Enero 2007 by másmagazine

27 mas portadas

15/12/06

23:10

Página 1

ENERO 2007 - Nº 27 P.V.P. 1,95 €

actualidad

Llega Fitur: cita mundial del turismo sociedad

Mallorca, isla multiétnica cultura

Concha Buika, artista libre moda

March y Miró, en lo más alto

Rodrigo de Santos Teniente de Alcalde y regidor de Urbanismo del Ayuntamiento de Palma

“Lo último que se debe perder en política es la dignidad”

27 mas portadas

15/12/06

23:10

Pรกgina 2

27 mas revista

15/12/06

22:52

Pรกgina 3

27 mas revista

15/12/06

22:52

Pรกgina 4

27 mas revista

15/12/06

22:52

Pรกgina 5

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 6

más xxxx

Editor Rafael Ibáñez editormas@acento.es Director Ejecutivo Manuel Hernández mhernandez@acento.es Directora Editorial Patricia Amaro direccionmas@acento.es Redactora jefe Isabel Martín mas@acento.es Redactores Ivis Acosta Aina Aguiló Lorena Fernández Marisa Martínez Antonia Aguiló Pepe Quiroga Ana Rosa Rivero Maria Moreno C. Arranz Pepa Llausas Sara Ortega Manuel J.Caro Daniel Olmos

más portada

Rodrigo de Santos Teniente de Alcalde y regidor de Urbanismo del Ayuntamiento de Palma.

Fotógrafos Jordi Cahué Tomeu Coll Txema Oliver Oscar González Diseño y Maquetación Jaume Bennàssar Gabriela Marchevsky talleres@acento.es Distribución y suscripciones Paula de Lellis distribucionmas@acento.es Administración Susana Bonet Rafael Llabres administracion@acento.es

editorial

resumen de prensa

internacional

actualidad

política

más entrevista

Kabila llega al Congo para democratizar el país

FITUR, cita del turismo. Son Moix, el macro proyecto. Acento Edición & Comunicación SL C/ Gabriel Alomar y Villalonga, 1 entlo. 2 - E Tel: 971 21 38 57 Fax: 971 71 83 87 publicidadmas@acento.es Impresión Imprenta Homar Distribución Distribuidora Rotger Pedro Ferrer SL Depósito legal PM. 1941. 2004 ISSN 1887-1194 Periodicidad y tirada Mensual / 18.000 ejemplares

más

VPO, de moda en Palma. Son Espases, el hospital del futuro. Vuelos en Baleares a 27 euros.

Rodrigo de Santos, teniente de alcalde y regidor de Urbanismo. Acento Edición & Comunicación S.L. Baleares 2007. Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial, la difusión pública, la duplicación de algún contenido, la utilización y la distribución o la venta ajena; la realización de cualquiera de estos actos constituirá delito y podrá ser denunciado según la ley vigente. La publicación no se hace responsable de las declaraciones manifestadas en este medio por sus colaboradores. Esta revista se vende en los establecimientos de venta especializada al precio de 1,95€, impuestos incluidos, en el territorio de Mallorca.

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 7

sumario 30

economía y consumo

El agua, un bien escaso. Marilena Jover, gerente del Palau de Congressos de Palma.

sanidad

i+d

Obesidad infantil. La nueva Farmacia europea.

La UIB contra el cáncer.

sociedad

Mallorca y la inmigración

deporte

Mallorca, capital 2007. Nadal-Lorenzo: dos números 1.

cultura

Entrevista a Concha Buika. Agenda.

moda

belleza

decoración

Modistos mallorquines, tendencias. Cuidados contra el frío. Lo último en gimnasios.

El Loft llega a nuestras casas.

gastronomía

Óscar Cabrera, Es Molí d’es Comte.

viajes

más personal

Gran Canaria, un paraíso

Javier Cánaves se descubre.

tecnología

emprendedores

Elegancia en rojo y negro. Imatge&Events, expertas en imagen.

más

27 mas revista

15/12/06

22:53

Pรกgina 8

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 9

más editorial

La evolución de un medio

más

crece como la natural evolución de un medio que mes a mes ha ido haciéndose un hueco en el espacio de lectura de los mallorquines. Ahora más magazine, continuando con su línea de permanente evolución y afán de mejora, cambia para llegar a todos sus lectores a través de un nuevo formato. Más, única en su perfil, se presenta en esta nueva etapa con la humilde intención de convertirse en la revista de referencia de los mallorquines. Manteniendo como premisa el acercar la actualidad de una manera plural y veraz a todos nuestros lectores. más amplía sus páginas para dar cobertura a temas de actualidad para todos los segmentos de población: Para que la política sea aplicada al ciudadano de a pie y éste conozca mejor el funcionamiento de las administraciones y la identidad de sus responsables. La misma importancia tenrá la economía, el arte, la cultura, la música y el cine, en todas sus variedades. más quiere llegar aún más lejos y apuesta por acercar el desarrollo y la Investigación a las personas ajenas a estos campos del estudio. Para conocer las últimas novedades y aquellos avances que a nivel internacional convierten nuestra vida en algo más fácil. Por esta misma razón, Sanidad y Consumo gozarán de una gran importancia en nuestra revista, facilitando las claves que nos darán estabilidad en estas materias. En esta línea vanguardista, más, no puede olvidarse de la Tecnología. Y es que queremos mostrarte las últimas novedades de un sector que va ganando terreno a técnicas tradicionales. Saber para qué sirven los productos más novedosos y conocer las últimas tendencias. Todo, destinado a cualquier usuario. La Moda, ya que Mallorca es cuna de grandes diseñadores; Viajes, porque pese a contar con un litoral mágico, los residentes de la Isla Grande Balear son curiosos viajeros; Belleza, para cuidarse tanto ellos como ellas; o Decoración, para estar a la última en todas las tendencias. Un producto, en definitiva, atrevido. Como la sección de Emprendedores, embrión de grupos económicos que en unos años podrían convertirse en referente empresarial. Cargados de entusiasmo, más renace en el nuevo año con la esperanza de llegar a cubrir las necesidades e inquietudes de todos vosotros. De todas las personas que, en cada rincón de nuestra isla, conviven cada uno con sus deseos. Esperamos que tanto vuestras esperanzas como nuestras ilusiones, lleguen a buen puerto y pronto tengáis la misma ilusión por más como tenemos nosotros.

más

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 10

más prensa

se habló de... Local Caso Voramar El escándalo de corrupción urbanística en que se han visto inmersos el ex alcalde de Andratx, Eugenio Hidalgo, el celador de obras del Ayuntamiento, Jaume Gibert y el destituído Director General de Ordenación del Territorio, Jaume Massot, ha hecho correr ríos de tinta desde que la guardia civil interviniese el consistorio andritxol como consecuencia de una investigación secreta que arrojó pruebas incontestables de una trama de corrupción de grandes dimensiones. Los hechos llevaron a Hidalgo y a Gibert a ingresar en la cárcel por, entre otras cosas, prevaricación, cohecho y blanqueo de capitales. Trece días después, salieron en libertad bajo fianza pagando multas de 100.000 y 60.000 euros respectivamente con dinero proveniente de las cuentas intervenidas de ambos. Esto llevó al fiscal anticorrupción de Baleares, Juan Carrau, a recurrir, al juzgar estas cantidades muy bajas en comparación con su presunto enriquecimiento ilegal, estimado en 2 millones de euros. Los dos imputados se enfrentan a penas de 18 años de reclusión por "delitos muy graves".

Más sobre el «caso Son Banya» La entrada en prisión de la novia del ex-jefe de atracos, la abogada María de los Ángeles L.C., quien se encontraba en arresto domiciliario por el chantaje de La Paca, cabecilla del clan de Son Banya continúa con la saga mediática del caso Son Banya. El pasado mes de noviembre, el ex inspector de policía jefe del Grupo de Atracos ingresó en prisión tras una investigación de Asuntos Internos que arrojó pruebas contundentes de que la pareja había realizado actividades delictivas que les habían lleva-

más

do a enriquecerse de manera ilícita. La guinda la pusieron las grabaciones entregadas por La Paca, donde el jefe de Atracos la amenazaba con enviarla a la cárcel a ella y a sus hijos si no le pagaba 600.000 euros. María de los Ángeles L.C. se encontraba en arresto domiciliaria por petición de su abogado defensor, quien alegó tenía que cuidar de sus padres y de hijos de corta edad, pero tras un recurso del fiscal presentado ante la Audiencia ingresó en prisión en días pasados.

Nacional El proceso de paz, asignatura pendiente para Zapatero Zapatero recibió un nuevo varapalo en su intención de encauzar el llamado proceso de paz con ETA. Negociaciones que el dirigente de la ilegalizada Batasuna, Pernando Barrena calificaba de estar ‘en vía muerta” y “sin posibilidades de avance’, declaraciones que se suman a las del Presidente de la Conferencia Episcopal que ha señalado que ‘el proceso está en penumbras’. Para Zapatero la culpa de que todo se haya enturbiado son los medios.

Inundaciones en Galicia Las lluvias de hasta 60 litros por metro cuadrado que azotaron la costa gallega desbordaran varios ríos en zonas de la comarca luguesa de A Terra Cha, mientras el Miño anegaba varios puntos de la capital, Lugo, llegando a dañar la muralla romana, monumento declarado Patrimonio de la Humanidad. También varios municipios de la costa coruñesa, ya afectados en anteriores inundaciones, volvieron a verse afectados por la gran cantidad de agua caída. Las sucesivas trombas de agua provocaron también notables inundaciones en Vigo, donde las conducciones que recogen aguas pluviales se vieron por completo saturadas y las empinadas calles de la ciudad fueron convertidas en furiosos torrentes.

El Gobierno pretende recuperar la memoria histórica El proyecto de Ley de la Memoria Histórica impulsado por el ejecutivo socialista superó el primer trámite parlamentario, a pesar de la oposición de algunos socios del go-

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 11

xxxxx

bierno y del Partido Popular. Este proyecto de ley, que pretende reparar el daño moral cometido contra las miles de víctimas de la Guerra Civil y del franquismo que fueron ejecutadas o condenadas por defender la República, levantaba polémica entre los partidarios de la oposición popular, así como críticas de Izquierda Unida en cuanto a que la pretendida reparación es sólo moral y no económica. El proyecto prevé facilitar la localización de los restos de personas ejecutadas y enterradas en fosas comunes e investigar la desaparición de 30.000 españoles desde el inicio de la Guerra Civil hasta el final del franquismo.

El fallecimiento de Loyola de Palacio, motivo de encuentro entre el Gobierno y la oposición La muerte de la que fuera ministra de Agricultura y vicepresidenta de la Comisión Europea, el pasado 13 de diciembre en Madrid a la edad de 56 años, víctima de un cáncer, ha sido noticia pues supuso el primer acercamiento en mucho tiempo entre los líderes José Luis Rodríguez Zapatero y Mariano Rajoy. Ambos líderes volvieron a dirigirse la palabra con motivo de la presentación de condolencias por parte del jefe del ejecutivo al presidente del PP. Este último destacó en sus declaraciones los valores de la que fuera vicepresidente europea.

Internacional Victoria de Hugo Chávez en las elecciones en Venezuela Las elecciones venezolanas llevadas a cabo el pasado 3 de diciembre dieron como resultado una clara victoria del actual presidente neonacionalista Hugo Chávez, con 20 puntos de ventaja frente a su opositor Manuel Rosales. Los medios registraron la alta participación elec-

toral (sólo un 25% de abstención) y de la absoluta normalidad con que transcurrió la jornada de los comicios. Asimismo, la prensa se hizo eco de las declaraciones de un trunfador Chávez, quien calificó su victoria como "inobjetable y contundente" y lanzó mensajes a su particular diablo, o como lo llamó “mister danger” y a su aliado socialista Fidel Castro, para quien envió un abrazo.

El rastro del Polonio El envenenamiento con polonio radioactivo del ex espía ruso Alexander Litvinenko ha desencadenado toda una suerte de incógnitas sobre el motivo de su muerte. La sombra de la sospecha se ha ceñido sobre el presidente ruso Vladimir Putin, de quien el ex espía era un enemigo declarado. Asimismo, el rastro del Polonio 210, ha disparado las alarmas en varios países de Europa donde han parecido víctimas y ha dado mucho de qué hablar a los medios de comunicación, que han acuñado el surgimiento de otro tipo de terrorismo: el terrorismo radiactivo.

Pinochet fallece sin ser juzgado y su muerte divide al país La muerte del ex dictador Augusto Pinochet el pasado 10 de diciembre sumió a Chile en una profunda división entre sus partidarios y detractores. La opinión pública reflejó los incidentes que tuvieron lugar durante su velatorio, que dieron lugar a declaraciones conciliadoras por parte de la actual presidenta chilena, Michele Bachelet

más

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 12

más

internacional

Niños del barrio “de los ladrones”, uno de los arrabales más pobres de Kinshasa

Kabila, esperanza de un Congo libre La eleccion de Joseph Kabila como primer presidente en democracia de la república del Congo da a las generaciones más jóvenes una esperanza de estabilización y desarrollo del país TEXTO Y FOTOS: ANA ROSA RIVERO

oseph Kabila se ha convertido a sus 35 años en el primer presidente elegido de forma democrática en la República Democrática del Congo (R.D.C., antiguo Zaire) desde que este país se independizara de Bélgica en 1960. "Veo el Congo del mañana como el vehículo de orden de toda África", afirmó Kabila en su discurso de investidura. "Es el comienzo de una nueva era que debe traer bienestar y desarrollo a este pueblo". Detrás de la decisión

más

de cerca de 26 millones de electores, queda una encarnizada guerra entre grupos rivales que se ha cobrado la vida de más de cuatro millones de congoleños. Una sangría humana que se ha ganado a pulso ser calificada como “la Guerra Mundial de África”. Ahora empieza un período de transición que dio sus primeros pasos en 2003. Y todo bajo la atenta mirada de la ONU, que ha participado de forma activa en la política del país con un único objetivo: establecer la paz. En las elecciones en la RDC también han estado presentes 130 españoles dentro de las fuerzas europeas de la EUROFOR. Contingente que

desde uno de los destinos más peligroso que actualmente tienen las tropas españolas han denunciado la “poca información” que se ha dedicado en los medios españoles a su trabajo.

Una calma tensa A la RDC le toca recorrer en estos meses un camino histórico. Los resultados de las primeras elecciones libres en 45 años han otorgado al país una calma tensa que podría resquebrajarse en cualquier momento. Pero no estará sólo. Junto a sus dirigentes está la ONU que con más de 17.600 cascos azules ha desplegado en esta nación el contingente de paz más importante de su historia.

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 13

internacional

“Kabila, que ejercía la presidencia del país desde 2001, poco después del asesinato de su padre y antecesor, Laurent-Desiré Kabila, no lo tendrá fácil. Ninguna de las dos partes se conformará del todo con el resultado. Por eso estamos aquí. Habrá que llegar a un acuerdo. No hay otra forma de hacer las cosas”, explica en exclusiva a más el Jefe de la Aviación de las Naciones Unidas, Francisco Xavier Rouillon. “Lo que está claro es que no nos podemos ir en febrero. Si lo hacemos, podría desatarse la guerra”. Y es que no está sólo en juego la paz. También queda sobre el tablero político el control de uno de los países más ricos del Continente Negro. La RDC, país que quintuplica la extensión de España, esconde en su interior materiales tan preciados como el petróleo, los diamantes, el oro, el cobre y otros minerales como el cobalto y el coltan, éste último utilizado en la fabricación de elementos de alta tecnología como teléfonos móviles, reproductores de DVD y consolas de videojuegos. El país dispone también de una riqueza de fauna y flora en todo el curso del río Congo sólo equiparable a la que posee el Amazonas en América del Sur.

na Bravo Airlines sea hoy una realidad. Una aérea, que opera en el país como Bravo Air Congo y que ya es un símbolo nacional. “En estos momentos, es necesario crear empresas sólidas que fortalezcan a la sociedad y la ayuden a avanzar en el camino de la paz”, afirma Gil.

Francisco Xavier Rouillon, jefe de la aviación de la ONU

Sacas de votos bijiladas por miembros de la Monuc

Una realidad que no ha pasado desapercibida a los ojos de Europa y EE.UU. que miran de cerca los primeros y titubeantes pasos de este país hacia este nuevo orden político.

Un proceso histórico Para la ONU es también un proceso histórico. Desde la participación en los preparativos de las elecciones de 1994, que marcaron el fin del régimen del Apartheid en Sudáfrica, esta organización supranacional no se había involucrado en operaciones en África de esta importancia.

Un barrio popular de Kinshasa

Pero, ¿cuáles son los objetivos de la ONU en este país? Para Rouillon, la ONU ha intentado invertir políticas dictatoriales que no apostaban por el diálogo. Un cambio de mentalidad necesario para evitar que la RDC se “rompa en pedazos”. Una permutación que tiene que ser gradual, “ya que al igual que a muchos congoleños que se les han facilitado unos zapatos para caminar y han preferido seguir andando descalzos, son muchos los que todavía siguen reacios a cambiar maneras de ‘hacer’ política”.

Tanque frente a las oficinas de Air Bravo

El reto de una empresa española El tiempo dirá si esta nueva etapa cuaja en la

A este empresario no le frenan ni las disputas políticas ni las trifulcas militares. Y ha tenido sustos. Una de las oficinas de la compañía se encuentra en el punto más caliente de Kinshasa, la capital del país. “Los primeros muertos de la revuelta de agosto los metieron dentro de nuestras instalaciones”, explica Gil. Bravo comparte edificio con la sede política del vicepresidente, Jean-Pierre Bemba, que se disputó hasta el último momento las presidenciales con Kabila. Pero éste no ha sido el único obstáculo. Desde que iniciará sus vuelos domésticos el 11 de septiembre, la aérea ha convivido con amenazas de muerte a los empresarios afincados en el país e intentos de sabotaje por parte de las esqueléticas compañías locales. Para un gran número de ellas empieza a resultar más que incómoda la creación de una aerolínea conocida entre la población congoleña como “la salvadora de la aviación en el país”. Con una popularidad en aumento, Bravo Air Congo ya cuenta con más de un 60% de ocupación. Su secreto: regirse por los parámetros europeos de calidad, servicio y puntualidad. Toda una revolución en un país donde casi el 90% de las aerolíneas están incluidas en la ‘lista negra’ de la Unión Europea (UE). Este hecho ha permitido que en un mes se haya posicionado como la primera línea aérea del país.

Una compañía para África

calle, entre políticos y empresarios. Mientras tanto, Herminio Gil se ha propuesto unir al país desde el aire. Español, empresario y viajero hasta la médula, ha recorrido ya medio mundo en busca de nuevos proyectos que lindan con lo imposible. Lo último: crear una compañía aérea panafricana. Ha comenzado por ponerle alas al antiguo Zaire. Un espíritu infatigable, meses de duro trabajo, siete aviones y cerca de 600 empleados han hecho posible que la compañía palmesa-

Herminio Gil, propulsor junto a Juan José Hidalgo del Grupo Globalia y padre de Air Madrid, se lanza ahora a la conquista del Continente Negro. La RDC le gusta y confía en que tras las elecciones la economía despegará gracias a las ayudas económicas y el compromiso de los países más ricos. El tiempo dirá si llega la estabilidad y con ella tímidamente el turismo, una asignatura pendiente en un país donde sólo el visado de un mes supera los 300 euros. “Vamos a montar la compañía de África”, asegura con aires de conquistador. “Aquí las cosas tienen su propio ritmo. Más lento. Yo, por ahora, me quedo aquí”. z

más

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 14

más actualidad

La gran cita del sector turístico mundial Del 31 de enero al 4 de febrero Ifema abre 88.000 metros cuadrados al turismo internacional, con una previsión de 200.000 visitantes

Joan Flaquer, Rafael Nadal, Jaume Matas y Rosa Estarás.

turístico prevé facturar un 4,5 por ciento más respecto al año anterior, periodo en el que se alcanzaron los 10,38 millones de euros.

con la World Travel Market (WTM) de Londres y la Internationale Tourismus Börse (ITB) de Berlín, tiene previsto ampliar su capacidad ante la insaciable demanda de profesionales del sector. De hecho, las instalaciones de Ifema están ampliándose para dar cabida a toda la oferta de agencias de viajes, empresas de transportes, alojamientos, proveedores de servicios y destinos, entre otros, que acuden a este punto de encuentro del negocio turístico.

Fitur 2007, gran encuentro del mundo turístico en España, junto

La dirección de esta feria se ha planteado optimizar la internacio-

TEXTO Y FOTOS: SARA ORTEGA

l sector turístico se prepara para la nueva cita en España. El ‘triángulo de las Bermudas’ turístico Madrid-Berlín-Londres concentra ahora toda su atención en la capital española. La Feria Internacional de Turismo (Fitur) calienta motores con el firme propósito de alcanzar una mayor profesionalización e internacionalización. El certamen mantiene una edición más unas cifras mastodónticas: 88.000 metros cuadra-

más

dos de exposición, 12.000 empresas participantes y un nuevo aumento de asistentes a Fitur, que en su última edición contó con 200.000 visitantes, entre profesionales y público general. Del 31 de enero al 4 de febrero, el certamen

27 mas revista

15/12/06

22:53

Pรกgina 15

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 16

actualidad

los destinos emergentes han decidido reforzar su apuesta en Fitur, de entre los que destacan los países asiáticos, como Japón, China, India, Vietnam o Indonesia, que han redoblado su promoción. Otro de los objetivos de esta edición es la profesionalización del certamen turístico, en especial los tres primeros días que están dedicados exclusivamente al encuentro profesional. La dirección de Ifema ha mostrado su preocupación por filtrar la visita del público durante los tres días dedicados a los profesionales, todo ello acompañado por una intensiva labor de innovación en las aplicaciones informáticas al servicio de expositores y visitantes. En este sentido durante la pasada edición, le fue denegada la entrada a unas 3.000 personas que no lograron acreditar correctamente su condición profesional. Por otro lado, esta edición se está destacando el alto porcentaje de fidelización logrado con el aproximadamente 50 por ciento entre visitantes y un 82-83 por ciento entre expositores.

