Experimentos de Quimica Forense Adaptados para o Ensino Medio

QUÍMICA FORENSE Experimentos de química forense adaptados para o ensino médio.

PIBID

PROGRAMA INSTITUCIONAL DE BOLSA DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA

Química

OBJETIVO Esta apostila contém 5 (cinco) experimentos de Química Forense, de fácil realização voltado ao ensino médio, coletados e adaptados a partir de materiais disponíveis pela internet. Os experimentos foram realizados no Clube de Ciências da escola EEEM Irmã Maria Horta com o apoio dos alunos do PIBID, subprojeto Química, da Universidade Federal do Espírito Santo, sob a supervisão da professora de química da escola, Júlia Peterle.

Agradecimentos à Ufes, à Capes e à SEDU pelo apoio.

Sangue

Drogas

SUMÁRIO

Crimes

02 Experimento 1 Identificação de sangue utilizando o Reagente KastleMeyer.

03 Experimento 2 Extração de DNA.

04 Experimento 3 Revelador de impressão digital com vapores de Iodo.

Impressão Digital

05 Experimento 4 Revelador de impressão digital com pó caseiro.

06 Experimento 5 Identificação de compostos.

07 Fundamentos Teóricos

IDENTIFICAÇÃO DE SANGUE REAGENTE DE KASTLE-MEYER MATERIAIS E REAGENTES....................................................................................

Haste Flexíveis com pontas de Algodão; Conta-gotas; Amostra de sangue (ex: vasilha suja com "sangue" de carne bovina); Água oxigenada 5% ou 10%; Reagente de Kastle-Meyer; Água destilada ou soro fisiológico;

PREPARAÇÃO DO REAGENTE KASTLE-MEYER...................................................

1) Fazer uma solução contendo 20 g de NaOH em 90 mL de água destilada.

2) Adicionar à esta solução 1 g de fenolftaleína dissolvido em 10 mL de etanol.

3) Adicionar 20 g de pó de zinco metálico à solução e aquecendo-a em fogo baixo até o desaparecimento da cor rósea.

Obs.: Se não mudar a intensidade da cor, deixar descansar por três dias a solução, até a intensidade da cor desaparecer quase completamente.

TESTE DE IDENTIFICAÇÃO...................................................................................

Umedecer levemente a haste flexível com soro fisiológico ou água destilada; Passar a haste na amostra contendo sangue; Pingar, com conta-gotas, uma gota do reagente de Kastle-Meyer na haste; Pingar uma gota de água oxigenada; Instantaneamente, ocorrerá uma mudança de coloração no algodão. Uma cor avermelhada poderá ser visualizada, indicando a presença de sangue.

BIBLIOGRAFIA......................................................................................................

ANDRADE, F. G.; VENTURA, L.; MACIEL, O. S.; FALCONIERE, G., A Química Forense como motivadora do ensino de Química. I Encontro Regional de Química: Ciência, Tecnologia e Sociedade – Mossoró, RN, Brasil – Disponível em: <http://annq.org/eventos/upload/1330465873.pdf>.

CHEMELLO, E. Ciência Forense: Manchas de Sangue. Química Virtual , Janeiro, 2007. Disponível em: <http://www.quimica.net/emiliano/artigos/2007jan_forense2.pdf>.

EXTRAÇÃO DE DNA MATERIAIS E REAGENTES....................................................................................

Sal de cozinha; Detergente; Água destilada; Álcool Etílico gelado; Amostra picada (morango, cebola, etc); Espátula (ou colher); 3 Tubos de ensaio;

Suporte universal; Anel ou argola para suporte; 2 béqueres de 250 mL; Bastão de vidro; Funil de vidro; Papel de filtro; Banho-maria 60°C;

PROCEDIMENTO....................................................................................................

1) Transferir, com uma proveta, 10 mL de detergente e 10 mL de água destilada em um béquer de 250 mL; 2) Adicionar uma pitada de sal de cozinha no béquer e agitar, cuidadosamente, com o auxílio de um bastão de vidro, pois pode gerar muita espuma; 3) Colocar a amostra picada no béquer, misturar a solução e levar ao banho-maria por 15 minutos a 60°C; 4) Resfriar a mistura por 5 minutos no gelo, misturando periodicamente com cuidado.

5) Filtrar a mistura, recolhendo o filtrado em um béquer limpo.

6) Transferir pequenas quantidades do filtrado em tubos de ensaio limpos e secos.

7) Adicionar lentamente pela borda do tubo o álcool etílico gelado (aprox. o dobro do volume do filtrado).

8) Descansar os tubos por alguns minutos (bolhas irão se formar e as moléculas de DNA vão precipitar); 9) Mergulhar o bastão de vidro no tubo de ensaio fazendo movimentos circulares com cuidado; Obs.: Não mexer muito para as camadas não quebrarem as moléculas de DNA.

BIBLIOGRAFIA......................................................................................................

Práticas de Laboratório. Disponível em: <http://praticasdelaboratorio.blogspot.com.br/2009/05/extracao-do-dna-dacebola-allium-cepa.html>. Acesso em: 05 abril 2016.

CHEMELLO, E. Ciência Forense: exame de ADN. Química Virtual , Março, 2007. Disponível em: <http://www.quimica.net/emiliano/artigos/2007mar_forense4.pdf>.

REVELADOR DE IMPRESSÃO DIGITAL VAPORES DE IODO CUIDADO COM OS VAPORES DE IODO REALIZAR O EXPERIMENTO EM LOCAL AREJADO

MATERIAIS E REAGENTES....................................................................................

