » Carola PAJARI & Marc METIVET Editeur / Publisher

Sommaire Editeur, Directeur de Publication, Rédaction : Carola PAJARI GSM : 06 96 34 37 34 cptiponton@wanadoo.fr Directeur Commercial : Marc METIVET GSM : 06 96 86 79 00 mmtiponton@wanadoo.fr Assistante Commerciale : Céline CLOVEL 05 96 68 54 83 martiniquebonjour@orange.fr Infographie : Véronique MASSET Céline CLOVEL (Publicités) Nous souhaitons remercier tous les annonceurs et partenaires qui nous font confiance et sans lesquels cette édition n’aurait pu être réalisée. Crédits photos : couv. milieu droite, p132, 133, 134, 135136 : Aqua Sud. L’éditeur décline toute responsabilité pouvant résulter des erreurs ou omissions faites, malgré les soins et contrôles apportés à la rédaction du guide. Les informations publiées dans ce guide sont à jour au moment de la mise sous presse mais sont susceptibles de modifications. Se renseigner directement auprès des structures. Disclaimer: The information in this guide was accurate at press time; however, we suggest you confirm all details and prices directly with vendors. Martinique Bonjour est une marque déposée. Toute reproduction (même partielle) des textes, reportages, illustrations, maquettes et photos publiés par Alizés Communication Sarl sans son accord écrit, est interdite conformément à la loi du 11 mars 1957 sur la propriété artistique et littéraire. Martinique Bonjour est une édition annuelle publiée par Alizés Communication Sarl au capital de 7900 €. Dépôt légal à parution - ISSN en cours. Siège social : Résidence Odyssée - Bassin Tortue 97290 Le Marin - Martinique (F.W.I.) Tél. : + 596 (0) 596 74 00 84 Martinique Bonjour est imprimé à 100 000 exemplaires dans l’UE, tirage certifié par huissier. Bénéficiant de l’éco label SWAN, Martinique Bonjour soutient le programme environnemental nordique et encourage une conception durable des produits. Cet ouvrage est à diffusion gratuite et ne peut être vendu.

4 Présentation générale 8 Informations utiles 14 Notre tour de la Martinique 24 Culture & Traditions 33 Médias 34 Agenda des Evènements 2016 37 Vie nocturne 38 Art caribéen 40 Le rhum 52 Les Marchés 53 La cuisine créole 54 Côté gourmets 88 Hébergement 102 Loisirs nautiques 132 Destination plongée

6 A few facts about our island 10 Useful information 21 Touring Martinique 28 Culture & Traditions 33 Media (in French only) 34 Events calendar 2016 37 Nightlife 39 Caribbean art 48 Rum in Martinique 52 At the local market 53 Creole cuisine 70 Wine & Dine 96 Accomodations 116 On the water 136 Diving in Martinique

139 La yole ronde 140 Les plages 142 Aventures nature 150 L’île aux nombreuses fleurs 153 La Martinique, vue du ciel 154 Shopping 160 Destination mariage & lune de miel 160 Beauté & Bien-être 163 Pour les enfants 164 Transports 170 Escapade à… Sainte Lucie 174 Escapade à… Los Angeles 176 Carte de la Martinique

Contents

139 The yole boat 140 Beaches (in French only) 147 Eco-adventures 150 The isle of flowers 153 Martinique from a different perspective 158 Island shopping 162 Beauty & Well-being 163 Just for kids 167 Transportation 170 St-Lucia - A perfect gateway (in French only) 174 Los Angeles - A perfect gateway (in French only) 176 Island map

Fort Saint-Louis, Fdf

Rose de porcelaine

Présentatnioénrale gé

Au marché

Situation

La Martinique, appelée aussi «Madinina, L’Ile aux fleurs», est située idéalement au coeur de l’arc antillais (14°40’N, 61°W) entre la Dominique au nord (40 km) et Sainte-Lucie au sud (30 km), entre la mer des Caraïbes et l’Atlantique. D’une superficie de 1080 km2, elle mesure 80 km dans sa plus grande longueur et 39 km dans sa plus grande largeur. Aucun point n’est distant de plus de 12 km de la mer ! Montagnes abruptes, collines verdoyantes, plages au sable blanc ou noir constituent le paysage de l’île.

Climat

La Martinique bénéficie d’un climat de type tropical maritime qui se caractérise par la douceur des températures et une excellente ventilation. De fin novembre à mi-juin, c’est la saison sèche, le carême ; de juin à décembre, la saison pluvieuse, l’hivernage. Les pluies sont plus ou moins marquées pendant les périodes de transition.

Histoire

Comme d’autres îles des Antilles, la Martinique a probablement été peuplée, il y a 2 000 ans par les Arawaks, un peuple pacifiste exterminé quelque 1 000 ans plus tard par les Caraïbes entre autres, belliqueux et expansionnistes. Christophe Colomb débarqua en Martinique lors de sa quatrième expédition en 1502 sur la plage du Carbet. En 1635, Belain d’Esnambuc accosta au Carbet et entreprit la colonisation de l’île. On fonda la ville du Fort-Royal, l’actuelle Fort-de-France, en 1669. La canne à sucre se développa formidablement en fin de siècle. Pour faire face à la production, on fit venir des esclaves noirs d’Afrique et des galériens. Les Anglais s’intéressèrent également à la Martinique, avec pour résultat de nombreux conflits et une période d’occupation plus ou moins marquée entre 1762 et 1848. En 1804, Joséphine de Beauharnais, née aux Trois-Ilets et épouse de Napoléon Bonaparte, fut faite impératrice. Sous la pression de Victor Schoelcher, un décret du 27 avril 1848, confirmait l’abolition de l’esclavage dans les colonies françaises. En Martinique, plus de 70 000 esclaves furent ainsi 4

libérés par la suite. Le 8 mai 1902, l’éruption de la Montagne Pelée détruisit entièrement la ville de Saint-Pierre, le «Petit Paris» des Antilles. Ses 30 000 habitants y périrent tous, à l’exception d’un individu détenu en prison. Fort-de-France devint la capitale de l’île. Depuis 1946, la Martinique est un département d’outremer français et aujourd’hui, elle fait également partie de l’Union européenne.

Population

La Martinique compte 400 000 habitants. La population de l’île est «plurielle». Ainsi cohabitent des Noirs et des mulâtres (descendants d’unions entre blancs et noirs), des coolies ou hindous, descendants d’Indiens d’Inde, amenés en 1853 pour travailler la terre à la place des esclaves noirs affranchis, et des Békés, blancs créoles qui descendent des premiers colons Européens.

Fort-de-France, ville capitale

La ville compte près de 100 000 habitants. C’est un étonnant mélange d’immeubles modernes, de villas créoles colorées aux vérandas en bois, de ruelles étroites et souvent très animées. Pleine de vie, de bruits et de couleurs dans la journée, Fort-de-France se vide dès la tombée de la nuit.

Langue

Le français est la langue officielle. Le créole, parlé par tous, est la langue de la spontanéité et des émotions. Héritage d’une époque où, sur les plantations, Amérindiens, Européens et Africains, pour communiquer et se comprendre, utilisaient un Français simplifié.

Religions et croyances

La religion catholique constitue la première communauté religieuse de Martinique, comme en témoignent les nombreuses églises érigées sur l’île. Le judaïsme et l’hindouisme sont également représentés. Les croyances magiques, héritées de la culture africaine, gardent une place importante dans la vie quotidienne de nombreux Martiniquais.

Paille Coco

A few facstlsand about our i Location

Martinique, locally named Madinina - The Isle of Flowers, is centrally located in the heart of the arc formed by the Antilles (14° 40’N, 61°W), between Dominica to the north (40 km) and St.Lucia to the south (30 km), separating the Caribbean Sea and the Atlantic. The island covers 1,080 km2, and stretches 80 km in length and 39 km in width. No point is more than 12 km from the sea! The rugged landscape is a blend of rich volcanic mountains, verdant hills, and white and black sand beaches.

Climate

Martinique benefits from a maritime tropical climate, with mild temperatures and steady trade winds. Late November to mid-June is the dry season (carême) while June to December is known as the rainy season (hivernage).

History

Like many of the West Indies isles, Martinique was populated some 2,000 years ago by the Arawaks, a peaceful people exterminated about 1,000 years later by the warlike and expansionist Caribs. Christopher Columbus landed in Martinique in 1502 on Carbet beach, during his 4th expedition. In 1635, Belain d’Esnambuc set foot on Carbet and started the first colony on the island. The town of Fort-Royal, currently Fort-de-France, was founded in 1669. Sugar cane underwent a tremendous development at the end of the 17th century. Galley-slaves as well as slaves from Africa were brought to work the plantations. The English interest in the fertile island of Martinique, resulted in numerous conflicts and changes in rule between 1762 and 1848. In 1804, Joséphine de Beauharnais (born in Trois-Ilets), wife of Napoléon Bonaparte, became the

Church, Sainte-Marie

Bougainvillea

French empress. Under the pressure of Victor Schoelcher, the decree of 27 April 1848 confirmed that slavery was abolished in all of the French colonies, liberating thus over 70,000 slaves in Martinique. On May 8th 1902 the eruption of Mount Pelée completely destroyed the town of SaintPierre, also known as the Little Paris of the West Indies. All of its 30,000 inhabitants perished, with the exception of a single prison inmate. Afterwards, Fort-de-France became the capital of the island. In 1946, Martinique became a French département d’outre-mer; today, it is also part of the European Union.

Population

Martinique has some 400,000 inhabitants. In this plural society, blacks and mulattos cohabitate with descendants of Indians (brought from India in 1853 to work the plantations after the slaves had been freed), as well as békés, white creoles descended from the first European settlers.

Fort-de-France, a capital city

The city of about 100,000 inhabitants is a stunning mixture of modern buildings, colorful creole villas with wooden verandas and narrow, busy alleys. Full of life, noise and color in the daytime, Fort-de-France turns into a deserted town at nightfall.

Language

French is the official language. Creole, spoken by almost everyone, is a language that conveys spontaneity and emotions, a legacy of a time when American Indians, Europeans and Africans used a simplified French to communicate and understand each other on the plantations.

Religious beliefs

Catholicism is the dominant religious community in Martinique. The largest church, the Saint-Louis Cathedral, is in Fort-de-France. Judaism, with a synagogue in Schoelcher, and Hinduism are also represented. Superstitions and a belief in magic, inherited from African cultures, remain an important part of the lives of many native Martiniquais.

Paille Coco

Informations utiles

Heure GMT / UTC moins 4 heures. Électricité 220V, 50Hz. Eau L’eau du robinet est potable partout sur l’île.

Horaires

Les commerces sont généralement ouverts de 9h à 13h et de 15h à 18h du lundi au vendredi, et de 9h à 13h le samedi. Les centres commerciaux à la périphérie des villes sont ouverts du lundi au samedi de 8h30 à 20h30, les super- et hypermarchés restent ouverts le dimanche matin de 8h30 à 12h30. Les administrations et les banques démarrent en général vers 7h30-8h, finissent vers 16h-16h30 et sont fermées le mercredi après-midi et le samedi.

Téléphone Les numéros des postes fixes en Martinique ont tous 10 chiffres et commencent par 05 96 (06 96 pour les portables).

Services postaux On trouve un bureau La Poste dans

toutes les principales villes (c’est fermé les mercredi et samedi après-midi). Comptez 4 à 5 jours pour l’envoi d’une lettre pour la métropole, une dizaine de jours pour le reste de l’Europe et les USA.

Santé : Ouvert 7/7

Monnaie

C’est la même qu’en France métropolitaine : l’euro. Les cartes de paiement Visa et Mastercard sont acceptées par la plupart des commerçants dans les principales villes de l’île, l’American Express est acceptée dans les hypermarchés, la plupart des grandes enseignes ainsi que chez presque tous les commerçants de la rue Victor Hugo à Fort-de-France. La Diner’s Club est peu répandue et n’est acceptée que par quelques commerçants à Fort-de France ou au centre commercial La Galléria. Pour vos besoins en devises, adressez-vous à Change Caraïbes, à l’aéroport ou sur le front de mer de Fort-de-France.

Bébé Vadrouille

location de matériel de puériculture 05 96 74 58 44 / 06 96 40 49 44 Voici un service bien utile destiné aux jeunes parents et à leur bébé voyageur. Bébé Vadrouille propose une gamme complète d’accessoires de puériculture : siège auto, lit parapluie, chaise haute, poussette, malle de jouets... Des articles de grandes marques, récents, homologués, soigneusement nettoyés entre chaque location. Location à la journée, à la semaine, au mois. Retrait sur RDV à Sainte Luce ou livraison sur demande. Passez votre commande sur le site : www.bebevadrouille.com

Pharmacie de l’Aéroport - 05 96 42 17 64 Ouvert tous les jours de 7h30 à 22h - à l’étage Parapharmacie, allopathie, homéopathie, produits vétérinaires. Centre médical de l’Aéroport - 05 96 42 16 16 Ouvert tous les jours de 9h à 22h - à l’étage.

La dengue, Chikungunya : même

combat !

Pendant votre séjour dans la Caraïbe et notamment à la Martinique, il est utile de signaler l’importance des mesures individuelles de prévention et de protection contre les piqûres de moustiques. Ces mesures constituent des moyens efficaces pour réduire les risques d’infection de la dengue dite « grippe tropicale » et de la Chikungunya. Les virus responsables de ces maladies sont transmis à l’homme par Aedes aegypti, un moustique qui pique la journée.

Pour se protéger des piqûres de moustiques :

des vêtements longs et couvrants et protéger • plesorter pieds et chevilles ; • imprégner les vêtements par des insecticides appliquer/vaporiser des répulsifs cutanés sur toutes • les parties découvertes du corps (à renouveler

fréquemment et au moins 30 min après les produits solaires).

Sur place (ou au retour du voyage), en cas de fièvre élevée (plus de 38.5°), accompagnée de maux de tête, de courbatures ou de douleurs articulaires, contactez un médecin. 8

Informations utiles

Yole de pêcheur

Mancenilliers : attention

danger !

Carnaval

Vous croiserez des mancenilliers tout au long du littoral sableux. Toutes les parties de cet arbre sont dangereuses. Ses fruits (ressemblant à de petites pommes), ses feuilles, son écorce, sa sève, tout est toxique. En cas de pluie, ne vous abritez pas sous le feuillage et n’utilisez pas les branches pour un barbecue. Le contact avec cet arbre particulièrement toxique pourra provoquer de graves brûlures. En Martinique, la plupart des mancenilliers sont reconnaissables à une bande rouge peinte sur le tronc.

Le Carnaval : une

tradition populaire

Les festivités carnavalesques s’organisent à compter du dimanche qui suit l’Epiphanie pour atteindre leur paroxysme lors des jours gras. En 2016, ces cinq jours de liesse populaire auront lieu du Samedi Gras 6 février au Mercredi des Cendres 10 février. Le roi du Carnaval, surnommé «Vaval», un personnage satirique à l’effigie d’un politicien, d’un personnage en vue ou d’une institution, est promené dans les rues, suivi par une foule en liesse organisée en «vidés». À chacun des jours gras correspond une parade sur un thème particulier : le Lundi Gras, c’est le jour du mariage burlesque, le Mardi Gras, celui des diables rouges et enfin, le Mercredi des Cendres, c’est au tour des diablesses, de joyeuses pleureuses habillées de noir et blanc. C’est à la nuit tombée de ce dernier jour que l’on brûle Vaval et que les festivités prennent fin.

Urgences / Emergency numbers

15 SAMU / Ambulance service 17 Police / Police 18 Pompiers / Fire 196 CROSS si témoin ou victime d’un problème en mer (appel gratuit) / 24-Hour sea rescue 05 96 63 33 33 SOS Médecins / 24-Hour doctors service

Les distances en Martinique / Distances in Martinique (km) Robert

Sainte-Anne

Sainte-Luce

Saint-Pierre

Trinité

Trois-Ilets

Ajoupa-Bouillon

Anses d’Arlet

Diamant

Fort-de-France

Grand-Rivière

Marin

Robert Sainte-Anne

Sainte-Luce

Saint-Pierre

Trinité

Trois-Ilets

38 38

958

Hibiscus

Pointe Faula

l u f e s U Information Business hours

Most shops are open Monday through Friday 9am to 1pm and 3pm to 6pm and Saturday 9am to 1pm. Shopping malls in the outskirts are open Monday through Saturday 8:30am to 8:30pm. The bigger supermarkets are also open Sunday morning 8:30am to 12:30pm. Public services and banks usually open at 7:30-8am, close around 4-4:30pm except on Wednesday afternoon when they close around noon. Most services are closed on Saturday.

Currency

Euros, the same as France. For all of your foreign exchange, look for Change Caraïbes with convenient airport and Fort-de-France downtown locations. Visa and Mastercard are accepted at most ATMs and shops in major towns on the island. American Express is accepted in supermarkets, major retail stores and in almost all shops in rue Victor Hugo in Fort-de-France. Diner’s Club is rarely accepted (you might ask in shops in Fort-de-France as well as at Galleria shopping mall).

Time zone GMT/UTC - 4 hours. Electricity 220V, 50 Hz. Water Tap water is safe to drink everywhere on the island.

Telephone

Telephone numbers in Martinique have ten digits that start with 05 96 (06 96 for mobile phones). To place a call from abroad, dial the international access code + the code for Martinique (596) + the number you want, making sure to omit the first 0 (dial only the last 9 digits). From the US 011 + 596 +596 + six digit number (or 011+596+696+six digit number if a portable). To call metropolitan France: no codes are needed, just dial the 10 digit number. To call other countries: dial 00 + the country code + the number you want. Guadeloupe, St Martin and St Barths are all local calls from Martinique.

Postal services

You’ll find La Poste offices in almost every town (closed on Wednesday and Saturday afternoon). A letter to Europe and the USA will take less than 10 days, letters to metropolitan France will take 4 to 5 days.

Manchineel trees : beware

of danger!

You’ll encounter manchineel trees all along the sandy coast. All parts of this tree are dangerous. The fruit, resembling small apples, the leaves, the bark, the sap, everything is toxic. Don’t take cover under this tree when it rains and do not use its branches in a barbecue. Contact with any part of this extremely toxic tree can cause severe burns. In Martinique most manchineel trees are painted with a red stripe on the trunk.

Useful Information

Bébé Vadrouille, Les Hommes d’Argile

Health services: open 7/7

Lamentin Airport Pharmacy - 05 96 42 17 64 Open daily from 7:30am to 10pm - first floor. Drugstore, allopathy, homoeopathy, veterinary products.

your complete baby equipment hire service 05 96 74 58 44 / 06 96 40 49 44 Let Bébé Vadrouille help you with all your baby equipment hire needs for a day, a week, or a month. They stock a wide range of products including baby cots, child’s car seats, children’s high chairs, strollers, toy boxes... Bébé Vadrouille provides safe, clean, branded equipment in good working order. You can collect your hire equipment at Ste Luce or they can arrange the delivery to you upon request. Or, order online: www.bebevadrouille.com

Lamentin Airport Medical Center - 05 96 42 16 16 Open daily from 9am to 10pm - first floor.

Dengue fever and Chikungunya:

prevention is key

Both dengue and Chikungunya are viral diseases whose vector is the Aedes aegypti mosquito. Individuals can limit their exposure to the mosquito vector by wearing long clothes, applying insect repellant, and using mosquito nets. Early recognition is important. Therefore if you have been bitten by mosquitos and you develop a fever or suffer from joint pain, talk with a doctor right away.

Carnival :

a popular tradition in Martinique

Organized festivities start on the Sunday following Epiphany. The festivities reach their peak during the days around Fat Tuesday and climax Wednesday night. In 2016, the five days of popular revelry will take place in February, from Saturday 6th to Wednesday 10th. The king of Carnival, nicknamed ‘Vaval’, a satirical character depicting a politician, a celebrity or an institution, is marched through the streets followed by jubilant crowds. There’s a different parade on each day: on Monday a burlesque wedding, on Fat Tuesday red devils and on Ash Wednesday she-devils, rambunctious mourners in black and white outfits. On the night of the last day ‘Vaval’ is burned and the festivities grind to a halt.

Notre Touirque de la Martin Voici quelques pistes pour partir à la découverte de nos belles communes, au gré de votre temps  et de vos envies. Sud Caraïbe

Sainte-Anne (Habitant : Saintannais)

Située à l’extrémité sud de l’île, haut lieu du tourisme martiniquais et résolument tournée vers le développement durable, Sainte-Anne vous fait découvrir ses nombreux caps, anses et certaines des plus belles plages de sable blanc. Les Salines*; Savane des Pétrifications et ses vastes étendues arides ; Grands Marchés, le premier weekend de décembre à avril.

Le Marin (Habitant : Marinois) Pub ci-dessous OT : 05 96 74 63 21 - www.ot-marin.com Avec sa baie protégée, son port de plaisance et ses infrastructures tournées vers le nautisme, Le Marin est devenu une destination prisée des plaisanciers dans toute la Caraïbe. Carrefour des cultures, la ville se distingue également par une activité culturelle riche et diversifiée

et ses activités de loisirs nautiques. Port de Plaisance; Eglise datant du 18ème siècle; Marché couvert; Jardin ethnobotanique; Plages idylliques de la côte atlantique*; Point de vue à 360 ° au Morne Gommier. Evénements : Marché des Produits de l’Artisanat et de l’Industrie Locale en février, Salon Nautique mars/avril, Bèlè bô lizin et Combat de Coques en mai; Carrefour du tambour en juillet; Lakou Marin en octobre; Marché d’Art Contemporain (Biennale) fin novembre*; Nwel tradysion péyi nou en décembre.

Rivière-Pilote (Habitant : Pilotin du Sud)

C’est une commune à la végétation très généreuse. Ecomusée*; Distillerie Maison La Mauny*; Combats de coqs à « Pitt Félière».

Sainte-Luce

(Habitant : Lucéen) Un charmant village de pêcheurs offrant de nombreuses plages de sable blanc, des hôtels, restaurants et activités de loisirs. Distillerie Trois Rivières*; Forêt de Montravail.

Notre Tour de la Martinique Les Anses d’Arlet

Marina du Marin

Le Diamant (Habitant : Diamantinois)

Située dans la partie Sud de la Martinique, commune rurale et balnéaire, la baie du Diamant offre aux visiteurs un spectacle majestueux. Une émeraude dans un écrin bleu : le Rocher du Diamant. Sa plage de sable blanc d’un peu plus de 4 km bénéficie d’une couverture végétale ombragée. Mémorial du Cap 110; Maison du bagnard; Eglise du 18ème siècle d’inspiration baroque; Musées.

Les Anses d’Arlet (Habitant : Arlésien)

Un authentique village de pêcheurs, une jolie plage de sable fin, des eaux claires et un mouillage très apprécié des plaisanciers. Les criques autour : Anse Noire*, Anse Dufour...

Les Trois-Ilets (Habitant : Iléen)

Un des pôles touristiques les plus importants de l’île avec ses plages, ses hôtels, ses restaurants, ses activités de loisirs, sa marina, son patrimoine culturel. Village de la Poterie*; Pépinière des Trois-Ilets au Domaine Château Gaillard; Maison de la Canne*; Musée de la Pagerie*; Golf*; Village Créole*.

Rivière-Salée (Habitant : Saléen)

Commune où la culture de la canne à sucre est très présente et possédant une mangrove riche en palétuviers et autres crabes « mantous ».

Ducos (Habitant : Ducossais)

Située à l’intérieur des terres, c’est une commune aux quartiers verdoyants, aux habitations jadis prospères et aux nombreuses zones industrielles et artisanales. Excursions dans la mangrove; Eglise Notre-Dame de la Nativité.

Nord et Centre Intérieur

Le Morne-Rouge (Habitant : Péléen)

A 450 m d’altitude et encastrée entre les plus hauts sommets de l’île (Montage Pelée et Pitons du Carbet), c’est la commune la plus élevée de Martinique. Connue pour son eau de source (Chanflor) et départ de nombreuses randonnées. Maison régionale des Volcans*; Montagne Pelée; Domaine d’Emeraude*.

L’Ajoupa-Bouillon (Habitant : Bouillonnais)

En plein cœur de la forêt tropicale, à 260 mètres d’altitude, une destination rêvée pour les amoureux de la nature. Les Gorges de la Falaise.

Fonds Saint-Denis (Habitant : Denisien)

Située à l’intérieur des terres, c’est une petite vallée à la végétation luxuriante et à l’air pur. Cascade du Saut du Gendarme; Observatoire du Morne des Cadets (surveillance et recherche volcanologique et sismique de la région); Randonnées (Canal des Esclaves...).

Gros-Morne (Gros-Mornais)

Commune à vocation agricole qui a su développer une industrie agro-alimentaire (rhum, jus de fruits, confitures). Habitation Saint-Etienne*.

Saint-Joseph (Habitant : Joséphin)

Située à l’intérieur des terres avec une végétation luxuriante et de magnifiques cours d’eau. Grotte de Lourdes; Jardin du Centenaire; Coeur Bouliki.

Saint-Esprit (Habitant : Spiritain)

Bourg agricole réputé pour sa production de fruits, légumes et canne à sucre. Musée des Arts et Traditions Populaires.

Les Anses d’Arlet

Fort-de-France et alentours

Le Lamentin (Habitant : Lamentinois) Pub p.23 OT : 05 96 42 35 87 - www.tourisme-lelamentin.fr Idéalement situé au centre de l’île, ville d’accueil abritant l’Aéroport International Martinique Aimé Césaire, Le Lamentin voit arriver 80% des touristes de séjour visitant la Martinique. Ville carrefour, ville d’histoire et de culture, ville verte, ville d’eau, Le Lamentin jouit également d’une stature de ville dynamique au plan économique, hébergeant les plus grandes entreprises du tertiaire. Eglise et Arbre de la Liberté; Hippodrome Départemental de la Martinique; Mangrove; Distillerie La Favorite*, Habitation Belfort*, Ferme de Perrine*; La Galléria*, le plus grand centre commercial des West Indies. Fort-de-France (Habitant : Foyalais)

Partez à la rencontre de la ville capitale grâce aux multiples possibilités offertes par l’Office de Tourisme. Visites guidées à pied, en bus ou en bateau : tous les goûts seront satisfaits. A ne surtout pas rater : le circuit historique du Fort SaintLouis. Le plus vieil édifice de Fort-de-France demeure un témoin privilégié de l’Histoire de la Martinique. Classé monument historique en 1973, c’est aussi un point de vue unique sur la baie de Fort-de-France, inscrite au club des plus belles baies du monde.

Ex-Hôtel de Ville, Lamentin

A découvrir

Cyclo Comm 0696 733 633 Pub ci-dessous

Envie de découvrir la ville capitale autrement ? Partez pour une balade culturelle guidée dans le centre historique de Fort-de-France à bord d’un tricycle électrique d’un nouveau genre. Laissez-vous conduire par votre guide Cyclo’Comm, souriant et aimable, et découvrez en toute quiétude les sites célèbres : Place de La Savane, Marché couvert, Bibliothèque Schoelcher, Musée Aimé Césaire, Cathédrale Saint-Louis... La balade dure environ 40 min et peut se réserver à l’avance. Insolite, ludique et écolo !

Schoelcher (Habitant : Schoelcherois)

Ville voisine de la capitale, portant le nom du député Victor Schoelcher qui signa le décret d’abolition de l’esclavage en 1848. Classée « Station Voile ». Palais de Congrès de Madiana; Casino Batelière Plazza; Club Nautique.

Nord Caraïbe

Case-Pilote (Habitant : Pilotin du Nord)

Eglise datant de 1640, la plus ancienne de l’île.

Bellefontaine (Habitant : Bellifontain)

Commune de pêcheurs où l’on pourra assister sur la plage à la pêche traditionnelle, le tirage de la senne. Maison bateau Le Torgiléo.

Le Morne-Vert (Habitant : Verdimornais)

Petit village de montagne bénéficiant d’un cadre de verdure et de fraîcheur. Eglise ; Randonnées pédestres et canyoning. Le Morne Vert

14 16

Le Carbet (Habitant : Carbétien)

Lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1502, cette commune de pêcheurs avec ses cases traditionnelles le long de la plage fut le lieu de séjour du peintre Paul Gaugin. Zoo de Martinique*; Distillerie Neisson*.

Saint-Pierre (Habitant : Pierrotin)

Wahoo Café, Carbet

Macouba (Habitant : Macoubétin)

Surnommée «Le Petit Paris», ancienne capitale économique des Antilles Françaises rayée de la carte par l’éruption volcanique de 1902, Saint-Pierre est aujourd’hui une commune paisible classée Ville d’Art et d’Histoire. Ruines à visiter à bord du Petit Train «Cyparis Express » ; Montagne Pelée; Centre de Découverte des Sciences de la Terre *; Distillerie Depaz*.

Cette commune est bâtie au sommet d’une falaise surplombant l’Océan Atlantique. Son nom lui a été attribué par les Caraïbes car on y trouvait en abondance une variété de poisson nommé macouba. Distillerie Rhums J.M*. ; Petite église du 17ème siècle.

Le Prêcheur (Habitant : Préchotin)

Ville natale d’Aimé Césaire. Commune s’étendant en pente douce vers l’Atlantique souvent agité, comprenant de vastes champs de bananiers et d’ananas. Terre d’accueil de nombreux immigrants hindous après l’abolition de l’esclavage. 7 Habitations (dont Pécoul, classée); 2 temples hindous; Ballet Pomme Cannelle; Vannerie.

Dernière commune de la côte Caraïbe (vous ne pourrez pas rejoindre Grand Rivière en voiture !), son nom viendrait d’un rocher, aujourd’hui immergé, dont la forme dessinait au loin un prédicateur en chaire. Habitation Céron; Plages de l’Anse Céron et Anse Couleuvre* ; Randonnées pédestres.

Basse-Pointe (Habitant : Pointois)

Le Lorrain (Habitant : Lorrinois) « Royaume de la banane » mais aussi haut lieu historique et archéologique avec un important site précolombien. Maison de la Poupée Martiniquaise; Case à Farine de Manioc; Moulin de sirop de Batterie; De nombreux points de vue avec des vues exceptionnelles sur l’Atlantique et sa côte sauvage.

Côte Atlantique

Grand-Rivière (Habitant : Riverain)

Tout à l’extrémité Nord de l’île, c’est ici que la route s’arrête. Un village de pêcheurs où l’on apprécie la diversité des paysages : forêt, montagne, rivières, mer. Superbes randonnées pédestres; Pont suspendu; Port de pêche et le marché aux poissons; Eglise.

Le Marigot (Habitant : Marigotain)

Commune fleurie dont le bourg est bâti en amphithéâtre face à l’Océan Atlantique et où prédominent la culture de la banane et l’aquaculture. A Bellevue : vue sur l’Anse Charpentier et son rocher « pain de sucre ». Saint-Pierre

Basse Pointe

Alpinia

La Trinité (Habitant : Trinitéen)

Commune réputée pour sa presqu’île, La Caravelle, une réserve naturelle et l’un des sites les plus remarquables de l’île, ainsi que pour Tartane, un pittoresque village de pêcheurs. Ruines du Château Dubuc*; Anse Bonneville, plage des surfeurs; Plages et restaurants de Tartane.

Sainte-Marie

Le Robert (Habitant : Robertin)

Un authentique village de pêcheurs blotti au fond de sa baie somptueuse protégée par un chapelet de 10 îlets. Eglise; Ilet Chancel et ses iguanes; Ilet Loup Garou et son sable blanc-rosé.

Le François (Habitant : Franciscain) Sainte-Marie (Habitant : Samaritain)

Berceau des traditions martiniquaises, cette commune possède un riche patrimoine historique et culturel. De nombreuses manifestations y sont organisées : « Semaine gastronomique », « La fête de Fin de Récolte ».... Ne repartez pas sans avoir visité la vannerie du Morne des Esses perpétuant un savoir-faire Amérindien. Eglise de style jésuite; Musée du Rhum Saint James & Maison de la Distillation*; Musée de la Banane*; Centre Culturel Fonds Saint Jacques*; Maison du Bélé*.

Commune agricole connue essentiellement pour ses fonds blancs (hauts fonds sableux situés en pleine mer) dont « La Baignoire de Joséphine » et son baptême du rhum. Habitation Clément*; Excursions nautiques aux îlets*.

Le Vauclin (Habitant : Vauclinois)

Commune de pêcheurs par excellence reconnue par les gourmets pour son poisson, ses langoustes, chatrous et autres fruits de mer. Pointe Faula*.

Sites à visiter (*) Ces sites sont décrits plus en détail dans un autre chapitre du guide. Retrouvez les coordonnées des Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative sur l’application pour smartphone et tablette Click’n Visit Martinique Bonjour.

Le François

Touring e Martiniqu

Le Marin Ad p.14

With its sheltered bay, marina and boating infrastructure, Le Marin has become a top destination for yachtsmen in the Caribbean. Le Marin hosts also numerous cultural events throughout the year. The covered market; A unique 18th century church; A panoramic view at Morne Gommier. Events: Local products and crafts market in February; Boat show in March/April; Bèlè bô lizin and South Regatta in May; A drum festival in July; Traditional Christmas festivities in December.

Whilst in Martinique, it’s really worth taking a day out to see all the beautiful sites the island has to offer. This provides you with a selection of spots worth the détour. Sainte-Luce South Caribbean Coast

Sainte-Anne area

This area at the southern tip of the island has many headlands and coves with some of the most beautiful white sand beaches. While being one of the major tourist spots of Martinique, Sainte-Anne is also known for promoting sustainable development. The soft white sands at Salines Beach; Savane des Pétrifications (stony savanna) and the vast arid expanses; The colorful local market, every first week-end from December to April.

This is a charming fishing village with many restaurants, beaches of white sand and hotel complexes. Trois- Rivières Distillery.

Le Diamant

In the South of Martinique, Diamant is known as a major holiday resort offering nice countryside views. You can admire the historic offshore landmark, H.M.S. Diamond Rock, enjoy a beautiful white sand beach stretching over 4 kilometer or, join an exciting horseback riding excursion. Or, you can visit the rich historical and cultural heritage including an 18th century baroque style church. The Memorial of Cap 110 and several museums.

Les Anses d’Arlet

This traditional fishing village features a nice beach with fine sand and clear water. This is a popular place where yachts can moor.

Les Trois-Ilets

This major tourist hub has all you are looking for: great beaches, hotels, restaurants, a casino, a marina, cultural heritage and lots of entertainment and shopping opportunities. The Sugar Cane House; a 18-hole golf course; Village Créole; The Potters Center.

North Caribbean Coast

Le Carbet

There are two interesting spots to visit in this fishing village where Paul Gaugin, the famous artist, used to live. The Neisson distillery; Martinique Zoo.

Saint-Pierre

Saint-Pierre was the capital of the island and used to be called the Paris of the West Indies until it was totally destroyed by the 1902 Mount Pelée eruption. Saint-Pierre is now a peaceful town recognized as a City of Art and History. Visit the ruins onboard the Cyparis Express train; The Earth and Sciences Discovery Center; Depaz distillery.

Le Prêcheur

The road ends at Anse Céron where you should stop and enjoy the black volcanic sand beach. Habitation Céron.

Atlantic Coast

Grand-Rivière

At the very northern Atlantic tip of the island, the road ends at Grand-Rivière. This small fishing village is the departure point of some of the most beautiful hiking tours on Martinique during which you can appreciate the diversity of the landscape including tropical forests, mountains, rivers and the sea. The suspension bridge; The fish harbour and market; The church.

Sainte-Marie

Sainte-Marie has a rich historical and cultural heritage to share. It’s also a town where lots of intersting events take place like the International Cooking Contest in May, or The Sugar Cane Crop Over Celebration in June ... Don’t miss a visit to the straw-weaving center at Morne des Esses where traditional Caribbean techniques are still being practiced. The Jesuit-style church; Saint-James Rum Museum & House of Distillation; Banana Museum; Fonds SaintJacques Cultural Center; House of Bélé.

La Trinité

Near Trinité, the Caravelle Peninsula, a natural reserve, is one of the most remarkable sites on the island. Drive also to Tartane, a picturesque fishing village with lots of water front restaurants and lovely beaches. The ruins of Château Dubuc; Anse Dufour beach, surfers paradise.

Le Robert, Le François

The beautiful coast offers white sandy sea beds with crystal clear warm waters. Clement Estate; Day boat charters to the islets.

Le Vauclin

This small fishing village is well-known for its fresh fish, lobster and other seafood. Pointe Faula.

The Northern and Center inland

Morne-Rouge

Perched at 1476 ft between the peaks of Mount Pelée and the Pitons of Carbet, Morne-Rouge is the highest village on the island. It is also known for its pineapple jam and the Chanflor spring water which is bottled here. Many hiking tours depart from Morne-Rouge. The House of Volcanos; Mount Pelée; Domaine d’Emeraude.

Gros-Morne

This region counts several firms within the food-processing industry (tropical fruit juices and jam). Habitation SaintEtienne (rum distillery).

Anses d’Arlet

Grand-Rivière

Morne Rouge

Touring Martinique

NEW

Cyclo Comm 0696 733 633 Ad p.16 Ad p.16 Saint-Pierre

Discover historic sights in downtown Fort-de-France in a fun and ecological way onboard an electric tricycle. Cyclo’Comm takes you on a 40-min guided tour past the most famous sights of the capital city.

Fort-de-France and surroundings

Le Lamentin Ad this page

Located ideally between the north and the south of the island, Lamentin hosts the Martinique Aimé Césaire International Airport and welcomes 80 % of the island’s tourists. Some of the major industrial zones are based in this area. The fields of sugar cane stretch out across the Lamentin plain all the way to the horizon. The Church and the Tree of Liberty; The Lamentin race course; A boat excursion in the mangrove; La Favorite Distillery; Belfort Estate; A relaxing day at the Perrine Farm; A tour at Galleria, the biggest shopping mall in the West Indies.

Fort-de-France

The Capital City offers many sightseeing attractions which you can discover by taking guided walking, boat or air-conditioned bus tours. New: The audiopen, a simple, entertaining audioguide for you to explore the historic centre as you like! Not to be missed: the Fort Saint-Louis historic tour. The oldest edifice in Fort-de-France offers special insights into Martinique history. Listed as a historic French monument in 1973, it also affords a unique view of the Fort-de-France bay, a member of the prestigious Club of Most Beautiful Bays in the World.

Culture & ns Traditio Moulin de Val d’Or

Le patrimoine historique et culturel martiniquais est riche et varié. Une vingtaine de musées, de nombreuses habitations et de multiples ruines disséminées à travers l’ le racontent, chacun à sa manière, une partie de l’histoire de la Martinique et sont autant de témoignages de la culture d’Antan Lontan. Voici une sélection de sites à visiter. Maison de la Canne - Les Trois-Ilets

Construit sur les anciennes ruines de la distillerie de Vatable, ce musée retrace l’histoire de la canne à sucre et s’efforce d’illustrer les rapports complexes entre une terre, une plante et un peuple. Village de la Poterie

Moulin de Val d’Or - Sainte-Anne

Situé sur une ancienne habitation sucrière datant du 18ème siècle, et inscrit depuis 1991 à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques, le Moulin de Val d’Or est restauré à l’identique. Il présente la particularité d’être un moulin à bêtes et à étages sculpté sur des contreforts et des piliers.

Ecomusée de Martinique - Rivière-Pilote

Dans ce musée construit sur l’emplacement d’une ancienne distillerie, les collections évoquent l’histoire de l’île depuis la préhistoire amérindienne au début de l’ère coloniale, de la période esclavagiste à l’économie de la plantation. La mise en scène d’un intérieur créole des années 50-60 est particulièrement réussie.

Village de la Poterie - Les Trois-Ilets

Situé à l’emplacement d’un ancien couvent de Jésuites, le village vit aujourd’hui une deuxième vie grâce aux artistes, artisans et commerçants qui ont investi les lieux. De nombreux potiers continuent à y travailler dans le respect de la tradition, pour le plus grand plaisir des visiteurs.

Domaine de la Pagerie - Les Trois-Ilets

Sur le site où naquit en 1763 celle qui deviendra l’Impératrice Joséphine, un joli bâtiment de pierre abrite le musée qui lui est consacré. À découvrir : le parc botanique, les ruines de la sucrerie, la maison natale et le moulin à canne.

Savane des Esclaves - Les Trois-Ilets

Un jardin médicinal et un village d’Antan lontan reconstitué mettent en scène les us et coutumes des Neg Marrons, ces esclaves qui fuyaient les plantations et se réfugiaient dans la savane, leur espace de liberté. Vous y trouverez aussi de l’artisanat et des produits du terroir.

Mémorial de l’Anse Cafard - Le

Diamant

Faisant face à la mer des Caraïbes et aux vents des alizés, il s’agit d’une installation sculpturale constituée de 15 statues monumentales réalisées par le sculpteur martiniquais Laurent Valère, sur le site présumé du dernier naufrage de navire négrier de l’histoire de la Martinique.

Culture & Traditions

Mémorial de l’Anse Caffard Maison de la Canne

Musée du Coquillage et de la Mer

Le Diamant Pub ci-dessous

Plongez dans une ambiance mystérieuse et découvrez une étonnante collection de plus de 4000 coquillages dans l’un des musées de la mer les plus importants de France et le plus important dans la Caraïbe. Fabien Tosato vous fait partager sa passion de la mer et du monde sous-marin. Vous apprendrez tout sur la vie des coquillages, la façon dont ils se nourrissent et se reproduisent. Oursins, étoiles de mer, crustacés mais aussi d’impressionnantes mâchoires de requins complètent cette étonnante exposition. La Boutique regorge d’idées cadeaux sur le thème du coquillage.

Habitation Belfort - Le Lamentin Pub ci-dessous A l’Habitation Belfort, découvrez tout l’univers de la banane. La visite des 65ha du Domaine s’effectue en petit train, explications et commentaires sont assurés par un guide. L’Habitation Belfort est également une halte gourmande avec la dégustation de produits issus du terroir.

Musée Départemental d’Archéologie et de Préhistoire - Fort-de-France

En plein coeur de la ville-capitale, face à la Savane, vous pourrez découvrir une collection d’archéologie précolombienne qui retrace environ 4000 ans de préhistoire de la Martinique : l’Histoire amérindienne.

Château Dubuc

Maison du Bélé

Musée de la Banane

CDST

Musée Régional d’Histoire et d’Ethnographie Maison du Bèlè - Sainte-Marie

Fort-de-France

Situé dans un jardin planté de manguiers, poiriers et mahoganys, le bâtiment abritant le musée est l’une des plus anciennes villas de Fort-de-France. Le visiteur pourra y voir la reconstitution d’un intérieur bourgeois de la fin du 19ème siècle avec des meubles et de nombreux objets de cette époque. Des documents anciens, des tableaux et des gravures retracent quelques grands épisodes historiques de l’île.

Bibliothèque Schoelcher - Fort-de-France

Ce chef d’oeuvre architectural en plein coeur de Fort-deFrance fut édifié pour la première fois dans le Jardin des Tuileries à Paris, en 1887, pour être présenté au public parisien. Démontée par la suite, la bibliothèque fut expédiée et remontée en Martinique.

Espace Muséal Aimé Césaire - Fort-de-France

Cet espace muséal et mémoriel a été inauguré le 26 juin 2013, dans le dernier bureau qu’a occupé Aimé Césaire, poète et homme politique de Martinique, au premier étage de l’ancien hôtel de ville de Fort-de-France.

Centre de Découverte des Sciences de la Terre (CDST) - Saint-Pierre Pub p.30

Erigée face à la Montagne Pelée, cette construction parasismique à l’architecture résolument contemporaine, a pour vocation de faire comprendre aux visiteurs les risques naturels majeurs dans la région : séismes, cyclones et éruptions volcaniques. Des expositions interactives y sont organisées tout au long de l’année ainsi que des projections de films et des animations.

Habitation Céron - Pub p.5

Au Prêcheur, dans l’un des plus vieux quartiers de l’île, l’Habitation Céron, une ancienne sucrerie avec moulin à eau du 17ème siècle, a rouvert ses portes au public. Son restaurant en pleine forêt tropicale vous accueille dans son ancienne « rue case nègres » Spécialité : écrevisses fraîches. Après un délicieux repas au bord de la rivière vous pourrez visiter son parc et faire une promenade en sous bois afin de découvrir sa collection d’arbres séculaires ainsi que son Zamana, spécimen exceptionnel répertorié comme l’un des plus gros arbres visible des Petites Antilles. 26

Haut lieu de la culture martiniquaise, La Maison du Bèlè est dédié à la promotion du Bèlè et de ses maîtres. Elle organise des stages, ateliers, conférences, débats, spectacles sur le thème du Bèlè.

Musée de la Banane - Sainte-Marie Pub p.27

Pour tout savoir sur la banane, depuis sa plantation jusqu’à sa consommation, le Musée de la Banane vous accueille pour un parcours ludique et pédagogique au coeur d’une habitation en pleine activité. La visite comprend une exposition permanente abordant le monde extraordinaire de la banane à travers l’histoire, la botanique, la culture; le parc, où vous pourrez découvrir 60 variétés de bananes différentes et enfin, le village de cases colorées, véritable caverne d’Ali banane où mille et un produits dérivés de la banane vous attendent. Visites guidées et dégustations sur place. Pour se restaurer, La Bananeraie propose une découverte de la cuisine créole traditionnelle sur des accents de banane dans le cadre verdoyant du Musée de la Banane.

Habitation Fonds Saint-Jacques - Sainte-Marie

Depuis le 17ème siècle, l’Habitation Fonds Saint-Jacques fut successivement un monastère qui prospéra sous l’impulsion du Père Labat, une sucrerie puis une distillerie. Aujourd’hui, ce monument historique vous permettra de découvrir l’histoire du patrimoine sucrier de la Martinique.

Château Dubuc -Trinité Pub p.29

Surplombant la magnifique Baie du Trésor, au coeur de la Réserve Naturelle de la Caravelle, le Château Dubuc vous compte l’histoire d’une Habitation sucrière et caféière du 18ème siècle. Une exposition y relate la « Chronologie de l’Esclavage et ses Abolitions dans les Amériques et en Afrique ». A découvrir

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autocar Visitez le «Grand Saint-Pierre» etenle paysage magnifique ls nne ptio exce sites les découvrez tinique, comme vous ne de la côte Nord Caraibe de la Marguid er par un audioguide s les avez jamais vus ! Laissez-vou ce avec la Distillerie et san nais con es fait multilingue et eraude, le Zoo de le Château Depaz, le Domaine d’Em n ou encore, la Céro tion Martinique, le Petit train, l’Habita le circuit de vos ez isiss cho , jour que Cha ... Distillerie Neisson. les restaurants s dan s plat eux envies et savourez de delici Martinique ! Achetez vos de notre Sélection. Unique en r.com. billets sur www.caribbeanopentou

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

Musée de la Pagerie

Culture ons & Traditi Martinique has a rich history and offers a wealth of sightseeing opportunities like museums, estates and ruins scattered around the island. Val d’Or Mill - Sainte-Anne

Located on an ancient 18th-century sugar estate, the Val d’Or Mill has been restored to its original aspect.

Ecomusée - Rivière-Pilote

House of Sugar Cane (Maison de la Canne)

Trois-Ilets

This modern museum is built on the ruins of the old Vatable distillery and is devoted to sugar and rum.

Built on an old distillery site, this museum recounts the history of Martinique island from its Amerindian settlement through the colonial era, the slave period and the plantation economy. A particularly telling display is the interior of a typical creole house from the 50’s or 60’s.

Slave Heritage Village (La Savane des Esclaves)

Anse Cafard Memorial - Le

Museum of Pre-Colombian Archeology and Prehistory of Martinique - Fort-de-France

Diamant

Overlooking the Caribbean Sea and in the Trade Winds, this is a sculpture comprising 15 monuments and sculpted by the Martinique-born sculptor Laurent Valère, on the supposed site of the last known Negro trade vessel in history from Martinique.

The Seashell Museum - Le

Diamant Ad p.25 Dive into a mysterious environment and discover an amazing collection of over 4000 shellfish in one of the most important seashell museums in France and the most important in the Caribbean. Sea urchins, starfish and crustaceans, but also impressive shark jaws, complete this astonishing exhibition. The shop is full of gift ideas on the theme of shellfish. Pottery Center (Village de la Poterie)

Trois-Ilets

On the site of an old Jesuit convent, the village has found new life thanks to the artists and craftsmen who now occupy the premises. Many potters still work here using traditional methods for the education and enjoyment of visitors.

Trois-Ilets

Come and visit this heritage village featuring the life and customs of the Neg Marrons - the slaves who had escaped and found refuge in the swamps.

A beautifully restored colonial house with archeological finds from prehistoric Martinique and testimonials of the Amerindian history.

Regional Museum of History and Ethnography

Fort-de-France

Located in a garden full of mango, pear and mahogany trees the museum building is one of the oldest homes of Fort-de-France. Visitors can admire a restored late 19th century bourgeois interior with original furniture and objects. Old documents, paintings and engravings retrace important historical episodes of the island.

Schoelcher Library - Fort-de-France

This architectural masterpiece in the heart of Fort-deFrance was built for the Paris Exhibition of 1889, then dismantled and shipped to Martinique in pieces.

Espace Muséal Aimé Césaire - Fort-de-France This heritage museum is set in the last office occupied by Aimé Césaire, poet and politician from Martinique, on the first floor of the former city hall in Fort-de-France.

Paille Coco

Habitation Belfort - Le

Lamentin Ad p.25 Habitation Belfort specializes in banana cultivation. All tours of the 65ha estate are carried out using a small tourist train, which is an attraction in itself. The tour lasts about an hour and ends with a sampling of local products. Earth & Sciences Discovery Center

Saint-Pierre Ad this page

Facing Mount Pelée, this contemporary structure built with a para seismic concept offers interactive exhibits and scientific shows all-year round and is dedicated to teaching visitors about the major natural risks of the region: earthquakes, hurricanes and volcanic eruptions.

Habitation Céron - Le

Prêcheur Ad p.5

In Le Prêcheur, in one of the oldest neighbourhoods of the island, the Habitation Céron, a former sugar refinery with a watermill from the 17th century, has opened its doors once again to the public. Its restaurant in the middle of a tropical forest welcomes you on the former rue case nègres˝(black shake alley). Its speciality: fresh crayfish. After a delicious meal by the river you can visit its park and take a walk in the undergrowth to discover its collection of centenary trees, as well as its Zamana, an exceptional specimen, listed as one of the largest trees visible from the Lesser Antilles.

Sacré Coeur de Balata (church) - Fort-de-France

A scaled-down replica of the famous basilica which dominates Montmartre in Paris.

House of Bélé - Sainte-Marie

A temple of traditional drums and Caribbean music dedicated to promoting this so unique and so typical part of the Creole culture. Slaves used to dance and play drums for all the occasions of their lives. The House of Bélé organizes workshops, conferences, debates, performances on Bélé.

Banana Museum (Musée de la Banane)

Sainte-Marie Ad p.27

Learn everything about bananas, from plantation to consumption during a fun and educational tour in the heart of what used to be a flourishing sugar factory. The visit includes a permanent exhibition picturing the extraordinary world of the banana through history, botany, culture; the park, where you will discover 60 different varieties of banana and the village with colorful creole houses, a real cave of ali banana˝ with numerous products made from this fruit. Guided tours and product sampling are available. On the menu at La Bananeraie Restaurant: traditional Creole cuisine flavoured with banana in the lush green setting of the museum.

Fonds Saint-Jacques Cultural Center

Sainte-Marie

This historically important 17th-century sugar estate attracts visitors with the Musée Père Labat.

Château Dubuc -Trinité Ad p.29

Overlooking the beautiful Baie du Trésor, at the heart of the Caravelle Nature Reserve, Château Dubuc tells the story of the eighteenth century sugar plantation homes. An exhibition relates the «Chronology of Slavery and its Abolition in the Americas and in Africa». NE W

p.27 bus p n-to Visit Great Saint-Pierre with an ope the northern Caribbean the best sights and landscapes ofbefo re! Experience all the them coast as you’ve never seen y and Slavemaster’s attractions including Depaz Dist, iller tinique Zoo, Céron Mar ude era house, Domaine d’Em al commentary ngu ltili Mu Estate or Neisson Distiller y. tour every day and enjoy rent diffe a from ose available. Cho selected restaurants. a wonderful creole lunch in one of the ets online ww w. tick r Unique in Mar tinique ! Buy you . .com tour caribbeanopen

67 Ad Caribbean Open Tour 05 96 78 83 tour and see

Culture & Traditions Lieux / Sights

Horaires / Opening hours

Tarifs / Admission fee

ECOMUSEE DE MARTINIQUE MUSEUM OF CRAFT AND FOLK ART Anse Figuier - Rivière Pilote 05 96 62 79 14

mar-mer-jeu 8h30-17h30, ven-sam 8h30-17h, dim 9h-13h & 14h-17h Tue-Wed-Thu 8:30am-5:30pm, Fri-Sat 8:30am-5pm, Sun 9am-1pm & 2-5pm

Adulte 3€/pers. De 5 ans à étudiant, chômeur 0,75 € Groupe de +10 pers. 2 €/pers. Handicapé et +65 ans, Dernier samedi du mois : gratuit

MAISON DE LA CANNE HOUSE OF SUGAR CANE Pointe Vatable - Trois-Ilets 05 96 68 32 04

mar-mer-jeu 8h30-17h30, ven-sam 8h30-17h dim 9h-13h & 14h-17h Tue-Wed-Thu 8:30am-5:30pm, Fri-Sat 8:30-5pm, Sun 9am-1pm & 2-5pm

Adulte 3€/pers. De 5 ans à étudiant, chômeur 0,75 € Groupe de +10 pers. 2 €/pers. Handicapé et +65 ans, Dernier samedi du mois : gratuit

MEMORIAL DE L’ANSE CAFARD Anse Cafard - Diamant

Site en plein air ouvert en permanence

Accès libre Free admission

MOULIN DE VAL D’OR Val d’Or - Sainte-Anne

ven-sam-dim visite toutes les heures de 9h15 à 12h15 et 14h15 à 16h15 Fri-Sat-Sun guided tour every hour from 9:15am to 12:15pm & 2:15pm to 4:15pm

Adulte 3 €/pers. à partir de 12 ans Groupe de +10 pers. : 2 €/pers. Enfant -12 ans : 1 €/pers. Gratuit pour les scolaires le vendredi

MUSEE DE LA PAGERIE Près/near Golf Trois-Ilets - 05 96 68 38 34

mar-ven 9h-16h30, sam, dim 9h30-14h30 Tue-Fri 9am-4:30pm, Sat-Sun 9:30am-2:30pm

Adultes : 5 €/pers. Enfant -12 ans : 1,50 € (Groupe de+10pers. 3€/pers.)