La participación de Baleares

El actor Michael Douglas promociona a Baleares

nalización, facilitando la participación de más países. Así, este año se suman dos más a los 170 destinos que acuden al certamen: Níger y Armenia irrumpen por primera vez en Fitur y presentarán su oferta a los visitantes, tanto profesionales como gran público. La explosión de la industria turística tiene su mejor foco en Fitur, de ahí el interés de los destinos por participar y ampliar sus stands, con la intención de dar a conocer sus excelencias al mercado emisor es-

más

pañol, que ha reconocido las ventajas de los destinos exóticos o desconocidos. Destinos del África subsahariana y Oriente Próximo están viéndose tentados para acudir a la cita de Madrid y presentar su naciente oferta turística al mercado europeo. Si los destinos maduros, unos viejos conocidos para el viajero español, afianzan su presencia, léase el Caribe, de entre los que destacan Cuba, México y la marca turística de Centroamérica, o Europa,

Baleares continua con su apuesta por mostrar su oferta turística diversificada en Madrid. El turismo cultural y deportivo es el objetivo de esta edición de Fitur 2007 en el que las instituciones de las Islas han puesto todas sus esperanzas por romper con la desestacionalización. Para ello, el Govern balear presentará las nuevas infraestructuras culturales y deportivas en las que el Ejecutivo autonómico ha invertido 88 millones de euros. El cicloturismo, estandarte de la diversificación balear, contará con actos en los que se presentarán dos nuevas rutas cicloturísticas que requerirán una inversión de 350.000 euros, entre Inca y Sa Pobla y entre la Playa de Palma y Llucmajor. De he-

cho, este segmento turístico lleva cada año 80.000 turistas a Mallorca, y deja unos ingresos de 56 millones de euros. Si la diversificación es uno de los objetivos que reinarán en la presentación del Archipiélago en Fitur, la mejora de calidad de la oferta turística es otro de los pilares en los que se basará la apuesta balear. Durante la cita madrileña, el Govern balear aprovechará para presentar las cifras turísticas globales del año. Ya en la World Travel Market de Londres, el presidente Jaume Matas había anunciado “la recuperación del turismo en Baleares”. A la espera de los balances finales, lo que sí se sabe es que los primeros seis meses del año se han cerrado con un incremento del 7,7 por ciento en la llegada de turistas a Baleares respecto al mismo periodo de 2005. El mercado alemán ha protagonizado su recuperación con un aumento del 6,3 por ciento, mientras que el británico ha aumentado un ligero 1,7 por ciento. El mercado estrella esta temporada ha sido sin ninguna duda el nacional. Los turistas españoles han convertido esta temporada alta en todo un éxito, registrándose un aumento del 24 por ciento en el número de llegadas. De esta manera, y a la espera de los balances de final de año, el gobierno de Jaume Matas ya afirma con rotundidad la recuperación del millón y medio de turistas que se habían perdido en los últimos años. Por otro lado, Baleares siempre se ha caracterizado por sus presentaciones mediáticas. Michael Douglas, Claudia Schiffer, Boris Becker o el mallorquín Rafa Nadal, que se perfila como el principal candidato para prestar su imagen al Archipiélago y concentrar por un día, las miradas y objetivos de todo el turismo mundial. z

27 mas revista

15/12/06

22:53

Pรกgina 17

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 18

actualidad

Las ‘Torres de Son Moix’ ponen a prueba a Cort Política, urbanismo y deporte. El Ayuntamiento de Palma y las instituciones de Baleares se enfrentan en período preelectoral a uno de los puzzles más complicados de toda la legislatura: autorizar al Real Mallorca a construir un nuevo estadio a través de una operación con la que, además, la isla salga beneficiada. Vicente Grande quiere un macroestadio con rascacielos que aseguren la supervivencia del club y ofrece a cambio más de 30 millones de euros, pero Cort no lo ve claro: el proyecto del presidente y promotor es incompatible con las actuales normas territoriales, urbanísticas y comerciales. Todas las partes se han fijado como máxima que sin consenso no hay estadio. Maqueta del estadio proyectado por Vicente Grande.

C.ARRANZ FOTOS R.C.D MALLORCA

cinco meses vista de las elecciones municipales de mayo, el Ayuntamiento de Palma afronta como principal protagonista el que puede ser el tercer proyecto estrella de la legislatura 2003-2007: las ‘Torres de Son Moix’. Tras sacar adelante la remodelación de la Fachada Marítima y la ubicación del futuro Palacio de Congresos en la primera línea de la ciudad, dar al Real Mallorca un nuevo estadio de fútbol compatible con el interés general es el último reto al que se someterá la actual corporación municipal, presidida por la popular Catalina Cirer. Esta no es una operación cualquiera. Vicente Grande, a un tiempo máximo accionista del club bermellón, presidente y promotor inmobiliario, ha puesto sobre la mesa cinco proyectos incluidos

más

en un ambicioso plan de negocio a cinco años, destinado a sanear las arcas de la entidad, elevar su potencial deportivo hasta colocarlo entre los cinco mejores de la Liga española y asegurar su supervivencia económica.

Proyección internacional o ‘pelotazo’ urbanístico La incuestionable importancia social, comercial y publicitaria del Real Mallorca como imagen de Baleares le valieron a Grande a priori el apoyo del presidente del Govern, Jaume Matas (Partido Popular); de la presidenta del Consell Insular, Maria Antònia Munar (Unió Mallorquina), y de la propia Catalina Cirer (PP) siempre y cuando se lograse un acuerdo entre partidos e instituciones. Pero una vez hechos públicos los proyectos, éstos se han dado de bruces con todo el marco legal vigente. El estadio, los rascacielos y todos los servicios que incluyen tanto el ‘Complejo Son Moix’ (con una sola torre) como las ‘Torres

de Son Moix’ (con tres de diferentes alturas) vulneran las normas y el volumen de edificabilidad, el tamaño de las superficies comerciales y el desarrollo urbanístico de Mallorca. Tras conocerlos en profundidad, el teniente de alcalde de Urbanismo del Ayuntamiento de Palma, Javier Rodrigo de Santos, los califica de “desmesurados”, mientras que la oposición municipal los considera

El club ofrece a la ciudad más de 30 millones de euros como compensación

con el principal grupo de la oposición, el PSIB-PSOE. Los votos de los dos partidos mayoritarios rechazaron una moción de Esquerra Unida-Els Verds y PSM Entesa Nacionalista para descartar todos los proyectos de Grande. En lugar de eso, ambos quieren llegar a un acuerdo sobre los mismos. Rodrigo de Santos ve viables los planes del presidente siempre y cuando Cort no pierda la titularidad municipal del estadio de Son Moix y el nuevo coliseo cumpla estrictamente la legalidad vigente. El PSIB por su parte exige que en Son Moix sólo se edifiquen aquellos equipamientos necesarios para la población de la zona.

Un ‘no’ puede ser un ‘sí’ “un pelotazo destinado a lucrar a una entidad privada y no a beneficiar a los ciudadanos de Palma”. A pesar de todo, el Partido Popular está dispuesto a llegar a una solución consensuada, especialmente

Con la reforma del actual estadio casi descartada, las alternativas de Son Sardina, Son Brotad y Son Rossinyol han tomado más importancia. Grande tiene opciones de compra sobre tres fincas de grandes dimensiones en esos emplazamientos, terrenos que vendería al

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 19

actualidad

El presidente rojillo sabe que ha presentado una idea de máximos que puede verse considerablemente reducida una vez aprobada, pero a pesar de la batalla política que se ha desatado no ha perdido la fe: “Yo soy empresario, y en política, como en los negocios, un ‘no’ puede significar un ‘quizás’, y un ‘quizás’ puede significar un ‘sí’.

La alcaldesa Cirer: ‘Sin consenso político no habrá estadio’

Mallorca a precio de mercado, pero que obligarían al Ayuntamiento de Palma a recalificar o al menos a cambiar de uso los solares. Esto supondría según la oposición hacer un “urbanismo a la carta”, algo descartado por el Partido Popular “si no es para garantizar equipamientos para los ciudadanos”. Las posibilidades de Vicente Grande y del Real Mallorca pasan

necesariamente por lograr una ‘entente cordiale’ con todos los grupos políticos, algo complicado en período electoral, y por demostrar sin ningún género de dudas que la construcción del estadio beneficia al interés general. El club ha ofrecido a Palma una compensación de más de 30 millones de euros si se le autoriza a construir el nuevo coliseo, además de mostrarse dispuesto a modificar todos y cada uno de los aspectos del estadio con tal de sacarlo adelante. Entre ellos tendría que reducir la altura de las torres, el tamaño de la zona comercial y abandonar sus pretensiones de “cambiar el urbanismo de Palma desde Son Moix”, tal y como Grande aseguró en los inicios del proyecto.

El proyecto actual no cabe en el marco legal El entramado legal vigente hace inviable en la actualidad la construcción de un complejo como el deseado por Vicente Grande. Con 200.000 metros cuadrados de superficie necesarios, uno o tres rascacielos de entre 20 y 34 plantas, un centro comercial y de ocio anexo de tres alturas y un centro de convenciones de 5.200 metros cuadrados de extensión, los proyectos vulneran el Plan Territorial de Mallorca (PTI), el Plan General de Ordenación Urbana (PGOU) de Palma, la legislación sobre impacto ambiental y las actuales leyes de comercio tanto autonómicas como municipales. El Plan de Equipamientos Deportivos de la zona de Son Moix todavía no está ejecutado en su integridad y, de resultar elegida esta ubicación, el Ayuntamiento debería plantear alternativas donde construir las infraestructuras proyectadas. Además, si sólo se autorizase la construcción de una de las torres el Mallorca pediría 75.000 metros cuadrados en cualquiera de los otros solares propuestos para compensar la superficie perdida e instalar allí el resto de servicios previstos.

Este es el momento de abrirnos

a lo que nos pidan y cambiar lo que haga falta en lugar de cerrarnos”. Grande tiene a favor el sentimiento de miles de mallorquinistas y de la propia alcaldesa, aficionada confesa del equipo, pero los mismos votos y sus repercusiones en las urnas pueden llegar en sentido contrario desde los que no aficionados al fútbol y los que crean que incluir un colegio, una residencia o un hospital en el estadio no justifica su construcción. z

Grande ofrece totales garantías para evitar el ‘pelotazo’ El presidente del Real Mallorca ha ofrecido al Ayuntamiento garantías de que nadie más que el club se beneficiará de la operación urbanística del nuevo estadio y de que la ciudad saldrá ganando con ella. En primer lugar, y debido a las sospechas provocadas por que el empresario sea promotor inmobiliario, establece como condición que “ningún accionista pueda intervenir en el nuevo proyecto a través de sus empresas”. Además, si un miembro del consejo de administración decide desprenderse de sus títulos, el saliente sólo podrá vender sus acciones por el mismo precio de su inversión inicial, sin plusvalías sobre la explotación del estadio. En este caso, Cort tendrá derecho preferencial de tanteo para comprar la acciones y entrar en la junta directiva. Para supervisar la construcción, Grande propone que un comité de expertos en el que haya representantes institucionales, miembros de los colegios de arquitectos y aparejadores, comerciantes e incluso interventores o auditores que velen por la transparencia del procedimiento. El máximo dirigente rojillo quiere que “al menos el 33%” del nuevo patrimonio que adquiera el Mallorca pase directamente al club”, y está dispuesto entregar a cambio los títulos de propiedad del estadio Luis Sitjar o a comprar Son Moix “para que Palma no se quede con un patrimonio inmovilizado y sin usar”.

más

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 20

más política

Cort pone de moda el ‘urbanismo social’: 1.200 VPO para jóvenes Después de constatar la gran acogida de programas para facilitar el acceso a la vivienda como el ‘Palma Habitada’, el equipo de gobierno de Catalina Cirer ha sentado las bases para un lograr un objetivo aún mayor: la construcción de 1.200 viviendas de protección oficial (VPO) destinadas a los más jóvenes, que comenzarán a construirse a lo largo de 2007 en los antiguos terrenos militares de Son Busquets, Son Simonet y los que pertenecen a la antigua cárcel de Palma.

El Ayuntamiento las construirá en Son Busquets, Son Simonet y el antiguo centro penitenciario de Palma

DANIEL OLMOS FOTOS ACENTO

ncontrar una vivienda digna y a un precio razonable en una ciudad turística y a la que le queda poco margen de crecimiento se ha convertido en un reto para todos aquellos jóvenes palmesanos, emigrantes o no, que desean emanciparse. En junio de 2004 el Ayuntamiento tomó la iniciativa de facilitar como primer paso el acceso a la vivienda de alquiler, intentando poner en el mercado las 30.000 casas que se estima permanecen vacías a la espera de que sus propietarios les saquen rentabilidad. A través del servicio de intermediación y garantías (tanto para inquilinos como para arrendatarios) de Palma Habitada ha conseguido alquilar más de 700 viviendas en dos años. Pero la propuesta definitiva estaba por llegar y el acuerdo alcanzado a finales de 2006 entre el consistorio y el Ministerio de Defensa para la construcción del nuevo barrio de Son Busquets ha sido la culminación. Gracias a la buena sintonía primero con José Bono y después con su sucesor, Antonio Alonso, Cort ha conseguido el

más

compromiso de que la mitad de las viviendas de la futura barriada sean de protección oficial, 831 de 1.662 que se construirán, con el acuerdo de gestionar directamente “la mayor cantidad de las mismas posibles, probablemente la mayoría”. Esto, según el teniente de alcalde de Urbanismo, Javier Rodrigo de Santos, quiere decir que será Cort quien promocionará las nuevas casas y que se sortearán a precio tasado.

Realojar a los vecinos de Camp Redó y rehabilitar la barriada Pero la idea no acaba ahí. Si el acuerdo para urbanizar el antiguo regimiento de artillería ha sido importante, no menos relevante serán las 300 VPO que se pretenden edificar en el cuartel automovilístico de Son Simonet, cuyo planeamiento ya está definido. A falta de la firma, Cort y el Govern, a través del consorcio Palma Siglo XXI, quieren que la totalidad de viviendas sean a precio asequible, aunque fijan un mínimo del 50%, es decir, 150. La idea es que en

una primera fase éstas sirvan para realojar a los edificios de la degradada barriada de Camp Redó mientras se ejecuta la reforma integral de sus calles y viviendas, “aunque los vecinos podrán decidir quedarse si llegamos a un entendimiento”, según De Santos. La última piedra de toque de este ambicioso proyecto es la antigua cárcel de Palma, cuyo espacio será recuperado gracias a las conversaciones llevadas por el área de Urbanismo con Instituciones Penitenciarias. Lejos de abandonar el terreno, el ejecutivo autonómico y Cort han ido de la mano para plantear la ubicación de otras 100 viviendas protegidas a través de la adquisición de los solares. Con esta última fase, el Ayuntamiento podrá a disposición de los palmesanos 1.231 pisos de promoción pública, sin que ello suponga abandonar los programas de alquileres para quienes aún no tengan decidido plantearse su futuro a largo plazo en su ciudad.z

27 mas revista

15/12/06

22:53

Pรกgina 21

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 22

política

Son Espases: Florentino Pérez construirá el hospital del siglo XXI El Govern adjudica las obras del nuevo hospital de referencia, que se inaugurará entre finales de 2009 y principios de 2010 C. ARRANZ FOTO: C.S.I.C.I.B.

Las obras del futuro hospital de referencia de Son Espases pueden comenzar. Con dos años de retraso sobre los plazos previstos, un recurso ante los tribunales de por medio y dos revisiones a cargo del Consell Consultiu después, el Govern ha logrado sacar adelante y adjudicar la construcción del centro sanitario del siglo XXI que sustituirá al vetusto Son Dureta para atender a 258.430 usuarios. Y será construido por Florentino Pérez.

l promotor y constructor es la cabeza visible de la UTE (Unión Temporal de Empresas) que forman FCCDragados (filial de ACS) y las mallorquinas Melchor Mascaró y Construcciones Llabrés Feliu, a las que la Mesa de Contratación del IB-Salut ha decidido adjudicar las obras por 635 millones de euros. Su oferta, tras pasar la dura criba de los consultores independientes y los informes de los colegios de economistas e ingenieros, ha superado por apenas una décimas la oferta de la favorita, OHL, cuyo proyecto costaba 110 millones más, elevándose hasta los 740,5 millones de euros.

Un ambicioso programa Con estas cifras mareantes, la conselleria de Salud puede colocar a comienzos de 2007 la primera piedra de un hospital que tiene como misión no sólo suplir al de Son Dureta, sino mejorarlo y ampliarlo, convirtiéndose en un centro moderno y pionero en la atención al paciente que abrirá sus puertas entre 2009 y 2010. El reto es todavía más importante teniendo en

más

cuenta que la puesta en marcha del hospital Son Llátzer no ha conseguido aliviar la presión asistencial sobre Son Dureta y que los profesionales que trabajen en el centro atenderán más de 120.000 urgencias y cerca de 19.000 intervenciones anualmente. El Govern ha diseñado un centro que, en 173.000 metros cuadrados, albergará un total de 987 camas a disposición de los usuarios, de las que 819 serán para hospitalización (más de la mitad en habitaciones individuales para primar la comodidad) y 168 se dedicarán a estancias de menos de 24 horas. Son Espases albergará en sus cuatro plantas 230 consultas de todas las especialidades y contará con un ambicioso e innovador programa quirúrgico destinado a realizar intervenciones sin ingreso y a que los pacientes que sea posible sean dados de alta en menos de

48 horas. El centro, abierto a las nuevas tendencias en medicina, tratará todas las dolencias que sea posible en el área de día, sin hospitalización, y como centro de referencia atenderá todas las patologías que tengan que ser derivadas a otros especialistas en Baleares.

Teniendo en cuenta las comunicaciones y los accesos, los usuarios de Son Espases tendrán a sus disposición aparcamientos subterráneos y 1.800 plazas de parking en superficie. En caso de tener que realizar un trasporte urgente o de que los servicios de emergencias se vean obligados a derivar a un paciente en estado crítico, dispondrá de su propio helipuerto.

El ‘hospital ecológico’ A pesar de la polémica elección del solar de la finca Son Espases Vell para su ubicación y las denuncias de colectivos que creen que afectará al Secar de la Real y al monasterio que acoge, el Govern ha rediseñado el proyecto inicial para integrarlo en el entorno paisajístico y rodearlo de árboles. Además la conselleria de Salud pretende que sea un hospital ecológico que aplique las últimas tecnologías en ahorro de energía, abastecimiento y reciclaje. z

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 23

política

El Govern gana la batalla de los vuelos interislas El Estado acepta fijar un precio de 27,50 euros para todos los traslados en avión entre islas

puesta para rebajar el precio de los vuelos interislas de los 82 euros actuales a 27,5 euros sin incluir las tasas, solicitando para ello una partida económica de 18,7 millones de euros.

La frecuencia de los vuelos aumenta un 12%

Nunca dar un salto dentro del archipiélago balear ha sido tan fácil. Tras el fracaso de la declaración de servicio público de los vuelos interislas, el Govern ha revisado su política de trasporte y ha conseguido del ejecutivo central un compromiso ‘cinco estrellas’ para los viajeros: que los vuelos para residentes entre Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera tengan un precio fijo de 27’50 euros más tasas. El objetivo de esta propuesta es doble: aprovechar la gran recuperación turística que las islas han consolidado en 2006 y que Baleares se convierta en un mercado para Baleares. DANIEL OLMOS FOTO: ARCHIVO SON SANT JOAN

n 2004, a punto de producirse las elecciones generales, la consellera de Transportes y Obras Públicas, Mabel Cabrer, consiguió del entonces Gobierno de José María Aznar la declaración de servicio público para los vuelos interislas. Casi tres años más tarde, un informe de la Mesa del Transporte Aéreo de Baleares ponía las cartas boca arriba: la declaración no se cumplía ni en lo referente a retrasos, ni límites de ocupación, y los precios se habían encarecido perjudicando a los habitantes de las

islas menores. El informe apreciaba además que un 27,52 por ciento de los vuelos entre Palma y Mahón y el 28,56 por ciento de los que unen Mallorca e Ibiza tenían una ocupación superior al 75 por ciento, porcentaje a partir del cual la declaración obligaba a incrementar la oferta o a realizar descuentos en las tarifas... y el ejecutivo de Jaume Matas lo vio claro. Comprometiéndose a asumir “cualquier riesgo económico derivado de esta propuesta de viabilidad” y avalado por los informes del Fomento del Turismo de Mallorca y la Fundación Turismo de Menorca , el Govern presentó al Ministerio de Fomento una pro-

Dicho y hecho. Una reunión en Madrid en noviembre de 2006 entre Mabel Cabrer y los representantes del Ministerio, y Baleares ya tiene sus vuelos interislas low cost. Ahora bien, sin trasferencia económica al ejecutivo autonómico y siendo Fomento quien gestionará la trasformación del descuento de residente en un precio fijo en cada billete de avión con destino dentro del archipiélago. Pero la cosa no queda ahí. La propuesta del Govern incluye una ambiciosa programación de vuelos, cuya frecuencia aumenta un 12%: tres frecuencias de lunes a viernes entre PalmaMahón y Palma-Ibiza entre las 7.00 y las 10.30 horas, así como cinco frecuencias entre las 15.00 y las 20.00 horas. Los sábados disminuirán las frecuencias en tres en cada sentido, y los domingos se mantendrá inalterable como el resto de la semana pero con la cancelación del primer vuelo de las mañanas en cada sentido. Volar entre Mallorca, Menorca y las Pitïusas ya sólo es cuestión de tiempo y no de dinero, con la ventaja que esta medida constituye para que los propios baleares conozcan a fondo su comunidad y se impulse la llegada de turistas al archipiélago. De hecho los interislas han recibido la bendición de instituciones, touroperadores y expertos. En el último Foro Profesional de Turismo de 2006, los mayoristas alemanes TUI y Thomas Cook han augurado un crecimiento del 6% en la llegada de turistas, mientras que los expertos han asegurado que con esta iniciativa “se nos abrirá un mercado que no habíamos soñado hasta ahora”.z

más

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 24

más entrevista

“Matas no tiene enfrente a una señora”

Javier Rodrigo de Santos considera que el pacto entre PP y UM ha sido incumplido por parte de la presidenta del Consell.

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 25

entrevista

P. AMARO VICENTE /I. MARTÍN FOTOS: JORDI CAHUÉ

Javier Rodrigo de Santos, burgalés de nacimiento, mallorquín de condición, tiene una apariencia más propia de la madrileña calle Génova que del PP balear. Confiesa que ya le han tentado para trabajar en Madrid y, aunque asegura que no quiere abandonar la isla, no descarta decir sí a un ejecutivo central gobernado por Rajoy. El teniente de Alcalde y Regidor de Urbanismo suele estar en la diana de la actualidad informativa. Él entiende las discrepancias que pueden surgir entre partidos, pero se niega aceptar cesiones en el gobierno derivadas del mismo.

Alcaldesa y la Consellera de Salud, donde el Ajuntament se comprometió a tener definida una alternativa de ubicación a Son Dureta. Por qué trasladarlo si podían reformarlo. Se me ha criticado que siendo director del Insalud defendiera la reforma de Son Dureta y no optar por hacer un hospital nuevo, pero no es así. En aquella época, la situación se planteó porque después de aprobarse un nuevo

Enumere esos grandes proyectos. Un Nuevo Hospital, el Palacio de Congresos, la Fachada Marítima y el Parc de Sa Riera. A éste se le añadió después un quinto, que fue el soterramiento de las vías del tren. Era un proyecto más del Govern, por la parte que afecta al transporte público. Comencemos por el hospital. ¿Cuál ha sido, en su opinión, el trámite? Tuve suerte porque conocía bien Sanidad. En julio de 2003 hubo una primera reunión entre la

Logró que lo aprobaran en Madrid. Sí, nos costó mucho que Celia Villalobos y su equipo entendieran la necesidad de cambiar un proyecto que ya tenía adjudicada la reforma de 30.000 millones de pesetas. Pero el Consejo de Ministros lo aprobó. Matas influyó algo. Entonces era ministro y sí que es verdad que nos ayudó algo. Pero lo importante es que entonces ya planteamos que el nuevo concurso no tuviera el condicionante de la ubicación. Toda la aventura de Son Espases nos la vamos a ahorrar, porque no merece el sufrimiento innecesario, las polémicas innecesarias, porque, por otro lado, la justicia ya se ha pronunciado en diez ocasiones.

A punto de concluir la legislatura, es tiempo de ponerse a examen de los electores. Fui responsable de la campaña electoral con Jaume Matas y durante la misma el President repitió, con gran acierto, que los compromisos electorales son el contrato con los ciudadanos, para que sean capaces de exigir incumplimientos si los hay. Y en lo que a usted respecta, ¿cuáles fueron esas promesas? Prometimos especialmente grandes proyectos que teníamos que sacar adelante porque tienen un tiempo de actuación y ejecución más larga. Luego teníamos pequeños proyectos, que son los que hacen ciudad, porque los vecinos los viven con la misma ilusión, o incluso más, que los grandes proyectos.

ochenta y pico, con tres intentos de reforma, no había sido posible. Es el hospital de referencia de una Comunidad Autónoma con menos metros cuadrados por cama. Y las posibilidades de crecimiento sólo eran en altura. Finalmente en noviembre de 2001 conseguimos para el nuevo hospital de Son Dureta permitiera otra ubicación.

¿Cuántos recursos tienen en marcha? Creo que son veinte recursos por cuatro grandes temas. Díganos. El primer tema que se recurrió por la Asociación de Vecinos y los Misioneros del Sagrado Corazón, fue la elección del lugar. Y en todos estos se nos ha dado la razón.

