Presidenta, con A
Claudia Sheinbaum es la primera mujer en asumir las riendas de México después de 200 años de vida independiente y de 65 hombres al frente del Poder Ejecutivo P. 06-07
#LaDiaria
También rindieron protesta lxs nuevxs alcaldes y alcaldesas de nuestra ciudad P. 02
#Entérate
¡Atención, biker ! La Bici Expo 2024 está por llegar a la capital P. 04
#Chilanguía
Antifine: un lugar para disfrutar de la alta cocina, sin formalismos ni etiquetas P. 14
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UN MINUTO | Noticias para comentar con el café
Por microsismos, 13 inmuebles se dañaron
Al menos 13 inmuebles (nueve multifamiliares y cuatro unifamiliares) resultaron dañados por los recientes microsismos en la Ciudad de México, informó Myriam Urzúa, titular de la Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil (SGIRPC). Durante su comparecencia en la Co -
misión de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil del Congreso local, expuso que ya se reunieron con lxs vecinxs afectadxs para establecer las rutas de atención. Añadió que en las mesas de trabajo participaron la Comisión para la Reconstrucción, el Instituto de Vivienda y la Procuraduría Social, las cuales apoyaron en el censo para determinar cuántas personas tuvieron problemas. Comentó que la SGIRPC contrató la realización de dos estudios, uno con el Instituto de Geología y otro con el Instituto de Ingeniería, ambos de la UNAM, “para tener verdaderamente claro qué es lo que está pasando con estas grietas y cuáles podrían ser las consecuencias”.
Irán atacó a Israel por matar al líder de Hezbolá
Irán lanzó ayer cerca de 200 misiles al centro de Israel en respuesta al asesinato de Hasán Nasralá, máximo líder de Hezbolá, que ocurrió el sábado pasado en los suburbios del sur de Beirut, en Líbano. El portavoz militar israelí, Daniel Hagari, prometió que dicho ataque “tendrá consecuencias”.
La CDMX ya tiene nuevos alcaldes y alcaldesas
Las alcaldesas y alcaldes electos en las 16 demarcaciones de la Ciudad de México para el periodo 2024-2027 rindieron protesta la mañana del martes ante el Congreso local. En una sesión con honores a la bandera, pero sin posicionamientos de grupos parlamentarios, juraron guardar y hacer guardar la Constitución capitalina. Se trató de Javier Joaquín López Casarín, por Álvaro Obregón; Nancy Marlene Núñez, Azcapotzalco; Luis Alberto Mendoza, Benito Juárez; José Giovani Gutiérrez, Coyoacán; Carlos Orvañanos, Cuajimalpa; Alessandra Rojo de la Vega, Cuauhtémoc; Janecarlo Lozano, Gustavo A. Madero; María de Lourdes Paz, Iztacalco. De igual forma Aleida Alavez por Iztapalapa; José Fernando Mercado, Magdalena Contreras; Mauricio Tabe, Miguel Hidalgo; José Octavio Rivero, Milpa Alta; Araceli Berenice Hernández, Tláhuac; Gabriela Osorio Hernández, Tlalpan; Evelyn Parra, Venustiano Carranza y Circe Camacho, Xochimilco.
La UNAM abrió un centro de acopio para lxs damnificadxs por John
La UNAM instaló en el Estacionamiento 8 del Estadio Olímpico Universitario un centro de acopio para apoyar a la población de Guerrero afectada por el huracán John El espacio dedicado a la recolección de víveres y donaciones está abierto de lunes a sábado, de 10:00 a 18:00 horas.
#Entérate
¿Buscas una nueva bicicleta? Lánzate a la Bici Expo 2024
Prepárate para dar el rol en la Bici Expo 2024 en la CDMX; te contamos fechas, horarios y el precio de la entrada general
Por Eduardo Alavez*
La fiesta más grande de ciclismo está por llegar y ya tenemos las fechas de la edición 14 de la Bici Expo 2024, donde podrás conseguir nuevas piezas para rodar, conseguir consejos de lxs mejores deportistas o, incluso, aprovechar ofertas para lxs mayoristas. Así que si andas en busca de una bicicleta, es una gran opción ya que podrás encontrar marcas nacionales e internacionales desde Colombia, Costa Rica, Panamá, Estados Unidos, China, India, Francia, Italia o España.