Cristais de Iodo; Erlenmeyer; Lamparina (ou vela); Vidro de relógio; Tela de amianto; Pinça de madeira; Papel branco A4 (ou papel de filtro); Fita adesiva;

PROCEDIMENTO....................................................................................................

1) Preparar a amostra recolhendo a impressão digital em uma tira de papel de filtro (ou papel branco).

2) Colocar alguns cristais de iodo dentro do erlenmeyer.

3) Aquecer os cristais de iodo, utilizando uma vela ou uma lamparina com tela de amianto, até a sua sublimação.

4) Em seguida, colocar amostra (tira de papel de filtro ou papel branco com a impressão a ser revelada) dentro do erlenmeyer com o auxílio de uma pinça de madeira.

5) Espere alguns segundos até a total revelação.

6) Após o uso do iodo, colocar um vidro de relógio para impedir que os vapores saiam.

7) Cobre a impressão revelada com fita adesiva para durar mais tempo. (Cuidado para não criar bolhas).

BIBLIOGRAFIA......................................................................................................

COMO tirar impressões digitais em casa (experiência de Química / química forense). Direção: Iberê Thenório.

Câmera: Cristiane Poveda e Daniel Henares. Edição: Daniel Henares. Consultoria científica: Lívia Gruli. Produção: Mariana Fulfaro. Ciência e tecnologia, 3’36”. Disponível em: <https://www.youtube.com/watch?v=35Zi77JiXas>.

Acesso em: 04 abril de 2016.

CHEMELLO, E. Ciência Forense: impressões digitais. Química Virtual , Dezembro, 2006. Disponível em: <http://www.quimica.net/emiliano/artigos/2006dez_forense1.pdf>.

REVELADOR DE IMPRESSÃO DIGITAL PÓ CASEIRO

MATERIAIS E REAGENTES....................................................................................

Amido; Pincel com cerdas longas e macias; Palha de aço; Prato de cerâmica; Vela; Fita adesiva; Material de superfície lisa (copo de vidro, prato de vidro, etc);

PREPARAÇÃO DO PÓ............................................................................................

1. Para adquirir o negro-de-fumo, basta com o auxílio de uma vela, queimar a cerâmica e com uma faca, raspar a parte preta e recolher em algum recipiente; 2. O óxido de ferro pode ser obtido pela queima da palha de aço e recolher em algum recipiente; 3. Misturar a mesma quantidade de amido (ou trigo), negro-de-fumo e óxido de ferro e armazenar em um mesmo recipiente.

Obs.:O pó a ser preparado pode ser substituído por grafite em pó, ou até mesmo trigo (para superfícies escuras).

PROCEDIMENTO....................................................................................................

1) Preparar a amostra recolhendo a impressão digital em um vidro (como por exemplo: copos, pratos e etc.); 2) Pincelar levemente o pó revelador (ou grafita em pó) sobre a área e retirar o excesso levemente para não estragar a digital; 3) Cobrir a área com fita adesiva para prolongar o seu armazenamento.

4) Caso a amostra esteja em um vidro, retire a fita adesiva e cole-a em um pedaço de folha A4 para a visualização.

BIBLIOGRAFIA......................................................................................................

QUÍMICA forense: pó caseiro revelador de digitais. Apresentação: Ulisses Condomitti. Ciência e tecnologia, 5’13”.

Disponível em: <https://www.youtube.com/watch?v=_9BgPQX-oRY>. Acesso em: 06 abril de 2016.

IDENTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS MATERIAIS E REAGENTES....................................................................................

Conta-gotas; 12 Tubos de ensaio; Aspirina®; Tylenol® (ou Paracetamol) Energil C®; Permanganato de potássio 1 mol/L; Reagente de Jones; Cloreto férrico 3%; Solução de Bicarbonato de sódio;

PREPARAÇÃO DO REAGENTE DE JONES.............................................................

1. Adicionar 5 g de CrO3 em 5 mL de ácido sulfúrico concentrado; 2. Adicionar, com cuidado, a solução em 15 mL de água destilada;

PROCEDIMENTO....................................................................................................

1) Colocar em 4 tubos de ensaios 5 gotas de Aspirina®; 2) Colocar em um dos tubos 5 gotas de cloreto férrico 3%, em outro tubo, 5 gotas de reagente de Jones, em outro, 5 gotas de solução de bicarbonato de sódio e, no último, 5 gotas de permanganato de potássio; 3) Observar as mudanças de colorações em cada tubo, se houver; 4) Repetir o procedimento para os outros medicamentos; Obs.: Preparar a solução dos medicamentos dissolvendo um comprimido em 50 mL de água destilada.

BIBLIOGRAFIA......................................................................................................

PAZINATO, M. S.; BRAIBANTE, H. T. S.; BRAIBANTE, M. E. F.; TREVISAN, M. C.; SILVA, G. S., Uma Abordagem Diferenciada para o Ensino de Funções Orgânicas através da Temática Medicamentos. Química Nova na Escola, v.

34, n. 1, p.21-25, 2012.

THOMPSON, R. B.; THOMPSON, B. F., Illustrated Guide to Home Forensic Science Experiments – All Lab, No Lecture., First Edition, O’Reilly Media, Inc., 2012.

QUÍMICA FORENSE EXPERIMENTOS DE QUÍMICA FORENSE ADAPTADOS PARA O ENSINO MÉDIO