Pesticidas prohibidos en mesas libanesas
El agricultor Ali Issa está ocupado rociando malezas que han comenzado a crecer en su campo, entre los cultivos. Nunca se tolera porque afecta la producción y su calidad, atrae enfermedades e insectos dañinos. El pesticida que rocía es efectivo rápidamente, sus resultados comienzan a aparecer en dos días como máximo, pero es uno de los pesticidas prohibidos internacionalmente en el Líbano durante más de diez años.
Issa, de 50 años, de Ras al-Ain, en la ciudad de Tiro, insiste en usar paraquat, un pesticida relacionado con la enfermedad de Parkinson y prohibido por países como Suecia desde 1983. Recurre a ella por hábito y experiencia, ya que ha probado su efectividad durante muchos años, y no se aventura a probar nuevos pesticidas porque para él podría significar perder una temporada entera.
Este plaguicida y otros plaguicidas cuya entrada en territorio libanés está prohibida siguen siendo ampliamente utilizados, a pesar de sus riesgos para la salud y el medio ambiente y sus efectos económicos representados por la disminución de las exportaciones agrícolas
Para confirmar esta hipótesis, tomamos muestras de vegetales y las sometimos a pruebas de laboratorio, lo que el ojo no ve es expuesto por un microscopio. Los vendedores pueden tentarnos, "Hamra y Ghandoura, tomates, dedos popo, pepinos", pero las apariencias pueden ser engañosas y a veces fatales.
Destino: Tierras agrícolas en las siete gobernaciones libanesas (Baalbek-Hermel, Bekaa, Norte, Akkar, Monte Líbano, Sur, Nabatieh).
Tarea: Recolectar muestras de tomates y pepinos para detectar residuos de pesticidas. Estas dos variedades fueron elegidas porque constituyen el 50 por ciento del área dedicada al cultivo de hortalizas en el Líbano.
Época del año: verano 2021.
Nota: Las muestras se recogieron de tierras agrícolas para garantizar que lo que recolectamos se produce en el Líbano y no se importa, y no está destinado a la exportación, es decir, es consumido por residentes en territorio libanés.
También nos aseguramos de que la fruta estuviera madura y preparada para la cosecha y no durante el período de prohibición o seguridad (el período de tiempo entre la fumigación y la cosecha), y nos abstuvimos de recolectar cualquier fruta que el agricultor nos dijo que fue rociada y esperamos días para recogerla.
En el Líbano 76 por ciento de las muestras vegetales analizadas están contaminadas
Nuestro primer viaje fue a las gobernaciones costeras (Norte, Akkar, Monte Líbano y el Sur). La temporada de tomates y pepinos comienza a principios de la primavera. La humedad es alta y las temperaturas están empezando a subir.
El clima es ideal para estos dos cultivos en las zonas costeras, prevalece la agricultura protegida, es decir, dentro de invernaderos, ya que conserva el calor y aumenta la humedad, especialmente en invierno.
En las gobernaciones del interior (Baalbek-Hermel y Bekaa), predomina la agricultura de campo, por lo que su temporada se retrasa hasta el comienzo del verano. El número total de muestras examinadas en laboratorios RBML acreditados por el Ministerio de Agricultura fue de 46, incluidos 25 tomates y 21 pepinos.
De estas muestras, se encontró que el 76 por ciento estaba contaminado con pesticidas, y solo 11 de 46 (24 por ciento) no tenían residuos.
Después de comparar los resultados con la lista de compuestos plaguicidas prohibidos emitida por el Ministerio de Agricultura en su última versión en abril de 2021, se encontró que más de la mitad de las muestras contienen residuos de pesticidas prohibidos en el mercado libanés, incluidos los que fueron prohibidos hace años, y se encontró que una quinta parte de las muestras contienen altos porcentajes de pesticidas que exceden el límite máximo permisible, de acuerdo con los estándares aprobados por la Institución Libanesa de Estándares LIBNOR.