LE SUD / SOUTH

MUSEE DU COQUILLAGE ET DE LA MER/ SEASHELL MUSEUM Tous les jours de 9h à 18h Hôtel l’Ecrin Bleu - Morne La Croix, Route des Anses d’Arlet - Le Diamant - 05 96 76 41 92 - Pub / Ad p.25 Daily between 9am and 6pm

Adulte : 5 €/pers. (3 € Enfants -12 ans ) Groupe de +10 pers. : 3 €/pers. et 2 € pour les -12 ans

SAVANE DES ESCLAVES Quartier La Ferme - Trois-Ilets - 05 96 68 33 91

Tous les jours 9h-12h & 14h-17h30 Daily 10am-noon & 2pm-5:30pm

7 €/pers. 3 €/enfant

VILLAGE DE LA POTERIE / POTTERY CENTER Route des Trois-Ilets - Trois-Ilets

lun-sam 9h-18h , dim 9h-12h Mon-Sat 9am-6pm, Sun 9am-noon

Entrée libre Free admission

BIBLIOTHèQUE SCHOELCHER / SCHOELCHER LIBRARY Rue de la Liberté - 05 96 55 68 30

lun 13h-17h30, mar-jeu 8h30-17h30, ven 8h30-17h, sam 8h30-12h Mon 1pm-5:30pm, Tue-Thu 8:30am-5:30pm, Fri 8:30am-5pm, Sat 8:30am-noon

Entrée libre Free admission

CATHEDRALE SAINT-LOUIS / ST.LOUIS CATHEDRAL Rue Schoelcher - 05 96 73 59 78

lun-ven 6h30-11h, dim 6h30-12h Mon-Fri 6:30am-11am, Sun 6:30am-noon

Entrée libre Free admission

ESPACE MUSEAL AIME CESAIRE Rue de la République - 0596 596 133

lun-mar-jeu 8h-16h, mer & ven 8h-13h Mon-Tue-Thu 8am-4pm, Wed & Fri 8am-1pm

Entrée libre Free admission

GRAND MARCHÉ COUVERT/ COVERED MAIN MARKET Rue Isambert

lun-ven 5h30-16h, sam 5h30-13h Mon-Fri 5:30am-4pm, Sat 5:30am-1pm

Entrée libre Free admission

HABITATION BELFORT Quartier Belfort - Le Lamentin - 06 96 25 25 89 Pub / Ad p.25

Départ train : mer et sam 9h30 et 10h30. Autres jours, sur résa pour groupes 20 pers. mini. Train departure: Wed and Sat 9:30am and 10:30am.

FORT-DE-FRANCE ET ENVIRONS FORT-DE-FRANCE And SURROUNDINGS

Lieux / Sights

Horaires / Opening hours

Tarifs / Admission fee

MUSEE D’ARCHéOLOGIE ET DE PRéHISTOIRE PRE-COLUMBIAN HISTORY MUSEUM 9, rue de la Liberté - 05 96 71 57 05

lun 13h-17h, mar-ven 8h-17h, sam 9h-12h Mon 1pm-5pm, Tue-Fri 8am-5pm, Sat 9am-noon

Adulte : 4 €/pers., -26 ans, + 60 ans, handicapé, chômeur : 2 €/pers. Gratuit le dernier samedi du mois Groupe (min. 5 pers.) 3 €/1 €

MUSéE D’HISTOIRE ET D’ETHNOGRAPHIE * MUSEUM OF HISTORY AND ETHNOGRAPHY 10, bd du Général de Gaulle 05 96 72 81 87

lun-mer-jeu-ven 8h30-13h et 14h-17h mar 14h-17h, sam 8h-12h Mon-Wed-Thu-Fri 8:30am-1pm & 2pm-5pm Tue 2pm-5pm, Sat 8am-noon

Adulte 3€/pers. De 5 ans à étudiant, chômeur 0,75 € Groupe de +10 pers. 2 €/pers. Handicapé et +65 ans, Dernier samedi du mois : gratuit

SACRE COEUR DE BALATA / BALATA CATHEDRAL 7 km, route de Balata - 05 96 64 34 18

tous les jours 6h-12h & 15h-17h daily 6am-noon, & 3pm-5pm

Entrée libre Free admission

CENTRE DE DéCOUVERTE DES SCIENCES DE LA TERRE (CDST)/EARTH & SCIENCES DISCOVERY CENTER Route du Prêcheur - Quartier La Galère - Saint-Pierre 05 96 52 82 42 - Pub / Ad p.30

mar-dim 9h-16h, Juillet-août : 10h-17h Tue-Sun 9am-4pm July & August: 10am-5pm

Adulte : 5 € (3 € tarif réduit)

HABITATION CÉRON Quartier Anse Céron - Le Prêcheur - 05 96 48 27 53 Pub/Ad p. 5

Tous les jours 9h30-17h (dernière visite 16h30)

Visite Adulte : 8€ Enfant 5-12 ans : 5€

MAISON DES VOLCANS/HOUSE OF VOLCANOS Haut du Bourg - Morne Rouge 05 96 52 45 45

lun 14h-17h, mar-mer-jeu-ven 8h30-17h sam 8h30-13h, dim 9h-13h et 14h-17h Mon 2pm-5pm, Tue-Wed-Thu-Fri 8:30am-5pm Sat 8:30am-1pm, Sun 9am-1pm & 2pm-5pm

Adulte 3€/pers. De 5 ans à étudiant, chômeur 0,75 € Groupe de +10 pers. 2 €/pers. Handicapé et +65 ans, Dernier samedi du mois : gratuit

MUSéE GAUGUIN/GAUGUIN MUSEUM Anse Turin - Carbet - 06 96 80 80 96

Ouverture prévue en 2016 - Se renseigner par téléphone Planned opening date: 2016 - Please inquire by phone

lun-ven 9h-16h Mon-Fri 9am-4pm

Adulte : 2,50 €/pers. Enfant -12 ans : 1 €

tous les jours 9h-16h30 daily 9am-4:30pm

Adulte : 5 €/pers. Etudiant-Sénior : 3 €/pers. Enfant : 2 € (-12 ans) Visite avec audiopen ou visite avec guide. Self guided tour with audiopen or guided tour

LE NORD CARAIBE / NORTH CARIBBEAN COAST

COTE ATLANTIQUE / ATLANTIC COAST CENTRE CULTUREL FONDS SAINT-JACQUES ESTATE AND CULTURAL CENTER Sainte-Marie - 05 96 69 10 12 CHATEAU DUBUC RUINS Presqu’île de la Caravelle - Tartane 05 96 58 09 00 - Pub / Ad p.29

lun-ven 9h-16h (fermé entre 13h&14h) MAISON DU BèLè/HOUSE OF BELE Espace Zéphir, Reculée - Sainte-Marie - 05 96 69 50 50 Mon-Fri 9am-4pm (closed between 1pm&2pm)

Adulte : 4 /6 € /pers. Groupes de +10 pers. : 4 /5 €/pers.

MUSéE DE LA BANANE / BANANA MUSEUM Quartier Fourniols - Sainte-Marie 05 96 76 27 09 Pub / Ad p.27

Tous les jours 9h-17h (16h30 dernière entrée) Open daily 9am-5pm (last admission 4:30pm)

Adulte : 7 €/pers. Enfant : 5 €/pers. Groupe de +10 pers. 5 €/pers.

MUSéE DU RHUM & MAISON DE LA DISTILLATION RUM MUSEUM & HOUSE OF DISTILLATION Le Bourg - Sainte-Marie 05 96 69 30 02 / 05 96 69 50 37 - Pub / Ad p.41

Tous les jours de 9h à 17h Fermé le 25/12 & 01/01 Daily between 9am and 5pm Closed on Dec.25 and Jan.1

Entrée libre - Visite guidée de la distillerie de mars à juin (payante) Free admission - Distillery guided tours March to June (admission fee)

Médias Les guides & cartes touristiques gratuits Généralistes ou thématiques, les guides et Presse locale cartes touristiques gratuits ne manquent Créé en 1985 et appartenant au Groupe Hersant, France pas sur la Martinique ! Martinique Bonjour et Choubouloute pour les activités de loisirs, La Carte Gourmande pour les restaurants, Ti’Ponton pour les plaisanciers et les amoureux de la mer, Les Iles à la Carte et La Carte des Randonnées, vos cartes IGN pour circuler en toute liberté. Le chéquier Madipass fait bénéficier de réductions toute l’année chez ses partenaires (restaurants, loisirs...). Un cadeau à offrir en Martinique ? Tam Loisirs vous propose une solution originale et unique aux Antilles, les coffrets cadeaux avec des propositions d’activités de loisirs à prix réduit !

Application smartphone

Click’n Visit Martinique Bonjour, un guide multimédia embarqué sur smartphone téléchargeable gratuitement sur iPhone, Androïd et tablettes. Pour avoir toutes les infos sur la Martinique in situ et... à portée de doigts : les restos, les hébergements, les sites à visiter, les boutiques, les activités de loisirs, les soirées...

Radio FM

L’actualité vue de la métropole est à suivre sur France Inter, RFI et Martinique 1ère mais aussi sur RCI (Radio Caraïbe International) à 7h30 avec le Journal d’Europe 1. L’actualité locale et régionale la plus complète c’est sur RCI à 7h avec «Caraïbe Matin» et à 8h «Le journal des deux îles» (Martinique/ Guadeloupe) ainsi que le soir à 18h. Trace FM est numéro 1 sur les hits : zouk, groove, dancefloor, reggae... de quoi garder le tempo pendant vos vacances !

Antilles est le quotidien de la Martinique. Son supplément féminin Créola sort chaque premier jeudi du mois, France Antilles Le Magazine, son supplément culture & loisirs, le samedi et TV Magazine, pour les programmes TV et les stars à l’affiche, le mardi. Pour rester à l’écoute de l’actualité économique, InterEntreprises est le premier magazine économique de la Martinique, de la Guadeloupe et de la Guyane. Madin’Mag, occupe une place incontournable dans le paysage des gratuits en Martinique et propose des reportages sur la vie des entreprises et leurs dirigeants... un magazine 100% proximité ! D’autres magazines gratuits, souvent de qualité, complètent l’offre en presse locale pour le plus grand plaisir du lecteur : Bien-vivre en Martinique et Maisons créoles, pour découvrir un certain art de vivre sous les tropiques. Les quotidiens nationaux et internationaux sont généralement disponibles avec 24h de décalage, les hebdomadaires sortent en principe aux dates de parution, la sortie des mensuels est plus aléatoire (parfois 3-4 semaines de décalage).

Télévision

Vous pouvez suivre les journaux télévisés de la Métropole retransmises en Martinique sur : - Martinique 1ère : à 6h25 le 12/13 Journal National ; 13h58 le Journal de F2 20h et à 19h03 le Soir 3. - ATV : à 13h, le journal de LCI et à 19h, le journal régional suivi du journal de M6 ou LCI.

Agenda nts des Evèneme 2016 Events r calenda Carnaval Tout au long de l’année, La Martinique propose de nombreux événements touristiques, culturels et sportifs pour le plus grand bonheur des visiteurs et résidents. Voici de quoi remplir votre agenda ! Martinque offers a wealth of sightseeing attractions, cultural and sports events throughout the year.There is much to experience and celebrate on the island!

Vauclin

Fise Academy Kite Challenge Pointe Faula

3 jours de spectacle, d’initiation et de compétition (race, freestyle). A 3 days event including race, freestyle demos and initiations. 24 au 31 - 24th to 31st

Martinique Cata Raid

Régate de catamarans de sport autour de la Martinique en 5 étapes. A five-stage regatta of catamarans around Martinique. 31 - 31st Fort-de-France

Martinique Caribbean Village

Lancement des festivités du carnaval, à Fort-de-France : parades d’orchestres de rue et village d’exposition autour des métiers et activités liés au carnaval. The kick-off of Carnival festivities in Fort-de-France: parades of carnival street bands and an exhibition village displaying carnival crafts and activities. FÉVRIER / FEBRUARY

5 au 9 - 5th to 9th Schœlcher

Semaine Nautique Internationale de Schœlcher Schoelcher International Nautical Week

Compétition internationale de voile. Des concurrents de la Caraïbe, d’Europe, d’Amérique du Nord se mesurent aux régatiers martiniquais, dans différentes disciplines. International sailing competition. Four days of racing attracts competitors from the Caribbean, Europe and North America. 34

Combats de Coques

7 au 10 - 7th to10th Fort-de-France (Jours gras) Carnival (the Fat days) Parades de groupes à pied, musique, travestis, chars, mariages burelesques, journée des diables rouges, masques, liesse populaire... La Martinique se transforme en un tourbillon de couleurs. Carnival street band parades, music, transvestites, floats, mock weddings, the day of the Red Devils, masks, popular jubilation... Martinique transforms into a swirl of colors. AVRIL / APRIL

La Patte d’Or / Crab Festival Sainte-Anne

JANVIER / JANUARY

15 au 17 - 15th to 17th Le

Carnaval

Plage de la Pointe Marin/Pointe Marin Beach Un événement qui s’inscrit dans la tradition pascale, le Lundi de Pâques : courses de crabes et dégustation du traditionnel « Matoutou Crabe ». An event that is part of the Easter tradition for Easter Monday: crab race competitions and traditional “Matoutou crab” tasting.

S.M.I.L.E. (Salon des Métiers de l’Industrie des Loisirs Nautiques et de l’Environnement) - S.M.I.L.E. (Boat show)

Marina du Marin

Exposition-vente de bateaux, brocante et puces nautiques, activités nautiques, show nautique nocturne, animations... Local boat dealers, the latest in boating and fishing supplies, nautical flea market, water activities, shows and live entertainment...

Martinique Surf Pro Basse-Pointe

2ème édition d’une compétition internationale, étape du circuit mondial de surf sur le spot de Basse-Pointe (côte atlantique), avec une centaine de surfeurs du monde entier. Second edition of the Martinique Leg of the World Surf League international surf competition in the Northern part of the island. Over 100 surfers from all aver the world will gather on . S.M.I.L.E.

Agenda des Evènements Calendar of Events 2016

MAI / MAY

22 - 22nd

Commémoration de l’Abolition de l’Esclavage Jour férié. Slavery Abolition Day. Public Holiday.

Des animations, des rencontres culturelles, des marches commémoratives, expositions et hommages. Cultural meetings, commemorative processions, exhibitions, tributes to those who defended freedom and the rights of the slaves.

Le Mai de Saint-Pierre / May in Saint Pierre St-Pierre

Commémoration de l’éruption de la montagne Pelée en 1902. Pendant tout le mois : célébrations, expositions, spectacles, conférences, concerts... The event commemorates the anniversary of the eruption of Mount Pelé with a series of celebrations, exhibitions, performances, lectures and live concerts. 2 au 8 - 2nd to 8th Sainte-Marie

Semaine Gastronomique de la ville de Sainte-Marie Sainte-Marie Culinary Week

La cuisine créole à l’honneur avec les meilleurs chefs de Martinique et d’ailleurs : village gastronomique, concours et stages de cuisine, expositions, animations, marché terroir et saveurs, dîners gastronomiques... A week-long festival celebrating Martinique’s unique creole gastronomic heritage and traditions. In addition to the wide selection of food related activities (exhibits, cooking courses..), a local market and live entertainment are part of the event.

Madiflora Habitation Depaz - Saint-Pierre

Exposition-vente de fleurs et de végétaux. Marché de fruits et légumes. Ateliers d’art floral, jeux et concours, animations artistiques et culturelles. The flower fair celebrates local flowers for which Martinique is famous. The event includes a fruit and vegetable market, floral art workshop, live entertainment. 4 et 5 - 4th and 5th

Tchimbé Raid

Grand raid de 110 km, 4 000 m de dénivelé, à travers la forêt tropicale, la montagne Pelée, les rivières, les champs de canne à sucre... 2 autres parcours de 70 km et 30 km sont proposés aux moins aguerris. One of the major international trail to be run. A 110 km race and 4,000 metres of vertical gain, going through Mount Pelée and discovering the thick forest . From Prêcheur to Schoelcher. 5 - 5th

Martinique Yole Festival / A Yawl boat race festival in the South of Martinique

Festival autour de la yole ronde, bateau traditionnel de la Martinique : courses de yoles rondes, concerts, village artisanal, animations... Event focused on the round skiff, a traditional Martinican boat, with round skiff races, concerts, crafts village, performances and more.

Le Combat de Coques / Combat de coques, Southern Regatta

Marin - Sainte-Anne

Régate réservée aux habitables et aux quillards de sport de compétition dans la Baie du Marin et de Sainte-Anne. The Southern Regatta sees Cruiser and Racer keelboats racing in Marin and Sainte-Anne bays.

Lamentin Jazz Project Lamentin

Un festival pour mettre en avant la musique jazz et tous ses talents au centre ville du Lamentin et à l’hippodrome de Carrère. This festival showcases the island’s stunning selection of jazz musicians in downtown Lamentin and at Carrère racecourse. 14 au 16 - 14th to 16th

Martinik Cup de Jet Ski / Martinik jet ski Cup

Une des compétitions de jet-ski les plus relevées au monde, sur la magnifique plage du Diamant avec des champions renommés. One of the most high caliber Jetski competitions in the world, on the beautiful “Plage du Diamant” (Diamond Beach), with renowned competitors. JUIN / JUNE

Fête de la fin de la récolte de la canne à sucre

Crop Over Festival, a traditional celebration signaling the end of the yearly sugar cane harvest with cultural events, tastings, entertainement...

Musée du Rhum / St James Rum Museum Ste-Marie La Driv’ du Manikou Saint-Joseph Course nature de 14km. A 14km nature race.

Festival de Haute Taille et des Quadrilles du monde High Size and Quadrille of the World Festival

Une semaine aux rythmes des spectacles, ateliers d’initiations, échanges et colloques. Participation de pays qui pratiquent ces danses, intimement liées à l’histoire de la Martinique. A week to the rhythm of shows, initiation workshops, exchanges and symposiums. Participation of countries that practice these dances, intimately tied to the history of Martinique. 35

La Fête du Rocher Le

Diamant

Festivités artistiques, nautiques et commémoration solennelle pour célébrer le Rocher du Diamant, monument naturel et historique, emblématique de la commune. Artistic and nautical festivities and solemn commemoration to celebrate the ”Rocher du Diamant” (Diamond Rock), a natural and historical monument, and local icon. JUILLET / JULY

4 - 4th Fort-de-France

Semi-Marathon International de la ville de Fort-de-France International Semi-Marathon of Fort-de-France Labellisé FFA, il est le rendez-vous incontournable des inconditionnels de la course à pied.A challenging but rewarding way to enjoy Martinique. NOVEMBRE / NOVEMBER

20 au 29 novembre - 20th to 29th Festival Culturel de la ville de Fort-de-France Fort-de-France Cultural Festival Fort-de-France Martinique Jazz Festival Chaque année des coups de cœur et de grands moments à vivre, avec ce festival qui mélange ses couleurs aux cultures du monde. Un mois de musique, danse, théâtre, peinture, exposition, etc. This annual festival brings to you some of the best local and international artists. There will be music, dance, theatre, painting, exhibitions and much more.

Tour Cycliste International de la Martinique International Cycling Tour of Martinique

Concerts de jazz et musiques du monde, à Fort-de-France et dans plusieurs communes de l’ïle.The Caribbean’s longest running jazz festival, many international musicians come to Martinique to showcase their talents in Fort-de-France and other sites on the island. DÉCEMBRE / DECEMBER

12 et 13 - 12th and 13th

La Transmartinique (ex-Raid Manikou) / The Transmartinique Carrefour du Tambour / Drum Festival Le Marin Pour les passionnés de courses-nature, un ultra raid de 130 km Grande fête en plein air sur le front de mer en l’honneur du tambour : initiation au bèlè, village artisanal, course de gommiers, etc. Big open air celebration on the water front focusing on the traditional drum: initiation to the bèlè, arts & crafts village, traditional boat race...

et 5 200 m de dénivelé positif, reliant l’extrême nord et l’extrême sud de l’île (de Grand-Rivière à Sainte-Anne), à travers mornes et plaines.The ultimate challenge! 80 miles, up to 17 feet high, crossing the island from North (Grand Riviere) to South ( Sainte-Anne).

Banane en Fête / Banana Festival Ste-Marie

Musée de la Banane/Banana Museum Village artisanal, restauration, visite du parc, animations diverses.This event is entirely dedicated to the banana and showcases an arts & crafts village, plenty of dishes featuring banana, a visit to the plantation and lots of fun activities. AOÛT / AUGUST

Tour de la Martinique des Yoles Rondes

Unique au monde, c’est l’évènement le plus populaire de la Martinique. Pour plus de détails, voir p.139 This is the most popular event in Martinique. For furhter details, see p.139

Festival Biguine Jazz / Biguine Jazz Festival

Saint-Pierre, Trois-Ilets Ce festival met à l’honneur un genre musical issu du mariage entre la biguine, rythme traditionnel martiniquais et le jazz : un métissage culturel intéressant à découvrir. Week-long festival with artists performing in different locations. OCTOBRE / OCTOBER

27 au 31 - 27th to 31st Fort-de-France

Tournoi International de Pêche Sportive International Sports Fishing Tournament

Pour les passionnés de pêche au gros, à ne pas manquer ! Aficionado of deep sea fishing? This is a not to be missed event! 36

13 - 13th

Tournoi Int’l de Pêche Sportive

Fête du Rhum de la Distillerie Saint-James Rum Festival at St James Distillery Ste-Marie

Village artisanal, balades à bord du train des plantations, concerts, parades de groupes à pied, chanté Noël... dans les jardins de la distillerie Saint-James, à Sainte-Marie. The Rum Festival is held annually at Saint James Distillery and showcases a craft village, train rides to the heart of plantations, concerts, Christmas songs and more.

Les Boucans de la baie / Annual Fireworks Event

La capitale, Fort-de-France, met en scène ses atouts autour d’un feu d’artifice géant. Nocturne dans les musées, rendez-vous gourmands dans les restaurants, concert, excursions dans l’une des plus belles baies du monde. Fort-de-France, the capital, displays its advantages through a huge firework. Night-time visits of the museums, culinary rendez-vous at the restaurants, a concert and excursions in one of the most beautiful bays of the world. Retrouvez plus de détails et d’autres événements sur l’application gratuite Click’n Visit Martinique Bonjour. Check for details and more events on your free app Click’n Visit Martinique Bonjour.

Vie nocturne Nightlife

Vie nocturhntleife Nig Restaurants et Bars de nuit, Discothèques Restaurants, Nightbars, Nightclubs Annexe du Marin Restaurant Bar, Soirées Marina du Marin (nouvelle extension) - 05 96 38 84 77 Au Bout du Monde Restaurant, Bar Lounge, Pool Party Habitation Rivière La Manche - Ducos - 05 96 56 58 08 Babaorum (Le) Bar Restaurant, Concerts live le jeudi soir 42, route de Chateauboeuf - Fort-de-France - 05 96 75 03 32 Bar’Oc (Le) Espace Lounge 97, route de Didier - Fort-de-France - 05 96 48 52 52 Chalet Village (Le) Discothèque La Laugier - Rivière Salée - 05 96 52 16 48 Chez Gracieuse Restaurant, Animation musicale tous les vendredis soirs - Cap Chevalier - Sainte Anne - 05 96 76 93 10 Complexe Le Crazy Discothèque, Concerts live ZAC Les Côteaux - Sainte Luce - 0696 107 052 Dunette (La) Restaurant, Bar, Concerts live Bord de mer - Sainte Anne - 05 96 76 73 90 Epicurieux (L’) Salon Lounge Lot Les Hauts de Californie - Le Lamentin - 05 96 54 32 83 Fil Rouge Café (Le) Concerts, Soirées, Bar à tapas, restaurant 1, rue Victorius Désiré - Schoelcher - 05 96 696 493 Garage Popular Bar 121, rue Lamartine - Fort-de-France - 05 96 79 86 76 H’Club Le plus grand complexe zouk de Martinique Route du Morne Vert - Ducos - 05 96 77 11 66 Infinity Concept Bar - Village Créole - Trois Ilets - 05 96 38 71 68 Kano Restaurant, Bar Lounge Face au Casino Pointe du Bout - Trois Ilets - 05 96 78 40 33 Kokoarum Rhumerie, Restaurant, Bar, Soirées live Marina du Marin (nouvelle extension) - 05 96 48 02 21 Lili’s Beach Bar Restaurant After Beach, Concerts live Plage de l’Hôtel Batelière - Schoelcher - 05 96 42 89 02 Mojito Bar Bar, Tapas Restaurant Nuevo Mejico 108, rue Ernest Desproge - Fort-de-France - 05 96 60 60 21 Maximus (Le) Restaurant, Discothèque, Bar lounge Pont de Californie - Le Lamentin - 05 96 50 16 37 Negresco Classe Affaire Discothèque antillaise 10, rue du Commerce - Fort-de-France - 05 96 61 55 17

Numéro 20 Bar à Vins, Tapas, Music Live, Kizomba... Nouvelle marina du Marin (face capitainerie) - 05 96 66 02 84 Ô Tango Pub, Bar, Fast Food, Glacier Place Félix Boisson (face au marché) - St Pierre - 0696 79 28 40 Paparazzi (Le) Ambiance discothèque, Afterworks, Lounge bar ZI Acajou Californie - Le Lamentin - 06 96 54 05 30 Petibonum (Le) Restaurant de plage, Concerts live, Soirées Le Coin - Le Carbet - 05 96 78 04 34 Sax’ (Le) Piano Bar Lounge Village de la Poterie - Trois Ilets - 06 96 79 07 87 Sextant (Le) Restaurant, Soirées live Centre de Carénage - Le Marin - 0596 38 30 29 Sous-Sol (Le) Bar, Discothèque, Soirées 7, rue des Anthuriums - Trois Ilets - 06 96 07 55 84 Swagg Lounge (Le) Bar, Boîte de nuit 18, rue François Arago, Fort-de-France - 05 96 60 46 69 Tantra (Le) Club Privé 36, rue Ernest Deproge - Fort-de-France - 06 96 56 01 82 Timeless Club Privé 6, rue Paul Nardal - Fort-de-France Ti Sable Restaurant de plage, Concerts live Plage de Grande Anse - Les Anses d’Arlet - 05 96 68 62 44 Totem Restaurant, Lounge Bar Centre d’Affaires Valmenière - Fort-de-France - 05 96 51 04 25 Triangle (Le) Bar à cocktails, Lounge, Billard US 36, rue Ernest Deproge - Fort-de-France - 06 96 56 01 82 Unik Bar Lounge 46, rue Perrinon - Fort-de-France - 05 96 62 36 98 Vieux Foyal (Le) Restaurant, Club de Jazz 22, rue Garnier Pagès - Fort-de-France - 06 96 28 60 83 Wahoo Café (Le) Bar de plage, Soirées Full Moon Plage de Grande Anse - Le Carbet - 0696 89 96 33 Zipp’s Club Quartier Dumaine - Le François - 05 96 54 65 45

Casinos / Casinos Casino Batelière Plazza Rue des Alizés Schoelcher - 05 96 61 73 23

Casino Trois Ilets Anse Mitan - 05 96 66 00 30

Spectacles, Théâtre, Arts Plastiques Shows, Theaters, Exhibitions

Tropique Atrium Martinique 6, rue Jacques Cazotte - Fort-de-France - 05 96 60 78 78 Théâtre Aimé Césaire Rue Victor Sévère - Fort-de-France - 05 96 59 43 29 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Drink in moderation.

aribéen rt Cculturel ACarrefour ouvert sur le monde, la Martinique foisonne d’artistes talentueux et attire de nombreux plasticiens des autres pays de la Cara be, voire même d’horizons plus lointains. Peintres, sculpteurs, photographes natifs de la Martinique ou installés sur l’ le depuis de nombreuses années...

Des lieux où vous pourrez découvrir les œuvres de nos artistes : Fondation Clément 05 96 54 75 51

Trois espaces dédiés à l’art contemporain (La Case à Léo, La Case à Lucie et La Cuverie) permettent à des artistes martiniquais ou de la région Caraïbe d’exposer leurs oeuvres sur le site prestigieux de L’Habitation Clément au François.

Galerie Club Dillon 05 96 75 00 18

Tout au long de l’année et pour le plaisir des passionnés d’art, la galerie du Club Dillon, située dans l’enceinte de la Distillerie Dillon, accueille les oeuvres d’artistes contemporains de Martinique et d’ailleurs ... Des expositions qui méritent le détour !

Galerie d’Art Tout’Koulé 06 96 45 76 07

Une galerie d’art située au coeur du Village de la Poterie aux Trois-Ilets. Vous pourrez y découvrir les oeuvres d’artistes caribéens mais aussi des talents locaux.

14°N 61°W 05 96 97 18 87

Un espace alternatif pour l’art contemporain à la Martinique (19, rue du Mérite artisanal - Z.A Dillon, FDF).

Galerie La Véranda et Galerie André Arsenec

deux espaces au sein de Tropiques Atrium (6, rue Jacques Cazotte, FDF) où des expositions sont visibles tout au long de l’année.

PooL Art Fair est la plus grande rencontre entre

les artistes et le public en Martinique, A la fois un lieu d’échange culturel et commercial, le public y est invité à rencontrer les artistes et à faire l’acquisition d’œuvres d’art. Prochaine édition : à suivre sur www.poolartfair.com.

Artiste à l’honneur : Ricardo Ponce Pub p.39

Les oeuvres de Ricardo Ponce, peintre et céramiste cubain, sont rares, joyeuses et tapageuses. Mais qui mieux que ses toiles ou ses sculptures pour évoquer cet homme aux multiples talents. Avec un art brut, singulier, populaire, généreux et chatoyant il nous parle tout aussi bien de son quotidien que de ce pays dont il s’est exilé. En utilisant ses propres techniques picturales ou en usant de formules artistiques il se raconte. Avec ce style très original qui lui appartient, il donne naissance à des personnages à mi-chemin entre humour et gravité, fantasme et réalité, un travail hors du commun qu’il est toujours possible de découvrir, redécouvrir ou mieux encore acquérir à la Suite Villa aux Trois-Ilets où il est exposé.

A découvrir aussi :

Claude Cauquil La peinture de C.Cauquil est essentiellement axée autour du portrait. Plusieurs de ses réalisations, peintures et sculptures sont visibles dans l’espace public. Christiane Laval nous invite à redécouvrir notre île et son riche patrimoine à travers ses peintures à l’huile et aquarelles où les couleurs éclatantes et les lumières de sa Martinique natale sont une source d’inspiration inépuisable. Des artistes à découvrir sur le net A selection of Martinique artists on the net

Christiane Laval www.christianelaval.com Christophe Mert Facebook Christophe MERT - Marcaraïmon Claude Cauquil www.flickr.com/photos/o17/ Habdaphaï www.art-habdaphai.com Hector Charpentier www.hectorcharpentier.com Jérôme Radigois www.jeromeradigois.com Martine Porry www.martineporry.odexpo.com Mickaël Caruge www.flickr.com/photos/9750573@N02

Art Caribéen Caribbean Art

t r A n a e b b i r a C Locations featuring Martinique & Caribbean art Clement Foundation 05 96 54 75 51

The visitor can discover the diversity of Martinique and Caribbean contemporary art through exhibitions in three different exhibition areas on the estate in Le François.

Tout’Koulé Art Gallery 06 96 45 76 07

Located in the heart of the Pottery Center in Trois Ilets, this art gallery features works of local and Caribbean artists through different exhibitions.

6 3

Galerie Club Dillon 05 96 75 00 18

Located inside Dillon Distillery in Fort-de-France, the Club Dillon Gallery features works of contemporary Martinique and Caribbean artists, exhibitions that art lovers won’t want to miss.

Martinique artists

Ricardo Ponce Ad this page

The works of the Cuban painter and ceramist, Ricardo Ponce, are unusual, joyful and gaudy. But what better to describe this multi-talented man than his paintings and sculptures? By means of lavish, shimmering works of art that are unrefined, alternative and appeal to a popular sensibility, he describes equally well his everyday life and the country that he left behind. His very original and personal style allows him to bring characters to life riding a fine line between levity and solemnity, fantasy and reality. It is always a pleasure to discover, re-discover or even purchase the works of this artist at the Suite Villa at Trois-Ilets where they are displayed.

Photos : 1 -R.Manscour, 2-A.Guerrero, 3-C.Cauquil/M.Caruge, 4-Fondation Clément, 5-M.Caruge

Caruge Mickaël

Discover his unique fascinating and appealing pictural universe, featuring realistic portraits and social caricatures. A fresh view on the Caribbean islands and the legendary black beauty.

Claude Cauquil

Artist Claude Cauquil’s work is mainly focused on portraits. Much of his work - paintings and sculptures - can be seen in public areas.

Martinique Art Events

PooL Art Fair is an international event which focuses on the art and craft and aims to build good relationship with the collectors and art lovers. For the next edition, www. poolartfair.com

Le Rhum

Cannes à sucre

«Tous les chemins mènent... au rhum !», telle pourrait être la devise en Martinique. Quel que soit le lieu où vous vous trouvez sur l’ le, une distillerie n’est jamais très loin ! Rarement un environnement n’aura été aussi en harmonie avec un produit : paysages, population, culture et traditions, tout en Martinique nous invite à nous initier à l’histoire et à la culture du rhum... Un peu d’histoire

La découverte du rhum a suivi celle de l’Amérique : le sucre est alors une denrée de plus en plus recherchée en Europe occidentale. Les Espagnols et les Portugais, dès le 16ème siècle puis, les Français et les Anglais au 17ème, multiplient les plantations de canne à sucre dans leurs colonies respectives pour satisfaire un marché en pleine expansion. Ils découvrent alors la possibilité d’obtenir, à partir du jus de la canne ou de la mélasse résiduelle, une boisson fortement alcoolisée qui redonne force et vigueur aux esclaves. C’est en 1694 que Jean-Baptiste Labat, père dominicain et personnage légendaire en Martinique, invente l’alambic : de nombreuses sucreries vont s’adjoindre une distillerie. Face à l’effondrement du cours du sucre au 19ème siècle, il faut trouver d’autres débouchés : apparaît alors l’idée 40

de distiller du jus de canne frais fermenté. C’est l’arrivée du Rhum Agricole ou Rhum Habitant. Pour faire face à la demande, une véritable industrie rhumière se met en place. Saint-Pierre devient le premier centre mondial du commerce du rhum. Mais tout s’effondre le 8 mai 1902 avec l’éruption de la Montagne Pelée. La ville est totalement anéantie. Les seize rhumeries de Saint-Pierre sont totalement détruites. Malgré cette tragédie, la ville et ses environs ont su très vite relancer la production de rhum.

Pour s’y retrouver

On distingue deux types de rhums : le rhum de vesou, appelé dans les DOM rhum agricole, est une spécialité des Antilles françaises et plus particulièrement, de la Martinique. Issu de la distillation du seul jus fermenté de la canne à sucre, il se décline en rhum blanc ou grappe blanche, utilisé pour le ti’punch ; rhum vieux, qui a séjourné au moins 3 ans en fût de chêne ; rhum paille, le liquide est légèrement coloré par un séjour de deux ans au plus dans des foudres en chêne. Le rhum de mélasse, appelé souvent rhum industriel ou traditionnel représente plus de 90 % de la production mondiale de rhum. Il est obtenu, dans les sucreries, par distillation de la mélasse. Depuis novembre 1996, les rhums agricoles de la Martinique bénéficient de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), une garantie tant au niveau de la provenance que de la qualité des produits.

Notre Route du Rhum

La Martinique compte 7 distilleries fumantes (en activité). La période des récoltes s’étale généralement de février à juin, c’est pendant cette période que vous aurez la possibilité de voir fonctionner les distilleries.

Fûts de vieillissement

Le Rhum

Maison de la Distillation

Distillerie Saint-James, Musée du Rhum et Maison de la Distillation Pub ci-dessous

Le Bourg - Sainte-Marie 05 96 69 50 37

Aménagée à l’intérieur des anciennes écuries de l’habitation abritant le Musée du Rhum, la Maison de la Distillation retrace l’histoire de l’art distillatoire au travers des appareils utilisés selon les époques. C’est ainsi que l’on y découvre colonnes à distiller, alambics, filtres, régulateurs de vapeur et autres pièces de collection mais aussi, la cave à Millésimes Saint-James, renfermant des rhums d’exception. Le visiteur appréciera la sobriété et le raffinement du lieu.

Ouvert tous les jours de 9h à 17h du lundi au dimanche (fermé le 25/12 et 01/01). Visite guidée de la distillerie uniquement pendant la récolte (mars à juin)

Musée du Rhum

Installé dans une ancienne maison coloniale, le musée est attenant à la distillerie Saint James. La culture de la canne, les différentes étapes d’élaboration du rhum, son vieillissement... c’est toute l’histoire du rhum agricole à la Martinique qui est présentée à travers une exposition de photographies et d’anciennes affiches. Dégustation gratuite de rhum sur place.

Habitation Clément Pub p.49

Domaine de l’Acajou - Le François

05 96 54 75 51 - www.habitation-clement.fr Ouvert tous les jours de 9h à 18h. Visite de 1h30 à 2h (dernières admissions à 17h). Audio guides gratuits disponibles en français et anglais. Située au cœur d’une propriété agricole de 160 ha, l’Habitation Clément propose au visiteur de découvrir le monde créole à travers sa maison principale et ses dépendances, une ancienne distillerie et ses chais de vieillissement, un parc botanique (avec sa palmeraie et ses 300 espèces végétales) ainsi que des espaces d’exposition d’art contemporain. Un parcours structuré autour de ces cinq «mondes» permet à chacun d’organiser sa visite en fonction de ses centres d’intérêts.

Distillerie de l’Habitation Saint-Etienne (sur la RN4, en direction de Saint-Joseph)

Le Gros Morne

Distillerie La Favorite

D13 - ancienne route du Lamentin Direction CHU Zobda Quitman / RSMA

05 96 57 49 32 - 05 96 57 49 30 - www.rhumhse.com Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h à 16h. Erigé sur les terres de «La Maugée», une importante sucrerie au 19ème siècle, le domaine Saint-Etienne est constitué de la maison de maître qui domine la distillerie et les anciennes cases de travailleurs. La distillerie cessa d’être «fumante» en 1988. Depuis le milieu des années 1990, le rhum Saint-Etienne est produit à la distillerie du Simon (au François) puis acheminé au domaine Saint-Etienne afin d’être stocké et mis en barriques pour le vieillissement. Votre visite vous fera découvrir la chaîne d’embouteillage ainsi que les chais de vieillissement et se ponctuera par une dégustation du fameux rhum HSE. Le site est classé à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques depuis 2007.

Le Lamentin

05 96 50 47 32 - www. rhum-lafavorite.com Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h. Visite & dégustation gratuites. La Favorite est l’une des plus vieilles distilleries en activité en Martinique. Cette entreprise familiale et artisanale présente la particularité de fonctionner entièrement à la vapeur. Lors de votre visite, vous découvrez toutes les étapes de la fabrication de ce rhum d’exception, depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille. Une dégustation de tous les rhums produits à la Distillerie vous sera proposée.

Machine à vapeur © La Favorite Rhums arrangés

Mise à feu cannes

Le Rhum

Ronm pa ka boulé karaf. (Le rhum ne saoule pas la carafe). On ne risque rien quand on est habitué à quelque chose.

Distillerie JM Pub ci-dessous Fonds Préville - Macouba 05 96 78 92 55 - www.rhum-jm-la-distillerie.com Ouvert tous les jours de 9h à 17h Aux confins de la Martinique, dans un luxuriant écrin de verdure, la distillerie JM occupe le fond de la vallée de la rivière Roche où nous distillons, depuis le 19ème siècle, un rhum agricole fabriqué à partir du pur jus de nos cannes à sucre. De son alliance avec l’eau exceptionnelle de la montagne Pelée et du mystère de son vieillissement en fûts de chêne pendant de longues années, naîtra la magie du rhum JM. C’est ce savoir-faire transmis par des hommes et des femmes depuis plusieurs générations que nous vous invitons à découvrir, au Macouba, dans les espaces de visite de la distillerie JM.

Vérité an ronm.

(La vérité est dans le rhum). In vino veritas.

Distillerie Depaz Pub ci-contre Plantation de la Montagne Pelée - Saint-Pierre 05 96 78 13 14 - www.depaz.fr Visite du lundi au vendredi de 10h à 17h, le samedi de 9h à 16h. Implantée au pied de la Montagne Pelée, face à la mer des Caraïbes, la Plantation Depaz est un lieu unique, chargé d’histoire. Une visite du site avec audio-guide vous fera découvrir la plus ancienne machine à vapeur de l’île, une roue à aubes, le musée de la vapeur ainsi que la maison de maître. Distillerie Neisson

Domaine Thieubert - Le Carbet 05 96 78 03 70 - www.neisson.com Visites du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30 et le samedi de 8h à12h. Traditions, passion et savoir-faire caractérisent cette distillerie dont le rhum blanc est considéré par les connaisseurs comme le meilleur de l’île. Une dégustation à ne rater sous aucun prétexte !

Recette du Planteurrer: Mélangez dans un ve

2 mesures de rhum vieux tique 4 mesures de jus cocktail exo une larme de sirop de canne de Saupoudrez de cannelle, musca ée. râp ille et van Agitez et servez frais. r L’abus d’alcool est dangereux pou à consommer avec modération.

la santé,

Le Rhum

Distillerie Dillon  Pub ci-dessous

9, route de Châteauboeuf (près de Carrefour Dillon)

Fort-de-France

05 96 75 20 20 - www.rhums-dillon.com Le Club Dillon (boutique de la Distillerie) vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 18h, le samedi de 10h à 13h 05 96 75 00 18. Un diaporama vous fait découvrir les différentes phases de la fabrication du rhum Dillon. Une dégustation de rhums Dillon et punchs Dormoy vous sera offerte dans le Club Dillon, une cave à vins, champagnes et spiritueux dont vous apprécierez l’ambiance feutrée. Tout au long de l’année et pour le plaisir des passionnés d’art, la galerie du Club Dillon accueille les oeuvres d’artistes contemporains de Martinique et d’ailleurs ...

Distillerie Neisson

Club Dillon

A toute heure son rhum... une tradition de la Martinique

Bien que servi le plus souvent en apéritif ou comme pot de bienvenue, certains, notamment les anciens, boivent un ti’rhum robuste au petit matin, à jeun. On parle alors de « décollage », de « mise à feu » ou encore rouvé zyeux. A 10h, c’est le didico, suivi à 11h de ti-langoust, avalé d’un seul trait. Juste avant le repas du midi, c’est le ti’punch, encore appelé un CRS (citron-rhumsucre). A 15h, c’est « l’heure du Christ », puis le folibar ou encore le trafalgar. Plus tard, dégusté plus léger, on parlera d’un « punch fillette » ou « ti-feu » et à la nuit tombante, vous succomberez à une petite partante ... Bref, à chacun son rhum en fonction de l’heure, à déguster... avec modération bien sûr !

Maison La Mauny Distillerie Pub ci-contre Domaine La Mauny - Rivière Pilote  05 96 62 62 08 - www.lamauny.com   Visites guidées du lundi au vendredi à 10h, 11h, 12h30, 14h, 15h et 16h15, le samedi à 10h, 11h et 12h.   Implanté depuis 1749 au coeur d’une vallée verdoyante et entouré de ses champs de canne à sucre, le domaine La Mauny a su conserver toute son authenticité. Guidés à travers la distillerie, vous découvrirez le savoir des hommes qui perpétuent, d’année en année, les méthodes traditionnelles d’élaboration des rhums agricoles Maison La Mauny. A la Cabane à Rhum, vous serez initiés aux ti punchs et cocktails, et apprendrez tout sur l’art du vieillissement en dégustant les rhums vieux d’exception.   Plantation Trois Rivières Pub ci-contre

Sainte-Luce

Maison La Mauny

05 96 62 19 76 - www.plantationtroisrivieres.com Visites guidées du lundi au vendredi à 9h30, 10h30, 11h30,14h, 15h, 16h, le samedi à 9h30, 10h30, 11h30. Fondée vers 1660 par Nicolas Fouquet, Ministre du Roi Louis XIV, la Plantation Trois Rivières compte parmi les plus anciennes de la Martinique. Située à Sainte-Luce, sur la route des plages, et reconnaissable à son moulin à vent, elle domine majestueusement la mer des Caraïbes. Les visites, guidées, permettent de découvrir les méthodes ancestrales d’élaboration des rhums agricoles Trois Rivières, de la coupe de la canne au vieillissement. A la Boutique du Moulin, les prestigieux millésimes de Trois Rivières côtoient les bouteilles modernes des séries spéciales : Blue Cascade, Pavé du Moulin.... Découvrez l’élégance et la puissance aromatique des rhums à la légendaire couleur Turquoise : la « French Touch » au coeur des Caraïbes.

Sucrerie Le Galion

Plantation Trois Rivières

La Trinité Sur la N1, en direction du Robert 0596582065 Se visite uniquement pendant la période de la récolte. L’usine du Galion est la dernière sucrerie encore en fonction à la Martinique. Elle produit le sucre roux Le Galion.

Transport des cannes

Tout bwason ka soulé, sé ronm sel ki ni bon do.

(Toutes les boissons soûlent, seul le rhum a bon dos).

Rum in Martinique

The harvest

A rum punch

The route to rum

Today there are seven active distilleries in Martinique and all of them welcome visitors for a sampling of their product. The rum-making season is February to June, when you’ll be able to see the distilleries operating.

Depaz Distillery Ad p.44 Plantation de la Montagne Pelée - Saint-Pierre  05 96 78 13 14 - www.depaz.fr  Tours Mon-Fri, 10am-5pm; Sat, 9am-4pm. Set at the foot of Mount Pelée and facing the Caribbean Sea, the historic Depaz plantation features the oldest steampowered engine on the island, a paddle wheel, a steam museum, a gift shop as well as a wonderfully restored slavemaster’s house. Neisson Distillery

Domaine Thieubert - Le Carbet 05 96 78 03 70 - www.neisson.com Open Mon-Fri, 8:30am-4:30pm; Sat, 8am-noon. A passion for tradition and history characterizes this small distillery where the rum is considered by connoisseurs to be in a class of its own.

«All roads lead to... rum», could be the motto of Martinique. Wherever you are located on the island, a rum distillery is never far away! Rarely is an environment in such harmony with a product: landscapes, people, culture and traditions - everything in Martinique invites you to immerse yourself in the history and culture of rum.

Depaz slave master’s house

Dillon Distillery Ad p.45 9, route de Châteauboeuf (near Carrefour Dillon)

Fort-de-France

05 96 75 20 20 - www.rhums-dillon.com Club Dillon (the boutique of the Distillery) welcomes visitors Mon-Fri, 9am-6pm and Sat, 10am-1pm - 05 96 75 00 18. Following a slide show detailing rum Dillon production, visitors will be served samples of various Dillon rums and Dormoy Punch at Club Dillon, an intimate shop dedicated to finest wines, champagnes and spirits. The Club Dillon Gallery features works of contemporary Martinique and Caribbean artists, exhibitions that art lovers won’t want to miss.

Ti’Punch:

the tradition of Mar tinique

Mix in a short glass : • a measure of sugar cane syrup, • or a little raw sugar, • a small piece of lime, • and three or four measures of white rhum agricole.

Planteur

(traditional rum punch) Mix in a glass: • 2 measures rhum vieux • 4 measures tropical fruit juice • a drop of sugar cane syrup Sprinkle grated cinnamon, nutmeg and vanilla. Stir and serve.

Enjoy a ti’punch or a planteur with or without ice cubes, but please,

enjoy in moderation.

Rum in Martinique

JM Distillery Ad p.43

Fonds Préville - Macouba 05 96 78 92 55 - www.rhum-jm-la-distillerie.com Open daily, 9am-5pm. On the edge of Martinique, in a lush green setting, JM distillery occupies the bottom of the valley of the River Roche. Since the 19th century, rhum agricole has been made here from pure sugar cane juice. The magic of JM rum derives from its alliance with the exceptional water of Mount Pelée, along with the mystery of its long aging process in oak barrels. We invite you to discover this knowledge, passed down by men and women for generations, at Macouba, in the JM distillery’s unique visiting areas.

Clément Estate Ad this page

Domaine de l’Acajou - Le François 05 96 54 75 51 - www.habitation-clement.fr Open daily 9am-6pm (1 1/2-2 hour tours, last admission 5pm), free English audio-guide available. Take a relaxing walk around the beautiful property of Clément, visit a perfectly restored family mansion, discover an old rum factory including the aging barrels. Or, stroll through the botanic garden and enjoy the palm grove and the island’s unique tropical vegetation. Contemporary art exhibitions complete the attractions.

Clément Estate

Saint-James Distillery, Rum Museum and House of Distillation Ad p.41

Le Bourg - Sainte-Marie 05 96 69 50 37 Open daily 9am-5pm (closed Dec. 25 and Jan. 1). Distillery guided tours only in rum-making season (March to June).

Rum Museum

The Saint-James Rum Museum is set in a splendid colonial house and recounts the history of sugar cane on the island. Two traditional events are organized by the museum: the Harvest Festival in June and the Rum Festival in December. Don’t miss these popular events. While sampling Saint- James, take note of the trademark square bottle of this historic distillery.

Maison La Mauny Distillery Ad p.47

Domaine La Mauny - Rivière Pilote 05 96 62 62 08 - www.lamauny.com Guided tours Mon-Fri, 10am, 11am, 12:30pm, 2pm, 3pm, 4:15pm; Sat, 10am, 11am and noon. Established in 1749, in the very heart of a green valley and surrounded by sugar cane fields, Maison La Mauny distillery will showcase the various stages in the distillation of this high quality rum of Martinique. From the arrival of the wagons of sugar cane to the distillation, the whole process will unfold before you. At the end of your visit, you can make your way to the Cabane à Rhum, a small Creole house built in wood, where you can sample a range of Maison La Mauny products and take away a number of recipes for making your own cocktails once you are back home. House of Distillation

House of Distillation

Set in what was once a horse stable, the House of Distillation features the history of the art of distillation in a sober yet refined atmosphere. This museum exhibition takes the visitor through the history of distillation equipment from the early cognac alembic to the modern column and then to the Saint James cellar of rare vintage rum.

Trois Rivières Estate Ad p.47

Sainte-Luce

05 96 62 19 76 - www.plantationtroisrivieres.com Guided tours Mon-Fri at 9:30am, 10:30am, 11:30am, 2pm, 3pm, 4pm; Sat, 9:30am, 10:30am and 11:30am. About eight kilometers west of Sainte-Luce, the TroisRivières estate was originally part of a 5,000-hectare land grant to Nicholas Fouquet during the reign of Louis XIV in 1660. While amassing great wealth, Fouquet attracted the jealousy of the king and after having his assets confiscated he died in prison at the age of sixty-five in 1680. Today, the property is the site of a distillery museum complete with a restored windmill and gives the visitor the opportunity to appreciate the rum making process in natural surrounding overlooking the Caribbean Sea. In the shop in the windmill outstanding vintages share the limelight with special series of modern classics: Blue Cascade, Pavé du Moulin... Savour the elegant aromatic power of rum with that legendary turquoise hue: a “French Touch” in the heart of the Caribbean.

La Favorite Distillery See p.42

D13 - ancienne route du Lamentin Direction CHU Zobda Quitman / RSMA

Le Lamentin

05 96 50 47 32 - www. rhum-lafavorite.com Open Monday through Friday from 8am to 4pm. Free tours and rum sampling. This is one of the oldest distilleries still working in Martinique. This family undertaking, artisan by nature, has a very special feature of being steam driven. As your visit progresses, you will be shown every stage in the making of this exceptional rum, from the cutting of the cane to the final bottling. Quite enchantingly, all of this will be to the accompaniment of hundred year machinery, with boilers fed by water from a dyke built in 1842 and fuelled by the very canes from which the sugar originated. Your visit ends with a sampling of all the rums produced at the distillery.

Saint-Etienne Distillery Estate

Le Gros Morne

05 96 57 49 32 - 05 96 57 49 30 - www.rhumhse.com Open Mon-Fri , 9am-12:30pm and 1-4pm. St.Etienne estate includes the slave-master’s house and the old huts of the sugar cane workers. The visit shows the bottling process and the storage houses where the rum is aged, and ends with a sampling of their fine HSE rum. The distillery is classified on the French supplementary historic monument list since 2007.

Cocktails à base de rhum Après une journée bien remplie, prenez le temps de savourer un délicieux cocktail exotique tout en profitant du coucher du soleil…Un moment magique !

MOJITO CLASSIQUE

Recette

Dans un tumbler, pilez les cubes de citron vert avec le sucre. Ajoutez la menthe fraîche et pilez. Ajoutez le rhum. Mélangez. Complétez avec des glaçons puis de l’eau gazeuse.

Dégustation

Servir dans un verre tumbler avec un stick mélangeur. Et décorer de feuilles de menthe.

Ingrédients

• 4 cl de Rhum Blanc Agricole 40% • eau minérale gazeuse • menthe fraîche • 1 citron vert coupé en 6 cubes • sucre en poudre

PIÑA COLADA

Recette

LA MAUNY SOUR

Recette

Dans un shaker, versez le rhum, puis le jus d’orange et le sirop d’orgeat. Shakez et servez. Astuce : si pas de sirop d’orgeat, remplacer par du citron et du miel.

Service

Servir dans un verre tumbler avec un zeste d’orange.

