L N . K D I
er ob kt 16 O 20
Beroepsonderwijs
IN DE KIJKER
Meer dan school alleen Kiezen voor De Techniek Academie is kiezen voor een succesvolle toekomst. Je gaat gelijk aan de slag met een studie én werk waar je trots op mag zijn. Voor bedrijven zijn goed geschoolde technische medewerkers zeer belangrijk. Hieronder vertelt Jarno van Wieringen, student Werktuigkundige Installaties, over zijn ervaringen: Wat spreekt je aan bij De Techniek Academie? De sfeer bij De Techniek Academie is erg goed. Doordat het werken en leren is, werk ik 3 dagen bij mijn leerbedrijf en ga ik 2 dagen naar school. Het mooiste daaraan is dat ik wel voor 5 dagen betaald krijgt. Wat vind je zo leuk aan je opleiding? Ik leer bij de opleiding veel verschillende dingen. Ik kan wat ik bij het bedrijf heb geleerd op school gebruiken en andersom. Daarnaast heb ik baangarantie, dat betekent dat ik na de opleiding bij het bedrijf in dienst kom.
Wat vind je leuk aan je werk? Ik heb erg leuke collega’s, daarnaast vind ik het leuk dat ik erg afwisselend werk heb.
De ene keer ben ik bezig met buigen en solderen en dan weer met dakbedekking. Eigenlijk leer ik elke dag weer wat nieuws.
Open dagen 17 november 2016 en 20 januari 2017 www.detechniekacademie.nl
ONTDEK MBO GREEN LIFE SCIENCES! Heb je interesse in toegepaste biologie, wet- en regelgeving, techniek en scheikunde? Dan is de MBO-opleiding Green Life Sciences bij CITAVERDE College Roermond wellicht iets voor jou! Een nieuwe, brede opleiding met goede baankansen waarbij je pas in jaar 2 je definitieve uitstroomprofiel kiest. Je kunt de opleiding Green Life Sciences volgen met een VMBO-diploma KB, GL en TL. Deze opleiding laat jou in het eerste jaar kennis maken met hele verschillende werelden: Natuurbeheer en Watermanagement, Milieu-inspectie plus Voeding en technologie. Maar deze drie werelden hebben wel het een en ander met elkaar gemeen. Zo staan veiligheid, kwaliteit en gezondheid in alle drie centraal. Of je er nu voor zorgt dat water van goede kwaliteit is om in te zwemmen, voedsel op een veilige manier geproduceerd wordt of ervoor zorgt dat bedrijven milieuregels naleven. Je voorkomt dat mensen en dieren ziek worden en je draagt bij aan een prettige leefomgeving. Deze opleiding geeft jou veel kans op een baan!
MEERDERE UITSTROOMPROFIELEN In het eerste jaar leer je deze drie werelden kennen en maak je een keuze voor één van deze drie. Je kan dus echt nog kanten op. Kies je voor Milieu dan kun je
later aan de slag als milieu-inspecteur. Kies je voor voeding en technologie dan kun je als procesoperator gaan werken in bijvoorbeeld een kaasfabriek of een bierbrouwerij. En kies je voor Natuur en Water kun je
onder andere werken als boswachter of waterbeheerder. Meer informatie vind je op www.citaverde.nl.
Colofon Uitgave van: Uitgeverij Maypress Postbus 53, 1700 AB Heerhugowaard Telefoon: 072 - 57 150 13 Email: redactie@idk.nl Website: www.idk.nl Jaargang 3, nummer 4
11
15
Aan dit nummer werkten mee: Peter Knaap, Nico Ridder, Maayke Riemsma, Stefan Riemsma. Meer exemplaren: 072 - 57 150 13
2
Met de kennis van de techniek uit het verleden wordt jij de technicus van de toekomst In het Nederlands Stoommachinemuseum in Medemblik vind je een keur aan (nog steeds werkende) stoommachines van tijdens de industriële revolutie uit zowel de scheepvaart als uit de industrie. Onze vrijwilligers demonstreren graag deze machines en geven terzakekundige uitleg over stoom en stoomkracht. Speciaal voor het basis- en ook voor het beroepsondewijs hebben wij een educatief programma genaamd “ De Kracht van vuur en water “ Wij maken graag een passende aanbieding voor een bezoek aan ons museum met uw school. In de hedendaagse moderne tijd is stoom nog steeds de energiebron bij de opwekking van stroom kolen en kern-centrales.
Het museum is gevestigd in het voormalig stoomgemaal de Vier Noorder Koggen en het gemaal heeft nog steeds een stand-by functie bij calamiteiten en bij extreem hoge waterstand.