“Una de las muestras en las que los residuos excedieron el límite máximo permisible, es decir, 18 veces para un plaguicida prohibido, y otras cuatro veces para un plaguicida no prohibido, pero está clasificada por la Organización Mundial de la Salud como altamente peligrosa, sospechosa de afectar la fertilidad y provocar malformaciones fetales” .
Valle de Bekaa el granero del Líbano
Resultados de las muestras analizadas
Los resultados de las pruebas mostraron que el 52% de las muestras contienen compuestos prohibidos, y el 20% contienen altos niveles de pesticidas por encima de la tasa permisible global.
Tomate
Pepino
Todo
Vehículos permitidos
Vehículos permitidos
Vehículos permitidos
Vehículos prohibidos
Vehículos prohibidos
Vehículos prohibidos
No contiene trazas de pesticidas No contiene trazas de pesticidas No contiene trazas de pesticidas
RBML Fuente: Pruebas de precipitación de plaguicidas - Laboratorio
El número de compuestos detectados en las muestras alcanzó los 20 compuestos (sustancia activa), incluidos nueve prohibidos, lo que significa que el agricultor utiliza el plaguicida prohibido según lo permitido por igual, y esto es evidencia de la propagación de plaguicidas en los mercados y el fácil acceso a ellos, a pesar de sus altos precios.
Fuentes de plaguicidas
El 89% de los agricultores obtienen pesticidas de las farmacias agrícolas, según los resultados de una encuesta realizada por el investigador entre 53 agricultores de diferentes regiones libanesas. Cuarenta y siete de ellos dijeron que usaban pesticidas en su agricultura, mientras que solo seis agricultores dijeron que no usaban ningún tipo de pesticida.
Solo el 12% de los agricultores compran pesticidas a vendedores ambulantes, contrabandistas o tiendas sin licencia, mientras que las farmacias autorizadas bajo la supervisión del Ministerio de Agricultura son la principal fuente de "caos de pesticidas".
Los testimonios de los agricultores que entrevistamos durante nuestras visitas de campo confirman que obtienen pesticidas prohibidos de las farmacias agrícolas, y sus propietarios tienen la intención de no exhibirlos en los estantes, esconderlos en almacenes lejos de los ojos de la censura y venderlos a sus conocidos de agricultores.
Encuestas de agricultores
De donde obtiene los pesticidas los agricultores libaneses
Los Agricultores expuestos a toxinas
Wissam, de 16 años, ha estado trabajando en la agricultura desde que tenía 12 años, como el 75 por ciento de los niños refugiados sirios que viven en el valle de Bekaa, a pesar de los riesgos a los que están expuestos, especialmente la exposición a pesticidas.
Fuente Cuestionario para agricultores sobre el uso de plaguicidas preparado por el investigador.
Ingeniero Agrónomo
Campos agrícolas en el valle de BeqaaLíbano
Wissam pasa largas horas en los campos, quitándose hierbas, cosechando papas y cultivando pepinos y humo. Aunque rociar pesticidas no es su trabajo, no los hace inmunes al peligro.
Al-Shawish (el oficial del grupo en el campamento o granja) no permite que los trabajadores abandonen el campo cuando fumigan, y no les proporciona herramientas de protección como máscaras, guantes y zapatos, por lo que Wissam solo envuelve el pañuelo sobre su cara para cubrirse la nariz y la boca, pero el fuerte olor a pesticidas penetra esta barrera y repetidamente le causó síntomas que incluyen dificultad para respirar, mareos, ojos rojos, náuseas y vómitos. Tales síntomas de envenenamiento se detienen solo después de recibir suero en el dispensario.
La Organización Mundial de la Salud estima que las intoxicaciones agudas por pesticidas en todo el mundo son de tres millones al año, lo que resulta en 40,000 muertes.