Ingrédients

• 4 cl de Maison La Mauny Rhum Vieux Agricole • 2cl de jus d’orange • 1cl de sirop d’orgeat TIT’ABRICOT

Recette

Dans un shaker, écrasez la menthe et la confiture. Versez ensuite le rhum blanc 50%, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne et le bitter. Shakez le tout puis servez.

Service

Servir dans un verre highball décoré d’une feuille de menthe

Dans un blender, versez les deux rhums et le jus d’ananas. Ajoutez des glaçons et mixez jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez la crème de coco. Et mixez encore un peu.

• 4 cl de Rhum Blanc Agricole 50% • 2ml de jus de Citron vert • 6 feuilles de Menthe • 1 cuillère à café de confiture d’abricot • 10ml de sirop de sucre de canne • 2 traits de bitter

Service

DAIQUIRI

Servir dans un verre tumbler fantaisie. Et décorer d’un triangle et d’une feuille d’ananas sur un pique.

Ingrédients

• 4 cl de Rhum Blanc Agricole 40% • 2 cl de rhum ambré • 12 cl de jus d’ananas • 4 cl de crème de coco LA MAUNY MARMELADE

Recette

Dans un shaker, versez tous les ingrédients. Shakez fort puis servez.

Service

Ingrédients

Recette

Dans un shaker rempli de glace, versez tous les ingrédients. Puis shakez. Ajoutez une tranche de citron vert. Et versez dans le verre en filtrant la glace.

Dégustation

Servir dans un verre à martini. Et décorer d’une tranche de citron vert sur le bord du verre.

Ingrédients

• 4 cl de Rhum Blanc Agricole 40% • 2 cl de jus de citron • 1 cl sirop de sucre ou de sucre de canne

Servir dans une coupe avec un zeste d’orange.

Ingrédients

• 4 cl de Maison La Mauny Rhum Ambré Agricole • 1 grosse cuillère de marmelade d’orange • 2cl de jus de citron vert • 2cl de sirop de cannelle

Nous remercions Maison La Mauny pour sa contribution. Découvrez d’autres recettes de cocktails sur www.lamauny.com L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

At the local market Les marchés Les marchés font partie intégrante de la vie martiniquaise.

Véritables lieux de vie et d’échange pour tous, c’est là que chacun pourra observer et côtoyer la population locale, se familiariser avec les fruits et légumes pays, s’enivrer d’odeurs, de saveurs et de couleurs exotiques.

Markets are part and parcel of life in Martinique.

Markets are not only places where goods change hands but are also the center of the communities which they serve. They are the ideal spot for observing and rubbing shoulders with the local population, getting to know fruit and regional vegetables, and immersing yourself in exotic scents, tastes and colors.

Pomme Cannelle / Anon Maracudja ou Fruit de la passion Passion fruit

Ananas / Pineapple Tamarin / Tamarind Noix de muscade Nutmeg Goyave / Guava

Banane figue Banana fig

Carambole Star fruit Piment végétarien Chilli pepper

Cabosse cacao Cocoa pod

Avocat Avocado

Patate douce Sweet potato

Mangue / Mango

Quenette / Chenet

Marchés couverts à visiter :

Fort-de-France : covered market Grand Marché couvert The greai t: 5h30h-16h, Rue Isembert - Lundi-vendreddimanche. samedi : 5h30-13h. Fermé le am-1pm. Mon-Fri 5:30am-4pm, Sat 5:30 Closed on Sunday.

anche) Sainte-Anne : 6h-15h (14h lemdim 6am-3pm (2p on Sunday) anche 8h-13h Le Marin : du lundi au dim-1p m 8am n -Su Mon 30 11h 7hSaint-Pierre : 7am-11:30am

Cuisine créole Creole cuisine

La cuisine créole Variée et riche, la gastronomie martiniquaise est le reflet d’une identité culturelle ancrée dans les traditions.

La pêche du jour

La Martinique a donné naissance au fil de son histoire à une cuisine où se mélangent des influences de presque toutes les civilisations : africaine, européenne, asiatique ou indienne. Couleurs et saveurs se mélangent allègrement au grand bonheur de nos yeux et de nos papilles. La grande variété de fruits et de légumes en Martinique apporte une note colorée à la cuisine de l’île. Vanille, cannelle, cumin, badiane, colombo, coriandre, bois d’Inde, noix de muscade, autant d’épices locales qui agrémentent la cuisine créole et donnent cette touche exotique à vos mets. Au menu de beaucoup de restaurants, le poisson est roi et la spécialité du jour varie en fonction de la pêche du jour. Les plats de viande et de volailles sont généralement très riches. Composés de viande et de légumes ayant mijoté ensemble, ils constituent souvent un plat unique. Les accompagnements traditionnels sont le riz et les légumes pays : patates douces, ignames, bananes plantains, fruits de l’arbre à pain, christophines (souvent préparées en gratin). Pour les plus gourmands, confiseries et confitures locales enchanteront leurs palais. Elles sont confectionnées artisanalement à partir de fruits tropicaux : papaye, pamplemousse, gingembre, ananas, noix de coco...

Creole cuisine The variety of food served in Martinique reflects the rich cultural tapestry of the African, European, Asian, Indian and Spanish influences that have seasoned the cuisine as well as the language and customs of the island people. Vanilla, cinnamon, cumin, star anise, curry, coriander, West Indian bay, allspice and nutmeg are used to enliven Creole cuisine and give dishes an exotic taste unique to the French islands. The abundance of colorful fruit and vegetables are combined to provide a feast for eyes, nose and a hungry stomach. On every menu, fish is king and daily specialties vary according to the morning’s catch. Meat and poultry are often cooked with vegetables and spices to create a single dish, rich in nutrition and appeal, and vary widely according to the chef and the season. Traditional side dishes are rice and regional vegetables: sweet potato, yam, plantains, breadfruit and christophine (often prepared au gratin). Your sweet tooth will be delighted by the proliferation of local sweets and jams. Almost every tropical fruit finds its way into sweet confections: papaya, grapefruit, ginger, pineapple, coconut...

Où acheter vos épices en Martinique ?

Sur les marchés locaux ou encore, au Monde des Epices au Lamentin (quartier Lareinty près de l’aéroport), où les épices mais aussi les mélanges maison sont à l’honneur. Incontournable !

A great place to look for island spices:

the local markets or, Monde des Epices, in Lamentin (near the airport). 53

Case Coco

Délices Caraïbes

Délices Caraibes 05 96 76 96 39

Côté Gourmets

Variée et riche, la gastronomie martiniquaise est le reflet d’une identité culturelle ancrée dans les traditions. Bienvenue dans notre tour des bonnes tables de la Martinique !

Madi vous accueille dans son restaurant, face à l’une des plus belles plages de l’île. On apprécie tout particulièrement l’accueil chaleureux du maître des lieux, la brumisation de la terrasse ainsi que les langoustes que l’on choisit directement dans le vivier.

Le Perroquet 05 96 67 54 97

Sur la route du Club Med à deux pas de la plage et du Domaine de Belfond, Le Perroquet propose midi et soir une cuisine créole et française, à déguster sur sa petite terrasse ou en salle climatisée. Vendredi et samedi (en saison) : animations et grillades au feu de bois sont au programme.

La Dunette 05 96 76 73 90 Dans le sud

Sainte-Anne

Profitez en terrasse d’une cuisine variée avec grillades, langoustes, poisson frais ou admirez un coucher de soleil exceptionnel tout en dégustant le cocktail du jour sur le ponton privé face au Rocher du Diamant.

Paille Coco 05 96 76 75 43

Face à la Baie de Sainte-Anne et les pieds dans l’eau (ou presque), Valérie et son équipe vous proposent de savoureux plats créoles, du poisson frais variant selon la pêche du jour ou encore un apéro plage au coucher du soleil. Music live les vendredis soirs.

Le Rendez-Vous 05 96 76 90 36

Un joli restaurant de bord de mer où l’on vous propose des spécialités créoles à déguster en terrasse, à l’ombre des parasols, ou en salle peinte aux couleurs créoles, avec vue sur le mouillage de Sainte-Anne. Le petit plus de la maison, apprécié par tous : les petits déj’ et les apéros au coucher du soleil...

Langoustes du vivier

Côté Gourmets

Chez Gracieuse 05 96 76 93 10

En terrasse face à l’embarcadère du Cap Chevalier, vous apprécierez les classiques d’une cuisine créole bien maîtrisée. Les vendredis soirs, ne manquez pas les soirées grillades avec animation musicale et ambiance garantie.

Cap Crêpes 0696 34 09 11

Amateurs de vraies crêpes bretonnes, ne repartez pas sans faire une halte gourmande à Cap Crêpes, situé sur la route du Club Med. Que vous les préférez salées ou sucrées, pas de doute, vous allez vous régaler ! ♥ Crêpes au caramel.

Les Tamariniers 05 96 76 75 62

Dans ce restaurant à la déco zen et ethnique à souhait, où le jaune et l’ocre sont rois, la cuisine provençale côtoie avec bonheur les saveurs créoles.

La Ronde des Yoles 05 96 76 80 30

Sur la plage de la Pointe Marin, face à la mer des Caraïbes, La Ronde des Yoles vous accueille dans une ambiance conviviale pour un déjeuner les pieds dans le sable chaud. Jacqueline vous propose ses spécialités créoles, grillades et langoustes fraîches mais aussi des glaces et des crêpes.

Recette accras de morue gner En apéritif, pour accompa teur. plan e votr ou nch ti’pu votre

Basilic Beach 06 96 32 67 92

Situé un peu en retrait des autres restaurants de cette plage, le Basilic Beach vous propose de déguster ses spécialités de produits de la mer et basilic frais tout en profitant de sa vue imprenable sur la Pointe Marin. Après un mojito et de délicieux accras ... au basilic, laissez-vous tenter par une langouste ou encore des ouassous au curry.

Le Rameau de Champfleury - Chez Louise

05 96 74 03 63 Bienvenue le midi Chez Louise qui vous accueille dans son restaurant chaleureux, dans un cadre calme et verdoyant. Vous dégusterez sa cuisine créole authentique, ses plats traditionnels riches en saveurs. Vous apprécierez la fraîcheur des produits et la générosité avec laquelle les convives sont servis.

Pour 4 Personnes Ingrédients / persil morue : 250 g / oignon : 1 / ail : 2 gousses / piment oiseau : 1: verre lait / 2 : oeuf / g 250 : farine / poivre sel, / soupe à haché : 2 c.

Préparat ion

nt Faire dessaler la morue en la trempant à grande eau penda la chair 4 heures puis l’égoutter. En retirer les arêtes et la peau. Passerdu sel et de morue au mixer avec l’oignon, l’ail, le piment, le persil, r la du poivre en quantité modérée. Verser dans un saladier. Ajoute tionner Confec ger. mélan Bien lait. le et un à n oeufs u les puis farine, trop des boulettes que vous cuirez 3 min à la grande friture. Ne erpassur du en mettre à la fois et procéder en plusieurs tournées. Egoutt papier absorbant et savourer tout de suite.

Bon appétit ! 55

Mango Bay

Zanzibar Restaurant

Zanzibar Restaurant 05 96 74 08 46

Le Marin Kokoarum 05 96 48 02 21 Pub ci-contre

Au cœur de la nouvelle marina du Marin, Kokoarum, avec sa vaste terrasse donnant sur les bateaux, s’est vite imposé comme le repaire des plaisanciers de tous bords. L’ambiance y est conviviale et décontractée, à l’image de Caroline et Stéphane, à la barre du site, à la fois rhumerie, Caribbean grill et glacier artisanal. Une déco aux couleurs Caraïbes, une carte métissée, un happy hour quotidien et une carte de rhums du monde que les connaisseurs apprécieront... le tout inspiré par les nombreuses îles visitées lors de leurs navigations. Ne ratez pas les concerts live du mercredi et vendredi soirs. Ambiance chaude assurée !

Mango Bay 05 96 74 60 89 Pub ci-contre

Situé en plein coeur de la marina, ce restaurant & bar est un lieu incontournable où, depuis 18 ans déjà, résidents, plaisanciers et clientèle internationale se côtoient joyeusement. Vue imprenable sur les pontons, ambiance relax et conviviale assurée par Jacques et son équipe sympathique. Wifi à disposition de la clientèle. Petits déjeuners et viennoiseries chaudes dès 7h et snack tous les midis. ♥ Parmi les nombreuses spécialités de la maison : La variété de moules ; La belle carte de desserts maison ; Le Happy hour (tlj de 18h à 19h), un must !

Le Millésime 05 96 38 74 12 Le Millésime, cave à vin, épicerie fine et cave à cigares situé à la Marina du Marin (face au Mango Bay) propose vins de qualité, charcuterie fine, terrines et rillettes, huiles et vinaigres d’exception, chocolats... pour le plus grand plaisir des amateurs de bons crus et épicuriens de tous bords.

Bienvenue au Zanzibar Restaurant, déco de rêve à la fois contemporaine et chaleureuse dans une authentique demeure Créole, face à la mer. Ici tout est « fait maison » à partir de produits bruts et frais, poissons des pêcheurs du Marin, créations gastronomiques aux saveurs locales accompagnées par une jolie carte des vins, rhums et cocktails. Carpaccio, Tartares, Fruits de mer, Thon et Dorade côtoient Entrecôte Marinée, Pluma de Pata Negra et Foie Gras accompagnés de légumes pays et d’excellente frites maison. Lieu d’Evènements et d’Expression Artistique, Zanzibar Restaurant est Lauréat 2015, Certificat d’Excellence TripAdvisor : une référence ! Ouvert 7J/7, 365 jours par an, midi et soir.

Punch Cuisine Bistrot 05 96 78 31 05

Face à la nouvelle marina, prenez place autour des tables en teck en terrasse ou au bar, autour d’une cuisine ouverte. Ici, le choix se fait à l’ardoise qui varie au quotidien, en fonction du marché et de l’humeur du chef. Tout est fait maison, les plats sont préparés devant vous à partir de produits frais. C’est goûteux et joliment présenté. On recommande à tous les amateurs de bonnes tables !

L’Annexe du Marin 05 96 38 84 77

Face aux pontons avec vue sur les bateaux, c’est autour de grandes tables en bois rouge et vert, ou de tables surélevées, que se retrouvent plaisanciers, touristes et résidents autour d’un verre (spécialités de la maison : le mojito, la desperiña et le desperito ) ou un petit plat sympa. Au menu : pierrades de viande et poisson, salades, tartines, wraps... Ambiance conviviale assurée !

O Blé Noir 05 96 48 12 01

Sur la vaste terrasse ventilée de cette crêperie-glacier, venez savourer des recettes inédites de crêpes mais aussi des salades gourmandes, de délicieux club-sandwiches ou encore, de la bonne viande tout en profitant de la superbe vue sur la marina.

La pêche du jour

Le Country 05 96 620 262

James et Magali vous accueillent dans un cadre western, entre ranch et saloon. Installez-vous dans le jardin sous les chapiteaux, face au food truck rouge pétant ou prenez place autour du bar. Au menu : spécialités de hamburgers maison, chili con carne, grillades, salades... 56

Côté Gourmets

Rivière-Pilote Le Paradis 05 96 65 21 89

Le Paradis vous accueille midi et soir sur sa terrasse ventilée. Vous apprécierez sa carte gourmande en famille ou entre amis tout en profitant de la superbe vue sur la plage de l’Anse Figuier. Animation musicale le vendredi et samedi soir, et dimanche midi.

Karambole Tours

A découvrir

Découvrez la Martinique gourmande ! Des circuits à bord d’un minibus en dégustant ce qui fait la richesse de la gastronomie locale, ça vous tente ? Karambole Tours propose 3 circuits inédits : Glouglou Fresh Tour, au cœur du patrimoine à la découverte du Sud Caraïbe ; Pile et Face Tour, entre végétation luxuriante et Saint-Pierre la mystérieuse ; Cabesterre, la Martinique authentique le long de la côte Atlantique. Tout au long de votre circuit, notre guide vous contera l’histoire de notre île et vous fera déguster de surprenantes et savoureuses spécialités locales. A partir de 45 €/pers. Réservez en ligne www.karamboletoursmartinique.com ou au 0696 316 313

LEXIQUE GASTRONOMIQUE Glossary of food terms

Accras : petits beignets de légume ou de poisson (le plus

souvent morue ou crevettes) servis en entrée ou avec l’apéritif. Fritters, made with vegetables or fish (mostly cod or shrimp), served as first course or appetizers.

Blaff : poissons ou crustacés cuits dans une sauce aux herbes, aux épices et au citron vert. Fish or shellfish cooked in a sauce with herbs, spices and lime.

Chatrou : poulpe. Octopus. Colombo : ragoût de mouton, poulet, porc ou cabri ayant

mijoté dans une sauce à base d’épices d’origine indienne. Stew of curried lamb, chicken, pork or goat.

Féroce : une entrée à base de farine de manioc, avocat et morue

ou hareng, le tout relevé de piment. First course made with manioc flour, avocado, cod or herring - spicy hot.

Pâté : sorte de friand salé (à base d’une farce au porc ou à la morue) ou sucré (à la goyave, à la banane). Pie, stuffed with minced pork or cod; or, when sweet, with guava.

Poulet boucané : poulet fumé qui a cuit tout doucement pendant des heures dans une sorte de barbecue fermé. Smoked chicken, roasted slowly for hours in a covered barbecue.

Z’habitant : écrevisse de rivière. Crayfish.

Métis Restaurant Lounge 06 96 17 09 81

A deux pas des grands hôtels de Sainte-Luce, ne repartez pas sans avoir fait un détour par Métis Restaurant Lounge. Fabien, le jeune chef aux commandes, vous séduira par sa maîtrise d’une cuisine métissée, alliant avec merveille les recettes provençales aux saveurs créoles. L’accueil y est sympathique et attentionné.

Sainte-Luce Le Mabouya 05 96 62 11 01 Pub ci-contre

Dominant la baie du Diamant, avec une vue imprenable sur la mer des Caraïbes, le restaurant Le Mabouya vous convie à un voyage culinaire qui ravira vos papilles. Jean-Paul Debreuil, chef aussi talentueux qu’innovant, vous propose une cuisine alliant la tradition française aux saveurs ensoleillées des îles. Ici, la production locale est mise à l’honneur et le chef vous régale de produits frais, dont le poisson livré le matin-même par les pêcheurs du coin. ♥ Ravioles de langoustes, sauce oursins ; Filet de Loup des Caraïbes à la Meunière ; Duo de Fricassée de Lambis et de Ouassous.

Case Coco 05 96 62 32 26

Le restaurant Case Coco, situé sur le front de mer de Ste Luce, a fait peau neuve ! De la cuisine à la salle en passant par le bar, tout a été repensé et le résultat est des plus réussis ! Karole et Sylvain entourés de leur équipe vous accueillent désormais dans une salle lumineuse à la déco contemporaine, où les murs en bois patiné et le mobilier se déclinent dans des tons d’ivoire. Côté cuisine, le chef nous propose sa carte riche en saveurs. Ici, tout est bon et préparé à partir de produits frais (le poisson est livré directement par les pêcheurs du coin, la langouste provient du vivier), les saveurs créoles se marient avec délice aux classiques de la cuisine française. Un vrai bonheur pour nos papilles ! ♥ Duo crabe et crevettes façon tartare ; Tartare de thon aux agrumes ; Les cocktails maison.

Perle Bleue 05 96 62 59 63

Proche de la Distillerie Trois Rivières, ce restaurant de bord de plage à la déco très marine est très apprécié des gourmands. Hector, chef réputé pour sa cuisine originale et recherchée, vous accueille midi et soir dans une ambiance conviviale. Parmi ses spécialités : les fruits de mer et des plats créoles aux saveurs pleines d’authenticité et de raffinement. Pour vos baptêmes et mariages, la jolie terrasse ventilée offre un cadre avec superbe vue sur le Rocher du Diamant et les yoles de pêcheurs. ♥ Filets de loup à la vanille et au citron vert ; Tartelette safranée au citron.

La Baraqu’Obama 06 96 80 78 75

Un petit restaurant de plage au succès indéniable. Installés en terrasse, face à la mer et les pieds dans le sable chaud, vous dégusterez les spécialités de grillades et de langoustes fraîches grillées sous vos yeux... le tout à un prix très raisonnable.

Le Panda Givré 06 96 06 08 84 Le Panda Givré nous régale de ses délicieuses crèmes glacées faites en collaboration avec un artisan maître glacier et réalisées à partir des meilleurs ingrédients. Ici, pas de colorants ni conservateurs, tout est «fait maison», jusqu’aux cornets de glace !

Le Diamant Carré Bleu 0596 76 40 49

En bordure de piscine avec vue panoramique sur le Rocher du Diamant, le restaurant de l’hôtel Diamant Beach a réouvert en 2015 avec aux commandes, pour le plaisir de nos papilles, Eric Mémain, un chef reconnu pour son talent et sa créativité. A la carte, une cuisine fusion originale et raffinée à déguster dans un cadre très agréable. A découvrir !

La Voile Blanche 0596 76 40 49

Située dans la rue principale du bourg, La Voile Blanche restaurant bar lounge vous accueille sur ses deux terrasses donnant sur la mer, avec vue sur l’île de Sainte-Lucie (par beau temps) et sur le rocher du Diamant. On apprécie le cadre blanc, épuré et contemporain, ainsi que le bar lounge, propice à un moment de détente autour d’un cocktail exotique ou une coupe, les pieds dans le sable chaud...

Case Coco

Perle Bleue

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

Le Diamant Planète Diamant 05 96 76 49 82

Dans son restaurant situé dans la rue principale du bourg, Nicaise, la maîtresse des lieux, accueille depuis près de 16 ans déjà touristes et résidents dans un cadre familial et convivial. Au menu : les classiques de la cuisine traditionnelle créole, une jolie sélection de salades, des grillades de viandes et de poissons.

Les Trois-Ilets

La Paillote Bleue 05 96 58 33 21

Le Zandoli 05 96 59 88 00 Pub ci-contre

Dans le quartier Dizac au Diamant, La Paillote Bleue est un petit restaurant intimiste, où vous pourrez dîner (et déjeuner en haute saison) au calme, en famille ou entre amis, face à la piscine. A la carte, une cuisine caribéenne raffinée, des plats aux douces saveurs pays ou encore de succulents cocktails maison.

Mille Pattes 05 96 76 12 38 Dans la rue principale du bourg du Diamant, Le Mille Pattes vous propose un grand choix de plats pour satisfaire tous les goûts : des spécialités créoles, des saveurs italiennes, des salades gourmandes, des grands classiques de viandes et bien sûr, des pizzas savoureuses réputées à travers l’île.

Villa Créole

Niché sur les hauteurs des Trois-Ilets avec une vue panoramique sur la magique baie de Fort de-France, ce restaurant chic et tendance propose une carte originale, raffinée et surprenante combinant produits du terroir et cuisine du monde. On adore la déco contemporaine tout autant que l’originalité de la carte qui évolue au gré de l’inspiration du nouveau chef, au parcours prestigieux. Le service est attentionné et efficace. Une réussite parfaite !

La Villa Créole 05 96 66 05 53

Dans le cadre enchanteur de son jardin tropical, La Villa Créole vous invite à déguster sa cuisine d’inspiration française et créole tout en profitant des animations et dîners dansants proposés tous les soirs. Retrouvez toute l’actualité du restaurant sur www.lavillacreole.biz

Le Pacha 05 96 66 02 99

A l’Anse Mitan, dans un cadre lounge et zen, loin de l’agitation de la Pointe du Bout et de la plage, le chef vous propose une cuisine métissée aux saveurs gourmandes alliant avec bonheur cuisine traditionnelle française et produits locaux frais. Une belle carte de pizzas croustillantes, préparées à la demande, complète l’offre du Pacha.

Pignon Nouvelle Vague 05 96 38 30 60 Pub ci-contre

Sur la plage de l’Anse à l’Ane, face à la magnifique baie de Fort-de-France, le Chef Eddy Bias, entouré de son équipe dynamique, vous invite à venir déguster une cuisine créole raffinée dans un cadre agréable et intimiste. Vous apprécierez l’accueil souriant et attentionné, les nappes en madras et la carte, riche en spécialités à base de fruits de mer. Le chef, jeune et talentueux, saura ravir vos papilles avec sa cuisine traditionnelle créole revisitée, pleine de saveurs authentiques. Dites en arrivant que vous venez de la part de Martinique Bonjour et un cocktail de bienvenue vous sera offert. ♥ Ravioles de fruits de mer à la crème de crustacés ; Gratiné de lambis aux petits légumes ; Délice du Pignon. 60

Côté Gourmets

La Mandoline 05 96 69 48 38

Au coeur du Village de la Poterie, La Mandoline vous accueille sur sa jolie terrasse pour un déjeuner fort sympathique. Le chef vous propose une carte diversifiée, riche en saveurs gourmandes.

Le Jardin des Envies 06 96 10 34 00 Pub ci-dessous

Au cœur du Village de la Poterie, Annick et sa sympathique équipe vous accueillent dans ce restaurant à la végétation luxuriante et aux couleurs acidulées. N’hésitez pas à prendre place en terrasse, le midi, près de la fontaine ou sous les brumisateurs et le soir, pour un dîner en amoureux à la lueur des bougies. Tapas et cocktails exotiques à l’apéritif, déjeuner ou dîner gourmand aux couleurs et saveurs surprenantes, chacun y trouvera de quoi satisfaire ses envies... gourmandes ! ♥ Le Mojito de Jeremy; Les jolies salades gourmandes; Le saumon en croute de spéculos.

Restaurant Le Golf 05 96 48 20 84

Face au green et à la baie des Trois-Ilets, Benoît Dang, le nouveau chef, vous fait découvrir sa cuisine fusion, créative et raffinée influencée par son expérience acquise aux quatre coins du monde. Côté mer comme côté terre, la nouvelle carte se veut équilibrée et métissée, pleine de saveurs et de couleurs, avec pour mot d’ordre la fraîcheur. Une adresse à redécouvrir !

Les Trois-Ilets La Pause 05 96 52 41 17 Pub p. 73

Sur la place centrale du Village Créole, pour une pause après le shopping ou une escale gourmande, n’hésitez pas à vous installer sur cette belle terrasse aux couleurs orange, à l’ombre de grands parasols. Félix et Corinne, entourés de leur sympathique équipe, vous y accueillent de 11h30 à minuit. Au menu : des cocktails maison préparés avec maestria, des plats aux saveurs ensoleillées, des brochettes de poissons ou viande, une majestueuse Piña Colada accompagnée de quelques tapas, une ambiance lounge & latino à ne pas manquer !

Ti’Grill Kfé 0596 63 91 64

A deux pas des hôtels de la Pointe du Bout, prenez place sur la terrasse tout en bois du Ti’Grill Kfé et dégustez les spécialités de la maison : Mix grill de la mer, Mix grill du pêcheur ou Mix grill viande ou, profitez le dimanche midi du « Punch en musique », un déjeuner dansant avec orchestre antillais.

Le Kano 05 96 78 40 33

Face au Casino des Trois-Ilets, Le Kano c’est à la fois un bar lounge créole et un restaurant donnant sur la plage de l’Anse Mitan que l’on apprécie pour son côté atypique et magique ! On aime aussi la Kreol touch que l’on retrouve dans la déco, la musique, les plats préparés par le chef et sa carte de rhums exceptionnelle.

Havana Café 05 96 66 15 93 Pub ci-contre

Installé depuis plus de 12 ans à la Pointe du Bout, Havana Café vous accueille sur sa vaste terrasse au coeur du Village Créole. L’ambiance y est décontractée, la clientèle, nombreuse et fidèle. Yakout, Christophe et toute leur équipe vous proposent à toute heure et toute l’année une carte aux couleurs du monde avec salades fraîcheur, fajitas d’enfer, hamburgers savoureux, grillades, moules et cocktails maison aux saveurs originales. Au retour de la plage ou du shopping, faites une pause gourmande : crêpes, glaces, desserts maison ou encore, milkshakes et smoothies. Délicieux ! On apprécie les plats servis généreusement et le service, rapide et efficace. Une adresse à retenir !

L’Annexe 06 96 402 822

Au coeur du Village Créole, n’hésitez pas à prendre place autour des grandes tables en bois ou des tables surélevées de l’Annexe. Au menu : pierrades (viande et poisson), salades, wraps... à déguster dans une ambiance conviviale. Idéal pour une sortie entre amis !

La Pause

Copacabana 05 96 66 08 92 Pub p.73 Avis aux amateurs de feijoada, moqueca, churrasco et autres spécialités brésiliennes, une seule adresse pour vous satisfaire en Martinique : le Copacabana à l’Anse Mitan ! Avec sa vaste terrasse pouvant accueillir vos événements (anniversaires, repas de famille...), le restaurant est surtout connu pour ses viandes et poissons entiers : la côte de bœuf en 3 tailles (M, L, XL), l’entrecôte grillée de 350g ou encore le vivaneau de 600g, le tout servi avec accompagnements et sauces. Les mardis soirs et dimanches midis, c’est grillades à volonté ! Ne manquez pas les nombreuses animations musicales. Restaurant Le Pitaya 05 96 66 61 54 Pub p.73

Dans un cadre moderne et convivial, Le Pitaya d’une capacité de 90 couverts est entièrement ouvert sur le jardin et la piscine. La cuisine semi-gastronomique aux douces saveurs d’inspiration créole de notre Chef est une invitation au voyage. Une cuisine du monde qui fera également la part belle aux fruits et légumes pays. Notre Maître d’Hôtel et son équipe auront le plaisir de vous accueillir tous les soirs, de 19h à 22h. Ils seront à votre disposition pour vous conseiller avec notamment une carte des vins soigneusement sélectionnée pour vous. Nous vous invitons à réserver votre table pour une escale gourmande !

Le Café de Paris 06 96 07 16 39 Pub p.74

Avec sa vue panoramique sur l’Anse Mitan, ses terrasses individuelles éclairées à la bougie le soir, sa salle aux couleurs rouge et gris décorée de miroirs dorés, Le Café de Paris vous invite à passer une soirée mémorable dans une ambiance intimiste et feutrée. Ici, le maître mot c’est la qualité et la fraîcheur des produits servis. A la carte, des spécialités à base de produits frais locaux (langouste à l’aïoli, tartare de marlin...) mais aussi des plateaux de fruits de mer, un carré d’agneau accompagné de cèpes ou girolles, une côte de veau au thym..., le tout en provenance de Rungis. Le midi, laissez vous tenter par le Burger des îles «Ouassous», frites de Patate douce. Un régal ! Une nouvelle adresse à découvrir sans tarder !

Côté Gourmets

Il Gallo D’Oro 05 96 76 38 11

Ouvert depuis peu par l’équipe d’Il Gallo Rosso, Il Gallo d’Oro est un petit restaurant italien niché dans le Patio de la Marina, à la Pointe du Bout. Ici, tout est fait maison à partir de produits frais avec une attention particulière à ne proposer que des produits de qualité, à déguster en terrasse ou dans la salle climatisée. A découvrir !

O Coup’d’cœur 05 96 69 70 32

Amateurs de plaisirs gourmands... vos papilles vont se régaler !!! En plein coeur du Village de la Poterie, voici l’adresse gourmande à ne pas manquer... Les pâtisseries sont divines : Paris-Brest, tartelette fraise saveur basilic citron, tarte papaye pacane... Les viennoiseries pur beurre, un vrai régal, le tout fabriqué artisanalement.

Les Anses d’Arlet L’Escale 05 96 71 52 77

A deux pas de la plage de Grande Anse, Jonathan et Mathias, les deux frères à la tête de ce restaurant fort sympathique, vous proposent une cuisine bistronomique à déguster dans un cadre lounge. Le chef vous régale de sa cuisine inventive, pleine de fraîcheur.

Chez Evelyne 05 96 48 39 38

Voici un restaurant en bord de mer qui ne désemplit pas ! C’est désormais Jean-Louis, le fils d’Evelyne, qui gère le restaurant et continue à perpétuer la tradition. Visiteurs et résidents sont accueillis autour de spécialités de poissons et de langoustes tout juste sorties de leur nasse et grillées sous vos yeux, à déguster à l’ombre des parasols, les pieds dans le sable chaud. Pour profiter de l’après-midi (ou en attendant la langouste que vous aurez commandée), installez-vous sur l’un des transats au bord de l’eau et dégustez une Piña Colada servie dans un ananas frais... le bonheur ! ♥ Langouste fraîche et ses gratins maison.

Harold’s 05 96 60 03 74

Ti Sable

Les Anses d’Arlet Ti Sable 05 96 68 62 44

Sur la plage de Grande Anse, face à la mer turquoise et les bateaux au mouillage, vous déjeunerez à l’ombre de paillotes en bois, les pieds dans le sable chaud... La carte propose une cuisine française métissée, des langoustes du vivier ainsi que des cocktails exotiques. Ne manquez pas les grillades et la music live du dimanche soir... ambiance festive assurée !

Ti Payot 05 96 69 07 38

Une adresse incontournable sur la plage de Grande Anse, que l’on apprécie pour son ambiance conviviale et décontractée. C’est ici que se retrouvent résidents, touristes et plaisanciers de tous horizons autour d’un déjeuner dans un cadre sympa, avec vue sur la mer et les bateaux. Au menu : de délicieux cocktails, une carte variée offrant un savant mélange entre cuisine créole et française et, un ti’plongeon avec les tortues en attendant votre plat !

Fort-de-France Le Babaorum 05 96 75 03 32 Pub p.67

Après plus de 18 ans d’existence, Le Baba a fait peau neuve et t’accueille désormais autour d’un grand bar central pour des cocktails d’enfer et sur sa terrasse toute pimpante ! Prendre le temps de respirer, se ressourcer, se faire du bien... Ça ressemble à un cours de yoga ? Non... c’est le deuxième effet Babaorum sur ton système nerveux. Non content d’avoir satisfait tes papilles avec les créations originales de son Chef, le petit resto nature qui fait de la résistance t’offre un moment de détente et de bonne humeur dans ta journée. Le jeudi soir, fais une pause à l’apéro. Baba Zik, c’est de la musique live à partir de 19h30, sur la terrasse de notre petite villa coloniale, ouverte sur un jardin tropical et son bar à rhum proposant toutes les marques de rhum de la Martinique. Alors, prêt pour le plaisir ?

Club Dillon 05 96 75 00 18 Pub p.45

Amateurs de millésimes rares, de grands crus mais aussi de vins d’ici et d’ailleurs, bienvenue au Club Dillon. Dans le cadre intimiste de cette cave à vins, laissez vous conseiller. Pour vos soirées détente, rien de mieux qu’un bon rhum pays, un champagne fin ou encore un spiritueux sélectionné parmi les plus grandes marques. Tout au long de l’année et pour le plaisir des passionnés d’art, la galerie du Club Dillon accueille les oeuvres d’artistes contemporains de Martinique et d’ailleurs ... Des expositions qui méritent le détour ! 64

Amateurs des plaisirs de la table, bienvenue chez Harold’s. En salle aux couleurs chaleureuses où domine l’aubergine ou en terrasse anisée, Harold, chef talentueux au parcours prestigieux, entouré de Claire et son équipe, vous invite à partager sa passion pour le plus grand bonheur de vos papilles. Sa cuisine gastronomique est pleine de saveurs et de créativité et la présentation des plats... un vrai régal pour les yeux !

Le Vieux Foyal 06 96 28 60 83

Situé en plein coeur de Fort-de-France, à deux pas du front de mer et du marché couvert, Le Vieux Foyal vous invite à franchir le seuil de cette maison créole centenaire et prendre place dans son jardin intérieur, calme et verdoyant, ou en salle, à la déco très club de jazz. L’accueil sympathique du patron et de son équipe, une carte métissée et pleine de saveurs ainsi que les jam sessions du jeudi soir (à partir de 19h30) font de ce lieu une adresse incontournable. Ambiance conviviale et bonnes vibrations garanties ! ♥ Poisson perroquet, sauce maracudja.

Le Joséphine, Hôtel L’Impératrice

05 96 63 06 82 Pub p.75 Au coeur de Fort-de-France avec une superbe vue donnant sur la Savane, le restaurant « Le Joséphine » vous accueille à l’étage dans un cadre élégant où le bois précieux côtoie une vaisselle raffinée pour notre plus grand plaisir. Le chef vous propose une cuisine métissée de qualité et de savoureuses spécialités créoles revisitées. Le bar est le lieu idéal pour prendre un verre en terrasse ou profiter de la fraîcheur d’un espace climatisé pour une réunion d’affaire ou un rendez-vous professionnel. Pour vos réceptions et séminaires, L’Impératrice dispose de salles pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes et propose un service traiteur sur place ou à domicile. ♥ Le fameux buffet créole « à volonté » le jeudi midi, incontournable !

Savana 05 96 54 68 62

En plein centre-ville à une centaine de mètres de la mer, le Savana vous accueille en terrasse, en bordure du parc de la Savane. Un service à table, une équipe de professionnels, une carte riche et variée font de ce restaurant (le seul de la Savane !) et artisan glacier une halte appréciable par tous. Entrecôte, tartare de thon, salade normande mais aussi galettes de sarrasin, crêpes, gaufres, sorbets aux parfums locaux (mangue, goyave, mandarine...), cocktails, ici, tout est fait maison et préparé à la minute. ♥ La qualité des produits servis.

Savana

Le Nuevo Mejico 05 96 60 60 21

Côté Gourmets

Au cœur de Fort-de-France le Nuevo Mejico, Bar restaurant grill Tex-Mex vous accueille dans un cadre original et atypique. Dîner en amoureux, déjeuner d’affaires, anniversaire ou simple envie de boire un verre et de faire la fête ! Venez goûter et découvrir l’ambiance latine aux saveurs mexicaines & texanes. Avec son concept «Mojito Bar», le Nuevo Mejico vous fait découvrir son large choix de Mojitos !

The Yellow 05 96 75 03 59

Bienvenue au restaurant The Yellow, un véritable havre de paix en plein coeur de Fort-de-France. Le chef vous propose sa cuisine créative, raffinée et pleine de saveurs (tout est fait maison du pain au dessert) à déguster dans un cadre cosy et intimiste, à l’étage. On apprécie l’accueil chaleureux, le service attentionné, la déco dans les tonalités chaudes de jaune et de rouge et le plus de la maison : le service sous cloche le soir ! A découvrir.

Le Lamentin Le Château 05 96 42 13 13 Pub ci-dessous

Le Château accueille les épicuriens et amateurs de saveurs nouvelles autour de sa cave, son épicerie fine et sa table gourmande. Une gamme inédite de vins fins, grands crus classés, vins de pays, champagnes, rhums et spiritueux séduira les plus exigeants. Vous apprécierez les idées cadeaux chic et gourmandes, les arrivages de produits frais de Rungis chaque semaine et pour les gourmets, en exclusivité sur la Martinique, une gamme de produits raffinés signée Fauchon. ♥ Le service traiteur, à déguster sur place ou à emporter.

A découvrir

Le Monde des Epices

05 96 51 58 64 Pub ci-dessous Un univers de senteurs et de saveurs où les épices et surtout les mélanges maison sont à l’honneur : cannelle, vanille, curcuma, colombo, spécial grillade, spécial ragoût, mélange pour punchs arrangés... Cette boutique climatisée, accueillante, vous propose aussi une gamme de produits régionaux de qualité : bonbons au rhum agricole de la Martinique, «Calissous» saveur gingembre, terrine d’oursins, liqueurs, confitures, vins et pétales de fruits... Ici vous trouverez les douceurs pays, les délicieuses et authentiques « doucelettes à la noix de coco », le «Nougat Pays », savoureux mariage de caramel et de cacahuètes... Torréfacteur artisanal, Le Monde des Epices vous propose également toute une sélection de cafés du monde, Pure Origine ou aromatisés, vanille-cacao, vanille-cannelle... Les plus beaux coffrets gourmands se trouvent au Monde des Epices !

? Le saviez-vous Vous avez repéré un restaurant qui vous intéresse mais vous n’arrivez pas à le localiser sur notre île. Ne cherchez plus, c’est sur La Carte Gourmande !

e. • C’est gratuit et c’est bien pratiqu risme, tou de ces • Disponible dans les offi es.... iqu rist tou s site s, ant aur rest hôtels,

Chez Les Pêcheurs 05 96 76 98 39

Ici, on vous sert que du frais, du poisson ramené au petit matin par les marins pêcheurs du coin. Les pieds dans le sable fin, vous dégustez la pêche du jour accompagnée d’un petit planteur bien frais. On apprécie tout particulièrement le cadre authentique, l’accueil sympathique et la formule simple mais efficace ! Tous les vendredis soirs, ambiance Tambour.

Beach Grill Resto 05 96 78 34 02

Face à la mer des Caraïbes, les pieds dans le sable chaud, ce restaurant de plage propose au menu des salades gourmandes, de belles grillades ou encore des poissons et des crustacés ramenés par les pêcheurs du coin. On apprécie les brumisateurs qui rafraîchissent l’air par temps chaud et le coin VIP pour les fumeurs.

Kay Jacko 05 96 66 03 11

Face à la plage de Grand’Anse, Jacko vous accueille dans la bonne humeur et vous propose ses spécialités de grillades de viandes, poissons et crustacés à déguster dans une bonne ambiance. Beach Grill Resto

Nord Caraïbe

Schoelcher Coffee And... 05 96 51 80 52

Un bar à café d’un nouveau genre ou vous pourrez déguster dans une ambiance chic et cosy une sélection de boissons chaudes et froides à base de café du monde : cappuccino, latte Macchiato, express mais aussi des tisanes et des thés locaux, le tout accompagné de délicieuses pâtisseries et mignardises. Sur place ou à emporter.

Le Petibonum 05 96 78 04 34 Pub ci-contre

Oui, le bruit des vagues est apaisant. Oui, le sable est chaud et quand il est mouillé, on peut faire des châteaux avec. Oui, ta voisine sent la crème solaire. Tu ne rêves pas. Tu es à la plage, vautré sur un matelas rouge ultra confortable. Tu commences à t’endormir parce que tu as bien mangé. Normal, le chef assure. Finalement, tu vas te baigner pour échapper à la paresse qui te prend et au retour, tu commandes un mojito au bar... Bravo au Petibonum pour son nouveau deck. Le top !

Le Carbet L’Imprévu 05 96 78 01 02

Voici une terrasse lumineuse à la déco très marine où vous dégusterez les classiques de la cuisine créole tout en appréciant la vue directe sur la mer. Optez pour le menu touristique à 15€ ou les spécialités de poissons et fruits de mer ... le tout ramené par les marins pêcheurs du coin.

Le Petitbonum

Côté Gourmets

Saint-Pierre Le Moulin à Cannes 05 96 69 80 47

Dans le cadre grandiose de la distillerie Depaz, sur fond de champ de cannes et de grand bleu, Le Moulin à Cannes vous accueille dans un ancien moulin à bêtes datant du 18ème siècle. Vous apprécierez les spécialités préparées à partir d’une sélection de produits locaux de qualité.

Le Prêcheur Habitation Céron 05 96 48 27 53 Pub p.5

Au Prêcheur, dans l’un des plus vieux quartiers de l’île, l’Habitation Céron, une ancienne sucrerie avec moulin à eau du 17ème siècle, a rouvert ses portes au public. Après une visite de l’Habitation et son magnifique parc fleuri, prenez place dans le restaurant situé dans la rue « case-nègre » et profitez de la fraîcheur du jardin et du bruit paisible de la rivière. Au menu, la spécialité de la maison : des écrevisses à la plancha pêchées de nuit à contre-courant, accompagnées de produits frais de l’Habitation mais aussi, son foie gras poêlé ou le cari d’agneau, ses gaspachos, ses desserts gourmands : fondant au chocolat, tarte des demoiselles tatin… L’après-midi, ne repartez pas sans avoir goûté au chocolat, que vous dégusterez à l’ombre des carbets. Un vrai régal !

Le Mélodie 05 96 52 90 31

Au bout du bourg, Le Mélodie est un restaurant incontournable au Prêcheur. Marie-Claude et Jojo, les propriétaires de ce restaurant les pieds dans l’eau, vous régalent de leurs spécialités de poissons frais et fruits de mer : langoustes du vivier, balaous, steak de lambis grillé, colombo de requin. Renseignez-vous aussi sur la balade en yole traditionnelle, entre Le Prêcheur et Grand-Rivière ou encore, la sortie dauphins et tortues. Hébergement au Prêcheur disponible. ♥Le boyo-ton (une spécialité locale à base de tripes de poisson).

Chez Alice 06 96 89 97 28

A votre retour d’une balade dans le nord Caraïbe, ne repartez pas sans avoir fait une pause dans ce restaurant du Prêcheur très apprécié. Alice, connue pour son accueil chaleureux et sa bonne humeur, vous reçoit à toute heure (en haute saison) et vous propose sa cuisine authentique et généreuse. En entrée, les accras sont offerts, à déguster avec un punch coco maison. Parmi les plats, la fricassée d’ouassous, le poisson frais du jour ou le ragoût de porc font l’unanimité !

Côté Atlantique

Le Vauclin

Kbana

Plein Soleil 05 96 38 07 77 Pub p.95

Restaurant K’Bana 05 96 74 32 08

Face à la plage ventilée de la Pointe Faula (le paradis des windsurfeurs et kitesurfeurs), voici une jolie terrasse tout en bois que l’on apprécie pour sa carte variée et son ambiance décontractée le midi. Depuis 20 ans déjà, Béatrice et Claude, entourés de leur équipe, nous régalent de leurs spécialités françaises et créoles, pizzas croustillantes, salades gourmandes, glaces et cocktails exotiques. Le soir, l’ambiance plus feutrée a quelque chose de magique ! ♥Tartare de poisson ; Fondue de poisson selon arrivage (sur commande).

Kaï Nono 05 96 54 32 76

Bienvenue au restaurant Kaï Nono situé face à la marina du François. Profitez de la vue sur les bateaux à quai et laissez-vous tenter par les nombreuses spécialités de poisson et de fruits de mer. Au menu : blaff, fricassée de crevettes, court-bouillon... Ambiance conviviale et cadre typique assurés.

Le François La Ferme aux Orchidées 05 96 54 10 85 Pub p.79

Bienvenue à La Ferme aux Orchidées où vous accueillent les nouveaux propriétaires des lieux, le chef Benoît et son épouse Vanessa, entourés de leur sympathique équipe. Dans le cadre très zen entre champs de cannes et bananeraie, vous pourrez déguster un dîner gourmand dans une ambiance douce et tamisée. La carte, élaborée à partir de produits frais entre terre et mer, propose une cuisine traditionnelle raffinée et une spécialité à découvrir absolument, la Potence de poissons et crustacés flambée sur la table. Un vrai régal ! Un espace lounge vous accueille dès 18h entre amis ou en famille autour d’un cocktail exotique et de tapas savoureux.

Dans le cadre enchanteur de cet hôtel de charme, son restaurant gastronomique ouvert sur l’océan Atlantique vous invite à une escapade culinaire qui ravira vos papilles. Un menu différent chaque jour, aux multiples saveurs et concocté par un chef au top, une cuisine créative et raffinée aux accents franco-caribéens, une sélection de vins fins font la réputation de cette table à travers toute l’île. Un moment magique que les fins gourmets sauront apprécier !

Le Robert La Voile 0596 65 76 16

Le restaurant de la marina du Robert, anciennement Restaurant Jennifer Evasion, s’est agrandi, modernisé et s’appelle dorénavant La Voile. Vous apprécierez sa vaste terrasse ouverte sur la mer et sa déco épurée au style résolument lounge. Le midi, vous y dégusterez les classiques de la cuisine créole et française, avec vue imprenable sur les bateaux et entourés des nombreux habitués du lieu. Le soir, du mercredi au samedi, changement d’ambiance - soft et branchée et à l’ardoise, une cuisine fusion fine et raffinée. A découvrir !

Tartane La Table de Mamy Nounou 05 96 58 07 32

Perché sur les hauteurs de Tartane et bénéficiant d’une vue exceptionnelle sur l’océan, ce restaurant est réputé à travers toute l’île. L’accueil est charmant, la déco très personnalisée et colorée et la carte (tout est « fait maison »), un vrai bonheur ! Le midi, une carte fraîcheur vous sera proposée sous le carbet ventilé de la terrasse panoramique. Le soir, c’est dans une ambiance feutrée dans la salle à manger ou sur la varangue que vous apprécierez une cuisine raffinée et inventive alliant les produits du terroir à des saveurs originales. Une adresse à ne manquer sous aucun prétexte ! ♥ Pot de crème juste prise à la langouste; Z’habitants rôtis sauce caramel au rhum vieux.

Sainte-Marie La Bananeraie 05 96 76 27 09 Pub p.27

La Bananeraie propose une découverte de la cuisine créole traditionnelle sur des accents de banane dans le cadre verdoyant du Musée de la Banane. Au menu : Cocktails à la banane, Poisson grillé sauce banane plantain, Tarte tatin à la banane, Bananes flambées...

Restaurant Le Saint-James 05 96 69 07 33

Dans l’enceinte du Musée du Rhum Saint-James, arrêtez-vous le temps d’un déjeuner gourmand au restaurant Saint-James. En terrasse ventilée ou à l’intérieur d’une habitation créole, Nizard, votre hôte, entouré de sa fidèle équipe, vous fait découvrir une cuisine traditionnelle de qualité, alliant avec merveille tradition et innovation.

Grand-Rivière Tante Arlette 05 96 55 75 75 Pub p.79

En plein cœur de Grand-Rivière, ne repartez pas sans avoir visité la table de Tante Arlette. Ce restaurant familial est l’un des piliers de la cuisine créole traditionnelle. Fidèles aux traditions gastronomiques de l’île, Carine et son équipe vous proposent une carte simple et tournée vers les produits de la mer. Langoustes, écrevisses et poissons se côtoient aussi dans l’assiette et se mêlent aux légumes pays mitonnés comme Antan lontan. Profitez de votre passage pour découvrir Grand-Rivière, ses plages de sable noir, ses rivières, sa nature luxuriante... Une expérience unique dans une commune qui a su garder son authenticité ! ♥Marmite du pêcheur ; Accras de titiris; Banane flambée à la cannelle.

Côté Gourmets

Nord Intérieur

Le Morne-Rouge La Chaudière Sgtm 05 96 52 34 47 Pub ci-dessous

Près de la Montagne Pelée, la famille Malidor reçoit depuis des années, résidents et touristes dans ce restaurant réputé à travers l’île. Vous déjeunerez au coeur d’un jardin tropical, dans un écrin de verdure regorgeant de fleurs exotiques. Sa cuisine traditionnelle créole, généreuse et savoureuse est préparée à partir des meilleurs produits locaux : légumes pays, fruits de mer, viande locale. ♥Poisson mariné au citron avec sa chantilly au lait de coco ; Colombo de porc «peléen».

Le Bambou 05 96 52 39 94 Pub ci-dessous

Située sur la route de la Trace, voici une véritable institution où l’on prend plaisir à s’arrêter entre deux randos. Dans un cadre lumineux et bien ventilé, l’équipe du Bambou vous accueille pour une pause gourmande, entre tradition et authenticité. Une carte riche et variée vous fait découvrir une cuisine créole de qualité, le tout, à des prix très raisonnables. Le service est efficace et l’accueil chaleureux. ♥Le Canari de Mamie ; Banane flambée Bambou.

Wine & Dine Martinique Bonjour has compiled a list of our favourite restaurants to help steer you in the right direction. We hope you will enjoy this selection. Bon appétit! In the South

Le Marin Mango Bay 05 96 74 60 89 Ad p.57

In the very heart of the marina, this restaurant & bar is a must-visit where, for some 18 years, residents, yachties and international visitors rub shoulders and enjoy fun times together. Enjoy an unbeatable view of the docks, and the cheerful atmosphere hosted by Jacques and his team. Free wifi access for guests. Breakfast with croissants and fresh sandwiches from 7am and light snacks for lunch are among the many things that make Mango Bay a great place to meet.♥A hudge variety of mussels; Home-made desserts; The Happy hour (daily 6 to 7pm).

Zanzibar Restaurant 05 96 74 08 46 See p.56

Welcome to Zanzibar, with its great decoration both contemporary and warm in an authentic Creole house, overlooking the sea. Here everything is «home made» using raw and fresh produce, fish caught by fishermen from Le Marin, gourmet creations with local flavours accompanied by a wonderful list of wines, rums and cocktails. On the menu: Carpaccio, Tartars, Seafood, Tuna, Mahi-mahi, T-bone steak, Pluma de Pata Negra and Foie Gras served with local vegetables and excellent home made French fries. Zanzibar Restaurant is a place for events and artistic expression and was awarded Trip Advisor’s Certificate of Excellence Award in 2015, a reference!

Le Kokoarum

Kokoarum 05 96 48 02 21 Ad p.57

Kokoarum, with its large patio area overlooking the marina, has quickly established itself as THE meeting place for yachtsmen. The atmosphere is relaxed and friendly, just like are Caroline and Stéphane, the owners of this venue. Kokoarum it a rum bar, a Caribbean grill and a homemade ice-cream maker. The combination of a colourful Caribbean decor, a multi-cultural menu, a daily happy hour and a selection of rums from all over the world that will delight the connoisseur, is all inspired by the many islands the owners have visited during their travels. Don’t miss the live music events on Wednesday and Friday evenings.

L’Annexe du Marin 05 96 38 84 77 See p.52 Opposite the pontoons with a gorgeous view of the boats, around large red and green wood tables, or high tables, sailors, tourists and locals meet for a drink or a nice meal. On the menu, meat and fish cooked on a hot stone, bread with grilled toppings, wraps, delicious desserts and their specialty: mojito, desperina and desperito. Le Millésime 05 96 38 74 12

This deli & wine cellar, cigar shop at the Marin Marina (near Mango Bay) offers quality wines, gourmet cold cuts, terrine and rillettes, rare oils and vinegars, chocolates...

Sainte-Anne Paille Coco 05 96 76 75 43

In the heart of the village, facing wonderful Bay of St.Anne, this beach restaurant is another favorite hangout of yachtsmen and locals alike. Valérie and her staff serve tasty creole dishes, including grilled fish made from the catch of the day. Live music on Friday nights.

