Martinique Bonjour 2015 by Martinique Bonjour

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EDITORIAL

Bienvenue

dans votre 9ème édition

de Martinique Bonjour ! La saison touristique redémarre et voici le moment pour nous de vous offrir la nouvelle édition de Martinique Bonjour, Votre guide des Loisirs Touristiques. Visiteur pour la première fois ou résident de l’île de longue date, vous trouverez dans le guide les bonnes adresses pour apprécier pleinement vos moments de loisirs et de détente sur l’île : musées, activités de loisirs, restaurants, hébergement, boutiques...

Mont Pelée

Welcome

to your new personal copy of the 9th edition

of Martinique Bonjour! The tourist season is upon us and it’s once again time to offer you our latest edition of Martinique Bonjour - your Complimentary Island Guide.

N’hésitez pas à demander votre exemplaire de La Carte Gourmande, une carte touristique sur le thème de la gastronomie et des saveurs locales. Un format pratique, des cartes et des plans détaillés, de nombreuses informations touristiques... c’est le compagnon indispensable durant votre séjour sur l’île et c’est gratuit ! Et pour tous ceux équipés en smartphone ou tablette, pensez à télécharger votre application gratuite Click’n Visit Martinique Bonjour. Vous y trouverez les adresses indispensables de la Martinique... à portée de doigts !

Whether you are a first-time visitor or a Martinique resident, Martinique Bonjour provides you with all the best advice to help you fully appreciate our island home: museums, attractions, restaurants, island activities, shopping... Don’t forget to pick up your free copy of Martinique Bonjour Gourmet Map including a selection of restaurants worth trying, detailed island maps and plenty of useful information to fill your day.

Mais dores et déjà, Kontan wè zot, Bienvenue et Bon séjour sur notre île

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...et pensez à dire à nos annonceurs que vous les avez trouvés dans Martinique Bonjour !

But for now, Kontan wè zot, as we say to welcome our Visitors. Enjoy your Caribbean vacation and enjoy all Martinique has to offer! And please remember to tell our advertisers « I found you in Martinique Bonjour! » Carola PAJARI & Marc METIVET Editeur / Publisher

Yole de pêcheur

Editeur, Directrice de Publication, Rédaction : Carola PAJARI GSM : 06 96 34 37 34 cptiponton@wanadoo.fr Directeur Commercial, Photographie : Marc METIVET - GSM : 06 96 86 79 00 mmtiponton@wanadoo.fr Infographie : Véronique MASSET Nous souhaitons remercier tous les annonceurs et partenaires qui nous font confiance et sans lesquels cette édition n’aurait pu être réalisée. Crédits photos : couv ht dr, p116,118,120 Aqua Sud; couv bas, p34 gch, p115, p137 Drone Caraïbes; p38 La Favorite, p48 Zanzibar, p58 K’bana, p62 Le Zandoli, p65 ht, 139 ht Le Babaorum, p65 bas The Yellow, p80 ht dr La Pagerie, p81 Airstream, p84 La Suite Villa, p88 La Créole Cata, p90 Les Ballades du Delphis, p92 Dénébola, p94 ht Airfly, bas Cocofly, p106 Nautitan, p120 milieu Marin Plongée, p141, 146 bas Parfums des Iles, p146 ht, 148 gch Jouanacaera. L’éditeur décline toute responsabilité pouvant résulter des erreurs ou omissions faites, malgré les soins et contrôles appor tés à la rédaction du guide. Les informations publiées dans ce guide sont à jour au moment de la mise sous presse mais sont susceptibles de modific ations. S e renseigner directement auprès des structures. Disclaimer: The information in this guide was accurate at press time; however, we suggest you confirm all details and prices directly with vendors. Martinique Bonjour est une marque déposée. Toute reproduction (même par tielle) des textes, repor tages, illustrations, maquettes et photos publiés par Alizés Communication Sarl sans son accord écrit, est interdite conformément à la loi du 11 mars 1957 sur la propriété artistique et littéraire. Martinique Bonjour est une édition annuelle publiée par Alizés Communication Sarl au capital de 7900 €. Dépôt légal à parution - ISSN en cours. Siège social : Résidence Odyssée - Bassin Tortue 97290 Le Marin Martinique (F.W.I.) Tél. : + 596 (0) 596 74 00 84 Fax : +596 (0) 596 74 71 37 Martinique Bonjour est imprimé à 100 000 exemplaires dans l’UE, tirage certifié par huissier. Bénéficiant de l’éco label SWAN, Mar tinique B onjour soutient le programme environnemental nordique et encourage une conception durable des produits. Cet ouvrage est à diffusion gratuite et ne peut être vendu.

Sommaire 4 Présentation générale 8 Informations utiles 14 Notre tour de la Martinique 22 Culture & Traditions 32 Art caribéen 34 Le rhum 45 La cuisine créole 46 Côté gourmets 77 Les Marchés 78 Hébergement 88 Loisirs nautiques 115 La yole ronde 116 Destination plongée 124 Les plages 128 Aventures nature 134 L’île aux nombreuses fleurs 137 La Martinique, vue du ciel 138 Médias 139 Vie nocturne 140 Shopping 146 Destination mariage & lune de miel 146 Beauté & Bien-être 149 Pour les enfants 150 Transports 156 Escapade à… Les Bahamas 159 Escapade à… Grenade 160 Carte de la Martinique

Contents 6 A few facts about our island 10 Useful information 20 Touring Martinique 26 Culture & Traditions 33 Caribbean art 42 Rum in Martinique 45 Creole cuisine 60 Wine & Dine 77 At the local market 83 Accomodations 100 On the water 115 The yole boat 119 Diving in Martinique 126 Beaches 132 Eco-adventures 134 The isle of flowers 137 Martinique from a different perspective 138 Media (in French only) 139 Nightlife 144 Island shopping 148 Beauty & Well-being 149 Just for kids 153 Transportation 156 Bahamas - A perfect gateway (in French only) 159 Grenada- A perfect gateway (in French only) 160 Island map

Habitation Mongérald, Le Marin

Présentation générale Situation

La Martinique, appelée aussi «Madinina, L’Ile aux fleurs», est située idéalement au coeur de l’arc antillais (14°40’N, 61°W) entre la Dominique au nord (40 km) et Sainte-Lucie au sud (30 km), entre la mer des Caraïbes et l’Atlantique. D’une superficie de 1080 km2, elle mesure 80 km dans sa plus grande longueur et 39 km dans sa plus grande largeur. Aucun point n’est distant de plus de 12 km de la mer ! Montagnes abruptes, collines verdoyantes, plages au sable blanc ou noir constituent le paysage de l’île.

Climat

La Martinique bénéficie d’un climat de type tropical maritime qui se caractérise par la douceur des températures et une excellente ventilation. De fin novembre à mi-juin, c’est la saison sèche, le carême ; de juin à décembre, la saison pluvieuse, l’hivernage. Les pluies sont plus ou moins marquées pendant les périodes de transition.

Histoire

Comme d’autres îles des Antilles, la Martinique a probablement été peuplée, il y a 2 000 ans par les Arawaks, un peuple pacifiste exterminé quelque 1 000 ans plus tard par les Caraïbes entre autres, belliqueux et expansionnistes. Christophe Colomb débarqua en Martinique lors de sa quatrième expédition en 1502 sur la plage du Carbet. En 1635, Belain d’Esnambuc accosta au Carbet et entreprit la colonisation de l’île. On fonda la ville du Fort-Royal, l’actuelle Fort-de-France, en 1669. La canne à sucre se 4

développa formidablement en fin de siècle. Pour faire face à la production, on fit venir des esclaves noirs d’Afrique et des galériens. Les Anglais s’intéressèrent également à la Martinique, avec pour résultat de nombreux conflits et une période d’occupation plus ou moins marquée entre 1762 et 1848. En 1804, Joséphine de Beauharnais, née aux Trois-Ilets et épouse de Napoléon Bonaparte, fut faite impératrice. Sous la pression de Victor Schoelcher, un décret du 27 avril 1848, confirmait l’abolition de l’esclavage dans les colonies françaises. En Martinique, plus de 70 000 esclaves furent ainsi libérés par la suite. Le 8 mai 1902, l’éruption de la Montagne Pelée détruisit entièrement la ville de Saint-Pierre, le «Petit Paris» des Antilles. Ses 30 000 habitants y périrent tous, à l’exception d’un individu détenu en prison. Fort-de-France devint la capitale de l’île. Depuis 1946, la Martinique est un département d’outremer français et aujourd’hui, elle fait également partie de l’Union européenne.

Population

La Martinique compte 400 000 habitants. La population de l’île est «plurielle». Ainsi cohabitent des Noirs et des mulâtres (descendants d’unions entre blancs et noirs), des coolies ou hindous, descendants d’Indiens d’Inde, amenés en 1853 pour travailler la terre à la place des esclaves noirs affranchis, et des Békés, blancs créoles qui descendent des premiers colons Européens.

Fort-de-France, ville capitale

La ville compte près de 100 000 habitants. C’est un étonnant mélange d’immeubles modernes, de villas créoles colorées aux vérandas en bois, de ruelles étroites et souvent très animées. Pleine de vie, de bruits et de couleurs dans la journée, Fort-de-France se vide dès la tombée de la nuit.

Langue

Le français est la langue officielle. Le créole, parlé par tous, est la langue de la spontanéité et des émotions. Héritage d’une époque où, sur les plantations, Amérindiens, Européens et Africains, pour communiquer et se comprendre, utilisaient un Français simplifié.

Religions et croyances

La religion catholique constitue la première communauté religieuse de Martinique, comme en témoignent les nombreuses églises érigées sur l’île. Le judaïsme et l’hindouisme sont également représentés. Les croyances magiques, héritées de la culture africaine, gardent une place importante dans la vie quotidienne de nombreux Martiniquais.

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

A few facatnsd about our isl

of Fort-Royal, currently Fort-de-France, was founded in 1669. Sugar cane underwent a tremendous development at the end of the 17th century. Galley-slaves as well as slaves from Africa were brought to work the plantations. The English interest in the fertile island of Martinique, resulted in numerous conflicts and changes in rule between 1762 and 1848. In 1804, Joséphine de Beauharnais (born in Trois-Ilets), wife of Napoléon Bonaparte, became the French empress. Under the pressure of Victor Schoelcher, the decree of 27 April 1848 confirmed that slavery was abolished in all of the French colonies, liberating thus over 70,000 slaves in Martinique. On May 8th 1902 the eruption of Mount Pelée completely destroyed the town of SaintPierre, also known as the Little Paris of the West Indies. All of its 30,000 inhabitants perished, with the exception of a single prison inmate. Afterwards, Fort-de-France became the capital of the island. In 1946, Martinique became a French département d’outre-mer; today, it is also part of the European Union.

Population Carnival

Location

Martinique, locally named Madinina - The Isle of Flowers, is centrally located in the heart of the arc formed by the Antilles (14° 40’N, 61°W), between Dominica to the north (40 km) and St.Lucia to the south (30 km), separating the Caribbean Sea and the Atlantic. The island covers 1,080 km2, and stretches 80 km in length and 39 km in width. No point is more than 12 km from the sea! The rugged landscape is a blend of rich volcanic mountains, verdant hills, and white and black sand beaches.

Climate

Fort-de-France, a capital city

The city of about 100,000 inhabitants is a stunning mixture of modern buildings, colorful creole villas with wooden verandas and narrow, busy alleys. Full of life, noise and color in the daytime, Fort-de-France turns into a deserted town at nightfall.

Language

Martinique benefits from a maritime tropical climate, with mild temperatures and steady trade winds. Late November to mid-June is the dry season (carême) while June to December is known as the rainy season (hivernage).

French is the official language. Creole, spoken by almost everyone, is a language that conveys spontaneity and emotions, a legacy of a time when American Indians, Europeans and Africans used a simplified French to communicate and understand each other on the plantations.

History

Religious beliefs

Like many of the West Indies isles, Martinique was populated some 2,000 years ago by the Arawaks, a peaceful people exterminated about 1,000 years later by the warlike and expansionist Caribs. Christopher Columbus landed in Martinique in 1502 on Carbet beach, during his 4th expedition. In 1635, Belain d’Esnambuc set foot on Carbet and started the first colony on the island. The town 6

Martinique has some 400,000 inhabitants. In this plural society, blacks and mulattos cohabitate with descendants of Indians (brought from India in 1853 to work the plantations after the slaves had been freed), as well as békés, white creoles descended from the first European settlers.

Catholicism is the dominant religious community in Martinique. The largest church, the Saint-Louis Cathedral, is in Fort-de-France. Judaism, with a synagogue in Schoelcher, and Hinduism are also represented. Superstitions and a belief in magic, inherited from African cultures, remain an important part of the lives of many native Martiniquais.

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

Horaires

Informatiloenss uti

Les commerces sont généralement ouverts de 9h à 13h et de 15h à 18h du lundi au vendredi, et de 9h à 13h le samedi. Les centres commerciaux à la périphérie des villes sont ouverts du lundi au samedi de 8h30 à 20h30, les super- et hypermarchés restent ouverts le dimanche matin de 8h30 à 12h30. Les administrations et les banques démarrent en général vers 7h30-8h, finissent vers 16h-16h30 et sont fermées le mercredi après-midi et le samedi.

Monnaie

C’est la même qu’en France métropolitaine : l’euro. Les cartes de paiement Visa et Mastercard sont acceptées par la plupart des commerçants dans les principales villes de l’île, l’American Express est acceptée dans les hypermarchés, la plupart des grandes enseignes ainsi que chez presque tous les commerçants de la rue Victor Hugo à Fort-de-France. La Diner’s Club est peu répandue et n’est acceptée que par quelques commerçants à Fortde-France ou au Ccial La Galléria. Pour vos besoins en devises, adressez-vous à Change Caraïbes, à l’aéroport ou sur le front de mer de Fort-de-France. Vous y trouverez en permanence toutes les devises qu’il vous faut pour vos voyages vers la Caraïbe, les USA et le Canada.

Heure Le Malecón à Fort-de-France

GMT / UTC moins 4 heures.

Électricité 220 V, 50 Hz.

Eau

L’eau du robinet est potable partout sur l’île. Yole de pêcheur

Téléphone

Les numéros des postes fixes en Martinique ont tous 10 chiffres et commencent par 05 96 (06 96 pour les portables).

Services postaux

On trouve un bureau La Poste dans toutes les principales villes (c’est fermé les mercredi et samedi après-midi). Comptez 4 à 5 jours pour l’envoi d’une lettre pour la métropole, une dizaine de jours pour le reste de l’Europe et les USA.

Informations utiles

Little Téo location de matériel de puériculture

06 96 40 49 44/05 96 74 58 44 Voici un service bien utile destiné aux jeunes parents et à leur bébé voyageur. Little Téo propose une gamme complète d’accessoires de puériculture : siège auto, lit parapluie, chaise haute, poussette, malle de jouets… Des articles de grandes marques, récents, homologués, soigneusement nettoyés entre chaque location. Location à la journée, à la semaine, au mois. Retrait sur RDV à Sainte Luce ou livraison sur demande. Passez votre commande sur le site : www.littleteo.fr.

Mancenilliers : attention

danger !

Vous croiserez des mancenilliers tout au long du littoral sableux. Toutes les parties de cet arbre sont dangereuses. Ses fruits (ressemblant à de petites pommes), ses feuilles, son écorce, sa sève, tout est toxique. En cas de pluie, ne vous abritez pas sous le feuillage et n’utilisez pas les branches pour un barbecue. Le contact avec cet arbre particulièrement toxique pourra provoquer de graves brûlures. En Martinique, la plupart des mancenilliers sont reconnaissables à une bande rouge peinte sur le tronc.

Mancenillier

Le Carnaval : une

La dengue, Chikungunya :

même combat !

Pendant votre séjour dans la Caraïbe et notamment à la Martinique, il est utile de signaler l’importance des mesures individuelles de prévention et de protection contre les piqûres de moustiques. Ces mesures constituent des moyens efficaces pour réduire les risques d’infection de la dengue dite « grippe tropicale » et de la Chikungunya. Les virus responsables de ces maladies sont transmis à l’homme par Aedes aegypti, un moustique qui pique la journée. Pour se protéger des piqures de moustiques : • porter des vêtements longs et couvrants et protéger les pieds et chevilles ; • imprégner les vêtements par des insecticides : • appliquer/vaporiser des répulsifs cutanés sur toutes les parties découvertes du corps (à renouveler fréquemment et au moins 30 min après les produits solaires). Sur place (ou au retour du voyage), en cas de fièvre élevée (plus de 38.5°), accompagnée de maux de tête, de courbatures ou de douleurs articulaires, contactez un médecin.

tradition populaire

Les festivités carnavalesques s’organisent à compter du dimanche qui suit l’Epiphanie pour atteindre leur paroxysme lors des jours gras. En 2015, ces cinq jours de liesse populaire auront lieu du Samedi Gras 14 février au Mercredi des Cendres 18 février. Le roi du Carnaval, surnommé «Vaval», un personnage satirique à l’effigie d’un politicien, d’un personnage en vue ou d’une institution, est promené dans les rues, suivi par une foule en liesse organisée en «vidés». À chacun des jours gras correspond une parade sur un thème particulier : le Lundi Gras, c’est le jour du mariage burlesque, le Mardi Gras, celui des diables rouges et enfin, le Mercredi des Cendres, c’est au tour des diablesses, de joyeuses pleureuses habillées de noir et blanc. C’est à la nuit tombée de ce dernier jour que l’on brûle Vaval et que les festivités prennent fin.

Urgences / Emergency numbers

15 SAMU / Ambulance service 17 Police / Police 18 Pompiers / Fire 05 96 70 92 92 Antilles-Guyane (Centre Régional de Surveillance et de Sauvetage)/ 24-Hour sea rescue 05 96 63 33 33 SOS Médecins / 24-Hour doctors service 9

Islets in Le François

Cocoa plantation

Useful m Infor ation Business hours

Most shops are open Monday through Friday 9am to 1pm and 3pm to 6pm and Saturday 9am to 1pm. Shopping malls in the outskirts are open Monday through Saturday 8:30am to 8:30pm. The bigger supermarkets are also open Sunday morning 8:30am to 12:30pm. Public services and banks usually open at 7:30-8am, close around 4-4:30pm except on Wednesday afternoon when they close around noon. Most services are closed on Saturday.

Currency

Euros, the same as France. For all of your foreign exchange, look for Change Caraïbes with convenient airport and Fort-de-France downtown locations. Visa and Mastercard are accepted at most ATMs and shops in major towns on the island. American Express is accepted in supermarkets, major retail stores and in almost all shops in rue Victor Hugo in Fort-de-France. Diner’s Club is rarely accepted (you might ask in shops in Fort-de-France as well as at Galleria shopping mall).

Time zone

GMT/UTC - 4 hours.

Electricity 220V, 50 Hz.

Water

Tap water is safe to drink everywhere on the island. 10

Telephone

Telephone numbers in Martinique have ten digits that start with 05 96 (06 96 for mobile phones). To place a call from abroad, dial the international access code + the code for Martinique (596) + the number you want, making sure to omit the first 0 (dial only the last 9 digits). From the US 011 + 596 +596 + six digit number (or 011+596+696+six digit number if a portable). To call metropolitan France: no codes are needed, just dial the 10 digit number. To call other countries: dial 00 + the country code + the number you want. Guadeloupe, St Martin and St Barths are all local calls from Martinique.

Postal services

You’ll find La Poste offices in almost every town (closed on Wednesday and Saturday afternoon). A letter to Europe and the USA will take less than 10 days, letters to metropolitan France will take 4 to 5 days.

Manchineel trees : beware

of danger!

You’ll encounter manchineel trees all along the sandy coast. All parts of this tree are dangerous. The fruit, resembling small apples (photo p.9), the leaves, the bark, the sap, everything is toxic. Don’t take cover under this tree when it rains and do not use its branches in a barbecue. Contact with any part of this extremely toxic tree can cause severe burns. In Martinique most manchineel trees are painted with a red stripe on the trunk.

Useful Information

Little Téo, your complete baby equipment hire service

Les Hommes d’Argile

06 96 40 49 44/05 96 74 58 44 Let Little Téo help you with all your baby equipment hire needs for a day, a week, or a month. They stock a wide range of products including baby cots, child’s car seats, children’s high chairs, strollers, toy boxes... Little Téo provides safe, clean, branded equipment in good working order. You can collect your hire equipment at Ste Luce or they can arrange the delivery to you upon request. Or, order online : www.littleteo.fr.

Carnival : a popular tradition in Martinique Dengue fever and Chikungunya :

prevention is key

Both dengue and chikungunya are viral diseases whose vector is the Aedes aegypti mosquito. Individuals can limit their exposure to the mosquito vector by wearing long clothes, applying insect repellant, and using mosquito nets. Early recognition is important. Therefore if you have been bitten by mosquitos and you develop a fever or suffer from joint pain, talk with a doctor right away.

Organized festivities start on the Sunday following Epiphany. The festivities reach their peak during the days around Fat Tuesday and climax Wednesday night. In 2015, the five days of popular revelry will take place in February, from Saturday 14th to Wednesday 18th. The king of Carnival, nicknamed ‘Vaval’, a satirical character depicting a politician, a celebrity or an institution, is marched through the streets followed by jubilant crowds. There’s a different parade on each day: on Monday a burlesque wedding, on Fat Tuesday red devils and on Ash Wednesday she-devils, rambunctious mourners in black and white outfits. On the night of the last day ‘Vaval’ is burned and the festivities grind to a halt.

Notre Touirque de la Martin

Voici quelques pistes pour partir à la découverte de nos belles communes, au gré de votre temps et de vos envies. Sud Caraïbe

Sainte-Anne (Habitant : Saintannais)

Située à l’extrémité sud de l’île, haut lieu du tourisme martiniquais et résolument tournée vers le développement durable, Sainte-Anne vous fait découvrir ses nombreux caps, anses et certaines des plus belles plages de sable blanc. Les Salines*; Savane des Pétrifications et ses vastes étendues arides ; Grands Marchés, le premier weekend de décembre à avril.

Le Marin (Habitant : Marinois) Pub p.15 OT : 05 96 74 63 21 - www.ot-marin.com Avec sa baie protégée, son port de plaisance et ses infrastructures tournées vers le nautisme, Le Marin est devenu une destination prisée des plaisanciers dans toute la Caraïbe. Carrefour des cultures, la ville se distingue également par une activité culturelle riche et diversifiée. Port de Plaisance*; Eglise datant du 18ème siècle; Marché couvert; Jardin ethnobotanique*; Plages idylliques de la côte atlantique. Evénements : Salon Nautique en mars; Carrefour du tambour en juillet; Marché d’Art Contemporain (Biennale) fin novembre*. Sainte-Luce (Habitant : Lucéen)

Un charmant village de pêcheurs offrant de nombreuses plages de sable blanc, des hôtels, restaurants et activités de loisirs. Distillerie Trois Rivières*; Forêt de Montravail. Pêche à la senne

Le Diamant (Habitant : Diamantinois)

Située dans la partie Sud de la Martinique, commune rurale et balnéaire, la baie du Diamant offre aux visiteurs un spectacle majestueux. Une émeraude dans un écrin bleu : le Rocher du Diamant. Sa plage de sable blanc d’un peu plus de 4 km bénéficie d’une couverture végétale ombragée. Mémorial du Cap 110; Maison du bagnard; Eglise du 18ème siècle d’inspiration baroque; Musées.

Les Anses d’Arlet (Habitant : Arlésien)

Un authentique village de pêcheurs, une jolie plage de sable fin, des eaux claires et un mouillage très apprécié des plaisanciers. Les criques autour : Anse Noire*, Anse Dufour...

Les Trois-Ilets (Habitant : Iléen)

Un des pôles touristiques les plus importants de l’île avec ses plages, ses hôtels, ses restaurants, ses activités de loisirs, sa marina, son patrimoine culturel. Village de la Poterie*; Pépinière des Trois-Ilets au Domaine Château Gaillard*; Maison de la Canne*; Musée de la Pagerie*; Golf*; Village Créole*.

Rivière-Pilote (Habitant : Pilotin du Sud) C’est une commune à la végétation très généreuse. Ecomusée*; Distillerie La Mauny*; Combats de coqs à « Pitt Félière». Rivière-Salée (Habitant : Saléen)

Commune où la culture de la canne à sucre est très présente et possédant une mangrove riche en palétuviers et autres crabes « mantous ».

Notre Tour de la Martinique

Marina du Marin

Ducos (Habitant : Ducossais)

Située à l’intérieur des terres, c’est une commune aux quartiers verdoyants, aux habitations jadis prospères et aux nombreuses zones industrielles et artisanales. Excursions dans la mangrove; Eglise Notre-Dame de la Nativité.

Nord Caraïbe

Case-Pilote (Habitant : Pilotin du Nord)

Eglise datant de 1640, la plus ancienne de l’île.

Bellefontaine (Habitant : Bellifontain)

Commune de pêcheurs où l’on pourra assister sur la plage à la pêche traditionnelle, le tirage de la senne. Maison bateau Le Torgiléo.

Case créole , Anses d’Arlet

Le Morne-Vert (Habitant : Verdimornais)

Petit village de montagne bénéficiant d’un cadre de verdure et de fraîcheur. Eglise ; Randonnées pédestres et canyoning.

Le Carbet (Habitant : Carbétien)

Lieu de débarquement de Christophe Colomb en 1502, cette commune de pêcheurs avec ses cases traditionnelles le long de la plage fut le lieu de séjour du peintre Paul Gaugin. Zoo de Martinique*; Distillerie Neisson*.

Saint-Pierre (Habitant : Pierrotin)

Surnommée «Le Petit Paris», ancienne capitale économique des Antilles Françaises rayée de la carte par l’éruption volcanique de 1902, Saint-Pierre est aujourd’hui une commune paisible classée Ville d’Art et d’Histoire. Ruines à visiter à bord du Petit Train «Cyparis Express » ; Montagne Pelée; Centre de Découverte des Sciences de la Terre *; Distillerie Depaz*.

Le Prêcheur (Habitant : Préchotin)

Dernière commune de la côte Caraïbe (vous ne pourrez pas rejoindre Grand Rivière en voiture !), son nom viendrait d’un rocher, aujourd’hui immergé, dont la forme dessinait au loin un prédicateur en chaire. Plages de l’Anse Céron et Anse Couleuvre* ; Randonnées pédestres.

Fort-de-France et alentours

Le Lamentin (Habitant : Lamentinois) Pub p.17

OT : 05 96 42 35 87 www.office-tourisme-lelamentin.fr Idéalement situé au centre de l’île, ville d’accueil abritant l’Aéroport International Martinique Aimé Césaire, Le Lamentin voit arriver 80% des touristes de séjour visitant la Martinique. Ville carrefour, ville d’histoire et de culture, ville verte, ville d’eau, Le Lamentin jouit également d’une stature de ville dynamique au plan économique, hébergeant les plus grandes entreprises du tertiaire. Eglise et Arbre de la Liberté; Hippodrome Départemental de la Martinique; la Mangrove; Distillerie La Favorite*, Habitation Belfort*, Ferme de Perrine*; La Galléria*, le plus grand centre commercial des West Indies.

Fort-de-France (Habitant : Foyalais) Pub p.17

OT : 05 96 60 27 73 - www.tourismefdf.com Partez à la rencontre de la ville capitale grâce aux multiples possibilités offertes par l’Office de Tourisme. Visites guidées à pied, en bus ou en bateau : tous les goûts seront satisfaits. Nouveauté 2015 : l’audiopen. Un audioguide simple et ludique pour découvrir le centre historique en toute autonomie !

A ne surtout pas rater : le circuit historique du Fort SaintLouis. Le plus vieil édifice de Fort-de-France demeure un témoin privilégié de l’Histoire de la Martinique. Classé monument historique en 1973, c’est aussi un point de vue unique sur la baie de Fort-de-France, inscrite au club des plus belles baies du monde.

Schoelcher (Habitant : Schoelcherois) Ville voisine de la capitale, portant le nom du député Victor Schoelcher qui signa le décret d’abolition de l’esclavage en 1848. Classée « Station Voile ». Palais de Congrès de Madiana; Casino Batelière Plazza; Club Nautique; Université Antilles-Guyane. Côte Atlantique

Grand-Rivière (Habitant : Riverain)

Tout à l’extrémité Nord de l’île, c’est ici que la route s’arrête. Un village de pêcheurs où l’on apprécie la diversité des paysages : forêt, montagne, rivières, mer. Superbes randonnées pédestres; Pont suspendu; Port de pêche et le marché aux poissons; Eglise.

Macouba (Habitant : Macoubétin)

Cette commune est bâtie au sommet d’une falaise surplombant l’Océan Atlantique. Son nom lui a été attribué par les Caraïbes car on y trouvait en abondance une variété de poisson nommé macouba. Distillerie Rhums J.M*. ; Petite église du 17ème siècle.

Cathédrale St Louis

Office de Tourisme du Lamentin

Grand-Rivière

Notre Tour de la Martinique

Basse-Pointe Eglise à Ste-Marie

Basse-Pointe (Habitant : Pointois)

Ville natale d’Aimé Césaire. Commune s’étendant en pente douce vers l’Atlantique souvent agité, comprenant de vastes champs de bananiers et d’ananas. Terre d’accueil de nombreux immigrants hindous après l’abolition de l’esclavage. 7 Habitations (dont Pécoul, classée); 2 temples hindous; Ballet Pomme Cannelle; Vannerie.

La Trinité (Habitant : Trinitéen)

Le Lorrain (Habitant : Lorrinois)

Le Robert (Habitant : Robertin)

« Royaume de la banane » mais aussi haut lieu historique et archéologique avec un important site précolombien. Maison de la Poupée Martiniquaise; Case à Farine de Manioc; Moulin de sirop de Batterie; De nombreux points de vue avec des vues exceptionnelles sur l’Atlantique et sa côte sauvage.

Le Marigot (Habitant : Marigotain)

Commune fleurie dont le bourg est bâti en amphithéâtre face à l’Océan Atlantique et où prédominent la culture de la banane et l’aquaculture. A Bellevue : vue sur l’Anse Charpentier et son rocher « pain de sucre ».

Sainte-Marie (Habitant : Samaritain)

Berceau des traditions martiniquaises, cette commune possède un riche patrimoine historique et culturel. De nombreuses manifestations y sont organisées : « Semaine gastronomique », « La fête de Fin de Récolte ».... Ne repartez pas sans avoir visité la vannerie du Morne des Esses perpétuant un savoir-faire Amérindien. Eglise de style jésuite; Musée du Rhum Saint James & Maison de la Distillation*; Musée de la Banane*; Centre Culturel Fonds Saint Jacques*; Maison du Bélé*. 18

Commune réputée pour sa presqu’île, La Caravelle, une réserve naturelle et l’un des sites les plus remarquables de l’île, ainsi que pour Tartane, un pittoresque village de pêcheurs. Ruines du Château Dubuc*; Anse Bonneville, plage des surfeurs; Plages et restaurants de Tartane. Un authentique village de pêcheurs blotti au fond de sa baie somptueuse protégée par un chapelet de 10 îlets. Eglise; Ilet Chancel et ses iguanes; Ilet Loup Garou et son sable blanc-rosé.

Le François (Habitant : Franciscain)

Commune agricole connue essentiellement pour ses fonds blancs (hauts fonds sableux situés en pleine mer) dont « La Baignoire de Joséphine » et son baptême du rhum. Habitation Clément*; Excursions nautiques aux îlets*.

Le Vauclin (Habitant : Vauclinois)

Commune de pêcheurs par excellence reconnue par les gourmets pour son poisson, ses langoustes, chatrous et autres fruits de mer. Pointe Faula*.

Notre Tour de la Martinique

Nord et Centre Intérieur

Le Morne-Rouge (Habitant : Péléen)

A 450 m d’altitude et encastrée entre les plus hauts sommets de l’île (Montage Pelée et Pitons du Carbet), c’est la commune la plus élevée de Martinique. Connue pour son eau de source (Chanflor) et départ de nombreuses randonnées. Maison régionale des Volcans*; Montagne Pelée; Domaine d’Emeraude*.

L’Ajoupa-Bouillon (Habitant : Bouillonnais)

En plein cœur de la forêt tropicale, à 260 mètres d’altitude, une destination rêvée pour les amoureux de la nature. Les Gorges de la Falaise.

Fonds Saint-Denis (Habitant : Denisien)

Située à l’intérieur des terres, c’est une petite vallée à la végétation luxuriante et à l’air pur. Cascade du Saut du Gendarme; Observatoire du Morne des Cadets (surveillance et recherche volcanologique et sismique de la région); Randonnées (Canal des Esclaves...).

Gros-Morne (Gros-Mornais)

Commune à vocation agricole qui a su développer une industrie agro-alimentaire (rhum, jus de fruits, confitures). Habitation Saint-Etienne*.

Saint-Joseph (Habitant : Joséphin)

Située à l’intérieur des terres avec une végétation luxuriante et de magnifiques cours d’eau. Grotte de Lourdes; Jardin du Centenaire; Coeur Bouliki.

Saint-Esprit (Habitant : Coeur Spiritain)

Bourg agricole réputé pour sa production de fruits, légumes et canne à sucre. Musée des Arts et Traditions Populaires.

Tombeau des Caraïbes

L’Aileron

Nasses de Pêcheurs

S ites à visiter (*) Ces sites sont décrits plus en détail dans un autre chapitre du guide. Retrouvez les coordonnées des Offices de Tourisme et Syndicats d’Initiative sur l’application pour smartphone et tablette Click’n Visit Martinique Bonjour. 19

Sainte-Luce

Touring nique Marti

Whilst in Martinique, it’s really worth taking a day out to see all the beautiful sites the island has to offer. This provides you with a selection of spots worth the détour. South Caribbean Coast

Sainte-Anne area

This area at the southern tip of the island has many headlands and coves with some of the most beautiful white sand beaches. While being one of the major tourist spots of Martinique, Sainte-Anne is also known for promoting sustainable development. The soft white sands at Salines Beach; Savane des Pétrifications (stony savanna) and the vast arid expanses; The colorful local market, every first week-end from December to April.

Le Marin Ad p.15

With its sheltered bay, marina and boating infrastructure, Le Marin has become a top destination for yachtsmen in the Caribbean. Le Marin hosts also numerous cultural events throughout the year. A unique 18th century church; A boat show in March; An International Contemporary Art Fair (Biennial); A drum festival in July; An ethnobotanical garden; Wild and beautiful beaches on the Atlantic coast. Church in Macouba

Anses d’Arles

Morne-Vert

This is a charming fishing village with many restaurants, beaches of white sand and hotel complexes. TroisRivières Distillery.

Le Diamant

In the South of Martinique, Diamant is known as a major holiday resort offering nice countryside views. You can admire the historic offshore landmark, H.M.S. Diamond Rock, enjoy a beautiful white sand beach stretching over 4 kilometer or, join an exciting horseback riding excursion. Or, you can visit the rich historical and cultural heritage including an 18th century baroque style church. The Memorial of Cap 110 and several museums.

Les Anses d’Arlet

This traditional fishing village features a nice beach with fine sand and clear water. This is a popular place where yachts can moor.

Les Trois-Ilets

This major tourist hub has all you are looking for: great beaches, hotels, restaurants, a casino, a marina, cultural heritage and lots of entertainment and shopping opportunities. The Sugar Cane House; a 18-hole golf course; Village Créole; The Potters Center.

Fort-de-France and surroundings

Le Lamentin Ad p.17

Located ideally between the north and the south of the island, Lamentin hosts the Martinique Aimé Césaire International Airport and welcomes 80 % of the island’s tourists. Some of the major industrial zones are based in this area. The fields of sugar cane stretch out across the Lamentin plain all the way to the horizon. The Church and the Tree of Liberty; The Lamentin race course; A boat excursion in the mangrove; La Favorite Distillery; Belfort Estate; A relaxing day at the Perrine Farm; A tour at Galleria, the biggest shopping mall in the West Indies.

Fort-de-France Ad p.17 The Capital City offers many sightseeing attractions which you can discover by taking guided walking, boat or air-conditioned bus tours. New: The audiopen, a simple, entertaining audioguide for you to explore the historic centre as you like! Not to be missed: the Fort Saint-Louis historic tour. The oldest edifice in Fort-de-France offers special insights into Martinique history. Listed as a historic French monument in 1973, it also affords a unique view of the Fort-de-France bay, a member of the prestigious Club of Most Beautiful Bays in the World.

Touring Martinique

North Caribbean Coast

Le Carbet

There are two interesting spots to visit in this fishing village where Paul Gaugin, the famous artist, used to live. The Neisson distillery; The new zoo.

Saint-Pierre

Sainte-Marie

Le Vauclin

Saint-Pierre was the capital of the island and used to be called the Paris of the West Indies until it was totally destroyed by the 1902 Mount Pelée eruption. Saint-Pierre is now a peaceful town recognized as a City of Art and History. Visit the ruins onboard the Cyparis Express train; The Earth and Sciences Discovery Center; Depaz distillery.

This small fishing village is well-known for its fresh fish, lobster and other seafood. Pointe Faula.

Le Prêcheur

Perched at 1476 ft between the peaks of Mount Pelée and the Pitons of Carbet, Morne-Rouge is the highest village on the island. It is also known for its pineapple jam and the Chanflor spring water which is bottled here. Many hiking tours depart from Morne-Rouge. The House of Volcanos; Mount Pelée; Domaine d’Emeraude.

The road ends at Anse Céron where you should stop and enjoy the black volcanic sand beach.

Atlantic Coast

Grand-Rivière

At the very northern Atlantic tip of the island, the road ends at Grand-Rivière. This small fishing village is the departure point of some of the most beautiful hiking tours on Martinique during which you can appreciate the diversity of the landscape including tropical forests, mountains, rivers and the sea. The suspension bridge; The fish harbour and market; The church.

The Northern and Center inland

Morne-Rouge

Gros-Morne

This region counts several firms within the food-processing industry (tropical fruit juices and jam). Habitation SaintEtienne (rum distillery).

Sainte-Marie

Sainte-Marie has a rich historical and cultural heritage to share. It’s also a town where lots of intersting events take place like the International Cooking Contest in May, or The Sugar Cane Crop Over Celebration in June ... Don’t miss a visit to the straw-weaving center at Morne des Esses where traditional Caribbean techniques are still being practiced. The Jesuit-style church; Saint-James Rum Museum & House of Distillation; Banana Museum; Fonds SaintJacques Cultural Center; House of Bélé.

La Trinité

Near Trinité, the Caravelle Peninsula, a natural reserve, is one of the most remarkable sites on the island. Drive also to Tartane, a picturesque fishing village with lots of water front restaurants and lovely beaches. The ruins of Château Dubuc; Anse Dufour beach, surfers paradise.

Le Robert, Le François

The beautiful coast offers white sandy sea beds with crystal clear warm waters. Clement distillery; Day boat charters to the islets. 21

Culture & ns Traditio

Le patrimoine historique et culturel martiniquais est riche et varié. Une vingtaine de musées, de nombreuses habitations et de multiples ruines disséminées à travers l’île racontent, chacun à sa manière, une partie de l’histoire de la Martinique et sont autant de témoignages de la culture d’Antan Lontan. Voici une sélection de sites à visiter.

Village de la Poterie - Les

Ancien Palais de Justice Village de la Poterie

Moulin de Val d’Or - Sainte-Anne

Situé sur une ancienne habitation sucrière datant du 18ème siècle, et inscrit depuis 1991 à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques, le Moulin de Val d’Or est restauré à l’identique. Il présente la particularité d’être un moulin à bêtes et à étages sculpté sur des contreforts et des piliers.

Ecomusée de Martinique -

Rivière-Pilote

Pub ci-contre Dans ce musée construit sur l’emplacement d’une ancienne distillerie, les collections évoquent l’histoire de l’île depuis la préhistoire amérindienne au début de l’ère coloniale, de la période esclavagiste à l’économie de la plantation. La mise en scène d’un intérieur créole des années 50-60 est particulièrement réussie.

Mémorial de l’Anse Cafard - Le

Diamant

Faisant face à la mer des Caraïbes et aux vents des alizés, il s’agit d’une installation sculpturale constituée de 15 statues monumentales réalisées par le sculpteur martiniquais Laurent Valère, sur le site présumé du dernier naufrage de navire négrier de l’histoire de la Martinique.

Musée du Coquillage et de la Mer - Le

Diamant

Venez découvrir une étonnante collection de plus de 4000 coquillages en provenance de la Martinique et d’autres pays exotiques exposés dans un cadre feutré aux teintes bleu marine. 22

Trois-Ilets

Situé à l’emplacement d’un ancien couvent de Jésuites, le village vit aujourd’hui une deuxième vie grâce aux artistes, artisans et commerçants qui ont investi les lieux. De nombreux potiers continuent à y travailler dans le respect de la tradition, pour le plus grand plaisir des visiteurs.

Maison de la Canne -

Les Trois-Ilets

Pub ci-contre Construit sur les anciennes ruines de la distillerie de Vatable, ce musée retrace l’histoire de la canne à sucre et s’efforce d’illustrer les rapports complexes entre une terre, une plante et un peuple.

Domaine de la Pagerie - Les

Trois-Ilets

Sur le site où naquit en 1763 celle qui deviendra l’Impératrice Joséphine, un joli bâtiment de pierre abrite le musée qui lui est consacré. À découvrir : le parc botanique, les ruines de la sucrerie, la maison natale et le moulin à canne.

Savane des Esclaves - Les

Trois-Ilets

Un jardin médicinal et un village d’Antan lontan reconstitué mettent en scène les us et coutumes des Neg Marrons, ces esclaves qui fuyaient les plantations et se réfugiaient dans la savane, leur espace de liberté. Vous y trouverez aussi de l’artisanat et des produits du terroir.

Musée Départemental d’Archéologie et de Préhistoire - Fort-de-France En plein coeur de la ville-capitale, face à la Savane, vous pourrez découvrir une collection d’archéologie précolombienne qui retrace environ 4000 ans de préhistoire de la Martinique : l’Histoire amérindienne.

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

La Maison Régionale des Volcans - Morne-Rouge Musée Régional d’Histoire et d’Ethnographie - Fort-de-France

Pub p.23 Situé dans un jardin planté de manguiers, poiriers et mahoganys, le bâtiment abritant le musée est l’une des plus anciennes villas de Fort-de-France. Le visiteur pourra y voir la reconstitution d’un intérieur bourgeois de la fin du 19ème siècle avec des meubles et de nombreux objets de cette époque. Des documents anciens, des tableaux et des gravures retracent quelques grands épisodes historiques de l’île.

Bibliothèque Schoelcher -

Fort-de-France

Ce chef d’oeuvre architectural en plein coeur de Fort-deFrance fut édifié pour la première fois dans le Jardin des Tuileries à Paris, en 1887, pour être présenté au public parisien. Démontée par la suite, la bibliothèque fut expédiée et remontée en Martinique.

Espace Muséal Aimé Césaire - Fort-de-France

Cet espace muséal et mémoriel a été inauguré le 26 juin 2013, dans le dernier bureau qu’a occupé Aimé Césaire, poète et homme politique de Martinique, au premier étage de l’ancien hôtel de ville de Fort-de-France.

Habitation Belfort - Le

Lamentin Pub p.21 A l’Habitation Belfort, découvrez tout l’univers de la banane. La visite des 65ha du Domaine s’effectue en petit train, explications et commentaires sont assurés par un guide. L’Habitation Belfort est également une halte gourmande avec la dégustation de produits issus du terroir. Centre de Découverte des Sciences de la Terre - Saint-Pierre

Erigée face à la Montagne Pelée, cette construction parasismique à l’architecture résolument contemporaine, a pour vocation de faire comprendre aux visiteurs les risques naturels majeurs dans la région : séismes, cyclones et éruptions volcaniques. Des expositions interactives y sont organisées tout au long de l’année.

CDST

Pub p.23 Situé dans la commune la plus élevée de Martinique, entouré au Nord par la Montagne Pelée et au sud par les Pitons du Carbet, ce centre d’information et de documentation sur la volcanologie met également à disposition une vidéothèque sur les éruptions.

Maison du Bélé - Sainte-Marie

Haut lieu de la culture martiniquaise, La Maison du Bélé est dédié à la promotion du Bélé et de ses maîtres. Elle organise des stages, ateliers, conférences, débats, spectacles sur le thème du Bélé.

Musée de la Banane -

Sainte-Marie

Pub p.11 Pour tout savoir sur la banane, depuis sa plantation jusqu’à sa consommation, le Musée de la Banane vous accueille pour un parcours ludique et pédagogique au coeur d’une habitation en pleine activité. La visite comprend une exposition permanente abordant le monde extraordinaire de la banane à travers l’histoire, la botanique, la culture; le parc, où vous pourrez découvrir 60 variétés de bananes différentes et enfin, le village de cases colorées, véritable caverne d’Ali banane où mille et un produits dérivés de la banane vous attendent. Visites guidées et dégustations sur place. Pour se restaurer, La Bananeraie propose une découverte de la cuisine créole traditionnelle sur des accents de banane dans le cadre verdoyant du Musée de la Banane.

Habitation Fonds Saint-Jacques - Sainte-Marie

Depuis le 17ème siècle, l’Habitation Fonds Saint-Jacques fut successivement un monastère qui prospéra sous l’impulsion du Père Labat, une sucrerie puis une distillerie. Aujourd’hui, ce monument historique vous permettra de découvrir l’histoire du patrimoine sucrier de la Martinique.

Château Dubuc - Trinité

Surplombant la magnifique Baie du Trésor, au coeur de la Réserve Naturelle de la Caravelle, le Château Dubuc vous compte l’histoire d’une Habitation sucrière et caféière du XVIIIème siècle. Une exposition y relate la « Chronologie de l’ Esclavage et ses Abolitions dans les Amériques et en Afrique ».

Habitation Fonds St Jacques

Maison du Bélé

Maison des Volcans

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

Culture ons & Traditi

Musée d’Histoire et d’Ethnographie

Martinique has a rich history and offers a wealth of sightseeing opportunities like museums, estates and ruins scattered around the island. Val d’Or Mill - Sainte-Anne

Located on an ancient 18th-century sugar estate, the Val d’Or Mill has been restored to its original aspect.