En el Líbano, no hay estadísticas sobre casos de envenenamiento por plaguicidas, pero según el cuestionario, un agricultor de cada cinco ha sido envenenado al menos una vez, como resultado de la negligencia en las medidas preventivas, especialmente porque el mismo porcentaje de agricultores cree que los plaguicidas no representan un riesgo para la salud, y esto explica por qué algunos de ellos recurren a tipos prohibidos.
Medidas preventivas adoptadas por los agricultores durante el proceso de pulverización
SI NO
Fuente: Cuestionario para agricultores sobre el uso de plaguicidas preparado por el investigador.
Los resultados de las muestras muestran que uno de cada nueve compuestos prohibidos es altamente tóxico, según la Organización Mundial de la Salud, pero es interesante que dos de los compuestos no prohibidos estén clasificados como graves y de alto riesgo, lo que pone en tela de interrogación sobre el permiso del Ministerio de Agricultura para importar compuestos altamente tóxicos sin prestar atención a su salud y daños ambientales con el pretexto de que todavía se utilizan en los países de referencia, es decir, los países a los que se refiere el Líbano para prevenir o permitir cualquier plaguicida, a saber: Unión Europea, Estados Unidos, Suiza, Canadá, Japón.
Compuestos prohibidos detectados en muestras
Número, clasificación, fecha de prohibición
No es probable que represente un peligro agudo
Fuentes Lista de compuestos plaguicidas prohibidos emitida por el Ministerio de Agricultura, y la clasificación recomendada por la Organización Mundial de la Salud para plaguicidas por riesgo.
La cantidad utilizada hace que los pesticidas sean venenosos
El experto en pesticidas Dr. Salem Hayyar señala que "todos los compuestos utilizados que aparecieron en las muestras (probadas) son para pesticidas tradicionales que se han utilizado durante mucho tiempo, y aconsejaría al Ministerio de Agricultura que deje de usarlos e introduzca nuevos pesticidas, porque los insectos o plagas han adquirido inmunidad contra ellos".
Bajo riesgo
Riesgo moderado (perjudicial)
Alto riesgo (tóxico)
Como resultado, explica, "el agricultor tiene que aumentar la cantidad utilizada para la fumigación para aumentar su efectividad, y la usa en varios cultivos como tomates, pepinos y otros"
El peligro de estas prácticas, continuó Hayyar, radica en el hecho de que "aumentan la cantidad de dosis consumida de un compuesto químico específico, lo que conduce a la acumulación de toxinas en el cuerpo, mientras que es mejor adoptar medicamentos selectivos que funcionen en un insecto o plaga específica, y por lo tanto las dosis se distribuyen a más de un pesticida, reduciendo así la cantidad de dosis consumida y no excediendo sus proporciones normales, y luego se puede tomar durante toda la vida sin exposición a un riesgo tangible para la salud".
Hayyar enfatiza que los pesticidas se convierten en veneno si exceden los niveles permisibles, al igual que las drogas humanas, y cita el dicho del fundador de la toxicología Paracelso, "Es la dosis la que hace el veneno".
Los efectos sobre la salud de los plaguicidas van más allá de los que ocurren inmediatamente después de la exposición a través de la piel, la boca, los ojos o la inhalación, como envenenamiento, mareos y náuseas, a efectos más graves a largo plazo, como causar cáncer, trastornos neurológicos, problemas de salud reproductiva (aborto espontáneo, malformación fetal, alteración de la fertilidad ...) , y enfermedades respiratorias crónicas como el asma, y esto está científicamente confirmado y no es controvertido, pero depende de la cantidad del pesticida y la duración de la exposición al mismo.