Le Rendez-Vous 05 96 76 90 36

A nice restaurant on the seafront where you can enjoy creole specialties with an unbeatable view over the beautiful bay of Sainte-Anne and the numerous yachts in the anchorage. A great place to have breakfast or a drink at sunset.

Délices Caraibes 05 96 76 96 39

Madi welcomes you to the restaurant, facing one of the most beautiful beaches of the island. You’ll love the warm hospitality of the owner, the misting system at the outdoor seating area as well as the lobsters, which can be individually picked out from the breeding tank.

Basilic Beach 06 96 32 67 92

Located a little bit further back than the other restaurants on this beach, the Basilic Beach offers you a selection of speciality seafood produce and fresh basil as you enjoy the stunning view of the Pointe Marin. After a mojito and some delicious fritters... seasoned with basil, why not treat yourself to a lobster or even the ouassou curry.

Sainte-Luce Perle Bleue 05 96 62 59 63

Near Trois Rivières Distillery, this restaurant is a favourite of locals and travelers alike. Hector the Chef invites his guests to enjoy a refined cuisine. His specialties include seafood and Creole dishes with a special island flair. A nice and ventilated terrace offers great views of famous Diamond Rock and traditional fishing boats. ♥ Grouper fillet with vanilla and lime sauce; Lemon saffron tart.

Karambole Tours

FOOD TOURS

Discover the taste of Martinique! Karambole Tours offers off-the-beaten-path food tours that include tastings of local delights and beverages. 3 tours are available: Glouglou Fresh Tour, to discover the beverages the locals love drinking; Pile et Face Tour, a ride through a luxuriant rainforest to Saint-Pierre, the little Paris of the Caribbean; Cabesterre, the authentic Martinique along the East Coast. During your tour a dedicated guide will tell you about the history of our island and will have you taste local specialties. From 45€/PAX. Book online www.karamboletoursmartinique.com or call (+596) 696 316 313

Le Zandoli

La Voile Blanche 05 96 76 40 49

Le Mabouya

Sainte-Luce

Les Trois-Ilets

Le Mabouya 05 96 62 11 01 Ad p.59

Havana Café 05 96 66 15 93 Ad p.63

With its breathtaking views of the Ocean and Diamond Rock, restaurant Mabouya invites you on a culinary journey that will delight your taste buds. Jean-Paul Debreuil, both an innovative and highly talented chef, serves up cuisine combining traditional French dishes with the sun-filled flavours of the Islands. Here, local produce is favoured and the chef will delight with fresh produce, including fish caught that very morning by local fishermen. ♥ Lobster ravioles, sea urchin sauce; Sea Bass fillet à la Meunière; Duo of conch and local crayfish.

Case Coco 05 96 62 32 26 See p.54

Check out the new-look Case Coco! Karole and Sylvain, along with their team, can now welcome you to a brightly-lit dining room with a contemporary decor, weathered wood panelling on the walls and furniture that comes in various shades of ivory. As for the kitchen, the chef prepares a menu that is overflowing with flavour. Here, everything is tasty and prepared from fresh produce (the fish are delivered directly by the local fishermen, the lobster comes from the breeding tank) and the Creole flavours blend in delightfully with the classic French dishes. A real joy for the taste buds! ♥ Tartare-style crab and shrimp duo; Citrus fruit tuna tartare.

In a relaxed atmosphere in the heart of Village Creole, Christophe, Yakout and their staff have been serving for 12 years fancy cuisine featuring specialties from all over the world. Try their gourmet salads, fajitas, juicy hamburgers, grilled specialties, mussels or great tropical cocktails. Or stop for a crepe, an ice-cream, a home-made dessert, a milkshake or smoothie. Serving non-stop all year round. ♥ Fish tartar; Mojito for apéritif.

Le Zandoli 05 96 59 88 00 Ad p.61

Nestled in the heights of Trois-Ilets with a panoramic view overlooking the magical bay of Fort-de-France, this stylish and trendy restaurant has a sophisticated menu that combines traditional local produce and exotic cooking. We just love the contemporary decor as well as the originality of the menu that changes according to the new chef’s creative sense. The service is attentive and efficient. A great success!

Le Kano 05 96 78 40 33

Le Diamant

Opposite the Trois-Ilets Casino, Le Kano is a Creole bar & restaurant with a lounge area that faces the beach of Anse Mitan. It is appealing because of its unusual and magical feel! We also love the Kreol touch that one notices in the decor, the music, the dishes prepared by the chef and their excellent selection of rums.

Planète Diamant 05 96 76 49 82

L’Annexe 06 96 402 822

In the restaurant located on the main street in Diamant, the owner, Nicaise, has warmly welcomed both tourists and residents alike in a friendly family setting for almost 16 years. The menu features traditonal creole specialties (accras, colombos, grilled lobster) but also a nice selection of tasty salads and grilled fish and meat dishes. On display as part of the decor, paintings of local artists. ♥ The Planète Platter. 72

Located in the main street of the village, the restaurant bar lounge, La Voile Blanche, welcomes you to its outdoor seating area overlooking the sea, with a view of the island of Saint Lucia (in good weather) and Diamond Rock. The sleek and contemporary white decor is very popular, as well as the lounge bar, which is a great place to relax with an exotic cocktail or glass of champagne with your feet in the warm sand…

At Village Creole, L’Annexe serves meat and fish cooked on a hot stone, bread with grilled toppings, wraps, delicious desserts in a friendly atmosphere. A great place to go with friends! ♥ Duck pierrade with home made French fries.

Wine & Dine

Copacabana 05 96 66 08 92 Ad this page

For those who love feijoada, moqueca, churrasco and other Brazilian specialities, there is just one place to go in Martinique: the Copacabana at Anse Mitan! The restaurant is known primarily for its meat and whole fish: the prime rib of beef in 3 sizes (M, L, XL), the grilled 350g rib steak or even the 650g red snapper served with side dishes and sauces. On Tuesday evenings and Sunday at lunchtime, order as much grilled meat as you can eat! Donâ&#x20AC;&#x2122;t miss the many musical events on offer.

La Pause 05 96 52 41 17 Ad this page

On the central piazza of Village CrĂŠole, take a break from shopping or treat yourself to a gourmet lunch or dinner. Sit down in the shade of nice sun umbrellas on this vast orange colored terrace where Felix and Corinne, the owners, and their friendly staff welcome you from 11:30am to midnight. Enjoy great cocktails, some wonderful dishes with sunny flavours, fish or meat kebabs, majestic PiĂąa Colada with tapas, lounge and latino atmosphere.

Restaurant Le Pitaya 05 96 66 61 54 Ad this page

In a modern and friendly atmosphere, Le Pitaya, a restaurant that opens out completely onto the garden and swimming pool area, is open every evening from 7pm to 10pm. The semi-gastronomic food with Creole-inspired flavours places great emphasis on the local fruit and vegetables. The head waiter and his team will be at your disposal to advise you with a wine list that has been carefully selected for you. Remember to book in advance!

Le Jardin des Envies

Trois-Ilets Pignon Nouvelle Vague 05 96 38 30 60 Ad p.61

On the Anse à l’Ane beach, opposite the beautiful Fort-deFrance bay, Chef Eddy Bias invites you to enjoy his delicious Creole cuisine in a pleasant and intimate setting. The young and talented chef will delight your taste buds with his revisited Creole cuisine, bursting with authentic flavours. Say when you arrive that you have come from Martinique Bonjour and you will be offered a free welcome cocktail. ♥ Seafood ravioli with shellfish cream; Conch gratiné with vegetables; Pignon Délice.

Le Café de Paris 06 96 07 16 39 Ad this page

With its panoramic view over the Anse Mitan, its candle-lit terraces in the evening and its red and grey lounge decorated with gilded mirrors, Café de Paris invites you to spend a memorable evening in an intimate and plush atmosphere. Here, quality is the watchword with the freshness of the produce served. On the menu are specialities based on fresh local produce, but also seafood platters, a rack of lamb accompanied by porcini mushrooms or chaterelles, veal chops with thyme, imported from France. For lunch, try their island shrimp burger served with sweet potato fries. English spoken. Se habla Español.

Le Jardin des Envies 06 96 10 34 00 Ad p.61

At The Pottery Center in Trois-Ilets, Annick and the friendly team welcome you to this restaurant with its luxurious vegetation and bright colored decor. Feel free to sit at the terrace at midday, close to the fountain, or beneath the humidifiers, in the evening, enjoy a romantic meal by candlelight. Enjoy tapas and exotic cocktails for an aperitif, lunch or evening meal with surprising colours and flavours. ♥ Jeremy’s fabulous mojitos; Speculos-crusted salmon.

Restaurant Le Golf 05 96 48 20 84

Welcome to the Restaurant Le Golf at Les Trois Ilets, a journey of discovery of new flavours in bucolic surroundings, opposite the green and the bay of Les Trois Ilets. Whether you choose meat or fish, the new menu is balanced and combines food from a melting pot of cultures, with the emphasis on freshness. A great restaurant that is worth a visit!

Les Anses d’Arlet Chez Evelyne 05 96 48 39 38

A great beach restaurant where Jean-Louis, Evelyne’s son, serves fresh lobster and a gorgous Piña Colada in a fresh pineapple. After lunch, the deckchairs on the beach welcome you for a long and lazy afternoon.

Ti Sable 05 96 68 62 44

On the beach of Grande Anse, opposite the turquoise sea and moored boats, you will lunch in the shade of wooden beach huts, your feet in the warm sand... On the menu: French fusion cuisine, live lobster, island cocktails and on Sunday evenings, a barbecue party with live music.

Ti Payot 05 96 69 07 38

This is an unmissable place on the Grande Anse beach, which is popular for its relaxed and friendly atmosphere. Here you’ll find the locals, tourists and yachtsmen, from all walks of life, sitting down for lunch in a pleasant setting with a view over the sea and the boats. 74

Wine & Dine

Le Babaorum

Le Babaorum 05 96 75 03 32 Ad p.67

After over 18 years, Le Baba has had a makeover and now welcomes you around a large central bar and on its shiny new terrace! This colonial house set in a tropical garden hosts a popular restaurant known for its great cuisine and relaxed atmosphere that keeps happy customers - residents and tourists alike - coming back for more. Live music as from 7:30pm on the terrace on Thursdays and a great rum bar, with all the rum brands of Martinique available.

Le Vieux Foyal 06 96 28 60 83

Enter into this hundred-year old Creole building and pull up a seat in the indoor garden, or in the dining area, with a jazz club style decoration. The warm welcome of the manager and team, a mixed menu bursting with flavours as well as the jam sessions on Thursday evenings all combine to make this a must-visit location. Friendly atmosphere and good vibrations guaranteed! ♥ Parrot fish, maracudja sauce.

Le Joséphine, Hôtel L’Impératrice

05 96 63 06 82 Ad this page Ideally located in downtown Fort-de-France and facing the Savannah park, Le Joséphine restaurant on the first floor serves quality Creole food while the bar, with a wonderful view on the Savannah park is a nice place to meet and enjoy a cocktail in a relaxed air conditioned comfort. ♥ The famous creole buffet lunch on Thursdays, it’s a must!

Club Dillon 05 96 75 00 18 Ad p.45

Wine aficionados will appreciate the rare vintages, grand cru and select French wines as well as fine champagnes and spirits in the intimate setting of the Club Dillon wine cellar.

The Yellow 05 96 75 03 59

Welcome to The Yellow, a real haven of peace at the heart of Fort-de-France. The chef serves creative cuisine, refined and bursting with flavours to enjoy in a cosy and intimate setting in the first floor.

Nuevo Mejico 05 96 60 60 21

Mexican specialties served in a entertaining atmosphere. Discover a wide range of mojitos at the Mojito Bar. Muy caliente!

Savana 05 96 54 68 62 See p.64

Savana welcomes you on its terrace, on the edge of the Savana park. Table service, a team of professionals and a rich and varied menu make this restaurant and artisan ice cream parlour a popular stop for everyone. Here, everything is homemade and freshly prepared, including: rib steak, tuna tartare, Norman salad, but also buckwheat pancakes, crêpes, waffles, sorbets with local flavours (mango, guava, mandarin…) and great cocktails. The staff speaks English and you can pay in US $. 75

North Caribbean coast

Schoelcher Lili’s Beach Bar 05 96 42 89 02

You’ll love the laid back and festive atmosphere, simple yet fresh cuisine, perfect to enjoy in the tropical heat with the sun loungers overlooking the bay for the lucky ones who arrive early... and all day long until late, the great music!

Le Château

Le Lamentin Le Château 05 96 42 13 13 Ad p.65

Located near the airport, Le Château welcomes lovers of fine food and fine wine connoisseurs to their deli and wine shop. In addition to their wonderful selection of fine wines, select French grand crus, champagnes, rums and spirits Le Château supplies the island with a full range of imported fresh produce as well as an exclusive choice of high quality products from Paris’ prestigious Fauchon. Le Château is a great place to find the perfect gift for your food-loving friends and they have also an in-store deli offering unique gourmet items to satisfy your taste buds.

A WORLD OF

FLAVORS

Le Monde des Epices

05 96 51 58 64 Ad p.65 Discover a world of scents and flavors beyond compare: cinnamon, vanilla, colombo, curry and savory home made blends... This welcoming air-conditioned shop has also developed a range of regional fine products including rum bonbons, ginger calissson, sea urchin terrine, liqueurs, jams, and other local sweets like coconut sweets and nougat. ..You can also find here a wide range of roasted and grounded coffee as well as flavored coffees (vanilla-cocoa, vanillacinnamon).

Coffee And… 05 96 51 80 52

This is an intimate and welcoming coffe shop where you can enjoy a range of hot and cold coffee drinks using coffee from all over the world. They also serve pasteries and light snacks.

Le Carbet Le Petibonum 05 96 78 04 34 Ad p.67

Guy and his team welcome you for a wonderful Caribbean lunch on their beachfront deck. Pleasure for the taste buds and good humor are what make this place so special... there’s a little flair of St Barths floating in the air...They also offer showers and deckchairs for their customers comfort. ♥ Scallops and crayfish in vanilla sauce.

Beach Grill Resto 05 96 78 34 02

Facing the Caribbean Sea, this beach restaurant offers traditional creole cuisine in a friendly atmosphere. Enjoy gourmet salads, grilled meat and fish specialties and fresh seafood brought by the local fishermen. ♥ Fresh lobster with shrimp kebab.

Chez Les Pêcheurs 05 96 76 98 39

With your feet in the fine sand, you can enjoy the fish of the day with a nice fresh rum punch. We particularly like the authentic setting, the friendly welcome and the simple but efficient menu! Friday nights, Tambour (traditional drum) atmosphere.

L’Imprévu 05 96 78 01 02

A very bright patio area with a strong seafaring inspiration in the decor where you can taste standard Creole dishes as you enjoy the view of the sea. Go for the tourist menu or the fish and seafood specials... all of which are fished by local fishermen.

L’Imprévu

Wine & Dine

Le Prêcheur

Habitation Céron

Habitation Céron 05 96 48 27 53 Ad p.5

In Le Prêcheur, in one of the oldest neighbourhoods of the island, the Habitation Céron, a former sugar refinery with a watermill from the 17th century, has opened its doors once again to the public.Take a seat at the restaurant located on the “black shake alley» and enjoy the freshness of the garden and the pleasant noise of the river. On the menu is the house speciality: crayfish à la plancha caught at night, fishing against the tide, accompanied with fresh produce from the Habitation. Yet there’s also its pan-fried foie gras or the lamb curry and its gazpachos and gourmet desserts (chocolate fondant and the Tarte Tatin). In the afternoon, don’t leave without having tried the chocolate, which you will enjoy in the shade of the terrace. A real delight!

Le Mélodie 05 96 52 90 31

On the edge of the town, Le Mélodie has become a landmark in Le Prêcheur where Marie-Claude and Jojo, the owners of this waterfront restaurant, treat you to their fresh fish and seafood specialties. The menu offers fresh lobster, local balaou fish, grilled conch steak...Also find out about the traditional skiff ride between Le Prêcheur and Grand-Rivière or the dolphin and turtle trips.

North inland

Le Morne-Rouge

La Chaudière

La Chaudière Sgtm 05 96 52 34 47 Ad p.69

La Chaudière is a popular dining spot in the environs of Mount Pelée. The Malidor family has earned an islandwide reputation for serving the best of traditional, rich and savory Creole cuisine using only the best fresh local produce. Lunch is served in a magnificent tropical garden surrounded with exotic flowers. ♥ Fish marinated in lime, coconut sauce; Pork colombo.

Le Bambou 05 96 52 39 94 Ad p.69

Inland on the Route de la Trace (for those who want to climb Mount Pelée), Le Bambou is a popular stop where visitors are invited to enjoy authentic Creole specialties on an open terrace in a tropical setting. The menu includes many traditional Creole dishes with an emphasis on quality meals, reasonable prices and friendly, efficient service. ♥ A Lobster, crab and crawfish fricassé served in a traditional pot; Banana rum flambé.

recipe rum punch. Cod fritithters a ti punch or Enjoy w

ters Ingredients for roughly 40 frit r wate of - 200 g cod - 200 g flour - 1 glass ful of parsley - 2 cloves of garlic - A handful of chives - A hand baking soda of pinch 1 - ¼ teaspoon cayenne pepper - 1 egg - Oil for frying

Preparation

in cold water, changing the water Firstly, desalt the cod by leaving it to soak regularly. ng water for 30 minutes, and drain. In a saucepan, poach the cod in boilithe fish into a paste with your hands Remove the skin, then gently mash and remove the bones. pepper and garlic, then add the Blend or finely chop the onions, parsley, mixture to the cod. and spices together in a large bowl, For the dough, mix the flour, cod, eggedie nts should bind together to make gradually adding the water. The ingr y. Lastly, add a pinch of baking soda ssar nece if r a paste, so add more wate and mix well. minutes. Leave the mixture to stand for at least 30 ll spoon, dip the dough into the Next, heat the oil in a pan. Using a smaed evenly all the way round. When cook are rs fritte boiling oil. Make sure the ls to remove the excess oil. they are golden brown, place on paper towe Best served hot as an appetizer.

Bon ap pétit !

The Atlantic Coast

Le Vauclin Restaurant K’Bana 05 96 74 32 08 See p.68

Facing the breezy beach at Pointe Faula (a favorite amongst wind-and kitesurfers), the K’Bana restaurant’s wooden terrace is a great place to enjoy lunch in a relaxed, friendly atmosphere. The owners, Béatrice and Claude, have been serving French and Creole specialties, crispy pizzas, gourmet salads, ice-cream and tropical cocktails for over 20 years. Or, come in the evening and experience the magic of a quiet, candlelight dinner at K’Bana. ♥ Fish tartar; Fish Fondue (advance reservations required).

Plein Soleil 05 96 38 07 77 Ad p.95

In the enchanting setting of this charming hotel, its gourmet restaurant, opening out onto the Atlantic Ocean, invites you to a culinary escape that will tantalise your taste buds. A different menu every day, with multiple flavours and concocted by a top chef, creative and sophisticated cuisine with Franco-Caribbean accents and a selection of fine wines make the restaurant renowned throughout the island. A magical moment that sophisticated food lovers will be able to appreciate!

Le Robert La Voile 0596 65 76 16

The restaurant at the Robert marina has been extended and is now called La Voile. You will appreciate the large terrace opening on the sea and the lounge-style stripped-down interior. At lunch, you will enjoy the classics of Creole and French cuisine, with a prime view over the boats, surrounded by the many regular customers. In the evenings, from Wednesday to Saturday, there is a change of atmosphere - soft and trendy, with fine and refined cuisine on the menu. Check it out! Plein Soleil

Le Corail 05 96 65 77 63 © coopmann. J-A

The Corail restaurant welcomes visitors in a wonderful creole style house perched on the hills between Robert and François (follow the directions to Sable Blanc). Enjoy refined and savory plates with a panoramic view of the Bay of Le Robert and the islets. ♥ Corail-style sallad; Saffron & coconut milk conch fricassée. La Voile

Le François La Ferme aux Orchidées 05 96 54 10 85 Ad next page

Welcome to La Ferme aux Orchidées where the new owners of the premises, the chef Benoît and his wife Vanessa, welcome you in a very zen setting between the sugar cane fields and banana plantations. Come and enjoy a gourmet dinner in a calm and mellow atmosphere. The menu, created from fresh produce from the land and the sea, offers a sophisticated traditional cuisine and a must-try speciality, La Potence, the flambéed fish and crustaceans on gallows on the table. A real delight! A lounge area welcomes you from 6pm among friends or with family over an exotic cocktail and tasty tapas. 78

Tartane La Table de Mamy Nounou 05 96 58 07 32

The warm welcome and the great atmosphere of this gourmet restaurant combine for a wonderful time! The lunch menu features a lighter fare and is offered under the shaded panoramic terrace. During the evening, you are invited to take a seat in the dining room and savor the refined and innovative cuisine bringing together island flavors with French specialties (please note that everything on the menu is homemade). ♥ Lobster cream pot; Roasted crayfish with vieux rhum caramel sauce.

Sainte-Marie

Wine & Dine

Le Saint James 05 96 69 07 33

Located inside the Rum Museum heritage site, the Saint- James restaurant makes a perfect stop for a gourmet lunch. Dine indoors in a Creole style house or, on a ventilated covered terrace. Nizard, your host and owner of the place, and his faithful staff serve the best in traditional Creole cuisine.

La Bananeraie 05 96 76 27 09 Ad p.27

On the menu at La Bananeraie: traditional Creole cuisine flavoured with banana in the lush green setting of the Banana museum.

Grand-Rivière Tante Arlette 05 96 55 75 75 Ad this page

In the very heart of Grand-Rivière, you don’t want to miss Tante Arlette, a real institution since three generations. Respecting the traditions of local gastronomy, Carine and her friendly staff serve simple but authentic Creole dishes. They are made of fish, seafood and local vegetable and are all lovingly cooked. ♥ The fisherman’s pot; Titiris fish fritters; Banana flambé with cinnamon flavor.

Restaurants

AJOUPA BOUILLON LE LOUIS D’OR Aux gorges de la falaise - 05 96 53 35 61

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

tous les midis

le soir

25-30€

le lundi et le soir

15€

12h-14h30 19h30-22h

lun, mardi midi

25€

1,2

Prix moyen Average price

ANSES D’ARLET (LES)

CHEZ EVELYNE Plage de Grande Anse - 05 96 48 39 38

1 2,4 le midi mar-dim

L’ESCALE - 1, rue des Cocotiers Grande Anse - 05 96 71 52 77

- 1,5

RESTAURANT LE LITTORAL - 05 96 71 58 98 à la sortie du Bourg, vers Petite Anse

2,4

11h-15h, 19h-22h

9€-12€

TI PAYOT - 1, allée des Raisiniers Grande Anse - 05 96 69 07 38

1,2,20

12h-15h30

lundi en hors saison

20€

TI SABLE 35, allée des Raisiniers Grande Anse - 05 96 68 62 44

1,2,4 3

Haute saison : 12h-15h et 19h-22 h

dimanche soir, lundi, mercredi soir

35€

25€

CARBET (LE)

1643 Habitation de l’Anse Latouche - 05 96 78 17 81

1,3 12h-14h30 & 19h-21h30

BEACH GRILL RESTO Grande Anse 05 96 78 34 02 - 06 96 81 05 03

2,4,18 4

CHEZ LES PÊCHEURS - Plage de Grande Anse 05 96 76 98 39 - 06 96 28 84 89

5 2,4

JOUANACAERA Le Restaurant-Grill-Bar 100, route du Kayali - Morne aux Bœufs 05 96 79 46 23

midi : mar-sam 11h30-14h lundi dim 12h-14h30, et le dimanche soir soir : mer-jeu 19h-21h30 ven-sam 19h-22h30 12h-15h lun-dim et 19h-22h30 lun-sam

dimanche soir

16-20 €

1,18

midi lun-sam

dimanche

15-22 €

2,4,18

midi & soir

mercredi, dimanche soir

15-25€

KAY JACKO - 3, allée des Amandiers Grand’Anse - 05 96 66 03 11

L’IMPRÉVU Rue du Prof. Jude Turiaf - 05 96 78 01 02

2,4 11h-16h & 19h-22h dimanche soir * Menu & lundi soir à partir de 6 15€

LA DATCHA Le Coin - 05 96 52 98 60

2,4,18

LE PETIBONUM Le Coin - 05 96 78 04 34 06 96 22 18 58 - Pub / Ad p.67

1,13 12h-15h 10 & 19h-22h (23 h samedi et dimanche)

STELLA MARINA Plage du Coin (tout au bout) - 05 96 78 45 91

1,2,10, 11 15,18

mer-dim 12h-15h & 19h-22h lun 19h-22h30

- 1,2,3

Bistrot : lun-ven midi Resto gastro : soir & sam, dim midi

midi : mar-sam 12h-14h45 tous les soirs dim 12h-15h (sf ven,sam) ven,sam 19h-21h45 lundi (basse saison) -

lundi midi * mardi

25-44€

20€

Menu créole 23€

CASE-PILOTE L’AJOUPA (ex Les Deux Gros) Fond Bellemare - 05 96 61 60 34

Resto gastro : lundi soir

Côté Gourmets / Wine & Dine Restaurants

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

DIAMANT (LE)

Horaires Service** Serving Hours**

CARRé BLEU - HÔTEL DIAMANT BEACH Ravine Gens Bois - 0596 65 96 94

12 5

12h-14h 19h-21h30

Menu 22€

LA PAILLOTE BLEUE 1,4,13 le soir : 19h-22h 13 L’Anse Bleue Hôtel résidence - La Dizac - Anse Cafard haute saison : sam, dim midi 05 96 58 33 21 basse saison : dim midi

35€

LA VOILE BLANCHE 80, rue Justin Roc - 05 96 76 40 49

MILLE PATTES 29, rue Justin Roc - 05 96 76 12 38

- 1,2,15

NEW CAP Plage de l’Anse Caffard - 05 96 76 12 99

PLANÈTE DIAMANT 4, rue Justin Roc - 05 96 76 49 82

1,2 12h-15h, 19h-22h mercredi - 14

1,4,14,18

Prix moyen Average price

Ouvert mer-dim 10h-15h & 18h - minuit

lun - mar

11h30-15h, 18h30-22h30

dimanche midi

12h-14h et 19h-22h

mardi

10-20€ 9,50- 29,50€

DUCOS L’ASSIETTE & BEN ZI Petite Cocotte - 05 96 57 90 72

- 5

lun-ven 12h-14h30 ven-sam 19h30-22h

dimanche

30€

25-50€

20-30€

FORT-DE-FRANCE AU PAIN DE SUCRE - 8, lot. Bardinet - Dillon 05 96 75 29 54

- 3

BLACK PEARL - 38, rue Ernest Desproges 05 96 63 00 38 - 06 96 56 01 82

- 4,13

7h30-01h30 non-stop 7/7

CLUB DILLON Distillerie Dillon - 9, route de Chateauboeuf 05 96 75 00 18 - Pub / Ad p.45

Vins, lundi-vendredi, 9h-18h 43 Champagne, sam 10h-13h Spiritueux

dimanche

HAROLD’S - Zac de Rivière RocheRue piétonne - 05 96 60 03 74

1,3 -

lun-ven, 12h-15h30 & mer-sam 19h30-23h30

LA CAVE À VINS 124, rue Victor Hugo - 05 96 70 33 02 -

- 1,3

12h-14h,19h30-21h30 dimanche, lundi - ven-sam 19h30-22h

LE BABAORUM 42, route de Chateauboeuf 05 96 75 03 32 Pub / Ad p.67

1,2,5 42

LE DÔME - Hôtel La Valmenière - Ave des Arawaks 44 1,22 05 96 75 75 75

midi : lun-ven 12h-14h samedi & dimanche soir uniquement les groupes

samedi midi * & dimanche

30-40€

midi : lun-ven 12h-14h30 samedi midi * 20-45 € soir : lun-mer & dimanche 19h30-22h jeu 22h30; ven-sam 23h 12h30-14h & 19h30-22h

Samedi midi Dimanche & jours fériés

20-35 €

12h-14h & 19h-22h

samedi midi & dimanche midi

16-27€

LE JARDIN DES ALIZÉS - Hôtel Squash 3, bld de la Marne - 05 96 72 80 51

1,2 45

LE JOSÉPHINE Hôtel L’Impératrice - 15, rue de la Liberté 05 96 63 06 82 Pub / Ad p.75

2,3 lundi au samedi 46 12h15-14h30 19h15-21h30

dimanche

22€

LE NEW CORNER - Ccial La Véranda - Rond Point du Viétnam Héroïque - 05 96 77 00 21

- 1,2,14

Soir uniquement 19h30-minuit

dimanche

LE PETIT TONNEAU 32, ave Frantz Fanon - 05 96 61 19 17

- 1,16

lun-sam 12h-14h30 mar-ven 19h-21h30

sam soir, dim, lun soir

14-28€

* Type de cuisine / Cuisine : 1 Française / French - 2 Créole / Creole - 3 (Semi) Gastronomique / Gourmet - 4 Fruits de mer, Langouste / Sea food, Fresh lobster - 5 Cuisine du Monde / World food - 6 Indonésienne, Thaï / Indonesian, Thai - 7 Brésilienne , Mexicaine / Brazilian, Mexican - 8 Pâtissier, Glacier / Pâtisserie, Ice-cream Parlor - 9 Japonaise / Japanese - 10 Italienne / Italian - 11 Belge / Belgian - 12 Crêperie / Crepes - 13 Caribéenne / Caribbean - 14 Tapas - 15 Pizza - 16 Portuguaise / Portuguese - 17 du Maghreb / from the Maghreb - 18 Grillades, BBQ / Grilled, BBQ specialties - 19 Régionale française / French regional cuisine - 20 Fast food, Sandwich, Saladerie / Salad bar - 21 Traiteur / Catering services - 22 Internationale / International.

Etablissement marqué Qualité Tourisme

Restaurants

SAVANA Place de La Savane - 05 96 54 68 62

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

48 1,2,8

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

Prix moyen Average price

mar-ven 11h-23h sam-dim 16h-minuit

sam midi, dim midi, lun

12-25€

LE VIEUX FOYAL 22, rue Garnier Pagès - 06 96 28 60 83

1,2 50

lun-sam 10h-15h, dimanche et à partir de 19h (si pas de bateaux dimanche midi de croisières) (si bateaux de croisières)

8-28€

NUEVO MEJICO 108, rue Ernest Deproge - 05 96 60 60 21

7 47

midi : lun-ven, 12h-14h30. soir : dim-jeu, 19h-23h30 (00h30 ven-sam)

sam midi et dim midi

10-30€

REST’O SAIN 3, rue Moreau de Jonnes - 05 96 97 50 59

2 sans gluten

lun-ven 12h-15h

sam, dim

5-13€

THE CREW 44, rue Ernest Deproge - 05 96 73 04 14

1,2

12h-15h, 19h-22h

sam soir, dim

23€

THE YELLOW 51, rue Victor Hugo (1er étage) - 05 96 75 03 59

5 49

TORII SUSHI 41, route de Didier- 05 96 58 29 03

- 9 lun-sam, 12h-14h30 et 18h-22h30

lun-ven 12h-15h, - lun-sam 19h-23h

midi : 15-20€ soir : 30-35€

dimanche * 30€

FRANÇOIS (LE) CAP EST LAGOON RESORT & SPA La Prairie - 05 96 54 80 80 Le Belem Le Campêche

CÔTÉ EST Morne Acajou - Délivrance, Chemin Reclair 05 96 54 23 78

1,2 -

- 1,3 19h30 - 22h30 - 1,2 12h-14h30 (Basse saison midi et soir)

1,3,13 HÔTEL PLEIN SOLEIL - Table d’Hôtes 18 Pointe Thalémont - 05 96 38 07 77 - Pub / Ad p.95 (Réservation 24h à l’avance) KAÎ NONO Route du Club Nautique (face marina) 05 96 54 32 76

12h-17h le soir sur réservation (appeler avant 17h)

- - dimanche, mercredi et le soir

* * *

Midi : ven, sam, dim dim soir, lun, * 12h30-14h30 mar, jeu midi Soir : lun-sam 19h30-21h30

2,4 midi : mar-dim 12h-15h 17 soir : mar-sam lundi et dimanche soir 19h-21h30

1 19h30-22h30 16 LA FERME AUX ORCHIDÉES Habitation du Simon - 05 96 54 10 85 - Pub / Ad p.79

49-70€ 12-30€ 25€

Menu 45€ déjeuner/diner (hors boisson)

18€

le midi dimanche

35-40€

RODA - Restaurant & Pizzeria - Entrée du Bourg 05 96 54 29 21

2,15,18,21 -

lun-ven 10h-23h sam-dim 17h-23h

samedi midi & dimanche midi

ULTRAMARIN 28, rue Joseph Lagrosillière - 06 96 23 08 46

- 5

lun-ven 12h-14h30

sam, dim

20-40€

GRAND-RIVIÈRE TANTE ARLETTE - 3, rue de Lucy de Fossarieu 05 96 55 75 75 - Pub / Ad p.79

2,4 mar-dim 12h30-15h lundi * Formules 19 16-30€

LAMENTIN (LE)

- 1 COTTON CLUB - Les Terrasses du Ccial Vert Acajou 05 96 54 77 26

12h-14h30 et 19h-22h30

dim, lund

Côté Gourmets / Wine & Dine Restaurants

HIPPOPOTAMUS - Ccial La Galléria - Acajou 05 96 54 62 66 LE CHÂTEAU - Zone Lareinty 05 96 42 13 13 - Pub / Ad p.65

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

- 1,18

Horaires Service** Serving Hours**

LE SQUARE - Carrère (route de l’Hippodrome) 05 96 57 17 16

2,18 52

PIZZA PLUS - Ccial La Galléria - Acajou 05 96 50 40 22

TORII SUSHI Rolling’Bar Jambette Village - ZI Jambette - 05 96 67 28 47

9 -

MARIN (LE)

INDIGO - Marina - 05 96 74 76 74

KOKOARUM Marina du Marin (nouvelle extension) 05 96 48 02 21 Pub / Ad p. 57

8,13,14,18 en semaine 65 12-14h et 19h-22h ven-sam 12h-14h30 et 19h-22h30

1,2

L’ANNEXE DU MARIN - Marina (nouvelle extension) 63 1, Pierrades 05 96 388 477 Voir p.56 / See p.70

lun-sam 11h30-20h30

12h-15h, 19h-21h30

15-40€

20-35€

12-35€

mercredi

12-20€

12h-14h30 19h-22h30

9,50-15€

lun-mer 7h-19h jeu-sam 7h-23h

dimanche

18€

lun - ven 10h-18h, sam 9h30-14h

dimanche

lun-sam 12h-14h30, ven, sam 12h-14h30, 19h-22h

dimanche

12-25€

mardi soir dimanche midi

20-25€

LE MILLÉSIME - Port de plaisance (Passage du Mango Bay) - 05 96 38 74 12

LE SEXTANT Centre de carénage - 05 96 38 30 29

- 1,2

MANGO BAY - Port de plaisance 05 96 74 60 89 Pub / Ad p. 57

66 1,2,15 -

MARIN MOUILLAGE Bld Allègre - 05 96 74 65 54 -

- 1,2 14 bar à vin

dimanche

Prix moyen Average price

lun-mer 12h-14h dimanche - 22€ jeu-sam 12h-14h30 soir : 19h-22h

1,18 64

NUMÉRO 20 - Marina du Marin (nouvelle extension, face à la capitainerie) - 05 96 66 02 84

Restau : sam, dim, le soir Btq : dim

mar-dim 12h-14h30 lundi Perrine Grill by Night : ven,sam 19h-minuit

LE COUNTRY Bld Allègre - 05 96 62 02 62

Vins, Epicerie fine

Terrasse/Jardin Outdoor dining

lun-jeu, dim 11h30-23h - - ven-sam 11h30-00h

1,5,21 Restau : lun-ven 12h-15h 51 Vins, soir sur réservation Epicerie fine (min.15 pers.) Btq : lun-sam 9h-18h

Fermeture Closing Day

12h - 15h, 19h-23h (ven-sam) -

lundi

O’BLÉ NOIR Port de Plaisance (nouvelle extension) 05 96 48 12 01 - 06 96 82 42 27

11h30-14h30 & 17h-21h30 (23h ven,sam) 15h30-21h30 dim

lundi

8-15€

PUNCH Cuisine Bistrot Rés. de la Baie (face nouvelle marina) 05 96 78 31 05 - 06 96 77 75 50

1 -

lun-dim 12h-14h et 18h30-21h30, 22h (week-end)

16€

TI TOQUES Bld Allègre - 05 96 74 72 32

12h - minuit non-stop

lundi

10-25€

ouvert 7j/7 365 j

25€

1,2,15

ZANZIBAR Restaurant - Bord de Mer - 05 96 74 08 46 68 1,13 lun-dim zanzibar972@orange.fr Voir p.56 / See p.70 12h-15h & 19h-23h

Etablissement marqué Qualité Tourisme

Restaurants

MORNE-ROUGE (LE)

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

Prix moyen Average price

15€

LA CHAUDIÈRE Sgtm - Quartier Propreté 05 96 52 34 47 - Pub / Ad p.69

LE BAMBOU - Fonds Marie-Reine 05 96 52 39 94 - Pub / Ad p.69

11h-16h - * Menu 20 2 15€

PRÊCHEUR (LE)

CHEZ ALICE Rue Principale - 05 96 52 97 74 - 06 96 89 97 28

2,4 22

HABITATION CÉRON - Quartier Anse Céron 05 96 48 27 53 - habitationceron@gmail.com Pub / Ad p.5

LARI Z’ABIME Place Loulou Boislaville 05 96 52 90 28 / 06 96 97 93 27

2 -

LE MÉLODIE Abymes - 05 96 52 90 31 - 0696 733 733

25 2,4 12h-15h30 le soir sur réservation

RIVIÈRE-PILOTE

LE PARADIS - Anse Figuier - 05 96 65 21 89

ROBERT (LE)

LE CORAIL 64, chemin Pointe La Rose - 05 96 65 77 63 LA VOILE - Marina du Robert Quartier Four à Chaux - 05 96 65 76 16

1,2,4 mar soir-dim 12h-15h30, dim soir, lun, mar midi 27 19h30-22h30 29 1,2 (midi), lun-sam 12h-15h Fusion (soir) mer-sam 19h-22h dimanche

LE VIGNEAU Pointe La Rose sud - 06 96 70 39 95

2,4 28

SAINT-JOSEPH

LE BREDAS 60, Entrée Presqu’île - Rivière Blanche 05 96 57 65 52

SAINT-PIERRE

L’ALSACE A KAY - 75, rue Gabriel Péri 05 96 67 53 65

- 2,19

LE FROMAGER Route Fonds St Denis - 05 96 78 19 07

- 2 12h-15h

LE MOULIN À CANNES Distillerie Depaz - 05 96 69 80 47

- 1,2 mardi-dimanche 12h-14h30

SAINTE-ANNE

7 OTREMENT - Pointe Marin (face entrée Club Med) 06 96 35 93 60

1,2

11h30-16h

mercredi

12h-22h (haute saison), le soir sur réservation

15 jours en juin

1,2 12h-14h45 - * Ecrevisses

1,2,4

2,4,18

le midi : mar-dim dimanche soir et lundi * le soir : sur réservation uniquement (mini. 6 pers.)

12h-15h30, 19h-23h

11h45-15h soir sur réservation

Menus 21-28€

18-23€

dim soir et lun

25-30€

15€

60€

35€

18€

le soir & dimanche midi lundi, mardi, mercredi

midi & soir

Menu à partir de 25€

mercredi (basse saison)

ven soir, sam midi, dim soir

midi & soir sur réservation

14-22€

jeudi lundi & de mi-sept. à mi-oct. lundi

soir en basse saison

* 20-40€

12-18€

Côté Gourmets / Wine & Dine Restaurants

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

Prix moyen Average price

12h-15h

lundi en basse saison

13€

CAP CRÊPES - Route du Club Med 05 96 78 70 23 - 06 96 34 09 11

mar-dim 19h-22h

le midi et le lundi

17€

CHEZ GRÂCIEUSE Bord de mer - Cap Chevalier - 0596 76 93 10

2,4,18 54

tous les midis et vendredi soir

le soir sauf vendredi

DéLICES CARAÏBES Plage de la Pointe Marin - 05 96 76 96 39

BASILIC BEACH Plage de la Pointe Marin - 06 96 32 67 92

56 1,2,4

11h-16h

lundi

DÉLICES DE LA MER Plage des Salines - 05 96 76 71 34

2,4

L’ILOT VENT - Cap Chevalier Plage de l’Anse au Bois - 05 96 76 88 47

2,4

LA DUNETTE - Bord de mer, Bourg 05 96 76 73 90 - 06 96 51 24 64

57 1,2,18

Non-stop

LA RONDE DES YOLES Plage de la Pointe Marin - 05 96 76 80 30

2,4,18

12h-16h

le soir

15€-25€

LE PERROQUET Route du Club Med - 05 96 67 54 97

1,2

LE RAMEAU DE CHAMFLEURY - Chez Louise Cap Ferré - 05 96 74 03 63

- 2,4

LE RENDEZ-VOUS Front de mer, Bourg - 05 96 76 90 36

LE NEW TOULOULOU Pointe Marin - 05 96 76 73 27

LES TAMARINIERS - Place de l’Eglise

PAILLE COCO - Rue du Bord de Mer 05 96 76 75 43

SAINTE-LUCE

CASE COCO - 58, rue Schoelcher - Front de Mer 05 96 62 32 26 Voir p.58 / See p. 72

12h-17h midi

12-18€

menu 16€ -

midi et soir

mardi

mar-dim 12h-15h ven-sam 19h-22h

lundi

40€

7h-21h

dimanche soir

16€

1,2,4

12h-16h & 19h-22h30

15-30€

1,2

12h-14h & 19h-22h

mer

2,4

tous les jours 11h-23h

13-16€

* 20-30€

30 1,2,4 12h-14h,19h-22h

L’HIBISCUS - 1,2 23, lot Panoramique - Trois Rivières - 05 96 62 55 69

12h-14h & 19h-22h

mardi, mercredi, jeudi

LE MABOUYA Anse Mabouya - Hôtel Corail résidence 05 96 62 11 01 Pub / Ad p. 59

1,2,3 31

Tlj 19h-22h30 sam (de nov. à avril) dim 12h-14h30

le midi du lundi au vendredi

25-45€

LE PANDA GIVRÉ 14, rue Jean Jaurès - 06 96 06 08 84

8 gaufres

mer-dim 14h-22h

lun, mar

7€

LE PÉLICAN - Hôtel Amyris - Quartier Désert 05 96 62 11 91

1,2

12h-14h & 19h-22h

19-30€

PERLE BLEUE 22, route de La Plage - Quartier Trois Rivières - 05 96 62 59 63

34 2,3

11h30-14h & 19h-22h

lundi

25€

Etablissement marqué Qualité Tourisme

Restaurants

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

soir de 19h-0h30

lundi

30-35€

16-35€

PURA VIDA - Gros Raisin - 05 96 53 89 35

WILLKAT 14, allée des Campêches Lot. Trois Rivières - 05 96 48 54 24

1,13,22 11h30-14h30 Table d’hôtes et 19h30-22h30 - réservation conseillée

1,2,13

dimanche

Prix moyen Average price

SAINTE-MARIE LA BANANERAIE Dans l’enceinte du Musée de la Banane Quartier Fourniols - 05 96 76 27 09 Pub / Ad p.27 LE POINT DE VUE Anse Charpentier - 05 96 69 05 22

35 2

1,2,4 LE SAINT JAMES - Dans l’enceinte de la distillerie 36 Saint-James - 05 96 69 07 33

11h-15h

* 14-25€

12h-15h

25 décembre

16-35 €

midi : tlj 12h-15h sam et soir : sur réservation pour prestations groupes

en septembre pour prestations groupes

20-30€

midi 12h-14h30 soir 19h-22h

dim, lun

20€

SCHOELCHER APICIUS 6, rue Michel Alexandre - 05 96 78 44 73

- 10

COFFEE AND... Patio de Cluny - 05 96 51 80 52

Bar à café

lun-sam 7h-18h

dimanche

LE PATIO Patio de Cluny - 05 96 73 35 61

1,3

12h-15h & 19h-22h

sam, dim

20-30€

LILI’S BEACH BAR Plage de l’Hôtel - La Batelière - 20, rue des Alizés 05 96 42 89 02

1,2,15 -

tlj 12h-15h & 19h-23h (jusqu’à 00h30 ven,sam) dim 11h30-00h

16€

dimanche soir & lundi

20-40€

17h30-22h30 ven-sam 17h30-23h

dimanche

45 €

lun-dim 19h-22h30 sam-dim 12h-15h

18€

11h30 - 23h30, week-end : minuit

18-20€

mar-dim 19h-22h

lundi

9,50-15€

TARTANE, TRINITÉ DUBUC CAFÉ  Restaurant Lounge Bar - Voie n°6 - 05 96 65 42 91

38 2

LA TABLE DE MAMY NOUNOU Route du Château Dubuc - Anse l’Etang Tartane - 05 96 58 07 32

1,3 12h-14h 39 & le mardi toute l’année 19h-21h

TROIS-ILETS (LES)

ATOMIC FOOD / FLEUR DE SEL 27, av. de l’Impératrice Joséphine 05 96 68 42 11

- 1, 3

1,2,4,7,18 COPACABANA - 7, rue des Anthuriums - Anse Mitan 71 0596 66 08 92 - 06 96 38 16 56 - Pub / Ad p. 73 HAVANA CAFÉ - Village Créole - Pointe du Bout 0596 66 15 93 - Pub / Ad p. 63

72 1,2,5

IL GALLO D’ORO Marina - Pointe du bout - 05 96 76 38 11

IL GALLO ROSSO 38, ave de L’Impératrice Joséphine - 05 96 38 79 57 L’ANNEXE - Village Créole - Pointe du Bout 06 96 402 822 - Voir p.62 / See p.72

- 69

mar-sam midi & soir, dim midi

1,10

1, Pierrades 12h-14h30 et 19h-22h30

Côté Gourmets / Wine & Dine Restaurants

LA PAUSE - Village Créole - Pointe du Bout 05 96 52 41 17 - Pub / Ad p.73

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

1,13,14,18

LA VILLA CRÉOLE Anse Mitan - 05 96 66 05 53

1,2 81

LE CAFÉ DE PARIS 9, rue des Amandiers - 06 96 07 16 39 Pub / Ad p.74

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Outdoor dining

de 11h30 à minuit

10-25€

mar-sam 12h-14h et 19h-22h30

dim, lun

40€

70 1,2,4 11h-23h - *

73 2,5,14 midi : lun-dim jusqu’à 14h30 LE JARDIN DES ENVIES soir : mer-sam jusqu’à 21h30 Village de la Poterie - 05 96 38 23 32 - 06 96 103 400 Pub / Ad p.61

Prix moyen Average price

Menu 10€ Carte 15-21 €

17-32€

mardi

21€

12-23€

LE KANO Plage de l’Anse Mitan (face au Casino) 05 96 78 40 33

2,14 midi : sam, dim 12h-15h 74 soir : lun,mer,jeu,dim 19h30-22h ven, sam 19h30-23h

LE PACHA - 19, rue des Anthuriums - Anse Mitan 05 96 66 02 99

76 1,2,4

LE PITAYA Hôtel La Pagerie - Pointe du Bout 05 96 66 61 54 Pub / Ad p.73

3 19h-22h 78

LE ZANDOLI Hôtel La Suite Villa - Route du Fort d’Alet 05 96 59 88 00 - Pub / Ad p.61

1,3 lun-jeu, dim 19h-21h midi * 82 ven-sam 19h-22h

O’COUP D’COEUR Village de la Poterie - 05 96 69 70 32

8 75

lun-ven 9h30-18h, sam 8h-18h

dimanche

PIGNON NOUVELLE VAGUE Anse à l’Ane - 05 96 38 30 60 - Pub / Ad p.61

2,4 77

mar- sam 12h-14h et 19h-21h30

dimanche soir, lundi toute la journée

30-50€

RESTAURANT LE GOLF Golf des Trois-Ilets - 05 96 48 20 84

5 12h-14h30 & dimanche soir et * 79 19h-21h45 lundi soir

20-30€ Plat du jour 13€

tlj le midi 11h-14h, le soir à partir de 18h

2,15,18 12h-16h 80 TI GRILL KFé 18h-minuit 4, rue des Anthuriums - Anse Mitan - 05 96 63 91 64 (1h30 le week-end)

le midi  * (sauf pour groupes, sur demande)

Menu 38€ Menus 33/ 42€ Carte

lun-mar

15-24€

lundi

20€

dimanche soir et lundi

15-30€

VAUCLIN (LE) K’BANA - Pointe Faula - 05 96 74 32 08 kbanabar@gmail.com - Voir p.68/ See p.78

1,2,15 40

L’OXYGÈNE Domaine de Sigy, Route de Saint Esprit - 06 96 35 30 99

19 mar-dim midi : 41 (champenoise) midi : 12h-14h soir : 19h-21h réservation conseillée

LE D’KLÉ - Pointe Faula - 05 96 48 32 63

2,5

midi : mar-dim 12h-15h soir : ven-sam 19h-22h

10h-16h

mardi

13€

** Horaires Service en haute saison Serving Hours in high season

Etablissement marqué Qualité Tourisme

t n e m e g r e b é H La Martinique offre un vaste choix d’hébergements : hôtels de luxe et de grand standing, résidences hôtelières, hôtels de charme, villages-vacances, location de villas, gîtes ruraux... En bordure d’une plage de sable fin, au coeur de la forêt tropicale ou encore sur un let, voici une sélection de structures à découvrir lors de votre visite à la Martinique ou le temps d’une escapade le week-end. Karibea Hôtels 05 96 48 54 82 Pub ci-contre

Plaisirs tranquilles et Douceur des Iles... En Martinique et en Guadeloupe, Karibea Hôtels, premier groupe hôtelier des Antilles Françaises, s’offre à vous. Resorts & Hôtels, Appartements, Hôtels de Charme, Hôtels d’Affaires... à vous de choisir. En individuel, en couple ou en famille, différentes formules d’hébergement vous sont proposées : junior suite équipée de kitchenette, chambre petit-déjeuner inclus, séjour en pension complète. Laissez-vous porter par le charme et l’ambiance des lieux. Une équipe chaleureuse et souriante se tient à votre disposition afin de faire de votre séjour un moment inoubliable. ♥ La diversité des formules et des structures permet à chacun de trouver un lieu adapté à ses besoins.

L’Impératrice

L’Impératrice 05 96 63 06 82 Pub p.75

Au coeur de Fort-de-France avec une superbe vue sur le parc de la Savane, l’hôtel de charme L’Impératrice propose des chambres climatisées tout confort, toutes entièrement rénovées. Vous apprécierez les boiseries d’origine et le mobilier créole qui donnent à cet hôtel de caractère une atmosphère élégante et chaleureuse.

Corail Résidence 05 96 62 11 01 Pub p.59

Situé à Anse Mabouya à Sainte-Luce, l’Hôtel Corail Résidence propose ses 25 studios & appartements (pouvant accueillir de 2 à 5 personnes) aux couples et familles. Les chambres disposent d’une kitchenette équipée sur la terrasse. Piscine, plage à proximité et farniente seront au programme de vos journées. Son restaurant, Le Mabouya, vous convie à un voyage culinaire qui ravira vos papilles. ♥ La superbe vue sur la mer des Caraïbes, le Rocher du Diamant et le Morne Larcher.

Pierre & Vacances Village Club 05 96 62 12 62

Situé à Sainte-Luce à deux pas du traditionnel village de pêcheurs et au coeur de jardins tropicaux, face à la mer des Caraïbes, cet hôtel aux couleurs créoles propose des appartements de grand confort totalement équipés du studio 2-3 personnes au 3-pièces 6 personnes. En plus de deux plages accessibles à pied, de nombreux services sont disponibles sur place : des restaurants et bars, une laverie, une supérette, un tennis, une base nautique...

Au Sphair de Lune 06 96 17 09 81

Au Sphair de Lune

Envie d’un hébergement insolite ? Au Sphair de Lune vous propose de passer une nuit confortablement lovés dans une bulle transparente tout en profitant pleinement d’une nuit à la belle étoile. Eco-responsable et surfant sur la vague du « glamping » (camping glamour), ce nouveau type d’hébergement s’intègre parfaitement à son environnement. Il vous offre calme et détente, avec tout le confort souhaité. Le cadeau idéal... pour buller sous les étoiles !

HĂŠbergement

La Suite Villa La Pagerie

La Suite Villa 05 96 59 88 00 Pub p.61

Cet hôtel de charme situé sur les hauteurs des Trois-Ilets vous propose des suites et des villas de standing offrant confort et fonctionnalité en plus d’une déco très contemporaine. L’habitation de style colonial abrite les espaces de vie commune : un bar cosy, un espace lounge, un restaurant, une salle de séminaires ainsi qu’une jolie piscine à débordement. On apprécie tout particulièrement l’ambiance d’exception, les oeuvres d’artistes contemporains d’ici et d’ailleurs et le restaurant, l’une des meilleures tables de l’île avec une vue panoramique sur la magnifique baie de Fort-de-France.

Hôtel Bakoua 05 96 66 02 02

Niché sur les hauteurs de la Pointe du Bout aux Trois-Ilets, l’Hôtel Bakoua vous accueille dans une ancienne demeure de style colonial entourée de son jardin tropical. Vous apprécierez le mobilier de bois précieux, les vastes espaces ouverts, la piscine à débordement et les cocktails ensoleillés du Coco Bar, en bord de plage.