Ecomusée - Rivière-Pilote Ad p.23

Built on an old distillery site, this museum recounts the history of Martinique island from its Amerindian settlement through the colonial era, the slave period and the plantation economy. A particularly telling display is the interior of a typical creole house from the 50’s or 60’s.

Maison de la Canne

Slave Heritage Village (La Savane des Esclaves) -Trois-Ilets

Come and visit this heritage village featuring the life and customs of the Neg Marrons - the slaves who had escaped and found refuge in the swamps.

Museum of Pre-Colombian Archeology and Overlooking the Caribbean Sea and in the Trade Winds, this Prehistory of Martinique - Fort-de-France Anse Cafard Memorial - Le

Diamant

is a sculpture comprising 15 monuments and sculpted by the Martinique-born sculptor Laurent Valère, on the supposed site of the last known Negro trade vessel in history from Martinique.

Pottery Center (Village de la Poterie) -

Trois-Ilets

A beautifully restored colonial house with archeological finds from prehistoric Martinique and testimonials of the Amerindian history.

Regional Museum of History and Ethnography

Fort-de-France Ad p.23

On the site of an old Jesuit convent, the village has found new life thanks to the artists and craftsmen who now occupy the premises. Many potters still work here using traditional methods for the education and enjoyment of visitors.

Located in a garden full of mango, pear and mahogany trees the museum building is one of the oldest homes of Fort-de-France. Visitors can admire a restored late 19th century bourgeois interior with original furniture and objects. Old documents, paintings and engravings retrace important historical episodes of the island.

House of Sugar Cane (Maison de la Canne) -

Schoelcher Library - Fort-de-France

Trois-Ilets Ad p.23

This modern museum is built on the ruins of the old Vatable distillery and is devoted to sugar and rum.

This architectural masterpiece in the heart of Fort-deFrance was built for the Paris Exhibition of 1889, then dismantled and shipped to Martinique in pieces.

Espace Muséal Aimé Césaire - Fort-de-France This heritage museum site was inaugurated on June 26, 2013 in the last office occupied by Aimé Césaire, poet and politician from Martinique, on the first floor of the former city hall in Fort-de-France. 26

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

Ruins at Fonds Saint-Jacques Cultural Center

Sacré Coeur de Balata (church)

A scaled-down replica of the famous basilica which dominates Montmartre in Paris.

Habitation Belfort - Le

Lamentin Ad p.21 Habitation Belfort specializes in banana cultivation. All tours of the 65ha estate are carried out using a small tourist train, which is an attraction in itself. The tour lasts about an hour and ends with a sampling of local products. Earth & Sciences Discovery Center - Saint-Pierre Facing Mount Pelée, this contemporary structure built with a para seismic concept offers interactive exhibits and scientific shows all-year round and is dedicated to teaching visitors about the major natural risks of the region: earthquakes, hurricanes and volcanic eruptions.

House of Bélé - Sainte-Marie

A temple of traditional drums and Caribbean music dedicated to promoting this so unique and so typical part of the Creole culture. Slaves used to dance and play drums for all the occasions of their lives. The House of Bélé organizes workshops, conferences, debates, performances on Bélé. Banana Museum

Banana Museum (Musée de la Banane)

Sainte-Marie Ad p.11

Learn everything about bananas, from plantation to consumption during a fun and educational tour in the heart of what used to be a flourishing sugar factory. The visit includes a permanent exhibition picturing the extraordinary world of the banana through history, botany, culture; the park, where you will discover 60 different varieties of banana and the village with colorful creole houses, a real cave of ‘ali banana’ with numerous products made from this fruit. Guided tours and product sampling are available. On the menu at La Bananeraie Restaurant: traditional Creole cuisine flavoured with banana in the lush green setting of the museum.

Fonds Saint-Jacques Cultural Center

Sainte-Marie

This historically important 17th-century sugar estate attracts visitors with the Musée Père Labat.

House of Volcanos (Maison des Volcans)

Morne-Rouge Ad p.23

Everything you ever needed - or wanted - to know about volcanos, featuring interactive videos of eruptions.

Château Dubuc -Trinité Ad this page

Overlooking the beautiful Baie du Trésor, at the heart of the Caravelle Nature Reserve, Château Dubuc tells the story of the eighteenth century sugar plantation homes. An exhibition relates the «Chronology of Slavery and its Abolition in the Americas and in Africa».

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

Lieux / Sights

Horaires / Opening hours

Tarifs / Admission fee

ECOMUSEE DE MARTINIQUE * MUSEUM OF CRAFT AND FOLK ART Anse Figuier - Rivière Pilote 05 96 62 79 14 - Pub / Ad p.23

mar-jeu 8h30-17h30, ven-sam 8h30-13h & 14h-17h, dim 9h-13h & 14h-17h Tue-Thu 8:30am-5:30pm, Fri-Sat 8:30am-1pm & 2-5pm, Sun 9am-1pm & 2-5pm

Adulte 3€/pers. De 5 ans à étudiant, chômeur 0,75 € Groupe de +10 pers. 2 €/pers. Handicapé et +65 ans : gratuit

MAISON DE LA CANNE HOUSE OF SUGAR CANE * Pointe Vatable - Trois-Ilets 05 96 68 32 04 - Pub / Ad p.23

mar-jeu 8h30-17h30, ven-sam 8h30-13h & 14h-17h, dim 9h-13h & 14h-17h Tue-Thu 8:30am-5:30pm, Fri-Sat 8:30am-1pm & 2-5pm, Sun 9am-1pm & 2-5pm

Adulte 3€/pers. De 5 ans à étudiant, chômeur 0,75 € Groupe de +10 pers. 2 €/pers. Handicapé et +65 ans : gratuit

MEMORIAL DE L’ANSE CAFARD Anse Cafard - Diamant

Accès libre Free admission

LE SUD / SOUTH

n/c n/a

MOULIN DE VAL D’OR RD9 juste à l’entrée du bourg - Sainte-Anne MUSEE DE LA PAGERIE ** Près/near Golf Trois-Ilets - 05 96 68 38 34

mar-ven 9h-16h30, sam, dim 9h30-14h30 Tue-Fri 9am-4:30pm, Sat-Sun 9:30am-2:30pm

Adultes : 5 €/pers. Enfant -12 ans : 1,50 € (Groupe de+10pers. 3€/pers.)

MUSEE DU CAFE & CACAO Route des Trois-Ilets - Trois-Ilets - 05 96 68 15 68

Tous les jours de 9h à 18h Daily between 9am and 6pm

MUSEE DU COQUILLAGE ET DE LA MER Hôtel Ecrin Bleu - Route des Anses d’Arlet Le Diamant - 05 96 76 41 92

Tous les jours de 9h à 18h Daily between 9am and 6pm

Adulte : 5 €/pers. Enfants de -12 ans : 3 € Groupe de +10 pers. 3 €/pers. 2 € -12 ans

SAVANE DES ESCLAVES Quartier La Ferme - Trois-Ilets - 05 96 68 33 91

Tous les jours 9h-12h & 14h-17h Daily 10am-noon & 2pm-5pm

6 €/pers. 3 €/enfant

VILLAGE DE LA POTERIE / POTTERY CENTER Route des Trois-Ilets - Trois-Ilets - 05 96 68 03 44

lun-sam 9h-18h , dim 9h-12h Mon-Sat 9am-6pm, dim 9am-noon

Entrée libre Free admission

BIBLIOTHEQUE SCHOELCHER **/ SCHOELCHER LIBRARY Rue de la Liberté - 05 96 55 68 30

lun 13h-17h30, mar-jeu 8h30-17h30, ven 8h30-17h, sam 8h30-12h Mon 1-5:30pm, Tue-Thu 8:30am-5:30pm Fri 8:30am-5pm, Sat 8:30am-noon

Entrée libre Free admission

CATHEDRALE SAINT-LOUIS / ST.LOUIS CATHEDRAL Rue Schoelcher - 05 96 73 59 78

lun-ven 6h30-11h, dim 6h30-12h Mon-Fri 6:30am-11am, Sun 6:30am-noon

Entrée libre Free admission

ESPACE MUSEAL AIME CESAIRE Rue de la République - 0596 596 133

lun mar jeudi vend 8h à 16h mer & ven 8h à 13h, sam 9h à 12h15 ou 15h15 en haute saison

n/c n/a

GRAND MARCHE / MAIN MARKET Rue Isambert

lun-sam 6h-15h Mon-Sat 6am-3pm

Entrée libre Free admission

HABITATION BELFORT Quartier Belfort - Le Lamentin - 06 96 25 25 89 Pub / Ad p.21

Départ train : mer et sam 9h30 et 10h30. Autres jours, sur résa pour groupes 20 pers. mini. Train departure: Wed and Sat 9:30am and 10:30am.

FORT-DE-FRANCE ET ENVIRONS FORT-DE-FRANCE AND SURROUNDINGS

Lieux / Sights

Culture & Traditions

Horaires / Opening hours

Tarifs / Admission fee

MUSEE D’ARCHEOLOGIE ET DE PREHISTOIRE ** PRE-COLUMBIAN HISTORY MUSEUM 9, rue de la Liberté - 05 96 71 57 05

lun 13h-17h, mar-ven 8h-17h, sam 9h-12h Mon 1pm-5pm, Tue-Fri 8am-5pm, Sat 9am-noon

Adulte : 4€/pers. Enfants &, + de 60 ans, handicapé, chômeur : 2€/pers. Gratuit le dernier samedi du mois. Groupe (min.5 pers.) 3€/1€

MUSEE D’HISTOIRE ET D’ETHNOGRAPHIE * MUSEUM OF HISTORY AND ETHNOGRAPHY 10, bd du Général de Gaulle 05 96 72 81 87 - Pub / Ad p.23

lun-ven 8h30-17h sauf mardi mar 14h-17h, sam 8h30-12h Mon-Fri 8:30am-5pm, (except Tue) Tue 2pm-5pm, Sat 8:30am-noon

Adulte 3€/pers. De 5 ans à étudiant, chômeur 0,75 € Groupe de +10 pers. 2 €/pers. Handicapé et +65 ans : gratuit

SACRE COEUR DE BALATA / BALATA CATHEDRAL 7 km, route de Balata - 05 96 64 34 18

tous les jours 6h-12h & 15h-17h daily 6am-noon, & 3pm-5pm

Entrée libre Free admission

CENTRE DE DECOUVERTE DES SCIENCES DE LA TERRE** EARTH & SCIENCES DISCOVERY CENTER Route du Prêcheur - Saint-Pierre - 05 96 52 82 42

mar-dim 9h-17h, juillet/août : mar-dim 10h-18h Tue-Sun: 9am-5pm, July - August: Tue-Sun 10am-6pm

Adulte : 5 €/pers. Tarif réduit : 3 €/pers. (-18 ans)

MAISON REGIONALE DES VOLCANS* REGIONAL HOUSE OF VOLCANOS Haut du Bourg - Morne Rouge 05 96 52 45 45 - Pub / Ad p.23

lun 14h-17h, mar-ven 8h30-17h sam, dim 8h30-13h Mon 2-5pm, Tue-Fri 8:30am-5pm Sat,Sun 8:30am-1pm

Adulte 3€/pers. De 5 ans à étudiant, chômeur 0,75 € Groupe de +10 pers. 2 €/pers. Handicapé et +65 ans : gratuit

MUSEE GAUGUIN GAUGUIN MUSEUM Anse Turin - Carbet - 05 96 78 22 66

Musée fermé pour travaux lors de la mise sous presse du guide. Closed for repairs when this guide went into print.

lun-ven 9h-16h Mon-Fri 9am-4pm

Adulte : 2,50 €/pers. Enfant -12 ans : 1 €

CHATEAU DUBUC RUINS Presqu’île de la Caravelle - Tartane 05 96 58 09 00 - Pub / Ad p.29

tous les jours 9h-16h30 daily 9am-4:30pm

Adulte : 5 €/pers. Etudiant-Sénior : 3 €/pers. Enfant : 2 € (-12 ans) Visite avec audiopen ou visite avec guide

MAISON DU BELE HOUSE OF BELE Espace Zéphir, Reculée - Sainte-Marie 05 96 69 50 50

lun-ven 9h-16h (fermé entre 13h&14h) Mon-Fri 9am-4pm (closed between 1&2pm)

Visite/visite guidée Adulte : 4 /6 € /pers. Groupes de +10 pers. : 4/5€/pers.

MUSEE DE LA BANANE / BANANA MUSEUM Quartier Fourniols - Ste-Marie 05 96 76 27 09 Pub / Ad p.11

Tous les jours 9h-17h (16h30 dernière entrée) Open daily 9am-5pm (last admission 4:30pm)

Adulte : 7 €/pers. Enfant : 5 €/pers. Groupe de +10 pers. 5 €/pers.

tous les jours de 9h à 17h fermé le 25/12 & 01/01 daily between 9am and 5pm closed on Dec.25 and Jan.1

Entrée libre Visite guidée de la distillerie de mars à juin (payante). Free admission Distillery guided tours March to June (admission fee)

LE NORD CARAIBE / NORTH CARIBBEAN COAST

COTE ATLANTIQUE / ATLANTIC COAST CENTRE CULTUREL FONDS SAINT-JACQUES ESTATE AND CULTURAL CENTER Sainte-Marie - 05 96 69 10 12

MUSEE DU RHUM & MAISON DE LA DISTILLATION RUM MUSEUM & HOUSE OF DISTILLATION Le Bourg - Sainte-Marie 05 96 69 30 02 / 05 96 69 50 37 Pub / Ad p.43 (*) Musée régional - (**) Musée départemental

n e é b i r a C t r A

Artistes à l’honneur :

Carrefour culturel ouvert sur le monde, la Martinique foisonne d’artistes talentueux et attire de nombreux plasticiens des autres pays de la Caraïbe, voire même d’horizons plus lointains. Peintres, sculpteurs, photographes natifs de la Martinique ou installés sur l’île depuis de nombreuses années...

Robert Manscour 05 96 58 34 03 Pub ci-contre

Dans l’ancienne usine de Bassignac située à Trinité sur la route du Gros Morne, Robert Manscour, sculpteur verrier martiniquais ouvre son atelier aux visiteurs. Vous y découvrez toute une tribu de drôles de personnages transparents, colorés et aux yeux grands ouverts. Notre artiste à la notoriété internationale y travaille le verre sous haute température, le moule, le colle et obtient ainsi des effets de matière. A cela se rajoute divers éléments de récup’. Le résultat : des têtes, des totems, des sculptures joyeux et naïfs à la fois. A découvrir... les yeux grands ouverts !

Claude Cauquil 06 96 91 57 70

Des lieux où vous pourrez découvrir les œuvres de nos artistes :

La peinture de C.Cauquil est essentiellement axée autour du portrait. Plusieurs de ses réalisations, peintures et sculptures sont visibles dans l’espace public.

Evènements artistiques

La Fondation Clément 05 96 54 75 51

Le Marché d’Art Contemporain du Marin (Biennale)

Trois espaces dédiés à l’art contemporain (la case à Léo, la Case à Lucie et la Cuverie) permettent à des artistes martiniquais ou de la région Caraïbe d’exposer leurs oeuvres sur le site prestigieux de L’Habitation Clément au François.

Prochaine édition : fin 2015. Pour les amateurs d’art, néophytes et curieux, rendez-vous au Marin pour trois jours dédiés à la promotion et la vente d’oeuvres d’art dans la Caraïbe. L’occasion de défiler devant les stands des nombreux artistes attendus (peintres, sculpteurs, photographes, designers, vidéo, installations..) et apprécier la richesse et la pluralité de la création contemporaine. Pour plus d’informations, contactez l’OT du Marin.

Galerie Club Dillon 05 96 75 00 18

Tout au long de l’année et pour le plaisir des passionnés d’art, la galerie du Club Dillon, située dans l’enceinte de la Distillerie Dillon, accueille les oeuvres d’artistes contemporains de Martinique et d’ailleurs ... Des expositions qui méritent le détour !

Biennale Internationale d’Art Contemporain de la Martinique

La 2ème édition devrait avoir lieu fin 2015 /début 2016. Des artistes de la Caraïbe et d’autres régions du monde sont invités à investir le territoire de la Martinique à travers des parcours in situ et des workshops qui animent l’espace urbain et les lieux emblématiques du patrimoine martiniquais.

Galerie d’Art Tout’Koulé 06 96 45 76 07

Une galerie d’art située au coeur du Village de la Poterie aux Trois-Ilets. Vous pourrez y découvrir les oeuvres d’artistes caribéens mais aussi des talents locaux.

La Galerie Jouanacaera 05 96 79 46 23

Lors de votre passage au Carbet, arrêtez vous à La Galerie Jouanacaera, intégrée au Centre de Bien-Être Jouanacaera, sur les hauteurs du Carbet (Morne aux Bœufs) avec vue imprenable sur les Pitons et la mer des Caraïbes. Des expositions d’art contemporain caribéen y sont régulièrement visibles.

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Des artistes à découvrir sur le net :

A selection of Martinique artists on the net : Cahterine Théodose www.villametisse.com Christophe Mert www.facebook.com/christophe.mert Claude Cauquil www.flickr.com/photos/o17/ Habdaphaï www.art-habdaphai.com Hector Charpentier www.hectorcharpentier.com Jérôme Radigois www.jeromeradigois.com Martine Porry www.martineporry.odexpo.com Mickaël Caruge www.flickr.com/photos/9750573@N02

t r A n a e b b i r a C

Art Caribéen / Caribbean Art

Locations featuring Martinique & Caribbean art

Clement Foundation 05 96 54 75 51

The visitor can discover the diversity of Martinique and Caribbean contemporary art through exhibitions in three different exhibition areas on the estate in Le François.

Martinique Art Events

Tout’Koulé Art Gallery 06 96 45 76 07

Next edition: end 2015. The Fair welcomes art lovers, experienced collectors as well as first-time buyers and features works by numerous artists from Martinique, the Caribbean and beyond during 3 days in Le Marin. For more information, please contact the tourist office in Le Marin..

Contemporary Art Fair in Le Marin (Biennial)

Located in the heart of the Pottery Center in Trois Ilets, this art gallery features works of local and Caribbean artists through different exhibitions.

Galerie Club Dillon 05 96 75 00 18

Located inside Dillon Distillery in Fort-de-France, the Club Dillon Gallery features works of contemporary Martinique and Caribbean artists, exhibitions that art lovers won’t want to miss.

BIAC (Biennial International Contemporary Art Fair of Martinique) The 2nd edition should take place end 2015/early 2016. Artists from the Caribbean and from elsewhere in the world are invited to invest in Martinique through events in situ and workshops which liven up urban areas and emblematic areas forming the heritage of Martinique.

Martinique artists Robert Manscour 05 96 58 34 03

In the old Bassignac factory situated in Trinité on the Gros Morne road, Robert Manscour, a Martinican glass artist, opens his studio to visitors. Here you will discover a whole tribe of funny characters: transparent, colorful, with their eyes wide open. Our internationally renowned artist works glass here under high temperature, molding and gluing it to obtain material effects. To this is added various elements of recycling. The result: heads, totems, sculptures which are both happy and naive at the same time. To be discovered... with your eyes wide open!

Caruge Mickaël 06 96 21 14 53

Discover his unique fascinating and appealing pictural universe, featuring realistic portraits and social caricatures. A fresh view on the Caribbean islands and the legendary black beauty.

Claude Cauquil 06 96 91 57 70

Artist Claude Cauquil’s work is mainly focused on portraits. Much of his work - paintings and sculptures - can be seen in public areas. Photos : 1-L.Kalinsky, 2-Galeire Tout’Koulé, 3-M.Caruge, 4-Fondation Clément, 5-JL Toussaint 6-A.G uerrero, 7-R.Manscour, 8-C.Cauquil/M.Caruge.

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Le rhum

«Tous les chemins mènent... au rhum !»,

telle pourrait être la devise en Martinique. Quel que soit le lieu où vous vous trouvez sur l’île, une distillerie n’est jamais très loin ! Rarement un environnement n’aura été aussi en harmonie avec un produit : paysages, population, culture et traditions, tout en Martinique nous invite à nous initier à l’histoire et à la culture du rhum… Coupeurs de canne

Un peu d’histoire

La découverte du rhum a suivi celle de l’Amérique : le sucre est alors une denrée de plus en plus recherchée en Europe occidentale. Les Espagnols et les Portugais, dès le 16ème siècle puis, les Français et les Anglais au 17ème, multiplient les plantations de canne à sucre dans leurs colonies respectives pour satisfaire un marché en pleine expansion. Ils découvrent alors la possibilité d’obtenir, à partir du jus de la canne ou de la mélasse résiduelle, une boisson fortement alcoolisée qui redonne force et vigueur aux esclaves. C’est en 1694 que Jean-Baptiste Labat, père dominicain et personnage légendaire en Martinique, invente l’alambic : de nombreuses sucreries vont s’adjoindre une distillerie. Face à l’effondrement du cours du sucre au 19ème siècle, il faut trouver d’autres débouchés : apparaît alors l’idée de distiller du jus de canne frais fermenté. C’est l’arrivée du Rhum Agricole ou Rhum Habitant. Pour faire face à la demande, une véritable industrie rhumière se met en place. Saint-Pierre devient le premier centre mondial du commerce du rhum. Mais tout s’effondre le 8 mai 1902 avec l’éruption de la Montagne Pelée. La ville est totalement anéantie. Les seize rhumeries de Saint-Pierre sont totalement détruites. Malgré cette tragédie, la ville et ses environs ont su très vite relancer la production de rhum.

Pour s’y retrouver

On distingue deux types de rhums : le rhum de vesou, appelé dans les DOM rhum agricole, est une spécialité des Antilles françaises et plus particulièrement, de la Martinique. Issu de la distillation du seul jus fermenté de la canne à sucre, il se décline en rhum blanc ou grappe blanche, utilisé pour le ti’punch ; rhum vieux, qui a séjourné au moins 3 ans en fût de chêne ; rhum paille, le liquide est légèrement coloré par un séjour de deux ans au plus dans des foudres en chêne. Le rhum de mélasse, appelé souvent rhum industriel ou traditionnel représente plus de 90 % de la production mondiale de rhum. Il est obtenu, dans les sucreries, par distillation de la mélasse. Depuis novembre 1996, les rhums agricoles de la Martinique bénéficient de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC), une garantie tant au niveau de la provenance que de la qualité des produits.

Notre Route du Rhum

La Martinique compte 7 distilleries fumantes (en activité). La période des récoltes s’étale généralement de février à juin, c’est pendant cette période que vous aurez la possibilité de voir fonctionner les distilleries.

Rhum arrangé

Réception de la canne

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

Ronm pa ka boulé karaf. (Le rhum ne saoule pas la carafe). On ne risque rien quand on est habitué à quelque chose.

La Cabane à rhum

Plantation Trois Rivières Pub p.35

Distillerie La Mauny Pub p.37

05 96 62 19 76 - www.plantationtroisrivieres.com Visites guidées du lundi au vendredi à 9h30, 10h30, 11h30, 14h, 15h, 16h, le samedi à 9h30, 10h30, 11h30. Fondée vers 1660 par Nicolas Fouquet, Ministre du Roi Louis XIV, la Plantation Trois Rivières compte parmi les plus anciennes de la Martinique. Située à Sainte-Luce, sur la route des plages, et reconnaissable à son moulin à vent, elle domine majestueusement la mer des Caraïbes. Les visites, guidées, permettent de découvrir les méthodes ancestrales d’élaboration des rhums agricoles Trois Rivières, de la coupe de la canne au vieillissement. A la Boutique du Moulin, les prestigieux millésimes de Trois Rivières côtoient les bouteilles modernes des séries spéciales : Blue Cascade, Pavé du Moulin.... Découvrez l’élégance et la puissance aromatique des rhums à la légendaire couleur Turquoise : la « French Touch » au cœur des Caraïbes.

05 96 62 62 08 - www.lamauny.com Visites guidées du lundi au vendredi à 10h, 11h, 12h30, 14h, 15h et 16h15, le samedi à 10h, 11h et 12h. Implanté depuis 1749 au coeur d’une vallée verdoyante et entouré de ses champs de canne à sucre, le domaine La Mauny a su conserver toute son authenticité. Guidés à travers la distillerie, vous découvrirez le savoir des hommes qui perpétuent, d’année en année, les méthodes traditionnelles d’élaboration des rhums agricoles La Mauny. A la Cabane à rhum, vous serez initiés aux ti punchs et cocktails, et apprendrez tout sur l’art du vieillissement en dégustant les rhums vieux d’exception.

Sainte-Luce

Planteurs

Domaine La Mauny - Rivière Pilote

Sucrerie Le Galion

La Trinité Sur la N1, en direction du Robert

05 96 58 20 65 Se visite uniquement pendant la période de la récolte. L’usine du Galion est la dernière sucrerie encore en fonction à la Martinique. Elle produit le sucre roux Le Galion.

Recette du Planteur

Vérité an ronm.

(La vérité est dans le rhum). In vino veritas.

Mélangez dans un verre : 2 mesures de rhum vieux 4 mesures de jus cocktail exotique une larme de sirop de canne Saupoudrez de cannelle, muscade et vanille râpée. Agitez et servez frais. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec

modération.

Le Rhum

Distillerie de l’Habitation Saint-Etienne (sur la RN4, en direction de St Joseph)

Le Gros Morne

05 96 57 49 32 - 05 96 57 49 30 - www.rhumhse.com Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h à 16h. Erigé sur les terres de «La Maugée», une importante sucrerie au 19ème siècle, le domaine Saint-Etienne est constitué de la maison de maître qui domine la distillerie et les anciennes cases de travailleurs. La distillerie cessa d’être « fumante» en 1988. Depuis le milieu des années 1990, le rhum Saint-Etienne est produit à la distillerie du Simon (au François) puis acheminé au domaine Saint-Etienne afin d’être stocké et mis en barriques pour le vieillissement. Votre visite vous fera découvrir la chaîne d’embouteillage ainsi que les chais de vieillissement et se ponctuera par une dégustation du fameux rhum HSE. Le site est classé à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques depuis 2007.

Tour de distillation, Maison de la Distillation

Distillerie Depaz Plantation de la Montagne Pelée Pub ci-contre

Saint-Pierre

05 96 78 13 14 - www.depaz.fr Visite du lundi au vendredi de 10h à 17h, le samedi de 9h à 16h. Implantée au pied de la Montagne Pelée, face à la mer des Caraïbes, la Plantation Depaz est un lieu unique, chargé d’histoire. Une visite du site avec audio-guide vous fera découvrir la plus ancienne machine à vapeur de l’île, une roue à aubes, le musée de la vapeur ainsi que la maison de maître.

La Favorite, machine à vapeur de 1906

Distillerie La Favorite

5.500 km route du Lamentin - Près de Gondeau -

Fort-de-France

05 96 50 47 32 - www. rhum-lafavorite.com Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 16h. Visite & dégustation gratuites. La Favorite est l’une des plus vieilles distilleries en activité en Martinique. Cette entreprise familiale et artisanale présente la particularité de fonctionner entièrement à la vapeur. Lors de votre visite, vous découvrez toutes les étapes de la fabrication de ce rhum d’exception, depuis la coupe de la canne jusqu’à la mise en bouteille. Une dégustation de tous les rhums produits à la Distillerie vous sera proposée.

Le Rhum

La maison de maître à Depaz

Distillerie Dillon Pub ci-dessous

9, route de Châteauboeuf (près de Carrefour Dillon)

Fort-de-France

05 96 75 20 20 - www.rhums-dillon.com Le Club Dillon (boutique de la Distillerie) vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 18h, le samedi de 10h à 13h 05 96 75 00 18. Un diaporama vous fait découvrir les différentes phases de la fabrication du rhum Dillon. Une dégustation de rhums Dillon et punchs Dormoy vous sera offerte dans le Club Dillon, une cave à vins, champagnes et spiritueux dont vous apprécierez l’ambiance feutrée. Tout au long de l’année et pour le plaisir des passionnés d’art, la galerie du Club Dillon accueille les oeuvres d’artistes contemporains de Martinique et d’ailleurs ...

Boutique Neisson

Distillerie Neisson

Domaine Thieubert - Le Carbet

05 96 78 03 70 - www.neisson.com Visites du lundi au vendredi de 8h30 à 16h30 et le samedi de 8h à 12h. Traditions, passion et savoir-faire caractérisent cette distillerie dont le rhum blanc est considéré par les connaisseurs comme le meilleur de l’île. Une dégustation à ne rater sous aucun prétexte !

Habitation Clément Pub p.ci-contre

Domaine de l’Acajou - Le François

05 96 54 75 51 - www.habitation-clement.fr Ouvert tous les jours de 9h à 18h. Visite de 1h30 à 2h (dernières admissions à 17h). Audio guides gratuits disponibles en français et anglais. Située au cœur d’une propriété agricole de 160 ha, l’Habitation Clément propose au visiteur de découvrir le monde créole à travers sa maison principale et ses dépendances, une ancienne distillerie et ses chais de vieillissement, un parc botanique (avec sa palmeraie et ses 300 espèces végétales) ainsi que des espaces d’exposition d’art contemporain. Un parcours structuré autour de ces cinq «mondes» permet à chacun d’organiser sa visite en fonction de ses centres d’intérêts.

Maison de la Distillation

Aménagée à l’intérieur des anciennes écuries de l’habitation abritant le Musée du Rhum, la Maison de la Distillation retrace l’histoire de l’art distillatoire au travers des appareils utilisés selon les époques. C’est ainsi que l’on y découvre colonnes à distiller, alambics, filtres, régulateurs de vapeur et autres pièces de collection mais aussi, la cave à Millésimes Saint-James, renfermant des rhums d’exception. Le visiteur appréciera la sobriété et le raffinement du lieu.

Distillerie JM Pub p.ci-contre

Fonds Préville - Macouba

05 96 78 92 55 - www.rhum-jm.com Ouvert du lundi au samedi de 9h à 17h. Aux confins de la Martinique, dans un luxuriant écrin de verdure, la distillerie JM occupe le fond de la vallée de la rivière Roche où nous distillons, depuis le 19ème siècle, un rhum agricole fabriqué à partir du pur jus de nos cannes à sucre. De son alliance avec l’eau exceptionnelle de la montagne Pelée et du mystère de son vieillissement en fûts de chêne pendant de longues années, naîtra la magie du rhum JM. C’est ce savoir-faire transmis par des hommes et des femmes depuis plusieurs générations que nous vous invitons à découvrir, au Macouba, dans les espaces de visite de la distillerie JM. Distillerie JM

Musée du Rhum Saint James

Distillerie Saint-James, Musée du Rhum et Maison de la Distillation Pub p.43

Le Bourg - Sainte-Marie

05 96 69 50 37 Ouvert tous les jours de 9h à 17h du lundi au dimanche (fermé le 25/12 et 01/01). Visite guidée de la distillerie uniquement pendant la récolte (mars à juin)

Musée du Rhum

Installé dans une ancienne maison coloniale, le musée est attenant à la distillerie Saint James. La culture de la canne, les différentes étapes d’élaboration du rhum, son vieillissement... c’est toute l’histoire du rhum agricole à la Martinique qui est présentée à travers une exposition de photographies et d’anciennes affiches. Dégustation gratuite de rhum sur place. 40

Ti’Punitiochn de: la Martinique une trad

de Mélangez intimement une mesure de sirop res canne (ou un peu de sucre) avec trois mesu À de rhum blanc et un morceau de citron vert. consommer nature ou avec un glaçon. ... à déguster au fil des heures Bien que servi le plus souvent en apéritif ou comme pôt de bienvenue, certains, notamment les anciens, boivent un ti’punch robuste au petit matin, à jeun. On parle alors de « décollage » ou « mise à feu ». Plus tard, dégusté plus léger, onà parlera d’un « punch fillette » ou « ti-feu » ... chacun son heure !

modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec

Depaz Distillery Ad p.38 Plantation de la Montagne Pelée -

Saint-Pierre

Rum e u q i n i t r a M n i

05 96 78 13 14 - www.depaz.fr Tours Mon-Fri, 10am-5pm; Sat, 9am-4pm. Audio-guide available. Set at the foot of Mount Pelée and facing the Caribbean Sea, the historic Depaz plantation features the oldest steampowered engine on the island, a paddle wheel, a steam museum, a gift shop as well as a wonderfully restored slavemaster’s house.

«All roads lead to… rum»,

could be the motto of Martinique. Neisson Distillery Wherever you are located on the Domaine Thieubert - Le Carbet island, a rum distillery is never far away! Rarely is an environment 05 96 78 03 70 - www.neisson.com in such harmony with a product: Open Mon-Fri, 8:30am-4:30pm; Sat, 8am-noon. A passion for tradition and history characterizes this small landscapes, people, culture and where the rum is considered by connoisseurs to be traditions - everything in Martinique distillery in a class of its own. invites you to immerse yourself in the history and culture of rum. Saint-Etienne Distillery Estate Le Gros Morne

The route to rum

Today there are seven active distilleries in Martinique and all of them welcome visitors for a sampling of their product. The rum-making season is February to June, when you’ll be able to see the distilleries operating. Oak barrels at Clément Estate

05 96 57 49 32 - 05 96 57 49 30 - www.rhumhse.com Open Mon-Fri , 9am-12:30pm and 1-4pm. St.Etienne estate includes the slave-master’s house and the old huts of the sugar cane workers. The visit shows the bottling process and the storage houses where the rum is aged, and ends with a sampling of their fine HSE rum. The distillery is classified on the French supplementary historic monument list since 2007.

Ti’Punch: the tradition of Martinique

Mix in a short glass : • a measure of sugar cane syrup, • or a little raw sugar, • a small piece of lime, le. • and three or four measures of white rhum agrico

Planteur (traditional rum punch)

Mix in a glass: • 2 measures rhum vieux • 4 measures tropical fruit juice • a drop of sugar cane syrup Sprinkle grated cinnamon, nutmeg and vanilla. Stir and serve. Enjoy a ti’punch or a planteur with or without ice cubes, but please,

enjoy in moderation.

Rum in Martinique

JM Distillery Ad p.41

Clément Estate Ad p.41

05 96 78 92 55 - www.rhum-jm.com Open Mon-Sat, 9am-5pm. On the edge of Martinique, in a lush green setting, JM distillery occupies the bottom of the valley of the River Roche. Since the 19th century, rhum agricole has been made here from pure sugar cane juice. The magic of JM rum derives from its alliance with the exceptional water of Mount Pelée, along with the mystery of its long aging process in oak barrels. We invite you to discover this knowledge, passed down by men and women for generations, at Macouba, in the JM distillery’s new visiting areas.

05 96 54 75 51 - www.habitation-clement.fr Open daily 9am-6pm (1 1/2-2 hour tours, last admission 5pm), free English audio-guide available. Take a relaxing walk around the beautiful property of Clément, visit a perfectly restored family mansion, discover an old rum factory including the aging barrels. Or, stroll through the botanic garden and enjoy the palm grove and the island’s unique tropical vegetation. Contemporary art exhibitions complete the attractions.

Fonds Préville - Macouba

Domaine de l’Acajou - Le François

Saint-James Distillery, Rum Museum and House of Distillation Ad this page

Le Bourg - Sainte-Marie

05 96 69 50 37 Open daily 9am-5pm (closed Dec. 25 and Jan. 1). Distillery guided tours only in rum-making season (March to June).

Boutique Rhum JM

La Mauny Distillery Ad p.37

Rivière Pilote

Club Dillon

Rum Museum

The Saint-James Rum Museum is set in a splendid colonial house and recounts the history of sugar cane on the island. Two traditional events are organized by the museum: the Harvest Festival in June and the Rum Festival in December. Don’t miss these popular events. While sampling Saint- James, take note of the trademark square bottle of this historic distillery.

House of Distillation

Set in what was once a horse stable, the House of Distillation features the history of the art of distillation in a sober yet refined atmosphere. This museum exhibition takes the visitor through the history of distillation equipment from the early cognac alembic to the modern column and then to the Saint James cellar of rare vintage rum.

Trois Rivières Estate Ad p.35

Sainte-Luce

05 96 62 19 76 - www.plantationtroisrivieres.com Guided tours Mon-Fri at 9:30am, 10:30am, 11:30am, 2pm,3pm, 4pm; Sat, 9:30am, 10:30am and 11:30am. About eight kilometers west of Sainte-Luce, the Trois- Rivières estate was originally part of a 5,000-hectare land grant to Nicholas Fouquet during the reign of Louis XIV in 1660. While amassing great wealth, Fouquet attracted the jealousy of the king and after having his assets confiscated he died in prison at the age of sixty-five in 1680. Today, the property is the site of a distillery museum complete with a restored windmill and gives the visitor the opportunity to appreciate the rum making process in natural surrounding overlooking the Caribbean Sea. In the shop in the windmill outstanding vintages share the limelight with special series of modern classics: Blue Cascade, Pavé du Moulin... Savour the elegant aromatic power of rum with that legendary turquoise hue: a “French Touch” in the heart of the Caribbean. 44

05 96 62 62 08 - www.lamauny.com Guided tours Mon-Fri, 10am, 11am, 12:30pm, 2pm, 3pm,4:15pm; Sat, 10am, 11am and noon. Established in 1749, in the very heart of a green valley and surrounded by sugar cane fields, La Mauny distillery will showcase the various stages in the distillation of this high quality rum of Martinique. From the arrival of the wagons of sugar cane to the distillation, the whole process will unfold before you. At the end of your visit, you can make your way to the Cabane à Rhum, a small Creole house built in wood, where you can sample a range of La Mauny products and take away a number of recipes for making your own cocktails once you are back home.

La Favorite Distillery

5.500 km route du Lamentin, near Gondeau

Fort-de-France

05 96 50 47 32 - www. rhum-lafavorite.com Open Monday through Friday from 8am to 4pm. Free tours and rum sampling. This is one of the oldest distilleries still working in Martinique. This family undertaking, artisan by nature, has a very special feature of being steam driven. As your visit progresses, you will be shown every stage in the making of this exceptional rum, from the cutting of the cane to the final bottling. Quite enchantingly, all of this will be to the accompaniment of hundred year machinery, with boilers fed by water from a dyke built in 1842 and fuelled by the very canes from which the sugar originated. Your visit ends with a sampling of all the rums produced at the distillery.

Dillon Distillery Ad p.39

9, route de Châteauboeuf (near Carrefour Dillon)

Fort-de-France

05 96 75 20 20 - www.rhums-dillon.com Club Dillon (the boutique of the Distillery) welcomes visitors Mon-Fri, 9am-6pm and Sat, 10am-1pm - 05 96 75 00 18. Following a slide show detailing rum Dillon production, visitors will be served samples of various Dillon rums and Dormoy Punch at Club Dillon, an intimate shop dedicated to finest wines, champagnes and spirits. The Club Dillon Gallery features works of contemporary Martinique and Caribbean artists, exhibitions that art lovers won’t want to miss.

La cuisine créole / Creole cuisine

La cuisine créole Variée et riche, la gastronomie martiniquaise est le reflet d’une identité culturelle ancrée dans les traditions. La Martinique a donné naissance au fil de son histoire à une cuisine où se mélangent des influences de presque toutes les civilisations : africaine, européenne, asiatique ou indienne. Couleurs et saveurs se mélangent allègrement au grand bonheur de nos yeux et de nos papilles. La grande variété de fruits et de légumes en Martinique apporte une note colorée à la cuisine de l’île. Vanille, cannelle, cumin, badiane, colombo, coriandre, bois d’Inde, noix de muscade, autant d’épices locales qui agrémentent la cuisine créole et donnent cette touche exotique à vos mets. Au menu de beaucoup de restaurants, le poisson est roi et la spécialité du jour varie en fonction de la pêche du jour. Les plats de viande et de volailles sont généralement très riches. Composés de viande et de légumes ayant mijoté ensemble, ils constituent souvent un plat unique. Les accompagnements traditionnels sont le riz et les légumes pays : patates douces, ignames, bananes plantains, fruits de l’arbre à pain, christophines (souvent préparées en gratin). Pour les plus gourmands, confiseries et confitures locales enchanteront leurs palais. Elles sont confectionnées artisanalement à partir de fruits tropicaux : papaye, pamplemousse, gingembre, ananas, noix de coco…

Creole cuisine The variety of food served in Martinique reflects the rich cultural tapestry of the African, European, Asian, Indian and Spanish influences that have seasoned the cuisine as well as the language and customs of the island people. Vanilla, cinnamon, cumin, star anise, curry, coriander, West Indian bay, allspice and nutmeg are used to enliven Creole cuisine and give dishes an exotic taste unique to the French islands. The abundance of colorful fruit and vegetables are combined to provide a feast for eyes, nose and a hungry stomach. On every menu, fish is king and daily specialties vary according to the morning’s catch. Meat and poultry are often cooked with vegetables and spices to create a single dish, rich in nutrition and appeal, and vary widely according to the chef and the season. Traditional side dishes are rice and regional vegetables: sweet potato, yam, plantains, breadfruit and christophine (often prepared au gratin). Your sweet tooth will be delighted by the proliferation of local sweets and jams. Almost every tropical fruit finds its way into sweet confections: papaya, grapefruit, ginger, pineapple, coconut…

Cocktails tropicaux

ts Côté Gourme Variée et riche, la gastronomie martiniquaise est le reflet d’une identité culturelle ancrée dans les traditions. Bienvenue dans notre tour des bonnes tables de la Martinique ! Dans le Sud

Sainte-Anne

Paradisio 05 96 76 92 87 Pub p.61

Mickaël, le nouveau propriétaire à la tête du Paradisio, et son équipe vous accueillent dans Paradisio new look, à deux pas d’une des plus belles plages de l’île. Une déco épurée aux tons ensoleillés et lumineux, une nouvelle carte proposant une cuisine inventive, créole et métissée avec une belle sélection de poissons locaux et de viandes, un espace lounge pour déguster votre cocktail exotique, un aire de jeux pour les ti’moun ... Pas de doute, le Paradisio reste une valeur sûre dans le sud de l’île ! ♥ Flan d’oursin et langouste; Pavé de filet de bœuf Rossini frites maison.

Créola Beach 05 96 38 96 23 Pub p.61

Situé sur la plage de l’Anse Caritan, Créola Beach vous accueille dans son espace ouvert sur la mer des Caraïbes, le Rocher du Diamant au loin et les nombreux bateaux au mouillage. Vous y dégusterez midi et soir des spécialités de la cuisine créole et française et à toute heure, un cocktail exotique en terrasse avec une superbe vue. Un ponton flottant accueille les marins gourmands.

Paille Coco 05 96 76 75 43

Face à la Baie de Sainte-Anne et les pieds dans l’eau (ou presque), Valérie et son équipe vous proposent de savoureux plats créoles, du poisson frais variant selon la pêche du jour ou encore un apéro plage au coucher du soleil. Music live les vendredis soirs.

Le Rendez-Vous 05 96 76 90 36

Un joli restaurant de bord de mer où l’on vous propose des spécialités créoles à déguster en terrasse, à l’ombre des parasols, ou en salle peinte aux couleurs créoles, avec vue sur le mouillage de Sainte-Anne. Le petit plus de la maison, apprécié par tous : les petits déj’ et les apéros au coucher du soleil…

La Dunette 05 96 76 73 90

Profitez en terrasse d’une cuisine variée avec grillades, langoustes, poisson frais ou admirez un coucher de soleil exceptionnel tout en dégustant le cocktail du jour sur le ponton privé face au Rocher du Diamant. ♥ Transats et vue panoramique.

Chez Gracieuse 05 96 76 93 10

Paradisio

En terrasse face à l’embarcadère du Cap Chevalier, vous apprécierez les classiques d’une cuisine créole bien maîtrisée. Les vendredis soirs, ne manquez pas les soirées grillades avec animation musicale et ambiance garantie.

Côté Gourmets

Mango Bay

La Ronde des Yoles 05 96 76 80 30

Sur la plage de la Pointe Marin, face à la mer des Caraïbes, La Ronde des Yoles vous accueille dans dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale pour un déjeuner les pieds dans le sable chaud. Jacqueline vous propose ses spécialités créoles, grillades et langoustes fraîches mais aussi des glaces et des crêpes. En fin de journée, ne ratez pas les superbes couchers du soleil, installé sur l’un des transats mis à la disposition de la clientèle, tout en dégustant un cocktail tropical ... Le top !

Le Marin Mango Bay 05 96 74 60 89 Pub ci-contre

Situé en plein coeur de la marina, ce restaurant & bar est un lieu incontournable où, depuis 17 ans déjà, résidents, plaisanciers et clientèle internationale se côtoient joyeusement. Vue imprenable sur les pontons, ambiance relax et conviviale assurée par Jacques et son équipe sympathique. Wifi à disposition de la clientèle. Petits déjeuners et viennoiseries chaudes dès 7h et snack tous les midis. ♥ Parmi les nombreuses spécialités de la maison : La variété de moules ; La belle carte de desserts maison ; Le Happy hour (tlj de 18h à 19h), un must !

Wendie’s 05 96 38 00 10 Pub ci-contre

Avec sa large terrasse ouverte sur la rivière Manuel, le Wendie’s vous accueille en semaine autour de ses Formules du midi à déguster dans un cadre agréable. Au menu également de savoureuses grillades préparées par le grilladin : langouste, lambi, poisson, brochettes, côte de bœuf ... Les vendredis et samedis soirs, le chef vous propose à la carte sa cuisine créole gourmande dans une ambiance musicale. A découvrir !

Le Millésime 05 96 38 74 12

Le Millésime, cave à vin, épicerie fine et cave à cigares situé à la Marina du Marin (face au Mango Bay) propose vins de qualité, charcuterie fine, terrines et rillettes, huiles et vinaigres d’exception, chocolats ... pour le plus grand plaisir des amateurs de bons crus et épicuriens de tous bords. 47

Punch Cuisine Bistrot 05 96 78 31 05

Face à la nouvelle marina, prenez place autour des tables en teck en terrasse ou au bar, autour d’une cuisine ouverte. Ici, le choix se fait à l’ardoise qui varie au quotidien, en fonction du marché et de l’humeur du chef. Tout est fait maison (mention spéciale pour le foie gras et la terrine maison), les plats sont préparés devant vous à partir de produits frais. C’est goûteux et joliment présenté. On recommande à tous les amateurs de bonnes tables ! Zanzibar

Le Marin (suite) Zanzibar 05 96 74 08 46

Bienvenue au Zanzibar, déco de rêve à la fois contemporaine et chaleureuse dans une authentique demeure Créole, face à la mer. Ici tout est « fait maison » à partir de produits bruts et frais, poissons des pêcheurs du Marin, créations gastronomiques aux saveurs locales accompagnées par une jolie carte des vins, rhums et cocktails. Carpaccio, Tartare, Fruits de mer, Thon et Dorade côtoient Entrecôte Marinée, Pluma de Pata Negra et Foie Gras accompagnés de légumes pays et d’excellente frites maison. Lieu d’Evènements et d’Expression Artistique, Zanzibar Restaurant est Lauréat 2014, Certificat d’Excellence TripAdvisor : une référence ! Ouvert 7J/7, 365 jours par an, midi et soir.