Los compuestos prohibidos detectados en las muestras
Usos, salud e impactos ambientales
Clasificación del compuesto como carcinógeno:
Prueba de que no es cancerígeno para el hombre
No es probable que sea cancerígeno
Puede ser cancerígeno Potencialmente cancerígeno
Clasificación del compuesto como carcinógeno: Potencialmente cancerígeno para los seres humanos. Definición del pesticida
“
La cantidad utilizada hace que los pesticidas sean venenosos”
Un insecticida no sistémico utilizado para controlar arañas en cultivos de manzanas, almendras, uvas, cítricos, higos, pepinos, papas y frijoles.
Impacto en los seres humanos y el medio ambiente, causa daño ocular grave (daño ocular severo / irritación ocular), se ha clasificado como cancerígeno después de causar tumores intestinales fatales en ratas macho y hembra, y es altamente tóxico para la vida acuática con efectos duraderos.
"Mafias de pesticidas"
La contaminación alimentaria y ambiental es una de las principales causas del aumento de las enfermedades por cáncer en el país", dice la doctora Nada Nehme, vicepresidenta de la Asociación de Consumidores, una asociación que trabaja para defender los derechos de los consumidores en el Líbano.
En 2020, el Líbano ocupó el tercer lugar en el número de casos de cáncer, en relación con la población, en la Región del Mediterráneo Oriental, según la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer, afiliada a la Organización Mundial de la Salud
En 2003, la Asociación de Consumidores inició una campaña para reducir el uso de plaguicidas en cooperación con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y el Ministerio de Agricultura, pero después de 18 años "no hay progreso", dice Nehme, "porque el Estado no ha hecho nada hasta ahora, y todas las recomendaciones que alcanzamos en nuestras reuniones con el Ministerio de Agricultura o el Comité Parlamentario de Agricultura han fracasado".
En cuanto a la identidad de quienes interrumpieron y obstruyeron las soluciones, son "mafias farmacéuticas", como las llama Nehme, o "mercaderes y quienes las ayudan desde miembros de los poderes legislativo y ejecutivo".
A finales de 2017, el ex ministro de Agricultura Ghazi Zeaiter emitió un decreto que permitía la reimportación de 18 pesticidas de los 36 que el ex ministro de Agricultura Akram Chehayeb y el ministro de Salud Wael Abou Faour habían prohibido ingresar en virtud de una decisión conjunta No. 1048/1, emitida el 13 de junio de 2016, "porque están relacionados con el cáncer y representan un riesgo para las mujeres embarazadas", según el primer punto de la decisión.
Zuaiter explicó su decisión de que estos plaguicidas "todavía están registrados y utilizados en varios países clasificados como referencias, y no hay alternativas a algunos de ellos sobre algunas enfermedades e insectos, lo que causó un problema para los agricultores y aumentó el costo de producción, y puede ser una razón para recurrir al contrabando".
La justificación de Zeaiter no convence a Nehme. Ella cree que lo que sucedió pone un signo de interrogación sobre la justificación para traer estos materiales al Líbano nuevamente, después de prohibirlos durante más de un año, durante el cual el agricultor pudo prescindir de ellos, y agregó, "Si fueron prohibidos en un solo país, no tenemos que usarlos".
Los signos de interrogación también se aplican a la decisión de Chehayeb-Abou Faour, que dio un período de gracia de un año para el uso de plaguicidas "cancerígenos" cubiertos por la Resolución 1048, y también emitieron una decisión conjunta después de 14 días con el número 1202/1, con la excepción de los plaguicidas que llegaron al puerto de Beirut y la razón, según el primer punto de la misma, fue que fueron "enviados antes de la fecha de su emisión de acuerdo con los documentos presentados por las partes interesadas", lo que significa que los dos ministros que emitieron la Resolución 1048 fueron los primeros en violarla, por lo que las mercancías fueron traídas en lugar de devueltas al país. Origen.