Pero no sólo son las bicis: también habrá venta de accesorios, ropa, tecnología, así como todo tipo de servicios para lxs ciclistas. Esta es una oportunidad para que puedas tunnear la tuya y te vayas a rodar con el mejor equipo. De igual modo habrá cursos y seminarios para aprender de lxs mejores deportistas y especialistas de ciclismo, así como invitadoxs especiales como Rigoberto Urán, ciclista profesional que andará en los pasillos de la expo. También se darán a conocer los lanzamientos, catálogos, tecnología de vanguardia en ropa y accesorios de última generación de los más de 170 expositores que estarán en este festival ciclista en la Ciudad de México.
Aunque este evento está dirigido para mayoristas, recuerda que puede entrar todo tipo de público. La entrada general tiene un costo de $130 y las personas adultas mayores y niñxs menores de 12 años entran gratis. Se llevará a cabo el 18, 19 y 20 de octubre y los horarios serán de 10:00 a 21:00 horas, el viernes, mientras que el sábado y el domingo serán de 10:00 a 18:30 horas. C
¿Dónde será la Bici Expo 2024?
El World Trade Center (WTC) será la sede para esta edición, ubicado en la calle Montecito 38, colonia Nápoles, de la alcaldía Benito Juárez. Para llegar en transporte público te puedes bajar en la estación Poliforum de la Línea 1 del Metrobús y caminar un par de minutos.
Portada
#CambioDePoder
“No llego sola, llegamos todas”
Claudia Sheinbaum rindió protesta como presidenta de México luego de 200 años en que ese cargo fue ocupado por hombres
Por Alberto Rivera Meza
“No llego sola, llegamos todas”, fue el mensaje de la doctora Claudia Sheinbaum Pardo al tomar protesta como Presidenta Constitucional de los Estados Unidos Mexicanos. No es exageración decir que ayer fue un día histórico ya que la exjefa de Gobierno de la CDMX se convirtió en la primera mujer en ocupar la titularidad del Ejecutivo federal, luego de 200 años y 65 hombres en el cargo.
“Hoy sabemos que las mujeres participaron en las grandes hazañas de la historia de México desde diferentes trincheras, y también sabemos que las mujeres podemos ser presidentas, y con ello hago una respetuosa invitación a que nombremos presidenta, con ‘A’ al final, al igual que abogada, científica, soldada, bombera, doctora, maestra, ingeniera, con ‘A’, porque como nos han enseñado, sólo lo que se nombra, existe”, afirmó en un poderoso discurso en el palacio legislativo de San Lázaro y entre los vítores de lxs legisladorxs de la Cuarta Transformación e invitadxs que gritaban al únisono: “¡Presidenta, Presidenta!”.
Después de las 11:30 horas, la mandataria arribó al recinto, siendo recibida en las escalinatas de la puerta principal por una comitiva de legisladoras. Después de recorrer los pasillos del Pleno, subió a la Mesa Directiva en donde saludó efusivamente al senador Gerardo Fernández Noroña y después al ahora expresidente Andrés Manuel López Obrador.
Antes de su llegada, el tabasqueño era elogiado por las bancadas de Morena, PT y PVEM, pero tan pronto la científica entró al recinto, el “es un honor estar con Obrador” cambió a “es un honor estar con Claudia hoy”; y los gritos de “¡Presidente!” a “¡Presidenta!”.
Luego del juramento constitucional, Sheinbaum recibió la banda presidencial de mano de la diputada y figura histórica de la izquierda mexicana, Ifigenia Mar-
100 compromisos de gobierno hizo Claudia Sheinbaum ante miles de simpatizantes en la Plaza de la Constitución
105 presidentxs, vicepresidentxs y diplomáticxs del mundo fueron invitadxs a la ceremonia
tínez, quien presidió la Mesa Directiva de San Lázaro.
Reconocimiento a AMLO
Al iniciar su primer mensaje en su carácter de presidenta constitucional, Claudia Sheinbaum evocó las palabras que López Obrador pronució en el mismo recinto cuando lo desaforaron en 2005: “Ustedes me van a juzgar, pero no olviden que todavía falta que a ustedes y a mí nos juzgue la historia”. Luego remató:
“Lo decimos con certeza y sin temor a equivocarnos: la historia y el pueblo lo ha juzgado: Andrés Manuel López Obrador, uno de los grandes, el dirigente político y luchador social más importante de la historia moderna, el presidente más querido, sólo comparable con Lázaro Cárdenas”.
