Cargill el gigante de la soja Rompe su promesa sobre la deforestación del Amazonas
Imagen de cabecera Fazenda Conquista en Mato Grosso, Brasil. Pedro Ladeira Un importante proveedor de alimentos para animales sigue comprando soja y maíz de una granja vinculada a la destrucción de la selva amazónica, a pesar de que se comprometió a limpiar sus cadenas de suministro globales. Cargill, una multinacional agrícola gigante que vende alimento para granjas de pollos británicas, ha estado comprando cultivos de una granja que cultiva soya en tierras deforestadas en la Amazonía brasileña. Una investigación realizada por la Oficina de Periodismo de Investigación, Greenpeace Unearthed, Repórter Brasil y Ecostorm descubrió los vínculos de Cargill con la granja proveedora brasileña, Fazenda Conquista.
La finca se ha relacionado con una deforestación estimada de 8 kilómetros cuadrados desde 2013, con múltiples incendios registrados en 2020 (los incendios son un método conocido de despejar la tierra para cultivos). Su comercialización con Cargill ha incluido el suministro de soja y la granja ha firmado un acuerdo para entregar 5.700 toneladas de maíz a la empresa este año. No se sabe si los cultivos en cuestión se cultivaron en una parte de la finca recientemente deforestada.
Los hallazgos plantean dudas sobre la eficacia del proceso de diligencia debida de Cargill. La empresa se comprometió a no comprar soja de tierras deforestadas en la Amazonía después de 2008, y el año pasado se comprometió a avanzar más rápido para eliminar la deforestación en las cadenas de suministro. Pero Cargill también se ha relacionado repetidamente con granjas que se dedican a la deforestación. En 2020, TBIJ y Unearthed revelaron 800 kilómetros cuadrados de deforestación y 12 000 incendios desde 2015 en tierras utilizadas por los proveedores de soja de Cargill en el Cerrado, otro bioma protegido en Brasil. La empresa exporta al menos cien mil toneladas de soja brasileña al Reino Unido cada año para su uso en la alimentación animal. Los activistas dijeron que los hallazgos destacaron los costos ambientales ocultos de la carne barata. “Los pollos de carne son los animales de granja más intensivos en el Reino Unido, con más de mil millones sacrificados cada año”, dijo a la Oficina Lindsay Duncan, gerente de campañas agrícolas de World Animal Protection UK. “La creciente demanda de pollo barato conduce a la creciente demanda de soja, lo que provoca una deforestación a gran escala y una degradación ambiental devastadora que destruye los hábitats naturales de millones de animales salvajes”. Hasta el 80% de toda la soya cultivada en todo el mundo se alimenta al ganado. El Reino Unido importó alrededor de 3,5 millones de toneladas de soja en 2019, gran parte de las cuales terminaron en la alimentación de pollos.
Alrededor de una cuarta parte
Cargill dijo: “Estamos comprometidos a eliminar la deforestación de nuestras cadenas de suministro en el menor tiempo posible y estamos acelerando nuestros esfuerzos”. En respuesta a los hallazgos sobre Fazenda Conquista, el comunicado continuó: “Si se ha utilizado fuego y se ha impactado el bosque nativo o se confirma alguna irregularidad, tomaremos las medidas correspondientes”. Se disputa el estado de la tierra en cuestión antes de 2013 la gerencia de Fazenda Conquista dijo en un comunicado que la finca tenía permiso de Sema, la agencia ambiental local, para llevar a cabo una "quema controlada" en la tierra porque originalmente había sido deforestada en la década de 1980 Sin embargo, las imágenes satelitales muestran que el bosque había vuelto a crecer en las décadas intermedias y, como tal, el programa de monitoreo de deforestación de Brasil marcó la tala en 2013 como deforestación. La Sema confirmó que había autorizado quemas en la finca en 2012 y 2013 para despejar pastizales, pero dijo que no se habían otorgado licencias para la deforestación total dentro de la finca. La agencia admitió que no había tenido acceso a imágenes satelitales de alta resolución antes de 2019 para identificar la deforestación en tiempo real y que un análisis reciente sugirió que había habido deforestación en la finca, que dijo que investigaría más a fondo. En un análisis independiente de imágenes satelitales, Aidenvironment, una ONG, también caracterizó el desmonte como deforestación, pero estuvo de acuerdo en que había habido una deforestación original anterior. Este año, la finca está programada para ser incluida en la lista negra bajo la Moratoria de la Soya, un acuerdo voluntario de la industria que prohíbe el comercio de soya en tierras amazónicas deforestadas después de 2008. El Grupo de Trabajo para la Soya, que supervisa la moratoria, dijo que había identificado un área que dijo fue deforestado que había sido sembrado con soja en la última temporada de siembra Un reportero del Negociado visitó la finca este año y vio crecer soya en la tierra. La destrucción de la selva amazónica tiene graves consecuencias para el clima, y los expertos temen que el bioma pronto pueda cruzar un "punto de inflexión" en el que comience a pasar de una exuberante selva tropical a una sábana más seca, liberando grandes cantidades de carbono almacenado en la atmósfera. Según la agencia espacial de Brasil, la deforestación del Amazonas se disparó un 22% en los 12 meses hasta julio del año pasado.
Las principales empresas de alimentos británicas han adoptado esquemas de certificación de “deforestación cero” para abordar el problema, pero, como muestra esta investigación, la soja “sucia” vinculada a la deforestación aún puede ingresar a las cadenas de suministro. La deforestación también es un desencadenante para nuestra salud Muchas de las enfermedades infecciosas que suelen estar confinadas a la fauna silvestre se han extendido a las personas que viven en zonas que se están limpiando rápidamente los bosques. En las últimas dos décadas, una creciente cantidad de evidencia científica sugiere que la deforestación, al desencadenar una compleja cascada de eventos, crea las condiciones para que una serie de patógenos mortales como los virus Nipah y Lassa, y los parásitos que causan la malaria y la enfermedad de Lyme se propaguen a las personas. A medida que la quema continúa hoy en día en los bosques tropicales de la Amazonía y en algunas partes de África y el sudeste asiático, los expertos han expresado su preocupación por la salud de las personas que viven en las fronteras de la deforestación. También temen que la próxima pandemia grave pueda surgir de los bosques de nuestro mundo. «Está bastante bien establecido que la deforestación puede ser un fuerte factor de transmisión de enfermedades infecciosas» Martin Eduardo Lucione https://facebook.com/Ecoalfabetizacion https://issuu.com/martinlucione Extraído The Bureau of investigative Journalism Andrew Wasley , Lucy Jordan , Elisangela Mendonca , Liam Slattery , Poliana Dallabrida , André Campos.