La historia no terminó aquí. En 2016, la Asociación de Importadores y Comerciantes de Requisitos de Producción Agrícola en el Líbano presentó una apelación para anular estas dos decisiones ante el Consejo Estatal de la Shura (la Corte Suprema que maneja el poder judicial administrativo), alegando que "el daño y el peligro de los pesticidas agrícolas sujetos a las dos decisiones no han sido probados", y "en objeción a la falta de consulta sobre ellos y la falta de referencia al Comité de Medicamentos Agrícolas y obtener su aprobación como la referencia legal para tomar decisiones sobre el comercio de medicamentos agrícolas", según un comunicado emitido por la oficina de medios de la presidencia de la asociación.
El Estado está al servicio de los comerciantes
Para verificar la afirmación de la asociación, volvimos a la lista de carcinógenos de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) y encontramos que 32 de los 35 compuestos incluidos en la resolución (un compuesto que no está en la lista) se clasificaron como potencialmente o potencialmente cancerígenos, y 11 compuestos causaron problemas de fertilidad y perjudicaron a los fetos, según la Base de Datos Química Abierta del Departamento de Salud de los Estados Unidos. A pesar de esto, el 8 de marzo de 2018, el Consejo Estatal de la Shura ya anuló las decisiones de los Ministros de Agricultura y Salud Pública con el pretexto de "exceder el límite de autoridad por violar los principios fundamentales estipulados en leyes y reglamentos".
La confusión en las decisiones no terminó ahí. A principios de 2018, la decisión de Zeaiter fue suspendida hasta que el estudio de las sustancias activas sea completado y evaluado por un comité de expertos científicos independientes formado para este propósito.
La decisión se produjo después de que el Comité de Medicamentos Agrícolas del Ministerio de Agricultura, que tiene la misma tarea que el comité propuesto, fuera cuestionado, ya que Zeaiter se basó en las actas de la reunión del comité antes de tomar su decisión. Pero hoy, cuatro años después, la nueva Comisión no ha visto la luz del día. Además del Director General del Ministerio de Agricultura, el Director de Riqueza Agrícola, el Jefe del Departamento de Protección Vegetal, el Jefe del Departamento de Fitofarmacia, el representante del Ministerio de Salud, un representante de la Universidad Americana y un representante del Servicio de Investigación Científica Agrícola, el comité actual incluye seis representantes de las profesiones relacionadas con los plaguicidas (importación, venta, envasado, preparación, fabricación y uso), lo que significa que aquellos que se supone que deben ser controlados llevan a cabo el monitoreo. Aunque el decreto de su formación no les otorgó el estatus de miembro principal, excepto en relación con asuntos relacionados con sus profesiones, en la práctica los representantes de las profesiones se volvieron influyentes en un asunto puramente científico, como si permitir o no el uso de un plaguicida en particular.
Cabe destacar que la composición del comité se basa en una ley que data de los años sesenta del siglo pasado, cuyos artículos no se han actualizado desde entonces en línea con el desarrollo del trabajo en este campo.
Contrabando "legal"
Las gobernaciones de Akkar y Baalbek-Hermel tendrán los porcentajes más altos de muestras que contienen vehículos prohibidos (29% y 25%), que tienen una amplia frontera con Siria que se extiende por unos 290 kilómetros de los 375 kilómetros de la frontera terrestre entre el Líbano y Siria. Cifras del Consejo Supremo de Defensa, órgano integrado por los presidentes de la república, el gobierno y los ministros de Defensa, Interior, Relaciones Exteriores, Hacienda y Economía, que decide "las medidas necesarias para implementar la política de defensa definida por el Consejo de Ministros", indican que hay más de 124 cruces ilegales y cinco (5) cruces legales, utilizados para contrabandear combustible, mercancías, contrabando y pesticidas agrícolas.
El contrabando de plaguicidas agrícolas no se limita a los cruces ilegales. Los datos recopilados de las noticias de los periódicos desde 2010 indican la magnitud de lo que se incauta a través de cruces legales, incluido el puerto de Beirut.