Le Country 05 96 620 262

James et Magali vous accueillent dans un cadre western, entre ranch et saloon. Installez-vous dans le jardin sous les chapiteaux, face au food truck rouge pétant ou prenez place autour du bar. Au menu : spécialités de hamburgers maison, chili con carne, grillades, salades…

L’Annexe du Marin 059 6 388 4 77 Incontournable au Marin ! Fort de son succès au Village Créole, L’Annexe a ouvert son nouveau restaurant au cœur de la nouvelle marina. Face aux pontons avec vue magique sur les bateaux, c’est autour de grandes tables en bois rouge et vert, ou de tables surélevées, que se retrouvent plaisanciers, touristes et résidents autour d’un verre (spécialité de la maison : le mojito, la desperina et le desperito ), une partie de pétanque ou un petit plat sympa. Au menu : des pierrades de viande et poisson, des salades, des tartines, des wraps ou encore de délicieux desserts. Ambiance conviviale assurée par la sympathique équipe du resto. ♥ L’apéro du jour à 1 € (18-19h) ; Pierrade d’aiguillettes de canard, sauce tartare et frites maison.

Sainte-Luce Le Mabouya 05 96 62 11 01 Pub ci-contre Dominant la baie du Diamant, avec une vue imprenable sur la mer des Caraïbes, le restaurant Le Mabouya vous convie à un voyage culinaire qui ravira vos papilles. JeanPaul Debreuil, chef aussi talentueux qu’innovant, vous propose une cuisine alliant la tradition française aux saveurs ensoleillées des îles. Ici, la production locale est mise à l’honneur et le chef vous régale de produits frais, dont le poisson livré le matin-même par les pêcheurs du coin. ♥ Ravioles de langoustes, sauce oursins; Ile Flottante de Thazard; Ouassous à la plancha flambés au Rhum Vieux. Perle Bleue de Côté Sud 05 96 62 59 63

Proche de la Distillerie Trois Rivières, ce restaurant de bord de plage à la déco très marine est très apprécié des gourmands. Hector, chef réputé pour sa cuisine originale et recherchée, vous accueille midi et soir dans une ambiance conviviale. Parmi ses spécialités : les fruits de mer et des plats créoles aux saveurs pleines d’authenticité et de raffinement. Pour vos baptêmes et mariages, la jolie terrasse ventilée offre un cadre avec superbe vue sur le Rocher du Diamant et les yoles de pêcheurs. ♥ Filets de loup à la vanille et au citron vert ; Tartelette safranée au citron.

Le Willkat 05 96 48 54 24

Cette table d’hôte en terrasse, avec vue sur le Rocher du Diamant, est réputée pour la cuisine savoureuse de son chef Willy et son accueil, chaleureux et en toute simplicité. A découvrir !

Rhum arrangé

Sainte-Luce Case Coco 05 96 62 32 26

En plein bourg de Sainte-Luce, prenez place dans cette jolie case créole très appréciée des résidents comme des visiteurs. Karole et Sylvain, le jeune couple aux commandes, assurent un accueil sympathique en salle, côté rue ou face à la mer, côté patio et vous proposent une carte riche en saveurs. Ici, tout est bon et préparé à partir de produits frais (le poisson est livré directement par les pêcheurs du coin), les saveurs créoles se marient avec délice aux classiques de la cuisine française. Du coup, tout se déguste avec bonheur !

Caribbean Food 06 96 18 26 94

Bienvenue au Caribbean Food, un sympathique restaurant de plage avec vue sur la mer des Caraïbes et l’île de Sainte-Lucie. Haouaria et Hervé, entourés de leur sympathique équipe, vous proposent à l’ardoise une cuisine créole revisitée où la pêche du jour est à l’honneur (nous sommes chez une famille de pêcheurs !) . Ici, tout est bon et joliment présenté. On apprécie le cadre et l’ambiance décontractée le midi et le soir, la magie du lieu, idéal pour un dîner en amoureux !

Le Diamant Planète Diamant 05 96 76 49 82

Dans son restaurant situé dans la rue principale du bourg, Nicaise, la maîtresse des lieux, accueille depuis près de 15 ans déjà touristes et résidents dans un cadre familial et convivial. Au menu : les classiques de la cuisine traditionnelle créole, une jolie sélection de salades, des grillades de viandes et de poissons.

New Cap 05 96 76 12 99 Un petit restaurant de plage très sympathique situé sur la plage de l’Anse Cafard. Superbe vue sur le Rocher du Diamant, super accueil et un menu présenté à l’ardoise : simple, goûteux et qui fait l’unanimité !

Mille Pattes 05 96 76 12 38

Dans la rue principale du bourg du Diamant, Christophe et son équipe vous proposent un grand choix de plats pour satisfaire tous les goûts : des spécialités créoles, des saveurs italiennes, des salades gourmandes, des grands classiques de viandes et bien sûr, des pizzas savoureuses réputées à travers l’île.

Rivière-Pilote Le Paradis 05 96 65 21 89

Le Paradis vous accueille midi et soir sur sa terrasse ventilée. Vous apprécierez sa carte gourmande en famille ou entre amis tout en profitant de la superbe vue sur la plage de l’Anse Figuier. Animation musicale le vendredi et samedi soir, et dimanche midi.

Les Anses d’Arlet Chez Evelyne 05 96 48 39 38

Voici un restaurant en bord de mer qui ne désemplit pas ! Depuis plus de 12 ans, Evelyne la propriétaire des lieux, et son fils Jean-Louis accueillent avec chaleur visiteurs et résidents autour de spécialités de poissons et de langoustes tout juste sorties de leur nasse et grillées sous vos yeux, à déguster à l’ombre des parasols, les pieds dans le sable chaud. Pour profiter de l’après-midi, installez-vous sur l’un des transats au bord de l’eau et dégustez une Piña Colada servie dans un ananas frais... le bonheur ! ♥ Langouste fraîche et ses gratins maison.

Le saviez-vous?

Vous avez repéré un restaurant qui vous intéresse mais vous n’arrivez pas à le localiser sur notre île. Ne cherchez plus, c’est sur La Carte Gourmande ! Chez Evelyne

C’est gratuit et c’est bien pratique.

Disponible dans les offices de tourisme, hôtels, restaurants, sites touristiques....

Côté Gourmets

Les Trois-Ilets Pignon Nouvelle Vague 05 96 38 30 60 Pub ci-contre

Sur la plage de l’Anse à l’Ane, face à la magnifique baie de Fort-de-France, le Chef Eddy Bias, entouré de son équipe dynamique, vous invite à venir déguster une cuisine créole raffinée dans un cadre agréable et intimiste. Vous apprécierez l’accueil souriant et attentionné, les nappes en madras turquoise et la carte, riche en spécialités à base de fruits de mer. Le chef, jeune et talentueux, saura ravir vos papilles avec sa cuisine traditionnelle créole revisitée, pleine de saveurs authentiques. Dites en arrivant que vous venez de la part de Martinique Bonjour et un cocktail de bienvenue vous sera offert. ♥ Ravioles de fruits de mer à la crème de crustacés ; Cassolette de fruits de mer.

Havana Café 05 96 66 15 93 Pub ci-dessous

Installé depuis plus de 11 ans à la Pointe du Bout, Havana Café vous accueille sur sa vaste terrasse au coeur du Village Créole. L’ambiance y est toujours aussi décontractée et la clientèle aussi nombreuse. Yakout, Christophe et toute leur équipe vous proposent à toute heure et toute l’année une carte aux couleurs du monde avec salades gourmandes, fajitas d’enfer, grillades, moules, et cocktails maison aux saveurs originales. ♥ Tartare de poisson frais ; Le mojito à l’heure de l’apéro.

La Villa Créole

Les Trois-Ilets Restaurant Le Pitaya 05 96 66 61 54 Pub p.63

Entièrement ouvert sur le jardin et la piscine, Le Pitaya vous accueille dans un cadre tropical à l’ambiance chaleureuse et détendue. Nos deux nouveaux chefs Christophe Vandalle et Robert Vuattoux, mettrons vos sens en éveil avec leur cuisine du monde et leurs recettes toutes plus originales les unes que les autres. Notre maître d’hôtel et son équipe auront le plaisir de vous présenter la carte des vins, soigneusement sélectionnés. Ils seront à votre disposition pour vous conseiller et vous convient à ravir vos palais de 19h à 22h. Nous vous invitons à réserver votre table pour un voyage de saveurs...

La Villa Créole 05 96 66 05 53

Dans le cadre enchanteur de son jardin tropical, au pied d’un arbre à pain, La Villa Créole vous invite à déguster sa cuisine d’inspiration française et créole tout en profitant des animations et dîners dansants proposés tous les soirs. Retrouvez toute l’actualité du restaurant sur www.lavillacreole.biz

La Pause 05 96 52 41 17 Pub p.63

Sur la place centrale du Village Créole, pour une pause après le shopping ou une escale gourmande, n’hésitez pas à vous installer sur cette belle terrasse aux couleurs orange, à l’ombre de grands parasols. Félix et Corinne, entourés de leur sympathique équipe, vous y accueillent de 11h30 à minuit. Au menu : des cocktails maison préparés avec maestria, des plats aux saveurs ensoleillées, des brochettes de poissons ou viande, une majestueuse Piña Colada accompagnée de quelques tapas, une ambiance lounge & latino à ne pas manquer !

Torii Village Créole 05 96 58 03 37 Bienvenue dans l’univers zen et épuré de ce restaurant japonais installé désormais aussi en plein cœur du Village Créole. En terrasse ou en salle climatisée, laissez-vous tenter par les saveurs uniques et variées proposées à la carte : sushi, maki, sashimi, nouilles, teriaki, california et autres tempura que vous choisirez fondants, croquants, froids ou chauds selon vos envies. ♥ Le Temaki saumon : le «sandwich japonais» ; Les sushi chauds, la spécialité du chef. Restaurant Le Vert’ical 05 96 73 19 44

Situé à La Pointe du Bout (vers l’Hôtel Bakoua), le restaurant Le Vert’ical vous accueille en terrasse avec vue panoramique sur la plage de l’Anse Mitan ou en salle aérée, au milieu d’une décoration originale réalisée à partir de compositions végétales. Luc, propriétaire des lieux, vous propose sa cuisine conviviale et généreuse. Tout est fait maison, de l’amuse-bouche offert à l’apéritif, jusqu’aux délicieux desserts. Au menu, des spécialités belges mais aussi de savoureux plats issus de la cuisine française ou créole, revisitée par le Chef. Grand choix de bières belges. Ambiance blues, jazz... Accès handicapés, parking. Paiement : carte ou espèces.

Le Kano 05 96 78 40 33

Face au Casino des Trois-Ilets, Le Kano c’est à la fois un bar lounge créole et un restaurant donnant sur la plage de l’Anse Mitan que l’on apprécie pour son côté atypique et magique ! On aime aussi, la Kreol touch que l’on retrouve dans la déco, la musique, les plats préparés par le chef et sa carte de rhums exceptionnelle.

Restaurant Le Golf 05 96 48 20 84 Bienvenue au Golf des Trois-Ilets, pour un déjeuner ou un dîner relaxant dans un cadre bucolique. Face au green et à la baie des Trois-Ilets, c’est dans une ambiance très nature qu’Eric, chef talentueux et expérimenté, vous propose sa carte pleine de créativité. Côté mer comme côté terre, les mets sont fins et riches en saveurs raffinées. C’est une table que nous recommandons fortement !

L’Annexe 06 96 402 822

Au coeur du Village Créole, n’hésitez pas à prendre place autour des grandes tables en bois ou des tables surélevées de l’Annexe. Au menu : des spécialités de pierrades (viande et poisson), des salades, des wraps, de délicieux desserts que l’on déguste dans une ambiance conviviale. Idéal pour une sortie entre amis ! ♥ Pierrade de canard; Les frites maison, un régal ! 52

Cocktail tropical

Côté Gourmets

Le Pacha 05 96 66 02 99 Pub ci-contre

Dans leur restaurant situé à l’Anse Mitan, Ingrid et Nicolas vous accueillent dans un cadre lounge et zen, loin de l’agitation de la Pointe du Bout et de la plage. On apprécie particulièrement la déco soignée et les fauteuils très confortables. Côté carte, le chef vous propose une cuisine métissée aux saveurs gourmandes alliant avec bonheur cuisine traditionnelle française et produits locaux frais. Une belle carte de pizzas croustillantes, préparées à la demande, complète l’offre du Pacha. ♥ Filet de loup des Caraïbes, sauce au piment doux, gratin de patate douces aux 5 épices ; Magret de canard à la mangue.

Il Gallo Rosso 05 96 38 79 57

Les connaisseurs de cuisine italienne ne s’y sont pas trompés et se sont passés le mot dès l’ouverture de ce petit restaurant repérable à sa façade rouge et noire. Ici, tout est fait maison à partir de produits frais avec une attention particulière à ne proposer que des produits de qualité. A découvrir !

Le Zandoli 05 96 59 88 00 Pub ci-contre

Niché sur les hauteurs des Trois-Ilets avec une vue panoramique sur la magique baie de Fort de-France, ce restaurant chic et tendance propose une carte originale, raffinée et surprenante combinant produits du terroir et cuisine du monde. On adore la déco contemporaine tout autant que l’originalité de la carte qui évolue au gré de l’inspiration du nouveau chef, au parcours prestigieux. Le service est attentionné et efficace. Une réussite parfaite !

Le Jardin des Envies 06 96 10 34 00

Au Village de la Poterie, Annick et sa sympathique équipe vous accueillent dans ce restaurant à la végétation luxuriante et aux couleurs acidulées. N’hésitez pas à prendre place en terrasse, le midi, près de la fontaine ou sous les brumisateurs et le soir, pour un dîner en amoureux à la lueur des bougies.

La Mandoline 05 96 69 48 38

Au coeur du Village de la Poterie, La Mandoline vous accueille sur sa jolie terrasse pour un déjeuner fort sympathique. Le chef vous propose une carte diversifiée, riche en saveurs gourmandes.

La Mandoline

Fort-de-France Harold’s

Amateurs des plaisirs de la table, bienvenue chez Harold’s. En salle aux couleurs chaleureuses où domine l’aubergine ou en terrasse anisée, Harold, chef talentueux au parcours prestigieux, entouré de Claire et son équipe, vous invite à partager sa passion pour le plus grand bonheur de vos papilles. Sa cuisine gastronomique est pleine de saveurs et de créativité et la présentation des plats... un vrai régal pour les yeux ! ♥ Croustillant de Brie de Meaux truffe ; Le Dos de saumon aux myrtilles, taboulé de quinoa rouge.

Le Babaorum 05 96 75 03 32 Pub p.57

Prendre le temps de respirer, se ressourcer, se faire du bien... Ça ressemble à un cours de yoga ? Non... c’est le deuxième effet Babaorum sur ton système nerveux. Non content d’avoir satisfait tes papilles avec les créations originales de son Chef, le petit resto nature qui fait de la résistance t’offre un moment de détente et de bonne humeur dans ta journée. Le jeudi soir, fais une pause à l’apéro. Baba Zik, c’est de la musique live à partir de 19h30, sur la terrasse de notre petite villa coloniale, ouverte sur un jardin tropical... Et depuis 2014, le nouveau bar à rhum proposant toutes les marques de rhum de la Martinique. Alors, prêt pour le plaisir ?

Recette accras de morue gner En apéritif, pour accompa votre ti’punch ou votre planteur.

Pour 4 Personnes Ingrédients / persil morue : 250 g / oignon : 1 / ail : 2 gousses / piment oiseau : 1: verre haché : 2 c. à soupe / sel, poivre / farine : 250 g / oeuf : 2 / lait

Club Dillon 05 96 75 00 18 Pub p.39

Amateurs de millésimes rares, de grands crus mais aussi de vins d’ici et d’ailleurs, bienvenue au Club Dillon. Dans le cadre intimiste de cette cave à vins, laissez vous conseiller. Pour vos soirées détente, rien de mieux qu’un bon rhum pays, un champagne fin ou encore un spiritueux sélectionné parmi les plus grandes marques. Tout au long de l’année et pour le plaisir des passionnés d’art, la galerie du Club Dillon accueille les oeuvres d’artistes contemporains de Martinique et d’ailleurs ... Des expositions qui méritent le détour !

Le Joséphine, Hôtel L’Impératrice 05 96 63 06 82 Pub p.65 Au coeur de Fort-de-France avec une superbe vue donnant sur la Savane, le restaurant « Le Joséphine » vous accueille à l’étage dans un cadre élégant où le bois précieux côtoie une vaisselle raffinée pour notre plus grand plaisir. Le chef vous propose une cuisine métissée de qualité et de savoureuses spécialités créoles revisitées. Le bar est le lieu idéal pour prendre un verre en terrasse ou profiter de la fraîcheur d’un espace climatisé pour une réunion d’affaire ou un rendez-vous professionnel. Pour vos réceptions et séminaires, L’Impératrice dispose de salles pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes et propose un service traiteur sur place ou à domicile. ♥ Le fameux buffet créole « à volonté » le jeudi midi, incontournable ! Le Vieux Foyal 06 96 28 60 83

Situé en plein coeur de Fort-de-France, à deux pas du front de mer et du marché couvert, Le Vieux Foyal vous invite à franchir le seuil de cette maison créole centenaire et prendre place dans son jardin intérieur, calme et verdoyant, ou en salle, à la déco très club de jazz. L’accueil sympathique du patron et de son équipe, une carte métissée et pleine de saveurs ainsi que les jam sessions du jeudi soir (à partir de 19h30) font de ce lieu une adresse incontournable. Ambiance conviviale et bonnes vibrations garanties ! ♥ Filet de mérou, sauce langouste.

Préparat ion

nt Faire dessaler la morue en la trempant à grande eau penda chair la Passer peau. la et arêtes les retirer 4 heures puis l’égoutter. En du sel de morue au mixer avec l’oignon, l’ail, le piment, le persil, r Ajoute er. saladi un dans Verser ée. modér ité quant et du poivre en ger. mélan Bien lait. le et oeufs les la farine, puis les oeufs un à un friture. Confectionner des boulettes que vous cuirez 3 min à la grande es. tourné urs plusie en céder et pro fois la à Ne pas trop en mettre Egoutter sur du papier absorbant et savourer tout de suite.

Bon appétit !

Le Vieux Foyal

Côté Gourmets

The Yellow 05 96 75 03 59

Bienvenue dans le nouveau restaurant The Yellow, un véritable havre de paix en plein coeur de Fort-deFrance. Le chef vous propose sa cuisine créative, raffinée et pleine de saveurs (tout est fait maison du pain au dessert) à déguster dans un cadre cosy et intimiste, à l’étage. On apprécie l’accueil chaleureux, le service attentionné, la déco dans les tonalités chaudes de jaune et de rouge et le plus de la maison : le service sous cloche le soir ! A découvrir.

Le Nuevo Mejico 05 96 60 60 21

Au cœur de Fort-de-France le Nuevo Mejico, Bar restaurant grill Tex-Mex vous accueille dans un cadre original et atypique. Dîner en amoureux, déjeuner d’affaires, anniversaire ou simple envie de boire un verre et de faire la fête ! Venez goûter et découvrir l’ambiance Latine aux saveurs Mexicaines & Texanes. Avec son tout nouveau concept «Mojito Bar», le Nuevo Mejico vous fait découvrir son large choix de Mojitos !

The Crew 05 96 73 04 14

Jenny’s Jambette 05 96 42 33 10

Avec ses 5 adresses à Fort-de-France, Lamentin et Ducos, Jenny’s vous accueille pour une pause déjeuner dans un cadre chaleureux où domine le bois blond. On aime la diversité de l’offre, à déguster à toute heure sur place ou à emporter : plats du jour (spécialités créoles), quiches, salades, sandwichs maison, pâtisseries et autres viennoiseries... Savoir-faire artisanal et qualité sont au rendez-vous !

Le Château 05 96 42 13 13 Pub ci-dessous

Le Château accueille les épicuriens et amateurs de saveurs nouvelles autour de sa cave, son épicerie fine et sa table gourmande. Une gamme inédite de vins fins, grands crus classés, vins de pays, champagnes, rhums et spiritueux séduira les plus exigeants. Vous apprécierez les idées cadeaux chic et gourmandes, les arrivages de produits frais de Rungis chaque semaine et pour les gourmets, en exclusivité sur la Martinique, une gamme de produits raffinés signée Fauchon. ♥ Le service traiteur, à déguster sur place ou à emporter.

Face au front de mer, dans une déco très marine, une clientèle d’habitués se retrouve autour du plat du jour, d’une viande grillée ou d’une salade. Vous dégusterez des plats raffinés et inventifs dans une ambiance brasserie le midi et plus intime le soir.

Le Thé à la Menthe 05 96 60 15 60

Pour les amateurs de saveurs orientales, Le Thé à la Menthe propose un grand choix de couscous épicés et copieux à souhait, de succulents tagines ou encore une savoureuse brochette que vous pourrez accompagner d’un vin du Meknès. Le service est rapide et de qualité. ♥ Tagine d’agneau aux abricots et pruneaux.

Le Lamentin La Ferme de Perrine 05 96 57 17 16

En plein coeur de la verdure du Lamentin, venez apprécier la table d’hôte de la Ferme de Perrine, le temps d’un déjeuner bucolique loin du bruit de la ville. Les produits de la ferme et une viande 100% Bo Kaï (boeuf, cabri, porc…) servent d’ingrédients de base pour une cuisine authentique et généreuse qui sent bon Antan lontan… et où les propositions gourmandes ne manquent pas ! ♥ Le ragoût de boeuf ; Flan coco à l’ancienne.

Vivier à langoustes

Le Moulin à Cannes

Stella Marina 05 96 78 45 91 Nord Caraïbe

Schoelcher

Lili’s Beach Bar 05 96 42 89 02

On aime l’ambiance décontractée et festive, une cuisine simple et fraîche, parfaite sous la chaleur tropicale, les transats face à la baie pour ceux qui arrivent suffisamment tôt, le ponton pour amarrer son bateau... et tout au long de la journée et jusque tard dans la nuit, une musique au top !

Le Carbet Jouanacaera Le Restaurant-Grill-Bar 05 96 79 46 23

Pub p.147 Venez découvrir dans un cadre sublime la nouvelle carte du Restaurant Grill pour une véritable «Evasion Gustative» : des salades, des burgers, et surtout des viandes de boeuf «à label» de qualité exceptionnelle. Pour les amoureux de poisson : sushis et Thon Frais «Caraïbes».

Beach Grill Resto 05 96 78 34 02

Face à la mer des Caraïbes, les pieds dans le sable chaud, ce restaurant de plage propose au menu des salades gourmandes, de belles grillades ou encore des poissons et des crustacés ramenés par les pêcheurs du coin. On apprécie les brumisateurs qui rafraîchissent l’air par temps chaud et le coin VIP pour les fumeurs.

Le Petibonum 05 96 78 04 34 Pub ci-contre

Oui, le bruit des vagues est apaisant. Oui, le sable est chaud et quand il est mouillé, on peut faire des châteaux avec. Oui, ta voisine sent la crème solaire. Tu ne rêves pas. Tu es à la plage, vautré sur un matelas rouge ultra confortable. Tu commences à t’endormir parce que tu as bien mangé. Normal, le chef assure. Finalement, tu vas te baigner pour échapper à la paresse qui te prend et au retour, tu commandes un mojito au bar. 56

Tout au bout de la plage du Coin, face à la mer, Stella Marina vous accueille en terrasse sous de larges chapiteaux bleus et blancs. Une ambiance décontractée et une carte variée font le succès de ce restaurant. Au menu : spécialités créoles, salades gourmandes, grillades, pizzas artisanales et un plat du jour qui varie selon l’humeur du chef…

Chez Les Pêcheurs 05 96 76 98 39

Ici on vous sert que du frais, du poisson ramené au petit matin par les marins pêcheurs du coin. Les pieds dans le sable fin, vous dégustez la pêche du jour accompagnée d’un petit planteur bien frais. On apprécie tout particulièrement le cadre authentique, l’accueil sympathique et la formule simple mais efficace ! Tous les vendredis soirs, ambiance Tambour.

Kay Jacko 05 96 66 03 11

Face à la plage de Grand’Anse, Jacko vous accueille dans la bonne humeur et vous propose ses spécialités de grillades de viandes, poisssons et crustacés à déguster dans une bonne ambiance.

L’Imprévu 05 96 78 01 02

Voici une terrasse lumineuse à la déco très marine où vous dégusterez les classiques de la cuisine créole tout en appréciant la vue directe sur la mer. Optez pour le menu touristique à 15€ ou les spécialités de poissons et fruits de mer ... le tout ramené par les marins pêcheurs du coin.

Saint-Pierre Le Moulin à Cannes 05 96 69 80 47

Dans le cadre grandiose de la distillerie Depaz, sur fond de champ de cannes et de grand bleu, Le Moulin à Cannes vous accueille dans un ancien moulin à bêtes datant du 18ème siècle. Vous apprécierez les spécialités préparées à partir d’une sélection de produits locaux de qualité. ♥ Poêlée de lambis ; Sauté de fruits flambés au rhum vieux.

Côté Gourmets

Le Prêcheur Le Mélodie 05 96 52 90 31

Au bout du bourg, Le Mélodie est devenu incontournable au Prêcheur. Marie-Claude et Jojo, les propriétaires de ce restaurant les pieds dans l’eau, vous régalent de leurs spécialités de poissons frais et fruits de mer : langoustes du vivier, balaous, steak de lambis grillé, colombo de requin. Renseignez-vous aussi sur la balade en yole traditionnelle, entre Le Prêcheur et Grand-Rivière ou encore, la sortie dauphins et tortues. Hébergement au Prêcheur disponible. ♥ Le boyo-ton (une spécialité locale à base de tripes de poisson).

Restaurant Lari Z’abime 05 96 52 90 28

Envie de saveurs locales originales ? Le restaurant Lari Z’Abime propose une cuisine créole revisitée à déguster en salle aérée ou en terrasse, avec vue panoramique sur la mer des Caraïbes. Le Chef vous propose une carte mêlant recettes originales et traditionnelles élaborées à partir de produits locaux frais de saison. Parmi ses spécialités : un planteur maison aux fruits frais à déguster avec des chips de peau de fruit à pain (surprenant mais un vrai régal !), un flan de giraumon sur un coulis de piment végétarien, des côtes de cochon sauvage grillées, un migan de fruit à pain... A découvrir !

Chez Alice 05 96 52 97 74

A votre retour d’une balade dans le nord Caraïbe, ne repartez pas sans avoir fait une pause dans ce restaurant du Prêcheur très apprécié. Alice, connue pour son accueil chaleureux et sa bonne humeur, vous reçoit à toute heure (en haute saison) et vous propose sa cuisine authentique et généreuse. En entrée, les accras sont offerts, à déguster avec un punch coco maison. Parmi les plats, le fricassé d’ouassous, le poisson frais du jour ou le ragout de porc font l’unanimité !

Côté Atlantique

Le Robert Le Corail 05 96 65 77 63

Bienvenue au restaurant Le Corail dans une belle maison créole perchée sur les hauteurs, entre Le Robert et Le François (direction Sable Blanc). Profitez de la vue panoramique sur la baie et les îlets du Robert et laissez vous tenter par l’une des nombreuses suggestions gourmandes. Côté mer comme côté terre, les plats sont raffinés et gorgés de saveurs. ♥ La fameuse salade Corail ; Le fricassée de lambi au lait de coco safrané.

Le Vauclin

K’Bana

Restaurant K’Bana 05 96 74 32 08

Face à la plage ventilée de la Pointe Faula (le paradis des windsurfeurs et kitesurfeurs), voici une jolie terrasse tout en bois que l’on apprécie pour sa carte variée et son ambiance décontractée le midi. Depuis 18 ans déjà, Béatrice et Claude, entourés de leur équipe, nous régalent de leurs spécialités françaises et créoles, pizzas croustillantes, salades gourmandes, glaces et cocktails exotiques. Le soir, l’ambiance plus feutrée a quelque chose de magique ! ♥ Tartare de poisson ; Fondue de poisson selon arrivage (sur commande).

L’Oxygène 06 96 35 30 99

Bienvenue pour une pause gourmande à L’Oxygène, le restaurant niché au coeur du Domaine de Sigy ! Pour un déjeuner champêtre ou un dîner en amoureux, Jocelyn, le maître des lieux, vous accueille dans la bonne humeur et la convivialité. Hélène, son épouse, vous mitonne de savoureux plats préparés à partir des produits locaux de saison. Au menu : une cuisine créole revisitée mais aussi des spécialités champenoises, le tout servi généreusement et présenté joliment. ♥ Bouchées de Chaource ; Andouillette de Troyes.

Le François Côté Est 05 96 54 23 78 Pub p.67

Lors de votre visite à l’Habitation Clément, n’hésitez pas à faire une halte dans ce restaurant typique apprécié pour sa cuisine créole authentique. La route y accédant vous fait traverser champs de canne et bananeraies. Sur place, Monique et Michel, les maîtres des lieux, vous accueillent en terrasse avec vue panoramique sur l’Océan Atlantique et les îlets du François. Leur carte est variée et propose de nombreuses spécialités de la cuisine traditionnelle de l’île. ♥ Mi-cuit de marlin sauce aux crustacés; Poulet aux crevettes au coco et curry.

Kaï Nono 05 96 54 32 76

Bienvenue au restaurant Kaï Nono situé face à la marina du François. Profitez de la vue sur les bateaux à quai et laissezvous tenter par les nombreuses spécialités de poisson et de fruits de mer. Au menu : blaff, fricassée de crevettes, courtbouillon… vous apprécierez la fraîcheur des produits ! Ambiance conviviale et cadre typique assurés.

Tartane Dubuc Café 05 96 65 42 91 Envie de savourer une cuisine raffinée aux saveurs créoles ou plutôt siroter un cocktail exotique en écoutant de la musique dans une ambiance cosy ? Rendez-vous au Dubuc Café, un restaurant-bar lounge sur le front de mer de Tartane (repérable à sa façade de style grec), apprécié pour sa déco branchée et son ambiance soft. Renseignezvous sur les soirées avec music live les vendredis et samedis soirs. ♥ Fricassée d’écrevisses. La Table de Mamy Nounou 05 96 58 07 32

Perché sur les hauteurs de Tartane et bénéficiant d’une vue exceptionnelle sur l’océan, ce restaurant est réputé à travers toute l’île. L’accueil est charmant, la déco très personnalisée et colorée et la carte (tout est « fait maison »), un vrai bonheur ! Le midi, une carte fraîcheur vous sera proposée sous le carbet ventilé de la terrasse panoramique. Le soir, c’est dans une ambiance feutrée dans la salle à manger ou sur la varangue que vous apprécierez une cuisine raffinée et inventive alliant les produits du terroir à des saveurs originales. Une adresse à ne manquer sous aucun prétexte ! ♥ Pot de crème juste prise à la langouste; Z’habitants rôtis sauce caramel au rhum vieux.

Sainte-Marie Restaurant Le Saint-James 05 96 69 07 33 Pub p.67 Dans l’enceinte du Musée du Rhum Saint-James, arrêtezvous le temps d’un déjeuner gourmand au restaurant Saint-James. En terrasse ventilée ou à l’intérieur d’une habitation créole, Nizard, votre hôte, entouré de sa fidèle équipe, vous fait découvrir une cuisine traditionnelle de qualité, alliant avec merveille tradition et innovation. ♥ Souskaï de lambi ; Langouste du Bon Samaritain. La Bananeraie 05 96 76 27 09 Pub p.11 La Bananeraie propose une découverte de la cuisine créole traditionnelle sur des accents de banane dans le cadre verdoyant du Musée de la Banane. Au menu : Cocktails à la banane, Poisson grillé sauce banane plantain, Tarte tatin à la banane, Bananes flambées...

Côté Gourmets

Nord Intérieur

Le Morne-Rouge La Chaudière Sgtm 05 96 52 34 47 Pub ci-dessous Tante Arlette

Grand-Rivière Tante Arlette 05 96 55 75 75 Pub p.67

En plein cœur de Grand-Rivière, ne repartez pas sans avoir visité la table de Tante Arlette. Ce restaurant familial est l’un des piliers de la cuisine créole traditionnelle. Fidèles aux traditions gastronomiques de l’île, Carine et son équipe vous proposent une carte simple et tournée vers les produits de la mer. Langoustes, écrevisses et poissons se côtoient aussi dans l’assiette et se mêlent aux légumes pays mitonnés comme Antan lontan. Profitez de votre passage pour découvrir Grand-Rivière, ses plages de sable noir, ses rivières, sa nature luxuriante... Une expérience unique dans une commune qui a su garder son authenticité ! ♥ Marmite du pêcheur ; Acras de titiris; Banane flambée à la cannelle.

Près de la Montagne Pelée, la famille Malidor reçoit depuis des années, résidents et touristes dans ce restaurant réputé à travers l’île. Vous déjeunerez au coeur d’un jardin tropical, dans un écrin de verdure regorgeant de fleurs exotiques. Sa cuisine traditionnelle créole, généreuse et savoureuse est préparée à partir des meilleurs produits locaux : légumes pays, fruits de mer, viande locale. ♥ Poisson mariné au citron avec sa chantilly au lait de coco ; Colombo de porc "peléen".

Le Bambou 05 96 52 39 94 Pub ci-dessous

Située sur la route de la Trace, voici une véritable institution où l’on prend plaisir à s’arrêter entre deux randos. Dans un cadre lumineux et bien ventilé, l’équipe du Bambou vous accueille pour une pause gourmande, entre tradition et authenticité. Une carte riche et variée vous fait découvrir une cuisine créole de qualité, le tout, à des prix très raisonnables. Le service est efficace et l’accueil chaleureux. ♥ Le Canari de Mamie ; Banane flambée Bambou.

Wine&Dine Martinique Bonjour has compiled a list of our favourite restaurants to help steer you in the right direction. We hope you will enjoy this selection. Bon appétit! In the South

Le Marin L’Annexe du Marin 05 96 38 84 77

Building on its success at the Village Créole, the Annexe has opened its new restaurant at the heart of the new Marin marina. Opposite the pontoons with a gorgeous view of the boats, around large red and green wood tables, or high tables, sailors, tourists and locals meet for a drink, a game of pétanque or a nice meal. On the menu, meat and fish cooked on a hot stone, bread with grilled toppings, wraps, delicious desserts and their specialty: mojito, desperina and desperito. The friendly restaurant staff maintains the convivial atmosphere. Don’t miss the drink of the day (€1, daily 6 to 7pm).

Wendie’s 05 96 38 00 10 Ad p.47

With its large terrace overlooking the Manuel River, the Wendie’s welcomes you on weekdays with lunchtime menus that you can enjoy in the pleasant surroundings. The menu features also delicious barbecued and grilled specialties including lobster, conch, fish, kebabs, beef. On Friday and Saturday evenings dinner is à la carte with live entertainment. We recommend it!

L’Annexe du Marin

Mango Bay 05 96 74 60 89 Ad p.47 In the very heart of the marina, this restaurant & bar is a must-visit where, for some 17 years, residents, yachties and international visitors rub shoulders and enjoy fun times together. Enjoy an unbeatable view of the docks, and the cheerful atmosphere hosted by Jacques and his team. Free wifi access for guests. Breakfast with croissants and fresh sandwiches from 7am and light snacks for lunch are among the many things that make Mango Bay a great place to meet. ♥ A great variety of mussels; Home-made desserts; The Happy hour (daily 6 to 7pm). Zanzibar 05 96 74 08 46 See p.48

Welcome to the Zanzibar, with its dream decoration both contemporary and warm in an authentic Creole house, overlooking the sea. Here everything is «homemade» using raw and fresh produce, fish caught by fishermen from the Marin, gourmet creations with local flavours accompanied by a wonderful list of wines, rums and cocktails. On the menu: Carpaccio, Tartar, Seafood, Tuna, Mahi-mahi, T-bone steak, Pluma de Pata Negra and Foie Gras served with local vegetables and excellent home made French fries. Zanzibar Restaurant is a place for events and artistic expression and was awarded Trip Advisor’s Certificate of Excellence Award in 2014, a reference!

Le Millésime 05 96 38 74 12

This deli & wine cellar, cigar shop at the Marin Marina (near Mango Bay) offers quality wines, gourmet cold cuts, terrine and rillettes, rare oils and vinegars, chocolates…

Sainte-Anne Paille Coco 05 96 76 75 43

In the heart of the village, facing wonderful Bay of St.Anne, this beach restaurant is another favorite hangout of yachtsmen and locals alike. Valérie and her staff serve tasty creole dishes, including grilled fish made from the catch of the day. Live music on Friday nights.

Le Rendez-Vous 05 96 76 90 36

A nice restaurant on the seafront where you can enjoy creole specialties with an unbeatable view over the beautiful bay of Sainte-Anne and the numerous yachts in the anchorage. A great place to have breakfast or a drink at sunset.

Créola Beach 05 96 38 96 23 Ad this page

On the beach at Caritan Bay opening out onto the Caribbean Sea, with the Diamant Rock in the distance, and the boats at anchor, Créola Beach offers Creole specialties with a wonderful view. Relaxation guaranteed on the terrace whilst sipping a wonderful tropical cocktail. The restaurant has also a floating pontoon which welcomes lovers of the sea.

Paradisio 05 96 76 92 87 Ad this page

Mickaël, the new owner and his friendly staff welcome you to Paradisio new look, just a few steps from one of the most beautiful beaches of the island. An uncluttered decoration in sun-kissed and bright colours, a new menu offering inventive, Creole and cross-cultural cuisine with a good selection of local fish and meat, a lounge area to enjoy your tropical cocktail, a play area for children. There is no doubt about it, the Paradisio is a safe bet. ♥ Sea urchin flan and lobster; Beef Filet Mignon Rossini served with home made French fries.

Le Diamant Mille Pattes 05 96 76 12 38 In the main street of Le Diamant, Christophe and his friendly staff welcome visitors in the comfort of their air-conditioned dining room.You can choose from a wide range of dishes including creole as well as Italian specialties, crispy salads, meat dishes and of course, their famous pizzas. Le Mabouya

Sainte-Luce Le Mabouya 05 96 62 11 01 Ad p.49

With its breathtaking views of the Ocean and Diamond Rock, restaurant Mabouya invites you on a culinary journey that will delight your taste buds. Jean-Paul Debreuil, both an innovative and highly talented chef, serves up cuisine combining traditional French dishes with the sun-filled flavours of the Islands. Here, local produce is favoured and the chef will delight with fresh produce, including fish caught that very morning by local fishermen. ♥ Lobster ravioles, sea urchin sauce; Trilogy of the sea; Bouillabaisse creole-style.

Caribbean Food 06 96 18 26 94 Welcome to Carribbean Food, a lovely beach restaurant which overlooks the Carribean sea and the Island of St. Lucia. Haouaria and Hervé with their friendly staff offer on the blackboard menu a tasty cuisine where the catch of the day and local vegetables are being emphasized. Here everything is delectable and nicely presented. Perle Bleue de Côté Sud 05 96 62 59 63

Les Trois-Ilets Pignon Nouvelle Vague 05 96 38 30 60 Ad p.51

On the Anse à l’Ane beach, opposite the beautiful Fort-deFrance bay, Chef Eddy Bias, surrounded by his energetic team invites you to enjoy his delicious Creole cuisine in a pleasant and intimate setting. You will love the smiley and caring welcome, the turquoise madras table cloths and the menu, with many seafood dishes. The young and talented chef will delight your taste buds with his revisited Creole cuisine, bursting with authentic flavours. A brunch buffet is served on the first and third Sunday of the month (reservations required). Say when you arrive that you have come from Martinique Bonjour and you will be offered a free welcome cocktail. ♥ Seafood ravioli with shellfish cream; Seafood cassolette.

Le Zandoli 05 96 59 88 00 Ad p.53

Nestled in the heights of Trois-Ilets with a panoramic viewoverlooking the magical bay of Fort-de-France, this stylish and trendy restaurant has a sophisticated menu that combines traditional local produce and exotic cooking. We just love the contemporary decor as well as the originality of the menu that changes according to the new chef’s creative sense. The service is attentive and efficient. A great success!

Near Trois Rivières Distillery, this restaurant is a favourite of locals and travelers alike. Hector the Chef invites his guests to his restaurant to enjoy a refined cuisine. His specialties include seafood and Creole dishes with a special island flair. A nice and ventilated terrace offers great views of famous Diamond Rock and traditional fishing boats. ♥ Grouper fillet with vanilla and lime sauce; Lemon saffron tart.

Les Anses d’Arlet Chez Evelyne 05 96 48 39 38

A great beach restaurant where Evelyne and her son Jean-Louis serve fresh lobster and a gorgous Piña Colada in a fresh pineapple. After lunch, the deckchairs on the beach welcome you for a long and lazy afternoon. 62

Le Zandoli

Perle Bleue

Wine & Dine

Havana Café 05 96 66 15 93 Ad p.51

In a relaxed atmosphere in the heart of Village Creole, Christophe, Yakout and their staff have been serving for 11 years fancy cuisine featuring specialties from all over the world. Try their gourmet salads, fajitas or great tropical cocktails. Serving non-stop all year round. ♥ Fish tartar; Mojito for apéritif. Pignon Nouvelle Vague

Restaurant Le Pitaya 05 96 66 61 54 Ad this page

Opening out onto the garden and pool, Le Pitaya offers a warm welcome and relaxing atmosphere in a tropical setting. Your tastebuds are in for a treat with the world cuisine from our two new chefs, Christophe Vandalle and Robert Vuattoux, who offer a tantalising range of recipes, each more original than the last! Our hotel manager and his team will be on hand between 7pm and 10pm to present you with our carefully selected wine list and help you make the right choices during your dining experience. So why not book your table and enjoy a real culinary voyage...

La Pause 05 96 52 41 17 Ad this page

On the central piazza of Village Créole, take a break from shopping or treat yourself to a gourmet lunch or dinner. Sit down in the shade of nice sun umbrellas on this vast orange colored terrace where Felix and Corinne, the owners, and their friendly staff welcome you from 11:30am to midnight. Enjoy great cocktails, some wonderful dishes with sunny flavours, fish or meat kebabs, majestic Piña Colada with tapas, lounge and latino atmosphere.

Le Pacha 05 96 66 02 99 Ad p.53

Le Pacha

L’Annexe 06 96 402 822

At Village Creole, L’Annexe serves meat and fish cooked on a hot stone, bread with grilled toppings, wraps, delicious desserts in a friendly atmosphere. A great place to go with friends! ♥ Duck pierrade with home made French fries.

Restaurant Le Vert’ical 05 96 73 19 44

Located at Pointe du Bout near the Bakoua Hotel, Le Vert’ical restaurant welcomes you to its terrace with a panoramic view over Anse Mitan beach, or in its ventilated dining room with an original and nature-inspired decor. Luc, the owner, serves up friendly and generous cuisine. Everything is home-made, from the amuse-bouche served up with your aperitif, to the mouth-watering desserts. The menu features Belgian specialties as well as French and Creole cuisine. A wide choice of Belgian beers. Jazz and blues ambiance.

La Villa Créole 05 96 66 05 53

This nice terrace surrounded by a tropical garden invites you to come and spend a memorable evening. Enjoy creole and French specialties with live entertainment nightly. Check for the restaurants entertainment program on www. lavillacreole.biz . ♥ Live lobster.

Restaurant Le Golf 05 96 48 20 84

With a gorgeous view on the golf course and the Trois Ilets Bay, Eric, the talented and experienced Chef offers a creative menu. Whether you choose fish or meat, the Chef’s specialties are always refined and rich in flavor. We recommend it!

In their restaurant in Anse Mitan, Ingrid and Nicolas welcome you to a lounge and zen setting, far from the hustle and bustle of la Pointe du Bout and the beach. We particularly like the well-finished decoration and very comfortable chairs. As for the menu, the chef prepares cross-cultural cuisine with gourmet flavours, combining traditional French cuisine and fresh local produce. A good crusty pizza menu, prepared to order, completes the menu at the Pacha. ♥ Sea bass, sweet chilli sauce, sweet potato bake with 5 spices; Duck breast with mango.

Le Kano 05 96 78 40 33

Opposite the Trois-Ilets Casino, Le Kano is a Creole bar & restaurant with a lounge area that faces the beach of Anse Mitan. It is appealing because of its unusual and magical feel! We also love the Kreol touch that one notices in the decor, the music, the dishes prepared by the chef and their excellent selection of rums.

Fort-de-France and surroundings Le Château 05 96 42 13 13 Ad p.55

Located near the airport, Le Château welcomes lovers of fine food and fine wine connoisseurs to their deli and wine shop. In addition to their wonderful selection of fine wines, select French grand crus, champagnes, rums and spirits Le Château supplies the island with a full range of imported fresh produce as well as an exclusive choice of high quality products from Paris’ prestigious Fauchon. Le Château is a great place to find the perfect gift for your food-loving friends and they have also an in-store deli offering unique gourmet items to satisfy your taste buds.

Torii Village Créole 05 96 58 03 37

Welcome to the relaxing and clean design of this Japanese restaurant now located in the heart of Village Créole. Either on the terrace or in the air-conditioned dining area, allow yourself to be swept away by the unique and varied flavours on the menu: sushi, maki, sashimi, noodles, teriyaki, california and other tempura dishes which you can choose melting, crispy, cold or hot to suit your taste.

Le Château

Le Kano

Le Babaorum

Wine & Dine

Le Thé à la Menthe 05 96 60 15 60

Le Babaorum 05 96 75 03 32 Ad p.57

Near Dillon Distillery, this colonial house set in a tropical garden hosts a popular restaurant known for its great cuisine and relaxed atmosphere that keeps happy customers - residents and tourists alike - coming back for more. Please note that cell phones are not allowed! ♥ Live music as from 7:30pm on the terrace on Thursdays and since 2014, all the rum brands of Martinique are available at their rum bar.