Acto seguido, la mandataria aseguró que dará continuidad a las políticas del llamado “humanismo mexicano” y enumeró algunos de sus principales
Soy madre, abuela, científica y mujer de fe. Y a partir de hoy, por voluntad del pueblo de México, la Presidenta Constitucional de los Estados Unidos Mexicanos”
Claudia Sheinbaum
FOTOS:
compromisos como seguir incrementando el salario mínimo hasta que alcance para comprar 2.5 veces la canasta básica, la consolidación del IMSS Bienestar, la construcción de al menos un millón de viviendas y un nuevo plan que favorezca las energías limpias.
También habló del programa de digitalización “más ambicioso de la historia”, hacer de México una potencia científica y de innovación, y la construcción de nuevos trenes (CDMX a Pachuca, CDMX a Nuevo Laredo y CDMX a Nogales). “Que remos construir el doble de kilómetros que construyó López Obrador”, dijo.
Anunció además la creación de tres nuevos programas sociales: apoyos bi mestrales para todas las mujeres de 60 a 65; becas para todos los niños y niñas que vayan a escuela pública de preesco lar, primaria y secundaria, y la contra tación de 20 mil médicxs y enfermerxs para llevar servicios de salud a las casas de las personas adultas mayores.
Heroínas anónimas
Llegó el momento más emotivo del dis curso, cuando la presidenta reconoció a todas las mujeres. “Hoy quiero reconocer no sólo a las heroínas de la patria, a las que seguiremos exaltando, sino tam bién a todas las heroínas anónimas, a las invisibles que con estas líneas hace mos visibles, a las que con nuestra lle gada a la presidencia y estas palabras hago aparecer”.
Con voz potente, aseguró que con ella llegan también las indígenas, las traba jadoras del hogar, las bisabuelas “que no aprendieron a leer y escribir porque la escuela no era para niñas” y las tías que “encontraron en su soledad la manera de ser fuertes”.
“Llegan nuestras madres que nos die ron la vida y después volvieron a dárnoslo todo; nuestras hermanas, que desde su historia lograron salir adelante y eman ciparse. Llegan nuestras amigas y com pañeras, llegan nuestras hijas hermosas y valientes, y llegan nuestras nietas. Lle gan ellas, las que soñaron con la posibi lidad de que algún día, no importaría si naciéramos siendo mujeres u hombres, podemos realizar sueños y deseos sin que nuestro sexo determine nuestro destino. ¡Llegan ellas, todas ellas, que nos pen saron libres y felices!”, celebró.
Seguir haciendo historia
Más tarde, Sheinbaum ofreció una co mida a lxs mandatarixs del mundo que la acompañaron durante su ceremo nia de investidura y tomó protesta a lxs integrantes de su Gabinete. Horas des pués recibió el bastón de mando de los 70 pueblos originarios y el afromexicano. “Tú eres la voz de las que no tuvimos voz por mucho tiempo… Hoy las muje res indígenas estamos de fiesta, pero no sólo las mujeres indígenas, estamos de fiesta todas las mujeres”, le dijo una de las guías espirituales que llevaron a cabo el ritual de limpia y purificación.
Después de la ceremonia, sobre un tem plete colocado en el Zócalo, Sheinbaum repitió ante miles de simpatizantes los 100 compromisos que llevará a cabo. Fue ahí donde remarcó: “me comprometo a seguir haciendo historia”. c
GIRONA VS FEYENOORD
Este miércoles continúa la actividad en la segunda ronda de la UEFA Champions League y nos esperan nueve partidos de muy alto nivel. La escuadra de Girona estará recibiendo en el Estadi Montilivi al Feyenoord. Ambos equipos perdieron en su primera participación de este torneo, así que hoy estarán buscando sus primeros puntos. Estos rivales nunca antes se han enfrentado.
BENFICA VS ATLÉTICO DE MADRID
Un choque interesante nos espera en el Estádio da Luz de Lisboa, donde el Benfica estará recibiendo al Atlético de Madrid. El rendimiento de estos clubes ha sido muy positivo en esta temporada, tanto en sus ligas locales como en el arranque de la Champions, donde ambos ganaron su primer compromiso. El Atleti logró superar a este contrincante la última vez que lo visitó en la capital portuguesa.