Pero muchos envíos logran ingresar al país. El 19 de julio de 2019, el ex ministro del Interior Elias Bou Saab dijo que "el mayor contrabando tiene lugar a través de cruces legales... "(Y los cruces ilegales) no son todos para el contrabando de mercancías, muchos de ellos son para el contrabando de personas, a pie"
"Muchos de los medicamentos agrícolas prohibidos, adulterados o vencidos ingresan legalmente al Líbano", dijo un trabajador de contrabando, que se negó a ser identificado, ya que los envíos de medicamentos agrícolas registrados y que se ajustan a las especificaciones de los importados se "extraen" con los prohibidos o corruptos, y el control aduanero o el Ministerio de Agricultura no pueden detectarlos, ya que están en cantidades relativamente pequeñas frente a las grandes cantidades transportadas por el envío. Es decir, si negamos la hipótesis de la participación de que algunos funcionarios no están implicados en el proceso.
Los comerciantes venden productos prohibidos abiertamente
En los estantes de un conocido centro comercial en los suburbios del sur de Beirut, en la sección de implementos agrícolas, los paquetes de pesticidas se alinean en los estantes como cualquier otro producto asequible.
Un cliente sostiene uno de los paquetes en la mano, y parece confundido, le pregunta a uno de los otros clientes si el medicamento que lleva es útil para combatir las cucarachas en la casa, y sugiere otro medicamento, que toma y continúa tranquilizando el consejo del hombre. No sabe que el pesticida que compró contiene tres de los cuatro ingredientes activos prohibidos en el paquete, cipermetrina prohibida en 2018, diazinón prohibido en 2016, DVP prohibido en 2011, este último clasificado por la Organización Mundial de la Salud como de alto riesgo. Todos estos compuestos están clasificados por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer o la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos como potencialmente cancerígenos. La clasificación de Diazinon se basó en una fuerte evidencia de que causa daño al ADN o cromosómico.
En la etiqueta del paquete comprado por el cliente, está escrito que se fabrica en Alemania, pero no hay ninguna indicación del fabricante o importador. Lo mismo se aplica a otros envases que contengan compuestos no menos peligrosos que los mencionados anteriormente, como el clorpirifos o el metomilo. Contiene únicamente la frase "Made in Germany", sin ninguna información sobre el fabricante o la empresa importadora, aunque la decisión del Ministerio de Agricultura (92/1 de 20/05/1998) obliga a incluir el nombre y la dirección del fabricante, y el nombre y la dirección del importador en la etiqueta exterior del paquete bajo pena de enjuiciamiento legal.
Sólo un paquete indica que la empresa importadora es NM registrada con el número 3374, pero después de buscar en la lista de empresas importadoras, se encontró que no hay ninguna empresa autorizada con este nombre. Para asegurarnos, nos pusimos en contacto con el Departamento de Farmacia Vegetal del Ministerio de Agricultura, y el jefe del departamento, Lama Haidar, confirmó que esta empresa no está registrada, y que el Ministerio registra la empresa a su nombre y dirección y no le da un número de registro, y confirmó que estos productos son de contrabando y que la institución que vende estos medicamentos no tiene licencia, y no tiene derecho a comerciar con medicamentos agrícolas antes de obtener la licencia.
Haidar envió a los equipos del ministerio con apoyo de seguridad para inspeccionar la tienda, por lo que los bienes fueron incautados y se redactó un informe de violación que se remitió al Ministerio Público, y el propietario de la institución se comprometió a no deshacerse de los pesticidas y mantenerlos en sus almacenes o transferirlos a su costa a los almacenes del Ministerio de Agricultura hasta que sean destruidos.