Hôtel La Pagerie 05 96 66 05 30 Pub p.73 A quelques vagues de l’Anse Mitan, L’Hôtel La Pagerie se décline en magnifiques nuances de bleus et verts, entre piscine et jardin tropical. Proche des attractions touristiques, c’est un petit havre de paix, coloré et chaleureux, invitant au farniente et à la découverte. L’Hôtel La Pagerie réinvente le séjour tropical chic à la Martinique pour le bonheur des amoureux, des familles et des voyageurs d’affaires ! Ses 96 chambres de 30m², entièrement rénovées et toutes contemporaines sont réparties sur 3 niveaux avec ascenseur. Ouvert sur le jardin et la piscine, le Restaurant Le Pitaya vous accueille pour le dîner dans un cadre moderne et convivial. Hôtel Bambou 05 96 66 01 39 Pub p.97

A l’Anse Mitan aux Trois-Ilets, dans un magnifique jardin tropical, entre verdure et plage, des bungalows tout en couleurs et une maison créole de deux étages vous offrent tout le confort pour vos vacances ou vos week-ends. Face à la magnifique baie de Fort-de-France, vous apprécierez le bar et le restaurant à la déco authentique où cocktails exotiques et spécialités créoles vous sont servis. ♥ De nombreuses activités sportives et animations nocturnes sont au programme !

Villa Mélissa 05 96 67 29 37 Pub ci-contre

Face à la mer des Caraïbes, la Villa Mélissa vous offre une vue panoramique sur la Pointe du Bout et la baie de Fort-de-France à Trois-Ilets, station balnéaire la plus renommée de la Martinique en raison de sa situation géographique ainsi qu’aux nombreuses possibilités de transports, bus, navettes maritimes qui desservent la commune. Située à 100 mètres des plages et proche de tous commerces, Villa Mélissa est composée de 4 annexes épousant parfaitement la colline et une vue mer à couper le souffle. Un bon choix pour passer un agréable séjour aux Antilles, dans une ambiance Créole, qui allie détente, convivialité, et répond aux attentes des vacanciers en quête de traditions et dépaysement.

Hôtel Bambou

Hébergement

Le Panoramic 05 96 68 78 48 Pub ci-dessus

Situé aux Trois-Ilets sur les hauteurs d’une colline bien ventilée à l’Anse à L’Ane, dans un jardin tropical dominant la magnifique Baie de Fort-de-France, Le Panoramic propose 36 délicieux studios et bungalows aux couleurs créoles, décorés avec élégance, spacieux (36m2), parfaitement équipés avec terrasse sur la mer. Pour votre confort, l’établissement a été entièrement rénové cette année et, est équipé d’une piscine avec vue sur la mer. A 300 m d’une plage de sable blanc, proche de nombreux restaurants et activités de loisirs, Le Panoramic est un lieu de séjour privilégié pour des vacances inoubliables.

Résidence des Iles 05 96 74 02 34 Pub ci-contre

A la croisée des plages du Sud avec sa vue époustouflante sur la marina du Marina, cette résidence hôtelière érigée autour de sa piscine dans un jardin tropical propose 17 appartements équipés et climatisés. Que vous soyez vacancier, plaisancier accueillant de la famille ou encore en voyage d’affaires, vous apprécierez le calme de cette résidence familiale mais aussi la proximité de toutes commodités (restaurants, bars, activités de loisirs, plages, supermarché..). Idéal pour rayonner dans le sud !

Club Med

Airstream Paradise

Club Med Les Boucaniers 05 96 76 72 72 Pub p.98 05 96 58 45 19 Pub ci-contre Niché au coeur d’une cocoteraie à Sainte-Anne, face à la mer des Caraïbes, ce Village vous séduira par ses aménagements haut de gamme, son spa, sa salle de fitness et son ambiance décontractée. ♥ Sa piscine à débordement.

Envie de vivre une expérience originale et insolite ? Implanté à Sainte-Anne sur un site exceptionnel entre mer turquoise, sable blanc et cocoteraie, l’Airstream Paradise Resort & Bungalow Park vous propose de séjourner dans un endroit unique de l’hôtellerie de plein air. Dans ce village étonnant, engagé dans le développement durable et solidaire, une douzaine de véhicules Airstream, la «Rolls Royce» des caravanes au design très fifties, vous accueille dans une habitation tout confort, le temps d’un week-end ou pour les vacances. Qualité du service et des prestations, convivialité, emplacement idéal, tout est là pour un séjour de rêve...américain !

Shamballa 05 96 76 80 56 Pub ci-contre Résidence Les Orchidées

05 96 76 88 15 Pub ci-contre Au coeur du Domaine de Belfond, haut lieu de villégiature du Sud de la Martinique, cette jolie résidence hôtelière vous accueille dans l’un de ses 15 bungalows, studios et duplex équipés tout confort. Un accueil chaleureux, des allées fleuries, des bungalows aux couleurs des îles et une piscine réservée à sa clientèle. Tout ici est fait pour que vous passiez des vacances inoubliables. ♥ Sa situation, proche des plus belles plages de l’île.

Nichée dans un joli jardin tropical à Sainte-Anne, La Résidence Shamballa ouvre les portes de ses 2 villas créoles et 3 appartements pour des vacances de rêve à quelques minutes des plus belles plages de l’île. Un aménagement soigné où les matériaux nobles sont à l’honneur, un équipement tout confort et dans le jardin, sa piscine, sa fontaine, des sculptures en pierre vous assurent un séjour de standing, dans une ambiance exotique où règnent calme et quiétude. Une adresse à retenir que nous devons à Nicole, la propriétaire d’Anoli Village.

Anoli Village 05 96 76 80 56 Pub ci-contre

Depuis les hauteurs de Sainte-Anne, vous pourrez admirer la superbe vue panoramique allant du Rocher du Diamant à la plage de la Pointe Marin. Les bungalows de style créole, décorés avec goût, un joli jardin tout fleuri et sa piscine entourée d’un deck contribuent à créer une atmosphère propice à la détente. ♥ Les tissus d’ameublement, créations originales de la maîtresse des lieux.

Pointe Marin, Sainte-Anne

HĂŠbergement

Le Plein Soleil

Hôtel Bakoua

Plein Soleil 05 96 38 07 77 Pub ci-contre

Situé sur les hauteurs et profitant d’une vue époustouflante sur les îlets du François, l’Hôtel-Maison d’hôtes Plein Soleil vous accueille dans un cadre enchanteur. Les 16 chambres (dont 4 suites avec piscine privative) sont réparties dans cinq villas colorées à l’architecture créole tandis qu’une ancienne maison coloniale abrite le restaurant et les parties communes. Vous apprécierez le raffinement et la quiétude du lieu. ♥ Sa table d’hôte, réputée à travers toute l’île.

Hôtel Frégate Bleue 05 96 54 54 66 Pub ci-contre

Situé au François, point central pour la découverte de l’île, ce petit hôtel de charme vous offre une vue panoramique exceptionnelle sur l’Atlantique et ses îlets, dans un havre de paix et de fraîcheur. Dans un endroit calme à 50 m de la mer, vous pourrez vous relaxer autour de sa piscine extérieure tout en profitant de la brise légère des alizés. De par son style architectural créole et son mobilier ancien pour certaines chambres, moderne pour d’autres, cet hôtel de 16 chambres dégage une atmosphère chaleureuse et conviviale qui en fait un lieu privilégié de villégiature pour vacanciers ou clientèle d’affaires.

La Maison de l’Ilet Oscar 06 96 45 33 30

Bâtie sur un îlet sauvage, cette magnifique demeure coloniale ouvre ses 4 chambres sur un lagon aux eaux turquoise et au sable blanc. Energie solaire et système de récupération des eaux de pluie assurent votre confort dans le respect de l’environnement. Pour votre plaisir, plongée en masque et tuba, balades en kayak et une table d’hôte qui vous séduira avec ses saveurs locales. Un petit coin de paradis à découvrir aussi le temps d’un déjeuner, d’une journée ou lors d’un évènement privé (anniversaire, journée entreprise, mariage ou séminaire).

Kite Camp Airfly Fise Academy Caraïbes

05 96 762 531 Pub p.121 Situé au Vauclin à 50 m de la plage de la Pointe Faula et du spot de kite, le Kite Camp vous accueille dans sa maison avec jardin avec 3 chambres doubles tout confort climatisées (couchages supplémentaires possibles) pour un agréable séjour en bord de mer. Réservez en plus de votre hébergement vos places pour les séances de Kitesurf, le tout sur demande !

Cap Est Lagoon Resort & Spa 05 96 54 80 80

A 10 minutes du François, face à une barrière de corail et à quelques encablures des Fonds Blancs, 50 suites de rêve vous attendent pour un séjour où luxe et volupté sont à l’honneur. On aime le calme raffiné des suites, l’eau rafraîchissante et apaisante des petites piscines privatives, et le Spa Guerlain, pour un moment de pur détente. A faire et à refaire....

Cap Est Lagoon Resort & Spa

La Maison de l’Ilet Oscar

Hébergement

Plage de la Pointe Faula

Le Village de la Pointe 05 96 38 00 55

Sur un site exceptionnel face au lagon de la Pointe Faula au Vauclin, Le Village de La Pointe, résidence de vacances « les pieds dans l’eau » vous propose ses bungalows tout confort pour passer des vacances au calme. Vous apprécierez la piscine et la magnifique palmeraie !

n o i t a d o m o c Ac Hôtel Bambou 05 96 66 01 39 Ad opposite page

Set in a tropical garden, between lush vegetation and the beach, the colored bungalows and two-story, creole house offer all the comfort you need for your week-end or vacation. With a breathtaking view of Fort-de-France bay, you will appreciate the genuine decor of the bar and restaurant where you can enjoy exotic cocktails and Creole dishes. ♥ A wide range of sports activities as well as nightly entertainment.

Villa Mélissa 05 96 67 29 37 Ad p.91

Looking out over the Caribbean Sea, Villa Mélissa affords a panoramic view of Pointe du Bout and Fort-de-France Bay from Trois-Ilets. The town is Martinique’s most famous beach resort, a reputation earned by both its location and its abundant transport links, which provide easy access by bus and water shuttle. Situated just 100 metres from the beaches and a stone’s throw from the main shopping centre, Villa Mélissa comprises four separate buildings that blend harmoniously into the hill and offer a breathtaking view of the ocean. It’s the perfect choice for an enjoyable stay in the Caribbean, with a friendly, relaxing Creole atmosphere for holidaymakers in pursuit of indigenous traditions and a complete change of scenery.

Martinique provides a large variety of accomodation ranging from luxury hotels to apartments, Caribbean inns, resorts, villas and country guesthouses. Whether you prefer fine sand beaches, the heart of a tropical forest or a tiny private island, here’s a selection of places we recommend for your trip to Martinique. Le Panoramic 05 96 68 78 48 Ad p.91

Located atop a well-ventilated hill at Anse Mitan in TroisIlets, in a tropical garden overlooking the stunning Bay of Fort-de-France, Le Panoramic comprises 36 spacious (36 sq.m), tastefully decorated bungalows decked out in Creole colours. They boast all facilities and a sea-view terrace. 300m from a white sand beach, with a host of restaurants and activities within easy walking distance, Le Panoramic is a fantastic place for an unforgettable holiday.

Résidence Les Orchidées 05 96 76 88 15 Ad p.93

Ideally located in Domaine de Belfond, a popular seaside resort destination on the south of Martinique, this charming apartment-hotel has 16 bungalows, studio and duplex apartments equipped with all the comforts. Painted in island colors, all of the bungalows open onto flowering walkways that lead to the private swimming-pool where you can relax and make the most of your island vacation.

La Suite Villa 05 96 59 88 00 Ad p.61

Karibea Hotels 05 96 48 54 82 Ad p.89

The enchanting hotel located on the heights of Trois-Ilets has luxury suites and villas that are comfortable and practical as well as having a very contemporary decor. The colonial style building houses the shared living spaces: a cosy bar, a lounge area, a restaurant, a conference hall as well as a lovely infinity pool. The exceptional atmosphere along with the works of contemporary artists from Martinique or from further afield are particularly appealing features of this hotel and its restaurant is one of the finest on the island. The panoramic view overlooking the magnificent bay of Fort-de-France is just fabulous.

Peaceful pleasures and the gentle island life are the trademarks of Karibea Hotels. The number one hotel group in the French West Indies offers the best in hotels & resorts, efficiency apartments, boutique hotels and business hotels. Whether you travel alone, as a couple or with your family, Karibea Hotels offer an accomodation package to fit your needs: junior suites with kitchenette, rooms with breakfast, full board. Enjoy a welcome atmosphere in unique tropical settings. The Karibea Hotel team is dedicated to making your stay memorable. ♥ The wide range of facilities and services on offer to suit any visitor’s taste and budget.

Hôtel La Pagerie 05 95 66 05 30 Ad p.73, See p.90

Airstream Paradise 05 96 58 45 19 Ad p.93

Just up from Anse Mitan beach, the La Pagerie hotel is a magnificent blend of vibrant blues and greens, as befits its pool and tropical garden. A stone’s throw from a range of tourist activities, this vivid and inviting haven of peace is the perfect spot for both relaxing and exploring. The La Pagerie hotel puts a fresh spin on stylish tropical holidaying in Martinique, perfect for couples, families and business travellers alike! It offers 96 fully renovated and contemporary rooms (30m²) over three floors, served by a lift. Looking out over the garden and pool, the Le Pitaya restaurant serves evening meals in a modern setting enjoying a convivial atmosphere.

Are you looking for a highly original and entirely unique experience? Located on the sublime coastline in SainteAnne, Airstream Paradise Resort & Bungalow Park offers you the chance to stay in a unique open-air location. In this village, which is committed towards sustainable and solidarity development, around a dozen Airstream vehicles, the «Rolls Royce» of fifties-style self-catering caravans, welcome you with all the mod cons, during a weekend or for your holidays. The services on offer are high quality, friendly, as well as being in an ideal location, and everything is on hand for the American dream... holiday!

Club Med Buccaneer’s Creek 05 96 76 72 72 Ad this page

Located in Sainte-Anne in the middle of a coconut palm grove along one of the most beautiful beaches in Martinique, this Club Med Village will enchant you with its relaxed atmosphere and state-of-the-art amenities including a spa. ♥ A truly beautiful infinity pool overlooking the Caribbean sea.

Anoli Village 05 96 76 80 56 Ad p.93

The site provides a wonderful panoramic view from Diamant Rock to the beach at Pointe Marin, Ste Anne. Everything from the tastefully decorated Creole style bungalows to the flower garden surrounding the pool and sun deck creates the perfect atmosphere to relax in paradise. ♥ The wonderful furnishing fabrics, original creations by the landlady.

Shamballa 05 96 76 80 56 Ad p.93 Tucked away in a pretty tropical garden in SainteAnne, La Résidence Shamballa comprises two Creole villas and three apartments to create a dream holiday destination just a stone’s throw from the island’s most beautiful beaches. Meticulously designed, this complex has been built using top quality wood and stone, and fitted out to a superb standard of comfort. This high-end holiday accommodation also features a garden with a pool, fountain and wooden sculptures, making for an exotic ambiance where peace and tranquillity prevail. Le Plein Soleil 05 96 38 07 77 Ad p.95

Perched on a hilltop overlooking the François islets, this boutique hotel welcomes guests to a wonderful tropical island setting. Five colorful creole-style villas offer 16 rooms (including 4 suites with private pool), all of which combine casual appeal of the tropics with refined furnishings.

Shamballa

Anoli Village

Accomodation

Résidence des Iles 05 96 74 02 34 Ad p.91

Located at the crossroads of the island’s southern beaches, with a stunning view over Le Marin marina, this serviced apartment complex lies in a tropical garden with a central swimming pool, offering 17 fully equipped and air-conditioned apartments. Whether you’re a tourist, a boat owner hosting family or a business traveller, you’ll love the calm and tranquillity of this accommodation, as well as its proximity to local facilities and attractions (restaurants, bars, leisure activities, beaches, supermarkets, etc.).

Hôtel Frégate Bleue 05 96 54 54 66 Ad p.95

Situated in Le François, a central spot for exploring the island, this small boutique hotel is a cool oasis and a haven of peace affording an incredible panoramic view over the Atlantic and its tiny islets. In a quiet spot 50 metres from the sea, guests can kick back and relax around the outdoor pool whilst enjoying the cool breeze brought in by the trade winds. With its Creole architecture and rooms with either traditional or contemporary furniture, this 16-bedroom hotel conveys a warm, friendly atmosphere making it a superb venue for both tourists and business travelers.

Corail Résidence 05 96 62 11 01 Ad p.59

Located at Anse Mabouya at Sainte-Luce, the Corail Résidence has 25 studio apartments and apartments (for up to 5 people) for couples and families. The rooms have a fitted kitchen area on the patio. Swimming pool, beach nearby and relaxation will occupy your stay. Experience a wonderful culinary journey at restaurant Le Mabouya. ♥ The superb view overlooking the Caribbean Sea, the Diamond Rock and the Morne Larcher.

Kite Camp Airfly Fise Academy Caraïbes

0596 762 531 Ad p.121 Located 50m from the beach at Pointe Faula Le Vauclin and the kite spot, Kite Camp warmly welcomes you to its beautifully appointed house with 3 air-conditioned double bedrooms and gardens (extra beds can be provided), to provide you with an unforgettable stay at the seaside. And when you book your accommodation, don’t forget to reserve your on-demand Kitesurf lessons.

L’Impératrice 05 96 63 06 82 Ad p.75

Ideally located in downtown Fort-de-France and facing the Savannah park, L’Impératrice is a charming boutique hotel offering air-conditioned, colonial-style rooms with rich mahogany furniture, all recently refurbished. You will enjoy the true vieux Martinique atmosphere.

Hébergements Hôtels/Hotels

Catégorie/Category Nb chambres/Rooms

Tarifs/Rates

Equipements

CASE-PILOTE VILLA JONAS - Fond Bourlet - 05 96 66 12 77 - 06 96 94 26 37 www.villajonas.fr - contact@villajonas.fr

50/67 €

DIAMANT (LE) DIAMANT BEACH - Ravine Gens Bois - 05 96 76 16 16

80/112 €

** Bungalows

70/115 €

L’ÉCRIN BLEU Résidence hôtelière - Morne la Croix - 05 96 76 41 92 dina.tosato@wanadoo.fr - Pub/Ad p. 25

** Studios

70 €

Rés. DIAMANT MARINE HÔTEL - Pointe de la Chery - 05 96 76 46 00

***

149

80/100 €

L’ANSE BLEUE Hôtel Résidence - La Dizac, Anse Cafard - 05 96 76 21 91 www.hotel-anse-bleue.com

FORT-DE-FRANCE, SCHOELCHER HÔTEL LA BATELIÈRE - 20, rue des Alizés - Schoelcher - 05 96 61 49 49

193

99/260 €

HÔTEL SIMON - Tour Lumina - 5, rue Loulou BoisLaville **** booking@hotel-simon.com - Ouverture prévue : janvier 2016

200-600 €

KARIBEA LA VALMENIÈRE HÔTEL Av. des Arawaks - FDF - 05 96 75 75 75 - www.karibea.com - Pub/Ad p. 89

***

120 (chb+suites)

KARIBEA SQUASH HÔTEL - 3, bd de la Marne - FDF - 05 96 72 80 80 www.karibea.com - Pub/Ad p. 89

***

105 dont 2 suites

L’IMPÉRATRICE - 15, rue de la Liberté - FDF - 05 96 63 06 82 www.limperatricehotel.fr - Pub/Ad p. 75 * Tarif de l’unité la moins chère en basse saison / Tarif de l’unité la plus chère en haute saison

*** Hôtel de charme 23

95/157 € petit déj inclus

Hôtels/Hotels

Catégorie/Category Nb chambres/Rooms

Tarifs/Rates

Equipements

FRANÇOIS (LE) HÔTEL CAP-EST LAGOON RESORT & SPA ***** Le Cap Est - 05 96 54 80 80 Relais & Châteaux HÔTEL FRÉGATE BLEUE - Frégate Est 4 - 05 96 54 54 66 www.fregatebleue.com - Pub/Ad p. 95

***

HÔTEL PLEIN SOLEIL - Pointe Thalémont - 05 96 38 07 77 www.hotelpleinsoleil.fr - Pub/Ad p. 95

50 suites

*** 16 Hôtel de Charme

MAISON DE L’ÎLET OSCAR - BP 12 - Les Fonds Blancs - 06 96 45 33 30 Maison d’hôtes 4 www.iletoscar.com

300/1000 €

80/230 € 150/365 € petit déj. 2 pers. 150 € petit déjeuner inclus

GRAND-RIVIÈRE TANTE ARLETTE - Rue Lucy de Fossarieu - 05 96 55 75 75 www.tantearlette.com - Pub/Ad p. 79

Chambre d’hôtes

A partir de 75 €

MARIN (LE) RÉSIDENCE DES ÎLES - Quartier Mondésir - 05 96 74 02 34 - Pub/Ad p. 91 www.residence-des-iles-martinique.fr - residencedesiles@yahoo.fr

Résidence de tourisme

17 appart.

72/174 €

RÉSID’HOME - Hauts de Lafontaine - Baie Marin - 0596 74 82 49

Appartement

F2-F3-F5

39/150 €

PRÊCHEUR (LE) VILLAGE POMME CANNELLE - Morne Folie - 05 96 65 91 35

Résidence hôtelière ** du studio au F3

130/300 € (we)

RIVIÈRE-PILOTE RÉSIDENCE LE PARADIS DE L’ANSE - Locations saisonnières Anse Figuier - 0596 62 90 60 - www.leparadishotel.com

18 Logements

57/88 €

SAINTE-ANNE AIRSTREAM PARADISE RESORT - Sur la plage de Pointe Marin Airstream (camping) 4 à 5 couchages/ 130 à 180 €/nuit 05 96 58 45 19 - www.airstreamparadise.com - Pub/Ad p. 93 Airstream (mini 2 nuits) semaine 590 €-1190 € ANOLI VILLAGE - Quartier Bellevue - 05 96 76 80 56 www.anoli-village.com - Pub/Ad p. 93 ANTILLES LIBERTÉ - Locations saisonnières 5, domaine de Belfond - 05 96 76 99 76 CLUB MED LES BOUCANIERS - Pointe Marin 05 96 76 72 72 - 05 96 76 57 09 - www.clubmed.fr - Pub/Ad p. 98 HÔTEL LA DUNETTE - Bord de mer, Bourg 05 96 76 73 90 - 06 96 51 24 64 -www.ladunette.com RÉSIDENCE LES ORCHIDÉES - 122, domaine de Belfond - 05 96 76 88 15 Fax : 05 96 76 88 15 - www.residencelesorchidees.com - Pub/Ad p. 93 SHAMBALLA - Quartier Bareto - 05 96 76 80 56 www.villa-shamballa.fr - Pub/Ad p. 93

Bungalows 20

70/105 € (F1)

Villas, Appart. Studios

50/500 €

ΨΨΨΨ

292

All inclusive

** 18

70/120 € petit déj.inclu

Bungalows

55/91 €

Villas & Appart. (F1-F3)

2 villas 3 appart.

90/175 € 90/125 €

SAINTE-LUCE AU SPHAIR DE LUNE - Quartier Trois-Rivières - 06 96 17 09 81 www.sphairdelune.com

100

165 €

Hébergements Hôtels/Hotels

Catégorie/Category Nb chambres/Rooms

www.hotelcorail.com - hotelcorail@orange.fr - Pub/Ad p. 59

Studios & Appart.

CORAIL RÉSIDENCE - Anse Mabouya - 05 96 62 11 01

Tarifs/Rates

75/135 €

KARIBEA RESORT SAINTE-LUCE (Amandiers, Amyris & Caribia) Quartier Désert - 05 96 62 11 91 - www.karibea.com - Pub/Ad p. 89

*** (Amyris)

300

PIERRE & VACANCES VILLAGE CLUB Pointe Philippeau - 05 96 62 12 62

***

337

Equipements

TRINITÉ, TARTANE HÔTEL LA CARAVELLE - Route du Château Dubuc - Anse l’Etang - Tartane ** 14 05 96 58 07 32 - (seul hôtel avec restaurant de Tartane) www.hotel-la-caravelle-martinique.com KARIBEA Résidence La Goélette - Presqu’île de la Caravelle 05 96 58 65 30 www.karibea.com - Pub/Ad p. 89

***

LE DOMAINE ST AUBIN - Petite Rivière Salée - 05 96 69 34 77

***

61/84 € (2 pers) (3/4 pers sur demande)

30+6 apparts + 5 villas

99/209 €

TROIS-ILETS (LES) HÔTEL BAKOUA - Pointe du Bout - 05 96 66 02 02 HÔTEL BAMBOU - Anse Mitan - 05 96 66 01 39 www.hotelbambou.fr - Pub/Ad p. 97 HÔTEL LA PAGERIE - Pointe du Bout - 05 96 66 05 30 www.hotel-lapagerie.com - Pub/Ad p. 73

**** **

****

132 + 6 suites

146/338 €

153

116/176 € 2 pers. 1⁄2 pension

97/226 €

HÔTEL LE CARAYOU - Pointe du Bout - 05 96 66 04 04 *** 133 + 80 studios KARIBEA CAMELIA RÉSIDENCE - Les Hauts de l’Anse Mitan 05 96 66 05 85 www.karibea.com - Pub/Ad p. 89

LA SUITE VILLA - Rte du Fort d’Alet - 05 96 59 88 00 ***** www.la-suite-villa.com - Pub/Ad p. 61 LE PANORAMIC - Anse à l’Ane - Rue du Dauphin - 05 96 68 78 48 www.lepanoramic.fr - Pub/Ad p. 91

Studios, Bungalows

174/214 € petit déj.incl.

6 suites et 9 villas

180/550 €

88/192 €

VILLA MELISSA - Rue des Palmiers - Anse Mitan/Pointe du Bout Appart. T1 et T2 - 05 96 67 29 37 - www.villamelissa.fr - Pub/Ad p. 91

90/147 € (T1) 120/177 € (T2)

VAUCLIN (LE) HÔTEL CAP MACABOU - Petit Macabou - 05 96 74 24 24

***

KITE CAMP AIRFLY Fise Academy Caraïbes - Plage de Pointe Faula 0596 762 531 - www.fise-academy-caraibes.com - Pub/Ad p. 121

Villa 3 (doubles)

LE VILLAGE DE LA POINTE - Pointe Faula - 0596 38 00 55

* Tarifs : Les tarifs publiés dans ce tableau représentent le tarif de l’unité la moins chère en basse saison et le tarif de l’unité la plus chère en haute saison. Les tarifs sont à titre indicatif et peuvent évoluer au cours de l’année. N’hésitez pas à demander un devis en fonction de la durée de votre séjour. * Rates: Prices published above represent the lowest rate per unit during the low season and the highest rate per unit during high season. Prices listed serve as indicators and can change without notice.

Cottages

110 € A partir de 550 € la semaine A partir de 70 €

Etablissement marqué Qualité Tourisme Chèque Vacances Piscine/Swimming pool Wi-fi Restaurant - Table d’hôtes Kitchenette - Cuisine équipée/Kitchen SPA/Jacuzzi/Espace Bien-être 101

Yole ronde

La Créole Cata 05 96 66 10 23 Pub p.117

Loisirs es nautiqu Située idéalement au coeur de l’arc antillais, à un jet de pierre de Sainte-Lucie et sur la route des Grenadines, bénéficiant de plus de 300 km de littoral et d’une mer chaude toute l’année, la Martinique est une destination rêvée pour la pratique des loisirs nautiques. L’offre y est abondante et diversifiée, l’encadrement est professionnel et les équipements sont de qualité. Voilier, bateau moteur, jet-ski, kite, wake, flyboard, stand-up paddle, kayak, bouées tractées, sorties dauphins, pêche au gros... A vous de choisir ! Excursions en bateau

A voile ou à moteur, c’est le meilleur moyen pour découvrir la Martinique... vue de la mer !

Excursions Passion - Maxi Catamaran

05 96 74 00 67 Pub ci-contre Partez à la découverte de l’île Anglaise de Sainte-Lucie à travers deux circuits. Le circuit Découverte vous amène à Castries la Capitale : shopping ou visite du patrimoine avant de rejoindre Marigot Bay, site mythique des Antilles ! Baignade puis déjeuner typiquement Saint-Lucien au restaurant JJ’S Paradise. Dernière navigation sous le vent de Rodney Bay. Retour vers 18h au Marin. Le circuit Patrimoine vous emmène aux pieds des pitons du volcan de la Soufrière ! Vous aurez le privilège de visiter la Plantation privée Courbaril, datant de Louis XIV... Déjeuner caribéen sous le carbet du parc botanique ! Baignade et détente à Marigot Bay. Retour vers 18h. Formalités de douane et d’immigration, boissons à bord et déjeuner au restaurant inclus. 102

Embarquez pour une journée de rêve à bord de La Créole Cata ! Au programme : cap sur le Rocher du Diamant à la voile, accompagnés le plus souvent par les dauphins. Puis, découverte d’un authentique village de pêcheurs aux Anses d’Arlet où vous attendent sable fin, baignade et plongée libre. Un menu typique servi à bord vous fera découvrir les spécialités antillaises... mais aussi un super plateau de fromages ! L’aprèsmidi, vous visiterez la Grotte aux Chauve-souris et vous vous baignerez entourés de poissons multicolores et de tortues.

La Balade du Soleil / Le Rafale 06 96 300 449 Pub p.117

Au départ du port de pêche du François, embarquez à bord du Rafale pour l’excursion « La Balade du Soleil » et vivez une demi-journée mémorable côté Atlantique ! Partez découvrir en petit comité, confortablement installé dans ce bateau moteur, les plus beaux sites de la côte atlantique. Au programme : baignade dans les Fonds Blancs, baptême du rhum, découverte des iguanes, bain de soleil et apéritif sur Fonds Blancs.

Le Roi Mongin 05 96 54 70 23 Pub p.119

Face au port de pêche du François, démarrez votre journée du bon pied avec un traditionnel « décollage » en musique à l’hôtel Les Fonds Blancs avant d’embarquer pour d’inoubliables aventures en compagnie de votre capitaine, Le Roi Mongin. Au programme de votre journée détente : découverte des îlets, baptême du rhum à la Baignoire de Joséphine, déjeuner créole « à volonté » servi sur l’Ilet Oscar, initiation au zouk, baignade dans les eaux translucides et farniente sur la plage. Ambiance conviviale et festive garantie !

Titi 06 96 83 53 61 Pub p.119

Venez faire une balade autour des îlets du François et du Robert (½ journée ou journée) avec Titi, marin pêcheur professionnel, à bord de sa yole, spacieuse et sécurisante. Natif du François et connaissant les îlets comme sa poche, votre guide du jour vous emmène découvrir les fonds blancs à la Baignoire de Joséphine, au Trapèze, à l’Ilet Madame avec arrêts baignades pour profiter des eaux translucides et, si la mer le permet, à l’îlet Lougarou. La visite de l’ilet Chancel et ses iguanes, unique en Martinique, est aussi au programme. Une collation avec punch pays et accras-maison vous sera offerte.

Taxi Cap 06 96 45 44 60 Pub p.120

Basé à Cap Chevalier (près du restaurant Chez Gracieuse), Garcin vous propose trois prestations pour apprécier pleinement la beauté des îlets du sud de la Martinique : une traversée A/R à l’Ilet Chevalier ; une balade d’une demi-heure pour découvrir les îlets, la mangrove, la barrière de corail ou encore, une excursion d’une journée mi-mer, mi-terre avec en plus baignades, baptême du rhum dans les Fonds Blancs et repas créole. Convivialité et bonne humeur sont de mise !

141

Écotourisme nautique aux îlets du Robert

05 96 38 00 98 Embarquez à bord de Dénébola, un voilier confortable, idéal pour découvrir en petit comité (8 maxi) les îlets et les fonds blancs. La navigation, très agréable, se fait à la voile et vous pouvez tenir la barre et participer aux manoeuvres ! Véritable guide, votre skipper vous explique tout sur les écosystèmes marins de Martinique: la mangrove, le récif corallien... Rencontrez les iguanes endémiques des petites Antilles, profitez d’une randonnée en palme, masque et tuba pour en apprendre plus sur la faune et la flore marines : corail, poissons, éponges... Vous pouvez aussi vous initier au Stand Up Paddle !

Emotions II 06 96 29 93 00 Pub ci-contre

Bienvenue à bord d’Emotions II, un maxi cata de 23 m, pour la plus belle journée de vos vacances ! Gégé et sa sympathique équipe vous proposent deux excursions mémorables. Une journée découverte à Sainte-Lucie : navigation à la voile, shopping à Castries, arrêts baignades dans les eaux limpides et un déjeuner dans la mythique Marigot Bay. Ou, cap sur les plus belles côtes du sud de la Martinique avec une sortie en direction du fameux Rocher du Diamant, puis Les Anses d’Arlet pour voir les tortues ! Pour les deux excursions, un délicieux repas créole vous sera proposé, les boissons sont à volonté et... la bonne ambiance est assurée !

Iguane

Gérald Privileg’g 0696 00 47 00 Pub p.119

Au départ de la marina du François, Gérald, marin-pêcheur et votre guide du jour, vous embarque à bord de sa yole de pêche Privileg’g pour une excursion en mer mémorable le long de la côte atlantique. La balade entièrement commentée vous fait découvrir la vie marine locale, de sublimes paysages (îlets, côte, fonds blancs, mangrove,…), des poissons, des iguanes... Circuit à la carte de 2h, 3h ou à la demi-journée, à vous de choisir selon vos envies ! Baignades et boissons comprises.

One Piece 06 96 002 520 Pub p.118

Au départ du port de pêche du François, partez avec Capitaine Axel découvrir les fonds blancs d’eaux turquoise et les plus beaux sites de la côte atlantique dans une ambiance intime et conviviale à bord du One Piece, bateau spacieux et ombragé. Au programme : visite de la mangrove (faune, flore, espèces endémiques), la Baignoire de Joséphine (masques et tubas), découverte de poissons coralliens, l’îlet aux iguanes, détente et farniente... Un délicieux repas créole préparé par le capitaine lui-même vous sera servi, les boissons sont à volonté !

Jaim 06 96 98 70 28 Pub p.119

Au Robert, embarquez à bord de Jaim, un bateau stable et entièrement ombragé pour une sortie journée ou demijournée. Découvrez calmement le côté « nature » des îlets et des Fonds blancs de la côte Atlantique. Maryetka, circumnavigatrice passionnée de la mer, vous propose en petit comité : l’îlet Chancel avec ses iguanes et ses ruines, les îlets à Eau, aux Rats, la Grotte, les fonds blancs du Trapèze, l’îlet Madame avec ses carbets et son fond blanc, la mangrove, les coins sauvages et les plages solitaires de la Baie du Galion. Découverte de la barrière de corail avec masques et tubas (fournis). L’apéritif et le repas «faits maison». Détente, sans musique « boum-boum ».

Bwa Drésé 06 96 26 26 46 Pub ci-contre

Embarquez à bord des catamarans Bwa Drésé au départ du Robert (quai du Bourg) et plongez dans la tradition créole le temps d’une croisière. La navigation se fait à la voile d’îlet en îlet le long de la barrière de corail avec des arrêts baignade pour profiter des eaux limpides de la Caraïbe. 2 sorties sont proposées : Plézi (Plaisir) : Ilet Chancel-Baignoire de Trapèze (baptême du rhum)-Ilet Madame et Bwa Drésé (Bois Dréssé) : Navigation entre les îlets - Baignoire de Trapèze, plage de sable blanc pour l’initiation à la yole ronde -Visite guidée et rencontre avec les iguanes-îlet Madame. Une journée aux saveurs des îles ! 104

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Pub ci-contre Kata Mambo/Ti Mambo 06 96 25 23 16 Pub ci-contre

René et son équipe vous proposent deux excursions inoubliables à bord des catamarans à voile Kata Mambo et Ti Mambo : - une journée « A la rencontre des dauphins » pour découvrir la côte Nord Caraïbe à la voile (dauphins, escale à St-Pierre - vestiges historiques et marché typique - un repas créole servi à bord, baignade sur fonds coralliens) - un combiné 4x4/catamaran pour découvrir le sud caraïbe côté mer (petites anses du sud, rocher du Diamant, baignades sur fonds coralliens, tortues..), mais aussi côté terre (balade en 4x4 à travers champs de canne et bananeraies hors des sentiers battus). Privatisation de catamaran pour une journée à la carte.

An dlo 06 96 74 74 84 Pub ci-dessous

Au départ de la plage de La Cherry au Diamant, embarquez à bord de An Dlo, un semi-rigide de 7,50m pour une excursion en mer en petit comité. Plusieurs formules pour découvrir le Rocher : Un aller/retour pour approcher ce joyau de près (20€). Une visite commentée de 2h avec Tour du Rocher, Baignade avec palmes, masque et tuba, Dégustation et Découverte de la grande Baie du Diamant (30€). Une sortie ½ journée ou journée avec Arrêt au Rocher, découverte des anses jusqu’à la Grotte aux chauves-souris, baignade à l’Anse Noire ou Anse Chaudière, collation ou repas inclus (50/75€). Un Apéro au Rocher du Diamant pour profiter d’un magnifique coucher de soleil en dégustant un planteur et des accras. An Dlo propose également des sorties plongée.

Au départ de la Pointe du Bout, partez une demi-journée avec l’équipage de Schéhérazade à la découverte de la Côte Sud Caraïbe, ses belles plages, ses villages de pêcheurs, la fameuse grotte aux chauves-souris et son joyau : Le Rocher du Diamant, refuge protégé des oiseaux ! Baignez-vous dans des eaux cristallines, loin de la foule, où vous pourrez observer les tortues marines dans leur milieu naturel ! Boissons et collation vous seront offertes. Voir notre 2ème excursion rubrique : Sorties dauphins (Pack Duo : les 2 excursions à 80 €).

Matinik Croisières 06 96 17 57 42 Pub ci-contre

Embarquez en petit comité ou privatisez votre voilier de 11,50m avec Loïc, skipper professionnel, pour une sortie pédagogique ou une croisière en toute liberté. Au gré de vos envies, prenez la barre, hissez les voiles et manoeuvrez le voilier sur les conseils de votre skipper ou, préférez détente, farniente, baignade, plongée... Découvrez la côte Caraïbe et profitez de ses criques désertes. Vous apprécierez la souplesse des formules proposées, l’ambiance intimiste et l’apéritif offert. Matinik Croisières est classé première activité nautique sur tripadvisor.fr, regardez ce qui vous attend ...

Nautitan 06 96 318 138 Pub p.111

Au départ des Anses d’Arlet, embarquez à bord de Nautitan, bateaux de fabrication américaine équipés tout confort, et partez en petit comité à la découverte de la superbe côte Sud Caraïbe : le Rocher du Diamant, les Anses d’Arlet, Grande Anse, Anse Noire et Anse Dufour. Tristan vous fera profiter des plus beaux mouillages et vous emmènera dans des lieux atypiques comme La Grotte aux Chauve-souris, la faille à Anse Dufour, les tortues à Grand Anse ou encore le Rocher du Diamant en snorkeling.

Turquoise Evasion 06 96 80 43 64

« Du plaisir à la passion, du loisir à l’aventure”... Turquoise Evasion propose des sorties en mer à la journée à la découverte des îlets de la baie du Robert, du François ou de la Presqu’Ile de la Caravelle en voilier ou en bateau à moteur. Ces sorties « nature » se font en petit comité, au rythme de chacun et à l’écart des circuits touristiques habituels. Découverte des iguanes de l’îlet Chancel, plage, baignade et snorkeling dans les eaux cristallines ou encore farniente sur le bateau... Location de bateau à moteur avec permis. Initiation à la conduite d’un voilier. And’lo

Turquoise Evasion

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Les Ballades du Delphis

PÊCHE SPORTIVE, PÊCHE DÉCOUVERTE

Les Ballades du Delphis 06 96 90 90 36 Pub ci-contre

Côté Atlantique, le Delphis vous convie à des sorties 100% voile en catamaran. Une ballade au départ du François : direction Ilet du Loup Garou (réserve et ponte de tortues), Ilet Chancel (iguanes et histoire), Ilet Madame et Baignoire de Joséphine. Une autre ballade au départ de l’Anse Spoutourne (Tartane - uniquement pour groupe de 15 pers. minimum) : La Baie au Trésor (magnifique réserve naturelle), les fonds blancs du trapèze et l’Ilet Chancel. La navigation se fait d’îlet en îlet, entre récifs coralliens et fonds blancs, un déjeuner créole est servi à bord (open bar) avec 3 pauses baignades dans les eaux turquoise et les fonds blancs. Ambiance conviviale pour cette prestation d’une grande qualité !

L’Aigle Royal 06 96 80 18 91 Pub ci-dessous

Au ponton du Bourg au Robert, embarquez à bord de l’Aigle Royal, une yole de pêcheur tout confort, ou sur un bateau plus petit si vous êtes très peu nombreux, pour une journée ou demi-journée aux îles du Robert. Hervé, votre guide marin-pêcheur, vous fera découvrir en petit comité les cages à poissons, la mangrove et les îlets avec magnifiques fonds blancs et iguanes. Repas créole (formule journée), boissons à volonté et convivialité sont au programme. Une sortie à faire en famille !

Action et émotions fortes en vue !

Boucaniers Boating 06 96 28 08 45 Pub p.123 Boucaniers Boating vous propose une sélection de croisières à la carte avec des prestations haut de gamme. Son équipe de skippers professionnels vous accueille à bord du légendaire Black Pearl, un Bertram 60’, pour une sortie de pêche au gros (le bateau est équipé de matériel professionnel aux normes IGFA), une croisière liée à un concours de pêche ou encore, une navigation inoubliable dans les eaux limpides de la Caraïbe. Amateurs de performances et de confort, bienvenue à bord ! Titi 06 96 83 53 61 Pub p.119 Envie d’une sortie pêche où vous êtes sûr de pêcher un thon, une bonite, un marlin ou une daurade coryphène ? Avec Titi, marin pêcheur professionnel, vous ne reviendrez pas bredouille ! Au départ de la Marina du François, Titi vous emmène pour une journée de pêche à la traine mémorable (avec mise à disposition d’une canne). Si la météo n’est pas de la partie, la sortie est reprogrammée et si la pêche vous est favorable, vous repartez avec du poisson ! Captain Toch / Miss Taïs 06 96 340 888 Pub p. 113

Amoureux de la pêche, rejoignez Captain Toch, marin pêcheur expérimenté, pour une sortie pêche découverte inoubliable au départ du Carbet ! Confortablement installés à bord de Miss Taïs, un bateau récent offrant toutes les commodités (douchette d’eau douce, sièges confortables....), vous irez taquiner la dorade coryphène, le marlin, le thon et autre thazard (sorties ½ journée ou location du bateau à la journée). Toch propose également des sorties dauphins. BOUÉES TRACTÉES, PARACHUTE ASCENSIONNEL, JET SKI, SKI NAUTIQUE, SURF, KITE, FLYBOARD, WAKEBOARD, SUP, PLANCHE à VOILE

Faites le plein d’émotions et de sensations !

Cocofly 06 96 07 78 80 Pub ci-contre

Au départ du ponton de la plage d’Anse Mitan, c’est dans une ambiance locale et conviviale que vous vous éclaterez sur l’eau à bord de Cocofly, en famille ou entre amis ! Cramponnez-vous aux canapé, matelas, Flyfish et autres bouées tractées, et découvrez des sensations sportives ou plus décontractées... Fous rires et détente assurés ! Prix à partir de 15€, sur réservation. Cocofly propose également un baptême de l’air en parachute ascensionnel en toute sécurité, en fonction des conditions météo. 108

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Jet 7

BOUÉES TRACTÉES, PARACHUTE ASCENSIONNEL, JET SKI, SKI NAUTIQUE, SURF, KITE, FLYBOARD, WAKEBOARD, PLANCHE à VOILE Martinique Jet Team Sport

Martinique Jet Team Sport 06 96 880 161 Pub p.121

Au départ de la plage du Coin au Carbet, venez découvrir les côtes Nord Caraïbe en jet ski sans permis, accompagné par Pascal, moniteur diplômé. Baptême, initiation au pilotage, balade vers l’Ilet la Perle et l’Anse Couleuvre ou excursion d’une journée vers Le Rocher du Diamant (avec langouste grillée), chacun trouvera la formule adaptée à son niveau et ses envies. Ou, vivez des sensations uniques en toutes sécurité en Fly Board, éclatez vous dans les airs en volant à quelques mètres au-dessus de la surface de l’eau. Sympa, fun et absolument fou, vous allez adorer ! Nouveau et unique dans le Nord Caraïbe, Pascal vous propose également des tours de bouée tractée ainsi qu’une activité ski nautique et wakeboard.

Jump In Watersports 06 96 600 972 Pub ci-contre

Sur le Camping d’Airstream Paradise, Jet 7, votre nouvelle base nautique à La Pointe Marin à Sainte Anne, vous propose de vivre des moments inoubliables en jet ski, au départ de l’une des plus belles plages de l’île ! Baptêmes pour les petits, pilotage dès 16 ans sans permis, randonnées touristiques ou sportives dans la magnifique baie du Marin. En solo sur votre machine ou en duo, en groupe, en famille ou entre amis, le jet ski est à la portée de tous, encadré par un moniteur diplômé d’Etat. Découvrez la mangrove, le bateau pirate, la superbe côte de la Pointe Borgnese ou, profitez de l’ivresse de la vitesse en pleine mer et faites le plein de sensations fortes !

AirFly Fise Academy Caraïbes 05 96 762 531 Pub p.121

Passez une journée mémorable avec Jump In Watersports, votre nouvelle base nautique à l’Anse à L’Ane ! Venez tester les nombreuses activités proposées : bouées tractées, banane, canapé, Flyfish, flyboard, baptême de jet ski (pour tous), location kayaks et SUP, snorkeling... En famille, seul ou entre amis, Jump In Watersports vous promet des sensations fortes, de la glisse et du fun ! Pour votre sécurité et celle de vos enfants, un moniteur diplômé encadre vos activités. Le restaurant Le Nid Tropical vous accueille sur le site pour un déjeuner ou une pause fraîcheur les pieds dans le sable chaud. Alors, rendez-vous tous à notre base pour une super journée en toute convivialité !

Envie de sensations incroyables de glisse pure, de liberté et d’apesanteur ? Rendez-vous à La Pointe Faula au Vauclin où AirFly (école agréée FFVL) propose des cours de Kitesurf avec radio accessibles à tous sur l’un des plus beaux spots de la Martinique. Renseignez-vous sur les stages collectifs (4 élèves maxi), les stages duo (2 élèves maxi), les cliniques, les stages de perfectionnement, les cours de foil, les cours particuliers sur demande. Le matériel est fourni (ailes de kite F-one de l’année, planches type twin-tip, gilets, harnais, chaussons néoprènes...). Après votre stage, passez au Surf Shop où l’on vous conseillera sur le matériel de kitesurf, neuf ou d’occasion, parmi les meilleures marques. Vous y trouverez aussi un large choix d’accessoires et de vêtements.

Ti Jet 972 06 96 76 27 05 Pub ci-contre

Nautitan 06 96 318 138 Pub ci-contre

Retrouvez Laurent et sa sympathique équipe sur la plage de l’Hôtel Bakoua à La Pointe du Bout. Faites le plein de sensations fortes au guidon de la nouvelle gamme de jet ski Sea Doo. Découvrez les plus belles anses en randonnée avec moniteur diplômé (30min, 1h ou 2h) ou louez votre jet à vue (15 ou 30min) et profitez à fond de la magnifique baie de Fort-de-France. Pour les amateurs d’adrénaline et de fun, Ti Jet 972 propose aussi du flyboard, des bouées tractées et, nouveau et unique en Martinique, le Jet pack. De quoi s’éclater dans une super ambiance !

Jet Lagoon 06 96 162 777 Pub p.121

Découvrez la Côte Atlantique comme vous ne l’avez jamais vue ! Jet Lagoon (ex Jet for Fun) vous accueille dans leur base installée à la Pointe Faula au Vauclin. Optez pour une initiation sur le plan d’eau ou partez pour une randonnée sans permis (1h, 2h ou 3h - Parcours Nord et Sud) encadrée par un moniteur brevet d’état (à partir de 16 ans). 110

Jet 7 06 96 11 33 66

Venez découvrir le wake/ski et les sensations Nautitan ! Equipé d’un Sea Pro 228DC et d’un Quicksilver 605, bateaux de fabrication américaine avec tour de wake ou mat de ski, Tristan vous propose du coaching wake sur des sites de rêve. Du fun, des sensations fortes et des moments inoubliables font partie de la signature Nautitan ! KARTING ELECTRIQUE NAUTIQUE Une nouvelle activité entre pédalo et... jet ski !

Vacans Kréol 06 96 97 86 14 Pub ci-contre

Un nouveau concept en Martinique à découvrir : une base de location de karts nautiques tout électrique située sur la plage de l’Anse Mitan aux Trois-Ilets ! Une nouvelle activité de loisir 100% plaisir et sécurité, maniable, accessible à tous (dès 9 ans et sans permis), ludique, écologique, silencieux... et en plus 100% made in France ! Venez vite tester le Gliss Speed, le 1er kart nautique électrique... Les adeptes de la cool attitude vont adorer !

Loisirs nautiques

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STAND UP PADDLE

Paddle Evasion Martinique 0696 54 03 69 Pub p.123

David et Christine vous emmènent dans les plus beaux et variés paysages de la Martinique en stand up paddle, à la découverte de la mangrove, des fonds blancs, de la marina naturelle … Circuit d’une demi-journée en vent arrière, initiation comprise, accessible à tous !! Une pause planteur ou jus de fruit vous est offerte en milieu de parcours. Retour face au vent en bateau, des images plein la tête ! Nous proposons également des initiations et locations de stand up paddle sur différents spots. Pensez à réserver ! RANDONNÉES EN KAYAK

SORTIES DAUPHINS Un moment magique à ne pas rater !

Planète Dauphins 06 96 78 95 15 Pub ci-contre

Accompagné de votre guide diplômé d’Etat, vous rejoignez en bateau l’îlet Frébourg, lieu de départ de votre balade. Puis, à bord de votre kayak, vous pénétrez au coeur de la plus grande mangrove de l’île. Tout en sillonnant cette forêt tropicale et littorale à fleur d’eau, votre guide vous fait découvrir cet écosystème unique, ses palétuviers, ses oiseaux, ses crabes, ses poissons... Votre escapade nature se termine sur l’îlet, autour d’une collation fort sympathique.

Bienvenue à bord de «Planète Dauphins» pour des sorties dauphins, avec 2 bateaux (vedettes couvertes) de 12 places chacun offrant convivialité, sécurité et espace... Laurent et son équipe vous emmèneront à la rencontre des dauphins et autres cétacés qui passent le long de la côte Caraïbe, qu’ils soient au bord ou au large, et parfois même jusqu’au canal de la Dominique !!! Puis, cap sur Anse Noire pour une baignade en masque et tuba entourée de belles tortues et autres poissons tropicaux. Après un bon apéro, direction la grotte aux chauves-souris... Planète Dauphins, plus qu’une sortie dauphins, c’est un véritable safari animalier vous proposant de découvrir les nombreuses espèces que la Martinique a su préserver.

Lagon Evasion 06 96 90 95 74 Pub ci-contre

Captain Toch / Miss Taïs 06 96 340 888 Pub ci-contre

Pour explorer de plus près la mangrove ou les îlets.

Kayak Nature Evasion 05 96 68 27 10 Pub ci-contre

Basés sur la pointe sud atlantique de notre île, entourés de plages de cocotiers et de sable blanc corallien, Roger et son équipe vous proposent de superbes excursions en kayak et en bateau dans les eaux turquoise du lagon de la Baie des Anglais avec, au départ de la plage de l’Anse Michel au Cap Chevalier, la découverte des fonds blancs, de la réserve naturelle de l’îlet aux oiseaux et de la mangrove. Renseignez-vous sur les balades en bateau à moteur dans le sud de l’île (trois parcours sont proposés) ou les croisières sur les Grenadines en catamaran.

Au départ du ponton du Carbet, Captain Toch, marin pêcheur expérimenté, vous propose une demi-journée inoubliable à bord de Miss Taïs, un bateau récent tout confort offrant toutes les commodités (douchette d’eau douce, sièges confortables...). Découvrez les dauphins et les tortues et, en saison, les cachalots et baleines à bosse, de passage le long des côtes martiniquaises. Nagez avec palmes, masque et tuba dans les eaux translucides d’une crique accessible uniquement par bateau tout en admirant les poissons multicolores. Une collation avec cocktail et fruits frais vous sera offerte. Toch propose également des sorties pêche découverte.

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Pub p.107

Accompagnés d’un équipage professionnel formé pour l’approche des cétacés, partez naviguer le long des côtes sauvages du Nord Caraïbe, à la recherche des dauphins et des baleines (en saison) à bord de Schéhérazade. Après ce vrai moment d’émotion, vous pourrez vous baigner dans une crique sauvage ou, pour les amateurs de plongée libre, admirer la beauté des fonds coralliens. Pour les habitués, n’oubliez pas vos masques et tubas et pour les novices, pas d’inquiétude, du matériel sera à votre disposition. Pour finir... une collation vous sera offerte (boissons et gâteaux). Voir notre 2ème excursion rubrique : Excursions en bateau (Pack Duo : les 2 excursions à 80 €).

Kata Mambo / Ti Mambo 06 96 25 23 16 Pub p.107

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Embarquez sur les catamarans à voile Kata Mambo et Ti Mambo pour une journée inoubliable « à la rencontre des dauphins» avec au programme : escale à Saint-Pierre (vestiges historiques + marché local), repas créole servi à bord et baignade sur fonds coralliens. Une journée de découverte et de détente assurée !

Loisirs nautiques

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Madin Yacht Charter 0696 82 66 69 Pub p.125

LOCATION DE BATEAUX (voilier ou à moteur) Les plaisirs de la mer en toute liberté !

Ti Canots 06 96 01 26 93 Pub ci-contre

Au départ de Sable Blanc, louez votre bateau moteur sans permis et découvrez les joyaux de la baie du Robert : visite des îlets, baignade dans les fonds blancs, rencontre avec les iguanes. Vous n’avez jamais navigué ? Pas de problème, le concept de Ti Canots vous assure une sortie en toute sécurité. Un briefing complet et une prise en main du bateau vous permettront de naviguer en toute confiance guidé par un GPS. Les bateaux sont équipés pour votre confort et votre sécurité : démarrage électrique, taud de soleil, console de navigation, téléphone portable de sécurité... Naviguez, découvrez et détendez-vous dans des eaux cristallines.