For lovers of oriental flavors, Le Thé à la Menthe offers a wide range of spicy, generous couscous dishes to meet your requirements, along with delicious tagines and kebab, which you can accompany with a wine from Meknès. The service is fast and of excellent quality. ♥ Lamb tagine with apricots and prunes.

Nuevo Mejico 05 96 60 60 21

Mexican specialties served in a entertaining atmosphere. With its new «Mojito Bar» concept, the Nuevo Mejico enables you to discover its wide range of Mojitos! Muy caliente!

Le Joséphine, Hôtel L’Impératrice 05 96 63 06 82

Harold’s 05 96 60 03 74

Talented and experienced Chef Harold welcomes Epicureans and connoisseurs to his restaurant, a 5 minutes drive from downtown Fort-de-France. Claire and her friendly staff invite clients to dine on the terrace or, stay cool in air conditioned dining room and enjoy the chef’s creative cuisine featuring delightful dishes. ♥ Crispy Brie truffle specialty; Blueberry Salmon with red quinoa tabouli.

Ad this page Ideally located in downtown Fort-de-France and facing the Savannah park, Le Joséphine restaurant on the first floor serves quality creole food while the bar, with a wonderful view on the Savannah park is a nice place to meet and enjoy a cocktail in a relaxed air conditioned comfort. ♥ The famous creole buffet lunch on Thursdays, it’s a must!

Club Dillon 05 96 75 00 18 Ad p.39

Wine aficionados will appreciate the rare vintages, grand cru and select French wines as well as fine champagnes and spirits in the intimate setting of the Club Dillon wine cellar.

Le Vieux Foyal 06 96 28 60 83

Le Vieux Foyal invites you to enter into this hundred-year old Creole building and to pull up a seat in the indoor garden which is calm and natural, or in the dining area, with a jazz club style decoration. The warm welcome of the manager and team, a mixed menu bursting with flavours as well as the jam sessions on Thursday evenings all combine to make this a must-visit location. Friendly atmosphere and good vibrations guaranteed! ♥ Grouper fillet, lobster sauce.

The Yellow 05 96 75 03 59

Welcome to The Yellow, a real haven of peace at the heart of Fort-de-France. The chef serves creative cuisine, refined and bursting with flavours to enjoy in a cosy and intimate setting in the first floor.

The Yellow

The Atlantic Coast

Le Vauclin

Le Robert

Restaurant K’Bana 05 96 74 32 08 See p.58 Facing the breezy beach at Pointe Faula (a favorite amongst wind-and kitesurfers), the K’Bana restaurant’s wooden terrace is a great place to enjoy lunch in a relaxed, friendly atmosphere. The owners, Béatrice and Claude, have been serving French and Creole specialties, crispy pizzas, gourmet salads, ice-cream and tropical cocktails for over 18 years. Or, come in the evening and experience the magic of a quiet, candlelight dinner at K’Bana. ♥ Fish tartar; Fish Fondue (advance reservations required).

Le Corail 05 96 65 77 63

L’Oxygène 06 96 35 30 99

Welcome to Oxygène for a gourmet break, at the restaurant nestled in the Domaine de Sigy! For a country style lunch or a romantic dinner, enjoy revisited Creole cuisine, as well as specialties from the Champagne region of mainland France, generously and nicely presented.

Le François Côté Est 05 96 54 23 78 Ad p.67

During your visit to Habitation Clément, be sure to stop off in this traditional restaurant, much vaunted due to its authentic Creole cuisine. The road leading to the restaurant will take you through fields of sugar cane and bananas. Once in situ, Monique and Michel, the owners, will welcome you on the terrace with its breathtaking panoramic view of the Atlantic Ocean and François islets. Their menu is varied and offers many of the island’s specialties. ♥ Lightly cooked marlin in a shellfish sauce; Chicken with shrimp in a coconut curry.

Côté Est

The Corail restaurant welcomes visitors in a wonderful creole style house perched on the hills between Robert and François (follow the directions to Sable Blanc). Enjoy refined and savory plates with a panoramic view of the Bay of Le Robert and the islets. ♥ Corail-style sallad; Saffron & coconut milk conch fricassée.

Tartane La Table de Mamy Nounou 05 96 58 07 32

The warm welcome and the great atmosphere of this gourmet restaurant combine for a wonderful time! The lunch menu features a lighter fare and is offered under the shaded panoramic terrace. During the evening, you are invited to take a seat in the dining room and savor the refined and innovative cuisine bringing together island flavors with French specialties (please note that everything on the menu is homemade). ♥ Lobster cream pot; Roasted crayfish with caramel sauce.

Dubuc Café 05 96 65 42 91

Enjoy creole specialties or sip a tropical cocktail in the inviting, cozy atmosphere at Dubuc Café. This waterfront restaurant & bar in Tartane is known for its trendy decor and cosy lounge bar. Check their live entertainment schedule for Friday and Saturday nights. ♥ Crayfish fricassée. Dubuc Café

Wine & Dine

Sainte-Marie Le Saint James 05 96 69 07 33 Ad this page

Located inside the Rum Museum heritage site, the SaintJames restaurant makes a perfect stop for a gourmet lunch. Dine indoors in a Creole style house or, on a ventilated covered terrace. Nizard, your host and owner of the place, and his faithful staff serve the best in traditional creole cuisine.

La Bananeraie 05 96 76 27 09 Ad p.11

On the menu at La Bananeraie: traditional Creole cuisine flavoured with banana in the lush green setting of the Banana museum.

Grand-Rivière Tante Arlette 05 96 55 75 75 Ad this page

In the very heart of Grand-Rivière, you don’t want to miss Tante Arlette, a real institution since three generations. Respecting the traditions of local gastronomy, Carine and her friendly staff serve simple but authentic creole dishes. They are made of fish, seafood and local vegetable and are all lovingly cooked. ♥ The fisherman’s pot; Titiris fish fritters; Banana flambé with cinnamon flavor.

L’Imprévu 05 96 78 01 02 North Caribbean Coast

Schoelcher Lili’s Beach Bar 05 96 42 89 02

You’ll love the laid back and festive atmosphere, simple yet fresh cuisine, perfect to enjoy in the tropical heat with the sun loungers overlooking the bay for the lucky ones who arrive early... and all day long until late, the great music!

Le Carbet Le Petibonum 05 96 78 04 34 Ad p.57

Guy and his team welcome you for a wonderful Caribbean lunch on their beachfront deck. Pleasure for the taste buds and good humor are what make this place so special... there’s a little flair of St Barths floating in the air...They also offer showers and deckchairs for their customers comfort. ♥ Scallops and crayfish in vanilla sauce.

Beach Grill Resto 05 96 78 34 02

Facing the Caribbean Sea, this beach restaurant offers traditional creole cuisine in a friendly atmosphere. Enjoy gourmet salads, grilled meat and fish specialties and fresh seafood brought by the local fishermen. ♥ Fresh lobster with shrimp kebab.

Chez Les Pêcheurs 05 96 76 98 39

With your feet in the fine sand, you can enjoy the fish of the day with a nice fresh Planteur rum cocktail. We particularly like the authentic setting, the friendly welcome and the simple but efficient menu! Friday nights, Tambour (traditional drum) atmosphere.

A very bright patio area with a strong seafaring inspiration in the decor where you can taste standard Creole dishes as you enjoy the view of the sea. Go for the tourist menu at €15 or the fish and seafood specials... all of which are fished by local fishermen.

La Datcha 05 96 52 98 60 La Datcha has a vast terrace area that overlooks the beach of Le Carbet where Joël and his team provide traditional Creole food as well as grilled lobster from the tank. Stella Marina 05 96 78 45 91

At the very end of the beach Le Coin, facing the Caribbean sea, Stella Marina welcomes you on their shaded terrace under wide white and blue tents. This restaurant is known for its relaxed atmosphere and offers an extended menu including Creole specialties, gourmet salads, grilled meat and fish, crunchy homemade pizza and a daily special.

Saint-Pierre Le Moulin à Cannes 05 96 69 80 47

Nested in the heart of Depaz Plantation, this ancient mill dating from the 18th century is home to a popular restaurant serving for lunch quality creole cuisine in a stunning setting. ♥ Pan fried conch speciality; Fruit rum flambé.

Le Prêcheur Le Mélodie 05 96 52 90 31

On the edge of the town, Le Mélodie has become a landmark in Le Prêcheur where Marie-Claude and Jojo, the owners of this waterfront restaurant, treat you to their fresh fish and seafood specialties. The menu offers fresh lobster, local balaou fish, grilled conch steak...Also find out about the traditional skiff ride between Le Prêcheur and Grand-Rivière or the dolphin and turtle trips.

Restaurant Lari Z’abime 05 96 52 90 28

The Lari Z’Abime restaurant serves revisited Creole cuisine in an airy room or on the terrace, with panoramic views of the Caribbean Sea. The chef offers a menu that mixes creative and traditional recipes made from local seasonal fresh products. One of the specialties: a home-made Planteur rum punch served with breadfruit peal crisps (surprising but delicious!), a vegetarian squash flan with a chilli sauce, grilled wild pig ribs, breadfruit migan... We recommend it! 68

Le Petibonum

Wine & Dine

North inland

Le Morne-Rouge La Chaudière Sgtm 05 96 52 34 47 Ad p.59

La Chaudière is a popular dining spot in the environs of Mount Pelée. The Malidor family has earned an islandwide reputation for serving the best of traditional, rich and savory creole cuisine using only the best fresh local produce. Lunch is served in a magnificent tropical garden surrounded with exotic flowers. ♥ Fish marinated in lime, coconut sauce; Pork colombo.

Le Bambou 05 96 52 39 94 Ad p.59

Inland on the Route de la Trace (for those who want to climb Mount Pelée), Le Bambou is a popular stop where visitors are invited to enjoy authentic creole specialties on an open terrace in a tropical setting. The menu includes many traditional creole dishes with an emphasis on quality meals, reasonable prices and friendly, efficient service. ♥ A Lobster, crab and crawfish fricassé served in a traditional pot; Banana rum flambé.

LEXIQUE GASTRONOMIQUE Glossary of food terms

Accras : petits beignets de légume ou de poisson (le plus

souvent morue ou crevettes) servis en entrée ou avec l’apéritif. Fritters, made with vegetables or fish (mostly cod or shrimp), served as first course or appetizers.

Blaff : poissons ou crustacés cuits dans une sauce aux

herbes, aux épices et au citron vert. Fish or shellfish cooked in a sauce with herbs, spices and lime.

Chatrou : poulpe. Octopus. Chiquetaille : salade de morue salée relevée d’épices. Salad of salt cod, seasoned with spices.

Colombo : ragoût de mouton, poulet, porc ou cabri ayant mijoté dans une sauce à base d’épices d’origine indienne. Stew of curried lamb, chicken, pork or goat.

Féroce : une entrée à base de farine de manioc, avocat et morue ou hareng, le tout relevé de piment. First course made with manioc flour, avocado, cod or herring - spicy hot.

Lambi : gros coquillage à chair ferme, servi en brochette,

en fricassée ou en colombo. Conch, served skewered, fricasseed or curried.

Maracuja : fruit de la passion. Passion fruit. Matoutou, matété : plat épicé à base de crabe et de

riz servi à Pâques ou à la Pentecôte. Spicy dish made with crab and rice, traditionally served at Easter or Pentecost.

Pâté : sorte de friand salé (à base d’une farce au porc ou à

la morue) ou sucré (à la goyave, à la banane). Pie, stuffed with minced pork or cod; or, when sweet, with guava.

Poulet boucané : poulet fumé qui a cuit tout doucement

pendant des heures dans une sorte de barbecue fermé. Smoked chicken, roasted slowly for hours in a covered barbecue.

Titiris : très petits poissons des eaux antillaises que l’on trouve à l’embouchure des petites rivières peu profondes, spécialités de Grand-Rivière. Tiny fish that you can find in the rivers, a speciality of Grand-Rivière.

Z’habitant : écrevisse de rivière. Crayfish. 69

Restaurants

AJOUPA BOUILLON

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

LE LOUIS D’OR - 129, rue Principale - 05 96 53 35 61

1,2

Horaires Service** Serving Hours**

le soir

le lundi

15€

CHEZ EVELYNE - Plage de Grande Anse 05 96 48 39 38

1 2,4

le midi mar-dim et le soir

LE LITTORAL - 05 96 71 58 98 à la sortie du Bourg, vers Petite Anse

11h-15h, 19h-22h

TI’SABLE - 35, allée des Raisiniers - Grande Anse 05 96 68 62 44

2,4

Terrasse/Jardin Prix moyen Outdoor dining Average price

tous les midis

ANSES D’ARLET (LES)

Fermeture Closing Day

- 1,2,4 lun-jeu 12h-16h30 ven-sam 12h-15h et 19h-22 h, dim midi-15h et 19h30-22h

9€-12€

lundi-jeudi soir

dimanche soir, lundi

35€

CARBET (LE)

1643 - Habitation de l’Anse Latouche 05 96 78 17 81

2 1,3

BEACH GRILL RESTO - Grande Anse 05 96 78 34 02 - 06 96 81 05 03

midi : mar-dim 11h30-14h lundi, 2,4,18 (dim 12h-14h30), et le dimanche soir 3 soir : mer-jeu 19h-21h30, ven-sam 19h-22h30

25€

CHEZ LES PÊCHEURS - Plage de Grande Anse 05 96 76 98 39 / 06 96 28 84 89

2 4

JOUANACAERA Le Restaurant-Grill-Bar 100, route du Kayali - Morne aux Bœufs 05 96 79 46 23 - Pub / Ad p.147

KAY JACKO - 3, allée des Amandiers -Grand’Anse 05 96 66 03 11

mercredi, dimanche soir *

15-25€

L’IMPREVU - Rue du Prof. Jude Turiaf 05 96 78 01 02

2,4 11h-16h & 19h-22h dimanche soir * 6 & lundi soir

45€ (*) menu gastro.

LA DATCHA - Le Coin - 05 96 52 98 60

2,4,18 midi : mar-sam 12h-14h45 tous les soirs 5 dim 12h-15h (sf ven,sam) ven,sam 19h-21h45 lundi (basse saison)

25-44€

LE FLAMBOYANT - Hôtel Le Marouba - Quartier Choisy - 05 96 78 00 21

- 2

42-48 €

12h-14h30 & 19h-21h30

12h-15h lun-dim et 19h-22h30 lun-sam

dimanche soir

16-20 €

1,18

midi lun-sam

dimanche

15-22 €

2,4,18

midi & soir

12h-14h 19h-21h30

1,13 12h-15h LE PETIBONUM- Le Coin - 05 96 78 04 34 - 06 96 9 & 19h-22h 22 18 58 - Pub / Ad p.57 (23 h samedi et dimanche) STELLA MARINA Plage du Coin (tout au bout) - 05 96 78 45 91

1,2,10, 10 15,18

mer-dim 12h-15h & 19h-22h lun 19h-22h30

- 1,3

Bistrot : lun-ven midi Resto gastro : soir & sam, dim midi

lundi midi * mardi

20€

Menu créole 23€

CASE-PILOTE L’AJOUPA (ex Les Deux Gros) Fond Bellemare - 05 96 61 60 34

le soir mardi & mercredi * jeudi - lundi : 19h-22h30

DIAMANT (LE) LA PASTA D’ALBA - 75, rue Justin Roc 05 96 58 26 53

- 10

Côté Gourmets / Wine & Dine Restaurants

MILLE PATTES - 29, rue Justin Roc 05 96 76 12 38

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

- 1,2,15

NEW CAP - Plage de l’Anse Caffard - 05 96 76 12 99

1,4,14,18

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Prix moyen Outdoor dining Average price

11h30-15h, 18h30-22h30

dimanche midi

12h-14h et 19h-22h

mardi

10-20€

PLANETE DIAMANT - 4, rue Justin Roc 05 96 76 49 82

12 1,2 12h-15h, 19h-22h mercredi -

FORT-DE-FRANCE

AU PAIN DE SUCRE - 8, lot. Bardinet - Dillon 05 96 75 29 54

- 3 midi : lun-ven 12h-14h samedi & dimanche soir uniquement les groupes

25-50€

CLUB DILLON - Distillerie Dillon 9, route de Chateauboeuf 05 96 75 00 18 - Pub / Ad p.39

Vins, lundi-vendredi, 9h-18h Champagne, sam 10h-13h 43 Spiritueux

HAROLD’S - Zac de Rivière Roche Rue piétonne - 05 96 60 03 74

44 1,3

samedi midi * & dimanche

LA CAVE A VINS - 124, rue Victor Hugo 05 96 70 33 02 –

LE BABAORUM - 42, route de Chateauboeuf 05 96 75 03 32 - Pub / Ad p.57

2, 3 42

dimanche

lun-ven, 12h-15h30 & mer-sam 19h30-23h30

9,50- 29,50€

12h-14h,19h30-21h30

dimanche, lundi

40€

midi : lun-ven 12h14h30; soir : 19h30-22h lun-mer; 22h30 jeu; 23h ven-sam

samedi midi & dimanche

20-45 €

12h30-14h & 19h30-22h

Samedi midi Dimanche & jours fériés

20-35 €

8h-1h30 du matin

20-30 €

LE JARDIN DES ALIZES - Hôtel Squash - 3, bld de la - 1,2 Marne - 05 96 72 80 51

12h-14h & 19h-22h

samedi & dimanche midi & jours fériés

15-25€

2,3 LE JOSEPHINE - Hôtel L’Impératrice 46 15, rue de la Liberté - 05 96 63 06 82 - Pub / Ad p.65

lundi au samedi de 12h15 à 14h30 et de 19h15 à 21h30

dimanche

22€

Soir uniquement 19h30-minuit

dimanche

1,3

LE DOME - Hôtel La Valmenière - Ave des Arawaks - 1,22 05 96 75 75 77 LE FOYAAL - Angle des rues Deproge & Schoelcher 05 96 63 00 38

1,2

LE NEW CORNER - Ccial La Véranda - Rond Point du Viétnam Héroïque - 05 96 77 00 21

- 1,3,14

LE PETIT TONNEAU 32, ave Frantz Fanon - 05 96 61 19 17

- 1,16

lun-sam 12h-14h mar-ven 19h-21h30

sam soir, dim, lun soir

14-28€

LE THE A LA MENTHE - Ccial La Véranda Rond Point du Viêtnam Héroïque - 05 96 60 15 60

17 48

mar-sam : 12h-14h15, 19h-22h

dimanche, lundi et jours fériés

20-45€

LE VIEUX FOYAL 22, rue Garnier Pagès - 06 96 28 60 83

1,2 51

lun-sam 10h-15h, dimanche et à partir de 19h (si pas de bateaux dimanche midi de croisières) (si bateaux de croisières)

8-28€

10-30 €

23 €

NUEVO MEJICO 108, rue Ernest Deproge - 05 96 60 60 21

THE CREW 44, rue Ernest Deproge - 05 96 73 04 14

7 midi : lun-ven, sam midi 12h-14h30. et dim midi 47 soir : dim-jeu, 19h-23h30 (00h30 ven-sam)

1,2

12h-15h, 19h-22h

sam soir, dim

* Type de cuisine / Cuisine : 1 Française / French - 2 Créole / Creole - 3 (Semi) Gastronomique / Gourmet - 4 Fruits de mer, Langouste / Sea food, Fresh lobster - 5 Cuisine du Monde / World food - 6 Indonésienne, Thaï / Indonesian, Thai - 7 Brésilienne , Mexicaine / Brazilian, Mexican - 8 Pâtissier, Glacier / Pâtisserie, Ice-cream Parlor - 9 Japonaise / Japanese - 10 Italienne / Italian - 11 Belge / Belgian - 12 Crêperie / Crepes - 13 Caribéenne / Caribbean - 14 Tapas - 15 Pizza - 16 Portuguaise / Portuguese - 17 du Maghreb / from the Maghreb - 18 Grillades, BBQ / Grilled, BBQ specialties - 19 Régionale française / French regional cuisine - 20 Fast food, Sandwich, Saladerie / Salad bar - 21 Traiteur / Catering services - 22 Internationale / International.

Etablissement marqué Qualité Tourisme

Restaurants

THE YELLOW 51, rue Victor Hugo (1er étage) - 05 96 75 03 59 TORII SUSHI 41, route de Didier- 0596 58 29 03

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Prix moyen Outdoor dining Average price

1,2 lun-ven 12h-15h, - 49 mar-sam 19h-23h

50 9 lun-sam, 12h-14h30 et 19h-22h30

midi : 15-20€ soir : 30-35€

dimanche * 30€

FRANÇOIS (LE) CAP EST LAGOON RESORT & SPA La Prairie - 05 96 54 80 80 Le Belem Le Campêche

- -

COTE EST - Morne Acajou - Délivrance, Chemin Reclair - 05 96 54 23 78 - Pub / Ad p.67

1,2 14

HOTEL PLEIN SOLEIL - Table d’Hôtes Pointe Thalémont - 05 96 38 07 77

- 3

1,3 1

19h30 - 22h30 12h-14h30

- -

12h-17h dimanche, mercredi le soir sur réservation et le soir (appeler avant 17h) 12h30-14h30 19h30-21h30

dim soir, lun, mar, jeu midi

2,4 midi : mar-dim 12h-15h KAI NONO - Route du Club Nautique (face marina) 15 soir : mar-sam lundi et dimanche soir 05 96 54 32 76 19h-21h30 LA FERME RESTAURANT - Ferme des Orchidées Lieu-dit le Simon - 05 96 54 10 85

1,6

19h30-21h30

dimanche, lundi

RODA - Restaurant & Pizzeria - Entrée du Bourg 05 96 54 29 21

16 2,15,18,21

* *

70€ -

25€

35-45 €

18€

GRAND-RIVIERE

TANTE ARLETTE - 3, rue de Lucy de Fossarieu 05 96 55 75 75 - Pub / Ad p.67

2,4 mar-dim 12h30-15h lundi * Formules 17 16-30€

LAMENTIN (LE)

COTTON CLUB - Les Terrasses du Ccial Vert Acajou - 1 05 96 54 77 26 ESPACE PERRINE - Carrère (route de l’Hippodrome) - 05 96 57 17 16 HIPPOPOTAMUS - Ccial La Galléria - Acajou 05 96 54 62 66

2,18 53

1,18

JENNY’S - Imm. Jambette Village - ZI La Jambette 45 20 05 96 42 33 10

12h-14h30 et 19h-22h30

dimanche lundi soir

mar-dim 12h-14h30 Perrine Grill by Night : ven,sam 18h-minuit

lundi

12-35€

Midi & soir

20-40€

lun-ven 6h-19h sam-dim 6h-14h

LE CHATEAU - Zone Lareinty 0596 42 13 13 - Pub / Ad p.55

1,5,21 Restau : lun-ven 12h-15h Restau : * 52 Vins, soir sur réservation sam, dim, le soir (min.15 pers.) Btq : dim Epicerie fine Btq : lun-sam 9h-18h

TORII SUSHI Rolling’Bar - Jambette Village ZI Jambette - 05 96 67 28 47

MARIN (LE)

INDIGO - Marina - 05 96 74 76 74

L’ANNEXE DU MARIN - Marina (nouvelle extension) 05 96 388 477 - Voir p.48 / See p.60

- 63

1,2

20-35€

12h-15h ven-sam 19h-22h30

dimanche

12h-15h, 19h-21h30

mercredi

9,50-15€

1, Pierrades Ouvert tlj 8h-minuit

Côté Gourmets / Wine & Dine Restaurants

LE COUNTRY Bld Allègre - 05 96 62 02 62

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

65 1,18

LE MILLESIME - Port de plaisance (Passage du Mango Bay) - 05 96 38 74 12

LE SEXTANT - Centre de carénage 05 96 38 30 29

- 1,2

MANGO BAY - Port de Plaisance 05 96 74 60 89 - Pub / Ad p. 47

67 1,2,15

MARIN MOUILLAGE - Bld Allègre 05 96 74 65 54 -

- 1,2

Vins, Epicerie fine

Horaires Service** Serving Hours**

TI TOQUES - Bld Allègre - 05 96 74 72 32

WENDIE’S Hôtel & Restaurant - Quartier Duprey, Zac Artimer - 05 96 38 00 10 - Pub / Ad p.47

2,18 71

1,2,15

Terrasse/Jardin Prix moyen Outdoor dining Average price

lun-mer 7h-19h jeu-sam 7h-23h

dimanche

18€

lun - ven 10h-18h, sam 9h30-14h

dimanche

lun-sam 12h-14h30, ven, sam 12h-14h30, 19h-22h

dimanche

12-25€

12h-14h30 & 18h30-23h30 12h - 15h, 19h-23h (ven-sam)

- dimanche

lundi

8-15€

lun-dim 12h-14h et 18h30-21h30, 22h (week-end)

16€

12h - minuit non-stop

lundi

10-25€

lun-jeu soir, sam midi * dimanche

18-28€

- 12 11h30-14h30 & O’BLE NOIR - Port de Plaisance (nouvelle extension) 17h-21h30 (23h ven,sam) 05 96 48 12 01 - 06 96 82 42 27 15h30-21h30 dim 1 PUNCH Cuisine Bistrot - Rés. de la Baie (face nouvelle marina) - 05 96 78 31 05 / 06 96 77 75 50 69 www.punch-restaurant.com

Fermeture Closing Day

midi : lun-ven soir : ven-sam

ZANZIBAR Restaurant - Bord de Mer - 05 96 74 08 46 72 1,13 lun-dim 12h-15h & 19h-23h zanzibar975@orange.fr- Voir p.48 / See p.60

ouvert 7j/7 365 j

25€

mercredi

15€

MORNE-ROUGE (LE) LA CHAUDIERE Sgtm - Quartier Propreté 05 96 52 34 - Pub / Ad p.59

1,2

11h30-16h

- * Menu LE BAMBOU - Fonds Marie-Reine - 05 96 52 39 94 18 2 11h-16h30 15€ - Pub / Ad p.59 PRECHEUR (LE)

CHEZ ALICE - Rue Principale 05 96 52 97 74 - 06 96 89 97 28

2,4 20

14-22€

LARI Z’ABIME - Place Loulou Boislaville 05 96 52 90 28 / 0696 97 93 27

2 le midi : mar-dim dimanche soir et lundi * 21 le soir : sur réservation uniquement (mini. 6 pers.)

Menus 21-28€

LE MELODIE Abymes - 05 96 52 90 31 - 0696 733 733

23 2,4 12h-15h30 mercredi le soir sur réservation (basse saison)

RIVIERE-PILOTE

LE PARADIS - Anse Figuier - 05 96 65 21 89

ROBERT (LE)

LE CORAIL 64, chemin Pointe La Rose - 05 96 65 77 63

1,2,4 mar soir-dim 12h-15h30, dim soir, lun, mar midi * 25 19h30-22h30

LE VIGNEAU - Pointe La Rose sud - 06 96 70 39 95

26 2,4

1,2,4

12h-22h (haute saison), le soir sur réservation

12h-15h30, 19h-23h

11h45-15h soir sur réservation

15 jours en juin

dim soir et lun

ven soir, sam midi, dim soir

18-23€

25-30€

15€

Restaurants

SAINT-JOSEPH

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Prix moyen Outdoor dining Average price

LE BREDAS - 60, Entrée Presqu’île Rivière Blanche - 05 96 57 65 52

SAINT-PIERRE

L’ALSACE A KAY - 75, rue Gabriel Péri 05 96 67 53 65

LE FROMAGER Route Fonds St Denis - 05 96 78 19 07

- 2 12h-14h

LE MOULIN A CANNES Distillerie Depaz - 05 96 69 80 47

27 1,2 mardi-dimanche 12h-14h30

SAINTE-ANNE

7 OTREMENT - Pointe Marin (face entrée Club Med) 06 96 35 93 60 - 06 96 20 72 73

2,4,18

midi & soir

soir en basse saison

12-15€

CAP CREPES - Route du Club Med - 05 96 78 70 23

mar-dim 19h-22h30

le midi et le lundi

tous les midis et vendredi soir

le soir sauf vendredi

2,19

le soir & dimanche midi lundi, mardi, mercredi

60€

jeudi

lundi & de mi-sept. à mi-oct.

midi & soir

lundi

* 18-40€

CHEZ GRACIEUSE Bord de mer - Cap Chevalier - 0596 76 93 10

2,4,18 54

CREOLA BEACH - Plage de l’Anse Caritan 05 96 38 96 23 Pub / Ad p.61

55 1,2,4 12h-14h30 19h-22h30

DELICES DE LA MER Plage des Salines - 05 96 76 71 34

2,4

L’ILOT VENT - Cap Chevalier Plage de l’Anse au Bois - 05 96 76 88 47

2,4

LA DUNETTE - Bord de mer, Bourg 05 96 76 73 90 - 06 96 51 24 64

56 1,2,18

Non-stop

LA RONDE DES YOLES Plage de la Pointe Marin - 05 96 76 80 30

2,4,18

12h-16h

le soir

15€

LE PERROQUET Route du Club Med - 05 96 67 54 97

1,2

LE RAMEAU DE CHAMFLEURY - Chez Louise Cap Ferré - 05 96 74 03 63

- 2,4

LE RENDEZ-VOUS Front de mer, Bourg - 05 96 76 90 36

LE TOULOULOU - Pointe Marin - 05 96 76 73 27

12h-16h30 midi

menu 16€ -

lundi

40€

7h-21h

dimanche soir

16€

1,2,4

12h-16h & 19h-22h30

15-30€

2,4

tous les jours 11h-23h

13-16€

lun-jeu 11h30-15h30 ven, sam et dim 11h-16h

20-40€

SAINTE-LUCE

CARIBBEAN FOOD Plage de Gros Raisin - 06 96 18 26 94

1,4,13 midi : tlj 12h-15h soir : mer-sam 19h-22h30 29

mardi

1,2,3 58

L’HIBISCUS - 23, lot Panoramique Trois Rivières - 05 96 62 55 69

13-28€

midi et soir

PARADISIO - Anse Michel - Cap Chevalier 05 96 76 92 87 - Pub / Ad p.61

CASE COCO 58, rue Schoelcher - Front de Mer - 05 96 62 32 26

mar-dim 12h-15h ven-sam 19h-22h

PAILLE COCO Rue du Bord de Mer - 05 96 76 75 43

lundi

30 1,2,4 12h-14h,19h-22h

- 1,2

12h-14h & 19h-22h

mardi, mercredi, jeudi

* 25€ * 20-30€ *

Côté Gourmets / Wine & Dine Restaurants

LE MABOUYA - Anse Mabouya Hôtel Corail résidence - 05 96 62 11 01 Pub / Ad p. 49

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Prix moyen Outdoor dining Average price

31 1,2,3

Tlj 19h-22h30 sam-dim 12h-14h30

fermé le midi du lundi au vendredi

25-45€

LE PELICAN - Hôtel Amyris - Quartier Désert 05 96 62 12 00

12h-14h & 19h-22h

19-30€

PERLE BLEUE DE COTE SUD 22, route de La Plage - Quartier Trois Rivières - 05 96 62 59 63

32 2,3

11h30-14h & 19h-22h

lundi

25€

PURA VIDA - Gros Raisin - 05 96 53 89

soir de 19h-0h30

lundi

30-35€

WILLKAT - 14, allée des Campêches - Lot. Trois Rivières - 05 96 48 54 24

1,13,22 11h30-14h30 33 Table d’hôtes et 19h30-22h30 réservation conseilléee

16-35€

1,2

1,2,13

SAINTE-MARIE LA BANANERAIE - Dans l’enceinte du Musée de la Banane - Quartier Fourniols - 05 96 76 27 09 Pub / Ad p.11 LE POINT DE VUE Anse Charpentier - 05 96 69 05 22

34 2

11h-15h

1,2,4 LE SAINT JAMES - Dans l’enceinte de la distillerie 35 Saint-James - 05 96 69 07 33 - Pub / Ad p.67

* -

12h-15h

25 décembre

15-35 €

midi : tlj 12h-15h sam et soir : sur réservation pour prestations groupes

en septembre pour prestations groupes

20-30€

le midi & 19h-22h30

sam, dim

tlj 10h30-minuit (jusqu’à 2h ven,sam)

dimanche soir & lundi

20-40€

SCHOELCHER LE PATIO Patio de Cluny - 05 96 73 35 61

LILI’S BEACH BAR Plage de l’Hôtel - La Batelière - 20, rue des Alizés 05 96 42 89 02

36 1,2,15

1,3

TARTANE, TRINITE DUBUC CAFE  2 38 Restaurant Lounge Bar - Voie n°6 - 05 96 65 42 91

mar-sam midi & soir, dim midi

LA TABLE DE MAMY NOUNOU Route du Château Dubuc - Anse l’Etang Tartane - 05 96 58 07 32

1,3 12h-14h 39 & le mardi toute l’année 19h-21h

TROIS-ILETS (LES)

FLEUR DE SEL - 27, av. de l’Impératrice Joséphine 05 96 68 42 11 HAVANA CAFE - Village Créole - Pointe du Bout 0596 66 15 93 - Pub / Ad p. 51

1, 3

73 1,2,5

IL GALLO ROSSO 38, ave de L’Impératrice Joséphine - 05 96 38 79 57

19h30-22h30

dimanche

35-55 €

11h30 - 23h30, week-end : minuit

18-20€

mar-dim 19h-22h

lundi

Restaurants

L’ANNEXE - Village Créole - Pointe du Bout 06 96 402 822 - Voir p.52 / See p.64

Carte Gourmande Type de cuisine* Gourmet Map Cuisine*

Horaires Service** Serving Hours**

Fermeture Closing Day

Terrasse/Jardin Prix moyen Outdoor dining Average price

1, Pierrades 12h-14h30 et 19h-22h30

9,50-15€

LA PAUSE - Village Créole - Pointe du Bout 05 96 52 41 17 - Pub / Ad p.63

1,13,14,18

de 11h30 à minuit

10-25€

LA VILLA CREOLE Anse Mitan - 05 96 66 05 53

1,2 82

mar-sam 12h-14h et 19h-22h30

dim, lun

40€

LE JARDIN DES ENVIES Village de la Poterie - 06 96 71 08 83

2,5,12,14 lun-mer jusqu’à 18h - jeu-sam midi & soir dim petit déjeuner & brunch

17-32€

LE KANO - Plage de l’Anse Mitan (face au Casino) 05 96 78 40 33

2,14 lun-mer-jeu-dim 74 19h30-22h ven-sam 19h30-23h dim 12h-15h

LE PACHA - 19, rue des Anthuriums - Anse Mitan 05 96 66 02 99 - Pub / Ad p.53

76 1,2,4

LE PITAYA - Hôtel La Pagerie - Pointe du Bout 05 96 66 61 54 - Pub / Ad p.63

3 19h-22h 79

LE VERT’ICAL 9, rue des Amandiers - 06 96 17 34 02

1,2,11 le soir : 19h-23h du dim soir au * 81 dim midi : 12h-14h30 mar midi inclus

LE ZANDOLI - Hôtel La Suite Villa - Route du Fort d’Alet - 05 96 59 88 00 - Pub / Ad p.53

1,3 lun-jeu, dim 19h-21h midi * 83 ven-sam 19h-22h

Menus 33/ 42€ Carte

MANUREVA - 25, rue des Anthuriums Anse Mitan - 05 96 66 16 45

- 1,2,3,4 midi & soir

mardi, mercredi

15-50€

O’COUP D’COEUR Village de la Poterie - 05 96 69 70 32

- 75

lun-ven 9h30-18h, sam 8h-18h

dimanche

PIGNON NOUVELLE VAGUE Anse à l’Ane - 05 96 38 30 60 - Pub / Ad p.51

2,4 78

mar- sam 12h-14h et 19h-21h30

dimanche soir, lundi toute la journée

30-50€

RESTAURANT LE GOLF Golf des Trois-Ilets - 05 96 48 20 84

1,3 12h-14h30 & dimanche soir et * 80 19h-21h45 lundi soir

20-30€ Plat du jour 13€

TORII VILLAGE CREOLE Pointe du Bout - 0596 580 337

9 50

tlj le midi 11h-14h, le soir à partir de 18h

mar-mer 19h-22h jeu-dim 12h-15h et 19h-22h30

mardi

le midi  * (sauf pour groupes, sur demande)

21€

12-23€ Menu 35€ 13-25€ Menus 30/ 38/, 45€

lundi

30€

lundi

20€ 15-30€

VAUCLIN (LE) K’BANA - Pointe Faula - 05 96 74 32 08 kbanabar@gmail.com - Voir p.58/ See p.66

1,2,15 40

L’OXYGENE - Domaine de Sigy, Route de Saint Esprit - 06 96 35 30 99

19 mar-dim midi : dimanche soir et lundi midi : 12h-14h 41 (champenoise) soir : 19h-21h réservation conseillée

LE D’KLE - Pointe Faula - 05 96 48 32 63

2,5

midi : mar-dim 12h-15h soir : ven-sam 19h-22h

10h-16h

mardi

13€

** Horaires Service en haute saison Serving Hours in high season

Les marchés / At the local market

et k r a m l a c o l e t th A s é h c r a m Les Markets are part and parcel of life in

Les marchés font partie intégrante de la vie martiniquaise. Véritables lieux de vie et d’échange pour tous, c’est là que chacun pourra observer et côtoyer la population locale, se familiariser avec les fruits et légumes pays, s’enivrer d’odeurs, de saveurs et de couleurs exotiques.

Martinique. Markets are not only places where goods change hands but are also the center of the communities which they serve. They are the ideal spot for observing and rubbing shoulders with the local population, getting to know fruit and regional vegetables, and immersing yourself in exotic scents, tastes and colors.

Tamarin / Tamarind Noix de muscade Nutmeg Ananas / Pineapple Banane figue Banana fig

Cabosse cacao Cacao pod Avocat / Avocado

Mangue / Mango Pomme Cannelle / Anon

Maracudja ou Fruit de la passion Passion fruit

Quenette / Chenet

Patate douce Sweet potato Goyave / Guava

Carambole / Star fruit

Piment végétarien Chilli pepper

Marchés couverts à visiter :

Fort-de-France : Grand Marché couvert / The great covered market Rue Isembert - Lundi-vendredi : 6h-16h, samedi : 6h-15h. Fermé le dimanche.

Sainte-Anne : 6h-15h (14h le dimanche). Le Marin : du lundi au dimanche 8h-13h. Saint-Pierre : 7h-11h30.

Hébergement La Martinique offre un vaste choix d’hébergements : hôtels de luxe et de grand standing, résidences hôtelières, hôtels de charme, villages-vacances, location de villas, gîtes ruraux… En bordure d’une plage de sable fin, au coeur de la forêt tropicale ou encore sur un îlet, voici une sélection de structures à découvrir lors de votre visite à la Martinique ou le temps d’une escapade le week-end. Karibea Hôtels 05 96 48 54 82 Pub p.79

Plaisirs tranquilles et Douceur des Iles... En Martinique et en Guadeloupe, Karibea Hôtels, premier groupe hôtelier des Antilles Françaises, s’offre à vous. Resorts & Hôtels, Appartements, Hôtels de Charme, Hôtels d’Affaires... à vous de choisir. En individuel, en couple ou en famille, différentes formules d’hébergement vous sont proposées : junior suite équipée de kitchenette, chambre petit-déjeuner inclus, séjour en pension complète. Laissez-vous porter par le charme et l’ambiance des lieux. Une équipe chaleureuse et souriante se tient à votre disposition afin de faire de votre séjour un moment inoubliable. ♥ La diversité des formules et des structures permet à chacun de trouver un lieu adapté à ses besoins.

L’Impératrice 05 96 63 06 82 Pub p.65

Au coeur de Fort-de-France avec une superbe vue sur le parc de la Savane, l’hôtel de charme L’Impératrice propose des chambres climatisées tout confort, toutes entièrement rénovées. Vous apprécierez les boiseries d’origine et le mobilier créole qui donnent à cet hôtel de caractère une atmosphère élégante et chaleureuse. Ilet Oscar

L’Impératrice

Cap Est Lagoon Resort & Spa

La Maison de l’Ilet Oscar 06 96 45 33 30

Bâtie sur un îlet sauvage, cette magnifique demeure coloniale ouvre ses 4 chambres sur un lagon aux eaux turquoise et au sable blanc. Energie solaire et système de récupération des eaux de pluie assurent votre confort dans le respect de l’environnement. Pour votre plaisir, plongée en masque et tuba, balades en kayak et une table d’hôte qui vous séduira avec ses saveurs locales. Un petit coin de paradis à découvrir aussi le temps d’un déjeuner, d’une journée ou lors d’un évènement privé (anniversaire, journée entreprise, mariage ou séminaire).

Le Plein Soleil 05 96 38 07 77

Situé sur les hauteurs et profitant d’une vue époustouflante sur les îlets du François, l’Hôtel Maison d’hôtes Plein Soleil vous accueille dans un cadre enchanteur. Les 16 chambres (dont 4 suites avec piscine privative) sont réparties dans cinq villas colorées à l’architecture créole tandis qu’une ancienne maison coloniale abrite le restaurant et les parties communes. Vous apprécierez le raffinement et la quiétude du lieu. ♥ Sa table d’hôte, réputée à travers toute l’île.

La Frégate Bleue 05 96 54 54 66

Ce petit hôtel de charme vous séduira par son calme, son ambiance raffinée et sa vue imprenable sur les îlets du François. Les 8 chambres spacieuses, les 2 lofts et le grand appartement sont décorés avec élégance, dans un style créole ancien.

Cap Est Lagoon Resort & Spa 05 96 54 80 80

A 10 minutes du François, face à une barrière de corail et à quelques encablures des Fonds Blancs, 50 suites de rêve vous attendent pour un séjour où luxe et volupté sont à l’honneur. On aime le calme raffiné des suites, l’eau rafraîchissante et apaisante des petites piscines privatives, et le Spa Guerlain, pour un moment de pur détente. A faire et à refaire....

Le Bambou

Hôtel Bakoua

Kite Camp Airfly Fise Academy Caraïbes

05 96 762 531 Pub p.95 Situé au Vauclin à 50 m de la plage de la Pointe Faula et du spot de kite, le Kite Camp vous accueille dans sa maison avec jardin avec 3 chambres doubles tout confort (couchages supplémentaires possibles) pour un agréable séjour en bord de mer.  Réservez en plus de votre hébergement vos places pour les séances de Kitesurf, le tout sur demande !

Hôtel Bakoua 05 96 66 02 02

Niché sur les hauteurs de la Pointe du Bout aux TroisIlets, l’Hôtel Bakoua vous accueille dans une ancienne demeure de style colonial entourée de son jardin tropical. Vous apprécierez le mobilier de bois précieux, les vastes espaces ouverts, la piscine à débordement et les cocktails ensoleillés du Coco Bar, en bord de plage.

La Suite Villa 05 96 59 88 00 Pub p.53

Hôtel La Pagerie 05 96 66 05 30 Pub p.63 Installé au cœur d’un luxuriant jardin tropical à la Pointe du Bout des Trois-Ilets, à deux pas de la Marina, des plages et du Village Créole, l’Hôtel La Pagerie offre un cadre privilégié et reposant. Ses 96 chambres spacieuses, climatisées et rénovées avec goût et sa vaste piscine avec bar les pieds dans l’eau vous accueillent toute l’année pour un séjour mémorable en famille, entre amis ou d’affaires. Le soir, au restaurant Le Pitaya, le Chef vous propose une cuisine semigastronomique aux influences créoles. Villa Mélissa 05 96 67 29 37 Pub p.81

Face à la mer des Caraïbes, la Villa Mélissa vous offre une vue panoramique sur la Pointe du Bout et la baie de Fort-deFrance à Trois-Ilets, station balnéaire la plus renommée de la Martinique en raison de sa situation géographique ainsi qu’aux nombreuses possibilités de transports, bus, navettes maritimes qui desservent la commune. Située à 100 mètres des plages et proche de tous commerces, Villa Mélissa est composée de 4 annexes épousant parfaitement la colline et une vue mer à couper le souffle. Un bon choix pour passer un agréable séjour aux Antilles, dans une ambiance Créole, qui allie détente, convivialité, et répond aux attentes des vacanciers en quête de traditions et dépaysement.

Cet hôtel de charme situé sur les hauteurs des TroisIlets vous propose des suites et des villas de standing offrant confort et fonctionnalité en plus d’une déco très contemporaine. L’habitation de style colonial abrite les espaces de vie commune : un bar cosy, un espace lounge, un restaurant, une salle de séminaires ainsi qu’une jolie piscine à débordement. On apprécie tout particulièrement l’ambiance d’exception, les oeuvres d’artistes contemporains d’ici et d’ailleurs et le restaurant, l’une des meilleures tables de l’île avec une vue panoramique sur la magnifique baie de Fort-de-France.

Corail Résidence 05 96 62 11 01 Pub p.49

Hôtel Bambou 05 96 66 01 39 Pub p.85

Pierre & Vacances Village Club 05 96 62 12 62 Situé à Sainte-Luce à deux pas du traditionnel village de pêcheurs et au coeur de jardins tropicaux, face à la mer des Caraïbes, cet hôtel aux couleurs créoles propose des appartements de grand confort totalement équipés du studio 2-3 personnes au 3-pièces 6 personnes. En plus de deux plages accessibles à pied, de nombreux services sont disponibles sur place : des restaurants et bars, une laverie, une supérette, un tennis, une base nautique... ♥ Un bel espace aquatique avec plusieurs bassins.

A l’Anse Mitan aux Trois-Ilets, dans un magnifique jardin tropical, entre verdure et plage, des bungalows tout en couleurs et une maison créole de deux étages vous offrent tout le confort pour vos vacances ou vos week-ends. Face à la magnifique baie de Fort-de-France, vous apprécierez le bar et le restaurant à la déco authentique où cocktails exotiques et spécialités créoles vous sont servis. ♥ De nombreuses activités sportives et animations nocturnes sont au programme ! 80

La Pagerie

Situé à Anse Mabouya à Sainte-Luce, l’Hôtel Corail Résidence propose ses 25 studios & appartements (pouvant accueillir de 2 à 5 personnes) aux couples et familles. Les chambres disposent d’une kitchenette équipée sur la terrasse. Piscine, plage à proximité et farniente seront au programme de vos journées. Son restaurant, Le Mabouya, vous convie à un voyage culinaire qui ravira vos papilles. ♥ La superbe vue sur la mer des Caraïbes, le Rocher du Diamant et le Morne Larcher.