“El nivel de mediocridad entre la clase política balear es bastante elevado”

hospital en Menorca y la renovación del de Ibiza, era difícil conseguir presupuesto para construir un nuevo hospital en Mallorca. Teníamos en marcha el hospital de Manacor y se iniciaron las obras del de Son Llatzer. Así que para conseguirlo hicimos algo de ‘trampa’. ¿Cómo hicieron ‘trampa’? El Ministerio de Sanidad, con el nuevo hospital de Manacor y Son Llàtzer, creía que las necesidades estaban más en otras comunidades. Pero le hicimos ver que la reforma de Son Dureta, en la que se trabajaba desde el año

¿Se arrepiente de algo en este proceso que tantos problemas ha deparado? Si de algo no me arrepiento es de haber hecho públicas las alternativas que se sometieron a información pública durante tres meses. En septiembre se dijo cuatro emplazamientos y se decidieron en diciembre. Cada uno pudo decir lo que quiso y nadie dijo nada de Son Espases. Y de qué se arrepiente. Quizás de no haber ido asociación por asociación para ver pros y contras de aquello. Hemos pecado y hemos pagado por ello, de otros problemas urbanísticos que en aquella zona se habían cometido con anterioridad. Y como aquí los ha cometido todo el mundo, el PSOE cuando gobernaba y luego el PP, creo que no nos tenemos que echar en cara nada porque todos hemos cometido errores en aquella zona.

más

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 26

entrevista

Pero comprenderá que los vecinos desconfíen de los políticos. Entiendo que desconfíen de los políticos y del Urbanismo en aquella zona. Son Dureta nace entonces como un problema. Estoy seguro que no. Son Llatzer en su día tuvo algunas críticas por los vecinos de Son Ferriol, pero ahora las Asociaciones de Vecinos piden comunicación peatonal con el hospital. En definitiva es un servicio para el ciudadano. A lo largo de estos tres años y medio el crecimiento en Palma ha sido el que ya se había aprobado en 1998. Lo único nuevo que hemos aprobado han sido dos cosas, que eran dos problemas importantes, uno el hospital y otro el de rent-a-car. Resuelva el problema de Son Dureta. Si se hacen bien las cosas no tiene que ir en detrimento del entorno rural de la zona ni de la protección, que nosotros fuimos lo que lo iniciamos, del Monasterio de la Real. Porque los que hoy dicen defender los valores del Monasterio, nada hicieron hasta el año 2003 para su protección, y fue a propuesta del equipo de gobierno del Ajuntament. Después quisieron protegerlo con una franja de 200 metros para que el hospital no se hiciera, pero como les salió y pidieron 500 metros. Ustedes lograron para esta empresa la finca de Son Espases. Se compró con toda honradez, tengo que de-

más

“Yo he visto pasar delante de mí mucho dinero. Hay que se muy íntegro ”

cirlo. Además, la familia propietaria puso como condiciones que no fuera para viviendas, y sí para un hospital. Si no se hace así, la finca volverá a ser de su propiedad. ¿Y a qué precio? 27 Euros el metro cuadrado. Y en esa zona. La Justicia dirá, porque aún está pendiente el expediente de la compra. Se nos ha recurrido hasta la cesión. Uno puede no estar de acuerdo con que se haga allí, pero una vez que se ha decidido, por qué te opones a que se ceda para construir el hospital. El día 12 de diciembre salió la sentencia que confirma que la cesión se hizo con carácter favorable. Ahora se ha recurrido por el Grupo Socialista en el Consell la aprobación de la recalificación urbanística que permite en ese suelo rústico construir el hospital. Palacio de Congresos. Otro gran tema. Era incomprensible que Palma no tuviera un Palacio de Congresos. El problema ha sido el cambio de ubicación. Para aprovechar el turismo de congresos en la ciudad de Palma, pensamos que lo mejor era trasladarlo a primera línea de mar. Y esta modificación, tan sencilla, hemos tardado tres años en resolerla. Los problemas que hemos tenido para sacarlo adelan-

te no vale la pena tratarlo ahora, pero os aseguro que no hemos tenido el apoyo del Consell de Mallorca. Ni para este ni para ninguno de estos proyectos. En Son Espases se nos dio el apoyo pero a condición de que se aprobara Can Domenge. Y, dicho sea de paso, a mí me parece que el PP cometió un error. Porque Son Espases valía mucho más que Can Domenge y eso que fue un acuerdo, la gente podría interpretarlo como un chantaje y nadie tiene que sentirse humillado. Lo último que se debe perder en política es la dignidad y, por lo tanto, creo que aquel fue un mal acuerdo. Por más que Son Espases fuera un buen proyecto, no estaba ni mucho menos a nivel de Can Domenge. La relación es digna de divorcio. Creo que ha habido un antes y un después desde que Miquel Nadal es candidato. Y yo se lo he dicho personalmente con la mejor voluntad. Creo que se está equivocando en su estrategia y debe aprender a jugar mejor los tiempos. Ha empezado deiado pronto una campaña electoral, quizás porque tienen que demostrar lo que no han hecho, porque no tienen representatividad en Palma. No deben jugar con propuestas que son legítimas pero luego, ‘como soy vicepresidente, te pongo trabas en esto’, porque la gente no lo entiende. La gente lo que quiere es que resolvamos los problemas, especialmente en el sector turístico. Un proyecto que no ha recibido el apoyo de nadie. Está grabado cómo en la Comisión Insular de Urbanismo se nos proponía otro chantaje

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 27

entrevista

que era: ‘te damos el Palacio de Congresos si no se hacen las viviendas de Núñez y Navarro’. Pero ahí no pasamos por el aro, porque la Fachada Marítima no está en venta y finalmente tuvieron que aprobar el proyecto porque de lo contrario la gente se echaría encima. Usted critica dudosas actuaciones, muy graves en algunos casos, pero el ciudadano puede pensar que lo mejor sería denunciarlo. A mí se me ha criticado por esto. Entiendo la crítica pero no la comparto. A veces molesta decir la verdad o cómo se dice. Nunca he pretendido herir la susceptibilidad personal de nadie. Sí ha sido mi intención defender, con uñas y dientes, lo que considero que tenemos que defender. Así lo he hecho con la Fachada Marítima, y así lo hago con el Edificio de Gesa. Otro gran conflicto: Protección, zonas verdes…. Para nosotros nunca fue un tema de batalla, tampoco con Unión Mallorquina, y ahora es un elemento para poner trabas: por una parte, a Núñez y Navarro, que él sabrá cómo defenderse, y por otra, el Ajuntament de Palma. Miguel Nadal sabrá por qué lo hace. Debe saber que el Ajuntament no es sólo Catalina Cirer ni el equipo de Gobierno. Somos y representamos a toda la ciudad. Catalina Cirer y Rodrigo de Santos, con mejor o peor acierto, intentamos trabajar por el ciudadano. Y no puede denunciar. No es nuestra tarea, no soy ni fiscal ni juez. Pero si tuviéramos que hacerlo, lo haríamos. Lo hemos intentado en foros privados, en un pacto que tenemos los dos partidos, pero cuando ahí tampoco ha sido posible, lo hemos intentado en vía administrativa. Se nos ha pedido en su momento, y no lo escondo porque es verdad, que técnicos del ayuntamiento pudieran firmar informes contra Gesa para poder ellos justificar la no protección. Esto, se nos pidió. ¿Qué ha cambiado entonces? La estrategia. Donde políticamente más que ir a defender proyectos, lo que se quiere es atacar a Catalina Cirer. Y creo que se equivoca. Y si en vía administrativa, que es en la que estamos, no se nos da la razón, iremos a la vía judicial. Sin descartar ninguna posibilidad. Porque nosotros, tengo indicios, testimonios, e incluso pruebas de que lo que se ha he-

cho en este caso, es una desviación clara de poder. Se ha pretendido defender un expediente inacabable de Gesa, que se inició en noviembre del año 2004, y ahora la gente puede decir lo que opina. Cuando esta entrevista se publique, la Comisión de Centro Histórico del Ayuntamiento se habrá vuelto a pronunciar. Que son: Técnicos, en contra. La Comisión de Calidad de la Fachada Marítima, que con Busquets, que es el que hizo el proyecto, se habrá vuelto a pronunciar en contra. Si bien, el Colegio de Arquitectos tiene otra posición distinta. Defienden la protección pero no el que esté rodeado de zona verde. Pero debe entender que al ciudadano, aún más después del famoso caso de Andratx, pueda poner en duda la transparencia real del político. Lo que he aprendido en mi experiencia política, en Sanidad primero y en Urbanismo después, es que los políticos normalmente estamos alejados de la gente de la calle. Y cuanto más alejados estamos, más nos estamos equivocando. Esto me lo ha hecho ver la experiencia en Sanidad y en el Urbanismo pasa igual. La gente quiere que le construyas el Centro Cultural, la Biblioteca o le arregles el bache. Por eso debemos entender que un proyecto como el Palacio de Congresos les resulte algo ajeno. Lo entiendo. Para ellos es más importante el Casal de Barri. Tenemos 27 proyectos en marcha, 11 ya inaugurados. Esto es más próximo para ellos. Les ayuda a resolver sus problemas. Y eso es lo que hemos hecho. Empezamos los grandes proyectos siendo conscientes de que el urbanismo en la ciudad tenía que pasar primero por limpiar situaciones que se han producido, que he vivido, y no me gustaron. Me rodeé de mi gente que, a lo mejor con menos experiencia en Urbanismo, es honrada. Pero a usted, UM le sitúa en el ojo del huracán. Tengo muchos defectos, pero también una virtud. Y es que guardo todos los papeles. Tengo hasta anotaciones privadas para las decisiones de Son Espases, pero también con Gesa para poder hacer el Palacio de Congresos un poco más cerca. Entonces hicimos números y en privado me reuní, y es lo que me duele en este caso, que luego se empleé como argumento contra ti. Yo

más

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 28

entrevista

me he reunido con el Grupo Socialista en esta mesa, con Miquel Nadal en su despacho. La cuestión era dónde trasladabas la edificabilidad de las más de 300 viviendas. Los técnicos avalaron que un metro cuadrado de aquí se multiplica casi por ocho en una zona rústica. Claro, el valor no es el mismo. No es lo mismo la Fachada Marítima que, por ejemplo, por muy bonito que sea, la Real.

dos, supera el Parc de la Mar. Se ha hablado menos y hay gente reacia a llamarle parque. Pero para nosotros y para todo el mundo lo es. Son 112.000 metros cuadrados que estarán ubicados en Son Fuster. Será un Parque que servirá para más usos que el que puede dar el Parc de la Mar. Actividades Culturales, conciertos de música, exposición de vehículos, fiestas de casa regionales, etc.

Al ciudadano no le hable de Irak, háblele de los problemas de su barrio. Siempre hemos tomado por bandera el Urbanismo Social y el Medioambiental. En el primero, que se dice rápido, hemos invertido 80 millones de euros en proyectos. Veintisiete casas de barrio (11 inaugurados, en proyecto 9, y 7 en obras). Todos son realidades. Todas ellas destinadas a cubrir necesidades reales de la sociedad. En total, tenemos 50 proyectos en marcha. Veintisiete son nuestros y el resto en colaboración con el Govern y ONGs. Entre los proyectos que tenemos con el Govern, además de Son Espases, que es de Sanidad, se está construyendo una residencia de Parkinson junto al estadio Balear; hemos cedido cinco solares, dos ya en construcción, para centros de salud; siete para colegios de primaria y secundaria.

Usted vende los proyectos con gran ilusión, pero otros responsables políticos, como ya saben, no están de acuerdo.

Y respecto al urbanismo medioambiental. Crear más espacios abiertos, plazas y especialmente parques. Esto es mérito del plan general que se aprobó en 1998, que es un buen plan. Palma entonces tenía que crecer. Ahora no. Ahora la cuestión pasa por rehabilitar barrios. Porque lo que preocupa es la situación personal. A finales de 2000, cuando se modifica el Plan, había una gran necesidad de viviendas, porque casi se ha duplicado la población. Se crearon suelos urbanizables en el entorno de la vía de cintura. Y ya que se crecía, hemos conseguido entre eso, y expropiaciones de suelo, 2 millones de metros cuadrados para zonas verdes. Muchos de esos solares son pequeños parques o plazas en muchas zonas que no tenían nada. Que en el contexto de la ciudad global no se ven, pero al ciudadano es lo que le preocupa más. También cuentan con espacios más importantes. Los grandes proyectos ya se conocen más, como el Parc de Ses Estacions, que se está modificando y ampliando, el Parc de Sa Riera, que se inaugurará el 21 de enero y que será el gran parque de Palma. Son 120.000 metros cuadra-

más

¿Se considera reconocido? El urbanismo, a partir de los pequeños proyectos, tiene más credibilidad. Tú a la gente le puedes presentar grandes proyectos, interesantes, que Palma no tenía, que estábamos obligados a hacer. Pero no me puedo quedar con esto. En seguida me di cuenta que no era eso hacer ciudad. Hacerla desde la calle. La otra faceta del político municipal, con unas responsabilidades, es que dedique gran parte de su tiempo a estar en la calle. Y es lo que yo he hecho. ¿Y tiene tiempo? A veces pienso que parezco el cura del pueblo. Por eso mi familia y mis amigos me reclaman más tiempo. Porque cuando tengo un trabajo, me implico. Hay muchos problemas. No importa poner una piedra o destapar una placa. Jaume Matas, igual que Catalina Cirer, es muy buena persona, pero lo importante de ir a un acto o a otro es conocer de cerca la realidad social de las personas y del barrio. Existen otros problemas sociales, como la vivienda para jóvenes. Háblenos de las VPO previstas. En Palma tenemos diagnosticados varios temas que no se resuelve en una legislatura. Gobierne quien gobierne tendrá que seguir trabajando en ello. Y son: Vivienda, limpieza y seguridad. Seguridad es a veces cuestión de sensaciones. No estás más seguro con más policías, sino manteniendo alejados a aquellos grupos de poder que han tenido machacados a los vecinos, por venta de droga o por lo que sea.

“En Palma tenemos diagnosticados varios problemas que no se resuelven en una legislatura”

Hay que algo que no es políticamente correcto, pero que lo voy a decir. Primero, porque el nivel político en general es bajo. Está mal que lo diga yo. El nivel de mediocridad entre la clase política balear es bastante elevado. Y dos, porque sociológicamente somos un pueblo que nos cuesta exteriorizar lo bueno y lo bonito que tenemos las cosas. Y por lo tanto, a veces nos tiramos piedras contra nuestro propio tejado. Esta tendencia hay que cambiarla.

‘Lo que sea’ puede ser la música de discotecas. Deben aprender a respetar a las personas, que en una zona de ocio, quieran dormir. Si no es así, acabará siendo sólo una zona de ocio. A mí, por esto, se me ha criticado mucho. Sólo hemos marcado una hora como control. Las doce de la noche. Antes, están permitidos 65 decibelios por el día y después, 55, por la noche. Es lo que marca la Ley nacional del ruido. He recibido presiones y amenazas por este tema. Y no han perdido ni un euro. Como mucho, turismo de baja calidad. Si así es, que se vayan a otro sitio. Es algo que se ha alimentado. Atraer ese tipo de turismo. Ahora ni el sector de los hoteleros ni el del comercio está de acuerdo. Incluso vienen para no dormir un fin de semana y apenas consumen.

27 mas revista

15/12/06

22:53

Página 29

entrevista

Hablábamos antes de la limpieza. El problema es que tenemos turistas poco cuidadosos con nuestra ciudad, o que los propios vecinos somos algo descuidados. Hablábamos de sensaciones. En limpieza, en cuestión de edificios, lo primero es controlar la seguridad y a partir de ahí dar subvenciones para pintar las fachadas. Respecto al suelo, en general, los sistemas de limpieza se pueden mejorar. Tenemos la sensación de que Palma ha sido una ciudad sucia. Las obras tampoco han ayudado y esto no lo hemos hecho muy bien, porque tendríamos que haber tenido un refuerzo en limpieza en esas zonas. Se está mejorando, pero tenemos mucho aún por hacer. La gente, debe evitar ensuciar la ciudad. Cuidan su casa, pero no la calle. Aunque eso ya está cambiando. Ahora existe otra concienciación. Cuando habla deja en el aire la duda de su continuidad. ¿Abandona definitivamente? La culpa es mía, porque a veces no pretendes decir lo que has dicho, en el contexto en el que lo has dicho. El contexto era un pleno municipal, en el de julio, y llegaron a decir tantas barbaridades en mi contra… Todo porque cortamos la calle Antoni Pons por la rotura de una tubería de Emaya. Y no se produjo nada porque lo detectamos a tiempo y evitamos, quién sabe, una situación como la del Carmel de Barcelona. Las viviendas están ahí, desalojamos a los vecinos. Llegaron a decirme que yo me había lucrado de la gente mayor y de los jóvenes. Y en un momento dado, sentí que mi jefa no tuvo, con perdón, el valor de haber parado al señor que intervenía. Lo mismo que se equivocó ella, pequé yo más por haberme quejado en ese momento y haber exteriorizado un sentimiento que llevo dentro desde hace tiempo. ¿Está quemado? No es de quemado, es por trabajar mucho. Como ya he comentado, me implico mucho. Mi hija mayor cumplirá en breve 18 años, y entonces ya no la veré demasiado. Así que pienso en dedicarles más tiempo. Porque ellos me han dado el tiempo para trabajar, no se han quejado. Y no existe resquemor hacia la Alcaldesa. Díganos entonces, ahora en frío, la mayor virtud y, también, el mayor defecto. Catalina Cirer es una persona a la que yo conozco desde antes de entrar en el Ajuntament. Y debo decir que con la huelga de ambulancias fue la primera que me llamó entonces. En el

Es atrevido decir eso de la Alcaldesa. Es sólo una cuestión de personalidad. También mi mujer es más insegura. Yo, por el contrario, puedo aparentar una chulería involuntaria.

¿Y considera que el Caso Andratx puede salpicar al actual Ejectivo Balear en las próximas elecciones? En especial a Matas. Creo que la gente que conoce a Matas no dudará de él. Lo importante no es la campaña que se pueda hacer o algunos quieran hacer. Lo importante es que desde que accedes a tu cargo estás rindiendo cuentas frente al ciudadano. Y debes llegar al final con la conciencia tranquila y los deberes hechos.

¿La guerra abierta entre Consell y Ajuntament puede finalizar con la Ley de Capitalidad, cuando ustedes cuenten con más competencias sin necesidad de ren-

Usted está en un cargo que, actualmente, vive salpicado de sospechas. Yo he visto pasar dinero. Una vez, dos veces, tres veces… tienes que ser muy íntegro y por

dir cuentas o alcanzar acuerdos? Bueno, creo que eso no desaparecerá.

suerte, yo no estoy aquí por necesidades de dinero. No necesito este puesto para vivir. Así que no he tenido ningún problema de caer.

pleno del que hablábamos no me llamó. Pero es una cuestión de personalidad. Es una persona más insegura, y para no tomar una decisión en ese momento y poder herir a alguien, a veces ofende al que tiene más cerca.

¿Se siente atado de pies y manos? Creo que no tenemos suficiente autoridad. Pero no olvidemos que este rifi-rafe es fruto también de un pacto PP-UM. Jaume Matas es una gran persona, y nadie tiene que tener duda de su honradez. Puede que algunas decisiones puedan hacer pensar mal a alguien. El problema es que enfrente no tiene a una ‘señora’. Sí que está usted seguro. Habla de que Maria Antònia Munar no es una “Señora”. Así es. Pero en el sentido de un pacto: una parte, que es el PP, ha cumplido al 100%, mientras que la otra parte del regalo, venía muy viciado. Un pacto incumplido entonces. Hemos dado más de lo que he hemos recibido.

Habla de un posible abandono, o cambio de puesto… ¿Sueña con estar en Madrid algún día? Yo quiero seguir aquí. Me refiero a ocupar un cargo de Ministro tipo Matas hace unos años. ¿Qué le parece eso? Si me lo pide Zapatero, digo ya que no. Pero si me lo pide Rajoy, sí. De hecho, Ana Pastor me ofreció ir de subsecretario, y lo descarté.

Qué le parece la realidad nacional en España, políticamente por supuesto. Eso es otro tema. No iría a un gobierno elegido pero que cede el poder por un acuerdo a partidos nacionalistas. z

más

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 30

más

economía y consumo

Agua, un nuevo lujo Hasta hace poco, el Gobierno central consideraba que para “el adecuado abastecimiento doméstico, que debería estar garantizado en cualquier lugar del país”, el consumo de agua por español debía ser de unos 140 litros diarios. Sin embargo, a finales de octubre, la ministra de Medio Ambiente, Cristina Narbona, propuso ante el Consejo Nacional del Agua que dicha cantidad debía ser de sólo 60 litros. P.A.V. FOTOS: TOMEU COLL

a responsable ministerial se descolgó con esta propuesta, que apuntó deberían ejecutar los ayuntamientos, competentes en estos asuntos. Es decir, serán éstos los que decidan cómo gravar el consumo humano diario que supere los 60 litros de agua. La ministra se justifica al decir que “ya existen municipios con tarifas que incentivan el uso responsable del agua”. Aunque Narbona olvida en su propuesta que estos sistemas sólo penalizan conductas abusivas como el vaciado de piscinas, y no del consumo personal diario.

más

La titular de la cartera de Medio Ambiente tampoco tiene en cuenta que, según el Instituto Nacional de Estadística (INE), cada persona necesita al día 171 litros de agua para uso propio. Es decir, Narbona marca el consumo máximo en un tercio del consumo mínimo apuntado por el propio INE. Si tomamos como referencia la Asociación Europea del Agua (EWA, en sus siglas en inglés) este gasto en realidad ronda los 265 litros diarios. Puede que Narbona haya sido afectada por la misma inspiración que llevó a Maria Antonia Trujillo,

En Baleares “llega tarde” El conseller de Medio Ambiente, Jaume Font, apuntó en respuesta a la propuesta realizada por Cristina Narbona, que en lo que se refiere al consumo de agua en Baleares, el consejo “llega tarde”. Según explicó Font, el 60 % de los municipios de nuestras islas penalizan ya el consumo excesivo de agua. Son varios los que aplican ya el sistema de tarificación progresivo, que provoca facturas mucho más elevadas cuando se detecta un uso desproporcionado de agua potable. Además, la opinión del Conseller de Medio Ambiente queda respaldado el hecho de que la Comunidad Balear es una de las que menos consumo personal diario registra. Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), Baleares es, junto a La Rioja, Ceuta, Melilla y Navarra, la comunidad que menos agua consume por habitante y día.

27 mas revista

15/12/06

22:54

Pรกgina 31

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 32

economía y consumo

Ministra de Vivienda, a proponer a los jóvenes españoles viviendas de 30 metros cuadrados como mejor solución a la imparable subida del precio de los pisos.

¿Necesidad o lujo? En el caso del agua, se trata de un bien de primera necesidad. Está bien educar a la población para que no derroche el líquido elemento, cada vez más escaso, sí. Pero desde el Ministerio de Medio Ambiente deben tener además en cuenta que la propuesta puede tener dos vías posibles: la recaudación de grandes emolumentos a través de esta grava, o la difícil convivencia de los ciudadanos por falta de higiene. Y es que el consumo humano en España, según el INE, ronda de media los 200 litros diarios.