Nederlands Stoommachinemuseum Medemblik Oosterdijk 4 1671 HJ Medemblik Tel.: 0227 54 47 32 wwww.stoommachinemuseum.nl
3
Een schatkamer vol kennis…
Historische Bakkerstechnieken zie en leer je in Medemblik Bakken is populair. Heel Holland schijnt het te willen, maar veel van de technieken worden niet meer geleerd in de opleiding. Dat is jammer, maar zorgt wel voor vermakelijke scenes op TV. Gelukkig kan het ook anders. Het bakkerijmuseum in Medemblik is het centrum voor kennis over het oude bakkersvak. Nog dagelijks worden technieken gedemonstreerd die veelal nergens anders meer te zien zijn. Om de kennis en kunde over het ambacht te behouden voor de toekomst, verzorgt het museum al jarenlang een aantal workshops. Veel van de oude bakkerstechnieken zijn alleen nog in Medemblik te leren… Inmiddels hebben veel vakmensen hun weg naar het museum gevonden en werkt het samen met particuliere opleidingen. Dus er is hoop voor de ambachtelijke technieken. Ook jij kunt leren suikertrekken, cacaoschilderen of suikerbeesten gieten, in het museum omringd door alles wat onze vakvoorgangers hebben gemaakt. Voor groepen vanaf 8 personen is in overleg een dag uit te kiezen, voor de individuele persoon hebben we regelmatig workshops op inschrijving. Je kunt dus alleen of met de hele klas komen. Zo kan iedereen het leren en houden wij ons mooie ambacht in stand! Graag tot ziens. Informatie of reserveringen via www.deoudebakkerij.nl of telefonisch via 0227-545014.
Kunst in het Bakkerijmuseum In het lekkerste museum van Nederland gaat het sinds kort ook over kunst. Tussen de geur van verse gevulde koek en speculaas rijst de vraag of het sierwerk van de bakker nou kunst of kitsch is. Is mooi gemaakt hetzelfde als kunst? En is het kunst als de kunstenaar de bakker als onderwerp heeft of bakkerstechnieken gebruikt? ‘Bakkerskunst’ meandert in het gebied tussen kunst en kitsch, door een meerdere kunsthistorische periodes en langs vele technieken. In ruim 100 kunstwerken langs bakker en kunstenaar en zelf ook nog wat lekkers proeven! Voor informatie: www.deoudebakkerij.nl Nieuwstraat 8, Medemblik 0227-545014.
4
Fleur Louwe, student aan de Fotovakschool. “Op de fotovakschool leer je natuurlijk fotograferen. Dit is echter maar een onderdeel van de veel meer biedende opleiding. Naast fotograferen wordt je uitgedaagd om creatief te zijn en te communiceren in een taal die over de hele wereld gebruikt wordt namelijk, beeldentaal. Wat je aan theorie leert tijdens de lessen pas je toe in je stage- en praktijkopdrachten. Ik heb eerst de vakopleiding Fotografie mbo niveau 4 gestudeerd. Hiervoor ben ik vorig jaar geslaagd en nu studeer ik hbo Toegepaste Fotografie en Beeldcommunicatie. Tijdens mijn mbo opleiding heb ik voldoende geleerd om als freelance fotograaf het werkveld in te gaan. De kennis die ik opgedaan heb binnen de opleiding zijn bijvoorbeeld het helpen van een opdrachtgever van concept tot bewerking, maar ook het omgaan met deadlines, planningen en het doelgericht inzetten van beelden. Uiteraard komen ook alle facetten binnen de fotografie aan bod. In het hbo ben ik mij verder aan het ontwikkelen en naast het fotograferen ook andere richtingen binnen de creatieve sector aan het ontdekken. (conceptmatig, beeldredacteur, vormgeving, enz…). Daarnaast leer ik beter te communiceren met beeld. Ik richt mij vooral op Paardenfotografie, maar er zijn heel veel verschillende richtingen binnen de fotografie. Je kan het zo gek niet bedenken of het is te fotograferen. Paardensport en fotografie is voor mij de ideale combinatie. Van je hobby je werk maken, wie wil dat nu niet?” Lijkt het jou leuk om net als Fleur aan de Fotovakschool te studeren? Kom dan voor meer informatie naar onze Open Dagen en vul de fotografiekeuzekaart in! Kijk op onze website www.fotovakschool.nl of onze Facebook.
Welkom in jouw toekomst
Techniek heeft de toekomst Steeds meer jongeren kiezen bewust voor een studie in de techniek vanwege de grote kans op een baan al tijdens of direct na de opleiding. Wil je meer weten over een opleiding in de techniek? Bezoek dan eens onze Info- en Open Dagen. Kijk voor de data, locaties en openingstijden op techniekcollegerotterdam.nl/opendagen.