Hébergement

Résidence Les Orchidées 05 96 76 88 15 Pub ci-dessous Au coeur du Domaine de Belfond, haut lieu de villégiature du Sud de la Martinique, cette jolie résidence hôtelière vous accueille dans l’un de ses 15 bungalows, studios et duplex équipés tout confort. Un accueil chaleureux, des allées fleuries, des bungalows aux couleurs des îles et une piscine réservée à sa clientèle. Tout ici est fait pour que vous passiez des vacances inoubliables. ♥ Sa situation, proche des plus belles plages de l’île. Anoli Village 05 96 76 80 56 Pub ci-dessous

Depuis les hauteurs de Sainte-Anne, vous pourrez admirer la superbe vue panoramique allant du Rocher du Diamant à la plage de la Pointe Marin. Les bungalows de style créole, décorés avec goût, un joli jardin tout fleuri et sa piscine entourée d’un deck contribuent à créer une atmosphère propice à la détente. ♥ Les tissus d’ameublement, créations originales de la maîtresse des lieux.

Airstream Paradise

Airstream Paradise 05 96 58 45 19 Pub ci-contre

Club Med

Club Med Les Boucaniers 05 96 76 72 72   Pub ci-dessous

Niché au coeur d’une cocoteraie à Sainte-Anne, face à la mer des Caraïbes, ce Village vous séduira par ses aménagements haut de gamme, son spa, sa salle de fitness et son ambiance décontractée. ♥ Sa piscine à débordement.

Envie de vivre une expérience originale et insolite ? Implanté à Sainte-Anne sur un site exceptionnel entre mer turquoise, sable blanc et cocoteraie, l’Airstream Paradise Resort & Bungalow Park vous propose de séjourner dans un endroit unique de l’hôtellerie de plein air. Dans ce village étonnant, engagé dans le développement durable et solidaire, une douzaine de véhicules Airstream, la «Rolls Royce» des caravanes au design très fifties, vous accueille dans une habitation tout confort, le temps d’un week-end ou pour les vacances. Qualité du service et des prestations, convivialité, emplacement idéal, tout est là pour un séjour de rêve...américain !

Accomodations

Résidence Les Orchidées 05 96 76 88 15 Ad p.81

ns Accomodatio

Martinique provides a large variety of accomodations ranging from luxury hotels to apartments, Caribbean inns, resorts, villas and country guesthouses. Whether you prefer fine sand beaches, the heart of a tropical forest or a tiny private island, here’s a selection of places we recommend for your trip to Martinique. Karibea Hotels 05 96 48 54 82 Ad p.79

Peaceful pleasures and the gentle island life are the trademarks of Karibea Hotels. The number one hotel group in the French West Indies offers the best in hotels & resorts, efficiency apartments, boutique hotels and business hotels. Whether you travel alone, as a couple or with your family, Karibea Hotels offer an accomodation package to fit your needs: junior suites with kitchenette, rooms with breakfast, full board. Enjoy a welcome atmosphere in unique tropical settings. The Karibea Hotel team is dedicated to making your stay memorable. ♥ The wide range of facilities and services on offer to suit any visitor’s taste and budget.

Ideally located in Domaine de Belfond, a popular seaside resort destination on the south of Martinique, this charming apartment-hotel has 16 bungalows, studio and duplex apartments equipped with all the comforts. Painted in island colors, all of the bungalows open onto flowering walkways that lead to the private swimming-pool where you can relax and make the most of your island vacation.

Anoli Village 05 96 76 80 56 Ad p.81

The site provides a wonderful panoramic view from Diamant Rock to the beach at Pointe Marin, Ste Anne. Everything from the tastefully decorated Creole style bungalows to the flower garden surrounding the pool and sun deck creates the perfect atmosphere to relax in paradise. ♥ The wonderful furnishing fabrics, original creations by the landlady.

L’Impératrice 05 96 63 06 82 Ad p.65

Ideally located in downtown Fort-de-France and facing the Savannah park, L’Impératrice is a charming boutique hotel offering air-conditioned, colonial-style rooms with rich mahogany furniture, all recently refurbished. You will enjoy the true vieux Martinique atmosphere.

Airstream Paradise 05 96 58 45 19 Ad p.this page

Are you looking for a highly original and entirely unique experience? Located on the sublime coastline in SainteAnne, Airstream Paradise Resort & Bungalow Park offers you the chance to stay in a unique open-air location. In this village, which is committed towards sustainable and solidarity development, around a dozen Airstream vehicles, the «Rolls Royce» of fifties-style self-catering caravans, welcome you with all the mod cons, during a weekend or for your holidays. The services on offer are high quality, friendly, as well as being in an ideal location, and everything is on hand for the American dream... holiday!

Club Med Buccaneer’s Creek 05 96 76 72 72 Ad p.82 Located in Sainte-Anne in the middle of a coconut palm grove along one of the most beautiful beaches in Martinique, this Club Med Village will enchant you with its relaxed atmosphere and state-of-the-art amenities including a spa. ♥ A truly beautiful infinity pool overlooking the Caribbean sea.

Le Plein Soleil

La Suite Villa

Le Plein Soleil 05 96 38 07 77

Perched on a hilltop overlooking the François islets, this boutique hotel welcomes guests to a wonderful tropical island setting. Five colorful creole-style villas offer 16 rooms (including 4 suites with private pool), all of which combine casual appeal of the tropics with refined furnishings.

relaxing environment. All of the 96 spacious air-conditioned guest rooms have been recently refurbished and tastefully decorated. Hôtel La Pagerie features an outdoor pool including a poolside bar and a restaurant, Le Pitaya, open for dinner and serving tasty gourmet specialties with an island flair. Hôtel La Pagerie welcomes visitors all year round and offers the perfect base for leisure and business travellers alike.

Cap Est Lagoon Resort & Spa 05 96 54 80 80

Villa Mélissa 05 96 67 29 37 Ad p.81

Located in Le François, facing a coral reef with breathtaking ocean views, this luxurious suites only resort features 50 colorful Creole style villas, an infinity swimming pool, a delightful Guerlain-spa and Le Belem, a gourmet restaurant.

Kite Camp Airfly Fise Academy Caraïbes

0596 762 531 Ad p.95 Located 50m from the beach at Pointe Faula Le Vauclin and the kite spot, Kite Camp warmly welcomes you to its beautifully appointed house with 3 double bedrooms and gardens (extra beds can be provided), to provide you with an unforgettable stay at the seaside. And when you book your accommodation, don’t forget to reserve your on-demand Kitesurf lessons.

La Suite Villa 05 96 59 88 00 Ad p.53

The enchanting hotel located on the heights of Trois-Ilets has luxury suites and villas that are comfortable and practical as well as having a very contemporary decor. The colonial style building houses the shared living spaces: a cosy bar, a lounge area, a restaurant, a conference hall as well as a lovely infinity pool. The exceptional atmosphere along with the works of contemporary artists from Martinique or from further afield are particularly appealing features of this restaurant, one of the finest on the island. The panoramic view overlooking the magnificent bay of Fort-de-France is just fabulous.

Hôtel La Pagerie 05 95 66 05 30 Ad p.63

Located in the heart of a lush tropical garden at Pointe du Bout Trois-Ilets, a stroll away from the marina and Village Créole entertainment district, Hôtel La Pagerie offers a unique and 84

Looking out over the Caribbean Sea, Villa Mélissa affords a panoramic view of Pointe du Bout and Fort-de-France Bay from Trois-Ilets. The town is Martinique’s most famous beach resort, a reputation earned by both its location and its abundant transport links, which provide easy access by bus and water shuttle. Situated just 100 metres from the beaches and a stone’s throw from the main shopping centre, Villa Mélissa comprises four separate buildings that blend harmoniously into the hill and offer a breathtaking view of the ocean. It’s the perfect choice for an enjoyable stay in the Caribbean, with a friendly, relaxing Creole atmosphere for holidaymakers in pursuit of indigenous traditions and a complete change of scenery.

Hôtel Bambou 05 96 66 01 39 Ad p.85 Set in a tropical garden, between lush vegetation and the beach, the colored bungalows and two-story, creole house offer all the comfort you need for your week-end or vacation. With a breathtaking view of Fort-de-France bay, you will appreciate the genuine décor of the bar and restaurant where you can enjoy exotic cocktails and Creole dishes. ♥ A wide range of sports activities as well as nightly entertainment. Corail Résidence 05 96 62 11 01 Ad p.49

Located at Anse Mabouya at Sainte-Luce, the Corail residence has 25 studio apartments and apartments (for up to 5 people) for couples and families. The rooms have a fitted kitchen area on the patio. Swimming pool, beach nearby and relaxation will occupy your stay. Experience a wonderful culinary journey at restaurant Le Mabouya. ♥ The superb view overlooking the Caribbean Sea, the Diamond Rock and the Morne Larcher.

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

Hotels / Hotels

CARBET (LE) HOTEL CLUB LE MAROUBA - Quartier Choisy - 05 96 78 00 21

Catégorie / Category

Nb chambres / Rooms Tarifs* / Rates

***

129 All-inclusive

CASE-PILOTE VILLA JONAS, Fond Bourlet - 05 96 66 12 77 - 06 96 94 26 37 www.villajonas.fr - contact@villajonas.fr

49/65€

DIAMANT (LE) DIAMANT BEACH - Ravine Gens Bois - 05 96 76 16 16

Rés. DIAMANT MARINE HOTEL - Pointe de la Chery - 05 96 76 46 00 www.marinehoteldiamant.fr

***

49 80/212€ 149 85/135€

FORT-DE-FRANCE, SCHOELCHER KARIBEA LA VALMENIERE HOTEL - Ave des Arawaks - 05 96 75 75 75 - www.karibea.com - Pub / Ad p.79

***

KARIBEA SQUASH HOTEL - 3, bld de la Marne - 05 96 72 80 80 www.karibea.com - Pub / Ad p.79

***

120 (chb+suites)

105 dont 2 suites

193

99/260€

LA BATELIERE - Schoelcher - 05 96 61 49 49 L’IMPERATRICE - 15, rue de la Liberté - 05 96 63 06 82 www.limperatricehotel.fr - Pub / Ad p.65

*** 23 Hôtel de charme

95/157€ petit déj inclus

FRANÇOIS (LE) FREGATE BLEUE - Frégate Est 4 - 05 96 54 54 66 - www.fregatebleue.com HOTEL CAP-EST LAGOON RESORT & SPA Le Cap Est - 05 96 54 80 80

***

70/220€

50 suites

300/1000€

***** Relais & Châteaux

HOTEL PLEIN SOLEIL - Pointe Thalémont - 05 96 38 07 77 *** 16 www.hotelpleinsoleil.fr

150/200€ petit déjeuner

MAISON DE L’ILET OSCAR - BP 12 - Les Fonds Blancs - 06 96 45 33 30 Maison d’hôtes 5 www.ilet-oscar.com

200 € petit déjeuner inclus

MARIN (LE) RESIDENCE DES ILES - Quartier Mondésir - 05 96 74 02 34 www.residence-des-iles-martinique.fr - residencedesiles@yahoo.fr RESID’HOME - Hauts de Lafontaine - Baie Marin - 0596 74 82 49 WENDIE’S Hôtel & Restaurant - Quartier Duprey, Zac Artimer 05 96 38 00 10 - wendies@orange.fr - Pub / Ad p.47

Résidence de tourisme

17 appart.

72/174€

Appartement

39/150€

9 + 1 suite

60/80€

PRECHEUR (LE) VILLAGE POMME CANNELLE - Morne Folie - 05 96 65 91 35

Résidence hôtelière ** 16 du studio au F3 130/300€ (we)

RIVIERE-PILOTE RESIDENCE LE PARADIS DE L’ANSE -Locations saisonnières ** 18 Anse Figuier - 0596 62 90 60 - www.leparadishotel.com Logements

57/88€

SAINTE-ANNE AIRSTREAM PARADISE - Sur la plage de Pointe Marin - 05 96 58 45 19 Airstream 4 à 5 couchages 130 à 180 €/nuit (camping) /Airstream (mini 2 nuits) www.airstreamparadise.com - Pub / Ad p.83 semaine 590€-1190 €

Hébergement / Accomodations

Hotels / Hotels

ANOLI VILLAGE - Quartier Bellevue - 05 96 76 80 56 www.anoli-village.com - Pub / Ad p.81 ANTILLES LIBERTE - Locations saisonnières 5, domaine de Belfond - 05 96 76 99 76 CLUB MED LES BOUCANIERS - Pointe Marin - 05 96 76 72 72 - Pub / Ad p.82

Catégorie / Category

Nb chambres / Rooms Tarifs* / Rates

Bungalows 20 65/98€ Villas, Appart. Studios ΨΨΨΨ

289

All inclusive

HOTEL LA DUNETTE - Bord de mer, Bourg - 05 96 76 73 90 - 06 96 51 24 64 ** 18 70/100€ petit déj.incl. RESIDENCE LES ORCHIDEES - 122, domaine de Belfond - 05 96 76 88 15 Fax : 05 96 76 88 15 - www.residencelesorchidees.com - Pub / Ad p.81 SHAMBALLA - Quartier Bareto - 05 96 76 80 56

Bungalows

55/91€

Studio

90/125€

SAINTE-LUCE CORAIL RESIDENCE - Anse Mabouya 05 96 62 11 01 - www.hotelcorail.com - hotelcorail@orange.fr - Pub / Ad p.49

** 25 Studios & Appart. 75/110€

KARIBEA RESORT SAINTE-LUCE (Amandiers, Amyris & Caribia) Quartier Désert - 05 96 62 11 91 - www.karibea.com - Pub / Ad p.79

*** (Amyris)

PIERRE & VACANCES VILLAGE CLUB - Pointe Philippeau - 05 96 62 12 62 suv@pierre-vacances.fr - www.pierreetvacances.com

*** 337 -

300

TRINITE, TARTANE HOTEL LA CARAVELLE - Route du Château Dubuc - Anse l’Etang - Tartane ** 14 05 96 58 07 32 - (seul hôtel avec restaurant de Tartane) www.hotel-la-caravelle-martinique.com - Pub / Ad p.79

61/84€ (2 pers) (3/4 pers sur demande

KARIBEA Résidence La Goelette - Presqu’île de la Caravelle - 05 96 58 65 30 www.karibea.com - Pub / Ad p.79

*** 65 -

LE DOMAINE ST AUBIN - Petite Rivière Salée - 05 96 69 34 77

***

30+6 apparts

79/189€

132 + 6 suites

200/245€

TROIS-ILETS (LES) HOTEL BAKOUA - Pointe du Bout - 05 96 66 02 02

****

HOTEL BAMBOU - Anse Mitan - 05 96 66 01 39 Pub / Ad p.85 ** 153 116/176€ 2 pers. ½ pension HOTEL LA PAGERIE - Pointe du Bout - 05 96 66 05 30 www.hotel-lapagerie.com - Pub / Ad p.63

****

HOTEL LE CARAYOU - Pointe du Bout - 05 96 66 04 04 *** 133 + 80 studios KARIBEA CAMELIA RESIDENCE - Les Hauts de l’Anse Mitan - 05 96 66 05 85 www.karibea.com - Pub / Ad p. 79

108/205 € 174/284€ petit déj.incl.

** 50 -

LA SUITE VILLA - Rte du Fort d’Alet - 05 96 59 88 00 **** www.la-suite-villa.com - Pub / Ad p.53

6 suites et 9 villas

VILLA MELISSA - Rue des Palmiers - Anse Mitan/Pointe du Bout Appart. T1 et T2 - 05 96 67 29 37 - www.villamelissa.fr - Pub/Ad p.81

150/550€ 70/140 € (T1) 85/168 € (T2)

VAUCLIN (LE) HOTEL CAP MACABOU - Petit Macabou - 05 96 74 24 24

***

110 €

KITE CAMP AIRFLY Fise Academy Caraïbes - Plage de Pointe Faula villa 3 (doubles) 0596 762 531 - www.fise-academy-caraibes.com - Pub / Ad p.95

à partir de 25 € la nuit

LE VILLAGE DE LA POINTE - Pointe Faula - 0596 38 00 55

A partir de 70 €

Cottages

* Tarifs : Les tarifs publiés dans ce tableau représentent le tarif de l’unité la moins chère en basse saison et le tarif de l’unité la plus chère en haute saison. Les tarifs sont à titre indicatif et peuvent évoluer au cours de l’année. N’hésitez pas à demander un devis en fonction de la durée de votre séjour. * Rates: Prices published above represent the lowest rate per unit during the low season and the highest rate per unit during high season. Prices listed serve as indicators and can change without notice.

Loisirs es nautiqu

La Créole Cata

Située idéalement au coeur de l’arc antillais, à un jet de pierre de Sainte-Lucie et sur la route des Grenadines, bénéficiant de plus de 300 km de littoral et d’une mer chaude toute l’année, la Martinique est une destination rêvée pour la pratique des loisirs nautiques. L’offre y est abondante et diversifiée, l’encadrement est professionnel et les équipements sont de qualité. Voiliers, bateaux moteur, jet-skis, kite, wake, flyboard, stand-up paddle, kayaks, pêche au gros... A vous de choisir ! Port de Plaisance du Marin 05 96 74 83 83 Pub p. 3

A quelques pas des plus belles plages du sud, Le Marin accueille un des plus grands ports de plaisance de la Caraïbe. Avec 750 postes à quai, une centaine de bouées, il est en plus doté de services et d’équipements de pointe pour la plaisance, il offre également un large choix d’activités autour de son centre entre terre et mer. Restauration en bord de mer, shopping, loisirs nautiques, voici à coup sûr une étape incontournable du sud de l’île! Excursions en bateau A voile ou à moteur, c’est le meilleur moyen

pour découvrir la Martinique... vue de la mer !

Excursions Passion - Maxi Catamaran

05 96 74 00 67 Pub p.89 Partez à la découverte de l’île Anglaise de Sainte-Lucie à travers deux circuits. Le circuit Nord vous amène à Castries la Capitale : shopping ou visite du patrimoine avant de rejoindre Marigot Bay, site mythique des Antilles ! Baignade puis déjeuner typiquement Saint-Lucien au restaurant le JJ’S Paradise. Dernière baignade à Rodney Bay. Retour prévu vers 18h au Marin. Le circuit Sud vous emmène aux pieds des pitons du volcan de la Soufrière ! Vous aurez le privilège de visiter la Plantation privée Courbaril, datant de Louis XIV… Déjeuner caribéen sous le carbet du parc botanique ! Baignade et détente à Marigot Bay. Retour prévu vers 18h. Les deux circuits sont en formule tout inclus.

Emotions II 06 96 29 93 00 Pub p.103

Bienvenue à bord d’Emotions II, un maxi cata de 23 m, pour la plus belle journée de vos vacances ! Gégé et sa sympathique équipe vous proposent deux excursions mémorables. Une journée découverte à Sainte-Lucie : navigation à la voile, shopping à Castries, arrêts baignades dans les eaux limpides et un déjeuner dans la mythique Marigot Bay. Ou, cap sur les plus belles côtes du sud de la Martinique avec une balade inédite dans la mangrove ! Pour les deux excursions, un délicieux repas créole vous sera proposé, les boissons sont à volonté et... la bonne ambiance est assurée !

La Créole Cata 05 96 66 10 23 Pub p.101

Embarquez pour une journée de rêve à bord de La Créole Cata ! Au programme : cap sur le Rocher du Diamant à la voile, accompagnés le plus souvent par les dauphins. Puis, découverte d’un authentique village de pêcheurs aux Anses d’Arlet où vous attendent sable fin, baignade et plongée libre. Un menu typique servi à bord vous fera découvrir les spécialités antillaises... mais aussi un super plateau de fromages ! L’aprèsmidi, vous visiterez la Grotte aux Chauve-souris et vous vous baignerez entourés de poissons multicolores et de tortues.

Taxi Cap 06 96 45 44 60 Pub p.102

Basé à Cap Chevalier (près du restaurant Chez Gracieuse), Garcin vous propose trois prestations pour apprécier pleinement la beauté des îlets du sud de la Martinique : une traversée A/R à l’Ilet Chevalier ; une balade d’une demi-heure pour découvrir les îlets, la mangrove, la barrière de corail ou encore, une excursion d’une journée mi-mer, mi-terre avec en plus baignades, baptême du rhum dans les Fonds Blancs et repas créole. Convivialité et bonne humeur sont de mise !

C么t茅 Gourmets

Kata Mambo/Ti Mambo 06 96 25 23 16 Pub p.91

René et son équipe vous proposent deux excursions inoubliables à bord des catamarans à voile Kata Mambo et Ti Mambo : - une journée « A la rencontre des dauphins » pour découvrir la côte Nord Caraïbe à la voile (dauphins, escale à St-Pierre - vestiges historiques et marché typique - un repas créole servi à bord, baignade sur fonds coralliens) - un combiné 4x4/catamaran pour découvrir le sud caraïbe côté mer (petites anses du sud, rocher du Diamant, baignades sur fonds coralliens, tortues..), mais aussi côté terre (balade en 4x4 à travers champs de canne et bananeraies hors des sentiers battus). Privatisation des catamarans (événements/groupes).

Aliotis Plongée 06 96 90 40 25 Pub p.103

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Pub p.90

Au départ de la Pointe du Bout, partez une demi-journée avec l’équipage de Schéhérazade à la découverte de la Côte Sud Caraïbe, ses belles plages, la fameuse grotte aux chauves-souris et son joyau : Le Rocher du Diamant ! Baignezvous dans des eaux cristallines, loin de la foule, et pour les amateurs de plongée libre de magnifiques fonds coralliens... sans oublier, bien sûr, les tortues ! Boissons et collation vous seront offertes. Renseignez-vous aussi sur la sortie dauphins.

Les Ballades du Delphis 06 96 90 90 36 Pub p.101

Côté Atlantique, le Delphis vous convie à des sorties 100% voile en catamaran. Une ballade au départ du François : direction Ilet du Loup Garou (réserve et ponte de tortues), Ilet Chancel (iguanes et histoire), Ilet Madame et Baignoire de Joséphine. Une autre ballade au départ de l’Anse Spoutourne (Tartane) : La Baie au Trésor (magnifique réserve naturelle), les fonds blancs du trapèze et l’Ilet Chancel. La navigation se fait d’îlet en îlet, entre récifs coralliens et fonds blancs, un déjeuner créole est servi à bord (open bar) avec 3 pauses baignades dans les eaux turquoise et les fonds blancs. Ambiance conviviale pour cette prestation d’une grande qualité !

Les Ballades du Delphis

Sophie et Laurent, Bees1/Mf2 et leur tits jumeaux, vous accueillent à bord de leur cata d’hôtes… Excursions en mer à la journée Nord ou 1/2 journée Sud. La mer à votre idée : farniente, palmes, masque et tuba, plongée sous-marine (enfants, débutants, confirmés), cap sur les dauphins accompagnés d’un scientifique, sortie privée en famille ou entre amis ou croisière à la carte… tout est possible ! Réservation obligatoire.

Bwa Drésé 06 96 26 26 46 Pub p.91

Embarquez à bord des catamarans Bwa Drésé au départ du Robert (quai du Bourg) et plongez dans la tradition créole le temps d’une croisière. La navigation se fait à la voile d’îlet en îlet le long de la barrière de corail avec des arrêts baignade pour profiter des eaux limpides de la Caraïbe. 2 sorties sont proposées : Plézi (Plaisir) : Ilet Chancel-Baignoire de Trapèze (baptême du rhum)-Ilet Madame et Bwa Drésé (Bois Dréssé) : Navigation entre les îlets- Baignoire de Trapèze, plage de sable blanc, pour l’initiation à la yole ronde-Visite guidée et rencontre avec les iguanes-îlet Madame. Une journée aux saveurs des îles !

Aqua XS 06 96 06 89 11 Pub p.91

Au départ du Robert, venez marcher sur l’eau avec Aqua XS et vivez une expérience unique. La seule ferme aquacole de la Martinique qui vous ouvre ses portes pour une expérience originale, ludique et instructive vous fait découvrir son élevage et l’écosystème environnant et vous fait participer au nourrissage des poissons. Les sorties se font à la journée (avec option repas) ou en ½ journée. Au programme également : visite de la mangrove, de la réserve naturelle du Robert (Ilet Chancel et iguanes), de l’Ilet Madame (sortie journée) et baignade sur fonds blancs. « Aqua XS, pour vivre l’aquaculture autrement ! »

Écotourisme nautique aux îlets du Robert

05 96 38 00 98 Embarquez à bord de Dénébola, un voilier confortable, idéal pour découvrir en petit comité (8 maxi) les îlets et les fonds blancs. La navigation, très agréable, se fait à la voile et vous pouvez tenir la barre et participer aux manoeuvres ! Véritable guide, votre skipper vous explique tout sur les écosystèmes marins de Martinique: la mangrove, le récif corallien... Rencontrez les iguanes endémiques des petites Antilles, profitez d’une randonnée en palme, masque et tuba pour en apprendre plus sur la faune et la flore marines : corail, poissons, éponges… Vous pouvez aussi vous initier au Stand Up Paddle !

L’Aigle Royal 06 96 80 18 91 Pub p.103

Au ponton du Bourg au Robert, embarquez à bord de l’Aigle Royal, une yole de pêcheur tout confort, ou sur un bateau plus petit si vous êtes très peu nombreux, pour une journée ou demi-journée aux îles du Robert. Hervé, votre guide marin-pêcheur, vous fera découvrir en petit comité les cages à poissons, la mangrove et les îlets avec magnifiques fonds blancs et iguanes. Repas créole (formule journée), boissons à volonté et convivialité sont au programme. Une sortie à faire en famille !

La Balade du Soleil / Le Rafale 06 96 300 449

Au départ du port de pêche du François, embarquez à bord du Rafale pour l’excursion « La Balade du Soleil » et vivez une demi-journée mémorable côté Atlantique ! Partez découvrir en petit comité, confortablement installé dans ce bateau moteur, les plus beaux sites de la côte atlantique. Au programme : baignade dans les Fonds Blancs, baptême du rhum, découverte des iguanes, bain de soleil et apéritif sur Fonds Blancs.

Nautitan 06 96 318 138 Pub p.95

Au départ des Anses d’Arlet, embarquez à bord de Nautitan, bateaux de fabrication américaine équipés tout confort, et partez en petit comité à la découverte de la superbe côte Sud Caraïbe : le Rocher du Diamant, les Anses d’Arlet, Grande Anse, Anse Noire et Anse Dufour. Tristan vous fera profiter des plus beaux mouillages et vous emmènera dans des lieux atypiques comme La Grotte aux Chauve-souris, la faille à Anse Dufour, les tortues à Grand Anse ou encore le Rocher du Diamant en snorkeling. 92

Bateaux vision sous-marine Et si vous partiez explorer les fonds marins de la Caraïbe... tout en restant au sec !

Aquabulle 05 96 74 69 69 Pub p.105

Aquabulle, avec ses deux monocoques jaunes climatisés, d’étranges bateaux tenant à la fois de la vedette et du sous-marin, vous permettent de découvrir la faune et la flore aquatiques à 1,50 m sous le niveau de la mer. Au choix, deux circuits au départ de la Marina du Marin : la promenade vision sous-marine simple et celle, combinée avec une halte baignade à la Pointe Borgnesse. Une formule qui plaît aux petits et grands !

AquaXS

Jet ski, Ski nautique, Surf, Kite, Flyboard, Wakeboard, SUP, Planche à voile Faites le plein d’émotions et de sensations !

Jet Caraïbes Prost.fr 05 96 66 09 31 Pub p.107

Sandrine et son équipe vous accueillent dans leur base nautique située sur la plage de l’hôtel Bambou à l’Anse Mitan. Plusieurs activités y sont proposées : des randonnées découvertes de l’île en jet ski (accompagnées d’un moniteur diplômé et à un tarif très compétitif !) avec la possibilité de rencontrer les dauphins si vous êtes chanceux, des balades en canoë-kayak ou encore des sorties en pédalo. Quelle que soit la formule choisie, convivialité et bonne humeur sont au programme !

Manoa Surf School 06 96 74 82 54 Pub p.107

Pour les amateurs des plaisirs de la glisse, Pascal «Black’N», moniteur diplômé d’Etat connu par tous les locaux passionnés de surf, propose des cours de surf particulier et collectif sur LE spot préféré des surfeurs à Tartane. Vous pouvez aussi vous initier au « Bwa Flo », surf traditionnel de Martinique. Avant ou après votre cours, rendez-vous à Itacaré Surf Shop, pour les accessoires surf, les maillots brésiliens, les lunettes de soleil…

C么t茅 Gourmets

Paille Coco

Bliss, École de surf de Martinique

05 96 58 00 96 Pub p.107 A Tartane, à 50m au-dessus de la plage des surfeurs, l’école de surf, de bodyboard et de Stand Up Paddle Bliss propose aux débutants et confirmés des cours particuliers et collectifs ainsi que la location de matériel. Les cours sont encadrés par des moniteurs expérimentés et diplômés d’Etat. Ils vous accompagneront en toute sécurité dans votre apprentissage ou votre perfectionnement. Renseignez-vous aussi sur les formules d’hébergement et le surf camp. Airfly

AirFly Fise Academy Caraïbes 05 96 762 531 Pub p.95

Envie de sensations incroyables de glisse pure, de liberté et d’apesanteur ? Rendez-vous à La Pointe Faula au Vauclin où AirFly (école agréée FFVL) propose des cours de Kitesurf accessibles à tous sur l’un des plus beaux spots de la Martinique. Renseignez-vous sur les stages collectifs (4 élèves maxi), les stages duo (2 élèves maxi), les cliniques, les stages de perfectionnement, les cours particuliers sur demande. Le matériel est fourni (ailes de kite F-one de l’année, planches type twin-tip, gilets, harnais, chaussons néoprènes...). Après votre stage, passez au Surf Shop où l’on vous conseillera sur le matériel de kitesurf, neuf ou d’occasion, parmi les meilleures marques. Vous y trouverez aussi un large choix d’accessoires et de vêtements.

Nautitan 06 96 318 138 Pub p.95

Venez découvrir le wake/ski et les sensations Nautitan ! Equipé d’un Sea Pro 228DC et d’un Quicksilver 555, bateaux de fabrication américaine avec tour de wake ou mat de ski, Tristan vous propose du coaching wake sur des sites de rêve. Du fun, des sensations fortes et des moments inoubliables font partie de la signature Nautitan !

Itacaré Surf Shop 05 96 58 01 43 Pub p.107

Perché sur les hauteurs de Tartane, à deux pas de la Plage des Surfeurs, Itacaré Surf Shop, c’est la boutique incontournable pour tous les fans de surf. Vous y trouverez tous les accessoires surf, des maillots brésiliens, des paréos, des lunettes de soleil, des tongs... Renseignez-vous aussi sur les cours de surf et la location de matériel.

Martinique Jet Team Sport 06 96 880 161 Pub p.95

Au départ de la plage du Coin au Carbet, venez découvrir les côtes Nord Caraïbe en jet ski sans permis, accompagné par Pascal, moniteur diplômé. Baptême, initiation au pilotage, balade vers l’Ilet la Perle et l’Anse Couleuvre ou excursion d’une journée vers Le Rocher du Diamant (avec langouste grillée), chacun trouvera la formule adaptée à son niveau et ses envies. Ou, vivez des sensations uniques en toutes sécurité en Fly Board, éclatez vous dans les airs en volant à quelques mètres au-dessus de la surface de l’eau. Sympa, fun et absolument fou, vous allez adorer ! Nouveau et unique dans le Nord Caraïbe, Pascal vous proposera également des initiations ski nautique, wakeboard et monoski (à partir de janvier 2015).

Bouées tractées, Parachute ascensionnel

Cocofly 06 96 07 78 80

Au départ du ponton de la plage d’Anse Mitan, venez vous éclater sur l’eau avec Cocofly, en famille ou entre amis ! Cramponnez-vous aux canapé, matelas, flyfish et autres bouées tractées, et découvrez des sensations sportives ou plus décontractées... Fous rires et détente assurés ! Prix à partir de 15 €, sur réservation. Cocofly propose également un baptême de l’air en parachute ascensionnel en toute sécurité, en fonction des conditions météo.

Loisirs nautiques

Randonnées en kayak

Pour explorer de plus près la mangrove ou les îlets.

Madinina Kayaks 06 96 39 80 27 Pub p.97

Venez passer un moment inoubliable en toute sécurité avec Madinina Kayaks. Au départ de La Pointe Savane au Robert, louez votre kayak à la journée ou demi-journée. 2 circuits au choix à l’abri de la barrière de corail: un circuit «iguanes» (ruines de l’ilet Chancel et superbe plage) ou un circuit «zen» (fonds blancs, plage sauvage et mangrove apaisante). Au retour, un planteur ou jus de fruit est offert. Une rando guidée pour les groupes, des sorties à thème (Pleine Lune, massage...) sont également disponibles.

Les Kayaks du Robert 05 96 65 33 89 Pub p.109

Nathalie et son équipe vous proposent des parcours découverte en location libre (journée ou demi-journée). Navigation en kayak, en toute sécurité à l’abri des barrières de corail, découverte des fonds blancs et des plages de sable fin ou encore, visite des nombreux îlets de la Baie du Robert, dont l’Ilet Chancel et ses iguanes. Voici un programme qui vous fera vivre une journée de détente inoubliable ! Accueil chaleureux et pot de bienvenue offert.

Les Kayaks des Ilets du François 06 96 77 22 17 Pub p.97

Découvrez les îlets à bord de votre kayak en pagayant à votre rythme le long de la côte. Ilet Métrente, Ilet Thierry, Ilet Oscar... leurs plages de sable blanc, l’eau turquoise, les étoiles de mer, les poissons multicolores, les fonds blancs et «La Baignoire de Joséphine», un lieu unique. Hervé vous rejoindra en bateau et vous offrira comme veut la tradition, le ti-punch et ses accras les pieds dans l’eau. Moment de détente et de convivialité ! En famille, entre amis ou seul, nous vous attendons sur notre base pour vos balades en kayak libre ! Pensez à réserver.

Lagon Evasion 06 96 90 95 74 Pub p.97 Basés sur la pointe sud atlantique de notre île, entourés de plages de cocotiers et de sable blanc corallien, Roger et son équipe vous proposent de superbes excursions en kayak et en bateau dans les eaux turquoise du lagon de la Baie des Anglais avec, au départ de la plage de l’Anse Michel au Cap Chevalier, la découverte des fonds blancs, de la réserve naturelle de l’îlet aux oiseaux et de la mangrove. Renseignez-vous sur les balades en bateau à moteur dans le sud de l’île (trois parcours sont proposés), un circuit découverte en kanawa traditionnel (la pirogue des Amérindiens) à travers les îlets du lagon de Cap Chevalier ou les croisières sur les Grenadines en catamaran. 96

Sortie dauphins

Un moment magique à ne pas rater !

Planète Dauphins 06 96 78 95 15 Pub p.105 Bienvenue à bord de «Planète Dauphins» pour des sorties dauphins, avec 3 bateaux de 12 places chacun : deux vedettes couvertes et un zodiac sport avec sièges commandos. Plus conviviale, plus de sécurité, plus d’espace... Laurent et son équipe vous emmèneront à la rencontre des dauphins et autres cétacés qui passent le long de la côte Caraïbe, qu’ils soient au bord ou au large, et parfois même jusqu’au canal de la Dominique !!! Puis, cap sur Anse Noire pour une baignade en masque et tuba entourée de belles tortues et autres poissons tropicaux. Après un bon apéro, direction la grotte aux chauve- souris… Planète Dauphins, plus qu’une sortie dauphins, c’est un véritable safari animalier vous proposant de découvrir les nombreuses espèces que la Martinique à su préserver. Schéhérazade 06 96 39 45 55 Pub p.90

Accompagnés d’un équipage professionnel et attentionné, partez naviguer le long des côtes sauvages du Nord Caraïbe, à la recherche des dauphins et des baleines (en saison) à bord de Schéhérazade. Après ce moment d’émotion, vous pourrez vous baigner dans une crique sauvage ou, pour les amateurs de plongée libre, admirer la beauté des fonds coralliens et pourquoi pas... des tortues. Pour les habitués, n’oubliez pas vos masques et tubas et pour les novices, pas d’inquiétude, du matériel sera à votre disposition. Pour finir… une collation vous sera proposée avec boissons et gâteaux.

Kata Mambo / Ti Mambo 06 96 25 23 16 Pub p.91

Embarquez sur les catamarans à voile Kata mambo et Ti mambo pour une journée inoubliable « à la rencontre des dauphins» avec au programme : escale à Saint-Pierre (vestiges historiques + marché local), repas créole servi à bord et baignade sur fonds coralliens. Une journée de découverte et de détente assurée ! Kata Mambo

Location de bateaux (voilier ou à moteur)

Les plaisirs de la mer en toute liberté !

Autremer Concept 05 96 74 79 11 Pub p.99

A la tête d’Autremer Concept, Anne et Yvon offrent plusieurs formules pour découvrir les plaisirs de la navigation dans les Caraïbes en toute sécurité. Leur flotte proposée à la location, avec ou sans skipper, comprend plusieurs catamarans Fountaine Pajot parfaitement équipés, un Nautitech 442, un Outremer 55 ST, un trimaran Neel 45 au design moderne ainsi que deux monocoques Sun Odyssey 42 DS et 50 DS. En famille, entre amis ou collègues, venez vous ressourcer en multicoque ou en monocoque !

Ti Canots 06 96 01 26 93 Pub p.99

Au départ du Robert, louez votre bateau moteur sans permis (6 pers. maxi) et profitez du plaisir de naviguer en toute sécurité dans les eaux turquoise de la côte atlantique. Accessibles à tous, les bateaux sont équipés de sorte à faciliter la navigation (consoles, gps, briefing complet et une prise en main personnalisée avant le départ ...). Partez en toute liberté, le temps que vous souhaitez (journée ou demi-journée) et organisez votre sortie en mer selon vos envies : découverte des îlets, rencontre avec les iguanes, visite de la mangrove, baignade dans les fonds blancs...

Rép.annexe 06 96 52 61 17 Pub p.99

Partir à la découverte du sud de la Martinique en bateau moteur et profiter en toute liberté de mouillages de rêve ? Rendez-vous sur la nouvelle marina du Marin où Isabelle et Eric vous proposent des bateaux à moteur neufs en location à la journée ou ½ journée (permis obligatoire). Optez pour un Quicksilver 675 sundeck, équipé d’un généreux bain de soleil pour se faire vraiment plaisir sur l’eau ou, un Fusion 23, un bateau apprécié par les professionnels de la mer et les plaisanciers locaux. Possibilité de location de bouée tractée. Remise de 10% sur présentation du guide Martinique Bonjour lors de l’embarquement.

Nautitan 06 96 318 138 Pub p.95 Envie de découvrir en toute liberté les magnifiques anses de la côte Caraïbe ? Nautitan vous propose à la location (journée ou ½ journée) le bateau idéal : un Sea Pro 228DC (homologué 10 pers.), bateau américain équipé tout confort (200CV 4temps, douchettes, bain de soleil à l’avant, tour de wake, bimini, sono à bord...pensez à apporter votre clé usb ! )... Ou, optez pour un Quicksilver 555, bateau américain équipé d’un moteur 115CV, d’un bimini, bain de soleil, mat de ski... vous pourrez aussi prendre un matériel de ski, wake, wakeskate, bouée, cannes à pêche, glacière... pour 10€ de plus. 98

Pêche sportive, pêche découverte

Action et émotions fortes en vue !

Boucaniers Boating 06 96 28 08 45 Pub p.109

Boucaniers Boating vous propose une sélection de croisières à la carte avec des prestations haut de gamme. Son équipe de skippers professionnels vous accueille à bord du légendaire Black Pearl, un Bertram 60’, pour une sortie de pêche au gros (le bateau est équipé de matériel professionnel aux normes IGFA), une croisière liée à un concours de pêche ou encore, une navigation inoubliable dans les eaux limpides de la Caraïbe. Amateurs de performances et de confort, bienvenue à bord !

Nautitan 06 96 31 81 38 Pub p.95

Envie de taquiner le marlin ou alors, envie d’une sortie pêche le long de la côte Caraïbe ? Tristan vous propose 2 types de pêche : le « Jig » et de la traîne sur les DCP (dispositif de concentration de poissons) ou en côtier, dans le sud Caraïbe pour pêcher le barracuda, la carangue, le mérou... Sorties ½ journée (matin ou après-midi), matériel de pêche fourni.

Akwaba 05 96 66 67 88 Pub p.108

Passionnés de pêche, rendez-vous chez Akwaba, au coeur de la nouvelle extension de la marina du Marin ! Sur 240 m2 exclusivement consacrés à la pêche, vous trouverez plus de 5000 références parmi les plus grandes marques et les produits les plus « pointus » en surf casting, spinning, pêche à la palangrotte, jigging et bien sûr, pêche au gros avec une équipe de professionnels pour vous conseiller ! Akwaba présente aussi un large choix d’articles de plongée libre, de sportswear, maillots de bain et jeux de plage.

Loisirs nautiques

On the water Whether your interest is sailing, cruising, jet-skiing, kayaking, kitesurfing, waterskiing, windsurfing, stand-up paddling, snorkeling or deep sea fishing, you’ll find world class equipment and certified instructors ready to show you how to best enjoy all Martinique has to offer. Marin Yacht Harbour 05 96 74 83 83 Ad p.3

A stone’s throw from the most beautiful beaches in the south, Le Marin has one of the largest yacht harbour marinas in the Caribbean. As a full service marina, it has 750 slips and 70 moorings offering yachters state-of-theart services and facilities as well as a large range of activities at its centre where land and sea meet. Restaurants, boutiques, leisure activities... the marina is THE place to visit in the south!

Island cruises

Excursions Passion - Maxi Catamaran

0596 74 00 67 Ad p.89 Discover the English island of St. Lucia! Two all-inclusive tours are available. The Northern Circuit takes you to the capital Castries, immerse yourself in the colorful local market with many typical goods from the British Caribbean… Next stop at famous Marigot Bay, where you can relax and swim, before having a typical St.Lucian lunch at JJ’S Paradise. Last swim in Rodney Bay, before

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returning to Martinique around 6pm. The Southern Circuit takes you to the foot of the magnificent Pitons Soufriere volcano! You will have the privilege of visiting the private Plantation Courbaril, dating back to Louis XIV... An authentic Caribbean lunch will be served under the traditional carbet. Last stop in Marigot Bay where bathing is so good! Return around 6pm.

La Créole Cata 05 96 66 10 23 Ad p.101 Welcome aboard La Créole Cata catamaran and experience one of the most memorable days of your holiday. Your sailing cruise - often accompanied by dolphins - takes you from Diamond Rock to the picturesque fishing village of Anses d’Arlet. Enjoy the white sand beaches or swim and snorkel in crystal clear water. A creole lunch buffet is served on board. Before heading back to Trois-Ilets, visit the bat cave and enjoy a swim surrounded by colorful reef fish and turtles. Kata Mambo/Ti Mambo 06 96 25 23 16 Ad p.91

René and his team offer two unforgettable excursions aboard catamaran Kata Mambo and Ti Mambo. A « Dolphin watching » day-tour to the Northern Caribbean tour. See dolphins along the coast before reaching the historical sites in St. Pierre and the local market. Enjoy a Creole lunch on board and swim and snorkel in deep dark blue waters surrounded by Mount Pelée. The second trip, a combination of a jeep tour and a catamaran excursion makes you discover the South coast of Martinique (secluded bays, Diamond Rock, swimming with turtles) not just by sea but also by land as you drive a jeep and explore the sugar cane fields and banana plantations.

Les Ballades du Delphis 06 96 90 90 36 Ad p.101 José and his staff specialize in catamaran cruises along the Atlantic coast. Choose from two trips: one departing from Le François towards Loup Garou islet (turtles), Ilet Chancel (iguanas) and the « Baignoire de Joséphine »; the other one departing from Anse Spoutourne (Tartane) in direction of «Treasure Bay », one of the most beautiful nature preserves on the island. Sail from islet to islet and between coral reefs, enjoy an excellent creole lunch served on board and swim in the white seabeds and crystal clear waters.

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Emotions II 06 96 29 93 00 Ad p.103

Welcome aboard the 23m maxi cat Emotions II, and experience the best day of your Caribbean vacation with Gégé and his friendly crew. Sail to St.Lucia and go for a shopping tour in Castries, swim in crystal clear water and enjoy lunch in picturesque Marigot Bay. Or, discover the beautiful southern Martinique coast and a memorable walk in the mangroves near Baie des Anglais. Both cruises include a traditional lunch buffet, an open bar and great fun!

Aliotis Plongée 06 96 90 40 25 Ad p.103

Sophie and Laurent, Bees1/Mf2 and their twins welcome you onboard their host cat… Day excursions to the North or half-day excursions to the South. Enjoy all the Caribbean Sea has to offer according to your desires…. you can just relax in the sun, or, enjoy a snorkeling tour, scuba-diving (children dives, introductory dives, exploratory dives), dolphin watching with a scientist, private charter with your family or friends… Reservation required.

Taxi Cap 06 96 45 44 60 Ad p.102

Garcin offers three options to fully enjoy the beauty of the southern islets. A short drive from the pier, Garcin makes you discover Ilet Chevalier or he will take you on a half-hour discovery tour of the islet, the mangroves and the coral reef.

Bwa Drésé 06 96 26 26 46 Ad p.91

Come aboard Bwa Drésé catamarans departing from Robert and experience a traditional creole day cruise. Sail from islet to islet along the coral reefs and swim in crystal-clear waters. Choose from two cruise options and discover the most beautiful sites on the Atlantic coast: Plézi (Pleasure) takes you to Ilet Chancel-Baignoire de Trapèze (traditional rum christening)-Ilet Madame, and Bwa Drésé to the ilets- the white sand beach at Baignoire de Trapèze (for an introduction to the yole, the colorful traditional Caribbean sailboat) and to Ilet Madame, on a guided tour to discover iguanas.

