生活隨寫:
高貴不貴日式食堂
巷弄美食處處有,⽤⼼留意⼜⼀村。這次要跟大家大力推 薦的就是藏於台北撫順街的“原味屋”。看這氣派的裝潢 就讓人信⼼大增,勇敢⾛進去⼀探究竟。
⼀⾛進店裡裝潢得 相當典雅,也是⾛ 溫馨居家色調,每 桌椅擺設間隔有⼀ 定的距離,寬敞的 ⽤餐空間,坐在其 中就很舒適宜人。
料理台和廚房就在正後方, 看得到店家對食材的⽤⼼挑 選和保存,望著滿櫃排放整 齊的新鮮食材,總是忍不住 想都點上⼀盤來嘗鮮看看。
首先大推的就是原味屋的 蓋飯滿滿的海鮮料裝載整 齊,加上豐富的配色,看 著就口水直流。小編最喜 歡他的招牌丼和鮭魚親子 丼。生魚片後切大塊,鮭 魚卵也是豪放的蓋上,每 咬上⼀口,都是滿滿的鮮 料口感。 另外店家對蓋飯的飯 也很講究,貼⼼準備 ⼀般⽩飯和醋飯供客 戶選擇,真⼼推薦大 家點醋飯來嚐嚐,跟 海鮮搭在⼀起吃真是 絕配!
熟食料理也相當吸引人,每份定食都有附上兩道每日現做小菜, 配上茶碗蒸,⽩飯吃到飽,還有⼀道甜點,分量算是相當⾜夠。 小編最愛 的就是他 的香烤雞 腿定食。 雞皮烤得 金黃酥脆 ,咬上⼀ 口雞肉鮮 嫩多汁帶 點焦香味 ,真是超 下飯的利 器啊!
還有壽喜鍋、主廚沙拉、 現蒸鮮魚、現做手捲等, 也都是顧客常點的佳餚。 而店內的味增湯也是無限 供應,除了⽤魚骨熬煮, 無論何時舀上⼀碗都是滿 滿的豆腐和魚肉塊,蔥花 和海帶也是任君添加。 從裝潢環境、料理食材到 ⽤餐服務,都可以感受到 店家的誠意和⽤⼼,位於 撫順街的”原味屋”,真 的無論對家庭,公司,團 體都是聚餐的好所在喔!!
歡迎愛好美食和喜愛攝影的朋友,每週都能跟我們⼀起分享, 自己好吃的餐廳和攝影的經驗喔! 時間: 每周三,晚上七點半 地點: 每週精選分享場地,詳情請洽分享給你的朋友。