portadas mas 33
2/7/07
10:46
Página 1
magazine informativo de Mallorca JULIO 2007 - Nº 33 P.V.P. 1,95 €
entrevista
Miquel Alenyà Presidente de Cruz Roja en Baleares actualidad Victimas del maltrato sociedad
Punta Ballena: la fiebre del exceso local Inmigración, las cifras de la polémica más personal
Llum Barrera actriz
gastronomía
sociedad
viajes
José García, chef de Nautic
Cazadores de tendencias
Sáhara, el paraíso bereber
portadas mas 33
2/7/07
10:46
Pรกgina 2
Mas Magazine 33
2/7/07
10:24
Página 3
sumario 46 7 editorial
Entrevistas
8 resumen de prensa
46 Mikel Alenyà Presidente de Cruz Roja en
14 encara2 Munar- Matas, historia de una traición
Baleares
16 actualidad
80 más personal Llum Barrera
14
76
más portada
María José Hidalgo Directora General de Air Europa
50
26
Habemus Pacte en Baleares 18 Víctimas de la violencia de género 20 Noticias breves 22 Seguridad internacional en la UIB 24 El mundo submarino de Palma Aquarium
Mas Magazine 33
2/7/07
10:24
Pรกgina 4
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 5
sumario 34 local
Reportajes
Barceló Hotels & Resort: calidad indiscutible 36 Noticias breves 38 Una nueva sede para Cort
32 local Baleares ¿Tierra de todos?
40 nacional España: 30 años de Democracia
56 sociedad El lado oscuro de Punta Ballena (Magalluf)
42 internacional Tensión en la Cumbre Europea
80
44 economía y consumo Pinchazo en la burbuja inmobiliaria
50 medio ambiente Protocolo de Kioto y Gaseoducto balear
52 salud Medidas para prevenir la ola de calor
54 sociedad Cazadores de tendencias
24
60 belleza Cosméticos para el cuidado masculino
64 moda Sandalias: cuero, cuña y color en los tobillos
66 decoración Dormitorios infantiles, el reino de los más pequeños
68 gastronomía Restaurante Nautic
70 viajes
64
56
Misterio y grandeza en las arenas del Sáhara
74 pueblos de mallorca Valldemosa, sublime paraíso
78 cultura Una catedral reflejada en el mar 82 agenda
76 deporte Últimos preparativos para la Copa del Rey de vela
Acento Edición & Comunicación SL. Baleares 2007. Todos los derechos reservados. Queda prohibida la reproducción total o parcial, la difusión pública, la duplicación de algún contenido, la utilización y la distribución o la venta ajena; la realización de cualquiera de estos actos constituirá delito y podrá ser denunciado según la ley vigente. La publicación no se hace responsable de las declaraciones manifestadas en este medio por sus colaboradores ni se siente identificada con ellas especialmente. Esta revista se vende en los establecimientos de venta especializada al precio de 1,95¤, impuestos incluidos, en el territorio de Mallorca. Su temática es general, la información publicada ha sido debidamente contrastada.”más magazine informativo” se define como una publicación Plural, Actual y Cercana.
más 5
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Pรกgina 6
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 7
más
magazine informativo de Mallorca
www.masmagazine.es
editorial
más magazine es una publicación de
Miremos al futuro… www.acento.es Editor y Director Rafael Ibáñez editor@masmagazine.es
Ya está todo hecho, pactado y cerrado. Todo el pastel vendido y repartido, sobre todo eso, repartido. ¿Dónde leí eso de “las minorías sumadas no hacen mayorías”?
Director Ejecutivo Manuel Hernández djecutivo@masmagazine.es
En estos días la democracia de este país ha cumplido treinta años, y eso es algo que celebrar, los de mi generación somos aquellos privilegiados que hemos visto como este país ha crecido y ha madurado, ha evolucionado y se ha modernizado. Generación la mía que ha podido ver ya a cinco presidentes demócratas, una generación que creció jugando en los parques a la pelota y con los payasos de la tele. Lejos de ni siquiera a imaginar lo que sería una Play Station o Internet, que tuvo la suerte de ver jugar a Maradona, los que disfrutamos de Naranjito y de las Olimpiadas de Barcelona. Éramos niños que estudiábamos en colegios en los que se respetaba a los profesores, no sabíamos lo que era un móvil y estábamos sometidos a la sentencia de los dos rombos. Los discos eran de vinilo y las cintas las rebobinábamos con un boli, nos creíamos a ciegas lo que nos contaban en el telediario de las nueve y lo mejor de la semana era ver con la familia el “Un, Dos, Tres”… o que te llevara al cine tu hermano mayor.
Redacción Rocio G. Micó Esther Callizo Lucía Ferrer Marisa Martínez Patricia Pérez Ana Rosa Rivero C. Arranz Pepe Quiroga Rubén Ibars Lorena Fernández Alba Trian redaccion@masmagazine.es Columnistas-Encara2 Rafael Gallego Javier Alarcón Fotógrafos Sandra Mañas Emilio López Anamarija K. Txema Oliver Diseño y Maquetación Gabriela Marchevsky talleres@acento.es Distribución y suscripciones Maria José Cárceles info@masmagazine.es Administración Susana Bonet Rafael Llabres administracion@acento.es Publicidad Acento Edición & Comunicación S.L. Avda. Gabriel Alomar y Villalonga, 1 entelo. 2- E TEL: 971 213857 Fax: 971 718387 publicidadmas@acento.es Impresión Imprenta Homar
Fueron buenos tiempos, momentos muy felices que no te dejaban vislumbrar, quizás por la edad, o porque de verdad eran otros tiempos, los verdaderos problemas de la vida. Vemos documentales y leemos en los libros como un grupo de políticos, Suárez y compañía lucharon y se esforzaron por crear una democracia justa para todos nosotros. Y nosotros, los de nuestra generación, hemos pensado que ese talante de esfuerzo y de ilusión por las cosas bien hechas era cierto. ¿Qué pasa? ¿He crecido y veo las cosas cómo son de verdad? ¿Ha sido así siempre y mi edad no me dejaba ver la realidad? ¿Utilizó Maradona la mano de dios? Miremos al futuro porque el pasado ya no vuelve, miremos al futuro con ilusión y pensemos que ésta nueva etapa que se nos presenta será la que, como hago yo hoy, recordarán los niños de ahora. Pidamos a los nuevos gobernantes que nos devuelvan esa ilusión, que los niños de hoy vean en ellos a los políticos que años atrás vi yo, que nos devuelvan la fe en la democracia y sobre todo que respeten nuestra opinión. En las próximas elecciones tendré treinta y ocho años, quizás, no lo sé, tenga algún hijo, y mi mayor ilusión el día de votación será contestar a la pregunta que quizás me hará cuando salga por el portal de casa “¿a dónde vas Papá?”, y yo le pueda contestar con orgullo, “a votar hijo mío, porque nuestros votos son nuestra opinión y la garantía de que nos representen los políticos que nosotros escojamos”. Bienvenido Pacte.
Distribución Distribuidora Rotger Depósito legal PM. 1941. 2004 ISSN 1887-1194 Periodicidad y tirada Mensual / 18.000 ejemplares
Rafael Ibáñez. Editor.
.
más 7
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 8
más prensa
se habló de... LOCAL Dimisión a lo Pilatos Jaume Matas, ex president de Balears y ex Ministro de Medio Ambiente con el Partido Popular, anunció su retirada al no lograr pactos de gobernabilidad con Unión Mallorquina (UM) para el Consell de Mallorca, el Ejecutivo autonómico y el Ayuntamiento de Palma, tras las elecciones del pasado 27 de mayo. En una rueda de prensa, explicó su dimisión para “abrir una nueva etapa en su vida personal”. Matas propuso a Rosa Estaràs como encargada de dirigir el partido durante el periodo de transición que se abre hasta el Congreso Regional que tendrá lugar pasadas las elecciones generales, a lo que el Ejecutivo asintió por unanimidad. Oficialmente Matas conservará la Presidencia del PP en Baleares hasta ese momento, aunque no tomó posesión de su escaño en el Parlament, dejando que Estaràs sea quien dirija el Grupo Parlamentario y sea también portavoz en la Cámara Autonómica.
Nadal conquista París una vez más La tierra batida parisina ha sido, una vez más, la alfombra en la que el manacorí Rafael Nadal consigue su tercera victoria consecutiva en uno de los más importantes torneos de tenis, Roland Garros. El tenista mallorquín derrotó por tres sets a un Roger Federer que, tras una larga exhibición de buen tenis, se rindió ante la presencia del Leónidas de la raqueta. Nadal, que -jornadas anteriores y con motivo de un cansancio acumulado- perdió la final del Master Series de Hamburgo ante Federer, forzó la muerte súbita con un tie break en el que despachó al tenista suizo con un último tanto trabajado, esperado y sensacional. El encuentro fue presenciado por el príncipe Felipe en el palco
8
más
ante un intenso calor y con el público francés a favor del jugador suizo, que no tuvo esta vez el saque como aliado, y al que de nuevo le faltó un paso más para imponerse al español. Nadal ingresa con este título en el grupo de los siete jugadores que han ganado en París tres veces: Bjorn Borg, Henri Cochet, René Lacoste, Mats Wilander, Ivan Lendl y Gustavo Kuerten.
La Superyachts Cup deja 31,2 millones en un fin de semana Palma se convirtió en la capital mundial de la vela con la celebración de la Superyacht Cup 2007. En la bahía de Palma tuvo lugar esta concentración de espectaculares yates de vela, aprovechando el parón de la Copa de América. Un total de 52 yates, con esloras de entre 26,5 y 88,60 metros, navegaron para medir y contrastar sus prestaciones y diseños en este evento, dirigido por Patrick Wetter y en el que colaboraron el Ajuntament de Palma, IBATUR, la Cambra de Comerç y los Ports de Balears. Además la Superyachts Cup recibió el patrocinio de Iscomar. Se trataba de la onceava edición de este evento, que reunió a una completa selección de superyates, desde los más legendarios a los más modernos. La flota de la Superyachts Cup alcanzó los dos kilómetros, y tuvo como centro de operaciones de estos barcos el Dique del Oeste. Se estima que los ingresos directos de la Superyachts Cup 2007 han sido de 31,2 millones de euros; y el gasto medio por persona fue de 371 euros. Todo un éxito financiero.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 9
NACIONAL Muerte española en el Líbano El martes 26 de junio tuvo lugar el funeral de Estado de los seis soldados españoles que murieron en el Líbano. Tres de ellos, de origen colombiano. La polémica entre gobierno y oposición se afiló más que nunca: Rajoy criticó el color de las medallas con las que se distinguieron a los soldados muertos: el amarillo. Para el líder de la oposición el color habría de ser el blanco, pues asegura que murieron en misión de guerra. Rajoy afirmó que el Gobierno español está ocultando la realidad. Por otro lado, la Audiencia Nacional ha abierto una investigación sobre lo acontecido y el Ministerio de Defensa está siendo cuestionado, pues miembros de la oposición y familiares de las víctimas reclaman una investigación sobre las condiciones de seguridad en las que se encuentran los 3.000 efectivos militares españoles, repartidos e Bosnia-Herzegovina, Kosovo, Afganistán y Líbano.
Medidas para evitar las plagas de medusas Una de las escenas más repetidas en lo que se lleva de verano es la de una epidermis hinchada a causa de picaduras de medusas. Lo que en años anteriores era algo anecdótico y poco frecuente es ya un hecho que va en aumento. Un problema que ha encendido la luz de alarma entre los bañistas y los expertos. La plaga de medusas en el Mediterráneo es, según ecologistas, una de las pruebas del aumento de la temperatura media del agua, lo que se debe, entre otras cosas, a la sequía, que conlleva que los ríos dejen de aportar agua fría al mar.
La situación podrá repetirse en años venideros al aumentar la debilidad del ecosistema marino, entre otros factores por las capturas accidentales de tortugas marinas, unas 25.000 al año, ya que su principal sustento son las medusas.
INTERNACIONAL Gordon Brown nombrado Primer ministro británico Tony Blair salió del número 10 de Downing Street, cediendo puesto y casa a Gordon Brown. El anterior ministro de economía y finanzas, después de haber recibido el encargo de formar gobierno por parte de la Reina Isabel II, salió de Buckingham Palace en su nuevo jaguar blanco, coche oficial de su nuevo cargo. El Primer ministro británico ha prometido nuevas prioridades en la política británica, y un cambio en el Estado.
T e n si o n e s e n t r e R us i a y E E U U e n l a r e u ni ó n del G8 El G8 se reunió a principio del pasado junio. La crispación entre ambos países fue patente en cuanto a Kosovo y los escudos antimisiles. Bush propuso situar un escudo antimisiles entre Polonia y la República Checa para proteger el territorio europeo y detectar ataques de países como Irán o Corea del Norte. Según Jaap de Hop Scheffer, secretario general de la OTAN, este escudo no cubriría la totalidad del territorio europeo y entre los países desprotegidos se hallan Grecia, Rumanía, Bulgaria y España. Putin se opuso a la propuesta de Bush, puesto que no le gustaría tener un escudo estadounidense en la frontera de su país, y ofreció instalar un escudo en Azerbaiyán. La OTAN consideró esta opción como un complemento, pero no un sustituto. Para acabar, Bush hizo referencia a Kosovo, declarándose a favor de la independencia de la provincia serbia, a lo que Serbia se opone con el apoyo de Rusia. Putin amenazó con usar su poder de veto en el Consejo de Seguridad de la ONU para bloquear el plan.
más 9
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Pรกgina 10
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Pรกgina 11
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Pรกgina 12
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Pรกgina 13
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 14
ENCA R Munar - Matas, Roma no paga. Es lunes, estoy en mi despacho y se anuncia la reedición del Pacte de Progrés, pacto de protect, o pacto de inmunidad, que se diría ahora. Y lo hace gracias al apoyo de Maria Antònia, o lo que es lo mismo, la traición en mayúsculas que con ese apoyo ha inferido a su socio y amigo Jaume Matas. “Roma no paga a traidores”, decía uno de esos clásicos romanos, ajeno en aquel momento a lo que ocurriría un día en este entorno balearicus. Porque aquí lleva tiempo haciéndose de la traición una tracción para seguir adelante, aquí lleva tiempo gobernando una Maria Antonia dispuesta a la traición como forma de gobierno. Quién le iba a decir al de aquí al lado que incluso él iba a ser el mecenas de un deicidio a través de sus im-
puestos, que iba a ser el padrino de esa cabeza de caballo amputada que ya anticipamos que nadie entendería, esa UTE de izquierdas propiciada por Maria Antònia Munar con la que ha ejecutado una traición hacia el ex President Jaume Matas. Desde los tiempos del cole sabemos que amor y Roma se escriben con los mismos morfemas pero al revés. Hoy sabemos además que son la cara y la cruz, el amor/ odio que ha existido en esa relación de dos, ese tandeo político que los medios han pretendido justificar como diferencias ideológicas entre PP y UM. Que si el programa, que si una campaña electoral beligerante, cuando al final todo era más sencillo. Era odio, era hacerle pagar a Matas los platos rotos de una campaña mediática de desprestigio personal y sin desmerecer la cuestión de una fiscalía general sentada a manteles. Y lo hacia sobre el Matas que la recogió de la hez minoritaria e incapaz en la anterior legislatura; el mismo Jaume Matas del “trato exquisito”, “ilógico” y “desmesurado” según sus allegados. Lo hizo, lo ha hecho sobre el mismo President Matas que ha apoyado fielmente todas sus iniciativas, con el que pactó ocho años, y propició todos sus negocios políticos. Un Matas que de esperar notarse un bulto sospechoso en la espalda, un puñal cualquiera, ha terminado degollado, sin voz y sin palabras ni presencia. Pero no ha sorprendido de una mujer que ha hecho de la traición una tradición. Una traición extendida hasta sus íntimos, hasta un Miguel Nadal que de Vicepresident del Consell, pasa a regidor raso en Cort, sin cartera ni donuts que llevarse a la boca. Poco puede esperarse de quien se traiciona a sí misma traicionando a los suyos, quizá un lugar alto, una presidencia del Parlament, para verla venir de frente y vigilarle las manos.
Javier Alarcón
Creo que lo dijo antes otro clásico, Catón. “Roma no olvida”.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 15
A RA 2 historia de una traición Nemo me impune lacessit. Imagino a Munar pensando algo parecido a esto durante la última campaña electoral: “Nemo me impune lacessit” -nadie me hostiga impunemente-; tal vez rememorando viejos tiempos en los que Cañellas ya pergeñaba su decapitación. La ventaja de empezar con una frase con historia es que te pones a la altura del vecino – el de la otra página -; el inconveniente radica en que, ante la pedantería, algunos te dejen de leer en el primer párrafo. Correremos el riesgo. El lema en cuestión puede parecer amenazante, pero todo apunta a que lo empezaron a utilizar los escoceses ante los ataques de Dinamarca, allá por el siglo XVII. La historia entre Munar y Matas nunca fue belicosa y tampoco puede ser juzgada bajo el maniqueo presupuesto de la traición unilateral. El idilio político fue irregular, sinuoso, nunca perfecto. Siempre hubo quien, en el entorno del expresidente, quiso acabar con la única aliada posible. Desde las filas “populares”, como los daneses, atacaban de noche y con fiereza; en los últimos meses ya lo hacían a cara descubierta. Utilizando algunos de los argumentos que suele blandir el vecino de al lado, pero a la inversa, cabe recordar que los mismos que en el 2003 decían a UM “gobierna conmigo, aunque no me gustes” meses más tarde tachaban a los nacionalistas de corruptos. Los que alabaron la inteligencia de Matas al darle a Munar el Consell en exclusiva, dos años después ya pedían la cabeza de la que consideraban su principal enemiga. Los que ponían a la actual presidenta del Parlament en el mismo pedestal que su jefe de filas, se regocijaron luego con artículos sobre visones, grava y viajes al Caribe. No hubo cambio substancial ni traición que valga, únicamente empezaron a pensar que ya no la necesitarían más; se cegaron con una virtual e hipotética mayoría absoluta; una victoria aplastante que, por justicia divina, tenía que llegar. El degüello era factible, volvía a vislumbrarse; y esta vez sin cambiar la Ley electoral como hizo Cañellas. El error fue de cálculo prepotente, uno de los pocos que Matas no pudo evitar.
Rafael Gallego
El resultado está a la vista, condena al PP a la soledad y, lo que es peor, a la oposición absoluta. Ya nada será igual. Se tendrán que inventar otras traiciones. Y es que de los dos listos oficiales de la política balear ya sólo queda uno en activo, una en este caso; la misma que debió pensar algún día que nadie le iba a ofender de manera impune.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 16
más actualidad
Habemus Pacte Las elecciones autonómicas de 2007 han empujado a las Islas a un escenario conocido, como un deja vú. Es el Pacte de Progrés El PSIB ha entregado todo el poder necesario para gobernar en un convulso ‘sextupartito’ cuya versión 1.0 ya fracasó en 1999. Las promesas electorales y la teoría de que el partido más votado es el que debe gobernar no vale. Munar logra un tranquilo retiro de oro en el Parlament al margen de la Justicia. Jaume Matas abandona el liderazgo del PP tras fracasar en las negociaciones y los partidos minoritarios se reparten la tarta del poder. C. ARRANZ FOTOS: TXEMA OLIVER
C
on Francesc Antich a la cabeza, Baleares reeditará la fallida experiencia del acuerdo de progreso con unas instituciones repartidas entre seis partidos diferentes que, juntos, no alcanzan a superar la aplastante mayoría de votos conseguida por el Partido Popular en las elecciones del 27-M. Porque el PSIB, el Bloc (coalición de Esquerra Unida, Els Verds, PSM y Esquerra Republicana) y Unió Mallorquina han apostado al rojo en la ruleta de las negociaciones y han ganado. De nada ha servido prometer que no se subasta-
rían cargos, que no se harían concesiones y que sólo se gobernaría con mayoría absoluta, porque el precio del poder ha dado la razón sólo a UM y ha dejado en la cuneta a Jaume Matas.
Munar consigue el Parlament y la tranquilidad con la Justicia
En un tremendo error de cálculo, el líder del PP balear ha desperdiciado la ventaja inestimable que le dieron las urnas. Con la iniciativa para formar gobierno en mano, Matas ofreció a Maria Antònia Munar justo lo que había pedido, un acuerdo de
programa y de estabilidad, pero la presidenta uemista decidió romper la baraja a mitad de la partida y quedarse con los ases.
El programa es lo de menos Munar ha demostrado que el programa es sólo una quimera cuando el PSOE ha puesto sobre la mesa 250 millones, los que Unió Mallorquina va a gestionar en el Ajuntament de la capital (más que todo el Consell) por haber apoyado la investidura de Aina Calvo como alcaldesa de Palma en lugar de la de Catalina Cirer. Esta decisión le ha costado a Maria Antònia Munar abrir una profunda brecha en UM. Miquel Nadal había obtenido la promesa de que, si su voto era decisivo, sólo él sería primer edil de Palma. Munar empeñó su palabra y al no cumplirla, Nadal se ha negado a entrar en el equipo
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 17
actualidad
en Baleares de gobierno de Aina Calvo. Peor aún, ha avisado a la batlessa de que los pactos se cumplen…hasta que se rompen, lo que pone muy en entredicho la estabilidad del acuerdo PSOE-UM. En el seno del PP se ha mantenido hasta última hora la esperanza de que, con el Ajuntament perdido, se pudiese forzar un acuerdo para el Govern y el Consell de Mallorca, pero Unió Mallorquina dejó
Matas abandona la política tras fracasar en las negociaciones muy claras sus intenciones: en igualdad de condiciones, el pacto era con la izquierda… Y la izquierda puso más sobre la mesa: más cargos, más recursos y más consellerías. Los puestos en el nuevo Govern sí interesan después de todo. Escrúpulos aparte, el PSIB se ha visto obligado a ceder toda la cuota de poder necesaria con tal de alcanzar la presidencia del hemiciclo y del CIM. Tras conceder a UM la gestión del
El ‘caramelo’ del Consell de Mallorca
El Consell de Mallorca ha sido la perita en dulce y el principal escollo para alcanzar el acuerdo de gobernabilidad. La institución insular recibe con el nuevo Estatut de Autonomía una espectacular inyección de financiación, convirtiéndola en un caramelo para los partidos minoritarios. Francina Armengol tenía muy claro que no cedería la presidencia del CIM bajo ningún concepto, por lo que la batalla se ha centrado en el reparto de las áreas con más poder y presupuesto. Tras ofrecer a UM y Bloc carteras y puestos de poco peso y escasa relevancia, estos le acusaron de ser el “primer obstáculo” para llegar a un acuerdo. Al final, Armengol ha tomado una solución salomónica: aumentar el número de consellerías y de cargos a repartir para asegurarse el beneplácito de sus exigentes socios. De ocho departamentos se pasa a diez, y, sin contar la testimonial cartera de Presidencia, el PSIB ha tenido que dar al Bloc y UM el mismo número de carteras que se ha quedado para sí: tres. Además, los socialistas han tenido que dejar en manos de la minoría consellerías fundamentales como las de Cultura y Patrimonio (Bloc) o las de Obras Públicas y Medio Ambiente (UM). La clave es que estos departamentos cambian de mano en el Govern, por lo que los socios están condenados a entenderse… o a enfrentarse.
