生活隨寫:
日式居家食堂參見~
這次小編要跟大家推薦像弄 美食，就是位於大直北安路 的“大明食堂”可別看這小 小的店面，裡頭的好料理， 可是都是能讓你回味無窮的 好滋味!
⼀進⾨就可以直接看到大廚們的⼯作檯，所有日式好料都出 自於此。現場忙碌的服務人員態度相當好。在店家黑板上， 不時都會出現當季的新鮮食材料理，如果單點菜單上的食物 部過癮，抬頭看看黑板總是會出現意想不到的驚喜喔!
看著滿滿料理的 日式菜單，首先 最吸引小編的， 就是他的特色日 式家庭料理。馬 上點了⼀道”和 風漢堡排” 。 這漢堡排的醬料 真的是⼀絕!!濃 郁的肉香蘊含著 酸甜的口感，在 搭配⼀口熱騰騰 的白飯，肉汁化 開你的味蕾，就 是叫人難忘!
好吃的熟食還有招牌關 ⻄炒烏龍，烏龍麵Q勁 十足，裹著熱炒配料湯 衣在嘴裡咀嚼，總忍不 住想立即再吃上⼀口。 而烤秋刀魚是小編個人 的喜好，外面魚皮烤得 香脆，淋點檸檬剪塊魚 肉依然鮮甜多汁，讚!
另外醉人的還有這道”薑汁燒肉”，炒得軟嫩的洋蔥去辛留 青，豬肉片的肥瘦比例也恰到好處，加上日式特有的醬料大 火⼀炒，再搭點清爽的⾼麗菜絲，多層次的口感， ⼜是⼀道 超下飯的日式美味。
喜歡日式家庭料理的朋友們，”大明 食堂”真的是推薦給你的不二選擇， 有機會來大直玩的時候，可別忘了這 暗藏巷弄間的美食喔!
而夏日限定的冷麵，小編 鼓勵大家，下班後絕對手 腳要快來吃上⼀碗，冷洗 後的烏龍麵，擺上簡單配 料和日式醬汁，在享受清 爽涮嘴中，不知不覺就可 以吃完⼀大盤!
歡迎愛好美食和喜愛攝影的朋友，每週都能跟我們⼀起分享， 自己好吃的餐廳和攝影的經驗喔! 時間: 每周三，晚上七點半 地點: 每週精選分享場地，詳情請洽分享給你的朋友。