Nautical eco-tourism at Robert islets

05 96 38 00 98 See p.92 Welcome onboard Denebola, a comfortable sailing boat perfect to explore the islets and the white seabeds in total security. The very pleasant voyage is done under sail and, if you wish, you can take part in the maneuvers! Your professional skipper and guide will explain to you all about the ecosystem. Meet the iguanas and enjoy a snorkel tour to learn more about submarine fauna and flora. You can even go out on a Stand Up Paddle tour.

La Balade du Soleil (The Sun Cruise) / Le Rafale

06 96 300 449 Ad p.93 Departing from the fishing harbor in François, The Balade du Soleil (the Sun Cruise) aboard Le Rafale, a comfortable motor boat, takes you for a half-day excursion on the Atlantic coast you won’t forget. Discover the most beautiful sites, cool off in the crystal clear waters over white sea beds, experience the traditional rum christening, take a walk on Ilet Chancel and see the iguanas or, just relax in the sun and enjoy a rum punch before heading back to Le François.

L’Aigle Royal 06 96 80 18 91 Ad p.103

Departing from Robert pontoon, join L’Aigle Royal (the Royal Eagle) for a day or half-day excursion to the Robert islets. Hervé, your fisherman-guide, will make you discover fish cages, the mangrove and the islets with magnificent sea beds , iguanas and ruins. A creole lunch (day-tour), an open bar and great fun are included. 100

Aqua XS 0696 06 89 11 Ad p.91

Setting out from Le Robert, come walk on water at Aqua XS to enjoy a unique experience. Martinique’s only marine farm is open to visitors, providing an original, edutaining experience. You can find out all about fish-farming and the ecosystem as well as feeding the fish. Day tour (lunch available) or 1/2 day tour including discovering the mangrove, the natural reserve in Le Robert, Ilet Madame (day tour) and swimming in the white sea beds.

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Ad p.90

Enjoy a half-day tour with Schéhérazade to explore the South Caribbean coastline, its beautiful beaches, the famous bat cave and its showpiece: the Diamond Rock! Bathe in the crystal clear waters, and for those who love to snorkel, there are magnificent coral seabeds to see... and the turtles, of course! Drinks and snacks included. Dolphin watching tours available.

Nautitan 06 96 318 138 Ad p.95

At Anses d’Arlet, board the Nautitan, an American-made boat with all modern facilities and set off with a small party to discover the superb southern coast: Diamond Rock, Anses d’Arlet, Grande Anse, Anse Noire and Anse Dufour. Tristan will take you to the most beautiful anchorages and will let you discover unusual sites such as the bat-cave or Grand Anse and the turtles.

Bump and ringo rides, Fly-fish - Parascending

Cocofly 06 96 07 78 80 See p.94

At the jetty at Anse Mitan beach, come and have fun on the water with Cocofly! Enjoy a bump ride or a ringo ride, or why not try Fly-fish, unique fun and exciting water activities. Reservations are required, rides start at 15 €. Cocofly also offers parascending in absolute safety, depending on weather conditions.

104

Traditional yole tour

Alizés Yoles 06 96 73 75 05 Come and sail a traditional yawl boat and discover the beautiful bay of Marin, the islets and the mangrove. Georges-Henry Lagier, one of the most famous yachtsmen skilled in sailing traditional yawl boats and his team will share their passion with you. You can take part in the maneuvers if you want to or, just enjoy the pleasure of sailing in the bay.

Boat trips with underwater vision

Aquabulle 05 96 74 69 69 Ad p.105

Aquabulle have two yellow air-conditioned monohulls, allowing you to discover the marine fauna and flora at 5 feet below sea level. One can choose between two trips departing from the marina in Le Marin: the regular underwater sightseeing trip or the same one with a stop for swimming at Cape Borgnesse. A favorite among children and adults!

Dolphin watching

Schéhérazade 06 96 39 45 55 Ad p.90

Guided by a professional and attentive team, you can navigate the wild coastlines following the dolphins. And after this exciting experience, how about taking a dip in a creek or, for lovers of free diving, admire the beauty of the coral beds and even ...the sea turtles.

Kata Mambo 06 96 25 23 16 Ad p.91

Experience an unforgettable « Dolphin watching » day-tour onboard Kata mambo and Ti Mambo. See dolphins, visit the market and the historical sites in St Pierre, enjoy a creole lunch onboard and swim in crystal clear waters.

Planète Dauphins 06 96 78 95 15 Ad p.105

Welcome on board «Planète Dauphins», 2 boats designed for sea excursions (one Zodiac sports inflatable boat and one comfortable covered boat to protect you from the sun, accessible to all). Laurent, your guide, will take you out to meet the dolphins. Plotting a course along the Caribbean coastline to enjoy a magical encounter with the dolphins playing in the water. Then, after a light complimentary snack, it’s off to Anse Noire where you can swim with the turtles and the colourful fish. And to finish off, enjoy a rum punch and some home made accras and then check out the bat cave.

Boat rentals (Sailing and motor boats)

Autremer Concept 05 96 74 79 11 Ad p.99

Anne and Yvon, the owners of Autremer Concept, offer different options to discover the pleasures of Caribbean cruising in total safety. They have a range of fully equipped Fountaine Pajot crewed or bareboat catamarans for rent, one Nautitech 442, one Outremer 55 ST, a trimaran Neel 45 with amodern design as well as two Sun Odyssey 42 DS et 50 DS monohulls. Check for their special rates.

Nautitan 06 96 31 81 38 Ad p.95

Would you like to freely explore the magnificent coves along the Caribbean coast? Nautitan has the ideal motor boats for rental (day of 1/2 day): a Sea Pro 228DC (boat approved for 10 persons) and a Quicksilver 555, American-made boats with all modern facilities, with a wakeboard tower or ski pole, bimini, stereo (don’t forget to bring your USB stick!). You can also rent extra equipment for an additional €10 (waterski, wake, fishing gear, cooler…).

Rép.annexe 06 96 52 61 17 Ad p.99 How about heading off to discover the south of Martinique on a motorboat and enjoying the freedom to discover some wonderful anchorages? Come to the new Marin Marina where Isabelle and Eric offer new motorboats for rental. Opt for a Quicksilver 675 sundeck, fitted with a large sunbathing area to enjoy your time on the water, or a Fusion 23 which is appreciated by seafaring professionals and local pleasure boaters alike. Ringos also available for hire. 10% discount upon presentation of Martinique Bonjour guide when boarding. Ti Canots 06 96 01 26 93 Ad p.99

Rent a motor boat (no license required) in Le Robert and enjoy the pleasures of navigating the turquoise waters of the Atlantic coast. Accessible by one and all, boats are equipped with navigation material (consoles, GPS, complete personalized briefing...). Head off in total freedom, for as long as you wish (full day, half day) and organize your outing into the ocean as you please. Discover the islets, the mangrove, the iguanas and enjoy a nice swim in the white sea beds.

Jet-skiing, Waterskiing, Surfing, Kitesurfing, Flyboarding, Paddling Wakeboarding, Windsurfing

Martinique Jet Team Sport 06 96 88 01 61 Ad p.95

Departing from Le Coin beach in Carbet, discover the North Caribbean coastline on a jet ski. No license is required - you will be accompanied by Pascal, a qualified instructor. Initiation, trip to Ilet la Perle and Anse Couleuvre or day trip to Diamond Rock (with grilled lobster) - everyone will find a package to suit one’s level of experience and desires. Or, try flyboarding, for great fun in the air, flying a few meters above the surface of the water. You’ll love it! New: waterskiing and wakeboard as from January 2015.

Jet Caraïbes Prost.fr 05 96 66 09 31 Ad p.107

Sandrine and her team await you at their watersports center located on the beach of the Bambou hotel at Anse Mitan. There are several activities on offer: expeditions to explore the island on a jet ski (accompanied by a qualified instructor and at a highly competitive price!), kayaking or even pedalo outings. Whatever option you choose, you are guaranteed to have a good time!

Nautitan 06 96 31 81 38 Ad p.95

Equipped with a Sea Pro 228DC and a Quicksilver 555, American-made boats with a wakeboard tower or ski pole, Tristan can coach those who want to try wakeboarding in a paradisiac setting. Rip-roaring fun for unforgettable moments during your exciting Nautitan experience!

AirFly Fise Academy Caraïbes 05 96 76 25 31 Ad p.95 Looking for high adrenaline boardsports and freedom, whilst flying through the air? Head to the Pointe Faula at Vauclin where Airfly (an FFVL-approved kite school) offers Kitesurf lessons accessible to one and all. From group classes (4 participants max.), two person classes and clinics, to refresher courses and on-demand one-on-one lessons. Equipment is provided (F-One kites under a year old, twin tip boards, vests, harnesses, neoprene booties...). After your lesson, stop off at the Surf Shop where the staff will advise you on new or second hand kitesurf equipment from the best brands on the market. Manoa Surf School 06 96 74 82 54 Ad p.107

For lovers of surf, Pascal «Black’N», a State-registered monitor and instructor offers private and group surfing classes at THE ultimate surfing spot in Tartane. You can also learn about «Bwa Flo», a traditional surfing discipline in Martinique. 106

On the water

Nautitan

ItacarĂŠ Surf Shop 05 96 58 01 43 Ad p.107

Located in Tartane, a stroll away from the Surfers Beach, ItacarĂŠ Surf Shop is a must-visit store for surfers. Here you will find surfing accessories, Brazilian swimsuits, sarongs, sunglasses and sandals. Find out more information about surfing classes and surf equipment hire.

Bliss, Martinique Surf School

05 96 58 00 96 Ad p.107 Located in Tartane, 50m from the surfers beach, Bliss, surf, bodyboard and stand-up paddle school offers beginners and advanced classes for individuals and groups as well as equipment hire. Classes are led by State-registered instructors who will ensure a safe and secure environment for learning or improvement. Bliss also offers accomodation and surf camps.

107

Kayaking

Madinina Kayaks 06 96 39 80 27 Ad p.97

Join Madinina Kayaks for a safe and memorable kayaking tour. Departing from Pointe Savane in Robert, you can rent your kayak for a day or half-day excursion. Enjoy the most beautiful sites and landscapes of the island. See the coral reefs, the Chancel islet and its ruins, the white sea beds, iguanas, the mangrove… After the trip, you will be offered a local rum punch or a fruit juice.

Les Kayaks du Robert 05 96 65 33 89 Ad p.109

Located at Pointe Savane, Nathalie offers kayaks for rent (day or half-day), a popular way to discover the mangroves and coves which are out of reach of larger vessels. You can explore the islets in the beautiful Bay of Robert, paddling at your own pace, and have a closer look at the iguanas on Chancel islet. A complimentary refreshment is included.

Les Kayaks des Ilets du François

06 96 77 22 17 Ad p.97 Explore the islets by kayak, paddling along the coastline at your own pace. Métrente, Thierry, Oscar islets… their white sand beaches, crystal clear waters, colorful fish, white sand beds… Hervé will meet up with you on his boat to offer you the traditional rum punch with fritters in the water. Time to relax and let the good times roll! Whether you’re with your family, friends or alone, we look forward to seeing you at the base for a go-as-you-please kayak trip.

Lagon Evasion 06 96 90 95 74 Ad p.97

On the southern Atlantic tip of Martinique, surrounded by coconut trees and coral white sand, experience eco-tours with Roger and his team in the pristine waters of the Baie des Anglais. Departing from Cap Chevalier, discover the lagoon by boat or kayaking, the white sand beds and the bird sanctuary. Ask also about their motor boat excursions in the south (three wonderful tours are available) or, you can join a discovery tour on board a kanawa, a traditional dugout canoe used by the Amerindians.

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Sports fishing

Akwaba 05 96 66 67 88 Ad p.108

Located in the very heart of the new marina extension in Marin, Akwaba is THE place for all fishing aficianados. This 2,500 square-foot store specializing in fishing features more than 5,000 products including the best brands in surf casting, spinning, jigging and of course, big game fishing. Akwaba has also a large selection of snorkeling equipment, sportswear, swimming gear and beach toys and an expert sales staff to assist you.

Boucaniers Boating 06 96 28 08 45 Ad p.109

Boucaniers Boating specializes in custom-tailored cruises offering high quality service. A team of profesionnal skippers welcome you aboard their 60’Bertram Black Pearl for an all inclusive full or half-day sports fishing charter (including highest quality IGFA equipment), a cruise related to a sports fishing tournament or, an unforgettable cruise in the crystal clear waters of the Caribbean.

Nautitan 06 96 31 81 38 Ad p.95

Feel like tickling some marlin or fishing in-shore? Tristan can take you on two sorts of fishing trip: troll fishing and coastal fishing, in the south. 1/2 day tour, fishing equipment provided.

On the water

109

En gli sh spo ken Tra n Tra sfert nsp s h ort ôte pro ls (à Ca vid pr rte e ox sd e c d (ne imit réd arb é) Du it y) r Du ée de / Cre dit rat la Jou ion pr car ds rné of esta e= ope tio Da rat n Ho y i r o Ho aires trip n urs of op era tio n

Bateau vision sous-marine / Glass-bottom boat AQUABULLE - Port de Plaisance - Le Marin 05 96 74 69 69 - www.aquabulle.com - Pub / Ad p.105

* * * 1h30/2h

9h, 10h45, 14h45

Excursions en catamarans / Catamaran cruises

ALIOTIS PLONGEE - Croisière plongée - Ponton de l’Anse Mitan - Les Trois-Ilets 06 96 90 40 25 - aliotis.plongee@gmail.com - www.aliotis-plongee.com - Pub / Ad p.103

* - - ½ journée 8h30-12h30 journée 8h-17h30 plusieurs jours

BWA DRESE Le Robert (quai du Bourg) - 06 96 26 26 46 - www.cataloisirs.fr - Pub / Ad p. 91

* * * journée 9h-16h30

9h-16h30 EMOTIONS II - Plage du Club Med - Sainte-Anne - 06 96 29 93 00 - 05 96 76 98 81 www.emotions2.fr - gerard-bertoli@orange.fr - Pub / Ad p.103

* * journée 9h30 -17h00 7h30-18h

EXCURSIONS PASSION - Maxi Catamaran - Port de Plaisance - Le Marin 05 96 74 00 67 - 06 96 25 29 61 - www.excursions-passion.com maeva.medlock@excursions-passion.com - Pub / Ad p.89

* - * journée 6h45-18h

KATA MAMBO/Ti Mambo - Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets 05 96 66 11 83 - 06 96 25 23 16 - www.kata-mambo.com - Pub / Ad p.91

* * * journée 8h30-17h journée 8h30-17h30 ½ journée 8h30-12h ou 14h-17h30

LA CREOLE CATA - Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets - 05 96 66 10 23 www.lacreolecata.com - Pub / Ad p.101

* Sur * journée 9h-17h demande

LES BALLADES DU DELPHIS - Marina - Le François - 06 96 90 90 36 - www.catadelphis.com Pub/ Ad p.101

* Sur * journée 9h-17h demande

Sorties à la journée en monocoque / Sailing boat day cruises

DENEBOLA - Club Nautique de la Pointe Fort - Le Robert - 05 96 38 00 98 www.denebola.fr- Voir p.92 / See p.102

* - * journée 9h-17h

Balades et initiation en yole traditionnelle / Traditional yawl boat tours ALIZES YOLES - Port de Plaisance - Le Marin - 06 96 73 75 05 alizeyole@hotmail.com

* - - ½ journée 9h-11h30/12h

Sorties dauphins / Dolphin watching

KATA MAMBO/Ti Mambo - Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets 05 96 66 11 83 - 06 96 25 23 16 - www.kata-mambo.com - Pub / Ad p.91

110

* * * journée 8h30-17h

2 x 49 b * Marina du Marin Pointe Borgnèse

Re ser vat ion

Pri ce Tar if /

De sti na tio n

No m Ca bre pa de cit pe y rs on ne sm Re ax pa i s (r ), B ois son Ba ig s (b Sw nade ), C im & oll mi M ati ng asq on & S ue (c) no s,tu rke b lin as g Lie ud De e d pa ép rti ar ng t fro m

Loisirs nautiques / On the water

26€ matin, 30€ après-midi (-16ans : 1/2 prix ; 2 adultes payants=1 enfant-10ans gratuit)

(*)

½ journée 25 € : snorkeling ou farniente 55 € : baptême, 47 € : exploration journée : 85 € : snorkeling ou farniente 100 € : baptême, 110 € : exploration

16 r /b * Ponton de l’Anse Mitan Sud - Nord - Caraïbe

20 r /b/c * Le Robert (quai du Bourg)

Plézi : Ilet Chancel- Baignoire de TrapèzeIlet Madame

75 € Adulte, 50 € Enfant (2-12 ans)

20 r/b/c * Le Robert (quai du Bourg)

Bwa Drésé : les îlets - Baignoire de Trapèze -Ilet Madame

89 € Adulte, 60 € Enfant (2-12 ans)

28 r/b/c * Club Med Sainte Anne

Baie des Anglais Sainte-Lucie Shopping Castries (groupes)

80 € 125 € 80 €

Sainte Lucie Nord Sainte Lucie Sud

125 € (65 € -12 ans) 135€ (70 € -12 ans)

Nord/St Pierre (dauphins) Combiné Sud Le Sud

80 € 85 € 45 €

28 r/b/c * Marina du Marin 27 (Kata Mambo) 18 (Ti Mambo)

r * Marina Pointe du Bout r b

27 r/b * Marina Pointe du Bout

27 r/b *

Marina François + Anse Spoutourne (Tartane)

Rocher du Diamant 80 € (47 € enfant de 3 à 12 ans) Anse d’Arlet, Anse Noire Grotte aux Chauves-souris Côte atlantique Fonds Blancs, Ilets Barrière de corail

78€ (50 € - de 12 ans)

A partir de 55 € 80 € en pension complète.

35 € adulte (40 € avec collation)

80 €

8 r * en option

Club nautique Baie du Robert, Ilets Pointe Fort Le Robert

10 c *

Plage du Bourg Mangrove, Ilet Duquesnay du Marin

27 * (Kata Mambo) 18 (Ti Mambo)

Marina Pointe du Bout Les Trois-Ilets

Nord Saint-Pierre

111

En gli sh spo ken Tra n Tra sfert nsp s h ort ôte pro ls (à Ca vid pr rte e ox sd e c d (ne imit réd arb é) Du it y) r Du ée de / Cre dit rat la i Jou on pr car ds rné of esta e= ope tio Da rat n Ho y t ion rai Ho res rip urs of op era tio n

Sorties dauphins / Dolphin watching

PLANETE DAUPHINS - Laurent - Anse à l’Ane - Trois-Ilets - 06 96 78 95 15 www.planetedauphins.com - Pub / Ad p.105

* - - ½ journée

8h-12h et en saison 13h30-17h

SCHEHERAZADE - 0696 39 45 55 - Marina Pointe du Bout - Les Trois Ilets www.scheherazade.fr - Pub / Ad p.90

* - - ½ journée 8h-12h

Excursions en bateau moteur / Motor boat excursions AQUAXS - Pointe Lynch - Le Robert - 0696 06 89 11 - www.aquaxs.com - Pub/ Ad p.91

½ journée * - - journée journée

L’AIGLE ROYAL - Ponton du Bourg du Robert - 06 96 80 18 91 - Pub / Ad p.103

- - -

journée ½ journée

LAGON EVASION - Plage Anse Michel - Cap Chevalier - Sainte-Anne - 06 96 90 95 74 www.lagon-evasion.com - Pub / Ad p.97

* - -

journée 9h30-16h30 ½ journée 9h30-13h/14h-17h à l’heure

NAUTITAN - Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 - Facebook Nautitan - Pub/ Ad p.95

* - - ½ journée

La Balade du Soleil / LE RAFALE - Port Le François 06 96 300 449 - Pub / Ad p.93

* - - ½ journée

SCHEHERAZADE - Marina Pointe du Bout - Les Trois-Ilets - 0696 39 45 55 www.scheherazade.fr - Pub / Ad p.90

* - - ½ journée 14h-18h

TAXI CAP - Cap Chevalier - Sainte Anne - 06 96 45 44 60 - 05 96 76 93 10 www.taxi-cap.com - Pub / Ad p.102

* - journée (1) 8h-18h traversée (2) visite îlets(3)

Pêche sportive, Pêche découverte / Deep sea fishing, Fishing

BOUCANIERS BOATING - Black Pearl - Club Med - Ste Anne - 06 96 28 08 45 - 06 96 45 72 15 www.boucaniers-boating.com - Pub / Ad p.109

* * *

NAUTITAN - Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 - Facebook Nautitan - Pub / Ad p.95

* - - ½ journée

Balades en kayak / Kayaking

journée ½ journée

8h30-12h ou 13h-16h30 9h-17h 9h-17h

9h-16h 13h30-16h30/17h

9h-12h ou 14h-17h

9h-13h ou 13h-17h (en haute saison)

7h-17h 7h-12h

7h-12h ou 14h-18h

LAGON ÉVASION - Possibilité location - Plage Anse Michel - Cap Chevalier - Ste-Anne 06 96 90 95 74 - www.lagon-evasion.com - Pub / Ad p.97

* - -

journée 9h30-16h ½ journée 9h30-13h à l’heure

LES KAYAKS DES ILETS DU FRANCOIS - Quartier Monnerot, «La Citerne» - Le François 06 96 77 22 17 - Voir / See ad p. 97

* - -

Journée 9h-17h ½ journée 9h-13h ou 13h-17h

LES KAYAKS DU ROBERT - Pointe Savane - Le Robert - 05 96 65 33 89 - 06 96 27 08 68 Pub/ Ad p. 109

* - -

journée ½ journée

MADININA KAYAKS - Location kayaks - Rando guidée (groupes) - Pointe Savane - Le Robert 06 96 39 80 27 - madininakayaks@orange.fr - Pub / Ad p. 97

* - - journée ½ journée

112

9h-17h 9h-13h, 13h-17h

9h-17h 9h-13h ou 13h-17h

36 b *

Ponton de la navette Côte Caraïbe à l’Anse à l’Ane aux Trois-Ilets

48 € adulte / 29 € enfant - 12 ans gratuit -2 ans

Ilet Madame (journée)

35 €

Pointe Lynch, Le Robert

Ferme aquacole, mangrove, ilets Robert, fonds blancs

45 € 65 €

* *

Ponton du Bourg du Robert

Ilets du Robert, Ilet Madame, Ilet Chancel

62 € (30 € enfants -12 ans) 37 € (15 € enfants - 12ans)

Cap Chevalier François, Sainte-Anne

Rocher du Diamant Lagons

18 à 90 € selon prestation

Anse d’Arlet (Bourg)

Sud Caraïbes

à partir 50 €/pers + essence

Baignoire de Joséphine Ilet aux Iguanes Plongée barrière corail

48 € (enfants -12 ans : 28€)

Rocher du Diamant, Côte Sud Caraïbe

45 € adulte, 29 € enfant -12ans gratuit - 2 ans

Cap Chevalier Cap Chevalier Cap Chevalier

Ilets, Fonds Blancs Ilets Ilets

(1) 38 € adulte (15 € enfant) (2) 4 € adulte (2 € enfant) (3) 8 € adulte (4 € enfant)

Club Med Ste Anne

Canal de Sainte Lucie

Sur demande

50 €/pers (+ essence)

7 à 65

c r

* *

6 * 10

11 b * Port du François

35-40 c * Marina Pointe du Bout

70 * *

6+4

5 - * Anse d’Arlet (Bourg) Sud Caraïbes

40 * * Sainte-Anne Baie des Anglais 8-55 € Cap Chevalier Selon prestation 27 27

c * c

Re ser vat ion

r * b

Pri ce

50 € adulte 30 € enfants (3-12 ans) enfant de - de 2 ans : gratuit

35-40 c * Marina Pointe du Bout Nord Caraïbe

Tar if /

De sti na tio n

No m Ca bre pa de cit pe y rs on ne sm Re ax pa i s (r ), B ois son Ba ig s (b Sw nad ), C e im & oll mi M ati ng as on q & S ue (c) no s,t rke ub lin as g Lie ud ed ép art /D ep art ing fro m

Loisirs nautiques / On the water

Quartier Monnerot, «La Citerne»

Ilet Thierry, Ilet Oscar, La Baignoire de Joséphine

50 b * Pointe Savane L’Ilet Chancel

33 b * Pointe Savane

L’Ilet Chancel, la mangrove, Baie du petit Galion, Fonds blancs

25 € 15 €

23 € 15 €

location : 22 €/personne location : 14 €/personne

113

Jet ski, Ski nautique, Surf, Kite, Flyboard, Wakeboard, SUP, Planche à voile Jetskiing, Water skiing, Surfing, Bodyboarding, Kitesurfing, Flyboarding, Wakeboarding, SUP, Windsurfing AIRFLY Fise Academy Caraïbes

Pointe Faula - Le Vauclin - 0596 762 531 / 0696 331 642 Ouvert 7J/7 de 9h à 12h et de 14h à 17h - Cours, Stages, Perfectionnement Kitesurf, Hébergement, Surf shop - Pub / Ad p.95

ALIZÉ FUN

Cap Chevalier - Sainte-Anne - 06 96 91 71 06 - www.alizefun.com - alizefun@wanadoo.fr

BLISS

Ecole de Surf de Martinique - Plage des Surfeurs - Anse Bonneville, Tartane - Trinité 05 96 58 00 96 - www.surf-martinique.com - Cours - Stages - Location - Hébergement - Yoga Pub / Ad p.107

FUN CARAÏBES Fise Academy Caraïbes

Hôtel Cap Est Lagon Resort & Spa - Le François - 0596 762 531 / 0696 454 522 Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h Cours, Stages, Perfectionnement Kitesurf - Pub / Ad p.95

ITACARE SURF SHOP

Rue du Surf - Anse Bonneville, Tartane - La Trinité -www.surfshop-martinique.com Boutique - Cours - Location matériel - Pub / Ad p.107

JET CARAIBES PROST.FR

Ti-Case Nautic, Hôtel Bambou - Anse Mitan - Les Trois-Ilets 05 96 66 09 31 - www.jetcaraibesprost.com - Pub / Ad p.107

JET FOR FUN

Pointe Faula - Le Vauclin - 06 96 29 77 77 - www.jetforfun.com

MANOA SURF SCHOOL

Anse Bonneville, Tartane - La Trinité - 06 96 74 82 54 - Cours de surf particulier et collectif. Initiation Bwa Flo - Pub / Ad p.107

MARTINIQUE JET TEAM SPORT

Plage du Coin - Le Carbet - 0696 880 161 - Initiation, Location, Randonnées en jetski Initiation Fly Board, ski nautique, wakeboard et monoski (Réservations recommandées). Bouées tractées. Location stand up paddle. - Pub / Ad p.95

NAUTITAN

Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 - Facebook Nautitan Sorties wake 2 x 15 min/pers. - Tarif : 25 €/pers.+ essence - Pas de CB - Pub / Ad p.95

Parc aquatique / Water park MAYA BEACH CLUB

Plage de l’Anse Caritan - Sainte-Anne - Bouée tractéé, Ski nautique, Wakeboard 06 96 91 56 61 - 06 96 16 61 67 - www.mayabeachclub.com - Voir / See p.149

Location de bateaux à moteur avec ou sans permis Motor boat rentals (with or without license) NAUTITAN

Anses d’Arlet (Bourg) - 06 96 318 138 - Logo facebook - Tarif : ½ journée à partir de 150 € + essence. Journée : à partir de 190 € + essence - Permis côtier obligatoire - Pub / Ad p.95

REP.ANNEXE

Marina du Marin (Nouvelle extension) 06 96 526 117 - voir pub./See ad p.99

TI CANOTS

Location de bateaux sans permis - Sable Blanc - Le Robert - 06 96 01 26 93 www.ticanots.com - Tarifs : Journée : 140 € - 1/2 journée : 80 € - Pub / Ad p.99

Location de voiliers avec ou sans skipper Crewed or Bareboat charters AUTREMER CONCEPT

Port de plaisance (nouvelle extension) - Le Marin - 05 96 74 79 11 www.autremerconcept.com - Pub / Ad p.99

DREAM YACHT CARIBBEAN

Port de Plaisance (nouvelle extension) - Le Marin - 05 96 74 81 68 - fax 05 96 74 86 95 martinique@dreamyachtcharter.com - www.dreamyachtcharter.com

FRANCE ESCALE

(Croisières avec équipages / Sailing Cruises with crew) - Port de Plaisance - Boulevard Allègre - Le Marin - 05 96 38 12 96 - 06 90 71 73 79 - www.escales-grenadines.com

PUNCH CROISIERES

Port de Plaisance - Bassin Tortue - Le Marin - 05 96 74 89 18 - www.punch-croisieres.com

REGIS GUILLEMOT CHARTER

Port de Plaisance (nouvelle extension) - Le Marin 05 96 74 78 59 - 06 96 81 31 45 - www.regisguillemot.com

VPM BESTSAIL

Port de Plaisance - Bassin Tortue - 05 96 74 70 10 - Fax 05 96 74 70 20 martinique@vpm-bestsail.com - www.bestsail.de

Bouées tractées, Parachute ascensionnel Bump and ringo rides, Parascending COCOFLY

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Ponton de la Plage de l’Anse Mitan - Les Trois-Ilets - 06 96 07 78 80 Parachute ascensionnel (baptême), Tours en bouées tractées - Voir p.94/ See p.104

La yole ronde / The yole boat

La yole ronde Lors de votre séjour à la Martinique, vous aurez l’occasion d’apercevoir, plus d’une fois, ces embarcations légères aux voiles bariolées tirant des bords le long de la côte. La yole ronde : un sport collectif

Longues de 10,50 m, sans quille, dérive ni gouvernail, les yoles rondes d’aujourd’hui sont ces constructions en bois massif arborant fièrement les couleurs de leurs sponsors. A bord, une quinzaine d’équipiers couchés ou assis, empoignant de grandes perches en bois, les «bwa dressés“, jouant de leur poids et du vent, pour propulser leur yole sur les flots. Sport collectif par excellence, cette discipline requiert de grandes qualités physiques et morales tout autant que des compétences techniques et un savoir-faire traditionnel. Pas de place pour l’amateurisme, la yole ronde est devenue une affaire sérieuse : le niveau des équipages ne cesse de progresser et le matériel se professionnalise.

Un évènement phare dans l’année

Si différentes manifestations sont organisées tout au long de l’année par la Société des Yoles Rondes, un évènement phare retient toutes les attentions : Le Tour de Martinique des Yoles Rondes. Chaque année, pendant une semaine, de fin juillet à début août, la Martinique ne vibre plus qu’au rythme de cette course. Évènement fédérateur s’il en est, le Tour est suivi par tous et chaque ville étape devient, le temps d’un jour, le lieu de joyeux rassemblements et de grandes fêtes populaires. Chaque étape rassemble des dizaines de milliers de personnes. Une organisation sans faille et une sécurité au top garantissent la pérennité de cette belle fête appréciée par toute une population. D’un produit sportif régional, Le Tour des Yoles est devenu, en quelques années, un véritable produit commercial, touristique et médiatique sans équivalent.

The yole boat A major annual celebration

The Annual Yole Boat Race is a week-long event held each summer, end July/early August. It is an islandwide celebration unlike any other. The annual race around the island consists of seven legs over seven days. Ashore the race is followed by cheerful crowds that gather along the shores while at sea, hundreds of monohulls, cats, powerboats, traditional fishing boats and other vessels trail the racers. Each race is punctuated with carnival-style celebrations and a lot of partying, island style. Traditional Yole Boat Race around the island, 31st edition: July 26-August 2, 2015

Vainqueur du 30ème Tour des Yoles Rondes de Martinique : La yole Rosette - Orange. 31ème Tour des Yoles Rondes de la Martinique : du dimanche 26 juillet au 2 août 2015. Rendez-vous tout au long de l’année pour le programme des courses sur le site officiel : http://yoles-rondes.net 115

Destinationngée Plo Une eau chaude toute l’année, une visibilité exceptionnelle à toute profondeur, une faune et une flore sous-marines riches et variées, des récifs coralliens, des plateaux volcaniques et aussi, des épaves enfouies, la Martinique est une destination plongée aux multiples facettes. Enfants à partir de 8 ans, adultes, personnes âgées, seul, en famille ou entre amis, tout le monde peut pratiquer la plongée. Pour les débutants, de nombreux clubs proposent des baptêmes. Pour le plongeur confirmé, les sites remarquables ne manquent pas. Pour vous initier ou vous former, une vingtaine de clubs de plongée professionnels proposent leurs services sur la Martinique. N’hésitez pas à vous rapprocher de :

Okeanos Club 06 96 71 94 41 Pub p.117

Face au ponton et vedette Okeanos, sur la plage de Pont Café à Sainte-Luce, bénéficiant d’une superbe vue sur le Rocher du Diamant, Olivier et son équipe vous accueillent dans leur centre de plongée réputée pour sa convivialité et son professionnalisme. Découvrez la mer des Caraïbes, de la Baie du Marin au Rocher du Diamant à travers 10 sites d’exception. Quel que soit votre niveau (débutant, plongeur occasionnel ou confirmé), Okeanos Club propose des plongées adaptées à tous. Les sorties le matin sont réservées aux plongeurs certifiés, l’après-midi aux sorties familiales (snorkeling, baptême, plongée exploration).

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Paradis Plongée 0696 34 56 16 Pub p.117 Situé dans l’enceinte du Club Nautique du Marin, Paradis Plongée vous fait partager sa passion et vous emmène découvrir l’un des superbes sites du sud de l’île, de Sainte-Anne jusqu’aux Anses d’Arlet, en passant par le ‘Rocher du Diamant’, Paradis Plongée vous propose des sorties en petit comité, correspondant au niveau de chacun : baptêmes, explorations, formations ainsi que des sorties en palmes, masque et tuba (ou randonnée aquatique). Un petit planteur ainsi qu’une vidéo de votre aventure sous-marine vous seront offerts (venez avec carte SD / clef USB). Baptêmes : 48€, explo : 42€, rando 16€ adultes-12€ enfants. N°1 des activités en Martinique (Tripadvisor). Chèques et ANCV acceptés. Immersion Caraïbes 06 96 33 40 95 Pub p.117

A la marina du Marin, Virginie vous accueille pour vous faire découvrir la plongée et les fonds marins du Sud de la Martinique à votre rythme, du débutant au plongeur confirmé. Un bateau, une monitrice à votre service, faites votre programme : Baptême, Exploration, Formation, Double sortie Snorkeling Plongée enfant (dès 6ans), Rocher du Diamant 2 sorties par jour 8h30 et 13h30 sur réservation (horaires modifiables). Repartez avec des poissons plein les yeux et petit plus, les photos de votre plongée vous sont offertes ! Venez buller avec moi !

Marin Plongée 06 96 83 13 51

Situé au coeur de la Marina du Marin, Marin Plongée propose des baptêmes de plongée adulte ou enfant (à partir de 5/6 ans), des plongées exploration (sorties avec 1 ou 2 plongées), des formations françaises ANMP/ CEDIP ou FFESSM/CMAS (niveau 1 à 4) et des formations internationales PADI de l’Open Water Diver au Dive Master. Au programme : découverte des fonds sous-marins du sud de l’ile entre Pointe Borgnèse et Rocher du Diamant. Les sorties se font par petit groupe, dans une ambiance conviviale sur un bateau récent, confortable et rapide. Les plongées sont encadrées par Matthieu, moniteur expérimenté, passionné et pédagogue. Le + de Marin Plongée : vos photos de plongée OFFERTES !!!

Destination PlongĂŠe

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Crazy Frog 05 96 48 32 17 Pub p.121

Natiyabel 06 96 36 63 01 Pub p.121

Natiyabel Plongée vous accueille à Ste Anne, dans une ambiance locale (près du marché créole) au petit port de pêche. En petit comité, profitez de plongées personnalisées, néophyte ou confirmé, sur les plus beaux sites du sud-Caraïbe et Atlantique. Baptêmes dès 8 ans, explorations tous niveaux, formations jusqu’au monitorat, plongée enfant, masque/tuba... Chaque semaine : Rocher du Diamant, plongée de nuit, dérivante... Renseignez-vous sur la location de kayaks et paddles... Ne cherchez plus, vous y êtes !!

Espace Plongée Martinique 05 96 66 01 79 Pub p.119 Depuis plus de 20 ans, Walter et son équipe vous font découvrir plus de 25 sites de plongée, du Rocher du Diamant jusqu’au Nord de l’île en passant par les épaves de St Pierre, sans oublier celle du Nahoon. Ils vous proposent aussi une école d’apnée et de randonné palmée vous permettant de découvrir ce monde merveilleux d’audessous. Chez EPM, pas de manutention, tout est à bord de leur vedette avec cabine, douchette et bac de rinçage. Centre de formation agréé Jeunesse et Sports, ainsi que FFESSM/CEDIP -ANMP/CEDIP - PADI et Handi-plongée. Attitude Plongée 06 96 72 59 28 Pub p.119

Du rocher du Diamant à l’Ilet la Perle, des épaves mythiques de St- Pierre à celle plus récente du Nahoon, à l’air, au Nitrox ou au Trimix, faites votre programme, Attitude Plongée se fera un plaisir de le réaliser. Les sorties se font en petit comité et tout sera mis en oeuvre pour que vos plongées deviennent inoubliables. Photographes et plongeurs bio seront comblés. Tarifs : baptême avec DVD offert 65 € (55 € par enfant à partir de 8 ans). Exploration et formation. Pour les non-plongeurs, la Pointe du Bout, centre touristique majeur de l’île, offre de nombreuses possibilités de restauration, loisirs,…

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Au départ du Bourg des Anses d’Arlet, Olivier propose un programme de plongée personnalisé sur les plus beaux sites de l’île, du Diamant aux Trois-Ilets. Au programme : baptême, exploration, formations diplômantes et la plongée nitrox, comprise dans le tarif. Toujours désireux de faire partager de nouvelles sensations subaquatiques, il pourra vous initier et vous former à la plongée en silence (sans bulles) grâce à l’utilisation d’un recycleur, mais aussi vous faire découvrir le scooter sous-marin, merveilleux «jouet» pour explorer toujours plus loin et en toute sécurité les fonds marins !

Madinina Plongée Services 05 96 62 39 63

Pub p.ci-dessous Situé à Ducos, Madinina Plongée Services, le magasin incontournable pour les passionnés de plongée et de chasse sous-marine sur la Martinique. De la location à la vente; un show Room de 200m2 pour un large choix d’articles parmi les plus grandes marques ! Un atelier parfaitement équipé vous assure un service complet : SAV rapide et efficace, révision de votre matériel, gonflage et ré-epreuve. Depuis peu, un rayon dépôt-vente vous permet de mettre en vente votre matériel d’occasion.

Nautica Air Services 05 96 57 15 15 Pub p.120

Situé dans la zone Lareinty au Lamentin, Nautica Air Services est spécialisé dans la vente et la location de matériel de sports subaquatiques et nautiques et offre un atelier équipé pour tout le SAV. Vous y trouverez tout le nécessaire pour la plongée et la chasse sous-marine mais aussi un grand choix de kayaks (vente et réparation). Pensez à vérifier vos bouteilles, Nautica Air Services est un centre de ré-épreuve agréé.

Diving in Martinique

Diving ique in Martin

Martinique is a many faceted diving destination with warm water all year, exceptional visibility with coral reefs, volcanic plateaus and diverse underwater fauna and flora not to mention numerous wrecks from the Mount Pelée eruption in 1902.

Whether you are an experienced diver or just learning, there are remarkable dive sites not far from you wherever you are staying on Martinique. From introductory courses to advanced training, about twenty professional dive centers provide diving services in Martinique. We recommend:

Attitude Plongée 06 96 72 59 28 Ad this page

From Diamond Rock to La Perle islet, from the legendary St-Pierre shipwrecks, to the more recent Nahoon, diving using air, Nitrox or Trimix, you can plan your dive, and Attitude Plongée will be delighted to help you. Dive in small groups. Photographers and eco divers will be over the moon! Rates: Introductory dive and a complimentary DVD: € 65 (€ 55 children aged 8+). Exploration and certified courses. For those who don’t dive, Pointe du Bout, a major tourist hub offers all you are looking for: restaurants, shops, beaches...

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Marin Plongée 06 96 83 13 51

Espace Plongée Martinique 05 96 66 01 79 Ad p.119 Walter and his team have been leading dive excursions to as many as 25 dive sites for over 20 years, from Le Diamant to the north of the island, taking in the St Pierre and Nahoon shipwrecks. They also run a diving and snorkelling school for those keen to enjoy the region’s incredible underwater world. At EPM, we’ll handle everything, as all equipment is on board the cruiser, which also includes a cabin, shower and a rinsing tank. Jeunesse et Sports accredited training centre, as well as FFESSM/CEDIP -ANMP/CEDIP - PADI and Handi-plongée.

Marin Plongée runs introductory dives for adults and children (from 5/6 years upwards), exploration dives (expeditions involving 1 or 2 dives), French training courses in ANMP/CEDIP and FFESSM/CMAS (levels 1 to 4) and international PADI training courses from Open Water Diver to Dive Master. Trips involve exploring the seabed in the south of the island between Pointe Borgnèse and Diamond Rock. Expeditions are conducted in small, friendly groups, and use a fast, comfortable and modern boat. These dives are led by Matthieu, an experienced and passionate qualified instructor. And what’s more, with Marin Plongée your diving photos are free!

Paradis Plongée 06 96 34 56 16 Ad p.117

Located at the Yacht Club in Le Marin, Paradis Plongée will give you a chance to experience the joys of diving and take you to discover one of the superb sites of the south of the island, from Ste-Anne to Diamond Rock to Anses d’Arlet. Paradis Plongée takes divers in small groups according to their level and can provide introductory dives for beginners, diving courses, exploratory trips as well as snorkeling tours. A rum punch and a video of your submarine adventure will be offered at the end of your dive (bring your USB stick or memory card). Ranked #1 activity in Martinique (Tripadvisor).

Immersion Caraïbes 06 96 33 40 95 Ad p.117

Virginie will be your guide for exploratory dives of the seabeds of southern Martinique: expeditions where you set the pace, whether beginner or experienced diver. Our boat and instructor are all yours; simply choose which type of trip you prefer! Introductory dive, Exploratory dive, Training course, Double Snorkelling / Dive excursion for children (aged 6 upwards), Diamond Rock 2 trips per day 8:30am and 1:30 pm reservations required. You’ll never see so many fish! Come and blow bubbles with us!

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Photo Marin Plongée

Nautica Air Services 05 96 57 15 15 Ad this page Located in Lareinty zone in Lamentin, Nautica Air Services specializes in scuba diving and spearfishing equipment and gear (sales, quality service and repairs) and retests cylinders. They also stock a wide range of kayaks.

Diving in Martinique

Okeanos Club 06 96 71 94 41 Ad p.117

Located on the beach Pont Café in Ste Luce, with a view of Diamond Rock and opposite the Okeanos dock and boat, Olivier an his professional team offer friendly dive packages for all levels. Whether you are a first time diver, or if you are experienced, discover the Caribbean sea with Okéanos, from Marin Bay to Diamond Rock through 10 unique spots. Morning tours are dedicated to experienced divers, the afternoon tour to families (snorkeling, first dive, exploration).

Natiyabel 06 96 36 63 01 Ad this page

Natiyabel welcomes you in Ste Anne in a local ambiance at the small fishing port (near the local market). In a small group, you can benefit from customised and bespoke dives, for beginners or advanced divers, across some of the most beautiful sites on the South Caribbean and Atlantic coasts. First-time dives (8 years+), exploration (all levels), training courses, children dives, snorkeling... Weekly: Diamond Rock, night time dives/ surface dives. Kayaks to rent and snorkeling trips available.

Crazy Frog 05 96 48 32 17 Ad this page

Based in Anses d’Arlet, Olivier offers personalized diving excursions for small groups to the most beautiful sites from Diamant Bay to Trois-Ilets. Whatever your diving experience - first dive, exploration, open water dive courses or nitrox diving (at no extra charge), Crazy Frog will make your diving experience memorable. Crazy Frog is also a diving center providing training in silent diving with their semi-closed circuit rebreathers. And now you can also pilot your own underwater submarine scooter by yourself in full safety.

Madinina Plongée Services 05 96 62 39 63

Madinina Plongée Services is the must-visit store for divers and spear fishermen. In their 200 m2 store located in Ducos they provide all necessary equipment, whether it is for purchasing, hiring or second-hand. A workshop that is fully equipped to deal with any after-sales servicing: inflation and re-testing of tanks.

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CRAZY FROG - Bourg des Anses d’Arlet - Quartier l’Etang 05 96 48 32 17 - 06 96 37 37 18 crazy.frog@free.fr -http://crazy.frog.free.fr - Pub / Ad p.121

Ep ave s/

Wr eck Plo div ng es Nig ée d ht e n div uit es Typ e Typ de e o bat f v eau ess el Nb de pe rs. / Ca CD pa ,Ph cit y C o C om to pli s off Ph me er oto nta ts s ry

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ANSES D’ARLET (LES) -

9h & 14h

Semi-rigide

8h 10h & 14h

Vedette

Photos

Vedette

Vidéos

MARIN (LE) MARIN PLONGEE - Marina du Marin 05 96 74 05 31 - 06 96 83 13 51 contact@marinplongee.com - www.marinplongee.com Voir p.116/See p.120

PARADIS PLONGEE - Marina du Marin - 06 96 34 56 16 - fred@ paradisplongee.com - www.paradisplongee.com - 8h - 10h30 * Pub / Ad p.117 & 14h PlongEe Immersion CaraIbes - Centre de plongée - 8h30 & 13h30 Marina du Marin - 06 96 33 40 95 - Pub / Ad p.117 modifiables - info@immersioncaraibes.com - www.immersioncaraibes.com SAINTE-ANNE

* Vedette

10 Photos

NATIYABEL - Case des pêcheurs du Bourg - 06 96 36 63 01 - 7h & 9h Photos info@natiyabel.com - www.plongee-martinique.fr - Pub / Ad p.121 14h * * Saintoise 14 Vidéos SAINTE-LUCE

OKEANOS (Club ouvert à tous) - Plage de Pont Café (limitrophe Village Pierre & Vacances) - 06 96 71 94 41 - Pub / Ad p.117 okeanos@okeanos-club.com - www.okeanos-club.com

9h & 13h30

Vedette

ALIOTIS PLONGEE - Croisière plongée Ponton de l’Anse Mitan - 06 96 90 40 25 aliotis.plongee@gmail.com - Pub / Ad p.103

8h30 & 12h30

Catamaran

oui

ATTITUDE PLONGEE - Marina Pointe du Bout 06 96 72 59 28 - 05 96 66 28 27 - Pub / Ad p.119 www.attitudeplongee.com - contact@attitudeplongee.com

8h30 à 18h

Vedette

Cd offert

8h & 14h

Vedette

oui

TROIS-ILETS (LES)

ESPACE PLONGEE MARTINIQUE Marina Pointe du Bout - A côté de l’hôtel Carayou Lookea 05 96 66 01 79 - 06 96 25 11 90 E.P.M@wanadoo.fr - www.epm972.fr - Pub / Ad p.119

Vente & location de matériel de plongée et chasse sous-marine Scuba diving and sparefishing equipment (Sales, Rentals) MADININA PLONGEE SERVICES Z.I. Champigny - DUCOSTél./ Fax : 05 96 62 39 63 www.madinina-plongee.com - info@madinina-plongee.com Pub / Ad p.118 NAUTICA AIR SERVICES Z.I. LE LAREINTY - Imm. Nautica Antilles - Le Lamentin Tél : 0596 57 15 15 - Gsm : 0696 93 19 76 nautica.airservices@yahoo.fr - www.aquatik972.com Pub / Ad p.120

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Ilet Cabrits, Les Salines

Les Plages Voici quelques-unes de nos plages préférées : Côté Caraïbe

Grande Anse des Salines

À la pointe sud de la Martinique, s’étendant sur plus d’un kilomètre, c’est incontestablement la plage la plus prisée de l’île. Eaux turquoise, sable blanc et cocotiers, le cadre est exotique à souhait et parfait pour la baignade. Pensez à prendre le hamac, la sieste y est délicieuse !