Turismo (la cartera más importante para la economía de Baleares), el Bloc ha tenido que avisar que los nacionalistas, el partido con menos votos de todos los socios, “no pueden quedarse con todo”. En unas negociaciones convulsas, la fidelidad de unos socios tan dispares no está del todo asegurada ya desde el inicio.
Adiós de Matas. Coronación de Munar El reparto del poder que se ha llevado a cabo en Baleares ha tenido dos consecuencias directas: la dimisión de Jaume Matas y el olvido en un cajón de los informes que la Fiscalía de Baleares y Anticorrupción han recopilado en los últimos años sobre la alcaldesa de Costitx. Con el Partido Socialista en el gobierno central y a la cabeza de Baleares, Munar se ha asegurado que el abultado dossier que la Justicia ha elaborado sobre sus actividades económicas y las de su familia, las sub-
venciones repartidas a entidades dirigidas por amigos y colaboradores directos, los viajes utilizando el DNI de personas fallecidas a cargo del presupuesto del Consell y sus contenciosos en los tribunales contra el Ajuntament de Palma queden aparcados mientras preside el Parlament.
Seis partidos se reparten el poder y apartan al PP de las instituciones Tras un proceso en el que el PSIB-PSOE ha claudicado a la tiranía de los partidos bisagra para gobernar, Baleares asiste incrédula a un nuevo Pacte de Progrés en el que Jaume Matas no estará presente. n
La mayoría absoluta alcanzada por el Partido Popular quedó en un segundo plano ante el pacto entre UM y PSIB.
más 17
Violencia de género
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 18
actualidad
19.620 mujeres fueron maltratadas en el primer cuatrimestre de 2007. Baleares y Canarias son las regiones en las que, en términos relativos, se asesina a más mujeres. Increíblemente, todo esto acontece en el siglo en que las féminas ya ocupan altos cargos ejecutivos y son grandes dirigentes de muchos de nuestros gobiernos. La igualdad no existe para todos.
RUBÉN IBARS DATOS: FUENTE CENTRO REINA SOFÍA
L
os malos tratos son una de las mayores lacras de la sociedad del siglo XXI. No entienden de condición social, de nacionalidad o de religión. Es un fenómeno de extensión mundial, donde Guatemala, Colombia y el Salvador se alzan con los negros primeros puestos en el mundo, y Estonia, Bélgica y Hungría hacen lo propio en Europa. Entre el 2002 y el 2006 fueron asesinadas una media de 64 mujeres cada año, produciéndose más femicidios en las Comunidades de Andalucía, Cataluña y Comunidad Valenciana. Además, el aumento desde 2002 a 2006 ha sido de un 23,45%, según un informe del Centro Reina Sofía.
Dos años de la Ley Integral contra la Violencia de Género Ha pasado un bienio desde que la Ley Integral viera la luz. Desde entonces, las mujeres siguen encontrando obstáculos, ya que muchos de sus derechos no son más que un compendio de buenas intenciones sin una puesta en marcha eficaz. Según ha
El número de víctimas por violencia de género ha aumentado en cuatro años un 23,45%
publicado recientemente Amnistía Internacional, existen todavía Comunidades Autónomas que no disponen de centros de acogida o centros de atención integral donde dirigirse, como es el caso de
Porcentaje de casos en relación a la población Andalucía Aragón Asturias Baleares C.de Madrid C. de Valencia Canarias Cantabria Castilla la Mancha Castilla León Cataluña Extremadura Galicia La Rioja Murcia Navarra País Vasco Ceuta Melilla
4,33 4,48 2,39 7,78 1,90 4,38 5,85 2,43 2,83 3,05 3,37 2,16 1,58 4,94 4,61 4,02 2,31 6,70 7,51
Galicia, donde las mujeres que escapan de sus maridos todavía pasan las noches en hostales o albergues. Además, los recursos no son suficientes en muchas comunidades, donde las mujeres no encuentran asistencia letrada en el momento de interponer la denuncia. Todo esto, es sorprendente, más aun cuando el Plan Nacional menciona la necesidad de “garantizar la asistencia letrada de oficio, inmediata y especializada, durante las 24 horas”. Los avances a raíz de la aprobación de las Medidas Urgentes de diciembre de 2006 y el Protocolo Sanitario Común de hace unos meses, ponen de manifiesto que se dará mayor atención a las muje-
18
más
en el siglo XXI
Mas Magazine 33
2/7/07
10:25
Página 19
Tasa de femicidios por millón en Europa 1 Estonia 2 Bélgica 3 Hungría 4 Rumanía 5 Eslovaquia 6 Austria 7 Eslovenia 8 Luxemburgo 9 Finlanda 10 Dinamarca 16 España
56,90 29,30 25,69 17,77 15,43 15,05 13,79 13,16 11,98 10,41 7,75
res que presentan mayor vulnerabilidad: discapacitadas, etnias minoritarias o mujeres del mun-
Existen Comunidades Autónomas que no disponen de centros de acogida o centros de atención integral do rural. Incluye también formación para todo el personal sanitario que atiende a las mujeres, se in-
crementa en 222 el número de efectivos de la Policía Nacional y de la Guardia Civil a lo largo de 2007 (ya en 2006 se incrementó en 290 agentes), se crearán 42 Juzgados exclusivos y, al menos habrá un Juzgado penal especializado en cada provincia. Las omisiones del informe se refieren al marco de actuación, pues no se contempla a partir de un Programa Sanitario Estatal, como sí ocurre en otras materias. Tampoco la financiación queda clara, ya que no se detalla ni el presupuesto que se destinará a cada Comunidad Autónoma, ni se sabe qué cantidad es la necesaria para reforzar los recursos humanos y materiales. En cuanto a la asistencia de la víctima, se prevé la adopción de criterios comunes en todo el Estado, pero no se especifican los recursos (casas de acogida, centros de emergencia, centros de atención integral) necesarios, ni los estándares de calidad. Son imprescindibles medidas contundentes para garantizar la seguridad de las víctimas, así como la evaluación y seguimiento en los Juzgados. El informe de Amnistía Internacional recuerda que “es necesario acordar una serie de estándares mínimos de suficiencia, accesibilidad y calidad, que aseguren a las mujeres víctimas de violencia de género, un derecho efectivo a la asistencia integral en todo el Estado”. n
4El perfil La víctima
El agresor
El Centro Reina Sofía expone que el perfil de las mujeres asesinadas comprende la edad de 25 a 34 años. El 75% son españolas, y el resto principalmente proviene de Iberoamérica. En cuanto al empleo, las víctimas proceden de cualquier sector: el 69,89 de ellas tenía un trabajo no cualificado, pero el 30,11% eran trabajadoras cualificadas. El 69% había denunciado a su asesor, y muchas de ellas habían sufrido malos tratos anteriormente.
En el informe se extrae que el causante de los malos tratos suele ser un hombre de entre 35 y 44 años, español en un 76,18% de los casos. En cuanto a la condición social, el 37,68% tenía profesión de formación cualificada. Casi un veinte por ciento presentaba antecedentes penales. La vinculación con la pareja habitual es la de cónyuges, aunque 1 de cada 4 cometieron su crimen después de haber roto con la víctima. El 60% de los crímenes se cometen en el domicilio de la víctima.
La opinión de E.C.
Un arma de doble filo El aumento de las falsas denuncias ha preocupado a diversos jueces, pues desde que los Juzgados de Violencia de la Mujer abrieron sus puertas, éstas no cesan de proliferar. Evidentemente, esto es debido a la confianza que las mujeres están adquiriendo en el sistema judicial, ya que se sienten más seguras a la hora de enfrentarse a su agresor. Sin embargo, la otra cara de la moneda está en las mujeres que podrían estar usando la denuncia de malos tratos como arma para su beneficio en un proceso de divorcio. Consiguen así que el ex marido sea detenido y en muchos
Posiblemente existen mujeres que usan la denuncia de malos tratos como arma en un proceso de divorcio casos reciba una orden de alejamiento con la consecuente pérdida de hogar y separación de sus hijos. En caso de ser absuelto, el hombre seguirá sentándose en el banquillo de los acusados en el proceso, ya que la competencia para la separación será para el Juzgado de Violencia. Aunque estos casos sean minoritarios, la violencia de género no debe tomarse a la ligera. Muchas mujeres mueren a manos de sus maridos, hijos o compañeros. Que existan personas que se aprovechen del sistema legislativo y judicial en beneficio propio para acusar a otra persona de una agresión no cometida, no sirve nada más que para beneficiar a los verdaderos agresores, ésos que ya han matado a más de 160 mujeres en lo que va de año.
más 19
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 20
actualidad
Aumenta el número de autónomos en Baleares Las comunidades en cola son Asturias y Galicia Durante el primer periodo del año, el porcentaje de trabajadores autónomos ha aumentado en todas las comunidades autónomas, siendo especialmente mayor en Baleares y La Rioja.
17 millones de euros para actualizar el sistema de control de tráfico aéreo español Aena ha adjudicado a Indra un contrato para la actualización y mejora del software del sistema de control del tráfico aéreo español por 17.360.390 euros. Este sistema, que deberá complimentarse en los próximos 30 meses, está considerado como uno de los más avanzados del mundo, y dará servicio a todos los centros de control y torres de control de España. El sistema incorpora de forma periódica actualizaciones, a la vez que satisface las necesidades operativas de Aena. Esta actualización era necesaria debido al aumento de capacidad del aeropuerto de Barajas, hasta 120 operaciones por hora, y por la próxima ampliación del aeropuerto de Barcelona.
Según un informe elaborado por la Federación Nacional de Asociaciones de Trabajadores Autónomos (ATA), gracias a los datos facilitados por el Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales, el incremento ha sido de un 1,13 por ciento, es decir, 34.617 más; situando el total de la península ibérica en 3.087.503 de autónomos. Las comunidades con los avances más notables han sido La Rioja (2,04 %), Baleares (1,80 %), Castilla- La Mancha (1,64 %), Murcia (1,61 %) y Comunidad Valenciana (1,45 %). Entre las que menos se notó el avance se encuentran: Asturias (0,44 %), Galica (0,46 %) y Ceuta y Melilla con un 0,43 %.
Nuevas ayudas para pequeñas y medianas empresas El ciclo de conferencias informativas recorrerá toda la geografía española El Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) ha puesto en marcha en Mallorca el programa “Aprendiendo a Exportar”, una de las medidas incluidas en el Plan de Dinamización de la Economía aprobado por el Gobierno para fomentar la internalización de las empresas. El principal objetivo de este programa es sensibilizar a más de cinco mil PYMES sobre la necesidad de salir al exterior para crecer y ser más competitivas. El proyecto cuenta con un presupuesto anual de cinco millones de euros, financiado y gestionado por el ICEX. Como resultado de este programa, se estima que más de mil doscientas empresas se incorporen a los diversos programas de iniciación en los mercados exteriores y más de ochocientas lo hagan al Plan de Iniciación a la Promoción Exterior (PIPE), de reconocido éxito en la internacionalización de las pymes. “Aprendiendo a Exportar” realiza un diagnóstico personalizado de la situación de cada empresa dirigiéndolas hacia programas y servicios de iniciación a la exportación más acordes con su situación actual, en función del análisis que se les haya realizado. Además, el nuevo servicio ofrecerá a las empresas exportar a coste y riesgo cero así como la realización de diversos viajes de prospección. Baleares ocupa el puesto número 14 en las exportaciones nacionales, representando el 0,6% del total de las ventas españolas en el exterior.
20
más
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 21
actualidad
ONO y Nortel bajan los costes de comunicación ONO Empresas y Nortel han lanzado al mercado el IP Centrex: una solución de telefonía corporativa sobre IP que permite realizar llamadas de voz sobre el servicio de datos como si se tratara de una línea tradicional.
Siemens, Nexans y Prysmian conectarán Baleares con la Península
El cliente dispone de las ventajas de una centralita pero sin los costes de instalación y mantenimiento que requiere la instalación de equipos en cada sede. La creación de una red homogénea ahorra los costes de comunicación interna entre
La conexión eléctrica tendrá una capacidad para 400 megavatios La Red Eléctrica Española (REE) ha adjudicado a Siemens, Nexans y Prysmian la construcción de la conexión eléctrica que unirá la Península con Baleares. Un proyecto que supondrá la inversión de, aproximadamente, cuatrocientos millones de euros. La nueva conexión, que pasará por Valencia y Mallorca, tendrá una capacidad máxima de cuatrocientos megavatios, que viajarán de punta a punta a través de dos cables submarinos de 250 kilómetros de longitud.
El grupo alemán Siemens será el encargado de construir las dos estaciones conversoras que se instalarán entre Sagunto (Valencia) y Calviá (Mallorca), unas obras cuyo coste alcanzará los cien millones de euros. La construcción de ambas estaciones se hace necesaria para reconvertir la corriente eléctrica. La conexión eléctrica con Baleares forma parte del Plan Estratégico de la Red Eléctrica Española para el periodo 2007- 2011 y en la Planificación Energética elaborada por el Ministerio de Industria.
delegaciones y ofrece servicios multimedia en el PC enfocados a la mejora de la productividad empresarial.
Spanair en VENTA El grupo escandinavo SAS anunció la puesta en venta del 94,9% de las acciones de Spanair, operación que se enmarca dentro de la línea estratégica de la compañía, que quiere reforzar su posición como aerolínea líder en el norte de Europa. A raíz de la noticia, el Presidente del grupo turístico Marsans, Gonzalo Pascual, anunció su intención de comprar la compañía en su totalidad. Actualmente, Pascual también tiene acciones en las compañías aéreas Air Comet, Spanair, Aerolíneas Argentinas, Aerolíneas del Sur, Austral y Air Pullmantur. Los sindicatos han firmado acuerdo con Spanair antes de la operación de venta, en el que se compromete a la empresa compradora a que los trabajadores conserven sus puestos de trabajo.
más 21
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 22
actualidad
El AUV -diseñado por el Grupo de Tecnología de Electrónica del Departamento de Física de la UIBestá capacitado para detectar sobre los oleoductos submarinos estadounidenses posibles amenazas terroristas ecológicas y económicas de origen islámico.
Protección antiterrorista desde la UIB Oscar Calvo, ingeniero del Departamento de Física de la UIB y creador del sumergible.
La Universidad de Illes Balears, bajo las directrices del ingeniero Oscar Calvo, ha desarrollado un submarino no tripulado cuyo uso se ha proyectado a nivel mundial
ductos submarinos, ha sido modificada y ampliada debido a las continuas amenazas islamistas que recibe la comunidad estadounidense. De esta manera el novedoso artilugio ha subido peldaños tanto en utilidad como en prestigio mundial.
ALBA TRIAN FOTOS: UNIVERSIDAD DE ILLES BALEARS
L
as aguas del Golfo de México están siendo escenario para las pruebas definitivas del Autonomus Underwater Vehicle (AUV) diseñado por la Universidad de Illes Balears, bajo la batuta del ingeniero del Departamento de Física de la UIB, Oscar Calvo.
Robótica Inteligente Tras las pruebas pertinentes, el sumergible de la UIB tendrá como objetivo detectar las posibles amenazas terroristas que puedan producirse en los oleoductos submarinos americanos presentes en las profundidades de sus aguas.
El autotracker, cuyo mecanismo ha sido diseñado desde la universidad balear, se ha convertido en el primer robot sumergible rastreador capaz de realizar su cometido sin necesidad de tripulación humana que dirija sus movimientos desde tierra.
En este sentido, han sido numerosas las medidas que, a partir de hechos como los del 11-S, se han llevado a cabo en las parcelas ecológicas y/o económicas con el fin de evitar daños irremediables tanto en la sociedad como en el propio ecosistema.
El proyecto, cuyos inicios se remontan al año 2000, está dotado de múltiples mecanismos expertos capaces de localizar oleoductos y cables submarinos a miles de metros de profundidad.
Pese a las actuales revisiones y retoques, los robots submarinos han sido, desde sus inicios, cruciales en localizaciones tan relevantes y mediáticas como las del casco principal del Titanic o las grietas abiertas del petrolero Prestige.
El vehículo diseñado, que además cuenta con una autonomía de -aproximadamente- veinticuatro horas, está equipado con dos sistemas básicos de detección y seguimiento; el primero de ellos de tipo acústico y el segundo de fuerza magnética. Con una tecnología de primer nivel, incorpora numerosos dispositivos de inteligencia artificial capaces de hacer que el pequeño robot submarino reaccione más allá de su propia programación original. Su finalidad, orientada -en principio- a localizar y detectar fisuras o problemas surgidos en los con-
22
más
Las primeras pruebas del sumergible tuvieron lugar en el año 2004 con el Mar del Norte como protagonista.
La puesta en práctica del proceso se ha llevado a cabo con el apoyo, moral y financiero, de entidades como la Unión Europea, la Universidad Heriot Watt (Reino Unido), la Universidad Nacional Técnica de Atenas (Grecia); empresas de origen británico como: British Petroleum Amoco (filial de BP) o Innovatum Internacional LTD y finalmente Alcatel Submarine Network, encargada de los cables de telecomunicaciones submarinos. n
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Pรกgina 23
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 24
actualidad
El tesoro submarino La multinacional Coral World y un presupuesto de cuarenta millones de euros respaldan la nueva atracción acuática de la Isla La fiel recreación de los hábitats y ecosistemas de mares y océanos de Palma Aquarium hace que el visitante alcance una completa interacción con el fondo marino en un emocionante viaje de descubrimientos. ROCÍO G. MICÓ
Cuidados al milímetro
FOTOS: PALMA AQUARIUM
En su puesta a punto ha sido decisiva la incorporación de la multinacional Coral World, propietaria de Palma Aquarium y –sin duda- una de las compañías de mayor prestigio en el mundo de la creación
D
escubrir la naturaleza del fondo marino, su fauna y flora así como tener la posibilidad, a menos de diez minutos del centro de la ciudad, de interactuar con miles de criaturas marinas es una experiencia única apta y recomendable a cualquier edad. Mallorca se caracteriza por considerar el contacto con el mar y sus especies una parte imprescindible tanto de su historia como de su identidad. Las atracciones relacionadas con el Mediterráneo y con el líquido elemento (parques acuáticos, temáticos, etc) han dado paso –salvando las diferencias- a actividades muy meditadas de un alto caché avalado por empresas multinacionales especializadas.
La finalidad del nuevo acuario es fomentar la comprensión y la admiración por la belleza del mar
de acuarios. Mentores de grandes superficies como el AQWA-Western de Australia o el Maui
El recorrido además de presentar un emocionante viaje al fondo de los océanos desde múltiples puntos de vista, permite al visitante recorrer diferentes escenarios en los que abundan fauna y flora de numerosos hábitats y ecosistemas de la Tierra.
24
más
Por ello, dependiendo del origen y de la condición de vida de cada animal los tratamientos serán de una forma u otra. El centro cuenta con una zona magna de cuarentena dedicada exclusivamente al alojamiento de nuevos ejemplares en la que especialistas y biólogos proceden al cuidado de los mismos antes de su traslado a los acuarios de exhibición. En este espacio las criaturas son analizadas, liberadas de parásitos y sometidas a controles de salud y alimentación.
Un nuevo mundo de color y miscelánea La experiencia, el aprendizaje y el divertimento están asegurados bajo la impresionante estructura de Palma Aquarium. El visitante pasea por veinticinco exposiciones carentes de luz, salvo por la que aportan los propios acuarios, comprendiendo en su totalidad cómo se desarrolla la vida bajo el manto marino.
Con una demanda superior a la esperada, Palma Aquarium ofrece a los visitantes vivir una experiencia única e inolvidable con un sinfín de elementos educativos cuyo objetivo principal es fomentar la comprensión y la admiración por la belleza y el orden innato de los fondos marinos del globo. El acuario se alza sobre un solar de siete mil metros cuadrados cuyos muros en curva de alta resistencia crean una forma orgánica totalmente adaptada a la consecuente exposición de los seres vivos que se hallan en su interior.
los últimos nueve años, en la selección de todas y cada una de las criaturas que conforman los cincuenta y cinco acuarios de la primera apuesta de Coral World en España. La calidad y la profesionalidad están presentes en cada uno de los departamentos que forman Palma Aquarium.
Ocean Centre de Hawai, Coral World cuentan con una experiencia que supera la treintena.
Coral World ha realizado los mayores acuarios del mundo
Biólogos marinos y expertos de todo el mundo en arrecifes y especies marinas han trabajado,
Un total de ocho mil ejemplares con setecientas especies ocupan los cinco millones de litros que conforman el acuario mallorquín; todos ellos distribuidos en los escenarios del “Viejo Mundo”, “Nuevo Mundo”, “La Jungla” y “El Gran Azul”, un impresionante tanque de agua salada cuya profundidad lo convierte en el más amplio del continente europeo. Tiburones, barracudas, morenas, medusas, peces luna y un gran número de corales y plantas acuáticas despiertan la curiosidad, el interés y la admira-
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 25
actualidad
de Palma Aquarium
ción de todos los que disfrutan del refrescante itinerario de Palma Aquarium.