5
De technicus van de toekomst Tijdens je MBO/MBO+ opleiding bij Goflex ga je leren en werken tegelijk. Theoretisch onderwijs krijg je op het ROC en praktijk doe je bij Goflex. Je werkt bij opdrachtgevers zoals o.a. ENGIE, Wolter en Dros, BAM, Strukton, ITN, Actemium en Stork. Goflexers werken mee in de dagelijkse beroepspraktijk op verschillende aansprekende werkplekken. Voorbeelden hiervan zijn in de elektro / meet- en regeltechniek: Gebouwbeheer in ziekenhuizen, onderhoud en service van sluis- en brugcomplexen, procesoperator of maintenance engineer in de industrie. En in de metaal/werktuigbouw; mechatronicus, allround lasser, rotating specialist, constructiewerker etc. Een opleiding in de techniek Een keuze voor de beroeps begeleidende leerweg ligt niet bij iedereen voor de hand. Veel gaan liever eerst nog een paar jaar de schoolbanken in. Toch is de keuze om lerend te werken eigenlijk zo gek nog niet. Het gaat hierbij puur om de manier van leren, het MBO diploma dat je behaald is precies hetzelfde als die via een andere leerweg. Voordelen van de BBL zijn dat je alvast geld verdient, je opleiding voor je betaald wordt , dat je praktijkervaring opdoet en al werkende kennismaakt met je toekomstige werkgever.
Goflex heeft eigen Trainingscentra in Amsterdam, Apeldoorn, Den Bosch, Groningen, Goes, Schiedam & Stein en meer dan 400 leerwerkplekken dor het hele land! Meer info: www.goflex.nl
6
De reis van je leven start hier!
Open dag 20 november 11.00 tot 16.00 uur
Meld je aan en ontvang je eigen e-ticket!
beleef. Naamloos-2 1
07-01-16 16:06
7
NAAR HET MBO? VOLG EEN TRY-OUT! Zit jij in de laatste klas van het VMBO of de HAVO en ben jij aan het kijken welke opleiding jij wilt gaan doen? Neem dan alvast een voorproefje en volg een TryOut! Bij CITAVERDE College kun je een workshop komen doen van de opleidingen in de richtingen Design, Natuur, Agro, Dier, Food en Retail. Is dat ook iets voor jou? Meld je dan snel aan en ontdek de MBO-opleidingen van CITAVERDE College in Horst, Roermond, Heerlen en Maastricht. Als je geïnteresseerd bent in een Try-Out binnen de richting DESIGN, ben je een echte creatieveling en je houdt ervan om praktisch te werken. Je gaat kennis maken met het vormgeven en ontwerpen, vooral met bloemen en andere natuurlijke materialen. Tijdens de opleiding leer je om productpresentaties te maken, je ontwikkelt je eigen stijl en bedenkt concepten en ook leer je een heleboel ondernemersvaardigheden. Jouw beroep zou later bijvoorbeeld bloemist, etaleur of stylist kunnen zijn. Een Try-Out binnen de richting NATUUR is bedoeld voor iedereen die graag in de buitenwereld actief is en de graag natuur een handje wil helpen. Je wordt klaargestoomd voor een opleiding waarbij bijpassende beroepen gericht zijn op mens en natuur. Je wordt later hovenier, outdoor-activiteitenbegeleider of milieu-inspecteur. Voor commerciële talenten die geïnteresseerd zijn in teelt en productie, biedt CITAVERDE Try-Outs aan binnen de richting AGRO. Hierbij ben je bezig met dieren of plantenteelt, maar ook zeker met handel
en machines. Denk als uiteindelijk beroep bijvoorbeeld aan loonwerker, groententeler of veehouder. Wanneer je een Try-Out gaat volgen binnen de richting DIER, zal je jezelf voorbereiden op een van de zorgzame, ondernemende opleidingen waarbij alles draait om de gezondheid, verzorging, training of voortplanting van dieren. Je wordt uiteindelijk opgeleid voor beroepen zoals dierenverzorger, instructeur op een manege, of als dierenartsassistent. Voor iedereen die graag bezig is met voeding en gezondheid, verzorgt CITAVERDE
een Try-Out binnen de richting FOOD. We bieden 2 opleidingen aan: bij de ene ben je bezig met alle stappen van het productieproces en verbeter je het proces en bijvoorbeeld de smaak van je producten. Je leert ook goed samen te werken en leiding te geven. Bij de andere opleiding ga jij over de kwaliteit van voeding en voedselveiligheid. Je leert om voedingsadvies te geven aan bedrijven, verzorgingshuizen en bijvoorbeeld aan scholen die een gezonder aanbod in hun kantine willen, maar je coacht ook personen 1 op 1 om gezonder te gaan leven. De Try-outs binnen de richting RETAIL zijn
bedoeld voor de bezige bijen onder ons die commercieel zijn en het leuk vinden om een verkoopgesprek te voeren met een klant. Als je later wil gaan werken als verkoper, ben je ondernemend, sociaal, en overtuigend. Je wordt opgeleid tot medewerker in verschillende soorten winkels. Van dierenvoeding tot planten en accessoires voor je interieur, jij weet het later allemaal te verkopen! Weet je nog niet precies welke opleiding je moet kiezen? Dan kun je uiteraard ook meerdere Try-Outs volgen. Voor alle data, tijdstippen én om je direct aan te melden, ga naar: www.citaverde.nl/tryout.