Consumo diario Para entender la trascendencia de esta propuesta hay que conocer el uso que todos hacemos del mismo. En un día rutinario, el ciudadano se levanta, y una ducha de unos tres minutos, suponen 60 litros de agua. No obstante, aquellas personas que tengan el pelo un poco más largo y quieran lavárselo, quizás superen los cien litros. El consumo en un minuto puede oscilar entre los 15 y los 25 litros. Lavarse los dientes, consumirá seis litros, suponiendo que abra el grifo para mojar el cepillo y repita la operación para enjuagarse. Si no es así, consumirá 60 litros. Y si tiene la imperiosa necesidad de utilizar el inodoro, debe saber que cada visita le costará 20 litros. Afeitarse además supondrá un gas-

to de 15 litros, y asearse cara y manos, dos litros más. Todo esto, sin contar con la posibilidad de hacer uso de la lavadora y el lavavajillas (80 litros y 40, respectivamente). Además, habría que tener en cuenta la opción de beber agua del grifo o utilizarla para cocinar. Aunque no aumentaremos la cuenta, ya que en Baleares se suele utilizar para estos menesteres agua embotellada. En definitiva, cuál es la solución. ¿Dejar de ducharse para no consumir en sólo tres minutos los 60 litros diarios aconsejados? Cada ayuntamiento deberá anunciar su propuesta. Quizás a partir de la entrada en vigor de la propuesta Narbona, el tópico de calidad de vida en función del lugar de residencia, tendrá en esta grava uno de sus mayores exponentes.

Nadando en Europa Parece ser que la propuesta realizada por Cristina Narbona se justifica en el hecho de que en España ya existen poblaciones, en su mayoría del medio rural, que no pueden disfrutar del mínimo obligado y necesario de agua potable diario. El objetivo, dicho de otra forma, es garantizar que el líquido elemento llegue a todo el territorio nacional. La propuesta debe regular, en definitiva, el precio del agua a través de unas tarifas establecidas según tramos de consumo. Es decir, si se consumen 30 ó 60 litros, el coste será mínimo, y a medida que el consumo vaya subiendo, el precio sería cada vez superior. Así de simple y así de sencillo. Aquéllos que pretendan mantener sus hábitos de vida e higiene de puertas para adentro, pueden, salvo derroches, hacerlo. Aquellos que acostumbren dejar correr el agua para actos innecesarios, comiencen a tocarse el bolsillo. Acabarán rascándoselo. Y es que parece, según datos estadísticos, que en España nadamos en la abundancia del agua.

más

Según la EWA, nuestro país es uno de los que más agua consume al día. Por persona, ronda los 265 litros persona y día, frente a los 164 de Francia o los 127 de Alemania. El precio, además, es también de los más bajos. Por cada 1.000 litros, un español debe asumir un coste de 1,28 euros, mientras en el país galo este consumo asciende a 2,86 euros, mientras que en el territorio germano a 2,30. Entonces, reconozcamos que en España se consume por encima de la media europea y que este gasto está rebajado respecto a nuestros vecinos. Si miramos a aquéllos campos de cultivo resquebrajados en los meses de verano por la falta de riego, la medida parece justa. Pero antes de soltar el consejo, la ministra debería marcar las directrices para que todos los ayuntamientos cuenten con un criterio conjunto al establecer esta nueva grava. Porque si no, cómo será la práctica. Pagarán aquéllos ciudadanos de las ciudades con menos recursos hídricos. Dígaselo a toda la gente del campo que sufre todos los años mirando al cielo. z

27 mas revista

15/12/06

22:54

Pรกgina 33

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 34

más entrevista

Marilena Jover Gerente del Palacio de Congresos de Palma

“El Palacio de Congresos creará un nuevo tipo de economía y la ciudad tendrá que responder”

Marilena Jover Casanovas, mallorquina de 45 años, es una mujer que inspira confianza. Su templanza es fruto, aparentemente, del trabajo bien hecho. De una constancia y un ilimitado afán de aprendizaje que la convierten en una persona profesionalmente muy activa. Pese a estar al frente de un proyecto que a partir de 2010 revolucionará la economía de la isla, conserva su puesto en la Asociación de Empresa Familiar, y continúa impartiendo clases en un Máster de la Universidad de Barcelona y en la UIB.

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 35

economía y consumo

de Contratación, y después ésta será la que aconseje al Consejo de Administración.

PATRICIA AMARO FOTOS: TOMEU COLL

oderada en sus movimientos y templada en sus palabras. Esta Doctora en Ciencias Económicas y Empresariales ofrece desde el primer momento una conversación agradable que, para otro experto en la materia, podría ser la oportunidad perfecta para dormir al respetable. Ella, hable de economía, de diseño o de los hábitos y costumbres en Palma, parece hacer una interesante reflexión de la propia vida. Nos recibe en una sala decorada con el proyecto. Planos, maqueta y dos baúles gigantes llenos de miles y miles de folios que contienen al detalle las características del futuro Palau de Congressos del ganador del concurso y prestigioso arquitecto Patxi Mangado. Desde materiales necesarios para la construcción, hasta los pomos de las puertas. Palacio de Congresos de Palma. Se ha hablado mucho del proyecto. Háblenos del objetivo que estos días le ocupa. El concurso para la explotación del mismo. ¿Cuáles son los criterios exigidos y cuáles los plazos? Es un concurso de concesión de obra pública, explotación y gestión de todo el conjunto. Como concesión, el adjudicatario tiene un plazo máximo de cuarenta años para explotarlo. ¿Qué tipo de empresas pueden optar a este concurso? El grupo de empresa que gane el concurso será responsable, además de construir, de explotar todo el conjunto, tanto el Palacio de Congresos, el hotel, el aparcamiento, el bar. Por lo tanto, lo ideal es, y todas las empresas lo han entendido, que se presente un grupo de empresas en las que haya un gestor de palacio de congresos, un hotelero, un constructor, un gestor de aparcamientos y un gestor de centros comerciales. Este es un poco el perfil de grupos de empresas que va a concursar. Y tienen hasta enero para presentar sus propuestas, ¿no es así? El plazo termina el 8 de enero. Licitamos el concurso el 2 de noviembre. Por ser una obra de presupuesto alto, la Unión Europea te exige que se conceda 52 días de plazo. Nosotros hemos dado alguno más. ¿Qué agentes intervienen en la selección previa? ¿Cuándo estaría resuelto?

¿Cuál es el plazo previsto para la finalización de obra? En cuanto se adjudique el concurso hay uno o dos meses de plazo para poder formalizar el contrato. Y a partir de ahí comenzaremos las obras, que está previsto duren tres años. Hablamos de 76.000 metros cuadrados de construcción. Tres años no es mucho tiempo para algo así.

Son varios. Hay reuniones de la Mesa de Contratación y reuniones de la Comisión Técnica para pasar finalmente al Consejo de Administración. La Mesa de Contratación no tiene plazo fijo para tomar decisiones. ¿Cuál sería el proceso de selección de estas propuestas? La Mesa de Contratación emite un informe y aconseja al Consejo de Administración, que es el órgano de gobierno de la sociedad del Palau. Después es el Consejo el que decide: si es esa propuesta, otra, o si la devuelve a la Mesa. La Mesa de Contratación tiene todo el plazo para poder decidir cuál es la mejor oferta porque es un estudio y una selección exhaustiva. ¿Quién compone la Mesa de Contratación? Tres personas nombradas por el Ajuntament, tres personas nombradas por la Conselleria de Turismo, un secretario que es un funcionario experto en contratación, y yo. Y el Consejo es el mismo que eligió el proyecto arquitectónico. Sí. ¿Podría estar decidido a finales de febrero? No, no lo creo. Es muy difícil. Hay unos plazos para abrir los sobres, unos plazos para presentar alegaciones, o para subsanar documentación que no esté correcta… y después está la Comisión Técnica, que es la que tiene que estudiar si técnicamente las propuestas se ajustan a lo que demanda el pliego. Entonces la Comisión Técnica hará un informe a la Mesa

Lo digo por la promoción que están realizando del Palau, imagino que con vistas a que cuenten con estas instalaciones de cara a futuros eventos. Sí, damos a conocer el proyecto, pero el adjudicatario deberá tener su departamento comercial para negociar todo esto. Tener en cuenta que normalmente la contratación de este tipo de eventos suelen ser con tres años de antelación. Cuando se empiece a construir, tendrán unas previsiones para que una vez finalizadas las obras tengan ya eventos programados. ¿Cómo repercutirá el Palau en la sociedad y en la economía de la isla? ¿Se construye para cubrir una necesidad o este Palau abrirá las puertas a nueva oferta, como ha ocurrido en otras ciudades con unas instalaciones de este estilo? Desde que nosotros estamos aquí hace dos años se ha intentado que la gente tome conciencia de la importancia de disponer de una infraestructura como esta. Y la gente de la calle así lo está haciendo. Porque el sector empresarial, el hotelero, prácticamente todos los sectores económicos y productivos, están de acuerdo en que ésta infraestructura era necesaria. Hace muchos años que deberíamos disponer de ella. ¿Y a nivel económico? Va a suponer el mismo empujón económico y social que supone para otras ciudades. Es decir, se van a crear puestos de trabajo, se dará trabajo a empresas, etc. En Palma no se hace con la misma intención que otras ciudades, como las del interior de España, que con una economía más ralentizada que ésta, han necesitado de un palacio de congresos para crear una nueva actividad. Nosotros la actividad turística ya la tenemos, lo que no teníamos desarrollado era el segmento de Turismo de Congresos.

más

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 36

economía y consumo

Algo existía hasta ahora, ¿no? Sí que lo hay, porque hay turismo de negocios, que con los hoteles y el auditórium, han estado cubriendo durante este tiempo muchas de las necesidades que se creaban, pero no se consideraba necesario el turismo de negocio. Se ve que el turismo predominante aquí, que es un turismo magnífico y que es el que soporta una gran parte de la economía, es cada vez más estacional. Lo que se pretende con este tipo de turismo, el de negocio, es potenciar un segmento de turismo que normalmente no viaja en temporada del turismo regular. Y por otra parte, potenciar también el turismo de ciudad, que aquí no se ha potenciado. ¿Cuenta la ciudad con oferta suficiente? Palma es una ciudad que tiene muchas posibilidades para que a la gente le apetezca venir en invierno, no sólo en temporada alta. Es decir, visitar museos, salas de arte, monumentos, ir de compras, ir a comer, salir. Incluso poder combinarlo con una oferta deportiva. El Palau de Congressos tiene que ser el dinamizador, la catapulta. Pero todos tienen que acomodar sus usos y sus maneras a una nueva demanda que se va a crear. No es distribuir el pastel, sino crear un nuevo trozo, que es un nuevo tipo de economía y tiene que favorecer sobretodo a la ciudad y la ciudad tiene que responder. Porque si no es así, con toda la oferta que hay en otras ciudades con Palacio de Congresos, será difícil que vengan dos. Tenemos que favorecer las recomendaciones que puedan hacer los congresistas sobre la fantástica oferta que tenga Palma. Comerciantes, hoteleros, restaurantes. ¿Les costará a los mallorquines cambiar su oferta? El turismo de ciudad es un turismo muy exigente, muy exquisito, que está dispuesto a pagar siempre que la relación calidad-precio sea muy buena, por lo que aquí se van a tener que incrementar los estándares de calidad, se van a tener que acomodar los precios. Palma no puede ser una ciudad carísima. Debe tener un servicio muy bueno, una mentalidad diferente de servicio y de atención a la gente que va a los restaurantes, museos, galerías de arte, etc. Es decir, van a tener que modificar sus costumbres de apertura de horario, en definitiva amoldarse a la nueva demanda, muy exigente y que obliga a profesionalizar mucho los sectores. Pero no solamente el sector privado, también la Administración Pública.

más

“Los empresarios tienen en el turista de congresos su mejor publicidad”

¿Cómo? Palma tiene que estar perfectamente limpia, contar con una seguridad adecuada para que la gente pueda pasear con tranquilidad, un servicio de transporte público profesional, tanto taxis como autobuses o autocares. Toda una dinamización, como ha ocurrido en otras ciudades que lo han entendido y lo han hecho bien, y sus turistas de congresos repiten. Lo ideal es que los que vengan aquí por trabajo digan que se come muy bien, no es caro, la gente es muy agradable, hay muchas alternativas de ocio, etc. Todo esto tendrá que ir acomodándose, tanto en prestación de servicios como relación calidad-precio. Cómo sentará el proceso de cambio. ¿Se informará bien a estos pequeños y grandes empresarios mallorquines de los beneficios que estos cambios pueden tener para su economía? El IMTUR, a través del Palma de Mallorca Convention Bureau, cuenta con un plan de calidad para que todas estas empresas se acomo-

den a la nueva demanda. Pero creo que es un tema muy sencillo. Un turista de congresos gasta una media de 300 euros al día, cosa que no suele hacer otro tipo de turista. Es un turista que se va de compras, le gusta comer bien… Es una garantía. No significa que haya que aprovechar los precios, sino que se le atienda correctamente, que se vean cumplidas sus expectativas y que entiendan que en ese cliente tienen su mejor publicidad. No queremos perjudicar a nadie, sino que la gente vea las posibilidades de atracción que tienen en este tipo de turistas. De hecho, las tiendas ya empiezan a abrir al mediodía o el sábado por la tarde. Eso es. Palma es tan pequeña que como hemos podido ir a comer a casa, no había necesidad. Pero la demanda ha exigido cada vez más, y la necesidad ha obligado a responder a esta demanda. Las grandes firmas también han contado. Así es. Está todo relacionado. Estas firmas han venido cuando había una demanda y de esta forma las tiendas “menos grandes” se han ido adaptando a otras costumbres. ¿Se conseguirá descentralizar el turismo de playa? No sería el mismo tipo de gente, pero sí sería

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 37

economía y consumo

solar que compraron. En definitiva, la decisión de protección podría haberse tomado antes. La misma persona que catalogó los edificios a proteger en Palma hace unos años, no tuvo en cuenta este edificio. Y se trata de la misma persona que hoy defiende su conservación.

otra, que haría otras cosas. La isla tiene muchas oportunidades con las que la gente puede hacer prácticamente todo lo que le gusta. Turismo náutico, en invierno podemos aprovechar para jugar a golf, montar a caballo… en otras ciudades de Europa este tipo de actividades, debido a las temperaturas, es imposible practicarlas. El Palau puede ser el dinamizador, pero debemos contar con hoteles alternativos, restaurantes, ocio. Los comerciantes y la gente contarán en este proceso.

¿Puede afectar al Palau y a toda la Fachada prevista? Según ha comentado el propio Mangado, no. Están en unos terrenos cercanos, así que no afectaría.

Para los hoteleros supondrá un esfuerzo extra tener que renovar sus plazas. No será necesario contar con plazas hoteleras de cinco estrellas, porque los congresistas no exigen eso. Sin embargo, sí deberán adaptarse a los servicios necesarios que éstos puedan requerir. Como horario de restaurantes, una sala de prensa o de reunión, incluso un pequeño Spa donde puedan relajarse, tecnología necesaria para poder trabajar, etc. Debe tener los servicios necesarios para una persona que viene a trabajar. La gente debe darse cuenta que no puede hacer eternamente lo mismo, y que le salga eternamente bien. El nuevo hotel será una exigencia para el resto. Será maravilloso, pero como toda la obra. ¿Por qué el Palacio de Congresos se asemeja con un pez varado? Esto es una explicación que debe darte el arquitecto. Pero por los materiales, que simulan las escamas, su situación frente al mar… Cambiará el concepto completamente con la nueva Fachada Marítima. Con un renovado Sky line. Así es. El nuevo edificio del Ayuntamiento y el de la Consellería de Medio Ambiente completan la nueva fachada. ¿Qué opinión le merece el edificio de Gesa y el interés por conservarlo? No puedo hacer una valoración profesional sobre el edificio, porque carezco de los conocimientos necesarios. Lo que considero es que han tenido mucho tiempo para defender su conservación, en su momento no se hizo, y ahora han considerado que es el momento. Esos terrenos se vendieron a un promotor inmobiliario en unas condiciones de rentabilidad y que adquirieron contando con unas previsiones. Ahora, sin embargo, están supeditados al futuro del edificio que está en el

Lo haría al menos al nuevo estilo de la fachada marítima. Es demasiado diferente a lo proyectado. Puede ser, pero no condicionaría la construcción y explotación de lo que a nosotros nos ocupa. Lo que sí puedo deciros es que con el Palau cambiará completamente la imagen y estilo de un barrio como el de Levant. Y eso será bueno para todos.

Datos Técnicos del Palacio de Congresos z Espacio público: 545 m2 – en dos

parcelas

z Edificación Máxima del Palau:

17.500 m2

z Edificación máxima del Hotel: 10.500m2 z Altura máxima: 20 m.

z Auditorium principal: Capacidad total

aproximada 2020 personas. Tendrá posibilidad de dividirse en tres salas, que pueden funcionar de forma independiente y/o simultánea. z Materiales: Aluminio, vidrio, Marés. z Precio estimado: Máximo 110 millones de euros

Son muchos los que apuntaban a Marilena Jover como la mejor candidata a ocupar el puesto de gerente del Palau. Es de agradecer, pero creo que debe haber muchas personas capaces de hacerlo. Usted llegaba con experiencia en la Conselleria de Economía y en la Caja de Ahorros de Baleares, donde ocupaba puestos de responsabilidad. ¿Qué ha supuesto para usted este cargo? Profesionalmente, me ha supuesto muchísimo, aprender un montón, desarrollar o llevar a cabo un proyecto que tiene una parte arquitectónica, una parte de diseño que me gusta muchísimo, una parte de inversión económica, de buscar inversores, de hacer planes de viabilidad, una parte muy ciudadana, etc. Y de promoción Sí, de muchos contactos con medios, para explicar lo que estamos haciendo y lo que es el proyecto. En definitiva, es muy completo.

Estancias

z Sala exposiciones: 2.700 m2 z Sala multiusos: 1.120m2 z Sala principal: 1.500 m2 z Sala menor: 650m2

z Restaurantes: 500m2 z Terraza: 700m2

z Cafetería: 270m2 z Cocinas: 180 m2

z Vestíbulos: 1.900 m2

¿Agotador? A veces. Pero es ilusionante. ¿Le ha costado adaptarse al nuevo tipo de trabajo? Me ha costado, porque han sido meses de mucho esfuerzo. Es un proyecto enorme que para sacarlo adelante han sido muchas horas. Pero yo creo que me he adaptado bien. z

más

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 38

más salud

Obesidad infantil: riesgo de futuro IMC/edad 85-95 percentil: riesgo de sobrepeso.

AINA AGUILÓ FOTOS ARCHIVO MAS

a sido definida como “la peor epidemia de los países desarrollados en el siglo XXI”. Según datos del Hospital Gregorio Marañón de Madrid el 33% de los niños españoles son obesos, eso implica que España tiene la segunda mayor tasa de obesidad infantil de la Unión Europea. Por Comunidades Autónomas Cataluña, Baleares y Aragón concentran el menor número de obesos; Canarias, Andalucía y Murcia las que más. Si a este dato le sumamos que la cifra se ha duplicado en los últimos 20 años y que en la actualidad mueren 30.000 personas al año en España a causa de la obesidad parece que éste es un tema que necesita de una gran concienciación y actuación.

¿Tiene mi hijo sobrepeso? Los niños son un grupo especial de la población, no todos los niños con unos kilos de más sufren sobrepeso o son obesos. En distintos estados

más

IMC/edad +95 percentil: sobrepeso. A parte del IMC y la tabla de crecimiento hay que tener en cuenta otros factores: historia familiar de obesidad o problemas de salud de ella derivados, como la diabetes, los hábitos alimenticios de tu hijo y el aporte calórico, el nivel de actividad física…

¿Por qué tiene mi hijo sobrepeso? Causas y factores de riesgo de su desarrollo tienen diferente cantidad de grasa corporal.

Hay dos tipos de factores: los modificables y los que difícilmente podemos cambiar.

Los médicos calculan el índice de masa corporal (IMC) que indica si tu hijo tiene sobrepeso teniendo en cuenta: edad-peso-altura.

Empecemos por lo que podemos modificar, la DIETA sería el primero. No es extraño encontrar a niños con sobrepeso desnutridos, esto se debe a que comidas con alto contenido en grasa no tienen apenas nutrientes, lo mismo se aplica a los refrescos azucarados.

Usando la tabla de crecimiento el médico determina el percentil en el que se halla el niño en comparación con otros niños de su mismo sexo y edad.

En segundo lugar la INACTIVIDAD: los niños pa-

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 39

salud

tos: arroz, pasta…y los postres. Sentaos para comer, hacedlo un evento, un tiempo para compartir, no comáis en frente de la TV o el ordenador, eso facilita el picoteo compulsivo y la falta de atención a la cantidad. Limita las veces que coméis fuera, especialmente en fast foods.

san demasiado tiempo delante de una pantalla, unas dos horas y media de televisión y media hora de ordenador y consola diarias. Debido a la vida sedentaria tu hijo no quema las calorías que consume. En tercer lugar están los factores psicológicos: algunos niños comen en exceso como manera de enfrentarse a los problemas o para lidiar con emociones, como el stress o el aburrimiento. Normalmente sus padres tienen la misma tendencia.

En cuanto la actividad física en los niños, no sólo quema calorías sino que fortalece los huesos y los músculos y ayuda a los niños a dormir bien y prestar atención durante el día. Estos hábitos establecidos en la niñez ayudan durante la adolescencia a mantener el peso pese a los cambios hormonales y durante la madurez. Para ello debemos limitar las horas pasadas delante de una pantalla, enfatizar la actividad no el ejercicio y hacerlo DIVERTIDO!!!. Sé un buen ejemplo, nunca hagas parecer el ejercicio un castigo, encontrad actividades divertidas que podáis hacer en familia. Sobre todo que sea divertido, variado y del gusto de todos.

Para finalizar tenemos los factores familiares o sociales. Hay algo muy claro: TU HIJO NO HACE LA COMPRA. Son los padres los responsables de llenar la cocina de alimentos saludables. Es normal que a los niños les guste el dulce…sabe bien! Pero los padres deben controlar el acceso en el hogar de su hijo a este tipo de comida. De los factores no modificables podemos encontrar causas genéticas y hormonales así como causas sociales: pobreza y obesidad van muchas veces de la mano.

El único peligro es la exageración ya que si el niño se siente presionado puede rechazarlo comiendo todavía más o desarrollando un trastorno alimenticio. Hazle notar que tú le quieres independientemente de todo incluido su peso.

¿Qué problemas puede tener mi hijo a causa del sobrepeso? Son muchos las consecuencias: obesidad adulta, diabetes tipo II, tensión alta, asma y otros problemas respiratorios, desorden del sueño, problemas de hígado, desordenes alimenticios (bulimia…), infecciones de la piel. Y los problemas emocionales que de derivan son de igual importancia: baja autoestima, bullying, problemas de aprendizaje y comportamiento, ansiedad, stress, baja habilidad social y depresión. Una vez llegados a ese punto pierden interés por las actividades normales, duermen demasiado, lloran mucho, pueden estar tristes o indiferentes. Escúchales.

¿Qué puedo hacer yo? Un régimen en niños sólo debe hacerse bajo supervisión médica…pero aparte de dietas hay multitud de pequeñas cosas que puedes hacer.