Sumergidos en el ocio y la educación Los espacios dedicados a los negocios, la educación, el ocio y la recreación en familia son aspectos tratados y muy cuidados en la directiva del nuevo acuario. Dos restaurantes-cafeterías sirven al visitante para disfrutar de un pequeño break en su
La temperatura ambiente de los tanques se regula de acuerdo a las necesidades de cada especie
paseo por los grandes mares. Tiendas, zonas infantiles de recreo y un sinfín de programas educativos hallan su espacio en un centro en el que además se apuesta por las relaciones laborales presentes y futuras gracias a la ubicación, en la zona principal, de un gran centro de convenciones y congresos moderno e ideal para presentaciones, conferencias y celebraciones locales, nacionales e internacionales. n
más 25
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 26
más entrevista
María José Hidalgo Directora General de Air Europa
“La máxima de Air Europa es dar prioridad a la calidad y al cliente“ ROCÍO G. MICÓ FOTOS: SANDRA MAÑAS
¿Cómo fue su bautizo en el mundo de Globalia? Realmente comencé a trabajar con mi padre, Juan José Hidalgo, en el año 1991 cuando compró Air Europa. Al cerrar la compra dejamos Salamanca, de donde procedemos, y nos vinimos a vivir a Mallorca porque la sede de la compañía estaba aquí. Cuando llegamos a la Isla le ayude a organizar la empresa y a sacarla adelante. Con el paso del tiempo decidimos que todas nuestras empresas, como Viajes Halcón o Viajes Ecuador, formaran parte de un holding general que las agrupara a todas. De esta manera surgió el grupo Globalia. Hábleme de los inicios de la empresa de su padre, Juan José Hidalgo. ¿Cómo lo recuerda? Su andadura comenzó en los años setenta, concretamente, en el año 71 con el transporte de carretera, con autobuses, y poco después con Viajes Halcón. Sus inicios fueron bastante duros y no contó con demasiados apoyos. En aquellos años, por temas de concesiones, vio como le retiraban todas las rutas aéreas que tenía con la península. Poco después comenzó a fletar aviones de Aviaco
26
más
y, casi a continuación, abrió la primera oficina de Viajes Halcón. ¿Y su incorporación a Air Europa? En el momento que todo sucedió ya estaba terminando mi carrera y me encontraba haciendo un master. Cuando me comentó lo que pretendía hacer me sentí encantada de asumir el reto que
“A diferencia de las compañías low cost, Air Europa cuenta con clientes fieles a nuestros servicios”
me proponía. No sabía nada de la compañía aérea, desconocía como funcionaba (risas). Pero –rápidamente- me esforcé en aprender, porque, pese a no ser vocacional, he de reconocer que me apasionaba todo lo relacionado con el turismo.
bien montada. Y lo mejor de todo es que estos dos aspectos hacen que el consumidor nos lo agradezca con su fidelidad y su confianza en nosotros. Nos ha costado mucho llegar hasta aquí, pero al final lo hemos logrado. Tenemos un excelente equipo de trabajadores y unos aviones modernos y seguros. ¿Cómo fue la infancia y adolescencia en la familia Hidalgo? Tuve una infancia muy feliz. Es cierto que, por el trabajo que desempeñaba, mi padre pasaba mucho tiempo fuera de casa y no disfrutábamos demasiado de él. Mi madre era la que se encargaba de todo, de absolutamente todo, de nuestros estudios, de llevarnos y traernos, de apoyarnos. Ella asumió perfectamente los dos papeles a la vez, el de madre y el de padre.
Hice todos los cursos habidos y por haber, incluso aprendí a hacer hojas de carga (risas) y me encantó. Me enganché muchísimo a la empresa. Ahora cuando analizo todo me siento orgullosa de lo que hemos conseguido.
Su padre es su jefe y su presidente; sus dos hermanos sus socios. ¿Qué parte pesa más en las reuniones familiares: la afectiva o la puramente profesional? Pesa todo por igual y de la misma manera. El dejar las cosas aparte para debatirlas en la oficina es imposible. Cada vez que nos reunimos terminamos hablando de trabajo, de nuevas líneas de negocio, de lo que ha ido bien y mal. Al final todo se mezcla.
Tenemos una gran compañía; una empresa muy
¿Sus caracteres son muy diferentes?
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 27
entrevista
Su carisma y su carácter afable, pero directo, son las cartas de presentación de María José Hidalgo, directora general de Air Europa e hija predilecta del fundador y presidente del holding de Globalia, Juan José Hidalgo. Salmantina de nacimiento y mallorquina de adopción tomó el mando de la compañía aérea hace dieciséis años desconociendo que, al poco tiempo, su labor terminaría convirtiéndose en su pasión.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 28
entrevista
Diferentes y muy fuertes. Pero nos llevamos bien y nuestras formas de ser se complementan, que al final es lo verdaderamente importante. Tenemos claro que cada uno de nosotros coordina un área determinada de Globalia y que, en resumen, el presidente es el presidente. Cuando Juan José Hidalgo dice algo cuenta con nuestra aprobación siempre; en ese sentido no tienen cabida las discusiones.
Em presa ri a a tiem po com ple to Madre de familia, empresaria a jornada completa y directora general de Air Europa. ¿Cómo compagina ambas vidas para que nin-
28
más
guna de las dos carezca de nada? En mi familia y en mi hogar cada uno ejerce la parte que le corresponde. Todo consiste en orga-
“El atentado del 11-S generó una crisis que nos obligó a vender muchos aviones”
nizarse y repartir el tiempo como es debido para que no haya carencias en ningún aspecto.
Hay momentos para todo, y eso lo tengo bien sabido. Hay horas para trabajar, para estar con los hijos, para divertirte con los amigos, para hacer deporte…todo es cuestión de repartirte bien el trabajo. Indudablemente hay veces que puedes y otras que no. La verdad es que tengo una buena logística que me ayuda (risas) a que todo vaya por el buen camino. ¿Cómo es el carácter de una mujer que afronta tantas responsabilidades? Soy una persona muy positiva en todo. Sólo me pongo nerviosa cuando algo no va bien, pero no es un rasgo característico de mi carácter. Trato de to-
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 29
entrevista
y cada nueva propuesta. Asimismo analizamos el área comercial y el área de ventas, es decir, ventas, presupuestos, etc. Por otra parte coordinamos el área operativa y de mantenimiento, que consiste en organizar todas las operaciones, entrenamientos, instrucciones y simuladores. Es fundamental saber cuántos aviones tenemos volando, si han pasado o no revisiones, controlar los servicios de a bordo, etc. Para todo ello es fundamental contar con un equipo como el mío, eficiente y responsable. ¿Podría decirse que usted es el pilar fundamental de la empresa, es decir, que si Hidalgo falla la empresa también? Cuando hay un problema importante, indudablemente, recae sobre mí. Sin embargo, no me siento sola en mi trabajo. Air Europa cuenta con una plantilla, a nivel mundial, de treinta mil empleados. No es bueno que en una empresa toda la responsabilidad recaiga sobre una única persona. Hay que delegar y confiar en profesionales que te ayuden a llevar el día a día. A mi me encantaría hacerlo todo y de hecho, cada vez que puedo, lo hago, pero reconozco que sería una locura hacerlo así normalmente. Tengo muy claro que si yo no estoy no pasa nada, hay gente muy buena trabajando conmigo. Air Europa sufrió hace dos años una crisis financiera que puso en tela de juicio la gestión del anterior director. ¿Qué sucedió realmente? Cuando sucedió la catástrofe del 11 de septiembre en Nueva York, nosotros llevábamos seis aviones para Iberia, es decir aviones de Air Europa para vuelos de Iberia. En ese momento teníamos un
marme mi vida y mi trabajo de forma tranquila. ¿Se podría decir que para desempeñar su trabajo hay que ser perfeccionista? En mi caso no, en absoluto. Soy todo lo contrario (risas). Centrémonos en su área, la compañía aérea Air Europa. ¿Podría hablarme en qué consiste realmente su cometido? Trabajo con un equipo excelente de veinte personas encargadas de las diferentes áreas. Cada martes tenemos un comité de dirección en el que nos reunimos para analizar cada ruta, cada vuelo
“Tenemos una gran compañía. Una empresa muy trabajada y muy bien montada”
vuelo diario a Nueva York; tras el atentado, Iberia nos devolvió los seis aviones creando un exceso de capacidad imposible de afrontar originando una crisis en la venta de billetes. Teníamos que pagarlo absolutamente todo y apenas teníamos ingresos.
Al final, en menos de quince días, tomamos medidas y nos desprendimos de aviones que no po-
“El carácter de los Hidalgo es complicado y muy fuerte, pero nos complementamos a la perfección” díamos mantener. Fue muy duro, realmente duro, pero hicimos magia –como siempre digo- y salimos adelante.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 30
entrevista
El mercado aéreo con China parece un handicap a tener en cuenta por todas las empresas de aviación civil por falta de ofertas y usuarios ¿Verdaderamente es tan poco rentable abrir un nexo con China? Es poco rentable y muy complicado. Hoy por hoy es un destino que está retirado de nuestras rutas. Nos costó mucho esfuerzo y mucho capital y sinceramente, nadie nos apoyó en este sentido para que saliéramos adelante. Hay que tener claro que a los chinos no les gusta salir de su país, no lo necesitan. Asimismo, el viaje es excesivamente largo y con poca demanda; el turismo occidental sólo apuesta por China en sus largos períodos vacacionales. Un vuelo a China cuesta lo mismo que un viaje al Caribe y al haber poca demanda y no llenarse los
“En mi familia y en mi hogar cada uno desempeña la parte que le corresponde” aviones un vuelo de estas características nos originaba muchísimas pérdidas. Pero ahora parece que la empresa ha resurgido con más fuerza que nunca y con novedades de alto calibre… Sí, todo ha salido bien, hemos logrado muy buenos resultados tanto económicos como operativos. Son la tercera compañía aérea del país en importancia, servicios y capital. Sin embargo son la empresa con mayor índice de puntualidad en todos sus vuelos; siempre llegan antes de la hora prevista y si no es así compensan a los usuarios. ¿Cómo se unen los hilos para que todos los vuelos lleguen a punto? Para Air Europa el cliente siempre es lo primero. No podemos permitirnos lujos en cuestión de horarios, sobre todo en los vuelos conectados o con escalas. La compañía cuenta con un comité de puntualidad expresamente orientado a este sector. Ellos son los encargados de que todos los aviones estén donde han de estar a la hora indicada.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 31
entrevista
Alianzas y progresos Hábleme de la incorporación estrella del sistema: la inclusión en el programa Sky Team. Estamos felices con esta nueva andadura. Llevamos muchos años esperando este momento, y ahora ha llegado. Sky Team está a la altura de las grandes alianzas aéreas como One World o Star Alliance, sin embargo, al ser la más reciente de todas ha captado lo mejor de cada una aplicándolo a su programa.
“La alianza con Sky Team hará que nuestros clientes tengan nuevos vuelos y grandes ventajas” Los clientes de Air Europa, gracias a esta nueva incursión, pueden cambiar su tarjeta “fidelitas” por una nueva con la que se beneficiarán de nuevos vuelos, nuevos destinos y grandes servicios. Hay que tener en cuenta que entre los miembros de Sky Team se encuentra Air France, que es una de las compañías más importantes del mundo, y esto sólo nos puede traer beneficios. El año pasado la compañía Air Madrid se vio obligada a cerrar tras una crisis que dejó “en tierra” a más de 100.000 pasajeros que tuvieron que pasar las fiestas de Navidad fuera de sus destinos. ¿Cómo lo vivió usted como alma mater de una gran compañía aérea? Siempre te afecta de una manera o de otra, sobre todo cuando sabes cómo funcionan este tipo de empresas por dentro. Lo positivo es que finalmente los clientes están siendo compensados por el mal trago que pasaron. Air Europa, de hecho, trasladó a muchos de ellos a su lugar de destino. ¿Aprovecharon el hueco que quedó vacante tras la quiebra de la compañía? Nos quedamos con la ruta que operaba en Buenos Aires. Sin embargo era un trayecto sobre el que estábamos trabajando. Tras la quiebra de Air Madrid nos hicimos con ella, aunque también es cierto que ellos no tenían exclusividad sobre el trayecto por lo que no hubo ningún tipo de problema. Cada año se presenta al usuario nuevas compañías. Empresas con precios económicos
pero con una dudosa eficacia. ¿Se podría considerar el sector de las empresas aéreas un mundo inestable y poco claro? En cierto modo sí. Llevar las riendas de una compañía aérea es muy difícil y costoso. Has de estar siempre al pie del cañón sabiendo afrontar todo lo que te viene. Tienes que coordinar muchas áre-
“El peso de una empresa nunca debería recaer en una única persona”
as a la vez y eso es lo que hace que las empresas se vean incapaces y quiebren. Se han planteado reconvertir, en un futuro, Air Europa en una low cost? En verdad nuestros precios están a la altura de
las low cost, hay pocas diferencias. La diferencia reside en que las empresas de bajo coste no cuentan con clientes fijos, sino personas que aprovechan determinadas ofertas por unas causas o por otras. El cliente de Air Europa, además de tener unos precios asequibles, sabe que cuentan con nuestra atención y nuestro cuidado. Si un vuelo se cancela o llega más tarde el cliente tendrá un hotel donde hospedarse y un plato caliente en su mesa. Lo más importante de este trabajo es dar prioridad a la calidad. ¿Cuáles son los grandes retos que le queda por cumplir a Air Europa y a usted personalmente? Llegar a convertirnos en la segunda compañía aérea más importante de España, algo que poco a poco vamos alcanzando. En lo que a mí respecta aspiro a mantenerme donde estoy porque me apasiona mi trabajo. n
más 31
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 32
más local
Baleares:
Durante el mes de junio se hizo pública la estadística de inmigración del INE, causante de un gran revuelo informativo, que dio pie a un torrente de artículos en la prensa y a tertulias en los medios de radio y televisión. España superaba los 45 millones de habitantes, y todo gracias a la inmigración. Procedencia principal de los ciudadanos extranjeros en Balears Alemania Reino Unido Marruecos Ecuador Italia Argentina Colombia Francia Rumanía Bulgaria
2007 29.094 19.623 17.834 13.061 11.900 11.112 8.999 7.106 7.005 6.356
2006 24.883 16.458 15.318 12.263 4.356 15.096 8.387 5.410 4.725 4.289
CCAA que superan el 10% en población extranjera
La Rioja
Catalunya
11,9%
13,4%
36.583
966.004
Madrid
14,1%
Valencia
854.232
14,9% 727.080
Illes Balears Murcia
14,4%
18,4% Canarias
12,3% 248.871
Fuente INE.
32
más
FOTOS: TXEMA OLIVER
C
uarenta y cinco millones de habitantes censados en el territorio español. Esto es lo que indican los datos del padrón municipal, aunque el número de españoles sólo ha crecido un 0,17 % en el último año y el de los extranjeros ha aumentado un 8,17%. El debate en torno a la inmigración ha permanecido abierto durante todo este mes, desde que se hicieron públicos los resultados del Instituto Nacional de Estadística (INE) no se ha hecho otra cosa que jugar a los numeritos: 338.000 inmigrantes más, los pertenecientes a la UE-25 se incrementaron en un 19,26%, es decir 275.000, en Baleares el porcentaje de extranjeros es del 18,4%, lo que la sitúa en la comunidad autónoma con mayor porcentaje de extranjeros en España, los extranjeros representan un 9,9 % del total de empadronamientos en nuestro país… Y así hasta saturar nuestras ansias numéricas. Las estadísticas, unos datos objetivos, permiten las mil y una lecturas de los expertos, haciendo que unos cuantos números se conviertan para unos en la botella medio llena, y para otros en el vacío más absoluto. Empiezan los juegos de palabras de un lado y del otro.
189.437
200.964
Población extranjera empadronada en España 4.482.568
TEXTO: ESTHER CALLIZO
No es lo mismo decir que el tanto por ciento de extranjeros en Baleares es de un 18,4%, lectura que da pie a muchas ambigüedades, que detallar que el total de población extranjera en las Islas es de 189.437, y de éstos 67.723 son alemanes, italianos, ingleses y franceses. Uno de los pun-
tos a tener en cuenta es la procedencia de los extranjeros que residen en las Islas, si éstos pertenecen o no la Unión Europea, y la diferencia entre pertenecer a los países de la Unión 25, a la U-27 o la de no pertenecer a la Unión. ¿El lugar de origen es significativo en cómo la sociedad percibe al inmigrante? ¿Es lo mismo un “inmigrante” que un “extranjero”? Es decir, ¿existe inmigración de primera, de segunda y de tercera? Otra de las preguntas que plantea el debate sobre la inmigración en España, y en concreto en la comunidad de Baleares, es el crecimiento rápido y sostenido que está teniendo lugar, y que afecta a los cambios demográficos de la población. Para unos, la inmigración significa la posibilidad de mantener una población joven, ya que el crecimiento en
Para unos los inmigrantes mantendrán el Estado, para otros son un coste
España durante el año 2006 sólo supuso un 0,6%, mientras que el de los extranjeros fue del 8,17%. Ellos serán los encargados, según esta teoría de cargar con los costes de mantener el Estado de Bienestar español y de asegurar una pirámide de población joven para nuestro país en un futuro. Sin embargo, para otros, este argumento no es válido y argumentan que el coste es mayor que el beneficio. Ambos puntos de vista no han producido demasiados estudios al respecto, y más bien responden a vi-
Mas Magazine 33
2/7/07
10:26
Página 33
local
¿Tierra de todos? siones parciales, guiadas por intereses específicos y enfoques políticos determinados, que predominan sobre el análisis económico.
¿Cuánto cuesta un inmigrante? Es cierto que hay que sumar y restar, pero tendría que sumarse todo lo que la administración del Estado gasta en ellos y restar lo que ellos
Los colegios públicos se repartirán a los extranjeros reservando sillas
aportan. No es tarea sencilla. Los gastos como la educación, la seguridad pública, la seguridad social… no se contabilizan fácilmente y establecer una media es complicado. Se han oído cifras determinantes y concisas sobre este dato en Baleares, pero estudiosos de la Universidad Autónoma de Madrid aseguran en un informe que las variables son tantas que establecer una cifra exacta se hace casi imposible. Y hay que tener en cuenta los inmigrantes que suman sin restar: los sin papeles.
Extranjeros y españoles optan a subvenciones diferentes Otras de las preguntas que suscitan polémica en la sociedad son las ayudas destinadas a los inmigrantes. Algunos sectores argumentan que di-
La educación pública es uno de los temas más debatidos.
chas subvenciones ayudan a los recién llegados en detrimento de los españoles, mientras que otros opinan que las ayudas están separadas; es decir españoles e inmigrantes tienen derecho a diferentes tipos de ayudas. El Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales destinó para 2006 un presupuesto de 320.996.000 euros a la Secretaría de Estado de Inmigración y Emigración. Éste presupuesto se repartió en tres áreas: Inmigración, Integración de los inmigrantes y Emigración. En el área de Inmigración, las prioridades del Ejecutivo fueron el apoyo a las migraciones interiores y la formación en origen de los trabajadores extranjeros (3.013.950 euros) y a la atención a los migrantes llegados a las costas españolas (mediante la concesión de una subvención de 2.400.000 euros a Cruz Roja). El resto se destinó a los españoles que residen fuera de la península. Gracias a la publicación del INE; mu-
chos son los que han argumentado que España está por delante en porcentaje de inmigración que muchos países de la Unión Europea. Es necesario precisar que los datos públicos de la Comisión Europea de 2006 todavía no se han hecho públicos, por lo tanto, no es un hecho confirmado. Por otro lado, la educación pública es uno de los platos fuertes en el debate. A la queja de la concentración masiva de inmigración en algunos colegios, algunas comunidades autónomas han incluido la reserva de plazas
La crispación tiene su origen en la falta de comunicación
(para inmigrantes) en la normativa para escolarizar a estos alumnos en todos los centros públicos. Éstos pueden ser de origen europeo o no, está claro. El objetivo es escolarizar de la
manera más equilibrada posible entre los centros públicos y que no se produzcan concentraciones en un solo centro. Así, en cada curso, de dos a cinco sillas (dependiendo del colegio) serán para el estudiante extranjero.
Mallorca, tierra de todos. La prensa se ha hecho eco el último mes de lo que los españoles vivimos en las calles día tras día. La crispación y la división de opiniones forman parte de un debate que tiene su origen en la falta de comunicación entre los gobiernos de Europa, entre los mismos partidos que dirigen y entre la ciudadanía misma. Cada día se hace más urgente una reflexión por parte de las autoridades, para establecer unos parámetros y unas leyes. Está claro que el proceso de inmigración es imparable, constante y cambiante. Por tanto, el Estado ha de actuar de la misma manera. No cabe esperar que nada cambie, cabe actuar y hacerlo rápido. n
Mas Magazine 33
2/7/07
10:29
Página 34
local
Hoteles con matrícula de
honor
La cadena hotelera Barceló considerada la mejor del mundo en servicios y calidad alimenticia. y mejora continua ha sido reconocido internacionalmente por una gran multinacional del sector. El Grupo Barceló, cuyos inicios se remontan al año 1931, nació en Mallorca como una empresa de autocares. Su evolución -rápida, constante y precisale ha llevado a alcanzar el puesto de los principales grupos turísticos del país, gozando –ademásde un amplio reconocimiento internacional.
ROCÍO G. MICÓ FOTOS: BARCELÓ
B
arceló Hotels & Resorts ha sido elegida la mejor cadena del mundo en cuestión de seguridad, servicios y calidad alimenticia. La empresa encargada de seleccionar a los premiados ha sido la consultora de calidad, seguridad e higiene alimenticia Check Safety First, quien, tras un exhaustivo control de calidad, ha otorgado el Premio Cristal 2006 a la compañía de origen mallorquín y repercusión mundial. Un premio que certifica el nivel de excelencia obtenido durante el pasado año por todos los establecimientos de la cadena en materia de seguridad e higiene alimenticia. Check Safety First centra su trabajo en una revisión hotelera continúa basada en más de 250 puntos de control realizados por interventores especializados en la materia, cada examen efectuado sigue las directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS) desde donde se trabaja para que la garantía en servicios y calidad se convierta en un referente para gran parte del los agentes que integran el sector turístico nacional e internacional. Sólo cuando un hotel alcanza los niveles reglamentarios pasa a formar parte de la consultora de calidad.
La división hotelera de Barceló Corporación Empresarial cuenta con más de 120 hoteles y 34.000 habitaciones; todos ellos distribuidos alrededor de 14 países. Su oferta es ampliada y revisada cada año incluyendo centros hoteleros vacacionales y urbanos bajo las denominaciones de Barceló Premium, Barceló y Barceló Comfort.
La consultora Check Safety First cuenta con el apoyo de la Organización Mundial de la Salud
El año 2006 fue un año especialmente relevante para la división hotelera de la Isla por ser consi-
Los mallorquines Barceló Hotels & Resort han visto este año como su trabajo y su esfuerzo por el control
34
más
La familia Barceló cuenta con más de cien hoteles por todo el mundo.
derada una de las mejores del mundo al mismo tiempo que celebraba los actos relativos a su 75 aniversario.