El Líbano no está equipado para eliminar los plaguicidas prohibidos debido a su peligrosidad, sino que se beneficia de los proyectos que lleva a cabo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para destruirlos fuera del Líbano. Estos proyectos no se implementan periódicamente, pero pueden tener varios años de diferencia. Una fuente del Ministerio de Agricultura dice que hace unos diez años, confiscó pesticidas prohibidos, los depositó en los almacenes del laboratorio "Kfarshima" del ministerio, y todavía están allí hoy. Pero Haidar confirmó que pronto se está preparando un proyecto con la FAO, y el ministerio está en el proceso de recolectar pesticidas para su destrucción fuera del Líbano.
Aproximadamente dos meses después de que se emitiera la violación, fuimos a la Fundación nuevamente para asegurarnos de que cumplía con sus compromisos y descubrimos que todavía estaba exhibiendo un pesticida que contenía sustancias prohibidas.
Cómo afectan los plaguicidas a las exportaciones agrícolas
En noviembre de 2021, Qatar impidió que algunas exportaciones agrícolas libanesas ingresaran a su territorio debido al "alto porcentaje de residuos de pesticidas, bacterias E. coli y plomo", según un comunicado del Ministerio de Salud de Qatar. Los Emiratos Árabes Unidos prohibieron la entrada de todas las manzanas libanesas en una decisión de 2017, que permaneció en vigor hasta junio de 2021. Por la misma razón, Egipto anunció en 2019 el arresto de un envío de 700 toneladas de manzanas, con la mitad de las exportaciones de manzanas del Líbano destinadas a Egipto. Una cuarta parte de las negativas de exportaciones agrícolas libanesas de hortalizas a Estados Unidos y la Unión Europea, de 2010 a 2018, se debieron a pesticidas, según datos de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), mientras que para otros países a los que exporta el Líbano, especialmente los países árabes, el sitio web de la organización no los proporciona.
Solicitamos datos similares a la Autoridad de Desarrollo de Inversiones del Líbano (IDAL), que apoya y promueve las exportaciones libanesas, especialmente los productos agrícolas, pero no recibimos respuesta, ni cuando los visitamos, ni después de que enviamos la solicitud por correo electrónico, a petición suya.
Razones para el rechazo de las exportaciones libanesas de hortalizas por parte de (EE.UU. y UE)
Se encontró que más del 25% del rechazo en frontera se debe a la presencia de residuos de plaguicidas en las hortalizas exportadas.
Pesticidas residuales
Condiciones relacionadas con la salud
Hacer trampa o documentación incompleta
Contaminación bacterias
Fuente: Datos de la ONUDI.
Aditivos
Los datos de la Dirección de Aduanas del Líbano muestran una disminución de las exportaciones agrícolas en los últimos años. A pesar de la mejora en 2020, se espera que disminuya en 2021 (aún no emitido por la Dirección de Aduanas), debido a los golpes a las exportaciones agrícolas del Líbano a los países del Golfo durante este año tras la decisión de Qatar y Arabia Saudita de impedir la entrada o el transporte de frutas y verduras libanesas a través de su territorio debido a su uso en el tráfico de drogas, ya que más de la mitad de las exportaciones agrícolas van a los países del Golfo
Exportaciones agrícolas libanesas
Las exportaciones agrícolas han disminuido en años anteriores, pero mejoraron en 2020 con una tasa de cambio del 47%, aunque se espera que disminuyan nuevamente debido a las decisiones de los países del Golfo de boicotear la producción libanesa.
Fuente Dirección de Aduanas del Líbano.
En cuanto a las exportaciones agrícolas a la Unión Europea, no superan el 4% del total de las exportaciones agrícolas, a pesar de que han transcurrido 16 años desde la firma del Acuerdo de Asociación con la Unión Europea, en virtud del cual el Líbano obtuvo la exención total de los derechos de aduana impuestos a sus productos agrícolas. Una de las razones más destacadas detrás de esto es "el uso de pesticidas y fertilizantes prohibidos por el agricultor libanés en Europa", según un estudio preparado por el Centro de Estudios Económicos de la Cámara de Comercio, Industria y Agricultura de Beirut y Monte Líbano en 2015, sobre el Acuerdo de Asociación Libanés-Europeo.