El papel de los padres

Ten una dieta equilibrada: los padres compran, cocinan y deciden donde se come. Elige frutas y vegetales y ten cosas saludables para picar. NUNCA uses la comida como recompensa o castigo (si te terminas las verduras podrás tomar postre; te has portado mal te quedas sin postre). Limita la compra de bebidas azucaradas. Selecciona recetas y métodos de cocina bajos en grasas ( a la plancha en lugar de freír). Desayunad siempre, dándole tiempo e importancia. Pon color en la mesa: verdes, amarillos, rojos. Limita los carbohidra-

Los padres juegan un papel crucial en ayudar a que los niños se sientan querido y en control de su peso. Aprovechad cada ocasión para hacer crecer su autoestima ya que tenderán a tenerla baja. No os escondáis del tema, hablad con él, con sensibilidad, sin críticas o juicios. Y para acabar, unos últimos consejos: ayudadle a encontrar maneras de lidiar con sus emociones que no sean comer, hablad de cómo se siente, celebrad los esfuerzos que haga, los pequeños cambios, ayudadles a alcanzar pequeños objetivos…todo gran camino empieza con un pequeño paso. z

más

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 40

sanidad

Revolución en las farmacias Unión Europea vs Modelo español AINA AGUILÓ FOTOS TOMEU COLL

a Comisión Europea pidió el pasado julio oficialmente a Austria y a España que modificaran su normativa nacional en materia de establecimiento de farmacias. Bruselas exige un cambio en una serie de restricciones nacionales que afectan al ámbito de la apertura y gestión de farmacias, ya que considera que las normas vigentes son incompatibles con la libertad de establecimiento. De no dar una respuesta satisfactoria, España podría ser llevada ante el Tribunal de Justicia. La pregunta es, ¿Necesita España un cambio en su sistema farmacéutico? Hasta el momento, España es el país europeo con mayor número de farmacias por habitante y mayor cobertura: el 99% de la población no tiene que desplazarse para acceder a una farmacia. Asimismo, el sistema español garantiza la buena cobertura de medicamentos en todas las áreas del país, además de garantizar un horario mínimo y un servicio de urgencias…y todo ello con los precios más bajos de Europa. Si comparamos el caso español con otros países europeos, encontramos casos como Inglaterra, donde se está implantando ahora el horario hasta medianoche y no existe el concepto de farmacia de guardia, o el de Alemania que, con el doble de habitantes, tiene un número similar de farmacias que España.

Un si ste ma re strictivo que n o ga rantiza el sumi nistr o No obstante, la Unión Europea pide este cambio esgrimiendo como razón principal que el sistema español no garantiza el suministro de productos, es restrictivo para la distribución de medicamentos y que las condiciones para acceder a la propiedad de una farmacia son excesivos.

más

“El farmacéutico se convertirá en un vendedor con mucha competencia”

A este último respecto, Bruselas pide que no se reserve la propiedad de farmacias para los farmacéuticos, que farmacéuticos extranjeros puedan acceder a farmacias nuevas, que un mismo propietario pueda tener varios establecimientos, así como la abolición de los límites territoriales y demográficos del establecimiento de farmacias. Actualmente, los límites establecidos son una farmacia entre 2.800 y 4.000 habitantes, con una separación mínima de 250 metros entre farmacias, lo que Bruselas considera como “desproporcionado” e incluso “contraproducente”.

Puntos de vista enfrentados Como era de esperar, las reacciones dentro del sector farmacéutico español han sido claramente contrarias a las exigencias de la Unión Europea. En opinión de Antoni Real, presidente del Col.legi Oficial de Farmacèutics de les Illes

Balears, “la introducción de las multinacionales tiene un gran riesgo ya que éstas se rigen por las normas del mercado, y como en EEUU e Inglaterra, los medicamentos son mercancías. Por otra parte, las zonas rurales quedan desatendidas por no ser atractivas y el farmacéutico se convertirá en un vendedor con mucha competencia”. En este caso cabría preguntarse: ¿se está mirando por el ciudadano? Según Real, “la Unión Europea parece que atiende más a criterios mercantilistas que a los criterios y necesidades sanitarias y confunde erróneamente liberalización con un buen servicio, y control con restricción”. Otra perspectiva totalmente distinta es la que ofrece la Asociación de Farmacéuticos sin Farmacia, desde la que se defiende la separación de titularidad y propiedad, asegurando que esta liberalización beneficiaría a los consumidores. Por el momento, el asunto está en ‘stand-by’, y sólo el tiempo dirá si el sistema farmacéutico español continúa funcionando de la misma forma que lleva haciéndolo durante décadas o si finalmente se impone la revolución propuesta por la UE. z

27 mas revista

15/12/06

22:54

Pรกgina 41

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 42

más i+d

El Minerval, una gran esperanza en la lucha contra el cáncer El fármaco, desarrollado por científicos de la UIB, está en fase de ensayos característica, por otro, induce su diferenciación, capacidad que llegan a perder. Por último, ocasiona la apoptosis o suicidio de estas células malignizadas.

El Dr. Pablo Escribá con un microscopio de su colección. IVIS ACOSTA

a Universidad de las Islas Baleares (UIB) está de enhorabuena. Un grupo de investigadores de su departamento de Biología Molecular ha hallado un nuevo fármaco con muy buenas perspectivas de aplicación en la lucha contra el cáncer. La molécula, llamada Minerval, ha dado excelentes resultados en la reversión de tumores cerebrales en ensayos realizados en laboratorio, y se prevé que en un futuro servirá también para tratar otros tipos de cáncer. El Minerval o lo que es lo mismo, el ácido hidroxioleico, es un compuesto sintético obtenido en laboratorio a partir del ácido oleico, un compuesto presente en el aceite de oliva que según estudios de este equipo, posee de gran actividad antitumoral, pero cuyo uso se veía limitado al ser una fuente de energía para las células.

Estos resultados han servido como punto de partida para llevar a cabo negociaciones con la Agencia Europea del Medicamento, lo cual ha generado gran expectación en la comunidad científica, puesto que es la primera vez en cuatro décadas que un grupo de investigadores de una universidad española solicita la aprobación en esta agencia de un medicamento anticancerígeno desde su creación. Según Pablo Escribá, “se han realizado los primeros ensayos en el tratamiento del glioma maligno, pues actualmente existe un déficit terapéutico en este tipo de cáncer. El fármaco actual únicamente alarga la vida del paciente unos meses, lo cual no es una gran expectativa. El número de pacientes que se curan no llega al 20% y lo hacen básicamente gracias a la intervención quirúrgica o a la radiación”. El glioma es el tumor cerebral primario más frecuente. Ataca tanto a niños como a adultos. Aunque los hay benignos, la mayoría son bastante malignos y sólo cuando la detección es temprana se pueden tratar con radioterapia o cirugía. De lo contrario, o cuando son muy agre-

Esto les llevó a modificarlo, con lo que se obtuvo el ácido hidroxioleico o Minerval, cuyo diseño, aunque costó muchas horas de desvelo, no pudo ser más sencillo: bastaba con añadir oxígeno en un extremo de la estructura del ácido oleico.

sivos, afectan zonas del cerebro donde es difícil intervenir. Por otra parte, existe una gran limitación para la quimioterapia convencional, y es que las meninges, membranas que protegen al cerebro, actúan como una barrera que dificulta el acceso del medicamento. Esta es la gran baza del Minerval: al ser un ácido graso puede atravesar con facilidad estas membranas de composición lipídica y llegar al interior del cerebro, donde se encuentra el tumor. El descubrimiento por parte de Escribá y sus colaboradores hace unos años de la Terapia Lipídica de Membrana fue el gran hallazgo que ha hecho posible estos avances. En la actualidad, el grupo de la UIB está intentando acelerar el riguroso proceso de aprobación por la Agencia Europea del Medicamento. Un carísimo (cerca de 800 millones de dólares para sacar un antitumoral al mercado) proceso de ensayos que normalmente tarda de 4 a 8 años, pero que en este caso puede ser más breve debido a la inexistencia de otras terapias efectivas en el tratamiento del glioma en humanos.

Otras patentes de la UIB Las investigaciones de los científicos de la UIB han demostrado otras aplicaciones del ácido -hidroxioleico, el cual es capaz de controlar la hipertensión arterial o la obesidad.

Efecto suicida del Minerval sobre las células tumorales

Acción antitumoral del Minerval Los efectos del Minerval sobre la célula tumoral son varios; por un lado detiene su división anárquica

más

Diferencias entre el acido oleico y la molecula de Minerval

El Minerval induce la diferenciacion celular de las células tumorales

Todas las potenciales aplicaciones de la molécula han sido protegidas mediante patentes, dos de las cuales han sido adquiridas por compañías farmacéuticas que las desarrollarán. La UIB se ha quedado para sí la patente antitumoral y la está desarrollando a través de una pequeña compañía farmacéutica que se ha creado a tal efecto llamada Lipopharma. z

27 mas revista

15/12/06

22:54

Pรกgina 43

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 44

más sociedad

Mallorca de colores En los últimos años Mallorca se ha transformado en una isla multicultural y multiétnica ISABEL MARTÍN FOTOS: TOMEU COLL / ISABEL MARTÍN

ue Mallorca ha cambiado en los últimos años no es un secreto para nadie. Basta pasear por Palma o por cualquier pueblo de la isla para darse cuenta de que el paisaje monocolor al que estábamos acostumbrados ha dado un giro radical, transformandose en un crisol de colores y culturas procedentes de todos los rincones del mundo. Una realidad confirmada por los últimos datos del padrón, que indica que, a 30 de junio de 2006, eran ya 156.270 los extranjeros que residían en Baleares, es decir, un 15,8 por ciento de la población total de las Islas. Según las estimaciones del PP, 50.000 de ellos no tienen papeles. A los ingleses y alemanes que habitan en Baleares desde hace décadas se han unido otros ‘nuevos mallorquines’, que proceden de

más

todos los continentes, de países y lugares completamente diferentes entre sí, de realidades que poco pueden tener en común salvo una precariedad económica, social y política que empuja a sus habitantes a emigrar fuera de sus fronteras. Aunque el alemán sigue siendo el colectivo con mayor representación en las islas, con 22.802 ciudadanos residentes, otros países como Marruecos, con 17.009 residentes, han aumentado su presencia en Baleares, seguido de Ecuador, Colombia, Argentina, China y Bulgaria, entre otros. Pero, ¿qué es lo que se esconde detrás de estas cifras? Historias personales, distintas y difíciles en muchos casos. Y retos a resolver para la administración y para la población. “La inmigración en Baleares no es algo nuevo”, señala Marlene Perea, presidenta de la Federación de Asociaciones de Inmigrantes de

Baleares, FAIB, que agrupa a unas 18 asociaciones: “Comenzó a principios de los 90, ante el desinterés absoluto de la administración. Éramos muy pocos, pero era lógico pensar que los que venían traerían a sus familias y crearían redes, y ahora la situación se ha desbordado”. Estos inmigrantes, llegados hace más de una década, han ido generando expectativas, para ellos mismos y para sus hijos. Muchos de ellos, pese a tener titulaciones superiores y estar capacitados para puestos de trabajo especializados, se ven abocados a sectores como el servicio doméstico, la construcción o la agricultura. Por ello, quieren que sus hijos puedan acceder a la universidad y a esos puestos que para ellos han estado vetados. “Pero los países siguen considerando a los inmigrantes como trabajadores que vienen a realizar esas labores que no quieren los españoles, se piden trabajadores, no personas, y eso es el origen de muchos conflictos”, insiste Marlene Perea.

27 mas revista

15/12/06

22:54

Pรกgina 45

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 46

sociedad

Puntos pendientes Uno de los puntos ‘calientes’ a resolver son los ‘sin papeles’. Según las estimaciones del Partido Popular, en Baleares existen unas 50.000 personas en situación irregular. “Los inmigrantes sin papeles son como muertos vivientes” opina Marlene Perea, “no existen ni tienen derecho a nada, pero se sabe que están, que trabajan y consumen, aunque jurídicamente no existan. Si la inmigración es un fenómeno económico se debería pensar en toda la cantidad de dinero que se está perdiendo porque esas personas trabajan pero no cotizan a la seguridad social, mucho más de lo que se gastaría en repatriarlos”. Del mismo modo, la integración real de estos ‘nuevos españoles’ es otro de los asuntos a tratar. Lo sucedido en otros países europeos, como Francia, que durante el último año ha sufrido graves disturbios protagonizados por la llamada “segunda generación de inmigrantes” ha dado la voz de alarma en otros países, como España, en los que el fenómeno migratorio es algo más reciente. “La integración no se resume en aprender el idioma y comer la comida del país de destino, lo que queremos es que nuestros hijos sean considerados españoles, no segunda generación de inmigrantes”, recalca la presidenta de la FAIB, “a este respecto, España y Baleares están a tiempo de crear su propio modelo”. Y puede que una de las claves para evitar esto sea tratar de evitar la concentración en “guetos”.

En la isla de Mallorca salta a la vista que en determinados municipios, barrios o zonas la presencia de los inmigrantes, agrupados por nacionalidad, es mayoritaria, lo que en ocasiones causa entre la población la sensación de “invasión”. Según el Instituto Balear de Estadística (IBAE), en Mallorca residen 120.522 extranjeros comunitarios y extracomunitarios, los municipios con mayor presencia de inmigrantes son Calviá, Manacor, Llucmajor e Inca. Por nacionalidades, normalmente el “reparto” se produce según el sector de actividad, como en zonas rurales (Sa Pobla, Sant Joan, etc.), donde se concentra un gran número de magrebíes y ciudadanos de países del este de Europa, debido a su dedicación a la agricultura. En Palma, donde viven 54.423 ciudadanos extranjeros, también se da esta distribución por zonas y por barrios.

Importancia de la educación Tanto los responsables de la administración como las asociaciones de inmigrantes parecen coincidir en que la integración y la prevención de futuros conflictos pasa necesariamente por una intensa labor educativa, entre adultos y menores. Respecto a éstos últimos, los colegios de Palma albergan alumnos de 122 nacionalidades en sus colegios, y se ha pasado del 3,2 por ciento de alumnos extranjeros matriculados en el curso 99/00 al 13,4 por ciento que se alcanzará en

el curso 06/07. Pese a los más de 300 profesores de atención a la diversidad y a los mediadores interculturales que ya trabajan para satisfacer las necesidades generadas por este aumento de alumnos, a veces los recursos son insuficientes. “Hay determinadas zonas en las que ya están surgiendo problemas. Hay inmigrantes muy jóvenes, que llegan a España en edades difíciles, interrumpiendo su sistema educativo y su red de amigos, lo que a veces provoca que acaben cayendo en grupos organizados, a veces violentos. Las escuelas tienen que crear planes sostenibles para evitar esto”, explica la presidenta de la FAIB. Con los adultos la dificultad estriba en muchas ocasiones en cómo llegar a ellos. Consellerias, ayuntamientos y otros organismos ponen en marcha continuamente cursos y talleres de idiomas, difusión de la cultura, y otro tipo de actividades. “A veces tenemos la sensación de que se folcloriza la inmigración, se organizan cursos y ferias de artesanía, gastronómicas… cuando realmente las necesidades pueden ser otras, como el aprendizaje del idioma, o de normas cívicas que son muy distintas entre unos países y otros”, señala Marlene Perea, “Las asociaciones podemos jugar un papel muy importante en esto, porque sabemos cómo llegar a ellos, a sus líderes de opinión y transmitir el mensaje, pero normalmente la administración no cuenta con nosotros y se pierden muchos recursos. Deberíamos luchar juntos”.

“La Conselleria de Inmigración y Cooperación, un beneficio para la sociedad balear” La creación de la Conselleria de Inmigración y Cooperación ha permitido centralizar una serie de servicios que se brindaban a los ciudadanos extranjeros que han elegido esta comunidad para vivir, además de constituir un nuevo referente e interlocutor entre la sociedad balear y una masa social que ha comenzado a organizarse en torno a asociaciones y agrupaciones. Hemos trabajado de forma coordinada con los municipios apoyando los diferentes programas locales de integración y reuniéndonos con los regidores de servicios sociales de las cuatro islas.Este tipo de políticas permiten sentar las bases para que la inmigración no sea contemplada como un problema, cierto es que debemos seguir trabajando y realizando campañas informativas, de sensibilización, de formación, creando nuevos espacios y exigiendo que las

más

personas que llegan conozcan y respeten el entorno, las leyes y las normas que rigen nuestra sociedad y que el abrazarlas no va a significar que pierdan su identidad, sino que todos crezcamos en esta gran comunidad que son las Islas Baleares. Algunos se cuestionan la creación de este departamento, otros estamos convencidos de que ha sido un acierto y la sociedad balear sale ganando, pues logramos una sociedad multicultural que con el tiempo será intercultural y la diversidad siempre se traduce en riqueza. Posiblemente logremos entre todos que en un futuro la inmigración no se contemple como una gran preocupación, sino como un hecho positivo. POR JUAN MANUEL GÓMEZ GORDIOLA , DIRECTOR GENERAL DE INMIGRACIÓN. GOVERN DE LES ILLES BALEARS

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 47

sociedad

Testimonios “Emigrar fue la única oportunidad que vi”

“Cuando me vi aquí fregando, lloraba” Carolina Mateos. Filipinas.

José J. Fiquitiva. Colombia. La sangre indígena que corre por las venas de José Joaquín es su orgullo y, en parte, el motivo que le hizo llegar a España. Como abogado se dedicó durante años a defender los derechos de la comunidad de Cota, lo que le cerró muchas puertas en su país. “Emigrar fue la única oportunidad que vi. Tuve que arriesgar”. Desde hace dos años estudia un doctorado en la UIB mientras espera que su título sea homologado, un proceso lento y complicado. “Como estudiante, legalmente no puedo trabajar más que tres meses al año y a tiempo parcial. A los empresarios no les interesan tantas limitaciones”, así que he tenido que trabajar en “lo que la gente de

acá no quiere”, en la construcción, en una gasolinera, como figurante en películas o vendiendo artesanías”. José Joaquín no quiere hacer planes. “Mi regreso a Colombia es complicado. Echo de menos a mis hijas, pero no vivo de añoranzas, prefiero disfrutar el presente en lo que se pueda, sin lamentarme”.

“La vida en Europa no es tan fácil”

Yousseffi Jouhiri. Marruecos

Hijo de un próspero comerciante de Marrakech, pisó Mallorca por primera vez en el año 89 vacaciones y se “enamoró” de la isla. Ahora, Yousseffi es un hombre de negocios, casado y con tres hijos, que además trabaja como voluntario en la FAIB “para ayudar a los recién llegados a la isla” y preside el centro islámico de una mezquita. Es un gran defensor de la convivencia y armonía entre los pueblos

“los españoles deben saber que en todos los países hay gente buena y mala, que no todos los musulmanes somos terroristas. Nuestra religión prohíbe la destrucción, de cualquier tipo. La mayoría de los españoles te llama moro, se ríe de ti o piensa que por ser marroquí no puedes ser otra cosa más que albañil, agricultor o traficante de droga, otros directamente no quieren saber nada, y los menos se comportan contigo según tú te comportes con ellos”. Volvería a Marruecos “si allí pudiese hacer algo para ayudar a que los jóvenes no arriesguen su vida viajando en pateras, para que se queden en Marruecos y trabajen por desarrollar su país. Tienen que saber que la vida en Europa no es tan fácil como parece en las películas”.

Vino a España para dos años y ya lleva veintiséis. Aquí se ha casado y divorciado dos veces y ha tenido tres hijos de los que no se cansa de hablar. “Llegué con 19 años, contratada en una casa, para servir”. En Filipinas había estudiado secretariado internacional gracias a muchos sacrificios. “Cuando me vi aquí fregando, lloraba pensando para qué había estudiado tanto”. Además, no hablaba ni una palabra de español. “Yo quería ganar dinero para enviarlo a mi familia, pero de una forma mejor”, por lo que aprendió el idioma por su cuenta, abriéndose las puertas de otros empleos en una oficina de cambio de moneda, en una joyería o vendiendo seguros. No se queja de su experiencia en

Mallorca “Nunca me han tratado mal. A otras amigas y compañeras mías sus señores las obligaban a limpiar el suelo de rodillas o intentaban abusar de ellas”. A Filipinas va de vacaciones, para que sus hijos no pierdan sus raíces. “El pequeño quiere ser futbolista., como Raúl, para ganar mucho dinero y pagarme todo lo que quiera”, dice riendo.

“No quería perder a mi hijo”

Zoya Azizova. Rusia

pezar. “Nos engañaron, entregamos todo lo que teníamos a unas personas que nos habían prometido un trabajo y una vivienda en Mallorca, y cuando llegamos, nos encontramos en la calle y sin hablar una palabra de español”.

Hace siete años, el hijo de Zoya tenía 20, y el gobierno ruso estaba a punto de llamarle a filas “En Rusia el servicio militar es obligatorio y por aquel entonces, Rusia estaba en plena guerra con Chechenia”. Así que, no se lo pensó dos veces, Zoya, profesora en una ciudad de Siberia, dejó su trabajo, vendió su piso y se marchó de su país. “No quería perder a mi hijo”. Pero la odisea al llegar a España no hizo más que em-

Tras unos primeros momentos de desesperación, en los que no sabían donde acudir, comenzó a trabajar limpiando casas mientras iba aprendiendo las primeras palabras en español “iba siempre con mi diccionario, a todas partes”. ”Ahora nos sentimos como en casa, nos hemos comprado un piso y trabajamos en un hotel”, afirma orgullosa. De Mallorca, lo que más le gusta es el mar, y su gente “que no es complicada, están siempre en la calle”.z

más

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 48

más deporte

Mallorca, capital mundial del d Mallorca afronta 2007 como su año más relevante a nivel deportivo. Y es que en los próximos meses la capital balear se convertirá en anfitrión mundial de diversas competiciones deportivas. Disciplinas tan variopintas como el atletismo, el fútbol, el baloncesto o el ciclismo en pista, se preparan para el asalto al título internacional en la isla turística por excelencia. Son tantos los acontecimientos deportivos de nivel mundial que se darán cita este año en Mallorca, que es difícil establecer una prioridad en su tratamiento. Para ser objetivos, tomaremos el calendario como principal referencia.

P.A.V. FOTOS: PALMA 2007 / FRIDA ROJAS

Regresa la Roja. Ono estadi. 28 marzo La selección española sólo ha visitado en una ocasión la isla grande balear. Fue en 2003 cuando el combinado nacional disputó en el feudo mallorquinista un amistoso frente a Alemania. Las cosas le fueron bien entonces, (ganaron 3-1), y ahora Luis Aragonés, seleccionador español y gran conocedor del fervor mallorquín, encabezará la expedición que acuda a Mallorca para disputar un partido de alto riego para sus aspiraciones de llegar a la Eurocopa 2008. En esta ocasión, con el re-

más

nombrado Ono Estadi como escenario, la selección liderada por el Sabio de Hortaleza, se la jugará frente a Islandia el 28 de marzo. La marea bermellona acudirá con toda seguridad a apoyar a su antiguo técnico, aunque la suerte puede quedar echada en el partido que cuatro días antes haya disputado España en el Bernabéu frente a Dinamarca.

El resurgir de Llaneras Velódromo Sant Ferrán. 29 de marzo al 1 de abril El pistar mallorquín Joan Llaneras ha sido uno de los deportistas que con su palmarés y su lucha ha conseguido traer la competición de Indoor al archipiélago balear. Relegó el bajar-

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 49

deportes

el deporte

qué mejor consuelo que dedicarle a su amigo y a su afición los oros de un mundial.

Mallorca ha visto al fin recompensada su pasión al resultar elegida sede del Eurobasket’07.

El Mundial de Ciclismo en Pista tendrá lugar del 29 de marzo al 1 de abril en Palma de Mallorca. El escenario, un velódromo aún en construcción. Los responsables del evento aseguran que estará terminado el 10 de enero. Aquí se darán cita los mejores ciclistas del mundo. Muchos, especialistas sólo en las disciplinas de Pista. Otros, más conocidos por combinar su pasión indoor con las opciones que brinda la modalidad de ruta.

El multiusos velódromo de Sant Ferrán, acogerá como primer plato el República ChecaAlemania. Será el 3 de septiembre, cuando también se juegue el Turquía-Lituania. El día 4 se disputará el Lituania-Chequia y el AlemaniaTurquía; y el 5, se resolverá el cuadro con el Chequia-Turquía y el Lituania-Alemania.

Joan Llaneras no es sólo uno de los mejores ciclistas de Baleares. Es también un emblema en este deporte a nivel internacional. Con Gálvez ganó dos títulos mundiales. Su palmarés personal debe empujarle a seguir luchando.