ASTON VILLA VS BAYERN MÜNICH
Aston Villa ha mostrado un nivel muy competitivo y en esta edición de Champions League arrancó con el pie derecho tras imponerse como visitante ante Young Boys. Hoy tendrá un reto más grande, ya que recibirá en el Villa Park de Birmingham al Bayern Münich, uno de los clubes más fuertes de Europa. Los teutones finalizaron la primera fecha como líderes absolutos de la clasificatoria, al derrotar al Dinamo Zagreb por un aplastante 9-2. Ahora los alemanes se medirán ante un contrincante británico con el que sólo han jugado una vez.
LILLE VS REAL MADRID
Si hay un equipo en Europa que juega mejor la Champions League que cualquier otra competencia, ese es el Real Madrid. Los Merengues son los máximos exponentes del certamen, con 15 títulos. En la primera jornada de esta edición superaron 3-1 al Stuttgart. Por otro lado, el Lille fue derrotado 2-0 por el Sporting Clube de Portugal. Los franceses hoy serán anfitriones en la Decathlon Arena.
SHAKHTAR DONETSK VS ATALANTA
En 2019, estos dos equipos compartieron la fase de grupos de esta misma competición. En los dos cotejos disputados de esa edición, cada uno terminó quedándose con un triunfo en condición de visitante. Esta vez el Shakhtar será anfitrión ante el Atalanta y está claro que la victoria no será fácil de obtener. Los dos conjuntos empataron en la fecha anterior.
DINAMO ZAGREB VS AS MÓNACO
Se podría decir que estos dos equipos sorprendieron bastante en la primera fecha de Champions, aunque de maneras muy distintas. Por un lado, el Dinamo Zagreb perdió ante el Bayern Münich por un resultado de 9-2, lo que lo tiene en el sótano de la clasificación. Por su parte, los de Mónaco derrotaron al FC Barcelona por un marcador de 2-1. En esta ocasión, los visitantes partirán como favoritos.
LIVERPOOL VS BOLOGNA
No cabe duda que la victoria como visitante del Liverpool sobre el AC Milan en la primera ronda de la UEFA Champions League ha sido positivamente sorprendente. Los Reds sueñan con volver a luchar por la “Orejona” y tal vez esta sea la oportunidad. Por otro lado, el Bologna empató sin anotaciones ante el Shakhtar Donetsk. Hoy los británicos partirán como favoritos.
RB LEIPZIG VS JUVENTUS
El RB Leipzig no ha podido todavía conseguir un título, ni de la Bundesliga, ni de la Champions League, aunque cada año parece estar más cerca. Este miércoles recibirá en la Red Bull Arena a la Juventus, una de las plantillas más fuertes de Italia. Estos equipos nunca antes se han enfrentado. En sus respectivas ligas, ambos clubes están peleando por la cima de la tabla, así que el encuentro podría ser parejo.
STURM GRAZ VS CLUB BRUGGE
Tras haber perdido en la primera participación, tanto el Sturm Graz como el Club Brugge se disponen a buscar sus primeras unidades para aspirar a los octavos de final, ya sea en este torneo o de la Europa League. Será el primer mano a mano entre ambos conjuntos y predecir el resultado es complicado. El Brugge parece ser más competitivo, pero le toca jugar a domicilio en Austria.
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.
#Serendipia
Eros y el erotismo en la actualidad
El gran desafío que enfrenta Eros en la actualidad para subsistir en el imaginario colectivo es relacionarse e integrarse con la que en algunos años será la inteligencia más poderosa del planeta: la IA
Es muy difícil escribir de erotismo en la sociedad en que vivimos sin que se apodere de nosotros un sentimiento de autocensura. Se ha normalizado y asimilado como una práctica cotidiana que en las redes sociales haya videos de personas acribilladas, torturadas y vejadas.
El internet, así como abrió la puerta a nuevos conocimientos y formas de relacionarnos, también ha generado nuevas problemáticas como el ciberacoso.