RM Croisières 06 96 72 25 44 Pub ci-contre

Vous rêvez de découvrir les Antilles ? Embarquez à bord d’un superbe et récent catamaran Lagoon 450 luxueusement équipé et naviguez dans les eaux chaudes et cristallines de la Caraïbe. Martinique, Guadeloupe, Marie-Galante, Les Saintes, St Barth, Antigua, Sainte Lucie, Grenadines... Des destinations paradisiaques pour des vacances de rêve... En formule charter, avec skipper et hôtesse pour une prestation de qualité, la sécurité et un confort exemplaire ou en location simple où vous êtes seul maître à bord... A vous de choisir, RM Croisières réalise votre rêve de Caraïbe !

Nautitan 06 96 318 138 Pub p.111

Envie de découvrir en toute liberté les magnifiques anses de la côte Caraïbe ? Nautitan vous propose à la location (journée ou 1⁄2 journée) le bateau idéal : un Sea Pro 228DC (homologué 10 pers.), bateau américain équipé tout confort (200CV 4temps, douchettes, bain de soleil à l’avant, tour de wake, bimini, sono à bord...pensez à apporter votre clé usb !)... Ou, optez pour un Quicksilver 605, bateau américain équipé d’un moteur 150CV, d’un bimini, bain de soleil, mat de ski... vous pourrez aussi prendre un matériel de ski, wake, wakeskate, bouée, cannes à pêche, glacière... pour 10€ de plus. 114

Bienvenue à bord de « La Belle Capresse », un moteur yacht catamaran de 13,40m aux lignes épurées et racées, pour une croisière évasion en toute liberté, un nouveau concept de vacances. Envie de découvrir de nouveaux horizons, partager la richesse d’une culture atypique et attachante, apprécier la cuisine locale, vous poser pour quelques jours de détente sur une île paradisiaque ? Faites part de vos envies d’itinéraire et de projets de navigation, Madin Yacht Charter réalisera vos désirs... Avec discrétion et beaucoup d’élégance, son équipage veille sur votre sécurité et votre bien-être. Madin Yacht Charter propose aussi des sorties dauphins. A découvrir !

Hopso Location 06 96 29 60 96 Pub p.125

Au départ de la marina du François, Hopso Location loue des bateaux à moteur à la journée et à la demi-journée. Au choix, 2 types de bateaux offrant tout le confort nécessaire (GPS, taud de soleil, ...) : l’un, un Cap Camarat 515 équipé d’un moteur de 90 CV pouvant accueillir 5 personnes, l’autre, un Boston Outrage, plus puissant (200 CV) et plus grand (10 pers. maxi). Partez pour une balade en toute sécurité, découvrez les îlets, la barrière de corail, la Baignoire de Joséphine ou encore les iguanes aux îlets du Robert et profitez de pauses baignades au gré de vos envies !

Mer-Sea 06 96 23 80 29 Pub p.125 Soyez le capitaine de votre journée en louant un bateau avec ou SANS permis au François. Profitez pleinement de l’un des plus beaux lagons de la Martinique : navigation en toute sécurité d’îlet en îlet, baignade dans une eau cristalline, découverte de la faune marine (sentier sous-marin en zone protégée), pique-nique sur un îlet... Nous mettons à votre disposition des palmes, masques, tubas, scooter sous-marin, caméra go-pro, ainsi qu’une glacière (apéritif, boisson, repas local) pour faire de cette journée, un moment inoubliable.

Loisirs nautiques

BATEAUX VISION SOUS-MARINE Et si vous partiez explorer les fonds marins de la Caraïbe... tout en restant au sec !

Aquabulle 05 96 74 69 69 Pub ci-contre

Aquabulle, avec ses deux monocoques jaunes climatisés, d’étranges bateaux tenant à la fois de la vedette et du sous-marin, vous permettent de découvrir la faune et la flore aquatiques à 1,50 m sous le niveau de la mer. Au choix, deux circuits au départ de la Marina du Marin : la promenade vision sous-marine simple et celle, combinée avec une halte baignade à la Pointe Borgnesse. Une formule qui plaît aux petits et grands !

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On the water Whether your interest is sailing, cruising, jet skiing, waterskiing, kitesurfing, flyboarding, wakeboarding, windsurfing, stand-up paddling, kayaking, snorkeling or deep sea fishing, you’ll find world class equipment and certified instructors ready to show you how to best enjoy all Martinique has to offer. ISLAND CRUISES

La Créole Cata 05 96 66 10 23 Ad opposite page

Welcome aboard La Créole Cata catamaran and experience one of the most memorable days of your holiday. Your sailing cruise - often accompanied by dolphins - takes you from Diamond Rock to the picturesque fishing village of Anses d’Arlet. Enjoy the white sand beaches or swim and snorkel in crystal clear water. A creole lunch buffet is served on board. Before heading back to Trois-Ilets, visit the bat cave and enjoy a swim surrounded by colorful reef fish and turtles.

Kata Mambo/Ti Mambo 06 96 25 23 16 Ad p.107

René and his team offer two unforgettable excursions aboard catamaran Kata Mambo and Ti Mambo. A « Dolphin watching » day-tour to the Northern Caribbean coast. See dolphins along the coast before reaching the historical sites in St. Pierre and the local market. Enjoy a Creole lunch on board and swim and snorkel in deep dark blue waters surrounded by Mount Pelée. The second trip, a combination of a jeep tour and a catamaran excursion makes you discover the South coast of Martinique (secluded bays, Diamond Rock, swimming with turtles) not just by sea but also by land as you drive a jeep and explore the sugar cane fields and banana plantations.

Excursions Passion - Maxi Catamaran

0596 74 00 67 Ad p.103 Discover the English island of St. Lucia! Two all-inclusive tours are available. The Discovery Tour takes you to the capital Castries, enjoy great shopping or visit heritage sites... Next stop at famous Marigot Bay, where you can relax and swim, before having a typical St.Lucian lunch at JJ’S Paradise. Last navigation in Rodney Bay, before returning to Martinique around 6pm. The Heritage Tour takes you to the foot of the magnificent Pitons Soufriere volcano! You will have the privilege of visiting the private Courbaril Plantation, dating back to Louis XIV… A Caribbean lunch will be served under the traditional carbet in the botanic garden. Last stop in Marigot Bay where bathing is so good! Return around 6pm. Customs clearance, drinks on board and lunch at the restaurant included.

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La Balade du Soleil (The Sun Cruise) / Le Rafale

06 96 300 449 Ad opposite page Departing from the fishing harbor in François, The Balade du Soleil (the Sun Cruise) aboard Le Rafale, a comfortable motor boat, takes you for a half-day excursion on the Atlantic coast you won’t forget. Discover the most beautiful sites, cool off in the crystal clear waters over white sea beds, experience the traditional rum christening, take a walk on Ilet Chancel and see the iguanas or, just relax in the sun and enjoy a rum punch before heading back to Le François.

Emotions II 06 96 29 93 00 Ad p.105

Welcome aboard the 23m maxi cat Emotions II, and experience the best day of your Caribbean vacation with Gégé and his friendly crew. Sail to St.Lucia and go for a shopping tour in Castries, swim in crystal clear water and enjoy lunch in picturesque Marigot Bay. Or, discover the beautiful southern Martinique coast and a memorable walk in the mangroves near Baie des Anglais. Both cruises include a traditional lunch buffet, an open bar and great fun!

Matinik Croisières 06 96 17 57 42 Ad p.107

Embark in a small group or privately hire your sailing boat with Loïc as your professional skipper for an educational trip or cruise where you’ll feel free as a bird. Take the helm, hoist the sails and maneuver the boat if you so desire, following the advice of your skipper. Or, if you prefer to take things slower, enjoy some pure relaxation, swimming or diving... Discover Les Anses d’Arlet, Diamond Rock, the historic town of St Pierre or destinations even further afield: St Lucia, Dominica or The Grenadines. You will appreciate the flexibility of the packages proposed by Matinik Croisières, along with the close-knit atmosphere.

An dlo 06 96 74 74 84 Ad p.106

Starting on the beach of La Cherry at Le Diamant, get on board the An Dlo, a 7.50m semi-rigid dinghy, for a tour at sea with a small group of people. There are various options for exploring the Diamond Rock: A return trip to see this jewel up close (€20). A 2-hour guided tour around the rock that includes snorkeling, a food-tasting and exploration of the large bay of Le Diamant (€30). A half-day or one-day outing with a stopover at the rock, exploration of the coves as far as the bat cave, bathing at Anse Noire or Anse Chaudière, with a snack or meal included (€50/75). A pre-dinner drink at Diamond Rock to appreciate a beautiful sunset while enjoying a rum punch and some fritters. An Dlo also offers diving trips.

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Les Ballades du Delphis 06 96 90 90 36 Ad p.109

Les Ballades du Delphis specializes in catamaran sailing day cruises. Choose from two trips: one departing from Le François towards Loup Garou islet (turtles), Ilet Chancel (iguanas) and the « Baignoire de Joséphine »; the other one departing from Anse Spoutourne (Tartane) in direction of «Treasure Bay », one of the most beautiful nature preserves on the island. Sail from islet to islet and between coral reefs, enjoy an excellent Creole lunch served on board and swim in the white seabeds and crystal clear waters.

Le Roi Mongin 05 96 54 70 23 Ad opposite page

Opposite the fishing port of Le François, start your day on the right foot with a traditional musical ‘takeoff’ at the Fonds Blancs hotel before embarking on some unforgettable adventures in the company of your captain, King Mongin. Your relaxing day will include the following: exploration of the islets, rum tasting at the Baignoire de Joséphine, Creole buffet lunch served at the Ilet Oscar, an initiation to zouk music, swimming in the transparent waters and lazing on the beach. A friendly festive atmosphere is guaranteed!

L’Aigle Royal 06 96 80 18 91 Ad p.108

Departing from the dock in Robert, join L’Aigle Royal (the Royal Eagle) for a day or half-day excursion to the Robert islets. Hervé, your fisherman-guide, will make you discover fish cages, the mangrove and the islets with magnificent sea beds , iguanas and ruins. A Creole lunch (day-tour), an open bar and great fun are included.

Jaim 06 96 98 70 28 Ad opposite page

In Le Robert, jump aboard Jaim, a stable and entirely shaded boat and enjoy a wonderful day or half-day excursion. You can relaxingly discover the «nature» on the islands and bath in the pristine waters over the famous white sea beds of the Atlantic coastline. Maryetka, a circumnavigator with a passion for the open sea, offers small group trips to island Chancel (iguanas and ruins), islands Eau-Rats-Grotte-Trapèze (white sea beds), island Madame (picnic shelters and white sea bed), the mangrove, the solitary beaches of the unspoiled Galion Bay. You can also discover the coral reef while snorkeling. Enjoy the «homemade» aperitif and meal (optional) as well as relaxation without any «boomboom» music. Maryetka speaks English. Maryetka spricht Deutsch.

Gérald Privileg’g 0696 00 47 00 Ad opposite page

Departing from the marina in Le François, Gerald, a sea-fisherman and your guide for the day, will take you on board his boat called the Privileg’g for a memorable excursion at sea along the Atlantic coast. Depending on your mood, you can choose the 2-hour, 3-hour or half-day personalised tour option! The fully guided tour will take you on a journey of discovery of the local marine life, the luscious landscapes (islets, white seabed), coral reef fish, iguanas... Swimming stops and drinks included.

Titi 06 96 83 53 61 Ad opposite page

Come on an excursion around the islets of Le François and Le Robert (half-day or one-day trips) with Titi, a professional sea fisherman, aboard his spacious and safe skiff. Your guide for the day, who was raised at Le François and knows the islets like the back of his hand, will take you on a journey of discovery of the white seabed at the Baignoire de Joséphine, Le Trapèze, the Ilet Madame with swimming stops to take advantage of transparent waters and, if the sea permits, the Ilet Lougarou. The schedule also includes a visit to the Ilet Chancel with its iguanas, which are unique to Martinique. You will be offered a snack with a local punch and homemade fritters.

Bwa Drésé 06 96 26 26 46 Ad p.104

Come aboard Bwa Drésé catamarans departing from Robert and experience a traditional Creole day cruise. Sail from islet to islet along the coral reefs and swim in crystal-clear waters. Choose from two cruise options and discover the most beautiful sites on the Atlantic coast: Plézi (Pleasure) takes you to Ilet Chancel-Baignoire de Trapèze (traditional rum christening)-Ilet Madame, and Bwa Drésé to the ilets- the white sand beach at Baignoire de Trapèze (for an introduction to the yole, the colorful traditional Caribbean sailboat) and to Ilet Madame, on a guided tour to discover iguanas.

One Piece 06 96 002 520 Ad this page

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Starting from the fishing port of Le François, leave with Captain Axel on a journey of discovery of the white seabed with turquoise waters. See the most beautiful sites on the Atlantic coast in an intimate and friendly atmosphere on board the One Piece, a spacious boat that offers shade. The schedule includes the following: visit of the mangroves (fauna, flora, endemic species), the Baignoire de Joséphine (snorkeling), introduction to the coral reef fish, the iguana islet, relaxation and lounging, etc. You will be served a delicious Creole meal prepared by the captain himself and drinks are included!

On the water

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Schéhérazade 06 96 39 45 55 Ad p.107

Enjoy a half-day tour with Schéhérazade to explore the South Caribbean coastline, its beautiful beaches, the famous bat cave and its showpiece: the Diamond Rock, a bird sanctuary! Bathe in the crystal clear waters, and for those who love to snorkel, there are magnificent coral seabeds to see... and the turtles, of course! Drinks and snacks included. Dolphin watching tours available (Duo Pack: both excursions total €80).

Turquoise Evasion 06 96 80 43 64 See p.106

‘Pleasure, passion, leisure and adventure’... Turquoise Evasion offers one-day outings at sea to explore the islets of Le Robert bay, Le François or the Peninsula of La Caravelle in a sailboat or motor boat. These ‘nature’ outings are for small parties, are adapted to the needs of the group and depart from the usual tourist circuit. An introduction to the iguanas of the Ilet Chancel, beach, swimming and snorkelling in the crystal clear waters or even lounging on the boat... Motor boat rental (license required). Initiation to helming a sailboat.

Taxi Cap 06 96 45 44 60 Ad this page

Garcin offers three options to fully enjoy the beauty of the Southern islets. A short drive from the pier, Garcin makes you discover Ilet Chevalier or he will take you on a half-hour discovery tour of the islet, the mangroves and the coral reef.

Nautitan 06 96 318 138 Ad p.111

At Anses d’Arlet, board the Nautitan, an American-made boat with all modern facilities and set off with a small party to discover the superb Southern coast: Diamond Rock, Anses d’Arlet, Grande Anse, Anse Noire and Anse Dufour. Tristan will take you to the most beautiful anchorages and will let you discover unusual sites such as the bat-cave, Grand Anse and the turtles or, snorkeling at Diamond Rock.

Nautical eco-tourism at Robert islets

05 96 38 00 98 See p.104 Welcome onboard Denebola, a comfortable sailing boat perfect to explore the islets and the white seabeds in total security. The very pleasant voyage is done under sail and, if you wish, you can take part in the maneuvers! Your professional skipper and guide will explain to you all about the ecosystem. Meet the iguanas and enjoy a snorkel tour to learn more about submarine fauna and flora. You can even go out on a Stand Up Paddle tour. JET SKIING, KITESURFING, FLYBOARDING, PADDLING WAKEBOARDING, WINDSURFING, DONUT RIDES, FLY-FISH, PARASCENDING

Martinique Jet Team Sport

06 96 88 01 61 Ad opposite page Departing from Le Coin beach in Carbet, discover the North Caribbean coastline on a jet ski. No license is required you will be accompanied by Pascal, a qualified instructor. Initiation, trip to Ilet la Perle and Anse Couleuvre or day trip to Diamond Rock (with grilled lobster) - everyone will find a package to suit one’s level of experience and desires. Or, try flyboarding, for great fun in the air, flying a few meters above the surface of the water. You’ll love it! Also available: waterskiing, wakeboarding, hoverboarding, paddleboarding and donut tubing.

Jet Lagoon 06 96 162 777 Ad opposite page

Discover the Atlantic coast as you’ve never seen it before ! Jet Lagoon (ex Jet for Fun) welcomes you at their jet ski base in Vauclin, with a gorgeous view on the beach of Pointe Faula. Go for an introduction course or set off for a trip without a permit (1hrs, 2hrs or 3hrs – North and South routes), from 16 years of age and supervised by a licenced instructor.

AirFly Fise Academy Caraïbes

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05 96 76 25 31 Ad opposite page Looking for high adrenaline boardsports and freedom, whilst flying through the air? Head to the Pointe Faula at Vauclin where Airfly (an FFVL-approved kite school) offers Kitesurf lessons with radio accessible to one and all. From group classes (4 participants max.), two person classes and clinics, to refresher courses and on-demand one-on-one lessons. Equipment is provided (F-One kites under a year old, twin tip boards, vests, harnesses, neoprene booties...). After your lesson, stop off at the Surf Shop where the staff will advise you on new or second hand kitesurf equipment from the best brands on the market.

On the water

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Bliss, Martinique Surf School

Ti Jet 972 06 96 76 27 05 Ad p.111

Join Laurent and his friendly team on the beach of the Hotel Bakoua at Pointe du Bout. Enjoy the thrill of driving the new range of Sea Doo jet skis. Explore the most beautiful coves on a ride with a qualified instructor (30 mins, 1 hr or 2 hrs) or rent your jet ski in the bay (15 or 30 mins) and make sure you enjoy the magnificent bay of Fort-de-France. For thrill seekers and those who want a taste of fun, Ti Jet 972 also offers flyboards, donut tubing and a new and unique feature in Martinique, the Jet pack. What more do you want for having a great time?

05 96 58 00 96 Located in Tartane, 50m from the surfers beach, Bliss, surf, bodyboard and stand-up paddle school offers beginners and advanced classes for individuals and groups as well as equipment hire. Classes are led by State-registered instructors who will ensure a safe and secure environment for learning or improvement. Bliss also offers accomodation and surf camps.

Jet 7 06 96 11 33 66 See p.110

0696 54 03 69 Ad opposite page David and Christine take you to the most beautiful and varied landscapes in Martinique on a stand up paddle board, to discover the mangrove, the white sea bed, the natural marina... Half day trip down wind, introduction included, accessible to all. A break for a rum punch or fruit juice is offered to you in the middle of the route. Return windward by boat, with your head full of the sights! We also offer introductions and rental of stand up paddles at different spots. Reservations recommended.

At the Airstream Paradise campsite, Jet 7, your new watersports centre at the Pointe Marin in Sainte Anne, offers you the opportunity for some unforgettable moments on a jet ski, setting off from one of the most beautiful beaches on the island! This includes initiation outings for youngsters, driving outings for those aged 16 and over without a license, tourism or sports outings in the magnificent bay of La Marin. Whether you are riding solo, as a pair, in a group, as a family or among friends, jet skiing is open to everyone, thanks to the supervision of a state-qualified instructor. Check out the mangroves, the pirate ship, the beautiful coastline of the Pointe Borgnese or have rip-roaring time as you travel across the sea at exhilarating speeds!

Paddle Evasion Martinique

ELECTRIC SEA KARTS A cross between the pedalo and... the jet ski!

Nautitan 06 96 31 81 38 Ad p.111

Equipped with a Sea Pro 228DC and a Quicksilver 605, Americanmade boats with a wakeboard tower or ski pole, Tristan can coach those who want to try wakeboarding in a paradisiac setting. Rip-roaring fun for unforgettable moments during your exciting Nautitan experience!

Cocofly 06 96 07 78 80 Ad p.109

At the jetty at Anse Mitan beach, come and have fun on the water with Cocofly in a local and friendly atmosphere! Enjoy a donut ride, or why not try Fly-fish, fun and exciting water activities. Reservations are required, rides start at €15. Cocofly also offers parascending in absolute safety, depending on weather conditions.

Jump In Watersports 06 96 600 972 Ad p.111

Come and try our extreme sports including banana and donut rides, Flyboard, Jet Ski rides for children, kayak, paddle and snorkelling at Anse à l’Ane, Trois-Ilets! You’ll be hooked on a fun, safe way to enjoy water sports with as much adrenalin as you can handle! Whether with family, friends or on your own, you’ll have a blast! Le Nid Tropical restaurant welcomes you onsite for a lunch or a refreshing break, with your feet in the warm sand.

Vacans Kréol 06 96 97 86 14 Ad p.111

A new concept in Martinique that is worth exploring are the all-electric sea karts that can be hired from the kart hire centre located on the beach of Anse Mitan at Trois Ilets! A new recreational activity that is really fun and safe, manoeuvrable, for everyone (from 9 years and without a license), fun, ecological, silent... Don’t miss out on the Gliss Speed, the 1st electric sea kart... Those who enjoy the cool attitude will love it! SPORTS FISHING

Titi 06 96 83 53 61 Ad.119

Enjoy a fishing outing where you are sure to catch a tuna, bonito, marlin or a dolphinfish? Join Titi, a professional sea fisherman, and you will be sure not to return empty-handed! Starting from the Marina at Le François, Titi will take you on a memorable day of trolling (rods are provided). In the event of adverse weather, the outing will be rescheduled and if you catch a fish, you can take it with you!

Boucaniers Boating 06 96 28 08 45 Ad opposite page

Boucaniers Boating specializes in custom-tailored cruises offering high quality service. A team of profesionnal skippers welcome you aboard their 60’Bertram Black Pearl for an all inclusive full or half-day sports fishing charter (including highest quality IGFA equipment), a cruise related to a sports fishing tournament or, an unforgettable cruise in the crystal clear waters of the Caribbean. 122

Nautitan

On the water FISHING & DOLPHIN WATCHING

Captain Toch / Miss Ta誰s 06 96 340 888 Ad p. 113

If you love fishing, join Captain Toch, an experienced sea fisherman, for an unforgettable introduction to fishing starting from Le Carbet! Toch also offers dolphin watching outings. Comfortably seated on board the Miss Tais, a recently built boat that has all the necessary amenities, check out the dolphins and turtles as well as sperm whales and humpback whales, in the right season, as they journey along our coasts. Swim with fins, mask and a snorkel in the transparent waters of a sheltered cove, which can only be reached by boat as you admire the multicoloured fish. You will be offered a snack including a cocktail and some fresh fruit.

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Ilet Oscar

BOAT RENTALS (Sailing and motors boats)

Hopso Location 06 96 29 60 96 Ad opposite page

DOLPHIN WATCHING

Planète Dauphins 06 96 78 95 15 Ad p.113

Welcome on board «Planète Dauphins», 2 boats designed for sea excursions (comfortable covered boats to protect you from the sun, accessible to all). Laurent, your guide, will take you out to meet the dolphins. Plotting a course along the Caribbean coastline to enjoy a magical encounter with the dolphins playing in the water. Then, after a light complimentary snack, it’s off to Anse Noire where you can swim with the turtles and the colourful fish. And to finish off, enjoy a rum punch and some home made accras and then check out the bat cave.

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Ad p.107

Guided by a professional and attentive team, you can navigate the wild coastlines following the dolphins. And after this exciting experience, how about taking a dip in a creek or, for lovers of free diving, admire the beauty of the coral beds and even ...the sea turtles. Diamond Rock tour also available (Duo Pack: both excursions total €80).

Kata Mambo 06 96 25 23 16 Ad p.107

Experience an unforgettable « Dolphin watching » day-tour onboard Kata mambo and Ti Mambo. See dolphins, visit the market and the historical sites in St Pierre, enjoy a creole lunch onboard and swim in crystal clear waters.

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Starting at the marina of Le François, Hopso Location rents out motor boats for one-day or half-day outings. The 2 types of boats available have all the necessary facilities (GPS, bimini,...) : on the one hand, there is a Cap Camarat 515 fitted with a 90 HP engine that can accommodate 5 people, and on the other hand, a Boston Outrage, which is more powerful (200 HP) and larger (10 pers. max). Go for an outing within a safe environment, exploring the islets, the coral reef, the Baignoire de Joséphine or even the iguanas on the islets of Le Robert and enjoy swimming breaks whenever you want!

Madin Yacht Charter 0696 82 66 69 Ad opposite page

Welcome on board ‘La Belle Capresse’, a 13.40m catamaran motor yacht with sleek sophisticated lines for an unrestricted getaway cruise, as part of this new holiday concept. Are you in need of discovering new horizons, sharing the many facets of an unusual and endearing culture, enjoying the local cuisine and chilling out for a few days of relaxation on a paradise island? Feel free to share your ideas about potential sailing itineraries and routes and Madin Yacht Charter will fulfil your every wish... The crew will take care of your safety and enjoyment in a discreet and tasteful way.

Mer-Sea 06 96 23 80 29 Ad opposite page

Be master and commander for one day by renting a boat with or without the need for a license at Le François. Take advantage of one of the most beautiful lagoons of Martinique: travel safely from one islet to the next, swim in crystal clear water, explore the marine fauna (underwater pathway in a protected area), picnic on an islet ... We provide you with fins, masks, snorkels, an underwater scooter, a Go-Pro camera as well as a cool box (pre-dinner drink, soft drink, local meal) to make this day truly unforgettable.

On the water

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RM Croisières 06 96 72 25 44 Ad p.115

Ti Canots 06 96 01 26 93 Ad p.115

Starting from Sable Blanc, rent your motor boat (no need for a license) and explore the jewels of the bay of Le Robert: visits to islets, swimming over the white seabed and encounters with iguanas. What if you have never sailed a boat? No problem, the Ti Canots concept will guarantee you a safe outing. Thanks to the full briefing and handover of the boat, you will be able to navigate with confidence, under the guidance of the satnav device. The boats are fitted out to ensure your comfort and safety: electric start, sun canopy, navigation console, emergency mobile phone, etc. Navigate, explore and chill out in the crystal clear waters.

USAGERS DE LA MER, ENSEMBLE PROTEGEONS ! NOS RECIFS CORALLIENS mandements Voici une liste d’actions, les “Dix Com atoire du Milieu serv sous la mer”, préconisées par l’Ob is. Marin Martiniqua re facilement... Chacun d’entre nous peut la suivfon ds marins ! nos de bien nd gra pour le plus

1 - Je ne piétine pas le récif coraux 2 - Je ne m’accroche pas aux mon bateau 3 - Je ne pose pas l’ancre de if sur le réc es, 4 - Je ne remonte ni coquillag rts mo me mê x ni corau eau 5 - Je ne vidange pas mon bat r me la dans mer 6 - Je ne dérange rien sous la les éponges 7 - Je ne m’allonge pas dans remonte 8 - Je suis chasseur et je ne adulte le tail de ux ma que des ani s à la mer 9 - Je ne jette pas les ordure ux 10 -Je ne nourris pas les anima

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Have you ever dreamt of exploring the Caribbean islands? Get on board a superb and recently built Lagoon 450 catamaran with luxurious facilities and navigate the warm crystal clear waters of the Caribbean. Martinique, Guadeloupe, Marie-Galante, Les Saintes, St Barths, Antigua, St.Lucia, the Grenadines... Choose from some heavenly destinations for a dream holiday... With the charter option that includes a skipper and hostess for an outstanding service, safety and luxury comfort or a simple rental service where you are in charge on board... The choice is yours as RM Croisières will make your Caribbean dream come true!

Nautitan 06 96 31 81 38 Ad p.111

Would you like to freely explore the magnificent coves along the Caribbean coast? Nautitan has the ideal motor boats for rental (day of 1/2 day): a Sea Pro 228DC (boat approved for 10 persons) and a Quicksilver 605, American-made boats with all modern facilities, with a wakeboard tower or ski pole, bimini, stereo (don’t forget to bring your USB stick!). You can also rent extra equipment for an additional €10 (waterski, wake, fishing gear, cooler...). KAYAKING

Lagon Evasion 06 96 90 95 74 Ad p.113

On the southern Atlantic tip of Martinique, surrounded by coconut trees and coral white sand, experience eco-tours with Roger and his team in the pristine waters of the Baie des Anglais. Departing from Cap Chevalier, discover the lagoon by boat or kayaking, the white sand beds and the bird sanctuary. Ask also about their motor boat excursions in the south (three wonderful tours are available).

Kayak Nature Evasion 05 96 68 27 10 Ad p.113

Accompanied by your State-qualified guide, you take a boat out to the little island of Frébourg where your outing begins. Then, once you are in your kayak, you enter the largest mangrove forest of the island. As you paddle around this tropical forest and coastline gliding on top of the water, your guide will help you discover this unique ecosystem, its mangroves, birds, crabs, fish... Your wildlife outing ends on a little island with a very enjoyable snack. BOAT TRIPS WITH UNDERWATER VISION

Aquabulle 05 96 74 69 69 Ad p.115

Aquabulle have two yellow air-conditioned monohulls, allowing you to discover the marine fauna and flora at 5 feet below sea level. One can choose between two trips departing from the marina in Le Marin: the regular underwater sightseeing trip or the same one with a stop for swimming at Pointe Borgnesse. A favorite among children and adults!

Loisirs nautiques

JET SKI, SKI NAUTIQUE, SURF, KITE, FLYBOARD, WAKEBOARD, SUP, PLANCHE à VOILE, bouées tractées, parachute ascensionnel JET SKIING, KITESURFING, FLYBOARDING, PADDLING WAKEBOARDING, WINDSURFING, BUMP AND RINGO RIDES, FLY-FISH, PARASCENDING AIRFLY Fise Academy Caraïbes

Pointe Faula - Le Vauclin - 0596 762 531 / 0696 331 642 - Ouvert 7J/7 de 9h à 12h et de 14h à 17h - Cours, Stages, Perfectionnement Kitesurf, Hébergement, Surf shop Pub / Ad p.121

COCOFLY

Ponton de la Plage de l’Anse Mitan - Les Trois-Ilets - 06 96 07 78 80 - Parachute ascensionnel (baptême), Tours de bouées tractées. Tarifs : 10€/pers. pour canapé et matelas avant 13h Pub/Ad p. 109

Jet 7

Plage de La Pointe Marin (Camping Airstream Paradise Resort) - Sainte-Anne - 06 96 11 33 66 Jet ski : Baptême 15min, Initiation libre (15 ou 30min), Rando (1h à 2h) - A partir de 30€. - Accessible à tous Voir p.110/See p.122

JET LAGOON

Base de jet ski - Pointe Faula - Le Vauclin - 06 96 162 777 - Tarif : Initiation 30 min : 70€/jet Pub/Ad p.121

Jump In Watersports

Plage de l’Anse à l’Ane (à côté du restaurant Le Nid Tropical) - Les Trois-Ilets - 06 96 600 972 - www.jumpin972.fr - Ouvert 7j/7 - Bouées tractées, banane, canapé, Flyfish, flyboard, baptême de jet ski, location kayaks, SUP, masques & tubas Pub/Ad p.111

MARTINIQUE JET TEAM SPORT

Plage du Coin - Le Carbet - 0696 880 161 – Initiation et Randonnées en jetskis. Tarif : à partir de 35 €/jetski. Flyboard, hoverboard (Réservations recommandées), ski nautique, wakeboard. Location paddle. Bouée tractée. Pub/Ad p.121

NAUTITAN

Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 - Nautitan - Sorties wake 2 x 15 min/pers. Tarif : 35 €/pers. (Quicksilver 605) + essence et 40 €/pers. (Sea Pro 228DC) - Pas de CB Pub/Ad p.111

PADDLE éVASION

06 96 54 03 69 Pub/Ad p.123

Ti Jet 972

Plage de l’Hôtel Bakoua - Pointe du Bout - Les Trois-Ilets - 06 96 76 27 05- tijet972 Ouvert 7j/7 de 9h-18h - Jet skis, Bouées tractées, Flyboard, Jet Pack Pub/Ad p.111

Karting nautique / KARTING ELECTRIQUE NAUTIQUE VACANS KRéOL

Plage de l’Anse Mitan - Les Trois-Ilets - 06 96 97 86 14 - michel.e@vacanskreol.fr Tarif : 10 min 10 € (Pass découverte pour - 6 ans : 6 min 6 €) Pub/Ad p.111

Location de bateaux à moteur avec ou sans permis / Motor boat rentals (with or without license) Hopso Location

Marina - Le François - 06 96 29 60 96 / 06 96 33 79 49 - hopsolocation@live.fr Tarifs : à partir de 150€/jour (90 CV, 5 pers.), 240€/jour (200 CV, 10 pers.). Sur réservation. Pub/Ad p.125

MADIN YACHT CHARTER

Port de Plaisance L’Etang Z’Abricots - Fort- de-France - 06 96 82 66 69 - www.madinyacht.com Pub/Ad p. 125

MER-SEA

Marina du François - 06 96 23 80 29 - www.mer-sea.fr - Tarifs : à partir de 90 € TTC/jour bateau sans permis (4-5 pers.) Pub/Ad p.125

NAUTITAN

Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 - Nautitan Tarif : 1⁄2 journée à partir de 170 € + essence. Journée : à partir de 220 € + essence - Permis côtier obligatoire Pub/Ad p.111

TI CANOTS

Location de bateaux sans permis - Sable Blanc - Le Robert - 06 96 01 26 93 - www.ticanots.com Tarifs : à partir de 80 € (1/2 journée), 6 pers. maxi Pub/Ad p.115

TURQUOISE éVASION

Pointe Fort - Le Robert - 06 96 80 43 64 - www.turquoiseevasionmartinique.com Voir p.106/See p.120

Location de voiliers avec ou sans skipper / Crewed or Bareboat charters DREAM YACHT CARIBBEAN

Port de Plaisance (nouvelle extension) - Le Marin - 05 96 74 81 68 - fax 05 96 74 86 95 martinique@dreamyachtcharter.com - www.dreamyachtcharter.com

FRANCE ESCALE

(Croisières avec équipages / Sailing Cruises with crew) - Port de Plaisance - Boulevard Allègre Le Marin - 05 96 38 12 96 - 06 90 71 73 79 - www.escales-grenadines.com

PASSION 4

Marina du Marin - 05 96 74 00 67

PUNCH CROISIèRES

Port de Plaisance - Bassin Tortue - Le Marin - 05 96 74 89 18 - www.punch-croisieres.com

RéGIS GUILLEMOT

Port de Plaisance (nouvelle extension) - Le Marin 05 96 74 78 59 - 06 96 81 31 45 - www.regisguillemot.com

RM CROISIÈRES

Marina du Marin (nouvelle extension) - 06 96 72 25 44 - www.rmcroisieres.com Pub/Ad p.115

VPM

Port de Plaisance - Bassin Tortue - 05 96 74 70 10 - Fax 05 96 74 70 20 - martinique@vpm-bestsail.com - www.bestsail.de

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En gli sh spo ken Tra ns Tra fert nsp s h ort ôte pro ls (à Ca vid pr rte e ox sd e c d (ne imit r arb é) éd Du it y) r Du ée de / Cre dit r Jouation la pr car ds rné of esta e= ope tio Da rat n Ho y io r Ho aires trip n urs of op era tio n

Excursions en catamarans / Catamaran cruises

BWA DRESE Le Robert (quai du Bourg) - 06 96 26 26 46 - www.cataloisirs.fr Pub / Ad p. 104

* * * journée 9h-16h30

9h-16h30 EMOTIONS II - Plage du Club Med - Sainte-Anne - 06 96 29 93 00 - 05 96 76 98 81 www.emotions2.fr - gerard-bertoli@orange.fr Pub / Ad p.105

* * journée

EXCURSIONS PASSION - Maxi Catamaran - Port de Plaisance - Le Marin - 05 96 74 00 67 06 96 25 29 61 - www.excursions-passion.com - Contact@excursions-passion.com Pub / Ad p.103

* non * journée 6h45-18h

KATA MAMBO/Ti Mambo - Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets 05 96 66 11 83 - 06 96 25 23 16 - www.kata-mambo.com Pub / Ad p.107

* * * journée 8h30-17h journée 8h30-17h30 ½ journée 8h30-12h ou 14h-17h30

LA CREOLE CATA - Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets - 05 96 66 10 23 www.lacreolecata.com Pub / Ad p.117

* Sur * journée 9h-17h demande

LES BALLADES DU DELPHIS - Marina - Le François - 06 96 90 90 36 - www.catadelphis.com Pub/ Ad p.109

9h30 -17h00 7h30-18h 9h-17h

Sur * journée 9h-17h demande

Excursions en bateau moteur / Motor boat excursions AN DLO Plage de La Cherry - Le Diamant - 06 96 74 74 84 - www.andlo-diamant.com An Dlo Pub/ Ad p.106

9h-11h ou 14h * - - Visite (2h) ½ journée 8h30-12h30 ou 13h30-17h30 Apéro 16h30-18h/18h30 au Rocher (1h30/2h)

JAIM Club Nautique de la Pointe Lynch - Le Robert - 06 96 98 70 28 - www.jaim.fr Pub/Ad p.119

* - - ½ journée Sortie journée

L’AIGLE ROYAL Ponton du Bourg - Le Robert - 06 96 80 18 91 Pub / Ad p.108

- - -

La Balade du Soleil / LE RAFALE Port-Le François - 0696 300 449 Pub / Ad p.117

* - - ½ journée

LE ROI MONGIN - Port (Presqu’Ile) - LE FRANÇOIS 0696 35 03 52/ 05 96 54 70 23 - www.leroimongin.com - albert.mongin@orange.fr Pub/Ad p.119

* - * Journée 8h30-17h

NAUTITAN Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 -

* - - ½ journée

Nautitan Pub/ Ad p.111

* - - ONE PIECE Port de Pêche du François - 06 96 002 520 - www.excursion-en-mer-martinique.com Pub/Ad p.118

journée ½ journée

½ journée journée

9h-12h30 et 13h-16h30 9h-16h30

9h-16h 13h30-16h30/17h

9h-13h ou 13h-17h (en haute saison)

9h-12h ou 14h-17h

9h-13h 9h30-16h

* - -

2h, 3h, 1/2-journée

SCHEHERAZADE Marina Pointe du Bout - Les Trois Ilets - 0696 39 45 55 - www.scheherazade.fr Pub/Ad p.107

½ journée

TAXI CAP - Cap Chevalier - Sainte Anne - 06 96 45 44 60 - 05 96 76 93 10 www.taxi-cap.com Pub / Ad p.120

* -

PRIVILEG’G Marina du François - 0696 00 47 00 -

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Privilegg Pub/Ad p.119

14h-18h

journée (1) 8h-18h traversée (2) visite îlets(3)

Re ser vat ion

Pri ce Tar if /

De sti na tio n

No m Ca bre pa de cit pe y rs on ne sm Re pa ax i Lu s (r nch ), B (r) ois Ba , Drin sons i S w gnad ks (b (b), C im e ) o mi ou , Sna llat ng Ma c io or sq ks (c n (c) Sn ue ) ork s, eli tub ng as Lie u De de d pa ép rti ar ng t fro m

Loisirs nautiques

20 r /b/c * Le Robert (quai du Bourg)

Plézi : Ilet Chancel- Baignoire de TrapèzeIlet Madame

75 € Adulte, 50 € Enfant (2-12 ans)

20 r/b/c * Le Robert (quai du Bourg)

Bwa Drésé : les îlets - Baignoire de Trapèze -Ilet Madame

89 € Adulte, 60 € Enfant (2-12 ans)

80 € 125 € 80 €

Sainte Lucie Découverte Sainte Lucie Patrimoine

125 € (65 € -12 ans) 135€ (70 € -12 ans)

Nord/St Pierre (dauphins) Combiné Sud Le Sud

80 € 85 € 45 €

28 r/b/c * Club Med Sainte Anne Sud Martinique+Diamant / Anse d’Arlet Sainte-Lucie Shopping Castries (groupes)

28 r/b/c * Marina du Marin, quai 3 27 (Kata Mambo) 18 (Ti Mambo)

r * Marina Pointe du Bout r b

27 r/b * Marina Pointe du Bout

27 r/b *

Rocher du Diamant 80 € (47 € enfant de 3 à 12 ans) Anse d’Arlet, Anse Noire Grotte aux Chauves-souris

Marina François + Côte atlantique, Fonds Blancs, Anse Spoutourne (Tartane) Ilets, Barrière de corail

80€ (50 € enfants de 2 à - de 12 ans)

10 b - Rocher du Diamant, Baie du Diamant Adulte 30 €/pers., Enfant -12 ans 15 € 10 b, c * Plage de la Cherry, Rocher du Diamant, Grotte aux chauve-souris, Le Diamant Anse Noire, Anse Chaudière Adulte 50 €/pers., Enfant -12 ans 25€ 10 b Rocher du Diamant Tarif : Adulte 35 €/pers.

Pointe Lynch, 10 - * Robert

r * b

Ponton du Bourg du Robert

Ilets du Robert ½ journée : Adulte 40€ (Ilet aux iguanes, Fonds blancs, Ilet Madame) Journée : Adulte à partir de 50 € (hors repas)

* * * *

Ilets du Robert, Ilet Madame, Ilet Chancel

62 € (30 € enfants -12 ans) 37 € (15 € enfants - 12ans)

Baignoire de Joséphine Ilet aux Iguanes Plongée barrière corail

48 € (enfants -12 ans : 28€)

Port (Presqu’Ile) Le François

Baignoire de Joséphine, Fonds Blancs, Ilet Oscar

55 € adulte, 30 € enfant -14 ans, 25 € enfant -12 ans, 15 € enfant -6 ans

Anse d’Arlet (Bourg)

Sud Caraïbes

à partir 50 €/pers + essence

14 r, b, c *

Port de pêche Le François

Fonds blancs Le François/Le Robert

45€ Adulte : 1/2 journée 69€ Adulte : journée

4 b *

Port de pêche Le François

Fonds blancs Le François/Le Robert/Vauclin

25€, 35€ (1/2 tarif -12ans) 45€ (1/2 tarif -12ans)

11 c * Port du François

r, b, c * 9

35-40

70 * *

Marina Pointe du Bout Cap Chevalier Cap Chevalier Cap Chevalier

Rocher du Diamant, Côte Sud Caraïbe 45 € adulte / 29 € enfant - 12 ans / gratuit -2 ans * Ilets, Fonds Blancs Ilets Ilets

(1) 38 € adulte (15 € enfant) (2) 4 € adulte (2 € enfant) (3) 8 € adulte (4 € enfant)

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EXCURSIONS EN BATEAU MOTEUR (suite) TITI Marina du François - 06 96 83 53 61 Pub/Ad p.119

TURQUOISE éVASION Pointe Fort - Le Robert - 06 96 80 43 64 - www.turquoiseevasionmartinique.com Voir p.106/See p.120

- - - ½ journée 9h-13h ou 13h-17h journée 9h-16h30

- sur - journée 9h-17h demande

SORTIES A LA JOURNéE EN MONOCOQUE / SAILING BOAT DAY CRUISES DéNéBOLA - Club Nautique de la Pointe Fort - Le Robert 05 96 38 00 98 - www.croisieres-denebola.com Voir p.104/See p.120

* - * journée 9h-17h

MATINIK CROISIÈRES - Marina Pointe du Bout - Trois Ilets - 06 96 17 57 42 matinikcroisieres@hotmail.fr - www.matinikcroisieres.com Pub/Ad p.107

* - - ½ journée journée

8h30-12h30 ou 13h-17h 9h-17h

PÊCHE SPORTIVE, PÊCHE découverte / sports Fishing, fishing BOUCANIERS BOATING - Black Pearl - Club Med - Sainte-Anne 06 96 28 08 45 - 06 96 45 72 15 - www.boucaniers-boating.com Pub/ad.p 123

* * *

Captain Toch / Miss Taïs Plage du Coin (Wahoo Café) - Le Carbet - 06 96 340 888 Pub/Ad p.113

* - * 1/2 journée

TITI - Marina du François - 06 96 83 53 61 - Pub/ad p.119

journée 1/2 journée

7h-17h 7h-12h

7h-13h ou 13h30 - 17h30

journée

6h-16h

2h 1/2 journée journée

entre 9h et 14h 8h30-12h30 8h30-17h

Balades en kayak / Kayaking * - * KAYAK NATURE éVASION Village de la Poterie - Les Trois-Ilets - 05 96 68 27 10 - www.kayak-nature-evasion.com Pub/Ad p.113 LAGON ÉVASION Possibilité location - Plage Anse Michel - Cap Chevalier - Ste-Anne 06 96 90 95 74 - www.lagon-evasion.com - Pub / Ad p.113

* - -

Sorties dauphins / Dolphin watching

Captain Toch / Miss Taïs - Plage du Coin (Wahoo Café) - Le Carbet - 06 96 340 888 Pub/Ad p.113

journée 9h30-16h ½ journée 9h30-13h à l’heure

½ journée

9h-12h ou 14h-17h

KATA MAMBO/Ti Mambo - Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets 05 96 66 11 83 - 06 96 25 23 16 - www.kata-mambo.com Pub/Ad p.107

* * * journée 8h30-17h

PLANèTE DAUPHINS - Laurent - Anse à l’Ane - Trois-Ilets - 06 96 78 95 15 www.planetedauphins.com - Pub / Ad p.113

* - - ½ journée

SCHéHéRAZADE Marina Pointe du Bout - Les Trois Ilets - 0696 39 45 55 - www.scheherazade.fr Pub/Ad p.107

½ journée

8h-12h et en saison 13h-17h 8h-12h

Bateau vision sous-marine / Glass-bottom boat AQUABULLE - Port de Plaisance - Le Marin - 05 96 74 69 69 - www.aquabulle.com Pub/Ad p.115

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* * * 1h30/2h 9h, 10h45, 14h45

6 c * Marina du François Baignoire de Joséphine, (parking gratuit) Fonds Blancs, Ilet Chancel 6 sur résa Repas * (langouste)

r, c

(sur demande)

Pointe Fort/ Ilets Robert, Ilets François, Baie aux Requins (Robert) Presqu’Ile de la Caravelle

Club Nautique Baie du Robert, Ilets Pointe Fort, Le Robert

Adulte : 50 €/pers. pour un couple (avec collation) 45 €/pers. si 4 adultes ou + Enfant 8-15ans : 15 €, jusqu’à 8 ans : gratuit

Club Med Sainte-Anne

300 € (jusqu’à 6 pers.)

à partir de 55 € (hors repas, repas en option)

20 20 20

- - Village de la Poterie -

24 b * 35-40

Tarif ½ journée : 450€ tout compris

Côte Atlantique

Tarif : 100€/pers.

Mangrove Ilet Frébourg, Mangrove Ilet Frébourg, Mangrove

- - -

* *

r * Sainte-Anne Baie des Anglais 8-55 € b Cap Chevalier Selon prestation c

14 27 (Kata Mambo) 18 (Ti Mambo)

Marina du François

Ponton du Carbet (RDV au Wahoo Café) Prêcheur, Côte Nord Caraïbe Marina Pointe du Bout

Nord / Saint-Pierre

Ponton de la navette Côte Caraïbe à l’Anse à l’Ane aux Trois-Ilets Marina Pointe du Bout

sur demande

Ponton du Carbet Côte Nord Caraïbe (RDV au Wahoo Café)

b c r

Canal de Sainte-Lucie

90€

Sud Caraïbes (Anses d’Arlet, Tarif ½ journée : 45 € 8 b * Marina Pointe du Bout Rocher du Diamant ...) Tarif journée : 80 €

6+4

Re ser vat ion

Pri ce Tar if /

De sti na tio n

No m Ca bre pa de cit pe y rs on ne sm Re pa ax s i Lu (r nch ), B (r) ois , D son Ba rin s ( i S w gnad ks (b b), C ) o im e mi ou , Sna llati c o ng Ma or sq ks (c) n (c) Sn ue ork s, eli tub ng as Lie ud De e d pa ép rti ar ng t fro m

Loisirs nautiques

Nord Caraïbe

2 x 49 b * Marina du Marin Pointe Borgnèse

Adulte 45 €, Enfant 25€

80 €

Adulte : 50 € Enfant 3-12 ans : 30 € Enfant de - de 2 ans : gratuit

48 € adulte / 29 € enfant - 12 ans / gratuit -2 ans *

26€ matin, 30€ après-midi (-16ans : 1/2 prix ; 2 adultes payants=1 enfant-10ans gratuit)

(*)

131

Destination Plongée Une eau chaude toute l’année, une visibilité exceptionnelle à toute profondeur, une faune et une flore sous-marines riches et variées, des récifs coralliens, des plateaux volcaniques et aussi, des épaves enfouies, la Martinique est une destination plongée aux multiples facettes. Enfants à partir de 8 ans, adultes, personnes âgées, seul, en famille ou entre amis, tout le monde peut pratiquer la plongée. Pour les débutants, de nombreux clubs proposent des baptêmes. Pour le plongeur confirmé, les sites remarquables ne manquent pas. Pour vous initier ou vous former, une vingtaine de clubs de plongée professionnels proposent leurs services sur la Martinique. N’hésitez pas à vous rapprocher de :

Plongée Immersion Caraïbes 06 96 33 40 95

A la marina du Marin, Virginie vous accueille pour vous faire découvrir la plongée et les fonds marins du Sud de la Martinique à votre rythme, du débutant au plongeur confirmé. Un bateau, une monitrice à votre service, faites votre programme : Baptême, Exploration, Formation, Double sortie Snorkeling Plongée enfant (dès 6 ans), Rocher du Diamant 2 sorties par jour 8h30 et 13h30 sur réservation (horaires modifiables). Repartez avec des poissons plein les yeux et petit plus, les photos de votre plongée vous sont offertes ! Venez buller avec moi !

Paradis Plongée 0696 34 56 16 Pub ci-contre

Situé dans l’enceinte du Club Nautique du Marin, Paradis Plongée vous fait partager sa passion et vous emmène découvrir l’un des superbes sites du sud de l’île, de SainteAnne jusqu’aux Anses d’Arlet, en passant par le Rocher du Diamant, Paradis Plongée vous propose des sorties en petit comité, correspondant au niveau de chacun : baptêmes, explorations, formations ainsi que des sorties en palmes, masque et tuba (ou randonnée aquatique). Un petit planteur ainsi qu’une vidéo de votre aventure sous-marine vous seront offerts (venez avec carte SD / clef USB). Baptêmes : 48€, explo : 43€, rando 16€ adultes-12€ enfants. N°1 des activités en Martinique (Tripadvisor). Chèques et ANCV acceptés.

Marin Plongée 06 96 83 13 51

Situé au coeur de la Marina du Marin, Marin Plongée propose des baptêmes de plongée adulte ou enfant (à partir de 5/6 ans), des plongées exploration (sorties avec 1 ou 2 plongées), des formations françaises ANMP/CEDIP ou FFESSM/CMAS (niveau 1 à 4) et des formations internationales PADI de l’Open Water Diver au Dive Master. Au programme : découverte des fonds sous-marins du sud de l’île entre Pointe Borgnèse et Rocher du Diamant. Les sorties se font par petit groupe, dans une ambiance conviviale sur un bateau récent, confortable et rapide. Les plongées sont encadrées par Matthieu et Nico, tous deux moniteurs diplômés d’Etat, passionnés et pédagogues. Le + de Marin Plongée : vos photos de plongée OFFERTES !!!

Marin Plongée Plongée Immersion Caraïbes

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Destination Plongée

Natiyabel 06 96 36 63 01 Pub ci-contre

Natiyabel Plongée, un centre écologiquement engagé, vous accueille dans une ambiance conviviale au petit port de pêche du bourg, près du marché créole de Sainte-Anne (à 5 min de la plage des Salines). En petit comité, profitez de plongées personnalisées, pour néophyte ou confirmé, sur les plus beaux sites du sud-Caraïbe et Atlantique. Explorations tous niveaux, formations jusqu’au monitorat, nitrox, plongée enfant, masque/tuba... Chaque semaine : Rocher du Diamant, plongée de nuit, dérivante... Location de kayaks et paddles...

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Nautica Air Services 05 96 57 15 15 Pub p.136

Situé dans la zone Lareinty au Lamentin, Nautica Air Services est spécialisé dans la vente et la location de matériel de sports subaquatiques et nautiques et offre un atelier équipé pour tout le SAV. Vous y trouverez tout le nécessaire pour la plongée et la chasse sous-marine mais aussi un grand choix de kayaks (vente et réparation). Pensez à vérifier vos bouteilles, Nautica Air Services est un centre de ré-épreuve agréé.

Crazy Frog 06 96 37 37 18 Pub p.137

Au départ du Bourg des Anses d’Arlet, Olivier propose un programme de plongée personnalisé sur les plus beaux sites de l’île, du Diamant aux Trois-Ilets. Au programme : baptême, exploration, formations diplômantes et la plongée nitrox, comprise dans le tarif. Toujours désireux de faire partager de nouvelles sensations subaquatiques, il pourra vous initier et vous former à la plongée en silence (sans bulles) grâce à l’utilisation d’un recycleur, mais aussi vous faire découvrir le scooter sous-marin, merveilleux «jouet» pour explorer toujours plus loin et en toute sécurité les fonds marins !

Bubble Dive 06 96 53 51 52 Pub p.137

Situé à Grande Anse d’Arlet, au cœur des sites de plongée, Bubble Dive accueille 7/8 plongeurs maximum, privilégie la plongée en petit comité. Du baptême à la formation N3, en passant par l’exploration, Bubble Dive vous guide dans vos envies. Linda, monitrice brevetée d’Etat et instructrice PADI vous fera découvrir les sublimes fonds sous-marins de la Martinique, dans une ambiance conviviale. Pour les non-plongeurs, la formule «Randonnée aquatique» (avec ou sans encadrement) permet d’admirer les fonds depuis la surface en palmes, masque et tuba et nager avec les tortues.

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Nautitan 06 96 318 138 Pub p.111

Venez découvrir la plongée en bouteille avec Nautitan et vivez une expérience inoubliable entre le spot mythique du Rocher du Diamant, en passant par l’épave du Nahoon ou encore les aquariums naturels des spots aux Anses d’Arlet. Partez à bord d’un bateau open tout confort et découvrez en petit comité les profondeurs du sud ouest de la Martinique. N’attendez plus, les meilleures sensations sont avec Nautitan !