La lucha para desbancar a los chicos de oro Velódromo Sant Ferrán. Del 3 al 16 de septiembre.

se de la bici a poder disputar una competición mundial en su propia casa, cuna de grandes ciclistas. Sin embargo, llegado el momento de preparar la máxima competición de ciclismo en pista, el mallorquín lucha para reponerse del peor resultado posible. La pérdida de su mejor compañero en la pista de Gante. De carácter introvertido, el pistar se niega a decantarse sobre su participación. Pero

“Ba-lon-ces-to”. Aún resuena la palabra pronunciada por Pepu Hernández en la madrileña Plaza de Castilla para agradecer el apoyo de la multitudinaria afición española al deporte que él más ama. El deporte de la canasta consiguió el pasado 2006 dar la mayor alegría al aficionado español, deseoso cada dos años de llevar la elástica roja por bandera. Con el deporte rey no pudo ser. Pero el combinado español de baloncesto sorprendió a todos en Japón al ganar el campeonato del mundo de Baloncesto. Las apuestas apeaban a la selección española mucho antes, aunque el aliento español y el espíritu de esos pequeños gigantes, concluyeron con el alzamiento del ansiado cetro mundial. Ahora, las grandes potencias del baloncesto europeo se darán cita en septiembre para intentar demostrar que pueden ser más fuertes que España. Para ello, deberán superar la primera ronda, que se disputará en seis canchas, repartidas en cinco ciudades del territorio nacional. En esta selección, Palma de

El Velódromo de Sant Ferrán compartirá protagonismo con el Palacio de los Deportes y el Telefónica Arena, de Madrid; el Pabellón Municipal San Pablo, de Sevilla; el Centro de Tecnificación de Alicante, y el Palacio de los Deportes de Granada.

Mallorca, un clásico del golf Pula Golf. Octubre. El Mallorca Classic, torneo de la PGA y puntuable para la Orden del Mérito, se ha convertido ya en una cita obligada de los mejores jugadores de golf. En 2007, con un apoyo renovado por parte de sus máximos patrocinadores, afrontará su sexta edición. Lo que algunos pintaron como un punto de descanso para las estrellas internacionales, se ha convertido en una referencia. Y es que el torneo que se diputar en el Pula Golf, está dotado con 1.750.000 euros, premio importante dentro del tour europeo.

La visita más rápida de Palma Palma. 21 de octubre. El Tui Maratón Palma afronta este año su cuarta edición. Una cita indiscutible y cada vez más multitudinaria de corredores de fondo que pretenden aprovechar los 42 km.para prepararse para grandes pruebas o ponerse a prueba a sus constantes entrenamientos. En sus últimas citas el Maratón contó con más de 4.000 participantes. La carrera, así como los actos que se organizan a su alrededor, es otra cita a tener este año en cuenta. z

más

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 50

deporte

Mallorquines en la élite Jorge Lorenzo y Rafa Nadal encabezan una generación de deportistas que, pese a su juventud, ya han conquistado grandes títulos mundiales. Un éxito que esperan revalidar durante el año 2007

Nadal, a por Federer

Lorenzo cambia de número El campeón mallorquín comienza en 2007 una nueva andadura en la que apunta, además, a convertirse en el tercer piloto español de la historia en sumar dos triunfos consecutivos en los 250cc, tras los conseguidos por Dani Pedrosa, en 2004 y 2005, y Sito Pons, en 1998 y 1999.

MANUEL J. CARO FOTOS: OSCAR GONZÁLEZ

anacor tiene a su principal embajador en Rafael Nadal. A sus 20 años se ha erigido en su segunda temporada entre la elite del tenis mundial como el gran embajador no sólo del tenis sino del deporte español, con el permiso de los también españoles Fernando Alonso y Pau Gasol. El objetivo en 2007 es alimentar aún más su elegante rivalidad con el suizo Roger Federer por el bien de la competición. Ambas raquetas se tornan, una vez más, como los principales atractivos del circuito profesional de la ATP, en una temporada en la que el doble campeón de Roland Garros intentará revalidar por tercera ocasión consecutiva el título en el ‘Grand Slam’ parisino, así como extender su supremacía en la tierra batida, donde acumula un récord de 62 victorias consecutivas tras desbancar en la pasada temporada el registro del legendario tenista argentino Guillermo Vilas, con 53 triunfos. Rafa Nadal es el único jugador capaz de plantar cara al intratable número uno del mundo, el suizo Roger Federer, al que domina 63 en sus enfrentamientos particulares y 4-2 en los disputados en el último año, aunque el helvético se hizo con los dos últimos dispu-

más

tados en la final de Wimbledon y en las semis de la Copa de ‘maestros’ de Shanghai. El manacorí busca ahora acometer la conquista de nuevas superficies como la hierba o la pista dura. La mejoría mostrada con el saque, con el que como demostró en el Masters Series de Madrid lograba alcanzar con regularidad los 200 kilómetros por hora en sus primeros servicios, se convertirá en uno de los puntos claves de un jugador que busca pulir diferentes aspectos de su juego que puedan mejorar sus prestaciones fuera de las pistas de polvo de ladrillo.

orge Lorenzo, vigente campeón del mundo de motociclismo en la categoría de 250cc, ya mira a 2007 con el propósito de confirmarse como una de las firmes realidades del deporte del motor en España y de renovar el título en el cuarto de litro. Lorenzo ha demostrado a sus 19 años una madurez impropia de su edad. En esta ocasión, en lugar de lanzarse precipitadamente a nuevos retos, ha luchado para alcanzar la corona que le acredita como el mejor piloto del mundo en la categoría mediana del motociclismo mundial.

Asimismo, la pasada temporada Jorge Lorenzo dejó atrás las agrias polémicas que su apasionamiento y sinceridad por bandera le habían traído. Lejos queda el enfrentamiento con Dani Pedrosa, con el que se vislumbra en el horizonte una futura cita en la categoría reina para volver a medir sus fuerzas. Incluso, la creada por su propio padre, ‘Chicho’ Lorenzo, con las acusaciones vertidas contra el manager del joven piloto. Todo solucionado, Jorge reconoce que su pasión por las motos es herencia de su padre. Lorenzo mira ahora a un futuro en el que por primera vez tendrá que defender su condición de campeón ante nuevos rivales como el emergente talaverano Álvaro Bautista, flamante campeón del mundo en 125cc. Álvaro ha subido a la siguiente cilindrada para complicar la reedición del título al piloto mallorquín. En la lucha, tendrán que lidiar con un protagonista esencial en este escenario como es el italiano Andrea Dovizioso, principal rival del vigente campeón en 2006. z

27 mas revista

15/12/06

22:54

Pรกgina 51

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 52

más cultura

Concha Buika, artista libre ISABEL MARTIN FOTOS DRO ATLANTIC

ucho se ha oído y hablado en el último año sobre Concha Buika (Palma de Mallorca, 1972), artista inclasificable, polémica pero, sobre todo, dotada como pocos de una extraordinaria voz y un gran talento musical. Con una larga trayectoria a sus espaldas, el 2006 ha sido el año de su consagración gracias a ‘Mi niña Lola’, su segundo álbum, producido por Javier Limón, artífice del exitoso ‘Lágrimas Negras’ de Diego el Cigala y Bebo Valdés. Un disco que la ha descubierto al gran público como una intérprete que mezcla estilos como la copla, el jazz o el soul, y por el que ha conseguido, además de un disco de oro por las 40.000 copias vendidas, tocar en grandes auditorios como el Palau de la Música de Barcelona o el Palacio de Congresos de Madrid.

más

¿Cómo ha sido la experiencia de tocar en estas dos plazas? ¿Hay diferencia entre tocar en auditorios pequeños y grandes? Ha ido muy bien, normal. En Madrid y Barcelona ya me conocían, he tocado mucho. Claro está que el Palau es mucho Palau, y que el Palacio de Congresos es mucho Palacio de Congresos, pero en el momento en que estás en el escenario se disfruta igual. Yo me lo paso muy bien, y el público responde a eso, gozan igual. Yo vivo la música, el arte, lo disfruto tanto en el escenario como siendo público. Los conciertos son un ejercicio catárquico en el que las sensaciones no se pueden contar o describir, es algo muy lindo. 2006 ha sido el año de tu consagración, ¿Qué ha cambiado? No ha cambiado nada, tengo la sensación de que todo sigue igual, salvo que ahora tengo mucho trabajo, que tengo menos tiempo.

Tampoco me he parado mucho a pensarlo, pero lo veo como un proceso. Sí, la dimensión de la sala cambia, pero creo que poco más. De todas formas, no estoy viviendo todo esto como se supone que debería, con todo ese rollo del glamour y la fama… es que no quiero vivirlo. Para mí el éxito en mi vida es ver que mi hijo está sano y gordito, que a mi familia no le falta “de ná”, que la nevera está llena y que me encuentro bien donde estoy. Eso es importante, ha habido otras temporadas en mi vida en las que también tenía muchísimo trabajo, como cuando hacía de Tina Turner en las Vegas, pero no me sentía igual de bien, ahora estoy donde quería estar. Por lo demás, todo sigue igual, la creatividad ha estado siempre ahí, y sigue, lo único que cambia es que antes componía con una guitarra y ahora lo hago delante de un ordenador.

27 mas revista

15/12/06

22:54

Pรกgina 53

27 mas revista

15/12/06

22:54

Página 54

cultura

El éxito, los elogios… ¿temes perder libertad creativa de cara al futuro? No tengo miedo de nada (ríe), hablamos de música, no de armas bélicas. No me da miedo que la gente no quiera verme o escucharme, que el público vaya a tus conciertos no depende de los discos que vendas, ir a ver a un artista es un acto egoísta, muy bello, es una satisfacción personal, pagan por ellos mismos, para hacerse feliz. Yo ahí no puedo hacer nada, la necesidad que tengo es crear, es una necesidad personal, un deseo. Como en todas las profesiones, hay artistas que se dedican al arte y otros al show business. A los primeros, ya sean músicos, pintores o lo que sea, no creo que esas cosas del éxito les importen mucho. Yo jugué, aposté por la música, y reconozco que hay una responsabilidad detrás de ser músico, pero para mí el éxito es poder alimentar a mis hijos con la música. El dinero no es nada, sólo sirve para cambiarlo por cosas… ese rollo de ganar dinero y querer más y más no es el mío. ¿Cuáles serán los próximos pasos? ¿Hacia dónde va Concha Buika en el futuro? Yo hago canciones, no paro de hacer temas y temas, y de meterme en saraos, pero la discográfica es la que hace los discos. Supongo que habrá discos y cosas a la vista, pero no sé cuándo ni cómo, ese es mi rollo. ¿Qué música escuchas? ¿Quiénes son tus artistas o estilos de referencia? (Ríe) No tengo ni equipo de música, yo canto, compongo, arreglo, hago de todo, pero la música no es mi hobby. No soy capaz de reconocer estilos, en realidad, no creo en los estilos. Por supuesto, admiro a muchos artistas, los ‘abuelos’ dejaron el nivel altísimo… también hay mucha gente que está haciendo cosas muy interesantes por todo el mundo, pero soy incapaz de recordar nombres, ni trayectorias concretas. Escucho de aquí y de allá, aunque por supuesto están los maestros a los que les debes todo, hay muchos, pero no es cuestión de nombrar a uno… en los últimos treinta años ha sido impresionante todo lo bueno que ha salido, aunque ya te digo, entre que nunca me acuerdo de nada y los porros, no sé darte nombres. Entonces, ¿no compartes la opinión de los que hablan de una crisis en la música?

más

“En estos momentos estoy donde quería estar”

En todo caso, serán las personas las que están en crisis, la música no puede estar nunca en crisis, ni el arte, es como decir que el color rojo está en crisis, no tiene sentido. A los que dicen cosas así, deberían pensar que, si no les gusta lo que escuchan, deberían buscar otra cosa. De lo que sí se puede hablar es de la crisis de los músicos, hay muchos que piensan más en su ego que en estar tocando con su guitarra. Puede que haya muchos artistas que sólo quieran vender millones de discos, pero muchos otros sólo quieren disfrutar de su música para vivir. Hay muchos cantantes que no tienen profesio-

nalidad, que no saben de nada, y, por el sólo hecho de echar una solicitud para un concurso de televisión ya les dan una oportunidad. Hay que invertir en la gente que se arriesga, y no digo que no tengan razón los que dicen que hay pocos recursos, pero también es verdad que el músico tiene que saber vivir de sus recursos, hay que buscarse la vida. Yo creo que son dos mundos que no tienen nada que ver, el que escribe una carta a un concurso y el que se lo curra en un bar por 60 euros. Eres muy clara hablando sobre tu vida, sobre tu sexualidad (ha declarado ser bisexual y haber estado ‘casada’ con un hombre y una mujer a la vez) y sobre el cannabis (del que es una firme defensora) ¿No tener pelos en la lengua trae consecuencias? No tengo mucha idea de si hablar así ha provocado rechazo o qué. Bueno, en Madrid estaba a punto de alquilar un piso y la casera,

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 55

cultura

en Madrid, pero la isla es maravillosa y siempre tengo que volver. Tiene una especie de latido, algo que te atrapa y te engancha. Y, además, tengo a mi familia allí. Cuando me agobio de Madrid, siempre me escapo a Mallorca, o a cualquier otro sitio, ahora estoy descubriendo muchos lugares maravillosos de España. ¿Notas cambios cuando vienes aquí? En Mallorca puede que se estén perdiendo muchas cosas, está habiendo cambios y los que son de allí se asustan. Era una tierra muy tranquila y lenta, y de repente, hay mucho movimiento, de gente, de conceptos, pero en el fondo no pasa nada. El mundo está hecho para mezclarse, hay que aceptar que la gente venga y vaya, y es bonito pensar que desde un lugar tan pequeño se está en contacto con todo el mundo. Sobre todos los rollos urbanísticos que hay últimamente, yo ya no me asusto de nada. Mi familia es africana, así que lo de Mallorca no es nada nuevo. Guinea, de donde es mi familia, es un país destrozado por las petroleras, un país muy rico hecho polvo.

cuando leyó una entrevista mía, no quiso alquilármelo (ríe). Debí parecerle demasiado republicana. No creo que nadie se asuste, España es muy coplera. Los mayores han vivido cosas demasiado terribles, como ver a tu familia morir de hambre en la posguerra para que nadie se asuste ahora por esto. Además, las divas antiguas eran unos pendones (ríe). Yo soy sincera conmigo misma, ser feliz es dar rienda suelta a tus deseos. Acepto lo que hay, las reglas del juego, si la vida no se ha hecho para tenerme contenta a mí, yo tampoco estoy para tener contento a nadie. Si a alguien no le gustan mis ideas… paso, tengo mucha ‘jartura’ encima ya con 34 años (más risas). Cuando eres artista, asumes todo esto. Puede que si empezáramos a desmitificar muchas historias nos daría todo más igual. No me va

“Para mí el éxito es ver a mi hijo sano”

eso de los secretos ocultos… Yo voy con el “pues sí… lo hice” ¿qué más da? Hay gente matando a otra por ahí, está George Bush haciendo verdaderas burradas, y ¿realmente te preocupas por si yo follo o no? Yo pago mis impuestos, sigo las reglas… pues ¡que me dejen vivir en paz! No sé por qué hay tanta presión ni por qué hay que justificarse por todo. Yo no paso por ahí. Eres mallorquina, ¿Qué significa para ti? ¿Qué vínculo sigues manteniendo con la isla? Me crié en Palma, entre la Paloma, el cine Chaplin y Pere Garau, y como era muy gamberra, me escapaba a Son Gotleu. Ahora vivo

¿Y cómo es tu vida en Madrid? Jaja, intento vivir en Madrid. Está la cosa extraña…me río un montón, es una ciudad muy divertida, pero hay un gran problema con el tráfico, la polución y el ruido. Es una ciudad de excesos, muy divertida, pero donde parecen olvidarse de las necesidades básicas, que cuestan muy alto: la luz, el agua, el aire… Se habla de una calidad de vida que luego no es real, y me da mucha lástima porque los madrileños son la gente más simpática de la tierra, muy pacientes, que pese a lo que aguantan todavía te hacen chistes. Cuando vienes a Madrid de un sitio como Mallorca, te asustas, pero me gusta mucho el concepto de vida que hay aquí, muy orgánico, nada snob. La peña se mueve, les gusta juntarse, y puedes ir a los sitios sola, a conciertos o lo que sea y no pasa nada, no es raro. Y cuando me agobio, pues me escapo, a Malloca, a Barcelona o a cualquier sitio de España. Ahora estoy descubriendo Cadaqués y toda esa zona, en España hay sitios alucinantes en cualquier parte. En Estados Unidos también, pero la gente está muy colgada. Un español no puede ser feliz nunca allí. z

más

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 56

más agenda TEATRO “L’ESTRANYA PARELLA” Del 1 al 7 de enero Auditòrium (Sala Mozart) Fundació Teatre Principal PRECIO: 20 € ADORACIÓ DEL TRES REIS D’ORIENT DE LLORENÇ MOYÀ 6 de enero Ses Voltes Entrada gratuita. “ENTREMESOS” Del 9 al 14 de enero Auditorio. Sala Mozart. GRUP DE TEATRE PALMANYOLA PRECIO: 15 € “ÁNGELA MARIA, COIFFURE" Del 9 al 30 de enero. Teatro Xesc Forteza Diabéticas Aceleradas 14 de enero Plaza de Cort CICLO: Palma, i tu qui ets?

CISNES” 4 de enero Auditorio de Palma. Sala Magna. Ballet de Moscú PRECIO: 50 € XI TEMPORADA DE BALLET DE MALLORCA 25 de enero Auditorio de Palma. Sala Magna. Ballet de la Ópera de Leipzig con la Orquestra Sinfónica de Baleares “Sueño Romántico” I PARTE: Symphony nº 2 de Schumann II PARTE: Piano concierto nº 3 de Rachmaninov

MÚSICA

EL NOSTRE REI EN JAUME Teatro callejero Del 12 al 21 de enero

CONCIERTO DE AÑO NUEVO 2 de enero Auditorio de Palma. Sala Magna. Piezas de Strauss, Rossini, Verdi, Bizet y Thaikovsky. Platea: 49 €, Anfiteatro: 37 € y 27 €.

“DESCONCIERTO” Auditorio. Sala Magna. PRECIO: 30 €

FECHA: 7 de enero MÚSICA CLÀSSICA D'HIVERN

DANZA Un invierno en Mallorca (Ball de bot) 2 de enero Teatro Xesc Forteza Escuela de Música y Danzas de Mallorca Entrada Gratuita “CASCANUECES” Y “EL LAGO DE LOS

más

Agenda cultural enero LUGAR: Teatro Xesc Forteza PROGRAMA: Monográfico de Brahms 15 € FECHA: 11 de enero COMPAÑÍA: ORQUESTRA SIMFÒNICA DE BALEARS “Ciutat de Palma” LUGAR: Auditorio de Palma. Sala Magna PRECIO: Platea: 26 , Anfiteatro: 18 €. DIRECTOR: Enrique García Asensio SOLISTA: Anabel García (Violín). PROGRAMA: Las Hébridas, Obertura de Mendelssohn, Concierto para violín de Mendelssohn, Sinfonía núm. 3 de Saint- Saëns MÚSICA CLÁSICA

Contemporani, de Palma de Mallorca Equipo Crónica: Crónicas reales ‘PICASSO Y LOS LIBROS. COLECCIÓN BANCAJA’. ES BALUARD: Hasta el 7

Drama/Romántica. Historia de robos, materiales y emocionales, en la ciudad de Londres.

12 de enero La caja Kovak Dirección: Daniel Monzón Intérpretes: Timothy Hutton, Lucía Jiménez. de enero. ‘ANDY WARHOL’. Hasta el 14 de enero.

CINE 5 de enero

ORQUESTRA SIMFÒNICA DE BALEARS. CONCIERTO FAMILIAR 21 de enero Auditorio de Palma

María Antonieta Dirección: Sofía Coppola Intérpretes: Kristen Dunst. Drama. Interpretación de la vida de María Antonieta, que se convirtió en reina de Francia a los 14 años.

BANDAS DE MÚSICA. ENCUENTRO DE BANDAS DE MÚSICA DE SANT SEBASTIÀ 28 de enero Ses Voltes Entrada gratuita

Banderas de nuestros padres Dirección: Clint Eastwood Warner Home Video. Intérpretes: Ryan Philippe, Jesse Bradford. Género: Bélica.

EXPOSICIONES

10 de enero

REINVENCIÓN DE LAS MENINAS, DE VELÁZQUEZ Fundación Juan March. Museu d´Art Espanyol

Breaking and entering Dirección: Anthony Minghella Intérpretes: Jude Law, Juliette Binoche, Robin Wright Penn.

El truco final (El prestigio) Dirección: Christopher Nolan Intérpretes: Hugh Jackman Christian Bale, Michael Caine, Scarlett Johansson, David Bowie.

19 de enero Más extraño que la ficción Dirección: Marc Forster Intérpretes: Will Ferrer, Dustin Hoffman, Queen Latifah, Enma Thompson.

26 de enero Bobby Dirección: Emilio Estevez Intérpretes: Anthony Hopkins, Lindsay Lohan, Demi Moore, Sharon Stone.

27 mas revista

15/12/06

22:55

Pรกgina 57

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 58

más agenda

Agenda cultural enero Los discos más vendidos

El Corte Inglés Título

Xocolat Intérprete

1- Siempre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Il Divo 2- Álbum O.T. 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Varios 3- El tren de los momentos . . . . . . . . . . . .Alejandro Sanz 4- Más guapa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .La Oreja de Van Gogh 5- Navidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Luis Miguel 6- Los Nº1 40 principales 2006 . . . . . . . . . . . . . . . .Varios 7- Nuestro amor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .RBD 8- Private Investigations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Dire Straits 9- Punto... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Joaquín Sabina 10- B.S.O. High school musical . . . . .Varios

Título

Intérprete

1. Love . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .The Beatles 2. Siempre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Il Divo 3. Orphans . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Tom Waits 4. From This Moment On . . . . . . . . . . . .Diana Krall 5. Rhythms Del Mundo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Varios 6. Tucaratupapi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .G-5 7. Vola'm A Sa Lluna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Cris Juanico 8. Ray Sings, Basie Swings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Ray Charles&Count Basie 9. El Tren De Los Momentos . . . . . . . . . . . . . . . . . .Alejandro Sanz 10. Half The Perfect World . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Madeleine Peyroux

Los libros más vendidos El Corte Inglés Título FICCION

Literanta Autor

1. Corsarios De Levante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A. Pérez-Reverte 2. La Catedral Del Mar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Ildefonso Falcones 3. Todo Bajo El Cielo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Matilde Asensi 4. La Fortuna De Matilda Turpin . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Álvaro Pombo 5. Inés Del Alma Mía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Isabel Allende 6. El Proyecto Williamson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .John Grisham 7. El Afgano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Frederick Forsyth 8. La Bruja De Portobello . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Paulo Coelho 9. El Quinto Día . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Frank Schätzing 10. Panteón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Laura Gallego

Título FICCION

Autor

1- Brooklyn Follies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Paul Auster 2- Estambul . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Orhan Pamuk 3- Kafka en la orilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Haruki Murakami 4- El cerebro de Kennedy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Henning Mankell 5- Si menges una llimona sense fer ganyotes . . . . . . . .Sergi Pàmies 6- Nocilla Dream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .A. Fernández Mallo 7- La historia del amor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Nicole Krauss 8- Sesenta relatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Dino Buzzati 9- La vida secreta de Walter Mitty . . . . . . . . . . . . . . . . .James Thurber 10- Hogueras en la llanura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Shohei Ooka

NO FICCIÓN

NO FICCION

1. De la noche a la mañana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .F. Jiménez Losantos 2. La Gran Revancha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Isabel Durán 3. Guía Campsa España 2007 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Campsa Repsol 4. El Alma está en el cerebro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Eduardo Punset 5. Esperanza Aguirre: La Presidenta . . . . . . . . . . . . . .Virginia Drake 6. Maestros De La República: . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .M. Antonia Iglesias 7. Sabina En Carne Viva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Joaquín Sabina 8. Pablo, El Judío De Tarso . . . . . . . . . . . . . . . . . .César Vidal 9. Las Mentiras Del 11-M: . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Luis Del Pino 10. Adiós, Depresión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Enrique Rojas

1- Borges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Adolfo Bioy Casares 2- La aventura de viajar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Javier Reverte 3- Grabados japoneses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Gabriela Fahr Becker 4- El fuego secreto de los filósofos . . . . . . . . . . . . .Patrick Harper 5- Momentos estelares de la humanidad . . . . . . . .Stefan Zweig 6- El año del pensamiento mágico . . . . . . . . . . . . .Joan Didion 7- Crónicas berlinesas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Joseph Roth 8- Elogio de la sombra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Junichiro Tanizaki 9- Menos que uno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Joseph Brodsky 10- Por qué nos gustan las mujeres . . . . . . . . . . . .Mircea Cartarescu

Datos facilitados por El Corte Inglés. Xocolat : www.xocolat.com Literanta: www.literanta.com

más

27 mas revista

15/12/06

22:55

Pรกgina 59

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 60

más moda

El talento mallorquín conquista fronteras IVIS ACOSTA FOTOS JOSÉ MIRÓ - CARMEN MARCH

la selecta lista de diseñadores mallorquines con proyección internacional, que hace unos años iniciaran Miquel Adrover y Sebastiá Pons -que dejaron su impronta nada menos que en esa meca de la alta costura que es Nueva York- se han sumado últimamente nuevos nombres como José Miró, Carmen March, Tolo Crespí, Xisco Caimari o Tania del Viejo, creadores que, aunque jóvenes, ya poseen una carrera consolidada dentro del mercado español y europeo. El éxito de todos ellos ha posibilitado que el savoir faire y el estilo mallorquines hayan brillado sobre las pasarelas internacionales, un

resultado en el que, sin duda, ha influido el alto nivel de las escuelas de diseño de la isla, así como los concursos y exhibiciones que impulsan cada año las autoridades locales. Iniciativas como la “Pasarela Mallorca”, que hacen posible que jóvenes estudiantes puedan darse a conocer y a su vez tomar contacto con el difícil mundo de la pasarela. Hoy por hoy, los entendidos saben que no deben perder de vista a los artistas emergentes de “la isla de la calma” pues, lejos de lo que este tópico pueda dar a entender, la moda de Mallorca no descansa sino que está en plena ebullición. José Miró y Carmen March son dos de los diseñadores mallorquines que están actualmente en la cresta de la ola. Sus creaciones marcan tendencias en la calle y en la pasarela.