Anse Noire

À proximité des Anses d’Arlet, cette petite plage, la seule de sable noir dans le sud de l’île, vous séduira par son charme. Des marches (136 en tout !) en contrebas de la route vous permettent de descendre jusqu’à la plage. Abritant quelques embarcations de pêcheurs ainsi qu’un ponton, l’Anse Noire est réputée pour la beauté de ses fonds marins.

Grande Anse d’Arlet

Ce petit village de pêcheurs nous enchante par son cadre magique : une longue bande de sable fin, des yoles multicolores, des casiers et filets de pêche séchant au soleil, des terrasses de restaurants longeant le front de mer et en toile de fond, les nombreux bateaux au mouillage.

Anse Diamant, Dizac, Anse Cafard Anse Couleuvre Bordées de cocotiers et de raisiniers, cernées de mornes verdoyants ces plages font face, au large, au Rocher du Diamant. La mer y est souvent agitée et le courant fort, la vigilance demeure de mise.

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Entourée de grandes falaises, l’Anse Couleuvre abrite une plage sauvage au sable noir, bordée d’une végétation luxuriante. L’eau, souvent limpide, et les fonds marins particulièrement riches, en font un spot prisé pour le snorkeling. Attention au courant et aux vagues !

Les Plages Anse à L’Ane Pointe Marin

Côte Atlantique

Cap Macré, Petite et Grande Anse Macabou, Anse Grosse Roche

Anse Cafard

De superbes paysages de plages sauvages et de pointes rocheuses, peu fréquentées en général, à découvrir à pied, à cheval ou en VTT.

Plage de l’Anse de Tartane

La plage de l’Anse de Tartane n’est pas forcément la plus belle des plages, mais elle offre un côté pittoresque avec ses nombreuses yoles de pêcheurs.

Les Ilets du François et du Robert

C’est ici que vous découvrirez les fameux «Fonds Blancs», dont la plus connue est «La Baignoire de Joséphine» : ce sont des zones où le fond de sable est très proche de la surface et vous vous baignez, à des dizaines de mètres de la côte, par moins d’un mètre d’eau... couleur turquoise ! À découvrir en bateau.

Cap Est

Cap Macré

On aime profiter de cette petite plage devant l’Hôtel 5 étoiles Cap Est Lagoon Resort & Spa en formule «Journée Beach Club» avec transats et déjeuner au restaurant «Le Campêche». Ne repartez pas sans être allé repérer les derniers modèles de Bikini Brazil exposés dans la vitrine du Cap Est !

Cap Est

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Cap Chevalier

Anse Macabou

Beaches Martinique offers plenty of options for the beach lovers. It has wonderful stretches of fine sand, bordered with majestic palms, tropical almond or manchineel trees, with year-round warm water, calm and good for swimming on the South Caribbean side and surfable on the Atlantic side. Here are some of our favorite beaches:

Salines Beach

At the southeastern tip of Martinique, the beach is stretching over one kilometer and is the perfect Caribbean beach with turquoise water, white sand, coconut palms and good swimming.

Cap Chevalier

Safely tucked behind a coral reef, this lagoon is a gorgeous place. The beach has white sand and coconut trees, turquoise shallow waters, steady tradewinds to ease the heat... a favorite with families with kids as well as fans of windsurfing and kitesurfing!

Pointe Faula Beach

Located 2 km from Vauclin, and accessible by car, this magnificent beach is lined with a beautiful coconut plantation. White seabeds and coral reefs, steady prevailing wind and some great thermal gusts that make this location a favorite spot for windsurfing enthusiasts.

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Anse Diamant, Dizac

This is one of the largest beaches in Martinique with coconut and sea-grape trees, surrounded by green hills. The famous Diamant Rock is just off the coast. The water tends to be rough throughout the year so this beach doesn’t really see many large crowds. Nearby, Anse Cafard.

Anse Noire

Close to Anses d’Arlet, Anse Noire is a charming small beach, the only one with black sand in the South of the island. Little visited during the week and famous for its beautiful seabed. Stairs below the road give access to the beach where some small fishing boats find shelter.

Attention au soleil !

Les enfants sont particulièrement sensibles aux rayons du soleil. Evitez les expositions pendant les heures chaudes, entre 11h et 16h. Utilisez des écrans de protection totale et renouvelez l’application toutes les heures.

Sun care

Don’t spoil your holiday by letting your children get too much sun. The sun is strongest between 11am and 4pm, so be sure to use strong sunscreeen during these hours.

Beaches Anse Noire

Pointe Faula

AirFly Surf Shop 0596 762 531 Pub p.95

Face à la plage de la Pointe Faula au Vauclin, AirFly propose une large gamme de matériels et d’accessoires dédiée aux sports de glisse avec les meilleurs marques pour le Kitesurf, du matériel surf, du stand-up paddle et un large choix d’accessoires et de vêtements.

AirFly Surf Shop 05 96 76 25 31 Ad p.95

Grande Anse d’Arlet

This fishing village features a long stretch of fine sand, colorful traditional boats, fishing nets drying in the sun, many restaurants and bars along the seafront.

At Pointe Faula in Le Vauclin, AirFly offers a wide range of boardsport equipment and accessories from the best brands on the market.

Le Coin Beach

A large beach with several waterfront restaurants.

Anse Couleuvre

This is where you’ll find one of the most beautiful beaches of Martinique. The sand is black and the beach is lined by luxuriant vegetation. Clear waters and a particularly rich seabed make this a favorite spot for snorkeling. There can be strong currents and waves.

Ilet Garou

TIP!

All the beaches in Martinique are indicated on the island map p.160 127

Aventures Nature Avec une nature luxuriante, des paysages variés, des cascades et des rivières à profusion, la Martinique est une destination idéale pour les amoureux des espaces verts et des activités en pleine nature. Les nombreux sentiers qui sillonnent l’île permettent de découvrir la montagne, la forêt tropicale ou encore une magnifique côte alternant plages, souvent sauvages, et pointes rocheuses. BUGGY, 4x4, VELO

Cap Loisirs Martinique 06 96 20 02 56 Pub p.129

Guy vous fait découvrir notre île notre île comme vous ne l’avez jamais vue ! Installés au volant de votre buggy, véhicule tout terrain biplace homologué (200 CC dans le sud, 500 cc dans le nord), une balade guidée dans le sud vous emmène sur les chemins et traces à travers plantations et forêts. Dans le nord, le circuit traverse des champs d’ananas, de canne à sucre et de bananes avec une visite de la distillerie JM comprise. Rivière à Grand-Rivière

Sérénade des Saveurs

Mad’in Martinique 0696 34 10 69 / 06 96 31 78 21 Pub p.129 A bord d’un 4x4 climatisé conduit par un chauffeur-guide, partez à la découverte de la Martinique profonde. Votre balade à travers chemins, gués et traces vous permettra de pénétrer au coeur de la forêt tropicale, traverser bananeraies et champs de canne à sucre mais aussi, visiter le Musée du Rhum Saint-James et comprendre la fabrication du rhum agricole. Une collation offerte par votre chauffeur-guide et un repas créole sont inclus dans cette prestation réputée pour sa convivialité. V.T.Tilt’ 05 96 66 01 01

Riche de ses 25 ans d’expérience, V.T.Tilt’ est le spécialiste de la location et de la rando découverte en V.T.T. Un éventail de pistes ou «chimins chiens» aux noms évocateurs vous mettra en contact direct avec l’habitant, l’environnement et l’histoire : «Piste des Plages, Madinina, Nég Mawon, Kalenda, Biguine…». Prestataire d’incentives, spécialiste des loisirs et de l’animation touristique, V.T.Tilt’ est aussi le partenaire des Entreprises et CE (événementiels, rallyes, team building). GOLF

Golf Départemental 05 96 52 04 36

Envie de golf ? Situé dans la commune des Trois-Ilets, le Golf Départemental, par 71, une des plus belles réalisations de Robert Trent Jones, propose un parcours sur 63 hectares dans un décor naturel d’une grande beauté. Evoluant entre mer et collines, le golfeur, amateur ou confirmé, appréciera l’utilisation des rivages, arbres, plans d’eau, bunkers et autres obstacles savamment répartis tout le long de ce très beau 18 trous. 128

Aventures Nature JARDINS BOTANIQUES - BIODIVERSITE EXPLOITATION AGRICOLE

Jardin de Balata 05 96 64 48 73 Pub p.27

À dix minutes de Fort-de-France, ce parc paysager est un lieu magique, unique en son genre où le visiteur découvre lors de sa promenade une diversité extraordinaire d’espèces végétales et florales : roses de porcelaine, anthuriums, bégonias, balisiers, orchidées... Le Jardin propose une attraction unique dans la Caraïbe : une balade à la cime des arbres, en toute liberté et en toute sécurité, grâce à une passerelle surplombant le site. Une expérience inoubliable ! Audio-guides (français, anglais, Italien, Allemand) proposés à la location.

Domaine d’Emeraude 05 96 52 33 49 Pub p.29

Une promenade unique au cœur de la forêt tropicale au Morne Rouge, des sentiers accessibles à tout âge, des serres d’anthuriums et de plantes aromatiques et médicinales, un Pavillon d’exploration de la biodiversité, des saveurs du terroir,… Dans cet écrin de verdure de 24 hectares, face à la Montagne Pelée, le Parc Naturel Régional propose à chaque visiteur de se glisser dans la peau d’un explorateur pour mieux observer, scruter, interroger et comprendre notre biodiversité et sa richesse.

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Habitation Clément 05 96 54 62 07 Pub p.41

Profitez d’une promenade à travers les 16 hectares qu’occupe le parc de l’Habitation Clément pour découvrir plus de 300 espèces de plantes tropicales et une magnifique palmeraie.

La Ferme des Orchidées 05 96 54 10 85

Les 1700 m2 de serres abritent plusieurs milliers de plans d’orchidées que l’on pourra observer à divers stades de croissance. Le site est dépaysant à souhait et nous fait penser, forcément, à nos dernières vacances... en Thaïlande ! Au coeur de La Ferme, le restaurant à l’ambiance zen ouvre ses portes le soir, pour un dîner exotique.

Sérénade des Saveurs 06 96 26 64 54

Bienvenue à Sérénade des Saveurs pour une visite riche en échange et en partage. A l’origine du projet, une femme, Régine Joseph-Mathurin, déterminée et pleine d’énergie, qui a su mettre à profit sa vingtaine d’années d’expérience d’exploitante agricole. Aujourd’hui, elle vous ouvre les portes de son exploitation et vous fait découvrir, à travers un circuit fleuri, les fruits exotiques (goyaves, caramboles, kumquats, oranges, citrons, prunes de Cythère...) qui seront transformés sur le site en confitures, gelées, nectars riches en purée de fruit ou encore pâtes à fruits, à découvrir dans sa petite boutique. Ne repartez pas sans avoir goûté aux calissons à base de piments doux confits au sucre de canne, un vrai régal ! PARC DE LOISIRS

Lion’s Parc ex Ti Kaskou 05 96 67 32 26 Pub p.131

Bienvenue à Lion’s Parc, ex-Ti Kaskou, le parc de loisirs du Vauclin. Dans un cadre agréable au cœur du Domaine de Sigy, petits et grands pourront évoluer en toute sécurité sur 3 parcours aventure dans les arbres adaptés à leur taille ; Le Parcours « Bout’Chou » (enfants 18 mois-5 ans) se pratique sans équipement accompagné d’un parent pour devenir agile ; Le Parcours « Ti’manmay » (enfants > à 1,10m) et Nouveau sur le parcours « Tout’moun », grâce à la ligne de vie continue, les ados dès 1,35m en ont l’accès ; On ne se décroche plus ! Tentez le Saut de Tarzan ! (réservé aux plus de 16 ans). D’autres activités disponibles : châteaux et toboggan gonflables, jeux en bois géants, table de pingpong, tables de pique-nique ! Venez fêter votre Anniversaire à Lion’s Parc, profiter du parcours adultes en Nocturne… Iguane

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Zoo de Martinique

ZOO, FERME

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08 Pub p.25

La Martinique a désormais son parc zoologique. C’est dans le cadre enchanteur de l’Habitation Latouche, entre le Carbet et Saint-Pierre, que sont logées des espèces animalières venues des quatre coins du monde (Australie, Afrique, Amérique centrale et du Sud). Le parcours, accessible pour tous, emmène le visiteur le long de pontons de bois, sous des carbets, à travers des serres tropicales à la découverte de Singe Atèle, jaguar, puma, aras rouges, Flamants roses, loris...Un lieu idéal pour découvrir la faune tropicale mais aussi l’histoire de la Martinique et son évolution économique à travers les âges dans une ambiance botanique unique.

Ferme de Perrine 05 96 57 17 16

Et si vous passiez une journée loin des plages ou du tumulte de la ville ? L’Espace de la Ferme de Perrine accueille petits et grands en plein air ou à l’ombre des carbets. Au programme : découverte des animaux de la ferme mais aussi de spécimens exotiques, présentation et valorisation de produits du terroir, parcs de jeux et activités pour les enfants, restauration authentique et généreuse aux saveurs d’Antan lontan...

Madin’Martinique

Habitation Latouche

Aventures Nature RANDONNEES PEDESTRES & CANYONING

Bureau de la Randonnée et du Canyoning

05 96 55 04 79 Pub p.131 Acteurs du tourisme vert depuis plus de 18 ans, les accompagnateurs en montagne Guy, Ophélie et Sophie vous proposent une découverte originale, culturelle ou ludique d’une autre Martinique. À la demi-journée ou journée complète, le parcours est adapté au niveau de chacun, les encadrants sont qualifiés et assurés, le matériel est homologué (pour le canyoning). À consommer sans modération !

Vert Evad Canyoning 06 96 33 93 20

Rejoignez Max, votre moniteur diplômé d’Etat, pour un circuit canyoning en toute sécurité et vivez la forêt tropicale et les rivières de l’intérieur. Que vous soyez débutant ou confirmé, un site adapté à votre niveau vous permettra de vivre une aventure pleine d’émotions à travers rappels, toboggans, tyroliennes, sauts... Tout au long de votre balade, Max vous fera partager sa passion pour la faune et la flore locales.

Le saviez-vous? Une randonnée en toute sécurité, c’est une randonnée bien préparée ! • s’informer sur la météo du jour • p artir bien équipé (chaussures de marche, maillot de bain, vêtements de rechange, chapeau & crème solaire.., mais aussi appareil photo et téléphone portable) • prévoir suffisamment d’eau pour la journée • partir tôt le matin • s e munir de cartes de randonnée (ou partir avec un guide accompagnateur)

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L’Aileron

es r u t n e v d A o c E Martinique is a nature lover’s paradise. Lush tropical vegetation, hills and mountains covered in spectacular greenery, waterfalls and lots of untouched rivers, this is an ideal destination for those looking for something else than lazing on the beach day after day.

Mad’in Martinique 06 96 34 10 69 Ad p.129 Explore the real Martinique in an air-conditioned jeep together with your driver-guide. Travel off the beaten tracks through lush vegetation, rivers, banana plantations and sugar cane fields. Visit the Saint James Rum Museum and learn all about the making of Martinique rhum agricole. A complimentary snack and a creole lunch are included in this tour. Zoo, Farm

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08 Ad p.25

The beautiful Latouche Estate located between Le Carbet and Saint-Pierre is home to animal species from all four corners of the globe: Australia, Africa and, of course, Central and Southern America. The zoo has been designed for the comfort of visitors with wooden walkways, shelters, tropical greenhouses, and exceptional vantage points...This is quite simply an enchanting and magical setting to come and marvel at large animal species and monkeys, not to mention being an ideal place to learn about the history of Martinique and its economic development through the ages.

Ferme de Perrine 05 96 57 17 16 Dune buggy, Jeep safaris, Biking

Cap Loisirs Martinique 06 96 20 02 56 Ad p.129

Board your dune buggy (200cc in the South and 500cc in the North) and set off with Guy on a unique tour and discover the island as you’ve never seen it before! You may either drive or ride, but you will definitely feel the spirit of adventure as you venture into rougher roads and trails, fields and plantations. Whether you go for the North or the South, the tour includes a bathing stop, a visit of the JM rum distillery, refreshments and loads of thrills.

Perrine Farm offers children and grown-ups alike outdoor activities in a safe and relaxing environment. Discover friendly farm animals but also more exotic ones. Enjoy a traditional lunch made of farm fresh products on the shaded restaurant terrace. Botanic gardens - Biodiversity Farm business

Jardin de Balata 05 96 64 48 73 Ad p.27

Ten minutes from Fort-de-France, the Balata Garden is a unique botanical experience. Strolling through the shaded paths, visitors are surrounded by an extraordinary garden overflowing with tropical species including torch gingers, anthuriums, begonias, orchids... Discover also a unique attraction in the Caribbean: explore the treetops while walking safely on a footbridge suspended above the tropical garden. Audio-guides (French, English, Italian, German) available for rental.

Habitation Clément 05 96 54 62 07 Ad p.41 Domaine d’Emeraude

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Lions’s Parc

Enjoy a relaxing stroll in the botanic garden of Clement Estate and discover more than 300 species of tropical plants and a beautiful palm grove.

Eco Adventures

Domaine d’Emeraude 05 96 52 33 49 Ad p.29

Trails accessible to all ages in the heart of the tropical forest in Morne Rouge, greenhouses of anthuriums and plants used in traditional medicine, a fun and interactive Nature Exploration Pavilion, local flavors...in this green oasis covering 24 hectares and facing Mount Pelée, the Regional Natural Park offers every visitor the opportunity to step into the shoes of an explorer to better observe, scrutinize, question and understand our biodiversity and its richness.

Sérénade des Saveurs 06 96 26 64 54

Welcome to Sérénade des Saveurs for a visit rich in exchanges and sharing. Régine Joseph-Mathurin was the one who succesfully used her 20 years of experience in farm businesses in order to set up this project. Today, she opens the doors of her farm and makes you discover the cultural treasures through a flowery tour. Learn about exotic fruits such as guavas, starfruits, kumquats, oranges, lemons and Tahitian apple used in the making of jams, fruit jellies and fruit pastes at the farm business. And don’t go back home without tasting the calisson made with sugar cane-candied sweet pepper. Leisure parks

Lion’s Parc formerly Ti Kaskou 05 96 67 32 26 Ad p.131

At Domaine de Sigy, young and young-at-heart can safely enjoy the three adventure circuits up in the trees suitable to their height. Littluns can hone their agility on the “Bout’Chou” Circuit: no equipment necessary, just adult accompaniment; Then there’s the “Ti’manmay” Circuit and the “Tout’moun” Circuit, for teens of at least 1m35, a new exciting zip line where your stay connected safely to your life line during all the tour. There are numerous other fun outdoor activities to choose from: enjoy the giant zip lines, rope bridges, ... and for the more intrepid adventurer, the Tarzan Swing! Your kids will love the bouncy castles and toboggan as well as the old fashioned wooden games. Table tennis and picnic tables available.

Hiking & Canyoneering

Hiking and Canyoneering Center

05 96 55 04 79 Ad p.131 Explore a unique side of Martinique with Guy, Ophélie and Sophie, your certified mountain guides with more than 18 years experience in green tourism. Full or half-day nature trail tours are designed to suit your fitness level.

Vert Evad Canyoning 06 96 33 93 20

Join Max, your certified guide, for a canyoneering tour in all safety and experience the lush tropical rainforest and the untouched rivers. Learn about the local fauna and flora.

Did you know? 5 Tips for a safe hiking adventure • make sure you have checked the weather for the area • dress and equip yourself properly for the trip (all terrain shoes, swimwear, an extra change of clothes just in case, a sun hat and sun protection... and don’t forget your camera and your cell phone) • bring enough drinking water for the day • leave early in the morning • get a good map of the trail (or, be accompanied by a certified hiking guide).

Golf

Golf 05 96 52 04 36

The par 71, 18 hole course Golf Départemental in Trois-Ilets is one of Robert Trent Jones’ most successful designs covering 63 hectares in a beautiful natural setting between sea and hills. Ferme de Perrine

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Fleur de porcelaine

, e u q i n i t r a M La ... s r e w o fl f o e l s the i Balisier

, e u q i n i t r a M a L l’île aux urs... e fl s e s u e r b m o n Découvrez la flore de la Martinique, luxuriante, riche et très variée.

Flamboyant en fleur

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Discover the flora of Martinique: lush, abundant and highly diverse.

Pachystachys lutea

Ixora

Alpinia

Martinique, l’île aux fleurs The isle of flowers

PARC BOTANIQUE DE L’HABITATION CLEMENT (BOTANIC GARDEN OF CLEMENT ESTATE)

Domaine de l’Acajou - Le François - 05 96 54 62 07 - Pub / Ad p.41 Hibiscus

Heliconia

JARDINS BOTANIQUES, BIODIVERSITE, EXPLOITATION AGRICOLE Botanic gardens, Biodiversity, Farm business

JARDIN DE BALATA

km 10, route de Balata Fort-de-France 05 96 64 48 73 Ad p.27 Horaires : Tous les jours 9h-18h (16h30 dernière entrée) Tarifs : - Adulte : 13,10 €/pers. - Enfant (3 à 12 ans) : 7,50 € - Enfant - 3 ans : gratuit - Groupe : Nous consulter - Pass Nature (Visite Zoo de Martinique+Visite Jardin de Balata) : Adulte 26€ ECONOMISEZ 2,60€ ; Enfant 14€ ECONOMISEZ 2,50 €

BALATA GARDEN Ad p.27 Open: daily 9am-6pm (last admission, 4:30pm) Admission: Adult: €13,10 /pers. - Child (3 to 12 years): €7,50 Child under 3 years: free PASS NATURE (Balata Garden and Zoo de Martinique Visits) €26 SAVE €2,60/adult - €14 SAVE €2,50/child

LA FERME DES ORCHIDEES (ORCHID FARM)

Lieu dit le Simon - Le François - 05 96 54 10 85 Horaires de la serre : mardi, jeudi et vendredi de 12h à 16h, samedi de 10h à 16h - Tarif : gratuit Accès : sur la RN6, entre Le Vauclin et Le François. Nursery hours:Tue, Thu, Fri noon-4pm - Sat 10am-4pm Free admission

DOMAINE D’ÉMERAUDE - Morne Rouge - 05 96 52 33 49

Pub / Ad p.29 Accès : Au départ de Fort-de-France : par la Route de la Trace / direction Morne-Rouge ou par la côte nord Caraïbe / direction Saint-Pierre puis Morne-Rouge Horaires : Tous les jours de 9h à 16h Tarifs : Adulte : 6€/pers. - Enfant -12 ans : 3€/pers. Groupe + 10 pers. : 4,50€/pers. Hours: daily 9am-4pm Admission: Adult: €6 - Child under 12: €3 Group +10 pers.: €4,50/pers.

PARC ETHNO-BOTANIQUE (Tropical garden)

Quartier Habitation Rivière - Le Marin - 05 96 71 73 95

LE JARDIN DE BONNEVILLE (Tropical garden)

Quartier Bonneville - La Trinité - 0696 715 457 Visite guidée du : lundi au samedi à 9h00 - 11h00 - 13h00 - 15h00 dimanche à 9h00 - 11h00 , fermé l’après -midi Guided tours: Mon-Sat 9am -11am - 1pm - 3pm Sun 9am and 11am. Closed in the afternoon.

SERENADE DES SAVEURS (Exploitation agricole / Farm business)

Quartier La Charles, Vert-Pré - Le Robert - 06 96 26 64 54 Visite de l’exploitation sur réservation. Visite payante. Durée : environ 1h. Boutique située à l’entrée de l’exploitation. Guided tour of the farm, reservation required. Admission fee. Duration: ca 1hour. Farm store at the entrance. Oiseau du paradis

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Activités / Attractions

Horaires & Tarifs / Hours of operation & Prices

ZOO, FERME / ZOO, FARM FERME DE PERRINE Quartier Carrère - Le Lamentin - 05 96 57 17 16

mar-dim 9h-17h 8 € adulte, 6 € enfant

ZOO DE MARTINIQUE Habitation Latouche - Le Carbet - 05 96 52 76 08 www.zoodemartinique.com - Pub/Ad p.25

Ouvert tlj 9h30-18h (dernière entrée : 16h30) Tarifs : - Adulte : 15,50 € - Enfant (3 à 12 ans) : 9 € - Enfant - 3 ans : gratuit - Groupes (10 pers.+) : nous consulter - Pass Nature (Visite Zoo de Martinique+Visite Jardin de Balata) : adulte 26 € au lieu de 28,60 €, enfant 14 € au lieu de 16,50 € - Audioguide : 3 €

PARC DE LOISIRS / LEISURE PARK LION’S PARC ex TI KASKOU Domaine de Sigy - Route du Stade - Le Vauclin (Accès : Arrivé au Vauclin prendre la direction St Esprit, après le stade en bordure de la route) 05 96 67 32 26 - 06 96 79 95 60 - Pub/Ad p.131

- du mer au dim et jours fériés de 9h à 17h - autres jours : sur réservation - vacances scolaires : tous les jours - Dernier départ à 16h30 - Tarifs : Parcours Bout’chou (enfants < 1,10m) + jeux : 10 € Parcours Ti’manmay (enfants et ados > 1,10m) + jeux : 15 € Parcours Tout’moun (ados et adultes > à 1,35 m) : 25 € - Tarifs spéciaux pour les groupes à partir de 10 participants ! - Carte CB acceptée

RANDONNEES EN BUGGY, 4x4 / DUNE BUGGY, JEEP TOURS CAP LOISIRS MARTINIQUE (Buggy) - Route du Club Med - Sainte-Anne 06 96 20 02 56 - Plantation Leyritz - Basse Pointe - Pub/Ad p.129

Départ de Sainte-Anne ou de Basse-Pointe (Sud ou Nord de la Martinique) Tlj 9h-12h

MAD’IN MARTINIQUE (4X4) 06 96 34 10 69 - 06 96 31 78 21 www.madinmartinique.com - Pub/Ad p.129

Circuit journée : 7h30-16h30/17h Tarifs : Adulte 78€ (73€ sur présentation de la pub du guide) Enfant : 45€ (40€ sur présentation de la pub du guide)

GOLF GOLF DEPARTEMENTAL - Route des Trois-Ilets - 05 96 52 04 36

Lun-sam 8h-13h, 13h30-17h - Dim 8h-13h,13h30-15h

VÉLO, VTT (RANDONNÉE, LOCATION) / BIKING, MOUNTAINBIKING V.T. TILT’ Rond Point Anse Mitan - RD 38 - Les Trois-Ilets 05 96 66 01 01 - 06 96 459 549 - www.vttilt.com

½ journée 9h-13h

EQUITATION / HORSEBACK RIDING MADININA PONEY CLUB Impasse du Hangar - Quartier Fourniols - Sainte-Marie - 06 96 29 11 52

1h : 25 € - 2h : 40 €

RANDONNÉES PÉDESTRES CANYONING / CANYONING HIKING BUREAU DE LA RANDONNEE & DU CANYONING Tél/fax : 05 96 55 04 79 - 05 96 52 72 60 - 06 96 24 32 25 www.bureau-rando-martinique.com - Pub/Ad p.131 VERT - EVAD CANYONING - 0696 33 93 20 (Max) COMBAT DE COQS / COCKFIGHT PITT’AGOT Quartier Bois Soldat Le François (Accès : RN6, direction Le Vauclin, entrée Bois Soldat) - 06 96 77 01 28

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Le mardi de 14h à 18h Participation : 10 à 15 €

iel c u d e u V , e u Martiniq a different perspective From

Martinique, Vue du ciel

Drone Caraibes - Photos et vidéos aériennes

Besoin, d’une belle photo de votre bateau? D’une vidéo promotionnelle de votre activité touristique? D’un reportage complet sur un événement? Ou d’une visite virtuelle 360° de vos espaces? Drone Caraïbes vous propose une production audiovisuelle de qualité et sur mesure dans toute la Caraïbe. Pour plus d’infos, retrouvez nous sur www.drone-caraibes. com. Entreprise agréée DGAC (Direction Générale de l’Aviation Civile). Prenez de la hauteur avec de nombreuses vues aériennes panoramiques de la Martinique disponibles sur www.skyzup.com Need a cool picture of your boat? A teaser about your touristic activities? A full documentary on-board & up-board? Or a virtual tour 360° of your venue? Drone Caraibes provides full production services, custom made and handled with care. A certified company in the Caribbean. More info on www.drone-caraibes.com Stay up with various aerial images of la Martinique available at www.skyzup.com 06 96 39 22 27 & 06 96 32 76 90 - www.drone-caraibes.com

Héliblue Hélicoptère - Domaine Château Gaillard

Les Trois-Ilets

Survolez les plus beaux sites de la Martinique grâce à la magie de l’hélicoptère ! Héliblue propose de nombreux circuits à découvrir à bord d’un hélicoptère moderne et équipé pour votre plus grand confort. Survolez les superbes plages du sud, la barrière de corail, les fonds blancs et découvrez la nature sauvage du nord avec sa forêt tropicale, ses canyons et ses cascades. Vols à la carte et vols photo/ vidéo sur demande. Come enjoy a variety of tours on board a modern and comfortably equipped helicopter. You can discover the beauty of the white sand beaches of the south, the coral reefs and pristine waters of the Atlantic coast or the striking views of the tropical forest, the canyons and waterfalls in the north. Custom tailored and scenic air-photo & video flights on request. Réservations : 05 96 66 10 80 - www.heliblue.com

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Médias Les guides & cartes touristiques gratuits Généralistes ou thématiques, les guides et Pour rester à l’écoute de l’actualité économique, Intercartes touristiques gratuits ne manquent Entreprises est le premier magazine économique de la Martinique, de la Guadeloupe et de la Guyane. pas sur la Martinique !

Le chéquier Madipass fait bénéficier de réductions toute l’année chez ses partenaires (restaurants, loisirs...). Un cadeau à offrir en Martinique ? Tam Loisirs vous propose une solution originale et unique aux Antilles, les coffrets cadeaux avec des propositions d’activités de loisirs à prix réduit !

Madin’Mag, occupe une place incontournable dans le paysage des gratuits en Martinique et propose des reportages sur la vie des entreprises et leurs dirigeants... un magazine 100% proximité ! D’autres magazines gratuits, souvent de qualité, complètent l’offre en presse locale pour le plus grand plaisir du lecteur : Bien-vivre en Martinique et Maisons créoles, pour découvrir un certain art de vivre sous les tropiques. Les quotidiens nationaux et internationaux sont généralement disponibles avec 24h de décalage, les hebdomadaires sortent en principe aux dates de parution, la sortie des mensuels est plus aléatoire (parfois 3-4 semaines de décalage).

Application smartphone

Radio FM

Martinique Bonjour et Choubouloute pour les activités de loisirs, La Carte Gourmande et Ti’Gourmet pour les restaurants, Ti’Ponton pour les plaisanciers et les amoureux de la mer, Les Iles à la Carte et La Carte des Randonnées, vos cartes IGN pour circuler en toute liberté.

Click’n Visit Martinique Bonjour, un guide multimédia embarqué sur smartphone téléchargeable gratuitement sur iPhone, Androïd et tablettes. Pour avoir toutes les infos sur la Martinique in situ et... à portée de doigts : les restos, les hébergements, les sites à visiter, les boutiques, les activités de loisirs, les soirées...

Presse locale

Créé en 1985 et appartenant au Groupe Hersant, France Antilles est le quotidien de la Martinique. Son supplément féminin Créola sort chaque premier jeudi du mois, France Antilles Le Magazine, son supplément culture & loisirs, le samedi et TV Magazine, pour les programmes TV et les stars à l’affiche, le mardi.

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L’actualité vue de la métropole est à suivre sur France Inter, RFI et Martinique 1ère mais aussi sur RCI (Radio Caraïbe International) à 7h30 avec le Journal d’Europe 1. L’actualité locale et régionale la plus complète c’est sur RCI à 7h avec «Caraïbe Matin» et à 8h «Le journal des deux îles» (Martinique/ Guadeloupe) ainsi que le soir à 18h. Trace FM est numéro 1 sur les hits : zouk, groove, dancefloor, reggae... de quoi garder le tempo pendant vos vacances !

Télévision

Vous pouvez suivre les journaux télévisés de la Métropole retransmises en Martinique sur : -M artinique 1ère : à 6h25 le 12/13 Journal National ; 13h58 le Journal de F2 20h et à 19h03 le Soir 3. - ATV : à 13h, le journal de LCI et à 19h, le journal régional suivi du journal de M6 ou LCI.

Vie nocturne Nightlife

Le Babaorum

Vie noctuhrtnliefe Nig Restaurants et Bars de nuit, Discothèques Restaurants, Nightbars, Nightclubs Babaorum (Le) Bar Restaurant Concerts live le jeudi soir 42, route de Chateauboeuf - Fort de France - 05 96 75 03 32 Bar’Oc (Le) Espace Lounge 97, route de Didier - Fort de France - 05 96 48 52 52 Chalet Village (Le) Discothèque La Laugier - Rivière Salée - 05 96 52 16 48 Chez Gracieuse Restaurant, Animation musicale tous les vendredis soirs - Cap Chevalier - Sainte Anne - 05 96 76 93 10 City Kfé Bar ambiance musicale jeu, ven, sam Les Hauts de Californie - Le Lamentin - 05 96 72 60 58 Complexe Le Crazy Discothèque, Concerts live ZAC Les Côteaux - Sainte Luce - 0696 107 052 Dunette (La) Restaurant, Bar, Concerts live Bord de mer - Sainte Anne - 05 96 76 73 90 Fil Rouge Café (Le) Concerts, Soirées, Bar à tapas, restaurant 1, rue Victorius Désiré - Schoelcher - 05 96 696 493 Garage Popular Bar 121, rue Lamartine - Fort de France - 05 96 79 86 76 H’Club Le plus grand complexe zouk de Martinique Route du Morne Vert - Ducos - 05 96 77 11 66 Infinity Concept Bar - 05 96 38 71 68 Kano Bar Lounge Face au Casino Pointe du Bout - Trois Ilets - 05 96 78 40 33 Lapin Rose (Le) « Cabaret à la française » 36, rue Ernest Deproge - Fort de France - 05 96 25 83 70 Lili’s Beach Bar After Beach, Concerts live Plage de l’Hôtel Batelière - Schoelcher - 05 96 42 89 02 Mojito Bar Bar, Tapas Restaurant Nuevo Mejico 108, rue Ernest Desproge - Fort de France - 05 96 60 60 21 Maximus (Le) Restaurant, Discothèque, Bar lounge Pont de Californie - Le Lamentin - 05 96 50 16 37 Negresco Classe Affaire Discothèque antillaise 10, rue du Commerce - Fort de France - 05 96 61 55 17 Paparazzi (Le) Ambiance discothèque, Afterworks, Lounge bar ZI Acajou Californie - Le Lamentin - 06 96 54 05 30

Petibonum (Le) Restaurant de plage, Concerts live, Soirées Le Coin - Le Carbet - 05 96 78 04 34 Sax’ (Le) Piano Bar Lounge Village de la Poterie - Trois Ilets - 06 96 79 07 87 Seven Club (Le) Bar Lounge, Soirées - Rue Piétonne, Zac de Rivière Roche - Fort de France - 06 96 20 34 99 Swagg Lounge (Le) Bar, Boîte de nuit 18, rue François Arago, Fort de France - 05 96 60 46 69 Timeless Club Privé 6, rue Paul Nardal - Fort de France Ti Sable Restaurant de plage, Concerts live Plage de Grande Anse - Les Anses d’Arlet - 05 96 68 62 44 Unik Bar Lounge 46, rue Perrinon - Fort de France - 05 96 62 36 98 Vieux Foyal (Le) Restaurant, Club de Jazz 22, rue Garnier Pagès - Fort de France - 06 96 28 60 83 Wahoo Café (Le) Bar de plage, Soirées Full Moon Plage de Grande Anse - Le Carbet - 0696 89 96 33 Zipp’s Club Quartier Dumaine - Le François - 05 96 54 65 45

Casinos / Casinos

Cinémas / Movies

Casino Batelière Plazza Rue des Alizés Schoelcher - 05 96 61 73 23 Casino Trois Ilets Anse Mitan - 05 96 66 00 30

Madiana Palais des Congrès Schoelcher 0892 70 24 63 L’Atlas Entrée du Bourg Les Anses d’Arlet - 05 96 68 37 64

Spectacles, Théâtre, Arts Plastiques Shows, Theaters, Exhibitions L’Atrium 6, rue Jacques Cazotte - Fort de France - 05 96 60 78 78 Théâtre Aimé Césaire Rue Victor Sévère - Fort de France - 05 96 59 43 29 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Drink in moderation. Kali en concert

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Shopping Le shopping à la Martinique, c’est un vrai plaisir entre boutiques de centre ville, échoppes traditionnelles et centres commerciaux des plus modernes. Saveurs des îles

Le Monde des Epices 05 96 51 58 64

Lareinty (face à l’aéroport) - Le Lamentin Ouvert : lundi-vendredi 8h-17h, samedi 8h-12h Un univers de senteurs et de saveurs où les épices et surtout les mélanges maison sont à l’honneur : cannelle, vanille, curcuma, colombo, spécial grillade, spécial râgout, mélange pour punchs arrangés... Cette boutique accueillante vous propose aussi une gamme de produits régionaux de qualité : bonbons au rhum agricole de la Martinique... calissous au gingembre, terrine de lambi, liqueurs, confitures... Ici vous trouverez les douceurs pays, les délicieuses et authentiques «doucelettes à la noix de coco» le «Nougat Pays» savoureux mariage de caramel et de cacahuètes… Torréfacteur artisanal, Le Monde des Epices vous propose également toute une sélection de cafés du monde, Pure Origine ou aromatisés, vanillecacao, vanille, canelle, muscade... Les plus beaux coffrets gourmands se trouvent au Monde des Epices !

Saveurs & Senteurs Tropicales 05 96 74 20 21 65, rue Schoelcher (angle Place de la Mairie) Ste Luce Saveurs & Senteurs Tropicales vous propose toute une gamme de produits des Caraïbes : découverte et dégustation de cafés et thés parfumés, déclinaisons de vanille, assortiments d’épices (muscade, cannelle, colombo…), vins de fruits, cacao et confiseries locales, confitures artisanales. Compositions personnalisées et coffrets cadeaux ou tout simplement pour se faire plaisir en cuisine.

Sérénade des Saveurs 06 96 26 64 54

Boutique à l’entrée de l’exploitation, au Robert Une gamme de confitures extra, gelées, nectars riches en purée de fruit ou encore pâtes à fruits, à découvrir dans la petite boutique située sur l’exploitation agricole ainsi que dans un réseau de distributeurs. Vous apprécierez ces produits aux saveurs du pays, fabriqués et conditionnés à la Martinique.

Panier des Iles 05 96 77 01 23 ZA Cocotte - Ducos - www.panierdesiles.com Spécialisé dans l’expédition de colis de fleurs tropicales et produits antillais vers les DOM, la Métropole et l’Europe , Panier des Iles propose une sélection de saveurs exotiques et de magnifiques bouquets de fleurs tropicales... des idées cadeaux par excellence ! Brûlerie de Tartane 06 96 50 21 23

Ancienne Distillerie Hardy - Tartane Installée sur le site historique de l’ancienne distillerie Hardy, la Brûlerie de Tartane vous fait découvrir son savoir-faire et son goût de la tradition. L’artisan torréfacteur grille les grains «à l’ancienne», lentement, ce qui permet au café de diffuser tous ses arômes. Ses cafés sont sélectionnés parmi les meilleures origines de la Caraïbe. Huit grands crus d’arabica vous sont proposés à l’achat sur place mais aussi dans les commerces à travers l’île.

Les Ateliers Tatanka 06 96 84 76 91

Le Monde des Epices

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Distillerie La Mauny - Rivière Pilote Ouvert tous les jours de 8h à 15h Une boutique incontournable pour vos idées cadeaux qui propose du véritable artisanat de la Caraïbe. Rhums arrangés, caviars de vanille, mais aussi les fameux bocaux de sucre de canne et bouteilles de rhum, peints à la main, représentant des scènes de la vie des Antilles dans un style art naïf.

Shopping

Cœur des Îles

En vente en Martinique mais aussi à La Maison de Martinique à Paris. Une nouvelle gamme de bonbons et chocolats fourrés aux saveurs des Antilles : rhum raisin, banane, ananas... Avis aux gourmands !

Frères Lauzéa Chocolatiers 05 96 70 17 97 23, route de Didier - Fort-de-France Artisans chocolatiers et confiseurs en Martinique, les Frères Lauzéa vous font découvrir leurs créations en chocolats, ganaches, pâtes de fruits... réputées pour être les meilleures de l’île ! Senteurs des îles

Parfums des îles Pub ci-contre

05 96 62 22 90 - Sainte-Luce - 4, rue Lamartine (face à la Poste) 05 96 74 20 21 - Sainte-Luce - 65, rue Schoelcher (rue principale) village créole 05 96 67 29 41 Pointe du Bout Les Trois-Ilets Parfums des îles, Créateur de Parfums tropicaux depuis 16 ans en Martinique, imagine et fabrique dans son atelier laboratoire de Sainte-Luce : eaux de parfums, eaux de toilette, parfums d’ambiance, huiles de massages, savons, huiles parfumées... en s’inspirant des senteurs, arômes et plantes des Caraïbes. A suivre sur Facebook : Parfums des îles - Artisan Parfumeur et Savonnier - Martinique Boutique en ligne : www.parfums-des-iles-martinique.com

Parfum des îles

La mode des îles

Fashion Kay 05 96 69 26 58 Pub ci-contre Quartier Choisy (route principale) - Le Carbet A deux pas de l’hôtel Le Marouba, Fashion Kay, repérable à sa devanture turquoise et chocolat vous invite à découvrir sa collection de prêt-à-porter hommes, femmes (et son rayon belles tailles) et enfants avec des tenues chics ou décontractées, faciles à porter sous les tropiques. Vous y trouverez un grand choix de maillots de bains, vêtements et accessoires de plage, une belle gamme d’accessoires (panamas, Voyage en Panier, tongs Havaianas, bijoux Brin d’Amour...) mais aussi des souvenirs de qualité (parfums d’intérieur...). 141

Souvenirs, Artisanat, Artisanat d’art des îles

La mode des îles

Bikini Brazil 05 96 70 35 39 Pub p.125

A l’entrée du Bourg du François (à côté de la station Total) Cette petite boutique très cosy est LE repère incontournable des fashionistas de l’île ! Venez découvrir en exclusivité une sélection de bikinis et de maillots de bain dont les dernières créations de Seafolly, des tuniques légères et sexy à souhait, des paréos, des tongues, des sacs, des bijoux et tout plein d’autres accessoires tendance... bref tout ce qu’il vous faut pour être chic décontractée ou bohème sur nos plages tropicales... Vous allez adorer !

Bikini Brazil

Etcetera 05 96 71 40 15 Pub p.143

Caz’Art 05 96 48 17 38 Pub p.143 Village de la Poterie - Les Trois-Ilets Découvrez le meilleur de l’artisanat d’art caribéen chez Caz’Art, une belle boutique située au coeur du Village de La Poterie ! Pièces exceptionnelles en fer découpé d’Haïti, vasques, faïences, céramiques et poterie ainsi que des objets d’art du Mexique sont à l’honneur. Luc et son équipe vous présenteront leurs dernières trouvailles et vous aideront à trouver le cadeau idéal à ramener de vos vacances ou l’objet déco rare qui fera toute la différence chez vous. Une boutique à visiter sans hésiter ! La Maison du Coco 05 96 62 51 10 Pub p.143

Place de l’Eglise, Sainte-Anne Située au coeur du bourg de Sainte-Anne, face à la mairie et à deux pas du ponton, Etcetera offre le plus grand choix d’artisanat, de souvenirs, de hamacs et une large gamme de tee-shirts beachwear et accessoires des meilleures marques. Speedo, Baobab, Carambole, Sebago, Reef, etc... Une boutique incontournable à Sainte-Anne !

Distillerie de Trois Rivières - Sainte Luce Située sur le domaine de la Distillerie Trois Rivières, cette petite boutique nichée dans une jolie case créole vous fait découvrir depuis 1998 toutes les utilisations possibles de la noix de coco. Artisanat d’art, bijoux, confiseries, punch coco et bien d’autres produits encore que Sandra se fera un plaisir de vous présenter.

Chabine Bikini 05 96 38 99 60 Ccial Place d’Armes (1er étage) - Le Lamentin Découvrez les collections de maillots de bain tendance et fashion 100% do Brasil. C’est au coeur du berceau de la mode et du textile brésilien que les stylistes sélectionnent les plus beaux tissus pour réaliser des pièces uniques qui valorisent les femmes et leur beauté.