En 2002, el gobierno español hizo un estudio en el que concluyó que “un niño español de 11 años ya ha visto en televisión más de ocho mil asesinatos, cifra que se eleva a los veinte mil cuando cumple la mayoría de edad”. Si se mandara a hacer una actualización de dicho análisis, seguramente no habría una mejoría, sino todo lo contrario.
Habitamos en un mundo donde en algunos países es más fácil comprar un arma que una novela erótica. Se ha banalizado la violencia y se hace un escándalo cuando alguien habla de Eros o en su nombre.
La revista Litoral, en su número 264 El cuerpo: arte y literatura dice: “Eros mayormente, quiso sacudir su naturaleza mortal materializándose en la literatura y el arte”.
El gran desafío que enfrenta Eros en la actualidad para subsistir en el imaginario colectivo es relacionarse e integrarse con la que en algunos años será la inteligencia más poderosa del planeta: la IA.
La IA nos habrá superado en sensibilidad y hasta en humanidad cuando ella, que es capaz de hacer cálculos impensables en cuestión de milisegundos, llegue a generar la sensibilidad para sentir el goce del erotismo sin tener propiamente un cuerpo orgánico el cual reciba y actué en concordancia a ciertos estímulos.
No sólo será más inteligente que nosotros, también podría llegar a ser más sensible y erótica que nosotros.
¿Al proceder su conocimiento del nuestro replicará nuestros errores? ¿Cómo experimentará y vivirá el erotismo? Algunos escritores de ciencia ficción del siglo pasado llegaron a imaginar situaciones parecidas, pero ahora estamos a un paso de que la realidad supere a la ficción.
Eros y el erotismo de la actualidad todavía son asuntos humanos, pero mañana muy seguramente ya no lo serán. c
*Político y catedrático. Tiene maestría en Derecho Ambiental y doctorado en Ciencias Ambientales, ambos por la Universidad de Alicante, España
#Caleidoscopio Democrático El Proceso Electoral Extraordinario del PJF 2024-2025
Hace unos días se realizó en las instalaciones del INE la ceremonia con motivo del inicio del Proceso Electoral Extraordinario 2024-2025 para renovar el Poder Judicial. Los cargos a elegir son cinco ministras y cuatro ministros de la SCJN; dos magistraturas de la Sala Superior del TEPJF; quince magistraturas de Salas Regionales del TEPJF; cinco magistraturas del nuevo Tribunal de Disciplina Judicial; magistrados, magistradas de circuito y jueces de distrito.
Las fases principales son el inicio del proceso: comenzó el 16 de septiembre con la entrada en vigor del decreto de reforma. Emisión de la convocatoria: el Senado la emitirá el 16 de octubre, especificando los plazos y etapas del procedimiento. Postulación de candidaturas: los tres poderes de la Unión podrán postular candidaturas desde octubre de 2024 hasta el 11 de febrero de 2025. Inicio de campañas: comenzarán el 30 de marzo y finalizarán el 28 de mayo. Jornada electoral: el 1 de junio se llevará a cabo la votación y los resultados se publicarán el 4 de junio.
La persona interesada presentará un ensayo de tres cuartillas donde justifique su postulación y remitirá cinco cartas de referencia de sus vecinos, colegas o personas que respalden la idoneidad para ocupar el cargo.
Cada Poder de la Unión integrará un Comité de Evaluación: se conformará por cinco personas reconocidas en actividad jurídica; recibirá los expedientes de las personas interesadas y evaluará el cumplimiento de los requisitos exigidos; identificará a las personas mejor evaluadas en conocimientos técnicos y que se hayan distinguido por su honestidad, buena fama pública, competencia, antecedentes académicos y profesionales en el ejercicio jurídico; integrará dos listados de las personas mejor evaluadas, los cuales se depurarán mediante insaculación pública con el objetivo de ajustarlos al número de postulaciones para cada cargo, observando el principio de paridad. El Senado recibirá las postulaciones y remitirá al INE los listados a más tardar el 12 de febrero, a efecto de organizar el proceso electivo. c
*Es licenciado en Derecho y maestro en Derecho Internacional por el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM)
FOTO: SHUTTERSTOCK
Mauricio Huesca Rodríguez*
Jorge Gaviño*
Llega DocsMX 2024, el festival de documentales
La nueva edición de este evento se inaugurará con una película sobre Ayotzinapa e incluirá un seminario con el cineasta Fredrik Gertten
Por María Daniela Ortiz*
DocsMX 2024 vuelve a la CDMX del 10 al 20 de octubre con su 19° edición. Este año, en la inauguración del festival de cine documental se proyectará el largometraje Este arte que abraza: Ayotzinapa, 10 años de solidaridad de Juanfe Castro Gessner, en conmemoración a la década de la tra-
Por supuesto, también estará la exhibición Docs en línea, donde podrás ver sin costo una selección especial de documentales de México y América Latina. Toda la información del festival la encontrarás en su página www.docsmx.org
Categorías de la exhibición Los cortos y largometrajes provienen de México, América Latina y algunos países de Europa. Pero sólo hay óperas primas de cineastas mexicanos con mucho talento y ganas de hacer cine por nuestro país. Las categorías son: Hecho en México: con 10 cortos documentales mexicanos, como Tlalocan, bajo la ciudad de los dioses de Carlos Rodrigo Montes de Oca. México Ópera
Prima: la selección de ocho documentales de nuevos y jóvenes talentos mexicanos que presentan por primera vez su trabajo en algún festival, como el documental Trazos del Cielo de Ligia Cortés Águila.