Barceló Hotels & Resort se encuentra entre las cadenas más importantes del mundo
Entre los nuevos proyectos de la cadena se encuentra la próxima inauguración, prevista para finales de año, de su quinto hotel en la Riviera Maya con el que sumarán más de dos mil habitaciones en la zona. Barceló Maya Palace Hotel -nombre del nuevo resort- contará con un total de 756 habitaciones, convirtiéndose así en el hotel más grande de todos los que opera la empresa balear. La nueva inversión contará con todos los servicios de un hotel de “todo incluido” al que, además, se sumarán nuevas prestaciones como: internet de alta velocidad en todas las habitaciones, veinte restaurantes y bares temáticos. Una nueva y ambiciosa andadura para una empresa familiar que, desde sus inicios, tiene los deberes hechos a tiempo. n
Mas Magazine 33
2/7/07
10:29
Pรกgina 35
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 36
local
La bandera azul ondea en las playas de Palma Las playas de Cala Estancia, Cala Mayor y Platja de Palma han sido premiadas con el mismo número de banderas azules que el año pasado. El galardón se lo puso la Fundación Europea de Educación Ambiental de la Unión Europea, tras constatar la inexistencia de vertidos industriales, el suficiente número de papeleras, la segu-
Nuevo centro penitenciario para reclusas con hijos Mediados de 2008 será una fecha clave para la inauguración del nuevo centro penitenciario para mujeres con hijos y de inserción social para reclusos de tercer grado. La primera piedra de nuevo recinto fue colocada por la directora general de Instituciones Penitenciarias, Mercedes Gallizo. La experiencia de acomodar a los pequeños
con sus madres presidiarias es una idea pionera en España, por lo que la importancia se duplica al ser Mallorca el lugar elegido para que el proyecto piloto se acabe de definir y desarrollar. Las futuras instalaciones ocuparán, aproximadamente, cuatro mil metros cuadrados y tendrán una capacidad para veinte habitaciones habilitadas al efecto. El objetivo de esta iniciativa es que evitar que los niños se vean obligados a convivir bajo los muros de la prisión en la que residen sus madres. La zona elegida para ubicar el nuevo centro penitenciario es el Polígono de Llevant, una obra cuyo coste asciende a más de doce millones de euros.
ridad y limpieza en las playas así como el correcto mantenimiento de las instalaciones y otras normativas. Además, Adeac ha concedido a las playas de Palma, la distinción temática en salvamento, socorrismo y primeros auxilios.
Nuevos vuelos de la compañía aérea LTE La empresa opera con seis modernos aviones Airbus 320 La compañía aérea de origen mallorquín LTE ha iniciado una nueva ruta con la que esperan que la buena situación por la que atraviesan se consolide en el ámbito europeo. La línea Roma- Palma se estrena con un total de tres vuelos de carácter semanal, llegando –con ello- a ser la única compañía de low cost que conecta actualmente a Palma con la ciudad del Coliseo.
Nueva unidad de Pediatría para Son Dureta El Hospital de Son Dureta ha puesto en marcha un nueva Unidad de Observación y de Corta Estancia Pediátrica para evitar –de esta maneraingresos innecesarios agilizando la atención de los pacientes más urgentes.
La nueva unidad recibirá a pacientes del área pediátrica (de 0 a 15 años) que, de acuerdo a su cuadro clínico, requieran una corta hospitalización, generalmente de 24 a 36 horas. Con la creación de la Unidad de Observación los facultativos han observado un aumento en la seguridad; sobre todo a la hora de dar el alta médica en procesos agudos de causa desconocida. Los pacientes ingresados en la nueva central serán atendidos por pediatras expertos en urgencias que, en casos puntuales de necesidad, contarán con el apoyo del resto de especialistas pediátricos y quirúrgicos del hospital palmesano. De esta manera, los enfermos tendrán garantizada la presencia continua, las 24 horas del día, de médicos y pediatras.
Los días elegidos para el trayecto han sido los viernes, sábados y domingos. Una decisión a la que se ha llegado tras el éxito alcanzado por la promoción desde su lanzamiento inicial. Igualmente, el verano acogerá la inauguración de otra nueva ruta, Palma-Milán, un trayecto que, de la misma forma que el primero, espera ser un éxito entre los usuarios. LTE, cuyos vuelos pueden llegar a costar menos de treinta euros, cuenta en su plantilla con un total de seis aviones de tipo Airbus 320, cada uno de ellos con 180 plazas de capacidad.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 37
local
El mayor parque solar de Mallorca La instalación fotovoltaica se instalará en el antiguo vertedero de Ses Barraques El antiguo vertedero de Ses Barraques, situado en las inmediaciones de Peguera, ha sido el lugar elegido para la construcción del mayor parque solar de la Isla. Un total de sesenta mil metros cuadrados con una capacidad de potencia de 3, 3 megavatios poblará la extensión empleada, anteriormente, para otro tipo de menesteres. Se trataría, de esta manera, de la mayor instalación fotovoltaica autorizada hasta la fecha por la Dirección General de Energía del Govern de Illes Balears. Una nueva estructura de energía natural que podrá generar un volumen de electricidad de tal envergadura que abastecería a un total que se acerca a los dos mil hogares. El proyecto de Ses Barraques está impulsado por las empresas Solar Protect Spain y KS- Management Energía Solar, con una total de treinta plantas fotovoltaicas conectadas a la red. La energía recogida será vertida a la red eléctrica; comprada, previamente, por la compañía GESA.
Una isla con más de veinte mil millonarios Baleares es uno de los puntos de España con mayor potencial turístico y económico Illes Balears ha sido considerada por la banca privada española como uno de los lugares como mayor potencial económico de España por albergar en sus tierras a más de veinte mil millonarios, con una fortuna media estipulada de quinientos mil euros cada uno. La cantidad estudiada supera, casi en cien mil euros, al índice estatal, haciendo del archipiélago un enclave realmente atractivo. En el año 2003, el estudio señaló que en Baleares había más de veinte mil residentes con una fortuna que podía ascender a los doscientos mil euros, cantidad –en términos económicos- que separa a la clase “acomodada” de la “rica”.
Llegan los turistas
La banca privada de Grupo Santander, Banif, gestiona, aproximadamente, trescientos millones procedentes de las fortunas residentes en el archipiélago mediterráneo.
Según un estudio de la Cámara de Comercio de Mallorca, Baleares cuenta con 711.000 plazas de uso turístico. Los hoteles y similares conforman un total de 422.000, y las viviendas de segunda residencia 288.000. Mallorca concentra el 70% de la capacidad turística de Baleares, con 499.000 plazas. Calvià es el municipio que registra una mayor ocupación, con más de medio millón de turistas anuales. Le siguen Palma, con 790.000 turistas al año, y Alcudia, con 464.000. En total, las Islas tienen una población real diaria de más de 1,2 millones de personas, de las cuales el 34% son turistas.
más 37
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 38
local
El diseño del edificio, inspirado en las formas y colores de Joan Miró, ha sido llevado a cabo por el arquitecto catalán Carlos Ferrater y estará ubicado en la zona del Polígono de Levante
Diseño virtual de las vidrieras del nuevo consistorio.
Una nueva sede para Cort La nueva ubicación tendrá un coste aproximado de 60.000.000 de euros ALBA TRIAN FOTOS: AJUNTAMENT DE PALMA
S
i las demoliciones de los edificios de Es Baluard del Príncep y la presentación de las empresas constructoras del futuro Palacio de Congresos constituían los pri-
meros pasos a seguir en la total remodelación de la Fachada Marítima de Palma, la aprobación del proyecto de construcción de una nueva sede para el Ayuntamiento ha servido para hacer énfasis en la idea de dar vida y dinamismo no sólo a la ciudad sino a toda la zona cercana al barrio mallorquín del Portitxol.
Alcaldía (que mantendrá su ubicación en la Plaza de Cort) tendrán su hueco en la próxima central del Ayuntamiento. Asimismo englobará tanto a los servicios administrativos de las empresas municipales (a excepción de los técnicos) como a la Policía Local de Palma que, definitivamente, dejará de operar desde el cuartel de Sant Ferran.
En el acto de presentación del boceto estuvo presente el arquitecto que ha diseñado la estructura del nuevo edificio, el catalán Carlos Ferrater; Doctor
Un edificio funcional inspirado en Joan Miró
El edificio tendrá una estructura modular flexible y adaptada a las nuevas tecnologías
Zona 1 A. Educación, Cultura, Deportes y Juventud B. Alcaldía C. Medio Ambiente, Sanidad y Consumo D. Vivienda y Servicios Sociales E. Infraestructuras, Secretaría y Junta de Gobierno F. Hacienda, Economía, Consumo, Innovación y Recursos Humanos G. Urbanismo y Coordinación Municipal H. Turismo y Relaciones Institucionales
Zona 2 Organismo y Empresas Municipales
Zona 3 Seguridad Ciudadana, Tránsito y Transporte
Honoris Causa y Académico Electo de la Real Academia de Bellas Artes. La nueva sede, cuya culminación lleva en proceso de aprobación desde el año 1995, se construirá en el, hasta ahora, solitario Polígono de Levante junto a las calles Joan Maragall, Puerto Rico, México y Brotad, en una superficie edificable de 16.000 metros cuadrados netos. El futuro Consistorio, que contará con un presupuesto superior a los 60.000 millones de euros aglutinará a todos los servicios que, en la actualidad, se encuentran ubicados en diferentes puntos de la capital, a los que, además, se sumarán una cantidad total de 129 plazas de parking privado, servicios de guardería y numerosos servicios que harán más llevadera la labor de los trabajadores del edificio.
Zona 4 Guardería
38
más
Las consellerías municipales, a excepción de la
El planteamiento arquitectónico presenta un edificio vanguardista, funcional, flexible y medioambientalmente sostenible compuesto por cuatro torres de seis alturas, diversas plantas bajas dobles, en las que se ubicarán los institutos, los organismos autónomos y las empresas municipales; y diferentes pórticos que, orientados a las Avenidas y calles colindantes, invitarán, tanto a trabajadores como a visitantes, al paseo y a la recreación. La visión de Ferrater propone una arquitectura, basada en el esquema de una microciudad, envuelta por los colores y las cerámicas de Joan Miró. Un espacio en armonía con el contexto de Mallorca arropado por los tres tonos básicos del artista barcelonés: azul, amarillo y rojo. Entre las edificaciones habrá diversos patios en los que la luz natural y el ecosistema vegetal autóc-
Una vez iniciadas las obras la nueva sede estará lista en dos años
tono serán los principales protagonistas. “En los patios y corredores se instalará una amplia gama de vegetación autóctona de la Isla, como naranjos de Sóller, almendros, especies de S´Albufera, de la playa, etc”, comentó el propio Ferrater. n
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Pรกgina 39
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 40
más nacional
ESTHER CALLIZO FOTOS: ARCHIVO
T
reinta años de democracia han sido el motivo de celebración de diversos actos durante el pasado mes. Eventos que han puesto en evidencia el papel de la política española y de sus representantes. Al acto, no faltaron los primeros dirigentes de España, aquellos que llevaron sobre sus hombros el peso de la Constitución Española y de la nueva concepción del Estado. Hombres como Miquel Roca, Marcelino Oreja, Nicolás Redondo, Pablo Castellano, Santiago Carrillo, Ramón Tamames, Félix Pons, Juan José Laborda, Manuel Fraga, Gabriel Cisneros y Alfonso Guerra. El único ex presidente que asistió a la conmemoración fue Calvo-Sotelo. Ni González, que estaba de viaje, ni Aznar, en Londres, consideraron más importante el acto que sus propias agendas personales.
40
más
Pasado y presente de la política en España
En el momento de firmar la Constitución, prevalecieron por encima de todo los intereses gene-
De aquel grupo político de hace treinta años, sólo queda el recuerdo de un tiempo pasado que para
rales, antes que los partidistas o nacionalistas. En una situación difícil y delicada, nuestros políticos de entonces tuvieron el porte y el aplomo suficientes para decidir de una manera sensata y racional el texto que sentaría las bases del Estado español hasta nuestros días. Fueron momentos duros, en los que comunistas, socialistas, centristas y seguidores de la derecha más acérrima hubieron de sentarse a negociar y llegar a un acuerdo por el bien de los ciudadanos. Y lo consiguieron.
En el momento de firmar la Constitución, prevalecieron por encima de todo los intereses generales, antes que los partidistas o nacionalistas muchos fue mejor, y el sentimiento de profundo respeto entre unos y otros adversarios de los diferentes partidos.
El Rey tuvo que tomar como referencia ese periodo histórico, y compararlo con el actual. No hay comparación posible. Juan Carlos I tuvo que llamar la atención a nuestros dirigentes contemporáneos, con recuerdos como que la Transición tuvo lugar “gracias al respeto mutuo, la tolerancia, la reconciliación y la concordia, traducidos en la búsqueda de los más amplios consensos y en la primacía del interés general”. Qué difíciles momentos para los pupilos del siglo XXI, que hubieron de
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 41
“La democracia ha comenzado”
nacional
Juan Carlos I, en la primera apertura de la legislatura, hace 30 años
30 años después del inicio del proceso democrático español, España puede enorgullecerse de haber consolidado sus instituciones democráticas. La duda asalta, cuando es el Rey, en su discurso, el que tiene que llamar la atención a los actuales políticos del país.
“sacar sus folios en blanco” para tomar apuntes sobre ética política. El Rey prosiguió con su toque de atención: “ante las grandes cuestiones que afectan al Estado, debemos buscar unidad y entendimiento, basados en el diálogo sincero (…) debemos lograr entre todos los más amplios consensos (…) y fomentar lo mucho que nos une y disipar lo
La política de los partidos se ha convertido en la caza y captura del adversario
que nos separa, respetuosos con la pluralidad y diversidad que nos define (…) eso es lo que los ciudadanos quieren de sus partidos e instituciones”. El Monarca se refería a temas como el Terrorismo y la unidad de España, pues recalcó la “voluntad de favorecer la convivencia democrática entre todos los españoles, dentro de la unidad de España y de nuestro modelo de vertebración territorial, ha-
ciendo sentir bien a todos” Los más de 500 asistentes al acto, no pudieron más que aplaudir el discurso. La política de los partidos se ha convertido en la caza y captura del adversario. Ya no se debaten cuestiones de Estado, se ataca al Gobierno o a la oposición. Ya no existen los gobiernos en minoría, existe el pacto de todos contra uno, léase de la izquierda contra la derecha o viceversa. En los temas cruciales, en los que la opinión pública necesita una respuesta clara, contundente y directa, los políticos se pierden en divagaciones, en ataques desde la oposición al gobierno. Parece que no entienden que el partido gobernante y la oposición forman parte de un mismo Gobierno que debería caminar en una única dirección: la de mejorar nuestros barrios, pueblos y ciudades. En definitiva, nuestro Estado.
Abstención, sintomatología del desencanto El número de abstenciones en los comicios electorales va “in crescendo” desde que los escánda-
los de corrupción, los ataques y el maquiavelismo se han hecho protagonistas de las urnas. Los ciudadanos se sienten defraudados, engañados y cansados. Sienten que detrás de las siglas de un partido existe solamente el poder y el dinero;
El único ex presidente que asistió fue Calvo-Sotelo. Ni González, ni Aznar y en lugar de ideología sólo se encuentra egoísmo en los dirigentes. Año triste para una celebración que debería haber servido para afianzar el orgullo democrático de la transición y poner de manifiesto que los alumnos de aquella época aprendieron algo más que a jurar cargos. n
más 41
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 42
más internacional
Los nuevos dirigentes europeos Los líderes de la Europa de hoy han abandonado el romanticismo de la Constitución para instaurar el pragmatismo del Tratado de Reforma.
La Cumbre Europea finalizó el pasado 22 de junio rodeada de polémica. Para unos, un fracaso rotundo. Para otros, el resurgimiento del eje franco-alemán. Merkel se consagró como la gran sucesora de Khol, mientras que las contribuciones de Sarkozy, Zapatero y Blair fueron decisivas para sentar las bases del llamado Tratado de Reforma. RUBÉN IBARS FOTOS: COMISIÓN EUROPEA
Polonia y Gran Bretaña empezaron con mal pie. La Cumbre Europea se presentaba polémica. Polonia se oponía diametralmente al sistema de votación de doble mayoría previsto por la Unión Europea. A partir del 1 de noviembre de 2009 había de introducirse este sistema de mayoría cualificada basada en una doble mayoría: de Estados miembros y de ciudadanos. A partir de ese momento, cuando una decisión reuniese a un mínimo
42
más
del 55 % de los Estados miembros (con un mínimo de 15 Estados) y representase al menos al 65 % de la población de la Unión, la mayoría cualifi-
Vuelve a perfilarse el eje franco-alemán en la Europa de los 27
cada se consideraría alcanzada. Según este sistema, Polonia perdería peso respecto a la ponderación de votos establecida en Niza, por lo que exigió continuar lo establecido en el nombrado Tratado
del 2000, que le otorgaría de esta manera sólo dos votos menos que Alemania. Gran Bretaña, por su parte, también entorpeció la Cumbre: pretendía imponer algunas limitaciones a las jurisdicciones europeas en materia de seguridad, justicia y relaciones exteriores. Como ejemplo, la posibilidad de que la Carta de Derechos y Libertades Fundamentales no tuviera vinculaciones jurídicas en aquel país, o las salvaguardias para que la política exterior común europea no pueda interferir en asuntos de soberanía. Como respuesta a la tensión que los británicos crearon en la Cumbre,
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 43
internacional
El Euro entrará en Malta y Chipre en el 2008
La Cumbre Europea dio el visto bueno a la integración de Chipre y Malta a la zona euro el próximo 1 de enero de 2008. Ambos países cumplen los requisitos de convergencia económica; en el caso de Chipre la inflación se sitúa en un 2% y su déficit público en un 1,5 del PIB. Para Malta, la inflación es de un 2,2% y el déficit de un 2,6%. El 10 de julio deben fijarse los tipos de cambio para la libra chipriota y la lira maltesa respecto al euro. Se trata de la tercera ampliación de la zona euro desde 1999.
ya no son idealistas Polonia fue la gran beneficiaria de la cumbre, con 67 millones de euros y más escaños en el Parlamento Europeo.
España amenazó con vetar la posible investidura de Blair como “presidente permanente” de la Unión Europea.
en 2004, el texto permitía a los líderes mejorar las políticas comunes y hacer más eficaces y democráticas las instituciones europeas.
El papel de Zapatero, Sarkozy y Blair
Para lograrlo, se propuso la existencia de un ministro de Asuntos Exteriores, que aunara en su poder los medios y la gestión política del Consejo.
España y Francia jugaron un papel esencial. El primero, a la cabeza de los partidarios de la Constitución, y el segundo, en un intento de remendar la crisis abierta en su país tras el rechazo al texto europeo en 2005, se proclamó deseoso de sacar adelante el nuevo Tratado de Reforma de la Unión Europea, y aprovechar la oportunidad de colocar a Francia a la cabeza de Europa. Asimismo, su estrategia se dirigía a recuperar el poder del eje franco-alemán. Zapatero se unió a Francia para presentar una propuesta que sirvió de puente entre partidarios y refractarios al texto de la Constitución. De un lado, se renunciaba a toda simbología constitucional: ni himno, ni bandera, ni texto legal que derogue a los demás y que simbolice la unidad de Europa. Del otro, y preservando los avances acordados
Zapatero y Sarkozy iniciaron un idilio político para potenciar la unión euromediterránea
Además se hacía referencia a unos cambios en la personalidad jurídica de la Unión, en el sistema de doble mayoría (criticado por Rajoy puesto que no beneficiaría a España, al perder peso en la Unión Europea) con la extensión de la mayoría cualificada, en la política de inmigración común y de
solidaridad interna, y se proponía el establecimiento de una cláusula de solidaridad ante ataques terroristas o naturales y una referencia “vinculante” a la Carta de Derechos Fundamentales. El resultado no fue satisfactorio para todos. Los británicos obtuvieron un sí a todas sus peticiones con excepciones, y desde ese momento se dedicaron a colaborar con Zapatero, Sarkozy y Merkel en la negociación polaca. Su principal cualidad fue el gran pragmatismo. Lejos queda la idea romántica de una Europa unida por una bandera y Constitución, lo importante era llegar a un pacto (aunque fuera de mínimos) en el que los 27 se sintiesen cómodos.
Nuevas alianzas en la UE El haber llegado a un acuerdo sobre la reforma permite a Alemania, Francia e Inglaterra volver a retomar sus históricas relaciones, quizás en detrimento del resto de países europeos. Zapatero ha apoyado a los tres dirigentes, a la espera de poder ocupar un puesto de relevancia en las relaciones internacionales europeas.
Blair se despide, a la espera de ser “presidente permanente” de la Unión Europea
Las razones de esta “amistad” entre países no son difíciles de entrever. Para Francia, queda patente el deseo de Sarkozy de colocar a su país y a él mismo como figura central europea. Para Gran Bretaña, la honrosa despedida de Blair de la Cumbre era necesaria, ya que presuntamente pasará a ocupar un alto cargo en la Unión Europea. Ya no le importa mucho que sea su sucesor, Gordon Brown, el que tenga que enfrentarse al pueblo británico en un posible referéndum. Zapatero por su parte, ha retomado el idilio francés quebrado por Aznar, con el objetivo de potenciar una unión euromediterránea y conseguir colaboración y apoyo en el terreno de la inmigración.