OPE OPEN N DAG MB MBO O DIER R U U T A N AGRO
ZONDAG 1 3 N OV 10.00 - 1 3.00 UUR
TRY-OUTS W W W . C I T AV E R D E . N L
L I A T E R N G I S E D FOOD
8
Haal binnen één jaar je diploma tot Beveiliger bij M&M Opleidingen! M&M Opleidingen verzorgt de opleiding ‘Beveiliger’ op MBO niveau 2. Wij bieden onze opleiding aan op drie verschillende locaties: Almere, Amsterdam en Hoorn. De opleiding bestaat uit een theorie gedeelte en een praktijk gedeelte. Tijdens de theorie leer je o.a. over de wettelijke kaders binnen de beveiligingsbranche en het beveiligen van gebouwen (objecten). Behaal je het theoriecertificaat? Dan geeft dit je de toegang tot werkveld in de vorm van een stage. Na het behalen van het praktijk certificaat, ben je in het bezit van je Beveiliger 2 MBO diploma. Naast de opleiding tot Beveiliger bieden wij ook verschillende aanvullende cursussen aan zoals ‘Verkeersregelaar’, ‘ISPS/Havenbeveiliger’ en ‘X – Ray operator’. De opleiding kun je ook versneld volgen, dan ben je, binnen een jaar in het bezit van het betreffende diploma. M&M Opleidingen is in het bezit van het ISO keurmerk. Daarnaast zijn wij officieel
erkend door het Ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wetenschappen (OCW), in het kader van de Wet Educatie en Beroepsonderwijs (WEB) en werken we onder onze eigen CREBO – erkenning en BRIN – nummer. Dit houdt o.a. in dat je
behaalde diploma een erkend diploma is en als startkwalificatie geldt.
Locaties: Almere:
Voor meer informatie: Via www.mmopleidingen.nl of mail naar info@mmopleidingen.nl. Tel: 036-536 8180
Amsterdam: Hoorn:
Randstad 21-35 1314 BG Almere Piet Heinkade 35 1019 BR Amsterdam Grote Beer 3 1622 ES Hoorn
9
Onderwijs- en studiekeuzebeurzen 2016/2017 De komende maanden kun je je, eventueel samen met ouder(s) verder oriënteren op de onderwijsmarkt, er zijn zoveel mogelijkheden dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Een hot item is bijvoorbeeld het studeren in het buitenland, nu studeren in Nederland gebaseerd is op een studielening zeker interessant, in België betaal je bijvoorbeeld nog geen € 1000 per studiejaar voor een HBO opleiding, kamerhuur ligt er veel lager als in Nederland en….de biertjes kosten hetzelfde maar zijn groter. Ook op grotere afstand van ons land kan een studie interessant zijn, niet alleen qua kosten maar ook met het oog op zelfstandig leren leven, zo betaal je, via het Erasmusprogramma in Litouwen, Vilnius, voor een hotelkamer van 40 m2 (!) inclusief ontbijt, per maand € 125,- en kost de studie zelf net aan € 700 per jaar. Meer informatie vindt je op de Buitenlandbeurs eind november in de jaarbeurs te Utrecht. Natuurlijk biedt ons eigen land ook voldoende mogelijkheden om je verder te ontplooien en een opleiding te kiezen die echt bij je past, let daarbij op dat met name die opleidingen die opleiden tot een vakdiploma de meeste kans geven op een snelle plaatsing in de maatschappij tegen een redelijk tot goed salaris. Tijdens de Studiekeuzebeurs in de Jaarbeurs te Utrecht of die in Rotterdam ( eind december ) kun je je hart ophalen. In de kleinere plaatsen van ons land kun je je hart ophalen tijdens een der Studie Experience, hier niet alleen veel landelijke aanbieders maar ook de school direct om de hoek is er te vinden.
De data van de komende beurzen plus locaties: Onderwijsbeurs Noordoost*
IJsselhallen Zwolle
9 en 10 november 2016
14.00 - 21.00 uur
Studie Experience Almere**
Topsportcentrum
17 november 2016
10.00 - 21.00 uur
Studiekeuzebeurs*
Utrecht Jaarbeurs
25 en 26 november 2016
10.00 - 16.00 uur
De Buitenlandbeurs*
Utrecht Jaarbeurs
25 en 26 november 2016
10.00 - 16.00 uur
Studie Experience Goes**
Zeelandhallen
8 december 2016
10.00 - 21.00 uur
Studiebeurs West*
Rotterdam Ahoy
9 en 10 december 2016
10.00 - 16.00 uur
Studie Experience Alkmaar**
Sportpaleis
12 januari 2017
10.00 - 21.00 uur
Meer informatie * www.ogz.nl en ** www.studie-experience.nl
De Techniek Academie is een vereniging van bedrijven en biedt praktische technische opleidingen aan, in een eigen pand in De Techniek Academie is een bedrijven Harderwijk. De praktijk is leidend, de vereniging theorie wordtvan daaraan en biedtDepraktische technische opleidingen aan. De gekoppeld. taken voor de opleiding doe je op de Academie enpraktijk de praktijkopleider is jouw coach. is daaraan gekoppeld. is leidend, de theorie
! k e i n h c e T Iets voor jou? Werken aan je opleiding! TECHNISCHE MBO BBL-2/3 OPLEIDINGEN
•3 dagen 3 dagen werken, 2 dagen 5 dagen salaris5 dagen salaris werken, 2 opleiding, dagen opleiding, • geen opleidingskosten, duur: 2 jaar (of kan jij het sneller?) Geen opleidingskosten, duur 2 jaar (of kan ji het sneller?) • Metaal, Mechatronica, Elektrotechniek, Installatietechniek • Regio: Noord-Veluwe en Flevoland
Metaal, Mechatronica, Elektrotechniek, Installatietechniek
Open dag en
17 novem ber 26 januar i De Techniek Academie Westeinde 100 3844 DR Ha rderwijk T. 0341 74 39 E. info@de 28 techniekac ad I. www.de techniekac emie.nl ademie.nl
Uhhh... dze... bluhh...