Fragmentos
Mexicanos: categoría que incluye 11 cortos documentales de cineastas mexicanos y cubanos.
Función inaugural y de clausura
El festival honrará la memoria de los 43 desaparecidos de Ayotzinapa en el marco de los 10 años del trágico suceso. Por ello, la función de inauguración y clausura del festival será la proyección del documental Este arte que abraza: Ayotzinapa, 10 años de solidaridad de Juanfe Castro Gessner. La proyección de inauguración será el 10 de octubre a las 19:00 horas en la explanada del MUAC.
Fragmentos Internacionales: selección de 11 cortos documentales de todo el mundo.
Nuestra América: una selección de nueve películas documentales provenientes de países de América Latina, como Mala reputación de Marta García y Sol Infante de Uruguay y Argentina. Global Docs: la selección de ocho largometrajes documentales de todo el mundo, como Alemania, Países Bajos, Suecia, etc. 1, Docs, 3 por mí: selección especial de cortos documentales dirigidos a las infancias. Sólo se proyectarán en el UNIVERSUM.
Seminario con Fredrik Gertten
gedia de los 43 estudiantes normalistas. Además, DocsMX 2024 une fuerzas con el festival colombiano BogoShorts con proyecciones especiales de algunos de sus mejores cortos documentales. También habrá nuevas sedes y un seminario con clase magistral y retrospectiva fílmica del cineasta Fredrik Gertten.
Las sedes donde tendrá lugar este festival son: la Cineteca Nacional, Cine Lindo, Goethe-Institut Mexiko, Parque México, Cine Tonalá, Universidad de la Comunicación, Sala José Revueltas (en el Centro Cultural Universitario en la UNAM), la explanada del Museo Universitario Arte Contemporáneo (MUAC), UNIVERSUM, Centro Cultural de España en México, House of Vans e Impact Hub.
Este evento es para lxs cinéfilxs y cineastas en formación. Se trata de una clase magistral y seminario del 11 al 19 de octubre con el cineasta y periodista sueco Fredrik Gertten, reconocido internacionalmente por hablar de injusticias sociales y la condición humana en sus documentales, además de mezclar la investigación periodística con el cine documental.
Para participar en el seminario y la clase magistral requieres apartar tu lugar a través de un registro en línea. Después tienes que cubrir el costo de inscripción de $800. También se proyectará una retrospectiva con lo mejor de Fredrik Gertten. Estas proyecciones tendrán como sede la Sala José Revueltas del C.C.U. en Ciudad Universitaria, Parque México en la colonia Hipódromo y la Cineteca Nacional México en Xoco, Coyoacán. Las proyecciones serán del 11 al 19 de octubre. C
Chilanguía
#Gastronomía
Antifine: para dejar los modales atrás
En este lugar de la colonia Roma podrás dejar los modales para otro momento y disfrutar de una comida deliciosa manchándote las manos
Por Bernardo Morales Castañeda*
Antifine Dining es una propuesta del chef Alfredo González que ofrece una experiencia divertida y quizás única en un lugar donde normalmente se exigiría etiqueta. Aquí la idea es disfrutar de la alta cocina con el corazón y no con las apariencias.