Propuestas de José Miró y Carmen March

El nombre de Mallorca se asocia cada vez más al glamour de las pasarelas a raíz del surgimiento reciente de una cantera de jóvenes diseñadores que se han abierto un hueco en el caprichoso mundo de la moda y que están revolucionando el panorama de la alta costura.

27 mas revista

15/12/06

22:55

Pรกgina 61

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 62

Carmen March: romanticismo de lujo Esta diseñadora mallorquina constituye una de las promesas más sólidas de la nueva generación de creadores españoles. Tras colaborar durante algunos años con diseñadores como Duyos & Paniagua y Javier Larraínzar, se decidió a desarrollar su propio proyecto, Egotherapy, en colaboración con Juanjo Oliva. Era el año 2000. Desde entonces, desarrolla sus colecciones en su tiendataller de Madrid, y en varias ocasiones las ha presentado en la Pasarela Gaudí. Cibeles tuvo la ocasión de verla debutar en 2005; por entonces la crítica alabó su gran trabajo de patronaje y el cuidado de los detalles artesanales. Ese mismo año, recibió el premio que concede la revista Glamour

al Mejor Diseñador Nacional. Pero sin duda 2006 fue el año de consagración de Carmen March, Cibeles la ha coronado con el premio L´Oreal Paris a la mejor colección de un joven diseñador, un galardón dotado con 6.000 euros que en anteriores ediciones ya había recaído en José Miró. Para este invierno la creadora mallorquina se ha basado fundamentalmente en el abrigo Loden, que ha sido su principal motivo de inspiración. El nombre Loden responde al tejido de lana prensada e impermeabilizada que se utiliza para confeccionar estos abrigos muy relacionados con el estilo de vida propio del campo y de la caza en Alemania, el Reino Unido y los países centroeuropeos.

CLAVES DE ESTILO: Invierno 2007:

Primavera-verano 2007

- El abrigo Loden que oculta hasta el suelo la figura femenina

- Prendas confeccionadas en punto, que enfatizan y realzan el cuerpo femenino.

- Cuadros ingleses y elegantes cuellos de lechuga. - Levitas convertidas en chalecos, faldas transformadas en petos y abrigos que se tornan en largas sotanas. - Tejidos como el tweed y el tartan. - Vestidos de noche en moaré, crepé de seda. -Terciopelo negro para la noche, sobrio y español pero tratado de una forma muy similar al de la escuela Belga. Colección primavera-verano Carmen March

más

-Tejidos naturales como el popelín de algodón, el gazar, la organza, el moaré de seda y brocados en lino y seda tradicionalmente usados en las tapicerías. - Tonos grises, rosas, algunos muy llamativos y blancos, algunos de ellos enfatizados por detalles bordados en hilo de oro. - Vestidos en punto entallado con costuras vistas en moaré. - Cortes sencillos y elegantes para moldear la silueta femenina.

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 63

José Miró: el perfeccionismo al servicio del volumen El dos veces ganador del Premio L’Oreal al mejor diseñador novel de la Pasarela Cibeles comenzó su trayectoria profesional en París colaborando con el afamado diseñador Thierry Mugler. Tras cuatro años en dicho estudio regresó a España para sumarse al equipo de Ágatha Ruiz de la Prada como jefe de estudio y taller. Fue a partir de 2001 cuando comenzó a trabajar en su propia firma, instalándose en Mallorca y presentando sus colecciones en Circuit, en el marco de la Barcelona Fashion Week. En septiembre de 2003 debutó en la Pasarela Cibeles con la colección “Baraka”, que mereció el citado premio L’Oréal Paris. Desde entonces ha presentado todas sus colecciones en esta pasarela.

Tras este éxito comienza su expansión internacional, participando en el afamado showroom Hortensia de Hutten de París, donde continúa presentando sus colecciones. En 2006 Miró presentó sus creaciones en el primer desfile GEconEÑE , la pasarela de tendencias de la feria de componentes del calzado Futurmoda. El diseñador mallorquín elaboró para esta pasarela unas piezas especialmente creadas con materiales de las firmas de calzado participantes. Su colección para este invierno está dedicada a la mujer siempre moderna, aquella que vive y ha vivido en su tiempo. En ella, Miró reinterpreta el concepto de la feminidad, jugando con la ambigüedad y remarcando la silueta sin necesidad de dejar la piel al descubierto.

CLAVES DE ESTILO: Invierno 2007

Primavera-verano 2007

- Vestidos de cuello alto, de punto fino e hilo brillante que se ajusten a la silueta de la mujer.

- Vestidos y pantalones estampados en tonos marrones y dorados, con motivos étnicos, como grandes bordados en tonos crudos.

- Pitillos y leggings acompañados de sandalias recogidas en distintos puntos de apoyo. - Hombreras pronunciadas, que aportan un look “retrofuturista”.

- Contraste de texturas y volúmenes, como el lino, el punto, gasas envolventes o sedas de gran caída.

- Materiales como lana, denim, pana, seda y satén.

- Tejido vaquero, sobre todo en pantalones pitillo y bermudas.

- Colores contrastados, como el negro, el beige, el gris, el marrón, y el verde.

- Cuerpos, tops y faldas repletos de asimetrías y con espaldas sugerentes.

- Los “total looks” muy definidos y trabajados.

- Túnicas y capuchas en colores crudos en tejido de punto. Colección otoño-invierno José Miró

más

27 mas revista

15/12/06

22:55

Pรกgina 64

mรกs belleza

Belleza bajo cero

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 65

belleza

ISABEL MARTÍN

unque cada vez somos más conscientes de la importancia de proteger nuestra piel y cabello de las agresiones externas como el sol o el aire, muchas veces sólo tomamos estas precauciones duran-

te los meses de verano, abandonando estos hábitos en los meses más fríos. Sin embargo, las bajas temperaturas y el viento pueden causar desde el fenómeno ‘cara colorada’ hasta deshidratación, sequedad y envejecimiento en cara, cabello y manos. Para combatirlos, las firmas cosméticas disponen de productos

y fórmulas específicas para contrarrestar los efectos de las bajas temperaturas. Cremas y sueros para el rostro y el cuerpo con elementos ultrahidratantes, protectores labiales y mascarillas nutritivas son algunas de las soluciones para conservar la piel en perfecta forma durante los meses más fríos.

1 Manos suaves. Hand SOS Crema de Manos de Nivea

6 Para pieles maduras. Concentrado Anti-Edad Global Action 9 de Diadermine

Una fórmula idónea para las manos más secas y agrietadas, que elimina la sensación de aspereza y las manchas rojas. Contiene Glicerina, Lípidos y aceite de caléndula. P.V.P. RECOMENDADO 3,56 EUROS.

Presentado en formato de ampolla monodósis de efecto inmediato, es ideal para combatir los efectos del frío en las pieles maduras. P.V.P. RECOMENDADO 14 EUROS.

2 Labios de seda. Protector Labial de Eucerín

Repara y protege de forma prolongada los labios extremadamente secos y agrietados, aliviando y calmando el dolor y la tirantez.

P.V.P. RECOMENDADO 4 EUROS

3 Específico para hombres. Nuevo Hidra Energetic Autobronceador de L’Oreal Paris Men Expert

7 Cabello hidratado como en verano. Mascarilla OmegaCeramida de L’Oreal La mascarilla fortificante AntiRotura actúa como una potente fuente de nutrición reconstituyendo el cabello en profundidad.

5 6

P.V.P. RECOMENDADO 5,95 EUROS.

8 Stop a la sequedad. Crème Multiactive Jour de Clarins

Primer autobronceador para el hombre, con triple acción: bronceador ultra-natural, fortalecedor de la resistencia natural de la piel e hidratación. Fórmula enriquecida con vitamina E.

Su fórmula combina esencia de caña de azucar, almendra dulce, gingseng y otros componentes naturales, y está disponible en dos versiones: para pieles normales y secas. P.V.P. RECOMENDADO 51,50 EUROS

PVP RECOMENDADO 9,95 EUROS.

4 Contra las manchas rojas. Crema Hidratante Anti-Rojeces de Oriflame El corrector amarillo ayuda de forma instantánea a desvanecer las manchas rojas, mientras que la suave crema calma, hidrata y protege el rostro de las agresiones externas. A la venta en: www.oriflame.es. P.V.P. 22 EUROS.

5 Hidratación extrema. Hydrazone Corps de Guinot

9 Sistema de “Inyecciones” de Vitamina C de Murad 7

Tratamiento semanal que restaura el resplandor y claridad de la piel, y reduce los daños de la radiación ultravioleta mediante su fórmula de vitamina C pura.

P.V.P. RECOMENDADO 139 EUROS

10 Tratamiento total para ellos. Loewe Advanced Technology de Loewe

El aceite de Argán y el Karitol proporciona un auténtico baño de hidratación que restablece el equilibrio de la piel.

Los hombres podrán poner a punto su piel de cara al invierno con esta gama de productos, que incluye exfoliante, crema para el contorno de ojos, tratamiento de vitalidad y fluido tensor inmediato.

P.V.P. RECOMENDADO 26.95 EUROS.

P.V.P. CONSULTAR PUNTO DE VENTA

más

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 66

belleza

¿Qué hay de nuevo en el gimnasio? ISABEL MARTÍN FOTOS: GIMNASIO PROFITNESS

n los últimos años la oferta de los gimnasios ha cambiado radicalmente. Si antes lo más “in” era el Aeróbic, el Step o las largas sesiones de aparatos, ahora lo que hace furor son actividades que trabajan el control postural del cuerpo o que trasladan deportes tradicionalmente practicados al aire libre al interior del gimnasio. Una de las que más éxito cosecha es el Ciclismo Indoor o Spinning, introducido en España en los 90 por el preparador físico, ex-ciclista y director del gimnasio Profitness de Palma de Mallorca, Kim Forteza. El éxito de esta actividad radica en que se puede practicar en grupo de forma divertida y que, al estar guiada por un entrenador especializado se obtienen muy buenos resultados. Además, señala Forteza, “el Ciclismo Indoor es una actividad que puede realizar un abanico muy amplio de público. Lo puede practicar todo tipo de personas, de cualquier sexo o edad” Fruto de esta aceptación, en los últimos tiempos se está empezando a introducir, en gimnasios de Mallorca como Profitness o The Club, y del resto de España, el Indoor Walking, una “evolución” del Spinning que sustituye la bici estática por máquinas especialmente diseñadas para conseguir un movimiento elíptico, natural y musical que consiguen un efecto cardiovascular con un alto consumo de calorías. Las sesiones, normalmente de una hora, se realizan en salas apartadas, en las que, al ritmo de la música, se ejercita el tren inferior (glúteos, piernas, caderas y abdominales), y superior, con movimientos de brazos, consiguiendo trabajar la musculatura a nivel general.

’Relajar’ el ritmo Otro nombre que ya no resulta extraño a casi nadie es el método Pilates, un sistema de ejercicios que trabajan la fuerza, la resistencia, la flexibilidad muscular y articular, y el control postural en un ambiente relajado, con música suave y un contacto directo con el instructor, muy alejado del ritmo acelerado de las clases de Aeróbic o Step. ”Este tipo de actividades dirigidas, junto con las acuáticas, como el aquagym y el aqua aeróbic son algunas de las que mejor aceptación tienen en la actualidad”, señala Lluis Segura, director del gimnasio Duet Sport de Portixol. Este centro recientemente ha incorporado el Gravity System, una actividad que se realiza en grupos reducidos de seis u ocho personas, con un tipo de máquina que utiliza el propio peso de la persona para provocar distintos grados de resistencia, consiguiendo trabajar el tono muscular. z

más

27 mas revista

15/12/06

22:55

Pรกgina 67

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 68

más decoración

La tendencia de interiorismo nacida en los barrios bohemios de Manhattan hace más de un siglo, se impone ahora en la arquitectura mallorquina.

Viviendas en un solo espacio PEPA LLAUSAS FOTOS SANDRA MAÑAS - P.LLAUSAS

finales del S.XIX , en Manhattan, el mercado financiero abandona el barrio del Soho para trasladarse a Wall Street. El Soho se llena entonces de artistas escasos en recursos económicos que encuentran en los amplios espacios abandonados por el mundo empresarial la situación ideal para cubrir sus necesidades. Son espaciosos, luminosos y de altos techos. Carecen de incómodas paredes divisoras que les dificulten el trabajo. La luz entra a raudales y se puede trabajar en piezas grandes al tiempo que hay espacio de sobra para vivir confortablemente. Acaba de nacer el Loft. Vivir es trabajar y trabajar es vivir para los artistas plásticos que le dan forma. El loft no es una vivienda, es un espacio diáfano y luminoso reacomodado como vivienda. Típico de las zonas urbanas e industriales no tardó mucho tiempo en ponerse de moda en-

más

tre las clases más acomodadas al descubrir sus múltiples posibilidades. El estilo, el confort y la modernidad se entrelazan en el interior de un loft dando lugar a espacios de marcado carácter personal en los que es difícil sentirse incómodo. A lo largo de los años 90, este vanguardista concepto de vivienda se puso especialmente de moda gracias a los estudios de arquitectura que los ofrecían como un nuevo tipo de vivienda elitista. Las nuevas formas de vida en las que abundan las personas solas, las parejas o las familias de no más de tres miembros han hecho de estas viviendas un mercado en alza. El loft se presenta como un interesante modo de rehabilitación y recuperación de las ciudades, en especial, de los barrios antiguos y las zonas industriales en desuso. El principal problema viene derivado de la dificultad de conseguir los permisos oportunos para hacer habitable el espacio escogido. Hay que diferenciar entre el suelo con licencia de uso industrial y el residencial.

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 69

decoración

La solución ideal pasa por rehabilitar casas antiguas, como en el caso de Palma, que ya disponen de cédula de habitabilidad y en las que se incorpora la filosofía loft deshaciéndonos de las incómodas paredes interiores. Para quienes estén interesados, las tendencias de estilo de la nueva temporada pasa por un con-

cepto más minimalista que barroco, “menos es más”, en el que se juega con los elementos estrictamente necesarios y no se sobrecarga el espacio. Las paredes forradas parcialmente con aluminio, el ladrillo visto, o las paredes perfectamente lisas recubiertas con papel pintado. Otra tendencia original y atrevida son los murales a golpe de fotografías macro gigantes. Ponga un

bosque en su casa y camufle la única puerta existente: la del baño. La calidez de la madera será un complemento estupendo para cubrir el suelo y la luz, que durante el día deberá entrar a raudales por amplios ventanales, no será menos escasa al llegar la noche gracias a lámparas inmensas llenas de estilo pero inspiradas en el más puro espíritu industrial. z

más

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 70

más

gastronomía

Mezcla perfecta de tradición mallorquina y vanguardia Óscar Cabrera Jefe de Cocina de Es Molí d’es Comte. Subcampeón de España 2006 P.A.V. FOTOS: TXEMA OLIVER

scar Cabrera, de 32 años, ha crecido entre fogones. Su padre, el chef de Es Molí d’es Comte, le ha aportado a este joven toda su sabiduría al frente de la cocina. Sin embargo, Óscar ahora continúa la saga sumando a la rica trayectoria la vanguardista innovación. Este afán de mejorar lo desarrolla a todas horas. Trabaja desde primera hora de la mañana en la cocina del centenario molino,

“pero siempre estás pensando, cómo hacerlo de otra forma, cómo mejorarlo”.

a mirarse en el espejo de reconocidos cocineros, si no se conoce bien la cocina de toda la vida. En el fondo, es lo mismo pero con diferente presentación”.

La base, insiste el joven Cabrera, “es la cocina tradicional. No se puede aspirar

Y es que Óscar sabe bien de qué habla, ya que ostenta el título de subcampeón de España de Cocina. Aunque a nivel popular y moral, le señalaran en Madrid como el primero. Y no es para menos, ya que durante el campeonato celebrado en la capital española, con una base impuesta de salmón y pollo, este mallorquín asombró a reconocidos cocineros congregados entre el jurado y el público, con dos platos de ensueño. Por su sabor, y su presentación. Para el primero, apostó por Salmón a la Mallorquina, presentado sobre una bandeja que simulaba las Islas Baleares vistas desde el aire. Así presentó los dados de salmón, rellenos con la salsa mallorquina, a modo de veleros que bordeaban nuestros litorales. El segundo, dejó también perplejo a propios y extraños. Y es que convirtió el pollo en unos huevos que, al abrirlos, la yema se vertía y sabía sobrasada y trufa. Impresionante. Causó tal sensación, que “no nos conocían como los de Baleares, sino que los llamaban ‘los del huevo’”. Óscar y su ayudante, de 20 años, se quedaron entonces a las puertas de poder asistir a Lyon, al campeonato mundial. Ahora, descarta volver a intentarlo. Su incansable mente piensa ya en presentarse al de Cocinero del Año, que organiza Martín Berasategui. Son muchas las especialidades que podría preparar Óscar en dicho certamen. Lo importante para este joven estrella, “es aprovechar la cultura gastronómica de nuestras islas para dar-

más

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 71

gastronomía

la a conocer fuera. No son muchos los que conocen las innumerables maravillas que tenemos aquí. Si preguntas, te hablarán de playas, de fiestas, de lugares impresionantes, pero no tantos sabrán decirte qué pueden degustar y disfrutar en Baleares, como puede pasar con San Sebastián, Galicia, etc.” La esperanza de Óscar Cabrera es lograr que poco a poco “nuestras islas sean también un reclamo de cultura gastronómica”. Por ello, en el atrevido concurso de Cocinero del Año, el joven chef de Es Molí d’es Comte apostará por aportar a la sabiduría española el toque de los fogones de Mallorca. Una promesa en toda regla.

Es Molí d’es Comte Moli des Comte, 44 Establiments Tel. 971 768 000 www.molidescomte.com

Dominó de cordero Ingredientes para 4 pax 1 paletilla de cordero mallorquín de 1 Kg. 1 dl. vino blanco 1dl aceite de oliva virgen 1 cabeza de ajo 200 gr. patatas 1 cebolla 1 dl. nata 3 claras de huevo 50 gr. queso mahones rallado Sal, pimienta, nuez moscada

Preparación: Confitar los ajos en el aceite, salpimentar la paletilla e introducirla al vacío con el aceite y el vino blanco, confitarla durante 12 h a 80º C, deshuesar, prensar y enfriar rápidamente cortar en forma de cubo. Cortar las patatas y pocharlas a fuego lento, introducir la cebolla cortada en

juliana y confitarla con las patatas, escurrir y mezclar con la nata el queso y las claras de huevo, cocer en el horno a 155º C durante 30 min. Una vez frío, cortar en forma de cubo del mismo tamaño que el cordero.

Emplatado: Colocaremos en el fondo un cous cous de bizcocho de especias (tomillo, albahaca, orégano, mejorana…). Marcamos el cordero con micrio en una satén antiadherente durante un minuto (así conseguimos una capa crujiente por fuera y meloso por dentro) e introducirmos en el horno precalentado a 150º C durante 5 min. más, junto con el pastel de patata, decoramos encima con una nube de menta y una teja de hinojo, salsear con un fondo oscuro de cordero con un ligero toque de menta. z

más

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 72

más viajes

Cuando se habla de Gran Canaria muchas veces se la compara con “un continente en miniatura”. No hay mejor símil para describirla, pues nunca un territorio tan pequeño había logrado reunir en sí tanta diversidad natural: playa y montaña, desierto y verdor tropical, escarpados barrancos frente a valles de plataneras… contrastes que también se notan en el clima, pues en invierno es fácil encontrar turistas tostándose al sol mientras las cumbres de las montañas están cubiertas de nieve. Y todo ello en apenas 1.560 kilómetros cuadrados.

Presa de la Sorrueda, Santa Lucía de Tirajana.

27 mas revista

15/12/06

22:55

Página 73

viajes

Viaje al continente en miniatura TEXTO: IVIS ACOSTA FERRER FOTOS: PATRONATO DE TURISMO DE GRAN CANARIA

a tercera en dimensiones de las Canarias es una isla de forma casi redonda, con un diámetro de aproximadamente 50 kilómetros, lo que la hace fácil de recorrer en poco tiempo. Cualquiera de sus rutas depara al viajero gratas sorpresas, enclaves de belleza paradisíaca bajo un sol que calienta los doce meses del año. Por ello, Gran Canaria es uno de los destinos turísticos más importantes de España. Lo primero que salta a la vista en esta isla de ensueño son sus playas de arena negra o dorada; kilómetros de excelentes playas -casi 60 de los 236 que tiene el perímetro costero- donde acuden multitud de veraneantes de forma ininterrumpida durante todo el año, ya que las excelentes condiciones climáticas de la isla permiten que se mantenga agradable la temperatura del agua, entre los 18 grados los meses de invierno y los 22 el resto del año.

jores condiciones para la práctica de deportes náuticos. La meca del windsurf y el surf es la playa de Pozo Izquierdo, donde compiten cada año los mejores especialistas de tabla del mundo. Pozo Izquierdo es el spot español más conocido a nivel internacional y está considerado, tras Hawai, como la segunda cita mundial de estos deportes náuticos. Por su origen volcánico, los fondos marinos de Canarias son espectaculares y muy apropiados para realizar submarinismo. En la misma capital, al nordeste del Puerto de La Luz, se pueden visitar los numerosos buques hundidos que constituyen un auténtico cementerio marino. En esta misma zona se encuentra la Playa de Las Canteras, punto de inmersión obligatorio

Las Palmas es la capital más cosmopolita de todo el archipiélago. Posee todos los elementos típicos de una gran ciudad: museos, plazas, parques, teatro, centros comerciales... Son pocas las ciudades europeas que cuentan con una playa en pleno centro, y menos aún las que pueden disfrutar de ella los doce meses del año. Las Canteras es fuente inagotable de actividad, no

en vano es el gran centro de esparcimiento de la ciudad, amén de su principal seña de identidad. Esta gran playa urbana ha sido, además, un referente de la evolución social, turística y comercial de Las Palmas de Gran Canaria. En ella se han ubicado históricamente algunas de las principales sedes culturales y sociales de la ciudad. Ejemplo de ello es el célebre Auditorio Alfredo Kraus, donde se celebran los más importantes eventos culturales y sociales de la isla. Entre los principales monumentos de las Palmas se encuentran la Catedral, el Museo Colombino, el Pueblo Canario, el Museo de Bellas Artes y la Casa Museo de Benito Pérez-Galdós. Para conocerlos mejor, el Ayuntamiento ha puesto en marcha su “Guagua Turística”, que diariamente hace extensos recorridos por las principales vías de la ciudad con explicaciones en varios idiomas.