Polonia: el gran vencedor Los polacos han conseguido más de lo que pretendían. Aunque acabaron por aceptar el sistema de la doble mayoría, a cambio de que entrara en vigor en el 2017, se llevaron el premio gordo: ser el primer beneficiario de los Veintisiete, con 67.284 millones de euros y unos cuantos escaños más en el Parlamento europeo. n
más 43
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 44
más
economía y consumo
Se vende
A esa conclusión se llega después de saber las operaciones que están llevando a cabo las grandes compañías del país. Esas que tienen el superpoder del conocimiento de la bolsa, los asesores financieros y además el omnipresente poder adquisitivo que prevalece por encima de todas las cosas. Amén. RUBÉN IBARS FOTO: TXEMA OLIVER
A
los ciudadanos de a pie les sorprendió una mañana la noticia de que Santander, BBVA y Telefónica ponían a la venta muchas de sus propiedades. Las tres compañías dieron las explicaciones de rigor pertinentes: la primera, porque le era más rentable alquilar que permanecer en propie-
dad, como ya viene siendo tradición en gran parte de Europa (ya es pú-
la venta algunas sedes, así como la creación de un nuevo centro corpo-
Parece que ha llegado el fin de la sobrevaloración del mercado inmobiliario español
blico que, además, pretende hacerse con ABN, el banco holandés, y para ello necesita liquidez). Para el BBVA la razón es la de financiar con
rativo en Madrid. De esta manera, dispondrá de locales de su propiedad para poder alquilar a otras empresas o bien venderlas, según el momento económico que atraviese la economía española. Para Telefónica, la lenta y minuciosa operación empezó en el año 2002, en total pretende deshacerse de 350 inmuebles, lo que supondrá la mayor operación inmobiliaria que ha realizado una empresa en España, al menos hasta el día de hoy.
desaceleración del sector. Parece que ha llegado el fin del auge de la sobrevaloración del mercado inmobiliario español. Algunos expertos, creen que no se puede hablar de crisis, sino de corrección, y el desplome de los precios o de la bolsa no es más que una forma de reajustar la desmesurada burbuja. Hace un par de meses, el Financial Times publicó un artículo que avisaba a la economía española de lo que estaba sucediendo. En él advertía de que el precio de las casas había subido solamente un 7,2% interanual en el primer trimestre del año, el porcentaje más bajo desde 1998. Además, el precio de alquileres esta-
No se puede hablar de crisis, sino de una forma de reajustar la desmesurada burbuja
“Si las barbas de tu vecino ves cortar, pon las tuyas a remojar”
ba bajando, y en el stock de viviendas iba a haber excedentes. La corrupción y desregularización en el mercado inmobiliario hacía que los accionistas y propietarios no quisieran invertir en España. Además, la fuerza de la Eurozona, que hace que los tipos de interés suban constantemente, es otro de los motivos para el freno a la inversión.
De hecho, al día siguiente de la publicación de la noticia en la prensa nacional, las empresas inmobiliarias cayeron en bolsa estrepitosamente. En lo que va de año, según publicó El Mundo, las ocho empresas principales perdieron 8.330 millones por la
Todo ello, un cóctel explosivo. El resultado: las casas no se venden. Bajada del coste de la vivienda. Si alguien está pensando en comprar, un aviso: dicen que en unos meses saldrá más barato. n
La curiosidad reside en que ninguna de las tres empresas ha hecho mención a la temida pregunta que a todo español le circuló inmediatamente por la cabeza: ¿Está en crisis el mercado inmobiliario?
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 45
economía y consumo
Comprar una propiedad en el Passeig d’alt de la murada cuesta alrededor de 15.000 euros por metro cuadrado
La casa más cara de España está en Palma de Mallorca Le sigue Madrid, Barcelona y San Sebastián. Las casas más baratas, en el sur de España. MÁS MAGAZINE FOTO: TXEMA OLIVER
L
as viviendas más caras de España se encuentran en la ciudad de Palma de Mallorca. Comprar una propiedad en el Passeig d’alt de la murada cuesta alrededor de 15.000 euros por metro cuadrado, según un estudio realizado por Tasamadrid, empresa dedicada a la tasación y valoración de inmuebles perteneciente al grupo Caja Madrid.
La media en Madrid y Barcelona es de 15.000 euros/m2
Por detrás se sitúa Madrid, donde salvo casos aislados en la Avda. del Paseo de la Habana, donde algunos inmuebles han alcanzado los 15.000 euros por metro cuadrado, los valores medios están en-
tre los 10.000 y 15.000 euros. En Barcelona, las calles más caras se sitúan en los 13.000 euros por metro cuadrado, excepto en el Paseo de Gracia, donde puntualmente se alcanzan los 18.000 euros. San Sebastián se posiciona frente a estas dos capitales, ofreciendo vistas al mar, factor importante a tener en cuenta en el precio de la vivienda. El Paseo de Miraconcha, ronda los 9.000 euros por metro cuadrado, ligeramente superior a las viviendas de la playa del Sardinero en Santander, por las que los compradores han de pagar 7.800 euros por metro cuadrados. Las casas de la Gran Vía de López Haro de Bilbao y las calles de la Zona Centro de La Coruña cuestan una media de 7.500 euros por metro cuadrado. El estudio demuestra que el coste de la vivienda es más barato en el sur de España, donde en ciu-
dades como Sevilla, se encuentran calles que apenas superan los 7.000 euros por metro cuadrado. Los precios bajan aún más en el Paseo marítimo de Málaga o en el Paseo del Limonar, donde pueden adquirirse viviendas por 6.000 euros el metro cuadrado. Las viviendas de los alrededores
Las vistas al mar suben el valor de la vivienda de la “Ciudad de las Ciencias” de Valencia, son las más caras de la ciudad, llegando a los 5.000 euros por metro cuadrado. En Vitoria, los precios más altos rondan los 5.000 euros por metro cuadrado, en Logroño los 4.000 y en ciudades como Guadalajara o Girona pueden encontrarse viviendas en las calles más caras, por 3.000 y 4.000 euros por metro cuadrado. n
más 45
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 46
más entrevista
Miquel Alenyà es economista, ha ejercido de subdirector general en ‘Sa Nostra’ y de director de la Obra Social de la misma entidad. En el 2000 fue galardonado con el Premio Ramón LLull de Ciencias, gracias a sus publicaciones sobre arte y economía además de su cargo como Presidente del Círculo de Economía de Mallorca. El 13 de junio fue reelegido Presidente de la Cruz Roja en Baleares, cargo que ostentaba desde el 2003.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 47
entrevista
Miquel Alenyà Presidente de la Cruz Roja en Baleares
“La cruz roja factura a precio de coste, no a precio de mercado” TEXTO: ESTHER CALLIZO FOTOS: ANAMARIJA KOZELJ
¿Cuál es el origen de la Cruz Roja? El Comité Internacional de la Cruz Roja se fundó en el 1863. Nace como un instrumento al servicio del Convenio de Ginebra, haciéndose protagonista del control y aplicación de éste: garantizar que las personas detenidas o enfermas en un proce-
Más tarde, tras su muerte, dejó dicho que yo fuera su sucesor. Yo lo acepté y aquí estoy. ¿Cuál es la valoración de su “legislatura”? Han sido tres años y medio de mucho trabajo y de un cierto cambio de orientación. Durante la eta-
nas repartidas que hace efectiva nuestra presencia en todo el territorio, es decir: es importante que en Mahón exista una oficina donde la gente se pueda dirigir, y no tenga que recurrir a la sede autonómica. Lo mismo con el resto de oficinas locales.
pa anterior Cruz Roja creció mucho, pero en esta etapa he tratado de limitar este crecimiento e incrementar la gestión de nuestros recursos a los programas que teníamos en marcha. Esto se concreta en una mayor presencia de oficinas locales a lo largo de las Baleares, en los pueblos de la Part Forana, de Menorca e Ibiza: un total de 15 ofici-
Y el futuro, ¿qué aportará de nuevo? Después de tantos años de esfuerzos, hay que dar paso a nuevas personas que se hagan cargo de los proyectos. Hemos llegado al final del mandato un poco cansados, y esta fatiga es la que pide el relevo. Incorporaremos a más mujeres en los órganos de gobierno para llegar a la paridad.
“Que el gobierno nos plante las cuestiones que más les apetezcan, encontrarán una respuesta adecuada” so bélico tengan las atenciones sanitarias y conserven su dignidad humana. Por tanto, no nace para hacer voluntarismo, nace para producir y generar servicios humanitarios a gran escala. Y por esto, ya desde su fundación, es una entidad que pretende ser universal con la voluntad de que todos los países firmen este convenio. ¿Cómo empieza su labor en la Cruz Roja? Tenía problemas de laringitis, y mi médico en aquella época era Gerard Bonet, el anterior presidente de la Cruz Roja. Siendo su paciente nació la amistad. Él fue el que me pidió ser miembro de la Comisión de finanzas de la Cruz Roja. Así empecé.
más 47
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 48
entrevista
Actualmente no la tenemos, yo no la impondré de un día para otro, pero sí poco a poco. En el 2005 la Cruz Roja llevaba 79 programas, ¿siguen siendo los mismos o han variado? Son los mismos en número, algunos han cambiado, otros se han sustituido. Los programas son múl-
“Nuestros ingresos solo sirven para cubrir gastos” tiples y se agrupan bajo un denominador común.
dad en España, y también que Cruz Roja está presente en 185 países de los 192 que están presentes en la Asamblea de las Naciones Unidas. Esto quiere decir que estamos prácticamente en todo el mundo. ¿Cómo funciona la red de voluntariado y socios? Cruz Roja, es desde su nacimiento, una organización de personas voluntarias, regida por voluntarios dentro de los 182 países que prestan servicios a cambio de nada. Los voluntarios se dividen en dos grupos, por un lado los que aportan de manera gratuita su trabajo personal: visitas domiciliarias, distribución de comida, personas que participan dentro del servicio de niños enfermos de Son
Estatutos de la Cruz Roja. ¿Los jóvenes se interesan por los temas sociales? Les interesan los talleres sobre educación para la salud, para la igualdad de género o sobre comportamiento cívico. Además los jóvenes menores de 30 años tienen una sección específica, Cruz Roja Juventud, donde ellos mismos eligen a su director, aunque nosotros demos el visto bueno. Tienen sus actividades, el Servicio de orientación laboral para jóvenes (SOL), que atiende un gran número de personas cada día. Cruz Roja atiende a colectivos desfavorecidos como inmigrantes, personas mayores, con discapacidad o jóvenes con problemas. ¿En qué ámbito está fallando Baleares? Tenemos una venda en los ojos respecto a los toxicómanos, creemos que no es un problema en el conjunto de la sociedad balear, pero hay entre 12 y 14 mil toxicómanos que, de algún modo, están fuera de detección y fuera del circuito de prestación de servicios, nosotros tenemos algún programa pero abastece a un colectivo minoritario.
“Incorporaremos más mujeres en los órganos de gobierno para llegar a la paridad”
Creo que es necesario que a nivel público se haga un acto de conciencia. Si algún colectivo esta infraatendido en Baleares es el de los toxicómanos.
¿Cruz Roja Illes Balears tiene autonomía, o por el contrario cualquier decisión depende de la central? No, no la tiene ni la quiere tener. La Cruz Roja tiene que aportar iniciativas a la Asamblea Central, capacidad de trabajo, impulso, propuestas, sugerencias… pero formando parte de una entidad nacional cohesionada. Si vamos conjuntamente tenemos una capacidad de incidencia sobre la sociedad española mucho más grande. Pero Baleares tiene su propia realidad, con sus necesidades, diferente a la de otras regiones. Sí, tenemos capacidad para poder matizar y actuar sobre estas diferencias de manera efectiva pero sin olvidar que estamos dentro de una uni-
48
más
Dureta, etc. Tenemos unos 2.600 en todas las Baleares, algunos permanentes y otros esporádicos. Por otro lado, están los socios, que aportan
Existen 2.600 voluntarios y 11.000 socios en Baleares
una cantidad económica anual, estos son casi 11.000, y se han duplicado en los últimos años. ¿Su cargo de Presidente también es voluntario? (Risas) Yo también soy voluntario, claro. De lo contrario, no podría ser presidente de la Cruz Roja en Baleares. Un sueldo es incompatible con los
¿Qué le pide al nuevo gobierno como presidente de la Cruz Roja? No le tengo que pedir nada, sólo ofrecer los servicios de la Cruz Roja, la capacidad de trabajo de nuestra entidad y la voluntad de atender las necesidades humanitarias de Baleares. Nosotros estamos encantados de colaborar con el gobierno en nuestros diferentes programas de reinserción, de reparto de comida, de ayuda a toxicómanos... Que nos planteen las cuestiones que más les apetezcan, encontrarán una respuesta adecuada. ¿Qué relación tiene el gobierno con la Cruz Roja? La Cruz Roja es una institución que nace para dar soporte a todas las instituciones gubernamentales en los países que está presente en el ámbito de servicios humanitarios.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 49
entrevista
No quiere construir su programa independiente, quiere colaborar con los gobiernos, dar su ayuda a las instituciones para que así sean más eficaces, lleguen a más gente y den soluciones más efectivas. Siempre trabajamos como instrumento de servicio a las administraciones públicas. ¿Cómo se mantiene la Cruz Roja? Del Sorteo de Oro, que nos da unos ingresos importantes, también de los socios. Después tenemos ingresos esporádicos de donaciones o herencias. Pero ustedes se presentan a convocatorias de subvención en distintas entidades privadas o públicas. Sí, nos apuntamos y la pedimos, pero si no nos la conceden, la Cruz Roja tiene autonomía para poder llevar a cabo los proyectos igualmente. Algunas nos las dan, otras no. Asimismo, cuando prestamos un servicio para una actividad pública, firmamos un convenio en el que cada parte aporta algo. Nosotros no somos una entidad asalariada, ofrecemos recursos, medios móviles, etc. ¿Quiere decir que cuando les contratan para un servicio preventivo no cobran? Hombre, esto tiene un coste. La formación de
nuestros voluntarios cuesta dinero, las unidades móviles las hemos comprado nosotros y todo tiene un coste. Si nosotros desplegamos medios en Sant Joan o en Sant Sebastià obtenemos una fuente de ingresos, pero sólo sirve para cubrir gastos. No facturamos a precio de mercado, facturamos a precio de coste, y eso no nos hace ricos.
ma de noche, se nos ha convertido en un programa de día. Las personas necesitan ir a Son Dureta, al médico, tienen que ir a las administraciones, y esto no lo suelen hacer, o no se sienten en condiciones de hacerlo, y nuestros voluntarios les acompañan.
“El objetivo es que nuestro trabajo esté contrastado con la certificación ISO”
¿Algún objetivo a cumplir antes de que acabe el año? Gestionar bien los setenta y nueve programas, distribuidos en casi cuatrocientas actividades, y que se haga lo mejor posible. Hacer las cosas bien y con calidad; que ésta no sea voluntarista, sino contrastada objetivamente con la obtención de certificación ISO.
¿De qué proyecto se siente especialmente orgulloso? Del proyecto que empezó hace un par de años sobre la atención de personas sin techo. Son unas 80 personas que viven en la calle y necesitan la presencia de un voluntario que en invierno les haga entrega de una manta por la noche para que no tengan problemas de hipotermia, una taza de consomé caliente… En fin que puedan enfrentarse a su situación en las mejores condiciones de salud posible. Esto que empezó como un progra-
¿Cuál es la gratificación que recibe siendo presidente? Es un trabajo en el que, aunque estés cansadocuando acaba el día, te encuentras lleno de una satisfacción difícil de definir. ¿Engancha? Sí, engancha. Tiene una capacidad de seducción que no sabes como se produce, pero la realidad es que te sientes víctima de ello. n
más 49
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 50
medio ambiente
Calentamiento Global, El 11 de diciembre de 1997 los países industrializados se comprometieron en la ciudad de Kioto, a llevar a cabo unas medidas para reducir los gases que provocan el efecto invernadero. Se estableció reducir el 5% en un periodo comprendido entre los años 2008 y 2012, tomando como referencia los niveles de 1990. Actualmente, pocos son los países que se acercan a esta cifra.
FOTOS. MÁS MAGAZINE
tes del efecto invernadero, continúa, la temperatura de la atmósfera te-
S
rrestre y el nivel de los océanos aumentarán. La opinión científica hace hincapié en que la mayor parte del calentamiento global se debe a la actividad del hombre. No solo afecta a la temperatura, también implica cam-
LORENA FERNÁNDEZ
e estableció que el acuerdo entraría en vigor en el momento en que los países industrializados responsables de al menos el 55% de las emisiones lo firmaran. El 16 de febrero de 2005, después de que Rusia lo ratificara en noviembre de 2004, empezó la cuenta atrás.
¿Qué es el Calentamiento Global? El calentamiento global, según Naciones Unidas, es el aumento de la temperatura media del planeta de aquí a 2010, que se prevé entre 1,4 y 5,8 ºC. Seis tipos de gases afectan a este fenómeno: el dióxido de carbono (CO2), el metano, (CH4) y el óxi-
La mayor parte del calentamiento global se produce a causa de la actuación humana
do nitroso (N2O), y tres gases industriales fluorados; hidrofluorocarburos (HFC), perfluorocarbonos (PFC) y hexafluoruro de azufre (SF6). Si la emisión de estos gases, causan-
50
más
Claves para el
El gaseoducto es la mayor inversión realizada nunca en Balears. Garantizará el gas natural para 30 años
bios en otras variables como la lluvia, las nubes, y otros valores del sistema atmosférico, haciendo difícil el conocimiento del actual funcionamiento del clima. Estados Unidos firmó el nombrado acuerdo del 97 pero no lo ratificó en 2001, retirándose de esta manera del protocolo de Kioto. Bush consideró que la aplicación del protocolo no es justa, ya que involucra sólo a los países industrializados y excluye a algunos de los grandes países contaminantes que actualmente están en vías de desarrollo, como China o India. Se negó a participar hasta la pasada reunión del
G8 que tuvo lugar en Alemania. A día de hoy 141 naciones han firmado el pacto.
España, un 5 “pelao” En el 2007 Suecia es el país que mejores resultados ha logrado en la lucha contra el cambio climático, y Arabia Saudí está en la cola de la lista, según la organización alemana Germanwatch. España, tiene que conformarse con el puesto 38 de la lista, en un total de 56 naciones. Un modesto término medio que debe alertar a los gobernantes.
Los países que encabezan la lista son Suecia, Reino Unido, Dinamarca, Malta, Alemania, Argentina, Hungría, Brasil, India y Suiza. Los diez empezando por el final son Arabia Saudí, Malasia, China, Estados Unidos, Kazajistán, Canadá, Tailandia, Irán, Corea y Australia.
Las emisiones en Balears: el Gaseoducto Para las Islas, la llegada del gaseoducto permitirá reducir en 1,3 millones de toneladas las emisiones de carbono de Balears, aunque no cubrirá el total
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 51
medio ambiente
Kioto y el Gaseoducto rescate del Planeta
que debe conseguir para cumplir lo firmado en el protocolo para 2008 (reducción de 2,1 millones). El gaseoducto empezará a construirse en otoño del 2008, con el lanzamiento del tubo al fondo marino. Un barco será el encargado de ir ensamblando las piezas, de 12 metros cada una, hasta la finalización de los 268 kilómetros de recorrido. En un primer tramo se unirá el municipio de Denia con Sant Antoni de Portmany. Desde allí, partirá otro tubo hasta San Juan de Dios, en Palma. Esta obra es la ma-
yor inversión realizada nunca en Balears, y garantizará el suministro de
El gaseoducto empezará a construirse en otoño del 2008, con 268 km de recorrido
gas natural para al menos los próximos 30 años.
Además, 5 empresas habrán de reducir las emisiones de CO2, según ha hecho público el Ministerio de Medio Ambiente para poder cumplir 100% el protocolo. La lista está encabezada de mayor a menor por Papeleras s’Esgleieta, Ladrillerías Mallorca, Cedex de Lloseta, Cartonajes Mallorca y Ladrillerías Ibicencas.
se creó un nuevo documento, y las conclusiones a las que llegaron los países participantes al respecto fueron difusas y se diluyeron en un futuro protocolo sin un acuerdo vinculante y sin fecha determinada. Lo positivo: haber conseguido que Estados Unidos, Japón, y Canadá dieran el visto bueno a la nueva propuesta.
La Oficina Balear para el Cambio Climático, ayudará a que las pequeñas y medianas empresas sean más respetuosas con el medio ambiente. Además, la oficina realizará un seguimiento a las empresas que lo soliciten para controlar la emisión de gases a eliminar.
El documento aplaza el objetivo hasta el 2050, año en que la reducción habrá de ser del 50%. Los límites de
Todos estos esfuerzos, todavía han de ser mucho mayores, porque tal y como indicó en enero de este año un informe encargado por el Govern y realizado por los expertos meteorólogos de la UIB, el gasto energético en las pequeñas y medianas empresas superaba en un 40% el máximo permitido en el protocolo de Kioto. En el total de España, según los registros del 2004 del Observatorio de la Sostenibilidad de España, Balears se situaba por encima de Melilla (0,06%), Ceuta (0,08%), La Rioja, (0,56%), Cantabria (1,28%), Navarra (1,51%) y Extremadura (2,08%).
G8 y el acuerdo post Kioto En la última reunión del G8 (EEUU, Reino Unido, Canadá, Francia, Alemania, Italia, Japón y Rusia) que tuvo lugar en Heiligendamm (Alemania) durante el pasado mes de junio, el protocolo de Kioto fue uno de los temas polémicos y protagonistas de las jornadas. Tanto es así, que
El nuevo documento del G8 aplazará Kioto hasta el 2050, con una reducción del 50%
las emisiones deberán acordarse en 2009, fecha en que se sustituiría el protocolo de Kioto, por otro del que deberían formar parte también países como India y China. Las negociaciones podrían empezar bajo el amparo de Naciones Unidas en Bali el próximo diciembre. Para los ecologistas, es necesario que los acuerdos establezcan unos límites, unas cifras concretas y sean vinculantes. De otra manera, consideran que no es más que un aplazamiento del problema. Para la Cancillera Alemana, anfitriona de la Cumbre del G8, la firma del acuerdo ha sido un éxito, ya que ha conseguido que los ocho países más industrializados del mundo se responsabilicen buscando la forma de reducir a la mitad las emisiones de gases. n
más 51
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 52
más salud
Preparados
para el calor
Evitar las horas de sol extremo y beber agua en abundancia son algunas de las medidas para evitar problemas de salud ocasionados por la deshidratación.
MÁS MAGAZINE FOTOS: MÁS MAGAZINE
En un abrir y cerrar de ojos ha llegado el verano y con él la temida ola de calor. Centros de salud, médicos y especialistas animan a la sociedad a tomar medidas preventivas contra los efectos negativos que las altas temperaturas pueden llegar a tener sobre el organismo. Un problema que, sobre todo, se hace notar en ancianos, niños y enfermos crónicos.
N
Si las últimas predicciones sobre el cambio climático son verdaderamente correctas, en un futuro próximo, y no precisamente lejano, se incrementarán tanto la frecuencia como la severidad de las temidas olas de calor.
El aumento generalizado de las temperaturas, visible -sobre todo- a partir del verano de 2003 (año en el que las altas temperaturas acabaron con la vida de 20.000 personas), ha suscitado varias preguntas sin resolver, como -por ejemplo- cuáles son los efectos reales para la salud de una ola de calor o si hay una forma efectiva de prevenir y tratar los problemas derivados de la misma.