An Dlo Plongée 06 96 74 74 84 Pub p.106

Plongez au Rocher du Diamant : Baptêmes, Exploration, Formations FFESSM. Au départ de la plage La Cherry au Diamant, Paul vous fera partager sa passion du Rocher et découvrir les plus beaux sites coralliens de la baie du Diamant. Les sorties se font en petit comité dans une ambiance conviviale à bord d’un semi-rigide rapide et confortable de 7,50m. Sur réservation. An Dlo propose également des excursions en mer autour du Rocher du Diamant.

Espace Plongée Martinique

Destination Plongée

05 96 66 01 79 - 06 96 25 11 90 Pub ci-dessous Depuis plus de 20 ans, Walter et son équipe vous emmènent sur plus de 25 sites de plongée. Du Rocher du Diamant jusqu’au Nord de l’île en passant par les épaves de St Pierre, sans oublier celle du Nahoon. Quel que soit votre niveau, dès 8 ans, l’équipe d’EPM saura vous faire découvrir les richesses sous-marines de la Martinique. Elle vous proposera aussi de merveilleuses randonnées palmées, que vous soyez seul ou en famille. Chez EPM, pas de manutention, tout est à bord de leurs bateaux (1catamaran et 1 vedette) avec cabine, douchette et taud d’ombrage. Centre de formation agréé Jeunesse et Sports, ainsi que FFESSM/CMAS - ANMP/CEDIP - PADI et Handi-plongée.

Attitude Plongée 06 96 72 59 28 Pub ci-dessous

Du rocher du Diamant à l’Ilet la Perle, des épaves mythiques de St- Pierre à celle plus récente du Nahoon, à l’air, au Nitrox ou au Trimix, faites votre programme, Attitude Plongée se fera un plaisir de le réaliser. Les sorties se font en petit comité et tout sera mis en oeuvre pour que vos plongées deviennent inoubliables. Photographes et plongeurs bio seront comblés. Tarifs : baptême avec DVD offert 65 € (55 € par enfant à partir de 8 ans). Exploration et formation. Pour les non-plongeurs, la Pointe du Bout, centre touristique majeur de l’île, offre de nombreuses possibilités de restauration, loisirs,...

Madinina Plongée Services

05 96 62 39 63 Pub p.134 Situé à Ducos, Madinina Plongée Services, le magasin incontournable pour les passionnés de plongée et de chasse sous-marine sur la Martinique. De la location à la vente; un show Room de 200m2 pour un large choix d’articles parmi les plus grandes marques ! Un atelier parfaitement équipé vous assure un service complet : SAV rapide et efficace, révision de votre matériel, gonflage et ré-epreuve. Depuis peu, un rayon dépôt-vente vous permet de mettre en vente votre matériel d’occasion.

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Natiyabel 06 96 36 63 01 Ad p.133

Diving in Martinique Martinique is a many faceted diving destination with warm water all year, exceptional visibility with coral reefs, volcanic plateaus and diverse underwater fauna and flora not to mention numerous wrecks from the Mount Pelée eruption in 1902.

Whether you are an experienced diver or just learning, there are remarkable dive sites not far from you wherever you are staying on Martinique. From introductory courses to advanced training, about twenty professional dive centers provide diving services in Martinique. We recommend:

Espace Plongée Martinique 05 96 66 01 79 Ad p.135

Walter and his team have been leading dive excursions to as many as 25 dive sites for over 20 years, from Le Diamant to the north of the island, taking in the St Pierre and Nahoon shipwrecks. They also run a diving and snorkeling school for those keen to enjoy Martinique’s incredible underwater world. It will also offer you wonderful diving trips, whether you’re on your own or with your family. At EPM, we’ll handle everything, as all equipment is on board the vessel, which also includes a cabin, shower and a rinsing tank.

Nautica Air Services 05 96 57 15 15 Ad this page

Located in Lareinty zone in Lamentin, Nautica Air Services specializes in scuba diving and spearfishing equipment and gear (sales, quality service and repairs) and retests cylinders. They also stock a wide range of kayaks.

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Natiyabel Plongée, a dive center who promotes sustainable diving practices, welcomes you in Ste Anne in a local ambiance at the small fishing port near the local market. In a small group, you can benefit from customised and bespoke dives, for beginners or advanced divers, across some of the most beautiful sites on the South Caribbean and Atlantic coasts. First-time dives, exploration (all levels), training courses, children dives, snorkeling... Weekly: Diamond Rock, night time dives/ surface dives. Kayaks and paddle boards to rent.

Paradis Plongée 06 96 34 56 16 Ad p.133

Located at the Yacht Club in Le Marin, Paradis Plongée will give you a chance to experience the joys of diving and take you to discover one of the superb sites of the south of the island, from Ste-Anne to Diamond Rock to Anses d’Arlet. Paradis Plongée takes divers in small groups according to their level and can provide introductory dives for beginners, diving courses, exploratory trips as well as snorkeling tours. A rum punch and a video of your submarine adventure will be offered at the end of your dive (bring your USB stick or memory card). Ranked #1 activity in Martinique (Tripadvisor).

Marin Plongée 06 96 83 13 51 See p.132

Marin Plongée runs introductory dives for adults and children (from 5/6 years upwards), exploration dives (expeditions involving 1 or 2 dives), French training courses in ANMP/ CEDIP and FFESSM/CMAS (levels 1 to 4) and international PADI training courses from Open Water Diver to Dive Master. Trips involve exploring the seabed in the south of the island between Pointe Borgnèse and Diamond Rock. Expeditions are conducted in small, friendly groups, and use a fast, comfortable and modern boat. These dives are led by Matthieu and Nico, both experienced and passionate qualified instructors. And what’s more, with Marin Plongée your diving photos are free!

Plongée Immersion Caraïbes 06 96 33 40 95 See p.132

Virginie will be your guide for exploratory dives of the seabeds of southern Martinique: expeditions where you set the pace, whether beginner or experienced diver. Our boat and instructor are all yours; simply choose which type of trip you prefer! Introductory dive, Exploratory dive, Training course, Double Snorkeling / Dive excursion for children (aged 6 upwards), Diamond Rock 2 trips per day 8:30am and 1:30 pm reservations required.

Madinina Plongée Services

05 96 62 39 63 Ad p.134 Madinina Plongée Services is the must-visit store for divers and spear fishermen. In their 200 m2 store located in Ducos they provide all necessary equipment, whether it is for purchasing, hiring or second-hand. A workshop that is fully equipped to deal with any after-sales servicing: inflation and re-testing of tanks.

An Dlo Plongée 06 96 74 74 84 Ad p.106

Dive at Diamond Rock. Introductory dives, Exploration dives, French FFESSM training . Departing from the beach of La Cherry in Diamant, Paul will share with you his passion for the Diamond Rock and will take you to the most beautiful coral spots in the bay of Le Diamant. The outings are conducted in small groups with a friendly atmosphere on-board a quick and comfortable 7.50m rigid-hulled inflatable boat. An Dlo also offers ocean trips around the Diamond Rock.

Bubble Dive 06 96 53 51 52 Ad this page

Located in Grande Anse d’Arlet, in the very heart of top diving sites, Bubble Dive welcomes 7-8 divers maximum and encourages diving in small groups. From beginners to level 3 training, including exploration, Bubble Dive guides you in your passion. Linda, state certified instructor and PADI instructor will allow you to discover the sublime seabed of Martinique, in a friendly atmosphere. For non-divers, the The Snorkeling-Tour (with or without supervision) allows you to admire the depths from the surface in flippers, a mask and a snorkel, as well as swimming with the turtles.

Diving in Martinique

Attitude Plongée 06 96 72 59 28 Ad p.135

From Diamond Rock to La Perle islet, from the legendary St-Pierre shipwrecks, to the more recent Nahoon, diving using air, Nitrox or Trimix, you can plan your dive, and Attitude Plongée will be delighted to help you. Dive in small groups. Photographers and eco divers will be over the moon! Rates: Introductory dive and a complimentary DVD: € 65 (€ 55 children aged 8+). Exploration and certified courses. For those who don’t dive, Pointe du Bout, a major tourist hub offers all you are looking for: restaurants, shops, beaches...

Crazy Frog 06 96 37 37 18 Ad this page

Based in Anses d’Arlet, Olivier offers personalized diving excursions for small groups to the most beautiful sites from Diamant Bay to Trois-Ilets. Whatever your diving experience - first dive, exploration, open water dive courses or nitrox diving (at no extra charge), Crazy Frog will make your diving experience memorable. Crazy Frog is also a diving center providing training in silent diving with their semi-closed circuit rebreathers. You can also pilot your own underwater submarine scooter by yourself in full safety.

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Ep ave s/

Wr eck Plo div ng es é Nig e d ht e n div uit es Typ e Typ de e o bat f v eau ess el Nb de pe rs. / Ca CD pa ,Ph cit y Co oto mp s o Ph lim ffe oto ent rts s ary

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CB /

Clu b plo s de n Div gée ec en ter s

Cre dit car d

Destination Plongée

ANSES D’ARLET (LES) BUBBLE DIVE - Rue des Cocotiers - Plage de Grande Anse d’Arlet - 06 96 53 51 52 - bubbledivemartinique@gmail.com www.bubbledive.net - Pub / Ad p.137

9h & 13h30 * * (modifiables)

CRAZY FROG - Bourg des Anses d’Arlet - 9, lot. La Batterie 06 96 37 37 18 crazy.frog@free.fr - Pub / Ad p.137

NAUTITAN - Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 Nautitan - Pub / Ad p.111

- 9h & 14h *

9h & 14h

Yole 8 traditionnelle

Oui, à la demande

Semi-rigide

sur demande

open

DIAMANT (LE) AND’LO PLONGéE - Plage de La Cherry - Le Diamant - 06 96 74 74 84 - www.andlo-diamant.com - An Dlo - Pub / Ad p. 106

à la carte * * Semi-rigide 15 7,50m

MARIN (LE) MARIN PLONGéE - Marina du Marin - 05 96 74 05 31 06 96 83 13 51 - contact@marinplongee.com www.marinplongee.com - Voir p.132/See p.136

8h 10h & 14h

Vedette

Photos

PARADIS PLONGéE - Marina du Marin - 06 96 34 56 16 fred@paradisplongee.com - www.paradisplongee.com Pub / Ad p.133

8h - 10h30 & 14h

Vedette

Vidéos

Plongée Immersion CaraIbes - Centre de plongée Marina du Marin - 06 96 33 40 95 - Voir p.132/See p.136 info@immersioncaraibes.com - www.immersioncaraibes.com

- 9h & 13h30 - * Vedette 10

Photos Vidéos

SAINTE-ANNE

NATIYABEL - Case des pêcheurs du Bourg - 06 96 36 63 01 - 7h & 9h Photos info@natiyabel.com - www.plongee-martinique.fr - Pub / Ad p.133 14h * * Saintoise 14 Vidéos TROIS-ILETS (LES) ATTITUDE PLONGéE - Marina Pointe du Bout 06 96 72 59 28 - 05 96 66 28 27 - Pub / Ad p.135 www.attitudeplongee.com - contact@attitudeplongee.com

ESPACE PLONGéE MARTINIQUE Marina Pointe du Bout - A côté de l’hôtel Carayou Lookea 05 96 66 01 79 - 06 96 25 11 90 infos@epm972.fr - www.epm972.fr - Pub / Ad p.135

Cata moteur + * 8h30 & 14h * * Vedette

Vente & location de matériel de plongée et chasse sous-marine Scuba diving and sparefishing equipment (Sales, Rentals) MADININA PLONGéE SERVICES Z.I. Champigny - DUCOS - Tél./ Fax : 05 96 62 39 63 www.madinina-plongee.com - info@madinina-plongee.com Pub / Ad p.134 NAUTICA AIR SERVICES Z.I. LE LAREINTY - Imm. Nautica Antilles - Le Lamentin Tél : 0596 57 15 15 - Gsm : 0696 93 19 76 nautica.airservices@yahoo.fr - www.aquatik972.com Pub / Ad p.136

138

8h30 à 18h

Vedette

Cd offert

30 20

oui

La yole ronde The yole boat

La yole ronde Lors de votre séjour à la Martinique, vous aurez l’occasion d’apercevoir, plus d’une fois, ces embarcations légères aux voiles bariolées tirant des bords le long de la côte. La yole ronde : un sport collectif

Longues de 10,50 m, sans quille, dérive ni gouvernail, les yoles rondes d’aujourd’hui sont ces constructions en bois massif arborant fièrement les couleurs de leurs sponsors. A bord, une quinzaine d’équipiers couchés ou assis, empoignant de grandes perches en bois, les « bwa dressés », jouant de leur poids et du vent, pour propulser leur yole sur les flots. Sport collectif par excellence, cette discipline requiert de grandes qualités physiques tout autant que des compétences techniques et un savoir-faire traditionnel. Pas de place pour l’amateurisme, la yole ronde est devenue une affaire sérieuse : le niveau des équipages ne cesse de progresser et le matériel se professionnalise.

The yole boat A major annual celebration

The Annual Yole Boat Race is a week-long event held each summer, end July/early August. It is an islandwide celebration unlike any other. The annual race around the island consists of seven legs over seven days. Ashore the race is followed by cheerful crowds that gather along the shores while at sea, hundreds of monohulls, cats, powerboats, traditional fishing boats and other vessels trail the racers. Each race is punctuated with carnivalstyle celebrations and a lot of partying, island style.

Un évènement phare dans l’année

Si différentes manifestations sont organisées tout au long de l’année par la Société des Yoles Rondes, un évènement phare retient toutes les attentions : Le Tour de Martinique des Yoles Rondes. Chaque année, pendant une semaine, de fin juillet à début août, la Martinique ne vibre plus qu’au rythme de cette course. évènement fédérateur s’il en est, le Tour est suivi par tous et chaque ville étape devient, le temps d’un jour, le lieu de joyeux rassemblements et de grandes fêtes populaires. Chaque étape rassemble des dizaines de milliers de personnes. Une organisation sans faille et une sécurité au top garantissent la pérennité de cette belle fête appréciée par toute une population. D’un produit sportif régional, Le Tour des Yoles est devenu, en quelques années, un véritable produit commercial, touristique et médiatique sans équivalent.

Vainqueur du 31ème Tour des Yoles Rondes de Martinique : La yole UFR/Chanflor 32ème Tour des Yoles Rondes de la Martinique : du dimanche 31 juillet au 7 août 2016 (à confirmer - lors de la mise sous presse de ce guide, la Fédération des Yoles Rondes réfléchissait à une éventuelle année sabbatique en 2016). Rendez-vous tout au long de l’année pour le programme des courses sur le site officiel : http://yoles-rondes.net 139

Anse Couleuvre

Cap Est

Anse Noire

Les Plages Voici quelques-unes de nos plages préférées : Côte Caraïbe Grande Anse des Salines

A la pointe sud de la Martinique, s’étendant sur plus d’un kilomètre, c’est incontestablement la plage la plus prisée de l’île. Eaux turquoise, sable blanc et cocotiers, le cadre est exotique à souhait et parfait pour la baignade. Pensez à prendre le hamac, la sieste y est délicieuse !

Plage du Diamant

S’étendant sur près de trois kilomètres, cette plage vous impressionnera par sa rare beauté. Bordée de cocotiers et de raisiniers, cernée de mornes verdoyants elle fait face, au large, au rocher du Diamant. Si cette plage reste très appréciée des joggeurs locaux, la mer y est souvent agitée et le courant fort, la vigilance demeure donc de mise.

140

À proximité des Anses d’Arlet, cette petite plage, la seule de sable noir dans le sud de l’île, vous séduira par son charme. Des marches (136 en tout !) en contrebas de la route vous permettent de descendre jusqu’à la plage. Abritant quelques embarcations de pêcheurs ainsi qu’un ponton, l’Anse Noire est réputée pour la beauté de ses fonds marins.

Grande Anse d’Arlet

Ce petit village de pêcheurs nous enchante par son cadre magique : une longue bande de sable fin, des yoles multicolores, des casiers et filets de pêche séchant au soleil, des terrasses de restaurants longeant le front de mer et en toile de fond, les nombreux bateaux amarrés aux corps-morts.

Anse Couleuvre

Entourée de grandes falaises, l’Anse Couleuvre abrite une plage sauvage au sable noir, bordée d’une végétation luxuriante. L’eau, souvent limpide, et les fonds marins particulièrement riches, en font un spot prisé pour le snorkeling. Attention au courant et aux vagues !

Côte Atlantique Plage du Cap Chevalier

Protégé par une barrière de corail, ce lagon est un site sublime. Une plage de sable blanc bordée de cocotiers, des eaux turquoise peu profondes et sans vague, des vents réguliers qui tempèrent la chaleur… de quoi ravir les familles avec enfants mais aussi les amateurs de planche à voile et de kite !

Les Plages

Anse Macabou

Cap Macré

Plage de la Pointe Faula

Les Ilets du François et du Robert

Situé à 2 km du Vauclin, accessible en voiture, cette plage bordée d’une belle cocoteraie bénéficie d’un plan d’eau magnifique. Fonds blancs et récifs coralliens, un vent régulier et de bonnes brises thermiques en font un paradis pour les adeptes de planche à voile, kitesurf, ou wake-board.

C’est ici que vous découvrirez les fameux «Fonds Blancs», dont la plus connue est «La Baignoire de Joséphine» : ce sont des zones où le fond de sable est très proche de la surface et vous vous baignez, à des dizaines de mètres de la côte, par moins d’un mètre d’eau... couleur turquoise ! À découvrir en bateau.

Cap Macré, Petite et Grande Anse, Macabou, Anse Grosse Roche

Cap Est

De superbes paysages de plages sauvages et de pointes rocheuses, peu fréquentées en général, à découvrir à pied, à cheval ou en VTT.

Plage de l’Anse de Tartane

On aime profiter de cette petite plage devant l’Hôtel 5 étoiles Cap Est Lagoon Resort & Spa en formule «Journée Beach Club» avec transats et déjeuner au restaurant «Le Campêche». Ne repartez pas sans être allé repérer les derniers modèles de Bikini Brazil exposés dans la vitrine du Cap Est !

La plage de l’Anse de Tartane n’est pas forcément la plus belle des plages, mais elle offre un côté pittoresque avec ses nombreuses yoles de pêcheurs.

Pointe Marin Anse Noire

Les Salines

Pointe Faula

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Ecotours

Zoo de Martinique

Aventures Nature

ZOO, FERME

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08 Pub p.19

Avec une nature luxuriante, des paysages variés, des cascades et des rivières à profusion, la Martinique est une destination idéale pour les amoureux des espaces verts et des activités en pleine nature. Les nombreux sentiers qui sillonnent l’île permettent de découvrir la montagne, la forêt tropicale ou encore une magnifique côte alternant plages, souvent sauvages, et pointes rocheuses. PARC DE LOISIRS

La Martinique a désormais son parc zoologique. C’est dans le cadre enchanteur de l’Habitation Latouche, entre le Carbet et Saint-Pierre, que sont logées des espèces animalières venues des quatre coins du monde (Australie, Afrique, Amérique centrale et du Sud). Le parcours, accessible à tous, emmène le visiteur le long de pontons de bois, sous des carbets, à travers des serres tropicales à la découverte de Singe Atèle, jaguar, puma, aras rouges, Flamants roses, loris... Un lieu idéal pour découvrir la faune locale et tropicale mais aussi l’histoire de la Martinique et son évolution économique à travers les âges dans une ambiance botanique unique.

Ferme de Perrine 05 96 57 17 16

Et si vous passiez une journée loin des plages ou du tumulte de la ville ? L’Espace de la Ferme de Perrine accueille petits et grands en plein air ou à l’ombre des carbets. Au programme : découverte des animaux de la ferme mais aussi de spécimens exotiques, présentation et valorisation de produits du terroir, parcs de jeux et activités pour les enfants, restauration authentique et généreuse aux saveurs d’Antan lontan...

Lion’s Parc 05 96 67 32 26 Pub ci-contre

Dans un cadre agréable au cœur du Domaine de Sigy au Vauclin, petits et grands pourront évoluer en toute sécurité sur 3 parcours aventure dans les arbres adaptés à leur taille : Le Parcours « Bout’Chou » (enfants 18 mois-5 ans) se pratique sans équipement accompagné d’un parent pour devenir agile ; Sur le Parcours « Ti’manmay » (enfants 6 à 10 ans > à 1,10m) et le parcours « Tout’moun » ( ados + 11 ans dès 1,35m et adultes), les participants sont en toute sécurité grâce à la ligne de vie continue : on ne se décroche plus ! Tentez le Saut de Tarzan (réservé aux plus de 16 ans) ! D’autres activités disponibles : châteaux et toboggan gonflables, jeux en bois géants, table de ping-pong, échasses, trampoline, tables de pique-nique !

RANDONNéES PéDESTRES & CANYONING

Bureau de la Randonnée et du Canyoning

05 96 55 04 79 Pub ci-contre Acteurs du tourisme vert depuis plus de 20 ans, les accompagnateurs en montagne Guy, Ophélie et Sophie vous proposent une découverte originale, culturelle ou ludique d’une autre Martinique. À la demijournée ou journée complète, le parcours est adapté au niveau de chacun, les encadrants sont qualifiés et assurés, le matériel est homologué (pour le canyoning). À consommer sans modération !

Golf

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Canyoning

Aventures Nature

GOLF, MINI-GOLF

Golf Départemental 05 96 52 04 36

Envie de golf ? Situé dans la commune des Trois-Ilets, le Golf Départemental, par 71, une des plus belles réalisations de Robert Trent Jones, propose un parcours sur 63 hectares dans un décor naturel d’une grande beauté. Evoluant entre mer et collines, le golfeur, amateur ou confirmé, appréciera l’utilisation des rivages, arbres, plans d’eau, bunkers et autres obstacles savamment répartis tout le long de ce très beau 18 trous.

Madi Minigolf 0696 37 60 48

Au Domaine de Sigy au Vauclin dans un cadre fleuri, venez passer un moment convivial autour d’un mini-golf de 18 trous sur le thème de la Caraïbe. Vous pourrez aussi y faire une partie de tir à l’arc, découvrir le jeu palpitant des quilles finlandaises (les fameux Mölkky) et prochainement, vous amuser au bowling extérieur ou encore vous éclater sur un mur d’escalade (unique en Martinique). Fun garanti ! éQUITATION

Ranch Black Horse 06 96 31 73 00

En plein cœur des Trois-Ilets, dans un paysage de forêts, de rivières et de montagnes, le Ranch Black Horse propose des randonnées à cheval dans un cadre exceptionnel permettant d’explorer la faune et la flore martiniquaises. Au Ranch Black Horse les chevaux sont les rois et vous êtes les véritables cowboys ! Le Ranch Black Horse est plus qu’un centre équestre, c’est une grande famille, une manière d’être, une ambiance, un lieux de partage et de bonne humeur. Renseignez-vous aussi sur les cours et les stages.

Sérénade des Saveurs

? Le saviez-vous

rité, Une randonnée en toute sécu rée ! pa pré c’est une randonnée bien • s’informer sur la météo du jour de marche, • partir bien équipé (chaussures rech ange, de ts men vête maillot de bain, si appareil chapeau & crème solaire.., mais aus le) tab por ne pho télé photo et r la journée • prévoir suffisamment d’eau pou • partir tôt le matin née • s e munir de cartes de randonmp agnateur) acco e guid un c ave tir par (ou

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Grand-Rivière

BUGGY, QUAD, 4x4, KARTING, BIKEBOARD, VTT

Cap Loisirs Martinique 06 96 20 02 56 Pub ci-contre

Guy vous fait découvrir notre île comme vous ne l’avez jamais vue ! Installés au volant de votre buggy, véhicule tout terrain biplace homologué (500 cc), une balade guidée dans le sud vous emmène sur les chemins et traces à travers plantations et forêts. Dans le nord, le circuit traverse des champs d’ananas, de canne à sucre et de bananes avec une visite de la distillerie JM comprise.

Planète Quads 06 96 93 45 21 Pub ci-contre

Sur le plus grand site de Martinique (600 hectares) ! Envie de sortir des sentiers battus ? Planète Quads vous propose des randos en quad sur le magnifique site privé de la Plantation Trois Rivières à Sainte-Luce, en toute sécurité et accompagné de votre moniteur diplômé d’Etat. Au programme : champs de canne, mangrove, savane et arrêt sur la plage pour un rafraîchissement, le tout sans poser un pneu sur le bitume ! Chevauchez votre quad et à vous les sensations fortes ! (Ouverture prévue janvier 2016).

Mad’in Martinique 0696 34 10 69 / 06 96 31 78 21 Pub ci-contre A bord d’un 4x4 climatisé conduit par un chauffeur-guide, partez à la découverte de la Martinique profonde. Votre balade à travers chemins, gués et traces vous permettra de pénétrer au coeur de la forêt tropicale, traverser bananeraies et champs de canne à sucre mais aussi, visiter le Musée du Rhum SaintJames et comprendre la fabrication du rhum agricole. Une collation offerte par votre chauffeur-guide et un repas créole sont inclus dans cette prestation réputée pour sa convivialité.

Acro’Kart

A l’entrée du site historique du Village de La Poterie aux TroisIlets, les accros de Karting vont se régaler ! Un nouveau circuit (pas encore ouvert lors du bouclage du guide) avec un tracé ludique et technique pour (re)découvrir le plaisir du pilotage sur circuit. Sensations fortes et vitesse en vue !

VTT Iles 05 96 66 01 01 Pub p.149

Riche de ses 27 ans d’expérience, VTT Îles est le spécialiste de la location et de la rando découverte en V.T.T. Un éventail de pistes ou «chimins chiens» aux noms évocateurs vous mettra en contact direct avec l’habitant, l’environnement et l’histoire : «Piste des Plages, Madinina, Nég Mawon, Kalenda, Biguine...». Prestataire d’incentives, spécialiste des loisirs et de l’animation touristique, VTT Îles est aussi le partenaire des Entreprises et CE (événementiels, rallyes, team building).

Bikeboard 06 96 89 26 31 Envie d’une randonnée Eco Découverte ? En parfaite symbiose avec la nature et de manière ludique, sillonnez pendant une heure l’Ile aux fleurs, sans la polluer avec un Bikeboard électrique.

Sortie quads

Tropic 4x4 06 96 71 01 35

Partez pour une journée authentique à la découverte du Nord en 4x4 avec Eric, guide expérimenté et bilingue. Visitez les plantations : bananeraies, ananas, champs de canne à sucre. Pénétrez au cœur de la forêt tropicale et sa végétation luxuriante, ses cascades où vous pourrez vous rafraîchir. Vous déjeunerez chez l’habitant où MarieAline vous préparera un vrai repas typique et vous fera visiter son jardin créole. Et pour garder l’empreinte de cette journée, vous visiterez une distillerie et son musée en terminant par une dégustation de rhums… avec modération ! 144

Tropic 4x4

Aventures Nature

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Sérénade des Saveurs

Habitation Céron 05 96 48 27 53 Pub p.5 Au Prêcheur, dans l’un des plus vieux quartiers de l’île, l’Habitation Céron, une ancienne sucrerie avec moulin à eau du 17ème siècle, a rouvert ses portes au public et vous propose une promenade dans le cadre zen de son parc fleuri. Découvrez une collection d’arbres séculaires : manguier, tamarin des Indes, arbre du voyageur mais aussi un zamana exceptionnel, répertorié comme l’un des plus gros arbres visibles des Petites Antilles. En pleine forêt tropicale, le restaurant vous propose sa spécialité d’écrevisses fraîches, un vrai régal ! Ecotours Jardin Créole 0696 407 297 Pub p.149

JARDINS BOTANIQUES - BIODIVERSITé EXPLOITATION AGRICOLE

Jardin de Balata 05 96 64 48 73 Pub p.17

À dix minutes de Fort-de-France, ce parc paysager est un lieu magique, unique en son genre où le visiteur découvre lors de sa promenade une diversité extraordinaire d’espèces végétales et florales : roses de porcelaine, anthuriums, bégonias, balisiers, orchidées... Le Jardin propose une attraction unique en Martinique : une balade à la cime des arbres, en toute liberté et en toute sécurité, grâce à une passerelle surplombant le site. Une expérience inoubliable, un site incontournable dans la Caraïbe ! Audio-guides (français, anglais, italien, allemand) proposés à la location.

Domaine d’Emeraude 05 96 52 33 49 Pub p.29

Une promenade unique au cœur de la forêt tropicale au Morne Rouge, des sentiers accessibles à tout âge, des serres d’anthuriums et de plantes aromatiques et médicinales, un Pavillon d’exploration de la biodiversité, des saveurs du terroir,... Dans cet écrin de verdure de 24 hectares, face à la Montagne Pelée, le Parc Naturel Régional propose à chaque visiteur de se glisser dans la peau d’un explorateur pour mieux observer, scruter, interroger et comprendre notre biodiversité et sa richesse.

Autour de l’Habitation de 1852, sur les hauteurs du Marin, vous découvrirez ce magnifique jardin qui offre une vue panoramique sur l’océan Atlantique. Dans un décor champêtre où trône une forêt de mahoganys enlacés de philodendrons géants, canneliers de Chine, sabliers ou cotonniers, les propriétaires vous présenteront plus de 200 espèces répertoriées dont des plantes médicinales et des arbres fruitiers. Un véritable coin de paradis récompensé du Ruban bleu de l’écologie et lauréat des Floralies caribéennes.

Habitation Clément 05 96 54 75 51 Pub p.49

Profitez d’une promenade à travers les 16 hectares qu’occupe le parc de l’Habitation Clément pour découvrir plus de 300 espèces de plantes tropicales et une magnifique palmeraie.

Sérénade des Saveurs 06 96 26 64 54

Bienvenue à Sérénade des Saveurs pour une visite riche en échange et en partage. A l’origine du projet, une femme, Régine Joseph-Mathurin, déterminée et pleine d’énergie, qui a su mettre à profit sa vingtaine d’années d’expérience d’exploitante agricole. Aujourd’hui, elle vous ouvre les portes de son exploitation et vous fait découvrir, à travers un circuit fleuri, les fruits exotiques (goyaves, caramboles, kumquats, oranges, citrons, prunes de Cythère...) qui seront transformés sur le site en confitures, gelées, nectars riches en purée de fruit ou encore pâtes à fruits, à découvrir dans sa petite boutique. C’est ici aussi que la propriétaire des lieux, artiste dans l’âme, partagera avec vous son autre passion, la peinture. Avant de repartir, goûtez aux calissons à la prune de Cythère, un vrai régal !

Ixora

Habitation Céron Domaine d’Emeraude

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Eco Adventures

Eco Adventures Martinique is a nature lover’s paradise. Lush tropical vegetation, hills and mountains covered in spectacular greenery, waterfalls and lots of untouched rivers, this is an ideal destination for those looking for something else than lazing on the beach day after day. DUNE BUGGY, ATV, JEEP SAFARIS, BIKEBOARDING

Cap Loisirs Martinique 06 96 20 02 56 Ad p.145

Board your dune buggy (500cc) and set off with Guy on a unique tour and discover the island as you’ve never seen it before! You may either drive or ride, but you will definitely feel the spirit of adventure as you venture into rougher roads and trails, fields and plantations. Whether you go for the North or the South, the tour includes a bathing stop, a visit of the JM rum distillery, refreshments and loads of thrills.

Planète Quads 06 96 93 45 21 Ad p.145

Experience All Terrain Vehicle tours on the biggest private ATV site in France (600 ha), the gorgeous Trois Rivières Plantation. Enjoy sugar cane fields, the mangrove, savanna and a stop on the beach to enjoy a complimentary refreshment. Not a wheel on the road! (The starting date of this new activity: January 2016).

Mad’in Martinique 0696 34 10 69 / 06 96 31 78 21 Ad p.145 Explore the real Martinique in an air-conditioned jeep together with your driver-guide. Travel off the beaten tracks through lush vegetation, rivers, banana plantations and sugar cane fields. Visit the Saint James Rum Museum and learn all about the making of Martinique rhum agricole. A complimentary snack and a Creole lunch are included in this tour.

Tropic 4x4 06 96 71 01 35 See p.144

Enjoy a day tour with Eric, you experienced and bilingual guide, and discover the genuine North of Martinique. Visit the plantations: banana, pineapple, sugar cane. Experience the very heart of the rainforest and its lush vegetation and enjoy a cool dip in the waterfalls. Marie-Aline will prepare a typical Creole meal and will let you visit her tropical garden. Your tour ends with the visit of the Rum Museum and a sampling of all the rums produced at the distillery. Please enjoy in moderation!

Bikeboard 06 96 89 26 31

Looking for an eco-friendly discovery tour? Ride an E-Bikeboard and experience a great combination of fun, eco-friendliness, economy, and safety and get-going on a 1-hour tour through the island. Great fun! ZOO, FARM

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08 Ad p.19

The beautiful Latouche Estate located between Le Carbet and Saint-Pierre is home to animal species from all four corners of the globe: Australia, Africa and, of course, Central and Southern America. The zoo has been designed for the comfort of visitors with wooden walkways, shelters, tropical greenhouses, and exceptional vantage points... This is quite simply an enchanting and magical setting to come and marvel at local and tropical animal species (monkeys, jaguar, puma, red arras...), not to mention being an ideal place to learn about the history of Martinique and its economic development through the ages.

Ferme de Perrine 05 96 57 17 16

Perrine Farm offers children and grown-ups alike outdoor activities in a safe and relaxing environment. Discover friendly farm animals but also more exotic ones. Enjoy a traditional lunch made of farm fresh products on the shaded restaurant terrace.

Iguane

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BOTANIC GARDENS - BIODIVERSITY FARM BUSINESS

Jardin de Balata 05 96 64 48 73 Ad p.17

Ten minutes from Fort-de-France, the Balata Garden is a unique botanical experience. Strolling through the shaded paths, visitors are surrounded by an extraordinary garden overflowing with tropical species including torch gingers, anthuriums, begonias, orchids... Discover also a unique attraction in Martinique: explore the treetops while walking safely on a footbridge suspended above the tropical garden. Audio-guides (French, English, Italian, German) available for rental.

Domaine d’Emeraude 05 96 52 33 49 Pub p.29

Trails accessible to all ages in the heart of the tropical forest in Morne Rouge, greenhouses of anthuriums and plants used in traditional medicine, a fun and interactive Nature Exploration Pavilion, local flavors...in this green oasis covering 24 hectares and facing Mount Pelée, the Regional Natural Park offers every visitor the opportunity to step into the shoes of an explorer to better observe, scrutinize, question and understand our biodiversity and its richness.

Habitation Céron 05 96 48 27 53 Ad p.5

In Le Prêcheur, in one of the oldest neighbourhoods of the island, the Habitation Céron, a former sugar refinery with a watermill from the 17th century, has opened its doors once again to the public. After a delicious meal by the river you can visit its wonderful park and take a walk in the undergrowth to discover its collection of centenary trees including mango tree, Manila tamarind, Traveller’s palm as well as its Zamana, an exceptional specimen, listed as one of the largest trees visible from the Lesser Antilles.

Ecotours Jardin Créole 0696 407 297 Ad opposite page

The residence dating from 1852, on the Marin heights, is surrounded by a wonderful garden affording a panoramic view of the Atlantic Ocean. The rural setting features a forest of mahogany trees entwined with giant philodendrons, cassia trees, Hura crepitans and cotton bushes. The owners will introduce you to over 200 listed species, including medicinal plants and fruit trees. This paradise on earth has earned both the Blue Ribbon for ecology and the Caribbean Floralies award.

Habitation Clément 05 96 54 62 07 Ad p.49

Enjoy a relaxing stroll in the botanic garden of Clement Estate and discover more than 300 species of tropical plants and a beautiful palm grove.

Sérénade des Saveurs 06 96 26 64 54

Welcome to Sérénade des Saveurs for a visit rich in exchanges and sharing. Régine Joseph-Mathurin was the one who succesfully used her over 20 years of experience in farm businesses in order to set up this project. Today, she opens the doors of her farm and makes you discover the cultural treasures through a flowery tour. Learn about exotic fruits such as guavas, starfruits, kumquats, oranges, lemons and Pomme Cythere used in the making of jams, fruit jellies and fruit pastes at the farm business. Let Régine share with you her love for paint, her other passion, and don’t go back home without tasting the Pomme Cythere calisson. LEISURE PARKS

Lion’s Parc 05 96 67 32 26 Ad p.143

At Domaine de Sigy, young and young-at-heart can safely enjoy the three adventure circuits up in the trees suitable to their height. Littluns can hone their agility on the “Bout’Chou” Circuit: no equipment necessary, just adult accompaniment; Then there’s the “Ti’manmay” Circuit and the “Tout’moun” Circuit, for teens of at least 1m35 and adults, a new exciting zip line where your stay connected safely to your life line during all the tour. There are numerous other fun outdoor activities to choose from: enjoy the giant zip lines, rope bridges, ... and for the more intrepid adventurer, the Tarzan Swing! Your kids will love the bouncy castles and toboggan as well as the old fashioned wooden games. Table tennis and picnic tables available. GOLF

Golf 05 96 52 04 36

The par 71, 18 hole course Golf Départemental in TroisIlets is one of Robert Trent Jones’ most successful designs covering 63 hectares in a beautiful natural setting between sea and hills.

Jardin de Balata Horseback riding

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Eco Adventures HORSE-BACK RIDING

Ranch Black Horse 06 96 31 73 00

Enjoy horseback rides in the very hear of Trois-Ilets, surrounded by forest, river and hill landscapes and learn about Martinique fauna and flora. Lion’s Parc

HIKING & CANYONEERING

Hiking and Canyoneering Center

05 96 55 04 79 Ad p.143 Explore a unique side of Martinique with Guy, Ophélie and Sophie, your certified mountain guides with more than 20 years experience in green tourism. Full or half-day nature trail tours are designed to suit your fitness level. BIKING

VTT Iles 05 96 66 01 01 Ad this page

With 27 years of experience, VTT Iles is the specialist in mountain bike tours and rentals. Bike one of the many trails and get in direct contact with the locals, the environment and the island’s history.VTT Iles also specializes in leisure activities for groups as well as incentives and team building.

Did you know?

re 5 Tips for a safe hiking adventu

weather • make sure you have checked the for the area ly for the trip • dress and equip yourself proper extra change an ear, mw swi (all terrain shoes, sun of clothes just in case, a sun hat and era and cam r you et forg ’t don and .. protection. your cell phone) the day • bring enough drinking water for • leave early in the morning accompanied • get a good map of the trail (or, be e). guid ng hiki by a certified

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Fleur du Pitaya

Fleur d’Allamanda

, e u q i n i t r a M a L l’île aux rs... u nombreuses fle Découvrez la flore de la Martinique, luxuriante, riche et très variée.

JARDINS BOTANIQUES, BIODIVERSITé, EXPLOITATION AGRICOLE Botanic gardens, Biodiversity, Farm business

JARDIN DE BALATA / BALATA GARDEN

km 10, route de Balata Fort-de-France 05 96 64 48 73 Pub/Ad p.17 Horaires : Tous les jours 9h-18h (16h30 dernière entrée) Tarifs : - Adulte : 13,10 €/pers. - Enfant (3 à 12 ans) : 7,50 € - Enfant - 3 ans : gratuit - Groupe : Nous consulter - Audioguide : 3 € Open: daily 9am-6pm (last admission, 4:30pm) Admission: Adult: €13,10 /pers. - Child (3 to 12 years): €7,50 Child under 3 years: free Audioguide : € 3

Habitation Céron

, e u q i n i t r a M a L . . . s r e w o fl f o e the isl Discover the flora of Martinique: lush, abundant and highly diverse.

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Médicinier

Anse Céron - Le Prêcheur - 05 96 48 27 53 Pub/Ad p.5 Horaires : Tous les jours 9h30-17h Tarif visite : Adulte 8 € Enfant (5-12 ans) 5 € Open: Daily 9:30am-5pm Admission: Adult €8 Child (5to 12 years) €5

Martinique, l’île aux fleurs The isle of flowers

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1/Canne d’eau - 2/Fleur d’ananas - 3/Anthurium - 4/Oiseau de Paradis

Ecotours Jardin Créole

Quartier Pérou - Le Marin - 0696 407 297 monique.cephise@wanadoo.fr Pub/Ad p.149 Visite libre ou guidée du site Horaires : l un-ven 8h30-16h - weekend sur rendez-vous Tarifs : Visite libre adulte 4 €, Visite guidée adulte 6 € (gratuit pour les enfants - 12 ans) Self-guided or guided tour Mon-Fri 8:30am-4pm - Weekends by appointment Admission: Self-guided tour: €4 (adult), Guided tour: €6 (adult), Child under 12 years: free

DOMAINE D’ÉMERAUDE

Morne Rouge - 05 96 52 33 49 Pub / Ad p.29 Accès : Au départ de Fort-de-France : par la Route de la Trace / direction Morne-Rouge ou par la côte nord Caraïbe / direction Saint-Pierre puis Morne-Rouge Horaires : Tous les jours de 9h à 16h Tarifs : Adulte : 6€/pers. - Enfant -12 ans : 3€/pers. Groupe + 10 pers. : 4,50€/pers. Hours: daily 9am-4pm Admission: Adult: €6 - Child under 12: €3 Group +10 pers.: €4,50/pers.

Rose de porcelaine

PARC BOTANIQUE DE L’HABITATION CLéMENT BOTANIC GARDEN OF CLEMENT ESTATE Domaine de l’Acajou - Le François - 05 96 54 75 51 Pub / Ad p.49

PARC ETHNO-BOTANIQUE (Tropical garden)

Quartier Habitation Rivière - Le Marin - 05 96 71 73 95

LE JARDIN DE BONNEVILLE (Tropical garden)

Quartier Bonneville - La Trinité - 0696 715 457 Visite guidée du : lundi au samedi à 9h00 - 11h00 - 13h00 - 15h00 dimanche à 9h00 - 11h00 , fermé l’après -midi Guided tours: Mon-Sat 9am -11am - 1pm - 3pm Sun 9am and 11am. Closed in the afternoon.

SéRéNADE DES SAVEURS (Exploitation agricole / Farm business)

Quartier La Charles, Vert-Pré - Le Robert - 06 96 26 64 54 Voir/See p.146 Visite de l’exploitation sur réservation. Visite payante. Durée : environ 1h. Boutique située à l’entrée de l’exploitation. Guided tour of the farm, reservation required. Admission fee. Duration: ca 1hour. Farm store at the entrance.

Balisier

Bougainvillier

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Aventures Nature Activités / Attractions

Horaires & Tarifs / Hours of operation & Prices

ZOO, FERME / ZOO, FARM FERME DE PERRINE Quartier Carrère - Le Lamentin - 05 96 57 17 16

mar-dim 9h-17h 8 € adulte, 6 € enfant

ZOO DE MARTINIQUE Habitation Latouche - Le Carbet - 05 96 52 76 08 www.zoodemartinique.com - Pub/Ad p.19

Ouvert tlj 9h-18h (dernière entrée : 16h30) Tarifs : - Adulte : 15,50 € - Enfant (3 à 12 ans) : 9 € - Enfant - 3 ans : gratuit - Groupes (10 pers.+) : nous consulter - Audioguide : 3 €

PARC DE LOISIRS / LEISURE PARK LION’S PARC Domaine de Sigy - Route du Stade - Le Vauclin (Accès : Arrivé au Vauclin prendre la direction St Esprit, après le stade en bordure de la route) 05 96 67 32 26 - 06 96 799 560 - Pub/Ad p.143

- du mer au dim et jours fériés de 10h à 18h - autres jours : sur réservation - vacances scolaires : tlj 9h-18h - Tarifs : Parcours Bout’chou (enfants < 1,10m) + jeux : 10 € Parcours Ti’manmay (enfants et ados > 1,10m) + jeux : 15 € Parcours Tout’moun (ados et adultes > à 1,35 m) + jeux : 25 € Adulte accompagnant jeux (sans parcours) : 5 € - Tarifs spéciaux pour les groupes à partir de 10 participants ! - Venez fêter votre Anniversaire à Lion’s Parc, profiter du parcours adultes en Nocturne... - Carte CB et chèques vacances acceptés

BUGGY, 4x4, Karting, Bikeboard, VTT ACRO’KART - Village de la Poterie - Les Trois-Ilets CAP LOISIRS MARTINIQUE (Buggy) - Route du Club Med - Sainte-Anne 06 96 20 02 56 - Plantation Leyritz - Basse Pointe - Pub/Ad p.145

Départ de Sainte-Anne ou de Basse-Pointe (Sud ou Nord de la Martinique) Tlj 9h-12h

MAD’IN MARTINIQUE (4X4) 06 96 34 10 69 - 06 96 31 78 21 www.madinmartinique.com - Pub/Ad p.145

Circuit journée : 7h30-16h30/17h Tarifs : Adulte 78€ (73€ sur présentation de la pub du guide) Enfant : 45€ (40€ sur présentation de la pub du guide)

PLANETE QUADS Distillerie Trois-Rivières - 06 96 93 45 21 Pub/ad p.145

Horaires : tous les jours 9h-17h Tarifs Randonnée quad : 2h : 90€/conducteur + 20€/passager 1h : 50€/conducteur + 15€/passager

TROPIC 4X4 - Les Trois-Ilets - 06 96 71 01 35 / 06 96 39 45 55 Voir/See ad p.144

Tarif : 76 €/personne. Repas inclus. Possibilité de journée privative.

VTT ILES Rond Point Anse Mitan - RD 38 - Les Trois-Ilets 05 96 66 01 01 - 06 96 18 88 35 - Vttiles97@gmail.com - Pub/Add p.149

½ journée 9h-13h

GOLF/MINI GOLF GOLF DEPARTEMENTAL - Route des Trois-Ilets - 05 96 52 04 36 MADI MINI GOLF - Domaine de Sigy - Le Vauclin - 06 96 37 60 48 EQUITATION / HORSEBACK RIDING RANCH BLACK HORSE - Domaine de la Pagerie - Les Trois-Ilets - 06 96 31 73 00 RANDONNÉES PÉDESTRES CANYONING / CANYONING HIKING BUREAU DE LA RANDONNEE & DU CANYONING Tél/fax : 05 96 55 04 79 - 05 96 52 72 60 - 06 96 24 32 25 www.bureau-rando-martinique.com - Pub/Ad p.143 VERT - EVAD CANYONING - 0696 33 93 20 (Max)

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Lun-sam 8h-13h, 13h30-17h - Dim 8h-13h,13h30-15h

Martinique, Vue du ciel From a different perspective Drone Caraibes - Photos et vidéos aériennes

Besoin, d’une belle photo de votre bateau? D’une vidéo promotionnelle de votre activité touristique? D’un reportage complet sur un événement? Ou d’une visite virtuelle 360° de vos espaces? Drone Caraïbes vous propose une production audiovisuelle de qualité et sur mesure dans toute la Caraïbe. Pour plus d’infos, retrouvez nous sur www.drone-caraibes. com. Entreprise agréée DGAC (Direction Générale de l’Aviation Civile). Prenez de la hauteur avec de nombreuses vues aériennes panoramiques de la Martinique disponibles sur www.skyzup.com Need a cool picture of your boat? A teaser about your touristic activities? A full documentary on-board & up-board? Or a virtual tour 360° of your venue? Drone Caraibes provides full production services, custom made and handled with care. A certified company in the Caribbean. More info on www.drone-caraibes.com Stay up with various aerial images of Martinique available at www.skyzup.com 06 96 39 22 27 & 06 96 32 76 90 - www.drone-caraibes.com

Héliblue Hélicoptère - Domaine Château Gaillard

Les Trois-Ilets

Survolez les plus beaux sites de la Martinique grâce à la magie de l’hélicoptère ! Héliblue propose de nombreux circuits à découvrir à bord d’un hélicoptère moderne et équipé pour votre plus grand confort. Survolez les superbes plages du sud, la barrière de corail, les fonds blancs et découvrez la nature sauvage du nord avec sa forêt tropicale, ses canyons et ses cascades. Vols à la carte et vols photo/ vidéo sur demande. Come enjoy a variety of tours aboard a modern and comfortably equipped helicopter. You can discover the beauty of the white sand beaches of the south, the coral reefs and pristine waters of the Atlantic coast or the striking views of the tropical forest, the canyons and waterfalls in the north. Custom tailored and scenic air-photo & video flights on request. Réservations : 05 96 66 10 80 - www.heliblue.com

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Fashion Kay 05 96 69 26 58 Pub ci-contre Quartier Choisy (route principale) - Le Carbet A deux pas de la Distillerie Neisson dans la rue principale du Carbet, Fashion Kay, repérable à sa devanture turquoise et chocolat vous invite à découvrir sa collection de prêt-à-porter hommes, femmes (et son rayon belles tailles) et enfants avec des tenues chics ou décontractées, faciles à porter sous les tropiques. Vous y trouverez un grand choix de maillots de bains, vêtements et accessoires de plage, une belle gamme d’accessoires (panamas, Voyage en Panier, tongs Havaianas, bijoux Brin d’Amour...) mais aussi des souvenirs de qualité (les créations IZAE de Isabelle Etifier, artiste peintre, des parfums d’intérieur...).

Shopping Le shopping à la Martinique, c’est un vrai plaisir entre boutiques de centre ville, échoppes traditionnelles et centres commerciaux modernes pour combler toutes vos envies ! LA MODE DES ÎLES

Bikini Brazil 05 96 70 35 39 Pub p.141

A l’entrée du Bourg du François Bikini Brazil a déménagé et vous accueille désormais dans son nouvel espace au Centre commercial Bio (derrière Digicel). Cette petite boutique très cosy est LE repère incontournable des fashionistas de l’île ! Venez découvrir en exclusivité une sélection de bikinis et de maillots de bain dont les dernières créations de Seafolly, des tuniques légères et sexy à souhait, des paréos, des tongues, des sacs, des bijoux et tout plein d’autres accessoires tendance... bref tout ce qu’il vous faut pour être chic décontractée ou bohème sur nos plages tropicales... Vous allez adorer !

Pardon ! 05 96 57 06 33 Pub p.159 Ccial La Galléria (1er étage) - Le Lamentin Retrouvez la fameuse marque de vêtements made in La Réunion qui s’est vite imposée comme la marque incontournable dans le Tropical Wear. Graphisme pointu, messages décalés, écolo souvent, provocateur toujours, le diable Pardon ! ne laisse personne indifférent ! Homme, Femme, Enfant, Baby, chacun y trouve son bonheur ! A découvrir : les T-shirts spécifiques de la Martinique, les draps de bain colorés, les boardshorts bariolés ou encore les petites robes faciles à porter. Etcetera 05 96 71 40 15 Pub p.159

Place de l’Eglise, Sainte-Anne Située au cœur du bourg de Sainte-Anne, face à la mairie et à deux pas du ponton, Etcetera offre le plus grand choix d’artisanat, de souvenirs, de hamacs et une large gamme de tee-shirts beachwear et accessoires des meilleures marques. Speedo, Baobab, Carambole, Sebago, Reef, etc... Une boutique incontournable à Sainte-Anne !

Caraïbe Marine Boutique 05 96 74 80 33

Marina (face au Mango Bay) - Le Marin Pour les amateurs de sportswear, voici une boutique à découvrir sans tarder ! Située au 1er étage de Caraïbe Marine, vous y trouverez un grand choix de shorts, polos, chaussures bateau parmi des marques incontournables (Slam, Musto, Sun Valley, Sebago...), des lunettes de soleil et pour les femmes, un joli rayon de maillots de bain (Freya, Huit...).

Chabine Bikini 05 96 38 99 60

Ccial Place d’Armes (1er étage) - Le Lamentin Découvrez les collections de maillots de bain tendance et fashion 100% do Brasil. C’est au cœur du berceau de la mode et du textile brésilien que les stylistes sélectionnent les plus beaux tissus pour réaliser des pièces uniques qui valorisent les femmes et leur beauté. 154

Bikini Brazil

La Savonnerie antillaise

Shopping

SENTeurs des îles

Savonnerie antillaise 0696 064 061 Pub p.3

Village de La Poterie, Les Trois-Ilets Au cœur du Village de la Poterie dans une jolie maison en bois, La Savonnerie Antillaise propose ses savons artisanaux, fabriqués sur place à partir de produits naturels. Savons traditionnels 100% végétaux ou pains de savon à la glycérine : à la goyave, à la vanille, à l’ananas ou encore .... Ti Punch, Mojito ou Blanc Mangé, il y en a pour tous les goûts et à des prix très raisonnables ! Outre les savons, les étagères regorgent de toute une gamme de produits de bien-être et de soins du corps : laits corporels au beurre de karité, huiles essentielles, shampoings liquides ou solides... Un univers gourmand et multicolore à découvrir !

Parfums des îles Pub ci-contre

05 96 62 22 90 - Sainte-Luce - 4, rue Lamartine (face à la Poste) 05 96 67 29 41 - Trois-Ilets - Village Créole, Pointe du Bout Parfums des îles, Créateur de Parfums tropicaux depuis 19 ans en Martinique, imagine et fabrique dans son atelier laboratoire de Sainte-Luce : eaux de parfums, eaux de toilette, parfums d’ambiance, huiles de massages, savons, huiles parfumées... en s’inspirant des arômes et plantes de la Caraïbe. A suivre sur Facebook : Parfums des îles - Artisan Parfumeur et Savonnier - Martinique Boutique en ligne : www.parfums-des-iles-martinique.com Saveurs des îles

Panier des Iles 05 96 77 01 23

ZA Cocotte - Ducos - www.panierdesiles.com Spécialisé dans l’expédition de colis de fleurs tropicales et produits antillais vers les Dom, la Métropole et l’Europe, Panier des Iles propose une sélection de saveurs exotiques et de magnifiques bouquets de fleurs tropicales... des idées cadeaux par excellence !

Cœur des Îles

En vente en Martinique mais aussi à La Maison de Martinique à Paris.Une gamme de bonbons et chocolats fourrés aux saveurs des Antilles : rhum raisin, banane, ananas... Avis aux gourmands !