Rutas por carretera, la mejor manera de conocer la isla Para el tipo de viajero al que le gusta más viajar a su ritmo existen varias rutas establecidas que permiten conocer la Isla más a fondo. Estas son: la ruta norte, la ruta sur, la ruta oeste y el casquete montañoso central.

Las principales playas se encuentran entre Tarajalillo y Mogán, donde el clima es más seco y soleado. La más espectacular de todas es Maspalomas, cuyas dunas se extienden a lo largo de seis kilómetros de longitud y en algunos lugares hasta 1 kilómetro de ancho. Durante todo el año en las costas de Gran Canaria se dan las me-

para conocer su popular barra natural de arenisca compactada y el pequeño acuario de especies autóctonas que se crea gracias a su protección. Otros puntos tales como el Veril del Cabrón, en el municipio de Agüimes, son muy atractivos para los amantes del mundo submarino.

Playa y dunas de Maspalomas

La ruta Norte puede hacerse atravesando los municipios del interior o recorriendo la costa. Aquí, hay muchas cosas que ver y de las que se aconseja detenerse a disfrutarlas. Entre ellas: el Jardín de las Hespérides, en Arucas; el Bosque

más

27 mas revista

15/12/06

22:56

Página 74

viajes

Roque Bentayga

de los Tiles, en Moya; la Basílica de la Virgen del Pino, en la villa de Teror. Una obra que sin dudas llamará la atención del viajero a su paso por el norte es el gran Puente de Silva, el más alto del país y el segundo de Europa. En Gáldar vale la pena detenerse a ver la Cueva Pintada y el poblado prehispánico que la rodea, un conjunto que en 1972 fue declarado Monumento Histórico Artístico y que ha sido reabierto al público recientemente, tras más de 24 años de trabajos de excavación y conservación. El visitante que se acerque hasta aquí puede conocer con detalle las casas y cuevas indígenas, observando los trabajos de excavación desde una gran pasarela que rodea al poblado. Un audaz montaje museográfico que se ha convertido ya en un referente para los museos de su tipo. Estos yacimientos constituyen un testimonio excepcional de la cultura de los antiguos habitantes de la isla, los llamados Guanartemes, así como de la sociedad anterior

más

Un invierno de cultura Gran Canaria florece en invierno. La inteligente política de desestacionalización turística que desde hace años lleva a cabo las autoridades de la isla, unida a su agradable clima, han hecho posible que, justo cuando otros destinos turísticos están de capa caída, éste sea un hervidero de turistas y posea una agenda cultural digna de cualquier capital europea. El más conocido de los eventos que se celebran durante el invierno en la isla es, sin lugar a dudas, el famoso Carnaval de Las Palmas de Gran Canaria, que este año, según informan sus organizadores, recreará la revolución artística y cultural que representó, durante los primeros años del siglo XX, la bohemia de la llamada "Belle Epoque". Las creaciones de Henri de Toulouse-Lautrec, el ambiente pintoresco del barrio parisino de Monmatre, el cabaré del Moulin Rouge, y las modalidades de baile típicas de la época, como el foxtrot o el charleston, serán los leitmotif de los grandes espectáculos que caracterizan a esta celebración. Las citas imprescindibles como la Gala de la Reina, la espectacular Gala Drag Queen, la elección de la "reinona" del Carnaval, la cabalgata y el Entierro de la Sardina, que da clausura al carnaval, serán este año más especiales, ya que se celebra el décimo aniversario de estas fiestas. Por otra parte y no menos importante, entre los días 7 de enero y 2 de marzo tendrá lugar la XXIII edición del Festival de Música de Canarias, que tiene entre sus sedes el auditorio Alfredo Kraus. Este evento, que se celebra desde 1985, es el único festival en toda Europa que tiene lugar en invierno, gracias a lo cual ocupa un lugar preferente en las agendas de todos los grandes de la música. Las mejores orquestas y solistas del mundo han pasado por el festival. Directores como Claudio Abbado, Riccardo Muti, Carlo Maria Giulini, Daniel Barenboim, Kurt Masur, André Previn, y muchos otros; solistas como Alfredo Kraus, Plácido Domingo, José Carreras, Mstislav Rostropovich, Krystian Zimerman y un largo etcétera. También tienen relevancia los estrenos absolutos que se realizan por encargo directo del Festival. La excelente programación del Auditorio Alfredo Kraus y el Teatro Cuyás, incluyen este año actuaciones de primer orden como la Filarmónica de Berlín, el Orfeón Donostiarra, la Orquesta Sinfónica de Tenerife, el Coro Sinfónico de la BBC, la Filarmónica de Munich y muchos otros.

27 mas revista

15/12/06

22:56

Página 75

viajes

a la llegada de los europeos a Gran Canaria y de los primeros años de la colonización. En el sur de la isla también hay mucho que ver; saliendo de la capital se puede realizar una ruta que pase por Telde, Valsequillo, Ingenio, Agüimes, Santa Lucía de Tirajana y por último, San Bartolomé de Tirajana. En esta excursión puede admirarse el majestuoso Barranco de Guayadeque, de 1.500 metros de altitud, y en el pueblo de igual nombre, una curiosidad: una iglesia excavada en la roca. La antes citada playa de Pozo Izquierdo o la Gran Caldera de Tirajana, en Santa Lucía de Tirajana, son otros sitios frecuentemente visitados. Hacia el sur existen diversos enclaves turísticos como la zona llamada "Maspalomas Costa Canaria". El Dunar de Maspalomas, de 400 hectáreas de extensión, ha sido declarado Espacio Natural Protegido, ya que sirve de abrigo a raras especies de plantas, invertebrados, y aves migratorias.

Cerca del Oasis de Maspalomas se eleva el Faro de igual nombre, de 65 metros de altura. En sus inmediaciones encontramos un amplio abanico de hoteles, restaurantes y lugares de esparcimiento que contrastan con el desértico paisaje de las dunas. El Oeste, la zona menos habitada de la isla, puede visitarse bordeando la costa y siguiendo la carretera que pasa por Pasito Blanco, Mogán, la Aldea de San Nicolás, llegando de nuevo a Agaete. Desde la carretera pueden apreciarse los espectaculares acantilados de Mogán; cerca de ellos encontramos playas acogedoras antes de arribar al pintoresco Puerto de Mogán, donde es posible saborear el pescado fresco del litoral en sus numerosas terrazas y restaurantes. Una última ruta que puede hacerse pasa por el casquete montañoso central: aquí podemos admirar la Caldera de Bandama, un amplio cráter volcánico en cuyas faldas está el Campo del Real Club de

Puerto de Mogán

Golf de Las Palmas, ya centenario y el más antiguo de España. Continuando por el casquete montañoso central podemos darnos un salto hasta Santa Brígida, donde está ubicada la Casa del Vino de Gran Canaria, que se ha convertido en un referente para la degustación y promoción de los exquisitos vinos de la Isla, entre los cuales destacan los de la de-

Las Palmas es la capital más cosmopolita de todo el archipiélago canario

nominación de origen “Gran Canaria” o “Monte Lentiscal”.

y puede divisarse en todo su esplendor desde el parador de Tejeda, desde donde salen los antiguos caminos que se han restaurado actualmente para la práctica del senderismo. Sea cual sea la ruta que se elija, Gran Canaria sorprende por su belleza, pero más hermosas aún son su gente abierta y sus costumbres, que van desde las numerosas fiestas tradicionales hasta su original gastronomía compuesta por platos de nombres sonoros y de sabor delicioso como las “papas arrugadas”, la “ropa vieja”, las “carajacas”, o la “vieja sancochada”. Visitar Gran Canaria es una gran elección, ya sea solo o en familia, y es que esta isla ofrece un sinfín de posibilidades para cualquier tipo de viajero. Por algo le llaman “el pequeño continente”. z

PRECIOS DE I/V EN AVIÓN DESDE PALMA DE MALLORCA A PARTIR DE 120

El Roque Nublo, máxima altitud de la Isla con 1.949 metros, es símbolo emblemático de Gran Canaria,

Dedo de Dios en Agaete

(DESCUENTO DE RESIDENTE REALIZADO). INFORMACIÓN PROPORCIONADA POR VIAJES EL CORTE INGLÉS.

27 mas revista

15/12/06

22:56

Página 76

más personal

"Cuando escribo me aíslo del m es cuando más acomp Nombre: Javier Cánaves Edad: 33 Ocupación: Tengo la suerte de trabajar en un banco. Creo que es uno de los mejores trabajos que puede tener un escritor que no vive de lo que escribe. Ése y el de camarero. De qué se le acusa: De varias cosas. En el ámbito familiar, de ser desordenado y despistado, y tienen toda la razón. Ahí me declaro culpable. Fuera de ese ámbito, se me ha acusado de no saber resistirme a la tentación de los premios literarios, acusación de la que no me voy a defender. Ahí me declaro en rebeldía. A partir de ahora quizá se me acuse de posar desnudo. Su frase favorita: No tengo frase favorita. De hecho, creo que es bastante estúpido tener frase favorita. Dependiendo de la situación, la misma frase puede ser perfecta o desastrosa. A veces el silencio puede ser la mejor frase. Protesta porque: Soy “mileurista”, acabo de comprarme un piso y me encanta comer fuera. ¿Alguna pista más? Libros y reconocimientos: “Al sur de todo mapa", V Premio Internacional de Poesía Antonio Machado en Baeza (2001) "Al fin has conseguido que odie el blues", XVIII Premio de Poesía Hiperión (2003) "El peso de los puentes", Premio Ciudad de Palma Rubén Darío 2005 IVIS ACOSTA FOTOS JORDI CAHUÉ

más

27 mas revista

15/12/06

22:56

Página 77

xxxxx

o del mundo; paradójicamente, compañado me siento"

Refugio Javier Cánaves I NEVER SAW THE MORNING ’TIL I STAYED UP ALL NIGHT TOM WAITS

Para pasar la noche, nada mejor que el trato de la nieve, una botella, vasos, mucho hielo, un paquete de Winston, una alfombra y en la torre Tom Waits. Nadie nos ha seguido hasta el refugio, así que no tenemos de qué preocuparnos: podemos desnudarnos y bailar. Cuando el amanecer nos interrumpa en mitad de San Diego serenade, le llevaremos a esa zorra algunas horas de ventaja.

más

27 mas revista

15/12/06

22:56

Página 78

más tecnología

Tecnología en rojo y negro Diseño y tecnología más de la mano que nunca. Los colores, sobrios y brillantes, se incorporan a nuestros ‘gadgets’ electrónicos, dotándolos de un toque de estilo. El binomio negro/rojo es, sin duda, una de las apuestas ganadoras.

En negro BlackBerry Pearl Con un elegante diseño en negro, el nuevo BlackBerry Pearl dispone de funciones como Internet, reproductor multimedia de audio y vídeo, agenda, reconocimiento de voz o el práctico BlackBerry Maps. Su cámara de 1,3 megapíxels permite capturar las mejores imágenes y enviarlas por e-mail, MMS o BlackBerry Messenger.

Reproductor PMP Difiero Ibis de DMI Disponible en dos versiones de 512 Mb y de 1 Gb, permite reproducir música y archivos MP3 y WMA, vídeo y televisión. Incluye radio con grabador de FM y soporta programas de TV, VCD, DVD, CD y formato ASF. También puede convertirse en una excelente cámara de vídeo y fotos, y

En rojo Navegador Traffic Assist Pro Ferrari de Becker Becker, compañía especializada en la fabricación de navegado-

es un magnífico organizador personal que cuenta con calendario, reloj y alarma. P.V.P. recomendado 150 y 190 euros.

res y sistemas de audio y vídeo para vehículos, lanza al mercado Traffic Assist Pro Ferrari, que incluye Traffic Message Chanel (TMC), y que se presenta en el color rojo original de la escudería italiana. P.V.P. recomendado 699 euros

Movie Cube de 80 Gb. de Emtec

BeoSound 4 y BeoLab 4 de Bang & Olufsen

iPod nano red Special Edition

Este dispositivo móvil de entretenimiento permite utilizar todo tipo de archivos multimed i a sólo con conectarlo al televisor. Tan sólo hay que descargar los ficheros desde el PC o Portátil, permitiendo almacenar hasta 80 películas, 40.000 canciones y hasta 60.000 fotografías.

Sonido excelente en diseño compacto en un equipo de música con lector de CD, radio FM y lector de tarjetas de memoria flash SD. Los altavoces BeoLab 4 se convierten en el complemento adecuado a este equipo de música, además de por su calidad de sonido, por su reducido tamaño y su atractivo diseño piramidal. PVP2.960 euros

Además de su bello diseño en aluminio rojo, esta edición del famoso iPod destina una parte de los beneficios de sus ventas a The Global Fund to Fight AIDS, fondo global de financiación de programas para luchar contra el SIDA. Disponible en todo el mundo en un modelo con 4 GB de capacidad, al precio de 199 euros (IVA incluido), a través de la Apple Store por Internet.

más

Beo Vision 6-23 de Bang & Olufsen Con una elegante combinación de rojo y negro, Bang & Olufsen pres e n t a n BeoVision 6-23, la primera televisión LCD con radio digital integrada. La pantalla, de 23 pulgadas puede utilizarse como monitor de ordenador, gracias a su conexión de entrada para PC. El nuevo televisor BeoVision 6 es un equipo con pantalla panorámica LCD de 23 pulgadas que permite disfrutar de radio digital. Además, su conexión de entrada para PC permite utilizarlo como monitor de ordenador. P.V.P. 4.285 euros

Nokia 3250 XpressMusic. Diseño actual y compacto, con una carcasa deslizable en color rojo. Permite escuchar música de forma rápida y sencilla con las teclas especiales de música y, además, capta fantásticas imágenes y vídeos con la cámara de 1,3 megapíxeles con modo panorámico.

27 mas revista

15/12/06

22:56

Pรกgina 79

27 mas revista

15/12/06

22:56

Página 80

más

emprendedores

“Trabajamos para que las personas tengan confianza en sí mismas” “Lo que nos diferencia, es que las otras empresas no nos tienen a nosotras”

27 mas revista

15/12/06

22:56

Página 81

emprendedores

Neus y Sonia son dos jóvenes emprendedoras que han arriesgado casi todo para poner en marcha una empresa pionera en Mallorca. Por precoz vocación, se embarcaron en la primera promoción de Protocolo, Comunicación e Imagen, y después de tres años, aprovecharon el proyecto final de carrera para perfilar lo que sería su empresa. ¿Se atreve a recibir un consejo? P. A. V. FOTOS TOMEU COLL

matge&Events es una empresa caracterizada, entre otras cosas, por prestar servicios en Asesoría de Imagen Personal. Se trata de una oferta pionera en Mallorca. Hasta la fecha, ha recibido una impresionante respuesta por parte de empresas y particulares. Neus, la primera en llegar, se presenta con vaqueros, zapatos de punta redonda, camisa y chaqueta tipo doma. El pelo rubio, recogido en parte con un tocado estudiado, y perfectamente maquillada para la ocasión. Sonia, por su parte, llega tarde, como la primera vez que se vieron en clase, y lleva camiseta negra de sugerente escote, falda del mismo color, y abrigo crudo. El pelo, rizado, cuenta con los tonos claros esenciales de reciente estilista. Al igual que su socia, al detalle.

¿Cómo acogen los mallorquines la idea de que hay alguien que puede cambiar su imagen? NEUS: Muy bien, aunque la idea no es cambiar la imagen, sino ayudar a aquellas personas que necesitan sentirse bien consigo mismas. Bien a título personal, por alguna inseguridad, o bien a nivel profesional, porque su entorno así se lo exige. ¿Cómo se le dice a una persona que tiene que cambiar su imagen, sin dañar en exceso su orgullo? NEUS: Lo importante es ser positivas. No hay que cambiar a una persona, sino saber cuáles son sus necesidades, su entorno, su personalidad, y disimular aquellos defectos, complejos en muchos casos, que pudieran tener y potenciar sus virtudes. SONIA: Trabajamos para conseguir que aquellas personas que reclaman nuestros servicios, consigan tener confianza en sí mismas.

Entonces cambian su armario. NEUS: Se le hace una visita personal a su casa. Y, si así lo requiere, se hace un estudio de su armario, se selecciona la ropa adecuada, y el resto se le aconseja descartarla, bien reciclarla o regalarla. Entonces, podemos ir con el cliente a comprar la ropa, o tomarle medidas, comprarla y llevársela a su casa. ¿Y al cliente no le resulta violento que alguien controle su armario y le diga que la mayor parte de la ropa debe evitar usarla? NEUS: No, porque si lo hacemos es a demanda, porque alguien lo reclama. Y una vez con ropa nueva ¿la cosa mejora? NEUS: El servicio de Asesoramiento de Imagen Personal incluye consejos de cómo vestir la ropa, cómo llevarla, cómo combinarla…

¿Qué necesitan para cambiar la imagen de una persona? NEUS: Tenemos que realizar un estudio de su rostro, su cuerpo, sus cualidades cromáticas… y la personalidad. Cada persona requiere unas necesidades propias.

Porque debe haber gente que ni con firmas punteras es fácil cambiarlas. NEUS: No, lo que sucede es que hay personas que no han reparado en lo que significa la vestimenta de una persona en la imagen que da a los demás. Por ello, intentamos que empiece a conocer cómo se coloca una camisa, una chaqueta, los complementos…

Y modifican su vestuario. SONIA: Depende del cliente y de lo que necesita o demanda. Algunos demandan un consejo para un acto o evento determinado, y otros requieren un cambio de imagen personal.

Hablemos de precio. ¿Cuánto dinero debe tener una persona para intentar mejorar su imagen y cambiar su vestuario? NEUS: Depende. El precio de nuestros servi-

más

27 mas revista

15/12/06

22:56

Página 82

emprendedores

cios se pueden asumir. Y dependiendo del presupuesto de cada persona, se realizará una selección de ropa. No hay por qué ir a firmas punteras, sino renovar su vestuario según sus necesidades. Podemos ir a tiendas generales y cambiar completamente la imagen de la persona. ¿La moda marca la tendencia en imagen? SONIA: No, la verdad es que no. No es necesario ir a la moda para vestir correctamente. Se puede vestir muy bien con unas prendas básicas. ¿Tienen algún defecto profesional? ¿Les pierde la moda? NEUS: No. Nos encanta la moda. Pero si somos sinceras, ¡hace tiempo que no nos compramos ni un vaquero! (risas) ¿Qué necesidad tiene una persona para reclamar el Servicio de Asesoramiento de Imagen? SONIA: La gente necesita sentirse segura de sí misma. Bien porque tiene algún complejo, o porque no está segura de su imagen o su saber estar. Ahí es donde entramos nosotras. Pero no podemos aconsejar a la ligera. Debemos conocer a la persona, estudiarla y hacer un análisis de sus necesidades. Actúan un poco como psicólogas. SONIA: No, psicólogo es un profesional al que nosotros, si fuera necesario, aconsejaríamos al cliente visitar. Porque en ocasiones, la inseguridad o el complejo es muy fuerte, y le cuesta entender el verdadero potencial de sus virtudes. Como complemento.

demos decir qué corte de pelo y qué tonos le iría a esa persona. La acompañamos a la estilista y estamos con ella en el cambio. Pues lo mismo con el psicólogo, aunque sin estar presente en las sesiones, claro. Y garantizan una mejoría. NEUS: Lo cierto es que, como las personas tienen predisposición al cambio, sí. Tendrías que verlos. Y al margen de la ropa o vestimenta ¿Qué más ofrecen? NEUS: En el tema de imagen, también aconsejamos en cuestiones de saber estar. ¿Hay gente muy guapa y con poca capacidad para controlar la expresión o sus formas? ¿Es eso? SONIA: Es, sencillamente, enseñarles una directrices para saber estar. Incluso, apoyamos al cliente para que aprenda a recibir a sus invitados, dar la mano, poner una mesa…. Todo en cuestión de normas sociales y protocolo. Organizan eventos. ¿Todo tipo de eventos? SONIA: Sí. Principalmente BBC. Bodas, Bautizos y Comuniones. Pero además, aconsejamos en cualquier tipo de evento, sea una reunión de empresa, comidas, etc. ¿Hay algunas preferencias al respecto? NEUS: Lo cierto es que no. Porque nosotras

aconsejamos al cliente, también en esto, en función de sus gustos y necesidades. Si organizan un evento y ven que el anfitrión no viste de forma correcta, ¿se atreven a aconsejarle aunque no les hayan contratado para eso? SONIA: Si es posible y con mucha sutileza, intentaremos decirle algo. Bueno, aunque en ocasiones es difícil o es mejor no meterse. ¿Qué es lo más original que han organizado? NEUS: ¿La verdad? La fiesta de presentación de Imatge&Events. En los eventos debes responder al gusto o necesidad del cliente. Pero en nuestra fiesta, los únicos límites que teníamos éramos nosotras mismas. Salió bien. NEUS: Así es. La fiesta fue temática, de los Dorados Años 20, y la verdad, fue todo un éxito. I&E es la primera empresa de Mallorca en Asesoramiento de Imagen Personal. NEUS: Sí. De hecho, somos la primera promoción de Protocolo, Comunicación e Imagen Personal en Mallorca. Quizás requerimos un poco más de esfuerzo en la puesta en marcha, por estar abriendo un nuevo camino, convenciendo a la gente de la profesionalidad del servicio, pero es algo gratificante, la verdad.

¿Y tienen psicólogos en sus agendas como pueden tener peluquerías? NEUS: Sí. Es otro servicio que nosotras aconsejamos y no debemos asumir. Nosotras po-

¿Y no temen que estén allanando el camino a futuros empresarios que se suban al carro una vez conocido el éxito de su empresa? NEUS: No. Sencillamente, estamos seguras de nuestro trabajo. Y, lo que nos diferencia es que ninguna de esas empresas nos tendría a nosotras. z

NEUS

SONIA

Mallorquina, 22 años Técnica en Protocolo, z Comunicación y Asesoramiento de Imagen Personal. Profesora de Asesoramiento de Imagen z Persona ESDAI z Vocación: “Desde los 7 años mi obsesión era la ropa y el maquillaje” z

más

Mallorquina, 23 años Técnica en Protocolo, Comunicación y Asesoramiento de Imagen Personal. z Titulada en Turismo. z Coordinadora de las Salas VIP del Aeropuerto de Palma z Vocación: “Con 7 años me entusiasmó un libro sobre el Rey” z

27 mas portadas

15/12/06

23:10

Pรกgina 83

27 mas portadas

15/12/06

23:10

Pรกgina 84