Por ello, tomar las medidas de prevención adecuadas se ha convertido en una asignatura de obligado examen para todos centros de salud y ministerios del país. Las bebidas isotónicas, la ingesta de frutas y verduras así como la protección contra el sol son alternativas muy recomendables para evitar los incómodos síntomas que producen las altas temperaturas. Un intervalo meteorológico que en algunas comunidades (como Sevilla, Córdoba o Madrid) puede llegar a rozar los cuarenta y cinco grados centígrados de máxima.
o hay duda de que las temperaturas entre el 2006 y el 2007 han ascendido en tres y cuatro grados; este tema, pese a su gravedad, parece haber dejado de ser mediático e interesante. Sin embargo, cuando la tan temida ola de calor hace su visita protocolaria y estival comienzan a salir a la luz las carencias y precariedades de esta falta de información.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 53
salud
Consecuencias de las altas temperaturas
Mercurio orgánico: la termorregulación
Problemas leves
Síntomas
Problemas graves
Síntomas
El ser humano dispone de distintos mecanismo para regular la temperatura corporal conocidos bajo el nombre de “termorregulación”.
Agotamiento por deshidratación
Sed intensa, cefalea, vértigo, cansancio, irritabilidad, hipotensión, taquicardia e hiperventilación.
Distres respiratorio
Contusión pulmonar, ahogamiento, sudoración anormal, sonido agudo en la respiración y aleteo nasal.
Calambres
Espasmos dolorosos de los músculos del abdomen y de las extremidades debido a la pérdida de sales y electrolitos.
Fallo renal
Necesidad de orinar repetidas veces, calambres musculares, cansancio, náuseas, dolor de cabeza, picores y oscurecimiento de la piel.
Síncope
Sensación de vahído, con visión borrosa y de tambaleo postural. El desmayo no suele durar mucho y la recuperación es rápida.
Fallo hepático
Debilidad, agotamiento, edemas, sangrados, formación de hematomas, hipertensión, formación de varices, picor intenso y encefalopatía.
Cuando el clima alcanza temperaturas muy extremas (tanto por frío como por calor) el mecanismo termorregulador se ve superado, dando lugar a la aparición de una serie de signos y síntomas negativos en el organismo. Los sectores más susceptibles de sufrir este tipo de consecuencias son los de la tercera edad, los niños y las personas enfermas o bajo tratamiento de determinados medicamentos como: diuréticos (activadores del aparato renal), antiparkinsonianos o anticolinérgicos (empleados en el tratamiento del asma). Los centros de regulación del cerebro, intentan mantener la temperatura corporal dentro de unos límites, alrededor de los 37 grados centígrados. Con el ejercicio, esta temperatura puede aumentar dos o tres grados más sin ningún efecto perjudicial para la salud, un dato que se cumple siempre y cuando el sistema de termorregulación man-
Los ancianos y los niños son altamente vulnerables a las olas de calor
tenga su control. Durante este procedimiento el cuerpo necesitará lograr un equilibrio entre la producción y la ganancia externa de calor y la pérdida del mismo. En este sentido la sensación de fresco y los líquidos se harán, obligatoriamente, necesarios.
Una dieta a prueba de golpes: agua y frutas Las altas temperaturas y el verano producen en el aparato cardiovascular un mayor riesgo de deshidratación así como una serie de malestares relacionados con el descenso de la presión arterial y la vasodilatación excesiva; dando lugar a lo que se conoce como “golpe de calor”. Las modificaciones en la alimentación (relacionadas sobre todo con dietas adelgazantes o con las fiestas de Navidad, ricas en grasas y alcohol) sumadas al calor hacen más frecuentes los síntomas re-
lacionados con el aparato cardiovascular derivados de las altas temperaturas. De esta manera, se deben tener en cuenta una serie de consejos que pueden evitar los nocivos efectos provocados por un excesivo calor. El más univesal de todos es aumentar la ingesta de líquidos sin esperar a tener sed; es necesario -en todo momento- mantener una hidratación constante y adecuada. En estos casos, las soluciones isotónicas son ideales. Es recomendable evitar el consumo de bebidas alcohólicas, muy azucaradas o que contengan cafeína, ya que causan una mayor pérdida de líquidos y, como consecuencia, una rápida deshidratación. Del mismo modo, se debe vigilar la temperatura de las mismas; una bebida muy fría podría provocar calambres en el estómago. Se deben evitar, en la medida de lo posible, las comidas copiosas optando por un abundante consumo de frutas y verduras frescas. Determinados medicamentos, como los barbitúricos, pueden causar, entre otros efectos, una disminución de volumen, por lo que podrían agravar los procesos provocados por el calor. En caso de estar tomando algún medicamento de este tipo, conviene extremar las precauciones y consultar al especialista. Sin lugar a dudas, las advertencias más repetidas y efectivas son, evidentemente, evitar la exposición
solar durante las horas centrales del día y hacer uso de ropa fresca, ligera y preferentemente de fibras naturales o colores claros. Los sombreros, las gafas de gran calibre, y los pañuelos protectores han dejado de ser un elemento de pasarela para convertirse en un complemento imprescindible para el verano.
El consumo de bebidas alcohólicas acelera el proceso de deshidratación
Reducir la actividad física durante estos intervalos efectuando, además, repetidos descansos a la sombra es necesario para no sentir un malestar considerable. Igualmente, la ventilación y acondicionamiento de las viviendas es imprescindible para evitar males mayores.
Síntomatología Los trastornos producidos por el calor son el resultado del fracaso de los mecanismos fisiológicos humanos encargados de mantener la temperatura corporal ante una sobrecarga de calor de tipo interno o medioambiental. La gravedad de estos trastornos van desde los más leves, como los calambres, el agotamiento o el síncope hasta los de mayor gravedad, como los fallos hepáticos o renales. n
más 53
Cazadores de
Mas Magazine 33
2/7/07
10:30
Página 54
más sociedad
Recorren las calles, observan a la gente. Saben qué se va a beber dentro de un año, cómo se va a vestir y qué lugares se visitarán el verano que viene. La moda empieza cuando ellos ya han encontrado la de la siguiente temporada. Lo saben todo sobre los hábitos de los consumidores. Y luego, se lo cuentan a las empresas. ESTHER CALLIZO FOTOS: MÁS MAGAZINE
C
oolhunter, trendwacher. Una de las profesiones poco conocidas y más apreciadas por los empresarios. Un cazador de tendencias no es un “ejecutivo agresivo”, es un observador objetivo que se cuela en la cotidianeidad de la vida del consumidor. Un cazador de tendencias dispone de la tecnología punta, seguramente móvil de última generación en mano, y una bolsa cualquiera en la que enfundará su recién estrenado portátil. Un cazador de tendencias ha de pasar desapercibido. Su ropa, a la última. La música, la que se escuchará el año que viene. Su inocente aspecto, a veces desaliñado, oculta su verdadero yo, el de un auténtico “depredador” del entorno en busca de nuevas estrategias de marketing que ofrecer a las compañías.
54
más
tendencias Decálogo del cazador de tendencias 1. El cazador de tendencias es un espía de su entorno. Habita en las grandes ciudades de cualquier parte del mundo. 2. El coolhunter tiene que saber observar, interpretar la realidad y estar atento a los cambios de la sociedad. 3. A veces es fácil confundirle con un turista, con un sociólogo o un antropólogo. Puede llevar cámara de fotos o de vídeo, y suele visitar los lugares más dispares. Desde los extrarradios de la ciudad, donde se encuentran las bandas callejeras, hasta los lugares mas “in” del momento. 4. Allí donde empieza a surgir una tendencia que aún no está masificada, está él para identificarla. Ellos sabían, por ejemplo, de la necesidad de las bebidas light antes de que salieran al mercado, que iban a volver los pantalones bombachos o que el mundo llevaría zapatillas… nada escapa a su ojo. 5. Puede pasarse horas en la oficina, identificando imágenes, colores, expresiones, músicas, sabores que van a ponerse de moda, tendencias de compras, navegando por internet… pero pueden también captar una idea en la discoteca saliendo a tomar algo el sábado por la noche. Un buen cazador no descansa.
6. Trabaja para compañías que creen en él y se dejan aconsejar. Compañías que innovan, que apuestan por las nuevas tendencias y que están convencidas de que el mercado es un ente cambiante. 7. Cualquier diferencia puede generar una ventaja diferencial respecto a la competencia. Todo cazador debe ser consciente de ello. 8. Ningún mercado queda fuera del ojo del cazador: moda, música, turismo, publicidad, automovilismo, construcción… los consumidores varían sus hábitos y tendencias en todos los ámbitos, por tanto, requieren observación. 9. Una vez identificada y analizada una tendencia él se la ofrece a su cliente. Será un resumen sobre lo que, con toda probabilidad, los consumidores demandarán en los próximos meses. 10. El cliente solicita, dependiendo de la empresa, informes diferentes: temas musicales, diseños de moda, nuevos destinos para el turismo, nuevas bebidas, nuevas formas de compra… El cazador ha de estar preparado para ello o especializarse en un ámbito.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:31
Página 55
actualidad Cómo estar preparado: el manual
to ahora se pregunta: ¿qué me hace feliz? Necesita ideas innovadoras. En el 2008 es necesario que los equipos de trabajo se ejerciten para ofrecer a los clientes buenas energías, felicidad y risas.
http://www.trendwatching.com publica cada año El “2008 Trend Report”, un sumario donde se recogen las propuestas para la próxima temporada. El informe se presenta en Power Point y consta de 150 diapositivas con cientos de gráficos, acompañados con textos y numerosos datos aclaratorios.
Valores virtuales. En 2008 la avalancha de productos virtuales va a continuar y hay que estar preparados. La “satisfacción” virtual está por delante de la física.
El cazador de tendencias tiene que saber observar y estar atento a los cambios de la sociedad
Además, se incluye una versión en Pdf para facilitar la impresión y la lectura. Pero esto no es todo, existen entrevistas a consumidores de 28 ciudades del mundo. Este informe estará disponible a partir de septiembre por 399 euros.
Nuevas tendencias para el 2008 Todas se avanzan en una pequeña tabla de contenidos que se encontrarán más adelante de manera exhaustiva en el Trend Report. Aquí se presenta un breve resumen de las pautas que podrán apreciar las empresas el año que viene.
Los consumidores son el objeto de análisis del cazador.
plantar la compra y venta por internet. De ahora en adelante, cada vez los clientes utilizan más este servicio. El manual explica a las empresas diversas maneras de apuntarse al ecomercio. Suministradores. Las empresas han de plantearse cómo pueden ser suministradores de otras empresas mayores. La tendencia es que las empresas grandes contraten a otras empresas como suministradoras y no como empleados en plantilla.
Eco-ecosistema. El primer punto a tener en cuenta en cualquier agenda directiva es el de la sostenibilidad. Parece que la tendencia es olvidarse del “reciclaje” para incorporase en un total Eco-ecosistema. Las empresas tenderán a hacerse cargo del medioambiente. Los empresarios deben empezar a aplicar esta tendencia a su propia industria.
Realmente real. Existe un vacío entre el mundo real y el de los consumidores. El manual incluye ejemplos de lo que piden los consumidores, empresas que lo facilitan y empresas que no. Importante que los empresarios tomen nota si quieren ocupar nichos de mercado.
ecomercio. Las empresas deben pensar en im-
Happynomía. El cliente ya tiene de todo, por tan-
El cazador de tendencias se encuentra en las ciudades de cualquier parte del mundo.
Diseñado por. La tendencia del “diseñado por” sigue en alza para el año que viene. Hemos visto casos como Custo para Coca-cola, Madonna para H&M o Nuria Fergó para el IME. La cuestión es dar publicidad y prestigio a la empresa. Estos casos pueden extrapolarse a todos los sectores empresariales. Yoconomía. Los consumidores siguen pensando en el “yo”. Las empresas deben personalizar sus innovaciones. No vale el uno para todos.
La compra y venta por internet tomará más fuerza el año que viene
La economía de inspiración. La economía de experiencia continúa desarrollándose, pero los consumidores importan experiencias nuevas. Por eso, la economía de “inspiración” crece tan rápido. Si se pretende obtener el beneficio de la inspiración, se recomienda que algún producto o servicio acabe en el domicilio o puesto de trabajo de un diseñador o cazador de tendencias. Lo que haga con él, será lo que el resto de los mortales hagan próximamente. n
Mas Magazine 33
2/7/07
10:31
Página 56
sociedad
Punta Ballena: La
La diversión y el desenfreno siguen asegurados en la masificada calle de Punta Ballena, en Magalluf. La llegada del verano y la instalación del turismo inglés vuelven a acrecentar los problemas en una zona en las que el conflicto entre comerciantes y vecinos pone en tela de juicio la actuación de Policía y Guardia Civil. ROCÍO G. MICÓ FOTOS: TXEMA OLIVER
J
ulio de 2007, viernes diez de la noche y más magazine analiza la situación. Bares y discotecas encienden sus equipos de sonido invitando a la masa turística a hacer uso de sus instalaciones para su divertimento personal. Cientos de visitantes, en su mayoría de origen anglosajón, merodean por los clubes en busca de algo fresco que mitigue la sed provocada por su lucida insolación epidérmica.
56
más
Ellos se enfundan la camiseta de su equipo predilecto de soccer sujetando, con la mano dominante, una gran jarra de cerveza. Ellas –por su parte-
Punta Ballena es cada año protagonista de agresiones y problemas
se exceden con el maquillaje haciendo uso de una amplia gama de complementos florales.
Ambos se convierten en el punto de mira de una de las zonas más publicitadas en los catálogos del exceso y el descontrol. Punta Ballena, una de las zonas más privilegiadas de la Isla –paisajística y económicamente- se enfrenta cada verano a denuncias y avisos que la pintan de un color gris interrogante; el lugar al que todos van y en el que muy pocos se sienten seguros; un paraíso turístico puesto en duda en el que la actuación de las autoridades no termina de hacer efecto. Entre vecinos, comerciantes y autoridades es me-
Mas Magazine 33
2/7/07
10:31
Página 57
sociedad
fiebre del exceso ramente imposible decidir quién tiene la razón. Los hechos hacen que los tres sectores sigan buscando el consenso en un tema en el que muchos - autoridades inclusive- prefieren mirar hacia otro lado y no opinar. Para unos, Punta Ballena es sinónimo de fiesta, para otros de “sexo fácil”, para otros tantos de des-
Vecinos y comerciantes no encuentran un término medio concierto. Finalmente, es Mallorca, es turismo y es ingreso…en definitiva un descontrol con el que se gana mucho dinero.
Tensiones: una de cal y otra de arena El pasado año, la popular calle de Punta Ballena, fue protagonista de diversos delitos de lesiones y agresiones originando una tensión en el seno de los comerciantes que aún perdura. Un simple y rápido paseo de madrugada por la zona 0 de Calviá sirve para comprobar la matriz del problema. Mientras la Guardia Civil evita dar cualquier tipo de opinión al respecto por considerarlo “poco oportuno e innecesario”, los vecinos siguen viendo a extranjeros bebidos durmiendo en los bancos o sujetos a una farola.
A altas horas de la madrugada el descontrol y la locura se hacen fuertes en Punta Ballena.
A. M. R, vecino de Magalluf y dueño de un supermercado en Punta Ballena habló con más magazine de los problemas a los que han de hacer frente cada mañana: “estamos igual que antes, aunque muchos se esfuercen por decir lo contrario. Soy comerciante y trabajador pero sobre todo vecino y amante de mi pueblo. Llevo toda la vida viviendo aquí y no entiendo cómo se pueden seguir permitiendo cosas tan fuertes como que al abrir mi tienda de Punta Ballena, cada mañana, tenga que perder más de una hora en limpiar excrementos y papelinas de la noche anterior. Pese a que se cumplen las normas en un 99 por ciento, algo no va como ha de ir, o de lo contrario este tipo de cosas no sucederían. Parece como si los maleantes supieran cuándo hay relevos en
más 57
Mas Magazine 33
2/7/07
10:31
Página 58
sociedad
la policía para salir a hacer de las suyas”. Y aquí comienza la polémica; la ausencia de acuerdos entre unos y otros. Lo que para un sector es una patología institucional y un problema para otros es una simple exageración y un “sacar los hechos de contexto”. Los vecinos se quejan y se manifiestan, sin embargo, desde la Asociación de vecinos de Palmanova y Magalluf, se desprende todo lo contrario. Raquel Sanchez, presidenta de la Asociación comentó que “no es cierto que haya tanto descontrol y si lo hay es al mismo nivel que en cualquier otro municipio. Se tiende a exagerar el problema cuando, en verdad, no es para tanto. Por Punta Ballena y por Magalluf -en general- se puede pasear tranquilamente y sin peligro, la única diferencia es que al haber más turismo hay más bares y más ruido, además el turismo inglés se caracteriza por beber mucho, y eso es algo que está controlado”.
La normativa: qué se cumple y qué no Hundiendo el dedo en la herida se podría llegar a un punto medio entre todas las versiones de la misma zona. Ciudadanía y comerciantes manifiestan que, además de la lacra de encontrar en sus calles a gente demasiado “alegre”, en los últimos años sufren la presencia de los llamados “tiqueteros”; es decir, un grupo de personas, contratadas por di-
La desmesurada ingesta de alcohol hace que muchos jóvenes acaben inconscientes o dormidos en plena calle.
58
más
versos establecimientos, cuyo cometido es perseguir al turista ofreciéndole copas gratis, entradas free y demás “regalos”. En numerosas ocasiones, estos tiqueteros hacen –además- las funciones de traficante de cocaína y éxtasis. El cuarto punto del Bando de Verano del Ajuntament de Calviá prohibe “la difusión de mensajes publicitarios a través de cualquiera de las formas de publicidad (estática, aérea o dinámica
Policía local se ve obligada a doblar la vigilancia durante el verano mediante personas) cuyo único objetivo sea la de incentivar el consumo de bebidas alcohólicas en establecimientos públicos mediante diversas fórmulas tipo `happy hour´, `2x1´ u otros mensajes análogos”. Para saber si este punto se cumple o no, basta con remitirse a los hechos. Referente a este tema, más magazine habló con José Tirado, presidente de la Asociación de Comerciantes y Empresas de Servicios Turísticos (Acotur): “Llevo 31 años como comerciante y ve-
cino de la zona, ambas cosas me hacen entender que el turismo es básico y necesario. Sin embargo en esta zona las cosas han llegado a un punto insostenible. El problema está localizado en zonas muy puntuales, en el caso de Punta Ballena, los culpables son los tiqueteros y los promotores de publicidad ilícita. El resultado es una gran cantidad de jóvenes borrachos haciendo un `espectáculo callejero´. Si a todo eso sumamos la falta de limitadores de decibelios tendríamos un panorama muy triste. La impresión que tenemos desde la Asociación es que la Policía no hace los suficientes controles por lo que la zona queda desatendida. Estamos esperando a ver cómo funciona el equipo de Carlos Delgado, el alcalde de Calviá. Él nos prometió en su programa electoral que ambas cosas serían solucionadas, y es lo que esperamos”.
La realidad De una forma u otra el hecho es que cada año son atendidos, en los centros de urgencias, una cantidad considerable de jóvenes con grandes dosis de alcohol y drogas en el cuerpo procedentes de Punta Ballena. “Salvo excepciones, la mayoría de los jóvenes que atendemos son mayores de edad. Algo que no evita que al llegar aquí tengamos que buscar su pasaporte o DNI para identificarlos; llegan dormidos o inconscientes”, comenta el doctor Ignacio Ramírez, coordinador de los centros de salud de Palmanova, Magalluf y Santa Ponça. La situación ha hecho que, en innumerables ocasiones, el Ajuntament de Calviá tenga que opinar al respecto especificando qué se hace y qué no. Bartolomé Bonafé –teniente alcalde de Seguridad Ciudadana del Ajuntament de Calviá- es el último polo tratado por los redactores de más magazine. “Las normas se cumplen siempre. En verano doblamos la plantilla en Punta Ballena con tres servicios cada día. Además contamos con un servicio de videovigilancia muy eficaz. La zona se ha calmado en los últimos años. No tenemos constancia de haya publicidad que incite al alcohol tipo `2x1´ aunque somos conocedores del problema de los tiqueteros, es un asunto que estamos tratando y que tendrá solución en un futuro”. n
Mas Magazine 33
2/7/07
10:31
Pรกgina 59
él
Cosméticos para
Mas Magazine 33
2/7/07
10:31
Página 60
más belleza
TEXTO. MAS MAGAZINE FOTO: THALGO MEN
S
i Humphrey Bogart hubiera nacido en la segunda mitad del siglo XX, probablemente sería un auténtico adepto a la cosmética masculina en sus mil y una manifestaciones. De aquella navaja de afeitar y el etílico de frasco como after-shave, ya no queda nada. Afortunadamente, el hombre del siglo XXI ha visto como se ha abierto hasta él un camino hacia el cuidado personal que no parece tener límites. Y de la misma forma que lo ha descubierto él, lo saben también la industria cosmética y estética. Los hombres europeos se preocupan por sentirse satisfechos con su imagen, valoran la importancia de su aspecto personal y no suelen reparar
El hombre de hoy busca combinar un tratamiento específico con el bienestar personal
en gastos a la hora de adquirir productos cosméticos. Así lo demuestra la fuerte presencia masculina en los centros de estética, donde los hombres jóvenes acuden cada vez más asiduamente. Sin embargo, el cliente VIP por excelencia de estos centros, es el alto ejecutivo o profesional liberal que acude al centro buscando combinar un tratamiento específico con el bienestar personal.
60
más
El hombre de este siglo es pragmático y funcional. Afirma su hedonismo sin
Hidratar
Para la primera incursión en el mundo cosmético, after-shaves y desodorantes a parte, los hombres empiezan por hidratar la piel de su cutis. Es cierto que la piel masculina es diferente que la de las mujeres, y requiere de productos específicos. Las hormonas hacen que sea más grasa, y por tanto necesita de hidratantes que además de actuar frente a las agresiones del medio y el paso del tiempo, no sean grasas y se absorban con rapidez, dejando la piel flexible.
Anti-edad Los signos del envejecimiento aparecen más tarde que en las mujeres, pero su progresión es mucho más rápida. El 35% de los hombres, según Lifemen, asegura preocuparse por las arrugas. Existen numerosos cosméticos para combatir las huellas del tiempo, a base de microliftings, oligoelementos, vitaminas C y E, cobre, zinc…Éstos se dividen generalmente en crema, fluído o geles antienvejecimiento para el rostro, contorno de ojos y anti-ojeras.