No importa que incluso vayas en “fachas”, el restaurante ubicado en una preciosa casa estilo colonial en la Roma siempre te recibirá con los brazos abiertos y con platillos deliciosos. Seguramente encontrarás algo que te remita a tu infancia con algún sabor de casa reinventado y esperándote para que puedas ensuciarte las manos (literalmente).
Todo en el menú es de calidad, pero si no te decides qué probar, es recomendable que empieces con algún coctel para abrir el apetito. Desde un Agua de calzón o una Mosca, hasta un Me lo chingo o un Impertinente. Sí, los nombres son muy ocurrentes.
Para la entrada, pídete una Tostatún, una tostada hecha de tapioca con una mayonesa de chintextle que no tiene abuela. O en caso de preferir algo con más sabor a casa, la Ex suegra es para ti: un chileatolito verde de escamoles, maíz y puré de haba con el que vas a querer lamer el plato. Lo bueno es que aquí puedes hacerlo. Pa’l plato fuerte un imperdible es el Molito, que es un mole amarillo servido con coloradito con curry y jaiba. Te vas a comer hasta las tenazas, porque está cubierta en témpura y tatemada para que cuando le cortes una patita, la chopees bien a gusto.
Y para terminar, un Happy Ending. No pienses mal, así se llama el mousse de caramelo y semillas que te va a hacer cerrar con broche de oro. Aunque lo anterior sólo es un poquito de todo lo que puedes probar, pues el menú es extenso. c
De
Directorio
Socio Fundador
Gustavo Guzmán Presidente Media
Eugenio Fernández VP Comercial
Santiago Pardinas VP Contenidos
Mael Vallejo
Relaciones Institucionales
Graciela Acevedo gacevedo@capitaldigital.lat
Editor general: Saúl Hernández
Editora hard:
Eridani Palestino
Editor soft: Emmanuel Vizcaya
Coeditora soft: Xally Miranda
Diseño: E. R. | Oscar Vázquez
Reportero hard: Alberto Rivera
Redactor hard: Aldebarán Sánchez
HORIZONTALES
3. Expresidente que reprimió las manifestaciones estudiantiles previo a la inauguración de los Juegos Olímpicos de México: Díaz... / 4. Derecho a manifestar tus ideas y opiniones: libertad de... / 6. Acciones que buscan detener y castigar a un movimiento social. / 9. Consigna histórica del 2 de octubre: “ni perdón, ni...”. / 12. Forma de protesta en la que se suspenden las actividades cotidianas para presionar a los mandos. / 13. Resistencia de un grupo social frente al poder político. / 15. Privación momentánea de la libertad por parte de las autoridades. / 16. Escenario del movimiento estudiantil del 68 y las medidas drásticas ejercidas para frenarlo. / 19. Cuando las tropas intervienen y controlan una manifestación: ocupación... / 20. Abuso del poder y uso de la fuerza en contra de un grupo social. / 21. Infiltrado en una organización, pertenece realmente al grupo adversario. / 22. En el movimiento del 68 participaron estudiantes, obreros, amas de casa,... y sindicatos. / 23. Matanza de varias personas en el mismo lugar e indiscriminadamente. / 25. Participantes en una marcha o protesta. / 26. Asesinato de un grupo numeroso de personas. / 27. Desacuerdo de opiniones.
VERTICALES
1. Alumnos organizados en busca de cambios democráticos en el país: ...estudiantil. / 2. Prenda con la que se identificó el Batallón Olimpia: ...o pañuelo blanco. / 5. Película sobre una familia de clase media de Tlatelolco, enfrentando los hechos del 2 de octubre: ...amanecer. / 7. Iniciaron un movimiento incluyente en contra de la injusticia, la represión y la falta de representación. / 8. Disparos continuos con arma de fuego. / 10. Tipo de protesta sin violencia. / 11. Modo de vestir de los miembros del Batallón Olimpia: de... / 14. Unidad policial especializada en el control de protestas en tiempos del régimen de Díaz Ordaz. / 17. Edificio donde se refugiaron estudiantes y reporteros durante la masacre en Tlatelolco. / 18. Grupo paramilitar a cargo de la seguridad en los Juegos Olímpicos de México: Batallón... / 24. Es el centro del antiguo barrio de Tlatelolco: ...de las Tres Culturas.
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