Participación de algunos grupos de países en el valor total de las exportaciones agrícolas
El valor medio de las exportaciones agrícolas a los países árabes es del 90%, mientras que la participación de los países del Golfo alcanza el 56%, mientras que las exportaciones a la Unión Europea no superan el 4%.
Fuente Dirección de Aduanas del Líbano.
Valor de exportaciones en USD Peso en toneladas Países de la Unión Europea Países del Golfo Países Árabes
La salud no es prioridad, y para bailar tango se necesitan dos
"Esta realidad existe como resultado del desequilibrio en la cadena de control de los pesticidas agrícolas y su uso por parte de los agricultores” .
En el mundo, hay sistemas como BPA (Buenas Prácticas Agrícolas), es decir, buenas prácticas agrícolas, que especifican para el agricultor el tiempo y la cantidad que debe rociar para cada cultivo de una manera que preserve su seguridad", explica Nehme.
Pero "en el Líbano, el agricultor es abandonado, mientras que en todos los países del mundo el estado lo acompaña en todos sus pasos y lo apoya porque apoyar al agricultor es apoyar al sector agrícola en su conjunto y al desarrollo del país", y agrega, "Ahora necesitamos desesperadamente mantener la seguridad alimentaria, por lo que necesitamos "Cultivamos cualquier pedazo de tierra porque el costo de importar se ha vuelto alto a la luz de la crisis económica".
Más del 80% de los agricultores confirmaron que nadie del Ministerio de Agricultura los había visitado en el último año o incluso en los últimos cinco años para hacer supervisión u orientación.
Solo tres informaron haber recibido orientación sobre el uso de pesticidas de guías ministeriales, y el resto dijo que había aprendido a través de su experiencia, agrónomos, comerciantes o asociaciones.
Dónde recibieron los agricultores orientación sobre el uso de plaguicidas
El 28% de los agricultores dijeron que no habían recibido orientación de nadie y aprendieron de su experiencia.
Fuente: Cuestionario para agricultores sobre el uso de plaguicidas preparado por el autor Nota: Esta pregunta tenía más de una respuesta.
De conformidad con el derecho de réplica, y dado que el Ministerio de Agricultura es legalmente responsable de orientar a los agricultores, examinar los residuos y supervisar las farmacias agrícolas, escribimos al Ministro de Agricultura, Abbas Haj Hassan, pero no habíamos recibido una respuesta en el momento de la publicación de esta investigación.
Además del Ministerio de Agricultura, hay siete ministerios encargados del control de la inocuidad de los alimentos.
A fin de evitar conflictos de poder entre ellos, se aprobó la Ley de inocuidad de los alimentos, en virtud de la cual se crea la Autoridad Libanesa de Seguridad Alimentaria, que, según el artículo 29 de la ley, es responsable de supervisar la inocuidad de los alimentos (incluida la supervisión del uso de plaguicidas agrícolas) y coordinar entre los ministerios.
El Presidente de la Autoridad fue nombrado en 2018, pero su Consejo de Administración no ha sido nombrado hasta hoy, como lo exige el artículo (32) de la Ley, por lo que la implementación de esta ley aún está suspendida siete años después de su emisión. ¿Quién está bloqueando la finalización de la formación de la Comisión?
Su presidente, el Dr. Elie Awad, responde que "este tema no ha sido una prioridad para los sucesivos gobiernos desde 2018, y los ministerios relacionados con la seguridad alimentaria consideran que la formación de la autoridad es un límite de sus poderes".
Explica que no comenzó a trabajar porque el gobierno no completó el nombramiento de la junta directiva de la autoridad, enfatizando que "una mano no aplaude", y concluye: "Estamos en una situación que requiere hacer sonar la alarma".
Martin Eduardo Lucione
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https://issuu.com/martinlucione
Extraído ARIJ Zainab Muhsin