Scheve mond?
Verwarde spraak?
Lamme arm?
Herkent u één van deze signalen? Sla direct alarm. Bel om hersenbeschadiging te voorkomen.
hartstichting.nl
10
Mediadeveloper en Crossmedia
Twee opleidingen in de spotlights Klaar voor de toekomst! Dat ben je na het afronden van één van de opleidingen aan het Grafisch Lyceum in Utrecht. Creatieve en technische mbo-opleidingen voor media, vormgeving en communicatie. Je kan onder andere aan de slag als mediavormgever, mediadeveloper, game ontwikkelaar, dtp’er, medewerker creatieve productie of mediamanager. Je bent gegarandeerd op de hoogte van de laatste technieken en grafische ontwikkelingen. Denk bijvoorbeeld aan de opleidingen Mediadeveloper of Mediavormgever Crossmedia. Twee van onze opleidingen met een goed arbeidsperspectief. Mediadeveloper Als Mediadeveloper zorg jij voor de techniek die nodig is om webapplicaties te maken. Voor de smartphone, tablet of het internet. Hoe? Dat leer je bij onze opleiding, die de Keuzegids Mbo het keurmerk ‘Topopleiding’ gaf.
opleiding ken je alle aspecten van het vak. Vormgeving, kleurgebruik, beeldbewerking en ideeën omzetten in een campagne. Nieuwsgierig? Kom naar onze open avond en/of open dagen op 10 november 2016, 21 januari of 11 maart 2017. Kijk voor meer informatie op www.glu.nl ■ ■ ■ ■
Mediavormgever - Crossmedia Helemaal nieuw en als enige in Nederland is onze opleiding Mediavormgever Crossmedia. Het beste van specialistische opleidingen samengevoegd. Door de brede
driejarige BOL-opleidingen op niveau 4 stages creatieve en technische vakken toelatingseisen: tenminste een vmbodiploma kbl, gl of tl, mbo-diploma niveau 3 of een overgangsbewijs 3-4 havo/vwo
INFODAG ALBEDA COLLEGE DONDERDAG 10 NOVEMBER 14.00- 20.00 UUR (ALLEEN OP LOCATIE ROSESTRAAT ROTTERDAM)
WWW.ALBEDA.NL
11
EEN WERELD VOL MOGELIJKHEDEN Heb je altijd al de drang gevoeld om iets anders te doen. Om je eigen pad te kiezen. Het leven is meer dan wat je ziet en doet in je eigen land, woonplaats of school, of zelfs met je vrienden. Wat voor mogelijkheden zijn er nog meer? Durf jij jezelf uit te dagen? ASSE Nederland bied je die kans , als uitwisselingsstudent. Een jaar, half jaar of enkele weken naar een ander land, een ander leven. Terwijl je het typische dagelijkse leven van een andere cultuur leert kennen, leer je elke minuut van elke dag. Dit zijn dingen
die je echt zal ontdekken en ervaren in plaats van te leren uit schoolboeken. Wanneer je een jaar in het buitenland hebt doorgebracht zal je wereld nooit meer hetzelfde zijn. Een jaar als ASSE uitwisselingsstudent zal je kijk op de wereld veranderen. Je zal verschillen en gelijkenissen in mensen en hun acties ervaren. Zo kan je bijvoorbeeld de optimistische levensstijl van de Amerikanen beleven of bijvoorbeeld juist de ingewikkelde gestructureerde sociale code van de Japanners. Je zal het leven in een andere cultuur proeven en je maakt vrienden in je gastland. Je zit in de kleine cafés, je sport en winkelt op dezelfde manier als de lokale bevolking. Je zal merken de jeugd overal hetzelfde doormaakt. Dat ze hard werken op school, ze sporten, ze houden van feestjes, naar de film gaan met vrienden en ze hobby's hebben net als jij.