Bambou Vert 06 96 01 21 03

Caraïbe Marine Boutique 05 96 74 80 33

Marina (face au Mango Bay) - Le Marin Pour les amateurs de sportswear, voici une boutique à découvrir sans tarder ! Située au 1er étage de Caraïbe Marine, vous y trouverez un grand choix de shorts, polos, chaussures bateau parmi des marques incontournables (Slam, Musto, Sun Valley, Sebago…), des lunettes de soleil et pour les femmes, un joli rayon de maillots de bain (Freya, Huit…). 142

Tilo 05 96 60 31 31 Pub p.5 26, rue Ernest Deproge - Fort-De-France Véritable institution à la Martinique, Tilo est LA boutique pour dénicher le souvenir idéal pour tous les goûts et tous les âges. Vous y trouverez toute une gamme de T-shirts aux imprimés locaux, des paréos, des souvenirs, de l’artisanat ainsi qu’un large choix de tissus madras. N’hésitez pas à visiter l’atelier artisanal de Tilo situé sur la route du Robert. La confection est garantie 100% locale !

Distillerie de Trois Rivières - Sainte Luce Micheline et Claude vous font découvrir leurs dernières réalisations en bambou et graines. Bijoux, porte-clés, porte-bouteilles, brûle-encens, bougeoirs, cendriers ou encore de très jolis grainiers.

Jungle 05 96 74 01 07 Pub p.143 Village Créole - Les Trois-Ilets Au coeur du Village Créole, dans une ambiance éponyme, Jungle est une petite boutique proposant un choix incroyable de hamacs, d’artisanat local, maillots de bains, paréos colorés, autres souvenirs et beachwear. Une véritable caverne d’Ali Baba qui mérite le détour !

Shopping

La Galleria

Centres commerciaux

La Galleria 05 96 50 66 63 Pub 3ème de couverture

ZI Les Mangles Acajou - Le Lamentin Encore plus grand, encore plus beau et avec toujours plus d’enseignes, le plus grand centre commercial des West Indies propose 125 boutiques et services dont les grandes marques de la mode française, caribéenne et internationale dans un espace moderne et climatisé. Vous y trouverez aussi les Galeries Lafayette - le grand magasin de la mode et de la beauté, de nombreuses boutiques de déco, produits de beauté, mais aussi une librairie, des restaurants… bref, c’est une vraie ville dans la ville !

Centre commercial Cour Perrinon 05 96 73 71 82

18, rue Moreau de Jonnes - Fort-De-France Au coeur de la ville, une cinquantaine de commerces à découvrir dans un cadre agréable et sécurisé. L’architecture, alliant tradition et modernité, intègre un parking souterrain réservé à la clientèle.

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Village Créole

Tatanka

Parfums des îles

g n i p p o h s d n a Isl

Downtown boutiques, traditional stalls and some of the most modern malls in the Caribbean have something to suit every taste, whether you’re looking for Parisian chic or Caribbean laid-back, it’s all in Martinique! A taste of Martinique

Saveurs & Senteurs Tropicales 05 96 74 20 21

65, rue Schoelcher (at the corner Place de la Mairie) - Ste Luce Saveurs & Senteurs Tropicales offers a nice range of island products: coffees and flavored teas, vanilla, spices (nutmeg, cinnamon, colombo…), fruit wines, cocoa, local confectionary, artisan jams.

Le Monde des Epices 05 96 51 58 64 Lareinty (near the airport) - Le Lamentin Open: Mon-Fri 8am-5pm, Sat 8am-noon Discover a world of scents and flavors beyond compare: cinnamon, vanilla, colombo, curry and savory home made blends... This welcoming shop has also developed a range of regional fine products including rum bonbons, ginger calissson, conch terrine, liqueurs, jams, and other local sweets like coconut sweets and nougat. ..You can also find here a wide range of roasted and grounded coffee as well as flavored coffees (vanilla-cocoa, vailla, cinnamon, nutmeg). Sérénade des Saveurs 06 96 26 64 54

At the farm business in Le Robert Look for the range of fine jams, fruit jellies and fruit pastes to be discovered in the small farm store as well as a network of distributors. You will love these products bursting with local flavour, produced and packaged in Martinique.

Panier des Iles 05 96 77 01 23

ZA Cocotte - Ducos Panier des Iles specializes in delivering tropical flowers and local specialties (rum, creole pastries…) from the French Antilles to France and Europe. Visit their on-line store on www.panierdesiles.com 144

Brûlerie de Tartane 06 96 50 21 23 At the former Hardy distillery - Tartane Located on the historical site of the former Hardy distillery, the Brûlerie de Tartane will introduce you to its deeprooted expertise and to the taste of traditions. The artisanal coffee-bean roaster slow-roasts beans in the «old style», which brings out all of the scents and flavours of the coffee. Coffees are selected from the very best the Caribbean has to offer. Eight of the finest Arabica beans are available to buy in situ and in stores across the Island. Les Ateliers Tatanka 06 96 84 76 91

La Mauny Distillery - Rivière Pilote Open daily from 8am to 3pm This is a must-visit at La Mauny Distillery. Check out their selection of products such as rum «arrangé» or vanilla caviar or, choose the rum bottles and jars with sugar cane all colorfully hand-painted Naïf-art style featuring the Caribbean way of life. Island style

Bikini Brazil 05 96 70 35 39 Ad p.125

(next to Total gaz station, when entering the town of Le François) This small and very cosy boutique is THE place to be for the island’s fashionistas! Come to view an exclusive selection of bikinis and swimsuit including the latest creations by Seafolly, light and sexy tunics, sarongs, flip flops, bags, jewellery and plenty of other trendy accessories... all you need to be stylish, relaxed and bohemian on our tropical beaches... You will love them!

Island shopping

Souvenirs, Arts & craft

Tilo 05 96 60 31 31 Ad p.5 Waterfront - Fort-de-France

This is the place to go for souvenirs, local arts & crafts and island T- shirts. They also have a great selection of madras fabrics - very colorful prints, perfect for making tablecloths, napkins and traditionnal creole dresses.

Downtown Fort-de-France

The House of Coconut (Maison du Coco) Ad p.143 Trois-Rivières Distillery - 05 96 62 51 10 This little store showcases many of the possible uses of coconuts: arts, crafts, candy and liquor, to name but a few. Sandra will be delighted to share some of her knowledge about this locally grown fruit.

Fashion Kay 05 96 69 26 58 Ad p.141 Quartier Choisy (on the main road) - Le Carbet Within a stone’s throw of Le Marouba hotel, Fashion Kay is a nice boutique where you’ll discover an array of breezy tropical clothing, beach wear and accessories for women, men and children. They also sell high-quality souvenirs for everyone.

Bambouvert 06 96 01 21 03

Etcetera 05 96 71 40 15 Ad p.143

Jungle 05 96 74 01 07 Ad p.143

Near the church - Sainte-Anne Located in the very heart of picturesque Sainte-Anne village, facing the town hall and just a few steps from the dinghy dock, Etcetera offers a wide selection of local craft souvenirs, nice swimsuits, a large choice of beachwear and Sebago boat shoes… Island fragrances

Parfums des îles Ad p.141 4, rue Lamartine (opposite to the Post office) Sainte-Luce - 05 96 62 22 90 65, rue Schoelcher (main street) Sainte-Luce - 05 96 74 20 21 Village créole, Pointe du Bout Les Trois-Ilets - 05 96 67 29 41 Parfums des Iles, tropical-scented perfume creator for 16 years in Martinique, develops and manufactures, in its laboratory in Sainte-Luce, perfumes, eaux de toilette, fragrances, massage oils, soaps, and scented oils, taking inspiration from the scents, aromas and plants in the Caribbean. Follow us on Facebook: Parfums des îles Artisan Parfumeur et Savonnier - Martinique. Shop on-line: www.parfums-des-iles-martinique.com

Trois-Rivières Distillery - Sainte Luce Micheline and Claude will show you their latest creations in bamboo. In addition to their bamboo jewelry, key rings, bottle racks, candlesticks and ashtrays they make unique pictures made from seeds.

In the charming Village Créole, be sure to visit Jungle. It’s a small shop where you’ll find a large choice of local craft, hammocks, colorful sarongs and many, many other souvenirs.

Caz’Art 05 96 48 17 38 Ad p.143

Village de la Poterie - Les Trois-Ilets Check out the best in Caribbean arts and crafts at Caz’Art! Exceptional pieces in Haitian cut metal, earthenware, ceramics and pottery as well as some works of art from Mexico take pride of place. Luc and his team will present you their latest findings and help you find the ideal present to bring back with you at the end of your holiday or the rare little decorative object that will make a big difference at home. Shopping malls

Galleria Shopping Mall 05 96 50 66 63

ZI Les Mangles Acajou - Le Lamentin Ad inside back cover Only 10 minutes from downtown towards the airport, the largest mall in the Lesser Antilles has all the major French, Caribbean and international fashion brands in a modern air-conditioned space. Galeries Lafayette - the department store for Parisian fashion and beauty is also there. 145

Destinatiogne ria M&aLune de Miel

Beauté être & Bien-

La Martinique offre un cadre idéal pour organiser un mariage de rêve ou pour passer une lune de miel exceptionnelle. Avec des plages idylliques, une eau turquoise à 28°C toute l’année, des cocoteraies, du soleil à volonté... mais aussi, pour les jeunes mariés désirant bouger, de nombreuses activités de loisirs et un patrimoine culturel à découvrir.

Formalités

Pour les couples désirant un mariage civil à la Mairie, il est nécessaire de résider en Martinique depuis un à trois mois (en fonction des communes). Pour faciliter les démarches, il est souvent conseillé aux couples non résidents sur place de se marier civilement dans leur pays d’origine et d’organiser la cérémonie (religieuse ou laïque) en Martinique. Si vous voulez vous marier à l’église, vous devez respecter une certaine procédure. Pour les démarches et pour vous faire aider dans les préparations de la cérémonie de mariage, rapprochez-vous de votre paroisse. Pour le renouvellement de voeux ou pour un voyage de noces, pas de contraintes administratives, la Martinique, petit paradis tropical vous accueille pour un moment magique !

Quand

La météo peut être un élément déterminant dans le choix de la date. Pesez le pour et le contre entre saison des pluies et saison sèche, entre nature luxuriante (un atout pour des photos réussies !) ou risques de pluies moindres... Quoi qu’il en soit, les saisons sont moins marquées depuis quelques temps et, sous les tropiques, plus qu’ailleurs, la pluie dure rarement très longtemps et le soleil prend vite le relais !

Où

Hôtel en bord de mer, privatisation d’un îlet sauvage, d’une maison de style colonial, d’une habitation ou encore d’une luxueuse villa... Cérémonie à l’église, sur la plage, dans un jardin tropical ... dans un style classique, exotique ou insolite.... Les options sont nombreuses pour faire de votre célébration un moment unique, le moment le plus heureux de votre vie.

Pour un séjour romantique

- Cap Est Resort & Spa (Relais & Châteaux) - Hôtel Bakoua - Hôtel Plein Soleil - La Maison de l’Ilet Oscar

Découvrez ces sites dans notre chapitre Hébergement. 146

Jouanacaera

Pour une séance plaisir, le temps d’un week-end ou tout au long de l’année, laissez-vous tenter par les nombreuses offres Spa & Beauté proposées dans les centres, instituts et hôtels de l’île... Ou, découvrez les secrets de la fabrication d’un parfum... Voici notre sélection, pour le bien-être du corps et de l’esprit !

Créateur de parfums

Pour ravir vos sens...

Venez créer votre Parfum… « Madinina, Mon parfum des Iles » Pub p.141

Atelier du Parfum Tropical-Parfums des Iles :

4, rue Lamartine ou 65, rue Schoelcher - Sainte Luce Village Créole - Pointe du Bout - Les Trois-Ilets Mettez en flacon toutes les senteurs des Iles des Caraïbes… « Parfums des Iles », créateur de Parfums Tropicaux en Martinique depuis 1996, a sélectionné plus de 60 fragrances pour vous aider à composer votre parfum personnalisé dans ses Ateliers de Création. Les Ateliers de Création du Parfum Tropical vous accueillent à Sainte-Luce et à La Pointe du Bout, aux Trois-Ilets. Renseignements et inscriptions au 06 96 80 80 04 - 05 96 62 22 90

Beauté & Bien-être

Spa & Instituts de beauté

Pour se faire plaisir…

Jouanacaera Centre de Bien-être Pub ci-dessous

100 Rte du Kayali Morne aux Boeufs (Sortie Bellefontaine) Le Carbet - 05 96 79 46 23 - 06 96 39 07 99 www.jouanacaera.com - Facebook Ressourcez-vous dans un cadre sublime en pleine nature. Un lieu d’exception totalement dédiés à votre bien-être et votre beauté : un espace raffiné et chaleureux invitant à la détente, une cabine duo pour des rituels gourmands aux senteurs sucrées et épicées, un hammam pour un bain de vapeurs tropicales, une piscine surplombant la Mer des Caraïbes, un Restaurant Grill avec des menus aux mille saveurs... Seul ou accompagné, optez pour nos formules «découverte» et découvrez en une journée : Aquabike, Hammam, Massage relaxant puis menu diététique et gourmand. A Bientôt.

Spa Joséphine 05 96 66 19 04 Pub ci-dessous Hôtel Carayou - Les Trois-Ilets Ce superbe centre Thalgo et St Barth vous accueille dans son espace de 380 m2 pour un moment de pure détente et de bien-être. Parmi les soins proposés, vous pourrez opter pour un bain hydromassant, un enveloppement d’algues, une douche sous affusion, un gommage du corps, mais aussi des soins esthétiques ou une séance de hammam, sauna ou jacuzzi. Ou, laissez votre corps et votre esprit se détendre grâce à l’un des nombreux modelages de relaxation à deux ou quatre mains. Le Club Med Spa by Payot 05 96 76 59 98 Club Med Les Boucaniers - Sainte-Anne Implanté dans un jardin tropical au milieu d’une magnifique cocoteraie, le Spa du Club Med Les Boucaniers ouvre ses portes pour vous ressourcer dans un havre de paix et de sérénité. 5 cabines de massages réparties sur 2 niveaux, un décor très zen où le bois et les matières nobles sont à l’honneur, un personnel discret et souriant qui vous conseille sur la formule la plus adaptée à vos envies : massages ethniques, innovants ou plus traditionnels (aromatiques, aux pierres chaudes...), soins de beauté du visage et du corps...

Spa Guerlain

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Beauty g & Well-bein

Spa Joséphine 05 96 66 19 04 Ad p.147

Make time for you and enjoy the excellent range of beauty and body treatments Martinique offers. Pamper yourself with a full body massage or a soothing facial and feel the benefits of rejuvenating in mind, body and spirit. Or, discover the secrets behind the creation of fragrance.

Spas and Beauty Parlors

Carayou Hotel, Pointe du Bout, Les Trois-Ilets Welcome to this superb 380 square meter Thalgo and St Barth center and enjoy a personal approach to true wellbeing. Experience one of their gorgeous treatments including whirlpool baths, body wrappings or scrubs, revitalizing showers or, enjoy a beauty treatment and the steamroom, sauna and jacuzzi facilities. Treat yourself to one of their numerous massages and feel the benefits of relaxing the body, clearing the mind and uplifting the spirit.

Club Med Spa by Payot 05 96 76 59 98 Club Med Les Boucaniers - Sainte-Anne Set in a tropical garden in the midst of a coconut grove, Club Med Spa is open to non-resident guests. The spa’s facilities include five private treatment rooms in a very zen décor. The professional staff will advise you on the wide variety of massages whether ethnic, innovative or traditional. From aromatherapy to hot stone massages, Club Med Spa is waiting to take care of your face and your body. Spa Guerlain 05 96 54 80 80

Jouanacaera Well-being Center Ad p.147

Leaving Bellefontaine - Le Carbet 05 96 79 46 23 - 06 96 39 07 99 www.jouanacaera.com - Facebook Facing the Caribbean Sea, at the feet of the Carbet Pitons, why not join Jouanacaera, a refined well being center that has been built in the center of a landscaped garden. Enjoy a sophisticated venue propitious to relaxation, a duo cabin for gourmet rituals full of sweet and spiced fragrances, a hammam with tropical vapours. Whether you come alone or accompanied, choose the Discovery package and enjoy in one day aquabiking, hammam, relaxing massages and a light menu served at the restaurant. Jouanacaera

Cap Est Lagoon Resort & Spa Le François Enjoy a unique experience which will fulfil not only your every requirement for effectiveness in the sphere of skin care treatment but also your need to renew your energy and find well-being and relaxation, thanks to the exclusive Guerlain treatments offered in this centre.

Spa Guerlain

Creating a fragrance

Create your own fragrance… Ad p.141

« Madinina, My Island Fragrance» 4, rue Lamartine or 65, rue Schoelcher - Sainte-Luce Village Créole - Pointe du Bout - Les Trois-Ilets Bottle the whole palette of scents on offer in the Caribbean. «Parfums des Iles», a tropical-scented perfume creator in Martinique since 1996 has selected over 60 fragrances to help you create your very own customised perfume in their Creative Laboratories in Ste Luce and Pointe du Bout, Trois-Ilets. Information and reservations: 06 96 80 80 04 - 05 96 62 22 90

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Pour les enfants Just for kids

s d i k r o f t s u ts J n a f n e s e l r u Po

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08 Pub p.25

Situé au Carbet, c’est un lieu idéal pour découvrir la faune tropicale dans un parcours accessible pour tous. Vos enfants vont adorer les Singe Atèle, les aras rouges, les Flamants roses et seront fascinés par le jaguar et le puma... Incontournable !

Zoo de Martinique 05 96 52 76 08 Ad p.25

Located in Le Carbet, this is the place to come and marvel at large tropical animal species (puma, jaguar), monkeys, not to mention red aras and flamingos in the beautiful Latouche Estate. A must-see for the kids!

Zoo

Lion’s Parc

La Ferme de Perrine 05 96 57 17 16

Un espace ludique et convivial près de l’Hippodrome au Lamentin, où les enfants peuvent découvrir les animaux de la ferme en toute liberté, mais aussi des animaux plus exotiques. De nombreuses activités récréatives sont proposées sur le site : tyrolienne, quad, vélo, pédalo, parc aventures…

Lion’s Parc ex Ti Kaskou 05 96 67 32 26 Pub p.131

Dans un cadre agréable au coeur du Domaine de Sigy, vos bout’choux trouveront un parcours acrobatique adapté à leur taille, à pratiquer en toute sécurité. Ils adoreront aussi les châteaux et toboggan gonflables ainsi que les jeux d’antan en bois.

Acro’Kids 05 96 73 82 98

Vos ti’ moun et jeunes ados vont pouvoir s’éclater en toute sécurité dans ce paradis du jeux et de l’amusement, le premier parc d’attractions couvert des Antilles / Guyane situé au Lamentin !

Aquabulle 05 96 74 69 69 Pub p.105

Embarquez à la Marina du Marin dans l’un des deux monocoques jaunes et venez découvrir le monde magique des fonds marins. Assis au sec, vous découvrez par 1,50 m de profondeur un véritable aquarium naviguant. Les enfants adorent !

Maya Beach Club 06 96 91 56 61

A l’Anse Caritan à Saint-Anne, Maggy vous accueille dans ce parc aquatique en bord de plage. Trampoline, catapulte, mur d’escalade, bouée tractée... de quoi assurer fous rires et bonne ambiance pour petits et grands !

Aquabulle

Malecón

Perrine Farm 05 96 57 17 16

The Perrine Farm near the airport in Lamentin is a vast creative farm and play area. It is home to plenty of friendly farm animals but also exotic animals and offers a wide array of attractions for children.

Lion’s Parc ex Ti Kaskou, Leisure park

05 96 67 32 26 - Ad p.131 Among the numerous outdoor activities to choose from in pleasant surroundings at Domaine de Sigy in Vauclin, your children can enjoy zip lines, rope bridges, barrels... They will love the bouncy castles and toboggan as well as the old-fashioned wooden games.

Aquabulle 05 96 74 69 69 Ad p.105

At the marina in Le Marin hop on board one of the two yellow monohulls and come discover the magical underwater world from the shaded comfort of these glass bottom boats. Kids just love it!

Maya Beach Club 06 96 91 56 61 Maggy welcomes you to this water park set on the Caritan beach in Sainte-Anne. Kids of all ages will enjoy their trampoline, climbing wall, bump rides and other fun water activities. VOUS VOYAGEZ AVEC BEBE ? Travelling with your baby? RENDEZ-VOUS p.9 / Check p.11

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Transports

Aéroport International Aimé Césaire

Location de voitures La voiture est le moyen idéal pour parcourir l’île et découvrir les différents sites. Pour louer une voiture, le conducteur doit avoir au minimum 21 ans et une pratique d’un an de conduite. Un dépôt de garantie sera demandé. Tarif : 35 € en moyenne pour 24h, assurance comprise. Les principales sociétés de location ont généralement une agence à l’aéroport ou dans les environs mais aussi dans les principaux sites touristiques.

Jumbo Car 05 96 42 22 22 Pub 2ème de couverture

Jumbo Car est présent en Martinique, Guadeloupe et à la Réunion avec une flotte de plus de 1500 véhicules. Jumbo Car vous propose des véhicules récents et climatisés afin que vos déplacements se fassent dans les meilleures conditions. La centrale de réservation est à votre disposition 7j/7 au 05 96 42 22 22, vous pouvez aussi bénéficier de tarifs préférentiels en réservant en ligne (www.jumbocarmartinique.com). Le réseau Jumbo Car, c’est 5 agences sur la Martinique, à l’aéroport International Aimé Césaire et dans les principaux sites touristiques.

Saint-Pierre Location 05 96 78 35 58 Pub p.151

Entreprise familiale implantée en Martinique depuis plus de 30 ans, Saint-Pierre Location propose un service de proximité dans ses 2 agences (Saint-Pierre et le Lamentin), à l’aéroport, au Port de Fort-de-France ou encore au quai de Saint-Pierre. Une large gamme de véhicules disponibles de 4 à 9 places, et des tarifs attractifs toute l’année. Centrale de Réservation 0596 78 35 58 ou reservez en lignewww.saintpierrelocation.com.

Locavroom 05 96 51 28 57

Depuis 1991, Locavroom met à votre disposition son expérience dans la location de voitures en Martinique et vous propose une prise en charge gratuite dès votre arrivée à l’aéroport ou au port. Vous bénéficiez d’une assistance commerciale et technique 7j/7, 24h/24 pendant toute la durée de votre location.

A Car Rental Ltd 05 96 74 82 49 Pub p.ci-contre

Avec deux agences situées autour des sites touristiques du Marin et de Sainte-Anne, A Car Rental Ltd a su séduire les 150

touristes et résidents depuis de nombreuses années avec un parc de véhicules diesel climatisés, des appartements touristiques de type F2 au F5 (avec piscine privative), entièrement équipés, et des forfaits longue durée à des tarifs très compétitifs. Pour optimiser le service à sa clientèle, la société propose une assistance technique sur tout le département, 7J/7. Profitez également des promos sur les réservations effectuées via leur site internet.

Luxiane Car 06 96 24 86 30 Pub p.ci-contre

www.luxianecar.com Pour vos vacances ou vos déplacements professionnels Luxiane Car vous propose une location sur mesure : votre véhicule vous est mis à disposition sans perte de temps à l’aéroport, à l’hôtel, à la marina, à votre bureau... Il est aussi récupéré au lieu de votre choix, ceci 7j/7. Les tarifs incluent un accueil personnalisé, le kilométrage illimité, l’assurance tous risques, l’ajout d’un conducteur supplémentaire, la tva et la taxe aéroport. Luxiane Car se met à votre service pour une location sur mesure !

Béthel-Loc 05 96 52 75 84

Louez au meilleur prix, le temps qu’il vous faut, avec BéthelLoc, une agence de location de voitures basée en centre-ville de Saint-Pierre, assurant un relais à l’aéroport du Lamentin. Béthel-Loc propose des véhicules récents à prix mini avec livraison et retour du véhicule partout en Martinique. Réservez votre véhicule en ligne www.bethelloc.com et profitez de tarifs avantageux tout au long de l’année. Béthel-Loc effectue également le lavage intérieur/extérieur de votre voiture.

CarGo Martinique 0596 034 400 Pub p.19

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Les taxis et taxicos

Les taxis sont souvent faciles à trouver à Fort-deFrance ainsi qu’à la sortie de l’aérogare et des grands hôtels. Les véhicules sont tous équipés de taximètres, mais le taxi reste un moyen de transport plutôt cher.

Les taxis collectifs (taxicos), des minibus de 8 à 9 passagers, sont un moyen pratique et pittoresque pour se déplacer sur l’île. Ils ne partent en général qu’une fois remplis et s’arrêtent sur demande le long de la route. Ils circulent entre 6h et 18h, sauf le dimanche. Le terminus des taxicos se trouve à la Gare Routière de Fort-de-France, Pointe Simon, en front de mer.

TCSP (Transport Collectif en Site Propre)

Il s’agit d’un Bus à Haut Niveau de Service opérant sur l’axe routier le plus fréquenté de l’île (le centre). 2 branches sont prévues : l’une reliant Carrère (Lamentin) à la Pointe Simon en passant par l’aéroport, l’autre reliant Mahault (Lamentin) à la Pointe Simon. La mise en service du TCSP est prévue à la fin de l’année 2015.

Les liaisons maritimes

Les navettes dans la Baie de Fort-de-France sont un moyen de transport intéressant qui relie Fort-de-France aux TroisIlets (Bourg, Anse Mitan, Anse à l’Ane, Pointe du Bout) et permet d’éviter les éternels embouteillages à l’entrée et au départ de la capitale. Les vedettes Madinina assurent des départs fréquents dès 5h50 jusqu’à 19h30.

Les liaisons inter-îles

West Indies propose un départ quotidien du Port de Pêche du Marin à destination de Castries, la capitale de Sainte-Lucie. L’Express des Iles au départ de Fort-de-France, et Jeans for Freedom, la compagnie low cost, au départ de SaintPierre et ponctuellement, du Marin relient les îles voisines de la Dominique, Guadeloupe et Sainte-Lucie. Jeans for Freedom

Taxico

Transport aérien L’Aéroport International Martinique Aimé Césaire est situé au centre de l’île, au Lamentin, près de Fort-de-France. Tous les horaires des vols (au départ et à l’arrivée) sont disponibles 24h/24 au 08 92 68 43 14 (0,34 €/min). Des vols directs relient quotidiennement Fort-de France à Paris Orly (Air France, Air Caraïbes, Corsair). XL Airways (compagnie low cost) assure 2 liaisons directes par semaine entre Fort-de-France et Paris Roissy- Charles-de-Gaulle (en haute saison). Air Caraïbes associé à Corsair et la Sncf vous offrent tgvair une solution simple et pratique pour vous déplacer vers les plus grandes villes de France. La compagnie régionale Liat (Pub ci-contre) dessert 18 destinations dans la Caraïbe de Saint-Domingue dans le nord jusqu’à la Guyane, dans le sud, reliant ainsi les îles entre elles. Liat vous accueille dans sa flotte de ATR dernière génération. Vous profiterez ainsi de sièges spacieux et plus confortables, d’un service de qualité à bord et d’un personnel accueillant pour partir visiter l’une des destinations de rêve qui entourent la Martinique ! La compagnie American Airlines assure une connexion directe FDF-Miami 2 fois par semaine (départ de FDF les mercredis et samedis à 16h45, départ de Miami à 11h30) et permet ainsi de relier les centaines de connexions que possède le Hub de Miami. Cubana de Aviacion dessert La Havane en vol direct tous les jeudis. Air Canada propose à l’année un vol hebdomadaire sans escale entre Fort-de-France et Montréal, tous les dimanches. La compagnie Seaborne opère un vol direct MartiniqueSan Juan, Porto Rico 4 fois dans la semaine et permet ainsi de relier la Martinique aux principales villes nord américaines.

Pour les coordonnées des compagnies aériennes, reportez-vous au tableau Transports page 155. 152

Transports / Transportation

n o i t a t r o p s n a Tr Car rentals

To rent a car you need a valid driver’s licence from your home country, you must be over 21 years of age and must have held a valid license for at least a year.

Luxiane Car 06 96 24 86 30 Ad p.151

www.luxianecar.com Luxiane Car specializes in providing a tailor-made car rental service. Whether you are on holidays or travel for business, Luxiane Car is there to make your arrival as easy and ‘trouble free ‘as it can be: on-line reservation of your vehicle according to your needs, on-time delivery (airport, hotel, port or marina), personnalized greeting, assistance during your stay.

Saint-Pierre Location 05 96 78 35 58 Ad p.151

This family business based in Saint-Pierre for more than 30 years offers local service in its 2 sales offices (in St Pierre and Lamentin), at the airport, Fort-de-France Port and the dock in St Pierre. They have a vast range of 4 to 9 seats vehicles at attractive rates all year round. Make your reservations via their Call Center 05 96 77 88 91 or online www.saintpierrelocation.com.

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Specialized in car rentals in Martinique, Guadeloupe and Reunion Island, Jumbo Car offers a fleet of 1500 recent air-conditioned vehicles to make your island holidays the most comfortable at the best rates. For your convenience, you can make your reservations via a 24h reservation call center (dial 05 96 42 22 22), online (www.jumbocarmartinique. com) or in one of their 5 agencies around the island - at the International Aimé Césaire Airport and major tourist sites.

A Car Rental Ltd 05 96 74 82 49 Ad p.151

This car rental business run by the Ozier-Lafontaine family is much appreciated by tourists and has 2 agencies located in popular tourist areas Le Marin and Sainte-Anne. They specialize in air-conditioned vehicles and have reasonable rates for longterm rentals. They also offer technical assistance 7/7 and special rates for internet reservations.

Locavroom 05 96 51 28 57

Since 1991, Locavroom has brought its experience to providing car hire services in Martinique and offers a free registration service as soon as you arrive at the airport or port. You benefit from commercial and technical assistance 7 days a week, 24 hours a day throughout the hire period.

LUXIANE

153

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Air travel

Martinique Aimé Césaire International Airport is located in Lamentin, in the central part of the island, 8 km from Fort-de- France. Arriving and departing flight schedules are available 24 hours a day by dialing 08 92 68 43 14 (€ 0,34/min). Direct flights connect numerous destinations amongst which: Paris Orly (daily with Air Caraïbes, Air France and Corsair), Paris Roissy Charles de Gaulle (with low cost company XL Airways), St Martin (Air Antilles Express, Air Caraïbes), Miami (American Airlines), Montreal (Air Canada), Havana (Cubana de Aviacion), San Juan (Seaborne) allowing convenient connections with major US cities and the Caribbean. Liat (Ad p.153) conveniently links 18 Eastern Caribbean destinations from Santo Domingo Dominican Republic in the north to Georgetown Guyana in the south. LIAT passengers can relax in comfort and spacious seating, thanks to their recently acquired new ATR 600 series aircraft. Liat’s efficient ground crew will welcome you, then you will enjoy quality service in the air. Let Liat show you the way to discovering your favorite Caribbean destinations on island hopping trips from Martinique.

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Béthel-loc, a car rental agency located in Saint-Pierre offers recent cars at cheap rates. Your rental car can be collected from and returned to any location on the island. Reserve your car online and benefit from special rates all year long. Béthel-loc also provides an inside-and-out cleaning service.

Taxicos (TC)

Taxicos, i.e. collective taxis (minibuses for 8 to 9 passengers), are a handy and colorful means of getting around the island.

Maritime connections

For those wishing to visit neighboring islands, inter-island ferries are a nice alternative to air travel. Look for West Indies in Le Marin, L’Express des Iles in Fort-de-France and Jeans for Freedom in Saint-Pierre.

Les distances en Martinique / Distances in Martinique (km) Robert

Sainte-Anne

Sainte-Luce

Saint-Pierre

Trinité

Trois-Ilets

Ajoupa-Bouillon

Anses d’Arlet

Diamant

Fort-de-France

Grand-Rivière

Marin

Robert

154

Sainte-Anne

Sainte-Luce

Saint-Pierre

Trinité

Trois-Ilets

38 38

TRANSPORT AÉRIEN / AIR SERVICES

Téléphone / Phone Pub / Ad

AEROPORT INTERNATIONAL Martinique Aimé Césaire

08 92 68 43 14 (0,34 €/min)

AIR ANTILLES EXPRESS - www.airantilles.com

0 890 648 648 (0,102 €/min)

AIR CANADA - www.aircanada.com

05 90 21 12 77

AIR CARAÏBES - www.aircaraibes.com

0 820 835 835 (0,107 €/min)

AIR FRANCE - www.airfrance.mq

0820 820 820 (0,107 €/min)

AMERICAN AIRLINES - www.americanairlines.fr

0811 307 300

ATIS AIRAWAK - www.airawak.com

05 96 51 66 88

CORSAIR - www.corsair.fr

0 820 042 042 (0,118 €/min)

CUBANA DE AVIACION - www.cubana.cu

Contactez votre agence de voyages

LIAT - www.liat.com

05 96 42 16 11

SEABORNE - www.seaborneairlines.com

05 96 51 66 68

XL AIRWAYS - www.xlairways.com

0892 692 123 (0,34 €/min.)

p.153

TRANSPORT MARITIME / WATER TRANSPORTATION

Téléphone / Phone

TERMINAL PASSAGERS INTER-ILES - Quai Ouest - Fort de France

05 96 59 00 00

MADININA VEDETTES - Quai Ouest - Fort de France

05 96 63 06 46

COMPAGNIE MARITIME WEST INDIES - Port de Pêche - Le Marin

06 96 21 77 76 - 05 96 74 93 38

JEANS FOR FREEDOM - Appontement de St Pierre - St Pierre

0825 01 01 25 (0,136 €/min.)

L’EXPRESS DES ILES - Quai des Tourelles - FDF - www.express-des-iles.com

0 825 359 000 (0,136 €/min)

LOCATION DE VOITURES / RENTAL CARS

Réservations

A CAR RENTAL LTD - www.acr-martinique.com

05 96 74 82 49

AULOC - www.auloc.fr

05 96 42 17 08

AVIS - www.avis-antilles.fr

05 96 42 11 00

BETHEL-LOC - www .bethel-loc.com

05 96 52 75 84 / 06 96 84 21 17

BUDGET - www.budget-martinique.com

05 96 42 04 04

CARGO - www.cargo-martinique.fr

0596 034 400

ENTERPRISE CITER -www.enterprisemartinique.com

05 96 72 66 48

EUROPCAR - www.europcar-martinique.com

05 96 42 42 42

EURADOM - www.euradom.sup.com

05 96 60 10 93

EXCEL LOCATION - Four à Chaux - Lamentin - www.excel-location.com

05 96 423 427

HERTZ - www.hertzantilles.com

05 96 51 01 01

JUMBO CAR - www.jumbocar-martinique.com

05 96 42 22 22

LOCAVROOM - 97, av G. Gratiant - Lamentin - www.locavroom.com

05 96 51 28 57

CAR RENTAL Annette, face Carrefour Market - info@lokizy.fr - www.lokizy.fr LOKIZY - Rond point

06 96 37 40 80

p.151

Voir p.150 / See p.154 p.19

2è couv/inside cover

LUXIANE

LUXIANE CAR - Location de voitures sur mesure Custom tailored rental cars - www.luxianecar.com

06 96 24 86 30

POP’S CAR - www.popscar.com

05 96 42 16 84

RENT A CAR - www.rentacar-martinique.fr

05 96 42 16 15

SAINT-PIERRE LOCATION - Quartier Fort - St Pierre www.saintpierrelocation.com

05 96 78 35 58 (Centrale de réservation) 05 96 77 88 91 (Lamentin)

p.151

SIXT - www.sixt.fr TAXI

Téléphone / Phone

TAXI SUD - Marin

06 96 26 03 94

POINTE DU BOUT - Trois Ilets

05 96 66 00 90

BORNE TAXIS - Sainte-Anne

05 96 76 73 73

155

Pink Sands

. . . à e d a p a c s E

Pour quelques jours de détente entre amis, le temps d’un week-end en famille ou pour une escapade à deux en amoureux, Martinique Bonjour vous donne quelques pistes pour partir découvrir le charme, la richesse et la diversité des destinations proches de la Martinique ou un peu plus lointaines.

Les Bahamas

Les Bahamas... une destination qui fait rêver ! Eaux turquoise, sable rose ou nacré, poissons multicolores, coraux parmi les plus beaux du monde... République de corsaires au XVIIIe siècle, royaume de la finance aujourd’hui (New Providence et Grand Bahama), les Bahamas, c’est surtout un immense archipel de 700 îles et îlets, tous différents les uns des autres, certains très américanisés, d’autres où l’on vit au rythme langoureux des Caraïbes, en écoutant du rake’n’scrape et goûtant à la fameuse hospitalité bahaméenne... Nous vous proposons deux destinations, à découvrir lors d’un séjour d’une semaine.

Comment s’y rendre

Par avion (American Airlines) avec escale à Miami (3h de vol+nuit à l’hôtel), puis direction Nassau (environ 1h). 156

Langue

Anglais (langue officielle), créole.

Capitale

Nassau, sur l’île principale de New Providence.

Monnaie : Dollar bahaméen ($ BA) - un dollar bahaméen équivaut à un dollar américain. Le dollar US circule librement sur toute l’île et la plupart des hôtels, restaurants, magasins et prestataires de loisirs acceptent les principales cartes de crédit. Nassau / Providence Island

25° 4’ N, 77° 20’ W

N otre coup de coe u r

Où dormir

Compass Point

A Love Beach, à 15 min de Nassau sur Paradise Island, nous avons adoré les cabanes multicolores sur pilotis avec leur rocking-chair sur la terrasse et la vue époustouflante sur les eaux turquoise. Une petite structure de 18 cottages sans chichi mais très bobo, à l’écart de la ville, idéale pour une robinsonnade... en 100% Technicolor ! West Bay Street, New Providence www.compasspointbeachresort.com

Escapade à... Bahamas

Capriccio

Compass Point

Où manger

A faire

Compass Point Beach Restaurant

Shopping

Le bar-restaurant de l’hôtel accueille touristes et résidents pour un cocktail exotique ou un dîner caribéen autour de ses tables en bois, face à la mer. Ambiance décontractée.

Da Fish Fry, Arawak Cay

Pour un dîner couleur locale, prenez place dans l’un des nombreux petits restos de Da Fish Fry. Twin Brothers fait partie des valeurs sûres.

Capriccio, West Bay Street, Cable Beach Une adresse incontournable où vous dégusterez les classiques de la cuisine italienne traditionnelle.

Pour les aficionados de grandes marques, les boutiques à Nassau, Paradise Island et Cable Beach proposent une vaste sélection de produits de luxe (montres, joaillerie, maroquinerie, vêtements...) à prix duty-free. A découvrir aussi, un joli artisanat made in Bahamas.

Atlantis Resort

Difficile d’y échapper... (mais pas impossible !). Edifice le plus élevé de l’île, véritable ville dans la ville, avec ses 4 hôtels, le plus important aquarium du monde, ses 11 piscines, sa vingtaine de restaurants et snacks, son immense casino, sa marina... la démesure par excellence !

Aventure sub-aquatique avec Stuart Cove

Culture & Traditions

Visiter la capitale Nassau, ville la plus « américanisée » de l’archipel et apprécier le charme de son architecture, mélange de constructions de style colonial et européen. Flâner dans le quartier historique et admirer les demeures datant des 18ème et 19ème siècles. Arrêtez-vous devant le Parlement, Le Palais du Gouvernement ou encore la Villa Doyle.

Vivez un moment unique à bord d’un SUB (bulle de visite sousmarine) ! Equipé de votre sous-marin en forme d’hippocampe, découvrez le monde sub-aquatique tout en déambulant dans les jardins de corail parmi les poissons multicolores. Magique !

Sortie journée avec Powerboat Adventures Une excursion inoubliable en bateau moteur sur une île privée d’Exuma. Au programme : vitesse et sensations fortes, baignade masque et tuba, iguanes et bonne humeur !

Evènement

Junkanoo, le festival national des Bahamas, l’équivalent de notre carnaval qui se fête le 26 décembre et le Jour de l’An.

Nassau

Stuart Cove

157

Plage de Pink Sands

Eleuthera / Harbour Island

25° 29’ N, 76° 37’ W

Compass Point

Sip-Sip

Comment s’y rendre

Où manger

Par avion depuis Nassau avec Pineapple Air (25 min) jusqu’à Spanish Wells, prendre un taxi puis une bateautaxi jusqu’à Dunmore Town. Harbour Island, « Home of friendly people », capitale glamour des Bahamas, un petit Saint-Trop des tropiques, est un véritable bijou d’architecture Nouvelle-Angleterre version tropiques. On y vient pour ses plages de sable rose, mais aussi pour les meilleurs restaurants et hôtels de l’archipel. Pour circuler en toute liberté sur l’île, optez pour la voiturette de golf.

Blue Bar du Pink Sands

Une jolie terrasse couleur lavande aux parasols noirs que l’on apprécie pour un déjeuner savoureux avec vue sur la mer turquoise et le sable rose.

Sip-Sip

Une des tables les plus courues de l’île où l’on vous sert une cuisine bahaméenne simple et goûteuse dans un cadre agréable où dominent le bleu roi, l’orange et le vert anis. Pensez à réserver !

The Landing N otre coup de coe u r

Où dormir

Pink Sands

Une des plus belles adresses de l’île. Situé en bord de mer et donnant sur une plage de sable rose, le Pink Sands propose ses 25 cottages luxueux et tout confort pour un séjour de rêve. On adore ! Dunmore Town - www.pinksandsresort.com

Eglise à Harbour Island

158

En front de mer, l’une des meilleures tables de l’île avec Sip-Sip. Joli bar en bois précieux où vous patienterez autour d’un daïquiri en attendant votre table.

Queen Conch

Pour déguster en toute simplicité les meilleures salades de lambi de l’île, face au port, le tout arrosé d’une Kalik fraîche (la bière locale).

Shopping Inutile de vous dire que certaines des boutiques les plus chic et les plus charmantes se trouvent ici !

Rock House, Harbour Island

Boutique typique

Escapade à... Grenade Notre coup de cœur :

Laluna

. . . à e d a p a c s E Grenade 12°03’′N, 61°45’′W

Laluna

Entre océan Atlantique et mer des Caraïbes, Grenade, l’Ile des Epices, est la toute dernière île des petites Antilles, située à l’extrême sud des Caraïbes, une destination préservée du tourisme de masse, appréciée des initiés et des navigateurs avertis. C’est le pays de la culture du cacao et de la muscade, des chutes d’eau nichées au cœur de la forêt tropicale, des eaux turquoise.

Comment s’y rendre

Par avion, avec la Liat jusqu’à La Barbade en passant par Ste Lucie (15min+30min de vol), puis changement d’avion pour La Grenade (45min de vol).

Situé à l’extrémité sud de l’île, ce petit bijou à flanc de colline propose 16 cottages ou suites au toit de chaume, avec terrasse, petite piscine privative et vue magnifique sur la mer des Caraïbes. Ici tout est fait pour vous assurer un confort parfait. Considéré comme l’un des plus beaux hôtels du monde, Laluna propose luxe et authenticité avec une déco en provenance de Bali, des Caraïbes ou d’Italie et une dominante de tonalités chaudes (cannelle, sienne et ocre jaune). On aime l’exclusivité du lieu, son spa, sa plage déserte. Un vrai bonheur ! Morne Rouge, St George - www.laluna.com

Où manger

Laluna

Pour sa cuisine italienne savoureuse, préparée avec des produits de qualité, à déguster dans un cadre intimiste, face à la baie.

The Beach House

Sur la même plage que Laluna, une adresse qui plaît pour sa cuisine fusion, son cadre enchanteur, la qualité du service. Portici Bay, St. George - (473) 444-4455 Concorde

Langue : Anglais (langue officielle) Capitale : Saint George. Où dormir

Une des dernières-nées de la famille Sandals vous offre le meilleur du concept all-inclusive selon Sandals. Située sur la pointe sud de l’île, donnant sur la Pink Gin Beach, ce complexe tout récent propose des prestations exceptionnelles dignes d’un établissement de luxe. Optez pour une suite avec piscine à débordement et service Majordrome, pour votre plus grand plaisir. Idéal pour se ressourcer quelques jours ! www.sandals.com Sandals

St.George

A faire

Visite de St.George

La capitale, une charmante ville caribéenne à l’architecture coloniale, la forteresse Fort George, son marché coloré le samedi où déferlent les épices sur les étals : cannelle, muscade, gingembre, fèves de cacao...

Les chutes de Concorde

Trois cascades magnifiques où vous pouvez vous baigner au cœur d’une végétation luxuriante.

Belmont Estate

Une authentique plantation de cacao datant du 17ème siècle où l’on vous fait découvrir la culture et les traditions de Grenade.

Une usine de noix de muscade

A visiter à Gouyave où l’on vous expliquera tout le processus de fabrication de cet épice. 159

e u q i n i t r a M La

Carte et plans détaillés disponibles sur La Carte Gourmande Martinique Bonjour. Detailed island maps available on Martinique Bonjour Gourmet Map.

Les plages / Beaches 1 Anse Azérot 2 Anse Cosmy 3 Les Raisiniers 4 L’Autre Bord 5 Tartane Bourg 6 La Brèche 7 Anse L’Etang 8 Pointe Faula 9 Petit Macabou 160

10 Grand Macabou 11 Cap Macré 12 Cap Chevalier 13 Anse Trabaud 14 Salines (Anse à Prunes) 15 Grande Anse Salines 16 Caritan 17 Pointe Marin 18 Club Med

19 Pointe Borgnèse 20 Anse Figuier 21 Gros Raisins 22 Corps de Garde 23 Anse Mabouya 24 La Chery 25 Dizac 26 Anse Cafard 27 Petite Anse

28 Anses d’Arlet Bourg 29 Grande Anse 30 Anse à l’Ane 31 Anse Mitan 32 Bakoua 33 Méridien 34 La Française 35 Batelière 36 Club Nautique

37 Plan d’eau 38 Lido 39 Vétiver 40 Carbet Sud 41 Anse Turin 42 La Paillotte 43 Anse Céron