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Le Monde des Epices 05 96 51 58 64 Pub p.65 Lareinty - Le Lamentin Ouvert : lundi-vendredi 8h-17h, samedi 8h-12h Incontournable pour les amateurs de saveurs exotiques, connue pour sa très grande variété d’épices d’ici et d’ailleurs et surtout pour ses mélanges maison, cette boutique accueillante, située face à l’aéroport, propose aussi une sélection de produits régionaux de qualité, des articles souvenirs ainsi que des paniers et coffretscadeaux. (voir aussi p.60).

Le monde des épices

Sérénade des Saveurs 06 96 26 64 54 Quartier La Charles, Vert-Pré - Le Robert Une gamme de confitures extra, gelées, nectars riches en purée de fruit ou encore pâtes à fruits, à découvrir dans la petite boutique située sur l’exploitation agricole (boutique à l’entrée de l’exploitation) ainsi que dans un réseau de distributeurs. Vous apprécierez ces produits aux saveurs du pays, fabriqués et conditionnés à la Martinique. Arômes et Cacao

Arômes et Cacao 05 96 48 27 53

Habitation Céron - Le Prêcheur Tout au bout de l’île à l’Habitation Céron, découvrez cette jolie boutique où les produits du terroir Martinique sont à l’honneur : chocolats de la Chocolaterie Frères Lauzéa, cacao produit par L’Habitation, miel, pâtes de fruits, confitures réalisées à partir des fruits du verger (orange amère, pamplemousse, pomme de cajou...), épices, gombos marinés, rhums, bonbons... Vous y trouverez aussi toute une gamme d’accessoires de plage : sacs, maillots et draps de bain, chapeaux, bijoux... le tout sélectionné avec goût, dans un esprit très chic !

Frères Lauzéa Chocolatiers 05 96 70 17 97

23, route de Didier - Fort-de-France Artisans chocolatiers et confiseurs en Martinique, les Frères Lauzéa vous font découvrir leurs créations en chocolats, ganaches, pâtes de fruits... réputées pour être les meilleures de l’île !

Les Ateliers Tatanka 06 96 84 76 91

Distillerie La Mauny - Rivière Pilote Une boutique incontournable pour vos idées cadeaux qui propose du véritable artisanat de la Caraïbe. Rhums arrangés, caviars de vanille, mais aussi les fameux bocaux de sucre de canne et bouteilles de rhum, peints à la main, représentant des scènes de la vie des Antilles dans un style art naïf.

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SOUVENIRS, ARTISANAT, ARTISANAT D’ART DES ÎLES

Comptoir Art D-Co Pub. ci-contre

Village de la Poterie - 05 96 52 18 69 Nichée tout au fond du célèbre Village de La Poterie (sur la droite, face aux kayaks), l’artiste D-Co vous invite à découvrir ses peintures exotiques exposées dans sa boutique intimiste. Passionnée de décoration intérieure, elle créée, transforme, customise et recycle. D-Co vous propose ses toiles sur coton, lin, jute (ça se roule et se range facilement dans la valise !), ses créations de linge de maison, d’objets déco, de lampes, pendules et meubles sur mesure. Incontournable pour des pièces uniques, une déco ou des cadeaux originaux !

Caz’Art 05 96 48 17 38 Pub ci-contre Village de la Poterie - Les Trois-Ilets Découvrez le meilleur de l’artisanat d’art caribéen chez Caz’Art, une belle boutique située au cœur du Village de La Poterie ! Pièces exceptionnelles en fer découpé d’Haïti, meubles, vasques, faïences, céramiques et poterie ainsi que des objets d’art du Mexique sont à l’honneur. Luc et son équipe vous présenteront leurs dernières trouvailles et vous aideront à trouver le cadeau idéal à ramener de vos vacances ou l’objet déco rare qui fera toute la différence chez vous. Une boutique à visiter sans hésiter !

Shopping

Jungle 05 96 74 01 07 Pub p.159 Village Créole - Les Trois-Ilets Au cœur du Village Créole, dans une ambiance éponyme, Jungle est une petite boutique proposant un choix incroyable de hamacs, d’artisanat local, maillots de bains, paréos colorés, autres souvenirs et beachwear. Une véritable caverne d’Ali Baba qui mérite le détour ! Tilo 05 96 60 31 31 Pub p.7

26, rue Ernest Deproge - Fort-De-France Véritable institution à la Martinique, Tilo est LA boutique pour dénicher le souvenir idéal pour tous les goûts et tous les âges. Vous y trouverez toute une gamme de T-shirts aux imprimés locaux, des paréos, des souvenirs, de l’artisanat ainsi qu’un large choix de tissus madras. N’hésitez pas à visiter l’atelier artisanal de Tilo situé sur la route du Robert. La confection est garantie 100% locale !

La Maison du Coco 05 96 62 51 10

Distillerie de Trois Rivières - Sainte Luce Située sur le domaine de la Distillerie Trois Rivières, cette petite boutique nichée dans une jolie case créole vous fait découvrir depuis 1998 toutes les utilisations possibles de la noix de coco. Artisanat d’art, bijoux, confiseries, punch coco et bien d’autres produits encore que Sandra se fera un plaisir de vous présenter.

CENTRES COMMERCIAUX

La Galleria

Centre commercial Cour Perrinon 05 96 73 71 82

18, rue Moreau de Jonnes - Fort-De-France Au cœur de la ville, une cinquantaine de commerces à découvrir dans un cadre agréable et sécurisé. L’architecture, alliant tradition et modernité, intègre un parking souterrain réservé à la clientèle.

La Galleria 05 96 50 66 63 Pub 3ème de couverture

ZI Les Mangles Acajou - Le Lamentin Encore plus grand, encore plus beau et avec toujours plus d’enseignes, le plus grand centre commercial des West Indies propose 125 boutiques et services dont les grandes marques de la mode française, caribéenne et internationale dans un espace moderne et climatisé. Vous y trouverez aussi les Galeries Lafayette - le grand magasin de la mode et de la beauté, de nombreuses boutiques de déco, produits de beauté, mais aussi une librairie, des restaurants... bref, c’est une vraie ville dans la ville !

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g n i p p o h s d n a Isl

Downtown boutiques, traditional stalls and some of the most modern malls in the Caribbean have something to suit every taste, whether you’re looking for Parisian chic or Caribbean laid-back, it’s all in Martinique! A taste of Martinique

Arômes et Cacao 05 96 48 27 53 Ad p.5

Habitation Céron - Le Prêcheur At the far end of the island at Habitation Céron, there’s a lovely store selling local Martinique products: fine chocolate from Frères Lauzéa, cocoa produced by the Habitation, honey, fruit pastes and jams prepared with the fruits of the orchard (bitter orange, grapefruit, cashew apple...), spices, marinated gombos, rum, sweets... You’ll also find here a range of beach accessories: bags, swimsuits and towels, hats, fancy jewellery, all tastefully selected and very chic.

Monde des Epices 05 96 51 58 64 Ad p.65 Lareinty (near the airport) - Le Lamentin Open: Mon-Fri 8am-5pm, Sat 8am-noon Discover a world of scents and flavors beyond compare: cinnamon, vanilla, colombo, curry and savory home made blends... Sérénade des Saveurs 06 96 26 64 54

At the farm business in Le Robert Look for the range of fine jams, fruit jellies and fruit pastes to be discovered in the small farm store as well as a network of distributors. You will love these products bursting with local flavour, produced and packaged in Martinique. Island fragrances

La Savonnerie antillaise 0696 064 061 Ad p.3

Village de La Poterie, Les Trois-Ilets In the very heart of the Pottery Center in a creole-style wooden house, La Savonnerie Antillaise sells home-made soaps, made using natural ingredients. There are traditional soaps, 100% plant origin, and others made with glycerine: goyava, vanilla, pineapple or…Ti’Punch, Mojito and Blanc Mangé, there’s something for everyone and the prices are very attractive! The shelves are brimming with an entire range of other well-being and body-care products. A luscious, multi-coloured world!

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Sérénade des Saveurs

Parfums des îles Ad p.155

05 96 62 22 90 - Sainte-Luce - 4, rue Lamartine (opposite to the Post office) 05 96 67 29 41 - Trois-Ilets - Village Créole, Pointe du Bout Parfums des Iles, tropical-scented perfume creator for 19 years in Martinique, develops and manufactures, in its laboratory in Sainte-Luce, perfumes, eaux de toilette, fragrances, massage oils, soaps, and scented oils, taking inspiration from the scents, aromas and plants in the Caribbean. Follow us on Facebook: Parfums des îles Artisan Parfumeur et Savonnier - Martinique. Shop on-line: www.parfums-des-iles-martinique.com ISLAND Souvenirs, Arts & craft

Comptoir Art D-Co 05 96 52 18 69 Ad p.157 Village de la Poterie - Les Trois-Ilets At the far end of the Pottery Center (near the kayaks), this is where the artist D-Co welcomes visitors in her cosy shop. D-Co is pronounced “déco” in French, and décor is what it’s about, with creative, customising and recycling leanings. There’s a range of cotton, linen and jute fabrics (which roll up to fit in your suitcase!), household linens, decorative objects, lamps, clocks and bespoke furniture. It’s the place to go for unique items, decorations and original gifts! Caz’Art 05 96 48 17 38 Ad p.157

Village de la Poterie - Les Trois-Ilets Check out the best in Caribbean arts and crafts at Caz’Art! Exceptional pieces in Haitian cut metal, earthenware, ceramics and pottery as well as some works of art from Mexico take pride of place. Luc and his team will present you their latest findings and help you find the ideal present to bring back with you at the end of your holiday or the rare little decorative object that will make a big difference at home.

Tilo 05 96 60 31 31 Ad p.7 Waterfront - Fort-de-France This is the place to go for souvenirs, local arts & crafts and island T- shirts. They also have a great selection of madras fabrics - very colorful prints, perfect for making tablecloths, napkins and traditionnal creole dresses.

Légende

Island shopping Tatanka

Parfums des Iles

Jungle 05 96 74 01 07 Ad this page

In the charming Village Créole, be sure to visit Jungle. It’s a small shop where you’ll find a large choice of local craft, hammocks, colorful sarongs and many, many other souvenirs.

Etcetera 05 96 71 40 15 Ad this page Near the church - Sainte-Anne Located in the very heart of picturesque Sainte-Anne village, facing the town hall and just a few steps from the dinghy dock, Etcetera offers a wide selection of local craft souvenirs, nice swimsuits, a large choice of beachwear and Sebago boat shoes… Island style

Pardon ! 05 96 57 06 33 Ad this page

Galleria shopping mall - Lamentin Pardon! offers the latest from their international La Réunion island label. The designs are up to date, the messages are quirky, often eco-friendly and always provocative. No one remains indifferent to the Black Devil label. Whether you’re shopping for a man, woman, child or baby, don’t miss their latest selection of special Martinique t-shirts, colourful bath towels, multi-coloured boardshorts and nice dresses, easy to wear in the tropics.

Fashion Kay 05 96 69 26 58 Ad p.155 Quartier Choisy (on the main road) - Le Carbet Fashion Kay is a nice boutique where you’ll discover an array of breezy tropical clothing, beach wear and accessories for women, men and children. They also sell high-quality souvenirs for everyone. Bikini Brazil 05 96 70 35 39 Ad p.141

(Behind Digicel phone store, when entering the town of Le François) This small and very cosy boutique is THE place to be for the island’s fashionistas! Come to view an exclusive selection of bikinis and swimsuit including the latest creations by Seafolly, light and sexy tunics, sarongs, flip flops, bags, jewellery and plenty of other trendy accessories... all you need to be stylish, relaxed and bohemian on our tropical beaches... You will love them! ISLAND Shoping mall

Galleria Shopping Mall 05 96 50 66 63

ZI Les Mangles Acajou - Le Lamentin Ad inside back cover Only 10 minutes from downtown towards the airport, the largest mall in the Lesser Antilles has all the major French, Caribbean and international fashion brands in a modern air-conditioned space. Galeries Lafayette - the department store for Parisian fashion and beauty is also there.

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Destinatiogne Maria

& Lune de Miel

La Martinique offre un cadre idéal pour organiser un mariage de rêve ou pour passer une lune de miel exceptionnelle. Avec des plages idylliques, une eau turquoise à 28°C toute l’année, des cocoteraies, du soleil à volonté... mais aussi, pour les jeunes mariés désirant bouger, de nombreuses activités de loisirs et un patrimoine culturel à découvrir.

Atelier parfums des Iles

Formalités

Pour les couples désirant un mariage civil à la Mairie, il est nécessaire de résider en Martinique depuis un à trois mois (en fonction des communes). Pour faciliter les démarches, il est souvent conseillé aux couples non résidents sur place de se marier civilement dans leur pays d’origine et d’organiser la cérémonie (religieuse ou laïque) en Martinique. Si vous voulez vous marier à l’église, vous devez respecter une certaine procédure. Pour les démarches et pour vous faire aider dans les préparations de la cérémonie de mariage, rapprochez-vous de votre paroisse. Pour le renouvellement de vœux ou pour un voyage de noces, pas de contraintes administratives, la Martinique, petit paradis tropical vous accueille pour un moment magique !

Quand

La météo peut être un élément déterminant dans le choix de la date. Pesez le pour et le contre entre saison des pluies et saison sèche, entre nature luxuriante (un atout pour des photos réussies !) ou risques de pluies moindres... Quoi qu’il en soit, les saisons sont moins marquées depuis quelques temps et, sous les tropiques, plus qu’ailleurs, la pluie dure rarement très longtemps et le soleil prend vite le relais !

Où

Hôtel en bord de mer, privatisation d’un îlet sauvage, d’une maison de style colonial, d’une habitation ou encore d’une luxueuse villa... Cérémonie à l’église, sur la plage, dans un jardin tropical ... dans un style classique, exotique ou insolite.... Les options sont nombreuses pour faire de votre célébration un moment unique, le moment le plus heureux de votre vie.

Pour un séjour romantique

- Cap Est Resort & Spa (Relais & Châteaux) - Hôtel Bakoua  - Hôtel Plein Soleil  - La Maison de l’Ilet Oscar

Découvrez ces sites dans notre chapitre Hébergement. 160

Beauté être & Bien-

Pour une séance plaisir, le temps d’un week-end ou tout au long de l’année, laissez-vous tenter par les nombreuses offres Spa & Beauté proposées dans les centres, instituts et hôtels de l’ le... Ou, découvrez les secrets de la fabrication d’un parfum... Voici notre sélection, pour le bien-être du corps et de l’esprit !

Créateur de parfums

Pour ravir vos sens...

Venez créer votre Parfum… « Madinina, Mon parfum des Iles »

Atelier du Parfum Tropical-Parfums des Iles :

4, rue Lamartine - Sainte Luce Village Créole - Pointe du Bout - Les Trois-Ilets Pub p.155 Mettez en flacon toutes les senteurs des Iles des Caraïbes… « Parfums des Iles », créateur de Parfums Tropicaux en Martinique depuis 1996, a sélectionné plus de 50 fragrances pour vous aider à composer votre parfum personnalisé dans ses Ateliers de Création. Les Ateliers de Création du Parfum Tropical vous accueillent à Sainte-Luce et à La Pointe du Bout, aux Trois-Ilets. Renseignements et inscriptions au 06 96 80 80 04 - 05 96 62 22 90 - 05 96 67 29 41

Beauté & Bien-être

Cap Est le Spa

Spa & Instituts de beauté

Pour se faire plaisir…

Eden Paradise Spa Ecolodge 0596 582 346

Villa Volcart, Monésie - Sainte Luce Pub ci-dessous Eden Paradise Spa Ecolodge « Kontan wè zot ! ‘’ vous souhaite la bienvenue et vous accueille au coeur d’une végétation de fleurs de balisiers, oiseaux de paradis et orchidées, où détente, plaisir des sens et évasion sont au rendez-vous. L’ambiance nous transporte vers la Martinique An Tan lontan (d’Antan) pour profiter pleinement de toute l’énergie que procure ce lieu. L’Ecolodge, le solaire au rendez-vous, accompagné de matières premières récupérées sur la plage ou dans la forêt... Massages et rituels de soins en solo, duo ou entre amis d’1h à la journée. Nuitée en chambre d’hôte, dans un cabanon cosy avec son jacuzzi privatisé et sa douche à ciel ouvert.

Spa Joséphine 05 96 66 19 04 Hôtel Carayou - Les Trois-Ilets Ce superbe centre Thalgo et St Barth vous accueille dans son espace de 380 m2 pour un moment de pure détente et de bien-être. Parmi les soins proposés, vous pourrez opter pour un bain hydromassant, un enveloppement d’algues, une douche sous affusion, un gommage du corps, mais aussi des soins esthétiques ou une séance de hammam, sauna ou jacuzzi. Ou, laissez votre corps et votre esprit se détendre grâce à l’un des nombreux modelages de relaxation à deux ou quatre mains. Cap Est Le Spa 05 96 54 80 80

Cap Est Lagoon Resort & Spa - Le François Bienvenue au sein d’un univers de bien-être et de sérénité pour une parenthèse beauté. Vivez une expérience unique qui comblera vos exigences d’efficacité en matière de traitement de soins de la peau, mais également vos besoins de ressourcement, de bien-être et de relaxation grâce aux soins Comfort Zone proposés dans notre spa composé d’un espace de 200m2, d’un hamman et d’un bain japonais.

Jouanacaera Centre de Bien-être

100 Rte du Kayali Morne aux Boeufs (Sortie Bellefontaine) Le Carbet - 05 96 79 46 23 - 06 96 39 07 99 www.jouanacaera.com - Facebook Ressourcez-vous dans un cadre sublime en pleine nature. Un lieu d’exception totalement dédiés à votre bien-être et votre beauté : un espace raffiné et chaleureux invitant à la détente, une cabine duo pour des rituels gourmands aux senteurs sucrées et épicées, un hammam pour un bain de vapeurs tropicales, une piscine surplombant la Mer des Caraïbes, un Restaurant Grill avec des menus aux mille saveurs... Seul ou accompagné, optez pour nos formules «découverte» et découvrez en une journée : Aquabike, Hammam, Massage relaxant puis menu diététique et gourmand. A Bientôt.

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Beauty g & Well-bein SPAS AND BEAUTY PARLORS

Jouanacaera Well-being Center

Leaving Bellefontaine - Le Carbet 05 96 79 46 23 - 06 96 39 07 99 www.jouanacaera.com - Facebook Facing the Caribbean Sea, at the feet of the Carbet Pitons, why not join Jouanacaera, a refined well being center that has been built in the center of a landscaped garden. Enjoy a sophisticated venue propitious to relaxation, a duo cabin for gourmet rituals full of sweet and spiced fragrances, a hammam with tropical vapours. Whether you come alone or accompanied, choose the Discovery package and enjoy in one day aquabiking, hammam, relaxing massages and a light menu served at the restaurant.

Make time for you and enjoy the excellent range of beauty and body treatments Martinique offers. Pamper yourself with a full body massage or a soothing facial and feel the benefits of rejuvenating in mind, body and spirit. Or, discover the secrets behind the creation of fragrance.

Club Med Spa by Payot 05 96 76 59 98 Club Med Les Boucaniers - Sainte-Anne Set in a tropical garden in the midst of a coconut grove, Club Med Spa is open to non-resident guests. The spa’s facilities include five private treatment rooms in a very zen décor. The professional staff will advise you on the wide variety of massages whether ethnic, innovative or traditional. From aromatherapy to hot stone massages, Club Med Spa is waiting to take care of your face and your body. CREATING A FRAGRANCE

Cap Est Le Spa 05 96 54 80 80

Cap Est Lagoon Resort & Spa - Le François Enjoy a unique experience which will fulfil not only your every requirement for effectiveness in the sphere of skin care treatment but also your need to renew your energy and find well-being and relaxation, thanks to the exclusive Comfort Zone treatments offered in this centre.

Spa Joséphine 05 96 66 19 04 Carayou Hotel, Pointe du Bout, Les Trois-Ilets Welcome to this superb 380 square meter Thalgo and St Barth center and enjoy a personal approach to true wellbeing. Experience one of their gorgeous treatments including whirlpool baths, body wrappings or scrubs, revitalizing showers or, enjoy a beauty treatment and the steamroom, sauna and jacuzzi facilities. Treat yourself to one of their numerous massages and feel the benefits of relaxing the body, clearing the mind and uplifting the spirit.

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Jouanacaera

Create your own fragrance... Ad p.155

« Madinina, My Island Fragrance»  4, rue Lamartine - Sainte-Luce Village Créole - Pointe du Bout - Les Trois-Ilets Bottle the whole palette of scents on offer in the Caribbean. «Parfums des Iles», a tropical-scented perfume creator in Martinique since 1996 has selected over 50 fragrances to help you create your very own customised perfume in their Creative Laboratories in Ste Luce and Pointe du Bout, Trois-Ilets. Information and reservations: 06 96 80 80 04 - 05 96 62 22 90

Cap Est le Spa

Pour les enfants Just for kids

Pour les enfants

Just for kids

Jump In Watersports 06 96 600 972 Pub p.111

Maya Beach Club 06 96 91 56 61

Passez une journée mémorable avec vos enfants à Jump In Watersports, votre nouvelle base nautique à l’Anse à L’Ane ! Bouées tractées, banane, canapé, baptême en jet ski, snorkeling... Vos enfants vont adorer... et vous aussi ! A l’Anse Caritan à Saint-Anne, Maggy vous accueille dans ce parc aquatique en bord de plage. Trampoline, catapulte, mur d’escalade, bouée tractée... de quoi assurer fous rires et bonne ambiance pour petits et grands !

Aquabulle 05 96 74 69 69 Pub p.115

Embarquez à la Marina du Marin dans l’un des deux monocoques jaunes et venez découvrir le monde magique des fonds marins. Assis au sec, vous découvrez par 1,50 m de profondeur un véritable aquarium naviguant. Les enfants adorent !

La Ferme de Perrine 05 96 57 17 16

Un espace ludique et convivial près de l’Hippodrome au Lamentin, où les enfants peuvent découvrir les animaux de la ferme en toute liberté, mais aussi des animaux plus exotiques. De nombreuses activités récréatives sont proposées sur le site : tyrolienne, quad, vélo, pédalo, parc aventures...

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08 Pub p.19

Situé au Carbet, c’est un lieu idéal pour découvrir la faune tropicale dans un parcours accessible pour tous. Vos enfants vont adorer les Singe Atèle, les aras rouges, les Flamants roses et seront fascinés par le jaguar et le puma... Incontournable !

Lion’s Parc 05 96 67 32 26 Pub p.143

Dans un cadre agréable au coeur du Domaine de Sigy, vos bout’choux trouveront un parcours acrobatique adapté à leur taille, à pratiquer en toute sécurité. Ils adoreront aussi les châteaux et toboggan gonflables ainsi que les jeux d’antan en bois.

VOUS VOYAGEZ AVEC BEBE ? Travelling with your baby?

Come and enjoy watersports including banana and donut rides, jet ski rides for children, kayak, paddle and snorkelling at Anse à l’Ane ! Lots of fun for families with kids! Maggy welcomes you to this water park set on the Caritan beach in Sainte-Anne. Kids of all ages will enjoy their trampoline, climbing wall, bump rides and other fun water activities.

Aquabulle 05 96 74 69 69 Ad p.115

At the marina in Le Marin hop on board one of the two yellow monohulls and come discover the magical underwater world from the shaded comfort of these glass bottom boats. Kids just love it!

Perrine Farm 05 96 57 17 16

The Perrine Farm near the airport in Lamentin is a vast creative farm and play area. It is home to plenty of friendly farm animals but also exotic animals and offers a wide array of attractions for children.

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08 Ad p.19

Located in Le Carbet, this is the place to come and marvel at large tropical animal species (puma, jaguar), monkeys, not to mention red aras and flamingos in the beautiful Latouche Estate. A must-see for the kids!

Lion’s Parc, Leisure park 05 96 67 32 26 Ad p.143

Among the numerous outdoor activities to choose from in pleasant surroundings at Domaine de Sigy in Vauclin, your children can enjoy zip lines, rope bridges, barrels... They will love the bouncy castles and toboggan as well as the old-fashioned wooden games.

RENDEZ-VOUS p.8 / Check p.11 163

Transports TCSP

Location de voitures La voiture est le moyen idéal pour parcourir l’île et découvrir les différents sites. Pour louer une voiture, le conducteur doit avoir au minimum 21 ans et une pratique d’un an de conduite. Un dépôt de garantie sera demandé. Tarif : 35 € en moyenne pour 24h, assurance comprise. Les principales sociétés de location ont généralement une agence à l’aéroport ou dans les environs mais aussi dans les principaux sites touristiques.

Jumbo Car 05 96 42 22 22 Pub 2ème de couverture

Jumbo Car est présent en Martinique, Guadeloupe et à la Réunion avec une flotte de plus de 1500 véhicules. Jumbo Car vous propose des véhicules récents et climatisés afin que vos déplacements se fassent dans les meilleures conditions. La centrale de réservation est à votre disposition 7j/7 au 05 96 42 22 22, vous pouvez aussi bénéficier de tarifs préférentiels en réservant en ligne (www.jumbocarmartinique.com). Le réseau Jumbo Car, c’est 5 agences sur la Martinique, à l’aéroport International Aimé Césaire et dans les principaux sites touristiques.

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Venez découvrir la Martinique avec Europcar, numéro 1 des loueurs de voiture en Martinique en profitant de tarifs attractifs, d’offres personnalisées et de forfaits au meilleur rapport qualité/prix. Choisissez votre véhicule parmi une large gamme de voitures de location : de la petite voiture économique à la grande familiale en passant par des SUV ou des Prestiges ... Europcar met à votre disposition 14 agences à travers l’île, à l’aéroport au Lamentin, au terminal de croisières à Fort-de-France et dans les sites touristiques les plus importants. Réservez dès maintenant www.europcar-martinique.com et passez des vacances sereines en Martinique !

Saint-Pierre Location 05 96 78 35 58 Pub ci-contre

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A Car Rental Ltd 05 96 74 82 49 Pub p.ci-contre Avec deux agences situées autour des sites touristiques du Marin et de Sainte-Anne, A Car Rental Ltd a su séduire les touristes et résidents depuis de nombreuses années avec un parc de véhicules diesel climatisés, des appartements touristiques de type F2 au F5 (avec piscine privative), entièrement équipés, et des forfaits longue durée à des tarifs très compétitifs. Pour optimiser le service à sa clientèle, la société propose une assistance technique sur tout le département, 7J/7. Profitez également des promos sur les réservations effectuées via leur site internet. Luxiane Car 06 96 24 86 30 Pub ci-contre

www.luxianecar.com Pour vos vacances ou vos déplacements professionnels Luxiane Car vous propose une location sur mesure : votre véhicule vous est mis à disposition sans perte de temps à l’aéroport, à l’hôtel, à la marina, à votre bureau... Il est aussi récupéré au lieu de votre choix, ceci 7j/7. Les tarifs incluent un accueil personnalisé, le kilométrage illimité, l’assurance tous risques, l’ajout d’un conducteur supplémentaire, la tva et la taxe aéroport. Luxiane Car se met à votre service pour une location sur mesure !

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Spécialiste de la location de voitures, CarGo Martinique vous propose une large gamme de véhicules de location à prix réduit. Réservez tôt et payez moins, vous garantirez la disponibilité de votre véhicule. Bénéficiez des meilleurs prix en réservant et en payant en ligne sur notre site www. cargo-martinique.fr ou en nous contactant au 0596 034 400.

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Avec plus de 25 ans d’existence sur la Martinique, Rapid Auto est un partenaire incontournable dans le secteur de la location de voitures. Réservez à l’avance et bénéficiez d’une remise de 20% toute l’année, selon la durée de la location. Accueil au port et à l’aéroport sans frais supplémentaires.

Transports

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Les liaisons inter-l’ le Béthel-Loc 05 96 52 75 84

Louez au meilleur prix, le temps qu’il vous faut, avec BéthelLoc, une agence de location de voitures basée en centre-ville de Saint-Pierre, assurant un relais à l’aéroport du Lamentin. Béthel-Loc propose des véhicules récents à prix mini avec livraison et retour du véhicule partout en Martinique. Réservez votre véhicule en ligne www.bethelloc.com et profitez de tarifs avantageux tout au long de l’année. Béthel-Loc effectue également le lavage intérieur/extérieur de votre voiture.

Excel Location 05 96 423 427 Pub p.167

A 200 m de l’aéroport, Excel Location propose des véhicules récents, en excellent état à partir de 25 € (en basse saison). Les voitures peuvent être livrées gratuitement à l’aéroport, au port et à votre hôtel et rendues au lieu de votre choix à votre départ (au-delà de 7j de location). Des formules «forfait logement et voiture» avec un hébergement du studio à la villa F6 avec piscine sont disponibles. Pour vos transferts, contactez José au 06 96 29 66 65.

Les taxis et taxicos

Les taxis sont souvent faciles à trouver à Fort-de-France ainsi qu’à la sortie de l’aérogare et des grands hôtels. Les véhicules sont tous équipés de taximètres, mais le taxi reste un moyen de transport plutôt cher. Les taxis collectifs (taxicos), des minibus de 8 à 9 passagers, sont un moyen pratique et pittoresque pour se déplacer sur l’île. Ils ne partent en général qu’une fois remplis et s’arrêtent sur demande le long de la route. Ils circulent entre 6h et 18h, sauf le dimanche. Le terminus des taxicos se trouve à la Gare Routière de Fort-de-France, Pointe Simon, en front de mer.

TCSP (Transport Collectif en Site Propre)

Il s’agit d’un Bus à Haut Niveau de Service opérant sur l’axe routier le plus fréquenté de l’île (le centre). 2 branches sont prévues : l’une reliant Carrère (Lamentin) à la Pointe Simon en passant par l’aéroport, l’autre reliant Mahault (Lamentin) à la Pointe Simon. La mise en service du TCSP est prévue à la fin de l’année 2015.

Les liaisons maritimes

Les navettes dans la Baie de Fort-de-France sont un moyen de transport intéressant qui relie Fort-de-France aux Trois- Ilets (Bourg, Anse Mitan, Anse à l’Ane, Pointe du Bout) et permet d’éviter les éternels embouteillages à l’entrée et au départ de la capitale. La Compagnie de navigation caribéenne assure des départs fréquents dès 5h50 jusqu’à 19h30 (5€ A, 7 € A/R). 166

Transports Express Caraïbes (05 96 78 44 45 - Pub p.167), une compagnie maritime récente, assure une liaison Le Marin-Rodney Bay à Sainte-Lucie à bord de son bateau rose fluo « Capo Rosso » au départ de la marina du Marin. Le poste d’embarquement se situe à côté du restaurant flottant l’Indigo et les rotations sont effectuées les mercredis, vendredis, samedis et dimanches (durée du trajet : 1h30, tarif A/R journée 80€/pers. taxes et visa compris). Idéal pour partir à la découverte de Sainte-Lucie ! L’Express des Iles au départ de Fort-de-France, Jeans for Freedom, la compagnie low cost, au départ de SaintPierre et ponctuellement, du Marin relient les îles voisines de la Dominique, Guadeloupe et Sainte-Lucie.

Transport aérien L’Aéroport International Martinique Aimé Césaire est situé au centre de l’île, au Lamentin, près de Fortde-France. Tous les horaires des vols (au départ et à l’arrivée) sont disponibles 24h/24 au 08 92 68 43 14 (0,34 €/min). Des vols directs relient quotidiennement Fort-de France à Paris Orly (Air France, Air Caraïbes, Corsair). XL Airways (compagnie low cost) assure 2 liaisons directes par semaine entre Fort-de-France et Paris Roissy-Charles-de-Gaulle en haute saison. La compagnie régionale Liat dessert 18 destinations dans la Caraïbe de Saint-Domingue dans le nord jusqu’à la Guyane, dans le sud, reliant ainsi les îles entre elles. La compagnie American Airlines assure une connexion directe FDF-Miami 2 fois par semaine (départ de FDF les mercredis et samedis à 16h45, départ de Miami à 11h30) et permet ainsi de relier les centaines de connexions que possède le Hub de Miami. La compagnie aérienne low-cost Norwegian Air desservira à partir de début décembre 2015 New York JFK (trois vols hebdomadaires, les mardis, jeudis et samedis); Boston Logan (deux vols hebdomadaires, les mercredis et dimanches); et Baltimore/Washington (deux vols hebdomadaires, les lundis et vendredis). Cubana de Aviacion dessert La Havane en vol direct tous les jeudis. Air Canada propose à l’année un vol hebdomadaire sans escale entre Fort-de-France et Montréal, tous les dimanches. La compagnie Seaborne opère un vol direct Martinique- San Juan, Porto Rico 4 fois dans la semaine et permet ainsi de relier la Martinique aux principales villes nord américaines.

n o i t a t r o p s n a r T

Transportation

Car rentals

To rent a car you need a valid driver’s licence from your home country, you must be over 21 years of age and must have held a valid license for at least a year.

Jumbo Car 05 96 42 22 22 Ad inside cover Capo Rosso

Maritime connections

For those wishing to visit neighboring islands, inter-island ferries are a nice alternative to air travel. Look for Transports Express Caraïbes (05 96 78 44 45 ) at Le Marin marina (next to Indigo Restaurant). Shuttles on board pink « Capo Rosso » 4 times a week (Wed, Fri, Sat, Sun), duration: 90mn, €80 round trip fare, incl.visa & taxes). L’Express des Iles in Fortde-France and Jeans for Freedom in Saint-Pierre also connects Martinique to St Lucia, Dominica and Guadeloupe.

Specialized in car rentals in Martinique, Guadeloupe and Reunion Island, Jumbo Car offers a fleet of 1500 recent air-conditioned vehicles to make your island holidays the most comfortable at the best rates. For your convenience, you can make your reservations via a 24h reservation call center (dial 05 96 42 22 22), online (www.jumbocarmartinique.com) or in one of their 5 agencies around the island - at the International Aimé Césaire Airport and major tourist sites.

Excel Location 05 96 423 427 Ad this page

Located 200 m from the airport, Excel Location rents recent vehicles at very attractive rates (as from 25 € in low season). Free car delivery service at the airport, port or at your hotel and free car collection service at the place of your choice when you depart (for cars rental durations 7 days or more). Packages including Car and Accomodation (from studioapartments to 5-room villas with swimming-pool) are also available. Contact José at 06 96 29 66 65 for custom-tailored transportation.

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Rapid Auto 05 96 61 82 73 Ad p.165 Europcar 05 96 42 42 42 Ad p.21

Come and discover Martinique with Europcar, the #1 Car Rental in Martinique. We have great rates and customized special deals. We offer vehicles of various types from economy to full size cars - to convertibles. Europcar has 14 agencies around the island at Lamentin airport but also in Fort-de-France - on the waterfront and at the cruise terminal, and in all major tourist locations. Book now online www.europcar-martinique.com and make your holidays in Martinique convenient and trouble-free!

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This car rental business run by the Ozier-Lafontaine family is much appreciated by tourists and has 2 agencies located in popular tourist areas Le Marin and Sainte-Anne. They specialize in air-conditioned vehicles and have reasonable rates for longterm rentals. They also offer technical assistance 7/7 and special rates for internet reservations.

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www.luxianecar.com Luxiane Car specializes in providing a tailor-made car rental service. Whether you are on holidays or travel for business, Luxiane Car is there to make your arrival as easy and «trouble free» as it can be: on-line reservation of your vehicle according to your needs, on-time delivery (airport, hotel, port or marina), personnalized greeting, assistance during your stay.

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This family business based in Saint-Pierre for more than 30 years offers local service in its 2 sales offices (in St Pierre and Lamentin), at the airport, Fort-de-France Port and the dock in St Pierre. They have a vast range of 4 to 9 seats vehicles at attractive rates all year round. Make your reservations via their Call Center 05 96 77 88 91 or online www.saintpierrelocations.com.

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Taxicos (TC)

Taxicos, i.e. collective taxis (minibuses for 8 to 9 passengers), are a handy and colorful means of getting around the island. In general they only leave when they are full and stop on request along the roadside.

Air travel

Martinique Aimé Césaire International Airport is located in Lamentin, in the central part of the island, 8 km from Fort-de-France. Arriving and departing flight schedules are available 24 hours a day by dialing 08 92 68 43 14 (€ 0,31/min). Direct flights connect numerous destinations amongst which: Paris Orly (daily with Air Caraïbes, Air France and Corsair), Paris Roissy Charles de Gaulle (with low cost company XL Airways in high season), St Martin (Air Antilles Express, Air Caraïbes), Miami (American Airlines, Air France), New York JFK, Boston Logan, Baltimore/ Washington (with low-cost company Norwegian Air), Montreal (Air Canada), Havana (Cubana de Aviacion), San Juan (Seaborne) allowing convenient connections with major US cities and the Caribbean. Liat conveniently links 18 Eastern Caribbean destinations from Santo Domingo Dominican Republic in the north to Georgetown Guyana in the south.

Transports TRANSPORT AÉRIEN / AIR SERVICES AEROPORT INTERNATIONAL Martinique Aimé Césaire AIR ANTILLES EXPRESS - www.airantilles.com AIR CANADA - www.aircanada.com AIR CARAÏBES - www.aircaraibes.com AIR FRANCE - www.airfrance.mq AMERICAN AIRLINES - www.americanairlines.fr ATIS AIRAWAK - www.airawak.com CORSAIR - www.corsair.fr CUBANA DE AVIACION - www.cubana.cu LIAT - www.liat.com NORWEGIAN AIR - www.norwegian.com SEABORNE - www.seaborneairlines.com XL AIRWAYS (haute saison) - www.xl.com

Téléphone / Phone Pub / Ad 08 92 68 43 14 (0,31 €/min) 0 890 648 648 (0,102 €/min) 05 90 21 12 77 0 820 835 835 (0,107 €/min) 0820 820 820 (0,107 €/min) 0811 307 300 05 96 51 66 88 3917 (0,33 €/min) Contactez votre agence de voyages 05 96 42 16 11 1-866-359-8784 0892 692 123 (0,34 €/min.)

TRANSPORT MARITIME / WATER TRANSPORTATION TERMINAL PASSAGERS INTER-ILES - Quai Ouest - Fort-de-France COMPAGNIE DE NAVIGATION CARIBéENNE - Quai Ouest - Fort-de-France JEANS FOR FREEDOM - City Fringues - Saint-Pierre L’EXPRESS DES ILES - Quai des Tourelles - Fort-de-France TRANSPORTS EXPRESS CARAIBES (Capo Rosso) - Port de Plaisance Le Marin

Téléphone / Phone 05 96 59 00 00 05 96 63 06 46 0825 01 01 25 (0,136 €/min.) 0 825 359 000 (0,136 €/min) 05 96 78 44 45- 06 96 43 76 68

LOCATION DE VOITURES / RENTAL CARS A CAR RENTAL LTD - www.acr-martinique.com AULOC - www.auloc.fr AVIS - www.avis-antilles.fr BETHEL-LOC - www .bethel-loc.com BUDGET - www.budget-martinique.com CARGO - www.cargo-martinique.fr ENTERPRISE CITER -www.enterprisemartinique.com EUROPCAR - www.europcar-martinique.com EURADOM - www.euradom.sup.com EXCEL LOCATION - Four à Chaux - Lamentin - www.excel-location.com HERTZ - www.hertzantilles.com JUMBO CAR - www.jumbocar-martinique.com LOKIZY - Rond point Annette, face Carrefour Market - info@lokizy.fr - www.lokizy.fr LUXIANE CAR - Location de voitures sur mesure Custom tailored rental cars - www.luxianecar.com POP’S CAR - www.popscar.com RAPID AUTO - 41, rue Camille Junkère - Schoelcher - www.rapidautolocation.com RENT A CAR - www.rentacar-martinique.fr SAINT-PIERRE LOCATION - Quartier Fort - Saint-Pierre www.saintpierrelocations.com SIXT - www.sixt.mq

Réservations 05 96 74 82 49 05 96 42 17 08 05 96 42 11 00 05 96 52 75 84 / 06 96 84 21 17 05 96 42 04 04 0596 034 400 05 96 72 66 48 05 96 42 42 42 05 96 60 10 93 05 96 423 427 05 96 51 01 01 05 96 42 22 22 06 96 37 40 80 06 96 24 86 30 05 96 42 16 84 05 96 61 82 73 05 96 42 16 15 05 96 78 35 58 (Centrale de réservation) 05 96 77 88 91 (Lamentin) 05 96 60 14 16

TAXI TAXI SUD - Marin POINTE DU BOUT - Trois-Ilets BORNE TAXIS - Sainte-Anne

Téléphone / Phone 06 96 26 03 94 05 96 66 00 90 05 96 76 73 73

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Voir p.166 / See p.168 p.20 p.21 p.167 2è couv/inside cover p.165

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Où dormir

Martinique Bonjour vous propose de découvrir des hôtels de rêve pour un séjour inoubliable… Ladera Resort Ladera Resort

Escapade à...

Pour quelques jours de détente entre amis, le temps d’un week-end en famille ou pour une escapade en amoureux, Martinique Bonjour vous donne quelques pistes pour partir découvrir le charme, la richesse et la diversité des destinations proches de la Martinique ou un peu plus lointaines.

Sainte Lucie

Située au sud de la Martinique à moins d’une demi-heure en avion et à 1h30 par la mer, Sainte-Lucie est une petite île, verte et volcanique comme la Martinique. Elle est depuis longtemps déjà l’une des destinations favorites des martiniquais.

A vous couper le souffle !

N otre coup de coe u r

A flan de montagne et entouré de forêt tropicale, Ladera, élu l’un des meilleurs hôtels de la Caraïbe, étonne à plusieurs égards. Vue plongeante sur les Pitons et la mer des Caraïbes, décoration et architecture spectaculaires, service efficace et discret. Les 32 suites ont toutes été conçues avec seulement trois murs et offrent ainsi une vue sur l’extérieur à vous couper le souffle. Chaque chambre dispose d’une piscine intérieure, idéale pour un petit bain au réveil. Son restaurant étoilé, Dasheen, est réputé à travers l’île et propose une cuisine fusion innovante, savoureuse et raffinée. Paradisiaque ! Soufrière - Tél (+1 758) 459 6600 - www.ladera.com

The BodyHoliday LeSport

Un de nos favoris !

Une structure haut de gamme all-inclusive entièrement dédiée à votre bien-être avec au programme un traitement quotidien au spa (à choisir parmi une longue liste de massages et soins), 3 piscines, une salle de fitness, des cours de gym, pilates, escrime, tennis, tir à l’arc…. 4 restaurants, 2 bars, bref, impossible de s’y ennuyer une seconde ! Cariblue Beach - Castries - Tél (+1 758) 457 7818 www.thebodyholiday.com

Mango Beach Inn Pub p.173

Au charme discret

Un petit hôtel de charme niché sur les hauteurs de Marigot Bay, avec vue plongeante sur la plus belle baie de la Caraïbe. Accessible uniquement par la mer, vous apprécierez le calme du lieu et sa vue imprenable sur la baie et la marina. Ne repartez pas sans avoir dîné au Rainforest Hideway, son restaurant gastronomique, le plus romantique de Sainte-Lucie ! Marigot Bay - Castries - Tél (+1 758) 451 4485 www.mangobeachmarigot.com

Capella Marigot Bay Resort and Marina

Luxe et volupté !

Body Holiday LeSport

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Capella Marigot Bay Resort

Situé à Marigot Bay avec une vue panoramique sur la marina et la baie, cet établissement de luxe propose des prestations haut de gamme dans un cadre exceptionnel : suites avec jacuzzi privé, 2 piscines à débordement, 3 restaurants dont The Rum Cave, un spa... Une destination de rêve pour les voyageurs exigeants ! Marigot Bay - Castries - Tél (+1 758) 458 5300 www.capellahotels.com

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Rodney Bay Marina

Où manger

A faire

N otre coup de coe u r

Rainforest Hideway Pub p.173 Marigot Bay - Castries - Tél (+1 758) 451 4485

Sainte-Lucie regorge d’activités de loisirs pour occuper vos journées :

Nichée au cœur de Marigot Bay, face à la plus belle baie de la Caraïbe, Rainforest Hideaway est un lieu unique qui vous séduira par son ambiance magique et sa cuisine gastronomique. Vous apprécierez sa carte gourmande aux saveurs du monde, le dîner à la lueur des bougies, son orchestre jazz... Idéal pour un dîner romantique en amoureux !

Loisirs verts

Un endroit magique à découvrir

A découvrir aussi :

Big Chef Steakhouse

Gros Islet Highway, Rodney Bay - (+1 758) 450 0210 Au cœur de Rodney Bay Village, un restaurant très populaire auprès des touristes et locaux, connu pour la qualité de sa viande, son excellent service et son ambiance chic et décontractée.

Tapas by the Bay

Gros Islet Highway, Rodney Bay - (+1 758) 451-2433 Un lieu incontournable pour son ambiance joyeuse le soir et sa fabuleuse vue sur Rodney Bay. Installez-vous sur le deck face au lagon et régalez-vous de savoureuses tapas et d’une bonne sangria.

Spice of India

Baywalk Shopping Mall, Rodney Bay - (+1 619) 628 9601 Pour les amateurs de cuisine indienne, un restaurant à découvrir pour ses plats goûteux et épicés à souhait, son service rapide et attentionné.

Golf Deux terrains de golf qui font partie des plus beaux des Caraïbes grâce à leur originalité accueillent joueurs débutants et confirmés Tyrolienne de Soufrière Offrez-vous une vue imprenable sur les pitons, la ville historique de Soufrière et la mer des Caraïbes avec un parcours en tyroliennes à travers plantations de cacao et café à Morne Courbaril. De superbes randonnées pédestres dans la montagne ou au pied d’un volcan ou encore, des balades à cheval le long des plages de sable fin. Un tour en hélico pour admirer Sainte Lucie vue des airs… et pourquoi pas, si le temps est au beau fixe, apercevoir La Martinique !

Loisirs nautiques

Une journée à bord du Black Magic avec Sea Spray Cruises pour jouer les Pirates des Caraïbes !

Tapas by The Bay

Blue Olive

Baywalk Shopping Mall, Rodney Bay (+1 758) 458 2433 Après le shopping, dégustez une salade gourmande ou des pâtes maison dans un cadre agréable. Ne repartez pas de Rodney Bay sans avoir dîné à La Terrasse, le restaurant français dont on parle, repris depuis peu par le patron du Blue Olive.

Cafe Olé

Blue Olive

Rodney Bay Marina - (+1 758) 452 8726 Situé en front de mer avec une superbe vue sur la marina de Rodney Bay, ce sympathique café est idéal pour un petit déjeuner, un déjeuner léger ou encore pour y boire un café, un smoothie ou une bière bien fraîche. 172

Spice of India

Marigot Bay

Culture & Traditions

Escapade à Sainte-Lucie

Y aller

Visite d’une habitation pour un peu d’histoire (Fond Doux Holiday Plantation, Morne Coubaril Estate) et la découverte d’un atelier de culture traditionnelle du manioc et du cacao.

Par avion : vols quotidiens avec Air Caraïbes, Air Antilles Express et Liat au départ de l’Aéroport Int’l Martinique Aimé Césaire Par bateau : départs de Fort-de-France avec arrivée à Castries (L’Express des îles) ou du Marin arrivée à Rodney Bay (Capo Rosso)

Shopping

Langue : Anglais, Créole

Ne repartez pas sans avoir fait un tour dans les boutiques de Castries (Le Carénage et Pointe Séraphine). Montres, maroquinerie, accessoires…découvrez les dernières tendances et les nouveaux modèles des grandes marques…à des prix détaxés !

2 événements majeurs en 2016 à ne pas rater : Avril / Mai Saint Lucia Jazz & Arts Festival Juillet Carnaval de Sainte-Lucie

Capitale : Castries Monnaie : le $EC, Eastern Caribbean Dollar ou dollar caribéen. L’euro et les principales cartes de crédit sont largement acceptés dans les restaurants, boutiques… Pour préparer au mieux votre voyage, rendez-vous sur le site officiel de l’Office de Tourisme de Sainte-Lucie (St.Lucia Tourist Board) : www.visitersaintelucie.fr Pub p.171

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Walt Disney Concert Hall

. . . à e d a p a c s E Los Angeles Où dormir

Située sur la côte ouest, au sud de la Californie au bord de l’océan Pacifique, Los Angeles, la Cité des Anges, est la deuxième plus grande ville des Etats-Unis après New York. Symbole du rêve américain, c’est aussi la capitale mondiale de l’entertainment. Pour un séjour de 2-3 jours, pensez à bien préparer votre programme. Il y a beaucoup à voir et à faire, la ville est gigantesque et les embouteillages sont redoutables ! Où manger

N otre coup de coe u r

Mondrian

The Church Key

Un boutique hôtel 4* branché, situé au cœur de Sunset Strip à West Hollywood, idéal pour rayonner dans la ville tentaculaire. Les chambres à la déco design ont une petite terrasse, sympa pour admirer LA by night ! On a adoré le Skybar au dernier étage de l’hôtel avec sa vue panoramique sur la ville. Dans la journée, on apprécie sa piscine et son espace lounge chic. Au coucher du soleil et le soir venu, c’est l’endroit tendance où il faut être vu, avec DJ et clientèle glamour. 8440 Sunset Blvd, West Hollywood (+1 323) 650 8999 - www.mondrianhotel.com

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Mondrian Hotel

Situé en plein Sunset Boulevard, vous dînerez dans une vaste salle à l’ambiance loft décorée de bois brut et métal, dans une joyeuse cacophonie. Les hôtesses aux couleurs de la Pan Am, décalées à souhait, passent avec leurs chariots et vous proposent des petits plats à partager. La clientèle urbaine et trendy a l’air de bien apprécier ! A découvrir ! 8730 W Sunset Blvd, West Hollywood (+1 424) 249 3700

Cecconi’s

A l’angle de Melrose Avenue et Robertson Boulevard, Cecconi’s est un restaurant italien comme on les aime. On vient y déguster les recettes emblématiques de la gastronomie italienne dans le cadre d’une jolie brasserie traditionnelle. Les beautiful people de la cité s’y pressent pour son ambiance unique, sa jolie terrasse et surtout sa bonne cuisine. Whisky a Go Go 8764 Melrose Avenue (+ 1 310) 432 2000

Escapade à... Los Angeles

El Pueblo de Los Angeles

Rodeo Drive

A faire

Universal Studios

Embarquez à bord du petit train et découvrez les coulisses des grands films et séries produits par le studio de cinéma le plus prisé d’Hollywood. Découvrez les plateaux de tournage mais aussi les effets spéciaux... Faites vous quelques frayeurs en rencontrant King Kong, le requin des Dents de la mer ou encore, en vous retrouvant dans un tremblement de terre à Los Angeles ! Outre le Studio Tour, de nombreuses attractions sont au programme, du grand show... à l’américaine !

Hollywood Boulevard

Remontez le long de Hollywood Boulevard et retrouvez la Walk of Fame avec ses étoiles roses sur lesquelles sont inscrits, en lettres de bronze, les noms des stars du showbiz (plus de 2 500 étoiles à ce jour !). Arrêtez-vous devant Grauman’s Chinese Theater, un cinéma où ont lieu de nombreuses avant-premières des plus grands blockbusters hollywoodiens. C’est ici, dans sa cour, que d’innombrables stars du cinéma ont laissé leurs empreintes de mains/pieds dans le ciment. Un passage obligé ! Madame Tussaud, le musée de cire et sa centaine de stars du cinéma, de la musique ou du sport. Amoeba Music Hollywood, le plus grand magasin de disques indépendant au Monde. Levez le nez et repérez des lieux mythiques tels que Capitol Records Building (une tour cylindrique de 13 étages) où Frank Sinatra, Nat King Cole ou les Beach Boys ont enregistré, le Hollywood Roosevelt Hotel, où a eu lieu la toute première cérémonie des Oscars en 1929, ou encore le Whisky a Go-Go, haut lieu de la vie nocturne à LA.

Capitol Records

Beverly Hills

Plongez dans un univers de luxe, calme et volupté. Amusezvous à repérer les somptueuses villas des célébrités puis allez vous balader à Rodeo Drive, la rue la plus chère du monde (paraît-il). Gucci, Hermès, Vuitton, Chanel, Versace... toutes les marques prestigieuses du luxe y ont leur boutique. Incontournable pour celles qui veulent rejouer Pretty Wowen !

Downtown

Découvrez le coeur historique, financier, administratif et commerçant de Los Angeles. El Pueblo de Los Angeles : c’est ici que se trouve la maison la plus ancienne de LA, construite au temps où la ville se trouvait en territoire mexicain. Walt Disney Concert Hall, construit par l’architecte Frank Ghery et impressionnant par son apparence, héberge l’orchestre philarmonique de Los Angeles. Chinatown, un quartier coloré avec ses petites ruelles pavées et piétonnes et sa statue de Bruce Lee.

Y aller

Par avion, American Airlines avec escale et nuit à Miami (temps de vol : 3h46m + 5h53m),

Langue : Anglais Walk of Fame

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La Martinique

Carte et plans détaillés disponibles sur La Carte Gourmande Martinique Bonjour. Detailed island maps available on Martinique Bonjour Gourmet Map.

Les plages / Beaches

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1 Anse Azérot 2 Anse Cosmy 3 Les Raisiniers 4 L’Autre Bord 5 Tartane Bourg 6 La Brèche 7 Anse L’Etang 8 Pointe Faula 9 Petit Macabou

10 Grand Macabou 11 Cap Macré 12 Cap Chevalier 13 Anse Trabaud 14 Salines (Anse à Prunes) 15 Grande Anse Salines 16 Caritan 17 Pointe Marin 18 Club Med

19 Pointe Borgnèse 20 Anse Figuier 21 Gros Raisins 22 Corps de Garde 23 Anse Mabouya 24 La Chery 25 Dizac 26 Anse Cafard 27 Petite Anse

28 Anses d’Arlet Bourg 29 Grande Anse 30 Anse à l’Ane 31 Anse Mitan 32 Bakoua 33 Méridien 34 La Française 35 Batelière 36 Club Nautique

37 Plan d’eau 38 Lido 39 Vétiver 40 Carbet Sud 41 Anse Turin 42 La Paillotte 43 Anse Céron