pecteren van verschillen en het accepteren van de overtuigingen van anderen. ASSE uitwisselingsstudenten ontwikkelen leidinggevende vaardigheden en zelfvertrouwen. Dit is de reden waarom de beste universiteiten en bedrijven positief kijken naar studenten die een periode in het buitenland hebben doorgebracht. Ze weten dat de voormalige internationale uitwisselingsstudenten een hoger niveau
van volwassenheid en een wereldwijd referentiekader mee brengen naar hun vervolgstudies en activiteiten. Wil je meer informatie neem contact met ons op en kijk op onze website of van een van onze partners. Kelvin Colsen Directeur ASSE Nederland (Ex-uitwisselingsstudent)
Als ASSE uitwisselingsstudent krijg je meer dan kennis over je gastland. Een jaar in het buitenland leert je over het bouwen van vriendschappen, het nemen van verantwoordelijkheid, het res-
“Ik wist helemaal niet dat het hier zo mooi zou zijn”
12
Waar ga jij studeren?! Amsterdam De meest aantrekkelijke studentenstad van Nederland is Amsterdam. En niet zomaar: Amsterdam wordt bewoond door mensen vanuit de hele wereld, het uitgaansleven bruist er 24 uur per dag en er lopen het hele jaar door toeristen rond. Behalve de bekende plekken als het Leidseplein, de Wallen, de Kalverstraat of de Dam is er mÊÊr: zo vind je er de heerlijke Jordaan, met zijn sfeervolle tweedehands winkeltjes en gezellige cafeetjes. Of de Negen Straatjes, met bijzondere winkeltjes en restaurantjes. Een saaie dag is nauwelijks mogelijk in Amsterdam, de stad loopt over van cultuur. Concert, festival, theater, museum of bioscoop, iedere dag is er van alles te doen en dat steeds aan studentvriendelijke prijzen! Nadeel van Amsterdam: de officiÍle wachttijd voor een kamer is zo’n zes jaar. Het vergt een gezonde dosis creativiteit of een goed netwerk om er eerder een te vinden.
Rotterdam 37.000 studenten uit alle windrichtingen hebben het prima naar hun zin in Rotterdam. Er is namelijk altijd wel wat te doen. Wat te zeggen van het feit dat de belangrijkste muziekgroepen van over de hele wereld tijdens hun tournees vrijwel altijd Rotterdam aandoen. Rotterdam geldt bovendien als een echte festivalstad, de ene happening volgt de andere op. In wereldstad Rotterdam wordt altijd gebouwd, ook voor studenten! Het zal even duren voordat je de stad echt zult kennen; Rotterdam is geen dorp met alle kroegen centraal op ĂŠĂŠn plek.De stad kent een onuitputtelijk aanbod aan uitgaansmogelijkheden, zigzag over de hele stad verspreid. Een prima hulpmiddel om Rotterdam te leren kennen en je er snel thuis te voelen, is een lidmaatschap van een faculteits- of gezelligheidsvereniging. Tijdens de EUREKA-week, georganiseerd vanuit Erasmus Universiteit, maak je uitgebreid kennis met ze.
Groningen Groningen is een fraaie, oude stad. De hele week door is het er een gezellige drukte. Dat kan ook haast niet anders met een bevolking die voor een zesde deel uit studenten bestaat. 52.000 studenten kiezen in Groningen uit 150 studierichtingen. Groningen is de grootste stad van het noorden, maar is niettemin compact. Alles bevindt zich dicht bij elkaar en is gemakkelijk bereikbaar, vooral op de fiets, hèt vervoersmiddel in Groningen. In 2010 werd Groningen door journalisten verkozen tot leukste stad van Nederland. De kroegen kennen geen verplichte sluitingstijden en qua cultuur is er ook niets te klagen. De meeste culturele activiteiten in het noorden van het land spelen zich in Groningen af. Of je nou van kunst, theater, film, festivals, sportevenementen of muziek houdt, in Groningen kom je niets tekort. En wil je er even helemaal uit, ben je binnen twee uur op Schiermonnikoog.