Novedades Otros productos emergentes en el mercado son las cremas autobronceadoras para hombres, reafirmantes para el cuerpo (especialmente para la zona de las abdominales), así como leches o geles limpiadores y tónicos faciales. La fórmula “cómo cuidarse sin que se note” que muchos ya han descubierto, cada día acoge a más fieles. Por algo será.
renunciar a su esencia. Un hombre que busca gustar, pero sobre todo estar bien consigo mismo.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:31
PĂĄgina 61
belleza
La piel masculina es diferente a la femenina y requiere productos especĂficos para su cuidado e hidrataciĂłn
Mas Magazine 33
2/7/07
10:31
Página 62
belleza Hydrix Gel hidratante de Lancôme Men:
Vita-lift ojos de l’Oréal Men Expert: Cuidado hidratante para el contorno de los ojos y antibolsas. Su fórmula ha sido enriquecida con cafeína que reduce visiblemente las bolsas, descongestiona el contorno de ojos y alisa las arrugas. Además contiene el ADSTM Active Defense System, poderoso activo calmante, que fortalece la protección natural de la piel frente a las agresiones cotidianas.
Recomendado a partir de los 20 años. Contiene Triceramidas micro encapsuladas, encargadas de facilitar la cohesión entre las capas celulares. La vitamina E lucha contra las agresiones medioambientales y los micro nutrientes (vitaminas y jalea real) alimentan la piel para una hidratación óptima. Para las pieles más secas, el bálsamo contiene manteca de karité y aceites vegetales de coprah y de palma. PVP SIN DETERMINAR
PVP 11,45 EUROS
Gommage Peau Nette, de Guinot homme
Age fight yeux de Lancôme Men:
Tratamiento exfoliante combinado con la acción de un aceite suavizante. Efecto de suavidad instantánea. Sus activos clave son las microesferas de jojoba, que exfolian, hidratan y suavizan, dejando la piel limpia y libre de imperfecciones.
Tratamiento antiarrugas para el contorno de ojos que se beneficia de la acción combinada del extracto de artemia, la vitamina E, el extracto de terminalia y la cafeína. De propiedades drenantes. PVP SIN DETERMINAR
PVP 26,65 EUROS
Complejo Hydra-tan de Nivea for men: Vita-lift doble acción de l’Oréal Men Expert: Cuidado hidratante efecto lifting con doble acción intensa. Tratamiento de choque contra el relajamiento cutáneo y las arrugas. Para luchar intensamente contra las arrugas y reducirlas desde la epidermis, además de proteger e hidratar la piel.
Con agentes hidratantes y autobronceadores. Loción auto-bronceadora que contiene vitaminas F y E que suavizan y nutren la piel, fortaleciendo su barrera protectora. Además de hidratar, los filtros UVA/UVB (FP 8), protegen la piel del envejecimiento prematuro causado por la radiación solar. PVP 10,85 EUROS
PVP 13,95 EUROS
Renergy 3D de Lancôme Men Antiedad, tratamiento lifting: Recomendado a partir de los 40 años. Este producto combina el confort de una crema con la ligereza de un gel. Dotada de un agente “alisador” y de silicios coloidales con efecto tensor, su fórmula ofrece una acción lifting inmediata.
Hydra-energetic autobronceador de l’Oréal Men Expert: Bronceado natural anti-tono apagado. Con vitamina E + DHA. El DHA actúa naturalmente con la piel proporcionando un bronceado totalmente natural. La fórmula está enriquecida con vitamina E para un efecto óptimo. PVP 10,95 EUROS
PVP SIN DETERMINAR
Abdo-Shaper, ThalgoMen: Gel tonificante ultra-fresco que se utiliza especialmente para las abdominales. Tratamiento de ataque que favorece la microcirculación para eliminar la grasa, se absorbe de forma instantánea. La piel queda más tonificada y los abdominales más firmes y definidos. PVP 43 EUROS
62
más
Age fight de Lancôme Men. Fluido protector anti-edad: Recomendado a partir de los 30 años. Contiene un cóctel de vitaminas C y E, extractos de trigo y polifenoles de uva que forman un escudo contra las agresiones exteriores que agotan la piel. PVP SIN DETERMINAR
Mas Magazine 33
2/7/07
10:31
Pรกgina 63
Mas Magazine 33
2/7/07
10:34
Página 64
Cuero, cuña y color
en los tobillos
más moda
1
2
1
2
Color, quiero color
Los colores vivos como el turquesa y el rojo, o bien los estampados florales son los encargados de alegrar los días de verano bajo el sol. También se proponen flores sobrepuestas en las sandalias.
Bailarinas 3
3
1 Camper elige el azul. 2 El rojo realza el zapato de Loewe . 3 La flor sirve de adorno a este diseño de Lotusse.
Están en todos los escaparates. Este calzado que revolucionó la moda de los 50 ha vuelto con más fuerza que nunca. Doradas, metalizadas, de colores, combinan con cualquier modelo y en cualquier ocasión. Para las románticas con los pies en tierra firme.
1 Modelo de Camper. 2 Chie Mihara. Vuelven los plateados y dorados. 3 Modelo cruzado en el tobillo de Chie Mihara. 4 Vialis apuesta por lo rústico. 2
3
Esclavas
4
Si lo que se busca es la comodidad sin perder de vista la moda, las esclavas son la solución ideal. Se pueden adquirir en suela de goma o de madera. Un dato: la mayoría de las grandes firmas ya han optado por incluir la esclava en sus colecciones.
5 1
1 Tiras de cuero para Loewe. 2 Emma Hope destaca por su sencillez y elegancia. 3 y 4 Dorotea, para las más cosmopolitas. 5 Moderno trenzado de Vialis. 64
más
4
Mas Magazine 33
2/7/07
10:34
Página 65
moda
Las sandalias son el par de calzado más arraigado al mediterráneo. Ya por el 1.250 adC, la reina Nefertiti hizo de ellas uno de sus complementos básicos, y desde entonces no han dejado de faltar en nuestros zapateros estivales. Cada año, renacen sus formas, sus colores se difuminan en otros y dan paso al cambio de moda. Aquí presentamos nuestras propuestas en sandalias para no fallar este verano. La cuña, a la última Heredera de los 70, la cuña llega de nuevo pisando fuerte. Se combina con tela lisa, estampada o con piel. Son las reinas de este verano.
1
2
3
4
1 Modelo en cuña de Dorotea. 2 Sandalia de Vialis 3 Tiras entrelazadas de Lotusse. 4 Cuña de esparto de Camper. 5 (Foto derecha) sandalias de Unisa.
5
Mas Magazine 33
2/7/07
10:34
Página 66
más decoración MÁS MAGAZINE FOTOS: AGATHA RUIZ DE LA PRADA/IMAGINARIUM
S
on los reyes de la casa y los que arropan los pasillos con su alegría y vitalidad. El mundo de los más pequeños reside en el subconsciente de la ilusión y la imaginación más básica y remota. Una esfera que, ajena a la sociedad de Babel en la que viven, tan sólo entiende de naturalidad, inocencia, color y sonrisas. La magia y la riqueza del mundo infantil ha contagiado a las grandes multinacionales del mueble y la decoración provocando un giro de 180 º, en el que el color azul para los niños y el rosa para las niñas ha quedado, definitivamente, desfasado. Padres y fabricantes no tratan, tan sólo, de satisfa-
cer sus necesidades personales en cuestión de decoración (referente a temas de espacios, precios, etc) sino que han acabado por buscar la aprobación y el beneplácito de sus primogénitos.
Los expertos recomiendan tener en cuenta la opinión del niño
Ellos, por su parte, exigen colores nuevos, transgresores y diseños de máxima calidad. La demanda ha llegado a diseñadores de calibre y empresas dedicadas al diseño que, una vez introducidos en el mundo pueril, compiten por ofrecer la originalidad, el estilo y la calidad necesaria para acceder al reino del público menudo.
Pequeñas opiniones de gran calibre A partir de los tres o cuatro años de edad, los niños pueden y deben opinar sobre la decoración de su habitación. Muchos manifiestan interés por algún color en concreto e incluso por algún personaje. Los expertos afirman que los padres deberían tomarlo muy en cuenta a la hora de redecorar la habitación. Muchos detalles y aspectos de la estancia de un niño quedarán en su conciencia, en su memoria y en sus más tiernos recuerdos. A estas edades, la habitación se convierte en un lugar propio y seguro. Aprovechar bien esa primera sensación de poder, les orientará a que la cuiden con cariño, recogiendo sus juguetes, haciendo la cama y determinando un lugar para cada cosa.
Diseños a la carta: un mundo multicolor Los diseños, colores, estilos y conceptos de decoración varían según las cualidades, de si es niño o niña y de sus gustos infantiles. Como los niños están influenciados por la televisión, los temas tienen que ver con los programas que se presentan. Así, una habitación puede decorarse con todo lo relacionado con Pokemon, Barbie o Winnie the Pooh. En la decoración infantil hay muchos elementos que ayudan a combinar los ambientes, entre ellos los bordes decorativos, las calcomanías o el papel tapiz. Los murales representan lo último en decoración por ser una forma personal y única de que el pequeño forme su propio espacio. Agatha Ruiz de la Prada ha adaptado sus diseños al mundo de los más pequeños.
Las cortinas deben ir en armonía con las paredes complementando el color o haciendo contraste. Las telas pueden llevar diseños infantiles, como cuadros, flores, estrellas o rayas. En el caso de las niñas las cortinas se combinan con encajes, tiras bordadas y cordones. A la hora de pintar es recomendable alternar tonos suaves con intensos.
Las formas suaves y los colores alegres son ideales para los cuartos de los niños.
Mientras, en los cuartos de niños especiales, se recomienda hacer uso de colores vivos como azul tiza, naranja, verde limón, combinados con blanco, con el fin de que el niño se familiarice con los colores y así se sienta más estimulado. n Juego de sábanas y pijama de Imaginarium.
66
más
Mas Magazine 33
2/7/07
10:34
Página 67
decoración
El reino de
los más pequeños
Diseño, estilo y personalidad definen las nuevas estancias de los reyes de la casa. Los dormitorios azules y rosas han dado paso a modelos y conceptos más actuales que convierten el espacio de los más pequeños en un mundo repleto de fantasía y color.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:34
Página 68
más gastronomía
das y preparadas para enfrentarme al bullicio de una cocina. Mi mayor deseo era que él me enseñara a hacer un trabajo de calidad al ritmo real que hay en la cocina”.
Bogavante en crema fría de almendras Ingredientes (para 4 personas)
MÁS MAGAZINE
1 litro de caldo de pescado 150 grs. de almendra molida 300 grs. de langosta (por persona) Cebollino y láminas de almendra para decorar
FOTOS: SANDRA MAÑAS
Preparación:
tiempo.
Hacer un buen caldo de pescado empleando la cabeza del bogavante. En el litro de caldo obtenido dejar macerar -durante un par de horas- la almendra molida. Al término de la maceración llevar a ebullición la mezcla dejándola hervir unos minutos hasta conseguir la textura de una crema. Retirar del fuego y enfriar en la nevera. Debe servirse muy frío. Hervir el bogavante durante cinco minutos en una cacerola con -aproximadamente- 3 litros de agua a la que se añadirá sal, un poco de vinagre, pimienta negra en grano, perejil, laurel y tomillo. Una vez frío retirar el caparazón.
Presentación: En un plato sopero centrar las rodajas de langosta adornadas con bolitas pequeñas de melón, sandía, mango, una rodaja de naranja frita y láminas de almendra tostada. Picar el cebollino y espolvorearlo sobre el bogavante. Para hacer las rodajas de naranja se cortará la fruta con piel de forma muy fina (si es posible en una cortadora de fiambre). Una vez cortada se rebozará en una mezcla de harina y canela y se procederá a freirla en aceite muy caliente.
68
más
Su concepto de la cocina, definido como “actual”, se caracteriza por ser innovador sin caer en el minimalismo típico de los nuevos talentos que empiezan. Amante del aceite de oliva y la sobrasada en sus platos, trabaja e idea cada nueva creación sobre el papel. “Adoro el color en los platos. Lo necesito. Me gusta hacer una cocina divertida y para conseguirlo ideo cada plato en mi mente. Luego, para ver cómo puede quedar el resultado, lo dibujo en un bloc, exclusivo para ello, en el que combino los colores y los ingredientes como si se tratara del cuadro de un artista. Es la forma que tengo de experimentar. Una vez pasada la prueba del papel, la receta ha de pasar la prueba del paladar y si ésta funciona la incluyo en la carta”.
S
i la ilusión hace al hombre y la perseverancia al artista se podría decir que José García reúne ambos talentos en una figura menuda pero entusiasta al mismo
Apasionado de las formas y los colores gastronómicos ha conseguido con, tan sólo veintiocho años, alzarse como chef y jefe de cocina de Nautic, uno de los restaurantes con más solera de Mallorca situado en el Real Club Náutico. “Comencé a tomar contacto con el mundo de la cocina fregando platos en diversos restaurantes. Este tipo de trabajo es agotador, por lo que decidí dejarlo optando -casi por casualidad- por estudiar cocina en la Escuela de Hostelería de Illes Balears. Una vez alli, descubrí que este era mi mundo y que en él podría hacer grandes cosas” comenta el joven chef. Reconoce ser una apasionado de la cocina mediterránea a la que, siempre que puede, añade toques orientales que reinventan la cocina actual desde un punto de vista personal e inédito. Sus inicios como estudiante de la Escuela estuvieron marcados por la figura de su mentor e inspirador: Vicente Fortea, chef del restaurante Son Terms. Fortea, percatándose del talento natural que Jose García tenía entre los fogones, depositó sus esperanzas y su cariño sobre el chef del Nautic. “Vicente Fortea actuó como profesor y amigo, lo que soy ahora se lo debo a él. Mis formas, tras pasar por sus manos, quedaron totalmente refina-
“Dibujar cada nueva receta me ayuda a conocer cúal será el resultado final”
El restaurante Nautic, su lugar de trabajo, ha comenzado con él una nueva etapa. Las nuevas reformas que el lugar ha sufrido presentan al público un lugar fresco, luminoso y níveo sobre los prestigiosos amarres del Real Club Náutico. Un centro gastronómico de calidad asequible a socios y externos en los que degustar platos de comida actual o tradicional se convierte en un placer muy cuidado tanto en en el seno de la cocina como en los amplios pasillos de su salón principal. “He cumplido un gran sueño llegando a estar donde estoy. Trabajo con gente excepcional y muy profesional. Si algo he aprendido de grandes profesionales como Ferrán Adriá es que la cocina no es el plato en sí sino el concepto que cada cocinero le dé. Creo haber encontrado ese concepto en Nautic, aún así mi mente queda abierta a nuevas aportaciones y nuevos experimentos”, señala José García. n
Nautic Real Club Náutico de Palma Muelle de San Pedro 1 Palma de Mallorca Tel: 971 726 383
Mas Magazine 33
2/7/07
10:34
Página 69
gastronomía
José García Chef del Restaurante Nautic (Real Club Náutico de Palma)
Arropado por la brisa mediterránea y por el buen hacer de su servicio, abre cada día el restaurante Nautic en el Real Club Náutico de Palma. La mezcla perfecta entre cocina actual y tradicional halla su hueco en las sabias manos de José García, su chef.
Cocina pintada sobre papel
Mas Magazine 33
2/7/07
Sáhara: 10:35
Página 70
más
viajes por el mundo
Tras las altas montañas del Atlas se esconde un misterioso paisaje, hermoso y surrealista donde los haya. La nada se encuentra en el corazón de Marruecos, donde nace el majestuoso desierto del Sáhara. Una tierra de adobe, dromedarios y arbustos espinosos atrofiados en la que es usual y recomendable perder la noción del tiempo.
El viaje al nacimiento del mayor desierto del mundo es una experiencia inolvidable en la que el viajante puede comprobar cómo la ausencia de vida es capaz de parir un mundo tan ordenado y perfecto. Delimitado al oeste por el Océano Atlántico, al norte con las montañas del Atlas y el Mediterráneo y al este por el Mar Rojo; el desierto del Sáhara se constituye como el más grande del globo con una extensión de nueve millones de kilómetros cuadrados. Su antigüedad, que supera los dos millones de años, no ha restado ni un ápice de belleza a un paisaje –visitado pero intacto y poco explotado- en el que los escasos ríos dotan a la vegetación de un verdor intenso que contrasta con la arena circundante.
MÁS MAGAZINE FOTOS: P. GUTIÉRREZ
D
icen los tuaregs que en el desierto hay lugares donde los ríos muertos han trazado profundas cicatrices sobre el pellejo de la tierra y apenas florecen oasis sobre los que la naturaleza lucha titánicamente por rehabilitar la vida. La visión del entorno es la nada convertida en arena y piedra, o lo que es igual, la representación casi real de un mundo sin vida. La experiencia de viajar al Sáhara jamás debería faltar en retina, corazón y alma humana. La fuerza de sus atardeceres, la cordialidad de sus gentes y los matices de sus tonos ocres impregnan todo y cuanto hay alrededor quedando pigmentado por el color oro de la arena.
La zona saharaui colindante con Marruecos ofrece al viajero varias formas de conocer y tomar contacto con el Sáhara. Pese a lo exótico de viajar en mehari (nombre que reciben los dromedarios) o a pie, lo razonable es emprender el camino en todoterreno. Las temperaturas extremas, tanto de día como de noche, así como lo angosto del camino obligan al visitante a preparar con conocimiento de causa su equipaje de mano y de mente. La ruta hacia la inmensidad cuenta con fieles seguidores que, amantes del 4x4, comienzan su itinerario en las inmediaciones del turístico Marrakech, atravesando –más tarde- el alto Atlas, las gargantas del Todra y las montañas volcánicas del Sagro. Aquella tierra en la que el cielo luce, aún si cabe,
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 71
el reino
bereber
viajes por el mundo
más magnánimo y azul es una tierra de mixturas y contrastes mágicos en los que los cantos bereberes, el té amargo y el aceite sin refinar (no apto para los estómagos occidentales) se unen a una elegancia y una cortesía innatas y a una gratitud milenaria por hacer de su tierra y de su pueblo dos objetos de culto y respeto imperecedero.
La tierra de los mil tesoros Si hay una historia inverosímil pero cierta es la que duerme bajo el magnánimo manto de arena saharaui. La amplia extensión, ahora desolada y desértica, fue antaño una zona fértil con frondosos bosques y huertas en los que se cultivaba el “mijo”. Sin embargo, poco a poco y debido a la inminente desertización, los agricultores comenzaron a abandonar sus tierras buscando otros menesteres que les mantuviese unidos a su lugar del origen. Aún hoy quedan huellas de esa impresionante riqueza. No todo es tan desértico ni tan muerto y desolado; el desierto siempre tiene ases en la manga.
El tinte índigo del turbante bereber da al rostro de los tuaregs su peculiar color
En sus profundidades más recónditas, las míticas dunas albergan la cuna del mar de Albienne, el mayor lago subterráneo del mundo con una extensión de seiscientos mil kilómetros. Los oasis -por su parte- surgen por doquier, uno de los más importantes del reino alauita es el oasis de Erfud, alimentado por los ríos Ziz y Reherís.
Son muchos los que aseguran que el cielo africano es el más grande y bello del mundo. Bajo sus dominios son muchas las maravillas que el hombre aún no ha sido capaz de destruir, la inmensidad natural del desierto es una de ellas.
Se estima que el desierto alberga casi cinco millones de vergeles canalizados para garantizar el agua en todas las zonas de siembra mediante pozos de mil metros de profundidad. Las palmeras de dátiles y las acacias conviven bajo la atenta mirada de zorros, hienas y grandes yacimientos de petróleo.
Una vida entre dunas, dátiles y adobe Han sido muchos los bohemios que -para encontrar la verdadera esencia del mundo, su alter ego o el significado de su propia existencia- han decidido guiar sus pasos hacia el Sahara.
más 71
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 72
viajes por el mundo
El mismísimo Paulo Coelho ideó que Santiago –protagonista de “El Alquimista”, su obra cumbrevendiera sus ovejas para marchar al desierto africano en busca de su leyenda personal. El Sáhara vive, ajeno a cualquier manifestación literaria o mística, bajo una asombrosa tranquilidad que guía su reloj biológico de manera totalmente independiente a la del resto del mundo. Las temperaturas límite que el desierto registra (heladas nocturnas y máximas diurnas que superan los 54º) hacen que los oasis y zonas cercanas estén adaptados a las necesidades de una comunidad que, de no tenerlo en cuenta, podría perecer ante tales cambios en el mercurio.
Camino del desierto por el valle del Dades. Al fondo varias kasbash usadas como viviendas familiares.
Su vivienda es su principal fortaleza, un escudo protector a los factores externos. La arquitectura bereber toma como material principal el adobe, consistente en una mezcla de tierra arcillosa y gravilla. Estas construcciones de piedra seca –que en muchos casos podrían asemejarse a la de la antigua Sumeria- son poderosas, macizas y libres de cualquier afectación. Sin embargo, son muchos los
Ocho mil años atrás el Sáhara era una tierra fértil y rica en vegetación y fauna
pastores transeúntes y las poblaciones nómadas en el desierto. Su hábitat común es la tienda cosida borde con borde con toldos de lana y pelos. Rápidamente montada y desmontada se adapta al clima y a los desplazamientos temporales. Tanto las primeras como las segundas se hacen accesibles y palpables al turismo. Hoteles y medinas han imitado esta construcción para dotar a las, ya magníficas, ciudades “llave” del desierto de un exotismo extra.
Guiados por las estrellas La hospitalidad y el desinterés son las principales bazas del pueblo saharaui, que, pese al subdesarrollo en el que se haya sumido, luce orgulloso su forma de entender la vida. Uno de los motivos reside en que la amplia llanura de arena y tierra que conforma el gran Sáhara ha sido cuna de multitud de culturas e ideologías. De todas ellas, la única que aún perdura y mantiene viva su tradición es la de los “hombres azules”.
72
más
Camellero atándose las naylas (sandalias) a la puerta de su tienda.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 73
viajes por el mundo
Los Tuaregs son una de las comunidades más pacíficas del desierto.