Ook in Groningen zijn de kamers voor studenten schaars. Ga je echter vóór de zomervakantie al op zoek, dan maak je toch wel een redelijke kans om er een te vinden. Delft In Delft vind je de meeste studentenverenigingen van heel Nederland. Het is er daarom gemakkelijk om snel veel mensen te leren kennen. Er is altijd wel ergens een bijeenkomst, borrel, feestje of activiteit. De zeer goed georganiseerde verenigingen bieden meer dan alleen gezelligheid. Je kunt meewerken aan de organisatie van talloze activiteiten zoals sporttoernooien, feesten, musicals, symposia, of lezingen. Actief meedraaien in een studentenvereniging betekent een fantastische studententijd! En mocht je eens een avondje liever wat anders doen: het prachtige oude Delft staat bol van de leuke kroegjes, gezellige winkeltjes en lekkere restaurantjes. In de zomer is het heerlijk zitten op de terrassen of op de terrasboten die op de grachten dobberen, terwijl op de achtergrond de oude paardentram voorbijrijdt. En dan zijn er nog de markten als de grote warenmarkt op de Markt en de populaire vlooienmarkt of de fleurige bloemenmarkt langs de grachten. In Delft hoef je je geen moment te vervelen. Utrecht Utrecht is een grote studentenstad met veel studentenverenigingen en mogelijkheden in de culturele sfeer. Toch heeft de stad een dorps karakter. In Utrecht is geen mooiere plek om te ontspannen dan op een van de terrasjes aan de werfkelders langs de gracht in het prachtige oude stadscentrum. Gezellige kroegjes, leuke winkeltjes en eetcafeetjes. Culturele centra, bioscopen, musea, festivals en theatervoorstellingen. In Utrecht hoef je je geen moment te vervelen. Utrecht is klein, maar toch een wereldstad waarin je gemakkelijk het overzicht houdt en genoeg ruimte hebt om rond te dolen. De stad en het aanbod van universiteiten en hogescholen maken Utrecht erg geliefd bij studenten. Kamers zijn daarom schaars. Langs de officiÍle weg duurt het vier jaar voor je er een krijgt. Misschien moet je eerst een tijdje genoegen nemen met een kamer in Nieuwegein of Lunetten. Zodra je wat beter bekend bent, is een kamer in het centrum zeker mogelijk.
Rotterdam
,QGXVWULHZHJ D $+ 7HUQHX]HQ 7HO LQIR#GLQVRSOHLGLQJHQ QO ZZZ GLQVRSOHLGLQJHQ QO
Uw kwaliteitsopleider voor: ‡ 9&$ 9&$ 92/ 2) 9,/ 9&8 ‡ *URQGYHU]HWPDFKLQHV ‡ %+9 %DVLV RI KHUKDOLQJ
WER K Vraa LOOS? g je s cho UW lin g s v ouc V her a an!
‡ :HUNHQ DDQ à HQVYHUELQGLQJ ‡ ,QWHUQH WUDQVSRUWRSOHLGLQJHQ ‡ 9HLOLJ YHUSODDWVHQ YDQ ODVWHQ
Zie voor prijzen en data onze site www.dinsopleidingen.nl of bel 0115-630188
,QGXVWULHZHJ D $+ 7HUQHX]HQ 7HO WHUQHX]HQ#QKL QO ZZZ QKL QO
Voor uw persoonlijke ontwikkeling
‡ 2IÀ FH WUDLQLQJHQ ‡ &RPPHUFLsOH WUDLQLQJHQ ‡ &RPSXWHU WUDLQLQJHQ
‡ $GPLQLVWUDWLHYH WUDLQLQJHQ ‡ 6HFUHWDULsOH WUDLQLQJHQ ‡ &RPSXWHUW\SHQ RRN YRRU VFKROLHUHQ
Al meer dan 50 jaar uw opleider. Prijzen en data kijk op www.nhi.nl of bel 0115-613387
13
Tilburg Maastricht Maastricht ligt centraal in West-Europa. Brussel, Aken, Luik en Keulen liggen op slechts een steenworp afstand. Dat hoor je aan de verschillende talen die men er bezigt, zowel op de universiteit als op straat. Wie in Maastricht is, waant zich in het buitenland. De stad is prachtig, evenals het landschap eromheen. Een bekende uitspraak in Maastricht is: ‘Er zijn hier zoveel kroegen dat je elke dag van het jaar een andere kunt bezoeken.’ In deze bruisende, Bourgondische studentenstad - één op de tien inwoners is student - draait het om het goede leven, om genieten en om gezelligheid. Wie in Maastricht gaat studeren, begint vaak met een kamer in België, op
Maastricht
een kwartiertje fietsen vanaf het centrum. Met een beetje geluk heb je al snel kans op een mooie, betaalbare kamer in de binnenstad. Tilburg Hoewel niet de mooist denkbare stad is Tilburg toch erg gezellig. Het kleine centrum is gezegend met veel leuke kroegen en kroegjes. Regelmatig loop je er je vrienden en bekenden tegen het lijf. Spontaan samen een terrasje pikken is helemaal des Tilburgs. De charme en warmte van het centrum wordt door de Tilburgse studenten niet voor niets hooggeprezen. Tilburg huisvest een overvloed aan culturele activiteiten. Denk daarbij aan de gere-
nommeerde 013 Poppodium, meerdere theaters, kunstpodia en verschillende festivals. De stad is overzichtelijk en je zult je er snel thuisvoelen. Vanaf de campus loopt een rood fietspad de stad in. Dat eindigt, jawel, daar waar de kroegen beginnen! Als studentenstad komt Tilburg steeds meer in trek. Zoals in de meeste studentensteden is er voor studenten in Tilburg ook woningnood. Begin daarom op tijd te zoeken. Enschede Enschede is een heuse studentenstad. 20.000 studenten genieten hier van het leven. Al meerdere malen werd Enschede tot leukste studentenstad van Nederland
uitgeroepen. De Universiteit Twente is een campusuniversiteit. Je kunt er daarom allerlei activiteiten ontplooien en je krijgt talloze sportfaciliteiten tot je beschikking. Ook de stad zelf stelt niet teleur. Op de Oude Markt met de vele terrasjes en cafeetjes, kun je voor een vriendelijk prijsje heerlijk eten. Donderdagavond in Enschede is de stapavond voor alle studenten. Bovendien kun je regelmatig genieten van open feesten in kroegen die worden gerund door studenten zelf. De sfeer is er geweldig, en misschien komt dat omdat het bier er zo goedkoop is. Enschede? Winkelen, naar een goed popconcert of genieten van kunst en cultuur. Alles is mogelijk in Enschede!
14
15
The Bow Tie in Le Bouveret Men on towering stilts, flame twirlers, jugglers, acrobats and a red carpet are not the most expected sight in the quiet lakeside town of Le Bouveret in Switzerland. Nestled on the shores of Lake Geneva, a half hour from the French border, the Le Bouveret campus of César Ritz Colleges Switzerland hosted the unusual spectacle to the mild bemusement of the locals. The evening was a homage to the life and work of Chef Anton Mosimann (OBE). Over the past 5 decades, he has quietly revolutionised his industry, cooking for the rich, famous and royal and influencing a generation of chefs. Fortunately, Chef Mosimann is as good at collecting as he is at cooking and has saved every souvenir along the way. For the first time, his entire career has been catalogued in the Mosimann Collection, a beautiful, 4-storey whitewashed building attached to the campus. Each floor is lined with luxurious carpet, beautiful display cases and impressive
white orchids, giving any 5-star hotel a run for its money. Each staircase is flanked with photos of Chef with iconic legends from supermodels to presidents. Upstairs, there is even a section dedicated to the British Royal Family, including the menu from TRH The Duke and Duchess of Cambridge’s wedding (catered by Chef Mosimann) and a slice of their wedding cake. The Claude Nobs’ kitchen is a hidden gem amongst the collection. Modelled on the founder of the Montreux Jazz Festival’s iconic chalet (which has hosted every great musician over the years), hanging flowers
and lights in jars adorn the ceiling. Copper pots hang from the kitchen island and a large table flanks one side of the room. This Chef’s Table is available to reserve with a private chef for those wishing to host their own future event. The launch party is not only hosted, but also catered by, César Ritz Colleges and Culinary Arts Academy students (who, as member schools of Swiss Education Group, conveniently and fortunately share this scenic campus). The concept is the students’ idea, as the circus theme is a tribute to Chef Mosimann’s 50th birthday party with red, white and black umbrellas hanging upside down from the marquee. The pressure is on for the students, as this event also serves as their end of year exam. They have meticulously prepared every-
thing from the décor to the menu. The food, served as perfect miniature dishes, ranges from frogs’ legs (stealthily disguised as chicken wings to all but the most observant) via palette cleansing shots to an array of delicious desserts. Specially created cocktails, including The Minty Monkey (a whiskey sour with a twist), all add to the merriment. As Chef Mosimann, adorned in his trademark bow tie, addresses the students to thank them, the sun sets over this remarkable view. At the end of the evening, guests leave with their own miniature bow tie pin, a beautiful box of confectionary delights and lasting memories of an exceptional evening celebrating a truly iconic Chef. www.swisseducation.com
16
YOUR SWISS ALLIANCE OF HOSPITALITY MANAGEMENT SCHOOLS
S W I S S H OT E L M A N AG E M E N T S C H O O L , C AU X PA L AC E
DISCOVER HOSPITALITY & BUSINESS MANAGEMENT WITH SWISS EDUCATION GROUP Swiss Education Group is an alliance of Switzerland’s leading hotel management schools. Seven campuses are nestled across key locations in both French and German speaking Switzerland. Boasting a student body of over 6500 students, Swiss Education Group benefits from a worldwide reputation of excellence and is currently forging the industry leaders of tomorrow.
Courses are offered from undergraduate level through to Master Degree level and are recognized worldwide. Swiss Education Group is a great choice if you are interested in hospitality, business or culinary studies. Summer introductory courses are available for students aged between 16-20 and offer a great insight into these exciting fields of study and career options. The Bachelor Degrees are tailored to the industry trends and endorsed by some of the world’s leading companies. Each Swiss Education Group school offers a fully accredited degree, a worldwide recognition for excellence and promises to offer each candidate a world of opportunities. An education with us ensures you’re ready for tomorrow.
SWISS EDUCATION GROUP Montreux | Switzerland T +41 21 965 40 20 info@swisseducation.com
Management specialisations offered in: • Hospitality • Hotel & Design • Business
• Food & Beverage • Events • Culinary Arts
For further information, please contact: Mr Duncan Robertson, Head of Marketing & Development W. Europe Swiss Education Group Avenue des Alpes 27 CH-1820 Montreux, Switzerland Tel: +41 21 965 40 11 Email: drobertson@swisseducation.com Web: www.swisseducation.com
• Spa & Wellness • Luxury Branding