Los también llamados tuaregs conforman una de las tribus más míticas de toda África. Una comunidad extremadamente mística y pacífica de mercaderes y comerciantes nómadas cuya única brújula es el manto estrellado que cada noche surge sobre sus hombros. De inusitada elegancia, belleza y corpulencia, los caminantes del desierto presentan un porte excepcionalmente real acentuado por el movimiento de sus largas ropas al viento. Son los varones los que hacen uso del típico turbante azul, imitado hasta la saciedad en las medinas marroquíes, con el fin de tapar parte de su rostro, bien por pudor bien para evitar las agresiones de la arena. Precisamente es el tinte índigo de la tela que les cubre el que da color a su piel evitando las sudoración excesiva y la pérdida de líquido; un colorante vegetal que se va disolviendo con las altas temperaturas a la vez que impregna su dermis. Pese a que los verdaderos “hombres azules” se enKasba de Telouet situada a caballo entre la ruta Marrakech y Ouazarzate, vía natural que discurre paralela al desierto marroquí.
cuentran en las zonas este y sur del desierto, son muchos los que, aprovechando la cobertura tu-
Pese a las continuas expediciones de turistas, el desierto sigue fiel a su ritmo de vida y a su manera de entender el tiempo rística, intentan lograr una fuente extra de ingresos vendiendo turbantes falsos y de calidad dudosa (en ocasiones, incluso, perjudiciales para la epidermis) o emulando ser un tuareg montado a lomos de su mehari cuya “hospitalidad comercial” ofrece a los turistas a dar una rápida vuelta en dromedarios por, aproximadamente, 400 dirhan (casi cincuenta euros). n
más 73
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 74
Valldemossa, sublime paraíso más
pueblos de mallorca
Valldemossa se esconde en la Costa Norte rodeada de almendros y olivos. Inmerso en un mar verde que respira el aire de la montaña, el pueblo conserva los elementos que le hacen ser imprescindible en las visitas a la Isla: lo bello y lo sublime.
E
n la sierra de Tramuntana, entre montañas, niebla y bosque, habita el pueblo de Valldemossa. Poco tiene que ver con lo que algunos turistas esperan de Mallorca. Con aquellos que vienen buscando playa, diversión y fiestas nocturnas. Valldemossa ofrece un retiro espiritual, un rumor de aire callado. La humedad de las noches de verano, el frescor de los días intensos de verde y sol. Pasear por las calles estrechas y empedradas mientras los gatos tumban su barriga al sol, disfrutar del olor de las plantas que decoran las paredes de las casas de los valldemosines… La calma es contagiosa en Valldemossa, excepto en verano.
La pregunta Cuando llega el buen tiempo, el bullicio toma el municipio. Los dos aparcamientos situados en la entrada del pueblo se llenan de vehículos. Los visitantes pasean por doquier, parándose en las decenas de tenderetes, de tiendas, de cafeterías… Valldemossa se vuelve uno de los centros de acogida turística más importantes de Mallorca. Cortas bermudas, calcetines blancos, cámaras y flashes preparados y caras sonrosadas-sonrientes dispuestas a recorrer el pueblo en busca de la foto
74
más
más preciosa del lugar. Dispuestas a eso y a comerse la famosa coca de patata. ¿Pero qué tiene Valldemossa para que año tras año siga siendo uno de los municipios más visitados de Baleares? Es más, ¿Por qué el turismo que llega al municipio es considerado como “turismo de primera”? FOTO: IBATUR
TEXTO Y FOTOS: MÁS MAGAZINE
Tradición histórica Quizás la respuesta reside en que Valldemossa conserva el encanto de lo tradicional, la magia de lo místico, y el romanticismo de lo
La procesión de la Beata, una de las más importantes de la Isla histórico. En resumen: lo sublime. Una divina mezcla que pocos municipios en nuestro país pueden abrazar al mismo tiempo. Sus calles bien conservadas, hacen del pueblo un recodo bucólico, fantasioso lugar donde muchos quisieran retirarse algún día, cuando hartos del mundo banal den portazo a todo para perderse en el paraíso. La magia prosigue en los jardines de La Cartuja, otro de los encantos que atrae a los visitantes. Su historia se re-
Cada año una niña es elegida para representar a Santa Catalina Tomàs en la procesión.
monta a Jaume II, con el inicio de la construcción del Palacio del rey Sancho. Pasear por ellos es respirar la historia de reyes y monjes cartujanos que habitaron el edificio hasta 1835, momento de la desamortización. Todavía hoy puede sentirse la tranquilidad de las paredes de las celdas, seguir los pasos de los monjes por sus habitaciones y recorrer las celdas 2 y 4, dónde la historia cuenta que Chopin y George Sand pasaron un invierno. Otros personajes se encandilaron del cielo de Valldemossa, grandes de la historia de nuestro país como Rubén Darío, Unamuno, Azorín y Santiago Rusiñol habitaron en las dependencias del Palacio del Rey Sancho, situado frente a la Cartuja.
Amor y mística Una de las muchas historias románticas que atraen a los visitantes es la de George Sand y el músico Chopin. Cuentan que en el invierno de 1838 al 39 la Cartuja fue el refugio silencioso del romance entre la novelista y el compositor. El célebre pianista llegó a la Isla aquejado de tuberculosis, y escogió la Cartuja para recuperarse. De esta época se conserva un libro “Un hiver à Majorque”, de 1841. Tan sólo un invierno fue necesario para que los valldemosines no olviden a la pareja y celebren desde hace más de 20 años los Festivales Chopin, que tienen lugar todos los veranos en la Cartuja. El legado místico viene de la mano de la religiosa Santa
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 75
pueblos de mallorca
Catalina Tomàs. Nació en el pueblo en 1531 e ingresó en el convento de Canonesas Agustinas de Santa Magdalena de Palma hasta su muerte a los 43 años. Su cuerpo incorrupto todavía puede visitarse allí. Fue beatificada en 1930 y conserva su casa
El Festival de Chopin tiene lugar en agosto en La Cartuja
con su nombre en Valldemossa. Cada año, desde 1972 se celebra la procesión de la Beata, uno de los actos más importantes para los habitantes del pueblo. Tiene lugar el primer domingo de septiembre hacia las nueve de la noche. La procesión, presidida por la Beateta, una niña que encarna a la santa y es elegida cada año, es seguida por xeremiers, payeses, demonios, bandas de música y doce carrozas que reproducen episodios de la vida de la Beata. La murta, las bengalas y el canto de las co-
plas de Sor Tomasseta dan el toque festivo al acto.
Mar y montaña El Puerto de Valldemossa es uno de los rincones más bellos de Mallorca. Para llegar a él hay que recorrer la carretera dirección a Banyalbufar. A unos 500 metros, hallaremos a mano derecha la desviación del Puerto de Valldemossa. La vía que lleva hasta él discurre por una pendiente estrecha y pronunciada, que da a parar al mar. Desde este lugar, hay un poyo y una Virgen en un nicho de la roca; es el Portalet, desde donde puede admirarse la belleza del mar, en el valle de sa Marina. Es Port y s'Estaca, que se halla más al norte, fueron en otro tiempo sus puertos.
La respuesta A la pregunta qué tiene de especial Valldemossa sólo existe una posible respuesta: conocerla. Sólo quien la ha visto, sabe qué es lo que aquí se cuenta. n
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 76
más deporte
XXVI Copa del Rey de Vela 28 de julio - 4 de agosto Un año más y organizada como siempre por el Real Club Náutico de Palma y la Real Federación Española de Vela, la Bahía de Palma acogerá una nueva edición de la más importante regata de cruceros de España: la Copa del Rey de Vela. JOSÉ MARÍA QUIROGA FOTOS: TXEMA OLIVER
T
ras celebrar el año pasado su XXV aniversario, este año la regata aporta numerosas novedades. La principal, que sus organizadores han aumentado el número de clases participantes invitadas. Este año serán siete en total: IMS 570, IMS 670, IRC, TP 52, GP 42, SWAN 45 y X-35. Lo mejor de la flota nacional de cruceros en tiempo compensado y en tiempo real. El espectáculo está garantizado.
76
más
Otra importante novedad puesta en marcha este año y muy relacionada con la anterior es que tan-
Camper y Audi serán los patrocinadores principales de este año
bró en su día la Copa del Rey y que en las últimas ediciones se había ido perdiendo por el excesivo protagonismo semiprofesional y mediático de una de las clases participantes, que perjudicaba al resto. Hecho que los organizadores no quieren que se repita para que los amateurs, que fueron los que dieron origen a la copa, vuelvan a prevalecer por encima de cualquier otro espurio interés.
to el Real Club Náutico de Palma como la Real Federación Española de Vela se han marcado el objetivo de recuperar el espíritu integrador que alum-
Decisión, esta última, que no ha gustado nada a la asociación de los TP 52 que reclamaba para su clase no solamente el lugar de honor en las ins-
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 77
deporte
Prebendas que ya han sido hechas públicas en otros medios, y que pueden resumirse en las disparatadas peticiones de una contraprestación económica al contado de 300.000 euros y además la cesión al 100% de todos los derechos de propiedad intelectual y de propiedad industrial de la Copa del Rey, su explotación comercial, la cobertura asegurada de toda la flota, el pago de todos los gastos de desplazamiento de todos los barcos y tripulantes hasta Palma y regreso, habitaciones durante 10 días en hotel de 5 estrellas para 150 personas, en
Se ha aumentado el número de clases participantes invitadas a siete
hotel de 4 estrellas para 500 personas y en hotel de 3 estrellas para 150 personas, 7 salas privadas de reuniones, una carpa para VIP de 3.500 metros cuadrados, aparcamientos para 130 vehículos y 35 furgonetas, 3 barcos para invitados, 30 neumáticas semirrígidas de asistencia, y un grupo de diversos profesionales a su servicio pagados también por el club. Amén de la cesión de todos los derechos audiovisuales y el control de la Oficina de Prensa.
talaciones del Real Club Náutico de Palma, sino que también exigía, por su presencia en la competición,
TP 52 ha amenazado que si el club no accede a sus pretensiones organizará una regata paralela con base en el puerto de Pescadores otras prebendas económicas y materiales a las que el club, con razonable criterio organizador y deportivo, se ha negado.
te y en lo que todo el mundo coincide, es que las pretensiones de los TP 52 ha sido un intento fallido de “apropiarse” de la Copa del Rey y también, según han declarado sorprendidos algunos armadores de la clase, un inmenso error que no se debería haber cometido. Lo importante, añaden todos, es que la Copa del Rey tendrá lugar del 28 de julio al 4 de agosto, que en la misma participarán un alto número de barcos de las seis clases que han confirmado su presencia, y que todo apunta, según fuentes bien informadas, que la clase TP 52 también estará presente para que pueda participar Su Majestad el Rey. En cuanto a los patrocinadores este año, el trofeo cuenta con el apoyo principal de la empresa mallorquina Camper y de la firma automovilística Audi, y los secundarios de Breitling, Mapfre, Sweppes y CAM, y con la habitual colaboración del Gobierno Balear y del Ayuntamiento de Palma. Y también como gran novedad patrocinadora, con la presencia de una flota de Náutica Vermell que como barcos oficiales de la Copa del Rey estarán a disposición de las autoridades y del público. n
Peticiones todas ellas que fueron rechazadas por el Real Club Náutico de Palma y que, supuestamente, han dado lugar a una crisis de la Copa del Rey que tanto el club como la Real Federación Española de Vela niegan que exista. Si bien, se rumorea que la clase TP 52 ha amenazado que si el club no accede a sus pretensiones organizaría una regata paralela con base en el puerto de Pescadores. Por su parte, la Autoridad Portuaria de Baleares ha negado que la clase le haya solicitado permiso oficial para instalarse en el mismo, ni en ninguna otra ubicación del puerto de Palma. Regata paralela que no es posible porque los únicos organizadores oficiales de la Copa del Rey como señala el Anuncio de Regata son el Real Club Náutico de Palma y la Real Federación Española de Vela. Lo más llamativo de todo este asunto, que no ha llegado siquiera a un tira y afloja por la firmeza de los organizadores, es que a pesar que los TP 52 son barcos muy atractivos, el hecho de que no participaran en esta edición de la Copa del Rey, tal y como han comentado varios expertos, solo les perjudicaría a ellos mismos, no a la competición dada la asistencia de otras seis clases. Lo que es eviden-
más 77
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 78
más cultura
Majestuosidad a orillas del mar Sus dimensiones y su cuidado estilo gótico han convertido a la Seu en una de las catedrales más bellas del mundo Dormido a orillas del Mediterráneo se alza el templo mayor de Palma de Mallorca. Una construcción magnánima que, con el Parc de la Mar por espejo, dota a la Isla de una personalidad y una imagen de indiscutible belleza que viaja intacta a través del mundo y de los siglos.
LORENA FERNÁNDEZ FOTOS: TXEMA OLIVER / AGUSTÍ TORRES
S
u reflejo en el mar cautiva al más escéptico de los visitantes. Las cámaras fotográficas son incapaces de abarcar todos y cada uno de sus bellos planos dando prioridad a los ojos que la observan. Una de las estructuras religiosas más bellas del mundo es la que actúa de puerta de entrada y salida en la isla de Mallorca. La Catedral de Palma ha logrado, a través de los siglos, ganarse la admiración y el respeto de los más entendidos en la arquitectura litúrgica. Dicen de ella que no es un edificio cualquiera, ni tan sólo un monumento artístico (como tantos otros). Los amantes del cristianismo aseguran que ha sido la fe cristiana la que, desde sus inicios, ha ido guiando la mano de los constructores y el ingenio indiscutible de los artistas; convirtiéndola –al final- en el templo que cobija la pasión y celebración de los fieles; en el hogar de la comunidad de los creyentes que peregrinan a la Isla.
El solar que sustenta a la Seu fue sede de la antigua mezquita de “Medina Mayurca”
Popularmente conocida como La Seu, es el principal edificio religioso de Mallorca así como la sede diocesana. Con la Asunción de María como titular, la catedral de estilo gótico levantino se asoma al Parc de la Mar sobre las murallas árabes que protegían la ciudad, siendo, por ello, la única con esta peculiaridad. Centro de todas las miradas por su luz interior y su irresistible y estilizado volumen, encierra bajo sus techos y arbotantes historias centenarias de la vida cotidiana mallorquina de los siglos pasados.
Medina Mayurca: una mezquita dormida en el Islam La ciudad de Palma fue fundada por el cónsul romano Quinto Cecilio Metelo en el año 123 a.C, embajador que centró el núcleo urbano en el actual palacio de la Almudaina, junto al paseo del Born.
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 79
cultura
Foto: Agustí Torres
El Parc de la Mar fue construido para que la Seu no perdiera su reflejo sobre el mar.
Tras las conquistas romanas, vándalas y bizantinas, Mallorca pasaría a formar parte del extenso mundo de al-Andalus (año 903 a.C). De esta manera, los conquistadores musulmanes iniciaron una política de reconstrucción favoreciendo la inmigración a los compatriotas peninsulares y rehaciendo tanto el campo como la ciudad. El núcleo urbano recibía el nombre de Medina Mayurca, una denominación idéntica a la de la mezquita principal. Sin embargo, la repentina cruzada catalana la saqueó y la destruyó obligando a los habitantes islámicos a convivir con los cristianos tanto en cultura como en administración. A partir de entonces, y gracias al monarca Jaume I, el territorio reconquistado recibiría el nombre de Ciudad de Mallorca, periodo que concluiría con la construcción de una gran catedral dedicada a Santa María sobre el solar de la antigua mezquita. Su construcción, concluida en el 1609, se inició en el año 1229, tras la conquista de la Isla por la Corona de Aragón, quedando consagrada, como tal, en el siglo XIV.
El toque personal de Gaudí Además de su evidente estilo gótico levantino, de 121 metros de largo y 55 de ancho, la Catedral de Mallorca se caracteriza por huir de los modelos clásicos franceses adoptando una forma basilical con tres naves. Sin embargo, no son sus dimensiones lo que más llama la atención a los curiosos que cada día recorren el interior del templo, sino el denominado
El altar mayor de Gaudí es uno de los máximos exponentes del arte hispano
“ojo gótico” o rosetón; uno de los más grandes del mundo. Su localización -sobre el altar mayorhace que la luz del Mediterráneo penetre impregnando al templo de una luminosidad natural. Casi por arte de magia, y tan sólo dos veces al año, los mil doscientos cristales de sus vidrieras depositan su luz y color sobre el muro contrario brindando al visitante un espectáculo asombroso y efímero. Pese a no tener constancia de ningún nombre involucrado en la construcción de la Seu, son numerosas las aportaciones de escultores y pintores que han colaborado a que el resultado final sea tan idílico. De todos ellos es Antonio Gaudí el que más destaca.
El arquitecto catalán trabajó muchos años en el templo de la luz dejando brillantes muestras de su buen hacer, como es el caso del altar mayor. Igualmente, su arte quedó plasmado en la preciosa escalera del Santísimo Sacramento y en las vidrieras que adornan el recinto. El resultado obtenido en el uso del color de las mismas fue tan satisfactorio que el artista adoptó la misma técnica, consistente en superponer tres cristales de colores primarios, al realizar la Sagrada Familia de Barcelona.
Nuevos tiempos: Miguel Barceló Según la esperanza de vida habitual, los trabajos de la Catedral se extendieron a lo largo de 10 generaciones. Pese a su aparente aspecto completo y acabado, las reformas y las nuevas aportaciones siguen sucediéndose como si se tratara de una continuidad generacional. La última intervención ha sido la realizada por al artista Miquel Barceló, concluida e inaugurada pocos meses atrás. La obra, que empezó en 2002, se convirtió en muy poco tiempo en el principal centro de atención mediática y eclesiástica por la incertidumbre ante el resultado final. El encargo encomendado a Barceló tenía como misión la redecoración de la capilla de Sant Pere. Una obra magnífica resultante de la unión de la terracota esculpida y la piel de cerámica. La obra, cuyos preparativos superaron los tres años, representa el episodio bíblico de los panes y los peces, siempre desde la propia visión del artista. n
más 79
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Página 80
Se me da fenomenal más personal
Llum Barrera Actriz
Llum Barrera es embajadora de Mallorca allá donde va. La actriz ha participado en diversas series nacionales, en obras de teatro y ha presentado programas de televisión. Su carrera artística atraviesa un momento dulce que comparte con nosotros, mostrándonos su faceta más cercana. ESTHER CALLIZO FOTO: DAVID RUANO
Presentadora, actriz, escritora, ¿Cuántas facetas quedan por conocer de LLum Barrera? Espero que muchas, aún quiero aprender muchas cosas más. Sobretodo creo que aún me faltan muchas facetas que mostrar como actriz. ¿De dónde sacas la energía? De mis genes, mi madre tiene una energía extraordinaria y una fuerza de voluntad tremenda. ¿Cuál es el truco para hacer sonreír a las personas? Observarlas y ver lo que les falta, por dónde entrarles para hacerles reír. Y básicamente empezar por reírse de una misma. ¿Cómo es un día en tu vida? Depende. Actualmente estoy de ensayos de teatro en Barcelona. Así que intento levantarme no muy tarde para hacer ejercicio, tomarme un buen desayuno, leer la prensa o escuchar la radio para estar al día, ligero almuerzo y a ensayar hasta la noche. A la salida, un poco de distracción y risas con los amigos y hasta mañana. Alguna habilidad confesable? Meter la pata, se me da fenomenal, a veces hablo demasiado… ¿Tus ídolos en el escenario? Más que ídolos, son compañeros a los que admiro por su buen hacer en escena. Uf! Son muchísimos pero te diré los que he visto recientemente: Francesc Orella, Eduard Fernández, Blanca Portillo, Nuria Mencía, Juanjo Artero, Laia Marull, Fernando Cayo, Daniel Albaladejo, Carles Chamarro…
80
más
¿A quién te ha gustado conocer gracias a tu profesión? A Beatriz Carvajal y Pilar Bardem. Fue un lujo compartir escenario y vivencias con dos actrices a las que admiraba. Y también, cómo no, a Fernando León. ¿Lecturas de cabecera? Actualmente, “Trilogía de Nueva York” de Paul Auster. ¿Qué es lo que siempre te acompaña a todas partes? Mi cepillo de dientes y un frasquito de colonia. Tus amigos siempre te critican que… Me infravalore. ¿Qué haces cuando no trabajas? Intento escaparme a mi tierra, Mallorca, a ver a mi familia y ese mar que tanto añoro. ¿Qué cosas te emocionan? Ver lo listos que son los hijos de mis amigos. ¿Y cuáles te hacen sentir rabia? La demagogia de los políticos. ¿Cómo te imaginas dentro de 30 años? Más vieja. Aunque espero que continúe teniendo sentido del humor, a prueba de lifting… ¿Crees que la vida sonríe? A algunos sí y a otros no tanto. Por eso intento sonreírle yo primero. n
meter la pata
Mas Magazine 33
2/7/07
10:35
Pรกgina 81
Mas Magazine 33
2/7/07
10:36
Página 82
más agenda
Agenda cultural julio MÚSICA Festival de Música “Castillo de Bellver” 5-24 de julio Castillo de Bellver PRECIO: DE 20 A 25 €
Sabina & Serrat “Dos Pájaros de un Tiro”
Ciclo de Música del Paseo de la Artesanía Paseo de la Artesanía, Palma Hasta el 12 de agosto ENTRADA LIBRE
Dover + Sterling 23 de julio , 22:00h Polideportivo Municipal Mateu Canyelles, Inca PRECIO: 22 €
CINE Harry Potter y la Orden del Fénix 17 de julio Dirección: David Yates Intérpretes: Daniel Radcliffe, Emma Watson, Rupert Grint, Jason Isaacs, Jamie Waylett Género: Cine Fantástico.
Atasco en la autopista 20 de julio Dirección: Josetxo San Mateo Intérpretes: Anabel Alonso, Pablo Carbonell, Ana María Ruíz Polvorosa, Luisber Santiago, Roberto San Martín. Género: Comedia
ARTE
10 de julio Plaza de Toros de Palma
Exposición “El món d´Anglada-Camarasa”
PRECIO: 50 €
Caixa Forum Palma Hasta el 29 de julio ENTRADA GRATUITA
DEPORTE Freestyle Internacional Ciutat de Palma Burn 14 de julio 21:39h Plaza de Toros de Palma ENTRADA GRATUITA
Los Simpsons 27 de julio Dirección: David Silverman Intérpretes: Castellaneta, Julie Kavner, Nancy Cartwright, Yeardley Smith Género: Animación/ Comedia
Fito & Fitipaldis 30 de julio Polideportivo de Pollença PRECIO: 20, 50 €
Muestra “r.e.a.l” Art Moda 2007 Palma Centre d´art La Real 27 de julio, 21:00h
Exposición “Viure el Temps: Idees per madurar en positiu”
Festival de Música de Deiá
Espai Ramón Llull de Palma Hasta el 12 de septiembre
Durante el mes de julio Palau March, Palma
ENTRADA GRATUITA
ENTRADA GRATUITA
OCIO Nits a la fresca Julio y agosto Parc de la mar ENTRADA GRATUITA
Barrio Cuba 13 de julio Dirección: Humberto Solás Intérpretes: Luisa María Jiménez, Jorge Perugorría, Isabel Santos, Mario Limonta, Adela Legrá. Género: Drama
portadas mas 33
2/7/07
10:46
Pรกgina 83
portadas mas 33
2/7/07
10:46
Pรกgina 84